餐饮店长每周工作计划
1、认真贯彻连锁公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团的集体。
3、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输九丰新企业文化,教育员工有全局意识安全意识,做事情要从公司整体利益出发。处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理,对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。今年的工作中存在的问题有以下几方面和解决问题的办法:
1黄阁店的业务成绩还不令人满意,别是工商量不多,其中原因也很多,做小批发仔的很多市场比较乱,价格做拉得很低,主要是小工商占主要部分,小而且分散,大工商比较少用气量少等,应该加大工商气发开力度,以及多找几个个批发商用灵活变通的价格在批发商和工商户间取得一个平衡,适当调整价格让各用户得到满意。
2对黄阁周边市场不太熟识,很多小工商都是做熟人生意想一下打进去有一定难度,解决办法是了解对手的价格和客户的需求,用真诚打动对方客户的开发,不能只盯着小工商大工商也要想法突破如餐厅酒楼大排挡,机关单位等加大业务开发力度
3公司的终端价格浮动太大,有时价格波动很大,消费者对此也有意见甚至导致有些客户的流失,对此我们也无所适从。只能尽力拘留,以上的几个问题自从公司新模式和店长责任制以后得到了很大的改变,店长也有了很大的自主权,如价格的灵活调整,门店的经营模式等。
4员工上班时间较长,取得的工资待遇末达到其理想有时工作出现一此小情绪,对公司制度有时不理解有时工作表现态度消极等,这时就要多关心员工的生活以及工作状况了解其对工作的真实感受,多以积极的心态以表鼓励,作为员工的管理者应该为其分担压力适当时候安安排员工休息。
明年的工作思路和工作队计划:
经过了今年的付出工作,我对明年的工作更加得心就手,在连锁公司新模式下,我们每个员工必需要有新的创新思想,让门店员工都觉得自己是门店的主人翁,在门店上班并不是简单的打工,而是一个经营者的身份去工作,我的目标是带领自已的团队创造更高的价值想办法让员工获得更高的收入和待遇.实现连锁,门店,员工三者共嬴.,在这店长也起到领路人的作用,店员和送气工的思维和心态一定要改变:如带动员工的工作积极性,做到全员营销每个员工都是一个销售员,加大工资提成的比重,只有员工的工资待遇上去了员工积极性一定会高。我的思路是让公司把经营权放出来让门店大胆去做,门店把相应费用如租多水电税收等上交公司,把门店更多利润分成给门店员工,店长店员送气工按433分成,让每个员工能有更多待遇,不过能做到盈利要制定更好的销售方案,燃气产品批发工商零售都要上量,加大非燃气产品销售力度,为消费者增加更多有偿服务等。
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篇1:2024新餐饮服务培训计划_新餐饮服务个人工作计划
民以食为天,每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员,但现在餐厅越来越多,消费者越来越挑,在这个酒香也怕巷子深的时代,餐饮行业通过微信营销来赚取客流量该怎样入手呢?
餐饮行业在微信营销中面临的问题主要是展示和预定的需求。商家可通过搭建微网站、利用微活动、微应用、微会员等与用户互动交流,提升商家客流,解决消费者到店率等问题。
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针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等,全方位展示,3G相册等方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。
二、微活动
餐饮行业客流量大但顾客忠诚度低,这一点成为很多商家的困扰。微赢盛世云平台针对餐饮行业研发的微活动迅速吸引消费者关注,有趣的游戏和一定的店铺折扣实惠大大提高顾客对品牌的忠诚度。
三、微应用
1、预约订座功能
针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,微赢盛世云平台推出微信端预约订座功能,消费者在微信端提前预约,商家按指定时间安排就餐,消费者省去大量等待排队的时间,也给商家流出提前准备菜品、安排座位的时间。商家服务更周到,消费者对商家的好感度和忠诚度提高。
2、一键导航功能
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篇二
御龙塘烤全鱼位于临海银泰城4F,主打产品“烤全鱼”采用杭城沿袭数百年的古法秘方,根据江南人民对味觉细腻的考究,推出的烤鱼外焦里嫩,十分酥脆爽口,完全满足了人们对舌尖的欲望,可以说御龙塘正在引领一场味蕾革命!但是,如此好的产品,在当今商业竞争如此激烈的年代,也已经不是酒香不怕巷子深了,好东西也需要好的宣传,才能让更多人有口福!御龙塘经过多方考虑,最终选择了进行微信推广,结合御龙塘的实际情况,做出了以下方案,也正是通过这个方案,让这家烤鱼店短时间迅速爆红于网络。所用的几款微信推广神器,也被业内所津津乐道!其实这个微信推广流程也十分简单,总的来说,分为3步骤。
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当有了足够多数量的本地精准微信粉丝之后,就可以定期通过微信免费推送信息的形式,向粉丝推送御龙塘的微官网(微官网就是企业在微信上展示自己品牌形象及产品的平台,市场上一套微官网数千元,目前与微商会合作的客户我们都免费赠送!)
