篇1:服务员手册参考
一、工作时间:
不迟到早退,具体上下班时间根据商场规定执行。
二、形象:
上岗时必须穿着超市/商场制度上班,保持工作服整洁,发型美观大方,过肩长发须扎起,指甲必须保持清洁,不得佩戴过分夸张的配饰,上岗时必须施淡妆。
二、纪律:
1、导购员必须遵守商场的规章制度,如有违反,商场处理后,公司也将进行制度规定进行处理。在没有顾客时,所有导购员应该定岗定位,不与其他专柜人员扎堆聊天。
2、每天交接班时,每班必须交流虽遇到的事宜,确定上一班同事或公司有无最新信息并负责跟进各种事项,交接内容请填写与交接本上。
3、员工不得擅自更换上班时间,特殊情况可在部门经理批准后,安排好替班人员后方可进行换班。
4、员工如有特殊情况需要请假,必须提前3天向部门经理提出书面申请,得到批准后方可请假,如果是病假必须在上班前2小时通知部门经理,并在事后提交正规医院开具的有效病假单,无病假单的作为普通事假处理。
5、业务员留有暂时更改导购员工作时间的权利,以配合专柜营业工作(如每月导购员理会或促销)。
6、导购员上岗必须持有健康证及商场上岗证,两项费用均由导购员自行承担。
四、销售:
1、每日清楚记录每一笔销售,将产品型号、数量、金额登记在日报表上。
2、尽可能留下客人正确详细的联系资料,以便日后的客户服务工作。
3、顾客要求退换货,必须及时同时业务主管确定后方可进行相关处理,不得擅自处理,如发生上述情况的,导购员须进行赔偿。
4、导购员需保持专柜(道具、货品、柜台、灯箱、pop等)的清洁,柜内外无灰尘,玻璃上无指纹,柜台在正常使用中如有损坏应及时向公司有关人员联系,以便及时进行维修。
5、导购员必须按照公司的要求正确成列道具及货品。
6、在营业过程中遇到某些顾客有过激行为,无论何种情况均不能与顾客发生争吵,必须先听顾客陈述再进行解释。无能处理的问题及时与部门负责人联系。
篇2:服务员手册参考
一、总则
(一)适用范围:本守则适用于________大酒楼所有员工。
(二)宗旨:本酒店将通过严格的管理,高效率的工作,一流的服务,为宾客提供舒适方便的用餐享受,“宾客至上,服务第一”是本酒店的宗旨。
(三)目标:把________大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店,追求利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。
二、录用和辞退
(一)录用原则:本公司招聘员工是根据各工种实际需要,对凡有志为本公司服务者,视其对某一工作是否合适。以该工作的业务常识为标准进行审查考核。凡身体健康,履历清楚,通过考核,符合录用条件者,均有可能被录用。
(二)体格检查:符合录用标准者在正式录用前,必到指定的医院进行体格检查,合格后办理录用手续。以后员工每年体检一次,保证身体条件符合岗位工作要求,对患有传染病者,视其病情,本公司有权劝其离店休息或暂时调离工作岗位。
(三)试用期:受雇员工试用期一般为______个月。期满确定正式岗位,部门主管及人事部认为不合格者可酌情延长试用期或辞退。延长试用期满后仍不称职或犯有过失者,将被辞退。
(四)劳动合同书:试用期满,符合公司录用条件者,均和公司签定劳动合同书,明确公司与员工的权利、义务和责任,合同书具有法律性质,双方均必须遵守。
(五)裁员及辞退、辞职
(1)裁员:本酒楼若因业务变更或其他原因需要减员时,公司有权决定裁减员工。被裁减的人员应服从本公司的安排,不得提出无理要求,对裁减的人员本公司将提前______个月通知其本人及有关部门主管,公司对被裁减的人员将给予______个月薪资的补偿。
(2)辞退:员工因工作不称职或违反本公司的有关规定,违反劳动纪律或发生过失,公司将视其情节轻重给予必要的处分,甚至开除。
(3)辞职:员工因故不能或不愿继续在本公司工作而提出辞职。领班以上级别的需提前______个月递交辞职申请书,领班以下的需提前______个月递交辞职申请书,自动辞职者公司不发给补偿金,未提前申请而自动离职给工作带来损失者,需向公司交纳______个月薪资作为补偿金,由公司出资培训,未满规定服务年限而辞职者,按培训协议书规定交纳培训费。
三、店规
(一)员工如有下列事项变更应呈报人事部
(1)住址和电话;
(2)婚姻状况;
(3)诞生子女。
(二)仪容仪表
(1)仪容要端庄大方,上班要穿工作服,佩戴工号牌,服装要整洁,衣服要洗净烫平;不得裸背敞胸,穿短裤、背心,卷裤脚;不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋等出现在酒楼内,穿皮鞋的要擦亮。
(2)男员工不准留长发,大鬓角,小胡子,怪发型;女员工化淡妆,不准头发过肩,不得浓妆艳抹;女性若留长发,上班时必须盘发;全体员工当班时不得佩戴手表、发卡以外的首饰物品;不得留长指甲,染指甲油。
(3)坐、立、行姿势要端庄,举止要大方。坐时不准将脚放在桌椅上,不准翘脚、摇腿;站立时姿势要自然大方、两手垂放或自然弯曲在背后或胸前、不得两手插口袋、不得两手插放胸前、不要呆板不动,依墙、靠壁或依椅靠柜;行走时不能摇头晃脑,拉手、搭肩,奔追逐等。
(三)礼节礼貌
(1)对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,不以肤色、种簇、信仰、衣帽取人。
(2)与客人相遇时要主动让路,会见客人时不主动握手,特别是女宾,若客人先伸出手来和你握手时,应面带笑容与客人握手,握手时,姿势要端正,腰要直,上身向前倾,用力要随对方的表示,不能用左手与客人握手。
(3)与客人谈话时应站立端正讲究礼貌、不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话、不与客人抢话、不中途插话、不与客人争论、不强词夺理、说话要有分寸、语气要温和,语言要文雅。
(4)不要询问客人的看龄,特别是女宾;不要询问客人的履历,工资收入,衣物价格;对奇装异服或举止奇特的人不可围观、不可交头接耳、不可评头论足;对伤残和有缺陷的人士不可歧视,服务要更周到。
(5)酒店员工必须向所有过往的宾客主动打招呼问好,员工之间遵循下级给上级问好的原则。
(四)劳动纪律
(1)按部门排班表规定的时间上班,上班不得迟到、早退、旷工,不得代他人签到或打卡,不得擅离职守。严格执行交接班制度,不得私自调班,需调班必须找好调班人员,征得上级同意后方可调班,上班时不准串岗。
(2)员工上班前不得饮酒,吃生葱,生蒜等食品。工作时间不许大声喧哗、说笑、追逐打闹,扎堆闲谈,脱岗串岗,下棋、玩牌等,服务时间不得吸烟、饮酒、吃零食。不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵,打饱嗝、伸懒腰、打呵欠、打喷嚏;不准随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚指等干其它与工作无关的事。下班后或上班前不得在酒楼内游荡闲逛。
(3)上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、打私人电话、不得带亲友到酒楼营业地玩耍、聊天;不准开收录机、看电视、哼唱歌曲、小调等。
(4)不准抄吃、抄喝、抄用酒楼内物品。不得将酒楼的设备设施和物品送人或给客人超标准供应。
(5)坚持站立服务、微笑服务、热情待客、说话和气、举止文雅、注重礼貌。做到“请”字当头,“谢”字不离口。服务时不可与客人过于亲近或纠缠、攀谈。宾客对女员工有不轨行为,应设法巧妙回避并速报主管。
(6)不准索要小费,不得利用工作之便假公济私,谋取私利。不准偷听、偷看或者传播黄色书刊和录音录像制品。
(7)以主人翁的态度对待工作,遵纪守法,执行规章。绝对服从领导的工作安排和调动,按时完成任务,不得无故拒绝或终止工作。严守公司秘密。
(8)必须爱护公司的财产,爱护一切用具,注意节约原材料,节约用水、用电、用气、用油;注意设备的维护、保养,不私拿公司的物品。
(9)拾到客人物品或遗留物品,不论多少一律上交吧台或收银台登记并报告经理,由经理按规定处理,不得隐藏和私分。
(10)同事之间,上下级之间要团结协作,互相配合,平等相待,对违反纪律和规章制度的现象要批评、教育和帮助,不得隐瞒包庇。
(11)转接电话或和客人交谈,要使用本岗位礼貌语言,面带微笑,口气温和。
(12)亲友探访:无所特殊事宜,上班时不得在酒楼内会见家属亲友。员工外来电话,接线员不予转接应婉言拒绝,可让对方留下联系方式待下班后处理。如有紧急特殊事宜,应报告其上级,由其上级转告本员工。
(五)工作考勤
(1)每位员工上下班时必须打记时卡,打卡后应将卡片放回原处,严禁代人或委托人代打卡,违者给予处罚。
(2)穿好工作服后,应向领班或经理报到。
(3)如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,应向领班或经理报告,应备有病、事假条等,以备核查。
(六)制服
(1)公司视不同岗位和职务发给不同的制服,员工上岗工作时必须穿着制服,所穿制服必须保持整齐、清洁。
(2)员工领取新制服,需交一定的制服押金,员工离开公司时,必须将制服交回人事部,并取回押金。公司将定期给员工更换新制服,若有损坏无法修整或遗失,将扣除制服押金。
(七)工作证和工号牌
(1)凡在本公司服务的员工均发给每人工作证和工号牌。员工当班时应佩戴工号牌,领导与保安部人员有权随时检查。
(2)工作证、工号牌、制服如有遗失、被窃,应立即向人事部报告,并由本人赔偿损失后补发新证(牌),因使用时间太长而引起损失者可免费更新。
(3)员工离职时,应将有关证件交回人事部。
(八)检查携带的物品
(1)员工上班时不得将包裹及其它物件带进酒楼内寄存,更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进酒楼。下班时不得将酒楼内任何物品携带出去,保安人员有权检查,任何人不得拒绝。
(2)员工若需将酒楼内物品或私人物品拿到酒楼外,需持主管签署的证明和保安人员的放行条。
(3)检查人员不得有伤被检查人员人格的言论和行动。
四、员工福利
(一)休假
(1)节假日:按市政府规定,本酒店员工可享受______日有薪假期:元旦______日假(公历一月______日);春节______日假(农历年初______、初______、初______);国际劳动节(公历五月______、______、______日);国庆节假(公历十月______、______、______日);三八妇女节(公历三月八日,妇女享受______天休假)。
(2)婚假:凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的适龄青年结婚时可享受有薪假期______天,符合晚婚年龄的享受有薪假期______天。
(3)丧假:凡在本公司工作满______年以上有签定劳动合同的员工,如其直系亲属(指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等)不幸去世,可申请______天的有薪丧假。
(4)病假:员工因病不能坚持工作,必须事先请示上级,经批示后方可请病假,假条备人事部。病假期间不享受工资待遇,员工每月累计病假不得经常超过______天,否则公司可解除聘用,除非住院(但需出示县级以上医院证明或由县级以上医院开具的休假建议条)。
(5)事假:员工因故需请事假的,必须先请示上级,经批准后方可请事假,假条备人事部,未经批准不得无故缺席或擅离工作岗位。事假期间不享受工资待遇,员工每月累计事假不得经常超过______天,否则公司可解除聘用,除非确有特殊情况。
(二)教育培训:公司为了提高员工的管理水平,服务水准、知识水平、技术水平,员工必须接受教育培训,受培训的员工在合同期内要为公司服务,否则必须赔偿所支出的有关培训费用。
(三)生活福利
(1)按公司规定的范围,员工可以享用公司的福利设施,包括卫生设施、员工宿舍,但需办理手续,得到许可后方能使用。员工不得带亲朋好友留宿员工宿舍。
(2)员工上班时间每天可享用______餐免费餐或按公司的规定发给生活补贴费。
(四)灾害补偿
(1)员工因公而致伤、病、残时应立即就近送医院抢救治疗并报告人事部,治伤养伤期间照发薪金并酌情给予医疗补贴。
(2)员工因公而致亡者,将按政府有关劳动保护条例之规定办理补偿。
五、表彰
本公司员工凡符合下列条件之一者可以表彰
(一)表彰条件
(1)努力钻研业务,对提高业务水平和工作效率有所发明、创造、改革、提高,有显著成效者;
(2)爱店如家,积极工作,热情服务,创造优异的成绩者。
(3)努力拓展业务,积极开展市场销售,对酒楼营业有特殊贡献者;
(4)在为宾客服务中,深入细致,热情周到,使宾客深感满意而受到赞扬感谢者;
(5)严格控制开支,节省费用有显著成绩者;
(6)防患于未然,为保护人民生命财产安全,见义勇为,有特殊功劳者;
(7)拾金不昧者,为酒店赢得声誉;
(8)帮助宾客解决危难,妥善处理客人病、伤,受到客人表扬者;
(9)维护酒楼正常营业秩序,揭发、检举坏人坏事者;
(10)工作中坚持原则,秉公办事、廉洁奉公者;
(11)发现事故苗头不对及时汇报,防止重大事件发生减少酒店损失者;
(12)在其它方面有突出贡献者。
(二)表彰形式:口头表扬、通报表扬、授予奖状、授予奖品、授予奖金、加薪晋级。
(三)表彰程序:由基层领班、主管报告经理,由经理报告总经理批转人事部。
六、处罚
(一)处罚条件
(1)员工凡犯有下列条规之一,重者扣发薪金______元,轻者进行批评教育。
1)上班不打工卡或请他人代打卡及代打卡者。
2)不修仪表,不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。
3)工作态度不认真,不履行职责,不按操作规程操作。
4)不按手续和制度处理业务。
5)工作不负责而引起客人不满。
6)工作时间看电视、听收录机、看书报等。
7)工作时间内串岗,打私人电话、饮酒,唱歌及酒后上班。
8)在酒楼内随地吐痰、丢杂物、果皮等。
9)未经允许使用客人的设备、设施、用品。
10)将未用设备挪为它用。
11)违反安全规则和保密守则。
12)上下班不走职工通道。
13)无故迟到、早退。
14)上班时睡觉。
15)未经经理同意,擅自调班、调休。
16)未经许可,擅自使用公司长途电话、传真机、复印机和电脑等。
17)下班不接受保安检查。
(2)员工凡犯有下列条规之一,扣除薪金______元/次,领班以上管理层情节严重者降职处分
1)擅离工作岗位,经常迟到、早退,无心工作;
2)对上级不尊重不礼貌,违反或不服从上级的工作指令和工作调动;
3)对抗正确的业务督导,煸动他人破坏或企图破坏正常的工作秩序。
4)对宾客粗暴或不礼貌,对他人施加暴行、威胁或勒索。
5)蓄意损耗、损坏酒楼或客人物品;
6)拿取或偷食酒楼或客人食品;
7)擅自携出或企图携出酒店物品;
8)代客人在本酒楼外代购本酒楼有售的商品,令公司造成经济损失,在酒楼内私售私人物品;
9)利用工作之便索贿受贿,贪污或企图贪污公司的钱物;
10)制造谣言或恶意中伤本公司的声誉或其他员工的名誉。
11)行为不端,作风不轨,丧失人格、店规和国格;
12)因工作失职而造成灾、伤或其他事故;
13)在酒楼内打架、争吵、粗言秽语、赌博、喧哗。
14)盗窃酒楼、宾客或同事的财物,拾到客人物品不上交据为己有;
15)出示假的病假条;
16)严重违反酒楼员工餐厅或宿舍管理条例;
17)泄露公司机密;
18)违反公司安全条例及安全管理制度;
19)将宾客、同事的财物遗失、破坏却没有及时上报,对调查提供假信息。
(3)员工凡有下列条款之一,重者解雇轻者劝其退职
(a)在酒楼内斗殴、恐吓、威胁、危害同事;
(b)工作时间内醉酒或服食麻醉药物;
(c)有不道德行为或耍流氓;
(d)将犯罪分子带到酒楼作案,或介绍娼妓;
(e)携带违禁物品如:武器、毒品、爆炸品、易燃品等进入酒楼内,违反防火规章,造成事故隐患。
(f)向客人索取小费或财物;
(g)收受贿赂或向他人行贿;
(h)月累计无故旷工达______天以上;
(i)利用公职谋私利,与宾客串谋损害公司利益;
(j)传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品;
(k)拒不接受上级或有关部门的调查;
(l)管理不善造成公司严重损失;
(m)经常违反公司规定,屡教不改者;
(n)丢失公司重要钥匙、印章、单据;
(o)触犯《治安管理条例》及国家任保刑事法律。
(二)处罚方式
(1)批评教育:当面或在一定范围内进行批评教育;
(2)扣发薪金:按犯错误程度和认错态度决定扣发薪金额;
(3)发过失书:写检讨书,发过失通知书,得_______次过失者,自然被解雇;
(4)降职处罚:写检讨书,降职处理或调动其工作;
(5)劝其退职:写检讨书,劝其退职;
(6)解雇处罚:员工犯有重大过失,公司可对其立即解雇。
(三)处罚程序
1.员工犯有过失,第(1)条中任何一条,由领班或直接经理执行;
2.员工犯有过失第(2)条及第(3)条,由经理及总经理批准,报人事部执行;
3.员工如果对处罚或处理意见不服,可以向上一级或越级上诉;
七、安全守则
(1)注意防火、防盗,如发现事故苗头或不正常现象,必须立即报告有关领导和保安部,并及时查找处理防患于未然。
(2)班前、班后要认真检查不安全因素,消除不安全隐患,确保酒楼、宾客、员工生命财产安全;
(3)禁止客人小孩在酒楼内玩火、玩电、玩水,避免意外事故发生;
(4)不准将亲友和无关人员带进工作场所,不准在值班室或员工宿舍留客住宿;
(5)如发现形迹可疑、犯罪人员、精神病患者,应及时报告直接上司、总经理室和保安部抓紧处理;
(二)火警。如遇火警必须采取如下措施:
(1)保持沉着镇静,不可惊慌失措;
(2)呼唤同事协助,就近按动火警警铃。
(3)切断一切电源开关,并将火警现场的门窗关闭;
(4)利用就近的灭火器材将大火扑灭;
(5)若因漏电引起的火灾,切勿用水或用泡沫扑灭;
(6)如火势扩大面致有生命危险,必须引导客人撤离火警现场。
(7)保安部要通知消防、公安部门和医院。
篇3:服务员手册
一、 目的
通过本制度规范员工行为,更好的为实现养生馆目标服务,并提高自身素质。
二、 内容
包括:工作规范、行为规范、5S规范、职业道德规范
三、 适用范围:本公司全体员工
四、 工作及行为规范
1、 养生馆员工应遵首馆内的一切规章制度,接受主管人员的指挥和监督。
2、 养生馆员工应保持良好的仪容仪表,树立良好的公众形象。
3、 养生馆员工应根据下列准则规范自己的行为及服务。
4、 尽忠职守,服从上级,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。
5、 当日事当日清,不得借故推诿。
6、 保守养生馆机密,关键岗位技术人员离职两年内不得参与与本养生馆相同或类似的业务。
7、 员工应不断进取,努力学习,提高自己的工作技能和业务水平,以期提高工作效率。
8、 所有员工不得泄漏养生馆机密,从事有损养生馆利益的活动。
9、 所有员工不得借职务之便贪污舞弊,谋取私利或借养生馆名义在外招摇撞骗。
10、 在工作时间内,不得擅离职守。
11、 任何人不得任意翻阅不属于自己的文件,账簿表册及函件。未经允许,养生馆的任何文件及公物不得私自携出或外借。
12、 所有员工必须保持工作及生活地点的环境卫生。
13、 员工于工作时间内应全神贯注,一丝不苟,不得怠慢和拖延工作时间,严禁在工作时间内看与工作无关的报纸、杂志、电视及书籍资料。
14、 顾客定期安排专人回访,了解动态。
15、 养生馆实行禁烟制度,任何人不得在办公场所及禁烟区内吸烟。
16、 所有员工须具有团队精神,在工作中通力合作,同舟共济。不得打架斗殴或相互争斗扰乱公共秩序。
17、 员工及股东务必注意涵养、形象及领导方法。传播公司企业文化,增强俱乐部凝聚力及团队意识,使下属有归属感和安全感,从而保持愉快的心情,充分发挥自己的聪明才智和潜力,提高工作效益。
18、 按规定时间上、下班,不得无故迟到、早退。
五、实施细则:权利与义务
1、拓客:每月凡有员工独立成功介绍的顾客,成交额的5%提成,从第六位顾客开始,10%提成。拓客人数每月清零。拓客年总成交额超过20W,可再有2%提成。
2、员工服务顾客按每次服务的价格酌情调整工时费。员工在服务过程中发展的新顾客也属于拓客的范畴。
3、建立顾客飞信群,定期回访,联络。
4、拓展业务范围,会议推介、招收学员培训等如果有能力组织可提成利润的1/3。
5、常规财务支出尽量要求收据、需要三人以上签字,方可入账。每月公布收支情况。开展新的项目需要开股东会商量。
6、股东有表达自己意愿的权利,重大事项必须经过股东大会讨论通过。
7、每次股东会要有记录,出席人签字。
六、奖惩制度
1、迟到早退一次 ,请假一天按
2、确实由于员工自身的原因导致顾客中途退款、投诉等现象(顾客亲自认定),经调解仍不能解决问题的,员工需承当所退款项的15%。
3、拓客过程中若发现弄虚作假等违规操作现象,经查实,轻者扣除当月提成及分红;重者开除出股东队伍。
4、员工要坚守本公司商业机密,不得与顾客谈及有损于公司形象的内容。如有发现,参考第三条处理。
5、公司财物非自然损坏的,照价赔偿。
6、公司每年拿出利润总额的2%作为奖金,除董事长之外的股东享受。
篇4:酒店服务员工守则
1男员工
1.1头发:不可漂染;保持头发清洁,无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿;
1.2面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛,使其不外露;
1.3手/指甲:保持洁净,不可有吸烟留下的污渍;定期修剪指甲,长度仅能遮盖指尖;不涂指甲油;
1.4服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;冷天时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外。
1.5鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持洁净。
1.6袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味
1.7饰物:只可佩戴简单、大众款式的手表;已婚人士还允许佩戴一枚戒指(厨房员工除外)
1.8名牌:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损
2女员工
2.1头发:不可漂染颜色艳丽的发色;保持头发清洁,无头皮屑;过肩长发必须束起,不佩带色彩艳丽的饰物,发夹须为黑色或深色
2.2面容:保持清洁,不油,不干,无皮屑;
2.3手、指甲:干净,修剪整齐,不涂带颜色的指甲油(餐厅服务员禁止涂指甲油);
2.4服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;天冷时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外;
2.5鞋:黑色皮鞋或布鞋;皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持干净;
2.6长袜:着肉色的袜子,必须无花纹,不可抽丝或是网状的;
2.7饰物:只可佩戴简单款式的手表及一串项链(项链不可露出制服外);已婚人士还允许佩戴一枚戒指(厨房员工除外)
2.8工号:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损
2.9化妆:须化淡妆;化妆应在上班前完成;不使用假眼睫毛;前台员工应经常补妆,但不能当着客人的面(球童不要求化妆);
二、仪态
1站姿:
1.1身体端正,精神饱满;挺胸收腹,两肩水平,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容。
1.2在服务区域内,身体不得东侧西歪,不得依*在家具或墙壁上;双臂自然下垂,不得*腰、不得将手插在衣袋中;手中不得玩弄物品;
2坐姿:
2.1身体端正,不要把椅子坐满,也不可坐在边沿上;见到客人应立即站起;
2.2坐在椅子上不得前俯后仰,摇脚跷腿或半躺半坐;不得趴在工作台上;
3行态:
3.1走路昂首挺胸、收腹,肩要平,身体要端正;
3.2男士走路时不要扭腰,女士不要摇晃臀部;
3.3行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼,手插在口袋内或打响指,不可边走手上边玩弄物品;
3.4行走中不与他人拉手、勾肩、搂腰、搭背;
3.5走路*右行,不走中间;在走廊等狭窄地带不得两人并行;
3.6同向行走,如因工作需要必须超越客人或上级时,要礼貌致歉,说对不起;
3.7与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行;
3.8客人迎面走来时,要主动侧身为客人让路;
3.9非紧急事件发生,禁止在工作场合奔跑、跳跃;
4手姿:
4.1为客人指引方向时,要手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,指向目标;同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标;
4.2在介绍或指示方向时切忌用一只手指或用笔等物品来指点;
4.3谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大;
4.4递东西给客人时应用双手恭敬地奉上,绝不能漫不经心地一扔;从客人手中接东西也同样必须使用双手;
4.5切忌以手指或笔尖直接指向客人
5点头与鞠躬
5.1当客人或上级走到面前时,应主动点头问好,打招呼;点头时目光要看着客人或上级面部;
5.2当客人或上级离去时,需点头或鞠躬示意,敬语道别
三、举止
1迎客走在前,送客走在后,客人通过时要让路,同行不抢道,不许在宾客中间穿过;
2在宾客或上级面前禁止各种不文明的举动,如:吸烟、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等,即使在不得已的情况下也应尽量采取措施掩饰或回避;
3不得随地吐痰,扔果皮、纸屑、烟头或其它杂物;看到地上有杂物需立刻拾起;
4保持工作场合的安静,说话声音要轻,不大声喧哗或高声喊人、打闹、吹口哨、唱小调;不准交头接耳;
5走路脚要轻,操作声音要轻,拿放物品动作要轻;
6在公共场合不得将任何物品夹于腋下;
7不可当众整理个人衣物,进行个人修饰;
8在公共场合接听电话时,不得将电话夹于耳下,必须用手握住话筒;接听过程中需要查找资料时,可将话筒暂时轻放在桌面上;
9不得在客人面前经常看表;
10正在工作或与他人交谈时,如遇客人走近,应立即示意,表明自己已注意到他(她)的到来,不得无所表示,等客人先开口;
四、表情
在为客人服务时,面部表情要注意以下几点:
1微笑,是起码应有的表情;
2要热情、亲切、友好;
3要坦然、轻松、自信;
4要沉着稳重,不卑不亢
5不要带有厌烦、冷淡、僵硬、愤怒、紧张的表情,也不要做鬼脸、吐舌、眨眼;
五、言谈
1语调应自然、清晰、柔和、亲切、不装腔作势;音量、语速适中,语气温和;
2禁止使用粗话及侮辱、蔑视性的语言;
3说话要讲艺术,多用敬语,礼貌用语;“请”字当头、“谢”不离口,不当之举要说“对不起”;
4注意使用恰当的称谓称呼客人;
5注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前,要称呼“先生”或“女士”;
6不得模仿客人的语言,语调和谈话;
7禁止以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;
8回答客人问题要简洁、准确,不知道的问题不能直接说“不知道”,而应尽量向他人请教以答复客人;
9不讲过分的玩笑;三人以上对话,要用相互都懂的语言,工作期间不得使用方言;
10离开面对的客人,要说“请稍候”。如果离开时间较长,回来后要讲“对不起,让您久等了”,不可一言不发就开始服务
11基本礼貌用语
A、称呼语:小姐、夫人、先生、女士
B、欢迎语:欢迎光临、欢迎光临我们酒店
C、问候语:您好、早上好、下午好、晚上好
D、祝贺语:恭喜、节日快乐、新年快乐
E、告别语:再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快
F、道歉语:对不起、请原谅、打扰您了
G、应答语:是的、好的、我明白了、不要客气、谢谢您的好意
H、道谢语:谢谢、非常感谢
I、征询语:请问您有什么事?我能为您做些什么?您还有别的事情吗?
