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酒店领导年终总结发言稿精品20篇

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篇1:酒店人事管理工作年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,人事,全文共 1464 字

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--年是筹备“--酒店管理有限公司”的关键之年。--酒店在大家共同努力下,完成酒店初步任务。采购酒店的设施设备,宾馆的配用品。监督整理酒店的装潢进度,克服各种不利因素。工作职能逐步规范,较好地完成酒店前期的筹备工作。现将--年工作情况及12年工作安排简要汇报如下:

(一)采购

酒店装潢期间,在领导的指导下,我们进行了供货商的摸底情况。首先我们要了解的酒店所需产品的数量、质量标准。经确定后联系几家供货商报价。以价比价、质量比质量的方式进行选购。这样大大的提高了工作效率和酒店的利益化。

1、联系供货商。把所需要的样品提供给我们,经过审核、在由设计师选定款式颜色,整体装潢的搭配效果,领导批准后确定。

2、石材、瓷砖部分。我们协调领导到石材、瓷砖市场,考察我们所需要的石材、瓷砖的用量。询问价格。在做工方面我们一直监督到位,经检查合格方能提供到位。

3、在前期大量投资资金紧张周转的问题上。领导的决策在谈判价格上控制成本,在付款优越的条件下合作。以分期付款的方式谈判,最终定义。

(二)人员的配置

任何一个企业都需要人员建立起来,组织完成各项任务。在前期筹备期间。股份制的酒店在股东大会商议裁决后建立每个股东的代表,分配不同的岗位。组织架构建立财务部、后勤部、营销部明确的分配工作任务。后期我们还配置各个高管的到位,茶楼部、和整个酒店部门。有了高管们专业的管理水平,给我们在前期的工作当中提出合理化的建议:

1、后堂的王彪给我们设计了厨房的平面图。他细心的规划了我们每个后堂的布置协助了五星厨房用具、施工方、排烟机组的连接完成了整个后堂布局。很多的工作都是环环相扣,只有有条理的分析,在专业的指导下,具体的实施。我们才能避免后期的麻烦,所以这也给我们管理中明白了一个道理,我们在做任何事情前都要通过考察论证,请专业人员指导,做到合理化,科学化做好充足准备。才能提高工作高效与准确。

2、茶楼的--在茶楼休闲区。在装修期间一直是尽心尽业的为我们提供茶楼的合理化建议。在茶楼的装修采购过程中,也参与我们样品的选购。仓库、更衣室的设定、沙发布样、茶几的样品选购、也为我们提供了下步软件的工作计划。

3、酒店的部的马总前期就一直努力的配合我们施工方完成。布草间、大厅吧台、卫生间的设定、配合我们参与酒店软件的考察、客房布草、易耗品、窗帘的选定、在他们专业的角度我们工作才有条理的进行。

(三)严把装潢质量关

前期的装潢会影响后期的整个装修效果,酒店的提升在于硬件装修的档次,在于细节的修饰。所以我们在这段期间一直跟踪装修的质量与进度。

1.首先是卫生间的瓷砖。在工人进行施工时我们轮回的巡视,刚开始我们发现瓷砖贴在墙面上不整齐,总觉得是工人技术问题,我们要求重新施工把不整齐的墙砖全部拆卸。但问题依然存在,有些工人很无奈的告诉我们,不是我们技术问题而是墙砖是加工的,在切割上出了问题。在工人的配合下量了尺寸,才发现问题根源,我们紧接着联系供货商给我们解决。把所有提供给我们的瓷砖挑选出来,并监督到位问题才得以解决。

2.空调管道的安装也带来极大的不便。整个大楼的外墙是要保持整体的效果,但在结构上有些是没有办法连接上。在这上面老总们可是花了不少的心思,做工作出方案。在不影响效果的同时还能使空调最终能连接上。这让我想起了一句最经典的语录办法总比困难多。

3.线缆分为电话线、网线、电线、音响线、监控线、主电缆。线的不同于任何一样东西,稍微选不好质量,对以后的酒店存在的隐患是非常大的。而且都是走暗线后期无法维修,我们不但要选好品牌还请专业电线给我们分清优劣质的差别。

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篇2:店长年终总结发言稿

范文类型:工作总结,演讲稿,适用行业岗位:店长,全文共 1141 字

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转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在x糕点、面包烘焙工工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好糕点、面包烘焙工岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在糕点、面包烘焙工工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的糕点、面包烘焙工所有工作任务,履行好x糕点、面包烘焙工工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在x糕点、面包烘焙工工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:

一、思想上严于律己,不断提高自身修养

一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在x糕点、面包烘焙工岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在糕点、面包烘焙工工作岗位,但我时刻关注国际时事和中央最新的精神,不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在x糕点、面包烘焙工工作岗位上认真贯彻执行中央的路线、方针、政策,尽职尽责,在糕点、面包烘焙工工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。

二、工作上加强学习,不断提高工作效率

时代在发展,社会在进步,信息技术日新月异。x糕点、面包烘焙工工作岗位相关工作也需要与时俱进,需要不断学习新知识、新技术、新方法,以提高糕点、面包烘焙工岗位的服务水平和服务效率。特别是学习糕点、面包烘焙工工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此,才能提高x糕点、面包烘焙工工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习糕点、面包烘焙工工作岗位工作有关业务知识,并总结吸取前辈在x糕点、面包烘焙工工作岗位工作经验,不断弥补和改进自身在x糕点、面包烘焙工工作岗位工作中的缺点和不足,从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。

回顾过去一年来在x糕点、面包烘焙工工作岗位工作的点点滴滴,无论在思想上,还是工作学习上我都取得了很大的进步,但也清醒地认识到自己在x糕点、面包烘焙工工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入,尤其是将思想理论运用到x糕点、面包烘焙工工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的x糕点、面包烘焙工工作岗位工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学习糕点、面包烘焙工工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年,在以后的x工作中希望能够再接再厉,要继续保持着良好的工作心态,不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕点、面包烘焙工岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的糕点、面包烘焙工工作水平和业务能力,在以后的工作中我将加强与x糕点、面包烘焙工岗位上的同事多沟通,多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取为x做出更大的成绩。

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篇3:年终总结会领导讲话

范文类型:工作总结,演讲稿,适用行业岗位:领导,全文共 5842 字

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同志们:

在新春佳节来来临之际,今天,我们在这里召开20xx年年终总结暨表彰大会。20xx年,在县委、县政府和镇党委的坚强领导下,我镇认真贯彻落实党的会议精神和市第四次党代会精神,紧紧围绕县委、县政府提出的“137”总体部署和“五个主题年”建设,各项工作都取得了较好成绩,发展态势较好,是在座各位努力工作的结果。今天的主要目的是回顾总结20xx年各项工作,表彰在20xx年工作中取得优异成绩的先进集体和个人,规划20xx年重点工作,部署春节期间的各项工作。

一、20xx年主要工作回顾

20xx年,全镇实现地区生产总值3.62亿元,同比增长19%;工业总产值2.56亿元, 同比增长41%,规上企业5055万元,同比增长42%;农业总产值2.64亿元,同比增长8%;社会消费品零售总额16338万元,同比增长23%;全社会固定资产(500万元以上)完成3.39亿元,同比增长36%;农民人均纯收入达8662元,同比增长18%。

(一)突出特色产业,促进农业现代化进程

一是扎实推进4万头肉牛养殖项目。全力跟踪搞好服务,推动肉牛项目有序展开,经过不懈努力,总投资2亿元、占地700亩的恒进肉牛养殖场主体工程基本完成,先后顺利完成了河道改道、环场围墙、环形公路、桥梁架设、蓄水池、观景台等建设;11月中旬,第一批肉牛入场喂养,现已喂养2300余头肉牛。项目建成后,牛场常年存栏良种肉牛达到2万头,年出栏优质肉牛4万头,采取公司+基地+农户的发展模式,场内可解决200人就业,场外可带动2万以上农户实现增收。二是努力做大做优无公害蔬菜基地。通过近几年的努力,蔬菜基地面积已达3600亩,建成标准化钢架大棚140个,瓜果长廊600米。全镇全年循环播种蔬菜面积达1万亩,年产蔬菜总产量8.5万吨,总产值7600万元。基地常年可解决500余人就近务工就业,培育了一批新型农民年收入达到8000-120xx元。

(二)强化招商引资,加快工业化步伐

一是努力创建小企业创业基地。20xx年7月,**镇被重庆市中小企业局评为小企业创业基地。目前,基地有工业企业15家。20xx工业生产总值17390万元,年创造利税达到540.9万元,解决本地就业410人。

二是着力打造**镇摩配产业园。产业园一期占地115亩,已完成土地征用协议签订、测绘和设计相关工作,以及摩配园土地勘测、规划设计及项目立项、土地预征平场、主干道硬化、管网铺设工作。今年摩配园已完成投资1560万元,成功引进重庆豪骏机械厂等5家摩配企业,协议投资8600万元,占地40余亩,提供就业岗位300个,尚有5家企业正在洽谈中,预计投资近5000万元。

(三)夯实基础设施,助推城镇化发展

一是优化配置,完善配套建设。场镇建成区面积1.5平方公里,20xx年新增城镇建成区面积150亩,城镇化率33%;新改扩建住房9832.2平方米。完成27户困难D级危旧房改造。建设污水处理厂、垃圾中转站、自来水供水站。完善了同心村农民新村“同顺佳苑”基础设施建设。清理违法建筑占地面积23339.78平方米,建筑面积156249.59平方。

二是抢抓机遇,实施水利建设。新建泵站1座,修复水毁工程1处,整治山坪塘16口,新建排水沟4.5公里,渠道清淤22公里,整治渠道8.4公里,安装灌溉管道12.8公里,新建小型蓄水池29口。

三是建管并举,构建交通网络。 按照镇“三纵一横两环多联”交通网络规划,投资1300万元完成公路建设11.14公里,完成标准化水沟公路14.5公里,实现通达线路28.91公里,确定专人管护。

(四)做实民生,强化服务,推动社会事业全面发展

1.全面落实社保政策,加大社会保障力度

城乡居民养老保险参保人数15901人,全年兑付了690人老农保资金23.5万元,完成20xx年居民医保筹资35788人。落实社保补贴16万元。新增劳动和社保工作站3个,落实减免就业再就业税费3万元,200余人;完成了东平、陡梯、人民3个村的新创就业村和**村、双河村等6个村(居)复创就业工作;发放就业再就业小额担保贷款320万元。

2.全面落实计生奖扶政策,关爱计划生育家庭

新增计生奖扶对象159人,奖扶金额19.26万元。农村独生女高考加分8人,中考加分22人。开展孕前免费优生检查110余人。筹集关怀资金3万元,慰问和帮扶计生困难家庭88户。

3.全面落实救助政策,关注弱势群体

发放五保补助16.97万元,城乡低保金79万元,优抚金101万元,烈士遗属补助金7万元,烈士遗属建房补助1户3.5万元,孤儿补助资金5.76万元,高龄老人补助金3.13万元,农村老年退役士兵补助金12.3万元;医疗救助和临时救助42人,补助资金2.99万元;发放各类救灾救济款24.7万元。

