商务礼仪通用10篇 礼仪知识（20篇）

礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。

礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的，人们可以根据各式各样的礼仪规范，正确把握与外界的人际交往尺度，合理的处理好人与人的关系。如果没有这些礼仪规范，往往会使人们在交往中感到手足无措，乃至失礼于人，闹出笑话，所以熟悉和掌握礼仪，就可以做到触类旁通，待人接物恰到好处。

礼仪是塑造形象的重要手段。在社会活动中，交谈讲究礼仪，可以变得文明;举止讲究礼仪可以变得高雅;穿着讲究礼仪，可以变得大方;行为讲究礼仪，可以变得美好……只要讲究礼仪，事情都会做的恰到好处。总之一个人讲究礼仪，就可以变得充满魅力。

礼仪对规范人们的社会行为，协调人际关系，促进人类社会发展具有积极的作用。

所以无论何时何地，我们都要以最恰当的方式去待人接物。这个时候“礼”就成了我们生命中最重要的一部分。礼仪是人际关系中的一种艺术，是人与人之间沟通的桥梁，礼仪是人际关系中必须遵守的一种惯例，是一种习惯形式，即在在人与人的交往中约定俗成的一种习惯做法。

商务交往中的各种见面礼仪常识

商务交往中见面需要注意的礼仪还真不少，下面就跟着小编一起来学习商务交往中的各种见面礼仪常识。希望可以帮助到大家!

商务交往中的各种见面礼仪常识

握手礼：握手是大多数国家见面和离别时相互致意的礼仪。握手既是人们见面相互问候的主要礼仪，还是祝贺、感谢、安慰或相互鼓励的适当表达。如对方取得某些成绩与进步时，对方赠送礼品，以及发放奖品、奖状、发表祝词后，均可以握手来表示祝贺、感谢、鼓励等。

鞠躬礼：在与日本、韩国等东方国家的外国友人见面时，行鞠躬礼表达致意是常见的礼节仪式。鞠躬礼分为15°、30°和45°的不同形式;度数越高向对方表达的敬意越深。基本原则：在特定的群体中，应向身份最高、规格最高的长者行45°角鞠躬礼;身份次之行30°角鞠躬礼;身份对等行15°角鞠躬礼。

名片礼：初次相识，往往要互呈名片。呈名片可在交流前或交流结束、临别之际，可视具体情况而定。递接名片时最好用双手，名片的正面应朝着对方，接过对方的名片后应致谢。一般不要伸手向别人讨名片，必须讨名片时应以请求的口气，如“您方便的话，请给我一张名片，以便日后联系。”

脱帽礼：见面时男士应摘下帽子或举一举帽子，并向对方致意或问好。若与同一人在同一场合前后多次相遇，则不必反复脱帽。进入主人房间时，客人必须脱帽。在庄重、正规的场合应自觉脱帽。

拥抱礼：拥抱礼多用于官方、民间的迎送宾客或祝贺致谢等社交场合。两人相对而立，上身稍稍前倾，各自右臂偏上、左臂偏下，右手环拥对方左肩部位，左手环拥对方右腰部位，彼此头部及上身向右相互拥抱，最后再向左拥抱一次。

亲吻礼：行亲吻礼时，往往伴有一定程度的拥抱，不同关系、不同身份的人，相互亲吻的部位不尽相同。在公共场合和社交场合，关系亲近的女子之间可以吻脸，男子之间是拥肩相抱，男女之间一般是贴面颊，晚辈对尊长是吻额头，男子对尊贵的女宾可以吻手指或手背。在许多国家的迎宾场合，宾主往往以握手、拥抱、左右吻脸、贴面的连续动作，表示最真诚的热情和敬意。

商务见面礼仪之自我介绍

自我介绍时要先面带微笑问好，得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位。当他人为您做介绍时，要面带微笑、点头致意，介绍完毕后，握手并问候，可重复一下对方的姓名等称呼：“您好，*先生/小姐!” 被介绍时要起立。

介绍的原则：

1.把地位低者先介绍给地位高者v把年轻者(晚辈)先介绍给年长者(长辈)

2.把下级先介绍给上级

3.把男士先介绍给女士

4.把公司人员先介绍给客户

5.把未婚者先介绍给已婚者v把新员工先介绍给老员工。

商务握手礼仪常识

把握住握手世相中的一点或几点，可以讲述自己的经历，可以针对现实发表议论，可以展开联想，表达感悟，可以从虚入手，倾诉感情，表达方式可以根据情景需要而定。握手最早发生在人类“刀耕火种”的年代。那时，在狩猎和战争时，人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时，如果大家都无恶意，就要放下手中的东西，并伸开手掌，让对方抚摸手掌心，表示手中没有藏武器。这种习惯逐渐演变成今天的“握手”礼节。

握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节，双方往往是先打招呼，后握手致意。

一、握手的顺序

主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。

二、握手的方法

1、一定要用右手握手。

2、要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

3、被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。

4、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。

5、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。

6、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或无握手之意，男士则点头鞠躬致意即可，而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时，年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时，下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外，接待来访客人时，主人有向客人先伸手的义务，以示欢迎;送别客人时，主人也应主动握手表示欢迎再次光临。

7、握手时一定要用右手，这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家，如印度、印尼等，人们不用左手与他人接触，因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手，应等双方右手握住后，再将左手搭在对方的右手上，这也是经常用的握手礼节，以表示更加亲切，更加尊重对方。

商务握手礼仪规范

1、商务握手的标准方式

先给你们介绍握手的标准方式吧，一般在距离对方1米的地方就要停下，并且要自然的立正，然后上身稍微向前方倾斜，再将右手伸出来，四指并拢大拇指张开和对方握手，在握手的时候，力度适量就可以了，上下稍微晃动几次就可以松开手了，而且在握手的时候，神态要表现出友好热情和自然，注视对方双眼，并且向对方问候。

2、握手顺序

握手的时候也要注意一定的顺序，如果是男女之间握手，必须要等到女方伸出手男方才可以握手，如果女方不伸出手，那只需要点头或微稍鞠躬示意一下就可以了，如果是长幼，年幼的要先等年长的伸手，宾主之间，应该是主人向客人伸手握手表示欢迎，绝对不可以交叉握手哦，必须要等到别人握完之后再进行握手，握手的时候也要专注，如果是戴军帽和对方进行握手，那就要先行举手礼再握手。

3、握手力度只需稍微用力

其实握手更多的是为了表现我们热情，只要稍微用点力就可以了，记住，不要紧握，不要让对方有疼痛感，而男女之间的握手则不宜握得太紧。

4、握手时间控制在3秒钟左右

而握手时间的长短也要注意哦，一般情况下只需要握3秒钟就可以了，千万不要紧抓住异性的手不放开，记住，握手的时间不宜过长也不宜过短，过长会使人产生厌烦感，过短会给让对方以为你傲慢冷淡，只是敷衍。

5、商务握手注意事项

握手也有一定的禁忌哦，握手的时候不要戴着手套或者是墨镜，另一只手也应该放出来，如果是女士，可以戴着薄纱手套和其他人握手，而且握手时一定不可以用左手哦，握手时要站起来，不可以坐着与对方握手。

由于各国、各民族语言不同，风俗习惯各异，社会制度不一，因而在称呼与姓名上差别很大，如果称呼错了，姓名不对，不但会使对方不高兴，引起反感，甚至还会闹出笑话，出现误会。

一、称 呼

在国际交往中，一般对男子称先生，对女子称夫人、女士、小姐。已婚女子称夫人，未婚女子统称小姐。不了解婚姻情况的女子可称小姐，对戴结婚戒指的年纪稍大的可称夫人。这些称呼可冠以姓名、职称、衔称等。如“布莱克先生”、“议员先生”、“市长先生”、“上校先生”、“玛丽小姐”、“秘书小姐、”“护士小姐”、“怀特夫人“等。

对地位高的官方人士，一般为部长以上的高级官员，按国家情况称“阁下”、职衔或先生。如“部长阁下”、“总统阁下”、“主席先生阁下”、“阁下”、“先生阁下”、“大使先生阁下”等。但美国、墨西哥、德国等国没有称“阁下”的习惯，因此在这些国家可称先生。对有地位的女士可称夫人，对有高级官衔的妇女，也可称“阁下”。

君主制国家，按习惯称国王、皇后为“陛下”，称王子、公主、亲王等为“殿下”。对有公、侯、伯、子、男等爵位的人士既可称爵位，也可称阁下，一般也称先生。

对医生、教授、法官、律师以及有博士等学位的人士，均可单独称“医生”、“教授”、“法官”、“律师”、“博士”等。同时可以加上姓氏，也可加先生。如“卡特教授”、“法官先生”、“律师先生”、“博士先生”、“马丁博士先生”等。

对军人一般称军衔，或军衔加先生，知道姓名的可冠以姓与名。如“上校先生”、“莫利少校”、“维尔斯中尉先生”等。有的国家对将军、元帅等高级军官称阁下。

对服务人员一般可称服务员，如知道姓名的可单独称名字。但现在很多国家越来越多地称服务员为“先生”、“夫人”、“小姐”。

对教会中的神职人员，一般可称教会的职称，或姓名加职称，或职称加先生。如“福特神父”、“传教士先生”、“牧师先生”等。有时主教以上的神职人员也可称“阁下”。

凡与我有同志相称的国家，对各种人员均可称同志，有职衔的可加职衔。如“主席同志”、“议长同志”、“大使同志”、“秘书同志”、“上校同志”、“司机同志”、“服务员同志”等，或姓名加同志。有的国家还有习惯称呼，如称“公民”等。在日本对妇女一般称女士、小姐，对身份高的也称先生，如“中岛京子先生”。

二、姓 名

外国人的姓名与我国汉族人的姓名大不相同，除文字的区别之外，姓名的组成，排列顺序都不一样，还常带有冠词、缀词等。对我们来说难以掌握，而且不易区分。这里只对较常遇见的外国人姓名分别作一简单介绍。

英美人姓名

英美人姓名的排列是名在前姓在后。如John Wilson译为约翰维尔逊，John是名，Wilson 是姓。又如Edward Adam Davis译为爱德华 亚当 戴维斯, Edward是教名，Adam是本人名，Davis为姓。也有的人把母姓或与家庭关系密切者的姓作为第二个名字。在西方，还有人沿袭用父名或父辈名，在名后缀以小(Junior)或罗马数字以示区别。如John Wilson, Junior, 译为小约翰维廉，George Smith, Ⅲ, 译为乔治 史密斯第三。