J、基本礼貌用语:您好、请、谢谢、对不起、再见
12服务应答规范
A、客人来到——“您好,欢迎光临”
B、客人离去、离店——“您慢走”、“欢迎您下次光临”
C、请客人重复叙述——“对不起,请您再说一遍可以吗?
D、客人表示致谢——“不客气”、“这是我应该做的”
E、客人表示致歉——“没关系”、“不必介意”
F、需要打断客人的谈话——“对不起,打扰一下”
G、答应客人的要求——“好的”、“可以”、“没问题”
H、暂时离开面对的客人——“请稍候”
I、离开客人后返回——“对不起,让您久等”
六、电话接听规范
1所有来电,须在电话铃响三声内拿起接听;
2接听电话需先问候对方,并主动报出自己所属的部门或所在岗位,如:“早上好,前台接待”、“晚上好,送餐服务”
3认真倾听对方的电话事由,如需传呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话,再去传呼他人;
4必要时做好记录。通话要点要问清,然后向对方复述一遍;
5全部通话完毕,应对对方打来电话表示感激,并主动说“再见”;确认对方放下电话后,自己再轻轻放下电话;
6给客人或别处拨打电话,应先问候对方,并作简单的自我介绍,说明要找的通话人的姓名;确定对方是否听明白或记录清楚,再致以致谢语或再见语;确定对方放下电话后,自己再轻轻放下电话
7电话接听的注意事项
7.1接听或拨打电话语调应亲切、悦耳,发音清晰、准确,语速、音量适中,并正确使用敬语,电话中的敬语一般有“您”、“您好”、“请”、“劳驾”、“麻烦您”、“谢谢您”、“是否”、“能否代劳”、“请稍候”、“对不起”、“再见”等
7.2不要对客人讲俗语和不易理解的专业语言,以免客人不明白,造成误解,如:VIP(重要客人)、AM(大堂副理)、班地喱(传菜员)等;
7.3听到电话铃响,若口中正嚼东西,应迅速吐出食物,再接听电话;
7.4听到电话铃响,若正嬉笑或争执,必须马上调整情绪至平稳后再接电话;
7.5对方拨错电话时,要耐心地告诉对方“对不起,您拨错电话号码了”,千万不要得理不饶人,造成客人不愉快。自己拨错电话号码,一定要先道歉,然后再挂线重拨;
7.6接听电话过程中如需暂时中断对话,须向对方致歉并说明,如:“对不起,请稍候”;继续通话前,须先向对方说:“对不起,让您久等了”
7.7任何时候不得用力掷话筒
7.8不要长时间占用电话,工作期间不得接打私人电话;
7.9内部间工作通话不得影响对客人的服务,必须以客人服务为先,可以让对方稍后打来;
七、对客服务要求
1遇到宾客要面带微笑,站立服务(坐着时应起立),服务员应先主动向客人问好打招呼,称谓要得当,对于熟客要注意称呼客人姓氏;
2与客人对话时要注意使用礼貌用语,注意“请字当头”、“谢”不离口,表现出对客人的尊重;
3对客人的话要全神贯注、用心倾听,眼睛望着客人面部(但不要死盯着客人),面带微笑;要等客人把话说完,不要打断客人的谈话;
4和客人谈话时,要停下手中的工作,不能有任何不耐烦的表示;对没听清楚的地方要礼貌地请客人重复一遍;
5对客人的咨询应圆满答复。不能不懂装懂,模棱两可,胡乱作答;
6在与客人对话时,遇另一客人有事,应点头示意打招呼,或请客人稍等,不能视而不见,无所表示,冷落客人;同时尽快结束谈话,招呼客人;如时间较长,应说“对不起”、“让您久等了”,不能一声不响就开始工作。
7当客人提出的某项服务我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人表示歉意,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决。要让客人感到,虽然问题一时没解决,但却受到了重视,并得到了应有的帮助。
8在较敏感的原则性问题上,态度明确,但说话方式要婉转、灵活。既不违反公司规定,也要维护顾客的自尊心。切忌使用质问式、怀疑式、命令式、“顶牛”式的说话方式。杜绝蔑视语、嘲笑语、烦躁语、否定语、斗气语。使用询问式、请求式、商量式、解释式的说话方式。
A、询问式:如:“请问……”
B、请求式:如:“请您协助我们……”(讲明情况后请客人协助)
C、商量式:如:“……您看这样好不好?”
D、解释式:如:“这种情况,酒店的规定是这样的……”
9打扰客人的地方(请客人协助的地方),要表示歉意,说:“对不起,打扰您了”。对客人的帮助或协助(如交钱后、登记后、配合工作后)要表示感谢。从客人手中接过任何东西都要表示感谢。客人对我们感谢时,一定要回答“请别客气”;
10若与客人有争议,可婉转解释或请上级处理,切不可与顾客争吵;
11尊重客人对客房的使用权,因工作需要进入客房时,应先敲门,待房内客人应声后方可开门进入;
12对客人应一视同仁,切忌两位客人同时在场的情况下,对其中一位客人过分热情或长时间倾谈,而冷落了另一位客人;
13把握好“热情、周到”与“亲热、随便”的区别。与客人接触要热情大方,举止要得体,不得有过分亲热、随便的举止,不能做有损国格或人格的事;严禁与客人开玩笑、打闹或取外号;
14客人或上级之间交谈时,不要走近旁听,也不要在一旁窥视他们的行动;
15对容貌体态奇特或穿着奇装异服的客人,切忌交头接耳或指手画脚,更不许围观;对宾客/同事的方言认为古怪好笑时,不能模仿讥笑;
16客人/上级要求办的事,必须踏实去做,并尽快通知客人上级最后结果;
17不把工作或生活中的不良情绪带到服务中来,更不可发泄在客人身上;
八工作态度
1、敬业爱岗,忠于职守。热爱本职工作,以饱满的工作热情投入每日的工作,通过自己的行为及处理问题的方式来体现优质服务。
2、尽职尽责,讲求效率。随时自检、自查,严格要求自己,认真、快速、高效得完成份内及所分配的所有工作。
3、团结协作,顾全大局。互相尊重,真诚协作、团结友爱、不互相扯皮、猜疑、同心协力解决问题。
4、钻研业务,提高技能。努力提高自己的服务技能,钻研专业知识,关注工作中的技术细节,提高自己的知识水平,以做到优质高效地为客服务。
5、遵纪守法,廉洁奉公。忠诚、老实,维护酒店声誉,保护酒店利益,杜绝一切有损酒店声誉和利益的行为。
6、尊重、服从领导的工作安排及调度。树立一切以工作为重,个人利益服从工作利益的观念。
篇5:服务员手册2024精编素材
一、员工管理内容
(一)人事调配
1、员工定编管理
2、员工上岗管理
3、员工异动管理
4、员工离职管理
(二)劳动管理
1、考勤管理(双向考勤):检查员工到岗情况及处理员工假事。
2、劳纪管理:检查员工劳动纪律执行情况。
3、劳动组织:合理组织、调配员工,以适应营业淡旺季及促销等专项经营活动对人员的不同需求。
(三)薪酬管理
根据公司人事部统一规定,结合员工劳绩、劳效,计算发放员工薪酬。
(四)奖惩管理
即对员工工作、行为表现按《员工手册》实施奖励与惩罚。
(五)员工考评
即跟踪考察员工的工作表现,并对其进行科学、客观、公正的分析与评价。
(六)教育培训
1、上岗培训
2、在职培训
3、日常思想教育
(七)档案管理(部门人事档案)
1、人事台帐:人员设卡记录基本情况
2、工作档案:考评、出勤、奖惩、职级变更与表扬投诉信件等
二、员工管理规定(试行)
本规定适用于广场全体一线员工,一线员工由公司聘用员工和厂商自聘员工组成。
1、员工定编管理
1)各楼层的人员定编由人事部根据公司总体计划及经营实需状况统一制定。
2)由于工作需要,需进行定编调整(含临时性增减人员)的由现场,专柜,提前一周向人事部提出书面报告,经人事部确认后统一安排。(包括厂聘员工)
3)员工的定编(含厂商员工)变更,需有主管总(副总)经理级审批的新增员工审批表或清退表。如属合同变更的需附合同审批单,通知信息、财会一同做变更处理。
2、员工上岗管理
1)公司自有员工的上岗管理:
A、经公司招聘和培训合格后的新聘员工,经人力资源部调配,员工持人力部签发的员工调配单到所分配的部门报到。报到之日为员工上岗之日。
B、各商场对新聘员工进行上岗前入职教育,安排工作内容及岗位。
C、员工报到当日由综合主管为其办理员工工牌号、《员工手册》、工作餐卡(券)、工作制服,并收取缴纳制服押金。
D、综合主管引导新员工上岗,介绍给柜组长及成员,引导熟悉工作环境。
2)厂聘员工的上岗管理
A、厂聘营业员工聘用条件
年龄:26周岁以下
学历:高中以上文化程度
身体健康,五官端正,身高男性1.70米以上;女性1.62米以上,语言表达能力强,热爱商业零售工作。
B、上岗程序
填表:由厂商填写“厂聘营业员工申请表”由员工本人填写员工职位申请表
核对定编:厂商人员定编严格按合同情况执行,厂商持“申请表”请楼层综合主管对人员定编按合同进行确认,对人员异动原因情况进行说明。
面试:厂聘营业员工持经确认定编的“申请表”、身份、学历证明原件(复印件1份)到人力资源部面试。面试合格后填写“厂商员工登记表”,提供详细地址、联络电话、担保人电话、住址。提供户口所在警署的户籍证明,提交近期彩色照片(1寸)2张。用途建立本企业员工档案。厂商异动员工需统一时间培训,非办班时间禁异动员工。
培训:合格员工持人力资源部颁发的“新员工入职培训上岗通知单”到培训中心接受培训。(每月初开班,培训期一个月)经培训考试考核结业后,人力资源部开据调配单,新员工持单到需要部门报到。
C、促销员(临时员工)
促销员上岗程序依照“厂聘员工面试上岗程序”办理,并附促销申请。促销期促销员上岗不得超过一个月。
3)员工异动管理
①根据工作需要,公司有权对员工的职位或工作岗位作临时性或长期性调整,员工应无条件服从公司对其岗位的安排。
②员工异动(含部门内异动、部门间异动、岗位调整等)必须由人力资源部根据公司要求统一安排。各部门不得以任何形式进行员工异动,楼层因经营工作需要,对员工进行临时性的调整一周内的由楼层负责进行,一周以上的须事前报人力资源部备案。
③因经营工作需要,经营布局调整而发生的人员异动,原则上是营业员随柜组或经营品种的调整,成建制异动,并由人力资源部统一安排进行。
④根据工作需要而进行的员工岗位调整工作,由部门提出建议,部门经理签署,报人力资源部核准后,由部门进行调整。
⑤厂聘营业员工原则上不允许进行岗位调整。广场请退员工不得在进场聘用。
4)员工考核管理
①公司的制度和管理是绝对权威。员工必须自觉执行公司规范工作行为,严格按照公司及厂商规定完成工作任务。公司对员工进行同一标准的考核与管理,一线员工(包括新、老员工、厂聘员工)的业绩考核均纳于统一标准予以考核。
②员工的考核管理包括以工作业绩(工作态度、工作质量)劳动纪律及执行规范为主要内容的考核管理。
③员工考核工作按月度进行,由公司人事部统一布置。
④公司自有员工的考核由公司与各专柜厂商共同负责,公司派往专柜工作的员工应无条件接受公司及厂商的考核管理。
5)员工离职管理
①员工任何形式的离职均按公司《员工手册》规定统一进行。
②自动离职:
A、离职员工按公司《员工手册》规定天数提前向部门经理或区域主管递交“辞职申请书”经部门经理确认后报人力资源部备案。
B、在规定时间内,离职员工应坚守工作岗位,按要求完成工作任务。
C、部门经理、主管应督促离职员工按公司要求办理工作交接及离职手续。
D、离职员工其手续全部完毕后,由人中部统一办理离职清单。
③公司辞退
对不能胜任或违反公司《员工手册》规定而被即时除名、辞退或终止合同的员工,各部门主管、经理须督促其在公司人力资源部“离职通知”下发的当日内办理全部手续后,及时离开公司。
④厂聘员工的离职、辞退
A、为保证各专柜经营工作的正常进行,厂聘员工经培训上岗后,在各专柜工作未满三个月不得提出离职,未经公司许可厂方不得擅自更换营业员。
B、在本公司辞职的厂聘员工,从离开公司半年内,厂商不得重新聘用。原则上一方解聘的员工,另一方不得聘用(即从甲厂商辞职或解聘的员工,乙厂商不得重新聘用)
C、厂聘员工离职需提前三天向所在区域主管提出书面辞职报告,经商场批准,主管在三天内督促办理全部交接手续后(商品交接、退还工号牌、员工证、考勤卡、注销工号、交回更衣箱钥匙等),方可办理有关结算手续。
D、对不适应工作和严重违规的厂聘员工,公司及厂方均有权对其作出辞退处理,其程序为:区域主管提报并提出辞职理由,商场经理批准,负责当日内督促办理全部交接手续手,请退该员工。
6)员工工资管理
①标准制定
A、员工工资标准由公司人力资源部统一制定。
B、公司派驻厂商专柜员工的工资严格按合同执行。
C、厂商聘用员工工资标准由厂商自行制定。
②工资发放
A、公司自有员工的工资每月11日由公司委托银行代为发放。派驻厂商专柜员工的工资按合同从厂商销售额中予以扣除。
B、厂商自聘员工的工资由厂方自行发放。
7)员工膳食管理
①全体员工(自有员工、厂商员工)必须在公司职工食堂就餐。
②公司自有员工、厂商员工的膳食费用将按定编人数从厂方结算款中予以扣除。
本规定为公司《员工手册》的补充规定,视同《员工手册》对员工的考核。
本规定望各商场、部门认真传达、培训,切实执行。
篇6:服务员手册参考
一、考勤管理
1.上下班时间
夏季:
冬季:
2.签到签退:
各店店长负责上下班按实际时间签到签退,各店长每月向综合办公室文员领取《考勤表》《考勤汇总表》
3.迟到管理:
①超过5分钟为迟到;
②超过5分钟—1小时以内按旷工半天论处;
③超过1小时按旷工1天论处;
4.早退
①提前10分钟以内的下班者为早退;
②超过10分钟提前下班者按旷工半天论处;
5.处罚
迟到——20元罚款;
旷工半天扣除全天工资;
旷工一天扣除3天工资;
旷工2天扣除6天工资;
旷工3天开除。
6.上述处罚从本人当月工资中扣除;
7.销售督导负责按照销售经理要求完成对各店的查岗,并及时留下查岗记录,依据查岗记录作出处罚建议,将处罚建议提交销售经理审批后执行。
二、请假管理
1.请公休假手续。
①提前1天申请,写出《请假条》,向店长提交《请假条》,批准后方可公休,但不得影响店内销售业务;
②上班第一时间内找店长报到;
③公休假不得超过4天,超过4天连公休天数在内按请假天数处理。
2. 请事假手续
①请公休假己够两天,因有事还需请假,须提前1天申请,写出《请假条》,向店长提交《请假条》;
②上班第一时间内向店长报到;
③请假时间超过3天,报销售督导批准,方可请假;
3. 店长公休手续
①提前1天申请,写出《请假条》,向销售主管提交《请假条》,批准
后方可公休,但不得影响店内销售业务;
②上班第一时间内找销售督导报到;
③公休假不得超过4天,超过4天连公休天数在内按请假天数处理
4. 店长请事假手续
①请公休假己够两天,因有事还需请假,须提前1天申请,写出《请假条》,向销售经理提交《请假条》;
②上班第一时间内向销售经理报到;
③请假时间超过3天,报销售销售经理批准,方可请假;
5. 工资
请假天数超过公休天数4天,请假期间不计薪资。
6. 考勤管理
①每月最后一天店长审核汇总考勤,填写考勤汇总表并张贴公布; ②次月2号上午12点前将考勤汇总表交综合办公室文员。
7. 附则
①春节本月的公休天数5天,中秋节本月的公休天数5天; ②婚假:婚假3天,3天内不扣工资,超过3天办理请假手续; ③丧假:直系亲属(指配偶、子女、父母或配偶之父母)去世者,可请假3天,3天内不扣工资,超过5天需办理请假手续;
篇7:服务员手册
专业实习是高等学校人才培养的重要实践教学环节,是培养学生的创新能力和敬业、创业精神,提高学生的就业、创业能力的重要途径。为加强对专业实习工作的管理,使其更为规范化和科学化,结合我校实际,特制定本办法。
一、实习总体要求
1、各学院要成立实习领导小组,按学校有关要求,切实做好专业实习基地的建设、带队教师的选派、实习动员、实习指导、实习成绩评定和实习总结等各项工作。
2、实习期间,各学院要组织相关人员对实习情况进行检查,凡发现带队教师工作不负责、实习生无故不参加实习或违犯实习纪律者,视其情节轻重,按我校纪律严肃处理。
二、实习准备工作
1、各学院实习工作领导小组要提前做好与实习基地的前期联系工作,落实基地接纳学生人数、实习岗位安排事宜;召开专业实习动员会,做好校内指导教师的选派和实习学生的分配工作;学校原则上要求所有学生进入实习基地进行集中实习,并由校内教师进行指导。
2、各学院要根据《许昌学院专业实习工作暂行办法》有关要求和上报的20xx-20xx-1学期教学计划,制定详尽具体的《专业实习方案》,并填写《许昌学院专业实习情况统计表》和《许昌学院专业实习指导(带队)教师统计表》,在实习工作开始前一周内将上述材料的纸质文档(加盖公章)和电子文档报送教务处实践教学科审核备案。
三、实习过程管理
1、实习期间,各学院要加强对学生的思想政治和安全教育工作,要求学生严格执行《许昌学院专业实习工作暂行办法》,遵守实习单位的工作纪律,并在实习期间深入实习基地检查实习生的实习情况。
2、指导教师在实习期间,要加强对实习生的指导,定期对实习生的《专业实习手册》的填写进行检查、督促;及时了解和掌握学生的思想、实习状况,关心实习生的生活、健康和安全问题,处理实习过程中的突发事件。
3、对于进行分散实习的实习生,各学院应要求学生在实习开始一周内向本学院邮寄《许昌学院本科生“分散实习计划”回执》,同时要采用不同方式,加强与实习生和实习生所在实习单位的联系,及时了解实习进展情况,掌握实习生动态。
四、实习后期工作
1、实习结束前,各学院要依照《许昌学院教师实践教学质量评价办法》之有关规定,对指导教师的实习教学质量进行评定,并填写《许昌学院实习指导教师教学质量评价成绩汇总表》;要根据《许昌学院专业实习工作暂行办法》对实习生的实习成绩进行评定,并在《专业实习手册》、《专业实习鉴定表》相应栏内加盖实习单位公章。
2、学生返校后,各学院对实习生的《专业实习手册》、《专业实习鉴定表》进行评阅,评定实习总评成绩,填写《专业实习成绩统计表》;结合对实习生的实习评定成绩,按实习生5%的名额推荐优秀实习生,并填写《许昌学院专业实习优秀实习生登记表》。
3、实习结束一周内,各学院将《专业实习鉴定表》、《许昌学院实习指导教师教学质量评价成绩汇总表》、《专业实习成绩统计表》、《许昌学院专业实习优秀实习生登记表交送实践教学科。
篇8:服务员手册
第一章 公司介绍(略)
第二章 人事聘用
第一条 聘用
1. 招聘原则(略)
2. 招聘程序
_各部门、各频道公司的人事,统一由控股公司人事部负责。
各部门按已制定并审定通过的人力资源预算与计划,向人事部提出申请,将需要的人员数量、标准、条件及职责、职务、上班的时间填写在“聘请员工申请表”上,并经行政总裁批准。
待聘人员经人力资源部考核后,推荐给有关部门,经有关部门主管及经理面试后决定是否聘用。被聘用人员的部门经理与人力资源部将共同确定该员工的工资水平、福利待遇、工作职位及考核办法,并报请行政总裁批准。
录用人员必需备齐所有有关的证件,包括但不限于2寸照片4张、身份证复印件、户口本复印件、近三个月内的医生体检证明、学历证书复印件及获奖证书复印件、作品复印件,外地员工还须提供暂住证复印件等文件,经人力资源部验证,并根据本员工手册的规定与公司签订劳动合同,办理好相关手续后,方可正式成为公司的一员。
3. 招聘方式
公司采用公开招聘的方法,包括:
(1)在报纸登招聘广告;
(2)网上招聘;
(3)委托猎头公司;
(4)委托顾问公司;
(5)公司内部人员推荐介绍。
第二条 人事档案
1. 员工的人事档案委托当地的人才市场保管,同时每位员工均有一份内部档案,该档案属于公司机密文件,由人力资源部专人保管。
