0

酒店总经理每月的重点工作有哪些(通用20篇)

浏览

5161

范文

1000

酒店主管工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 1217 字

+ 加入清单

尊敬的领导、各位同事,大家好!我叫__,现任职于__假日酒店人力资源部,今天很开心站在这里向诸位领导汇报本人、本部门的述职报告。作为酒店人力资源部的一员,个人认为本部门务必要为酒店做好五件事情,分别是:为酒店“选人”、为酒店“管人”、为酒店“留人”、为酒店“育人”,最后就是做好酒店各部门的协调工作。

首先,选人。海尔集团管理制度中曾提到这样一句话“一个企业若想做好,只需要管四样东西,管人、管物、管财、管信息,而后三样的管理又都需要人来掌控。”由此可见,人员对于一个企业发展的重要性,所以人力资源部要做的第一件事就是要通过网络、报纸、媒体、现场等各种渠道为酒店选拔人才、储备人才。

其次,管人。中国有句俗语叫“无规不成方圆”,同样对于未来即将拥有五六百号员工的大型假日就弹而言更不例外,所以人力资源部要做的第二件事,就是要为酒店量身制定一套科学完善的管理制度,使得每位在职员分工明确、各持其职,进而使酒店的运转有条不紊的进行下去。

再次,留人。本人从事酒店行业虽然只有短短两个月,但通过认真观察和细心接触,本人得到这样一个结论:做酒店行业的人都具备两个特点-服务精神、奉献精神。因为喜欢这个行业所以才一直坚持着,因为具备服务精神所以才一直不愿懈怠。

日常生活中不难发现,公务员都享受双休假期,普通行政人员至少可以享受单休假期,而服务行业的行政人员和服务人员都只能调休;另外,逢年过节的时候,大家本应该在家和家人团聚分享天伦之乐,而服务行业的人员却一直坚守在自己的岗位上为客户服务、为酒店做贡献,所以做酒店行业的人都是有奉献精神的人。

一个既有服务精神,又有奉献精神的团队,是最值得享受一份更加丰厚的福利待遇的。所以,人力资源部一定要做的第三件事就是,为酒店制定一份好的、合适的、优厚的福利待遇,以此达到为酒店留人的目的,最终将酒店人员的流动率降低到最小化。

第四,育人。选拔人才、管理人才、留住人才都只能解决眼前问题,酒店要想长远发展,最主要还是培育人才。人力资源部需要通过严谨的绩效考核激励员工、进而发掘人才,再通过在职人员不同时期的不间断培训为酒店培育人才,最终使得酒店的人才层永不停断。

最后,人力资源部作为酒店的核心行政部门,做好各级员工的考勤工作、人事档案、劳资谈判等都是必须的,但除此之外,人力资源部更需要与各部门做好协调工作,起到上传下达的作用,并随时做好为各部门提供后勤服务的准备。

作为人力资源部一员,以上事项都需要在本人和人力资源部全体成员共同执行和完成。一直以来人力资源部都在努力为酒店制定一套科学完善的管理制度、修订和健全员工手册、严谨完善各项管理制度的运作流程、制定合适的员工福利待遇、安排员工的在职培训课件,以及处理其他上级领导安排下来的临时事项。

步步高的歌词写的好“说到不如做到”,人力资源部会以实际行动为酒店做出贡献,本人及人力资源部每一位在职人员都愿意携手与酒店一起同进步、共成长!

谢谢大家,我的述职报告到此结束!

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:最新酒店经理年终工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 418 字

+ 加入清单

我到_X酒店工作已经快3个月了,第一个月担任前台接待员,第二月至今担任洗浴部前台的录单员,在这期间,我学到了很多东西,尤其是本酒店的企业文化。我们酒店现正处于快速发展期,足以证明酒店的生命力和发展力。

刚到酒店工作时,对酒店的情况了解很少,通过这近3个月的工作,我已经对于对员工的要求和企业的发展方向只是有了一个简单的了解。通过这3个月的工作,我逐渐认识到,_X酒店对员工的要求是全面的,从工作态度到业务能力到个人素质。酒店是要全面发展的,如果个人的发展跟不上酒店发展的速度,那么员工将被酒店淘汰。

作为这样一个高成长性酒店中的一名员工,我已经有了强烈的紧迫感。在工作中我还存在着很多的不足,例如在业务知识和沟通能力上还存在很大欠缺。我会在今后的工作中通过自身的努力来完善个人的能力,更好地融入集体。

_X酒店洗浴部是一个成功,高效率的团队,它对于我来说有着深深的吸引力,我希望能早日成为这成功团队中正式的一员。请部门领导批准我的转正要求为盼

展开阅读全文

篇2:酒店主管的述职报告格式

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 1025 字

+ 加入清单

尊敬的领导、亲爱的各位同事:

一转眼,xx年已经悄悄的来临,我在已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。

1.努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能

前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素质。在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。

2.提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务

自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。在平日的工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。

3.实践和理论结合,提高管理能力

作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法,从Opera系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身教,使班组技能水平不断提高。在人员管理方面,以人为本,不断增强前台班组的凝聚力,营造积极向上的工作氛围,使前台成长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。

4.认清不足,加以改进,完善自我

通过一年多的工作和学习,虽然取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:对于酒店的评定标准还不是十分熟知;有些工作还不够细,贯彻的不是十分到位;工作有时会情绪化;处理特殊事件的能力还需提高。在今后的工作中,不但要继续提升工作技能,还要发挥服务职能,与各部门做好沟通协调。在未来的日子里,我会严格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝着我的事业之路前进。

展开阅读全文

篇3:酒店总经理年终述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 3417 字

+ 加入清单

x月x日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。

一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。

经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。

三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。

四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。

将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。

五、全面接收总经办的工作。

在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作,积极提出改进意见和建议,并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层提供决策依据。在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参与策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。

六、计划工作

1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。

2、员工招聘

a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。

b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位.根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。

c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。

d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。

3、后勤的保障

没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。

a、加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

b、加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

d、规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。

上情下达和下情上报

及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。

a、完善制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。

b、加强培训力度,完善培训机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高,根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。另外新员工入店培训是必不可少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。

c、协助部门工作,积极主动听取各员工建议及意见。

继续配合各部门工作,协助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客,我们才能更好更快的发展壮大。

展开阅读全文

篇4:吐鲁番市酒店合伙经营协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 882 字

+ 加入清单

协议人:

(以下简称甲方)

(以下简称乙方)

(以下简称丙方)

根据我国法律的有关规定,经甲、乙、丙三方友好协商,对合伙经营达成如下协议:

一、甲、乙、丙经协商,确定原座落于 各种投入估价,人民币为上述投资原有甲方全额投资。

二、现经甲、乙、丙三方协商,甲方占酒店的股份,乙方和丙方各占 %的股份。本协议签订之日,乙方、丙方用现金的方式支付给甲方各元整(人民币)合计元整人民币,作为投入款余款 元由甲方出资,但乙方、丙方应支付甲方上述出资款的银行同期贷款利率即月息。如三方同意合同终止,甲方出资 元与乙、丙方无关,不作归还甲方。

三、在本协议的有效期限内,酒店的财务报表、公章、营业执照由甲方负责保管,酒店的日常经营、管理由乙、丙方共同负责,但酒店的大投资,员工招聘人员、工资和管理人员工资,必须经得甲、乙、丙三方的一致同意,每天的营业额由财务统一安排,会计由乙方、丙方聘请,工资三方出。

四、甲、乙、丙三方在经营期间,酒店每月扣除税金、租金、工资、水、电以及所有费用。剩余部分的利润按三方股份的比例分配,如遇亏损也按股份比例承担风险,乙方、丙方未经甲方同意,中途退出,投资款不作归还。

五、在本协议的有效期限内,甲方如转让上述酒店,甲方、乙方和丙方三方协商,经同意方可转让,经清算完,本协议终止。

六、在经营期限内,如遇酒店拆迁,本协议终止,拆迁赔偿款归甲方所有,甲方退还乙方和丙方各自出资款人民币壹拾万元整。如酒店升值,转让费超出 元,并按乙方、丙方投入的 元比例分剩。

七、本协议从 年 月 日开始生效至 年 月 并承担风险。 年 月 日前酒店所欠的款项与乙方、丙方无关,由甲方自己承担解决。

八、在履行本协议的过程中,甲、乙、丙三方必须严格遵守本协议的有关条款,如一方违约应赔偿守约方的一切经济损失。

九、甲、乙、丙三方自已客人请客吃饭,甲、乙、丙三方各自自行买单,按三方约定折扣,全场7.5折计算,如本酒店、工商、税务、卫生等,由酒店投入,由甲、乙、丙三方签字生效,归入费用。未尽事宜,三方协商。

十、本协议一式叁份,甲、乙、丙三方各执一份。

甲方签字:

乙方签字:

丙方签字:

年 月 日

展开阅读全文

篇5:酒店用品购销合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 721 字

+ 加入清单

甲方:________________酒店

乙方:_________________

甲方因工作需要,经考核,录用乙方为____酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议

第一条甲方录用乙方从事____酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。

第二条基本权利和义务

甲方:_________________

1、根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;

2、保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资

3、做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;

4、依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;

5、工资每月发放一次,定于10号发放。

6、特聘厨师工资为元。

7、乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。

乙方:_________________

1、严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;

2、遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;

3、严格遵守操作规程,保证安全工作;

4、完成甲方分配的工作任务和经济指标。

第三条合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。

第四条一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。

第五条必须承诺保守酒店机密。

第六条本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。

第七条履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。

甲方(签字):_________________乙方(签字):_________________

______年______月______日

展开阅读全文

篇6:酒店大堂经理工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,大堂,经理,全文共 898 字

+ 加入清单

(一)服务管理。严格按照《中国*银行服务工作规则》和《中国*银行分行大服务工作实施方案》的规定,协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导,及时纠正违反规范化服务标准的现象。

(二)迎送客户。热情、文明地对进出网点的客户迎来送往,从客户进门时起,大堂经理应主动迎接客户,询问客户需求,对客户进行相应的业务引导。

(三)业务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询。

(四)差别服务。识别高、低端客户,为优质客户提供贵宾服务,为一般客户提供基础服务。

(五)产品推介。根据客户需求,主动客观地向客户推介、营销我行先进、方便、快捷的金融产品和交易方式、方法,为其当好理财参谋。

(六)低柜服务。有条件的营业网点依据个人客户提供的有关证明资料,办理个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等非现金业务。

(七)收集信息。利用大堂服务阵地,广泛收集市场信息和客户信息,充分挖掘重点客户资源,记录重点客户服务信息,用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。

(八)调解争议。快速妥善地处理客户提出的批评性意见,避免客户与柜员发生直接争执,化解矛盾,减少客户投诉。对客户意见和有效投诉的处理结果在规定时间内及时回复。

(九)维持秩序。保持整洁的卫生环境;负责对网点的标识、利率牌、宣传牌、告示牌、机具、意见簿、宣传资料、便民设施等整齐摆放和维护;维持正常的营业秩序,提醒客户遵守“一米线”,根据柜面客户排队现象,及时进行疏导,减少客户等候时间;密切关注营业场所动态,发现异常情况及时报告,维护银行和客户的资金及人身安全。

(十)工作要求。大堂经理必须站立接待客户(可坐下与客户谈业务),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服务于客户之间;要记载好工作日志(履行基本职责情况)和客户资源信息簿(重点客户情况);因故请假,各行应安排称职人员顶替,不得空岗。

(十一)定期报告。定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见,提出改进的建议,以书面形式每月向主管行长和网点负责人报告一次(遇重大问题随时报告)。对大堂经理反映的问题,行领导和网点负责人应及时研究,并采取有针对性的措施加以解决。

展开阅读全文

篇7:酒店维修合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 3439 字

+ 加入清单

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、合同期限和工作内容

第一条本合同自________年____月____日起至________年____月____日止。期限为年(月)

试用期自________年____月____日至________年____月____日止,期限为天。

第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)

第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

二、工作时间和休息休假

第四条甲方安排乙方执行工时制。

(一)实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时,每周不超过四十小时。甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过一小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。

(二)实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。

(三)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假乙方自行安排。

第五条甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

第六条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。每周至少休息一天。

三、劳动保护和劳动条件

第七条甲方不得招录用未满16周岁的未成年人,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

第八条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

四、劳动报酬

第九条甲方每月日以货币形式足额支付乙方工资,工资不低于元,其中试用期间工资为元。(试用期间工资不得低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%)甲方支付的工资应不违反国家有关最低工资的规定。

第十条实行计时或岗位工资的,每月标准工资为元。

实行计件工资的,每月底薪为元,计件单价为元或完成工作额的%提成。

第十一条甲方安排乙方延长工作时间,支付不低于工资150%的工资报酬,每小时加班加点工资为元。

公休日安排乙方工作又不能安排补休的,支付不低于工资200%的工资报酬,每小时加班加点工资为元或每个工作日加班加点工资为元。

法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工资300%的工资报酬,每小时加班工资为元或每个工作日的加班工资为元。

第十二条甲方安排乙方在每日22时到次日6时工作的,每个工作日夜班补贴元。

第十四条非因乙方原因造成甲方停工、歇业,未超过一个月的,甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资;超过一个月,未安排乙方工作的,甲方应按不低于当地失业保险标准支付乙方停工生活费。

