0

酒店总经理年终总结及新年展望【20篇】

2024-2024年个人年终工作总结范文

浏览

4022

范文

1000

酒店总经理年终总结[页3]_年终工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 1341 字

+ 加入清单

酒店经理年终总结

(二)以改鄯为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在治理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。治理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要治理者若素质欠佳或治理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满足的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜百余种,此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级董事会的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、在日常的管理工作中。各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。

2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,管事部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客服工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客服”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间,不符人员多起。客务部查出安全隐患(客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定)数起。

共5页,当前第3页12345

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:主管药师个人年终总结模板_药师工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:经理,药师,个人,全文共 714 字

+ 加入清单

主管药师个人年终总结模板

xx年即将结束,在各级领导的正确指导下,以“服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则,经过自己的不懈努力,较好地完成了领导安排的各项工作任务,思想政治素质和工作业务能力都有了较大提高,现总结如下:

一、思想工作方面

加强理论学习,首先是从思想上重视。认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”、“科学发展观”的重要思想,严格要求自己,树立正确的世界观、人生观和价值观,提高自身的政治敏锐性和鉴别能力,坚定共产主义理想和社会主义信念,在大是大非问题面前,始终保持清醒的头脑。

二、岗位工作方面

热爱工作,敬业爱岗,定期参加临床查房,选取典型病例书写药历,努力做好用药咨询、处方点评、药讯编辑出版等工作。以药讯形式对国家药品不良反应中心药品不良反应信息予以及时通报,目前已出版药讯四期,及时为临床医师提供药品相关信息,促进合理用药。积极开展药品不良反应的监测工作,按照药品不良反应的监测“可疑必报”的原则,及时做好药品不良反应/事件的网报工作。目前,已收集上报国家不良反应监测中心10余例不良反应;收集整理临床用药咨询记录20余份,按时完成各项工作任务。

三、存在的不足及努力方向

目前,我院临床药学工作尚处于摸索阶段,各项工作有待于进一步规范化、具体化;临床药师知识水平有限,缺乏临床实践工作的经验和能力,对临床合理用药参与程度和水平还有待于进一步的提高。我深知,要成为一名合格的临床药师需要不断的学习,并在工作中不断地实践和积累,巩固原有的药学知识,与时俱进,阅读药物期刊,参加有关药物的知识讲座,掌握国内外新的药物信息和用药动态,从各方面扩大自己的知识面,优化自己的知识结构,提高自身的专业素质。

展开阅读全文

篇2:审计经理年终个人工作总结范文_审计工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:审计,经理,个人,全文共 1886 字

+ 加入清单

审计经理年终个人工作总结范文

一年来,在市委、市政府的正确领导下,在上级审计部门的正确指导下,紧紧围绕市委、政府各项工作重心,以促进我市经济健康发展为审计监督的第一要务,牢固树立科学发展观和服务意识,坚持廉洁从审。在全体审计干部的共同努力下,圆满完成了今年市委、政府和上级审计部门交办的各项审计工作任务。现将一年来的思想、工作、学习和廉洁自律情况报告如下:

一、加强理论学习,不断提高自身素质。

为了进一步提高政治敏锐力、政治鉴别力和政策水平,增强贯彻落实党的方针、政策的自觉性、坚定性,一年来,认真学习贯彻“三个代表”重要思想、党的xx大和xx届三中、四中、五中、六中全会及党的xx大会议精神,认真学习领会市委扩大会议精神以及市委、市政府年初确定的各项重点工作。通过学习,增强了用科学的理论武装自己的头脑,用邓小平理论指导审计工作实践的水平;进一步坚定社会主义、共产主义信念,时刻牢记“八荣八耻”,坚持一切从人民利益出发,坚决贯彻、模范践行“三个代表”重要思想的要求,自觉抑制不正之风和腐败现象的侵袭,正确行使手中的权力。

同时,还注重审计业务理论学习,除参加了地区审计局组织的审计业务培训班的学习外,还比较系统的自学了计算机ao审计系统、财政改革相关知识、专项审计调查报告写作等内容,特别是参加了7月份自治区审计厅举办的“以培代审”固定资产审计调查。通过学习,理论素养得到了进一步的提升,理想信念更加坚定,审计工作思路更加开阔。

二、注重党性锻炼与修养。

自觉遵守“审计人员工作纪律”,以此来规范自己的行为;不断加强党性修养,牢记“两个务必”,自觉地与市委、政府保持高度一致,不说不该说的话,不做不该做的事。在处事为人上,坚持诚实做人,踏实做事。始终以强烈的事业心和责任感做好审计工作;在工作关系处理上,比较注意把握自己的角色定位,自觉地维护大局,维护团结。

三、依法审计,求真务实。

在审计工作中,能够认真贯彻执行《审计法》赋予的审计权限,坚持“依法审计、服务大局、围绕中心、突出重点”工作方针,始终能够做到:科学审计、文明审计、廉洁审计、客观公正,对自己分管负责的工作能够尽职尽责。一是能够深入审计一线,及时协调和解决审计工作中遇到的具体问题和困难,帮助年轻的审计干部尽快成长;二是,对一些热点、难点、事关百姓切身利益的审计项目,能够亲自深入到基层进行审计调研、了解,掌握第一手资料;同时,能够积极配合局长做好各项审计工作,大力弘扬“依法、求实、严谨、奋进、奉献”的审计精神。

另外,对负责的妇委会工作也能够尽心尽力,我局是一个以女同志占大多数的单位,因此,我局班子历来很重视、关心女同志的身体、工作和生活等情况,只要是女同志的节日,一定会尽力安排。