妇女的姓名，在结婚前都有自己的姓名，结婚后一般是自己的名加丈夫的姓。如玛丽 怀特(Marie White)女士与约翰 戴维斯(John Davis)先生结婚，婚后女方姓名为玛丽 戴维斯(Marie Davis)。

书写时常把名字缩写为一个字头，但姓不能缩写，如G. W. Thomson, D. C. Sullivan等。

口头称呼一般称姓，如“怀特先生”、“史密斯先生”。正式场合一般要全称，但关系密切的常称本人名。家里人，亲友之间除称本人名外，还常用昵称(爱称)。

以英文为本国文字的国家，姓名组成称呼基本与英、美人一样。

法国人姓名

法国人姓名也是名在前姓在后，一般由二节或三节组成。前一、二节为个人名，最后一节为姓。有时姓名可达四、五节，多是教名和由长辈起的名字。但现在长名字越来越少。如：Henri Rene Albert Guy de Maupassant译为：亨利 勒内 阿贝尔 居伊 德 莫泊桑，一般简称Guy de Maupassant居伊 德 莫泊桑。

法文名字中常常有Le、La等冠词，de等介词，译成中文时，应与姓连译，如La Fantaine拉方丹，Le Goff勒戈夫，de Gaulle戴高乐，等。

妇女姓名，口头称呼基本同英文姓名。如姓名叫雅克琳 布尔热瓦(Jacqueline Bourgeois)的小姐与名弗朗索瓦 马丹结为夫妇，婚后该女士称马丹夫人，姓名为雅克琳 马丹(Jacqueiline Martin)。

西班牙人和葡萄牙人姓名

西班牙人姓名常有三、四节，前一、二节为本人名字，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。一般以父姓为自己的姓，但少数人也有用母姓为本人的姓。如：Diego Rodrigueez de Silva y Velasquez译为迭戈 罗德里格斯 德席尔瓦 贝拉斯克斯，de是介词，Silva是父姓，y是连接词“和”，Velasquez是母姓。已结婚妇女常把母姓去掉而加上丈夫的姓。通常口头称呼常称父姓，或第一节名字加父姓。如西班牙前元首弗朗西斯科 佛朗哥(Francisco Franco)，其全名是：弗朗西斯科 保利诺 埃梅内希尔多 特奥杜洛 佛朗哥 巴蒙德(Francisco Pauolino Hermenegildo Teodulo Franco Bahamonde)。前四节为个人名字，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。简称时，用第一节名字加父姓。

葡萄牙人姓名也多由三、四节组成，前一、二节是个人名字，接着是母姓，最后为父姓。简称时个人名一般加父姓。

西文与葡文中男性的姓名多以“o”结尾，女性的姓名多以“a”结尾。冠词、介词与姓连译。

俄罗斯人和匈牙利人姓名

俄罗斯人姓名一般由三节组成。如伊万 伊万诺维奇 伊万诺夫(Иван ИвановичИванов)，伊万为本人名字，伊万诺维奇为父名，意为伊万之子，伊万诺夫为姓。妇女姓名多以娃、娅结尾。妇女婚前用父亲的姓，婚后多用丈夫的姓，但本人名字和父名不变。如尼娜 伊万诺夫娜 伊万诺娃(Иина Ивановна Иванова)，尼娜为本人名，伊万诺夫娜为父名，伊万诺娃为父姓。假如她与罗果夫(Pоrов)结婚，婚后姓改为罗果娃(Pоrова)，其全名为尼娜 伊万诺夫娜 罗果娃。俄罗斯人姓名排列通常是名字、父名、姓，但也可以把姓放在最前面，特别是在正式文件中，即上述伊万和尼娜的姓名可写成伊万诺夫 伊万 伊万诺维奇，伊万诺娃 尼娜 伊万诺夫娜。名字和父名都可缩写，只写第一个字母。

俄罗斯人一般口头称姓，或只称名。为表示客气和尊敬时称名字与父名，如对伊万 伊万诺维奇 伊万诺夫尊称伊万 伊万诺维奇，对尼娜 伊万诺夫娜 伊万诺娃尊称尼娜 伊万诺夫娜。特别表示对长者尊敬，也有只称父名的，如人们常称列宁为伊里奇(Ильич)，列宁的全名为符拉基米尔 伊里奇 列宁。家人和关系较密切者之间常用爱称，如伊万爱称万尼亚(Bаня)、瓦纽沙(Bанюша)。谢尔盖(Cергей)爱称谢廖沙(Селеша)等等。

匈牙利人的姓名，排列与我国人名相似，姓在前名在后。都由两节组成。如纳吉 山多尔(Nagy Sandor)，简称纳吉。有的妇女结婚后改用丈夫的姓名，只是在丈夫姓名后再加词尾“ne”，译为“妮”，是夫人的意思。姓名连用时加在名字之后，只用姓时加在姓之后。如瓦什 伊斯特万妮(Vass )，或瓦什妮是瓦什 伊斯特万的夫人。妇女也可保留自己的姓和名。

阿拉伯人姓名

阿拉伯人姓名一般由三或四节组成。第一节为本人名字，第二节为父名，第三节为祖父名，第四节为姓，如沙特阿拉伯前国王费萨尔的姓名是：Faisal ibn Abdul Aziz ibn Abdul Rahman al Saud译为：费萨尔 伊本 阿卜杜勒 阿齐兹 伊本 阿卜杜勒 拉赫曼 沙特。其中费萨尔为本人名，阿卜杜勒 阿齐兹为父名，阿卜杜勒 拉赫曼为祖父名，沙特为姓。正式场合应用全名，但有时可省略祖父名，有时还可以省略父名，简称时只称本人名字。但事实上很多阿拉伯人，特别是有社会地位的上层人士都简称其姓。如：穆罕默德 阿贝德 阿鲁夫 阿拉法特(Mohammed Abed Ar’ouf Arafat)，简称阿拉法特。加麦尔 阿卜杜勒 纳赛尔(Gamal Abdul Nasser)，简称纳赛尔。

阿拉伯人名字前头常带有一些称号，如：埃米尔(Amir或Emir)为王子、亲王、酋长之意;伊玛姆(Imam)是清真寺领拜人之意;赛义德(Sayed)是先生、老爷之意;谢赫(Sheikh)是长老、酋长、村长、族长之意。这些称号有的已转为人名。

在阿文中al或el是冠词，ibn(伊本)、ben(本)或ould(乌尔德)表示是“某人之子”，Abu(阿布)或Um(乌姆)表示是“某人之父”、“某人之母”。称呼中这些词均不能省略。如AhmedBen Bella译为艾哈迈德 本 贝拉，简称为本 贝拉。

阿文姓名用词，常具有一定含义。如：穆罕默德(Mohammed)是借用伊斯兰教创始人的名字;马哈茂德(Mahamoud)是受赞扬的意思;哈桑(Hassan)是好的意思;阿明(Amin)意为忠诚的;萨利赫(Saleh)意为正直的……等。

日本人姓名

日本人姓名顺序与我国相同，即姓前名后，但姓名字数常常比我汉族姓名字数多。最常见的由四字组成，如：小坂正雄，吉田正一，福田英夫等。前二字为姓，后二字为名。但又由于姓与名的字数并不固定，二者往往不易区分，因而事先一定要向来访者了解清楚，在正式场合中应把姓与名分开书写，如“二阶堂 进”，“藤田 茂”等。

一般口头都称呼姓，正式场合称全名。日本人姓名常用汉字书写，但读音则完全不同。如：“山本”应读作Yamamoto,“三岛”应读作Mishima,“日下”应读作Kusaka。

缅甸人姓名

缅甸人仅有名而无姓。我们常见缅甸人名前的“吴”不是姓而是一种尊称，意为“先生”。常用的尊称还有：“杜”是对女子的尊称，意为“女士”，“貌”意为“弟弟”，“玛”意为“姐妹”，“哥”意为“兄长”，“波”意为“军官”，“塞耶”意为“老师”，“道达”是英语Dr.的译音即“博士”，“德钦”意为“主人”，“耶博”意为“同志”等。例如一男子名“刚”，长辈称他为“貌刚”，同辈称他为“哥刚”。如该男子有一定社会地位则被称为“吴刚”，如系军官则被称为“波刚”。如一女子名“刚”，系有社会地位的女士则称为“杜刚”，是女青年则称为“玛刚”。

泰国人姓名

泰国人的姓名是名在前姓在后，如巴颂 乍仑蓬，巴颂是名，乍仑蓬是姓。未婚妇女用父姓，已婚妇女用丈夫姓。

口头尊称无论男子或妇女，一般只叫名字不叫姓，并在名字前加一冠称“坤”(意为您)。如称巴颂 乍仑蓬，口头称巴颂即可。

泰国人姓名按照习惯都有冠称。

平民的冠称有：成年男子为“乃”(NAI，先生)，如乃威猜 沙旺素西。已婚妇女为“娘”(NANG，女士)，如娘颂西 沙旺素西。未婚妇女为“娘少”(NANGSAO，小姐)。男孩为“德猜”(DEKCHAI，男童)，女孩为“德英”(DEKYING，女童)等。

不论是商业礼物还是个人礼物，都能巩固关系及联络友谊，所以馈赠礼物也很重要，但他也有很多礼仪。让我们来看哈。

礼品不可太贵重，应强调“礼轻情意重”，注重纪念意义。可选择有纪念意义的、有特色的东西作为礼品，如能馈赠即使有钱也难买到的特制纪念品则更佳。另外，还要考虑到客人的情趣，如对方是文化人，可以送张国画，对方较高雅，可以送音乐盒等。总之，应使礼品价值大于其物质价值，切不可将送礼变成行贿。

喜礼一般在婚前送到。对于深交的朋友，即使对方请贴未到，也可先行送礼。开张答谢礼必须在揭幕或剪彩之前数小时送到，以送花篮最为普遍，也有送镜屏或镜画的。问候礼在得知朋友、同事可以送水果或鲜花。 朋友帮过你的忙， 为了表示谢意，送对方一些酬劳礼也是应该的。凡这类送礼，非寻常可比，所送的礼物，第一要投对方所好，第二要适合对方使用，要因人而定。赴宴礼品可在宴会开始前送到主人家，以表恭敬。如赴私人家邸访问，应注意为女主人带些小艺术品、土特产等。如果有小孩，可带些糖果玩具。吊丧赠礼通常以花圈、挽联为多。

