小生意创业怎么做实用20篇

一、项目概要

婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广洲、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现。尤其是上海婚庆协会的成立，正式标榜婚庆行业正朝专业化、正规化的方向发展。

婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业，婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。

在婚庆产业快速发展的过程中，相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营，婚庆的高层次服务也在增多，整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力，婚庆产业大的产业链正在逐步形成。

二、项目背景

在新婚消费方面，88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。中国每年大约有1000万对新人喜结良缘，仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。而且我相信随着经济的发展这个4183亿的数字还会不停的增长。

但是，快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。中国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。市场的良莠不齐、诚信缺失，使许多新人对新婚消费充满不信任。据悉，这一行业的体系正在建立，中国婚庆协会正在开设A、B、C三级职业资格认证。目前全国得到C级认证的20__人中只有一人是硕士学历。有业内人士表示，婚礼策划师是一个文化产业，具有浓郁的文化特色，还需要一批高素质的从业人员参与其中。因此，从行业规律看，大学生，这个受过高等教育的团体涉入这一行业已经成为必然。

三、公司概要

1.宗旨：发挥我们大学生受过高等教育的头脑，让您的婚礼值得您永远回味。

2.名称：

四、经营模式

创业初期，我们团队会采取家庭作坊式经营模式，可以通过打听消息，熟人介绍的方式获取业务，对于这些我已经有了些许经验，因为我的母亲现在便从事这一行的工作。等团队的实力已经扩大我们会改变运作模式走上公司化，产业化的模式。这个时候应该是我们团队高速发展的时候，这时我会系统的完善公司的体制并且低调平稳的发展。等公司的各项制度与体制完善后，我想我们已经在这一行业站了脚跟了。

这时便是我计划的第三阶段了，开始集团化的建设。我国婚庆市场呈高度分散局面，全国婚纱市场呈广州、上海、苏州三角鼎力局面，但其他各地婚庆产品主要参杂在服装、礼品、小商品市场内，高档产品，珠宝、服装等主要到百货商场、专卖店采购，婚庆公司、

摄影公司、鲜花专卖店散居在城市的各角落，市场呈高度分散局面，目前没有真正意义做到婚庆服务“----”服务市场。那么我想这一条道路就应该由我们大学生组建的团队来走，如果可以成功，那么我的团队应该可以在世界上的某个证券所上市了。

五、市场分析

1.市场描述

婚庆公司主要是从事于与婚礼的事物的公司。其特点是时间短，且消费者比较重视举办效果。

2.目标市场

主要的目标市场是：需要举办婚礼的人群

3.市场定位

初级阶段主要面对低端消费人群，之后面向大众化市场，当然也包括高端消费人群。

六、竞争分析

1.现在的竞争分析

婚庆这一行业现在发展并不迅速，从目前的市场上大型并且正规的公司很少，能够提供----服务的集团化公司全国都没有。小型的家庭作坊型公司市场上倒是有不少，公司前期发展也许竞争压力较大，但现在的婚庆公司大多是一群土把式，大多没什么新意，并且很少有受过高等教育的大学生出现。所以，面对市场竞争压力，我自信可以很好的站稳脚跟。

2.未来的竞争分析

现在我国婚庆公司发展还处于发展阶段，在不久的将来这样的婚庆公司会随着经济的发展越来越多，越来越完善。我们需要不断成长，不断发展，来适应时代的发展，来满足市场不断变化的需求。

1)未来发展的不可预测

在未来的发展中，市场的变化是不可预测的，人们的需求也是不规律的变化的，市场发展的规律把握是非常困难的。所以在未来的发展过程中，遇到的竞争也是无法预知的。

2)增加服务的项目

在未来的发展中，我们将根据我国的国情与人们观念的变化推出合适的婚礼方案，例如仿古式婚礼，西式婚礼等等。

七、宣传策略

第一阶段：依靠家里面的一些人脉开始较小规模的婚庆工作承办，也可适当的在淘宝、微信上扩大我们的生意(卖一些婚庆用品像糖啊、包装盒啊)，不过主要还是婚礼主持、策划等。

第二阶段：可以通过广告、海报等方式宣传，而且此时我们应该有了自己的店面了，到时宣传便是比较容易的事。

第三阶段：依旧是广告宣传，但我相信消费者应该是我们的宣传主力，只要我们做的好做的有创意，并且给予人方便，我们一定可以发展壮大。

八、财务分析

对于财务方面我曾做过统计，家庭作坊式婚庆公司初期投入非常少，完全在我们家庭的可接受范围之内。初期投入我定在3万元左右。根据我国的《公司法》规定：普通的有限责任公司，最低注册资金3万元，需要2个(或以上)股东。这3万元的启动资金对于家庭作坊式的婚庆公司已经绰绰有余了，我之前经常和我母亲到婚庆公司去打杂，以下是我的些所见所闻：对于普通的婚礼现场通常有这些装备:一个电脑、一套音响、还有一些婚礼布置物品(像：花、红地毯、花台、香槟酒具、等)而财务花费的主要方面就在音响方面。不过公司初期关于音响我会考虑与音响公司合作租用一套，至于其他花费我想应该不算什么了吧，毕竟我们会投入一些启动资金的。至于人员花费，这点在初期不做考虑，因为初期的团队是家庭作坊式的，我们要让我们的青春不留遗憾，所以我们不求回报。

九、项目预测

当然，我们清楚社会里的生活是一场残酷的游戏，我们的创业不会是一场顺风顺水的旅途，我们注定会遇到各种各样的麻烦。

第一部分 市场分析

酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国，已逐渐走入人们的生活，走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高，酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。

第二部分 产品与服务

通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入，归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先，让我来分析一下现在的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响，在互利、共赢的目标下，加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性，作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代，接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会，应了那一句了"来的快，去的也快"，所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候，应当把握住机会，在潮流热还没有消退的时候，直击而上。犹太商人有一句话，叫做"嘴巴生意是个无底洞"，这也就是说，酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立，使酒吧的竞争日趋激烈，目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式，包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。可以预测，短期内酒吧的现状不会有很大的改变，这与改革开放初期的情况不同，也与整个经济大环境相联系，人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐，当今的经济趋势显而易见，人们的收入增加，可支配收入连年递增，人们开始学会享受生活，并认为这是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。

通过以上的分析，欲开展一行业的业务，必备的几项重要元素都已具备，在酒吧行业成功的走过初期，平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有一定必要性与社会效益的。

第三部分 创业开店的关键要素

(一) 店铺欲形成风格的定位

作为一个酒吧，它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个"欧美风尚酒吧"。面对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在这里，客户可以采集到实时、最新的欧美各地时尚信息，其内容涉及到各个方面：衣、食、住、行，还包括明星动态以及最新的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的，更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。

关于酒吧的名字，我将它命名为NINE OCLOCKLIFE，这个名字有很多元、很管饭的意义。我本人喜欢9这个数字，在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说，我不喜欢做第一。首先，恕本人愚钝，的确名优做到最好的能力。其次，当你成为第一的时候，最大的敌人就是自己，而不论是企业还是个人，最容易忽略的，同时也是最可怕的敌人，也是自己。不是止步不前，待他人超越;就是高傲自大，最终走向失败。所以，这个名字，我赋予它的含义就是"可以与第一有距离，但要永远追求做到最好。"永远维护好这个平衡点，在困难与夹缝中求生存，永远是拥有最饱满热情与活力的状态。

首先，店铺的地址选择。

(二)店铺地址的选择

事实上，不论一家什么类型的店选址，都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上，各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机，经历的很长一阶段的摸索与发展，成为了繁荣的经济区，这样房价高，成本高，高出的成本就是在削减利润，所以我不准备选择一个经济发达的地段作为店铺的选址。同样，我也不准备选择类似于"酒吧一条街"或其余酒吧聚集的地方，虽说正常的发展竞争本是应该遵循这一原则的，有竞争才有发展。但是我认为，有针对性的选择客户便更能直击到客户本身，有严整的客户定位，便不用跟随经济繁荣的趋势。所以我会选择一个潮人聚集的地理位置，不需要在城市的商业中心，也不需要在酒吧的聚集地。故我选择了以隆礼路与同志街交汇处为圆心，以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。在其中寻觅一间90㎡-100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有一定数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感，并且热衷与追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分，所以此类人群非常适合我酒吧的客户人群定位。门面的租金我预估4500/月以内是可以承担的，高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高，这是成正比的，个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。古书有云：办事，要天时，人合，地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。

(三)货源的选择

作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。酒吧的酒类大类非为四种：扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮，除了酒类当然还必备干果类食品。首先，扎啤我选择哈尔滨扎啤，因为哈啤在我国的口碑甚好，口感和舒适度堪称第一。其次，外国啤酒的货源我选择美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒，洋酒不需要种类繁多，只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY，比如ABSOLUTVODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDONs VODKA和Jack Daniels whisky、Jim Beamwhisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas RecalWhisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师，不但手法高调精准，而且还要不断推陈出新，满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型，即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。

(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式

每一家店都要有自己的特色，我的酒吧针对的是80、90后时尚人士，故店内的装修是以欧美简约大气为主情调，以红黑白为主色调，融合柔美的黄色灯光，使人一旦进入，便有无限舒畅与家的感觉，不失时尚感且具有亲切感。在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙，舞台的设计类似于短小的T台形状，且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制，主灯光色调为永具时尚感得白色，有利于定期进行时尚T台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙，供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设，随着时间的推移不断搜集有纪念意义的明星珍藏品。屋内餐饮用具均为特别定制，上印有经典款的欧美电影宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群，在百货商场，如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地，以及潮人聚集的小店处，如桂林路巷子，重庆路巷子等地。进行"普遍选拔，重点培养"的宣传方式。

第四部分 SOP经营理念

一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的，一个企业想要长远且大规模的发展，就必须拥有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(标准作业流程StandardOperatingProcedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。可以说SOP是企业的骨骼与脊梁，任何充实与修饰都是建立在SOP至上的，可企业光有SOP还是不够的，这就是我即将叙述的SOP+，只有做到SOP+，企业才能像常青藤一样永远有活力与生机，这样才不会在商海中随波逐流，甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢?就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性，此三点实则是层层铺垫与递进的，当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时，你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务，可怎么提供有针对性的服务呢?那就要用"心"了，不仅用心去观察、用脑去思考，更要用心去体会，顾客需要什么、怎样能触动他"非你不可"的情结。

第五部分 经营策略

首先，分发传单，并在网络上发布开店信息，开店之初，有优惠活动以及小型活动等，目的是聚拢客户，增加知名度。

其次，定期举办活动，如T台走秀、真人表演、时装比赛等，目的是增加客户基数，创立新颖、有特色的品牌酒吧。

最后，当拥有一定固定客户群，并且酒吧已进入正轨盈利后，开始寻觅第二个合适的店铺地址，扩张分店。

第六部分 财务分析

1、项目投资概算：店面租赁：54000/年

店内装修：30000元

进货费用：50000元

宣传费用：5000元

总计：139000元

2、资金来源及筹措：借由银行贷款及抵押15万元。

3、资金使用计划：139000元用于初期支出

8800元为雇请人员支出

3000元为周转资金

4、预期经济效益：对于酒吧的经济收入，我有以下预期：

在Happy Hour内的扎啤：5元/杯×15杯=65元

在Happy Hour外的扎啤：12元/杯×25杯=300元

外国啤酒的价位一般在35元-42元间，根据品牌的不同而价位不同，但由于开店初期会有一些优惠政策去推广啤酒，所以经过八折的折扣后，价格在28元-34元之间，故30元/瓶×20瓶=600元

鸡尾酒的价格从25元-55元价格不等，根据难易程度以及调制配料的不同，有不同的价格定位，故取平均数：40元/杯×3=120元

洋酒在我酒吧大类分为Vodak、Whisky、力娇酒等，其价格一般在18元-25元之间，故取平均数20元/盎司×5杯=100元

软饮的平均价格为15元/听/杯，故15元/听/杯×10个=150元

干果类的价格一般在10元-20元间，故15元/盘×8=120元

预计一天收入为1455元，故一月收入为43650元，次月预期60000元，后每月预期100000元。

5、预期社会效益：使人们的时尚感官更进一步，并且在城市快节奏的间歇之余，能拥有一个享受生活，体味时尚的潮流之地。

第七部分 风险分析

可能的风险：因为我想创建的酒吧理念过于缺少，是在开辟一片酒吧领域中新的发展层面，所以难免在创业初期会有一定的风险存在，如果发展方向有所偏离，就会导致不能打响酒吧知名度以成为品牌酒吧，无法聚拢新潮客户愿意来消费，故酒吧没有预定的利润，便会面临倒闭失败收场的情况。

市场的风险：现国际行情的极为不稳定化，虽然金融危机已渐渐消退，可仍存在着潜在的市场风险。经济大环境的微小变动，便会引起整个经济体系的震动，所以，现在市场大环境存在一定的风险，如果想避免此类风险，就必须拥有对于经济的强烈敏感度与理性的分析头脑，两者相结合，就可能在面临问题是予以解决。

财务的风险：财务方面的风险就是很容易出现资金周转不灵以及突发事件的发生。那么预防这类风险的办法就是做好严整的资金用途预测，并严格按照预计的报表进行开销，还要具备敏锐的洞察力，多观察、多思考，及时发现问题，在没有遭到损失以及破坏之前将威胁扼杀在萌芽时期。

管理的风险：这一点我个人认为，完全在于本人性格与脾气的控制。因为我有了完善的管理、运营体系，但至今为止，现在可预测的管理风险仍然存在于我的自身。一个成功、成熟的人是会懂得如何去控制自己的情绪，而我需要完善的也就是这一点。

第八部分 创业团队

此酒吧建立需要以下人员配置：

1、 CEO：统领指导酒吧的大趋势发展事宜。

2、 经理：负责管理酒吧的大小事宜，履行CEO所作出的发展策划、发展方向等。

3、 财务主管：负责酒吧的财务进账、支出、利润报表等工作。

4、 调酒师：在吧台内做专业调酒工作。

5、 吧员：专与客人沟通，时时刻刻向上级反映顾客需求，以致酒吧不断完善与进步。

6、 服务生：负责客人需酒的服务性工作与每天的清洁与打扫。

人员岗位以设置好，如何选用人才，成为眼下的问题。我的选人观念就是避开亲人、家属、朋友的圈子，通过适合本酒吧的选人制度选定人员。首先，进入我酒吧工作，不论任何岗位，应聘人员的人性品格是敲门砖，"要做事，先做人"这便是我的用人理念。其次的要求便是能够满足我酒吧的员工素质规定的人员。在满足以上两点后，在上岗前再进行岗位职责、技能、与态度的培训，便可顺利成为我酒吧员工。

通过这次培训，我学习到了很多，越过了很多心理上的障碍;我给自己做了很多人生的规划，规划了自己短期的目标、长期的目标和最终的目标，懂得了自己需要什么和为什么奋斗、做一个勇敢自信、有目标的人，在这次大学生创业学习培训中总结了一些经验，希望在将来的创业或者工作之路上多多注意。

1：在合作之前一定要把利益关系，工作安排给讲明了，不要冲动做事，能签合同还是签合同，为的是将来不容易发生冲突。?

2：如果是合作的话，一定要把所占的利益多少写明。

3：寻找合伙人时，一定要了解他，不要简单的看一个人觉得好就放心的合作，看看他适合一个人创业还是团队创业。

4：团队创业一定要找一个办事圆滑，考虑全面，能够和每个人和睦相处的，积极主动的人来做主要负责人?。并讲明如果要是多数股东不同意这么去做的话，主要负责人没权利按照自己少数意见来做决定。

5：创业初期的每一笔开销都要有明细账，金额超过一定的数额，根据不同行业的开销金额大小定，一定要大家商量后决定。

6：谨防上当受骗，现在的骗子很猖狂。?

7：要有恒心和毅力，创业初期会很累，大家要能吃苦。

8：和团队里的每一个人搞好关系，建立起自己的智囊团队，这样就不怕任何的外来的竞争压力。

9：要学会奖励和答谢帮助过你的人。

10：创业初期要勒紧裤腰带，每一笔花销都要拉下脸皮往下压价，这样省出来的全是自己的钱。

11：创业前要进行市场调研，现在很多年轻人可能有着满腔的创业热情，但我要说的是，创业不能盲目，在创业前一定要进行全面细致的市场调查，是从事自己熟悉的领域。人生能有几个十年，机会走了就不会再来，我们都不想错过机会，但机会却悄无声息的从我们身边溜走。与此同时我们要以一颗感恩的心去感谢我们的父母，用一颗感谢的心去回报我们的社会，用一颗责任的心去对待我们。

互联网创业项目策划书

互联网可以说已经成为了新生代的一种资源，下面小编整理了互联网创业项目策划书，欢迎阅读!

