餐厅经理工作计划报告
作为一家新开餐厅 ,前期筹备工作千头万绪,尤其是餐厅,涉及面广,内容多,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。,希望具备一定的可操作性,提供实实在在的帮助。
做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
本文采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作。
一、餐厅的工作任务
餐厅服务,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到的学科知识广泛,因而其管理也最为复杂,加强餐厅管理,对整个餐厅的经营管理都有非常重要的意义。主要负责食品原材料的加工,各类饮食食品的烹制,各餐厅产品销售和宴会服务工作,满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。
二、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
具体包括:
三、确定餐厅的管辖区域及责任范围
餐厅(经理)一般要提前2个月到岗。
到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定的管辖区域及部的餐厅主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,餐厅管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
餐厅范围较大,为综合利用会议设施,发挥最大的效能,一般宴会厅、会议室;员工餐厅也由统一管理。
四、确定餐厅主要功能及布局。
根据餐厅总体建筑布置和市场定位,对餐厅区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅(一般有二套设施),要留有充足的储放会议桌和餐桌的场地。
五、餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
六、制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。采购,在制定各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
2.餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从的餐厅实际出发,根据设计的标准,同时还应根据餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的配备需求。如高档宴会的布置需要
3.其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
4.协助采购
餐厅经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对餐饮部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
5.参与制服的设计与制作
餐厅的岗位较多,而且风格各异,如仅西餐厅就有零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等;为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。
七、编写部门运转手册《管理实务》
运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
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篇1:创业计划书的保密协议
甲方:_________________
乙方:_________________
一、保密事项
1、甲乙双方同意对本协议保密内容进行如下限制性规定:_________________
双方同意在甲方有有效证据证明的情况下本保密协议所保密之内容不包括:_________________在乙方向甲方提供时或此前已为公众所掌握或知悉的信息及材料;在乙方向甲方提供之后非因甲方或甲方所邀请及聘请之工作人员之故意或过失引致为公众所知悉的信息及材料;在乙方将计划书提供给甲方之前甲方已掌握或知悉的信息及材料;甲方通过与乙方并无保密责任之第三者处获得的与乙方计划书内容相同或相似的信息或材料,但此信息或材料系第三人通过非法手段获得而且甲方明知该信息或材料系第三人通过非法手段获得的除外。
2、本商业计划书属商业秘密,所有权属于_______________。其所涉及的内容和资料只限于具有投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收到人应即刻确认,并遵守以下的规定:_________________1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请尽快将本计划书退回;
二、双方的权利与义务:_________________
1、乙方的保证
1)乙方保证其向甲方提供的创业计划书乃是出自其本人之手或是受该计划书合法权利人真实有效的委托。此项保证意味着免除甲方因乙方提供有权利暇疵之计划书而受到权利人追究之责任。
2)乙方承诺对因其提供的创业计划书而引起的任何可归责于乙方的法律纠纷承担全部法律责任,但该纠纷是由甲方引起的除外,不管权利主张者是否向甲方提出或向双方共同提出。
2、甲方的承诺
1)甲方承诺创业计划书只用于甲乙双方同意的用途,甲方不得以任何直接或间接的方式向甲乙双方之外的任何第三人提供、泄露乙方创业计划书之全部或部分内容,但此项承诺不包括甲方为评估计划书内容可行性,有必要向甲方的投资伙伴会员提供乙方创业计划书之部分或全部内容。
2)甲方承诺:_________________甲方只允许其所邀请及聘请之工作人员中与处理乙方创业计划事宜有关的人员接触本协议规定的保密内容;甲方保证采取有效的保密制度,以确保本协议规定的保密内容不会泄露。
3)甲方承诺:_________________其邀请参与评审工作的顾问成员不以任何直接或间接的方式向甲乙双方之外的任何第三人提供、泄露乙方创业计划书之全部或部分内容;如其邀请参与评审工作的顾问成员泄露本协议规定的保密内容,则甲方向乙方承担本合同项下的全部责任。
甲方:_________________
___________年_______月_____日
乙方:_________________
___________年_______月_____日
篇2:幼儿园月计划表格
九月份是开学的第一个月,孩子们过了一个快乐的暑假后重新适应幼儿园的集体生活,我们设计并组织有趣的、丰富多彩的游戏活动,使幼儿很快进入学习及活动的状态,新学期的第一周,按班务计划中预设主题安排活动。
