开学季促销活动营销策划方案(合集20篇)

一、背景分析

1、产品与服务状况分析

咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客，产品是单一的咖啡，不提供其他的饮料等服务。当然，作为咖啡厅，它的服务，它的情调，都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多，咖啡的特色在于味道很浓郁，甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化，普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。

咖啡厅的服务员大多数都是学生，而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训，但是根据目前的服务状况来看，他们基本上能很好的满足顾客的需要。

咖啡厅的价格定位54.8%的顾客表示能接受。此外，超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务，他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示，价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。(受调查条件的影响，仅取30汽院学生为调查对象，仅供参考，若需详细调查结果，请加大调查范围)

2、餐厅自身

优势：

★位于湖北汽车工业学院内，有较固定的客户来源。

★安静优雅，交通便利，停车方便。

★地处经十路繁华地段，与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。

★以上下课的学生为轴心，老师学生群体基数大。

劣势：

★尚未树立良好的品牌形象

★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色，味道有待提高。

★对于本身宣传不到位，知名度不够。

3、竞争情况分析

目前咖啡厅的外在竞争对手有两个：桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者，咖啡厅并不把咖啡做为的产品，还经营蛋糕类，并且它的目标顾客不仅是情侣，而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出，咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客，而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是，如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大，对于咖啡厅来说不具有优势，而且很大可能会挤占自己的市场空间。

竞争者的分析:a.奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们校周围奶茶3元/杯，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最重要的竞争者.

b.桃园食堂奶茶窗口，主要在就餐期间营业，奶茶价格价位很多，从1.5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强，但受时间段限制。

4、消费群体分析

★群体特点：学生——基数大，没有自己的经济来源，但有一定的消费能力;年轻，时尚，富有激情，勇于接受新事物;恋爱的季节，感情丰富，爱面子，闲暇时间多，朋友聚会多。教师——具有高文化修养，有一定经济能力。★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友，情侣约会，就餐，★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，放松心情的地方。

5、媒介分析

传单、宣传册——校园散发，食堂门口，海报和咖啡厅

优点：方便，及时，其引导性强，成本低。

6、消费者分析

a.外来人士，高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心，商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校，促进了西餐业的发展，带动这个产业的发展。

b.环境特别需求者，咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。所以，很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。

c.追求时尚者，由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，消费能力从总体上讲比较有限.这其中以情侣约会最为主要.

二、营销策略

1、营销方案目标

★此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上，对咖啡屋进行整体的策划，以求提升品牌的知名度和美誉度，进一步开发潜在顾客和维系老顾客，也是对餐厅产品服务质量的提升，增加效益。

2、咖啡厅自身定位

★在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。

★在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签，上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。

★体现文雅，在咖啡厅内播放/演奏轻音乐，调节气氛。

3、根据不同消费群体，我们制定了不同的营销策略：

★在校内宣传单页

彩页规格：设计立体彩页，一是便于放置，二是可以长期重复使用，有效节约投资成本。

内容：宣传咖啡厅服务理念和特色，对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。

★提供休闲等类的书目。

目的：考虑消群体士约会时等待，可以随意翻看杂志，让消费群体感受到咖啡厅服务细致。

书目内容：介绍西方饮食文化，世界地理人文知识，休闲娱乐，还有一部分商业信息等内容的杂志

★赠送优惠券：

目的：短时间内增加学生关注度，在视觉和价位上激发学生购买欲望，增加客流量。

内容：以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主，选出视觉形象突出，容易吸引学生的套餐搭配为主，在视觉和价位上打动目标受众。

★建立会员制度

目的：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。

4、广告策略：广告语--品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜

三、机会与营销目标分析

1、短期目标分析：咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度，在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上，充分开发潜在市场。

2、长期目标分析：保持营业额增长的基础上，充分利用特色服务，在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化

3、特定节日宣传策略：元宵节，五一，十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传，推出与节日气氛相适应的特色餐，吸引顾客。

四、室内设计改进

1、内容：“迷你咖啡屋”彩虹形状排列，下方是一个大写“WELCOME!”，还包括咖啡杯或西餐用具图案等元素。

2、开辟情侣专区：在咖啡厅的西面开辟情侣专区，做成小间式。

3、灯光改进：所以除了情侣专区，我们要求将灯光从暗色调中解放出来，仿照很多大咖啡厅，将咖啡屋的总色调定为明亮的，舒适的。

五、预介介算(此项可根据宣传力度及咖啡厅规模大小进行预算，此处仅列出预算项目，具体数目不加详细列举)

一、活动主题：提高___品牌形像，提高销售。

二、活动时间：__年12月1日开始。

三、活动地点：___超市所有门店四。

四、积分内容：___超市从20__年12月1日起，会员卡系统将会全面升级，___超市本着以顾客的利益优先为原则，实行会员卡的积分换礼制度。

1、顾客申请入会时，必需有相关证件(如：身份证/身份证复印件等)详细填写《___超市会员申请表》，并支付办理费5元则给予办理。

2、办量方式分：个人办理，单位集体办理。团体办理优惠20%的办理费。

3、会员如以团购形式来购买的个人或单位，则不能享有的会员权利。

4、顾客一次性购物满288元，可免费申请办理会员卡一张。

5、会员卡有效期为二年，顾客会员卡如有到期或遗失申请补办赁时凭原会员卡或“顾客保留联”给与补办，补办工本费为2元，原会员卡并同时作废。

6、原会员卡积分按10比1的比例切换，会员积分礼品以每月1至4号进行兑现。

五、积分方式：针对会员积分换礼品共设置八个等级，礼品费用按营销费的0.6%的比列计算，等级分别如下：

一级好礼(80分)：5元同等价值商品

二级好礼(100分)：__元同等价值商品

三级好礼(200分)：__元同等价值商品

四级好礼(600分)：__元同等价值商品

五级好礼(800分)：__元同等价值商品

六级好礼(1200分)：__元同等价值商

七级好礼(2500分)：250元同等价值商品

八级好礼(8000分)：800元同等价值商品

六、执行要点：

1、各分公司根据积分方式的内容确定换礼商品，每级积分礼品的商品范围在(1--10个单品内)。

2、各门店利用海报把积分换礼品的方式贴入商场进出口确保宣传力度。

3、会员积分换礼的.礼品在兑换前必需到位，在兑换时的商品要列在商场门口，礼品的陈lie确保量大美观。

4、积分礼品的兑换专由一人负责，兑换负责人要做到服务态度真诚，充分利用服务六大用语，并做好解释工作。

5、执行中各分公司营销科对所辖的商场进行辅导及监督。

七、会员卡变更，解释工作的内容：

(1)说明会员卡今后的用途，这些用途包括：享受积分，兑换礼品，定期参加会员卡号的抽奖活动，享受会员卡联谊单位的优惠待遇等。

(2)已登记办理过会员卡的顾客，如果会员卡没过期，仍可继续使用，但积分会清为零。

(3)强调商品的价格是十分低价位的，任何消费者都可以享受平价甚至更低价的商品。

(4)说明我超市在调价的同时更注重商品的质量。

(5)如果可行的话，可以让持有会员卡的顾客，如果对购买的商品(需规定是哪些商品)不满意，或是商品有质量问题，可在15天以内退换货，而其他的消费者一般只有7天的时间。

(6)永久会员：指从顾客积分达到8000分，并到商场来换此礼品时，他就成为___超市的会员，且在今后每年的会员卡更换过程中，不用交纳2元钱的办理工本费，则为永久会员，并且我们要对永久会员的资料做单独的记录。

八、海报书写格式建议：

拿张会员卡积分礼多多

亲爱的顾客朋友：___超市从20__年12月1日起，会员卡系统将会全面升级，___超市本着以顾客的利益优先为原则，实行会员卡的积分换礼制度。

如果您是___超市的持卡会员，当您拥有一定的积分，您将会获得意想不到礼品，___超市将会带给您“一样的消费，不一样的体会”。如果您还没有加入我们的会员，那就赶快行动吧!

