员工宿舍管理制度表格图片【汇集20篇】

1、严格督促住宿学生执行所在学校的《内宿生管理制度》;

2、督促住宿学生整理内务，清洁宿舍、楼梯、走廊，督促住宿学生下楼上课，晚上考勤查房清点登记住宿人数。

3、监督不让住宿学生使用任何大功率用电器，严禁学生违规用电;

4、防火、防盗、防止住宿学生破坏公物，防止住宿学生打架闹事;

5、若住宿学生生病，要及时通报班主任或学生处，重大病情及时告之家长并及时送医院治疗;

6、要常巡查，发现设备设施需维修的、需更换的，要及时维修、更换;

[篇四:员工宿舍管理条例]

为创造一个干净、畅通、宁静的住宿环境，确保酒店财物及人员的财产安全，特制定如下条例:

一、员工入住宿舍须经过经理或厨师长同意，并上交身份证原件。每晚12点之前必须回到寝室，如违反出现任何后果，则本店不负任何法律责任。

二、宿舍实行寝室长负责制，所有员工必须服从和配合寝室长的管理。

三、宿舍配置的财物设施不得随意搬迁和挪用，不得占为己有。不得向下水道和厕所内丢弃垃圾杂物，损坏财物设施和造成厕盆堵塞的费用有肇事者支付，如找不到肇事者，其费用由该宿舍员工共同承担。

四、讲究卫生，不随地吐痰，不随处倒水，不乱丢垃圾。员工宿舍物品应保持洁净，摆放有序，不得乱丢乱放。垃圾倒到指定地点。

五、严禁在宿舍区域乱涂、乱画、乱贴、乱钉钉子、乱拉绳索、吵闹、大声喧哗、放高声音响和从事商业性的活动。保持宿舍安静。

六、节约用水、用电、随手关闭水龙和电源开关，熄灯时间不得超过凌晨一点。

七、吸烟者不得影响别人身体健康，不得在公众场所和人员集中的地方吸烟。

八、宿舍实行男女分开，严禁男女混居或私自带外人入住。到异性宿舍探访须避嫌，不宜逗留过久。

九、离职员工限两天内搬离宿舍，否则本店有权驱逐并清理其所有物品而不作任何补偿。

十、有客人来访须经宿舍长同意方可进入。

十一、安全管理

1、外出锁好门窗，做好防火，防盗工作。

2、严禁乱拉乱接电线和更改线路，更换保险丝。

3、宿舍禁止开伙做饭，禁止使用煤油炉，煤气炉或电饭煲、电热棒、电炉等大功率电器。

4、严禁存放煤气、酒精、汽油、鞭炮、天那水、硫酸、qiāng支弹药、刀具等易燃易爆违禁物品。

5、严禁打架、赌博、偷盗、吸毒、酗酒闹事，观看和传播淫秽书刊、光盘。

6、违反安全管理，造成不良影响，发生意外的将实行罚款和追究当事人责任，情况严重者解雇并送公安机关处理。

十三、宿舍内他人物品未经本人同意不得随意使用。

附则

员工如有违反宿舍管理条例者，将视情节轻重予以20—200元的处罚，屡教不改或情况严重者将予以解雇处理，并承担由此带来的不良后果。知情不报者将与违规者相同的处罚。

宿舍存在的问题员工可直接告知宿舍长。

第一篇 总则

一、序言

欢迎您加入上海___信息科技公司的大家庭!本员工手册旨在帮助您了解新的工作环境，从而使您尽快与公司融为一体。

本员工手册制定了员工的一般原则和规章制度;重要的是所有员工都必须了解其中所有的规章制度。员工应该遵守公司的政策和规章制度。

本员工手册，是对劳动合同中的条款细则进行补充。劳动合同和本员工手册均规定录用的条款和条件，以及可接受的程序。

本手册内容将会适时有所修改，因此，本手册的细则也将以不时修订的版本为准，而且也无法概括所有适用于你个人情况的条款细则。如有需要，新修订的部分将分别告知各位。因此，如对手册所述的方针政策和规章制度有任何疑问，请咨询行政人事部。

本手册归上海___信息科技有限公司所有，仅供内部使用。

二、公司简介

上海___信息科技有限公司(___网前身上海团购网)创立于20__年3月，是中国最大的家居生活消费品导购网站之一。目前拥有苏州、杭州、宁波、无锡、武汉、南京、合肥、长沙、深圳、济南、天津等分支机构。网站的核心业务是家居(含装潢、建材、家具、家电等)、婚庆和大宗生活消费品。

网站创始成员一贯坚持“成本、效率、细节、决心”的企业文化，带领公司团队在中国率先创立B+BtoC商业模式，是中国现场团购和网络网购的开创者。几年来，已经为十几万装修用户提供服务，并引领着现场团购这一新兴消费模式不断走向成熟和规范，为会员、商家带来巨大价值。

我们的目标是让会员的装修像喝茶一样简单，更便捷、更愉快地买到性价比最高、最适合的产品。

三、企业文化

1.使命：让客户能够更便捷地买到性价比最高、最适合的产品。为员工提供发展的平台、

上海__信息科技有限公司

实现员工的自我价值，提高工作生活质量。

2.经营哲学：共同价值观是永续经营之源、赢得顾客心是企业立足之本。

3.宗旨：诚恳服务客户，决心成就事业。

4.行为准则：成本、细节、效率、决心。

5.愿景：成为中国最好的家居消费网络导购服务平台。

第二篇 人力资源规范

一、入职手续办理

(1)报到：接到录用通知后，请按指定日期到公司行政人事部报到。如果您因故不能按期报到，请即与行政人事部联系，另行确定报到日期。

(2)提供个人资料：员工报到时须如实填写《员工入职信息表》，并向行政人事部出示下列真实有效的资料。如员工不能及时提供以下资料，则行政人事部有权不予办理入职手续。

◇身份证复印件 1份(验原件)

◇学历证书复印件 1份(验原件)

◇职称证书复印件 1份(验原件)

◇劳动手册及退工单原件(上海户籍员工)

◇居住证、就业证复印件各一份(非上海户籍员工)

◇一寸免冠照片1张

◇需要提供的其他资料

同时，请将个人社会保险缴纳情况、人事档案存放情况、居住证办理情况等信息如实告知公司行政人事部。公司提倡正直诚实，并保留审查员工所提供个人资料的权利。请务必保证您所提供的所有个人资料的真实性。如有任何虚假资料，一经发现，公司将立即与您解除劳动合同，且不给予任何经济补偿。

如信息和资料有变更，应在一周内向公司行政人事部提供。

二、试用期管理

1.试用期考核

试用期即将结束前一周内，对员工在试用期间的表现对照其录用条件进行考核，由部门负责人对其做出考核鉴定并填写《试用期工作表现评估表》，报请总经理批准后，公司行政人事部与员工面谈确认转正事宜。试用期内，公司经考核认定员工不符合录用条件，可以与员工解除劳动关系。

2.试用期离职

试用期内，员工提出与公司解除劳动关系，需提前三天书面通知公司。员工根据离职管理的规定办理离职交接手续。

员工入职后一周内提出离职的，公司不予支付薪资;员工入职后一月内擅自离职的，公司不支付薪资。

上海__信息科技有限公司

三、考勤管理

1.公司实行打卡和登记考勤制度，平均每周工作40小时。无论何时上班、下班，出入办公地点都应打卡或登记考勤。公司不允许员工互相代打卡，代打卡人一经事实确认，将视为严重违反劳动纪律和规章制度处理，公司可立即与其解除劳动合同。

2.公司全体员工每月必须参加2次现场团购活动。请假未参加的，则按事假处理;无故未参加的，则按旷工处理。

3.上班时间外出，须得到部门负责人允诺并填写《外出登记表》，部门负责人对于下属负有监督的职责。

4.因公不能打卡，须如实填写《外出登记表》，经部门负责人确认，如未经部门负责人确认的则按照迟到、早退、旷工计。

5.迟到。公司员工须在9点到达公司并打卡,9：01—9：30按照迟到处理。一个月内，员工每迟到1次扣罚人民币10元，自第4次迟到起每次扣罚人民币50元。迟到时间超过30分钟不满1小时，按事假1小时处理;迟到时间超过1小时不满2小时，按事假2小时处理;迟到时间超过2小时，按旷工半天处理。

6.早退。公司员工在17：30分前离开公司的按照早退处理。员工早退30分钟以内的，每次扣罚人民币50元;早退30分钟以上的，按旷工论处。

7.旷工。以下情况视为旷工：

(1)迟到时间超过2小时或早退时间超过30分钟;

(2)未履行请假手续或请假未获批准而擅自离岗;

(3)经认定是依据虚假的病休证明而骗取的病休期间;

(4)事先不请假，而后又不能被公司确认属紧急情况而获批准;

(5)工作时间擅离职守、干私活、办私事或拒绝工作;

(6)不服从工作安排和合理的工作调动，经教育仍不到岗;

(7)提出辞职申请后离职前无故不到岗或消极怠工。

旷工期间不发放员工劳动报酬。旷工半天，扣罚人民币150元;旷工一天，扣罚人民币300元。

8.IC卡丢失、损坏、忘带等不能打卡时，应在前台处做好登记，行政人事部以登记进行考勤。如员工IC卡丢失、损坏，员工自行支付IC卡的购买费用，办理新卡。

9.为保证每月薪资的按时发放，每月2日前是上月考勤说明的截止日期(遇节假日顺延)，如员工需要有考勤说明，须在每月2日前将说明文件提交到行政人事部。考勤结转以后，进入工薪计算系统的上月考勤数据不再更改。

10.各部门节假日值班名单、踩点、输U卡等汇总，须在每月2日前提交到行政人事部。

11.当月迟到、早退达5次以上(含5次);当季旷工累计达3天以上或一年累计旷工达7天以上的属于情节严重，严重违反公司规章制度，公司有权解除劳动合同且不承担补偿责任。

四、休假管理

1.公司按照规定给予员工享有的法定节假日。

2.年休假

(1)休假天数。员工工作已满1年不满20__年的，年休假5天;已满20__年不满20__年的，年休假10天;已满20__年的，年休假15天。

(2)年假不得累积，不得转入下一年度。除非具有特殊理由，由总经理书面批准，可在下年第一季度补假，最多不超过5天。

(3)年假天数按工作日计算。年假不得以现金形式发放给员工。

(4)员工应合理安排休假计划，无特殊情况，公司应当同意员工的休假申请。

3.事假

(1)员工请事假，需要有充分、正当理由，同时必须至少提前1天填写《请假单》，请假3日以内的由部门经理批准，请假超过3日的报公司总经理批准。请假未经批准擅自离岗者作旷工处理。

(2)如遇突发事件，应利用电话在9：00前通知部门经理和行政人事部，并在到岗后1天内及时补办请假手续。如未补办请假手续的，按旷工处理。

4.病假

(1)员工每月可享受1天的全薪病假。

(2)病假以医院证明为依据，无医院证明一律视为事假。

(3)员工请病假应利用电话及时向部门经理请假，并于事后补交有关证明。病假3天以内，应于病愈上班第一天将医院证明交至公司行政人事部;病假超过3天，应通过邮寄或家属传递等方式将医院证明交至公司行政人事部。