礼品最好有彩色包装。

送礼时一般应当面赠送，可附上祝词和名片。收礼时最好当面打开包装欣赏礼品，并握手致谢：“我非常喜欢”、“好漂亮”、“谢谢”等。

收到寄来的礼品，应及时回复短信或名片致谢。

1、 人多的场合如何赠送礼品：

首先要考虑礼品的数量、礼品发放的范围、礼品的种类。在人多的场合发放礼品，往往可能会漏掉一些人，因此，要格外小心礼品的数量。宁可多备一些，不可少发，否则会导致一些尴尬。

也可双方协商好，只赠主宾，其他客人的礼品另择机赠送。另外，人多场合赠送的礼品不宜过于贵重或具有针对个人的倾向。

2、 选择礼品要考虑赠礼的对象：

选择不同的礼品给不同的人是很多国家的习俗，特别是不同身份的人给不同的礼品非常重要。如果给主人和陪同人员的礼品完全相同，在一些国家会被认为是一种不尊重。

把受礼人的单位或姓名刻在礼品上的某个位置，注明赠礼的理由，会使礼品具有更大的珍藏价值。

同一个人在前后几次见面时要尽可能分送不同的礼品，否则说明赠礼人欠缺诚意。

3、 送花小常识：

世界各地都有送花的习俗，但要注意的是：

西方人送花只送单数，但不能送13枝;西方人送花一般用玫瑰代表爱情，用菊花代表哀思;很多地方的人都认为黄色的花不太好，所有送黄色花要慎重;日本人送花不送荷花，因为荷花经常被画在棺材上;每个国家基本都有自己的国花，送国花一般都会受欢迎。

4、 不适宜赠送的物品：

刀。赠送刀子被认为含有一刀两断的意思，应避免选作礼品。但有两种刀有时可以作礼品赠送：一种是特别富有民族特色的礼品刀(如阿拉伯弯刀)，另外一种就是瑞士军刀。很多国家的男子很喜欢这两种刀;

钟和鞋子。钟或代表死亡，或代表浪费时间，因此不作礼品送人。鞋子往往被认为不洁或不吉利，也应避免作为礼品;

药品。药品与疾病、不健康或死亡相联系。但保健品在很多国家受到欢迎;

动植物活体、生鲜食品、种子不宜送外国来访客人。许多国家有很严格的动、植物检疫法，不允许此类东西进入国门。

5、 赠送礼品的包装：

包装礼品前一定要把礼品的价格标签取掉，如果很难取，则应把价目签用深色颜料涂掉;

易碎的礼品一定要装在硬质材料的盒子里，然后填充防震材料，如海绵、棉花等，外面再用礼品纸包装;

要注意从色彩、图案等方面选择适合的礼品纸。不选用纯白、纯黑色包装纸。要注意有些国家和民族的人对色彩与图案有不同的理解。如果用彩带扎花，不能结出“十字”状，日本人则不喜欢“蝴蝶结”;

如果礼品的托人转交，或者为了保证受礼人知晓礼品的来源，可以在礼品包装好后，把送礼人的名片放在一个小信封中，粘贴在礼品纸上。

6、 赠礼的时机：

赠送礼品没有严格的时间限制，一般习惯是：

送花可以在迎送初期;

会谈会见时一般在起身告辞时赠送;签字仪式一般在仪式结束时互赠礼品;

用餐时：正式宴会如果有礼品互赠仪式，应按计划在相应时间段赠送，除此之外，一般是在临近结束时赠送;家宴一般在开始前赠送品;

祝贺欢庆：一般是开始或者提前赠送。

7、 赠礼的方式：

如果是会谈会见等活动，一般由最高职位的人代表本方向对方人员赠送礼品;赠送应从地位最尊的人开始;同一级别的人员中应先赠女士后赠男士，先赠年长者后赠年少者。

赠送礼品应双手奉送，或者用右手呈交，避免用左手。

有些国家的人在接受礼品时有推辞的习惯，但这只是一种礼节，并不代表拒绝。如果赠送的礼品确实没有贿赂之意，则应大胆坚持片刻。如果对方坚持拒收，则可能确实有不能接受的理由，不能一再强求。也不应表现出不高兴的情绪。

8、 接受赠礼：

接受礼品看起来很简单，但其中也有一些需要注意的方面。比如：

一般不当面拒绝礼品。如果认为对方的礼品考虑欠妥，应在事后及时予以说明，取得对方的谅解后再行退还;

一般而言，东方人接受礼品时，在表示感谢后，往往会把礼品收起来，而西方人往往习惯于当场打开礼品，表示赞美，有时还会表示礼品正是自己期待已久的物品等等;

西方的习惯一般在收到礼品一周之后，会写一封信表示感谢。

9、 回礼的时机与方式：

一般而言，来客应该赠送礼品，主人则应回礼。回礼的方式可以有很多种，既可以回赠一定物品，也可以用款待对方的方式来回礼。如果是回赠礼品，应注意以下几点：

不超值。回礼的价值一般不应超过对方赠送的礼品，否则会给人攀比之感。

收到私人赠送的礼品，回礼时应该有一个恰当的理由和合适的时机，不能为了回礼而不选时间、地点地单纯回送等值的物品。

分别时是最好的回礼时机之一。

常与外国客户打交道的公司不免要赠送礼品，如探望病人或参加婚礼、生日的时候，送上一束鲜花。相处较长的外宾离别时，赠送一两件小纪念品等，则是一种友好、祝愿或者感谢的表示。

涉外文秘要学会挑选礼品。礼品的价值不在于是否名贵，而在于适宜。一份适时宜人的礼物就会赢得友情。选择礼品时，宜选一些物美价廉、具有纪念意义，有民族特色并有一定艺术欣赏价值的物品，例如受礼人喜爱的小艺术品、小纪念品、食品、花束、书籍、画册或一般日用品等。

赠送的礼品一般要用礼品纸(花色、彩色纸)包装。即使礼品本身装在盒子里，也要另加包装，然后用彩带系上漂亮的蝴蝶结、梅花结等。

礼品一般应当面赠送(参加婚礼或送别可预先送去)。祝贺生日、赠送年礼，可派人送上门或邮寄，并随礼品附上送礼人的名片，也可书写贺词，装在大小相当的信封内。信封上写清楚受礼人姓名(不写地址)。

商务礼仪日常基本知识

一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。掌握规范的社交礼仪，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。下面是小编为大家收集关于商务礼仪日常基本知识，欢迎借鉴参考。

仪表礼仪

1.选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。

2.服饰及其礼节,要注意时代的特点，体现时代精神;

3.要注意个人性格特点

4.应符合自己的体形

举止礼仪

(1)要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。

(2)到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。

(3)在顾客面前的行为举止☆ 当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。

在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。

在别人(主人)未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾。☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。

站立时，上身要稳定，双手安放两侧，

谈吐礼仪

(一)交际用语初次见面应说：幸会 看望别人应说：拜访等候别人应说：恭候请人勿送应用：留步对方来信应称：惠书麻烦别人应说：打扰请人帮忙应说：烦请求给方便应说：借光托人办事应说：拜托请人指教应说：请教他人指点应称：赐教请人解答应用：请问赞人见解应用：高见归还原物应说：奉还求人原谅应说：包涵欢迎顾客应叫：光顾老人年龄应叫：高寿好久不见应说：久违客人来到应用：光临中途先走应说：失陪与人分别应说：告辞赠送作用应用：雅正

(二)推销的语言

1.推销语言的基本原则

⑴ 以顾客为中心原则

⑵ “说三分，听七分”的原则

⑶ 避免使用导致商谈失败语言的原则

⑷ “低褒感微”原则

⑸ 通俗易懂，不犯禁忌原则

2.推销语言的主要形式

⑴ 叙述性语言 ①语言要准确易懂; ②提出的数字要确切， ③强调要点。

⑵ 发问式语言(或提问式) ①一般性提问。 ②直接性提问。 ③诱导性提问， ④选择性提问。 ⑤征询式提问法。 ⑥启发式提问。

⑶ 劝说式语言(或说服式)打动顾客的四条原则。 ①人们从他们所信赖的推销员那里购买; ②人们从他们所敬重的推销员那里购买; ③人们希望由自己来做决定; ④人们从理解他们需求及问题的推销员那里购买。

3、推销语言的表示技巧

⑴ 叙述性语言的表示技巧

⑵ 发问式语言的表示技巧提出问题发现顾客需要，是诱导顾客购买的重要手段，有人说，推销是一门正确提问的艺术，颇有道理。

技巧：A 根据谈话目的选择提问形式。B 巧用选择性问句，可增加销售量。C 用肯定性诱导发问法，会使对方易于接受。D 运用假设问句，会使推销效果倍增。

⑶ 劝说式语言的表示技巧

a. 运用以顾客为中心的句式、词汇。

b. 用假设句式会产生较强的说服效果。

c. 强调顾客可以获得的利益比强调价格更重要。

d. 面对顾客拒绝，不要气馁。面对拒绝，有经验的推销员往往分析拒绝的原因，揣摩顾客的心理，然后针对性地进行说服。

介绍几种说服方法：①询问法。②转折法。③附和法。④自我否定法。 ⑤列举法。⑥直接说明法。

⑷推销语言的运用艺术 ① 推销语言艺术的运用，必须以满足推销对象的需求为前提 ② 推销语言艺术的运用必须能准确传递推销信息 ③ 推销语言艺术的运用必须能引起推销对象的兴趣

(三)肢体语艺术。

1.在人际交往中，语言是一种交流方式，大量的却是非语言，即体语。

2.在交际活动中，恳切、坦然、友好、坚定、宽容的眼神，会给人亲近、信任、受尊敬的感觉，而轻佻、游离、茫然、阴沉、轻蔑的眼神会使人感到失望，有不受重视的感觉。

3.在交际中善于运用空间距离。人们所在空间分为4个层次： ①亲密空间15-46cm，这是最亲的人，如父母、恋人、爱人; ②个人空间460cm-1.2m，一般亲朋好友之间，促膝谈心，拉家常; ③社交空间1.2m-3.6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离，保持距离，会产生威严感，庄重感; ④公众空间>3.6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离。

