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讨论惊蛰节气的特点及饮食养生(优秀20篇)

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党课讨论课心得体会

范文类型:党团党建,心得体会,全文共 976 字

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我在参加了44期党校的讨论课。主要讨论了什么是正确的入党动机、党校毕业后及入党后我们应该怎么做的问题。入党动机是激励我们入党的主观原因,从根本上决定了作为一名党员应具有的素质和行为,也是个人世界观、人生观的集中反映。讨论过后,我不仅认识到了正确的入党动机,端正了自己的入党动机,而且树立了为共产主义奋斗终身的人生观、价值观。坚定了自己的入党信念,并决心为早日成为一名合格的共产党员而努力奋斗。

通过讨论学习,我明白入党动机就是一个人要求入党的内在原因和真实目的。有些同志是为了实现共产主义、全心全意为人民服务而要求入党的;有的则认为当党员光荣,入了党个人和家庭都光彩,在亲戚朋友面前也好看;有的是看到周围一些同志都提出了申请,随大流而要求入党;有的认为现在政策好,自己富起来了,为报答党的恩情要求入党;有的认为“党票”是一种政治资本,通过入党在政治上找个靠山;也有的认为入了党,容易受重用,提拔快,或者大学毕业后可以找个好工作等等。党课学习过后,我清楚了正确的入党动机应该是:为了实现共产主义、全心全意为人民服务而要求入党。

我认为:入党就意味着责任与使命,意味着拼搏与奋斗。入党绝不是为了捞取个人的某种政治资本,也不是为了达到升官发财、贪图金钱与名利的目的。入党为的是能比别人多吃苦、吃得亏、吃大苦、耐大劳;为的是不图名不图利,不计个人的得与失;为的是任劳任怨,踏踏实实,抛弃个人私利。作为一个党员来说,就是无论何时何地,在任何条件下都要以党的事业为重,事事当先锋、处处作表率,充分发挥好共产党员的模范带头作用,通过自己的先锋模范作用,来体现党的先进性。 入党是一种觉悟的提高,要树立“入党本身就标志着思想进入一个新境界”的理念。

共产党是加快实现共产主义的先锋组织,继承和发展马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,践行“三个代表”和“科学发展观”重要思想,实现党的伟大理想,是我们入党的根本动机。共产党先进就先进在觉悟上,这是本质,所以要强调“先从思想上入党”的重要性。如果说党员有什么超越常人的地方,那就是信念和忠诚。

入党是一种特殊的奉献,要树立“入党本身就意味着付出和奉献”的理念。立党为公,执政为民,党的宗旨就在于全心全意为人民服务。在奉献中体现人生价值,维护和发展群众利益,是我们入党的现实动机。事实证明,在每个重要时期、特殊时刻,党员总是冲锋在前。

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篇1:日本料理用餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1230 字

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日本料理用餐礼仪

当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。下面是第一范文网为大家准备的日本料理用餐礼仪,希望可以帮助大家!

日本料理用餐礼仪

排位

如果是赴宴,主人一般都会安排好客人的座位。主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。来到餐厅,通常是年纪最大的先入席。若有宾客,就由宾客先行。正式宴会,晚辈要比长辈先到。入包厢后,主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方,职位最基层的人,坐在靠近门口的地方,方便传菜或关门。私人聚会,由买单者坐在离门口近的地方。

餐具的使用

日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗这四种。摆放方法是左边摆放饭碗,右边摆放汤碗,筷子要横向的摆放在筷座上。需要注意的是茶杯,在日本,男女使用的茶杯是不同的。男性使用的茶杯比较高,而女性的比较矮。饭碗和汤碗都是有盖子的,就餐时要把盖子一起打开,用餐结束后再把盖子盖好。

坐姿

就餐时,如果餐厅提供的是我们常见的桌椅,那么维持正常、得体的坐姿就可以了。当你进入到榻榻米的房间之后,必须要脱掉帽子、手套和鞋子,但可以穿袜子。正确的坐姿需要你双膝并拢跪地,臀部压在根部上。

用餐礼仪

看着一桌子的美味,从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是:首先小口喝热汤,然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。但如果菜肴很多,或者是一起上菜的,那么对于吃菜的顺序并没有要求,但是不要只集中吃一道菜,有一个顺序循环品尝每道菜肴。

饮茶礼仪

日本人很爱饮茶,同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说,用餐之前会端上绿茶,用餐期间和之后会端上煎茶。饮茶礼仪有男女之分,女士喝茶的正确方式是用右手拿着端茶杯,而左手的手指也要支撑着茶杯。男士则是用一只或双手端茶杯都可以。

日本料理小知识

刺身:即生鱼片,一般附有白萝卜丝、紫苏、山葵等;吃的时候最好由油脂较少的白肉刺身开始,再到油脂较丰富或味道较重的红肉刺身,这样味觉才不会被打乱;沾芥末时应沾到生鱼片上,再以生鱼片沾酱油,只沾前三分之一,不要贪多。佐料少量,才能吃出鱼片的原味;在连续吃不同刺身时,可用萝卜丝清一清味蕾。

煮物: 以煮为烹饪方法的中间菜,关东煮一般煮到汤汁熬干,味道较重;关西煮则会保留更多汤汁,味道较淡。

烧物:即烧烤的食物,一般是烤鱼。吃烤鱼的时候,折断鱼尾,再用筷子戳开鱼腹,一支筷子压住鱼头、一支筷子翻除鱼皮(因为鱼皮受碳烤,去鱼皮是一种健康而高雅的吃法),同时吃点白萝卜有去腥效果。

扬物:即炸类食物,日餐里最着名的扬物就是天妇罗了,其中又以虾为冠。天妇罗的挂糊越薄越好、越热越香,最好现炸现吃,好的天妇罗外面酥脆可口,里料软滑香甜,即使再不习惯日料的人也会受不了它的诱惑的。

蒸物:即以蒸为主的菜,有时会作为煮物与烧物的替代品出现。

酢之物:即醋拌的凉菜,不能当主菜。西餐色拉经过日式改良之后,成为凉拌菜系列中的重要一员,本次凉拌菜为蔬菜沙拉。

御饭、汁、香之物:即米饭、味噌汤等主食。味噌汤有清汤、酱汤之分,也称止碗,表示一套完整的出菜顺序结束。

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篇2:2024惊蛰养生祝福短信

范文类型:祝福语,全文共 1543 字

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惊蛰一到春雷响,春草萌芽地气通,枝头绿意渐深浓,百花娇艳绽吉祥,飞虫嗡嗡闹幸福,又是一年惊蛰到,愿君开心常相伴,健康时时把你绕,惊蛰快乐!

雷声阵阵,送来春的信息;春风微微,带来花的芬芳;手指点点,传来祝福的话语。惊蛰到了,愿你健健康康,有个好身体;愿你快快乐乐,有个好心情!

惊蛰春雷阵阵,生活五彩缤纷。烦恼悄悄遁去,快乐开始降临。新鲜泥土气息,全是诗情画意。叹息已经逃逸,安康不离不弃。惊蛰必有惊喜,好运天天爱你!

惊蛰春雷炸响,江南莺飞草长,塞北冰雪融化,东方杨柳发芽,西部已经开发,正是江山如画,飞扬青春年华,我们意气风发,爱我锦绣中华,惊蛰一路出发!

惊蛰到了,赶忙送上祝福:愿你生活当中总是‘惊’喜不断,爱情‘惊’天动地,遇事总是有‘惊’无险,事业上虽然总是‘惊’涛骇浪,但你总是能做出一鸣‘惊’人的成绩,愿你惊蛰快乐。

惊蛰来到,阳光围绕,晒晒懒散,照照康安,改改脾气,压压火气,动动肩膀,扭扭小腰,补补营养,养养气血,转转手掌,捏捏脚丫。惊蛰之时,祝愿办公室的你充满活力。

春雷炸响惊蛰梦,千树万树沐春风。学无止境业始精,事业攀登新高峰。爱情美满人多情,春眠夜夜是好梦。风和日丽月朦胧,夜色无边到天明。惊蛰万物不懵懂,一路加鞭都顺风!

青蛙唱山歌,嗓音那叫亮;黄莺跳艳舞,阵势那叫祥;春雨润万物,深情那叫美;惊蛰打春雷,声音那叫狂;朋友勤联络,滋味那叫香;惊蛰了,友谊复苏吧!

春雷萌动惊蛰到,万物复苏暖气冒,再睡早起要记牢,规律作息健康保,春捂保暖防感冒,阻挡病毒戴口罩,饮食清淡粥多煲,多食果蔬辛辣少,惊蛰节气,愿您身体健康步步高!

惊蛰节气,“不经意间”悄悄来到;诚挚祝福,“精心准备”及时送到。祝愿爱情,幸福浪漫,“惊天动地”;祝愿事业,成功顺利,“一鸣惊人”;祝愿生活,幸福愉快,“惊喜连连”!

轰隆隆:春雷给你敲开“幸福大门”,叮叮咚:泉水为你带来“财富工厂”,咕咕鸣:鸟儿为你唱响“人生凯歌”,一丛丛:花儿为你绽开“锦绣前程”,福通通:惊蛰节为你添光加彩幸福百年!

春雷轰隆隆,泉水叮叮咚,鸟儿咕咕鸣,花开一丛丛。告别阴霾的冬季,迎接春暖花开的大地。每天都有不同的惊喜。惊蛰节气快乐。

惊蛰到,万物生,春雷响,春雨降,地气通,春色浓,送祝福,许心愿,盼望你,快乐随,健康伴,希望你,惊蛰里,财享通,运畅通。

春风细雨柔和美,惊蛰春暖虫鸟飞,偷得几月人懒闲,今日春到人繁忙;惊蛰来到万物苏,草木生机勃勃上,活动筋骨人舒畅,春来耕耘秋收旺!祝惊蛰快乐!

惊蛰时节,池塘青蛙为你的“幸福”唱山歌!枝头黄莺为你唤出“锦绣前程”,回归燕飞为你带来“福气满满”,真情挚友为你献上“祝福框框”:祝你人生大吉大利,永远鸿运当头照!惊蛰快乐!

惊蛰节气,“春雷萌动”,我的问候,“雷鸣电闪”,我的祝福,“欢声雷动”。祝福你:工作生活,“雷厉风行”;爱情事业,“春蕾甜蜜”;健康财富,“雷霆万钧”。

春回大地暖,万物茂盛长,春雷一声响,惊蛰喜登场。春雨喜绵绵,农人耕种忙。你也别偷懒,赶快来起床。冬眠睡够了,去把春景赏。祝你快乐心情喜洋洋!

桃花红,李花白,黄莺鸣叫燕飞来;惊蛰到,暖和和,蛤蟆角落唱山歌;惊蛰时节,春光明媚,春雷齐鸣,愿短信带着惊蛰的祝福让你充满活力。

一声春雷惊蛰到,养生我有小妙招,热水泡脚御寒妙,小葱蘸酱杀菌好,盐水漱口牙齿健,按摩鼻沟防感冒,快走慢跑强免疫,常发微信春困消。温馨关怀送给你,快乐安康都围绕!

