关于食堂承包协议书
甲方(发包方):-----有限公司
法定代表人:
乙方(承包方):----
----甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。
第一条承包对象
-------有限公司职工食堂。
第二条食堂日常管理经营模式
1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。
2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。
3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。
4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。
5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。
6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。
第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准
一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。
一般工作人员早餐标准每人----元,午餐和晚餐每人-------元,标准两荤三素及水果。 外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。
每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。
第四条承包期限、承包费用及结算方式
本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。
甲方按月支付就餐费用,每月-----日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。
第五条甲乙双方的权利义务
1、甲方的权利义务:
(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。
(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。
(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。
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篇1:2024员工食堂承包协议书
甲方: 酒店(以下简称甲方);
乙方: 餐饮有限公司(以下简称乙方)
甲乙双方协商,就甲方食堂承包给乙方经营的有关事项达成一致,特别签定此合同,具体条款如下:
一、 订约及解约
1、合同期自——年——月——日起至——年——月——日止,乙方可在合同期满前一个月与甲方续签本合同。
2、从合同生效之日起,甲方给予乙方半个月的适应调整期,适应调整期期间乙方应充分与甲方管理人员沟通,确保甲方用餐人员满意。
二、内容
1、甲方的员工按自由就餐模式,保证每月有110——120个员工就餐,最低标准每人每月210元。乙方为其提供早餐、中餐、晚餐、夜宵等。开设多个消费窗口(套餐、自选餐、小吃面食等),经营菜式以闽南菜、川、粤、湘菜为主。早餐时间:8:00——9:00,午餐时间:11:00——13:00,晚餐时间:17:00——19:30,夜宵时间:23:00——临晨1:00
2、甲方无偿提供场地,改造装修厨房,餐厅设备由乙方负责。如果乙方与甲方合作满一年以上乙方退场时每年折价按30%转让甲方,如果乙方在一年内单独提出退场造成乙方的一切损失甲方不给予承担任何责任。
三、甲方责任
1、不得随意停止承包、增设租赁费或其他收费项目。
2、甲方无偿提供乙方工作人员宿舍。
3、甲方在转包(或不经营)的情况下装修费用,厨具设备按每年30%折给甲方。
4、甲方同意免费乙方开设小卖部,水电费乙方自理。
四、甲方权利
1、甲方有权向乙方进行行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合冶理、监督等,特别要禁止食物中毒事件的发生,一旦发生类似故,甲方有权追究乙方的责任。
2、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求限期整改。
3、乙方其他违约时,甲方必须立即告知乙方,以便及时整改,乙方应尽快调整落实,把处理结果告知甲方。
4、如乙方出现误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚(特殊情况除外,如停电、停水)
五、乙方责任
1、乙方在进场后开多种窗口,让员工有更多的选择空间。
2、乙方必须遵守甲方的《食堂管理制度》及其它各项管理制度,认真做好消防、治安管理工作。
3、食堂工作人员上岗必须持有健康证(费用自理),上班时间统一着装、行为规范。
4、工作人员上岗必须严格执行管理制度,食品按照食品卫生法生产经营。
5、必须确保食品的质量,把好进货渠道及质量关,严禁购买变质和劣质的食品,做到食品卫生,同时做好饭堂的环境卫生。
6、乙方必须按甲方规定的作息时间准时开餐,开餐时间如有变动甲方应提前通知乙方。
7、乙方工作人员必须遵守甲方酒店的规章制度,如违反者,甲方将依规章制度处罚。
五、乙方权利
1、乙方有权自主对外经营,自负盈亏。
2、酒店客房部打包甲方不收取费用,ktv小菜按售价的20%交给酒店。
3、乙方有权自主聘用、调用工作人员。
其它约定事项
1、 乙方应保证有充分的人力,物力承办本合同规定的事项,在合同期内所发生的任何意外事件,概由乙方负责。
2、 甲乙双方工作人员及员工有侮辱、恐吓、殴打对方者,双方经调查,据实际情节,协商处理,情节严重的上报公安机关处理。
3、 承包合同终止时,甲、乙双方均提前壹个月以书面形式通知对方。乙方应将甲方提供的设施设备等全清还甲方,配合甲方完成清算工作。
4、 本合同若有未尽事宜,将由双方代表协商补充。
六、即签字后生效,具有同等法律效应,甲方双方必须共同遵守本合同,若有违反者必须赔偿另一方一切经济损失。
七、本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方: 甲方:
代表人: 代表人:
公章:公章: 公章:公章:
签订时间: 签订时间:
篇2:正规公司食堂承包合同
甲方:__________
乙方:__________
为保证公司生产顺利,解决员工生活后顾之忧,甲方将公司职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议:
1、甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。
2、甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区,其余各项开支及费用均由乙方承担,包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。
3、为方便甲方员工生活,甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。
4、为保证伙食质量,乙方须聘请厨师1名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,健康营养。
5、乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务,其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付,甲方不予补助;中晚餐由乙方与甲方财务按月结算,结算标准为6元/人/餐。
6、乙方要本着为职工服务的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好,不能对甲方员工发脾气,板脸孔。
7、乙方经营厨房卫生必须达标,食堂工作人员必须持健康证上岗,同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。
8、开餐时间:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根据作息时间变更;夏季18:00,冬季17:30,夜宵23:30。
9、乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。
10、为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力,甲方给予乙方适当补贴。具体标准:按月实际天数平均计算,40人以下(含40人)补贴1800元;40人以上取消补贴。
11、甲方食堂归口管理部门为行政部,乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映,双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。
12、本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律保护。
甲方: ___________
乙方: ___________
____ 年 _____ 月 _____ 日
篇3:通用食堂承包合同
甲方:__________
