学校食堂安全自查报告_自查报告_网
学校食堂是学校师生就餐的地方,关系到全校师生生命安全,学校食堂管理必须建立健全责任体系,完善管理制度。以下有三篇学校食堂安全自检自查报告 可供参考:
1
xx县xx小学食堂食品安全自检自查报告 我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据xx县教育局、xx县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,20xx年9月对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会:范礼发校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
从事故发生的原因分析,顶板事故发生的主要原因客观上由于全县煤矿基础条件差,井巷布局不合理,安全投入不够。主观上是由于工人在工作中支护不到位、或者是支护不及时造成的;有的是处理危岩时,措施、方法不合理造成的;有的是支护材料不合要求造成的。在瓦斯事故中存在的主要问题是瓦检员配备不足,责任心不强,检查不及时,没有及时跟班作业,井下电器有失爆现象;煤矿树枝状开采还未根本杜绝,通风状况还不是非常良好,瓦斯很容易产生突然集聚,造成瓦斯事故的发生。从分析来看,事故归根到底均是由于直接操作者不按照煤矿安全生产操作规程或者是企业没有制定切合实际的、详细的、科学的操作规程,致使从业人员有章不循或无章不循,企业的管理人员又严重不负责,加之本身基础条件差,致使事故多发。
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
一、对代炊人员进行培训,持证上岗。
二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由张光林老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。
三、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。
(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。
(3)把好“个人卫生”关。代炊人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。
坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。
(4)杜绝非工作人员进入灶房操作间。
四、严格搞好营养餐管理。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。
20xx年学校食品安全工作计划一 为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定20xx年学校食品卫生安全工作计划。
五、建立校长陪餐制。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
六、建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。
七、整改措施
(2)加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。
(3)全面停止使用一次性碗、筷,杜绝食源性疾病的发生。
各学校要围绕食品安全宣传周活动主题,开展“四个一活动”,即:举办一期以食品安全为主题的宣传栏;召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课;向学
(4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。
(5)要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。
(6)做到生熟食分开存放, 生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品
(7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。
八、存在问题
现在我新校食堂条件有些差、特别是房子较拥挤,较难开展工作。但是,我们要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
2
根据上级文件精神,为全面加强校园食堂食品安全管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境,切实维护广大师生的健康权益,严防食物中毒事件发生,我校潘校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署,总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作,校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将自检自查和食品安全整治工作状况报告如下:
一、校园领导高度重视食堂卫生工作
在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上,针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度,做到职责到人
建立健全的卫生管理制度及职责追究制度,职责到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》,建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度,制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案,建立食物中毒及传染病流行事件报告制度,使校园食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。其次,明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责,切实落实法人代表负总责,分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状,确保食品卫生安全管理职责到人,工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。
三、厨房内部布置到位,做到物品摆放整齐、干净。
加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
四、加大了宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。
校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作
校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作,办理《健康证》,普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识,确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》,按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求,制定培训计划,学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力,并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年4次从业人员的卫生知识培训工作,提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力,做到防患于未然。