春雷一动,春风轻送,又是惊蛰春意浓;春雨一洒,春光如画,且让脚步停一下。美景相伴好年景,友情送你好心情,年年岁岁花相似,岁岁年年幸福同。

惊蛰到了,挣脱了一冬的束缚,快乐的心情开始复苏。看春光千里无限,感受升华的温度,踏上幸福的征途。活动活动筋骨,抖擞抖擞精神,愿你收获满满的幸福!

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篇3:吃中餐要注意哪些礼仪问题_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2592 字

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中餐注意哪些礼仪问题

中华饮食源远流长,在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。这里给大家分享一些中餐礼仪,希望对大家有所帮助。

点菜礼仪

1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

同时,在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

餐具礼仪

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。

用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

座次礼仪

这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。

从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。

巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

筷子礼仪

一忌敲筷:即在等待就餐时,不能坐在餐桌边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。

二忌掷筷:在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前,相距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌子上。

三忌叉筷:筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

四忌插筷:在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。

五忌挥筷:在夹菜时,不要把筷子当作道具,在餐桌上乱七八糟地挥舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。

吃饭夹菜的礼仪

一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子慢慢食用。

夹菜时,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,又伸筷夹另一道菜。夹菜偶尔掉下一些在桌上,切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让,谨防筷子打架。若同桌有外宾,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜,因为外宾一般没有这个习惯。

如何婉拒不喜爱的菜肴

碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌的菜必须吃才有礼节,否则主人、其他客人、服务生或厨师,心里都会不舒服,尤其是主菜不吃,更会令人介意。

当然,这并不是没有解决的方法,最好的方法是勉强吃下。除了特殊的菜肴之外,其他一律不分好恶的全部吃下,才是礼貌的行为。可是,如果不是因为不喜欢,而是因过敏等疾病、或宗教的理由不能吃,应该告知主人。

因过敏等疾病、或宗教的理由不能吃,应该告知主人

若是在婚宴这种无法提出个人意见的宴会上,取菜时就可选小块或取少些。这样纵使留在盘上,也不致过于醒目。否则完全不取也无所谓。但是,不能只取配菜,不取主菜的肉或鱼;相反的,可以只取主菜不取配菜。

如果是由服务生分菜,发现不能吃或不想吃的菜肴,可使用刀叉表示不吃,即在盘上摆出用餐完毕的信号。这样,服务生就能掌握意思,走到下一位客人身边。

要是菜肴放在盘中才端出来,那该怎么办呢?如果有充分的理由,还是可以婉拒。这样虽然稍微无礼,但总比勉强吃下而觉不舒服好多了。但事实上没吃,却故意把菜搅乱装作已经吃过,是一件很不礼貌的事。

使用调羹的礼仪

调羹也是常用的餐具,它同使用筷子一样,也有一定的讲究。手持调羹的方式。右手持调羹的柄端,食指在上,按住调羹的柄,拇指和中指在下支撑。有的同学持调羹的方式是拇指在上,按住调羹的柄,食指和中指在下支撑,这是不正确的。

使用调羹,主要是喝汤,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。尤其是在喝汤时,要注意以下几点。

1、使用时,不要将调羹碰碗、盘发出声响

从外向里舀(吃西餐则应从内往外舀),调羹就口的程度,要以不离碗、盘正面为限,切不可使汤滴在碗、盘的外面。

2、喝汤时不能发出响声

有的同学对此不太注意,嘴里发出呼噜呼噜的声音,这是十分粗俗的。

3、口对着热汤吹气

有时端上桌的汤很烫,这时,应先少舀些汤尝一尝。如果太烫,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,等汤稍许降温时,再一口一口地喝。

4、将汤碗直接就口

当汤碗里的汤将喝尽时,应用左手端碗,将汤碗稍为侧转,再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来,一饮而尽,这样做不符合餐桌礼仪的要求。

喝酒的姿势与方法

酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中,让客人鉴别品质是否有误,只须把它经当成一种形式,喝一小口并回答GOOD。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把其放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚。

为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。此外,一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

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篇4:“解放思想大讨论”学习心得_学习心得体会_网

范文类型:心得体会,全文共 1617 字

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解放思想讨论学习心得

从XX年10月19日起根据伊犁州党委的统一部署,我们单位也进入“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”学习阶段,通过学习党的十七次全国代表大会精神,温家宝总理考察新疆时的讲话精神,国务院32号文件精神,自治区、自治州及市委领导的讲话精神,充分认识到这次开展“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”是十分重要的,对推进伊犁州的社会主义建设事业将起到十分重大的促进作用。

单位党支部提出的讨论主题是“伊宁市教育大发展,我该怎么办?”,通过几天的学习,我认为这个主题“窄”了,更加贴切的提法应该是“伊宁市大发展,教育该怎么办?”或“伊宁市大发展,教育做什么?”,只有我们教育系统明白了自己该怎么办,目标明确,要求清晰,才能使教育系统的广大教职员工明白自己怎么办。

党的十七大对实现全面小康社会奋斗目标提出了新的要求,这也是我们伊犁州在这次“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”活动要解决并且要实现的目标,即:

增强发展协调性,努力实现经济又好又快发展;

扩大社会主义民主,更好保障人民权益和社会公平正义;

加强文化建设,明显提高全民族文明素质;

加快发展社会事业,全面改善人民生活;

建设生态文明,基本形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、消费模式。

以上五个方面概括了我们建设中国特色社会主义的要求和目标,各单位乃至各个部门和各个系统在进行“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”活动都要紧紧围绕着五个目标要求开展,这才开展这次“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”活动的初衷,因此,“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”学习讨论的结果要落实在实现全面奋斗目标的要求上来。要在这次“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”活动中达到学习讨论的目标要求,调动各级领导干部和广大人民群众建设社会主义现代化事业的积极性,就要首先发动各部门各系统领导干部和普通群众,解决好“伊犁大发展,我们做什么?”这个大问题,部门系统的目标要求明确了,它的领导干部和普通群众才根据他的本职工作要求提出自己做什么或说自己该怎么办。

要破“懒”、“软”就要求我们各级领导干部担负起自己的职责,在这次“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”活动中带领自己部门系统的干部群众,解放思想,打破条条框框,制订出本部门本系统的发展目标、整改目标。这是他们的职责使然,党和政府将他们放在领导位子上,就是要让他们为人民干事情,做实事而不是混日子的,领导干部不干谁干?再则,党和国家的政策他们了解的多,清楚新时期各项政策法规,政策理论水平理应比一般干部群众高,为保证本部门本系统不脱离中国特色社会主义方向,保证社会主义现代化建设事业正常进行,不走歪路,就要有正确的领导和导向;最后,做为领导干部对本部门本系统存在的问题要做到十分清楚,解决各类矛盾的缓急也是应该十分清楚的,了解清楚自己的优势和不足,才能制订出正确有实效的“伊犁大发展,我们做什么?”目标要求。

综上所述,本人认为,在当前开展的“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”活动中,首先要解决的领导干部的问题,领导干部问题解决好了,广大老百姓的事就好办了。有人说:中国的老百姓是最好的人。这句话我信。自我参加工作以来近40年的时间,就是干好自己的本职工作,不让领导群众说什么,这是我的一条重要信念。

中国特色社会主义伟大旗帜,是当代中国发展进步的旗帜,是全党全国各族人民团结奋斗的旗帜。解放思想是发展中国特色社会主义的一大法宝,改革开放是发展中国特色社会主义的强大动力,科学发展、社会和谐是发展中国特色社会主义的基本要求,全面建设小康社会是党和国家到二0二0年的奋斗目标,是全国各族人民的根本利益所在。

今天我们开展的“解放思想,抢抓机遇,加快发展大讨论”活动就是为了实现全面建设小康社会的目标,这也是伊犁各族人民的根本利益所在。借用一句歌词,“我们今天认真的学习讨论,是为了明天美好的生活”,这就是我的一点学习心得体会

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篇5:学习解放思想大讨论活动心得体会2_解放思想心得体会_网

范文类型:心得体会,全文共 2225 字

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学习解放思想讨论活动心得体会2

在今天,解放思想就是按社会主义初级阶段的社会主要矛盾运动的规律办事。我们就是在这样逐级深入解决这一社会主要矛盾的过程中,解放思想,实事求是,开拓创新,与时俱进的。为了推进中国特色社会主义事业,党的十七大提出了“继续解放思想”的任务。

1.继续解放思想的客观依据

新的历史起点,从客观的社会进程来讲,就是我国经过30年改革开放,一方面取得了举世瞩目的成就,另一方面也出现了一系列新的阶段性特征。最突出的是:一是我们遇到了全面参与经济全球化带来的新机遇、新挑战;二是我们面临着工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化深入发展的新形势、新任务;三是我们需要把握持续快速发展中的新课题、新矛盾。也就是说,我们在经济、政治、文化,内政、外交、国防中遇到了不少亟待解决的重大问题。比如,如何处理好经济与社会协调发展问题,构建社会主义和谐社会;如何在扩大对外开放和发展社会主义市场经济过程中,加强自主创新能力,建设创新型国家;如何在经济体制改革不断深化和对外交往不断增加的过程中,继续推进政治体制改革,发展社会主义,建设社会主义法治国家;如何在推进社会主义现代化的历史进程中,改变旧式工业化道路,发展生态文明,进一步解决能源和资源的制约,实施可持续发展战略;如何在党长期执政的过程中,保持党与群众的血肉联系,进一步遏制腐败现象的蔓延;如何在成绩和问题面前各级领导干部始终坚持从实际出发,提高改革决策的科学性,增强改革措施的协调性;等等。这一切都说明,从新的历史起点出发的中国,是改革发展处于关键阶段的中国。

正因为我们正在从这样一个新的历史起点出发,坚持和发展中国特色社会主义,所以党中央提出要“继续解放思想”,进一步把我们的思想从不合时宜的观念、做法和体制的束缚中解放出来,从对马克思主义的错误的和教条式的理解中解放出来,从主观主义和形而上学的桎梏中解放出来。

2.继续解放思想的使命是什么

以胡锦涛同志为总书记的党中央在论述十七大的历史地位和历史任务时明确地指出,在新世纪新阶段,举什么旗,走什么路,以什么样的精神状态,朝着什么样的发展目标继续前进,是我们要集中回答的问题。这里提出的问题实际上就是今天继续解放思想要解决的根本问题。根据十七大的主题和我们在现实生活中面临的具体问题,继续解放思想承担着历史和时代赋予的重大使命。

一是要在继续解放思想过程中,坚定不移地高举中国特色社会主义伟大旗帜,长期坚持和不断发展党历经艰辛开创的中国特色社会主义道路和中国特色社会主义理论体系。我国在改革开放30年里发生的历史性变化,无论在经济上,还是在政治上、文化上、社会生活上,都是前所未有的,甚至可以说是奇迹。同时我们也清醒地看到,许多深层次的矛盾和问题还没有能够得到较好的解决。这些党心、民心之所忧的矛盾和问题,正是我们要攻坚的课题。但是,我们决不能以所谓反思改革为名,否定改革开放的方向和道路;决不能以所谓深化改革为名,否定社会主义道路和党的领导。实践已经证明,苏联模式的社会主义不是我们的旗帜,社会主义也不是我们的旗帜,惟有我们在自己的实践中形成的中国特色社会主义才是我们必须高高举起的伟大旗帜。我们的思想应该继续解放,从那些“左”的和右的错误观念中解放出来。

