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餐饮店长的自我评价(汇编20篇)

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2024酒店餐饮工作总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 9201 字

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2019酒店餐饮工作总结

民以食为天,餐饮一直是一个热门行业,可是酒店餐饮要如何写工作总结呢,第一范文网小编整理了“20xx酒店餐饮工作总结”仅供参考,希望能帮助到大家!

20xx酒店餐饮工作总结【一】

鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是xx年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的x年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的如下:

一、加强内部管理工作:

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、范文写作自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善:

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、范文参考网合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。

5、添置布菲炉,增加饮食形式。

四、在保证餐饮部正常运转的前提下,积极协助营销部开展工作,安排经理协助开拓营销市场。

五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作,深化全局观念。

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。

虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题:

1、思想汇报专题餐饮部人员比较少管理范围比较广,人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施,桑拿等。

在明年的工作中,我们将要做好以下工作:

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。

4、合理改造增加设施,增加包房。原计划增加几间ktv包房的,其实完全可以同时增加桌子,用餐完后可以唱歌休闲。同时将中厅稍作改造,增加成四到六人的方桌散台,有客用餐就可以是餐厅,有客唱歌就是歌厅。同时利用好鸟语林,把竹楼稍做改造,使其具备用餐和饮茶的功能,餐是农家菜,茶是中国茶(或者其他饮料)。

5、增加土灶,形成真正的农家风味,运用山上众多的材木,从而节约燃油,降低成本。

6、增加酒水品种,真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品,酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。

7、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《xx大饭店》和《xx大饭店》两部电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的养殖知识和法律意识,从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。

9、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。

9、坚持做好安全生产管理,保障人员和财产安全。

20xx酒店餐饮工作总结【二】

由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为390万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为390万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月19日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

20xx酒店餐饮工作总结【三】

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作。

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。

下半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,下半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

三、下半年工作得与失

半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1.我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

3.自己的理论水平还不太高,中餐业务知识服务技能不精。经过所有同事的一起努力,较好的完成下半年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。

3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。

5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

9.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

四、明年上半年的工作计划

由于上半年到西餐厅工作,西餐服务对我来说不是一个陌生的工作,但对我来说从中餐有转到西餐就犹如到了一个新的工作环境。接下来的工作应该是从零开始的,需要尽快的上手,理顺工作重点。要更加的努力。

故半年的工作计划如下:

1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。

2.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

4.针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。

5.对厨房出品卫生和质量要严格把关。

6.加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识。

20xx酒店餐饮工作总结【四】

光阴似箭,岁月如梭,转眼新的一年即将来临,在集团,公司和酒店领导重托我到金都绿洲餐饮部工作已经十个多月了。在酒店领导关心支持,兄弟部门的大力帮助,协同餐饮部全体员工认真做好酒店下达的各项任务,与员工同心协力经营,度过了不平凡的20xx年,在此对本人今年工作述职如下:

一:艰难中求发展,努力提高营业额

1. 铁打的营盘,流水的兵,对于餐饮部人员流动性大,自3月份以来员工更新换代特别快,无论管理人员还是服务员都出现人员缺乏现象,因而从老员工中提选一名副经理,一名主管,一名领班,组建了新的领导班组,在新老员工交替之时,制定了新的培训计划,针对性培训,以老带新,一带一的方法,使新员工尽快适应环境投入工作。

2. 从3月份扩大营业范围,开始接待旅游团队用餐,制定详细接待计划,菜单,并对员工团餐知识培训,邀请市内二十几家知名旅行社来店考察,对今年旅游行情分析,宣传酒店环境优势,离高速口近,交通便利等地理优势,制定了一档标准,两套以上的菜单,增大了旅行社客人选择范围,在旺季到来之际,针对游客到店时间不准确.较晚,延长了营业时间,以便游客即到即可用餐,在网上也做了大量宣传,加入4个旅游网络群,将酒店的接待场地照片及菜单发布给1200多个旅行社计调,起到良好的宣传作用,今年我市旅游远不如去年,客流量比去年下降40%多,我们又是刚刚接待团餐,不过也取得了一定成果,共接待马来,美国,德国,韩国等12个国家海外游客,1000多人次,国内旅游1500多人次,和市内30多家旅行社,省外3家旅行社建立了长期合作关系,为明年团餐接待打下了良好的基础。

二:抓内部服务质量,调整出品部厨师力量

1. 在四月份对厨师力量进行了调换,该换了菜品,转换了菜品营销思路

2. 狠抓服务质量,注重思想品质教育,管理人员加大服务跟进,激发员工工作热情,在9月份开了优质服务月活动,增强了服务员工作热情,加强主动服务,人性服务,评选了,两名餐饮“服务明星”,在思想教育方面,以拾金不昧的事迹作为榜样,申报酒店给予了经济奖励,促发员工工作热情,提高员工思想品质的教育。

三:调整人员岗位安排,减员开支,降低经营成本

针对酒店接待客流量不太稳定现象,对内部员工也进行了相对调整,原来备餐传菜员,一人顶一个岗位,各负其责,缺乏团结协作精神,同备餐领班侯艳玲一起根据接待情况对人员作出重新调整,不死固定在一个岗位,根据上菜时间,收台情况,1—4层备餐人员随时调整,集中人员收台,撤出一楼常设传菜员有面点直接送主食到食梯传到个楼层备餐,临时安排人员餐具接梯,从而大大减少了人员浪费,备餐比原配备人员节约2人,在洗碗间由原定人员4人减至3人,在保证正常接待下备餐及消毒间人员节约3人,每月节约开支4000多元。

在布草管理和大厅区域卫生,日常保洁员都安排一人兼两职多职,降低了人员成本,提高了工作效率。

四:利用现有优越环境,着重提高婚宴接待档次,发动全员销售,使婚宴收入占很大的营业收入比例,其中接待4份高档婚礼宴会,与北京大型知名婚庆公司合作,共同协作了高档婚庆,场景的布置,在我市属首例,为酒店增加了经济效益,也起到了很好的宣传作用。

五:在随季节变化增添经营项目

在冬季到来之时,餐饮淡季之时,根据酒店经营要求,扩大经营,设置三楼金都厅为涮锅餐厅,新增添了传统涮羊肉碳火锅,努力提高营业收入。

六:在过去一年中,在工作中也存在许多不足住处,对员工要求够全面,奖惩力度不够,在服务中缺乏主动性,缺乏营销知识。在新的一年来临之时改正不足,从自我做起严抓培训工作,扩大营销范围,学习营销知识,提高服务质量,

重点把握饭菜质量关,提高卫生标准,将以全新服务理念投入20xx年工作之中。

在此祝集团及各分公司新的一年更上一层楼,各位领导、同事新年新气象,新年新运到!

篇五:在酒店餐饮部工作总结

20xx年上半年餐饮部在酒店领导的正确领导下、餐饮部员工的全体努力下,20xx年上半年比往年经营收入提高了近十三个百分点,整体服务水平,出品质量逐步提高,现将内容汇报如下:

一、 经营分析

①.20xx年上半年餐饮部共完成营业指标:3466026元,其中中餐厅:2062635元,西餐厅:1403391元。

②.20xx年上半年餐饮部共完成营业目标3072953元,其中中餐厅:1912159元,西餐厅:1160795元。与同期相比20xx年上半年有了明显的提高,效益提升率为12.9%,这跟酒店领导的正确指导,部门员工的辛勤努力以及部门之间的相互配合是分不开的。

二、 接待工作

宴会接待:上半年共接待大型宴会59次,其中包含婚宴22次,监局会议及用餐20次,自助餐团队9次,会议用餐9次。

婚宴中在领导的亲身指导下,餐饮部按照接待计划,各项工作专人负责,厨房由厨师长诸汝云负责提前备菜,列菜单,做到菜品精细,卫生。前台全员到位,婚宴服务中定员定位,要求服务规范,保证接待圆满完成。

下半年截止11月份,现预定婚宴26次,会议19次,宴会9次,餐饮部将在此基础上继续营销宣传,做好服务的同时增加预定。

三、内部管理

餐饮部是酒店人员较多的部门,管理复杂。在领导的指导下,部门针对员工纪律、岗位制度等,提出一切按程序,凡事须提前申请的原则进行严格的管理,同时积极与员工沟通,了解每一名员工的工作动态,根据上级指示制定员工归寝条例,杜绝晚归寝现象,同时与请假制度相结合,实现了寝室管理的改善。自四月中旬接受餐饮部工作以来,把“提高员工服务、增加客人满意度”作为工作重点,从近三个月来的实际考评来看,员工无论从礼节礼貌、服务意识还是沟通理解都有了极大的提高。

①.员工培训

“培训是基础,实践要提高”,自接手餐饮部工作以来,部门进行培训几十次,前厅从员工的走姿、站姿、端托、摆台现场演练、礼仪礼貌、酒水、菜品知识等各个方面进行细致化培训,同时把“餐饮六大技能”进行细化,拆分到每一个细节对员工进行教授,同时邀请厨师长对员工进行从菜品的选料、烹调到成品的专业化讲解。

厨房每天一次整体例会,针对上一天的工作进行总结,厨师长针对客人反馈及投诉实地讲解菜品的出品程序及要求,严把质量关,并组织厨师不定期外出考察学习,在保证酒店原有杭帮菜特色的情况下做到推陈出新。

从这几个月的实际情况来看员工整体水平有了很大提高,但是还有很多不足,此项任务也将作为下半年的重点工作之一来抓。

②.统一思想、端正作风

部门每一次培训前都将进行宣传教育,把“酒店是我家,发展靠大家”从一句口号变成一种精神,要求每一名员工“品才兼优”提高集体荣誉感和思想道德水平。

并按照酒店“能者上、平者让、劣者下”的用人原则,与人力资源部配合对每一名员工进行考核,对于热爱酒店、积极工作的员工给予表扬,并在员工包房轮换中给予一定的优先考虑;对于缺乏工作态度、纪律散漫的员工加强沟通,强化培训,转变其思想,端正态度以期缩小与优秀员工之间的差距;对于工作态度消极,不服从领导的给予严肃处理,并树立典型给予所有人以警示。

