创业感语句子【推荐20篇】

孙晓宇，男，今年29岁，湖北建始县红岩寺人，20xx年秋毕业于恩施职业技术学院建筑工程专业，在校期间接受学院举办的syb创业培训，身受创业培训教师启发，至此，怀惴自主创业梦想，实现学业、就业、创业职业生涯跃迁。20xx年12月成立建始红岩光明豪猪养殖专业合作社。现已发展合作社成员32户，合作社总存栏豪猪数达600余头，产值达到150余万元，养殖规模位居全州之首。其创业事迹先后在恩施日报、恩施晚报、恩施电视台等多家媒体进行宣传报道，20xx年2月孙晓宇被恩施州人民政府表彰为全州大学生创业就业明星。

把握商机、追逐创业梦

从学院毕业后，在广东海信科龙冰箱有限公司从事车间管理工作，因工作业绩突出，20xx年被公司选拔为高层管理人员，年薪过10万。20xx年10月1日国庆节晚上，企业领导请我与部门同事吃了一桌豪猪宴，饭后结帐2800余元，心中暗想，这家伙这么值钱啊!回到寝室，彻夜未眠，反复思考着自己能否从事豪猪养殖?作为一名大学生，回家养殖豪猪，家人是否支持?乡亲门怎么看我?如果不成功，未来的路该如何走?可谓思绪万千，面对两难选择，最后还是决定走自己的路，让别人去说吧!

通过网络信息资料查询，市场调查分析得知，因为豪猪肉质细嫩、营养丰富。无论是蒸、煮、炸还是炖、煲、烤等，都味道鲜美，风味独特，可谓是上等的山珍。豪猪肉是高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之称。根据《本草纲目》和《唐本草》记载，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药。可谓满身都是宝，加之人们生活水平的提高，现更加讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为人们消费的新需求，豪猪养殖的市场前景广阔，同时国家出台系列针对大学生创业的优惠政策，诸多有利信息更加坚定我回乡创业，开展豪猪养殖的信心。

勇于实践、排难前行

说干就干，当年12月底，毅然辞掉安稳高薪的工作，筹集投资35万元，建起3栋共800余平方米的养殖厂房，从建始、巴东、巫山和恩施等地收购野生豪猪60余头，进行科学养殖，由此走上我的创业之路。

这期间，我经历了无数的创伤和磨难。在这里仅举一个例子，引进种猪时我并没有到湖南专业养殖的地方去购买猪种，而是向我们当地林业部门提出申请同意后，就地取材，直接从本地的猎人手中收购从山里捕获的原生态野豪猪，而这其中受伤的比例很大，部分买回不久就死了，由于养殖经验不足，集中饲养，有的是后来打架打死了，三千多元一只，死了十多只，损失近四万元，但我坚信，原生态种豪猪肯定比已经通过人们专业化养殖训化几代后的种猪抗病能力强，而且人们现实的需求，主要突出在野字上，我想这就是该创业项目实施的难点和市场上的卖点。万事开头难，心中暗下决心，所追求的事业不可半途而废，应该设法攻破难关，绝不向困难低头，本着咬住青山不放松的精神，坚定走好自己所选择的创业之路。

因我在校所学的建筑设计专业，不具备动物养殖相关知识，为弥补豪猪养殖知识不足，主动走访离校较近的八家豪猪养殖户，对每次在各养殖户所学到的零散知识，自己回家后进行归纳、整理与消化，并到湖南省桃园县向几位资深豪猪养殖人士取经，积极利用网络资源，仔细研读他人的相关经验介绍，加上自己的摸索实践，做到理论与实践相结合，最终形成了一套具有自己经验的从豪猪配种、产崽、哺乳到成年豪猪养殖的一条龙独特方法，在豪猪养殖的创业路上越走越精神，各项阶段性目标逐步实现。20xx年豪猪产崽68只，20xx年产崽98只，20xx年产崽140只。20xx年10月，成功创办了建始红岩光明豪猪养殖专业合作社。已获主管部门颁发的豪猪驯养许可证、经营许可证、税务登记证，组织机构代码证、营业执照等，豪猪养殖资质一应俱全。

我想，创业需要创新，作为一名大学生创业应比一般人创业更有潜力，既要有事业心还要有责任心，不仅着眼于经济效益，还要有社会效益，不能仅满足眼前得失，还应着眼于未来，带头强烈的事业心与责任感，我选择了公司+农户的专业合作化经营模式，在我的倡导与鼓励支持下，家乡的村民积极响应，一方面有利于集中资源，扩大养殖规模，实现规模效益，同时也带动农户共同致富。20xx年12月，恩施州民宗局批准我们合作社为州民族企业，为了进一步扩大养殖规模，我以低于市场价格向当地农户出售猪种，并且在技术上全程跟踪指导，如我们的蒿坝村曾纪峰购猪种一对，当年产崽4只，实现返本盈余。经过测算，第二年，第三年的收入成倍增长，受曾纪峰的影响，秋桂村雷海涛花1.7万元在我处购买了2公6母种猪，红岩村刘可国花4万元在我厂购买了5公15母......。到20xx年底，我们合作社成员已达34户，豪猪销售收入达30万多元，存栏豪猪达600多头，产值达到150万元，养殖规模已达到全州第一。

我的成功创业事迹，很快在社会上传开，并引起了当地政府和各宣传媒体的广泛关注。20xx年10月15日中国农业网以《湖北建始大学生孙晓宇，回乡引领乡亲养豪猪》为题作了报道。20xx年10月21日，恩施日报以《大学生回乡养豪猪》为题作了报道。20xx年10月22日，湖北日报的农村新报以《建始小伙打造千万豪猪产业》为题作了报道。20xx年2月，被恩施州人民政府表彰为恩施州十位《大学生就业创业明显》之一。再接再励，争创辉煌 大学生创业是社会关注的焦点、政府支持的重点，党和政府给大学生提供的政策越来越多，利用好机遇，做大做强企业，成为一名真正的企业家，将是我的追求，我对今后两年定出了如下奋斗目标：

(一)带动身边更多的人共同致富

个人致富不算富，多数人致富才算富。下一步打算以更优惠的价格和无偿的技术服务，在20xx年发展100户合作社成员，和全州豪猪养殖户成立养殖协会，力争20xx年在大家共同的努力下使养殖规模突破商品豪猪万头大关，实现产值过亿元。

(二)进一步扩大养殖规模

围绕扩大规模，我现在已把新厂房建到红岩镇老板场村具备条件的山林边，利用现有的30亩山地，把商品豪猪实行林中养殖，达到野生绿色。采取订单农业的形式，降低养殖户的风险，实施立体农业技术，在含硒的土壤里用生物肥料种植玉米、黄豆和用沼液种植青饲草，再用这种饲料喂养豪猪，确保猪质优良，争取获得权威机构的产品质量认证，打造富硒有机绿色豪猪肉特色精品。

(三)延伸产业链，逐步解决屠宰瓶颈

走豪猪的深加工道路，取决于两个条件，一是养殖规模要大，二是要有较大的资金投入。受这两方面的限制，我将采取两步走的战略。第一步扩大规模，利用合作社平台，鼓励支持更多的养殖户加入本社;第二步联合肉食深加工工厂代加工，实行自有包装，注册品牌，做好市场推广工作。我们的现有产品已销到武汉、北京，并进一步向上海、广州等大城拓展，积极争取参加各种农产品展销会，扩大产品社会影响。

(四)克难攻关，让豪猪变成富民产业

我现在正在和当地的老板场村、里三坦村合作，对100户贫困户、特困户提供无偿技术培训，提供销售渠道支持，我以低于市场价5000元每组的价格，让利1000元，以4000元的价格标准提供猪种。让每户喂养一组(一公两母)豪猪，正常情况下第二年就可产八只小豪猪，从第三年起每户每年除留种以外，可销售商品猪，纯收入将在一万元以上，使这些双困户通过项目扶贫达到脱困，又能推动豪猪产业化发展，体现了我作为一名大学生创业者的事业心与责任感。

一、长期发展营销策略

1、 原则：每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、 方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制

3、 服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面，找好店面之后，接下来就是要与房东签约。而且，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就开始支付房租，自然就会有时间压力。所以，我在与房东签约之前，一切能做的筹备工作与书面数据，都先准备好了。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去。店面承租下来，需要一段装潢期，所以我向房东情商，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金支出。呵呵，能少烧钱就少烧点。

三、店面的装潢

租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

所以，我在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

四、选货及进货的渠道

品牌以杂牌为主，以外贸货为主。

进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上!如果进入销售旺季，三四天就补一次货!

五、人力规划

我计划雇佣三个人，两个小姑娘最好是漂亮mm，主要负责接待顾客，两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银，我基本上一直要在店里看着的。两个小姑娘的工资，800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样，800/月+提成1%，不收银出了问题它要负责。

六、营销策略

当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，如果买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒!

1.假如你不够快乐也不要把眉头深锁，人生本来短暂为什么还要栽培苦涩。早安~

2.有人帮你，是你的幸运；无人帮你，是公正的命运。没有人该为你做什么，因为生命是你自己的，你得为自己负责。早安~

3.不需要整天去追随着太阳，你也可以做到自己发光。早安~

4.努力去做一个温暖的人，用快乐去迎接每一天的阳光，用自信向世界宣称你过得很好。早安~

5.不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要轻言放弃。早安~

6.愿你事事看开，唯独对美好保持执念，哪怕所见都是无耻，也能内心剔透。早安~

7.愿你昨晚睡前的坏情绪，在今日掀开被子，拉开窗帘的那一刻，杳无踪影。早安~

8.做一个比昨天更好的人，是给自己最好的礼物。早安~

9.道路且长来日可期，脚步慢一点也无妨。早安~

10.把期望降低，把依赖变少，你会过得很好。早安~

11.希望一直如少年，干净纯粹心安，看透不美好却相信美好，见过不善良却依旧善良。早安~

12.人生是一本书，封面是父母给的，内容是自己写的，厚度由本人决定，精彩程度可以自己创造。早安~

13.人生就像一架飞机，不管你飞的再高，再远，终究会着地，但那并不是终点，是另一次启航。尽情的欣赏着一路的风景。早安~

14.日出的时侯，要让每一天都开心而有意义。不为别人，只为自己。没有不平的事，只有不平的心。不去怨，不去恨，淡然一切，往事如烟。早安！

15.不管他人闲事，不晒自己优越，内敛自持、静默、不说人坏话做好自己即可。能让你活得最像自己的人，必然会是那个最爱你且你最爱的人。早安！

16.别为了那些不属于你的观众，去演绎不擅长的人生。别人怎么看你，和你毫无关系。你要怎么活，也和别人毫无关系。早安！

17.努力把日子都填满，别让孤单把你包围，请善待珍惜自己，给自己一个坚强的理由，生活中没有什么过不去的坎。早安！

18.生活的真谛在于宽恕与忘记。宽恕那些值得的人，忘记那些不值得的人。早安！

19.人生忙忙碌碌，日子酸酸甜甜，缘分简简单单，联系断断续续，惦记时时刻刻，祝福长长久久，愿君：快乐永永远远。早安！

20.有志者，在坚持奋斗中实现自已的理想；无能者，却在犹豫彷徨中丧失自己的青春。早安！

21.没有太晚的开始，不如就从今天行动。总有一天，那个一点一点可见的未来，会在你心里，也在你的脚下慢慢清透。生活，从不亏待每一个努力向上的人。早安！

22.不要让不愉快的事情毁了新的一天，乐观一点，开心一点，生命如此短暂，别浪费时间在不值得的事情上哦。早安！

23.任何事情拥有答案与其烦恼不如顺其自然。早安！

24.总想把世界上最好的都给你，却发现世界最好的就是你。早安！

25.如若相爱，便携手到老；如若错过，便护你安好。早安！

26.走过一些路，才知道辛苦；登过一些山，才知道艰难；趟过一些河，才知道跋涉；道一声问候，才知道这就是幸福。早安，我的朋友！

27.睁开眼，缓一缓；快起床，伸懒腰；笑一笑，美好的一天又开始了。早安，祝你今天好心情，工作顺利，生活甜美！

28.愉悦其实真的狠简单，有你有事做，有所期盼。早安！

29.你还在身边，那么一切安好。就算沉默很安静，我也能听见心花怒放的声音。早安！

如今大小小巷处处开着奶茶店，不管是炎炎夏日还是寒冷冬季，门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，并且门面十分好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，十分适合小本自主创业。奶茶店创业计划书怎样写？