六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关我校始终严格坚持定点采购食品,仓库进货做好台账记录,始终严格坚持食品采购索证制度,不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌一用一消毒,生熟食品严格分类存放,分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用,未加工熟的食物不给学生食用。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备,贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显,做到了分开使用,定位存放,用后洗净,持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂贴合卫生标准。洗涤、消毒剂有固定的存放橱,并有明显的标记。
在今后的工作中,我校将继续坚持全面学习贯彻落实《食品安全法》树立安全第一的思想,健全食品卫生安全制度,做到持证上岗,一切为了孩子,为了孩子的一切,做好我校食品、卫生、安全工作,为教育教学带给保障。总之,只要持之以恒做到上述几条,就能杜绝食物中毒事故的发生,我们也必须在本学期留下的时间里再接再励,把食堂安全工作做得更好。
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为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作,成立领导机构,强化责任意识 为了加强对学生集体用餐,食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食品卫生安全领导小组,校长为组长,事务、教务为副组长,各位教师为成员。实行分工负责,层层落实,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。 每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。
幼儿园对全园的灭火器进行全面检查,对过期和报废的灭火器进行处理,并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。 建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,杜绝放毒现象发生。
开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
六、整改措施:
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题 :
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
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篇1:食堂采购合同_合同范本
甲方:奎洋中心所在校食堂
乙方:(猪肉供货商)
甲方因学生食堂需要,委托乙方负责为甲方食堂提供 猪肉 ,双方本着诚信、负责的原则,经协商达成如下协议。
一、 乙方责任、义务
1、乙方所售食堂 猪肉 ,要确保质量、安全,不得掺病死猪肉,不得售营养、卫生不达标食品。
2、肉内等相关副食品必须提供有效检测证明,要杜绝病死猪肉进入校园。
3、乙方要确保按时送货,所送猪肉要对质量、卫生、安全负责。同时因质量问题包退、包换。
4、因乙方所送材料质量问题,造成相关部门处罚,由乙方承担。
5、乙方所送食堂材料,价格合理,须得到甲方认可。
二、甲方责任、义务
1、甲方委托乙方采购后,在此期间甲方不得私下采购,由此产生的后果由甲方负责。
2、食品原料送到后,甲方负责验收其数量、质量。
3、验收后因甲方保管不善,造成原料变质、过期等责任由甲方负责。
4、甲方定期(一般为每次结算)与乙方结算,结算方式以现金支付。
三、其它
此协议自XX年9月6日至自XX年6月25日终止。本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方代表签字: 乙方代表签字:
XX年9月6日 年 月 日
篇2:食堂粮油采购合同范本
甲方:
乙方:
经双方协商,由乙方为甲方提供粮油配送服务,为了明确双方的权利和责任,保障双方利益,特订立此合同。
1、乙方向甲方提供粮油配送服务期间须具备法定的资质,即具有相应的《工商营业执照》、《食品卫生许可证》、《从业人员健康证明》等齐备的手续。乙方必须有固定的经营场所,甲方有权参观、检查乙方的经经营场所,若发现乙方有违反《食品贮存》有关规定,甲方有权立即终止合作。
2、乙方必须确保向甲方配送粮油的质量安全,符合国家《关于执行粮油质量标准的规定》中有关条文规定的质量标准,并在每次供应粮油时向甲方出具由疾病预防控制中心提供的相应批次的检验报告。
3、乙方保证按时向甲方提供所需粮油,所有配送须于一个工作日内送达,以保证甲方的需求。
4、乙方送货时所用的运输工具要清洁卫生,运输中要做好防尘、防蝇。
5、由于乙方过失,造成甲方受到负面影响时,甲方有权立即终止合合作,由乙方过失造成的经济损失,全部由乙方负责。
6、采购的粮油品种及价格标准:
(1)大米:市米公司提供的标一米。
(2)食用油:粮油公司生产的大豆油。
(3)花生:一级花生。
(4)黄豆:一级黄豆。
以上粮油价格为当时市场价下浮5%,价格如有变动,须经双方进一步协商,但所配送的粮油价格应保持在市场价下浮5%以上作为配送价格。
7、此协议签订后生,任何一方终止合作需提前两周通知对方(第一、第五条除外)。此协议一式二份,甲、乙双方各执一份。
8、本合同有效期为年月日至年月日
甲方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
_________年____月____日
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
_________年____月____日
篇3:职工食堂外包合同
发包方(甲方):
承包方(乙方):
为了加强管理。改善职工食堂面貌,通提高员工就餐质量,经甲乙双方协商,甲方同意将职工食堂由乙方承包经营,为明确双方的权利及义务,特订以下协议: 一:双方的权利及义务:
1:甲方的权利及义务
⑴甲方提供灶房及露天餐位及厨房厨具设施。
⑵甲方无偿提供天然气、水、电(高电量电器除外)。
⑶甲方按照承包合同规定监督乙方合法经营,并做好有关协调工作。
⑷甲方协助乙方维护职工食堂就餐秩序。
⑸甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理,以免事态扩大。
⑹甲方有权对乙方的管理进行监督检查,并督促解决存在的问题,对乙方未按甲方要求进行整改的,视情节严重程度进行提出警告和处罚。
二:乙方的权利及义务
⑴乙方必须按照甲方的生产经营需求,实时供应甲方所需就餐,为甲方职工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐),并做到经常更新主食花样。
⑵乙方必须遵守国家的有关行业管理规定,工作人员必须持有健康证, 严禁采购供应腐烂变质的食品。保证甲方职工的用餐安全:必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生,为甲方职工提供一个良好的就餐环境。
⑶按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。
⑷乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定,遵守甲方的有关食堂的各项规章制度,对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同。(管理制度及管理守则附后)。