第三步
静候客户光顾,门庭若市!财源滚滚来!每天都有很多客
篇2:茶餐厅厨房合作合同
甲方:
乙方:
甲、乙双方经友好协商,一致同意签订本合同书,以供共同信守执行。
一、甲方根据茶餐厅经营需要,现聘请乙方任厨师长,负责做技术管理及厨房日常管理, 期限暂定一年,自 年 月 日至 年 月 日。合同到期后,双方均无异议,则自动顺延。
二、甲方每月付给乙方工资人民币 元(大写壹万陆仟伍佰元),每月20号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工资。乙方签定本合同后需交纳人民币 元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7 人的薪酬、五险一金等全部费用。
四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间,甲方为乙方提供基本的工作条件和生活待遇,如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情,否则承担由此给甲方造成的全部损失。
七、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元,在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元,厨房人员增加此奖励酌情考虑。反之甲方酌情减少乙方的工资。另外乙方需保证毛利率达到50%以上,保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。
八、甲、乙双方欲解除本合同,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本合同需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本合同。
九、本合同未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。
十、本合同一式二份,自甲、乙双方签字之日起生效,甲、乙双方各执一份,具有同等效力。
甲方: 乙方:
(签名盖章) (签名盖章)
年 月 日 年 月 日
篇3:餐饮购销合同范本
甲方(需方):
联系方式:
地址:
乙方(供方):
联系方式:
地址:
供需双方本着平等互惠互利的原则,经双方友好协商,就供方向需方提供___________货源达成如下协议:
一、议价周期
因市场价格存在不确定性,为确保合同双方的利益,_________食品在每隔_____天/月,双方重议一次单价,双方协商达成共识后,供方将单价以书面形式告知需方,经需方签字盖章回传生效,若需方对新的价格不予接受,可解除合同,并对此不承担任何违约责任。
二、结算方式
结算方式采用月结。
1、甲方结账日为发货当月的每月最后一日,乙方在次月_____日前将上月发票送至甲方。
2、甲方于次月_____日前支付上月货款(以甲方实际验收为准)至乙方。甲方向乙方支付的所有款项应汇入乙方指定的银行账户中,未经乙方书面许可,不得更换该账户或以现金等形式支付给任何个人,否则,甲方应承担由此造成的损失。
三、交货方式
1、乙方应将产品按时保质保量送至甲方指定地点,由此产生的一切费用(包括但不限于运费、保险费、卸货费等)由乙方承担。
2、甲方需提前_____天以书面传真方式向乙方订货,乙方应根据甲方订货单上的品种、规格、数量以及送货地点等约定事项送货。
四、质量保证
1、乙方应保证提供的产品符合国家食品安全标准、国家卫生检疫标准及双方约定的质量标准,交付产品时乙方应向甲方提供产品检验合格证及说明书等相关证件,同时保证所提供资料是真实的、完整的。
2、若因产品质量造成食品安全事故的,由乙方承担一切责任,同时甲方有权要求乙方赔偿因此造成的一切损失。
五、验收标准
甲方在收到乙方运送的货物后应立即对货物的品名、规格、数量、质量等进行验收,若发现产品的品种、规格、数量和质量等不符合国家规定标准及双方约定标准,应于_____个工作日内以书面方式向乙方提出异议,否则视为乙方已通过甲方对交付货物的验收。
六、违约责任
1、乙方应如期按约定时间交付货物,若逾期履行义务,每逾期一日乙方应向甲方支付违约金_____元(人民币)。若逾期超过十五日,甲方有权单方面解除合同,乙方除应将已收款项返还甲方外,还应向甲方支付违约金_____元(人民币);若甲方要求乙方继续履行合同,乙方应承担上述逾期交货的违约责任。
2、产品质量须符合上述质量、验收条款,否则,甲方可以要求乙方重新补发符合质量标准的产品,由此产生的一切费用由乙方自行承担。甲方要求退货的,乙方除应将已收款项返还甲方外,还应向甲方支付违约金_____元(人民币),违约金不足以赔偿损失的,乙方还应做相应赔偿。
3、乙方需按订货单上约定数量交货,少交的部分,甲方若需要,乙方应照数按时补交,若逾期交货,每逾期一日,乙方应向甲方支付违约金_____元(人民币)。甲方如不需要,可以退货,由于退货所造成的损失,由乙方承担。
4、若乙方无任何违约行为,甲方必须按约定的结算方式向乙方支付相应款项,否则,每逾期一日甲方应向乙方支付违约金_____元(人民币)。延迟超过三十日以上的,则乙方有权书面通知甲方解除本合同并可向甲方索赔相应损失。同时,在甲方延迟支付货款期间,乙方有权暂时停止向甲方供货。
七、不可抗力
如因发生不可抗力事件影响本合同履行的,遭遇不可抗力一方有权要求在受不可抗力影响的时间段内迟延履行本合同项下义务或要求相应变更协议条款。如因发生不可抗力导致本协议无法继续履行的,遭遇不可抗力一方有权要求解除本协议,并就本协议的解除无须承担任何违约责任。但遭遇不可抗力一方应及时书面通知对方,并提交可证明发生不可抗力的书面材料。
八、合同期限
1、本合同有效期自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日截止。
2、若甲乙双方中有一方需要终止合同必须提前30天以书面方式通知对方,甲乙双方中任一方在合同期内无故中止合同者,须承担给对方造成的一切损失。
九、适用法律与争议解决
1、本合同适用中国法律。
2、因本合同的执行发生任何争议,双方首先通过友好协商解决。协商不成的,任何一方均可向_______________人民法院起诉。
十、合同生效
1、本合同原件一式_____份,经双方各自的法定代表或其授权代表签字并加盖公章后生效。
2、本合同的补充条款为合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。
甲方:
签订日期:_____年_____月_____日
签订地点:
乙方:
签订日期:_____年_____月_____日
签订地点:
篇4:开业邀请函格式
尊敬的
先生/女士:
您好!首先我们感谢您在过去的时光里对我们的关注和支持,感谢您对我们所有工作的理解和肯定!在此,董事长率全体员工为您送上我们最真挚的问候和最衷心的祝福!
XX有限公司是远诚实业有限公司的子公司,是专门经销先进科学仪器的高科技企业。所经营产品涵盖高校、科研院所、疾控、畜牧、农业、林业、制药、药检、质检、检验检疫、环保、石化、公路、纺织、建材、能源等多行业,在同行业中具有良好的形象和信誉,客户美誉度100%,供应商信用度100%。我们拥有一支“敬业、专业、精业”的销售服务团队,为用户提供售前顾问式、售中一站式、售后本地化时效服务。我们将秉承“用户至上,信誉第一”的宗旨,一如既往的为用户提供全球最好的产品和最佳的服务!
周口市位于XX省东南部,东临安徽阜阳,西接漯河市、许昌市,南与驻马店市相连,北与开封、商丘市接壤,耕地面积、总人口均居XX省第2位。周口市距今有6000多年的文明史,粮、棉总产量均居XX省第一位,同时还是全国重要的油、烟及黄牛、槐山羊、生猪的养殖及肉类出口基地。
因公司业务发展,为了更好、更快的服务客户,结合周口市的地理位置、经济力量等综合因素,我公司现决定在周口设立分公司。
我公司将于20xx年6月23日(星期六)举行周口分公司成立大会,我们诚挚邀请您亲临周口,感受环球仪器的生机和活力,同时体验周口的历史和文化。
让我们再次代表环球仪器的全体同事,对您长期以来对我们的关心和支持表示感谢,同时也向您的即将莅临表示感谢!
时间:20xx年6月23日上午9:30
地址:
联系人:胡
联系电话:
陈X
联系电话:
仪器设备有限公司
篇5:银行活动邀请函
尊敬的客户:
为了给您提供更好的基金服务体验,我行特邀请富XX牌基金经理联合开展基金客户沙龙活动。让您在牛市行情中,分享更多的投资成果!
活动内容:
_________年基金市场分析及富安达投资基金产品介绍
活动主讲人及介绍:
富孔学兵先生?东南大学工商管理硕士,历任南京XX公司投资管理总部高级投资经理,资产管理总部高级投资经理,15年证券自营与资产管理投资经历。_________年加入富安达基金,现任富、投资决策委员会成员、富安达优势成长基金经理基金经理。直接负责管理的优势成长在今年以来截至3月25日已取得##59.15%
累计收益的好成绩。
活动时间:
3月29日(本周日)下午14:00-16:00
活动地点:
南山十二楼
名额有限,先到先得,赶紧联系您的客户经理预约吧!
