讨论惊蛰节气的特点及饮食养生【优秀20篇】

军转干部解放思想大讨论活动的心得体会

新思想观念，在永无止境中破旧立新，与时俱进。作为一名军转干部，就是要尽快从以往的思维定式中解脱出来，坚持在否定之否定的扬弃中实现新的越升。

解放思想的本质要求，就是“在马克思主义指导下打破习惯势力和主观偏见的束缚，研究新情况，解决新问题”，就是要自觉地把思想认识从那些不合时宜的观念、做法和体制的束缚中解放出来，从对马克思主义的错误的教条式的理解中解放出来，从主观主义和形而上学的桎梏中解放出来，以便走出一条新路，干出一番全新的事业。作为马克思主义活的灵魂，作为我们认识新事物、适应新形势、完成新任务最锐利的思想武器，解放思想不会一劳永逸，而是一个永无止境的动态发展的过程，是一个循序渐进的过程，是一项永不竣工的工程，它伴随实践的发展而不断前进。这是因为，实践是不断发展前进的，它不断地为人的认识提出新的问题和挑战，而要回答新问题，应对新挑战，就必须解放思想，实事求是，使认识跟上飞速发展的实践。

任何人在解放思想上都不能心存满足。在这个问题上思想解放，不等于在那个问题上思想解放；过去思想解放，不等于现在思想解放；旧的矛盾和问题解决了，还会出现新的矛盾和问题。那种以为思想的解放已经“够用了”、“差不多了”的想法，实际上已经接近于思想的僵滞和保守，在实践上必然表现为因循守旧、不思进取。

作为军转干部，我们把人生最美好的青春时光奉献给了军队，人生可塑性最强的时机是在强调严格执行纪律、强调绝对服命令的武装集团度过的。部队大熔炉的培养锻炼，造就了我们坚忍不拔的意志，赋予了我们不怕苦累的精神，养成了我们牺牲奉献的意识，培养了我们听从指挥的品质，强化了我们服从大局的观念。一方面，良好的军政素质和丰富的工作经历，为我们今后工作打下了坚实基础。但另一方面，特定环境、特定时期、特定条件、特定任务、特定要求下形成的特定思维，与地方经济社会建设发展形势和工作要求，不可避免地存在一些不相适应，甚至发生冲突的地方，也给我们重新创业带来了很大压力。这就要求我们必须时刻破除“满”字找差距，坚决克服守成有余、创新不足、得过且过的思想。破除“怕”字找信心，向解放思想要理念、要思路、要动力、要方法、要机遇。

回想自己二十年来的军旅生涯，从军校到部队，从基层到机关，从部属到领导，人前人后，台上台下，追求过，也收获过。从旅优秀教练员、军先进党务工作者、军区先进政法干部，到全军优秀律师，每一次成绩和荣誉的取得，都凝聚着辛勤和汗水。转业后从部队到地方，人到中年从头再来，尤其是看到地方干部年轻化，在任职和年龄又都不占优势，后续发展的机会越来越少的情况下，曾一度产生船到码头车到站的想法，觉得自身比上不足，比下有余，退役后想过一番清闲安稳的日子，思想深处“满”字当先，“怕”字断后。自从市委组织开展解放思想大讨论活动以来，我又认真学习了十七大报告的有关论述，学习了省委七届三次会议精神，学习了在全市开展解放思想大讨论活动动员大会上的讲话，并对照全市和“活动实施方案”的要求进行了自查自纠；参加军转干部培训班以来，在听取有关辅导报告和学习交流的同时，我再次学习了“全国模范军队转业干部”林强同志的先进事迹，从而深深体会到：从军队操场到地方市场，只是工作环境和工作任务的转换，但并不意味着肩头的责任变轻了，更不是党和人民的要求降低了；从为兵服务到为民服务，只是服务对象和服务内容的转换，但为人民服务的宗旨和性质没有变，立党为公、执政为民的标准和要求不能变；从普通一兵到人民公仆，只是自我身份和价值定位的转换，但听党指挥、服务人民、英勇善战的军人本色不能变，不怕挑战，坚韧不拔、顽强拼搏的战斗精神不能变。

三、解放思想是创新实践的先导，也是实事求是的要求，不能光停留在思想务虚上，还必须与行动落实紧密结合。作为一名军转干部，就是要继续保持昂扬奋发的精神状态，努力在新的岗位创立新的业绩。

思想是行为的先导，行动是思想的体现。思想创新与实践创新二者不能割裂开来。解放思想不能光停留在口头上，还必须体现在行动上。衡量思想是解放还是僵化，解放得“够”还是“不够”、“对”还是“不对”，不能凭感觉，只能坚持实践标准，最终要看是否有利于真正解决面临的实际问题。只有把握这个根本标准和根本目的，才能不断推动思想解放。“解放思想必须真正解决问题。”

解放思想的目的是要做到实事求是，实事求是是解放思想的必然要求。解放思想、实事求是，是马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的精髓，是我们党的优良传统和优良作风。此二者既是动态发展的过程，也是辩证统一的关系。不解放思想，带着各种旧框框观察事物，必然是思想落后于实际，行动落后于时代，僵化保守，无所作为；一旦离开了实事求是，解放思想就失去了根据和目的，就会变成臆想妄断和主观主义。正是在这个意义上，邓小平同志从来都是把解放思想与实事求是联系起来考虑，明确指出：“解放思想，就是使思想和实际相符合，使主观和客观相符合，就是实事求是。”所以，我们大力提倡解放思想，就必须从正在做的工作实际出发，绝不能犯空谈阔论和形式主义的错误，把理论武装变成理论包装，武装头脑变成武装嘴巴。

共3页，当前第2页123

通过几次党课的学习，我深深地感受到其对我的影响之大，无论是从思想上还是行动上，都给予我很大的帮助，是对我思想的一次洗礼。以下是我这次党课学习心得的几点总结:

第一，要提高自己的学习能力。当今世界，科学发展日新月异，逐步向知识经济、信息化社会迈进，不学习，人就会落后。大学生是我国社会文化阶层中的较高层次，大学生党员更要能作为先进生产力的代表，因此大学生党员的专业知识一定要过硬。这就要求大学生党员勤奋刻苦，有端正的学习态度，在学习中起表率作用。同时，还要可大家共同进步，经常交流经验，乐于帮助有困难的同学。

第二，要时刻保持先进性。大学生党员最根本最实际的任务就是要全心全意为人民服务的思想。为人民服务不是一句空话，需要从点滴做起，从不显眼做起。一个党员的形象，直接影响着党的形象，影响着党在人民群众中的威信，影响党的性质和战斗力，作为大学生党员要十分重视发挥自身党员的作用，以此来影响周围的同学。大学生党员要从自身抓起，从小事做起，对学习刻苦努力，对工作有创新精神，注重思想上的学习，全心全意的为他人服务，敢于进行自我批评，不断完善自我。

第三，大学生党员应具备较高的理论水平。必须坚持以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持党和人民的利益高于一切，坚持贯彻执行党的重要路线、方针和政策，坚决维护党的团结和统一。大学生党员要从实际出发，实事求是，用开放的眼光看待新事物，接受新观念。所以我们必须提高自己共产党员的素养和秀秀仰，特别是思想上的改进，才能在将来的工作和生活中经受住更大的考验。

第四，要认真学习科学发展观。通过这几天的党课学习，不但提高了自己的思想觉悟和政治觉悟，也更进一步是我对科学发展观有了系统并且深刻的认识。科学发展观要求在经济发展的基础商，促进社会主义物质文明、政治文明、精神文明的协调发展。我们要提高自身的觉悟，高度的自觉自律、要有强烈的社会责任感和历史使命感，为国家建设发挥重要的模范带头作用。

总之，党永远是我们前进道路上的指路灯。

最后，在此向光荣的党旗致以我最诚挚的敬意。

按照市、区及我委关于开展“解放思想、干事创业、科学发展”大讨论活动的整体要求，我通过参加学习相关文件和领导讲话，查摆自身存在问题，认真进行整改等几个阶段的活动，对“大讨论”活动有了进一步的认识，此次活动规模大、范围广、层次深，是一次自我加压、自我完善、自我提高的良好机遇。下面谈几点粗浅的体会：

一、对开展“大讨论”活动的必要性和重要意义有了深刻认识

开展“大讨论”活动是为了全面贯彻落实在天津考察工作时提出的两个走在全国前列，一个排头兵的要求及市委提出的“一二三四五六”奋斗目标和工作思路。现在天津正处于发展的关键时期，面临着前所未有的机遇与挑战，如何抓住机遇，应对挑战，开创改革开放和现代化建设的新局面，需要我们通过开展大讨论活动，深刻领会和把握科学发展观的科学内涵、精神实质和根本要求。需要我们进一步统一思想，提高认识，拓宽视野。

站在河西放眼全市、全国，站在纪检的角度，面对现实，要想真正做到“走在前列”，没有任何捷径可走，必须以解放思想作为发展的前提和思想武器。失去了思想上的解放，观念的更新，思想的创新也就成了无源之水，无本之木。我们必须把头脑中的老套僵化的条条框框都扔掉，多把脚迈出去，多把眼光放出去，更加主动地和先进区县去比较，不断总结借鉴，才能产生出更清醒的判断、更明晰的思路，更振奋的精神。开展大讨论活动，就是要以学习实践科学发展观为主题，进一步增强紧迫感和自觉性;就是要冲破不符合科学发展的思想束缚，在真抓实干、破解难题中解放思想，在解放思想中统一思想。结合信访工作实际，我们就是要在比学先进、查找差距中解放思想;在真抓实干、破解难题中解放思想，把信访工作看成是一项“民心工程”，以关注民生，为群众排忧解难的实际行动赢得人民群众的支持与理解，成为党和群众的桥梁和纽带。通过我们的工作，使党的方针政策更加深入人心，为经济发展提供稳定的社会环境。

二、通过大讨论活动，充分认识了自身存在的差距和不足

通过大讨论活动扎实深入地开展和自查活动，使自己在思想上、认识上都找到了存在的差距和不足。面对发展的新形势、新任务，自己在思想观念、精神状态、工作作风等方面还存在一定差距，还不能完全适应新形势新任务的要求。面对信访工作，自己的视野不够宽阔，对其它区县的经验做法了解的不够，在新形势下创新意识和能力不强。有时满足于现有的成绩，不敢突破，创造性开展工作的能力不强，谋划能力不够。对学习的紧迫性和重要性认识不高，学习的不够深入，有时过于强调客观因素，不能主动地挤时间去学习。尤其是信访工作涉及的知识领域、业务水平，政策界定特别宽泛，干了之后才发现自己知识的欠缺与不足，今后一定要挤时间去学习，变被动为主动，充分涉猎各个领域、各个范围的业务知识，提高自己政策水平能力，能更好地接待来访群众，在答复举报人或上访群众时能够做到有理有据。