本月目标
(1)九月份的主题是《我长大了》
(2)过《我有第第妹妹了》《别说我小》《我的名字》,《我们都是好朋友》等活动,让幼儿知道自己要升中班了,感受中班的快乐与自豪,对自己有初步的认识,愿意与周围的伙伴一起玩,学习解决游戏中的纠纷与冲突
(3)九月份有两个节日《教师节》,《中秋节》,让幼儿知道9月10日是《教师节》是老师的节日,培养幼儿爱老师的情感,农历八月十五是中秋节,让幼儿了解《中秋节》是我国的传统节日,及中秋节的由来。
个别教育
这学期有三个新生,我们对新生进行了家访,了解他们的家庭环境及学习情况,也对他们进行了个别教育,通过家访我们了解到很多孩子在家不好好吃饭,针对吃饭的问题,如:挑食,自己不吃饭等,我们也进行个别教育并开展“谁最棒”“自己的事情自己做”等活动。
主题活动
九月份里有四周,我们设计了《我升中班了》、《我自己》、《我们都是好朋友》等主题,再穿插了《教师节》、《中秋节》等活动。
环境创设
1、在主题栏《我长大了》我们布置了“朋友树”,将好朋友画下来,剪出来,粘贴在“朋友树”上。
2、教师布置照片墙饰:“我和好朋友”,看看、比比谁最棒。
3、师幼布置教室,可采用不同材料、不同风格,来感受和体验“教师节、中秋节”的快乐氛围。
篇3:2024餐饮店长个人工作计划
20__年的上半年就这样悄无声息的溜走了。回顾整个20__年上半年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将这半年的工作总结如下:
一、经营状况
自上半年开业以来,总体来说很不理想,辛苦了半年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们__一共有_档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占__,酒水和其它三个组成本占__。在通过一系列的调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。但是,菜品调整的不太明显,但效果不太理想。
我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以。
三、质量,卫生,服务方面
作为__店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑。
由于我初次当餐饮店长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
展望20__年下半年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工提供精美的菜品和优质的服务,尽自己的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
我在餐饮部工作的这半年里,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对我们部门的所有领导以及员工说声谢谢。
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篇4:餐饮行业创业计划书
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
篇5:餐饮2024新的一年工作计划
今年以来,启光集团三厂全体成员在集团董事会的坚强领导下,在制造业管理中心的监督及关心指导下,坚持集团公司的发展理念,不断提高全体员工的思想素质水平,以促进三厂的全面发展为目标,全体成员团结协作、努力进取,强力整治各项工作难点,着力推进企业制度建设,进一步深化部门服务意识,建立健全成本节约制度,狠抓各项工作的全面落实,持续、稳步、有效的推动三厂的各项工作指标及任务的完成,现将一年来启光集团三厂的各项主要工作总结如下:
一、各项目标任务完成情况
在XX年里,集团公司下达给三厂的各项指标及任务是:一、经济指标:完成各类钢结构构件加工产量:14400吨/年,1200吨/月,目前三厂1-11月份完成产量12600吨,生产指标完成率为95.4%。二、成本控制:1、耗材类集团要求:185元/吨,三厂1-11月份耗材类平均控制在:207元/吨,2、机电类集团要求:29元/吨,三厂1-11月份机电类平均控制在:19元/吨,3、劳保办公类集团要求:6元/吨,三厂1-11月份劳保办公类平均控制在:6元/吨,4、气体类集团要求:64元/吨,三厂1-11月份气体类平均控制在:64元/吨。三、技术指标:1、集团要求产品一次合格率为:98%,三厂1-11月份产品一次合格率为:98.8%,2、集团要求产品一次优良率为:85%,三厂1-11月份产品一次优良率为:85.99%,3、集团要求原材料耗损率控制在:3%以内,三厂1-11月份原材料耗损率控制在:5 %,4、集团要求设备利用率:95%以上,三厂1-11月份设备利用率为:98%,5、集团要求安全方面重大事故杜绝为0,三厂1-11月份重大事故实际为0, 6、集团要求设备重大事故杜绝为0,三厂1-11月份设备重大事故实际为0。
二、主要工作开展及执行措施
在XX年里,三厂全体成员团结一致,埋头苦干,积极、主动朝着集团公司规定的各项工作目标任务而迈进,其中生产部认真完成了许多以前从未接触过的各种大型工程项目,如:阳江核电站工程、佛山俊杰工程、广州体育馆工程、珠海三灶厂房工程,中山体育馆工程等,这些工程不仅工艺要求高,而且外观要求严格,精确度要求也苛刻。其它各项工作执行情况如下:[莲山课~件]
1、生产部XX年1-11月份共完成工程82个,总产量约12600吨。目标完成率约为95.4%。
2、生产部改变了各班组的管理模式,对生产队伍重新进行规划和调整,对工序重新进行了划分,对部分岗位人员不足的通过与人事沟通协调,竭尽所能地对人员进行补充到位,使生产队伍能够稳定地发展下去,其中生产部成型班组,铆工班组,焊工班组,油漆班组相比XX年每月各项产量目标提升有所加快,其中小件班组全年生产制作合格率均达到98%以上,安全,产量,质量方面都得到稳步快速上升,在公司生产队伍中起到了良好的带头作用。
3、加强了生产方面的成本控制力度,对所有的工程项目的原材料实行排版定尺采购,将原材料的损耗降到最低程度。
4、加强新进员工的入职制度培训及岗位技术指导工作,行政,质安,生产定期对不同岗位的在职员工进行“三级教育”培训,并建立健全“三级教育”档案管理。
5、加强安全生产的宣传力度,严肃处理一些员工的懒散懈怠、玩忽职守的行为,对一些不按操作规程操作的员工,将实行责任处罚,同时加强各班组的安全宣教力度,对于每月班组发生任何一起工伤事故,该班组每月安全奖金将实行一票否决,,理09的行为,对一些不按操作规程操作的员工,将实行严厉的处罚在
