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工作中如何控制情绪的方法【汇总20篇】

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公司管理会计方法实际运用情况的调查报告_情况汇报_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:企业,会计,全文共 1472 字

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公司管理会计方法实际运用情况调查报告

公司管理会计方法实际运用情况的调查报告

管理会计又称“内部报告会计”,是指以企业现在和未来的资金运动为对象,以提高经济效益为目的,为企业内部管理者提供经营管理决策的科学依据为目标而进行的经济管理活动。随着管理会计控制技术方法不断的应用和创新,不但大大促进了企业管理会计的发展,并使其管理控制系统更趋完善。为了更好地了解xx集团股份有限公司的管理方法实际运用情况,于XX年10月10日至11月10日笔者对该公司的内部管理情况进行调查,在调查中得到了公司同事的支持和帮助。笔者本着客观、求实的原则,采用了详查会计资料、访谈、实地观察等调查方法。现将调查情况报告如下:

一、xx集团股份有限公司基本情况及财务状况

翔发集团,是以xx集团有限公司为核心企业,以母子公司为主体,以产权为纽带,集科、工、贸、金、农为一体,主要从事塑料制品加工和基础化工的大型综合性企业集团。集团现拥有23个成员企业,员工5000余人,其中各类专业技术人员已达1500余人。有21个生产场区,总占地面积129万平方米,建筑面积81万平方米。现在有塑料加工能力30万吨以上。产品优质品率达98%以上。基础化工方面总生产能力已达10万吨以上,主要有离子膜烧碱、pvc树脂、木糖醇等产品。十五年前,翔发集团还是一个职工不满300人,仅能生产塑料鞋底和热水瓶皮的小型国有企业。之所以能有今天,最主要的还是比较成功地走出了一条消化、吸收、改造、创新相结合的技术引进之路。但却在近年,发生财务状况。一位翔安股份内部人士表示,翔安股份因重大决策失误而导致资金运转出现困难。

二、翔发股份内部管理会计运用存在的问题及成因分析

(一)管理会计现今在我国的发展情况

随着社会经济的发展和经济管理科学技术的进步,管理会计理论在我国大中型企业中得到了一定的应用,如责任会计、量本利分析、变动成本法、零基预算、净现值法等。然而,不论中西方国家,对于管理会计的研究仍不健全,严重制约着管理会计作用的发挥。再细想管理会计的理论知识,绝大部分都是借鉴经济学与统计学而来,介于两者之间,以数学模型推算出结论,但本身这些理论知识较难理解,实际运用起来更是复杂,运用条件也极有可能与现实情况不符合。且结合我国现今国情和未来发展情况,管理会计这门学科在中国还并未被深入了解,这类学科的书籍也大多是翻译国外著作,就是说我国还没研究和形成适合我国企业的管理会计方法,目前来说,这对我国大多需要有效管理会计方法的大中型企业很不利。

(二)翔发股份管理会计的运用情况

该企业因长期投资决策错误,导致资金链断裂,给投资者带来巨大损失。XX年初,翔发股份为赚取更高利润,对其主要产品中单位贡献边际最大的产品进行扩大生产规模。为此,该企业新建厂房,购置更多更先进设备。在真正投产后,却发现生产出比原先更多的该产品,却无更多的厂家购买或原厂家无法接纳更多的该产品;而卖到外地则需要更多的成本,若增加单价则无竞争优势,若单价不变,则会导致亏损。翔发股份投入的大量资金无法及时收回,投资回收期变长使得企业自身资金无法正常流动,正常运营遭到影响。

显然,该企业并没有很好的运用管理会计方法,在对扩大生产规模作出决策之前没有考虑周全,仔细分析,对于项目的风险没有多加思量。按照理论,若生产出更多产品并把产品按原定计划卖出企业确实可以达到高收益,但实际情况是,生产出的更多产品却无法按原定计划卖出而导致企业亏损。企业管理人员没有将管理会计的理论知识和实际情况相结合,而决策失误使得企业面临财政问题。

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篇1:推荐开题报告研究方法及手段_开题报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 262 字

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推荐开题报告研究方法手段

论文最好能建立在平日比较注意探索的问题的基础上,写论文主要是反映学生对问题的思考, 详细内容请看下文开题报告研究方法及手段。

1、定量分析法

在科学研究中,通过定量分析法可以使人们对研究对象的认识进一步精确化,以便更加科学地揭示规律,把握本质,理清关系,预测事物的发展趋势。

2、定性分析法

定性分析法就是对研究对象进行“质”的方面的分析。具体地说是运用归纳和演绎、分析与综合以及抽象与概括等方法,对获得的各种材料进行思维加工,从而能去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里,达到认识事物本质、揭示内在规律。

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篇2:开题报告撰写的方法[页2]_开题报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 2098 字

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开题报告撰写方法

7.研究方法和资料获取途径

开题报告研究的方法很多,包括历史研究法、调查研究法、实验研究法、比较研究法、理论研究法等,但在研究性学习中的开题报告研究方法用得最多的是社会调查法和受控对比实验法。一个大的专题往往需要多种方法,小的专题可以主要采用一种方法,同时兼用其他方法。

在应用各种方法时,一定要严格按照方法的要求,不能只凭经验、常识去做。比如,要通过调查了解情况,如何制定调查表,如何进行分析,都不是随随便便发张表,列一些百分数、平均数就行了。

开题报告研究资料的获取途径也很多,包括文献调查、考察调查、问卷调查、设计并进行实验、科学观测等。主要采用哪些资料获取途径,一定要经过充分的研究。

8.研究的成果形式

开题报告研究的成果形式包括报告、论文、发明、软件、课件等多种形式。专题不同,研究成果的内容、形式也不一样。但不管形式是什么,专题研究必须有成果,否则,就是这个专题没有完成。

9.研究的组织机构和人员分工

在集体开题报告研究方案中,要写出专题组组长、副组长,专题组成员以及分工。专题组组长就是本专题的负责人。专题组的分工必须要分得明确合理,争取让每个人了解自己的工作和责任,不能吃大锅饭,但是在分工的基础上,也要注意全体人员的合作,大家共同研究,共同商讨,克服研究过程中的各种困难和问题。

how to write a research proposal when you are applying for a research degree, like the phd, you will very probably have to write a research proposal as a part of your application file. a phd is awarded mainly as the result of your making a genuine contribution to the state of knowledge in a field of your choice. even though this is not the nobel prize yet, getting the degree means you have added something to what has previously been known on the subject you have researched. but first you have to prove you are capable of making such a contribution, and therefore write a research proposal that meets certain standards. the goal of a research proposal (rp) is to present and justify a research idea you have and to present the practical ways in which you think this research should be conducted.

when you are writing a rp, keep in mind that it will enter a competition, being read in line with quite a few other rps. you have to come up with a document that has an impact upon the reader: write clearly and well structured so that your message gets across easily. basically, your rp has to answer three big questions: what research project will you undertake, why is important to know that thing and how will you proceed to make that research.

in order to draw the researchers attention upon your paper, write an introduction with impact, and that leads to the formulation of your hypothesis. the research hypothesis has to be specific, concise (one phrase) and to lead to the advancement of the knowledge in the field in some way.

共4页,当前第2页1234

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篇3:简述教育研究方法开题报告_开题报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 1925 字

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简述教育研究方法开题报告

论文最好能建立在平日比较注意探索的问题的基础上,写论文主要是反映学生对问题的思考, 详细内容请看下文教育研究方法开题报告。

一切研究都始于问题,学位论文的开题报告是研究的开题报告,因此也必须始于问题。

年鉴学派大师费弗尔说得明确:“提出问题是所有史学研究的开端和终结,没有问题便没有史学。”同时,提出问题比解决问题更重要,“因为解决问题可能只需要数学或实验技巧,而提出新问题、发现新可能性或以新视角看待旧问题,却需要具有创造性的想象力,这标志着科学的真正进步。”由此可见在研究中问题的重要地位。

什么是“研究问题”?研究问题说明研究者想要知道什么,想要通过研究理解什么,因此研究问题一定是指向知识和理解。研究问题与研究假设是有区别的,研究假设是研究者对这些问题的尝试性回答。

1.问题的来源

“多数人的写作或者缘于现实的思考,或者缘于阅读的兴趣。其实,在大多数情况下,阅读会促进对现实的思考,对现实的思考常常会求助于阅读。”“通过专业或个人日常经验选择一个研究问题似乎比通过(老师)建议或文献的途径更加危险。但这种担心未必正确。以个人经验指导你的研究有可能会更具价值。”从这些话中我们可以看出,阅读、专业活动、生活经验、老师建议都可能成为研究问题的来源。

这里需要解释和说明的是,在中文中“问题”有多重意义,而英文中question、problem、issue各具有特定的意义所指。我们用三个动词就可以解释这三个词的意义了:“回答问题”、“解决问题”和“讨论问(议)题”。在学术研究中可能为了“解决问题”而要提出需要回答的研究问题,所有的“解决”“回答”的问题都可以成为讨论的问题。因此在研究中需要“回答问题”。通常我们会说,“伟大的科学研究工作常常出于解决某一急迫的实际问题。”

2.三个基本问题:是什么?为什么?如何?