三、紧密联系实际，努力提高自身能力

通过大讨论活动的深入开展，使我从自身查找到了存在的差距，面对差距就要敢于转变，要通过学习，认真总结，积极主动地解决认识上的问题，转变工作作风，提高自己的职业道德和职业素养。做为一名信访室的干部，我要努力做到以下几个方面：

一是树立强烈的责任学习意识，为解放思想打牢基础。只有加强学习，才能开阔视野，更新观念;只有勤奋好学、学以致用，才能创造性地开展工作。当今社会新观念、新知识层出不穷，要适应新形势的要求，就要不断学习，充实自我。今后要将学习视为一种常态、一种责任、一种追求。在工作中要进一步树立学习与工作一体化的理念，实现学习和工作的相互融合、相互渗透，在学习中做到“四个心”即专心向书本学习、热心向实践学习、虚心向基层学习、诚心向同行学习。在日常工作中力求使自己养成“多看、多听、多思、多想、多写、多做”的良好习惯，从理论和实践两个方面实现知识和能力的积累，为进一步解放思想打牢基础。

二是保持积极向上的精神状态，为干事创业储备力量。正如区委书记在全区大讨论活动动员会上所说，精神状态是思想境界、意志品质的体现，是事业心、责任感的反映。我们每一名党员干部，都要对群众有感情，对工作有激情，对事业有痴情，始终保持革命热情和拼搏精神。作为一名纪检干部，更要以饱满的工作热情，昂扬向上、奋发有为的精神状态，埋头苦干，无私奉献。同时要进一步增强机遇意识、创新意识、实干意识，善用抓住工作中的关键环节，迎难而上、不怕困难。在工作中始终坚持高标准、创一流的工作理念，树立细节意识，以认真、细致、耐心的工作态度，谨慎扎实地深入到工作中，从大处着想，把小事做细，做一个精益求精的执行者。

三是坚持开拓创新的工作理念，为科学发展提供支持。改革的今天，就是创新的时代，如果墨守成规、靠惯性思维去解决问题，做好工作是不可能的。创新是工作的源泉，要创造性地干好工作，提升自身的参谋功能和服务功能，就必须超越原有的观念，用新的理论，新的知识武装自己，积极探索和创新方式方法，打破常规，用新眼光看待新事物，用新思维解决新问题。不断提高自身谋事、干事、成事的能力与本领。在工作中善于发挥自己的主观能动性，增强工作的预见性，从大局着眼，贴近中心思考问题。把政府的工作中心、领导关注的重要事情、群众关心的热点问题作为个人思考的核心。

脚步达不到的地方，眼光可以达到;眼光达不到的地方，思想可以达到。通过参加大讨论活动，促使自己今后要勤学习、善思考、勇实践、敢转变，彻底解放思想、更新观念，将所学所思在实践中运用、在实践中检验，落实主动作为、大胆作为、在工作方式方法上寻找创新，在工作成效上寻求更大的进步和突破。

外国餐桌礼仪常识

如果你是吃货，一心想着要吃遍天下，那你就要懂外国的餐桌礼仪常识。下面是第一范文网为大家准备的外国餐桌礼仪常识，希望可以帮助大家!

外国餐桌礼仪常识

西班牙

不要吃完饭就溜之大吉，而要享受“饭后闲聊时光”。这里的人更喜欢在饭后喝杯茶、消消食，慢条斯理才是西班牙的生活节奏。

英国

吃莴笋的时候不要使用餐具，直接用手指蘸酱吃，就是为了品尝那个爽口的滋味，这才是英国最传统的吃法。

匈牙利

不要边喝啤酒边干杯，甚至最好都不要喝啤酒。因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后，奥地利士兵喝啤酒庆祝，此后，匈牙利就禁止喝啤酒庆祝，这一传统延续至今。

法国

吃饭的时候不要把手放在腿上，要把双手都放在桌面上。尽管你的双手可能没有在使用餐具，但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为。

德国

不要用刀切土豆，而应该直接用叉子叉着吃。如果你用刀切土豆，意味着你觉得土豆还不够熟，用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。

墨西哥

不要用刀叉吃鸡肉卷，直接用手。用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部，然后大快朵颐，这种吃法才地道。

格鲁吉亚

在传统晚宴上，不能一口一口的喝酒，豪爽点儿，一饮而尽才是正确的!

日本

不要把筷子插在饭上面。只有在佛事上，供奉给死者的米饭上才能插筷子，这被认为是很晦气的事。(当然，在中国也是这样要求的，也许是对中国文化延续的结果)

韩国

不要单手接菜，而要用双手接。这是更尊重人的表现。

泰国

不能用叉子将食物送到嘴里，只能用勺子来吃饭。勺子才是主要的进餐用具，叉子只是用来把食物推到勺子里。同样在泰国也不用筷子，除非是在吃碗装的中餐时。

有趣的外国餐桌礼仪

法国

用面包把食物弄到叉子上，要把面包撕开吃，而不是直接咬，不吃时，面包要放在桌子上而不是盘子里。

要把手放在桌子上而不是膝盖上。

不要分摊费用，要么全付，要么别人请客。

葡萄牙

如果桌上没有，不要要盐，会被认为是对大厨调味技能的冒犯。

要给消费，10%左右。

印度

得吃光，要不然显得没礼貌。

饭前饭后得洗手，尤其是指甲。

不要吃得太快或太慢。

要用右手而不是左手。(左撇子肿么办?)

意大利

饭后喝浓咖啡，而不是牛奶饮料。

要为杰出的服务多付费。

如果没提供，别要求加奶酪。

县政府采购办“三新”学习讨论活动第二阶段工作计划

按照《关于认真做好大讨论活动第二阶段工作的通知》的要求，结合政府采购办近期“新解放新跨越新崛起”大讨论学习进展情况，现制定采购办“三新”第二阶段的工作计划。具体如下：

一、前阶段工作的简要回顾

按照“三新”活动日程表的安排，采购办从8月5日-8月10组织全体人员在政府采购办公室内进行了集中学习和深入讨论“三新”活动内容。通过学习和讨论，使我们深刻认识到县委、县政府这次大讨论的重要性和及时性。这次学习使政府采购办在关键时期和面临特殊环境时得到了一个质的飞越，政府采购办全体人员统一了认识，解放了思想，开阔了思路。

二，自查自摆存在的问题

通过紧密结合实际，采取自查、召开座谈会等行式，采购办全体人员认真查找单位和个人在党风、政风、行风、工作作风等方面存在的问题，总结采购办工作现存在以下几个方面的不足：

（一）内部管理制度不太完善。各种文件的传递程序需要进一步规范，各种文档管理有待进一步提高。

（二）政府采购宣传力度不够。还没有开通各种网络宣传渠道，应更进一步建设网络政府采购招投标信息管理系统。

（三）政府采购人员的业务学习应进一步加强。因为人员少、任务重，使得采购人员缺乏时间进行自身文化水平和业务能力的提高。以后我们应在工作空闲挤出时间更进一步的刻苦学习和钻研本职工作。

三，下一步学习打算

我们决定以这次深入开展大讨论活动为契机，通过查摆自身问题进一步解放思想，创新理念；进一步严明纪律，改进作风；进一步强化机制，狠抓落实，为第三阶段整改提高打好基础，为开创固始政府采购工作新局面提供有力保障.

21、食于自然，自然好精神。

22、养生相伴，健康一生!

23、有了健康就有了一切。

24、轻松养生，健康一生!

25、五星养生，循经通络。

26、循经通络，归元怡心。

27、道法自然，善本归元。

28、养生保健，健康归元。

29、归元宜修，经络得和。

30、健康情深，养生本真!

31、道法自然，善本归元。

32、品质养生，健康一生!

33、健康有源，养生首选。

34、独特养生，健康一生!

35、天然养元，回归自然。

36、享受生活，健康成果!

37、归根溯元，经络为先。

38、营养有健康，爱有你不同。

39、风雨人生路，相知滋养情。

40、天然滋补好，养生大不同。

在管理学院第十三期党课学习中，我小组经过讨论大家一致赞同就“大学生党员的先进性如何体现”这一论题进行深入探讨。为了使小组各个成员在此次讨论中对于该问题有仔细深入的了解和认识，我们将该论题剖析为两小点进行逐一讨论。

一、现将讨论过程及内容整理如党的先进性究竟是什么?作为大学生党员，要在学习，生活中体现党的先进性，首先我们必须弄明白党的先进性究竟是什么，只有这样我们才能正确的将党的先进性切实的和我们的日常学习生活联系起来。提及党的先进性，各个成员顿时积极踊跃地讲出了自己对党的先进性的了解及认识，通过我们以前的学习我们都知道党的先进性的本质内容概括为“三个代表”重要思想，同时《党章》中明确指出：“中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。”关于中国共产党党员的先进性，《党章》中第二条作了明确阐述，指出“中国共产党党员是中国工人阶级的有共产主义觉悟的先锋战士，必须全心全意为人民服务。”通过此次党课学习，我们也对党的先进性有了更深入的认识，党的先进性的基本内涵可概括为如下两点：

1、中国共产党必须始终走在人民的前列、走在工人阶级和广大群众的前列。这是党的先进性的最基本的含义，也是我们从建党以来就一直确认和坚持的标准。

2、中国共产党必须始终走在历史和时代潮流的前列。从根本上讲，党的先进性，是党与历史发展规律、时代发展进程、国家和民族面临的任务之间的比较关系。作为一个执政党，能否具有和始终保持自己的生命活力，归根到底，在于能否与时代发展的方向相吻合，始终走在时代潮流的前列。党的xx大提出了“三个代表”重要思想，就是对党的先进性的最新、最集中的提炼和概括。它告诉我们：一个政党是先进还是落后，要看它能否促进先进生产力和先进文化的发展;它的思想理论、价值观念是不是代表了历史前进的方向;它是仅仅为少数人谋利益，还是为绝大多数人谋利益。因此，在新的历史条件下，党的先进性，归根结底表现在坚持“三个代表”，制定出符合社会历史发展规律、符合人民群众根本利益的路线方针政策。

二、大学生如何体现和保持党的先进性大学生党员是中国共产党的重要新生力量，我们有知识、有理想、有能力，在党员队伍中属于优势群体。大学生党员作为学生这个大群体的先进分子，就要具有一定的先锋模范作用。有同学提出：我们的学生党员应在学生中起到旗帜作用，无论是在学习上，工作上还是在生活上都要给周围同学树立一个好榜样，让同学们能从我们身上切实体会到党的先进性。我们大学生学生党员应该如何体现先进性，我小组讨论认为主要应概括为以下两个方面：

