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食堂安全检查记录表范本(汇总20篇)

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食堂定点采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 2144 字

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买方: (以下简称“甲方”)

卖方: (以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律、法规的规定,为保护各方的合法权益。甲乙双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就甲方长期、定点采购乙方食品事宜,经双方协商一致,订立本合同如下,以资共同遵守。

一、采购内容、价款、合同期限

1、本合同适用于供货单位供应食用米、面、油、杂粮、冷冻品、豆制品、肉及肉制品、禽、蛋、水产、蔬菜、水果等食品。

2、采购内容(具体名称、规格、数量、价格见表):

序号货品名称规格单价(元)数量(件)小计(元)

如因原料、材料、生产条件发生变化,需变动价格时,应经买卖双方书面协商确认。非经书面协商确认,双方均不得以市场价格涨跌而拒绝供货、收货或要求调整价格。

3、合同期限

本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期满前一个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有优先签约权。

二、货款结算方式、时间

1、甲乙双方约定,甲方可以现金、银行转账、或支票方式向乙方支付货款。

2、货款按实际需要结算。乙方按照甲方要求准时向指定地点供货后,经甲方验收合格并签名确认后,双方核对金额无误,甲方以 (周/月/季度)等方式结算。

三、交货时间、地点和费用负担

1、交货时间:乙方应当按照甲方指定的时间,向甲方交付所采购的全部货品。

2、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、数量、质量送货,并在甲方规定的时间内送达甲方指定的地点。

3、在运输途中,未到达甲方指定交货地点前,发生货物损坏或遗失的风险或由于送货人员个人行为影响了货物质量等,所产生的一切损失费用由乙方承担。

四、验收标准及质量要求

1、乙方所提供的食品、食材原料、调料,必须符合国家及当地的食品安全标准,若出现食品安全质量问题,乙方应无条件接受甲方退货或换货,并承担由此给甲方造成的一切损失及其他相应责任。

2、在供货时乙方必须提供食品检验合格证或者化验单。如肉类制品必须是定点屠宰且经检疫为合格的,有检验检疫合格证。

3、乙方食材送达甲方后,甲方派人负责对所供进行过秤验收,经甲方验收无误后双方在验收单上签字确定。并作为采购凭证,票据和凭证一并作为甲方做食品索票登记台账使用。

五、双方权利、义务

(一)乙方权利义务

1、乙方应按合同要求保质保量,按时向甲方交付所采购的全部食品,按双方协议商定的条款做好售后服务;乙方若未经甲方同意而延迟交货,甲方有权索赔。

2、乙方必须持有工商营业执照、食品(生产或流通)经营许可证等国家行业规定的行政许可证明,且经营状况良好,以上证件与法人身份证及送货人员身份证每年提供一份复印件给甲方。

3、乙方要有足够的货源,同等产品必须等同或低于市场价格,并保证向甲方提供质优价廉的产品。

4.若甲方因突发状况,急需增加食品时,乙方需全力配合并及时向甲方提供所需的食品。

5、因乙方所供应的食品质量问题,而引起的食物中毒等食源性疾病的发生或由乙方提供的食品引起的一切事故,由乙方负全部责任,并承担由此引起的全部经济损失和法律责任。

(二)甲方权利义务

1、甲方应配合乙方把好货物验收关,如发现质量问题,及时通知乙方,迅速处理。

2、乙方提供的食品出现以下情况时,甲方有权要求乙方退还已支付的货款,并承担与当月货款相等金额的违约金,且甲方有权终止乙方供货商资格或解除供应合同:

2.1无品名、产地、厂名、生产日期、保质期、无中文标识及原料说明的定型包装食品。

2.2超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品。

2.3腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,且可能对人体健康有害的食品。

2.4病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等。

2.5劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等,以及其它不符合食品卫生标准的要求的食品。

4、甲方应做好食品储存和冷藏措施,如由于甲方保存不当造成食品质量责任由甲方承担。

5、甲方应按协议约定的付款条件,向乙方支付货款。

六、质量保证与售后服务:

1.乙方保证其所供食品符合合同条款约定及国家食品安全标准。

七、违约责任

1、若因甲方延迟付款超过两个月时,乙方有权解除本合同。

2、乙方三次(含三次)以上未及时向甲方送货的,甲方有权解除本合同,并有权要求乙方赔偿因延迟送货而造成的损失。

3、因乙方违反合同条款给甲方造成的一切经济损失及责任均由乙方负责承担。

4、因乙方向甲方供应的产品出现质量问题,导致食品安全事故的一切经济赔偿及法律责任均由乙方承担,与甲方无关。

八、合同争议的解决方式

本合同在履行过程中发生的争议,应由双方当事人共同协商解决。协商不成的,均可向具有管辖权的人民法院进行诉讼解决。

九、其他约定事项

1、乙方在签订本合同时,已详细阅看,对合同内容予以全面理解,并已知晓甲方的现行和有权适时调整或修改的各类规章制度。

2、本合同未尽事宜,经甲乙双方协商一致后,可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

3、本合同一式肆份,甲乙双方各执贰份,具有同等法律效力,自甲乙双方签字和盖章后即生效。

甲方:

通讯地址:

电话:

税号:

开户银行:

帐号:

户名:

代表人:代表人:

签订日期:

本合同签度地点:

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篇1:食堂超市供货合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,超市,全文共 1302 字

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供方:______________

需方:______________

供需双方本着平等互利、协商一致的原则,签订本合同,以资双方信守执行。

第一条:商品名称、种类、规格、单位、数量

第二条:商品质量标准

商品质量标准可选择下列第__项作标准:

1.附商品样本,作为合同附件。

2.商品质量,按照____标准执行。(副品不得超过__%)。

3.商品质量由双方议定。

第三条:商品单价及合同总金额

1.商品定价,供需双方同意按____定价执行。如因原料、材料、生产条件发生变化,需变动价格时,应经供需双方协商。否则,造成损失由违约方承担经济责任。

2.单价和合同总金额:_________。

第四条:包装方式及包装品处理_______。

(按照各种商品的不同,规定各种包装方式、包装材料及规格。包装品以随货出售为原则;凡须退还对方的包装品,应按铁路规定,订明回空方法及时间,或另作规定。)

第五条:交货方式

1.交货时间:_________。

2.交货地点:_________。

3.运输方式:_________。

第六条:验收方法__________。

(按照交货地点与时间,根据不同商品种类,规定验收的处理方法。)

第七条:预付货款

(根据不同商品,决定是否预付货款及金额。)

第八条:付款日期及结算方式_______。

第九条:运输及______________。

(根据实际情况,需委托对方代办运输手续者,应于合同中订明。为保证货物途中的安全,代办运输单位应根据具体情况代为投保运输险。)

第十条:运输费用负担________。

第十一条:违约责任

1.需方延付货款或付款后供方无货。使对方造成损失,应偿付对方此批货款总价__%的违约金。

2.供方如提前或延期交货或交货不足数量者,供方应偿付需方此批货款总值__%的违约金。需方如不按交货期限收货或拒收合格商品,亦应按偿付供方此批货款总值__%的违约金。任意一方如提出增减合同数量,变动交货时间,应提前通知对方,征得同意,否则应承担经济责任。

3.供方所发货品有不合规格、质量或霉烂等情况,需方有权拒绝付款(如已付款,应订明退款退货办法),但须先行办理收货手续,并代为保管和立即通知供方,因此所发生的一切费用损失,由供方负责,如经供方要求代为处理,并须负责迅速处理,以免造成更大损失,其处理方法由双方协商决定。

4.约定的违约金,视为违约的损失赔偿。双方没有约定违约金或者预先赔偿额的计算方法的,损失赔偿额应当相当于违约所造成的损失,包括合同履行后可以获得的利益,但不得超过违反合同一方订立合同时应当预见到的因违反合同可能造成的损失。