⑸乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养,确保甲方财产以正常速度折旧,若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时,乙方需照价赔偿(价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值减去截止财产破坏日期前的折旧费用)。 ⑹乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后,一律自行处理。
二:双方的其它约定事项
1:甲方要求乙方饭菜量足,能基本满足职工的正常伙食需要,普通员工用餐标准,早餐价格 元中餐 元晚餐 元(含1份饭、荤素菜各1份)中餐晚餐荤素菜应保持3-4个品种。
2:职工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求,按实际成本另行计费:商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费,并由食堂管理部门提前通报,食堂按通知标准及要求的时间准备,所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并并在每月30日前报销费用,不得拖欠。
3:因乙方操作失误管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的,由乙方负责赔偿并承担全部后果。
4:本合同签订后,甲方应及时向乙方移交食堂的所有设施,乙方验收无问题后投入使用,及时开伙。
5:其它
甲:乙:
时 间:
篇4:学校食堂卫生标语口号
1. 提高农民健康素质,促进工地环境卫生卫生与经济社会协调发展。
2. 要想生活好,洁净离不了。
3. 建设新工地环境卫生,弘扬新风尚。
4. 全民发动,积极开展环境卫生整治活动!
5. 人人讲卫生,家家树新风。
6. 热心卫生工作,创造美好环境。
7. 人人动手,消灭四害,提高人民健康水平。
8. 倡导文明新风,共建美好家园。
9. 村庄是我家,卫生靠大家。
10. 建新绿色生态村,构建社会主义新工地环境卫生。
11. 全党动员,全民参与,共建文明卫生新工地环境卫生。
12. 手拉手,心连心,创建新天地!
13. 关注工地环境卫生卫生,促进经济发展,推进工地环境卫生建设。
14. 有了您的真心呵护,才会更加美丽!
15. 全民参与,治理环境,建设村容整洁的新工地环境卫生!
篇5:食堂承包合同
立合同双方(以下简称)
乙方:__________
甲方根据教育部教财(1999)14号文件关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:
一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年
____月____日至______年_____月_______日止。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。
八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。
九、乙方经营中必须严格执行食品卫生法的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。
十、乙方一切债务与甲方无关。
十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。
十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。
十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。
十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。
十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。
十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
十八、本合同未尽事宜,一律按中华人民共和国_____的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。
十九、本合同双方签字,见证后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。
甲方(盖章):乙方(签字):__________
法定代表人:__________
签定日期:__________
篇6:食堂管理人员下半年工作计划
为了提升学校食堂管理和卫生工作方面的质量,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。作为学校食堂管理人员,我制定了20__下半年工作计划。
一、工作目标
1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。
2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。
3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。
4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。
二、主要措施
1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。
2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。
3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。
4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。
5、加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。
6、加强食堂会计核算管理。统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。
7、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐。
8、加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。
9、实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示。若有结余,立即退给学生。
10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。
篇7:食堂2024年度工作计划
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品安全法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划
一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。
三、严格执行食品安全法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐烂食品,坚决不预采购,以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。
六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
篇8:学校食堂提示语
1、丰衣足食,人民幸福快乐;缺衣少食,百姓苦不堪言;五谷丰登,社会繁荣稳定;粮食减产,国家动荡不安。世界粮食日,粮食是人民的生命,粮食是国家的支柱,珍惜粮食,拒绝浪费!
2、爱惜粮食,就是爱惜生命,爱惜生命中的每一滴墨绿汁液;爱惜生活里的第一缕金色阳光。养成健康、节俭的生活习惯,养成良好的行为习惯和学习习惯,爱惜粮食,从我做起!从今天做起!