四、廉洁自律、清廉从审。

作为一名审计工作者,能够充分认识到党风廉政建设是我们审计机关的生命线,并深知:其身正、不令则行;其身不正,虽令不从。一年来,认真学习贯彻《党章》、《中国共产党党内监督条例(试行)》、《中国共产党纪律处分条例》等精神,始终对自己高标准、严要求,切实加强自己的品德修养,能够自觉地加强党性、党风、党纪和廉政方面的学习,不断加强世界观、人生观、价值观的改造,坚持立党为公、执政为民,做到权为民所用,情为民所系;坚决贯彻执行党的路线、方针、政策,恪守审计的职业道德,时时刻刻用一个共产党员的标准规范自己的言行。注意做到常思贪欲之害,常怀律己之心,常排非分之念,常修为仕之德,坚持把轻名利、远是非、正心态和纳言、敏行、轻诺作为自己的行为准则,时刻做到自重、自省、自警、自励。坚持以科学发展观指导我们审计工作和反腐倡廉工作,进一步强化了依法从审、廉政为民的思想意识,增强了自觉抵御腐朽思想侵蚀的能力和反腐败的道德防线。

五、今后努力的方向。

在当今世界正在发生着人类有史以来以来最为迅速、最为广泛、最为深刻的变化,“全球经济化”、“知识经济”、“电子商务”、“生物技术”、“基因工程”、“数字地球”、“电子政府”、“加入世贸”、“西部大开发”等新名词、新事物不断涌现,要深刻意识到知识更新之快,要有不学习就要落后、不学习就赶不上时代的潮流、不学习就要被历史淘汰的危机感。因此,加强学习,进一步提高审计技术方法和手段的自主创新能力,不断提高审计工作的技术含量和技术水平,尤其是提高宏观层面分析问题、解决问题的能力,不断提高审计质量,把审计工作不断引向深入,用发展的眼光分析经济改革中存在的问题,提出科学可行的审计建议,推动经济体制改革的步伐,为我市经济持续、快速、健康发展保驾护航,充分发挥审计在构建社会主义和谐社会中的作用。

展开阅读全文

篇3:2024年学院团委年终工作总结范文与年工作展望_团委团支部工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:党工团,全文共 3316 字

+ 加入清单

2016年学院团委年终工作总结范文与年工作展望

学院团委xx年度工作总结与xx年工作展望

一、xx年共青团工作总结

xx年,在学院党委和上级团组织的正确领导下,我院团委坚持以科学发展观为指导思想,以学习为重心,以育人为主线,以培养具有创新精神和实践能力的人才为目标,坚持以服务大局与服务青年相统一,在推进团员青年思想政治教育、社会实践、繁荣校园文化和团的自身建设等一系列活动中取得了优异成绩,为青年学生提供了成人成才的广阔舞台,为学院的建设和发展做出了积极贡献。

以道德建设为核心,深入开展理想信念教育工作

(1)爱国教育常抓不懈。我院为纪念建团九十周年及为党的十八大献礼先后组织了“爱我的祖国,爱我的党”诗歌朗诵比赛、“喜迎十八大,红心永向党”演讲比赛、学生党建工作交流会、红歌拉歌会、青年志愿者服务队成立大会暨第xx届团委学生会及学生党支部成立大会。通过内容丰富、形式多样的爱国教育活动,加深全体团员对党的认识,引导团员青年逐步树立正确的世界观、人生观和价值观。

(2)党性教育成效斐然。为帮助广大新生树立正确的世界观、人生观和价值观,不断提高他们的思想政治水平,展示当代共青团员的风采,我院组织了第44期和第45期团校及第83期和第84期党校培训工作,组织开展了党团知识讲座、十八大精神学习交流会、与信仰对话主题讲座等活动,全面提高学生的道德和理论水平。xx年共有322名团校学员,319名党校学员顺利结业,为党组织培养了一大批优秀的后备人才。

2、以素质建设为要务,积极推进团的自身建设

(1)队伍建设合理高效。我院团委学生会下设主席团和组织部、学习部、宣传部等12个部门,工作章程及管理条例完善,学生会工作具有活力,在学生中的影响力大,在学生组织中占有主体地位。学生会的组织运行机制完善,学生干部具有凝聚力和战斗力。学生会干部的选拔任用和培训工作成熟,为学生干部发挥作用提供良好的环境。

(2)日常工作有条不紊。我院认真做好团员的培养、发展、注册以及各班团费的收缴等工作。规范了团员的日常组织生活,建立了团员的考评机制。支持各团支部独立开展活动,召开民主生活会,组织开展各种思想性、教育性强的学习和活动。通过团员管理:团籍管理、团费收缴、团员奖励、处分等,密切团员与团组织的联系。

3、以学风建设为重点,全面促进班风学风建设

(1)班风学风优良上进。学风体现了一个学院的精神面貌。为引导学生树立正确的学习目的,养成科学严谨的治学态度,积极主动的学习,我们组织了学风建设月系列活动,包括:组织各新生班级召开“班级学风建设与个人学习成才规划”主题班会、每位同学提交“个人学习成才规划书”、组织学生会干部进行英语早读查到、组织四级模拟考试、通过采访我院各系系主任编制《专业先知》知识手册等。

(2)活动比赛增进感情。为提同学们的学习兴趣,你年3月底至4月底,我院联合材料与光电物理学院、土木与力学学院联合举办了英语风暴系列活动。其中包括开幕式、英语金曲大赛、英语演讲比赛三个子活动。这次活动取得很大的反响,三个院的同学都积极参与其中,不仅提高了大家对英语学习的兴趣,也广泛增强了各院之间的联系与感情,为团委学生会以后的发展打下了良好的基础。

4、以网络宣传为渠道,不断创新信息宣传方式

(1)宣传阵地日益完善。我院宣传组织结构分明,宣传管理制度完善,依托学院宣传栏、海报、院刊、院网站等校园文化宣传阵地,不断增强我院宣传实力。于此同时,我院还建立理了覆盖院内各班团支部的腾讯微博平台及新浪微博平台,充分利用微博开展宣传教育工作。

(2)信息传达及时高效。我院团委书记负责湘大团委qq群的信息上传下达工作,上班时间保持在线,信息畅通。我院相关下级组织及时完成校团委下发的通知任务,定期上交相关材料。此外,在学生会各部门内增设联络员,在活动前期与宣传部负责该部门宣传工作的联络员联系,以保证活动前期、活动中期及总结报道的及时性及高质量。

