讨论惊蛰节气的特点及饮食养生（通用20篇）

中餐礼仪

自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座;茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的中餐礼仪之敬茶有哪些程序和礼仪。

敬茶有哪些程序和礼仪：根据客人的嗜好泡茶

自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座;茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。

俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。

有可能的话，应多备几种茶叶，使客人可以有几种选择。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。当然，若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚，不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种，可就难以下台了。

与此同时，也应考虑到，有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此，如有可能，在上茶前，应征询一下来宾个人的意见：“请问您想喝一点什么饮料?”并为之提供自己力所能及的几种选择，如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果珍、可口可乐、雪碧、芬达，等等。

一般认为，饮茶不宜过浓，否则极可能使饮用者“醉茶”，即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋，甚至惊厥、抽搐。所以，若客人没有特殊要求，为之所上的茶水不应过浓。通常，民间以茶待客讲究要上热茶，而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义，是说斟茶不可过满，而以七分满为佳。这样，热茶便不会从杯中溢出来烫伤人了。

敬茶有哪些程序和礼仪：奉茶的规矩

1、奉茶之人

以茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时，通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。

在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。

2、奉茶顺序

若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是：

其一，先为客人上茶，后为主人上茶;

其二，先为主宾上茶，后为次宾上茶;

其三，先为女士上茶，后为男士上茶;

其四，先为长辈上茶，后为晚辈上茶。

如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶：其一，以上茶者为起点，由近而远依次上茶;其二，以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶;其三，在上茶时以客人的先来后到为先后顺序;其四，上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。

敬茶有哪些程序和礼仪：敬茶

1、敬茶的方法

以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”，供不应求。

在上茶时，应当借此机会，向客人表达自己的谦恭与敬意。标准的上茶步骤是：双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。

从客人左后侧为之上茶，意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时，至少也要从其右侧上茶，而尽量不要从其正前方上茶。

有时，为了提醒客人注意，可在为之上茶的同时，轻声告之：“请您用茶”。若对方向自己道谢，不要忘记答以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人，应对其道一声“对不起”。

为客人敬茶时，一定要注意尽量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同时，双手奉茶时，切勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。

在放置茶杯时，千万不要粗枝大叶，以之直撞客人，也不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人右手附近，是最适当的做法。

2、续水的时机

为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟得过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法，是应当斟到杯深的2/3处，不然就有厌客或逐客之嫌。

主人若是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，勤续水。一般来讲，客人喝过几口茶后，即应为这续上，绝不可以让其杯中茶叶见底。这种做法的寓意是：“茶水不尽，慢慢饮来，慢慢叙。”

当然，为来宾续水让茶一定要讲主随客便，切勿神态做作，再三再四地以斟茶续水搪塞客人，而始终一言不发。以前，中国人待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶。第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而无话可讲，则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。有鉴于此，在以茶招待较为守旧的老年人或海外华人时，切勿再三为之斟茶。

在为客人续水斟茶时，仍以不妨碍对方为佳。如有可能，最好不要在其面前进行操作。非得如此不可时，则应一手拿起茶杯，使之远离客人身体、座位、身子，另一只手将水续入。

在续水时，不要续得过满，也不要使自己的手指、茶壶或者水瓶弄脏茶杯。如有可能，应在续水时在茶壶或水瓶的口部附上一块洁净的毛巾，以防止茶水“自由泛滥”。

沈阳菜经过长期酝酿而形成的辽宁菜，辽宁菜十分讲究火候，同时也非常注重原料的使用，全靠五味给人以朴实的美感，因为醇厚香浓是辽菜的精髓。而且最主要的事辽菜物美价廉，是正确的选择。现在一起走进沈阳文化中看看吧。

沈阳是辽宁省的省会城市，经过长时期酝酿而形成的辽宁菜，在沈阳体现的十分完整，经过全国各大菜系的特别是鲁菜不断影响，辽宁菜取材于邻近地区的山珍野味，烹饪技法则以扒著称，以煎、炒、烹见长，而且几乎每道名菜都不同的历史典故或传说，能让人在品味佳肴的同时享受精神上的愉悦。著名的辽宁菜点有兰花熊掌、凤腿鲜鲍、麒麟送子、红梅鱼肚、游龙戏凤等。

在清王朝时期，沈阳曾长期作为北京的陪都，名曰盛京，这里不仅有着全国第二大完整的宫殿建筑群--沈阳故宫，而且有着清王朝遗留下来的诸多饮食文化遗存，比如曾长期风靡全国的满族饮食文化以及中国最后一个封建王朝的宫廷饮食文化，都在这里有较为完好的保存。满汉全席是最具有代表性的。

沈阳的美食佳肴历史悠久，制作精湛，在满族菜肴基础上，借鉴和发展了传统宫廷的精良技术，又荟萃了中国名菜之精华，形成了自己的独特风格。满汉全席是最具有代表性的。沈阳是一个有着近四十个民族聚居的城市，并且因为其特殊的历史地位，长久以来，全国各地各民族的风味小吃汇集于此，经过不断的借鉴、融合、创新，现在已经形成了许多非常具有当地特色的风味小吃，如朝鲜族西塔大冷面、老边饺子、老山记海城馅饼、马烧麦等。

八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。

各地的朝鲜族八大碗因地产食材不一，因而菜品也不同。承德的朝鲜族八大碗就地取材，柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜，都是用黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受人们的欢迎。

沈阳的美食佳肴历史悠久，制作精湛，在满族菜肴基础上，借鉴和发展了传统宫廷的精良技术，又荟萃了中国名菜之精华，形成了自己的独特风格。

龙与中国饮食文化

龙是非常神奇的动物。龙是中华民族的象征。数千年来，龙的影响延伸到中国文化的多个领域，深深融入中国人的生活之中。下面第一范文网小编就为大家介绍龙和中国饮食文化的联系吧!

龙和中国饮食文化的联系

龙起源于中国原始社会的新石器时代。目前，我国内蒙、河南、山西、辽宁、陕西、甘肃等地原始社会晚期遗址中曾出土一些与龙有关的文物，诸如龙纹彩陶罐、彩绘龙纹陶盘等。不过，当时龙的形象同秦汉以后龙的形象相距甚远。有的身躯粗壮，长吻平鼻，有如猪形;有的昂首弓背，眼眶和鼻端向上突起，取象于鳄;有的身躯弯曲细长，无足无爪，近似蛇形……在龙的发展历程中，这些龙属于"前龙"阶段，也就是说龙的形象正处于起源时期。不同地区之间，甚至同一地区内龙的形象都有较大差异。

龙和中国饮食文化的习俗

在先民的心目中，龙既然是神物，当然也就在观念上将龙同祥瑞联系到一起了。人们用龙比喻美好的事与物，龙的形象深入到社会生活的方方面面。在各种艺术作品中，在语言文字中，在各类物品上，都不乏龙的形象。在“食”的领域中更是与龙结下了不解之缘。如食品中有龙虾、龙眼、龙荔、龙须菜、龙虎斗、龙井茶、龙须面等。这些食品名称，有的是取其形似，有的则是寓意吉祥。又如在节令食俗上，早在元代已有“二月二，龙抬头”的记载。为表达对丰收的祈望，这一天很多地方盛行吃面食，这天做的面条叫“龙须面”，烙饼叫“龙鳞”，饺子叫“龙牙”。清代时，人们在“龙抬头”这一天还要用白灰从门外蜿蜒撒入厨房，并绕水缸一周，名为引龙回。北京的市民要用黍面、枣糕、麦米等油煎成食品，称为薰虫。此外，在元宵节人们要舞龙灯，端阳节要赛龙舟，这些都属于与龙相关的饮食文化活动。

在人们使用的饮食器皿和一些灶具上，更是常见龙的形象。它或是寄托了人们对美好的向往，或是营造一种庄严尊贵的气氛。这些龙的姿态各具时代特色，有的曲体盘绕，有的穿云腾越，有的信步前行，有的蓄力待发。

斗转星移，我们的祖先所创造的“龙”至今仍保持着旺盛的生命力，仍为广大人民所喜爱，仍能从心底唤起民族的自尊心和自豪感。

周思敏西餐礼仪观后感

西餐让人搞不懂的另一个难点是酒具。由于西方酒的种类很多，每种酒又各有特点，这些特点必须通过合适的酒具才能充分的表现出来，因此，西餐酒具非常丰富，多种多样。那么你们知道西餐的酒具选择吗?下面是第一范文网为大家准备的西餐礼仪之酒具的选择，希望可以帮助大家!