但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，并且有十分巨大的潜力。

可是，要注意几点：

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否坚持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自我亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，并且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们所以失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。

1、封口机

（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，并且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不细心把杯子插破。从用料方面研究，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、杯子

（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）一般是20__个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，并且杯子很重要，必须要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心境，并且在怀疑杯子质量的同时，必须会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，能够买几小包，可是会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会所以丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自我手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。

6、饮水机

为了节俭成本，我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自我动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要适宜的容器来盛，这些东西能够按自我的喜好来购买，可是要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，所以，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需研究的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不研究的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。

一天晚上，我和女友出来转的时候，在实验二小学附近发现了一间小房子在出租，第二天一谈，房租不贵，我就回去研究了一下：试验二小加上边上还有一个幼儿园，大约有三千多学生，并且在那里上学的学生，家长大多是机关单位上班的，学生手里有钱，家长也不在乎；那里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应当会走过一部分来；还有一点，这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是：学生是主要的消费群体，而学生手里的钱并不是很多，并且学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都从那几个零花钱里出；学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。可是总的说来，还是不错的，于是基本上我就确定了这个地方。

此刻看来，在学校周围开店要注意如下几点：

1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，教师还在附近，教师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。[由整理]

2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃（当然，口味也很重要），但必须要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱（具体价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错。

3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，必须要坚持必须的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你必须要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你必须要构成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀：“小明，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个小明会怎样反映！

一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等之后我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，必须要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，必须要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，可是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，并且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。

一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，可是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。

1、青春是的赌注，奋斗是的出路。青春是的财富，成功是的胜数。友情靠真诚的祝福，亲情靠无私的扶助，爱情靠默契的呵护，短信靠电波的发出，问候靠手机的帮助：亲爱的朋友，五四青年节，我要你平安又幸福!

2、时间不会衰老，衰老的只是年龄;思想不会衰老，衰老的只是精神;快乐不会衰老，衰老的只是容颜;勇气不会衰老，衰老的只是身体;聪明不会衰老，衰老的只是头脑;成功不会衰老，衰老的只是手脚。五四青年节，愿你的心永不衰老，永葆幸福青春!

3、五四青年节到了，发条短信祝福你：永远年轻有朝气，努力打拼不松气，卧薪尝胆有骨气，功成名就真神气，买彩中奖有运气，爱情甜蜜好福气!

4、青春是岁月的一个短片，阳光般灿烂，花儿般鲜艳，高山般伟岸，流水般甘甜。岁月能带走青春的年华，却带不走青春的心态。五四青年节，愿你快乐青春!

5、年轻是的财富，青春是的赌注，奋斗是的胜数。让梦想乘着年轻的翅膀飞翔;让短信载着温馨的祝福到达。祝你五四青年节快乐。

6、年龄没有问题，心态决定状态。成功没有问题，思路决定出路。快乐没有问题，想法决定方法。问候没有问题，联系决定关系。五四青年节，祝福愿你幸福。

7、青春，就是磨不掉的棱角，改不了的性格，笑就笑得捶胸顿足，哭就哭得昏天黑地;青春，有时绝代风华，有时孟浪浮夸，艳丽时灿若桃花。五四青年节，青春，就是无论哪个年纪，都保持年轻的心态。愿你越快乐，越年轻!

8、五四青年节快乐指南：有一颗博大心，做两件高兴事，吃三餐对味饭，睡四季美容觉，日子五颜六色，生活七荤八素，幸福十拿九稳。五四青年节快乐!

9、谱奏着动人的故事;青春是奔腾的河流，激荡着永恒的情怀青春是含苞的花蕊，孕育着盛绽的希望。五四青年节，愿你在奋斗中幸福快乐!

10、青春是一段风华，充满朝气和血性，勃发着生机，璀璨着年华。棱角还没有被磨平，身上还有坚硬的刺，对讨厌的人不会微笑，对开心的事不会隐藏。有期待但不依赖，有畏惧但不顾虑。五四青年节，哪怕放浪形骸，愿你过得快乐精彩;哪怕遭遇失败，愿你过得幸福澎湃!

藤总是紧紧地缠着瓜，瓜不免会被勒出伤痕，可瓜一旦离开了藤，便会落在地上。我就是瓜，母亲的爱就是藤，身上的伤痕就是我们成长的足迹。

我的妈妈很顾及我，我也很爱她，可一到妈妈身边，我又嫌她话多。考完试放假了，我单独一个人先回老家。就在回家的前一天，妈妈开始了对我的“教导”。“畅畅啊，回了信阳抓紧写作业，写完我们好好玩，不要偷懒……”“哦，知道了！”我不耐烦地答道。这时，爸爸同事来拜年，我趁机溜进了自己的房间里。

正当我在屋里玩得起劲时，“吱呀”一声，门开了，妈妈又来了，又对我进行“深刻教育”。这下惨了，没地方溜了。妈妈语重心长地说：“回到信阳，要学会自己打理生活。”妈妈看了看似听非听的我，又接着说：“后年就升初中了，你要学会……”我心中不知道哪来的怒火，一下子爆发般地对着妈妈大吼：“够了，我知道了呀！”妈妈惊了，周围的一切都平息了。

我突然意识到自己说错了话，我不该对妈妈大吼大叫，妈妈做的一切都是对我好，日复一日里她不知道为我付出了多少，而我却……我应该向妈妈道歉！“妈，对不起。”憋了半天，我终于向妈妈开了口。

我不再对妈妈感到厌烦，因为我已经更明白，母亲的爱就是藤，永远紧紧地缠着我……

1 和和美美到中秋，团团圆圆好日子，高高兴兴聚一堂，平平安安话幸福，欢欢喜喜赏明月，开开心心送祝福，愿你，中秋分分秒秒都快乐，和和睦睦人安康! 一键送 定制下发

2 今年中秋佳节，十五的月亮终于在十五圆了，让最圆的明月相伴你和我，让明月传寄我的心愿与祝福：祝你中秋快乐，月圆人圆事事圆!送你一个圆圆的饼，一颗圆圆的心，一份圆圆的情，一个圆圆的梦。中秋节幸福快乐! 一键送 定制下发

3 暮云渐净圆月升，风颠云覆天地清;遥望故居千里远，情思梦绕一念显;可怜十五中秋夜，娥弈思恋痛千年;浪子无奈游离外，万水千山意传情;暗喜偶得三日闲，围坐月下话团圆;又是一年中秋节，愿你合家团圆齐欢腾，共度中秋明月夜! 一键送 定制下发

4 天上月圆，人间团圆，家庭情圆，心中事圆，左右逢圆。愿你在每一天中，人缘、情缘、福缘、财缘，缘缘不断，事事如愿!祝你中秋快乐梦想成真万事如意! 一键送 定制下发

分享到： 5 秋风送爽佳节至，中秋月圆心舒畅;花香阵阵沁人心，欢声笑语杯不停;举头望月展笑颜，一家团圆乐开怀;借来月光送祝福，情谊满满暖你心。祝中秋节快乐，幸福安康! 一键送 定制下发

6 明月当空照，挂念心头绕，岁岁明月夜，年年盼团圆;思念传千里，短信送祝愿，天涯情不断，海角血脉连;每逢佳节倍思亲，心寄明月祈团圆，祝合家欢乐幸福伴，吉祥如意乐开怀，中秋节快乐! 一键送 定制下发

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8 不求最深，只求最浓;不求最好，只求最真;不求最早，只求最实。中秋节到，送你最真、最实、最浓的祝福，愿你有钱花有房住，四面八方皆真情，十心十意爱心抱，五湖四海财气到，祝你中秋有好事、撞大运! 一键送 定制下发

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0 每逢佳节，常怀感恩之心，常念相助之人，常感相识之缘，常忆朋友之情!真正的情义，贵时不重，贫时不轻;真正的快乐，节日不浓，平日不淡;真正的祝福，情真意切，韵味悠久!

在21世纪的今天，社会在不断发展，大学生的数量快速扩大，就业市场中的竞争也越来越激烈。近日的报道：北京大学毕业生就业率为三成左右。这是一个让大学生无比担忧的数字。现大学生面临着严峻的就业压力，“创业”这个词逐渐“红”了起来。于是，针对目前的形势，我们就“当前大学生创业情况”进行了调查。以下为我们的调查结果：

一、调查概况

1、调查时间：20xx年x月x日—20xx年x月x日

2、调查地点：湛江师范学院和其他高校

3、调查对象：湛江师范学院和其他高校在读生

4、调查方法：网上问卷调查法

二、调查内容

在确定好“当前大学生创业情况”这一主题后，于20xx年5月28日，在问卷星这一网页建设了一份调查问卷，问卷内容包括两部分，为调查人的基本概况和调查的总体内容，它们又包栝：调查人的性别、年级、专业、调查人对大学生创业的看法、创业打算、对创业概念的理解和对创业前准备、创业资金的筹备方式、创业优势、创业成功概率、创业应具备的素质和能力、创业的主要障碍、创业风险、长创业途径、关于创业教育的方法、创业指导课程、学校创业教育开展情况的想法及大学生热衷自主创业的原因等18个问题，完成后，通过QQ、Q群、电话等方式邀请湛江师范学院和其他高校的共85位同学参与调查，于20xx年6月4日截止调查并分析调查结果。

三、调查结果

针对调查所得数据，分析如下：

(一)基本概况

可见：调查对象中男生多于女生，也以大二师范生为主。

由所得数据来看，参与调查者男生较多，可见男生对大学生创业比女生更有兴趣，而师范类也许因为就业压力更大而逐步关注创业，以谋求更多工作出路，而大二作为大学四年的关键时期和逐步成熟时期，这个时期的大学生刚过完大一的迷茫期，并接受当前就业市场和大四毕业生的就业情况的影响，所以更关注大学生创业这条路。

(二)关于创业打算

作为大学生，您对大学生创业有何看法?55.29%同学认为各种因素限制了大学生创业，同时也有较大一部分同学非常认同大学生创业，并倾向于付诸行动，而不认同大学生创业只有很小部分同学，已成功创业和正在创业的同学占13%左右。

在当前的社会，很多主观和客观的因素都成为了影响大学生创业的因素，如家庭、学校的不支持、创业资金的短缺、个人的创业能力不成熟等。在不乐观的就业形势下，很多大学生也看到了创业这一条路，也考虑过创业。与此同时，不少大学生不怕苦累、积极进取，在克服外界因素的影响下，已成功创业或走在了创业的路上。