4.交际中自我表现与分寸把握

5.交谈中不善于打开话题，怎么办 找话题的方法是：① 中心开花法。② 即兴引入法。③ 投石问路法。④ 循趣入题法。

6.交际中不善于提问怎么办 怎样做到“善问”呢? ① 由此及彼地问。② 因人而异地问。③ 胸有成竹地问。 ④ 适可而止的问。⑤ 彬彬有礼的问。

介绍的礼仪

1.当主人向自己介绍别人

2. 自我介绍态度

3. 为他人作介绍

4.一连介绍几个朋友在相识

5.自己很想认识某一个人，可又不便直接作自我介绍

6. 介绍姓名时

称呼礼仪

1.正确、适当的称呼。它不仅反映着自身的教养、对对方尊重的程度，甚至还体现着双方关系达到的程度和社会风尚。务必注意：一是要合乎常规，二是要入乡随俗这两点。

另外，还应对生活中的称呼、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌细心掌握，认真区别。

生活中的称呼应当亲切、自然、准确、合理。在工作岗位上，人们彼此之间的称呼是有特殊性的，要求庄重、正式、规范。以交往对象的职务、职称相称，这是一种最常见的称呼方法。比如张经理、李局长。国际交往中，因为国情、民族、宗教、文化背景的不同，称呼就显得千差万别。一是要掌握一般性规律，二是要注意国别差异。

在政务交往中，常见的称呼除“先生”、“小姐”、“女士”外，还有两种方法，一是称呼职务(对军界人士，可以以军衔相称)，二是对地位较高的称呼“阁下”。教授、法官、律师、医生、博士，因为他们在社会中很受尊重，可以直接作为称呼。

在英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等讲英语的国家里，姓名一般有两个部分构成，通常名字在前，姓氏在后。对于关系密切的，不论辈份可以直呼其名而不称姓。比如：俄罗斯人的姓名有本名，父名和姓氏三个部分。妇女的姓名婚前使用父姓，婚后用夫姓，本名和父名通常不变。日本人的姓名排列和我们一样，不同的是姓名字数较多。日本妇女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名不变。

2.称呼的五个禁忌

我们在使用称呼时，一定要避免下面几种失敬的做法。

(1)错误的称呼

常见的错误称呼无非就是误读或是误会。

误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生，对于不认识的字，事先要有所准备;如果是临时遇到，就要谦虚请教。误会，主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如，将未婚妇女称为“夫人”，就属于误会。相对年轻的女性，都可以称为“小姐”，这样对方也乐意听。

(2)使用不通行的称呼

有些称呼，具有一定的地域性，比如山东人喜欢称呼“伙计”，但南方人听来“伙计”肯定是“打工仔”。中国人把配偶经常称为“爱人”，在外国人的意识里，“爱人”是“第三者”的意思。

(3)使用不当的称呼

工人可以称呼为“师傅”，道士、和尚、尼姑可以称为“出家人”。但如果用这些来称呼其他人，没准还会让对方产生自己被贬低的感觉。

(4)使用庸俗的称呼

有些称呼在正式场合不适合使用。例如，“兄弟”、 “哥们儿”等一类的称呼，虽然听起来亲切，但显得档次不高。

(5)称呼外号

对于关系一般的，不要自作主张给对方起外号，更不能用道听途说来的外号去称呼对方。也不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。

握手礼仪

(一)握手的顺序：

主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。

(二)握手的方法：

1、一定要用右手握手。

2、要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

3、被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。

4、握手时，年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。有时为表示特别尊敬，可用双手迎握。男士与女士握手时，一般只宜轻轻握女士手指部位。男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。

5、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。

6、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。

7、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或无握手之意，男士则点头鞠躬致意即可，而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时，年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时，下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外，接待来访客人时，主人有向客人先伸手的义务，以示欢迎;送别客人时，主人也应主动握手表示欢迎再次光临。

8、握手时一定要用右手，这是约定俗成的礼貌。在一些东南漾家，如印度、印尼等，人们不用左手与他人接触，因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手，应等双方右手握住后，再将左手搭在对方的右手上，这也是经常用的握手礼节，以表示更加亲切，更加尊重对方。

9、在握手的同时要注视对方，态度真挚亲切，切不可东张西望，漫不经心。如果是一般关系、一般场合，双方握手时稍用力握一下即可放开，时间一般为2至5秒。如果关系亲密、场合隆重，双方的手握住后应上下微摇几下，以体现出热情。如果男士同女士握手，一般只轻握女方的手指部分，不宜握得太紧太久。

10、如果是戴着手套，握手前要先脱下手套。若实在来不及脱掉，应向对方说明原因并表示歉意。不过在隆重的晚会上，女士如果是穿着晚礼服并戴着通花的长手套则可不必脱下。

虽然握手是一件再简单不过的动作，但它贯穿于各国人们交往、应酬的各个环节，因此我们决不能忽视以上所说的握手礼节。

【案例】 在曼谷的国际电讯公司 一家外国电讯公司在泰国曼谷设立一分公司选地址时,看中了一处房价适中,交通方便且游人众多的地段,而这幢楼的对面树着一尊并不十分高大,但又非常显眼的如来佛像,有关心者警告公司经理说,贵公司若在此开业,生意会很糟糕的.但公司经理非常自信,认为这不可能,因为公司在中东地区开设的另外几家公司,业务开展都很红火.所以,公司没听劝阻,就在这里如期开业了.

几年来,这家公司果然生意清淡.公司经理终于面对现实,不得不挪动了公司地址,生意这才明显地好起来.经理本人对此始终大惑不解,到处打听原因,得到的解释是,业务不景气的根源在于公司的大楼高度超过了对面的如来佛像两层,也就是说,公司的位置在如来佛像之上.这在一个信仰佛教的国家,是严重犯忌的,没有尊重当地人对佛像的信仰和敬畏,他们自然产生感情上的不快甚至愤怒,当然不愿与公司往来做生意了.

【参考答案】

在曼谷的国际电讯公司的失礼之处在于公司的大楼高度超过了对面的如来佛像两层,也就是说,公司的位置在如来佛像之上.这在一个信仰佛教的国家,是严重犯忌的,没有新生当地人对佛像的信仰和敬畏,他们自然产生感情上的不快及至愤怒,当然不愿与公司往来做生意了.所以要在涉外交往中要尊重对方的宗教,文化等习俗。

宴席不可无酒，纯粹的中餐，应该避免啤酒，欧洲葡萄酒(当然中亚的可以，如波斯葡萄酒，过似乎没人能尝得到)。所以中餐，最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有)，但似乎中低度的宴酒(30度左右)，各种黄酒，米酒比较男女老幼皆宜。

古代的酒度数低，酒具也较为庞大，随着白酒度数于明清逐渐增高，酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度，古人饮酒要行酒令，现已近绝迹。应当重新推广开来，尤其是家宴上，省得有粗人强行劝酒，我凡遇到此种粗人，立刻酒量大涨，定将此等劣人喝倒,省得为害宴席，至今还频频得手，因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的，此等强拉硬劝之徒，多不会有超过1斤7，8两的酒量，所以大可将此种人除掉而后安。

宴席环境，最好完全中式，进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风，落座于红木八仙桌旁，手执象牙箸，听着丝竹软曲，空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格，和窗外的修竹柳荫，只见湖光山色。美哉其极!

所以厅里宜摆几盆花木盆景，造成春意袭人，百花迎宾的气氛;四围墙上，张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

至于正规的宴席，作为店家，应该大概按如下次序招待:

迎宾--列队，引导至席，接挂衣帽，引至座位，递香巾净手，上茶，(敬烟--不可取，中国古人不吸烟的，属舶来品)

入席进餐--上茶点，冷盘，斟宴酒，介绍，开餐，上菜，续酒水，撤盘。

餐毕--递香巾净手，上清口茶。递账单送客

至于国宴，现在用分席制，四(热)菜一汤，外加冷菜，甜点，果品，冷饮。酒水为白酒茅台，黄酒绍兴加饭酒，青岛啤酒，还有矿泉水。

国宴更重排场，如辉煌的大厅，或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏，讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻，摆盘。

至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制，当重读红楼梦，金瓶梅，和众多的明清小说。

关于商务礼仪知识

了解和践行接待礼仪，对于做好接待工作具有极其重要的意义。下面有小编整理的关于商务礼仪知识，欢迎阅读!

1、会场安排礼仪

要提前布置会场，对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备认真高度。将需用的文具、饮料预备齐全。凡属重要会议，在主席台每位就座者面前的桌子上，应事先摆放写有其姓名的桌签。

排列主席台座次的惯例是：前排高于后排，中央高于两侧，左座高于右座。当领导同志人数为奇数，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列;当领导同志人数为偶数时，1号首长、2号首长同时居中，1号首长排在居中座位的左边，2号首长排右边，其他依次排列。听从席的座次，一是按指定区域统一就座，二是自由就座。

签字仪式，主人在左边，客人在右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。合影时人员排序与主席台安排相同。

2、会场服务礼仪

要安排好与会者的招待工作。对于交通、膳宿、医疗、保卫等方面的具体工作，应精心、妥当地做好准备。在会场之外，应安排专人迎送、引导、陪同与会人员。对与会的年老体弱者要重点照顾。会议进行阶段，会议的组织者要进行例行服务工作。

3、与会者礼仪

无论参加哪一类会议，衣着整洁、举止大方都是必要的礼仪。与会者要准时到场，进出井然有序。在会议中，要认真听讲，切忌与人交头接耳、哈欠连天。每当发言精彩或结束时，都要鼓掌致意。中途离开会场要轻手轻脚，不影响他人。会议进行时禁止吸烟，应将手机关闭或调整到振动状态。

会议主诗人要注重自身形象，衣着应整洁、大方，走向主席台时步伐稳健有力。如果是站立主持，双腿应并拢，腰背挺直。持稿时，右手持稿的底中部，左手五指并拢自然下垂。双手持稿时，应与胸齐高。坐姿主持时，应身体挺直，双臂前伸，两手轻按于桌沿。主持过程中，要根据会议性质调节会议气氛，切忌出现各种不雅动作。在会议期间，主持人对会场上的熟人不能打招呼，更不能寒暄闲谈，会议开始前或休息时间可点头、微笑致意。