篇6:餐饮合作协议合同
甲方:
住址:
身份证号码:
乙方:
住址:
身份证号码:
丙方:
住址:
身份证号码:
三方同意共同投资经营“_____”餐饮品牌,为明确各方的权利义务,几方本着公平、平等、互利的原则订立合作协议如下:
第一条、餐饮的经营宗旨:___________________。
第二条、合作经营项目、门店名号、主要经营地址
合作经营项目:
门店名号:
经营地址:
第三条、合作期限
自_____年____月_____日起,至_____年____月_____日止,共_____年。
第四条、出资金额、方式、期限
合作人以现金方式出资,计______人民币元。
合作人以现金方式出资,计______人民币元。
合作人以现金方式出资,计______人民币元。
本合作出资共计____人民币元。合作期间各合作人的出资为共有财产,不得随意请求分割或收回。
第五条、盈余分配与债务承担
合作各方共同经营、共同劳动,共担风险,共负盈亏。
(一)盈余分配:以出资额为依据,按出资比例分配。
(二)债务承担:经营过程中的债务先以合作财产偿还,合作财产不足清偿时,合作人共同承担。任何一方对外偿还后,另外几方应当按投资比例在10日内向对方清偿自己应负担的部分。
第六条、合作人的权利和义务
(一)合作人的权利:
1、合作事务的经营权、决定权和监督权,合作的经营活动由合作人共同决定。
2、合作人享有合作利益的分配权。
3、合作人分配合作利益应以出资额比例进行,合作经营积累的财产归合作人共有。
4、合作人有退伙的权利。
(二)合作人的义务:
1、按照合作协议的约定维护合作财产的统一。
2、分担合作的经营损失的债务。
3、为合作债务承担连带责任。
第七条、禁止行为
(一)未经全体合作人同意,禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动;如其业务获得利益归合作,造成的损失按实际损失进行赔偿。
(二)禁止合作人参与经营与本合作竞争的业务。
(三)除合作协议另有约定或另一方合作人同意外,合作人不得同本合作进行交易。
(四)合作人不得从事损害本合作企业利益的活动。
第八条、合作营业的继续
(一)在一方退伙的情况下,另几方合作人有权继续以原企业名称继续经营原业务。
(二)在合作人因其它客观情况无法继续经营的情况下,依该合作人的书面授权或法定选择,既可以结算其财产,其他合作人继续经营;也可经另几方合作人同意,接纳其指定的直系亲属、配偶为新的合作人继续经营。
第九条、合作的终止和清算
(一)合作因下列情形解散:
1、合作期限届满。
2、双方合作人同意终止合作关系。
3、合作事务完成或不能完成。
4、被依法撤销。
5、出现法律、行政法规规定的合作企业解散的其他原因。
(二)合作的清算:
1、合作解散后应当进行清算,并通知债权人。
2、清算人由双方合作人担任。
3、清偿后如有剩余,则按本协议约定的投资比例进行分配。
4、清算时合作有亏损,合作财产不足清偿的部分,各合作人应承担无限连带清偿责任,合作人由于承担连带责任,所清偿数额超过其应当承担的数额时,有权向其他合作人追偿。
第十条、违约责任
(一)合作人未按本协议出资的,应当赔偿由此给其他合作人造成的损失。
(二)合作人未经其他合作人同意而转让其财产份额的,可按退伙处理,转让人应赔偿其他合作人因此而造成的损失。
(三)合作人私自以其在合作企业中的财产份额出质的,其行为无效,或者作为退伙处理;由此给其他合作人造成损失的,承担赔偿责任。
(四)合作人严重违反本协议、或因重大过失或违反法律而导致合作门店解散的,应当对其他合作人承担赔偿责任。
第十一条、合同争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合作人之间共同协商,如协商不成,可向_____人民法院起诉。
第十二条、其他
(一)经协商一致,合作人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的,以补充、修改后的内容为准。
(二)本协议确定合作经营门店,与公司《管理咨询协议》,委托该公司提供的管理咨询服务,人力资源派遣,财务管理,获得该公司的_____许可,并支付相关费用。
(三)本协议确定合作经营门店,对外为个体工商户承担民事责任,对内则依据本协议确定各合作人的责任、权利、义务。
(四)本合同一式____份,合作人各执_____份。
(五)本合同经双方合作人签名后生效。
甲方:
_____年____月____日
乙方:
_____年____月____日
丙方:
_____年____月____日
篇7:餐饮饭店合伙出资合同
合同编号:_________
发包人:______
承包人:______
签订时间:__年__月__日
第一条 发包人将位于发包给承包人使用,承包人按约定从事经营活动。
第二条 承包期限:从_____年_____月_____日发包人将饭店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。
第三条 承包金及交付的时间、方式
承包金每月(大写)_______________元。
承包金每____个月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天内交给发包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此类推。
第四条 承包饭店的经营范围________________________________________________
第五条 承包人应当合法经营,承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税,发包人不承担任何费用。
第七条 发包人允许承包人对饭店进行装修,该装修按5年期限折旧,若在5年内发生拆迁事由,实际获得的赔偿归发包人所有,发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满,该装修无偿归发包人所有。
第八条 未经发包人同意,承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的,转租合同终止期不得超过原承包合同期限,因第三人造成损失的,承包人应当赔偿损失。
第九条 合同解除的条件:_________________________________________________
第十条 违约责任:任何一方有违约行为,均应向非违约方支付违约金______元,并赔偿相应的损失。
第十一条 由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失,发包人免责。
第十二条 合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
第十三条 其他约定事项:
发包人(章):____________承包人(章):____________
住所:____________住所:____________
法定代表人(签名):____________法定代表人(签名):____________
居民身份证号码:____________居民身份证号码:____________
委托代理人____________委托代理人:____________
签于:____________________________________
篇8:餐饮人员年终工作总结范文_年终工作总结_网
目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加 _____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为38x元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。 今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38x元,比去年的32x元,上升6x元,上升率为1.为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%.
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。
第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。
第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款1.优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
(四)全员公关,争取更多的回头客。
餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟, 自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习“三字经”活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约.