互联网创业项目策划书【一】

前言

随着生活的信息化，电脑的普及及运用，网上购物已经取代了传统的购物模式，网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给予消费者更多的便利与选择，吸引了越来越多的消费者，是现今流行的购物模式，因此网上开店成为了一种潮流，并且越来越多的人选择网上创业。网上创业成本低效益高，通过对市场的调查和分析，选择了网上创业，针对市场的需求选择了虚拟充值的市场，开了一家专卖游戏点卡的网店。

1.项目背景分析

1.1电子商务产业背景及地位

在我国至1998年开始发展电子商务以来，他也惊人的速度蓬勃发展，几乎各行各业都在电子商务方面有所成就。电子商务现在占全国总消费水平的13%,而且正在以高速的增长速度发展。

1.2 (你选择的商品类型)发展现状分析

我从事的是网络游戏点卡方向的研究，主要经营腾讯QQ的几大热面游戏的虚拟点卡、官方CDK等等。众所周知现在网络游戏已经是一个人们生活休闲娱乐当中的必须品，他可以在人们工作累的时候给人们一种放松，而且可以给人一种在现实生活当中无法体现的成就感、满足感。让人们在紧张的工作生活中得到放松，从而更好地工作生活。

中国现在的游戏市场很大而且相关的配套设施比较完善，针对有游戏的法律法规已经相当的健全，这也使得中国的游戏市场得到了良性的发展，并且游戏的发展速度是在电子商务领域当中发展最快的，也是盈利性最强的。

我研究的是现在网络上最热门的几款游戏，也是游戏玩家人数最多的热门游戏。而且这些游戏玩家大多数为了在游戏当中更好地展示自己的本领和霸权主义，多数都愿意花人民币来装备自己的游戏角色，让他们变得更加的强大，从而显示出自己的英雄气概。这当中就有了市场，商家就有了实现盈利的手段，而且这些潜在的用户会源源不断的充值来装备自己的游戏角色，让游戏当中的领主的地位得到稳固，

1.3 C2C电子商务平台现状分析

我主要对淘宝网进行的研究，它是一个综合性的平台，里面有各种各样的商家，和庞大的消费用户群体。也是目前中国电子商务领域中的领头羊、主力军。淘宝网是更开始起步网络创业者最好的选择之一，淘宝去年一年的消费金额是一万亿。这是一个多么大的数字，而且这些交易金额都是由成千上万的CtoC商家来独立完成的。可见淘宝网的价值所在，并且淘宝网是中国电子商务领域的一个里程碑式的标榜，他最先实现了网络交易的可行性，安全性、便捷性、等等。

淘宝网创始人马云先生在去年的网商大会上说，今年淘宝网要创造十万亿的交易金额，而在这么多的交易金额背后是有着强大的技术支持、法律法规的逐步完善来配套的共同结果。淘宝网的未来发展是光明的、是有着无限潜力的一个电子商务平台。也是千千万万中小创业者渴望成功的摇篮。

淘宝网在未来发展、企业内部管理、中小卖家的管理当中都有自己明确的法律法规，任何一个在淘宝的人都要依靠它来行事。这样就给它有了良好健康发展的保障，所以我也选择了它。

2.项目的市场分析及定位

2.1 项目开发环境的swot分析

2.1.1 内在优势

(1)需要大 想想我们身边的哥们，哪个不见手机，哪个不需要呢。

(2)无需物流 不见发货的困扰，基础上只要几分钟就可以完工一桩交易~无需物流，就不会产生因快递地方的错误而产生的纠纷哦。

(3)拨款小不压钱 只要花300元就可以开张了。而且操作容易。只要发动软件,一切都交给软件自动完工。无需存货，不用考虑卖不出门的压货问题。

(4)适合兼职 基础上不需要先期购买啥，不需要跑来跑去的浪费时刻，只要有一台电脑，就可以随时完工交易，不会被固定的地点套住自我的步伐。

(5)累积信誉快 做实物难就难在信誉累积太慢，不见信誉，顾客流失率就高。而做话费，周内都有可能升钻。

2.1.2 内在劣势

现在淘宝店铺的信用分为，虚拟宝贝交易和实物宝贝交易两种

什么是虚拟宝贝?主要指无需物流就可以完成交易的商品，比如网络游戏点卡、话费充值戏币等等。

什么是实物宝贝?主要指需要物流参与的一些实实在在的商品，比如服装、化妆品等等。 在实物宝贝中有一类是比较特殊的，比如在淘宝上软件、店铺装修、虚拟主机、网站建设、装修模板等等，都是属于实物宝贝的生活服务类目下的商品，所以由这类宝贝带来的交易也属于实物宝贝交易。

相信有很多朋友会知道，我以前店铺经营的是自动充值软件，同时在我刚从事这个行业 初期也做充值业务，所以积累了很多虚拟宝贝交易。

但是，由于现在淘宝在7月8日以后已经推出了一些新的规则，并且淘宝自身也出了充值系统，所以，以前网络上很多人都说的先靠虚拟冲钻然后转型做实物的做法就不再适用了。

所以，现在想做实物的掌柜就最好不要让自己的店铺有任何的虚拟宝贝交易的信用，如果现在还有的朋友是想靠虚拟冲钻然后转型做实物，那么这样你打造出来的店铺是一个废店，会存在很多弊端。

2.1.3 外在机会

如果你原来的方法大量的行动，只能得到你现在的结果，说明你更加要创业赚钱了，如果你不去改变五年十年二十年，你可能还是现在这个样子!为什么每一个中国人都在活着，因为每一个人一出生下来的时候，就下定决心一定要活着，当生命遇到危险的是时候，不论他有没有钱，他都会变出钱来，想尽一切办法，所以当人生命遇到问题的时候他永远没有借口，因为他一定要活着，生命对于我们重不重要?成功对于我们重不重要?假如活着不成功，又有什么意义呢?当你把生命和成功划为等号的时候，你的人生当中永远都没有借口了，当你没有借口的时候，你真的可以大成功了，是还是不是?

虽然网上创业已经开始成为大学生自主创业的一种发展态势很好的选择,有很多机遇,但也存在许多亟需解决的问题。第一个问题:较强的创业意识与对创业相关信息的不了解之间的矛盾。大学生创业的意识较为强烈, 但是对创业的相关信息可以说极为不了解,存在“眼高手低”的现象,这是大学生创业、包括网上创业潜在的问题之一。第二个问题：资金问题。尽管网上创业有成本少的优点，但在校大学生信用档案与社会没有接轨，导致融资借贷困难重重资金问题局限了大学生网上创业的规模和形式， 没有太多的资金

2.1.4 外在威胁

网络创业作为一种创业形式，那么就必不可少的会遭遇一定风险，而我们网络创业者是否就应该逃避，放弃继续创业呢?答案肯定是否定的。任何一个行业，只要你进入就存在风险，我们不能害怕风险，而应当积极的去寻求减低风险的发生。作为当代大学生，我们初次创业，必定会遭遇经验不足、处事错误、资金缺乏等一系列问题。所以，在初次创业时，我们可以适当的降低我们的投资额度、投资范围，用初期的时间换取创业的经验，当然，在这期间，我们可以寻求他人的帮助，是自己的创业计划更完美的进行。 大学生网络创业是一个新的就业选择，不可避免的会产生一些比较成功的例子，当然，更加少不了失败的例子。所以，我们需要用辩证的眼光看待问题。有报道说：淘宝创造了大量的奇迹，公正说它带动了上下游产业的发展，包括物流、金融等等，也有大量的卖家通过经营自己的淘宝店获得了成功，但是我们应该去客观判断这些卖家的成功，他们的成功莫不是付出了大量的努力，并且拥有相关的货源以及营销方面的优势。近日来，曾有某些所谓“专家”开始建议大学生大量的进入淘宝网进行网络创业，对于这些言论我们应更多是抱着一种愤怒的心情;这些所谓的“专家”到底对于淘宝网店的盈利、经营模式了解多少，对于成功的卖家实际了解有多少，对于成功网店的经营流程了解有多少。网络销售并不是大多数人想的那么一马平川，20%的卖家至少获得了80%的成交量，剩下的那些卖家只能算是纯粹玩票性质，更多是担当“陪太子读书的角色”。所以说，我们大学生想要进行网络创业不应当更风进行，一定要自己事先考虑清楚，多方面进行了解、咨询，最终做出符合自身利益的决定。 因此，纵览全局，大学生在网络创业之前应该考虑自己拿什么和其他专业的

2.2 网络市场细分及定位

截至2019年12月底，中国网民规模突破5亿，达到5.13亿，全年新增网民5580万。互联网普及率较上年底提升4个百分点，打到38.3%。在如此庞大的网络市场中，其中网络购物用户达到1.94亿人，较上年底增长20.8%，网上支付用户和网上银行全年用户也增长了21.6%和19.2%，目前用户规模分别为1.67亿和1.66亿。为了更好的宣传产品，我们进行了网络市场的细分和选择，最终确定网络目标消费群体。

2.2.1 网络市场细分

随着互联网的普及，电子商务的盛行，无论是个人还市公司互联网的应用人群在日益增多。

1.移动话费充值。通过通信人家园数据显示目前的移动用户大约是7亿人，所以移动话费充值具有很大的消费市场。

2.电信话费充值。DCCI互联网数据显示电信用户为420万，在话费充值领域也占有一定的市场份额。

3.联通话费充值。DCCI互联网数据显示联通用户大约有3.4亿万户，虽然联通用户远远不及移动用户多，但其市场也是比较乐观的。

4.Q币。截止2019年，腾讯QQ用户已经突破5.13亿。所以根据目前的QQ用户情况来看，Q币的充值市场也是非常大的。

5.游戏点卡。根据问卷调查显示，56.93%的被调查人群为男性，也在这些男性中，大多数都喜欢玩网络游戏，所以游戏点卡会受到男性的青睐。

2.2.2 目标消费者定位

通过问卷调查数据显示，进行网上充值的一般是在校学生和上班一族。

1、在校学生。因为在校经常接触电脑，尤其是大学还是大学生基本人手一台电脑，并且对网购很容易接受，他们上网时间很充足，甚至可以说大学生已经对网络产生了依赖性。

2、上班一族。考虑到这一群体因为工作原因，很少有时间到营业厅充话费，并且大多数上

班一族都会接触到电脑，所以上网的时间也很充足，在没有话费的情况下，他们也会选择最便捷的网上充值。

3.项目建设及管理模式

3.1 进货渠道选择

网店分为实物和虚拟两种：实物需要有好的进货渠道，投资相对就比虚拟的大很多，如果做实物代理，又受限制，虚拟则不同，做虚拟网店你只需要投资300购买软件就可以终身受益，虚拟网店是每一个在淘宝网开店的好的选择，虚拟网店不用找货源，也不担心货物积压。 我们用的软件是第5代速度达自动充值软件，不用东奔西走的找货源，不用担心压货，也无需你一直都守在电脑旁，购买了软件后，你就是终身的代理商，你可以销售软件，每销售一套软件，你就可以提成190元。这个利润还是可观的。而且这个软件可为全国的：移动、联通、电信、小灵通话费充值，可充值腾讯业务，QQ充值：如QQ会员、QQ的红、黄、蓝、绿、黑钻等业务，也可充值游戏点卡等业务，无需你天天在线就可自动充值。

3.2 网店风格设计

3.3 网店经营理念

本店的经营理念：客户的需求，用户的满意

服务理念：信誉第一，客户至上。优质服务

经营宗旨：脚踏实地，诚信经营

3.4网店的服务管理

1、服务热情周到，有礼貌

2、对商品的介绍要详细到位，有明确的退、换货规定

3、主动介绍商品

4、发货及时，保证商品及时发送

5、在保证利润的情况下。提供更适合买家的促销方案

6、交易中发现纠纷时，要和买家共同协商，并妥善解决

7、向买家表示感谢

3.5 网店推广策略

在开店初期，网店的推广是一个重要的环节。只有提升自己的网站的人气。那些潜在的买家可能会成为你真正的买家。本店推广方式有从网上推广和网下推广两种方法进行。

(1)通过腾讯QQ、淘宝旺旺的发送消息功能来宣传推广本网店。

多于其他网店进行友情链接，引起潜在顾客的注意，从而提高本网店的人气，在有影响力的论坛发吸引人的帖子再加上店铺的链接，变相宣传本网站，让更多人注意本网店。

(2)从身边的亲朋好友进行口头上的宣传，让他们带动网站的人气、在学校派发网站简介的宣传单。

4.项目投资及利润分析

4.1 项目投资计划

淘宝网消费者保障服务，保证金 1000元

购买淘宝旺铺 68元

店铺装修 100元

购买充值软件 300元

周转资金 200元

总计投资1668元

4.2 预计利润获得状况

网上开店卖什么最好最终的走向，据去年进行的一项调查显示，22.64%的用户曾使用现实货币购买过网络游戏中的ID或虚拟物品。以我国目前收费运营中的几款主流网络游戏计算，总注册账号已经超过4亿个。如果以23%的比例计算，将会有9000万个注册账号参与现金交易，以每笔交易金额100元计算，整个市场的规模可达到90多亿。而在韩国、我国台湾地区等网络游戏发达的地方，虚拟物品交易市场已经达到数十亿美元。

关于网游产业的一个事实是：网络游戏拉动的相关产业规模，已远远超出了网络游戏本身的市场规模。仅 2019年一年，网络游戏对电信产业的直接贡献就达到87.1亿元，因服务器、PC等设备销售而产生的对IT业的直接贡献为35亿元，对媒体和传统出版的直接贡献也达到26.4亿元。

这些数据就像是一座冰山，而冰山最底部、最庞大的一部分，就是网络游戏的虚拟物品交易。虚拟充值的利润主要通过2种方式获得，一种是充值。充值的利润在1～2%之间，游戏点卡充值在于8～10%左右，QB拿货9折、QQ业务8.3折.每个人,每个月都需要充值.这个走量赚钱的。然后出售一个软件也可以获得利润你每卖出去一个就可以获得230元利润.