第十二条:当事人一方因不可抗力不能履行合同时,应当及时通知对方,并在合理期限内提供有关机构出具的证明,可以全部或部分免除该方当事人的责任。

第十三条:本合同在执行中发生纠纷,签订合同双方不能协商解决时,可向人民法院提出诉讼。(或申请________机构_____的解决)。

第十四条:合同执行期间,如因故不能履行或需要修改,必须经双方同意,并互相换文或另订合同,方为有效。

需方:_____________(盖章)

供方:_____________(盖章)

______年__月__日

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篇2:食堂定点采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 1040 字

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甲方:

乙方:

经甲、乙双方平等协商,达成如下协议:

一、合同标的

1、甲方向乙方购买办公用品及耗材。

2、乙方向甲方免费提供上述产品的送货及售后退换等服务。

3、合同价款:单价及总价。 (附)报价清单

二、双方责任

1、甲方在乙方定点购买办公用品,乙方应每季度为甲方无偿提供所供产品的报价单一份。

2、产品质量标准:乙方必须保证产品为原厂全新正品,并符合国家标准、行业标准及双方约定的其他标准。如有任何质量问题,甲方有权无条件退换物品。

3、产品售后服务:乙方提供产品应按原厂商有关规定执行售后服务,原厂商提供保修时间不足,乙方应承担剩余时间的保修责任。

4、乙方所提供物品的规格由甲方决定。如乙方价格高于市场其他商户同类同质的物品价格,则甲方有权按市场最低价付款;乙方不得随意提价或以次充好,如有此种行为,甲方有权终止本协议。乙方如根据市场变化调整价格,必须事先通知甲方。

三、价格调整

1、每一个季度结束前五个工作日内,乙方可对报价清单根据市场情况进行一次价格更新,以书面方式通知甲方。甲方在接到乙方的价格调整通知后,给予最终确认(以书面确认单为准)。更新价格确认后,下一个季度起执行新的价格。

2、本合同货款单价已包括货物移交至甲方所需的一切税费。

四、交货地点及时间

1、在接到甲方订单后,乙方须在2个工作日以内送到,如遇到

特殊情况不能送货需与甲方协商,以协商后的期限内送到;如遇有急用商品订单,则当日或最短时间将甲方指定货物运到指定地点。

2、无论甲方所购买的物品大小、多少,乙方应无条件为甲方送货。产品应妥善包装,保证安全无损运抵现场,乙方承担运保费及产品交付前的一切风险

3、货到甲方指定地点,甲乙双方共同对产品进行验收,

五、付款方式

甲方按季度用转帐方式支付,以甲方实际购买的种类及数量据实核算。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方的收货单核对无误后,由乙方出据17%增值税发票后,甲方才予以付款。

六、争议解决

本合同执行过程中,如有争议,双方应友好协商解决,无法达成一致的,任一方可以向介休市人民法院提起诉讼。

七、其他

本协议一式八份,甲方持肆份,乙方持肆份,双方签字盖章有效。协议有效期为一年。其中一方如需终止本协议,需提前10天告知对方。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇3:餐厅食堂承包合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,食堂,全文共 1358 字

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食堂承包合同范本【范本一】:公司食堂承包合同

甲方:__________

乙方:昆山美味团膳有限公司。

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。食堂承包合同范本。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

双方权利和义务

甲方的权利和义务:

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。

2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

三、结算方式

1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

五、争议解决:

本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章)乙方(盖章)

代表:__________代表:__________

日期:__________日期:__________

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篇4:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 5613 字

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X有限公司 (以下简称甲方) 立合同人 (以下简称乙方)

兹经双方友好协商同意本着互相信赖及诚信原则订立本合同,约定条款如下: (零部件订购)

第一条:本合同适用于甲乙双方订立的所有零部件。本合同未尽事宜,双方可另行订立补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

第二条:本合同的零部件订购是指乙方生产制造的各种零部件,包括:甲方提供原材料,半成品委托加工的零部件。

第三条:甲方评估乙方的经营业务、技术水平、生产规模及服务质量后,向乙方订购各项零部件(以下简称订购零部件)或由甲方提供原材料、半成品在乙方 工厂加工制造成零部件后,交付甲方指定之受货人及地点。

第四条:甲方定期以采购单、请购单寄送或传真向乙方订货,未经甲方同意,乙方不得拒绝或停止供货。采购合同范本第五条:采购单内所载[预示量]系指当期应交数量;[预示数量]系指甲方授权乙方预先制造之订购数量;[预计数量]仅供参考,不视为正式订购。

第六条:甲方应于合理的时间内将采购订单寄送或传真乙方,交货数量调整时,应提前通知乙方,并由双方协商交货时间。

(技术资料)

第七条:甲方应提供乙方制造订购零部件所使用之技术资料,技术资料包括图纸(零部件

图、装配图、工程图、检验规范或承认图)详细规格、标准及样件等,必要时甲方可追加或删减之,乙方不得拒绝。

第八条:乙方对甲方供给之技术资料应妥善管理,不得遗失或将内容外漏第三者,若因此

造成甲方之损失,乙方应负责赔偿。在合同终止或解除或经双方协议认为已无需要时,乙方应无条件将该资料归还甲方,倘若乙方遗失图纸,每张应赔偿甲方人民币60元,甲方有权并迳自从货款中扣抵。

第九条:乙方对甲方供给之技术资料应做必要的校核,倘有疑义或相互抵触时,应即向甲方提出,并以甲方的书面解释为准。因甲方供给之技术资料失误而造成乙方严重损失,则根据乙方的请求,经双方协商后由甲方补偿。

(委外物料之供给)

第十条:甲方必要时得供给乙方制造订购零部件需用之合格原材料、半成品(以下简称委

外物料)。

第十一条:委外物料供给的方法、时间、场所、价格、结算方法,由甲乙双方另行协定之。 第十二条:乙方委外给物料时,应依通常程序从速检查其质量及数量,如发现有瑕疵或数量短缺时,应即通知甲方。甲方对前项通知怠于处理者,视为承认其通知。乙方怠于前项之检查及通知者,除隐藏性的瑕疵外,视为承认受领客供物料。隐藏性的瑕疵于日后发现者,应即通知甲方;怠于通知者,视为承认受领委外物料。 第十三条:乙方对甲方指定之其它供应商直接交付的委外物料,需依前条规定处理。 第十四条:乙方为加强对客供物料的管理,应设账册详实登录。客供物料除用于制造加工

甲方订购零部件外,不得移作他用。

第十五条:乙方对无偿客供物料之剩余材料、废料等,需依甲方指示处理。

第十六条:乙方倘有客供物料加工不良时,应即与甲方共同分析原因,并做防止再发生之

必要处臵。倘加工耗损率超过双方约定,而其责任在乙方时,乙方需负责赔偿。 第十七条:倘因委外物料的瑕疵造成订购零部件的不良,乙方应即通知甲方并采取处理措 施。

第十八条:甲方得派员每年定期实施委外的物料进行盘点对账,乙方需提前准备,盘点日期由双方协商,盘点当日乙方应派员共同确认。

第十九条:乙方因保管不周造成客供物料之数量短少或质量变劣时,乙方需照价赔偿(价格依照事先约定合约书书面资料实施)。

(模具、检验量具等)

第二十条:乙方制造订购零部件必须的生产模具,倘系由甲方向乙方订购而借予乙方使用者,其所有权属甲方。

第二十一条:模具的订购、验收、借用之管理,依甲方《模具合约书》规定办理。

第二十二条:甲乙双方可按实际需要自制或委托制造检验量具,费用负担另行协议。乙方不得未经甲方同意自行制造或委托制造与甲方产品相同之模具、检验量具……等,移做未与甲方有相关的生产上。

(设计变更)