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长,领班.对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工1.由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有“目的性”、“实用性”、“时间性”的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展“推销手册”、“服务知识、技能”、“咨客服务规范”、“酒店管理知识”、“出品质量”、“促销业务知识”、 “英语50句”、“礼貌用语”、“安全卫生知识”等培训达20xxxx次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。
1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资30x万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
三、存在的问题:
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2.厅面的服务质量还不够高。
3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想:
1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4.开设餐饮连锁分店。
篇9:饭店餐馆承包合同
甲方:______________________居委会乙方:______________________大酒店 根据《民法典》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。
1、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照____市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。
2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等),垃圾的清运工作每天都要照常进行,包括节假日在内。
3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表,并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下:早班:7:00-17:00晚班:15:00-24:00甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工,每天从上午6:30-24:00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾,每天清运垃圾的时间为:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。
4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理,并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当,保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。
5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修,清洁卫生工作时,甲方指派的服务人员必须给予大力协助,使得此地区的卫生状况符合____市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。
6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员,甲方要提供他们的登记照(两张),身份证和完整的人事资料。此外,每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证,以证明他们没有传染病或其它健康问题。
7、如甲方指派人员不具备第6项要求,这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。
8、对于在乙方管辖区内工作的甲主指派人员不论在任何地方任何情况下发生的交通事故、物品遗失、人身意外、伤及第三方(财产或人员),甲方必须为他们承担全部责任。乙方不承担任何形式的责任及索赔。
9、甲方必须承担垃圾处理涉及的一切费用,包括(堆放、运输、处理管理和其它),这些过程与清洁乙方垃圾房里的垃圾相关。甲方处理全部垃圾时,必须严格遵照深圳环卫局的管理规定和要求。如有违反,其全部后果及责任均由甲方承担,而不可以向乙方提出索赔。(甲方不负责酒店任何装修垃圾。)
10、乙方员工不得擅自售卖酒店承包给甲方范围内的垃圾及废品。乙方负责给甲方水、电清洗垃圾房,房内外地面、墙壁、地沟、天花、窗户等环境设备。乙方垃圾房的灭蚊、灭鼠工作、药物由乙方提供服务。1
1、工作或逗留于乙方管辖区的甲方人员,当他们履行其职责时,甲方必须保证指派的人员守时、忠诚、老实、吃苦、肯干、品行端正。1
2、在清理和处理垃圾时,如果甲方指派人员发现垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),无论酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人员都必须及时归还给酒店管理部。1
3、除了此合同里规定的可卖垃圾外,任何情况下,甲方指派人员都不准从乙方管辖区拿走乙方任何物品。如果发现甲方指派人员正在拿乙方物品,而这些物品并不属于可卖垃圾范围,则乙方有权向甲方索赔-4000元(人民币)的罚金。如甲方指派工作人员有严重过失,则乙方有权立即终止此合同,并且乙方不会退还甲方按规定已预付给乙方的全部金额。过失情节的轻重程度将以酒店“员工手册”为标准。1
4、甲方指派的所有工作人员,当值时必须穿制服及配戴工卡。1
5、甲方指派的所有工作人员,必须严格遵守乙方制定的各项有关安全、保安及卫生的规章制度。1
6、甲方必须按此合同规定的次数及时清运全部垃圾。此外,甲方垃圾运输车必须凭乙方保安人员(或其指派负责人)共同签字确认的出入通行证出入乙方管辖区域。1
7、此项协议中所有费用将由甲方负责,自签定本协议之日起,____日内向乙方缴交保证金人民币捌仟元整(8,000.00),在本协议有效期内如未发生任何违例事故,协议期满时退还给甲方。甲方应于每月____日前按时向乙方缴纳该月管理费人民币肆仟元整(4,000.00)。1
8、由乙方从其管辖区各处收齐合同第四百七十六条规定的全部可卖垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。1
9、以此合同的各项条款及要求为前提,乙方在此声明:下列物品属于“或卖垃圾”。甲方可以拉走:各类剩菜剩饭等 (乙方不再使用)各类纸包装及空盒 (乙方不再使用)各种塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)各种铝、锡制盒或罐 (乙方不再使用)各种玻璃瓶 (乙方不再使用)各种用过的食用油 (乙方不再使用)各种泔水(不可以倒进市内排水系统里)各种供动物食用的垃圾 (人适合人类使用)除非乙方要求使用可卖垃圾,这类情况时,请参考第四百七十八条规定。20、对于需要在酒店内使用的某些可卖垃圾,乙方可以随时要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去这些垃圾而提出赔偿或补偿。不过,乙方会保证这些垃圾在第四百七十九条规定的时间处理。2
1、乙方声明:按此合同规定,甲方是可卖垃圾处理的独家代理,乙方不可在此合同期内,就可卖给垃圾处理一事,再与第三方签约。但是,若____市环卫局有指示或要求,此规定就不适用。此合同的终止:
a、乙方将有权提前解除协议而无须作任何解释。
b、如果有关省市或政府部门通知乙方终止合同(或者省、市政府部门的有关规定发生变化)则乙方有权立即终止合同。如果发生此情况,甲方无权要求赔偿或补偿损失。但是甲方可得到预付风险抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前终止此合同,必须提前三____日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方,通知书告知对方其要求终止此合同。
d、如果甲方没有提前三十天通知乙方而单方提前终止合同,则乙方有权向甲方索赔,且甲方无权要求乙方退还已预付给乙方的款项。2
2、此合同之有效期为________年,即年____月____日至年____月____日。2
3、如果双方合作良好,服务到位,则会在此合同到期时,续签合同。2
4、此合同一式两份,双方各执一份,一经签字立即生效,同具有法律效益。甲方单位:_______________________居委会乙方单位:_______________________大酒店甲方地址:______________________乙方地址:______________________甲方代表:______________________乙方代表: ______________________签定日期:______________________签定日期:______________________
返
篇10:个体餐饮劳务合同
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条:本合同_____年___月___日生效,_____年___月___日终止。
其中试用期至_____年___月___日止。
第二条:乙方担任________________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
第三条:甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第四条:甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
第五条:甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。
乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条:甲方采用以下形式向乙方支付工资
(一)月工资____元,试用期间日工资____,上班时间2个月以下按学生工对待,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日
(二)签订合同满一年的员工,根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。