由于研究者的研究价值观不同,对研究问题的认识也不同。马克斯威尔把研究问题划分为三类,它们是一般化问题(genericquestions)和具体化问题(particularisticquestions)、工具主义者问题和实在论者问题、变量问题和过程问题。也有方法研究学者认为,“大量的教育研究问题可以归纳为相互关联的三类形式:描述性问题———正在发生什么?因果性问题———是否有系统性的作用?过程性或机制性问题———为什么会发生或怎么发生的?”我们把问题基本上分为三类,即本体论问题、价值论问题和方法论问题,通俗地说,在研究中时刻要回答“是什么”、“为什么”和“如何、怎么办”的问题。

3.问题的表述方式

研究者应该以有助于实现实践目的的方式提出研究问题,而不应该把这些研究的目的隐藏在研究问题本身中。并且研究问题必须是通过研究能够得到解答的问题,研究必须是真正可以实施的。“如果提出一个没有哪个研究能够回答的问题是没有价值的,无论是因为无法获得回答问题的资料,还是得出的结论可能会有严重的效度威胁。”

如果把研究问题划分为工具主义者问题和实在论者问题,那么通常会有如下说法:提出研究问题时,要以研究对象所说或所报告的方式,或者以直接观察到的方式,而不是以信念、行为或因果推论的方式提出。

4.问题和选题的关系

对什么问题的研究和回答才具有选题意义?研究问题应该通过研究者的研究可以回答的问题,而且可以直接询问研究如何实现实践的目的。

在论文开题报告中,首先要表述的是“问题的提出”,也就是提出要解决的问题,提问的方式多种多样。德里达在谈到“本体论”问题时,认为本体论始于“这是什么”这种方式的提问,但他反对逻各斯中心主义方法,但反对的策略则是“回溯到源头去”,他主张的追溯就是“提问(questioning)”,“提问看上去只是疑问而无所肯定,其实,照海德格尔的说法,在提问中,所要问的问题的方向就已经确定了。这其中就有着yes。”因此在我们的论文开题报告中,提出问题本身就是一种肯定,提问者只是对它进行论证而已。

要很好地设计研究问题,因为它们会影响到方法的可行性和研究的效度或结果。研究问题是研究设计的中心,它决定着其他各个部分。

问题提出要有意义。“从偶然的想法到形成概念并具体确定一个值得探索的问题,这一过程对科学研究是至关重要的。

5.研究问题与概念或理论之间的关系

这两者之间的关系也很重要,因为研究问题的提出是基于研究的概念或理论基础上的。我们举个例子就可以明白,如“课堂教学的有效性研究”这个选题并没有能够反映出某一个重要概念或理论,虽然“课堂教学”、“有效性”都可以作为概念来看待,但不足以表明其学术性或理论性;如果我们把选题改为“课堂教学有效性的心理学研究”,“心理学”的学科性就成为这个选题研究的概念来源或理论来源。

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篇4:商场新年活动布置方法参考_活动方案_网

范文类型:方案措施,全文共 527 字

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商场新年活动布置方法参考

商场新年活动布置方法参考

为烘托卖场气氛,突出商场热烈的特色,指定以下方案:

布置方案以红色为主基调,辅以剪纸巨龙(红、黄色各一条,二龙戏珠状)。

剪纸窗花(“年年有余”或其他表现形式)。剪纸“春”、“福”字红色彩条,红灯笼、 特价条、板(红色kd板制作)等为主的材料布置场景,以此达到一种卖场 热烈、热闹,红扑扑的氛围效果。

一、一楼布置

1、两侧外墙装饰(玻璃面)

以大红灯笼(kd板做),假爆竹(kd板做)布置装修。字有吉祥 如意等。

2、大门口装饰

大门口大圆柱(两个)用红色包裹,上书一幅具有商业气息浓厚,能体现出满家福南油店进驻南油,服务定位方面的对联(待拟、黄色字)。门口四个大灯笼贴金黄色字(与对联相对应)。入门口内上饰连串小,/丁笼。各专柜主调的剪纸“春”“福”字色条加以装饰不止。

3、大门口布置

可让食品部在大门口两侧制作两特卖场地。

用木条框订做卖场小房子,kd板或万通板加以外围装饰。

各式小灯笼、剪纸或其他装饰加以布置,小房两侧可书对联(待拟)。

“年货一条街”内场布置:

现有情况下,以红色kd板围kd板灯笼(特价)制作一面装饰板。以黄色条或窗花形式镶边,两侧以剪纸窗花布置,中间可用“年年有余”等富有喜庆的语句加以烘托。

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篇5:开题报告如何选题及撰写方法_开题报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 1865 字

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开题报告如何选题撰写方法

一、如何选择问题

关键在于提出问题的“层次”。学术文章应聚集理论层面、解决理论问题。理论是由一系列前设和术语构造的逻辑体系。特定领域的理论有其特定的概念、范畴和研究范式。只有在相同的概念、视角和范式下,理论才能够对话;只有通过对话,理论才能够发展。极少有毕业论文是创造新理论的,能这样当然最好,但难度很大。我们多数是在既有理论的基础上加以发展,因此,在提出问题时,要以“内行”看得懂的术语和明确的逻辑来表述。

最后,如何陈述问题?陈述问题实质上就是凝练核心观点的过程。观点应当来自对文学(语言/新闻传播)现象与问题的思考和总结,而不是为了套理论而“削足适履”。“现象”往往是充满动态的、丰富的景象,如何才能用恰当的术语、准确的逻辑表述出来呢?

初学者往往提出宏伟的概念或框架,但我的建议是尽可能缩小研究范围、明确研究对象,从而理清对象的内存逻辑,保证能在有限的时间内完成规范的学术论文。陈述问题应明确( 1 )范畴;( 2 )对象;( 3 )视角;( 4 )案例。通过这样的界定,我们将目光集中在几个显而易见的概念上,问题也就水落石出了。(例《试论鲁迅小说的第一人称叙事》)同时,问题清楚了,我们在筛选信息和资料时也就有了明确的标准,在这个“信息冗余”的时代,能够大大提高研究效率。

二、如何做文献综述

首先需要将“文献综述( literature review) ”与“背景描述 (backupground description) ”区分开来。我们在选择研究问题的时候,需要了解该问题产生的背景和来龙去脉,如“发展历程”这些内容属于“背景描述”,关注的是现实层面问题,严格讲不是“文献综述”。“文献综述”是对学术观点和理论方法的整理。其次,文献综述是评论性的( review 就是“评论”的意思),因此要带着作者本人批判的眼光 (critical thinking) 来归纳和评论文献,而不仅仅是相关领域学术研究的“堆砌”。评论的主线,要按照问题展开,也就是说,别的学者是如何看待和解决你提出的问题的,他们的方法和理论是否有什么缺陷?要是别的学者已经很完美地解决了你提出的问题,那就没有重复研究的必要了。

清楚了文献综述的意涵,现来说说怎么做文献综述。虽说,尽可能广泛地收集资料是负责任的研究态度,但如果缺乏标准,就极易将人引入文献的泥沼。

技巧一:瞄准主流。主流文献,如该领域的核心期刊、经典著作、专职部门的研究报告、重要化合物的观点和论述等,是做文献综述的“必修课”。建议从以下几条途径入手:一是图书馆的学术期刊,找到一两篇“经典”的文章后“顺藤摸瓜”,留意它们的参考文献。质量较高的学术文章,通常是不会忽略该领域的主流、经典文献的。二是利用 “中国期刊网”等数据库能够查到一些较为早期的经典文献。三是图书馆的藏书,鉴于我们学校的实际,少,但可以精读,既收集资料也摸索研究和写作的思路与方法。

技巧二:随时整理,如对文献进行分类,记录文献信息和藏书地点。做毕业论文的时间较长,有的文献看过了当时不一定有用,事后想起来却找不着了,所以有时记录是很有必要的。积累一份研究相关问题的书单,记录图书分类号码和藏书地点、网址。同时,对于特别重要的文献,不妨做一个读书笔记,摘录其中的重要观点和论述。这样一步一个脚印,到真正开始写论文时就积累了大量“干货”,可以随时享用。

技巧三:要按照问题来组织文献综述。在做文献综述时,头脑时刻要清醒:我要解决什么问题,人家是怎么解决问题的,说的有没有道理,就行了。

三、如何撰写开题报告

问题清楚了,文献综述也做过了,开题报告便呼之欲出。事实也是如此,一个清晰的问题,往往已经隐含着论文的基本结论;对现有文献的缺点的评论,也基本暗含着改进的方向。开题报告就是要把这些暗含的结论、论证结论的逻辑推理,清楚地展现出来。

写开题报告的目的,是要请老师和专家帮我们判断一下:这个问题有没有研究价值、这个研究方法有没有可能奏效、这个论证逻辑有没有明显缺陷。因此,开题报告的主要内容,就要按照“研究目的和意义”、“文献综述和理论空间”、“基本论点和研究方法”、“资料收集方法和工作步骤”这样几个方面展开。其中,“基本论点和研究方法”是重点,许多人往往花费大量笔墨铺陈文献综述,但一谈到自己的研究方法时但寥寥数语、一掠而过。这样的话,评审老师怎么能判断出你的研究前景呢?又怎么能对你的研究方法给予切实的指导和建议呢?

