0

五星级酒店宣传语【经典20篇】

浏览

1516

范文

1000

2024酒店顶岗实习报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 939 字

+ 加入清单

顶岗实习时间:20xx.10.12 20xx.1.12

顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区

毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

酒店简介

万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。

酒店依托咸宁具有14XX年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地30亩,建筑面积31000平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积5600平方米;有各式别墅28套,主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式普通标准间117间;豪华标准31间;情趣套房9套;商务套房14套;总统套房1套,有大、中、小各式会议厅8间;大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间,客房可供526人同时入住;餐饮可供1000人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。所有温泉水均采自地下500米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以40余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处!

顶岗实习的过程

1.实习前的培训

由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。

2。上岗工作:客房服务员

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:酒店经理2024工作计划范文

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 1516 字

+ 加入清单

一、每天的工作

(一)坚持参加销售部门的早会和班后会;

(二)每天必须看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导;

(三)每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;

(四)了解一个片区销售拓展情况;

(五)坚持进入前台接待3-5个客人,及时发现问题并帮助前台人员更准确地理解营销策略;

(六)亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪;

(七)每天检查3-5间房间,做好记录;

(八)应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;

(九)记住一名员工的名字及其特点;

(十)看一张有用的报纸;

(十一)总一天完成的工作;考虑一个不足之处,[莲山~课件]并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;

(十二)制定明天应该做的主要工作。

二、每周的工作

(一)召开一次中层干部例会。

(二)与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

(四)向上级汇报一次工作。

(五)对各个片区的销售进展总一次。

(六)纠正饭店内部一个细节上的不正确做法。

(七)检查上周纠正措施的落实情况,并报区域公司、公司业务部、市场部。

(八)进行一次自我总(非正式)。

(九)熟悉操作中的一个环节。

(十)整理自已的文件或书柜。

(十一)与一个非公司的朋友沟通。

(十二)了解相应财务指标的变化。

(十三)与一个重要客户联络。

(十四)每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

(十五)与一个供应商沟通一次。

(十六)表扬一个你的骨干。

(十七)看一本杂志。

三、每月的工作

(一)对各个片区的销售考核一次。

(二)拜访一个重要客户。

(三)自我考核一次。

(四)审核本月财务报表及报损情况。

(五)本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况。

(六)本月总体销售情况。

(七)本月质量改进情况。

(八)下月销售方案与计划。

(九)根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

(十)了解职工本月的生活、就餐情况。

(十一)安排一次由店经理亲自主讲的培训。

(十二)检查投诉处理情况。

(十三)考核供应商业绩。

(十四)对你的主要竞争对手评估一次。

(十五)去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

(十六)有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见。

(十七)与上级沟通一次。

(十八)读一本书。

(十九)查遍每一个房间,做好记录,160间左右一个月为一个周期,房间数量大于160间,检查周期相应延长。

(二十)本月的营收、费用、分析报告交区域公司及公司业务部。

(二十一)根据年度和月度的经营预算和成本预算情况进行店内经营状况分析。

(二十二)每月做一次市场分析。

四、每季度的工作

(一)向区域作一次述职报告。

(二)检查落实人事考核情况。

(三)应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。

(四)库存的盘点抽查。

(五)搜集员工的建议。

(六)对劳动效率进行一次考核或比赛。

(七)表扬一批人员。

(八)组织一次比赛或活动。

(九)根据预算修订、完善下一季度的营销计划,总本季度的营销工作和预算完成情况。

五、每半年的工作

(一)半年工作总。

(二)奖励一批人员。

(三)对政策的有效性和执行情况考评一次。

(四)参加一次协会或同行业组织的集会。

(五)根据预算修订、完善下半年的营销计划,总上半年度的营销工作和预算完成情况。

六、每年的工作

(一)年终总。

(二)兑现给销售人员及各部门人员的承诺。[莲山课~件]

(三)制定下一年度的市场营销计划和工作安排,根据本年度的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功与不足。

(四)店庆活动。

(五)年度报表。

(六)提出三个创新的意见。

(七)召开一次职工大会。

(八)对竞争对手和市场情况进行一次调研并作STOW分析。

展开阅读全文

篇2:酒店出纳年终工作总结酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,出纳,全文共 7573 字

+ 加入清单

酒店出纳年终工作总结范文2019

“经济越发展,会计越重要”,出纳工作是单位会计工作的重要基础。转眼间,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。下面是第一范文网小编整理的“酒店出纳年终工作总结范文20xx”,仅供参考,欢迎大家阅读,希望大家能够有所收获。

酒店出纳年终工作总结范文20xx(一)

回顾20xx年的出纳工作,在酒店老总的直接领导及财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及酒店下达的各项、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

二、会计管理方面

1、资产管理:按会计制度要求进行资产管理,坚持酒店的各项制度,严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:

一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐;

二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

4、货币资金管理:严格遵守财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、对内:协助领导班子控制成本费用开支,

一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;

二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。

2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

四、其他工作:

1、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与财务部进行沟通并解决。

3、按时参加财务例会,根据工作布署,及时对往来的清理及固定资产的清理工作。

5、积极配合审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

6、按照酒店货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

7、及时按照酒店的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

9、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

9、参加会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

五、工作心得及存在的不足

总结一年所做的工作,基本完成了酒店下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在下一年的工作中,坚持实际工作中行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

酒店出纳年终工作总结范文20xx(二)

一、现金收入清点、整理程序收入出纳

与收银领班一起,将前一天放入保险柜中的现金袋一一打开,核对现金数额与现金袋上记录金额是否一致。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一致。

二、出纳员现款记录表编制程序

出纳员现款记录表分为两部分:第一部分是实收现款部分,反映宾馆每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金;第二部分是应收现款部分,反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。收入出纳根据现金收入交收记录簿上每个班次、每个收银员实交现金数额一一填写,并将财务部正式收据同时汇入此表中, 该记录表合计数为当天应存入银行现金收入总数。

三、每日现金收入记录表编制程序

每日现金收入记录表是在完成出纳员现款记录表的基础之上编制而成的。它既是出纳员记录表的补充说明,又是概括总结。收入出纳将财务部收入的正式收据顺序排列起来,根据该记录格式要求,对于付款单位、付款金额、支票号码等内容一一填写,再分别将前厅、餐饮部、康乐部等每个营业部门现金总汇入此表中,合计数应与出纳员现款记录表金额一致。该表将作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。

四、差额核对

1、目的是为了防止收银员的缴款凭证(报表)漏交出纳或审计。

2、出纳员将当天开箱收到的缴款凭证(缴款报表)汇总后,送审计员进行差额核对。审计员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联,同出纳员传递过来的出纳联逐一进行相符核对,并加盖私章。如果缴款凭证只有出纳联,而没有审计联,要在“差额登记表”中登记为正数;如果审计联有而出纳联没有的,要在“差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证(缴款报表)的日期为准。

3、在登记表中将缴款凭证(缴款报表)分为前台收银组、餐厅收银组、其它部门及合作部门四部分登记。在填写登记表过程中,缴款员姓名、数字金额一定要正确及清晰,正负数要分明,每一笔正负数都应该是相符合的。

4、如果核对表中缴款凭证(缴款报表)第二天还没登记差额的,要立即查明原因。如果是登记错误,要立刻更正并在更改处加盖私章后,在备注栏说明原因;如凭证没送到,要立即查明原因并按较大违纪报经理处理。差额核对完毕后,将凭证的出纳联送还出纳;差额核对表月末登记完后,交会计存档。

五、银行日报表编制程序

银行日报表是根据宾馆在银行开设不同的户头而设立的,根据实际存款情况,将账户报表分为两部分。

1、收入部分:根据每日现金收入记录内容填写,括号内的反映人民币金额,并根据该金额,转入人民币银行日报表。

2、支出部分。根据财务部应付款组提供的当天各银行支出数,逐笔填写。

六、现金支出报销程序

宾馆现金支出是由各业务部门填写报销凭单,根据性质不同,部门经理同意,由财务部经理审核,经总经理或总经理书面授权人审批后,方可在支出出纳处领取现金。支出出纳接到报销凭单后,首先检查签字手续是否齐全,验收手续是否完备,经核实无误后,方可承付现金。支出出纳将当天现金支出凭单汇总后,送财务部经理审批,支出核算员审核无误,开现金支票,补足备用金。