(三)甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为___________元
(四)双方约定的工资不得低于本市最低工资标准。
第七条:乙方每日工作时间不超过8小时,甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。
甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。
第八条:甲方根据乙方工作表现,连续工作3年以上的员工,享受保险待遇。
第九条:乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。
第十条:乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的。
(二)有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的。
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的。
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的。
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的。
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的。
(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的。
(八)被依法追究刑事责任的。
第十一条:乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第十二条:乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十三条:双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十四条:本合同未尽事宜或与国家,_市规定相悖的,按照有关规定执行。
第十五条:本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):_________乙方(签字):____________
________年___月___日________年___月___日
篇11:餐饮行业加盟合作合同
甲方(用人单位)名称:
地址:
性质:
法定代表人(委托代理人)
乙方(劳动者)姓名:
性别:
出生年月:
疽庭住址:
居民身份证号码:
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国民法典》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本劳动合同,共同遵守本合同所列条款。
一、合同类型和期限
第一条甲、乙双方选择以下第种形式确定本合同期限:
(一)固定期限:自年月日起至年月日止。其中试用期自年月日至年月日止。
(二)无固定期限:自年月日起至法定的终止条件出现时止。其中试用期自年月日至年月日止。
(三)以完成一定的工作任务为期限。自年月日起至工作任务完成时即行终止。
二、工作内容和工作地点
第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。乙方的工作地点为。
甲方根据生产和工作需要及乙方的身体状况、工作能力和表现,经双方协商,可以变更乙方的工作岗位和工作地点,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。
第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。三、工作时间和休息休假
第四条乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。
甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。
第五条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利,甲方应保证乙方每周至少休息一天。
四、劳动保护和劳动条件
第六条甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
第七条甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
第八条甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第九条用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生,避免和减少职业病危害。职工发生工伤时,用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
五、劳动报酬
第十条乙方试用期的工资标准为元/月。
第十一条乙方试用期满后,甲方根据本单位的工资制度和乙方工作岗位,确定乙方月工资为元。
第十二条甲方按有关政策以法定货币形式每月日支付乙方工资,不得克扣或无故拖欠。
第十三条甲方为乙方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的,不得折算为乙方工资。
六、社会保险和福利待遇
第十四条甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。具体缴纳比例和方式为:
(一)基本养老保险由甲方按单位缴费基数20 %的比例、乙方按个人缴费基数8%的比例缴纳;
(二)基本医疗保险由甲方按单位缴费基数%的比例、乙方按个人缴费基数%的比例缴纳;
(三)失业保险由甲方按单位缴费基数2 %的比例、乙方按个人缴费基数1 %的比例缴纳;
(四)工伤保险由甲方按单位缴费基数%的比例缴纳,乙方不缴纳;
(五)生育保险由甲方按单位缴费基数%的比例缴纳,乙方不缴纳。
第十五条乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按照国家和地方有关政策规定执行。
第十六条乙方工伤待遇按国家和地方有关政策法规执行。
第十七条乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。
第十八条甲方为乙方提供以下福利待遇:
1、
2、
3、
七、劳动合同的变更、解除、终止、续订
第十九条订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本合同相关内容。
第二十条经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。
第二十一条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同,并可不予支付经济补偿金。
1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;
录用条件为:①
②
③
2、严重违反甲方规章制度的;
具体情形为:①
②
③
3、严重失职、营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;
具体情形为: ①
②
③
4、与其他单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;
5、以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危与甲方签订或者变更劳动合同,致使劳动合同无效的;
6、被依法追究刑事责任或劳动教养的。
第二十二条出现下列情形之一,甲方可以提前三十日以书面形式通知乙方本人后解除本合同,也可以在额外支付乙方一个月工资后立即解除本合同。解除合同后甲方应依法向乙方支付经济补偿金。
1、乙方患病或非因工负伤,在政策规定的医疗期满后,不能从事原工作时,甲方应当另行安排乙方其他工作岗位,乙方仍不能从事其工作的;
2、乙方不能胜任本职工作,甲方在对乙方进行培训后,或者是调整乙方工作岗位后,乙方仍不能胜任工作的;
3、双方不能依据本合同第二十四条规定就变更合同达成协议的。
第二十三条甲方出现《民法典》第四十一条第一款规定的情形,依法进行经济性裁员时,在解除本合同后,应依法向乙方支付经济补偿金。
第二十四条有下列情形之一,甲方不得依据本合同第二十二条、第二十三条规定终止、解除本合同:
1、乙方从事接触职业病作业,未进行离岗前职业健康检查的,或者在疑似职业病诊断或者医学观察期间的;
2、乙方在甲方工作期间患职业病或因工负伤达到国家规定不得终止、解除劳动合同等级的;
3、乙方在甲方工作期间患病或非因工负伤,在政策规定的医疗期内;
4、乙方若为女职工,在孕期、产期、哺乳期内的;
5、乙方在甲方连续工作满十五年,且距法定退休年龄不足五年的;
6、乙方符合法律法规、规定其他情况的。
第二十五条甲方有下列情形之一,乙方可以解除本合同,甲方应当支付乙方相应的劳动报酬、缴纳社会保险,同时依法支付经济补偿金。
1、未按照本合同约定为乙方提供劳动保护或者劳动条件的;
2、未及时足额支付乙方劳动报酬的;
3、未依法为乙方缴纳社会保险费的;
4、规章制度违反法律、法规的规定,损害乙方权益的;
5、以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危与乙方签订或者变更劳动合同,致使劳动合同无效的;
6、以暴力、威胁或者非法限制乙方人身自由的手段强迫劳动的;
7、违章指挥、强令冒险作业危害乙方人身安全的。
第二十六条乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。如果乙方在试用期内的,应提前三天通知甲方。
第二十七条本劳动合同期满,劳动合同终止。如因甲方不同意续订,导致本合同终止的;或因甲方以低于本合同约定的条件续订,乙方不同意续订,导致本合同终止的,甲方需依法向乙方支付经济补偿金。
乙方开始依法享受基本养老保险待遇,或者死亡、被人民法院宣告死亡、失踪,劳动合同终止。甲方可不支付经济补偿金。
甲方被依法宣告破产、被吊销营业执照、责令关闭、撤消或者甲方提前解散,劳动合同终止。甲方需依法向乙方支付经济补偿金。
第二十八条甲方与乙方解除或者终止劳动合同时,甲方应当为乙方出具解除或者终止劳动合同的证明,并在15日内为乙方办理档案和社会保险关系转移手续。
八、经济补偿金标准
第二十九条本合同第二十二条、第二十三条、第二十五条、第三十七条第一、三款涉及的经济补偿金,甲方应按乙方在本单位工作的年限,每满1年支付1个月工资的标准向乙方支付。6个月以上不满1年的,按1年算;不满6个月的,向乙方支付半个月工资的经济补
偿。(月工资是指乙方在劳动合同解除或终止前12个月的平均工资。)