第十五条乙方依法享受年休假、探亲假、丧假等假期期间,甲方应按国家和地方有关规定标准,或劳动合同约定的标准,支付乙方工资。

五、保险福利待遇

第十六条甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理社会保险有关手续。

第十七条乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

第十八条甲方为乙方提供以下福利待遇:

六、劳动纪律和规章制度

第十九条甲方依法制定的各项规章制度应向乙方公示。

第二十条乙方应严格遵守甲方制定的规章制度、完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。

第二十一条乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的行为,有权提出批评并向有关部门检举控告。

第二十二条乙方应保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方的同意,不得公开和泄露。

第二十三条乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处分、行政处理、经济处罚等,直至解除本合同。

七、劳动合同的变更、解除、终止、续订

第二十四条订立劳动合同时,甲方不得以任何形式向乙方牟取不正当利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保证金、定金或其他财物,不得要求强迫乙方集资入股,也不得扣押乙方的身份证等证件。

第二十五条经甲乙双方协商一致,可以变更本合同相关内容或解除本合同。

第二十六条甲方解除本合同,应提前三十日以书面形式通知乙方

乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同。

1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;

录用条件为:①②③

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究刑事责任或劳动教养的。

第二十七条乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除本合同,甲方应当支付相应的劳动报酬并依法缴纳社会保险:

1、在试用期内的;

2、甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

3、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十八条本合同期限届满,劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同。

第二十九条本合同期限届满后,未办理终止劳动合同手续仍存在劳动关系,乙方要求续订劳动合同,双方就续订的劳动合同期限协商不一致时,续订的劳动合同期限从签字之日起不得少于月,乙方符合续订无固定期限劳动合同条件的,甲方应与其签订无固定期限劳动合同。

八、经济补偿与赔偿

第三十条甲方违反方劳动合同的,应按下列标准支付乙方经济补偿金:

1、甲方克扣或者无故拖欠乙方工资的,以及拒不支付乙方延长工作时间工资报酬的,从发薪日第日起,每天按拖欠乙方本人工资额的%赔偿乙方损失,直至支付工资之日止,与工资一并发给乙方,同时,还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金;

2、甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的,要在补足低于标准部分的同时,另外支付相当于低于部分百分之二十五的经济补偿金。

第三十一条甲方解除乙方劳动合同,除本合同第二十六条规定情形外,甲方应按国家和地方有关规定支付乙方经济补偿金。

第三十二条乙方违反规定或本合同的约定解除本合同,对甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方下列损失:

1、由甲方出资培训和招接收的人员,为其支付培训费和招收录用费;

2、对生产、经营和工作造成的直接经济损失;

4、本合同约定的其他赔偿费用。

九、违反劳动合同的责任

第三十三条当事人一方违反本合同时,应承担违约责任,向对方支付违约金元。

第三十四条其他违约责任

十、双方约定的其他事项

第三十五条

十一、劳动争议处理

第三十六条因履行本合同发生的劳动争议,当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成,当事人一方要求仲裁的,应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

十二、其他

第三十七条以下专项协议和规章制度作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

第三十八条本合同未尽事宜,双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的,按有关规定执行。

第三十九条本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

第四十条乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书送达地址。如以下地址发生变化,乙方应书面告知甲方。

(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效。)

甲方:(盖章)

法定代表人或

(委托代理人)(签名)

________年____月____日

乙方:(签名)

________年____月____日

鉴证机关:(盖章)鉴证人:(签章)

________年____月____日

劳动合同续订书

经甲、乙双方协商一致,同意续订________年____月____日签订的劳动合同,续订类型为期

限合同,期限为________年____月____日起至________年____月____日止。

甲方(盖章)乙方(签名)

法定代表人

(委托代理人)(签名)

________年____月____日________年____月____日

劳动合同变更书

经甲乙双方平等自愿、协商同意,对________年____月____日签订的劳动合同书作如下变更:

甲方(盖章)乙方(签名)

法定代表人

(委托代理人)(签名)

________年____月____日________年____月____日

展开阅读全文

篇8:酒店转让协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 950 字

+ 加入清单

甲方:

乙方:

甲乙双方本着互利互惠的原则及友好的合作精神,经双方协商,现将住房、用餐、娱乐等接待达成如下协议:

备注:

1、以上优惠价格不含早餐;

2、房间可免费提供宽带上网;

3、退房时间可享受延迟至下午14:00,免收半天房费;

4、旅游旺季及重大节假日按酒店前台散客房价执行;

二、甲方提供免费停车服务。

三、预订方式:

1、预订客房:乙方需在客人入住前以传真或电话形式像甲方进行预订,预订时请注明公 司名称、入住客人的姓名、入住及离店如期、抵达时间、房间类型及数量等相关资料;

2、如乙方用电话预订或乙方客人未经预订直接到达酒店,须报公司名称或出示公司名 片,方可享受上述特别优惠;

3、预订客人入住时,按酒店正常程序凭有效证件登记,并由甲方交付房租或房租押金, 挂账的单位或个人,由协议签单有效人签单或传真确认;

4、乙方需要变更预订时,应当提前12小时以电话形式或书面的形式通知甲方,由 双方共同确认方可;

5、乙方需对以上述涉及条款保守秘密,乙方不可将价格泄露给第三方,在服务过程中发 生的问题和投诉、由双方积极协商解决。

6、贵公司可直接通过我酒店预定部或市场营销部订房:预定电话: 总机转市场营销部 分机电话: 预定传真:

六、结算方式

1、客人现付:乙方客人在甲方酒店时其产生的所有费用必须在离店前在前台全部现付 结清;

2、公司支付:须在签定《挂帐协议书》的前提下,乙方在甲方的消费款每月结算一次;

3、其它支付:乙方在签订《挂账协议书》后,若承担客人房费或其它费用,必须提前以书面形式确认,并须于客人入住前预付酒店全部费用;

4、酒店帐户:开户名称: 开户银行: 开户帐号:

七、协议执行

1、本协议壹式贰份,甲乙双方各执壹份,经双方代表签字并加盖公章方可生效。如有 未尽事宜双方谢意解决;

2、协议有效期自双方签定之日起从 年 月 日至 年 月 日止。

3、合约期满双方若无异议可续约,在新协议未签订之前此协议各项条款仍然有效。

八、本协议最终解释权归甲方所有。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

展开阅读全文

篇9:酒店经理下半年工作计划模板

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 815 字

+ 加入清单

事:5月20至26日周工作计划

时:20xx、5、20

一、前厅部:

1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫,(需要田经理配合,周二开始)。

2、前台更衣柜跟进,本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后,进行卫生监督检查,每天如此)

3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)

4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度

5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训,各部门加强沟通)

6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)

7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!