七、登记现金日记账程序

登记日记账要根据业务内容,逐笔登记。登记业务内容摘要要简练,数字不得涂改。如发生登记错误时,应采用正确更正方法进行补救,登记账目时,要以有借必有贷,借贷必须相等为原则,作到日清月结。现金账余额为周转金的固定金额。

八、抽查备用金工作程序

收入出纳应与审计主管一起,不定期地对宾馆内部周转金进行抽查,监督、检查各岗位周转金是否有挪用现象或以白条抵账行为。在抽查前,要做好保密工作,以体现真实性。工作程序是:首先清点各岗位保险箱及存款处的所有现金,按照票面额大小顺序,在备用金检查表上一一填写,并计算出定额,要与领取备用金金额与该班现金报告之和相符。如出现不一致,便属于长短款。出现长款时,应立即开出财务正式收据,将多余部分上缴;出现短款时,由收银员本人及部门主管负责写出书面报告,阐明短款原因,报送财务部,并提出处理意见。

九、处理收银员长短款工作程序

经财务部日审查明,收银员实交现金额与电脑记录一旦出现差异,则为长短款。出现长款时,要通过账务处理,转入宾馆营业外收入;出现短款时,由日审填写短款报告,报送审计主管,审计主管督促本人写出短款报告,并提出处理意见交财务部经理。原则上短款一律由个人赔偿,开出财务部正式收据,冲销其短款金额。

继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

十、完成并运行部门的运行手册,按月对员工进行绩效考核,提高部门人员的素质,每月评比本部门形象大使1名。

十一、做好20xx年收入、费用计划及经营计划。

十二、工作心得及存在的不足

总结20xx年财务部所做的工作,基本完成了集团下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在明年的工作中,财务部将更加坚持在20xx年实际工作中证明行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

酒店出纳年终工作总结范文20xx(三)

20xx年我公司各部门都取得了可喜的成就。作为公司出纳,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一、日常工作

⒈与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作。

⒉清理客户欠费名单,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。

⒊核对保险名单,与保险公司办理好交接手续,完成对我公司职工的意外伤害险的投保工作。

⒋做好20xx年各种财务报表及统计报表,并及时送交相关主管部门。

二、其他工作

1、迎接公司评估,原创: 准备所需财务相关材料,及时送交办公室。

2、迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作对检查中可能出现的问题做好统计,并提交领导审阅。

3、按照公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作

三、在本年度出纳工作中

1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。

2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行,从无坐支现金。

3、根据会计提供的依据,及时发放教工工资和其它应发放的经费。

4、坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。

酒店出纳年终工作总结范文20xx(四)

主要有以下几个方面:

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及酒店下达的各项、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

资产管理:按会计制度要求进行资产管理,坚持酒店的各项制度,严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了有效依据。

酒店出纳年终工作总结范文20xx(五)

回顾从事财务出纳工作这一年以来,在总经理的正确领导下,在总部财务部门的业务指导下,在公司同事的共同学习与帮忙下,我能够较为顺利地完成本职工作。以年初公司提出的工作思路为指导,以提高企业效益为核心,以增强企业综合竞争力为目标,以财务管理和资金管理为重点,加强基础管理,抓规范,实现了全年财务制度规范化,财务管理系统化,企业效益最大化,有力地推动了公司财务工作水平的进一步提高,充分发挥了其在企业管理中的核心作用。现将20xx年财务工作开展状况总结如下:

一、稽核各连锁门店、销售部门指标完成状况

透过对各连锁门店、各销售部门的账目核算,各项指标与年初所签订职责状的比较,分析差异,查找原因,做到指标有针对,落实有监管。为总经理的决策带给可靠数字依据。

二、以资金管理为契机,不断增强预算管理意识

近年来,随着企业精细化管理水平的不断强化,对财务管理也提出了更高的要求。我们以此为契机,根据财务管理的特点以及财务管理的需要,零星购置先审批等一系列相关制度,从而使每项工作有计划、有落实、有监督、有考核。在费用控制方面,采取定额以外的费用、没有审批发生的费用,一律不予报销。

在现金预算方面,为提高现金预算的准确性,在实际支付时做到,没有现金预算项目的不予支付,超预算支付标准的不予支付。在职工借款还款方面,规定了借款务必于发生当月还款,确实起到了降低借款数额,减少资金占用,避免呆帐发生的用心作用。

三、以培训为动力,不断提高财会人员的业务水平

随着我公司业务量的增大,工作的侧重点和基本点也在改变,因此财务工作不能停留在简单的算账、报账等会计核算上,应不断更新知识,不断提高理论水平。结合本行业财务工作的特点,认真总结经验、查找不足,保证财务基础工作的准确、及时、完整,为领导及时、准确、完整的带给财务信息。

透过学习,职称考试,进一步了解财务各项管理制度,懂得了企业财会人员的工作要求,进一步激发了干好财务工作的主动性与用心性。

四、以考核为手段,促进财务基础管理水平的提高

随着企业管理的进一步深入,财务的管理职能逐渐增强。今年,公司为加大职责制考核力度,保证职责制的贯彻落实,制定了职责状考核办法,细化了各项指标和日常工作的考核。在此基础上,我们也加大了财务基础工作建设,从粘贴票据、装订凭证、签字齐全、印章保管等最基础的工作抓起,认真审核原始票据,细化财务报账流程。详细制定了《货币资金管理办法》等,将内控与内审相结合。

在今年的财务管理工作中,最重要的一点就是借助公司的考核体系,将管理的要求与重点,纳入工作质量与方针目标考核。将费用预算透过月份考核与工资挂钩,全面提高了财务核算质量。遵纪守法,实事求是的体现财务经营成果,做到诚信纳税。并荣获赤峰市地税局颁发的所得税“百佳诚信纳税人”奖。

五、用心参与企业经营管理,搞好公司存货、财产物资的清查与盘点

随着财务管理职能的日益显现,财务管理参与到企业管理的方方面面,这其中包括存货的盘点等,加强对公司财产物资的管理。规范了库存管理基础工作,确保库存物资的帐帐、帐实相符。

六、加强资金管理,减少资金占用,提高资金利用率

为加强对资金的统一归口管理,规范运作,强化资金使用的计划性、预算性、效率性和安全性,尽可能地规避资金风险,为进一步减少资金占用,提高资金利用率,今年重点对现金流量、未达帐项、应收应付款项、流动资产周转率等一些项目加大了考核力度。资金预算,确保了资金的使用合理、规范、安全、有效。严格执行现金管理制度,实行财务制约制度。以上制度的建立和实施更加有效地减少了资金的占用,降低了财务费用,提高了企业经济效益。

七、20xx年财务工作计划

为全面搞好20xx年全面预算管理与财务管理工作,我们计划重点抓好以下几个方面的工作:

(一)根据公司下达的预算指导意见,进一步搞好预算管理工作。预算管理作为财务管理中的重要一环,与全面做好财务工作息息相关。在明年的工作当中,要进一步加强对连锁门店的销售预算与实际完成的预算分析、分解与落实工作,根据数字查找经营环节存在的问题,使全面预算管理真正成为全员预算管理,让预算真正发挥其应有的作用。

(二)结合新会计准则的实施,当好领导的参谋,确保完成上级下达的各项指标。随着公司逐步走上良性发展轨道,经营质量不断提高,企业资产得到进一步净化与整合。结合绩效考核管理,本着“严、深、细、实”的原则,全面强化职责制的制定与落实,在增大销售的基础上,千方百计研究节支,力争完成各项任务指标。精细核算薪酬,完善所创造价值与所得薪酬公平的工资计算原则。同时,围绕盘活资产,严格控制存货占用金额,减少资金占用率,提高企业资产周转速度。

(三)继续开展会计从业人员的培训活动,进一步搞好财会基础工作,提高管理水平。企业越发展进步,财务管理的作用就越突出。在提高会计人员水平的基础上,进一步加强检查督促与指导,搞好会计的基础管理工作,为更好的参与企业的经营管理工作打下坚实的基础。

总之,今年财务科的工作在各位领导的支持与帮忙下,在各科室和门店的配合下,按照公司的总体部署和安排,认真组织落实。今后应将财务管理的触角延伸到公司的各个经营领域,透过行使财务监督职能,拓展财务管理与服务职能,实现财务管理“零”死角,挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”!

