0

个体户卖食品经营范围怎么写优秀20篇

浏览

5184

范文

1000

食品安全管理责任书

范文类型:责任书,全文共 743 字

+ 加入清单

一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的意识,全面做好食品安全工作,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》以及其他相关规定,强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识,保证向消费者提供合格食品。

三、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度,认真做好进货台帐记录、进货验收工作,食品原料索证验收登记台帐建立率达100%。

四、采购的生肉100%来自定点屠宰企业,必须从正当渠道进货,证、票齐全,杜绝使用病死或来源不明的肉禽及其制品。

五、杜绝使用有毒有害物质、非食用物质加工食品的行为。

六、保证所有食品从业人员按规定进行健康体检,合格后持健康证上岗工作,食品从业人员持健康证上岗率达100%。

七、应建立健全食品安全制度,加强对从业人员食品安全知识的培训,配备专人或兼职人员负责食品安全管理工作,并坚持每日进行检查,督促落实卫生管理制度。

八、不得滥用食品添加剂,规范使用食品添加剂并建立食品添加剂使用台帐,“五专”实施率达100%。

九、随时维护维修卫生设施设备,保证其正常运转使用。

十、加强餐(饮)具消毒工作,掌握正确的餐(饮)具清洗、消毒和保洁方法,餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。

十一、保持加工经营场所内外环境卫生,垃圾桶应密闭加盖,并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。

十二、发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间报告卫生监督部门,积极配合卫生监督部门调查,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。

卫生局

食品药品监督管理局

责任单位(盖章)

法定代表人/负责人(签字)

年月日

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:2024年12月食品安全专项整治总结_安全工作总结_网

范文类型:工作总结,全文共 1242 字

+ 加入清单

2016年12月食品安全专项整治总结

各位领导

现对我市市产品质量和食品安全专项整治行动进展情况作一汇报

针对当前产品质量和食品安全方面存在的问题,xx市政府高度重视,多次召开会议传达学习及省政府“产品质量和食品安全专项整治工作”电视电话会议精神,《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等一系列重大决定。研究部署、贯彻落实我市的产品质量和食品安全专项整治工作,明确了将整治工作做为近期工作的重中之重,确保此次专项整治工作取得实效。同时成立了产品质量和食品安全专项整治工作领导小组,制定了《xx市产品质量和食品安全专项整治行动实施方案》。对我市专项整治工作的指导思想、主要任务和目标、工作要求进行了部署。各县(市、区)政府、各部门按照方案的要求,立即行动、协调配合,全面开展了专项整治活动。目前,此项工作已收到了预期的效果,正不断引向深入。

一、 近一段时期整治工作开展情况

(一) 提高认识,统一思想

此次专项整治关系人民群众的生命健康安全和切身利益,关系政府的形象和声誉,为了确保专项整治工作扎实展开,市政府组织召开了全市产品质量和食品安全专项整治动员部署大会。会上强调指出,要按照和省政府的统一部署,结合自身实际,各方联动,全力推进产品质量和食品安全各项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。产品质量和食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,关乎经济社会发展和稳定大局,全市上下要切实增强责任感和紧迫感,牢固树立“质量就是信誉、质量就是效益、质量就是形象”的共识,抓住突出问题和薄弱环节,采取有效措施,着力加强产品质量和食品安全监管工作。二是形成合力。产品质量和食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,全社会必须形成和强化“政府重视质量、部门监管质量、企业提升质量、社会关注质量”的工作合力,通过各级政府发挥主导职能、有关部门主动加强监管、广大企业成为质量提升主体、全社会强化监督主力作用,有效提升全市产品质量和食品安全监管水平。三是形成声势。积极新闻媒体监督、社会~监督、群众举报监督的作用,严厉打击违法违规行为,营造专项整治浩大声势,曝光典型案件,形成全社会“人人关心、人人支持、人人参与”的产品质量和食品安全良好~氛围。会后,各县(市)政府、各部门也召开了专项整治行动动员会议,对此次会议精神进一步的贯彻落实。

(二) 加强领导,精心组织

市政府成立了以副市长为组长,xx个相关部门主要负责人为成员的全市产品质量和食品安全领导小组。专项整治办公室设在质监局,其中市公安局、农委、工商局、质监局、卫生局、食品药品监督局、商务局、出入境检验检疫局、政府办分别牵头负责我市的x项具体工作。各县(市)政府也相继成立了以主管县(市)长为组长,各部门负责人为成员的专项整治工作领导小组,特别是公安、工商、质监等部门在专项整治工作领导小组下面成立了专项整治行动小组,把部门工作职责和专项整治工作有机结合,做到了认识到位、组织到位、措施到位。为专项整治工作的顺利开展提供了组织保证。

展开阅读全文

篇2:食品卫生安全工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:卫生,全文共 934 字

+ 加入清单

为进一步落实学校的食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,**县教育局出台了**年学校食品药品安全工作的目标与计划。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核内容实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。

三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品安全教育工作计划,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。

七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《**县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

展开阅读全文

篇3:食品公司创业计划书

范文类型:工作计划,适用行业岗位:企业,全文共 1024 字

+ 加入清单

公元1991年,东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世,可谓尽得天时地利。创始至今,时近廿年。 廿年之间,华美人以市场为导向,以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞坐拥面积过十二万平方米之华美工业园,有现代化食品生产线十余条,员工千余。饼干日产能逾100吨以上,月饼日产能逾180万个。20xx年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。20xx年战略投资华中,于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇之脆”、“奇奥车”、“格子蛋糕”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。

漫步华美工业园,但见树木婆娑,绿水泛波。办公大楼,气度非凡。生产车间,井然有序。有客来晤或内部各部门约谈均可办公楼一层咖啡厅落座。下班之后更可往工业园内高尔夫练习场夕阳下挥杆。因华美销售之旺,名望之高。

吏善工勤,晨夜展力。如今之华美已成全国大型专业食品制造企业之一。下述认证和殊荣可说明之: 20xx年,通过ISO9001:20xx质量体系认证; 20xx年,通过HACCP食品安全体系认证; 20xx年,获“出口检疫卫生许可证”; 20xx年,“华美”商标―――广东省著名商标; 20xx年,“华美”―――广东省名牌; 20xx年,“华美月饼”―――中国名牌; 20xx年,“月饼龙头企业”称号; 20xx年,“国饼十佳”称号; 20xx年,“东莞市工业龙头企业”称号; 20xx年,“广东省民营科技企业”称号; 20xx年,“广东省企业技术中心”称号; …… 盛誉之下,华美同仁更深感伴随而至之社会责任重大,视向社会提供美味、健康食品为已任,《易》云:“终日乾乾,反复道也”是谓。故铭文企业愿景、使命、价值观如下: 愿景:引领食品行业潮流,缔造国际健康品牌; 使命:创造时尚美味,体验快乐生活; 价值观:健康、协作、行动、友爱、创新。 既务于勤,亦备其德。华美深知:消费者之认可,方有华美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故华美汶川地震捐款、玉树地震捐款、西南干旱捐款、连续四年礼赠月饼于中国驻外维和部队、积极协办“东莞万人手印”以支持上海世博会等等义举不断。 继往开来,任重道远。华美人将一如既往,以成为焙烤行业的卓越企业为目标,视向广大消费者奉献卫生健康的美食为已任,锐意进取,不断创新。

展开阅读全文

篇4:北京市食品成品代销合同书

范文类型:合同协议,全文共 1123 字

+ 加入清单

合同编号:

北京市食品(成品)代销合同

第一条 食品名称、规格、数量、价款单位:元/

第二条 委托人应提供的相关证件:初次交易的,为:《营业执照》《商标注册证明》《税务登记证》《组织机构代码》《开户许可证》《生产许可证》《卫生许可证》《代理销售授权书》《检疫证明》其他;再次交易的,为:《食品检验报告》其他。

第三条 食品备案:已办理备案的,出卖人应提供备案编号;尚未备案的,备案手续由(委托人/代销人)办理。

第四条 交货期限、地点和方式:。

第五条 食品验收方法:。

第六条 代销期限: 年 月 日至 年 月 日。

第七条 报酬的计算方法: 。

第八条 报酬、价款的结算按下列第 种方式解决。

(一)已售食品的价款每月 日结算一次,代销人的相应报酬从价款中扣除。最后一批代销食品价款与报酬在代销期限终止时结算。

(二)已售食品达百分之 时,代销人与委托人结算一次价款,相应报酬从价款中扣除。最后一批代销食品价款与报酬在代销期限终止时结算。

第九条 食品损耗费用的承担及预过期食品、过期食品的处置方式:。

第十条 合同解除:委托人提供的食品经国家认定的检测机构检测不符合食品安全标准且属于委托人责任的,代销人有权解除合同。

第十一条 追回责任:代销人按照有关规定对已售出的不合格食品实施追回及无害化处理,属于委托人责任的,有权就由此受到的损失向委托人提出赔偿。

第十二条 代销人违约责任:。 委托人违约责任: 。

第十三条 合同争议的解决方式:本合同项下发生的争议,由当事人协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的,按下列第 种方式解决。

(一)依法向 人民法院起诉;

(二)提交 仲裁委员会仲裁。

第十四条 本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式份,双方各持份,具有同等法律效力。法律、法规、政策对食品安全另有规定的,从其规定。

第十五条 合同附件及其他约定事项:。

委托人(签章): 代销人(签章):

法定代表人: 委托代理人: 法定代表人: 委托代理人:

住所: 住所:

电话: 传真: 电话: 传真:

开户银行: 开户银行:

账号: 账号:

签订时间: 签订时间:

签订地点: 签订地点:

北京市工商行政管理局 制定

展开阅读全文

篇5:冷藏食品买卖合同书

范文类型:合同协议,全文共 1683 字

+ 加入清单

(以下简称甲方)(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其他有关法律、法规制定,陕西省地方食品行业相关规定,双方本着友好协商,平等互利的原则,达成如下食品买卖合同。

第一条 产品的名称、品种和数量

第二条 产品的质量和验收方法

2.1产品质量标准,按下列第项履行:

2.1.1按国家标准履行。

2.1.2按行业标准履行。

2.1.3 按供需双方约定的质量要求履行,但卫生要求不能低于国家相关标准(可另写附件)。

2.1.4卖方提供的每一批产品都须附随根据双方确认的质量标准进行检验的检验合格报告。

2.1.5卖方所提供的产品,保质期限不少于 个月(自产品出厂之日起计算)。

2.2验收方法

2.2.1产品到达目的地后,买方应指定专人按双方约定的质量标准(应包括主要卫生指标、内外包装、保质期、标识感官等)及时进行抽样检验,完成验收程序。如有质量问题,买方应在收货后 天内书面通知卖方,共同协商处理办法。如对产品质量认定发生异议,由生产厂家所在地双方认可的经计量认证机构检验报告为准。

