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美发店卫生制度管理制度(通用20篇)

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篇1:保洁员管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 2423 字

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1. 员工守则:

(1) 遵守客户、公司制定的各项规章制度,服从公司安排、调动。

(2) 热爱工作,团结友爱,文明礼貌,实事求是,工作积极。

(3) 坚守岗位,忠于职守,按时上、下班,不拉帮结派,损公肥私;不得擅自离岗、脱岗、迟到、早退。

(4) 上班时统一着装,保持良好的精神面貌,态度热情,服务周到。

(5) 上班时统一说普通话,不准讲粗话、脏话、家乡话。

(6) 上班时不能随地吐痰、吃零食、吸烟,不得大声喧哗、聊天或看书、看报、做与本职工作无关的事情。

(7) 员工代表公司形象,在与你所服务的人员发生冲突时,不得顶撞,尽量保持克制,不得将个人情绪带到工作中去而有损公司形象。

(8) 在岗位上要认真工作,不得做与工作无关的事情,与同事和上司相互配合,努力做好上级安排所定任务,并按时保质保量完成工作失职或不安全因素,保持工作效率达标。

(9) 不得盗窃公司、客户、同事的财物,一经发现,照价赔偿和承担全部处罚,扣除当月工资作抵押,并作开除处理,情节严重送公安机关处理,未经允许,不得向外泄漏公司和客户的机密。

(10) 工作时积极巡视自己的工作岗位,不同的情况要施以不同的清洁方法,对于不易清洁的要尽量想办法,如不能处理的要及时告知现场主管或领班,不得因故而推卸责任

(11) 如在检查卫生不合格者,分别给予批评教育、扣奖金、辞退处理。

(12) 在工作时,如遇水灾或火警时要及时通知保安人员或现场主管,并积极协助处理好善后工作。

(13) 积极接受上级和客户考评,相互沟通、廉洁自律,增则节支,学习公司规章制度,进行精神文明建设,提高公司效益和企业形象,建立一支纪律严明,作风过硬的队伍。

2. 员工因清洁质量检查不合格的,作记过处理。

3. 员工出现下列情况,将作警告、记过罚款处理。

(1) 员工上班工作服不整洁、不干净、皱折、破烂的。

(2) 服装的纽扣没扣好、领口、袖口、衣下摆等处的内衣外露、外翻、鞋子不干净的。

(3) 工作牌没有在正确位置佩戴整齐,脏、旧、破烂而没有及时更换的。

(4) 头发没有按标准进行整理的(男:短小,最好为寸头、无胡须;女:束扎整齐洗净、梳顺)。

(5) 员工必须按时上下班,迟到、早退15分钟之内的。

(6) 员工在工作范围内说粗话、随地吐痰、穿拖鞋、相互闲聊、呆站、大声喧哗、清洁工具、清洁材料随处乱放、随便舞弄清洁工具或其它棍棒的。

(7) 员工在上班工作中收集纸皮、易拉罐等废品的。

(8) 员工将清洁工具晾晒、摆放在公共场地,经教育仍不更改的。

(9) 对装修工人任意抛洒、堆放装修垃圾时,员工与装修工作或住户争吵的(遇此情况要立即告知项目点管理处,由项目点管理处进行处理)。

4. 员工有下列情况之一的作记过或辞退处理

(1) 员工因清洁质量或者言行举止被管理处投诉的。

(2) 本公司员工相互争吵的,或与管理人员、客户发生争吵的。

(3) 员工擅自移动客户或顾客放置的物品、杂物的。

(4) 员工在工作中引燃易燃易爆物品的。

(5) 员工谩骂或威胁他人的。

(6) 员工在工作时间擅自接私话的。

(7) 员工故意浪费材料的。

(8) 员工在工作中,应积极主动的完成自己的清洁工作,在清洁工作中对不易做干净的地方借故推托的(遇此情况如自己不懂时应向主管请教怎样处理,根据所需材料和工具要主动向主管提出,由主管到公司去领取进行处理)。

(9) 员工在工作中,对主管指出的不足之处没有立即改正或因客观条件不能及时改正,但又没有按期完成的。

(10) 员工在上、下班途中未严格执行着装要求的。

(11) 员工迟到、早退15分钟之上者。

(12) 员工在工作时间内不得以任何理由和借口外出超过15分钟之上或擅自离开工作岗位的。

(13) 员工在工作中躺坐休息、看书、看报、睡觉、乱添乱画、抽烟、吃东西的。

(14) 员工旷工半天或半天以上的。

(15) 员工不服从管理的。

5. 员工出现下列情况之一的,作记大过并辞退处理,造成损失的按价赔偿。

(1) 员工随地大小便,严重影响公司和客户形象的。

(2) 员工因玩忽职守,影响工作和造成损失的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(3) 员工私自使用甲方或客户办公用品(电话、传真、复印等),按偷盗论处。

(4) 不爱护并损坏、丢失清洁工具的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(5) 员工如引燃易燃易爆物品(或其它原因)启动火警系统,造成人为惊慌和混乱的。

(6) 员工在清洁各种玻璃、金属表面、木质地面、石材表面时乱划或腐蚀其表面,造成严重后果的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(7) 员工故意损坏或偷藏他人财物、偷吃他人食物的(参照《管理人员规章制度》有关规定处理)。

(8) 员工殴打他人的。

(9) 员工在上班期间,与项目点所在单位发生非工作性接触,损害公司利益公司利益和形象。

(10) 员工因病、事请假者,如没有准假而擅自离开岗位者。

(11) 员工未经公司同意而擅自离开的(需提前一个月上交书面报告,经主管签字同意,交经理审批同意后,待公司安排接替的人到位后方可辞工)。

6. 员工有下列情况之一的,公司根据情况给予奖励:

(1) 工作认真负责,清洁工作做得好,受到客户书面表扬或所在工地被评为区、市、省卫生文明小区、清洁先进单位的。

(2) 员工拾到财物,主动上交客户、公司主管的,奖励20-200元,并通过表扬。

(3) 员工如遇突发事件(如火警、水灾等)立即告知客户并积极主动配合做好善后工作的。

(4) 积极举报有严重违纪行为的员工(如偷盗等),经查证属实的。

7、其它事项

(1) 公司员工如有特殊情况(急病或交通意外) 须请假者,应尽肯能的提前告知公司。假期满或未满都不得擅自上班,必须先到公司报到,由公司安排其上班,否则不计工资。

(2) 在清洁过程中,发现电梯不锈钢、地面花岗石、墙面、天花、灯饰及其他物品(如不锈钢烟灰缸、垃圾桶、花盆、消防栓、报警器、开关等) 遭严重划伤、损坏、丢失,要立即告知主管。

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篇2:关于公共场所的卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 1340 字

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公共场所空调通风系统卫生管理制度

(本制度仅作为参考条款,各经营场所要根据本单位情况具体另行制定)

为预防公共场所危害健康事故的发生,更好地履行卫生安全第一责任人的职责,保障公众健康安全,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》等有关卫生法律法规的要求,特制定本制度。

一、制定经营场所预防集中空调系统传播疾病的应急预案。预案内容应包括以下内容:

1、应急处理的责任人

2、不同送风区域隔离控制措施

3、最大新风量或全新风运行方案

4、空调系统的清洗消毒方法

5、集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施

二、空调通风系统的卫生管理由专人负责。管理人员必须进行有关的卫生知识培训,合格后持健康证方可上岗。

三、定期对空调通风系统开展检查、检测和维护,并建立专门档案。档案包括以下内容:(一)卫生学评价报告书(集中空调);(二)清洗、消毒及其资料记录;(三)经常性卫生检查及维护记录;(四)空调故障、事故及其他特殊情况记录;(五)空调系统竣工图(集中空调);(六)预防空气传播性疾病应急预案。

四、空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染,卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用,严禁挪为它用。必须使用合格的消毒剂。并按照下列要求定期清洗并记录:

(一)集中空调通风系统:由合格的专业机构清洗消毒。

1、开放式冷却塔每年清洗不少于一次;

2、空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次;

3、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等每年清洗一次;

4、风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。

(二)分体空调通风系统:空气过滤网每1-2月清洗消毒一次。每次先清洗干净后用含氯消毒剂(有效氯250-500mg/L)浸泡15-30分钟,再用清水冲洗干净晾干。

(三)空调房间内的送、排风口应经常擦洗,保持清洁,表面无积尘与霉斑。

五、新、改、扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价,评价合格后方可投入运行,已投入运行的应当每两年进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价,评价合格方可继续运行。

六、空调系统的新风口和回风口安装防鼠、防虫设施。新风口设在室外,远离污染源,并设置防护网和初效过滤器。新风量符合卫生要求(每人每小时20-30立方米)。

七、新建和改建的空调系统应设有可控制关闭回风等应急处理设施或设备。

八、空调系统的机房内应保持干燥清洁,严禁堆放无关物品。

九、空气传播性疾病在本地区爆发流行时,应按要求启动应急预案。公共场所内发现空气传播性传染病病例或者疑似病例时,公共场所经营者应及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统,并依照《中华人民共和国传染病防治法》的要求报告疫情,按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统,经卫生学评价合格后方可重新启用。

公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。(一)开放式冷却塔;(二)过滤网、过滤器、净化器、风口;(三)空气处理机组;(四)表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等。空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。

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篇3:关于公共场所的卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 258 字

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清洁用具消毒管理制度

为了做好本经营单位清洁用具的消毒工作,更好地履行卫生安全第一责任人的职责,保障顾客的身体健康安全,按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求,特制定本制度。

1、清洁用具在专用的洗消间(区)进行清洗消毒 ,并且有专用的清洗、消毒池(桶),分类清洗消毒。

2、要定期将清洁用具如抹布、拖把等用消毒剂消毒并置于太阳下曝晒。

3、安排专职或兼职人员对清洁用具的定期消毒进行落实并进行登记。

4、消毒按顺序进行:消毒前洗净→消毒→冲洗→晾晒

5、消毒后的清洁用具经晒晾晒干爽后,放于固定处。

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篇4:公共场所卫生管理制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 2224 字

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第一章 总 则

第一条 为加强交通运输公共场所卫生监督管理。保障广大旅客及交通运输工作人员的身体健康,根据《公共场所卫生管理条例》(以下简称条例)和《公共场所卫生管理条例实施细则》(以下简称实施细则)的规定,制定本办法。

第二条 本办法适用于公路水路交通运输的候车(船)室,公路水路公共交通工具以及服务于交通运输的各公共场所。

第三条 交通系统各级行政部门是交通运输公共场所卫生管理的主管部门。交通系统各级卫生防疫站为交通运输公共场所卫生监督机构。未设立卫生防疫站的,交通运输行政部门应委托地方卫生防疫机构负责交通运输公共场所的卫生监督。

