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职场礼仪与沟通论文(精彩20篇)

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篇1:种你必须知道的西餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2013 字

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10种你必须知道西餐礼仪

用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。今天第一范文网小编为你整理了10种你必须知道的西餐礼仪,欢迎阅读。

10种你必须知道的西餐礼仪

1、刀叉: 手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾: 不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼: 嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

4.坐姿: 要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

5.面包: 面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度: 切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙: 如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

8.口红: 将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟: 即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。

10.物品: 女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

商务西餐礼仪八大戒律

第一大戒律:不打无准备的战争

在选择用餐的餐馆之前,可以先通过餐馆的网站了解餐馆的菜品、特色和地理位置等,这样在您同客人见面时就可以做到心中有底,在点餐时也不会显得犹豫不决。

第二大戒律:用餐时不要如狼似虎

即使您已经饥肠辘辘,但是在用餐时千万不要变现得太过明显,如狼似虎地用餐会给客人留下非常低劣的印象。如果您只专注于盘中的美食,可能您同客人的谈话就会显得心不在焉,这是对客人的不尊重,也丧失了商务西餐的意义,到头来您也是得不偿失。

第三大戒律:点餐时不要同您的客人唱反调

如果客人是一个素食主义者,您在点餐时最好就不要大鱼大肉了。如果客人不点开胃菜,您也就不要点了。总结起来就是,客人点什么样的菜,您尽量选择风格相似的,并且要保证菜品的数量同客人保持一致。

第四大戒律:点餐时不要点“风险”菜品

这些“风险”菜品可能弄脏您的衣物,也可能会让您吃相全无(如塞牙),如意大利面可能会从叉子从溜走,带有过多酱汁的菜品可能会飞溅到您的衬衫上,菠菜可能会夹在您的牙缝中。所以在点餐时尽量选择那些容易入口、吃起来不那么困难的菜品,还有菜品中的酱汁要尽量少,以免玷污您的衣物,影响美观。

第五大戒律:切勿酩酊大醉

一般在商务西餐中都不会喝酒,特别是商务午宴喝酒对于很多人来说更是大忌。如果在用餐时非要喝酒,您一定要时刻注意饮用量,要让头脑时刻保持清醒状态,酒后胡言乱语就等同于自毁前程。

第六大戒律:不要犯常识性的错误

(1)不要用餐巾擦鼻子;

(2)不要在咀嚼食物时张嘴;

(3)用手抓食物后不要舔手指;

(4)离开座位时不要将餐巾放在餐桌上,要放在座椅上;

(5)避免拿错杯盘,记住BMW原则,面包(Bread)盘在您的左边,主菜盘在您的中间,水杯酒杯等在您的右边;

第七大戒律:不要将移动设备放在餐桌上

将移动设备(如手机、平板电脑)放在餐桌上,不单单会影响您的用餐,也会分散您的注意力,让您无法同客人进行良好沟通,这对客人来说也是一种极大的不敬。所以在用餐前,就应该将手机调成振动模式,并且放在公文包里,以免影响您同客人的用餐。

第八大戒律:不要鸡肠小肚

即使有服务员不小心把一杯葡萄酒扣在您笔直的西服上,您也应该忍让大度,不要怒气冲天。这个时候正是客人仔细观察您的时候,也是人在压力状态下的一种表现,您的反应正好是您抗压能力的最直接体现。

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篇2:服务行业的礼仪_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,全文共 1367 字

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服务行业礼仪

有一句顾客就是上帝,于是就有一群在服务行业拼命的人们,他们很辛苦也很努力。那么你们知道作为一个服务行业的人员要注意什么样的礼仪吗?下面第一范文网小编就为大家整理了关于服务行业的礼仪,希望能够帮到你哦!

服务行业的礼仪

1. 做到四不讲;

不讲不尊重对方的语言

不讲不友好的语言

不讲不客气的语言

不讲不耐烦的语言

2.礼貌服务;

动作要规范

讲话要轻声细语

着装要整洁

3. 热情服务四到;

眼到. 眼观六路,及时了解客户的需要;

口到. 讲普通话,讲话要因人而宜;

意到. 表情自然,大方,互动;

身到. 要求服务时,迅速,周到,做到姿正,脚勤,手快。

服务行业的礼仪

1. 微笑服务------非常重要;

2. 客户是用心换来的------对客大方;

3. 主动出击-------真诚面对;

4. 小事情,大影响------学会谦让;

5. 当客人进门时,不要太多人同时盯住顾客---以免误会;

6. 顾客要的是享受服务的感觉,------服务周到;

7. 服务品质的高低,决定你产品价格的高低------服务保障;

8. 服务的定义是发自内心------无须作假;

9. 提出差异化得服务------好坏对比;

10. 百分之八十的新顾客都是百分之二十的老顾客带来的;

11. 情绪状态的高低决定业绩的高低;

12. 领导要以身作则;

13. 合作才能大作;

14. 超级说服力是信心的传递,情绪的转移;

15. 销售要实现双赢------相信自己的公司,相信自己的产品,相信自己;

16. 语言方面,一定要流畅,不要过于紧张;

17. 和顾客交谈时不要高高在上------最好以尊重客人的姿势与客人交谈,不顾虑面子,就一定有成功的机会;

18. 成功者影响别人,失败者被别人影响------向往学习;

19. 销售就是帮助顾客解决问题------彻底解决;

20. 付出就一定会有回报------不会白做。

服务行业仪态礼仪

表情. 待人谦虚---表情友好---适时调整---真心诚意;

眼神. 注视的部位---注视的角度---得体的笑容,微笑可以拉近与客人的距离;

站姿. 头正---肩平---臂垂---躯挺---腿并;

行姿. 方向明确,步幅适度,速度均匀,身体协调。行姿中的特例,本人所处的方位,若并行服务人员居左侧,若单行,服务人员居左前方一米左右,协调行走速度,不要太快和太慢,及时关照并提醒;

进出电梯. 要先进后出,服务客户;

出入房间. 要先通报,要以手开门,要面向他人,要先入后出,要为人拉门;

坐姿. 垂直坐姿,前伸式坐姿,前交叉式坐姿,后点式坐姿;

坐椅子的二分之一处,一般不要靠背。入座要求,毫无声息的就坐,坐下后调整体位。离座要求,先有表示,注意先后,起身缓慢,站好在走,从左离开。

处理顾客投诉礼仪

1. 让顾客发泄;

闭口不言,做到以下三点;不断点头------不时地说“嗯”“啊”并保持眼神交流

2. 诚恳的道歉;

多说对不起,让顾客知道你了解他的问题。

3. 搜集信息;

问顾客问题,了解顾客到底要什么。

问清什么问题

了解对方身份的问题····他的姓名,电话,职业等。询问是否有其他的问题,倾听顾客的回答。

4. 提出解决方法;

补偿性关照,性质的错误我们都会承担,补偿性主动服务。给一些折扣,赠送一些小的礼品,给顾客打道歉电话。

5. 跟踪服务;

电话跟踪,了解顾客对你的解决方案是否满意。

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篇3:文明礼仪伴我行国旗下演讲稿

范文类型:礼仪,演讲稿,全文共 725 字

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尊敬的老师们、亲爱的同学们,大家早上好:

非常高兴我们又相聚在这美好的清晨,相聚在这庄严的国旗下!今天我讲话的主题是《文明礼仪,从细节做起》

首先大家分享一个我看到的真实的故事:一位母亲骑着自行车带着年幼的女儿迎面而来。孩子一不小心,把手中的饼干掉在地上,妈妈马上停下车,轻声对女儿说:来,咱们把它扔到垃圾桶里去。说着便把孩子抱下来,两个人弯腰一起去捡地上的碎饼干。这普通的一幕,不由让我想起一句话: “ 文明,是一种习惯。 ”这位母亲的素质如何,将来的孩子素质如何,在这一细节中已经有了答案。

礼仪是一种修养、是一种气质、是一种文明,是人际交往的通行证,养成良好的文明礼仪习惯将使我们受益终身。我们每一位红楼三小的人一定感受到了洪三小校园的优美、整洁,每处细节都焕发着文明的光辉。同学们文明的行为习惯、整洁健康的仪容仪表,营造出了良好、有序、和谐的学习环境。但是我们也不能因此漠视和纵容身边发生和存在着的一些不文明行为,如随地吐痰,乱扔垃圾;在教学楼走廊追逐打闹、大声喧哗,见到老师不问好等等;这些不良习气与我们整洁优美的校园环境是多么的不和谐啊!损坏了学校的形象,也降低了自己的素质,与雅行少年的标准渐行渐远!

同学们,你们是校园文明的创造者,更是校园文明的受益者。我们都应为争当洪三雅行好少年而努力,力争做到:读雅书、说雅言、有雅仪、善雅思、做雅事。 校园文明建设是一个工程,一项事业;同时也是一种文化,一种精神。从现在做起,让文明礼仪不再是纯粹的理念,而是每个同学的自觉言行!让文明礼仪不再是外在强加的约束,而是自我内化的一种快乐! 让我们携起手,为建设文明和谐的校园而努力,争做雅行少年,让文明之花开遍洪楼三小的每个角落!

我的讲话完毕,谢谢大家!。

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篇4:公务宴请活动礼仪大全_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 2482 字

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公务宴请活动礼仪大全

宴请活动是机关单位、团体组织出于一定目的安排的宴饮聚会, 它是公务交往中常见的一种礼仪活动。通过宴请活动, 达到讨论问题、酬谢祝贺、联络感情、增进友谊的目的。安排宴请活动, 需要认真筹划和精心准备, 要符合有关宴请的礼仪规范。那公务宴请活动有哪些礼仪要注意呢?让第一范文网小编来为你解答:

宴请有哪些形式?