5、以学院文化为基础,积极促进校园文化建设

(1)文化活动多层次化。我院积极举办多种层次的校园文化活动,形成校级文化、院级文化、班级文化三层立体结构。通过积极组织学生参加“百灵鸟”杯中英文辩论赛、“迎国庆·颂祖国”百人大合唱、百科知识竞赛、孝文化节、dv文化节等活动,学习并发扬我校优良的校园文化。通过雷锋月、学风建设月等系列活动形成良好的院级文化及班级文化。

(2)系列活动彰显特色。我院积极举办多种类型的校园文化活动,形成综合性文化、学科专业性文化、特色文化三种类型文化活动。我院通过举办新生杯篮球赛、传承杯篮球赛,双球运动会等一系列体育赛事形成良好的体育文化。通过举办班服设计大赛、拔河比赛、寝室文化“开拓者”杯辩论赛节、等活动,促进班级文化的形成和传播。通过组织我院学生参加机械创新设计大赛、大学生工程训练等一系列学科竞赛,形成良好的科技文化。

6、以服务就业为目标,引导学生树立正确就业创业观

(1)职业规划引导未来。我院重视对学生职业观的培养,在上级团组织的指导和学院领导的支持下,xx年我院成功举办首届职业规划大赛,并选出一批具体正确的就业创业观,及明确的职业规划的学生。通过编辑出版《专业先知》知识手册,帮助我院学生全面地认识所学专业的发展前景。通过一系列的活动,增强了我院学生对职业规划的重视,提高了职业规划技能。

(2) 就业培训实效有用。我院认真做好siyb创业培训宣传及学院选拔工作,为学校推荐了一批优秀的学员。xx年我院共有52名学生顺利完成siyb培训课程,并拿到结业证书。为响应学校鼓励大学生自主创业的号召,我院积极组织学生参观xx市科技创业园,参加成功企业人士分享创业历程的相关讲座,大力支持学生参加创业大赛,并鼓励有想法的学生进行创业。

7、以学科竞赛为亮点,稳步提高科技创新能力

(1) 学科竞赛成绩斐然。我院积极组织学生参加“挑战杯”课外学术科技作品竞赛、大学生英语竞赛、大学生数学建模比赛、“挑战杯”创业计划竞赛、芙蓉学子创业大赛、全国大学生科普大赛、大学生工程训练大赛、平安励志创业大赛等国家级、省级、市(校)级学术创新竞赛活动,并取得了不错的成绩。我院在湖南省第五届大学生机械创新设计大赛获得一等奖1项,二等奖3项,三等奖1项,优秀奖7项的好成绩。其中陈珍颖等同学制作的“智能变形舞蹈机器人”获得机械创新设计大赛湖南省一等奖及国家级一等奖。

(2)知识竞赛成效显著。为进一步加强我院学风建设、形成浓厚的学术氛围,我院积极组织学生参加大学生物理竞赛,xx年我院共有2名学生获得省级一等奖,8名学生获得省级二、三等奖。我院多次开展院内知识竞赛,其中包括四六级模拟考试、工程数学竞赛等,并取得了不错的效果。通一系列的知识竞赛活动,增强了同学们对学习的重视,增强了我院学生的综合素质。

8、以社会实践为亮点,全力打造学院特色活动

(1)社会实践传递温暖。xx年暑期,我院共选派出两支队伍参加三下乡社会实践活动,他们分别是dream123赴三峡调研团和青春三下乡科技服务团队,并各自在三峡大坝和乌石两地开展了为期8天的居民生活状况调研、家电义务维修和农机推广调研活动,用实际行动展示了湘大机械学子的青春与风采、责任与爱心、真情与奉献,赢得了当地居民的一致好评。

(2)网络宣传增强影响。我院积极做好“青春三下乡”微博建设、新闻稿件的上传工作,较高质量地做好活动的总结工作。我院通过积极运用官方微博宣传社会实践活动,使的学生了解三下乡活动,同时也有的同学愿意参与其中,相信明年我院暑期三下乡的队伍将更加庞大,取得更好的成效。

9、以传递爱心为宗旨,积极开展志愿服务活动

(1)志愿活动丰富多彩。我院积极组织学生参加韶山文明劝导、青年志愿者文化节、图书馆志愿服务活动等志愿服务活动,认真做好“雷锋班级”、“学雷锋先进个人、先进集体”的推报工作,积极组织新生志愿迎新、敬老院之行、特殊儿童学校之行、走访空巢老人家等志愿活动。同时,我院团委学生会爱心集体积极组织爱心募捐活动,为我院白血病患者杜刚筹得善款6万余元。并为信工院彭放同学筹得善款4100元,等等。

(2)心灵驿站帮助成长。针对当代大学生对学习、生活迷茫、困顿的现状,

展开阅读全文

篇4:2024酒店人力资源主管个人年终工作总结_人事工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,人事,经理,个人,全文共 575 字

+ 加入清单

2017酒店人力资源主管个人年终工作总结

围绕中心工作,提高服务水平。

俗话说,火车跑的快,全靠车头带。高层领导决策和指示精神事关酒店全局的健康发展,是酒店的中心工作。上半年,在酒店总经理的正确领导下,人力资源部紧紧围绕领导决策,不断提高服务质量与服务水平,上传下达,有力地促进了各项决策的的贯彻执行。为了促进经营管理的科学化,提高酒店的营销与服务水平,按照领导思路和指示精神,人力资源部深入酒店各个部门,深入客户群体,开展细致的调查研究,认真征求各部门的意见与建议,进一步完善了酒店的各项管理措施与服务制度。酒店人力资源部工作总结由第一范文网提供!