第四条 港口客运站、长途汽车站、客船的设计、经营应符合国家规定的公共场所卫生标准。

第二章 卫生管理

第五条 交通运输公共场所的经营者负责对从业人员进行卫生知识培训,由所在地交通卫生监督机构负责考核。

交通卫生监督机构,应根据国家“公共场所从业人员卫生知识培训教学大纲”编写教材。下达培训任务和要求。公共场所从业人员未经培训或培训后成绩不合格不准上岗。

第六条 凡在主要对旅客和职工服务的公共场所从事直接服务的人员,每年必须进行一次健康检查,新从事此项工作的须先进行健康检查,取得健康合格证后,方准上岗。

交通运输公共场所经营者应于每年四月三十日前向交通卫生监督机构申报应检人员名单。健康检查工作由交通卫生监督机构或其指定的医疗部门承担。检查工作应于每年六月三十日前完成。交通运输公共场所经营者应在检查工作结束后一周内,将检查结果上报交通卫生主管部门。对检查合格者,交通卫生监督机构核发健康合格证。

第七条 乘客定额一百人以上的客船,建筑面积二百平方米以上的长途汽车站候车室、港口客运站候船室及其他服务于交通运输的公共场所经营者,必须持有交通卫生监督机构签发的交通卫生许可证,方准办理营业手续。申请交通卫生许可证,须向所在地的交通卫生监督机构提出。交通卫生监督机构接到申请后应对营业场所进行审查、监测,符合《条例》要求的,发给卫生许可证。

新建、改建、扩建交通运输公共场所或变更营业项目,按上述程序重新申领卫生许可证。

卫生许可证每两年复核一次,未按《条例》及实施细则的规定如期复核的原卫生许可证即自行失效。

第八条 公路水路交通运输的候车(船)室,水路、公路公共交通工具以及服务于交通运输的各公共场所因不符合卫生标准和要求,造成下列危害健康事故的,经营单位除进行妥善处理外,应及时报告交通卫生监督机构。造成严重危害公民健康事故或中毒事故的应向受害人赔偿损失:

(一)因微小气候不符合卫生标准造成虚脱休克的;

(二)因空气质量恶化造成呼吸道传染病的;

(三)因强烈眩光刺激造成短暂视力损害的;

(四)因强烈噪声造成短暂听力损害的;

(五)因饮用水不卫生造成介水传染病流行和中毒的;

(六)因公共用具和卫生设施不卫生造成肠道传染病、病毒性肝炎、皮肤病、性病等传染性疾病的;

(七)因意外事故造成一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂中毒的。

以上各项必须用标准方法检测,经交通卫生监督机构确认。

第三章 卫生监督

第九条 各级交通卫生监督机构负责管辖范围内的公共场所的卫生监督工作,并在业务上接受当地卫生防疫机构的业务指导。交通运输公共场所的卫生监督工作实行分级管理的制度。中心卫生监督机构负责所属地区交通运输公共场所的卫生监督、监测,并对所属的卫生监督机构进行业务指导。

第十条 各级交通卫生监督机构对所辖范围内的交通运输公共场所的新建、扩建、改建工程的选址和设计,进行卫生审查,参加竣工验收,对经营活动进行预防性和日常的卫生监督管理。

第十一条 交通卫生监督机构可根据需要设置公共场所卫生监督员。执行条例及其实施细则规定的任务。卫生监督员应选择政治思想好,遵纪守法、工作认真,作风正派,秉公办事,具有医士以上(含医士)的技术职称、熟悉有关监督监测业务和规章的人员担任,并经卫生监督机构的上级卫生主管部门考核批准。

设置卫生监督员后,应向交通部卫生主管部门和当地卫生行政部门备案。

第十二条 年发送旅客在五十万人次以下的长途汽车站候车室、港口客运站候船室,可设卫生监督员一人。超过五十万人次,每增加三十万人次,增设卫生监督员一人。客船每十五艘设卫生监督员一人。

第十三条 交通运输公共场所卫生监督员执行公务,必须着装整洁,佩带“中国卫生监督”证章,出示卫生监督员证书。

交通部直属单位卫生监督机构设置的卫生监督员,由交通部卫生主管部门发给证书和证章。各双重领导港务局卫生监督机构设置的卫生监督员可由交通部卫生主管部门发给证书和证章。各省、市、自治区、计划单列市交通主管部门所属卫生监督机构设置的卫生监督员由当地卫生行政部门发给证书和证章。

第四章 罚 则

第十四条 对违反本《办法》的交通运输公共场所经营者,交通卫生监督机构应依照《条例》及实施细则的规定给予警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证的处罚。

第十五条 对依法行使职责的卫生监督人员谩骂、殴打,阻挠卫生监督人员依法行使职责者,由公安部门按照《中华人民共和国治安管理处罚条例》进行处罚。对触犯刑律的,由司法机关依法追究刑事责任。

第十六条 交通系统各级卫生主管部门的人员、交通卫生监督机构的人员以及所设置的卫生监督员玩忽职守、滥用职权,收取贿赂、循私舞弊的,由其主管部门给予行政或经济处罚;构成犯罪的由司法机关依法追究刑事责任。

第五章 附 则

第十七条 本办法由交通部负责解释。

第十八条 本办法自一九八九年十月一日起施行。

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篇5:卫生管理制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 936 字

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为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理,不断提高本单位的卫生水平,保护广大公众身体健康。依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度。

一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效,卫生许可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。

二、要保持环境整洁、美观,地面无污垢和垃圾。

三、必须设有消毒间和消毒设施,所设容器要标记明显。

四、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换,常住客床上用品至少一周一换,用后必须清洗和消毒。

五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和备用:

1、物理消毒

红外线消毒:将洗涤好的餐具放入消毒柜;温度保持摄氏100度,消毒时间不得少于15分钟。

2、化学消毒 对不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗净后用化学消毒(程序:除残渣→热碱水浸泡洗刷→化学消毒→清水冲)

(1)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害,必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。

(2)消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。

3、口杯、茶杯的保洁

经消毒的口杯、茶杯应有专门的保洁柜,存放整齐避免与其它杂物混放,防止重复污染,并对保洁柜定期进行清洗消毒。

六、顾客用棉织品要在符合要求的消毒服务机构或自备洗涤消毒间内清洗消毒。消毒后的产品要放在保洁柜内。撤换下的顾客用棉织品要按规定的程序分类清理回收,且不能污染清洁物品。

七、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。

八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水,无蚊蝇,无异味,无水垢、污垢。

九、经营场所的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

十、经营场所要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时维修。

十一、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

十二、集中空调通风系统要达到《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求。

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篇6:保洁员管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 359 字

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为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。

第一条持续办公室门窗完好,破损的要及时通知有关部门配换,防止偷盗、雨浸等不安全状况发生。

第二条办公室应通风、照明良好。

第三条下班后,务必将办公室所有电源切断,并关好门窗。

第四条各办公室清扫二次,做到窗明几净。每一天办公室办公大厅、茶几、桌面上的物品及杂物要先清理干净,在把烟灰到掉,用微湿的抹布擦拭干净,做到无灰尘。

第五条环境卫生经常清扫保洁,做到门窗(玻璃、窗台、窗棂)每周擦一次,雨后要及时擦拭,要持续表面无污渍。

第六条每一天务必注意每半小时巡视一次,保洁公厕、通道、会议室等公共部位。公共部位做到无污渍、无垃圾、无烟头、纸削等杂物,不乱丢、乱放杂物,定时喷空气清香剂,使卫生间无异味。

第七条除“四害”工作实行定点、定时、定任务,清除“四害”。

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篇7:公司卫生间管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:企业,卫生,全文共 230 字

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1、厕所管理有专人负责,并进行定期检查。

2、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。

3、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。

4、每天一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

5、大小便池要随时冲洗,并及时清查厕所内纸篓垃圾。

6、保持洗手池、地面大小便池的清洁干净,做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

7、加强对师生文明卫生教育,注意卫生、文明如厕。

8、清洁工人每天冲洗2次。

9、学校按时发放清洁工工资,不少于当地最低工资百分之两百

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篇8:旅馆卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 497 字

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一、主管负责人,对宾馆卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。

1、组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。

2、制订宾馆卫生管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。

3、检查宾馆卫生状况并记录,对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。

4、对宾馆卫生检验工作进行管理。

5、接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查,并如实提供有关情况。

二、从业人员健康检查制度

1、宾馆从业人员应按《宾馆卫生法》规定,每年进行一次健康检查,如遇特殊情况还应接受临时检查。

2、新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。

3、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的`医院证明方可重新上岗。

三、个人卫生制度

1、应保持良好的个人卫生,操作时必须穿戴洁净的工作衣帽,接触直接入口食品时还应戴口罩。

2、不得穿戴工作衣帽进入厕所。

3、不得在宾馆内吸烟和随地吐痰。

4、非工作人员不得随意进出垃圾处理区。

5、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。

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篇9:爱国卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 412 字

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(一)严格作息制度,全体工作人员要按规定时间上下班,不得无故迟到、早退、擅离职守。

(二)工作时间要自觉维护工作秩序,不得戏耍、打闹、串岗闲聊,不会客,不办私事。

(三)提高工作效率,保质保量地按时完成各项工作任务。

(四)建立考勤制度,实行不定时查岗。工作人员需到办公室考勤签到,文秘室按时收存签到表。考勤结果每月公布一次。考勤要坚持实事求是的原则,不得弄虚作假。

(五)请事、病假必须由办公室主管领导批准,并办理审批手续,交文秘室留存。凡不经批准的一律按旷工处理。不能事先办理手续的,应事先口头或电话请假,并及时补办手续。

卫生管理制度

(一)每天上、下班前15分钟为室内卫生打扫时间。

(二)工作人员要自觉维护办公室清洁卫生,做到场净室洁,无杂物垃圾,物品摆放整齐、有序,并落实到个人。

(三)严格配合执行人事局,按“三包”责任区范围进行管理。

(四)上班时间办公人员要着装整齐得体,保持良好的机关形象。

注:以上制度规定自公布之日起实施

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篇10:公共场所卫生管理制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 1186 字

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岗位卫生负责制

一、负责人职责

1对本单位卫生工作全面负责,建立健全卫生制度和卫生档案,配有专(兼)职卫生管理人员,自觉接受卫生监督,按规定办理《卫生许可证》;

2带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比,奖惩;

3对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。

二、卫生管理人员职责:

1负责日常卫生管理工作的实施和具体指导,参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比;

2完成负责人交办的其他卫生工作。

三、卫生人员职责:

1、保持内外环境整洁,无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物,无卫生死角,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。

2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准,场内严禁吸烟,须有明显的“禁止吸烟”标志,设吸烟室(处),吸烟室(处)外不设烟灰缸。

3、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗;保持经常性个人卫生,做到勤剪指甲、勤洗澡理发,穿戴整洁工作衣帽

公共场所用品用具卫生管理、消毒制度

一、公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和卫生要求,重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管,一次性用品严禁重复使用。

二、公共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式进行。

三、公共场所的各类用品用具数量应配备足够能供周转用,一般应不少于满负荷量的三倍量。

四、公共场所的用品用具应符合《公共场所用品卫生标准》(WS205-20xx)和相应各类场所的相关卫生要求。

五、公共场所内供客人用的各类食品用具必须符合《食品卫生法》的有关规定。

六、公共场所内用于用品用具清洗消毒的产品必须符合国家有关卫生要求。

卫生清扫、除害卫生制度

一、操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;

二、发现老鼠、蟑螂及其它害虫应即时杀灭;