二是要在继续解放思想过程中,深入贯彻落实科学发展观,推动科学发展,促进社会和谐。党的十六大以来,以胡锦涛同志为总书记的党中央提出了科学发展观等重大战略思想。党的十七大明确地指出,中国特色社会主义理论体系中包括科学发展观等重大战略思想。因此,在今天,高举中国特色社会主义伟大旗帜,最重要的就是要深入贯彻落实科学发展观。事实上,推动科学发展,促进社会和谐,已经成为我们今天全面建设小康社会、发展中国特色社会主义的极为重要和极为紧迫的任务。而要真正做到这一点,最重要的就是要始终不渝地坚持解放思想,实事求是。当前,要深入贯彻落实科学发展观,把我国经济社会的发展转变到科学发展的轨道上来,必须像党领导工作重点转移、推进改革开放那样,再来一次思想大解放。胡锦涛总书记深刻地指出,贯彻落实科学发展观的关键,是要转变经济发展方式、完善社会主义市场经济体制。我们知道,任何一种经济发展方式能够持续地发挥作用,背后都有一定的思想和利益的驱使。转变经济发展方式,总是与转变思想观念直接或间接地联系在一起的。因此,我们真要贯彻落实科学发展观,而不是仅仅在口头上讲科学发展观,就必须研究阻碍我们转变经济发展方式的旧观念,把我们的思想从不适应、不符合科学发展要求的旧观念中解放出来。这应该是我们当前继续解放思想的重点。

三是要在继续解放思想过程中,坚持改革开放,特别是推进以转变政府职能为重点的行政管理体制改革。当前,我们无论是贯彻落实科学发展观,还是完善社会主义市场经济体制,无论是深化政治体制改革和推进和谐社会建设,还是加强反腐倡廉建设,都必须进一步改革现行的行政管理体制。这是发展我国社会主义市场经济的必然要求,也是推进我国政治体制改革的重要组成部分,是发展社会主义重要内容。特别是,这次改革以转变政府职能为核心,努力建设一个服务政府、责任政府、法治政府、廉洁政府,并将按照权力制约的原则,形成决策权、执行权和监督权既相互制约又相互协调的机制,这对于完善社会主义具有极大的意义。世界各国的经验证明,这样的改革是必要的,也是非常不容易的。因此,一步一步推进行政管理体制改革的过程,势必是一步一步解放思想的过程。

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篇6:中餐座次礼仪的注意事项_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1882 字

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中餐座次礼仪注意事项

中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。以下是第一范文网小编为大家整理的中餐座次礼仪的注意事项,供大家参考!

座次礼仪:

中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

其他的包括:

点菜礼仪:

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:

1.看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

2.看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

3.看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

吃菜礼仪:

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

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篇7:大讨论活动学习心得体会

范文类型:心得体会,全文共 1800 字

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11月9日,政治处解放思想当先锋、跨越发展做标兵大讨论动员会召开后,卫生防疫中心于11月10日下午召开了全中心人员动员会,学习了《黄山风景区解放思想当先锋、跨越发展做标兵大讨论主题实践》、传达了政治处动员大会精神,并就卫生防疫中心如何开展好大讨论活动进行了全面部署,制定中心活动方案,加强领导,确定联络员,并提出了明确要求。我认真按照活动方案要求,进行了规定篇目的学习,并组织了科室全体干部职工集中学习和讨论,努力做到思想要真正重视起来、活动要真正开展起来、效果要真正体现出来。通过前第一阶段学习讨论,我主要有以下。

一、明确了开展大讨论活动的重要意义

开展解放思想当先锋、跨越发展做标兵大讨论,是贯彻落实市第五次党代会精神和王福宏书记关于景区工作重要指示精神的具体举措,也是针对景区目前发展现状,着眼于未来超常规大跨越发展所做的必要思想准备,是景区自身发展的现实需要,更是全山干部职工的迫切愿望。黄山经过30多年的发展,取得了辉煌的成绩,但也面临着发展压力。要加快景区发展步伐,实现大跨越发展,就必须大力解放思想、实施再次。通过开展大讨论,要逐步摆脱旧的落后的思想观念的禁锢和束缚,不断拓宽景区超常规、大跨越发展的思路和视野,积极探索景区科学发展、全面转型的机制和举措。

二为今后的工作进一步指明了努力的方向

一要强化发展的观念。我认为无论从事什么工作,处于什么岗位,思想是基础,思想观念跟不上,就要落后,落后就处处被动。思想观念跟得上,卫生事业才会得到相应发展。

二要加强学习,提高理论水平。当今知识爆炸的时代,一个人、一个团队不学习将会不能适应社会的发展,甚至会被淘汰。学习包括政治理论知识、专业知识及科学文化知识。学习要有目的,有方向,要进行系统思考、系统安排。我们不管学什么,都要与推动本职工作结合起来,在实践中善加利用。身为卫生防疫中心主任,一定要有一种学习的危机感、紧迫感,把学习知识、提高素质作为生存和发展的紧迫任务,当作一种工作和追求,不仅自己要加强学习,还要带领部门员工学习,牢固树立终身学习的观念,努力打造学习型组织,全面提生专业人员的政治、业务素质,增强做好本职工作的能力。

三要不断提高工作能力。新形势下我们要具有综合分析的能力,能够在复杂的人物和事件中透过现象看本质,抓住主要矛盾和矛盾的主要方面,并根据事物的发展趋势,预测未来可能出现的问题,超前采取防范措施,把工作做在前面,掌握工作的主动权。要超前工作,要研究工作,要主动工作,要善于工作,要团结工作。作为科室负责人,要掌握科学的工作方法,要有新思路、新方法、新举措;要多观察、勤思考、常研究;要多交流、多沟通、多协调;要多、多汇报、多。一定要多方面、多途径、多方法、多举措不断提高工作能力和水平。努力带出一支奋进的团结的、向上的、特别能吃苦特别能战斗的队伍。

四要更加注重培养良好的工作作风。在工作作风上,要密切联系群众,坚持走群众路线;坚持理论联系实际;要认真开展批评与自我批评;要充分发扬民主。要有博大的胸怀,要不计名利、任劳任怨;要有勤学苦练,深钻细研的良好学风;要有默默无闻,埋头工作的思想情操;要有忠于职守,严肃认真勤俭办事,清正廉洁的优秀品质;要有严守纪律,自我约束的组织纪律。作为科室负责人,对自己要高标准、严要求;要强管理、树正气;坚持说实话、办实事、鼓实劲、求实效;要求大同,存小异;要民主、要宽容;大事讲原则,小事讲奉献;要遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进、无私奉献、艰苦朴素、乐于助人,努力营造风清气正、干事创业的良好氛围,逐渐培养起一支纪律严明、政令畅通、执法严格、廉洁从医的卫生队伍。

卫生防疫中心是一个为企业、为群众、为广大游客服务的窗口单位,我们要以这次在全山开展的解放思想当先锋、跨越发展做标兵大讨论活动为契机,在广大职工中广泛开展推动科学发展、实现人民健康、服务群众、服务企业、服务旅游系列主题实践活动,通过活动的开展,进一步增强宗旨意识,服务意识,展示景区卫生部门良好形象,切实加强内涵建设,全面提升医疗卫生服务能力和水平,不断强化卫生监督和行风建设,要发扬艰苦奋斗、埋头苦干、自觉奉献的优良作风,坚持说实话、办实事、鼓实劲、求实效,勤于政事,苦干实干,把心思用在工作和事业上,努力实现景区卫生事业又快又好发展,为打造国际精品旅游景区、建设世界一流旅游目的地奠定坚实基础做出新的更大的贡献!

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篇8:国有饮食服务公司党建工作材料_事迹材料_网

范文类型:党团党建,材料案例,适用行业岗位:服务,企业,全文共 1645 字

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国有饮食服务公司党建工作材料

不断推进党建工作,促进国有企业健步发展

xx公司党委有支部7个,党员123名,其中在职党员113名,离退休职工党员10名。在工作中,我们党委紧密围绕企业改革与发展这个中心,明确“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的工作思路,全面加强基层组织的思想、组织、作风建设,促进公司全员不断解放思想、开拓进取,为企业三个文明建设提供强有力的思想和组织保障,实现了企业的持续、快速、健康发展,~年1-11月全公司完成营业收入6660.9万元,上缴税金301.4万元,比上年增长43.6%。公司连续多年被评为县级先进单位,社会治安综合治理、交通安全、爱国卫生以及群团工作等多次荣获市县级先进称号。

健全制度,锐意进取。公司党委在日常管理中清醒地意识到:只有抓好制度建设,拥有完善的组织制度和企业制度,才能使企业稳步运转并不断做大做强。

自一九九八年以来,公司党委先后制定完善了包括党员领导干部学习、党委会、党委生活会、行政例会、重大问题请示报告、廉政勤政、培养选拔干部、民主考察评议干部、干部任内和离任审计、店务公开等各项制度共计十几类近200条,使公司各项工作有章可循、有据可查。健全合理的管理制度,激活了我们这个老国有企业的每个细胞,加快了公司全员的思想解放和观念更新。公司党委集取职工意见提出了“五破五立”和“五个创新”的要求,“五破五立”就是一破计划经济条件下墨守陈规的营销观,树立开拓创新的竞争观;二破买卖难做,事难办的畏难自卑观,树立不畏强手知难而进的积极进取观;三破坐等观望的保守观,树立抓商机,快发展的机遇观;四是破除陈旧的用人观,树立能上能下,优胜劣汰的人才观;“五个创新”即:体制创新,通过产权制度改革,建立起现代企业制度;二是技术创新,牢固树立科学技术是第一生产力的观念,通过开展推广一项新技术,开发一个新品种,转化一项新成果活动,促进企业技术进步;三是管理创新,学习借鉴先进企业的管理经验,在管理模式方法上不断探索创新;四是服务创新,博采众长,采取新颖、独具特色、个性化、亲情化的服务方式;五是营销创新,采取多种营销方式,促销扩销,占领市场。

有了完备的制度保证和创新的理念基础,~年底公司党委大胆进行改革,在广泛征求意见、职工自愿的基础上,由公司系统154名干部职工出资108万元,注册成立了商贸有限公司,实现了系统内原材料统一采购和配送,企业运行情况良好,为推进集团化经营战略构想迈出了新的一步。酒楼是公司下属的一家以经营传统小吃为主的餐饮企业,近几年来由于市场竞争的加剧,干部职工起早摸黑辛勤劳作,但企业一直处于经营困境,职工工资一直低于系统平均值,为了实现“资源共享、优势互补”提高企业效益,强化资源配置,公司实行了内部企业优化重组,将酒楼并入相邻的xx饭店,作为分店,通过整合减少了管理费用,增强了企业竞争能力,今年1—6月燕春分店实现营业收入同比增长了20.6%,职工人均工资同比增长193元,增长了27.8%。xx大酒店党支部在坚持加强主业的同时,不断向多元化经营拓展,他们成立了加工主食和餐巾纸的工贸有限公司,进一步完善了经营产业链。同时以工贸公司为依托实行主食配送,加快实施社区放心早点工程,目前相继设立4个社区早餐食品便民店,在方便社区居民生活的同时,企业经营取得突破性进展,今年1—6月新风家园营业收入151.4万元,成为企业发展新的经济增长点,“主食进社区”这一举措取得了良好的经济和社会效益。今年公司党委又紧紧抓住中心市场拆迁改造这一有利商机,适时提出“蔬菜进社区便民工程”,以商贸有限公司为依托,计划在县城居民小区内设立便民店12个,方便居民生活、更好地服务群众。为做好工作,党委成员亲自带领有关科室连续几天不辞辛苦深入到我县居民小区进行调查、协调、选址,配送车辆及设施购置等各项前期准备工作正在紧张运作之中,8月底,我县居民不出小区就可以购买到由我公司配送的质优价廉的蔬菜了。

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篇9:小班餐桌礼仪教案_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,教学设计,全文共 2952 字

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小班餐桌礼仪教案

学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。今天第一范文网小编为你整理了小班餐桌礼仪教案,欢迎阅读。

小班餐桌礼仪教案 篇【1】

一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?