对于不同的选题,研究方法有很大的差异。一个严谨规范的学术研究,必须以严谨规范的方法为支撑。

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篇6:课题开题报告与研究方案的撰写方法_开题报告_网

范文类型:汇报报告,方案措施,全文共 2557 字

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课题开题报告与研究方案的撰写方法

第一部分

一、课题开题报告与研究方案的含义与作用

开题报告,就是当课题方向确定之后,课题负责人在调查研究的基础上撰写的报请上级批准的选题计划。它主要说明这个课题应该进行研究,自己有条件进行研究以及准备如何开展研究等问题,也可以说是对课题的论证和设计。开题报告是提高选题质量和水平的重要环节。

研究方案,就是课题确定之后,研究人员在正式开展研之前制订的整个课题研究的工作计划,它初步规定了课题研究各方面的具体内容和步骤。研究方案对整个研究工作的顺利开展起着关键的作用,尤其是对于我们科研经验较少的人来讲,一个好的方案,可以使我们避免无从下手,或者进行一段时间后不知道下一步干什么的情况,保证整个研究工作有条不紊地进行。可以说,研究方案水平的高低,是一个课题质量与水平的重要反映。

二、写好开题报告和研究方案应做的基础性工作

写好开题报告和研究方案一方面要了解它们的基本结构与写法,但“汝果欲学诗,功夫在诗外”,写好开题报告和研究方案重要还是要做好很多基础性工作。首先,我们要了解别人在这一领域研究的基本情况,研究工作最根本的特点就是要有创造性,熟悉了别人在这方面的研究情况,我们才不会在别人已经研究很多、很成熟的情况下,重复别人走过的路,而会站在别人研究的基础上,从事更高层次、更有价值的东西去研究;其次,我们要掌握与我们课题相关的基础理论知识,理论基础扎实,研究工作才能有一个坚实的基础,否则,没有理论基础,你就很难研究深入进去,很难有真正的创造。因此,我们进行科学研究,一定要多方面地收集资料,要加强理论学习,这样我们写报告和方案的时候,才能更有把握一些,制定出的报告和方案才能更科学、更完善。

第二部分

课题研究方案的结构与写法

课题研究方案主要包括以下几个方面:

课题名称

课题名称就是课题的名字。这看起来是个小问题,但实际上很多人写课题名称时,往往写的不准确、不恰当,从而影响整个课题的形象与质量。这就是平常人们所说的“只会生孩子,不会起名字”。那么,如何给课题起名称呢?

名称要准确、规范。

准确就是课题的名称要把课题研究的问题是什么,研究的对象是什么交待清楚,比如我们现在有一个课题名称叫“佛山市教育现代化进程研究”,这里面研究对象就是佛山市,研究的问题就是教育现代化问题。有时候还要把研究方法写出来,比如鸿业小学的“小学生心理健康教育实验研究”,这里面研究的对象是小学生,而不是中学生或者大学生,研究的问题的心理健康教育,研究的主要方法是实验研究,这就说的很清楚,别人一看就知道这个课题是研究什么。而有些课题名称则起的不是很准确,比如,“学科教学中德育渗透的研究”这个名称,就没有把研究的对象、问题说清楚,你是中学生或者说是小学生、大学生,是所有的学科或者是单指语文、数学等。再比如,“集中识字口语突破”这个名称,我想,别人只看题目,就无法看出研究的是什么问题,好象是语文,又好象是英语,是中学或者是小学,是小学高年级或者是小学低年级更没办法看出来。后来我看了一下内容,知道是小学英语教学方面研究,我想能不能改为“集中识字口语突破”小学英语教学模式研究。总之,课题的名称一定要和研究的内容相一致,不能太大,也不能太小,要准确地把你研究的对象、问题概括出来。

规范就是所用的词语、句型要规范、科学,似是而非的词不能用,口号式、结论式的句型不要用。因为我们是在进行科学研究,要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。这里有一个课题名称叫“培养学生自主学习能力,提高课堂教学效率”,这个题目如果是一篇经验性论文,或者是一个研究报告,我觉得不错,但作为课题的名称,我认为不是很好,因为课题就是我们要解决的问题,这个问题正在探讨,正开始研究,不能有结论性的口气。

第二,名称要简洁,不能太长。

不管是论文或者课题,名称都不能太长,能不要的字就尽量不要,一般不要超过20个字。这次各个学校课题申报表中,我看名称都比较简洁,我就不再多说了。

(二)课题研究的目的、意义

研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述,指出现实当中存在这个问题,需要去研究,去解决,本课题的研究有什么实际作用,然后,再写课题的理论和学术价值。这些都要写得具体一点,有针对性一点,不能漫无边际地空喊口号。不要都写成是坚持党教育方针、实施素质教育、提高教育教学质量等一般性的口号。这里我给大家介绍一下我认为写得不错的一份,佛山市三中吴勤老师在课题申请表中对它的课题意义是这样说的:“实施了解3+x方案后,化学学科作为一门选考科目,其教育、教学必将受到一定影响。如何在当前的形式下进一步提高高中化学教学和教育水平,这是化学工作者所面临的一个急待解决的问题。本课题正是以3+x对高中化学教学的影响为引线,以1999届至于2002届为观察样本,运用观察、统计、访问等现代教育科学研究方法,……研究如何在3+x实施过程中调整教学模式,提高学生综合素质等问题,为在教学改革的新形式下提高高中化学教学水平进行有益的探讨”。这样有针对性地写使别人一看就觉得的确有价值,科学性、实用性比较强。

(三)课题研究的指导思想

指导思想就是在宏观上应坚持什么方向,符合什么要求等,这个方向或要求可以是哲学、政治理论,也可以是政府的教育发展规划,也可以是有关研究问题的指导性意见等。对于范围比较大,时间又很长的课题来讲,大家在总的方面,有了一个比较明确的指导思想,就可以避免出现理论研究中的一些方向性错误。这里,我给大家介绍一下何老师在《佛山市教育现代化进程》研究方案里写的课题指导思想里的一段话:“这一课题研究要依据党中央和国家要求,依据广东省委省政府的决定,依据佛山市委市政府的决定,结合国情、市情和佛山市教育改革与发展的实际,……力求揭示佛山市教育现代化进程的规律及表现形式,为佛山市教育现代化实践服务”。另外,还有一份供大家参考一下,广东省教育科研“九五”规划重点课题《学科教学与素质教育》研究和实验方案里面,课题指导思想这样写:“坚持以马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,从我国经济领域实现“两个转变”和我省2010年基本实现现代化对基础教育的要求出发,针对在中小学学

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篇7:最新教育研究方法开题报告_开题报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 1325 字

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最新教育研究方法开题报告

古典文学中常见论文这个词,当代,论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章,简称为论文。以下就是由编为您提供的教育研究方法开题报告。

1.选题背景

在当今社会上,应试教育已经是普遍的一种选拔人才的教育制度,不论中小学生,还是高中生,甚至是大学生,都必须面临考试。而现在许许多多的在校大学生们都需要通过考试,从而获得学分,当获得足够多的学分时,才能够顺利毕业;否则将面临无法毕业的情况。可是,现在的大学校园生活里,学生的学习氛围越来越淡薄,许多学生把精力、心思都放在社团活动或者是兼职等方面上。已经不再像高中时期那样,把所有心思都放在学习上。也有不少大学生平时总是逃课或者是不听课,导致一点知识都没有学进去,然而,不管怎样在大学里,所有学生都必须通过考试来获得学分,而且想要申请一些奖项时,申请条件中总会有要求学生的成绩要很好,所以这时成绩显得尤为重要,但是,对于那些没有认真学习过的学生而言,要顺利通过考试,那是相当有难度的,于是,他们为了通过考试,盲目地选择了作弊。

2.选题意义

当代社会,诚信问题已经是大众所关注的焦点,现在许多公司或者是招聘单位都会明确表明他们需要的人才具备诚信的品质。因为诚信在当今社会中起着举足轻重的地位,诚信往往与许多事情有关系,例如:商品质量、公司信誉度、员工素质等等,诚信往往能够决定一个单位的存亡问题,所以对于要在社会建立一个立足点,诚信是必不可少的。

核心概念的界定

作弊一词的含义,在《当代汉语词典》中,是指用欺骗的手法做违法乱纪或不合规定的事情。

(二)文献综述

我国已有许多学者对大学生考试作弊进行研究,探讨究竟是什么因素影响大学生,导致他们在考试中进行作弊。

《高校对话型全员德育新体系研究》中,第九章《对话的艰难性——大学生德育工作中的另类问题剖析》谈论到作弊这样问题。其中文中的第一部分讲述了作弊问题,作者分成三部分阐述,第一部分是大学生作弊的主要类型,在此作者提出了三个类型:纸条传递型、肢体语言表达型、信息技术应用型。作者比较详细地讲述了这些作弊类型;而第二部分讲的是大学生作弊的主要原因,作者从宏观角度和微观角度来分析大学生的作弊行为。从宏观角度讲,作者认为社会不良风气、高校人才评定标准的偏颇和高等教育教学管理工作中的弊端导

致大学生考试作弊;从微观角度出发,则是大学生自身做人标准问题出现偏差;第三部分则是高校德育工作的应对策略,作者从强化舆论宣传、建立健全制度、教学改革等角度提出自己的见解。

2017年3月8日,在《武进日报》中,有一篇《英国大学生作弊严重论文买卖交易额超2亿英镑》,里面讲述了英国大学生的作弊现象。

在《教育·实践·创新:高职高专学生思想政治教育研究》里,何酉宁和杨浩的《大学生作弊行为的原因分析及对策研究——以成都纺织高等专科学校为例》,具体分析了成都纺织高等专科学校里大学生作弊的现象。

(三)研究内容及目标

1.研究内容

(1)研究大学生考试作弊现状。

(2)研究大学生考试作弊原因,从家庭因素、社会因素、学校因素、个人因素等等方面进行研究,并提出一些建议。

2.研究目标

详细分析并整理大学生考试作弊的原因并就这些原因提出对学校、对学生都有效的意见或建议。

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篇8:医学类开题报告写作方法_开题报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 1404 字

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医学类开题报告写作方法

一、如何选择问题

我一直萦绕于怀的,是在写博士论文开题报告的一年多时间里,导师薛澜教授反复追问的一个问题:“你的 puzzle 是什么?”多少次我不假思索地回答“我的问题就是,中国的半导体产业为什么发展不起来。”薛老师问题以其特有的含蓄,笑而不答。我在心中既恼火又懊丧:这么简单的道理,这么明显的答案,到底哪儿不对了?!