5.婚假

(1)符合法定结婚年龄的员工结婚，享有3天带薪婚假(含公休日)。

(2)晚婚员工(男晚于25周岁的初婚，女晚于23周岁的初婚)，享有10天带薪婚假(含公休日)。

(3)申请婚假应提前一周向公司行政人事部及所属部门提出申请，并将工作安排好。提出申请的同时应向公司提交结婚证书复印件(验原件)，经公司行政人事部审核并存档。

6.丧假

(1)如员工直系亲属(父母、配偶、子女及配偶父母)不幸去世，可享受3天带薪丧假(不含往返路程时间)。

(2)向公司提交死亡证明复印件(验原件)。如有特殊情况，丧假可事后补办休假手续。

7.生育假

(1)符合国家计划生育规定的女职工产假为90天，其中产前休假15天。晚育的增加产假30天，难产的增加产假15天。多胞胎生育的，每多生育一个，增加产假15天。

(2)女职工怀孕流产的，公司将根据国家有关规定，给予产假, 具体按当地规定执行。

(3)有不满一周岁婴儿的女职工，公司在其正常劳动时间内给予每天两次哺乳(含人工喂养)时间，每次30分钟。多胞胎的，每位每次均有30分钟。每个劳动日内的两次哺乳时间可以合并使用，但不得以现金发放给职工。

(4)女职工违反国家有关计划生育规定的，视为严重违反公司劳动纪律，公司可与其单方面解除劳动合同。

(5)女性员工一旦确认怀孕，应立即通知行政人事部，并将有关预计分娩期的医生证明副本提交行政人事部。

(6)休产假必须于预产期前30天向部门经理申请批准并交至行政人事部备案。产假期间享受国家及地方法律规定的待遇。

企业员工管理制度要求条件：

企业员工必须自觉遵守公司行政管理制度，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。

周一至周六为工作日，周日为休息日，公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排，节日值班由公司统一安排。

严格请、销假制度，员工因私事请假1天以内的(含1天)，由部门负责人批准;3天以内的(含3天)，由副总经理批准;3天以上的，报总经理批准。副总经理和部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到处理。超过30分钟以上者，按旷工处理。提前30分钟以内下班者，按早退处理;超过30分钟者，按旷工处理。

1个月内迟到，早退，累计达3次者，扣除当月全勤奖。累计达3次以上，扣除当月全勤奖以及2天的基本工资;累计达5次以上者，扣除当月全勤奖以及10天的基本工资。

旷工半天者，扣发当月的全勤奖以及当天的基本工资，每月累计旷工3天者，扣发当月全勤奖以及5天的基本工资、效益工资和奖金，并给予一次警告处分;每月累计旷工3天以上，6天以下者，扣发当月全勤奖，基本工资，效益工资和奖金，第二个月起留用察看，发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天)，予以辞退。

工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的，按旷工2天处理;当月累计3次的，按旷工3天处理。

员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时，必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

假日加班工作或值班的每天补助50元;夜间加班或值班的，每个补助30元;节日值班每天补助100元。未经批准，值班人员不得空岗或迟到，如有空岗者，视为旷工，按照本制度第六条规定处理;如有迟到者，按本制度第四条、第五条规定处理。

员工的考勤管理，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。

“教职工之家”是全体教职员工开展文化娱乐活动的重要场所，为加强“教职工之家”管理，营造良好的氛围，特制定本制度。

一、我校“教职工之家”只对本校教职工开放，原则上不对外来人员开放，如需邀请外人参加，须经工会主管领导批准;

二、活动室内讲究礼貌卫生，请勿随地吐痰、大声喧哗，禁止吸烟，持续室内整洁有序;

三、活动室内空调、桌、椅、球拍、棋牌等设备，未经批准任何人不得将其外搬或借用;

四、爱护公物，活动后将器材、物品归放原位，如因个人原因造成物品损失或丢失等应照价赔偿;

五、一切活动要严格执行学校精神礼貌建设、治安消防等有关规定，严禁赌博，任何人不准以活动为名，搞不健康和违反法律法规的活动;

六、参加活动的教职工、应服从活动室工作人员的管理;

七、节约用电，注意防火、防盗。活动结束后应及时关窗、关灯和关门，并及时通知管理员，协助做好安全防范工作;

八、院系、部门需借用活动室应与院工会联系预约。

开放时间：每周五的晚上和周六白天

周五晚上

夏季：18:30―21:00

冬季：18:00--20:30

周六白天

夏季：9:00―18:00

冬季：9:00--17:30

为了使住宿员工在上班之余有个舒适、安全、安静的休息环境，以饱满的精神状态迎接工作，特制订以下宿舍规章制度，请各位住宿员工仔细阅读，认真遵守。

1、 所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍。

2、 每间宿舍选一位宿舍长，负责宿舍内卫生安排情况。

3、 住宿员工必须遵守宿舍相关制度，服从宿舍长的安排。

4、 住宿员工必须要爱护宿舍内的设施、设备，如有损坏按原价赔偿;故意损坏者、除赔偿外扣20-150元。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。

5、 住宿员工要节约用水、用电、人走灯熄、避免自来水长流，如有违反者一经发现罚5-10元。

6、 不得在宿舍内打架、斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为，不得影响其它员工的正常休息，如有违反罚50-200元，情节严重作开除处理并送相关部门查处。

7、 不得私自带领外界人员(不是本公司员工)留在宿舍过夜。如经发现，私自留宿者扣50-200元。若出现相关问题，后果由留宿者自负。

8、 住宿员工要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报公司综合部。由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者罚款100元，造成一定后果的除视损失程度给予按价赔偿外还给予一定的罚款，并取消住宿资格直至辞退。

9、 公司将安排人员不定期检查各宿舍卫生、纪律情况，并给予打分。 根据每月评分总和评选出最佳宿舍及最差宿舍各两名，被评为最佳宿舍则给予所在房间人员共200元的奖励并予以通报表扬，如被评为最差宿舍则给予所在房间人员共100元的处罚并予以通报批评，以上奖罚均在当月工资中体现。

10、 住宿员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

为了搞好员工宿舍，加强治安，保障员工有一个清洁、舒适、安静、秩序良好的住宿环境，特规定如下:

⑴入职员工由人事部统一安排房间、床位，凭人事部签发的住宿单到员工宿舍入住。

⑵离职人员务必在离职3天之内搬离宿舍，由舍监收回钥匙并开退宿证明后，再到人事部办理手续。

⑶已入住员工退宿须提前3天到人事部注销，否则按在住员工一样交纳各种杂费(水电)。

⑷未经人事部同意住宿员工不准私自调房、调床。

⑸公司员工若带给钥匙及私配给非公司人员者，除取消其住宿资格外，另罚款处理，若哟失窃，并追究其职责。

⑹员工宿舍范围内若遇到非公司员工有义务询问其状况，以防盗贼混入宿舍内。

⑺各员工应自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，自觉维护宿舍安全，搞好室内外卫生，按值日表轮流打扫卫生，以持续宿舍卫生

⑻严禁将垃圾等杂物投入下水道、厕所内和抛出窗外。

⑼自觉爱护宿舍的一切设施及房屋结构布局，不准擅自改动或拆卸，若有损坏照价赔偿，并追究职责。

⑽员工物品摆放整齐，不乱摆乱放，不占用人行道，不许将物品摆放在空床位上，以防损坏床板。员工严禁在宿舍内吸烟，违者罚款处理。

⑾爱护公物、节约能源，不在墙壁上乱写乱画、不浪费水电，注意白色污染和环境保护。公司员工宿舍管理制度。

⑿严禁将公司物品带回宿舍使用，公司将随时抽查员工床铺、衣箱等物件，若出现公司物品，罚款处理。重者将无薪解雇。

⒀来访人员要事先登记、并抵押有效证件，经管理人员同意后方可进入员工宿舍。被访员工上班后，来访人员不得在宿舍逗留，违者视其情节罚款处理。

⒁员工宿舍严禁留宿外来人员，严禁男女混居，晚0:00后外来人员务必离开宿舍。男女员工禁止窜房，违者罚款处理。

⒂为保证员工的正常休息，晚0:00后，白天14:00以前，宿舍谢绝会客。特殊状况，经宿舍管理员同意后，在宿舍外接待。

⒃为保证员工正常休息，夜0:00以后到白天14:00以前，严禁在宿舍进行任何形式的娱乐活动;杜绝活动及吸的违法行为，违者扭送公安机关处理。

⒄宿舍严禁以任何形式聚众赌博，违者没手赌具、赌资并罚款500元，情节严重者送交公安机关处理。

⒅未经同意不得私用别人物品、以免造成误会，引起不必要的纠纷。偷盗他人财务之行为，将受到开除并交公安机关。

⒆将社会公德，宿舍里不准大放收录机，出门关门应轻声，上下楼梯不准大声喧哗。若有同楼的人员投诉，将取消其住宿资格，严重者将无薪解雇。

⒇持续高度防火意识不准私拉乱接电线和使用高功率电器，宿舍内禁止煮饭，不准用电炉、电热器，并做到人走灯灭、风扇停，注意节约用水，发现火灾隐患及时通知管理人员。

火警:119匪警电话:110急救电话:120

3、员工宿舍消防管理制度。

⑴严禁在宿舍各出口堆放杂物，保障通道畅通。

⑵人人知道消防灭火器的位置，严禁随意挪放。

⑶人人知道公司疏散流程，最低限度可做到自救。

⑷严禁宿舍员工私拉电线插座及使用电饭锅、电炒锅、电热水等电器，一面引起电线短路失火。

⑸严禁宿舍员工做饭，并使用明火照明。

⑹人人做到人走灯关。

⑺工程部定期维修、保养宿舍电源开关设备。

⑻宿舍管理人员每隔3小时，查看一次宿舍状况。

第一条为加强公司人力资源的开发和管理，保证公司各项政策措施的执行，特制定本规定。

第二条本规定适用于公司全体员工(各企业自定的考勤管理规定须由总公司规范化管理委员会审核签发)。

第三条员工正常工作时间为上午8时30分至12时，下午1时30分至5时，每周六下午不上班;因季节变化需调整工作时间时由总裁办公室另行通知。

第四条公司职工一律实行上下班打卡登记制度。

第五条所有员工上下班均须亲自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡;违犯此条规定者，代理人和被代理人均给予记过一次的处分。

第六条公司每一天安排人员一到两名监督员工上下班打卡，并负责将员工出勤状况报告值班领导，由值班领导报至劳资部，劳资部据此核发全勤奖金及填报员工考核表。

第七条所有人员须先到公司打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊状况须经主管领导签卡批准;不办理批准手续者，按迟到或旷工处理。

第八条上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处;超过30分钟以上者，按旷工半日论处;提前30分钟以内下班者按早退论处，超过30分钟者按旷工半天论处。