因工作关系而举办的宴请活动种类很多, 从规格、时间、餐别、目的、形式上划分有不同的宴会。各类宴请形式不同, 规格不同, 组织要求也就不尽相同。

宴会。正式宴会包括庆贺宴会、欢迎宴会、欢送宴会、答谢宴会、招待宴会等。机关单位组织的正餐宴会, 主宾双方致词、祝酒, 演奏或播放席间乐。对座次、餐具、菜肴、酒水的安排有一定的规矩。宴会中国宴为最高规格的正式宴会, 是国家元首、首脑为国家庆典或外国元首、首脑来访所举行的宴会。宴会大厅悬挂两国国旗, 安排乐队演奏国歌和席间乐,席间由主宾双方致词和祝酒。

酒会。这是不备正餐的宴请形式, 又称鸡尾酒会。以酒水为主, 备有简单食品、小菜, 不设坐席, 客人可以随意走动。酒会备置多种酒品、饮料, 请柬注明起讫时间, 便于出席者在酒会时间自由入席和退席。

便宴。是一种非正式宴请形式, 有时可称工作餐。宾主可以利用进餐时间, 边吃边谈。一般安排长桌, 方便交谈。通常是工作会谈期间以快餐分食形式进行, 因为是工作进餐, 不请家眷。也可以安排自助餐的形式。

茶会。是一种简便的招待形式, 西方通常在早、午茶时间( 上午10 时、下午4 时左右) 安排, 我国南方也有安排在早餐时间进行。茶会不上酒品, 以茶水或咖啡为主, 可以备些点心、小吃。安排主宾和主人坐在一起, 其他出席者随意就坐。

如何筹划宴请活动?

要规范而细致地把宴请活动安排好, 需要认真策划和准备。主要有以下几个环节:

确定宴请目的。宴请是公务活动所必需的, 目的勉强或巧立名目都是必须避免的。宴请的缘由总是因具体事件而来, 如欢迎、欢送、答谢、庆贺、招待、交流等。一般以特定时刻、特定事件为由举办。宴请目的决定宴会的规格、形式。

确定规格形式。宴请规格与宴请的性质、目的、主宾身份有关, 同时考虑经费开支。采用正式宴会还是非正式宴请, 是用中餐宴请还是西餐宴请, 是用酒会还是茶会, 要根据宴请缘由、被邀请主宾的职务身份、宴请对象的风俗习惯确定。规格决定形式。国宴、正式宴会规格高, 工作餐之类的便宴规格自然低些。

确定时间地点。宴请的时间, 要考虑主宾双方合适和方便, 有些要选择有特定意义的时间, 如中秋节、春节等传统重大节日。同时要考虑宴会的性质和形式, 正式宴会多在晚上进行, 便宴则可以安排在其他时间。此外, 宴请外宾和有特殊风俗习惯的宾客,还要顾及禁忌的日子和方式。地点选择要适当, 要考虑宴请规格、餐饮特色、环境情调及服务水准等因素。正式宴请不要安排在客人下榻的酒店。确定对象范围。邀请对象范围, 就是邀请什么人, 多少人参加的问题。既不能遗漏, 又不能凑数。要根据宴会规格、性质、主宾身份、习惯做法确定。邀请对象中有对立方、持不同政见等人士, 要慎重考虑。邀请对象范围一经确定, 随后发出正式邀请。请柬应当提前发出, 不能口头或临时通知。

定好宴会菜单。定菜单要做到“ 突出特色, 客随主便”。要根据宴请的规格及宴请地的特色, 同时兼顾主宾的年龄、性别、健康、民族禁忌、饮食习惯及口味。菜色道数、分量要适当。要符合国家有关规定,不要铺张浪费。有特殊需要的, 可以单独上菜。正式宴请要印制菜单, 一桌一份或人手一份。

做好席位安排。正式宴请都要排定席次。有些也可以只排主桌和外宾席次, 其余只排桌次或者自由入座。按照国际惯例, 桌次高低以离主桌或主人位置远近而定, 右高左低。习惯上, 男女掺插安排, 以女主人为准, 主宾在其右上方, 主宾夫人在男主人右上方。事先要通知出席者, 每桌要放置桌次牌、座次牌或名牌。

做好现场布置及服务。正式宴请活动现场要适当布置, 现场包括宴会大厅和休息厅, 现场布置要严肃、庄重、大方, 适当点缀鲜花, 有些宴会要悬挂会标。准备话筒等音响设备, 一般在主桌背后设一立式话筒。要有专门的工作人员负责宴会的各项准备及服务工作, 安排好迎宾人员、接待人员和引导人员。

宴请要注意哪些礼仪?

组织宴请和出席宴会要遵循有关规定和规范。主要有:

严格控制宴请。控制宴请包括数量、规格和规模的控制。宴请必须是因工作需要而举办的, 尽量减少宴请; 切忌假公济私, 挥霍公款。宴请要控制规格,不要搞高规格宴请, 也不要任意在高档酒店大摆筵席;能够安排工作餐的, 就不安排宴会。要控制规模, 不要任意扩大范围, 拖男带女, 全家上阵。

要慎重赴宴。公务活动中, 有些是可能影响公正执行公务的宴请。作为公务人员, 一定要慎重。按照有关规定, 这类宴请是不能接受的。特别是有直接上下级关系, 有审批、评审、考评、招标验收、办案、办理、报道等事务处理时, 不能接受吃请。

遵守办宴礼节。举办宴会, 要遵守一般的礼仪规范。除了要按照宴会礼仪规范要求, 做好充分的准备外, 还要注意一些基本礼节。如邀请, 正式宴会要及早发出请柬, 时间紧急可以发礼仪电报。如迎宾,在宾客到达时热情迎接, 主动问候, 引导入座或进休息室交谈。又如祝酒, 举办宴会要准备祝酒词, 祝酒词要简短明快, 充满激情。通常在宣布开始或第一道热菜上来后致祝词、祝酒。

注意赴宴礼仪。参加宴会要讲究礼貌修养。应邀时要致谢, 并将能否出席给予明确答复, 不能出席要致歉。适时出席, 不能过早或迟到, 更不能提早退席。如需要和可能, 可以赠花束或花篮。要按引导入座, 随意入座的, 不要挑挑拣拣。宾主致词时要停止进食和交谈。进餐时, 要掌握用餐礼仪, 包括中餐、西餐和自助餐的用餐礼仪, 注意餐具的使用和用餐举止。席间交谈, 注意不失礼仪, 应当与同桌的所有人交谈。初次见面可以自我介绍, 找一些轻松、合适、大家关心和感兴趣的话题。交谈要保持热烈气氛, 但不能高谈阔论。退席要正式告辞和致谢。

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篇5:会议之前有哪些事需要准备的_职场礼仪_网

范文类型:会议相关,礼仪,全文共 950 字

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会议之前有哪些事需要准备

但凡正规的会议,均须进行缜密而细致的组织工作。具体而言,会议的组织工作,在其进行前、进行时与进行后又各有不同的要求。凡此种种,均可称为会务工作。负责会务工作的基层公务员,在其具体工作之中,一定要遵守常规,讲究礼仪,细致严谨,作好准备。

在会议的种种组织工作中,以会前的组织工作最为关键。它在大体上包括以下四个不同的方面。

1.会议的筹备。举行任何会议,皆须先行确定其主题(包括会议名称)。这是会前有关领导集体已经确定了的。负责筹备会议的工作人员,则应围绕会议主题,将领导议定的会议的规模、时间、议程等组织落实。通常要组成专门班子,明确分工,责任到人。

2.通知的拟发。按常规,举行正式会议均应提前向与会者下发会议通知。它是指由会议的主办单位发给所有与会单位或全体与会者的书面文件,同时还包括向有关单位或嘉宾发的邀请函件。基层公务员在这方面主要应做好两件事。

其一,拟好通知。会议通知一般应由标题、主题、会期、出席对象、报到时间、报到地点以及与会要求等七项要点组成。拟写通知时,应保证其完整而规范。

其二,及时送达。下发会议通知,应设法保证其及时送达,不得耽搁延误。

3.文件的起草。会议上所用的各种文件材料,一般应在会前准备妥当。需要认真准备的会议文件,主要有会议的议程、开幕词、闭幕词、主题报告、大会决议、典型材料、背景介绍等。有的文件应在与会者报到时就要下发。

4.常规性准备。负责会务工作时,往往有必要对一些会议所涉及的具体细节问题,做好充分的准备工作。

其一,做好会场的布置。对于会议举行的场地要有所选择,对于会场的桌椅要根据需要作好安排,对于开会时所需的各种音响、照明、投影、摄像、摄影、录音、空调、通风设备和多媒体设备等,应提前进行调试检查。

其二,根据会议的规定,与外界搞好沟通。比如向有关新闻部门、公安保卫部门进行通报。

其三,会议用品的采办。有时,一些会议用品,如纸张、本册、笔具、文件夹、姓名卡、座位签以及饮料、声像用具,还需要补充、采购。

但凡正规的会议,均须进行缜密而细致的组织工作。具体而言,会议的组织工作,在其进行前、进行时与进行后又各有不同的要求。凡此种种,均可称为会务工作。负责会务工作的基层公务员,在其具体工作之中,一定要遵守常规,讲究礼仪,细致严谨,作好准备。

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篇6:信访联席会议主持词_礼仪主持_网

范文类型:会议相关,主持词,礼仪,适用行业岗位:信访,主持,全文共 1276 字

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信访联席会议主持词

同志们:

现在开会,我县信访联席会议每月召开一次例会以形成制度,今天尽管是次例会,但具有突出的意义,十分必要,受到县委县政府的高度重视。出席今天会议的有县政府周县长、部分县直个信访联席会议成员单位、个镇镇长。会议的主要内容是对党的十八大召开之前全县信访维稳形势在分析研判,对突出信访问题进行交办。会议主要议程有三项,一是通报全县信访维稳工作形势;二是交办重点突出信访问题;三是周县长讲话。

下面进行第一项,请信访局陈局长通报通报全县信访维稳工作形势;

现在进行会议的二项,有我对全县  个重点突出问题交办;

现在进行会议最后一项,请周县长讲话,大家鼓掌欢迎。

同志们,今天的会议议程已进行完毕。今天的会议对我县当前的信访维稳形势作出了客观准确分析,对重点突出问题进行了交办,周县长对如何做好当前信访维稳工作提出了非常明确并具有针对性的要求。本次会议达到了预期的目的开得很成功,下面就如何贯彻落实本次会议精神,我在强调三点:

一、增强紧迫感,思想认识到位

当前我县信访维稳总体形势稳定,但是不稳定因素仍然较多。一些重点突出信访问题没有彻底解决,发展中随时都有可能产生矛盾和问题。尤其是十八大召开在即,一些不稳定因素有可能借机爆发。我们一定要充分认识形势的严峻性和工作的艰巨性。务必要高度警惕,尤其是领导干部,一定要强化执政意识,增强紧迫感,主动应对,切实做好维稳信访工作,确保实现十八大期间我县无进京上访,社会和谐稳定。

二、增强责任感,工作落实到位

刚才对全县重点突出问题进行了交办,这就是我们当前信访维稳中的工作重点,各镇、各单位必须按照“五个一”的要求落实到位,并按时将落实情况报县信访联席会议办公室。在做好交办的重点突出问题的同时要强化矛盾纠纷排查化解,深入开展“大排查、大接访、大化解、大防控”活动,深化矛盾纠纷排查化解工作。当前,尤其要把调处化解、人员稳控放在重要位置;强化社会面的重点管控,辖区内的重点对象做到底子清、情况明、管得了、控得住,做到人动我知;要灵通信息,进一步健全完善情报信息的收集、汇总、上报、分析、研判和督导处理机制,切实把信息分析研判作为维护稳定的主导型工作来抓,密切关注社情民意动态和社会敏感信息,做到抓早、抓小、抓主动。总之,我们必须增强责任感,狠抓工作落实,千方百计把上访对象吸附在当地。

三、强化督查,责任追究到位

这是一个特殊时期,会后各镇、各部门要迅速安排部署当前及今后的信访维稳工作,狠抓领导落实、措施落实、责任落实,力争不出事,即使出了事也能快速果断处理。县委维稳办、县信联办、县委督查室、县政府政务督查室要切实加强督导检查。要严格实行责任追究制,对因责任不落实、措施不力,工作失职、渎职,导致发生赴省、进京造成严重后果的,将依据有关规定严格实行工作问责,严肃追究有关单位、领导和责任人的责任。

同志们,做好当前及今后一个时期的信访稳定工作,责任重大,使命光荣,任务艰巨。我们必须站在讲政治的高度增强工作主动性、责任感和使命感,全力以赴,扎实工作,坚决维护全县社会大局的安全稳定,以优异的成绩为党的十八大献礼!

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篇7:白族的饮食文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 2729 字

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白族饮食文化礼仪

白族的饮食文化礼仪:乳扇

为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中,下列几种较具民族特色。生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时,去毛再烤,直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片,佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料,又香又鲜,为款待贵客的民族佳肴。

白族的饮食文化礼仪:海水煮海鱼

洱海边的渔民煮鱼时,特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时,一般都不用油煎。他们舀来洱海之水,待锅内水沸时,放入鲜鱼,再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉,其味鲜美麻辣,俗称“海水煮海鱼”。这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼,剖腹洗净,抹上少许精盐,腌上十来分钟,与火腿片、嫩鸡块、鲜肉片、猪肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海参、豆腐、玉兰片等各种适量配料,同置砂锅内,再撒入适量的胡椒、精盐、味精等调料,置炭火炉上文火k煮而成。食时,将砂锅以盘衬垫上席,即热气腾腾,又鲜美可口。

白族的饮食文化礼仪:炖梅

大理地区产梅,尤以洱海东岸,绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅、盐梅两种。用苦梅制作的炖梅,是白族人民喜欢的调味品。炖梅是将苦梅放入沙罐,加上盐和花椒,盖严后,置于火塘正中,周围堆上稻壳,点燃后,用微火连着炖上一至两天。这时,黑色的炖梅味道酸香异常,老百姓常用作吃生皮的调料,或加上红糖做成炖梅汤。炖梅耐贮,能放上一二年而不坏。产于洱源县的雕梅,制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后,用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹,并小心挤出梅核,使其中空若缕,压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时,放入酒中浸泡,再用红糖浸渍。几个月后开瓶取出,雕梅色泽金黄,清香四溢,是洱源县出产的上乘果品。

洱源白族姑娘,人人善制雕梅,并成了衡量姑娘是否心灵手巧的标志。因为当地婚俗中,姑娘出嫁前,须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼。新婚之夜,新娘要为亲友宾客摆设点心甜席,此谓“摆果酒”,案十上陈列着新娘带来的蜜钱、干果、雕梅款待客人,并让大伙品评。于是,洱源姑娘皆精心雕刻,她们制出的雕梅,不但是上乘的果品,还称得上是一种工艺美术品。

白族的饮食文化礼仪:饵块

饵块又称粑粑,是广泛流行于云南的传统小吃。但是,大理饵块别具特色:将蒸熟的米团,放在大理石垫板上,用工搓揉。包入糖和核桃盐、卤腐等,置炭火炉*烘烤。这种现揉现烧的饵块,软香可口。洱源邓川坝,土地肥沃,水草丰美,这里的农家素有饲养乳牛的传统。当地出产的乳扇,为远近驰名的特产。制乳扇时,先将鲜牛奶发酵成酸奶水,再放入锅内加热至60C一70℃,随即倾入鲜牛奶,并用竹筷轻轻搅动,使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状,再用竹筷摊成薄片,晾在竹架上风干而成。

黄中带白、纯洁光亮、薄似纸张的乳扇,富含蛋白质、脂肪等,营养丰富。它可以生吃,也可煎、蒸、烤吃。但最好是用香油煎成淡黄色,取出置凉,又脆又香,尤为可口。孔词是白族宴客的美味佳肴,是祭祀的必备供品,也是馈友的佳品。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪:烤茶

烤茶是白族的传统茶俗。白族人家的堂屋,一般都设置了镶以木架的铸铁火盆,上面放有一个铁三角架,来了客人,主人便让客人到堂屋落座,并在火盆升火,放上砂罐准备烤茶待客。待砂罐煨热后,放入茶叶,迅速抖动簸荡煨烤。待茶叶烤至徽黄色,飘逸出清幽的茶香时,冲入一勺开水。这时,只听“佣”的一声,被冲起来的茶水泡沫也升至罐口,有如绣球花状,堂以立时飘逸一股诱人的茶香。这一冲茶之声,又响又脆,因而又称烤茶为“雷响茶”。

待茶泡沫落下砂罐时,便可冲入开水,斟茶献客了。煨烤的茶水,茶色澄黄,浓香扑鼻。烤茶一般冲水三道,边煨烤边品茗:初饮觉得其味微苦,再品则甘香醇厚,最后一道更觉其味甘甜,愈品味道愈美,满齿留香,令人回味不止。此谓“头苦、二甘、三回味。”有的地方在饮第二道茶时,还往茶内放入核桃仁片、红糖、蜂蜜和几粒花椒,别具一番风味。

烤茶的茶具也很别致。烤茶的砂罐粗糙,而茶盅却为小巧玲珑、洁白晶莹的瓷杯。按照“酒满敬客,茶满欺人”的习俗,主人斟茶要少,仅以品啜一二口为宜。当主人双手高举茶盅向客人献第一盅茶时,客人接茶后应将它转敬主人家中的最年长者和座中长辈,彼此谦让一番之后,客人方可品茗。这时,客人一边品啜,还要一边赞赏茶味的甘香,欣赏茶盅的精巧。因而,白族的烤茶习俗,堪称一门茶道艺术。

白族烤茶所用的茶叶,多为下关沦茶。下关向为制茶中心,这里出产的散茶,远销西藏、四川等地。因路途遥远,常遭风雨,损失甚大。后来将散茶压成碗形茶块,不但耐储易运,还不失茶味。茶叶运至地处长江、沦江汇合口的四川沪州时,茶商为广销此茶,便宣传道:“沦江水,下关茶,香高味醇品质佳”。久而久之,四川人便将下关出品的茶叶称为下关注茶。于是,这种茶味醇厚,汤色澄黄,香气馥郁,解渴提神,又有消食行气、散烟醒酒之效的下关沦茶,便声名远扬了。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪:猪肝胙

霜降过后,鹤庆的一些农家开始宰猪了。这时,他们照例要腌制白族传统风味食品——猪肝胙。

猪肝胙的制法大略如下:将新鲜猪肝、猪肚、猪大肠和排骨等洗净,入锅煮成半熟,捞起来晾凉后,把猪肝、猪肠、猪肚切块,将排骨剁成小节块。然后,再按10%的比例放入盐巴,12%的比例配辣椒粉,以及150一200克的花椒粉、50—100 克的小茵香粉和烈性.酒1斤,调匀拌和后,装入陶罐,压紧,封严,置于通风阴凉之处。

经三四个月以后,可开罐食用了。启封时,一股猪肝胙特有的香味便飘逸出来。食用时,用一碗盛上猪肝昨,放入饭甑蒸局。蒸后的猪肝脾光洁油亮,香味诱人,吃起来麻辣咸香,鲜嫩可口,是白族农家款待亲友的上好下酒菜。如果食用米线、面条,用它作盖浇菜,其味更佳。

白族贺新房习俗与祝贺歌在白族地区,起房盖屋是人生三件大事之一,自然也就要举行隆重热闹的仪式,还要按仪式 进程吟唱祝贺歌。

建盖新房先要择吉日动土砌石脚,石脚砌好后隔几个月 (有的地方要隔二至三年,白族称这段时间为歇墙)才择吉日 开工营造。在营造中要唱祝贺歌。祝贺歌由“上梁歌”和“封 龙口”两部分组成,分别由木匠师傅在不同时辰吟唱。“上梁 歌”要在上梁的时候唱。在一派欢乐的唢呐、锣鼓和前来祝贺 的欢声中,当头的木匠师傅身挂一道红彩,接过主人递上的大红公鸡,一进步出堂屋,一边唱道:“大红公鸡雄赳赳,你在 家中报五更,遇着主人造金屋,用你报佳音。吉日良辰放声 唱。四邻好友贺新声,良辰喜庆大家唱,日子天天新。”他一 边唱一边在人们祝贺声中爬过脚手架,登上利用两根中柱临时 搭起的“阳台”,面朝东西南北中各拜了一拜,又高声唱道:“一点龙头出学子,二点龙尾上天。

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篇8:幼儿园小班礼仪教案方案创意篇

范文类型:礼仪,教学设计,方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 1256 字

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〔活动目标〕

1、知道歌曲的名称,理解歌曲内容,初步学唱歌曲。

2、能想办法帮助小蚂蚁克服困难;

3、喜欢演唱,愿意大胆的表演。

4、能根据音乐的速度,变换动作速度。

5、能跟着节奏打节拍。

〔活动准备〕

课件

〔活动过程〕

一、欣赏课件,感受歌曲,理解歌词的内容。

欣赏《蚂蚁搬豆》的课件,提问:

出示第一幅图

1、一只蚂蚁在洞口眼睛瞪的好大,他发现了什么?