一.活动背景

三月份正值春装上市的时节在零售市场掀起又一个销售高潮。同时正逢3.15消费者权益日社会大众的目光同时集中到销售行业特别是零售行业能否把握住这次宣传时机尤为关键。因此通过回馈顾客、树立良好的公益形象从而提升___的品牌和市场影响力。

二.活动目的

一通过活动吸引消费者提升商场客流量。

二抢占商机配合商户冬装出清和促进春装上市提高销售额。

三重点回馈会员消费者进一步培养其对___的美誉度和忠诚度四全面树立___品牌形象扩大市场影响力从而扩大市场份额。

三.活动主题

“妆点___感恩顾客情”

四.活动时间

03月11日——3月31日

五.活动内容

促销活动部分

一感恩顾客情买200元直减100元1.凡20__.03.11——20__.03.31期间凡在___购物中心购物满200元现金、银联、会员卡即可获得直减优惠。直减金额分为以下几种多买多减翻倍买翻倍减依此类推2.1凡20__.03.11——20__.03.31期间在___购物中心消费实付100元以上现金银联卡会员卡的顾客持本人身份证或军官证凭当日消费凭证机打流水单到返卡点按发放规则领取感恩红利包内含50元___卡一张。

2领卡地点___购物中心西门设返卡点4个每个返卡点3人电脑1台其中会员卡消费专区2个普通消费专区2个。

3该卡只限20__.04.01——20__.04.10晚2200之前消费逾期无效。

3.结算方式略

4.活动规则

1单专柜内商品直减金额可累计不可跨专柜累计

2买减活动可使用现金、银联卡、会员卡。普通会员卡等同现金使用金卡、银卡可参加活动但不再享受原有折扣___卡不参加此活动但可正常使用。

3顾客领卡时需凭当日消费凭证多张消费凭证累计无效由派发人员在消费凭证机打流水单盖有“赠卡已领”字样章方可领取每人限领一张4所赠50元___卡必须在20__.04.01——20__.04.10晚2200之前消费逾期无效。

5家具沃尔玛、苏宁、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆浆、仙踪林、渔满舱、御茗阁茶餐厅、尊品金海参、禹步健身房球馆、柯达冲印、浪漫经典、恒信通信、南山海景房、好心情、罗宝西饼店、网吧、儿童乐园及各美容院等独立项目不参与此活动。

5.退换货原则1购买商品不足直减金额最低标准200元可直接在国家规定退换货期限内退货2原则上不予以退货可以换货如顾客执意退货所购商品视为不参加活动。其在专柜累计多件商品退货后不足直减金额最低标准200元的须按其商品原价补足差价已领取赠卡的顾客在退货后不足领取赠卡金额的需退回赠卡赠卡已消费的需补赠卡等额现金。

6.注意事项1各品类的专柜除上面5规定外的尽可能参加本活动参加买减金额可适当降低。

3月10号进行全面检查价签大行动一次缺者责令两天内补充完毕3活动前三天禁止更换价签新上商品可以打签4保证商品的正品率及卖场商品饱满率5培训和检查导购员对买赠活动的倍数计算准确无误6活动期间专柜未经审批私自变价本商场给予该专柜10倍的惩罚。

二感恩忠诚卡友专享1.活动时间20__.03.11——20__.03.312.活动内容凡20__.03.11——20__.03.31期间在___购物中心使用会员卡消费实付200元以上的顾客持本人身份证或军官证到西门返卡点会员卡专区领取干红葡萄酒1瓶价值68元每人凭当日单张消费凭证机打流水单限领一瓶。多张购物凭证累计无效。3.领酒地点西门返卡点会员卡专区4.领取规则1若顾客使用会员卡和现金、银联卡混合使用会员卡消费部分满100元以上允许参加本次领赠活动。

一、促销主题：

品味端午传统佳节，体验多彩品质生活

二、促销背景：

一年一度的传统佳节端午节即将来临，人们在此时会用“吃粽子，赛龙舟“等方式来怀念爱国诗人屈原。

三、促销目的：

利用端午节来营造节日气氛，吸引顾客到来;促进销量，减少库存;提升品牌形象;使厂家、消费者、超市达到共赢;打击竞争对手。

四、促销产品：

粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等);熟食;酒水饮料;夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等);一些家电(如空调、冰箱等)。

五、促销对象：

全体消费者

六、促销时间：

月22到6月24三天

七、促销内容：

1、凭小票免费领艾草

活动时间：6月22到6月23号早上8点到11点

活动地点：苏果超市门口

活动内容：23号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草，每张小票限领两根艾草。

2、射粽比赛

活动内容：6月22号到6月24下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛。

活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽子活动，射中的是标识为“豆沙“即获得该种粽子一个;射中的为“肉粽“，即获得该种粽子一个。

3、现场促销

活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折、优惠劵、捆绑销售等。

(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销。

(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠劵方式。

(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售。

(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。

八、相关宣传：

1、在促销前，发放促销单

2、在超市外张贴门店海报

3、在超市中，采用pop，广播宣传

4、各种人员相关宣传

九、费用预算：

艾草500根

粽子六种口味每种500个

各种宣传费用(海报、宣传单、人员等)

活动的舞台搭建、零散的物品

十、事物流程：

1、经销商、业务市场人员、其他渠道汇总意见。

2、确定此次活动负责部门及负责人以及相关合作部门人员。

3、研究讨论对经销商的折扣方式、促销活动的具体方式、主题等事务，正式启动促销，活动实施进程。

4、pop、货架、包装、其他宣传资料等设计。

5、内部人员培训(业务市场人员、促销员)：就产品知识、促销细节、铺货、货品陈列的具体要求等做详细说明。

6、经销商协商、沟通工作：落实进货、铺货、陈列、pop、货架、宣传资料等细节。

2020年2.14商场情人节促销活动方案

一、促销口号

浓情仲春 hold我所爱

二、促销时间

年 2月 8日—— 2月 14日(情人节)

三、宣传档期

年 2月 8日—— 2月 19日( 14天)

四、促销主题

1 . 示爱有道 降价有理

2 . 备足礼物 让爱情公告全世界

五、商品促销

“情人节”是一个特殊的节日，是有情人赠予礼品的节日，因此商品促销应以“情物礼品”为主题，饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列，以保证节日商品达到销售。

1 、 商品特价

情人节期间，对于店内积存商品整理回类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。

2 、主题陈列： 2月 8日—— 2月 14日

各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列，可以充分利用厨窗摆放，如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求：

a 、情人节主题陈列，以店内精美饰品为主要陈列对象

b 、各店必须包装至少 11份以上的“饰品套系”用于主题陈列

六、“浓情头饰花束”

推广时间： 2月 8日—— 2月 14日

1 、以头饰为主，现价按原有价位 6-7折出售，美术笔手写醒目价签，凡购买饰品 80元以上的顾客均赠鲜花一支。

2 、制作“浓情头饰花束”售价表

名 称 数目 原价 现价

只有你 饰品一个送鲜花一支 元 元

一心一意 套系 +送鲜花一支元 元

提前预备包装盒，包装纸，做好包装工作。

3 、免费送货服务，要求饰品超过 100元，送货范围不超过 2公里。

七、活动促销

1 、 情人气球对对碰

制作 100-200个，气球用于门店情人节气氛布置及购物赠予(门店自行安排)。

用度： 0.155元 /套。

2 、 会员卡赠予

凡购买情人节系列商品(不限金额)，即可赠予会员卡一张。(时间： 2月 10— 14日)

留意做好会员卡资料登记工作。

八、宣传

为加强活动的影响力，要做好相关宣传，以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例：晚报、电视台字幕、 dm投递等等。

1、宣传广告语

色彩跳跃的haface饰品

鲜艳的色彩，精致的做工，来自韩国的设计。情人节期间，这样的饰物会不会再兴起一股流行风?快来看看这些高贵、可爱漂亮的饰品吧!

与众不同的情人节

送什么才是与众不同的，送什么礼物才能博美女一笑?又省钱又体面的礼物，请看haface推荐的宝贝饰品吧......

