转让餐饮店铺协议书
甲 方:____________________________________
乙 方:____________________________________
性 别:________________年龄:____________
居民身份证号码:________________________________
根据《中华人民共和国劳动法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
一、劳动合同期限
第一条 本合同为活期合同。
本合同生效日期 年 月 日,其中试用期3个月。
二、工作内容
第一条 乙方同意根据甲方工作需要,担任甲方安排的工作。
第二条 乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。
第三条 乙方确保甲方店内物品、衣物无任何损坏丢失。如有任何损坏丢失,照价赔偿。
第四条 乙方每月工资1200元。品牌衣物卖出一件提成10元,非品牌衣物卖出一件提成5元。工作时间早10点至晚8点。每月有2天休息时间。
第五条 甲方每月5号发放乙方上月工资
第六条 如乙方辞职,需提前10天向甲方提出申请。
第七条 此协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效。
甲方::_________________________
代表人(签字):________________
身份证号码:____________________
乙方::_________________________
代表人(签字):________________
身份证号码:____________________
更多相似范文
篇1:餐厅年度工作计划
新的一年即将来临,20xx年又将是激烈的一年,在这竞争的市场下,为了更好提升酒店餐饮店的知名度和营业额,在这里特为大家准备了酒店餐饮年度工作计划,作为餐饮管理者的您,是否在为新年度的工作计划而伤神呢?
本资料将从新年度餐饮经营总目标、季度分解目标以及年度经营策略与计划来进行详细讲解,使大家在明年能够有计划的执行并取得可喜的成绩。
资料内容如下:
1、新年餐饮经营目标
2、全年核心工作
3、营业额目标和策略
附:新年经营计划表、年管理计划表和年度培训计划表
篇2:新版餐厅聘用合同
甲方(聘请方): 乙方(应聘方): (身份证号码: ) 甲乙双方经充分协商,甲方聘请乙方担任甲方项目经理一职,在本协议约定期限内由乙方行使甲方甲方投资项目经营权。特此约定,以兹双方共同遵守。
第一条 聘用期限: 聘用期限________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。聘用协议期满前一个月,经双方协商同意,可以续订聘用协议。本协议期限届满后,任何一方不再续订聘用协议的,应在协议期满前一个月书面通知对方。
第二条 经营管理模式
1、乙方在甲方投资项目担任项目经理职务期间,全面组织对管理、建设施工、及财务管理工作;
2、甲方承诺:自本协议签字之日起 个工作日内,甲方即注入资金人民币 元,作为乙方组织甲方投资项目生产经营的启动资金;
3、甲方为保证启动资金的顺利到位,自本协议签订之日起 个工作日内在 银行开立甲方投资项目生产经营专用账户,并按照前述约定将启动资金以 (转账、电汇、现金)方式注入该专用账户;
4、乙方有权使用前述启动资金,但仅限于项目启动、经营和管理;
5、甲方承诺:将甲方投资项目每年利润的 % 作为绩效奖金发放给乙方;乙方可自本协议签订当月起,每月从甲方处领取固定工资人民币____月,待年终结算绩效奖金时,再将已领取的工资从绩效奖金中进行抵扣。
第三条 甲方的权利与义务
1、对甲方投资项目资产拥有所有权;
2、对乙方在贯彻执行国家法律、法规、政策和甲方投资项目财产的使用、保护等方面进行监督检查;
3、甲方有权指派一人担任甲方投资项目监事,直接负责监督乙方在职期间的工作,监督乙方对启动资金的使用情况等;
4、甲方不得以不正当形式干涉乙方的经营管理权;
5、甲方不得以不正当形式干预乙方对甲方投资项目财务的管理。
第四条 乙方的权利与义务
1、自主安排并组织指挥甲方投资项目的日常采购、生产和销售等工作,审批年度投资、财务计划内各项经费的开支;
2、全面负责甲方投资项目的经营管理工作,行使董事会授予的生产经营管理职权;
3、本协议签订后乙方对甲方投资项目现有人员全部接收,但乙方在总经理任职期间有人事管理的自主权,有权聘任、解聘甲方投资项目内部任何岗位的人员,但应将相关人事材料报甲方董事会备案;
4、由乙方指派人员负责保管甲方投资项目财务章、公章、合同章等印鉴;
5、甲方投资项目财务负责人亦由乙方指派:财务负责人全面管理甲方投资项目的财务工作,签署重要的财务文件和报表,管理甲方投资项目账目,对乙方负责并报告工作;
6、乙方必须在甲方甲方投资项目的法定经营范围内从事经营活动(以甲方企业法人营业执照为准);
7、经甲方书面同意,乙方可以对甲方拥有所有权的财产进行处分,包括但不限于转让、转移、抵押、质押、出租、赠与等;但乙方按照前述规定处分甲方财产时,应将相关的材料(包括但不限于合同、协议等)报甲方董事会备案;
8、乙方不得以甲方名义对外提供任何形式的担保;如需以甲方的名义贷款,须经甲方董事会同意;
9、乙方应于每月_日前据实向甲方董事会报送乙方的财务报表;
10、乙方应依法纳税,按时清偿银行借款和其他债务,及时收回应收款; 1
1、乙方应当遵守法律法规以及甲方甲方投资项目章程,忠实履行职务,维护甲方投资项目利益,不得利用在甲方投资项目的地位和职权,为自己谋取私利; 1
2、在本协议履行期间,乙方个人不得从事与甲方相竞争或损害甲方利益的活动; 1
3、乙方不得将甲方的秘密(包括但不限于技术秘密、)擅自公开或出让; 1
4、本协议期限届满____日以前,乙方应接受甲方派出的审计机构对其经营情况进行审核,确定无误后,双方在审计意见书上签字,乙方方可离职。
第五条 协议解除发生下述情况之一,履约方有权解除本协议:
1、乙方如滥用职权侵吞甲方投资项目财物、侵占甲方投资项目资产的;
2、甲方未按照本协议
第二条第5款之承诺向乙方交纳发放绩效奖金,逾期2个月以上;
3、乙方未经甲方许可擅自以本企业名义向银行以外的机构或公民借款融资的;
4、甲方以不正当形式干预乙方对甲方投资项目的经营管理权的。
第六条 违约责任: 任何一方未全面实际履行协议致使聘用协议解除,违约方应向守约方偿付人民币20万元;如果守约方的实际损失超出该违约金的,则违约方按守约方的实际损失计算;
第七条 争议解决因履行本协议发生争议的,双方应友好协商解决;如协商不成,可向各自所在地人民法院起诉。
第八条 其它
1、双方在协议期内形成的债权债务关系,不因本协议期限届满或解除而消灭;
2、本协议执行中如有未尽事宜,应由双方共同协商,做出补充规定;附件、补充规定与本协议具有同等效力;
3、本协议一式四份,甲、乙双方各持二份,自双方签字盖章时生效。 甲方: (盖章) 乙方: (盖章)
篇3:闺蜜饭店开业贺词_贺词_网
1、开张大喜,张灯结彩迎财神,福禄寿喜财神到,不要你说一句话,福气财喜到你家。愿你,张开财富大网,网进天下财富,生意红火发发发,数钱数到乐开花。
2、贵店今日开张,送上一副对联表达我的祝贺,上联:展望老板事业火火富贵长;下联:预祝贵店财源滚滚生意旺;横批:势不可挡。希望你的事业如乘风破浪的大船般继往开来!
3、新店开业祝你:生意兴隆通四海,海阔天空任你飞,飞向云霄,一展凌云壮志。财源茂盛达三江,江深水远凭你游,游到龙宫,再现王者风采。祝福开业大吉,马到成功。
4、鞭炮轰来财运绕,花篮送来聚财宝,祝词带来福音到,贺宴迎来人气高;新店开业美不少,祝福声声喜来报,祝你财源滚滚至,生意兴隆万事好!
5、左迎招财猫,揽客来;右迎摇钱树,日进金;上接天地气,迎好运;中坐财神爷,保顺利!祝开业大吉大利,生意兴隆!
6、恭贺新店开张,送上我的祝贺,送你一个招财猫,愿你财源广进,送你一棵发财树,愿你财源茂盛,送你一尊大财神,保佑你财源滚滚。
7、早晨起晚点没事,吃饭吃晚点没事,回家回晚点也没事,但是我祝福的短信发晚点就是大事,值此开张之际,祝福朋友能够事业红火,爱情甜蜜,家庭美满!
8、一颗祝福的心把你的事业燃烧的红红火火,一封真诚的短信帮你引来八方滚滚财源,朋友,在即将开业的日子,愿你人旺,财旺,事事都旺!
9、幽香拂面,紫气兆祥,花篮簇拥,开业典礼,祝事业有大成,生意更长久,生意如春浓,财源似水来。
10、朋友,看你一脸福相,我就知道你是做生意的好材料:一双明目,照亮“钱”途和未来;一张笑脸,喜迎八方客人来;一只玉手,巧似福猫招财快!呵呵,朋友,祝你开业大吉哦!
11、一条短信一份心,一束鲜花一份情;短信祝你宏图展,鲜花送你生意隆;铃声一响财源到,手机一震幸福来;条条短信我的心,祝福朋友永隆兴!
12、今天开业日子好,各路神仙全来到,祝贺之声浪浪高,恭喜发财又兴隆。祝昌期开景运,泰象启阳春。
13、听说你开业在即,我特意为你选个好日子:周一滚滚来钱财,周二福气纳进来,周三生意定兴隆,周四红火迎客来,周五宏图展大志,周六紫气东方在,周日幸福乐开怀!嘿嘿,不管你要哪一天,生意兴隆都会在!
14、开业之际,短信早一秒,随后礼就到,人到门前贺,祝生意兴隆红红火火、财源广进日进斗金。
15、开业迎贵人,真心来指点;开业载福根,四季结善缘;开业装好运,日日进斗金!欣闻贵店开业,前来道喜,祝财源广进!
16、喜闻你新店开业,特送“生意宝典”之做生意6忌:1忌坐门等客;2忌没胆量;3忌把活钱存死;4忌好高骛远;5忌喜热厌冷;6忌厚利销售。祝福你六六大顺,生意红火,财源滚滚,事事顺意。
17、我昔日给别人打工,靠着自己的打拼,我今天终于有了自己的买卖。我祝我自己买卖兴隆财源旺盛,数钱数到手发软。
18、礼到了,人齐了,新店开业大吉了。花开了,炮响了,财源如潮猛涨了。祝福福运、财运,好运连连。
19、开业大吉祝你,一家店面,两份收益,顾客三番四次光顾,五福临门照耀,六六大顺生意,七仙过海帮你,八面玲珑客户满门,九九归一成功,十全十美的人生!