第九条员工外出办理业务前须向本部门负责人(或其授权人)申明外出原因及回到公司时间，否则按外出办私事处理。

第十条上班时间外出办私事者，一经发现，即扣除当月全勤奖，并给予警告一次的处分。

第十一条员工一个月内迟到、早退累计达3次者扣发全勤奖50%，达5次者扣发100%全勤奖，并给予一次警告处分。

第十二条员工无故旷工半日者，应扣发当月全勤奖，并给予一次警告处分;每月累计3天旷工者，扣除当月工资，并给予记过一次处分;无故旷工达一个星期以上者，给予除名处理。

第十三条职工因公出差，须事先填写出差登记表;副经理以下人员由部门经理批准，各部门经理出差由主管领导批准，高层管理人员出差须报经总裁或董事长批准，工作紧急无法向总裁或董事长请假时，须在董事长秘书室备案，到达出差地后应及时与公司取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至劳动工资部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用;特殊状况须报总经理审批。

第十四条当月全勤者，获得全勤奖金200元。

1、执行咖啡厅领班的工作，向其负责并报告工作。

2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。

3、保持咖啡厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。

4、做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。

5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。

6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解，并了解简单制作方式。

7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。

1、执行咖啡厅主管的工作指令，并向其报告工作。

2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。

3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。

4、带领全体员工做好咖啡服务工作。

5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向咖啡主管汇报。

6、掌握咖啡菜式品种及简单制作方式。

7、做好班组交接工作，并做好记录。

8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。

9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。

10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。

一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责：

1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、作息时间：

1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。

2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

四、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。

五、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关;

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

六、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶(袋)内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

七、管理规定：

1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

2、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。

3、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒楼将对当事人给予违纪处罚，如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。

4、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

5、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。

6、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

8、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

9、每位员工必须按时办理好暂住证，并将复印件交行政人事部备案。

10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

八、卫生检查规定：

1. 每周一14：00各部门派一名由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜;

2. 各部门负责人必须及时安排参加卫生检查之人员，否则予以50元/次的罚

(一)员工考勤管理制度

1、本公司员工应按作息时间之规定准时到岗，公司统一实行六天8小时工作制，星期日休息。

夏季(5/1—10/1)上午：8：00—12：00;下午：14：00—18：00;

冬季(10/1—5/1)上午：8：00—12：00;下午：13：30— 17：30。

上午10：00-10：10;下午3：30-3：40为中休时间。

直销、售后技术需安排周日值班，周六日休息可以互换。

2、迟到早退旷工按下列办理：

(1)凡是月内有迟到，早退，旷工等记录者，取消全勤奖。以打卡记录为准。

(2)凡是迟到回早退5分钟以下者，每次扣除薪金5元，累计达三次者扣除薪金25元，累计达五次者扣除薪金的8%;迟到或早退5—15分钟者，每次扣除薪金10元;累计达三次者扣除薪金50元，累计达五次者扣除薪金的10%，超过五次者扣除薪金的20%;凡是迟到15—60分钟者，每次扣除薪金30元，累计达三次者扣除薪金的20%; 凡是迟到60分钟以上者，按旷工处理。

(3)因停电等原因造成未打卡的，请员工自行向行政部备案，因个人原因未向行政部门备案，视为迟到。

3、旷工按下列规定办理：

(1)迟到60分钟以上算旷工，以扣除薪金50元做处理。

(2)一个月内连续旷工二天或累计三天，均予自动离职论。

4、忘记打卡按下列办理：

(1)一个月内忘记打卡次数每人累计不得超过三次，累计超过三次者每增加一次扣除薪金5元。

(2)忘记打卡的员工需及时填写证明单，若无特殊情况，需在48小时内详细填写并由证明人签字后交行政部备案。

(3)不允许带打卡，如出现带打卡现象，则考核打卡人10元/次;

(二)工作纪律规定

1、公司员工凡进入工作场所则杜绝看电影、玩游戏、任何网络游戏、单机版小游戏及开心农场(包括中午及周末值班时间)违者第一次书面警告并罚款20元，主管负连带责任罚款30元处理，第二次严重警告加罚款50元，主管负连带责任罚款60元处理，第三次罚款100元并作开除处理。另外，上班时间不得看小说、睡觉，吃瓜子、写博客看QQ空间、看娱乐新闻以及商城类等与工作无关的网站及论坛。

2、上班时间不允许做与工作无关的事，因事外出，须向主管请示后到行政部领取请假单，得到批准后方可外出。

3、不允许员工从事第二职业或对外兼职活动，但鼓励员工利用业余时间参加升学考试、学习培训，提高工作能力。如发现员工所从事的职业与公司业务形成竞争的做开除处理，如不形成竞争的给予一次改正机会，如不及时改正做开除处理。

(三)加班规定

1、因工作需要，需在非工作时间工作的，必须通知部门主管，加班时需填写加班记录。但公司不提倡不必要的加班。

2、因个人原因拖延工作时间的情况，不算加班。

3、凡加班人员于加班时不按规定工作，其有偷懒、睡觉、擅离工作岗位或变相赌博等行为，经查获后，根据情节轻重予以扣除薪金50元—500元处理，情节恶劣者做留职察看或开除

处理。

4、加班人员如有特殊事故不能加班时，应事先想负责人声明，(应有具体事实不得故意推委)否则一经派定即须按时到退。

5、在加班时间中如因机械故障一时无法修复或其他重大原因不能继续工作时，负责人员可分配其他工作或提前下班。

(四)假期管理规定

为严格劳动制度，加强公司对员工假期的管理，对各种假期的申请和审批程序做如下规定。

1、节假日

国家规定的大型节假日，包括元旦、五一、国庆、春节，按国务院规定给予休假，但因业务需要指定照常上班需以加班计算。

2、工作年假

员工累计工作已满1年不满20__年的，年休假5天;已满20__年不满20__年的，年休假10天;已满20__年的，年休假15天。年假原则上不可累计休假，最多可分2次休完，且在元宵节前休完，否则假期将予以作废处理;需要休年假的员工需提前1周向部门主管提出申请，主管同意后交总经理签字，并交行政部备案。

3、事假

(1)工作期间，确有私事要处理必须请假者，须先填写“请假单”，由部门主管审批，并交行政部备案。主管只有批准一天假期的权限，超过一天的须由总经理审批。

(2)一次事假超过10天以上者，公司有权予以解聘处理(特殊情况除外)。经过批准的请假单交公司备案。确因急事如不能及时提前请假的，应于当日打电话通知部门主管或行政部，回来后及时补填请假单并交行政部备案。

(3)未经请假或请假未经批准而擅自离开的，按旷工处理，再加扣50元。

4、婚假

员工结婚给予3天的婚假，晚婚另增加10天。

5、丧假

直系亲属(指配偶、子女或配偶之父母)死亡，公司给假3天。

6、病假

(1)员工确实因病不能上班时，因填写“请假单”，并出具医院证明，交由行政部备案。

(2)突发性急病假必须于上班前或不迟于上班时间30分钟内，致电部门主管或行政部，且应于病假后上班第一天内，向公司提供正规医务机构出具的有效证明。

7、请假逾期，应照下列规定办理

(1)事假逾期按旷工处理，一个月内事假累计超过2次者不予批假、次数以当月为限不累计计算(特殊情况除外)，超过次数者按留职察看处理或开除处理。

(2)请假期届满未到职者或行续假尚未核准而不到职者，除确因病或临时发生意外等不可抗拒的事情外，均以旷工论。

(3)请假理由不充分或有防碍工作时，可酌情不予给假，或缩短或令延期请假。

(4)请假者必须做好工作交接，并于请假单内证明。

(5)本公司员工依本规则所请假如发现有虚假情况，除以旷工论处外，依情节轻重予以扣除薪金50元—500元处理。

(五)工资待遇暂行规定

1、本公司员工全月出满勤，无请假、迟到、早退、旷工者，发放全勤奖金。

2、职员工资，采用月工资制，由财务部于每月15号发放(即每月工资于下个月15号发放)。如遇节假日，则延期或提前发放。

3、新员工的工资待遇暂行规定;

(1)三天的适应期不计算工资。

(2)试用期的工资依据“新员工手册”所制定的标准。

(3)考核期及培训期的工资构成：商务部：基本工资，业绩提成;技术部：基本工资。

(4)于本月15号前入职者，下个月15号可领取本月工资;于本月15号后入职者，第三个月15号可一次性领取之前所有工资。

4、员工转正3个月后，购买社会养老统筹。

(六)员工离职管理规定

1、辞职者须提前一个月填写离职表，并交部门主管、总经理审批后交行政部备案。

2、对于急辞工者、工作未交接清楚者扣除本个月工资。

3、工作未满一个月者按比例扣除工资。

(七)员工工作守则

1、职员必须服从公司的组织领导与管理，对未经明示事项的处理，应及时请示，并遵照指示办理。

2、每位员工都要有高度的责任心和事业心，处处以公司的利益为重，为公司的发展努力工作。

3、牢记“用户第一”的原则，主动、热情、周到的为客户服务，努力让客户满意。

4、员工要具备创新能力，通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。讲究工作方法和效率，明确效率是企业的生命。

5、要有敬业精神和奉献精神，满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。

6、具有坚忍不拔的毅力，要有信心有勇气战胜困难、挫折。

7、要善于沟通，融入集体，有团队合作精神和强烈的集体荣誉感，分工不分家。

8、要注意培养良好的职业道德和正直无私的个人品质。

9、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。

10、职员未经公司书面批准，不得在外从事兼职工作，或者利用公司的工作时间和其他资源从事所兼任的工作：

(1)不得兼职公司的业务外联单位或者商业竞争对手。

(2)所兼任的工作构成对本单位的商业竞争。

(3)因兼职影响本职工作或有损公司形象。

11、职员可以在不与公司利益发生冲突的前提下，从事合法的投资活动，但禁止下列情形的个人投资。

(10参与经营管理;

(2)投资于公司的客户或商业竞争对手的;

(3)以职务之便向投资对象提供利益的;

(4)直系亲属名义从事上述三项投资行为的。

12、职员有义务保守公司的经营机密，职员务必妥善保管所持有的涉密文件。

13、职员未经公司授权或批准，不准对外提供公司文件，以及其它未经公开的经营情况、业务数据。

14、职员在不能清楚判断自己的行为是否违反本准则时，可按以下方法处理;

(1)以该行为能否毫无保留地在公司公开谈论，为简便的判断标准;

(2)向主管或总经理提出咨询。

(3)接受咨询的部门应给予及时、明确的指导并为当事人保密。

15、循环杯请投入纸箱内做再次利用。

16、抽烟者请到指定的地方进行，尽量不要影响他人。

17、中午，晚上下班、离机时间超过30分钟以上，请大家自行关闭电脑主机、显示器;18、晚上由值班技术对电脑进行检查，如有发现未关电脑主机、显示器及电扇，一律考核5元;

19、各岗位人员换休，必须有同岗位人员愿意互换顶班，如果出现责任问题，则由以方各自承担一半;

一、目的：

1.使新入职员工熟悉和了解公司基本情况、相关部门工作流程及各项制度政策，能够自觉遵守公司各项规章制度和行为准则，增强对企业的认同感和归属感。

2.帮助新入职员工尽快适应工作环境，了解工作职责，投入工作角色，提高工作效率和绩效。

二、适用范围

本制度适用于新入职员工、转岗员工、内部晋升员工，以下统称为新员工。

三、新员工入职培训的权责及内容

1.人力资源中心：

1.1入职当天：带领新员工熟悉办公环境、公司规章制度、薪资福利、流程表单等，进行《新员工入职培训》详见《附件1：新员工入职培训大纲》;