乙方:__________
根据民法典和相关法律法规,以及《__________县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求,就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同:
1、 承包原则
乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。
2、 承包期限
承包期限为_____年,自 ____________年_____月_____日至 ____________年_____月_____日
3、 承包金额
3.1承包期间每年承包金额(含房租费)为 ____________万元( 小写____________元)。
3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。
4.甲方权利和义务
4.1甲方权利
4.1.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。
4.1.2如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。
4.2甲方义务
4.2.1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间,甲、乙双方现场确认。
4.2.2甲方提供正在使用的条桌_____张,联椅_____个,承包到期或报废时,经甲方检验收回。
5.乙方的权利和义务
5.1乙方权利
5.1.1乙方在食堂改造装修期间,可自行设计改造和装修方案,但不得破坏房屋主体建筑结构,并须经甲方同意后方可施工。承包到期时,乙方不得擅自拆除。
5.2乙方义务
5.2.1乙方在经营过程中,食堂内的工作人员属于乙方员工,与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检,并提供体检证明,做到食品安全卫生,提高就诊人员和全院职工的满意度。
5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件,缴纳各类税费,制订食堂管理制度,加强员工培训,提高服务质量和水平。
5.2.3乙方承包期间产生的水电费或其他费用,乙方须按时到相关部门缴纳。
6.安全经营
6.1乙方设备、设施应做到安全、卫生、方便。环境保护和安全卫生条件,按现行的消防、卫生、安全法规和标准,配备相关设施设备。
6.2乙方在经营过程中,工作人员及第三方利益遭受损害,造成纠纷及产生相关费用,完全由乙方承担。
7.其他
7.1乙方向甲方缴纳承包费后,双方才可签订本合同。
7.2承包期内不得转让,擅自转让院方有权无条件收回,院方不承担任何责任。
7.3合同到期,甲方重新组织招标,同等条件下,乙方拥有优先权。如双方不再合作,乙方自行配备的物品自行处置,医院不作任何补偿。
7.4承包期内,如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁,造成损失甚至无法继续运营,甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同,甲方按照实际天数退还乙方承包费用。
7.5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款,乙方改造装修期限为_____天。
7.6《__________食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分,具备同等法律效力,甲、乙双方须严格遵守。
7.7未尽事宜,双方协商解决。合同履行期间如发生争议,双方协商解决,协商不成的,甲、乙双方可向人民法院起诉。
本合同一式二份,甲乙双方各一份,签订后生效。
甲方(委托人):__________ 乙方:__________
_____年_____月_____日 _____年_____月_____日
篇4:食堂承包合同
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:
一、承包期限
自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。
二、经营方式
1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。
2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。
3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。
4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。
5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。
三、权利及义务
1、甲方权利和义务
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。
(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。
2、乙方权利和义务
(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!
(3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。
(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。
(5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。
四、违约责任与争议解决
甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方签章: 乙方签章:
20____年 月 日
篇5:集体食堂承包协议
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,甲、乙双方经平等协商,决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。
现将双方权利明确如下:
一、经营方式及双方服务事项:
1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食,全部实行自由消费方式。
2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化,中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种,另加一汤。其中大荤价格为3-5元,小荤价格在1.5—3元之间,素菜价格为1-2元,汤免费。
3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施,其中水电费甲乙双方各承担一半,燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区,非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。
4、乙方承包甲方的食堂,独立核算,自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检,食堂员工的劳保,工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付,其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。
5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方,并进行刷卡用餐消费。
6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点,并制作一份清单由双方签字盖章认可,作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用,所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产,如有遗失、损坏由乙方负责自行补充,所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时,乙方应当将上述物品归还给甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。
7、甲方免费提供员工宿舍给乙方,乙方承担宿舍水电费,乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。
8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方,如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。 二、环境保护和卫生管理
1、食堂内外乙方应当保持整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件,处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。