西餐礼仪之酒具的选择

西餐餐桌上餐具与酒杯的布置

在选定餐酒之后，酒瓶被托在高雅的托盘中，由侍送到宾客面前，一边向宾客展示，一边说出酒的品牌和生产年份，并在主人的酒杯中倒入约1/4左右。主人将酒杯放在鼻下深深一嗅酒之香气，再抿一口含在嘴里品味酒之口感，接着向侍者点头示意可以给宾客倒酒。这时，客人切忌动手去拿酒杯，而是应把酒杯放在桌上由侍者来倒酒。

在西餐桌上，拿酒杯正确的姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯底用以支撑固定。可以通过旋转酒杯来进一步观察酒的颜色和散发酒的香味。若您是右手持杯者，逆时针方向旋转杯子较为轻松;若您是左手持杯者，则可以试着以顺时针方向旋转杯子。假如您不习惯旋转酒杯，可将酒杯静置于桌面上，以手轻轻的扶住杯脚，以微微数毫米的距离，依圆形方式移动杯底。

常见的西餐酒杯

相比选酒试酒和握杯旋转，西餐喝酒需要注意的事项更为繁琐。首先是喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌尖上品味。吃西餐，除了刚开始时主人可举杯感谢大家赏光之后，则不宜再敬酒，更不可频频劝他人喝酒。此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等都是西餐饮酒中的失礼行为。

干杯时，需要有人率先提议。提议者应起身站立，用右手端起酒杯，以左手托扶杯底。若是主人提议干杯，即使在座的宾客滴酒不沾，也要起身拿着酒杯，以示对主人的尊敬。用来干杯的酒，讲究只用香槟酒，而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒;应饮去杯中一半的香槟酒为宜。还有一点就是，西餐礼仪只祝酒而不劝酒，只举杯示意而不真正碰杯。

酒具：

总的来说，西餐酒具基本包括以下几种。

⑴啤酒杯：主要有两种，一种是扎啤杯，一般体大、壁厚、带把儿，适于盛放啤酒，多在餐前饮用啤酒时用;

另一种是正餐用的啤酒杯，与水杯类似，可以作水杯;

⑵威士忌酒杯：一般是平底、瓶口和瓶底直径大而且基本相等的杯子，适于放冰块;

⑶白兰地酒杯：口小肚大的高脚杯，适于聚集白兰地的酒香;

⑷红葡萄酒杯：椭圆形杯肚的高脚杯，适于手握杯肚，用体温捂暖酒液;

⑸白葡萄酒杯：球形杯肚的高脚杯，杯柱较长，适于手握杯柱，以免手温破坏酒味;

⑹鸡尾酒杯：锥形杯肚的高脚杯，容易看出鸡尾酒勾兑出的层次和线条;

⑺香槟酒杯：造型多样，以细长杯身多见，形状优美，倒人香槟酒后可以看出气泡的升线;

⑻甜酒杯：一般比较小，杯身类似中国白酒酒杯。

除了以上的酒杯以外，西餐中还经常看到以下两种杯子：

⑼水杯：一般都是直筒杯，易于盛放液体，也可以用作啤酒杯或者饮料杯。

⑽冰激凌杯：一般杯口很大，杯身较浅，易于盛放冰激凌。

餐桌喝酒礼仪

中国酒文化可谓是源远流长了，吃饭时尤其是聚餐时，酒是必不可少的，也是增加感情的好渠道。酒桌上也是有很多礼仪和规矩的。下面第一范文网小编就为大家整理了餐桌喝酒礼仪，希望能够帮到你哦!

餐桌喝酒礼仪

1应该是有礼貌地劝酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有礼貌地先询问："请再喝一杯"。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了，则不必相强。"舍命陪君子"是饮酒者的不自量而决不是有礼行为，

2在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯。可是在男主人亲自来斟酒时，则必须端起酒杯致谢，必要时，还须起身站立，或欠身点头为礼。有时，亦可向其回敬以“叩指礼”。

3 斟酒时要注意三点，其一，是要面面俱到，一视同仁，而切勿有挑有拣，只为个别人斟酒。

4在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为，不要小声讥讽，或公开表示反感于对方的啰嗦。

5提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，面含笑意，目视他人，尤其是自己的祝福的对象，口颂祝颂之词。如祝对方身体健康、生活幸福、

6在干杯时，可稍为象征性与对方碰一下酒杯。碰杯时，不要用力过猛，非听到响声不可。出于敬重之意，可使自己的酒杯较为对方为低。与对方相距较远时，可以“过桥”之法作为变通，即以手中酒杯之底轻碰桌面。这样做，也等于与对方碰杯了。

7依礼拒酒 ：不要在他人为自己斟酒时又躲又藏，乱推酒瓶，敲击杯口，倒扣酒杯，偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中，尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中，也是不对的。

8在饮用酒水时，不要忘记律己敬人之规。特别是要抛弃下列既有害于人，又有损于己的陋习恶俗。

解酒

既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。

蜂蜜水——>酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁——>酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

西瓜汁——>酒后全身发热

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

柚子——>酒后口气

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

酸奶——>酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

香蕉——>酒后心悸、胸闷

饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

橄榄——>酒后厌食

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

在全县GZ系统“树讲聚促”活动中，GZ县局以专题民主生活会为载体，以解决实际问题为出发点，组织召开了“谈体会、看变化;找差距、促提高”专题民主生活会，此次民主生活会目的明确、方式新颖、效果明显，开出了特色，开出了亮点，开出了实效，给人一种耳目一新的感觉。从而使民主生活会成为促进GZ系统“树讲聚促”活动和部门工作的“助推器”。

突出两个“新”字。一是内容新。此次生活会以“树讲聚促”活动为落脚点，结合党员同志在活动开展前后思想认识、工作作风和工作态度等方面的变化和提高认真进行总结，从变化中发现不足，寻找差距。二是方式新。生活会一改往日照着稿子念念，表表工作成绩，说说下步打算，谈些无关紧要、不痛不痒的问题的常规方式，由班子成员带头发言，从思想到学习，从学习到工作，认真总结变化，明确努力方向，使每位党员同志在看到自身提高的同时又直击自身不足，气氛既和谐又融洽，真正开成了剖析会、交心会、工作促进会。

立足三个“真”字。一是征求意见，真心实意。会前，局党组以发放意见函的形式，广泛征求包括全局党员在内的基层GZ人员的意见和建议，共梳理出当前比较普遍的突出问题3个，征求意见和建议9条。二是交心谈心，真挚和谐。通过征求意见和大家相互之间开诚布公地交流，起到沟通思想，增进团结的目的。三是查摆问题，真实真切。与会人员对照自我，立足实际，真正做到从主观上找原因，思想上找根源，行动上找路子。

注重两个“实”字。一是目的明确注重实际。此次民主生活会紧紧围绕“树讲聚促”活动主题，以解决实际问题为出发点，立足“在工作中找差距，努力提高服务水平;在思想上找原因，认真剖析问题根源;在实践中定目标，确立今后整改方向，真正达到促进工作的目的。二是健全机制注重实效。为使此次生活会真正成为“树讲聚促”活动和GZ工作的“助推器”，局党组书记骆德志在会上强调，每位党员同志都要以本次生活会为契机，紧紧围绕“树讲聚促”活动的标准来检验自己，结合本人的工作实际来落实改进和提高，并要求每位同志在活动结束后，对自己通过开展活动得到的进步和提高以书信的形式总结出来，邮寄给自己最想说的人，真正达到以活动促提高的目的。

我们将本着“有则改之，无则加勉”的原则，认真梳理，精心研究，并将其转化为推动全市统计工作大发展的对策和思路。

解放思想大讨论活动心得体会3

四、把“赶超周边，富民强县”解放思想、落实科学发展观贯彻到落实人口和计划生育工作的具体实践中

我负责分管县直有关部门和部分乡镇的社会抚养费征收工作，结合学习讨论，在工作上应该注意以下几点：

1、要依法履行程序。总体来讲要做到五及时五防止：一是及时调查取证，防止捏造，凡发现政策外生育，执法人员要及时对政策外生育当事人调查取证，彻底了解婚姻状况、生育时间、胎次、性别等基本情况，力争做到情况清楚、违法事实确凿，以便为下达征收决定书提供法律依据，防止不与政策外生育当事人见面而捏造调查笔录，导致调查材料不具法律效果。二是及时下达《征收决定书》，防止口头通知，在调查取证清楚的前提下，要根据《条例》规定，认真核算征收数额，认真全面填写《征收决定书》，并及时下达给政策外生育当事人，让当事人清楚缴纳数额，要防止口头通知导致当事人拒不缴纳申请法院强制执行时无法律文书的情况发生。三是及时告知，防止简单化。告知时要将当事人的违法生育事实、应缴纳的数额、申请复议和诉讼的时限及缴纳的时限、逾期不缴纳的法律后果及时告知当事人。

要尽量将政策讲清楚，为使当事人主动缴纳打下思想基础，防止简单粗暴，不做思想工作只生硬要求及时缴纳，吓唬当事人的做法。四是及时催缴，防止不了了之。法律规定政策外生育当事人自收到《决定书》30日内要足额缴纳社会抚养费。在下达《决定书》后，执法人员要及时做好当事人的思想工作，催促其及时缴纳社会抚养费，在这个环节，要及时掌握当事人的家庭经济状况和经营活动，为缓缴或申请强制执行提供决策依据，防止前紧后松，时间一长，当事人拒不缴纳、执法人员畏难怵硬，不了了之。五是及时申请强制执行，防止过期申请，对逾期不按规定缴纳社会抚养费的，要及时完善手续，并及时申请法院强制执行，法律规定凡下达《决定书》超过6个月的案件，法院将不再强制执行，工作中要认真把握时间界限，防止案件过期法院不受理的现象发生。