1.2入职15天后：进行新员工岗位入职培训面谈，了解新员工培训及学习进度、其它需求;

1.3入职两个月内：组织《新员工培训班》，进行企业文化、职业化课程等现场培训及考试。

2.用人部门：

2.1新员工入职前：按照新员工的岗位职责及工作规范：制定《附件2：新员工培训学习计划》;

2.2入职15天后：进行岗位学习评估，并记录在《附件2：新员工培训学习计划》上，交人力资源中心归档;

2.3入职3个月内：培训新员工岗位基本专业知识、技能，传授工作程序及方法，介绍关键工作指标。安排新员工按时参加《新员工培训班》。

四、入职培训流程

1.用人部门在员工入职前1天，按入职岗位的岗位职责，明确学习内容及指导人员，制定《附件2：新员工培训学习计划》，并发人力资源中心培训主管;

2.培训主管在新员工办理完入职手续后带领新员工到用人部门，介绍本部门同事及办公室工作环境;指导新员工在电脑上学习新员工入职培训相关内容详见：《附件1：新员工入职培训大纲》，并在入职当天17：00，对新入职员工进行笔试。

3.用人部门负责人在新员工学习完《附件1：新员工入职培训大纲》相关内容后，按《附件2：新员工培训学习计划》，安排指导人员对新员工进行岗位培训;

4.培训主管不定期对新员工入职学习进度进行跟踪，在员工入职15天后对新员工进行岗位面谈，了解新入职员工学习、工作、生活的进度与需求;

5.在新员工入职15天后，用人部门负责人及指导人员在对新员工学习进度进行评价，并在《附件2：新员工培训学习计划》做记录，之后将表格交人力资源中心培训主管归档。

五、入职培训的考核、考勤及建档

1.为保证入职培训目标的实现，在新员工入职15天后，用部门必须按《附件2：新员工培训学习计划》对员工进行考核评价;

2.部门主管应积极支持及配合人力资源中心，确保员工能够按时参加《新员工培训班》，确因工作原因迟到、早退及中途缺课者，应提前书面告知人力资源中心培训主管;

3.人力资源中心应建立完整的《入职培训学习卡》，对员工入职后的所有培训记录备案。

1、采购食品原料要新鲜，索取与每批(种)食品标识(标签)的生产经营者名称、品名、生产日期、批号或代号等相符的检验合格证或化验单。

2、特殊营养食品、保健食品、新资源食品等，应索取规定的产品批准证书。

3、食用酒精、食品添加剂应索取生产许可证明。

4、采购新鲜肉类食品应索取卫生防疫部门检验合格证明。

5、出口转内销食品应当索取食品卫生监测检验机构的检验合格证或者化验单。

6、进口食品应当索取口岸进口食品监督检验机构的进口食品卫生检验合格证书，进口保健食品还应索取。

7、带给的食(产)品检验合格证或化验单所代表的产品批号、品种，务必与实际经销的该食(产)品批号、品种相符。不得重复使用。

8、对供货商不出具有关卫生部门的检查合格证或化报告验单，取消供货资格。

9、采购定型包装食品，食品标签务必贴合要求，不得采购使用无标签食品。

10、库房内定型包装食品务必贴有标签。

11、票证与实物的规格、型号、质量不相符应拒绝入库，由采购员退库、索赔。

库房管理制度

一、干货库管理

1、每个厨房都有其相应的干货库，库内要持续温度在16~21摄氏度，湿度在50-60%。该库存放厨房用烹饪原料，调料及其盛器，以及必须量的厨房周转用具，不得存放其他杂物。

2、根据原料，调料的不一样种类、性质，固定位置，分类存放。

3、大件物品单独存放，小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放;所有物品务必放在或架上，并至少离地面25cm，离墙壁5cm。

4、塑料桶或罐装原料要带盖密封，玻璃器皿包装的原料要避免阳光直接照射。

5、库存物品的存取要坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。

6、每一天指定人员对干货进行清洁整理，每周一检查原料的保质期限，每周对干货库进行清理，持续其清洁卫生。

7、控制有权进入干货库的人员数量，专人每月底盘店库存状况，并填写“年月盘存汇总表”，报告厨师长。

二、冷藏库的管理

1、厨房冷藏库的温度持续在0-10摄氏度，存放威望用烹调原料，调料及其盛器，不得存放其他杂物。

2、根据原料、调料的不一样种类、性质，固定位置，分存放严格遵守下列保藏时光。

新鲜鱼虾、肉、禽、蔬菜存放期限为2天，贮藏温度为0-10度之间;

新鲜鸡蛋存放期为14天，贮藏温度为0-10度之间;

熟料半成品存放期为7天，贮藏温度为-10-10度之间;

水发类半成品存放期为7天，贮藏温度为0-10度之间;

生料类半成品存放期为7天，贮藏温度0-5度之间。

3、大件物品单独存放，小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放;所有物品务必放在或架上，并至少离地面25cm，离墙壁5cm。

4、半成品及剩余食品冷藏均须装入保鲜盒或保鲜膜包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置货架上，冷藏库底部和靠近冷却管道的地方，以及冷藏库的门口温度较低宜放奶类、肉类、禽类水产类物品。

5、库存物品的存取要坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。

6、每一天定期由指定人员对冷藏库进行清洁整理，每周一检查原料的质量，每周对冷藏库进行清理，持续其清洁卫生。

7、控制有权进入冷藏库人员数量，有计划，集中领货，养活库门开启次数，专人每月底盘点库存状况，报告厨师长。

8、由墩头厨师每一天上班之前检查冰箱温度，并做好记录，如发现有温度偏差，应及时报告厨师长与设备部联系解决。

三、冷冻库的管理

1、厨房冷冻库的温度要持续在18摄氏度以下，只存放库房备用食品、原料及其盛器，不得存放其它杂物。

2、坚持冻藏食品及原料务必处在冰冻状态进入冰库的原则，避免将已经解冻的食品及原料送放冻库。

3、所有的冻藏仪器及原料务必注明入库日期，根据库寸食品原料的不一样种类、性质，固定位置，分类存放。

4、冻藏大件物品单独存放，小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放;所有物品务必放在或架上，并至少离地面25cm，离墙壁5cm。

5、冷藏品的存取要坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。

6、每一天定期由指定人员对冷冻库进行清洁整理，每周一检查原料的质量，每周对冷库进行清理，持续其清洁卫生。

7、控制有权进入冷冻库人员数量，有计划食品领货，减少库门开启次数，专人每月底盘点库存状况，报告厨师长。

8、经常检查，持续冷冻库到达规定的温度，如发现有温度偏差，应及时报告厨师长与设备部联系解决。

粗加工管理制度

1、遵守宾馆规章制度及有关协议。

2、熟悉了解各种原料、宰杀过程，做到对原料要综合利用，做到物尽其用，避免浪费，提高各种原料的净料率。

3、根据厨师的要求对食品原料要合理处理保证畜禽类、海鲜的宰杀量、清洗加工的质量和数量。

4、了解当日各种食品原料数量，与单核对，准确无误。

5、养成良好的卫生习惯，做到个人卫生“四勤”，认真搞好所属区域卫生工作。

6、在洗净过程中要严格按规定操作，对于造成的损失由当事人承担。

7、严禁将下脚料拿回家，如发现，按“员工手册”中规定处罚外，还要严重处理。

8、原料洗涤不净，引起顾客投诉，按原价赔偿。

9、每一天所进蔬菜务必测试农药残留量，合格后方能洗涤。

10、将蔬菜置干水池充分浸泡，消除存在残余农药的可能性。

11、将蔬菜进行分类，根据厨房要求进行摘洗，分别装入不一样的盛器滤水，加工蔬菜要求无老叶，老根，才能皮及筋络等不能食用部分。

12、按规格要求修削整齐，洗涤干净，滤干水份，要求无泥沙，虫等污物。

13、将各类蔬菜送到厨房冷库中暂时待用(一般有各岗点厨师领取)。

烹调加工管理制度

1、对需要烹调加工的原料，应及时、准确、迅速的加工，不得有意推脱或置之不理。

2、对所用原料应根据客情，做好充足的准备，保证开餐后正常供应。

3、对次日所购的原料，应有专人上报，本岗位人员专人认领和加工。

4、把握原料品质和新鲜度，菜肴烹调烧熟煮透，严把成品菜肴的质量关。

5、对库存原料和半成品应及时清点，上报领班或厨师长，使之物尽其用，减少浪费。

7、工作时光不得擅自离开岗位，如需离开应向领班或同工作人员说明。

8、下班前后做好安全工作，关掉水、电、煤气，杜绝不安全因素。

9、冰箱卫生务必每一天搞，每星期一清理大扫除，注意各自的卫生习惯，不要将各种垃圾随意丢弃，保证工作台面及地面的清洁卫生。

10、开餐、结束后务必用1:100的施康消毒液擦抹台板及冰箱把手、封条。

11、工作人员在上班时注意个人形象，衣服、帽子要持续清洁，做到

“四勤”。

12、各岗点职责请工作人员认真做到，具体事项听从领班、厨师长具体分配。

面点制作管理制度

1、工作前需先擦净工作台和工具，工作后将各种用具洗净、消毒，注意通风保存。

2、严格检查所用原料、严格过筛，挑选，不用不合格标准原料。

3、蒸箱、烤箱、蒸锅、和面要等用前洁净，用后及时洗擦干净，用布盖好。

4、盛装米饭、点心等食品的笼屉、筐萝、食品病因由，使用后要用热碱水洗净，盖布、纱布要标明专用，定期拆洗设备。

5、面仗、馅挑、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放，持续清洁。

6、面点、糕点、米饭等熟食品凉透后存入专柜保存，食用前务必加热蒸煮透彻如有异味不在食用。

7、制作蛋类制品，需选清洁新鲜的鸡蛋，散黄变质的蛋不得使用。

8、使用食品添加剂，务必贴合国家卫生标准，不得超标使用。

9、冰箱卫生务必每一天搞，每星期一清理大扫除，注意各自的卫生习惯，不要将各种垃圾随意丢弃，保证工作台面及地面的清洁卫生。

10、开餐、结束后务必用1:100的施康消毒液擦抹台板及冰箱把手、封条。

11、工作人员在上班时注意个人形象，衣服、帽子要持续清洁，做到“四勤”。

12、各岗点职责请工作人员认真做到，具体事项听从领班、厨师长具体分配。

冷菜制作管理制度

1、冷菜间、烧烤的生产、保藏务必做到专人、专室、专工具、专消毒、单独冷藏。配有专用冷藏设施、洗涤消毒设施，室内温度不得高于25度。

2、冷菜间务必每一天定时进行空气消毒。

3、操作人员务必穿戴洁净的工作衣帽，并将手洗干净、消毒。

4、冷菜应当由专人加工制作，非冷菜间工作人员不得擅自进入冷菜间。

5、加工冷菜的工具、容器务必专用、用前务必消毒，用后务必洗净并持续清洁。

6、供加工冷菜的蔬菜、水果等食品原料，务必洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入冷菜间。

7、制作肉类、水产品类冷菜拼盘的原料，应尽量当餐用完，剩余尚需使用的务必存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。

