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花语是礼仪的花【热门20篇】

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婚育新风进万家知识竞赛主持词_礼仪主持_网

范文类型:主持词,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 6262 字

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婚育新风进万家知识竞赛主持词

一、致词:

各位领导、同志们下午好!婚育新风进万家活动在我市开展几年来,深化了计划生育宣传教育,促进了计划生育工作思路和工作方法的“两个转变”,对于加强社会主义精神文明建设,努力建设社会主义新型生育文化,倡导科学、文明、进步的婚育观念都起到了积极的推进作用。

为深入开展此项活动,在   市计划生育委员会的指导下,    市工商局和      市私营个体劳动者协会联合举办了此次婚育新风进万家知识竞赛。在此,我代表    市私营个体劳动者协会对大力支持和参与此项活动的私营企业和个人表示衷心的感谢!

二、    介绍评委:

在此次知识竞赛中与会的评委有:

1、               市      局副局长、市私营个体劳动者协会理事

2、                 市    局办公室副主任

三、     介绍参赛队:

参加此次知识竞赛的参赛队有:1号台: 2号台: 3号台:4号台:5号台:6号台

让我们再次以热烈的掌声预祝他们今天取得好成绩。

四、     赛场规则

在正式比赛前,我先向大家宣布今天的赛场规则:

1、         参赛人员及现场观众一律将手机关闭,并服从工作人员安排。

2、         上场不得携带任何有关资料,一经发现取消参赛资格。

3、         选手回答问题时,观众不得提示,否则答对也不计分。

4、         选手回答问题有争议时,由评委作出最后裁定,选手及观众不得与主持人和评委就有关问题进行争论。

5、若比赛的最终结果有并列情况,我们将以抢答方式加赛试题,产生名次。同时由评委评出此次知识竞赛的优秀选手(四名)。

希望各参赛队员和在座的观众朋友们在竞赛中不仅能赛出知识,更能赛出我们企业的风采。

五、     私营个体劳动者协会婚育新风进万家知识竞赛正式开始

1、现在,我们进入比赛的第一个环节:个人必答题

个人必答题的规则是这样的:1、主持人提问,由一名选手起立、主答,在答题时间内,其他选手不得提示或补充。2、选手答题确定后,要说“回答完毕”,并不得再进行补充。3、选手答题时间为30秒,回答正确加10分,回答错误不加分,不扣分。

个 人 必 答 题

第一轮个人必答:请1号台的1号选手回答,2号台的1号选手作准备

1、离开户籍所在地人员在什么情况下需办理《流动人口婚育证明》?答:①离开户籍所在地;②拟在异地居住30日以上;③年龄在18周岁—49周岁之间;④从事务工、经商等活动(探亲、访友、就医、上学、出差等除外)。

2、已婚流动人口违反计划生育规定应由谁处理?(2台1号)答:现居住地和其户籍所在地的乡(镇)人民政府、街道办事处或者计划生育行政管理部门都有权对其进行处理。

3、妇女权益保障法对女职工结婚、怀孕等做了哪些规定?(3台1号)答:任何单位不得以结婚、怀孕、产假、哺乳等为由,辞退女职工或者单方面解除劳动合同。

4、收养法规定收养人应具备哪些条件?(4台1号)答:应同时具备下列条件:①无子女②有抚养教育被收养人的能力③未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病④年满35周岁。

5、避孕成功的条件是什么?(5台1号)答:①正确选择适用的避孕方法、夫妻双方共同配合;②避孕方法使用正确;③使用避孕药具要持之以恒;④避孕药具使用得当。

6、避孕要有哪些种类?(6台1号)答:①短效口服避孕药;②长效口服避孕药③长效避孕针④探亲避孕药(速效避孕药)⑤皮下埋植剂。

第二轮个人必答:7、艾滋病的潜伏期有多长?(1台2号)答:艾滋病的潜伏期,是从病人与艾滋病病人接触或其他原因感染开始计算到出现症状和体征的时间,一般为1—14年。

8、我国面临的四大人口高峰是什么?(2台2号)答:人口总量高峰、劳动就业人口高峰、老龄人口高峰和流动人口高峰。

9、《流动人口婚育证明》的内容包括哪些?(3台2号)答:姓名、性别、年龄、婚姻状况、居民身份证号码、生育状况、落实节育措施状况、计划生育奖罚落实情况等。

10、将房屋出租或借给流动人口居住的“房主”的含义是什么?(4台2号)答:所谓“房主”,包括两类:一类是单位,比如饭店、旅馆及各种机构、房产部门、物业管理部门;另一类是个人。

11、什么是骗取《流动人口婚育证明》?(5台2号)答:隐瞒真实情况或提供虚假情况从有关部门骗的得婚育证明的行为。

12、公民的生育权包含的内容有哪些?(6台2号)答:生殖健康(保健)权利;②男女平等权利;③知情选择权利;④健康及安全保障权利。

第三轮个人必答题:13、生殖健康包括哪些内容?(1台3号)答:安全、满意、负责任的性生活,生育调节、母婴保健、优生优育、防治性传播疾病等。

14、对拒不履行流动人口计划生育管理职责的用工单位和个人应如何处理?(2台3号)答:由当地县级以上人民政府计划生育管理部门给予警告、可以并处1000元以下罚款。

15、什么是计划生育技术服务?(3台3号)答:指通过手术、药物、工具、仪器、信息和其他手段,有目的的调节人的生育行为,并围绕生育、节育、不育开展相关的生殖保健服务。

16、对于拒绝、阻碍计划生育行政部门及其工作人员依法执行公务的应当如何处理?(4台3号)答:①由计划生育行政部门给予批评教育并予以制止;②构成违反治安管理行为的,依法给予治安管理处罚;③构成犯罪的,依法追究刑事责任。

17、什么是艾滋病?(5台3号)答:滋病是一种由人类免疫缺陷病毒引起的疾病。当病素侵入人体后,经一段潜伏期,破坏了人体抵抗疾病的能力后发病。由于身体抵抗力完全丧失,很多艾滋病人死于感染和肿瘤。

18、在什么情况下暂缓办理或者不予办理《流动人口婚育证明》?(6台3号)答:有下列情况之一的,发证机关应当暂缓办理或者不予办理《流动人口婚育证明》,并说明理由:①申请人未按规定提供有关证明材料的;②申请人计划外生育拒绝执行对其处理决定的;③申请人弄虚作假、隐瞒婚育真实情况等。

第一轮竞赛结束了,目前场上各队的得分情况:

2、我们现在进入竞赛的第二个环节:小组必答题

小组必答题的规则是:1、主持人提问,由一名选手主答,在答题时间内,其他选手可以提示或补充。2、选手答题确定后,要说“答题完毕”并不得补充。3、选手答题时间为60秒,回答正确加10分,回答错误或超时不加分,不扣分。

小 组 共 答 题

1、什么是知情选择?

目前避孕节育方法较多,但每一种避孕方法都有其优势和不足,不能满足不同人的要求。因此,夫妻双方应在了解各种避孕药具不同特点的基础上,做出自己正确的选择。《中华人民共和国人口与计划生育法》规定,国家创造条件,保障公民知情选择安全、有效、适宜的避孕措施。

2、日常生活接触传播艾滋病吗?

艾滋病毒存在于病人的精液、血液、脊髓液、唾液、眼泪、尿液、乳汁和阴道渗出物、分泌物中。艾滋病毒在人体有伤口时,易于侵入。但不会由空气、饮食、昆虫叮咬传播。也没有发现经由握手、公共物品、公共厕所、公共游泳池传播。

3、妇女在怀孕期间依法享受哪些特殊劳动保护?

怀孕的女职工在劳动期间内进行产前检查应当算作劳动时间。不得安排女职工在怀孕期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和孕期禁止从事的劳动,对怀孕7个月以上的女职工和哺乳未满1周岁的女职工不得安排其延长工作时间和夜班劳动。

4、流动人口申请在现居住地生育子女,应当在哪里办理生育证明?

应在其户籍所在地的县级人民政府计划生育行政管理部门或者乡(镇)人民政府、街道办事处按照当地有关规定办理生育证明材料,凭该证明材料在现居住地生育子女。

5、招用流动人口务工或者经商的单位和个人,对流动人口的计划生育管理负什么责任?

应当负责被招用的流动人口的计划生育管理工作,并接受其现居住地的乡(镇)人民政府或者街道办事处和县级以上人民政府计划生育行政管理部门的监督。

6、如何才能实现维护公民实行计划生育的合法权益?

主要通过两个方面实现:①国家行政机关及工作人员必须履行法定的计划生育管理与服务职责;②国家行政机关及其工作人员必须严格执法。

第二轮竞赛结束了,目前场上各队的得分情况:

3、我们现在要进入此次知识竞赛最紧张的一个环节:抢答题环节

抢答题的答题规则是这样的:1、抢答题分值10分,时间60秒,由每组指定选手回答,其他选手可以补充或提示。2、主持人读完题后,说开始选手才能开始抢答,否则本题作废,并扣抢答单位10分。

3、回答错误或超时,扣去相应分值,开始答题后,答题选手不得再问主持人题目,违规者视为事先抢答,扣去相应分值。

抢   答   题

1、流动人口计划生育管理的原则是什么?答:①流出地与流入地共同管理的原则;②现居住地管理为主的原则

2、在处理违反计划生育规定的流动人口时,应遵循什么原则?答:①现居住地管理为主的原则;②谁先发现谁处理的原则;③一事不再罚的原则。

3、婚姻法对于结婚年龄是怎样规定的?答:男不得早于22周岁,女不得早于20周岁。晚婚晚育应予鼓励。

4、婚前医学检查包括哪些疾病?答:①严重遗传性疾病②指定传染病③有关精神病。

5、什么是人口控制?答:是指全部社会力量为改变和影响人口发展速度和方向而约束人口行为的机制。

6、我国的人口政策是什么?答:控制人口数量,提高人口素质。

7、现居住地为育龄夫妻提供避孕节育措施服务都包括哪些方面?答:定期进行环情、孕情检查,对检查中发现的疾病应予以指导治疗。

8、办理《流动人口婚育证明》应如何收费?答:可收取工本费。收费标准每证最高不得超过5元。不得高收费、乱收费、搭车收费。

9、《流动人口婚育证明》的使用有效期为几年?答:3年.