乙方月工资高于甲方所在地上年度职工月平均工资3倍的,甲方向乙方支付经济补偿金的标准按职工月平均工资3倍的数额支付,支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
第三十条乙方患病或者非因工负伤,经劳动能力鉴定委员会确认不能从事原工作,也不能从事甲方另行安排的工作而解除本合同的,其医疗补助费标准按国家有关规定执行。
九、赔偿办法
第三十一条甲方违反规定解除或终止本合同,乙方要求继续履行本合同的,甲方应当继续履行;乙方不要求继续履行本合同或者本合同已经不能继续履行的,甲方应当向乙方支付赔偿金,赔偿金的标准按本合同第二十九条规定的经济补偿金标准的二倍支付。
第三十二条乙方违反规定或本合同的约定解除劳动合同,对甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方损失,具体标准按国家和地方有关规定执行。没有规定的,按照甲方依法制订的规章制度执行。
十、其他事项
第三十三条甲乙双方因履行本合同发生的劳动争议,可以协商解决。协商不成的,可以依法申请仲裁、提起诉讼。
第三十四条双方约定的其他事项
第三十五条以下专项协议和规章制度作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。
(一)
(二)
(三)
第三十六条本合同未尽事宜,双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的,按有关规定执行。
第三十七条本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
第三十八条乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书的送达地址。如以下地址发生变化,乙方应书面告知甲方。
(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效。)
甲方(公章) 乙方(签字)
法定代表人或者
委托代理人签字
签字日期:年月日 签字日期:年月日
篇12:饭店合同
转让方(甲方):
顶让方(乙方):
租赁地址:海口市秀英区海港路23—2号逸海楼二层2—1号铺面
签订时间:二○--年七月 日
咖啡厅转让协议
转让方(甲方): 身份证号码:
顶让方(乙方): 身份证号码:
甲、乙双方经友好协商,就店铺转让事宜达成以下协议:
一、房东同意甲方将自己位于海口秀英区海港路23号-2号逸海楼2楼1号铺面(原为:伯士岛咖啡厅)转让给乙方使用,建筑面积为855平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有,租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有,营业设备等动产归乙方(动产与不动产的划分按原有租赁合同执行)。
三、本标的物转让费共计人民币250000元,(大写:贰拾伍万元整);乙方须在签订本协议时先交50000元整(大写伍万元整)于甲方作为押金,剩余的200000元(大写贰拾万元整)乙方必须于20__年7月20日前一次性-交清,预期不交视为违约,所交押金不予退还;上述费用已包括第二条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用,此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
四、如甲方原因导致转让终止,甲方须向乙方付双倍押金。
五、甲方在将本协议项下的房屋转让给乙方时,应当通知房屋所有人(出租人)知悉本协议,并应取得房屋所有人同意本协议。
六、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续,以及与房东续租方面的事宜。但相关费用由乙方负责。
七、乙方接手前(即20__年 月 日前)该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后(即20__年 月 日后)的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
八、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损与甲方无关,但遇政府规划,国家征用拆迁店铺,其有关相应补偿归乙方。
九、本协议附带铺面转让设备盘点清单。
十、本合同一式两份,双方各执一份,本合同至履行完转让协议的所有条款后生效。
甲方签字: 乙方签字:
日期:20--年 月 日 日期:20--年 月 日
房屋所有人(出租人或委托出租人)对本协议意见:
房屋所有人(出租人或委托出租人)签字:
日前:20--年 月 日
篇13:饭店菜品研发部年度工作计划范文_年度工作计划_网
时光荏苒,XX年已经结束,新的一年已经到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
一、关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在XX年2月底做好上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整
6、下市前准备好XX年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据XX年的流行趋势增加相应的新品种。
二、关于xx店
xx店在暂停营业半年后于XX年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:
1、通过对一些和路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!
2、在XX年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。
3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价
5、针对x店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
6、在11月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
篇14:2024年餐饮技术服务合同
甲方名称:___________________ 乙方名称:___________________
甲方电话:___________________ 乙方电话:___________________
甲方地址:___________________ 乙方地址:___________________
年_________月_________日在_________订立(本合同适用于_________地区引种_________株以上、建立成规模种植基地_________亩以上的客户)。
双方经协商一致,达成农产品种植技术服务合同,合同如下:
第一条甲方向乙方提供二年嫁接种苗共_________株、其中_________株、_________株、_________株,单价_________元,总价_________元,于_________提货。
第二条甲方每年举办三次技术班,乙方可选派_________人免费参加。
培训内容包括栽种、育苗、剪枝、病虫害防治、田间管理、加工等。
食宿、交通由乙方自理。
第三条甲方设专家热线,由著名专家免费提供技术咨询。
第四条乙方有重大技术难题,甲方可派专家现场免费指导解决。
差旅费由乙方承担。
第五条技术服务费:每亩_________元/年。
年技术服务费合同签订时即付。
合同期限:_________年,自_________
年_________月_________日至_________
年_________月_________日。
第六条陈述和保证
1、甲方的陈述和保证。
甲方向各方陈述和保证如下:
(1)品种纯正;
(2)苗株平均80公分;
(3)检疫手续齐全;
(4)均系二年生秋季嫁接种苗;
(5)按技术规范种植,成活率80%以上;
(6)包三年挂果、五年盛果。
(7)其是一家依法设立并有效存续的有限责任公司;
(8)其有权进行本合同规定的交易,并已采取所有必要的公司行为授权签订和履行本合同;
(9)本合同自签定之日起对其构成有约束力的义务。
2、乙方的陈述和保证。
乙方向各方陈述和保证如下:
(1)其是一家依法设立并有效存续的有限责任公司;
(2)其有权进行本合同规定的交易,并已采取所有必要的公司行为来授权签订和履行本合同;
(3)本合同自签定之日起对其构成有约束力的义务。
第七条违约责任
1、甲方的责任
(1)如甲方未能履行保证义务,乙方有权要求索赔。
不符前四项,由甲方按种苗价的一倍予以补偿;不符第五项,由甲方按缺苗实数补齐_____________%(乙方以死苗株为据)。
不符第五项,如确因甲方过错,甲方每亩一次性赔偿_________元。
(2)如果甲方违反其在本合同中所作的陈述、保证或其他义务,而使乙方遭受损失,则乙方有权要求甲方予以赔偿。
2、乙方的责任
(1)如果乙方违反本合同未支付服务费,则按逾期天数每天罚款_________元给甲方。
但无论如何,罚款金额不超过应付技术服务费金额的_________%;
(2)如果乙方违反其在本合同中所作的陈述、保证或其他义务,而使甲方遭受损失,则甲方有权要求乙方予以赔偿。
第八条保密
一方对因本次农产品种植技术服务而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第九条补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充协议,与合同具有相同法律效力。
第十条不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条争议的解决
本合同适用中华人民共和国有关法律,受中华人民共和国法律管辖。
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。
如果经协商未达成书面协议,则任何一方当事人均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
第十二条生效条件
本合同自双方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
各方应在合同正本上加盖骑缝章。
本合同一式_________份,具有相同法律效力。
各方当事人各执_________份,其他用于履行相关法律手续。
甲方(盖章):________________ 乙方(盖章):___________________
代表人(签字):______________ 代表人(签字):__________________
甲方技术代表(签字):_________ 乙方技术代表(签字):______________
篇15:医学会议专家讲座邀请函
尊敬的?先生、女士:
首先祝贺您被学校推荐成为20_________年学校家长委员会成员,并衷心感谢您长期以来对学校工作的理解与支持!