③.资产的管理

20xx年总结以往经验,施行区域物品定位,落实到个人,严格要求员工爱护酒店资源,并与财务部门配合每月进行彻底清点,严把出库和破损,避免出现资产的流失。

④.客户档案制度

针对于来消费的常客、老客以及协议单位和VIP客人,餐饮部建立宾客档案,详细记录客人姓名、单位、联系电话、饮食喜好、风俗禁忌以及消费标准和结算方式等,并要求每一名服务员对这些重要客人做到“识人知名”即:牢记客人的相貌,当客人第二次来店时能第一时间喊出客人的姓氏和职位,以增加客人的亲切感和自豪感。

⑤.营业记录分析

每日由当值领班协助迎宾员做好当日的餐饮营业记录,并针对客人级别加以划分,作为每日餐饮部例会的一项分析内容,同时作为新

客的跟踪和关注,当新客消费频率或消费金额达到一定标准,作为依据补充到客户档案当中去。

四、安全培训

安全是营业的前提。餐饮部要求当值管理人员每日早、中、晚三次营业区域安全检查,从水、电、厨房出品和餐具消毒几个方面进行严格把关。

①.部门不断开展对新旧员工的安全培训,提高员工的安全意识。

②.前厅要求餐具消毒,不定期进行餐具卫生检验,以确保客人的用餐安全。

③.厨房灶间内做到食品保存分类,并标示,各类食品按品名专箱专用,严禁成品与半成品混放。做到了无论大小会议24小时留样工作,避免食物中毒现象发生。

④.积极参加酒店组织的各类安全培训,让每一名员工把安全意识融入到日常工作当中去。

五、下半年工作计划

20xx年上半年,餐饮部已经取得了良好的开端,下半年更是xx地区的旅游旺季、宴会和企业聚会的高峰期,餐饮部争取在上半年的基础上取得更大的成绩。具体计划如下:

①. 在保证安全的前提下,做好餐饮接待工作。

②. 加强员工培训,针对礼仪接待等薄弱环节,进行强化培训,

施行完善的奖罚制度,及时组织厨师外出学习,多创新。

③. 补充完善宾客档案,建立完整的VIP接待流程。

④. 加强宴会服务的管理和督导,制定完善的宴会服务流程。

⑤. 针对七月份之后的谢师宴,制定完备的宴会菜单,做好营销宣传工作。

⑥. 提前准备中秋节月饼营销工作,增加客户反馈服务,做好餐饮客户的维护和联系。

⑦. 完成餐饮部餐厅改造和餐具完善,加强员工的推销意思和海鲜类培训。

⑧. 落实“全员营销”方针,加强部门之间的沟通,取长补短,争取把工作做到更完善,更到位。

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珠宝店店长工作计划五篇

工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,用到“工作计划”这种公文。下面是小编收集整理的珠宝店店长工作计划五篇范文,欢迎借鉴参考。

珠宝店店长工作计划五篇(一)

转眼两个多月过去了,在大家的帮助和自己的努力下,我在工作 上收获了很多,也有很多的思考和体会。临近转正时间,为了更好地 做好今后的各项工作,现对以往的工作做一下总结并为公司提出一些 的建议。

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1、迅速了解我公司的企业文化、产品定位和销售策略 熟悉一个公司的企业文化和产品定位是做好工作的基本条件。

我 原先所在的公司是一个创办时间较长的公司, 公司非常注重对员工企 业文化的教育和熏陶, 使员工能把公司的历史和理念作为自己行为的 有机组成部分自觉行动。但各个公司的文化没有高低贵贱之分,只有 文化和公司本身融合与匹配程度的区别。新的公司有新的文化理念, 我要尽快融入新公司的文化中, 克服老公司文化对自己认同新公司上 的影响。

通过学习,我知道德瑞恩公司是一个充满新生命力的公司,致力 于达到“让每一位渴望拥有钻石的人都能够得到适合自己的钻石”的 目标。公司尊尊每一个人的情感独特性和性,就像钻石的每一面 都有不同的光泽一样。充分体现了崇高的人文精神和人性关怀,让钻 石充满温度,散发着迷人的芳香。

我们公司经过近二十年的发展, 通过与国际顶尖钻石生产机构的 合作,已经形成了设计、开发、生产包装到销售的一条龙产业模式, 让消费者真正享受与世界同步享受全球钻石资源。

这给我们的销售增 强了必胜的信心和强大的保障。 公司高起点整合资源,在渠道开发、产品设计、价格竞争、质量 保证、全程服务、宣传推广等方面都做了很好的顶层设计与思考,使 我们的公司的销售策略非常明晰。为我们的努力指明非常准确的目 标。

2、提升自己的销售能力和技巧 作为一线销售人员, 销售能力和技巧直接关系到公司销售目标的 达成。销售能力是一个终端销售顾问综合实力的表现。

在认知上,销售人员要充分了解产品的性质和特征,赋予产品美 好的故事,让顾客买产品的同时,获得更多的精神超附加值,增加对 产品的认同度。

在情感体验上,销售人员要赋予产品不同方式的美感体验,要近 乎痴迷的热爱自己的产品,这样才能对顾客进行情感传递,让顾客佩 戴钻石的时候, 内心充满温暖, 充满爱的力量, 增加对产品的忠诚度。

在行为表达上,销售员要学会高超的产品展示技巧,要换位考虑 对方的佩戴需求并合理展示。销售顾问是消费者的镜子,标准完 美的展示会让顾客看到自己佩戴钻石高贵的形象, 促成购买并形成连 锁购买效应。为消费者设计佩戴方式和传授保养方法,会让消费者成 为流动的宣传员,让你的产品无时无刻都在说话,从而增加产品的知 名度。

3、认真观察消费者的消费心理 消费心理是消费者在消费前、消费中、消费后的一种动态的心理 过程。包括了对产品的直觉判断和理性权衡,也包括产品咨询、试戴 和购买全程的情感体验。这些微小的细节我们都必须察觉,及时发现 顾客的购买顾虑,引导顾客准确表达需求并及时解决,这样顾客就会 放心购买,减少顾客到别的单位对比,引发恶性竞争和跑单现象。

4、加强团队合作与销售配合 团队的整体心理结构与销售业绩的提升关系很大, 尤其以女性销 售为主的团队里,团队的整体心理相对复杂和微妙。入职以来,我积 极与店长沟通,了解整体销售目标和管理目标,自觉遵守各项规章制 度,做到以身作则。与其他同事交流销售技巧并共同探讨销售中遇到 的问题,使大家的劲往一处使,心往一处想。当然还要合理摆正自己 的位臵,认真把岗位职责要求的工作做好,与大家做到无缝配合,并 在恰当的时候发挥自己的主观能动性。

珠宝店店长工作计划五篇(二)

(1)每一天要专门拿出一点时间检查工作

每一天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每一天都在同一时间检查同一资料,要变换时间,也要变换检查的资料。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。

(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点

在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样貌,实际上你早巳不是这方面的专家了。最好你每次检查的资料不要少于3项,但也不要多于8项。每一天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

(3)要有选取地检查

你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选取地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选取的重点进行检查,而不是按照你的员工为你带给的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

(4)永远要越过权力的锁链

这一点是绝对的务必的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎样样,你明白他们会怎样回答。你务必亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想明白的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径。

(5)要多问问题

要记住,你检查日常工作是为了更多地了解状况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改善了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是期望把工作做得更好的。

(6)重新检查你发现的错误

如果你不能采取必要的行动改正你以前发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。

切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!

店长在向员工发布命令时务必做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的状况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的权威。命令就是权威,权威服务于管理。请你成为一个管理权威!

珠宝店店长工作计划五篇(三)

一、建立逐级管理,店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以"为您服务我最佳"为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信"月亮发光是为了证明太阳的存在"公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

珠宝店店长工作计划五篇(四)

目标导向是营销工作的关键。在20xx年度营销工作规划中,首先要做的就是营销目标的拟订,都是具体的、数据化的目标,包括全年总体的的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标等等,并细化分解。如终端类产品的销售目标就要按品项分解到每个区域、每个客户、每个系统等等;流通类产品分解到每个区域、每个客户等。

其次就是产品规划。根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划;通过销售数据分析出区域主导产品,拟制出区域产品销售组合;根据不同区域市场特征及现有客户网络资源状况,拟制出区域产品的渠道定位。然后就要拟制规范的价格体系,从到岸价到建议零售价,包括所有中间环节的价格浮动范围。有时非常必要结合产品生命周期拟制价格阶段性调整规划。

如果企业仍存在空白区域需要填补、或者现有经销商无法承担新产品销售等原因,还需要制定区域招商计划或者客户开发计划。终端类产品还需要完善商超门店开发计划。

然后拟制品牌推广规划,致力于扩大品牌影响力,提升品牌知名督、美誉度、忠诚度,需要分终端形象建设、促销推广活动、广告宣传、公关活动等来明确推广规划主题、推广组合形式

最后,就是营销费用预算,分别制定出各项目费用的分配比例、各产品费用的分配比例、各阶段的费用分配比例。

如此,整体年度工作总结和新年度营销工作规划才算完整、系统。但是为了保障营销工作顺利高效地实施,还需要通过从企业内部来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力。

珠宝店店长工作计划五篇(五)