10、促进计划生育的社会保障制度有哪些?答:基本养老保险、基本医疗保险、生育保险和社会福利。

第三轮竞赛结束了,目前场上各队的得分情况:

4、我们现在进入知识竞赛的最后一轮环节:风险题

风险题的答题规则是:1、每组可分别选10分、20分、30分类型答题,主持人报题,选手经讨论后,由一名选手主答,其他选手不得补充或提示,回答正确加相应分,回答错误扣相应分。2、10分题回答时间60秒、20分题回答时间90秒、30分题回答时间120秒。

风险题  30分

1、现居住地在流动人口到达后的计划生育工作职责是什么?答:应当做好查验其《流动人口婚育证明》,对已婚育龄流动人口予以登记并告知其户籍所在地,要求《流动人口婚育证明》不完备的流动人口返回其户籍所在地进行补办,的流动人口中的已婚育龄妇女纳入常驻人口的计划生育管理,对进行避孕节育情况检查的流动人口出具证明,与其户籍所在地建立信息联系制度等工作。

2、如何理解夫妻双方在实行计划生育中负有共同的责任?答:①夫妻双方地位平等,双方都有要求实行计划生育的权利,也有实行计划生育的义务;②夫妻有同等的参与权、决定权,尤其要强调的是妻子不仅仅是处于受支配的地位;③夫妻要共同支持,平等协商,自觉执行计划生育法律法规;④生育控制的责任不仅在女性,男性不仅应积极支持女性采取避孕措施,自身也应积极地承担起采取避孕节育措施的责任。

3、《人口与计划生育法》是如何规定生育政策的?答:①国家鼓励公民晚婚晚育;②提倡一对夫妻生育一个子女;③符合法律、法规规定条件的可以要求安排生育第二个子女,具体办法由省、自治区、直辖市人民代表或者其常务委员会规定;④少数民族也要实行计划生育,具体办法由省、自治区、直辖市人民代表大会或者其常务委员会规定。

4、开展计划生育技术服务的目的是什么?答:①围绕生育、节育和不育为育龄群众提供安全、有效、适宜的避孕节育药具和临床技术服务;②提供咨询指导,术前宣传教育和术后随访等服务,通过面向群众,深入基层生殖健康宣传服务,帮助每一个公民安全、健康地度过育龄期,不断提高公民的生殖健康水平。

5、人口质量与社会发展有何关系?答:人口质量与社会经济发展关系密切。一方面,一定的人口质量是由一定的生产力发展水平和社会经济状况决定的;另一方面,人口质量对社会生产力发展起着促进或延缓作用。当人口质量与生产力发展相适应的时候可以加速生产力的发展;反之,就会延缓生产力的发展。

6、成年流动人口为什么要办理婚育证明?答:①为了户籍所在地掌握所辖行政区域内管理对象的外出信息,并与之建立联系;②婚育证明,是现居住地了解流动人口有关计划生育信息的客观依据。根据婚育证明,现居住地易于及时了解流动人口计划生育情况,便于有针对性地及时进行管理和提供服务。

风 险 题 10分

1、什么是大人口观念?答:即在开展人口与计划生育工作,解决人口问题时,把人口与经济、社会、资源、环境等诸多问题联系起来考虑,注重其协调发展,综合治理的思维方式。

2、已婚流动人口避孕节育情况检查是否可以在现居住地进行?户籍所在地如何掌握这些人的避孕节育情况?答:可以。通过两个途径掌握:①现居住地可以向户籍所在地通报情况;②已婚育龄流动人口可自行将避孕节育情况证明寄回户籍所在地。

3、对流动人口计划生育进行统计的主要目的是什么?答:为了掌握总人口及人口变动情况,了解流动人口育龄妇女总人数及其婚姻状况、生育和避孕节育等情况。

4、对伪造、出卖或者骗取《流动人口婚育证明》的应承担什么法律责任?答:①由县级以上地方人民政府计划生育管理部门予以警告,可以并处1000元以下的罚款;②有违法所得的没收违法所得,可以并处违法所得3倍以下的罚款;③构成犯罪的,依法追究刑事责任。

5、当前我国对实行计划生育的夫妻有哪些奖励政策?答:①公民晚婚晚育的奖励;②公民生育和实行计划生育手术享受的待遇和奖励③对独生子女父母的奖励;④对农村实行计划生育的家庭给以优先优惠待遇。

6、妇女在生育期间依法享受哪些特殊劳动保护?答:女职工享受不少于90天的产假。其中,产前休假15天。难产的,增加产假15天。多胞胎生育的,每多生一个婴儿,增加产假15天。

风 险 题 20分

1、验证机关查验婚育证明的职责是什么?答:①对成年流动人口的婚育证明进行查验,实际查验的重点人群是流动人口中的已婚育龄妇女;②对已婚育龄人员进行登记;③已婚育龄人员到现居住地后,对其进行有关计划生育方面的权利、义务的宣传;④对婚育证明不完备的应当要求补办。

2、对于不按规定办理婚育证明的成年流动人口应如何处理?答:①对于成年流动人口无婚育证明的,应要求其限期回户籍所在地补办;②在规定期限内拒不补办或拒不交验婚育证明的,其现居住地县级以上人民政府计划生育行政管理部门可给予警告,还可以并处500元以下的罚款;③继续督促其补办婚育证明。

3、计划生育技术服务包括哪些内容?答:为落实计划生育基本国策,满足人民群众在避孕节育及其他生殖保健方面的需求,向群众提供的宣传教育以及与生育、不育、节育相关的咨询、医学检查、诊断、治疗、手术、随访和出具有关医学证明等活动。

4、征收社会抚养费的标准如何确定?答:①以当地城镇居民年人均可支配收入和农村居民年人均纯收入为计征的参考基本标准;②结合当事人的实际收入水平和不符合法律法规规定生育子女的情节,确定征收数额;③具体征收标准由省、自治区、直辖市规定。

5、艾滋病是如何传播的?答:①性传播:不加防护的性交;②血液传播:如接触未经彻底消毒的注射器、手术器械,血液及血液制品;③母婴传播:感染艾滋病毒的母亲在怀孕、生产、哺乳时可将病素传给胎儿。

6、公民实行计划生育的义务包括哪些内容?答:依法生育的义务;②夫妻双方共同承担实行计划生育的义务;③自觉落实避孕节育措施,接受计划生育技术服务指导的义务。

宣布场上各参赛队的最终得分情况:

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篇1:职场礼仪故事

范文类型:礼仪,全文共 1210 字

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抢红包

人物:

经 理:(男女均可)

小鲜肉:男、(可女人反串)

老司机:男,(可女人反串)

女 神:长发飘逸,高跟鞋,很仙儿(可男人反串)

小公举:矫情、中国台湾嗲(可男人反串)

场景:

五张椅子。背景写着“XX公司抢红包综合素质大赛”

开场:

经理上场:农夫山泉有点甜,马荣宋喆有点粘,X总的肚子有点圆,乌鸡白凤丸有点咸。 看着我们的节目就是缘,谁不叫好谁的嘴发了炎。、哎呀!这年底了,咱们X总让我来一次员工大考核,这次不考核别的,就考核各部门员工抢红包的综合素质,通过这次考核,看看咱们员工的动手能力和反应能力!顺便选出一个,去参加国际抢红包大赛。(看表)

小鲜肉上:公司人民斗志高,业绩水平往上飙,有钱任性咱都干啥?天天就爱抢红包!、经理!经理!人都到齐了!可以开始考核了!

经理:太好了!赶快、宣。

小鲜肉:宝宝们!上场,操练起来。

背景音乐《让我们一起摇啊摇》

老司机、女神、小公举上场,走秀,装酷、摆造型。

经理:果然不错啊!杀气很重嘛!好,咱们这次抢红包考核呢,主要是以谈话的形式来考核,所以呢简称:谈核。来,给大家介绍一下你们。

小鲜肉:大家好!我是来自XX部的小鲜肉(很酷的甩头发)。我的抢红包口号是:只要红包到位,屏幕都能戳碎,只要红包够多,脑袋都敢去磕。(掏出手机,用头猛磕)

经理:好!够凶猛!这X装的我给满分!下一个。

老司机:大家好!我是来自XX部的老司机,我的抢红包宣言是:一言不合就飙车,看见红的就想戳。(亮出一个拳头,伸出食指,)

经理:厉害了我的哥!够霸气!下一个。

女神:大家好!我是来自XX部的女神!我的抢红包座右铭是:一分不嫌少,一毛不嫌多,苍蝇也是肉,吃多了、照样能吃饱。

经理(恶心):我感觉我整个身体都被掏空了!下一位。

小公举:大家好!人家是来自XX部的小公举,我的抢红包誓言是:先定一个小目标,比方说,先抢他一个亿。生活不止眼前的苟且,还有微信和红包。

经理:有理想!我给你一个赞!、嗯!不错!都不错!那么接下来这个环节,你们说一下你们抢红包的亲身感受和体会吧。

小鲜肉:锄禾日当午,不如抢钱苦。

对着爱疯七,一抢一上午。

抢完了上午,还要抢下午。

问你抢多少,总共两块五!

一查流量费,总共二百五!

经理:流量费比抢的红包都多,人傻钱多啊!

老司机:自从我抢了红包以后啊!我这腰也不酸了,这手也不抖,晚上不睡觉也有劲了!以前看见地上一块钱都不想捡,现在红包抢一毛钱,我都能一口气高兴好几天。有病治病,没病保健啊!

经理:抢红包咱别看广告,看疗效。抢抢更健康

女神:摇着微信抢红包,狼多肉少很糟糕;

不是一分就一毛,要么就是手慢了(liao)

各位土豪行行好,发个大的好不好?(哭,擦泪,跪下)

说多了都是泪,抢多了心会碎啊!

经理:宝宝心里苦!宝宝不哭!昂!

小公举:挣钱家伙随身带(摇手机),抢点红包挣外快,

投资不大见效快,手指一按好几块,

只出不进耍耍赖,买房买车指日可待。

经理:靠抢红包发家致富!有理想!说不定有一天,你会超过马云的。、

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篇2:2024文明礼仪讲话稿

范文类型:礼仪,演讲稿,全文共 903 字

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文明,对于我们每个人来说,都是一个异常熟悉的词。记得第一天上学,和蔼可亲的教师对我们说的第一句话就是:“同学们,从今日开始,你们就是一名文明的小学生了。”“文明”是什么呢?当时的我,并不完全明白。只明白要按照教师说的那样去做,就会看到教师阳光一样灿烂的笑脸。于是,上课我认真听讲、进取回答问题;下课我和同学们愉快游戏、有说有笑;课间操我认真做好每一个动作,站在第一排给同学们做榜样;放学后,我把地上的纸屑捡得一干二净……于是,教师抚摸着我的头笑了:你真是一个文明的好孩子!教师的笑,照亮了我的世界,也在我的眼前照出了一条通往文明的道路。

而后的日子里,我渐渐的长大了,看得多了,听得多了,明白的也越来越多。文明,就是在家做个好孩子,在校做个好学生,就是在社会做个好公民。文明,其实很简单!

可是就在我们学习生活的美丽学校中,也出现了一些不和谐的音符。我们不难看到,刚清扫结束的学校,就有我们同学扔下食品的包装袋,饮料瓶;在整洁的学校里,总有同学想丢就丢,纸屑、塑料袋、竹签满地;在紧张的课堂上,有的同学精神萎靡不振,昏昏欲睡;预备铃响后,有的同学还在叽叽喳喳,甚至高声喧哗;在庄严肃穆的升旗仪式上,有的同学却在左顾右盼,窃窃私语。也有个别同学受社会上不良风气的影响,讲粗话、脏话、争吵、追逐、哄闹。

我认为生活中最主要的是文明文明,它比最高的智慧、一切的学识都重要。我们共同生活在社会主义的大家庭中,文明文明地处事待人,是我们每个青少年成长过程中必修的一课。所以,我们必须要养成讲文明懂文明的好习惯。

为了做一个讲文明文明的小学生,我们要养成良好的习惯。你在公共汽车上,不细心踩了别人的脚,请先说声“对不起”;别人帮你做了事,要对别人道一声“多谢”;在校内外,见到教师要热情打招呼问好;吃饭时,要按秩序进入食堂,看到垃圾要主动捡拾等等,这些都是讲文明文明的起码要求,有了这些习惯,才算具备了文明人的基本素质。但这些习惯不是天生就有的,需要逐渐养成。

同学们,我们是21世纪建设祖国的主力军,共同担负着创造物质文明的重要使命,更担负着创造精神文明的神圣职责。让我们从身边做起,做一个文明人,心中牢记文明礼仪,我们能行!

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篇3:关于宴会服务的礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,服务,商务,全文共 1503 字

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关于宴会服务礼仪

涉外宴请,经常采用中西餐结合或中餐西吃的办法,这就使宴会服务工作更加复杂,服务礼仪的要求更严,服务人员的素养更高。下面第一范文网小编就为大家整理了关于宴会服务的礼仪,希望能够帮到你哦!