展开阅读全文

篇3:酒店传菜部工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 1038 字

+ 加入清单

20_年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下:

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20_年传菜全年离职人数23人,20_年传菜全年离职人数4人,20_年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20_年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

展开阅读全文

篇4:星酒店厨师长聘用协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 962 字

+ 加入清单

甲方:

乙方:

根据国家劳动法,温州市有关规定,双方在自愿、平等的基础上签订本合同。

一、合同期限本合同有效期为____年____月____日至____年____月____日止,为期____年。

合同期满即终止,甲方根据工作需要,经双方协商同意,可续签劳动合同。

二、受雇职位乙方被受雇为。

三、工资

1、甲方每月支付乙方工资元人民币,其中包括基本工资、国家各项补贴及福利费等。

个人所得税将从员工的工资中扣除。

乙方在通过试用期后,甲方根据乙方工作表现,对乙方的工资进行调整。

2、乙方的工资在每月15日领取。

四、工作时间甲方实行国家规定的工时制度。

五、劳动福利按国家规定执行。

六、劳动纪律乙方应服从分配,坚持出勤,积极工作,遵守饭店的《员工手册》,出色完成本职工作及上司委派的任务。

如有违反,甲方有权按有关规定予以处理。

七、培训

1、甲方根据工作需要,将向乙方提供各项专业技能培训。

2、凡甲方出资委派乙方培训的,在培训期满后,乙方工作未满培训合同年限而提出辞职或被解雇的,须赔偿甲方一定的培训费用,赔偿办法按国家有关规定办理。

八、解约

1、通知期:甲乙双方如需提前解除合同,均需给对方一个月的通知期,通知期不能以假期代替,否则,如给甲方造成经济损失,乙方应予以赔偿。

如乙方因违纪被辞退、除名,甲方按国家规定办理,不作任何补偿。

2、符合下列情况之一的,甲方可解除合约:(1)在试用期内,被证明不符合录用条件的。

(2)乙方患病或者非因公负伤,在有关规定的医疗期满后,不能从事原工作,也不能从事另外安排的工作。

(3)乙方因违反劳动纪律,被辞退的。

(4)乙方因失职,对企业造成重大损害的。

(5)乙方被依法追究刑事责任。

(6)企业因生产经营或技术条件发生变化而人员有多余的。

(7)企业宣布解散或承包期满。

3、在下列情况之一的,乙方可解除合约:(1)在试用期内的。

(2)甲方不按规定支付劳动报酬的。

(3)甲方不履行合同或违反我国有关法律、法规、侵害乙方合法权益。

九、合同变更本劳动合同已通过政府劳动部门的备案,自签订之日即具有法律效力,双方必须严格执行,任何一方要求修改合同,须经双方协商同意。

十、劳动争议合同执行中如发生纠纷,甲、乙双方可协商解决,协商不成,可向温州市劳动仲裁委员会提出仲裁申请。

十一、双方约定其他事项:

甲方:____乙方:____

日期:

展开阅读全文

篇5:酒店实习工劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1306 字

+ 加入清单

甲方:

乙方:

身份证:

雇主(以下简称甲方)与受雇职工(以下简称乙方)根据《中华人民共和国劳动法》,甲乙双方以平等协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同期限自20年月日开始,至年月日终止,其中试用期天。

第二条乙方同意在甲方从事工作。

第三条甲方每月日以货币形式支付乙方工资,工资不低不元,其中试用期间工资为元。

第四条甲方安排乙方每日工作时间不超过小时,每周不超过小时,甲方保证乙方至少休息一日,因工作需要延长工作时间的,经乙方同意延长工作时间每日不得超过3小时,每月不得超过小时。

第五条甲方安排乙方加班加点的,甲应依法支付加玫加点工资。

第六条甲方执行国家有关劳动保护的法规、规章,为乙方提供劳动安全和卫生设施。根据从事工种的需要,发给乙方劳动保护用品和配置生产、工作必需的劳动工具。

第七条甲方负责为乙方办理人身意外伤害保险。保险期限由甲方按照双方签订的劳动合同期限确定,保险金额为元。

第八条本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本合同相关内容。

金家律师修订

本协议或合同的条款设置建立在特定项目的基础上,仅供参考。实践中,需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等,修改或重新拟定条款。本文为Word格式,可直接使用、编辑或修改雇工劳动合同

甲方:

乙方:

身份证:

雇主(以下简称甲方)与受雇职工(以下简称乙方)根据《中华人民共和国劳动法》,甲乙双方以平等协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同期限自20年月日开始,至20年月日终止,其中试用期天。

第二条乙方同意在甲方从事工作。

第三条甲方每月日以货币形式支付乙方工资,工资不低不元,其中试用期间工资为元。

第四条甲方安排乙方每日工作时间不超过小时,每周不超过小时,甲方保证乙方至少休息一日,因工作需要延长工作时间的,经乙方同意延长工作时间每日不得超过3小时,每月不得超过小时。

第五条甲方安排乙方加班加点的,甲应依法支付加玫加点工资。

第六条甲方执行国家有关劳动保护的法规、规章,为乙方提供劳动安全和卫生设施。根据从事工种的需要,发给乙方劳动保护用品和配置生产、工作必需的劳动工具。

第七条甲方负责为乙方办理人身意外伤害保险。保险期限由甲方按照双方签订的劳动合同期限确定,保险金额为元。

第八条本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本合同相关内容。

第九条合同双方当事人协商一致,可以解除劳动合同。

第十条乙方解除本合同,应当提前三十日以局面形式通知甲方。

第十一条甲方依据本合同解除乙方劳动合同以及甲方克扣或者无故拖欠乙方工资和拒不支付乙方加班加点工资报酬的,甲方应依据劳动部《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》支付乙方经济补偿金。

第十二条甲方违反本合同约定的条件解除劳动合同或由于甲方原因订立无效劳动合同,给乙方造成损害的,应按劳动部《违反(劳动法)有关劳动合同规定的赔偿办法》赔偿乙方损失。

第十三条当事人约定的其他内容。

第十四条本合同书一式二份,甲、乙双方各一份,具同等法律效力。

甲方签名(盖章):电话:

乙方签章:

电话:

签订日期:年月日

展开阅读全文

篇6:酒店食品短期供货合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1163 字

+ 加入清单

甲 方: 法人代表: 乙 方: 于________年____月____日召开党员、户代表会议,决定将本村230 亩土地承包给乙方用于农业种植。经甲乙双方协商,在平等、自愿的基础上,双方达成如下协议,共同遵守。

一、承包土地面积及位置:面积 230 亩。 东至: 南至: 西至: 北至:

二、承包期限:________年 (________年____月____日-________年____月____日 )

三、承包费计算方式:前________年(________年-________年)土地承包费每 亩每年100元,共计69000元,滴灌由承包方来安装;后两年(________年-________年)土地承包费每亩每年200元,计9元;后________年 (________年-________年)土地承包费每亩每年400元,计460000元; ________年承包费,共计:621000元( 陆拾贰万壹仟元)

四、承包费缴纳方式:________年____月____日合同签订后一次性缴纳 ________年的承包方161000元,________年____月____日缴纳后________年承包费460000元。