半年内,起草了《######》、《#####》、《###》等32个文件,为建立健全各项制度奠定了坚实基础。经领导研究、批准后,我部人员又将各类文件发放,细致沟通,解释文件精神,为坚决贯彻各项决策奠定了良好基础。

会议是研究问题、解决问题的重要形式,也是下情上达、上情下达的重要工作方法。我部充分发挥办文、办事、办会的优势,认真组织各类会议。根据每次会议的主题,事前细致准备,确保通知到位;事中,积极参与,做好会议记录;事后,跟踪服务,整理会议内容,形成书面文件,传达发放各个部门。半年总计组织大小会议###场,制作会议条幅##个。

有效地将各部门的思想统一到酒店领导决策上来,有力地推进了各项工作的健康发展。

展开阅读全文

篇5:2024年销售经理年终个人工作总结_销售工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:销售,经理,个人,全文共 503 字

+ 加入清单

2016年销售经理年终个人工作总结

虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的,以下就是销售经理年终个人总结。

在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。

1、泗水市场

虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的(无地方强势品牌,无地方保护----)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。

2、滕州市场

滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点

(1)、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;

(2)、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;

展开阅读全文

篇6:2024酒店出纳年终个人总结_出纳工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,出纳,个人,全文共 587 字

+ 加入清单

2017酒店出纳年终个人总结

今年刚刚开始,销售部的拜访工作就又开始紧锣密步的展开了,对维系老客户,发展新客户,我们始终坚持不懈,我们的努力换来了客户对我们提出的最宝贵意见,使我们的工作得以不断改善,服务质量也在不断提高。

对于接待团队会议,我们将“诚信”放在首位,按照团队会议的接待程序,有条不紊的完成各个环节的任务,让宾客放心、舒心、贴心。此外,销售部在原有协议公司、旅行社、网络订房、上门散客

仅四条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会员卡(储值卡)渠道,今年发放储值卡30余张,收入40多万元,明显促进了销售业绩的提升。

2017年1月7月销售万元,较去年同期的万元,增加(减少)万元,增(减)幅为%,其中,网络房间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%,协议单位间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%,散客间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%,旅行社间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%。

2017年8—9月份销售万元,较去年同期的万元,增加(减少)万元,增(减)幅为%,其中,网络房间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%,协议单位间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%,散客间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%,旅行社间,万元,较去年同期增加(减少)万元,增(减)幅为%。

展开阅读全文

篇7:2024主管个人年终工作总结_个人年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:经理,个人,全文共 893 字

+ 加入清单

作为一名公司生产部们的主管,管理好公司交给我的生产部门就是我最主要的工作和责任。所以在工作上,我不仅对我们生产部严格的要求,对待自己,我也是一直以最高要求约束自己。所为的“严于律己,宽以待人”在我们这是不存在的!只有上下兼修,这个部门才能积极的向着进步发展,向着成功前进!

身为部门的管理着,虽然我在工作的时候坚持严格管理,但是在下班生活的时候,我也会和员工们一起谈天说地。我也是从员工干上来的,也知道,对员工负责,为员工和企业共同着想的临到,才能得到成功。为了接下来的工作,我就趁着有空将前面的一些工作做一下总结,看看自己在工作中还有哪些不足,还有那些需要改正的地方。我的工作总结如下:

一、在环境的管理上

一个生产车间的管理好坏,从刚进去的时候就能够看出个大概。除了员工的工作状态,在工具的摆放上,地面的卫生上,还有许多的细节能看出管理者对管理上的要求。

所以即使是在繁琐,我也不曾对车间的卫生又过丝毫的放松!每天由相应的班长来安排卫生的打扫人员。而且我会在巡视的时候一起检查,如果哪里找到了问题,我也不会做过多的处罚,只是需要重扫一遍。

在生产车间,产品每天都会附带生产出很多水口,这些产品在处理的时候很容易让细小的垃圾堆积,长此已久,会让车间的环境变得,脏、乱、差,所以对卫生的严格要求,一点也不能放松。

二、在产品的管理上

面对客户的要求,我们公司始终坚持以让客户满意而归为目的,所以我们对产品的合格筛选非常的严格。先由生产线上的员工进行一个一个的筛选,然后再上交给质检部检测。但是在今年的工作中,我们有许多的产品都被检测为不合格而被质检部退了回来!

这是我在今年人员管理上的大失误,在之后我召开了一次会议,对员工也进行了一次培训,主要强调他们在筛选时不能放低要求,一定要做到最好。

在之后的一段时间里,我们的合格率有了大大的提升,公司的领导也对此表示了赞许。但是一时的提升不能代表什么,我们不能将这做为超常发挥,要将这种提升转变成日常,然后再求进一步提升!

在员工的管理上,是对商品质量的关键控制点,但是管理的过严会引起不满,所以在管理员工方面,我还需要强化一下自己,这就是我接下来的主要任务。

展开阅读全文

篇8:酒店财务部年终工作总结_年终工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 1356 字

+ 加入清单

酒店财务年终工作总结

这是一篇关于酒店财务部年终工作总结的文章,由diyifanwen.com小编辑收集整理,希望可以帮助到您!

2、XX年年财务决算工作。XX年年财务决算工作,是xx公司会计报表第一 次上报总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算 工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地 完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表 说明,完满地完成了会计决算工作任务。

3、员工集资工作。为了减少利息支出,减支增效。今年4月初,根据 总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组 织员工动员集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为中陕总公司发展项 目筹措部分资金的任务。6月份,经过多方努力,从工行支行取得贷款 万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息 支出xx万元。今年11月至12月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照 银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息%,一方面取消公司贷款 万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务 部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金 后集资等办法,筹措资金多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信 贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元。

4、中小企业融资工作。xx公司从去年4月份整体划转总公司管理以 来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的向前发展,如 何搞好资产运作,发挥现有资产的最大效益,已是公司经济工作的重要环节。为 此,20xx年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。1至3 月份,多次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号, 拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。4月份向建行报送贷款资料, 5月份多次向支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务 部的多次努力,6月份从支行取得贷款xx万元。进入9月份后,公司先后有 工商行支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通 过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。20xx年 先后为中陕总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为总公司业务 发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

7、会计档案的归档整理工作。今年3月份,财务部对XX年年各种会计凭 证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了XX年年会计档 案整理工作。

8、配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组 完成了企业改制审计任务。

9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

10、完成XX年年各种税务清算工作任务。

11、XX年年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

明年财会工作要点:

1、公司已4年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工 作的重点。

3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理xx万元贷款的分批 到期转贷工作任务。

4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

5、提高会计电算化工作质量

展开阅读全文

篇9:酒店收银员年终个人工作总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,收银,个人,全文共 4048 字

+ 加入清单

酒店收银年终个人工作总结

篇一:

对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。

但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。

每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!