宴会服务的礼仪

摆台

中餐用筷子,西餐用刀叉。我国对外宴请,如在大会堂为来访国宾举行国宴,既上中餐,也上西餐,因此餐桌上既摆放刀叉,也摆放筷子。因为,如果送上一道牛排,用筷子夹食,会很不方便。同样,如果是片好的烤鸭,客人宜用筷子将葱段、黄瓜条和甜面酱等夹在薄饼内,卷起来食用。

中西餐结合宴会的摆台方式是,餐盘在座位正前方;盘前横放甜食叉或匙;餐盘左放叉,右放刀(数量与菜之道数一致),叉尖向上,刀口朝盘,便于先外后里,顺序取用;汤匙亦放在右边,即沙拉刀之内;面包盘在左手前方,其右旁为黄油碟及黄油刀;餐盘右前方是水杯或啤酒杯,其后依次是红、白葡萄酒杯(现下宴会上一般只供这两种酒)。中餐使用的筷子,则在食盘右侧,筷子应配筷套,并搭在筷架上。

宴会开始前5分钟,可端上菜单中规定的冷盘,斟上酒类,但饮料,如水或啤酒等,须待客人落座,征得同意后,才可斟上。

餐巾

通常折叠成型,平放在餐盘上或塞在水杯内。餐巾主要作用是防止食物、油渍掉落,弄脏衣服。宴会开始,有时服务员会按西餐规矩,帮助客人将餐巾铺在腿上;在北京,不少人习惯将餐巾一角压在食盘下,耷拉下来遮住双膝。餐巾不可用来擦脸、擤鼻涕,更不可用餐巾擦餐具(对主人来说,这是很失礼行为。如餐具不洁,可要求撤换),但可用餐巾的一角,抹一抹有油渍的嘴角。主人拿起餐巾,是用餐的开始。进餐时因事离开座位,将餐巾搭在椅背或扶手上,表示还会回来,而将餐巾放在餐桌上,就是退席的表示,因而服务员会将你使用过的餐具收走。

热毛巾

中餐特有。有的热毛巾还洒香水,故称香巾。热湿毛巾盛放在瓷碟或小竹篮中,供客人就餐中擦手用。由于餐桌上摆放东西多,为保证每人都有毛巾,可考虑将两块毛巾并列摆在一起。更讲究的场合,会上两次热毛巾,即落座后,送上第一道热毛巾,用于擦脸、擦手;宴会结束,再次送上毛巾,则是用来擦嘴,不可擦脸、擦汗。

水盂

宴席上手持食品,如龙虾、田鸡等,需配水盂,内盛清水,可能漂有花瓣。客人食用上述食品后,手指上沾有油渍,可在盂中轻轻涮一下手指,用餐巾擦干。不可在盂内洗手、洗脸。水盂放在食盘右前方。

布菜

菜序是:冷盘-汤-热菜-甜食-水果。服务员布菜,先客人后主人,先女宾后男宾,先主要客人,后其他客人。如一桌仅一名服务员,也可从主人右侧的客人开始,依次按顺时针方向布菜。上菜时,应处于客人左侧,以左手托盘,右手布菜。一道菜吃完,可问客人:“是否需要再添一点?”

客人食毕,用过的餐盘、刀叉需从客人右侧及时撤下。撤餐具前,一定要注意客人是否已经吃完,其标志是,刀叉已经并拢,平放在餐盘上。如个别客人忽视这项礼节,影响下一道菜进度,服务员可向前提醒:是否需添加已经吃过的那道菜?如得到否定回答,就可再问,可否撤换新盘?

斟酒

我们常讲“满杯敬人”,其实在酒会上,不讲究将酒杯斟得过满。一般认为,烈性酒酒杯小,斟至八成为好,葡萄酒斟至五成为宜。酒杯太满,与人干杯,固然豪爽,但是少了文雅;而酒太少,又会显得寒酸、没有诚意。

斟酒顺序是,先客人后主人,先女士后男士。与布菜不同的是,服务员斟酒应在客人右侧进行,上身微前倾,左手下垂,右手持瓶,露出酒瓶上商标。为卫生起见,瓶口不碰酒杯口,还应避免酒水撒在瓶外。

祝酒讲话时,应有一名服务员端酒侍立主人身后。讲话毕,将酒递上,以备主人为大家干杯。当主人离席敬酒时,服务员也需持酒跟随主人,不时续酒。在宴会中,客人杯中酒水剩下少于1/3时,应及时补充。

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篇4:制定个人礼仪修养计划

范文类型:礼仪,工作计划,适用行业岗位:个人,全文共 769 字

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为促进学生提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪,弘扬传统文化,使学生养成良好的文明礼仪习惯,增强德育工作的针对性和实效性,全面提高青少年学生的思想道德和文明礼仪修养,全面开展文明礼仪教育活动,为了配合学校工作,我班特制定文明礼仪教育活动计划如下:

一、工作目标

1.开展一系列的文明礼仪体验性的教育活动,增强学生的切身体验,使之内化为自己的行为。

2.举行丰富多彩的文明礼仪教育主题活动,使学生养成良好的文明礼仪习惯。

3.通过评选“文明礼仪之星”,树立榜样,促使学生自觉遵守文明礼仪行为规范。

二、具体措施

1.创设文明礼仪良好环境氛围。

根据每月工作重点布置有关的文明礼仪黑板报。

2.寓规范训练于学生日常生活管理之中。

在常规教育工作中,坚持把培养学生文明礼仪行为习惯和行为标准放在首要位置,关注指导学生的学习生活、交往以及日常生活方式与习惯。以平时仪表、言语为切入点,通过强化训练,把《文明礼仪行为规范》文明礼仪教育落实到学生的日常学习和生活中去,让他们从中受到影响,得到锻炼,养成习惯,从而提高。每周一班会上一节文明礼仪课,坚持每周记录两篇文明礼仪日记。

3.寓规范训练于各领域教学之中

在各领域教育教学活动中,教师要有目的、有计划地利用教材切合实际地把《规范》细则渗透到教学中去。并根据文明礼仪教育的需要,创编文明礼仪教育的教材,使学生在开无意识的学习中强化记忆,受到教育。

4.开展文明礼仪教育主题活动

根据每月主题每周有计划地组织一节专门的文明礼仪活动,丰富教育教学形式,使学生在丰富多彩的活动中,可以全身心地投入,通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做,使学生的文明礼仪行为在不知不觉中趋于规范化。

5.与家庭教育、社会教育结合。

通过家长会和平时与家长的交流,要家长了解学生文明礼仪教育的重要性,以身作则,并积极配合教师,培养学生的文明礼仪行为规范。

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篇5:科学家的素养_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,全文共 1898 字

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科学家素养

一个优秀的科学家,除了具有过人的个人专业知识,还有许多美好的素养。下面是第一范文网小编为你整理的科学家的素养,希望对你有帮助。

科学家的素养之对科学知识的执着追求

由于各种各样的原因,许多科学家自觉或不自觉地走上了科学之路 。 但是,有一点却是共同的,所有的科学家从他踏进科学宫殿门槛的那一天起,就爱上了科学 。 对科学的迷恋和追求,使科学家们 “衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 ”,没有任何艰难险阻 、 困难挫折,能够阻挡他们勇往直前 。 居里夫人在 《我的信念》 一文中也说过一段这样的话: “我一直沉醉于世界的优美之中,我所热爱的科学,也不断增 加它崭新的远景。我认定科学本身就具有伟大的美。 一位从事研究工作的科学家不仅是一个技术人员,并且他是一个小孩,在大自 然的景色中,好像迷醉于神话故事一般。 这种魅力,就是使我终生能够在实验室里埋头工作的主要因素了。” “以兴趣始,以毅力终 。” 这是顾炎武先生的一句至理名言 。 正是科学家们这种总想知道为什么的兴趣,总想体会洞察发现自然界奥秘的愿望,使他们走上了 科学之路 。 不可低估这种愿望的巨大推动力, 许多科学家的成功都验证了这一点 。

尽管自己创立的日心说并不符合彼时正盛的基督教教义,尽管为《天体运行论》一书的定稿苦等20xx年,尽管只在自己弥留之际用颤抖的手抚摸了一下自己的新作,但是哥白尼“对于西方摆脱教权统治和学术统治枷锁的精神解放所作的贡献几乎比谁都要大”,世人必将永远缅怀这位为追求真理而坚持不懈的科学家。因为他倾尽一生向权威挑战,推动了科学的进展。培根在《真理是时间之女,不是权威之女》一文中所说:“人们之所以在科学方面停滞不前,还由于他们像中了巫术一样被崇古的观念、哲学中所谓伟大人物的权威、普遍同意等三条所镇住了。”显然,哥白尼并不是“他们”其中之一。而我们教师所要做的就是培养学生敢于向固有理论提出质疑的勇气。

科学家的素养之对科学实事求是态度

许多科学大师如阿基米德 、 牛顿 、 爱因斯坦 、 哥白尼 、 伽利略等等,在崇尚科学 、 追求真理方面,表现出无所畏惧的英雄主义气概 。所谓求真,就是对自然规 律的执著追求 。科学家为了探索自然的奥秘 、 科学的本质,面对任何艰难险阻,始终都坚持崇尚理性 、 相信真理,并为追求真理 、 坚持真理而献身 。 在古今中外科学史上,为追求科学真理而献身的大科学家不胜枚举 。 布鲁诺为了宣传 “ 日心说 ”,笑对死刑;伽利略为了支持 “地动说 ”,甘受囚禁;居里夫人为了提炼 0.1 克的镭元素,在极其艰苦的条件下,亲自 动手,处理了数以万吨的沥青铀矿;阿基米德为了演算完最后一道数学命题,即使在被砍头前,依然沉着地对刽子手说,请等一会儿,让我把这道数学题算完。

“地心说统治世界至1820xx年才被日心说所取代,日心说创立者哥白尼抑郁而终;捍卫、发展日心说的布鲁诺被处死,他的宇宙无限论320xx年后才为世人所认同;证明日心说的伽利略被判处终身监禁,350年后的1983年才获平反。可见追求真理需要付出代价、需要时间,在学术之外,这个代价以政治迫害最为残酷、痛苦,这个时间有时过程很长、发展很慢,但真理一定会战胜谬误。邪恶、淫威,任何力量都无法抗拒!”古往今来,多少仁人志士为了寻求真理前赴后继,即便当时的知音少之又少,可是他们还是享受高山流水的乐趣,最终获得真理战胜谬论后的喜悦。教师作为知识的传授者和学生科学道路的引路人,一定要给予学生真理一定能战胜谬论的信念。

科学家的素养之高尚的品德和人文情怀

科学大师们不仅以他们杰出 的科学成就,对人类做出了重要贡献,而且,他们身上所表现出来的深厚人文修养和高尚品德,更是人们学习的楷模 。 爱因斯坦在 《悼念玛丽· 居里》 一文中高度赞扬了居里夫人的伟 大人格 。 他说,居里夫人的坚强 、 意志 、 律己之严,客观 、 公正不阿,以及她对社会的责任感 、 公仆意识 、极端的谦虚,在极端困 难条件下的工作热忱和顽强,在科学的历史中 是罕见的 。 爱因斯坦甚至这样赞美居里夫人:她的品 德力量和热忱,哪怕只有一小部分存在于欧洲的知识分子中间,欧洲就会面临一个比较光明的未来。

科学家的素养和品格决定着科学创造的成功与失败, 营造良好的人才成长环境,提升科学家的创新能力,促进科学精神与人文精神的融合, 通过多种途径 、 采取切实措施提高科技人员的科学文化素养,塑造敢于标新立异、敢为天下先的科技英才,是一项具有深远意义的战略性任务。随着创新文化建设、科技与人文教育的深入发展,我国必将呈现人才辈出、科研成果累累的大好局面 。

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篇6:喝葡萄酒的礼仪_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1443 字

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葡萄酒礼仪

葡萄酒如今受到越来越多人的喜爱,那么在喝葡萄酒的时候你注意过喝葡萄酒的礼仪吗?下面第一范文网小编就为大家整理了关于喝葡萄酒的礼仪,希望能够帮到大家哦!