时间过得好快,转眼间我进入珠宝店已有1年了。也成为了珠宝店的店长。现在20xx年将结束,我想在岁末的时候写下了20xx年工作计划。

转眼间又要进入新的一年,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、销量指标

上级下达的销售任务xx万元,销售目标xx万元,每个季度xx万元

二、计划拟定

1.年初拟定《珠宝年度销售计划》

2.每月初拟定《珠宝月销售计划表》

三、客户分类

根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。

四、实施措施

1.熟悉珠宝店新的规章制度和业务开展工作。珠宝店在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为珠宝店一名店长,必须以身作责,在遵守珠宝店规定的同时全力开展业务工作。

2.制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。

3.在客户的方面与客户加强信息交流,增近感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。

4.在网络方面

充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开发情况。做好业务工作

以上,是我对20xx年的珠宝销售的工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。展望20xx年,我会更加努力、认真负责地去做工作。相信自己会完成新的任务,能迎接20xx年新的挑战。

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篇2:餐厅加盟合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2494 字

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特许者:(以下简称甲方) 被特许者:(以下简称乙方) 常住地址: _______________________________ 身份证号码:____________ 加盟店地址:_____________________________ 甲乙双方就加盟事宜,本着互惠互利的原则,双方就特许经营上的权利义务关系达成以下事项,以便共同遵守:

一、特许授权:

1.1 甲方特许乙方在 省 市 区 街 号开设加盟店,专门经营由统一开发和配送的产品。甲方保证乙方在该区域(该区域主要指狭义的商业圈, 在这个范围内,步行消费者愿意到该店消费的最长距离,这段距离所形成的一个区域范围。而不以国家行政地____区域为划分)。享有独家加盟的权益,甲方不擅自授权第三方在该区域加盟。乙方无权设立分支机构或授与他人加盟,若需发展扩大增设分店,必须向甲方申请。

1.2 甲方所注册的商标、文字,相关的网络等知识产权,以及产品申请专利及非专利技术,所属权永久性归餐厅所有,乙方不得擅自转让或许可他人使用。

1.3 甲方将其所有的商标、产品及相关的经营模式根据以本特许经营合同的约定许可乙方使用,乙方须按本合同的约定,在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动,甲方所倡导的经营理念,独创的装修风格及产品制作技术,乙方不得透露或复制给他人使用。

1.4 甲方特许乙方必须经营产品,乙方不得借商标来销售或变相经营其他商家商品(有利于推动餐饮发展的辅助商品,需事先征得总部同意,同时严禁乙方擅自变相加工或出售乙方的配送产品)。

二、特许经营加盟费及保证金

2.1 甲方特许加盟费为人民币8万元。本合同订立后,乙方须向甲方一次性支付该款项。

2.2 保证金为人民币4万元,本合同订立后____日内,乙方须向甲方缴纳此款项。________年后如乙方没有违反本合同的规定,甲方将保证金无息退还乙方。若乙方在经营过程中,对甲方造成重大损失,甲方有权没收保证金,有权终止本合同及追讨乙方给甲方造成的损失,且不退乙方已缴纳的特许加盟费用。

2.3 乙方须在本合同订立后____日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定账户。

2.4 甲方账户所在地为:

三、甲方的权利和义务:

3.1 甲方根据的视觉识别系统,为乙方提供店面规划、设计。但装修期间所有发生的工时费、材料费以及其它费用均由乙方负责。

3.2 甲方前往乙方考察加盟店面地址,甲方派出的工作人员所产生的交通费用,由乙方负责支付。

3.3 甲方负责乙方两名以上员工的技术培训工作,培训期间员工的食宿由甲方负责(培训地点在四川绵阳总部)。

3.4 甲方协助乙方对员工进行企业文化的培训,并不定期的检查乙方服务质量和产品质 量,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。

3.5 甲方协助乙方该加盟店的人事管理,协助该店的主要员工招聘和委任工作。

3.6 甲方全权负责签定店铺租赁合同,乙方不得私自与店铺租赁方签约该合同。

3.7 甲方有权过问或审核乙方经营活动的财务状况,并提出相关的建议。

3.7 甲方总部,开发、推出的新产品、试验成功后,应向乙方推荐。

四、乙方的权利和义务:

4.1 乙方必须根据甲方的装修风格对经营场进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备一贯的视觉装修风格,方可开业。

4.2 乙方开业甲方可派出两名技术人员配合协助乙方经营一个月,甲方人员工资由乙方支付,以档案工资为准(工程部人员适用该条),乙方负责甲方员工的食宿及安全问题。

4.3 在经营过程中,乙方必须遵照甲方的经营模式和经营理念合法经营,必须维护甲方企业形象,弘扬企业文化。

4.5乙方经济独立核算、自主经营,自负盈亏,在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责,经营中所遇到的困难及客人建议及时反馈给甲方。

4.6为了保证甲方的品牌技术标准化,乙方必须从甲方处购买指定产品及原材料半成品,甲方加工运输过程中所产生的合理费用,以区域来界定(在____省内甲方不收取配送产品的运输费用,在____省外,甲方以现行的物流价格为标准收取运输费用)。

五、视觉权威资料及广告宣传费用约定:

5.1 乙方加盟甲方,甲方将颁发《特许加盟书》,以及提供相关企业认证标准。

5.2 乙方在加盟区域进行广告宣传,所产生的一切费用,由乙方自行承担。甲方将协助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

5.3 根据视觉识别系统,乙方需要制作相关的视觉效果,总部可提供设计样稿,但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

5.4甲方如参加展销性质的相关推广会,所产生的展销费用,甲方将统一依据直营店和加盟店的总和店数,一视同仁,平均分摊该费用。

六、乙方违反合同规定发生下列情况之一时,甲方有权解除合同,并要求对方支付赔偿金:

6.1 未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围。或与其它商标组合使用;

6.2 未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让,出借、转卖他人制作或使用;

6.3 自行制作或使用与许可商标相似或变形的商标;

6.4 乙方降低服务质量或产品(商品)质量,发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况;

6.5 不接受甲方依据管理体系规定进行的监督,或阻止甲方进行检查;

七、合同期限合同有效期为________年,自200________年____月____日起至年____月____日止 合同到期后,乙方要求延续特许经营的,应在本合同期满之日____月前,向甲方提出书面申请,甲方同意延续的,应续签合同;甲方不同意或乙方不申请的,合同期满之日即自行终止。

八、合同终止后,乙方不得以各种变相手段沿用或保存甲方的各种授权。

九、本合同一式两份,甲乙双方各执两份。本合同未尽事宜,另立补充协议,与本合同具有同等的法律效力。

十、双方事宜未尽之处,如有争议,需双方协商解决,协商未果,由____省____市人民法院或____省涪____区人民法院审理。 十

一、本合同自双方签字之日起生效。 甲方:乙方: 签字人 :签字人:________年____月____日年____月____日

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篇3:饭店承包租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 844 字

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甲方:______________乙方:______________

一、甲乙双方本着诚实信用的原则,经平等协商,自愿达成如下协议:

二、饭店概况甲方拥有饭店一处其中包括厨房主、餐厅、雅间,建筑面积约为________平方米。租期及租金支付方式

1、经甲乙双方协商于________年________月________日起至________年________月________日止就上述资产全部租给乙方使用,租期为年。

2、每年租金为人民币5万元。租金交付方式协议签字时付清第一年租金。在租用期间甲方对乙方租金五年保持不变一年到期后付第二年租金,一次类推到租期满。

3、合同到期后,甲方应保证在第三方同等条件下,乙方优先得到该饭店的续租权。

三、房屋设施的是用保护要求甲方承担保证饭店正常经营的义务,甲方自乙方无偿提供饭店用水,乙方在租用期间做到:房屋建筑主体不随意拆建和改建。对房屋内装修及设施保证正常使用,如有损坏照原样修复。合法经营,但租赁期间发生的一切经济责任和法律责任均与甲方无关。保证饭店及外围环境的清洁卫生,定期打扫清理垃圾。

四、乙方租用期间经营所生的费用自付,如工商管理费,所有税费、卫生、防疫、电等。

五、乙方在租用期间属自己增值的物品、财产由自己保管使用,到期后自己带走,属于乙方更换的易损、易耗物品不得带走。

六、合同变更和解除本协议签订后,双方都保证积极严格履行但遇双方不可预见之自然灾害及政策性因素的情况本协议可依法变更或解除双方互不追究责任。但因一方故意或非正常程序由此给对方造成损失,违约方按实际损失赔偿守约方。

七、上述条款双方共同遵守,互相尊重,签字之日起生效,未尽事宜,协议补充,本协议一式两份双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:________________乙方:________________

签约时间:________________签约时间:________________

签约地点:________________签约地点:________________

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篇4:2024餐厅服务员实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 3086 字

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2018餐厅服务员实习报告

一、实习目的

了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。

二、实习时间

2017年2月5号——2017年3月5号

三、实习单位概况

四、实习岗位

用餐区服务

五、实习过程和内容

首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。

主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。 六、实习经历与收获

我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。

我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不愉快的经历。但是这段经历却是宝贵的,这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得原因是很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业,一开始心态就不对,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒服的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个主要原因。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess经常把我从pantry里面叫回吧台我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜欢特立独行,不喜欢别人对自己过多的干预。所以一开始很不适应,比如自己做错事了,经理#from 高考资源网//www.diyifanwen.com end#或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己幼稚的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个在一次餐厅的盘点上,由于我做事的方法和态度让我犯了一个错误。这个错误在经理眼中是不可原谅了。也是这个错误让经理对我基本上是彻底的失望了,我的工作岗位也因为这一次从酒吧服务员转到了看自助餐。我记得经理在这次事情之后也对我讲了他对我的看法或者是经验之谈吧,他说:“一个人在别人眼中的看法是从你所说出来的话和你所做出来的事而得出来的,我觉得你说话过于自信,这跟你的能力很不相符。希望你以后说话之前先想一下自己的能力,要说出和自己能力相符的话。”