奥妙就在于提出问题的“层次”。不同于政策研究报告,学术文章聚焦理论层面、解决理论问题。理论是由一系列前设和术语构造的逻辑体系。特定领域的理论有其特定的概念、范畴和研究范式。只有在相同的概念、视角和范式下,理论才能够对话;只有通过对话,理论才能够发展。医`学教育网搜集整理极少有硕博论文是创造新理论的,能这样当然最好,但难度很大。我们多数是在既有理论的基础上加以发展,因此,在提出问题时,要以“内行”看得懂的术语和明确的逻辑来表述。审视我最初提出的问题“中国半导体产业为什么发展不起来”,这仅仅是对现象的探询,而非有待求证的理论命题。我的理论命题是:“中国产业政策过程是精英主导的共识过程吗?”在这个命题中,“政策过程”、“精英政治”、“共识诉求”三个术语勾勒出研究的理论大体范围和视角。

最后,如何陈述问题?陈述问题实质上就是凝练核心观点的过程。观点应当来自对现实问题的思考和总结,而不是为了套理论而“削足适履”。中国的政治、经济和社会发展充满动态的、丰富的景象,如何才能用恰当的术语、准确的逻辑表述出来呢?雄心勃勃的初学者往往提出宏伟的概念或框架,但我的建议是尽可能缩小研究范围、明确研究对象,从而理清对象的内在逻辑,保证能在有限的时间内完成规范的学

术论文。如“中国半导体产业政策研究”就是一个非常含糊的陈述,我们可以从几个方面来收缩话题:( 1 )时间:从 1980 年到 年;( 2 )对象:政府的叛乱者和决策行为,而不是市场、企业、治理结构等;( 3 )视角:政治和政府理论中的精英研究;( 4 )案例: 908 工程、 909 工程、 13 号文件和《电子振兴》,这是发生在 1980 - 年间半导体政策领域的两个重大工程和两个重要文件。通过这样的明确界定,我们将目光集中在“政策过程”、“精英”、“共识”几个显而易见的概念上,问题也就水落石出了。同时,问题清楚了,我们在筛选信息和资料时也就有了明确的标准,在这个“信息冗余”的时代,能够大大提高研究效率。

二、如何做文献综述

首先需要将“文献综述( literature review) ”与“背景描述 (background description) ”区分开来。我们在选择研究问题的时候,需要了解该问题产生的背景和来龙去脉,如“中国半导体产业的发展历程”、“国外政府发展半导体产业的政策和问题”等等,这些内容属于“背景描述”,关注的是现实层面的问题,严格讲不是“文献综述”。“文献综述”是对学术观点和理论方法的整理。其次,文献综述是评论性的( review 就是“评论”的意思),因此要带着作者本人批判的眼光 (critical thinking) 来归纳和评论文献,而不仅仅是相关领域学术研究的“堆砌”。评论的主线,要按照问题展开,也就是说,别的学者是如何看待和解决你提出的问题的,他们的方法和理论是否有什么缺陷?要是别的学者已经很完美地解决了你提出的问题,那就没有重复研究的必要了。

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篇9:开题报告写作方法_开题报告_网

范文类型:汇报报告,全文共 987 字

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开题报告写作方法

如何选择问题

我一直萦绕于怀的,是在写博士论文开题报告的一年多时间里,导师薛澜教授反复追问的一个问题:“你的 puzzle 是什么?”多少次我不假思索地回答“我的问题就是,中国的半导体产业为什么发展不起来。”薛老师问题以其特有的储蓄,笑而不答。我在心中既恼火又懊丧:这么简单的道理,这么明显的答案,到底哪儿不对了?!

奥妙就在于提出问题的“层次”。不同于政策研究报告,学术文章聚集理论层面、解决理论问题。理论是由一系列前设和术语构造的逻辑体系。特定领域的理论有其特定的概念、范畴和研究范式。只有在相同的概念、视角和范式下,理论才能够对话;只有通过对话,理论才能够发展。极少有硕博论文是创造新理论的,能这样当然最好,但难度很大。我们多数是在既有理论的基础上加以发展,因此,在提出问题时,要以“内行”看得懂的术语和明确的逻辑来表述。审视我最初提出的问题“中国半导体产业为什么发展不起来”,这仅仅是对现象的探询,而非有待求证的理论命题。我的理论命题是:“中国产业政策过程是精英主导的共识过程吗?”在这个命题中,“政策过程”、“精英政治”、“共识诉求”三个术语勾勒出研究的理论大体范围和视角。

最后,如何陈述问题?陈述问题实质上就是凝练核心观点的过程。观点应当来自对现实问题的思考和总结,而不是为了套理论而“削足适履”。中国的政治、经济和社会发展充满动态的、丰富的景象,如何才能用恰当的术语、准确的逻辑表述出来呢?雄心勃勃的初学者往往提出宏伟的概念或框架,但我的建议是尽可能缩小研究范围、明确研究对象,从而理清对象的内存逻辑,保证能在有限的时间内完成规范的学

术论文。如“中国半导体产业政策研究”就是一个非常含糊的陈述,我们可以从几个方面来收缩话题:( 1 )时间:从 1980 年到 年;( 2 )对象:政府的叛乱者和决策行为,而不是市场、企业、治理结构等;( 3 )视角:政治和政府理论中的精英研究;( 4 )案例: 908 工程、 909 工程、 13 号文件和《电子振兴》,这是发生在 1980 - 年间半导体政策领域的两个重大工程和两个重要文件。通过这样的明确界定,我们将目光集中在“政策过程”、“精英”、“共识”几个显而易见的概念上,问题也就水落石出了。同时,问题清楚了,我们在筛选信息和资料时也就有了明确的标准,在这个“信息冗余”的时代,能够大大提高研究效率。

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篇10:高中学生学习方法交流演讲稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:高中,中学,学生,全文共 954 字

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亲爱的同学们。你们好!高中学习方法很重要!

一、抓住课堂。理科学习重在平日功夫,不适于突击复习。平日学习最重要的是课堂45分钟,听讲要聚精会神,思维紧跟老师。同时要说明一点,许多同学容易忽略老师所讲的数学思想、数学方法,而注重题目的解答,其实诸如“化归”、“数形结合”等思想方法远远重要于某道题目的解答

二、高质量完成作业。所谓高质量是指高正确率和高速度。写作业时,有时同一类型的题重复练习,这时就要有意识的考查速度和准确率,并且在每做完一次时能够对此类题目有更深层的思考,诸如它考查的内容,运用的数学思想方法,解题的规律、技巧等。另外对于老师布置的思考题,也要认真完成。如果不会决不能轻易放弃,要发扬“钉子”精神,一有空就静心思考,灵感总是突然来到你身边的。最重要的是,这是一次挑战自我的机会。成功会带来自信,而自信对于学习理科十分重要;即使失败,这道题也会给你留下深刻的印象。

三、勤思考,多提问。首先对于老师给出的规律、定理,不仅要知“其然”还要“知其所以然”,做到刨根问底,这便是理解的最佳途径。其次,学习任何学科都应抱着怀疑的态度,尤其是理科。对于老师的讲解,课本的内容,有疑问应尽管提出,与老师讨论。总之,思考、提问是清除学习隐患的最佳途径。

四、总结比较,理清思绪。(1)知识点的总结比较。每学完一章都应将本章内容做一个框架图或在脑中过一遍,整理出它们的关系。对于相似易混淆的知识点应分项归纳比较,有时可用联想法将其区分开。(2)题目的总结比较。同学们可以建立自己的题库。我就有两本题集。一本是错题,一本是精题。对于平时作业,考试出现的错题,有选择地记下来,并用红笔在一侧批注注意事项,考试前只需翻看红笔写的内容即可。我还把见到的一些极其巧妙或难度高的题记下来,也用红笔批注此题所用方法和思想。时间长了,自己就可总结出一些类型的解题规律,也用红笔记下这些规律。最终它们会成为你宝贵的财富,对你的数学学习有极大的帮助。

五、有选择地做课外练习。课余时间对我们中学生来说是十分珍贵的,所以在做课外练习时要少而精,只要每天做两三道题,天长日久,你的思路就会开阔许多。

学习数学方法固然重要,但刻苦钻研,精益求精的精神更为重要。只要你坚持不懈地努力,就一定可以学好数学。相信自己,数学会使你智慧的光芒更加耀眼夺目!