(三)关于创业的理解

约有50%的同学和认为只要有经营活动都可以作为创业，有25%左右的同学认为成立一个的公司并维持经营就是创业，同时，也有不少同学认为开发一项前沿科技项目就是创业，而有的同学认为创业包括了一些其他项目。

由以上两统计图可以知道，对于创业前准备，整合身边的资源、到社会中历练和向成功人学习是大学生认为是为创业准备的好方法，其次是上网浏览信息、研读创业书籍。至于创业资金的筹集的话，他们认为寻找有资金的合作伙伴是最佳途径，自己积累、申请官方创业资金、银行贷款次之，而吸引风险投资、向亲友借钱等方法被选择的几率较小。

要创业首先得做好准备，很多大学生都知道该做哪些准备，学好知识、社会实践、虚心学习等都是必要的，上网查找信息、多看相关书籍等也不失为一方法，但亲身实践，学为己用更为实在，所以大学生对创业前的准备都趋向于亲身实践方面。至于筹集创业资金，向亲友借钱，在很多同学看来不够科学也有的人不好放下面子，而吸引风险投资的话，就需要很强的创业能力和很优秀的创业方向了，这对于作为新手的大学生，难免会觉得比较难。至于找具有资金的合作伙伴，是最简单而直接的成功方法了，而自己积累资金，实在是一个让自己最放心的方法，但是，它应该需要一定的筹集时间。贷款和申请创业资金等超前消费方式的风险最大了，对于大学生来说，需要坚强的勇气。

(五)关于创业优势、障碍、风险

同学们都认为，大学生拥有创新、拼搏精神，加之当今科技信息的发展、政府的支持，创业很具优势;而认为大学生创业成功率较高的约有30%，认为成功率一般般的有一半人;同时，他们认为大学生创业的挑战精神、沟通能力、专业知识、管理、经营经验、市场意识、一定社会关系几乎同等重要;而资金不足时所有大学生创业的首要障碍，社会关系、良好创业项目、人才和核心技术等为主要障碍;至于创业风险，超过70%的同学认为创业是用来磨练自己的，也有12.94%的同学心里充满了担心和害怕。

21世纪的大学生，生活在信息时代，加之他们的创新、拼搏精神，还有政府的大力支持，大学生创业，真的很具优势。但是因为我国经济正在逐步发展、我国的技术不是很发达，再因大部分大学生的综合能力并没有很强，社会关系等也不是很具优势，因此，大学生的创业成功率，在大家看来一般般，也是无可厚非的事实了。而作为一名大学生，要进入到创业这一行列，一定的挑战精神、沟通能力、专业知识、管理、经营经验、市场意识、一定社会关系是必不可少，拥有了这些能力，相信他们的就业风险也将降低。

(六)关于促进创业

可以看出：

1. 很大部分同学认为创业实践活动最有利于促进创业，而校企合作、创业课程讲授、创业园区平台和校园文化氛围对促进创业来说，影响相当。

2. 关于对大学生创业最好的教育方式问题，模拟创业项目、创立校企联合的创业基地和创业成功企业的实地考察，在所调查的人群中来看，是较好的教育方式，而讲授创业成功经验和创业理论知识次之。

3. 如何寻找商机，在同学们看来是创业指导课程中最急需的课程，而如何激发创意和企业管理方法也是较多同学认为重要的，资金筹集方法和企业开办程序虽然百分率不如其他的高，但是也占重要比例。

4. 学校关于创业教育课程的开展情况各有差异，认为学校的创业教育课程的开展很好的只占3.53%，几乎没有的却有20%，半数的同学觉得一般或还可以。 上面的数据并不出人意料，尤其是关于学校创业教育开展情况的问题，我也是感同身受。大学生创业的课程，就现在来说，并没有很引起广大教育者的重视，因此，作为大学生的我们，尤其那些有意创业的同学，主动参与一切相关的实践活动，是很重要的。而作为教育机构，积极开展校企合作、创业课程讲授、创业园区平台等活动和营造一定的校园文化氛围，无疑是有益于学生的发展的，同时，模拟创业项目、创立校企联合的创业基地和创业成功企业的实地考察等活动的开展，在一定程度上应予以重视。在今天来看，大学教育还是未能摆脱应试教育的模式，真心希望教育者能更多地关注大学生创业这一门人生课程。

(七)关于创业原因

严峻的就业形势是众多大学生选择自主创业的首要因素，同时，许多同学认为当今的大学生价值观的改变也成为重要因素，还有不少同学认为许多大学生为了物质生活的改善而热衷于自主创业，较少部分同学认为担当社会责任和响应国家政策也是影响大学生热衷于自主创业的因素。

今天的就业形势究竟有多不乐观，相信各位大学生也是深有体会的了，在这样的情形下选择自主创业也算明智之举。现在的大学生的挑战和冒险精神确实能成为选择较高风险之创业路的原因之一，而在经济快速发展但又没全面健全小康社会的环境中，如果能创业成功，物质生活必将得到改善。所以，越来越多大学生热衷于自主创业将成为一重要趋势是极有可能的了。

四、调查总结

1、大学生创业，不是一个新兴的名词，但是，它是一种逐渐热起来的活动。在信息时代的今天，在经济正快速发展但又难以大共同富裕的今天，在大学毕业生就业率每况愈下的今天，在大学生挑战、拼搏精神蓬发的今天，不管你相不相信，大学生创业将会成为一趋势。大学生创业，到底是好事还是坏事?这是一个没有意义，也没有答案的问题了。

2、由本次调查结果来看，大学生创业应当引起各界人士的关注、应该得到广大高校的重视。为了国家、社会还有家庭、个人的发展，我真心希望学校加强大学生自主创业能力的培养，帮助众多大学生开辟新生活之路。

3、本次调查存在不少不足，调查时间的长短、调查对象的大小、调查问卷的内容、调查方式等都有不小改进的空间。

一、 企业概况

主要经营范围：

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

企业类型：

□生产制造

□传统产业

□零售 □其他 □批发 √服务 □农业 □新型产业

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间)：

虽然我之前没有开过餐馆，但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅，基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间，去了解整个运作的过程，这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班，在一些为人处事方面也学到了一些东西，我想一定有用的。

教育背景，所学习的相关课程(包括时间)：

1、现在正在读工业工程专业课程

2、20__年我参加过SYB师资培训班

三、市场评估

目标顾客描述：

主要客户群是针对学生，老师的，但是学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。

市场容量或本企业预计市场占有率：

我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐，午餐，晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。

市场容量的变化趋势：

市场不是一成不变的，随着人民对健康饮食的越来越注重，再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔，容量以后应更大。

竞争对手的主要优势：

本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。

竞争对手的主要劣势：

刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

本企业相对于竞争对手的主要优势：

我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

本企业相对于竞争对手的主要劣势：

成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

四、市场营销计划

1. 产品

2. 价格

3. 地点 (1) 选址细节：

(2) 选择该地址的主要原因：

餐馆选在学校宿舍区，是因为该区学生比较多，学生回宿舍肯定要吃饭的啊。所以不会出现明显淡季与旺季之分。

(3) 销售方式(选择一项并打√)

将把产品或服务销售或提供给：√最终消费者 □零售商 □批发商

(4) 选择该销售方式的原因：

餐饮业就是直接面对顾客的行业

4. 促销

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

√个体工商户 □有限责任公司

□个人独资企业 □其他

□合伙企业

拟议的企业名称：

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书)：

职务 月薪

业主或经理 ：

企业将获得的营业执照、许可证：

企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)

合伙(合作)人与合伙(合作)协议：

六、固定资产

1. 工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

2. 交通工具

根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：

3. 办公家具和设备

办公室需要以下设备：

4. 固定资产和折旧概要

七、流动资金(月)

1. 原材料和包装

2. 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)

八、销售收入预测(12个月)

九、销售和成本计划

十、现金流量计划

1 公司概况

1.1公司简介

公司名称：好味园咖啡厅。本餐厅主营是休闲饮品。这是一家筹备中的企业，公司是由4个个人共同出资建立，公司的注册资金是20万，注册地点在哈尔滨市，公司地址在哈尔滨南岗区学府四道街。公司成立后由合伙人共同管理，设一名总经理，可由合伙人中的一个人担任，安排公司的日常运营及战略发展，下设一名店长，实行公开招聘，需要专业技能的店员也是公开招聘。

1.2公司结构

1.3经营范围

点心、咖啡、西点.

1.4服务宗旨

时尚、优质、舒适、健康，让顾客满意的服务

1.5人员及组织结构

店长1名 西点师1名 茶、咖啡、调制师2名 服务领班1名 服务员3名 此为预算人数，在正式实施时根据情况增加人数。

1.5.1人员能力分析

店长：能带领团队，激发团队热情，为人诚实守信，具有良好的职业素养 西点师：具有中高级以上职业资格证书，从事该工作一年以上

咖啡师：具有中高级以上职业资格证书

服务员：有相应工作经验、沟通能力较好。员工中有初期为全职，在后期运营中可适当招聘兼职大学生，大学生员工与目标顾客具有一定的重合度，可从中寻找顾客的消费习惯，从而调整本店的产品和服务。

1.5.2人员分工

店长：1、独立负责本店的日常管理工作; 2、对本店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、顾客满意度、收银负全责; 3、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口的食品、满意的服务，为客疯狂; 5、协调好内部员工关系; 6、协调好本店所在区域相关政府部门的公共关系; 7、负责正确解决顾客抱怨，提高顾客满意度

西点师：1、负责本店西点制作;2、负责西点的研发更新;3、负责食材的盘点与采购量

咖啡师：1、负责本店的咖啡、的制作;2、负责咖啡、的研发更新;3负责食材的盘点与采购量

服务领班：1、发挥一线管理人员的带头作用，完成上级交代任务;2、检查当班服务员的考勤，工作着装及个人仪态仪表，个人卫生，保证员工按要求上班和餐厅服务的正常开展

服务员：1、负责服务顾客就餐;2、协助采购食材;3、店内的清洁工作;4与顾客之间建立互动关系，收集关于提升本店服务与建议。

2 产品与服务

2.1 产品介绍

2.1.1 产品种类

咖啡：现磨现煮咖啡：国宝蓝山王 特色咖啡：极品蓝山 日本炭烧咖啡、卡布奇洛、拿铁跳舞咖啡、焦糖玛奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特宁

西点：各类面包 小饼干 提拉米苏 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 蓝莓芝士蛋糕 慕司 蛋挞

水果：各类水果，但以纯水果为主题。

特色服务：在情人节及圣诞节的时候，可以推出系列套餐，和表白活动，目的是提升本店的品牌影响力。

2.1.2产品特色

适合中高级人群消费，满足多种人群口味、现场制作、健康

2.2 收费设定

咖啡：现磨现煮咖啡：国宝蓝山王68 158、特色咖啡：极品蓝山58 108、日本炭烧咖啡28 、卡布奇洛40、拿铁跳舞咖啡38、焦糖玛奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

曼特宁 32 56。

西点：各类面包 小饼干 提拉米苏 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 蓝莓芝士蛋糕 慕司 蛋挞

水果：大盘 38 小盘 28

3 市场调查与分析

3.1 可行性分析

1)、休闲甜品店市场竞争激烈，且市场品种和品牌众多，新品牌、新品种的不断涌现，使市场被切碎细分，瓜分着消费者的钱袋，蜂拥挤占着市场。

2)、品牌繁多的休闲餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。全国有大小咖啡厅不计其数，各地品牌众多。在抚顺市场，有知名咖啡厅10余家。