20、今天是个好日子,因为你的买卖开业了。先祝你开业大吉;在祝你日进斗金;最后祝你万丈高楼平地起,百业兴旺财自来!!!多招聘数钱的人——我去应聘,呵呵。
21、开张大吉,送上祝贺,祝你日进斗金,装满仓;月月盈利,数钱忙;年年大发,门庭旺。时时红火,分分兴旺,秒秒兴隆。
22、开业大吉,开放欢笑,关闭忧愁,开放财运,关闭劳累,用心与顾客交流,用情牵绊员工,用微笑面对挫折,用冷静谋划未来,恭喜发财!
23、开店有喜,祝你生活兴隆,财源广进,开店大吉,万事呈祥,万事顺利,人脉亨通,朋友多助,顾客称赞,机会常临,福气常顾,年年有余,发财添喜。
24、有志向,就择业;有勇气,就创业;有责任,就立业;有激情,就弘业;有能力,就开业;在您开业之际,愿您开业顺顺利利,祝您事业兴兴旺旺。
25、"
贵店开张之际,送来短信贺电,愿你事业能够比树茂,好运能够比星多,大展宏图如您愿,鸿运高照乐开怀!"
26、为你开店感到开心,祝你事事顺心,为你开店感到高兴,愿你生意兴隆,为你开店感到幸福,愿你财源得福,为你开店感到热情,愿你生意充满热度,舒畅通行。
27、朋友开张送什么,您知道吗,不是送花篮,不是送鞭炮,也不是送贺礼,是送短信,还是带着满满祝福的短信,祝您吉祥开业,生意兴隆,财源滚滚,大展宏图!
28、朋友开店我送福,愿你生意红火有洪福,财源广进有财福,万事顺利有运福,团队和睦有和福,朋友多助有情福,客户满意有恒福,一路走去全是福,万福在手更幸福。
29、守护希望开了点,把握方向来经营,注意礼貌来沟通,坚持奋斗来成长,掌握消息等机会,学习经验少折曲,微笑在脸多宾客,幸福在心多开怀,愿你开店大吉,生意红火。
30、开业的好日子,送你一条短信,上面倾注的都是我最真的祝福,凡是收到此短信的人,做生意能够财源滚滚,谈恋爱能够甜甜蜜蜜,出远门能够平平安安!
篇4:企业开业邀请函范文
尊敬的______先生/女士
感谢您一直以来对宇画石的关注和支持!感谢您对我们所有工作的理解和肯定!在此,宇画石总经理阎明珍先生携公司全体员工为您送上最诚挚的问候和最衷心的祝福!
被业界称作战狼的宇画石,短时间内在涂料行业取得飞速发展,为了能给您提供更加优质、快捷的服务,满足市场的需求,坐落于长兴泗安的宇画石新生产基地即将落成投产。
我们深知,在企业文化建设、团队建设、品牌建设的道路上离不开您的通力合作,您的信任和选择是我们最宝贵的财富。X年10月28日(星期三),宇画石将举行长兴生产基地开业庆典仪式,我们诚挚邀请您的莅临和检阅,亲身体验宇画石的生机与活力!
宇画石的成长,感谢一路有您!
此致
敬礼
上海宇画实业发展有限公司
浙江宇画节能材料科技有限公司
篇5:饭店加盟代理书面合同
特许者:(以下简称甲方)
被特许者:(以下简称乙方)
常住地址: _______________________________身份证号码:____________
加盟店地址:_____________________________
甲乙双方就加盟事宜,本着互惠互利的原则,双方就特许经营上的权利义务关系达成以下事项,以便共同遵守:
一、特许授权:
1.1 甲方特许乙方在省市 区 街号开设__加盟店,专门经营由__统一开发和配送的__产品。甲方保证乙方在该区域(该区域主要指狭义的商业圈,在这个范围内,步行消费者愿意到该店消费的最长距离,这段距离所形成的一个区域范围。而不以国家行政地理区域为划分)。享有独家加盟的权益,甲方不擅自授权第三方在该区域加盟__。乙方无权设立分支机构或授与他人加盟,若需发展扩大增设分店,必须向甲方申请。
1.2甲方所注册的商标、文字,相关的网络等知识产权,以及产品申请专利及非专利技术,所属权永久性归__餐厅所有,乙方不得擅自转让或许可他人使用。
1.3甲方将其所有的“__”商标、产品及相关的经营模式根据以本特许经营合同的约定许可乙方使用,乙方须按本合同的约定,在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动,甲方所倡导的经营理念,独创的装修风格及产品制作技术,乙方不得透露或复制给他人使用。
1.4甲方特许乙方必须经营__产品,乙方不得借__商标来销售或变相经营其他商家商品(有利于推动__餐饮发展的辅助商品,需事先征得__总部同意,同时严禁乙方擅自变相加工或出售乙方的配送产品)。
二、特许经营加盟费及保证金
2.1 甲方特许加盟费为人民币8万元。本合同订立后,乙方须向甲方一次性支付该款项。
2.2保证金为人民币4万元,本合同订立后三日内,乙方须向甲方缴纳此款项。三年后如乙方没有违反本合同的规定,甲方将保证金无息退还乙方。若乙方在经营过程中,对甲方造成重大损失,甲方有权没收保证金,有权终止本合同及追讨乙方给甲方造成的损失,且不退乙方已缴纳的特许加盟费用。
2.3 乙方须在本合同订立后三日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定帐户。
2.4 甲方帐户所在地为:
三、甲方的权利和义务:
3.1甲方根据__的视觉识别系统,为乙方免费提供店面规划、设计。但装修期间所有发生的工时费、材料费以及其它费用均由乙方负责。
3.2甲方前往乙方考察加盟店面地址,甲方派出的工作人员所产生的交通费用,由乙方负责支付。
3.3甲方负责乙方两名以上员工的技术培训工作,培训期间员工的食宿由甲方负责(培训地点在四川绵阳总部)。
3.4 甲方协助乙方对员工进行__企业文化的培训,并不定期的检查乙方服务质量和产品质 量,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。
3.5 甲方协助乙方该加盟店的人事管理,协助该店的主要员工招聘和委任工作。
3.6 甲方全权负责签定店铺租赁合同,乙方不得私自与店铺租赁方签约该合同。
3.7甲方有权过问或审核乙方经营活动的财务状况,并提出相关的建议。
3.7 甲方总部,开发、推出的新产品、试验成功后,应向乙方免费推荐。
四、乙方的权利和义务:
4.1乙方必须根据甲方的装修风格对经营场进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备__一贯的视觉装修风格,方可开业。
4.2乙方开业甲方可派出两名技术人员配合协助乙方经营一个月,甲方人员工资由乙方支付,以档案工资为准(工程部人员适用该条),乙方负责甲方员工的食宿及安全问题。
4.3在经营过程中,乙方必须遵照甲方的经营模式和经营理念合法经营,必须维护甲方企业形象,弘扬企业文化。
4.5乙方经济独立核算、自主经营,自负盈亏,在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责,经营中所遇到的困难及客人建议及时反馈给甲方。
4.6为了保证甲方的品牌技术标准化,乙方必须从甲方处购买指定产品及原材料半成品,甲方加工运输过程中所产生的合理费用,以区域来界定(在四川省内甲方不收取配送产品的运输费用,在四川省外,甲方以现行的物流价格为标准收取运输费用)。
五、视觉权威资料及广告宣传费用约定:
5.1乙方加盟甲方__,甲方将免费颁发(特许加盟书),以及提供相关企业认证标准。
5.2乙方在加盟区域进行__广告宣传,所产生的一切费用,由乙方自行承担。甲方将免费协助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。
5.3 根据__视觉识别系统,乙方需要制作相关的视觉效果,__总部可免费提供设计样稿,但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。
5.4甲方如参加展销性质的相关推广会,所产生的展销费用,甲方将统一依据直营店和加盟店的总和店数,一视同仁,平均分摊该费用。
六、乙方违反合同规定发生下列情况之一时,甲方有权解除合同,并要求对方支付赔偿金:
6.1未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围。或与其它商标组合使用;
6.2未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让,出借、转卖他人制作或使用;
6.3自行制作或使用与许可商标相似或变形的商标;
6.4乙方降低服务质量或产品(商品)质量,发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况;
6.5不接受甲方依据管理体系规定进行的监督,或阻止甲方进行检查;
七、合同期限合同有效期为 年,自200 年 月 日起至年 月 日止
合同到期后,乙方要求延续特许经营的,应在本合同期满之日月前,向甲方提出书面申请,甲方同意延续的,应续签合同;甲方不同意或乙方不申请的,合同期满之日即自行终止。
八、合同终止后,乙方不得以各种变相手段沿用或保存甲方的各种授权。
九、本合同一式两份,甲乙双方各执两份。本合同未尽事宜,另立补充协议,与本合同具有同等的法律效力。
十、双方事宜未尽之处,如有争议,需双方协商解决,协商未果,由四川省绵阳市人民法院或四川省涪城区人民法院审理。
十一、本合同自双方签字之日起生效。
甲方:乙方:
签字人 :签字人:
年 月 日年 月 日
篇6:住宿餐饮业服务交易合同书
合同编号:
甲方( 购 卡 人 ) : _________________
乙方(发卡或售卡企业): _________________
根据、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《单用途商业预付卡管理办法(试行)》等有关规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就 _________________
_________________ 单用途商业预付卡(以下简称单用途卡)服务交易事宜,经协商一致,订立合同条款如下:
第一条 单用途卡类别、适用范围
1、 类别项目
本卡为单用途 □储值卡 □ _________________
本卡可消费的项目包括: _________________
另行收费项目:_________________ 。
2、 使用权限
□本卡为记名卡,甲方将卡转让他人使用时,□不需要经乙方进行变更登记; □需要经乙方进行变更登记。□不需要支付转让手续费; □需要支付转让手续费 _____ 。转让后,甲方将单用途卡权益自行转让于持卡人。
□本卡为不记名卡,可由任何符合条件的持卡人使用。
□其他 _________________
该卡 □能与乙方其他优惠促销活动同时使用; □不能与乙方其他优惠促销活动同时使用。
3、有效期限
□记名卡不设有效期限。
□不记名卡有效期限为
日。有效期届满后仍有剩余的金额,乙方应当一次性返还或提供激活、换卡等配套服务。
4、适用范围
□仅限单店使用,名称、地址: __________________________________
□连锁门店通用,通用门店名称、地址:
第二条 金额及支付方式
1、购卡数量: _。
2、优惠办法:
3、实际收费: 。
4、支付方式:□现金 □银行卡 □支票 □
支付时间 _____ 年 _____ 月 _____ 日
甲方支付款项后,乙方应当按国家规定开具票据。
第三条 双方权利和义务