2. 员工档案应包括如下资料:
(1)求职申请表;
(2)各类有关证件的复印本或正本;
(3)照片;
(4)有关员工的工作表现、评估、出勤率等。
3. 各员工应保证所填写的个人资料的真实性。
4. 员工如有以下情形的变动,需立即通知人力资源部:
(1)住址及电话;
(2)婚姻状况;
(3)姓名;
(4)被保险的受益人或子女;
(5)遇意外或紧急情况下需知会的人;
(6)您所完成的培训或教育课程。
第三条 教育培训
新员工加入公司时由人力资源部进行公司规章制度的培训,之后再由有关部门进行工作岗位培训;员工进入正常工作岗位后,由部门按照公司总体培训规划进行专业培训;所有培训结束后,必须将培训的有关证明文件报人力资源部存档。
第四条 平等就业
公司对所有应聘者和员工提供平等的就业机会。公司保证决不因性别、年龄、种族、肤色、宗教、国籍、残疾、或退休而歧视任何应聘者或员工。此项原则适用于公司所有人事政策、条款情形及员工应享有的权益。
作为一名员工,若他觉得受到同事或主管的歧视或骚扰,他应做的第一步是向其主管反映。若因某一特殊情形与其主管意见有分歧,不便向他反映,员工应直接与人力资源部进行沟通。人力资源部将尽力帮助其解决问题,并为该投诉保密。
有歧视及骚扰他人行为的雇员将有可能被停职或解聘。
第五条 工作环境
公司努力为员工营造一个有益于健康和安全的工作环境,并为此制定相关安全规定及提供必要的工作条件。同时,健康与安全也是员工工作表现的重要方面。每个员工有义务了解工作中的安全程序和安全规定并予以切实遵守。
非法吸毒及酗酒不单影响吸食者本人的健康与安全,同时也会危害我们良好的工作环境,以至于危害其它员工的健康与安全。因此,公司有权利对这一行为加以制止,并且在必要时有权利要求被怀疑者进行测试以证明其是否有滥用毒品及酒精的行为。
第六条 试用期
每个人都希望自己是公司的长期员工,公司也同样如此。员工和公司都需要时间互相了解。
(1)所有员工从入职之日起,均需约定试用期,以便双方可以衡量彼此是否适合此工作岗位。根据新员工的表现,试用期可以适当缩短。
(2)试用期内,雇佣双方均可随时提出解除劳动关系。员工工资将按实际工作日计算(3)新员工的转正取决于其工作态度、业务知识和工作表现。
(4)员工试用期依据合约期的长短而定,最短不能短于1个月,最长不能长于6个月。
(5)员工入职之日,其直接主管会接到人事部发的“试用期评估表”。主管人员应按月与员工一起填写试用期评估表,并在试用期满前1周交到人事部。
(6)主管人员须与员工一起讨论其工作态度、工作表现。员工、有关直接主管须在评估报告上签字。
(7)通过考核,员工将得到书面的通知,告知其已成为正式的员工和工资变动情况。
(8)如员工不能达到工作要求,部门不能接受其成为正式员工,主管人员应至少提前1周通知人事部,由人事部和部门主管商定是否解除劳动关系或延长试用期。此类决定需经总裁批准。
(9)试用期满前,员工应提交试用期工作总结和转正申请报告。
(10)员工工作总结、转正申请报告和试用期评估表统一由人事部放入员工个人资料库存档。
第七条 体检
员工在入职前必须进行身体检查,体检费用待员工通过试用期后由公司统一报销。
公司有权不录用体检不合格的候选人。
对体检合格的候选人,公司将为其办理录用手续。
体检应在公司或外企服务总公司指定的医院进行。
公司每年定期组织员工体检,体检费用由公司负担。
员工不得拒绝公司组织的体检。
公司将对体检结果保密。
第八条 入职程序
经人事部及有关部门面试合格并书面确认的新员工,统一由人事部根据部门的需要通知其入职时间。
新员工入职前,人事部应书面通知总裁和行政总裁、总裁办、财务部、行政部及用人部门,以便事先准备。
新员工入职前应准备齐个人资料,包括:2寸照片4张、身份证复印件、户口本复印件、学历证书复印件及获奖证书复印件、作品复印件,外地员工还须提供暂住证复印件,入职时,一并将上述资料交到人事部。
新员工正式上岗前应首先签订劳动协议书或劳动合同书,并必须在转正后一个月内将个人档案及社会保险转至公司人事部或北京外企服务集团有限公司。
新员工入职,第一天须到人事部报到,由人事部安排对其进行入职培训。
新员工须到行政部领取工作证及其他办公用品。
用人部门应按照本部门的工作职责及工作程序对新员工进行培训及教育,以确保新员工尽快达到公司各项要求。
入职培训
入职培训的目的是帮助新员工适应新环境,熟悉新的工作,以便使新员工:
(1)了解他们在_X的工作发挥着很重要的作用;
(2)了解_X的文化背景及经营思想和宗旨;
(3)尽快适应_X的管理;
(4)尽量缩短适应期,并尽快胜任工作;
总裁办人事部负责计划、协调入职培训,公关部、行政部及各部门协助实施。
员工应在加入_的第一天接受入职培训。
入职培训包括以下几个方面:
(1)介绍_X的文化背景及经营思想和宗旨;
(2)介绍公司的情况;
(3)培训与事业发展机会;
(4)公司人事制度及各项规章制度、签订劳动合同/劳动协议;
(5)试用期与年度绩效评估程序;
(6)薪酬与福利;
(7)公司行政规定及各种行文要求、发放胸卡;
(8)参观公司及介绍各部门;
(9)考核;
(10)入职培训还应包括部门培训。
入职培训结束后,新员工需在入职培训检查表上签名,与考核结果一并由人事部存档。
让新员工在入职第一天结束后感到自己有所收获是很重要的!
第九条 劳动合同的解除与终止
一、 辞职
员工在合同期内提出辞职(不包括试用期),需提前一个月向部门领导呈交书面辞职报告,否则需向公司赔偿一个月工资作为代通知金。
接到员工辞职报告后,部门主管需与员工谈话,问明辞职原因,如该员工很值得劝留,应尽一切努力做工作留住。
如员工辞职不可避免,部门领导应根据部门工作情况决定最后工作日期。辞职报告需经上级领导批准签字后,交人事部存档。
解除劳动关系时,如牵涉到赔偿事宜,应严格依照合同或相关协议执行。
辞职员工办理离职手续前,必须归还所有公司财物,如有遗失或人为损坏,要照价赔偿。
辞职员工得到部门批准,结束最后一天工作后,应到人事部领取离职通知单及离职程序表,按照离职程序表的程序办理离职手续。
辞职员工如人事档案存放在公司的集体户内,需在离职后一个月内转移个人档案和所有社会保险,否则,公司有权将个人档案转至户口所在街道,由此引起的一切后果,由员工个人承担。
辞职员工最后一个月的工资以现金形式发放。
二、 解聘
公司最大限度地为员工提供工作保障。凡依据劳动合同或协议的有关规定,欲解聘员 n工,必须向总裁办及人事部提交有力证据。经人事部调查核实后,报总裁批准。
只有在以下情况下才能解聘员工:
(1)员工表现一直达不到工作标准;
(2)多次或严重违反公司的规章制度;
(3)连续旷工2天以上或一年累计旷工3天以上;
(4)由于经营或经济原因,不得不裁减人员。
人事部将按国家有关规定及劳动合同或协议中的有关条款解除劳动关系。
部门主管须向总裁办及人事部提供有力的违纪证据。
人事部将调查情况,并向总裁汇报。
人事部将按国家有关规定及劳动合同或协议中的有关条款解除劳动关系。
人事部将与员工进行离职面谈。
员工办理离职手续前,必须归还所有公司财物,如有遗失或人为损坏,要照价赔偿。
员工得到部门批准,结束最后一天工作后,应到人事部领取离职通知单及离职程序表,按照离职程序表的程序办理离职手续。
离职员工最后一个月的工资以现金形式发放。
离职员工如人事档案存放在公司的集体户内,需在离职后一个月内转移个人档案和所有社会保险,否则,公司有权将个人档案转至户口所在街道,由此引起的一切后果,由员工个人承担。
三、离职面谈
离职面谈的目的是为了了解员工的离职原因,以便公司不断改进导致员工离职的不足方面,从而降低人员流失。
各部门主管人员和人事部将对离职员工进行离职面谈。
离职面谈可以通过谈话方式进行,也可以通过问卷调查的方式进行。
进行离职面谈时,应尽量问明离职原因。
离职面谈问卷将保留在员工的个人资料库中。
第三章 考勤制度
第一条 工作时间
良好的出勤情况是公司高效运行的保证。
为了保持团队合作及互相信任的工作环境,每个员工都应准时上下班,以完成各自分配的工作。
执行定时工作制的员工每周工作五天,每天工作8小时(午饭时间除外)。工作时间为上午9:00-下午5:30。
执行不定时工作制的员工,在保证完成工作任务的情况下,由部门自行安排休息和休假,休假须按公司请休假制度办理。
执行定时工作制的员工上下班应在部门签到、签退,部门直接主管负责监督员工的日常出勤情况,对于迟到员工须问明原因。
签到表和考勤表应在每月底由部门直接主管签字确认后报人事部。
员工晚于规定上班时间上班的,视为迟到;在规定下班时间之前下班的,视为早退。
每次迟到或早退2小时以上,24小时内未履行请假手续的,按旷工处理。一个月内累计迟到或早退5次以上,按旷工一次处理。迟到、早退是违反劳动纪律的行为,应在季度和年度考核中反映。
第二条 法定假日
所有定时工作制员工都可享受国家赋予的10天法定带薪假期。
以下为法定假期安排:
(1)元旦 1天
(2)春节 3天
(3)劳动节 3天
(4)国庆节 3天
法定假期工作时加班工资的发放根据公司运营需要,如定时工作制的员工在国家法定假期工作,其工资的发放将按照加班规定中的政策执行。
此政策只适用所有执行定时工作制的员工。
第三条 年 假
1. 年假规定
所有正式员工根据其级别享受不同天数的带薪年假。员工年假可一次性集中享受,亦可分散享受。分散享受时,最小单位为一天。
员工为公司服务满12个月后方可享受年假。在休假前,须按请假制度事先申请,得到批准后方可休假。员工的年假应在获得年假之日起一年内休完。
对于已提出辞职的员工,如有剩余年假的,可用年假缩短最后工作日的期限,但必须得到部门主管的批准。只有在终止/解除劳动合同时,未休的年假才可折算成工资。
2. 请假程序
员工休年假,须提前2周申请,填写请假申请表,交部门主管批准。如确系因工作需要不能安排休假,部门主管须向员工讲明情况,说明原因,待工作许可时尽量安排员工休假。
主管级以上人员休年假,须向总裁申请,由总裁批准后方可休假。
员工休假期间,如公司因业务需要,要求员工回来上班,员工必须在公司要求的时间
内回公司报到。如有特殊原因无法回公司报到,须在公司要求的时间内致电公司,讲明原因。否则,按矿工处理。
3. 旅游安排
员工休年假期间,公司指定旅行社及旅行线路安排员工随团旅游,团费由公司负担。如员工自行安排,公司将不负担任何费用。
员工报销旅游费用需提供正式发票。
第四条 事 假
1.事假规定
阐明执行定时工作制员工在何种情况下可以享受带薪事假及无薪事假。
以下情况可允许员工申请带薪事假:
(1)经公司批准,参加与工作有关的培训或深造。
(2)因国家征用土地,房管部门维修房屋,员工可持有关证明请假,但一年内不得超过二次。
(3)学校开家长会,员工可凭学校家长会通知请假。
除上述情况以外的事假,均为无薪事假。请假期间将扣除当日工资。
2. 请假程序
(1)员工休事假,须提前3天申请,填写请假申请表,交部门主管批准后,方可休假。
(2)如遇紧急情况,不能事先请假,员工须在工作开始后1小时内,由本人电话通知其直接主管,讲明情况,待主管同意后,方可休假。休假后,再补办请假手续。
(3)员工休假期间,如公司因业务需要,要求员工回来上班,员工必须在公司要求的时间内回公司报到。如有特殊原因无法回公司报到,须在公司要求的时间内致电公司,讲明原因。否则,按矿工处理。
第五条 病 假
1.病假规定
员工在每一合同年内可享受12天的有薪病假,平均每月一天。有薪病假不可累计使用,未休的有薪病假不能以其他方式补偿。
可用年假代替病假以保证全勤。
如果员工感到不适,应到公司或外企服务总公司指定的医院就诊。
如果是急诊,员工可到附近的医院就诊。急诊假一次不可超过3天,不可连续。急诊证明需有急诊章。
员工每休一天病假(有薪病假除外)将扣除当日工资50%。
2.请假程序
(1)员工生病不能到公司来上班,须尽早电话通知其主管。如本人不能通知,可由其家人代通知。
(2)员工病休三天以内,病愈上班后,应填写请假申请表,并附病假条;病休超过三天,应由其家人将指定医院开具的病假条交到公司人事部或邮寄至公司人事部,病愈上班后补填请假申请表。
(3)病假条必须出自公司或外企服务总公司指定的医院,若为急诊,要有急诊章。
第六条 婚 假
1.按照劳动法的规定,每个正式员工都可享受全薪婚假,具体规定如下:
(1)早婚——凡达到法定结婚年龄(男方22岁,女方20岁)的员工都可享受3天婚假。
(2)晚婚——凡达到晚婚年龄(男方25岁以上,女方23岁以上)的员工都享有3天婚假及7天连续日历天奖励假。
(3)婚假须在结婚登记之日起12个月内休完。
(4)婚假不可折合成现金。
2.请假程序
(1)员工休婚假,须提前2周申请,填写请假申请表,并附结婚证书复印件。
(2)按照国家规定,婚假须在结婚登记之日起12个月内休完。
第七条 妊娠及计划生育假
具体规定如下:
每个已怀孕的女员工可享受15天的产前假,产前假可挪至产后一起休。
已婚女员工在婚后第一次自然流产/人工流产,可享受15天的计划生育假。二次
流产将按病假处理。
已婚女员工自然流产按医嘱休假,按产假待遇。
员工须在公司或外企服务总公司指定的医院进行常规怀孕检查。
女员工产假期间享受产假工资,产假工资将不低于国家规定的标准。
第八条 产假及护理假
1.每位女员工可依法享受产假
(1)早育——每位不满24周岁的已婚女员工在生育第一胎时可享受90天的产假。
(2)晚育——每位满24岁及以上的已婚女员工在生育第一胎时,可享受共120天的产假,其中包括30天的晚育奖励假。
(3)晚育奖励假中的15天,如女方不休,可由女方单位出具证明给男方使用,作为男方的护理假。
(4)难产或剖腹产的员工另增加产假15天。多胞胎生育的,每多生育一个婴儿,增加产假15天。
(5)女员工产前常规检查按正常出勤计算。
(6)公司按医药费报销规定报销女员工生产住院费及医药费。
2.妻子生产其间,男员工可享受护理假
(1)满24周岁以后生育的妇女可享受30天的晚育假,其中15天如女方不休,可由男方享受,作为生育护理假。
(2)在公司工作满一年的男员工才能享受护理假。
(3)凡申请护理假的男员工应提前2周申请,并将女方单位开具的未休假证明及出生证明附在请假申请表后。
3.产假/护理假期间的待遇
(1)员工在休产假期间,扣除工资60%。
(2)因工作需要,未享受晚育假的女员工将多发一个月的工资作为奖励。
4. 请假程序
(1)已婚女员工被确认怀孕以后,须尽快向其部门和人事部提交预产期的医院证明。
(2)产假申请表至少应在员工开始休产假前一周由员工或其亲属交到部门。
(3)婴儿出生一周内,员工家属应将确切的生产日期通知人事部,人事部将告知其享受产假的天数及上班日期。
(4)员工上班后,应向人事部提交出生证明复印件。
第九条 丧 假
员工如遇直系亲属(父母、配偶、子女及配偶的父母)去世,可享受3天全薪假期。
员工如遇旁系亲属(祖父母、兄弟姊妹及配偶的祖父母、兄弟姊妹)去世,可享受1天全薪假期。
请假程序:
(1)如员工未能在休假前提出申请,应在公司上班后一小时内电话通知部门主管,回来上班后补办请假手续。
(2)有关证明应附在请假申请表后。
第四章 员工的工资及福利待遇
第一条 工 资
1. 工资结构
员工的月收入包括基本工资及国家和地方政府规定的以及甲方提供的各项工资性质及非工资性质的津贴和补贴。
2. 工资发放
公司每月6号以银行转账形式发放工资。离职员工最后一个月的工资将以现金的形式发放。
3. 日工资的计算
(1)执行定时工作制的员工的日工资按以下公式计算:
日工资=月收入总额/20.92天;
小时工资=日工资/8小时。
(2)对于新入职/辞职/有工资变动的员工,月工资的计算按以下公式计算:
日工资x工作天数。
4.加班费发放
(1)执行定时工作制的员工每周工作五天,每天工作8小时(午饭时间除外)。一般情况下,不鼓励员工加班。确因工作需要加班时,员工每天加班不得超过3小时,每月加班不得超过36小时。
(2)执行不定时工作制的员工,不享受加班费。
(3)员工确因工作需要加班,须经部门直接主管批准,在加班工资申请表上签字确认后,报人事部。否则,不视为加班。
(4)员工工作日加班或节假日加班,按加班时间给予相应的倒休或加班工资。
(5)加班时间以小时为单位。
(6)加班费的发放按国家规定的标准执行。
平日加班:发放其基本工资150%的加班工资;
休息日加班:发放其基本工资200%的加班工资;
法定节假日加班:发放其基本工资300%的加班工资。
(7)加班费的发放按国家规定的标准执行并将在员工的月工资中发放。
第二条 社会保险
保持员工福利计划是公司的目标,这个福利计划将为员工提供合理的保障措施,并提供足够的休息时间。
公司宗旨是提供一项能和其他大型公司相竞争的福利方案和计划。我们相信良好的福利方案有助于吸引和保留称职的员工,并能激发员工的工作积极性。
公司将根据劳动法及当地政府的规定,为员工提供各项社会保险。
第三条 医疗
员工患病应到公司指定的医院或外企服务总公司指定的医院就医。
如果是急诊,员工可到附近的医院就诊。急诊假一次不可超过3天,不可连续。急诊证明需有急诊章。
公司将按员工的职位以及在公司工作的年限按比例报销员工日常医疗费用,具体条款在员工合同或协议中规定。
第四条 差旅补贴
请参阅:《内部财务守则》
第五条 交际应酬费
请参阅:《内部财务守则》
第五章 工作参与
公司努力建立一个全员参与的管理体制,以使每位员工都有机会参与公司的管理,展示自己的才华。同时也努力建立良好的公司与员工之间的关系,以利于公司的顺利发展,公司要使员工了解以下几点:
第一条 员工内部沟通
公司会不断向员工传递有关公司的信息,包括公司的进展、文化和公司向员工提供的机会等。员工可以通过各种公司的通告、文件及各自的主管等获得这些信息。
公告栏是一个传播信息的媒介,公告栏上任何信息的公布均应有本部门经理的许可。
第二条 员工投诉
在工作中,各部门内部及相互之间会有各种投诉,投诉的目的应在于改进工作。凡属正常和确实的投诉,将受到相关部门的妥善处理。而非正常及无实的投诉以及匿名投诉将不会被受理。投诉应遵照以下的原则:
(1)有关各部门之间的工作投诉,应首先投诉到本部门经理处,经本部门经理与相关部门经理协商及采取适当措施后,仍不能解决的,可由本部门经理向共同主管的公司高层领导投诉;
(2)有关员工个人的投诉,应先到该员工的主管处投诉,不能解决的,再向更高一层的管理人员投诉,但同时应告知其直接主管;
(3)投诉的原则为“对事而不对人”。
第三条 员工义务
员工有责任做好每一项本职工作及公司交办的其它工作。
熟悉、理解、遵守公司的各项规章制度。
努力提高工作能力和业务水平。
和睦开朗地与他人合作,注重团队精神,协力于公司的发展。
具有作为公司职工的荣誉感,维护公司的信誉。
服从上级指示,尊重他人人格。
员工主管有责任帮助其下属开展工作及支持其个人发展。
第四条 工作上的差错
每个人都会偶尔犯错误。员工非故意犯错误可以得到原谅和改正机会,但同一错误不允许再犯;
出现错误应及时改正并向主管汇报,情节较重的应作出书面检查;隐瞒错误是更严重的错误,公司绝不姑息。
第五条 发展机会
公司拟定内部招聘的职位,由人力资源部在公司内公布。
任何有兴趣的员工都有资格竞取公司的空缺。