2.2.2买方根据合同规定或要货通知单及卖方送货单做好收货工作,并及时通知质量验收员验收产品。

第三条 产品包装

在外包装上应注明产品名称、规格、配料、产品批准号、生产厂名、地址、生产日期、保质期、净含量、贮藏要求等。 第四条 产品货款结算与优惠办法

4.1货款的支付办法分两部分

4.1.1第一部分,买方在本合同签订的次日24点之前将所购产品总金额一定比例的预付款汇入卖方指定账户: 开户银行: 卖方用于组织生产或者向生产商订货。 预付款比例如下:买方采购量在5000单位(包括本数)以上预付总金额的30%货款。 买方采购量在5000单位以下预付总金额的50%货款。

4.1.2第二部分,在买方收到货物的次日起 日之内将余款汇入上述甲方指定账户。

4.1.2对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算,钱货两清。

4.1.3对按有关规定必须采取银行结算的,按银行的统一规定办理结算。

4.2优惠办法

该优惠办法中所涉及的折扣金额,在买方支付此次买卖余款的时候相应扣除。

第四条 交货期限、地点和方式

4.1买方预付款后书面通知卖方做交货准备,卖方于收到通知的次日起 日内将货物交付之双方约定的地点。

4.2货物交付在双方约定的 (你们自己填,比如买方指定地点某某地,要写的很清楚,便于区分责任)

4.3交付货物采取 方式,费用由 方支付。

第五条 违约责任

5.1卖方责任

5.1.1卖方如未履行本合同约定的义务,应承担违约责任,并赔偿由此给买方造成的经济损失。买方要求继续履行本合同的,卖方应继续履行本合同。

5.1.2卖方承担因产品质量问题造成买方的直接经济损失,并支付违约金 人民币 元。

5.2买方责任

5.2.1买方若未按本合同的付款方式在规定时间内付款,须承担下列违约责任。向卖方支付违约金人民币 元。(不超过实际损失的30%) 自延期之日起至实际付款日止,按买方实际付款日工商银行一年期贷款利率向卖方支付迟延履行金。

5.2.2买方拒收产品或在验收期间保管不妥造成产品损失的,买方应当承担由此所造成的相应的损失。

第六条 不可抗力

任何一方由于不可抗力且自身无过错造成的不能履行或部分不能履行本合同的义务将不视为违约,但应在条件允许下采取必要的补救措施,以减少不可抗力造成的损失。遇有不可抗力的一方,应在 日内将事件的情况以书面形式通知对方,并在事件发生后 日内,提交不能履行或者部分不能履行本合同以及需要延期履行的理由的证明。

第七条 解决争议的方法

买卖双方在履行本合同过程中发生争议,应协商解决。协商不成,任何一方有权向有管辖权的法院提起诉讼。

第八条 本合同自双方签字盖章后生效,一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

展开阅读全文

篇6:个体户员工劳动协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,全文共 2837 字

+ 加入清单

甲方(用人单位):__________________

乙方(劳动者):____________________

身份证号:________________________

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律、法规和规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本劳动合同。

第一条 合同期限

本劳动合同为有固定期限的劳动合同,合同有效期自___________年______月___日至___________年______月___日止,共_______年。

第二条 乙方享有的工作条件与办公设施

1.甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境,保证乙方在人身不受侵害、人体健康不受损伤的环境条件下工作。

2.甲方根据乙方工作岗位的实际情况,向乙方提供必要的办公用品与设施条件。

3.甲方将根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训,包括参加各种行业研讨和培训会。

第三条 乙方工作岗位、工作报酬和福利

1.甲方根据工作需要,聘请乙方担任甲方。以上岗位的工作内容和岗位职责由甲方员工规章制度等内部管理制度予以规定。

2.甲方根据工作需要及乙方的专业特点、业务能力和工作表现,可随时调整乙方的工作岗位。

3.甲方根据合同签署时乙方的工作岗位和职位,保证乙方的月均工作报酬不低于________元人民币,并向乙方提供各种保险,包括但不限于养老保险、失业保险、医疗保险和住房公积金。若合同签署后,遇甲方工作需要,需要调整乙方的工作岗位,则乙方具体的薪酬待遇由甲乙双方协商一致确定。

4.职工有权享受国家规定的法定假节日、婚嫁等假期,具体标准见《公司考勤管理规定》。

第四条 工作纪律

1.乙方应遵守中华人民共和国法律、法规和甲方规定的各项规章制度和劳动纪律,自觉服从甲方的管理与人事调度。

2.乙方实行坐班制,正常工作时间必须在岗。迟到、早退、病假、事假等不在岗状况按照《公司考勤管理规定》计扣薪酬。

第五条 劳动合同的履行和变更

1.甲方与乙方严格按照本劳动合同,全面履行各自的义务。

2.甲方与乙方协商一致,可以变更劳动合同。变更劳动合同应当采用书面形式。

3.甲方变更名称、法定代表人、主要负责人或投资人等事项,不影响劳动合同的履行。

4.甲方发生合并或分立等情况,劳动合同继续有效,劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。

第六条 劳动合同的解除和终止

1.甲方与乙方协商一致,可以解除劳动合同。

2.乙方提前_____日以书面形式通知甲方,可以解除劳动合同。具体程序见《员工辞职管理办法》。

3.乙方有下列情形之一的,甲方可以随时可以解除聘用合同。

(1)严重违反工作纪律或甲方规章制度,经甲方警告后在合理期间内仍未改正或由此给甲方造成重大损失;

(2)营私舞弊,侵占甲方财产或串通第三方,恶意泄露、出卖甲方机密等以主观故意或重大过失对甲方利益造成重大损害的;

(3)未经甲方许可,乙方同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方的工作造成严重影响,或经甲方提出,乙方拒不改正;

(4)被依法追究刑事责任的。

4.有下列情形之一的,甲方提前_______日以书面形式通知乙方或者额外支付乙方一个月工资后,可以解除聘用合同:

(1)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作,也不愿从事甲方另行安排的其他工作的;

(2)乙方不能胜任工作,经过培训或调整工作岗位后,仍不能胜任工作;

(3)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使已签订的聘用合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的;

(4)甲方频临破产进行法定整顿期间或生产经营状况发生严重困难,确需裁减人员的。

5.有下列情形之一的,甲方不能终止或解除聘用合同:

(1)乙方因工患病或负伤在规定的医疗期内的;

(2)女职员在孕期、产期、哺乳期内的;

(3)法律、法规规定的其他情形。

6.甲方未按照劳动合同约定支付工作报酬,或为乙方缴纳各种保险和公积金,乙方可以通知甲方解除聘用合同。

7.有下列情形之一的,劳动合同终止:

(1)劳动合同期满的;

(2)劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的;

(3)劳动者死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的;

(4)用人单位被依法解散、前算或宣告破产的;

(5)用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的;

(6)法律、行政法规规定的其他情形

8.劳动合同期满或者合同规定的终止条件出现时,劳动合同即自行终止。在劳动合同期满______个月前,经双方协商同意,可以续订劳动合同。

第七条 经济补偿

1.有下列情形之一的,甲方应向乙方支付经济补偿:

(1)甲方依据第六条4款,第六条7款(4)和(5)项解除劳动合同或依据第六条7款(1)项终止劳动合同;

(2)乙方依据第六条6款解除劳动合同的;

2.经济补偿按乙方在甲方的工作年限,按每满一年向劳动者支付一个月工资的标准执行。六个月以上不满一年的,按一年计算;不满六个月的,向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

3.乙方因“用人单位未按照聘用合同的约定支付工作报酬”而通知甲方解除聘用合同的,甲方在解除聘用合同的同时,必须按合同约定标准结算欠发乙方的工作报酬。

4.若由于甲方岗位需要,甲方认为有必要对乙方提供专项培训费用,对其进行专项培训的,可以与劳动者订立针对此次培训的服务协议,并约定服务期限。若乙方违反约定,应按约定向甲方支付违约金。参见《员工学习培训管理办法》。

5.在乙方履行合同期间,乙方不按合同规定辞职或擅自离职,乙方不得将从原岗位工作中获得的资料、技术信息或客户名单等商业秘密泄漏于与甲方从事相同或相似业务或其他有竞争关系的新雇主,否则乙方应赔偿甲方的经济损失,并且乙方无权依据第七条1款要求甲方经济补偿。

第八条 其他事项

1.甲乙双方因实施劳动合同发生劳动争议(包括与国家法律、法规相抵触而产生的争议),按《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的有关条款解释和执行。

2.甲方在制定、修改或决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律、劳动定额管理和绩效考核等直接涉及乙方切身利益的规章制度或者重大事项时,应当经全体员工讨论、提出方案和意见,并且协商确定。甲方应当将直接涉及乙方切身利益的规章制度和重大事项等决定公示或者告知乙方。

3.若遇实习或者试用,依据公司具体的实习协议或试用协议而定,若实习或试用者通过,则依据董事长签署的转正决议,签署本劳动合同,劳动期限从实习或试用算起。

4.双方认为需要规定的其他事项而本合同尚未涉及的,双方可以签署补充协议予以调整。

5.本合同经甲、乙双方签字后生效,_____式_____份,甲乙双方各执_____份。

甲方:____________________公司 乙方:__________________

法定代表人(签字)______________ 联系电话:______________

___________年______月___日___________年______月___日

展开阅读全文

篇7:食品药品监督个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 3563 字

+ 加入清单

市委、市政府的正确领导和省局的指导下,市食品药品监督管理局以保障人民群众饮食用药安全为目标,完善责任体制和诚信机制建设,强化食品药品安全日常监管和综合治理,深入推进食品药品安全示范创建,广泛开展食品药品安全宣传教育活动取得良好效果,成功举办湖北省暨襄阳市餐饮食品安全事故应急演练,组织开展各类食品药品安全专项治理20多项。20xx年,我市食品总合格率95.3%,部分指标高于全国平均水平,国家基本药物合格率99.8%。新申办《药品经营许可证》22件、《医疗器械经营企业许可证》43件、餐饮服务许可证1181件,完成重大活动餐饮服务食品安全保障任务64次;查处药品违法案件 925件(其中:一般程序395件,简易程序530件),市区餐饮服务食品安全违法案件256件(其中:120件当处,136件一般程序)。全市没有发生重大食品安全事故,食品药品安全形势平稳有序、持续向好。