喝葡萄酒的礼仪

1、一般我们在酒桌上:喝啤酒酒或白酒时,都会礼貌地先给客人倒酒。但葡萄酒恰恰相反,侍酒师通常会先给请客的人倒。目的是为了让请客的人先确定酒是好还是差,然后再给宾客饮用。

2、酒桌前懂得正确拿酒杯:不知初学者是否望见红酒杯有如“弱不襟风”,抑或受到以前饮烈酒年代的印象影响,许多人拿红酒杯时,手放在酒杯肚,完全包围杯身。正确拿杯手势是手拎杯脚或杯底,因为手有温度,若把手放在杯肚,手温会影响酒味。一般餐酒适宜在室温约17-18度饮用。从方便角度讲,手握酒杯杯身是最自然,也最稳健。但正确姿势是手指捏杯身下的杯杆,用拇指和食指捏着杯底也是正确的,之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的,是因为这样一方面避免将人体温度传导给葡萄酒,另一方面也避免手指印留在杯身,影响对酒的观赏。

3、何时品酒最好:每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒时,上午较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受损害。

4、与酒杯的搭配:葡萄酒行业中流行这样一句话:“好酒配好器”。如果你有一款好的意大利葡萄酒,却将其装在普通的钢化玻璃杯里,那简直就是一种极大的浪费。只有用合适的酒杯盛装这些美酒,才能让葡萄酒展现出完美的品质。

5、酒瓶保存小常识:葡萄酒瓶口的塑料封套是为防止虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换;瓶底有凹凸,是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

6、最佳的温度:白葡萄酒在8-12摄氏度、红葡萄酒在14-18摄氏度之间喝口感最棒。夏天,喝酒时最好不要握住杯壁,这样会使酒升温后失去美味。正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。葡萄酒只须满三分,好给葡萄酒的芳香留下回旋、对流和集中的空间。

7、红酒贮藏:贮藏红酒需要合适的温度,理论温度12度左右,7-18度都可以;要求有避光的环境,紫外线会使酒早熟;红酒水平放置,并能保持软木塞湿润,防空气进入,葡萄酒氧化;环境避免过于潮湿,以防红菌滋生,这也会坏了你的爱酒。

8、鉴别酒龄:白葡萄酒会呈淡黄色,颜色加深变成金色。这个时候再不喝就衰老了,如变成琥珀色和土黄,这瓶酒基本走到生命终点。年青的红葡萄酒,一般呈紫色或深紫色,颜色变成樱桃红或宝石红的时候,说明这瓶酒已经开始成熟,喝起来最好。如果变成棕红色或砖红色,普通的红葡萄酒就变老了。

9、与场合的搭配:葡萄酒有许多不同类别,什么场合喝哪种葡萄酒当然依个人喜好作不同的选择。举例参考1;饭前开胃酒:香槟或甜白酒;2;饭后搭配甜点:波特酒或甜白酒;3;用餐搭配主菜:红、白酒;4;宴会,舞会:白酒或香槟;5;野外烤肉宴会:红酒或香槟;6;海鲜宴会:白酒和汽酒。

10、鉴别进口酒与勾兑罐装酒:条码头三位编码,揭示产品的产地信息。如意大利8029开头,西班牙84开头,美国加拿大00-09开头,法国30-37,澳大利亚93等,690-692是中国制造。另外,橡木塞上和酒标上文字应该一致,都有酒庄名字和批号,国内罐装很难做到。

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篇7:局长会议_礼仪主持_网

范文类型:会议相关,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 847 字

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局长会议

副市长、市公安局局长主持会议

20xx年5月

同志们:

今天,把大家召集来召开“全市视频监控系统建设工作会议”,这是市委、市政府为贯彻辽宁省政府《辽宁省公共安全视频图像信息系统管理办法》、x市委、市政府关于《进一步加强全市社会治安视频监控系统建设工作方案》、研究落实我市视频监控系统建设工作的一次重要会议。

同志们:

市检察新闻网络宣传工作会议现在开始。

参加今天会议的领导同志有:最高人民检察院政治部宣传部新闻处副处长侯召迅同志、最高人民检察院检察日报社记者刘卉同志、法制日报社主任张进中同志、河南报业网网络新闻部主任韦宇龙同志、河南日报新闻中心记者李英华同志、河南省人民检察院宣传处处长齐兴悦同志、三门峡市人民检察院党组书记、检察长陈孟虎同志、三门峡市委宣传部副部长季金海同志、灵宝市委副书记张社平同志、灵宝市委常委、宣传部部长张成宝同志。

应邀参加会议的兄弟单位有:周口市人民检察院、南阳市人民检察院、洛阳市人民检察院、平顶山市人民检察院。让我们以热烈的掌声,对各位领导同志的光临表示热烈地欢迎!

同志们:

这次县委工作会议,是全县三级干部大会之后召开的又一次非常重要的会议,会议的主要任务是以“三个代表”重要思想和党的xx届五中全会精神为指导,认真贯彻市委工作会议和全县三级干部大会精神,总结成绩,安排部署20xx年全县组织、宣传、政法、统战、老干部、档案、保密、党史以及群团工作,动员全县上下进一步再鼓干劲,乘势而上,为实现“两率先、一前列”奋斗目标,为全县经济社会各项事业的快速、健康、持续发展而努力奋斗。

今天我们在这里隆重集会,召开20xx年度全市法院工作会议。(来自)主要是总结二OO五年度的工作,对评出的二OO五年度先进集体和先进个人进行表彰,对二OO六年的全市法院工作进行动员和部署。此次会议的召开,市委领导给予了高度的重视。今天,市委、

市委政法委、等领导亲临大会进行指导,还要作重要讲话,这是对我市法院工作的关心和支持,在此,让我们用掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

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篇8:种你必须知道的西餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2013 字

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10种你必须知道西餐礼仪

用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。今天第一范文网小编为你整理了10种你必须知道的西餐礼仪,欢迎阅读。

10种你必须知道的西餐礼仪

1、刀叉: 手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾: 不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼: 嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

4.坐姿: 要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

5.面包: 面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度: 切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙: 如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

8.口红: 将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟: 即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。

10.物品: 女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

商务西餐礼仪八大戒律

第一大戒律:不打无准备的战争

在选择用餐的餐馆之前,可以先通过餐馆的网站了解餐馆的菜品、特色和地理位置等,这样在您同客人见面时就可以做到心中有底,在点餐时也不会显得犹豫不决。

第二大戒律:用餐时不要如狼似虎

即使您已经饥肠辘辘,但是在用餐时千万不要变现得太过明显,如狼似虎地用餐会给客人留下非常低劣的印象。如果您只专注于盘中的美食,可能您同客人的谈话就会显得心不在焉,这是对客人的不尊重,也丧失了商务西餐的意义,到头来您也是得不偿失。

第三大戒律:点餐时不要同您的客人唱反调

如果客人是一个素食主义者,您在点餐时最好就不要大鱼大肉了。如果客人不点开胃菜,您也就不要点了。总结起来就是,客人点什么样的菜,您尽量选择风格相似的,并且要保证菜品的数量同客人保持一致。

第四大戒律:点餐时不要点“风险”菜品

这些“风险”菜品可能弄脏您的衣物,也可能会让您吃相全无(如塞牙),如意大利面可能会从叉子从溜走,带有过多酱汁的菜品可能会飞溅到您的衬衫上,菠菜可能会夹在您的牙缝中。所以在点餐时尽量选择那些容易入口、吃起来不那么困难的菜品,还有菜品中的酱汁要尽量少,以免玷污您的衣物,影响美观。

第五大戒律:切勿酩酊大醉

一般在商务西餐中都不会喝酒,特别是商务午宴喝酒对于很多人来说更是大忌。如果在用餐时非要喝酒,您一定要时刻注意饮用量,要让头脑时刻保持清醒状态,酒后胡言乱语就等同于自毁前程。

第六大戒律:不要犯常识性的错误

(1)不要用餐巾擦鼻子;

(2)不要在咀嚼食物时张嘴;

(3)用手抓食物后不要舔手指;

(4)离开座位时不要将餐巾放在餐桌上,要放在座椅上;

(5)避免拿错杯盘,记住BMW原则,面包(Bread)盘在您的左边,主菜盘在您的中间,水杯酒杯等在您的右边;

第七大戒律:不要将移动设备放在餐桌上

将移动设备(如手机、平板电脑)放在餐桌上,不单单会影响您的用餐,也会分散您的注意力,让您无法同客人进行良好沟通,这对客人来说也是一种极大的不敬。所以在用餐前,就应该将手机调成振动模式,并且放在公文包里,以免影响您同客人的用餐。

第八大戒律:不要鸡肠小肚

即使有服务员不小心把一杯葡萄酒扣在您笔直的西服上,您也应该忍让大度,不要怒气冲天。这个时候正是客人仔细观察您的时候,也是人在压力状态下的一种表现,您的反应正好是您抗压能力的最直接体现。

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篇9:白族的饮食文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 2729 字

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白族饮食文化礼仪

白族的饮食文化礼仪:乳扇

为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中,下列几种较具民族特色。生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时,去毛再烤,直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片,佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料,又香又鲜,为款待贵客的民族佳肴。

白族的饮食文化礼仪:海水煮海鱼

洱海边的渔民煮鱼时,特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时,一般都不用油煎。他们舀来洱海之水,待锅内水沸时,放入鲜鱼,再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉,其味鲜美麻辣,俗称“海水煮海鱼”。这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼,剖腹洗净,抹上少许精盐,腌上十来分钟,与火腿片、嫩鸡块、鲜肉片、猪肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海参、豆腐、玉兰片等各种适量配料,同置砂锅内,再撒入适量的胡椒、精盐、味精等调料,置炭火炉上文火k煮而成。食时,将砂锅以盘衬垫上席,即热气腾腾,又鲜美可口。

白族的饮食文化礼仪:炖梅

大理地区产梅,尤以洱海东岸,绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅、盐梅两种。用苦梅制作的炖梅,是白族人民喜欢的调味品。炖梅是将苦梅放入沙罐,加上盐和花椒,盖严后,置于火塘正中,周围堆上稻壳,点燃后,用微火连着炖上一至两天。这时,黑色的炖梅味道酸香异常,老百姓常用作吃生皮的调料,或加上红糖做成炖梅汤。炖梅耐贮,能放上一二年而不坏。产于洱源县的雕梅,制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后,用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹,并小心挤出梅核,使其中空若缕,压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时,放入酒中浸泡,再用红糖浸渍。几个月后开瓶取出,雕梅色泽金黄,清香四溢,是洱源县出产的上乘果品。

洱源白族姑娘,人人善制雕梅,并成了衡量姑娘是否心灵手巧的标志。因为当地婚俗中,姑娘出嫁前,须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼。新婚之夜,新娘要为亲友宾客摆设点心甜席,此谓“摆果酒”,案十上陈列着新娘带来的蜜钱、干果、雕梅款待客人,并让大伙品评。于是,洱源姑娘皆精心雕刻,她们制出的雕梅,不但是上乘的果品,还称得上是一种工艺美术品。