幸运的是我从酒吧服务员转到自助餐服务员,是一个特别严厉的员工来教我。我是不能在他面前做错一点事的,否则就会挨骂。刚开始经常被他骂,心里会有一点不好受。由于前车之鉴,我并没有由于挨骂而变得很消沉,而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我,还会教我下次怎么做,或者告诉我的缺点在哪里。和他日益的接触我从他身上学到了很多好的东西,比如他做事的认真、做事的执着等,也看到了很多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐,坏的东西自身对比一下,有着改之无则加勉。随着时间的拉长,我学的东西越来越多,我对于自己的本职工作基本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象慢慢地转为正面。我得感谢部门所有的人,感谢他们使ricky变得成熟,是ricky变得比刚来的那个ricky更加优秀。同时我也得感谢自己,感谢自己能够坚持,感谢自己能够正确的认识别人对我的看法,感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。 半年的实习画上句号,这段的实习,我得到了的锻炼,实习的过程也使我从学生到在迈出社会时历经的过渡,为了自身的独立,为了知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定结实的基础。

在实习的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与某经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地社会。

我以能够以做一名服务人员而骄傲,每天都在帮助别人,而客人在这里得到的是惊喜,而也在客人的惊喜中找到了财富人生。未必会有大笔的金钱,但也不会贫穷,富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然还有富有爱的家庭,所有的这一切才构成了我将来的生活。其实,富有的人生不难找,它就在为别人带来的每一份惊喜当中。

实习是结束了,虽然我今后不一定还会从事酒店业,但是在浦西洲际酒店的实习将是我人生中的一笔宝贵的财富。现在想来经理和老员工的包公脸和严厉到没有人情的话语是对的,在上海这么一个竞争如此激烈的环境,只有绝对的优秀才能有立足之地,想要优秀你必须不能犯错误。一烦错误你就可能被淘汰出局。这段经历是值得我去回味的,为我今后的工作将能带来很大的帮助。

我在同事眼中和经理眼中的印象估计每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。

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篇5:餐饮商场租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 3354 字

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出租方:_集团有限公司(以下简称甲方)

承租方:_食品有限公司(以下简称乙方)

丙 方:_

丁 方:

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,甲、乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经协商一致,就乙方承租甲方可依法出租的商场事宜,订立本合同。

一、租赁物的状况

1-1 甲方出租给乙方的商场是_大厦,坐落在 市 路 号,该商场的建筑面积为_,附该商场的平面图。

1-2 甲方为该商场的房地产权利人,有全部的、无任何瑕疵的法定权利、权限和能力签署本合同,享受和承担本租赁合同所规定的权利和义务。

1-3 以下内容由甲、乙双方在以后的附件中加以列明。甲、乙双方同意该附件作为甲方向乙方交付该商场的验收依据:

(一)有关该商场公用或合用部位的使用范围、条件和要求。

(二)现有装修标准、附属设施和设备状况。

(三)甲方同意乙方自行装修和增设附属设施的内容、标准及租赁期满后附属设施的归属问题。

(四)其他甲乙双方认为应另行约定的有关事宜。

二、租赁物的用途

2-1乙方向甲方承诺,对所租赁商场的使用范围与乙方的经营范围相符。乙方经营范围进行调整的,该商场的使用在征得甲方书面同意也可进行相应调整,但甲方承诺不得将商场出租给与乙方经营范围(指西餐咖啡)相同的承租方。

三、租赁期限

3-1 除非甲乙双方按本合同约定提前终止合同,本合同商场租赁期限为:自 年 月 日至 年 月 日止,期限为 年;上述期限届满后,本合同继续延长 年,即自 年 月 日起至 年 月 日止;上述延长期限届满后,则本合同再次继续延长 年,既自 年 月 日起至 年 月 日止。

四、租金支付

4-1 该场商场的租金采取分期付款方式:

4-2 甲乙双方在本合同签定后7日内,乙方向甲方支付租金总价款的 %,余款在甲方交付租赁物后 个月内支付。

4-3 进场时间为经甲、乙双方确认可以进场装修并由甲方发出进场装修通知书之日。

五、租赁物的交付

5-1 乙方收到甲方发出的进场装修通知书视为甲方已向乙方交付了租赁物。

5-2 甲方交付的租赁物应具备的条件由甲乙双方商订后以补充协议确定。

六、商场的装修及维修

6-1甲方允许乙方按其经营需要,自行设计并装修。乙方应在装修之前向甲方提交设计图纸和施工方案,甲方应在合理时间内作出决定。乙方的装修如涉及商场主体结构的,须经甲方书面认可并经有关部门审批通过,否则乙方不得擅自进行。

6-2租赁期间,甲方在接到乙方发出的书面维修通知三日内应及时对租赁物及本合同5-2条款所列设施进行维修。甲方未及时维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担(因乙方使用不善,造成租赁物毁损的除外),但乙方增设的附属设施和设备归乙方所有,维修责任也由乙方自行承担。

6-3租赁期间,乙方应合理使用商场及其附属设施。因乙方使用不当或不合理使用,致使商场及附属设施受损的,乙方应负责维修。乙方不维修的,甲方可以代为维修,费用由乙方承担。

七、甲、丙方的权利、义务

7-1 甲方有权按本合同的约定向乙方收取租金。

7-2 因出租商场产生的所得税、房产税及其他与出租商场有关的税、费,由甲方承担。

7-3 租赁期内,甲方不得无故干涉乙方的经营自主权。

7-4 租赁期内,租赁标的物及土地使用权不得有任何出售、抵押之情形。

7-5 租赁期内,如政府收回该划拨国有土地使用权的,甲方必须退还相应的租金及承担乙方的利息损失。

7-6租赁期内,如租赁标的物具备出售条件的,则必须售与乙方,同时另行签订买卖合同,乙方已交纳的租金即为购房款,对此,甲、丙方均不得提出任何异议。

7-7甲方应协助乙方办理营业所需的工商、税务、规划、环保、消防、卫生、通讯、设计、施工、增容(如有需要)及其它国家规定的申报手续或经营执照,协助乙方提供报批所需的相关文件、图纸、资料等。甲方对此类协助不另行收费。

八、乙方的权利、义务

8-1 乙方应按本合同的约定支付租金。

8-2 乙方负责申报及缴纳因经营所产生的各种税费。

8-3 租赁期内,乙方承担使用该商场所发生的水、电、煤气、空调、通讯、设备等费用,按其独立安装的表具度数和政府规定的标准计算。

8-4 乙方拥有完整合法的经营自主权。

8-5 乙方对商场招牌的设计和安装应当征得甲方同意,并经政府有关部门批准。

8-6乙方负责租赁期间商场内的人身、财产的安全。对于因在租赁商场内发生的任何事故,包括但不限于斗殴、火灾、烟雾、水浸或任何物质的溢漏等造成的人身伤亡和财产损失,由乙方承担,但因租赁物自身原因导致的除外。

8-7 没有甲方的书面同意,乙方不得转租。

8-8租赁期间,乙方应服从甲方组建或聘请的专业物管公司统一的物业管理,并承担物业管理费(包括:公共区域提供水、电、清洁、保安、园艺、垃圾清运、房屋管理所需的费用)。

九、合同的变更与解除

9-1 经甲、乙双方协商一致并签订书面协议的,可以变更本合同。

9-2非经双方协商一致,任何一方都无权以任何理由解除本合同。但有下列情形之一的,除违约方承担下列相应的违约责任外,守约方有权解除本合同。合同自守约方发出书面通知书之日起即行解除:

(一) 甲方交付的商场不符合本合同约定,致使不能实现租赁

目的的;或甲方交付的商场存在缺陷,危及乙方人身、财产安全的。甲方除返还乙方已支付的租金(按实际天数计算)及承担利息外,还应承担装修费用等乙方为履行本合同所发生的各项费用。

(二)乙方利用商场从事非法活动的。

违反本条款规定的,违约方应承担相应的违约责任。

9-3 甲、乙双方同意在租赁期内,有下列情形之一的,本合同自行解除,双方互不承担责任;

(一)商场占用范围内的土地使用权依法被提前收回的;

(二)商场因社会公共利益或城市建设需要被依法征用的;

(三)非甲方原因造成该商场毁损、灭失的。

十、违约责任

10-1 如甲方对乙方的装修申请未在合理时间内作出决定或以不

合理的理由拒绝乙方的申请,则甲方应向乙方支付相当于一年年租金的违约金。如甲方的该等行为导致乙方不能实现本合同目的的,则除甲方承担上述违约责任外,乙方还有权解除合同。

10-2 租赁期内,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,

致使商场损坏,造成乙方财产损坏或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任,但因乙方不合理使用商场导致的损害除外。

10-3 甲方违反7-7规定的协助义务的,甲方应赔偿乙方因此受到的所有损失。

10-4租赁期内,非本合同规定的情况或未经甲方许可,乙方中途擅自退租的,已交纳的租金不作退回,且应向甲方支付相当于整个合同期限内未到期租金的2倍的违约金。

10-5租赁期内,甲丙方未经乙方同意擅自收回商场的,或将房地产出售抵押的,乙方已交纳但尚未到期的租金及利息,甲方应予退还,且应向乙方支付相当于整个合同期限内未到期租金的2倍的违约金。同时,甲方还应赔偿因其违约使乙方遭受的一切直接和间接损失,包括但不限于乙方的所有装修费、替代营业用房的租金差价、停业期间的经营损失、律师费和诉讼费。