6、在XX年里,质安部对公司承接的82个工程项目的加工构件进行了检测与试验并交付安装。全年对生产质量控制情况如下:成型班年度一次性交付平均合格率为90%,焊工班年度一次性交付平均合格率为91%,铆工班年度一次性交付平均合格率为87%,小构件制作年度一次性交付平均合格率为98%,构件除锈年度一次性交付平均合格率为84%,构件喷漆年度一次性交付平均合格率为85%;成品构件年度一次性交付平均合格率为96%。度成品出厂交付安装发生主要投诉 16个工程,其中因设计下图错误有14个项目,投诉率占18 %,直接经济损失13000 元;生产错误和质检误检漏检 2个项目,投诉率占 0.02 %,直接经济损失XX元。
7、在XX年里,我们首先加强了采购成本的控制,对与价格有关的因素进行敏锐的察觉,并且及时的做好预警及防范措施,其次我们将更好的为公司所有供应商提供良好合作环境,使供应商能真正全心全意的为公司服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。
8、在XX年里,在资源节约上,我们首先规范了库存物料的管理,严格控制材料库存的合理库存,减少库存积压。建立了材料领用制度,改变了原来随意用料的状况。如:以旧换新领用:日用量领用和限额领用。其次在原来的基础上细分了各类物料的管理,加强了工程项目材料管分门别类的计算各个工程各种主材的理论用量和实际用量,真实反映了单一工程的用料情况。为核查工程用料情况提供依据。其次我们对主控物料的使用情况进行严格监督、制定相应的领用制度。如工业气体定量使用,并规定空瓶余气不得超过0.5pa:主材(型材和板材)按照工程需求量一次性开领料单,主材余料必须存放在车间以便优先使用。日常工作中,及时沟通、对主控物料的使用提出些建议性的意见,与公司各部门建立了良好的协调关系。其次是正确计算工程用料理论数据,控制了主材的乱用和滥用,从而进一步做到了资源的节约和控制。
9、在XX年里,公司接到总订单量82个工程,总发货量11973 吨,成品库存1050吨,客户反馈售后问题16处,同比XX年,公司工程订单总量明显增多。接到客户反馈的信息有:设计下料主钢梁出错6次,檩条出错8次,钢柱钢梁上少支撑点板1次,推迟客户工程出货项目4 次,发货时漏钢梁1支1次,以上这些问题的出现明显已经比XX年有所减少。[莲山课~件]
10、在XX年里,公司设计下料的总产量1-11月份为9790吨,共完成 78 (集团下料除外)项工程,在二个下料员,两个学员的情况下,其完成率为100%,其中下料的重点工程有:海南农产品工程、力进工程、梧州神冠再生源工程、中山科技学院体育馆工程、佛山俊杰工程、阳江核电工程等,经设计部成员的共同努力,对于一些加工量不大,但结构复杂,构件不统一的工程也都认真完成了任务,如:荣胜超微4、5、6号厂房工程,珠海三灶工程(五层箱型柱),中山华通钢管厂房工程,可口可乐烟管工程,银通新能源办公大楼工程等。
11、在XX年的企业制度执行中,我们加大了对各部门的监督和检查力度,实行各部门主管负责制,确保责任落实到人,贯彻好各部门的团队执行力,严格推行企业绩效考核制度,进一步完善和深化企业的奖惩制度。在企业文化宣传工作中,我们着重加大了宣传公司的企业文化精髓,积极倡导集团公司的发展方向及目标理念,加强公司员工的思想教育,积极组织各类文体活动,增强员工的团结及凝聚力,组织公司员工家属参加中秋聚餐活动,体现企业的人文关怀精神,同时倡导公司员工向集团踊跃投稿,并且通过企业的宣传栏,以文字、图片、版报的形式等大力宣传企业好人好事,好的工作作风以及各种先进生产技术及管理经验等。
三、XX年存在的困难及主要问题
一年来,在全体成员的共同努力下,三厂在发展的道路上取得一定的进步,但是我们也清醒地认识到自己的某些不足之处,主要表现在:
1、制度执行不到位
目前公司各项制度的建立已经日趋完善,但是我们在执行的过程中,存在各种问题,有的该奖励却没有奖励,有的该处罚却没有被处罚,这就是说明我们的制度执行还没有落实到实处,这是我们管理人员存在工作上的失误,必须要引起足够的重视。
2、生产设备老化,严重影响生产
三厂的生产设备由于使用时间过久,有部分设备在购买回来后在使用时就一直存在多种问题,因此,设备的不能正常使用,加之年久老化的情况,机修的反复维修也不能解决根本问题,都将严重影响着整个生产的正常运转。
3、监督、检查力度不够
公司各部门各项工作在正常开展时,缺少一种合理、有效地监督、检查机制,如:生产车间机器设备有没有按照公司的要求去做专业维护和保养,没有专门的人去监督,生产车间员工安排上晚班的,有没有认真去做事,也没有人去监督,还有像材料领用不合理,余料堆放不合理等等,这些问题也都反映了我们没有形成一种有效、合理的监督机制。
4、缺少开展自我总结和批评
很多部门在开展工作时,都是随意地去做,没有一定的工作计划和工作安排,而且部门之间很少开会,没有经常性地去对自己本部门工作进行自我总结和反省,更缺少开展自我批评的意识,也就是这样,很多事情都会反反覆覆地发生,造成了一些恶性循环。
四、XX年工作思路
1、严抓质量、控制成本
在XX年里,我们首先将改变以往的生产制作方式,灵活的调控生产运作,满足各种工程项目的工艺要求,严格控制生产成本,提升生产力,做好集团下达的各项指标及任务。其次是加强员工的技能和思想教育方面的培训,留住技术骨干,确保生产队伍的稳步增长。加强安全生产教育工作,严格控制工伤事故的发生,推行安全生产绩效奖金,对于全年发生工伤事故超出公司规定范围的班组,在年终评先、评优工作中将实行一票否决。同时严格控制人力资源浪费,以精益求精的原则进行合理的人力资源分配,在节约公司成本的同时逐步提升员工的福利待遇。加强生产队伍的团结稳定。
在XX年里,我们将在XX年的质量控制基础上,再进一步严格按照质量管理规定进行质量控制,改进并完善质安部管理制度和质安员考核制度,充分发挥质安部的检测监督作用。加强质安员教育培训,充实质安员的检测技能和落实质安员的正确监督、检验和记录方法;完成公司XX年度总体目标和质安部工作目标。1、错检、漏检率≤1%,客户重大质量投诉次数为0,一般质量投诉次数≤3次,客户质量投诉处理率和及时率为100%。
2、质量安全培训率达100%,监督落实跟踪率为100%;年度重大以上工伤事故为0;年度轻为工伤事故≤28次,总工伤医疗费用≤¥1XX元。
3、生产部一次性交付合格率达85%以上,并每月递增3%,3个月后达94%以上。
在XX里,我们还将不断下降成本和提高效率,加快采购的速度,第一时间确保生产、机电维修需要的一切材料和用具的到位,降低采购成本,全年成本下降率要求比XX年继续下降10%以上。其次做好所有机器设备的保养,对旧设备做进一步整改,做到维护人员天天跟进,使用人员时刻放心;从而逐步降低公司的机器设备的损坏率,其次推行精细化管理,确保工程用料的时效,优化物料管理手段。建立起一套完善的管理及监督机制,进一步控制成本,降低损耗,节约资源。
2、深化体制、完善考核
XX年,全体富茂员工必须要坚定信心,充分领会董事会的战略决策,理清思路,扎实工作,加强责任心,顺利完成各项部门工作内容,明确部门工作职能、岗位工作职责及其它各项职能工作。