多年来,我校家长委员会对学校教育事业的发展起到了很主动、很积极的推动作用,为每一个学生创造了一个更健康、更广阔、更和谐的成长环境。为了进一步深化我校教育教学改革工作,加强学校与家庭之间的沟通和了解,形成学校、家庭、社会三位一体的学生整体教育工作网络,学校决定于11月23日(本周三)举行_____、省级媒体参观访问暨家长开放日活动,特邀请您参加。
大会将于下午2:00准时开始,敬请提前到会。地点:学校大操场。请你把本邀请函附带反馈表填好让孩子带回给班主任。
活动安排如下:
1下午1:40各家长开始签到入场
(_____请整齐停靠在校门口南侧栏杆外);
2下午2:00观看学生、老师写字现场表演;
3下午2:40在阶梯教室开会。
4下午4:00活动结束。
篇16:线城市餐饮业劳动合同
甲方(用人单位)名称:______________
法定代表人:_______________
地址:_________________
联系电话:________________
乙方(劳动者)姓名:________________
家庭住址:_________________
居民身份证号码:___________
联系电话:_________________
根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。
一、劳动合同期限
1、甲、乙双方签订的固定期限合同:自___年__月__日起至__年__月__日止。其中,试用期自___年__月__日至___年__月__日。
二、工作内容和工作时间
1、根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。
2、乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。
3、乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。
甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。
三、劳动保护和劳动条件
1、甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
2、甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
3、甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
4、用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生,避免和减少职业病危害。职工发生工伤时,用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
四、工作时间和休息、休假
1、甲方安排乙方执行工作制。
(1)执行定时工作制的,甲方安排乙方的每日工作时间不超过八小时工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,超过一小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障条件下延长工作时间每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。
(2)经劳动行政部门批准执行综合计算工时工作制或不定时工作制的,其工作时间按照国家有关规定执行。
2、甲方应按国家规定保证乙方的休息权利。
3、法定节日期间,甲方应按国家规定安排乙方休假。
4、乙方连续工作一年以上的,享受国家规定的带薪年休假。
五、劳动报酬
1、甲方按月以货币形式支付乙方工资,每月__日前支付工资。
2、试用期期间的工资为__________元/月。
3、甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的,不得折算为乙方工资。
六、保险福利
1、双方必须依照国家和地方有关社会保险的规定,按时足额缴纳社会保险费;养老、失业、医疗、工伤、女工生育等保险)。
双方解除、终止本合同后,甲方必须按国家或地方规定为乙方办理有关社会保险的转移手续。
2、乙方因工负伤或患职业病,患病或非因工负伤和在职期间因工、非因工死亡的待遇按国家和地方有关规定执行。
3、女职工在孕期、产期、哺乳期的待遇按国家和地方有关规定执行。
4.三方应享受的其他保险福利待遇按国家和地方有关规定执行。
七、劳动纪律
1、甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度,应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。
2、乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。
篇17:餐厅服务员实习报告_实习报告_网
一、实习目的
了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。
二、实习时间
2011年7月5号——2011年1月5号
三、实习单位概况
四、实习岗位
用餐区服务、
五、实习过程和内容
首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。
主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
六、实习经历与收获
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。
我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不愉快的经历。但是这段经历却是宝贵的,这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得原因是很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业,一开始心态就不对,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒服的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个主要原因。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess经常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜欢特立独行,不喜欢别人对自己过多的干预。所以一开始很不适应,比如自己做错事了,经理或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己幼稚的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个我在同事眼中和经理眼中的印象估计每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。
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篇18:餐饮采购合同
购货单位:(以下简称甲方)
供货单位:(以下简称乙方)
经甲方和乙方平等协商,甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料,为了明确双方的责权关系,特签订本合同:
一、采购内容
为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。
二、操作流程
1. 甲方于每周星期五下午 5 点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码,经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。
2. 乙方每天下午 5 点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。
3. 甲方按照乙方的订购清单的要求于次日 8 点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的,双方协商解决。
4. 如遇市场缺货,甲方无法提供乙方要求的食品原材料,则甲方可以更换类似品种,但须事先经乙方同意。
5. 甲方送货到乙方饭堂后,经双方人员现场过磅,双方在送货单上签字,双方各持一份,该送货单作为结账的凭证。
三、结算方和付款方式
1. 甲乙双方每月最后一天结算该月货款,乙方须在结算次月的15 日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户,甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票,则相应税金由乙方负责。
2. 甲方须在规定期限前及时付款,如果超过规定付款期限,则每超过一天,乙方须缴纳罚款为货款的0.1%,如果超过付款期限30 日历天乙方仍未付款,则甲方有权停止配送服务。
四、甲方责任
1. 如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒,甲方负责。
2. 甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容,必须在当天晚上10 点前向乙方提出。
五、乙方责任
1. 乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准,如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒,经国家权威部门鉴定责任确属甲方的,由乙方负担全部责任。