每位员工都有公平、合理的发展机会。
第六章 知识产权及商业机密
第一条 商业秘密
公司用于经营的、已获得专利或未获得专利的技术性或非技术性资料均系公司的商业秘密或保密资料(以下合称商业秘密),是公司的财产。上述商业秘密包括(但不限于):材料、工具、设备、设计、工艺、公式、项目、产品、成本、财务数据、推销计划、报表、客户和供应商名单或商业预测。
第二条 保密制度
除因公司的经营以外,员工不得透露或使用商业秘密。
在员工受雇期间和之后,未得公司的事先书面批准,员工不得直接或间接向任何人透露或提供任何商业秘密,或在公司以外使用任何商业秘密。
在任何情况下,员工应保护任何商业秘密,防止任何无关的人员知晓或获得商业秘密。员工在受委托保管商业秘密时,应尽最大努力保管受托的商业秘密。
在员工离职后,员工应交出掌握或控制的有关公司经营的所有材料,包括个人笔记和复印资料。
在未经事先书面同意前,员工应防止非相关人员进入任何正在使用相关技术的工作场所。
员工在受雇期间独自或共同完成的任何设想、专利计划、实施项目、发明创造及改进等,无论是否已公布,都是公司的财产。
第七章 奖惩制度
第一条 奖励范围
1.为改革公司经营管理,积极提出合理化建议,使公司取得显著效益。
2.在工作中创造优异成绩,受到公司表扬。
3.及时妥善处理好突发性或影响较大的事件,使公司形象免受损害。
4.遵守工作时间,出满勤,工作效率高,表现突出。
第二条 奖励形式
1.口头表彰;
2.年终绩效考评,年终奖发放;
3.晋升;
4.其他。
第三条 处罚范围
1.以下情况均属违纪,公司将视情节轻重给予不同形式的处罚。
2.以下提及的违纪范围仅作指导,所列不全,任何有损公司形象、利益、运作、管理的行为举动均将被视为违纪。
(1)无正当理由迟到;
(2)上班时不佩带员工工作证;
(3)仪容不端,在工作场所内乱抛杂物;
(4)工作时间内交头接耳、聚众聊天、打瞌睡或睡觉;
(5)工作时间内未经同意擅自离岗;
(6)在工作场所或其他禁烟区内吸烟;
(7)工作时间看与工作无关的书刊、干私事、打牌、下棋、玩电子游戏等;
(8)因工作不当而造成公司、客户或同事的财产损失;
(9)未按规定提前请假而不来上班;
(10)得到通知,但无正当理由拒绝加班;
(11)提供假证明、假履历、假文凭或假发票及其他不诚实和欺骗行为;
(12)在工作时醉酒或带有醉态;
(13)对违纪现象不制止、不上报,有包庇行为;
(14)工作中不服从分配,顶撞上级;
(15)拒绝接受公司规定的定期体检;
(16)擅自调班、替班或调动工作部门;
(17)旷工;
(18)偷窃、盗用、损坏公司、客户或员工的财物;
(19)消极怠工;
(20)挑起上级或同事间争端或进行打击报复;
(21)在工作场所内打架、斗殴;
(22)泄漏公司机密;
(23)以任何形式伪造公司记录或文件;
(24)私自收受或向客户或同事索取任何有价物品、钱财;
(25)玩忽职守,违反操作规程,造成设备损坏等事故;
(26)私配办公室及文件柜等公共区域钥匙;
(27)对同事或上级进行威胁;
(28)触犯国家有关法律;
(29)兼职,为除本公司以外的公司或单位工作;
(30)擅自将公司内部文件复印留底,作本公司业务以外之用;
(31)严重失职、营私舞弊,对公司利益造成损害;
(32)其他一切会损害公司、客户、同事及业务关系的行为,以及一切会引起公司、客户及同事不良反应的行为。
第四条 处罚办法
1.经济处罚:赔偿经济损失、罚款、降薪;
2.行政处罚:口头警告、书面警告、留用察看、辞退;
3.经济处罚和行政处罚合并使用。
篇9:服务员手册参考
一、员工入职培训基本要求
(1)新员工在上岗之前应对酒店全面了解,熟悉酒店的规章制度,树立基本的服务意识。
(2)培训期间需要打卡,不得漏打或者代打。
(3)进出酒店要走员工通道,使用员工电梯,不准使用客用设施,不准在任何一个非岗服务区域内出现。
(4)在培训教室内不准吸烟、进食,也不得大声喧哗、吵闹。
(5)服装整洁、大方。
(6)参加培训的员工需认真做好笔记。
(7)在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。
(8)若在培训期间严重违反规定者,酒店将不予录用。
二、员工奖惩制度
1.员工奖励
(1)奖励形式
酒店通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。
(2)奖励行为
①拾金不昧,为酒店赢得声誉。
②维护酒店正常秩序,揭发、检举坏人坏事。
③工作中坚持原则,秉公办事,廉洁奉公。
④积极参加培训并获得优异成绩。
⑤全年出满勤,安全无事故,表现良好。
⑥为客人提供优质服务,工作积极、认真负责,受到客人表扬。
⑦发现事故苗头,及时汇报,防止重大事件发生。
⑧严格控制开支,节约费用,成绩显著。
⑨在技术革新、设备改造方面作出贡献。
⑩为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显著成效。
为保护和抢救国家、酒店、客人财产及生命安全奋不顾身。 在技术考核方面成绩特别优秀。
努力拓展业务,使酒店取得较好经济效益。 在其它方面有突出贡献。
2.员工纪律处分
(1)口头警告
①进出酒店拒绝保安部员工的检查。
②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班时仪容仪表不整,如歪带名牌工卡、头发不整、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外饰物、浓妆艳抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班迟到、早退。
⑥不按指定的员工通道出入。
⑦上班时打私人电话或私自会客。
⑧上岗前或下班后无故在酒店内逗留。
⑨公共区域逗留串岗,使用客人设施。
⑩与客人交谈有不礼貌的行为举止。如在客人面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。
上班时间吃零食、看报纸、聊天等。 下班时间私自穿制服在酒店内消费。
随时吐痰,乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。
在客用场所内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉笑唱歌。 工作时服务效率差,工作粗心。 在非吸烟区吸烟。
(2)书面警告
①一个月内迟到、早退三次。
②工作不认真,纪律松懈,工作时间听、做与工作无关的事情。
③对上级有不礼貌言行举止。
④不服从上级的合法、合理命令。
⑤与客人发生争执或对客人不礼貌。
⑥工作疏忽使酒店财产受到损失。
⑦擅自动用客人使用的物品或器具。
⑧擅自翻动客人物品。
⑨出示假病假条。
⑩未经部门经理同意擅自调班、调休。 严重违反酒店员工餐厅或宿舍管理条例。 非工作需要,未经同意进入客房。 擅离岗位。
当班时打瞌睡。 泄露酒店机密。
工作时间喝酒或酒后上班。
对可能发生的事情不汇报或隐瞒。
违反酒店的安全条例与安全管理制度。
将客人、同事财物遗失、破坏,却没有及时上报,对调查提供假信息。 未经批准在自己的更衣柜内存放酒店、客人或其它员工财物。
(3)严重警告
①一个月内连续旷工三天。
②在酒店内挑拨打架事件。
③未经许可擅自使用酒店长途电话、传真机、复印机和电脑等。
④未经许可擅自将酒店财产移到别处。
⑤拒不接受上级或有关部门的调查。
⑥损坏客人与酒店财产。对聚众赌博或其它违法行为知情不报,不规劝,互相包庇。
⑦管理不善,造成酒店严重损失。
⑧违反安全防火规章,造成事故隐患。
⑨利用公职谋私利。
⑩私自经商,倒买倒卖。 向客人索取财物、小费等。
偷钱、伪造单据、与客人串谋损害酒店利益。 传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品。 酗酒、赌博。
(4)开除或辞退
①当班时间在酒店内饮酒。
②在酒店内销售私人物品。
③服务态度恶劣,受到客人书面投诉并经调查属实。
④偷窃财物,未构成犯罪的。
⑤私换外币。
⑥涂改、假造单据、酒店公文,搬弄是非,诽谤他人,影响团结。
⑦在酒店范围内打架斗殴。
⑧蓄意破坏酒店设备设施。
⑨未经批准,私自兼职。
⑩不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆物品。
玩忽职守,违章操作给酒店造成经济损失和责任事故。
因管理指挥不当,造成客人对酒店服务质量问题进行投诉并经调查属实。 在酒店内外有损害酒店形象的言行举止。 丢失酒店重要钥匙、印章、单据。
明知险情却不及时报告,或接到命令后未及时执行。 经常违反酒店规定,屡教不改者。
触犯《治安管理条例》及国家任何法律。
备注:口头警告一次扣50元,书面警告一次扣100元,严重警告扣200元。 以上提及的种.种行为仅举例,过失行为不局限于以上所列的范围。
三、员工的基本福利
1.医疗制度
(1)员工当班时间因病需要就诊,应先向其直接上司汇报,并征求上司同意后方可到医务室就诊。
(2)员工就诊时应配合医生,不得与酒店医务室医生发生冲突,或与医生纠缠,以要求医生索取病假条或要求外出就诊。
(3)员工当班时间因病外出就诊,必须有酒店医务室的证明方可,否则部门不得擅自作主让员工外出就诊。
(4)经医务室诊断需要外出就诊的,需到酒店指定的医院就诊;否则,酒店不予报销相关费用。外出就诊后,需及时将相关的证明交回医务室予以确认。
(5)员工外出就诊或急诊,应在当日上班时间前通知部门主管并征得其同意,无论病休时间长短,均需于每天回酒店复诊,并将相关的病历证明交医务室予以确认。若有特殊原因者,也可请同事或亲朋好友及时向酒店请假。
(6)所有已确认的病假证明,由部门在月底同考勤表一起送交人力资源部。
(7)员工外诊,如病情经医务室诊断无需住院时,其医疗费自理。
(8)员工由工作造成的工伤医疗费将由酒店依国家相关规定全额报销。
(9)经医务室诊断需要外出就诊的,需到指定的医院治疗,否则所有医疗费自理。
(10)住院仅限酒店医务室指定的医院,住院时只能住普通病房,住院治疗病情稳定后,医院方认可可以离院的,应立即出院;否则自医院通知之日起,所发生的医疗费不给予报销。
(11)酒店员工一年内的限额报销医疗费用为3000元,超出部分自理,每年的限额不能累积。 2.假期制度
(1)法定假期
酒店每位员工可享受国家规定的一年七天法定假期:元旦1天、春节3天、国际劳动节1天、国庆节2天。
(2)婚假
①符合国家规定婚姻法的,在酒店服务满1年的员工,婚假为3天,晚婚者,另增加10天晚婚假,共计13天。
②员工的婚假需要在领取结婚证之日起半年内申请,经本部门主管批准后方可休假,半年后申请无效。
(3)丧假
丧假为3天,申请条件为申请者直系亲属去世,即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
(4)产假
符合国家规定且在酒店工作满2年的女员工,怀孕7个月后,可视其工作需要及其本人的身体状况,凭医院的有效证明向酒店申请休3个月的产假,休产假期间只能领取每月固定工资部分。
(5)工伤假
员工工伤假期享受全薪待遇。但员工的工伤需经酒店医务室及指定医院的确认。
(6)年休假
根据酒店不同级别的员工可享受不同时间长短的年假,主管级(包括主管级)以下的人员每工作满1年的,可享受1年8天年休假;主管级以上的员工每工作满1年的,可享受1年12天的年休假;每工作超过1年的,增加1天年休假。但最终不得超过15天。
员工休年假期间,如遇法定假日的,不可增加在年假内。年休假应尽可能一次休完,这要视酒店的营业状况来决定。
申请年休假必须提前15天,经所属部门与人力资源部门审核后方可有效。同时年休假不可以累积。不经总经理批准而未按规定休假的,视为其自动放弃休年假的权益。
(7)探亲假
①探亲假适用于在酒店服务满1年的员工。探亲假的对象必须是本市以外的人员。
②探亲假为15天,在享受探亲假期间,如遇法定假期,不可增加在探亲假内。
③员工探亲假属于有薪假期,但往返路费自付。
④休探亲假的具体时间由员工本人与所属部门协商,由员工本人提出申请,部门根据工作需要给予安排,并交人力资源部确认备案。
(8)病假
①试用期内员工不享受有薪病假,月病假超过3天的,按试用不合格作劝退处理。
②试用期满的员工每月可享受2天有薪病假,但不可累积。
篇10:服务员手册
服务人员应该具备的基本素质
1、语言表达能力。简洁明了。
2、服务态度,保持微笑,不应太热情
3、卫生习惯,不要太性感打扮也不能太另类。身上不要有反感的气味。
4、年纪问题,尽量在服务工作中,不要搀杂年纪长者。
5、应变能力,建立管理层,确定应急方案,当遇到客户争执问题,应请示经理或在职领导。
6、建立员工制度,包括考勤制度,责任制度,奖罚制度等
7、建立工作守则,如需要迎宾时确定时间段,如何安排。卫生处理时候,注意环境,不要影响到客人。不要餐厅嬉闹,不要餐厅与客人共进食,不要把餐厅的脏的一面展示给客人,如倒垃圾,处理客人留下食物等需要注意。
8、员工的仪态,统一制服,调整站姿,分化区域。培养员工基本素质,第一点要确立他们自信心,第二点要确定他们服务意识与态度,基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。
服务员手册篇2
1、今天的事有结果,明天的事有计划,困难的事有办法。
2、只有到了一个圆满的结果才算一件事做“完”了。
3、别人想不到的我们要想到;要实现“想到”就要有做事清单。
4、说话、写报告要具体,凡事要有1、2、3...。
5、每天做事要列出重点、难点进行突击。
6、不仅要及时反映问题,更要及时解决问题。
7、提出问题的同时提出解决问题的方案。
8、养成观察的习惯,培养挑剔的眼光。
9、形成“快”的风格:沟通快、传达快、协调快、行动快、反馈快。
10、自己经手的每件事都要跟踪跟进,不断反馈,直至完成。
11、员工在客人(老板)面前不能说“不”,二线员工在一线员工面前不能说“不”,下级在上级面前不能说“不”。
12、自己不知道的事情要帮助客人知道,自己没有的东西要帮助客人找到,不是自己管的事要找到管的人。
13、任何问题都存在解决的办法,没有做不到的事,只有想不到的事,只要真想做的事就会有时间去做。
14、客户(老板)想不到的我们要想到;客户(老板)不知道的我们要知道;客户(老板)想到的我们要办到。
15、布置和接受工作要有时间限制。
16、遇到有争议的问题,先解决问题后分清责任。
17、接受和完不成工作时不能作任何开脱责任的解释。
18、事情要在第一次做时就做对。
19、凡是影响到客人的事情必须事先通告;凡是客人提出的问题必须有圆满的说法和解释。
篇11:服务员手册2024精编素材
一、核心行为准则
认同集团企业文化,爱岗敬业、诚实守信,具有良好的职业道德、强烈的事业心和高度的责任感,愿意为集团实现“_行业全国第一”这一共同愿景努力奋斗。
二、通用行为准则
(一) 个人仪表行为规范
1、基本准则
精神饱满 仪态大方
遵章守纪 文明待人
规范着装 佩戴标识
2、具体要求
(1)工作时精神饱满,保持乐观开朗、积极向上的情绪,提倡讲普通话,相互交谈时,应保持适当的语速和节奏,并使用“您”、“谢谢”等礼貌用语。保持仪表的整洁、大方、得体,保持办公场所安静有序,不窜岗闲谈、嬉闹喧哗。
(2)讲究文明,爱护卫生,不随地吐痰、不乱倒垃圾、不乱扔杂物。下级向上级汇报工作,应按约定时间到达,万一因故不能赴约,要有礼貌地告知领导。到领导办公室汇报工作,应先轻轻敲门,听到招呼后再进入,汇报时要注意仪表、姿态,用语准确,语速和音量适中,时间不宜过长。领导到办公室检查工作或同事到办公室交流工作时,要起身站立。进出停车场,遵守秩序,按规定区域停放车辆。使用电梯时,先出后入,女士优先,保持电梯内安静、整洁,提倡三层以下步行上下楼。餐厅就餐时,按秩序取、用餐,尊重他人劳动成果,适量取用,爱惜粮食,杜绝浪费,餐毕应将餐具送至规定地点,以便服务人员统一清洗、消毒。禁止工作时间饮酒和酒后上班。
(3)公司统一工装前,按照职业要求规范着装,并在上衣左胸处佩戴集团标识。统一工装后,工作时间一律着工装。
男士着装要求:上班时间要求穿西装(衬衣)或衬衣,参加会议或出席重要活动须打领带,做到合体、优雅、规范。西裤长度应正好触及鞋面。领带颜色须与西装和衬衣协调、干净、不起皱。打领带时,衣领的扣子要系好,领带推到领扣上面,打好的领带尖应恰好触及皮带扣。衬衣要与西装和领带协调,领子、袖口露在西装外1厘米,注意领口和袖口干净,衬衣袖子不应卷起来。穿西装时,手应插在裤兜里,不能插在上衣口袋里。西装上口袋不要插笔,两侧口袋注意不要因放香烟、打火机而鼓起来。鞋最好穿黑色或深棕色皮鞋,袜子以深色为佳,以坐下后不露小腿为宜。
女士着装要求:上班时间穿质地较好的职业装,要求美观大方,不要过于华丽,提倡施淡妆,饰品要适量,尽量选择同一色系,注意与整体服饰搭配协调。
(二)人际关系行为规范
1、基本准则
互相尊重 友好合作
融洽沟通 以诚相待
热心公益 乐于助人
2、具体要求
(1)提倡良好、融洽、简单的人际关系,员工之间真诚相待,互相尊重,互相信任,互相体谅,和谐相处,紧密合作,在工作中建立真挚的友谊,虚心听取他人意见,多做自我批评,不在办公场所争吵,不随意翻看、拿取他人物品。
(2)积极参加集团组织的各类活动,对内发扬“_一家人、集团一家亲”的精神;对外坚持真诚回报社会、与社会共享发展成果的原则。
(三)办公作业行为规范
1、基本准则
遵章守纪 作风严谨
恪尽职守 尽职尽责
勤于学习 务实高效
2、具体要求
(1)严格遵守公司制定的各项制度,对上级交办的事情要迅速处理,并及时反馈,做到有始有终,遇突发事件或遇到较大困难时尽快向上级汇报,并及时妥善处置;员工对本职工作应尽职尽责,对其他部门的工作可以提建设性的建议,但不越权。
(2)上班前至少提前10分钟进入工作岗位,做好工作前的准备,按规定下班时间离开工作岗位,因公外出按规定填写《员工外出审批单》,做到不迟到、不早退、不脱岗,保持办公场所的整洁。上班时间禁止上网游戏、聊天或浏览与工作无关的网页,禁止使用办公电话聊天。员工参加各种会议、公务活动等,注意遵守会场纪律,手机调至振动状态,不随便出入会场或接听电话。未经公司书面批准,员工不得从事第二职业;员工直系亲属可能从事与公司利益发生冲突的业务时,员工应向公司申报,并提出职务上的回避。
(3)员工应时刻注意加强业务学习,服从上级调动和工作安排,保守公司经营机密,工作日清日结,自觉维护公司利益和形象。除本职工作外,未经公司授权或批准,员工不能从事下列活动:
①以公司名义考察、谈判、签约;
②以公司名义提供担保、证明;
③以公司名义对新闻媒介发表意见、消息;
④代表公司出席公众活动。
(5)接听电话或接待来宾时,要强化“第一责任人”的意识,注意不要在不了解对方动机、目的的时候,随便传话,更不要在未授权的情况下说出指定受话人的行踪或将受话人的手机、家庭电话告诉来电者。切忌不要只说“他不在”即将电话挂断。
来电接听场景演示:
下面是一位客户给公司打电话的经历,请参照工作人员与这位客户的对话过程。
工作人员:您好。
客户:你好。
工作人员:请问您找哪一位?