以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:

1、急客人之所急,想客人之所想。

每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝!

2、对顾客笑脸。

以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。

3、不要对客人做出没有把握的承诺。

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不可取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系。

5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。

相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得!各位同事,让为我们一起并肩作战吧。

篇二:

在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是

1、服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

2、酒店文化

饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。

展开阅读全文

篇10:2024酒店餐饮部年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 3738 字

+ 加入清单

2015酒店餐饮年终工作总结范文

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店.

展开阅读全文

篇11:2024年经理助理年终总结范文_工作总结写作指导_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:经理,助理,全文共 1825 字

+ 加入清单

2019年经理助理年终总结范文

一、 需要耳聪目明,作好参谋工作。

从大的方面说,当助手重要的在于搞好信息、决策、督查工作。及时地捕捉信息,准确地做好反馈,积极地当好决策参谋。不仅要善于发现问题,还要认真分析问题,给领导解决问题提供决策参考。领导一旦采纳决策意见,还要制订决策备选方案。备选方案不能只是一种,要有多种方案,以便领导优中选优,“拍板定案”。决策制定后要采取得力措施狠抓落实,并及时做好督促检查和落实情况的反馈。

二、 善于长袖善舞,作个好的“润滑剂”。

要协调好公司上下的关系。对上:要听从而不盲从,谦虚而不卑微,尊重但不违背原则盲从领导。待下:要做到三管三不管。三管:事关大局的事,管;影响公司形象的事,管;有损公司利益的事,管。管则管严,不留余地。三不管:个人私生活不管;个人习惯不管;与公司无关的事不管。不求全责备,以礼,以诚,以情待人,不要盛气凌人,欺下瞒上,胡乱指挥。协调好内外关系,外求支持协作,内求团结向上。

三、 要认清自己,处事有原则。

找不准位置,也就找不准工作的立足点、切入点、着力点,工作起来也就找不着“感觉”。总经理助理处于“总管家”与“不管部长”的双重位置,围绕着中心工作,上协调领导,下联系群众,事务、政务都要过问,其他部门管不了、不该管的,都要总经理助理去管。总经理助理要把握好所应扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨细,参谋不决断,做到不揽权,不越权,不越位,不缺位,工作要到位。

四、注意自身形象,起好表率作用。

作为总经理助理,一举一动都代表着公司形象。总经理助理务必要加强自身修养,注重自我形象塑造。同时,要引导公司全体员工强化形象意识,达成塑造良好形象的共识。凡要求别人做的,自己首先要做到、做好。工作中,要重视外在形象的“包装”,全心全意、热情细致地待人接物、为人处事。要善于“换位思考”,想一想假如自己是领导或是员工该怎么办,设身处地的为他人着想,力求办实事、办好事。

五、制订并完善工作制度。

一方面要根据工作需求,建立一套切实可行的工作规章制度,并不折不扣地去执行。另一方面要在工作实践中不断地加以完善。比如,要建立员工值班制度、绩效制度、文秘制度、以及办公室行为准则制度等。用制度管人、管事。根据工作规章,奖优罚劣。表扬、奖励好的,批评、惩罚坏的。不能是非不明。建立并逐步完善好人能够积极办好事,坏人不敢办坏事的良好机制,确保公司工作正常、有序、高效运转。

六、要努力营造温馨快乐的工作环境。

要着力创造公司良好的工作环境,用轻松愉快的工作环境去影响人、改造人、约束人。积极倡导、努力创造勤奋学习、积极向上、努力开拓、团结协作、乐于奉献的良好工作环境,增强公司整体效能。要做到容人、爱才,攻心为上。容人,要有容人的雅量;爱才,除爱其能产生效益之才,不妨也爱其无碍大局的偏激与帅性,惟有扬长避短,避轻就重才能让员工有知遇感、归属感、稳定感,工作起来才能产生爆发力;攻心,古人云“三十六计,攻心为上”,要让员工感到公司既是纵横驰骋、痛快淋漓的战场,也是休憩的港湾,温暖如家。得人心者,得天下。

七、 高效快捷处理有关事务。

总经理助理必须要有强烈的时效观念和意识,要具备求真务实、雷厉风行的工作作风以及运筹帷幄的领导艺术。在有限的时间里办好应办之事。要善于“分身”,明确该干什么,不该干什么,先干什么,后干什么。要有所为,有所不为。该别人“代劳”之事,要分解任务到人,并明责授权,责权相等。一旦分工、明责、授权,要少插手,多支持下级大胆工作。不要事无巨细,事必躬亲。不该为之事,“亲自”未必就好,还往往会挫伤员工的积极性。工作有成绩,也会有不足,要客观地分析是非功过,不要跟下边抢功争好。尤其是出现过错不要推诿,对自己的过错更不要上推下卸。工作要扎实,力求实绩、实效。工作不能摆花架子,更不能弄虚作假。要真实地反映情况,扎实地开展工作。

八、不断提升个人素质,增加人文魅力。

自身素质高,就会产生人文 “魅力”和影响力。要当好总经理助理,要靠权力的影响力,但更重要的是靠非权力的影响力。只有二者有机结合,才能更好地开展工作。要注重发挥自身非权力因素的影响力。靠德、识、才、学;靠高尚的人格、丰富的知识、卓越的才干、卓有成效的工作方法来开展工作。在提高自身素质的同时,还要学会尊重,学会理解,学会“给予”。尊重上级,理解同级,善于“给予”下级。 知人善任、培养人才、量才使用,帮助他人展现才能,实现价值,让英雄有用武之地。

展开阅读全文

篇12:2024年酒店财务部年终工作总结范文_财务工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 1965 字