5.网络创业的发展前景

作为近年逐步发展起来的一项新的创业形式潮流，网络创业具有其他创业形式所不赋予的优势，其中，最具代表性的是电子商务技术的发展。 作为互联网时代重要的一种网络应用，电子商务的快速发展带动了网络创业的发展。而电子商务的应用范围和模式众多，基于互联网商务功能可以划分为基于产品销售模式、基于服务销售模式和基于信息交付模式三大类。基于网络产品销售模式进行网络创业，所需的成本、时间和技能要求相对来说比服务销售和信息交付要低，因此也更容易成为大学生创业者的普遍选择。 此外，中国的网络购物正在快速增长，截止到2019年7月，已经有4亿个网民在网上购物，越来越多的网民习惯于价格透明和购买方便的网络购物。目前，在中国网民中，大约4个人中有1个人是网上购物用户，而在欧美和韩国等互联网普及率较高的国家，每3个网民中就有2个人在网上购物。中国网络购物的市场潜力还远未被释放。同时，与网络购物密切关联的网络支付发展十分迅速，目前使用的网民规模已经达到7 571万人，2019年上半年增长率达到300%，有力地推动了网络购物的发展。所以说，网络创业的前景是比较可观的，具有极大的吸引力和推动力。

6.结论

2019年的这个大背景：大学生毕业人数高达770万，但与此同时，经济危机对我国就业产生的影响还未完全消退，大学生将面临愈加困难的就业局面。而据最新数据显示，2019年，中国网民数达到了4.2亿，网络购物产生的财富将有望突破10万亿，由此产生的巨大商机www. 吸引了众多创业者的目光。点击鼠标、扫描照片、寻找客户„„简单的操作方式，低廉的成本，网络使创业不再是企业或职业个体经商的专利，愈来愈多的大学生也投入了网络创业的滚滚洪流之中。

一、目录

公司摘要

公司简介

营销策略

竞争分析

发展战略

财务分析

管理分析

风险与机遇分析及规避措施

总结

二、公司摘要

产品与服务：为客户提供化妆品类产品及使用指导

资金需求：公司成立之初需人民币20万元

筹资计划：资金由创始人和加盟者出及银行贷款两个方面获得

市场分析：该行业已经趋于成熟，但发展潜力仍然巨大。初期竞争者主要是校园附近的小的此类商店，中期和后期竞争主要来自大公司的竞争。

管理体系：分三层结构，并争取外部支持。

销售及拓展策略：初期通过广告宣传获得初期客户，然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本，此时尽量以代销为主。当公司稳定后，逐步与美容等产业的公司建立关系，并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司，逐步扩大公司规模。

三、公司介绍

宗旨：为客户提供秀的化妆品，并进行全程跟踪服务，使顾客更加清新夺目，获得对生活的自信。

目标：成为一家在行业间有一定名声和实力的公司，最后发展成为集自主研发与销售于一体的大型公司。

产品与服务：销售各种化妆品，为大学生老师及其他人提供所需的产品，并提供使用指导。保证产品质量，保证价格合理，保证售后服务的兑现。

市场前景：此行业是高利润行业，又是当今人们不可缺少的日常用品，女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所未有的重视，为了吸引异性，为了找份好工作，为了给他人留下好的印象，因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店，社会中也是缺少规范的公司，具有远大的发展前景。

营销策略

宣传工作

初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措施，对于新客户给予优待，并对其进行热情宣传。如果她们买了我们的产品，那自会替我们宣传;即使不买，也会对顾客态度始终如一，因为我们相信“生意不成情意在”的道理。

此外，我们将严把质量，保证价格与质量相称，绝不会让顾客买走劣质产品。我们以信誉为先，用一流的质量和服务及良好的信誉赢得顾客的青睐。

销售方式

1、初期，我们将开设门面，负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。

2、我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如，可与现有客户签约，凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。

3、我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系，当其需要大批化妆品是我们可以负责以较低的价格供货，如果量大，可以送货到门。

4、通过办理会员卡的形式留住客户，同时客户的经济压力，是对双方都有利的措施。

售后服务

为了了解产品的效果和顾客的反映，及兑现对顾客的售后全程服务的承诺，我们将登记常来的顾客信息，或虽不常来，但一次购货量较大的客户的信息，用于售后联系。通过这种方式既可以保障客户的权益，又可以使我们知道什么产品才是客户最欢迎的，有利于我们公司的进一步发展。

竞争分析

化妆品行业已是成熟的行业，竞争较为激烈，在凤阳县内有大小此类商店数十家。但是它们均非专业的大型的公司，因此没有垄断的现象。主要竞争对手就这些小商店，他们在大学生客户方面难以和我们的店相比，我们将专卖各种大学生喜欢的商品，且距大学生更近，占有天时地利人和，对此我们有较大的信心。

发展战略

我们的发展战略分为三个时期，不同时期采取不同的策略。

1、初期：最初我们将在安徽科技学院开第一个门面，探索进货渠道和如何与进货商打交道。在宣传和销售的过程中摸索经验，改进管理方式，提高公司名誉。此时我们将进行大力宣传，让学校的同学和老师知道有这个公司。接着我们将通过办会员卡、进行新老顾客优惠活动。与会用到我们产品的公司或组织建立联系等方式获得一批最初的客户，在这个过程中公司的知名度会不断提高，对下一步发展有重要作用。此阶段总体上就是稳打稳扎，学习经验，为进一步发展作经验与能力的准备。

2、中期：此时公司已经基本稳定，能获得较为稳定的利润，将进行业务拓展。首先与其他学校的朋友联系，让他们开分店，我们提供经验和货物，并注入部分资金，拥有部分份额。通过这种方式扩大公司的销售，提高公司的影响力，是公司良性发展的重要表现。如果形势允许，我们也会向社会中发展，在校外开此类店面，毕竟学校的业务是有限的，社会才是财富的来源。

3、后期：如果公司能发展到这一天，那他应该已经拥有雄厚的资金，良好的信誉和大量顾客，如果仍然靠售别人的产品获利必然不能适应形势，应当开发自己的产品，打出自己产品的名气，并逐渐向生产和销售各占半壁江山的的模式发展，最终成为此行业的领军公司!

财务分析

财务支出

公司组建的财务支出

办证支出办公用品广告费用房租水电

小计20000元20000元80000元80000元|

总计20，0000元

每月财务支出

人员工资水电费进货费办公费

小计5000元800元3000元1000元

总计9800元

二、月收入

估计前两个月会处于亏损状态，但是从第三个月开始将会有大约1000元的盈利，随后每月增长500元，直到公司收入稳定，估计月收入将有30000元，此时公司正式进入正轨。

三、筹资计划

初期投资所需的资金将有以下几个方面得到：

1、创始人预计投资10，0000元，主要是向家人和亲戚借贷。

2、邀请其他商人或有意的人出部分资金。

3、不足部分由向银行申请大学生创业贷款得到。

还款计划

当公司运营稳定后，每月抽出部分资金用于还贷。如果贷款到期而公司资金不足，则由公司出资人出钱暂还贷款。如果可以，尽量延长还贷时间，争取更多的发展时间。

管理分析

管理层次

我们公司将人员分为三层，总经理为第一层，下面设五个部门：市场部，业务部，服务部，质检部，财务部。各部门均设有负责人，作为第二层人员。各部长下辖各自的业务员，负责具体的工作，是第三层成员。各部门的主要工作和职责如下：

1、市场部：主要负责对周边市场及消费者群体的调查，同时制定公司的营销策略及发展方向。

2、业务部：主要负责对产品的进货及销售，是直接参与销售的部门，同时也是与进货商直接联系的部门。

3、服务部：负责解答顾客的问题，提供使用指导。也是售后服务的执行部门，解决顾客反馈的问题，了解他们的看法。

4、质检部：负责对所进货物的质量检测，保证产品的质量和安全，是维护公司信誉和顾客权益的重要部门。

5、财务部：负责公司所有的收入和开销，统筹资金使用。同时是制定还贷计划并实施的部门，是公司发展的核心。

各个部门虽然工作不同，但是都是统一在公司的发展上的。工作中互相帮助，及时传递最新信息，做出决策。另外在公司运作过程中，将建立反馈制度。顾客向业务员反馈，业务员向管理人员反馈，通过这种措施保证问题能得到及时有效地解决。

二、占有份额

初期创始人均为投资者，按出资比例得到相应比例的公司占有份额。但是我们将留出部分份额给未来加盟的伙伴，这是我们集资和招揽人才的重要方式。我们将会控制外来的投资，其只能保持在较小的比例，不会为了得到资金而出售过多份额，否则我们会难以控制公司的发展。

机遇与风险分析及规避措施

机遇

随着社会的发展，人们对形象的要求越来越高。无论是求职或者交友，甚至谈男女朋友均须有良好的形象。而且女性天生对美的追求更是在当今经济发展的黄金时期展露无遗，作为天之骄子的大学生更是如此。然而在大学里和经济不发达的地区专业且服务优良的公司却很少，这就给了我们发展的机会，也是我们壮大的依靠。

风险

1、由于我们初期是以代销为主，受供货的及时性和质量影响较大。如果供货商不能及时供货或者不肯货物卖出后再付钱，对我们将会产生较大的影响。

2、因为市场已经趋于成熟，同行竞争较为激烈，而我们的公司是新开的，工作人员都是缺乏经验的新人，对公司发展很不利。

3、初期创始人都是在校学生，本身资金缺乏，大部分靠向亲戚求助和向银行借贷得到起始资金。过重的负债对公司发展起着巨大的潜在威胁。

4、新手开店，经验缺乏，对于融资，进货，签约，销售，财务管理等方面均需探索学习，新公司会因此而发展困难较大。

规避措施

1、选择信誉可靠的供货商，签订保证供货质量与供货时间，回收未售出的货物的合同。

2、创新销售方式，提高销售人员素质，保证产品质量与售后服务，对老顾客进行优惠。

3、创始人尽量出资，减少银行借贷，不足部分在以集体或个人名义借贷。

4、开业前线去实地调研，并在此类公司内工作一段时间，同时通过书本和老师学习相关知识，使经验得到迅速提高。

总结

通过前面的分析，我们更加深信公司能够成立并取得预期业绩。可能初期我们的公司太小，可能我们面临校外同行的竞争，也可能在进货或者销售方面遇到层层困难。但我们相信，凭着我们顽强的毅力和无畏的激情，所有的困难都是我们登上成功峰顶的铺路石，所有的担忧都是我们成功后的笑料。

守诚，即遵守我们的承诺、诚信与忠诚。中国这个有着五千年悠久历史的文明古国，诚实实信一向是我们中国人引以为傲的美德。纵观我国的文明史，上至约束皇帝的“君无戏言”，下至约束百姓的“言必信，行必果”。无不焕发着理性的光辉。

然而，近些年来，随着市场经济的冲击，人们发现，诚信在消退，“拜金主义”在滋长。“利益”取代了美德，诚信让位于欺诈。个人失信，害在数人，社会无信，则人人自危。优质服务、共铸诚信，是我们步步高人共同的责任。

在全社会呼唤诚信的步步高集团做为一个负责任的企业，挚起了重振诚信之风的大旗，做为步步高的一员，我们的诚，是要对公司的忠诚，公司就是我们的家，每个步步高人都应像爱护自己的家庭一样爱护公司。同样公司也会像爱护家人一样爱护公司的每一个成员。爱是诚信的基石，我们要爱家。这个“家”指的是我们的国家，我们的公司，我们的小家。最重要的是明白什么是真爱，对公司有真爱，就会使自身的行为符合公司的价值观，公司利益就会高于个人利益;对家人有真爱，工作就是为了让家人生活得更好，如果家庭是幸福和快乐的，我们个人就会觉得成功与满足;对同事的真爱，是在互相关爱的同时，有勇气和行动帮助伙伴改正错误，如果视而不见，问题就会永远存在，并且留下隐患。诚是爱的体现，爱是诚的源泉。让每一个步步高人成为诚信的代表，成为真爱的化身。

也许有人会说，我只是一个普通的人，一个平凡的人，整天面对一样的工作，没有新颖，只有繁琐，在这个岗位上，不能创造很多的价值，我还是过一天算一天吧。在《士兵突击》这部轰动一时的连续剧中，主人翁许三多说过这样一句话：有意义就是好好活，好好活就是做有意义的事。虽然，我们平凡、普通，但是从我们第一天选择成为步步高的一员开始，我们就必须选择平凡、接受平凡。我们是步步高对外的窗口，是步步的形象。在这个平凡的岗位上，我们唯一能做的，就是去追求卓越，追求人世间的真善美。干一行，爱一行，更应钻一行!这是一种雷锋精神，是一种敬业的精神，因为我们在这个位置上，就应该尽到应尽的责任，必须认真对待应做的工作，能把琐碎平凡的工作当做一个宏大的事业，为自己的工作而深感骄傲，为自我价值备感自豪。虽然我们平凡，但我们不平庸，虽然我们没有光环，但我们拥有幸福、拥有梦想。卓越并不意味着做得比其他人都好，而是实现自我的超越。让我们的梦想扬帆起航，让我们超越梦想，飞得更高。

一、淘金目标

经营目标

在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店――心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨

甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析

市场介绍

南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析

南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。

目标顾客

有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生

三、产品与服务特色

原料专业，放心更多

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富，选择更多

众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

1. 执行总结

1.1 项目创想

桂林米粉是桂林当地的特色食品，有着悠久的历史。桂林米粉产生于秦代，在桂林米粉文化中有许多现象佐证：笔者在桂林米粉文化艺术馆看到的最原始的米粉压榨机，上面的“离合器”完完全全就是秦时的农具“耒”的形象；相传，过去卖“担担米粉”的小贩都是穿着木板鞋上街的，木板鞋在石板路上发出的响声，就象是小贩在叫唤“米粉、米粉”的有声广告。而木板鞋正是秦时履的一种；当年兴安一带参加过开凿灵渠的瑶族民工，以本民族口传记事的习惯记录下来，说米粉是瑶族同胞制作出来的，这就与当年秦军伙夫制作的史实有了内在的联系，而且当年瑶族同胞煮马肉米粉的马头火锅，与如今出土的秦代兵马俑造型何等相似！桂林米粉到了清代和民国年间，可谓发展到了鼎盛时期。但随着改革开放，各种洋快餐进入中国，给中国的传统小吃以集团式的打击。由于中国传统小吃主要以高度独立的小个体独立经营，所以很难对洋快餐给予有力回击。基于这样的原因，发扬传统小吃的想法应运而生。

随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。由于时代的变化，桂林米粉也迎来了新的机遇与挑战。只有在保持传统的基础上，大胆的创新才能让桂林米粉等传统食品焕发生机。

1.2 小店概述

正星桂林米粉成立于X年10月份，是一个经营桂林米粉的专业店铺。

正星桂林米粉为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的，营养的桂林传统食品，面向广大的中低档消费者群体。

2. 市场调查分析

2.1 现状

2.1.1 流行趋势

随着时光的流转，仅在中国的大江南产都可见桂林米粉，

只是一种小吃的名字，而是当前桂林旅游文化的标志性符号之一，是解读桂林这座城市的具体表象，是与桂林地方历史相匹配的文化资源，是具有厚重、深邃的历史文化根基的传承。

桂林的美食在全国可是有口皆碑的，地方风味独具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体，桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣，餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着旅游业的不断发展，餐饮的种类也越来越多，淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。

2.1.2 行业现状

桂林米粉店行业概况，桂林不仅山水甲天下,桂林米粉也是四海闻名的！甲天下桂林米 粉在南方更是家喻户晓的美食门店，据说麦当劳当初放弃桂林市场的 原因就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了，而且价格便宜。 我国在南北各地，喜欢吃米粉类制品的人群达到5 亿以上。在冬季，吃上一碗热气腾腾的桂林米粉，能让您在寒冷的冬天也能畅快淋 漓，祛出一身的疲乏。甲天下桂林米粉一般根据城市不同多数为 5-8 元区间的价格跨 度，也正是因为它实惠的价格，深受居民，学生，上班族的喜爱。在 学校周围，社区周边，在写字楼附近，各式美食广场，各大商圈都能 看到人们前往就餐。

2.2 竞争环境分析

桂林米粉名声在外，多年来却做不大、做不强，更没有做出叫得响的品 牌，这实在是桂林人的遗憾。行业：散沙格局影响整体竞争力桂林米粉名声在外，对桂林人 更是影响深远，但其无论生产厂家还是饮食店，在生产、经营和管理上都各自为政。

众所周知，近几年洋快餐在我国发展十分迅速。据《食品科学》杂志调查显示，肯 德基 等快餐连锁店的数目以每年近 20%的速度增长。 20xx 年， 其营业额是中式快餐的 2.45 倍。 西方饮食文化在中国的传播，丰富了人们的日常饮食，但是也给中国传统饮食造成 强烈的冲 击。洋快餐以其方便快捷，美味可口而倍受欢迎，但其对人们健康的危害也不 容忽视。目前 餐饮行业形成了一超多强的局面，洋快餐独占鳌头，导致中国传统饮食备受冷落处于低迷状 态。中国的传统饮食是几千年的优秀文化沉淀，不应该忽视它，对于 洋快餐，应该取其精华 去其糟粕更好的丰富我们的传统饮食让国内的饮食也可以走出国 门走向世界。

2.3 态势分析

SWOT分析表

S（优势） : 如今桂林米粉的门店在全国遍地开花，但要论最正宗的风味，很多食客就桂林米粉。因为其追求的天然、健康食材，经过简单原始的方法烹煮后，“甲天下”的米粉吃起来清爽弹牙有

W（劣势） : 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。经营市场接受程度难以预测，存在一定风险

O（机会） : 人们的消费观念也发生变化，提倡营养健康食品，大多传统食品从来都是符合营养健康的这一标准

T（威胁） : 市场上经营桂林米粉的商店较多，且各具特色，竞争很激烈

3. 创业优势

3.1 自身优势

a、大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。

b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

c、大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。

3.2 政策优势

近年来，为支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：

■ 高校毕业生（含大学专科、大学本科、研究生）从事个体经营的，自批准经营日起，1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税3年。