10-6 甲、乙双方均承诺放弃向仲裁机构或法院以任何理由申请降低本合同约定的违约金的权利。

十一、其他

11-1 甲方必须保证本合同的合法性,否则除返还未到期的租金及承担相应利息外,还需承担乙方为履行合同实际发生的费用,且支付给乙方 万元的违约金。

11-2 丁方愿意为本合同项下甲方的义务提供担保。

11-3 本合同的签订、履行、解释、效力均适用中华人民共和国法律。

11-4 若本合同的部分条款被认定为无效,不影响合同其他条款的法律效力。

11-5 本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款,补充条款和本合同规定不一致的,以补充条款为准。

11-6 甲、丙方应提交与本次交易有关的甲、丙方之间的合同、丙方的房地产权属证明及政府有关部门对丙方的文书。

11-7 本合同各方如因履行本合同发生纠纷,应通过协商解决;协商不成的,各方一致同意提交杭州仲裁委员会仲裁。

11-8 本合同一式四份,甲、乙、丙、丁四方各执一份,四份协议均具有同等法律效力。本合同经合同各方签字并盖章后生效。

甲方: 乙方:

签字: 签字:

日期: 日期:

丙方: 丁方:

签字: 签字:

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篇6:酒店餐饮工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 569 字

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一.全年实现营业收入2717.27万元,比去年的2421.09万元增长295.38万元,增长率 20.77%,全年目标任务1700万元,超额完成1.02%。

二、今年完成的主要工作:

1、完善制度,激励员工,调动员工们的积极性。

2、重视食品卫生,抓好消防安全。

3、规范管理团队素质,提高综合接待能力。

4、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

5、定期召开服务专题会议,探讨解决服务中存在的问题,检讨服务质量,分享管理经验。

6、基本完成每天的日常接待。

三、存在的问题:

1、出品质量优势不够稳定,上菜较慢。

2、楼面的服务质量和服务意识还不够高。

3、防盗意识不够强。

4、人员编制始终未能达到,工作量大,是留不住员工的主要导火线。

5、管理力度不够,部分环节薄弱。

6、培训互动环节不够。

四、xx年工作计划:

1、保证产品、出品质量。

2、优化婚宴及宴会的服务流程,提升婚宴及宴会的服务品质

3、继续加强成本控制,节约费用开支,开源节流。

4、加强服务技能培训,提高服务水平。

5、实现全员公关,争取更多回头客,把创收争取到最大化。

6、强力打造嘉莱品牌,通过培训提高员工自身的职业道德休养。增强员工凝聚力,吸引和留住优秀人才。

总之餐饮部始终以提升服务品质为核心,继续发扬优点改正不足,朝着目标,为打造一支优秀的餐饮服务团队而努力!

为完成创收,赢得自身价值!

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篇7:餐厅店长年终总结参考

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,店长,全文共 1248 字

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这年的餐饮做得还不错,为了下月乃至以后的工作做得更好,现将本年的工作总结如下:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

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篇8:简单饭店承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 386 字

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甲方:

乙方:

第一条租赁房屋座落在聊城市经济开发区华山路11号(黄河路路口东北角)地税办公楼B区B座二层楼、上下各四间,建筑面积约436平方米。

第二条承包期限:从 年 月 日 至 年 月 日。

第三条租金:前3年年租金为贰万元,以后每年叁万元。

第四条租金的支付期限与方式:年租金一次性交付。签订合同生效对应日始十天内支付。

第五条乙方负责支付合同期内承租房屋的水费、电费和采暖费用。水费、电费由乙方按分户表、采暖费按承租房屋面积直接向甲方交纳。(水电费两个月一交,采暖费取暖前交)

第六条租赁房屋的用途:

乙方将承租房屋作为饭店用途。

第七条 租赁房屋的维修:

1、甲方维修的范围及费用负担:

承担该房屋建筑、水、电、暖设施的维修,并负担由不成,任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2、本合同一式两份,甲方执一份,乙方执一份,一双方签字盖章后生效。

甲方(签章) 乙方(签章)

年 月 日

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篇9:广告公司店长工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:广告,企业,店长,全文共 1042 字

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1、 制定每月、每季度的工作计划

充分利用现有资源,尽最大努力、最大限度的开拓广告市常鉴于目前我们的终端数量有限的情况在争取投放的同时,也会为未来的市场多做铺垫工作,争取有更多大投放量、长期投放的客户参与进来。根据终端数量的增长 情况,有针对性地调整工作策略、开发新的领域。

1、在第1季度,以市场铺垫、推动市场为主,扩大*公司的知名度及推进速度告知,因为处于双节的特殊时期,很多单位的宣传计划制定完成,节后还会处于1个广告低潮期,我会充分利用这段时间补充相关知识,加紧联络客户感情,以期组成1个强大的客户群体。适当的寻找小1些的投放客户将广告投放进来,但我预计对方会有要求很低的 折扣或者以货抵广告费的情况。

2、在第2季度的时候,因为有“51节劳动节”的关系,广告市场会迎来1个小小的高峰期,并且随着天气的逐渐转热,夏季饮品、洗浴用品、防蚊用品等的广告会作为投放 重点开发。

3、第3季度的“101”“中秋”双节,广告市场会给后半年带来1个良好的开端,白酒、保健品、礼品等1些产品会加入广告行列。并且,随着我公司终端铺设数量的增加,1些投放量大的、长期的客户就可以逐步渗入进来了,为年底的广告大战做好充分的准备。

4、年底的广告工作是1年当中的顶峰时期,加之我们1年的终端铺设、客户推广,我相信是我们广告部最热火朝天的时间。随着冬季结婚人群的增加,1些婚庆服务、婚庆用品也会加入广告行列,双节的广告气氛也会在这种环境下随之而来。我会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作,并根据市场变化及时调节我 的工作思路。争取把广告额度做到最大化!

2、制订学习计划。

做市场开拓是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到1个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。产品知识、营销知识、投放策略、数据、媒体运作管理等相关广告的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。

另外,在2020xx年末的时候,我报考了*大学的专业,因为我了解到其中有很多的做影视前期、后期及管理的课程,广告部的管理、编播也会有很多这方面的工作,我将系统地、全面的进行学习,以便理论结合实际。好让自己在广告部能够发挥更大的作用 。

3、 加强自己思想建设,增强全局意识、增强责任感、增强团队意识。

积极主动地把 工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。

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篇10:餐厅股权设施转让合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 388 字

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出让方(甲方):_________ 身份证:_________________________

受让方(乙方):_________ 身份证:_________________________

甲乙双方在达成转让餐厅意向后,甲方将 店的自有全部股权及餐厅一切设施,向乙方全部转让。依据国家有关法律规定,在平等、互利的基础上,为了保证甲乙双方的利益,就 股权转让达成如下协议条款:

一、 甲方自愿将 股权全部转让给乙方。

二、 转让的范围:餐厅内外装修、全部的设施、设备及经营范围等。

三、 转让价格:人民币 元整。

四、乙方的权利和义务:

乙方在_ _年 月 _日正式接受并参与餐厅的经营范围管理。

五、本合伙协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签字之日起生效。

转让方:__________________

受让方:__________________

_______年_______月______日

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篇11:餐饮业加盟合同书_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 3190 字

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餐饮加盟合同书

(以下称:“加盟者”或“加盟店”)赞成C公司主导的连锁理想,协约遵守其运营规章中的各条款,并申请加盟,C公司亦承认其加盟。两者就有关加盟事项缔结如下合同:

第一条:组织

1、C公司(以下称“总部”)主导本事业,并所有“C公司”登记商标。

2、总部适应需要,可在每个加盟者的地区集团设“地区总部”或直辖的“分部”(与前款一样,统称“总部”)。

3、总部在没有设地区总部或直辖分部的地区,可将总部事业的一部分委托给第三者,并称作委托业务的“支部”(以下称“支部”)。

第二条:加盟

1、加盟金。每个店铺为150万日元,在缔结加盟合同时向总部支付。并自双方在相互确认书上签字时起,此加盟金即充作委托保管的加盟申请保证金。此加盟金不返还。

2、加盟者是位于(商店住所)的商店“C公司店”的经营者,本商店作为C公司连锁的加盟店,具备以下条件,并决心遵守本合同,诚实地从事经营。

(1)依照总部的标准化计划,保持商店的结构;

(2)维持不接受第三者制约的经营体制;

(3)加盟者是由自身或适合法律规定资格的代理者专门从事经营,或者要使从业者具有统一的连锁意识;

(4)在积极地协助连锁活动的同时,努力提高改善经营;

(5)要认识作为C公司连锁商店的社会使命,忠实地为顾客服务,作一个永远提供便宜商品的商店。

第三条:加盟特权

加盟者要具备以下基本的特权:

(1)依靠使用“C公司”徽记进行营业,能享受“C公司”的知名度和信用;

(2)进货“C公司”商标的商品,才能使用“C公司”的商标进行经营活动;

(3)在商店的新设或装修方面,按照总部(支部)规定的标准化计划,争取商店的现代化;

(4)加盟店的商品计划,按照总部(支部)制定的标准化计划,可以接受适合商店店址条件的商品供应计划的综合性援助;

(5)被选定的商品,能以较稳定的价格进货,因此可以获取进货的合理化、精简化,另外,还可得到适时的特价商品;

(6)可以参加总部(支部)策划并进行的特卖促销、广告宣传、集会活动以及其他共同活动;

(7)有关加盟店的全面经营,可利用总部(支部)的各专门职能,接受正确的指导援助;

(8)经理业务,依靠对总部(支部)的委托,可以得到正确的经营诊断建议;

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(9)加盟者及从业人员可以接受教育培训;

(10)可以适时地得到商店经营所必需的信息。

第四条:登记商标的使用

1、总部承认加盟者使用“C公司”的徽记,以及为销售商品和作为促销、广告手段使用“C公司”徽记及商标;

2、有关“C公司”徽记及商标的使用有如下规定:

(1)在加盟店的店头及其他地方使用徽记,公限于由总部提供或指定的徽记。其使用方法,要按照总部(支部)的指定进行。

(2)带有商标商品及徽记的物品类,均由总部进货。若在加盟店制作、使用或揭示时,事先必须征得总部的承认。

(3)欲做有关“C公司”的对外广告时,要使用由总部提供,或承认的资料,并按总部的指定进行。

3、登记的商标,公限本合同以内使用,不得在合同以外使用。

第五条:进货商品

1、加盟店按照总部(支部)规定的标准化计划,确定商品结构。加盟店经营的商品,原则上由总部(支部)进货。

2、加盟店在经营前款以外的商品时,要征得总部(支部)的承认。

3、依据本条款进货的商品所有权在总部(支部),当加盟店结算完货款(即有关票据、支票结算完了)时,转为加盟店所有。但是,在加盟店货款未结算完之前,也可以卖给其他人。在这种情况,必须在规定的日期将每天卖掉的商品内容(依据C公司连锁运营规章第二十七条第1款的营业日报)向总部(支部)报告。

第六条:销售数据的处理、管理手续费、经理业务手续费

有关C公司连锁运营的规章第二十七条营业日报提出的义务及该规章中的第二十八条经理业务的委托,由加盟者负担手续费。其规定如下:

(1)销售数据的处理、管理手续费:月额为15000日元;延迟呈报营业日报的违约金:每天为1000日元。

(2)经理业务手续费(包括销售数据的处理、管理手续费):个人经营的情况,月额为20000日元,结算处理费每件为30000日元;法人经营的情况,月额为20000日元,结算处理费每件为40000日元。

第七条:情报管理

加盟店为了连锁的利益,在将总部(支部)分析加工的单品及不同部门销售数据灵活用于其他方面时,必须事先得到承诺。

第八条:技术指导费

作为对总部(支部)的技术指导费,加盟者依照以下计算方式,向总部(支部)交付每一商店每月总销售额的一定比率:

·餐饮业加盟合同书 ·连锁店加盟合同 ·瑜伽加盟合同 ·家具加盟合同

·特许加盟合同 ·商场超市加盟合同 ·加油站加盟合同书 ·酒类专卖店加盟合同

销售额比率

2000万日元以下部分交1.50%;

2000万日元以上3000万日元以内部分交1.00%;

3000万日元以上4000万日元以内部分交0.75%;

4000万日元以上5000万日元以内部分交0.50%;

5000万日元以上部分交0%。

第九条:商品手续费

有关总部(支部)进货的特定商品,加盟者必须支付《合同缔约书》中规定费用比率的手续费。

第十条:共同宣传费

对总部(支部)开展的共同宣传费用,加盟者必须负担每月总销售额的0.2%。

第十一条:联机系统机器的设置及其费用负担

作为加盟店与总部(支部)之间的订发货及其他信息传递手段,在设置由总部指定的连接计算机终转机的同时,加盟者必须负担《连续性交易合同书》中规定的使用费。

第十二条:特别配送费

总部(支部)在原则上,是将其所在地区作为单位,对所有加盟店以同等的条件进货商品。但是,当对因距离远、金额少(或数量少)等进货增大了总部(支部)的负担时,加盟店必须以额外用途为由,负担特别配送费。

第十三条:负担特别费用

总部(支部)为了加盟店而开展共同活动,或进行指导援助时,加盟店要负担以下费用或手续费。其负担金额是按以下基准由总部决定:

(1)特卖促销、广告宣传、集会活动、教育培训以及其他共同活动的实际费用,或分担金额;

(2)在土地建筑物的买卖或租赁时,对有关物件的调查选定、交涉、合同等的手续费为:交易额的2%,或租赁费的1个月份额;

(3)有关商店的新设或装修的手续费:

①商店选址的市场调查费,每调查一个选址费用为20万日元;

②商店的设计以及制订商店计划书的手续费,每计划一项费用为20万日元;

③有关建筑物的设计工程以及内外装修施工的交涉指导手续费为:施工额的2%;

④设备器材交涉指导手续费为:搬运、设置安装、施工额的3%;

⑤开业准备以及在开店实施期间的商店作业费用为:销售场地面积每坪(译者注:折合3.3平方米)10000日元,但最低总金额应足30万日元。

⑥交涉委托业者时的交涉费为:保证金的3%或租赁费的1个月金额。要收取两者中的最高者;

⑦金融交涉或有关筹措资金的援助费用为:实际费用或定额;

⑧其他进行特别指导援助的费用为:实际费用或定额。

第十四条:债务保证

加盟者对于与总部(支部)交易中所发生的债务,必须保证公司连锁运营规章第二十五条规定的债务。

第十五条:合同结束后的债务处理

当本合同结束时,加盟者对一切债务已失去期限权益,必须立即清算之。

当加盟者对债务失去了期限的权益时,总部(支部)可将其预约委托金等用来充偿,或可立即实行担保权。

实行担保权,除拍卖手续外,总部(支部)在任意处理的基础上,可将扣除诸费用后的剩余额充偿债权。

第十六条:保密义务

加盟者不得随意将有关C公司连锁的计划及运营活动等内容向第三者泄漏。尤其对以下事项要作为重要的机密加以保守,若有违反,并给总部(支部)以及有关者造成损害时,必须根据其要求予以赔偿。

(1)有关交易商品及物品类的品种、价格、条件以及进货对象的事项;

(2)有关加盟店经营的计划以及实际业绩和进货、销售、盈亏、资金等的具体计算及内容;

共3页,当前第1页123

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篇12:餐厅合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 686 字

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x有限公司(以下简称甲方)因工作需要,招收 (以下简称乙方)为计时服务员。双方根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及有关规定,自愿签定本协议,共同遵守执行。

一、本协议期限自 年 月 日起,至 年 月 日止,其中前100个工作小时为试用期。协议期满,经双方同意,可续签用工协议。

二、甲方应根据国家有关安全生产、劳动保护、卫生保健等规定,向乙方提供必须的工作条件,保障乙方的安全和健康,严格执行国家规定的工时制度,具体工作时间由甲方预先通知乙方,乙方必须遵守。

三、乙方应遵守甲方安全生产、劳动纪律等各项规章制度,完成甲方分配的工作任务和各项考核指标。

四、劳动报酬:(元/小时)

□ 见习服务员 元/小时

□ 服务员 元/小时

□ 资深服务员 元/小时

□ 组长 元/小时

五、乙方在甲方工作期间因工负伤,经甲方调查确认后,由甲方负责治疗费。

六、经甲乙双方协商一致,本协议可以变更或解除。

七、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本协议:

1. 在协议期间被证明不符合录用条件的;

2. 违反劳动纪律和有关规章制度并经教育不改的;

3. 因疾病或其他原因乙方不能坚持或不能胜任正常工作的。

八、有下列情形之一的,乙方可以解除本协议:

甲方违反协议,违反国家法规、法律,侵犯乙方合法权益。

九、乙方工作期间,甲方负责提供全套制服和系统培训。

十、若甲乙双方欲中断本协议,应提前一周以书面形式通知对方。

十一、本协议未尽事宜按《服务组手册》和有关规定执行或双方协商解决。

十二、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。本协议自甲乙双方签定之日起生效。

甲方盖章:

乙方签字:

甲方代表签字:

协议签定日期:

年 月 日

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篇13:饭店租户营业合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1127 字

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购买方:                         (以下简称乙方)

出卖方:                        (以下简称甲方)

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

一、 合作关系

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

1. 甲方所供产品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货;

2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;

3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;

4.乙方月均计划消化甲方产品 件,全年消化甲方产品 件;

5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:

二、供货品种及价格

1 .大众号(400克×22袋/件           元(每件人民币               元整 );

2. 精壹级 (400克×22袋/件)154.00元(每件人民币                 元整)。

在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行,若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。

三、货款结算方式

甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:

1.现款现货结算(□是;□不是);

2.批结(□是;□不是),甲方按每批 件为一送货单位向乙方供货,次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款;

3.期结(□是;□不是),甲乙双方按 天为一货款结算期,乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。

乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

四、违约责任

甲方违反以上协议,应向乙方支付违约金 元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违约金 元。

五、协议期限

本合作期限自 年____月____日至 年____月____日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

六、其它

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

甲方:                                           乙方:

食品厂(盖章) _________                    _________(盖章)

授权代表签章______ ___                  法人签章___ __

日期_____年 ___月_____日                日期_____年_____月____日

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篇14:服装店长工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:店长,全文共 912 字

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门店零售核心,70%以上在于店长的经营能力,在于能否在关键部位去实施精细化管理,分享以下几点:

1、要让我们的员工调整好积极乐观的心态,相信并且做到,而不是每天抱怨!因为抱怨就是在向自己吐口水!强调正能量。

2、让店长和导购员清楚自己的角色定位和岗位职责,店长不是超级卖手,而应该做到成为真正的管理者,英雄推诿,团队进位!店长需要打造精英团队!要做到召之即来,来之能战,战之必胜。

3、要做到每天营业前,营业中和营业后的部署。了解目标!并分析达成,要开好晨会!知道淡场和旺场应该怎么做并认真执行,分享总结!

4、要让员工充分了解店铺货品情况,畅销和滞销款!做好主推款的陈列,了解黄金陈列点的产出比并及时做出陈列调整。

一、总销售额

1、店长是否有订每日、每时段目标?

2、是否利用时段会议对目标进行跟进?

3、是否对时段目标未达成的原因进行分析?

4、是否在时段会议上给员工足够的方法,让员工达成?

5、是否通过每周的分析找到管理需要完善的地方?

6、是否为目标的达成确定方案?

二、畅销品

1、每周找出畅销品了没?

2、畅销品的库存够吗?