客户:请问_部的_在吗?
工作人员:对不起,他外出,请问您是哪里?
客户:我是_,他什么时候回来?
工作人员:这个不清楚,我能帮您什么忙吗?
客户:谢谢,我还是跟他再联系吧。
工作人员:行,他如果回来我请他跟您联络,请问您贵姓?电话号码是什么?
客户:我姓×,电话是_。等他回来让他赶紧给我打电话。谢谢!
工作人员:好的,请放心。
客户:再见。
工作人员:再见。
(四)团队意识行为规范
1、基本准则
提倡全局观念 维护整体利益
心系公司事业 施展个人才华
共创_伟业 同享发展成果
1、具体要求
(1)提倡员工与公司共同成长;员工个人利益应服从公司整体发展利益,强化团队奋斗意识,胜则举杯同庆,挫则共挽狂澜。
(2)公司鼓励员工不断学习先进知识技术,尽力为员工创造各种机会,为员工实现个人理想提供舞台,进而为公司发展做出贡献。
(3)日常工作中,员工应执行逐级上报制度,不得越级上报;员工有义务实事求是越级报告被掩盖的管理错误和弊端;允许员工在紧急情况下见机行事,使公司把握机会、规避风险、减少损失,越级报告者和见机行事者必须对自己的行为后果承担责任。
(五)公共关系行为规范
1、基本准则
礼貌平等 热情周到
不卑不亢 言而有信
统一识别 注重形象
2、具体要求
(1)员工代表公司进行对外交往时,应本着礼貌平等、热情周到的原则,展示公司良好的对外形象,不可有过激言行;在对外接待或商务谈判中,既热情周到,又不铺张浪费。
(2)员工对待客户,做到有理有节、不卑不亢、一视同仁、坦诚守信、有诺必践,自觉维护公司利益和形象。
(3)员工在对外交往中,应使用公司统一设计、印刷的传真、信纸、信封和名片等。
(六)环境意识行为规范
1、基本准则
爱惜企业财物 美化工作环境
工作场所禁烟 创造健康空间
倡导低碳生活 弘扬绿色旋律
2、具体要求
(1)员工未经批准,不得将公司的资金、车辆、设备、房产、原材料、有价证券等擅自赠予、转让、出租、抵押给其他公司、单位或个人;爱惜公共财物,不故意损坏和浪费公司财物,保养并管理好各类设备和物品,借用物品和现金应及时归还和清帐。
(2)员工下班离开办公场所时,应自觉关闭电灯、电脑、空调、饮水机等,关好门窗;损坏和遗失公司财产应立即上报,并由员工承担由其个人原因造成的损失;员工应保持工作区域、设备的整洁,维护公共卫生。
(3)禁止员工在工作场所吸烟,吸烟者可至吸烟区,保持清洁、健康的工作环境;倡导环保意识,提倡员工积极参与各类环保活动;提倡无纸化办公,员工应充分利用公司建立的局域网进行办公或信息沟通。
篇12:服务员手册2024精编素材
一、 员工守则宗旨
我们的服务质量方针是:“服务至诚,精益求精,管理规范,进
取创新”。对此,每一个员工务必深刻领会并贯彻落实到一言一行中,我们是服务行业,所以必须树立服务光荣的思想,加强服务意识,竭力提供高效、准确、周到的服务,要将每一位来往公司的客人都视为宾客,为宾客创造一个“宾至如归”的境界。
二、 服务态度
态度往往决定你的服务质量,好的服务态度让顾客少点抱怨,比
如见面时要面带微笑、接电话时先说“您好”等;不好的服务态度会引起顾客对我们的反感,例如:对其不理不睬、十分不礼貌等。对于上述两种态度,聪明的你应该学会选择。
1、微笑是友谊的大使,以亲切和轻松愉快的感觉可以创造一个
良好的工作平台;平时说话多使用礼貌用语,“请、您好、谢谢、对不起”等等,切忌粗言相向,凡事要注意分寸。
2、和顾客交谈时应眼望对方,用心倾听,偶尔点头表明你正在
倾听。
3、在为顾客服务时不得流露出厌烦,冷淡,愤怒,僵硬,紧张
和恐惧的表情,不得吐舌,打眼色,扭捏作态,做鬼脸。
4、提供高效率的服务,做事不能拖拖拉拉。我们做事首先要顾
及公司的声誉,在服务质量相对提高的同时,要考虑到工作效率的重要性,不能顾此失彼。无论是常规的服务还是日常的管理工作,工作效率也是很重要的,是公司树立良好服务形象的重要因素之一。
5、团结协作能使集体壮大。各部门、员工之间应互相配合,少
说话、多做事,真诚协作,不得互相扯皮,应同心协力解决疑难,维护公司利益和良好的同事关系。
6、忠诚老实是员工必须具有的品德,做事阳奉阴违肯定得不到
同事和领导的认可。有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,应尽职尽责,一切务必得到圆满的结果,以正确的方式工作,急顾客所急,想顾客所想,为顾客排忧解难,藉以赢得顾客的满意,
是连接我们与顾客友谊的桥梁,它使员工乐业、老板放心、顾客满意。
三、服务仪表
1、身体各部分应该保持清洁,尤其是面部和手部。
2、工作服应干净,整齐,笔挺,外衣钮扣要全部扣好,外出时不得穿着工作服,穿西装制服时,不论男、女第一颗钮扣须扣上,衬衣的第二颗钮扣须扣上,不得敞开,卷起裤脚、衣袖,领带必须结正,
不得显露个人衣物,工作服衣袋不得多装物品,口袋不能鼓起。
3、女员工只准着浅色袜,带花边、通花的袜子一律不准穿着,袜头不得外露,工作服外不得显露个人物品,如笔、钱包等。袜子不得露有破洞。
4、上班前不吃异味食物,坚持每天洗澡,勤换洗内衣物,保持口腔清洁。
5、头发要常洗,不得有头屑,不准将头发染成五颜六色。男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度;女员工上班可化淡妆,但不得在办公室内化妆,不得浓妆艳抹。
6、不抓头,抓痒,挖耳,抠鼻孔。不得敲桌子,鼓击或玩弄其他物品,到别人的办公室不得随意碰触物品。
7、不得佩戴影响工作的过于夸张的饰物,不得留长指甲,女员工不得在指甲上涂色。
8、上班必须穿着工作服、佩带工作牌,注意衣服的整齐,不得任其歪歪扭扭,工作牌要注意将正面摆在前。
9、在表情方面,微笑是员工最起码应有的表情。我们应该做到精神振奋,情绪饱满,面对顾客应表现热情、亲切、真实、友好、不卑不亢。
四、服务仪态与细则
1、所有以立姿工作的员工,其正确的站立姿势应是:双脚自然垂直分开与两肩同宽(体重落在双脚),肩平,头正,两眼平视前方,挺胸,收腹。保卫看见上级领导应该立即上前敬礼。
2、所有以坐姿工作的员工,工作时间里身体不得东歪西倒、前倾后靠,不得驼背,耸肩,叉腰,背手,插兜等;必须坐姿端正,不得翘二郞脚,不得将腿搭在桌子或座椅扶手上,不得盘腿,不得脱鞋。
3、上班、开会、会见客人、听课等应自觉将手机调到震动,使用手机应注意回避。
4、工作中做到:走路轻,说话慢,操作稳,效率高。出入办公室开门、关门动作轻便。在不完全开、关门的情况下,一定要先轻轻敲门,关门时手不离门把,尽量不发出声音。进入其他办公室沟通、请示、报告等要得到允许后方可入内。注意敲门力气的大小和敲门的频率。
5、与几位客人相遇应靠边而走,不得从中间穿过。忌粗俗无礼,不得二人搭脖、挽手而行,与顾客同时进出门(如电梯门),应让顾客先行。请人让路要讲对不起,不得横冲直撞,发出不必要的声响。
6、上班时间不可做与工作无关的事。办公时间不谈论与工作无关的闲话,书籍,杂志,报纸等。不得哼歌曲,吹口哨,大声说话和喊叫。咳嗽、打喷嚏时应转身向后,不小心对着别人时一定要说对不起。不得用手指或笔杆指客人和为人指示方向。
7、维护安静、严肃的工作气氛。不随意急跑,不抢先行走,不大声呼唤,有事应走到有关人员面前轻声交待。不要装腔作势,声量不要过高,亦不要过低,以免顾客听不太清楚。声调要自然,清晰,柔和,亲切。
8、不准讲粗话,使用蔑视和污辱性的语言。三人以上对话,要用相互都懂的语言,不得模仿他人的语言语调和谈话,适当的幽默能增添轻松、欢乐的气氛,说话要注意艺术,多用敬语,但不能与同事或顾客开任何过分的玩笑。注意“请、谢”字不离口。不得以任何借口顶撞,讽刺,挖苦客人。顾客来时要问好,未知姓氏之前,要称呼“先生”或“女士”,不得毫无反应。顾客说“谢谢”时,要答“不用谢”。不便回答或解释顾客提问时,要注意巧妙地回避,但是态度不能恶劣或高声说“不知道”。
五、其他注意事项
员工因病、因事请假,须事先填写《员工请假单》按审批权限逐级上报,经批准后方可执行。且应于病假后上班第一天,如因特殊情况请病假必须于上班前或不迟于上班时间20分钟内致电部门经理,原则上一年内请假不得超过 30天,特殊情况或其他假若需报总经办审批,未补假或不经批准的缺勤按旷工处理,员工休假期满返回后,超过请假时间且又未续假者亦以旷工处理。
要经常留意张贴通知上的信息,不得擅自张贴、更改、撕毁通告,不得擅自动用,索取,收受顾客物品及小费。拾获员工或顾客之物品一律上交,任何情况下,在受到损伤或观察至某些危险情况时,要及时采取有交措施并通知经理。
篇13:服务员手册2024精编素材
第一篇 总则
一、序言
欢迎您加入上海信息科技公司的大家庭!本员工手册旨在帮助您了解新的工作环境,从而使您尽快与公司融为一体。
本员工手册制定了员工的一般原则和规章制度;重要的是所有员工都必须了解其中所有的规章制度。员工应该遵守公司的政策和规章制度。
本员工手册,是对劳动合同中的条款细则进行补充。劳动合同和本员工手册均规定录用的条款和条件,以及可接受的程序。
本手册内容将会适时有所修改,因此,本手册的细则也将以不时修订的版本为准,而且也无法概括所有适用于你个人情况的条款细则。如有需要,新修订的部分将分别告知各位。因此,如对手册所述的方针政策和规章制度有任何疑问,请咨询行政人事部。
本手册归上海信息科技有限公司所有,仅供内部使用。
二、公司简介
上海信息科技有限公司(网前身上海团购网)创立于20xx年3月,是中国最大的家居生活消费品导购网站之一。目前拥有苏州、杭州、宁波、无锡、武汉、南京、合肥、长沙、深圳、济南、天津等分支机构。网站的核心业务是家居(含装潢、建材、家具、家电等)、婚庆和大宗生活消费品。
网站创始成员一贯坚持“成本、效率、细节、决心”的企业文化,带领公司团队在中国率先创立B+BtoC商业模式,是中国现场团购和网络网购的开创者。几年来,已经为十几万装修用户提供服务,并引领着现场团购这一新兴消费模式不断走向成熟和规范,为会员、商家带来巨大价值。
我们的目标是让会员的装修像喝茶一样简单,更便捷、更愉快地买到性价比最高、最适合的产品。
三、企业文化
1.使命:让客户能够更便捷地买到性价比最高、最适合的产品。为员工提供发展的平台、
上海信息科技有限公司
实现员工的自我价值,提高工作生活质量。
2.经营哲学:共同价值观是永续经营之源、赢得顾客心是企业立足之本。
3.宗旨:诚恳服务客户,决心成就事业。
4.行为准则:成本、细节、效率、决心。
5.愿景:成为中国最好的家居消费网络导购服务平台。
第二篇 人力资源规范
一、入职手续办理
(1)报到:接到录用通知后,请按指定日期到公司行政人事部报到。如果您因故不能按期报到,请即与行政人事部联系,另行确定报到日期。
(2)提供个人资料:员工报到时须如实填写《员工入职信息表》,并向行政人事部出示下列真实有效的资料。如员工不能及时提供以下资料,则行政人事部有权不予办理入职手续。
◇身份证复印件 1份(验原件)
◇学历证书复印件 1份(验原件)
◇职称证书复印件 1份(验原件)
◇劳动手册及退工单原件(上海户籍员工)
◇居住证、就业证复印件各一份(非上海户籍员工)
◇一寸免冠照片1张
◇需要提供的其他资料
同时,请将个人社会保险缴纳情况、人事档案存放情况、居住证办理情况等信息如实告知公司行政人事部。公司提倡正直诚实,并保留审查员工所提供个人资料的权利。请务必保证您所提供的所有个人资料的真实性。如有任何虚假资料,一经发现,公司将立即与您解除劳动合同,且不给予任何经济补偿。
如信息和资料有变更,应在一周内向公司行政人事部提供。
二、试用期管理
1.试用期考核
试用期即将结束前一周内,对员工在试用期间的表现对照其录用条件进行考核,由部门负责人对其做出考核鉴定并填写《试用期工作表现评估表》,报请总经理批准后,公司行政人事部与员工面谈确认转正事宜。试用期内,公司经考核认定员工不符合录用条件,可以与员工解除劳动关系。
2.试用期离职
试用期内,员工提出与公司解除劳动关系,需提前三天书面通知公司。员工根据离职管理的规定办理离职交接手续。
员工入职后一周内提出离职的,公司不予支付薪资;员工入职后一月内擅自离职的,公司不支付薪资。
上海信息科技有限公司
三、考勤管理
1.公司实行打卡和登记考勤制度,平均每周工作40小时。无论何时上班、下班,出入办公地点都应打卡或登记考勤。公司不允许员工互相代打卡,代打卡人一经事实确认,将视为严重违反劳动纪律和规章制度处理,公司可立即与其解除劳动合同。
2.公司全体员工每月必须参加2次现场团购活动。请假未参加的,则按事假处理;无故未参加的,则按旷工处理。
3.上班时间外出,须得到部门负责人允诺并填写《外出登记表》,部门负责人对于下属负有监督的职责。
4.因公不能打卡,须如实填写《外出登记表》,经部门负责人确认,如未经部门负责人确认的则按照迟到、早退、旷工计。
5.迟到。公司员工须在9点到达公司并打卡,9:01—9:30按照迟到处理。一个月内,员工每迟到1次扣罚人民币10元,自第4次迟到起每次扣罚人民币50元。迟到时间超过30分钟不满1小时,按事假1小时处理;迟到时间超过1小时不满2小时,按事假2小时处理;迟到时间超过2小时,按旷工半天处理。
6.早退。公司员工在17:30分前离开公司的按照早退处理。员工早退30分钟以内的,每次扣罚人民币50元;早退30分钟以上的,按旷工论处。
7.旷工。以下情况视为旷工:
(1)迟到时间超过2小时或早退时间超过30分钟;
(2)未履行请假手续或请假未获批准而擅自离岗;
(3)经认定是依据虚假的病休证明而骗取的病休期间;
(4)事先不请假,而后又不能被公司确认属紧急情况而获批准;
(5)工作时间擅离职守、干私活、办私事或拒绝工作;
(6)不服从工作安排和合理的工作调动,经教育仍不到岗;
(7)提出辞职申请后离职前无故不到岗或消极怠工。
旷工期间不发放员工劳动报酬。旷工半天,扣罚人民币150元;旷工一天,扣罚人民币300元。
8.IC卡丢失、损坏、忘带等不能打卡时,应在前台处做好登记,行政人事部以登记进行考勤。如员工IC卡丢失、损坏,员工自行支付IC卡的购买费用,办理新卡。
9.为保证每月薪资的按时发放,每月2日前是上月考勤说明的截止日期(遇节假日顺延),如员工需要有考勤说明,须在每月2日前将说明文件提交到行政人事部。考勤结转以后,进入工薪计算系统的上月考勤数据不再更改。
10.各部门节假日值班名单、踩点、输U卡等汇总,须在每月2日前提交到行政人事部。
11.当月迟到、早退达5次以上(含5次);当季旷工累计达3天以上或一年累计旷工达7天以上的属于情节严重,严重违反公司规章制度,公司有权解除劳动合同且不承担补偿责任。
四、休假管理
1.公司按照规定给予员工享有的法定节假日。
2.年休假
(1)休假天数。员工工作已满1年不满20xx年的,年休假5天;已满20xx年不满20xx年的,年休假10天;已满20xx年的,年休假15天。
(2)年假不得累积,不得转入下一年度。除非具有特殊理由,由总经理书面批准,可在下年第一季度补假,最多不超过5天。
(3)年假天数按工作日计算。年假不得以现金形式发放给员工。
(4)员工应合理安排休假计划,无特殊情况,公司应当同意员工的休假申请。
3.事假
(1)员工请事假,需要有充分、正当理由,同时必须至少提前1天填写《请假单》,请假3日以内的由部门经理批准,请假超过3日的报公司总经理批准。请假未经批准擅自离岗者作旷工处理。
(2)如遇突发事件,应利用电话在9:00前通知部门经理和行政人事部,并在到岗后1天内及时补办请假手续。如未补办请假手续的,按旷工处理。
4.病假
(1)员工每月可享受1天的全薪病假。
(2)病假以医院证明为依据,无医院证明一律视为事假。
(3)员工请病假应利用电话及时向部门经理请假,并于事后补交有关证明。病假3天以内,应于病愈上班第一天将医院证明交至公司行政人事部;病假超过3天,应通过邮寄或家属传递等方式将医院证明交至公司行政人事部。
5.婚假
(1)符合法定结婚年龄的员工结婚,享有3天带薪婚假(含公休日)。
(2)晚婚员工(男晚于25周岁的初婚,女晚于23周岁的初婚),享有10天带薪婚假(含公休日)。
(3)申请婚假应提前一周向公司行政人事部及所属部门提出申请,并将工作安排好。提出申请的同时应向公司提交结婚证书复印件(验原件),经公司行政人事部审核并存档。
6.丧假
(1)如员工直系亲属(父母、配偶、子女及配偶父母)不幸去世,可享受3天带薪丧假(不含往返路程时间)。
(2)向公司提交死亡证明复印件(验原件)。如有特殊情况,丧假可事后补办休假手续。
7.生育假
(1)符合国家计划生育规定的女职工产假为90天,其中产前休假15天。晚育的增加产假30天,难产的增加产假15天。多胞胎生育的,每多生育一个,增加产假15天。
(2)女职工怀孕流产的,公司将根据国家有关规定,给予产假, 具体按当地规定执行。
(3)有不满一周岁婴儿的女职工,公司在其正常劳动时间内给予每天两次哺乳(含人工喂养)时间,每次30分钟。多胞胎的,每位每次均有30分钟。每个劳动日内的两次哺乳时间可以合并使用,但不得以现金发放给职工。
(4)女职工违反国家有关计划生育规定的,视为严重违反公司劳动纪律,公司可与其单方面解除劳动合同。
(5)女性员工一旦确认怀孕,应立即通知行政人事部,并将有关预计分娩期的医生证明副本提交行政人事部。
(6)休产假必须于预产期前30天向部门经理申请批准并交至行政人事部备案。产假期间享受国家及地方法律规定的待遇。
篇14:服务员手册参考
一、值日生需提前到岗,7:50前卫生打扫完毕,卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃,柜台由个人负责,保持清洁明亮。
二、服从分配、服从管理,不得损毁店面形象,透露店面机密,精神饱满地进入工作状态,不得面带倦意,坐姿、立姿都要大方得体。
三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。
四、上班不得迟到早退、旷工;上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象,迟到30分钟扣50元,30分钟后扣100元,当天未来者按旷工处理,早退人员扣100元,旷工一天扣除三天工资,旷工三天当自动离职处理,请假需提前一天申请,经过经理同意方可请假。
五、工作时接听私人电话不得超过1分钟,不许用店面电话打私人电话,如有违反1次罚款20元,下次再犯则罚款50元。
六、员工服务态度:
(1)热情接待每位顾客(您好!金立手机专卖店);微笑是每个销售人员的基本表情,面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。
(2)了解各产品性能,向顾客合理的介绍,说话语气要轻。
七、员工奖罚规定:
(1)全勤奖力60元,迟到、早退,每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假10分钟罚5元,请假一天扣除当日工资,未经批准按照旷工处理,周六日不得请假。
八、卫生区域不清洁扣罚5元一次,卫生未整理干净者扣罚5元一次。
九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚5元一次,工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。
十、辞职条件
(1)员工合同期满后方可离职,离职将发放所有工资,合同期满后如继续续约者当次奖励100元。
(2)如需离职者须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发工资,不发提成。
公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、温馨、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!