8、冷荤熟肉在低温处存放超过24小时要回锅加热。

9、从业人员在出入工作区前、使用卫生间后、用餐后、休息后务必对手进行清洗和消毒，消毒可采用1:100的施康消毒液浸泡消毒。

10、从事直接入口食品供应工作的从业人员工作时要穿戴清洁的工作服、帽子、口罩、手套，工作服、帽子、口罩、手套每个班次使用后，要立即进行更换、清洗和消毒。

11、冷荤制作、管藏都要严格做到生熟食品分开，生熟工具(刀、墩、盆、称、冰箱等)严禁混用，避免交叉污染。

12、冷荤专用刀、砧、抹布每日用后要洗净，次日用前消毒，砧板定期消毒。

13、冷菜间紫外线消毒灯要定时开关，进行消毒杀菌。

14、持续冰箱内整洁，并定期进行洗刷、消毒。

烧烤管理制度

1、冰箱内原料务必充足有余，但不能过多，保证当天有足够的用量，冰箱内原料备料不足，下班后务必备齐。

2、开餐前要做好开餐的一切准备工作，开餐后都务必接单送菜，不得拒绝，要快速、准确，并及时快速出菜。

3、上班时光不得无故离岗，离岗务必向领班说明，有事要休息应事先向领班请假。

4、休息前务必把各种原料备足，保证第二天的正常营业。

5、各班次上班人员应对放置在外面的各种原料认真清查，该进冰箱的一律进冰箱，不得用各种借口推卸职责。在工作结束前将各种原料全部放入冰箱或风房，并使冰箱、风房内整洁干净。

6、冰箱卫生务必每一天搞，每星期一次清理大扫除，注意各自的卫生习惯，不要将各种垃圾随意丢弃，保证工作台面及地面的清洁卫生。

7、开餐结束后，务必把各种原料及时放进冰箱，需要换水的及时换水，收档时各种原料应分类存放，不得随意堆放，所有进冰箱原料生与熟分开，成品与半成品分开，须加盖或用保鲜膜包好。

8、原料采购来后，务必及时处理，做好各种原料的分档加工，并及时存放，保证原料的新鲜/

9、开餐、结束后务必用1:100的施康消毒液擦抹台板及冰箱把手、封条。

10、工作人员在上班时应注意个人形象，衣服、帽子要持续清洁，做到“四勤”。

11、下班前后做好安全工作，关掉水、电、煤气，杜绝不安全因素。

12、以上各条各位从业人员认真履行各自职责，配合领班做好各项工作，具体状况听从厨师长及领班的具体分配。

隔顿、隔夜熟食管理制度

1、对隔顿、隔夜的熟食务必放入冰箱，并加盖保鲜膜，放入专门放熟食的冰箱，不可暴露在室外。

2、对隔顿、隔夜熟肉在低温处存放，取用时要回锅加热。

3、对放隔顿、隔夜熟食的冰箱内持续整洁，并定期进行洗刷、消毒。

留样管理制度

针对一些重要团队及宾客在店内用餐，务必实行留样管理，以作最后的追溯。

1、反要求留样的菜单务必全部保存留样，留样时光为2天。

2、反要求农药监测的蔬菜，务必放冰箱保存2天。

3、部门务必有专门留样的冰箱，冰箱内持续整洁，并定期进行洗刷、消毒。

4、任何食品都不得与留样食品混放。

卫生知识培训制度

1、新进人员(包括临时工)务必经过培训合格后方可上岗。

2、已经培训过的生产经营人员定期进行复训，以强化和更新知识，复训的时光为每年一次，饭店邀请区防疫部门专家进行授课。

3、每年一次的食品卫生知识培训采用课堂教育的方式进行。授课后进行统一考试，合格后，发给食品卫生培训合格证。

4、餐饮从业人员由部门定期组织食品卫生知识培训。

5、对无故不参加饭店及部门组织培训的员工按部门或部门的考核规定进行处理。

6、对无故不参加考试或考试不合格的人员不准上岗。

厨房卫生检查制度

1、厨房员工务必持续个人卫生，衣着整洁;上班首先务必自我检查，领班对所属员工进行复查，凡不贴合卫生要求者，应及时予以纠正。

2、工作岗位、食品、用具、包干区及其他日常卫生，每一天上级对下级进行逐级检查，发现问题及时纠正。

3、厨房死角及计划卫生，按计划日程厨师长组织进行检查，卫生未达标的项目，限期整改，并进行复查。

4、每次检查都应有记录，结果予以公布，成绩与员工奖惩挂钩。

5、厨房员工应用心配合，认真理解定期健康检查，被检查认为不适合从事厨房工作者，应自觉服从组织决定，支持厨房工作。

餐具清洗消毒管理制度

1、餐具在使用之前须清洗干净、严格消毒。落实专人负责餐具的清洗消毒工作，建立餐具清洗消毒台帐，每次消毒务必有记录。

2、成立部门检查小组，检查餐具清洗消毒的执行状况，对未清洗干净或未消毒的餐具直接使用的状况按考核规定对当事人进行处罚。

3、餐具清洗消毒按照一刮二洗三冲四消毒五保洁的程序进行。

4、餐具清洗须设专用水池，水池须明确标示;使用的洗涤剂须贴合卫生标准要求。

5、餐具的消毒采用热力或蒸汽等进行消毒，有记录。

6、消毒后的餐具须放入保洁柜待用。

从业人员健康管理制度

1、建立食品从业人员的花名册，所有从业人员经健康体检合格后方可上岗。

2、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员务必进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

3、已取得健康证明的食品从业人员每年务必进行健康检查，健康合格的有效期限为一年。

4、建立健康申报制度，工作期间凡患有“痢疾”、“伤寒”、“病毒性肝炎”、“活动性肺结核”、“化脓性或渗出性皮肤病”以及其它有碍食品卫生的患病人员应及时向部门负责人申报，立即停止直接接触食品工作。

5、对不参加健康体检的人员按部门或部门的考核规定进行处罚，并立即停止直接接触食品工作。

投诉处理管理制度

1、目的

妥善地处理顾客的投诉，以及时纠正服务的不贴合性，满足顾客的需求，确保服务质量的持续改善。

2、范围

适用于宾馆各部门对顾客各类投诉的处理。

3、职责

3、1任何投诉的第一接待人都务必认真倾听顾客的投诉，同时安抚顾客，若第一接待人无投诉处理权，则应及时向上一级领导报考。

3、2有投诉处理权(主管以上管理人员)的第一接待人负责接待，记录投诉，并在权限内作来源理，超出权限时，应向上级领导汇报。

3、3值班经理、高层领导能够直接接待处理或授权大堂副理处理各项投诉。

3、4部门经理务必掌握本部门每一天的投诉状况，并提出整改措施。大堂副理负责汇总每一天投诉状况，并报告总经理。

3、5大堂副理是宾馆投诉处理的操作机构，对宾馆各区域的投诉进行先行处理和鉴定。

4、程序要求

4、1顾客投诉处理流程图(见附图)

4、2理解投诉:

4、2、1任何员工都可能成为投诉第一接待人，接待投诉者无权处理投诉则务必立即向上级汇报。

4、2、2理解投诉者务必认真接待投诉，并作好记录。

4、3对本部门投诉的处理

4、3、1本部门负责人接到投诉后立即调查投诉资料。

4、3、2事实查清后，决定投诉性质。

4、3、3提来源理意见，如超过权限，立即报告上一级领导。

4、3、4回复顾客，如顾客不满意，重复4、3、1至4、3、3到顾客满意为止。

4、3、5每周将投诉状况汇总，书面报大堂副理。

4、4相关部门投诉的处理

4、4、1任何部门接到对相关部门的投诉时，首先应认真接待，作好记录，进行适当解释后，立即转交大堂副理处理。在大堂直接理解的投诉，均由大堂副理负责处理。

4、4、2能当即回复顾客的立即回复顾客，如不属于宾馆服务范畴或无法解决的投诉，应向顾客解释，争取顾客谅解。

4、4、3如不能立即回复顾客时，大堂副理应将回复时光告诉顾客，并立即将投诉信息通知职责部门。

4、4、4职责部门收到投诉信息，应立即进行调查，核实状况。

4、4、5职责部门将查实信息反馈大堂副理。

4、4、6职责部门与大堂副理商讨，提来源理意见，如超过权限，立即向上级汇报。

4、4、7如顾客不满意宾馆的处理意见，则重复4、4、3至4、4、7至顾客满意为止。

顾客投诉处理流程图

接待投诉——>报告上级——>理解投诉——>记录

投诉的处理——>相关部门的投诉——>本部门投诉/本职——>大堂副理——>现场处理——>职责部门

能当即——>回复——>调查——>反馈——>提来源理意见

提来源理意见——>no——>回复顾客——>顾客满意

投诉处理管理制度

1、因菜肴质量不贴合要求，发生用餐者腹泻、食物中毒，查明原因按饭店研究按事情轻重处理，情节较严重应负必须的法律职责。

2、对原料清洗不当或马虎造成客人一般投诉的扣当事人100元人民币，上级管理人员负连带职责2、

3、对原料采购不合格或没有向供应商索取有关证件的造成客人投诉，一经发现采购人员及验收人员各扣半个月工资，上级领导负连带职责。

4、对确认烹饪口味失当，口味欠佳菜肴，交打荷安排炉灶调整口味，重新烹饪。

5、无法重新调整口味或破坏出品形象太大的菜肴，由厨师长交配制岗位重新安排原料切配，并交打荷。

6、菜肴质量不新鲜造成客人投诉，及时向厨师汇报，由厨师长交厨师重新烹制，并由厨师长追究原因进行考核。

食品卫生专管员工作职责

1、每一天检查员工的个人卫生、厨房各岗点的餐前消毒状况;食品摆放状况及各类仓库的卫生状况。

2、检查管事部员工是否按程序操作，餐具持续干爽、明亮，柜门是否关好;是否随时持续后台区域的地面干燥、无油腻、无杂物;墙面无污垢。

3、检查厨房炉灶、冰箱、橱柜、货架、工作台，以及其他器械设备持续清洁明亮。

4、检查厨房是否按正常程序煮抹布。

5、每一天巡查厨房死角及计划卫生的落实状况，并有记录，及时反馈给总厨师长进行考核。

6、检查是否按时按顺序进行灭老鼠、灭蟑活动。

7、配合饭店领导完成上级主管部门下达的各项卫生指标。

薪酬保密制度

为实行规范化管理，注重“以人为本、树立正气、促进工作”原则，针对目前薪酬管理的现状，特制定本制度:

一、薪酬资料的管理原则

1、员工的薪酬资料只有所在部门负责人、人力资源部经理及负责薪资人员可查询掌握，其他任何人不得探询、议论他人的薪资。

2、员工不得将自己的薪资透露给他人，如对自己的薪资有异议可向人力资源部反映，由人力资源部负责解释或协调处理。

3、因发放薪酬而接触薪酬资料的务必严格遵守保密制度。

二、相关部门职责和义务

1、人力资源部:

人力资源部是薪酬保密工作的实施和监督部门;

2、财务部门:

(1)财务部门须指定专门人员负责薪酬的管理和发放，其他人员不得向本部门人员询问本人或他人的薪酬;