在完善和深化部门改制的基础上,我们还将更进一步的完善绩效考核制度,在XX年的绩效考核中,我们将更加明确各部门的工作职责,要求全面提升各部门的工作动力,力求切实可行地把绩效考核制度推行下去。同时更进一步地落实主管负责制,实行激励、薪酬、福利、奖罚、考核相结合的待遇模式。
一元复始,万象更新!面对即将走过的XX年,我们在总结成绩的同时,也已经清醒地认识到自己的困难和不足,如:公司生产进度跟不上,员工素质偏低,资源浪费严重,质量整体提升欠缺,管理人员协调力度不够,部门衔接不到位,员工流失过多,工伤事故控制不到位,与客户的服务和跟踪不协调等等,这些问题都是有待我们去解决的,在步入XX年里,全体富茂员工将团结协作,迎难而上,尽职尽责,发扬优良的工作作风,加强部门队伍建设,规范内部管理,提高工作效率,增强企业的整体执行力。认真贯彻和落实集团公司的各项发展理念,全心全意地履行自己的各项工作职能,坚持和把握好企业的整体利益及发展方向,XX年,在大家的共同努力和团结协作下,我们将与启光集团共创辉煌成就、共享发展成果。
篇6:珠海市海鲜餐厅转让协议
转让人(甲方):
受让人(乙方):
甲方于20xx年4月2日在转让给乙方一事,经甲、乙双方友好协商并结合相关法律规定特订立协议如下:
一、甲方同意将其餐厅转让给乙方经营,乙方自愿受让该餐厅。自乙方受让该餐厅后,甲方原承包餐厅享有的权利、义务一并转让给乙方。
二、餐厅的转让费用为 元,乙方在 年 月 日前支付。
三、如乙方不按时交纳租金并违背本协议,甲方有权终止本协议。
四、甲方于 月 日将餐厅交付于乙方,现餐厅内设施、在甲方交付餐厅时一并交付给乙方,交付后一切设施、设备的所有权即转移给乙方。
五、本餐厅从 年 月 日起永久性转让给乙方。
六、乙方受让该餐厅后,办理相关手续产生的费用由乙方承担。
七、自甲方将餐厅及相关设施、设备交付乙方之日起,乙方经营餐厅的盈利及产生的承包费、税费、水电费、燃气费、工人工资、人员安全等一切债权、债务及乙方在经营餐厅中的相关法律责任均由乙方承担,与甲方无关。在甲方转让餐厅之前的相关债权、债务及法律责任由甲方承担。
八、本协议未尽事宜甲、乙、双方可另订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。
九、本协议一式三份,自甲、乙双方签字或盖章后生效,各份具有同等法律效力。
十、未经房东同意,乙方在经营期间不得随破坏房屋结构、门窗、墙面,如有损坏乙方必须负责修缮。
甲方: 乙方:
年 月 日 年 月 日
篇7:投资合同:饭店餐厅加盟合同_合同范本
特许者:(以下简称甲方)
被特许者:(以下简称乙方)
常住地址: _______________________________ 身份证号码:____________
加盟店地址:_____________________________
甲乙双方就加盟事宜,本着互惠互利的原则,双方就特许经营上的权利义务关系达成以下事项,以便共同遵守:
一、特许授权:
1.1 甲方特许乙方在 省 市 区 街 号开设加盟店,专门经营由统一开发和配送的产品。甲方保证乙方在该区域(该区域主要指狭义的商业圈, 在这个范围内,步行消费者愿意到该店消费的最长距离,这段距离所形成的一个区域范围。而不以国家行政地理区域为划分)。享有独家加盟的权益,甲方不擅自授权第三方在该区域加盟。乙方无权设立分支机构或授与他人加盟,若需发展扩大增设分店,必须向甲方申请。
1.2 甲方所注册的商标、文字,相关的网络等知识产权,以及产品申请专利及非专利技术,所属权永久性归餐厅所有,乙方不得擅自转让或许可他人使用。
1.3 甲方将其所有的“”商标、产品及相关的经营模式根据以本特许经营合同的约定许可乙方使用,乙方须按本合同的约定,在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动,甲方所倡导的经营理念,独创的装修风格及产品制作技术,乙方不得透露或复制给他人使用。
1.4 甲方特许乙方必须经营产品,乙方不得借商标来销售或变相经营其他商家商品(有利于推动餐饮发展的辅助商品,需事先征得总部同意,同时严禁乙方擅自变相加工或出售乙方的配送产品)。
二、特许经营加盟费及保证金
2.1 甲方特许加盟费为人民币8万元。本合同订立后,乙方须向甲方一次性支付该款项。
2.2 保证金为人民币4万元,本合同订立后三日内,乙方须向甲方缴纳此款项。三年后如乙方没有违反本合同的规定,甲方将保证金无息退还乙方。若乙方在经营过程中,对甲方造成重大损失,甲方有权没收保证金,有权终止本合同及追讨乙方给甲方造成的损失,且不退乙方已缴纳的特许加盟费用。
2.3 乙方须在本合同订立后三日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定帐户。
2.4 甲方帐户所在地为:
三、甲方的权利和义务:
3.1 甲方根据视觉识别系统,为乙方免费提供店面规划、设计。但装修期间所有发生的工时费、材料费以及其它费用均由乙方负责。
3.2 甲方前往乙方考察加盟店面地址,甲方派出的工作人员所产生的交通费用,由乙方负责支付。
3.3 甲方负责乙方两名以上员工的技术培训工作,培训期间员工的食宿由甲方负责(培训地点在四川绵阳总部)。
3.4 甲方协助乙方对员工进行xx企业文化的培训,并不定期的检查乙方服务质量和产品质 量,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。
3.5 甲方协助乙方该加盟店的人事管理,协助该店的主要员工招聘和委任工作。
3.6 甲方全权负责签定店铺租赁合同,乙方不得私自与店铺租赁方签约该合同。
3.7 甲方有权过问或审核乙方经营活动的财务状况,并提出相关的建议。
3.7 甲方总部,开发、推出的新产品、试验成功后,应向乙方免费推荐。
四、乙方的权利和义务:
4.1 乙方必须根据甲方的装修风格对经营场进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备一贯的视觉装修风格,方可开业。
4.2 乙方开业甲方可派出两名技术人员配合协助乙方经营一个月,甲方人员工资由乙方支付,以档案工资为准(工程部人员适用该条),乙方负责甲方员工的食宿及安全问题。
4.3 在经营过程中,乙方必须遵照甲方的经营模式和经营理念合法经营,必须维护甲方企业形象,弘扬企业文化。
4.5乙方经济独立核算、自主经营,自负盈亏,在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责,经营中所遇到的困难及客人建议及时反馈给甲方。
4.6为了保证甲方的品牌技术标准化,乙方必须从甲方处购买指定产品及原材料半成品,甲方加工运输过程中所产生的合理费用,以区域来界定(在四川省内甲方不收取配送产品的运输费用,在四川省外,甲方以现行的物流价格为标准收取运输费用)。
五、视觉权威资料及广告宣传费用约定:
5.1 乙方加盟甲方,甲方将免费颁发《特许加盟书》,以及提供相关企业认证标准。
5.2 乙方在加盟区域进行广告宣传,所产生的一切费用,由乙方自行承担。甲方将免费协助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。