2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。
3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。
4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生,采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料,不得出售任何变质或受污染的食物。
5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准,并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检,领取饮食行业健康证。
6、乙方必须严格执行国家卫生制度,确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故,由此引起的损失和法律责任由乙方承担。
三、规章制度的遵守
1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度,如有违反按照甲方的规章制度处理。
2、乙方要注意用火、用电安全,发现隐患须及时报告公司人事行政部。
3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生,不得将未吃完的饭菜乱扔,提倡节约,反对浪费,吃完饭后,应把餐盘自觉送到指定的回收桶里,违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。
四、用餐时间
1、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应当积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香,节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。
五、责任和义务
1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行纠正和完善。
2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
3、甲方员工在食堂用餐,如发生食物中毒事件,经确认是在公司食堂用餐造成,乙方必须负全责,甲方有权提前一个月通知解除本合同。
4、甲方必须保持食堂内水电供应正常,不得影响食堂运正常作,如有情况提前通知。
5、甲、乙双方视各自经营状况,提前30天通知对方,可以解除本合同。
六、合同期限
本合同期限为壹年,从 年 月 日起至 年 月 日止。如果双方愿意续签合同,应当在合同到期前一个月提出。合同期满,双方如无异议,自动续约。
七、争议解决
1、本合同属于经济合同,不是劳动(务)合同,合同未尽事宜或发生争议,双方应该友好协商,协商不成的,由甲方所在地人民法院裁决。
2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。
3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效,一式两份,双方各执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇6:正规公司食堂承包合同
甲方:x
乙方:x 身份证:x
住址:x号
为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方达成如下协议:
一、 工程名称:x工程:建筑面积:约00000㎡。
二、 承包日期:计划开工日期:20x年x月x日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。
三、 承包经营范围及费用缴纳:
1、 承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理,除甲方提供的单层约x平方米活动房及水电到位外,其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。
2、 费用缴纳:
(1) 食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代付费用乙方承担,并在当月10日前交清。
(2) 乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币 元/季度,(费用记取日期:自20x年x月x日开始到全部外架拆除完止)
3、 合同签订生效后,乙方支付甲方x元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。
四、 双方职责:
1、 甲方职责:
(1) 食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款500元。
(2) 项目部指定x(联系电话:)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。
(3) 提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。
2、 乙方职责:
(1) 做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。
(2) 必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。
(3) 食堂的厨师等人员均应持证上岗。
(4) 采购的食物应新鲜卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。
(5) 乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。
(6) 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器,严禁使用蜂窝煤或其它,违者甲方有权对乙方处罚500~1000元,其造成的损失均由乙方负责。
(7) 乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范符合文明施工及卫生管理的相关条文,及时配合相关部门对食堂的检查指导工作,并承担管理不到位的相关处罚费用。
(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。
(9) 甲方负责提供一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。
五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇7:解除食堂承包合同
甲 方: (以下简称甲方)
乙 方: (以下简称乙方)
乙方承包人身份证号码:
为对公司食堂综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方友好协商,本着平等互利的合作原则,同意甲方食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、 承包内容及经营范围:承包经营甲方食堂,负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵、)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接客餐等业务,严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营或作其它用途。
二、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为 年。乙方须向甲方交纳合同信誉保证金____________圆整(¥ 元),和物品折旧费 圆整(¥ 元) ,合同期满经双方交接确认后甲方不计利息归还乙方信誉保证金,双方如需续签,在同等条件下,甲方应优先考虑乙方。
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三、 场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)确认后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施整改费用由甲方承担。
3、承包期内,水、电、燃料等一切费用均由乙方自行承担,其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。
四、 膳食供应及有关服务
1、饭菜供应分类:a凭饭卡进餐;b凭现金进餐。
2、 招待餐按实际标准收取,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
3、菜式备选品种每餐不少于10-15个(其中荤菜类不少于6个),经常轮换。
4、膳食供应时间:早餐6:30—9:00;午餐11:00—13:00;晚餐17:00—18:00;夜宵21:00—23:00,甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
5、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消暑饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