8、出租车提成跟进

9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。

二、销售部:

1、当月营业额任务为16万,截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。

2、与销售部经理共同制定本周销售计划,销售量。

3、宣传单页已经发完,需要印发单页,印发销售名片

4、网络销售再次跟进,协商团购价格。

5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00

6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)

三、安防部

1、增加保安对消防认识,本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防安全整体培训)

2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层,停车场,有异常情况即可汇报。(加强培训,不能间断)

3、停车场卫生(下月1号开始统一清理,因本周只有两名保安都是夜班,停车场光线不足)

4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)四、本周先规范各部门基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部门详细工作计划!不足之处请徐店指示。目前尚欠缺正规化服务理念,欠缺品牌形象认识,对客服务规范性不到位!

展开阅读全文

篇10:酒店经理个人工作述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,个人,全文共 3662 字

+ 加入清单

20____年,是二中校史上比较辉煌的一年。一年来,校领导班子团结一致,勤奋工作,不断开拓创新,整体推进学校工作向前发展。全校教职工精神振奋,工作有序,心情愉快,许多教学新秀脱颖而出,教学骨干得到公认。教育教学竞争日趋激烈,教师队伍团结和谐。全校学生勤奋学习,自觉遵规守纪,校园内外富有朝气,充满活力,学生竞赛获奖的喜报频传,初中毕业、小学毕业考出了二中校史上最好的成绩。

这些成绩不仅得到了广大职工群众的赞赏,也得到了上级领导的好评,各种荣誉纷至沓来:靖远矿务局“先进党支部”、“文明学校”、“课堂基本功训练先进学校”、“模范职工之家”、“先进女职工集体”、“青年文明号”班组,全国“张思中外语教学法推广先进学校”等等。同时许多工作思路清晰,措施得力,富有成效:教职工考核办法推广到全局各中小学,民主管理、校务公开的办法成为各学校的典范,学科基本功训练一步一个脚印地向前推进,“韵语教学”稳步推开,体育分组实验教学搞得有声有色,一本内容详实完整的《二中规章制度汇编》将学校不断推进到“依法治校,按章办事”的健康有序的发展轨道,依靠每位教职工的双手基本建成了园林化的校园。所有这些充分展现了我校二0____年的辉煌,也倾注了多年来上级领导和兄弟单位的关怀与支持;凝聚着二中全体师生员工的辛劳和汗水,饱含着校领导的许多辛酸,也成为我这个“班长”惶恐不安的政绩。年末岁初,总结过去,成绩的取得实在不易,努力的途径和方法也很多很多。这里我侧重从下面几个方面谈谈自己的感受:

一、发扬民主,确立民主管理的有效机制,是保障校长正确行使权力的有效途径

一个好校长应该具有良好的民主作风,坚持民主集中制的原则,集众人智慧,鼓班子干劲,做到严以律己,宽以待人。在几年的校长工作中,我注重养成自身的民主作风,虽然没有达到最佳效果,但主观努力丝毫没有放松。九八年初我被任命为教育处副处长兼二中校长,具有全面负责学校工作的权力,但我处处将自己摆在校长的位置上,我常常面对人们的恭维幽默地讲:自己是校长兼副处长。我自觉地把自己置于党支部和教职工代表大会的监督之下,而不是以处领导的姿态去总揽学校的一切。

为保证党支部和党支部领导的教职工代表大会放心大胆正确行使监督,我主动配合并且积极出主意想办法,以确立民主管理的有效机制。学校重大问题的决策,如制订计划、开展重大的活动、任免中层干部等均有党支部的参与。对教职工敏感的问题如财务收支、各种补贴的发放、评优选先,教职工考核等均事先通报支部,取得一致意见后再实施。

教职工代表大会制度是在党组织的领导下,教职工行使民主权力,参加民主管理的一种正常渠道和法定形式。我担任二中校长工作以来,每年都坚持开好教职工代表大会,向大会报告学校的行政工作和经费使用情况,虚心听取代表的意见和建议,接受监督。对民主评议干部的结果认真总结,及时反馈,努力改进工作作风。对学校重大的问题主动提交职代会讨论审议。

几年来,由于有效地发挥了党支部的保证监督和教职工代表大会的评议作用,使我在决策指挥学校工作时尚无大的失误。当然要完全确立民主管理的机制,还需要不断努力。就在去年的职代会上,我代表学校行政主动提出了实行校务公开制度的做法,具体阐述了实行校务公开制的意义、程序、内容和方法,受到教职工的一致赞誉,在全局学校中首开先例。由于我们在校务公开制度出台前,已经陆续做了大量的公开校务的实效工作,因此制度的出台和全面实施已是水到渠成。校务公开制度全面实施了近一年时间,成效非常显著,在今年九月份局工会关于实行厂务公开、民主管理的经验交流会上,被推广为全局教育系统的典型。之后,我们没有停留在原有的水平上,准备进一步加大校务公开的力度,这就是逐步公开校务工作的最后一道防线——内部资金的收支情况。作为校长,只要立校为公,不徇私情,充分发扬民主,自觉接受监督,学校工作就没有什么秘密可言,这也是保障校长正确行使权力的最好途径。我的这些感受过去做到了一些,今天谈出来以求今后继续努力。

二、选好人,用好人是学校教育教学成败的关键

“只有无能的管理,没有无用的人才”,学校管理最重要的仍然是选人用人。人才使用得当,就能使其处于激发状态,充分发挥其聪明才智,做到人尽其才,才尽其用。否则就会出现反作用。几年来我校各项工作发生了可喜的变化,而最大的变化正如处领导所称赞的,是教职工精神状态的变化。教职工队伍精神振奋,团结和谐,求真务实,积极向上。我认为这种变化正是运用多种途径或手段最大限度地调动了教职工工作积极性的结果,是选好人、用好人的结果。

如此,要办好一所学校,校长须有爱才之心。几年前,人们普遍认为二中的教职工中存在着不良习气:教学工作不求上进,水平低下;有的拉帮结伙,诬陷他人,打架斗殴,斤斤计较个人得失,索要家长财物;随意向学生收费,讽刺、挖苦、歧视、体罚学生等等。对于这些议论,我并不随声附和,相信教职工队伍的主流是好的,只是个别人中偶一为之的毛病。对于他们应该给予极大的爱心,耐心帮助教育,维护他们的正当利益。正是从这种爱心出发,努力做到用人用其所长,避其所短;多用激励的手段,调动教职工内在的积极因素;运用权变的用人技巧鼓励教职工参与管理,增强主人翁意识;注意培养人才,促使人才尽快成熟等,才使得二中教师队伍的素质得以不断提高。