5.3 根据视觉识别系统,乙方需要制作相关的视觉效果,总部可免费提供设计样稿,但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。
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篇8:租用餐厅经营合同
甲方:__________
乙方:__________
根据《中华人民共和国民法典》及有关规定,本着平等自愿、互惠互利的原则,经甲乙双方协商,就乙方租用甲方餐厅进行经营达成如下协议:
一、餐厅概况
1、乙方所租赁餐厅位于_________________________,面积约_______________平方米。
产权归甲方所有。
二、租赁期限1租赁期限为______年________月_____日至_______年________月_____日
三、费用及支付方式
1、一次性付清 租赁期间费用共计_______元整 押金_______元,共计_______元。
合同期满后甲方需退还乙方押金。
2、租赁期间所产生的一切费用由乙方负责3、乙方在经营期间内所产生的一切费用与甲方无关4、该餐厅出租前发生的一切债务和其它一切纠纷由甲方负责和承租。
5、乙方在租赁期间提前退场,甲方不退剩余租金。
四、设施与安全
1、乙方在经营期间损坏的一切配套设施由乙方负责承担。
2、乙方在经营期间内发生的一切安全事故由乙方承担全部责任与甲方无关。
3、乙方不得随意整改店内结构。
4、合同期后乙方负责还原店内招牌。
5、租赁期内甲方不得干涉乙方的正常合法经营,不得随意终止合同。
6、如房东干涉乙方正常营业,由甲方出面解决。
7、租赁期满后,合同自动解除、双方均不承担违约责任。
五、其它约定
1、未尽事宜、双方协商解决。
2、本合同自双方签字盖章之日起生效,合同终止或解除时自动失效。
3、本合同一式两份,双方各执一份。
甲方:______________ 乙方:______________
法定代表人:______________ 法定代表人:______________
_______________年__________月____日 _______________年__________月____日
篇9:大学新学期学习计划表格精选_学期工作计划_网
做什么事有了计划就容易取得好的结果,反之则不然。下面是第一范文网小编为您精心整理的大学新学期学习计划表格精选。
大学新学期学习计划表格精选1
大三我要再接再厉,在学习和综合能力上都要获得新突破。大二的学习注重基础理论课程学习,大三的学习更注重理论和实践的结合, 在课程学习同时融入实践小组的学习内容,需要我们转变学习的思路和方法。因此我在如下几个方面作出学习规划:
一、课内
(一)英语方面
虽然顺利通过了四六级,并且都获得了比较高的分数,但是我不能在英语学习上有丝毫松懈,我不仅要在只是积累上,更要在口语表达上加强(由于本学期有外教教学,要充分利用此有利条件)。我制订了一下目标:
1、报考英语六级和六级口语,刷新六级分数,更激励我全面学习英语。
2、每周至少同同留学生交和外教流两次,提高口语表达能力。
3、每天早晨记英语单词,朗诵英语文章(《心灵鸡汤》),练习口语( 《英语口语资料库》),勤练口语发音(《突破聋哑英语教程》)……
4、参加“外研社”杯全国大学生英语竞赛,虽然以及获得两个奖项,但是没有获得一等奖,因此,大三还要拼搏一次。
5、坚持看《老友记》、《越狱》等英语比较纯正的英语系列电视剧和电影,深入体验英语交流环境,奠定坚实的口语基础。
6、经常阅读英语报刊杂志(限于财力,主要是电子档)。
7、尽量多阅读英文科技文档,提高英语应用能力。
(二)计算机学习方面
由于这个学期将开设以下计算机课程:软件工程管理、数据库原理及应用、常用软件开发工具、软件需求分析、操作系统原理、软件文档编写、面向对象程序设计Java,针对开设课程和我自己的学业规划,作出了如下计划:
1、每天温习当天学过的内容和对第二天的课程进行预习,多思考、多总结 。
2、广泛阅读和编写C#、C++和Java程序,并且要逐渐应用数据库,开发比较大型的程序和软件。
3、在图形组的安排下,多同组员们一起开发实用的软件,增强合作开发软件的能力。
4、由于我是图形组的组员,《计算机图形学》对于我们有很大的意义,因此我将坚持每周三晚自习听本课程选修课。
5、多看、多编写软件文档。
6、熟悉常用软件开发工具。
7、对于操作系统原理,在虚拟机环境下模拟各种操作系统,比较各种系统的差异和优缺点,加强对课程的理解。
8、多看与课程有关的视频教程和视频讲座。
9、尽力参加计算机方面的竞赛,在竞赛中提高自己的能力。
(三)石油方面
本学期开设的石油课程有油藏工程基础、地球物理测井,课程虽然不多,但是任务很重。结合过去一年的学习经验,我作出了如下计划:
1、每天花时间复习当天学习的内容和简要的预习第二天要学习的内容,充分吸收本课程的知识。
2、对于已经学习过的地质和石油等课程要多花时间理解消化,形成和巩固石油知识体系,加强对它们的理解。
3、多关注与石油相关的政策和实事,对整个石油行业的发展要有自己的认识。
4、多听学校的石油讲座和报告。
有人说大学生最不缺的就是时间。有大把的空余时间,不需要对时间斤斤计较,自然时间观念也就淡薄了。大多数人都把制定学习计划的事抛到脑后了。今天,把计划重新拾起来,粗略规划一下我大三本学期的学习生活。
大学新学期学习计划表格精选2
此次学习计划的重点放在英语学习和专业课学习上以及课外书阅读。英语学习的目标是提高口语水平,大三结束时能讲流利的英语,能用英语进行有逻辑的对话,能 顺畅的表达自己。专业课学习紧跟老师进度,适当超前,做到不留问题,真正学懂专业课。读书方面,有计划的读书,锻炼自己的思维深度。 具体措施如下:
一、外语学习。
外语学习贯穿整个大学生活,将来工作中也很重要。英语学习贵在坚持,每天进步一点点,聚沙成塔,集腋成裘,总会提高外语水平。
(1)提高单词量,每天背5个单词,隔天复习一次,一周复习一次,月末复习一次,没记住的单词反复复习。
(2)每周写一篇英语文章,然后对照范文,查漏补缺,发现不足。周日晚上为写作时间。
二、专业课学习。
(1)跟着老师进度学习,提前预习。不懂的地方及时解决,学习过程中不留问题。
(2)每周复习一次本周学过的内容,每月末复习本月学习内容。循环复习。
三、读书
(1)每周读书时间不少于五小时,每天抽出一小时读书。
(2)读书人文方面的书籍以提高自己的人文素养。
以上就是我关于本学期的学习计划。我深知,仅仅制定一个计划是不够的,关键还是执行计划的能力,但是,既然制定了计划,我就会按着计划走,不留遗憾,过有计划的大学生活。
大学新学期学习计划表格精选3
新学期初始,一切事物都充满了活力与生机。新生活意味着新开始,新开始象征着新的挑战。作为学生,我一直秉着“不断进步”的宗旨,在新学期我有以下学习计划:
一、首先,明确自己的专业, 明确自己即将面对的专业先充分了解它.