3、每一食,便念稼穑之艰难;每一衣,则思纺织之辛苦。爱惜粮食是每个人都应该做的,大家不应该浪费粮食:爱惜粮食、节约粮食、杜绝浪费,低碳从我做起!
4、辛勤劳作四季,就盼望丰收时,忽有暴雨降临,带来虫灾无数,又有台风来袭,庄稼倒伏成片,眼见庄稼要成,关键时刻灾来,世界粮食日,生活在温饱时代也要为饥饿之时做准备,请珍惜每一粒粮食。
5、一滴珠,摔成八瓣,才能收获一株小麦,一次耕作,需耗时数月,方可收获一片玉米,一个农民,劳动一生,才能存下几吨粮食,世界粮食日,请珍惜每一粒粮,珍爱他人的劳动成果!
6、农民辛勤地耕耘;甘霖及时地浇灌;阳光无私地照耀;还有大地地哺育;培育出了金灿灿的稻谷。黄牛辛勤地犁地;晨露入微地滋润;暖风和煦地安抚;还有沃土的呵护;早就出了绿油油的蔬菜。世界粮食日,爱惜粮食,节约粮食,这是世界的美德。
7、珍惜粒粒粮食,少流颗颗汗水,少流滴滴眼泪,多份微微一笑,幸福你我传递。世界粮食日,珍惜粮食,幸福你我。
8、有人锦衣玉食,有人三餐不继。温饱之余是寒饥,勤俭之外是奢靡。满汉全席只是蜻蜓点水,粗茶淡饭还有人以命相换。珍惜一粒米,救助半条命。发发感慨只是点缀,爱惜粮食才是王道。世界粮食日,让我们立即行动!
9、绿油油的庄稼,爽朗朗的笑声,沉甸甸的收成,汗涔涔的脸庞,这是养育我的家乡,这是哺育我的爹娘,这是我灵魂的脉络,这是我不变的信仰。粮食把生命滋养,更帮我实现梦想。世界粮食日,全民都来珍惜粮食,都来感谢乡亲。
10、温饱不能忘记饥寒的痛苦、丰收岂能成为浪费的理由。粒粒粮食当思来之不易,一粥一饭应该倍加珍惜。世界粮食日,爱护粮食,就是爱护我们生命的根本。
11、粮食如黄金,粒粒要珍惜,勿铺张浪费,奢侈少一点,勤俭可兴家,生活笑开花,世界粮食日,短信来传递,你我表先率,把粮食珍惜,祝你生活美,快乐每一天!
12、送一束水稻,带给你快乐;送一枝麦穗,带给你健康;送一颗玉米,带给你好运;送一碗大豆,带给你成功;送一片高粱,带给你幸福。世界粮食日,愿五谷杂粮给你带去最真诚的祝愿!
13、一粒粮食需要经历--破土萌芽、接受阳光的洗礼、与台风抗战、与暴雨周璇才能修成正果,这不也如一个完整的人生,它为人类带来了粮食,人为世界得以延续,世界粮食日,不要小视一粒粮食,请懂的珍惜。
14、一滴汗水才灌溉出一颗谷粒,一份劳作才耕作出一份食物,一场艰辛才孕育出一季粮食。“吃着盘中餐,想着地头人”,世界粮食日,珍惜粮食,就是对他们的尊重!
15、芝麻开花节节高,步步高升前途好;玉米粒粒皆饱满,生活幸福家圆满;小麦金黄翻麦浪,事业丰收创辉煌;水稻孕育千粒米,爱情纯洁甘如饴。世界粮食日,温饱莫忘饥寒,珍惜一粥一饭!
16、当微风不再清凉,必然醇香。翻滚的麦浪,是所有诗情画意的保障。我们渴望,谷满天下粮仓,世界没有饥荒,儿童快乐成长。世界粮食日,让我们从爱粮开始!
17、它是一颗粮,扎根与幸福土壤,将美好与快乐作为生命的给养;它是一颗粮,沐浴着阳光,将营养与补给提供生命的力量;它是一颗粮,关系着生命,关系着健康。世界粮食日到,将它好好爱惜,幸福与健康常伴身旁!