4.全面落实惠民补贴政策,强化监管服务

发放综合直接补贴、粮食补贴及种粮大户直接补贴440.12万元。全年补贴家电下乡产品2089台(件),补贴金额64.3万元;摩托车383辆,补贴金额24.2万元;汽车5台,补贴

1.2万元。按时完成农村集体资金、资产、资源 “三资”的清理工作任务并顺利通过了县级检查。

(五)强化措施,落实责任,推动平安和谐建设

1.立足群众工作,做好信访稳控

定期组织人员对各个辖区开展全方位、拉网式的矛盾纠纷和不稳定因素排查,对排查出的信访问题及矛盾纠纷建立台账,坚决把问题化解在当地,把信访矛盾解决在当地。全年共接待群众上访175起,受理信访32件,化解矛盾纠纷32件,按期结案率达到了100%。全年无信访稳定责任事故发生。

2.加强安全监管,确保全年无事故

全年共排查各类安全隐患138项,落实整改136项。规范了烟花爆竹经营及进货渠道,全年对烟花爆竹销售点、仓库超量排查300余次,整改安全隐患90余项,组织烟花爆竹换证培训120余人次。开展道路交通专项整治工作,全镇全年检查车辆90余次,检查摩托车1850余辆,其中处理违法违规382件,警告382人。联合交通执法中队、**派出所开展联合执法活动排查机动车250余台次。全年对建筑、工矿企业、地质灾害、森林防火、学校、危险化学品等行业共检查360余次,整改落实安全隐患46项。

二、20xx年主要工作安排

(一)奋力推进摩配园建设,加快新型工业化步伐

一是以摩配园为载体,做好招商引资工作,结合实际,因地制宜,引进一批规模大、技术含量高、有档次,能推动园区经济发展的大项目和好项目,力争20xx年引进的5家摩配企业在20xx年建成投产。二是抓项目协调服务工作。做到既重引进,更重管理,提高签约项目的服务质量,努力促成在谈项目签约,促进招商引资服务工作上台阶。

(二)大力实施品牌战略,促进农业现代化进程

以“殷佳坝”萝卜品牌为带动,做实、做大、做响现有品牌,提高农产品的市场竞争力,推动产业集群发展;以三清无公害蔬菜基地为龙头,大力发展农副产品深加工业。以恒进4万头肉牛养殖场为依托,做好配套项目,全力做好肉牛场出场公路土地协调工作,积极配合县级相关部门完成出场路建设,修复牛场水毁河堤堡坎,全面完成干粪处理场所建设,积极宣传发动群众种植饲草1000亩,建立完善的饲草、饲料收购体系。

(三)着力夯实基础设施,促进城乡一体化发展

1.抓城镇建设,提升场镇整体形象

一是进一步完善基础设施建设,搞好场镇管理,逐步完善场镇环卫设施,有效改善居住环境。二是认真开展打非治违活动。加强环境整治,创建交通秩序规范、场镇整洁、生活宜居的。三是投资600万元实施龙溪河场镇段河道治理2公里。四是做好农村C、D级危房改造工程和巴渝新居建设,改善农村居住条件。

2.抓水利管护,提升水利保障能力

一是突出抓好规划前期工作,远谋近施,统筹兼顾,突出重点以扎实可靠的前期规划,为顺利实施水利发展建设争取更多的项目投资奠定坚实基础。二是搞好建后管护。通过对沟、渠等等水利设施定期清淤,严厉打击非法采沙活动,维护河势稳定与防洪安全等措施夯实水利设施安全基础。

3.抓道路建设,提升交通枢纽功能

一是按照“三纵一横两环多联”镇域农村公路规划,继续高标准、严要求、快速推进公路建设。二是全力做好过境渝万高速铁路征地拆迁安置补偿、施工协调服务等工作。三是加强对农村公路的管护,建立村民一事一议筹资,在各村线路确定专管人员,签订了管护协议,确保了管护质量。四是开通乡村客运线路2条。

(四)全力落实惠民政策,促进社会和谐。一是公平、公正、公开开展农村低保评议核查工作;二是认真落实计生奖励优惠政策,加大免费孕前优生健康检查宣传力度;三是加大居保、医保宣传力度,提高群众参保率。

(五)鼎力抓好安全稳定,建设平安。明确责任,做好预防工作,防患于未然。提高化解矛盾纠纷的能力,加大重点区域社会治安排查整治力度,增强管控社会的能力。

三、春节前后重点工作安排。

春节将至,做好岁末年初各项工作任务还十分繁重。各办所、村(居)必须要发扬连续作战精神,再接再厉,全力抓好岁末年初各项工作。

(一)切实关心困难群众生产生活。开展各种形式的送温暖、献爱心活动,落实好各项救助制度,确保救济和捐助款物如数及时发放到每个困难群众手中。使他们真切感受到党和政府的关心和温暖。要切实解决好农村“五保”、低保户等困难群体的生活问题,确保城乡居民最低社会生活保障金按时足额发放。此外,要丰富群众的物质文化生活,加强供需协调,精心组织货源,丰富商品种类,保障节日期间的市场供应。

(二)全力以赴维护社会稳定。春节期间各类活动集中,人口流动频繁,事故易发,维护社会稳定任务繁重。各村(居)严格落实维护稳定的工作责任制,加强防范工作,确保节日期间的社会稳定。由综治办签头,针对节日期间的盗窃、抢劫等社会治安突出问题,组织开展专项整治活动。要依法严厉打击黑恶势力犯罪、严重暴力犯罪等违法犯罪活动,扫除“黄赌毒”等社会丑恶现象,维护社会安定团结。要做好信访工作,加强矛盾纠纷排查调解,努力把矛盾纠纷解决在基层、化解在萌芽状态。

(三)抓好安全生产工作。要始终绷紧安全生产这根弦,狠抓安全隐患排查整治,严防重大事故发生。重点要抓好以下几个方面:一是道路交通安全。春节期间,道路交通压力非常重,安监办、派出所、交通执法中队要加强路面监管,加大对客运车辆及水上交通工具的安全监管力度,严厉查处酒后驾驶、超限超载、非法载客等交通违法违规行为,确保交通运输安全有序。二是消防安全。春节期间,返乡人员急增,正是用火、用电、用气的高峰,加之部分民房线路老化,极易发生火灾,因此要高度重视民房消防安全,要有针对性的加强消防安全意识,宣传管控好火源,一旦发生火灾要第一时间出动,迅速组织扑灭。三是公众聚集场所安全。按照县里的要求,为了宣传贯彻会议精神,增添节日喜庆氛围,我镇决定正月初一将在社区门前空坝举行大型文艺活动,正月初一、初二、初三晚上放映电影,请安监办、文化服务中心、派出所、执法中队、社区务必拟定好预案,坚守好岗位,维护好秩序,不能有丝毫的懈怠和麻痹大意,更不能发生任何安全事故。同时要加强对其它人员密集场所的安全检查监管,及时消除各类安全隐患。四是食品安全。要加强市场监管,打击欺行霸市,打击假冒伪劣,加强对食品、药品、餐饮等行业的安全监管,确保人民群众饮食放心、用药安全。五是烟花爆竹安全。严厉打击非法生产、储运、销售烟花爆竹行为,坚决制止违规燃放烟花爆竹,在指定的地方燃放烟花爆竹时,要注意关好门窗,清理消除易然易爆物品,做到安全文明燃放,坚决预防和遏制烟花爆竹安全事故的发生。六是森林防火。冬季,天气非常干燥,森林防火形势严峻,加上春节期间上坟,森林防火的任务非常重。各村(居)必须要加强宣传,加强巡查,在重点区域、重点地段配置足够力量,加大巡查力度,严格火源管理,林区禁止一切野外用火。一旦发生森林火灾,要及时组织开展扑救,同时要科学扑救,不要乱扑救,这个时候不是决心就好,不是冲得快就好,能救得下来一定要救,真得救不来的时候要首先确保扑救人员的安全。

(四)抓好招商引资工作。春节期间历来是做好吸引鼓励外出成功人士、务工人士回乡创业就业的有利时机。招商引资工作小组的同志要高度重视此次契机,在年前,召开一次外出成功人士座谈会,加强交流,吸引鼓励外出成功人士、务工人士回乡创业就业。此次座谈会各村(居)一定要高度重视,加强联系,突出重点,切实开展好本次活动。

(五)抓好场镇管理工作。一是整治街道路面、门市、垃圾堆放点等场所存在的脏、乱、差现象;二是做好摆摊商贩的思想工作,杜绝违法占道摆滩设点;三是对场口转盘等重要地段实行交通管控,不允许街道两侧车辆、摩托车乱停乱放;四是巡逻时发现交通违法,及时纠正,对轻微的交通违法给予口头警告后放行;遇有交通堵塞,及时处置,指挥过往车辆依次通行,确保不发生长时间的堵车现象。请安监办、执法中队、派出所协调做好该项工作,创建整洁、优美、畅通的节日环境。

(六)抓好廉洁自律工作。春节期间是不廉洁行为易发多发的时期,全镇党员干部特别是领导干部要严于律己,洁身自好,坚决杜绝违反《廉政准则》行为的发生。现重申以下规定: 一是不准索取、接受管理和服务对象以及其他与行使职权有关系的单位或者个人的财物。 二是不准接受可能影响公正执行公务的礼品、宴请、娱乐等活动安排。 三是不准违反规定收送“红包”,在公务活动中接受礼金和各种有价证券、支付凭证。四是不准利用职务之便,为他人谋取利益,其父母、配偶、子女及其配偶以及其他特定关系人收受对方财物。 五是不准默许、纵容、授意配偶、子女及其配偶、其他亲属以及身边工作人员以本人名义谋取私利。 六是不准用公款报销或者支付应由个人负担的费用。同时,要大力倡导节约光荣、浪费可耻、珍惜资源、保护环境的新风尚,引导群众树立健康文明的消费理念。

(七)加强春节期间值班工作。机关要严格执行领导在岗带班制度,带班领导要负起领导责任,值班人员要尽职尽责,认真做好值班记录和交接办工作。各村居要切实加强节日期间的值班工作,做到上情下达,下情上报,政令畅通。所有值班人员要加强对信息的掌控,遇有紧急、重要事项或重大突发事件,要立即向党政办报告,并及时妥善协调处理。

同志们,岁末年初各项工作很繁忙,希望机关各办所中心、镇属各单位、村居要“弹好钢琴”,既突出抓好重点工作,又认真做好面上工作,确保人民群众欢度新春佳节。最后,借这个机会,向大家拜个早年,祝大家新春快乐、猪年顺利、阖家幸福、万事如意!