(2)财务部门对本部门所负责的薪酬模块的保密工作负全责。

三、保密程序

1、薪酬表编制保密程序

(1)编制薪酬的人员一律不得在任何场合谈论与薪酬有关的事宜;

(2)负责编制薪酬表的人员在做薪酬表时，不允许有其他与薪酬编制无关的人员在工作现场，如有其他与薪酬编制无关的人员在工作现场，负责编制薪酬表的人员要劝其离开;

(3)编制薪酬表的电子文档须加密，以防泄密;

(4)编制薪酬表的人员如在制作薪酬表时有其他事情离开工作现场，不得将薪酬表和相关的薪酬资料摊放在桌面上，务必收集起来放入专门的档案柜内加锁，以免他人翻阅，并关掉打开的电脑文档;

2、薪酬审批保密程序

人力资源部在将薪酬表送各部门负责人审核时，各部门负责人务必在无其它无关人员在场状况下进行审核。

3、薪酬发放保密程序

(1)每月应发放的薪酬总额由财务根据签批后的薪酬审批表存入开户银行;

(2)财务将审核签批后的员工薪酬明细表转送开户银行，由银行根据员工薪酬明细表将薪酬总额分解到每位员工，并将每位员工的薪酬存入员工薪酬卡;

(3)财务部每月发放工资单时，务必员工亲自领取，不得代领，员工个人发现薪酬与存入薪酬卡的薪酬不相符或有其他错误时，由员工及时与财务部联系。

四、保密职责

1、人力资源部、财务部及各部门负责人对薪酬负有保密职责，不得将任何人的薪酬向外透露;

2、严禁公司任何员工以任何方式向任何人透露自己或询问其他人员的薪酬状况;

3、财务部负责所有薪酬表的存档，保管人员要严格遵守公司薪酬保密制度;

4、所有个人因薪酬有错误需查询薪酬表的，负责保管薪酬表的人员只能带给其个人的薪酬表，与其无关的薪酬状况一律不得显示给查询人。

五、处罚措施

1、如有探询、评论他人薪资或将自己的薪资透露给他人的，一经发现将给予警告处分，情节严重者可直接解除劳动合同。

2、人力资源部相关人员、财务部门人员及各部门负责人非因工作需要透露他人薪酬标准的，一经发现将给予警告处分，情节严重者可直接解除劳动合同。

1、公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。

2、公司倡导树立“一盘棋”思想，禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情;每个员工都要树立一荣俱荣，一损俱损的集体主义观念，要有维护集体荣誉和利益的思想和举动，对于在集体荣誉和利益面前当“老好人”，“事不关己高高挂起”,私自利用职权之便用公司利益耍好卖乖的领导要免职，员工要调整岗位，直至开除。

3、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。

4、公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识，为员工提供外出学习、考察的条件和机会，员工要强化自身业务学习，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的农村公司员工队伍。

5、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。

6、公司实行“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。

7、公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率;提倡厉行节约，反对铺张浪费;倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。

8、公司领导要以身作则，身先垂范;坚决反对摆官架、打官腔和“假、大、空”行为;坚决反对不懂装懂，不请示、不汇报，私自“创新”。

9、员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。

一、x局全体人员必须自觉遵守机关工作时间，按时上、下班，不无故迟到、早退或旷工，不擅离职守。

二、严格签到制度。不准以言代签或他人代签。迟到者局办公室予以登记。

三、严格请销假制度。请假必须经领导批准，不经批准，任何人不得擅自离岗。一般干部职工请假半天，由本股股长批准;1天由主管副jú长批准;2天(含2天)以上由jú长批准。股长请假由主管副jú长或jú长批准;副jú长请假由jú长批准。假期期满后，及时向批准领导报告并销假。

四、工作人员上班时间要认真办理公务，提高工作效率，上班时间不准办私事或从事与工作无关的活动。

五、jú长、副jú长应定期不定期地对股室的出勤情况和工作态度进行检查或抽查，建立记录，作为评价股室和个人工作的参考依据。办公室每月汇总颂一次各股室的出勤情况。

六、局机关组织召开的会议和学习等集体活动，无故缺席者按旷工处理。

总则

第一条 *有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。

总公司员工的管理，比照办理。

第二条 本规则所称员工，以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限，其区别标准如下：

(一)职员：从事管理工作的员工。

(二)技工：具备初中毕业以上程度，并有下列技术工作三年以上工作经验，经技工转类考试及格或甄选提升的工人：

1.有关生产各项设备的操作，运转、制造及装修等工作。

2.原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。

3.其他与生产有关的专业性工作。

(三)管理工：具备高中毕业以上程度，并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作，或其他程度相当的非技术性工作经管理工考试及格或甄选提升的工人。

(四)服务生：从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。

(五)普通工：担任搬运，事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人。

第三条 工人编制名额依据实际需要拟订，呈报本公司核定。

第四条 为配合工作及人事调度的需要，遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时，得依实际需要雇用定期契约工人(以下简称定期工)。其雇用及管理办法另定之。

第二章 雇用及解雇

第五条 雇用员工应由所属主管单位填具员工采用申请书，送由主管单位签请负责人核定。

第六条 雇用员工以考试方式录用为原则。

第七条 雇用员工应先行试用，但试用期间不得超过40日，在试用期间内，由所属主管单位负责考核，期满后依据试用成绩，签请正式雇用或解雇。

第八条 雇用工人，得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。前项选用的员工，得不经考试及试用。

第九条 雇用工人，以身家清白、身体健壮、年满18岁以上35岁以下，并具有初中毕业或以上学历者为合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。

第十条 不得录用有下列情事之一者为员工：

1.曾受刑事处分或宣告禁治产者。

2.患有传染病或痼疾者。

3.曾服务于本公司及所属单位因案开革

公司人事管理制度(二)

第一章 总则

第一条：为使本人事作业规范化、制度化和统一化，使公司员工的管理有章可循，提高工作效率和嗣责任感、归属感，特制定本制度。

第二第：适用范围。

一、本公司员工的管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本制度办理。

二、本制度所称员工，系指本公司聘用的全体从业人员。

三、本公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作，可聘用临时员工，临时员工的管理依照合同或其它相应规定，或参照本规定办理。

四、关于试用、实习人员，新进员工的管理参照本规定办理或订之。

第二章 录用

第三条：本公司各部门如因工作需要，必须增加人员时，应先依据人员甄选流程提出申请，经本系统总经理或主管副总裁批准后，由人事部门统一纳入聘计划并办理甄选事宜。

第四条：本公司员工的甄选，以学识、能力、品德、体格及适合工作所需要条件为准。采用考试和面试两种，依实际需要任择其中一种实施或两种并用。

第五条：新进人员经考试或面试合格和审查批准后，由人事部门办理试用手续。原则上员工试用期三个月，期满合格后，方得正式录用;但成绩优秀者，可适当缩短其试用时间。

第六条：试用人员报到时，应向人事部送交以下证件：

一、毕业证书、学位证书原件及复印件。

二、技术职务任职资格证书原件及复印件。

三、身份证原件及复印件。

四、一寸半身免冠照片二张。

五、试用同意书。

六、其它必要的证件。

第七条：凡有下列情形者，不得录用。

一、剥夺政治权利尚未恢复者。

二、被判有期徒刑或被通缉，尚未结案者。

三、吸食或有其它严重不良嗜好者。

四、贪污、拖欠公款，有记录在案者。

五、患有精神病或传染病者。

六、因品行亚劣，曾被政府行政机关惩罚者。

七、体格检查不合格者。经总裁特许者不在此列。

八、其它经本公司认定不适合者。

第八条：员工如系临时性、短期性、季节性或特定性工作，视情况与本公司签订“定期工作协议书”，双方共同遵守。

第九条：试用人员如因品行不良，工作欠佳或无故旷职者，可随时停止试用，予以辞退。第十条：员工录用分派工作后，应立即赴所分配的单位工作，不得无故拖延推诿。

第三章 工作

第十一条：员工应遵守本公司一切规章、通告及公告。

第十二条：员工应遵守下列事项：

一、忠于职守，服从领导，不得有敷衍塞责的行为。

二、不得经营与本公司类似或职务上有关的业务，不得兼任其它公司的职务。

三、全体员工必须不断提高自己的工作技能，强化品质意识，圆满完成各级领导交付的工作任务。

四、不得携带违禁品、危险品或公司规定其它不得带入生产、工作场所的物品进入公司工作场所。

五、爱护公物，未经许可不得私自将公司财物携出公司。

六、工作时间不得中途任意离开岗位、如需离开应向主管人员请准后方可离开。

七、员工应随时注意保持作业地点、宿舍及公司其它场所的环境卫生。

八、员工在作业时不得怠慢拖延，不得干与本职工作无关的事情。

九、员工应团结协作，同舟共济，不得有吵闹、斗殴、搭讪樊谈、搬弄是非或其它扰乱公共秩序的行为。

十、不得假借职权贪污舞弊，收受贿赂，或以公司名义在外招摇撞骗。

十一、员工对外接洽业务，应坚持有理、有利、有节的原则，不得有损害本公司名誉的行为。

十二、各级主管应加强自身修养，领导所属员工，同舟共济，提高工作情绪和满意程度，加强员工安全感和归属感。

十三、按规定时间上下班，不得无故迟到早退。

第十三条：公司实行每日七小时工作制す司总部：上午：8：00—11：45は挛纾2：15—5：30ど产总部：上午：8：30—12：00は挛纾2：00—5：30ひ院笕缬械髡，以新公布的工作时间为准。

第十四条：部门经理级以下员应亲自打卡计时，不工人或代人打卡，否则双方均按旷工一日处理。

第十五条：实行弹性工作制的，采取由各部门主管记录工作人员的工作时间(含加班时间)，本人确认，部门备案的考勤方法。

第十六条：员工如有迟到、早退、或旷工等情形，依下列规定处理：

一、迟到、早退。

1、员工均需按时上、下班，工作时间开始后十五分钟内到班者为迟到。

2、工作时间终了前十五分钟内下班者为早退。

3、员工当月内迟到、早退合计每三次以旷职(工)半日论。

4、超过十五分钟后，才打卡者以旷职(工)半日论，因公外出或请假经主管在卡上签字或书面说明者除外。

5、无故提前十五分钟以上下班者，以旷职(工)半日论。因公外出或请假者需经主管签字证明。

6、上、下班而忘打卡者，应由部门在卡上或有效工作时间考核表上签字。

二、旷职(工)

1、未经请假或假满未经续假而擅自不到职以旷职(工)论处。

2、委托或代人打卡或伪造出勤记录者，一经查明属实，双方均以旷职(工)论处。

3、员工旷职(工)，不发薪资及奖金。

4、连续旷职三日或全月累计旷职六日或一年累计旷职达十二日者，予以除名，不发给资遣费。

第四章 待遇

第十七条：本公司依照兼顾企业的维持与发展和工作人员生活安定及逐步改善的原则，以贡献定报酬、凭责任定待遇，给予员工合理的报酬和待遇。

第十八条：员工的基本待遇有工资、奖金和伙食补贴、季节补贴。员工成为责任人员后可享有安全退休基金和购房减让基金等待遇。

第十九条：月薪工资在月月底前发计算所或存入员工在内部银行的帐户。新进人员从报到之日起薪，离职人员自离职之日停薪，按日计算。

第五章 休假

第二十条：按国家规定，员工除星期日休息外，还享有以下有薪假日：ぴ旦：1天(元月一日)ご航冢3天(农历初一、二、三)だ投节：1天(五月一日)す庆节：2天(十月一、二日)