五、甲方的权利和义务

1、甲方有土地所有权和收取土地承包费的权利。

2、甲方有监督乙方合理利用土地的权利。

六、乙方的权利和义务

1、有土地的使用权和产品收益的处分权。

2、有按时向甲方交纳承包费的义务。

3、承包期内一切与生产有关的费用均由乙方自行承担。

4、乙方不得改变承包地的用途。

5、乙方不得私自转让该土地,如确需转让必需经甲方同意,如乙方私自转让甲方有权单方终止合同。

七、其他事项

1、如遇国家征购,乙方有获得地上附着物损失的权利。

2、承包期满后,同等条件下,乙方有优先承包权。

3、在乙方承包过程中甲方不得干涉乙方的合法经营和生产。

4、乙方不得造成土地与环境污染。

八、违约责任

1、甲方不得因领导更换而单方变更或解除合同,否则视为违约, 应支付违约金 5万 元,并赔偿给乙方造成的经济损失

2、乙方不按时交纳承包费,视为违约。应支付违约金5万元。 逾期3个月,甲方有权单方面终止合同,乙方的一切损失自负。

3、乙方改变土地用途视为违约,应支付违约金5万 元。

九、本合同发生纠纷的处理办法: 协商、调解、诉讼(____市人民法院)

十、本合同未尽事宜,可以签订补充条款,补充条款与本协议 有同等法律效力 十

一、本合同一式3份,双方各持一份,镇土地承包合同管理委员会。 甲方(签字盖章): 签订时间:________年____月____日 乙方(签字盖章): 签订时间:________年____月____日 镇土地承包合同管理委员会。 签订时间:________年____月____日

展开阅读全文

篇7:酒店市场营销工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营销,全文共 990 字

+ 加入清单

一个月前,我带着一丝失落与满怀期待的心情进入湖南湘药;现在,我可以满怀信心地投入工作,用心开启新的人生规划。在追逐理想的路上,又多了一份勇气与坚定。

与之前相比虽然起点低了很多,但我坚信凭借自己出色的能力、稳重踏实、积极乐观的工作态度以及丰富的工作经验在一段时间后肯定会取得大的进步与突破。昨天的辉煌已成为历史,明天的美好还在遥远的未来,只有紧紧的抓着今天才是最明智的选择。全心全意努力工作,脚踏实地,一切从零开始才是我通向罗马的大道。

在此期间,我非常感谢公司领导及各位同事的支持与帮助。在大家的帮助与指点下,我很快融入了我们这个集体当中,成为这大家庭的一员,并在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改进,在任职期间,我严格要求自己,做好自己的本职工作。现将我5月份的工作总结成如下几点:

一、各省区销售经理月工作进度表与销售统计表情况

此类报表对于我可以说是游刃有余。但是在填写数据和内容的同时,我一直坚持要慎之又慎,我们都知道此报表就是各省区销售经理向领导证实自己业务水平的有力依据,一旦数据和内容出现错误,将会给各省销售经理带来负面影响,同时也会给公司带来不必要的麻烦。所以一定要做到及时、准确,让公司领导根据此表针对不同的地区做出相应的对策,这样才能控制风险。

二、办公室日常工作总结

作为XX公司的销售内勤,我深知岗位的重要性,在工作的同时也能增强我个人的交际能力。销售内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新变化资料的收集,为业务经理做好一切后方保障。在处理首营资料、代理协议、宣传彩页、样品等等这些繁琐的日常事务时一定要有头有尾,全程监控,同时也要增强自我协调工作意识。这一个月来我基本上做到了事事有着落,件件有回音。并学会了制定工作计划。有条有理,有力有效。

三、今后努力的方向

一个月来,本着爱岗敬业的精神、创造性地开展工作,虽然取得了进步,但也存在一些问题和不足。如在上次会议做吊牌没能及时完成到位,这也许是因为跟其他环节的协调做的不够完善;今后我会吸取教训,从下面三个方向努力:

第一,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习医药专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数。

第二,各方面要做到实事求是,上情下达、下情上达,做领导的好助手。

第三,用心、细心、耐心、虚心。

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共同成长。

展开阅读全文

篇8:酒店顶岗专业实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 1844 字

+ 加入清单

酒店顶岗专业实习报告

周晓玲

x酒店,是x集团凤凰酒店连锁体系又一鼎力之作。酒店以建设五星级新商务度假酒店为经营方向,除拥有完善的住宿、餐饮娱乐和商务配套外,还配有大型户外拓展培训基地、故乡里主题公园、国际标准的高尔夫球场、夏威夷风情街、大型滨水公园等休闲配套设施。同时酒店周边旅游景点丰富,与温泉、漂流等毗邻,构成了一种独特的商务度假休闲模式。因其独特的风格,酒店已成为会议团体、旅行者和高尔夫球爱好者的商务度假胜地。     酒店拥有精致豪华的客房200多间,并配有豪华套房、总统套房、水蓝湾别墅、超豪别墅等多种房型可供选择。同时酒店内设中西餐厅、各类型多功能会议室、大型星月湾夜总会和大型康体娱乐设施。其中包括大型户外园林泳池、桑拿沐足、健身室、乒乓球室、桌球室、阅览室和室外标准网球场等,酒店附设的大型国际标准高尔夫球场和"故乡里"主题公园,造就了更典型的商务休闲度假酒店风格。

一、实习目的

这次的顶岗专业实习的目的是为了提高自己的人际交往能力,提高自己的服务意识,了解酒店的运作、经营管理、经营状况,锻炼自己的实践动手能力、职业服务技能、和职业精神;让我对所学的专业知识及其在实际中的应用联系起来,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实际相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习进修、理解和掌握;能够使自己更加清晰地认识到目前的就业环境和就业形势,加以确定自己以后的就业目标和就业方向,同时这次酒店顶岗实习的工作经验也能为以后的就业打下一定的基础。

二、实习内容

在学校的安排下,我来到了x酒店进行了为期五个半月的顶岗实习。实习期间,在经过入职培训和岗前培训之后,我被分到了酒店的管家部进行学习和工作,在管家部的工作繁琐而枯燥,每天都在重复相同的内容,叠布草,吸尘,浇花,打扫客房,铺床洗马桶等等看似简单却不简单的事。铺床的每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必

须在最短时间内完成。首先的甩单就很艰难,普通要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单四角有模有样的放到床垫之下,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以通过细节拾掇,这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”,我们领班总是要求我们铺床要做到三线合一,要么不做要么就做到最好。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持枕套开口的一面朝向墙壁(内壁),这样做也是为了美观。我们每天早上去到工作间就是先把布草叠好,然后补自己的工作车。然后再去一间间地打扫客房卫生,从敲门进入房间,第一步打开窗户,然后收拾房间里的垃圾倒掉,接着就是铺床,要先撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床步骤依次换上干净的床上用品。这一切结束之后开始打扫卫生,抹尘洗吧房,要留意的是这里用湿布擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整个进程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里耗费了的日常用品并补齐,假如有丧失的物品,则要记载并上报领班,在整个清理进程中要细心、仔细。打扫过之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后还要吸尘,确定房间里一切齐备之后关闭窗户、退出房间。回想一下,这个岗位的工作其实并不是那么枯燥无味,现在看来,我也学到了很多东西。

除了这些基本的工作之外,我们还可以主动的为客人提供个性化服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求,做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,,多站在客人的角度,为客人着想,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,使客人感到我们的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注,要重视和善待每一位客人。努力做到看到客人需要网线、水果刀、烟灰缸、充电器等主动地为客人提供;为客人放在洗手盆旁边的化妆品垫上一条小方巾,以防客人洗手时水溅出来将其弄湿;看到客人的充电宝或者手机正在充电,打扫完房间卫生出房间时不拔走工作时用的取电卡;看到客人感冒了,为客人煮好开水并提醒客人注意休息照顾好自己;看到客人衣服纽扣松掉了拿针线包帮客人缝好等等。我们不能等着客人来向我们要求服务,这样被动地工作,而是要主动地为客人准备好他们需要的东西,

共3页,当前第1页123

展开阅读全文

篇9:酒店服务员实习报告例文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 897 字

+ 加入清单

酒店服务员实习报告例文

一、前言

根据教学计划的安排,2017年3月7日至2017年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

二、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

三、实习内容

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

展开阅读全文

篇10:酒店服务员实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1408 字

+ 加入清单

酒店服务员实习报告范文

一、前言

根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

二、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

三、实习内容

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

四、实习过程

1,起初的适应阶段.