一、今年以来主要工作

(一)食品药品安全示范创建进展迅速,效果较好。目前,XX县已通过全国餐饮服务食品安全示XX县审核,襄州区通过了省级餐饮示范区验收,XX市通过了省级药品安全示XX县验收并将争创全国药品安全示XX县。经考核评选,万达广场步行街等10条街道被评为“餐饮服务食品安全示范街”、川惠大酒店等88家餐饮服务单位被评为“食品安全示范单位”,独活大药房连锁有限公司第一连门店等50家药品经营企业被评为“百姓信赖的诚信示范药店”。

为深入推进食品药品安全网格化管理和食品药品安全创建工作,协调市综治委和民政局联合印发加强食品药品安全网格化管理的指导性文件,要求全市加快推进。在XX市召开全市食品药品安全网格化管理和食品药品安全创建推进会,提出下阶段食品药品安全示范创建工作任务,要求各县(市)区强加措施,再加力度,为率先在全省建成餐饮服务食品安全示范市和药品安全示范市打下坚实基础。

8月,开通12331食品药品投诉举报电话。我们进一步明确责任科室和责任人员,完善了24小时值守、首问负责、受理和查办机制,及时受理群众诉求,受到群众欢迎。12331开通以来受理群众举报投诉80多起,全部按规定进行了调查处理和回复。1至10月,完善7000多家企业诚信档案,为1200多家小餐馆、小农家乐建立了食品安全档案,900多家无证经营小餐饮整改后领取了《餐饮服务许可证》,关停硬件设施难以达到标准的小餐饮20家。检查药品生产经营企业、医疗机构1600多家,完成抽验检验任务1609批次,监测违法药品违法广告402条,全部移交工商部门查处。注销药品、医疗器械经营企业29 家,查处药品违法案件925件,已结案880件,结案率95%,全系统罚没收入430多万元。

(二)创新工作方式,提升餐饮食品安全水平。危害分析关键控制点(haccp)管理和“五常法”管理是发达国家和地区比较推崇的食品安全管理办法,在食品安全“面”和“点”的管理中分别发挥重要作用。通过广泛培训和大力宣传,我们在餐饮食品安全监管工作中推行食品良好生产规范(gmp)和危害分析关键控制点管理(haccp),监督指导餐饮食品安全做到“工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律”,取得了良好效果。一是量化分级管理工作全面展开。截至11月,全市a级餐饮单位达到29家,b级餐饮单位达到130家。二是学校食堂食品安全专项整治成效显著。重点对学校食堂食品安全制度建设和落实情况、设施改进、从业人员健康、餐具消毒、添加剂采购使用等进行了重点监督检查。1至10月,全市检查学校食堂300多家,督促90多所学校从业人员进行了健康体检,督促12所学校健全了防鼠防蝇设施,督促5所学校维修了餐具消毒设施、5所学校增设了餐具消毒设备,查处违法行为9起。三是开展餐饮服务监督抽验工作。抽检47家早餐店碱面,1家碱面不合格、抽检一次性使用餐具1703份,合格率79%、抽检餐饮食用油60份,合格率为88%、抽检自制饮料118份,合格率80%。按照《食品安全法》规定,对抽检不合格样品的餐饮单位给予了处罚。四是落实餐饮服务红黑榜制度。1至10月,3600多家餐饮服务单位统一悬挂食品安全监督信息公示牌,统一信息公示,统一脸谱管理,统一公开承诺,接受社会监督。对抽检不合格样品的餐饮单位和38家存在“食品原料采购未作记录、餐饮具消毒不落实、无餐饮服务许可证经营、从业人员无健康证明、做卤肉使用非食用物质亚硝酸盐”等较大食品安全隐患的餐饮服务单位通过媒体公之于众,引起社会反响。违法行为曝光刺痛了违规者,被曝光的企业迅速进行整改,要求执法人员对整改情况进行检查,取得了很好的效果。五是积极开展餐饮服务社区网格化管理工作。把餐饮服务食品安全纳入网格化管理,在XX区杨家花园社区、铁佛寺社区启动了试点工作,在社区建立餐饮服务基础档案,赋予网格员开展日常监管、专项任务信息收集、核实、报告餐饮服务食品安全问题、配合开展小餐饮专项治理等职责,做到网格内监管任务、监管底数、监管单位基本情况和监管责任四清楚。

(三)加快厅市合作协议项目落实取得较大进展。省食品药品监督管理局和市政府签署合作协议后,食品药品监督管理局把合作项目进行分解,明确责任人,跟踪督办落实,项目取得积极进展。在签署的10个项目中,已经完成项目4个,取得较大进展的项目6个。其中,区域性食品药品检验中心项目已经列入东津新区建设规划,省食品药品监督管理局已经安排658万元检验检测仪器中央专项资金。

(四)强化党风廉政建设,实施强兵工程,打造一流监管团队。一是认真落实党风廉政建设责任制,切实加强党的政治纪律执行情况、党风廉政建设责任制落实情况、重点食品药品监管工作和重大资金管理使用情况的监督检查。认真落实“三谈两述”、“三重一大”监督制度,深入开展治庸问责、警示教育、局长接待日、行风评议、廉政文化进机关、“喜迎xx大,争创新业绩”、学习贯彻xx大精神等主题实践活动,进一步完善惩防体系,取得良好效果,今年以来,组织勤政廉政学习30多次,举办勤政廉政演讲比赛2次,上廉政党课20多次,开展局长接待日8次,各单位均开展了警示教育活动,全系统单位和个人没有发生违规违纪案件。二是引导干部在学习中坚定理想信念,提高素养,提高工作能力。2月,对全体干部职工进行了为期一周的集中培训,邀请全国范围内党校知名教授、药监系统专家、纪委检察院领导、心理学专家等,讲授政治理论和业务知识。还邀请到全国药监系统查办“利用互联网销售假药”的专家、河北省局杨占新、医疗器械案件的专家,江西省局王张明等,为我市药监系统150多名干部讲授稽查办案实务。我们还以“学习大讲堂”为阵地,举办“干部夜校”,利用节假日和晚上时间组织学习,为干部职工充电。先后邀请大专院校和有关部门专家学者作专题报告12次,赋予“干部夜校”新内涵,成为提高干部职工思想政治素质、廉政文化素质、工作业务素质的“加油站”。

(五)食品药品安全宣传教育获得好效果。一是发出主导声音,积极开展新闻宣传。根据不同时期食品药品安全重点工作、重大活动、重大事件,组织策划宣传主题和稿件采写,局领导带头参加电台、电视节目,正确引导舆论,保证主流媒体上经常有我们的声音。二是依托主流媒体,及时发布权威食品药品安全消费提示。制作食品药品安全公益广告,在电台、电视台连续播放;与政协、电视台合作制作食品药品安全专题宣传片,通过移动通讯、电视台播出公益广告,不断提升公众的健康消费理念;在新浪网开设政务微博,发布食品药品安全工作动态,普及安全用药常识,受到网友好评。在各级新闻媒体发表新闻稿538篇(中央媒体29篇、省媒体16篇),局门户网发布原创信息280多篇,编发《食品药品安全信息》34期,发布食品药品安全消费提示6次、发送手机公益短信10万条、发表食品药品安全政务微博188条。三是占领主要阵地,打造食品药品安全知识“六进”活动品牌。与教育部门合作开展“食品药品安全宣传进校园”活动,宣讲食品药品安全知识;依托社区街道、乡镇开展食品药品安全宣教活动;与市科协合作,开展科普宣传,受到市民欢迎。

在市委市政府的正确领导下,我们的工作受到了上级肯定,省局和市委市政府授予我局“党风廉政建设先进集体”、“党建工作先进单位”、“学习型机关先进单位”,局机关4支部“先进党支部”、“红旗基层党组织”、党组书记、局长刘全新荣获“全国医药卫生系统创先争优先进个人”、食品药品检验所监督室主任包艳春获全省“十大药监之星”,并入选全国“十大药监之星”,另有2个单位和4名同志受到省局表彰。此外,在人大建议和政协提案办理、城乡互联共建、政务信息公开、创建平安单位、文明单位、工作目标、新闻宣传、抗灾救灾、诸葛亮文化节等工作也受到了省局和市委、市政府的表彰。

展开阅读全文

篇8:2024年春季学校食堂食品安全专项整治工作总结_半年工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1654 字

+ 加入清单

2016年春季学校食堂食品安全专项整治工作总结

为切实加强春季学校食堂食品安全工作,确保广大师生身体健康,3月初地区食药监局与地区教育局联合下发了《关于印发〈XX年春季学校食堂食品安全专项监督检查实施方案〉的通知》,并召开专题会议对春季学校食堂食品安全专项检查工作进行了安排部署,现将此次专项工作总结如下:

一、高度重视,精心安排部署

为加强学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全管理,规范经营服务行为,保障XX年春季开学后广大师生饮食安全,xx地区高度重视学校学生饮食安全,结合全地区学校食堂暨校园周边餐饮服务实际,要求各县市认真开展学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全专项监督检查工作,对各县市局进行了量化、细化安排和总体部署。

确定学校食堂专项检查时间为XX年3月1日至XX年3月31日,为期1个月的检查现场查验。

二、检查整治重点

重点中小学(幼托机构)食堂;学校食堂餐饮服务许可持证情况;建立与落实食品安全工作管理制度情况;食品从业人员健康管理和培训教育情况;原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;严禁各类学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐等控制高风险食品和原料措施的落实情况;餐饮具清洗、消毒情况;食堂基本条件和卫生环境,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况;餐饮服务许可证、从业人员的培训及个人信息档案的建立、饭菜价格、管理制度等信息公示情况;留样、清洗消毒等工作记录情况;开展食品安全知识宣传情况等。

三、检查情况

此次开展“学校食堂食品安全检查”专项工作中,全地区包括八县一市共出动执法人员514人次,出动执法车181次,检查768户,整改264户,合格680户(含整改合格数)。制作指导性卫生监督意见书768份,责令整改通知书面164份。立案查处27起,罚款金额76000元。

四、存在问题

1、学校及托幼机构主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足,部分学校法定代表人调换,学校食堂未及时办理《餐饮服务许可证》变更手续。

2、学校对食堂卫生管理督查力度不足,从业人员缺乏卫生意识,对食品加工流程不熟悉。大多数食堂没有成立管理机构、配备专(兼)职管理人员,部分食堂承包给他人经营,对食堂的管理很少过问,管理不力。