由于业务需要，公司可临时安排员工于法定的公休日、休假日照常上班。

第二十一条：一般员工连续工龄满一年时间，每年可获得探亲假一次，假期为15天。员工探亲假期间，原待遇不变。

第二十二条：成为责任人员的员工实行休假制度，不享受探亲假一次，假期每年为15天，可以累积使用，不能提前支用。责任人员休假的路费及食宿费用自理。

第二十三条：探亲可以报销单程飞机经济仓、回程硬座票及长途汽车票，或者来硬卧票，此外超支由本人负责。未婚员工探亲只能探父母，已婚员工探亲只能探配偶。

第二十四条：夫妻在同一城市工作的员工不能享受探亲的路费报销，可以享受假期。连续工龄每满四年可报销一次探望父母的路费，不另给探亲假。

第二十五条：员工探亲或休期一般不报销医药费，但经批准带有疗养性的休假的职工和因患重病或传染病经县医院证明的嗣，可适当报销医药费。

第二十六条：春节休假或探亲的员工，不在15天休假以外再增加春节假，在公司工作的职工按国家定假安排休息。需安排加班或值班的按规定雪给加班工资或值班补贴，如安排补休，则不计发加班工资和值班补贴。

第二十七条：对于放弃休假或探亲假的员工，公司给予其应休假当月全部收入的奖励。

第六章 请假

第二十八条：员工请假和休假可分为八种，其分类、审批及薪资规定见本制度附表。

第七章 加班

第二十九条：公在生产可于工作时间以外，指定员工加班;被指定的员工，除因特殊事由经主管批准者外，不得拒绝。

第三十条：生产系统人员加班，事先由主管人员填写“加班申请表”经部门经理级人员批准后加班，每人每月加班不得超过44小时。

第三十一条：加班费的计算：一般员工加班工作时间记为员工的有效工作时间，以半小时为计算单位，加班工资按原工资标准的100%计算。在国家法定节假日加班，有效工作时间按实际加班工作时间的两倍计算，加班工资按原标准的200%计算。

第三十二条：责任人员平时加班工作时间，经部门经理认有效工作时间，不计发加班工资，在考核月度奖金中加以考虑，但在法定节假日加班时，按原工资的200%计发加班工资。

第三十三条：嗣如在加班时间内擅离职守者，除不计有效工作时间外，就其加班时间按旷职(工)论处。

第八章 出差

第三十四条：公司要根据需要安排员工出差，受派遣的员工，无特殊理由应服从安排。

第三十五条：员工出差在外，应注意人身及财物安全，遵章守法，按公司规定的标准和使用交通工作，合理降低出差费用。

第三十六条：公司对出差的员工按规定标准给报销停费用和交通费用。并给予一定的生活补贴，具体标准见公司的意见办理。

第三十八条：出差人员返回公司后，应及时向主管叙职，并按规定报销或核销相关费用。

第九章 培训

第三十九条：为提高公同工的知识技能及发挥其潜在智能，使公司人力资源能适应本公司日益迅速发展的需要，公司将举行各种教育培训活动，被指定员工，不得无故缺席，确有特殊原因，应按有关请假制度执行。

第四十条：新员工进入公司后，须接受公司概况与发展的培训以及不同层次、不同类别的岗前专业培训，培训时间应不少于20小时，合格者方可上岗。新员工培训由公司根据人员录用的情况安排，在新嗣进和公司的前三个月内进行，培训不合格者不再继续留用。

第四十一条：员工调职前，必须接受将要调往岗位的岗前专业性培训，直到能满足该岗位的上岗要求。特殊情况经将调往部门的主管副总裁同意，可在适当的时间另行安排培训。

第四十二条：对于培训中成绩优秀者，除通报表彰外，可根据情况给予适当物质奖励，未能达到者，可适当延长其培训期。

第四十三条：公司所有员工的培训情况均应登记在相应的《员工培训登记卡》上，《员工培训登记卡》由人事部保存在员工档案内。

第四十四条：公司对员工在业余时间(不影响本职工作和任务的完成)内，在公司外接受教育和培训予以鼓励，并视不同情况给予全额报销学杂费、部分报销学杂费、承认其教育和培训后的学历等支持。

第十章 调职

第四十五条：公司基于业务上的需要，可随时调动员工的职务或工作地点，被调员工不得借故拖延或拒不到职。

第四十六条：各部门主管在调动员工时，应充分考虑其个性、学识、能力，务使“人尽其才，才尽其用，才职相称”。

第四十七条：嗣接到调动通知书后，限在一月内办委移交手续，前往新职单位报到。

第四十八条：员工调动，如驻地远者，按出差规定支给差旅费。

第十一章 保密

第四十九条：员工所掌握的有关公司的信息、资料和成果，应对系统上级领导全部公开，但不得向其它任何或个人公开或透露。

第五十条：员工不得汇露业务或职务上的机密，凡俱意见涉及公司的，涨上级领导许或，不得对外发表。

第五十一条：明确职责，对于非本人工作职权范围内的机密，做到不打听、不猜测，不参 道消息的传播。

第五十二条：非经发放部门或文件管理部门允许，员工不得私自复印和拷贝有关文件。

第五十三条：树立保密意识，涉及公司机密的书籍、资料、信息和成果，员工应妥善保管，若有遗失或人窃，应立即向上级主管汇报。

第五十四条：发现其他员工有泄蜜行为或非本公司人员有窃取机蜜行为和动机，应及时阴止并向上级领导汇报。

第十二章 考核

第五十五条：员工考核分为：

一、试用考绩：员工试用期间(三个月)由试用部门主管负责考核，期满考核合格者，填具“度用人员考核表”经总经理或主管副总裁批准后正式录用。

二、平时考核：由各部门依照通用的考核标准和具体的工作指标考核标准进行，通用的考核标准和考核表由人事部与总裁办共同拟制及及修订，具体的工作指标考核标准由部门经理负责拟制及修订。部门经理及其以上人员每6个月考核一次，其他人员每三个月考核一闪，特殊人员可由主和副总裁决定其考核的密度。

第五十六条：部门经理以下下人员的考核结果由各部门保存，作为确定薪酬、培养晋升的重要依据。部门经理及其以上人员的考核结果由总裁办保存，作为确定部门业绩、对公司的评价、薪酬及奖励、调职的依据。

第五十七条：考核人员，应严守秘密，不得有营私舞弊或贻误行为。

第十三章 奖惩

第五十八条：员工的奖励分为以下三种：

一、嘉奖：由员工的直属主管书面提出，部门经理批准，奖给不超过二百元的现金或纪念品

二、表彰：由员工所在部门经理书面提出，主管副总裁批准，奖给不超过一千元的或纪念品，同时由主管副总裁签署表彰证书。

三、特别奖：由员工所在部门的经理书面提出，主管副总裁，相关委员会评议后，总裁批准，并由人事部备案，每年公布一次，员工除奖给一定额度的奖金和发给由公司总裁签署的证书外，不可根据实际情况晋升1—3级工资。