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篇11:关于学习方法为主题的演讲

范文类型:演讲稿,全文共 1104 字

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20__本是多数人期待的年份,这一年应该是理想的一年;20__本是全面小康的时刻,这一年应该是皆大欢喜的一年。但就在这个春天,一场疫情给我们一个不寻常的中国年。

一线医生奔赴疫区、慈善机构与个人捐款捐物、综艺节目为疫情防控加油打气、歌手明星献歌给予力量。虽然我所处的环境目还很安全,虽然我身边没有疫情患者,好像这些与我无关。但,不是这样的,正是有了一线人员的努力、武警官兵的守护、医护人员的“抗疫”,才让我们看似“置身事外”,但我们每个人都不是局外人。

疫情地图上的每一个地名、一个数字都牵动我的心绪。屏幕上的真相或谣言、心中的无助与恐慌、书本上的知识、试卷上的习题,似乎都不能回答此刻的困惑。作为中学生的我们,在这个特殊的疫情时期只能老实呆在家里,照顾好自己和家人。在停课不停学的网课中自律严格,读好书,学好习似乎就是疫情阶段的贡献,也是对自己的负责。

苏洵曾说“贤者不悲其身之死,而忧其国之衰。"。20__年的春节,武汉的疫情牵动着全国人民的心,也让我们思考着生命的意义。疫情在前,奔赴前线者不胜枚举。一张张返程车票、一个个坚毅的眼神义义无反顾。他们心之所向,挽救鲜活的生命于危急、控制罪恶的病毒于源头、奉献自我力量于实处。在他们心中,当然有小家的分量,在这阖家团圆之际。他们也想与家人吃一顿团圆饭、过个团圆年…他们也曾犹豫过,也曾不舍过。但是,疫情在前,国难当头,他们怎可只顾自己?因此他们义无反顾的选择了守护武汉。更有甚者,他们返程武汉,只为那心中的爱与责任。病毒无情,人间有爱。隔离的是病毒,相连的是有爱。等这次疫情过去了,我希望我们一起挽手去武汉看樱花、一起慰问无声战"疫"默狀付出的英雄们。而在疫情防御防控的当下,我们需要保护好自己,遵守国家命令。静守在家的岁月努力学习,用科学知识武装自己,成长为扛起20时代的新青年,成为社会未来的中坚力量,,不畏时光的艰险,不惧明天的困难,太阳总会升起在某个清晨。

隔离病毒,但不隔离爱。听过很人的一句话:“我们的城市生病了,我们会治好她,还是欢迎您以后再来武汉"是啊,武汉在我印象中,是一个很美的城市,每年的樱花季,更为它增添了很多美丽与梦幻。她一定会好起来的,我相信五千年漫长岁月,历经多少风风雨雨,正是因为在历史长河中不断涌现出这些忘我付出的英雄,中华民族才得以生生不息,繁衍至今。我辈青年当以此为榜样,担负大任,永怀爱国之心,共筑中华辉煌!

国难当头,病毒肆虐,唯愿前线医护人员能保重身体,愿新型冠状病毒能早日被打败。我坚信,我们一定会拨开云雾见天日,我们一定能战胜这次疫情,勇敢的站起来,挑起时代大任,走好未来的路!愿武汉早日康复,愿武汉樱花依旧美丽迷人!

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篇12:大学毕业论文指导之开题报告撰写的方法_开题报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:大学,全文共 1809 字

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大学毕业论文指导之开题报告撰写方法

开题报告的撰写主要包括以下几个方面:

1.开题报告名称

开题报告名称就是开题报告名字。这看起来似乎是个小问题,但实际上很多人写专题名称时,往往写得不准确、不恰当,从而影响整个开题报告的形象与质量。那么,如何给开题报告起名称呢?

(1)、名称要准确、规范。

准确就是开题报告的名称要把开题报告研究的问题是什么,研究的对象是什么交待清楚。开题报告的名称一定要和研究的内容相一致,不能太大,也不能太小,要准确的把研究的对象、问题概括出来。

规范就是所用的词语、句型要规范、科学,似是而非的词不能用,口号式、结论式的句型不要用。因为我们是在进行科学研究,要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。

这里有一个专题名称叫“培养自主学习能力,提高课堂学习效率”,如果这个题目是一篇经验性论文,或者是一个研究报告,还不错,但作为专题的名称,则不是很好的。因为专题就是我们要解决的问题,这个问题正在探讨,正开始研究,不能有结论性的语气。若改为“自主学习能力的培养对提高课堂学习效率的影响”则较为妥当。

(2)、名称要简洁,不能太长。

不管是论文或者开题报告,名称都不能太长,能不要的字就尽量不要,最长一般不要超过20字。

2.研究的目的、意义

研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值,研究背景是什么。

这一般可以先从现实需要方面去论述,指出现实中存在这个问题,需要去研究,去解决,本开题报告的研究有什么实际作用。然后,再写开题报告的理论和学术价值。这些都要写得具体一点,有针对性一点,不能漫无边际地空喊口号。

3.研究的指导思想

开题报告研究的指导思想就是在宏观上应坚持什么方向,符合什么要求等。

这个方向或要求可能是哲学、数学、自然科学、政治理论,也可以是科学发展规划,也可以是有关研究问题的指导性意见等。

4.研究的目标和假设

开题报告研究的目标和假设也就是课题最后要达到的具体目的,要解决哪些具体问题。

相对于目的和指导思想而言,研究目标和假设是比较具体的,不能笼统地讲,必须清楚地写出来。只有目标明确、假设具体,才能明确工作的具体方向是什么,才能了解研究的重点是什么,思路就不会被各种因素所干扰。

确定专题研究目标和假设时,一方面要考虑专题本身的要求,另一方面还要考虑开题报告组实际的工作条件与工作水平。

5.研究的基本内容

我们有了开题报告的研究目标和假设,就要根据目标和假设来确定我们这个开题报告具体要研究的内容。

相对研究目标和假设来说,研究内容要更具体、更明确,并且一个目标和假设可能要通过几方面的研究内容来实现,我们不一定是一一对应的关系。

大家在确定研究内容的时候,往往考虑的不是很具体,写出来的研究内容特别笼统、模糊,把研究的目的、意义当作研究内容,这对我们整个专题研究十分不利。

6.研究的步骤和进度

开题报告研究的步骤和进度,也就是开题报告研究在时间和顺序上的安排。

研究的步骤和进度要充分考虑研究内容的相互联系和难易程度。一般情况下,都是从基础问题开始,分阶段进行,每个阶段从什么时间开始,至什么时间结束都要有规定。

7.研究方法和资料获取途径

开题报告研究的方法很多,包括历史研究法、调查研究法、实验研究法、比较研究法、理论研究法等,但在研究性学习中的开题报告研究方法用得最多的是社会调查法和受控对比实验法。一个大的专题往往需要多种方法,小的专题可以主要采用一种方法,同时兼用其他方法。

在应用各种方法时,一定要严格按照方法的要求,不能只凭经验、常识去做。比如,要通过调查了解情况,如何制定调查表,如何进行分析,都不是随随便便发张表,列一些百分数、平均数就行了。

开题报告研究资料的获取途径也很多,包括文献调查、考察调查、问卷调查、设计并进行实验、科学观测等。主要采用哪些资料获取途径,一定要经过充分的研究。

8.研究的成果形式

开题报告研究的成果形式包括报告、论文、发明、软件、课件等多种形式。专题不同,研究成果的内容、形式也不一样。但不管形式是什么,专题研究必须有成果,否则,就是这个专题没有完成。

9.研究的组织机构和人员分工

在集体开题报告研究方案中,要写出专题组组长、副组长,专题组成员以及分工。专题组组长就是本专题的负责人。

专题组的分工必须要分得明确合理,争取让每个人了解自己的工作和责任,不能吃大锅饭,但是在分工的基础上,也要注意全体人员的合作,大家共同研究,共同商讨,克服研究过程中的各种困难和问题。

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篇13:小学、初中、高中外语课堂教学方法的差异[页4]_开题报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:小学,初中,高中,外语,教研,全文共 1413 字

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小学初中高中外语课堂教学方法差异

四、课题研究的方法、分工与工作进程

(一) 研究方法

根据该课题研究范畴及研究内容,我们将尽可能多的采用问卷、访谈、跟踪调查、统计、分析、对比、文献等多种方法着力于课题的研究,研究方法与形式的多样化,将会从更多的角度、层面为课题研究提供尽可能多的资料、数据和辅证。

(二) 研究工作的分工

本课题从立项之始,即列入天津市教育教学研究室外语室的重点工作,课题

组成员所在单位将为开展此项课题研究提供必要的研究条件和时间保障,确保课题研究扎扎实实、科学严谨。天津市教育教学研究室本着“三结合”的原则,即老中青教师相结合,教研员和一线教师相结合的原则,小学、初中、高中各学段教师相结合,在征求各基层单位意见的基础上,得到了各区教研室和基层学校的大力支持,选派了来自市内各区的具有坚实理论基础、丰富实践经验,有较强科研能力,在九五、十五期间有较出色科研成果的研究人员组成课题组。课题组根据其成员的自身工作性质与特点,对课题工作做以宝塔型分工,由室教研室行政主管领导负责课题的督导工作,市教研室外语室主任负责课题的牵头工作,做好课题的前期统筹规划工作,定期组织研讨活动,听取课题进展情况,并对各学段、各专项所做研究工作做以质性评估,及时对表,调整课题研究进度和方向。市教研室外语室相关学段的教研员负责组织好本学段课题组成员的研究工作和学段与学段之间的沟通工作,定出汇报小结课题研究的进展。课题组其他成员确定本人的研究侧重领域,制定研究计划,结合本人的工作性质与所处的工作岗位调动其所在区县的其他教师积极投身此项课题的研究工作,使他们即成为课题研究的对象、又是课题研究的参与者、实践者,在调研的过程中强调课题实验基地学校的教师的自我反思,课题组成员在基层调研取证的同时,加强与教师和学生的平等对话,捕捉鲜活的具有说服力的课例,辅佐课题研究。

(三)研究工作进程

1、 立项时的课题研究论证

由于该项课题涉及小学初中高中三个学段,跨越性比较大,含概了外语教学

方方面面的内容,因此,在课题准备期间,课题组成员先后数次学习研讨,深刻挖掘课题内涵,确立了从学生心理、学习兴趣和教学方法三个方面确立子课题,着手进行课题的全方位、多层面的研究。