3、员工清楚畅销品的库存吗?

4、管理者分析过商品形成畅销的原因吗?

5、畅销品有替代品吗?

6、是否教会员工搭配畅销品与其他货品出样(如滞销品)?

三、滞销品

1、每周找出滞销品了吗?

2、对滞销品是否加强了重视,如调整陈列等?

3、是否对滞销品定每人每日销售目标,让员工重视?

4、数量及金额占比最大的滞销品搭配其它出样了吗?(如畅销品)

5、是否教员工滞销品的买点呢?

四、人效

1、是否通过游戏激发员工的积极性?

2、是否经常训练员工的专业技能?

3、是否了解员工的强弱项?

4、排班时是否强弱搭配?

五、坪效

1、橱窗及模特是否经常陈列低价位货品?

2、同事是否一致在卖便宜货品?

3、是否教员工主推货品卖点?

4、客流高的地方货卖得好吗?

六、连带率

1、每天计算过连带率了吗?

2、是否为员工定每日连带目标?

3、是否经常训练商品的款式及色彩搭配能力?

4、是否跟进员工拿一套以上的衣服给顾客试穿?

5、对员工的连带率是否进行训练?

七、客单价/平均单价

1、是否教员工售卖贵的货品的卖点?

2、是否教员工如何回应价格高的异议?

3、贵的货品是否特殊陈列?

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篇15:饭店类合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1645 字

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目录

前言

1)合营双方

2)成立合资经营企业

3)合营企业的宗旨、经营范围和规模

4)投资总额和注册资本

5)合营双方的责任

6)董事会

7)经营管理机构

8)筹建和筹备

9)采购

10)劳务管理

11)税务

12)财务与会计

13)审计

14)土地使用费

15)合营期限

16)违约的责任

17)清算

18)保险

19)适用的法律

20)保安秘密

21)不可抗力

22)争议的解决

23)解除合同

24)附则

前言

和、(为其三家授权代表)依照《中华人民共和国中外合资经营企业法》和其它有关法律、法规,在平等互利的基础上,经过友好协商,同意共同出资,在中国××市建立并经营合资企业,特签定本合同。

第一章 合营双方

第一条 本合同的双方如下:

甲方:

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:中华人民共和国

乙方:、。、分别委托为其授权代表。

1.:

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:

2.

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:

3.:

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:

第二章 成立合资经营企业

第二条 合营甲乙双方依照中华人民共和国(以下简称“中国”)的有关法律、法规向中国有关当局办理申请批准手续,在××市登记成立合资经营企业。

第三条 合营企业的名称和法定地址如下:

名称:中文:(以下简称“合营企业”)

英文:

法定地址:。

第四条 合营企业为根据中国法律成立的中国法人,其一切活动受中国法律的管辖,其正当权益受中国法律的保护。如公布新法律,则按《中华人民共和国涉外民法典》第四十条之规定执行。

第五条 合营企业是有限责任公司。甲乙双方分别以各自认缴的出资额为限度对合营企业承担责任,并按各自认缴的出资额的比例分配利润,承担风险和损失。

第三章 合营企业的宗旨、经营范围和规模

第六条 合营企业的宗旨是:本着友好合作精神,共同建造、经营具有现代化水平的俱乐部,为中外人士(新闻工作者、实业家、商界人士及其他各界人士)提供社交、会议、办公、通讯、康乐、食宿场所和服务。通过先进的经营管理手段和优质、高效率的服务,获得双方均满意的社会效益和经济效益。

第七条 合营企业的经营范围是:社交和会议场所、康乐项目、旅馆、办公楼、餐馆、附属的通讯设备和商品部,以及其它有关的生活、工作服务设施。

第八条 合营企业的建设和经营的规模如下:

总占地面积 ××平方米;

新建建筑面积 ××平方米,

其中:旅馆部分约 ××平方米(约间客房),

办公楼部分约 ××平方米;

原有建筑物面积 ××平方米。

第四章 投资总额和注册资本

第九条 合营企业的投资总额为美元。投资中包括下列费用:

1.合营企业进行经营所需的土地处置费;

2.市政工程设施费;

3.甲方原有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备移转合营企业的作价;

4.设计费(包括勘测费);

5.建设费(包括新建筑的建设及f.f.e.庭院绿化和附属设施的建设);

6.筹建费;

7.开业筹备费;

8.新建筑建成开业前的流动资金;

9.建设期间的贷款利息;

10.其它由董事会决定的不可预见的开支费用。

第十条 合营企业进行经营所需用地已由甲方进行了处置,其处置费为美元。甲方原有建筑物、构筑物和固定在建筑物上的设备在合营企业成立后移交给合营企业,作价为美元。

第十一条 合营企业的注册资本固定为美元。其中甲方出资额为美元,占%;乙方出资额为美元,占%。

第十二条 甲乙双方分别按前条规定的出资金额以如下方式出资:

1.甲方:甲方的土地处置费美元,原有建筑物,构筑物和固定在建筑物上的设备作价美元,合计美元,作为出资。土地处置费和原有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备的详情,见本合同附件一《甲方出资一览表》。

2.乙方:以现金美元作为出资。乙方三家投资者的投资比例分别为:%,%,%。

第十三条 甲乙双方根据以下规定向合营企业缴足全部出资额。

1.甲方土地处置费美元,现有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备作价美元。甲方应在合营企业和中国政府土地管理部门签订用地合同后天内将全部土地和现有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备交付合营企业验收。

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篇16:海鲜餐厅转让合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 577 字

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甲方(转让人):

乙方(被转让人):

经甲乙双方协商一致,达成如下协议:

1、让标的:

甲方将位于 内所有财产、设施(见财产清单)转让给乙方,转让价格 (大写) 元整(¥: )。

2、转租标的:

租赁房屋间(共及附属设施转给乙方,从 年 月 日起。

3、转让费的缴纳方式:

甲方于月日将位于所有财产、设施交付乙方并验收后,乙方 年 月 日付转让费(大写) 元(¥: )。如果在规定日期内不能付清余款,甲方有权收回餐厅。

4、条款:

甲方在将本协议项下的房屋转给乙方时,应当通知房屋所有人(出租人)知悉本协议。乙方在租赁经营期间,如经营发生困难,乙方有权将本协议项下房屋再行转租给第三人经营。

5、费用承担:

在本协议签订之前,餐厅所发生的债权和债务由甲方承担。在协 议签订之后,因经营餐厅所发生的债权债务由乙方承担。

在乙方经营期间,所发生的税费、水电、物业管理费、卫生费等费用按使用数额和国家规定价格由乙方承担。在乙方经营期间,房屋的维修责任由乙方承担。

6、装饰装修:

经营期间,乙方有权对房屋进行装饰装修,费用由乙方承担,合同到期后装饰装修物乙方可以带走。

7、违约责任:

如甲方单方提前终止合同,应赔偿乙方经营损失20xx00元整。

8、以经合同签订,其餐厅内所有一切事务均与甲方无任何关系。

9、本协议一式贰份,甲、乙双方各执一份,签字即生效。

甲方: 乙方:

电话: 电话:

年 月 日

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篇17:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2645 字

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出租方:(以下简称甲方)

承租方:(以下简称乙方)

甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的基础上,经友好协商,就乙方租赁甲方场地经营餐饮一事,为明确双方的权利、义务及有关事宜,特订立如下协议,以资共同信守。

一、租赁物业状况

1、地址:。

2、双方确认建筑面积:x。

二、租赁期限

租赁期限为20x年,自20x年x月x日起至20x年x月x日止。租赁期满,甲方若继续出租在同等条件下乙方有优先承租权,届时双方可另行签订租赁合同确认。

三、租金、保证金、递增及交付

1、本合同所指币种均为人民币。

2、合同签订之日乙方向甲方支付保证金x元。

3、场地租金x元/㎡/月,年租金为x元,此后每年租金递增%,具体数额如下:

(1)租赁期间第1年租金为x(小写)

(2)租赁期内第2年租金为x(小写)

(3)租赁期内第3年租金为x(小写)

(4)租赁期内第4年租金为x(小写)

(5)租赁期内第5年租金为x(小写)

(6)租赁期内第6年租金为x(小写)

4、租金的交付

租金自乙方计租之日起前年每半年支付一次,第一半年租金于合同签订之日付清,以后乙方每次提前一个月支付下一半年租金;第x年起租金一年一次性付清。物管费每月支付一次,乙方须在每月的前10天支付当月的物管费,租金和物管费每逾期一日,乙方须按当季度租金和物管费总额的1‰缴纳滞纳金给甲方。

5、给乙方的进场免租金期为x。

四、甲方义务和责任

1、甲方负有保证租赁期内租赁场地建筑结构完好的义务,并应作好公共房屋和公共场地的维修保养工作,并承担相关费用。

2、如果需要,甲方可向乙方提供有关建筑、设施、设备的图文资料及有关行政部门的验收合格证明。

3、甲方向乙方交付场地后,有义务协助乙方解决进场装修和营业后涉及甲方需配合协作的工作。

4、租赁期内,乙方正常履约的情况下,甲方不得将该场地再转租给他人。

5、甲方提供水、电进户,按一般商业用电量标准提供x千瓦的供电和A的用电,若乙方需超标准增容,应另向甲方支付增容所产生的相关费用。

五、乙方义务和责任

1、乙方应作好租赁场地内的消防管理工作并承担相关责任,一般防火器材由乙方自费购买(但不包括主体消防验收时配置的消防器材,租赁期内甲方的消防器材如有遗失损坏,由乙方补充)。