第二十三条:甲方因设计变更不得不终止或解除个别合同之一部分或全部,此时甲方需向

乙方提出合同变更的书面通知,乙方必须同意。

第二十四条:因设计变更使乙方受损时,得根据乙方的请求,经双方协商后由甲方补偿之。 第二十五条:设计变更时,甲方须以正式修改图纸或规格,书面通知乙方,乙方应即通知各有关单位修正相关资料、废弃或缴回旧图纸或规格,并依据双方协商的新图纸或规格生效日期(或以数量决定)停止制造旧件。

第二十八条:为有效管制质量、改善产品及降低成本,乙方相关于图面要求之变更,需提出[设计、规格变更申请书];对非相关于图面要求之变更,需提出[工程变更预定实施连络单]。上述之变更均需经甲方核准后始得进行。

第二十九条:若未经甲方同意,乙方擅自变更货源、设计变更或工程变更,甲方将依据《违约变更零部件索赔及罚款作业标准》(附件一)中规定向乙方索赔因此造成甲方的所有一切损失,同时视违约状况向乙方处以5万元或5万元以上的罚款。

(价格及支付)

第三十条:订购零部件价格系依据乙方向甲方提出的报价单或附属文件,经双方协议决定者;所定价格除另有约定外,系指乙方在甲方指定场所交货,并含包装、运费在内的价格。

第三十一条:订购零部件因设计变更而变动成本者,视实际情况重新议定价格。

第三十二条:每期货款应于验收合格月份之次月一日起计算60天内(若60天遇假日则顺延),由甲方选择以支票、汇票、电汇……等方式支付乙方;以甲方汇出、转账之日为准。

(包装)

第三十三条:订购零部件应适当包装及标示,除应具备包装牢固能防损伤及质量劣化、便于搬运,看管,点收等原则外,并需符合甲乙双方另行签订之[包装协议书]约定。倘乙方未按协议书约定内容交货时,甲方有权拒收。若因此而造成甲方损失,乙方须负责赔偿;反之,甲方不得拒收。

(交货、检验等)

第三十四条:乙方应严格遵守甲方采购订单指定之日期、时段、交货地点、交货形态、包装规格等配合交货。

第三十五条:乙方需按照甲方规定之交货手续、批量及包装方式交付订购零部件,并提交有关单据(包括进料验收单、检验记录表或材质证明)。未按前述规定者,甲方可拒收,若因此而造成甲方之损失,乙方应负赔偿之责。反之甲方不得拒收。 Page 4 of 10

第三十六条:乙方如需提前或延迟交货或数量不足等异常情况时,应事先与甲方协商并取得甲方同意,并需采取善后补救及防止再发生之适当处臵。

第三十七条:甲方接收订购的零部件时,应即核对交货单据,必要时会同乙方代表检查外观、包装及交货标签、清点交货件数,并于交货收料单上签收存证。

第三十八条:若因乙方交货短缺,造成甲方生产受损等,甲方将根据《交货短少罚款作业标准》(附件二)中规定对乙方进行罚款。

第四十条:因可归责于乙方之事由致交货之料架及零件变形或损坏,甲方可拒收,乙方按延迟交货承担违约责任;若因而造成停工待料,甲方可请求赔偿损失。因可归现于甲方之事由致交货之料架及零件变形或损坏,甲方应负责修缮并支付乙方货款。

第四十一条:质量检验应由甲方依检验标准迅速执行,并将合格与否之判定结果通知乙方,前项检验标准结果作为质量及数量的最后认定标准。

第四十二条:质量检验标准(含抽样数量、检验方法、限度样件等)依据甲方规定或双方的检查协定执行。

第四十三条:乙方需依甲方的验收通知,将超交或不合格的订购零部件,遵照甲方的通知于指定日期前加以处理(收回并补交合格品或将瑕疵矫正等)。

第四十四条:乙方若不遵照前条规定,于指定日期前处理,则甲方不负保管责任,且甲方有权单方面进行处理,乙方对于处理的方式不得提出异议。

第四十五条:若甲方急需使用订购零部件时,乙方应派员对交货之不合格零部件进行全检,

选用其合格品或加工予以矫正;若乙方无法派员处理时,甲方得派员对交货之不合格品或加工予以矫正后使用。因全检或加工矫正所发生的费用概由乙方负担,并直接从货款中扣抵之。

第四十六条:倘订购零部件不符原订规格,但在结构、性能上尚无妨害时,经甲方与乙方协商后,得经照甲方《特认处理作业标准》(附件三)特认验收并扣减价款。

第四十七条:若因初次制造之零部件(含新开发零部件及设计变更零部件),需经甲方书面确认质量合格后方可量产。

第四十八条:若因乙方交货欠交或交货不良,造成甲方生产全线停工,甲方将根据《停工待料索赔作业规范》(附件四)规定向乙方进行索赔由此造成的损失。

(质量担保、索赔)

第四十八条:乙方需参照甲方提升品质的质量要求,建立建全质量保证体系,以完成生产及检查的作业。

第四十九条:乙方应保证所交付的订购零部件为全新制品,质量符合甲方供给或认可之图纸、规格、样件及技术指导的要求。

第五十条:订购零部件虽经检验,但有隐藏性的瑕疵未发现或此项瑕疵并未在检验项目内,

而于甲方受领后始发现,经双方判定其责任若属乙方,且甲方于合理时间内向乙方提出者,乙方仍需对瑕疵矫正或补偿合格品或扣减价款,同时若因此瑕疵使甲方遭受损失时,乙方应负赔偿之责。

第五十一条:甲方通常只对订购零部件抽验,若于甲方受领后,工厂作业中发现不合格品,且证明其责任应属乙方者,乙方须于接获甲方通知后,依甲方规定限期取回不合格,若未依期限更换或取回而造成甲方停工的损失时,甲方有权从乙方下批交货中扣抵或扣减价款。

第五十二条:在甲方产品正常销售之保证期限内,若有不良零部件发生,其责任属乙方时,

乙方应补偿相关零部件,若必要时需更换总成件,乙方应予以配合,并补偿因零部件不良甲方所支付的相关费用。

第五十三条:甲方向乙方订购之产品销售后,若因乙方产品之瑕疵所产生任何损害,乙方

应负赔偿之责。上述之赔偿,乙方接到甲方提出的索赔要求后,应在10日内答复处理,如不予以答复处理,则视为认可。乙方并在15日内支付赔偿费用。若乙方对于索赔费用有异议时,可与甲方协商解决,但在提出一个月后,如未达成协议,则乙方需按甲方要求支付索赔的全部费用。

第五十四条:甲方在办理索赔时,原则上不向乙方退还索赔零件。若乙方认为需要退回索赔零件时,可向甲方提出要求,由双方协商处理。若判定乙方责任,乙方应承担相关运杂费用。

(保密)

第五十五条:双方对本合同有关业务、技术上的机密事项应切实保密,不得泄漏予第三者;即使在合同终止后,仍需负保密的义务。若一方违反保密规定致对方利益遭损时,应负赔偿之责。

第五十六条:依本合同第九条规定,乙方委托第三者制造时,应仅告知必要范围内之机密,并使该受托人保证履行保密的义务。若受托人违反保密义务,乙方应与其负连带赔偿责任。

(工业产权)

第五十七条:乙方依甲方图样、规格制造之零部件,如发现侵犯他人的知识产权时,应速通知甲方处理。其法律责任应由甲方进行处理。

第五十八条:乙方自行设计之零部件(含按照国家标准规定绘制承认图经甲方认可者在内),乙方需负责因侵范他人知识产权所发生之一切后果。

第五十九条:除甲方订购或得到甲方书面同意外,乙方不得销售、使用依甲方规格制造之零部件及模具,夹具,治具。

第六十条:乙方应保证在甲方产品结束后,继续供应甲方承制之零件五年以上,以保障售后服务市场之需求。

(权利让与)