18、现在老百姓把专家教授喊作“砖家”“叫兽”,但没人不相信袁隆平,没人不相信他的诚实。袁隆平诚实,因为他打交道的对象是土地。土地最诚实,袁隆平如土地一样诚实,亩产900公斤就是“诚实的结晶”。世界粮食日,你唱着歌儿辛勤耕种,土地就会给你香甜的果实供你生存,给你鲜艳的花儿让你幸福。
19、穷日子难过的是肚子,好日子难过的是心情,人的一生其实很简单,就是“肚子饱,心情好”。世界粮食日,祝愿你:吃的饱饱、心情好好、无忧无虑、快乐到老!
20、根根须须吸收汗水长成粮食,颗颗粒粒结辛苦喂养生命,点点滴滴当珍惜劳动难,丝丝缕缕应顾念人民苦。世界粮食日,愿意真爱粮食,幸福康宁。
21、犹记锄禾日当午,最累汗滴禾下土,一粒粮食一分苦,该当珍惜心有数。赚钱不易莫浪费,勤俭节约要适度,饱来不忘饥时苦,承继传统永享福。世界粮食日,珍惜每一粒粮食,过好每一个日子!
22、人吃五谷杂粮,餐餐米菜饭汤,可知春夏寒暑,农民辛苦为当。千滴汗,一粒粮,七分地,丰收望,今年盼个风调雨顺,明年盼个稻谷满仓,土地粮食紧缩,世界人口需养,世界粮食日,珍惜每粒粮。
23、锄禾日当午,吃饭千万别漏嘴;汗滴禾下土,日光照耀苗和我;谁知盘中餐,不付出就没回报;粒粒皆辛苦,千苦万苦也坚持;世界粮食日,珍惜粮食从你我做起,更应该从娃娃抓起。
24、每一粒粮食都是一个神话,经过四季的洗礼,终结成果,为人类贡献它的一生,所以我们无忧不能忘记苦难时,丰收了也不能忘记饥荒时,世界粮食日,请给每一粒粮食贡献它全部力量的机会。
25、民以生为先,生活安稳就好;民以乐为优,精神物质全要;民以食为天,五谷杂粮为伴;国若要富强,民先食饱,富精神,再稳生活,而后国强大;世界粮食日,让我们珍惜每一粒粮食。
26、粮食宝中宝,没它人饿倒!存钱不如存粮,闹饥荒时,钱就是张纸,端金碗要饭有的是!世界粮食日,土地在减少,人口在增多。天地“粮”心,惜“食”如金。让我们像珍惜生命一样珍惜粮食!
27、知道“米”字的来历吗?它可以拆分成三个字,那就是:八十八。据说一粒米吃到嘴里之前要经过播种,收割等整整八十八道工序,珍惜粮食是传统美德,今天是世界粮食日,相信有素质有美德的你,一定会响应世界号召,做到不剩饭,不浪费,积极倡导节约,带头做好新一代“粮”民!
28、宽裕莫忘贫困,丰收莫忘灾荒。 秋季季节已至,农业丰收在望。 粮食来的辛苦,必须颗粒归仓。 世界粮食日,请珍惜劳动果实。
29、一粒粮食一滴汗,千万珍惜别怠慢;身体为革命本钱,没有粮食难运转;粒粒珍惜心要专,少吃大餐为明天;不好作风管一管,大吃大喝挨埋怨;惜食爱粮真模范,你我同心齐向前!
30、民以食为天,食以粮为本,品尝饭之香,谨记汗之咸,享受饱之美,勿忘饥饿苦,人口渐增多,耕地在减少,粮食要节约,行动靠你我,世界粮食日,让我们一起珍惜每一粒粮食吧。
31、饮水要思源,吃饭当节俭,锄禾腰下弯,收获饭数碗,粒粒盘中餐,皆是辛苦换,倒掉的剩饭,留下是血汗。世界粮食日,勤俭节约粮,生活奔小康。
32、一粒米,一滴汗,半年劳作,尽是疲倦,莫忘农民辛苦担,在地吃地,还望苍天,风调雨顺,日日期盼,天下粮仓,雄关漫漫,粒粒辛苦盘中餐,嚼在口中难下咽,耕地少,人口众,有洪灾,有干旱,珍惜一粒粮,明日饥饿难,世界粮食日,让粮仓满满,米面成山。
33、送你一颗“幸运水稻”,可消除饥饿,解除疲劳,更有确保健康幸福之功效。世界粮食日到,请凭此条短信,到所在地粮食局领取。愿你牢记粮食的强大作用,爱惜每一粒米!