由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

共4页,当前第1页1234

展开阅读全文

篇11:酒店出纳年终工作总结2024_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,出纳,全文共 7276 字

+ 加入清单

酒店出纳年终工作总结2019

时光飞逝,岁月如梭。一年很快就从年头到了年尾,为了让来年的工作进行的更加顺利,做一份年终工作总结是必不可少的。下面是小编为大家整理的“酒店出纳年终工作总结20xx”,仅供参考,欢迎阅读。

酒店出纳年终工作总结20xx(一)

回顾20xx年上半年的出纳工作,在酒店老总的直接领导及财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证,促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及酒店下达的各项、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台账,部门内部、部门之间及时对账,做到账账相符、账实相符。

二、会计管理方面

1、资产管理:按会计制度要求进行资产管理,坚持酒店的各项制度,严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对账外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台账,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂账均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报账环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:第一要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台账;第二对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

4、货币资金管理:严格遵守财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、对内:协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。

2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

四、其他工作

1、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与财务部进行沟通并解决。

3、按时参加财务例会,根据工作布署,及时对往来的清理及固定资产的清理工作。

5、积极配合审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

6、按照酒店货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

7、及时按照酒店的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

8、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

9、参加会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

五、工作心得及存在的不足

总结一年所做的工作,基本完成了酒店下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在来年的工作中,坚持实际工作中行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台账勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

酒店出纳年终工作总结20xx(二)

20xx年我们酒店各部门都取得了可喜的成就,作为酒店出纳我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一、酒店出纳工作总结

⒈与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作。

⒉清理客户欠费名单,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。

⒊核对保险名单,与保险公司办理好交接手续,完成对我酒店职工的意外伤害险的投保工作。

⒋做好20xx年各种财务报表及统计报表,并及时送交相关主管部门。

二、其他工作

⒈迎接酒店评估,准备所需财务相关材料,及时送交办公室。

⒉迎接审计部门对我酒店帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作对检查中可能出现的问题做好统计,并提交领导审阅。

除此之外,按照酒店部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作,在本年度出纳工作中:

⒈严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。

⒉及时收回酒店各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行,从无坐支现金。

⒊根据会计提供的依据,及时发放工资和其它应发放的经费。

⒋坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。

酒店出纳年终工作总结20xx(三)

20xx年已经过去,回顾20xx年的出纳工作,财务部在公司领导的带领下,认真遵守财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作。现将20xx年的个人总结如下:

一、思想方面

思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥出纳工作的作用。

二、工作方面

1. 严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

2. 从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

3. 对日常采购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。

4. 财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

5. 尊重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。

三、其他工作

1、每月准时上报统计局数据。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。

3、按时参加公司召开的行政例会。

4、按公司的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员工资变动情况,及时与人事部沟通并解决。

5、参加财政局会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

四、20xx年工作设想及需要改进方向

过去的一年是紧张而繁忙的一年,20xx年做了很多工作,但同时也存在着不足,现结合20xx年出纳工作,将20xx出纳工作设想如下:

1. 进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

2. 增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息。

3. 进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

4. 进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

5. 加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。

6. 加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。

时光飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,出纳工作有很多成绩和不足,这些应该是20xx年财务管理重点思考和解决的主题,作为出纳人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

酒店出纳年终工作总结20xx(四)

在财务部在董事长、总经理的正确指导和各部门经理的通力合作及各位同仁的全力支持下,以提高企业效益为核心,以增强企业综合竞争力为目标,以维系组织架构、规范作业为重点,全面落实强基础,抓规范,实现了业务制度规范化,经营管理合理化,企业效益最大化,有力地推动了财务部管理水平的进一步提高,充分发挥了财务管理在企业治理中的核心作用。现将20xx年度酒店财务部工作总结如下:

一、财务核算和财务管理本职工作

1、组织财务活动、处理与各方面的财务关系是我部的本职工作,随着业务的不断扩张,记帐、登帐工作越来越重要。为提高工作效率,使会计核算从原始的计算和登记工作中解脱出来。我们在引入某财务软件,进行了会计电算化的实施,经过不仅减少了工作量,还很好地提高了数据的查询功能,为财务分析打下了良好的基础,使财务工作上了一个新的台阶。

2、财务部全体人员通过多次的学习交流,大大地增进了业务知识,有效地改善了之前支付货款即作成本核算,以便条代账,以单代账,收支无审核,现金量过大等等不规范的核算工作,有效地堵塞了存在性的危险。同时实现了收支同步、债权债务关系及时反映并能同步做出报表向上级主管上报的能力。

3、开展大规模的资产清查工作,连下脚料都有效地评估,使酒店资产得到提高,有效地盘活了资产,并合理地做出折旧方案,合理地计算经营成本。

4、成立“小组”,通过密切电话沟通、上门商讨、利刀劈牛肉、拆门等方式开展工作,针对特别野蛮赖皮、自产品存在问题及存在其他手尾的客户进行全方位的清查解决,确保货款的回收,提升酒店形象及声誉。

5、财务部虽然人手较少,但在我们高效、有序的组织下,能够轻重缓急妥善处理各项工作。财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作。这是财务部最平常最繁重的工作,一年来,我们及时为各项内外经济活动提供了应有的支持。基本上满足了各部门对我部的财务要求。酒店资金流量一直很大,在回收销售款和结算支付货款工作中,现金流量巨大而繁琐,我们本着“认真、仔细、严谨”的工作作风,各项资金收付安全、准确、及时,在财务核算工作中尽职尽责,认真处理每一笔业务,为酒店节省各项开支费用尽自己最大的努力。

6、制度属于企业的硬性管理,任何成功的企业无一例外的有其严格的规章制度。在过去的一年中,财务部相继提出了关于财产管理、合同签定、费用控制等方面的合理建议。为完善酒店各项内部管理制度,建设财务管理内外环境尽了我们应尽的职责。

7、财务部除了认真负责地处理酒店内部财务关系外,为达成酒店的目标任务,还要妥善处理外部各方面的财务关系,与外部建立并保持良好的联系。与银行建立了优良的银企关系、与税务机构建立了良好的税企关系,并圆满完成了对统计、工商、税务、经贸、开发区等各部门有关资料的申报。

二、财务部存在的问题及解决方法

1、有关制度和规定执行力度不够;首先确定制度和规定的适用性和可执行性,如有问题,修改,然后坚决执行到底。

2、财务各人员综合素质和业务水平不一;每人都定立学习目标,通过学习、培训、交流来逐步提高自我。

3、未能有效、准确地核算控制酒店所生产、经营产品成本;通过加强人手进驻生产车间统计,熟悉车间生产流程各个环节,严格审核仓储部上报报表及计算依据,制定严密的物料控制方案。

4、财务部的管理职能没有充分发挥;通过参与管理,参与酒店的重大经营决策,来充分发挥财务部的管理职能,先从管理会计的角度做起,充分与高管沟通好,为董事会做好参谋。

5、在财务部内部的自查和反检中,发现个别业务帐务处理不够严谨,比如多头挂往来、多头客户的现象时有发生。工作量大,没有时间复核是客观原因,主观上还是处理业务时不够细心严谨,没有养成边工作边思考的好习惯。下年度将加大内部自查、对账工作,时时确保每笔业务准确无误。

酒店出纳年终工作总结20xx(五)

回顾20xx年的出纳工作,在酒店老总的直接领导及财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及酒店下达的各项、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

二、会计管理方面

1、资产管理:按会计制度要求进行资产管理,坚持酒店的各项制度,严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

(3)加强客房部成本控制:

一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐;

二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

4、货币资金管理:严格遵守财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、对内:协助领导班子控制成本费用开支,

一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;

二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。

2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

四、其他工作:

1、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与财务部进行沟通并解决。

3、按时参加财务例会,根据工作布署,及时对往来的清理及固定资产的清理工作。

5、积极配合审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

6、按照酒店货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

7、及时按照酒店的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

8、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

9、参加会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

五、工作心得及存在的不足

总结一年所做的工作,基本完成了酒店下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在下一年的工作中,坚持实际工作中行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

展开阅读全文

篇12:酒店的合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1296 字

+ 加入清单

甲方:

乙方:

为保证项目工程顺利进行,切实贯彻落实“预防为主、防消结合”的工作方针,特签订施工(含消防)安全协议书。

1、施工方要认真遵守中华人民共和国消防法,各省、市消防条例,搞好消防和治安防范工作。

2、施工方对项目工程指定专职安全人员一名,负责施工现场的一切安全工作,并对施工人员进行消防及施工安全规范教育。

3、施工前,施工方必须配备所需的灭火器材,按建设方的要求办理施工人员注册登记手续,制定严格的施工安全守则,并遵照执行。

4、施工方不得雇用未成年人(18岁以下)或老年人(55岁以上),发现一人,处以施工方5000元罚款。

5、各工种均要有上岗证(包括木工、架子工、钢筋工、抹灰工、油漆工、砌筑工、防水工、电焊工、管工等),一经发现,施工方和无证上岗人员各罚款20xx元。

6、施工方动用明火、安装电器及使用易燃易爆物品前必须向建设方项目负责人申报,动火(电、气焊)前应事先持特种工种操作证到建设方开具动火证。动火时要做到一人动火一人监护。

7、施工现场严禁吸烟,发现吸烟现象(当场发现或发现烟头)均处以100元罚款。

8、施工方对所用工程材料,必须严把防火关。地毯、壁纸等须有消防部门的安全检测报告。施工现场禁止存放大量易燃(油漆、稀料等)物品,易燃物品应随用随进。

9、施工方人员须按建设方指定线路进出施工现场,未经同意不准到非施工区域活动。

10、施工方对施工现场必须随时清理,每日收工前会同建设方项目负责人检查现场,确认安全后,方可离开现场。

11、施工中由施工方引起的一切消防、安全事故,施工方负全部责任。给建设方造成损失的,施工方负责全部予以赔偿,情节严重的报有关部门处理。

12、建设方工程负责人员对施工现场的安全进行监督检查,施工方必须接受检查并配合。

13、根据工程需要及建设方要求,工地应留夜班值班人员,对工地进行不间断的巡视检查,及时发现和处理不安全隐患。

14、施工方在施工期间必须遵守当地有关治安、行政管理条例,主动办理好有关手续,禁止一切违反有关安全条例的行为,凡因此所产生的后果,均由施工方承担。

15、开工后一周内,施工方向建设方项目负责人交付人民币5000元作为安全保证金。建设方有权按以上安全条款处罚。多退少补。

16、如遇施工场地周围(直径不超过100米)有居民居住,施工时间为上午7:30到下午18:00点止,遇晚上加班,不允许有声音的工作(不超过45分贝),不按规定施工罚3000元/次。

17、在该项目施工期间,施工现场严禁抛、冒、滴、漏、洒。特别在清理垃圾期间不能有扬尘。违规者罚3000元/次。造成后果由施工方自行处理并解决。

18、在该项目施工期间,施工方应积极配合建设方对外的协调工作。不予配合按违纪处理。

19、施工方应保持现场居住区的清洁、卫生、安全用电、用水等问题。

20、本协议一式两份双方各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

展开阅读全文

篇13:酒店个人上半年度工作总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,个人,全文共 4076 字

+ 加入清单

酒店个人上半年工作总结

【篇一】

紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的工作计划分为以下几大点:

一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

1、房间卫生有待进一步提高

2、岗位的服务用语有待进一步加强。

3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

4、楼层布草管理比较混乱。

5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

针对以上的不足,本人的整改方案:1继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识.。2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的201*年的经营管理方针和政策尽全力。

总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

【篇二】

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三,存在的问题

半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

四、下半年的工作计划

1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

【篇三】

在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。

刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。

此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。

为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:

一、酒店各部门的配合

在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。

所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。押金不足是挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。

有的也只会是一带而过,电话催我来跟进此事。跟进!我当然会跟进,一我不能催的次数过于多,过于急。

二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门同事,小组领导取经,经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。

其中还有前台收银郭彩娟同事的配合对账。再此,我向所有关心我的,帮助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性,目标性不是很特别一致。

二、营销工作的权力、责任方面

由于级别不够,协调不畅等等原因,造成很多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特殊销售,是每年最紧张,最激动人心的销售。虽然我今年在此特殊销售时做得不是很出色,但有还是为内部公司的客户要求紧急送货,需要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据非常有限,只有10张328粽子需要至前台收银换5张488粽子票据。

由于一些列的请示,开票,换票所耗费的时间。使得原本就非常忙碌的前台收银又更加忙碌从而缓慢了,然而事情的效率就变低更多。等换好粽子再送至客人手上时,客人任由再怎么关照,心里还是会对你有小小的遗憾、甚至顾虑。

因为在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有一定的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。

三、酒店的管理推新

所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首要让酒店领导,相关部门领导知道,熟悉以外。也需要由销售人员去认知,去了解。我说的并不是文字类的解说,而是实质性的。

例如,推出新品新菜,可以提供一到两份给销售部试味,既可以方便销售人员介绍新品新菜,又可以有更多的人来为新品提出宝贵的意见。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。

以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有很多不是之处,希望各位领导,同仁能给于指正,我会予以极大的重视,并会及时改正、解决,最后住酒店生意越来越旺,越来越红火。

展开阅读全文

篇14:酒店转让合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1118 字

+ 加入清单

出让方(以下简称甲方):成都XX公司 受让方(以下简称乙方): 经甲乙双方友好协商,就甲方向乙方整体转让成都一事达成如下协议:

一、成都位于____市玉林北号第4—8层,房屋总面积2585其中客房80间,办公室5间。甲乙双方同意按酒店现状进行转让及移交。(附:酒店设备设施明细表)

二、甲乙双方同意,甲方以总价: 万人民币(大写:) 转让给乙方。在签订本转让协议当天,乙方向甲方支付总价款的90%即 万人民币(大写: ),余款在签订本转让协议的两个月内一次性付清。

三、甲方同意在签订本转让协议前,将玉林所有的债权债务结算完毕。乙方同意在签订本转让协议并接收酒店的管理后,因乙方经营所需的管理、改造、装饰等,所发生的一切费用全部由乙方自行承担。

四、甲乙双方同意在签订本协议的____日内完成双方的移交工作,并在签订移交明细表上签字。(附:移交明细表包括:

①酒店设备设施明细表。

②酒店员工花名册。

XX酒店现已签订的各种合同。

④酒店与房屋业主签订的租房协议及租金转帐协议。)乙方同意继续履行甲方对外签订的全部合同及协议,并承担相应的法律责任。

五、甲乙双方同意,甲方将玉林全部手续办理完毕,即:消防合格意见书、特种行业许可证、卫生许可证、工商营业执照等,并移交给乙方,甲方同意乙方以成都名称进行经营活动3个月。在此期间乙方自行到相关部门办理酒店的名称变更及相关手续,并承担全部相关的费用。

六、甲乙双方同意至签订本转让协议当日起,乙方以成都名称进行经营活动3个月,在此期间乙方承担全部的法律责任。逾期结束乙方若希望继续以成都名称进行经营活动,在得到甲方同意后,乙方每月将向甲方支付品牌使用费。具体金额甲乙双方另行签订补充协议。

七、违约责任: 若乙方未按本转让协议第二条约定向甲方支付款项。每逾期____日,乙方应按余款总额的 向甲方支付违约金。逾期超过____日,甲方有权单方终止本协议并要求乙方赔偿因此产生的所有损失。前期乙方向甲方支付总价款的90%即135万人民币(大写:伍万元整)甲方不予退款。

八、经甲乙双方协商同意,若后期有条款增加、变更可追加签订充协议,甲乙双方授权人签字盖章后生效。

九、本转让协议如发生争议,甲乙双方应协商解决,协商不成时,按下列(1)种方式解决: (1)提交成都仲裁委员会仲裁; (2)依法向____市人民法院起诉。 本转让协议共2页一式贰份,具有同等法律效力。其中甲方持壹份,乙方持壹份。 甲 方: 乙 方: 成都XX公司 授权代表: 授权代表: (签字盖章) ( 签字盖章) 开户银行: 帐 号: 地 址: 地 址: 电 话: 电 话: 签约日期:________年____月____日