白族的饮食文化礼仪:饵块

饵块又称粑粑,是广泛流行于云南的传统小吃。但是,大理饵块别具特色:将蒸熟的米团,放在大理石垫板上,用工搓揉。包入糖和核桃盐、卤腐等,置炭火炉*烘烤。这种现揉现烧的饵块,软香可口。洱源邓川坝,土地肥沃,水草丰美,这里的农家素有饲养乳牛的传统。当地出产的乳扇,为远近驰名的特产。制乳扇时,先将鲜牛奶发酵成酸奶水,再放入锅内加热至60C一70℃,随即倾入鲜牛奶,并用竹筷轻轻搅动,使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状,再用竹筷摊成薄片,晾在竹架上风干而成。

黄中带白、纯洁光亮、薄似纸张的乳扇,富含蛋白质、脂肪等,营养丰富。它可以生吃,也可煎、蒸、烤吃。但最好是用香油煎成淡黄色,取出置凉,又脆又香,尤为可口。孔词是白族宴客的美味佳肴,是祭祀的必备供品,也是馈友的佳品。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪:烤茶

烤茶是白族的传统茶俗。白族人家的堂屋,一般都设置了镶以木架的铸铁火盆,上面放有一个铁三角架,来了客人,主人便让客人到堂屋落座,并在火盆升火,放上砂罐准备烤茶待客。待砂罐煨热后,放入茶叶,迅速抖动簸荡煨烤。待茶叶烤至徽黄色,飘逸出清幽的茶香时,冲入一勺开水。这时,只听“佣”的一声,被冲起来的茶水泡沫也升至罐口,有如绣球花状,堂以立时飘逸一股诱人的茶香。这一冲茶之声,又响又脆,因而又称烤茶为“雷响茶”。

待茶泡沫落下砂罐时,便可冲入开水,斟茶献客了。煨烤的茶水,茶色澄黄,浓香扑鼻。烤茶一般冲水三道,边煨烤边品茗:初饮觉得其味微苦,再品则甘香醇厚,最后一道更觉其味甘甜,愈品味道愈美,满齿留香,令人回味不止。此谓“头苦、二甘、三回味。”有的地方在饮第二道茶时,还往茶内放入核桃仁片、红糖、蜂蜜和几粒花椒,别具一番风味。

烤茶的茶具也很别致。烤茶的砂罐粗糙,而茶盅却为小巧玲珑、洁白晶莹的瓷杯。按照“酒满敬客,茶满欺人”的习俗,主人斟茶要少,仅以品啜一二口为宜。当主人双手高举茶盅向客人献第一盅茶时,客人接茶后应将它转敬主人家中的最年长者和座中长辈,彼此谦让一番之后,客人方可品茗。这时,客人一边品啜,还要一边赞赏茶味的甘香,欣赏茶盅的精巧。因而,白族的烤茶习俗,堪称一门茶道艺术。

白族烤茶所用的茶叶,多为下关沦茶。下关向为制茶中心,这里出产的散茶,远销西藏、四川等地。因路途遥远,常遭风雨,损失甚大。后来将散茶压成碗形茶块,不但耐储易运,还不失茶味。茶叶运至地处长江、沦江汇合口的四川沪州时,茶商为广销此茶,便宣传道:“沦江水,下关茶,香高味醇品质佳”。久而久之,四川人便将下关出品的茶叶称为下关注茶。于是,这种茶味醇厚,汤色澄黄,香气馥郁,解渴提神,又有消食行气、散烟醒酒之效的下关沦茶,便声名远扬了。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪:猪肝胙

霜降过后,鹤庆的一些农家开始宰猪了。这时,他们照例要腌制白族传统风味食品——猪肝胙。

猪肝胙的制法大略如下:将新鲜猪肝、猪肚、猪大肠和排骨等洗净,入锅煮成半熟,捞起来晾凉后,把猪肝、猪肠、猪肚切块,将排骨剁成小节块。然后,再按10%的比例放入盐巴,12%的比例配辣椒粉,以及150一200克的花椒粉、50—100 克的小茵香粉和烈性.酒1斤,调匀拌和后,装入陶罐,压紧,封严,置于通风阴凉之处。

经三四个月以后,可开罐食用了。启封时,一股猪肝胙特有的香味便飘逸出来。食用时,用一碗盛上猪肝昨,放入饭甑蒸局。蒸后的猪肝脾光洁油亮,香味诱人,吃起来麻辣咸香,鲜嫩可口,是白族农家款待亲友的上好下酒菜。如果食用米线、面条,用它作盖浇菜,其味更佳。

白族贺新房习俗与祝贺歌在白族地区,起房盖屋是人生三件大事之一,自然也就要举行隆重热闹的仪式,还要按仪式 进程吟唱祝贺歌。

建盖新房先要择吉日动土砌石脚,石脚砌好后隔几个月 (有的地方要隔二至三年,白族称这段时间为歇墙)才择吉日 开工营造。在营造中要唱祝贺歌。祝贺歌由“上梁歌”和“封 龙口”两部分组成,分别由木匠师傅在不同时辰吟唱。“上梁 歌”要在上梁的时候唱。在一派欢乐的唢呐、锣鼓和前来祝贺 的欢声中,当头的木匠师傅身挂一道红彩,接过主人递上的大红公鸡,一进步出堂屋,一边唱道:“大红公鸡雄赳赳,你在 家中报五更,遇着主人造金屋,用你报佳音。吉日良辰放声 唱。四邻好友贺新声,良辰喜庆大家唱,日子天天新。”他一 边唱一边在人们祝贺声中爬过脚手架,登上利用两根中柱临时 搭起的“阳台”,面朝东西南北中各拜了一拜,又高声唱道:“一点龙头出学子,二点龙尾上天。

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篇10:云梦县“建设杯“宪法知识竞赛总决赛主持词_礼仪主持_网

范文类型:主持词,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 2307 字

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云梦县建设杯“宪法知识竞赛决赛主持词

云梦县“建设杯“宪法知识竞赛总决赛主持

女:各位领导!各位来宾!

男:青年朋友们

合:大家上午好!

男:青春如歌,激情似火,知识作伴显蓬勃朝气。

女:学法用法,自律自强,法律护航谱美丽人生;

男:这是青春飞扬的季节,这是依法治国的时代,今天,  我们相聚在这里,隆重举行云梦县“建设杯”宪法知识竞赛总决赛。

女:大家知道,今年是“五四”运动85周年,85年前那场可歌可泣的青年运动,永远值得我们去缅怀,去纪念。

男:今年还是新的宪法修正案颁布实施的第一年,新的《中华人民共和国宪法修正案》,是我国宪政史上的又一重大成就,值得我们认真去学习、去贯彻。

女:为了纪念“五四”运动85周年,同时,进一步引导全县广大团员青年认真学习和贯彻实施宪法,在县委统一领导下,共青团云梦县委和云梦县司法局联合举办了这次宪法知识竞赛活动。

男:本次竞赛活动,得到了全县各乡镇、县直各战线广大团员青年的高度重视和积极参与;还得到了县法院、检察院、县建设局、国税局、卫生局、土地局、教育局等单位的大力支持,在此,我代表竞赛组委会向他们表示衷心的感谢。

女:这次宪法知识竞赛自始至终得到了县委、县政府的高度重视和大力支持,今天,我们很荣幸地邀请到了县委李书记、县委常委、县委宣传部何部长、县委常委、县委办公室王主任、县人大戴主任、县政协彭主席等领导,让我们以热烈的掌声欢迎各位领导的光临。

男: 今天我们还有幸请到了县委政法委黄书记、县建设局邓局长、司法局刘局长、检察院李检察长、国税局柳书记、法院政治处姚主任等领导出席今天的总决赛。大家掌声欢迎。

女:担任本次竞赛仲裁的是湖北梦云律师事务所的徐主任,欢迎您的到来。  賽

男:一个多月以来,各乡镇、县直各战线在深入学习宣传的基础上,分别开展了初赛,选拔产生了20支参赛队,其中的8支参赛队在复赛中脱颖而出,获得了参加今天总决赛的资格。

女:现在,他们已经坐在了赛场上,让我们来认识一下:1号台,      代表队,欢迎你们(请站起来和大家打个招呼):       2号台,      代表队,欢迎你们(依次向后介绍)

男:为保证公平竞赛的规则,请所有参赛队员不要把相关资料带上赛场,都放到工作人员到这边来。在正式比赛之前,我先宣读一下今天的竞赛规则。

女:下面,云梦县“建设杯“宪法知识竞赛总决赛正式开始。

首先进行第一轮必答题,请每队一号选手做好准备。首先请一号台1号选手选题。(回答正确者,由主持人宣布加10分, 以后如此类推,共8道题)

下面进行第一轮抢答题,首先,请每个队依次检查一下抢答器是否完好,1号台,2号台…8号台,所有抢答器都状态良好,可以进行比赛。  接下来,我再强调一下抢答题竞赛规则,请所有选手注意:抢答题每题10分,答题时间1分钟。主持人读完题目并宣布开始后,方可按响抢答器,在主持人 “开始”未说完之前,不得按响抢答器,否则倒扣10分;请各参赛队听清题目后再抢答,抢答器按响后,不再重复题目,

经过第一轮激烈的角逐后, 我们来看一下各队的积分情况。(依次报分)

场上选手竞争激烈,场下观众也兴致勃勃。今天,我们还特地为现场观众准备了观众答题,回答正确的观众将会得到组委会提供的一份精美纪念品,请大家认真听题。

下面进行第二轮必答题,请各代表队2号选手作好准备,一号台2号选手请选题。

下面进行第二轮抢答题 ,请按规则抢答  (第二轮抢答结束后,主持人宣布各代表队积分情况。)

接下来,进行第二轮观众答题。

下面进行第三轮必答题,人生能有几回博,此时不博更待何时?请各代表队3号选手做好准备。一号台3号选手请选题(依此类推共8道题)

现在进入第三轮抢答题,机不可失,失不再来,希望各代表队抓住这关键的机会。(第三轮抢答完,宣布各代表队积分。)                 接下来,进行第三轮观众答题。

下面,进入最激动人心的风险题竞赛,风险题共分两轮,有20分和30分两种分值的题目;每个队每轮只有一次选择权,可以选20分或30分的题目,也可以弃权;答题时,本队队员可以帮答、补充或纠正,回答正确者加相应分数,回答不正确者倒扣相应的分数;20分风险题的答题时间为2分钟,30分风险题的答题时间为3分钟,大家听清楚了吗?

目前,虽然各队的比分有先有后,但是还有最后的两次机会。苦过累过,千万不要错过,希望各位选手抓住这最后的两次机会,迎接挑战,再创佳绩。

下面进行第一轮风险题, 先请1号台选手选题(先选择分值,再抽题并回答,依此类推)

下面进行第二轮风险题(请6号台选手选择分值和题目,依此类推)

最后,让我们来看一看各参赛队的总分(依次报1-8号台的总分)

经过激烈的角逐,全县宪法知识竞赛县直赛区复赛决出了最终的名次。 下面,我们有请县建设局邓局长宣布今天总决赛的比赛结果(宣读完毕)

下面,开始颁奖,

首先颁发优秀组织奖,请获得优秀组织奖的单位代表上台(等站好后)。下面,我们县检察院李检察长、县国税局柳书记、县法院政治处姚主任为获得优秀组织奖的单位颁奖

下面,请获得三等奖的队员站到台前来(等站好后),请县人大戴主任、县政协彭主席、县委政法委黄书记、县建设局邓局长、县局法局刘局长为获得三等奖的选手颁奖;

下面,请获得二等奖的队员站到台前来(等站好后),请县委常委、县委宣传部何部长,县委常委、县委办公室王主任               为获得二等奖的选手颁奖;

下面,请获得一等奖的队员站到台前来(等站好后),请县委李书记为获得一等奖的选手颁奖;

下面,请县委常委、县委宣传部何部长作重要讲话。

各位领导,各位来宾,云梦县“建设杯”宪法知识竞赛县总决赛到此结束,谢谢你的光临,再见!