2、依法缴入国库。社会抚养费是国有资金，所征社会抚养费必须缴入国库，在工作中要做到两个禁止：一是禁止入库不及时，按照有关规定，所征社会抚养费必须上缴国库，在实际征收中，要坚决禁止拖延上缴时间，握钱不缴的做法。二是禁止坐收坐支。在征收过程中，必须实行“收支两条线”规定，及时纳入国库管理，禁止任何单位和个人坐收坐支社会抚养费，否则将给予党政纪处分或追究刑事责任。

3、杜绝“以罚代补”或“放水养鱼”。征收社会抚养费是对政策外生育当事人给社会带来人口压力的一种经济处罚措施，是一种事后行为。主要目的是以经济手段抑制人口过快增长，是实行计划生育的重要渠道，而不是创收的方法。当前个别地方出现了“以征代补”（政策外怀孕时不要求补救只征费而放生）或“放水养鱼”（未怀孕时收费允许超生）的问题，这种问题是以牺牲计生基本国策为代价换取经济利益的行为，是一种事前行为，是国家法律法规所不允许的，此类现象的发生，一经发现将按规定给予责任人党政纪处分，在工作中，我们必须以对基本国策负责的态度，坚决杜绝此类现象的发生。

社会抚养费征收是一项严肃的执法行为，我们在工作中一定要依法履行程序，依法征收、足额征收，必须实行“收支两条线”规定，坚决杜绝“事前收费行为”，只有这样才能真正发挥社会抚养费在人口计生工作中的作用，为稳定低生育水平提供法律保障。

同时，在今后的工作中，我决心边学边改，立查立纠，认真把握好以下几个方面：

1、深入学习，提高自己。我要自觉学习党的方针政策，努力实践落实科学发展观，勤奋学习科学文化知识和业务知识，不断提高自身的政治和思想文化素质，以适应新时期工作的要求，不断用新知识、新理念武装自己的头脑，增长自己的才干，提高驾驭工作的能力。同时遵守单位的各项规章制度，带头守规遵章，促进单位各项规章制度的落实，促进单位各项工作顺利开展

2、加强服务，大胆创新。善于总结工作的得与失，及时发现存在的问题和不足，不断提出改进工作的新办法、新思路，努力推进全县计生工作再上新水平。树立强烈的自觉意识和责任意识，牢记全心全意为人民服务的宗旨，大胆工作，始终把群众满意不满意作为工作的标准，尽自己全力保证我县计生工作稳步健康发展。

3、开展批评与自我批评。要坚持党性原则，增强宗旨观念，以党员的标准严格要求自己，勇于承认自己的缺点和不足，勇于开展批评与自我批评，多征求领导和同志们的意见，以获得更多的批评帮助，达到改正错误、共同提高的目的。

4、严格要求，努力奉献。始终把自己的职位看作是对自己的一种“约束”，看作是一种责任，看作是一种奉献，时时处处严格要求自己，时时自重、自省、自警、自励、自律，增强防腐拒变的能力，发扬模范带头作用和奉献精神，转变作风，扎实工作，虚心向领导和同志们学习，争取做勤学致用、用有所成的模范，服务发展、一心为民的模范，解放思想、与时俱进的模范，严以律己、甘于奉献的模范，全心全意为育龄群众服务。

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欧洲用餐礼仪

很多人都想去欧洲旅游，先来学学欧洲的用餐礼仪吧!下面是第一范文网为大家准备的欧洲用餐礼仪，希望可以帮助大家!

欧洲用餐礼仪

1.走进餐厅时，男士需要位于女士的前方。这样更便于男士跟服务生沟通，及为女士安排座位。在战火纷飞的旧时代，男士走在前方可以更好的保护女士面受伤害，不过现在进入餐厅已经不用担心安全问题了。

2. 别带外食进餐厅。在法国餐厅，主厨会为你的这一餐做完美的计划。

3. 当你坐下后就应该把餐巾放在你的大腿上，每次起身的时候，要把餐巾折叠好放在你的盘子旁边。

4. 侍酒师会在服务你之前会先让你尝尝酒，这只是为了确定一下你的口味。最好你在30秒内给出服务生答案，告诉他你觉得这酒是否合适你。如果觉得合适，轻轻点头回应即可。

5. 你可以用叉子和汤勺来用餐，但千万别用上刀。

6. 如果你想要喝水或者酒，记得帮你身边的人倒。你不需要询问离你三人远位置的朋友是否需要。

7. 如果你吃饭的中途要休息一下，注意你餐具的摆放位置，好让其他人明白。

8. 欧洲人认为用餐时安安静静才是礼貌，所以吃饭时发出声音，或者大声谈笑会让人觉得你很粗鲁。

8.如果你在用一个商务午餐或者晚餐，你应该在用完开胃菜之后再谈论商务事项。

9.如果你在法国餐厅用沙拉，你不要用刀去切，把它们叠着叉起来会让你吃得更容易。

分享给要去欧洲的朋友～

1. 在法国，你的面包就是你的餐具。

2. 在葡萄牙，如果桌上没有胡椒盐罐，就不要再跟店家要了。

3. 叉子不离开左手，放入嘴巴时不可换到右手。刀子亦然。

4. 在德国，永远要用你的餐具。包括吃 Pizza 的时候。

5. 在德国，离开座位餐巾请放在盘子旁边，用餐完毕也一样。

6. 在意大利，千万不要跟店家多要起司，很没礼貌。

7. 在意大利，聚餐要准时抵达，但餐点一定会迟到。

8. 在意大利，吃得越慢越好。

9. 在意大利，同德国、法国，吃 Pizza 也要用餐具。

10. 在意大利，点咖啡尽量点 espresso 而不是卡布奇诺，这是一种对咖啡文化的尊重。

活动目标：

1、知道吃过多甜食的不良影响

2、体会过年吃甜食的吉祥意义

教案准备：过春节的传统甜食，如八宝茶、桂圆茶、八宝粥等

活动过程：

1、请幼儿尝一尝这些春节传统甜食

2、拿出几种过年时常吃的甜食，问幼儿：“这些是什么?”“你吃过么?”

3、引导幼儿想一想、说一说：

——这些食物好吃么?

——他们是什么味道?

——你们知道这些甜食都是什么时候吃的么?(告诉幼儿：过年时，吃点甜甜蜜蜜的东西，祝福来年生活甜美)

——过年时你还吃过什么甜的食物?

4、再引导幼儿讨论：“吃甜食虽然可以占喜气，可是吃得太多会怎么样呢?”

5、提醒幼儿甜食不能一次吃得太多，吃完要记得漱口，保护好牙齿。

日本的餐桌礼仪

日本料理，本身就可以称得上是艺术，它被列入联合国科教文组织无形文化遗产。日本的美食，无论在色、香、味、形上都非常讲究，因此，为避免不必要的尴尬，掌握日本的用餐礼仪也至关重要。下面第一范文网小编就为大家整理了关于日本的餐桌礼仪，希望能够帮到你哦!

日本的餐桌礼仪

首先，用手托起食器进食是基础。但是需要注意的是，像大锅、大盘等大型器具却又不能用手拿。当然，手持食器也是有讲究的，不可将手指深入到碗中，一般是用手掌托住碗底，五指顺着碗的外轮包着碗，这样既不用担心碗不小心掉落，也不用担心手指碰到碗内的食物弄脏食物。

汤类的吃法

一般汤类会装在带有盖子的碗里，这时候就要仔细观察食器了，如果食器是带有描金花纹的话，就不能直接将嘴巴凑到食器上喝汤，而要将汤舀到自己手中持有的小碗中。取碗盖的方法则为以左手扶碗，用右手打开，将盖面朝上放在膳盘外，注意不要将盖上带有的汤汁撒到碗外面。开始食用时，应先喝汤，再吃汤料。

生鱼片的吃法

在人数较多的宴会上，经常会把生鱼片装在较大的盘子上，这时候切记不可急着动筷，要等主人、长辈等动筷后才可开吃。这时候要用公筷夹取少量的生鱼片放入自己的碗中，尽量夹自己面前的，以免破坏整盘生鱼片的形状。

用餐五大忌

1、将胳膊肘搭在桌上

会给人一种很慵懒的感觉，坐直后，离桌子稍稍远些，就不容易将手搭在桌子上了。

2、狗食法

埋头将脸无比贴近食器，像狗一样吃东西的吃法让人看了不舒服。

3、发出声音

吃东西发出声音表示对他人的不尊重，另外，口中含着食物讲话也是一种不礼貌的行为。

4、吃着碗里看着锅里

吃着自己碗里的，眼睛却滴溜溜地盯着桌上其他食物，这样子会惹人反感。

5、不断的换手拿器具

一会用左手拿器具，一会用右手拿器具，袖子上附着的灰尘容易掉到附近的碗里，应注意。

用餐期间，如果要停筷休息，应该要把筷子置于筷架上，在没有筷架的情况下，应把筷子放在桌子左边或架在小蝶上。用完餐后，记得筷子，碗盖等恢复到用餐前的样子

参加中餐宴会要注意哪些礼仪问题？这几点要做好

中华饮食源远流长，在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。这里给大家分享一些中餐礼仪，希望对大家有所帮助。

中餐就餐筷子使用禁忌

1、忌敲筷即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。

2、忌掷筷在聚餐宴请用餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前，距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。