1、甲方在购卡前有权了解单用途卡类别、使用范围及权限、购买商品服务项目及价格费用,购卡、充值、补卡、退卡等相关内容信息。乙方售卡时应当向甲方进行详细说明并提供单用途卡购卡章程、协议等相关资料,履行提示告知义务。
2、甲方应当提供有关自己身份及可能影响合同履行方面的真实信息。乙方应当为甲方有关信息承担保密义务,除法律另有规定外,不得向第三方提供。
3、乙方应保证甲方使用单用途卡消费时的安全、方便、畅通。甲方对乙方提供的商品服务质量及有关问题提出询问时,乙方应当做出真实、明确的答复。
4、卡内余额不足支付当次消费的,甲方可以以现金或其他货币资金补足,并一次性享受原有优惠。
5、甲方单用途卡因损坏而无法继续使用的,可持旧卡向乙方办理换卡手续;单用途卡遗失的,应由甲方本人(或持卡人持有关证件)及时向乙方挂失,乙方应为甲方补办新卡。 甲方未及时挂失而造成经济损失的,由甲方自行承担。
6、双方发生对由乙方提供的格式合同、协议登记表、店堂告示、声明、须知内容理解争议的,应当按照通常理解予以解释;对相应内容有两种以上解释的,应当做出不利于乙方的解释。
7、乙方应保存购卡人身份信息资料5年以上,保存所提供服务的明细记录至交易关系终止后至少满两年。
第四条 合同解除
1、甲方在有效期内未使用完卡内金额的,可与乙方协商重新约定单用途卡使用期限及其他相关内容,或由乙方一次性退还甲方单用途卡内全部剩余金额。
2、甲方在购买单用途卡后7日内尚未持卡消费的,有权要求解除合同,乙方应当即时办理退卡手续,并一次性返还甲方全部预付费用。
3、乙方在单用途卡有效期内出现下列行为,双方协商不成时,甲方有权解除合同。乙方应自甲方提出解除之日起10个工作日内一次性返还甲方单用途卡按享受优惠办法计算的卡内全部剩余金额。
(1)擅自提高明确承诺的服务价格;
(2)减少承诺的卡内包含项目;
(3)明显降低承诺的服务品质;
(4)单店关闭、搬迁、转让或停业30日以上的;
(5)增加单用途卡使用限制条件的。
4、乙方暂停营业的,应提前以店堂告示告知甲方;暂停营业超过30日的,应当在暂停营业15日前以店堂告示和 □电话 □书式 □电子邮件 □_____ 方式告知甲方。甲方要求解除合同的,乙方应自甲方提出解除之日起10个工作日内一次性返还甲方单用途卡按享受优惠办法计算的卡内全部剩余金额。
5、乙方因关闭、转让、合并、搬迁需终止兑付未到期单用途卡的,应在终止兑付日至少30日前在备案机关指定的媒体上进行公示,并向持卡人提供免费退卡服务,一次性返还单用途卡内全部剩余金额。
第五条 违约责任
1、乙方需要变更单用途卡使用范围、期限、条件或解除、终止合同的,应得到甲方同意。如甲方不同意的,乙方应在10个工作日内无条件退还甲方单用途卡按享受优惠办法计算的全部剩余金额。
2、因甲方原因退卡的,双方协商按以下方式处理:
□扣除甲方在此之前按原价计算的消费金额,返还卡内金额;
□扣除甲方享受优惠幅度后的消费金额,退还卡内余额,甲方承担退卡手续费 _____ 元。
□其他__________________________________ 。
3、一方违反合同约定给对方或第三方造成损失的,均应承担相应的赔偿责任。
4、由于不可归责于乙方的第三方侵害等原因导致甲方人身、财产权益受到损害的,乙方不承担赔偿责任;但乙方未尽到安全保障义务的,应承担相应的法律责任。
第六条 其他约定
__________________________________
__________________________________
__________________________________ 。
第七条 争议解决
双方发生争议的可协商解决,或向有关部门申请调解;协商或调解解决不成的,可以向
仲裁委员会申请仲裁;或向 □原告住所地 □被告住所地 □合同签订地 □合同履行地人民法院起诉。
第八条 附则
1、未尽事宜,可按照经甲方确认的单用途卡购卡章程等书面文件执行,或由双方以书面形式予以补充。前述书面文件或书面补充中含有不合理地减轻或免除乙方责任,或不合理地加重甲方责任、排除甲方主要权利内容的,按国家有关法规政策的相关规定执行。
2、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式 _____ 份,甲方_____ 份,乙方 _____份。
甲方(购卡人):_________________ 乙方(发卡或售卡企业):_________________
代理人: _________________ 身份证件号码:_________________ 营业执照号码:_________________
单用途卡编号: _________________ 法定代表人:_________________
联系电话:_________________ 经办人:_________________ 电话:_________________
电子邮件:_________________ 地址:_________________ 网址:_________________
签约时间:_________________ 签约时间:_________________
签约地点:_________________ 签约地点:_________________
篇7:中餐厅员工聘用合同
甲方(单位)名称:法定代表人:
单位地址:邮政编码:
联系电话:
组织机构代码:
乙方(劳动者)姓名:性别:
身份证号码:
联系电话:
家庭住址:邮政编码:
根据有关法律,法规和政策规定,甲方因生产经营(工作)需要与乙方遵循合法,公平,平等自愿,协商一致,诚实信用的原则,一致同意签订(续订)如下条款,用书面劳动合同形式确定劳动关系,明确双方的权利和义务,双方共同遵照执行.
一,劳动合同期限
1,本合同期限为固定期限,自年月日起至年月日止,为期年,其中试用期个月.合同期满,合同终止.如甲方生产经营(工作)正常,双方都能认真履行劳动合同,经甲乙双方协商同意,在本合同期限届满前30日内可以办理劳动合同续订手续.
2,本合同期限为无固定期限,自年月日起至法定终止条件出现时终止.
3,本合同期限为完成任务为期限,自年月日起至该任务结束时终止.
4,乙方属初次录用的,在本合同期内试用期为个月(不得超过6个月,以完成一定任务为期限或短于3个月期限的,不得约定试用期).
二,工作内容与工作地点
乙方同意按甲方生产经营(工作)需要,安排在(部门,科室,车间,班组)为(职务,工种,岗位)工作.主要生产经营(工作)任务是:;劳动定额是:;质量要求是:
工作地点是:.甲方因生产经营(工作)变化需要,经双方协商一致,可以调整乙方的工作岗位或生产经营(工作)任务.
乙方在甲方工作期间,经双方协商一致,可以签订《岗位(职责)责任书》,作为《劳动合同书》的附件.
三,工作时间和休息休假
1,乙方在甲方工作期间,根据其所在岗位要求,按照国家规定执行相应的定时工作制□,不定时工作制□,综合计算工时工作制□.
2,除《劳动法》规定不受限制的情形外,甲方因生产经营(工作)需要,经与工会和乙方协商,可安排乙方加班加点,并按规定标准给予补休或者支付加班工资.且日加班不超过3小时,月加班不超过36小时.
3,乙方在职期间,甲方按国家规定的法定节假日,生育假,探亲假,婚丧假,工休假等节假日安排乙方休假.
四,劳动报酬
1,甲方按本单位(学徒工□,熟练工□,生产□,营销□,技术□,管理□,)岗位系列的工资标准,按计时工资□,计件工资□,岗位工资□,技能工资□,工资的标准,用货币形式按月支付给乙方本人.每月现定为元,并每月按乙方工资的%增发性补贴.
2,乙方在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十,并不得低于用人单位所在地的最低工资标准.
3,甲方支付给乙方的工资不低于江西省人民政府规定的县(市,区)最低工资标准,且不低于甲方与工会签订的集体合同或工资集体协议的规定.乙方享有与甲方其他职工同样晋升,调资的权利.
4,乙方的奖金,津贴,补贴按有关规定执行,加班工资按《中华人民共和国劳动法》和《江西省工资支付规定》等有关规定支付.
五,社会保险和福利待遇
1,在合同期内,甲方每月按乙方工资总额的%(其中养老保险%,失业保险%,医疗保险%,工伤保险%,生育保险%)缴纳社会保险费,乙方每月按本人工资%(其中养老保险%,失业保险%,医疗保险%,生育保险%)缴纳社会保险费,由甲方在乙方的工资中代扣代缴.
2,在合同期内,乙方患病或非因工负伤,按其实际工作年限和在本单位工作时间长短确定医疗期,具体标准按国家有关规定执行.在规定的医疗期内,乙方的病假工资,疾病救济费,医疗待遇按江西省有关规定办理.
3,在合同期内,乙方因工或因病死亡的丧葬补助费,供养直系亲属抚恤费,救济费,遗属补贴,按国家和江西省有关规定办理.
4,
5,
六,劳动保护,劳动条件和职业危害防护
甲方必须按乙方所任工作需要,提供符合国家安全卫生规程和标准的工作场地,生产工具,材料,安全保护设施,防护用品,卫生条件,对乙方进行劳动安全卫生教育,对从事职业危害作业的乙方,定期进行健康检查.
乙方必须严格遵守安全操作规程,对甲方管理人员违章指挥,强令冒险作业的,有权拒绝执行,并可以立即解除劳动合同.
七,劳动纪律
乙方必须遵守国家法律,法规及地方法规,规章,政策,遵守甲方依法制定的规章制度,认真履行岗位职责.
八,劳动合同的解除和终止
(一)经甲乙双方协商一致,劳动合同可以解除.
(二)甲方有下列情形之一的,乙方可以解除劳动合同:
1,未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
2,未及时足额支付劳动报酬的;
3,未依法为劳动者缴纳社会保险费的;
4,甲方制定的规章制度违反法律,法规的规定,损害劳动者权益的;
5,以欺诈,胁迫的手段或者乘人之危,使乙方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;
6,法律,行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形.
(三)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同:
1,在试用期间被证明不符合录用条件的;
2,严重违反甲方的规章制度的;
3,严重失职,营私舞弊,给甲方造成重大损害的;
4,乙方同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;
5,乙方以欺诈等手段致使甲方签订或变更的劳动合同无效的;
6,被依法追究刑事责任的.
(四)乙方有下列情形之一的,甲方应提前30日以书面形式通知乙方本人或者额外支付劳动者一个月工资后,可以解除劳动合同:
1,乙方患病或者非因工负伤,在规定的医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由用人单位另行安排的工作的;
2,乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;
3,劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使劳动合同无法履行,经甲乙双方协商,未能就变更劳动合同内容达成协议的.