九、店内布置

1、备足礼物 让爱情公告全世界 门前写真招帖。

a. 店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容);

b. 彩色横幅一条：内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”;

c. 购买或租专心形气球做店面装饰;

2、柜台和店面内外的卫生：要整洁，门窗玻璃一定要干净，一尘不染。

3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实进步。

十、联合经营

与当地鲜花店达成合作协议，相互提供商品，以增加双方销售量。

如购买*元鲜花，赠由haface提供的饰品一份或会员卡;

在haface购*元饰品，赠由鲜花店提供的鲜花或优惠卡。

1、 情人气球对对碰

制作100-200个，气球用于门 店情人节气氛布置及购物赠予(门店自行安排)。

用度：0.155元/套。 情人节期间，对于店内积存商品整理回类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。 “情人节”是一个特殊的节日，是有情人赠予礼品的节日，因此商品促销应以“情物礼品”为主题，饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列，以保证节日商品达到销售。

情人节快到了，商家们的情人节活动已经把周边的气氛调和成像玫瑰般热烈而浪漫，各种各样的情人节，充斥着人们的线人，激荡着人们的心灵，让人们更彻底的体验着情人节的高调。

情人节属于情人的，同时也为商家们带来了一块发挥的空间，因此商家们使出各种促销方式，展示出各种别开生面的舞台，我们今天就一起来看一下这些多种多样的方式。

促销方式有很多种，我们简单列出来，让大家有一个大致的了解。

1、降价式促销。降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。情人节中使用，吸引消费者，处理库存等。

2、有奖式促销。情人节促销采用本种方式，在于激起消费者参加活动的爱好，但要事先把各种留意都标示清楚，且抽奖过程需公然化，以增强消费者的参与热情和信心。

3、打折式优惠。在情人节期间使用，也是为了吸引消费者的购买，同时打折对于产品市场价格体系的影响要比降价小的多。

4、竞赛式促销。竞赛式促销是融动感性与参与性为一体的促销活动，由比赛来突显主题或先容商品，除了可打响商品的着名度以外，更可以增加量，如喝啤酒比赛等。此外，还可举办一些有竞赛性质的活动，如卡拉OK比赛等，除了可热闹卖场之外，也可借此增加顾客对零售店的话题，加深顾客对零售店的印象。

5、免费品尝和试用式促销。情人节期间，假如推出新产品或新服务的话，采用本种促销方式比较好一些。

6、焦点赠予式促销。情人节期间，想吸引顾客持续购买，并进步品牌忠诚度，焦点赠予是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后，累积到一定积分的点券，可兑换赠品或折价购买。这一促销方式更多的是针对老客户。

7、赠予式促销。情人节采用赠予式促销，一是为了激起消费者的购买欲，同时也是迅速向顾客先容和推广商品，争取消费者的认同的好方法。

8、展览和联合展销式促销。这是说在促销之时，商家可以邀请多家同类商品厂家，在所属分店内共同举办商品展销会，形成一定声势和规模，让消费者有更多的选择机会;也可以组织商品的展销，比如多种节日套餐销售等等。在这种活动中，通过各厂商之间相互竞争，促进商品的销售。

一、活动时间

20xx年12月9日至20xx年12月25日

二、活动对象

农行信用卡持卡人(商务卡、准贷记卡除外)

三、活动内容

20xx年12月9日至20xx年12月25日，持农行信用卡(商务卡、准贷记卡除外)在宾馆、餐饮、百货三类商户累计消费金额排名前10名，即可获得“20xx海南日月湾国际冲浪节”农行大礼包获邀于20xx年1月免费观赏海南首届国际冲浪比赛、入住艾美酒店，欢享奢华与狂欢，体验不凡人生!

四、活动细则

(一)“20xx国际冲浪节”农行大礼包包含内容：获奖持卡人可携一名同伴免费获取双人往返机票、免费观赏比赛、游非诚勿扰Ⅱ拍摄地、免费入住xx酒店四天三晚。大礼包不可转让，不可折现;

(二)活动按持卡人主卡刷卡消费金额排名(附属卡交易加入主卡合并计算)，当金额相同时按消费笔数排名;

(三)活动共排名产生10名获奖持卡人，若同一持卡人持有多张卡，且均满足奖励条件，仅能获得一个大礼包;

(四)宾馆、餐饮、百货类商户的认定以中国农业银行系统设置为准;

(五)刷卡消费时间以系统入账时间为准;

(六)美元消费按1：8的比率折算成人民币计算;

(七)持卡人如有下述任何一种情况，其参加本次活动的资格将被取消，包含但不限于：进行虚假交易或者违法交易、当前账户出现欠款逾期、账户状态不正常、违反《中国农业银行金穗贷记卡章程》和《中国农业银行金穗贷记卡领用合约(个人卡)》及其他相关规定;

(八)中国农业银行将于活动结束后公布获奖持卡人名单并通知持卡人相关兑奖事宜;

(九)中国农业银行在法律许可的范围内保留对本活动内容的最终解释权。

【一】活动主题——“融融端午情，健康粽”

【二】策划宗旨

1、让顾客了解X大酒店，打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;

3、利用现有场地资源，实现多元销售;提升酒店营业额;

4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业;

5、扩大酒店知名度，加强酒店与客户联系。

【三】活动时间5月X――5月X号

【四】公众对象：酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

【五】活动内容

1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子，印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定)，由市场部以礼品形式来向客户销售。

2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

3.相关促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送50元餐饮消费卷。

2、 餐饮部开展如下促销活动。

1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间：公历5月初1―5月初5)

2) 每桌免费赠送粽子10个。(活动时间：公历5月初1―5月初5)

3)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1―5月初5用)，并送钻石佳程ktv消费卷100元。

4)并推出多款特价端午菜品。

5)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，预定团园宴送特价菜2款。

【五】广告宣传

1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传，从而扩大影响，引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)

2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息，告知相关活动细则。

3.通过店内装饰和布置进行宣传。

●用香包，艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

●大堂设置展台，将制作精美的天元粽进行促销、售买，(从视角上吸引客人)。

●电梯内放置相关活动内容广告。

●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

●大堂横副一条，玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

【六】完善和配套的相关工作

1、各部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

2、总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类，数量。

3、采购部应在X月X日前联系好包装盒、粽子供应商。

4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

6、市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

__甜品店位于__超市后面，是餐饮、茶艺的休闲场所，共有上、下两层，楼上主要用于餐饮、棋牌、娱乐等活动，楼下主要用于茶艺、餐饮、休闲活动，主要消费群体为政府、企事业单位人员、私企老板等消费群体，为回馈广大新老顾客一直以来对__的支持与关爱，__特别举办多项促销活动，具体方案如下：

一、目的

(1)节日开展促销，提高甜品店营业额

(2)为__“低价让利”宣传造势、提高甜品店知名度及品牌形象

(3)加强与老顾客的互动交流，促进客我关系，进一步加强

(4)吸引人流量，开拓客源，逐步培育忠实顾客与消费者

二、宣传策略

(1)大门口制作活动宣传展板

(2)店面门口LED灯展示相关促销活动

(3)短信通知会员用户

三、促销活动

活动主题：品味出粽、与众不同

活动时间6月9日至6月12日

活动内容：

活动一、端午活动期间，全场__享受8.8折，VIP客户享受8折。

活动二、端午活动期间，凡在本店卡座消费满68元以上者均可赠送小吃两份。消费满98元，赠送精美端午粽一份，小吃两份(香烟、槟榔及特价消费除外)。

活动三、端午活动期间，凡在本店包厢消费者均可获赠精美端午粽一份，小吃两份，提前预定包厢还可额外获赠特色水果盘一份。

活动四、活动期间，享受大厨精湛手艺，每日推出12元特价菜，低消费高享受。

活动五、凡在活动期中到店消费的VIP客户可获赠精美礼品一份

四、操作流程

步骤一：由收银或领班查验消费清单所购买商品是否在活动范围之内(香烟、槟榔及特价消费均不在活动范围内)

步骤二：符合条件者由收银或领班签字确认。

步骤三：确认赠送礼品并发放顾客

五、活动支出预算

根据御茶坊日均客流量及日均营业额小吃赠送预估在20份左右，每份成本价2元2_20=40元、棕子每份四个成本价预估6元 6_10=60元特色水果成本价3元 3_10=30

VIP客户每日5份，每份20元 20_5=100元 每天预估成本大概在230元左右

230_3天活动日=690元左右。

【活动时间】11月25日

【活动主题】全球感恩节，__大厦感恩日――感恩大礼送给你!

【活动内容】感恩行动，真情摇奖，100份感恩大礼送给你!