34、幸福,如“高粱”,高高挂起;快乐,如“谷穗”,点头致意;好运,如“玉米”,亭亭玉立;祝福,如“小麦”,似宝如玉。世界粮食日,愿你爱惜粮食,幸福生活甜蜜蜜!
35、人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。粮食本是农民种,起早摸黑田里忙。日夜辛劳千滴汗,换来大家口中粮。你若不知珍惜来浪费,简直是糟蹋农民血汗把罪人当。千夫指来万人骂,羞得你无处把身藏。世界粮食日,请珍惜粮食,做一个节约粮食的好榜样!
36、世界粮食日,爱粮、节粮有诀窍:能吃多少烧多少,能吃多少盛多少;吃饭做到不偏食,吃菜做到不挑食;少吃零食多吃饭,买了一定要吃完,随手扔掉是浪费!世界粮食日,愿你从今天开始,做一名爱惜粮食、节约粮食的好公民!
37、温饱的远方有饥寒,一碗饭盛着对生命的渴念;富裕的昨天是贫寒,每一粒粮食都是对曾经的纪念。珍惜一粒粮食,珍爱每一个生命,世界粮食日,节约行动在你我手中进行。
38、吃喝不要讲排场,用餐完毕碗要光。生产粮食不简单,一颗汗水一颗粮。一碗米饭几多汗,浪费就是一罪犯。节约形成好习惯,粮仓满满幸福长。世界粮食日,珍惜粮食,从我做起。
39、锄禾日当午,种粮必须耐酷暑;汗滴禾下土,产粮哪能怕劳碌;谁知盘中餐,吃粮别忘谢农夫;粒粒皆辛苦,惜粮当知是造福。世界粮食日,请爱惜每一颗粮食!
40、一粥一饭,当思来之不易,粮食是农民的血汗;克勤克俭,当发扬之光大,节俭是不变的美德。生活水平在不断提高,珍惜粮食的思想也要跟上,世界粮食日,要时刻扼住浪费之风的咽喉,让粮食满仓,大家一起奔小康。
篇9:2024“大美校园·人文之美”活动总结报告
一、活动时间
20__年_月_日第一节课至第四节课。
二、活动准备
为了活动顺利高效的完成,校方进行爱护校园环境的活动动员大会,强调爱护校园的重要性的必须性,让每个班级每个人都参与进去。各班主任带领自己班的学生前往各自的劳务区,积极落实行动,迅速高效,且干净利落。
三、活动目标
创造一个一尘不染的校园,三不允许:
1、不允许看到一点垃圾,特别是“白色垃圾”。
2、不允许任何地方出错,每个人都应该认真对待本次的活动。
3、不允许出现任何的校园清理死角,再难打扫也要搞干净,不能不难而退。
四、活动开展
1、安排好各班的学生,学校的男女厕所肯定要冲刷,不留一点黄色的东西在上面,八四消毒液是很好的选择,微微的浇一边,并且在厕所贴示“来也匆匆,去也冲冲”之类的警示牌,从源头制止大家乱尿的现象。
2、教室的卫生才是重中之重啊,教室里面空间小,所以桌子与桌子之间的距离空隙是不大。但也是就这德行,所以拖地的时候一定要小心,别把别人的课桌弄倒了。教室是我们一天之内待的最多的地方,是我们学习的地方,教室后面的垃圾箱一定不能放易臭的垃圾,不然教室是真的会弥漫着一股臭臭的味道。
3、寝室的卫生不用我多说了吧,鞋子、漱口杯、毛巾都应该整齐划一,干了的衣服全部收进去,自己的密码箱子开。
4、环境区卫生,这个可以多派点人手,整个学校的环境区还是很庞大的,以前我们只是粗略的打扫下白色垃圾,这次务必吧=把道路上的树叶也要清理干净,草坪里的树叶垃圾也要想办法全弄出来,一个上午的时间,时间紧任务重。学校垃圾站也要派人轮班值日,现在有很多人嫌弃垃圾站太臭,总是走到垃圾站附近,就开始往里面扔垃圾,最后辛苦的还不是我们垃圾站的清扫大爷。校门口、女生寝室后面、医务室后面、田径场的东南角。这些都是学校的卫生死角,也要安排高年级的同学继续加油,务必搞干净,万一教育局领导就是伸头往死角一看,评选就没我们什么事了。
5、打扫干净后,值日生很重要,每个班安排值日生在学校各自的环境区站着,保持地面整洁,有权抓获任何一个扔垃圾的人,哪怕他是老师。搞干净了最重要的就是保持!