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篇4:2024酒店领班个人年终总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,个人,全文共 1837 字

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2017酒店领班个人年终总结范文

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2017年度工作情况作工作总结,并就2017年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、2017年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

看了这篇2017酒店领班个人年终总结范文,大家知道酒店工作总结怎么写了吧,更多精彩内容请点击这里酒店[大厦]上半年度工作总结范文

2017年酒店上半年度工作总结

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篇5:酒店经理2024个人年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,个人,全文共 1927 字

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时光飞逝,眨眼间X年就要过去了,回顾X年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及经理,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把年工作总结如下。

一、X年工作总结

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在20__年注意改进;

二、X年工作计划

回望了X年的得与失,展望充满挑战的X年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在X年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、X年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

X年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和-谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

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篇6:酒店前台收银员个人年终工作总结_前台工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,前台,收银,个人,全文共 5662 字

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酒店前台收银个人年终工作总结三篇

篇一

20xx年x月x日,从踏入第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:

一、服从管理,虑心学习

做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

二、尊重自己的工作,尊重每一个人

坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。

三、注重细节,服务第一

记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

四、明确目标,正确把握

用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也

可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:

(一)深入学习,责人责已

不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象

(二)加强监督,严格把关

每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确

(三)阳光心态,相互创造

端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短

(四)再接再厉,永创佳绩

没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。

以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。

篇二

在一年的酒店工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

在一年里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:

1.服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

2.酒店文化

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。

于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使酒店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。

新到一处,客人落脚酒店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。酒店人对此都应非常熟悉,酒店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。

因此酒店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,酒店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在酒店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这一年的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

1.应该改变传统的对待员工的态度

人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

2.企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

3.企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度

酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

一年实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

是我踏入社会的第一个工作地点,在这一年的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。

篇三

过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

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篇7:2024酒店领班年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 7817 字

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2019酒店领班年终工作总结范文

忙碌又充实的一年结束了,在过去一年的工作中我们收获了很多,那么年终工作总结该怎么写呢?下面是由小编为您整理的“20xx酒店领班年终工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家前来阅读!

20xx酒店领班年终工作总结范文(一)

过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩

(一)经营创收

XX年(8-12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为 %,年均房价元。营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。

(二)管理制度创利

俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。 目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

(三)安全创稳定

酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

第二品牌管理,酒店主抓八大工作

(一)以对外协调为主,建立良好社会关系

酒店自XX年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作

1、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。

2、会计管理方面

加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。

20xx酒店领班年终工作总结范文(二)

国际大酒店从开荒到试营业再到正式开业已快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心,让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。

作为一名客房部的领班,在新的环境中,各项工作都是从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、每日开好班前例会,传达各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

5、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩已成历史,在今后的工作中要再接再厉,为酒店的美好未来尽自己的一份力。

最后,祝各位领导同事,新春吉祥,合家欢乐。

20xx酒店领班年终工作总结范文(三)

紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

一、工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

二、20xx年我完成了以下工作:

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用

②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。

从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。

5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

四、关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高宾客满意度。

3、 加强教育培训,强化员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随?市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在20xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

20xx酒店领班年终工作总结范文(四)

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

20xx酒店领班年终工作总结范文(五)

20xx年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。现将主要工作总结如下。

1、加班加点工作,早日完成装修。

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

一年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客 人次,出售客房间,经济收入 为 元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

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篇8:2024优秀员工的年终总结大会发言稿

范文类型:工作总结,演讲稿,适用行业岗位:职员,全文共 5871 字

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同志们:

今天,我们在这里召开文首届文化体育旅游局20xx年度总结表彰大会,目的就是全面贯彻落实全区表彰大会暨作风建设大会精神,让大家统一思想,以满负荷、快节奏、高效率的工作作风,迅速兴起“苦干实干四十天、实现融合发展开门红”的工作热潮。因此,这次会议既是鼓舞干劲的表彰会,也是新年加压收心会,更是再攀新高的动员会。刚才,我们对过去一年完成发展目标成绩突出的部门和个人进行了表彰奖励,在此,我代表局党组向受到表彰的部门和个人表示热烈的祝贺!下面,我就如何以昂扬向上的精神状态、创新务实的工作措施、攻坚克难的工作作风,全力实现文化体育旅游局各项工作又好又快发展,讲三个方面的意见,供大家参考。

一、科学研判形势,更加牢固树立以创优争先追求率先发展之志。20xx年,是我局各项工作争上新台阶的一年。在局党组的坚强领导下,全局上下紧紧围绕“做大做强文化旅游产业,建设一流文化旅游目的地和海滨旅游名区”的奋斗目标,高扬“求真务实、团结拼搏、追求卓越”的工作精神,开拓创新,共克时艰,文体旅游局各项工作呈现出逆势上扬、持续向好的良好发展态势。文化旅游产业发展主要呈现出以下六大新特色。一是文化旅游景区规划开发全面覆盖。为高起点形成新一轮景区开发热潮,在《云台山风景名胜区总体规划》的基础上,先后完成了《后云台山景区总体规划》、《云台山国家森林公园总体规划》、《北固山省级森林公园总体规划》、《连云新城旅游总体规划》,加上此前连岛、宿城和高公岛的5个规划,连云区实现了景区实现规划开发的全覆盖,为构建山海城旅游新格局提供了依据。云台山景区的万寿谷游览区、二桅尖游览区修建性详规和悟道庵、云雾茶庄方案设计的完成,推动了后云台山开发的快速启动。此外,我们还完成全区非物质文化遗产普查936个条目的资料收集和汇编整理, 编印成册《连云区非物质文化遗产普查汇编》,非遗普查覆盖面达100%。二是文化旅游设施建设扎实推进。文体中心建设有序推进,20xx完成了前期调研、规划、论证、选址、规划招标设计与评审等工作,已办理项目立项、规划、融资等相关手续,编制完成环评报告和项目可研报告,签订了《连云港连云区科教文化创业中心项目框架协议》,项目规划方案设计已进入深化设计阶段,建筑施工图进入招标程序,开工前各项准备工作已全面展开;积极争取上级资金,投资4万元资助平山村图书馆建设,成为连云区图书馆的辅助馆,壮大了区级图书馆的规模;全区村级文化室的普及率和达标率实现双100,逐步形成了以村文化室为主阵地的基层文化活动平台;区图书馆还通过了省三级图书馆达标检查;加大文物保护力度,投资3万元完成了5处省级文保单位的新碑树立工作;连岛度假区新建了大沙湾休闲中心,实施了游轮航道疏浚工程,完成了游艇俱乐部改造,新上了神云号豪华游艇,继续高标准实施渔民新村和环境扮靓工程,开发了港湾夜景游、前三岛生态游等新项目,实现了景区面貌的新改观、功能的新提升;注册成立了1亿元资本的云台山生态林业发展有限公司,并成功融资7300万元,为景区开发提供了资金保证,完成了后云台山景区主入口和道路拆迁,景区道路拓宽量完成70%,悟道庵游步道建设有序推进,特别是法起寺建设已形成初步框架,全面实现了景区开发的快出形象;同时,作为山海旅游核心的连云新城建设日新月异,实现了北崮山大道全程通车,实施了胜利湖景观改造、北崮山大道、核心湖东侧道路、行政路景观桥、平山路景观桥建设等工程及部分景观绿化工程,文化、餐饮、娱乐、购物中心等配套设施陆续进驻,一座靓丽、热闹的新城旅游区画卷正在加快展现在游客面前,以连云新城为核心,连岛度假区、后云台山生态旅游区为两极的“一核两极”山海旅游新构架正在加快形成。三是文化体育旅游活动蓬勃开展。全年举办大型广场文化活动31场,送戏下乡5场;举办丰富多彩的群众性全民健身系列活动20余项,不断掀起全民健身热潮;完成各类文艺创作作品55件,获得国家级金奖16项,银奖13项,省级1项,市级8项;板桥办事处被国家级体育局命名为全国先进办事处,大港职中被评为江苏省冬锻三项先进单位;扫黄打非获得省有功集体荣誉称号;帮助区老干局、区计生局、地税五分局等单位排练的文艺节目在全市行业比赛中均获得大奖;成功举办了“雏鹰之声”少儿主持人大赛;积极开展文艺辅导进乡村、进社区、进部队、进校园、进企业“五进”活动,产生了积极广泛的社会影响;融入招商引资宣传,加强旅游形象宣传,制作《山海魅力新连云》、《追逐海梦》等旅游形象宣传片;充分利用苍梧晚报旅游专版,宣传我区海滨旅游,先后利用4个专版进行宣传;积极推销新景区,举行云台山国家森林公园免费游园和 “美在后云台”摄影大赛等活动,大大提升了海滨旅游宣传密度;创新连云港之夏举办形式,与中央电视台合作,以“新机遇、新跨越,唱响江苏沿海开发新乐章”为主题,举办了气势宏大的开幕式,形成一前所未有的成效;组织邀请华东地区、陇海沿线40家晚报类媒体记者,围绕“连云港之夏”主题,集中开展“聚焦连云港”宣传活动,形成报道100篇,提高连云区在华东地区和陇海沿线的影响力、吸引力,连云港之夏品牌子效应更加显现。四是文化旅游产业配套稳步实施。投资两千万元的海棠路海鲜美食街改造提升工程,一期建筑面积1.5万平方米,现已完成主体;投资七千万元高公岛海产品市场现已建成发售,两大工程投入运营将成为我区海滨文化旅游新的亮点;环球嘉年华项目完成一期工程,明年如投入运营,将一定程度弥补我区旅游游乐项目少的缺憾;宿城旅游综合服务区已完成规划,随着后云台山景区开发的陆续开工建设,将推动旅游产业配套水平逐年提升。五是文化旅游创优工程不断深入。积极发展中高星级宾馆,完成2家宾馆星级改造,新批三星级宾馆1家,全区三星以上宾馆达到8家;深入开展诚信旅行社创建工作,今年新增市级诚信旅行社4家,全区市级诚信旅行社达10家;积极提高从业人员服务技能,加大培训力度,开展十佳导游、十佳服务员和十佳服务窗口评选活动,激发从业人员不断提高技能,促进旅游服务水平稳步提高。六是文化旅游市场整顿常抓不懈。高度重视文化旅游市场整顿,加大网吧、音像市场、演出市场和旅游市场查处的力度和频率,开展“平安网吧”、“平安景区”等创建活动,主动做好文化旅游投诉处理工作。先后组织文化旅游市场秩序整顿检查6次,不定期检查30余次,查处旅行社违规经营2起,查处没收假导游证3起,查处违规团队5个,对3家旅行社下发了整改通知书。通过严管重罚,我区文化旅游市场秩序明显改善。

二、高远定位目标,更加主动践行以求真务实实现晋位升档之举。20xx年是全面完成计划的收官之年,更是抢抓江苏沿海开发机遇的争先之年。20xx年工作指导思想是:认真贯彻区委八届七次全会精神,全面践行科学发展观,抢抓江苏沿海开发的重大机遇,进一步解放思想,开拓创新,真抓实干,完善公共服务体系,强化“三个服务”(服务全区工作中心、服务东部城区大发展、服务全区基层),加快项目推进,丰富文化体育活动,壮大文化旅游产业,力争全区文化旅游经济发展快于全市、快于江苏沿海、快于全省,早日实现“文化强区、体育大区、旅游名区,争当全区科学发展、跨越发展排头兵”的奋斗目标。