■ 自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。

4. 四、资金投入及回报分析

4.1 资金来源——保证贷款

由父母或是亲戚的同事作担保，即可在工行、建行等金融机构获得贷款，从而较快的获取创业资金。

4.2 早期资金投放及回报情况

店面面积为15-25平米， 1-2人均可，双头炉1台、厨具1套、电冰箱1台、电视机1台、消毒柜1台、制作卤水专用器具1套。店内需3~4店员，员工工资占投资额的10%左右。

留20xx元用于平时经营流通。

剩下的投资用于进货。

4.3 具体费用安排如下：

（1）店面租金：1500/月

（2）设备投入

电脑一套2500元

柜台3000元

双头炉一台200元

电冰箱一台600元

消毒柜1台300元

电视机1台500元

（3）水电通讯费用

上网费用：40元/月

（4）电费：400/月

（5）工人工资

1300元×2人/月=2600元/月

（6）推广费用

传单费用约为300元/月

前期不准备采用电视广告，因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。

一次性投入为：7100元

每月费用：4840元

4.4 中期及以后发展资金投放及回报情况

由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。

5. 运营计划

5.1 店面规划

5.1.1 地址选择

泡泡堂的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段，这些地方客流量大，租金又不会太高。

5.1.2 内结构及功能

米粉店内分为两个区域：制作区、用餐区。

制作区：用于米粉加工制作。

用餐区：给顾客的就餐区域，并且提供茶水高汤和米粉配料。这里我们会设置意见箱，随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见，并定期总结与归纳。

5.2 目标市场定位

桂林米粉适合男女老少，上到99下到刚会走都可以吃。我们的主要目标人群是上班族、学生、工薪阶层等。适合的人群广泛。

5.3 营销组合

5.3.1 产品

其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。 圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。

5.3.2 价格

桂林米粉的价格一般为3.5元/份。

5.3.3 渠道

南方地区进货渠道广泛，所以很好寻找到供货商

5.3.4 促销

（1）广告

正星米粉不会利用昂贵的电视媒体，并且通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度，利用口碑效应使所有顾客成为正星米粉的“活广告”！当然也可以借助有良好名誉的报刊进行宣传这样既节省了费用，又扩大了范围。

（2）销售促进

定期开展配送活动：销售旺季，休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动

6. 团队建设

6.1 岗位设计与职责

a.店长——创业者（二人）掌管财务、制定决策；进购货物；负责收银与服务区；管理网店

b.店员(2名)：

制作区制作员(兼清洁员)一名、制作员一名——帮助顾客选择材料并制作

7. 营运与发展计划

这是正星米粉发展的一个初步规划图。在实际运营过程中，还要紧随市场发展，不断优化产品质量和服务水平，提高正星米粉的竞争力，扩大市场占有率，达到长远发展的目的。

8. 关键的风险问题和假定

8.1 存在的风险

市场竞争激烈，已有相对成功的品牌，对于正星米粉这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强，难以把握流行趋势。正星米粉特色经营比较前卫，没有实践经验，缺乏借鉴者，效果难以预测。

8.2 应对措施

把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者都看成是一个细分市场，根据消费者的个性需要创造新的口味的米粉。从现在的传统小吃的现状来看，还存在一些卫生隐患，我们要正视这些问题。我们要从根本上狠抓卫生，让消费者吃上放心米粉。

9. 总结

任凭斗转星移，沧海桑田，桂林人对米粉依旧魂牵梦绕。就拿离乡几十年中国台湾当代著名作家白先勇来说，他去中国台湾几十年，从未忘记桂林米粉，他的《花桥荣记》和后来被改编为《桂林荣记》的电影，叙说的就是在中国台湾的桂林人回味桂林米粉和以桂林米粉谋生的故事。他的另一篇小说《玉卿嫂》也有米粉的描述，他用米粉寄托他的思乡苦情。无论是桂林当地人，还是外乡而来的旅客游子，上至帝皇贵族，下至普通百姓，都对桂林米粉情有独钟，爱不释手。

发扬传统小吃，使它可以跟得上时代潮流，使之不被陨灭。只有认真对待每一位顾客，用心做好每一碗米粉，才能振兴传统小吃这一事业。

高燎燃：不甘平凡90后做“财富管家”掘金互联网金融

90后，爱好动漫，与人说话时甚至还有些腼腆……就是这样一个外表看起来有点“愣头青”的大小伙儿，多年来一直做着直接与钱打交道的“生意”。

在证券公司上过班，做期货交易挖到人生第一桶金，如今，高燎燃自己做起了互联网金融。

大学毕业后进证券公司

做业务死磕成“金牌”

1983年出生的高燎燃是黄梅人，武汉工程大学毕业。

20xx年前后，他应聘进入武汉一家证券公司的营业厅工作。“拉人开户。只要来开户，户头有多少金额，是否发生交易都没关系。当时为了拉客户，各券商大打促销战。佣金从万八降到万三，开户还送各种礼品……”从校园里出来不久的小伙子，像打了鸡血一样找到了努力的方向。“为了拉一位户头有500万元的客户，佣金降到最低不说，人家说要送手机，我立刻自己掏钱买了一部市面上最高档的手机，花了3000多元。冲减了业务提成后，最终这一单的收入才几百元。”就是凭着这死磕不计利益多寡的劲头，高燎燃工作第一个月就以开户数第一的业绩，成了公司的“金牌”营销员。

由于证券公司与银行打交道比较多，一年后，已经升为主管的他，跳槽远赴广西柳州银行，做起了大堂经理。然而，在银行拿着高薪的高燎燃，渐渐对朝九晚五的生活心生厌倦。“我要开公司自己做。”不甘于平淡的他，萌生出这样的想法。

掘金期货积累第一桶金

家门口开投资管理公司

机会终于来了。20xx年，一个朋友拉他合伙开公司，承接期货交易业务。

他将全部积蓄50万元投入到公司，由于当地属于广西二三线城市，做这一行“赶了个早”。再加上有银行工作积累下来的客户资源，两年下来业务“至少翻了10倍”，他也挖到了自己真正意义上的第一桶金。

到了20xx年，支付宝等第三方支付平台对传统金融的冲击日甚一日。恰恰也是此时，高燎燃接触到一些做投资的老板，手握闲钱努力找项目。另一方面，身边的一些中小微企业主经常会出现资金周转紧张，办理银行贷款不仅手续相对复杂，而且审核严格。那时，各地财富公司正如雨后春笋般冒出来。“再观望下去黄花菜都凉了”，高燎燃在朋友的帮助下，于去年10月在武汉注册成立了自己的投资管理有限公司。

虽然注册地在武汉，但他却首选“农村”市场，将第一家实体门店开在了老家黄梅，“三四级市场需求也很大，我对本地的企业及市场情况也比较了解”。

事实证明这一步走对了。短短几个月，仅公司旗下的两家小贷公司便吸纳了4亿元社会闲散资金帮助中小企业发展。如今，除了传统的小额贷款业务，高燎燃还开发了P2P网贷平台。

2021大学生创业调研报告

在当今的社会，大学生创业已成为一个时代流行的新名词，下面是小编精心整理的大学生创业调研报告，希望能给大家带来帮助!

大学生创业调研报告范文(一)

时下，大学生创业已成为一个时代流行的新名词，自从我国实行大学生毕业自主择业制度以来，大学生选择回到小县城或者农村自己勤劳致富，开办属于自己的小型企业或工厂，或几个人合伙成立专业合作社承包大片荒山和土地进行养殖和种植业，已成为当代大学生择业的一种时尚选择。

笔者有幸能够接触和紧密联系他们的工作，对2019年至2019年时间段的我县32名大学生创业者做了深入的调查和分析，从调研中了解到，32名大学生中从事工业生产项目的有3名，其中2名大学生的公司已走入正轨，1个公司举债经营。从事服务业项目的有16名，有11个公司运转正常，4个公司举债经营、1个公司濒将倒闭。从事手工业项目的有6人，有3个公司发展良好，1个公司举债经营，2个公司已倒闭。从事农村种植、养殖业的有7人，目前有5家在正常经营，2家已转行。综上所述，32名大学生中有21名创业基本成功，有11名大学生在创业过程中遇到了问题，成功率为65%。笔者在调查过程中对大学生创业成功与失意者进行了深入的交流和探讨，同时请失意者对再次创业畅谈了一些感受和想法，再结合成功企业家的一些观点，对大学生创业的知识积累途径、大学生创业时应规避的风险、大学生创业的优点和弊端、对大学生创业提供社会支持的建议等方面进行一个深入浅出的分析，希望达到共同进步的目的。

一、大学生创业知识积累途径：

大学生在学习期间对自己的将来要有一个初步的规划，如果选择自主创业，那么在各方面都要早作准备，要从多方面丰富知识，积累经验，提高个人的业务和管理能力，归结起来主要途径包括以下几个方面：

(一)通过大学课堂，大学图书馆和网络媒介积累

大学生创业者通过课堂学习能拥有过硬的专业知识，特别是通过老师的讲解和察看实例后，对所学知识能加深理解，记忆犹新，在今后的创业过程中将会受益无穷。另外，可以针对性地到图书馆找一些关于创业理论方面的报刊和书籍进行学习，纸质媒体中的人才类、经济类等媒体是首要选择，例如比较专业的《21世纪人才报》、《21世纪经济报道》，《IT经理人世界》等。网络媒体中管理类，人才类，专业创业类网站是必要选择，例如《中国营销传播网》，《中华英才网》，《中华创业网等》。此外，从各地创业中心、创新科技园、大学生就业指导中心、留学生创业园、科技信息服务中心、知名民营企业的网站等都可以学到很多的创业知识。通过广泛阅读能增加对创业市场的认识、拓展个人的思维方式、丰富个人的社会知识，提高自己创业的信心和决心;

(二)通过与政、商界人士广泛交流积累

(三)通过“曲线创业”积累

先就业再创业是时下很多学生的选择，由于自己各方面阅历和经验都不够，毕业后，先到相关的实体单位锻炼几年，积累一定的经验和知识再创业也是一个很好的选择。在工作中对企业产品的生产、人员的管理、公司的运作都有一个全面和深刻的认识和了解，同时可以利用与专业人士交流的机会获得更多的来自市场的信息和创业知识，对企业存在的隐患和问题以及加强和改进的措施都有一个准确的定位。有利于自己创业后举一反三努力的克服和纠正。

总之，创业知识来自于大学的学习、生活和社会各阶层的交流与实践，只要善于学习，刻苦钻研，总能找到施展自己才能的途径，但在信息泛滥的社会之中，“去粗取精，去伪存真”，这是很重要的，善于学习和总结经验教训永远是赢者的座右铭。

二、大学生创业可能遇到的风险

大学生创业者要认真分析自己创业过程中可能会遇到哪些风险，这些风险哪些是可以控制的，哪些是不可以控制的，哪些是需要极力避免的，哪些是致命的或不可管理的，一旦这些风险出现，应该如何应对和化解，特别需要注意的是，一定要明白最大的风险是什么，最大的损失可能有多少，自己是否有能力承担并渡过难关，大学生创业的风险综合起来主要有以下几个方面： (一)项目选择太盲目

大学生创业时如果缺少前期市场的调研和论证，只凭自己的兴趣和想象来决定投资方向，甚至仅凭一时心血来潮做决定，一定会碰得头破血流，在创业初期一定要做好市场调研，在了解市场的基础上创业。一般来说，大学生创业者资金较弱，选择启动资金不多，人手配备要求不高的项目，从小本经营做起比较适宜。在调研中我们发现一个餐饮行业倒闭的原因是由于没有搞好调研工作，其选择的餐饮位置地段较为偏僻，又没较广的人脉资源和固定的客源，在开张一年半后便只能另僻门路。

(二)资金风险

资金风险在创业初期会一直伴随在创业者的左右，是否有足够的资金创办企业是创业者遇到的第一个问题。企业创办起来后，就必须考虑是否有足够的资金支持企业的日常运作。对于初创企业来说，如果连续几个月入不敷出或者因为其他原因导致企业的现金流中断，都会给企业带来极大的威胁。相当多的企业会在创办初期因资金紧缺而严重影响业务的拓展，甚至错失商机而不得不关门大吉。

另外如果没有广阔的融资渠道，创业计划只能是一纸空谈，除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统方式外，还可以充分利用风险投资、创业基金或者申请创业富民扶持资金等融资渠道。在32个大学生创业者中，有8人因懂创业政策申请到了3至10万元不等的创业扶持资金，在一定程度上缓解了企业资金周转的困难。

(三)社会资源贫乏

企业创建、市场开拓、产品推介等工作都需要调动社会资源，大学生在这方面都感到非常吃力。平时应多参加各种社会实践活动，扩大自己人际交往的范围。在调研中我们发现，一个生产生物制剂的公司，其产品可以增强绿色植物的光合作用而提高农作物20%的产量，应该说是一个很有前途的企业，但由于没有对产品进行很好的推介，人民群众对其产品没有普遍认可和接受，没有销售市场，所以只得关门大吉。笔者认为，该公司应多与农业部门合作，极力推介自己的产品，如果能得到农业部门的认可和支持，相信它的创业结果会截然不同。

(四)管理上的风险

一些大学生创业者虽然技术出类拔萃，但理财、营销、沟通、管理方面的能力普遍不足，要想创业成功，大学生创业者必须技术、经营两手抓，可从合伙创业、家庭创业或开虚拟店锻炼创业能力，也可以聘用职业经理人负责企业的日常运作。在调研中发现，11名创业失败者基本上都是管理出了问题，其中包括：决策随意、信息不通、理念不清、用人不当、忽视创新、急功近利、盲目跟风、意志薄弱等，特别是大学生知识单一、经验不足、资金实力和心理素质明显不足，更会增加在管理上的风险。

(五)竞争风险

竞争在经济社会中是必然的，如何面对竞争是每个企业都要随时考虑的事，而对新创企业更是如此，如果创业者选择的行业是一个竞争非常激烈的领域，那么在创业之初极有可能受到同行的强烈排挤。对于大企业来说，由于规模效益和实力雄厚，短时间的降价并不会对它造成致命的伤害，而对初创企业来说可能意味着彻底毁灭的危险。因此，考虑好如何应对同行的残酷竞争是创业者生存的必要准备。

(六)团队分岐的风险

现代企业越来越重视团队的力量，创业企业在诞生或成长过程中最主要的力量来源一般都是创业团队，一个优秀的创业团队能使创业企业快速的发展起来，但与此同时，风险也就蕴含在其中，团队的力量越大，产生的风险也就越大，一旦创业团队的核心成员在某些问题上产生分歧不能达到统一时，极有可能会对企业造成强烈的冲击。事实上，做好团队的协作并非易事，特别是与股权、利益相关联时，很多初创时很好的伙伴都会闹得不欢而散。

(七)核心竞争力缺乏的风险

对于具有长远发展目标的创业者来说，他们的目标是不断地发展壮大企业，因此，企业是否具有自己的核心竞争力就是最主要的风险。一个依赖别人的产品或市场来打天下的企业是永远不会成为优秀企业的。核心竞争力在创业之初可能不是最重要的问题，但要谋求重要的发展，就是最不可忽视的问题，没有核心竞争力的企业终究会被淘汰出局。

(八)人力资源流失风险

一些研发、生产或经营性企业需要面向广阔的市场，大量的高素质专业人才或业务队伍是这类企业成长的重要基础，防止专业人才及业务核心人员的流失应当是创业者时刻注意的问题，在那些依靠某种技术或专利创业的企业中，拥有或掌握这一类关键技术的业务人员的流失是创业失败的最主要风险。

(九)意识上的风险

意识上的风险是创业团队最内在的风险，这种风险来自于无形，却有强大的毁灭力。风险性较大的意识有投机的心态、侥幸的心理、试试看的心态、过分依赖他人、回本的心理等，这些意识作为一个新生企业来说都是要极力避免的。

总之，大学生创业，首要的原则就是让自己学有所用，“做熟不做生”。

三、大学生创业的优势和弊端

(一)存在的优势：

1、有“敢闯”精神。大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气、以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者必须具有的素质。

2、有“科技”精神。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，而目前最有前途的企业就是开办高科技企业，技术性的重要性是不言而喻的，大学生创业从一开始就必定会走向高科技，高技术含量的领域，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。一些风险投资家往往就因为看中了大学生所掌握的先进技术而愿意对其进行投资。

3、有“创新”精神。有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创业精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。