3、部分学校、托幼机构食堂因面积狭小,食堂布局不合理不能进行区域划分。

4、食堂内因设施不足食品不能完全进行分类摆放加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品与植物性食品加工未能分开;餐具的清洗消毒工作不到位。

5、部分学校食堂存在使用过期食品及食品原料从事餐饮活动情况。

6、部分学校食堂校、托幼机构采购进货验收制度落实不到位,未能规范进行索证索及台账登记。

7、个别学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明,存在健康证明涂改现象。

五、下一步工作打算

1、进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识,全面落实学校食品安全责任制度,完善管理机制;包括对硬件设施的投入,管理制度的建立、完善与落实,有计划地对食品从业人员进行卫生知识的培训。

2、教育行政部门要积极争取政府支持,特别是进一步加大农村学校食堂基础设施建设力度,建设在学校规划、(包括改建、扩建)过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善,把学校食堂建设纳入中小学校舍安全工程等相关教育工程,严格按照餐饮服务食品安全管理有关要求,设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所,配备相应的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设备或设施,最大限度消除食品安全隐患。

3、加强监督力度,督促学校食堂建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度;建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。

4、指导学校加强食品卫生知识的宣传等,教育学生掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护。

xx地区食品药品监督管理局

XX年4月1日

展开阅读全文

篇9:食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 484 字

+ 加入清单

为保障师生饮食安全,本学校食堂郑重承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。

二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍,物品摆放整洁、有序,不得存放个人生活用品。

三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。

四、设专职或兼职食品安全管理人员,建立健全学校各项食品安全管理制度,并上墙,如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度,并确保各项制度落到实处。

五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂,按规定进行索证索票,并进行分类及时登记,建立台账。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、实施餐饮具消毒,使用合格的餐饮具。

八、加工、储存食品做到生、熟分开,防止交叉污染。

九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,立即如实上报、保留现场,采取有效控制措施,并组织抢救工作,防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒事件调查。

本人如违反上述承诺,自愿承担相应的法律责任。

单位公章:

20__年__月__日

展开阅读全文

篇10:食品安全管理制度全文

范文类型:制度与职责,全文共 281 字

+ 加入清单

一、制定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

二、制定食品经营场所卫生设施改善的规划。

三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

四、组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。

五、建立并执行从业人员健康管理制度。

六、对贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。

七、执行食品安全标准。

八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

经营设备和工具清单

烤箱2个

冰柜2个

展示柜1个

柜台1个

燃气灶3个

展开阅读全文

篇11:学校食品安全教育计划_安全工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,全文共 975 字

+ 加入清单

学校食品安全教育计划

一、指导思想

以“三个代表”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。

二、教育目的

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、教育措施

(一)、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。

组长:洪银国

组员:沈利峰 王鲁克 各班主任

(二)、加大宣传,营造氛围

利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识:

利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;

邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;

每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;

大队部出一期食品安全的宣传报,发放一份以此为主题的倡议书;

各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课,低段1——3年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。

(三)、突出重点、狠抓落实

1、加强学校食堂安全监管

学校食堂监管从源头抓起,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

2、加强校外摊点治理

与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。

(四)加强业务培训工作、提高监管水平

认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师进行一次及以上的培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识,以此更好地教育学生。

展开阅读全文

篇12:规范食品购销合同

范文类型:合同协议,全文共 1343 字

+ 加入清单

供方:____________

需方:____________

供需双方本着平等互利、协商一致的原则,签订本合同,以资双方信守执行。

第一条商品名称、种类、规格、单位、数量

品名:食用油

种类:食品

规格:5

单位:桶

数量:50

第二条 商品质量标准可选择下列第3项作标准:

1.附商品样本,作为合同。

2.商品质量,按照_____________标准执行。。

3.商品质量由双方议定。

第三条 商品单价及合同总金

1.商品定价,供需双方同意按合同定价执行。如因原料、材料、生产条件发生变化,需变动价格时,应经供需双方协商。否则,造成损失由违约方承担经济责任。

2.单价和合同总金额:__________________.

第四条 包装方式及包装品处理______________.

第五条 交货方式

1.交货时间:____________________________.

2.交货地点:_________________________________.

3.运输方式:____________________________.

第六条 验收方法____________________.

第七条 预付货款

第八条 付款日期及结算方式______________.

第九条 运输及保险_______________________.

第十条 运输费用负担_____________________.

第十一条 违约责任

1.需方延付货款或付款后供方无货。使对方造成损失,应偿付对方此批货款总价____%的违约金。

2.供方如提前或延期交货或交货不足数量者,供方应偿付需方此批货款总值____%的违约金。需方如不按交货期限收货或拒收合格商品,亦应按偿付供方此批货款总值____%的违约金。任意一方如提出增减合同数量,变动交货时间,应提前通知对方,征得同意,否则应承担经济责任。

3.供方所发货品有不合规格、质量或霉烂等情况,需方有权拒绝付款,但须先行办理收货手续,并代为保管和立即通知供方,因此所发生的一切费用损失,由供方负责,如经供方要求代为处理,并须负责迅速处理,以免造成更大损失,其处理方法由双方协商决定。

4.约定的违约金,视为违约的损失赔偿。双方没有约定违约金或者预先赔偿额的计算方法的,损失赔偿额应当相当于违约所造成的损失,包括合同履行后可以获得的利益,但不得超过违反合同一方订立合同时应当预见到的因违反合同可能造成的损失。

第十二条 当事人一方因不可抗力不能履行合同时,应当及时通知对方,并在合理期限内提供有关机构出具的证明,可以全部或部分免除该方当事人的责任。

第十三条 本合同在执行中发生纠纷,签订合同双方不能协商解决时,可向人民法院提出诉讼。

第十四条 合同执行期间,如因故不能履行或需要修改,必须经双方同意,并互相换文或另订合同,方为有效。

需方:___________________

法定代表人:_____________

开户银行及帐号:_________________

___________年________月________日

供方:___________________

法定代表人:_____________

开户银行及帐号:_________________

___________年________月________日

展开阅读全文

篇13:食品购销合同范文

范文类型:合同协议,全文共 1759 字

+ 加入清单

合同编号:____________________________

甲方:____________________________

乙方:____________________________

根据《中华人民共和国民法典》相关法律法规之规定,经甲乙双方友好协商,就乙方为甲方餐厅配送蔬菜、粮油、肉类、调料、副食品等事宜,自愿签订如下协议,以资共同遵守。

第一条.配送项目

餐厅蔬菜、肉类、粮油、调料及其他副食品餐饮材料配送。

第二条.合同期限

合同期限 年,自 年 月 日起至 年 月 日止。主、副食品及肉类、蔬菜供需金额不少于人民币¥: 万元。

第三条.质量标准

按照《中华人民共和国食品卫生法》及甲方餐厅管理制度有关规定,要求乙方提供的各种主、副食品及蔬菜新鲜无异味。

第四条.结算及付款方式

每日所需主、副食品,菜肉金由乙方先垫付,甲乙双方于每 6个月结算,核对无误后甲方应一次性以现金方式付清给乙方。甲方需按时支付乙方货款,否则,迟延每天按货款的1%收取滞纳金。乙方提供给甲方的报价单价格不含税,故乙方只提供收据,不开税票。

第五条.双方权责

(一)甲方责任

1.甲方向乙方订购的主副食品蔬菜、肉类等品种,必须提前一天于17:00前以书面方式(如传真等)向乙方下订单,订单内容应清楚说明品名、数量、质量及特殊要求等。

2.甲方所订购的主、副食品及蔬菜须考虑到市场供求状况,尽量不订购市场上冷僻及季节性缺稀品种。

3.甲方指定一人负责与乙方协商配合工作。

(二)乙方责任

1.严格遵守食品卫生法及甲方有关规章制度,接受甲方监督检查。

2.配送商品质量、数量、时间及验收

1)、配送商品质量: 按甲方要求的质量配送。

2)、数量:应保证斤两的准确性,以甲方验货数量为准。

3)、时间:乙方须按甲方要求的时间每天将所订购的货物送至甲方所在地。

4)、验收:乙方每次随货送上一式两份的送货清单,甲方验收后签字核认,作为送货凭证。对不符合质量的品种,甲方有权退货和要求乙方换货。

3. 如遇暴雨等不可抗原因造成的个别品种数量、价格需临时调整,乙方应通知甲方,经双方确认后执行。

4.每天9时准时送货上门,如出现质量问题及时包退包换,并保证甲方正常开餐。

5.根据市场价格浮动定为7天报价一次,乙方须提前2天向甲方提供下期价格表。报价经双方授权人员签字确认后生效,确定好的价格在有效期内任何一方不得随意更改。此7天内所供物品价格不受市场价格浮动影响。在价格表上没有而临时定价的特殊品种,如双方有异议,需双方协商后予以最后确定。乙方结算货款时,甲方应严格按订单确定的价格予以结算。

第六条 违约责任

(一)、甲方未能按合同规定履行,出现下列情形的,责任全部由甲方承担,并且甲方必须赔偿乙方违约金人民币50000元(大写伍万元整)。

1、甲方不按期支付乙方货款,乙方有权随时停止供货,由此发生的责任全部由甲方承担,同时甲方必须每日支付乙方拖欠货款的1%作为违约金。

2、甲方不按双方确定的供货价格结算货款。

3、在合同期内,甲方终止合同必须提前一个月以书面形式通知乙方,待双方协商妥当后方可终止合同,若甲方单方终止合同,属甲方违约。

(二)、乙方未能按合同规定履行,出现下列情形的,其责任由乙方承担,并且乙方必须赔偿甲方违约金人民币50000元(大写伍万元整)。

1、乙方中止合同,必须提前一个月通知甲方,待双方协商妥当后方可终止合同。

2、如经卫生检疫部门确认因乙方送货质量问题造成甲方人员食物中毒或损害健康的,由乙方负责全部责任。 如果由于甲方使用腐烂食物或其他因甲方原因造成的食品安全问题由甲方承担全部责任。

第七条.争议解决方式

其他未尽事宜,甲、乙双方共同协商解决,协商或调解不成,双方均可向人民法院起诉。

第九条.本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字盖章生效。

甲方:____________________________ 乙方:____________________________

甲方负责人签字:____________________________ 乙方负责人签字:____________________________

电话:____________________________ 电话:__________________________

签署日期: 年 月 日

展开阅读全文

篇14:食品销售毕业实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:销售,全文共 2471 字

+ 加入清单

食品销售毕业实习报告范文

前言

要想在念书的时候就试足将来的工作环境,实习是个好办法,在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化,实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业基础知识,要求做到理论与实践相结合,在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力,为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。