第五十九条：有下列情形之一者，给予嘉奖：

一、品性端正，工作努力，以; 时完成重大或特殊事务者。

二、教训考核，成绩优秀者。

三、热心服务，有具体事实者。

四、有显著的善行佳话，足为公司荣誉者。

五、在艰苦条件下工作，足为楷模者。

六、节约物料或对废料利用，卓有成效者。

七、检举违规或损害公司利益者。

八、发现职责外的故障，予以速报或妥善处理防止损害者。

第六十条：有下列情形之一者，予以表彰：

一、对生产或管理制度提出改进建议，经采纳实施，卓有成效者。

二、遇有灾难，勇于负责，处理得当者。

三、遇有意外或灾害，奋不顾身，不避危难，因而减少损害者。

四、维护员工安全，冒险执行任务，确有功绩者。

五、维护公司或工厂重大利益，避免重大损失者。

六、有其它重大功绩者。

六十一条：有下列情形之一者，授予特别奖：

一、研究发明，对公司有贡献，并使综合成本降低，利润增加较大者。

二、兢兢业业，不断改进工作，业绩突出者。

三、热情为用户服务，经常得到用户书面表扬，为公司赢得很高信誉，成绩突出者。

四、开发新客户，市场销售成绩显著者。

五、对有其它特殊贡献，足为全公司表率者。

第六十二条：员工的惩罚分为五种：

一、罚款：由主管或有关部门负责人书面提出，员工所属部门经理批准后执行。

二、批准：由员工的主管或有关人员书面提出，报部门备案。

三、记过：由员工所属经理书面提出，主管副总裁审核、批准，报人事部执行，并下达通知，受记过者同时扣发当月奖金。

四、降级：由员工所属部门经理书面提出，主管副总裁审核批准后报人事部执行。

五、除名：由嗣怕属部门经理书面提出，主管副总裁批准后执行。

第六十三条：有下列情形之一者，予以罚款或批评：

一、工作时间，擅自在公司推销非本公司产品者。职责所需，经批准者不在此限。

二、上班时间，躺卧休息，擅离岗位，怠慢工作者。

三、因个人过失致发生错误，情节轻微者。

四、妨害工作或团体秩序，情节轻微者。

五、不服从主管人吕合理指导，节轻轻微者。

六、不按规定穿着或佩带规定上班者。

七、不能适时完成重大或特殊交办任务者。

八、对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成。

九、在工作场所喧哗、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。

十、对同事恶意辱或诬害、伪证，制造事端者。

十一、工作中酗酒以致影响自己和他人工作者。

十二、因疏忽导致机器设备物品材料遭受损失或伤及他人，情节较轻者。

十三、未经许可携带外人到生产和科研场所参观者。

十四、公司另文规定其它应处罚款或批评的行为。

第六十四条：有下列情形之一者，予以记过：

一、擅离职守，致公司受较大损失者。

二、损毁公司财物，造成较大损失者。

三、怠慢工作擅自变更作业方法，使公司蒙受较在损失者。

四、一个月内受到批评超过三次者。

五、一个月内旷工职(工)累计达二日者。

六、仪器、设备、车辆等 和;安全性要求较高的工具，未经使用人同意或违反使用制度，擅自操作者。

七、道德行为不合社会规范，影响公司声誉者。

八、其它重大违反规定者。

第六十五条：有下列情形之一者，予以降级：

一、未经许可，兼营与本同类业务或在其它兼职者，或在外兼营事务，影响本公司公务者。

二、一年中记过二次者。

三、散播不利于公司谣言或挑拨公司与员工的感情，实际影响较轻者。

四、在工作场所制造私人物件或指使他人制造私人物件者。

第六十六条：有下列情形之一者，予以除名：

一、对同事暴力威胁、恐吓，影响团体秩序者。

二、殴打同仁，或相互斗殴者。

三、在公司内赌博者。

四、偷窃公司或同事财物经查属实者。

五、无故损毁公司财物，损失重大，或毁、涂改公司重要文件者。

六、在公司服务期间，受刑事处分者。

七、一年中已降二次者。

八、无故放职三日或全月累计旷职六日或一年旷职累计达十二日者。

九、煽动怠工或罢工者。

十、吸食或有其它严重不良嗜好者。

十一、伪造或盗用公司印章者。

十二、故意泄露公司技术、营业上的机蜜，致使公司蒙受重大损失者。

十三、营私舞弊，挪用公款，收受贿赂者。

十四、利用公司名义在外招摇撞骗，使公司名誉受损害者。

十五、参加非法组织者。

十六、有不良行为，道德败坏，严重影响公司声誉或在公司内造成严重不良影响者。

十七、其它违反法令、规则或规定情节严重者。

第十四章 福利

第六十七条：试用人员试用期间不享受医疗保险，其自理。

第六十八条：公司为一般员工办理医疗保险(含治疗费、药品费、手术费、住院费等医疗费用)，其费用由公司支付。

第六十九条：责任人员在责任岗位工作期间除享受上述医疗保险费用外，还可报销护理费、疗养费保健费用。有重大贡献的特别责任人员必要时可去国外治疗，费用全部由公司承担。

第七十条：公司负责组织新员工作进行体检，费用由公司承担。

第七十一条：员工服从公司住房安排者，公司予以一定的住房补贴。

第七十二条：本公司依据有关劳动法的规定，发给员工年终奖金，终奖金的评定方法及额度由公司根据经营情况确定。

第十五章 资遣

第七十三条：若有下列情形之一，公司可对员工予以资遣：

一、停业或转让时。

二、业务紧缩时。

三、不可抗拒力暂停工作在一个月以上时。

四、业务性质变更，有减少员工的必要，又无适当工作可安置时。

五、员工对所担任的工作确不能胜任，且无法在公司内部调整时。

第七十四条：员工资遣的先后顺序：

一、历年平均考绩较低者。

二、工作效率较低者。

三、在公司服务时间较短，且工作能力较差者。

第七十五条：员工资遣通知日期如下：

一、在公司工作三个月以内(含三个月)者，随时通知。

二、在公司工作三个月以上未满一年者，于十日前通知。

三、在公司工作一年以上未满三年者，于二十日前通知。

四、在公司工作在三年以上者，于三十日前通知。

第七十六条：员工自行辞职或受处罚被除名声，不按资遣处理。

第七十七条：员工资遣，按下列规定发给资遣费：

一、在公司工作三个月以内(含三个月)者，按当月实际工作天数计发工资并发给路三百元。

二、在公司连续工作三个月以上未满一年者，发给其资遣当月的工资，另发给五百元路费和一百五十元礼品费。

第十六章 辞职

第七十八条：员工因故不能继续工作时，应填具“辞职申请”经主管报公司批准后，办理手续。并视需要，开给《离职证明》。

第七十九条：一般员工辞职，需提前一月提出申请：责任人员辞职，根据密级的不同，需提前2—6个月提出辞职申请。

第八十条：辞职的手续和费用结算，按华为司字(1994)36号、83号文件和其它公司有关规定办理。

第十七章 生活与娱乐

第八十一条：公司向员工提供部分生活和用具，并有组强地开展一些娱乐活动，以满足员工的基本需要。

第八十二条：公司鼓励员工自己解决住房问题，并向新员工提供一定的房租补贴以减轻员工的实际困难。

第八十三条：员工租用公司住房时按实际价格交纳房租、水电费、管理费及共它费用。

故第八十四条：向嗣提供膳食服务，并按实际价格向员工收取餐费。

第八十五条：公司设立生活协调委员会来统筹安排和组织员工的文娱活动，各部门也可按生活委员会的安排自行组织员工进行健康的文娱活动，活动经费由生活协调委员会适当补贴。

第八十六条：公司反对员工生活上的腐化，禁止员工加打麻将之类的消磨意志的活动和违反国家法律、法令、法规的活动。

第十八章 安全与卫生

第八十七条：本公司各单位应随时注意工作环境安全与卫生设施，以维护员工身体健康。

第八十八条：员工应遵守公司有关安全及卫生各项规定，以保护公司和个人的安全。さ谑九章附则

第八十九条：有关办法的制定：有关本公司员工的(1)国外出差(2)考核(3)职位职级晋升(4)年终奖发放(5)荣誉(6)退休(7)抚恤(8)各种津贴给付(9)派赴港澳、国外人员管理等，其方法另行订之。

第九十条：本制度解释权、修改权归公司总裁办。

第九十一条：本制度自颁布之日起生效。

公司规章制度

一、公司形象

1、员工必须清楚地了解公司的经营范围，并能向客户及外界正确地介绍公司业务。

2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯

对方。

3、在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。

4、遇有客人进入工作场地应礼貌接待，上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人

接待。

5、接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主

动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。

6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，必须时刻注重公司形象，

按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。

7、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

8、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。

为了加强员工宿舍管理,保证宿舍的安全文明、整洁、使员工有一个良好的生活环境，设立本规章制度。

一、 住宿员工必须服从宿舍管理人员管理、监督。

二、 禁止在宿舍从事一切违法活动。

三、 宿舍属公司的物品，不得擅自搬离宿舍或挪做他用。否则给予记过、罚款，重则追究刑事责任。

四、 爱护宿舍公务，不得故意破坏，否则需照价赔偿。

五、 所有住宿员工不得擅自留宿他人(包括亲属，朋友)，如确有临急需要，需预先向宿舍管理人员申请，以作登记，备案，再上报公司领导，经批准后，方可暂宿。

六、 员工所分配的钥匙要妥善保管好，不得私配或转借非住宿人员使用。

七、 经分配好的房间，床位不得私下调换，如有特殊情况需调换，要与宿舍管理人员商议，共同解决。

八、 做好宿舍安全措施。

1、 禁止携带不安全物品进入宿舍，严禁私自存放酒精，天那水、硫酸等易燃、易爆危险品于宿舍。违者罚款20~200元，造成事故，责任自负。

2、 安全用电：严禁私拉电线，改装电路，禁止使用

大功率，不安全电器。不准使用电热丝烧水。违者罚款20~200元。造成事故者，负其责任。

3、 不准在宿舍乱燃烧物品，烟蒂不得乱扔，不准在床上吸烟，违者罚款5~30元，造成事故，后果自负。

4、 安全使用煤气，须做到谁用谁关，用完即关。发现有煤气泄露现象，要即时作出处理或告知宿舍管理人员，以免发生事故。用完煤气不关者，记小过一次并罚款10元，屡犯者处罚加重，因此而造成事故要负其责任。

5、 做好防盗措施;

① 贵重物品自行妥善保管好。

② 持有宿舍钥匙的员工，不得将钥匙转借非本宿舍人员使用，没分配到钥匙的住宿员工，需借用要对其负责，用完即还。否则发生宿舍失窃事件，要追其责任。

③ 上班、作息或宿舍无人时，要将门窗关锁好。上班时，最后离开宿舍之人要把大门关锁好。晚上最后回宿舍，或最后作息离开大厅之人要负责把大门关锁好。

④ 值日之人，睡前要检查一遍煤气，水龙头是否关紧，关好，大门是否关紧，锁好。人是否回齐或叮嘱在厅未休之人把门、窗等关好。

九、 严禁在宿舍做不文明行为

1、禁止在宿舍内赌博，酗酒，打架等不良行为。

2、不得有影响他人休息行为，如作息时间，不得大声喧哗，吵闹，电视机音量要关小。

3、禁止在宿舍内搞男女关系，不检行为。如无正当事由，男的不能随便进入女的房间，女的也不能随便进入男的房间。

4、自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间和睦相处。不得以任何借口争吵、打架、酗酒，晚上12点停止一切娱乐活动，并检查未归宿人员。12点后原则上不允许员工进出宿舍。早上8点30分以前不得有任何性质的娱乐活动，或大声喧哗，影响他人休息。

4、未经主人许可，不得擅自动用他人物品。

(触犯以上第九条规定，可按情节轻重做警告，记过等处罚)

十、 做好宿舍卫生工作。

1、宿舍卫生清洁一人一天轮流值日。清洁范围包括大厅，阳台，厨房，卫生间。值日之人应保证各公共地方整洁。地面干净，桌、椅、电器无尘。摆设整齐，垃圾及时倒除。(不搞卫生者，一次处罚一个星期宿舍卫生清洁，屡犯作记过罚款处理)

2、 不得随地吐痰，乱丢果皮、纸屑、烟头、烟灰等杂物。吸烟者以不影响他人为主。(违者作搞卫生或处罚处理)

十一、 做好节能工作。

1 宿舍的照明灯具，风扇，电视等电器人离不用时，要关闭。(违反一次，罚款20 元)

2、 节约用水不得有浪费行为，使用热水冲凉时间不得超过20分钟。(违反一次，罚款20元)

十二、 有以下行为者给予退宿

1、 无正当理由而不服从宿舍管理人员管理。

2、 未经宿舍管理人员或公司领导同意而擅自作出对宿舍利益损害严重者。

4、 严重影响舍邻或同事休息，警告未果者

3、 有盗窃行为者。

各住宿人员严格遵守以上规章，以建立和谐的宿舍气氛。 本规章制度自确立之日实施，不完之处后补

1.公司生活区大门原则上每晚24：00落锁，特殊情况须提前申请。

2.员工一律凭本人员工证出入，任何人无权带领外人进入公司宿舍私自留宿。违者罚款50元/人次。

3.员工不得私自调换房间。查出私自调换的，将处以50元/人次的罚款。如确有需要，可向前台提出申请，前台考虑实际情况进行调换。宿舍管理员重新进行换房后的物品清点工作。

4.申请入住宿舍的员工，无论入住与否，都必须交纳每月的房管费.

5.员工必须爱护宿舍内的一切装置(空调.门窗.床桌.及公共区内饮水.用水设施)，人为损坏照价赔偿。员工不能擅自更换门锁，如确需要更换修理应与宿舍管理员联系。

6.宿舍区内过道，请勿乱扔纸巾.垃圾以及乱吐.乱泼等。为保证整齐，请在公司指定位置晾晒衣物。

7.宿舍内不得私自拆御电器装置，接驳电源，严禁使用电炉.酒精炉烹饪食物，违者除没收相关物品外，将处以100元/人次的罚款;

8.严禁擅自开启电表箱。如短路或出现故障请及时通知宿舍管理员，请专业人员维修。人为损坏电表.电表箱，除承担维修费用外，对当事人将处以100元/人次的罚款。

9.宿舍内电负荷已经专门设定，超负荷使用会自动断电。

10.请讲究个人卫生，房内应该整齐.干净无异味。每日将垃圾废物等送到指定位

置存放。

11.员工居住，必须注意公德，宿舍内严禁赌博.偷盗.酗酒.吵闹.斗殴等不正当行为。禁养宠物，如经发现，罚款100元/次。

12.员工必须具备良好的消防意识，不可乱动.搬.移宿舍区的消防装置，如发生意外，必须顾全大局，服从指挥，全力抢险，减少损失。

13.公司将不定期对宿舍房间进行检查，有违规者将责成整改，三次不改者，劝退房间。