引出歌词(一只蚂蚁在洞口找到了一粒豆。)

出示第二幅图

2、哦,小朋友看一看他自己能办动吗?为什么?

引出歌词(用尽力气搬不动急得直摇头)

出示第三幅图,小蚂蚁在想办法。

引出歌词(左思右想好一会想出好办法)

出示第四幅图

让我们来看一看,他想的什么好办法?

启发幼儿动脑子想办法......

后引出歌词(回洞请来好朋友,合力抬着走)

最后蚂蚁把豆终于搬回家了。

二、播放课件欣赏歌曲

三、幼儿学唱歌曲。

1、播放课件,幼儿欣赏歌曲。

2、教幼儿说歌词,讲解歌词含义。

3、引导幼儿学唱歌曲。

4、鼓励幼儿大胆创编动作。

四、学习歌表演

师友共同表演《蚂蚁搬豆》

反复表演,注意纠正幼儿动作。

提问:为什么一只蚂蚁搬不动豆子呢?帮助幼儿理解团结起来力量大的道理。

五、随音乐放松结束。

〔活动延伸〕

户外活动时,做体育游戏《蚂蚁搬豆》,进一步体会团结起来力量大的道理。

小班音乐活动《蚂蚁搬豆》

教学反思

我执教了一堂音乐活动《蚂蚁搬豆》,歌曲的内容诙谐有趣,深得幼儿喜爱。活动开始我利用了多样性、新颖性、趣味性、艺术性等特征以及灵活多变的方法,将小蚂蚁是怎样搬豆的情景通过游戏的手段一一展现在幼儿的面前,创设相适宜的音乐情境,营造氛围,让幼儿感受、体验音乐。其次让幼儿在欣赏完故事后,幼儿对歌词已经有了很好的理解,在此基础上学唱歌曲,幼儿掌握起来就比较容易了。因为有了对歌曲的理解和喜爱,幼儿也特别乐意去尝试表演,如:蚂蚁急得直摇头,想出好办法后,大家一起将豆子抬着走等,活动效果比较好。

在活动中,我让幼儿展开讨论:你有什么好办法帮蚂蚁把豆子搬回洞中?孩子们都纷纷讨论开了,积极帮小蚂蚁想办法。有的说:“把豆子切成一小块一块的,小蚂蚁就能搬回洞中了。”有的说:“小蚂蚁可以去请小动物来帮忙,”有的说:“可以让小蚂蚁去找一辆车来,然后把豆子装上车,拉回洞中。”正当大家讨论的热烈的时候,小马语出惊人:“你们想一想,小蚂蚁的洞口那么小,豆子这么大,怎么把豆子弄到洞里去呀?”小朋友又开始想办法。小轩说:“小蚂蚁可以在洞口就把豆子都吃光了。”……总之,孩子们充分开动起了自己的小脑筋,想出了许多许多的好办法。在这次活动中,我没能较好地注意幼儿的个体差异,有些幼儿思维活跃,有很好的语言表达、歌舞表演能力,他们是幼儿中的佼佼者,对于新的学习内容接受较快,但也有几个幼儿平时不善言语、表演、自信心不足,接受较慢,所以应该更加注重这类幼儿的培养。

通过本次活动帮助幼儿知道如何与同伴友好相处,初步理解一个人的力量小,有困难要找同伴帮忙,用音乐培养幼儿的道德品质。让幼儿能在轻松愉快的氛围中体会到帮助别人的快乐,以此来促进幼儿之间的友好交往。

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篇9:注重服饰礼仪_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 1823 字

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注重服饰礼仪

我们曾经强调:服饰在一个人的个人形象里居于重要地位。伟大的英国作家莎士比亚曾指出:“一个人的穿着打扮,就是他的教养、品位、地位的最真实的写照。”在日常工作和交往中,尤其是在正规的场合,穿着打扮的问题正在越来越引起现代人的广泛重视。从这个意义上来说,服饰礼仪是人人皆须认真去考虑、去面对的问题。但是,目前仍有相当数量的同志在穿着打扮方面基本上还处于无师自通的状态。有鉴于此,我们有必要专门来谈谈服饰礼仪。

我是一个男人,我得先说说男人的问题,我想向我们在场的观众和电视机前的观众提这样一个问题:您认为一个男人打领带的时候最重要的礼仪问题是什么?

曾经有这么一句话:女人的时装永远少一件。女同志总觉得自己的衣服不够穿,时装总是少一件。同样的道理,男人的领带也永远少一条。在比较重要的场合,男人打领带是非常重要的一种礼貌。比如,在一般情况下男同志穿的西装、套装主要是蓝色、灰色的纯毛套装,这是一般意义上的上班装。上班装你没有必要天天换,你主要要换衬衫、换领带。一个男同志一个星期上五天班,他要足够聪明的话,他的领带最好每天换一条,那么他给别人的感觉就像是天天换衣服。

打领带时,有些什么问题比较重要呢?最重要的是,与之配套的服装有讲究。金教授有一句很俗的话,穿套装的时候不打领带是不行的,像我现在所穿的是套装,那就一定要打领带。穿套装要没有领带,它就没味道。反过来说,不穿套装的时候,大可不必去打领带。一般同志会犯几个常识性错误,比如,我们经常见到同志穿短袖衬衫打领带。我想告诉大家:如果你穿的是短袖衬衫而不是制服的话,大可不必去打领带。短袖衬衫其实属于休闲装,从严格意义上讲,它跟背心、裤头儿差不多,你穿裤头儿、穿背心时会打领带吗?在行家眼里,你穿着短袖衬衫打领带的话,就会给别人煞有介事之感。有时候参加一些商务活动,我挺有点不爽。比如一个签字仪式,它在国际社会普遍受到重视,国外的客人来了,不管天气多热他们都是西服革履的,而我们这儿个别同志却怕热,给你穿件短袖衬衫、再打一条领带,真的会给人以不伦不类的感觉。

打领带时,还有很多其他的讲究。比如,领带的色彩有讲究,领带的面料有讲究,领带的款式也有讲究。如果不穿制服,最好不要打“一拉得”领带,就是带拉锁那种。穿制服的人用它配套,是为了省事。在正式场合,假如你穿一身高档的西装,把这一拉得领带一打,你的档次就下来了。因为那玩意档次不高,它是配套装制服的。再者,看一个男同志会不会打领带,以下两个细节很重要。第一个细节,你得注意领带的打法。前两年流行一种打法,叫做“男人的酒窝”。什么叫“男人的酒窝”?其实就是在领结下面压出一个槽来,你说是个坑也行,你说是个沟也行,它就是“男人的酒窝”。大家看电视,看新闻联播,你注意一下欧美的时尚人士,常常便是此种情形。其一,它时尚。其二,它等于变相告诉你,我打了一条高档领带。因为只有真丝领带的柔软度好,压的这个槽、这个坑才能坚持下去。你拿一条尼龙领带压个槽,一会儿它就弹回去了,它无法支撑下去。这些知识,你最好得略知一二。

有天一位同志过来跟我聊天,他问:“金教授你比较忙吧?”

我说:“我最近是比较忙。”

他说:“你看你忙的,领带都没有打好。我来帮你罢。”

没想到他过来就把我领带上的那个精心打出来的“酒窝”给我灭了。

他认为我那是没有打好领带。

第二个细节,看你有没有使用领带夹。目前,时尚的人士一般是不用领带夹的。有些同志有个误区,他误认为打领带一定要用领带夹,其实大可不必。穿西装的时候,通常只有两种人才用领带夹。第一种人是谁呢?穿制服的人。工商、税务、警察、军人、空乘,你注意了吗?他们的领带夹都是统一制作的,上面带有标志,国徽、警徽、军徽、航空公司的标志。它是配套的,属于cis,即企业形象可识别系统。他的那个领带夹一夹,咱们就知道他们是干什么的。第二种人是谁呢?大人物——领导人,大老板,他们的应酬比较多。假设我现在陪着外商在一块儿吃饭,我是一位大人物的话,我就要使用领带夹。说实话,没有外商在场的时候,我喝汤怎么喝都行,我拿起碗来倒着喝都行。但有外商在场的时候,大庭广众之下不是得注意举止吗?我得拿一只调羹舀着喝。你想想,我拿调羹舀着喝的时候,我这儿是不是要夹领带夹?否则领带乱窜,我这儿喝汤呢,我没把领带夹住,一弯腰,你说谁先喝汤?领带。因此,领带夹是大人物用,穿制服的人用,一般人没必要用它。我想通过这个简单的例子讲服饰礼仪的一个重要特点,即规范性。

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篇10:西式甜点的吃法_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 270 字

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西式甜点的吃法

果汁冰糕

如果作为肉食的配餐食用可以用叉,如果是作为甜点食用,使用勺子。

炖制水果

吃炖制水果要使用勺子,不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里,放在盘边。

冰淇淋

吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时,要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

馅饼

吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话,那么就用叉子固定馅饼,用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的,除非馅饼是带冰淇淋的,这种情况下,叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼,最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