+ 加入清单

2016年酒店财务年终工作总结范文

xx年,是酒店稳步成长的一年,是酒店提升管理服务的一年,也是成绩辉煌的一年。在这个即将过去的年度里,财务部紧紧围绕"强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服务水平"的经营思路,遵照王总关于"严格制度、完善流程、加强监督、提高质量"的要求,在成长中努力拼搏,内部管理紧抓工作难点、重点,不断提高员工自身素质和服务技能,克服种种困难,完成了各项工作任务,取得了一年更比一年好的骄人战绩。

一、主要经营指标完成情况

二、经营管理方面xx年,在王总和杨总的关心指导下,财务部员工基本能够完成各项工作任务,按月进行财务核算,坚持完成各项日常工作,服从酒店工作安排,配合完成酒店新员工入职培训,积极组织参与酒店各次各项活动,随做好各种财务保障工作,全年无安全事故发生,保证了酒店全年整体安全生产的顺利进行,总体来说主要完成以下几方面工作:

制度建设和流程管理:

一年来,我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订,明确了各自岗位职责,完善各种流程工作,加强各流程的可操作性,并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单,使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅,为经营决策提供了准确、详实的依据。

2、补充完善酒店薪酬制度:通过服务销售奖的制定、核算、执行发放,体现同岗不同酬,多劳多得的竞争薪酬制度,合理地配合了酒店工资薪酬改革。

3、会计账务的规范和整理:

借助中支内审查账的时机,财务部首先进行了问题自查,后又针对内审查出的问题及时认真地进行处理和改正,拼弃原有的问题和存在的不足,而达到整体账务的规范性;并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目,逐月进行账务规范,以更好地完整地核算经营状况。

4、经营报表的分析和变动:根据经营需要,合理改变报表格式及内容,以便更明确反映各种收入项目;对各季度经营情况进行总结和分析,了解处理存在的问题,为以后经营提供有力借鉴和参考依据。

5、加快往来资金运转:制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范,理清每月应收账款数量,防止死账、呆账发生,加快资金回笼;加强与供应商的联系和协作,保障酒店物资供应,提供后备经营需求。

6、加强账务审核监督:严格监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况,对任何违反酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为及时坚决予以制止,切实保证酒店利益不受损害。

7、建立合理物资流转程序:合理节能降耗,管理各种材料物资,有效控制成本,合理核算各种收入成本,监督各种材料物资的购进、发出和保管,建立起各种相关流程和明细台账及记录,加强仓库物资清理整顿和管理,加强出入库手续管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加强安全检查监督:树立安全防范意识,安全事故无大小,件件危害皆大,增强安全检查力度,防范各类安全隐患,做到季季大查、月月小查、处处细查、各方面盘查,涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种安全,防患于未然,制定了部门安全检查规范,保证了财务部安全经营,全年无安全事故发生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新业务:依靠本酒店有利办公条件,加强系统操作,加强日常经营系统审核监督,严格监管酒店管理系统的操作及流程操作,认真执行各种表单的操作规程,审查各种收入支出账单,严格按照财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等;规范系统账户设置,为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础,使酒店操作、管理再上新台阶。

三、今后努力的方向其一要发扬团队精神,公司经营不是个人行为,个人能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。

其二要学会与部门、领导之间的沟通,财务部牵带着酒店每一个点和面,日常业务和每个部门打交道。多听听部门意见与建议,及时发现纠正问题,充分有效发挥会计的监督职能,及时反馈信息给领导层,变被动为主动。

其三还要不断学习业务,多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域,才能更利于今后的工作。

总的来说,我们财务部做为酒店的后勤部门,我们积极并刻配合着酒店的各种工作。虽然我们进行了很多方面工作,但由于有些制度流程还在探索使用中,有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅,还有些流程还要顺应经营进行适时调整,虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会,促进企业民主管理,但我们还有许多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我们会继续加强学习,努力地不断完善理顺基础制度流程,加大监管力度,合理控制成本能耗,不断提高我们的服务质量,增强管理参与力度,提高我们的管理水平,制定岗位量化考核标准,体现各岗位实时工作状态,督促岗位尽职尽责地投入工作当中去,让我们紧密团结起来,共同努力,让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展,永远立于不败之地。

金融大酒店财务部xx年11月25日

展开阅读全文

篇13:2024经理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:经理,全文共 1242 字

+ 加入清单

时光飞逝如白驹过隙,转瞬即逝,弹指一挥间,20xx年已经离我们远去,崭新的20xx年在向我们招手问候。我和众和顺担保这个大家庭已经经历了一年的时光。在和大家共处的一年时间里,我勤奋努力,不断进取,在公司领导的指导下和同事的相互鼓励,相互帮助下,我自身的业务水平得到较大提高的同时,思想意识方面也取得了不小的进步。

担保行业是高风险行业,在面对高风险客户时,除了要有较高的风险意识外,还必须要有丰富的业务知识和实际业务操作能力。因此,我认真学习各项金融法律法规及担保业务规章制度,积极了解各行业的相关知识,把握各行业的政策变化,准确判断各行业客户存在的风险及防范措施,不断提高自身的理论素质和业务技能。积极参加业务培训,提高业务技能。

过去的一年里,在公司领导的关爱以及各位同事的帮助下,我虚心请教,认真聆听各位领导及同事的意见和建议,不断强化岗位专业技能和业务处理能力,使我的业务知识水平和工作能力有了极大的提高。

在工作中,我一直严格要求自己,遵守公司各方面的规章制度,认真及时做好领导布置的每一项任务。作为客户经理,我们是控制风险的重要环节,必须保持坚持不懈的原则,多渠道,多方面的收集信息,努力做好本职工作。在处理业务过程中,我知道客户资质对我公司稳定持续经营有着举足轻重的影响,在客户风险把控方面,必须严格遵守规章制度,不能有丝毫的马虎。我对每一笔业务都一丝不苟地认真审查,从借款人的主体资格、信用情况、生产经营项目的现状与前景、还款能力,到反担保人的资格、担保能力,抵、质押物的合法有效性,每一个环节我都是仔细审查,没有一丝一毫的懈怠。