(五)甲方因下列情形之一,提前30天向工会或者全体职工说明情况,听取工会或者职工意见后,向劳动行政部门报告,可以裁减人员,解除劳动合同:
1,依照企业破产法规定进行重整的;
2,生产经营发生严重困难的;
3,企业转产,重大技术革新或者经营方式调整,经变更劳动合同后,仍需裁减人员的;
4,其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化,致使劳动合同无法履行的.
(六)除劳动合同的解除和终止第
(二)条规定的情形外,其他情形乙方解除劳动合同,应当提前30天(在试用期内的应当提前3天)以书面形式通知甲方.甲方单方解除劳动合同,应当事先将理由通知工会,听取工会意见.
(七)有下列情形之一的,本劳动合同终止:
1,劳动合同期满的;
2,乙方开始依法享受基本养老保险待遇的;
3,乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的;
4,甲方被依法宣告破产的;
5,甲方被吊销营业执照,责令关闭,撤销或者甲方决定提前解散的;
6,法律,行政法规规定的其他情形.
九,解除或终止劳动合同的经济补偿
按照本劳动合同的解除和终止条款第
(一)条,第
(二)条,第
(四)条,第
(五)条解除劳动合同的;按照本劳动合同的解除和终止条款第
(七)条第1,4,5,6款终止劳动合同的,甲方应当根据乙方在本单位工作的年限,每满1年支付1个月工资的经济补偿金,工作年限6个月以上不满1年的,按1年计算;不满6个月的,按半年计算.月工资按乙方在劳动合同解除或终止前12个月的平均工资计算.
乙方月工资高于甲方所在设区市政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的,甲方向乙方支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付,向其支付经济补偿的年限最高不超过12年.
固定期限劳动合同期满,甲方维持或提高劳动条件续订,乙方不同意续订而终止劳动合同的,不支付经济补偿金.
按照上述约定应当支付经济补偿金的年限,自________年1月1日起计算;________年1月1日之前应当支付的经济补偿金,按照当时的有关规定执行.
十,双方协商约定的其他事项
因甲方生产经营(工作)需要,经双方协商同意,约定以下事宜:
1,甲方因生产经营(工作)需要,使用专项培训费用万元,送乙方到参加专业技术培训,培训结束后,乙方同意为甲方服务年.乙方若违反服务期限约定,应当按专项培训费用总额与服务期限平均,逐月递减支付未履约期限的违约金.
2,乙方(仅限于高级管理人员,高级技术人员,负有保密义务的人员)应当保守甲方的商业秘密和与知识产权相关的保密事项.在双方解除或者终止劳动合同后,乙方不得到与甲方生产或者经营同类产品,从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位,或者自己开业生产或者经营同类产品.竞业限制的范围为;地域为;期限为年个月(不得超过二年).在竞业限制期限内,甲方按万元/月,每月给予乙方经济补偿;乙方违反竞业限制约定的,应当按照总额万元向甲方支付违约金.
十一,劳动争议处理和违反劳动合同的法律责任
劳动合同依法订立后,即具有法律约束力,双方必须严格履行.如果发生劳动争议,双方可以协商解决,也可以依法申请调解,仲裁,提起诉讼.任何一方违反本合同约定,应当承担相应的法律责任.
甲方(单位)盖章:法人代表(或委托人)签字:
年月日
乙方(劳动者)签字:
年月日
劳动合同鉴证机构盖章:
年月日
签订合同地点:
篇8:2024餐饮行业年度工作总结
回顾__年,餐饮部在酒店领导的正确指导下,在其他部门的密切配合和大力支持下,通过部门全体员工的共同努力,围绕酒店下达的经营目标任务,以及相关考核标准的要求,同时,部门以酒店开展“双创”活动为契机,从促规范、讲质量、比素质、树形象做起,特别是在9月18日,酒店顺利通过星级评定委员会的验收,“四星”,挂牌成功以来,部门的管理和经营收入都得到很大的提升。为实现规范化管理,进一步巩固“双创”的成果,为进一步总结工作经验、改进工作措施,促进部门工作提高,现将全年部门所做的工作总结如下:
一、圆满完成年度经营指标
按酒店餐饮部的全年经营收入指标为1000万元。全年实际完成营业收入12845854元,其中职工餐厅收入为201351元,客餐厅收入为9102836元,酒饮类收入为3181185元,香烟收入为251288元,其他收入为109194元,完成全年计划1000万的129%。
从今年的经营情况来看,今年比上年增加了6882041元。增长幅度为53%、其中客餐厅增加3322006元,增长幅度为36%、职工餐厅增加18369元,增长幅度为9%。
二、顺利作好日常各项接待
全年共接待客人14786桌(134577人),其中高档宴席2789桌(26884人),会议3573桌(34532人),宴席14506桌(146573人),零客7610桌(76001人),综合台面利用率为31%。与上年相比全年进餐量增加18741桌(192742人)。
三、严格落实各项管理制度
1、部门建立了完善的管理体系,由部门经理、部门主管及各班组负责人组成的质量检查小组,对主管进行明确分工,各自负责几个小的班组的管理,班组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,要求一级对一级负责,实行有奖有罚,提高了管理人员的责任心,使得部门各项工作,有人抓,有人管,有人负责,促进部门整体的工作协调和开展;
2.完善部门会议制度,按照酒店要求,部门坚持召开每日班前班后会、每周管理人员例会、每月经营分析及菜品研讨会等,及时地沟通部门工作,发现问题及时分析,合理处理,总结经验。
3、坚持部门培训制度,为了使培训收到预期的效果,首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,指定专人负责,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,在服务进行中“一对一”的培训,在班前会上适时的进行新菜品、酒饮的学习和培训;班后会
把当天服务中发现的案例进行分析,讲评。通过培训部门部分员工的服务技能得到很大的提高。
4、强化星级酒店的意识,自酒店开始创“四星”以来,部门就要求所有员工,提高认识,以自己是一名高星级酒店的一员而自豪,在工作中努力在对客服务的技巧和意识上下功夫,以为客人提供优质服务,实现自我价值为服务宗旨。
四、发动大众实现全员营销
在部门内部,鼓励员工全员营销,个个都做营销员,通过清收帐款,会议接待等机会,随时与客人保持联系,加强联络,增加客源,部门部分员工拥有了自己的常客,可直接为客人订房间消费。对老客户给他们以宾至如归的感觉,给他们更多的个性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,合理推销餐饮以外的酒店项目。比如,客人用餐完毕后,介绍客人在康乐场所消费,帮客人预定客房等。扩大了酒店的收入渠道。发挥部门的窗口作用,利用宴席接待量大的优势,通过发放联系卡片,主动介绍和朋友推荐等方式,推销部门的包房接待以及客房、会议室服务。很多员工已具备宣传酒店的能力。
部门全年还做了很多的工作,比如经常的组织员工活动,活跃员工业余生活;关心部门困难员工,集体捐助有难同事;员工拾金不昧等,但在很多方面还存在不足,更需要总结和分析,促进下步工作。
一、内部管理有待加强
1、本年度部门发生多起员工纠纷,上半年职工餐厅厨师与前厅员工发生了打斗事件,下半年管理人员与员工发生打架事件,员工与厨师发生矛盾等,这些给部门及酒店带来了极大的负面影响,严重影响了部门的有序管理,事件发生后,酒店、部门并已做了相应的处理,并在部门针对以上事件进行了讨论和分析,要求员工相互尊重,相互宽容,避免类似问题发生,做到前车之鉴,后事之师。
2、部门物质管理需优化,比如餐厅的餐具、杯具器皿都出现破损仍然使用;部分设施设备使用不当,维护及时导致损坏无法使用;部分用品配备不齐将就使用;规格型号不一凑合使用;新旧物资混合使用等问题,使部门在服务接待中出现众多质量问题。针对此项问题,部门将在近期进行全面清查,及时补充、修复、完善。
3、部门内部衔接不清晰,在接待中,经常出现工作失误,特别是吧台的服务员,在联系客户、收银接待、上传下达方面出现误差,影响整体的餐饮接待。针对此项,部门严格要求,准备采用末尾淘汰,用合适的`人来做适合事。
4、执行力有待强,部分管理人员办事效率不高,工作请示汇报不及时,工作协调不合理,导致部门很多工作处于被动局面。此问题要从小事开始,严格要求,循序渐进,逐步提高。
二、菜品开发不及时
酒店后厨没有自己的特色菜,或者说是拿手菜、“看家菜”,菜品更新及时,不能适应外界客人的需求,厨师工艺不全面,协调配合不默契。导致部分宾客对酒店的菜品不满意。针对此项,要求厨师集思广意,用心钻研,通过品尝、考察、挖掘来推出新菜、特色菜、当家菜。并做到及时更新。以优质服务和美味的食品来吸引更多的宾客。
三、员工素质参差不齐
部分员工业务素质不精,服务技能不熟,灵活性不强都直接影响了酒店的服务质量,特别是在客人多,标准高的接待中,更显部门员工能力的薄弱。这是制约我们提供优质服务的颈瓶。“员工素质不高不是我们的责任,但提高员工素质是我们的责任”,在下工作中,只有通过培训逐步提高员工的整体素质。
四、酒店意识要加强
虽然酒店现在已经是挂了“四星”的高星级酒店,但是,员工没有达到“四星”级的员工,整体意识、服务意识、质量意识、团队意识、主人翁意识等未得到体现和发挥。
篇9:2024暑期西式快餐厅实习报告_实习报告_网
从今年7月8号学校暑假开始,我也便开始了我的打工生涯,在武昌火车站的德克士快餐厅做起了服务员的工作,虽然4月份已经开始了在那的兼职工作。下面我就简单地从三个方面介绍下我在工作过程中的所见所闻和所感所想吧。
工作篇。
dicos 是一家西式快餐厅,与 kfc 相似,以煎炸鸡肉食品为主,从1995年在四川成都的第一家餐厅开始,现在在全国已超过1000家分店,与康师傅一样同属顶新国际集团。我所在的武昌火车站德克士二餐厅(一餐厅位于候车室)位于西出站口正对面,在这里工作分为全职员工和兼职员工,全职员工需要办理五险一金,每周上6天班,兼职员工则不需要交纳五险一金,班次(每周不少于3个工作日)相对于来说也较为自由。
所有员工被划分为管理组和服务组,管理组有店长、训练经理、人事经理、仓储、机修、质保、企创等,服务组有会计以及各工作站服务员等。每个工作日开始,首先换装,找值班经理(某一管理组当班者)检查、签字、打卡上班,到了吃饭时间且不是很忙碌的时候值班经理会安排人员吃饭,此时需打卡、签字,半小时后需打卡、签字回到工作岗位,直到第四次打卡、签字下班 。打卡时不允许打准点卡,必须提前。每一位新进员工需要经历一天6小时无工资的“历练”,然后是15个工作日每日6小时(每小时5元)的见习期,15个工作日后进行转正考试(分为卷面理论考试和实际操作,各100分,平均分80分为合格),转为正式员工后一般每个工作日8小时,每小时10元,每月25号前计算工资,下个月7号左右发工资(公司要求办理的招生银行卡基本没有用过,而是发现金)。