(1) 不等别人入座自己先吃。(2) 让长辈先吃。(3) 抢菜、乱翻菜。

(4) 面向餐桌打喷嚏。(5) 当众惹人倒胃口。(6) 主动摆碗筷。 正确的做法:

1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。

2 请长辈先夹菜。

3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。

4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。

5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。

二、练一练: 分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。

小班餐桌礼仪教案 篇【2】

活动名称:小班公共场所礼仪 《公共场所说话礼仪》

活动目标:

1. 让幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。

2. 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。

活动重难点:

培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。

活动准备:

1. 各种噪音

2. 教学PPT。

活动过程:

一、 组织教学

二、 谈话导入

“今天老师给小朋友带来了一个礼物哦!”教师用礼物导入吸引幼儿兴趣。

三、 出示PPT课件

1、出示礼物可爱的小花猫

2、讲故事,教师根据活动目标编讲一个小花猫的故事。

三、提问

1、“你喜欢小花猫吗?为什么呢?”

2、“爸爸妈妈带你去过些什么好玩的地方,那些地方能不能大声说话呢?” 教师提问引导让幼儿自己说一说在公共场所应该怎么做!

四、学儿歌

公共场 有礼貌, 不喧哗 不哭闹。

说话时 声要小, 对别人 无打扰

五、教师总结

要幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。懂得要尊重他人。

小班餐桌礼仪教案 篇【3】

教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。

教学重点:知道怎样是文明用餐

教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。

教师:课件,餐盘,筷子

学生:收集文明用餐的好习惯

教学过程:

(一)导入新课

师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟! 看录像。

师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课

(二)讲授

师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?

学生举手回答,教师做总结归纳: 生活中用餐礼仪

(1)吃饭之前,先把手洗干净。

(2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。

(3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下

(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)

模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。

(4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。

(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。

(6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。

筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。

正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)

迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;

架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;

探筷不能用筷子在碗盘里翻找;

滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;

插筷不要把筷子竖插放在食物上面;

敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;

塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;

空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;

舔筷不能用舌头去舔筷子;

指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。

(7)切不可口对着热汤吹气;喝汤不能发出响声。

(8)口含食物不要与别人交谈。

问学生口含食物有什么危害?

(9)吃饭时要精神集中。

在学校就餐礼仪

师:大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢?学生举手回答,教师做总结归纳:

(1)、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。

(2)、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

(3)、要安静、文明进餐。

(4)、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

(5)、吃完后,要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗,洗净后在放回自己的座位上,碗、碟轻拿轻放,摆放整齐 文明就餐礼仪辨析

师:同学们用自己的行动告诉大家,我们已是文明就餐的小天使了。现在我要请我班的“智慧星”出题考考同学们。

智慧星(1)放学啦,张宏高高兴兴地回到家,一进门就嚷嚷着:“妈妈,我饿啦!”此时,妈妈正在厨房忙活着,爸爸在书房看书。张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜,有红烧排骨,还有烤鸡,于是张宏就自顾自地大吃起来。等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候,张宏却说:“我吃饱啦!”边说边离开了餐桌。请同学们想一想:张宏的行为文明吗?

智慧星(2)今天,舅舅请李君去吃自助餐。哇,菜可真多呀!这可把第一次去吃自助餐的李君忙坏了,他飞快地跑去拿了餐盘,便迫不及待地装起菜来。每样菜看起来都那么好吃,李君不一会就把餐盘装满了,可他还不满足,一个劲地往餐盘里加菜。餐盘里的菜堆得像小山一样高。当盘子里再也堆不下菜时,李

君这才艰难地端着餐盘回到座位。请同学们想一想:李君的行为文明吗?

智慧星(3)今天是王鹏奶奶的寿宴,长寿面当然是少不了的,那么,王鹏在吃面条的时候又该注意哪些礼仪呢?

智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明见到了很久没见的表弟,表弟一直和他大声讲话,可小明却让表弟吃好了饭再聊天。表弟不乐意了,责怪小明假正经,生气地不理睬小明了。小明这样做文明吗?为什么? 出示餐桌礼仪儿歌:

文明就餐好

饭菜已摆上,用餐讲礼貌。

先请长辈坐,自己再坐好。

不要高声语,碗筷别乱敲。

细嚼又慢咽,偏食可不好。

饭菜不浪费,文明就餐好。

(指名学生读,同桌互读,再拍手齐读儿歌。)

师:同学们读得真好,在吃饭的时候,如果我们讲文明懂礼貌,那么人人都会喜欢我们,夸奖我们的。 文明用餐礼仪展示

师:同学们,我们学习了餐桌礼仪,接下来我们来做一个小观众,我们班有三位同学想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展示一下,让我们以热烈的掌声欢迎他们上台,下边的观众一定要仔细看,认真听啊!

让学生评价表演,表演中有哪些文明用餐的好习惯。

老师对学生的评价做总结。

(三)小结

出示教师寄语:

同学们,细微之处可以看出一个人的内涵。就餐事小,但是可以以小见大。人的最基本的素质就体现在此。文明就餐,从我做起,从身边的小事做起,注意就餐过程中的点点滴滴。一个舒心的笑容,一个谦让的动作,一句真诚的道歉都能让我们感受到自己的举手之劳就能给他人带来无限的帮助和温暖。让我们一起努力,创造一个温馨,祥和的就餐环境吧!

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篇10:2024惊蛰养生祝福短信

范文类型:祝福语,全文共 1112 字

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别再说我无情无义,好歹我也传了条一角钱巨款短信给你,不惜浪费电池的电力,并顶着被电磁波辐射的危险,这样不考虑后果就是要提前祝你中秋节快乐!

嫦娥说,她会在八月十五晚上邀你同赏月,让你好运连连;短信说,他会在八月十五早晨定时闹铃叫你起床,让你享受美好一天;我说,我要在中秋佳节祝你合家团团圆圆,凡事圆圆顺顺,幸福圆圆满满。

委托书:因为你工作表现,业绩倍翻;你的公司决定:你的工资,奖金,职务,等级分别加倍翻番;执行之日:中秋节那天。托我加上祝愿送给你(客户),祝你中秋快乐大团圆!

尊敬的客户,为了感谢您对我们的支持,现在特向送上中秋节短信一条;本短信不简单,可以保佑你和你的家人一生健康,一世平安,一辈子幸福,现在发给你,请保存好。祝中秋快乐!合作愉快!

感谢您一直以来对我们产品的关注,感谢您一直以来对我们公司的支持,感谢您一直以来对我们服务的建议,在中秋佳节来临之际,公司全体员工恭祝您和家人中秋快乐,身体健康,万事如意!

中秋月圆圆,合家欢乐团团圆圆,中秋礼吉祥,长辈安康吉吉祥祥,中秋祝平安,老老少少平平安安,中秋相聚欢,亲朋重聚高高兴兴!祝中秋乐,合家欢。

中秋来到,送您一盒什锦月饼,祝您前程似锦。再送您一盒莲蓉月饼,祝您一家心连心,乐融融。还送一盒七星伴月,全家团聚齐赏月。祝中秋节快乐。

月饼代表思念,月亮代表浪漫,节日代表祝福,愿你:中秋月圆饼圆团团圆圆,思念想念眷念恋恋不舍,吃月饼赏月亮浪浪漫漫!中秋节快乐!

没有浩瀚的宇宙,哪有广袤的大地;没有新鲜的空气,哪有平静的呼吸;没有可爱的花草,哪有馥郁的芳香;没有你们的支持,哪有我们的壮大!佳节降至,真诚地祝愿广大新老客户中秋快乐!

烦恼都飞绝,忧愁踪迹灭。中秋庆团圆,阖家偕欢乐。壬辰中秋佳节来临之际,愿您丢开烦恼,抛弃忧愁,归家团圆,举杯欢歌!中秋年年有,今年更快乐!

又是中秋佳节时,每逢佳节倍思亲。欢聚一堂有几人,千里相思思几分?多少温馨又重现,多少祝福挂心间。遥望皎洁明月里,但愿君能知我心。不尽的思念倾渲泄,借仙子广袖送友亲。中秋快乐!

年年中秋待月圆,月圆最是相思时。佳节之前祝福你,财气喜气伴你行;人逢喜事精神爽,人团家圆事业成。中秋佳节,祝你团圆美满!

真正懂唐伯虎的人不多,秋香算一个;懂贾宝玉的人不多,黛玉算一个;懂你的人不多,嫦娥算一个。中秋到了,八戒,别忘了去广寒宫送月饼。中秋快乐!

非常荣幸邀请你及家人出席中秋夜宴,菜单如下:红烧快乐,火爆开心,油炸浪漫,清蒸健康,水煮团圆,干煸四季欢乐豆,烘烤友情黑面包,谢拒自带月饼!

八月十五中秋节,动物森林也疯狂;狮子吼来百鸟叫,狗熊大象瞎胡闹,一起来把节日闹;只有小猪静悄悄,打开手机看短信猪你中秋节快乐!