到担保公司做一名客户经理以来,我深刻体会和感触到该岗位的职责和使命。客户经理是我公司对客户的一张名片,是联系客户和银行的枢纽。与客户的交际风度和言谈举止,均代表着我公司的形象。因此,我平时不断学习沟通技巧,掌握沟通方法,以饱满的工作热情和良好的服务态度面对每一位客户,针对客户提出的问题和疑惑我都能够快速、清晰的向客户传达他们所想了解的信息,都能与大部分客户进行良好的沟通并取得很好的效果,从而赢得了客户对我工作的普遍认同。

在过去的一年里,有成绩也有不足。第一,在金融专业知识有待进一步加强。面对如今市场经济的多样性,和复杂性,我还需要不断提高自身的学习能力和学习主动性,及时掌握最新的财经信息和准确分析未来的经济走势,以提高自身金融专业知识水平。第二,在点滴实践中完善提高自己,决不能因为取得一点小成绩而沾沾自喜,骄傲自大,而要保持清醒的头脑,与时俱进,创造出更大的辉煌。

时代在变、环境在变,担保的工作也时时变化着,每天都有新的东西出现、新的情况发生,这都需要我跟着形势而改变。学习新的知识,掌握新的技巧,适应周围环境的变化,提高自己的履岗能力,把自己培养成为一个业务全面的员工,更好地规划自己的职业生涯,是我所努力的目标。当然,在一些细节的处理和操作上我还存在一定的欠缺,我会在今后的工作、学习中磨练自己,在领导和同事的指导帮助中提高自己。

展开阅读全文

篇14:2024部门主管年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:部门经理,经理,全文共 1099 字

+ 加入清单

转眼间我们送走了20xx年,回顾这一年来的工作情况,还是收获颇丰,作为单位出纳,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成今年的工作,现总结如下:

一、现金业务

本人严格按照财务人员的相关制度和条例,实现现金管理,现金收付,凭证的审核以及现金日记帐登记等业务谨慎细致不出差错,能够确保做到现金的收支准确无误,认真复核会计主管审核的原始凭证数量,金额计算与金额是否一致,逐笔登记现金日记帐,保证了现金工作的准确性,及时性。

二、银行业务

日常与银行相关部门联系紧密,根据单位需要正确开具支票转账进账,提取现金备用,井然有序地完成了职工日常报销。在平日与银行接触的工作中,我认真复核所要求开具的银行结算凭证的台头,帐号,用途是否一致,认真填写银行结算凭证,保证金额填写准确,认真审查收款结算凭证的真伪性,及时掌握银行存款余额情况,逐笔序时认真登记所有帐户的银行存款日记帐,每月按帐号与银行对帐,落实并督促未达帐项及时入帐。

三、其他工作

从质和量上完成了领导交办的各项临时性工作。维护并保持了与各银行之间的良好合作关系,认真处理好与其他单位财务人员的合作关系,另外,对于本职工作,严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。及时回收整理各项回单、收据,及时将现金存入银行,从无坐支现金。根据会计提供的依据,及时发放员工报销和其它应发放的经费。在工作中坚持财务手续,严格审核算,对不符手续的发票不付款。

回顾这一年来的点点滴滴,每当完成一项工作任务,即使忙一点,心里还是感到很欣慰很踏实,在新的一年里,我还需要在工作上更加积极主动,态度上更加认真负责;另外,我能有现在这点小小的进步,这都得益于领导,前辈的帮助与交流,我真正感受到了领导的关怀和期望,同时也由衷的钦佩他们渊博的知识和丰富的实践经验。

作为一名普普通通的员工,我的工作是再普通不过了,和我一样能做好自己本职工作的同事还有很多,我们能在过去一年圆满地完成任务,主要在于各级领导的关心和大力支持,采取各种灵活多变的方式和方法去解决各种不同的问题,我只是和所有我们公司的其他员工一样,尽自己的努力为公司,希望对公司能有所贡献。

在新一年中,我一定更加严格地要求自己,积级参加公司的各项活动和学习,从去年的工作中认真吸取经验,缩小在业务上的差距,让自己今后的工作更加严谨有序,让自己以更踏实的态度为公司的发展作出自己的努力,决不辜负大家对我的期望!同时我也衷心期待领导和前辈能够多多在工作上指导我,在思想上帮助我,我会尽力为公司的进一步发展和壮大发挥自己应有的作用。

展开阅读全文

篇15:酒店前台人的年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,前台,全文共 1373 字

+ 加入清单

不知不觉中,20__将过去了,这一年我充实,忙碌,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。

前台酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

一、面带微笑、精神饱满

我们要保持自己最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

二、关注宾客的习惯和喜好

当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。

三、讲究礼节礼貌

与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

四、以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为阳光365酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

五、各个部门之间的沟通,配合问题

前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益。

前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。

我感谢我们部门的熊经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人工作计划,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

展开阅读全文

篇16:酒店员工年终总结2024_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 556 字

+ 加入清单

酒店员工年终总结2016

忙碌而充实的20xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

展开阅读全文

篇17:企业主管个人年终工作总结以及2024工作计划

范文类型:工作总结,工作计划,适用行业岗位:企业,经理,个人,全文共 1276 字

+ 加入清单

20__年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:

一、指导思想

积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

二、内部管理

1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。

三、对外销售

1、20_年上门客销售任务,根据__年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。

2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。

3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。

4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。

5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。

6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。

四、员工培训

1、树立“培训是给予员工福利”的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。

2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。

3、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。

展开阅读全文

篇18:酒店餐饮经理年度总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,经理,全文共 1799 字

+ 加入清单

转眼间再次入职酒店工作已两个月多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训。目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想.