会议发言有正式发言和自由发言两种，前者一般是领导报告，后者一般是讨论发言。正式发言者，应注意自己的举止礼仪，走向主席台步态应自然、自信、有风度。发言时应口齿清晰，逻辑分明。如果是书面发言，要时常抬头环视一下会场，不要只是埋头苦读。发言完毕，应对听者表示谢意。自由发言则较为随意，但要讲究顺序、注意秩序，不能争抢发言。与他人有分歧，态度应平和，不要民人争论无休。如果有参加者提问，发言人应礼貌作答，对不能回答的问题，应巧妙地回应，不能粗暴拒绝。

1 通常来说，哪些方面决定着员工的工作业绩

A. 态度 B. 知识

C. 容貌 D. 技巧

答案：ABD

2 进行商务正式宴请时，不应放在首位考虑的是

A. 座次 B. 菜肴

C. 餐费 D. 时间

答案：BCD

3 商务礼仪3A原则是指

A. 接受对方 B. 重视对方

C. 记住对方 D. 赞美对方

答案：ABD

4 与别人交谈时有“三不准”是指

A. 打断别人 B. 补充对方

C. 更正对方 D. 看重对方

答案：ABC

5 公务场合不能穿

A. 制服 B. 时装

C. 礼服 D. 民族服装

答案：BCD

6 自我介绍时要注意

A. 先递名片，再做介绍 B. 先做介绍，后递名片

C. 长话短说 D. 内容完整

答案：ACD

7 商务交往中座次排列的基本原则：

A. 内外有别 B. 中外有别

C. 有所创意 D. 遵守成规

答案：ABD

8 横桌式谈判的座次方面以下错误的说法是

A. 主方面对门 B. 主方背对门

C. 客方面对门 D. 客方背对门

答案：AD

9 陌生场合可谈

A. 个人问题 B. 哲学

C. 文学 D. 天气

答案：BCD

10 电话公务应注意

A. 报 B. 转

C. 送 D. 批

答案：ABCD

某外国公司总经理史密斯先生在得知与新星贸易公司的合作很顺利时，便决定携带夫人一同前来中方公司进一步的考虑和观光，小李陪同新星贸易公司的张前来迎接，在机场出口见面时，经介绍后张经理热情的与外方公司经理及夫人握手问好 问 1， 小李如何做自我介绍 2， 小李为他人做介绍的次序 3， 张经理的握手次序

分析

1.小李应先自我介绍：尊敬的史密斯先生、夫人：您好!我是新星贸易公司的小李(可直接说出自己的职务和姓名)。 2.小李为他人做介绍的顺序：因为是商务交往，所以要遵循以下顺序： (1)先将张经理介绍给史密斯先生、夫人; (2)再将史密斯先生介绍给张经理。 (3)再将史密斯夫人介绍给张经理。如果是社交活动，介绍史密斯夫妇时可先介绍女士。 3.张经理握手的次序：同介绍的顺序。介绍到谁与谁握手。

1 商务礼仪的基本特征是

A. 规范性 B. 对象性

C. 制度性 D. 针对性

答案：AB

2 引导者引导客人参观时，按商务礼仪下列说法不正确的是

A. 左前方引路 B. 左后方指路

C. 右前方引路 D. 右后方指路

答案：BCD

3 社交场合应着

A. 制服 B. 时装

C. 礼服 D. 民族服装

答案：BCD

4 陌生场合可谈

A. 电影 B. 哲学

C. 文学 D. 天气

答案：ABCD

5 电话形象要素包括

A. 通话内容 B. 通话时机

C. 通话时举止形态 D. 电话公务

答案：ABCD

6 座次排列非基本规则

A. 面门为上 B. 以左为上

C. 居中为上 D. 离远为上

答案：ACD

7 会客的座次排列分

A. 自由式排列 B. 相对式排列

C. 并列式排列 D. 一排式排列

答案：ABC

8 相对式排列时

A. 以右为尊 B. 以左为尊

C. 以外为尊 D. 以内为尊

答案：AD

9 商务交往中礼品的特征

A. 纪念性 B. 宣传性

C. 便携性 D. 独特性

答案：ABCD

10 选择礼品的原则

A. 送给谁 B. 送什么

C. 什么时间送 D. 送什么地点

答案：ABCD

不整理服饰

不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带，脱鞋或卷袖子。

不布菜

让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人，但是不可为客人布菜。

不劝酒

祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休，如果对方不喜饮酒，不要勉强于人，这是有教养者的基本表现。

不出声

吃东西不发出声音，在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来，吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。

不乱吐

不满桌满地乱吐。进了嘴的东西，原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已，要用餐巾，或者手掌加以遮掩，不可以当众搞得沸沸扬扬，一团糟。

第一总分：选择题(每题2分，共计20分。请将您认为正确有答案填在题目后面的括号中)

1.在商务交往中，索取名片时，先递名片给对方，再问如何与对方联系是属于哪 种名片索取法?( )

A.索取法 B.平等法 C.交易法 D.谦恭法 E.引导法 F.激将法

2.以下说法不正确的是( )

A.男性腰上所挂东西的多少与地位成反比。

B.女性在正式场合中不可以穿黑色皮裙。

C.在所有的商务交往中都要强调女性看包、男性看表的基本要求。

D.与客户面谈时要保证手机不响，最好当着客户的面关机。

3.打电话时，以下表述正确的是( )

A.拔电话时为了不影响周围的人工作，不要使用免提方式拔电话。

B.接电话时，有良好修养的人一般在电话铃声响起第二声到第三声时接听，超过五声不接听，拔打电话，对方铃声响过五次未接电话时，应该稍候再拨。

C.挂电话时，地位高者先挂电话。

D.通话时声音以对方能够听清楚为原则，尽量压低声音。

4.商务礼仪中有很多个关于三的要求，以下表述正确的是( )

A.接待三声是指：来有问声，问有答声，去有留声。

B.男性正装的三原色是指：全身上下基本颜色不超过三个色系。

C.女性化装三个基本点是：化妆要自然、美化和避人。

D.商务礼仪的基本特征有三点：规范性、对象性和尊重性。

5.商务礼仪的目的是( )

A.体现个人素质 B.有利交往应酬 C.维护企业形象 D.提升自身价值

6.女性在商务交往中佩戴首饰时，应该注意到的有( )

A.符合身份 B.同质同色 C.以少为佳 D.体现人价值

7.双排座轿车的VIP座位是( )

A.副驾驶座 B.后排右座 C.后排左座 D.后排中座

8.关于着装的描述，以下正确的的是( )

A.制服的扣子最下面三颗是一定要扣的。

B.西装的最下面一颗扣子一般不扣。

C.女性在正式场合不要穿过于艳丽的服饰。

D.男士西装首选颜色是深蓝色，其次为灰色或黑色。

9.对职场礼仪的描述，正确的是( )

A.着装时不要过分杂乱，过分暴露，过分紧身或太过性感。

B.称呼中应注意相互尊重，对上司一般在在姓后面加上职务称谓。

C.同上司同行时，要跟随于上司左后方。

D.不在办公室或工作场所吃东西或吸烟。

10.公司内部用餐时应注意的问题是( )

A.吃饭进餐时不可大声说话，以免影响他人食欲。

B.进餐时应多次少取，分多次取用菜肴。

C.不要留痕，离开时清理桌面自己留下的垃圾。

D.离开后将椅子或凳子归位，放在指定的地方。

第二部分 简析题(每题7，共计35分)

1.简析商务人员的工作能力为何包括业务能力和交际能力。

2.就你自己对商务礼仪的理解谈谈“尊重为本”。

3.请就你实际工作的内容谈谈就餐时应该注意哪些问题，如果在正式场合应注意哪些问题。

4.一个合格的白领丽人在语言沟通与交往中应避免些什么问题。

5.请谈谈在赠送礼品时对礼品的选择与包装的问题。

第三部分.实践题(第题15分，共计45分)

1. 公司来了一个中国台湾新客户，这个客户之前有与我公司没有过任何合作，对方是女性，她在宝安机场下飞机后，请就你学习的商务礼仪对其接人、到厂参观、用餐和电话沟通、业务交流和订单促成等方面，讲一讲整个经过中应该注意的问题。

2.你需要参加一个客户的建厂十周年庆典，客户公司要求你下午两点到厂，请结合你的工作特性，发挥一下自己的相向力，结合我公司目前的条件，细述怎样应对客户的邀请、礼品与见面时的礼貌用语、在对方公司宴会上的细节与衣着关键，以及如何告别等经过。

3.假如你和你男友(或者老公)代表公司参加客户公司营销总监的婚礼，请结合你学习商务礼仪的基本知识，对你男友全身的着装用商务方式进行包装。

商务礼仪知识的基本常识

在商务活动中，为了体现相互尊重，需要通过一些行为准则去约束人们在商务活动中的方方面面，这其中包括仪表礼仪，言谈举止，书信来往，电话沟通等技巧，从商务活动的场合又可以分为办公礼仪，宴会礼仪，迎宾礼仪等。下面小编为大家介绍一下商务礼仪知识的基本常识，希望对大家有所帮助。

一、会面礼仪：

商务交往中，见面时的礼仪是要讲究的，前面讲过首轮效应，第一印象非常重要，说一个日常生活中的事，一个年轻的小姐与一位先生握手，有的小姐自认为很淑女、很懂礼貌，相反表现的却是不懂礼貌，没有见过世面、不够落落大方。(握手的表现)。握手要用2公斤的力。

二、接待客人请吃饭的礼仪

1、 选择酒店遵循“吃环境、吃特色、吃文化“的原则，根据不同的客人，选择不同的酒店。

2、 选择酒店要注意附近的交通状况，最好不选择在单行线及不便于停车的地方，如果选择了，应事先通知对方。

3、 在门前迎接客人时若主人与客人地位相仿，主人可不走下台阶，若是长辈或领导需要降阶相迎。

4、 左手迎宾：引导客人进入房间时，领导或长辈走在右前方;右手送客：送客时领导或长辈走在左前方。

5、 介绍客人时，熟悉双方的人要主动担当介绍人。在介绍过程中，客人，长辈，上级及女士有优先知情权， 他们被后介绍。

6、 伴随客人或长辈来到电梯门前时，如有人开电梯则客人先行，如无人开电梯则接待者先行，并按电梯按钮。乘电梯时禁止吸烟。

7、 排座次时主人坐在对着门的位置，右手边为第一主宾，左手边为第二主宾，第一主宾右手边为第三,第二主宾左手边为第四宾，依次排座。

8、 点菜时主人不可放弃权力，不问客人客人吃什么，要问客人吃什么。

三、乘车礼仪(双排座轿车)