第一，学生党员要体现先进性，就要树立全心全意为同学服务的宗旨。党的宗旨是全心全意为人民服务，在学校这个大家庭里，作为一个学生党员，我们有责任也有义务为同学们服务。在党课上袁新国老师及其他几名老师都多次提到“作为学生党员我们要见困难上，见利益让”。在学生工作上，要为同学们提供便利的条件，想同学之所想，急同学之所急，要为他们办实事，尽量丰富他们的课余生活，在面临利益抉择时，我们一定要主动将利益让给其他同学。用党员形象不断地感染每一位同学。在学习上，学生党员不仅要具有良好的专业文化知识，而且要尽心尽力帮助每一位学习上有困难的同学，让大家共同进步。与此同时，在“中国共产党党员的条件”这堂党课上老师明确指出，我们学生党员在学校的学风建设中，要身先士卒，不但要杜绝考试作弊的行为，而且有责任要制止同学们的作弊行为。在生活上，我们学生党员应该关心、帮助生活上有困难的同学，要善于与同学们沟通，及时发现生活上、心理上有问题的同学，及时进行心理辅导，让同学们能顺利度过大学生活。

第二，有的同学提出：中国共产党代表先进文化的前进方向，而我们学生的本职工作就是要努力学习先进文化，这不正是在体现党的先进性。那么我们学生党员要体现先进性，就要坚持学习，树立正确的人生观、世界观。

首先，不断进行党的理论学习是对每一位党员的基本要求，只有不断地加强学习，才能在政治上保持清醒的头脑。我国的改革开放和社会主义现代化建设已进入了全面发展的阶段，我党正面临着复杂多变的形势，面临着微妙的国际形势，要适应这个新形势，出色地完成新任务，就必须坚持马克思主义的政治方向，政治立场、政治观点，防止和排除各种错误思想和倾向的干扰。而在现实生活当中，有些党员虽有过光辉的历史和业绩，但功成名就后，由于放松了理论学习、放松了思想改造，最后在物质、金钱、美色面前倒下了。面对前车之鉴，我们党员一定要引以为戒，在以后走向工作岗位上一定要不断地提醒自己、不断地改造自己的思想，永保党员的先进性。

其次，要不断学习科学文化知识，加强对专业知识的学习，为以后建设社会主义打下扎实的基础。要实现社会主义现代化的宏伟目标，缩小与发达国家的差距，就必须坚持不懈地学习科学文化知识，坚持不懈地用科学精神武装自己的头脑，我们学生党员是新生的一代，是朝气蓬勃的一代，是掌握各种先进文化的一代，在未来的社会主义建设中将起到中流砥柱的作用。

最后，要把学习党的理论知识和科学文化知识贯通在一起，用党的理论指导我们学习科学文化知识，在我们的学习过程中起到正确的引导作用，让我们所学到的科学文化知识更好地服务于社会建设。

通过此次讨论我们都对党的先进性和大学生党员的联系有了一定的思考，同时也能从心底里为我们国家有如此优秀先进的一支领导队伍而感到骄傲和自豪。在未来的生活中，我们会以实际的行动，来践行党的先进性。

蒙古族饮酒礼仪

蒙古族在中国少数民族中，一直是一个很神秘的民族，成吉思汗以及后来在中国历史上的元朝，都给中国历史留下了很多值得研究的历史资料。下面第一范文网小编就来告诉你蒙古族饮酒礼仪。

蒙古族饮酒礼仪

蒙古族是东北亚主要种族之一，也是蒙古国的主体民族。人种属于纯蒙古人种，是黄色人种的代表民族，语言为蒙古语。在中国，蒙古族主要分布在内蒙古自治区、辽宁、吉林、黑龙江、新疆、河北、青海、河南、甘肃等省区。全世界蒙古族人约为一千万人，其中一半以上居住在中国境内。“蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落名称。正史始见于《旧唐书·北狄传》，称“蒙兀室韦”。13世纪初以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。“蒙古”也就由原来的部落名称变成为民族名称。

蒙族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。

蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度，“每饮必烂醉而后己”。“整羊席”是喜庆和待贵客的宴席。

饮酒有未饮先酹的礼数。“凡饮酒，先酹之，以祭天地。”

蒙族有客来必热情款待，宴饮必备各种酒，献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮，“男女杂坐，更相酬劝不禁”，“客饮若少留涓滴，则主人更不接盏，见人饮尽则喜”，“必大醉而罢”。他们认为，“客醉，则与我一心无异也”。来客后，不分主客，谁的辈分最高，谁坐在上席位置。客人不走，家中年轻媳妇不能休息，要在旁听候家长召唤，随时斟酒、添菜、续菜。

蒙古族接待客人讲究礼节，欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行，程序中都要敬酒或吟诵。

蒙古族敬酒礼仪常识

敬酒者身着蒙族服装(头饰、蒙古袍、腰带、马靴)，站到主人和主宾的对面，双手捧起哈达，左手端起斟满酒的银碗;献歌;歌声将结束时，走近主宾，低头、弯腰、双手举过头顶、示意敬酒;主宾接过银碗，退回原位;主宾不能饮酒的，要再唱劝酒歌或微笑表示谢意，以右手无名指沾酒，敬天(朝天)敬地(朝地)敬祖宗(沾一下自己的前额)，施礼示敬或稍饮一点儿;主宾饮酒毕，敬酒者用敬酒时的动作接过银碗，表示谢意;向主宾敬酒完毕，按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。

对尊贵的客人用“德吉拉”礼节：主人手持一瓶酒，酒瓶上糊酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油抹在自己额头，客人再依次抹完;然后主人斟酒敬客。客人要一边饮酒，一边说吉祥话，或唱酒歌。

待客时主人经常要唱祝酒歌祝酒，一支歌客人要喝一杯酒，使之不能拒绝。蒙族认为让客人酒喝的足足的，才觉得自己心意尽到了，所以主人家从老到少轮流向客人敬酒，客人不喝下去，主人就要一直唱下去，直到客人喝下为止。

蒙族过小年时祭火，在灶前摆酒等供品;点一堆柴草，把黄油、白酒、牛羊肉等投入火堆表示祭祀;过年时要专摆酒肉祭祖。

蒙族农历八月举行马奶节，开幕时主持人首先向蒙医敬献马奶酒和礼品。赛马之后，众人向骑手们欢呼，敬献马奶酒。

蒙族婚礼时，至少举行三次宴会，婚礼主要在女家举行。喜日的前一天，新郎与伴郎、主婚人、亲友、歌手等一帮人到女家。女家邀请自己家的亲友来参加“求名宴”;晚间女家又设新娘离家前的“告别宴”，新郎、新娘、嫂子和姑娘们坐一席;到次日早晨，婚礼结束，宾客准备告辞，娘家在门口备酒席一桌，给每位客人敬“上马酒”三杯，客人干杯后方可启程。

蒙族人在结交知己朋友时，双方要共饮“结盟杯”酒，用装饰有彩绸的精美牛角嵌银杯，交臂把盏，一饮而尽，永结友好。

蒙族无论狩猎回来，还是放牧休息，牧民们燃起篝火，烧烤猎肉，和着悠扬的马头琴，举杯饮酒，豪歌劲舞。著名的蒙族《盅碗舞》多是在宴席之上酒酣兴浓之际由舞者(女子)即兴表演。舞者双手各捏一对酒盅，头顶一碗或数碗，舞蹈时头不摇，颈不晃，双手击打酒盅，甩腕挥臂，旋转舞蹈，刚柔相济，舒展流畅。

“金杯金杯斟满酒，双手举过头，炒米奶茶手抓肉，今天喝个够，朋友朋友，请您尝尝，这酒纯正，这酒绵厚。

现在生活在甘肃、青海、宁夏、新疆、额济纳、阿拉善等地的蒙古族，被人们称之为“卫拉特”蒙古族，也就是一些人所说的西蒙古。这些蒙古族既是整个蒙古民族的有机组成部分，也保持了他们文化上的独特性。卫拉特，这是古代蒙古一个部落的名称，有“森林中的百姓”的意思。

西蒙古各地独特酒俗

蒙古族将马奶酒称之为“策戈”，是牧民款待贵客的最佳冷饮，制作时将新鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明、味道酸辣时，即成马奶酒，常喝奶酒可治胃溃疡、肺结核等疾病。

自从成吉思汗立国以后，蒙古族大量饮用汉族的粮食酒。如今马奶酒已经淡出，许多蒙古人则喜欢喝瓶装的酒。在蒙古人眼中酒是饮料的精华，敬酒是对客人的欢迎和尊敬。每逢客人来到时，蒙古族人都要唱能传递友谊的祝酒歌，以此来劝酒助兴。

地域不同蒙古族敬酒的方式不同，有些地区的蒙古族人，是先敬酒，待您喝完之后，主人伴以劝酒歌再来敬您，而有些地区的蒙古人则是先唱民歌后敬酒，然后是边唱边敬。

◆在西蒙古，不同的地域有不同的特色。仅敬酒仪式就各具特色，一般而言西蒙古的敬酒都是三杯。第一杯、第二杯抿一下就可以了，第三杯才是要喝的。

◆新疆地区的蒙古族在敬酒前，自己要喝一口。据说这个仪式源自成吉思汗，因为成吉思汗的父亲是被仇人用酒毒死的。所以为了表示主人的真诚，要先自己喝一点。

◆而青海的蒙古族在敬酒之前，往往要在酒瓶口上放一块酥油，让每个客人沾一点，这是为了表示对客人的热烈欢迎。因为在蒙古族的日常生活中，奶制品是最为珍贵的食物，也是为了表现主人的诚意。

虽然绝大部分西蒙古人都敬客人三杯酒，但在阿拉善巴音浩特这种习俗却有了改变，在那里敬酒却是两杯。乔旦德尔教授认为，阿拉善蒙古族是和硕特部固始汗弟弟的一个儿子的后裔，这些蒙古族同清朝皇室的关系非常密切，整个清代阿拉善的十位王爷都同清皇室联姻，他们这种习惯是满族的习俗。因为满族认为双数非常吉祥。

为深入开展全员安全生产反违章大反思大讨论活动，使广大干部员工提高思想认识，强化责任意识，增强履职能力，形成“遵章守规、以人为本、关注安全、关爱生命”的良好安全文化氛围。双柏公司五措施开展安全生产反违章大反思大讨论活动。

一是分层分级分专业开展事故案例学习。公司全体干部员工分层分级分专业学习清蓄电站“11·19”基建施工人身死亡较大事故、广西电网公司“11·26”外施工单位人身伤亡较大事故、±500kV永仁至富宁直流输电线路工程“11·5”外单位人身死亡事故、昆明“10·17”事故、临沧“1·15”、“8·09”事故，楚雄“2·27”事故，海南文昌“1·6”基建外包项目事故、广东梅州“3·30”技改外包项目事故、海南保亭“4· 23”事故、广西桂林“5·7”事故、普洱局“6·20”事故，省内外电力行业因31种违章行为导致的78起电力安全生产事故。