三、发现鼠洞、蟑螂滋生洞穴应用硬质材料进行封堵,并及时清理或合理投药。

从业人员个人卫生制度

一、从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训,取得“从业人员健康证”才能上岗工作。

二、从业人员每年进行一次体检,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

三、从业人员要保持良好的个人卫生,遵守“五四制”,即勤洗澡、勤换工作服、勤理发、勤剪指甲。

卫生检查评比制度

一、工作时杜绝不良的卫生习惯,经常洗手,常剪指甲,工作场所不得吸烟,违反其中一项酌情扣除奖金。

二、每天搞好本职岗位卫生工作,如工作区域卫生不符合要求按情节轻重酌情扣除奖金。

三、下班前,要及时打扫卫生工作,如被检查人员发现未做好卫生工作,擅自下班,酌情扣除当事人奖金。

四、各区域工作人员按照制定的卫生制度,做好本岗位工作。由领班不定时对各区域进行抽查,发现问题,及时指出,并限期当事人改正。

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篇11:保洁公司管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,企业,全文共 11290 字

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《物业公司保洁部管理制度》规章制度

一章清洁管理概述

在物业区域中,整洁及其所带来的舒适和优美,是一个十分重要的评价指标。它具有视觉上的直观性,会由此直接带来心理上的舒适感与美感,因而成为物业区域(楼)礼貌的第一象征和服务水平的重要标志。整洁的物业区域环境需要常规性的保洁管理服务来保证。

第一节清洁管理的涵义和原则

第一条清洁管理的涵义

(一)保洁管理,是指物业管理公司透过宣传教育、监督治理和日常清洁工作,保护物业区域环境,防治环境污染,定时、定点、定人进行生活垃圾的分类收集、处理和清运。透过清、扫、擦、拭、抹等专业性操作,维护辖区所有公共地方、公用部位的清洁卫生,从而塑造礼貌形象,提高环境效益。

(二)保洁管理的重心,是防治“脏乱差”。“脏乱差”具有多发性、传染性和顽固性。例如,随手乱扔各种垃圾、楼上抛物、乱堆物品堵塞公共走道、随意排放污水废气、随地吐痰和大小便,以及乱涂、乱画、乱搭、乱建、乱张贴等等,很可能发生在某些业户身上,所以不可掉以轻心。业户整体素质的提高,需要物业管理公司员工透过宣传教育、监督治理和日常清洁工作,作出坚持不懈的努力,否则就可能因“脏乱差”而使物业区域(楼)面目全非,从而与物业管理的宗旨相悖。:

第二条清洁管理的原则

(一)扫防结合,以防为主

在保洁管理工作中,“扫”当然很重要,就好像每一天洗脸一样,但是工作的重点并不是“扫”,而是“防”,即透过管理,纠正业户不卫生的习惯,防止“脏乱差”现象的发生。因为优良的物业区域环境的造就,是管理者与被管理者相互作用的结果,也是管理标准与业户素质不断调适的过程。当业户养成良好的卫生习惯时,才能真正搞好环境整洁。物业管理公司会同社区组织引导业户用心参与社会主义精神礼貌建设,从业户的基本素质、基本行为规范抓起,其突破口,就是提高业户的环境整洁意识,大力纠正各种不卫生的习惯。

(二)执法必严,直接监督

保洁管理有关的法律法规,已经出台的主要有《中华人民共和国环境保护法》、建设部颁发的《城市生活垃圾管理办法》、《城市新建住宅小区管理办法》,以及各地颁布的管理实施细则。物业管理公司可根据法律法规的有关条文和专业化物业管理的要求,制定物业区域的保洁管理规定。这些法规和“准法规”规范了服务者和被服务者务必遵循的行为准则。物业管理公司务必做到执法必严,直接监督,遇到有损物业区域环境的行为,应对犯规者进行耐心教育和严格处罚,决不因人而异。

第二章保洁的管理

第一节保洁的范围

第三条公共地方的保洁

这是指物业区域内,楼宇前后左右的公共地方,包括道路、广场、空地、绿地等的清扫保洁。

第四条共用部位的保洁

这是指楼宇地层到顶层屋面上下空间的共用部位,包括楼梯、走道、电梯间、大厅、平台等的清扫保洁。

第五条生活垃圾的处理

这是指日常生活垃圾(包括装修垃圾)的分类收集、处理和清运。要求和督促业户按规定的地点、时光和要求,将日常垃圾倒入专用容器或者指定的垃圾收集点,不得擅自乱倒。

第二节清洁管理的制度

第六条明确要求

日常垃圾处理专人负责、日产日清,定点倾倒、分类倾倒,定时收集、定时清运,按照规定的工作流程,履行保洁的岗位职责等。

第七条规定标准

保洁的标准是“五无”,即无裸露垃圾,无垃圾死角,无明显积尘积垢,无蚊蝇虫孳生地,无“脏乱差”顽疾。争创标准:一是每一天普扫二遍,每日保洁;二是到达“六不”、“六净”标准,即不见积水,不见积土,不见杂物,不漏收堆,不乱倒垃圾和不见人畜粪;路面净、路沿净、人行道净、雨水口净、树坑墙根净和废物箱净。

第三节计划安排

第八条保洁部每日、每周、每月、每季至每年的工作计划安排例如:

时光按排清洁范围清洁要求

每日清洁工作辖区(楼)内道路清扫二次,整天保洁

辖区(楼)内绿化带,如草地、花木灌丛、建筑小品等清扫一次

楼宇电梯间地板拖洗两次,四周护板清抹一次

楼宇各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清抹一次

收集每户产生的生活垃圾及倾倒垃圾箱内的垃圾收集二次,并负责清运至指定地点

每周清洁工作楼宇各层公共走廊拖洗一次(主要指高层楼宇,可一天拖数层,一周内保证全部拖洗一遍)

业户信箱清拭一次

天台(包括裙房、车棚)、天井和沟渠清扫一次

每月清洁工作天花板尘灰和蜘蛛网清除一次

各层走道公用玻璃窗擦拭一次(每一天擦数层,一个月内保证全部擦拭一次)

公共走廊及路灯的灯罩清拭一次

另外楼宇的玻璃幕墙每月或每季擦拭一次

花岗石、磨石子外墙拟每年安排清洗一次

一般水泥外墙拟每年安排粉刷一次

第九条定期检查

物业管理公司可将每日、每周、每季、每年清扫保洁工作的具体资料用记录报表的形式固定下来,以便布置工作和进行定期检查。

第四节清洁管理的具体措施

第十条保洁管理的具体措施,是指物业管理公司为了创造整洁、卫生、优美、舒适的物业区域环境所采取的行之有效的方法和手段。主要有以下四项:

(一)生活垃圾分类袋装化

日常生活垃圾统一收集后运至指定地点进行无害化、资源化、减量化处理,从而大大改善环境的质量。

生活垃圾分类袋装化有利于提高物业区域的礼貌程度和环境质量。物业管理公司应向业户宣传生活垃圾分类袋装化的优越性,要求业户将垃圾装入相应的专用垃圾袋内,丢入指定的容器或者指定的生活垃圾收集点,不得随意乱倒。存放各利生活垃圾的塑料袋应完整不破损,袋口扎紧不撒漏。

(二)进行超前宣传教育

物业管理公司将在早期介入阶段,即“切入点”,如在售房时、分房时、入户时,对未来的业户进行超前宣传教育,明确保洁管理的要求,以便收到事倍功半的效果。

(三)配备必要的硬件设施

为了增强清扫保洁工作的有效性,物业管理公司将配备与之有关的必要的硬件设施。如在每家每户门前安置了一只相对固定的定制的abs塑料垃圾桶,上方有盖,按户幢配置各种色调,十分美观,规定业户每日将生活垃圾袋装后丢入,由清洁工每日清晨定时收集,用不锈钢小车乘电梯下去倒入指定的垃圾箱。

(四)依法处罚及典型曝光

对于各种不良的卫生习惯除了进行宣传教育外,采取必要的硬性措施,依法按规定进行经济的或行政的处罚。对于极少数屡教不改者,还能够采取典型曝光的方法,在业主委员会、居民委员会和本人单位的配合下,公开其不礼貌行为,以儆效尤。

第三章清洁管理机构设置及职责划分

保洁部设立部门经理(保洁主管)、技术员、仓库(保洁设备、工具与物料)保管员和保洁员等。保洁部下设楼宇清洁服务班、高空外墙清洁班和公共区域清洁班等班组,各班组设领班和若干经过专业培训的保洁员。建立起部门、班组、人员的岗位规范、工作流程、服务标准和奖惩办法,做到保洁管理规范化、标准化、制度化。

第一节清洁工作的重要性

第十一条清洁是最基本的办公和生活环境

清洁既是工作的需要,也是生活的需要,是用户接触最多的一个方面。整洁的周围环境,不仅仅使人身体健康,而且能使人赏心悦目,提高工作效率。所以,用户对清洁看得很重,也往往最挑剔,一旦清洁搞得不好,就会引起投诉。物业管理将尽最大努力为用户带给一个整洁的工作和生活环境,满足不一样用户的要求。

第十二条清洁体现了管理水平

一般需对管理工作做详尽的考察之后,才能衡量物业管理水平的高低。但是,人们往往凭直觉来衡量,而在直觉方面,清洁给人的影响最深刻。对于环境整洁的物业,用户和客人们对管理水平往往给予较高的评价,社会上用“清洁是美容师”、“清洁是脸面”来形容清洁工作。

第十三条清洁是建筑和设备维护保养的需要

清洁工作在延长建筑物和设备使用寿命上起到重要的作用。外墙瓷砖、花岗石如果不经常清洁保养,其表面就会逐渐受到侵蚀;不锈钢扶手如果不及时清洁保养,就会生锈,失去光泽;木质地板如果不经常清洁、打蜡,就会变得灰暗毛糙;地毯如果不经常清洗,就会很快变得肮脏不堪等等。调查证明,地毯保养不好只能用1~2年,保养得好可用3~4年;大堂大理石地面一般用7~8年后光泽就不行了,要再进行磨光,但保养得好能够增加一半以上使用时光。因此,应当从建筑物和设备保养的高度、从经济的角度来认识清洁工作。

第十四条清洁是一门技术

许多人认为,清洁工作就是扫帚扫扫、抹布抹抹,实际上,现代清洁工作涉及化学、物理、机械、电子等学科的知识。不一样的建筑物材料需要使用不一样的清洁剂,各种现代化的清洁设备(吸尘器、磨光机、吸水机、洗地毯机等)的操作使用,高层外墙清洁的危险性与复杂性等,使现代清洁工作具有相当程度的技术性。

第五章清洁器械和清洁用品

第一节常用清洁器械

第十五条清洁器械的使用

序号名称用途使用方法

1吸尘器用于地面、墙面和其他平整部位吸灰尘、污物的专用设备是清洁工作中最常用的设备之一。吸尘器启动时能发出强劲的抽吸力,使灰尘顺着气流被吸进机内储尘舱,到达清洁地面的目的。吸尘器品种很多,按抽吸力大小有普通型和强力型;按适用范围有吸地面灰尘、吸地毯灰尘、清洁家具污物等不一样类型;按功能多少有单一吸尘器和吸尘吸水两用吸尘器等。