(二)存在的弊端：

1、“承载能力”较弱。

由于大学生社会经验不足，常常盲目乐观，没有充足的心理准备，对于创业中的挫折和失败，许多创业者感到十分痛苦茫然，甚至沮丧消沉。许多大学生创业，看到的是成功的例子，心态自然都是理想主义，其实，成功的背后还有很多的失败。看到成功，也看到失败，这才是真正的市场，也只有这样，才能使年轻的创业者们变得更加理智。

2、“社会经验”欠缺。

急于求成，市场意识及商业管理经验的缺乏是影响大学生成功创业的重要因素，大学生虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，由于大学生对市场营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。

3、“理想主义”较浓。

一部分大学生对创业的理解还停留在一个美妙想法与概念上，甚至有人想利用很新奇的创意来吸引投资，而对于诸于目标市场定位与营销手段组合这些重要方面，则全然没有概念。现在的投资人看重的是企业的技术含量有多高，在多大的程度上是不可复制的，以及市场赢利有多大，都是现实主义。另外，有些技术含量一般但却能切中市场需求的产品和服务常常会得到投资人的青睐，同时对于这些产品和服务，你也必须有一整套细致周密的可行性论证与实施计划能强有力地证明赢利的可能性才可能赢得投资。

四、对大学生创业提供社会支持的建议

针对上述问题，笔者认为：鼓励、帮扶大学生自主创业，是各级各部门和全社会的共同责任。为此建议：

(一)加强创业宣传，营造创业氛围。应加大政策引导力度，鼓励大学生走自主创业之路;共青团、青联等青年群众组织和媒体要运用大学生创业的成功典型，大力弘扬“自强不息、坚韧不拔、务实图强”的创业精神，在全社会确立创业为荣、支持创业的良好氛围。

(二)加强创业教育，提升创业能力。高校要高度重视，确保大学生创业教育有人抓，有人管。把大学生创业教育纳入高校教学体系，有条件的高校要开设“大学生创业基础”课程;在高校开展与专业相对应的从业资格培训。建议有关部门推出一批大企业作为大学生创业教育实践基地，鼓励有条件的高校设立创新创业中心或创业园区。

(三)完善创业政策，提供创业保障。重点是针对大学生创业计划经专业评估机构认定具有成功创业可能的大学生创业项目加大扶持力度、提供切实保障。包括提高贴息的小额贷款额度、延长偿还期限;建立创业投资风险基金，缓解创业大学生创业失败后的经济压力;鼓励建立创业孵化器，鼓励工业集聚区域建立创业孵化器，对大学生创业项目优先进行孵化等等。

(四)建设服务平台，提高服务水平。通过出台政策，重点支持建立专利项目代理、创业项目评估、政策法规咨询和公司财务代理等方面的中介服务机构，弥补大学生创业经验的不足;加强信息平台建设，便于大学生创业者及时获取政策以及资金、项目、人才和市场动态等创业相关信息;建立大学生创业“一站式”服务窗口，为大学生创业提供便捷、高效的服务。

大学生自主创业是目前社会关注的大问题。大学生群体具有文化水平高、思维活跃、发展潜力大等特点，鼓励和扶持大学生自主创业有利于大学生自身素质的提高和现代企业家的培养。鼓励、帮扶大学生自主创业，让更多的大学生成为创业者并实现成功创业，是各级各部门和全社会的共同责任。希望全社会都来鼓励、关心、支持大学生创业，为优化大学生自主创业环境开创新的局面。

大学生创业调研报告范文(二)

【摘 要】在我国，大学生就业压力日益严峻，伴随着政府政策引导与社会观念的转变，大学生创业意识，就业方向也悄然发生转变。通过对大学生创业问题的调查研究,我们旨在了解在校大学生和毕业大学生在创业前准备的真实状况，分析大学生创业现状问题，给大学生提出创业前的建议。

【关 键 词】大学生/创业问题/政府高校引导/社会关注/调查报告

浙江是一块创业的热土，民营经济兴旺发达的省份。浙江高等教育也是走在中国教育行业的前列，高校众多，但由于岗位差异，每年应届毕业生的就业竞争也是异常激烈，创业也逐渐成为众多大学生的第一选择。会议报告指出：“要坚持实施积极的就业政策，加强政府引导，完善市场就业机制，扩大就业规模，改善就业结构。完善支持自主创业、自谋职业政策，加强就业观念教育，使更多劳动者成为创业者。”

为进一步深入贯彻党的会议精神，我们就大学生创业问题进行调查研究，我们希望通过研究报告，能够引起各高校与社会对大学生创业意识的培养与教育的重视和关注，更重要的是希望通过这个研究给创业前的大学生、政府、高校、社会提出建议。

我们小组主要采用问卷调查和网上查阅资料等形式。我们小组也参考了一些其他调查问卷的格式，结合实际编制成《大学生创业问题调查问卷》(见附录二)。问卷编制好后，小组成员通过各自QQ向周边大学生(在校就读大学生)进行问卷调查，为确保调查结果的可信度，我们采取了无记名方式。最终调查问卷共发100份，实际统计80份。调查结果见 附录1

本次调查范围涉及人群大多是来自各大高校的学生，涉及众多专业，范围涵盖广泛，涉及面广。从科学合理的角度讲，我们的整个调查兼具全面性和典型性。

一、 现状分析与调查结果：

教育部部长周济11月20日在2019年全国普通高校毕业生就业工作会议上透露,2019年全国普通高校毕业生将达495万,比2019年增加82万。在全社会就业形势严峻的情况下,高校毕业生就业压力仍然突出,为此,会议决定将2019年作为高校毕业生就业工作全面服务年。如此严峻的就业压力，大学生创业依然是热点之一。(参考中国教育在线)面对如此严峻的就业形势，创业是不少应届毕业大学生的第一选择。创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形式，我国在改革开放以后，创业的形势有很明显的好转，不论是私人创办事业涉及的领域还是创业的发展势头，都有着健康发展的趋势。而从西方的发展历程来展望我国未来的发展趋势，学生创业将成为市场洪流中一股新的力量，新的势力。大学生的加入将为创业大军注入了一股新的活力。同时，在校大学生创业也闯入了人们的视眼。

当大学生创业开展得如火如荼的时候，当越来越多的高校毕业生选择创业这种新的就业方式的时候，我们发现在大学校园里创业的概念也越来越为广大的同学所了解与接受，创业意识在高校中已不再陌生。

为了全面了解在校大学生和毕业大学生创业前准备的现状, 研究调查各大高校、政府、社会对大学生创业意识的培养与教育的重视和关注程度，我们在1月20日—2月20日，通过问卷形式为主，网上QQ谈话与网上搜寻材料为辅开展调查活动。

从调查问卷中抽出几份题目进行分析，例如第二题，您关注国家出台的扶持大学生自主创业的相关政策、法规?调查中，经常关注，很清楚的大学生占10%，偶尔关注，比较清楚的大学生占30%，不太愿意主动去了解，知道一点的大学生占45%，一点也不知道的大学生占15%。从这里体现出现在的大学生对国家政策的了解程度虽然占比较大的比例，但经常关注的大学生只占10%，所占比例较小，说明大学生关注国家政策是有待加强的。

而第三题您是否有创业的打算 ?调查中，考虑过的大学生占97.5%,完全没想过的大学生占2.5,正在进行创业的大学生占0%,已经尝试过创业的大学生占0%。从这里体现了创业的问题对大学生不是什么与他们毫不相干的事情，绝大多数的学生还是思考过创业的问题。而第十题您有参加过创业类培训或讲座? 调查中，有参加过创业类培训或讲座的大学生占47.5% 没有参加过创业类培训或讲座的大学生的占52.5%。其中，有参加过创业类培训或讲座的次数一般在1-2次。从这体现出大学生参加创业类培训或讲座的比例相对较小,大学生对此的关注度还不够，还有待加强改进。

二、结论分析与建议：

《关于大学生创业问题的调查》是我组研究的课题，在课题申请时，我们是作为一个课外业余任务来完成，经过一番网上浏览、网上问卷调查发现这个课题的具有很大的研究性，社会、国家和高校的关注度极大。由于我们小组在资金、人力、物力、时间、个人学历等因素的限制，调查难度远远超过我们申请课题前的想像。对于我们大专生来说，要作到大范围且研究的极大深度同时极具学术性，是不怎么现实的。因此，出于科学严谨、实事求是的研究态度，我们组员采取网上问卷调查，网上搜集相关材料等形式，调查自己周边大学生(在校就读大学生)，其结论和数据也是具备科学性，确保实践调查成果的真实性和可靠性，从而提升作品质量。

从调查问卷和现场人员访谈可以看出,大学生创业需要社会建立有效的导向机制、激励机制和帮扶机制。高校在大学生自我创业中发挥更多的作用和提供多方面的服务，包括创业指导、资金落实、客户联络、社会沟通等，尤其是提供比较规范、适用、系统的创业教育。高校应开展多种形式的创业教育一方面是要培养大学生的创业意识、创业思维和创业观念，另一方面主要是就大学生创业所需要的各种创业技能进行全面培训，并最终使大学生具有一定的创业能力

对于大学生创业，政府的帮扶作用不可小视。一些地方政府政策的出台，对于大学生创业起到了一定的促进作用，但政府帮扶的持续性需要关注。此外，大学生创业需要良好的社会环境特别是政府的帮扶作用，社会应创造一个良好的社会环境去逐步锻炼其市场适应能力和抗风险能力不管国家政策、高校、社会环境如何，我们认为最重要在于大学生自己，因此大学生主体不容忽视。下面给大学生提出以下几点建议：

(一)树立全新的人才观，重视创业素质的自我培养

从前面所讲，我们可以看到，成功的创业者具备一些核心的主要特质和次要特质，要有创业观念、有才、有胆、有识，同时有坚忍不拔的意志，克服创业过程中的困难，这些高要求决定了当代大学生想走上创业之路，就必须按照创业者素质的培养规律，重视创业素质的自我培养，注重培养自己的能力，锤炼自己的胆子，同时培养自己的创业人格、创业者思维和创业意识与技能，克服中国传统教育模式下培养出“积累型”、“继承型”，掌握的死知识多，运用的知识少，胆子小，生存能力差的人才类型。

实践证明，创业者素质的培养是有规律的，其成长也是有过程的。而从实践中汲取经验和教训之都是创业者成长的捷径，中国有句俗话：“一年学成个庄稼汉，三年学成个生意人”说的就是这个道理。

(二)注意在思想上和精神上锤练自己

要树立自信、自强、自主、自立意识。自信就是对自己充满信心，相信自己有能力，有条件去开创自己未来的事业。自信赋予人主动积极的人生态度和进取精神，相信自己能够成为创业的成功者，尤其在遇到失败和挫折时更需要自信。自强就是在自信的基础上，通过企业的实践，不断增长自己各方面的能力，进一步磨炼自己的意志，建立起自己的形象，敢说敢当，敢作敢为，不贪图眼前的利益，永远进取，使自己成为强者。自主就是具有独立的人格，具有独立性思维能力，不受传统和世俗偏见的束缚，不受舆论和环境的影响，能自己选择自己的道路，善于设计和规划自己的未来，并采取相应的行动。自主还要有远见、有敢为人先的胆略，能把握住自己的航向，自立就是凭自己的头脑和双手，凭借自己的智慧和才能，凭借自己的努力和奋斗，建立起自己生活和事业的基础。

(三)广泛获取创业经验

如今，不少大学都开设了创业指导课，教授创业管理、创业心理等内容，帮助大学生打好创业知识的基础。大学图书馆也提供创业指导方面的书籍，大学生可通过阅读增加对创业市场的认识。

其次，创业是目前媒体报道的热门领域，无论是传统媒体，如报刊、新书、广播电视、还是网络媒体，每天都提供大量的创业知识和信息。一般来说，经济类、人才类媒体是首要选择，比较出名的有《财富人生》、《创业家》、《21世纪经济报道》、《第一财经》，以及“中华创业网”、“中国创业论坛”等专业网站。此外，各地创业中心、大学生科技园、留学生创业园等机构的网站，也蕴藏着丰富的创业知识。通过这种途径获得创业知识，往往针对性较强。

(四)注重自身能力的综合培养

大学生要学会认知，学会做事，学会共同生活，学会生存创业。创业涉及方方面面，需要与不同的人和事打交道，对人的能力要求很高。从事创业的人既要懂经营，又要善管理，既要能协调处理各方面的关系，又要当机立断，临危不乱，指挥若定，既要能言善辩，又要能谈判公关，既要能开拓创新，又要不怕挫折、困难。因此，创业能力的综合性很强，其中要有管理能力、组织协调能力、创造能力、经营能力、语言表达能力、判断能力、公关能力、应变能力、分析问题和解决问题能力、把握机遇的能力、谈判能力、心理调适能力等。而联合国教科文组织把“学会认知，学会做事，学会共同生活，学会生存，作为21世纪教育的4个支柱”，并把其作为开启未来人生大门的四把“钥匙”。“学会认知”就是教人掌握认知的方法，学会学习的方法、手段，培养人发现问题、分析问题和解决问题的能力。“学会做事”就是要培养人的创新能力、应变能力和驾驭处理复杂突发事件、危机的能力。“学会共同生活”就是要培养人的团结协作能力和团队精神，培养人的竞争意识和管理能力。“学会生存”就是要不断增强人的自主性、判断力和个人的责任感，培养人的交际能力、语言表达能力、判断能力等等。因此，大学生要主动树立“学会认知，学会做事，学会共同生活，学会生存”的意识，提高创业能力，从而使自己在创业时“走得出”，“站得住”，“干得好”。

(五)通过各种渠道积极参加实践活动，培养自己的创业能力

实践环节能使大学生在校期间积累创业经验，培养创业能力的有效途径。所以大学生在校期间要积极参与创业实践活动，如大学生创业大赛、创业计划书大赛等。其次，大学生还可通过参与社团组织活动、创业见习、职业见习、兼职打工、求职体验、市场和社会调查等活动来接触社会，了解市场，并磨练自己的心志，提高自己的综合素质。第三，商业活动无处不在，大学生平时可多与有创业经验的亲朋好友交流，甚至还可通过Email和电话拜访自己崇拜的商界人士，或向一些专业机构咨询。这些“过来人”的经验之谈往往比看书本的收获更多。通过这种人际交往途径获得最直接的创业技巧与经验，将使大学生在创业过程中受益无穷。其四，投身于真正的创业实践。在毕业前后进入创业启动阶段，可以单独或与同学轮流租赁或承包一个小店铺，或加工、修理、或销售、服务等，在真刀真枪的创业实践中提高自己的创业能力。这些活动成为大学生步入社会大课堂的第一步，同时大学生在参与实践的过程中，既为他们将来开展创业活动积累了经验，也培养了他们分析问题和解决问题的能力、组织协调能力、管理能力、应变能力、语言表达能力等，也有利于增强大学生的创业意识和创业热情，为大学生提供应对挫折，面对各种困难的心理准备，促进大学创业成功。

通过研究，我们希望能为在校大学生提供富有建设性意义的调查结果与信息，普及创业理念，弥补大学生长期呆在校园里对社会缺乏了解的不足，增加日后大学生创业的成功率。

经过一个月的调查努力，在电信分院老师、团学干部等的大力支持下，我们小组完成了此次调查研究。由于时间仓促、水平有限、初次撰写，我们的日常工作、调查方法、报告论文格式等也存在着诸多不足与缺陷，望评委老师能给我们提出宝贵意见，为我们日后其他工作做借鉴!