二是成立五个安全生产反违章大反思大讨论工作组，公司五名领导各带一组，分别与职能部门负责人和管理人员参与各供电所及基层班组的事故事件案例学习分析讨论。

三是开展事故事件案例教训总结，撰写反思材料。公司全体干部员工结合自身岗位职责，对照事故事件暴露的安全责任不落实、安全教育培训不到位、规章制度执行不严、现场作业安全管理组织松散、安全监督缺失等问题，结合本人日常工作，从思想深处分析出管理违章和行为违章的深层次原因，研究预防对策，提出有针对性地改进意见和措施。反思材料撰写后署名并交上级审查。按照一级对一级负责的原则，公司领导负责审查直管部门的中层干部的反思材料。各部门主任审查专责、班组长、技术员、安全员的反思材料，班组长审查员工的反思材料，对不合格的反思材料要退回重新撰写，合格后由审查人签名确认备查。

四是开展违章行为大反思大讨论，坚决杜绝违章。在学习分析、撰写反思材料的基础上，各部门、班组组织员工以班组为单位开展违章行为大反思大讨论，开展大反思大讨论过程中，要做到人人发言、个个过关;要使广大员工通过大反思大讨论活动，坚定信念，梳理信心，形成从“习惯性违章”到“习惯性遵章”的良好安全习惯。

五是建立安全警示室、警示墙、警示日。建立警示室，电供员工参观学习，时刻警醒员工遵章守纪，并将参观警示室作为新员工入职培训的必修课。每年2月27日设置为公司安全警示日。每年警示日由公司安监部组织开展公司层面安全事故警醒学习活动，各部门、班组组织开展部门、班组层面安全事故警醒学习活动。

朝鲜服饰的特点

朝鲜民主主义人民共和国，以其丰富多彩的民族服装，是朝鲜人民思想意识和精神风貌的体现。朝鲜民服装呈现出素净、淡雅、轻盈的特点，与汉服相同。不仅给我们带来了美的享受，更充实了服饰艺术的宝库。那么朝鲜服饰具体怎样呢?下面就由第一范文网小编为大家介绍一下，希望能帮到您。

朝鲜传统女装

朝鲜民族服装根据穿着者的年龄和场合，选用各种质地、颜色的面料制作。女子婚前穿鲜红的裙子和黄色的上衣，衣袖上有色彩缤纷的条纹;婚后则穿红裙子和绿上衣。年龄较大的妇女，可在很多颜色鲜明、花样不同的面料中选择。

朝鲜妇女的短衣长裙，是朝鲜服饰中最具传统的服装，这也是朝鲜族妇女服装的一大特色。短衣在朝鲜语中叫"则高利"，是朝鲜族最喜欢的上衣，以直线构成肩、袖、袖头，以曲线构成领条领子，下摆与袖笼呈弧形，斜领、无扣、用布带打结，在袖口、衣襟、腋下镶有色彩鲜艳的绸缎边，只遮盖到胸部，颜色以黄、白、粉红等浅颜色为主，女性穿起来潇洒、美丽、大方;长裙，朝鲜语也叫做"契玛"，是朝鲜族女子的主要服饰，腰间有长皱褶，宽松飘逸。这种衣服大多用丝绸缝制而成，色彩鲜艳，分为缠裙、筒裙、长裙、短裙、围裙。年轻女子和少女多爱穿背心式的带褶筒裙，裙长过膝盖的短裙，便于劳动。中老年妇女多穿缠裙、长裙，冬天在上衣外加穿棉(皮)坎肩。缠裙为一幅未经缝合的裙料，由裙腰、裙摆、裙带组成。上窄下宽，裙长及脚面，裙摆较宽，裙上端有许多细褶，穿时缠腰一圈后系结在右腰一侧，穿这种裙子时，里面必须加穿素白色的衬裙。

朝鲜传统男装

朝鲜男子一般穿素色短上衣，外加坎肩，下穿裤腿宽大的裤子。外出时，多穿以布带打结的长袍。男子短衣朝鲜语也叫"则高利";成年男子的上衣衣长较短，斜襟、宽袖、左衽、无纽扣，前襟两侧各钉有一飘带，穿衣时系结在右襟上方。他们还喜欢黑色外套或其它颜色的带纽扣的"背褂"即“坎肩”，"坎肩"朝鲜语叫"古克"，一般套在"则高利"上衣的外面，多用绸缎作面，毛皮或布料做里，有三个口袋，五个扣，穿上显得特别精神。

朝鲜男子爱穿"灯笼裤"，这种裤子裤长腰宽，而且白色居多。"巴基"是指传统的朝鲜族服饰"裤子"，其裤裆、裤腿肥大。由于朝鲜族传统房屋都有火炕供暖系统，人们常常是坐卧在地面的垫子或席子上，穿这种裤子便于在炕上盘腿而坐，随便轻松，裤腿系有丝带，外出时可以防寒保暖。

朝鲜传统童装

朝鲜儿童服装主要是七彩衣，是用七色绸缎给儿童做的衣服，好像彩虹在身。朝鲜族认为彩虹是光明和美丽的象征，或出于审美心理，或出于避邪的目的，意在让儿童美丽幸福，使孩子们显得更加聪慧、活泼可爱。还有的认为是过去朝鲜妇女善于保存各种颜色的布块，用来给孩子做衣服等等。

朝鲜佩饰

朝鲜服装有佩饰才显得完美。如精美的绣花发带、绣花荷包、流苏，脚穿浅色船形鞋等。传统朝鲜服装的领结下常挂一个流苏，流苏上的装饰为一块玉雕或一柄小银剑，其上有一环圈，下面则垂着长长的丝线流苏，与服装相呼应，形成整体美感。

朝鲜人民具有爱好和平而又生机勃勃的品格，民族文化深沉而又活跃、伤感而又乐观。尤其是在节假日和老人寿诞之时穿上朝鲜传统民族服装，载歌载舞，共同欢庆，这已成为朝鲜民族标志性的“风景线”。

船形鞋是朝鲜独有的鞋。鞋样像小船，鞋尖向上微翘，用人造革或橡胶制成，柔软舒适。男鞋一般是黑色，女鞋多为白色、天蓝色、绿色。此外朝鲜服饰中还有一种七彩上衣，用七彩缎做成，象征幸福和光明，一般是在集会和喜庆活动时穿戴。朝鲜早期穿木屐、革屐，后来出现草鞋、麻鞋、胶鞋，现在普遍穿胶鞋或皮鞋。

甲方：

乙方：

协议期限：

委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：

一、服务范围

1、负责全校教职员工的正常供餐;

2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。

二、服务标准

(一)供餐标准

1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。

2、午餐：主食不少于_____种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。

菜品：

(1)低档菜(_____元/份)：_____个以上(占菜品的_____%)

(2)中档菜(_____5元，～_____元/份)：_____个以上(占菜品的_____%)

(3)高档菜：_____个以上(占菜品的_____%)

3、晚餐：主食不少于_____种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。

菜品：

(1)低档菜(_____元/份)：_____个以上(占菜品的_____%)

(2)中档菜(_____元～2元/份)： _____个以上(占菜品的_____%)

(3)高档菜：_____个以上(占菜品的_____%)

(二)卫生标准

1、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜

绝食物中毒。

2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;

3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;

4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。

(三)价格标准

1、租赁食堂按市场价;

2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：

成本由下表比例构成：

成本构成：

原材料费_____炊具设备(大型设备除外)、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____%

三、经费：自收自养。

四、违约责任

1、未达到供餐标准每次罚款_____元;

2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;

3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_____元。

甲方：

甲方代表：

乙方：

乙方代表：

年月日

世界各国餐饮礼仪

你吃什么决定你是什么人，这句话道出了饮食在文化构成上的重要性，而如何吃也彰显出了文化的独特性。因此，在你到各地旅游时，尊重一下各地的饮食习惯和餐桌礼仪就显得非常有必要，这不仅能为您的旅途带来不少的便利，而且也能显示你对当地文化传统的关切，能让你更容易交到当地的朋友。下面第一范文网小编就为大家整理了关于世界各国餐饮礼仪，希望能够帮到你哦!

世界各国餐饮礼仪

1、墨西哥

“Provecho”，不管你们认识与否，当你要离开一间屋子，而有人正在用餐时，你都要这么说以示礼貌，意思是“请慢用”。

使用刀叉吃墨西哥炸玉米饼是极不礼貌的，不过也很少人会这样做!

2、坦桑尼亚

按时赴约被视为对主人的不尊重，客人一般都可迟到15-30分钟。凑近闻美食的香气也是一种不礼貌的行为。

3、中国

千万不要拿着筷子去指任何人。不要将筷子插在米饭里，因为那是供奉故人的做法。

4、日本

吃东西时发出声音是对厨师厨艺的一种认可与赞赏，而端着碗大口喝汤也被认为是对食物的一种赞美。不要用筷子传递食物，因为这种行为仅在葬礼上出现的。

5、印度

用左手进食是不洁净的，因为左手是辅助上厕所的。

6、意大利

意大利人是不会将帕尔马奶酪加到披萨或意面上的，因为这种奶酪独享时就已经风味够浓郁了。另外，意大利人也不会用帕尔马奶酪与海鲜搭配。

7、泰国

不能用叉子将食物送入口中，而要先将食物装在汤匙里再送去口中。

8、韩国

用双手从长辈或前辈手中接过酒杯才是礼貌的行为。

9、俄罗斯

伏特加在俄罗斯人心中的地位特殊，因此绝对不要试图往伏特加中掺任何其他饮品。另外，拒绝俄罗斯人向你敬的伏特加酒也被认为是不礼貌的。

解放思想大讨论心得体会7

解放思想，首先我们要有思想。思想是一种认识，一种客观事物在我们头脑中认知的反映，并通过语言、文字、动作表达出来，是一种“思”与“想”的结合。我想只有通过不断学习，才能形成自己的思想。不仅要学政治理论，提高自己的思想政治素质；更为关键的是还要学习业务知识，提高业务水平，将思想与行动统一起来。所谓解放思想就是要使自己的思想认识，随不断发展的客观实际变化而变化，敢于实践、勇于探索，打破习惯势力和主观偏见的束缚，研究新情况、解决新问题。