根据这一指导思想,20xx年全区文化体育旅游经济社会发展的总体思路建议为:“围绕一条主线,抢抓两大机遇,紧盯三大目标,推进四大工程,实现五大提升”。就是牢固树立“以科学发展观统揽文化体育旅游建设”的发展主线,抢抓江苏沿海开发和文体旅联合两大机遇,紧紧盯住建设文化强区、体育大区和旅游名区三大目标,强势推进文体中心建设、后云台山景区开发、法起寺建设和文化惠民工程建设四大工程,实现“创新发展意识、公共服务体系、群众文化体育活动、资源环境、产业经济总量”五大提升。按照上述思路,为实现上述目标,在实际工作中要一着不让的重抓以下几项工作:一是精品化推进文化惠民工程和旅游配套设施建设。抢抓江苏沿海开发和文体旅联合两大机遇,一要继续以“和谐文化进万家”广场文化系列活动为龙头,加快城乡公共文化体育设施建设,实施农家书屋工程、乡街综合文化站建设工程、农民体育健身工程等文化惠民工程,广泛开展形式多样的文化体育活动;二要抓好节日庆典活动,开展具有地方特色的群众性文化活动,打造地域文化品牌,丰富全区人民的精神文化生活;三要加强文化服务体系建设,构建实用、便捷、高效的区、乡(街)、社区(村)三级公共文化服务体系网络;四要充分发挥各类群众文化团体的带动作用,活跃城乡群众文化活动,继续深入开展“三送”活动,把先进文化送进千家万户,不断满足人民群众日益增长的精神文化需求的需要,让人民群众享受国民经济和社会发展的成果;五要加大文物保护工作力度,并做好非物质文化遗产的传承,推进非遗保护工作健康开展。六要积极发展星级宾馆,不断增加中高星级宾馆,提高全区旅游接待的水平;七要加快海棠路海鲜街和高公岛海产品市场建设步伐,促其加快营业,形成旅游发展新的增长点;八要主动担起重点工程责任主体单位的主体职责,以文体中心建设、后云台山旅游开发和法起寺建设为突破口,以构建“一核两极”山海城旅游构架和服务体系为主抓手,大手笔、精品化推进三大重点工程和服务体系建设,实现景区面貌一年一改观、文化旅游服务功能一年一提升。同时,跳出连岛度假区,以连云新城为核心,全区山海旅游为区域,积极争创国家级连云港海滨旅游度假区,努力为我区山海旅游争得金字招牌。二是长效化落实文化旅游市场管理机制。一要完善文化旅游市场管理体制和执法机制,建立健全各类文化市场的管理制度、责任追究制度、群众监督和举报奖励制度;二要认真贯彻执行文化娱乐和旅游行业的法律、法规,做好各类文化市场和旅游经营单位的审批、查验、转报、备案及年检工作;三要认真整顿和规范网吧、音像制品经营场所、娱乐场所、旅行社以及星级饭店等行业单位的经营行为;四要深入开展“扫黄、打非”和各类专项治理工作,坚决打击政治性、邪教类、淫秽色情出版物和经营非法音像制品行为;五要严厉打击黑车、黑导、黑社、强制购物和零负团费等扰乱旅游市场秩序行为;六要继续开展行业评优活动,加强文化旅游市场管理,保护消费者合法权益,实现文化旅游综合服务水平高质量、快速提高。三是多手段推动文化旅游市场精细营销。突出扩大市场、优化结构两大目标,加强对内精诚合作、对外整体营销,合力实现旅游市场的壮大和优化。抓住上海世博会召开和连云港至上海动车开通的机遇,加大长三角旅游宣传力度,进一步扩大长三角市场份额;积极引导景区旅行社更加务实地走出去,加强与当地旅游机构合作借助外力开拓市场;主动整合全区优质资源,加强与全市重点景区合作,推出精品线路,合力开发市场,努力做到资源共享、市场共享;积极开发和举办文化旅游节庆活动,不断制造旅游热点,形成轰动效应;继续加大媒体宣传,开展网上宣传营销,努力通过宽领域、多手段、深渗透、高密度的宣传营销,实现接待游客的快速增长,人均消费的快速增长。

简言之,就是要加快文化旅游资源开发,加大文化旅游市场管理力度,壮大文化、体育及旅游产业,不断推进我区文化体育旅游事业的大发展、大繁荣。 三、抢抓工作落实,更加强劲实施以务实创新演绎惠民强区之实。现在,我们的目标、思路和工作重点都已经明确,关键是以寝食难安的工作激情、务实创新的工作措施,从头紧起、从实抓起,切实做到落实、落实,再落实。一是目标到人,以严谨规范的制度保证目标推进。全面执行“工作项目化、项目目标化、目标责任化、责任个人化”的责任制度,将各项目标任务,按照职能合理分解到下属单位及部门,并签订目标责任书。每周一次推进例会、每月一次督查通报分析会、每季度一次现场考察总结会,努力形成争分夺秒抓落实的良好格局。建立严格的考核制度,将目标纳入文旅局对责任部门和个人考核内容,切实将目标考核与各部门和个人的年度目标考核结合起来,形成齐心协力抓落实的崭新局面;建立奖励机制,调动大家的工作激情,形成一门心思抓落实的浓厚氛围,确保20xx年首季旅游文化各项目标开门红。二是科学安排,以务实创新的作风促进目标推进。紧紧咬住旅游强区、文化大区和旅游名区三大目标,认真抓好文化建设、体育建设、旅游建设三大工作中心,强势推进后云台山建设、文体中心建设、法起寺建设及文化惠民建设四大工程,强化“三个服务”:即服务工作中心、服务全区发展、服务基层,弘扬“满负荷、快节奏、高效率”的优良工作作风,提高工作的执行力、落实力和创新力,做到“三力并举”。

抓好落实,使每项工作都有着落,都有抓手,都见成效。探索文化体育旅游工作创新之路,在形式、内容、载体、体制机制方面加强创新,坚持正确的干部线路,在实践中考察选拔干部,使能者上、平者让、庸者下。三是高效服务,以快速优质的机关效能促进目标推进。全面贯彻落实科学发展观,创新机关服务理念和模式,推动全局各项工作部署的落实,优化政务环境,争创“五型机关”。紧密结合文化体育旅游工作实际,规范机关行为,完善运行程序,强化监督检查,突出创新,务求高效。加大文化体育旅游行政审批改革力度,改进工作作风,强化高效服务,提升文化体育旅游行政服务工作水平,把文化体育旅游系统机关效能建设提高到一个新的水平。四是融合发展,以团结拼搏的传统促进目标推进。文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。文化是连云区的优势,旅游是连云区的品牌,文化与旅游结合必将成为是连云区的成功经验。请全局同志务必做到以下四点:一是努力把旅游资源开发与各种文化资源结合起来,丰富旅游的文化内涵;二是努力把文化有机融入旅游产品的开发制作经营管理和旅游服务之中,提高旅游商品的文化含量和市场竞争力;三是努力把发展旅游业与对民族民间传统文化的开发保护和利用结合起来,努力发展文化产业;四是努力把加强文化与旅游结合的规划策划和组织领导结合起来,为文化旅游产业发展提供保障。把连云区文化旅游打造成为精品,实现文化与旅游双翼共振,共推山海文化旅游产业新发展。

同志们,回顾过去,我们成就斐然;展望未来,我们机遇在握,重任在肩。新的一年是希望之年,创新之年,奋斗之年,让我们以敬业和创新的精神、勤奋和务实的作风、公正和廉洁的形象,在区委、区政府的正确领导下,解放思想,与时俱进,倍加珍惜当前的大好形势,倍加努力地做好各项工作,团结带领全区文体旅系统广大干部职工,朝着富民强区的宏伟目标奋力迈进,把连云区建设成为江苏文化强区、苏北体育大区和全国知名海滨旅游城区!

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篇9:酒店人事个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,人事,个人,全文共 2580 字

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一、一年来人力资源部工作的回顾

20_年,我店人力资源部工作,在店领导正确领导下,坚持精细管理、打造精品酒店的企业理为指导,深入贯彻落实创精品、树品牌、塑典范的奋斗目标,做到认真、严谨、细致、精确的管理风格,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过各部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。

(一)人员在岗情况

酒店现有人员共计人,其中行政办公室2人,财务部6人,餐饮部15人,厨房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前厅部9人,PA部3人。主管12人,领班7人,员工54人,督导层以上人员占人数的23%,员工占总人数的77%。

(二)严格执法,强化管理,有效整治了违纪源头

酒店管理主要是通过对人的管理实现的,人事部是酒店重要资源,在09年度,人事部作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则,执行严格的工作程序,执行了严格的酒店规章制度。

我们知道,管理和罚奖是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针。

采取批评教育,督促检查,通报,罚款处分等一系列措施,加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为,是解决员工违规的重要措施,也是规范员工服务的主要方法,人力资源部配合酒店各部门,采取了层层监督,督导、抽查,夜间有大堂副理管理等相结合的方式,不断加大监督检查频次。

回顾此年工作,一共依照规定除名了3名员工,劝退了3名员工,通报表扬3次,通报批评13次,其他最后警告及系列处罚共计不少于100次,进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度严格按制度执行的良好氛围。

在过去的_年我酒店一直坚持认真、严谨、细致、精确的管理风格,力求在管理上达到前后不矛盾,始终保持一致,要求在管理程序及方式上不纵横交错,不一轰而上,而应只执行一条规则,为达到管理上的一致性,我部门努力为各部门创造了良好的环境,如作为部门的管理人员,我力求以身作则,成为榜样与典范,而不嘴上一套,行动上一套。

我们为了保持规划的一致性和连续性,各主管带头遵守相关规章制度,当然,我们在强调一致性的同时,还注重了让员工有发展自身才能的自由,出台了新的工资方案,更大限度鼓励员工动脑动手,大胆干、放手干,从而限度激发了员工的潜能。

通过强化管理,严格执法,使员工明白了自己是酒店的主人,也明确了自己所在集体的目标,提高了员工对集体的归属感,把酒店看成了自己的家,自己是集体不可缺少的一分子,也加强了集体的凝聚力和战斗力,使酒店得到了较好的维护,酒店管理目标得到较快较高的发展。

(三)加强员工的素质教育,增进工作合力,努力提高了综合业务素质

随着酒店日新月异的快速发展,特别是下半年,酒店新装修后,发展的改革步伐迈的更大,张总意识到,光凭现今的管理知识和素质是远远跟不上酒店发展和社会发展的,因此,分批将我们中层管理人员送到外面去学习。我们虚心地学习,加强了与员工的沟通与交流,较好、较快地吸取了先进管理经验,并且较好地调整了自己的工作心态,能够较好地予以运用到工作中;除此之外,还利用业余时间进行自学,广览群书,如酒店订购的《饭店世界》等,较好地充实了自己。除了掌握一些理论知识之外,还到一线部门,学习一些专业技能实操,更加充实了自己的能力。

在20_年度,除了上述工作外,根据人事部工作在酒店管理中重要性越明显的现实,本部根据实际情况积极地履行了岗位职责,积极地为店领导提供数据及资料。

1、积极做好了各种会议的组织准备和会议事项的催办落实工作。

2、组织、起草、审核各种文稿,做好文字综合和文字处理工作。

3、协助了领导协调各部门之间的意见分歧和工作矛盾,并提出相应的解决办法和备选方案。

4、根据酒店每月工作指令及领导要求,研究制订了人事部的各项各时段工作计划和具体措施,较好地抓了酒店思想建设、作风建设、制度建设和业务建设。

二、虽然,我部在人力资源方面做了大量的工作,也取得了一定成绩,但离酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。

(一)员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺。

本年度,虽然通过了现场招聘会、报纸等形式的招聘,但效果不理想,有段时间因和员工沟通不到位,使一些较好的员工流失,给有的部门工作开展带来了一定的难度。

(二)培训力度不够俗语讲玉不琢不成器,再有潜质的员工,若不受到良好的培训,也发挥不出来多大的作用,在09年度,虽然我店开展了几次培训工作,但因本人的业务能力欠缺,专业知识缺乏,使培训不能经常进行,基本都是有行政助理和何总亲自进行。