通常主宾位为右后座;当主人亲自驾车时，主宾位在副驾驶座;如果主人妻子随行则右后座为主宾位;当主人带有司机或随从翻译人员时，主人同客人坐在后排，客人居右，随从人员坐在副驾驶座。

四、着装、首饰、头发的礼仪

1、 男士着装注意“三色“原则(西服、领带、皮鞋不超过三种颜色);三一定律(皮鞋、腰带、皮包要统一颜色);三大禁忌(商标没有摘掉、不系或系质量不好的领带、鞋袜不配套)。

2、 女士着装时裙装为正装，裤装为便装，在穿裙装时不能三截腿，不能光腿，要有备用袜子，同时不能穿黑色皮裙。

3、 女士着装注意六点：不能过分短小、过分紧身、过分暴露、过分透明、过分杂乱、过分鲜艳。

4、 男士头发在七公分左右为宜，女士出席商务活动时应该束发，不能长发披肩。

5、 首饰要同质同色，佩戴要符合身份，以少为佳，不多于三种，不戴珠宝饰品。项链、耳坠的长度要与脸形成反比(圆脸的人带长项链，反之亦然)。

五、电话礼仪：

及时接电话：一般来说，在办公室里，电话铃响3遍之前就应接听，6遍后就应道歉：“对不起，让你久等了。”如果受话人正在做一件要紧的事情不能及时接听，代接的人应妥为解释。如果既不及时接电话，又不道歉，甚至极不耐烦，就是极不礼貌的行为。尽快接听电话会给对方留下好印象，让对方觉得自己被看重。

六、介绍礼仪：

自我介绍，第一尽量先递名片再介绍，自我介绍时要简单明了，一般在1分钟之内，内容规范，按场合的需要把该说的说出来。?介绍别人：第一谁当介绍人，不同的介绍人，给客人的待遇是不一样的。要由主人一方职务最高者介绍。第二是介绍的先后顺序，“尊者居后”，?男先女后、轻先老后，主先客后、下先上后、如果双方都有很多人，要先从主人方的职位高者开始介绍。

七、名片的使用

1、 酒桌上交换名片时要选递给第一主宾。然后顺时针互相交换。其他场合由近及远，由长及幼。递名片时，手与胸齐，右手递、左手接。名片交换后要轻念一遍名片上的姓名。

2、 涉外活动中名片的使用要考虑对方的颜色禁忌。

3、 如果名片用完了或者没有名片，接过对方名片时要跟对方说：我的名片刚好用完，我把电话给您写下来。

4、 注意名片不可放在裤兜里，应放在包里或衣兜里。

5、 名片上副职称正职。政界称官职、商界称职务，如果没有职务可以称先生、小姐，也可以用行业称谓(医生、教授、律师等)。

八、言谈礼仪：

说话时要认清自己的身份。任何人，在任何场合说话，都有自己的特定身份。这种身份，也就是自己当时的"角色地位"。比如，在自己家庭里，对子女来说你是父亲或母亲，对父母来说你又成了儿子或女儿。如用对小孩子说话的语气对老人或长辈说话就不合适了，因为这是不礼貌的，是有失"分寸"的。

九、举止礼仪：

举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。

十、商务礼仪的禁忌

1、 不诽谤领导人

2、 不议论自己单位的领导和同事

3、 不谈论国家和行业机密

4、 不谈对方内部情况

5、 不谈格调不高的话题

6、 不谈私人问题(年龄、收入、出身、婚否、健康、家庭)

1.对索取名片的方法描述正确的有( ABCD )

A.交易法：首先递送名片; B.激将法：递送同时讲“能否有幸交换一下名片”;

C.平等法：“如何与你联系?” C. 谦恭法：对于长辈或高职务者，“希望以后多指教，请问如何联系?”

2.名片使用中的三不准是指( ABD )

A.名片不得随意涂改。 B.名片不准提供两个以上的头衔。

C.不用特殊材质负制做名片。 D.名片不印多个联系方式。

3. 双方通电话，应由谁挂断电话( AC )

A.主叫先挂电话; B.被叫先挂电话; C.尊者先挂电话; D.不做要求，谁先讲完谁先挂，最好同时挂。

4.当您的同事不在，您代他接听电话时，应该( B )

A.先问清对方是谁; B.先告诉对方他找的人不在;

C.先问对方有什么事; D.先记录下对方的重要内容，待同事回来后告诉他处理。

5.商用名片讲究三个三，以下属于这三个三内容的有( ABD )

A.商用名片负责制时要有企业标识、企业全称、部门; B商用名片要提供本人称谓：姓名、行政职务、学术头衔;

C.商用名片的交换三原则是交换索取，双手送上，注视接受。

D.商用名片通常只能提供三种联络方式.联络方式：企业所在的详细地址、邮政编码、办公电话。邮箱、传真要酌情给，手机等私人联系方式不要印;

6.以下属于电话形象要素的有( ABCD )

A.通话内容：语言、信息等内容; B举止表现：神态、语气、态度、动作等等;

C.通话时机，时机不对会影响工作效率、影响双方关系; D.公务性问题。

7.电话通话过程中，以下说法正确的有( ABC )

A.为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话; B.为了维护自己形象，不边吃东西边打电话;

C.为了尊重对方，不边看资料边打电话; D.以上说法都不正确。

8.在商务礼仪中，有些时候，不要因公事打对方电话，这些时候通常是指( ABCD )

A.星期一早上10:00以前的时段; B.周末的16:00以后时段;

C.对方休假时段; D.平常22:00-6:00这个时段。

9.在会客时或拜访客户时，手机要做到( BCD )

A.不大声讲电话 B.不响 C.不听 D.不出去接听

10. 学习商务礼仪的目的是(ABD)

A.提高个人素质; C.便于理解应用; C.有利于交往应酬; D.维护企业形象。

11.商务交往中女性佩戴首饰的原则是(ABCD )

A.符合身份，以少为佳; B. 同质同色;C.不佩戴珍贵的首饰; D.不佩戴展示性别魅力的首饰(如胸针、脚链)。

12.对于汽车上座描述正确的有(ABCD)

A. 社交场合：主人开车，副驾驶座为上座;B.商务场合：专职司机，后排右座为上(根据国内交通规则而定)，副驾驶座为随员座;C.双排座轿车有的VIP上座为司机后面那个座位; D.在有专职司机驾车时，副驾驶座为末座。

13.下列关于语言礼仪正确的有(ABCD)

A.商务交往中应该遵循“六不问原则”; B. 语言要正规标准;C. 商务语言的特点：“少说多听”; D.双方初次见面无话可说时，可以“聊天”—谈天气。

14.关于握手的礼仪，描述正确的有：(BCDEF)

A. 先伸手者为地位低者; B.客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。

C.忌用左手，握手时不能戴墨镜; D.男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手;

E.不要戴帽子，不要戴手套握手; F.下级与上级握手，应该在下级伸手之后再伸手：

15.关于商务礼仪中对着装的说明正确的有(ABD )

A.社交场合可着时装、礼服、中山装、单色旗袍、民族服装等服装;

B.通常情况下，男士不用领带夹，但穿制服可使用;

C.女性在商务交往场合不能穿皮裙;(正确答案为：不能穿黑色皮裙，通常最好不要穿破裙)

D. 高级场合：男性看表，女性看包。普通商务场合：男性看腰，女性看头。

16. 商务着装基本规范(ABD)

A.符合身份; B.善于搭配; C.遵守惯例 D.区分场合，因场合不同而着装不同。

17. 男性的“三个三”是指(BCD )

A.全身不能多过三种品牌; B. 鞋子、腰带、公文包三处保持一个颜色，黑色最佳。

C. 全身颜色不得多于三种颜色(色系);

D. 左袖商标拆掉;不穿尼龙袜，不穿白色袜;领带质地选择真丝和毛的，除非制服配套否则不用一拉得，颜色一般采用深色，短袖衬衫打领带只能是制服短袖衬衫，夹克不能打领带。

18.商务礼仪中有很多与三有关的要求，请选出正确的表述。(ABDEF)

A.服饰三要素：色彩、款式、面料; B.接待三声：来有迎声、问有答声、去有送声;

C.热情三到：眼到、心到、手到; D. 微观上商务礼仪有三个基本特征：规范性、对象性、技巧性。

E.沟通中三个循序渐进的方面：(1)自我定位;(2)定位他人;(3)遵守惯例。

F.领带的三种时尚：男人的酒窝Men’ Dimple、不用领带夹(除非经常挥手致意的VIP和穿制服并使用特制领带夹的公务人员)、领带下端箭头在腰带扣的上端(西服一般不扣最下面的扣子，合身的西服最下面扣子正好在腰带扣处，这样领带不至于露出下端);

19.正规商务中，关于着装的说法，以下哪些说法不正确(D)

A.上班时间不能穿时装和便装; B.个人工作之余的自由活动时间不穿套装和制服.