在2019.2月我进入了郯城众鑫食品公司开始了学校安排的为期四个星期的实习工作。在郯城众鑫食品公司的这几天时间,我感受到了一个中型企业的宏伟与壮观,到处都绿色的植物,工作人员敬业负责,很多技术工人热情好客。让我们在这里度过了一段很难忘的实习经历。

实习目的:通过在实习单位的学习了解到了解所在企业的市场竞争力及市场营销的发展状况;企业市场营销活动的内容、营销策略以及特征;从不同角度对实习单位的经验与不足做出总结;为实习单位存在的问题进行系统分析;结合实习单位实际,运用所学的市场营销理论提出解决企业实际问题的针对性建议。

了解到对于企业知识不仅是企业不可缺少的资源,也是企业发展的真正动力源。同时,在市场经济条件下,本身又是商品,也具有价值。其次,要有强烈的创新意识,自觉地提高创新能力。不创新,只能是山穷水尽,走绝路;创新是提高企业市场营销竞争力的最根本最有效的手段。营销创新不是企业个别人的个别行为,而是涉及企业全体员工的有组织的整体活动。

通过本次实习充分的了解到企业在市场营销方面的实际运作,学习到了企业在实际营销活动方面的知识与技巧,把书本上的实际经验与实际相结合起来,加深对市场营销所学知识的理解,增强了实际操作的能力。

实习时间:2019.2.24-2019.3.21

实习地点: 郯城众鑫食品批发公司

实习内容:郯城众鑫食品批发公司以顾客需要为出发点,定位于高端客户,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略公共关系策略,为顾客提供满意的商品和服务是企业目标。目的是创造顾客,获取和维持顾客;要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争,公司注重市场调研,收集并分析大量的信息,只有这样才能在环境和市场的变化有很大不确实性的情况下做出正确的决策;积极推行革新,其程度与效果成正比;在变化中进行决策,要求其决策者要有很强的能力,要有像企业家一样的洞察力、识别力和决断力。

主要的策略有以下几点:

一、功效优先策略:国人购买动机中列于首位的是求实动机。任何营销要想取得成功,首要的是要有一个功效好的产品。因此,市场营销第一位的策略是功效优先策略,即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素,优先考虑产品的质量及功效优化。而本公司主要是针对于节日或是平常赠送礼品为主,有很强很具体的产品功能定位。

二、价格适众策略:价格的定位,也是影响营销成败的重要因素。公司对产品的定位是针对于高收入人群对于产品的形象及高品位的需求,价格高低直接影响着他们的购买行为。使产品的价位要得到产品所定位的消费群体大众的认同;二是产品的价值与同类型的众多产品的价位相当。

三、品牌提升策略:所谓品牌提升策略,就是改善和提高影响品牌的各项要素,通过各种形式的宣传,提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌,既要求量,同时更要求质。求量,即不断地扩大知名度求质,即不断地提高美誉度。

四、媒体组合策略:超群公司应用网络媒体,室外媒体,电视广告等媒体组合策略按适当的比例合理地组合使用,刺激消费者购买欲望,树立和提升品牌形象。

五、终端包装策略:所谓终端包装,就是根据产品的性能、功效,在直接同消费者进行交易的场所进行各种形式的宣传。超群公司产品的包装主要以高档精致的形式为主,终端包装主要应用的形式有:一是在终端张贴介绍产品或品牌的宣传画;二是在终端拉起宣传产品功效的横幅;三是在终端悬挂印有品牌标记的店面牌或门前灯箱、广告牌等;四是对终端营业员进行情感沟通,影响营业员,提高营业员对产品的宣传介绍推荐程度。

六、动态营销策略:企业采取了动态营销策略,就根据市场中各种要素的变化,不断地调整营销思路,改进营销措施,使营销活动动态地适应市场变化。动态营销策略的核心是掌握市场中各种因素的变化,而要掌握各种因素的变化就要进行调研。

营销的主要特征采取了市场营销侧翼战原则:

(1)侧翼战原则之一:一场漂亮的侧翼战应是如入无人之境。市场营销侧翼战不一定要推出与众全然不同的新产品,但它必须有创新和独到之处。因此,潜在顾客一定会将其归入新产品系列。

(2)侧翼战原则之二:战术奇袭应成为计划的重要因素。从实质上讲,侧翼战是一场奇袭战。突袭性越大,行业领导反击和收复失地所需要的时间就越长。

(3)侧翼战原则之三:追求与进攻本身同等重要。在实现市场营销初期目标之后,你还应该继续努力。

超群在市场上咄咄逼人的态势,让它的竞争对手感到巨大的压力,超群的一些竞争策略也正在被竞争对手效法。由政府支持发展起来的齐格食品,就把超群作为行业内的领导品牌,强调要学习超群培育市场的手法、品牌宣传策略,甚至包括超群在原料选配、加工方面的技术手段,通过学习,来推动自身的发展

市场营销活动中的劣势:

一、整个公司结构存在缺陷,使经理们推出的营销计划根本不是满足顾客实际需求、解决其实际问题的真正方案。

二、营销计划严重地或完全地依赖于那些自杀性的市场调查,包括世界上最靠不住、最无效的调研方法,如重点顾客群、市场分区电话调研以及评估顾客满意度的冗长信函调查等。

三、在制定营销决策及相应的营销调研过程中只考虑五个、甚至更少的决策项:五个以内的营销目标、定位、广告策划、定价标准、传媒开销、产品/包装规格等。

四、对于营销决策项要么没有进行认真分析,要么在分析时片面强调消费者的所想所需、或口头承诺要买的东西,而很少或根本没有分析赢利性。

五、对整体营销计划及其组成部分,如广告等,没有明确具体的目标。在执行过程中也没有将来用以评估目标实现情况的衡量体系。

市场营销战略

展开阅读全文

篇15:食品公司章程协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,全文共 1872 字

+ 加入清单

各位董事:

为保护投资者权益,________股份有限公司对《公司章程》进行了修订,具体情况如下:

原《公司章程》第_______条原内容为:

公司利润分配的具体实施:

(一)利润分配所考虑因素:公司着眼于长远和可持续发展,在综合分析公司经营发展实际、股东要求和意愿、社会资金成本、外部融资环境等因素的基础上,充分考虑公司当前及未来盈利规模、现金流量状况、发展所处阶段、项目投资资金需求、发行融资、银行信贷及债权融资环境等情况,建立对投资者持续、稳定、科学的回报机制,以保证利润分配政策的持续性和稳定性。

(二)利润分配原则:公司利润分配充分考虑和听取股东(特别是中小股东)、_____董事和外部监事的意见,应充分考虑现金分红的原则。

(三)利润分配周期和相关决策机制:公司应至少每_______年重新审定一次利润分配规划。由公司董事会结合具体经营数据,充分考虑公司盈利规模、现金流量状况、发展阶段及当期资金需求,结合股东(特别是中小股东)、_____董事和外部监事的意见,制定年度或中期分红方案,并经公司股东大会表决通过后实施。

(四)公司股东大会对利润分配方案作出决议后,公司董事会须在股东大会召开后_______个月内完成股利(或股份)的派发事项。若存在股东违规占用公司资金情况的,公司应当扣减该股东所分配的现金红利,以偿还其占用的资金。

(五)利润分配调整机制

公司如因外部经营环境或自身经营状况发生重大变化而需调整分红政策的,应以股东权益保护为出发点,详细说明相关原因后,履行相应的决策程序。公司应积极充分听取_____董事意见,并主动与中小股东进行沟通和交流,征集中小股东的意见和诉求。由董事会提交议案通过股东大会进行表决,并需经出席股东大会的股东所持表决权的三分之二以上通过。制定或审议利润分配方案时,公司可以积极为股东提供包括网络互动、电子邮件、传真、电话、网络投票在内的多种渠道,听取中小股东的意见。”

现修改为:

“第一百八十六条:利润分配方案的研究论证程序、决策机制及审议程序

(一)利润分配方案的研究论证程序、决策机制

1、在定期报告公布前,公司管理层、董事会应当在充分考虑公司持续经营能力、保证正常生产经营及业务发展所需资金和重视对投资者的合理投资回报的前提下,研究论证利润分配预案。董事会应当认真研究和论证公司现金分红的时机、条件和最低比例、调整的条件及其决策程序要求等事宜,_____董事应当发表明确意见。_____董事可以征集中小股东的意见,提出分红提案,并直接提交董事会审议。

2、公司董事会拟订具体的利润分配预案时,应当遵守我国有关法律、行政法规、部门规章、规范性文件和本章程规定的利润分配政策。

3、公司董事会审议通过利润分配预案并在定期报告中公告后,提交股东大会审议;股东大会审议利润分配方案时,公司应当提供网络投票等方式以方便股东参与股东大会表决。

4、公司在上一会计年度实现盈利,但公司董事会在上一会计年度结束后未提出现金分红方案的,应当征询_____董事的意见,并在定期报告中披露未提出现金分红方案的原因、未用于分红的资金留存公司的用途,_____董事还应当对此发表_____意见并公开披露。

5、在公司董事会对有关利润分配方案的决策和论证过程中,以及在公司股东大会对现金分红具体方案进行审议前,公司可以通过电话、传真、信函、电子邮件、公司网站上的投资者关系互动平台等方式,与_____董事、中小股东进行沟通和交流,充分听取_____董事和中小股东的意见和诉求,及时答复中小股东关心的问题。

6、公司召开股东大会时,单独或者合计持有公司_____%以上股份的股东有权按照《公司法》、《上市公司股东大会规则》和本章程的相关规定,向股东大会提出关于利润分配方案的临时提案。

(二)利润分配方案的审议程序

1、公司董事会审议通过利润分配预案后,方能提交股东大会审议。董事会在审议利润分配预案时,需经全体董事过半数同意,且经二分之一以上_____董事同意方为通过。

2、股东大会在审议利润分配方案时,须经出席股东大会的股东(包括股东代理人)所持表决权的过半数通过。如股东大会审议发放股票股利或以公积金转增股本的方案的,须经出席股东大会的股东(包括股东代理人)所持表决权的三分之二以上通过。

3、股东大会批准利润分配方案后,公司董事会须在股东大会结束后_______个月内完成股利(或股份)的派发事项。”

本议案在经董事会审议后尚需提交公司股东大会审议。

请各位董事予以审议。

__________股份有限公司董事会

______年______月______日

展开阅读全文

篇16:2024年9月经济学专业大学生食品公司实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:大学,学生,企业,全文共 1282 字