(三)员工的考评工作不到位

本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,没能按时对每个员工进行历史的、周密细致的全面考评、考察,也未能较广泛地听取员工意见,进行综合分析。

(四)员工事务管理不到位

员工事务涉及面比较广,包含了员工食堂、宿舍、卫生间、工箱等方面,在人员较少,酒店提供良好福利,但在处理事情时,不能及早发现问题的存在,但仍存在较大差距,比如:员工生日酒店为奖励员工提供礼物,也但有时没有好好的记住,导致没有及时送上礼物;员工宿舍管理上力度不够,导致有的已经离职的员工没有及时离开,至今未能彻底解决;食堂饭菜不能及时提供,且员工浪费较为严重,在冬天,酒店客房、餐饮部员工经常不能吃上热的饭菜,甚至有时吃不上饭,虽然保安部配合厨房烧热水但效果不理想;平时和员工沟通不到位,导致有的员工产生误会,处理有的事情的时候以为在针对某部门或某人。

(五)业务能力欠缺

业务能力欠缺,一直是影响本部管理提高的瓶颈,缺乏超前的管理意识、无私奉献的创业精神、开拓进取的创新精神、吃苦耐劳的精神,由于知识面较窄,导致管理视角范围不广,并且在日常工作中出现了较为低级的工作失误,如员工思想工作调整不力造成今年人才流人较严重,如个人亲合力不够,造成管理班子不团结等。

针对上述这些问题,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,使酒店各项工作正常进行。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。我决心再接再厉,迎接新的挑战。

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篇10:领导干部年终总结范文1000字

范文类型:工作总结,适用行业岗位:领导,部长,全文共 1969 字

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_,男,汉族_人,_年_月生,省委党校大专学历,_年_月加入中国共产党,_年_月参加工作,曾任通_镇毛范垸片总支书记、天星片总支书记、街道片总支书记、农业办公室主任、城建总支书记、主任等职。现任通_镇纪委副书记、监察室主任、信访办公室主任。拟任_镇党委委员,提名为_镇副镇长人选。该同志主要家庭成员及社会关系情况:妻子_,_年生,市外事侨务旅游局综合科科长;女儿_,_年生,实验幼儿园学生;父亲_,_年生,通_镇兽医站退休;母亲_,_年生,无业;岳父_,_年生,务农;岳母_,_年生,无业;哥哥谭诗名,_年生,个体工商户。

_年以来,我先后历任通_镇农村工作片总支书记;镇农业办公室主任;街道片总支书记、城建办公室主任;镇纪委副书记、监察室主任、信访办公室主任等职至今,期间,我不断适应新工作,接受新任务,迎接新挑战,面临新考验,各方积累了工作经验。几年来,在镇党委、政府的正确领导下,在机关全体同事的帮助、支持下,我以“服从领导,团结同志,认真学习,扎实工作”为准则,始终坚持高标准,严要求,认真完成了领导安排的各项工作任务,自身的政治素质,业务水平和综合能力等都有了很大提高,现将三年来的思想和工作情况汇报如下:

一、不懈地加强学习,强素质

三年以来,我始终注重加强学习,坚持把学习作为提高自身素质的关键措施,通过机关日常理论学习,先进性教育、科学发展观、赢在执行等学习活动,让我启发很大,每次学习我都一丝不苟地做好笔记,累计完成笔记_万多字,并结合学习加强主观世界的改造,牢固树立马克思主义世界观、人生观、价值观,无论是从事农村工作,还是办公室工作,我都这样告诫自己,坚持做到在学习上要有新进步,在堂堂正正做人上要有新境界,在踏踏实实做事上要有新成效,无论做什么工作都能摆正自己同组织、同事间的关系,始终保持良好心态,在顺境时不得意忘行,困难时不失意悲观,在工作和事业面前,我历来顾全大局,从不争名夺利,不计个人得失,始终以过硬的素质立身,以良好的道德正身。

二、认真地开展工作,强作风

农村工作是一项十分艰苦的工作,任何事情都要细致、耐心、扎实。一是在农办工作期间,农村血防综合治理项目较多,如沼气池建设,改水改厕,查螺灭螺,沟渠治理,消毒灭源、疫病防治等,这些措施都是结合江汉平原实际、切实可行的,但推动却很难,刚开始我们一班人经常走村入户,搞好宣传,利用农闲季节及晚上开群众会给他们讲益处、讲政策,期间共召开群众会达_余次,发放资料_多份,通过耐心细致的政策宣讲,典型武装,以及对桂花台、堤湾、碾盘、采桑、协伟、石垸、柳李等村、组实行整体推进、出台优惠政策等措施,终于让工作得以启动,然后分步督办落实,通过工作每年都完成了市级下达的血防综合治理项目任务,目前,共建成单户沼气_多口,建成联户沼气_口,_户,改厕_多座,在星红村建设沼液储存池_口,特别是我镇秸杆沼气化率已达_%以上,燃烧率达_%以上,这些成绩的取得得到市委、市政府的通报表彰。同时市小型水利建设现场会亦先后两次在我镇召开。二是在城建工作方面。我扎扎实实、任劳任怨,面对城建既要抓发展,又要偿还债务等压力下,我做到稳步发展,不增新债,期间先后整修集镇破损道路_处,维修下水道_处,在财力极其有限的情况下,通过多方筹措资金,新增_台垃圾转运车,并建成垃圾中转站_处,另添垃圾斗_个,并对全镇镇、村规划进行了整体修编。三是在纪检工作方面,我坚持原则,完成了机关廉政制度建设、单位纠风网络建设、_风险预警防控体系建设、党务政务公开、三资清理等相关工作,镇优化经济发展环境“百日整治”活动亦在有条不紊进行。四是信访工作方面。仅今年就接待群众来信来访案件_件,妥善处理突发死亡事件_起。通过一系列的工作,我充分的认识到扎实的作风是工作落实的保证,_年、_年连续两年荣获“全市优秀共产党员”称号,得到了各级领导好评。

三、严格地要求自己,强廉政

立党为公,执政为民,廉洁奉公是对一名党员干部的基本要求,在廉洁自律方面,我能够自觉按照“十不准”和相关要求,严格要求自己,始终保持清正廉洁的作风,我深知只有出自公心、真心实意地为群众谋利益、谋服务,才能履行好自己的职责,才能赢得群众尊重,三年来,我从没有私自从事经营活动,没有假公济私、代公为私的行为,没有讲排场、比阔气、大吃大喝挥霍_的行为。总之,在党风廉政建设方面能够自觉养成奉公守法,以清廉为荣的作风,做到拒腐永不沾。

三年来,我虽然做了一些工作,但在工作和思想上自己也不同程度地存在一些这样或那样的问题,存在事业心和责任感不强,工作要求不高的现象,这些都需要在以后的工作中加以克服,切实改进。以敢作敢为、敢为人先的精神来面临今后的工作,以后的工作将更加繁重,更加艰巨,但我有信心、有决心、有能力完成各项工作,决不辜负领导和同志们的重托。

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篇11:2024酒店管理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 6303 字

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20xx年即将过去。回顾20xx年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在酒店管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元。为此酒店做出了大量的工作,现将年终工作总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业

从20xx年x月xx日市局党组确定筹建酒店开始,到一路艰辛的工作,能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。在只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作,终于在4月16日正式开业。一下是这40多天来领导与员工们所作的努力:

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:

1.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;

2.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;

3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;

4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果;

5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。

整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

三是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部酒店管理

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《*大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的酒店管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

三、加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月一直处于低落期,客房收入很不理想,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时,积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子,印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节”、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待《同一首歌》剧组”、“菊花花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验,也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。

酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了“三旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施,同时,按照三的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三涉外酒店的检查和评定,并于5月16日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。

9月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的*大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到50多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35%以上。

为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加“旅游交易会”活动,派出人员共带资料300多份,在上海散发一空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。

四、加强人员的素质培训,努力提高服务质量

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店管理工作的经验,高层次的酒店管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时酒店管理工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴学习,邀请省开来的专业酒店管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店管理水平和服务质量。

服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅,请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意见,并开展季度明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时又激励了员工的工作热情。XX年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。

五、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转

酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的酒店管理工作责任,为了保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作,制定了一系列安全规章制度,如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等,有关人员将"安全重于泰山"牢记在心。特别是在今年《同一首歌》和"宋都文化旅游展"两次大的政治接待任务面前,行政部领导带领保安队员连续四天四夜没有下班,加强停车场的管理,指挥车辆按位停放,确保车辆进出畅通,无出现任何事故,圆满完成了接待保卫任务,为酒店赢得了良好的声誉。

酒店自开业以来,始终注意设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备的完好做到了随叫随到,保证大故障不过天,小故障不过时,基本上保证了酒店水、电、气的正常供给。并完成改造了9个工程项目:

1、主楼一、二层公共卫生间的排风系统;

2、机房和主楼内热水系统的发行安装;

3、后厨照明控制系统的整改、新装和排风装置;空调供电、制冰等系统;

4、洗衣房的设备加热装置、排风、换气装置及空调;

5、酒店广播系统安装;

6、客房电源线路检查高速多处;

7、新增桑拿供水计量装置;

8、改装桑拿喷淋泵供电控制系统;

9、新装洗浴中心消防应急照明及消防标示系统。

六、认真做好财务核算,努力增效节支

财务工作是酒店经营中的一项非常重要的酒店管理工作,为此,财务部门注意认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店生产经营的正常运行。减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。

物品采购人员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店管理的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品,有效地杜绝了假冒伪劣商品,间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度,要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时,未使用的过的不再补充,客人不退房的继续使用,房间回收的香皂,pa和洗衣房继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为酒店节约了成本,增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。

七、关心广大员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境

政治工作是一切经济工作的生命线。酒店领导对此有着很深的认识。经常要求并组织广大员工进行政治学习,开展"三个代表"和xx大精神的讨论,使广员工加深理解,提高认识,不断提高政治思想觉悟。同时还积极响应旅游局和市政府的号召,开展了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动、旅游市场打假打非活动等。使全店上下呈现出一片实事求是、团结奋进,健康向上的景象。关心群众生活,注意酒店管理工作方法,是调动员工积极性的有效措施。对此酒店领导像对待经营效益一样重视。酒店开业不久,在经营费用非常困难的情况下,从不拖欠职工工资,并尽可能为员工谋些福利,每个季度为女员工发放化妆费。中秋节期间,还为员工发放了月饼票和奖金。为了方便工作和生活,酒店还拨出专款补贴员工的伙食,根据各个部门的工作特点,每天给员工提供4次就餐时间,每顿饭菜风味各异,为尊重民族习俗,每顿饭都备有回民餐,尽量达到员工的满意,充分保证了员工以充沛的精力投入到工作当中。

为了培养酒店的企业文化,增强企业的凝聚力,同时向外界展示酒店的企业形象,培养酒店员工爱国主义和爱护酒店的情操。酒店于12日2日举行了*大酒店的第一次升旗仪式;成立了酒店党支部;创刊了酒店的报纸《之窗》;年终举行了酒店职工的迎新年联欢会活动,使酒店员工体会到了酒店如同一个大家庭的温暖,促进了酒店的人文化建设。

八、存在的问题

1、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。

2、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,酒店管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使*酒店管理工作再上一个新的台阶。

九、明年主要工作

20xx年的任务目标:计划争取实现营业收入550万元,保证500万元,计划实现净利润55万元。(不含对外承包收入)

1、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,限度地调动每一个人的工作积极性。

2、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,限度地调动每一个员工的工作积极性。

3、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

4、全方位加大酒店管理力度,按照酒店的标准,继续完善各种规章制度,酒店管理工作流程,逐步建立起以"制度管人"和以"工资拉开档次"为主要内容的奖罚激励管理机制。

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篇12:2024酒店年终总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 6521 字

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xx年即将度过,我们充满信心地迎来xx年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年,xx年酒店工作管理的措施主要有:

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初

名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次,共计招聘 人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导xx年酒店及部门各项工作的全面开展。

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篇13:年终总结大会讲话稿

范文类型:工作总结,演讲稿,全文共 1983 字

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各位同仁:

大家好!时光飞逝,光阴荏苒,20xx年完美的划上了句号。今天我们公司全体同仁齐聚在新装修完毕的标准化会议室,召开20xx年年终工作总结会!在此,我代表公司感谢大家在这一年为公司发展所付出的努力与汗水,大家辛苦了!