(1)、从心理学的角度掀开课题研究的序幕。

通过学习研讨,我们了解到,语言输入的数量与质量及其被学习者吸收的程度、年龄、智力、社会心理等语言与非语言因素,以及学习者的策略与风格,这些都是学好外语的内部与外部的各种因素,而这些因素的差异恰恰是形成各学段不同课堂教学方法的重要因素。换言之,它也是研究课堂教学方法差异之关键所在。因此我们的课题就要在提取课例过程中关注这些方面的差异,分析研究这些方面的差异。对照课标,本课题将从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等五个方面,分析当前各学段所采用外语课堂教学方法差异形成的原因。揭示教学方法差异形成的必然性和必要性。

首先,课标按照整体设计目标,体现灵活多样的指导思想提出了小学、初中1-5级的目标体系,并与高中的6-9级相衔接。这个目标体系使基础教育阶段的英语课程成为了一个整体,打破了以往按学段划分目标的体系。这一改革不仅有利于解决不同学段之间英语课程的衔接问题,也有利于学生根据自己的需要进行选择性学习。同时真正为教师在课堂教学中依据各学段不同的目标和内容采用适时可行的教学方法提供了目标保障。

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篇14:幼儿健康午睡教育方法研究开题报告_毕业设计_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:设计,全文共 1458 字

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幼儿健康午睡教育方法研究开题报告

一、选题背景

本课题研究以培养和提高幼儿健康的午睡习惯方法为研究重点,研究的主要内容是让幼儿在午睡时间,有着良好的入睡方式,午睡姿势正确,能够较快的安静入睡的好习惯。让家长对于幼儿午睡活动有科学正确的理解和支持,同时改变教师的教育观念和教育方法,提高教师的组织管理能力。午睡是幼儿一日生活的重要环节,从医学保健角度分析,幼儿午睡的时候,身体各部位和脑神经系统都在进行调节,氧和能力的消耗最少,利于恢复疲劳,内分泌系统释放的生长激素比平时增加3倍,所以,睡眠的好坏直接影响着幼儿的生长发育、身体健康、学习状况。

但我园是农村幼儿园,大多数家长的文化水平较低,他们对于幼儿园为什么一年四季要安排幼儿午睡表示不理解,甚至有的家长认为根本就没有必要让幼儿午睡。基于此,我确定了“幼儿健康午睡教育方法的研究”课题,就如何“培养幼儿养成健康的午睡习惯”进行实验研究。

二、课题研究的理论依据

新《幼儿园教育指导纲要》指出,:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在首位”。睡眠除了具有调节幼儿正常的生理机能的作用外,对幼儿的生长发育也是至关重要的。让幼儿养成良好的午睡习惯,对幼儿身心健康具有重要的作用,也是我们幼儿教师日常工作的重要内容。

三、研究意义

幼儿身体正在发育之中,早晨至中午,由于参加集体教育活动和各种游戏活动,身体一定很疲劳,午睡尤其重要。饭后需静养,使食物得以消化,午睡有益于幼儿身心的发展。午睡是根据幼儿的年龄特点和身体需要而设置的,对促进幼儿身体的正常发育和技能的协调发展,增强体质,培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣起着重要的作用。

四、研究内容

1、如何创设适宜的午睡环境,幼儿睡前活动的组织。

2、幼儿午睡时的睡姿要正确,教师如何对待不午睡的幼儿。

3、教师怎样做好和家长的沟通,让午睡成为幼儿一种长期的生活习惯。

五、研究目标及要解决的问题

1、研究目标

让幼儿在午睡时间,有着良好的入睡方式,午睡姿势正确,能够较快的安静入睡的好习惯。让家长对于幼儿午睡活动有科学正确的理解和支持,同时改变教师的教育观念和教育方法,提高教师的组织管理能力。

2、要解决的问题

解决农村幼儿家长对于幼儿园安排幼儿午睡活动的误解,以及培养幼儿正确的午睡姿势和习惯,提高教师组织管理能力。

六、课题研究的方法

1、行动研究法:通过计划,实践,观察,反思四个步骤,边实践边反思的基础上,进行研究、反思总结。

2、调查法:通过家长会的形式,家长问卷来搜集信息,并进行反馈。

3、案例研究法:不断总结得失经验,收集经验材料,整理归纳。

七、课题研究工作计划及时间安排。

1、课题准备阶段:(XX年12月-XX年1月)

制定研究计划,整理相关资料,了解幼儿在家午睡情况,分析解决教师在午睡管理上的误区,思索研究如何能够让幼儿安静的午睡,在此基础上制定方案。

2、实施研究阶段:(XX年2月-XX年9月)

深入调查研究,做好充分的准备,包括对幼儿自身,家庭午睡情况的调查和综合分析,通过家长园地,网络等和家长交流,在园进行午睡环境的创设,睡前活动的组织等。调查现状,总结经验,个案记录。

3、成果总结阶段(XX年10月-XX年11月)

整理资料,进行分析,归纳,提炼,总结,撰写研究论文,申请成果鉴定。

八、预期成果

1、通过研究,转变家长对于幼儿午睡活动认识和重视,从而做好家园共育工作。

2、增强教师对于幼儿午睡活动的管理,纠正幼儿不良的午睡姿势,从而安静的入睡,提高幼儿午睡的质量。

3、课题研究论文《如何培养幼儿良好的午睡习惯》

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篇15:高三寄语 高考复习补救弱科方法_高三寄语_网

范文类型:寄语,适用行业岗位:高三,全文共 1201 字

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高三寄语--- 高考复习补救弱科方法

向弱科要分数更明智

每个同学都有掌握得好的科目,也有掌握得不好的科目。有些同学存在一个错误的倾向,就是为了保持自己在某个科目的优势花费了大量时间,结果分数没有明显提高。明智的做法是对自己的弱科多花时间,结果必然是分数有明显提高。

我们知道在120分的基础上增加20分到140分所花费的时间和努力与在80分的基础上增加同样20分到100分相比,前者要难得多,后者要容易得多。因为前面的20分是在向高难度的题目要分,后者只是在向中等难度的题目上得分。因此,在复习时间短暂的情况下,向弱科要分数,是最为有效的途径。

狂补弱科的技术:

首先,明确目标,端正思想

狂补弱科的目标是在短时间内提高弱科的分数,达到快速提高高考总分的目的。因此补习弱科不能追求满分,要有所放弃。现实的目标是稳拿难度低题目(基础题)的分数,集中力量突击难度中等和中等偏上题目的分数,放弃难度高题目的分数。

第二,抓大纲、抓基础

考生出现在某个科目上分数低,往往是在知识、技能掌握上存在缺陷,或者是记忆不牢,或者是理解不透,或者是应用不熟练。因此,对照大纲,回归课本,查漏补缺,及时弥补,这才是提高分数最有效的办法。如果考生丢掉课本和大纲一味地作模拟试题,对付偏题难题,其结果是题目没做出来,时间耽误了。这就好比将军带领为数不多的人马,去占领守卫牢固的堡垒,长期激战下来,损兵折将,大败而归,或者侥幸夺得了城池。但这种做法丧失占领周围广大地盘的机会。考试如打仗,我们要争取更多的地盘,而不是几个堡垒。

第三,改正错误越多,高考分数越高

考生在对照大纲、课本进行学习后,做配套的练习题,检验自己是否已经掌握这方面的知识。如果发现,有的题目错了,就要找到原因,复习相关章节的知识内容,改正做错的题,并且把正确的答案抄写一遍,以加深印象。对模拟题,态度也一样。把做错的题目要改正过来,抄写一遍。过一段时间后,还要在此作这套模拟题,直到全部作对为止。补习弱科就是要在减少错误上面下功夫,谁功夫下得越多,谁对改正错误越重视,考试分数提高就越快,成绩就越好。

第四,抓紧时间,少想多问

对于高考最后冲刺阶段,考生要抓紧时间,提高时间的效率。做题时,有些同学由于知识缺陷,思路不够开阔,往往在解一道题时思考半天也做不出来,从而浪费了许多时间。为了提高时间效率,不能把太多时间耗费在上面。最好的办法是定一条规矩,一道题目如果10分钟还找不到解决问题的方法就放弃,这是可以看参考答案,或者请教老师同学,然后对他人的解决问题的方法进行学习和揣摩,这样做既掌握了知识,也节约了时间。

第五,面对试题集,翻到哪页就做哪页

由于复习时间有限,难以做完这种各样的试题集和模拟题集。这是最好的办法是翻倒哪页就做哪页。不要总是从开头做到最后,这样做往往是后面的题目没时间去完成。而随机做题可以保证整个内容基本上都可以复习到,同时还能增加自己的信心,避免恐慌感。

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篇16:学习方法国旗下讲话稿

范文类型:演讲稿,全文共 1423 字

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老师们,同学们:

大家早上好!我今天国旗下讲话的题目是 “胸怀理想,迎接挑战”!

不变的时间和地点,同样的升旗仪式,我们身边却少了一个拼搏的群体,不经意间高三学哥学姐已经淡出我们的视线。20xx年高考成绩已于6月25日揭晓,作为我校首届的高三毕业生,他们充分发挥了顽强拼搏的精神,取得了优异的成绩.高三(8)班的库韶坤同学以605分的高分荣获普高第四名,全市前45名;高三(1)班的方利军同学去年高考只考了279分,今年高考考出了451分的好成绩,一年时间整整进步了172分;高三(4)班的郑鹭同学中考只有16.27分,折算成标准分值是276分,经过她3年的不懈努力,尤其是高二高三阶段的刻苦学习,终于在高考取得了454分的优异成绩,相比中考整整进步了178分.总而言之,20xx年高考我校呈现三高的优势:高分,高增长率,高进步值.另外,我校高考成绩还出现以下三个亮点:1,复读生增长幅度快.理科28人复读,有近一半人增分超过60分,平均增幅达50分;2,艺术考生成绩显著.高三(7)班有16人过本科分数线,有多人获得湖北美院,武汉理工大学的专业录取通知书;3,本科上线人数多.我校一类重点本科全校达线有9人,本科上线有81人,在同类学校都遥遥领先.相对于基础薄弱的天有高中的学生来说,能够取得这样的成绩实属不易;但是,对于胸怀远大理想的天有高中毕业生来说,取得这样的成绩又是必然!