一、前言

这里是心灵自由高翔的天空，这里是思想尽情展示的舞台，这里是才智纵横的原野，这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典，书始终是我们生活的一部分。近年来，在我过掀起了出书热潮，加上娱乐，影视，体育事业的高速发展，吸引了广大青年男女的眼球，各类杂志备受他们的青睐，面对如此庞大的消费群体，无疑是给了各大书店无限的商机，就是那些小型书店也尝到了甜头。为此，在我们学校缺少一个书店的良好契机下，开一家书店是一种明智之举。

首先，本书店将从小说，杂志，学习资料，报纸这四个方面来满足广大莘莘学子的阅读需求。

其次，书店将用小额贷款的5万元来支付相关费用，用两年的时间还清贷款。之后，用自有资金继续经营，这样获利更可观。

再次，书店的各类学习资料将以书本定价的75%出售，杂志和小说可以直接售出也可以出租，另外还采用会员制方式优惠销售。本书店还回收各类旧书，再以书本的40%出售。

然后，拟订招聘计划和薪酬计划招聘一名员工，借助海报的力量加大书店的宣传力度。

最后，做好风险防御准备。

总之，我会尽全力，想方式来经营好这家书店。

二、市场分析

●市场分析因我校坐落在郊区位置较为偏僻，距离市中心的距离较远，对学生而言买书极为不便，有时想买书都得跑到湖北工业大学去买。而且具初步调查显示，在一百名学生当中有30%的学生在业余时间会看看小说，20%的学生喜欢看杂志，30%的学生会为学习买学习资料，剩下的20%不确定。这样看来，假如在学院周边或者是在学院内开一家这样内容齐全，藏书丰富的书店，将会满足学院广大学生的图书消费需求，而且学院对面由保利地产开发的小区规模逐渐在扩大，一旦完工，将会增加更多的消费群体。

●市场定位而且我校到目前为止还没有一家规模书店。书店的主要消费者指向学院学生。蕴藏的市场需求一旦爆发，将会带来丰厚的利润，各类书刊杂志并非高档商品，对学生这一消费群体他们的支付能力还是绰绰有余的，对周边的居民用户，不论是家庭主妇，还是事业男，购书的支出也不在话下。书店的经营将分两个阶段展开，第一阶段，主要是以学院师生为主，开辟学院的图书消费市场。第二阶段，规模将会扩大，除了学院师生外，将会面向周边更广的消费群体

●竞争分析目前选择的市场还不存在竞争对手，要抓住时机，抢占市场。当然，这一行业的门槛并不高，为了防止竞争对手模仿，要积累忠诚客户资源，建立客户档案和售后服务体系。

三、场地的租赁

因为是初次创业，各方面的经验欠缺，再加上资金也不是非常的充足，选择一家在资金方面开支较少的店面还是非常重要的，再者学院周边环境较差，因此第一阶段最佳场地我将选择学校内部第一栋寝室的一家较大的店铺，一个月的月租是1500元，相对较便宜。距离消费群体最近，很方便他们看书，买书，租书。校内灰尘少，环境清雅，对于书的保洁很有好处。而且校内店面的租金相对外面来说较便宜，净利润应该还不错。第二阶段，如果经营业绩较好，盈利状况甚优的话，书店将扩大规模，在保利心语即学院对面的一家店面经营，这样两方面的消费需求均可得到满足，在学院对面，也更接近周边的消费群体，这将对书店规模的扩大起到推波助澜的功效。

四，产品介绍

第一阶段，以学院师生为主题，本书店将会把小说，杂志，学习资料聚焦为一体，最大限度的满足学生的消费需求。以周边居民用户为辅，书店将附加的购入一些有关家庭，健康，饮食方面的书。具体内容如下：

消费淡季

因学生放假休息，买书的人可能相对较少。在假期之前制定暑期租书优惠活动，同时将主要精力放在网店经营上。

五、财务分析

●资金来源近年来针对大学生就业的严峻形式，国家对大学生自主创业给予了非常的优惠政策，小额贷款可以达到五万，因此本书店初期所有的开支将以5万元的贷款为主要资金来源，待盈利后还清贷款，在以自有资金继续经营。而且开业两年内免征所得税，这样在开业头两年的支出会相对较少。另外，现在图书的进货渠道更加方便，可以通过二渠道图书公司购书，也可以直接到出版社电话订购，两种方式都是直接送货上门，这样一来，就节省了运输费。再者，因书店规模不会太大，两个合伙人有足够的精力和能力来经营一家书店，可以说开一家书店的成本可能相对于其他事业单位的成本回较低。

●资金使用第一阶段我将会用五万元贷款的一半即两万五来支付相关费用，主要包括购书费用，设备，房租，日常开支，装修费等，若有结余作后期费用开支。剩下的两万五，用来抵御不测风险。具体运用如下

购书费用

杂志类800元

小说1000元

学习资料1500元

设备

三个书架台加一个平面桌300元

账本60元

日常开支

租金1500元

水电费200元

装修费1000元

●利润预算开业前所有开支一共是6360元，预计月收入在6000元左右，房租和日常开支，一个月可净得2500元左右。如此算来，开业前所有开支估计四个月才能收回，一年下来可赚30000元，除去成本可净得23640元。拿其中的11820元偿还一部分贷款，剩余的11820元分红。到第二年将拿出初期剩余的25000元加盈利的钱还清38180元的贷款，如不出特殊意外，到第三年将净盈利25000元左右。

六、人员管理

●招聘计划

因为书店规模不是很大，只需另招聘一名员工(性质属于兼职类型)应符合以下要求：

1工作认真负责，能吃苦耐劳。

2喜好读书，爱惜书籍。

3有良好的服务态度，熟悉业务。

●薪酬计划

根据员工每天工作时间按时计费，每小时4块钱。工作时间员工可自行选择，但必须在下午4点到晚上9点期间到书店工作。

●管理计划

第一阶段规模虽然不大，创业者外加两名帮手一共也只有3个人。但无规矩不成方圆，对于仅有的3个人，书店制定了相关制度。

1人事记录：员工到职前填写人事表格，提供正确的个人资料和近照，在职期间如有任何变更应尽快告知老板

2员工证：书店开始营业将会办理员工证件，一边满足消费者的服务需求，员工在当值时必须佩带员工证，如有遗失，应立即报告，打理不领手续，离职时将员工证交还。

3工作责任：员工必须工作责忠诚，工作勤奋，对同事要尊重及热心帮助，尽心尽力负责分内工作责任

4服务态度：对顾客要经常保持礼貌及面对微笑的面容，客气应对，不能与顾客发生争执

5遗失：如有拾遗，无论大小贵贱，员工应马上交老板，以备失主随时领回，绝对不能心存贪恋，或具为己有，一经发现将以纪律处分。

6携物出店：员工进出店时，不能将书店任何财务带出，如有此种情况发生，将予以解雇

7值班人员及开放时间

七、采购环节

采购之前编写详细的采购计划或者需货单，其编制必须建立在了解市场需求和商品货源情况的基础上，结合图书的市场动态，分别提出具体方案。在货物确定之后，制定工作手册，确定货物的登记表，对货物进行清理，根据市场需求分析和调查市场未来的发展状况，从而采购适销对路的图书更好的提高经济效益，总之，书店会以经济效益为标准运用科学的决策分析方法，进行综合比较，为书店提供有利的物质保障

八、风险，抵御措施

大学校园，电脑进入宿舍越来越频繁，可能存在学生不愿进书店而选择在网上浏览网页，这样可能导致购书或租书的人较少

因此，将用两年的时间尽量还清贷款，用自有资金进行经营，这样获利可观，也可避免因书店经营不善，既不能还清贷款，又亏损严重的现象。

一本创业计划书主要有三大部份。

通常一本计划书这样写下来有一百多页，所以在前面需要写份摘要，摘要只要一页就好。接下来是创业计划书的章节，分成十大章。

第一章：事业描述，就是的事业到底是什么。必须描述所要进入的是什么行业?是买卖业、制造业还是服务业?卖什么产品?还是提供什么服务?谁是主要的客户?还有进入产业目前的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段?再来要进入事业的状况是新创的?还是加入或承接既有的?那么是要用独资的方式呢还是合伙或公司的型态?为何能获利、成长?打算何时开业?要不要配合节庆?营业时间有多长?是否有季节性?

第二章：产品/服务。的产品和服务到底是什么，或者是两者都有。有什么特色?的产品之特色能带给客户什么利益?还有的东西跟竞争者有什么差异?如果的产品或服务是创新、独特的，如何使人想买?还有如果的产品服务并不特别，为什么别人要买?

第三章：市场。就是的东西要卖给谁，先界定目标市场在哪里，就像刚刚提的：客户是几岁到几岁的年龄层?是在既有的市场去服务既有的客户呢?还是在既有市场去开发新客户呢?还是在新市场去服务既有客户?或是在新市场去开发新客户?不同的市场、不同的客户都有不同的营销方式。什么叫市场营销?就是要先找到的客户是谁，找出客户后想办法，让客户从口袋把钱拿出来买的东西。销售时要知道真正的客户在哪里?产品对客户有什么样的利益?要用哪种营销方式?通路是直销还是要找经销商?还有怎样去定位、上市、促销，这些都跟市场规模多大、想要有的市场占有率和每年成长的潜力有关。当市场成长时，市场占率会上升或下降?市场是否竞争激烈?若不是，为何?再来怎么定价，预算要怎么做?要采取什么样的策略?等等。

第四章：地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大，但是如果要开店，店面地点的选择就很重要，要不然为什么麦当劳要开在街口转角。通常一个不好的地点绝对会让关门大吉，好的地点会让利润多一点。

第五章：竞争。在下列三种时候要做竞争分析，留意跟竞争者的关系。1.当要创业或要进入一个新市场时，当然要先做竞争分析。2.竞争有时是来自直接的竞争者，有时是来自其它的行业，所以当一个新竞争者进入在经营的市场时要做竞争分析。3.随时随地做竞争分析，这样最好最省力，可以从这五个方向去想：谁是最接近的五大竞争者?他们的业务如何?他们与业务相似的程度?从他们那里学到什么?如何做得比他们好?

第六章：管理。要建立自己的管理专业及相关背景，清楚自己的弱势，创业团队之间如何互补?创业团队之间的强弱势，彼此间职务及责任如何分工?职责是否界定明确?除了团队本身是否有其它资源可分配和取得?中小企业98%的失败来自于管理的缺失，其中45%是因为管理缺乏竞争力，目前还没有明确的解决之道。另外，20%是因为公司内部专业不均衡，这要加强自己的专业。还有18%是缺乏管理经验，要找互补性的事业伙伴来弥补。另外还有9%是没有相关产业的经验、3%是经营者掉以轻心、2%被人家诈欺背信，最后1%是来自天然或人为的灾难。中小企业其它2%的失败就不是以上的因素。

第七章：人事。要考虑现在、半年内、未来三年内之人事需求是什么?还需要引进哪些专业技术?有专业技术的人在那里?可否引入?是需要全职还是非全职的人力?薪水是算月薪或时薪?所提供之福利有那些?是不是有加班费?有没有排教育训练?这些人事成本会是多少?

第八章：财务需求与运用。筹资/融资款项要如何运用呢?是要拿来营运周转?还是添购设备、备料进货或是技术开发…?要何时动用?还有供货商、规格、品牌、价格、数量、运费、税金…等需求如何计算?筹融资款对专业的获利有何贡献?未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表预估了吗?第1年报表要以每月为基础，第2、3年则以每年为基础。

第九章：风险。经营企业一定会有风险，平时就要注意。风险不是说有人竞争就是风险，风险可能是：当初选的地点旁有捷运，可是后来捷运不经过。还有进出口会有汇兑的风险、餐厅有火灾的风险。另外还要注意当风险来时如何应对?

第十章：成长与发展。在创业计划书中要想：下一步要怎么样，三年后要怎么样，五年以后要怎么样，这个计划是要能永续经营的，所以在规划时要能够做到深耕化、多元化和全球化。

一、科学的进行可行性分析

1、充分认识隔行创业的困难与不利因素，在筹备之前一定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行，如果不懂，则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来，并可亲自管理经营啦。

2、通过对市场信息的搜集、调查、预测，得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。

3、分析自己的同行，也那就竞争对手，做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点，在此基础上创出自己的特色。

4、酒吧的定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位，这也是最首要最关键的一点。

二、选择正确的酒吧地址

当你决定开一家酒吧，并进行啦科学的分析后，接下来那就选址的问题啦。

1、酒吧集中点，也那就所谓的酒吧一条街，以及附近的方面。因为这里有群体的优势和氛围，是酒吧最繁荣的方面，这里顾客云集，酒水的吞吐量很大。但此类方面存在竞争太强的弱点，所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色，产品有个性。只有这样，才干在大酒吧如林的集中群有立足之地，还能够借上有利的东风。

2、文化层次较高，居民又较为集中的地段，可经营几个大众化的酒吧等休闲场所，消费不易太高。

3、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定，并方便住店客人选择。

4、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想，每当夜幕降临，这些区域便呈现出无限生机。

5、外事机构较为集中的地段，最好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置，因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面。

三、酒吧的装修及配置

1、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同，其外观式样、内部结构及装饰也各不一样。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。

2、酒水配备上一定要适量并种类齐全，酒杯种类及调酒器具充足齐全，背景或主音响系统配备齐全，并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。

四、酒吧人员的配备及工作安排

1、除啦规模和面积这些决定性因素外，还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员，视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。

2、根据日常的工作量和繁忙水平有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制，取消节假日等繁忙时间的休息，在生意清闲时补休，若加班则付加班费，切记不要造成人员闲置。

五、酒吧服务的九大原则

服务也是决定酒吧生意好坏的首要因素，酒吧的服务员和调酒师在服务进程中一定做到下列几点：

1、笑脸相迎。客人到来时，主动打招呼，笑脸相迎，并用优美的手势把客人迎进酒吧，熟客可直呼其名，配以“大哥”、“老板”等，使客人有亲切感。

2、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后，应立即退离客人附近，以免让客人误认为你在偷听他们的谈话，除非客人与你直接交谈，否则不要随便插话。

3、女士优先。留意“女士优先”的原则，但不要冷落其他客人，甚至引起误会。

4、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。

5、轻声应答。回答客人问题时应避免大声音过大，保持适合音量，自然和气。

6、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽可能在客人能看得见的情况下进行，让客人欣赏服务技巧的同时，也放心酒水的卫生及数量。

7、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性，并尽可能记住熟客所喜欢的牌子和喜好。

8、谨慎的交谈。由客人提起话头，避免谈论政治、宗教、信仰等容易引起分歧的话题，并千万不要议论他人的是非。

9、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。

随着社会的进步，人们越来越注重自己的外表形象，为了让自己在别人面前保持很好的形象，他们不仅注重自己的穿着他们还在意自己的皮肤保养，俗话说“世界上没有丑女人只有懒女人”这里是说只要你精心的打扮自己就不会丑了，而化妆在这个“打扮”中式占重要位置的。现在不管是男人还是女人都需要化妆品来保养他们的肌肤，遮盖他们的不足。

一、位置的选取

位置首先决定以后客源量的多少，我觉得可以把点选在人流量比较大的地方!比如一些高等学校附近，租一间大一点的房子。

二、产品的选购

1：首先根据学校附近的学生的消费水平，必须要选择2到3个主要的护肤产品。

2：不仅要上自己的品牌还应该有一些一线品牌!佳雪，Olive、Limi或者相宜本草。当然保洁还有联合利华的都是不可缺的，另外我发现一些化妆品店一般都会有欧莱雅、马秀雷敦、等都不全。我也可以这样的，它会给人一种我们店的产品比较安全，即使这次他没有买东西但下次他一定会考虑过来买的。

3：彩妆也是我们不可缺少的一部分，根据情况我要设一个彩妆专柜都一部分。

4：我的店里面还会附带一些其他产品，清洁用的比较多如;洗洁精、牙膏、洗衣粉之类的。

三、店面的宣传

1：我们是学校附近所以我会把店打入校园

2：我会在学校学生出入较多的地方设立现场促销!便宜买一些一线品牌，也附带一些自己的牌子，我前期主要宣传我们店是以：质量保证，便宜，实惠，为营业的主体

3：请一些学校的学生去寝室等第方发下宣传单

4：设立会员制，会员会是我店长期的消费群体，而且也将是给我店带给我们新的客源源泉。所以我要用会员打折积分的形式来吸引大家。

四、店面的管理

我准备在店里安装收银系统软件，它可以解决所以管理上的不便，包括库存量，销售情况的查询等这样一来我可以对自己对自己产品的销售有了很好的掌控，还可以了解会员的详细情况

五、资金来源

找合伙人，向银行申请大学创业贷款

六、规划和目标

我的化妆品店先不急于求成，应先把基础打好，把店的声誉打出去我们要做到顾客是上帝，服务和质量排在第一位，店里要请3位懂得化妆和化妆品的人的人工资大约为1500，在每位会员有什么重大活动是可以免费跟她们化妆，2位服务员工资大约1200，如果他们销售情况好的还有奖金拿，收银员2名工资大约为1200，清洁工1名工资大约为1000，让每位顾客选择自己合适的护肤品。等到我们的店生意火了以声音打出来后，我们还可以扩张店面，或是开分店。