五、活动总结
本次活动的主要目的就是养成学生们的环保意识,不在随意扔垃圾,因为反正最后都是你搞干净,没必要,养成学生们打扫卫生的好习惯,不会看见垃圾就走开,然是弯腰捡起来。校方也要以身作则,我们不会再在校园里吸烟,同学们让我们好好迎接教育局的检查吧。
篇10:关于学校食堂提示语
61、建立诚信体系,保障食品安全。
62、食品质量安全,责任重于泰山。
63、开口吃个爽,莫把安全忘。
64、加强食品监督检验,把好食品质量关。
65、学生利益无小事,食品安全是大事。
66、关注食品安全,关爱健康人生。
67、严把食品安全关,共谱和谐社会曲。
68、倡导诚信经营,建立诚信体系。
69、食品安全无小事,群众健康是大事。
70、营造食品安全环境,确保公众身体健康。
71、严谨思考,严格操作,严格检查,严肃验证。
72、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。
73、食品安全为大家,齐抓共管靠大家。
74、以人为本,确保食品安全。
75、关注食品安全,共享健康人生。
76、采用先进标准,提高食品质量。
77、建立诚信体系,确保食品安全。
78、食品安全系万家,监督管理靠大家。
79、保证食品安全,接受社会监督。
80、手牵手保障食品安全,心连心共建和谐家园。
篇11:职业技能大赛宣传标语[页2]_通讯稿_网
62、 科学发展 有效发展 和谐发展
63、以发展巩固和谐 以改革促进和谐 以稳定保障和谐
64、加快技能技术人才培养 促进企业稳定持续发展
65、 技能比赛是提高工人队伍素质的有效手段
66、 知识撑起一片天 技术造就一代人
67、民无技能无以安身 企无技人无以竞争
68、 人人学技术 行行出状元
69、交流经验 切磋技艺 共同提高
70、岗位上苦练本领 赛场上掠金夺银
71、赛出水平赛出风格 展现苏皖石油人的风彩
72、勇于挑战自我 敢攀技术高峰
73、尊重裁判 遵守比赛规则
74、强化安全意识 严格操作规程
75、发现人才 培养人才 功在当秋 利在后代
76、加快技能技术人才培养 促进企业稳定持续发展
77、敢于挑战自我 勇攀技术高峰
78、争当创新能手 争做技术标兵
79、同台竞赛比技艺 赛场争相出佳绩
80、岗位上苦练本领 赛场上摘金夺银
81、交流经验 切磋技艺 共同提高
82、以赛促学 以赛促练 以赛促干
83、学技术 练技能 当能手 做贡献
84、赛出水平 赛出风格 超越自我 追求卓越
85、尊重劳动 尊重知识 尊重技能 尊重人才
86、尊重裁判 遵守规则
87、技术提升 企业腾飞
88、刻苦钻研技术 立足岗位成才
89、努力打通高技能人才成长的快速通道
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篇12:"人文管理荣誉奖"的申报资料_申报材料_网
"人文管理荣誉奖"的申报资料 医院在加大基础设施等硬件建设,重效益、求发展的同时,时刻以“大医精诚”作为业务宗旨;以发扬救死扶伤精神为根本任务;更在医院各项管理中以“和谐发展”作为目标,处处体现以人为本的人文关怀,使医院充满关爱的温馨。