同学们,时光飞逝,一个学期的学习就要结束,本周三,我们大家的高考---黄冈市期末调考就要到了,在此我想问:同学们,你们做好了挑战的准备吗?你们能够象学哥学姐们一样取得优异的成绩吗?

这次考试对我们在场的每一位同学来说都是非常的重要,武穴市教研室将统一组织网上阅卷,考试的结果直接影响到同学们的高二高三的学习.在此,我希望新高二高三的同学能以学哥学姐为榜样,全力应对期末考试,以优异的成绩来展现自我,做到先胜一筹并乘势而上,为高考奠基!希望所有同学都能够夯实基础,挖掘自身的最大潜能,尽早设定高三目标,为高考加油!

同学们,高考是人生中一场艰苦的挑战,期末调考也是一次重要的考验,但任何挑战的成功绝不是一蹴而就的事情。其中,非常重要的一点就是心中要有自己坚定的理想。人生之所以迷茫,归根结底主要是没有远大的理想;人生之所以精彩,归根结底主要是因为有理想并不断地为之奋斗,从而战胜一路上的荆棘与坎坷。安徽省六安市毛坦厂镇有一所在校学生达14000人的农村高中,每年考上一本的有1000多人,考取本科的有4500人. 有学生形容自己的生活“起得比鸡早,睡得比狗迟”。一张从5:00至23:00的作息时间表将学生的活动限定得死死的,每天5点多起床,23点以后才能睡觉,没运动,没娱乐,只有书本讲义,每天近18个小时坐在课桌边,坐得屁股疼,没有一天能睡够。但是,就是在这样艰难的条件下,胸怀理想的安徽学子们克服了无法想象的困难,创造了一个又一个奇迹,缔造了一个又一个神话!.

同学们,新东方教育科技集团总裁俞敏洪先生20xx年在北大演讲时说过这样一段话:“人的一生是奋斗的一生,但是有的人一生过得很伟大,有的人一生过得很琐碎。如果我们有一个伟大的理想,有一颗善良的心,我们一定能把很多琐碎的日子堆砌起来,变成一个伟大的生命。但是如果你每天庸庸碌碌,没有理想,从此停止进步,那未来你一辈子的日子堆积起来将永远是一堆琐碎。”在此,我衷心地希望所有同学能把自己每天平凡的日子堆砌成伟大的人.

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篇17:关于学习方法为主题的演讲

范文类型:演讲稿,全文共 583 字

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紧张忙碌培训学习结束了,我首先感谢辅导老师对我们的学习指导。在不平凡的六十天,网络培训把我们凝聚在一起,虽与大家初次相遇,但从陌生到相识,从相识到相知,我们一起风雨兼程!虽然未曾谋面,但我们心有灵犀。六十个日日夜夜,经历了十次锤炼,为了一个共同的目标,我们携手前行,是苦,是甜,是倦,是恋,或许您身心疲惫,但相信您的精神是充实的,思想是闪光的。

每当登陆教学平台的时候,每当目睹老师们交流学习的轨迹的时候,每当我和老师们用无声的文字进行沟通的时候,每当我津津有味地阅读着每一份讨论帖的时候,我的心头总会涌起一阵激动,我为能成为你们的学习伙伴,与大家一起奋斗而感到幸福;看到各位老师能克服工作、家庭、学习而带来的重重困难,笔耕不辍到深夜,以火一般的热情来迎接学习,迎接挑战而感到由衷地敬佩;老师孜孜不倦的学习精神,我看到了教育事业的明天会更美好!

在即将结束的日子,复杂的情感齐涌心田。衷心谢谢北大教学平台让我们走在一起!离别的钟声已经敲响,可心头唱响的是“我不想说再见……”,现在纵然有千言万语也无法表达我此刻的心情,但愿“海内存知己,天涯若比邻”,何况我们还有一线相连的网络夙缘。

离别是甜蜜的凄楚,更是思念的开始;离别同样美丽,因为它是欢聚的序曲。不必因感伤而流泪,展开你的笑颜,让我们把这段美丽的回忆永驻心间。岁月如歌,彼此祝福明天会更好!老师们,愿我们的友谊长存!

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篇18:网络购物调查方法说明_说明书_网

范文类型:说明书,全文共 725 字

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网络购物调查方法说明

考虑到电话调查的随机性较容易保证,准确性较高,本项目采用电话调查的方式,在2011年6月进行,访问对象是半年内上过网且在网上买过东西的网民。

为使样本更具有代表性,样本设计从城市级别和地区两个方面考虑,总设计样本为2600个。分析中国各个城市的经济人口等因素及中国网络购物的现实状况,认为目前网络购物较为普及的仍为经济较发达城市。此次调查的抽样框定为4个直辖市和15个副省级城市,共19个城市,从中抽取出10个代表性城市进行访问。

北京、上海和广州作为南北方三个极具代表性的城市,是各个网络购物网站都很关心的城市,这三个城市单独抽样,每城市样本为400个,其他16个城市作为一个整体进行抽样。为提高其他城市的样本代表性,将地区按行政区划划分成七层:华北地区、东北地区、华东地区、华中地区、华南地区、西南地区、西北地区。每个区域随机抽取一个直辖市或副省级城市,每城市样本设计为200个。具体抽中的城市及样本分布如下表:

这种抽样设计满足在置信度为95%,设计效应为1.8的情况下,主要数据的最大允许绝对误差小于3%。

调查方式是,根据每城市城市所有电话局号,随机生成电话号码,访问其中的住宅电话、小灵通和宿舍电话。调查随机性和准确性控制办法:

1)分别使用各个城市的所有局号(即电话号码的前四位)随机生成电话号码进行访问。

2)为避免上班族白天上班可能造成的抽样偏差,采取工作日晚上在18:00—21:00、周末在9:00—21:00时间段拨打电话的方式。

3)为避免接通率对随机性的影响,对号码无法接通的情况,采取至少拨打三遍的方式。

5)电话调查结束后对数据进行了预处理、核对了变量的取值和变量之间的逻辑关系等,对于不合格样本予以整体删除处理。

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篇19:香雪兰养殖方法和栽培技术_鲜花礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:技术,全文共 3662 字

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香雪兰养殖方法栽培技术

香雪兰(Fressia hybrida Klatt.)又名小苍兰、小菖兰、剪刀兰、素香兰、香鸢尾、洋晚香玉,属鸢尾科香雪兰属多年生球根草本花卉。香雪兰花色纯白如雪,花香清幽似兰,故得名香雪兰。今天小编介绍养殖香雪兰的方法给大家。

形态特征

多年生球根草本花卉 。球茎狭卵形或卵圆形,外包有薄膜质的包被,包被上有网纹及暗红色的斑点。叶剑形或条形,略弯曲,长15~40厘米,宽0.5~1.4厘米,黄绿色,中脉明显。花茎直立,上部有2~3个弯曲的分枝,下部有数枚叶;花无梗;每朵花基部有2枚膜质苞片,苞片宽卵形或卵圆形,顶端略凹或2尖头,长0.6~1厘米,宽约8毫米;花直立,淡黄色或黄绿色,有香味,直径2~3厘米;花被管喇叭形,长约4厘米,直径约1厘米,基部变细,花被裂片6,2轮排列,外轮花被裂片卵圆形或椭圆形,长1.8~2厘米,宽约6毫米,内轮较外轮花被裂片略短而狭;雄蕊3,着生于花被管上,长2~2.5厘米;花柱1,柱头6裂,子房绿色,近球形,直径约3毫米。蒴果近卵圆形,室背开裂。花期4~5月,果期6~9月。

生长习性

香雪兰喜凉爽湿润与光照充足的环境,耐寒性较差,生长适宜温度为15~20℃,越冬最低温为3~5℃。

地理分布

原产非洲南部好望角。我国南方各地多露天栽培,北方各地多盆栽。

栽培技术

选种

栽培用种球应选直径为1cm以上的大球。为减轻病毒感染,必须选用脱毒的组培球,或由种子、子球培育的新球。一般用组培苗,或种子播种,小球培育1~2年后可育成优质种球。

1、种球预处理

种植前,种球需进行消毒、打破休眠、促进发根等预处理。种球消毒可用500~800倍液多菌灵或甲基托布津等杀菌剂浸种球茎1~2h(小时),捞起阴干即可。促根处理应在见根长出后栽植,催根不宜过长,否则栽植时易伤根系。

2、定植

普通栽培定植期在9~10月,通过保护设施越冬,主要花期在3~4月。定植时,如果适当排开播种,再采取促成栽培与延迟栽培可使香雪兰周年供花。 栽培距离因品种、球茎大小、栽培季节而不同。一般种植株行距为8cm×(10~14)cm,每平方米种植密度为80~110株。狭叶品种比宽叶品种种植密,冬季栽培比夏栽密,小球比大球密。种植时通常覆土2~3cm,切忌太厚,植后土表常覆盖一层薄薄的草炭土或松针、稻草、锯木屑等,以保持土壤湿润。