20xx年在公司领导班子正确的带领下,在所有员工的努力下,我们的工作计划基本完成,并且持续稳步进行。下面我将20xx年工作简要总结如下:

1. 在公司领导班子的指导下,在报建部同事的共同努力下。一期项目364亩土地国土大证已全部取得,现已完成国土办理155户;产权办理已突破零户,结合我司单独报建的特殊模式,先挑选20栋重点办理相关手续;二期康绿项目也已经顺利摘牌并且顺利修建验收完毕;20xx年报建工作突破与取得的成绩是有目共瞩的,我相信在我们的共同努力下,报建工作在来年一定会有更大的突破。

2. 工程部:顺利全面竣工验收精品园A区2号地块和康绿背后8万余平米厂房;精品园B区设计、报规、地勘等手续已顺利完成,并于12月29日启动盛大的动工仪式。

3. 截止12月月底公司已累计为入园区企业融资贷款近3亿元,在融资部同事的共同努力下,现已基本为入园企业解决中小企业融资贷款难题。

4. 服装产业园精品园B区招商工作于今年3月正式启动,B区厂房共计56套,原计划2年完成招商任务,现已招商完成28套,销售完成比为50%,招商工作高速进展,代表着越来越多的服装企业对我们万贯工业园的支持与认同,代表我园发展趋于成熟化。

5. 建筑面积达1.6万余平方米集酒店、会所、餐饮、银行、超市等配套设施现已全面装修完毕并正常投入使用;容纳200人会议的标准化多功能会议室现已全面投入使用,现已园区会议系统的一大亮点;园区配套设施的完善带来的方便与快捷更为入园企业稳定员工、稳步发展提供了良好的外部环境,为此得到了广大入园企业的一致好评。

6. 为给入园企业提供优质的物业服务,今年上半年物管部同事组织工作人员到濛阳周边及各大人才市场为业主企业推荐就职工人300余人次;为丰富入园企业的文化生活,组织了碧峰峡旅游、篮球赛、中秋灯会等多像文体活动。园区还配置了消防车,观光车、垃圾车、工具维修车等硬件设计,定期组织消防演练及安全生产学习,为园区的防火、卫生、维修等日常维护工作打下了坚实的基础,物业服务水平也逐步朝标准化、规范化、专业化靠近;顺利组织130余户商家开展万贯服装产业园第三届服装节;为表彰我园在打造西部服装之都领域上作出的突出贡献,省服协授予了我园“行业推动大奖”的奖章。市服协

7. 在我们上半年工作又好又快完成的同时,我们的乐至万贯鞋产业园与广安万贯法国风情街两大新项目也在7月顺利揭牌、签约落实,修建工程已经顺利启动,进行中;乐至项目与广安项目是我们服装产业打造成功后的延续,是公司向前发展的象征。

8. 在我们顺利完成招商、修建、签订新项目的同时,公司也不免出现不少问题:纪律涣散、各部门协调不畅、安全意识缺乏、水电浪费情况严重。希望在今后的工作中,大家能加强节约意识、安全意识,避免造成损失,逐步养成“以大局为主”的观念。

二、下面,我向大家简单介绍20xx年主要工作:

1. 继续国土分户手续,启动新项目国土分户手续;加速产权办理,争取今年完成挑选20栋产权手续。

2. 加快精品园B区施工、修建;落实安全管理,继续加强工程款欠款催收。

3. 加强销售力度,争取提前完成56套精品厂房招商工作;继续加大欠款催收力度,及时回笼资金;继续扩大乐至、广安项目招商宣传工作。

4. 努力搞好酒店经营经管理工作,开拓市场,努力将园区配套设施打造成濛阳工业园一大亮点。

5. 继续完善园区软硬设施的配置工作,提高员工安全意识、服务意识、管理意识,开展各种适合入园企业的文体活动,真正为入园企业办实事,逐步朝一流的物管公司奋进!

各位同仁,我们乐至鞋产业园项目的落实标志着公司在走产业集群化这条道路上社会各界对我们的肯定、信任与信心;是公司积累成功开发产业园经验的运用;也肯定了公司战略发展规划中的正确思路。广安项目的签订标志着公司从工业地产发展道路向商业地产开发项目的转型,是机遇、是挑战、也是压力!招商任务的超速进展,标志着公司在激烈的市场竞争中不断的前进,不断的发展与扩大。

伴随着公司的发展与壮大,我们员工的发展空间与福利水平也在逐步提升。现正值公司用人之季,希望在今年的的工作中,各位努力提高个人职业素质和专业能力,为个人职业规划打下坚实的基础;全体员工能齐心协力为公司发展出谋划策,共同进退,共创美好明天;也大家能严格遵守公司的各项规章制度,认真贯彻执行,坚决抵制损害公司利益的行为。我真心希望在我们万贯提供的这个平台上,公司的每一位员工都能在事业和个人发展上取得良好的成就!最后,希望大家能顺利完成20xx年全年工作计划,祝大家春节快乐!工作顺心!身体健康!谢谢!

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篇14:2024酒店工作人员年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 773 字

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紧张而忙碌的一年即将就要结束了,回顾这一年来的工作,有许多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天认真地完成上级布置的各项工作要求,做好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的`及时出租,为饭店增加收入做出了尽自己的一份努力。

一、切实履实职责,完成上级交办的各项工作:

在工作中,我虽然只是充当一名普通领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简单,如果将一间清洁的客房比作一件产品的话,其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,坚持当班空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

二、改变工作方法:

部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,我不是采取简单的责令其整改,而是详细记录在其工作单上,新员工帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。

三、协助主管提高员工对客服务质量,强化服务意识;

对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

四、做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。今年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。

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篇15:2024酒店工作人员年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 1450 字

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不知不觉在这个酒店已经做了有x年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。x年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这一年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种。种服务,而这些问题并非由前台人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由前台向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

“宝剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!

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篇16:酒店年终总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 7995 字

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酒店年终总结范文

年终总结是人们对一年来的工作学习进行回顾和分析,从中找出经验和教训,引出规律性认识,以指导今后工作和实践活动的一种应用文体。以下是小编整理的酒店年终总结,供大家参阅。

酒店年终总结(一)

尊敬的董事长、全体同仁: 大家好!

今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,**酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为**酒店总经理,向大家作20xx年的工作总结和20xx年的工作安排。 一、回顾20xx年的主要工作

201x年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

1. 一个中心:以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2. 两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌: 20xx年,**酒店全年客房入住率达 %,平均房价 元/间,餐厅就餐率达 %,日均收入 万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四星级酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起**酒店品牌。

3. 三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工 名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是**酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合、

修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。

当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

1、设施设备不尽完善。

2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未形成强有力的客户团队。

总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,**酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们**酒店人可以自豪地说:是我们谱写了**酒店新的辉煌篇章。 二、部署20xx年度工作

20xx年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅 %。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在**酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。 为圆满完成20xx年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

1. 内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。**酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大**酒店在漳浦县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解**酒店,享受**酒店的服务。

2. 开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

3. 做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着**酒店的形象,**酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公平、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

同仁们,今年是**酒店大酒店开业的第六年,也是漳浦成为优秀旅游县的第一年,我们要抓住这个大好时机,实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现**酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为**酒店奠定坚实基础,为**酒店品牌而努力奋斗! 谢谢大家。

酒店年终总结(二)

201x年,在酒店领导的正确指导下,面对星级酒店相继崛起的竞争形势,行政部紧紧围绕管理、学习、服务、招聘、沟通等工作重点,注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方面的中心枢纽作用,积极努力的完成各项工作任务,现将这一年的工作情况汇报如下:

一、加强基础管理,创造良好工作环境

为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来,行政部结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,为公司各项工作的开展创造了良好条件。同时,行政部不定期的深入到员工之中,加强与员工的沟通,积极了解员工的思想动态。

比如在前厅工作的PA阿姨们,虽然人数不多,但其几年下来,相互之间存在着一些误会与积怨,导致两位从开荒一直工作到现在的PA唐阿姨和史阿姨,在工作中因为一些小事而时常产生摩擦,行政部在走访中对分别和两位阿姨进行了沟通,使原本已提交辞职书的唐阿姨留了下来,为酒店挽留了一位优秀的老员工。客房部服务员张以凤是一位工作认真、不怕苦不怕累的好员工,每一次客房的绩效工资她都是排名前几位。有一次在和她聊天时,发现她的气色大不如刚开始来上班的时候,便对她的近况做了一些询问,才知道她在最近一段时间做了手术,她个人怕影响到部门工作,一直没有向部门领导反映其身体状况,仍然坚持在一线部门。行政部考虑到她的实际情况,积极与其部门总监沟通,给予了一定时间的休息和合理的工作安排。

行政部始终坚持给员工最好的工作环境,为员工提供人性化的人文关怀,让员工真正感受到酒店是家,切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性,增强酒店的凝聚力和战斗力。

二、加强企业文化建设,丰富员工生活

为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。酒店网站建立起来了,也得到了客人的关注,有些客人已经开始在网站上面提交预定信息,只是我们酒店没有专人负责,酒店在线预定这一块成为了一个空缺。

在3月7日举办的迎“三八”员工卡拉OK比赛中,员工都积极踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。后来又在4月25日—5月4日酒店开展了“踏青?运动?休闲” 为主题的外出春游活动,组织全体员工分四批次去宜昌山峡人家游玩,使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和团队凝聚力。

由于进入6月以后酒店也进入了升学宴的高峰期,楼多功能厅一直有宴席接待,20xx年1-6月份的员工生日晚会也因故推迟到9月26日晚举办,上半年度的寿星共有95人。晚会当天,恰逢潜江七喜国际大酒店的管理人员到访,并邀请了他们一同参加。晚会上大家和到访嘉宾一起同台歌唱、载歌载舞,现场气氛异常活跃,所有人一起唱着生日快乐歌、吹着蜡烛,一起分享甜蜜的生日蛋糕,并为寿星们发放了各种不同的生日礼物,表达了酒店对员工的体贴与关怀。