+ 加入清单

2016年9月经济专业大学食品公司实习报告

一、实习基本情况

1、实习目的:实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过进厂实地实习,培养我们实践动手的能力,获得的感性认识,把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。

2、实习时间:xx年1月23日至4月2日

3、实习单位:食品有限公司

4、实习单位介绍:食品有限公司,创建于1999年1月,是一家集加工销售与一体的现代化食品企业,公司成立后,本着“创新谋发展,质量求效益”的经营理念,不断引进国内外先进技术,先后研制开发了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,浓香纯花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引进的保健食品—富硒黑花生,富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。

花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇,被营养专家誉为“绿色牛奶”和“长生果”。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。黑花生在维持人体的成长发育,机体免疫,心脑血管保健等方面作用非凡,经常食用可以预防肿瘤、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、养颜美容,属于天然保健食品。

风雨十年,奋斗十载,企业从无到有固定资产达xx万元,年生产能力1000吨。

企业全心全意为消费者成产营养,健康食品是xx公司执着的追求。xx年被国家检验、检疫局评为“无公害农产品”。xx年被国家绿色食品发展中心评为“中国绿色产品”。公司先后获得xx市“重合同、守信用企业”,“xx市诚信文明企业”等多项荣誉称号。

5、实习单位主要产品

(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生

采用精选优质山东大花生,经科学加工精制而成,不含任何防腐剂,为纯天然绿色食品。经常食用,可以预防高血压、动脉硬化和心血管疾病,还能促进脑细胞发育、补血养血、增强记忆、防止机体早衰,实为人体理想的营养保健食品。

(2)富硒黑花生

黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。公司为了保证富硒黑花生的质量,发展黑花生种植基地200亩,固定种植户70户,公司统一提供种子,统一施用生物肥料,派专业技术人员现场指导,规范种植,从源头上保证了富硒黑花生质量,杜绝了化肥、要为残留,确保富硒黑花生绿色、天然,使富硒黑花生实实在在的成为天然绿色产品。

(3)花生油系列

普通花生油,它不含胆固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能达到68%,花生油还富含维生素e、a、b1、b2、叶酸,以及大量铜、锌、铁、钙等微量元素,人体需要的42种营养素,花生油就含有37种。压榨一级花生油,只榨取第一道花生原汁,香味浓郁,口感纯正。

富硒黑花生油,选用优质富硒黑花生,采用先进的物理压榨工艺精制而成,确保了各种维生素及矿物质等微量元素的保留,香味更加原始自然,是馈赠亲朋好友的高档健康礼品。

展开阅读全文

篇17:小学生食品安全有感讲话稿_食品安全讲话稿

范文类型:心得体会,演讲稿,适用行业岗位:小学,学生,全文共 2453 字

+ 加入清单

尊敬的各位领导、各位评委、同志们,大家上(下)午好:

我演讲的题目是:

食品安全---就在你我身边(请你我都来关注食品安全)

在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中,请问您最需要什么?是金钱,还是功名利禄?如果让我来回答,我就说:我最需要的是健康!

中国有句话,“民以食为天”,充分说明了食品的重要性,食品是人生存的首要物质前提,是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去,就离不开食品。而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键,因此,食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定;在于千家万户的幸福与欢乐;更在于人的生命安危!

然而近年来食品安全事件频繁发生,接连发生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件,拨动着所有消费者敏感的神经,食品安全问题也引起社会越来越多的关注。“因为这些东西都是我们日常生活的必需品。每次看到相关的电视新闻或是网络视频都会使我迷茫很长一段时间,不知道自己该吃什么。卖馒头的不吃馒头、卖凉皮的不吃凉皮,反正只要是自己做的东西都不吃,因为他们知道这些东西是怎么做出来的,参与了整个制作过程,而我们呢?不要多想,就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了,如果想的多了,就没得吃了。是啊,“究竟,我们还能吃什么?还敢吃什么”,虽然市场上食品琳琅满目极为丰富,但由于食品安全问题的不容乐观,让人不敢吃,望而怯步,吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中无数。

同样的问题,我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的,局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

食品安全与否由什么决定,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人,关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,可是就有一些人唯利是图,为了一己私利而坑害大家的身体,我想这不仅仅是缺乏道德问题,要问问自己的心,制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用,难道你的良心不会受到谴责吗。明知道自己生产出来的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售,全然不顾消费者的生命安全,在这些商家眼里,每一个消费者都只是一个存钱罐,为了从里面取出钱,砸碎又何妨。这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。也许,他们认为,不吃自己生产的食品,就不会损害自己的健康。但作为一个社会人,身处社会这个巨大的交互系统,他们是某种食品的生产者,其实也是其他食品的消费者。即使侥幸躲过了自己生产的问题食品,但难免不会遇上“其它”的问题食品。可以打死都不吃自己生产的染色馒头,可他们得吃别人生产的“回炉面包”、毒蔬菜,他又怎能判断别人的面包和蔬菜,不像自己生产馒头那样生产出来的?判断自己不是受害者,这是互相伤害的恶性循环,这是将每个人都深卷于其中的大网,商业道德沦丧之下,没人能真正以局外人的优越感置之度外,每个人都会是受害者。加点类似庆幸的是,地沟油的制造者已经落网,之类的呵呵,

在投资主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转,一是要有赖于政府部门的有效监管,俗话说,“没有规矩,不成方圆”,目前,涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部,如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等,不过,由于各种新品种食品的出现,使得食品安全标准始终处于完善过程中,因此,需要相关的部门不断的深入调查,及时制定和修订相关的标准,从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。(加点各部门监管比如工商怎么做的之类的)二是,还要靠国民食品安全意识的不断增强,靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高,靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。

作为一个消费者,我们应该擦亮双眼,把好“入口”。比如购买食品的时候,应该尽量选择正规商场和市场的产品,不要贪小便宜、图方便、随大流等,要养成不随意在街头小 摊上购买食品的习惯,以免损伤身体或者上当受骗,;要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品,尤其对有绿色食品标志的要作为首选;选购食品、饮料时,不能一味贪色贪味,如过白的面粉、馒头、面条等,有可能使用了过量的增白剂,应谨慎选购;蔬菜最好挑选带皮和包心的。对有叶蔬菜,则要一洗、二泡、三烫,只要经过处理,一般可去掉80%以上的残留农药。

我们要摒弃贪便宜、图省钱其琛等不合理的消费习惯,养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯;要学会辨识优劣食品的本领,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

食品安全与我们的生活息息相关,它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富,为了家庭的幸福,为了个人的健康,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,共同关心饮食质量,关注食品安全,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

我的演讲完毕,谢谢大家!

展开阅读全文

篇18:2024年食品安全半年工作总结_安全工作总结_网

范文类型:工作总结,全文共 8874 字

+ 加入清单

2020年食品安全半年工作总结

食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病所造成的严重后果,使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。本文是20xx年的食品安全半年工作总结,仅供参考。

20xx年食品安全半年工作总结一:

20xx上半年,我局在市委、市政府的正确领导下,按照市食安办的有关工作要求,立足职能,把食品安全工作把作为一项重要任务来抓,同时进一步增强管理力度,拓展管理形式,探索监管机制,取得了较好的成效。现将上半年有关工作情况简要总结如下。

一、上半年工作情况

(一)完善制度,加强领导

20xx年,我局高度重视职能范围内的食品安全监管工作。年初,市局根据人事变动,对局食品安全工作领导小组成员进行了及时调整,并与各分局(大队)签订了《20xx年度食品安全工作责任书》,确保责任到位。20xx年,我局将查处校园周边无证饮食摊点经营行为和餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,纳入全局重点性工作;市局分管领导带领机关业务处室负责人,走访基层分局(大队),就校园周边流动饮食摊点无证经营行为容易反弹查处难、餐饮单位餐厨废弃物规范化处置专业性高等问题进行了调研,帮助科学分析破解。市局党委也先后召开工作会议,

(二)措施有力,依法治理

一是坚决取缔清理校园周边无证饮食摊点和流动商贩。对市区中小学周边实行错时管理的弹性工作制,加强早、中、晚放学时段的巡查管理,经常性组织集中整治,对校园门口及周边的无证餐饮摊点进行取缔。

二是强化市区规模以上餐饮企业废弃油脂收集处置及“三废”监管。重点对市区百座以上餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,尤其是对油烟净化设备的清洗保养、餐厨废弃物(废弃油脂)管理登记台账等进行了细致排查。3月份以来,共检查规模以上餐饮企业37家,排查问题68个。

三是有针对性地强化市区主要路段和重点商业街区有证餐饮摊点的监管工作,督促其严格按照指定时间、地点进行规范化经营,并实行驾照式积分管理。

20xx上半年,我局共开展针对餐饮摊点的专项整治28次,取缔无证摊点177个。

(三)加强宣传,科学引导

在积极查处各类违规行为的同时,我局十分重视宣传教育工作,以进一步推进和完善食品安全工作。

一是定期组织力量,在校园周边,通过发放传单、现强化对校园周边餐饮店家的宣传教育,增强其对食品安全重要性的

二是强化媒体专栏宣传。我局与电视台《天天三句半》栏目组合作推出“城市二人转”节目,通过在城管执法一线以案说法的形式,曝光各类餐饮企业和流动摊点的违规行为,强化宣传食品安全相关法律法规。目前,已累计播出食品安全节目22次。

三是广泛发动社会力量参与,结合我局组建的“城市啄木鸟”城管志愿者队伍,组织开展文明劝导、食品安全法规宣传30余次,不断浓厚市民参与管理的良好氛围。此外,积极发挥我局96310投诉热线功能,及时受理市民对各类无证流动摊点违规经营行为的举报。-

二、20xx年工作思路

20xx年初,市区城管体制调整,我局原下属各分局(大队),已按照属地管理的原则,分别划归婺城、金东区政府以及开发区管委会直接管理,同时,相应的处罚权也已经下放到各分局(大队)。20xx年下半年,将重点做好对各分局(大队)的业务指导和督促检查工作。

(一)加大执法整治力度。指导各分局(大队)强化整治校园周边无证流动摊点违法经营行为,继续严格规范市区规模以上餐饮单位餐厨废弃物及“三废”的监管。

(二)加强食品安全法规宣传工作。向各餐饮单位及摊点宣传食品安全卫生知识,校园周边餐饮店家的宣传教育,增强其对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识,督促自觉做好卫生保洁工作。

(三)积极配合有关部门参与食品卫生安全整治工作。

20xx年食品安全半年工作总结二:

今 年以来在镇党委、镇政府的正确领导下,紧紧围绕上级有关文件精神,为创建食品安全示范镇 ,提高我镇食品安全质量,保障人民身体健康和祥和的社会环境,精心策划,全面发动,聚合力量认真落实,强势推进食品安全工作,取得了较好的成效,现总结如下

一、加强领导 落实责任。

一是健全领导机构。镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程,深入贯彻落实省、市、县食品安全的会议精神,强化领导,落实责任。成立了以镇长为组长的“颜单镇食品安全协调领导小组”,制定了《颜单镇创建食品安全示范乡镇实施方案》,分管全镇安全工作的副镇长陈文宝主持督办创建工作,并抽派工作能力强的卫生院院长梁建军参与食品安全协调领导小组办公室的日常事务管理,同时,各村(居)相应成立了食品安全工作站,加强对食品安全监管的领导和综合协调,解决了食品安全工作“谁来管”的问题。 二是健全规章制度。我镇把食品安全纳入规范化管理,先后出台了食品安全相关文件和管理制度职责9个,同时建立和落实联席会议制度,定期组织相关职能部门、各村(居)召开食品安全工作会议,通报食品安全信息,共同研究解决食品安全监管过程中的困难和问题,确保了在食品安全工作中有安排、有部署、有计划、有制度、有落实,解决了食品安全工作“怎样管”的问题。

三是落实工作责任。为使食品安全工作属地管理责任制落到实处,镇政府与各村(居)、食品安全相关站(所)等成员单位签定

了食品安全目标责任书,并将其纳入年度考核内容,确保食品安全工作落实在最基层,全镇按照“纵向到底、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求,创新监管模式,完善了监管网络,在全镇10个村、1个居委会全部建立了工作站,将全镇食品安全监管重心下移到村(居)及村民小组,构建起食品安全监管责任网,较好地解决了食品安全工作“管理难”的问题。

四是加大经费投入。目前为止镇政府已安排创建食品安全示范镇专项经费近3万元,重点用于宣传培训、配置了专门的电脑、相机等硬件设施,确保创建食品安全示范镇工作的顺利推进。

二、强化宣传,提高意识

深入广泛的宣传教育是做好食品安全工作的基础。我镇将食品安全宣传教育工作作为重点来抓,针对我镇特点,从宣传内容、形式方面不断创新,丰富培训内容。

一是加强动员。自开展创建活动以来,我镇先后3次召开了动员大会、工作会议。由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结,部署阶段工作任务和要求。通过多次的动员发动,不断强化部门单位、村(居)的工作意识,加快工作的推进。

二是统一宣传。为搞好食品安全宣传,镇政府对食品安全宣传工作实行统一部署,统一经费,统一印制,统一分发。从创建活动以来,深入开展了食品安全宣传进农村、进社区、进学校的三进活动,把《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规及食品安全知识带到千家万户,大大增强了广大群众的食品安全意识。同时投入专项整治工作宣传经费,制作了大型宣传标牌、标语等,并分布张挂于场镇及各村居显眼处,同时向农贸市场、商场、超市、小食杂店等食品经营者和各居民户印发食品安全知识小册子、《创建食品安全镇广大群众齐参与公开信》、食品安全知识宣传单张等2万多份。另外还请县级食品安全

相关职能部门深入我们颜单镇,利用赶集的日子,开展丰富多彩的食品安全咨询活动,让人民群众了解食品安全基本知识,掌握鉴别真假食品的基本方法,提高群众的食品安全维法意识和防范能力,并通过镇有限电视网络,开辟电视宣传专栏,连续2个多月滚动播出食品安全宣传片段和创建食品安全示范镇动态。通过深入开展食品安全宣传工作,在全镇营造出了“人人参与食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。

三是强化培训。为提高食品安全科学监管水平,我镇对村(居)食品安全工作小组成员、村(居)食品安全信息员、协管员全面进行了食品安全岗位职责、政策法规、应急方案、日常工作指引培训。此外为提高从业人员的食品安全意识,我镇对全镇的农产品生产经营者、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业消费行业的经营者进行了全面培训,共举办培训班4期,培训人数达200余人。

三、落实措施,加强食品安全四大环节监管

1、完善农产品质量准入制度,打造“放心农产品”工程。 粮、油、肉、水等农副产品是百姓生活的重中之重,把好源头的监管责任重大,为禁止和限制高毒农药在粮油、果蔬上使用,我镇在马路村、三虹村建立了“无公害农产品标准化示范基”,设立了投入用品使用登记制度,从源头上提高无公害农产品质量,先后打造出“晟盛精制大米”、“刘荡鲫魚”、“刘荡中华鳖”等无公害品牌农产品。此外,我镇还在全镇范围内实行生猪、家禽和水产等大宗初级农产品的市场准入制度,确保了农产品的质量安全。在实施市场准入制度方面我们把好了三个关,第一关是培训关,加大对《农产品质量安全法》及无公害农产品生产经营的培训力度,全面培训村(居)干部、市场管理人员、检测人员、农产品生产经营者达3000余人,第二关是源头质量关,我镇全面建立生产管理档案和防疫用药档案制度,采取产地抽检、农户送检等方式,对蔬菜、家禽进行上市前农药残留检测,加强对兽药(渔药)、添加剂等农业投入品的监管力度,建立购销台帐,未发现违规生产、销售和使用农业投入品现象。第三关是销售质量关,加强对销售的蔬菜、禽类、水产品、猪肉的监测力度,对不合格农产品采取协议式(签订销毁承诺书),进行销毁和公示。实施市场准入制度以来,蔬菜、水果等农产品的抽检率达96%以上。

2、加大食品加工作坊的专项整治,确保加工环节食品安全。 主要是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。卫生、工商等部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训,加强行业监督指导。同时对全镇12家食品生产企业、小作坊实行了普查登记,并全面建立了监管档案。与镇内食品加工企业和小作坊100%签订食品安全承诺书。

3、狠抓流通领域食品监管,建设食品安全流通网络。

一是稳步推进食品市场准入制度。工商部门积极推进食品市场准入制,狠抓食品准入工作的规范管理。通过巡查,规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度;目前全镇所有的食品副食店和超市已100%建立索证索票、进货台帐制度和食品市场准入制度。

二是通过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法经营行为等措施,确保猪肉100%来自定点屠宰企业。

三是通过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施,彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。

四是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动,做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。

五是构建食品经营“网格化”监管格局。工商部门创新监管模式,建立健全了“网格化”监管方式,实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管;建立食品企业信用分类动态监管系统,将食品经营企业划分为A、B、C三类信用等级并实行分类监管,收效显著。

4、强化食品卫生监督,确保餐饮消费安全。

一是认真开展餐饮消费专项整治工作。自今年2月以来,卫生部门认真开展餐饮消费安全专项整治工作,制订了《颜单镇餐饮消费安全专项整治工作方案》,加大整治餐饮和食品经营企业的力度,强化学校的食品安全管理。加大对“五小”单位整治力度,通过积极的宣传、教育和政策指导,对经整改后符合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业及时办理卫生许可证,对经多次查处仍不整改的违法经营者,坚决予以取缔。对所有餐饮单位发放了《做好餐饮安全工作告知书》,签订《餐饮消费安全承诺书》,指导各单位建立原料进货索证和台帐制度。强化了对健康证、生产经营场所卫生消毒的监管,发出卫生监督意见书50多份。

二是深入实施食品卫生监督量化分级管理制度。卫生部门对辖区内的餐饮、集体食堂全面实施量化分级管理制度,帮助企业建立卫生管理档案,强化企业内部管理。目前,全镇餐饮单位卫生量化分级管理达到95%以上、集体食堂单位卫生量化分级管理达到100%;100%建立食品原料进货索证和验收制度。

三是认真做好各类大型活动的食品卫生保障工作。卫生部门积极做好节前食品消费和高考、中考食品安全保障工作,并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。通过提前介入、密切联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善管理制度以及驻点监督检查等措施,高标准完成了食品卫生保障任务。 四是加强餐饮业和学校、托幼机构饭堂负责人、厨师和采购人员的卫生知识培训,就食品卫生管理、加工操作、原料采购、索证制度及台帐的建立等内容进行了强化培训,收到了实效。

四、加强食品安全执法和群众监督,为创建工作创造良好环境

一是上下联动,通力合作,职能部门各司其职,组织开展各项专项食品安全执法行动,为创建食品安全示范镇提供执法保障。如4月份,镇食安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一起,对我镇的药店、食店副食店、餐饮店等进行了拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门,对全镇的食品加工业、生猪定点屠宰等进行联合执法和规范整治,6月组织开展夏季整治流动食品摊档、水资源保护区内无证照餐饮店的整治,7月又开展食品安全卫生知识培训活动,8月份开展防制食物中毒专项行动取缔流动食品摊档5宗,查处无卫生许可证的餐饮单位2家等,规范了市场秩序,根除了食品安全隐患。

二是建立完善的群众监督网,加强群众监督。调整和充实了全镇食品安全协管员和村级食品安全信息员队伍,赋予食品安全工作职责,并制定了相应的工作制度;同时依托工商消协组织,在全镇建立了镇村两级消费者维权联络站,并向社会公示了食品安全监管部门的举报电话,扩大了监督范围,保证了监督渠道的畅通。 今后的工作打算

食品安全工作是一项综合、系统性社会工程,我镇创建食品安全示范镇工作虽然取得阶段性成果,但与上级部门的要求和广大人民群众对食品安全的期望还有一定差距。今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营秩序,不断探索食品安全工作的长效机制,为保障广大人民群众的饮食安全,建设和谐社会作出应有的贡献,重点做好以下几方面工作:

一是不断完善食品安全协调和监管机制,使食品安全监管工作制度化、经常化,建立定期排查食品安全隐患制度,加强基层监管力量,确保民众食品安全。

二是进一步加强流通领域的监管。要进一步落实分类监管机制和企业自律制度,有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管,深入开展食品安全专项整治行动等。

三是加强食品生产加工环节质量监管。要严格实施食品质量安全市场准入制度,全面取缔无证照生产小作坊,推行集中生产,加大查处食品生产加工环节的质量违法行为。

四是加强农产品的质量监管。进一步完善农产品市场准入制度,加强动物防疫检疫机构和队伍建设,提高畜禽及其产品的检验检疫和质量安全管理水平。

五是加大执法力度,将食品安全执法工作经常化,全面清理镇内无证照经营、乱摆卖和流动经营食品行为。

六是加强食品安全的宣传培训和信息化管理工作,大力开展食品安全宣传培训工作,营造全镇关注食品安全的良好环境。

20xx年食品安全半年工作总结三:

20xx年上半年,我镇在区食安委办的指导下,在镇党委政府的领导下,我镇食品药品监管工作紧紧围绕科学监管理念,加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下:

一、加强领导,明确责任

为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全,我镇及时调整了食品药品安全领导小组,由镇长任组长,副镇长任副组长,组员由镇食药安办、镇安办、经发办、镇卫生院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门组成,构建了一支强有力的安全队伍。与此同时,各行政村、各社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管责任网络,使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。在村(居民社区)和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。

二、广泛宣传,制造氛围

今年上半年以来,我镇以维护群众食品药品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

1.依托新闻媒体,宣传食品药品安全知识。我镇在政府大院公告栏开设了“食品药品安全”专题栏目,并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播,旨在通过政策宣传和知识普及,全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品药品安全知识,达到人人皆知食品药品安全重要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。

2.组织开展大型食品安全知识讲座,在护国镇中学和护国小学针对1000余名中小学生中开展了一次讲座,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相关知识宣传册子800余份,将学生对家庭的普及宣传延伸作用发挥出来。

3.建立基层宣传队伍,以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组提供宣传资料,村联络员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育,积极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品药品安全的社会氛围,为我镇更好地开展食品药品监管工作提供有利保障。在三月“法制宣传月”和六月“食品安全法”两周年宣传活动中,累计发放宣传资料1200余份,接受群众咨询150多人次,出动宣传车18台次,取得了比较好的宣传效果。

三、明确目标,加大整治

1.在元旦、春节、清明节、五一劳动节和端午节等重要法定假日之前,我镇食药安办都进行牵头,联合工商、派出所、红十字医院等单位进行了节前食品卫生安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。另外,针对今年上半年G321国道护国段整修施工期间,沿途群众向堵车的乘客售卖食品的情况,我镇食药安办特联合工商人员对堵车路段的流动摊贩和农民的自售食品进行突击检查,发现2名售卖过期食品的摊贩,对其进行了教育和食品没收处理。此外,结合我镇集镇建设的目标,同时又为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,护国镇在法定假日放假期间也落实食品安全节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责,同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。上半年以来我镇共开展专项检查5次,检查生产加工经营户46户,检验检测食品制售商贩15户,发现违规经营摊点6个,无证从业4人,下达责令整改意见书6份,罚没违规销售食品个案11起,价值金额2080元。

2.根据上级文件要求,我镇在五月份开展了校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,构建校园食品安全监管长效机制,在开学初期,我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;三是学校饮用水和生活用水的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

3.配合各部门开展各类专项执法检查。(1)今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作,为防止疾病通过食物传播,我镇食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通过传单、宣传栏等途径大量宣传,做到防患未然;(2)对医疗机构和药品市场的专项整治,为保证群众的用药安全,2月份对我镇药店、药房、卫生站等医疗机构进行检查,此次检查重点是购进药械验收是否符合规定;是否制定适合本机构的药品质量管理档案;药品储存保管是否符合要求等。经过检查,规范了药品市场的管理,加大了打击力度。

虽然在上半年食品药品安全工作中我们取得了一定成绩,但是还应该清醒地看到工作中仍然存在的问题,我们在后半年工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展:

一是抓好队伍建设,强化责任追究,食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究;二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传;三是加强检查次数,加强查处力度,认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理;五是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强,“重效益、轻安全”的情况还依然存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,还应加强对餐饮业主的食品安全教育,做到护国全镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。

总之,我们要切实加强食品药品安全监管工作,下半年要倍加努力,圆满完成今年制定的各项目标,完成上级部门下达的各项任务。

展开阅读全文

篇19:食品卫生培训班领导讲话

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:卫生,培训,领导,全文共 1566 字

+ 加入清单

尊敬的各位领导、各位学员:

大家上午好!新疆女子职业培训学校第四期家政服务员(月嫂)培训班今天隆重开班了。在此,我谨代表自治区妇联党组向出席开学典礼的各厅局领导表示衷心的感谢,向参加培训班的各位学员表示热烈的欢迎。

随着经济社会快速发展和人民生活水平的不断提高,我国家政服务业已进入快速发展的重要时期。在新形势下,为进一步发挥家政服务业对国民经济和社会发展的拉动作用,特别是更好地发挥其就业覆盖面广、容纳量大的功能,国务院建立了发展家政服务业促进就业部际联席会议制度(成员单位包括人力资源社会保障部、发展改革委、民政部、财政部、商务部、全国总工会、全国妇联、共青团中央等),主要任务是协调处理发展家政服务业促进就业的重大问题,推动建立和完善相关法律法规,推动制订发展家政服务业促进就业的指导意见、中长期规划和重大产业政策等。这为推动家政服务业在新的历史起点上蓬勃发展创造了良好的契机与环境,家政服务业迎来了大发展的春天。

自治区党委、自治区人民政府对家政服务业工作高度重视,成立了以人力资源和社会保障厅牵头的自治区发展家政服务业促进就业联席机构;并制定了支持和推动家政服务业发展的措施办法,为家政服务业发展创造了良好的环境。自治区妇联作为联席会议制度的成员单位,理应围绕党和政府的中心工作,深入贯彻落实《国务院办公厅关于发展家政服务业的指导意见》,在调结构、转方式、促发展的重要战略部署中,发挥好群团组织的作用。为进一步做好妇联系统发展家政服务促进妇女就业工作,今年三月自治区妇联在全疆系统启动了“家政服务业工程”促妇女创业就业活动。一年来,妇联组织采取多种形式支持并推进巾帼家政服务企业做大做强、做专做精、创新发展,带动更多妇女实现就业的新目标。新疆女子职业培训学校作为自治区“家政服务工程”定点培训机构,今年已经举办了3期培训班,本期培训班的举办标志着妇联系统家政服务工作步入了一个新的发展阶段。

刚刚结束的新疆首届巾帼家政服务员技能大赛为带动我区家政服务员整体素质和服务水平的提高,吸引社会的广泛关注,调动妇女从事家政服务的积极性,建立一支诚实守信、技能过硬、服务文明的家政服务员队伍起到了积极的推动作用。本期家政服务员(月嫂)培训班就是乘着这样的东风,由新疆女子职业培训学校和新疆巾帼家政就业服务有限公司联合举办的,目的就是以实际行动推动落实积极的就业政策,贯彻落实自治区党委七届九次全委(扩大)会议精神,千方百计增加就业岗位,为提高我区家政服务质量和水平,吸引更多的下岗失业妇女、农村富余妇女劳动力在家政服务领域实现就业再就业,满足人们对家务劳动社会化的需求做出有益的尝试。在此,我对本期培训班提出几点要求:

一、学校要切实加强组织、领导,保证培训工作顺利进行。希望新疆女子职业培训学校精心组织,扎实工作,教师和工作人员要认真负责,科学合理的安排好课程,加强学员的管理,保证培训工作圆满完成。

二、学员们要静下心来学习,以积极的态度参加培训,既来之,则安之,排除干扰,克服杂念,认认真真、扎扎实实地学习,认真听讲,积极思考,勤记笔记,真正做到学有所思,学有所获,学有所得。要理论联系实际,把培训中学到的知识与实际操作真正的结合起来,做到学以致用。要遵守学习纪律、作息时间和有关规定,不迟到早退、旷课,无特殊情况,不得请假。学员之间要团结友爱,相互切磋交流技艺,共同提升技能水平。

同志们,大力加强职业技能人才培养是历史赋予我们的光荣任务。我们相信,在自治区党委、政府的关心和支持下,通过社会各方面的积极参与,通过有关部门的共同努力,营造出良好的发展氛围,促进加快发展家政服务业,使家政服务业迎来大发展的春天,为新疆长治久安和跨越式发展做出应有的贡献。

最后,预祝培训班圆满成功!祝姐妹们、学习进步,工作顺利,身体健康,家庭幸福!谢谢大家!

展开阅读全文

篇20:最新工地食品安全责任书

范文类型:责任书,全文共 1150 字

+ 加入清单

幼儿园食品安全管理员责任书

为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》第六章第十八条规定,现聘请 黄金湘 同志为我校(园)食品安全管理员,按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第二十六条规定,承担本单位食品生产经营活动卫生管理的职能,主要赋予以下职责:

一、组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训;培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括法律、法规、规范、标准和食品卫生知识、各岗位加工操作规程等。

二、制定食品卫生管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;

三、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录,严防食物中毒,对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。

1、注意员工个人卫生、着装清洁; 2、不得超范围制作经营西式糕点和凉菜;

3、不得使用过期食品,腐败变质食品、易引发食物中毒的高危食品及其它违禁食品;

4、洗菜、切菜要肉菜分开、生熟分开,防止交叉污染。为去除残留农药,蔬菜类须浸泡半小时以上。

5、炒菜时要煮熟煮透,煮好的饭菜必须放在配餐间,常温下不得超过2小时。原则上不留剩余食品,如确须留存,必须放置冰箱内分类分柜冷藏,严禁生熟混放,不得超出24小时,待煮熟煮透后可食用。

6、用过的餐具要洗净、消毒并保管好。

7、及时清理垃圾,保持食堂内部及周边卫生。

8、禁止生产经营《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定的腐败变质等食品。

四、对食品卫生检验工作进行管理,重点加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。

1、进货单位是否符合规定(食品卫生许可证等证件);新购食品及原料有无两证(食品卫生许可证、检验合格证);食品及原料必须新鲜在保质期内。

2、不准容易引发食物中毒的高危食品入库,如卤味、烧鹅、深海鱼类(池鱼、脯鱼)、扁豆、面豆、三文治等;

3、食品仓库内存放须分类、分架、隔墙、离地10cm以上,做好通风、防潮、食品标识,不得同存放有毒、有害物品。

五、组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位;每天早上对厨房工作人员晨检,通过询问、目测的方法,发现生病人员,责令当事人立即治疗休息。

六、建立食品卫生管理档案。

七、接受和配合卫生监督部门对本单位的食品卫生进行监督检查,如实提供有关情况,并对提出的整改意见负责落实,发现问题及时报告学校领导;以上工作内容,需记录在案,备卫生监督部门考查。卫生监督部门负责对食品安全管理员工作表现进行评价,并将此作为该同志年终工作考核的主要依据之一。

八、及时参加食品卫生管理员培训并经考核合格,身体健康并具有从业人员健康合格证明。

九、与保证食品安全卫生有关的其他管理工作。

甲方:校(园)法人代表 乙方:食品安全管理员

签名 : 签名: (盖章)

20xx年xx月xx日

展开阅读全文