6、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
五、 卫生管理和环境保护
1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水排放应符合国家标准,饭堂内外应保持卫生整洁。
2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随意舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品餐具严格实行一洗二清三消毒的规程。
5、不得出售任何变质或受污染的食物、食品(包括油、盐、酱、醋),
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,导致后果的由乙方全部承担。
六、 制度的建立
1、承包期内,乙方应建立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有乙方派员值班,严防各类事件发生。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权对乙方的经营进行监督与检查。
3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。
七、 结算方式:每月月底按现金结算(与甲方行政或财务负责人商议)
八、 违约责任
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责处理。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
5、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
九、 本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时, 向甲方所在地人民法院起诉 。
十、 本合同如有未尽事宜之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
十一、补充协议:
十二、本合同自双方签订之日起生效,一式两份,双方各持一份。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
签约日期: 年 月 日
篇8:建筑工地食堂承包合同格式
发包方:_______________________
承包方:_______________________
工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。
一、基本概况
1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为_________日,竣工日期为_________年______月______日,合同工期为_________天。
2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为_________人
3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。
二、承包期限
本合同暂定承包期限为_________年______月______日起,至_________年______月______日止,具体以甲方实际施工工期确定。
三、承包费用
承包费用为每月______元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。
四、水电费用承担
甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。
五、食堂管理
1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。
六、就餐标准、费用结算
1、_____________________。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照_____元/人,中餐和晚餐按照_____元/人标准执行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。
八、纠纷解决
因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他约定
1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。
2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。
发包人:__________________________________
联系电话:________________________________
合同订立日期:_________年______月______日
承包人:__________________________________
联系电话:________________________________
篇9:公司食堂员工劳动合同
甲方:________________________
乙方:______________________
为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效时间为________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式:
承包金额为:元月,于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。
三、甲方义务与权利:
1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的预估人数。
4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。
5、向乙方员工提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。
6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。
7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。
8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。
四、乙方义务与权利:
1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。
4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。
5、负责供应甲方员工,须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:
早餐:___:30
午餐:___:30-12:30
晚餐:17:00-18:00
夜宵:___:00-24:00
6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。
7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。
8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。
10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。
11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。
12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。
14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
15、厨房卫生要做到____日三小扫、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
16、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。
17、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
18、工作失误或其它原因,不能正常为甲方员工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,提供后勤保障,保证员工的正常用餐。
五、其它事项:
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元次。
3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元次。
4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料,材料由甲方提供,乙方应予积极配合。
5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。