11月18日――11月24日，在__大厦累计购物100元的顾客就可以换取感恩节摇奖券一张，参加11月24日感恩节当天感恩节晚会后的摇奖活动，奖品为价值200dd__元不等的100份时尚感恩大礼。

奖项设置：

1、感谢母亲大礼，创维高清电视

2、感谢父亲大礼，海尔时尚冰箱

3、感谢恩人大礼，安吉尔饮水机

4、感谢丈夫大礼，飞利浦剃须刀

5、感谢妻子大礼，松下时尚洗衣机

6、感谢孩子大礼，千岛时尚mp4

7、感谢亲人大礼，亚都时尚加湿器

8、感谢同学大礼，格兰仕微波炉

9、感谢朋友大礼，康宝消毒柜

10、感谢恩师大礼，三星时尚数

每项大礼各十份

一、 主题：

居然之家首届家居购物节五一开幕、全场六重惊喜回馈消费者

二、活动内容：

六重惊喜：

1、 家装满1000送180

2、 家具、建材、家饰全场成交价基础上市场再打82折

3、 五金涂料超市全场82折再送礼

4、 500家高中档家具、建材品牌黄金周联手推出特惠惊喜

5、 最新流行家具新品展览会、美国爱蒙5月4日大型艺演现场美金大抽奖

6、 全场当日购物满20xx元现金，抽笔计本电脑、空调、DVD等大奖。

居然之家——重庆首家五星级家居建材主题购物中心，7000个西南地区超大型免费停车位，黄金周掀起山城家居建材消费新理念。

在第29个教师节到来之际，天平社区(街道)党工委、办事处将以“天平社校共创全，同圆民族复兴梦”为主题开展系列活动，通过社区文化与校园文化、网络文化的融合，进一步宣传《天平活雷锋》提升社区文明程度、提高成员文明素质。在天平社区文化教育发展的途径上，不断向“首善”的目标推进。

一、校园安保培训活动

活动内容：为进一步提升全社区保安队伍的整体素质和战斗力，切实提高校园安全防护等级，有效防范校园案件发生，街道将开展为期3天的社区保安队、校园保安与门卫相关法律法规、业务知识等技能培训活动。

活动时间：8月21日、22日、23日

活动地点：南模初级中学

责任部门：综治中心

二、慰问困难教职员工活动

活动内容：慰问学校中有特殊困难的教职员工。由辖区15所中小学、幼儿园(包括市立幼儿园、市委机关幼儿园)上报1位特困名单，在教师节来临之前进行慰问。

活动时间：9月中旬前

活动地点：特困教职员工家中、学校

责任部门：社会发展科

三、居委慰问对口学校、辖区教师活动

活动内容：各居民区与对口中小学、幼儿园共同开展教师节庆祝活动，采取走访慰问、座谈交流等形式加强与对口中小学、幼儿园的沟通联系，走访、慰问居住在本居民区的在职、退休教师，并通过网站、板报等形式广泛宣传，营造关心教育、理解教育、支持教育的良好的社会氛围。

活动时间：9月中旬前

活动地点：各居民区或各中小学、幼儿园

责任部门：社会发展科

四、校/园长、书记座谈会

活动内容：邀请各校/园长、书记共同研讨如何在社区同创共建联盟的大平台下，进一步健全社校共建组织框架和工作机制，整合社区和学校的各类资源，通过具体项目的对接和落实，深化社区和学校共建内涵，逐步形成校内外相互衔接的社区教育新格局，营造“社区服务教育，学校回报社会”的良好氛围。

活动时间：9月中旬前

活动地点：社区文化活动中心

责任部门：社会发展科

五、优秀教师表彰宣传

活动内容：在天平门户网站、《新民晚报社区版——天平家园》

报上开辟专版、专栏，对天平社区学校的特级教师、特级校长;获得20xx年徐汇区“骏马奖”、“耕耘奖”、“育人奖”、“奉献奖”等区级以上奖项的天平社区教师进行广泛宣传，学习他们爱岗敬业的精神，严谨的治学态度，精湛的教学技巧，教书育人的责任意识。

六、活动宣传

整个活动要做好宣传动员和媒体报道工作，在天平门户网站和《新民晚报社区版——天平家园》报上进行专题报道。

徐汇区天平路街道办事处

20xx年9月2日

一、营业推广的目标

提升高尔夫在市场知名度，再求销售量的扩张。

二、营业推广的内容

1试驾活动 在清远市城市广场、清远市赢之城举行大众高尔夫车展和试乘试驾活动。凡是在这试乘试驾的车展活动期间在现场订购别大众高尔夫客户将买车送油卡。

2、现金折扣

在汽车上市的第一个月内，凡是清远通用大众4S店内购买新上市大众高尔夫的客户可以享受一定的现金折扣。

3、赠送汽车精品

4、零利息 零手续费优惠

大众在清远联手建设银行银行推出刷信用卡分期购车优惠活动：凡购买大众高尔夫，只要你有建设银行或招商银行信用卡，就可享受12期和18期分期购车零利息、零手续费的“双免”优惠。另外还没有建设银行和招商银行信用卡的用户也可以参加“双免”优惠活动。只要在填写分期购车申请表的同时，填写相应的信用卡申请表，在活动时间和区域内，一旦银行审核通过，您就可以参加。

5、重奖老客户

客户在购买别克新君威时一经确认为清远大众4S店的老客户，那么这老客户将得到4S店的重奖。

6 人员推销

1、销售竞赛

2、销售红利

一、[前言]

鉴于本商场“引领时尚消费,倡导精致生活”的经营理念,所以,如何针对性地吸引高端消费者,如何将活动形势和活动内容同商场的高端定位及高端消费人群的消费形态相契合,就成了本次活动的关键。

在策划过程中,我们着重考虑将开业庆典、促销活动和树立商场高端形象有机结合;活动主题尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于目标消费者,更能打动目标消费者。把举办第一届“紫荆”杯高尔夫赛事的开幕式作为本次活动的亮点及持续的新闻热点,力求创新,使活动具有震憾力和排他性。从前期的广告宣传和活动中的主题风格,我们都从特定的消费人群定位进行了全方位考虑。在活动过程中为尽量避免其它闲杂人等的滞留,所以庆典场面不宜盛大,时间不宜过长,隆重即可。

二、[活动主题]

1.开业庆典

2.第一届“紫荆”杯高尔夫友谊赛开幕式

三、[活动风格]

隆重高雅

四、[活动目的]

(1)面向社会各界展示紫荆百货高档品牌形象,提高紫荆百货的知名度和影响力;

(2)塑造海南第一高档精品商场的崭新形象;塑造紫荆百货精品氛围。

(3)通过本次开业庆典活动和“紫荆”杯高尔夫赛事开幕仪式,开拓多种横向、纵向促销渠道,掀起国庆黄金周的促销高-潮和持续的新闻热点和促销高-潮,奠定良好的促销基础和良好的社会基础。

五、[广告宣传]

1.前期宣传

(1)开业前10天起,分别在海南日报、海口晚报及各高档写字楼的液晶电视传媒网等媒体展开宣传攻势;有效针对高端目标消费人群。

(2)周边各高档社区及高档写字楼内作电梯广告,有效针对周边高端消费者,有效传达紫荆百货开业及其相关信息。

(3)以各高尔夫球场为定点单位给各高尔夫球场的会员及高尔夫球界名流、精英发放设计精美的邀请函,邀请其参加紫荆百货开业庆典暨第一届“紫荆”杯高尔夫友谊赛。

2.后期广告

(1)开业后5日内,分别在海南日报、海口晚报及各高档写字楼的液晶电视传媒等媒体进一步展开宣传攻势,吸引目标消费者的眼球,激起目标消费者的购买欲。

(2)进一步跟踪报导“紫荆”杯高尔夫友谊赛,掀起持续的新闻热点。

六、[嘉宾邀请](由主办方负责出面)

嘉宾邀请,是仪式活动工作中极其重要的一环,为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆-论的积极作用,在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀请有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。

嘉宾邀请范围:

A、政府领导;上级领导、主管部门负责人;

B、主办单位负责人、协办单位负责人;

C、业内权威机构、高尔夫球界权威或精英;

D、知名人士、记者;

E、赞助商家;大型企业老总

七、[活动亮点]