(甲方)

(乙方)

(丙方)

三方于______年____月____日在市经友好协商，达成如下协议：

一、甲方愿意帮扶丙方掌握就业技能，期限一年。

帮扶项目为计算机技术培训。

二、丙方经甲方培训后，由乙方接收安排工作岗位。

三、甲方应于帮扶计划初期就有关培训内容、培训方式、培训时间告知丙方。

四、甲方有权通过乙方随时了解丙方的工作情况。

五、乙方、丙方应遵守有关劳动法律法规。

六、丙方工作期间应认真履行工作职责，对因不遵守工作纪律或由于其他重大错误被乙方辞退，甲方不承担任何责任，同时甲方不再安排丙方第二次就业。

七、甲方对该协议保留最终解释权。

甲方：乙方：丙方：

日期：______年____月____日

一、活动名称

“赢在校园”大学生创业大赛

二、活动主题

我的世界，我的梦想，我创造·

三、活动宗旨

让更多的同学参与创业实践，感受创业激情，培养创业意识和创新精神，赢在校园大学生创业大赛策划书。

四、活动背景

这是一个需要激情和梦想的时代；

这是一个需要信仰和责任的时代；

这是一个需要个性和创新的时代。

励志照亮人生，创业改变命运。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想，优秀的创业思维，高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，山东农业大学特举办“赢在大学”创业大赛。

五、活动目的

为了丰富我校学生生活，提高同学们的综合能力，为广大同学创造良好的锻炼平台，使广大同学能够理论联系实际，使学以致用，不断强化知识，深化知识，优化知识，本次创业大赛意在使广大同学更了解创业，有更好的创业想法。力求通过这一平台，使同学们学习到更多的相关知识和技能，提高创业技能，激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设，展现我校的和谐校园、魅力校园。

六、参赛要求

面向全校在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为3—5人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新。

分为两种报名方式：个人报名或院里推荐。

七、活动流程

前期宣传：

1、展板：在生活桥利用展板进行为期一周的宣传

2、利用人人网、，下发通知，并及时发布比赛信息

3、给各院班级下发举办＂创业大赛＂的飞信通知，要求各院鼓励学生积极响应和参加。

第一阶段：市场调研

参赛选手针对“如何提高创业联盟——圆梦驿站的营业额”这一问题进行市场调研，可以采取调查问卷，街头采访等形式，并对多方面的信息进行采集与整合，最后用PPT的形式呈现，展示阶段团队先以PPT或视频形式介绍自己团队人员、团队名称、口号，再展示调研成果，PPT展示之后还有一个问答环节，评委根据选手呈现的作品随机提问，并对每组的市场调研成果和选手随机应变的能力进行评审打分。

第二阶段：产品校园营销实战

在生活桥进行指定商品的销售，根据每组的销售业绩和盈利情况来进行排名，规划方案《赢在校园大学生创业大赛策划书》。参赛队伍应该公平竞争，若出现恶意竞争则取消比赛资格，比赛进行时会安排实创的人员全程监督。

销售产品包括：

⑴必选产品

创业联盟系列：书签，明信片，盆栽，蝴蝶标本，T恤，农大帽子

生活用品：卫生纸，杯子，水壶，暖宝宝等

文体用品：球拍，本子，笔等

⑵任选产品

创业联盟系列：蚕丝被，葡萄酒，苹果醋，茶叶

参赛者自备产品

（备注：参赛者必须选择本金相同的必选产品，根据自己的需求选择适量任选产品，出售自备产品时可选择与必选产品捆绑出售等方式以吸引更多消费者，但注意自备产品的销售不能影响主办方提供的必选品的销售）

第三阶段：模拟求职

模拟求职，自我展示3分钟，参赛者以应聘者的身份进行自我营销，评委作为HR来向选手提问，并根据选手的现场表现，综合考察选手的运营策划、领导管理、人际交往、组织协调、临场应变等各方面能力，评委进行现场打分，组委会根据选手的综合成绩进行评定。按照三个环节的得分综合评出一、二、三等奖，并为获奖选手进行现场颁奖。

分数评定方法：第一环节占百分之二十，第二环节占百分之五十，第三个环节占百分之三十

第四阶段：

后续服务阶段，大赛组委会，将入围决赛的创业项目制作成宣传片进行宣传推介。

八、比赛时间推进表

市场调研：xx月

实战营销：xx月

模拟求职：期中考试周之后

九、奖项设置

1.设冠军1名奖金1000元

亚军1名奖金500元

季军1名奖金300元

优秀奖4名

2..奖励设置：颁发荣誉证书和奖金

活动邮箱：

经费预算：

1975年出生的---，1998年毕业于-----学院。从农村里跳出“龙门”的他，毕业后再次回到农村当起农民，靠着自我摸索在农村创业，他走上了发家致富路。

每个创业的人都有过不同的坎坷，认准了创业的方向就要做出百倍努力。刚开始，---养过虾、种植过西瓜，但是慢慢地他发现这些不是他要发展的方向。于是他决定重新寻找创业的方向，经过长期的调查和研究，他决定引种北海1号哈密瓜，进行大棚种植。对于没有大棚种植经验的他来说，大棚种植是个全新的领域。于是他从头学习，每天泡在大棚里十几个小时，精心的护理自己种植的哈密瓜，一天天看着它们的成长，就像盼望自己的孩子快点长大一样。功夫不负有心人，他的首批哈密瓜成熟后，瓜肉香甜可口、口感清爽，一上市就被客商以每公斤10元的价格抢购一空。

首次的成功使---更加坚定了走发展北海1号哈密瓜道路的信心。去年秋天，他把哈密瓜种植面积扩大到15亩。为做好技术管理，他请来农业专家授课，并大胆采用滴灌技术、整枝茎部涂药、人工授粉等高科技技术，达到抗病虫害、提高哈密瓜品质的效果。到11月份，他一个成熟的哈密瓜可以达到2公斤，又以每公斤11元的高价被客商抢购一空，---再次尝到了成功的喜悦。

---的棚室哈密瓜种植成功后，村民们赶来参观学习，他总是热情接待，耐心的解答，并毫不吝啬的把自己的种植经验传授给他们，希望带动大家一起发展北海1号哈密瓜。他还说，希望今后可以成立哈密瓜种植培训基地，承担起向周围村民无偿提供参观学习和培训服务的工作，希望可以通过自己的努力，为村民做点好事。

今年村委换届选举，---高票当选---党总支部委员。村民们都说：“这个年轻人踏实、肯干、热心，我们相信他能有一番作为，相信他是一个热爱土地、心里装有群众的人，因此大家毫

不犹豫地选他。” 对于今后的工作，---有着自己的规划。他说：“村民的信任，大大出乎我的意料，我本以为自己只是在埋头做好自己该做的事，却不曾想到，也能给他人带来帮助，这更加鞭策我要加倍认真工作，不辜负群众的希望。”---村是一个咸水养殖大村，有一千多亩规模的对虾养殖。---看到虾塘对虾出售完后，大片虾塘空闲着，白白浪费了土地资源，觉得非常可惜。因此他想是不是可以把虾塘里的水放完，试种哈密瓜。有了这样的想法后，他积极上网查找资料，发现浙江三门县已经有这样的尝试，并且取得了成功。从三门县的经验来看，虾塘中的矿物质含量丰富，种出来的哈密瓜特别甜，皮色也好看。另外，一般情况下瓜类在同一块土地上是不能连作的，但在虾塘内每年都可以种植，因为对虾与哈密瓜轮作后，土地肥力足，瓜种了后有根瘤菌，对对虾和哈密瓜都有好处，肥料省，发病少。

三门县的“种养结合、瓜虾轮作”模式，对---有很大的借鉴和推行价值。虽然---与三门环境、气候等客观条件方面有不同之处，但只要开发利用得当，技术到位，这个新模式是能够在---出成果的。 有了这一发现，---决定要抽出时间，确定几个虾塘，进行小规模的试验，投入成本不会过大。如果试验成功，将取得良好的经济和生态效益，这样不仅能给村民创造出一条新的发展思路，还能让---村生产的哈密瓜香飘天下!

关于大学生创业的优秀调查报告

关于大学生开餐馆的调查报告

当前，教育部官员称大学生应定位为普通劳动者。由此我对我校在校大学生进行了一次问卷调查。针对大学生如何适应开餐馆这种职业，以及提出一些这方面的建议。

一.选择自主创业

首先我们来看看这样一个现实，大学生就业现状：高校毕业生是人才市场上非常重要的人力资源，近年，随着高校大规模的扩招，在校大学生人数急剧上升，毕业生人数也逐年增加，随之而来的就是毕业生就业问题。大学生就业问题一直以来就是社会上关注的焦点问题，但作为吸收大学毕业生就业的主力军：企业，则较受冷落，很少有把关注的焦点聚焦到企业，征询企业对毕业生的看法或总结企业的聘人之道。事实上，在毕业生和企业之间缺少有效的沟通渠道，企业的用人标准、企业人才的选择条件没有在有效的时间的传递给大学生，大学生的培养缺乏市场导向，这方面高校作为培养大学生的主体，并没有起到积极的作用。高校在指导大学生就业上远远滞后于大学生及企业的对其的要求，这在很大程度上制约了毕业生顺利就业。

我们再来看下面一篇报道

麦当劳前掌门人吉姆·坎塔卢波说:“美国任何一个乡村老太太都会做汉堡，但她们做的汉堡只能自己吃，而我做的汉堡能卖遍全球！”在河南南阳市，也有一个普通的下岗女工，她不仅把中国家庭主妇都会做的馄饨，做成了像麦当劳的“汉堡”卖遍全市、全省、全国，还要到联合国介绍卖馄饨的经验。

她，就是南阳市巧味馄饨食品有限公司总经理、33岁的徐晓恩。

这不是在调查这个成功的下岗女工，也不是在鼓励大家都去卖馄饨。是建议大学生自主创业，包括开餐馆之类的普通职业。我做的问卷调查，第一个问题是：为什么大多大学生不愿意自主创业？答案主要有下面几点

（一）.大学生刚毕业，那里来资本自主创业？

（二）.要是自主创业，那我们学那么多知识干嘛，不用读书也可以去开个私营企业什么的，现在身边不是很多小老板什么书都没读吗？

（三）.自主创业的风险太大，父母投入的教育资本何时能收回？

（四）.特别是一些女生会有这样的问题，只想安安稳稳的找份工作。

等等。

其实这样的答案很现实，也是蛮符合大部分大学生的心理的。

二.选择开餐馆

再来看下面的材料：据统计xx年至xx年，我国高校毕业生人数分别是107万、115万、145万、212万、280万、338万、xx年各类高校毕业生的人数将高达410万，xx年大学生毕业人数已经是5年前的三倍，而从我们调查的企业xx年招聘大学生的人数来看，并没有和大学毕业生的人数增长同步，在调查的企业中，只有35.39%的企业表示xx年招聘的大学毕业生人数有所增加，而且还有28.03%的企业表示xx年招聘的大学生人数有所减少，所以从用人单位来看，xx年招聘大学生人数只是有小幅增长，远远落后大学生人数的增长。

其实大学生就业苦难的原因是多方面的，看看网上关于大学生的热门职业，可以看到

（一）大学生的就业心态还没调整好，都一味的往外企、国企、政府机关挤，就象是大热天里挤火车，结果是可想而知了。

（二）对工作的要求过高，以为自己是天之娇子，瞧不起一些看似低微的职业。

我所调查的一些在校大学生，包括和自己一起的同学，结果显示

1.40人当中有35人都表示既然读了大学，就要选择有利于自己前途的工作，即那些看来风光的职业，读会计学的就去企业当会计，学工程管理的就想去城市管理局工作。

2.33人没有明示瞧不起某些职业，自己没有摆大学生架子，但也不想将来就从事餐饮之类的职业。

3.有10 人表示自己以后可能考虑开酒店，但没人选择从开小餐馆开始。

接下来再看下面的材料

赵明晨，一个23岁的青年，当他的名字第一次出现在各大媒体上时，他的身份还只是个大学生，他现在的身份是“八零年代”主题餐厅的总经理。xx年6月26日，北京联合大学应用文理学院对一家校园餐厅的经营权进行公开招标，即将毕业的该校学生赵明晨和他的7名同窗一起联合参加竞标，在和另外两名来自校外的个体经营者的角逐中，凭借文化理念的优势，赵明晨最终夺得了餐厅的经营权。他的创业举动，在当时和他一同走出校门的280万大学毕业生中，成为大学生自主创业的一大亮点。

三.用管理学开餐馆

毛主席说过，理论要联系实践，要服务于实践的。我相信这是真理的。所以大学生也要下乡，要把自己学到的东西付诸实践。即使当时的情况和现在不同，下乡的做法到现在几乎是反面的了。但是这个想法从根本上说是正确的。方式是可以改的。到现在还有大学生同志说开餐馆是浪费自己的才学吗？

如果说真的讲才学，开餐馆，你这点学识也是不够的。麦当劳，肯德基，这些跨国公司，说到底就是餐馆。别人可是有大学问，有自己的文化。当你想开第二家餐馆的时候，你会突然发现，我想翻翻大学里的那本管理学。继续，到后来，你会觉得自己太浅，会找个专业的mba（夸张了）。

现在有很多用餐饮化语言来写管理学的书，象《麻辣三国》，《水煮三国》等，难道我们不能用管理学来开餐馆吗？

所以我们大学生包括大部分中国人的思维里还是固化的，以为大学生读过书的就一定是文职，上班族。也许是高等教育的成本过高，也许是时代进步太快，我们还没有接受教育普及化的浪潮。

一、规划书摘要部分

1。公司宗旨：本影楼以服务大众，奉献至上精品，满足顾客需求为宗旨，竭诚为顾客提供优质产品与服务。

2。管理团队：本公司拥有一支强大的创业队伍，主要成员有大厅经理化妆师摄影师公关人员业务介绍人员及助理。该团队经验丰富，技术运用娴熟，密切配合，协调一致，各员工尽职尽责，吃苦耐劳，能够为公司的发展出谋划策。

3。创业项目：本影楼以经营怀旧照婚纱照宝宝照及随性写真照等各式各样不同风格的照片的拍摄冲洗与设计为主，此外兼营光盘的刻制。

4。公司的法律形式：经注册的合法的私人企业。

5。公司战略：打造廊坊市高质量与优服务的影楼形象，现在本地市场占据一席有利之地，而后扩大影响，打开河北省市场，逐步以极高的知名度在国内树立良好形象，使本影楼独具一格，茁壮成长，蓬勃发展，谱写影楼事业灿烂篇章。

6。技术特点

(1)具有丰富的拍摄经验。

(2)各种感光片冲洗技术运用娴熟。

(3)c。能够掌握滤光镜，闪光灯的使用技巧。

(4)能够巧妙运用光线进行人像的室内及外景拍摄。

(5)能够运用数码暗箱等高科技手段对相片进行编辑处理。

7。经营特色

(1)服务具有可持续性。可为顾客提供长期服务，真诚与其保持联系，适时提供优惠活动信息，及时反馈顾客意见。

(2)活动具有吸引性与可纪念性。设有季度最佳人物像评选活动，为获奖者颁发荣誉证书，赠送精美礼品，并将其照片在店内展览一个月。

8。商业模式：私企加盟店。欢迎各界有心人士集资入股，以雄厚的资金壮大影楼创业力量，便于公司的更大发展。

9。资金状况：启动资金预计30万元，储备资金5万元，资金需求总计35万元。

二、产品与服务

1。所处阶段：目前我影楼正处在创业阶段，企业的起步我们走可持续服务的路线。既已成为本店顾客，在其生日、结婚纪念日及各大节日时送出祝福。

2。产品特色：为给您提供优质服务，享受独一无二的绝对理念，您可以自己diy您的相册、相框，另外，我们也将提供独特的相册、相框设计，让您有超值体会，感受与众不同。

3。服务

(1)门厅服务：当顾客进门时要有礼貌的进行问候、寒暄，递上一杯印有本店logo的热水，把顾客当朋友一样对待，并对顾客提供全程服务，对顾客在本店的消费全过程负责，不让顾客在某一阶段落单。如果顾客确定在本店消费，对其信息进行登记、存档并保密。顾客拍完照后，并定下选照片时间，并在选照片的前一天打电话提醒;若不能在原定时期进行洗片要提前两天通知顾客，并至上诚挚的歉意。取片前查看顾客照片是否以交至前台，并打电话给顾客提醒及确定取片时间;若不能再原定日期取片，即使打电话告知顾客，说明情况并至上歉意及作出相应补偿。顾客完成此次消费会收到门厅人员送出的印有本店logo的绿色纪念品。