二、积极认真完成每一次老师布置的作业,做到主题突出,色彩鲜明,同时广纳各方意见,做到取人之长补己之短。
三、注重学生会部门之间的宣传交流工作,互相沟通。
四、积极配合我院内部其它部门的工作,以及我院学生会的工作,共同努力,全力以赴。不管是生活,学习,思想,人际关系,工作等等,都要全面发展。
第一学期是我的摸索阶段,现在是我的实施阶段,我要结合以前的学习经验来指定这学期的学习计划.
首先,我要在学生会中磨炼自己,并且可以充实自己的课外生活.
其次,我要在社会上寻找机会,找一些我能干的工作,来丰富自己的入社的能力.
第三,广交朋友,寻找机遇。
第四,学习还是挺重要的,合理安排自己的自习时间.
第五,不管今年有什么活动,我只要能参加的,尽量参加。
第六,生活勤俭节约,不奢侈浪费.
第七,认真抓住每一次机会,让自己的能力尽量发挥.
第八,生活中的点点滴滴,如果能舍得和放弃的,我都不会太在意,细节成就成功.
第九,努力的完成每项任务,无论是大事、小事,都认真的对待,命运是可以靠自己争取的.
第十,活出自己的人格和尊严.
对自己做全面详细的分解,争取在毕业之前,合理利用学校的天时、地利、人杰,在学校多考一些证件,丰富自己的人生空白。
第十一,学会自定目标与计划,有了目标才会有努力的方向,有了计划才能合理规划,才会有奋斗的激情。
第十二,20xx年一起加油吧!
大学新学期学习计划表格精选4
时光荏苒,又一新的学期来临了。鉴于上学期我未能取得什么成绩,这学期我得好好努力了。这学期我带了电脑来学校,也就是说,客观方面的学习条件已经具备了。有了自己的电脑,课堂上学到的知识能得到较好的巩固;有了电脑,我将会从网上学习到更多东西。我已经能预测到:这学期我的大学生活将会十分充实!
一、考试课、考查课的学习
这学期的考试课比上学期多,任务也加重了一点。我们现在学的知识偏文的多一些,对于我这个理科生来说有一点困难,但困难是用来克服的,我相信我可以学好这些知识,只要我努力了,盗用一下李宁的广告语:一切皆有可能。
二、通过英语四级考试
英语四级考是本学期的重点。我的英语基础不太好,单词量比较少,这可能会给我的考试带来一定的困难,但是没有困难何来挑战、何来动力,所以我要勇敢地迎接挑战。于是我决定将这学期的主要精力放在英语学习上,每天抽出时间来背单词、做试卷、听听力,提高我的英语成绩。
特别是英语听力,在考试中占的分数比例大,难度高,不能在一时间锻炼出来,需要时间的积累,不断地练习。所以我一定要在平时挤出听听力的时间,尽量把听力练好,多拿分数。
三、通过电脑一级考试
对于电脑一级考试,我还是比较有信心的。虽然电脑水平不高,但一些基础的东西还是可以的。所以我准备把学校发的基础题看一下,上机操作几遍,熟悉一下操作平台就差不多了。
四、体能锻炼
在我们警校体能的要求非常高,体能的分数在总成绩里也占了很大的比例。这是一个不容忽视的环节。春天到了,正是锻炼身体的好时机。一定要抓住这个时机,多去操场跑跑跳跳,活动筋骨、强健体魄。
五、社团活动
上学期我加入了“心桥手语社”, 这学期手语社会组织考“手语初级证书”。 学手语,是我很早以前就有的梦想,如今梦想得以实现,我倍加珍惜。手语对我们以后的公安工作也有很大的帮助,有利于我们和聋哑人交流,方便工作地开展。
我有信心能把这些计划付诸实践,至于效果如何,这需要我的努力!
大学新学期学习计划表格精选5
作为会计学系宣传部的成员,我将秉着“不断进步”的宗旨,在新的学期中,力求把我系宣传工作做到最好。在此,我对宣传部工作有以下计划:
一、准时出席每周一次的例会,做好记录,认真完成部长布置的任务,若有活动要积极参加,踊跃报名。
二、 积极认真完成每次的宣传工作,海报做到主题突出,色彩鲜明,同时广纳各方意见,做到取人之长补己之短。
三、 注重我院各系之间的宣传交流工作,互相沟通。
四、 积极配合我系团学会内部其它部门的工作,以及我院学生会的工作,共同努力,全力以赴,为江苏食品学院的发展写下光辉的一页。
高中三年的学习计划,可以说是完全泡汤了,最后的结果让我很不满意,不管是生活,学习,思想,人际关系等等,都证明了,那些计划是不可行的,没有太大的实际操作行.所以大一第一学期以来,我就想改变我以前的学习计划,让我在大一的的第一学期有所收获.
大一的第一学期是我的摸索阶段,我要结合以前的学习经验来指定这学期的学习计划.
首先,我应该找一个合适的社坛,来锻炼自己,并且可以充实自己的生活.使自己过的好一点儿.
其次,我要在社会上寻找机会,找一些我能干的工作,来丰富自己的入社的能力.
第三,我要改变以前的交友方式,本学期应该广交朋友.
第四,学习还是挺重要的,合理安排自己的学习时间.
第五,不管今年有什么活动,我只要能参加的,尽量参加,若有适合我第二工作的话,我要好好的工作.
第六,生活勤俭节约,艰苦朴素.
第七,认真抓住每一次机会,让自己的能力尽量发挥.
第八,生活中的点点滴滴,我要能舍得和放弃,不要太在意很多小事.
第九,努力的完成这个计划,看看自己的人生是否有自己主宰.
第十,活出自己的人格和尊严.
新学期,无疑为我们提供了崭新的园地,但是需要提醒的是:荣誉的桂冠往往要荆棘编就,成功的道路往往由汗水铺通,征途决非一帆风顺。它需要忠贞不渝的追求,朝气蓬勃的热情,脚踏实地的努力,持之以恒的攀登。
计划制定好了就要去实施。所以,要培养坚忍不拔、吃苦耐劳的精神。决心学习的人,得有经受磨练的思想准备,在困难和挫折面前,不灰心丧气,把坚韧不拔的毅力体现在工作学习之中!