六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。
七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
________年____月____日________年____月____日
篇10:食堂承包协议书
发包方: (以下简称甲方)_______________________
承包方: (以下简称乙方)_______________________
工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。
一、 基本概况
1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为_________日,竣工日期为_________年______月______日,合同工期为_________天。
2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为_________人(具体以实际就餐人数为准)
3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。
二、 承包期限
本合同暂定承包期限为_________年______月______日起,至_________年______月______日止,具体以甲方实际施工工期确定。
三、 承包费用
承包费用为每月______元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。
四、 水电费用承担
甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。
五、 食堂管理
1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。
六、就餐标准、费用结算
1、_____________________。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照_____元/人,中餐和晚餐按照_____元/人标准执行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。
八、纠纷解决
因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他约定
1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。
2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。
发包人:__________________________________
联系电话:________________________________
合同订立日期:_________年______月______日
承包人:__________________________________
篇11:2024年学校食堂承包合同书
甲方_______________________
乙方_______________________
甲方根据教育部教财(1999)14号文件关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:
一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年
____月____日至______年_____月_______日止。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
篇12:建筑工地食堂承包合同优秀
发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方)
工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。
一、 基本概况
1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为 年 月 日,合同工期为 天。
2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为 人(具体以实际就餐人数为准)。
3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。
二、 承包期限
本合同暂定承包期限为 年 月 日起,至 年 月 日止,具体以甲方实际施工工期确定。
三、 承包费用
承包费用为每月 元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。
四、 水电费用承担
甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。
五、 食堂管理
1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。
六、就餐标准、费用结算
1、甲方项目部人员就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算一次。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照 元/人标准执行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。
八、纠纷解决
因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他约定
1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。
2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。
发包人:
联系电话:
合同订立日期: 年 月 日
承包人:
联系电话:
篇13:食堂承包协议书参考
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:
第一条 承包内容
甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。
第二条 承包期限
自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日,为期________年。
第三条 承包方式
双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。
第四条 双方责任
甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:
一、乙方责任
1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;
2.任期目标:
(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;
(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;
(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;
4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;
5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;
6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。
二、甲方责任
1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;
2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;
3.按照实际需要,做好水、电供应;
4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。
第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任
1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;
2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;
3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;
4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。
第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。
第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。
甲方:___________(签字或盖章)
乙方:__________(签字或盖章)
签订日期:20xx年X月XX日
篇14:食堂承包协议书
甲方:郑州市宋楼煤矿煤业有限责任公司 乙方:
为了进一步提高食堂管理水平和服务质量,按照有利于职工生活提高,有利于稳定食堂队伍,有利于提高食堂职工的积极性,本着为广大职工服务的原则,甲方将公司食堂承包给乙方经营,为明确双方的权利和义务,经过甲方双方协商,特订立本合同。