1.以开业庆典为平台,举行第一届“紫荆”杯高尔夫大赛开幕式。以海南各高尔夫球场的会员为主要参赛对象,给每个会员发放邀请函,并符上参赛的相关事项。商场内各商家为赞助商,还可邀请海口市内知名品牌的高尔夫用具商为赞助商或协办单位;邀请海南各高尔夫球会为协办单位,凡参赛者均可在商场开业当天获得精美礼品,优胜者可按名次获得现金奖励及商场内各世界品牌提供的高档礼品。凡参赛选手在商场内购物可获得相应优惠,在协办单位消费也可获一定礼遇等(或到场嘉宾可当天加入紫荆VIP会员)。在良性的联合运作状态下,使主办方、协办方及赞助方三方在合作中获得共赢。

2.千份DM杂志免费赠送:

为了扩大商场的开业效应和品牌影响力,发行DM杂志(紫荆百货《精致生活指南》)赠阅消费者。此DM杂志为大16K,68P,四色铜版纸印刷,发行量为一千五百册。主要发行渠道为在开业庆典上所有到场者的礼品和开业促销期间商场赠阅。

本杂志的主要内容分为三个板块:

(1)“引领时尚消费,倡导精致生活”——介绍紫荆百货的经营理念、购物环境及其它相关信息;

(2)“品牌故事”——介绍紫荆百货内各品牌(内附各品牌代金卷);

(3)“高尔夫享受”——介绍高尔夫的相关知识及协办单位的相关信息(内附各球会优惠券);

3.在气氛渲染方面,以高雅的模特走秀和钢琴演奏代替庆典仪式中贯用的军乐队、锣鼓、醒狮队等。令每位来宾耳目一新,难以忘怀,且能有效地提高开业仪式的新闻亮点和宣传力度。在庆典活动中注入高雅文化,且与紫荆百货的高端定位及目标消费群的理想生活形态有机契合。

4.“名星”巧助阵:邀请高尔夫球界权威或精英,使圈内人士慕名而至;邀请某品牌代言人到场助兴表演一到二个节目,掀起会场的第三个高-潮,整个活动在高-潮迭起中落幕,令人回味无穷。

八、[活动程序]

年月日上午9:00典礼正式开始(暂定)

8:30播放迎宾曲,礼仪小姐迎宾,来宾签到,为来宾佩戴胸花、胸牌、派发礼品、并引导来宾入会场就座,贵宾引入贵宾席。

8:35模特高雅的时装表演开始,展示国际着名服饰品牌魅力,在嘉宾印象中深化紫荆百货的高端定位,也可调动现场气氛,吸引来宾的目光。

9:00:时装表演结束,五彩缤纷的彩带彩纸从空中洒下,主持人上台宣布开业仪式正式开始,并介绍贵宾,宣读祝贺单位贺电、贺信。

9:05紫荆高层领导致欢迎辞

9:10政府领导致辞

9:15协办单位(美视高尔夫)领导致辞

9:20参赛选手代表讲话

9:25体育部门领导致辞并宣布第一届“紫荆”杯高尔夫友谊赛开幕,鸣礼炮、放飞和平鸽和氢气球(会场达到第一个高-潮)。

9:30钢琴演奏(曲目略)

9:35宣布剪彩人员名单,礼仪小姐分别引导主礼嘉宾到主席台。

9:40宣布开业剪彩仪式开始,主礼嘉宾为开业仪式剪彩,嘉宾与业主举杯齐饮、礼炮、放飞小气球、彩屑缤纷、典礼推向第二个高-潮。主持人宣布正式营业.消费者可进场购物。 9:45活动进入表演及相关互动活动

10:00整个活动结束

九、[会场布置]

现场布置与开业庆典的主题结合,力争做到“细心、精心、认真、全面”,将高雅文化进行到

底。遮阳(雨)棚和T形台、背景板的设计能充分突出会场的高雅和隆重的风格。(见附件 1、2)

现场布置所需物料

[彩旗]

1、数量:80面

2、规格:0.75m某l.5m

3、材料:绸面

4、内容:"引领时尚消费,倡导精致生活”。

5、布置:广场周围插置。

印制精美的彩旗随风飘动,喜气洋洋地迎接每位来宾,能充分体现主办单位的热情和欢悦景象,彩旗的数量能体现出整个庆典场面的浩势。同时又是有效的宣传品。

[横幅]

1、数量:若干;

3、规格:4.5某10M

4、内容:紫荆百货隆重开业

5、布置:高空气球下方

[贺幅]

l、数量:20条;

2、规格:0.8某20M

3、内容:各商家及合作单位祝贺

4、布置:广场及超市楼体

[放飞和平鸽]

1.数量:188只

2.布置:宣布第一届“紫荆”杯高尔夫友谊赛开幕时放飞

[放飞小气球]

1、数量:20__个

2、材料:进口PVC

3、布置:主会场上空

剪彩时放飞,使整个会场显得隆重祥和,更能增加开业庆典仪式现场气氛。

[高空气球]

l、数量:6个

2、规格:气球直径3米。

3、内容:祝贺及庆祝语

4、布置:现场及主会场上空。

[充气龙拱门]

1、数量:2座

2、规格:跨度15米/座

3、材料:PVC

5、布置:主会场入口处及车道入口

[绸布]

1.数量:100米

2.布置:市场入口处两旁的门柱

[签到台]

1、数量:签到台1组、

2、布置:主会场右边桌子铺上红绒布,写有“签到处”,以便贵宾签到用。

[花篮]

1、数量:30个

2、规格:五层中式

3、布置:主席台左右两侧

带有真诚祝贺词的花蓝五彩缤纷,璀璨夺目,使庆典活动更激动人心

[背景板]

1、数量:一块

2、规格:10m某5m

3、材料:钢架、喷绘

4、内容:主题词,其风格与本活动的主题风格一致,能体现高雅与时尚的主题。

[T形台]

1、数量:l座:

2、材料:钢管、木板、红地毯

[红色地毯]

1、数量:200平方米

2、布置:主会场空地,从入口处一直铺到主席台

突出主会场,增添喜庆气氛。

[其它]

1、剪彩布一条,根据剪彩人数扎花

2、签到本1本、笔1套

3、椅子150张

4、胸花150个

5、胸牌150个

6、绿色植物300盆

7、盆花200盆

8、彩屑

气氛营造

[礼仪小姐]

1、人数:10位

2、位置:主席台两侧、签到处

礼仪小姐青春貌美,身披绶带,笑容可掬地迎接各位嘉宾并协助剪彩,是庆典场上一道靓丽的风景。

[钢琴演奏]

1、人数:1位,

2、规格:着名钢琴师

3、位置:主席台上

在迎宾时和仪式进行过程中,演奏各种迎宾曲和热烈的庆典乐曲,使典礼显得隆重而富有风情。

[专业模特队]

1.人数:18人(暂定)

2.位置:庆典开始前在T台上表演调动现场欢快的气氛且与活动主题有机契合。

[音响]

1、数量:l套

2、说明:专业

3、位置:主会场

4、媒体配合(略)

十、[附件](所有的平面设计都以体现高雅的活动主题为本)

附件1:主会场效果图(略)

附件2:主席台及背景板设计(略)

附件3:邀请函设计(略)

附件4:DM画册设计(略)

附件5:条幅、贺幅、彩旗设计(略)

附件6:某展架设计(略)

附件7:庆典物料明细及费用预算(略)

附件8:目标消费群消费形态分析及相应前后期广告措施(略)

十

一、[后记]

1.本草案中各项活动内容均为暂定,方案所略之处及其它未尽事宜或因时间问题,或需同主办方进行更深入的沟通和研讨才能决定,所以在本案中未能体现,敬请谅解。

2.关于第一届“紫荆”杯高尔夫友谊赛的详细事宜将作另案处理,在本案中未作阐述。

3.一般情况下,开业日期应选在法定休息日,以便于嘉宾和消费者出席,而主办方现定的时间月日刚好是周一,建议再做决定。

4.我司十分重视本次活动的策划及承办,希望能与主办方在深度的沟通和合作中使本次庆典活动取得圆满成功——取得良好的促销效益和广泛持久的社会效益及新闻效益

一、促销活动：

(一)、开业酬宾现场拍卖会

活动时间：9月25日----9月27日

活动内容：活动期间，本商场推出各类商品现场拍卖

活动细则：各自柜台选出拍卖商品作拍卖(至少10个款式或单品)。

(二)、开业庆国庆重装迎中秋购物抽大奖

活动时间：9月25日----10月8日

活动内容：购物抽大奖

活动细则：

1、返活动期间在本商场购物的顾客，购物满任意金额元的顾客，均可参加商场抽奖活动;