2、乙方有义务保护甲方出租的房屋和甲方配置的设备设施的正常使用、不得人为损坏,如有损坏、由乙方更换或赔偿。

3、乙方自行负责经营场所内的物业管理和租赁场地内设施设备的维护、维修、保养,并承担相关费用。

4、乙方在使用场地过程中,如需对场地内部装修进行维护、改造、更新、结构改变,施工前必须先征得甲方的书面同意,费用由乙方自理。

5、乙方必须自行承担费用做好排烟、排污、卫生工作,因此带来的罚款和损害赔偿由乙方自行承担。

6、租赁合同终止履行时,乙方应将其租赁场地及附属设施完整完好地向甲方交接、乙方不得拆除装饰物,甲方对未拆除的装饰物不予补偿,但乙方自行购置的家具、餐厨具、空调、冰柜等设施设备及店堂招牌由乙方收回并搬出租赁场地。

7、乙方须按照相关法律法规合法经营,否则一切经济损失及法律后果由乙方自行承担,甲方不承担任何责任。

8、在租赁期内,乙方未经甲方书面同意,不得改变租赁房屋的结构,不可开墙打洞损坏租赁房屋,若擅自拆改租赁房屋,所造成的一切经济损失和法律责任概由乙方承担。

9、乙方应按时支付租金,并自行按国家相关规定按时交纳绿化费、垃圾处置费、门前三包费等各种与经营相关的社会费用。

10、乙方除因不可抗力因素、国家法定节假日或经甲方书面同意,乙方应连续营业,不得闲置租赁场地。

11、乙方自行承担租赁场地内的物业保安、消防管理、治安管理、清洁卫生、房屋维修等责任。

六、特别约定

1、乙方应在进场装修前10天将装潢设计方案和装修施工方案报甲方认可。

2、乙方的广告及门头装饰约定:

3、乙方若拖欠水、电、物管、租金等费用逾期三十日,甲方及物管公司有权采取停止供应水电等措施,直至乙方交清所欠费用为止。采取停止供应水电等措施所造成的经济损失,概由乙方自行承担。

4、甲方场地前的停车位约定:

5、乙方必须向甲方提供身份证复印件或其它有效证件作为本合同附件。

6、乙方若变更联系方式或地址,应在变更发生之日起5日内书面告知甲方,否则因此造成的后果由乙方负责。

7、租赁场地内乙方独立使用的设施、设备如发生意外事故造成人身及财产损害,一切经济赔偿及法律后果概由乙方负责,甲方不承担任何责任。

8、政府规划,行业监管部门干预或政策调整而导致本合同效力存续期间不能履行合同所确定的权利义务,甲方不承担任何责任。

9、因不可抗力因素造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

10、因市政规划或市政设施问题造成的损害,甲方不承担任何责任。

11、有关本合同的修改和补充,必须以书面形式进行,并由甲、乙双方合法代表签字或盖公章后生效,修改或补充部分为本合同不可分割的整体,与本合同具有同等法律效力。

12、乙方有下列行为之一的,甲方有权终止合同,无条件收回租赁场地,装修不补、乙方保证金和租金不退。若给甲方造成损失的,乙方应予赔偿:

①、将租赁房屋擅自改变经营项目的.;

②、未经甲方书面同意擅自拆改房屋结构损坏承租房屋或改变用途的;

③、拖欠租金和物管费超过30天的;

④、拖欠水、电费用超过30天的;

⑤、无正当理由连续3天或者当月累计5天不营业的;

⑥、利用租赁房屋进行违法活动的;

⑦、在租赁场地外乱停车、乱摆摊搭棚,乱设置广告,且不服从甲方管理的;

⑧、未经甲方同意,擅自将租赁场地整体或部分转租给他人的。

13.其他约定:

七、违约责任

1、甲乙双方签订合同后在乙方开业前若乙方要求终止合同,甲方除不退还乙方保证金外,乙方还应赔偿甲方为乙方租赁场地投入的设施设备费用。

2、在乙方开业后若一方要求终止合同(如:甲方不出租场地给乙方,或乙方不再承租场地等),应提前30天书面通知对方,并征得对方书面同意,且应支付对方3万元作为违约金。

3、如乙方未足额交纳租金,甲方有权单方解除合同,并向乙方追收租金及滞纳金外,乙方应另承担免租期的租金和3万元的违约金。

4、租赁期内如乙方将租赁场地整体或部分转租给第三方,甲方有权单方决定是否解除合同,如甲方解除合同除不退还租金和保证金外,乙方还应承担10万元违约金。

八、解决纠纷的方式

在合同履行过程中如发生纠纷,双方应协商解决,如协商不成的,由合同履行地即房屋租赁地人民法院管辖。

九、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。

十、本协议壹式叁份,甲方执贰份,乙方执壹份,双方签字(盖章)后生效。

甲方:乙方:

日期:日期:

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篇18:餐饮销售工作计划[页2]_销售工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,销售,全文共 1345 字

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餐饮销售工作计划

dm刊物销售目标60万。网站20万。

dm刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(XX0元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。

第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。

第二极度:dm广告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。

第三季度:dm广告收入9万。主要来源于饮料产品、休闲洗浴、旅游。组织特色暑期活动和避暑休闲活动,网站广告收入8万。

第四季度:dm广告收入8万。主要来源于餐饮和旅游广告。网站广告收入6万。

网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。

二、团队建设、团队管理、团队培训

根据部门发展需求,计划招聘以下员工:

1、文字编辑一名:负责网站专题策划、新闻更新和dm文字编辑工作

2、美术编辑一名:负责dm刊物排版、后期制作、广告设计等美工类工作

3、业务采编三名:负责dm刊物的广告销售和信息采编工作,配合运营主管做好每个专题策划的销售

团队工作大致分为四个步骤进行:

1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。

具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。

2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。

培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。

3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。

由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。

4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。

对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。

三、其他外联活动

1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领导,将会详细的说明拜访对方领导姓名职务,拜访预期要达到的目的,具体的时间地点等等。此项工作每个业务人员都必须要做。

2、在日常工作中要时时的了解竞争对手的情况,了解他们的媒体策划、近期主题活动、广告优惠政策等一系列问题,针对竞争对手的情况在适当必要的时候拿出我们的方案给予有力的还击,做到知己知必。

共3页,当前第2页123

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篇19:餐饮租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 800 字

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出租方(以下简称甲方)_________________________

承租方(以下简称乙方)_________________________

根据《中华人民共和国民法典》等其他有关法律、法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条 甲方将位__________市房一间,租赁给乙方经营餐饮服务。租赁期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。该房屋租金为人民币元整,乙方需在签订协议当天一次性全额交付租金。

第二条 在房屋租赁期间,该房屋以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:水费、电费、电话费、上网费、光缆电视收视费、物业管理费、卫生费、取暖费等一切相关费用。

第三条 乙方不得随意改变房屋结构及设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。退租时,除甲、乙双方另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。

第四条 租赁期满后,本合同即终止,本合同终止后第二天乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前一个月向甲方提出,甲方如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第五条 乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失,由乙方负责赔偿:

1、擅自将承租房屋转租的;

2、擅自将承租房屋转让、转借他人;

3、擅自改变承租房屋结构或改变承租房屋用途的;

4、利用承租房屋进行违法活动的;

5、故意损坏承租房屋的。

第六条 本合同自甲乙双方签字并乙方全额交付租金之日起生效,合同一式二份,甲、乙双方各执一份,均具有同等效力。

甲方(签字)____________________ 乙方(签字)____________________

签订日期:___________________ 签订日期:___________________

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篇20:餐饮购销合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 892 字

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甲方:(买方)

法定代表人:

电话:

乙方:(卖方)

法定代表人:

电话:

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律的规定,甲乙双方协商签订如下合同:

第一条合同标的要求:

1、甲方同意从乙方购买,乙方同意出售附件所列餐饮设备。

2、产地:详见附件。

3、质量标准:

乙方提供的设备为原厂行货,符合原厂行货的技术标准。

第二条合同价款及支付方式:

1、本合同所列各项目的总价款为人民币: 58117¥大写:五万八千壹佰壹拾柒

2、支付方式:按以下方式确定付款时间

⑴ 自合同签订之日起日内。

⑵ 于年月日内

第三条交货时间

1、交货时间:按以下方式确定交货时间

⑴ 自合同签订之日起日内。

⑵ 于年月日内。

2、交货地点:甲方负责将货物指定的地点并卸货。

甲方指定地点:

接货人:电话 :

3、乙方负责包装货物,包装标准:

乙方负责装货费用,将所有设备装置甲方提供车辆上为准。

第四条设备的安装与验收:

1、甲方在全部设备签收后3个工作日内验收完毕。甲方在验收中,如果发现产品不合规定,应在3天内向乙方提出书面异议;乙方在接到书面异议后,应在2个工作日内负责处理。

2、甲乙双方应于到货后在双方有关人员监督下对设备进行验收。如果5个工作日内因甲方原因没有验收,则视为该批设备验收合格。

3、甲方在开箱清点时,如发现外包装完好无损,但箱内设备发现短缺,损坏或不符合合同规定,乙方应及时补足,由此引起的费用由乙方承担。

4、乙方负责进行设备的安装、调试

5、正常交付使用后乙方将不再承担维护和修理的义务。

第五条其他:

1、本合同所涉及的各款项均以现金方式结算,本合同所涉及付款日期均以日期为准。

2、对本合同条款的任何变更、修改或增减,须经双方授权代表签署书面文件,成为本合同的组成部分,并具有同等法律效力。

3、本合同所有的日期,除已有明确规定外,凡直接送达的,以收件人签收日期为准;邮件送达的,以邮局邮戳日期为准。

4、本合同自双方授权代表签字之日起生效,除服务条款外有效期至合同执行完毕。

5、本合同共有附件1份及相关资料,为本合同不可分割的组成部分,与合同正文具有同等效力。

6、本合同一式四份,甲方二份,乙方二份。

甲方(签章):乙方(签章):地址:地址:

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