2. 乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的,如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质,则可以拒绝收货,同时要求乙方及时补送新鲜食品原材料,如果因此而影响甲方员工正常就餐,则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面的通知给乙方。
3. 乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员,一经发现并查实,甲方将对乙方罚款人民币一万元,甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。
4. 乙方送货人员未经甲方许可,不得随意进入甲方除饭堂之外的其他区域。
六、合同期限
本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期满前一个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有优先签约权。
七、合同解除
合同执行过程中,任何一方若希望解除合约,必须提前三十天以书面的形式通知对方,经双方协商同意,可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同,单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。
八、争议解决
合同执行期间,如果双方出现争议,应本着友好合作的原则协商解决;协商解决不了的争议,双方可以向顺德区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。
九、本合同未尽之事宜,甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自双方授权人签字盖章之日起生效。
十.本合同一式两份,甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇19:地锅鸡饭店合同转让
甲方:_________________身份证号:_________________住所
乙方:_________________身份证号:_________________住所
甲乙双方本着公正、平等、互利的原则订立合作协议如下:_________________
第一条 甲乙双方自愿合作经营餐饮项目。
甲方出资方式:_________________金额:_________________大写(小写)
缴付期限:_________________
乙方投资金额:_________________金额:_________________大写(小写)
缴付期限:_________________
第二条 本合伙依法组成合伙企业,企业名称企业主要经营地:_________________法人代表:_________________身份证号:_________________。在合伙期间合伙人出资的为共有财产,不得随意分割。合伙企业依法或法定事由终止时,企业盈亏按照本协议书相关条款规定的比例承担。
第三条 合伙企业管理方式
1、 自协议签订生效之日起,全体合伙人委托甲方管理和经营合伙企业,其他合伙人享有法律规定的合伙人权利。
2、 财务管理由乙方负责,甲方需要资金时,提前通知乙方准备,金额所用途径甲方必须留有做账凭证,账目条例清晰。
第四条 本协议有效期暂定十年,自甲乙双方签字生效之日起计算,即从________年____月____日至________年____月____日。
第五条 合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人,所产生的亏损或民事责任由全体合伙人承担。企业亏盈由甲乙双方共同享有承担,按甲方50%,乙方50%的分配份额进行分配享有承担。
第六条 合伙企业经营过程中出现入伙与退伙事宜按照相关法律规定执行。
第七条 本协议到期后,双方均未提出终止协议要求的,视作均同意继续本协议,本协议继续有效,如果不再继续合作的,退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文书,并将己方的有关本合同项目的资料及客户资源都应交给另一方。
第八条 争议处理
对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;如果双方通过协商不能达成一致,则依法向当地人民法院起诉。
第九条违约处理
1、 如果一方违反合同的任何条款,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。
2、 如果一方做出有损合伙企业发展的行为,或因重大过失或违反国家法律法规而造成合伙企业解散,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。
第十条协议解除
1、 一方合伙人有违反本合作协议的,另一方有权解除合作协议;
2、 合作协议期满;
3、 双方同意终止协议;
4、 一方合伙人出现法律上问题及做出对企业有损害的行为,另一方有权解除合作协议。
第十一条合伙终止财务清算
1、 合伙终止后应当进行财务清算,并通知债权人;
2、 合伙财产在支付清算费用后,返回合伙人的出资。按照以下顺序清偿:_________________合伙人所欠聘用职工工资,合伙所欠税款,合伙债务。
3、 清偿后如有剩余,按出资份额比例进行分配。
第十二条本协议未尽事宜,双方可再协商补充协议,经全体合伙人一致同意的补充协议同等本协议拥有同等法律效力。
第十三条本协议一式两份,合伙人各执一份,具有相同的法律效力。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。
甲方:_________________(签字)乙方(签字):_________________
身份证号:_________________身份证号:_________________
合同签订地点:_________________
合同签订时间:_________________
篇20:餐厅员工年终工作总结
__年无论对于酒店还是我西餐厅都是一个成长年,迎接星评,大型接待,西餐厅都接受了严格的考验。虽然有诸多的不足之处,但正是在一次次的整改过程中,使我们迎头赶上。西餐厅才得以不断成长。很荣幸有机会可以跻身于我__酒店年度先进集体的行列。当然这更离不开领导都有力指挥与关怀和我餐厅全体员工的不懈努力。
__年无论对于酒店还是我西餐厅都是一个成长年,迎接星评,大型接待,西餐厅都接受了严格的考验。虽然有诸多的不足之处,但正是在一次次的整改过程中,使我们迎头赶上。西餐厅才得以不断成长。很荣幸有机会可以跻身于我西北石油酒店年度先进集体的行列。当然这更离不开领导有力指挥与关怀和我餐厅全体员工的不懈努力。就我餐厅__年度的先进事件叙述如下:
一、积极克服各种实际困难,团结协作意识强。
西餐厅岗点分散,工作点多面广,目前主要分管“四季咖啡厅”、“星空大堂吧”、“滋膳汤火锅”、“送餐部”、“酒水服务吧”、“星月吧”、“行政酒廊”以及阶段性营业的“星光烧烤吧”等岗点,人员流动量大,一些新开岗位没有员工编制,特别是在客情很忙的时候,人员安排非常的紧张。但是餐厅全体人员“一家人”的意识非常强,能够积极服从餐厅领导安排,自觉克服各种困难,团结协作干好工作。大家都形成了“哪里忙我就去那里帮忙的”良好习惯,在努力完成好自己工作的同时,随时做好调遣到其他岗点帮忙的准备。如,在去年5月到9月中旬短暂经营的星光烧烤吧,在没有编制一个员工,主要靠四季咖啡厅的晚班和夜班员工中抽调过去帮忙的情况下,任务完成比较好;在4月和9月的地方星评与国家星评工作中,餐厅员工能够心往一处想,劲往一处使,拧成一股绳做好本职工作,不同岗点的服务主力集中到了一起进行演练和培训,进一步增强正规服务意识,规范服务工作流程,并作为一专多能的服务主力参与其中,为酒店参加星评做出了应有贡献;在11月滋膳汤火锅改变经营策略,无法保证班次配备的情况下,我们根据上级领导的决心意图和工作指示,以现有人员为基础,在班次调整上积极想办法,保证了各支部的正常营业。
二、落实执行上级指示坚决,工作任务完成好。
在去年的工作中,我们能够严格落实上级领导的工作指示,积极按照酒店的全面工作部署,对照每季、每月任务指标,结合实际开展工作,较好地完成了“情人节”、“国际妇女节”、“儿童节”、圣诞节与新年夜等节日性接待工作。餐厅作为节日活动日主要接待点,吸引了大量顾客,为酒店的形象宣传做了软广告,提升了酒店的知名度。特别是在亚欧博览会部长级以上人员用餐、“国家电网会议”封店接待和国家星评委的早餐接待工作中,四季咖啡厅及行政酒廊作为重要接待场所,餐厅全体员工思想上非常重视,工作认真负责,以让顾客满意的服务态度和服务质量圆满完成了保障任务。在连续多次的大型活动接待和重点vip接待中,餐厅行政酒廊成为了早餐的重要用餐场所,均以良好的工作水准完成了任务。在“大众会议”中,我们作为主要接待部门,能够与天山厅积极配合共同做好接待工作,在领导的高度关怀和指导下,顺利完成了接待任务。
三、努力为酒店创收做贡献,创先争优氛围浓。在过去的一年里,西餐厅全年的买赠活动为餐饮部增长人气做出了一定的成绩。
七、八、九三个月,在旅游旺季西餐厅收入可观,其中,7月收入__元占餐饮部营业额的22.65%,8月收入__元,占餐饮部收入的23.57%。9月收入__元,占餐饮部收入的34.82%。收入比重的增长,离不开领导的正确指导与员工们的辛勤劳动。
另外烧烤吧,在低投入高回报的经营模式下,也创收不少,6月烧烤吧收入__元,经营利润率58.76%;7月收入__元,经营利润率60.99%;8月收入__元。11月开始滋膳汤火锅厅改变经营模式,以半自助火锅的形式面向广大顾客开始实行。11月经营收入为__元,接待12月经营收入为__元,接待835人。经营模式的改变不仅刺激了滋膳汤火锅厅的生意,也为餐饮部增加消费群体提供了保障。
西餐厅在__年受到了各级领导高度的关怀与帮助,才使得我们有机会成长,有机会提高,不断的改进。今后,我们会更加严格要求自我,不断提升自我。争取在酒店大的方向指导下,再创新高,成为酒店的有力砖瓦。