第六十一条:乙方将零部件委托第三者制造时,必须以书面形式向甲方提出并得到甲方的允许,但乙方仍需按合同规定对合同履行承担责任。

第六十二条:甲方或乙方除事先得到对方书面同意外,不得将本合同或其权益的部分或全部转让给第三者。

(调查与协助)

第六十三条:甲方于必要时如要求乙方提出其设备、材料来源、生产管理、质量保证及相关财务报表等资料,乙方必须提供。

第六十四条:甲方于必要时访问乙方工厂,并调查乙方有关订购零部件的工厂设备、生产管理、质量保证、技术能力、制造产能及经营管理等实务,乙方要予以配合。

第六十五条:乙方接获甲方前二条要求时,除不得已的理由经甲方同意外,应给予甲方必要的协助。

(不可抗力)

第六十六条:因地震、火灾、战争、骚动、封锁等不可抗力事故发生致使一方不能履约时不承担法律责任。但该方应尽快通知另一方并采取有效措施防止损失扩大,并应在事故发生后14日内将合法有效证明事故发生或存在的文件寄给另一方。双方根据事故影响程度协商确定合同顺延或变更解除。

(合同解除或终止)

第六十七条:具有下列情形之一,双方当事人可以解除合同。

1、 双方经协商同意。

2、

3、

4、 一方陷于解散、破产或停业整顿等状态下不能履约。 因不可抗力致使不能实现合同目的。 一方迟延履行主要债务,经催告后在合理期限内仍未履行。

第六十八条:甲方因生产变更,经确认及订购零部件已无需求时,有权终止合同,但乙方之库存品在甲方订购量、授权量之范围内,甲方应于生产变更后6个月内负责处理或赔偿。但存在如下情况时,甲方不负处理或赔偿:

1、 有违法行为经查属实且有影响甲方权益之虞者;

2、 经调查报价不实,显有图谋暴利时;

3、 连续逾期交货或交货质量有重大瑕疵,严重影响甲方生产时;

4、 因故无法如期交样合格,经甲方同意顺延三个月,期满后仍无法交样合格时。

(法律适用)

第六十九条:本合同适用中华人民共和国法律、法规。

(争议的解决)

第七十条:凡因执行本合同而发生的一切争议,双方当事人应尽力通过协商解决。如不愿协商或协商调解不成,一方可以向订购方住所地法院起诉。

第七十一条:依本合同规定所有之任何正式通知或请求,均应以书面为之。无论面交或邮寄对方本约所列地址或经对方书面另定之地址,均为本合同之附属文件;对方如有异议,应于收到后十日内提出反对理由,否则将视为默认。

(合同有效期间)

本合同经双方签章生效,合同有效期间自生效日起算为期一年。合同期满后,双方同意继续延长一年,但一方不同意续约,应至迟于合同期限届满之前一个月以书面方式 提出,否则视为同意续约。(合同份数)

第七十三条:本合同正本二份,双方各执壹份。零部件订购合同正本二份,双方各执壹份,

并各自贴用印花。

订立合同人

甲方: 乙方:

负责人:

地址: 法人代表: 地址:

公司电话: 公司电话:

税号: 纳税人代码:

开户银行:

帐号:

X年XX月XX日

开户银行: 帐号:

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篇5:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 554 字

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甲方:

乙方:

签订时间: 年 月 日

签订地点:

按照市、县教育局关于全县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂大棕食品采购的相关文件和会议精神,(甲方)食堂食用油定点向乙方采购,甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则,经相互协商,签订本合同并遵守以下条款。

1、甲方向乙方采购学校食堂学生午餐所需猪油单价不高于市场价。

2、供货期为合同签订于20xx年9月1日起至20xx年6月30日,采购量视甲方食堂的需求量而定。

3、供货方式为乙方送货上门,每批食堂所需食品采购时,甲方提前1—2天以口头或书面形式通知乙方,乙方须按期按质按量供应。

4、乙方所供食品须符合国家食品卫生有关规定并取得卫生许可证、动物检疫合格证明等相关证件,如涉嫌违法的,由相关部门追究法律责任。

5、结算方式

结算方式为月结,一月结算一次。

6、违约责任:

(1)供应商送交的货物称量必须与食堂口头或书面通知的重量一致

(2)乙方未能按期按质按量送交食品不符合合同规定的,甲方有权拒收。

(3)由于乙方所送食品的质量问题导致甲方所在学校学生发生食物中毒事件时,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。

7、本合同一式二份:甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。

甲方(盖章): 乙方(签字):

联系电话:日期: 年 月 日

联系电话:日期: 年 月 日

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篇6:食堂超市供货合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,超市,全文共 1114 字

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供货方:(简称甲方)____________________

购买方:(简称乙方)____________________

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

一、合作关系

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

1.甲方所_____品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货。

2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时。

3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌。

4.乙方月均计划消化甲方产品_____件,全年消化甲方产品_____件。

5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:

二、供货品种及价格

大众号(400克_________22袋/件)__________元(每件人民币__________元)。

精壹级(400克_________22袋/件)__________元(每件人民币__________元)。

在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行,若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。

三、货款结算方式

甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:

1.现款现货结算(□是;□不是)。

2.批结(□是;□不是),甲方按每批________件为一送货单位向乙方供货,次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款。

3.期结(□是;□不是),甲乙双方按________天为一货款结算期,乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所_____品全部价款。

乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

四、违约责任

甲方违反以上协议,应向乙方支付违约金__________元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违约金________________元。

五、协议期限

本合作期限自________年___月___日至________年___月___日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

六、其它

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

甲方:____________________乙方:____________________

_________年_____月_____日_________年____月____日

加工合同?|?委托书?|?赠与合同?|?居间合同?|?供货合同?|?运输合同?|?聘用合同?|?招标书

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篇7:食堂用工劳动合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 583 字

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甲方: ____XX公司 法人代表人(主要负责人): 杨林 地址: ____市建国北路三元路口锦江商务馆三楼A、B座。 乙方:性别 身份证号码 现住址: 邮编 电话 为建立劳动关系,明确权利义务,依据劳动法、劳动法,在平等自愿、协商一致的基础上,订立本合同。

第一条、 劳动合同期限 本合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止或 。 其中试用期为日起至____月

第二条、工作内容和工作地点 甲方根据工作需要,安排乙方从事 工作,工作地点为 杉青闸120号 。经双方协商同意,甲方可以调换乙方的工种或岗位。

第三条、劳动报酬 乙方按甲方规定完成工作任务的,甲方每月动报酬为 元月或计件或月工资不少于当年底____市最低工资标准,其中试用期的劳动报酬为 元月。

第四条、工作时间和休息休假、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等按照法律法规、规章等规定执行。

第五条、劳动合同的终止与解除 双方解除或终止劳动合同应按法定程序办理,甲方为乙方出具终止、解除劳动合同的通知书或相关证明,符合国家规定的,支付乙方经济补偿。

第六条、其他未尽事项按国家及地方现行有关规定执行。

第七条、本合同双方各执一份,劳动者乙方必须当事人签字。 甲方签字(盖章) 乙方签字(盖章) 签订时间:________年____月____日

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篇8:餐厅食堂承包合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,食堂,全文共 1467 字

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出包方:*有限公司 (简称甲方)

承包方: 身份证号码: (简称乙方)

为了做好公司后勤管理,保障员工生活质量,使公司食堂更好的为员工服务,甲方根据实际情况将食堂承包给乙方,具体协议如下:

一、 公司员工每人每天2餐(中餐、晚餐),每餐伙食费最低消费为每套餐一荤两素(5元),加菜另外加钱。原则上价格应优惠于外面饮食行业餐馆,快餐质量的应优外面饮食行业餐馆),同时供给甲方公司内部伙食(宵夜3-5元/人,具体由生产部或办公室提前1-2小时通知);