2、特等奖：一名价值4999元笔记本电脑一台

3、一等将一名价值3680元摩托车一辆

4、二等奖二名价值1560元彩电一台

5、三等奖三名价值688元电磁炉一台

6、四等奖六名价值228元电饭煲一个

7、幸运奖10名价值228元摩托罗拉手机一部

8、(三)、开业迎客购物有礼

活动时间：9月25日----27日

活动内容：每天前100名消费满50元的顾客，即送50元月饼换购券。

活动细则：

1、凡在9月25日----26日在本商场购物的前100名顾客，可获赠换购券一张;

2、换购券+5元=可换购华夏红酒一瓶;

换购券+10元=可换购金六福酒一瓶;

换购券+15元=可换购月饼一盒;

9、换购券只可换购以上礼品，不兑换现金，不参加其他活动。

10、费用承担：送出换购券的柜台以小票为准，按各自小票承担。

红酒为=元-5元;金六福酒=元-10元;月饼=元-15元。

(四)、激-情抢购

1、早市抢：1)、超市商品;2)、家电商品;3)、百货商品。

2、今夜你会不会来：18：30起晚市特供商品1)、广场夜市活动;2)、超市商品。

(五)购物有惊喜转盘送幸运

活动时间：9月25日----10月4日

活动内容：购物可参见现在转盘摇奖

活动细则：

1、活动期间，每天在本商场购物满50元的顾客，即可免费参加现场转盘转奖一次;2、100%中奖率;

3、顾客自己转动转盘，指针所指奖项即为中奖奖品。

4、单张小票只可参加一次，金额不累计不拆分;

5、奖品设置：

A、返换中奖小票的等同金额购物券;

B、返还中奖小票金额的30%;

C、金龙鱼食用油一瓶;

D、卷纸一提

E、雕牌洗衣粉一袋

F、洗洁精一瓶

G、牙膏一支

H、毛巾一张

I、袜子一双

J、矿泉水一瓶

五、广告宣传

1、DM单入户派发：12P某5000册

2、商场外墙布幅广告：平方米

3、宣传彩车：5辆某5天

六、开业气氛装典

1、外场充气拱门

2、外场气氛吊旗

2、外场人行道国旗(两侧)

3、场内气氛吊旗、各空位广告画

4、粉红色、黄色、金色气球装点

5、电梯墙DP点

6、外场搭台

七、开业庆典活动

1、迎宾礼仪开门迎客

2、鞭炮礼花

八、费用预算

1、DM单：5000册某元=元

2、气氛吊旗：400面某元

3、幕墙喷绘广告：5.4某4=21.6平方米某20元=432某2张=864元(含安装)

4、活动写真：

A、2600某3690=9.59平方米某元=元

B、2600某3590=9.33平方米某元=元

合计：元。

5、宣传彩车：4辆某元某2天=元

6、大门气球拱门2道

7、电梯气球拱门：元

8、国旗某面某1元=元

9、礼花鞭炮：共计5000元

10、奖券800张某元

11、奖券制作有机板制作元

一，本方案的制订服务于依诺全北京销售网络的五一促销活动，用于对活动开展和执行的指导、修正和监督。

二，背景分析和活动目的

1，建材行业的淡旺季比较明显，俗话说上半年看叁月五月，下半年看金九银十，这个时间段销售基本就可以看出全年的一个销售量，所以五月份的销售活动是完成上半年销售任务的有力保证。

2，五一历来为商家必争之际，各大品牌也都会有大动作，但是，面对空洞，冰冷，千篇一律的打折降价，难免会让消费者产生视觉疲劳，如果在从多促销在动中脱颖而出，一枝独秀，需要一个好的合适的促销点子。

3，很大一部分待装修的业主都意识到五一必有大促销，很多在上半年就采取了持币待购，走访观望的态度，所以这一时间点的促销做好，将会对销量有很大提高，对品牌也会有很大提升。

4，定位百姓品牌的依诺磁砖，扎根北京8年，客户数量不断增加，渠道建设也逐步完善，同时，面对出现的库存不良现象，通过促销进一步优化库存，调整产品线，带动一部分滞销品的销售，并进一步促进品牌宣传和产品定位。

三、本次活动分两条主线进行

1.全北京市范围内的促销活动，包括各经销网点和自营店，时间为(4.24-5.3)。

2.闽龙总店五一三天销售冲击(5.1-5.3)。

四、参与人员：全体依诺公司员工

1.促销管理小组人员构成

总顾问：

总指导：

广告物料：

临促及其他物料：

市场安排：

其他临时事项：

五、活动内容：主线一

1.主题：激享五一，全城热恋，钜惠主场

小标：五一饰家人，这里是您的钜惠主场

说明①全城热恋为近期上映的一部热门电影，有助于增加消费者的眼球关注度。②房子，一个温馨的家，一个爱的港湾，买房子是第二次结婚，装修则就像第二次蜜月，全城热恋贴近的定位这么一种消费心理。③全城热恋意描依诺全城火热促销活动进行中。④钜惠主场，告诉消费者，也以消费者的角色诉求，琳琅满目的促销中，依诺才是我的实惠专场。

2.活动细则

五一逛惠，五重惊喜，一枝独秀

①激享五一，依诺全场全系列产品5.3折。

②五款超低收藏价产品，一款零利润产品，破水价放量让利。

③荣耀新品大惠购(推出3款新品低价，如墙砖最低51元/㎡

④大地砖淘宝专区，4款大地砖淘宝促销价

⑤完整家居欢乐颂，全套优惠搬回家，2款套餐大乐购5100元

(一套玻化大地砖+厨房+卫生间/一套仿古大地砖+厨房+卫生间)(退补货环节)

或凡购买依诺大地砖+厨房+卫生间客户即可在成交价基础上再打9.8折(共计13款特价品)

六、广告配合方式

一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合，到底什么样的瓷砖才能堪称好砖呢?什么样的陶瓷才是好公司呢?

翻开依诺磁砖的成长史，你会看到这样一段宣言：“我们努力为广大者百姓生产瓷砖，我们致力于为每一位用户提高无整家居设计，任何一个客户都能买得起，并和他的家庭享受温馨美好时光”，对于一个企业来说，这仅仅是一种定义，更是一种责任，依诺磁砖，百姓品牌，一诺千金，值得信赖。通过在网站，家居论坛，小区论坛发布促销图片进行前期预热。

注：(可以图片和贴子结合，但尽量淡化折扣信息)重点是如何把主题直接传送给客户和准受众.

七、前期准备

1.人员安排，尽量做到人人有事做，事事有人管。

2.物料准备的及时性和完整性，罗列清单，检查备齐，后期延续，网络发贴跟踪报道(注意淡化价格及折扣信息)

时间按排：15日-18日广告物料确定

18日-20日物料制作

20日-23日物料发放(市场部提前安排行程，切勿重复走动)

24日——市场检查

八、店面气氛布置：

1.样板间小牌子(活动信息及品牌宣传)

吊旗、传单、店面外墙异形KT板，店内KT板，签单告玻璃桌小圆贴(品牌介绍，欢迎词，活动信息)样板间，不干胶贴，特价签。

2.大地砖区用KT板做一个淘宝专区，增加消费者对大地砖斜板区的关注度，同量用塑料花片扮一下。

3.部分优质店面5.1派临促分发传单，举KT牌。

4.部分优质店面门头装饰。

主线2

1.闽龙总店五一三天乐，限量精品抢!抢!抢!活动内容同主线1，另增补一项，限量精品抢!抢!抢!推出了3款超低价产品限量510㎡，即时抢购，并在店门口竖立抢购数量更新牌，随时更新剩余，数量信息，可以有效吸引人群进店考察。