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篇11:礼仪主持人劳动合同书

范文类型:礼仪,合同协议,适用行业岗位:主持,全文共 3194 字

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用人单位名称

用人单位性质

职工姓名

湖北省劳动和社会保障厅

一、合同期限(经双方协商,可以选定以下一项作为本合同的期限)。

(一)有固定期限。本合同期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。其中,试用期________个月,自____年____月____日起至____年____月____日止;学徒期____个月,自____年____月____日起至____年____月____日止。

(二)无固定期限,自____年____月____日起到终止劳动合同条件出现时止,其中,试用期________个月,自____年____月____日起至____年____月____日止;学徒期____个月,自____年____月____日起至____年____月____日止。

终止劳动合同的条件为:

(三)以完成一定的工作为期限:

具体工作为:

二、生产(工作)任务及条件

甲方根据生产(工作)需要,安排乙方从事工作,为________________岗位(工种)。具体生产(工作)任务为:________________________。

甲方根据国家有关规定,为乙方提供必要的劳动保护和劳动条件。具体内容如下:

三、双方的权利与义务

(一)甲方的权利:

1、按照岗位责任组织生产,检查考核乙方完成生产(工作)任务的情况;

2、按照国家法律、法规和本单位有关规定,决定对乙方劳动报酬的分配形式,并对乙方实施奖励或处分;

3、根据生产(工作)或调整劳动组织的需要,在征得乙方同意后

变更乙方生产(工作)岗位;

4、当乙方不履行本合同时,有权依法向劳动争议仲裁委员会提出申诉;

5、双方约定的其他权利:

(二)甲方的义务

1、按照有关劳动安全、劳动保护、职业安全卫生的规定,向乙方提供必需的生产(工作)条件;

2、创造条件提高乙方的政治思想素质和业务技术水平;

3、根据有关规定及本合同有关条款,按时支付乙方劳动报酬并提供保险福利待遇;

4、向乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品;

5、双方约定的其他义务:

(三)乙方的权利

1、享有参加业务(技术)学习(培训)、参加工会、参与民主管理和提出合理化建议、评选和被评选为先进职工(生产者)等权利;

2、按照规定领取劳动报酬和享受劳动保险福利待遇;

3、享有休息、休假与获得劳动安全卫生保护的权利。对违章指挥、

强令冒险作业,有权拒绝执行;

4、按照有关规定及本合同的有关条款,可以解除劳动合同;

5、甲方不履行本合同时,乙方有权依法向劳动争议仲裁委员会提起申诉;

6、双方约定的`其他权利:

(四)乙方的义务:

1、服从甲方的生产组织管理,尽职尽责,努力完成生产(工作)任务;

2、遵守国家法律、法规和社会公德,保守国家秘密、甲方商业秘密,爱护甲方财物;

3、遵守厂纪厂规和劳动纪律,执行生产操作规程和劳动安全卫生规程,讲究职业道德;

4、努力学习政治文化知识,刻苦钻研技术,不断提高专业技术水平,积极参加必要的

社会活动;从事技术工种或岗位的,上岗前必须接受培训;5、双方约定的其他义务:

四、工作时间与劳动报酬

(一)甲方根据国家法律、法规和本单位生产(工作)实际,实行工作制。甲方对乙方实行每日工作时间小时,平均每周工作时间小时的工时制度。甲方确需乙方加班加点时,在征得工会和乙方同意后,一般每日不超过1小时,每月累计不得超过36小时,并按有关规定支付加班费或调休。

(二)劳动报酬

1、乙方完成本合同规定的生产(工作)任务,甲方应以货币形式每(月、周、日)按________元支付给乙方工资,支付时间为;

2、甲方除按本条第1款规定之标准支付乙方工资外,另每月支付给乙方:

3、加班工资,按不低于本条第1款协商确定的工资标准和《劳动法》的规定计发,具体标准如下:

4、因生产经营发展,或本合同商定的其他条款变化,本条协商确定的各项劳动报酬标准需要调整时,应经甲、乙方协商,并签订补充协议:

5、双方商定的其他报酬:

五、社会保险和福利

(一)甲乙双方必须依法参加社会保险,甲方按所在地规定的一定比例按月为乙方交纳养老、医疗、工伤、失业、生育保险费,乙方个人负担的部分,由甲方代乙方在其工资中扣缴,具体缴纳办法及标准为:

(二)乙方退休养老金按国家和省有关规定在甲方投保的社会保险事业管理机构领取。

(三)乙方在甲方工作期间,患病、负伤、因工伤残或者患职业病以及生育,其有关保险福利待遇,按国家和省现行规定执行。

(四)乙方在合同期内死亡,其死亡待遇和遗属津贴按国家和省现行规定执行。

(五)乙方其他保险福利待遇,按国家、省以及甲方有关规定执行。

六、劳动合同的变更、续订、解除及终止

(一)下列情况,甲乙双方可以变更本合同的相关内容

1、甲方转产或调整生产任务的;

2、甲乙双方协商同意,并且不损害国家和集体利益的;

3、由于不可抗拒力致使本合同无法履行的;

4、双方约定的其他情况:

(二)在下列情况下,甲方可以解除劳动合同

1、在试用期内证明乙方不符合录用条件的;

2、乙方违反或不履行劳动合同的;

3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

4、乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度,泄漏甲方商业秘密的;

5、乙方被依法追究刑事责任的;

6、乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由甲

方另行安排的工作的;

7、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

8、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;

9、经有关部门确认,甲方歇业或合营、合资期满关闭,宣告破产或者濒临破产处于法定整顿期间的;依照第6、7、8、9条解除劳动合同的,甲方应提前三十日以书面形式通知乙方并支付经济补偿金。

10、双方约定的其他情况:

(三)在下列情况下,甲方不得解除劳动合同

1、劳动合同期未满,又不符合上款解除合同条件的;

2、乙方患职业病或者因工伤残并被劳动鉴定委员会确认

为丧失或者部分丧失劳动能力的;

3、乙方患病或者负伤,在规定医疗期内的;

4、女职工在孕期、产期、哺乳期内的;

5、乙方在享受法定休假、探亲假期间的;

6、法律、法规规定的其他情形;

7、双方约定的其他情况:

(四)在下列情况下,乙方可以解除劳动合同

1、在试用期内的;

2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

3、甲方不按国家、省和本合同约定支付劳动报酬或者保险福利待遇的;

4、甲方劳动安全、卫生条件恶劣,严重危害劳动者身体健康的;

5、甲方有侵害乙方合法权益行为的;

6、经甲方同意,乙方自费离职学习和培训的;

7、乙方参军、入学或出境定居的:

8、双方约定的其他情况:

(五)在下列情况下,乙方不得解除劳动合同

1、由甲方出资培训(包括送大、中专院校或技工学校学习),培训后为甲方服务未满年的;

2、属于技术骨干,承担某项重点工程的建设、改造任务或科研项目而任务未结束的;

3、双方约定的其他情况:

七、违反劳动合同的责任

1、甲方违反劳动合同的责任(双方约定):________

2、乙方违反劳动合同的责任(双方约定):________

八、其他有关事项

(一)甲方违反或解除劳动合同,应按照国家有关法律、法规规定,支付给乙方经济补偿金,具体标准为:

(二)甲、乙双方经协商一致,解除劳动合同时,乙方应交回

九、双方需要约定的其他事项:________

十、甲、乙双方签订本劳动合同后,应在十五日内将劳动合同送劳动行政部门鉴证。

十一、本合同的签订、变更、续订、解除、终止及履行要接受劳动行政部门监督检查。

十二、甲、乙双方在履行本合同过程中发生争议时,任何一方在法定期限内可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对裁决不服的,可向人民法院起诉。

十三、本合同一式三份,具有同等法律效力。

甲方(签章):________法人代表(签章):________

乙方:________

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篇12:日常公务来往的礼仪_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1157 字

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日常公务来往礼仪

(一)当面接待扎仪

上级来访,接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记;领导了解情况,要如实回答;如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。

下级来访,接待要亲切热情。除遵照一殷来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地回复。来访结束后,要起身相送。

(二)电话接待礼仪

电话接待的基本要求:

礼仪专题:送礼礼仪全攻略   商务拜访礼仪

会议礼仪知多少

(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后,再询问对方来电的意图等。

(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。

(3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。

(4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以“再见”为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。

(三)引见时的礼仪

到办公室来的客人与领导见面,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内,不要只顾闷头走路,可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入,切不可冒然闯入,叩门时应用手指关节轻叩,不可用力拍打。进入房间后,应先向房里的领导点头致意,再把客人介绍给领导,介绍时要注意措词,应用手示意,但不可用手指指着对方。介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的;把男同志介绍给女同志;如果有好几位客人同时来访,就要按照职务的高低,按顺序介绍。

介绍完毕走出房间时应自然、大方,保持较好的行姿,出门后应回身轻轻把门带上。

(四)乘车行路

办公室的工作人员在陪同领导及客人外出时要注意:

(1)让领导和客人先上,自己后上。

(2)要主动打开车门,并以手示意,待领导和客人坐稳后再关门,一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,关门时切忌用力过猛。

(3)在乘车的座位上很讲究,我国一般是右为上,左为下。陪同客人时,要坐在客人的左边。

(五)递物与接物

递物与接物是生活中常用的一种举止。

礼仪的基本要求就是尊重他人。因此,递物时须用双手,表示对对方的尊重。例如递交名片时,双方经介绍相识后,常要互相交换各片。递交名片时,应用双手恭敬地递上,且名片的正面应对着对方。在接受他人名片时也应恭敬地用双手捧接。接过名片后要仔细看一遍或有意识地谈一下名片的内容,不可接过名片后看都不看就塞入口袋,或到处乱扔。

(六)会议礼仪

会议的通用礼仪,主要有以下几点:

(1)发放会议通知时应阐明日的。

(2)拟发好会议通知。会议通知必须写明开会时间、开会地点、会议主题及参加者等内容。要提前一定的时间发通知,以便使参加者有所准备。

共2页,当前第1页12

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篇13:酒店西餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:酒店,全文共 2082 字

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酒店西餐礼仪

如谈及葡萄酒首先想到的是西餐,今天我们一起学习一下西餐的用餐礼仪。项下面第一范文网小编就为大家准备了关于酒店西餐礼仪,希望能够帮到你哦!

酒店西餐礼仪

一、酒店西餐用餐时的基本礼仪

1. 喝汤、咀嚼绝不出声。这是人和动物的分野。

2. 不在公开场合,大声地发出打嗝声。

3. 不碰撞杯、盘。不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点。

4. 刀叉轻放,不发出刮盘声。

5. 讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。

6. 不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。

7. 切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。

8. 不要翻看盘底的厂牌名。

9. 每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

10. 使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子。

二、酒店西餐餐具的使用法则

中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内

刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆 法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀口放在 叉齿间,并且刀刃朝下。

休息时摆法

用毕时摆法

只有一副餐具的摆法

当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生可以方便收拾餐具。

2、公用餐具:双手用,更优雅

当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互Share的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。 若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实并不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按 压着,再放到自己的盘子里。

右匙左叉相互辅助

食用时:匙和叉的面向下盖,匙盖在叉上

用毕后:匙和叉的面朝上,匙在下面

每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便别人拿取。

三、酒店西餐不使用餐具的食物吃法

咸点心可用手直接取用,有些食物是不用餐具而用手拿着吃的,称为Finger Food,通常餐前酒与正餐之前都会先送上这类食物。Finger Food的功用是,喝餐前酒之前,先填一下肚子可以保护胃膜。另外,人在空腹的时候,血糖会降低,吃一点东西会使心情沉稳许多。比较常见的咸点心是 Canapé,这是小小片的薄面包或是饼干上面放火腿、燻鱼等。一般都是三块,直接用手拿着吃就行了。要一口吃完,不要只咬一半,这样反而不雅。

用单手两指掌握点心边缘,面包须用刀涂抹奶油,面包基本上是用手剥下一口就抹一口奶油。但是葡萄面包和德国的黑面包用手剥的话很容易碎,这时就用刀把一片面包切成两半,全部抹上奶油后,直接用手拿着分几口吃。用双手剥开面包刀上沾抹奶油

四、吃披萨该用刀叉吗?