3)、高档甜品店各方面较之中低档咖啡厅占上风，从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好，整体上低档甜品店不敌高档甜品店。高档甜品店利用的客观优势是室内环境幽雅，消费者现阶段对咖啡厅选择上的心理。但是，

中低档甜品店前景良好，潜在巨大的消费客群，中低档甜品店才比较贴近于日常生活方式。

4)、我国餐饮业的市场份额有大幅度提高。从各业态来看，20xx年百强企业中，休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长43.25%，居各业态增幅之首; 20xx年百强企业中，从营业额和增长速度来看，休闲餐饮依然发展迅猛，其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态，增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额，部分非餐厅品牌也抢占着相当大的客群。

5)在哈尔滨理工大学及学府路周边地域内没有类似的餐厅出现，大多数的餐厅多以烧烤或者东北特色菜为招牌，并不涉及休闲饮品类。尤其多数餐厅因为人多而不会让顾客有闲适体验，这也为我们餐厅的顺利运营提供便利。

3.2 客户描述

服务对象主要是中白领和高校学生，为了与当前年轻一族追求优雅时尚的审美需求相适应，因此，时尚、优雅、舒适、品质符合我餐厅理念。

3.3 市场分析

目前我们想把该店开在哈尔滨高校聚集的地方。根据业内人士20xx年的统计，我国各式超过6万家以上，产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增长。

隶属于餐饮行业，无论是从业企业还是从业人员，因受制于市场环境，变化和变动较大，每年都有一大批新的出现，但与此同时，又有许多停业或歇业。

3.4 竞争分析

3.4.1竞争者分析

3.4.1.1现有竞争者

肯德基、德克士、麦当劳、好食多，各种咖啡店与披萨自助店，他们是强势品牌，消费者对其有品牌偏好，有思维定式。

3.4.1.2潜在竞争者

近这几年， 这个行业在国内开始发展 ，有些城市已经普遍了，其前景较好，不断地有人加入此行业。形成较强的竞争趋势。

3.5咖啡厅竞争的形式分析

环境竞争：随着大街小巷自助饮食店的增多，顾客的消费就有了非常大的选择余地，在这种情况下，竞争的焦点就转向了店面环境的改善，如果经营环境“脏”、“乱”、“差”，那么即使有一定的价格优势，也很难引来顾客，相反，创建洁净、明亮、整齐且优雅舒适的店面环境，则会使消费者感到心情愉悦，从而使回头率大增;

服务竞争：经过一定时期的市场竞争，经营环境都有了相当大的改善，价格战和各种促销活动也是此起彼伏，此时比拼的焦点转向了服务领域，自助饮食店属于服务性行业，因此服务态度和服务质量，直接影响到生意，服务竞争衍生出了多种多样的服务形式，如外卖服务、明星服务等形式;

地段竞争：消费群体客户涵盖社会各界，经常光顾的消费群体主要集中于年轻人，因此，不同的选择的地段环境就成为竞争焦点，一般而言，选择成熟写字楼和高校是保证良好业绩的前提;

产品竞争：供应的餐饮品种包括各种饮料与茶水和西式糕点，对产品进行技术开发与创新，设计产品的外观，引起更多人的兴趣;

效率竞争：效率竞争主要指特定的时间和特定的对象，很大一部分消费群体是写字楼的白领和高校学生，从点菜至结账都讲求速度，每逢午饭时段，尤其面对顾客众多的时候，效率是留住顾客的最佳手段。

3.6 SWOT分析

优势： 地处高校密集区或食街，人流密集、商机无限，得天独厚的环境;全新的设备，宽敞明亮的就餐环境，高性价比的食品，有利于销售切入;经济型酒楼人力构架，高星级酒店服务模式，环境舒适。

劣势： 新开业，缺乏市场知名度，市场认知及接受有一个培植过程;

机会：在高校区，市场容量大;地理位置得天独厚，商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训，士气不言而喻;周边虽商家林立，但软体环境不同，竞争力有强有弱，已为客源分流埋下伏笔;

威胁：服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

4.1 目标市场 4 经营战略

追求时尚、高品质生活的年轻人。

4.2 营销策略

1)、价格策略：为尽快打响知名度，可以拟订出短暂的优惠期，进行市场推广，以便迅速强占市场，制造热卖场，引起目标客户群的广泛关注，并利用“羊群心理”的消费心理，逐步推出创新的服务卖点，保持市场热度。在客源稳定之后，则进行必要的筛选。

2)、销售策略：通过报纸、电视台等传媒对外宣传，吸引休闲旅游散客和吸引本地休闲客，亦可扩大影响;联合周边有影响力的休闲娱乐场所举办一些活动，以利休闲客开发和快速提升项目在当地的知晓度，进而培植市场;咖啡厅员工每人一件印有“餐店logo”字样的文化T恤，文化T恤派发员工，让员工成为一道流动风景，使信息不径而走，家喻户晓;确保服务品质，实施全员营销和推广会员政策，培植忠诚客户。

3)、销售步骤：在前期调研的基础上，深入了解周边的客源市场，竞争对手状况，以及密切关注市场的变化，确定以项目为中心，直径三公里内的市场范围;印制咖啡厅图文并茂宣传资料，逐一走访市场范围内商务写字楼和企事业单位，建立建全客源网络和客户档案，做好客户回访工作，密切客群关系，构建及确保销售渠道的顺畅;全体销售动员，并对骨干进行销售培训，确保全员销售战略的实施.

合理的进行销售分工，并对基层员工进行必要的销售训练，以及在销售过程进行检查督导确保全员销售成效;检讨营业期间所建制度，完善内部管理，以及员工进行全方位立体培训，确保餐厅硬件和服务更具星味，树立口碑;明确餐厅销售目标，将指标进行分解并落实到人或部门，建立长效的销售激励机制。

4.3 推广策略

广告宣传:发传单，条幅

搞促销活动

产品宣传：宣传产品的有益之处，引起消费者的兴趣。

网络宣传

综合以上我们可进行近几年非常流行的“整合营销”，除了产品本身的品质以外，在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源，比如销售渠道、人无你有。简单而言，就是想办法以委托或合作的方式进入别人的销售网络，借助对方的优势来弥补自身不足。总之，要让消费者能够接触到你的产品，并能感受到产品的优、特点。这就要求咖啡厅的经营软件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服务好，赞美就会多起来，信誉和口碑也就会随之更好起来，那么就能够借

别人的嘴来为自己说话了，这种活广告的效果是其他广告无法比拟的。

4.4 创新机制

4.4.1技术创新

购买先进的设备，比如全自动的咖啡机，多功能的烘焙、烤等设备

4.4.2产品设计创新

根据消费者的不同品味设计不同主题的西点、水果拼盘、咖啡，甜点;其次还可以根据社会的不同热点进行设计西点、水果拼盘、咖啡;

4.4.3经营模式创新

1.休闲的经营模式借鉴咖啡店与西点店的经营模式，顾客可以进行对食物的打包、定制，价格定在15—50元每份较合适。果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

2.休闲厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客。。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志(绝对不能用过期刊物)。与快餐店相比，中国人更会喜欢休闲厅这种环境，毕竟有些中华文化传统的延续。在装修上要讲究舒适，简洁，明朗，情调休闲;随着都市人生活节奏的不断加快，相应的工作压力也越来越大，上街购物和吃饭便成了疲惫的都市人忙里偷闲的又一种调节方式。都市人吃的乐趣已不再是简单的色、香、味，如果开一种以特色取胜的休闲咖啡厅定能吸引众多休闲消费顾客。休闲厅所以受欢迎主要是能随意组合。点吃茶点大多为烘托休闲环境，让人以休闲玩乐和解决温饱为一体，尽情地放松自己。其次是价格适中，一般情况下一杯茶加一些休闲菜点，

三、五个朋友，人均50元左右;普通消费者可以接受。另外，吃休闲茶点时间较长，人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的空间，能得到较长时间的休息，常常一坐就是两小时，甚至半天。随着休闲消费的发展，正成为都市人现代的消费潮流。(建议：餐厅把用为断隔的玻璃，全部贴上玻璃纸。)

3、餐厅全部使用一次性餐具，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。员工统一着装，切忌不要当顾客面去整理衣服及鞋袜，也不要一直站在就餐的顾客身边，但一定要随传随到。

4、不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。学生中大学生应该是餐厅的主流，大学生有时间也稍微有些财力去消费。但是价格的是最为关键的，学生的经济实力源至于其父母。服务也很重要，尤其到了冬天，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而留住回头客。

5 财务分析

营业设备设施：38,000

电脑、柜台、卫生用品、大堂及户外用品

厨房设备用品:35,000

炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、 勺具、刀 、厨房不锈钢器皿 、食物储存容器、 面包烘焙设备、 厨房杂件

餐饮设备用品:12,200

饮水机、饮料机、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、 玻璃器皿、 餐饮不锈钢器皿

清洁卫生用品:1,800

拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂

洗涤设备用品:4,800

洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂

餐椅餐桌柜架:14,200

基于环境营造需要，配置或定制相关家具，但要注意家具污染问题

其他设备用品:4,000

装潢装饰：50,000

场地租金：8,000按照月租费用测评

物料储备：7,000按照3天的储备周期

总计175000

员工工资与人数预算

西点师傅 1名 1名3000元 =3000元

茶水师傅 1名 1名2500元 = 2500元

咖啡师傅 1名 1名2500元 = 2500元

领班 1名 1名1700元 = 1700元

服务员 7名 1名1400元 = 9800元

一个月工资预算金额 = 19500元

赢利前景:

如果每天营业额约为3000元,食材成本为2350,员工工资一个月约为19500元,一天全部工资约650元,电水费一个月约为1500元,一天的电水费约为50元,这样的营业额只能算保本经营.如果每天营业约为5000元以上算,利润额约为2650元,减去一天员工的全部工资和电水费共计700元,那样自己还有1950元利润收入,一天1950乘于30天算,一个月就有58500元的利润额,一年12个月就有7020xx元的利润额.其中还可以拿一点做营销活动费.那么我们9个多月就可以回本了。

6 风险及对策

6.1 风险

6.1.1 外部风险

随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。 食客和餐厅之间的各种民事责任赔偿纠纷数量越来越多。

6.1.2 内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

6.1.3 市场风险

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1) 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2) 项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

6.1.4 原料资源风险

本餐厅的原料主要以咖啡、水果、甜点为主，，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到高品质、天然、无污染的食品。同时与优质原料厂商确定长期合作关系，控制原料成本。

6.2 对策

6.2.1 应对措施

汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。

严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。

进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。

与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。 关于与食客的责任纠纷，从保险角度来讲，餐馆行业所持有的这些民事责任是可以向保险公司转移的，最适合的责任险是保险产品是餐饮经营者责任保险。为了规避经营风险，餐馆购买餐饮业经营者责任保险是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照，税务登记与卫生许可证、从事餐饮经旅游饭店、餐厅、自用餐和使馆业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种的责任保险 ，也是公众责任险的一种创新形式。

7 总体进度安排

初期(1-3月)

主要产品是针对中高级消费者，市场策略为通过积极有效的营销策略，在餐饮和餐食占领一定的市场分额;树立优质、舒适、时尚的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度。

中期(1~2年)

巩固、扩展已有的市场分额，扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制，提高餐厅的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的餐厅形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着公司的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，公司将实行网点的扩张，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式，迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式，以契约为基础同时积极进行品牌宣传，强化规范经营，积极培养餐饮连锁经营人才，以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率，实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