煮梨

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篇11:礼仪培训学习总结

范文类型:礼仪,工作总结,适用行业岗位:培训,全文共 968 字

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由于商务礼仪在我们的工作、生活的文明礼仪中扮演了越来越重要的角色,因此,身为服务行业,我们公司组织了一次商务礼仪培训。通过这次商务礼仪培训学习,我从老师那学到了很多关于商务礼仪的知识以及商务礼仪的重要性,不仅拓宽了知识面,而且许多东西在我的日常生活中已经用到。

我国是一个历史悠久的文明古国,也有着“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚的遗产。在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。随着人与人,国与国之间的交往日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。

随着“文明礼仪”宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对职业的需求也越来越强烈。而职业礼仪中重要的商务礼仪需求,也达到了空前的高涨。

商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下好印象。商务礼仪不仅体现着个人的素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时,也满足了人们被尊重的需求,商务礼仪培训diyifanwen.com学习非常有必要,良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,可能会给企业造成不良的影响带来巨大的损失。

在学习商务礼仪培训之后,我恍然大悟,原来平时的工作和生活中我们有很多地方都做的不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如平时生活中的鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好像都没有多加注意。

这次的商务礼仪培训,让我受益匪浅。从个人的角度看,一是有助于提高个人的自身修养;二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;从企业的角度来说,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前,总是认为自己服务的态度已经很好了,素质比一般人也不差,但是听完这次培训发现差距还很大。今后我要根据的勤奋学习、学以致用、有助于我今后的事业更一步的提升。

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篇12:关于餐桌礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1464 字

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关于餐桌礼仪

餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪,下面是第一范文网为大家准备的关于餐桌礼仪,希望可以帮助大家!

关于餐桌礼仪

1、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座。应该从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么声响,随意走动。如果有需要应该先跟主人打招呼。

2、进餐的礼仪。先请客人,长者动筷子。夹菜时每次少夹一点,如果菜离自己远就少吃一些,吃饭时不要发出声音,特别是喝汤的时候。甚至在咀嚼食物的时候也不宜发出过分的声响。

3、如果要给客人或者长辈夹菜,最好用公筷,或者把菜移到离他们近点的地方。按照我们中国餐桌礼仪,如果同桌有领导,长辈的话,每当上来一个新蔡就该请他们先动筷子,以表示对他们的尊重。

4、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调节气氛,不要光顾着吃饭,更不要狼吞虎咽和贪杯。最好不要在餐桌上剔牙,如有必要,请用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

5、如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

6、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

7、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

8、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

9、要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,饮食礼仪

10、吃饭前要明白这次进餐的主要任务,最好明确是以谈生意为主,还是以联络感情为主,或者就是单纯的吃饭为主。在最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客以示回敬。

餐桌礼仪禁忌

1筷子与碗的尽量不碰撞

在用餐时尽量避免筷子与碗相碰击发出声音,并且禁忌在用餐的过程中故意用筷子敲击碗,这是很不礼貌的行为,也是大庭广众之下禁止有的行为。

2用餐时不要发出声响

有的人在用餐的时候喜欢发出声音,用四川话说那就是“拌嘴”,“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为,也有损个人的形象。

3取食物的时候避免挑三拣四

在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。

4公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟

在公共场合时,剔牙要特别注意,在剔牙的时候请以纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间,若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若喷嚏不断,最好立刻离席出外处理,没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的,若真是无法控制,则可用喝水,屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后,到餐厅划分的吸烟区吸烟,如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康。

5劝客人用餐要适度

有的人在宴请客人的时候很热情,甚至为客人夹菜、添饭。在主人看来,这是热情,欢迎客人的方式。但是其实这样做不仅不卫生,还会使对方勉为其难的接受。

6合理使用餐具

用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势非常不雅。

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篇13:公务员面试礼仪服装要求规范_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公务员,个人,全文共 2450 字

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公务员面试礼仪服装要求规范

一般来说,公务员的服装应当合乎身份,庄重、朴素、大方。在工作中,机关公务员的打扮穿着是不宜完全自行其事的,因为机关公务员的服饰直接关系到人民群众对其所产生的第一印象的好坏,并且在一定程度上体现着其自身的教养与素质,所以对它不能不有所规范。下面是第一范文网小编为大家整理的公务员礼仪服装,希望能够帮到大家哦!

公务员礼仪服装

(一)服饰素雅

机关公务员在工作中所选择的服饰,一定要合乎身份,素雅大方。切不可令其有悖于常规的审美标准,进而有损机关公务员队伍的名声。

1.色彩少。机关公务员在工作场合所选择的服饰,其色彩宜少不宜多,其图案宜简不宜繁。切勿令其色彩鲜艳抢眼,令其图案繁杂不堪。

2.质地好。在经费允许的条件下,机关公务员的服饰应尽量选用质地精良者。如其正装一般应选用纯毛、纯棉或高比例含毛、含棉面料,而忌用劣质低档的面料。

3.款式雅。机关公务员的服饰,应以其款式的素雅庄重为基本特征。若其款式过于前卫、招摇,则与机关公务员自身的身份不符。

4.做工精。机关公务员的服饰虽不必选择名牌货、高档货,但对其具体做工应予以重视。若其做工欠佳,则必定会有损于机关公务员的整体形象。

5.搭配准。搭配准,在此特指机关公务员的服饰应注重搭配之道。从某种意义上讲,一个人的服饰之美关键在于和谐,而服饰的和谐则又主要有赖于精心的搭配。

(二)服饰庄重

在讲究美观的同时,机关公务员在选择服饰时也不应对雅致有所偏废。机关公务员如果要打算做到服饰高雅脱俗,一方面应以其朴素大方取胜,另一方面则应要求其文明得体。具体来说,主要应注意避免以下五忌。

忌过分炫耀。机关公务员在工作之中所佩戴的饰物,应当以少为妙。不提倡机关公务员在工作场合佩戴高档的珠宝首饰,或是过多数量的金银首饰,不然便有张扬招摇之嫌。

2.忌过分裸露。在工作中,机关公务员的着装不应过分暴露自己的躯体。不露胸、不露肩、不露背、不露腰、不露腿等“五不露”,便是对机关公务员着装的基本要求。此外,不使内衣外露,也不应被疏忽。

3.忌过分透视。机关公务员在正式场合的着装,不允许过于单薄透明。在任何时候,都不允许机关公务员的内衣透视在外,甚至令人一目了然。

4.忌过分短小。机关公务员的衣着,不应以短小见长。在任何正规场合,背心、短裤、超短裙、露脐装等过分短小的服装,都难登大雅之堂。

5.忌过分紧身。选择过分紧身的服装,意在显示着装者的身材,而机关公务员在工作之中显然是不适合这样的。

(三)服饰整洁

服饰整洁,是对常人的基本要求,每一名机关公务员自然也不可对此掉以轻心。机关公务员的服饰整洁,具体上应注意如下几方面。

1.忌肮脏。在任何情况下,机关公务员都没有理由听任本人的服饰肮脏不堪。具体而言,既不应令其存在异物,又不应令其存在异味。

2.忌残破。机关公务员在服饰一旦出现残破,即应及时对其修补或更换。听任自己衣着褴褛、服饰缺损,甚至以此为荣,是缺乏理智的表现。

3.忌折皱。一般来说,机关公务员的衣着以平整为美。若其出现众多的折皱,即应及时更换,或熨烫平整之后再穿,否则便难有服饰整洁可言。

4.忌乱穿。机关公务员在穿衣服、戴首饰时,必须遵守其既有的规范性做法。不能随心所欲地将其乱穿、乱戴。

公务员面试着装及常用礼仪

一、面试着装要领

对于公务员面试的着装,不论是男士还是女士,我们在挑选衣服是都应秉持着大方、自然、得体的原则。

(1)男士着装

在选择服饰的选择上务必选择正装西服,不要选择修身的或韩版的西装,体现出作为考生的庄重感。而对于服装颜色的选择上应以主流颜色为主,如深蓝色、咖啡色、黑色、灰色等。同时要注意不要选择高档的品牌西装,要显得朴素得体,庄重,大方,从而给考官留下良好的印象。

如果穿的西装有三颗扣子,可以只扣上面的两颗,不扣最下面的一颗,更不可能全部都不扣,给考官留下随意的印象;如果考试当天天气热,可以不穿西服外套,但同时也不用系领带;如果选择的衬衣是带有条格的暗纹,则领带以选择纯色的为佳。

(2)女士着装

相对于男士的服装,女士在服装的选择上较为宽泛,可以选择深蓝色,藏青色,米色,驼色等正装,颜色上不特别刺目即可。款式的选择也很自由,不一定要职业的套装,只要不花哨,较为正式即可。对于女生来讲,服饰的颜色,款式,花纹是三个要素。有两个要素选择经典的风格,另一个可以自由发挥,整体上的效果是衣服衬托人,不是展示服饰之美。

有了这种感觉就可以任意的搭配而不显单调。短裤长靴丝袜这样的时尚元素,以及亮闪闪的装饰不宜出现,过于紧身和牛仔风格的服饰也应尽量避免。女士的职业套装一定要多试,肥大臃肿的套装,外翻的衣领在加上有点笨拙的礼仪很容易让人心中想到“欢迎光临”这几个字。

二、面试仪容要领

面试当中要时刻向考官展示出来你自信,干练,阳光的一面,所以仪容的整洁是对别人最起码的尊重。要注意头发的修正,不要蓬松散乱,如果稍嫌过长,应在考前修剪一下。考试当天要保证头发干净,女士应将头发扎起来或者盘起来,已显出自己的干练,可以稍画点淡妆。男士要将胡须刮干净,并且在刮的时候注意不要刮伤皮肤。

三、面试举止仪表注意事项

(1)表情

这场考试中可以始终带有淡淡的微笑,不要眉头紧锁,尤其是很多考生在碰到不会的问题的时候,往往就会无意识的出现摇头,皱眉的微表情,所以在没开始答题之前就先给考官留下了不会这道题的影响,那么即使考生回答的出色,考官也已在大脑中对考生有了定论。