用人用其所长,避其所短。对于整个教师队伍来讲,根据他们的年龄、性别比例,专业特长和性格特征等情况,尽量做到合理搭配,充分发挥人的主观能动性。一个品性高尚,任劳任怨,肯吃亏,尤其具有理解人、容忍人的品格,但教学能力一般的年级组长完全可以将一组各具鲜明性格特征的人团结在一起;一个工作责任心强,有魄力、心胸坦荡,不怕得罪人,但爱发议论、不拘小节的年级组长也能够将一组富有朝气,充满活力,却易忽冷忽热的人组织在一起;一个力求上进,教学能力强,品性端正,事必躬亲的年级组长也自然会带领全组教师共同追求教育教学质量的提高。对中小学各教研组组长,我尽力选用那些教学上的尖子,学科带头人,对其他方面的表现就不再苛求,凭借他们的业务水平去影响和指导本学科的教学工作。由于我多年来一直注重做好这方面的工作,才使我们的教师队伍呈现出团结和谐,积极向上的精神状态,发挥了合力的效能。正如马克思在《资本论》中谈到的:许多人在一起工作,由于协作而产生一种“新的力量”,这种力量和它一个人力量的总和有本质的差别,其效应不等于简单相加之合,而是一加一大于二的增值力量。

对教学经验丰富,善于团结同志,懂管理,通世理,但缺乏创新经营意识的同志,用在教学管理的岗位。对品行端正,虚心求学,力求进步,敢于管理,但教学水平一般的青年教师大胆启用到领导岗位。对那些教学能力较强,工作认真细致,性情柔合,乐于团结教职工,但刚毅之气不足的青年教师启用在教务管理的岗位。对那些工作责任心强,有魄力有胆识,性格开朗直率但稍显倔强的青年教师启用在管理学生的岗位。对能吃苦耐劳,善于学习各种技术,脚勤、手勤,财欲不强,但欠缺组织能力的同志启用在后勤管理岗位。对个别巧于精工,工作干练,头脑灵活,性情温和,但不善于文笔,心眼稍小的同志用在勤杂岗位。对那些工作细致,谨慎小心,不贪财物,谨言缄口,但不善于从教的同志用在钱、物的管理岗位等等。总之,我以为人有所短,更有所长,应该注意发现其“闪光点”,准确合理而不失时机的“量材使用”,才能发挥人才的最大优势。多用激励的手段,调动教职工内在的积极因素。

十多年教师的经历使我懂得教职工在心理上的需求一般有二类:一是希望改善衣食住行条件,工作条件,学校环境,福利待遇等方面的物质需求;二是荣誉等方面的精神需求。对教职工的这两类正当需求,应该多用激励手段,以调动其工作积极性。几年来,我不间断地率领全体师生员工义务劳动绿化校园,铺设路面,平整操场,粉刷教室,装饰墙面,整修电路,彻底改变了昔日脏、乱、差的校园环境。尽最大努力改换办公桌椅,添置教具器械,改换饮水设施。尽力改造空闲校舍,解决了部分教职工的住宿问题。最大限度地搞好福利待遇。对个别教师夫妻两地分居问题,子女就业问题,工作调动问题,家中婚丧嫁娶,经济困难问题,外出学习、参观、旅游等问题尽自己的能力和学校的实际承受力去解决。所有这些,基本上满足了教职工的物质需求,激励了他们奋发有为的劲头。随着学校教育教学成绩的逐年上升,集体和个人的荣誉连连获取,也基本满足了教职工的精神需求。这使我深深体会到,作为校长还要掌握激励用人的技巧,激发教职工潜在的动力,在学校形成一股力争上游,你追我赶的强大力量,学校工作必然会蒸蒸日上。

运用权变的用人技巧鼓励教职工参与管理,增强主人翁意识。这在前面“发扬民主,确立民主管理的有效机制”中已经涉及到许多。这里我只想说,从校务工作陆续公开到校务公开制度的确立,这期间我尽可能做到认真听取和广泛采纳职工的合理化建议,让每一位教职工参与学校管理。在教师面前不摆校长或副处长的官架子,靠自己的言行在教职工之中树立威信,以自己的人格魅力去赢得。

展开阅读全文

篇11:国际大酒店实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 1744 字

+ 加入清单

国际酒店实习报告范文

一、实习单位简介

榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于XX年4月20日动工修建,计划于XX年12月投入使用。该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。

二、实习内容

在永昌的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。

三、实习体会

(一)态度的改变

几个月的实习生活使我学到了一样非常重要的东西:一种心态

1、认真做事的态度

风味餐厅在整个餐饮中的份额并没有那么大,但却是不可或缺的,相对于其它的餐饮部门风味并没有那么忙,每天都是那么简单的几桌(宴会除外),我们要做的就是做好一切准备工作,对来店的每一位顾客都认真接待。虽然客人不是那么多也会遇到挑剔的客人,他会让你拿这干那,不停地更换骨碟、烟灰缸,拿着分酒器要跟在他的后面见到空杯子就倒酒,而且要看他的眼色不能加得太满,刚开始好奇心驱使我们认真,后来慢慢的,打心底里多了那份认真和坚持。其实生活就那样:简单的事情重复做,重复的事情天天做。

2、尊重服从

在学校的时候就学了不少管理学原理,而在实践中却往往会忘记。例如遇事要报告你的直接上级领导。记得有一次,有位客人点了虫草花炖竹丝鸡的汤,汤太咸了,当客人叫我上前的时,我的第一反应就是,询问客人是否要换汤或者退掉,幸好客人只是说了几句否则我就要买单。事后我才知道我是没有权力给客人换更别提退了,我忘记了遇事要先报告给你的直接上级。无规矩不成方圆,每个行业都有它特有的行业规范和工作性质。有些事是你必须去做的。你必须尊重领导,服从领导,遵从规范,即使你的领导是错的,你也必须先服从事后再反驳。其实服从的更深层次就是尊重,尊重领导,尊重顾客,尊重同事。

(二)微笑

对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。

展开阅读全文

篇12:餐饮酒店经理年终工作报告_工作报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,酒店,经理,全文共 2084 字

+ 加入清单

餐饮酒店经理年终工作报告

尊敬的员工朋友们:

一年将要过去,新的一年即将到来,在这辞旧迎新、举国欢庆的时刻,在此我带着酒店高层管理人员的共同祝托,怀着无比激动的心情,向在座的各位同事表示最衷心的感谢和最衷心的节日问候,在这里给大家拜个早年。