二、 甲方在乙方接受时进行盘底,将现有工具、器具给乙方使用,所缺盘、碗、筷由甲方补充,其它烹饪器具由乙方自备。甲方食堂提供设备及炊具应合理使用,如有故意、过失或保养维护不当导致的器具损坏,由乙方负责维修或则赔偿,其它正常损坏,由公司进行维修或补充。承包期间乙方对丢失或损坏的厨房和用餐工具进行补充。设备、水、电由甲方承担,燃料费用由乙方承担;

三、 乙方工作人员和甲方不存在任何劳务合同关系,乙方经济独立核算,自负盈亏。乙方在管理上接受甲方的管理。

四、 公司员工伙食费由乙方先行垫付,双方确认无误后,乙方可委托甲方财务于次月月底工资结算日代扣;甲方财务受乙方的委托有代扣的义务,但(对没有工资在财务的员工)没有催缴餐费的义务,由乙方自己负责。

五、 乙方在承包期间应注意食堂环境卫生,公司员工剩菜剩饭不得随意乱丢,乙方应注意伙食质量,每餐应保持肉类或冷冻食品(鸡、鸭,排骨)鱼、蛋等按季节多样化、新鲜化;

六、 饭菜必须原料新鲜,可口,大众化,必须使用符合国家标准或当地职能部门检疫合格的油类、肉类;

七、 公司员工吃到食堂饭菜引起食物中毒,经医院检查确定后,一切后果由乙方负责,情节严重的交司法部门追究其刑事责任;

八、 食堂节假日正常为公司员工服务,如加餐公司须提前与食堂联系;

九、 乙方人员应自觉遵守公司的厂规,如有违反按照厂规处理;

十、 乙方在采购、配送、烹饪、生活、娱乐等任何活动中出现安全事故,由乙方自行负责,与甲方无关;

十一、 有下列情形之一的,甲方有权对乙方进行相应处罚:

1、 对因工作关系而迟到的员工应提供同样的伙食待遇,对点菜的员工适当给予支持。如有违反,发现一次违约处罚100元;若乙方擅自停止向甲方员工供应伙食,甲方有权对乙方进行违约处罚1000元/次。

2、 如因伙食质量关系而使大量员工在外就餐的(一般超过就餐员工的50%),甲方可要求乙方整改(整改期一个月),如果乙方整改无效,甲方有权终止本合同,乙方自愿扣除50%保证金给予甲方作为补偿;若甲方在合同期内提前收回食堂,应全额退还保证金。

3、 甲方将对乙方卫生安全进行监督检查。检查项目包括:场地(餐厅,厨房)、碗筷、餐桌。检查不合格的,一次违约处罚200元;

十二、 合同即将到期,如公司须承包方继续签约或者终止合同,甲方须提前一个月通知承包方;

十三、 乙方需于合同签署之日缴纳人民币10000元保证金,保证金合同期满后,甲方如数返还乙方所缴纳的保证金或转入下期押金;乙方如果在合同期中途撤出,甲方扣除50%保证金。

十四、 此合同自生效之日起,双方相互合作,本合同未尽事宜,由双方友好协商解决;

十五、 合同签订期限为 20xx年 11月 16 日至 20xx 年 日止。

十六、 其他约定:________________________________________

十七、 本合同一式两份,甲方双方各执一份,办公室存档一份。

经双方签字(盖章)之日起生效。

甲方代表签字(盖章): 乙方签字(盖章/捺印):

年 月 日 年 月 日

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篇9:食堂用工劳动合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1537 字

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甲方:________________

乙方:________________

依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动民法典》和有关政策法规,甲乙双方在遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用原则的基础上签订本劳动合同。

一、 劳动合同期限

1、固定期限:________________自 ________年 ________月 ________日起至 ________年________月 ________日止,其中:________________试用期为 个月。

2、无固定期限:________________自 ________年 ________月 ________日起施行。

3、以完成一定工作任务为合同期限。该工作任务为:________________ 。

二、工作内容

(一) 根据甲方工作需要,乙方从事 岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)。

(二) 乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

三、工作时间和休息休假

(一)甲、乙双方按以下第 种方式确定乙方的工作时间:________________

1、标准工时制,每日工作不超过8小时,每周工作不超过40小时。

2、经劳动保障行政部门批准,乙方所在岗位实行不定时工作制。

3、经劳动保障行政部门批准,乙方所在岗位实行综合计算工时工作制。

(二)乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。

四、劳动保护和劳动条件

(一)甲方要严格执行国家和地方有关劳动保护的法律、法规和规章,为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

(二)甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

(三)乙方有权拒绝甲方的违章指挥,对甲方及其管理人员违法经营行为,有权提出批评并向有关部门检举控告。

五、劳动报酬

1、甲方遵循按劳分配原则,实行同工同酬。根据乙方现任职务和工作岗位,约定工资为 ________元/月,试用期工资为________元/月。实行计件工资制的,月工资按计件单价结算,具体办法为:________________

2、甲方必须每月至少1次以货币形式支付乙方工资,每月 ________日为发薪日。

3、甲方安排乙方延长工作时间的,应按《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定支付其工资报酬。

4、乙方在依法参加社会活动期间,或享受年休假、探亲假、婚丧假、女职工孕期检查、产假、哺乳期内哺乳时间、计划生育手术假、男方护理假等期间,甲方应视同乙方提供正常劳动并支付工资。

六、社会保险和福利待遇

甲乙双方依法参加社会保险,按时缴纳各项社会保险费,其中依法应由乙方缴纳的部分,由甲方从乙方工资报酬中代扣代缴。

甲方向乙方提供如下福利待遇:________________

七、保守商业秘密和竞业限制

(一)乙方在合同期内,应遵守甲方的保密规定,严格保守甲方的商业秘密。

(二)乙方掌握甲方商业秘密的,劳动合同终止或解除后 ________年(月)内,不得在 (地域)从事 (业务范围)工作。

(三)在竞业限制期限内,甲方按月向乙方支付竞业限制经济补偿费,具体标准为 ________元/月。

八、双方约定的其他事项

九、劳动争议处理

因订立、履行、变更、解除和终止本合同发生的劳动争议,当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼,也可以协商解决。

十、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方(盖章):________________ 乙方(签名):________________

法定代表人(委托代表人)签章:________________

合同签订日期:__________年______月______日

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篇10:工地食堂承包协议书范本_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1264 字

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工地食堂承包协议书范本

以下是小编为大家收集的合同范本,仅供参考!

甲方单位名称: (食堂) 联系电话:

乙方单位名称: 联系电话:

一. 目的

为维护甲乙双方的共同利益,保护各位工友及家属的安全健康,保证工地的安全生产,保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境,经甲乙双方平等协商,签定本协议。

二. 协议内容:

1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》,明确各自的义务。

2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。

5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前,须经食堂的负责人同意,并且不影响甲方安全工作的前提下。

6.甲方应该全力做好食堂的工作,保障各位工友的饮食健康。

7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

10、对于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能够做到的,就应该做到。

11、如果发生争议,纠纷,甲乙双方领导得知后,马上赶到现场,或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则,积极地把争议,纠纷平息。如果事态恶化,后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。

12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

13、甲乙双方应该经常互通情况。······(你认为要添加的)

甲方(公章) 乙方(公章)

甲方代表 : 乙方代表:

年 月 日 年 月 日

---------

甲方:

乙方:上海屹锐餐饮管理有限公司经甲、乙双方友好协商,甲方就 食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

一、 食堂地点:

二、 合同期限:合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

三、 甲方用餐人数:员工 管理人员 或工程总建筑面积(工程期限):

四、 餐费标准:员工每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人员每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜视贵公司情况而定。

五、 供餐标准:早餐提供的品种有 ,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供. .