2吸水机清除积水的专用设备,主要用于吸取地面积水,对于吸取地毯水分加快干燥也十分有效是大楼管理中不可缺少的清洁工具之一。有单用吸水机和吸尘吸水两用机,后者由于功能多,较受用户欢迎。(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)

3地毯清洗机主要用于协助清洗地毯

4抛光机专用作地面抛光的机器,有普通速度和高速之分抛光机启动时马达带动底盘作高速旋转,使底盘对地面进行高速软摩擦,到达抛光之目的。适用于花岗石、大理石等各种平整硬质地面的抛光,对于面积大的楼宇,尤为必要。

5擦地机用于地面清洁工作,是最常用的清洁设备之一,有单盘式和多盘式使用时,透过底盘安装不一样的刷子,能够进行地毯清洁、地坪打蜡及抛光。

6高压冲洗机用于外墙、汽车和其他需高压水冲洗的专用设备启动时能产生强烈的冲击水流,到达清除灰尘、泥浆和其他污垢杂质的作用。

7扫地车用作室外地面清洁的设备由于操作简单,吸尘力强,并配有大容量垃圾尘箱,因此十分适合厂房、仓库、车场和户外空旷地方的地面清洁。

8自动空气喷香器将清香剂装入该机后设定好时光,然后放置于办公室或卫生间等需要清香的房间,会定时自动喷香

日常中比较常用的工具还有:安全梯、刷子、扫把、拖把、布、海绵、喷瓶、胶手套、刀片、长柄手刷、手推车以及留意地滑标志等。

第十六条清洁剂的使用

序号名称功效使用方法

1餐具洗涤剂由多种表面活性剂原料复制而成,不但对餐具表面的油污有极强的去除力,而且可用于水果、蔬菜的清洗,起到杀菌、去除残留农药的作用洗餐具,配成1%水溶液,清洗水果蔬菜,每1l水中加5~6滴洗涤剂。

2消毒清洁剂为家庭、餐厅的餐具和食品生产用具的清洁剂,具有杀菌、去污双重功效使用本品擦洗物品后用清水漂洗干净即可。

3洗手液外观为带色彩的粘稠性液体,具有杀菌、留香、除异味的功效,对皮肤无刺激是宾馆、写字楼洗手间的常用清洁剂。

4祛臭剂祛臭剂适用于清除厕所、垃圾产生的臭味,并有自然香气使用时将本品喷至墙角或墙面,可持续厕所数日无臭味。

5空气清香剂能迅速除去空气中的混浊和难闻气味,使用时将清香剂灌入喷雾器中,喷射使用本品为易燃品,应存放阴凉避光处,温度不得超过40℃。

6全能清洁剂全能清洁剂外观为蓝色透明液体,广泛用于各种硬质材料的表面清洁,如搪瓷、陶瓷器皿,能起到杀菌去污、保护表面光泽的作用在使用浓度下,对皮肤无伤害。使用时,一般根据不一样材料及污垢程度进行稀释。

7除垢剂外观为淡绿色透彻液体,适用于浴室、卫生间的陶瓷、搪瓷器皿等的清洁,能迅速、强力地清除水垢锈渍,提高清洁保洁的功效使用时,一般视污垢程度稀释1~5倍使用。

8不锈钢光亮剂为不锈钢和镀铬制品的专用清洁剂使用时,将不锈钢清洁剂涂在制品表面,用布揩擦,直至光亮,有必须防锈功能。

9玻璃清洁剂用于清洗玻璃、镜面、瓷片及电镀物品表面的尘埃及污垢,如门、窗、镜子、电视荧光屏等,能轻快地除去尘埃、油渍等污垢,擦拭后玻璃表面具有抗尘埃、抗污垢再积等特点使用时将本品稀释20~60倍后均匀涂在玻璃表面,然后用毛巾、干布或擦窗工具擦拭。胶瓶装,避免碰碎、入眼,若不慎进入眼内,应立即用清水冲洗。

10除油剂适用于各种表面油垢的清洁,对厨房焦油性污垢有奇效使用时,将本品喷淋或涂于污垢表面,稍后用布揩擦即可。

序号名称功效使用方法

11高泡地毯清洁剂为清洗地毯、各种软垫、室内装饰厚织物使用的清洁剂,发泡率高,去污去油渍力强,可降低清洗后地毯等织物的含水量,缩短干燥时光,成分中还内含杀菌剂、抗静电剂、防再污染等增效剂使用时一般按织物污染程度稀释20~30倍。

12低泡地毯清洁剂用于各种地毯的手工或机械清洗,专供各类滚刷式地毯清洁机使用,泡沫低,去污力强,价格便宜使用时,对轻垢按1:35加水稀释,重垢按1:10加水稀释。低泡清洁剂相对高泡清洁剂而言,消耗量大,干燥慢,目前已较少使用。

13地毯除渍剂本品对墨水、咖啡、茶叶、酱油等造成的污渍具有明显效果使用时将本品喷于污渍处,用力揩擦,即可去除污渍。

14静电除尘剂为透明无色的油状液体,用于打蜡地面的保洁将静电除尘剂喷洒到拖布上,使其完全渗透,然后对打蜡地面进行拖擦,能快速清除打蜡地面尘埃和污垢,使地面光亮如新。

15面蜡用特制的聚合物及树脂配制而成的表面光亮剂,适用于大理石、塑料地板、木地板、水磨石水泥地面将本品均匀涂在地板表面,干燥成膜后表面光滑亮泽,可起到耐磨、防水、耐溶剂的作用,有必须的防滑性能,本品一般在使用封底蜡以后再使用。本品不宜稀释,避光保存。

16封地蜡由水溶性高分子树脂及特殊的蜡乳液配制而成封地蜡作为面蜡的底层涂料,对不平整的地面,如缝隙、针孔等,起到填充和平整成膜的作用,对于走道等人流繁多的地面,能提高蜡面的丰度,延长使用寿命,一般状况下1l可施工50m2左右。

17喷洁蜡由特殊的蜡乳液和光亮剂配制而成喷洁蜡的作用是对打过蜡后使用过的地面进行一次抛光增亮,并能去除鞋印、擦痕等,经常使用能使地面光亮如新,延长面蜡的施工周期。使用时先对地面进行清扫,然后用喷壶将喷洁蜡喷在地面,一般2~3次,然后对地面进行磨刷抛光即可。

序号名称功效使用方法

18去蜡水去蜡水中内含特殊的解链剂,能迅速破坏蜡中的高分子树脂的力学强度,用于去除封地蜡、面蜡,是大理石等周期性打蜡工作中不可缺少的一个品种使用时,将本品稀释后涂在蜡面5~10min后,即可用擦地机进行去蜡工作。用胶瓶装,应放置于干燥阴凉处,使用时戴胶手套,若不慎触及皮肤或眼应立即用清水冲洗。

19天那水用于溶解、稀释油漆。用毛巾沾取少量天那水,擦拭油漆处,直到其溶解,再用毛巾擦干净轻轻存放于干燥阴凉处,为易燃、易挥发品,应远离火源,用后盖严,以防挥发。

20洁厕灵用于清洁卫生间的陶瓷制品上的污渍。稀释后,洒于瓷器表面,再用刷子将污渍刷掉,然后用水冲洗干净使用时戴胶手套,若不慎触及皮肤或眼应立即用清水冲洗。

21去污粉用于清除污渍将去污粉洒在湿的物体上或湿毛巾上,用力擦拭污渍处,然后冲洗干净,注意防潮。

第六章清洁员的职责

第十七条室内组清洁员的主要职责

(一)负责各层电梯厅、走道、楼梯等公用区域地面、墙面、天棚的清洁工作。

(二)负责室内公共卫生间的清洁工作。

(三)负责室内信报箱、井道口、管线、消防栓等公共设备设施的清洁工作。

(四)负责地下室、天台、转换层的清洁及其明暗沟的疏通清理工作。

(五)对用户违反清洁管理规定的行为进行劝阻、纠正。

第十八条室外清洁组的主要职责

(一)负责红线范围内道路、绿化带等公共区域地面的清洁工作。

(二)负责室外果皮箱、垃圾屋的清洁、清运和消杀工作。

(三)定期对室外沙井、雨污水井及管道和化粪池进行清理疏通。

(四)负责室外明装管线和明装公用设备设施的外表的清洁工作。

(五)负责墙身、幕墙、路灯、宣传牌、雕塑和排风口的清洁工作。

(六)对辖区内违反清洁管理规定的行为进行劝阻、纠正。

第七章清洁工作检验标准和方法

第一节检验标准

第十九条目的

为了使清洁卫生、垃圾清运工作及监督检查有依据,以及对清洁的工作效果有一个客观评价,有必要制定清洁工作检验标准和方法。清洁工作检验标准和方法的主要资料有:职责、检查标准、检查方法和评分标准。

第二十条检查标准的主要资料

序号检验资料检验的标准

1地面硬质地面、台阶及其接缝是否洁净,上蜡是否光亮,地毯是否清洁,有无污点和霉坏,梯脚板墙脚线、踢脚线等地方有无积尘、杂物、污渍,花坛内是否有烟头、杂物,广场砖、车库地面是否干净,绿化牌、庭园灯是否干净、光亮。

2墙面瓷片、大理石、砖是否干净、明亮、无污渍。

3玻璃玻璃幕墙、门、窗、镜面、玻璃围栏、触摸屏、扶梯玻璃是否洁净透亮。

4金属制品梯门、支架、热水器、消防门、烟灰缸、水龙头、不锈钢栏杆等是否用指定的清洁剂擦过,是否光亮无锈迹和污渍。

5天花光管、指示牌、灯罩等设施是否干净无尘、无蜘蛛网。

6电梯电梯轿箱、各层电梯门轨槽、显示屏、扶梯、梯厅是否干净无尘,轿箱是否干净无杂物、污渍。

7洗手间皂盒、干手器、水箱等设施是否干净、无损坏,洗手间内有无异味,便器、洗手盆、尿斗有无水锈,台面是否干净无水迹,厕纸是否齐全。

8开水间检查垃圾桶、门边柜、茶渣柜是否干净无异味。

9大堂烟缸、废纸及垃圾桶内的其他脏物是否按规定及时清除,防滑红地毯是否干净、清洁,接待台、保安亭等设施是否干净无杂物。

10垃圾清运垃圾清运是否准时,是否日产日清,清运是否干净,垃圾清运过程中散落地的垃圾是否清扫干净,是否每周将垃圾桶内外清洗一次。

第二节保洁员考核细则及评分标准

顺序工作资料检查考核细则

1按时清运楼内垃圾垃圾桶已满,不按时清运扣3分

2持续垃圾桶外壁的清洁垃圾桶不定时清洗的扣2分

3大便池无积粪、黄垢,两侧、底部洁白干净不干净扣2分,不清理扣5分

4小便池无尿垢黄锈、无杂物、洁白干净不干净扣2分

5洗漱池、洗刷台干净无污物、粘垢,洁白干净不干净扣2分,有污垢扣4分

6地面干净无积水、无垃圾杂物、无死角地面不干净扣3分,有死角扣2分

7墙面、门窗、顶棚无灰尘蜘蛛网,无张贴、涂画有灰尘、蜘蛛网扣2分,有张贴、涂画扣2分

8每日二冲二扫,做好保洁工作,无脱岗现象脱岗每次扣10分

9做好上班期间职责区公共设施的检查报修工作不及时报修扣3分

10用心工作、想办法完成任务,教育学生遵守卫生制度,但不与学生发生争执。工作任务完成不好扣2分,与学生发生争执扣3分

11严格执行作息制度,按时上下班无故迟到10分钟扣2分超过1小时扣8分

12完成领导交办的其它工作不服从安排每次扣1—3分

说明:

1、考核结果与保洁员工资挂钩,每扣一分,扣绩效工资2元。

2、考核工作由公寓服务中心结合宿管站每周定期或不定期进行检查,检查结果每月汇总,并以考核汇总为依据对保洁员进行绩效工资的发放。

3、连续两次考核末位的将被淘汰,予以辞退。

第三节消杀管理规定

第二十一条消杀管理规定为消杀工作及监督检查带给标准依据。

(一)需要消杀的地方及时光间隔

①每月要求专业消杀单位对楼宇、绿化带进行一次彻底的消杀活动,每季对化粪池进行一次消杀工作,并跟踪记录。

②每周要求清洁公司对垃圾桶、垃圾中转站、卫生间、车库、排水渠等进行一次消杀活动,每周对开水间、热水器、过滤器进行清洁、消毒一次。

(二)进行消杀活动时应注意的事项

①使用高效低毒消杀用品,按比例配制,用背式喷雾器按要求喷洒。喷洒时应做好预防措施,穿长衣裤,戴口罩,完工后换衣裤,用肥皂洗手。

②大堂、楼层消杀活动一般在非办公时光进行,如需在办公时光进行,应先征得同意后方可进行。

③对广场外围进行喷洒时,尽量在顺风处喷洒,以减少对行人的影响。

④根据实际需要能够增加喷洒次数,并注意将被杀死的害虫尸体及时清除。

⑤每次消杀后进行检查并记录在《消杀记录表》上,存档。

第八章室外公共场所清洁卫生

第一节清洁工作应急措施

对意外状况制定清洁工作应急处理措施,可避免其对物业环境卫生的影响,为业主和用户带给始终如一的清洁服务。清洁处理后贴合《清洁工作检验标准和办法》中对应的标准。意外状况指:火灾,污雨水井、管道、化粪池严重堵塞,暴风雨,梅雨天,水管爆裂,户外施工,装修等现象。

第二十二条火灾后的应急处理措施

(一)救灾结束后,用垃圾车清运火灾遗留残物,打扫地面。

(二)清除地面积水,用拖把拖抹。

(三)检查户外周围,如有残留杂物一并清运、打扫。

第二十三条污雨水井、管道、化粪池堵塞,污水外溢的应急处理措施

(一)维修工迅速赶到现场,进行疏通,防止污水外溢。

(二)清洁员将捞起的污垢、杂物直接装上垃圾车,避免造成二次污染。

(三)疏通后,清洁员迅速打扫地面被污染处,清洗地面,直到目视无污物。

第二十四条暴风雨影响环境卫生的应急处理措施

(一)清洁班班长勤巡查、督导各岗位清洁员的工作,加强与其他部门的协调联系工作。

(二)天台、裙楼平台的明暗沟、地漏由班长派专人检查,个性在风雨来临前要巡查,如有堵塞及时疏通。

(三)检查雨污水井,增加清理次数,确保畅通无阻。

(四)各岗位清洁员配合保安员关好各楼层的门窗、防止风雨刮进楼内,淋湿墙面、地面及打碎玻璃。

(五)仓库内备好雨衣、雨靴、铁勾、竹片、手电筒,做到有备无患。

(六)暴风雨后,清洁员及时清扫各职责区内所有地面上的垃圾袋、纸屑、树叶、泥、石子及其他杂物。

(七)发生塌陷或超多泥沙溃至路面、绿地,清洁员协助管理处检修,及时清运、打扫。

(八)清洁员查看各职责区内污、雨排水是否畅通,如发生外溢,及时报告管理处处理。

第二十五条梅雨天气应急方案

(一)梅雨季节,大理石、瓷砖地面和墙面很容易出现反潮现象,造成地面积水、墙皮剥落、电器感应开关自动导通等现象。

(二)在大堂等人员出入频繁的地方放置指示牌,提醒客人“留意滑倒”。

(三)班长要加强现场检查指导,合理调配人员,加快工作速度,及时清理地面墙面水迹。

(四)如反潮现象比较严重,应在大堂铺设一条防滑地毯,并用大块的海绵吸干地面、墙面、电梯门上的水。

(五)仓库内配好干拖把、海绵、地毯、毛巾和指示牌。

第二十六条楼层内发生水管爆裂事故的应急方案

(一)迅速关掉水管阀门,迅速通知保安和维修人员前来救助。

(二)迅速扫走流进电梯厅附近的水,否则可将电梯开往上一楼层,通知维修人员关掉电梯。

(三)在电工关掉电源开关后,抢救房间、楼层内的物品如资料、电脑等。

(四)用垃圾斗将水盛到水桶内倒掉,再将余水扫进地漏,接好电源后再用吸水器吸干地面水分。

(五)打开门窗,用风扇吹干地面。

第二十七条户外施工影响环境卫生的应急处理措施

(一)供水、供电、煤气管道、通讯设施以及小区设施维修等项目施工中,会对环境有较大影响,清洁员需配合做好场地周围的清洁工作。

(二)及时清理住户搬家时遗弃的杂物,并清扫场地。

第二十八条新入住装修期应急处理措施

各职责区清洁员加强保洁,对装修垃圾清运后的场地及时清扫,必要时协助住户或管理处将装修垃圾及时上车清运。

第二十九条注意事项

(一)清理火灾场地时,应在消防部门调查了解状况后,经同意方可进行清理。

(二)台风时,不要冒险作业,以防发生意外。

(三)梅雨天气作业宜穿胶鞋,穿塑料硬底鞋易滑倒。

(四)暴风、暴雨天气要注意高空坠物。

(五)处理水管爆裂事故要注意防止触电。

第二节公共场地和马路的清洁

第三十条确保小区的汽车道、人行道、消防通道、羽毛球场、门球场等公共场地和马路的清洁。其作业程序、标准和注意事项如下:

(一)用长竹扫把将道路中间和公共活动场所的果皮、纸屑、泥沙等垃圾扫成堆,用胶扫把将垃圾扫入垃圾斗内,然后倒进垃圾手推车。

(二)对有污渍的路面和场地用水进行清洗。

(三)雨停后,用竹扫把把马路上的积水、泥沙扫干净。

(四)每一天打扫三次,每小时循环保洁一次,从早上6:00~18:00,持续整洁。

(五)公共场地、路面无泥沙,无明显垃圾,无积水、污渍。

第三节绿地的清洁

第三十一条持续草地和绿化带的清洁。作业程序、标准和注意事项如下:

(一)用扫把仔细清扫草地上的果皮、纸屑、石块等垃圾。

(二)对烟头、棉签、小石子、纸屑等用扫把不能打扫起来的小杂物,用手捡入垃圾斗内。

(三)在清扫草地的同时,仔细清理绿篱下方的枯枝落叶。

(四)每一天早晨、上午、下午各清扫一次以上,每小时循环保洁一次、持续清洁干净。

(五)目视无枯枝落叶,无果皮,无饮料罐,无3cm以上石块等垃圾和杂物,烟头100m2少于1个。

第四节散水坡和排水沟的清洁

第三十一条持续排水沟畅通、散水坡清洁。作业程序、标准和注意事项如下:

(一)用扫把清扫散水坡上的泥沙、果皮、纸屑等垃圾。

(二)用胶扫把清扫排水沟里的泥沙、纸屑等垃圾,拔除沟里生长的杂草,保证排水沟的畅通。

(三)用铲刀、钢丝刷清除散水坡及墙壁上空调滴水的污渍及青苔。

(四)先用洗洁精清洗再用清水冲洗,检查一遍发现不干净的地方用铲刀仔细再刮。

(五)目视干净,无污渍,无青苔,无垃圾和沙石。

(六)有空调滴水的地方每星期擦洗一次,散水坡和排水沟每一天保洁在三次以上。

第五节雕塑装饰物、宣传栏、标识宣传牌的清洁

第三十二条持续雕塑装饰物、宣传栏、标识宣传牌的清洁。作业程序、标准和注意事项如下:

(一)雕塑装饰物的清洁:备长柄胶扫把、抹布、清洁剂、梯子等工具,用扫把打扫装饰物上的灰尘,人站在梯子上,用湿抹布从上往下擦抹一遍,如有污渍用清洁剂涂在污渍处,用抹布擦抹,然后用水清洗。不锈钢装饰物按不锈钢的清洁保养方法操作。

(二)宣传栏的清洁:用抹布将宣传栏里外周边全面擦抹一遍,玻璃用玻璃刮清洁,按《玻璃门窗清洁》操作。

(三)宣传牌、标识牌的清洁:有广告纸时,需先撕下纸,然后用湿抹布从上往下擦抹牌,最后用干抹布抹一次。

(四)宣传牌每周清洁一次,室内标识牌每一天清洁一次,雕塑装饰物每月清洁一次,清洁后检查无污渍、积尘。

(五)注意事项:梯子放平稳,人勿爬上装饰物,防止人员摔伤;清洁宣传栏玻璃时,留意划伤手;使用清洁工具时,不要损伤被清洁物。

第六节喷水池的清洁

第三十三条持续喷水池内外干净清洁。作业程序、标准和注意事项如下:

(一)平时保养

地面清洁工每一天用捞筛对喷水池水面漂浮物打捞保洁。

(二)定期清洁

①打开喷水池排水阀门放水,待池水放去1/3时,清洁工人入池清洁。

②用长柄手刷加适量的清洁剂由上而下刷洗水池瓷砖。

③用毛巾抹洗池内的灯饰、水泵、水管、喷头及电线表层的青苔、污垢。

④排尽池内污水并对池底进行拖抹。

⑤注入新水,投入适量的硫酸铜以净化水质,并清洗水池周围地面污渍。

(三)标准

目视水池清澈见底,水面无杂物,池底洗净后无沉淀物,池边无污渍。

(四)注意事项

①清洗时应断开电源。

②擦洗电线,灯饰不可用力过大,以免损坏。

③清洁时,不要摆动喷头,以免影响喷水观赏效果。

④注意防滑,跌倒。

第七节不锈钢的清洁、保养

第三十四条持续奖牌、标识牌、宣传栏、雕塑及其他不锈钢制品表面的清洁,使其不受氧化。作业程序、标准和注意事项如下:

(一)先用兑有中性清洁剂的溶液抹不锈钢表面,然后用无绒毛巾抹净不锈钢表面的水珠。

(二)置少许不锈钢油于毛巾上,对不锈钢表面进行拭抹,或用喷头直接喷在不锈钢表面。

(三)然后用无绒干毛巾拭抹。

(四)目视不锈钢表面无污渍,无灰尘,表面光亮,可映出人影。

(五)上不锈钢油不宜太多。

(六)清洁高大雕塑时应做好安全保护,防止人员伤亡。

第八节化粪池的清理

第三十五条确保化粪池畅通。作业程序、标准和注意事项如下:

(一)用铁钩打开化粪池的盖板,再用长竹杆(8m)搅散化粪池内杂物结块层。

(二)把吸粪车开到工作现场,套好吸粪胶管(5m长,备3条)放入化粪池内。

(三)启动吸粪车的开关,吸出粪便直至化粪池内的化粪结块物吸完为止,防止弄脏工作现场和过往行人的衣物。

(四)盖好化粪池井盖,用清水冲洗工作现场和所有工具。

(五)每年清理一次,一级池清运90%,二级池清运75%,三级池硬的表面全部清运。

(六)清理后,目视井内无积物浮于上方,出入口畅通,持续污水不溢出地面。

(七)在化粪池井盖打开后10~15min,人不站在池边,禁止在池边点火或吸烟,以防沼气着火烧伤人。

(八)人勿下池工作,防止人员中毒或陷入水中。

(九)化粪池井盖打开后工作员不能离开现场,

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篇12:公共场所卫生管理制度_规章制度_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 2999 字

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公共场所卫生管理制度

公共场所是供公众从事社会生活的各种场所的总称。公众是指不同性别、年龄、职业、民族或国籍、不同健康状况、不同人际从属关系的个体组成的流动人群。现在,就来看看以下两篇公共场所卫生管理制度吧!