篇15:酒店服务员工守则
1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。
2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。
3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。
4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。
5、除指定人员外,不准使用客用设施。
员工守则
一、工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
二、制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其r端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产:
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。
八、员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
消防安全
酒店配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防:
*遵守有关场所禁止吸烟的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告工程部,以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告工程部。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。
二、志愿消防委员会:
包括下列人员:
1、副总经理;2、安全部经理;3、行政管家;
4、消防主管;5、工程部经理;6、前厅部经理;7、餐饮部经理。
消防委员会要定期召开会议专项检查消防设备,确保消防工作落实。
三、火警程序:
当消控室火警报警时,消控中心值班员要立即查明火警指示方位板,并采取下列措施:
1、通知巡逻安全员找出起火位置,并立即报告安全部经理和值班经理。
2、与楼面服务员保持紧密联系,随时准备提供帮助。
楼面服务员将采取下列措施:
1、检查楼面指示板,确定哪一间房间发出火警。
2、检查有没有起火,起火时,通知接线员拨119报火警。
3、如查明是假火警,巡逻安全员要立即报告安全部经理(白天)、值班经理(晚间),以便找出原因及时复位,解除警报。
四、灭火程序:
发生为灾后,在立即通知119的同时,由总工程师/安全部经理指挥灭火。
酒店参与灭火的有关员工须按以下程序进行:
1、水工到维修中心报到,密切注意消防泵和供水系统工作。
2、电工到大厅报到,按指令切断电源。
3、安全部人员到大厅报到,并接受总工程师/安全部经理的指示,协助灭火和人员疏散工作。
4、电梯将停止使用,消防队来到后,由他们接替指挥灭火,直到火灭。
五、疏散:
1、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查,通知客人立即离开房间。
2、阻止任何人使用电梯。
3、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物,到指定地点集合。
4、楼层主管/员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门,然后离开现场。
篇16:服务员手册
专 业
学 制
班 级
姓 名
学 号
实习地点
自 年 月 日至 年 月 日
专业实习是高等学校人才培养的重要实践教学环节,是培养学生的创新能力和敬业、创业精神,提高学生的就业、创业能力的重要途径。为加强对专业实习工作的管理,使其更为规范化和科学化,结合我校实际,特制定本办法。
一、实习总体要求
1、各学院要成立实习领导小组,按学校有关要求,切实做好专业实习基地的建设、带队教师的选派、实习动员、实习指导、实习成绩评定和实习总结等各项工作。
2、实习期间,各学院要组织相关人员对实习情况进行检查,凡发现带队教师工作不负责、实习生无故不参加实习或违犯实习纪律者,视其情节轻重,按我校纪律严肃处理。
二、实习准备工作
1、各学院实习工作领导小组要提前做好与实习基地的前期联系工作,落实基地接纳学生人数、实习岗位安排事宜;召开专业实习动员会,做好校内指导教师的选派和实习学生的分配工作;学校原则上要求所有学生进入实习基地进行集中实习,并由校内教师进行指导。
2、各学院要根据《许昌学院专业实习工作暂行办法》有关要求和上报的20xx-20xx-1学期教学计划,制定详尽具体的《专业实习方案》,并填写《许昌学院专业实习情况统计表》和《许昌学院专业实习指导(带队)教师统计表》,在实习工作开始前一周内将上述材料的纸质文档(加盖公章)和电子文档报送教务处实践教学科审核备案。
三、实习过程管理
1、实习期间,各学院要加强对学生的思想政治和安全教育工作,要求学生严格执行《许昌学院专业实习工作暂行办法》,遵守实习单位的工作纪律,并在实习期间深入实习基地检查实习生的实习情况。
2、指导教师在实习期间,要加强对实习生的指导,定期对实习生的《专业实习手册》的填写进行检查、督促;及时了解和掌握学生的思想、实习状况,关心实习生的生活、健康和安全问题,处理实习过程中的突发事件。
3、对于进行分散实习的实习生,各学院应要求学生在实习开始一周内向本学院邮寄《许昌学院本科生“分散实习计划”回执》,同时要采用不同方式,加强与实习生和实习生所在实习单位的联系,及时了解实习进展情况,掌握实习生动态。
四、实习后期工作
1、实习结束前,各学院要依照《许昌学院教师实践教学质量评价办法》之有关规定,对指导教师的实习教学质量进行评定,并填写《许昌学院实习指导教师教学质量评价成绩汇总表》;要根据《许昌学院专业实习工作暂行办法》对实习生的实习成绩进行评定,并在《专业实习手册》、《专业实习鉴定表》相应栏内加盖实习单位公章。
2、学生返校后,各学院对实习生的《专业实习手册》、《专业实习鉴定表》进行评阅,评定实习总评成绩,填写《专业实习成绩统计表》;结合对实习生的实习评定成绩,按实习生5%的名额推荐优秀实习生,并填写《许昌学院专业实习优秀实习生登记表》。
3、实习结束一周内,各学院将《专业实习鉴定表》、《许昌学院实习指导教师教学质量评价成绩汇总表》、《专业实习成绩统计表》、《许昌学院专业实习优秀实习生登记表交送实践教学科。
篇17:服务员手册参考
1、 仪容仪表
员工须按照酒店仪容仪表标准来要求自己。展现朝气蓬勃、专业的精神面貌。
(1)勤剪头发勤洗头,头发长度符合标准。
(2)勤剪指甲,指甲长度不超过1毫米,保持干净,所有员工不允许涂指甲油。
(3)制服按要求穿好,扣好所有应扣的纽扣,保持平整、干净整洁。
(4) 穿酒店统一规定并且发给的鞋袜,保持鞋面干净、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡,确保身体无异味。
(6)首饰:最多只戴一枚结婚戒指和一块手表,手镯及脚链不能佩戴,厨师不能佩戴任何 事物。
(7)女员工化淡妆,耳部只可佩戴耳钉,但每只耳朵只能带一枚,保持文雅的姿势;男员工每天剃须,鼻毛耳毛不外露,男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。
2、 员工名牌
员工当班时必须正确佩戴员工名牌,保持名牌的干净、卫生并妥善保存。如有遗失或损坏,则按酒店规定办理。
3、 员工更衣柜
(1)酒店为每个人提供更衣柜,以便员工存放工服或个人衣服。员工必须保持更衣柜的卫生及整洁、不得存放贵重物品和除衣物外的其他个人物品;不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。部门领导不定期检查员工更衣柜。
(2)员工必须遵守员工区域的所有规定,以保持员工生活环境的秩序和卫生及安全。如有违纪,则按有关规定进行处罚。
(3)员工工作中应遵守团结、协作、服从、守纪、严格的原则,创造良好的工作环境、培养和谐、高效的团队精神、精益求精的职业精神,以利提高酒店的工作效率。
4、 个人资料
员工申请职位时将真实个人资料填写(入职申请表)内;员工若有个人资料变换,须在一个月内填写(个人资料变更表)及时通知人事部。
5、 员工通道
(1)员工上下班必须使用指定的员工通道。
(2)员工上下班离开酒店时必须主动将随身携带的个人物品交保安检查。
(3)任何个人贵重财物不得带入酒店,否则尚有损失,酒店恕不负责。
6、 拾遗
员工在酒店范围内拾到任何财物必须立即上交主管处理。
7、个人行为
(1)员工必须爱护酒店财物,不得破坏或利用工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之招聘、公告等乱涂乱画。
(2)员工不得利用自己在酒店中的身份从事与酒店无关的活动
(3)员工要注意自己在公众场合中的言行举止,以免损坏的声誉。
(4)员工的行为必须符合社会公德。由此而引致的纠纷,除责任由员工个人负责外,还要被处罚。
(5)在工作中有机会接触酒店的保密政策和数据的员工,有义务和责任为酒店保守机密。
8、 员工工作评估
员工试用期满,转正与否必须工作评估;员工职位变更时必须作工作评估。
9、 员工离职
员工无论何种原因离职,必须在离职生效期内的当天内办理好一切离店手续,在办理手续期间,离职员工尚可使用酒店给员工提供的一般福利。
10、环境保护
保护环境,有利于每一个人。员工有责任保护我们生活和客人的环境,提高我们的文明程度。进而加入到保护地球、保护我们生活的空间队伍。
服务员手册篇5
服务员岗位说明书
服务员是指固定场所里提供一定范围内服务的人员。
服务员岗位职责
1、迎接和招呼顾客,提供各种相应的服务;
2、回答顾客的询问,为顾客解决困难,以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;
3、及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复;
4、整理好仪容仪表,按时上下班;
5、员工之间建立良好的同事关系,互相帮助;
6、遵守服务店面的一切规章制度;
7、注意个人卫生和店面整洁。
服务员岗位要求
1、身体健康,一般要求具有健康证;
2、品貌端正,真诚待客;
3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司的管理;
4、有一定的相关工作经验;
5、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
服务员关键技能
专业能力
营销记忆能力观察能力
个人能力
语言能力应变能力服务意识
服务员升职空间
服务员 → 领班
服务员薪情概况
应届毕业生¥1800.00
1年经验¥1800.00
2年经验¥20__.00
3年经验¥2700.00
服务员工作内容
1、保持清新、整洁、优雅状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务;
2、积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结、善于帮助同事工作;
3、向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴;
4、发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见;
5、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备;
6、运用语言技巧,为客人提供最佳服务。
篇18:服务员手册2024精编素材
物业公司的员工手册
前言
员工手册旨在为您在××物业管理有限公司工作期间内提供有效的指导,帮助您了解本物业以及有关的政策,包括人事政策、程序、规部分制度等,以及您在任职期间享有的福利和应尽的职责。
随着工作及环境的变迁,我们也在不断的积累经验,所以物业公司将有必要制定新的政策及规章制度,更新或修正甚至撤消某些目前的规定,这将是我们在不断进步发展的情况下产生的变动。
本“员工手册”按中华人民共和国有关劳动、人事法律、法规、条例及物业公司的实际情况而制订。手册中未包括的内容,将参照国家有关规定执行。
物业公司希望通过“员工手册”能使每位员工认识、了解物业公司的各项人事政策及规章制度;通过互相了解及合作的精神,共同推动物业公司发展。员工如要进一步了解手册内容,可向综合管理部查询。
员工是我们的宝贵财富。我们必须在物业公司的总体精神、总政策及规章制度统一规范下,团结合作,达到尽善尽美。我们的指导思想是:
员工无论从事何种工作,对物业公司而言是同等重要的。
每位员工的人格都是平等的,都应该受到同等的尊重。
物业公司将根据盈利情况向员工支付合理的工资,提供良好的工作条件。
物业公司将努力为员工提供发展机会,并通过培训,提高员工的专业知识水平和业务技能,为员工不断发展创造条件,努力减少开支,降低成本,在工作中严以律己,帮助本物业不断提高公众形象。
向用户提供优质服务是我们工作的基本原则,因此我们必须牢记:用户满意是我们的服务宗旨。我们应当以诚实守信的态度,向用户提供第一流的服务。
本《员工手册》的解释权和修改权归物业公司所有。
总经理致词
各位同事:
欢迎大家加入××物业管理有限公司工作。
物业管理是一项新兴的行业,与其他服务性行业一样,是为各用户提供细致而周到的全面服务。以用户至上的服务态度及用户第一的思维方式,是为实现上述宗旨的重要因素。由于所服务的对象是以人为主,对于各用户及其访客,应不论其职位与身份,以服务至上为宗旨,给他们留下深刻的印象。请牢记,完善的物业管理是靠全体物业员工的共同努力及其爱岗、敬业的团队精神,方能提供高水平的服务。本人希望在各位真诚的合作和支持下,使本公司的物业管理能够成为本市物业管理的楷模。
编制本手册的目的,是使各位在任职期间,清楚的了解本物业概况及目标,知道您的职责、义务、福利及规则。请各位熟知本手册的内容,严格遵守劳动合同条款、守则及规定。
如有疑问,请向您所属部门经理及综合管理部查询。
物业管理有限公司
物业公司总经理 谨启
人事宗旨
××物业管理的目标是使其成为一个关心员工,不断向前发展的企业。员工是物业公司的“重要财富”,是为物业公司辛勤工作,具有良好的素质,富有青春活力和创造力的企业主体。
物业公司的员工都是经过认真筛选,量才录用,并安排在与其能力相适应的工作岗位上。
物业公司为员工提供与其工作岗位相适应的报酬和补贴,同时为员工提供各种岗位的专业培训和个人的专业发展机会,为员工提供良好的工作环境,根据工作表现给予员工奖励或处罚。
物业公司为全体员工提供一个能够促使员工努力工作,提高工作效率的环境;我们鼓励团结合作,参与管理,相互沟通;激发个人和集体信念,以实现大的市场营销目标和利润指标;我们培养员工对工作的高度自觉性以及为物业公司工作而感到自豪的荣誉感。
每个在物业公司工作的员工,人格都会受到尊重,我们自觉地维护每个员工的尊严,每个员工的人生价值都会得到体现。
管理架构
一、 物业简介
略
二、 管理架构
劳动条例
一、受聘手续
1.所有员工都必须认真填写申请表及附免冠近照,同时按综合管理部要求提供个人身份证件。
2.员工在申请职位时所提供的资料必须详实正确,如有隐瞒、虚报,将被随时做解雇处理,且不给任何补偿。
3.员工若有个人资料发生变动,须于变更后一个星期内通知综合管理部,并提供有关证明。
二、员工类别
1.试用期员工
员工的试用期为1~3个月。部门主管或综合管理部认为有必要时,可延长试用期。试用期满后,根据员工工作情况与公司签订工作合同或劳动协议并享受物业公司提供的劳动待遇。试用期内若违反本手册规则或不称职者,将被随时辞退,公司不给任何补偿。
2.合同制员工
合同制员工即物业管理主管以上人员、工程技术人员、文档财务管理员。合同制员工的合同期一般为一年、三年或五年,每月按岗位发给工资并享受公司的相应劳保福利。
3.劳动协议制员工
劳动协议制员工即临时工,指安全管理员、保洁员。签订劳动协议,期限一般为一年,每月享受物业公司的工资待遇。
三、 体格检查
员工入职前必须到公司指定的市卫生防疫站进行体检,身体检查合格,拿到健康证后方能录用,员工体检将会每年进行一次。
四、 工作时间
物业公司员工实行每周5个工作日,每日8小时工作制度(不包括用餐时间)。因工作性质决定必须实行轮班制的工种的工作时间,将根据国家有关政策和物业公司规定相应作出安排。具体工作时间由部门经理安排。
五、 超时工作
如有需要,物业公司可要求员工超时工作,超时工作按物业公司规定给予补假或发放加班工资。
六、 工作考评
物业公司综合管理部每年将根据各部门对员工工作情况的评价作出总评,配合各部门负责人对员工作出全年工作鉴定,切实掌握员工实际工作情况。
七、 升职与降职
物业公司综合管理部将根据各部门经理提出的建议,对员工进行升职、降职的考评,并结合全年工作鉴定,提出意见报总经理审批。
八、 工资分类
工资分类表
岗位名称 基本工资 岗位工资 职务津贴 全勤奖 合计。
篇19:服务员手册参考
1、员工基本管理
(1)严格遵守作休时间,不无故缺席,不擅离职守,有事请假。
(2)当工作需要加班加点时应服从安排。
(3)上岗前检查个人仪容仪表,保持精神饱满,心情愉快。
(4)不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与工作无关的事。
(5)上岗时不吃零食、不会客、不接听私人电话。
(6)不向客人索要物品、小费、私收回扣、不随意接受礼物。
(7)不乱动客人的物品,不乱拿客人遗失抛弃的物品。
(8)任何情况下不与客人争辩,不与领导同事争辩。
(9)爱护公共财产,节约能源。
(10)未经同意员工不得向外界传播内部一切管理资料及有关消息。
2、着装仪容
(1)服装:按公司规定服装上岗。
(2)工牌:员工工牌一律佩带于左胸指定位置。
(3)鞋:工作时间穿指定的工作鞋,鞋面无污,不赤脚穿鞋。
(4)头发:应天天洗头,保证无头宵,均贴,不可蓬乱。
(5)面容:女员工以淡妆上岗,男员工保证随时面部清洁。
(6)班前自检查仪容仪表后方可上岗。
3、形体规范
(1)站姿:坚持站立服务,站姿优雅,面带微笑。
(2)眼睛平视服务对象,不斜视客人或东张西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
4、礼节礼貌
(1)熟悉掌握问候语言,主动问候客人,能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同,准确应用问候礼节。
(2)熟悉掌握应答礼节,根据场景,准确回答、反应灵敏,应对得体。
(4)熟悉掌握迎送礼节,根据迎接、送别,做到讲究礼仪顺序、礼仪形式,语言亲切准确示意得体。
(5))对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。
(8)与客人交谈时保持微笑,声调平稳,站立直腰挺胸,姿态优美,注重倾听,不插嘴,精神集中,时时表示尊重。
5、岗位职责(服务员)
(1)熟悉本区域的设施设备,项目特点,负责本区域的接待及安排工作,为客人随时提供有效的服务。
(2)负责所属区域的清洁卫生,在主管的领导安排下,每日清洁卫生,保持设施设备的卫生,环境整洁,空气清新。
(4)负责场所每日所需工作物品,保证营业的需要。
(5)遵守本部门的规章制度。
篇20:服务员手册
服务员手册
手册是企业规章制度、企业文化与企业战略的浓缩,是企业内的“法律法规”,同时还起到了展示企业形象、传播企业文化的作用。以下是小编精心收集整理的服务员手册,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
服务员手册篇1
1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。
2、新聘员工入职学习期为3天,若考试不合格不予录用,,考试合格上岗。
3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐,费用自理)。工龄满一年以上者,可由酒店承担。
4、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使红门各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。
5、有下列情形者不得录用。
A.原本公司非正常辞职者。
B.不真实填写员工挡案有欺诈行为者。
C.犯法经判决确立或通缉在案的者。
D参加非法组织或吸食毒品者。
E.患精神病或传染病。
F、法定年龄以下者。
G、达不到招聘标准或身体状况不适应工作者。
L、领班或领班以上领导的亲属、朋友无特殊技能者。
第二节、劳动管理制度
1.工作时间:上午9:00—14:00左右,下午16:30—22:00左右,轮流值班。
2.休假:新员工第一个月无休假,从第二个月开始每月有二天假。
3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。
4.试用:新员工从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为1—3个月(服务员为1个月、大堂经理为3个月、其他工种视加盟店具体情况自订)根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,,在试用期内若有不称职的或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,,若有自动离职,不予退还保证金;
5.迟到.早退:上班时间5分钟之外为违规,每月4次以上视为旷工,处理。
6.矿工:无故不上班,不服从指挥,不听从安排,视为旷工,旷一天扣三天工资,月内旷工2天以上,(含2天,)予以辞退:
7、重大过失处罚;罚款5—50元,无薪工作2—5天,辞退根据总经理指令保证金不予退还或酌情退还;
8.请假:严禁电话请假,托人带信请假,病假需医生诊断书和取药单并可视情况确定请假形式,病假可考虑、事假均无工资;
9、假权:邻班有半天事假权,大堂经理有一天事假权。一天以上,报店方经理审批,签字同意。
10、员工均有相互监督,举报歪风邪气之责。真实举报属实的店方给予奖励并替其保密。
第三节、订餐制度
一、电话订餐
1.接电话人员:收银员、领班和大堂经理(值班经理),其他员工未经许可一律不准接电话。
2.接电话使用规范用语:“您好,红门火锅”。
3.记录内容:根据就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数及区域。记录好以后,要求重诉一遍,并且告诉订餐人,如果超时(15-30分钟),本店有权另作安排。
4.通知有关部门和人员,提前做准备。
二、来客订餐
1.有客人联系订餐时,应问清顾客姓名,联系方式、用餐人数和用餐的标准,以及预订桌号区域,桌数和用餐时间,全部作好记录,让客人过目之后在订餐单上签字,确认对订餐内容无异议。
2.按订餐标准适当收取订金,开收据,(收据一式二份)客人若违背要求应按餐厅规定,酌情收取损失费;
3.餐后结帐时,发现客人没有订金收据的,应收足餐费全额并作好登记,待交来订金收据,再退还客人订金;
4.通知有关部门和人员,提前做好准备。
第四节、电话管理制度
1、吧台电话专用于订餐,方便客人使用;联系供货商等,吧台人员、员工,不准随便使用此电话,如有特殊事情,经大堂经理同意后,可使用办公室电话。
2、吧台电话在上班时间只能由吧吧人员、领班、和大堂经理接听。
3、员工在上班期间,未经许可一律不得接听电话,哪有电话找员工,均亦不能在办公室叫接,通知其下班之后再打进来,特殊情况例外。
如何接听电话
1.电话响起三声之内,拿起话筒:您好,红门火锅,我可以为你做什么?