一、承包方式
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工二十四小时就餐,保证一日三餐、招待用餐和井下职工班中餐供应。
2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备及桌椅等物品,承包前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方按交接清单上的物品交还给甲方。
3、凡在承包期间损坏或需要维修的厨具设备一律由乙方经营者负责,且要及时维修不得拖延。
4、煤、电、水、气在试运行期间暂由甲方承担。
二、经营模式
乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委员会的监督和后勤服务队的管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务职工为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,达到物美价廉、薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。
三、经营范围及人员编制
公司食堂分为四个窗口:东井两个,分别是职工班中餐伙)和干部职工伙(东井食堂为一日三餐),西井两个,全部为职工伙(24小时营业)。人员编制情况:东井班中餐5人,东井干部职工伙6人(含餐厅工),西井两个伙各9人(含餐厅工)。乙方愿意承包 。
四、承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限为 年。期满后乙方要求续签,在同等条件下乙方有优先承包权。
五、甲方的权利和义务
1、甲方协助乙方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购验收制度和卫生管理制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。
2、公司伙食委员会对乙方执行职工食堂的饭菜价格、卫生、质量、服务水平、卫生环境状况等进行检查监督,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。
3、甲方由财务科和劳动科结合按月对承包人进行结算一次,西井人员补助工资全额的85%,东井人员补助75%。
4、承包期内低值消耗品由乙方自行解决,甲方不承担任何费用,必需添置或更换的大件物品单件设备超过20xx元由甲方负责购买。
5、承包期满甲方根据乙方的服务质量和职工满意度决定合同是否续签。
6、甲方要加强管理,坚决制止职工在宿舍内烧菜做饭的行为。
7、做好公司上级管理部门对食堂的检查督促的联系协调工作。
8、不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
9、食堂员工的社保、福利均由公司负责缴纳发放(公司在册人员社保个人缴纳部分由个人缴纳)。
10、每年对在册在岗炊事员由市防疫部门体检一次,对不适合从事餐饮工作人员及时调整岗位。
六、乙方的权利和义务
1、乙方要严格遵守国家食品卫生管理各项管理规定,严格执行食品卫生行业的有关规定,建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度,配合甲方完成食品卫生许可证的申领。
2、必须接受甲方伙食委员会监督检查及服从后勤服务队管理,接受广大职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人。
3、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营,乙方自行采购、加工食品,由甲方伙食委员会审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满足感。除不可抗力事件外,乙方必须按质按量供应职工就餐。
4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持干净、卫生、整洁。
5、餐厅工作人员要每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须按要求规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,发现一次罚款100元。
6、乙方要搞好各项安全工作,确保职工就餐安全和炊事员的人身安全,若出现食物中毒或安全事故,责任乙方负责,情节严重的追究其法律责任。
7、按照承包定员,乙方必须接受现有食堂人员。
8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。
9、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不经甲方同意,不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。
10、食堂消费实行饭卡消费,饭卡补助金额由财务科当月结算,食堂承包后不得自行发行饭票和收取现金,否则发现一次对承包人罚款500元。
11、原则上甲方不同意乙方外聘工作人员,乙方外聘的工作人员必须出具体检健康证明,在承包期内乙方外聘的工作人员工资和其他非要均由乙方全部承担,并接受甲方相关的检查,其外聘人员社保、工伤等相关保险由乙方自行承担。
12、食堂的各项工作应接受公司伙食委员会的监督和后勤服务队的管理。
13、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司规章制度。
七、违约责任
1、甲乙双方严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。
2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方职工食物中毒的,全部由乙方负责并承担相应的法律责任。
3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,有乙方承担违约责任。
4、若一方有意提前终止合同,必须提前两个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。
5、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止合同,应向对方赔偿相应的全部损失。
八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字后生效,本合同共五页,一式二份,合同双方各持一份。
甲方(代表签字): 乙方(承包人签字)
签约时间: 年 月 日 签约时间: 年 月 日
篇15:职工食堂外包合同
甲方:
乙方:
为便于职工就餐,保障职工身体健康,注重食品安全,甲方决定将职工食堂承包给乙方,由乙方为甲方职工提供工作用餐服务事宜,本着互惠互利的原则,甲乙双方经友好协商,达成以下协议:
一、 甲方的权利和义务:
1、甲方保证按双方约定的结算期限,以现金或支票形式定期支付餐费;
2、甲方在向乙方预定之后,如遇特殊情况而产生的变化应及时通知乙方;
3、甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见;
4、乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方;
5、甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。
二、乙方的权利和义务:
1、乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度保证所提供食品和饮品的食(饮)用安全性;
2、乙方必须严格遵守《辽宁省食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场;
3、乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查;
4、乙方保证为甲方提供优质的服务,保证菜品质量,并按甲方的合理要求,满足上菜速度;
5、乙方定期向甲方及时提供最新菜单和员工用餐标准;
6、乙方团队在甲方用餐的餐标、坐席安排等,由双方提前商议决定;
7、乙方保证按双方协商决定的各项标准为甲方准确提供服务,包括全体员工早、中、晚餐及加班人员夜宵;
8、为全面方便于甲方的团队就餐,乙方为甲方员工办理消费充值卡;
9、乙方必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀,开餐时间如有变动 ,以双方协调为准;
10、节假日期间乙方照常为甲方提供服务,如需加餐,由乙方负责加工,甲方委托乙方采购。
三、结算方式:
甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐费,甲方员工充值卡每月500元/人,公司总卡根据人数充额平均每月500元/人,具体消费经实际消费需求可有所调整;
四、违约责任:
此协议一经签定,双方均应严格遵守相关条款,由任何一方违反规定所造成的经济损失,由违约方负全部的经济和法律责任。
五、合作期限:
本协议有效期自年月日至年月日,协议到期后,视双方合作情况,共同协商顺延和终止合作事宜。