3、忌叉筷筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。

4、忌插筷在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。

5、忌挥筷在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让，谨防“筷子打架”。

6、忌舞筷在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。

中餐礼仪注意事项

一、 筷子礼仪。筷子是中国特有的餐具，凝聚着人类的智慧。使用筷子时，必须成双使用，握筷子的姿势要规范，若要使用其他餐具时，应先将筷子放下。用筷子敲打碗是不礼貌的行为。在为客人夹菜时，都得使用公筷。在用餐时，不可将筷子随意玩耍、指人。在离席时，不能把筷子插在碗里，因为这是犯忌讳的

二、 斟酒的礼仪。酒礼仪也是饮食文化不可或缺的一部分。酒瓶应该当众打开，并由主人或者年轻者为长辈斟酒。为客人斟酒时应该站在客人的右侧，酒瓶尽量不要与酒杯相碰撞。斟酒的顺序是先主后宾，然后是其他客人。在斟葡萄酒、香槟、白兰地等酒时，只宜斟到酒杯的1/3-2/3处，目的是为了能让酒在杯中漩起来，充分发挥酒香。

三、 入座座次不同

中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝大门为尊”。 先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

中餐的座次礼仪

中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

中餐点菜礼仪

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则：

1.看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

2.看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

3.看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

吃中餐如何选择菜肴

一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

四、主人的拿手菜。举办家宴时，主人一定要当众露上一手，多做几个自己拿手菜。其实，所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手，单凭这一条，足以让对方感觉到你的尊重和友好。

今后，要进一步学习习近平总书记的系列讲话精神，树立六种意识，为实现山西省委提出的工作目标而努力奋斗，为运城学院转型提质发展做出自己应有的贡献。

按照开展学习讨论落实活动的要求，连日来我镇举办了学习讨论落实活动专题研讨班，培训内容主要包括党的十八届四中全会精神，习近平总书记系列重要讲话精神，以及省市县领导的讲话内容。目的就是通过集中培训，把思想认识统一到中央和省市县委的要求部署上来，在全镇上下迅速掀起学习热潮，确保为"深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，净化政治生态，实现弊革风清，重塑干部形象，促进富民强镇"为主题的学习讨论落实活动提供坚实的思想和工作基础。我主要有这样一些体会：

抓学习是基础和方向

好学才能上进。同时,学风也体现党风、反映作风。习近平总书记曾直陈党内存在不愿学、不勤学、不真学、不深学、不善学的现象,今天听来仍振聋发聩。一些党员干部正是因为忽视了学习,迷失了方向,才滑入违纪、违法以至犯罪的深渊。今天我们以怎样的风气抓学习,直接关系着明天工作的胜败。因此,在学习讨论落实活动中,我们要把学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神作为重大政治任务,不仅学讲话,而且学作风。通过学习,使全市广大党员干部特别是领导干部进一步深刻领会讲话的科学、思想精髓、出国留学精神实质和实践要求,准确把握讲话中体现的为民情怀、反映的历史担当、阐发的科学方法,补足精神之“钙”,筑牢理想之基。

抓讨论是核心和关键

鼓不槌不响,道不论不清,理不辩不明。没有激烈的思想交锋,就没有对自身工作的深层认知,就没有对学习讨论落实活动的深入思考。讨论的重要性在于涵取多方思路,集聚众人智慧,统一思想,形成共识,拿出办法。这样才能坚定信心,凝聚力量,行动一致,才能调动一切积极因素,把事业推向前进。在学习讨论落实活动中开展大讨论,就是要让广大党员干部在思辨中明是非、识大局,审视别人、反观自身,进一步看到差距,破除满足现状、故步自封的障碍,增强危机感、责任感和紧迫感;就是要找到影响晋中发展的突出问题和深层次原因,致力于解决怎么看、怎么办、干什么的问题,把全市广大党员干部的思想统一到找差距、理思路、树信心、抓发展上来。

抓落实是活动的目的,也是恒久的课题

不抓落实,再好的政策也只是镜中花、水中月;落实不到位,拿不出成效,形不成亮点,再好的措施也会支离破碎,就好比推舟于陆,劳而无功。因此,全市各级党组织和广大党员干部一定要深刻认识到,学习讨论落实活动不能满足于简单的学习、不能止步于空泛的讨论,必须要落实在具体的行动上。从一定意义上讲,想不想抓落实,能不能抓落实,是不是真抓落实,本身就是思想作风、工作作风、精神状态和工作能力问题,这也是此次学习讨论落实活动要着力解决的诸多问题之一。因此,各县区、各部门、各行业要端正态度,结合自身实际,按照活动方案,立即对活动作出安排部署,做到一级抓一级、一环扣一环,切实抓好整改落实,力求取得实效。

同时,不能将学习讨论落实活动游离于日常工作之外。临近年终岁尾,工作多,任务重,各级各部门要正确处理好开展这次活动与做好改革发展稳定等各项工作的关系,把开展活动与贯彻党的十八大,十八届三中、四中全会精神结合起来,与贯彻中央重大决策和省委各项部署结合起来,与贯彻即将召开的中央经济工作会议和省委全委会、全省经济工作会议精神结合起来,与推进作风建设常态化、长效化结合起来,切实做到“两手抓、两不误、两促进”。要始终保持那么一股精神、一股韧劲、一股气势,切实增强思想自觉和行动自觉,知行合一、统筹推进,动真碰硬、激浊扬清,确保活动取得实实在在的成效,努力开创晋中弊革风清、富民强市的新局面!

常委会交流学习讨论落实活动情况汇报

1月5日，市委常委会召开会议。市委书记王主持会议，市委副书记、市长王，市委常委、宣传部部长张，市委常委、纪委书记苟，市委常委、组织部部长张，市委常委、常务副市长王，市委常委、人武部部长李等出席会议，市人大主任李、市政协主席吴以及市委办公室主任董、市政府办公室主任续等列席会议。

此次会议交流了学习讨论落实活动开展以来的学习情况、心得体会，研究了市委五届七次全会暨全市经济工作会议及XX年春节元宵节“两节”文化活动等相关事宜，安排部署了近期相关工作事宜。

王说，学习讨论落实活动是省委在重要历史关头采取的重大举措，是我市开创弊革风清、富民强市新局面的必然要求。深入学习系列重要讲话精神和王重要讲话精神,就是要着眼于落实从严管党治党要求,解决当前政治生态问题,推动转型发展,实现富民强市。要时刻把责任记在心上、扛在肩上、抓在手上,从严带头、自觉履职尽责,以学习讨论落实活动推动各项工作任务的完成。

会议就即将召开的市委五届七次全会暨全市经济工作会会议议程、参会人员、会议准备等情况进行了研究讨论。王指出，XX年是全面深化改革的关键之年、全面推进依法治国的开局之年，也是全面完成规划的收官之年，做好全市经济工作意义重大，要求各相关部门要做好会议期间的议程安排、人员接待、资料准备和发放等准备工作，保证会议顺利的进行。

王强调，“两节”期间要高度重视安全工作，保证“两节”活动顺利进行；要制定相应的应急预案，落实工作责任，做到“忙而不乱”，确保各项工作有序进行；要真正抓好落实，切实做好各种安全隐患排查工作，杜绝安全事故，本着厉行节约、精心组织、确保效果的原则，切实将“两节”文化活动圆满完成，为全市人民营造一个欢乐、祥和、热闹、喜庆的节日气氛。

会上，市委活动办各工作组组长还就所负责的活动开展情况及下一步的工作计划进行了汇报。

白族的饮食文化礼仪

白族的饮食文化礼仪：乳扇

为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中，下列几种较具民族特色。生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时，去毛再烤，直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片，佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料，又香又鲜，为款待贵客的民族佳肴。

白族的饮食文化礼仪：海水煮海鱼

洱海边的渔民煮鱼时，特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时，一般都不用油煎。他们舀来洱海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉，其味鲜美麻辣，俗称“海水煮海鱼”。这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼，剖腹洗净，抹上少许精盐，腌上十来分钟，与火腿片、嫩鸡块、鲜肉片、猪肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海参、豆腐、玉兰片等各种适量配料，同置砂锅内，再撒入适量的胡椒、精盐、味精等调料，置炭火炉上文火k煮而成。食时，将砂锅以盘衬垫上席，即热气腾腾，又鲜美可口。

白族的饮食文化礼仪：炖梅

大理地区产梅，尤以洱海东岸，绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅、盐梅两种。用苦梅制作的炖梅，是白族人民喜欢的调味品。炖梅是将苦梅放入沙罐，加上盐和花椒，盖严后，置于火塘正中，周围堆上稻壳，点燃后，用微火连着炖上一至两天。这时，黑色的炖梅味道酸香异常，老百姓常用作吃生皮的调料，或加上红糖做成炖梅汤。炖梅耐贮，能放上一二年而不坏。产于洱源县的雕梅，制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后，用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹，并小心挤出梅核，使其中空若缕，压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时，放入酒中浸泡，再用红糖浸渍。几个月后开瓶取出，雕梅色泽金黄，清香四溢，是洱源县出产的上乘果品。

洱源白族姑娘，人人善制雕梅，并成了衡量姑娘是否心灵手巧的标志。因为当地婚俗中，姑娘出嫁前，须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼。新婚之夜，新娘要为亲友宾客摆设点心甜席，此谓“摆果酒”，案十上陈列着新娘带来的蜜钱、干果、雕梅款待客人，并让大伙品评。于是，洱源姑娘皆精心雕刻，她们制出的雕梅，不但是上乘的果品，还称得上是一种工艺美术品。