披萨就像我们吃包子、馒头一样,没有明定的规矩,可自由发挥。但是披萨是黏搭搭、软趴趴,很难缠的,如何吃才不会邋遢?拿坡里式(Napoli)披萨是 边缘皮厚、中间皮薄,所以直接用手拿着吃是不太方便,可用刀子先切下前半的三角尖,软趴趴的地方用叉子盛着吃;剩下较硬的地方比较好拿,可直接用手拿着 吃。美式披萨就是在中国台湾最常见的那种厚底皮,便于用手直接拿着吃。披萨大都是用马自拉起司(Mozzarella),这种起司黏连着饼,很难扯断,也是用 刀叉来帮忙理清纠缠。

五、餐巾礼仪——表现个人文化素养

1、正确的餐巾用法

餐巾是进餐时重要的用品,不但是你坐下来之后第一个会接触到的用品,也是离席时最后的用品。因此从餐巾用法可以看出你的餐桌文化造诣。

餐巾本来就是拭脏的用品,别舍不得用脏它。

餐巾正确的用法为,摊开在腿上,往前摺三分之一到二分之一。

用餐巾擦拭嘴巴时,只要单手拿起餐巾的一角,轻轻的按压嘴角就行。

喝酒前,用餐巾按一下嘴唇,免得油污和口红在酒杯上留下印子。

不小心吃到小骨头时,也用餐巾掩着再取出来。

忍不住咳嗽、打喷嚏时,将脸侧一边,用餐巾遮掩一下。

除了擦脸、擦汗之外,餐厅一切都要用餐巾。餐巾不可以像围兜兜似的挂在胸前。

2、离席时餐巾的摆法

餐毕离开时要等主人或是女士将餐巾放在桌上后,才将自己的餐巾放到桌上。此外,餐巾是拭脏的用具,所以当其他人仍在享受食物时,不应该将沾污的餐巾放在桌上。

最后要离席时的餐巾不必摺整齐,正确摆法是放在咖啡杯的左边。若只是暂时离席,可将餐巾放置座椅上,不用摺整齐,表示你只是暂时离开,之后会回座位。

3、用过的餐巾切勿摺整齐

有一点是很多人犯的错误,餐毕离开时,用过的餐巾请不要摺叠整齐。只要把餐巾略叠成四分之一大小放在桌上左边即可,或是将膝上的餐巾从中间挑起来,就这 么放在桌上。将用过的餐巾摺叠整齐是具有讽刺的意思,表示你对这个餐厅不满意,而且不会再来,所以用毕餐点后一定要格外注意喔!

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篇14:党在我心中知识竞赛主持词_礼仪主持_网

范文类型:主持词,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 996 字

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党在我心中知识竞赛主持词

各位领导、各位来宾,青年朋友们,大家好!

男:…….知识竞赛决赛

女:本次比赛得到了市委、市政府和有关部门的高度重视,同时也得到了滁州卷烟厂的大力支持,在此,让我们以热烈的掌声向他们表示衷心的感谢!

男:……的深入开展

女:在比赛正式开始之前,首先为大家介绍光临本次竞赛现场的各位领导和来宾,

男:…….领导讲话

女:“红三环杯”市直单位“党在我心中党团知识竞赛”决赛正式开始,现在介绍进入今天比赛的参赛队

男:介绍六支队伍

女:下面为您介绍担任本次竞赛的仲裁,他们是(欢迎)

男:宣读竞赛规则一必答题

女:二是抢答题,共20题,每题10分,由1人主答,其他选手可以补充,答案以修正后的内容为准,答对了加分,答错了倒扣10分,答题时间为1分钟。各位选手注意,必须等主持人读完题说“开始”后方可抢答,抢摁抢答器每次倒扣10分,超过5秒钟不回答或中间停顿5秒钟倒扣10分。

男:三风险题

女:如果最后出现两支代表队分数相同的情况,则进行加试题的比赛,采用抢答形式决出胜负。比赛现场如出现争议,则由仲裁组予以仲裁。本次比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名

男:比赛开始,基础分100分

女:必答题开始,计时开始…..比赛结束,(硕果累累)看看场上比分情况

男:出观众题1、3 ,女:2

女:再次回到竞赛现场,下面开始第二轮抢答题的比赛,在这里要重申一下比赛规则,各位选手一定要在主持人说完开始之后才能摁响抢答器,否则视为犯规,要倒扣10分,答题过程中要注意把握时间,总共一分钟,并且不能有超过5秒钟的停顿。结束后,男:报分

女:现在场上的比分已经逐渐拉开距离,场上队员经过这样紧张激烈的抢答题之后想必也是有些疲劳,现在请我们的队员放松一下,我们把关注的焦点转到观众当中去,让我们的场上场下互动起来,下面进行观众答题,(把握机会)1、3

女:最后我们要进行的是风险题比赛,顾名思义就是存在一定风险,但又有很大转机的题目,我们的参赛队就要把握这最后的机会了,(不畏风险,后来居上现在我这里有三个信封,分别装有10分、20分、30分三个分值的题目,每队都有一次选择机会,并且可以自选分值,答对得到相应分值,答错扣去相应分值,答题时间是三分钟。这次我们从6号台开始选择吧!计时开始!最后报分。

男:宣布获奖名单

女:颁奖仪式

男:….结束,

女:最后祝愿各位领导、各位来宾、各位参赛选手:工作顺利,万事如意,朋友们,再见!

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篇15:关于校园文明礼仪国旗下的讲话

范文类型:礼仪,演讲稿,适用行业岗位:学校,全文共 646 字

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老师们、同学们:

今天我给大家带来的国旗下讲话的主题是《文明礼仪在校园》。

作为新时代的小学生,文明礼仪的道理大家都清楚。不过,在实际生活中,有一些现象却是与文明礼仪的要求相去甚远。例如,有不少同学用过的废纸垃圾随手塞在课桌里,一拿出书包,垃圾落了一地,不捡干净就跑了。还是那个适合我们学习的教室吗?操场上跑一圈,垃圾满地撒,还是我们翠绿如茵的校园吗?这种现象不仅影响了个人的文明礼仪形象,也会影响我们工小的整体形象。

我们的祖国自古就有“礼仪之邦”的美称,礼仪的传统美德源远流长。2500多年前,我国最伟大的教育家孔子就曾说过:“不学礼,无以立。”孔子教育自己儿子,要做人必须先读好《礼》。可见孔子早已认识到了这一点礼的重要。

作为新世纪的小学生让我们传承起礼仪的使命,展示出的工小人良好的精神风貌,在校园遵守校园秩序,做到课堂有纪律、课间有秩序。下课后不在教室或走廊奔跑追逐,不大声叫喊;上下楼梯一律右行;扔垃圾不是潇洒地“投篮”而是走到垃圾筐旁边轻轻地把垃圾丢进筐里;见老师和客人要主动问好,和同学相处多用“请”、“您”、“谢谢”、“对不起”等礼貌用语等等。也许这些是老生常谈,但一个人的礼仪形象却正是从这些不起眼的地方体现出来的。

荀子云:“不学礼无以立,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。”倡导文明、讲究礼仪是我们义不容辞的责任,更是建设美丽和谐校园的需要,我们要从我做起,从身边的每一件小事做起,做一个美德少年。让文明礼仪的芳香弥漫遍我们美丽的工小校园。

我的讲话到此结束,谢谢大家!

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篇16:职场礼仪故事_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 387 字

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职场礼仪故事

年龄:30

职业:翻译

生活范本:

我基本上是个“购衣狂”,每周我都会去商场或者自己喜爱的有特色的小店去买衣服。除了少数贴身穿的衣服外,其他衣服既然看中了,就一定要试一试。有一次,我在西单的一家商场看中了一件白色的连衣裙,非常喜欢,虽然价格有点儿贵,但是我还是决定试一试。

可当我脱下来的时候,却发现裙子上居然蹭了一点儿口红。我不能确定是我自己蹭的,还是在我之前还有别人试过这条连衣裙。看见售货员一脸为难,我猜想如果我不买,这损失看来是要由她承担了,于是我决定不管是不是我蹭的,我都买下来。

后来我就汲取教训,在试衣服之前,总是先用餐巾纸擦掉嘴唇上的口红,并且十分小心,也不让睫毛膏碰着衣服。我觉得这样做,不仅没有给别人增添麻烦,也让自己避免了很多麻烦。比如说,我擦掉口红试完的衣服,上面还有口红印,那就说明不是我的过错,如果我实在不喜欢这衣服,我就可以心安理得地不买了。

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篇17:礼仪庆典服务合同

范文类型:礼仪,合同协议,适用行业岗位:服务,全文共 1107 字

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甲方:

乙方:

本协议于 年 月 日订立:

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规之规定,甲乙双方 就 事宜协商一致,达成如下协议:

1、乙方就(具体服务事宜见附件)

2、甲方为本次活动的主办单位,乙方为本次活动的承办实施单位,甲方负责支付乙方服务费,人民币 元整(发票税金8%: 元),本次活动费用总计: 元(大写 元)。

3、甲方在本合同签订时支付乙方总费用的作为预付款,即人民 币 元(大写 元。余款在活动完毕后 日内支付给乙方

4、甲方权利和义务

(1)对活动做出总体上的筹划及时间、地点的安排;

(2)对乙方的服务实施质量及效果提出合理的要求及建议;

(3)甲方须按时支付乙方的服务费;

(4)活动当天甲方需派遣 人协调乙方工作;

5、乙方权利和义务

(1)乙方对活动做出整体的策划、实施并保证甲方合理要求的质量和效果;

(2)服从甲方对活动合理的总体设计安排;

6、协议的变更、终止、解除

未经双方事先书面同意,任何一方不得转让其在本协议项下的任何一项权利和义务;

7、违约责任

(1)任何一方未履行本协议项下的任何一项条款均被视为违约。违约方应承担因违约行为而给守约方造成的经济损失予以赔偿。

8、保密条款

甲乙双方对彼此之间相互提供的信息资料以及本协议的具体内容负有

9、不可抗力

(1)“不可抗力”是指本协议的双方不能预见,不能避免、不能克服的客观情况;(如政府行为、大风、大雨等)。

(2)在不可抗力事件影响的范围内,一方或双方履行或未完全履行在本协议项下的义务,无需因此承担违约责任。

(3)在不可抗力的影响下,双方应立即相互协商,以找出合理解决办法并应尽所有合理的努力,尽可能地减小不可抗力所造成的损失。

10、争议的解决

因对本协议履行而发生争议,双方可协商解决。协商不能解决的,任

何一方均可提请人民法院裁决。

11、适用法律

本合同的有效性、解释、执行及履行和争议解决应适用中华人民共和国的法律、法规。

12、协议期限

服务完毕,余款付清,协议自行解除。

13、本协议未尽事宜,经双方协商,可就该未尽事宜签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

14、本协议包含附件1份,服务项目及收费以附件约定为准。附件作为本协议不可分割的组成部分,与协议本身具有同等法律效力。

15、未经双方书面确认,任何一方不得单方面变更或修改本协议。

16、本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇18:“宪法及人民代表大会制度”知识竞赛主持词_礼仪主持_网

范文类型:制度与职责,主持词,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 3114 字

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宪法人民代表大会制度”知识竞赛主持词

主   持   人   台   词

各位领导、各位来宾:

大家好!