C. 工作之余的交往应酬，最好不要穿制服; D. 公务场合夏天男性可穿短袖衬衫配西裤，女性穿衬衫加套裙;

20.对于座次的描述正确的有(ACD )

A.后排高于前排 B.两侧高于中央 C.中央高于两侧 D.内侧高于外侧

E.前排高于后排 F.外侧高于内侧

21.有三种情况下通常不宜使用商务礼仪，这三种场合是( BCD )

A.初次交往 B.老朋友相聚 C.夫妻之间 D.与少数民族交往

22. 自我介绍应注意的有(BDE)

A.先介绍再递名片; B. 先递名片再做介绍; C.初次见面介绍不宜超过5分钟

D.初次见面介绍不宜超过2分钟 E.先介绍自己，再让对方介绍 F.先让对方做完自我介绍，自己再做介绍

23.以下对礼品的描述正确的有( )

A.礼品的特性有：纪念性、宣传性、便携性、独特性、时尚性、习俗性等;

B.礼品的特性有：纪念性、宣传性、价值性、独特性、时尚性、美观性等

C. 选择礼品的基本原则：人、物、时、地;

D.通常不要给性常送玫瑰，特别是不要送1朵红玫瑰。

24.商务礼仪的3A原则是( )

A.理解对方 B.注视对方 C. 重视对方 D.了解对方 E. 接受对方 F.赞美对方

25. 西餐宴会上女主人的行为表述正确的有( )

A. 在西餐宴会上女主人是第一次序; B.女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始;

C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃; D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束。

商务礼仪知识考试试题

商务礼仪是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。那么你对商务礼仪知识了解多少呢?以下是小编为大家搜集整理提供到的商务礼仪知识考试试题，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！

1、 国际社会公认的“第一礼俗”是: A

A、女士优先  B、尊重原则  C、宽容的原则

2、 请柬上的“RSVP”是什么意思? B

A、请务必出席 B、请回复 C、请预定

3、 请柬上的“Regrets Only”是什么意思? B

A、出席与否请随意

B、不能出席时才需要回复;如果参加，则不要回复

C、出席时才需要回复;如果不参加，则不要回复

4、 朋友邀请你参加他的私人家庭晚宴，如果是晚上8点钟开始，按照国际礼仪要求，你应该在什么时间范围内到达? C

A、7:45pm - 8:00pm B、8:00pm 整到达

C、8:00pm - 8:15pm

5、 在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。 B

A、左侧 B、右侧 C、随便

6、 在商务会餐中，贵宾的位置应安排在： B

A、主人的左侧 B、主人的右侧 C、都可以

7、 在社交场合，下列一般介绍顺序，哪个是错误的： C

A、将男性介绍给女性

B、将年轻的介绍给年长的

C、将先到的客人介绍给晚到的客人

8、 在马路上行走时，一般： A

A、女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧。

B、女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧。

C、两者皆可。

9、 电话响时，应迅速接听，不应让铃响超过几次: B

A、二次   B、三次  C、四次

10、 军人穿军装戴军帽与人握手时，应怎样行礼: A

A、先行军礼再握手 B、先握手再行军礼 C、两者皆可

11、 与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适? C

A、衣领 B、额头 C、双眉到鼻尖构成的三角区

12、 客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置? A

A、后排右边 B、司机旁边  C、后排左面

13、 如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位? A

A、副驾驶座 B、后排右侧  C、后排左侧

14、 邀请客户参加公司会议时，如果总经理坐在会议桌的末端，客户应该坐在哪里? B

A、客户应该坐在经理的左边

B、客户应该坐在经理的右边

C、客户应该坐在经理的对面

15、 在电梯里，正确的站立方向: B

A、侧身站立     B、面对电梯门站立     C、与人背对背站立

16、 在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应如何做: B

A、主动回避，注意影响 B、主动帮助，挂拿存取衣服 C、在旁边等待，然后挂拿存取衣服

17、 在商务活动中，与多人交换名片，应讲究先后次序，正确的次序是: A

A、由近而远   B、由远而近   C、左右开弓，同时进行

18、 接受别人递给你名片之后，你应把它放在哪里? A

A、名片夹里或者上衣口袋 B、西装内侧的口袋里 C、裤袋里面

19、 给来访客人放置水杯时，应该放在客人的哪一侧? B

A、左侧  B、右侧  C、正前方

20、 在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置: A

A、调直 B、自己认为舒服的位置  C、都可以

21、 听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上: B

A、随到随坐 B、两首曲子中间 C、中间休息时

22、 在女士需要的时候，男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列哪样物品不适合长时间帮助女士提? C

A、行李 B、背包 C、坤包

23、 男女一起进入舞厅时，应： A

A、女子在前  B、男子在前 C、双双挽臂而行

24、 社交场合男女握手时，应当由谁先伸手： B

A、男士  B、女士  C、无所谓

25、 寄往海外的书信的信封书写顺序要求是： A

A、 姓名、街道、城市、国家 B、 国家、城市、街道、姓名

C、 国家、姓名、街道、城市

26、 双边会谈中，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在哪一侧: B

A、面门一侧  B、背门一侧  C、均可

27、 与中国的“摇头不算点头算”相反的地区是: A

A、南亚地区 B、西亚地区 C、南美地区

28、 与西方人交谈时可以谈论: C

A、对方年龄  B、对方婚姻  C、天气情况

29、 女士携带的手提包，在正式宴会就餐期间应： A

A、放在背部与椅背之间  B、挂在自己椅子的靠背上  C、挂在衣架上

30、 在去西餐厅就餐时，应怎样入座: A

A、由椅子的左侧入座  B、由椅子的右侧入座  C、 以上两种都可以

31、 使用餐巾时，不可以用餐巾来： C

A、擦嘴角的油渍  B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具

32、 吃西餐时，刀叉的使用应当是 B

A、 左手用刀，右手用叉 B、 左手用叉，右手用刀

33、 在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放: A

A、 刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上。

B、 刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上。

C、 将刀叉摆放成十字形。

34、 在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面:A

A、 用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面。

B、 将鱼翻身，继续吃鱼的另一面。

C、 以上两种都可以。

35、 西餐中， 酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，这时您要怎样做。C

A、 拿着酒杯边说话边喝酒

B、一饮而尽

C、喝一小口并告诉服务员是否可以接受

36、 在西式自助餐中，离座取食时，应将餐巾放到哪里? A

A、座椅上  B、餐桌上  C、拿在手里

37、 在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做? B

A、弯下腰去捡

B、轻唤服务生前来处理并更换新的餐具

C、不管它，用餐结束再说

38、 在西餐的进餐过程中，要想取用离你稍远的食物或调料时，你应该: A

A、 应与就近的人说明，传递过来。

B、 自己站立起来，伸手取用。

C、 离座，走过去取过来。

39、 喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在: B

A、杯子里  B、托盘上 C、另一只手拿着

40、 吃西餐时，侍者会从你的哪边上菜 A

A、左边   B、右边  C、后面

41、 西餐中取面包时，应该 C

A、用叉子叉 B、用刀叉一起取 C、用手拿

42、 西餐就餐过程中，应如何吃面包: A

A、从面包上掰下一块，抹上黄油再吃。

B、整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃。

C、用刀切割面包，用叉送入口中。

43、 关于喝汤的几种说法中不正确的是: C

A、要用汤匙，不宜端起碗来喝。

B、喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内。

C、汤舀起来，一次分几口喝下。

44、 西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用 A

A、红酒 B、白酒 C、香槟

45、 男士商务着装，整体不应超过几种颜色 B

A、两种  B、三种 C、四种

46、 领带夹的位置与西装是否系纽扣有关，在西装不系纽扣时，领带夹应夹在衬衣的第几粒扣之间? B

A、第二粒和第三粒之间  B、第三粒和第四粒之间  C、第四粒和第五粒之间

47、 观看经典的歌剧或音乐会时，应该选择什么样的服装: A

A、 相对正式的服装    B、时尚休闲服装    C、无所谓

48、 商务活动中，男士可穿下列何种西服? C

A、粗格呢西服   B、印有花、鸟图案的西服   C、条纹细密的竖条纹西装

49、 哪种衬衫不应与正装西装相配? C

A、方领  B、短领或长领  C、异色领

第一，咀嚼食物的时候张嘴。有的人在咀嚼食物的时候，总是不自觉的张开嘴巴，这在西餐中是十分不雅的。下次用餐的时候请务必记得咀嚼食物要闭住嘴唇，不要让别人看到你的食物或者牙齿。而且，张嘴咀嚼食物很容易发出吧唧嘴的声音，这会影响别人用餐。

第二，嘴巴里面有食物的时候进行交谈。嘴巴里面塞满了食物的时候谈话很不雅观，而且发出的声音也往往不准确，很难让别人听清楚你的声音。即使你的嘴里面只有一点点的食物，也不要说话，等你把食物全部咽下去以后再开口不迟。同样，当别人嘴里有食物的时候也不要发起对话，等对方把食物咽下后再开口。

第三，把嘴巴里面塞满食物。不要大口大口的进食，嘴巴塞的太满，两颊都鼓起来了，这样很不雅观，给人感觉好像是个饿死鬼。也不要用一边的牙齿咀嚼所有的食物，这样一边脸颊鼓成球，更不好看。

第四、咀嚼食物的时候喝汤。在咀嚼食物的时候不要喝汤或者喝水，除非是食物太烫或者太辣不能适应，喝汤作为调整。

第五，用嘴吹凉食物。很多人都有用嘴巴吹凉滚烫食物的经历，但是记住了，在西餐中这样做是万万不行的。你可以小口小口的慢慢吃，或者等食物温度降下来以后再享用。

第六、叉子上的食物，只咬半口。你可以把食物用刀切成小块，适合一口的量，不用试图用嘴来撕开食物，很多食物是做不到的，尤其是牛排，试图用牙齿和叉子把牛排分开基本上是妄想。

第七、挥舞餐具。当你手里拿着餐具的时候，它们就是负责帮助你把食物送进嘴里的，不要谈话谈的得意忘形，来回挥舞餐具来指点江山。

第八、用餐具指人。用餐具指人是非常不礼貌的，尤其是用刀指人，有提出决斗的嫌疑，在西方礼仪中，用刀指人，往往代表了极度的蔑视或者深仇大恨，往往代表了你要准备杀之而后快。

第九、玩弄餐具或者衣服饰品。当你在自己的座位坐下以后，可以和别人谈话，也可以倾听别人的发言，站有站姿、坐有坐姿。不要低头玩弄自己的领带、珠宝、手镯等饰品，也不要来回摆弄刀叉、盘子、餐巾等餐具，不要左右摆动身体或者动来动去，搞得别人感觉你像个没有长大的孩子一样，整个用餐过程要保持仪态端庄。

第十、用错餐具。西餐最基本的原则是左手拿叉，右手拿刀，这是刀叉配合的时候的标准。不过当你不需要用刀的时候，也可以用右手拿叉子。当吃面条的时候，要用叉子把面条卷成一卷，然后放入口中。不要高高的挑起来，然后像钓鱼一样从下面接住，也不要用嘴叼住面条的一头往里面吸。

十一、用餐的时候不要抖。有的人就是不能老老实实的坐着，一定要动，要不就是腿上下抖动，要不就是脚不老实，你这样做会让别人很烦躁。而且也是没有教养的表现，俗话说，男抖穷、女抖贱，我们最好改掉这种坏毛病。