8融资说明

在本店创立初期全部资金来自于合伙人自身的存款或者来自于其亲友的借款，这一部分属于直接性的融资，根据合伙人所投入的奖金比例来确定所占的股份。这一部分的资金占总额的75%左右.另一部分是间接性的融资，这一部分我们是以国家政策性贷款为和民营金融机构货款，我们拟定的贷款时限是两年，从这一部分我们大概可以得到10万的资金。

资金的主要用途是店铺的租赁和店面的送修，对于咖啡店而言，那些设备是必须的，我们把那些资金用于店铺的租赁费，装修费，咖啡机和其它设备的购买等。

茶餐厅创业计划书范文三：

第一章：前言

茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化，是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，在消费者工作和学习之余，陶冶心情、享受生活、沟通信息，是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心，我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在保证营业利润的前提下，突出茶餐厅的精神品牌，做到更为时尚化，更具品质，更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。

商业街位于东环路大学城，是学校学生日常消费和休闲很集中的地点。据调查，在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主，而用在吃饭上的消费更是占了主要比例，约占月消费的70%左右。所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。

项目市场地设商业街，周边各色小吃和餐饮业比较多，竞争会相当激烈。但是经过分析，我们认为，就目前商业街的情况来说，餐饮类产业的市场依然没有饱和，有很大的发展空间。

第二章：公司概况

一、 公司宗旨

本公司旨在通过我们的服务，充分彰显休闲和娱乐的主题，为大学城在校大学生提供一个集餐饮和休闲于一体的消费场所。

在未来的经营中，我们会努力将休闲茶餐厅打造成为大学城学生在学习工作之余，休闲、娱乐、饮食、聚会等活动的首选地点。

我们将始终坚持不懈地做好“休闲”的特色，突出我们鲜明的个性化，在餐饮业做出我们自己的品牌。同时，我们坚守诚信为本的信念，在研发、销售和管理领域做到信誉第一，顾客至上。以质量求生存，以信誉求发展。在餐饮业的竞争中，我们会密切关注市场动向，积极开发个性化产品，以对消费者体贴入微的服务，安全卫生的食品制作，合理的价位和整洁温馨的环境实现我们的目标。

在我们策划的实施过程中，我们将综合考虑消费者、股东、公司员工和供货厂商等个方面的利益，尽我们最大的努力，争取做到各方利益的最大化。

二、 公司简介

Enjoy part公司成立于20xx年XX月，业务范围涉及餐点和饮品以及为大家提供日常的休闲娱乐，打发课余时间的场所。本公司的法定名称是Enjoy part，法定地址在东环路大学城商业街。本公司是一个合伙制公司，主要办事机构是位于商业街的我们的实体店铺。

三、 管理队伍简介

Enjoy part公司由四人合资组成。管理团队成员分别是，、和。四人均为在校大学生，对于本项目的目标市场，即大学生群体的消费取向和需求有切身的体会。具有较强的对外交际能力、对内的管理能力、深厚的人脉基础和实践操作能力。

第三章：产品与服务

一、 产品定位

以休闲娱乐和餐饮为主的中低档餐厅。

二、 产品服务特征

本店的特色餐饮和独有的休闲娱乐功能是主要的服务内容。

本店将在特色小吃和广式茶餐厅模式的带动下，让消费者在工作和学习之余有一个轻松和休闲的地方小息和解决餐饮问题。休闲茶餐厅以餐点和茶饮为主要供应的实体商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，饮品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，产品品种多样，口味独特。店中另提供书刊阅读、饮茶闲谈、桌游、无线上网等区域和功能，以满足消费者更多的需求，在一个舒适、安逸的氛围下享受就餐、阅读和游戏的乐趣。

1、 产品优势

和市场上同类的产品和服务相比，我公司的产品具有以下的优势：

优势一：成本优势。我们的成本比竞争对手低，这是因为我们有直接的原材料进货渠道，避免了原料在多次转手交易中的价格提升。我们对影响食品成本较大的重要原料制定了采购规格标准，即对应采购的原料，无论从形状，色泽，等级、包装要求等诸方面都加以严格的规定。我们认真做好存货的周转工作，严格控制原料在库存方面的成本。

优势二：质量优势。我们具有一个安全和稳定的进货渠道，首先从原材料的选择上把好产品的第一关。我们具有专业的品质控制和质量改进的能力，同时制定了严格的厨师和服务人员的行为规范，保证了食品的安全、美观及美味。我们有良好的服务意识，并且坚持顾客为本的理念，保证了优质的服务质量。

优势三：组织管理优势。本项目管理团队成员均为在校大学生，具备一定的专业管理知识和能力。

优势四：意识优势。本商业团队成员的大学在校学生身份完全符合本项目的目标市场——在校大学生，可以最直接的、最大限度的了解到目标受众的需求和目标市场的动态。

优势五：个性优势。本项目不同于普通的茶餐厅，也有别于一般的休闲性场所。休闲茶餐厅将餐饮和休闲结合起来，既能满足消费者一般的就餐要求，另一方面也为消费者提供了一个温馨舒适的休闲环境。这个是本项目的最重要的特点，是作出自己品牌的关键性要素。

2、 切入产品和服务

本项目在实施的初期，将以餐饮为主，休闲为辅的方式进入市场。在市场成熟期后，将全面贯彻休闲茶餐厅的内涵，转为以休闲为主，餐饮为辅的经营方式。

由于本项目在商业街还是属于比较新颖的商业模式，在进入市场的初期，会在一定程度上造成消费者的陌生感和不认同感，所以我们在初期选择一个对于消费者比较熟悉的经营方式，即主营餐饮类产品打开市场。

我们的这种销售策略有利于消除消费者心理上的距离感，一定程度上为进入市场减少了阻力。但是，这种经营策略在实施过程中，如果力度把握不当，会对本项目的特点的突出造成消极的影响。另外，在经营策略中的转型期要注意转变的适度，否则会背离已拥有的客户群的消费习惯，造成市场成熟期现有客户的丧失。

3、 产品资源

(1)、提供产品与服务情况：

餐食供应：以中西餐为主食，提供多种类、多口味、多形式的餐点，适应大众口味，接受度较高，是迎合消费者需求的首要产品。另外，具备各色甜点小吃，风味独特，成为本点餐食多样化的保证。

饮料供应：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精饮料。

书刊阅览：各类期刊，报纸杂志，动漫类书籍和各类流行文学。

其他休闲娱乐方式：无线网络连接点，桌游。

(2)、原料供应情况：

原料采购：原料采购是餐饮经营的重要环节，也成为在实际经营中餐饮企业食品原料成本控制的首要环节。采购的关键是建立、健全采购制度，明确采购标准，以标准规定采购的要求，严格监督。鉴于食品原料种类繁多，季节性强，品质差异较大，所以采购方面我们严格依据以下标准：

1、保证采购质量优良

2、采购价格合理

3、依据人群，季节等条件控制采购数量

4、与供应商形成长久良好的合作关系

对供应商的要求：我们茶餐厅以餐点，茶饮为主要供应商品。主要合作对象的是食材、饮品供应商，在原料，价格，品质，服务上对供应商有着较高的要求。要求如下：

1、供应商为国家颁布营业执照的正规商家，拥有3年以上的经营经历。

2、严格按《采购清单》内容进行原料供应，供方保证原料来源及品质。

3、根据需、供双方的协议而制定采购单价。原料结算采取月结方式，单价一经确认，原则上不变的。只有在生产此种产品的制造成本上浮或下跌 5 %以上，影响到本合约所订的采购业务而导致需方或供方希望修订采购单价时，双方需协商单价修订及实施日期事项。

4、正常订货，需方按照所制定的“正常采购周期”以书面形式向供方订货，紧急订货时则按“紧急采购周期”执行。

5.双方严格按《供应商合作协议》内容进行合作。

三、 未来发展

商业街周围有多所高职院校，在该区域已经开设了多家餐厅，但是都是以普通餐厅营业模式为主。我们公司根据市场现状，分析了大学生对课余时间的安排和现有需求，针对消费者对就餐环境的挑剔和课余休闲的特点，在该地开设了独具特色的休闲式茶餐厅，将会吸引大量的消费者。

我们针对市场环境，制定了合理有效的市场策略，努力顺利的进入市场，并以独特的经营方式快速的发展壮大起来，在项目的成长期内做好宣传推广，在两个月内争取到一个成熟的市场，拥有自己稳固的消费群体。

同时，我们将利用在商业街的经营经验，努力做出自己的品牌，在一年内走出商业街的经营范围，拓展出更为广阔的市场。

第四章：市场分析

本项目地设于商业街。商业街周边有高职院校(理工、技工、卫校等)，具备一个很庞大的消费群体。但是，商业街已开设较多的餐饮类服务型场所，市场竞争会相当激烈。经过调查分析，我们认为，商业街的餐饮业市场依然没有饱和，依然具有很大的发展空间。

一、 目标市场

我们所面对的市场主要是在校大学生。因为商业街地点的特殊性，在校大学生是本项目实施地最集中、最庞大的消费群体。

1、 市场需求

据我们的调查，商业街现有的餐饮服务业全部为普通的单纯经营餐饮类产品的传统经营模式。根据我们的问卷调查发现，大部分大学生都比较期待一种以就餐为主，兼具休闲和饮料的全新的餐厅模式，而这恰恰是商业街现有的餐饮行业所不具备的。

我们针对市场需求，确定了休闲式茶餐厅的模式，弥补了传统意义餐厅经营方式上的缺点和不足，迎合了消费者的需求和市场发展的趋势。

本项目以休闲为主题的新颖的经营模式，既能提供给消费者餐饮就餐的服务，又给消费者创造了一个课余休闲和社交聚会的良好场所，具有其他同类产品和服务不具备的优越性显著的功能。休闲茶餐厅一方面满足了消费者需求，另一方面也迎合了当代大学生对于新生事物的好奇和勇于尝试的心理，所以肯定会受到消费者的青睐。

2、 市场趋势

随着生活水平的提高，大学生的日常生活更加的丰富多彩，大学生外出就餐休闲和参与社交性聚会的频率越来越高。因此餐饮类行业的发展仍然面临这相当大的机遇。

在学校政策方面，随着最近几年来大学的持续性扩招，我们所处的市场领域也相应的呈逐渐扩大的趋势，这又为我们提供了一个潜在的消费市场，是我们面临的另一个机遇。

根据我们的调查，对于餐饮类服务性行业，大学生持有一种越来越挑剔的态度。而且，对于新开设的餐厅一般会抱有怀疑的态度和更高的要求，要得到大家的认可需要一个过程。因此，本项目要想从众多的竞争对手中脱颖而出，就必须要强调自己的特色，尽可能的提供最优质的服务，从全方位，全角度来满足广大学生多样化的需求。

二、 行业分析

1、 行业参与者

据调查，商业街有较多的同行业竞争对手，主要经营方式为传统的餐饮模式，在经营上一般不具备自己的特点。但是少数产品在经营上表现出了独特性，如龙川的车田豆腐，主打自身实力较强的客家龙川豆腐品牌，在市场竞争中做出了自己的优势。即使如此，他们还是以单纯的经营餐点为主，仍然不具有传统餐饮业以外的新鲜要素。

在同行业的比较中，本项目具有独特的个性和特点，有较明显的优势，但是部分竞争对手的经营方式和特点还是值得我们的学习和借鉴。

2、 行业购买形式

根据市场调查，本行业客户的购买决定主要受以下因素的影响：

(1)、消费目的。大多数学生去餐饮类场所的目的和社交活动有关。因此，在茶餐厅的内部布局和相关服务方面，应该考虑到消费者多样化的选择，既有足够空间和相关服务能满足集体聚会，也要能够满足个人或小数量的人对于休息消遣的需求。