注：操作当中注意结合客户心理理新平米数信息，以吸引客户。

2.店内气氛布置：

a.外墙窗户广告

b.门口玻璃两竖广告，门口欢迎水牌，休闲获_架(活动信息)

c.吧台右侧空墙大KT板(活动内容210_250)

d.传单，地贴，玻璃桌圆形贴，样板间不干胶和立牌

e.抢购主板，过道上条幅

f.临促，拱门，账蓬，地毯(五一三天)

g.临促举KT板，(全城热恋，实惠主场，依诺磁砖，你的钜惠主场，限量精品，抢!抢!抢!)

h.临促人数：卫浴厅1名，总店一加油立牌1名，马可波罗旧店1名，停车场入口2名，东鹏入口2名，共计7名，礼仪4名。

九、费用预算

略

瓷砖促销活动策划方案.doc

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一、总体目标

通过圣诞、元旦活动，扩大公司的知名度与影响力，增强和客户的感情，引导附近地区居民的餐饮消费，进而获得一定的经济与社会效益。

二、策划内容

(一)、圣诞、元旦活动安排

1、砸金蛋

日期：2019年1月1号--2019年1月8日

时间：中午11：00至12：00，晚上17：00至20：00

活动地点：酒店北大厅

形式：

(1)娱乐活动拉动客房餐饮消费

(二)元旦宣传安排

电台、广播、报纸、微信、微博、城市LED宣传

1、媒体：《连云港早报》《联合新闻》、连云港广电、宣传单、微信、微博等

2、宣传方式：活动介绍、新闻跟踪报道、专题报道、活动录音报道、会场图文报道等等

3、宣传时间：2019年12月24日-2019年1月8日

4、宣传频率：

(1)报纸：《连云港早报》公告一次，每一项活动分别做一次介绍。《联合新闻》公告一次，新闻报道与现场图片刊登总共是六次。

(2)连云港广电：以“圣诞化妆party”作为主题，开展宣传连云港帆船大酒店节目，每日六次，每次15秒。

(3)酒店微信公众平台，播出有关的新闻，整体情况介绍，同时配合最少10幅的宣传图片。

(4)通过新闻公告形式开展一次活动介绍、20xx年12月25日-2019年1月9号每日在广告时段开展间隔性的宣传、对于活动筹备情况做出二到三次的跟踪报道、活动现场录制之后可i在一次专题报道。

(5)印制10000份宣传单页在整个连云港发放。

(6)对于高端顾客开展群发短信宣传。

(7)制作城市LED的宣传广告，滚动宣传20个月

活动主题：庆元旦，砸金蛋，欢喜获大奖。

活动时间：2019年1月1号--2019年1月8号：中午11：00到12：00，晚上17：00到22：00

活动内容：从2019年1月1日的中午11：00开始到2019年1月18日22：00，餐饮一次性消费满1000元，在活动期内客人入住超三晚的顾客结帐的时候可至收银台领取一张金蛋卡片，每日限供100个金蛋，凭幸运金蛋卡片可在大堂金蛋中从工作人员手里面领一个幸运锤，选择喜欢的号码，然后砸下去，顷刻之间金花四溅，幸运来临，给来酒店消费的顾客送去节日的祝福和慰问。顾客凭金蛋中的奖品卡到商场领取相应的奖品。

现场布置与奖品明细附后：

奖项与奖品：

特等奖1名(奖品双人套房980元体验卷5张)

1等奖5名(奖品双人套房980元体验卷3张)

2等奖10名(奖品酒店自助餐券10张)

3等奖50名(奖品酒店自助餐券5张)

活动名称:商城第一届黄酒展

活动时间:xx年6月9日----xx年6月19日

活动目的:利用端午这一传统节日,大力推广和宣传黄酒(北方地区对黄酒不是很了解,一般人的思维里黄酒只是用来做药引子和烹饪用的)

所以利用端午节这一传统节日喝黄酒这一民俗,向广大顾客介绍黄酒的历史,文化以及黄酒的营养价值和黄酒的饮用方法.

具体活动:1:商品的营销,买一赠一系列,礼盒类买赠活动

2,在享受买赠的同时,享受满500元送50元商城卡活动(卡相当于现金使用,没有消费时间及品类限制)

3,6月天气炎热,推出冰镇黄酒赠饮活动.

氛围布置:1,黄酒文化宣传长廊,以"会嵇山"1xx年和50年极品年份酒展示为点,制造话题,吸引更多的人前来观看.

2,黄酒文化宣传牌(历史,文化,引用方法,营养价值等)

3,棚顶pop,

销售计划:万

一、目的

市场乃一个企业生存、发展之根基，市场部门发挥着该企业在整个市场竞争中最关键的作用。本着充分拓展市场、最大限度激发员工潜能、提高销售效能、帮助员工实现自己的价值、打造一个高绩效团队为目的，作此组建方案。

二、定位

拓展。“拓市场大道，展自我风彩”。

我们要从根本上改变原来市场人员单一的业务侧重点，业务员除了围绕商家进行货款回笼工作之外，就好象再也无事可做，其实业务员的价值体现远不如此。所以，我们要寻求针对业务员更多的利益刺激点，从薪酬结构对业务员的工作点进行转移。将业务人员整天围绕商家转转移到拓展薄弱、盲点市场上来。这一点将在业务员的效能考核中作进一步论述。

三、团队管理

公正、合理、制度化、人性化。

1、每个团队成员应该牢牢树立“执行力”的观念，由于多方面的原因，我们以前的营销活动主要是输在执行和监控过程。当然，作为一个团队负责人，应该注意下达执行命令的有效和简单化原则。

“有效”有七要素：5W+H+L。why：目的、理由，who：主体、客体，when：时间，where：场所，what对象、内容，how：方法、手段，love：情感，如请……。哪一个环节出了问题，要及时的加以纠正，并附注以补救措施。“简单”化原则，目的是便于操作，有助于过程执行和达到预期的效果，总之一句话，最简单的也是最有效的。

2、加强团队的沟通和培训。

沟通和培训的出发点和目的有：第一，最大限度的发掘员工的潜能;第二、培养员工之间的协作效能，实现1+1>2的的效果;第三，通过沟通，我们可以获得决策所需要的信息和数据，并从中知道员工需要从团队中得到什么，对其合理的要求要尽量的满足。

培训的具体形式可以是：团队生存训练、业务技能讲座及案例讨论等。

3、对团队成员实行流动式管理。

就是对市场人员进行区域轮岗制，以前我们总是把一个业务员固定在某一个区域市场，这种模式有利但也有更大的弊端，有利方面：有便于维护客情关系，降低客情方面的机会成本。不利方面：第一，一个业务员在一个区域呆得太久，加速其心态的老化，就是我们俗语所说的“搞油了”;第二，做事没有激情，每天总是面对几个老面孔，感觉无事可做;第三，不利于公司对二级、三级及终端客户的资源战略性控制，假若某一区域的业务员辞职了，那么该区域的客情关系我们得重新建立，反而增加了维护客情的机会成本。可见其弊大于利。

要解决上述情况，可以从“区域轮岗制”着手，就是每个区域市场人员在该地方的工作时间最多不超过1年，1年后再进行区域岗位轮换。这样做还可以在业务员之间形成一个良性的压力，诸如：这个区域上任做得很好，到我接管的时候，我一定要比他做得更好;这个区域上任做得很糟，该我把它做成绩来了。最终形成一个良性循环。

四、效能考核

效率是以正确的方式做事，而效能则是做正确的事。以正确的方式做事，假如做的是一件错误的事，那么你获得的结果可能是“0”，但是假如做的是一件正确的事，你获得的肯定不是“0”，可见做正确的事要比正确的做事要重要得多。

我们可以反思一下我们的业务员所做的工作，其工作基本上就是帮助商家制定要货计划、督促货款回笼，这种工作方式可能是正确的，关于其效率如何、业务员所起的作用如何，在此不妄加评论。但是这违背了我们派遣区域业务员的初衷，目前或者永远摆在我们面前的主要矛盾是：市场绝对和相对占有率低与我们德山大曲要成为当地绝对第一品牌的矛盾，业务员的工作应该是主要围绕拓展市场、加大市场占有率以及怎样有效拉动市场方面来进行有效工作。至于商家的要货计划和货款回笼，只是业务员工作的效能表现而已。