2.如果超过三声:必须向客人致歉,问候客人.
3.注意事项:通话是一定要声音轻柔适中,一定要使用标准的普通话,话筒必须离唇边5CM用清晰柔和亲切的礼貌用语问候客人,声调自然。
4.倾听注意事项:仔细聆听客人通话内容,准确掌握客人谈话内容,要记清并重述客人提问再确认,并做好记录。
5.确认回答客人问题直至满意,中途需另一位谈话,需用另一支话筒。
6.如果当时回答有困难,要向客人致歉,并记录客人联系电话,姓名,在一定的时间内答复。
7.向客人致谢,结束谈话时,必须对方挂断电话自己才挂断,必须轻拿轻放。
第五节、会议制度
1.每月由店方经理召开一次全体员工大会,对餐厅营业情况,本月的其他事情进行安排和布置.表扬先进,鼓励后进。
2.每周由店方经理定期召开领班以上行政工作例会。就当周以来出现的问题提出整改措施,并做出安排、布置探讨营运技能等相关内容。
3.每日由大堂经理或领班以上召开两次班前会,前厅人员参加,上午11:00,下午5:00(根据各分店营业时间而定)
注:
A、班前会一定要严肃开会时间
B、领班及主管负责检查员工的仪容仪表
C、听从主管及领班的安排,必须实行先服从后上诉。
D、班前会的内容:列队点名总结昨天的工作,布置今天的工作重点,今日定餐情况,今日估清,今日急推特推,个人卫生情况仪容仪表,服务员文房四宝的检查,心情情绪的调整、唱店歌、战斗口号、击掌 _、_、_、X嘿!
第六节、卫生管理制度
餐厅每周一次大扫出,由相关管理人员对酒店的环境卫生和个人卫生进行检查,并作记录。
一、个人卫生标准
1.做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。刷牙。
2.工作时间不配戴饰品(如:耳环、戒指、项链、手足链)
工作牌必需佩带在左胸上方,要端正,明亮。
3.工作时间必须穿工作服做到整齐干净无皱纹、破损或开口的地方要补好。
4.男服务员发型侧不过耳,后不过领前不遮眉,不留鬓角不染发。
5.女服务员不得批肩散发、喷重味香水。不戴假睫毛、化淡装
二、环境卫生标准
1. 餐厅店堂要每日打扫,公共区域;确保一切公共设施的清洁,整齐光亮。
2. 玻璃门窗;要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。
3. 窗台;不定期的由管理员安排值班服务员檫洗,保持干净。
4. 地面;无杂物、光亮、无水迹、无油迹。
5. 备餐柜:餐柜物品摆放整齐,无私人用品,干净无油渍。
6. 桌椅:无灰尘无油渍
7. 灯具:光亮清洁,无油渍灰尘;装饰物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打药、杀虫、清除败叶和杂物。
8. 檫洗,无灰尘无油迹、摆放端正适宜。
三、餐用具卫生
1.洗净后光洁明亮,没污点油迹。
2.能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒,每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。
四、工作卫生
1.上班时间在工作场所内不得抽烟喝酒,不得随地吐痰严禁面对食品、顾客打喷涕咳嗽,严禁乱丢废纸乱放茶水杯。
2.严禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接触食物,不得碰触杯口,碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。
第七节、会客制度
1.上班时间内禁止会客,任何时候不准私自带朋友进餐厅聊天、玩耍。
2.下班后,未经允许不得擅自在宿舍内会客,留宿、特殊情况,需请示餐厅大堂经理。
第八节、奖罚制度
为保证公平、公正、合理,参加评选人选为店方经理、大堂经理、领班、服务员代表,评选时间为每周一次。
一、奖励制度:(每一分钟按2元计算)
1、受客人表扬,服务态度好。(加1分)
2、主动热情服务突出者。(加1分)
3、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分
4、主动承担脏、累苦工作者。得1分
5、能承受重大委屈。得2分
6、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者。给4-6分.
7、办事认真负责,工作积极,乐于助人者。得2分
二、惩罚制度:(每一分按2元计算)
1、迟到、早退者,第一次扣除当有全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按50元/次罚款,累计四次以上者辞退。
2、衣着不整,修饰不当,个人卫生习惯不良。扣1分
3、摆台不规范,卫生不彻底,值台检查不仔细。扣1分
4.服务操作不规范。扣1分
5.不服从安排,消极怠工。扣1分
6.故意损坏餐具物品,照价赔偿。
7.服务出差错,打翻食品及洒水,弄脏顾客衣服,扣2分
8.私自打吧台电话,私用餐厅公物,扣2分
9.站台不规范,吹牛聊天,扣1分
10.顾客投诉服务不周,扣1分
11.行为不端,偷窃他人物品,扣10分
12.对糊锅现象,发现一次扣6分
13.上班时间在餐厅内私自吃东西,扣2分
14.故意浪费造成餐厅损失,扣2分
15.利用工作之便谋取个人利益,扣6分
16.上班时间打架起哄,扣20分
17.因个人原因造成工作失误或餐厅损失,扣2-10分
18.买错单,买漏单,跑单,由自己负责。
第九节、大堂管理制度
1、各工作岗位,统一服从主管经理管理调动。
2、领用和购买物品,必须经主管经理签字同意。
3、着装整洁,文明礼貌,服务热情,不说脏话,粗话。
4、站队迎宾,归队迅速,翻台迅速,结帐清楚,不订错台,订错菜,不跑单。
5、熟记菜名菜价,回签快速,上菜上碟迅速,轻拿轻放,上菜完毕就与顾客对菜。
6、遵守《食品卫生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦换衣不戴手饰工作,不随地吐痰,乱扔果皮纸屑,每日小扫除,每周两次大扫除。
7、不串岗串们,交头接子耳,闲聊吹牛,员工就餐严禁喝酒(业务除外),工作时不大声叫喊跑动看书看报。
8、不准在经营场地打牌,赌博,抽烟和赤膊。
9、做清洁快捷干净,不得影响顾客进餐,对顾客要求和意见能做到的,自己做,自己做不到的立即报告上级,严禁任何员工与客人发生冲突,创造良好的进餐环境。
10、顾客未走完,值班员工不得离开或故意冷淡、怠慢、为难顾客。
11、拾金不昧,发现顾客遗忘的物品要立即报告,并交给上级。
12、随手关水关电,杜绝长流水,长亮灯,长明火,吃员工餐做到不浪费。
13、按时参加仁义,培训和各种考核,不得借口缺席,迟到和早退。
14、不拉帮结派,搞小团体,小帮派,不说闲话,小话,气话不挑拨是非。
15、严守商业秘密,敢于和不正之风作斗争,工作期间严禁打私人电话,确有急事,须经大堂经理同意,接打电话不得超过三分钟。
16、以上各条希望全体员工自觉遵守,如违规分别给予罚款5-50无,无薪2-3天,辞退等处理,触犯刑律的移交司法机关处理。
第十节、宿舍管理制度
为规范宿舍管理,让员工有一个整洁,清静、安全舒适的休息环境,特定本管理制度:
1、 宿舍管理由主管经理掌握,男女宿舍分别各设一名室长,明确责任,层层负责,共同抓好宿舍管理。
2、 爱护室内外公共设施,不得损坏或丢失公共物品。
3、 男女分室睡,自尊自爱,严禁混室睡,相互窜门,严禁卖淫嫖娼,传看翻阅不健康的书报及影碟影带等。
4、 节约用水、电、气,严禁乱拉私接电线、插座,严禁使用电炉、电水壶、电饭锅等设备,严禁床上吸烟,杜绝一切火灾事故。注意放火防盗、防煤气中毒。
5、 讲究卫生,保持室内外环境清洁干净,不乱倒污水、饭菜、果皮、烟头、纸屑、不随地吐痰,衣物及种类用具整齐有序,进出锁好房门,防丢防盗。
6、 服从室长安排,做好个人及室内外卫生值日,每日小扫除,每周大扫除。
7、 严禁喝酒、聚众赌博,猜拳闹事,高声喧哗和进行有碍他人休息的活动。
8、 团结友爱,不拉帮结派,不说空话闲话,挑拨事非。
9、 严禁非宿舍人员在宿舍玩耍或留宿。
10、遵守作息时间,娱乐时间不得超过(11月-3月)11:30,(4月-10月)12:30分,除值班员工,其他人员必须按时回宿舍,超过时间,员工有权不予开门,不回宿舍睡觉,应向室长书面请假,否则视同旷工,旷一罚三,并写检查。
11、 应遵守宿舍区内物管及业主有关规定,不得违反。
12、 离职人员自觉接受保安检查方可离开
13、 以上各条,如有违反,分别给予5-50元罚款;若触犯法律,送公安机关处理。
服务员手册篇2
第一章 公司介绍(略)
第二章 人事聘用
第一条 聘用
1. 招聘原则(略)
2. 招聘程序
_各部门、各频道公司的人事,统一由控股公司人事部负责。
各部门按已制定并审定通过的人力资源预算与计划,向人事部提出申请,将需要的人员数量、标准、条件及职责、职务、上班的时间填写在“聘请员工申请表”上,并经行政总裁批准。
待聘人员经人力资源部考核后,推荐给有关部门,经有关部门主管及经理面试后决定是否聘用。被聘用人员的部门经理与人力资源部将共同确定该员工的工资水平、福利待遇、工作职位及考核办法,并报请行政总裁批准。
录用人员必需备齐所有有关的证件,包括但不限于2寸照片4张、身份证复印件、户口本复印件、近三个月内的医生体检证明、学历证书复印件及获奖证书复印件、作品复印件,外地员工还须提供暂住证复印件等文件,经人力资源部验证,并根据本员工手册的规定与公司签订劳动合同,办理好相关手续后,方可正式成为公司的一员。
3. 招聘方式
公司采用公开招聘的方法,包括:
(1)在报纸登招聘广告;
(2)网上招聘;
(3)委托猎头公司;
(4)委托顾问公司;
(5)公司内部人员推荐介绍。
第二条 人事档案
1. 员工的人事档案委托当地的人才市场保管,同时每位员工均有一份内部档案,该档案属于公司机密文件,由人力资源部专人保管。
2. 员工档案应包括如下资料:
(1)求职申请表;
(2)各类有关证件的复印本或正本;
(3)照片;
(4)有关员工的工作表现、评估、出勤率等。
3. 各员工应保证所填写的个人资料的真实性。
4. 员工如有以下情形的变动,需立即通知人力资源部:
(1)住址及电话;
(2)婚姻状况;
(3)姓名;
(4)被保险的受益人或子女;
(5)遇意外或紧急情况下需知会的人;
(6)您所完成的培训或教育课程。
第三条 教育培训
新员工加入公司时由人力资源部进行公司规章制度的培训,之后再由有关部门进行工作岗位培训;员工进入正常工作岗位后,由部门按照公司总体培训规划进行专业培训;所有培训结束后,必须将培训的有关证明文件报人力资源部存档。
第四条 平等就业
公司对所有应聘者和员工提供平等的就业机会。公司保证决不因性别、年龄、种族、肤色、宗教、国籍、残疾、或退休而歧视任何应聘者或员工。此项原则适用于公司所有人事政策、条款情形及员工应享有的权益。
作为一名员工,若他觉得受到同事或主管的歧视或骚扰,他应做的第一步是向其主管反映。若因某一特殊情形与其主管意见有分歧,不便向他反映,员工应直接与人力资源部进行沟通。人力资源部将尽力帮助其解决问题,并为该投诉保密。
有歧视及骚扰他人行为的雇员将有可能被停职或解聘。
第五条 工作环境
公司努力为员工营造一个有益于健康和安全的工作环境,并为此制定相关安全规定及提供必要的工作条件。同时,健康与安全也是员工工作表现的重要方面。每个员工有义务了解工作中的安全程序和安全规定并予以切实遵守。
非法吸毒及酗酒不单影响吸食者本人的健康与安全,同时也会危害我们良好的工作环境,以至于危害其它员工的健康与安全。因此,公司有权利对这一行为加以制止,并且在必要时有权利要求被怀疑者进行测试以证明其是否有滥用毒品及酒精的行为。
第六条 试用期
每个人都希望自己是公司的长期员工,公司也同样如此。员工和公司都需要时间互相了解。
(1)所有员工从入职之日起,均需约定试用期,以便双方可以衡量彼此是否适合此工作岗位。根据新员工的表现,试用期可以适当缩短。
(2)试用期内,雇佣双方均可随时提出解除劳动关系。员工工资将按实际工作日计算(3)新员工的转正取决于其工作态度、业务知识和工作表现。
(4)员工试用期依据合约期的长短而定,最短不能短于1个月,最长不能长于6个月。
(5)员工入职之日,其直接主管会接到人事部发的“试用期评估表”。主管人员应按月与员工一起填写试用期评估表,并在试用期满前1周交到人事部。
(6)主管人员须与员工一起讨论其工作态度、工作表现。员工、有关直接主管须在评估报告上签字。
(7)通过考核,员工将得到书面的通知,告知其已成为正式的员工和工资变动情况。
(8)如员工不能达到工作要求,部门不能接受其成为正式员工,主管人员应至少提前1周通知人事部,由人事部和部门主管商定是否解除劳动关系或延长试用期。此类决定需经总裁批准。
(9)试用期满前,员工应提交试用期工作总结和转正申请报告。
(10)员工工作总结、转正申请报告和试用期评估表统一由人事部放入员工个人资料库存档。
第七条 体检
员工在入职前必须进行身体检查,体检费用待员工通过试用期后由公司统一报销。
公司有权不录用体检不合格的候选人。
对体检合格的候选人,公司将为其办理录用手续。
体检应在公司或外企服务总公司指定的医院进行。
公司每年定期组织员工体检,体检费用由公司负担。
员工不得拒绝公司组织的体检。
公司将对体检结果保密。
第八条 入职程序
经人事部及有关部门面试合格并书面确认的新员工,统一由人事部根据部门的需要通知其入职时间。
新员工入职前,人事部应书面通知总裁和行政总裁、总裁办、财务部、行政部及用人部门,以便事先准备。
新员工入职前应准备齐个人资料,包括:2寸照片4张、身份证复印件、户口本复印件、学历证书复印件及获奖证书复印件、作品复印件,外地员工还须提供暂住证复印件,入职时,一并将上述资料交到人事部。
新员工正式上岗前应首先签订劳动协议书或劳动合同书,并必须在转正后一个月内将个人档案及社会保险转至公司人事部或北京外企服务集团有限公司。
新员工入职,第一天须到人事部报到,由人事部安排对其进行入职培训。
新员工须到行政部领取工作证及其他办公用品。
用人部门应按照本部门的工作职责及工作程序对新员工进行培训及教育,以确保新员工尽快达到公司各项要求。
入职培训
入职培训的目的是帮助新员工适应新环境,熟悉新的工作,以便使新员工:
(1)了解他们在_X的工作发挥着很重要的作用;
(2)了解_X的文化背景及经营思想和宗旨;
(3)尽快适应_X的管理;
(4)尽量缩短适应期,并尽快胜任工作;
总裁办人事部负责计划、协调入职培训,公关部、行政部及各部门协助实施。
员工应在加入_的第一天接受入职培训。
入职培训包括以下几个方面:
(1)介绍_X的文化背景及经营思想和宗旨;
(2)介绍公司的情况;
(3)培训与事业发展机会;
(4)公司人事制度及各项规章制度、签订劳动合同/劳动协议;
(5)试用期与年度绩效评估程序;
(6)薪酬与福利;
(7)公司行政规定及各种行文要求、发放胸卡;
(8)参观公司及介绍各部门;
(9)考核;
(10)入职培训还应包括部门培训。
入职培训结束后,新员工需在入职培训检查表上签名,与考核结果一并由人事部存档。
让新员工在入职第一天结束后感到自己有所收获是很重要的!