土壤条件

香雪兰喜欢有机质丰富、保水力强而排水良好的沙质壤土,pH6~7.2。种植前土壤消毒每平方米可用五氯硝基苯6~10g,溴甲烷50~70g,映喃丹8~12g处理。施药后,翻耙平整,隔5~7天即可播种。栽植床的畦高,干旱地区为5cm左右;土壤湿度大,不易排水的床面,畦面宜20~25cm。酸性土壤更适宜栽种。

栽培管理

密切地协调好种球的进货时间与切花的上市时间。香雪兰开花种球通常由专门的种植商供应,周径5~7.5cm,订购种球至少要提前4 个月进行,种球在运到切花生产商之前至少要在30℃下贮藏3个月。种球到达后,如果一时不能定植,千万不可在30℃下贮藏,而要在13℃下冷藏,冷藏时间不能超过3周。香雪兰的生长发育是由温度和光照共同调节的,为了精确地控制种球和植株的生长发育,切花生产商必须在预冷处理和种植时间上与种球供应商协调一致。在北美洲,香雪兰的定植时间从北方的9月一直延续到南方的11月,当具有土壤降温设施时,可以周年定植香雪兰。香雪兰从定植到开花的时间,因品种和温室气温而异,一般定植后110~120天开花。并持续产花4个周,要形成延续产花数个月的生产模式,则必须将定植时间相互错开。

使用排水性好,不含氯化物和病菌的栽培基质,pH控制在5.8~7.2之间。栽培基质的厚度不低于25cm ,香雪兰对氯非常敏感,氯会引起香雪兰叶[4]片出现焦斑。因此不能使用过磷酸盐或其它含氯的肥料。还要注意避免使用含氯的灌溉水。

栽培过程中采用高的光照,低的促成栽培温度。香雪兰要求中等到高强度的光照,(2500~5000f.c.),夜温保持在10~13℃之间。昼温不超过17℃,尤其是在冬天短日照的时期,夏季时要采取 降低土温的措施,避免土温升至17℃以上。注意在香雪兰花芽迅速发育的时期,光照偏低或温度过高往往会引起花芽败育。

在合适的时机出售切花,使用降低土温的设备实现周年供花。当香雪兰位置最低的第一朵花开放时,便可以采收切花,香雪兰盛开的花朵对乙烯不敏感,但花蕾却很敏感,可用1-MCP进行预处理,以防消蕾。香雪兰短期贮藏时采取不浸水的干藏,保持温度0~2℃,相对湿度95%。长时间贮藏则将花浸入水中,保持温度0.5~2℃。

香雪兰易发生花叶病、球腐病等,防治方法:栽种时要对土壤和种球进行彻底消毒,并且每年要彻底更换盆土。同时要注意防治蚜虫,在蚜虫发生初期,可喷洒40%氧化乐果1500倍液或90%敌百虫液进行防治。

实生苗经过变温处理,当年是可以开花的。

肥水管理

栽植后至出芽前必须保持土壤湿润。现蕾后要适当逐步减少浇水量,尽量保持土表干燥,以利降低空气湿度,预防病害。自定植到开花时间较短,栽植前施入的有机肥和复合肥,基本可以满足生长需要,但如果植株生长较弱,在2~4片叶时,再追施1次硝酸铵、尿素与硫酸钾。初花时用0.2%磷酸二氢钾作叶面施肥,但出蕾前后最好避免追肥。

温度管理

温度管理对香雪兰切花生产很重要。一般栽后6周左右花序已完全分化,较小的球茎会推迟2~3周。在花芽分化期要避免25℃以上的高温,10℃以下的低温。从4叶期起保证有4周以上时间维持温度13~14℃,以顺利诱导4~6叶期间的花原基分化,这有利切花产量与质量的提高。花蕾出现后适当提高环境温度,以促进开花;但为延长花期,当第一朵花开放后,可将温度降低到15℃左右,使切花采收期延长。大棚与温室管理要注意室温25℃以上要通风,10℃以下要加覆盖保温或加温。

光照管理

栽培过程中幼苗期与开花期宜适当遮光。在第一叶生长期,适当遮荫,可降低地温,促进根系发育。在花芽分化前给以10h左右的短日照处理,有利促进花芽分化,增加花茎长度与花序上的花朵数与侧穗数。花芽分化完成后适当延长日照,有利促进花序的良好发育与提早开花。香雪兰虽然喜光,但也要避免强光照射,在光过强、温度较高的情况下,可用透光率70%的遮阳网遮荫。

拉网

香雪兰花枝较软,花序屈折生长,花多时易使花枝下垂、倒伏。在植株3~4叶期,可开始设立支架张网,自离地面25cm左右设第一层网,随植株生长再设2~3层网。一般张网的网格用10cm×10cm或者10cm×15cm的方格。

切花采收

当香雪兰主花枝上第1朵小花展开时为采收适期。需进行远距离运输或贮藏时,要在第1朵小花露色或半开时剪切。剪切工具宜用酒精消毒,以防传染病害。剪切位置一般在植株主花枝基部,以使主花枝以下节位的侧花技能继续第2次或第3次采收。商品切花花枝长度要求过55cm以上。若切花花序小,花茎过短影响商品质量时,在采切主花枝时可连同侧枝一起剪下后再剪除侧花枝。剪切后的切花,分品种按花枝质量分级捆扎,每10支或20支一扎,花朵部分用纸包裹,放入保鲜液或清水中吸水。在1~2℃温度与90%相对湿度下干贮或湿贮可保鲜7天;外运用纸箱包装。每箱300~500支。最后一次切花剪切至少保留2叶,以利地下部分球茎发育,一般在叶发黄后收球。

品种分类

香雪兰(广州植物志)小菖兰(拉汉种子植物名称),菖蒲兰(武汉)原产非洲南部。

主要价值观赏价值

供观赏,花可提取香精。

以黄色小苍兰、红色百合为主花,配上鹤望兰、三色朱蕉叶、棕竹叶,有向往光明,向往未来之意。若用小苍兰、红色蝴蝶兰为主题花,配以玉兰、文竹、丝石竹、龙游柳枝、装饰居室,素雅端庄。

香雪兰花似百合,叶若兰蕙,花色素雅,玲珑清秀,香气浓郁,开花期长,是人们喜爱的冬、春季室内观赏花卉,有许多园艺品种。常用盆栽或剪取花枝插瓶装点室内,是点缀客厅、书房的理想盆花。

药用价值

香雪兰俗名“姜花”,香味有镇定神经、消除疲劳、促进睡眠的作用。

其他植物文化名字由来

相传,18世纪初叶,这种花还处于野生状态。有一天,荷兰的一位贵族小姐同情人一起在南非打猎,第一次看到了这种奇花,十分喜爱,后来亲自采掘了带回欧洲。那散发着幽香的花朵,沿途被风吹落到雪地,结果连冰雪也被染上了浓郁的香气。人们就给取了一个动听的名字:“香雪兰”。

保鲜储藏

采切发育阶段:在花序上第一朵花显色,并正在开放,第二朵花开始开放之前采切。

瓶插寿命:如果处理得当,香雪花的瓶插寿命可达7~14天 。

保鲜剂处理方法

水合处理液:把无离子水或质量好的自来水的酸碱度用柠檬酸调节到pH3.5。水中不要含氟。

1-甲基环丙烯(1-MCP)处理。

瓶插保持液:4%的蔗糖+0.015% 的硫酸铝+0.2%的硫酸镁+0.1%的硫酸钾;或每升水中加250毫克8-羟基喹啉柠檬酸盐+70毫克矮壮素(CCC)+50毫克硝酸银+60蔗糖。

储藏和运输技术

小苍兰可在2℃和90%的相对湿度下储存约1周。

花朵易于擦伤,在操作时要小心。

使用储运保鲜凝胶。

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篇20:弄翻餐桌食物处理方法_礼仪文书_网

范文类型:礼仪,全文共 539 字

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弄翻餐桌食物处理方法

在餐桌上不小心弄翻了食物,不论对肇祸者或在家里举行餐宴的主人来说,都是件令人不安的事。弄翻东西的人当时会恨不得地上出现个大洞,好让他钻进去,而不必面对这种叫人困窘的场面。至于主人这一方,则通常会力持镇静,脸上不带表情,但是心里头不免会失望地想,这一来餐桌上或桌巾到底会受到什么程度的损害。对每一个人来说,这个时候都会是一个难捱的时刻。

如果你一时不小心或侍者不小心,将少许的茶或汤汁溢出到茶碟外,用餐巾擦干,免得每次拿起杯子,杯底就跟着四处滴滴沥沥。

假如只是几滴肉汁或调味酱稍稍弄脏自己面前的桌面,轻轻用餐巾的几个小角落加以擦拭。擦完要把餐巾放大腿上时,小心地加以折叠,使得上面的污渍不致沾染你的衣服。

如果弄翻食物灾情惨重时,随后的补救措施须视实际况而定。如果在餐馆,做东请客的主人应该会召来侍者善后。如果是在别人的家中,而且有侍者或外烩业者场服务,他们会帮你善后。如果这种状况发生在你自己家里,你大概只好赶快到厨房去找一切可用来清理善后配备。如果污渍不大,你可能只须用另一条干净的餐巾盖住即可。每回餐桌上留下严重污渍,我都会在污渍上倒一些事先准备好的碱水。如果是肉汁留下的痕迹,用餐巾或毛巾擦去污渍时,记住先清理桌布底下的桌面,免得碱水渗透桌布,侵蚀了桌面。

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