六、其它事项:
1、本协议未尽事宜,由双方共同友好协商解决;
2、本协议一式两份,双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):__________ 乙方(盖章):_ _________ 甲方代表:______________ 乙方代表:______________ ______年______月______日 ______年______月______日
篇16:食堂承包协议书
甲方:_______________(以下简称甲方)
乙方:_______________(以下简称乙方)
甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议:
第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的`三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。
第二条承包期限自______年______月______日至______年______月______日,为期______年。
第三条承包方式双方自签定协议之日起,乙方自行承担其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。
第四条双方责任
甲乙双方协议签定后,双方履行以下责任:
乙方责任:
1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。
2.任期目标:
(1)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。
(2)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。
4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。
甲方责任:
1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。
2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。
3.按照实际需要,做好水、电供应。
第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:
1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。
2.出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。
3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。
第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。
第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。
甲方:_______________(签字、盖章)
乙方:_______________(签字、盖章)
签订日期:_______________
篇17:2024正规食堂承包合同
需 方:(甲方)
地 址:
电 话:
传 真:
供 方: (乙方)
地 址:
电 话:
传 真:
临时餐厅承包合同
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方就食堂托管事宜共同协商,达成共识,制定本合同条款并共同遵守。
一、经营方式
1、乙方根据甲方需求,为甲方工作人员提供早餐、中餐、晚餐、夜餐以及其他餐饮保障。
2、乙方负责原材料的采购,原材料由甲方抽检。乙方制定采购计划并报甲方审定,定期向甲方提报采购明细。
3、供餐模式:实行套餐制。按照投标要求,早餐每人不低于3元(火烧,包子,油条,稀饭,鸡蛋,咸菜,可选择),午餐、晚餐不低于8元的标准(每人每餐荤菜两种,素菜一种,外加馒头或米饭选择,粥)。
二、支付方式:
1、乙方负责采购、运营管理,乙方先期垫付一个月原材料采购资金,营业额归甲方所有,水、电、天然气、保洁费用由甲方承担。
2、甲方每月25日支付乙方管理运营费用,甲方向乙方支付承包服务酬金总额=总营业额×百分比(按照就餐人数确定比例),乙方于每月20日向甲方提供发票单据。乙方用于支付工人工资、保险及福利、卫生安全用品、车辆耗损、燃油费、通讯费、办公用品、员工培训、体检、服装、一次性物品等费用。
三、合同期限
1、合同期为 年 月 日至 年 月 日。乙方须于 月 日开始派驻工作人员进驻-餐厅,甲方开始向乙方支付相关费用。合同期满前一个月,甲乙双方本着双向选择的原则,续签新的合约;若无法达成一致,乙方必须等甲方找到另一家供应商后,配合甲方交接完撤出,但甲方必须按照原先的合约,支付人工费和管理费。
四、甲方权利和义务
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同内容,同时做好指导与协调工作。
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平、食品卫生及管理方式,环境卫生等方面进行监督,并就不合理问题,有权要求乙方进行整改,乙方应无条件予以配合。
3、员工凭就餐劵或就餐卡用餐,甲方应提前告知乙方就餐人数,如遇加班、放假等非正常因素应提前告知乙方。
4、乙方工作人员须严格遵守消防等各项安全制度,配合甲方做好安全防火工作。
5、乙方须在第二个月3日前向甲方提供当月原料采购明细及相关费用清单,甲方核对无误在5日内全部结算给乙方。
6、甲方提供厨房、厨具、厨房设备等用具,食堂用水、用电,天然气费用由甲方承担,并免费为乙方食堂工作人员提供住宿。
7、固定资产所有权属甲方,从合同生效之日起按甲方规定期限予以报废。各种报废的固定资产、耐用品及其他由甲方购置的物资,全部由甲方处置。乙方不得擅自处理,否则将承担相应赔偿责任,甲乙双方须定期对餐厅现有各项资产进行数量、使用年限等项目进行清点。遗失或非正常使用损坏的,由乙方予以赔偿。
8、食堂所有厨具及厨房设备,如自然磨损及消耗甲方负责维修及添置。
五、乙方权利和义务
1、乙方使用甲方提供之厨房、餐厅,遵照甲方书面通知的售餐流程、售餐标准向甲方和甲方指定的人员提供餐饮服务。逢遇重大的招待活动,乙方要采取一切措施保证餐饮服务。乙方食品供应不得低于国家食品安全标准;乙方食品供应连续多次达不到材料量化标准的,甲方可依制约责任对乙方进行经济处罚。
2、乙方负责食材采购,供应商货送到餐厅乙方安排仓管员与主管验收数量、价格、质量并签字,出现数量不符、价格明显高与市场价的情况,对乙方考核100—300元,甲方派管理员参与管控。乙方需建立完善的食材采购制度,以及妥善保存原始进货票据,以备甲方查验、审核。甲方负责支付食材供应商的货款。
3、乙方采购食品,一律查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证,要求三证齐全。
4、乙方有下列情形之一并由卫生防疫部门检验核实确定的,甲方将立即终止本合同,并乙方需赔付相关费用并承担其法律责任:
(1)出售变质、有毒食品,并造成重大食品安全事故的;
(2)采购及使用不符合食品卫生法规规定的食材,并造成重大食品安全事故的。
(3)导致员工食物中毒或其他严重后果的。
5、乙方工作人员必须将每天的生、熟食品留样48小时,以便发生事故追查相关原因。
6、乙方接受甲方卫生监督管理,并接受甲方对餐厅、厨房卫生整改要求。乙方接受卫生防疫部门对食品制作和食品卫生的检疫,检疫检验费用由甲方承担,检验结果上报甲方备案。卫生监督所日常检查,卫生许可证的年检等工作由乙方负责,费用由甲方承担。
7、乙方工作人员须统一着装,工作服装由乙方自理。
8、乙方食品工作人员每年进行健康检查,取得健康证方可上岗,定期组织工作人员进行健康检查,患有传染病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
9、乙方须负责所承包厨房、餐厅内所有区域的清洁工作,并达到甲方之清洁标准。乙方人员必须每天做好餐厅内使用的厨具、餐具的清洁和消毒工作。
10、乙方应在不违背国家会计制度的前提下,遵照甲方特定的员工餐厅相关财务管理制度建立财务制度和账册。乙方应配备专职或兼职的财务人员,对食堂的各项原辅材料消耗、费用支出记好帐册,随时供甲方查阅。
11、乙方应遵守甲方制定的就餐时间规定,不得随意提前开餐或提前收餐(甲方有特别要求除外)。逢特殊情况甲方指定乙方延迟供餐或加餐的,乙方应予以配合。除因不可抗力外,造成误餐或停餐的,甲方有权对乙方给予经济处罚。
12、未经甲方同意,乙方不得将此项目分包或转包给他人经营。否则,甲方有权终止本合同。
13、乙方要注意节约用水,电及天然气,要服从甲方的管理,一律禁止长流水,长明灯。
14、乙方要文明服务,礼貌待人,虚心、耐心听取餐厅管理及就餐人员意见,自觉接受甲方的监督与指导。
六、其他事项
1、随着甲方就餐人数的变化,甲乙双方可协商增减食堂工作人员数量,外包费用亦随增减人员增减。
2、双方发生纠纷,友好协商解决,协商不成则由合同履行地法院裁决。
3、双方应当履行本合同约定之事项,未尽事宜可签订补充协议,补充协议与合同具有同等法律效力,补充协议与本合同相抵触者,以补充协议为准。
4、合同期满后双方若无异议可协商续签。
2、本合同一式四份,甲方叁份,乙方壹份,合同自签订之日起生效。