(2)声音

在整场考试中要始终保持声音的洪亮、自信、肯定、交流感,保证要让考官听到考生答题的声音,但注意不要扯着嗓子喊,要自信,只有自信,你的声音才是发自丹田的洪亮,才会让考官觉的你的声音可以振奋人心。从而整场的考试对你留下好的印象。同时要注意语速要适中,不可太快,会使考官跟不上你的思维,也不可太慢,会让考官有种昏昏欲睡的感觉。

中公教育专家提醒:面试是整个过程,考官考察的不仅仅是考生回答的答案,而是考生正常的表现,所以考生在练习答题的同时也要注意自己礼仪方面的训练,从而是自己在整个面试过程中发挥出色。

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篇14:送花的礼仪常识规范有哪些_鲜花礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 703 字

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送花的礼仪常识规范有哪些

男女之间表示爱意的花

男女之间表示爱意的花,最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花、月季等。

祝贺结婚的花

对祝贺结婚的除用玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花外,还可添加菊花(国内作喜花看待)、剑兰、大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰、红掌等。

新娘捧花

新娘子在披纱时所用的捧花,除了有玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花、菊花、剑兰大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等外,适当加入两枝满天星将更加华丽脱俗。

圣诞节

圣诞节为一品红(圣诞树)、南洋杉

教师节

教师节为剑兰、菊花

春节

春节则可送些新颖别致的小盆花,例如报春花、富贵菊、仙客来、荷包花、紫罗兰、花毛莫、报岁兰等

婴儿出生满月

对婴儿出生满月最好送给各种鲜艳的时花和香花

哀悼死者

鉴于病人的心请极为复杂,探病送花要注意防止产生误会。尽可能送些病人平常所喜欢,或较为娇艳的花草,绝不可送白的、蓝的或黑的花卉,切勿送剑兰(唐菖蒲)含见面难之意。

祝贺生日的花

对祝贺友人的生日,属喜庆的花都可相赠。但对于长辈就应选用万寿菊、龟背竹、百合花、万年青、报春花等具有延年益寿含意的花草为好,如能赠送国兰或松柏、银杏、古榕等盆景则更能表达尊崇的心意。

情人节

情人节为红玫瑰、郁金香

母亲节

母亲节为康乃馨、百合花

乔迁新居

送可以改善家庭新居污染的花卉或含有财源广进的观叶植物,一般以吊兰,常春藤、芦荟、仙人掌、发财树、摇钱树、富贵龙、绿萝、荷兰铁为宜。第一范文网:

灵台致祭或习俗扫墓

至于哀悼死者,除送花圈外一般不必另送花束,但可以送白色菊花。对灵台致祭或习俗扫墓应以白花为主和搭配其它时花,也可以在墓前栽种塔柏、南洋杉、雪松等常绿植物。

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篇15:机关新年晚会主持词_礼仪主持_网

范文类型:主持词,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 2312 字

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机关新年晚会主持词

男:尊敬的各位领导

女:各位来宾

男2:各位朋友

女2: 各位同仁

合:大家新年好!

男:我是

女:我是

男2:我是

女2:我是,今天的团拜会由我们四个人来为大家主持

男:灵猴辞旧岁!

女:金鸡报春来!

男2:鸡年的朝阳冉冉升起,又走过了不平凡的一年,回首过去的一年,我们团结在市局党组的周围,风雨同舟、和衷共济,超额完成了省局下达的各项生产经营任务、业务收入又攀新高,市场开拓再创佳绩。

女2:一年来,我们坚持以“三个代表”的思想为指导,以改革创新、科技进步为动力,以实现企业跨越式发展和提高职工生活福利水平为目的,企业之舟一路劈波斩浪,浩浩而行!

男:企业稳定,人心团结,职工生活环境日益改善,生活福利水平日益提高,企业发展蒸蒸日上!

女:面对着企业的深化改革,我们必须积极转变观念,勇于创新,与时俱进,潜心打造我们的品牌,为早日实现企业的战略目标而努力奋斗!

男2:汲取着十六届四中全会的阳光雨露,沐浴着事业发展的春天

女2:让我们共同描绘锦图,让我们共同再创辉煌!

男:今天,我们战线全体职工代表在此欢聚一堂,一起回忆辉煌的过去,共同畅想美好的未来!

女:让我们尽情欢畅,让我们尽情高歌!

女2:二○○五年X2005年新春团拜会。

合:现在开始!

男:首先,让我们以最热烈的掌声有请我局战线的领头人:XX局长率领市局领导班子成员和机关各部室负责人向全体来宾致新年贺辞,并为我们献上一首合唱歌曲《团结就是力量》,掌声有请!

女2:一年来,在XX区局领导班子的带领下,XX区局管理日趋完善,业务经营发展形势喜人。

男2:下面有请XX区局的领导班子上台给大家拜年,并请欣赏XX区选送的舞蹈《开门红》,掌声有请!

女:在XX局全体员工的积极努力下,XX局取得了一个又一个阶段性的成果,特别是去年,他们以大胆创新的思维,大刀阔斧的工作力度,圆满完成了全年经营任务。

男:下面有请XX局的领导班子上台给大家拜年,并为大家带来一首合唱《走进新时代》,掌声有请!

女2:XX局近几年来大力发展储蓄市场,可以说是硕果累累,去年又圆满完成了各项经营任务,特别是XX局职工之家的落成,现已成为XX局一道靓丽的风景线。

男2:下面有请XX局的领导班子上台给大家拜年,并请X局长给大家表演一首《金屏似的》,掌声有请!

女:各位来宾,各位朋友,现在我告诉大家一个好消息:我们这次联欢会设立幸运抽奖,在座的每位朋友手中的小票上都有一个对奖号码,在联欢会进行过程中,我们会相继抽取三等奖20名、二等奖10名、一等奖4名,特等奖1名,每人都有中奖的机会,惊喜等着您。男:现在让我们以热烈的掌声有请三等奖的抽奖嘉宾:请市局各部室主任上台抽取幸运三等奖20名,掌声有请各位抽奖嘉宾!

男2:XX局在市场经营方面稳步发展,处处体现了XX局的整体实力和企业发展的后劲。

女2:下面有请XX局的领导班子上台给大家拜年,并请欣赏他们选送的小品《如此服务》,掌声有请!

女:XX局虽然去年刚刚成立,但是他们努力开拓市场,抓住商机,远见卓识,业务收入成为全局的龙头老大。

男:下面有请XX局的领导班子上台给大家拜年,并为大家带来一首合唱歌曲《水手》,掌声有请!

女2:送走了魁梧的水手,迎来的是风姿飒爽的女兵,下面请欣赏舞蹈《女兵舞》,表演单位XX区XX局

男2:新春到、乐开怀,鸿雁传书远方来,祝贺新辉煌,鸡年继续把路开。下面请XX公司、XX局、XX公司、XX局的领导上台给大家拜年,并欣赏他们给我们带来的一首合唱《风雨无阻》。

女:说实话,全体XX员工一年365个日日夜夜,多少的酸甜苦辣,为了谁,为了是我们事业的发展,下面请欣赏XX局表演的快板《我爱你》

女2(男2):又到了我们幸运抽奖的时候了,下面有请本次联欢会二等奖的抽奖嘉宾:各县局长上台抽取幸运二等奖10名,掌声有请抽奖嘉宾!

男:安全保卫部门的同事总是默默地为我们做好安全保卫工作,平时难得在众人面前施展拳脚,其实他们个个生龙活虎,深藏不露,下面请看他们给我们带来的武术表演。

女:团圆夜、歌声多、歌声流进东江河,激起浪花千万朵,朵朵花儿唱祖国,请欣赏XX局选送的舞蹈《大地飞歌》

男2:XX区XX局去年取得了喜人的业绩,经营责任制考核获得一等奖,今年该区市场形势喜人,祝愿他们在鸡年更上一层楼,经营业绩蒸蒸日上。

女2:下面请XX区局班子给大家拜年,并欣赏X局长给我们带来的一首《中国功夫》。

女:下面请欣赏XX局给我们带来的小品《相亲》

男2(女2):下面我们将抽出一等奖4名,下面有请本次联欢会一等奖的抽奖嘉宾:副局长、副局长、副书记上台抽取幸运一等奖,掌声有请抽奖嘉宾!

男(女):各位朋友,各位来宾,最激动人心的时刻到了,下面我们将抽取特等奖,“花落谁家”让我们拭目以待大奖得主,下面让我们以热烈的掌声有请XX局长上台抽取幸运特等奖1名,掌声有请XX局长!

男2:越过千山万水、飞过天涯海角、,报的是祖国的繁荣,送的是人间温情,请欣赏市局机关表演的《感恩的心》

女2:歌声伴随着我们每一个人走过童年,走过青年,进入中年,还将伴随一生,毫不夸张的说没有一个人的生命可以离开音乐,那么让我们在歌声中回顾过去,畅想未来吧,祝愿我们事业明天会更好!请XX局、XX局、XX局领导上台给大家拜年,以及他们给我们带来的一首《明天会更好》。

男:尊敬的各位领导

女:各位来宾

男2:我们的努力创造了辉煌的过去

女2:我们的畅想预示了灿烂的明天

男:成绩只代表过去,成功者贵在展望明天

女:在新的一里,让我们全体职工一同携手,共同努力,为创造我们更加辉煌灿烂的明天而不懈努力!

女2:最后让我们共同祝愿大家在新的一年里,身体健康,心想事成,祝我们的事业

合:兴旺发达,再攀高峰!晚会到此结束。

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篇16:关于销售礼仪趣谈_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:销售,个人,全文共 1003 字

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关于销售礼仪趣谈

与顾客直接接触的往往是销售人员,因此销售人员能否根据销售情境中的实际情况为不同的顾客开展适应性的销售行为,以及销售人员是否努力工作,直接关系到能否顺利实现和提高销售绩效。下面是第一范文网小编为大家整理的关于销售礼仪趣谈,希望能够帮到大家哦!