三、加强考勤管理

自201x年年初开始实施指纹打卡以来,行政部对考勤管理实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法,认真做好每天各部门出勤卡的跟踪检查工作,及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门,并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作,使得考勤管理与之有很大的改进。但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些问题,部门考勤管理较混乱,管理人员对部门员工的考勤管理不严格,对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格,这些问题将在20xx年度作为行政部完善考勤管理的一项重点工作。

四、办理了员工养老保险

从201x年7月1日截止到20xx年6月30止,酒店在社保局共办理了77人的社会养老保险。其中,新开户人员有11人,酒店续保人员有50人,从外单位转入酒店购买养老保险的人16人。保险基数也由去年的3696元/年调整为4334元/年,此次共向社保局缴纳保险费用339528元。因为基数上调,12个已离职人员应补缴每月的差额15元,为了保障公司的利益不受损失,行政部协同财务室、社保局共同把关,由行政部、财务室开具证明离职和已补缴金额单据到社保局,再由社保局给予办理后期转出手续。在此基础上,行政部并对酒店在职人员的医疗保险购买情况做了一个详细的统计:目前在编人数共有190人。购买农村合作医疗的有62人;购买城镇居民医保的有32人;购买职工医保的有5人;共计为:99人。

五、员工新宿舍的搬迁

为了更好的改善酒店员工的住宿环境,行政部在7月10日将员工宿舍由老板街搬迁到了四岭村的一套三房两厅的居室,住宿环境相比以前有了很大的改善,并配备了一些必要的生活设施,行政部也本着为员工的贴心服务,合理的安排了她们的房间分配,保障每一位住宿员工住的舒心,睡的安心,员工也为此感到非常的满意。但是,男员工的住宿却没有地方安排,导致在招聘男员工时,因为无法提供住宿而招不进来。有的男员工招进来了,因为外面房租太贵自己的工资承担有限而离职。建议在新的一年里,能够落实男员工的住宿问题。

六、合理性的招聘暑期工

七月的高温天气如同酒店升学宴的节节升温。在6月底7月初,酒店进入了一年一度的升学宴高峰期,为了保证高峰期时的工作人员充足,不影响酒店的服务质量,行政部针对升学宴的季节性特点,面向广大中高在校学生招聘了17名暑期工,并配合餐饮部组织其参加了部门的岗位培训。暑期工的进场,给餐饮部带来了更多的活力和帮助。针对大型会议来临时,人员不够,行政部积极组织各部门员工协助餐饮部的工作,大家本着齐心协力、团结一致的工作作风和态度,认真圆满的完成了每一次的大型接待活动。

七、为员工办理了一批职业技能鉴定资格证书

6月22-27日在劳动局经过为期五天的培训之后,行政部组织员工准备资料、填写表格,在京山县劳动局办理25人的资格证书。为了达到年底星评复核的硬性标准,行政部在9月份又组织了29人在11月26日到集团公司参加了省旅游局组织的职业技能鉴定考试,29人的资格证书正在办理之中。后又于12月初在荆门市旅游局的组织下申报了42人的职业鉴定考试,42人的考试工作将在20xx年2月之前完成。目前酒店在岗人员中,已有22人已经持证。预计20xx年酒店持证人数将达到118人,持证率将达50%以上。虽然持证率上去了,但是在管理人员中的持证率几乎为零。20xx的工作将加强在全员持证考核方面。

八、部门其他工作常抓不懈

在行政部的日常工作中,招聘与录用一直有序进行。目前,共有在编人数257人(含厨部、

物业、安保),各部门人员数均在编制范围以内。从每周五的卫生检查情况反映,各部门的卫生状况相比从前有一些比较明显的进步,改善最明显的房务部的卫生情况。针对每次的检查结果,行政部都给予了相应的奖罚和警告提示。由于前期宴席、会议较多,场地不允许的情况下,管理层的培训工作也变得断断续续。但通过年底的星级复核,认识到了我们平时的卫生检查、培训工作都不够专业和系统,在20xx年的工作中将成立专班小组对照星标要求来检查各个工作,真正起到质检督查的作用。

存在的问题:

1、酒店的有些制度有待完善,制度的执行力度不够。

2、员工活动组织较少,培训系统不够健全。

3、管理人员持证率低,持证级别低。

4、没有男生宿舍,男员工不容易招进来。

5、酒店网站的在线预定没有专人负责,形同虚设。

6、没有专业的人事管理模板,手工管理办事效率低、不全面。

酒店年终总结(三)

时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展.在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

1.学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地

我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。

2.明确态度,牢记使命

我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。

3.思想政治表现,品德素质修养及职业道德

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸.书籍.杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。

4.团结互助,热爱集体

在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

5.在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。

以上是我个人年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我将重点提高一下几点:

1.提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;

2.工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;

3.提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;

4.把握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;

5.精细化工作方式的思考和实践。

过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造京西更美好的明天!

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篇17:2024酒店收银员年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,收银,全文共 813 字

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一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能严格要求自己,较好的履行作为一名酒店前台收银员的职责,圆满完成自己的工作。作为收银员必需要用一颗积极、热情、主动的心去服务每一位顾客。在工作中每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。

面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。一定不能带有负面的情绪,这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。工作中要做好以下三点:

一、急客人之所急,想客人之所想

我们的服务宗旨就是一切为了客人,让客人称心,使客人满意。顾客就是上帝,用对待亲人的态度对待客人。

二、对顾客以微笑

给自己微笑,让自己更有自信,给客人微笑,以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。

三、不要对客人做出没有把握的承诺

答应顾客的一定要做到,不能明确自己是否能做到,就不要给顾客承诺。不然如果没有帮顾客解决好问题,只会让客人降低对酒店的信任程度,也影响了超市的形象。

在这一年的工作时间里,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中不断改进。我懂得不管以后决定在哪里发展,既然现在选择这里,就好好地做好自己的本职工作。不管做什么工作,都要认真负责,做了就好好做。

虽然在别人眼里收银只是微不足道的工作,但是这里确实让我得到了锻炼。简单的工作都做不好,还提什么理想抱负。在这里,同事也教会了我很多东西。比如热情主动的学习,不懂的要及时询问,做好备忘记录。没有哪个人有义务告诉自己应该做什么,不应该做什么。一切都要自己用心,自己去发现,去总结。

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篇18:年终总结发言稿

范文类型:工作总结,演讲稿,全文共 1410 字

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尊敬的董事长、各位领导和同事:

大家好!

20xx年是起步的第一年,是各位同仁携手开拓,锐意进取的一年,在这一年里我公司认真贯彻xx集团的经营管理思路,围绕年度经营指标,努力推进维修服务标准化、规范化。为把打造成山西高档车维修行业顶级品牌,为争取在20xx年取得更大的经营成果,获得长足发展打下坚实基础,一年来,在董事长的正确指引下和集团的领导下,在公司各部门的协助下,通过全体员工的同心同德,真抓实干,公司的各项工作都有了一定的进展,全年工作总结如下:

一、顺利完成经营指标,经营业绩平稳增长。

从5月份正式营业起,我们对主要岗位的员工进行了调整,强调了工作责任落实到岗,同时制定了20xx年的各项经营指标,经过多半年的努力,我公司基本实现了本年度的经营指标,整体经营实现扭亏为盈。

二、狠抓细节管理,提高维修质量。

秉承“质量就是生命,产品代表人品”的服务理念,我们通过提高检验标准、确保使用原厂配件、旧件回收、完善客户回访制度等方面,重品质、抓落实,有效的提高了维修质量和服务水平。

三、加强市场营销,拓展业务范围

公司紧邻武宿机场,地处市区边缘,又是刚刚起步,这是摆在我们面前无法改变的事实状况,但我们能改变的是自己,我们要让自己走出去,把顾客请进来,[莲山课 件 ]通过对周边环境和市场的考量,我们采用了广告宣传 、发放宣传单页、小区活动和客户转介绍等方式让开业不到1年的我们,在短时间内获得了更多被认知的覆盖面,同时我们欣喜的看到,很多新顾客进来了,很多老顾客也回来了。

四、强调制度规范,提高员工素质。

在加入xx集团的大家庭以来,集团的规范化、制度化管理让我们受益匪浅,从管理人员到普通员工都发自内心的认识到规范管理给我们带来的变化。企业整体形象提升了,客户对我们更信赖了,员工从工作习惯到生活习惯;从个人形象到言谈举止;从工作效率、工作作风到精神面貌,以及对企业的感情都有了很大的提升。

五、提倡“以人为本”,“贴心服务’。

对员工的管理上坚持“以人为本,人人平等”。量力而行的改善员工的生产条件和待遇水平,提高员工的忠诚度和工作积极性。对违反公司规定的员工本着“教育为主,处罚为辅”的原则,和员工交心,做朋友。使员工思想稳定,工作安心。本年度公司主要岗位员工及管理人员无一人流失,促进了各项工作的顺利开展。

满意的员工才能创造满意的服务,为了得到客户的认可,我们提供了机场接送服务,有的客户半夜到达,我们的员工就半夜起床去接,送了客户再回去睡觉,第二天还正点上班。我们的24小时服务热线保持专人接听、时刻畅通,我们的服务人员经常彻夜奔波在为客户救援的路上,为了节约客户的时间维修车间的灯光总是亮到凌晨。一次,客户的车坏在了呼和浩特,为了不耽误客户的行程和生意,我们把公司最好的代步车连夜拖到呼市,让客户开我们的车继续办事,我们把客户的车拖回来维修。点点滴滴、历历在目,在这里,我代表公司,代表集团向我们这些最可爱的员工道一声:你们辛苦了!感谢大家,我们的付出客户感受到了,我们的辛苦正在获得回报。

即将过去的一年里,我们虽然做了很多的工作,取得了一定的成绩,但在我们的工作中仍然存在着一些问题,例如:市场营销的力度还不够,对制度的理解和执行力还不足等。在即将来临新的一年里,我们全体员工将继续在集团的引领指导下,重点梳理,努力提升,勤奋自律,求变创新。为给集团创造更大的价值而努力,为把打造成为受人尊敬的高端车维修龙头企业努力!

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篇19:酒店前台服务人员年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,前台,服务,全文共 1371 字

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过去的201x年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

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篇20:乡镇领导年终总结表彰讲话稿

范文类型:工作总结,演讲稿,适用行业岗位:乡村,领导,全文共 4477 字

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20xx年就这么过去了,忙忙呼呼又一年,现在一年比一年快,常宝成总裁总结了20xx年的工作,各个部门也做了总结,加上刚刚徐东董事也发了言,我认为20xx年是我们新未来公司成立以来,业绩最好的一年。大家刚才都听到了,压敏事业部、安防化事业部都创了新高,20xx年对我来说,是公司成绩巨大的一年,我们要好好总结一下经验。

刚刚徐东董事也提到了,咱们在这个大背景下能取得这样的成绩,是很不容易的。20xx年全国的GDP是增长了7.4%,创了1990年以来的最低,而且还要新“常态”,要一直最低下去。在这个形势下,我们能把产业做得这么好,确实不容易。我在这里向大家表示祝贺!