公共场所卫生管理制度范文

一、负责人职责

1对本单位卫生工作全面负责,建立健全卫生制度和卫生档案,配有专(兼)职卫生管理人员,自觉接受卫生监督,按规定办理《卫生许可证》;

2带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比,奖惩;

3对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。

二、卫生管理人员职责:

1负责日常卫生管理工作的实施和具体指导,参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比;

2完成负责人交办的其他卫生工作。

三、卫生人员职责:

1、保持内外环境整洁,无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物,无卫生死角,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。

2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准,场内严禁吸烟,须有明显的“禁止吸烟”标志,设吸烟室(处),吸烟室(处)外不设烟灰缸。

3、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗;保持经常性个人卫生,做到勤剪指甲、勤洗澡理发,穿戴整洁工作衣帽

公共场所用品用具卫生管理、消毒制度

一、公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和卫生要求,重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管,一次性用品严禁重复使用。

二、公共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式进行。

三、公共场所的各类用品用具数量应配备足够能供周转用,一般应不少于满负荷量的三倍量。

四、公共场所的用品用具应符合《公共场所用品卫生标准》(WS205-20xx)和相应各类场所的相关卫生要求。

五、公共场所内供客人用的各类食品用具必须符合《食品卫生法》的有关规定。

六、公共场所内用于用品用具清洗消毒的产品必须符合国家有关卫生要求。

卫生清扫、除害卫生制度

一、操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;

二、发现老鼠、蟑螂及其它害虫应即时杀灭;

三、发现鼠洞、蟑螂滋生洞穴应用硬质材料进行封堵,并及时清理或合理投药。

从业人员个人卫生制度

一、从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训,取得“从业人员健康证”才能上岗工作。

二、从业人员每年进行一次体检,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

三、从业人员要保持良好的个人卫生,遵守“五四制”,即勤洗澡、勤换工作服、勤理发、勤剪指甲。

卫生检查评比制度

一、工作时杜绝不良的卫生习惯,经常洗手,常剪指甲,工作场所不得吸烟,违反其中一项酌情扣除奖金。

二、每天搞好本职岗位卫生工作,如工作区域卫生不符合要求按情节轻重酌情扣除奖金。

三、下班前,要及时打扫卫生工作,如被检查人员发现未做好卫生工作,擅自下班,酌情扣除当事人奖金。

四、各区域工作人员按照制定的卫生制度,做好本岗位工作。由领班不定时对各区域进行抽查,发现问题,及时指出,并限期当事人改正。

公共场所卫生管理条例

第一章 总则

第一条 为创造良好的公共场所卫生条件,预防疾病,保障人体健康,制定本条例。

第二条 本条例适用于下列公共场所:

(一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;

(二)公共浴室、理发店、美容店;

(三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;

(四)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;

(五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;

(六)商场(店)、书店;

(七)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。

第三条 公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求:

(一)空气、微小气候(湿度、温度、风速);

(二)水质;

(三)采光、照明;

(四)噪音;

(五)顾客用具和卫生设施。

公共场所的卫生标准和要求,由卫生部负责制定。

第四条 国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行"卫生许可证"制度。

"卫生许可证"由县以上卫生行政部门签发。

第二章 卫生管理

第五条 公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度,配备专职或者兼职卫生管理人员,对所属经营单位(包括个体经营者,下同)的卫生状况进行经常性检查,并提供必要的条件。

第六条 经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理,建立卫生责任制度,对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。

第七条 公共场所直接为顾客服务的人员,持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

第八条 经营单位须取得"卫生许可证"后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。在本条 例实施前已开业的,须经卫生防疫机构验收合格后,补发"卫生许可证"。"卫生许可证"两年复核一次。

第九条 公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的,经营单位应妥善处理,并及时报告卫生防疫机构。

第三章 卫生监督

第十条 各级卫生防疫机构,负责管辖范围内的公共场所卫生监督工作。

民航、铁路、交通、厂(场)矿卫生防疫机构对管辖范围内的公共场所,施行卫生监督,并接受当地卫生防疫机构的业务指导。

第十一条 卫生防疫机构根据需要设立公共场所卫生监督员,执行卫生防疫机构交给的任务。公共场所卫生监督员由同级人民政府发给证书。

民航、铁路、交通、工矿企业卫生防疫机构的公共场所卫生监督员,由其上级主管部门发给证书。

第十二条 卫生防疫机构对公共场所的卫生监督职责:

(一)对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导;

(二)监督从业人员健康检查,指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训;

(三)对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查,并参加竣工验收。

第十三条 卫生监督员有权对公共场所进行现场检查,索取有关资料,经营单位不得拒绝或隐瞒。卫生监督员对所提供的技术资料有保密的责任。

公共场所卫生监督员在执行任务时,应佩戴证章、出示证件。

第四章 罚则

第十四条 凡有下列行为之一的单位或者个人,卫生防疫机构以根据情节轻重,给予警告、罚款、停业整顿、吊销"卫生许可证"的行政处罚:

(一)卫生质量不符合国家卫生标准和要求,而继续营业的;

(二)未获得"健康合格证",而从事直接为顾客服务的;

(三)拒绝卫生监督的;

(四)未取得"卫生许可证",擅自营业的。

罚款一律上交国库。

第十五条 违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人,应当对受害人赔偿损失。

违反本条例致人残疾或者死亡,构成犯罪的,应由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

第十六条 对罚款、停业整顿及吊销"卫生许可证"的行政处罚不服的,在接到处罚通知之日起15天内,可以向当地人民法院起诉。但对公共场所卫生质量控制的决定应立即执行。对处罚的决定不履行又逾期不起诉的,由卫生防疫机构向人民法院申请强制执行。

第十七条 公共场所卫生监督机构和卫生监督员必须尽职尽责,依法办事。对玩忽职守,滥用职权,收取贿赂的,由上级主管部门给予直接责任人员行政处分。构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

第五章 附则

第十八条 本条例的实施细则由卫生部负责制定。

第十九条 本条例自发布之日起施行。

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篇13:旅馆卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 1101 字

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一、教室

1、每天一小扫、每周一大扫。

2、墙壁、天花板和悬挂物无污迹、积尘和蜘蛛网。

3、门窗无灰尘,玻璃明亮。

4、吐痰入盂,纸屑果皮入蒌,痰盂、纸屑果皮每天倒一次。

5、桌凳清洁、排列整齐,桌内书籍、文具摆放整齐。

6、灰斗、扫帚和其他什物排列整齐。

二、公共区

1、各班管理的公共区,每天一小扫,每周一大扫,教室四周的路面,早晨、中午、下午各扫一次。

2、各班管理的花坛要植树种花,要经常清除垃圾纸屑果皮等杂物,保持清洁卫生

3、吐痰入盂,果皮纸屑入箱,垃圾分类堆放清运。

4、墙壁、天花板、悬挂物无积尘、污迹、蜘蛛网,不乱贴乱画。

5、阴沟无污泥浊水。

6、经常清扫厕所,做到无臭味,无蝇蛆。

学生卫生行为规范

每个学生必须自觉养成良好的卫生习惯,要求做到“五要”、“六不”。 “五要”:1、要定时作息;

2、要饭后睡前刷牙;

3、要勤换衣服、勤洗澡;

4、要勤剪指甲、勤理发;

5、要饭前便后洗手。

“六不”:1、不喝生水;

2、不吃不洁食物;

3、不用公共毛巾和茶杯;

4、不吸烟、喝酒;

5、不乱丢纸屑果皮;

6、不随地吐痰。

环境卫生保护条例

为了保护校园环境卫生,营造一个舒适优美的工作、学习、生活环境,经“绿色学校”领导小组决定,特制订本条例:

一、不乱停放车辆,未经许可的机动车辆不准驶入校内。

二、不准任何人在校内摆摊设点和游动叫卖;不准外来人员进入校园捡破烂。

三、不随地丢物,不随地吐痰,不准养鸡养狗。

四、不践踏不攀折花草树木。

五、不破坏公共设施。

六、教室、宿舍卫生做到“六无”:地上无纸屑;墙上无印渍;室内无垃圾;桌上无杂物;窗台、栏杆无尘积;天花板无蜘蛛网。

七、教室风貌做到“三整齐”:课桌凳排放整齐;墙壁张贴物整齐;卫生工具排放整齐。

八、坚持每天两次小扫制度,经常保持分管公共区域、教室、寝室干净。

九、积极参加学校组织的一系列环保宣传教育活动和公益卫生劳动。

十、不准燃放鞭炮,不准玩火。

责 任 状

为使学校有一个整洁干净的校园环境,督促各班按时清扫并保持好环境卫生,教育学生养成良好的卫生习惯,特订立如下责任状:

一、各班要维护好本班的责任区,做到任何时候都干净整齐。

二、各班除每周一进行大扫除外,每天早晨、中午、下午都要安排学生对本班教室、责任区进行一次全面清扫,每节课下课要派1~2名同学值日,制止他人破坏本班责任区卫生,并把本班责任区内的包装袋、废纸等垃圾及时清除。

三、教室卫生要求:

1、教室、走廊、栏杆、地板要求干净,做到任何时候无纸屑,天花板无蜘蛛网,日光灯、风扇上无灰尘。

2、教室桌凳及卫生工具摆放整齐有序。

3、讲台、黑板下沿每天打扫两次,基本没有粉笔灰。

4、墙壁悬挂物大方合理无尘。

初、高 班 责任人代表 (签字)

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篇14:保洁员管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 1634 字

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一、 保洁员岗位职责:

1、严格遵守公司各项规章制度。

2、文明服务、礼貌待人,并注意保持个人的仪容仪表,树立良好形象。

3、爱岗敬业,听从上级领导指挥,在规定时间内按照工作标准,保质保量地完成各自分管区域内的保洁工作。

4、遵守考勤制度,按时上下班,不迟到、早退,不旷工离岗,工作时间不干私活,不做与工作无关的事情。

5、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。

6、清洁过程若发现异常现象,如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等,及时报告主管领导或专管人员,并有义务监视事态过程或采取有效措施,控制事态发展,必要时积极协助专业人员排除故障。

7、 妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用,如损坏或遗失工具照价赔偿。

8、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还失主。

9、认真完成上级领导临时交办的其他任务。

二、保洁员工作区域:

1、负责一楼(桃李源接待中心)、二、三楼办公区的整体清扫保洁。

2、负责办公楼整体楼卫生间的清扫保洁。

3、负责一至三楼、楼梯通道的清扫保洁。

三、保洁员工作标准:

(一)一楼接待大厅的清扫标准:

1、一楼大厅的前台、形象墙、荣誉证书柜、接待处沙发、茶几、正门玻璃,每日至少擦拭1次,荣誉证书柜内每周至少擦拭1次,做到洁净、明亮、无灰尘、无污渍、无水迹。

2、接待大厅内垃圾桶每日至少擦拭、倾倒1次。做到无手印,无杂物、无灰

尘、无污渍、无水迹。

3、接待大厅、楼道开关、消防栓、灭火器、配电箱门,每日至少擦拭1次,做到无灰尘、无污渍、无水迹。

4、接待大厅内的花草植物要定期浇水,随时清理花盆内烟头等杂物,并保持花盆内无杂物,盆体无尘、无污渍。

5、接待大厅内的踢脚线、安全出口指示牌、消火栓、照明设备箱、灭火器、每周至少擦拭1次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。

6、接待大厅窗户玻璃、天花板及灯具,每月13日--15日定期清扫擦拭,如遇节假日顺延。

二)办公室的清扫标准:

1、办公桌、椅、电脑、电话、烟缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、刊物架、沙发、茶几等每天至少擦拭一次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。

2、文件柜玻璃、窗框要擦拭得干净、明亮,无手印无尘土、无水迹;窗帘悬挂整齐。

3、垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。。

(三)卫生间清扫标准:

1、卫生间内洗手台面、镜面、地面,应随时清扫,做到无污渍、无积水。

2、卫生间内便池应随时清扫、冲刷,做到无污渍、无异味。

3、卫生间内隔断板、墙面、开关插座、窗台等每日至少擦拭1次,做到无污渍、无痰迹、无水迹。

4、卫生间内垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。

5、在蚊蝇活动季节里,每周喷药一次,保证厕所内无蝇、无蚊虫。

6、每日喷洒空气清新剂,减轻厕所内异味。

(四)楼梯通道清扫标准:

1、楼梯通道的地面每日至少清扫1次,做到无垃圾、无杂物,无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。

2、楼梯通道内的扶手、窗台、楼道开关、消防栓、配电箱门等每日至少擦拭1次,做到无灰尘、无污渍、无水迹。

五、保洁员安全操作规程:

(一)牢固树立“安全第一”的思想,确保安全操作。

(二)在超过2米高处操作时,必须使用梯子,双脚需同时踏在梯子上,不得单脚踩踏,并保证梯子下方有人把扶,以免摔伤。

(三)在清理开、关设备设施时,不得用湿手接触电源插座,以免触电。

(四)不得私自拨动任何机器设备及开关,以免发生故障。

(五)在不会使用机器时,不得私自开动或关闭机器,以免发生意外事故。

(六)保洁人员应注意自我保护,工作时戴好胶皮手套,预防细菌感染,防止损害皮肤。清洁完毕,应注意洗手。

(七)应严格遵守防火制度,不得动用明火,以免发生火灾。

(八)在操作与安全发生矛盾时,应先服从安全,以安全为重。

六、监督、检查办法

人事行政部每周进行两次(每月8次)卫生状况考核,每次考核10个点,检查地点详见附表1,抽查时发现卫生不达标处即扣除相应分数。

本制度自20xx年2 月8日起实行

工程项目部

20xx年2月8日

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篇15:村卫生室管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 262 字

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1、遵守工作纪律。不迟到,不早退,工作时间不脱岗。

2、认真填写门诊日志,按时统计上报。

3、按规定建立各类档案,要求管理规范化。

4、遵守无菌操作规程,坚持查对制度。

5、保持环境整洁,落实消毒措施,坚持定期紫外线消毒。

6、对户及家庭病床,按规定访视,体检,提供咨询。

7、协助开展计划免疫,儿童保健门诊和开展健康教育,心理咨询,慢性病管理。

8、对疑难病症患者及时会诊、转诊,建立工作差错、事故登记制度。

9、遵守财会制度及药品、物品领取规定,严格保管,防火防盗。

10、开展便民服务项目,服务热情,耐心,按标准收费,树立良好医德医风。

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篇16:幼儿园卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:幼儿园,卫生,全文共 379 字

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1. 食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。

2. 根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。

3. 食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。

4.生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。

5. 准确掌握儿童出勤人数,作到每天按人按量供应主副食品。

6. 各种膳食烹调后,由专人检查质量,合格后根据各班用膳人数发出,营养员应到各班了解儿童用膳情况,听取对膳食的意见。

7. 保健人员(或营养员)应定期进行食品卫生检查,对食品的保质期严格把关。做到过期不用,生熟分开。

8. 建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。

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篇17:卫生管理制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 2319 字

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一、 卫生管理网络

车间主任

车间专职管理卫生人

带班长

组长

员工

二、 岗位卫生职责及划分

1、岗位卫生职责

(1) 在上班工作期间对本岗位长期不用的报废物品全部干净地清除出去,对有用的东西按实际需要摆放好。

(2) 对本岗位需要的工具、物品、按车间平面图进行科学合理地布置摆放。

(3) 发现场地有物料散落要及时地清理并合理利用。

(4) 对设备上的灰尘油渍要定期清理,保证设备仪表见本色,清洁无油渍。

(5) 发现生产现场有跑、冒、滴、漏总量要及时查明原因采取有交措施,并及时把现场清理干净。

(6) 保持生产现场设备、工具、地面干净、整齐,并把这个好的生产环境交给下一班。

(7) 对本岗卫生眍范围内的厕所班班清理,不准有粪便堆积,堵塞外流。

(8) 对室外卫生区要做到道路干净、畅通、无积灰、积水、草坪内无杂物。

2、岗位卫生划分

1)、车间专职管理卫生人职责

(1)车间专职卫生人在车间主任领导下,负责车间卫生工作,协助车间主任

贯彻上级有关环境卫生指示和规定并监督检查执行情况。

(2)组织制订车间卫生管理规定,并负责落实执行。

(3)组织对职工进行车间环境卫生和岗位卫生清洁意识教育。

(4)组织本车间卫生管理网络,充分实行责任到人。

(5)组织车间专职人员对车间卫生定期检查并考核。

2)、带班长卫职责

(1)组织职工学习环境卫生观念,贯彻执行公司、车间环境卫生管理制度,

教育员工营造一个良好的生产现场环境,营造文明、整洁的客观现场环 境。

(2)坚持班前讲卫生,班中检查卫生,班后总结卫生。

(3)负责组织本班卫生检查,发现设备油渍严重,地面不整洁,卫生死角,

物品摆放散乱,工器具乱放要及时加以指正,并及时清理和整理。

(4)对室外卫生区负责

(5)监督交接班各岗位卫生状况。

3)、组长卫生职责

(1)协助班长做好本组卫生工作,对本组卫生负责。

(2)交接班必须交接卫生情况,交班要为接班者创造好的环境卫生条件。

(3)严格执行车间各项卫生制度,对违反人员有权制止并指正。

(4)积极参加本班卫生检查活动,并提出合理意见。

4)、反应晶化岗:

二、三、四楼从西至东第八根柱子以西空间,车间西楼梯二楼至楼顶。反应晶化岗所有设备。

5)、供气岗:

(1)一楼至包装西墙处空间卫生

(2)车间西楼梯一楼至二楼楼梯卫生

(3)供气岗全部设备卫生。

6)、过滤岗:

(1)三楼、四楼从西至东第八根柱子至东墙根空间卫生

(2)二楼第二精液泵至料仓砖墙空间卫生

(3)车间东楼梯二楼至四楼楼梯卫生。

(4)过滤岗全部设备卫生

7)干燥岗:

(1)包装处东墙至热风炉空间卫生。

(2)二楼料仓地面卫生。

(3)干燥全部设备及铁楼梯卫生。

8)热风炉岗:

(1)热风炉处地面空间卫生。

(2)门外堆煤处和堆渣处地面卫生。

(3)热风炉全部设备卫生。

9)包装岗:

(1)包装处地面空间卫生。

(2)包装岗全部设备卫生。

三、考核办法

1、车间办公室每月对每班各岗位卫生情况进行三次抽查。

2、参加人员由车间主任、车间专职卫生人,带班主任、带班长、办事员组成。

3、抽查内容五项:地面卫生、设备卫生、物品摆放、工器具摆放、死角卫生。

4、每项1分,总分为五分。

5、月底按各班累计分评比出优、良、差。

6、对差的班组要提出批评并警告当班卫生第一责任人。

生产作业

一、交班

1、提前一小时向班长汇报本岗位情况。

2、认真填写本岗位的交班记录,主要包括:

(1)、本班产量、质量、生产技术指标情况。

(2)、设备使用、清理、检修情况。

(3)、安全情况。

(4)、工具、仪表、材料设施是否齐全。

(5)、车间或班组长指示。

3、清理环境、设备卫生,达到交班标准。

4、负责向接班者详细、认真、如实介绍本班生产情况及提出下个班注意事项,回答所提出的问题,经接班者签字同意后方可离开岗位。

二、接班

1、穿戴好劳动保护用品,提前30分钟开班前会,听取班长布置生产任务及有关事项。

2、提前15分钟到岗位,对所有设备进行检查,认真了解生产状况及指标情况。

3、听取交班者介绍情况,如有问题当面提问,并与交班者协同处理,无问题后准许交班者离开岗位。

三、交接班制度:(八不交和八不接)

1、原始记录填写的不完整不交不接;

2、工器具不齐全不交不接;

3、地坪卫生不打扫不交不接;

4、设备维护保养不好不交不接;

5、隐患或事故在一定时间不处理不交不接;

6、岗位液量平衡控制的不好不交不接;

7、生产技术指标控制的不好不交不接;

8、交接班情况不清楚者不交不接。

四、现场管理

生产现场管理是企业为有效在实现其经营目标,对生产过程主要素包括人、机、料、法、环、能、信等进行合理的配置和优化组合,将他们有机结合达到一体化,通过生产过程的转换,产出符合市场需求的、质量体格的、成本低的一种综合性管理。生产现场不但是出产品的地方,也是培养人才的场所,生产现场管

理要体现尊重人、关心人、发展人、帮助人的原则,生产现场管理的成果决定着市场竞争能力企业准确的经营目标要通过现场管理来实现,加强生产现场管理,可以提高产品质量、降低消耗、控制成本,同时提高职工素质,减少无效劳动,避免浪费。