关于销售礼仪趣谈

交谈礼仪

1、倾听原则

(1)、微笑。

(2)、准备注意聆听的姿态。

厌烦姿态:双手抱胸,身体后仰,目光不在客户向上,架起二郞腿,这等于暗示客户,你讲的内容,我不感兴趣,不想在听,积极的手势:手心向上,代表开放、热情、您讲的话我很喜欢,能不能说的在多一些。

(3)、身体前倾。

(4)、音调(嗯,4声)

(5)、目光交流。

(6)、点头。

2、说的零干扰原则

你的谈话不能给客户带来过多的压力和干扰

(1)、不要接听自己的私人电话。

(2)、避免强势推销。

自己说的涛涛不绝,介绍产品性能、品质及价格而不顾客户的感受。

(3)、决对不能久做不走。

久坐令人厌,勤来亲也疏。在社交礼仪中我们注重保护客人的私密空间,所以拜访时间不益超过30分钟,适时告辞。

(4)、注意谈话的分寸

①要赞美得当,要真诚。

②矜夸得当,对自己或公司产品赞扬和褒扬不要太夸张

③不要选择有争议性的话题,一些哀伤性的话题,和社会上的流言和闲话,会使客户觉得你品味比较低,休养不够。

3、用问来探求客户的需求

(1)、问问题时,要表现的恭谦、自然(您觉得?您认为?)

(2)、要注意适可而止,不可刨根究底。

(3)、问问题应该让客户觉得我是真心通过了解他来帮助他

4、销售礼仪五不问

(1)、不问年龄(针对中年女士和男士)

(2)、不问收入(尤其是高端人士)

(3)、不问婚姻状况

(4)、不问信仰

(5)、不问健康(揭个人隐私)

5、注意眼神、微笑和微表情

(1)、谈判注视区:从眉尖到双眼画出来的三角形。为了塑造权威说服力的形象。会更有威慑力。

(2)、沟通注视区:以双眼水平线为顶点到下巴尖为下顶点构成的倒三角形,形成友好、亲切、比较融洽的谈话氛围。

(3)、亲密注视区:以下巴为顶点到前胸部分,在商业场合决对不能长时间留在对方的亲密注视区,以免引起歧义。

目光注视频率:如果长时间不看客户,客户会觉得你心不在焉,没有把他当回事。反之,如果你一直热切地注视他,说不定就把客户给烤糊了。如芒在背,使他压力甚大。所以注视客户时间是40%到70%,这会使客户感觉,即亲切又自然放松。

微笑:三米八齿,贯穿始中。

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篇17:在县元宵节群众文艺汇演暨焰火晚会上的讲话_礼仪主持_网

范文类型:演讲稿,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 1559 字

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在县元宵节群众文艺汇演焰火晚会上的讲话

在九州县元宵节群众文艺汇演

暨焰火晚会上的讲话

(2005年2月21日)

各位领导、各位来宾、同志们、朋友们、全区的父老乡亲们:

新年伊始,万象更新。今天,我们在这里欢聚一堂,共贺元宵佳节。我代表九州县委、区人大、区政府、区政协向全县各族人民,向各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和节日的祝贺!

刚刚过去的2004年,我们在上级党委、政府的正确领导下,全区上下以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,紧扣第一要务,聚精会神搞建设,一心一意谋发展,团结拼搏,开拓创新,扎实工作,全面超额完成了年初确定的各项任务,提前一年跨入自治区十强行列。地区生产总值完成@亿元,同比增长@%,人均地区生产总值达到@元,折合@美元,已经超过了全国2020年人均3000美元的小康社会标准;财政收入完成@万元,同比增长@%,比上年纯增@亿元,一年的增量相当于2001年全区财政总量的4倍,增量位居全市第一,总量位居全市第五,全区所有乡镇财政收入都超过了千万元,#镇、##镇已成为全市仅有的亿元乡镇;城镇以上的固定资产投资完成@亿元,同比增长@%,增幅居全市第一;城镇居民人均可支配收入达到@元,同比增长@%,总量首次超过全市平均水平,增幅居全市第一;农牧民人均纯收入达到@元,同比增长1@%,总量居全市第一,增速、增幅均高于全国平均水平。可以说,过去的一年实现了经济发展提速,发展活力增强,群众满意率提高,社会大局稳定,人民安居乐业的良好局面,是实现新突破、新跨越的一年,是硕果累累、令人欣慰的一年,是形势看好、催人奋进的一年。成绩来之不易,是全区人民团结奋斗,开拓进取的结果,是社会各界和广大朋友热忱关心、大力支持的结果。在此,我们谨代表区四大班子向大家表示衷心的感谢!

2005年,是“十五”计划的最后一年,是全面落实是全面落实党的十六大和十六届三中、四中全会精神,深化改革、扩大开放、促进发展的重要一年,阳我们向更高目标全面冲刺的一年。我们的主要奋斗目标是:地区生产总值以@%的速度增长,达到@亿元;财政收入确保以20%的速度增长,达到@亿元以上,力争突破@亿元;城镇居民人均可支配收入以13%的速度增长,达到@万元;农牧民人均纯收入以14%的速度增长,达到@元,力争达到@元。到2007年,把我区建设成为@@@@第一。

在新的一年里,我们要更加自觉坚定地用“三个代表”重要思想统领各项工作,认真贯彻落实市委九届七次全委(扩大)会议和区委七届七次全委(扩大)会议精神,进一步使“三个代表”重要思想转化为广大干部群众全面建设小康社会、创造幸福生活和美好未来的巨大力量,切实抓好发展这个执政兴国的第一要务,始终坚持以经济建设为中心不动摇,加大经济结构调整的力度。突出“三农”工作,大力推进农业产业化经营,促进农业增效,农民增收。强化“工业强区”思想,扩大总量,优化结构,加大招商引资力度,全力推进新型工业化进程。加快发展第三产业,提高层次,拓宽领域,建设现代物流大区。以“创城”、“迎会”为契机,推进城镇化进程。建设财源,加强征管,提高财政增收创收能力。千方百计增加城乡居民收入,认真解决与人民群众生产生活密切相关的热点、难点问题。全面加强党的建设、民主法制建设和精神文明建设,促进我区经济社会持续、快速、协调发展,再上新台阶。

同志们,朋友们!全面建设小康社会的任务艰巨,新的发展形势催人奋进。让我们紧密团结在以胡锦涛同志为总书记的党中央周围,高举邓小平理论伟大旗帜,全面贯彻“三个代表”重要思想,与时俱进,开拓创新,奋发进取,扎实工作,努力完成今年经济社会发展的各项任务,为全面建设小康社会、共同创造九州县更加美好的明天而努力奋斗!

最后,祝全区人民新春愉快、身体健康、合家欢乐、鸡年吉祥,万事如意!

谢谢大家!

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篇18:西餐饮食礼仪范文_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 2252 字

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西餐饮礼仪范文

吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

*使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

*每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。

进餐

入座后,主人招呼,即开始进餐。

取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。

吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。

嘴内有食物时,切勿说话。

剔牙时,用手或餐巾遮口

交谈

无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶

(或咖啡)

喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把,左手端小碟。

水果

吃梨、苹果,不要整个拿着咬,应先用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿着吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。香蕉先剥皮,用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃,桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等,通常都去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

随着时间的推移,共同进餐也促使大家必须遵循一定的规则。礼仪也就作为大家必须遵守的一种规范和纪律而慢慢形成,餐桌礼仪的诞生也就不难理解了。每个人要想在群体里能同其他人有分享的机会,他也必须在这个群体里找到自己的合适位置,也就是说有共享的资格。一个群体里,都存在着年龄不同、性别不同的现象,而且,我们可以讲,任何其他交际场合都不如餐桌这一特定环境更加重视社会地位的高低。就坐在餐桌的每个人都应该恰如其分地表现出他的地位和身份所要求他表现出的行为和做法,这样他才能被社会所接受容纳,才可被称为是个“文明”人。

正是因为有纪律、规矩存在,才给社会带来稳定和安全。也就是说,每个人都应按照社会对他的希望行事,接受礼节的约束。按社会规范为人处事,也就是说,他做到了文明礼貌待人,他就会被社会接受。

克尼格*(knigge,1752~1796)先生在他的著作《与人交往》里谈到个人的表现并不是私人之事,它是社会伦理道德的一种人性的体现。礼仪不是空泛的条条框框,而是对他人的一种尊重,是人类文明的一种表现。现在的一些餐桌礼仪主要来自他的理论或是在他的思想上建立起来的规范和礼节。

*克尼格adolph(friedr ludwig)freiherr kni

xx年10月16日生于德国汉诺威附近的一个小镇,xx年5月6日故于不来梅市。xx年开始在哥廷根市学习法律。曾在国家机关的不同部门做事,特别是在国家高级法庭工作为他提供了进一步探讨人与人之间关系的机会和条件,为他的写作提供了很多颇有价值的素材。从青年时代起毕生投入写作,其中代表作品《与人交往》、小说《不伦瑞克之游》等都对后世产生很大影响。在他的著作《与人交往》中谈到个人的表现并不是私人之事,它是社会伦理道德的一种人性的体现。礼仪不是空泛的条条框框,而是对他人的一种尊重,是人类文明的一种表现。现在的一些餐桌礼仪主要来自他的理论或是在他的思想上建立起来的规范和礼节。

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篇19:上楼,有时男士先行不失礼_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 565 字

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上楼,有时男士先行失礼

由于工作关系,我会经常参加一些公务接待,所以对职场礼仪比较重视,也会留心各种规范。时间长了,我渐渐发现:礼节规范仅仅只是形式,“用心”“真诚”才是职场礼仪的真谛,不可拘泥于形式而忽略这个实质。

以陪同女士上楼为例吧。传统礼节要求“女士在前男士在后,表示对女士的尊重”,我是这样学、也是这样做的。但有一次,在一个大热天,我陪同一位来访的女士沿螺旋形楼梯到二楼贵宾室。刚到楼梯口,我还没示意,她就抢先说“您先请”,并坚持要我先行。在确定她不是出于客气后,我破例“男士优先”了一回。接待结束送别时,这位女士微笑着对我说,“今天失礼了,但谢谢您的理解!”虽说我也回礼致谢,但依然是丈二和尚摸不着头脑,一脸茫然。

时隔不久,我在一本新出版的职场礼仪书上看到一段文字,这才猛然惊醒:当时如果不是这位女士提醒我,那真正失礼的恰恰是我!为什么?因为现在提倡的是:上楼时男士在前——由于人们在上楼时,都有仰望的习惯性动作,所以如果还是女士先行,而她又身着超短裙或喇叭裤,那么走在后面的男士的视线,就会落在女士的腿部或臀部上,会让女士感觉尴尬和难堪,这样反而失礼。

“女士优先”的礼仪原则,亘古不变,但形式可以随不同场合、不同要求更改,合情合理、真诚用心,这才是传承传统礼节的最好方式。

职场礼仪,重在用心,贵在真诚。今天你遵守了吗?