工作回顾

200*年是酒店基础建设最关键的一年,也是全面装修改造的起步年,更是面临形势最严峻的一年。在同志们的艰苦努力下,酒店边摸索,边建设,边改造,边经营;边接受考验,边总结提高。在努力克服各种困难情况下,在认真研究国内外先进酒店管理的成功经验基础上,对装修改造、经营定位、管理模式等进行了积极地、初步的探索。一方面,根据xx市的经济环境和酒店的发展战略,明确了经营定位,并紧紧围绕经营定位装修了二楼餐厅、十八楼餐厅、四至十七楼客房及三楼餐厅的营业等工作,确保酒店硬件建设符合市场需求,并确定市场领先地位,同时确保满足目标顾客群的需求。另一方面,以“制度、创新、协作、监督”为管理四要素,狠抓基础管理,初步完成了建章立制工作,并初步构建了质量控制体系和顾客满意体系,基本建立了一个较为符合酒店发展的员工队伍,为酒店今后的发展打下一定的基础。

过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

(一)搞好三项基本建设

一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。

1、不断加强员工队伍建设。

“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%,而xx市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在xx大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,xx大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

2、大力开展基础建设。

在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达x万元,经过改造后的xx大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建设。

为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

(二)抓住了一个中心

去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

(三)实现了两个亮点

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

200*年,全年客房入住率为65 %,平均房价为 120元,在xx市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

200*年,餐厅上座率为 65%,日均收入0.92万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使xx大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

一年来,通过大家的共同努力,各部门的工作也都有了很大起色:

1、我们的财务部在李总监的带领下,对酒店财务日清、周理、月总结等,项项明了,笔笔清楚,年底又做了决算,在百忙中赶着做出了200*年酒店年度资金预算。

2、工程部员工们始终做好自己的本职工作,默默在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设备的正常运转。

共2页,当前第1页12

展开阅读全文

篇13:简单的酒店股权转让合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1793 字

+ 加入清单

出让方:_____________(以下简称甲方)地址:_________________

法定代表人:_____________受让方:_____________(以下简称

乙方)地址:_________________法定代表人:_____________

兹有___________公司是由出让方于___________年___________月___________日投资成立的,其注册资本为___________万。出让方有意将其拥有的占目标公司___________%的股权按本协议规定的条款和条件转让给受让方,受让方愿意按同样的条件受让目标股权。故此,甲、乙双方当事人本着平等互利的原则,经友好协商,就_____________公司股权转让事宜达成如下协议:_________________

一、转让标的、转让价格与付款方式1、甲方同意将所持有___________公司___________%的股权(认缴注册资本_________________元,实缴注册资本_________________元,协议签订当时_________________公司基本账户余额:__________________元)以________________元人民币的价格转让给乙方,乙方同意按此价格和条件购买该股权。

2、乙方同意在本协议签订之日起日内,将转让费___________元,人民币_________________以_________________(备注:_________________现金或转帐)方式分___________次支付给甲方。

二、股权交付

1、本合同签订后,甲乙双方应当就该转让的有关事宜,要求_________________公司将乙方的名称、住所、受让的出资额记载于股东名册,并办理工商登记手续;甲方应就该转让已记载于股东名册并办理完毕工商登记手续的事实,向乙方出具书面的证明。工商变更登记之日,受让股权的所有权正式发生转移。

2、从本协议签订之日起,如30日内不能办理完毕前款规定的成交手续,乙方有权解除合同,拒绝支付转让价款。如乙方已支付了相应款项,则甲方应将乙方已支付的款项退还给乙方。

三、有关公司盈亏(含债权债务)的分担本协议生效后,出让方享有和分担转让前该公司所有的债权债务。受让方分享转让后该公司的利润和分担风险及亏损。

四、陈述与保证五、税费负担因履行本合同所产生的一切税费根据甲乙双方各自的责任和义务分担。股权转让登记完成后,受让方于支付转让款之同时,一并向出让方支付人民币_________________元(¥___________元,含增值税防伪开票税控系统,税控机用的电脑和针式打印机在内)。

六、资产移交银行存款交接在股权变更登记后、乙方变更前完成。(_________________公司基本户银行存款:__________________元,人民币________________)

七、风险承担出让方和受让方一致同意,以股权变更登记之日为风险承担之临界日。在股权变更登记完成前,___________公司产生的有关债务及纷争或第三人针对出让方股权的纷争均与受让方无关,即使股权变更登记完成后,由此引起的法律责任由出让方单独承担。股权变更登记完成后所发生的与_____________公司有关的纷争均与出让方无关,由此引起的法律责任由受让方自行承担。如因甲方在签订本协议时,未如实告知有关_________________公司在股权转让前所负债务,致使乙方在成为_____________公司股东后遭受损失的,乙方有权向甲方追偿。

八、违约责任双方同意,如果一方违反其在本协议中所作的陈述或保证,致使另一方遭受任何损失,违约方须赔偿守约方的所有直接损失。

九、争议解决凡因履行本协议所发生的争议,甲、乙双方应友好协商解决,如协商不成,则任何一方均可向___________________公司所在地人民法院提起诉讼。

十、其他本协议正本一式叁份,甲、乙双方各执一份,________________公司存一份,均具有同等法律效力。本协议自双方方当事人签字之日生效,各页应加盖_________________公司骑缝章。

甲方:_________________乙方:_________________签署日期:_________________

展开阅读全文

篇14:酒店宾馆房屋租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 3352 字

+ 加入清单

出租方(以下简称甲方):

身份证号码/组织机构代码(个人写明身份证号码,单位写明组织机构代码):

承租方(以下简称乙方):

身份证号码/组织机构代码(个人写明身份证号码,单位写明组织机构代码):

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》及其他有关法律、法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋租赁达成如下协议:

一、 房屋基本情况

甲方房屋(以下简称“该房屋”)坐落于 ;位于第 层,共 (套/间),房屋结构为 ,建筑面积 平方米(其中实际建筑面积 平方米,公共部位与公用房屋分摊建筑面积 平方米;该房屋的土地使用权以 (出让/划拨)方式取得;该房屋平面图见本合同附件一,该房屋附着设施见附件二,该房屋现状见本合同附件三,附件一、附件二和附件三作为甲方按照本合同约定交付乙方使用时的验收依据;

房屋所有权证号为:

土地使用权证号为:

房地产经纪机构资质证书号码:

乙方验证后可复印对方文件备存。所有复印件仅供本次租赁使用。

二、房屋用途

该房屋的用途为 。除双方另有约定外,乙方不得改变房屋用途。

三、租赁期限

租赁期限自 年 月 日至 年 月 日止。

四、房屋保证金和租金

乙方支付保证金人民币 元,甲方开具有效凭据给乙方做账。租赁期满退房时,乙方开具收据,甲方将此款无息退还给乙方,甲方每逾期一日,则应按保证金 %支付滞纳金给乙方。该房屋每(月/季/年)租金为人民币 元(大写 万 仟 佰 拾 元整)。租赁期间,如遇到市场变化,双方可另行协商调整租金标准。