所以我们必须变通原有的单一效能考核模式，转移业务员的利益刺激点，要从业绩、出勤天数、终端盲点拓展数量、业务员自评、领导测评以及该区域的年终投入产出比6个方面来进行考核，考核细节将在业务员薪酬体系中体现。

一：活动主题

-----生活的好芳邻

二：活动时间地点

活动时间 20xx年5月1日～5月3日

活动地点 X店

三：媒介方案

选择《都市快报》《青年时报》《每日商报》,杭州电台经济台,交通之声等几家媒体做适当的宣传和报道，同时充分利用传宣单、横幅、气球在附近广泛及全面的宣传，组织人员写传媒宣传稿。

在活动前2天向附近的居民及过往人群派发传单或相关资料，作为活动预告。

在活动中向现场人群及外围人群派发，充分传达活动信息。

5月1日在当地的主要报纸上刊登祝贺广告，展示企业文化。

活动中邀请电台和电视台进行现场采访，扩大宣传力度。

四：组织形式

设总负责小组，由店主要有关领导直接领导，企化部或合作单位共同参与(是为了更好的和企业进行有效的沟通)，下设宣传、各活动负责、基础，联络、监督、安全等部分，确保分工明确，责任到头。

五：活动阶段

(一)活动的策划准备期：

20xx年4月10日-20xx年5月1日

工作统筹安排

明细项 完成时间 责任人

方案确定 4月10日前 总负责

场地安排 4月20日前 基础

人员落实 4月10日前 总负责

宣传筹备 4月15日前 宣传

合作单位 4月15日前 联络

相关手续 4月25日前 联络

设备到位 4月30日前 基础

彩排 4月31日前 监督

(二)活动的组织与实施期：

1、在4月中旬举办一次《我与》的征文或向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议，作为本次活动的预热。

2、5月1日上午9：00～11：30在X店门口举行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动。(或是传舞龙等中国传统节庆活动)

3、5月2日为厂商活动日，

4、5月3日白天举办少儿书法绘画现场活动(或是其他针对青少年的活动)。

5、5月3日晚上举行“杭派服装之夜”的时装表演活动。

6、每天中午11：00～1：30，5：00～7：00在XX店一楼大厅或门口开展面包、烤鸡、馒头、饮料等及时食品的促销活动。

7、评选XX店工作之星。

8、开展寻找不合格商品。

9、慰问全市交警。

10、访问上乘店自开业以来的进行投诉过的顾客。

六：活动策划方案略解

1、的征文主要是向广大的消费者征集他们与我们之间发生的一些故事，目的在于让走入消费者的生活中，体现出“生活的好芳邻”这句标语的内涵。向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议则可以使我们更好的了解广大消费者心理，从他们的需要出发，为企业的进一步发展做好准备。

奖励：

a、征文：设一等奖一个二等奖二个三等奖三个或若干个入围奖，发证书和奖品，奖品由赞助单位提供并发送会员卡。

b、征集建议：设金点子，银点子等若干个，如的确发现有利于解决我们XX8店目前所面临的问题，可特殊奖励。

2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动，主要是由中老年人参加。我们可以以此发展中老年消费者，毕竟次类消费者我们目前最大的消费群，并可以增大我们平时的客流量，增加人气。

3、5月2日一天，派出四辆广告送货车，分别慰问全市交警(大概60岗亭,每人500ml二瓶，合计约70箱，实物为企业赞助)，感谢他们长年为全市交通所做的贡献。并邀请当地主要的媒体。

4、厂商活动日由厂商来举办几场和自己有关的活动，可以减少我们对此类厂商或产品的介绍与推广，增大我们的销售量。另外，厂商专柜新建，也需要做些必要的宣传来扩大自己的影响力，正好作为我们活动的补充，弥补我们在活动中的一些不足之处，而且我们还可以向厂商收取一定的场地、管理等费用。起到一个监督指导作用。

5、少儿书法绘画现场活动(或是其他针对青少年的活动)，需商再定。

6、评选XX店工作之星，通过各部门主管推荐，由人事部门审核，评出部分工作能力各方面表现出色的员工若干名，给以一定的物质精神奖励，并公开展示，来鼓舞各位员工，并在中开展文明礼貌用语的活动，麻烦稽核小组同仁负责监督。

7、开展寻找不合格商品，三天中如果有顾客在任何一个柜台找到一个不合格或是假冒伪劣商品，给与一定的物质奖励，以此来说明我们商品在质量上面是不同于农贸市场的优势，出现问题敢于承担责任，尽心尽力为消费者服务，并以宣传海报的形式展示我们生鲜制作加工部门的食品制作加工各程序和环节。

七：意外防范

1、活动前期注意天气预报，若预报期内天气不理想，做好雨具准备或考虑备用方案。

2、音响设备必须提前1天到达并完成调试。

3、及时掌握现场群众情绪， 协调人员做好调节气氛的准备。

4、任一环节专人盯防。

5、活动现场要有安全人员在场。

八：本方案说明

1、本方案由于制定时间较为仓促，加之一个好的活动方案不是一个人可以独立完成的，特别是各个活动的细节问题需要大家一同探讨完善。

2、在资金计划方面，需要结合各个活动细节和各部门协商结果，故此处无法做出正确预算。

促销主题：举国欢腾庆五一，开心购物去_

促销期限：5月1日—5月7日

活动方法：

联合3—4个主要洗化品牌举行产品会展。世纪海联超市负责统一组织文艺演出活动、展区整体规划、整体宣传及涉外事宜。厂商自行负责品牌宣传及在规定展区区域的促销活动。

现场布置：

太阳伞若干(供应商自备)，氢气球8个以上(供应商自行广告宣传备用)、气拱门一条(20米)、外场展区(4个)、服务台前展区(其它品牌)、二楼不锈钢栏处会展厂家展区、文艺活动区(舞台、音响设备)

文艺活动安排：

1、最后胜利(5月1日—7日)

活动形式：采用拍卖会的形式，每天推出一档，每档20—30样商品，超低价起拍。

活动时间：时间从上午9：00起拍。其余时间安排在活动之前或活动之后。

共享五一文艺演出活动(与英才音乐学校联合举办)

2、风情万种(5月2日)

活动形式：内衣秀、时装秀现场模特表演

3、款款情深(5月3日)

活动形式：婚纱展现场模特表演

4、人生风采(5月4日)

活动形式：摄影展

现场展出摄影作品;设置一处景点，现场免费拍摄(1人限拍1次);免费化妆会;美容美发专家咨询会。

5、爱我中华(5月5日)

活动形式：“世纪海联杯”少儿绘画大赛、作品展

从4月25日开始，少年儿童(3岁)凭一幅作品在服务台前报名。

5月5日展出报名作品，再加上现场参赛作品综合得分，评出一、二、三等奖3名，其余为纪念奖。

比赛内容：以“锦锈中华”为主题作画一幅。

奖项设置：一等奖：二等奖：三等奖：

6、明星在线(5月6日-7日)

活动形式：模仿秀卡拉ok大赛

分为少儿组(童声放送)、青年组(明星大挑战)、老年组(老有所乐—戏曲票友之夜)三组

从4月25日开始免费报名。桥西店服务台进行详细登记。桥西店从4月25日每天晚上7：30-9：30在店前为音乐爱好者免费提供练习。

奖项设置：

每组3名，一等奖：二等奖：三等奖：

商品促销活动安排：

1、换季商品蹦极行动

联合厂家促销和桥西店自行促销，选出10余种针棉商品五折销售。

2、生鲜潮、早市价

推出几种超低价生鲜商品进行限卖。

3、购物套餐，盘盘开怀

购物达规定现金者，凭电脑小票加规定现金在指定处换购指定日常生活用品。

一、活动主题：庆七天乐，优惠、美味等你来

二、动时间：10月01日~10月07日

三、活动目的(提升客单价，促进销售目标达成)

四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元， 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

五、介绍活动，活动日期及商品活动。

六、气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

七、活动执行与分工：

企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。

采购部：负 责商品的组织，到位。

财务部：负责资金到位。

店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

食品促销内容：

1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法

1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;

3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升;

4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

热情服务促销

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

服务技巧促销

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以 具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点，给客人以适当的优惠。

加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从 而产生购买的欲望。

除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这 样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其 高质量、价格合理，值得购买。

代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说： 先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点， 服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。

有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，特色菜营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青 其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。