白族的饮食文化礼仪：饵块

饵块又称粑粑，是广泛流行于云南的传统小吃。但是，大理饵块别具特色：将蒸熟的米团，放在大理石垫板上，用工搓揉。包入糖和核桃盐、卤腐等，置炭火炉*烘烤。这种现揉现烧的饵块，软香可口。洱源邓川坝，土地肥沃，水草丰美，这里的农家素有饲养乳牛的传统。当地出产的乳扇，为远近驰名的特产。制乳扇时，先将鲜牛奶发酵成酸奶水，再放入锅内加热至60C一70℃，随即倾入鲜牛奶，并用竹筷轻轻搅动，使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状，再用竹筷摊成薄片，晾在竹架上风干而成。

黄中带白、纯洁光亮、薄似纸张的乳扇，富含蛋白质、脂肪等，营养丰富。它可以生吃，也可煎、蒸、烤吃。但最好是用香油煎成淡黄色，取出置凉，又脆又香，尤为可口。孔词是白族宴客的美味佳肴，是祭祀的必备供品，也是馈友的佳品。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪：烤茶

烤茶是白族的传统茶俗。白族人家的堂屋，一般都设置了镶以木架的铸铁火盆，上面放有一个铁三角架，来了客人，主人便让客人到堂屋落座，并在火盆升火，放上砂罐准备烤茶待客。待砂罐煨热后，放入茶叶，迅速抖动簸荡煨烤。待茶叶烤至徽黄色，飘逸出清幽的茶香时，冲入一勺开水。这时，只听“佣”的一声，被冲起来的茶水泡沫也升至罐口，有如绣球花状，堂以立时飘逸一股诱人的茶香。这一冲茶之声，又响又脆，因而又称烤茶为“雷响茶”。

待茶泡沫落下砂罐时，便可冲入开水，斟茶献客了。煨烤的茶水，茶色澄黄，浓香扑鼻。烤茶一般冲水三道，边煨烤边品茗：初饮觉得其味微苦，再品则甘香醇厚，最后一道更觉其味甘甜，愈品味道愈美，满齿留香，令人回味不止。此谓“头苦、二甘、三回味。”有的地方在饮第二道茶时，还往茶内放入核桃仁片、红糖、蜂蜜和几粒花椒，别具一番风味。

烤茶的茶具也很别致。烤茶的砂罐粗糙，而茶盅却为小巧玲珑、洁白晶莹的瓷杯。按照“酒满敬客，茶满欺人”的习俗，主人斟茶要少，仅以品啜一二口为宜。当主人双手高举茶盅向客人献第一盅茶时，客人接茶后应将它转敬主人家中的最年长者和座中长辈，彼此谦让一番之后，客人方可品茗。这时，客人一边品啜，还要一边赞赏茶味的甘香，欣赏茶盅的精巧。因而，白族的烤茶习俗，堪称一门茶道艺术。

白族烤茶所用的茶叶，多为下关沦茶。下关向为制茶中心，这里出产的散茶，远销西藏、四川等地。因路途遥远，常遭风雨，损失甚大。后来将散茶压成碗形茶块，不但耐储易运，还不失茶味。茶叶运至地处长江、沦江汇合口的四川沪州时，茶商为广销此茶，便宣传道：“沦江水，下关茶，香高味醇品质佳”。久而久之，四川人便将下关出品的茶叶称为下关注茶。于是，这种茶味醇厚，汤色澄黄，香气馥郁，解渴提神，又有消食行气、散烟醒酒之效的下关沦茶，便声名远扬了。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪：猪肝胙

霜降过后，鹤庆的一些农家开始宰猪了。这时，他们照例要腌制白族传统风味食品——猪肝胙。

猪肝胙的制法大略如下：将新鲜猪肝、猪肚、猪大肠和排骨等洗净，入锅煮成半熟，捞起来晾凉后，把猪肝、猪肠、猪肚切块，将排骨剁成小节块。然后，再按10%的比例放入盐巴，12%的比例配辣椒粉，以及150一200克的花椒粉、50—100 克的小茵香粉和烈性.酒1斤，调匀拌和后，装入陶罐，压紧，封严，置于通风阴凉之处。

经三四个月以后，可开罐食用了。启封时，一股猪肝胙特有的香味便飘逸出来。食用时，用一碗盛上猪肝昨，放入饭甑蒸局。蒸后的猪肝脾光洁油亮，香味诱人，吃起来麻辣咸香，鲜嫩可口，是白族农家款待亲友的上好下酒菜。如果食用米线、面条，用它作盖浇菜，其味更佳。

白族贺新房习俗与祝贺歌在白族地区，起房盖屋是人生三件大事之一，自然也就要举行隆重热闹的仪式，还要按仪式 进程吟唱祝贺歌。

建盖新房先要择吉日动土砌石脚，石脚砌好后隔几个月 (有的地方要隔二至三年，白族称这段时间为歇墙)才择吉日 开工营造。在营造中要唱祝贺歌。祝贺歌由“上梁歌”和“封 龙口”两部分组成，分别由木匠师傅在不同时辰吟唱。“上梁 歌”要在上梁的时候唱。在一派欢乐的唢呐、锣鼓和前来祝贺 的欢声中，当头的木匠师傅身挂一道红彩，接过主人递上的大红公鸡，一进步出堂屋，一边唱道：“大红公鸡雄赳赳，你在 家中报五更，遇着主人造金屋，用你报佳音。吉日良辰放声 唱。四邻好友贺新声，良辰喜庆大家唱，日子天天新。”他一 边唱一边在人们祝贺声中爬过脚手架，登上利用两根中柱临时 搭起的“阳台”，面朝东西南北中各拜了一拜，又高声唱道：“一点龙头出学子，二点龙尾上天。

西餐就餐礼仪

1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不禁，应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地，可请侍者拾起。

16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。

21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

中式饭菜招待程序

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配?清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水;无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束。

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解放思想大讨论活动心得体会3

自县委组织开展“赶超周边，富民强县”解放思想大讨论活动以来，按照县委和局里的统一安排，通过集中学习和自学，系统全面地学习了全省干部作风建设年动员会以及市委书记赵世洪同志在市“两会”期间参加大城团审议市政府工作报告时的讲话，反复收看了县委书记高树民同志在全县“赶超周边，富民强县”解放思想大讨论活动动员大会上的讲话，收获很多感想也很多。

通过学习，我深刻地认识到这次开展以“赶超周边，富民强县”为主题的解放思想大讨论活动，是解放思想、抢抓机遇、做好本职、奋力赶超的活动，是在新的历史时期贯彻落实科学发展观，解决如何加快发展、如何服务发展，解决党员干部在发展中如何发挥作用，如何提高创造力、凝聚力和战斗力的迫切需要。

对于如何搞好这次大讨论，如何才能通过讨论收到实效，高树民书记在动员大会上所作的动员报告，给我们指明了方向，提出了要求。在每一次电视收看后，每一次都很受震动，很受启迪。报告就大讨论活动的必要性、针对性、实效性作了深刻的阐述，既有理论的深度，又紧密地联系实际，讲道理深入浅出，谈问题入木三分。通过讨论，发现自身存在的问题，剖析产生的思想根源，破除工作中的陋习，增强创新发展的动力是非常有必要的。

一、个人思想、作风上的问题

有小进即满，固步自封的思想，自我感觉良好，沾沾自喜。于个人思想而言，人到中年，经验、阅历已经上了一个台阶，今天的成绩是多年辛苦付出的应有回报，向上进取的劲头减弱了，安于现状心态出现了苗头。精神状态不够振奋，精神面貌不如从前。党员意识、理想信念有所淡化，工作责任心、主动性、创新精神、刻苦精神、实干精神有所减弱，认为自己过去几年干的还可以，再没有必要那么叫真，那么严肃，思想保守，求稳怕乱。主观上也不想过多地去“伤感情”、“得罪人”。

于个人工作而言，人口计生工作通过近年的发展，基本建设、管理水平较前有了很大的提高，再向前走困难只会越大，问题只会越多。能够保持现状，争取有所提高，成了的保守目标。于是，对于分管工作，只作与自己原来比，不作与各市县比，工作过于求稳，不敢挑担子。

不论于公于私，这种自满的情绪都是及其有害的，既不利于个人的进步，也不利于事业的发展。

二、要正确理解解放思想的内涵和意义

解放思想在不同的时期有不同的内涵和意义。当经济社会发展到新的历史时期，解放思想就赋予了新的内容和意义，就是要使我们的思想和行动更加切合客观实际，以科学发展观为指导，勇于创新，锐意进取，毫不动摇地坚持改革方向，解决墨守成规、贪图安逸、不思进取的问题。没有任何理由安于现状，更没有理由固步自封；要以更快、更高、更强的标准来衡量我们的工作质量，以不进则退、无功即过的紧迫感和责任感来调整我们的精神状态。所有的成绩都属于过去，我们必须以解放思想为动力，在实际工作中，以加快发展为取向，以赶超先进为标杆，争先创优，加速前进。