(2)电话服务：顾客打来投诉电话时，要认真倾听并记录下来反馈给各部门人员;若顾客的投诉问题已解决，会及时致电通知，并感谢其宝贵意见;若我影楼有新政策，服务项目时，及时通知老顾客;对顾客的生日、结婚周年或重大节日致电给其诚挚的祝福。

(3)外景服务：外景拍摄需要提前预约。在预定好的日期前一天打电话告知顾客的外景拍摄。拍摄所带服装、化妆用品及饰品要提前准备好，并带上板凳、茶水及遮阳伞等物品，一切为顾客考虑周全。提醒外景拍摄的工作人员务必把需要的东西准备好。

三、行业分析

1。行业现状现今的婚纱影楼大都由十几年前的传统照相馆演变而来，一般都经历了三个阶段：即产生期成长期发展期。作为时尚新潮的新生服务行业，在这三个阶段该行业的纯利润一般在200%上下，开影楼很容易盈利。进入21世纪以来影楼业的状况却不容乐观，当然这也并不意味着开办影楼就毫无利润可言。人们随着物质生活水平的日益提高，对生活质量的要求也随之增高。而结婚作为一生中仅有一次的大事，更加让人们追求婚礼的浪漫和圆满。因此作为婚庆中重要的一环的婚纱摄影越来越吸引人们的注意，受众群还是很广泛的，并且婚纱摄影可以兼营个人艺术写真、证件快照等，扩大了受众群，所以开办婚纱影楼有一定的优势和潜力。

2。竞争状况婚纱摄影属于十大暴力行业，吸引许多人相继投入到这个行业中来，相关从业人员呈逐年增长的趋势。而中小型婚纱影楼的涌现更是以每年20%～30%的速度增长，另一方面又以15%～25%的速度淘汰对手。由此可见婚纱影楼的竞争十分激烈。据调查廊坊市共有87家摄影企业，大中小型的兼有。大型的如罗马假日、巴黎春天。中型的如欧丽雅、世纪经典。小型的如玫瑰经典、八英里摄影工作室。它们所分布在廊坊的各个地区，尤以步行街第四大街最为集中，它们以婚纱摄影为主要项目，继而兼营个人艺术写真、证件快照等。经营雷同、千篇一律。此外还有近几年风情的大头贴也是潜在的竞争对手。大头贴以方便快捷便宜的优势迅速占据市场，同时加重竞争态势。

3。竞争策略面对激烈的市场竞争，应谋划和制造相关的竞争策略。要提升企业自身的竞争力，首先是创新。在同类行业中脱颖而出，如赠送礼物、独特的打折优惠。其次是服务异同划。员工应树立服务至上的理念，让顾客享受到优质的服务。具有物质价值的评价，有助于树立良好的企业形象，从而使无形资产不断增值。再次是人员差异化。聘用高素质人员，提高整体工作人员的素质，并不断提高企业自身的档次。第四是价格差异化。中国民众普遍具有追求廉价的心理，在开业初期先进性短期的营销活动。第五是倡导受众进行二次消费。数码相机中没有钟入婚纱相册的，可以舒服他们以普遍照片的形式洗出来。

4。市场定位分析

(1)位置宜选在人们活动频繁区、环境适宜、交通便利的地方和中心商业区。婚纱摄影是人们追求个性情调的行业，既不能设在工业区，也不能设在远郊地区。设在商业区和居民区为宜。在廊坊市商业区和居住区的交界处最佳。人民公园空气清新、景色宜人。适宜婚纱摄影的外景拍摄。设在其附近有助于就进进行拍摄。且有明珠、华联、华森等大型商厦设与此，提供了较好的周围环境。

(2)受众群针对不同的年龄阶段的顾客，设置怀旧经典、婚纱摄影、艺术写真等不同环境设备。

退居二线领导服务创业典型材料

同志于从工信委党委书记的岗位退居二线。虽然说是退居二线，本该轻闲的他，手头上的工作反而因为南方水泥项目的引进变得更多，更加繁重。

12月份，南方水泥项目正式签约，同志因为长年在工业战线上工作的经验丰富被组织上任命为县南方水泥项目协调指挥部副总指挥。在接下来的这两年半的时间里，人们总是能看到他在矿山、施工现场、项目筹建指挥部忙碌的身影。

正所谓：不在其位，不谋其政。别的干部退居二线后，正好享享清福，享受一下组织上给予的关照。可是他不一样，依旧是每天按时上下班。看到他终日奔波劳碌的身影，很多老朋友感到很不理解，有的朋友碰见他，干脆直接问：“你怎么还在做呀，赚多少钱哦？”“260块每个月”他笑着说，他所说的260块钱，也只是仅有的午餐补助。无论别人怎么不理解，他心里却很明白。他有自己的想法，觉得能够为集体做点事，感到非常充实，别人笑他也无所谓，反正自己有一份工资，有稳定的保障。所以，尽管别人有些看法，他还是一心一意走自己的路，尽心尽责做好公家的事，践行着自己的朴实观点。

工作中，他任劳任怨，甘作勤勤恳恳的“老黄牛”。南方水泥项目建设初期千头万绪。矿山地处田心镇，每天他都是早出晚归，连节假日都无法休息。每次协助勘探、测绘、选址的人员工作，他都亲自爬上矿山，有时一天上下有好几回，这样的情形连年轻人都吃不消，更可况他一位五十多岁的老同志。从项目选址、场地调研到项目可行性分析、项目审批立项，他都亲力亲为，陪客商跑省里市里。为了赶进度，协调解决土地、道路、运输、周边环境等问题，他磨破嘴皮化解了许多矛盾和纠纷。在他车子的后备箱里有两件必不可少的工具，那就是雨鞋和草帽。

去年7月份，厂方怕用电跟不上，影响建设进度，提出要求要在年底前完成用电线路安装。如何在4个月的时间里完成这项艰巨的任务，经请示县领导，县委主要领导亲自协调。20公里左右的线路，宜春供电公司派出了6个施工队伍同时进行，为了确保工作进度，不怕麻烦，把电话告诉给所有施工队。这样，他的电话就时不时响起来，哪个施工队出了问题，他都第一时间到现场解决。厂方负责人曾经不相信能在这么短的时间完成任务，还开玩笑的和他打了赌，当然最终厂方输了。南方水泥秘书处方处长说：“项目刚进时，公司曾有过想法和顾虑，怎么派了个退居二线的干部来协调服务，行不行啊？现在看来，是相当行，非常行。”

这与他改非之前的行事风格没有两样。，裕盛工业有限公司落户，政府承诺了在一个月内通水，时间非常紧迫，安排了施工队晚上也要进行作业，由于夜间作业会影响效率，放心不下，每天都要来工地上监督，每个晚上都要工作到10点多，即使在最后期限的前一天晚上点，他还在现场坚守。厂方负责人竖起大拇指说：“昆山的服务我们打85分，你们的服务我们打100分”。当问到他为什么有这样的劲头时，他说：“说实话，自己的事情还真没这么下功夫，主要是这个事情关系到全县招商引资的形象，关系到县委、政府的诚信，是件大事。”

服务企业所做的都是一些琐碎的事情，没有耐心细致的工作态度和真诚随和的性格是不行的。同志正是用他全心全意的服务，赢得了客商和群众的赞扬和钦佩。

每一位和他接触过的客商都说他是个待人非常真诚的人，有困难就会想到去找他。对待客商，不仅在工作上全力支持，全力配合，在生活上也是处处为他们着想。按他的话说，就是要让客商感觉投资不仅仅是因为政策上的优惠，更有人的热情和淳朴。年底的一天，天正下着雨加雪，设在东边村的项目筹建指挥部因为大雪压坏了设备，造成多日停电，可是因为时间短，任务紧，从南方水泥总部调来的工作人员仍然顶着严寒坚守在工作岗位，同志看到这一情形，买上火盆和木炭，驱车几十公里，冒雪专程送到指挥部，当这些工作人员看到他和司机抱着火盆，扛着木炭出现在他们面前时，感动地握着他们的手说：“现在，终于让我们对雪中送炭这个词有了更加真切的感受了。”

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一、摘要

民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等，目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。因此，在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我团队所想要创业的短期目标，长期战略目标是：“立足本地，树立品牌，步步为营，扩大规模，走向全国”

我们团队的创业梦想是经过许久的酝酿才形成的，也正因为此我们才走在了一起，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在稳步进行中。

二、市场及顾客

随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题，如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

而在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

本店主体顾客是学生，毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是枫林大道附近的大学的学生和老师，及过往人员。

三、竞争对手分析

在学校周围现在已有多家餐馆，他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃，其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆，以彰显自己的个性。枫林附近像样的餐馆基本没有 ，所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生，置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么，更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多，对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

四、项目概况

(一)项目目的：

校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校附近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目，同时也增加自己的创业经历，为以后更大、更好的创业打下良好的基础。

(二)项目名称：馨园餐厅

(三)项目性质：提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等

(四)建设地点：

江西财经大学现代经济管理学院

五、经营理念及目标

1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品，本店设计了一条标语：花最合适的钱买一份健康。

2、坚持诚信为本，顾客权益至上的理念。

3、靠薄利多销，走经营流水，留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务，赢得顾客的认可，努力实现本店与顾客双赢的局面。

4、最终目标：寻求加盟，连锁经营 ，扩大规模和影响力。

六、管理理念

1.尊重餐饮业人员的独立人格

2.互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解

3.营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性

4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

七、经营范围

提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等

1.自助餐主要是火锅、烧烤，同时也提供各种饮料。

2.早餐以江南小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多、更好的选择。

3.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。 4.全天提供各色餐点，冷饮，热饮。

八、营销策略

在餐厅的初步发展阶段，采取招徕定价，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行品牌宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加，培养顾客的忠诚度。

九、财务数据

起步资金：十五万元

融资方式：团队成员手里资金五万元，创业贷款五万元，家庭支助五万元。

组织理念：

特色饮食，微笑服务

阶段小结：

学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学生为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本团队正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

十、餐厅岗位说明书

(一)对餐饮经营者的要求 职责

1.拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。 2.餐厅员工的薪资和休假的安排

3.热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。

4.控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。

5.加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。

(二)对中餐厨师的要求 职责

1.每日早午餐的制作，保证食品质量。

2.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故罢工，影响餐厅经营。

3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。

4.上班时穿厨师专用服，将自身整理干净，在工作时间不抽烟，安全烹饪。

5.努力创作特色饮食。

(三)对西餐厨师的要求 职责。

(与中餐厅厨师职责相同)

(四)对服务生的要求(3~4人) 职责。

1. 微笑服务，礼貌待人。

2. 餐厅每日营业前，整理好桌椅，餐厅卫生，准备好各种用品，确保餐厅正常营业。

3. 客到时，及时安排好客人入座，主动介绍本餐厅特色饮食。

4. 对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将客人服务周到。

5. 工作中碰见自己不能解决的问题，及时向餐厅管理者汇报，请其帮忙解决问题。

6. 客人离开后，注意是否有遗留物，若有，速交柜台，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人来之前的准备。

7. 下班前检查工作区域是否关灯，关窗，电源是否切断，确保安全。

8. 与员工之间建立良好关系，互相帮助，遵守餐厅规章制度。

十一、研究与开发

(一)项目申请

餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可证。在银行进行抵押贷款，获取开业基金。

(二)餐厅开办前准备 1.租用场地

2.装修餐厅，餐厅风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 3.聘用中西餐厨师，签订合同。

4.联系用原材料供应商，与之签订合作合同。

5.聘用勤工俭学的学生为服务员，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。

6.开始在各高校进行宣传活动。

十二、环境分析

餐厅是为人们提供生活饮食的地方，是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步，经济的不断发展，填饱肚子不再是人们对饮食的要求，现在的人所追求的是干净卫生，有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的，价格适中，选择多样，安全卫生，微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。

(一)此类餐厅的形成及发展前景

随着人们生活水平的提高，对绿色营养方面的关注也逐步提升，作为一名高校学生，更是走在时代的前沿，对事物的敏感度比较强，本餐厅以中餐为主，各种特色菜相互结合，提供水果饮料，满足学生在各方面的要求。只要价格安排合理，味道较好，餐厅风格独特，一定会有较高盈利。

(二)餐厅所在地消费市场分析

枫林大道是高校集中的地方，消费量大，中餐厅多，但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多，因此，学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中，符合大部分学生的消费标准。 (三)现已创办的此类餐厅概况 1.名称：重庆川菜馆 2.成立时间:20__年8月

3.所在位置：江西财经大学现代经济管理学院

4.优势分析：存在时间长，有固定客人，午餐、晚餐有特色，开业时，此类餐厅并不多，因此具有较高的人气，符合人们追求新奇的心理。且在当时，价格便宜，风味独特，颇受追捧。

5.主要经营项目介绍:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷：

(1).餐厅长时间的风格未作改变，且饮食种类几乎没有变化，消费者毫无新鲜感。

(2).因为生意较为火爆，整体价格有所上调，受到学生的不满。

7.本餐厅的竞争策略

(一)做好宣传，开展各种促销活动

1.前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。

2.针对节假日，开展有针对性的促销策略。

(二)创造本餐厅特色

1.永远不要让自己的餐厅落伍，应始终保持高雅的格调，紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的，要有这种意识――永远和校园生活合拍。

2.这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识，热情，主动，有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。

十三、营销策略

(一)在确定经营方式前，本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析，根据不同情况制定相应的经营策略：

1.优势宣传：

1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。

2.同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。

3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

4.此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

5.本餐厅的消费群目标是高校的学生，因此，绿色卫生，餐点独特，价格适宜是本餐厅重大优势。

6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。

2.服务：

本餐厅 所推崇的是微笑服务，作为餐厅的一员，不管是餐厅管理者，还是服务员，面对顾客均需要微笑服务，真诚待人，对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。

3.品质与价格的双重保障的竞争策略

1，本餐厅所强调的是绿色生活，健康享受美食，因此，对于原材料的购买均要求较高，符合大学生的健康饮食。

2.本餐厅的消费群是广大学生群体，因此，在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。

4.校园广告

(1)再在前期资助学生所举办的活动，在其活动中推广本餐厅，打响本餐厅的名气，吸引顾客的前来。

(2)等有了一定的顾客群体，就会采用各种优惠方式，来留住顾客，当然这是在盈利的前提下进行的。

(二)经营模式的建立

1.本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。

2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。

4.餐厅在适当的时候还将推出送外的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外，为了不出送货费则会拉上另外的两份外，如此也是能增加销量的。 5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

6.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

7.制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念，做到时时刻刻为顾客着想。

(三)市场进程及目标 半年

慢慢吸引顾客的前来，努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研，努力的开发新的饮食产品，为餐厅的进一步发展积蓄资本。

两年进一步健全餐厅的经营管理体制，确定自己的特色品牌饮食，各类活动相继推出，是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态， 五年

在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大餐厅的范围，并可以寻找新的经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展

十四、风险及对策

(一)资金方面

为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金，十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。

(二)资源方面

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、肉类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此，要与原材料供应商建立长期友好合作关系。

(三)经营方面

餐厅长时间经营下来，顾客会对餐厅的饮食厌倦，餐厅风格的一成不变感到无趣，那么，就要适时的改变菜色，运用一定的资金进行餐厅风格的改变。 (四)管理方面

1.为防止厨师被挖角而辞职，餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解，并及时聘请另一个厨师，发明新的特色菜。

2.同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅管理者需要与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。

(五)其他方面

随着世界的发展，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如、在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此，善于创新，善于学习，是餐厅能长期生存下去的根本。

财务计划 现金流量表

1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等

3. 运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。(大约估计为70000)

4.剩余40000作为餐厅本金，预防各种突发状况。

预计损益 (主营业务收入)

据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

做了这些计划我想我们一定会按照计划进行实施，希望创业能够早点成功，也希望能够引来更多的创业者，共同创造更大的事业，我们期待你的参与!