展开阅读全文

篇15:2024年酒店销售部工作计划_销售工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,销售,全文共 934 字

+ 加入清单

2015年酒店销售工作计划

针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部XX年工作思路,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店销售公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善XX年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

XX年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

展开阅读全文

篇16:2024年酒店房屋租赁合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 2636 字

+ 加入清单

编号:酒店租字(201 )第 号

出租方(甲方): 承租方(乙方):

甲、乙双方按政府有关法规,就甲方租赁给乙方综合楼单元及相关部分的经营管理等事宜,在平等互利的基础上,通过友好协商达成一致意见,特签订本协议书。

第1条 乙方租赁甲方位于时代综合楼第 层第 单元及相关部分(简称“委托物业”)

第2条 租赁期限自X年XX月XX日起至X年XX月XX日止,自甲方签定并付清时代综合楼开发商(XX房地产开发有限公司)房款及各种税费时生效,如甲方未付清以上所指各项款项视同甲方违约,至甲方付清以上所指各项税费款项并与开发商协商一致时生效。

第3条 甲方租赁物业由乙方日常经营及管理。

第4条 租赁费用:乙方每年向甲方支付房款总额的7.5%的租赁费,且必须于每月10 日前将上一月的租赁费XX元(税后收益)转到甲方指定的帐户内(不足一个月的,按当月应付天数除以当月日历天数乘以该收益计付),如逾期则乙方必须每天另外按应付租赁费的20%向甲方支付滞纳金。

第5条 本协议第4条中支付的租金所产生的现行各项税费由乙方承担并由乙方自行去税务单位交纳。

第6条 本协议书生效之日起,视为乙方已从甲方处获得物业的完整使用权、并完成将委托物业的管理、使用、经营及收益权交付给乙方。

第7条 甲方在租赁期间不得占用委托物业,或以任何形式制止乙方对租赁物业的正常使用和经营管理。

第8条 租赁期间,甲方无需另行向乙方交纳租赁物业的物业管理费。

第9条 租赁期间,甲方及其任何相关方应遵守乙方制定的受国家法律法规保护的酒店管理的一切规章制度,不得有任何影响酒店正常经营、管理的行为。

第10条在租赁期间,酒店装修、翻新、设备的更换、维修、购臵费用由乙方承担。

第11条 在租赁期间,乙方负责承担酒店开业所必须的水、电、线路分户、改造的全部费用以及相关的全部税费。

第12条 在租赁期间,乙方所租赁经营房间所产生的水、电、环卫费、垃圾清运费、电梯营运费、通信费(包括电话费、上网费)均由乙方自行承担。

第13条 在租赁期间,如甲方转让委托物业,应事先告知乙方,在同等条件下,乙方享有优先购买权。乙方放弃优先购买权而甲方将物业转让给第三方的,甲方应配合乙方办理相关手续并保证受让方接受本协议书的所有条款。乙方应按本协议书的约定对租赁物业进行日常经营管理。

第14条 乙方应按本协议书的约定对租赁物业进行日常经营管理。

第15条 乙方在对承租物业进行装修装饰及设备添臵前应书面告知甲方,否则视为乙方未对甲方出租的物业进行任何的装修装饰及设备添臵.

第16条 租赁期内,如甲方违反本协议书约定或单方解除协议的,以本协议书约定的租赁期扣除已履行的协议期后的剩余租赁期的物业免费使用权归乙方所有,作为甲方违约对乙方的赔偿,乙方保留向委托物业停止的供应水、电、电梯及其他经营管理服务的权利,同时,甲方还应承担如下义务:

(1)与乙方办理委托物业管理的相关协议,并遵守酒店的受国家法律法规保护的所有规章制度,不得有任何影响酒店正常经营、管理的行为。

(2)向乙方支付物业单元水、电设施改造为独立供应的全部费用,并向乙方交纳按面积分摊相关水、电费用及物业维护费用(单独水电表等)。

(3)每月应按2元/平方米建筑面积的收费标准向乙方交纳酒店经营管理费(该收费标准经政府有关部门批准作调整的,甲方应按新的标准交纳)。

(4)向乙方支付热水供应费50元/立方米(该标准经核定作调整的,甲方应按新的标准支付)。

协议期满后,甲方不再与乙方签订租赁合同时,甲方不再承担上述义务。 第17条 本合同到期后,在同等条件下,乙方拥有优先续约权,如在同等条件下甲方不再与乙方签订租赁合同、又不与乙方办理物业管理的相关协议的,视为甲方同意乙方无偿使用该物业;如在同等条件下乙方不再与甲方续约的,则乙方必须在协议期满30内将甲方的出租物业恢复原状,且所发生的各项费用均由乙方自行承担。

第18条 本合同到期后,甲方不再与乙方签订租赁合同、又不与乙方办理物业管理的相关协议或甲乙双方还未就协议履行达成一致意见的,在协商期间继续履行协议。

第19条 乙方(或乙方入股的集团股份公司)在做上市IPO准备的适当时机,甲方同意在乙方进行IPO准备时(证监会审批时)按市场评估价(第三方资产管理评估公司评估价)入股(委托托管股份)或市场评估价卖与乙方。

第20条 租赁期间,若发生战争、暴乱、动乱、地震、水灾、火灾(火灾应承担责任)、疫情、政府行为等不可抗力事件,导致本协议书全部或部分无法执行的,则双方均互不承担违约责任。受不可抗力影响的一方应当及时书面通知其它各方。

第21条 甲、乙双方就本协议书执行中的一切争议,都应首先通过协商解决;如协商不能解决,任何一方均可向酒店所在地人民法院起诉。

第22条 本协议书有关的未尽事宜,甲、乙双方协商一致后,另外签订补充协议书或协议并组成本协议书的有机部分,均具协议书同等效力。

第23条 本协议书一式叁份,甲方执壹份,乙方执贰份,均具同等法律效力。

第24条乙方违约责任:

(1)为保证合同能正常履行,乙方先预付二年的租赁费给乙方作为履行合同的保证金。

(2)乙方超过当月10日支付上一月的租赁费的,每超过一天须另外加付月租赁费的20%的滞纳金给甲方。

(3)在租赁期间,乙方单方解除合同或者经营不善造成酒店倒闭、停业、停产的,须支付年租赁费的五倍作为甲方的损失赔偿。

(4)在租赁期间,第三方(旅客、房客、酒店工作人员)在房间内财物丢失、被抢、被盗、损坏和造成他们自己人身安全、伤害、死亡的,由乙方承担全部责任,甲方不承担任何赔偿责任或连带责任。

(5)在租赁期间,乙方在经营过程中违反国家法律、法规和地方政府行政规章被处理或要求承担法律责任的,由乙方承担全部责任,甲方不承担任何赔偿责任或连带责任。

(6)酒店土地使用证使用权为四十年,乙方交付甲方的《土地使用证》必须是从乙方接手酒店时的使用权为四十年,土地使用权每减少一年,由乙方支付给甲方2年的收益作为土地使用权每减少一年对甲方的赔偿。

(7)租赁期满后,甲乙双方解除租赁协议的,乙方负责将酒店甲方房间的水、电、线路分户到户(包括水表、电表、数字电视、宽带网线),改造的全部费用由乙方承担。

(8)租赁期满后,甲乙双方解除租赁协议的,乙方负责将酒店甲方房间交给甲方,房间应有(电视、床、柜、卫浴应写明厂牌、规格、标准)。

第25条 本协议书自签字盖章并经国家公证机关公证之日起生效。

第26条 本协议书于 年 月 日在签署。

展开阅读全文

篇17:酒店经理述职报告优质

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 1987 字

+ 加入清单

尊敬的酒店领导:

大家好!