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篇11:开展“遇难而进、勇于竞争、奋起直追”主题讨论活动总结_活动总结范文_网

范文类型:工作总结,全文共 1708 字

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开展遇难而进、勇于竞争奋起直追主题讨论活动总结

为深入贯彻市、县主要领导的批示精神,进一步统一思想,增强全体教职工的责任感和使命感,推进我校全面工作上台阶、上水平,实现“落实精细管理,追求精致教育,彰显办学特色,打造精品学校”的办学目标,我校按照x教发〔〕49号文件要求,认真筹划,积极行动,扎实开展了“遇难而进、勇于竞争、奋起直追”主题讨论活动,教职工的精神面貌、工作作风发生了深刻变化,学校各方面工作有了显著进步。

一、加强领导,制定可行性活动方案

1、迅速成立了活动领导小组:

组  长:

副组长:

成  员:

2、制定可行性活动方案;

我校根据教育局的通知精神,紧密结合教职工的思想、工作实际,围绕此次主题讨论活动的“三结合一明确”的具体要求,从开展活动的意义、目标、步骤、措施与方法等方面制定了学校主题讨论活动方案,促进了活动有序开展。

二、广泛宣传,营造良好的主题讨论活动氛围

1、召开了班子会、教职工动员会。会上,荣校长带领全体教职工学习了教育局《关于在全县教育系统深入开展“遇难而进,勇于竞争,奋起直追”主题讨论活动的通知》,宣读了学校主题讨论活动方案,要求全体教职工在深入学习张书记、蒋书记重要批示的基础上,结合教育局的《通知》精神,就如何加强责任,推动我校向强校、名校发展方面展开深入讨论,并将讨论形成书面文字,为学校发展献计献策,为全县教育的大发展奉献力量。

2、充分利用学校的网站、校园广播、橱窗、校报、板报等途径,积极宣传,加强引导,营造氛围,充分调动广大教职工踊跃参与主题讨论活动的积极性、自觉性。

三、注重实效,扎实开展大讨论活动

1、开展读书学习活动。我校在宣传发动的基础上,围绕主题讨论活动,进一步学习《做最好的老师》《新课程标准》、《管理制度汇编》、《中小学教师职业道德规范》等内容

2、认真组织主题讨论。我校在组织教职工讨论时,主要围绕“三个结合一明确”进行的。即:与解决当前教育改革与发展中的重点、热点、难点问题相结合,与本校教育改革和发展的实际相结合,与自身业务素质提升相结合。特别是明确通过主题讨论活动要解决什么问题、达到什么要求、采取哪些措施。在讨论中,我校力求做到全员参与,全面推开,深入讨论,并充分利用 “学教交流园”的平台积极开展讨论交流。

3、查摆问题,整改提高。我校在深入学习讨论的基础上,坚持边讨论、边查找、边整改的原则,按照“五查”的要求。即:“一查有没有消极怠工思想,二查有没有不思进取现象,三查有没有敷衍失职行为,四查有没有落实集体和个人发展目标规划。五查有没有不符合素质教育要求的做法。”通过问卷调查、座谈会等形式,及时查找自身在责任意识、敬业进取精神和工作水平等方面存在的问题,与此同时还组织教师对照教师职业道德规范与工作职责,认真撰写自我剖析材料,根据个人存在的问题与不足,认真制定整改计划,扎扎实实地做好整改工作。通过整改,进一步明确了学校的办学目标;进一步明确了个人工作责任及今后努力方向;进一步完善学校的各项工作制度和工作措施,从而激发了全体教师我行、我能、我成功的自信心,增强了减负增效、提升教学质量的责任感,确立了正确的教育观、人才观、教学观、质量观,真正能教书、会教书、教好书。

4、开展岗位练兵活动。我校把岗位练兵贯穿于主题讨论活动始终。活动中,我校先后开展了教师基本功竞赛、师生书画、优秀课改案例、教学设计比赛等,认真组织了教师课堂开放活动,从而使全体教师教育教学水平有了明显提高,学校的学风、教风有了显著改观。

四、总结表彰

在深入开展主题讨论活动的基础上,我们加强相关考核、总结工作,学校采取切实措施对教师实施层层考核,在严格考核的基础上进行了评比表彰,使活动善始善终。

今后,我们将以“遇难而进、勇于竞争、奋起直追”主题讨论活动为契机,以大力提升教育教学质量为重点,积极实施“落实精细管理,追求精致教育,彰显办学特色,打造精品学校”办学目标,充分调动教职工的积极性,切实增强教职工教书育人的责任感,不断强化热爱学生,奉献教育的价值取向,全面提升知识教育、素质教育、特色教育的水平和成效,不断提高教育教学质量和水平,全面加快我校快速发展、和谐发展、科学发展。

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篇12:关于中美餐桌礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1787 字

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关于中美餐桌礼仪

我们吃饭的时候,餐桌上总是会有很多礼仪,有的人不懂就会犯错。如果你是在美国的餐桌那么你懂多少呢?下面第一范文网小编就为大家整理了关于中美餐桌礼仪,希望能够帮到你哦!

关于中美餐桌礼仪

关于中国餐桌礼仪

1、忌用筷子敲碗

旧俗认为,只有乞丐才会敲着空碗方便挨家挨户乞讨。即便在现代社会,用筷子敲碗也被视为一种非常没有教养的做法。因此,不论是出于风水角度还是家教,父母都应该教育孩子,在吃饭前、吃饭的过程中、吃饭后,都不能以筷敲碗。有这种坏习惯的成人更应该赶快改掉这个“恶习”。

2、忌端碗时手心朝上

吃饭的时候把端在手上是一种礼貌的做法,但端碗的手势却很有讲究,注意切不可将手指都托在碗底,手心朝上。因为乞丐要饭的姿势就是这样的,所以这被视为端碗的禁忌。

3、忌将筷子插在饭中

旧时有这样的习俗——祭祀亡灵时,人们往往会把筷子直接插在饭中。所以,在吃饭的时候这样做,则是非常不吉利的。

4、忌将两根筷子分别放在碗或杯子两侧

一双筷子一定要放在碗或杯子的同一侧,而不能一边放一根,否则被视为不吉利。因为分开摆放很容易让人联想到“快(筷)分开”,从风水角度而言不利于家庭和睦。

5、忌吃饭时分心

现代人经常边吃饭边看电视、看书、聊天,更有甚者,还会一边吃饭一边照镜子、干活或是玩耍。而在旧时,吃饭是一件非常严肃的事,所以才会有“食不言”之说。从风水角度来讲,吃饭时最好不要分心,否则会被视为对食物的不敬。

6、忌吃饭时说不吉利的话

吃饭时说不吉利的言语,也是一种忌讳,尤其忌讳提伤、亡、病、灾、祸等凶事。

7、忌饭后躺卧不动

吃完饭后最好活动活动,古语有云——“饭后百步走,能活九十九”。而倘若饭后躺卧不动,则有“饭后不动,定要生病”的说法。

8、忌刚吃完饭就洗澡、剪头

民间一直有“饭饱不洗澡,肚饱不剃头”的说法,所以刚吃完饭一定不要马上就去洗澡或是剪头,这样是不吉利的。

9、忌吃饭时剩饭

俗话有“小孩剩碗底,长大娶麻妻”、“吃不光,好生疮”等说法,而古人也一向认为“作践谷物,必遭雷击”。不论是从风水角度考虑,还是为了培养孩子不浪费粮食的习惯,家长们都应该要求孩子从小就不剩饭,吃多少盛多少。如果小孩实在吃不下了,家长最好能吃掉。而如果大人也剩饭的话,不仅在风水上会带来负面能量,同样也会被别人认为家教不好。

关于美国餐桌礼仪

一、入座

进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

二、餐具的摆设

1、摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘ShowPlate,餐巾置于装饰盘上面或左侧。

2、盘子右边摆刀、汤匙,左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需由外侧至内使用。

3、玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

4、面包盘和奶油刀置于左手边,装饰盘对面放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

餐巾-Napkin

魚叉-Fish Fork

主菜叉Dinner or Main Course Fork

沙拉叉-Salad Fork

汤杯及汤底盘-Soup Bowl & Plate

主菜盘-Dinner Plate

主菜刀-Dinner Knife

鱼刀-Fish Knife

汤匙-Soup Spoon

面包及奶油盘-Bread& Butter Plate

奶油刀-Butter Knife

点心匙及点心叉-Dessert Spoon and Cake Fork

水杯-Sterling Water Goblet

红酒杯-Red Wine Goblet

白酒杯-White Wine Goblet

三、刀叉的使用方法

1、西餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉。如果用左手拿叉不方便,也可用右手。

2、用餐中,有事而离席时,宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后,则是平行的斜放在盘上一侧。

四、喝汤的礼仪

1、西餐的汤分为清汤及浓汤,较正式餐厅在供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯,供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。

2、拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。

3、西餐喝汤时,不能发出声音。用汤时,不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。

4、食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上,或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边,而汤匙凹陷的部份向上;汤杯与汤盘都是如此。

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篇13:关于到饮食公司做寒假工的实践报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:企业,全文共 2079 字

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关于到饮食公司做寒假工的实践报告

班别:监理101  姓名:陈佳利  学号:XX080102303

社会实践活动是在校大学生了解国情,接触社会,投身改革,在活动中锻炼能力,提高素质,[莲山 课~件]增长才干的有效途径,有利于大学生培养自己的社会责任感和使命感。学生通过与社会接触,有利于将知识运用到实际中,全面提高综合素质和能力。因此,学校借助寒假时期,为学生提供一个实践舞台,让学生在实践中寻求发展,在实践中发现不足以在今后的学习当中努力取长补短,全面发展。在师兄的帮助之下我顺利的找到了一份寒假社会实践活动的工作,这份工作由10个成员组成,地点是佛山市东方广场得胜楼丰生水喜饮食有限公司,主要是当任该饮食传菜部的传菜员。我们这个团队在1月15号从我们学校出发,顺利的到达该饮食公司,并开始展开了长达一个多月的实践工作,现将此次实践活动的有关情况报告如下。

于1月15号当晚,该公司对我们进行了培训,教我们如何工作,工作的注意事项。然后由老员工带领我们进行了现场实习,好让我们在工作中摸索,思考,使后面工作的开展能够顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以降低老员工的工作压力,也使公司的各项工作能够顺利的完成。依稀能够清晰的记得,当晚我们的部长向我们讲解了很多关于工作方面的事情,她很是强调在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,不然我们将会是白干了,因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于部长的话我铭记在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到绝不发生意外事故,时刻保持一个高度清醒的工作状态把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦挣来的血汗毁于一旦。除了介绍工作的事情,部长也非常关心我们在学校的情况,询问我们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动?她对我们这次实践活动给予高度的肯定,赞扬我们是难得的好学生,同时也对我们第一次来到她们公司表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。

经过了一个晚上的培训及现场操作,我们知道了如何工作,工作中应该注意的事项。第二天我们就开始了我们的工作,由于是年末了,该酒家的生意非常的旺,客人可谓是来往不绝,不但已经爆满了,而且还有一些在排队等候。大厅,客房走道上到处都有很多客人,送菜都已经道路不通了。如此旺的生意可真把我们给累坏了,一天下来既然脚都起了水泡。但是我们想到母校的声誉是多么的好,并且该公司和母校已经有了四年的合作了,我们不能因为累就把母校的声誉给败坏了。再者就算再累也是一个多月,我们是应该可以坚持的,且说我们的师兄都能够坚持下来,难得我们就不可以吗?我们一致的想法是:我们是可以的。我们心里的想法都是再苦再累也要坚持到最后,绝不可以当逃兵,因为我们是广东轻工职业技术学院的学生。一直坚持到了那天晚上,我们有的同学已经是走路一瘸一拐的啦。部长很是体贴,询问我们累不累?然后安慰我们说:过了这几天的适应期以后就好过了,她还说道当年她当传菜员的时候做了快一个月才适应下来,不过她相信我们用不了一个星期就会适应的。最后部长还让我们提前下班了半个小时。就这样我们坚持了一个多星期,也渐渐的适应了下来,对于工作我们也熟悉的掌握了,成为了传菜部的一支新主力。虽然这一个星期很辛苦很累,但是有一个关心我们的部长给予支持,我们还是咬紧牙关坚持到底,一个星期下来我们当中走路一瘸一拐的人也就更多了,几乎所有的人脚底都起了水泡。最后我们靠着一个信念:“坚持就是胜利”,坚持了一个多月。