篇10:技术合同:城市规划技术服务委托合同_合同范本
委托方(甲方):_________
受委托方(乙方):_________
甲方委托乙方承担本建设项目城市规划技术服务,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国城市规划法》以及有关规定,经双方协商同意,签订本合同。
第一条 委托服务的建设项目概况:
1.1 项目名称_________
1.2 项目地点_________
1.3 拟建建设项目规模
用地面积:_________平方米,层数:_________,建筑面积:_________平方米,层数:_________,其中含商服面积:_________平方米,层数:_________;住宅面积:_________平方米,层数:_________,管线名称:_________,长度:_________
1.4 其它:_________
第二条 委托服务内容:
2.1 建设项目现场踏勘
2.2 建设项目选址定点
2.3 提供规划设计条件和有关资料
2.4 比选规划设计方案
2.5 提供城市规划法律法规和规划技术标准咨询服务。
2.6 其他_________
2.7 任务完成日期_________
第三条 甲方按时向乙方提供有关文件和资料
文件资料名称_________
内容要求_________
份数_________
提交时间_________
第四条 委托服务费用及支付方式
4.1 甲乙双方支付或收取的服务费用标准按省物价局黑价联[]162号文件规定的收费标准执行。
4.2 本合同签订后_________天内,甲方一次性支付规划技术服务费(大写)_________万元(小写_________万元);或本合同签订后_________天内,甲方支付规划技术服务费总额度_________%,即(大写)_________万元(小写_________万元),项目服务内容完成后_________天内,甲方支付乙方剩余全部费用,即(大写)_________万元(小写_________万元)。
第五条 双方责任
5.1 甲方责任
5.1.1 甲方委托规划技术服务任务时,必须向乙方提供相关文件资料和明确要求,并对所提供的文件材料真实性和时限负责。
甲方提供的文件资料超过规定期限10天以内,乙方完成规划技术服务成果的时间按合同规定的时间相应顺延;规定期限超过10天以上的,乙方有权重新确定提交规划技术服务成果的时间。
5.1.2 甲方变更委托服务项目或提供文件材料有误,导致乙方返工时,双方另行签订补充合同。甲方应按乙方因此返工所耗工作量向乙方支付费用,具体标准双方协商确定。
5.1.3 合同生效后,甲方要求中止或解除合同,乙方未开展服务工作的,乙方应当返还甲方已支付费用的50%;乙方已开展工作的,甲方应当按合同规定的服务费用总额支付给乙方。
5.1.4 甲方应按本合同第三款规定的费用金额和时间向乙方支付规划技术服务费。甲方逾期支付一天,应向乙方多支付相应金额千分之一的逾期滞纳金。
5.1.5 甲方应向乙方工作人员提供工作、交通等方面的便利条件。
5.2 乙方责任
5.2.1 乙方应按省物价局黑价联字[]162号和黑建规[]41号及有关规定开展规划技术服务活动。
5.2.2 乙方对提交的委托项目规划技术服务成果质量负责。
5.2.3 合同生效后,乙方提出中止或解除合同,应返还甲方所支付的服务费用。
5.2.4 因乙方延误规划技术服务成果提交时间,每延误一天,乙方核减该项目规划技术服务费总额的千分之一,核减的最高限额为甲方向乙方所支付的全部费用。
第六条 合同争议的解决方式:本合同在履行过程中如发生争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,按下列第种方式解决:
(一)提交_________仲裁委员会仲裁;
(二)依法向人民法院起诉。
第七条 其他事项
7.1 本合同未尽事宜,双方应当及时协商并共同签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
7.2 本合同自双方签订之日起生效。本合同一式两份,双方各执一份。
7.3 双方共同履行完本合同规定的责任义务后,本合同即终止。
┌───────┬─────┬─────────────┬────────┐
│ │单位名称 │ │ │
│ ├─────┼─────────────┤ │
│ │法定代表人│ (签字)│ │
│ ├─────┼─────────────┤ │
│ 委托方 │经办人 │ (签字)│ │
│ ├─────┼─────────────┤ │
│ (甲方) │单位地址 │ │ (单位公章) │
共2页,当前第1页12
篇11:个体餐饮劳务合同
甲方:________________
乙方:________________
根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。
一、合同期限
第一条:甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:
(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。
二、工作内容和工作地点
第二条:乙方从事____________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
乙方的工作地点为___________________________________。
经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。
乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。
乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。
三、工作时间和休息休假
第三条:甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:
(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。
(二)经劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。
(三)经劳动行政部门批准,执行不定时工作制度。
甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。
甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。
四、劳动报酬
第四条:甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:
(一)月工资____元,试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。
(二)日工资____元,试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。
甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。
甲乙双方对工资支付的其他约定
五、社会保险
第五条:甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。
乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。
乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。
乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。
六、劳动保护和劳动条件
第六条:甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。
甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。
七、解除和终止
第七条:本劳动合同的解除或终止,依《劳动合同法》规定执行。
乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。
八、劳动争议处理
第八条:甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。
九、其他
第九条:甲乙双方约定的其他事项
第十条:本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方(公章):__________________
乙方(签字或盖章):___________
________年____月____日
篇12:2024年餐厅工作计划范文
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新----这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
一、提升产品质量,强化队伍建设
随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在XX年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度,强化市场拓展
“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培养创新意识,加大创新举措
创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,XX年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在XX年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本控制,量化部门成本
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
五、提高员工福利,增强企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把中亚大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘xx大酒店美好的明天!
篇13:餐厅服务员员工培训计划模板
一、培训时间
20__年某月某、某、某日,为期三天。
上午08:00——11:45,下午14:15——18:00.
二、培训课时
每日10课时,共计30课时。
三、培训教师
某
四、培训对象
某新招餐厅服务人员。
五、培训地点
某职业学校实训北楼五楼501、503.