五、付款方式

(1)租金按(月/季/年)结算,由甲方按本合同第五条第(3)项乙方详细信息栏向乙方开具和送达与付款金额面值相等的真实合规的增值税专用发票后,乙方方可于每(月/季/年)的第 个月的 日以(现金/转账)的方式交付给甲方。 甲方应自开票之日(以增值税专用发票上载明的开票日期为准)起一周内将发票送达乙方,并与乙方办理发票交接签收手续。

(2)甲方信息栏 开户行: 开户名: 开户账号:

(3)乙方详细信息栏

开票名称:五矿二十三冶建设集团有限公司 纳税人识别号:9643448

开户行:长沙市建行体育新城支行 开户账号:4300 1586 0610 5988 8888

六、交付房屋期限 甲方于本合同生效之日起 日内,将符合承租条件的房屋交付给乙方。

七、甲方对产权的承诺

甲方保证在出租该房屋没有产权纠纷;除补充协议另有约定外,有关按揭、抵押债务、税项及租金等,甲方均在出租该房屋前办妥。出租后如有上述未清事项,由甲方承担全部责任,由此给乙方造成经济损失的,由甲方负责赔偿。

八、维修养护责任

租赁期间,甲方对房屋及其附着设施每隔 (月/季/年)检查、修缮一次,甲方提出进行维修须提前 日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。乙方向甲方提出维修请求后,甲方应及时提供维修服务。该房屋及所属设施的维修责任除双方在本合同及补充条款中约定外,均由甲方负责(乙方使用不当除外)。因乙方管理使用不善造成房屋及其相连设备损坏的,乙方应立即负责修复或经济赔偿。租赁期间,防火安全、综合治理及安全、保卫等工作,乙方应执行当地有关部门规定并承担全部责任和服从甲方监督检查。

九、关于装修和改变房屋结构的约定

乙方不得随意损坏房屋设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设臵对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。

十、关于房屋租赁期间的有关费用

在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:

1.水、电费;

2.煤气费;

3.电话费;

4.物业管理费;

5.宽带服务费;

在租赁期,如果发生政府有关部门征收本合同未列出项目但与使用该房屋有关的费用,均由乙方支付。

十一、关于房屋的转让

租赁期间,甲方有权依照法定程序转让该出租的房屋,转让后,本合同对新的房屋所有人和乙方继续有效。

甲方出售房屋,须在 个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

十二、租赁期满

租赁期满后,本合同即终止,届时乙方须将房屋退还甲方。若乙方要求继续租赁,则须提前 个月书面向甲方提出,甲方在收到乙方的书面文件后 日内向乙方书面答复。如有多人同时要求租赁该房屋,乙方享有以同等条件优先承租的权利。甲方在租期届满后要上涨租金,甲方应当在租赁期满前3个月书面通知乙方涨价金额,否则乙方有权按原价续租。

十三、因甲方责任终止合同的约定

甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:

(1)不能提供房屋或所提供房屋不符合约定条件,严重影响租用。

(2)甲方未尽房屋修缮义务,严重影响租用的。

十四、因乙方责任终止合同的约定

乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失的,由乙方负责赔偿:

1.擅自将承租的房屋转租的;

2.擅自将承租的房屋转让、转借他人或擅自调换使用的;

3.擅自拆改承租房屋结构或改变承租房屋用途的;

4.拖欠租金累计达 个月;

5.利用承租房屋进行违法活动的;

6.故意损坏承租房屋的;

十五、提前终止合同

租赁期间,任何一方提出终止合同,需提前 月书面通知对方,经双方协商后签订终止合同书,在终止合同书签订前,本合同仍有效。如因国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十条规定的情形,甲方必须终止合同时,一般应提前 个月书面通知乙方。乙方的经济损失甲方不予补偿。

十六、违约责任的处理规定

(1)甲方违约强行解除合同,除退回乙方保证金外,应按乙方交纳保证金的双倍支付违约金。甲方除应按约定支付违约金外,还应对超出违约金以外的损失进行赔偿(如乙方装修支出等)。

(2)甲方违反本合同约定,提前解除合同,征得乙方同意后,除退回乙方保证金外,应按乙方交纳保证金的一倍支付违约金。甲方除应按约定支付违约金外,还应对超出违约金以外的损失进行赔偿(如乙方装修支出等)。

(3)甲方因房屋权属瑕疵或非法出租房屋而导致本合同无效时,除退回乙方保证金外,应按乙方交纳保证金的双倍支付违约金。甲方除应按约定支付违约金外,还应对超出违约金以外的损失进行赔偿(如乙方装修支出等)。

(4)由于甲方怠于履行维修义务或情况紧急,乙方组织维修的,甲方应支付乙方费用或折抵租金,但乙方应提供有效凭证。

(5)甲方未按本合同约定开具和送达增值税专用发票的,甲方应根据乙方要求开具增值税专用发票;并且每次发生一次,甲方向乙方承担 元违约金;违约金不足以弥补乙方损失的,甲方还应赔偿乙方损失。

(6)甲方提供的增值税专用发票不真实或不合规的,甲方除应根据乙方要求重新开具增值税专用发票外,还应承担由其行为引发的一切责任(包括但不限于民事、刑事、行政责任);并且每次发生一次,甲方向乙方承担 元违约金;违约金不足以弥补乙方损失的,甲方还应赔偿乙方损失。甲方提供的增值税专用发票没有通过税务部门认证,导致乙方不能抵扣的,甲方应按照该未通过认证的发票上载明的税款金额向乙方支付违约金;违约金不足以弥补甲方损失的,甲方还应赔偿乙方损失。

(5)乙方逾期未交付租金的,每逾期一日,甲方有权按月租金的 ‰向乙方加收滞纳金。

十七、不可抗力

因不可抗力原因导致该房屋毁损和造成损失的,双方互不承担责任。不可抗力系指 “ 不能预见、不能避免并不能克服的客观情况 ”。

十八、合同效力

本合同之附件均为本合同不可分割之一部分。本合同及其附件内空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。本合同及其附件和补充协议中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规执行。

十九、争议的解决

本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决。协商不成时,甲、乙双方同意提交合同签订地方所在地人民法院进行诉讼。

二十、其他约定事项

二十一、合同生效

本合同自甲乙双方签字盖章之后生效。

二十二、合同份数

本合同一式 份,甲、乙双方各执 份,具有同等法律效力。本合同未尽事宜,由甲、乙双方另行议定,并签定补充协议。补充协议及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力。补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

展开阅读全文

篇15:2024酒店经理述职报告范文_述职报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 1304 字

+ 加入清单

2016酒店经理述职报告范文

尊敬的酒店领导

大家好!