第九条 劳动合同的解除与终止
一、 辞职
员工在合同期内提出辞职(不包括试用期),需提前一个月向部门领导呈交书面辞职报告,否则需向公司赔偿一个月工资作为代通知金。
接到员工辞职报告后,部门主管需与员工谈话,问明辞职原因,如该员工很值得劝留,应尽一切努力做工作留住。
如员工辞职不可避免,部门领导应根据部门工作情况决定最后工作日期。辞职报告需经上级领导批准签字后,交人事部存档。
解除劳动关系时,如牵涉到赔偿事宜,应严格依照合同或相关协议执行。
辞职员工办理离职手续前,必须归还所有公司财物,如有遗失或人为损坏,要照价赔偿。
辞职员工得到部门批准,结束最后一天工作后,应到人事部领取离职通知单及离职程序表,按照离职程序表的程序办理离职手续。
辞职员工如人事档案存放在公司的集体户内,需在离职后一个月内转移个人档案和所有社会保险,否则,公司有权将个人档案转至户口所在街道,由此引起的一切后果,由员工个人承担。
辞职员工最后一个月的工资以现金形式发放。
二、 解聘
公司最大限度地为员工提供工作保障。凡依据劳动合同或协议的有关规定,欲解聘员 n工,必须向总裁办及人事部提交有力证据。经人事部调查核实后,报总裁批准。
只有在以下情况下才能解聘员工:
(1)员工表现一直达不到工作标准;
(2)多次或严重违反公司的规章制度;
(3)连续旷工2天以上或一年累计旷工3天以上;
(4)由于经营或经济原因,不得不裁减人员。
人事部将按国家有关规定及劳动合同或协议中的有关条款解除劳动关系。
部门主管须向总裁办及人事部提供有力的违纪证据。
人事部将调查情况,并向总裁汇报。
人事部将按国家有关规定及劳动合同或协议中的有关条款解除劳动关系。
人事部将与员工进行离职面谈。
员工办理离职手续前,必须归还所有公司财物,如有遗失或人为损坏,要照价赔偿。
员工得到部门批准,结束最后一天工作后,应到人事部领取离职通知单及离职程序表,按照离职程序表的程序办理离职手续。
离职员工最后一个月的工资以现金形式发放。
离职员工如人事档案存放在公司的集体户内,需在离职后一个月内转移个人档案和所有社会保险,否则,公司有权将个人档案转至户口所在街道,由此引起的一切后果,由员工个人承担。
三、离职面谈
离职面谈的目的是为了了解员工的离职原因,以便公司不断改进导致员工离职的不足方面,从而降低人员流失。
各部门主管人员和人事部将对离职员工进行离职面谈。
离职面谈可以通过谈话方式进行,也可以通过问卷调查的方式进行。
进行离职面谈时,应尽量问明离职原因。
离职面谈问卷将保留在员工的个人资料库中。
第三章 考勤制度
第一条 工作时间
良好的出勤情况是公司高效运行的保证。
为了保持团队合作及互相信任的工作环境,每个员工都应准时上下班,以完成各自分配的工作。
执行定时工作制的员工每周工作五天,每天工作8小时(午饭时间除外)。工作时间为上午9:00-下午5:30。
执行不定时工作制的员工,在保证完成工作任务的情况下,由部门自行安排休息和休假,休假须按公司请休假制度办理。
执行定时工作制的员工上下班应在部门签到、签退,部门直接主管负责监督员工的日常出勤情况,对于迟到员工须问明原因。
签到表和考勤表应在每月底由部门直接主管签字确认后报人事部。
员工晚于规定上班时间上班的,视为迟到;在规定下班时间之前下班的,视为早退。
每次迟到或早退2小时以上,24小时内未履行请假手续的,按旷工处理。一个月内累计迟到或早退5次以上,按旷工一次处理。迟到、早退是违反劳动纪律的行为,应在季度和年度考核中反映。
第二条 法定假日
所有定时工作制员工都可享受国家赋予的10天法定带薪假期。
以下为法定假期安排:
(1)元旦 1天
(2)春节 3天
(3)劳动节 3天
(4)国庆节 3天
法定假期工作时加班工资的发放根据公司运营需要,如定时工作制的员工在国家法定假期工作,其工资的发放将按照加班规定中的政策执行。
此政策只适用所有执行定时工作制的员工。
第三条 年 假
1. 年假规定
所有正式员工根据其级别享受不同天数的带薪年假。员工年假可一次性集中享受,亦可分散享受。分散享受时,最小单位为一天。
员工为公司服务满12个月后方可享受年假。在休假前,须按请假制度事先申请,得到批准后方可休假。员工的年假应在获得年假之日起一年内休完。
对于已提出辞职的员工,如有剩余年假的,可用年假缩短最后工作日的期限,但必须得到部门主管的批准。只有在终止/解除劳动合同时,未休的年假才可折算成工资。
2. 请假程序
员工休年假,须提前2周申请,填写请假申请表,交部门主管批准。如确系因工作需要不能安排休假,部门主管须向员工讲明情况,说明原因,待工作许可时尽量安排员工休假。
主管级以上人员休年假,须向总裁申请,由总裁批准后方可休假。
员工休假期间,如公司因业务需要,要求员工回来上班,员工必须在公司要求的时间
内回公司报到。如有特殊原因无法回公司报到,须在公司要求的时间内致电公司,讲明原因。否则,按矿工处理。
3. 旅游安排
员工休年假期间,公司指定旅行社及旅行线路安排员工随团旅游,团费由公司负担。如员工自行安排,公司将不负担任何费用。
员工报销旅游费用需提供正式发票。
第四条 事 假
1.事假规定
阐明执行定时工作制员工在何种情况下可以享受带薪事假及无薪事假。
以下情况可允许员工申请带薪事假:
(1)经公司批准,参加与工作有关的培训或深造。
(2)因国家征用土地,房管部门维修房屋,员工可持有关证明请假,但一年内不得超过二次。
(3)学校开家长会,员工可凭学校家长会通知请假。
除上述情况以外的事假,均为无薪事假。请假期间将扣除当日工资。
2. 请假程序
(1)员工休事假,须提前3天申请,填写请假申请表,交部门主管批准后,方可休假。
(2)如遇紧急情况,不能事先请假,员工须在工作开始后1小时内,由本人电话通知其直接主管,讲明情况,待主管同意后,方可休假。休假后,再补办请假手续。
(3)员工休假期间,如公司因业务需要,要求员工回来上班,员工必须在公司要求的时间内回公司报到。如有特殊原因无法回公司报到,须在公司要求的时间内致电公司,讲明原因。否则,按矿工处理。
第五条 病 假
1.病假规定
员工在每一合同年内可享受12天的有薪病假,平均每月一天。有薪病假不可累计使用,未休的有薪病假不能以其他方式补偿。
可用年假代替病假以保证全勤。
如果员工感到不适,应到公司或外企服务总公司指定的医院就诊。
如果是急诊,员工可到附近的医院就诊。急诊假一次不可超过3天,不可连续。急诊证明需有急诊章。
员工每休一天病假(有薪病假除外)将扣除当日工资50%。
2.请假程序
(1)员工生病不能到公司来上班,须尽早电话通知其主管。如本人不能通知,可由其家人代通知。
(2)员工病休三天以内,病愈上班后,应填写请假申请表,并附病假条;病休超过三天,应由其家人将指定医院开具的病假条交到公司人事部或邮寄至公司人事部,病愈上班后补填请假申请表。
(3)病假条必须出自公司或外企服务总公司指定的医院,若为急诊,要有急诊章。
第六条 婚 假
1.按照劳动法的规定,每个正式员工都可享受全薪婚假,具体规定如下:
(1)早婚——凡达到法定结婚年龄(男方22岁,女方20岁)的员工都可享受3天婚假。
(2)晚婚——凡达到晚婚年龄(男方25岁以上,女方23岁以上)的员工都享有3天婚假及7天连续日历天奖励假。
(3)婚假须在结婚登记之日起12个月内休完。
(4)婚假不可折合成现金。
2.请假程序
(1)员工休婚假,须提前2周申请,填写请假申请表,并附结婚证书复印件。
(2)按照国家规定,婚假须在结婚登记之日起12个月内休完。
第七条 妊娠及计划生育假
具体规定如下:
每个已怀孕的女员工可享受15天的产前假,产前假可挪至产后一起休。
已婚女员工在婚后第一次自然流产/人工流产,可享受15天的计划生育假。二次
流产将按病假处理。
已婚女员工自然流产按医嘱休假,按产假待遇。
员工须在公司或外企服务总公司指定的医院进行常规怀孕检查。
女员工产假期间享受产假工资,产假工资将不低于国家规定的标准。
第八条 产假及护理假
1.每位女员工可依法享受产假
(1)早育——每位不满24周岁的已婚女员工在生育第一胎时可享受90天的产假。
(2)晚育——每位满24岁及以上的已婚女员工在生育第一胎时,可享受共120天的产假,其中包括30天的晚育奖励假。
(3)晚育奖励假中的15天,如女方不休,可由女方单位出具证明给男方使用,作为男方的护理假。
(4)难产或剖腹产的员工另增加产假15天。多胞胎生育的,每多生育一个婴儿,增加产假15天。
(5)女员工产前常规检查按正常出勤计算。
(6)公司按医药费报销规定报销女员工生产住院费及医药费。
2.妻子生产其间,男员工可享受护理假
(1)满24周岁以后生育的妇女可享受30天的晚育假,其中15天如女方不休,可由男方享受,作为生育护理假。
(2)在公司工作满一年的男员工才能享受护理假。
(3)凡申请护理假的男员工应提前2周申请,并将女方单位开具的未休假证明及出生证明附在请假申请表后。
3.产假/护理假期间的待遇
(1)员工在休产假期间,扣除工资60%。
(2)因工作需要,未享受晚育假的女员工将多发一个月的工资作为奖励。
4. 请假程序
(1)已婚女员工被确认怀孕以后,须尽快向其部门和人事部提交预产期的医院证明。
(2)产假申请表至少应在员工开始休产假前一周由员工或其亲属交到部门。
(3)婴儿出生一周内,员工家属应将确切的生产日期通知人事部,人事部将告知其享受产假的天数及上班日期。
(4)员工上班后,应向人事部提交出生证明复印件。
第九条 丧 假
员工如遇直系亲属(父母、配偶、子女及配偶的父母)去世,可享受3天全薪假期。
员工如遇旁系亲属(祖父母、兄弟姊妹及配偶的祖父母、兄弟姊妹)去世,可享受1天全薪假期。
请假程序:
(1)如员工未能在休假前提出申请,应在公司上班后一小时内电话通知部门主管,回来上班后补办请假手续。
(2)有关证明应附在请假申请表后。
第四章 员工的工资及福利待遇
第一条 工 资
1. 工资结构
员工的月收入包括基本工资及国家和地方政府规定的以及甲方提供的各项工资性质及非工资性质的津贴和补贴。
2. 工资发放
公司每月6号以银行转账形式发放工资。离职员工最后一个月的工资将以现金的形式发放。
3. 日工资的计算
(1)执行定时工作制的员工的日工资按以下公式计算:
日工资=月收入总额/20.92天;
小时工资=日工资/8小时。
(2)对于新入职/辞职/有工资变动的员工,月工资的计算按以下公式计算:
日工资x工作天数。
4.加班费发放
(1)执行定时工作制的员工每周工作五天,每天工作8小时(午饭时间除外)。一般情况下,不鼓励员工加班。确因工作需要加班时,员工每天加班不得超过3小时,每月加班不得超过36小时。
(2)执行不定时工作制的员工,不享受加班费。
(3)员工确因工作需要加班,须经部门直接主管批准,在加班工资申请表上签字确认后,报人事部。否则,不视为加班。
(4)员工工作日加班或节假日加班,按加班时间给予相应的倒休或加班工资。
(5)加班时间以小时为单位。
(6)加班费的发放按国家规定的标准执行。
平日加班:发放其基本工资150%的加班工资;
休息日加班:发放其基本工资200%的加班工资;
法定节假日加班:发放其基本工资300%的加班工资。
(7)加班费的发放按国家规定的标准执行并将在员工的月工资中发放。
第二条 社会保险
保持员工福利计划是公司的目标,这个福利计划将为员工提供合理的保障措施,并提供足够的休息时间。
公司宗旨是提供一项能和其他大型公司相竞争的福利方案和计划。我们相信良好的福利方案有助于吸引和保留称职的员工,并能激发员工的工作积极性。
公司将根据劳动法及当地政府的规定,为员工提供各项社会保险。
第三条 医疗
员工患病应到公司指定的医院或外企服务总公司指定的医院就医。
如果是急诊,员工可到附近的医院就诊。急诊假一次不可超过3天,不可连续。急诊证明需有急诊章。
公司将按员工的职位以及在公司工作的年限按比例报销员工日常医疗费用,具体条款在员工合同或协议中规定。
第四条 差旅补贴
请参阅:《内部财务守则》
第五条 交际应酬费
请参阅:《内部财务守则》
第五章 工作参与
公司努力建立一个全员参与的管理体制,以使每位员工都有机会参与公司的管理,展示自己的才华。同时也努力建立良好的公司与员工之间的关系,以利于公司的顺利发展,公司要使员工了解以下几点:
第一条 员工内部沟通
公司会不断向员工传递有关公司的信息,包括公司的进展、文化和公司向员工提供的机会等。员工可以通过各种公司的通告、文件及各自的主管等获得这些信息。
公告栏是一个传播信息的媒介,公告栏上任何信息的公布均应有本部门经理的许可。
第二条 员工投诉
在工作中,各部门内部及相互之间会有各种投诉,投诉的目的应在于改进工作。凡属正常和确实的投诉,将受到相关部门的妥善处理。而非正常及无实的投诉以及匿名投诉将不会被受理。投诉应遵照以下的原则:
(1)有关各部门之间的工作投诉,应首先投诉到本部门经理处,经本部门经理与相关部门经理协商及采取适当措施后,仍不能解决的,可由本部门经理向共同主管的公司高层领导投诉;
(2)有关员工个人的投诉,应先到该员工的主管处投诉,不能解决的,再向更高一层的管理人员投诉,但同时应告知其直接主管;
(3)投诉的原则为“对事而不对人”。
第三条 员工义务
员工有责任做好每一项本职工作及公司交办的其它工作。
熟悉、理解、遵守公司的各项规章制度。
努力提高工作能力和业务水平。
和睦开朗地与他人合作,注重团队精神,协力于公司的发展。
具有作为公司职工的荣誉感,维护公司的信誉。
服从上级指示,尊重他人人格。
员工主管有责任帮助其下属开展工作及支持其个人发展。
第四条 工作上的差错
每个人都会偶尔犯错误。员工非故意犯错误可以得到原谅和改正机会,但同一错误不允许再犯;
出现错误应及时改正并向主管汇报,情节较重的应作出书面检查;隐瞒错误是更严重的错误,公司绝不姑息。
第五条 发展机会
公司拟定内部招聘的职位,由人力资源部在公司内公布。
任何有兴趣的员工都有资格竞取公司的空缺。
每位员工都有公平、合理的发展机会。
第六章 知识产权及商业机密
第一条 商业秘密
公司用于经营的、已获得专利或未获得专利的技术性或非技术性资料均系公司的商业秘密或保密资料(以下合称商业秘密),是公司的财产。上述商业秘密包括(但不限于):材料、工具、设备、设计、工艺、公式、项目、产品、成本、财务数据、推销计划、报表、客户和供应商名单或商业预测。
第二条 保密制度
除因公司的经营以外,员工不得透露或使用商业秘密。
在员工受雇期间和之后,未得公司的事先书面批准,员工不得直接或间接向任何人透露或提供任何商业秘密,或在公司以外使用任何商业秘密。
在任何情况下,员工应保护任何商业秘密,防止任何无关的人员知晓或获得商业秘密。员工在受委托保管商业秘密时,应尽最大努力保管受托的商业秘密。
在员工离职后,员工应交出掌握或控制的有关公司经营的所有材料,包括个人笔记和复印资料。
在未经事先书面同意前,员工应防止非相关人员进入任何正在使用相关技术的工作场所。
员工在受雇期间独自或共同完成的任何设想、专利计划、实施项目、发明创造及改进等,无论是否已公布,都是公司的财产。
第七章 奖惩制度
第一条 奖励范围
1.为改革公司经营管理,积极提出合理化建议,使公司取得显著效益。
2.在工作中创造优异成绩,受到公司表扬。
3.及时妥善处理好突发性或影响较大的事件,使公司形象免受损害。
4.遵守工作时间,出满勤,工作效率高,表现突出。
第二条 奖励形式
1.口头表彰;
2.年终绩效考评,年终奖发放;
3.晋升;
4.其他。
第三条 处罚范围
1.以下情况均属违纪,公司将视情节轻重给予不同形式的处罚。
2.以下提及的违纪范围仅作指导,所列不全,任何有损公司形象、利益、运作、管理的行为举动均将被视为违纪。
(1)无正当理由迟到;
(2)上班时不佩带员工工作证;
(3)仪容不端,在工作场所内乱抛杂物;
(4)工作时间内交头接耳、聚众聊天、打瞌睡或睡觉;
(5)工作时间内未经同意擅自离岗;
(6)在工作场所或其他禁烟区内吸烟;
(7)工作时间看与工作无关的书刊、干私事、打牌、下棋、玩电子游戏等;
(8)因工作不当而造成公司、客户或同事的财产损失;
(9)未按规定提前请假而不来上班;
(10)得到通知,但无正当理由拒绝加班;
(11)提供假证明、假履历、假文凭或假发票及其他不诚实和欺骗行为;
(12)在工作时醉酒或带有醉态;
(13)对违纪现象不制止、不上报,有包庇行为;
(14)工作中不服从分配,顶撞上级;
(15)拒绝接受公司规定的定期体检;
(16)擅自调班、替班或调动工作部门;
(17)旷工;
(18)偷窃、盗用、损坏公司、客户或员工的财物;
(19)消极怠工;
(20)挑起上级或同事间争端或进行打击报复;
(21)在工作场所内打架、斗殴;
(22)泄漏公司机密;
(23)以任何形式伪造公司记录或文件;
(24)私自收受或向客户或同事索取任何有价物品、钱财;
(25)玩忽职守,违反操作规程,造成设备损坏等事故;
(26)私配办公室及文件柜等公共区域钥匙;
(27)对同事或上级进行威胁;
(28)触犯国家有关法律;
(29)兼职,为除本公司以外的公司或单位工作;
(30)擅自将公司内部文件复印留底,作本公司业务以外之用;
(31)严重失职、营私舞弊,对公司利益造成损害;
(32)其他一切会损害公司、客户、同事及业务关系的行为,以及一切会引起公司、客户及同事不良反应的行为。
第四条 处罚办法
1.经济处罚:赔偿经济损失、罚款、降薪;
2.行政处罚:口头警告、书面警告、留用察看、辞退;
3.经济处罚和行政处罚合并使用。
服务员手册篇3
一、员工入职培训基本要求
(1)新员工在上岗之前应对酒店全面了解,熟悉酒店的规章制度,树立基本的服务意识。
(2)培训期间需要打卡,不得漏打或者代打。
(3)进出酒店要走员工通道,使用员工电梯,不准使用客用设施,不准在任何一个非岗服务区域内出现。
(4)在培训教室内不准吸烟、进食,也不得大声喧哗、吵闹。
(5)服装整洁、大方。
(6)参加培训的员工需认真做好笔记。
(7)在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。
(8)若在培训期间严重违反规定者,酒店将不予录用。
二、员工奖惩制度
1.员工奖励
(1)奖励形式
酒店通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。
(2)奖励行为
①拾金不昧,为酒店赢得声誉。
②维护酒店正常秩序,揭发、检举坏人坏事。
③工作中坚持原则,秉公办事,廉洁奉公。
④积极参加培训并获得优异成绩。
⑤全年出满勤,安全无事故,表现良好。
⑥为客人提供优质服务,工作积极、认真负责,受到客人表扬。
⑦发现事故苗头,及时汇报,防止重大事件发生。
⑧严格控制开支,节约费用,成绩显著。
⑨在技术革新、设备改造方面作出贡献。
⑩为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显著成效。
为保护和抢救国家、酒店、客人财产及生命安全奋不顾身。 在技术考核方面成绩特别优秀。
努力拓展业务,使酒店取得较好经济效益。 在其它方面有突出贡献。
2.员工纪律处分
(1)口头警告
①进出酒店拒绝保安部员工的检查。
②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班时仪容仪表不整,如歪带名牌工卡、头发不整、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外饰物、浓妆艳抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班迟到、早退。
⑥不按指定的员工通道出入。
⑦上班时打私人电话或私自会客。
⑧上岗前或下班后无故在酒店内逗留。
⑨公共区域逗留串岗,使用客人设施。
⑩与客人交谈有不礼貌的行为举止。如在客人面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。
上班时间吃零食、看报纸、聊天等。 下班时间私自穿制服在酒店内消费。
随时吐痰,乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。
在客用场所内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉笑唱歌。 工作时服务效率差,工作粗心。 在非吸烟区吸烟。
(2)书面警告
①一个月内迟到、早退三次。
②工作不认真,纪律松懈,工作时间听、做与工作无关的事情。
③对上级有不礼貌言行举止。
④不服从上级的合法、合理命令。
⑤与客人发生争执或对客人不礼貌。
⑥工作疏忽使酒店财产受到损失。
⑦擅自动用客人使用的物品或器具。
⑧擅自翻动客人物品。
⑨出示假病假条。
⑩未经部门经理同意擅自调班、调休。 严重违反酒店员工餐厅或宿舍管理条例。 非工作需要,未经同意进入客房。 擅离岗位。
当班时打瞌睡。 泄露酒店机密。
工作时间喝酒或酒后上班。
对可能发生的事情不汇报或隐瞒。
违反酒店的安全条例与安全管理制度。
将客人、同事财物遗失、破坏,却没有及时上报,对调查提供假信息。 未经批准在自己的更衣柜内存放酒店、客人或其它员工财物。
(3)严重警告
①一个月内连续旷工三天。
②在酒店内挑拨打架事件。
③未经许可擅自使用酒店长途电话、传真机、复印机和电脑等。
④未经许可擅自将酒店财产移到别处。
⑤拒不接受上级或有关部门的调查。
⑥损坏客人与酒店财产。对聚众赌博或其它违法行为知情不报,不规劝,互相包庇。
⑦管理不善,造成酒店严重损失。
⑧违反安全防火规章,造成事故隐患。
⑨利用公职谋私利。
⑩私自经商,倒买倒卖。 向客人索取财物、小费等。
偷钱、伪造单据、与客人串谋损害酒店利益。 传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品。 酗酒、赌博。
(4)开除或辞退
①当班时间在酒店内饮酒。
②在酒店内销售私人物品。
③服务态度恶劣,受到客人书面投诉并经调查属实。
④偷窃财物,未构成犯罪的。
⑤私换外币。
⑥涂改、假造单据、酒店公文,搬弄是非,诽谤他人,影响团结。
⑦在酒店范围内打架斗殴。
⑧蓄意破坏酒店设备设施。
⑨未经批准,私自兼职。
⑩不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆物品。
玩忽职守,违章操作给酒店造成经济损失和责任事故。
因管理指挥不当,造成客人对酒店服务质量问题进行投诉并经调查属实。 在酒店内外有损害酒店形象的言行举止。 丢失酒店重要钥匙、印章、单据。
明知险情却不及时报告,或接到命令后未及时执行。 经常违反酒店规定,屡教不改者。
触犯《治安管理条例》及国家任何法律。
备注:口头警告一次扣50元,书面警告一次扣100元,严重警告扣200元。 以上提及的种.种行为仅举例,过失行为不局限于以上所列的范围。
三、员工的基本福利
1.医疗制度
(1)员工当班时间因病需要就诊,应先向其直接上司汇报,并征求上司同意后方可到医务室就诊。
(2)员工就诊时应配合医生,不得与酒店医务室医生发生冲突,或与医生纠缠,以要求医生索取病假条或要求外出就诊。
(3)员工当班时间因病外出就诊,必须有酒店医务室的证明方可,否则部门不得擅自作主让员工外出就诊。
(4)经医务室诊断需要外出就诊的,需到酒店指定的医院就诊;否则,酒店不予报销相关费用。外出就诊后,需及时将相关的证明交回医务室予以确认。
(5)员工外出就诊或急诊,应在当日上班时间前通知部门主管并征得其同意,无论病休时间长短,均需于每天回酒店复诊,并将相关的病历证明交医务室予以确认。若有特殊原因者,也可请同事或亲朋好友及时向酒店请假。
(6)所有已确认的病假证明,由部门在月底同考勤表一起送交人力资源部。
(7)员工外诊,如病情经医务室诊断无需住院时,其医疗费自理。
(8)员工由工作造成的工伤医疗费将由酒店依国家相关规定全额报销。
(9)经医务室诊断需要外出就诊的,需到指定的医院治疗,否则所有医疗费自理。
(10)住院仅限酒店医务室指定的医院,住院时只能住普通病房,住院治疗病情稳定后,医院方认可可以离院的,应立即出院;否则自医院通知之日起,所发生的医疗费不给予报销。
(11)酒店员工一年内的限额报销医疗费用为3000元,超出部分自理,每年的限额不能累积。 2.假期制度
(1)法定假期
酒店每位员工可享受国家规定的一年七天法定假期:元旦1天、春节3天、国际劳动节1天、国庆节2天。
(2)婚假
①符合国家规定婚姻法的,在酒店服务满1年的员工,婚假为3天,晚婚者,另增加10天晚婚假,共计13天。
②员工的婚假需要在领取结婚证之日起半年内申请,经本部门主管批准后方可休假,半年后申请无效。
(3)丧假
丧假为3天,申请条件为申请者直系亲属去世,即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
(4)产假
符合国家规定且在酒店工作满2年的女员工,怀孕7个月后,可视其工作需要及其本人的身体状况,凭医院的有效证明向酒店申请休3个月的产假,休产假期间只能领取每月固定工资部分。
(5)工伤假
员工工伤假期享受全薪待遇。但员工的工伤需经酒店医务室及指定医院的确认。
(6)年休假
根据酒店不同级别的员工可享受不同时间长短的年假,主管级(包括主管级)以下的人员每工作满1年的,可享受1年8天年休假;主管级以上的员工每工作满1年的,可享受1年12天的年休假;每工作超过1年的,增加1天年休假。但最终不得超过15天。
员工休年假期间,如遇法定假日的,不可增加在年假内。年休假应尽可能一次休完,这要视酒店的营业状况来决定。
申请年休假必须提前15天,经所属部门与人力资源部门审核后方可有效。同时年休假不可以累积。不经总经理批准而未按规定休假的,视为其自动放弃休年假的权益。
(7)探亲假
①探亲假适用于在酒店服务满1年的员工。探亲假的对象必须是本市以外的人员。
②探亲假为15天,在享受探亲假期间,如遇法定假期,不可增加在探亲假内。
③员工探亲假属于有薪假期,但往返路费自付。
④休探亲假的具体时间由员工本人与所属部门协商,由员工本人提出申请,部门根据工作需要给予安排,并交人力资源部确认备案。
(8)病假
①试用期内员工不享受有薪病假,月病假超过3天的,按试用不合格作劝退处理。
②试用期满的员工每月可享受2天有薪病假,但不可累积。