在这一个多月的社会实践中我发现:该酒家应该是本着这么一个经营理念:薄利多销。该酒家的装修是相当的豪华,[莲山 课~件]就餐的环境是相当的舒适,但是它所卖的菜价格却和外面的大排档不相上下,甚至有可能更加优惠,和我之前听说的酒店高消费,高利润完全相反。这也就在无形之中给员工增添了许多工作的压力,造成员工的更换率增高。该酒家经营的包括早茶,午餐,晚餐。早茶是该酒家客流量最多的营业时刻,也就是我们最忙的时刻,从早上的7:40到下午的2:00都是早茶的营业时间,可谓是陆陆续续,往来不绝。这也是我见到过生意最好的早茶经营,它甚是夸张。寒冬里,天气是多么的冷,而且还下着冰冷的雨,我们还没有上班,客人就已经在门外排队等候了。甚是令我惊讶的是又一次,大厅以开门客人就一拥而入,有些客人看到大门人多,还企图通过厨房的小门进入大厅。令一个发现则是:该酒家的员工虽然很多,但工作效率却不是很高,有些老员工在后段时间的工作效率还不如我们假期工得工作效率高。

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篇14:继续解放思想大讨论体会:没有特色也是走过场_解放思想心得体会_网

范文类型:心得体会,全文共 897 字

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继续解放思想讨论体会:没有特色也是走过场

开展继续解放思想大讨论活动绝不能走过场,流于形式。要看到,在大讨论活动中,表表态度、喊喊口号,“秀”给人家看;“穿新鞋走老路”,把“好经”念成“歪经”;联系实际“蜻蜓点水”,停留在表面,不深挖根源,等等,都是走过场的表现。还必须明确的是,没有特色同样也是走过场。各地各部门一定要结合实际,在搞出特色上下功夫,确保取得实效。

强调继续解放思想,是为了解决阻碍加快发展的思想认识和体制机制问题。这些问题既有全区共同的,是共性;又有各地各部门自身的,是个性。各地各部门开展继续解放思想大讨论活动,既要解决共性的问题,又要解决个性的问题,不能一刀切。因此,各地各部门既要找准与全区共同存在的突出问题,还要找准自身存在的突出问题,有针对性地加以解决,使活动开展形成自身特色。有特色,说明是真正动脑筋了,真正结合实际了,真正解决问题了。

要使活动开展有特色,首先要调查研究,摸清情况。不调查研究,“两眼一抹黑”,不明了实情,形成自身的特色就是一句空话。必须通过深入的调查研究,摸清本地本部门本单位在思想观念、体制机制、工作思路、办法措施等方面存在的突出问题,弄清楚这些问题产生的根源,要通过采取什么措施去解决这些问题。这样,解放思想才是有的放矢,增强针对性和实效性。

形成自身特色,要着力创新载体,以新载体打造新特色。创新载体尤其要注重抓“结合”。把开展继续解放思想大讨论活动与学习贯彻党的十七大精神结合起来,与学习贯彻胡锦涛总书记在广西视察工作时的重要讲话精神结合起来,与实施《广西北部湾经济区发展规划》结合起来,与搞好灾后重建结合起来。各地干部群众的思想实际不一样,各地各部门各单位要重点解决的问题也不一样,注重结合,就能凸显个性,形成特色,扎扎实实把活动向纵深推进。

形成自身特色,还要结合自身实际细化深化工作实施方案。制定具有本地本部门本单位特色的工作实施方案,是确保继续解放思想大讨论活动有特色的前提。各地各部门各单位要把自治区党委的部署和自身实际结合起来,科学制定和细化深化工作方案,既要做好“规定动作”,更要融入“自选动作”,使活动开展得更具特色、更富成效。

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篇15:军转干部解放思想大讨论活动的心得体会[页3]_解放思想心得体会_网

范文类型:心得体会,适用行业岗位:部长,全文共 505 字

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军转干部解放思想讨论活动心得体会

结合我们军转干部的自身实际而言,就是要尽快从过去的工作经历、工作环境、工作成绩中解放出来,把回忆变动力,适应新环境,干出新政绩。就是要有“壮士断腕”的勇气和魄力向过去告别,从头再来,重新开始。就是要继续振奋精神,把理论上的理解变成工作上的干劲,以昂扬的精神状态展开第二次创业。就是要干一行,爱一行,通一行,精一行,积小成为大成,以小的进步促大的发展。去年十二月中旬,我到报到上班以来,一直沐浴在领导的关心关怀和同事的热情帮助当中。机关领导和处领导多次找我勾通思想,介绍情况,传授方法,排解困难。处里的几个老同志把我当作小兄弟,时时关心爱护,处处做出表率,手把手地交,真心实意地帮。x里其他的同志们也给予了我极大的引领和照顾。可以说,是深厚人情感化着我,是和谐氛围熏陶着我,是工作精神激励着我。虽然时间不长,进步不大,但各级领导的谆谆教诲和同事之间的循循善诱,使我深受教育,也很受启发。我在感恩中感动,在感动中感悟,对今后的工作也开始理出了点头绪,归纳起来就是三句话:以低姿态进入,向高标准看齐;从全局处着眼,在本职上落实;谋长远性建设,干基础性工作。

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篇16:XX年解放思想大讨论心得:放眼看放胆闯放手干_解放思想心得体会_网

范文类型:心得体会,全文共 2048 字

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XX年解放思想讨论心得:放眼放胆放手

“解放思想,重在解决问题,旨在推动发展。要坚持科学发展、加快发展始终是第一要务,必须先于一切;始终是利民之策,必须高于一切;始终是和谐之本,必须重于一切,并遵照自治区党委郭声琨书记“六个结合”的要求,把继续解放思想与推动南宁经济社会又好又快发展结合起来。”

“进一步深化继续解放思想的认识,增强继续解放思想的紧迫感。”

如何进一步深化认识,增强继续解放思想的紧迫感?

必须进一步深化继续解放思想的认识,增强继续解放思想的紧迫感。首先,要从多角度、多视点深化继续解放思想的认识。就理论而言,解放思想是制度创新的前奏,没有思想解放,就不可能有制度创新;解放思想是创造性实践的先导,解放思想就是要研究新情况,建立新体制,解决新问题;解放思想是实事求是的必然要求,解放思想就是要使思想和实际相符合,主观和客观相符合。从实践中看,解放思想需要永不自满,解放思想需要无私无畏,解放思想需要科学精神。

其次,要在重新审视和考量自我的过程中,深化继续解放思想的认识。要从纵向的发展变化中总结经验,增强解放思想、加快发展的信心;从横向的比较中找出差距,增强奋起直追、敢于超越的勇气。要通过与东盟10国首都城市的比较,审视和考量南宁建设区域性国际城市的差距;与西部地区省会城市比较,审视和考量南宁成为带动西部大开发战略高地的差距;与“泛珠”地区省会城市比较,审视和考量南宁成为服务西南华南中南,沟通东中西的产业转移平台和重要基地的差距;与广西北部湾其他城市比较,审视和考量南宁成为支撑带动广西北部湾经济区的核心城市和经济引擎的差距。

“要分析查摆当前存在的思想问题,提高继续解放思想的针对性。”

如何分析查摆当前本市普遍存在的思想问题?

当前,南宁市还存在不少影响和妨碍发展的旧思想、旧观念,这都是当前开展继续解放思想大讨论活动必须着重解决的突出问题。

思维定势。干部队伍中还存在着思想僵化、意识陈旧、方法老套,解决问题能力不强、办法不多、效果不佳的问题。办事情、干工作,习惯于按部就班,习惯于墨守成规,表现为只“唯上”、只“唯书”,不“唯实”,缺乏根据实际创造性开展工作的勇气和能力。解决这些问题,必须拓宽视野、拓展思路,勇于创新、勇于创造,突破思维定势。

经验模式。“不能拘泥于传统思维,不能止步于已有的成绩,不能束缚于现成的经验”。以往的成绩和经验是南宁市的宝贵财富,也是做好下一步工作的重要条件,但不能由此陷入经验主义泥沼,不敢解放思想,不想解放思想,不会解放思想,导致难以创造性地开展工作。解决这些问题,必须敢想敢干,敢为人先,突破经验模式。

利益格局。利字当头,过多顾及部门利益、小集体利益和个人利益,甚至将部门利益、小集体利益和个人利益置于全局利益、群众利益之上,往往就是这些东西在阻碍着南宁市的发展。解决这些问题,必须敢于取舍,勇于奉献,突破现有利益格局;只要是为了南宁市的发展,为了百姓的利益、全局的利益,就应该大胆地去干,放手地去做。

“要扫清思想障碍,突破发展瓶颈,提高继续解放思想的实效性。”

面对查摆出来的问题,南宁市将如何求得继续解放思想的实效?

一是扫清思想障碍,凝聚全市上下加快发展的精神。突出“四个重点”:按照自治区党委书记郭声琨指出的,要冲破阻碍科学发展的思维定势,打破阻碍科学发展的利益格局,克服阻碍科学发展的思想作风,消除阻碍科学发展的环境氛围。强化“四种意识”:强化危机意识,从自我陶醉、自我麻痹的保守思想中解放出来;强化机遇意识,从萎靡不振、无所作为的精神状态中解放出来;强化开放意识,从固步自封、狭隘排外的封闭观念中解放出来;强化创新意识,从因循守旧、墨守成规的思维定势中解放出来。明确“四字”要求:即“抢”,抢抓机遇,抢占先机,抢先一步;即“敢”,敢闯敢试,敢作敢为,敢为人先;即“新”,推陈出新,谋变求新,改革创新;即“实”,口说实话,脚踏实地,求真务实。

二是突破发展瓶颈,破解发展难题。首先,要敢于破除体制机制障碍。加快发展,必须继续解放思想,通过改革创新理顺体制机制。其次,要善于破解发展难题。破解工业、县域经济和城市发展三大难题,必须继续解放思想,在发展战略上,坚持工业化和城镇化为核心;在发展思路上,坚持以工业为主导,服务业为支撑,县域经济为增长点,城市建设为载体,推进经济建设上档次、城市建设上水平。第三,要勇于突破发展瓶颈。土地和资金问题已成为当前南宁市加快发展的两大瓶颈。必须继续解放思想,创新征地拆迁模式,突破用地难瓶颈;创新融资平台建设,突破融资难瓶颈。

“以继续解放思想为动力,推动南宁经济社会又好又快发展。”

在继续解放思想中,南宁市如何围绕经济社会又好又快发展作文章?