所有服务组员工被划分到五个工作站:srv,oc,h,ck 以及应急。srv 主要是站在pos机前进行销售、促销以及收款;oc 主要是负责大厅桌椅、地面、洗手台整洁以及及时回收餐盘至前线srv;h 主要是内场负责汉堡、米饭制作和果汁饮料配制;ck 主要负责鸡肉、薯条等食品的炸制。在此工作的每一位员工必须学会至少两个工作站的内容,而我学的则是srv 和 oc,大部分时间我上的班次是srv。
作为一家24小时营业的快餐厅,严格来说这里的工作时间被划分为四个时间段:早班、中班、晚班和通宵班。早班一般是7点到15点半,中班从11点到19点半,晚班从15点半到24点,通宵班从21点到第二天早上7点半。
人物篇。
也从三个方面介绍:餐厅职工,顾客群,餐厅“流浪人员”。
首先需要介绍的是人事经理(在餐厅人事负责所有员工班表的安排),在四月份当我得知餐厅招聘的消息后的某一天下午我去了餐厅,不巧的是管理组集体开会在,所以我在餐厅等候了四个多小时一直到晚上8点多钟才拿到一张表格认真地填写完基本信息后才离开,四天后接到人事电话通知需办理“健康证”才可上班,电话里人事很诚恳地为上次等候太久向我道歉(上次去时并未见到人事),我小心翼翼地回着电话。。。一个星期后拿着健康证报到,第一天进行着无薪6小时的磨练,我丝毫没有停下休息一会,因为是第一次的兼职,所以特别小心。那天见着人事了,聊了几句,他说之前向其他员工了解到我沟通还不错所以安排我以后上 srv 的班,句里话间,觉着他还是一个比较和气的人吧。后来的一天他一个电话来了,电话里他把我训了一顿,发了很大脾气,事实是我已经发短信提前告知他我下周的班次而他没有注意到并且嫌弃我班次给少了 给我加到4个班了,而那时正是考试周,我无法给他想要的足够班次,所以这是矛盾。。。后来,觉着他其实真的是一个挺“灵活”的人,会对每一个人说着同样的鼓励的话,以至于我们已经对他的话“无感”了。
另一个人是训练经理,想到她,我只能用害怕至极来形容自己了。开始的时候,十分十分严格,转正考试那天(见习期由训练经理安排见习员班次),我上午下午都有课还让我中午过去考试,并且考一次大概需要3小时,有时都觉着她蛮不讲理。后来成为正式员工后,只要我和她在同一个班次上班,我的脚和手基本就没有停过,被她呼唤着做这做那,似乎有任何事她第一个能想到的只有我的名字,常常是这件事没做完就被她叫着去做另一件事,而且还经常遭她批评和嫌弃。。。(此处省略二百五十个字)
“ 质保“ 也是一个严格、可爱、勤奋的比我还小一岁的姑娘,“企创”,呃,不知怎么说,时而傻傻地可爱,时而也会批评我。“机修”一个帅气开朗的小伙。。。同事聪聪,是一个元老级的员工了,虽然他比我还小四岁,刚来时都是他教我认识了解餐厅的一些基本情况的,是一个聪明、能干的小弟。 后来也见到了可爱漂亮的店长大人。在餐厅,似乎我的形象完全被颠覆了,成了一遭人嫌惹人笑的 “二货” ,由于前线 srv 男生很少,很多时候是五六个女生站在一起,旁边树一个我,很容易遭她们 “排挤”,作为一个孤零零的前线男生,有时我都欲哭无泪呀,但是大部分时候,大家都是十分友好地相互帮助的。
接着是餐厅顾客群了,顾客是形形色色各式各样,从表面上看上去都做着各样的工作,但也不乏"奇葩"。有见过娘声娘气的同性恋,有见过精神病患者,有见过厕所里奇怪爱好的老人,有见过斤斤计较的妇女,脾气异常火爆年轻人。。。
最后是餐厅“流浪人员”了,它包括,十几岁的“残疾者”到六七十岁的乞讨者,有青年小伙,有成熟妇女,大部分则是年长的老爷爷老奶奶。作为餐厅为数不多的男生,肩负着迫不得已将他们“赶粗”的责任,虽然我也善良,我也怜悯,我也不忍。还有就是逗留在火车站附近一大群的“拉客”男女,当出站口乘客稀少时,他们会毫无顾忌地占据餐厅的位子乘凉。不得不介绍的还有“丐帮帮主”了,隔几天餐厅就会有许多的用完的纸箱子,或者直接丢弃,或者多了会让帮主过来估价带走。
感受篇。
算算,在 dicos 工作的日子总的有六十多个工作日吧,从刚来时的万事小心谨慎、生疏陌生、胆小秀气,到后来的熟悉大胆、动作迅速、胸有成竹。由于第一次了解服务行业,所以懂得了“服务”的观念,自然学会了许多敬语,本来就很礼貌的我可能会变得更加礼让了吧!由于工作岗位的原因,我懂得了爱护公共环境的重要性,懂得换位思考的重要性,懂得做事当机立断的重要性,懂得了行动力的重要性,懂得了彼此间沟通的重要性。
在这样的一个年轻的“团队”里工作,总的来说,大家还是满腹激情的,虽然我是从上班打卡那一刻之后的每一分钟都是在期待着早点下班。在这工作的有许多都是在校大学生(大部分来自三批或四批高校),或许是为了这儿的工资,或许是为了尽早获得工作和社会经验,而我也一样,只是想靠自己存些钱去做些自己想做的事和能够更深刻更快地感受这个社会。对于大学刚毕业就来这里工作的全职员工,我会觉得有些可惜,拿着两千不到的工资,做着是一个健全人都可以做的工作,难道大学几年的学习都是白费了吗(这又让我要开始怀疑我们的大学学习了) ? 或许是我梦想远方,不愿留在这里,或许是我把未来想得过于美好,超越了现实。。。而我似乎也会害怕,害怕两年、三年后的自己也会做着像这样类似的同工作。这只是一角,只是这纷繁复杂社会的一角,未来的路,我也在惶恐,我也在怀疑,我也在迷茫,或许是我的精神世界不够富足,我的精神力量不够强大,我没有太崇高的信仰,我胆怯地自信着,但这自信也不知究竟源于何处。不过,难道我不应该具有相信的力量吗?相信这一切都会变好的,相信这个世界是美丽的,相信人与人之间是温暖的存在,相信我可以和谐地融于这世界之中,相信我可以找到属于自己的路。我只需要,拥有相信的力量,加油!
篇10:餐厅员工个人年终工作总结
又到年度,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:
第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。.
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。
第三、热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。
第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。
第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。
以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。
篇11:餐饮租赁合同
出租方(以下简称甲方)_________________________
承租方(以下简称乙方)_________________________
根据《中华人民共和国民法典》等其他有关法律、法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:
第一条 甲方将位__________市房一间,租赁给乙方经营餐饮服务。租赁期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。该房屋租金为人民币元整,乙方需在签订协议当天一次性全额交付租金。
第二条 在房屋租赁期间,该房屋以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:水费、电费、电话费、上网费、光缆电视收视费、物业管理费、卫生费、取暖费等一切相关费用。
第三条 乙方不得随意改变房屋结构及设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。退租时,除甲、乙双方另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。
第四条 租赁期满后,本合同即终止,本合同终止后第二天乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前一个月向甲方提出,甲方如同意继续租赁,则续签租赁合同。
第五条 乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失,由乙方负责赔偿:
1、擅自将承租房屋转租的;
2、擅自将承租房屋转让、转借他人;
3、擅自改变承租房屋结构或改变承租房屋用途的;
4、利用承租房屋进行违法活动的;
5、故意损坏承租房屋的。
第六条 本合同自甲乙双方签字并乙方全额交付租金之日起生效,合同一式二份,甲、乙双方各执一份,均具有同等效力。
甲方(签字)____________________ 乙方(签字)____________________
签订日期:___________________ 签订日期:___________________
篇12:满月酒邀请函
邀请函范文一
儿子出生以后,接到了很多兄弟姐妹的祝贺电话,为答谢各亲朋好友的厚爱,在儿子满月之际,特设薄宴。诚挚的邀请大家来共同分享咱们的喜悦!
时刻:20xx年6月7日12:00(本周日)
地点:餐厅
邀请函范文二
送呈(被请人名)台启
谨定于x年xx月xx日,在X酒店略备薄宴为我子(家女)庆弥月之喜。
恭请携眷光临
(老公名)(老婆名)敬邀
x年xx月xx日
附酒店地址和开席时间……
邀请函范文三
送呈台启
谨订于XX年XX月XX日农历XX月XX日星期X,
为吾儿(吾女)____举行满月酒席
恭侯光临
敬邀
席设:___________________
时间:XX年xx月xx日
【相关内容:满月习俗】
小孩满月吃红蛋。
农村生了小孩,特别是生了头胎,从小孩出生的那天到满一个月,其旧俗很多。
报喜。小孩出生的当天,孩子的爸爸必须去岳父家敬祖放鞭,报告喜讯、报母子平安,告诉岳父岳母添了外孙。
送米酒。女儿生了外孙,母亲要酿米酒、备鸡蛋,第三天挑着米酒和鸡蛋去看女儿和外孙。小孩满一个月,家里人要忙着为孩子做满月,以示庆贺。娘家要给外孙买新衣、鞋帽、座椅、推车、摇篮等小儿用品,在小孩满月的那天送去,通常叫送祝米。
吃红蛋。小孩满月请酒,也叫吃满月蛋,属民间喜庆宴席之一,家里要接客,亲戚需赶情。这种喜酒与其它宴席不同的是,凡坐席吃酒的宾客东家都发四个煮熟染色的红鸡蛋,人们带回去做礼品。后来,也有的人家做满月将鸡蛋不煮熟,只将生鸡蛋染上红色就行了。
出窝。小孩做了满月,女儿要抱着孩子到娘家过门,外孙出生后第一次随母亲到外婆家过门俗语叫“出窝”。孩子回家时,外婆还要给外孙肩上搭花线,颈上挂银坠,以示祝愿外孙长命富贵。
篇13:开业庆典的邀请函
尊敬的 ×× 女士/先生:
您好!我们非常荣幸地邀请您参加×××××公司开业剪彩典礼暨客户交流会!此刻,所有×××××同仁及关爱企业成长的管理精英将欢聚一堂,相互交流,释放内心的激情与梦想。 我们深知在企业文化建设、团队建设的道路上离不开您的通力合作,您的信任和选择是我们最宝贵的财富,非常感谢合作伙伴、政府部门、企业及各界朋友对塘伙体验式培训基地的支持和帮助!您的出席令我们感到万分荣幸,期待您的光临!