生产现场管理的主要任务:

(1) 要形成一支团结向上,精神面貌好、技术素质高、尊章守纪,战斗力强,职责分明的职工队伍,加强生产现场管理必须以建设素质队伍为前提,以人为本,否则不能充分发挥生产现场管理的效果。

(2) 要营造一个良好的生产现场环境。生产现场管理要营造文明,整洁的客观现场环境,要形成良好的现场人际关系。

(3) 要严格执行工艺(操作)规程、严肃工艺纪律,认真做好工艺控制和分析检验,保证产品合格,并持续改进产品质量。

(4) 要合理组织生产,把握生产节奏,减少生产波动,确保生产均衡。

(5) 研究物流规律,保证原材料供应确保生产需要。

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篇18:爱国卫生管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 681 字

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为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。

一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。

二、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘,物品摆放整齐,水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正,各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好,无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。

三、卫生清理实行部门职责制,部门负责人为职责人。各部门办公室的卫生,由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责,区域划分为:南办公室走廊大门以东办公室负责,走廊大门以西财务部负责;院子以走廊大门中心界定东西,以局西办公楼门洞中心界定南北,大门以东南部及东南角花坛由办公室负责,大门以西南部由财务部负责,大门以东北部及东北角花坛由城建资产部负责,大门以北部及花坛由投资发展部和项目技术部负责。市场营销部负责门前三包。文苑小区工地办公室的卫生保洁分别由投资发展部和项目技术部负责。

四、职责区卫生清理每周集中进行一次,日常保洁每月由办公室牵头进行卫生检查评比。

五、各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作,用心主动地搞好卫生清理,不得因卫生清理不达标而影响公司的整体评分。

六、卫生检查评比结果累计存档汇总,列入年终评先树优工作的资料。

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篇19:村卫生室管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 1795 字

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一、传染病管理制度

1、根据 “防病”工作的要求,积极主动配合上级卫生部门做好主要传染病的疫点处理和消毒隔离工作。

2、深入村内进行巡诊,对传染病人要做到早发现、早报告、早隔离、早治疗、控制疾病的发生和流行。

3、加强传染病管理,按季节完成各项预防接种工作,并做到全程、适时、足量。

4、做好以除害防病、卫生创建、健康教育和管水管粪为重点的爱国卫生、饮食卫生、学校卫生、幼托卫生及职业危害等的卫生技术指导工作。

5、认真做好疫情报告,对主要传染病、慢性病(指精神病、结核病、恶性肿瘤)及眼病、牙病、性病、老年保健的造册登记,并进行系统管理,定期随访,做好记录。

6、宣传卫生防病知识,防止农药中毒、食物中毒、触电、溺水、外伤事故的发生。

二、门诊登记制度

1、坚持文明行医,坚守工作岗位,病人随叫随到,及时诊治,耐心解答问题。做好门诊、出诊、转诊人次和发病情况的登记、汇总、积累、分析、保管和上报工作。

2、做好门诊病史书写,要求字迹清楚、文句通顺、内容完整、简练、正确。应用钢笔书写,病史记录做到“六全”,即:主诉、现病史、检查、诊断、用药、签全名。

3、凡是有药物过敏者,应在病历显著位置注明过敏药物名称,没有使用病史卡的应建立疾病登记簿。

4、遇有疑难病例或诊断困难的疾病,应填写扼要病史,提出转诊要求。

5、认真做好基础资料上的保存、整理、积累工作。做到封面整洁、填写完整、清晰。使用全县统一印制的“八册一账”登记。

6、严格合作医疗、健康保险制度的有关用药规定。

三、消毒隔离制度

1、医务人员工作时需穿白色工作服,注射、换药时应戴工作帽和口罩。

2、加强无菌观念,坚持无菌操作,防止医源性感染,各种注射必须使用一次性注射器,且做到一人、一针、一筒,一次性医疗用品使用后须毁形、消毒、统一处理。

3、诊断室、治疗室等每天用0.2%过氧乙酸喷雾或揩擦,如被传染病人污染,则应立即用0.5%过氧乙酸消毒。

4、体温表用1%过氧乙酸溶液或含1000mg/L有效氯消毒剂浸泡5分钟后,再放入另一1%过氧乙酸溶液或含1000mg/L有效氯消毒剂中浸泡30分钟,然后用冷开水冲洗或75%酒精擦洗,再用灭菌纱布揩干后备用。

5、压舌板用后浸入0.5%过氧乙酸浸泡30分钟后清洗烤干,纸包后高压消毒。

6、消毒镊子要专用,用2%中性戊二醛浸泡。盛器要加盖,盛期每周煮沸或高压消毒后更新消毒液。

7、敷料、棉签、油膏纱布均用高压消毒。

四、计划生育、妇幼保健制度

1、有专人负责计划生育、妇幼保健工作、掌握本村的新婚、孕妇、产妇、0-6岁儿童数和村内计划生育措施落实情况的记录、登记和上报工作。

2、动员本村婚龄青年进行婚前健康检查,做好新婚月访,掌握本村早孕人数,督促孕妇在12周建卡初查。

3、做好产前检查、产后访视及计划生育技术指导工作,关心计划生育手术对象。

4、掌握村内孕产妇高危情况,督促按时接收治疗,帮助做好孕期家庭自我监护。

5、负责做好幼托机构卫生保健指导,新生儿、早产儿、体弱儿的访视和简易治疗。

6、宣传妇女“四期”(经期、孕期、产褥期、哺乳期)劳动保护等措施的落实。

五、处方管理制度

1、处方应按规定格式用钢笔书写,字迹清楚,内容完整。

2、处方书写必须达到“十全”,即:姓名、性别、年龄、日期、家庭住址、药名、剂量、数量、用法、签全名。

3、要做到处方用药合理,药价结算正确。

4、处方上药品数量用阿拉伯数字码书写。药品用量单位以克、毫克、毫升国际单位计算,中药片、丸、胶囊以付、片、丸、粒为书写单位。注射剂以支、瓶为单位。

5、处方剂量一天为宜,三天为限,慢性病或特殊情况不超过一周。

5、不得使用毒、限、剧毒药。

六、财务管理制度

1、村卫生室要配备一名兼职会计和出纳,加强财务管理、建立分户消耗和现金出纳等必要的账册,账目应日清、月结、按季公布,定期上报、按年公布。对村民的医疗费用专款专用,严禁挪作它用。

2、严格执行报销、收费制度,服务收费有标准,明码标价、收取费用有凭证(发票)。

3、应建立财务账册、药物账册、物资账册等,并明确分工,账钱分管,管账与管物分开。

4、村卫生室的各种医疗器械和其它设备,要登记造册,有账可查,妥善保管,严防遗失。

5、建立药物进、销、存明细账和经济账,并做到按季盘点,账目相符。

6、因工作失职、不负责任、违反操作规程而造成医疗事故或集体财产损失者,应根据情节轻重及本人一贯表现,给予批评教育、处分或酌情赔偿。

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篇20:卫生管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:卫生,全文共 2622 字

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学校食堂卫生管理制度

1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生。

2、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动,并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。

3、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康培训合格证明后方可参加工作,工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,养成良好的个人卫生习惯。

4、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。

5、严格把好食品采购关。严格进货渠道,建立进货索证登记制度,并设置档案;食品采购的场所应相对固定,以保证所采购食品的质量;禁止采购过期变质等不符合卫生要求的食品。

6、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

7、食品在烹调后到出售前,若超过2小时的,应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。

8、学生集体用餐必须当餐加工,不得使用剩饭菜,不得制售冷荤凉菜。

9、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用,未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

10、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

11、加工食品用工具容器必须有明显的标志,做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。

12、外购订餐时,必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件,送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。

学校食品安全制备制度

1、选择经过安全处理的食品,水果、蔬菜一定要清洗干净。

2、彻底加热食品,食品所有部位的温度都必须达到70℃以上。

3、做熟的食品放置时间不宜过长,最好在食品出锅后尽快吃掉。

4、妥善贮存熟食品,应在60℃以上或10℃以下的条件下贮存熟食品。

5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热,加热时应使食品所有部位的温度都达到70℃以上。

6、避免生食品与熟食品的接触,用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。

7、加工制作食品前和每次间歇后,必须把手洗净。

8、保持加工操作间的清洁,所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净,抹布应每天更换,并在下次使用前煮沸消毒。

9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

学校食品仓库卫生管理制度

1、食品仓库实行专用,并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。

2、食品应分类分架、隔墙离地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。

3、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出、先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。

4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品 混放。

5、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。

6、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。

7、用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生、熟食品及半成品应分柜存放。

学校食堂加工操作间卫生管理制度

1、食堂加工操作间应与厕所及其他不洁处所有效隔离,加工操作间内不应有厕所,且厕所的门与窗均不得面对厕所。

2、加工操作间应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要。因烹调食物时,材料需要清水洗涤,加工操作间清理更需要用水洗涤,这些用过的污水,必须迅速排除,否则会使操作间泥泞不堪。

3、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封并保持整洁,以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。

4、应装置排油烟机。排油烟机的油垢应定时清理,而所排出的污油,也应适当处理。

5、食物应在工作台上料理操作,并将生、熟食物分开处理。刀和案板工具及抹布等,必须保持整洁。

6、食物应保持新鲜、清洁、卫生,洗净后分类存放于有盖容器或冰箱内。鱼肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度。要确实做到勿将食物暴露在生活常温中太久。

7、凡易腐败食品,应贮存0℃以下冷藏容器内,生、熟食物分开贮存。

8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖。所有的器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。

9、应备置有密盖污物桶,污物桶最好当夜倒除,不在加工间内隔夜,污物桶四周应经常保干净。

10、食堂从业人员工作时,应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免让手接触或沾染食物与容器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

11、在加工操作间工作时,不得在食物或容器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏;万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手。

12、加工操作间工作人员在工作前、便后,均应彻底洗手,保持一双清洁的手。

13、加工操作间清洁扫除工作每日数次,至少要做一次,清洁完毕,清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与沙虫剂等放在一起,有毒的物质要标明放在固定场所,并指定专人管理。

14、不得在加工操作间内躺卧或住宿,也不许随便放置衣服及鞋帽或乱放杂物等。

学校食堂从业人员工作管理制度

1、严格遵守学校规章制度,按时上下班,不无故缺席。

2、恪守职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人。

3、爱护公物,不随意或蓄意破坏食堂财产。

4、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:

(1)工作前、处理食品原料后、便后有肥皂水及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒。

(2)穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内。

(3)不得留长指甲、戴首饰加工食品,女员工不得浓妆艳抹。

(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

(5)工作期间不得穿拖鞋、短裤及赤膊等。

6、把好饭菜质量关,严防食物中毒。

7、加强业务培训,提高烹饪技术。

8、作好安全工作,严格遵守操作规程,防止事故发生。

学生用餐要求

1、在餐厅内用餐时要保持安静,不得随意跑跳、打闹。

2、就餐排队时要保持秩序,不得随意浪费食物。

3、就餐前要洗手,养成良好的个人卫生习惯。

4、增强自我保健意识,不买街头无照(证)商贩出售的各类食品。

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