解放思想,重在解决问题,旨在推动发展。要坚持科学发展、加快发展始终是第一要务,必须先于一切;始终是利民之策,必须高于一切;始终是和谐之本,必须重于一切,并遵照郭书记“六个结合”的要求,把继续解放思想与推动南宁经济社会又好又快发展结合起来。

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篇17:“践行科学发展观、思想大解放讨论”体会_科学发展观心得体会_网

范文类型:心得体会,全文共 1591 字

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“践行科学发展观思想解放讨论”体会

在我办的组织开展继续解放思想,推进科学发展大讨论活动中,本人认真学习了有关理论知识,体会到解放思想不是一劳永逸的,必须坚持不断地与时俱进;就要围绕更好地贯彻落实科学发展观,通过认真学习,继续解放思想,强化发展欲望,深入查摆问题,明确整改措施,狠抓措施落实,以思想的大解放树立积极的人口老龄观和大老龄的思想,促进老龄工作又好又快、更好更快发展。

科学发展观,第一要义是发展,核心是以人为本,基本要求是全面协调可持续,根本方法是统筹兼顾。围绕贯彻落实科学发展观继续解放思想,就要紧密结合老龄工作实际,围绕实现全面协调可持续的科学发展这个根本目标,对照以人为本和统筹兼顾的要求,不断加强学习,深入调查研究。一要找准自身存在的问题,看自身在思想境界、精神状态、大局观念、工作标准、工作作风、办事效率等方面是否存在不按科学发展观要求办事,不能坚持好字当头、好中求快,甚至对科学发展观到底是什么知之甚少的问题;看自身是否存在进取意识不强,工作标准不高,缺乏责任心和主动性,小成即满,干劲不足,得过且过的问题;看自己是否存在不注重调查研究,动脑筋思考少、做结合文章少、抓落实工作少的问题;看自身是否存在凭主观意志办事,靠惯性推动工作,开拓创新办法不多,年年工作没有大的起色的问题;看自身是否存在大局意识不强,服务观念淡薄,组织纪律松懈,工作作风飘浮,工作效率低下等问题。

要围绕发展第一要务不断加强学习,不以老而自居,不以老而放松研究老龄问题,而要继续坚持学习、解放思想,研究人口老龄化给社会带来的影响,把自已多年的研究的问题转化为促进工作发展的成果,努力推动老龄工作又好又快发展。

要围绕以人为本不断加强学习,继续解放思想。全心全意为人民服务是党的根本宗旨,作为老龄工作者,一切奋斗和工作都是为了造福老年人。做到权为老所用、利为老所谋、情为老所系,把为老服务作为我们的宗旨,就要围绕营造公平、良好的尊老、养老、助老的社会环境、保护广大老年人根本利益和合法权益,把实现好、维护好、发展好广大老年人的根本利益,作为一切工作的出发点和落脚点,做到发展为了老年人民、发展依靠老年人、发展成果让广大老年人共享方面实现新突破。

要围绕全面协调可持续发展不断加强学习,继续解放思想。一要努力谋划好老龄事业发展规划与逐步实施的统一,摆正常的中心工作、大局工作与老龄业务工作的统一,摆正党建、精神文明、综合治理、建设平安机关、节约型机关、学习型机关、和谐机关建设统,积极促进老龄事业和中心、大局工作又快又好发展;二要努力做到对老年人开展终身学习、教育与为老服务的统一,不断提高老年人的参与社会事务,奉献社会公益事业的意识,调动积极性,克服消极性,理顺情绪,为经济社会服务;三要努力做到教育与维权的统一,充分发挥老龄工作的优势,及做好教育管理又要保护老年人合法权益不受侵害、促进社会和谐稳定中的职能作用;四是要努力做到首先尊老、敬老,树立良好的老龄工作形象。

要围绕统筹兼顾不断加强学习,继续解放思想。要通过不断学习,正确认识和妥善处理各种社会矛盾和关系,统筹统筹个人利益和集体利益、局部利益和整体利益、当前利益和长远利益,充分调动各方面积极性,充分考虑各方面需求和期盼。深入研究人口老龄化发展变化,树立长远眼光,加强战略思维,善于从发展变化中分析解决的对策、把握发展机遇、应对挑战,营造良好环境,加快发展步伐。既要总揽全局、统筹规划,又要抓住牵动全局的主要工作、事关老年群众利益的突出问题,着力推进、重点突破。

要充分运用这次学习教育活动,全面学习与重点学习相结合,理论学习与实践探索相结合,个人自学与向人学习相结合,以学习的再深入促进思想的再解放,以思想的大解放促进工作的大进展,以科学发展的实际行动促进泰安现代农业又好又快、更好更快发展,为加快建设富裕文明和谐的昌吉做出应有的贡献。

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篇18:暑期特色饮食翻译服务队纠错实践活动总结_综合实践活动总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:翻译,服务,全文共 950 字

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暑期特色饮食翻译服务纠错实践活动总结

舌尖“译”文化 豫味“新”彰显

在经济全球化的进程中,中英双语标识在社会各行各业已然屡见不鲜,在为外国游客提供方便的同时也存在着许多英文的不规范翻译。我校舌尖上的“译”文化特色饮食翻译志愿服务队结合专业特色,将调研目标锁定于餐饮行业。针对特色饮食双语翻译中出现的错误,队员们对xx市、xx市部分饭店等餐饮场所进行翻译纠错工作。

7月11至17日,、分队先后赴xx市国际饭店、美食和xx市合记烩面、食府等特色饭店进行调研。在此过程中,队员们发现:许多菜品的英文翻译中没有凸显菜系的制作特色,使菜品对顾客的吸引力大打折扣。如美食招牌菜之“糖醋软熘黄河鲤鱼焙面”,英文翻译为braised huanghe river carp with noodle 其中braised(炖熟的、焖熟的)在此翻译中用法欠妥,并没有突出此招牌菜的“糖醋软熘”特色。另外,许多饭店采用英文直译方式对菜品进行翻译,中文式的英语表达却使外国顾客看完菜单后一头雾水。还有许多饭店的店名出现明显拼写错误,如徐福祥饭店把“stewed noodles”错写成“stewet noodles”,这对于推广特色饮食无疑会产生不利影响。

针对以上英文翻译中出现的问题,队员们归纳总结了几种翻译方法:以主料为主、配料为辅的翻译法;以烹饪方法为主、原料为辅的翻译法;侧重形状、口感的直观翻译法及以充分体现中国餐饮文化为目的的汉语拼音法。经过一周的菜名翻译纠错工作,队员们于7月18日再次奔赴各大饭店,将菜品名称的正确译名交予饭店负责人,并赠予其自制的环保袋和印有双语标语的小卡片,[第一范文 ]受到了各饭店工作人员的感谢和高度赞扬。

同时,队员们在各调研饭店向就餐顾客发放“关于特色饮食翻译调查问卷”,以进一步了解广大群众对特色饮食双语翻译的看法及意见。其中一位顾客对服务队的工作表示支持和赞扬:“现在许多西式餐厅中的菜品都有对应的中文解释,而我们中国饮食文化底蕴如此深厚也不能落后,应该有相应的外语翻译,让更多外国人了解中国饮食文化。”

在整个实践过程中,无论是前期准备、实地调研还是后期材料整理、回访反馈,队员们都秉着真诚、谦恭的态度,努力把实践活动做出成果,以推动特色饮食翻译规范化,有效提升特色饮食的文化品位。

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篇19:2024精选安全生产反违章大反思大讨论心得体会_安全心得体会_网

范文类型:心得体会,适用行业岗位:生产,全文共 2571 字

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2019精选安全生产违章反思讨论心得体会

下面是整理的关于2019精选安全生产反违章大反思大讨论心得体会,欢迎阅读参考!

2019精选安全生产反违章大反思大讨论心得体会范文一

为牢固树立“生命高于一切”和“一切事故都可以预防的理念,进一步深刻吸取事故事件教训,增强广大员工的安全意识和安全技能,落实防范事故事件的各项措施。8月8日,凯里供电局启动安全生产反违章大反思大讨论活动。

据了解,该局的此次活动将分成案例学习分析、撰写反思材料、大反思大讨论来完成。其活动的目标是坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,通过深入开展安全生产反违章大反思大讨论活动,使广大干部员工提高思想认识,强化责任意识,增强履职能力,形成“遵章守规、以人为本、关注安全、关爱生命”的良好安全文化氛围,打造本质安全型企业。

为确保活动顺利开展,该局要求各单位、部门要高度重视,认真组织,加强指导,统筹协调好安全生产和大反思大讨论活动的关系,确保“两不误,两促进”。

同时,为确保活动取得实效,该局在活动过程中,将检查活动开展情况,对扎实开展活动、成效显著的单位(部门)给予表扬,对工作组织不力、活动走过场的将给予通报批评;所有参加反思活动的人员,必须认真思考自身学习后的体会,如实填写调查表并进行上报该局;活动开展过程中撰写的反思材料、图片、签到表等资料做好记录,留档备查。

2019精选安全生产反违章大反思大讨论心得体会范文二

东兰供电公司主要负责人组织武篆供电所全所员工开展安全生产反违章大反思大讨论学习。本次学习先由所长宣贯学习《安全生产禁令》、《安规》相关条款及今年南网公司通报的事故事件,然后大家根据事故事件案例讨论分析,结合自身的岗位,日常的工作进行反违章大反思,做到人人发言、个个过关。

“该起事故的主要原因是在监护人不在现场、没验电就盲目直接登杆”、“外单位施工时没有履行任何手续,私自架设跨越架”、“对线路运行方式不熟悉,没有使用安全工器具”在听了大家前面的分析后,该公司负责人指导大家分析的时候不要光对着事故通报的上的原因分析,要从根源上来深入反思。“海南的“4.23”事故大家都看到死者拿令克棒去挑开触碰到电线椰树叶挨放电,但回过头来思考,如果这条线路的设备主人在巡视时发现这里的隐患,在椰树叶还没碰到线路时就清理了,那就不会有后面的事故了,设备主人的责任重大啊,希望大家分析的时候能深层次的挖掘。”该公司负责人语重心长地告诫在座各位。

“之前我们学习事故事故大都是对报告学习,分析安全措施、安全工器具是否正确使用,但是没有思考到运维方面的抢修,主要是前面维护不到位引起,身为设备主人在今后的工作我要把自己的负责的设备维护好。”

“在今后的工作中要做好日常的设备巡视维护工作,发现隐患早处理。”

该公司对下一阶段安全生产工作提出了三点要求:一是不管日常的运维还是抢修大家在工作过程中一定不能急,要在做好各项安全措施的前提下,有序开展;二是对辖区内的项目管理要规范,要对整个施工过程进行管控,纠正以前被施工单位“牵鼻子”被动管理模式;三是大家要营造一个“我要安全”主动的集体安全氛围,人人争做安全生产文明标兵。

2019精选安全生产反违章大反思大讨论心得体会范文三

贞丰供电局为期4天的“学习大讨论、实践大反思、自我大提升”安全生产反违章大反思大讨论活动圆满完成。活动期间,该局安全生产第一责任人、分管负责人、各安全生产管理部门、班站所长等290余人,及4家施工单位13名负责人员参与。

为了确保活动能扎实有序开展并取得实效,该局强化领导部署,细化活动方案,由局安全生产第一责任人和分管负责人亲自带头参与基层班组学习活动,生产、营销、基建分管负责人同步参与相关活动,班站所、业主项目部员工积极参与,全局员工按照“转变观念、改进作风、反思提升、务求实效”的要求,紧紧围绕“安全第一、预防为主、综合治理”目标,紧扣“学习、反思、讨论”活动主题,结合单位、部门实际,以“反违章”为重点,对违章指挥、违章作业、违反劳动纪律、管理缺失、盲目作业、冒险操作等,以及存在的怠慢侥幸心理、投机取巧心理、我行我素心理进行反思讨论。参与活动的员工都结合自身工作逐一发言,深入查找思想、技能和执行上存在的问题,针对性提出杜绝人身事故和防范误操作事件等改进意见和措施,撰写部门及个人的重点反思材料,改进管理环节和提炼经验做法,以增强安全意识。活动期间营造出了目标明确、上下联动、全员参与的良好氛围。

贞丰局安全生产第一责任人唐健在活动中总结:“我们每一次在学习别人事故事件时,都要认真吸取别人的经验教训,还要争取不让别人来学习我们。我们不但要有过硬的技术技能,更要有超强的安全责任意识和责任使命感!”