本职自 xx年5月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定

(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

(五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

二、加强员工宿舍的管理

为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理

(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

展开阅读全文

篇16:2024酒店主管工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 744 字

+ 加入清单

伴随着钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的20____年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20____在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报

一、____客房完成的营业总额是____万

月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20____所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

二、本年度的具体工作

1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。

4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

展开阅读全文

篇17:酒店经营场地租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1631 字

+ 加入清单

场地租赁协议的合同

出租方(房东)甲方:_________________身份证号码:_________________联系电话:_________________

承租方(房客)乙方:_________________身份证号码:_________________联系电话:_________________

兹有甲方将__________区__________小区_____________的房屋出租给乙方作为居住使用,乙方已对上述房产做了充分了解愿意承租,双方友好协商达成如下协议:_________________

一、租期从________________年________________月________________日至________________年________________月________________日止,时间为年,个人出租房合同协议书。本协议签订之日,乙方支付给甲方人民币元整(大写:_________________元整)作为租房定金。待甲方交房时转入为租房押金。

二、租期内房租每年人民币元整(大写:_________________元整),租金每年支付一次,先付后住,不得拖欠。乙方不得转租,如转租必须提前通知甲方。甲方如同意,方可转租。甲方如不同意,乙方无权转租。否则甲方有权终止合同,收回出租房,押金没收,后果乙方自负。

三、租期内甲方不得以任何理由随意加价。租期满后如乙方续租,租金、租期由甲乙双方再重新商定。租期内水、电、煤气、宽带、闭路电视等一切费用由乙方自付,并按时交纳,在租期结束时不得有拖欠,否则甲方有权在押金中予以扣除。

四、甲方必须保证房屋的产权清楚并负责缴纳采暖费及物业管理费,并在移交房屋是保证水、电、燃气等费用没有拖欠。如发生房屋产权纠纷事件,由甲方解决,乙方概不负责。因此给乙方造成的经济损失由甲方承担。

五、乙方必须提供身份证的复印件,作为租房协议附件。

六、甲乙双方如不租或续租都应提前壹个月通知对方,在同等条件下乙方有优先续租权。

七、乙方不得损坏房屋结构,如须装璜需经得甲方同意。在租用期内,不得改变房屋结构及其房内设施,使用中如有因乙方原因造成损坏等情况,应予修复,费用乙方自理,合同范本《个人出租房合同协议书》。

八、租期内甲方应帮助乙方协调水、电等的供应问题,保证正常畅通并当面检查一切正常后交给乙方使用,租期内的安全由乙方自己负责。

九、租房押金人民币元整(大写:_________________元整)乙方到期不续租,待费用结清交还电卡、钥匙后甲方应将押金退还给乙方。退租时,乙方把清洁卫生搞好,恢复原来房东交付使用时的干净状态,否则甲方从押金中扣元作为打扫卫生费用。乙方在承租期间已满,没有说明续租和签约,占房不交,整天锁门,联系中断,甲方有权打开房门收回此房,并扣除押金,一切后果乙方自负。

十、租期内如因乙方原因如发生火灾、跑水等事故造成经济损失,应由乙方按价赔偿给甲方,造成第三方房屋财产损失,由乙方负责处理,并由乙方全额赔偿对方。不可抗拒的自然灾害乙方不承担赔偿责任。

十一、租期内任何时间,乙方人员不得在房屋内从事国家公安机关明令禁止的违法活动,在房屋里不得制造任何噪声影响他人生活和休息,若有投诉3次以上甲方有权终止合同收回房子,押金没收。

十二、其它未尽事宜双方协商解决。本协议一式二份。甲乙双方各执一份自签字之日起生效。甲乙双方共同遵守不得违约。

十三、租期内如发生争议甲乙双方应协商解决如协商不成可向法院起诉。

十四、移交乙方的还有电卡1张、燃气卡1张、房屋钥匙2把。

十五、本协议一式两份,甲乙各执一份。十六、移交乙方时房屋室内家具、家电情况:_________________

甲方(签名)___________________乙方(签名)___________________

签订日期:_____________年________________月________________日

展开阅读全文

篇18:酒店餐饮经理年度总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,经理,全文共 1799 字

+ 加入清单

转眼间再次入职酒店工作已两个月多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训。目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想.

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

以上是我个人20xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管餐厅工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了餐厅的发展做出最大的贡献。

展开阅读全文

篇19:2024酒店前台经理个人总结_前台工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,前台,经理,个人,全文共 2100 字

+ 加入清单

2020酒店前台经理个人总结

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元,附上商务中心20xx年经营简况表:20xx年商务中心经营简况表

项 目 现 金 总台代收 合 计 内部签免 总 计 备 注

复印 2812.9 665 3477.9 13 3490.9

打字 2549.5 1031 3580.5 12 3592.5

传真 3931.2 668.8 4600 10206.1 14806.1

市话 2466 2.8 2468.8 1.1 2469.9

长话 2648 3.4 2651.4 2.2 2653.6

其它收入 54 54 54

合 计 14461.6 2371 16832.6 10234.4 27067 根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,二○○四年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二○○四年工作计划:

1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;

3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

展开阅读全文

篇20:酒店保安主管工作计划_保安工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,保安,经理,全文共 550 字

+ 加入清单

酒店保安主管工作计划

一、保安主管在保安工作上负有具体的责任。

二、协助行政部经理督导及教导各保安员工作。

三、制定、部署保安部的工作计划,督促各保安员的工作。

四、执行公司传达的各项工作及一般日常工作的跟进。

五、主持保安工作会议,贯彻行政部经理的指令。

六、定期安排培训下属及各部门员工对防盗、防火等方面的知识教育。

七、安排体能训练,保持员工经常处在最佳状态工作。

八、及时向行政部经理反映租户的意见及投诉。

九、与部门经理商讨编制有关紧急事故发生时的应急措施。

十、须认识周围环境,熟悉本公共设备的位置和保安监控的重点,以便执行工作。

十一、做好全班的考勤工作、主持岗前训示、检查仪容仪表、分派岗哨有关工作。

十二、加强与所属管辖警区的警民关系,以便日后执行工作。

十三、对重点岗位的巡视,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。

十四、定期抽查保安部监控中心记录本,报告记录本及巡逻记录等。

十五、熟记紧急联络信号,电话号码,对讲机号码。

十六、考评及报告保安员上班工作的情况。

十七、不定时巡视、督促各岗哨,及时纠正违章违纪现象。

十八、处理一般性的治安案件和投诉。

十九、管理好本班的警具器械和公用物资。

二十、定期向行政部经理汇报有关保安事宜。

二十一、定期与消防单位联系,以便日后执行工作。

二十二、完成行政部经理交给的其他任务。

展开阅读全文