(2)、餐厅模式。能够被大家普遍接受的模式是，以就餐为主，兼具休闲和饮料的服务。因此，茶餐厅应该主要提供就餐方面的服务，从茶餐厅最基本的功能做起，做好餐饮方面的工作，逐渐做出自己的品牌和影响力。

(3)、餐厅价位。大学生的消费还是以中低档消费为主。因此茶餐厅的价格定位不宜太高，应该走中低档消费路线。

(4)、产品和服务质量。产品的服务和质量是产品赢得市场最基本的保证，因此在产餐厅的管理经营上要严把质量关，以顾客为本，努力提升产品和服务的质量。

(5)、店内环境氛围。在店内环境的选择上，大学生主要倾向于温馨舒适的氛围，我们要迎合消费者这一心理取向，努力为消费者制造出温馨舒适的休闲环境，在心理上赢得消费者的认同和青睐。

三、 竞争分析

1、 竞争形势

商业街周边的餐饮业存在着比较激烈的竞争。

在商业街路现有的商业形式中，餐饮业占了很大一部分的比例，因为餐饮行业的准入门槛较低，技术含量不高，投资小，资金回收周期短，回报较高。同时，正是因为商业街餐饮业的这个特点，也决定了其竞争中参与者的质量上的较大的差别。部分竞争者由于投入度不足，实力还是比较弱的。因此，在此行业领域的竞争形势虽然比较严峻，但是对于我们来说，真正有实力可以成为我们强劲的竞争对手的经营者并不占多数，这就为我们提供了一个相对轻松的竞争环境，非常有利于我们进入市场。

据我们的调查，此行业领域的竞争方式争先出比较单一的特点，主要集中在食品开发的层面。经营者自身拥有的餐点的数量、样式和味道是市场竞争的主要方面和关键性因素。

2、 项目优劣势分析

与同行业的竞争者相比，我们提出的休闲式茶餐厅的独特的经营模式，是其他经营者所不具备的个性化的特点。

这个优势会给我们带来以下益处：

(1)、自身独有的个性和特点可以将本项目与其他竞争者有效地区分开来，更多的吸引消费者的注意。做出自己的特色，是最有效的竞争手段。

(2)、我们以休闲为主的经营模式，可以有效的避开此行业领域竞争的最激烈部分，我们没有必要加入到餐饮行业激烈的菜色竞争中，可以专心于自身特点的研发，避重就轻地进入市场。

我们将坚持走自己特色化的道路，以保持这个优势。

同时，我们有以下劣势：

(1)、本项目的经营团队为在校大学生，相对缺乏社会实践经验和商业经营能力。因此，我们会广泛的借鉴同类产品和服务的经营经验，需求专业性人士的指导和帮助，以弥补我们在这方面的不足。

(2)、对于餐饮类服务性行业，大家会有一种先入为主的念头，对新开设的餐厅一般会抱有怀疑的态度和比较高的要求。而且，由于我们独特的经营模式对于广大的消费者来说，还是比较陌生的。因此，要得到大家的接受和认可需要一个比较艰难的过程。针对这个劣势，我们将在进入市场的初期，加大宣传力度，并采取优惠的经营方式，扩大我们在消费者中的影响。同时，保证我们产品和服务的质量，争取消费者的信任和接受。

通过上面的分析，我们得出的结论是，在我们的经营过程中，我们既要保持自己的特色，又要迎合消费者的需求，以得到消费者对我们的认可。同时，我们要丰富自己的管理经营经验，以促进本项目的良好发展。

第五章：市场推广

一、 营销策略

1、 营销机构和营销队伍

营销队伍分为两部分，除了自己本身进行相关的营销活动外，还会聘请外部人员进行市场推广中的相关宣传活动。

2、 营销渠道的选择和营销网络的建设

营销渠道是店面的直接产品销售，不承担外卖服务。

(1)、初期的营销网络建设

一方面通过店面宣传等方式来影响消费者，使得产生购买倾向。另一方面进行降价促销，鼓励消费者尝试，尽力在消费者心中树立良好的形象，有利于口碑的传播。

(2)、营销网络的巩固

定期举行优惠活动，来吸引新的顾客。一次性消费达一定数额的消费者可以获得VIP贵宾卡，享受相关的优惠。

适当对城市学院和树人大学的学生提供赞助，保持在学生中的知名度。

3、 如何树立品牌

在前期和巩固期的宣传中突出茶餐厅的氛围，突出让客人在工作和学习辛苦之余能够有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃，将茶餐厅和平常的小吃店区分，树立自己的品牌。 对来到茶餐厅的消费者进行宣传，让消费者有切身的感受，通过口碑传播树立品牌形象。

4、 广告策略和促销策略

(1)、广告策略

开张前的广告宣传以发放宣传单为主分为河职院、理工、理工和居民区三部分，商业街主要是以店面为中心，向四周辐射，靠近店面的地方由本店人员进行宣传和讲解，三个地点的目标均是青年学生。

开张时间定在中午(流量最大的时间段)，同时在商业街、理工、技工和卫校同时进行宣传(发宣传单)。

开张后定期发放宣传品，但与前期不同，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。在此同时，适当赞助学校的活动，进行冠名，提高知名度。

(2)、促销策略

试营业期间(正式开店前4天)全场8.5折

店面正式开张时前100位顾者可免费获得VIP会员卡，在下次的光临中享受优惠。

一次性消费达300元的消费者可以获得VIP贵宾卡(仅限一人，团队消费累计300元可获一张贵宾卡)，享受8.5折的优惠。

每周六开展优惠活动，具体为团队人数超过10人可享受9折优惠。

5、 市场渗透与开拓计划

市场渗透主要依靠宣传和促销两个方面，一方面通过宣传把茶餐厅和其他饭店、小吃店进行区分，形成品牌形象，前100人可获得VIP卡是为了有最初的消费人群，为顾客提供消费动机，这些市场开拓初期的手段。通过促销暂时对同类竞争对手进行打压，用降价来抢夺市场，再通过VIP和定期优惠来形成自己的消费群，保证有一部分人群对品牌忠诚。在优惠中加入人数限制(10人以上)也是为了更好的拓展市场。

二、 市场推广计划

本项目是在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，让客人在工作和学习辛苦之余有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃。为了宣传这个理念，并且形成一定的消费群体，本店将采取会员制度并且定期开展相关的优惠活动，以便市场的推广。

1、 宣传品发放

开店之前主要是宣传品的发放，以便第一批顾客的形成，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。

2、 学校活动

适当的对学校活动进行赞助，取得冠名权，提高在学生中的知名度。要有专门人员和学校(活动较多)的学生部门进行联系，在活动结束后提供相关优惠，以便推广本店。

3、 不定期的调查

在开业以后不定期进行问卷调查，从价格、服务环境、产品等方面来对现在的状况进行评判，在店内设置留言簿，顾客可以在留言簿上写下对本店的意见和建议，从而有利于改进相关项目。

第六章：经营计划

一、 开办初期(进入期)

3、 市场预测

茶餐厅属于餐饮业经营范畴，但又与文化娱乐业息息相关。茶餐厅不同于纯酒店类餐饮业，而是注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者提供一个营造和谐气氛的手段和保证。商业街餐饮业以河职院和理工、理工等学校的学生为目标群体，而学生注重课余休闲时间的放松，现在我们正是提供了一个吃与玩结合的场所，能给学生提供一个轻松舒适的环境。开办初期，目标群体主要会是认识的同学和朋友，并因“新”而吸引一群消费群体。

4、 经营目标

吸引到更多的消费群体为主，将本店的品牌和声好打响，让更多的同学知道并了解我们餐厅。

5、 经营重点与特点

为消费者提供一个和谐气氛的环境，将休闲和餐食相结合。

有多种休闲方式和多种餐饮形式可供选择，设置开张的优惠条件。

二、 成长期

1、 市场预测

会有一批固定的忠诚目标群体，也有新的目标群体不断增加。情侣幽会、娱乐休闲、同学聚会等多项功能。

2、 经营目标

拥有更多的新目标消费者，不断扩张知名度。并稳定一堆固定消费者。

3、 经营重点与特点

提供优质的服务以抓住消费者心理。

三、 成熟期

1、 市场预测

消费群体趋于稳定，消费者对本店已经有一个深刻的概念。

2、 经营目标

稳定消费目标群体，将盈利达到稳定状态。

3、 经营重点与特点

力求稳定，在稳的同时，试图拓宽目标市场，并增加本店规模特色。

第七章：财务分析

第八章：风险因素

一、 有形风险

1、原材料价格攀升。受成本推动、供求失衡以及国际市场价格带动等因素影响，我国出现了物价上涨的情况。物价的不断攀升，令餐饮业达到难以承受的程度。

2、劳动成本上涨。近年来，服务员的待遇普遍提高，增加了我们的成本。此外，受国际原油市场的影响，石油天然气价格不断上升，也致使餐饮业的燃气成本上升。

3、房租上涨。由于地产经济的告诉发展，房价的节节攀升，租房费用也相应有较大的上涨幅度。

对此，我们将加强市场调研和经营风险管理，采取相应措施或者与专业餐饮机构合作，尽可能防止或减少这种有形风险的损失。

二、 无形风险

1、自身经营管理能力的欠缺。在实际经营管理中的实践能力的欠缺在无形中给我们的生产经营制造了较大的风险。

2、产品或服务品质较低而导致消费者的信任危机。初次进入餐饮行业，我们在专业知识方面还是比较欠缺的，无法正确的指导我们的生产经营。

3、内部管理松弛而人心涣散和劳动效率低。不恰当的管理方式可能会对员工的积极性造成消极的影响，导致劳动效率地低下，对我们的质量造成较大的影响。

我们会对无形风险给予高度重视，经常居安思危，保持清醒头脑。探究专业知识的学习，努力提高我们的实践操作和管理能力，降低此类风险的影响。

四、 时间性风险

季节变化对餐饮消费的影响、产品的市场寿命周期、消费者消费时间的变化、经营活动中竞争出现的时间差等都会对我们的经营产生一定的影响。

对此，我们会树立强烈时间观念，经常观察分析时间运动中事物发展变化的趋势可能给餐饮业经营带来的影响，准确把握住时机，以保证我们生产经营的正常运行。

一、科学的进行可行性分析

1、充分认识隔行创业的困难与不利因素，在筹备之前一定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行，如果不懂，则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来，并可亲自管理经营啦。

2、通过对市场信息的搜集、调查、预测，得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。

3、分析自己的同行，也那就竞争对手，做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点，在此基础上创出自己的特色。

4、酒吧的定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位，这也是最首要最关键的一点。

二、选择正确的酒吧地址

当你决定开一家酒吧，并进行啦科学的分析后，接下来那就选址的问题啦。

1、酒吧集中点，也那就所谓的酒吧一条街，以及附近的方面。因为这里有群体的优势和氛围，是酒吧最繁荣的方面，这里顾客云集，酒水的吞吐量很大。但此类方面存在竞争太强的弱点，所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色，产品有个性。只有这样，才干在大酒吧如林的集中群有立足之地，还能够借上有利的东风。

2、文化层次较高，居民又较为集中的地段，可经营几个大众化的酒吧等休闲场所，消费不易太高。

3、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定，并方便住店客人选择。

4、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想，每当夜幕降临，这些区域便呈现出无限生机。

5、外事机构较为集中的地段，最好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置，因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面。