×××××公司诚挚邀请您参加我司的开业典礼。
时间:××××年××月 ××日(星期六)早上10:00
地点: ××××××××
篇14:简单餐饮承包合同
甲方:
乙方: 身份证号码: 身份证号码:
经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方 事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于面积共 平方米。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。
第二条 承包期限,免租期
乙方承包经营期限为:自
日,承包期间年 年 月 月日至 年 月日前为免租期(装修期间)。
第三条 价金及支付
1、承包费:双方订立合同之日,乙方交清当年租金依照市场价三年一调价。
2、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,期间与房产及土地相关的税费和保险费由甲方自行办理和承担(包含房屋租赁备案证明)。
3、合同第一条第2页双方清点以后随租金一同交纳给甲方。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按给定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。 万元,
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行监督。
4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时,甲方应积极予以配合并提供有关文件资料。
5、租赁期间,甲方须处理或抵押该房屋,应当提前30天书面告知乙方,并保证合同有效不得影响乙方承租权。
6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失(按每天 第五条 乙方的权利义务
1、装修过程中不得擅自改变房屋结构,杜绝给房屋造成危险的任何隐患。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,餐厅电梯乙方必须负责定期保养和维修,并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失,所有可移动物品乙方有权处置,对房屋所做的不可分享的固定装修归甲方所有。屋顶建设由乙方自行报有关部门审批,产生相关费用及任何问题自行解决,甲方须眉积极配合。
3、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督或相关处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
4、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。
5、按合同规定如期交纳有关费用,并承担承包经营期内因乙方原因所产生的一切法律责任。
6、乙方转让承包或变相转让他人经营须经双方协商同意。 万元计算)。
第六条 违约责任
1、乙方迟延交付押金及承包费用,每迟延一日,应按拖欠金额每日千分之五向甲方支付违约金,未经甲方同意超过 日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
2、甲方因产权纠纷及债务纠纷等情况造成乙方损失的,甲方应负责全额赔偿,如造成乙方不法经营的,乙方有权解除合同,并要求甲方承担相当于本年租金总额的违约金,违约金不足赔偿乙方损失的,应赔偿差价。
3、本合同签订后,非本合同约定的情况下,甲乙双方不得终止或解除合同,甲方单方解除合同的,应赔偿乙方整年租金及房屋装修原值中的 万元,若乙方单方解除合同的,乙方对房屋所做的不可分离的固定装修归甲方所有。
第七条 保密责任
任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关工经三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方面书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、本合同承包期满或双方协商而终止。
2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行修改或补充,由此形成的补充合同,与本合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知对方,并自事件发生之日起十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明,征得对方同意方可免责。
第十一条 争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议,可向所在地人民法院起诉。
第十二条 生效条件及其他
本合同自甲乙双方在本合同上签字或加盖公章之日起生效。 本合同一式两份,具有相同法律效力,双方各执一份。
出租方(甲方):
法定代表人:
经 办 人:
联系地址:
邮 编:
电 话:
签约日期:
篇15:餐厅自愿转让合同书
甲方:
乙方:
经甲、乙双方自愿、平等、友好协商,并依据《民法典》及相关法律规定,就 饭店整体转让事宜签订本合同,双方共同遵守执行。
第一条:甲方自愿将座落在 的 饭店转租给乙方;
该饭店内相关设施所有权一并转让给乙方,主要包括餐桌餐椅、厨房设备等设施。
第二条:乙方一次性支付甲方转租款及相关设施转让款人民币 元整。
第三条:乙方支付款项由 饭店负责人 收取,乙方必须在合同签订当日向该负责人一次性支付合同项下之价款。
第四条: 饭店承租权的转让应取得出租方的同意后,该合同项下之承租权转让方为有效。
第五条:乙方在支付 饭店转让价款后,甲方即向乙方移交合同项下之权利。
乙方在付清转让价款的当天,即正式取得 饭店承租权及相关设施的所有权和使用权。
饭店整体转让后,乙方应继续履行原___饭店与出租方签订的合同期内的全部合同或协议,如乙方确需提前终止或变更原饭店与出租方签订的合同期内全部合同或协议,可与出租方另行签订协议。
饭店整体转让后,甲、乙双方承担的所有交纳税费和相关证件的登记工本费由乙方承担。
第六条: 饭店整体转让前的债权债务由甲方享有和承担,乙方在获得 饭店整体转让权益之后所发生的债权债
务概由乙方享有和承担。
第七条:乙方在获得 饭店整体转让权益后,乙方在饭店原址不得进行违法经营,应照章纳税,自负盈亏,承担其民事责任,房租与房东自行协商。
第八条:违约责任
乙方不按照合同的约定将转让价款支付给甲方,应向甲方承担转让总价款每日10%的违约责任;
甲方未能及时将合同项下之权利移交给乙方,应向乙方承担转让总价款每日10%的违约责任。
除上述违约责任明确规定外,出现本合同其它争议和违约责任,将按照《民法典》规定执行,或者到人民法院提起诉讼。
第九条:本合同双方共同签署正本一式贰份,每份文本的条款内容均具有同等法律效力,双方各执壹份。
第十条:本合同自双方签字盖章之日起生效。
甲方: 乙方:
身份证号码: 身份证号码:
年 月 日 年 月 日
篇16:精选餐厅服务员实习报告范文_实习报告_网
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
篇17:线城市餐饮业劳动合同
甲方(用人单位)名称
法定代表人:_________________
地址:_________________
联系电话:______________
乙方(劳动者)姓名:______________
家庭住址:_____________
居民身份证号码:_____________
联系电话:______________
根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。
一、劳动合同期限
(一)本劳动合同自___________年______月______日起至___________年______月______日止。其中,试用期自___________年______月______日至___________年______月______日。
二、工作内容和工作时间
(二)根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在_________________岗位上工作。经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位,双方签署的变更协议作为本合同的附件。
(三)乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。
(四)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。
甲方因生产特点不能按照前款执行时,经劳动保障行政部门批准,可以实行综合计算工时或者不定时工作制。
三、劳动报酬
(五)甲方按月以货币形式支付乙方工资,每月______日支付工资,并由乙方签字确认。
(六)试用期期间的工资为__________元/月。
(七)甲方实行计时或者岗位工资的,每月正常工作时间工资为__________元/月。
实行计件工资的,每月底薪为__________元,计件单价为__________元或者完成工作额的__________%提成。
甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的,不得计入乙方工资。
(八)甲方根据有关法律法规要求安排乙方延长工作时间的,支付不低于乙方工资150%的工资;安排乙方在休息日工作又不能安排补休的,支付不低于乙方工资200%的工资;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低于乙方工资300%的工资。
四、劳动保护和劳动条件
(九)甲方按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
(十)甲方为乙方提供的宿舍等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
(十一)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
五、社会保险
(十二)甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险个人缴纳部分,甲方可以从乙方工资中代扣代缴。
(十三)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。
六、劳动纪律
(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度,应当在与乙方签订本劳动合同之前告知乙方,并有乙方签字为证。
(十五)乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。
(十六)甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的,乙方有权拒绝。
(十七)乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方同意,不得公开或者泄漏。
(十八)乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的处理。
七、劳动合同的解除和终止
(十九)甲乙双方单方面解除本合同,应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的,甲方不得随意解除本合同。
(二十)本劳动合同期满即行终止。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同。
(二十一)解除或者终止本劳动合同后,甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。
八、经济补偿与赔偿
(二十二)甲方依法解除乙方劳动合同,应执行劳部发[1994]481号文件关于支付经济补偿金的规定。乙方根据《劳动法》第32条第(二)、(三)项规定解除本合同,甲方按劳部发[1994]481号文件规定支付乙方经济补偿金。
(二十三)甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的,要在补足低于标准部分的同时,依法支付赔偿金。
九、其他约定
(二十四)甲、乙双方约定的其他内容如下:_________________
_________________。
十、劳动争议处理
(二十五)甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的,
可先协商解决;不愿协商或者协商不成的,可以向劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或者调解无效的,可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。
本劳动合同一式2份,甲乙双方各执1份。
本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方:_________________
乙方:_________________
________年____月____日
篇18:房地产开业庆典合同书
接受服务者(甲方):
提供服务者(乙方):
为了庆祝隆重开业,特举办此次开业庆典活动。为保证庆典活动的顺利执行,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及有关法律法规,经双方协商一致,签订本合同:
甲方同意将本次庆典活动项目交于乙方承办。(详细资料见活动策划书)。 乙方同意按照双方拟定好的活动策划书,承办本次庆典活动,并认真圆满顺利地完成活动整个过程,达到预期效果。
本合同签订后,甲方应向乙方支付合同额 元的50%即 元定金,剩下余额庆典活动结束后一周内付清。
活动时间:20xx年 活动地址:
甲方的权利和义务
1、 甲方为乙方提供对乙方有关开业庆典活动所需的有关资料。
2、 甲方应积极配合提供给乙方所需的必要工作环境,如水、电源、施工环境、道具和工具的存放地点,活动相关人员须配合乙方的统一安排。
3、 工作中甲方如有变动应至少提前一天通知乙方。
乙方的权利和义务
1、 按协议要求及时向甲方提供服务,完成本协议的各项服务标准。
2、 工作中如有问题及时和甲方沟通解决,保证本次庆典活动的顺利进行。