解放思想不是一句空口号，而是要落实到自己的具体行动上来，联系目前的实际工作，我觉得解放思想要从以下几方面做起：

一要勤于学习。应时刻不忘学习，正所谓“学海无涯”，首先要树立终身学习的观念，活到老学到老，利用休息时间、利用工作之余，切实做到工作学习两不误；其次要会学习，要有方法，学习要有针对性，更要有时效性，切实做到学以致用；最后要坚持学，持之以恒，不浮躁，在学习中努力增长自己的才干。要深入系统地学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想及党的路线方针政策，时时关注国家新的政策方针，刻苦钻研自己的业务知识，以及科技、管理、哲学、历史等各方面的知识，全面提高自身素质，以丰富的理论知识武装头脑。在学习中要向领导学，还要虚心向身边的同志、群众学习，在实践中学习。通过不断的学习，深刻思想，更新工作观念，从而创新工作思路，适应新时期工作的需要。

二要善于思考。“学而不思则罔”，一个人仅仅学习而不思考，那将等于什么也没有学到。思考是一种能力，要根据掌握的第一手资料，运用自己所学的知识，按照正确的方法进行加工，去粕留精，转化为自己的东西。在工作中不会一帆风顺，难免会遇到困难与挫折，这时要正确认清形势，把握好大局，妥善处理好矛盾。一定要注意沟通方式和方法不能一成不变，要开动脑筋，想他们所想。要充分运用所学的知识和工作经验，根据岗位工作职责，积极思考如何打开工作局面。

三要勇于实践。就是要牢固树立“重在行动，贵在落实”的理念，要将学习与行动结合起来，目的是要促进发展，我在工作中努力做到以下几个方面：一是做好“诚信”服务，做到有诺必践，绝不信口雌黄。二是积极主动为学生排忧解难，努力减少学生不必要的负担。

四要敢于转变。我们在工作的过程中，会接触到各种各样的学生，面临着各种考验，通过学习，认真总结，积极主动解决认识上的问题，转变工作作风，提高自己的职业道德和职业素养。做到廉洁自律，自觉抵制住各种诱惑。同时，在工作中要能够放下身段，破除旧观念，经常深入到学生中去，与学生拉近距离，热情周到地为他们做好服务。

脚步达不到的地方，眼光可以达到；眼光达不到的地方，思想可以达到。只要我们勤学习、善思考、勇实践、敢转变，彻底解放思想、更新观念，将所学所思在实践中运用、在实践中检验、在实践中升华，从自身做起，认真履行职责，努力做好服务，我们的社会一定会更稳定、更和谐。

联大讨论安理会改革决议草案：各国分歧依旧

第59届联合国大会11日开始就日本、德国、巴西和印度“四国联盟”提出的安理会改革方案进行了两天的辩论，但由于各国各持己见，因此辩论并无实质性进展。 我国常驻联合国代表王光亚大使11日在发言中表示，中国坚决反对为安理会改革人为设定时限，反对强行表决任何尚存在重大分歧的方案。 王光亚强调，安理会改革必须由全体会员国做出决定，必须以绝大多数国家的意志为基础，不能只解决少数国家或部分国家的关切。只有经过最广泛协商一致做出的决定，才能赢得最普遍的信任和支持，才符合全体会员国的共同和长远利益。 美国代表塔希克利认为联合国任何一个领域的改革都不应该把其它领域的改革排除在外。美国支持对安理会进行改革，也数次表示支持日本成为常任理事国，但就目前的情况而言，联大如果要对任何安理会改革方案进行表决，时机都还不成熟。美国认为改革不应该导致安理会工作效率的下降。 塔希克利说：“不管什么时候，美国都将反对使安理会工作效率比现在下降的提案，同时，美国也反对把没有得到会员国广泛同意的，从而缺乏实践性的提案付诸表决。美国相信在现在这个阶段，任何扩大安理会的提案，包括基于美国的主张而形成的提案，都不应该付诸表决。” 德国作为提案的发起人之一，认为只有同时增加安理会常任理事国和非常任理事国，才能使安理会的构成更加平衡，“四国联盟”的提案涵盖了最广泛国家的不同意见。德国代表普洛伊格认为给“两个左右”国家常任理事国席位的做法，并不能取得新政治现实所需要的地理平衡，而只扩大非常任理事国的做法将会造成对现状的维持和矛盾的增加。 普洛伊格说：“其它建议的背后，都反映了国家的、地区的或次地区的问题以及维持现状的努力。以‘团结谋共识’集团的提议为例，他们也无法证明这个提案在会员资格和会员人数方面会得到可持续的支持。” 俄罗斯一直认为安理会的改革应该在会员国共识的基础上进行，联大就安理会改革的投票不应该造成会员国的分裂，不应该削弱安理会。俄罗斯大使杰尼索夫提出了安理会改革的原则。杰尼索夫说：“首先，安理会的改革是为了提高效率，而不是恰恰相反。安理会的改革同时也是为了通过吸收有影响的发展中大国，使会员国之间有更好的平衡。同时，也为了使安理会更有代表性。” 英国支持“四国联盟“提出的提案，认为应该同时增加安理会的常任理事国席位和非常任理事国席位。英国大使佩里在发言中说，如果对这个提案投票，英国将投赞成票。 佩里说：“英国将投票支持‘四国联盟’的提案，但有一点必须得到澄清，英国认为新增常任理事国不一定要有否决权，而且这么做也不符合联合国的广泛利益。” 加拿大支持“团结谋共识”集团提出的安理会只增加非常任理事团的建议，加拿大大使洛克认为增加常任理事国席位并不符合联合国的利益。洛克说，加拿大相信作为一个原则，扩大安理会常任理事国席位并不符合联合国的更高利益，而且也不符合大多数会员国的长远利益，这将和会员国长期以来形成的价值观相违背，从而也会破坏安理会席位的公平分配。 日本常驻联合国代表大岛贤三发言时，对于决议案获得三分之二以上国家的支持显示出“自信”，但他同时承认非洲国家对四国提案成功与否起着关键作用。因此他向非洲国家“示好”：“日本欢迎非洲寻求扩充安理会的决议。” 不过，非洲各国领导人就联合国改革问题达成一致，非盟希望增加6个拥有否决权的常任理事国和6个非常任理事国，其中非洲国家各占两席。而这一方案与“四国联盟”的提案相去甚远。非盟和平与安全理事会专员表示，这一问题“必须以维护团结的方式来解决”。 巴基斯坦常驻联合国代表阿克拉姆表示，增常方案不应产生某个特权集团，就此而言，“四国联盟”提案有失公平。他说：“我们不会选出6个享有特权的国家，在联合国给自己戴上二等成员的帽子。而且给11个国家常任席位，却让180个国家争夺14个非常任席位，这种做法并不公平。” 俄罗斯常驻联合国代表杰尼索夫强调，我们呼吁安理会进行小规模的扩大，扩大后的安理会国家总数应该维持在一个合理的情况，大约不超过20个以上。 由于联大对“四国集团”提出的安理会改革决议草案进行了两天的讨论，49个国家的发言对有关安理会改革的主张各有不同，因此，联大决定在各国分歧依旧的情况下暂停辩论，联大主席将在和四国外长会晤后，再决定下一步的行动

解放思想大讨论心得：解放思想要发挥群众主体意识

作为一名长沙市民，笔者前段时间收到几条邀请参与解放思想讨论的手机短信，些许有点激动。后来看媒体报道，原来是湖南省解放思想大讨论活动办公室向全省2000万手机用户发送了短信，号召公众参与思想解放的讨论。湖南省还在红网上开设“思想解放大家谈”专版，让网民们畅所欲言，陈述己见。

确实应该如此。解放思想就是要发挥群众的主体意识，就是要顺应民意、汇聚民智、发扬民主。解放思想就是要在党委政府的牵头和推动下，广开言路，让更多的老百姓“现身说法”，讲出真话，讲出实话，讲出好话。用湖南省委书记张春贤的解读来说就是要“还利于民的同时更偏重于还权于民”，“要通过发扬民主，使人民群众真正成为利益主体和权利主体。”

改革开放三十年来，我国经济发展取得了举世瞩目的成绩，政治、社会、文化等领域都发生了深刻变化。老百姓的诉求呈现多元化的特点，一些群众开始对传统文化反思、对陈旧的政治理念排斥，要求建立更高层次的社会主义民主政治。我国必须努力建设一个服务政府、责任政府、法治政府、廉洁政府，并将按照权力制约的原则，形成决策权、执行权和监督权既相互制约又相互协调的机制，让老百姓切实更好地行使自己的权利。

如果说在这次解放思想过程中，各级党委、政府超越自我、开拓创新的精神是灵魂的话，那么广大群众能否参与、参与多深和主体作用体现程度如何，是决定解放思想活动成败的关键。一个地方的发展如果没有广大群众的自觉参与是不可能成功的。如果每一个人的积极性、创造性都发挥出来了，那么，不仅党委、政府的决策能够得到很好的贯彻，而且能够创造出乎意料的奇迹。

因此，群众是思想解放的主体，解放思想要充分发挥好群众的参与和推动作用。在解放思想大讨论的动员会上，湖南省委书记张春贤这样解读“还权于民”：“要重视还权于民，切实保障人民当家作主的政治权利。要从各个层次、各个领域扩大公民有序政治参与，提高人民群众参政的积极性；深化政务、厂务、校务、村务公开，保障人民的知情权、参与权、表达权、监督权。”

张春贤一贯重视民意，在湖南省XX年第九次党代会召开前夕，他开全国风气之先，提出通过网络开展“迎接党代会，共谋新发展”的献计献策活动，被称为“一次推动社会主义民主政治建设的生动实践”。在他的大力推动下，湖南各地各级党政干部广泛听取网民心声，采纳网民建议，有的市州负责同志亲自召集网民座谈，当面听取网民的意见建议。

民主是解放想的重要条件。湖南的解放思想活动，在充分发扬民主、发挥群众主体意识方面是一次良好的尝试。

安全防事故工作是部队建设的一项根基性工作，是维护部队稳定，提高部队战斗力，确保各项任务顺利完成的重要保证。今年7月以来，部局、总队在全部队开展以“三无”为目标的“百日安全无事故”活动，要求之高、时间之长、内容之丰富，是边防部队近年来狠抓安全防事故工作的集中体现。安全防事故工作虽然不是中心却影响中心，不是全局但牵制全局。每当部队发生严重违纪或责任事故，痛定思痛追根溯源，其发生的特点既有主观因素也有客观因素，当前部队各项工作已进入第三季度，此阶段是各类事故的高发期，因此，只有把握住安全防事故工作的客观规律，下大力气解决安全防事故工作的主要矛盾，才能确保部队的高度稳定。

一、 发生违纪和责任事故的危害性

事故是指意外的变故或灾祸，破坏性和非正常性是事故的主要特点;违纪则是指违反部队的条令条例和规章制度应受到纪律处罚的行为;违纪和事故一旦发生，会产生种种危害，分析和认识这些危害对于强化安全防事故工作意义极大，当前部队发生违纪和事故主要会造成以下几种危害：一是根据责任划分牵扯各级领导的工作和精力，扰乱正常的工作秩序;二是伤害个体生命，损失装备财产，对单位和个人造成极大影响，出现亡人事故更会对其家属造成极大痛苦;三是挫伤官兵士气，损害部队形象，破坏团结稳定，影响官兵、军地关系。