六、 供餐时间:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

七、 承包方式:

八、 付款方式:

九、 双方权利与义务:

1. 甲方的权利与义务

(1)甲方提供职工食堂经营场所.

(2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方.甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方

(3) 甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用.(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)

(4) 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收.对个别不良人员有权向乙方提出更换.

(5) 甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房.

(6) 甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作.

(7) 甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权.

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篇11:食堂采购合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 466 字

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食堂采购合同

甲方:奎洋中心所在校食堂

乙方:(猪肉供货商)

甲方因学生食堂需要,委托乙方负责为甲方食堂提供 猪肉 ,双方本着诚信、负责的原则,经协商达成如下协议。

一、 乙方责任、义务

1、乙方所售食堂 猪肉 ,要确保质量、安全,不得掺病死猪肉,不得售营养、卫生不达标食品。

2、肉内等相关副食品必须提供有效检测证明,要杜绝病死猪肉进入校园。

3、乙方要确保按时送货,所送猪肉要对质量、卫生、安全负责。同时因质量问题包退、包换。

4、因乙方所送材料质量问题,造成相关部门处罚,由乙方承担。

5、乙方所送食堂材料,价格合理,须得到甲方认可。

二、甲方责任、义务

1、甲方委托乙方采购后,在此期间甲方不得私下采购,由此产生的后果由甲方负责。

2、食品原料送到后,甲方负责验收其数量、质量。

3、验收后因甲方保管不善,造成原料变质、过期等责任由甲方负责。

4、甲方定期(一般为每次结算)与乙方结算,结算方式以现金支付。

三、其它

此协议自XX年9月6日至自XX年6月25日终止。本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方代表签字: 乙方代表签字:

XX年9月6日 年 月 日

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篇12:餐厅食堂承包合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,食堂,全文共 1933 字

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甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经乙方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一、 合同双方:

发包方: (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

二、 承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、 具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、 甲方责任:

1、 提供设备的维修保养。

2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、 甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、 乙方责任:

1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、 乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、 乙方的权限:

1、 有权自主经营,自负盈亏。

2、 有权自主聘用,调用工作人员。

3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、 其它:

1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、 节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

8、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇13:学校食堂年度工作总结范本_学校工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 10411 字

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学校食堂年度工作总结范本

工作总结(Job Summary/Work Summary),以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。下面是第一范文网小编为您精心整理的学校食堂年度工作总结范本。

学校食堂年度工作总结范本1

民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了xx市“A”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单总结:

一、建立食堂管理网络机构

学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。

二、完善制度,措施到位

我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20xx年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《高级中学食堂卫生基本要求》、《高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《xx省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。

一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、食堂管理形式

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种,中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前,全晕2元、小晕1、5元、时令蔬菜0、5元—1、0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在2.5%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。

四、实施定点采购制,杜绝安全隐患

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。

本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供,肉类为x公司提供,从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

五、存在问题

在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。

学校食堂年度工作总结范本2

我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。下面就一年来食堂管理工作总结如下:

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组

学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长任组长,分管副校长任副组长,学校工会主席、后勤负责人、学生家长委员会为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、食堂工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,以让学生吃得营养、吃的健康、吃的安全为宗旨,是学校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户。为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强食堂膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《二中学校食堂食品安全责任制度》、《二中食堂卫生检查制度》、《二中食堂卫生检查制度》、《二中食物中毒应急处理制度》、《二中食品卫生安全管理制度》以及《二中餐厅管理员岗位职责》等一系列规章制度,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好三关:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由管理员、厨师长、仓库保管员负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了三人签字制度及购物索证、索票制度。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到三防:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处理。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上,并进行了阶段性考核,成绩不合格者不准上岗。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识,精心打造优质服务品牌

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,学校推出了学生就餐时固定座位,餐厅管理员负责管理模式,保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,了解学生就餐情况、纠正偏食、及时发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证质量,保证了学生成长中所需的营养。编制好一周的菜谱,菜谱要求搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,一周菜谱不重样。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以在食堂与子女就餐。

我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为学生的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

第一、作为一个学生食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流和全校职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使学生在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

第三、把住食品进货也非常重要。上千学生用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位学生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及学生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保学生吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

对于走出家门在外求学的学生们来说,吃的好要比住的好显得更为需要。学校食堂的卫生安全管理工作直接影响到了学生的身体健康,影响了到学校在外的声誉,关系到老师在班级上教学质量能不能提高,关系到学校往后长远的发展。因此,学生,家长,社会以及上级领导都非常关心学校的食堂管理工作。我们作为食堂工作的员工感到自己的责任非常重大,对于自己工作的重要性已经深刻认识。

学校食堂年度工作总结范本3

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。的工作

(一)完善各类制度1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工素质1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

(三)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作幼儿园食堂工作总结工作总结。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次*室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

在进入西溪花园幼儿园之后,我的工作出现了全新的挑战,面对着新的顾客群,我的工作内容也发生了很大的变化。在此,我负责对幼儿园全体师生的菜肴安排,本着“服务、规范、高效、一流”的原则,对全体老师与小朋友的健康负责的态度,理清工作思路,做好自己的本职工作。在这段过去的两三个月时间里,承蒙幼儿园领导重用,感谢学校培养,使我充分体现出了在学校食堂里的价值。

从师生的健康安全出发,解决师生及家长的后顾之忧,使幼儿园小朋友有一个健康的体魄,且能快乐的成长,我在我的工作岗位上具体做了以下几个方面的工作。

树立全心全意为师生服务的思想

重视饮食、消防、卫生、人身安全工作,为了确保小朋友的生命安全,保证饮食卫生质量,杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事,认真落实饮食卫生安全条例。

不断提高饮食质量,让领导、家长、教师放心

确保学生能够健康快乐的成长,为此,我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐,不断补充小朋友所需营养素。

在西溪花园幼儿园工作期间,使我更加明白责任的重要性,做到真正解决师生及家长的后顾之忧,工作人员用心,小朋友吃的欢心,教师工作安心,家长上班放心。

学校食堂年度工作总结范本4

我们学校的食堂管理工作是由学校的总务处全面负责,副主任主要负责平时的日常工作,学校的膳管会对于食堂的质量评价及财务进行直接监督。学校食堂一共有一食堂和二食堂两个班组,学校特意聘请了两名负责人作为班长来分别管理这两个食堂,严格做到分工到人和明确职责。

一、公正至上,公开才亮

坚持管理程序公正,采购、保管、加工、结算、复核各程序分工负责,互相配合、互相制约。坚持在管理小组的领导下,定价组全面参与,大宗定价定点,蔬菜市场调节。实行采购双采、进出库存双保、操作封闭、重要食品复称、全程财务监督。做到收明确、支真实,票据查询、资料可信,

二、管理到位,督查规范

坚持每天每餐巡查到位,食品安全卫生验收到堂,资料记录全,复查信度高。

三、师生餐评,质量第一

坚持每餐必评,每周公布,每月小结,每期考核。让问题及时暴露,让改进得到落实;坚信民食天下为大,食安工作为先。让食堂成为师生欢乐的天堂,情感交融的地方。让大家真切感受我们的生活由我们创造,我们的饮食由我们评定。师生满意,食堂成功。

附:本期餐评314次,评为A级餐314,无B级、无C餐;优秀率100%,满意率100%。

四、新年规划,巩固提高

1、强化工人素质,提升服务档次。重点是早餐面食花样、中菜质量的提升;整体协作进一步优化。

2、封闭操作更规范,配料调控使用较合理。严明操作纪律,做好节约增效,扩大学期考核档次。

3、管理组成员深入到位,督岗及时,让师生更放心、更满意。

学校食堂年度工作总结范本5

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。工作总结如下:

一、制订并完善了各项管理制度

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质

选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生

利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念

膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1.建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3.千方百计控制成本,降低饭菜价格