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

以上是我个人20xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管餐厅工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了餐厅的发展做出最大的贡献。

展开阅读全文

篇19:物业经理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:物业,经理,全文共 1457 字

+ 加入清单

时间过得真快,20xx年不知不觉就过去了,回过头看看自己所走过的那些深深浅浅的脚印里,有些收获,但更多的是留下了太多的遗憾。小区物业的主要工作是为住户提供各种常规服务,通过历任领导和小区全体员工的共同努力,小区的各项工作已基本成形。但为了迎接下一步物业收费所带来的挑战,就必须使小区的各项工作在原来的基础上,更上一个台阶,提前做好各项准备。伴着学院迎评促建的春风,我首先在广泛征求各方面意见的基础上,从完善各项规章制度出发,先后制定了《小区员工岗位规范》、《小区保安管理办法》、《小区应急处理程序》、《保安执勤文明用语》、《小区食堂管理实施细则》及《小区物品管理办法》等一系列管理制度,并在小区内利用宣传栏进行迎评促建宣传,力争从工作实际出发,细化和规范各块管理。其次是狠抓细节管理:

一、组织办公室人员和保安对小区内前期遗留的一些问题进行了全面的清理整治

1、对小区内遗留的建筑垃圾进行了全面清理;

2、对与变电站交界围墙上的攀爬植物及排水沟进行了全面清理,同时对其它一些卫生死角也进行了全面清理,保证小区内无死角或盲区;

3、对所有路灯进行了清洗,全面清除灯罩内外的污染物;

4、对所有消防及供水阀门、健身器械进行了加油防护,避免了生锈腐蚀所造成的不安全因素;

5、对所有球场及游乐场长条凳进行加固处理,并重新粉刷油漆,保证住户有一个舒适、安全的休闲场所。

二、由于小区的四周都是开放式的围栏,给小区的安全防范工作造成了极大困难,所以我一直将小区的安全保卫工作作为重点来抓

首先通过完善各项规章制度,对保安仪容仪表、值班巡逻、交接班仪式、文明用语,到宿舍的清洁卫生等,都作了细致的规定,并由办公室人员监督落实。其次针对夜班的重要性,专门安排由保安队长带队,我也不定期参与夜间巡逻;再次是在中心领导的关心下,在暑假期间投资八千多元,在小区内的一些死角地带安装了铁丝网,并添置了保安器材。同时,为了解决小区围墙死角照明不足带来的安全隐患,安装了八盏射灯。在不断完善内部管理的基础上,我也注意加大和派出所民警、社区,以及友邻单位的沟通协调,力求通过将内外部相结合,来为小区住户营造一个安全舒适的居住环境。

三、完善水电管理

尽力做到住户有所需求,水电有所应,小问题及时解决,大问题争取在12小时内完成。对无力解决的问题,及时上报或请有关部门协助解决。同时加大公共路灯的修理维护力度,并根据气候变化,及时对路灯数量和照明时间作出相应调整,既保证小区内有足够的照明,又限度的节约电能损耗。

四、在对小区绿化做好日常管理维护的同时,组织绿化人员积极开展育苗补种工作

加大修剪、除草和病虫害防治等的力度,提前做好防冻防霜措施,保证小区花木的正常生长和绿化景观的协调统一;同时监督绿化人员利用二次用水浇灌东大门和南大门周围的绿化带,限度节约水资源。并在年末组织办公室人员和绿化组人员,利用化粪池内的肥料,对小区内的灌木进行根部施肥,既清理了化粪池,又为灌木生长提供了充足的养分。

纵观自己这一年的工作,只能用“惭愧”两个字来形容,由于我以前一直从事具体工作,缺乏管理经验,再加上受自己能力的限制,致使小区的各项工作开展得很不理想,既辜负了中心领导对我的期望,也对不起小区员工对我的大力支持,以及那些关心帮助过我的人。但是同样在这一年当中,我也学到了很多很多的知识,接触到了不同的人和事,既开阔了自己的眼界,学到了许多书本上不可能学到的知识。我在心里对自己说:“相信自己,你是最捧的!”对于中心领导和各位同事我想说,我将用我20xx年的表现来证明我自己!

展开阅读全文

篇20:酒店大堂经理工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,大堂,经理,全文共 898 字

+ 加入清单

(一)服务管理。严格按照《中国*银行服务工作规则》和《中国*银行分行大服务工作实施方案》的规定,协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导,及时纠正违反规范化服务标准的现象。

(二)迎送客户。热情、文明地对进出网点的客户迎来送往,从客户进门时起,大堂经理应主动迎接客户,询问客户需求,对客户进行相应的业务引导。

(三)业务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询。

(四)差别服务。识别高、低端客户,为优质客户提供贵宾服务,为一般客户提供基础服务。

(五)产品推介。根据客户需求,主动客观地向客户推介、营销我行先进、方便、快捷的金融产品和交易方式、方法,为其当好理财参谋。

(六)低柜服务。有条件的营业网点依据个人客户提供的有关证明资料,办理个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等非现金业务。

(七)收集信息。利用大堂服务阵地,广泛收集市场信息和客户信息,充分挖掘重点客户资源,记录重点客户服务信息,用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。

(八)调解争议。快速妥善地处理客户提出的批评性意见,避免客户与柜员发生直接争执,化解矛盾,减少客户投诉。对客户意见和有效投诉的处理结果在规定时间内及时回复。

(九)维持秩序。保持整洁的卫生环境;负责对网点的标识、利率牌、宣传牌、告示牌、机具、意见簿、宣传资料、便民设施等整齐摆放和维护;维持正常的营业秩序,提醒客户遵守“一米线”,根据柜面客户排队现象,及时进行疏导,减少客户等候时间;密切关注营业场所动态,发现异常情况及时报告,维护银行和客户的资金及人身安全。

(十)工作要求。大堂经理必须站立接待客户(可坐下与客户谈业务),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服务于客户之间;要记载好工作日志(履行基本职责情况)和客户资源信息簿(重点客户情况);因故请假,各行应安排称职人员顶替,不得空岗。

(十一)定期报告。定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见,提出改进的建议,以书面形式每月向主管行长和网点负责人报告一次(遇重大问题随时报告)。对大堂经理反映的问题,行领导和网点负责人应及时研究,并采取有针对性的措施加以解决。

展开阅读全文