三、酒吧的装修及配置

1、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同，其外观式样、内部结构及装饰也各不一样。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。

2、酒水配备上一定要适量并种类齐全，酒杯种类及调酒器具充足齐全，背景或主音响系统配备齐全，并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。

四、酒吧人员的配备及工作安排

1、除啦规模和面积这些决定性因素外，还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员，视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。

2、根据日常的工作量和繁忙水平有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制，取消节假日等繁忙时间的休息，在生意清闲时补休，若加班则付加班费，切记不要造成人员闲置。

五、酒吧服务的九大原则

服务也是决定酒吧生意好坏的首要因素，酒吧的服务员和调酒师在服务进程中一定做到下列几点：

1、笑脸相迎。客人到来时，主动打招呼，笑脸相迎，并用优美的手势把客人迎进酒吧，熟客可直呼其名，配以“大哥”、“老板”等，使客人有亲切感。

2、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后，应立即退离客人附近，以免让客人误认为你在偷听他们的谈话，除非客人与你直接交谈，否则不要随便插话。

3、女士优先。留意“女士优先”的原则，但不要冷落其他客人，甚至引起误会。

4、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。

5、轻声应答。回答客人问题时应避免大声音过大，保持适合音量，自然和气。

6、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽可能在客人能看得见的情况下进行，让客人欣赏服务技巧的同时，也放心酒水的卫生及数量。

7、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性，并尽可能记住熟客所喜欢的牌子和喜好。

8、谨慎的交谈。由客人提起话头，避免谈论政治、宗教、信仰等容易引起分歧的话题，并千万不要议论他人的是非。

9、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。

每每谈及创业，许多人常常诉说，没有技术，没有资金，没有经验，没有门路不知该搞哪一门。其实不然。创业的路径、方法很多，以下几点，希望对每个创业者有所启发。

1、没有调查就没有发言权。在确定创业方向之前，如果做些市场调查，就能够大大减少失败的几率，提高成功的可能性。邓长勇高中毕业后，一直待业在家。一次偶然看到办出租录音磁带亭的信息，于是他认真地做了一次市场调查，发现这样的出租亭在当地还没有人办。而他们那里经济迅速发展，市区的轿车、出租车很多，而且增加很快，道路建设却一下子跟不上，致使经常塞车。在塞车时间里，司机觉得很无聊，而车载机已经很普及。他觉得出租录音磁带有很大市场潜力。于是在一个交通便利，便于停车的地方开了一个磁带出租亭，兼卖杂志和书报。由于出租手续简便、形式多样(日租、月租、年租)，服务热情，在司机中树立了良好的形象，三个月时间里纯利润达1.5万元。后来他在市场调查基础上又在邻近的几个市区设立了磁带出租亭，进行连锁经营。面向塞车的司机出租磁带，市场看起来很少，但是邓长勇就是在这个看起来很小的地方通过市场调查和研究开拓了一个很广阔的市场，获得了比较丰厚的收入。

2、生活当中勤琢磨，摸着石头能过河。

有人说，我也进行过调查，发现市场上商品琳琅满目，要什么就有什么。我们想到的项目别人早就想到了，该搞的别人都搞起来了，没有我们的市场了。其实不然。只要是生活，人们就有生活需求，发现这种需要，关键是我们要细心，肯思考。刘玺家附近有两所学校，有一天他看到两个同学为了一本书争得不可开交，于是突发奇想开了间书屋。开始他把家里原先积累的书拿出来摆到学校门口出租，因为书旧而没有生意。是退还是进?他们硬着头皮按照学生们开列的书单到南京进了1000多元的新书，结果学生发现大多是盗版的，不愿意看。一周之后，刘玺再次去南京进货，这次他成功了。

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点:

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。

1、封口机

(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、杯子

(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。

今天本是母亲节。

清早，我起床后看见，妈妈已经在了厨房，她关着门，在里面为我做早餐。屋子里面烟熏得妈妈摇头晃脑，并且做着咳嗽的样子——妈妈呛得难受。但是妈妈始终都不肯打开门，只有窗户是打开的，目的就是为了不把我这个学习了一个星期的孩子吵醒。

今天本是母亲节，我想我是不是应该给妈妈送点什么礼物?

送给妈妈十一朵康乃馨，这本就是献给妈妈的礼物。可是，我没有更多的钱，也没有更多的时间。我该拿什么花送给你?我的母亲。哦哦!对了，花园里的月季，最近这个时候，月季正开得旺盛，我相信，妈妈也一定会喜欢的。

轻手蹑脚的“溜”出家门，我乘着四周没有人的时候，摘下了一朵红艳似火的月季花，上面还带有清晨留下的露珠。我把花插在了瓶子里，放在了客厅上，静静离开，等待妈妈发现这个惊喜。

我一个人躺在床上，又想开了……

今天本是母亲节，我想，我是不是应该为妈妈做点什么事情?

妈妈天天都在劳累中度过，在工作期间累，回到家以后，还要做家务事情。这个家务事情，我的资格还是有的，我一定可以帮妈妈做家务，使她仅仅只需要在工作上辛苦一点儿罢了。

干什么呢?洗衣?做饭?扫地?擦窗户?……呀呀呀呀!怎么会有这么多的事情呢?真得很烦哦，也不知道妈妈这样是怎么把它快速的完工的。这样吧，我为自己开脱，我能做什么，能做多少，就为妈妈做多少吧，好歹也是尽了一片心意了。

从最简单的扫地开始吧!但是，其实这扫地也不是很简单，我万万没有想到，家里的房子都感觉是“回环曲折”的，角角落落都很难清扫。有时候又厚重的垫子铺在上面，我还得腾出一只手来，掀起垫子，将底下的灰尘扫进畚箕里。我们家一共是楼上楼下两层楼，空间大了，连面积也大，我花了将近一个小时的时间，才将面积比较小的一楼扫干净了。并且，这个干净也是不好意思用出来的呢!

看样子，我连最简单的扫地都不能完成，我突然间想到，为什么妈妈可以，而我却不可以。我去问妈妈，怎么样才能把地扫干净?

妈妈却对我说：“好了好了，别弄了，还是我来吧!看你笨手笨脚的，我来好了!”

不行不行!妈妈，今天本是母亲节，你怎么可以再来出手呢?就是我再笨手笨脚，那也是我自己的事情，我一定会搞定的!

我说：“今天本是母亲节，妈妈，你快点停下来。让我来做吧!”

妈妈却说：“对啊，就是因为今天是母亲节，所以妈妈要做，因为妈妈也有自己的妈妈呀!”

对呀，今天本是母亲节，应该是母亲休息的日子。如果我的妈妈休息了，我妈妈的妈妈就没有休息了;如果我妈妈的妈妈休息了，我的妈妈就不能休息了。今天是母亲节，到底是谁应该休息?

【目录】

(一)公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二)产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三)行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四)业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

(五)财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六)融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分公司概况

(一)公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1.主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

(二)经营财务历史

(三)外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四)公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分产品及服务

(一)农业种植产品、服务介绍

(二)农业种植核心竞争力或技术优势

(三)农业种植产品专利和注册商标

第三部分行业及市场

(一)行业情况

农业种植行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二)市场潜力

对农业种植市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三)行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面

(四)收入(盈利)模式

业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五)市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

第四部分营销策略

(一)农业种植目标市场分析

(二)农业种植客户行为分析

(三)农业种植营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四)农业种植服务质量控制

第五部分财务计划

请提供如下财务预测，并说明预测依据：

未来3-5年农业种植项目资产负债表

未来3-5年农业种植项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分融资计划

(一)融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二)资金用途

(三)退出方式

第七部分风险控制

说明该农业种植项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。

全民创业工作总结

今年以来，乡党委政府对全民创业工作十分重视，把全民创业工作与当前招商引资、项目建设、发展主导产业等项重点工作结合起来，千方百计激活民资，增强群众的创业和就业能力，努力在全乡形成百姓创家业，能人创企业，干部创事业的生动局面。以创业推动发展，以创业带动就业，以创业加快致富，以创业促进和谐。现将近期全民创业开展情况汇报如下：

一、在全乡形成全民齐创业，共同谋发展的浓厚舆论氛围

我们通过各种形式，向干部、群众宣讲全民创业的意义，鼓动群众创业，诱发群众创业冲动和激情，取得了一定效果。首先表现在村干部对全民创业的热情有了明显的提高，干部找项目多了、干部办实体的多了，群众做生意的多了，干部和群众都在积极想点子，找路子，寻求致富途径。

二、进一步加强领导，组织上更加严密

调整了全民创业领导小组成员，明确两名工作人员专抓全民创业工作，积极为全民创业需要资金的群众协调资金，搞好服务。

三、激情创业主体，构建起全民创业促发展的新格局。

一是支持自主创业。乡政府对自主创业的干部和群众大力支持，针对党政机关干部、事业单位工作人员离岗领办、创办民营企业，外出务工人员返乡创业、退役士兵、两劳释放人员、高校毕业生创办个体工商户等，都积极鼓励和扶持，在厂房、资金、技术上给予帮助和支持。乡政府已有三名工作人员签定合同，离岗创业，领办企业，效果明显。同时，在岗干部也积极创业，水利站的欧叶林、广播站的任志祥、计生办的赵清河等同志都有了自己的企业或超市。

二是支持现有企业二次创业，鼓励做大做强。形成以民营企业为主的创业平台，引导民营企业采用现代企业制度，积极开发新技术、新工艺、新产品的科技创新活动，同时加大扶持力度。努力营造有利于企业发展、有利于企业家成长的良好环境。力争通过2-3年的创业，使我乡的辽源树脂、淮河骨胶等企业发展成为大中型规模企业。

三是加强创业培训。乡政府把全民创业技能培训作为一项长期的基础工程来抓，通过各种形式，开展扎实有效的农民培训，同时强化我乡的两个培训基地建设。通过政府牵头，我们邀请了上海、合肥的养殖专家到我乡为广大养殖户传授养殖技术，激发了群众养殖创业的热情。我们下一步计划与几个企业联手开展创业技能培训，解决师资短缺的问题。充分发挥养殖业、种植业等协会作用搞技能培训，使本乡的土专家都能有用武之地。

四是干部帮扶，解决群众创业中的难题。对创业遇到困难的群众，明确乡政府工作人员帮扶创业，从技术、资金、信息等方面给予帮助协调，解决创业中的实际问题。对有创业意向的群众，帮助研究制定切合实际的致富项目。

四、优化创业环境

通过优化政策环境、服务环境、市场环境以及zz的人文环境，给创业者提供一个良好的创业平台，在全乡大力弘扬“务实、奋进、发展、和谐”的创业精神，努力把群众的创业欲望释放出来，创业激情迸发出来，创业潜力挖掘出来。

目前，我乡已初步形成了人人思创业、家家奔致富，真抓实干求发展的良好局面。今年全乡新增个体工商户68家，新上企业3家，新上20个养殖项目，有3个工业加工项目近期就可开工，4个来料加工项目建设全部开展。据不完全统计，全乡项目投资已达1500万元。

创业带头人事迹材料

x年以来，扎实围绕培训技能，增强就业、转移农民、富民强县的工作目标，卓有成效地开展工作，去年他受到了国家阳光办和农业部领导的好评，主要工作做法：

一、积极向上争取技能培训指标，为盱眙农民增加培训就业机会。根据盱眙农村劳动力资源丰富的特点，多次跑省去部汇报情况，争取劳动力转移阳光工程培训指标。XX年盱眙县农村劳动力转移培训阳光工程指标列全省前茅（全县5000人）。