今年3月,十届全国人大二次会议审议通过了宪法修正案,这是我国政治生活中的一件大事,具有重大的现实意义和历史意义。今年又适逢我国人民代表大会成立50周年和县级以上地方人大设立常委会25周年。为了广泛深入地宣传贯彻宪法和人民代表大会制度,在全市上下形成认真学习宪法修正案和人民代表大会制度的热潮,以实际行动贯彻党的十六大和十六届三中全会精神,全力推动我市三个文明协调发展,由泉州市依法治市领导小组办公室、泉州市人大常委会办公室联合主办、泉州市人大法工委、泉州市司法局承办,泉州市直党工委、泉州市广电局、泉州电视台协办的“宪法及人民代表大会制度”知识竞赛在这里隆重举行了。首先,让我向大家介绍出席今天竞赛现场的市领导

让我们以热烈的掌声表示热烈的欢迎和衷心感谢。出席今天竞赛的各部门领导有:

。让我们一并表示欢迎和感谢。担任今天“宪法及人民代表大会制度”知识竞赛知识竞赛的评委会成员是:

接下来,让我介绍一下各参赛代表队的情况。1号台为           代表队、2号台为           代表队、3号台为               代表队、4号台为           代表队、5号台为               代表队、6号台为           代表队、7号台为               代表队、8号台为           代表队。他们都是在7月15日的第一轮笔试预赛中脱颖而出进入决赛的,今天将在这里争夺一等奖、二等奖、三等奖。让我们以掌声预祝他们取得好成绩。为体现贵在学习、重在参与的精神和要求,我们还准备了一些观众参与题,欢迎在座的各位朋友们主动积极踊跃参与,凡答对者都将获得一份小小的纪念品。

下面,让我先宣布一下竞赛规则:

1、题型分类:分为个人必答题(3轮,每位参赛选手必答1题)、集体必答题(2轮,每个参赛代表队必答2题)、抢答题(2轮,每轮10题)、集体共答题(1轮)、风险题(1轮)五种。

2、答题时间:个人必答题每题答题时间为30秒;集体必答题每题答题时间为60秒;抢答题每题答题时间为30秒;集体共答题每题答题时间为300秒;风险题每题答题时间分别为10分题30秒,20分题60秒,30分题90秒。超过时间答题无效。

3、评分办法:各参赛代表队底分为100分。个人必答题、集体必答题每题10分,答对加分,答错不扣分;抢答题每题10分,答对加分,答错或违反规则反扣10分;集体共答题每答对一小点得10分,答错不扣分;风险题分为10分、20分、30分三种类型,答对加分,答错反扣相应分。

4、名次评定:按各代表队的最后得分当场决出一等奖一名、二等奖二名、三等奖五名。如并列超过规定的名次,采取加时抢答的办法确定。

5、评判标准:各代表队答题正确与否由主持人根据标准答案评判,如主持人难于判定的,则由竞赛评委会确定,并作为最后评判结果。

6、赛场纪律:参赛人员不得携带有关资料进入现场,不得大声喧哗、随意走动。竞赛中要严格服从主持人和评委会人员的评判。对严重违规者,评委会有权取消其参赛资格。

下面,泉州市“宪法及人民代表大会制度”知识竞赛现在正式开始。

1、首先要进行的是个人必答题。请各队1号选手抽选答题卡,并在信封上注明台号。注意!在1号选手作答时,其他选手不得提示或者补充,答题时间30秒,答对加10分,答错不扣分。请礼仪小姐把题目送上来。

有请1号台1号选手作答。有请2号台1号选手作答,.........

2、接下来,将要进行一道集体必答题。集体必答题每题答题时间为60秒,由各代表队选派一位选手作答,其他选手可以补充或者提示。集体必答题每题10分,答对加分,答错不扣分。请礼仪小姐把题目送上来。

有请1号台作答。有请2号台作答,.........

3、接下来,我们再进行一道个人必答题,有请各代表队的2号选手抽选题目,答题时间为30秒,答对加10分,答错不扣分。请礼仪小姐把题目送上来。

4、我们将进行第四轮的竞赛,这是一道集体共答题,请各代表队准备好纸和笔,答题时间为300秒,请各代表队在纸板上写出正确答案,每答对1小点得10分,全部答对加60分,答错不扣分。

为感谢广大观众的热心参与,我们准备了几道观众题(进行观众答题)。

根据评委的评判,集体共答题各队的得分情况为1号台     分,2号台      分,3号台      分,4号台      分,5号台       分,6号台       分,7号台       分,8号台      分。

到现在为止,我们已经进行完了四轮竞赛,让我们来看一下各代表队的得分,1号台      分,2号台      分,3号台     分,4号台       分,5号台       分,6号台       分,7号台       分,8号台       分。

5、接下来,将要进行的是第一轮的抢答题,共10题,每题时间为30秒,答对加10分,答错每题扣相同分数。当主持人念完题目,说“开始”时,才可以按抢答器,抢铃的代表队视作违反规则,扣10分,该题作废。

6、接下来,我们将再进行一轮个人必答题,有请各代表队的3号选手抽选题目,答题时间30秒,答对加10分,答错不得分。请礼仪小姐把题目送上来。

7、接下来,我们将进行第二轮的集体必答题。答题时间为60秒,答对加分,答错不扣分。请礼仪小姐把题目送上来。

我们的选手经过7轮的紧张比赛,相信有点累了。接下来,让我们进行几道观众题,让我们的选手休息一会。

8、接下来,我们将进行第二轮的抢答题,共10题,每题时间为30秒,答对加10分,答错或者违反规则扣10分。

9、接下来,我们进行最后一轮,也是最为激烈精彩的风险题,共分10分、20分、30分三个档次,答对给所选档次的分数,答错的扣相应分数。其中10分题的答题时间为30秒,20分题的答题时间为60秒,30分题的答题时间为90秒,现在请各队根据情况选择所需的档次。

竞赛到这里已进行完了,让我们看一下各队的最后得分,1号台       分,2号台       分,3号台       分,4号台        分,5号台       分,6号台        分,7号台       分,8号台       分。下面请评委综合评定、核审各队得分情况及得奖名次。

让我们再进行几道观众题。

下面宣布本次“宪法及人大制度”知识竞赛的最后结果:获得本次泉州市“宪法及人民代表大会制度”知识竞赛三等奖的是          代表队、            代表队、         代表队、          代表队、           代表队;获得二等奖的是         代表队、         代表队,获得一等奖的是       代表队。

请             、              、

、                     (领导)为获得本次竞赛三等奖的代表队颁奖;现在我们请

、                       (领导)为获得本次竞赛二等奖的代表队颁奖;最后有请                    (领导)为获得本次竞赛一等奖的代表队颁奖。

泉州市“宪法及人民代表大会制度”知识竞赛到这里就圆满结束了,我们衷心希望通过这台竞赛,能进一步推动全民认真学习宣传贯彻宪法修正案和人民代表大会制度,促使广大干部群众更好地领会宪法的精神实质,理解我国的人民代表大会制度,在全社会形成维护宪法、尊重宪法的氛围,确保宪法和人民代表大会制度的全面贯彻实施。

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篇19:国旗下的讲话文明礼仪

范文类型:演讲稿,礼仪,全文共 976 字

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老师、同学们:

大家早上好!沐着和煦的春风,我们进入了崭新的20xx年的春季学期了。今天我讲话的题目是《文明礼仪伴我成长》

礼仪是校园文化的重要表现形式,具有良好礼仪习惯的人首先给人以“赏心悦目”之感,能调节人与人之间的关系,在学校,礼仪能使老师与学生、同学与同学之间的关系更加和谐、融洽、友善,使校园的文明氛围更加浓厚。

礼仪是无处不在的,它可以表现出一个人的道德修养,它可以增进人与人之间的友谊,它的作用太多太多了。那么怎样才能使*小学生礼仪洋溢在美丽的校园里呢?

我们小学生要着装得体,符合学生身份,体现出新世纪学生篷勃向上的风采,因为仪表、仪容、仪态可以让人一看便知道你的修养。

升旗仪式,最为庄严。这凝聚了文明与热血的国旗,在礼仪的包围中更显得鲜艳。此时此刻,国旗下的我们要严肃认真、*精神饱满、高唱国歌,不负于“礼仪之邦”这个美誉。

校园礼仪就更重要了,下课后的休息时间,不随地吐痰、乱扔纸屑、不拿粉笔头玩、上下楼梯一律右行、见老师和客人要用普通话主动问好。

大千世界,芸芸众生,人与人之间难免磕磕碰碰,有时甚至失礼失态,一句“对不起” 就能使怨气烟消云散,反之,可能会造成意想不到的后果,甚至酿成人间悲剧。在人际交往中,学会道歉,是我们从小学做人的很重要的一项道德修养,我们要学会说“对不起”,力争做个文明青少年。而且,语言是交际的工具,文明用语则是通往心灵的金钥匙,在交际中能否使用文明用语,反映着一个人的修养,而且影响到整个社会风气。讲脏话粗话的世界是“黑白”的,*讲文明用语的社会才是“彩色”的。当然,生活中的文明礼貌用语还有很多, “您好”“请”“谢谢”“欢迎”“再见”“劳驾”“没关系”“请原谅”“早上好”“请稍等”“请坐”“给您添麻烦了”…… 注意各种场合使用的礼貌用语,成为一个彬彬有礼的人。

除了语言,行为也要文明。如果人人都不注意环境卫生,你扔一张纸,我扔一张纸,如果每个人都随手往地上扔果皮纸屑,那么,*我们的家园不就变成垃圾堆了?要搞好环境,不能光靠打扫,更要靠我们每个人来保持,不乱扔垃圾,不随地吐痰,创建文明的临沂十小。

同学们,从今天开始,我校将开展“习惯养成教育月活动”,而良好的文明礼仪习惯是一切好习惯的根本,让我们以此为契机,挑起传承礼仪的使命,养成良好的习惯,为我们的未来奠基,为我们的人生奠基!

我的讲话完毕,谢谢大家!

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篇20:中餐礼仪规范有哪些_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1237 字

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中餐礼仪规范有哪些

有人说,判断一个人的教养只需看他的吃相就行了。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的中餐礼仪规范内容,希望可以帮助到大家!

中餐礼仪规范

吃相对于每位参加宴会的人来说,都是必须注意的。按照国际惯例,在宴会上不论吃东西,还是喝酒水,都不能发出刺耳的声响,这倒不是小题大作、求全责备,而是这种声响会破坏他人的食欲,同时也影响自己的形象。

吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子,标准的握筷姿势。过高或过低握筷,或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动,不要用筷子穿刺菜肴,不要将筷子含在口中,不要让菜汤滴下来,不要用筷子去搅菜,不要把筷子当牙签,不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时,应先将筷子放下。

其次要注意自己的吃相。进餐要文雅,不要狼吞虎咽,每次进口的食物不可过大,应小块华 夏 酒 报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时,要细嚼慢品,最好把嘴巴闭起来,以免发出声响。喝汤时,不要使劲地嘬,如汤太热,可稍候或用汤勺,切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口,除非是骨头、鱼刺、菜渣等,一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时,不要直接外吐,可用餐巾掩嘴,用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里,勿置桌上。口中有食物,勿张口说话,如别人问话,适值自己的口中有食物,要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中,要热情与同桌人员交谈,眼睛不要老盯着餐桌,显示出一副贪吃相。

最后要注意牙签的使用。正式宴会中,不宜当众使用牙签,更不可用指甲剔牙缝中的食物,如果感觉有必要时,可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时,最好用手捂住嘴轻轻剔,而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。

中餐礼仪的规范要求

第一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按 中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

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