二、当前部队安全防事故工作所面临的严峻形势

(一)兵员结构复杂，管理难度大。当前部队兵员基本属于改革开放后的新生代，独生子女占部队兵员总数的90%以上，这些兵员的特点：一是文化水平高，见识比较广泛，民主意识和接受能力较强，但相当一部分人从家门到校门再到营门，吃苦精神和心理承受能力较差，不能很好的接受部队纪律和生活的约束，入伍后打退堂鼓的现象已不足为奇，违反部队条令条例私自离队的现象也时有发生;二是部分战士入伍前在地方上打过工，一些社会上的不良习气入伍后被带到部队，成为部队安全管理的隐患;三是兵役制度改革后，士官比干部年龄大及兵龄长的现象非常普遍，干部碍于情面不敢大胆管理，士官倚老卖老不服从管理的问题时有发生，依据条令管理部队的砝码一旦失衡，部队内部矛盾就会因某一件小事而激化，引发事故案件的发生。

(二)干部思想多维，部队管理及安全工作减弱。当前基层中队干部多为80后，受社会变革及价值取向的影响，其思想呈现出多维的趋势，从负面上讲，一是把等价交换原则拿到现实工作当中，淡化了奉献意识，重视物质利益，向往舒适、轻松、实惠的工作岗位，个别干部在基层做一天和尚撞一天钟，工作责任心差，精神萎靡不正，分析一些单位所发生的违纪及事故案件，责任心缺失和规章制度不落实是一条重要原因;二是当前部队任务重，加上频繁的勤务保卫、上级检查验收等等，训管压力增大，身心负荷沉重，正常的休假得不到安排，身体得不到调适，出现了连续疲劳的恶性循环，势必会影响干部抓部队管理及安全工作的精力;三是现实社会中的实际问题干扰干部抓部队管理及安全工作的精力，如：婚恋问题、住房问题、子女入托上学问题等等。

(三)“一票否决”，造成安全工作压力增大。安全防事故工作是当前部队管理的重要内容，它是一个综合性指标，从反面分析来看，一个单位发生严重违纪或事故案件，往往与这个单位的政治思想、业务训练、行政管理以及后勤保障密不可分，就某一个违纪或事故案件个体来说，发生的原因是多种多样的，有人的不安全行为造成，有物的不安全状态造成，有自然的不安全影响，有些甚至是无法预料和无法抗拒的。如果一个单位因某个人严重违纪或出一次事故就“一票否决”，以事故定乾坤，这应当是一个误区，而这种误区所造成的危害是十分严重的。一是造成基层主官安全压力增大，偏离正确的安全工作指导思想，出现忙忙碌碌干工作，提心吊胆过日子，消极保安全的现象，结果是适得其反问题不断;二是不能正确对待发生的事故，导致对上级弄虚作假隐情不报，对下级欺瞒哄骗打压利诱，甚至花钱来“摆平”，搞“大事化小，小事化了”，久而久之部队风气被败坏，人心向背;因此必须要用辩证的方式看待一个单位的整体工作，认真分析事故的成因，对单位的工作不能全盘否定。

三、抓好安全防事故工作的几点对策

“千里之堤，溃于蚁穴”这一成语告诉我们，安全防事故工作必须从小事抓起，一年365天，一天24小时，一小时60分，违纪和事故总是在我们疏忽的那几秒钟发生，安全工作这种连续性的特点告诉我们，必须持之以恒。

一是管好“人”，从源头上预防事故发生。加大部队日常的监督检查和对人的管理，特别是对外出的人员除进行安全教育的同时，各级领导都要提出安全注意事项;

二是看好“门”，从内部预防事故发生。单位内部要对本单位的安全风险进行正确的评估，排查不安全因素，将管理从八小时以内延伸到八小时以外，对于“人、车、酒”等易出问题的环节，必须强化教育，真正把安全防事故工作做细做实;

三是抓好“三个重点”，实行重点预防。一抓重点人员如：在入党、考学、晋升、奖励、恋爱等方面受到严重挫折而悲观绝望的;自我控制能力差，性格脾气暴躁的人;厌倦部队生活，无心部队服役的;经常外出的人员和闲散、失控漏管人员。二抓重点时机。如：重大勤务、重大节假日、老兵退伍、新兵下连等等。特殊时期要采取相应的防范措施，如重大节假日要控制人员外出，严格请销假制度。三抓重点事故，近年来边防部队通报的伤亡和损失最重的就是车辆事故，因此，要把安全防事故的精力，集中在预防重点事故上。

四是探索安全防事故工作规律，建立切实可行的长效机制。首先强化安全目标管理责任制，层层签定安全目标责任书，将安全责任分解到每一个人头上，防止安全工作变成分管领导或部门的事，实行干部、士官、义务兵管理教育量化考评，建立健全竞争激励制度，依据条令条例规范官兵日常执勤、训练、学习、生活等方面的言行举止，保证每一位官兵自觉运用条令约束自己的言行举止，并逐步养成遵纪守法和遵守条令条例的良好习惯;达到“千斤重担大家挑，人人身上有指标”目的，使安全防事故工作切实做到不留死角;

五是加强思想骨干队伍素质建设。安全防事故工作重在预防，也难在预防，从实际情况看，做好预防工作，光靠几个领导干部还不够，必须建立一支强有力的思想骨干队伍;各级领导必须更新观念，以全新的、发展的眼光和思路来认识思想骨干队伍建设，在实际工作中要加大对思想骨干队伍的培训，切实提高他们运用条令条例依法管理的能力;提高发现问题、解决问题的能力;提高严格管理和说服教育的能力;提高掌握多数人思想，做好个别人思想转化能力。

六是严格落实安全检查制度，奖勤罚懒，扬正避邪。在年度、季度、月以及周工作安排中，应当将安全防事故列入重点，除按要求定期落实安全分析及安全检查工作外，还应不定期地开展“查思想、查纪律、查制度、查管理”的安全检查，及时通报部队安全防事故工作情况，奖勤罚懒，扬正避邪，不断激发官兵的主人翁意识和积极向上的工作态度，形成人人事事讲安全的良好氛围，将安全风险降至最低。

业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随，在工作任务极其繁重的今天，部队稳定压倒一切是毋庸置疑的，态度决定行为，思路决定结果，安全防事故工作的长期性告诉我们细节决定成败。

军转干部解放思想大讨论活动的心得体会

结合我们军转干部的自身实际而言，就是要尽快从过去的工作经历、工作环境、工作成绩中解放出来，把回忆变动力，适应新环境，干出新政绩。就是要有“壮士断腕”的勇气和魄力向过去告别，从头再来，重新开始。就是要继续振奋精神，把理论上的理解变成工作上的干劲，以昂扬的精神状态展开第二次创业。就是要干一行，爱一行，通一行，精一行，积小成为大成，以小的进步促大的发展。去年十二月中旬，我到报到上班以来，一直沐浴在领导的关心关怀和同事的热情帮助当中。机关领导和处领导多次找我勾通思想，介绍情况，传授方法，排解困难。处里的几个老同志把我当作小兄弟，时时关心爱护，处处做出表率，手把手地交，真心实意地帮。x里其他的同志们也给予了我极大的引领和照顾。可以说，是深厚人情感化着我，是和谐氛围熏陶着我，是工作精神激励着我。虽然时间不长，进步不大，但各级领导的谆谆教诲和同事之间的循循善诱，使我深受教育，也很受启发。我在感恩中感动，在感动中感悟，对今后的工作也开始理出了点头绪，归纳起来就是三句话：以低姿态进入，向高标准看齐；从全局处着眼，在本职上落实；谋长远性建设，干基础性工作。

共3页，当前第3页123

为了进一步提升阿克苏的竞争力、影响力和推动阿克苏跨越式发展和长治久安，激励单位全体干部职工热爱家乡、建设家乡、奉献家乡的工作热情。根据自治区《热爱伟大祖国建设美好家园主题教育活动第二阶段实施方案》和在全疆组织开展“新建精神”大讨论活动工作要求，地区广电局及时制定了《地区广电局关于开展“阿克苏精神”大讨论的实施意见》文件，迅速启动了“新疆精神”大讨论活动，要求全体人员牢固树立高起点、高水平、高效益的“三高”理念，确立精心、精细、精致的“三精”标准，把“新疆精神”学习工作落实到实处。

地区广电局紧紧围绕自治区党委提出的“爱国、感恩、勤劳、互助、开放、进取”12字精神，以各项活动为载体，启动“新疆精神”大讨论活动，要求各科(室)要切实将“新疆精神”大讨论纳入学习型党组织建设的重要内容，单位领导亲自抓，精心策划、周密组织，运用多种形式展开大讨论，动员广大干部群众积极踊跃参与，引导他们自我激励、自我教育、自我提高，共同将“新疆精神”宣传好、阐释好、实践好、发扬好。通过讨论学习，地区广电局机关全体人员对“新疆精神”有了进一步的认识，牢固树立高起点、高水平、高效益的“三高”理念，确立精心、精细、精致的“三精”标准，激发广电系统干部职工建设美好新疆、美好阿克苏的热情，现将工作情况汇报如下：

一、领导重视。开展“热爱伟大祖国 建设美好家园”主题教育活动是局党组、基层党委和单位党支部安排的一项长期性的重要活

动，是当前和今后一个时期的主要工作之一，必须抓紧抓好。为此，地区广电局成立了以党支部书记黄多为组长、各支部支委为成员的领导小组，加强了对主题教育活动的组织、指导、协调。主题教育活动办公室设在业务科，抽调专人负责主题教育活动的协调、实施工作，并编写主题教育活动工作信息，及时反映工作进展和成效，抓好主题教育活动各项工作的落实。

二、落实到位。在参加局主题教育动员大会的基础上，单位党支部组织全体干部职工召开了“热爱伟大祖国建设美好家园”主题教育动员大会，结合活动内容进行了再动员，同时，组织大家认真学习了中央、新疆工作座谈会精神和自治区党委七屇九次全委(扩大)会议会议精神，学习了局党组的通知要求。及时制定《地区广电局“热爱伟大祖国建设美好家园”主题教育活动实施方案》，并对主题教育活动的各项工作进行了详细的安排部署，提出了对主题教育活动实行问责制，确保主题教育活动取得实效。