本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。
本合同须经甲乙双方法人代表(或法人授权代表)签字,并加盖双方公章后生效。
甲 方:地 址:法定代表人:委托代理人:开户银行:账 号:纳税人识别号:组织机构代码:电 话:
乙 方:地 址: 法定代表人:委托代理人:开户银行: 账 号: 电 话: 年 月 日
篇18:食堂承包合同协议书
甲方: 乙方: 根据《民法典》及有关法律、遵循平等自愿、公平和诚信的原则,双方就本工程装修事宜协商一致,特订立本合同。
一、工程名称:
二、工程地点
三、承包方式:人工费清包
四、工期根据甲方要求工期完成。
五、承包内容:内墙抹灰
六、结算方式:按抹灰墙面空口实算11元每平方计算,后来增加的人数抹灰以空口实算12元计算。(包括阳台全部空口实算)。
七、质量要求:乙方严格按现行规范标准及甲方要求施工,工程质量必须达到合格。
八、付款方式:按形象进度付款,即内墙面六层全部完成付10万元生活费,全部完成以后付工程款的90%,待全部完成并验收合格后工付工程量的95%,剩余的________年后全部付清。
九、甲方责任:负责材料、机械进出场及技术监督、技术交底,提供乙方人员住宿条件及暂住治安费用,因材料及机械故障造成的停工及质量问题由甲方承担(室内砼突出部分均由甲方派人剔凿)。 甲方:乙方:日期
篇19:食堂劳务承包合同
甲方:
乙方:重庆红潮餐饮管理有限公司
为加强食堂管理,提高伙食质量,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,经甲乙双方协商,就甲方食堂劳务派遣事宜达成如下协议:
一、 合同期限
乙方劳务派遣期限为壹年。
20xx年1月1日至 20xx年12月31日
二、劳务派遣方式
劳务派遣由乙方按双方协商同意的《食堂劳务派遣方案》(见附件1)组织员工队伍。保证甲方(就餐人数为170人+-30人)工作时间内早餐,中餐,晚餐及节假日用餐的制作工作,乙方自行与劳务人员签订劳动合同(含各种保险)。
三、劳务派遣费用及付款时间
甲方每月付给乙方劳务派遣费34000元(大写:叁万肆仟元)。劳务派遣费付款方式为当月20日前。乙方提供正式劳务发票。
四、甲方的权利和义务
(一)、甲方免费提供餐厅、厨具、餐具,劳保,工作服,一次性卫生用品等;保证水、电、气的正常供应。
(二)、承担食堂所需水、电、气的费用和设备投入及维修费用;负责伙食所需原材料的采购和库房管理。
(三)、对食堂安全卫生,伙食的质量进行检查和监督;对乙方不能胜任工作的员工,有权建议乙方进行调整;向乙方反馈就餐人员的意见,并要求乙方及时整改。
(四)、每月按合同金额付清劳务派遣费。
(五)、免费为乙方员工提供住宿,洗澡等生活条件及工作用餐。
五、乙方的权利和义务
(一)、建立健全各项规章制度及相关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作,以就餐者满意为服务宗旨。
(二)、严格执行甲方的相关管理制度,服从甲方的统一管理。主动接受甲方的管理、检查、监督和处罚,一旦发现乙方有违反规章制度等行为,甲方有权要求乙方改正并赔偿由此造成的损失。
(三)、自主安排每日伙食的花色品种。提供每日伙食的原材料采购清单,甲乙双方共同验收质量、数量。
(四)、对甲方人员不合理的要求,有权向甲方投诉。
(五)、乙方自行与劳务人员签订劳动合同并承担所聘人员社会保险金及各种福利等,并督促员工遵守甲方的各项规章制度。
(六)、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设备设施做任何改动。
(七)、食堂增添设备设施及餐具,乙方必须先提出申请,经甲方同意后在甲方的监督下购买。
(八)、乙方从业人员必须持健康证上岗,并报甲方备案。统一着装,配证上岗;如发现员工患有传染病或有违法行为应及时调离岗位并接受甲方提出的处理意见。
(九)、在劳务派遣期间,乙方应合理妥善保管、维护甲方提供的设施、设备,如因工作操作不当等原因造成的一切卫生事故、安全事故、工伤事故等,由乙方全权承担法律责任和经济赔偿损失。
六、其它约定
(一)、本合同期满,在同等条件下乙方享有优先劳务派遣权。
(二)、甲方餐厅就餐人员仅限于甲方工作人员及家属,供餐范围为本单位因工作需要用餐,不对外以营业性质承担餐饮业务。若甲方因工作需要临时或固定增加就餐人数应提前通知乙方。就餐人员超过合同约定人数的20%,甲方应在原有约定费用的基础上增加劳务派遣费。具体费用双方协商确定。
(三)、随着国家对劳动者最低工资标准的法定调整和社保政策的刚性规定,甲方应依法适时对劳务派遣费做出相应调整,调整金额双方协议商定。
(四)、在国家规定的法定休息日,休假日加班的,甲方应依法支付加班工资 (国家规定:在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于百分之三百的工资报酬)。
(五)、本合同的试用期为三个月,在试用期内,双方均可就合同内容提出修改意见,如双方未能对修改意见达成一致而提出终止合同,双方必须提前15天以书面形式通知对方。
七、 违约责任
(一)、甲乙双方应共同遵守本合同各项约定,切实履行各项义务。
(二)、在合同有效期内,双方不得擅自终止合同。经甲乙双方协商一致同意终止合同,必须提前一个月通知对方,否则视为违约。违约方应承担违约金叁万元。
(三)、乙方擅自或变相转让劳务派遣合同的,甲方有权单方终止劳务派遣合同。
八、 合同补充与变更
本合同可根据双方意见进行补充和变更,补充和变更的合同与本合同具有相同的法律效力。
九、争议的解决
双方对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式解决,协商不成的,可申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。
十、本合同—式二份,具有相同法律效力。甲乙双方各执一份。
甲方法定代表人 乙方法定代表人
(或授权代表):(签字) (或授权人):(签字):
年 月 日 年 月 日
篇20:简版个人食堂承包合同
甲方:________________地址:________________联系方式:________________
乙方:________________地址:________________联系方式:
________ 现于________________至________________将九龙电力食堂承包如下:
一、甲方委托乙方经营管理位于重庆市九龙坡电力公司所在地负三楼食堂,供应员工早午晚接待餐供应。
二、甲方委托经营管理餐厅期限为一年,合同到期需提前30天以书面形式通知乙方。
三、甲方提供餐厅营运所需的设备和正常经营所需的条件,乙方在遵从甲方要求的伙食结构及标准的前提下,由乙方负责对餐厅进行全面经营管理。
四、甲方提供厨房、餐厅经营所需的所有设备、水、电、气设施(甲方承担电力设备的费用)。
五、甲方如有高级餐或贵宾餐需要时,须提前一天通知乙方,乙方按甲方要求标准为甲方提供餐饮服务。
六、用餐时间及标准
早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐时间一律不接待。 早餐:糕点、咸菜、米线、粥等
中餐:4个荤菜、4个素菜、汤、咸菜(四选二)
晚餐:2个荤菜、2个素菜、汤、咸菜
七、乙方所有员工必须接受国家卫生防疫部门的体检,体检费由甲方支付,体检合格方可录用。甲方免费为乙方委派的员工提供食宿,衣服一年四套,所有员工必须穿整洁制服,吊工作牌,衣服员工必须遵守甲方的规定。为了保证食堂员工有良好的睡眠,甲方需为每个房间提供冷热设备。
八、甲方的权力和义务:
1、甲方有权对餐厅的食品之品质、数量、卫生及服务水平进行监督。
2、乙方必须严格遵守bong执行《中华人民共和国卫生防疫法》及有关食品卫生方面的法律法规。
3、乙方负责在甲方承接食堂所需的申报手续及政府各部门对开办食堂所涉及的所有审批甲方给予必要的配合,消防及环保除外。
4、乙方须维护餐厅的清洁和卫生,乙方所使用的原材料必须新鲜,并适合使用,腐烂、腐坏部分须清除;原料及食物之洗切加工须符合有关的卫生标准;烹饪好的食物须注意保温并严防虫蝇;每餐所剩之饭菜不得再次供应及时清理垃圾。
5、乙方接受来自政府职能部门检查,对检查不合格的应按要求整改直至合格。
6、乙方于每周四事先公布下周的菜单作为参考,甲方如有任何建议和意见,需于24小时内反馈给乙方,以便及时调整。
7、乙方管理人员须与甲方相关管理部门人员紧密合作并服从指导。努力提高饭菜质量。
8、甲方对乙方每周进行一次抽查卫生(不定时抽查)。
9、乙方聘用的员工须持合法健康证,身份证及健康证复印件呈送甲方备案。
10、乙方员工应遵守甲方的餐厅管理制度及其它方面的管理规定,员工不得在工作区内吸烟,工作前饮酒等。
11、甲方将在职员工、临时员工人数进行每人每天二十元生活费计算,补给乙方(节假日除外)。
12、乙方将在每月1-3号将所有数据单交后勤经理审核,甲方对所有数据无误的情况下,4-6号付清全部费用(转账、支票),乙方可在开始一个月内向甲方领借生活费,具体面议。
13、甲方五条件给予生活用车一部(不含驾驶员、油费、修理费)。
14、甲方必须给乙方在职人员购买五险,按国家标准(合同终止五险终止)。
15、本协议双方合法授权的代表签字之日起效,未尽事宜,由甲乙双方共同协商以补充修改,补充修改是以本协议有效充实完善,具有同等法律效力。本协议一式肆份,甲乙双方各执两份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日