4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5.提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

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篇14:食堂招标公告范本

范文类型:公告,适用行业岗位:食堂,招投标,全文共 1568 字

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招标采购有限公司受xx省外语艺术职业学院的委托,对食堂对外经营承包项目进行公开招标采购,欢迎符合资格条件的供应商投标。

一、采购项目编号:

二、采购项目名称:食堂对外经营承包项目

三、资金来源:承包单位投入。

四、采购项目内容:

每个校区食堂分为基本大众保障性伙食、风味经营性餐厅两大部分分开选择承包单位进行经营,具体划分如下:

包组

食堂名称

经营楼层

经营范围

承包单位数量

五山校区食堂

食堂三、四、五楼,9栋学生宿舍面包房

基本大众保障性伙食(含面包房、教工餐厅、接待餐厅)。

1家

燕岭校区食堂

食堂三楼

风味小吃。

五山校区食堂

食堂一、二楼(一楼现为办公室和仓库,按广外艺规划搬迁后使用)

风味小吃。

1家

燕岭校区食堂

食堂一、二楼

基本大众保障性伙食(含教工餐厅、接待餐厅)。

备注:1.投标人可对个别包或全部包进行投标,但应对包内所有的招标内容进行投标,不允许只对包内其中部分内容进行投标。

2.投标人参与投标包号数量不受限制,但最多只允许中1个包组。若投标人同时为2个包组的第一中标候选人,则该投标人将被推荐为包一的第一中标候选人,包二则推荐综合得分排名第二的投标人为第一中标候选人。

3.本项目的评审流程按包组一、包组二的先后顺序进行。

五、投标人资格:

根据《xx省高校食堂对外承包经营资格准入试行办法》(粤教后勤〔20xx〕15号)的通知精神和招标采购有关规定,参加投标的单位应符合或满足下列条件:

1.投标单位须具备有独立承担民事责任能力的,在中华人民共和国境内注册的法人,持有国家规定从事餐饮企业的各种证照,能提供经营饮食行业工商营业执照(副本)、组织机构代码证、税务登记证、餐饮服务许可证等。且企业注册资金在200万元以上(以营业执照为准)。

2.投标单位应具备从事3年(含3年)以上的餐饮经营资质及具有承包企事业单位3000人以上规模的经验。(以营业执照为准)

3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

4.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。

5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

6.参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。

7.本项目不接受联合体投标。

8.符合法律、行政法规规定的其他条件。

9.已报名并获取本项目招标文件的。

六、符合资格的供应商应当在x年7月16日8时30分起至x年7月22日17时30分止(法定节假日除外)携带有关证件到招标采购有限公司xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼购买招标文件,招标文件每套售价人民币300元,售后不退。

符合资格的投标人应携带以下资料并加盖公章至采购代理机构现场报名并获取招标文件:

1)、企业营业执照或事业单位法人证书、税务登记证及组织机构代码证复印件并加盖公章;

2)、《餐饮服务许可证》复印件加盖公章;

3)、参加招投标活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。(须提供书面声明);

4)、法定代表人证明书及法定代表人授权委托书。

备注:1)采购代理机构将核对报名投标人提交的上述资料,且只接受完整提交上述资料投标人的报名。

2)采购代理机构对投标人提交的证件资料的核对,不代表其投标资格的确认。投标人的投标资格最终以评标委员会根据其投标文件中的相关资料作出的评审结论为准。

七、投标截止时间:x年7月24日10时00分(注:9时30分开始受理投标文件)

八、投标文件递交地点:xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼招标采购有限公司

九、开标评标时间:x年7月24日10时00分(北京时间)

十、开标评标地点:xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼

采购代理机构联系人:曾先生、刘小姐 采购人联系人:陈老师

电话: 电话:

传真: 传真:

联系地址:xx市xx区先烈中路102 联系地址:

号华盛大厦南塔15楼

邮编: 邮编:

开户行:建行永福支行

帐号:

招标采购有限公司

x年07月16日

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篇15:餐厅食堂承包合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,食堂,全文共 1074 字

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甲方: 乙方:

甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订下列合约,双方须共同遵守:

一, 甲方责任:

1, 无偿为乙方提供现有厨房,厨具,水电,燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增添.

2, 有权时乙方每周菜谱的份量,质量,品质色香味进行监督,验收.

3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天 元,管理员每人每天 元,甲方员工伙食由乙方先支付.以 天结算给乙方,最迟不超过天付清.

4, 就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头,残渣等)不可倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序.

5, 就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决.

6, 承包期间,如乙方质量,份量未能达到合同标准,甲方提出合理的改进建议,乙方须在三天内改进,否则甲方有权随时终止合同.

二, 乙方责任:

1, 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的

2, 员工每人每天 餐,每人每天伙食标准为 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 汤( 荤 素).管理员每人每天 餐,每人每天伙食标准为元,早

4,乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应注意伙食的质量,份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉,菜,鱼,蛋,疏菜多样化,新鲜化.每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求.

5, 乙方所配送的原料,必须经过防疫部门检验或合格食品方能使用.

6,严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境,设备,用具的卫生管理,如出现食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责.

7, 厨房餐厅剩饭,剩菜由乙方负责处理.

8,乙方工作人应遵守甲方厂规,厂纪,如有违反则按甲方规定处理.

10,派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求,以便促进工作.

11,乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行.

三, 其它:

乙方从 年 月 日,开始承包至 年 月 日止,合同期为年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方.如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签字盖章即日生效. 甲方:乙方:佳诚饮食服务有限公司

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇16:学校食堂招标书模板_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,招投标,全文共 2276 字

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学校食堂招标书模板

招标书又称招标通告、招标启事、招标广告,它是将招标主要事项和要求公告于世,从而招使众多的投资者前来投标。一般都通过报刊、广播、电视等公开传播媒介发表。以下是第一范文网小编为大家精心准备的:学校食堂招标书相关模板。欢迎参考阅读!

学校食堂招标书模板一

1.招标条件

本招标项目梁平县聚奎镇初级中学学生食堂已由梁平县发展和改革委员会以梁平发改发[20xx]21号文核准招标,项目业主为梁平县聚奎镇初级中学。建设资金来自财政性资金,招标人为梁平县聚奎镇初级中学,现对该项目进行公开招标,特邀请有兴趣的潜在投标人参与投标。

2.项目概况与招标范围

2.1工程名称:梁平县聚奎镇初级中学学生食堂工程;

2.2本招标项目建设地址:梁平县聚奎镇双河街85号;

2.3建设规模:新建食堂一栋,建筑面积为1297.50平方米,总投资约为170万元。

2.4计划工期:120日历天;

2.5招标范围为:招标文件、施工图范围内的消防、电气、给排水、土建部分,详见工程量清单和答疑补遗等所有的施工内容。

3.投标人资格要求

3.1本次招标要求投标人须具备建设行政主管部门颁发的房屋建筑工程施工总承包叁级及以上资质,并在人员、设备、资金等方面具有相应的施工能力;

3.2资格审查方式:资格后审;

3.3本次招标不接受联合体投标;

3.4市外建筑施工企业必须取得建设行政主管部门颁发的“入渝登记备案证书”;

4.招标文件的获取

4.1 公告发布时间:20xx年 2 月 13 日;

4.2 该工程不需报名,直接投标。凡有意参加投标者,请于20xx 年 2 月 13日起在重庆市梁平公共资源交易网 下载招标文件等有关资料;不管下载与否都视为投标人全部知晓有关招标过程和事宜;

4.3 招标文件及图纸资料售价1000元/套,售后不退。投标人在递交投标文件时,缴纳招标资料费后,方能提交投标文件;

5.投标文件的递交

5.1投标文件递交的截止时间为20xx年 3 月 17日9时30分(北京时间),地点为梁平县公共资源招投标交易中心一楼接件处;