解放思想就是要破除因循守旧、自满保守、狭隘封闭、片面发展观念，强化改革创新、危机忧患、科学发展意识，着力解决影响经济社会发展、影响计生工作开展的体制机制问题：即破除小成即满、小富即安的观念，牢固树立强烈的危机忧患意识，增强逆水行舟、不进则退的紧迫感和责任感，积极主动地投入到时代洪流中来，为改革发展再建新功；牢固树立科学发展的意识，在领会科学发展观上更深一层，在推进科学发展上先行一步；破除安于现状、墨守成规的观念，牢固树立争先创优的意识，敢于大胆创新、善于创新，力求先人一步、快人一拍，在各个领域勇争第一；破除“当一天和尚撞一天钟”的观念，牢固树立时代的责任意识，增强敢立潮头的胆略、“敢为人先”的勇气、敢甲天下的精神，努力做党的政策的坚定执行者、科学发展的实践者。

三、要把解放思想和实际工作有机地结合起来

思想解放，不是理论务虚的再现，而是工作务实的成效。把开展“赶超周边，富民强县”解放思想大讨论活动与做好当前工作紧密结合起来，把大讨论的过程作为理思路、定措施、抓落实的过程，是确保我们的工作质量明显提高，确保全县经济发展迈上一个新台阶的重要举措。所以解放思想，必须学习新知识、研究新情况、解决新问题，树立新思想，抢抓新机遇，制定新举措，取得新实效。特别是在新形势下，面对着高起点、高标准的发展要求，我们不仅要有好思路、好办法，更要注重好成果。坐而论道，只说不干，只能流于形式。只有善于思考，真抓实干，才能避免出现解放思想与实际工作两层皮的问题。

要率先垂范。榜样的力量是无穷的，搞形式主义、做表面文章，群众是最反感的。实践落实科学发展观，就必须做科学发展观的忠实执行者，要不为虚名所累、不为私利所诱，在脚踏实地、想干真干、推动工作创新发展上当表率，把心思用在干事业上，把精力集中到求发展上，只有这样，才能凝聚上下左右的力量。

同时，要真抓实干。事业是干出来的，因此必须把握工作的发展规律，创新工作理念、破解工作难题、坚持时间和质量的相统一，在又好又快上下功夫，应当敢于担当、善于谋划、身先士卒、率先垂范，使群众感受到解放思想的新变化、新气象。

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大讨论活动总结1000字

【篇一】

教师是人类灵魂的工程师，是落实科教兴国战略、推进教育创新、全面实施素质教育的主导力量，是学生增长知识和思想进步的指导者和引路人，教师的一言一行、一举一动无时无刻不在潜移默化地影响着学生。因此，师德师风的好坏往往影响和决定了学校的校风和学风的好坏。活动以来，我校支部行政领导，始终把抓好教师队伍建设，特别是教师的师德、师风建设放在非常重要的位置，坚持长抓不懈，常抓常新，并开展了一系列的学习、宣传教育活动，制定了行之有效的师德规范，收到了较好的效果。我校制定的方案分四个部分，不同阶段我们又确定了不同的学习重点。目前我校开展并完成了前两个活动。下面针对我校开展的“师德师风大讨论”活动的前两个阶段主题教育活动进行总结：

一、领导重视，抓住思想教育不放松

学校领导高度重视师德师风工作，把师德师风工作纳入了学校工作的重要议事日程，先后多次专题开会研究落实师德师风主题教育活动的各项任务。建立了由校长任组长，书记任副组长，学校其他行政领导为成员的师德师风主题教育活动领导小组，具体负责师德师风工作，制定了学校师德师风主题教育活动的实施方案。

二、活动情况

第一阶段是学习宣传阶段，这一阶段我校领导小组，制定活动方案，做好宣传。

1、召开领导班子会。要求班子成员对自己公正廉洁，勤政务实，公开办事制度，依法治教，依法从教，规范办学秩序。

2、召开党员大会，会上要求全体党员积极参与到师德师风建设中去，大力配合学校开展师德师风工作，把师德师风和保先教育活动结合起来，发挥共产党员的先锋模范作用，做师德师风的楷模。

3、通过板报、电子屏幕等载体广泛宣传本校师德师风

大讨论活动开展情况，大力营造师德师风建设的良好氛围。

4、利用每周一教师工作时间主要主要集中学习了中央的“八项规定”、《中小学教师职业道德规范》等相关文件，力求使学习收到的效果。同时结合本校实际，要求教师在平时的教学工作中时时严格要求自己，时时自我反省，做学生的表率。

5、学先进典型，塑教师形象。一个学校只有始终抓住师德建设不放，利用各种舆 论，宣传各类先进典型，学习“全国教书育人楷模”汪金权等同志先进事迹；学习先进教育理念和教学方法；学习师德师风典型案例。把师德建设贯穿于学校的各项工作之中，才能塑造出好的教师形象，才能把师德建设不断推向新的高峰。我们知道榜样的力量是无穷的，学校在广泛开展学习的过程中，组织教师学习优秀教师事迹，学习后，学校还组织教师讨论，谈体会，谈感想

学习采取了集中学习、个人自学、讨论等灵活多样的形式，组织教师集中学习的时间为每周一，每次学习的时间不少于一小时。并做到每人都有学习笔记，每一项学习都要撰写心得体会。

第二阶断结合学校实际，抓住重点，开展了讨论、自查、反思活动。这一阶段针对师德师风教育活动的重点我们主要采取了以下措施开展对照检查。

1、以教研组为单位开展大讨论，主要讨论：（1）人民教师“学为人师、行为世范”的含义是什么？（2）怎样做新时期师德高尚的人民教师？等内容。

2、召开教职工会。要求教职工根据工作岗位对工作作风、服务态度、服务质量、工作效率、乱收费、乱订教辅及学生用品、体罚或变相体罚学生等情况进行自查、。

讨论采取了：讨论的形式以教研组为单位进行了讨论，然后各教研组之间进行交流，最后集中交流。有讨论记录、交流记录。

查摆的主要形式包括：一是个人查。每个教师都要联系自己的思想实际、工作实际和生活实际，认真进行了自我检查，写出能反映自身真实情况的自查报告。二是相互帮。以教研组为单位，通过民 主生活会的形式，开展批评与自我批评，不遮掩，不护短，不搞形式，不走过场，重在实效。三是群众评。通过向学生、家长发放调查问卷和设立师德师风建设举报箱、举报电话等形式，广泛征求群众意见和社会反映。四是领导点。对个人自查不敢暴漏，相互帮助没有涉及，群众评议没有反映，学校主要领导必须严肃指出，消除影响，不留隐患。

通过开展师德师风宣传、学习、讨论、自查、反思活动。学校领导、教师进一步转变了工作作风，提高了办事效率，文明执教，优质服务于学生。乱收费、乱订资料、体罚或变相体罚学生、训斥、刁难学生家长的违规行为没有发生，学生、学生家长对学校、教师工作的满意度大幅度提高。

当然我们也深知，师德建设是一项系统工程，是学校教师队伍建设的一项长期历史任务，不可能一蹴而就、一劳永逸，必须长抓不懈，坚持可持续发展的思路，不断总结经验教训，勇于实践，大胆创新，才能不断提高师德水平。

20xx年x月x日

【篇二】

教师是人类灵魂的工程师，是落实科教兴国战略、推进教育创新、全面实施素质教育的主导力量，是学生增长知识和思想进步的指导者和引路人，教师的一言一行、一举一动无时无刻不在潜移默化地影响着学生。因此，师德师风的好坏往往影响和决定了学校的校风和学风的好坏。活动以来，我校支部行政领导，始终把抓好教师队伍建设，特别是教师的师德、师风建设放在非常重要的位置，坚持长抓不懈，常抓常新，并开展了一系列的学习、宣传教育活动，制定了行之有效的师德规范，收到了较好的效果。我校制定的方案分四个部分，不同阶段我们又确定了不同的学习重点。目前我校开展并完成了前两个活动。下面针对我校开展的“师德师风大讨论”活动的前两个阶段主题教育活动进行总结：

一、领导重视，抓住思想教育不放松

学校领导高度重视师德师风工作，把师德师风工作纳入了学校工作的重要议事日程，先后多次专题开会研究落实师德师风主题教育活动的各项任务。建立了由校长任组长，书记任副组长，学校其他行政领导为成员的师德师风主题教育活动领导小组，具体负责师德师风工作，制定了学校师德师风主题教育活动的实施方案。

二、活动情况

第一阶段是学习宣传阶段，这一阶段我校领导小组，制定活动方案，做好宣传。

1、召开领导班子会。要求班子成员对自己公正廉洁，勤政务实，公开办事制度，依法治教，依法从教，规范办学秩序。

2、召开党员大会，会上要求全体党员积极参与到师德师风建设中去，大力配合学校开展师德师风工作，把师德师风和保先教育活动结合起来，发挥共产党员的先锋模范作用，做师德师风的楷模。

3、通过板报、电子屏幕等载体广泛宣传本校师德师风

王金岩

20xx.6

建安中心小学校

【篇三】

为进一步深入学习中长期教育改革发展纲要，基础课程改革纲要，提高思想认识，转变教育观念，全面贯彻xx大教育内容，明确办学方向，办学指导思想和特色，我县开展为期3年的创教育强县的活动。