该局安全生产分管负责人尹贵伦书记强调:电网的三大安全,首要的就是人身,守护自身安全的同时还要保障他人安全,做到对自己负责、对他人负责、对企业负责。

该局客服中心负责人杜屹说道:通过大反思大讨论活动,更进一步提高了我们对安全生产工作艰巨性和复杂性的认识,强化了安全防范意识的同时也理清了工作管理思路。

2019精选安全生产反违章大反思大讨论心得体会范文四

防城港供电局各部门全面开展安全生产反违章大反思大讨论活动,旨在进一步深刻汲取事故事件教训,增强广大员工的安全意识和安全技能,积极落实防范安全事故事件发生的各项措施。

讨论会上,该局各部门以“反违章”为重点,认真学习了相关安全事故事件案例,对每起事故事件的违章事实、违规经过、发生原因进行了深入思考和分析。对照事故事件暴露的安全缺失问题,大家分别结合本部门实际,比对了在安全风险评估、安全抽查检查、现场作业违章中暴露的问题,提出了一系列杜绝人身事故和防范误操作事件有针对性的措施。对照事故事件暴露的安全责任不落实、安全教育培训不到位、规章制度执行不严、现场作业安全管理组织松散、安全监督缺失等问题,各部门要求大家结合本人日常工作,及时反思是否存在管理失职、错位和不严格落实安全生产组织流程责任等问题,并就如何改进管理环节自觉遵守规章制度撰写心得材料,从达到举一反三、防微杜渐的效果。

除此以外,该局各级安全生产第一责任人亲自部署,全程指导本辖区内的安全教育学习和专项学习活动,促进 践行“治理违法违规,确保人身安全”,让安全生产理念在广大职工心中扎根。

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篇20:中餐宴会摆台要求_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 2829 字

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中餐宴会摆台要求

中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积等来制定方案。下面第一范文网小编就来告诉你中餐宴会摆台要求。

中餐摆台的要求1、操作细则

台布

可采用抖铺式、推拉式或撒网式铺设,一次完成;台布定位准确,十字居中,凸缝朝向主副主人位,下垂均等,台面平整。

桌裙或装饰布

桌裙长短合适,围折平整或装饰布平整,四角下垂均等(装饰布平铺在台布下面)。

餐椅定位

从主宾位开始拉椅定位,座位中心与餐碟中心对齐,餐椅之间距离均等,餐椅座面边缘距台布下垂部分1.5厘米。

餐碟定位

一次性定位、碟间距离均等,餐碟标志对正,相对餐碟与餐桌中心点三点一线;距桌沿约1.5厘米;拿碟手法正确(手拿餐碟边缘部分)、卫生。

味碟、汤碗、汤勺

味碟位于餐碟正上方,相距1厘米; 汤碗摆放在味碟左侧1厘米处,与味碟在一条直线上,汤勺放置于汤碗中,勺把朝左,与餐碟平行。

筷架、筷子、长柄勺、牙签

筷架摆在餐碟右边,与味碟在一条直线上;筷子、长柄勺搁摆在筷架上,长柄勺距餐碟3厘米,筷尾距餐桌沿1.5厘米;筷套正面朝上; 牙签位于长柄勺和筷子之间,牙签套正面朝上,底部与长柄勺齐平。

葡萄酒杯、白酒杯、水杯

葡萄酒杯在味碟正上方2厘米; 白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧,水杯位于葡萄酒杯左侧,杯肚间隔1厘米,三杯成斜直线,向右与水平线呈30度角。如果折的是杯花,水杯待餐巾花折好后一起摆上桌;摆杯手法正确(手拿杯柄或中下部)、卫生。

餐巾折花

花型突出主位、整体协调;折叠手法正确、卫生、一次性成形、花型逼真、美观大方。

公用餐具

公用餐具摆放在正副主人的正上方; 按先筷后勺顺序将筷、勺搁在公用筷架上(设两套)公用筷架与正副主人位水杯对间距1厘米,筷子末端及勺柄向右。

菜单、花瓶(花篮或其他装饰物)和台卡

花瓶(花篮或其他装饰物)摆在台面正中,朝向主人位;菜单摆放在筷子架右侧,位置一致(两个菜单则分别摆放在正副主人的筷子架右侧);台卡摆放在花瓶(花篮或其他装饰物)正前方、面对副主人位。

托 盘

用左手胸前托法将托盘托起,托盘位置高于腰部。

中餐摆台的要求2、中餐宴会摆台的程序与标准

中餐摆台就是在餐台上摆放各种餐具的过程。中餐餐台通常摆放的餐具、用具有苏菲、苏菲垫、骨碟、翅碗、翅勺、味碟、筷子、

筷子架、银分更、牙签、毛巾碟、烟缸、烟碟、各种中式酒杯(饮料杯、干红杯、烈酒杯、分酒器)席巾等。

1.摆台要求与标准

(1)摆台要求摆台操作前,应将双手进行清洗消毒,对所需的餐、饮用具进行完好的检查,不得使用残破的餐、饮用具。

(2)摆台标准餐、酒用具的摆放要相对集中,各种餐、酒用具要配套齐全;摆放时距离相等,图案、花纹要对正,做到整齐划一,符合规范标准;做到既清洁卫生,又有艺术性;既方便宾客使用,又便于服务人员服务。

2、摆台需要的餐、酒具

以10人坐位宴会台面所需物品为例:10人宴会用餐摆台所需餐、酒用具及物品如下:台布1块、席巾10块、苏菲10个、苏菲垫10个、骨碟10/12个、翅勺10把、翅碗10个、筷架10个、筷子10/12双、银分更10/12把、干红杯10个、烈酒杯10个、饮料杯10个、袋装牙签10个、烟灰缸5个、烟碟5个。

3、摆台的顺序(重点)在摆放以上物品时,可以用托盘分6次托摆。

第一托:苏菲10个、苏菲垫10个。

第二托:骨碟10个、翅碗10个、翅勺10把、味碟10个

第三托:筷子架10个、筷子10双、银分更10把、毛巾碟10个。

第四托:干红杯、白酒杯、分酒器各10个。

第五托:饮料杯10个(已插放好折叠成形的餐巾花)。

第六托:烟灰缸、花瓶、菜牌、台号。

4、餐、酒用具摆放的规则(重难点)

(1)摆定位(苏菲)碟,苏菲垫放于苏菲上一次摆好

将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内(托盘应防滑,也可以垫餐巾),左手端托盘,右手摆放。从主人位开始按照顺时针方向依次摆放。苏菲与苏菲之间距离相等,苏菲距桌边1-2cm(视餐台尺寸)。正、副主人位的苏菲碟应摆放于台布凸线的中心位置。餐盘中心穿过转盘中心线两两对称。定位碟,决定所摆台面的整齐、美观、雅致。

(2)、骨碟、翅碗、翅勺、味碟。

骨碟摆在苏菲上面。翅碗摆在苏菲右上角翅勺放于翅碗的中心位置,勺柄朝左。味碟摆于苏菲左上角。翅碗味碟在一条直线上。

(3) 摆筷架和筷子、银分更、牙签

筷架应放在苏菲的右侧,与翅碗或味碟的横向中心为一条线,注意造型、图案。如果是动物造型,头应朝左摆放。筷子放筷架上,筷子图案或文字要朝上对正(筷子套同样),筷子末端距离桌边1cm,筷身距离勺柄末端1cm,或距离苏菲1cm。 银分更摆在筷架上。牙签位于银分更和筷子之间,牙签套正面朝上,底部与银分更齐平。

(4) 摆酒具。白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧,杯与杯距1cm

烈酒杯杯柱应对正骨碟中心,葡萄酒杯底托边距翅碗边1cm,或距汤碗的边沿1cm;分酒器摆在烈酒杯右边,味碟正前方距离为1㎝,酒具如有花纹,花纹要对正客人。摆放时,酒杯应扣放或直放于托盘内。操作时,手取拿酒杯的杯座处,不能触碰杯口部位。注意:各酒杯大小要相同。

(5)摆公用碟、公用勺、公用筷

公用碟应放置在正、副主人席位的正前方,10人以下摆放2套公用餐具,12人以上应摆4套,应呈十字形。如果客人人数少,餐桌较小时,可在正、副主人位置餐具前摆放公用筷架及筷子即可。

(6)摆牙签盅

牙签盅应摆在公用碟的右侧,右不超出筷柄末端,前不超出碟边外切线。

(7)摆饮料杯

如有饮料杯摆在干红杯左侧,干红杯摆中间,干红杯杯柱与骨碟中心为一条直线,烈酒杯摆干红杯右侧,3套杯的中心应横向成为一条直线,饮料杯的上口距葡萄酒杯的上口1cm。将餐巾折花的观赏面朝向客人。

(8)摆放烟灰缸

从正主人席位右侧开始,每隔2个座位摆放一个,烟灰缸前端应在干红杯(饮料杯)的外切线上,架烟孔要朝向两侧的客人。

(9)拉椅

从第一主人位开始按顺时针方向依次摆放,餐椅椅座边沿刚好靠近下垂台布为准,椅边与桌布间距1厘米。餐椅之间距离均等。拉椅声音要小,从主宾位开始,按照顺时针方向依次拉椅,(按照我们上面的拉餐椅的方法,基本上没有声音发出)。

(有的操作是在铺好台布后,先把餐椅拉好,从餐椅的右侧进行摆放。)

(10)摆菜单

一般10人以下摆放两张菜单,摆放于主人位的左侧。平放时菜单底部距桌边1cm,立放时菜单开口处分别朝向主人,菜单边缘距桌边1cm。

(11)摆花瓶

花瓶放于餐台中心,正面朝向餐厅门。

(12)宴会应摆放台号

台号一般摆放在每张餐台的中间,台号朝向宴会厅的入口处,使客人一进餐厅便能看到。(大型宴会,还要摆放容易辨认的、引导性的台牌。)

(13)摆座位牌

正式宴会的主桌,大型宴会的餐桌,要摆放座位牌。一般选用双面座位牌,放置于酒具外1cm处。如果是单面座位牌,座位牌要正面对着餐桌中心。

中餐摆台的要求3、摆放转盘上的物品

(1)在正副主位前方的转盘上各摆两个银小菜碟座,距转盘边缘1.5厘米。

(2)花盆摆在转盘中央,台号牌摆在花盆或花瓶边,方向朝副主位。

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