5.2 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理;

6.发布媒体

7.联系方式

招标人:梁平县聚奎镇初级中学 招标代理:达华工程管理(集团)公司

地 址:梁平县聚奎镇双河街85号 地 址:重庆市渝北区新溉大道 18号国宾城11栋13-5

联系人:黄老师 联系人:张老师

电 话: 电 话: 023-63210722

传 真:/ 传 真: 023-67530757

投标人:年月日

学校食堂招标书模板二

尊敬的各位领导您好:

我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、治理措施等,简要汇报如下:

一、经营方针

以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;服从校方的治理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满足。

二、治理措施

1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,果断不要。

2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。

3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。

4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整洁,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。

5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

6、厨房要保持设备整洁划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。

7、工作人员必须服从领导,服从分配,尊敬校方的领导和老师,爱护学生,爱岗敬业,尽职尽责。

8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。

9、全体工作人员都应熟练把握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。

三、人员配备及要求:

1、面食人员:6—7人,厨师2人,蔬菜加工员6人。

2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有非凡情况,像重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。

5、对工作人员实行量化考核治理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。

四、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通

一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。

二是定期了解师生对食堂的意见和建议。

三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。

四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。

投标人:年月日

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篇17:2024食堂转让合同范文_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 310 字

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2020食堂转让合同范文

甲方: 身份证号码:

乙方: 身份证号码:

经过甲乙双方协商,达成以下协议,双方应该认真遵守。

1、甲方将合同中的权利义务一并转让给乙方。从 年 月 日起。

2、乙方付给甲方转让费 元。先付 元,甲方7月签完下年合同乙方付清剩余款,如甲方不能续签合同,将退还乙方所交付的贰万元现金。(如乙方自己严重违反学校规定,后果由乙方负责)。

3、甲方应该就该食堂的未尽事项,债务等事情交接好。

4、甲方应该协助乙方,处理交接的事情。

5、双方约定违约金 元。(下年合同签完乙方付清剩余1万元)

7、未尽事宜,由双方协商解决。

8、本合同由双方签章后生效。

9、本合同一式二份,双方各持一份,有同等效力。

甲方: 乙方:

年 月 日

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篇18:食堂员工合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 1662 字

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甲方:

乙方:

甲方因食堂工作需要,特聘用乙方为食堂工作人员,甲乙双方平等协商签订如下协议:

一、甲方职责:

1、维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障,乙方要及时向甲方汇报,甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏,甲方要及时为乙方维修或更换。

3、提供合格生产材料,安排食谱,监督检查食堂全面工作。

4、甲方应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒事故,立即采取措施。

5、甲方按每月1400(壹仟肆佰元整)及时支付乙方工资,不得随意拖欠乙方工资(不足月的按每天50元计算)。

二、乙方职责:

1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

2、确保每天按时到岗。

3、必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。

5、领取生产材料,负责出库材料的保管。

6、乙方必须按照学校要求,按时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。并对所有进餐用具进行清洗消毒。保持食堂内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。在工作时间,乙方必须服甲方食堂负责人、领导,每日上班时间根据季节特点和临时工作需要适时约定,中途不得离开学校,有事外出需征得甲方同意,若擅自脱岗,甲方有权终止聘用合同。

8、维护学校利益,搞好内部治安工作。

9、乙方必须保证身体健康,能胜任食堂工作。乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须主动报告,并立即离开工作岗位。乙方应有良好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、工作帽要保持清洁。

10、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品,加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要24小时留样,以便查验。食堂要按周制定食谱、菜谱,力求做到营养搭配合理,饭菜品种齐全,确保饭菜质优价宜,味道鲜美可口。

11、严格按照相关操作规程操作食堂有关设备。

12、按照甲方要求参加上级部门安排的培训学习。

三、制约

1、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,加重乙方工作负担,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。

2、乙方若有意辞职,必须提前一个月知会甲方,否则,乙方必须赔偿甲方损失。

3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的货,视情节轻重处以一定罚金。

4、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,酌情扣减工资。

5、乙方因领取原材料时把关不严,用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒,一切医疗费用全部由乙方负担,并处以一定的罚金,造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。

6、乙方要严格按各班食谱组织生产、发放,若未经甲方许可擅自改变当天生产食谱,一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。

7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。

8、乙方在生产过程中若违反操作规程,造成的责任事故一切由自己负责。

本协议一式两份,甲乙双方各执一份;未尽事宜,签订补充协议,补充协议与本合同具备同等法律效力;本协议自签订之日起生效。

本协议时间有效期为20xx年9月1日至20xx年1月10日,期满经甲乙双方协议,可以续签。

甲方(盖章): 法定代表人(签字):

乙方(签字):

年 月 日

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篇19:单位食堂承包合同范本_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1065 字

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单位食堂承包合同范本

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一、合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

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篇20:食堂定点采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 1274 字

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甲 方:(以下简称“甲方”)

乙 方: (以下简称“乙方”)

按照利州区教育局大宗食品定点采购精神,为了确保学校师生身体健康,保证学校食堂糕点采购质量,减少中间环节,节约成本,提高师生生活质量。经行政研究决定,通过市场价格论证,考察后确定乙方为我校糕点定点采购单位,根据《中华人和国合同法》、《中华人和国食品安全法》等文件精神,甲、乙双方本着平等自愿和诚实守信的原则,经相互协商,特签订本合同。

一、采购品种及价格

现烤制糕点:什么糕点0.00元/500g;什么饼0.00元/个

二、供货方式

1、甲方在当天时间用电话通知方式或其他方式向乙方下达次日的采购订单,乙方须按照订单要求供应糕点。

2、乙方在收到甲方的采购订单后,于次日7点50分之前现烤制出糕点,并按照《食品卫生法》的要求包装糕点,甲方亲自前往提货,现场检验货物质量、数量,甲方概不负责送货。

三、食品质量与要求

1、乙方必须向甲方提供有关生产许可证、营业执照、税务登记证、商标注册证等各类证件,甲方查验后提交复印件存档。同时必须提供该糕点的检验报告单等资料

2、乙方严格按照《国家食品卫生法》要求,供应甲方现烤制的糕点和包装糕点。

3、乙方提供的糕点必须卫生、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害、不存在过货现象,符合国家食品卫生相关规定。

4、乙方供应的糕点价格不得高于市场价格;若市场价格有变化,乙方必须在七个工作日内以书面的形式或电话告知的方式向学校提出申请,待批准后再对价格进行调整。

四、结算方式

结算方式为月结,即一月结算一次。乙方于当月供货期满后一个星期内根据供货清单开具正式发票,并到甲方报帐结算。

五、违约责任

1、由于乙方所提供糕点的质量问题导致甲方所在学校师生发生食物中毒事件时,一切责任(经济责任和法律责任)由乙方负责。

2、乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时终止乙方的供货权,甲方另行定点采购。如终止供货权时所产生的费用由乙方负责。

3、如乙方未按在规定时间内结算报账,责任由乙方自负。

六、合同解除

当出现以下事项时,甲方以电话方式或其他方式通知乙方,立即解除合同:

1、违反本合同条款约定的行为或事实时。

2、在供货期间内,不能满足甲方数量及品质要求无能力供应时。

3、乙方被政府机关停止或取消营业资格给予处分时。

4、甲方不需要糕点时,也可解除合同。

5、乙方不诚信经营时。

七、合同纠纷解决

甲、乙双方之间产生有关本合同的一切纠纷,双方应通过友好协商解决。如果协商不能解决,双方当事人可向当地地方人民法院提出诉讼。

八、其他

1、本合同未尽事宜,应由双方共同协商,作为补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式四份,甲方保存三份(校长办公室、财务办、总务处各存一份),乙方保存一份。本合同从甲、乙双方签订之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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