3、 乙方严格按照双方达成的策划方案执行,不得随意改动。如要变动须经甲方同意或双方协商解决。
违约处理
如果一方违反本合同的任何条款,另一方在此后任何时间可以向违约方提出书面通知,违约方应给予书面答复并采取补救措施,如果该通知发出违约方不予答复或没有补救措施,非违约方可以终止本合同的执行,并依法要求损害赔偿。
争议处理
1、对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;
2、如果双方通过协商不能达成一致,则提交仲裁委员会进行仲裁;
3、在争议处理过程中,除正在协商或仲裁的部分外,协议的其他部分应继续执行。
条款的完整性
甲、乙双方均承认,已阅读过本合同,并同意:本合同为双方关于合作事宜的所有合同和约定的全部记载,并已取代以前所有的口头的或书面的约定、意向书与建议。未经双方书面修订,不得对本合同加以变更。 合同附件是合同不可分割的组成部分,与合同正文具有同等效力。 合同的修改
合同在履行过程中。如果有一方认为需要修改,需向另一方提出书面的修改建议和理由,双方协商同意后才能修改,并形成本合同的附件。如果双方未达成新的修改意见,则原有合同继续有效。
不可抗力
1、在合同的执行过程中如果出现了战争、水灾、火灾、地震等等不可抗力事故,将影响合同的正常履行时,受不可抗力影响的一方应尽快将不可抗力事故的情况通知对方。并尽快将有关当局出具的证明文件提交另一方进行确认。
2、双方尽快根据此项不可抗力事故的影响协商本合同的进一步执行问题。
3、因不可抗力造成的对履行合同的延误或无法正常履行时,受不可抗力影响的一方不负法律责任。
标题
本合同各条标题仅具有提示和注意的作用,不作扩大的解释。对于合同内容的一切解释均以标题下的正文为依据。
生效
本合同自双方签字盖章之日起生效。
本合同一式两份,双方各执一份,具有相同的法律效力。
甲方: (盖章) 乙方: (盖章)
签约人: 签约人:
年 月 日 年 月 日
篇19:餐厅员工年终工作总结
我是大厅领班赵__,转眼间入职百亨商务酒店工作已一年多了,七月份根据酒店领导的工作安排,任职大厅领班,主要负责餐厅大厅的日常工作和管理,辞旧迎新,回顾20__年度工作情况作总结汇报,并就20__年的工作展望作简要概述。
一、在服务方面:
1、礼节礼貌培训,要求员工见到客人要礼貌用语,有问好声,把礼节礼貌应用到工作之中,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期间发现仪容仪表问题立即指正,检查对客礼仪礼貌的运用,让员工养成一种良好的习惯。
3、严抓站姿站位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,机动人员随时支援较忙的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、在服务质量方面加大了管理力度,要求服务人员每餐勤更换骨碟,多添茶添水,本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况,增加巡台的次数,及时补台,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好重要事项,及时的送果盘。
6、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起,多沟通交流,不管在上班还是下班都要起到带头作用,学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚,并对其做心理疏导工作。对于表现优秀的员工,给予精神和物质的表扬,让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间,我学会了很多东西,懂得了承担责任,独立思考问题,掌握了正确的处理客诉的方协,学会协调和安排员工的工作,在带领员工进步的同时,自身也得到了极大的锻炼。
二、在卫生方面:
1、在酒店的卫生大检查中,我们大厅出现了很多问题,我也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是带头引导不够,我重新对以前的卫生标准进行了学习,制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生,各卫生区域责任人明确到位,对不合格的及时进行整改,保证酒店的复查合格,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。我们会定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生状况,给客人一个舒适的用餐环境。
2、节能减耗方面,我们一直强调低值易耗品的回收,并跟踪落实。客到开空调,客走第一时间关灯、关空调。
三、我工作中存在一些问题:
1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
3、各区域之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
4、班前例会互动环节不多,减少了生气和活力
5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。
7、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,小事易造成大错,今后一定严加防范,以免出错。
四、20__年的展望,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施,提高客人的满意度。
3、加强教育培训,强化员工的素质。
4、提高服务效率,做好日常卫生。
5、将酒店发生的案例整理好,仔细总结分析,然后跟员工一起学习,分享服务经验,激发思想,减少客人投诉的几率。
6、听从主管、经理的工作安排,并认真做好各项工作,及时汇报。
7、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,发现不足之处及时弥补,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
篇20:饭店暑假实习报告_实习报告_网
饭店管理专业是一个操作性很强的专业,不但要做好校内实训教学,还要做好校外饭店实习工作,让学生切实掌握饭店的业务流程和操作技能。下面第一范文网小编为大家整理了饭店暑假实习报告,欢迎参考。
饭店暑假实习报告篇一
一个人初次出身社会我们要主动去适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一分所得都要双倍的付出,除了能力、吃苦耐劳还需要机遇,更加知道了父母的不容易。出门在外,没有了父母的照顾,没有了同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有是年少轻狂,有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。假期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了假期的社会实践,一来可以学习服务和管理的技能,体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。
上班的第一天,一名主管带领着我熟悉酒店内部结构和人员情况。从而让我知道了宾馆的大体楼房构造以及它们的用途:客房部有各种不同类型的房间:单人间,双人间,标准间,套房,总统套房等;以及会议中心和工程部等其他部门的情况。主管还向我讲解了酒店各服务人员名单,各岗位职责,上下班时间并打印了许多资料给我,让我熟悉了酒店的一些情况。头四天,并没有正式上岗,而是先熟悉酒店的情况,以便更好的开展接下来的工作。
作为一个合格的服务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。
首先,服务员的职责:
1. 整理客房的睡房和浴室,并吸尘
2. 每日更换住客的床单和毛巾
3. 适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)
4. 配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作
5. 必须接待好vip的客人,热情周到
6. 每日清理工作车,保持常新状态
7. 保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具
8. 提供酒店订下的多有服务给入住客人
9. 迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考
10. 报告领班每日退房遗留情况
11. 报告领班每日住客特殊情况
12. 填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要
在那四天的巡视中,让我发现酒店虽是二星级的,在硬件设施方面虽然还不错,但软件方面,有待于大大提高。工作人员工作散慢,工作积极性低,工作期间串岗,脱岗情况时有出现。每天早上七点半我就会在酒店大门的保安处,看着员工上班的仪容仪表。由于我是该酒店的第一个质检员(往常都是总经理没事时亲自巡视的)之前没有正式的质检员,员工上班很不注意自己的仪容仪表,工作服穿戴不整齐,工号牌未佩带等。看到此类情况时,首先我会告之对方不足,希望他们能立刻改正。但在以后的工作中发现,让他们改掉一些不好的工作习惯真的很难。
熟悉酒店环境的四天时间很快就过去了,第五天(星期一)正式上岗上班了。早上八点参加了他们酒店的每周例会,由各部门的主管级以上的人员参加,总经理主持。会议期间,各部门分别向总经理汇报了上周工作情况,大家汇报的都比较实事求是,有的甚至指出自己所领导的部门出现的差错和不足,实事指出并表示会努力改善。感觉整体还好,让我了解了酒店内部领导平时是怎样安排日常事务的。不过期间却有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在没有休假请假情况下)会议期间,手机铃声不断,大家并没有自觉的将手机关机或静音,甚至在会议期间当众大声接听电话,造成会议几次中断。这不免让我觉得酒店的领导人员并没有以身作则,起到很好的带头作用。
前五天天还做着自己该做的事和自己力所能及的事,一切都是那样的平淡,那么的累,但也从中慢慢体验着父母的艰辛,体验着生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也开始停业了,准备着过大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全给洗一下,也过一个干净的年,当事情都搞完时,老板给了我这个月的工作的工资,虽然不是很多,但是看着自己挣来的第一份工资心里无比的高兴和喜悦,还有老板的那句“你真行”让我兴奋了好几天,我终于完成了我的工作,我坚持下来了。生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。
酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。
在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。它也是一种动力,是体味人生的"百味筒" ,是验证实力的"试金石",它让我体味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各种滋味只有亲身参与才能体会的到,钱来之不易。 走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实践中看!
"纸上得来终觉浅,投身实践觅真知"。我相信经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我相信,当代青年大学生不会再是小皇帝,我们有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,社会实践经验和组织活动能力。我相信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响作用。
饭店暑假实习报告篇二
实习地点:
1:台州开元大酒店(驻地实习)
2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习)
实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。 实习时间:-6-20xx-8-20 1。 企业介绍 浙江瑞鹏汽车电器有限公司 浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了ISO9002、QS9000&VDA6。1国际质量体系认证。 公司创建于1997年,位于中国汽摩配之都浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。
公司总占地面积4897m2,建筑面积9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品开发、试制、生产和销售为一体。 公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。 经过多年的发展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才平台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务,使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量,高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。XX年,公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。
XX年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。XX年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。 回顾过去,创业维艰,展望未来,任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件,以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进,共创辉煌!