本职自20_年5月26日被酒店聘为总经办主任兼行政人事经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:

(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

(五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

二、加强员工宿舍的管理

为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:

(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

(三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

(四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

(五)规范棋牌室、电视房的管理:棋牌室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

三、开展三次基层员工的培训工作

20_年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了150多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。

在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训200多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。

展开阅读全文

篇18:2024年酒店总经理工作计划_工作计划范文_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 4461 字

+ 加入清单

2021年酒店经理工作计划【三篇】

【第1篇】

作为一名酒店的大堂经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何大堂,不能出现任何坏账,而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我一直在注意,注意和每个同事、员工搞好关系,高处不胜寒,做好领导一定要这样。

当然最重要的是要注意公司的大堂问题了,大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏,是最重要的,不能出现任何马虎。一旦有马虎了,那这个公司面对的只能是倒闭了,大堂问题的重要性不用赘言了。

我当大堂经理已经有些年了,酒店没有出现过任何大堂问题的状况,所以我的工作一直是比较好做的,在公司的人气也很高。因为只要公司的的大堂不出现问题,能及时的将员工的工资发下去,这比说一万句好话都重要。我一直信守这个原则,一直这样做,我很相信这就是对的。

下面又到了我的一年的大堂计划了,大堂计划对酒店一年的发展状况尤为重要,每年我都能做好,今年当然不能例外了。

大堂计划是大堂预测所确定的经营目标的系统化和具体化,又是控制大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂计划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要计划指标,拟订增产节约措施,协调各项计划指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。

酒店编制的大堂计划主要包括:筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多大堂指标构成,大堂计划指标是计划期各项大堂活动的奋斗目标,为了实现这些目标,大堂计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。

编制大堂计划要做好以下工作。

(一)分析主客观原因,全面安排计划指标

审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。

(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施

要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。

(三)编制计划表格,协调各项计划指标

以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标,编制出大堂计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调平衡。

这就是我这一年的工作计划,对公司大堂的计划都做了很好的计划,相信公司一年的大堂问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都能够做到认真负责,积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。

说实话能够当一个酒店的大堂经理,以我个人的能力是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。

这就是我的一年工作计划,如有不同的意见,请及时和我沟通,我认真改正。

【第2篇】

新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划。

一、加强学习讲奉献

工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

六、内外协调促效率

总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资源,继续加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。

七、宣传、推介亮品牌

1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

【第3篇】

首先感谢领导给我一个发展的平台来店工作一年的时间,作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础。

这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:

1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题。

2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺。

3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识

4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题。

5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修

由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡。针对以上问题,特制定本年度工作计划:

一、稳定员工队伍,减少员工的流动性

好员工不是管出来的,是带出来的。前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动。

二、加强业务培训,提高员工素质。

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:

1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能。

2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识。

3、前厅员工的从业理念。

三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。

前厅用品工具定位定人,责任到人。住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

四、注意各部门之间的协调工作

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

五、前厅硬件设施的检修

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

六、加强营销和宣传

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。

以上是我本年度不成熟的工作计划,有不足之处,望领导指正!

展开阅读全文

篇19:酒店聘请劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 985 字

+ 加入清单

甲方:物流部(以下简称甲方)

乙方: (以下简称乙方)

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》相关规定,甲乙双方经友好协商,签订本合同,明确双方的权利义务,共同遵照执行。

一、合同期限: 本合同期限为____年,自____年___月___日至___年___月___日止。

二、乙方工作内容

1、因工作需要,担任司机工作。

2、负责开车、车辆保养、故障检查维修、保证车辆机械状况和安全状况良好。

三、劳动报酬:甲方按月支付乙方保底工资1500元,营业额超出一万五千元的部分按10%提成。

四、乙方劳动纪律

1、必须严格遵守各项机关管理制度,不得擅自外出和离岗,否则,按矿工论处,确有急事需外出的,应先向领导请假。

2、工作时间没有外出任务时应在办公室候命。

3、严格按规定定点停放车辆。

4、严格遵守道路交通法律法规,发生交通事故,根据交通部门交通事故结论进行相应的处理:驾驶员无责任的,不处罚;驾驶员有责任的,全部由乙方负责负担。

5、未经批准,擅自出车造成任何交通事故,应承担全部责任。

6、违反交通规则造成罚款一年内3次的,由单位负责,超过3次由乙方负担全额罚款。

7、车辆必须由专人驾驶,不得擅自借与他人驾驶,如有发现,甲方立即解除合同。

五、合同的变更、解除、终止、续订

1、本合同期限届满,即行终止。

2、订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,可以变更本合同的相关内容。

3、经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

4、乙方有下列情形之一,甲方可以解除合同。

(1) 严重违反劳动纪律或甲方规章制度的。

(2) 未经同意私自出车的;3次以上车辆未定点停放的。

(3) 不服从管理或泄露机关机密,造成不良影响的。

(4) 矿工3天以上的。

5、下列情况之一,甲方可以解除合同,但应提前以书面形式通知乙方:

(1) 乙方因疾病或负伤,不能从事驾驶员工作的。

(2) 乙方不能胜任工作的。

(3) 双方不能依据本合同第五条第二款变更合同达成协议的。

6、乙方提前解除本合同,应提前15日以书面形式通知甲方,否则甲方有权停止支付乙方本月工资。

7、本合同期满,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同。

六、本合同未尽事宜,按法律相关规定执行。

七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。

甲方:______ 乙方:_________

___年___月___日 ___年___月___日

展开阅读全文

篇20:酒店客房预订服务协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,客房,服务,全文共 1427 字

+ 加入清单

酒店客房预订服务协议

甲方:_________

乙方:_________

甲乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议:

一、价格体系

1、乙方向甲方提供房间价格如下:_________(单位_________人民币元)

房间类型:_________

宾馆价格:_________甲方团队价:_________方散客价:_________是否含早:_________

门市价:_________

前台优惠价:_________

甲方协议价:_________

可销售价格:_________

甲方协议价:_________

可销售价格:_________

备注:_________

(1)加床:_________元;中早:_________元;西早:_________元;

(2)为使甲方销售价格能始终等于或低于乙方现行门市优惠价格,乙方进行门市价格下调或推出优惠价格时,应及时提前通知甲方,同时签约价格根据下降比例作相应下调。

(3)当乙方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的价格直接向客人收取所有房费。

(4)以上价格均含酒店服务费。

二、预定形式

1、甲方在客人抵店前,甲方将客房预订通知单传真通知给乙方,乙方尽快按订单上的传真号码书面确认回传。遇销售部、预订部休息期间,甲方可直接向乙方总台预订客房。甲方同时发送传真至乙方指定的传真号码,待正常工作日,核实并签名回传确认备档。

2、预订取消:乙方_________点为正常保留时间,_________点以后甲方取消预订客房,以传真或电话通知乙方。

3、甲方客人退房时间为中午12:00,若客人要求延迟退房,乙方可视当天房态情况尽量满足甲方客人的要求。

4、当甲方客人直接向乙方要求续住时,乙方应以甲方原先的传真预定价格予以续住,并及时通知甲方。

5、如因乙方原因造成甲方客人不能顺利入住,乙方应负责免费给客人升级或在客人同意的情况下,将甲方安排至同星级以上且价格相同的酒店,佣金应照常返还。

三、订房核对

双方订房核对采用如下方式进行:甲方于第二天上午将前一天的预订单汇总表以及已住店客人情况表发往乙方销售部,由乙方专人在预订单汇总表上填写客人入住房号、在已住店客人情况表上填写客人正确离店的日期并于当天下午回单甲方。

四、财务结算

1、凡经甲方销售的客房差价归甲方所得。

2、甲方在每月的5日前向乙方提供上月经订房核对后的客人入住详细资料。经双方核对后,差价部分由乙方在每月的15日前汇入甲方指定账户,甲方向乙方开具发票。

3、当双方的间夜数有出入时,以乙方收银记录为准,如有跨月订房,记入下月。

4、为鼓励甲方大力推销乙方客房,另制定奖励措施如下:甲方季度订房超过_________间,乙方季度奖励_________元/间。

五、其他

1、本合同壹式两份,双方各执壹份。

2、本协议执行有效期至:_________年_________月_________日。协议双方不得单方面中止协议。

3、甲乙双方不得将本协议得条款向第三方公布。

4、本协议所有事宜以及操作程序,双方均有专人负责。

5、本合同未尽事宜可经双方协商解决,如双方对本合同的执行有争议而且无法协商解决,可向_________仲裁委员会申请仲裁。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

负责人(签字):_________ 负责人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

展开阅读全文