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篇20:个人礼仪结论怎么写_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 3360 字

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个人礼仪结论怎么写

在工作和学习中,我们常常要被要求写一篇关于个人礼仪结论的文章,但是这到底怎么写呢?下面是第一范文网小编为你整理的个人礼仪结论怎么写,希望对你有帮助。

个人礼仪结论之第一篇

礼仪是人类文明和社会进步的重要标志,是现代人必须具备的基本素质。礼仪还是人们的行为准则和道德规范,是人类活动中不可缺少的外交语言。它反映出一个社会组织乃至整个社会的行为特征和文明程度,同时它也能体现出一个人本身的修养、涵养、教养和素质水平。在生活中,社交礼仪已经成为我们必不可缺少的一部分,掌握良好的社交礼仪知识是我们走向成功必要的铺路石。下面我来总结一下我在学习礼仪以后的收获。

礼仪是交往中的一张名片。文明友好的礼仪可以帮助我们规范言谈举止,学会待人接物,塑造良好的形象,赢得他人尊重,可以在和谐的交往中得到友谊,在自己奋斗之路上,遇到挫折亦可以得到他人的帮助。从而帮助我们获得成功,创造幸福。正确的礼仪方式让人对自己有了第一印象,就像别人接过名片了解了对方第一信息一样。首先给人一个良好的第一印象分,好的第一印象非常重要,增加了“人和”的筹码,别人乐于接受有教养的人,可以让别人带着轻松的心情交流,促进双方友好往来。为下一步的成功发展奠定基础。

所以,要做一个能给别人好印象的人,先要从最基本的地方做起,学会尊重别人,别人才会尊重自己,理解自己!礼仪是交往中的一瓶润滑剂。交往是一种互动过程,不当的礼仪会造成气氛尴尬,而友好恰当的减少了人与人之间相处的障碍,起到和对方互动的作用。俗话所说的“伸手不打笑脸人”就从侧面反映出懂得礼仪的好处。

良好的礼仪方式可以与人舒心的相处,别人可以感受到自己的热心,使对方心里感到温暖!

礼仪是交往中的一座桥梁。正确的礼仪给人传达一种很热心的信息!让人觉得礼仪方式恰当,别人当然非常认可自己,从而为下一步沟通建立一个友好的相处环境,为后面的交流奠定一个良好的基础。沟通你我,从自己做起!用热心的利益方式切断隔阂,是敲开心门的敲门砖,打开心门的钥匙;是建立交流,连接双方心灵的桥梁。礼仪要从小处做起,不要勿以善小而不为。其实在交往过程中,别人可以从微小的礼仪中观察一个人的品德能力,以小见大,就知道个人能力如何了。

见面的时候哪怕是小小的一句问候、一个微笑,向人愉快地打招呼,也是提升生活乐趣的一种礼节形式。相反,若对熟人不打招呼,或者不回答别人打的招呼,形同陌路,态度冷漠,则非常失礼。小细节小礼节可以展示自己的以下的面貌,以微笑为例:微笑,自然大方,真诚友善。是一种令人感觉愉快的面部表情,它可以缩短人与人之间的心理距离,为深入沟通与交往创造温馨和谐的氛围。

1、表现心境良好。面露平和欢愉的微笑,说明心情愉快,充实满足,乐观向上,善待人生,这样的人才会产生吸引别人的魅力。

2、 表现充满自信。面带微笑,表明对自己的能力有充分的信心,积极向上,以不卑不亢的态度与人交往,使人产生信任感,容易被别人真正地接受。

3、 表现真诚友善。微笑反映自己心底坦荡,善良友好,待人真心实意,而非虚情假意,使人在与其交往中自然放松,不知不觉地缩短了心理距离。

4、表现乐业敬业。工作岗位上保持微笑,说明热爱本职工作,乐于克尽职守。如在服务岗位,微笑更是可以创造一种和谐融洽的气氛,让服务对象倍感愉快和温暖。真正的微笑应发自内心,渗透着自己的情感,表里如一,毫无包装或娇饰的微笑才有感染力,才能被视作"参与社交的通行证"。

所以,正确的礼仪姿态可以展示自我,表现出自己的心理状态和为人处世观。要做好,很难,但是不做,那就是失礼!用好了,是一剂良方,用得不当,就变成一副毒药!正确的礼仪可以向别人展示你的人格魅力,而不当的礼仪方式会让你受到失礼的强大“杀伤力”。我们马上就要走出学校,融入社会,社交礼仪在以后的生活中起着更重要的作用,作为一位从小就要求做一个有教养的人,讲理懂理要从自身做起,且不说要发扬,至少要继承这中华民族世代相传的优良传统,提高自身素质,以礼相待,使自己在这人际交往越来越频繁的社会保持应有的绅士风度,能在和人交往中保持着愉快的交往方式,而不是因为一些基本社交礼仪细节而毁坏别人多自己的印象。

在人际交往的方面我总结了两个技巧分别是:

1.交谈的技巧 。一次成功的交谈不仅取决与交谈的内容,而更多的是取决于交谈者的神态、语气和动作等。同样的一句话,用不同的语调说出会有不同的效果。所以我们在交谈的时候要表示自己的友善之心,不要盛气凌人。同时,不要没完没了的说个不停,应给别人说话的机会。不能随便打断别人的谈话,忽视别人的感觉。

2.聆听的技巧 。聆听也是一门艺术。聆听需要我们耐心的倾听,同时要作出适当的反应。这时应当注意集中精神、表情自然,经常与对方交流目光,适当的用嘉许的点头,或是用微笑来表示你很乐意倾听。这样,别人才更有信心的继续讲下去。如有疑问,我们也可以提出一些富有启发性的问题,这样,对方会感到你对他的话很重视。

如何处理人际关系,最基本是要靠观念,有什么样的观念就有什么样的行动,有什么样的行动才会有什么样的结果!真诚合作须泰然自然,积极进取却不失方寸。这是我自己对人际交往的一点认识。进入社会我们必然将要参加工作,这样必然需要用的求职面试礼仪,求职面试礼仪就要求从每个细节改变打造自己的形象,不过窃以为这些不容易速成,很多都需要长期的修养磨练,甚至和自身所处的环境密切相关。

礼仪个人结论之第二篇

在学习个人礼仪以来,我共参加了三次活动:五四表彰大会,运动会,期末表彰大会。经过这三次活动我对学校部门和自己有了更深的了解和体会,对此我作以下总结。

09~20xx年期末表彰大会

我校为了积极倡导学习的重要性,鼓励我们学习。特地一年举办一次专门表彰学习成绩好的同学的表彰大会,还荣幸的跟他们颁奖。

在大会上,我们虽然不是主角,但我们为了大会的水平和效果,对获奖者的祝贺 ,对观众的尊重。我们进行了服装上的统一和上台时行为举止的规范,以求最佳效果。在台下可能看这我们很轻松,很美观。但我们的一切都是按节奏和流程来进行的,不能有一个人掉链子,为了跟上节奏颁奖我们一般都要过个两三边,谁都没机会偷懒。在美观上我们都要面带微笑,踩在高跟鞋上也要游刃有余,面对食堂的饭和蒸汽,我表示很累,并不像我表面的光鲜。在台上不仅负责老师对我们严格,大一的我们也要更严格要求自己。颁奖时我们在女生部的配合下,虽然是第一次,但我们在各方面完成的很好!

五四表彰大会

学校为了弘扬“爱国、进步、民主、科学”的五四精神,更为了褒扬现代青年奋发向上,刻苦学习的先进精神,特此在5月5日对他们进行了表彰。

因为这个跟09~10期末表彰大会差不多,就不多做介绍。不过那老师是真的负责,一边一边的过,我们有了第一次的经验,这一次我们就完成的很快了,不过也有了懈怠感,而由于老师的原因,我们的走序有些问题,造成了诸多小问题,这是我踩渐渐明白团体的重要性。我相信 下次会更好!

运动会

4 月19号我们举办了一年一度的春季运动会,为期两天。我虽然没参加什么运动项目,但我很荣幸参与其中,作为一个礼仪人员。这一次,我们当然也不是主角,但我们也还是为那些最牛的人来授予最高荣誉。

我在那呆了两天,第一天我们为开场作了人标,吹吹风也挺舒服的。不过到下午就难受了,下午的太阳真的好大,晒的头晕。不过我们看着那些汗津津,但脸上却填满了笑的运动员和加油助威的同学,我们实在不敢懈怠。看着那些优胜者,我由衷的佩服,看着他们手中的奖牌(其实我也想参加),我也由衷的为他们高兴,因为那是他们汗水的结晶,实力的见证!在那坚守了两天我们很幸运的得到了跟运动员一样的本子,嘻嘻。

对于我来说,随着礼仪队,我真的学会很多。主要的让我自信很多,脸皮也越来越厚了,他给我提供了展示的舞台,不断的发现自己的潜力。我觉得我们应该更多的尝试而且要不断的向周围的人学习他们的长处,弥补自己的短处。正所谓“三人行必有我师,择其善者而从之,其不善者而改之”嘛。我们需要更加提高自己,向上看,更上一个个台阶,从而做的更好! 而只有虚心,才能够倒空自己不好的,去领受好的东西。在这几次的时间里,我学到了什么是工作精神,是内在的含义,而不是嘴边挂着的7个字,也努力把这7个字做为我做人的准则,“一步步走向完美”。

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