2、台州开元大酒店 台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环 大道458号,毗邻台州市政府,距离黄岩机杨10公里,距离甬台温高速公路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2。2亿元。按四星级标准设计建造。XX年5月,台州开元大酒店建成并开始试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余平方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体娱乐设施齐全,包括大剧场,KTV包厢,棋牌室,健身房,桑拿中心等数十个娱乐项目,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江。海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适。
酒店管理实行部经理负责制,酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导,全面负责,酒店的重大方针,政策由总经理提交店务会议讨论决定,报集团公司批准后实施,酒店设总经理,副总经理以及各部门经理,经理助理,领班组成酒店的管理层,酒店下设10个部门,分别为人力资源部,财务部,安全部,工程部,客房部,前厅部,康乐部,餐饮部,公关部,销售部。 台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团。
饭店暑假实习报告篇三
实习目的:在实践中学习,提高自己,适应社会,加强理论联系实际。
实习时间:20xx年5月13日-20xx年8月26日
实习地点:河北省秦皇岛市
实习单位和部门:长城酒店客务部
前言
学习了两年的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。在学校的安排下我班被分到长城酒店,一家四星级旅游涉外酒店。在老师和酒店领导的带领下,我们5月13进入长城酒店,在参观酒店和学习了员工手册之后,被分到不同的部门。我先被分到商务中心后又调到客务中心去帮忙。实习就是学习,在实践中学习,相信无论做什么,都能做好!才能证明自己真的行!在三个半月里把理论付诸于实践,学会很多——那是在课堂在学校所不能顾全的知识;懂得很多——那是进入社会后的生活经验。下面是实习感受:
酒店概况
长城酒店位著名海滨旅游城市秦皇岛,系四星级旅游涉外酒店,交通方便,地理位置优越。酒店设有客房166套,拥有总统套房、行政套房、豪华套房、商务套房、标准客房。客房配置中央空调、卫星电视、及宽带网络系统。风格各异的中西餐厅,日法式铁板烧、著名的官府菜——谭家菜是酒店一亮点。上岛咖啡厅,浪漫温馨。环境优雅的火锅店。酒店可同时容纳600位客人用餐。国际会议厅和中小型会议厅,是举办各种庆典、洽谈、会议的理想场所。酒店后花园,具有浓郁的江南风情,这风格各韵味成为酒店又一亮点。此外,酒店还设有康健、娱乐、商务、及购物商埸等服务设施。
长城酒店成立20xx年以来,秉承“不求最大,争创最好”的经营理念,恪守“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,发扬“规范、高效、特色、创新”的企业精神,精心打造舒适、安全、卫生、快捷的长城服务品质,历史上有许多荣耀,先后荣获“全国百家优秀星级饭店”、“河北省十佳旅游饭店”、“中国绿色旅游饭店”等荣誉称号,率先通过ISO9000国际质量体系认证,加入中国名酒店组织,成为中国旅游饭店业协会理事单位,河北省饭店协会副会长单位。
商务中心
商务中心是酒店客房的一部分,可为客人代理复印,传真,订票,快递、打字及文秘业务。在这里我学会了商务中心的工作程序和工作项目,主要有以下几个方面:
(一)预订票务:
预订票务包括火车票,飞机票,景点门票。商务客人有好多在到酒店后就开始对自己的行程做安排,要求购买预订下一站的机票,火车票。在做预订时
如有客人到来,应起身,并打招呼在先,问清客人所需要的服务。并请客人填写预订票务的登记单。
打电话到票务处,把客人要求详细告知(车次,航班、时间、张数、姓名等)。
得到明确答付后,请客人预付保证金。并开好收据。请客人在适当的时间内来取票。
票送到后,致电客人。收回收据,付清钱款,并做好记录。
经过一段时间对这项工作中要注意的几项:订票前要先告知客人收取手续费;对客人航班(舱类、机型、是否要保险),车次(坐或卧、要说明车况),时间,姓名,张数等一定要准确无误的记录;要经过客人的确认方可出票;票据要写清,尤其是身份证号,护照号及客人联系方式;对客人购票的单据现金要妥善保管。
(二)接、发传真
工作中要细心,对收到的传真要保密,收到传真后:
收到的传真进行分类,认真阅读来件去向,根据收件人的姓名或房号进行分类。
在商务中心“传真登记表”上登记。
如是客人传真,则马上往房间打电话,若客人不在,去前台查客人电话,告知。
如是店外人员传真,则根据传真上所提供的信息,通知接收人速来领取,并按中心的规定收费。
如是中心的工作传真,应立即通知相关人员,以免误码事。
对于找不到收件人的疑难来件,应请示上级,妥善处理。
如客人有发传真的要求,主动热情地接待客人,接过客人拟好的来稿,问明所发的电话号码。传真发出后将原稿交还给客人。并按规定计算传真费,并将帐单交于总台。并认真做好登记。
(三)复印、打印服务
主动给客人打招呼,介绍收费标准。
根据客人的要求对复印纸张的规格、复印张数及色彩浓淡进行选择。需要放大或缩小则应调整好比例尺寸。
复印完毕后,将原稿按顺序交给客人,问明客人是否需要装订复印件。
根据客人所复印的张数,开出帐单,并将帐单转至总台入帐。最后填写复印登记表。
如客人有打印服务,先了解客人要求,游览全文,否有不清楚之处,则当即问清。
估计大概能完成的时间并告知客人。文件打出后必须请客人校对,然后修改再校对。
将打好的文件交给客人,根据规定收费,并将帐单交于前台。并询问客人文件是否要保存,若无此要求,则删除掉。
在商务中心工作要积极主动,文明礼貌,严格要求自己,努力提高服务质量。讲求效率、秉公办事。要听从上级指挥,服从领班安排,努力完成交办的每一项业务工作,力求保质保量提供快捷服务。做为商务中心服务员,要求熟练掌握办公自动化和过硬的打字技术,熟悉和掌握所用仪器和设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。要微笑服务,对客人热情有礼,有问必答,昼满足客人的要求,耐心解释客人的疑问。要刻苦钻研业务,对技术精益求精,努力提高业务工作水平,提高整个商务中心的服务质量。
三、客务中心
客务中心是对客服务,随时满足客人的需求,起到桥梁作用。客务中心人员主要工作归纳为:
协同领班分配楼层服务员每日工作,要有好的工作意识和责任心,做到分工明确。
及时更改房态确保房间出租。领班查完房后可致电客务中心进行电话更改房态,客务中心接到通知后可立即更改房态,确保房间能及时出租。
与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。
接电话要听清、听准房间号,要重复,使信息能准确传达,传账要认真,准确无误。
要及时取客衣,补小吃,配水果,下维修单。
要与工程部,PA阿姨,布草员搞好关系,他们也起到很大的作用。
客务中心人员也是库管,要细心,每天早上要盘库,下午要领酒水。
随时记录发生的事,以便交接班后,工作能持续进行。
要熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准及酒店各部位置及景区位置。
熟悉和掌握客房整理的操作规程,卫生标准,以便暑期楼层忙时,可以去帮忙。
在客务中心,每天都很忙,要勤快些,小事很多,用心去工作,完成每件小事就是一件大事!不管在哪,做什么,做好才是最重要的!实习就是锻练自己,适应社会的生活,为了以后走的更远。在客务中心工作几天,熟悉了流程,领班让我去楼层学习。
四、客房服务员
客房出租率的高低是评判一个星级饭店效益的重要指标。客房部员工职责 :
1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。
2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。
3、做好与客务中心人员工作的衔接,及时做好房间的清洁和查房工作,并做好记录。
4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。
5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。
6、完成本职工作的同时做好领导交办的其它工作。
在客房部,我向师傅和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房最重要的是对事情的处理经验。。并向其他工作人员了解了客房部的日常工作规程,比如工程人员,布草员,PA阿姨等。我学会了酒店内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
在客房部工作,需要培养员工多方面能力,提供个性化服务,才能创服务品牌。例如:
注重细节 作为酒店的直接服务客人的客房服务员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的服务才能更加贴近人心,客人才会满意:比如在早上打扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,服务员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,如果发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候服务员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。
主动服务 服务员还应该具有主动的服务观念,当客人生活中遇到困难,饭店服务员应义不容辞地帮助解决。
减少能源浪费 服务人员要有节约的好习惯。比如客房服务员在清理房间时如果发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在打扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。
保守隐私 饭店服务员应把保护客人隐私当成一项职业道德来恪守。客房服务员每天都会进出客人的房间打扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店服务员获得客人的资料,饭店服务人员一定要坚定立场,拒绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给他人。
把握分寸 客房服务员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,服务员应主动把客人的房门打开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,服务员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速离开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。
客房的服务细节多种多样,这就要在平时的工作中积累经验,向老员工虚心学习,学习永无止境,获得工作乐趣的秘诀是将工作中的每一件例行锁事成是通往成功的起点和踏脚石。
五、实习心得
三个半月的实习,对酒店的规章制度,管理模式也有了感性认识,,我从一个服务员的角度来看酒店的资本优势:
(一)永远做创新者,做领头羊
旅游市场相对淡的时机,进行规模较大的主楼改造工程,经过两个多月的紧张工作,修葺完善酒店终于迎来新妆面容,此举象征着长城酒店即将引来它的第二春。这次装修意味着长城酒店又向商务客人发出了信号,没有最好,只有更好。
(二)不求最大,争创最好
小小苏州园林,带来导地风情。酒店可为小的出奇,小的精悍!
(三)亲切的微笑
步入酒店第一天,是微笑打开了陌生的面孔,一句“您好!”让我融入酒店,成为一员,对待工作要一丝不苟,对待同事要热心,热情,我们都是平等的,都是为酒店默默奉献自己。
(四)酒店文化氛围浓厚
这里,处处有文化的渗透,处处有文化的表现,处处可以品味文化。酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。在室内外装修中,他特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。
商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?
个性化服务证明员工的服务意识强,酒店员工是直接提给客人提供服务的,员工每天会接触不同档次,不同籍贯的人,针对不同对象进行个性化服务是酒店提高服务质量的根本。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好等等,这些无不体现了服务意识。
部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务
好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。
五心服务:
为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
六、酒店存在问题分析
(一)员工的基本素质要强,专业素养要高.
员工的培训工作是一项重要工作。对酒店新员工的封闭式军训不仅练就了员工的意志,而且员工学习了岗位的基本业务技能,使他们进入岗位后能快速的融入酒店的氛围中。各部员工英语口语水平一流,能处理各种事件这些都是专业素养高的体现。酒店应重视对员工的培训,只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,酒店自己才会拥有管理的业绩。
(二)节约问题可以做的更好
酒店成本的减少能够从本质上增加利润,这是每一个管理者都知道的,管理者都希望员工把节约应用到自己岗位,事实上有些员工做的不是很好。酒店电话基本都是办公电话,按规定的话不可以打私人电话,但经常会看见打私人电话的现象。这增加了酒店的成本,更重要的是,如果你用的是办公电话的话,那么客人有事找你的话怎么办,毕竟客人是第一位的。节约需要酒店的制度完善,同时需要员工自己提高自己的酒店人意识,自己是酒店的一份子,酒店的利益是与自己的利益密切相连的。
(三)商务中心设备陈旧
商务中心用的电脑只有两台,其中一台USB口还坏了,暑期电脑用的频率高,所以对电脑的配置应有所要求。记得有一天早上,电脑反应很慢还死机,客人来订票却查不出来。洒店每年都装修,为什么不再换台液晶呢?复印机经常卡纸,修了很多回也不见好。
(四)各部门联系不紧密
长城酒店作为一个四星级酒店,包括销售部,餐饮部,客房部,保安部,工程部,人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如结账的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单,行李单,定餐单,退房,查房 ,这些都需要与各大部门合作,协调,员工之间的包容,谅解要做的很好,哪个部门出了错误过失,其他部门要给予改正指出。酒店员工要始终以酒店为大家,以部门为小家。不记个人得失,为酒店谋利益为目标。
(五)没转正基层员工的待遇问题
酒店基层员工付出的是辛苦,像客房服务员,布草员,洗衣房员工等。我觉得想在这个酒店长期做的员工肯定会融入酒店的大集体中。但是没转正基层员工的工资普遍低。有的员工的就餐补助也只有一半,时间长了员工就觉得做的太没意义了,同样是为酒店谋效益差距太大一点。新员工不仅给酒店带来效益,而且给酒店增添了活力。所以我觉得应该有所改善。
实习总结:
学院提供这次实习的机会,让我们真正接触社会,去独立面对,独立解决事情。同时对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,还学会在课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识!深深地被酒店人员的无私敬业精神所感动,他们是伟大的!也体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习!相信付出就会有收获!要知道坚持到底我们就是胜利的!我们还年轻,还要不断的磨练!
最后,感谢学院提供这次实习机会!感谢酒店领导的指导及老师的帮助!祝学院和酒店合作愉快!越办越好!