六、培训目标
1、强化服务意识、文明意识、企业意识。
2、强化礼仪知识与技能,提升礼仪素养。
3、强化餐厅服务礼仪与餐厅服务技能,端正服务态度,
4、提高服务水平,展现企业形象。
七、培训提纲
第一模块:个人礼仪
第二模块:餐厅服务礼仪
第三模块:餐厅服务知识与技能
八、培训方式
明理讲授、示范指导、案例分析、基礼训练、模拟训练、结业考核等
篇14:项目设计师周工作计划表格模板_设计师工作计划_网
一、 作为公司的一员,我能按照公司及公司项目部的各项规章制度,按时保质保量地完成公司及公司项目部的各项经营管理工作。
1、对内的工作情况。根据项目的情况及要求,每月的月底统计当月的实际工程项目管理情况并及时圆满处理解决项目现场随时发生的问题。及时参加公司及公司项目进度相关分析会议,对项目部每月的现场管理情况作出分析报告,对于工程进展情况按每个楼层每个分项工程进行分析及管理,及时给出合理化建议,并记录全部的现场管理日志,及时将公司项目部及业主相关会议内容作到上传下达,指定到位。
在实际的施工过程中,根据现场的实际情况,对工程设计管理中存在的问题做出科学化、合理化的调整,使该项目管理工作规范化。为工程进展得以顺利的进行。在平时的工作中尤其是工程设计方面总是积极地配合相关项目经理进行相关工程管理。
根据公司的规定并结合项目部的实际情况,起草一些工程管理及工程设计方面的文章及稿件,对工程项目现场进行针对性的跟踪管理。 每月初完成本项目部的上月的实际项目管理任务(包括业主方及项目设计用材的讲解、分析并及时向项目领导汇报),在施工过程中,实行定向管理和项目设计跟踪控制,为项目管理水平的提升,做到科学化、人性化的有利措施,同时为项目部及时提供一些经营资料和相关数据,及时做好项目的设计管理及现场协调工作。并及时参加项目的相关会议,按公司的规章制度进行值班等。
2、对外(对业主和监理及材料供应商等)的工作情况。每月月底向业主提交下月的材料计划及项目设计工作安排,预计下月的施工管理及预测各项的管理中可能发生的相关问题,尽量控制和保证下月工程顺利进行。
并及时与监理核对工程量,及时向业主进行工程签证,做好相关工程项目的管理工作,特别是一些工程设计方面的问题,及时的审核、确认材料供应商的深化加工图纸,并积极的配合业主做好相关工作,以便使材料供应商能及时加工生产,使得工程顺利施工。
篇15:餐饮经理工作计划
一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)
1本店的客户群定位。
2年度竞争对手分析。
3广告宣传力度。
二锁定目标进行市场分析
1培养客户群,减少酒店营业成本。
2有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。
三要用软性服务去留住客人
1优质服务
2严格纪律树形象
管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新管理求实效
1美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
五节能降耗创效益
1加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
篇16:2024餐饮部年度工作计划范文
为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
工作思路
1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。
2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。
2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。
3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。
4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。
2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。
抓文明礼貌落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
严把适量关
对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。
培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质
1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。
2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。
篇17:2024年县委办公室党支部学习计划表格_办公室工作计划_网
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻党的xx大和xx届三中、四中全会精神,深入落实科学发展观,认真践行“三严三实”,推进“四个全面”,以“围绕发展抓党建,抓好党建促发展”为目标,进一步加强领导班子和党员干部的组织建设、思想建设和作风建设,坚决反对形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风,切实提高党组织的创造力、凝聚力和战斗力,充分发挥机关党支部的政治核心、战斗堡垒、监督保证作用和全体党员的先锋模范作用,不断提高服务交通、服务群众的能力和水平,全面推进颍东交通建设、推动经济发展。
二、工作目标
一是以创建先进基层党组织活动为载体,进一步发挥支部的战斗堡垒作用;二是在创学习型党组织和各类党员示范岗活动中,进一步发挥党员的先锋模范作用;三是争优创先,争取进入先进基层党组织行列。
三、主要内容
(一)加强理论学习,开展学习型党组织建设活动。
组织开展党员读书活动,让更多的党员教职工多读书,读好书,在党员干部中确立“人人学习、处处学习、时时学习、终身学习”的意识,实现以学习更新思想观念,以学习凝聚集体智慧,以学习增强创新能力,以学习提高育人水平的目标。
1、建设学习型班子。支委会成员要制订好学习计划,坚持集中学习和自主学习结合的学习方式,通过学习不断提升支委会成员的综合素质。
2、打造学习型党员队伍。通过集中学习,辅导讲座,交流研讨,上党课等多种形式的学习教育活动不断提高党员的思想觉悟,不断提高党员干部的政策和政治水平,学会在创新中学习,在发展中学习。
3、组织机关党员和入党积极分子参观红色教育基地,重温入党誓词。通过这一活动缅怀革命先辈们坚持实事求是、艰苦奋斗、英勇顽强、自力更生的革命精神和优良传统,激励我们以积极的热情和饱满的干劲投入工作中去,发挥先锋模范作用。
4、组织开展“七·一”建党纪念活动。
(二)落实各项要求,争创先进基层党组织。
以开展创建先进基层党组织活动为载体,组织和引导广大党员外树形象、内强素质,充分发挥党员干部职工的示范引领作用和先锋模范作用,充分发挥党组织的战斗堡垒作用,为交通运输事业的健康、快速、科学发展提供队伍支撑和人才保障。
1、组织党员认真学习,对照要求进一步改进工作,提出目标。
2、开展党员“五带头”活动,即带头学习提高、带头争创佳绩、带头服务群众、带头遵纪守法、带头弘扬正气。对在此活动中表现突出的党员进行表彰。
(三)加强组织建设,推动党风廉政工作的深入开展。
1、加强对支部学习小组各项活动的指导。发现和培养党的新生力量,促进党员队伍的不断发展。本年度预计发展新党员一至两名。
2、进一步加强党风廉政建设工作。把党风廉政建设放在党建工作和交通工作的重要位置,深入贯彻落实中共中央八项规定,并通过各种学习参观活动,提高全体党员的认识,落实党风廉政建设责任制要求,杜绝一切腐败现象发生。
篇18:餐饮店长个人工作计划
餐饮部是整个会所营业面积,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作20xx年工作计划,请领导给予帮助和指点。
一、卫生
众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之一,清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《餐饮部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。
二、服务
服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。
三、安全
我们是餐饮行业,顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,隐私安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情况,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同餐饮部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。
四、人员
员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮助就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮助我们成长的人。
五、销售
酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的内容,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。其次,申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。
六、成本
不管赚多少,如果开支比收入大,那么我们永远都在亏本。我们会查清楚固定资产数量及状态,每月清点易耗品的使用状况,水果按照在场人数按量申购,确保不浪费,不积压。水电合理调配,按需开关,尽量留住公司培训出来的员工,不增加人事成本。在不影响对客服务的前提下,根据财务数据及要求,做好配合工作。
篇19:资金调度计划表_办公表格_网
资金调度计划表 年 月 单位:元 摘 要合计现金银 行 存 款 本月( 周)结存 加:预计票兑收入 预计现销收入 预计其他收入 减:预计票据到期 预计薪工支出 预计水电 预计税捐支付 预计利息支出 预计经常支出 预计购料还款 预计偿还借款 预计其他支出 下月( 周)余缺 经调度后结存 资金调度计划
篇20:餐饮工作计划范文大全
回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到好的制度,要有好的执行力,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到没有执行力,就没有竞争力的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
20xx年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成质量检查天天有,质量效果月月评的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!