十二、打嗝。如果能预测到要打嗝，最好离席，如果控制不住打出来，也不要太尴尬，向旁边的人轻声道个歉就可以了，毕竟有时候没法控制。

十三、把汤匙放入咖啡杯。咖啡配套的汤匙，是要放在旁边或者放在托盘中的，当我们倒入牛奶或者加完糖以后，可以用汤匙搅拌一下再喝，千万不要让汤匙在咖啡杯里面立正。这代表了西方一个非常下流的手势，我就不说是什么了，大家想象一下那个形状就知道了。当然，也不要用汤匙喝咖啡，要端起杯子来喝。

十四、擦餐具。我们中国人有个习惯，开始吃饭前，喜欢用餐巾纸擦拭餐具，包括筷子、碗、盘子，有些人还习惯于要用开水烫一下餐具。这在西餐中是非常不礼貌的，是认为主人提供的餐具不卫生，对主人的蔑视，会让主人非常的不舒服，甚至有可能会被赶出去。

十五、离开餐桌不打招呼。不管你是暂时离开上卫生间还是接听电话，还是用餐完毕需要离开，都要向主人打声招呼，如果主人不空，也要向旁边的人说声：不好意思，示意要离开一下。但是不必要向他人说明你要去哪里，去干什么。当然，别人要离开的时候，你也不要去询问人家到底要干什么去。

十六、在餐桌上补妆或者整理服装。当然，在任何情况下，你需要补妆或者整理服饰，都应该去卫生间完成，这是属于比较私密的活动，不应该在公共场合进行。女士如果要参加宴会，最好使用质量比较好的防水的口红，否则你的口红被沾到了杯子上也是很尴尬的事情，或者你饭还没吃完，口红就被吃的七零八落了，自己还不发觉，还在和别人高谈阔论，也是很有损自己的形象的。

十七、剔牙。在西餐的餐桌上是找不到牙签的，你也不要试图和服务生要牙签，更不要用刀叉来剔牙。如果牙齿上粘有食物，不要在大庭广众之下进行任何操作，这让别人会感到非常恶心。你应该起身去卫生间整理干净。当然，你也不要坐在餐桌边上用舌头悄悄清理牙齿，你以为别人看不到吗?更不要用餐桌上饮用的水漱口，然后再咽下去。

十八、用餐的时候不要发出声音。餐具之间不要发出声音，不要像铁匠铺一样把刀叉弄的叮叮作响，更不要在等候上菜的时候敲打餐具。吃东西的时候不要吧唧嘴，喝汤的时候不要往里面吸，发出吱吱的声音。西方人认为，吃饭的时候发出声音，是猪的基本特征，是一个人没有教养的表现。

商务礼仪知识

一、仪表礼仪

☆ 选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。① 化妆的浓、淡要视时间、场合而定。② 不要在公共场所化妆。③ 不要在男士面前化妆。④ 不要非议他人的化妆。⑤ 不要借用他人的化妆品。⑥ 男士不要过分化妆。

☆ 服饰及其礼节

1.要注意时代的特点，体现时代精神;2.要注意个人性格特点3.应符合自己的体形

☆ 白领女士的禁忌禁忌一：发型太新潮禁忌二：头发如乱草禁忌三：化妆太夸张禁忌四：脸青唇白禁忌五：衣装太新潮禁忌六：打扮太性感禁忌七：天天扮“女黑侠”禁忌八：脚踏“松糕鞋”

☆ 中国绅士的标志和破绽

1.中国绅士的十个细节：

① 有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。② 虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。③ 天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。④ 腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。⑤ 在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。⑥ 在吃饭时从不发出声音。⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。⑧ 偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。⑨ 喜怒不形于色，在人群中独自沉默。⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。

2.中国绅士的十大破绽：

① 手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。② 虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。③ 戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。④ 虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里任自己的手机铃声响起。⑥ 尽管对女士尊重异常，但是在与同性朋友相处时反差过大，叛若两人。⑦ 吃饭时不发出声音，但喝汤时却引人侧目。⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁，但是频繁到了令人起疑的程度。⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择，而是根本不打算相信。

二、举止礼仪

(1)要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。

(2)到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。

多项选择题

1、仪容的自然美包括：(1、CDE )

A、体现不同年龄阶段的某些自然特征

B、保持个人面容的独特性

C、男士接待贵客要着西装

D、保持面容的红润、光泽

E、要适当化妆

2、仪表对人们形象规划的作用包括(2、ABC )

A、自我标识 B、修饰弥补 C、包装外表形象 D、表明审美情趣。

3、在正式场合男士穿西服要求：(3、AB )

A、要扎领带

B、露出衬衣袖口

C、钱夹要装在西服上衣内侧的口袋中

D、穿浅色的袜子

E、穿西服背心，扣子都要扣上。

4、在正式场合，男士穿的西服有三个扣子，只能扣(4、D )

A、下面1个 B、中间1个 C、上面1个 D、 三个都扣 E、三个都不扣

5、商务会面中正式称呼即(5、ABD )

A、行政职务 B、技术职称 C、地方性称呼 D、泛尊称

6、 自我介绍应注意的有(6、BDE

A、先介绍再递名片

B、先递名片再做介绍

C、初次见面介绍不宜超过5分钟

D、初次见面介绍不宜超过2分钟

E、先介绍自己，再让对方介绍

F、先让对方做完自我介绍，自己再做介绍

7、介绍一般可分为介绍自己、介绍他人、介绍集体。下列说法不正确的是：(7、CD ) )

A、正式的自我介绍中，单位、部门、职务、姓名缺一不可。

B、介绍双方时，先卑后尊。

C、介绍集体时，则应当自卑而尊。

D、以上说法都不正确

8、介绍两人相识的顺序一般是：(8、BC

A、先把上级介绍给下级

B、先把晚辈介绍给长辈

C、先把主人介绍给客人

D、先把早到的客人介绍给晚到的客人

9、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用:( 9、C)

A、食指 B、拇指 C、掌心向上 D、手掌与地面垂直

10、在与人交谈时,双方应该注视对方的(10、B) ,才不算失礼。

A、上半身 B、双眉到鼻尖,三角区 C、颈部 D、脚

11、名片使用中以下描述错误的是：(11、AB)

A、与多人交换名片时，由远而近，或由尊而卑进行。

B、向他人索取名片宜直截了当

C、递名片时应起身站立，走上前去，使用双手或者右手，将名片正面对着对方后递给对方。

D、若对方是外宾，最好将名片上印有英文的那一面对着对方。

12、握手有伸手先后的规矩：( 12、D)

A、晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手。

B、男女同事之间握手，男士应先伸手。

C、主人与客人握手，一般是客人先伸手。

D、电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手。

13、 双方通电话，应由谁挂断电话(13、AC)

A、主叫先挂电话

B、被叫先挂电话

C、尊者先挂电话

D、不做要求，谁先讲完谁先挂，最好同时挂。

14、电话通话过程中，以下说法正确的有(14、ABC)

A、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话。

B、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话。

C、为了尊重对方，不边看资料边打电话。

D、以上说法都不正确。

15、打电话应注意的礼仪问题主要包括( 15、ABCD )

)A、选择恰当的通话时间

B、通话目的明确

C、安排通话内容

D、挂断电话时注意的礼貌用语

E、不直接回答对方问话

16、以下做法正确的是 (16、B )

A、室内灯光昏暗，陪同接待人员要先进，后出

B、一男一女上楼，下楼，女后，男先

C、出入无人值守的电梯时，陪同人员先进，先出

D、以上说法都正确。

17、对于汽车上座描述正确的有(17、ABCD )

A、社交场合：主人开车，副驾驶座为上座。

B、商务场合：专职司机，后排右座为上(根据国内交通规则而定)，副驾驶座为随员座。

C、双排座轿车有的VIP上座为司机后面那个座位。

D、在有专职司机驾车时，副驾驶座为末座。

18、下列座次安排错误的是：( 18、AB )

A、领导面向会场时：右为上，左为下。

B、宾主相对而坐，主人面向正门，客人占背门一侧。

C、签字双方主人在左边，客人在主人的右边。

D、宴请时，主宾在主人右手，副主宾在主人左手。

19、关于敬酒的正确顺序是( 19、A )

A、主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬。

B、主人敬主宾、主宾回敬、陪客敬主宾、陪客互敬。

C、主宾敬主人、陪客敬主宾、主人回敬、陪客互敬。

D、主宾敬主人、主宾敬陪客、陪客回敬、陪客互敬。

20、重要会务接待需要注意(20、ABCD )

A、饮料准备需一冷一热，一瓶一杯。

B、有外籍客人还要考虑有中有外

C、以饮料招待客人征询的标准方式应为封闭式问题，而非开放式问题。

D、上饮料的规范顺序应该是先宾后主，先尊后卑。

1.将餐巾放在膝盖上，不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后，将餐巾叠好，不可揉成一团。

2.照顾他人时，要使用公共筷子和汤匙。

3.传染病毒携带者应自觉谢绝参加餐会。

4.喝汤用汤匙，不出声。

5.嘴里有食物时，不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。

6.剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时，应转身低头用手绢或餐巾纸捂着，转回身时说声“抱歉”。

7.说话时不可喷出唾沫，嘴角不可留有白沫。不可高声谈话，影响他人。

8.不要用筷子敲打桌面或餐饮器具。

9.不要往桌子对面的客人扔筷子或其他餐具。

10.不要把筷子架在或杯子上，不要把筷子插在饭碗或菜盘里。

11.不要将筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。

12.谈话时不要挥舞筷子，也不要把筷子当牙签用。

13.不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盘深处。

14.不要翻覆挑拣，也不要使筷子在菜盘上游动，不知夹什么菜。

15.夹菜时不要一路滴汤，筷子不要粘满了食物，也不要用嘴吮吸筷子。

16.用双手举杯敬酒，眼睛注视对方，喝完后再举杯表示谢意。

17.碰杯时，杯子不要高于对方的杯子。

18.尊重对方的饮酒习惯和意愿，不以各种理由逼迫对方喝酒。

19.不抽烟，不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具，应道歉并赔偿。

20.用完餐离座时，将椅子往内紧靠着边。

21.原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜，一次取2至3样。盘子如果堆得太满，既不雅观，又混淆原味。选用牛排、猪排、鱼排等食物时，须遵照西餐的礼仪食用。

22.不要混用专用菜夹。用过的餐盘不可再用。

23.既不可浪费，又不可抱着“捞本”和“不吃白不吃”的心态，暴饮暴食。