三、活动内容丰富。一是在“七一”前，组织党员进行了一次重温誓词活动，每名党员与新入党的新党员一同进行了宣誓。二是在“七一”前，机关党支部开展了走访慰问活动，慰问了退休的老党员。三是在“七一”前参加了局里组织的参观高新区、新能源、众和公司活动。四是落实了“每名干部职工每年至少读一本好书”的要求，积极开展读好书活动，为每名干部、职工购买了《共产党员为什么能》和《论群众路线》书籍，供大家阅读。五是组织开展了“多读书、善读书、读好书”活动，机关每一名干部都作出了读书计划;六是组织机关全体干部参观了地区档案局举办的建党__周年图片展。七是组织单位全体人员观看了爱国主义教育电影《建党伟业》，参观了“林基路故居”等教育基地。这些活动的开展进一步激发了干部职工抢抓机遇、提振信心、团结奋进、建设美好家园的热情。

四、宣传教育强化。为了营造开展主题教育活动的良好氛围，我支部高度重视宣传发动工作。目制作了1块专题宣传板报;以局党组名义下发了主题教育活动的相关文件;制定了主题教育活动办公室的职责及工作人员纪律要求，加强了主题教育活动的宣传工作，为主题教育活动的顺利开展营造了良好的舆论氛围。

五、注重搞好结合。一是与学习中央新疆工作座谈会和自治区党委七届九次全体(扩大)会议精神相结合，在活动中对以上两个会议精神进行了再学习、再认识;二是与创先争优活动相结合，将主题活动的精神贯穿到创先争优活动中去;三是与民族团结教育相结合，利用每周五下午学习教育时间，开展民族团结和维护新疆稳定教育;四是与本职工作相结合，认真开展广播电视宣传工作，为改善各族群众收看收听广播电视工作状况不懈努力。

下一步，地区广电局将继续贯彻上级指示精神，进一步抓好“热爱伟大祖国，建设美好家园”主题教育活动第二阶段的工作。一是继续抓好教育学习。把爱国主义教育、中国特色社会主义教育、党的民族理论宗教政策教育和民族团结稳定教育结合起来，大力唱响共产党好、社会主义好、改革开放好、伟大祖国好、各族人民好的主旋律，引导干部牢固树立马克思主义“五观”、“三个离不开”的思想，进一步增强“四个认同”，使教育活动内容深入人心，凝聚力不断加强。二是认真梳理问题。通过学习，使机关全体人员进一步深化搞好这次主题教育活动的认识，广泛良动群众，认真梳理单位存在的与马克思主义“五观”、新疆“三史”、“四个认同”不相符合的片面认识，梳理与民族团结、社会稳定不相协调的因素，梳理与党的民族宗教政策、民族区域自治制度不相一致的模糊认识。三是开展好各项活动。按照局党组的安排，继续抓好新疆“三史”知识学习，组织参加征文、观看爱国主义电影，组织干部职工积极参加学唱、传唱歌颂党、歌颂祖国和民族团结优秀歌曲等活动，使“热爱伟大祖国，建设美好家园”主题教育活动更加具体、实在。四是扎实做好本职工作。主题教育活动的目的在于统一思想、凝聚人心、推动工作。我们将始终以环境监察工作为牵引，把主题教育活动贯穿于广播电视日常工作的方方面面，切实把主题教育活动所取得的实效转化为干好本职工作、建设美好家园的动力和实际行动。

解放思想大讨论心得：“一化三基”新推力

一场解放思想大讨论，必然引发思想观念的碰撞、正反事例的比对，必然伴随着深刻的反思与前瞻。

转变封闭狭隘观念，增强开放合作意识，提高对外开放水平，正进一步成为各级各单位和广大干部群众的共识，成为加快推进“一化三基”的新推手、新动力。

借助外力发展推进“一化三基”

在解放思想大讨论中，各级各部门对加速推进“一化三基”面临的难点和矛盾，有着更为清醒的认识：推进新型工业化，靠自身积累太慢；加强基础设施，靠银行贷款太难；壮大基础产业，靠财政投入太少。

商务部门从全球视野，重新打量我省发展开放型经济的机遇，提出“唯有开放合作，借力发展来得最快”。

今年我省精心组织和参与4月下旬在武汉召开的“中博会”、6月份在上海的“沪洽周”和7月初在深圳的“深洽周”，均取得了圆满成功。正是得益于这三大经贸活动，全省商务经济克服了严重冰雪灾害、物价上涨、人民币升值等不利因素的影响，迅速回升。仅“沪洽周”，我省就签订引资项目290个，其中外资项目175个，合同引进境外资金82.5亿美元；内资项目115个，合同引进境内省外资金585.9亿元；签约的大项目中，新型工业化、基础设施、基础产业项目占了大头。

在思想解放大讨论中，各级干部群众都谈到，放眼全国，对比沿海，我省已具“天时、地利、人和”优势：国家实施中部崛起战略，中部地区日益成为各种生产要素的集聚地，此为“天时”；邻“珠三角”，长江黄金水道连接“长三角”，与中国最具活力的两个经济区域地缘接近，正是“地利”；全省上下开展解放思想大讨论，营造良好发展环境，加之科技人才优势和劳动力资源丰富，可谓“人和”。

诸多优势毕现，我省加快开放、借力发展理当有新的气象。但赣、鄂、桂、川等诸省亦在抢抓机遇，比环境、争项目、抢客源，竞争激烈。

紧迫感从未如此强烈。省商务厅党组在解放思想大讨论时认为，只奢谈政策何等优惠，仅靠地价、水、电等成本优势，已显招商引资的思想“惰性”。我省只有以自我加压、毫不懈怠的精神，找准差距，锁定目标，有针对性地创新优势，方能拔得头筹。

机不可失，时不我待。省商务厅、省贸促会在解放思想大讨论中认为，全省上下要克服狭隘眼界，克服自满情绪，克服本位主义，克服片面认识，借助外力发展，推进“一化三基”，加快富民强省。

增强“软实力”

推进“一化三基”

在解放思想大讨论中，大家从典型案例剖析，高度关注经济发展的环境建设。

我省的郴州与江西的赣州、广西的梧州几乎同纬度，营商成本不相上下。郴州市委、市政府在大讨论中认为，只有营造更有吸引力的“软环境”，才能引来“金凤凰”。政府的效率就是投资者的成本，要尽全力简政放权，提高服务效率。

一些地方曾担心“肥水外流”，把优势项目捂在手里。如今反思，为错过了发展机遇而扼腕叹息；以往，个别县市引资项目一落地，即对投资者“关门宰客”。在大讨论中，他们重提“伤疤之痛”：关门宰客，“煮熟的鸭子也会飞”；一个客商离去，带走的不是一个项目，而是一个行业、一个产业、一片地域的商机。

放眼全省，每个县都有大米品牌，多数规模不到3万吨，整合步履却十分艰难。省粮食局局长吴奇修称，主要原因还是“鸡头凤尾”的思想障碍，致使“水稻第一省”找不出响亮的名牌米。

思想越解放，开放度越高，新型工业化推进就越好越快。湖南有色集团董事长何仁春说，湖南有色集团每一步大的跨越，都是解放思想、扩大开放的结果。

湖南是“有色金属之乡”。但长期以来企业小、产品多、竞争乱，凸显其“小”。立足整合行业资源，湖南成立有色集团；香港上市，搭建国际化融资平台；大胆走出去，控制海内外资源。这一切，始终贯穿着“吃眼前亏，谋长远利”、“敢为天下先”、“大胆走出去”的思想动因。

华菱集团的中层以上骨干通过解放思想大讨论，回顾华菱与米塔尔的合作历程，切身体会到，正是顺应经济全球化潮流，立足优势互补，实现合作双赢，才在开放中崛起全省新型工业化的骨干企业。

开放的环境，合作的胸襟，都是“软实力”的一部分。全省以解决问题和矛盾为切入点的大讨论，正是谋求“软实力”的增强，推进“一化三基”，加快富民强省。

思想付诸行动

推进“一化三基”

解放思想，活力迸发。思想付诸行动，蓝图才能成为现实。

新型工业化，贵在谋“新”。省发改委、省经委着手根据资源禀赋的特点、按照“两型”要求编制产业规划；

对50个重点产业集群进行专题调研，个性化扶持做大做强；全球引资找伙伴，谋求电子信息、生物医药、新能源、新材料等高新技术产业的突破，走高端化发展之路。

基础设施重点改善交通条件。我省年内计划动工建设17条高速公路，时间紧，压力大。通过解放思想大讨论，交通系统克服“畏难、等靠”思想，审批尽量加快，融资创新渠道，引进民营资金几百亿元，近一个月先后有娄新高速、厦蓉高速湖南段、芙蓉大道长潭段、红易大道、吉怀高速等高速公路接连开工。

基础产业着力提高自主创新能力。省机械行管办瞄准世界先进水平，着力结构调整，重新开发、储备一系列重大高新技术项目，组织三一重工、湘潭电机等20多家企业，在智能化工程机械产品、电工电器、轨道交通以及汽车和零部件等各大领域开展攻关，加快产业升级的步伐。

共2页，当前第1页12

关于到饮食公司做寒假工的实践报告

班别：监理101  姓名：陈佳利  学号：XX080102303

社会实践活动是在校大学生了解国情，接触社会，投身改革，在活动中锻炼能力，提高素质，[莲山 课~件]增长才干的有效途径，有利于大学生培养自己的社会责任感和使命感。学生通过与社会接触，有利于将知识运用到实际中，全面提高综合素质和能力。因此，学校借助寒假时期，为学生提供一个实践舞台，让学生在实践中寻求发展，在实践中发现不足以在今后的学习当中努力取长补短，全面发展。在师兄的帮助之下我顺利的找到了一份寒假社会实践活动的工作，这份工作由10个成员组成，地点是佛山市东方广场得胜楼丰生水喜饮食有限公司，主要是当任该饮食传菜部的传菜员。我们这个团队在1月15号从我们学校出发，顺利的到达该饮食公司，并开始展开了长达一个多月的实践工作，现将此次实践活动的有关情况报告如下。

于1月15号当晚，该公司对我们进行了培训，教我们如何工作，工作的注意事项。然后由老员工带领我们进行了现场实习，好让我们在工作中摸索，思考，使后面工作的开展能够顺利的进行，从而配合老员工进行工作，以降低老员工的工作压力，也使公司的各项工作能够顺利的完成。依稀能够清晰的记得，当晚我们的部长向我们讲解了很多关于工作方面的事情，她很是强调在工作中一定要专心，既要对客人负责也要对自己负责，特别是在上菜的时候，一定要和客人保持一定的距离，以免出现意外事故，造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故，其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故，不然我们将会是白干了，因为公司有相关规定，那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故，员工要承担赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资，而是开开心心的来工作，高高兴兴的回学校读书。对于部长的话我铭记在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到绝不发生意外事故，时刻保持一个高度清醒的工作状态把工作做好，我也不想把自己辛辛苦苦挣来的血汗毁于一旦。除了介绍工作的事情，部长也非常关心我们在学校的情况，询问我们学习是否顺利，生活是否开心，和同学的关系处理的好不好，是否参加过学校的活动？她对我们这次实践活动给予高度的肯定，赞扬我们是难得的好学生，同时也对我们第一次来到她们公司表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲，也不乏有严肃，我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。