二、扎实苦干，创新培训机制，农民技能水平得到提高。该同志带领阳光办的全体工作人员，脚踏实地深入每个培训单位检查指导，严格执行阳光工程“五种制度”，并且创造性开展工作，把课堂教学与学习相结合，把实习与就业合同相结合，做到学校、实训基地、企业单位三挂钩，全面开展订单培训，由此大大提高了培训学员的技能水平，增强了学员创业机会。

三、注重培训质量，提高就业率，农民增收显著。技能培训质量是关键，一年来，该同志能够亲临每一个培训班，核查办班教学计划、教师备课笔记、学员实训记录等，严把培训质量关，并实地考察用工企业的就业能力，实实在在地为学员着想。

x年，他严格按照省农民培训工程实施方案开展培训。针对盱眙东片、河西、山区不同的农业生产特点和产业结构，组织讲师团成员制作了52道培训菜单，围绕主导品种和主推技术，编写了62种直观易懂、操作性强的农业实用技术明白纸，自编了5套培训教材，还在所里订购农民培训工程系列教材7000多册，供学员使用，同时建立了四个农民科技书屋。为切实提高农业从业人员的科技文化素质，引导村委会根据本村农业主导产业和农民普遍需要自主选择培训专业，组织县农广校根据各村需要安排讲师团成员佩带胸牌进村开办讲座，实施面对面、手把手培训，不拘培训场地，在田埂、在林里、在塘边，怎么有效，怎么方便就怎么讲授。在授课同时，挤出更多时间，深入基地现场解决在生产中遇到的问题，并把所讲内容以印有咨询电话号码的明白纸形式发给参训农民，要求他们张贴上墙，确保受训农民每人有一套技术资料，能接受2次以上集中培训，掌握1-2项农业实用技术，全年发放技术明白纸和农资提醒卡近10万张，张贴到1.5万户。还多次邀请农业专家，淮安生物工程高等学校教授来盱授课，增加培训的含金量，让农民真正得到实惠。同时，结合农村劳动力转移培训阳光工程项目实施，认真开展示范性培训，通过指标确定培训单位，规范培训管理，创造性地建立“三办一局”管理考核机制，提高培训效果，全年共培训5000人。

x年全县阳光工程实际培训5080人，转移就业4896人，就业率达95%，举办创业培训班8期，培训学员1360人。通过培训就业给农民带来实惠。

1.住宅社区：开面馆最好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。

2.工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11- 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁，服务态度要好，座位可以较密集，以容纳顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时间，周六日则相对清淡。

3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并不高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。

4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，同时竞争也相对直接而且激烈，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了!营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。

针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生，以及喜欢吃面的家庭

【成本预算】

彩面投资成本小，市场广阔，基本上能够保证稳赚不赔，假定一家50平米的面馆，主要投资为

彩面制作设备：2～4000

厨房设备：6000

店内装修及配备 ：10000

人员工资：4000

流动资金：1800

水电气：1000

开业宣传：1000

房租：3000-5000

转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收)

总投资约为：30000～80000

【收益分析】

早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一个月利润约为22600元。

【经营模式】

主营营养彩面，可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!

一 公司摘要：

这一部分要介绍公司的主营产业，产品和服务，公司的竞争优势以及成立地点时间，所处阶段等基本情况。

二 公司业务描述：

这一部分介绍公司的宗旨和目标，公司的发展规划和策略。

三 产品或服务：

介绍公司的产品或服务，描述产品和服务的用途和优点，有关的专利，著作权，政府批文等。

四 收入：

介绍公司的收入来源，预测收入的增长。

五 竞争情况及市场营销：

分析现有和将来的竞争对手，他们的优势和劣势，以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。

六 管理团队：

对公司的重要人物进行介绍，包括他们的职务，工作经验，受教育程度等。公司的全职员工，兼职员工人数，哪些职务空缺。

七 财务预测：

公司目前的财务报表，五年的财务报表预测。投资的退出方式(公开上市，股票回购、出售、兼并或合并)。

八 资本结构：

公司目前及未来资金筹集和使用情况，公司融资方式，融资前后的资本结构表。

一. 创业目标

发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色餐饮连锁公司。

二. 市场分析

随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

三、实施方案

1. 绿色餐饮服务业的模型

以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

2. 目标市场的定位。

中高收入者能接受的餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。

3. 市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)餐饮公司经营策略

员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或__质的原料。

(2)餐饮公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。

四、投资计划

"由点做起，辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时"闪亮全登场"。以后再根据发展，辐射全国经营。

发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。

五、投资收益

"不仅是利润，更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。

六、品牌效益

随着，中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。

一、前言

民以食为天，足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：

西餐：

1、高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

2、快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。中餐：

1、酒店：以规模经营取胜。

2、小酒店：以特色招牌菜取胜。

3、连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。

4、大排档：以价廉物美，随意取胜。

如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。

二、市场研究及竞争状况

目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥(红)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。

普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

卖点：不是稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。

三、消费者研究

1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。

2、主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。

3、主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

4、重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。

四、主要产品：300余种粥及干点62款轮流供应

1 谷类粥 14款

2 豆类粥 16款

3 蔬菜粥 36款

4 肉类粥 40款

5 花类粥 12款

6 果品类粥32款

7 中药类粥 80款

8 鱼类粥 20款

9 其它类粥 12款

配套产品62款

1 糕类 36款

2 饼类 16款

3 其他类 10款

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。缺点：因配料众多，初期采购稍麻烦，推广需要过程

2、卤菜：各地特色卤菜(如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，、江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜)，鲜族泡菜。

3、各地风味小吃

一、北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等等。

二、南方风味：中国台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。厦门海蚝煎，等等。

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，更有吸引力。

妇女创业先进事迹材料

认识人都说她是一个文质彬彬的80后女孩。在她的身上隐藏着80后女孩子特有的文静，肯吃苦，敢于拼搏等诸多品行。

于1981年12月5日出生于蒙山脚下的木兰县城，父亲是改革开放后第一批下海经商药店的个体老板，妈妈也是在市场里卖服装的个体商户。可以说，儿少时期，是在一个家庭条件相对富足的环境中度过的。她顺利的完成小学、初中、高中的学业，并于1997年7月，以优异成绩考入了黑龙江省商业贸易学院。经过三年的系统学习，让这个来自小县城的姑娘掌握了一定的技能，开始在自己的人生之路上，去挥毫泼墨。

XX年7月，刚刚走出校门的就迫不及待的背起行囊，只身来到了山东青岛，走进泰山集团进行实习。说：在泰山集团实习的三年，是她人生中思想实现跨越的三年，是她从一个理想主义者改造成现实主义者的过程。残酷的现实让她明白了很多做人做事的道理。若要人生活的精彩，就唯有努力拼搏。她把“拼搏”二字当成了自己的人生座右铭，暗暗的镌刻在自己的心灵。

一直站在她身后默默的陪着她，鼓励她，帮助她的是青梅竹马的包益光。两个人从小到大一起长大，即是同窗好友又是心中至爱。当从青岛实习完毕回到木兰，顺理成章，两个深爱着的情侣就挽着彼此的手臂，在亲朋好友的祝福和羡慕中踏上了婚姻的红地毯。即便是沉浸在燕儿新婚的也没有忘记自己的人生奋斗目标。她对丈夫包益光说：“老公，我们这辈子不能白来人世一遭，咱们得干一番属于自己的事业。”包益光看着新婚中的妻子，点点头，他坚定地说：“放心吧，这辈子你嫁给了我，我一定会给你带来幸福的。”却制止了丈夫，说：“咱俩的幸福要靠咱俩共同去创造，我也有一份义不容辞的责任。”

要创业就要有创业资金。

和包益光这些年除了读书，实习，一直在花钱，根本就没有赚钱，更不用说攒下什么财富了。再说，要想干出大事业，知识和能力的储备还显得有很多不足。怎么办?经过苦思冥想，两个人最终一拍即合，想出了去日本，一边留学，一边打工，做到学习赚钱两不误，然后回国创业。经过一段时间的紧张筹备，他们带着自己的求知和创业梦想双双踏上了异国的土地，开始了艰难的学习和打工的行程。

说到在日本的那段经历，表情开始沉沉的。她告诉我说：“在日本留学的那四年，是我最不愿意回味的四年。”那四年，和包益光每天上午去学校上学，下午去工厂做工，晚上去饭店加班。日复一日，年复一年。劳累是她们的唯一感觉。支撑他们完成学业的唯一的精神动力就是要在日本留学期间赚得人生第一桶金，好有实力回国创业。说：“在日本的四年，我们就是一部赚钱的工具。”

四年的时间终于熬到了头。

XX年的春天，两个人结束了漂泊，带着语言、经济管理留学生毕业文凭和省吃俭用积攒下的70万元现金回到了祖国，回到了家乡。两个人像重又找到天空的小鸟，像重回草原的野马。他们尽情的呼吸着新鲜的空气，释放者四年来的压力，规划者自己的创业梦想。

因为和包益光在日本留学期间，每天晚上都去日本的餐馆打工，对餐饮业产生了很深的感情，也学到了不少餐饮管理的经验。为此，她们回国后就把创业的项目定位在餐饮服务业。

XX年，刚刚当上妈妈的，顾不上襁褓中的婴儿，就急匆匆的开始当起了早餐部的老板娘。虽然，早餐部开在居民区里，地点也很偏僻，没有地缘优势，但凭借着他们的精湛手艺和独具特色的服务理念，很快就让木兰人认可了。也让他们的经营最终走出了低谷。人们慕名而来，使小小的早餐部红红火火。在获得可观的经济效益的同时，也赢得了很好的口碑，建立了一个庞大的客户群，为日后他们的生意扩大经营打下了坚实的人气基础。

XX年秋天，木兰县粮食局开发了临近江畔的盛世观江名苑小区，临街建了好几个门市楼。和包益光了抓住了难得的机遇，以270万的价格购置了一栋建筑面积近800平方米的四层独立商品门市楼。虽然资金明显不足，但却是信心十足。那些日子，每天都在求亲靠友，跑银行贷款，就连老爸老妈的养老钱都拿出来凑数了。说：“相信我，我会成功的!”

从定位到装修，都严格按照星级宾馆的标准，不偷工减料，不降低格调。从餐厅到客房，一草一木，一花一景，甚至灯的颜色，无不饱含着心血和智慧。

为了提高服务质量，临开业还有半年时间，就亲自开始招聘员工。来这应聘的员工，很多都是下岗职工，虽然有些人没在餐饮住宿业做过，但还是录用了他们。她还亲自带领全体应聘的员工到大城市学习大宾馆大饭店的服务经验。说：“我们必须做到大众的消费，星级宾馆的服务。”

XX年1月，新年的钟声刚刚敲响，陈艳夫妇创办的隆瑞大酒店也点燃了吉祥的礼炮。酒店虽然规模不算很大，但全体员工那整齐的服装，微笑的服务，加上豪华的包房，总是让人领略了星级酒店的风范。除此之外，她还把婚房，套房引进来，满足多项消费需求。

现在，每天早晨都要给20多位员工定时开会，她总是在强调：“顾客就是我们的上帝，我们一定竭尽全力，让每一位光临的客户都能找到家的感觉。”

，这个不甘寂寞的女孩儿，正在面向自己选择的人生目标，一路拼搏一路歌。