本次活动以科学发展观为指导，遵循教育发展规律，统一思想，提高认识，转变观念，理论创新，实践创新，展开解放思想，开拓前进，以人为本的教育理念为目标。只有思想解放了，才能解决教育前进的困难，只有观念转变了，才能推动教育质量的提高。现就这半年来自己学习的情况总结如下：

一、高度重视，加强学习

按照县教育局和学校的安排，暑期进行了为期5天的“黄陵县教育系统转变教育观念大讨论”的学习，学习结束后，分组讨论，讨论过程中每人都积极发言，就自己教育教学中存在的问题，做一自我剖析。学习结束后我共做笔记150页，体会两篇。并在x月参加了教师业务考试取得了优异成绩。

二、积极思考，力争实效

本次教育教学思想大讨论活动所学习和讨论的课题都是与学生未来发展和前途命运密切相关的。因此，在讨论过程中，我以极大的热情，积极参与，认真聆听，踊跃发言，摆问题，献计策。对自己教育教学工作总如下：

1.要树立以人为本的教育观念

（1）在教学过程中体现以人为本的思想。“以人为本”表现教学理念上，就是教学的任务不仅要传授知识，更应强调人的全面发展，努力提高学生素质。

（2）在人才培养方面体现以人为本的思想。“以人为本”应该是以育人为中心，培养德、智、体等诸方面素质全面发展，具有创新精神和实践能力的新世纪学生。

（3）要加强学风建设，变“要我学”为“我要学”。

（4）要改进工作方法，变“一刀切”为“因人施教”，努力实现教师角色的转换。

2.加强学生思想教育

在学生中开展理想教育，培养学生自强自律、自主自信的品格，在教学方面，努力为学生创造良好的学习环境、学习条件、学习氛围，积极改进课堂教学模式，推出减负增效教学经验，不断增加学生自主学习的机会；在学生工作方面，要努力为学生的健康成长和全面发展创造更好的条件，采取更有效的措施，提供更好的教育、管理指导和服务。

3.认真挖掘学科教学内容，做到融会贯通。

.着力研究学生的特点，提高教学的针对性。探索适合本班的教学方法，做到多样化，提高课堂教学的吸引力，提高学生在课堂教学中的参与度，激发学生的兴趣，激活学生的思维。钻研教学艺术，提高自身教师素质，逐步形成自己独特的教学风格。

经过这半年的共同努力，我踊跃参与教育局和学校举行的各项活动，认真学习，积极思考，进一步开阔了视野，明确了教学思想，确立了教育的模式和教育的特色，充分认识到新形势下教育面临的严峻挑战和和良好机遇，并决心加强自身师德修养，秉承我校“教育若桥，积淀成山”的校训，提高教育质量和教学水平，为我县教育事业做出应有的贡献。

政府办公室副主任解放思想大讨论心得体会

党的十七大报告指出：“解放思想是发展中国特色社会主义的一大法宝，改革开放是发展中国特色社会主义的强大动力，科学发展、社会和谐是发展中国特色社会主义的基本要求，全面建设小康社会是党和国家到2020年的奋斗目标，是全国各族人民的根本利益所在。”其中，关于“解放思想是发展中国特色社会主义的一大法宝”的论断，尤其需要首先全面理解和深刻领会。

关于解放思想是“一大法宝”的基本内涵

“法宝”是个形象的说法，我们必须把它放在一定的历史背景和实践基础上才能准确把握其内涵。在我党的历史上，毛泽东1939年首次在《〈共产党人〉发刊词》一文中提出了“三大法宝”的论断。党的十七大报告提出“解放思想是发展中国特色社会主义的一大法宝”的论断，基本上沿袭了毛泽东关于“法宝”的用法，即解放思想是我们党发展中国特色社会主义的基本问题、基本关系、基本历程、基本经验，立足于党的建设新的伟大工程是第一位重要的问题。由于“解放思想”主要是一种精神状态和思想面貌，因而集中体现在党的指导思想上。正如胡锦涛所指出的，解放思想，是党的思想路线的本质要求，是我们应对前进道路上各种新情况新问题、不断开创事业新局面的一大法宝，必须坚定不移地加以坚持。这不仅揭示了作为党的指导思想的马克思主义的本质特征，而且指明了推进中国特色社会主义事业的关键所在。只有坚持解放思想，才能推进改革开放、落实科学发展和社会和谐、夺取全面建设小康社会的新胜利。

与邓小平1978年倡导“解放思想、实事求是”相同，良好的精神状态和正确的思想路线仍然是新形势下全党能否有所作为的关键，但今天的要求又有所不同。如果说，在改革开放之初，解放思想主要为恢复作为毛泽东思想精髓的实事求是，因而具有“拨乱反正”、“正本清源”的功效，那么今天则要进一步集中全党全国人民的智慧，充分调动全社会的积极性，在面对新世纪、新阶段、新起点、新特征的形势下，继续高举中国特色社会主义的伟大旗帜，夺取全面建设小康社会的决定性胜利。因此，解放思想在今天具有特殊的意义。

我们今天要走的路，从走出新型工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化道路，到创建资源节约型、环境友好型社会，从全面贯彻落实科学发展观，到建设社会主义和谐社会，都是前所未有的崭新课题，体现了当代人类文明发展的新趋势。因此，我们所面临的矛盾就具有以下特点：

一是“新”。许多矛盾不仅是我们从未遇到过的，也是全球性问题，如环境生态问题、人类持久和平问题、消灭贫困和实现社会公平问题、人自身的价值依托和精神出路问题等等，均无现成经验可供借鉴，必须总结我们自身的实践经验并广泛地借鉴世界各国的经验进行探索，这就必须继续解放思想、改革创新。

二是“深”。所有的重大矛盾都是深层次的矛盾，关系到改革开放的全局和某些根本性的利益调整，具有敏感性、尖锐性和攻坚性，如有序推进社会主义民主政治建设问题、更为有效地预防和惩治腐败问题、加强党的建设新的伟大工程等等，不仅关系到共产党的执政地位，更关系到中华民族伟大复兴的前途，需要高瞻远瞩和伟大气魄，这就必须继续解放思想、推进改革。

三是“杂”。我们必须解决的矛盾大量是积压式、交叉式矛盾。由于我国现代史的跳跃式推进，特别是改革开放以来用不到三十年的时间走过了发达国家约一百年的发展过程，使得在西方发达国家以“历时性”方式呈现而在我国以“共时性”方式突现的矛盾具有集约化的特点，如早期工业、中期工业和新兴工业三个阶段的产业并存，中等发达、初步发展和欠发达的区域并存，以及“未强先大”、“未富先老”、“未发（资源）先枯”等，都需要高度智慧和大局观念，这就必须继续解放思想、综合改革。

解放思想和实事求是是根本一致的，都是主观和客观相一致，但前者更注重振奋精神，而后者更强调尊重实际。我们今天突出解放思想，就是要求全党保持邓小平所一再希望的那样一种精神状态：一是开动脑筋、勤于思考、破除迷信、振奋精神；二是认准方向、敢干敢闯，勇于探索、允许试验(包括允许失败)；三是尊重实践、善于总结、敢于走新路、不走大弯路。应该说，这样一种精神状态，是我们今天发展中国特色社会主义的根本思想保障。

解放思想对于进一步统一全党认识的特殊意义

中国特色社会主义是当代中国进步发展的旗帜，在这一问题上，全党还需要进一步统一认识，而解放思想则是深化这一认识的关节点。从根本上说，解放思想是两个“统一”：一是解放思想与实事求是的统一，二是马克思主义指导和理论创新相统一。因此，反对把解放思想和实事求是相割裂，反对把坚持马克思主义和创新马克思主义相割裂，就是我们所坚持的解放思想的基本原则。

解放思想的两个统一决定了它所体现的三大特征：一是客观性或科学性原则，二是创新性或先进性原则，三是人民性或党性原则。

就客观性原则而言，我们所讲的解放思想，不是浪漫主义的空想，而是实实在在的道路选择，是以尊重客观实际、以是否可行、是否走得通为前提。今天，我们高举中国特色社会主义旗帜，对资本主义现代化则坚持基本价值不认同，基本制度不照搬，基本道路不重复，也有其客观必然性。我们如果重复照搬，必然死路一条。

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世界各国餐饮礼仪

你吃什么决定你是什么人，这句话道出了饮食在文化构成上的重要性，而如何吃也彰显出了文化的独特性。因此，在你到各地旅游时，尊重一下各地的饮食习惯和餐桌礼仪就显得非常有必要，这不仅能为您的旅途带来不少的便利，而且也能显示你对当地文化传统的关切，能让你更容易交到当地的朋友。下面第一范文网小编就为大家整理了关于世界各国餐饮礼仪，希望能够帮到你哦!

世界各国餐饮礼仪

1、墨西哥

“Provecho”，不管你们认识与否，当你要离开一间屋子，而有人正在用餐时，你都要这么说以示礼貌，意思是“请慢用”。

使用刀叉吃墨西哥炸玉米饼是极不礼貌的，不过也很少人会这样做!