经过了一个晚上的培训及现场操作，我们知道了如何工作，工作中应该注意的事项。第二天我们就开始了我们的工作，由于是年末了，该酒家的生意非常的旺，客人可谓是来往不绝，不但已经爆满了，而且还有一些在排队等候。大厅，客房走道上到处都有很多客人，送菜都已经道路不通了。如此旺的生意可真把我们给累坏了，一天下来既然脚都起了水泡。但是我们想到母校的声誉是多么的好，并且该公司和母校已经有了四年的合作了，我们不能因为累就把母校的声誉给败坏了。再者就算再累也是一个多月，我们是应该可以坚持的，且说我们的师兄都能够坚持下来，难得我们就不可以吗？我们一致的想法是：我们是可以的。我们心里的想法都是再苦再累也要坚持到最后，绝不可以当逃兵，因为我们是广东轻工职业技术学院的学生。一直坚持到了那天晚上，我们有的同学已经是走路一瘸一拐的啦。部长很是体贴，询问我们累不累？然后安慰我们说：过了这几天的适应期以后就好过了，她还说道当年她当传菜员的时候做了快一个月才适应下来，不过她相信我们用不了一个星期就会适应的。最后部长还让我们提前下班了半个小时。就这样我们坚持了一个多星期，也渐渐的适应了下来，对于工作我们也熟悉的掌握了，成为了传菜部的一支新主力。虽然这一个星期很辛苦很累，但是有一个关心我们的部长给予支持，我们还是咬紧牙关坚持到底，一个星期下来我们当中走路一瘸一拐的人也就更多了，几乎所有的人脚底都起了水泡。最后我们靠着一个信念:“坚持就是胜利”，坚持了一个多月。

在这一个多月的社会实践中我发现：该酒家应该是本着这么一个经营理念：薄利多销。该酒家的装修是相当的豪华，[莲山 课~件]就餐的环境是相当的舒适，但是它所卖的菜价格却和外面的大排档不相上下，甚至有可能更加优惠，和我之前听说的酒店高消费，高利润完全相反。这也就在无形之中给员工增添了许多工作的压力，造成员工的更换率增高。该酒家经营的包括早茶，午餐，晚餐。早茶是该酒家客流量最多的营业时刻，也就是我们最忙的时刻，从早上的7:40到下午的2：00都是早茶的营业时间，可谓是陆陆续续，往来不绝。这也是我见到过生意最好的早茶经营，它甚是夸张。寒冬里，天气是多么的冷，而且还下着冰冷的雨，我们还没有上班，客人就已经在门外排队等候了。甚是令我惊讶的是又一次，大厅以开门客人就一拥而入，有些客人看到大门人多，还企图通过厨房的小门进入大厅。令一个发现则是：该酒家的员工虽然很多，但工作效率却不是很高，有些老员工在后段时间的工作效率还不如我们假期工得工作效率高。

共2页，当前第1页12

希腊餐饮礼仪

物产丰富之地，对美食的践行往往深入，并容易上升到文化范畴。比如希腊人，会用朴素的谚语告诉你，精神和肠胃都需要营养。那么希腊的餐饮礼仪是怎样的呢?下面是第一范文网为大家准备的希腊餐饮礼仪，希望可以帮助大家!

希腊餐饮礼仪

希腊是南欧国家，地处亚洲、欧洲、非洲交界的地中海地区，属于典型的地中海气候——夏季炎热干燥，冬季温和多雨。小麦、大麦、燕麦、玉米、葡萄、油橄榄和无花果，在希腊被广泛种植。

古希腊被视为“西方文明的摇篮”，很早就出现对美食的记载：《荷马史诗》描述了贵族宴会、出征前祭祀、战争中士兵野炊的情景;《伊利亚特》则记载了以物易物的葡萄酒交易和人们的通宵饮宴之欢。

正宗的希腊菜以烤制海鲜为主菜，加上沙拉和甜品。餐食由全麦面包、地中海蔬果、新鲜的肉类、奶酪和橄榄油、葡萄酒以及外来的香料构成。传统的希腊菜通常分为四道：第一道为开胃菜和调料，配烤面包;第二道为海鲜和蔬菜，生熟皆可，通常会搭配希腊特产——橄榄;第三道为主菜，包括鱼类(鳍鱼，金枪鱼)、家禽和牛羊肉;第四道为甜点，多由蛋糕、乳酪、胡桃、杏仁、无花果、梨子和葡萄干组成。

美食之美，在于简约。身为地中海旅游目的地国的希腊，无论海鲜大餐或街头小吃，都自成风味。虽然，在西餐中希腊美食不算翘楚，但是，在著名的西班牙餐、法餐和意餐中，不难找到希腊食物的影子。一如地中海美食的特点：健康清淡、富含营养、善用香料调味。

健康基础：橄榄油与葡萄酒

希腊美食和他们的真理一样，简单自然且追求健康，比如一道著名的希腊菜——煎沙丁鱼。这道菜看似简单，经希腊大厨之手烹饪，却后味无穷。

首先，选料是新鲜的沙丁鱼，鱼肉要用盐先腌制。锅中放入橄榄油、红葱和大蒜，待锅热煎沙丁鱼。等其中一面煎熟，加入欧芹叶和牛至或者柠檬提味。全熟后，装盘，淋橄榄油，盘中佐以柠檬和生菜。这道做法简单的煎沙丁鱼，融合了蒜香、葱甜和芹香，味道丰富多变。

希腊的烤鱼做法也类似，一般会使用橄榄油、柠檬、欧芹、洋葱、新鲜牛至、茴香等辅助烤制。烤鱼与煎鱼的味道浓郁而不肥腻，这得益于希腊的著名特产——橄榄油。

橄榄油和希腊文明颇有渊源。在希腊传说中， 橄榄是雅典娜女神给人类的礼物。而在《旧约》里，洪水退去之日，鸽子给诺亚方舟衔来橄榄枝，以示安详、和平。

希腊的橄榄多为油橄榄，两端不尖、形如枣、含油量大，原产于东地中海盆地的沿海地区，以及里海南岸的伊朗北部地区。橄榄和橄榄油是希腊菜重要的组成部分，几乎成为菜肴的标配。希腊人酷爱橄榄油，往往直接将它涂抹在面包上食用，这也是希腊区别于南欧其他国家饮食风俗的地方。虽然在香气上橄榄不及黄油，但论健康功效，远胜黄油。在地中海其他菜系(法国菜、西班牙菜、意大利菜)的烹饪中，也常常可以见到人们使用橄榄油。这种味道清淡中略带苦涩的植物油脂，能锁住食物的原味。

有研究表明，橄榄油不仅有助于降低胆固醇和血压，也可以降低患肠道癌症和乳腺癌的风险，防止衰老，等等。地中海日照充足也适合葡萄生长。葡萄皮富含酵母，酿造葡萄酒。世人皆知希腊人崇尚“酒神精神”，该国就是酒神——狄俄尼索斯的诞生地。传说中，他是葡萄种植与酿酒的保护神。

原生态食材：希腊的新鲜奶制品

在橄榄油和香料的化学作用下，希腊菜以咸鲜著称。和地中海其他国家一样，希腊有着四道用餐顺序，以及高脚烛台、餐巾和香槟。但是希腊餐食远不及法餐那样繁琐与讲究，也没有意餐那样复杂与多变。

接下来，我们说说另一种简单的食物——菲达乳酪。在希腊，牧人饲养的牲畜有绵羊、山羊和猪。这是地中海地区农业的特征：耐旱的农作物、木本经济作物与饲养牲畜相结合。所以希腊人的餐桌上也有羊肉、乳酪和酸奶。虽然，现在的希腊背上了债务危机，但一定程度上也说明了这个国家轻工业、重农业的特色。因此，希腊本土的羊肉质量过硬，而优质的羊奶是乳制品的源泉。

菲达乳酪是希腊的“国际大腕儿”，作为羊乳酪的代表，早已名满天下。传统的菲达乳酪是用绵羊奶制作——白色、质地硬脆、内有孔隙。这也是辨别真假菲达乳酪的“窍门”。另外，由于制作和发酵在盐水中进行，所以乳酪味道偏咸。食用时，为了减少咸味，要浸泡在冷水或牛乳中几分钟。现在，山羊奶和牛奶偶尔也用以制作菲达乳酪。

菲达乳酪对希腊人的日常饮食来说有多重要呢?从开胃菜、主菜到点心，都可以用到它。由于菲达乳酪的乳脂肪含量一般在40%～50%左右，所以在制作希腊沙拉时也会加入调味。酸甜的番茄、微涩的橄榄油、辛辣的洋葱、清香的黄瓜，经咸咸的乳酪搅拌，各种滋味都变得“服服帖帖”。

除了制造乳酪，希腊的著名特产还有希腊酸奶。希腊酸奶黏稠淳厚，呈黏稠固体状，乳脂高达10%以上，酸奶味厚重。

这种酸奶一般按季节生产。希腊夏天炎热，而酸奶的发酵需要在凉爽环境中进行，且夏天比较干燥，牧草含水量不高，牛羊的产奶量低。所以，在过去，希腊的酸奶只能按季节生产。

希腊酸奶可以直接饮用，也可以被用作烤肉的酱汁和调料。所以，当你看到希腊人在罗宋汤或蘑菇汤中加入酸奶，或是直接把酸奶倒入蔬菜沙拉中，亦或把酸奶涂抹在全麦面包上，千万不要大惊小怪。

希腊人崇尚酒文化

希腊文化在许多方面和中国有相近之处，希腊人像中国人一样，喜欢说自己的国家是西方文明的发源地，是最古老的文明古国之一，当他们听说我来自中国时，都对中国表示出一种景仰之情，并自豪地说中国和希腊是世界上最伟大的两个国家。

希腊人喜欢喝酒，而且是白酒一类的。希腊最有名的酒叫“乌佐”，42度。它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大，但它的价格和销售量却和中国普通白酒差不多，“乌佐”的味道有一些甘草香味，喝前要放一些冰块，然后轻轻晃动几下，透明的液体就会变白，看上去非常柔和，喝起来味道也不错。

在希腊，人们通常是去餐馆和酒吧喝酒，他们不像中国人那样边吃饭边喝酒，而是单纯喝酒，最多佐以干果和橄榄，而且把喝得微醉视为一种社交风尚。

希腊人注重保护环境

 希腊是一个旅游胜地，自然风光和人文景观吸引着无数的游客，然而这些地方的环境保护很好，给人留下深刻的印象。虽然众多的古代遗址残破不堪，但在那里看不到有随处乱扔的垃圾和脏乱的环境。