在这里,我想总结一下我们取得成绩的原因,主要有三点:第一,我们这些分(子)公司、事业部有能力强的领导;第二,我们有团结一心的团队;第三,我们有踏实肯干的员工。这三点缺一不可。

就拿压敏事业部来说,蔡德惠副总裁的能力强,这个没得说的,如果要评“优秀共产党员”的话,蔡德惠副总裁绝对是没有什么问题的。不管在哪里,一心谋发展,人品也特别好,难得有这么一个忘我工作的领导。60岁的人了,也看不出来,生龙活虎的。咱们年龄上都差了很远,我都感觉没有蔡德惠副总裁的精神好。这个说明什么?说明领导是火车头,要以身作则,能力强。据说前年检查身体的时候,说蔡德惠副总裁是60岁的年龄,30岁的心脏。说明蔡德惠副总裁还能干30年!大家不要笑,你让蔡德惠副总裁退休,他也退不了。他在家里躺半天,中午吃完饭又开始到处溜达了,跟我一样,躺不住。对我来说,在家里躺个半天,是件很奢侈的事。人的做事方式从性格上就决定了。我们在座的不管是高管还是普通员工,都应该向蔡德惠副总裁学习。这个精神是很棒的!

再说一下我们这个团结一心的团队。咱们今年的“优秀管理者”只有3名,压敏事业部占了2名,还是两名女将。所以说,团队很重要。要干活,领导来决策,下面要有执行层来执行才行,咱们这个团队也很厉害。副总经理马新华今年是因为伤了两个月的腿,但是成绩还是不错的。

再来就是,咱们有一群踏实肯干的员工。今年我们评选了3名“劳动模范”,之前统计了一下总共有3名,全都是压敏事业部的。以后我们要精益求精,事迹要突出,就评个把人即可。当年我评上自治区劳动模范的时候,北海市的民营企业里面也就几个,整个全市的劳动模范也就10名。但这也只是形式,抹杀不了我们这3名员工的贡献,连续五年当选“优秀员工”,说明他们是一直都表现不错的,包括去年的罗红梅。压敏事业部能取得这么大的成绩,跟我们这些优秀的员工是有莫大的关系的。

我总说,只要你做得好,在哪个角落里面我们都能把你找出来,我们不能叫雷锋吃亏。比如今年的“优秀员工”评比,刚刚上来领奖的钟志鹄,他是我们公司里面除了蔡德惠副总裁之外最忙的,每个月都运动在深圳跟苏州之间,是苏州中普公司的副总经理兼财务总监、深圳电源公司的主管会计。工作做得特别细,也特别卖力气,没出现过一点差错。我们考虑候选人的时候可能各部门不太清楚,不会报上来。今年我就点了他出来作为“优秀员工”的候选人,果然评上了。他来公司也几年了,任劳任怨,典型的我们北海合浦人,在苏州和深圳都吃不好,很累人,尤其在苏州。好多人是因为吃不惯外面的东西就回来了,所以说只要表现好,不管你在哪个地方我们都能把你找出来。

总而言之,压敏事业部能取得这么大的成绩,跟这三个方面的原因是离不开的,缺一不可。没有好的火车头,没有方向,不知道往哪跑;如果没有一群落实好的中层干部也不行;优秀员工是咱的基础,我一直都说,员工是我们公司最宝贵的财富。

还有智能化事业部也是一样。孟凡志副总裁在市场开发上是一头猛虎,嗅觉比较敏锐,市场运作上也比较有经验,有张有弛。刚刚也总结到了,我们公司承担的政府项目都做到了“零失误”。再加上总工程师伍成勇,20xx年加入公司的老黄牛,今年也快20xx年了。一直兢兢业业,在技术上没啥说的。一个人就是公司的一个品牌,孟凡志副总裁很谦虚,总是说,智能化事业部没有他可以,但绝对不能没有总工程师伍成勇。还有副总经理庞丽,也都做得不错。

加上我们智能化事业部的这些员工,最大的特点就是闷声,不是太活跃,但是干起活来一个比一个吃苦耐劳。在培养新员工上,去年也有成效。技术员刘博宇今年一下就得了“特别鼓励奖”。他去年忙在几个工地上,每天干了活都留下来到最后收尾,工作认真肯学,这一点很好,很有发展前途。在这一点上,安防事业部确实做得很好。从这个方向来说,咱们也印证了这三项:能力强的领导、团结一致的团队、吃苦耐劳的员工。

再加上刚才代表“优秀市场人员”发言的苏州中普公司副总经理朱志刚,将中普公司从亏损到扭亏为盈,的确很不容易。朱志刚在市场开拓上取得的成绩值得我们大家学习,总结两个字,就是“勤快”——嘴勤、脚勤。希望朱志刚继续努力,只要你做得好,公司就把平台给你,让你有更大的发展。

总的来说,咱们成绩的取得,我认为就是以上这些情况。

第三方面,我想谈一下机构调整的问题。刚刚张青副总裁也把机构调整的文件宣读了,徐东董事也在讲话中提到,我今天讲话的主题就是“追求企业效益,回归企业本质”。

我们前些年走了点弯路,造成了各方面费用的支出多,效果也不好,尤其是20xx和20xx年,我总结了一下,求人不如求己。大家也可以看到,20xx年我在公司待的时间在95%以上,基本上没有出去,20xx年也是一样。扎扎实实把我们企业做好,我们自己做出利润了,啥事都好解决。所以说我们今年在这方面做了改革调整,人员也是缩减得比较多,大家也比较配合,把办公室、人力资源部和经营审计部全都并在一起,成立了新的管理部,这样效率会更高。所以说今年我们要回归企业本质,扎扎实实地做事。

今年我就特别高兴,压敏事业部的年会我也去参加了,蔡德惠副总裁提出了“三个一”的目标,我给他总结了“十年磨一剑,奔向三个一”。这个也即将水到渠成,我希望咱们能够做到。在这里我们给蔡总鼓鼓劲!我给蔡德惠副总裁总结了几个字——不用扬鞭自奋蹄。

还有就是,今年咱们签任务书多了一个工程技术中心,褚冬进来签的协议。我觉得工程技术中心也应该要做成打粮食的事,围绕着压敏事业部这个主业来研发,这个也是回归了我们这个技术中心的本质。工程技术中心的人一定要发挥自己的技术长处,跟生产领域的技术人员,包括一线工人要打成一片。如果说不跟一线生产相结合,不跟技术人员、工人打成一片,我敢说你永远都做不出来东西。安防事业部的罗海晨,担任老街这个项目的负责人,最后整个工程项目的质量评比,咱们的是最好的,得了90分还得了奖励。所以说在这个方面,公司做了调整了,各个分(子)公司、事业部也要一样,都要往打粮食上走。像财务部、管理部这些打不来粮食的部门,那就节省开支,也是对公司的一份贡献。这个也是咱们公司的新常态,咱们借用一下这个词汇。下面咱们追求企业最大的效益。希望大家也要明白这个事。

公司创造这么一个平台,咱们的管理模式可能跟其他公司的不一样,各个分(子)公司、事业部在这个平台上发展、壮大。我认为这些年来,各个分(子)公司、事业部在这方面都做得很好。我们秉承了四个字:多劳多得。就是干得越多拿得越多。大家确实干得不错,拿得也不少。那天张青副总裁跟我说,你看我们公司的停车棚都停满了员工的私家汽车,徐总,你以为人家给你打工,其实是你给员工打工呢!我回家想想,也确实是。蔡德惠副总裁清楚,这些年来,总公司过得也苦巴巴的,底下的就风生水起。我就想说,大家要有一个大局意识,以及整体的利益,我们总的平台在,大家都有饭吃,吃香喝辣的,如果平台有了什么问题,大家都会没有饭吃的。我们就把话说到这里。这些年我也感觉是,苦了我一个,幸福大家人。

咱们这个公司成绩的取得也是我们每一个人价值的体现,在公司干了这么多年了,像覃远东,从一名普通员工干到了副总裁,还有好多员工有时也看不到上升渠道,我有时也感觉到我们公司的老员工特别多,可能给新员工上升的通道形成了障碍,但是不怕,是金子都会发光,我是一直认可这个观点的。只要勤奋和敬业,你哪怕在哪个地方,公司都能把你拔起来。压敏事业部表现就特别明显,一名普通员工,只要责任心强,能把哪块管好,就让你当组长、车间主任。所以说,勤奋我认为是最重要的,一是对人,一是对己,这是个责任。对别人、对公司,你勤奋敬业,那是你的一份付出,能得到公司的认可,对自己也要负责任,不能在这些方面得过且过。我在这跟大家比较,绝对不是最聪明的人,但是我敢说我是最勤奋的人之一,大家也能看到,蔡德惠副总裁最清楚,我基本上全年的休息日没事的话,都在公司,尤其是去年。这样的话,好多事就能多想一下,多干一下,我总有一个观点,反正干活是累不死人的,因为咱们干的不是体力活。虽然也是挺累的,尤其这两个星期。年终总结、各个部门任务书等等,我都会和董事长助理张治平逐条过,这些确实也累人,但是不至于累死人。多付出点劳动,就能多得到公司和大家的一份认可,凭啥不付出劳动呢?我认为我们在座的每一位都应该要做好两点:勤奋和敬业。主要不是说单纯的对公司好,问题是对个人也好。我希望大家对这一点有比较清醒的认识。咱们做实业的,应该踏踏实实把自己那一份做好。

最后我想说一下我的一点体会。人这一辈子最大的敌人是自己。我今年也50岁了,有时候也会总结一下自己的成败,有些做得不好的地方,我认为是有些地方对自己认识不清,有些超越自己能力来做这些事情。做得不好,都是因为自己造成的。在管理学上有个概念叫做“能力边界”,一个人有多大的能力都是成就你后天的成就的。这个能力不仅是你个人聪明才智的问题,放到做企业也一样,自己的能力也是要跟你的人脉关系相结合的,在中国是跑不了这个问题的。做得不好,肯定是自己没做好。我有一个优点,这些年来我也跟大家说过,从来不怨天尤人。事情没做好,首先先找自己的问题,先找自己的毛病,不要把些事都怪到别人身上去。好些人在社会、在公司,没有做出成绩来,总是觉得这一方面那一方面老板没给过位置,自己生不逢时,我认为这些都是不对的。最重要的是要认识自己,认清自己,自己有几斤几两,再在自己的基础上发挥出最大的能量。这才是我们应该走的正道,或者说是正能量。如果说我们所有的事情都怪社会、怪别人,那你自己是不可能进步的。

我现在也50岁了,这个观点一直贯穿了我大半辈子,我在海南打工的时候也是,我认为企业跟我的路数不对,我跟老板说一声,把工作给人家交接好,我不是说人家那个公司不行,我是说不适合我发展。我不说我在这里待着好坏,我要对自己负责任,也要对人家老板负责任。不要去多说,不浪费时间,我再找下一家。我在这里跟大家共勉,人生最大的敌人是自己,只要能战胜自己,人生中有很多事情也能战胜得了了。有时心魔也是自己,有时候觉得自己这不得意那不得意,怨天尤人,自己老解不开心里的疙瘩,你所有的跟这个斗跟那个斗,回过头来发现实际上都是跟自己在斗。所以说在这一块上尤其重要。

20xx年已经过去了,希望大家在20xx年取得更大的成绩,祝大家新春快乐,谢谢大家!

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