2、坦桑尼亚

按时赴约被视为对主人的不尊重，客人一般都可迟到15-30分钟。凑近闻美食的香气也是一种不礼貌的行为。

3、中国

千万不要拿着筷子去指任何人。不要将筷子插在米饭里，因为那是供奉故人的做法。

4、日本

吃东西时发出声音是对厨师厨艺的一种认可与赞赏，而端着碗大口喝汤也被认为是对食物的一种赞美。不要用筷子传递食物，因为这种行为仅在葬礼上出现的。

5、印度

用左手进食是不洁净的，因为左手是辅助上厕所的。

6、意大利

意大利人是不会将帕尔马奶酪加到披萨或意面上的，因为这种奶酪独享时就已经风味够浓郁了。另外，意大利人也不会用帕尔马奶酪与海鲜搭配。

7、泰国

不能用叉子将食物送入口中，而要先将食物装在汤匙里再送去口中。

8、韩国

用双手从长辈或前辈手中接过酒杯才是礼貌的行为。

9、俄罗斯

伏特加在俄罗斯人心中的地位特殊，因此绝对不要试图往伏特加中掺任何其他饮品。另外，拒绝俄罗斯人向你敬的伏特加酒也被认为是不礼貌的。

学习大讨论活动，使我深刻地认识到，在教育教学工作中，切实改进存在的问题，加强学习，使自己的思想始终与党中央保持高度一致，是贯彻落实科学发展观的根本目的。作为一名教师，肩负着为党的事业、国家的未来培养合格人才的重任，用先进的思想武装自己，用科学知识武装学生，这是新时期教育工作者应尽的责任，因此，在具体的工作中，要努力使自己走在时代的前列，身体力行，用自己的言行影响学生、教育学生，时刻保持与时俱进，做一个科学文化知识和先进思想的传播者。

首先，在理论知识的学习方面，要深刻领会中央、省、市委的有关决策、政策，正确把握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论及“三个代表”重要思想的精神实质，深刻理解共产主义理论与时俱进的理论品质，用科学发展观思想武装自己，并使其指导自己的实际工作。

其次，必须要注意理论知识的学习和教育实际的结合，不断提高学习的能力和处理复杂问题的能力。

当前，在我们的教师队伍中，仍然存在因循守旧、墨守陈规的落后观念，这些落后观念概括起来讲，就是工作当中的“旧、虚、怕”等。旧，就是守旧。其主要的表现形式表现在思想方法、教学方法、管理方法的陈旧落后上。他们满足于已经取得的成绩，不思进取;对过去的一切，持有浓重的怀旧情愫，不求上进、不去创新，满足于吃老本。虚，就是虚浮。表现为教师队伍中存在着思想浮躁、工作漂浮、不善于思考、不钻研教材等不良现象，工作不是为了进步，而是应付检查，敷衍了事等。“怕”，就是害怕困难。体现在工作中，就是有些人面对工作中的困难挫折时，容易产生止步不前、畏难退缩的情绪。他们不敢跟困难和挫折较真，遇事推诿扯皮、回避躲藏，缺乏深入探究的勇气和胆识。

一、加强学习用科学理念武装头脑 马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表的重要思想，是我们党执政的生命力和创造力的源泉。解放思想、更新观念，适应时代的发展，树立科学发展的世界观，必须牢固树立终身学习的观念。必须把学习和实践结合起来，切实做到学以致用，才能使理论的学习与工作实际结合起来，达到在实践中检验和提高的学习目的。在学习中，还要重视向身边的同志学习，不断积累工作经验。通过不断的学习，不断提高自己的政治素质和业务素养、更新思想观念、树立创新理念、拓展工作思路，以便更好地做好自己的本职工作，为学校的可持续协调发展，做出自己的贡献。

二、充分认识学习的重要意义、不断强化使命感和责任感 学习实践科学发展观，促进经济又好又快地发展，这是我国社会经济在面临升级转轨的过程中提出的伟大决策。解放思想，更新观念，必须进一步加深对党的xx大精神的理解和把握，提高贯彻落实科学发展观的自觉性和坚定性，增强教育教学突破发展的紧迫感和责任感，为迎接即将到来的体制机制大变化、大发展奠定坚实的基础。

三、真抓实干、推动教育教学工作上台阶 在教育教学中贯彻落实科学发展观，就是要用理论知识指导我们的教育教学，指导我们教研教改。我们不仅要用科学发展观的思想指导我们建立健全体制机制的建设，我们还要用科学发展观的思想指导我们的教育教学工作，用科学的理念，指导我们的教育教学工作，用发展的观念对待学生的成长，用科学的理念发展的观念，指导我们的教学手段和教学模式，更加热心地对待教研教改，以更积极的态度对待自己所从事的教育事业。不断提高专业知识能力和业务技术水平，注重科学知识的传播，重视学生思想品德的培养。要充分认识到自己所从事的事业，是太阳底下最光辉的事业，自己面对的，是充满了无限生机的生命的花朵，我们是人类灵魂的塑造者，是和谐社会的建设者。以人为本，依法执教，科学执教，这同样是科学发展观所涵盖的重要内容。工作中，我们必须要运用科学的方法，坚持科学的态度，努力克服方法简单、作风漂浮、工作粗放的不良作风，一切从学生出发，一切为学生着想，尊重学生，重视实际，从学生的认知特点出发，全面落实素质教育，细心呵护学生的成长，努力为社会主义建设事业培养身心健康的劳动者。

作为光荣的人民教师，我们的肩上担负着党和国家的殷切期望，社会、家长、学生寄于我们以厚望，以民族的振兴为己任的优秀教师，心胸开阔，品德高尚，为人表率，相信通过这一段时间的认真学习，我们的思想觉悟一定会有一个大的提高，在今后的工作中，我们一定会以党和人民的重托为己任，坚持以人为本，把培养人放在一切教育教学工作的中心位置，在教学实践中坚持不断创新，不但传授给学生科学文化知识，还要传授给他们获取知识的方法，不但要保护和培养学生的求知欲望，还要培养学生良好的学习习惯。关注学生的心理健康教育，培养学生健康高尚的人格，在学生的发展成长过程中，付出作为师者的辛勤汗水，为党和人民培养全面发展的人才，为国家的繁荣昌盛做出我们应有的贡献，这是我们的责任，也是我们的义务!

静下心教书，潜下心育人，做一名优秀的教师，这是时代的需要，也是我们应该奋斗的目标。这也是我们学习实践科学发展观所得到的最大收获。

有一个问题，在本次讨论中我非常注意，也就是我们在讨论时表现出来的一个人的思想认识是否够成熟。我就这个问题谈谈我的个人想法，来完成我的讨论心得。

在讨论，一位同学提到了他当时上预备党员培训的事，并谈了他的个人想法。他说，在他们上预备党员课的时候，由于学校条件有限，在开结业典礼的时候，很多人都站在主席台周围听，也有不少人在主席台幕后旁听。以他个人的说法是，当时那场面是无法学习，在场的也没多少人能真正地学习，并说那是一种形式，感觉就是什么都学不到。我不清楚其他各位对待此事的看法，但我认为，这不是作为一名党员说的话，或者说是在我们这个年龄段的学生青年，有思想，有觉悟，不久将步入社会的当代研究生的想法。

他所说的就是一个人思想认识的成熟程度问题。在听报告时，条件恶劣，条件有限，我们没有必要抱怨，不能在座的那些人能去克服有限条件去听，去学习，为什么坐着的人，某些人，还有个人想法。暂且就不讨论，有没有座的人能不能听好课的问题，我觉得关键在于每个人的心态，我们能不能学习，不在于客观条件。我们不能用片面的观点去看待问题。大家都是党员，我想很多不是党员的群众也不会这样想，拥有更成熟的想法。总之，我认为，这是一个人的思想认识不够成熟的问题。当然，我对事不对人，我只是想谈谈我们学生党员在思想成熟方面存在的问题，以及如何成熟思想。

一个人的思想成熟，并非一天两天的事，需要不断积累，需要不断学习。用马克思主义哲学原理来讲就是，它是不断发展的，在实践中认识，成长。也就是实践，认识，再实践，再认识的过程。但是，作为党员的我们，在党的培育下，我们应该具备什么样的程度的个人思想成熟，并如何让自己的思想成熟起来。

首先，要进行学习，特别是理论学习。我觉得马克思主义哲学就是一个很好的理论教材，它的很多观点都值得我们去研究，去思考。如唯物的观点，实践的观点，辩证的观点，发展的观点，生产力的观点，群众的观点，等等。下大力量把基本观点真正弄懂，并且能和自己的实际相结合，提高认识水平，增强认识能力，思想自然成熟。我们党的知识，书本知识，也是值得我们学习的。我们要从中汲取精华充实自己的思想。我们身边的人，都是我们学习的对象，无论是否优秀，每个人都值得我们去学习。

其次，要善于总结，用哲学的观点去分析对待问题，总结问题，我们得到的结论，应付诸实践，在实践中得到认知。在现实当中，特别是我们学生时期，我们很容易犯思想错误。我们犯这样的错误不要紧，要紧的是我们要总结，并学会分析，从正反面分析，总结出我们该如何做，之后又如何付诸实践。

当然，我不是一个思想成熟者，我只不过是爱好研究马克思主义哲学基本原理，刻意地去用这些原理分析问题。我和大家一样需要自善其身，不断学习。