近年来,为使来院求医的患者感受到“家一般的温暖”,医院开展了一系列相关的活动。医院在住院患者的资料中查询在住院期间过生日的患者,开展“生日送祝福”活动。在患者生日当天,医院会送上蛋糕和健康祝福,当年迈的老年人见到这样意想不到的一幕时,不禁感慨:生病住院不是第一次,但是生病住院能受到医院这样的生日礼物和祝福,平生还是第一次。
医院人文关怀,同样体现在对职工的日常管理中。为更好地转变管理观念,走进职工生活,关心职工,医院党委领导班子在了解到职工因为工作繁忙等原因来不及做午饭这一实际困难,积极进行协调解决,在物价持续上涨等实际问题上,克服困难,由医院协调补充。让医院职工食堂按照营养食谱,推出职工自助式午餐,来解决职工午餐问题,广大职工实实在在享受到了免费的午餐。大家吃到丰盛营养的午餐,倍感关怀,纷纷表示:医院关心我们,解决我们的困难,我们一定更加努力地工作,不辜负领导的关怀。
此外,医院领导班子坚持中午在职工食堂用餐,以实际行动表达与广大职工同甘共苦。推行每周一次的午餐沟通会,拓宽广大职工和医院领导的沟通渠道,做到院领导深入基层,贴近群众,认真听取群众的意见,及时解决群众关心的问题,为群众排忧解难。
医院的人文关怀,还体现在对职工细节上的关心。每当有职工过生日,工会都会代表医院领导向该职工送去生日礼物及美好祝福;每当有职工家中家人亡故,医院党委领导班子同志都会亲自前去,送上花圈,告慰逝者、安慰生者。
医院的人文关怀,更体现在危难时刻。XX年初的一段时间,医院设备科职工李承林同志经常上班迟到,并且在工作中几次出现差错,医院负责考勤部门的同志随即向医院党委书记张培琴同志反映了这一问题。张书记在了解情况后,改变以往的“领导办公室谈话”这一传统办法,在午餐时来到李承林同志身边询问情况。在张书记耐心的询问下,他突然不禁痛哭失声,向书记道出了原因:他19岁的女儿,查出身患慢性肾功能衰竭,而且已经进入尿毒症期,医生诊断急需进行肾脏移植。而近40万的治疗费用,对这个靠工资生活的普通家庭来说实在是一个天文数字!近来他正是为筹措治疗费而犯愁。张书记听罢,一边掏出纸巾,为其拭泪,一边不断进行安慰。随后,一场声势浩大的募捐活动在全院范围展开。没有分派任务,没有设定指标,在张书记等医院领导全额捐献自己当月工资之后,广大职工纷纷解囊襄助,在短短一周的时间里为李承林的女儿凑齐了医疗费用。当后来得知手术在重庆第三军医大学附属医院取得成功,大家欣慰不已。而李承林同志更是在工作中勤勤恳恳,利用医院淘汰下来的电脑等办公设备进行修理和组装,为医院“拣”回不少可继续利用的资源,在年底的先进工作者表彰大会上,李承林同志哽咽着说,与领导和大家对我的帮助相比,我所做的实在微不足道,我只能凭自己的所能,为大家做一些事情。
这样的故事,在后来身患癌症的后勤科赵德忠(鼻炎癌)以及康复病房的张忠玉(儿子身患白血病)身边,不断的复制着,相同的,都是每一位不幸的职工的遭遇,相同的,还有医院领导对于每一位不幸者的关怀和救助。
共2页,当前第1页12
篇13:拒绝白色污染,从少用一个塑料袋开始——环保标语大全_环保标语_网
1.环境你我他,绿色靠大家。
2.不要让绿色从身边消失。
3.保护环境,少说多做。
4.保护环境=保护自己。
5.美我校园重在每一举动。
6.请您足下绕一绕,草儿向您笑一笑。
7.小小一口痰,细菌千千万。
8.“绿色生死恋”——有绿才有生命。
9.痰吐在地,辱写在心。
10.我选择,我喜欢,我环保,我健康。
11.学校是我家,美化靠大家。
12.学会做人,学会学习,保护自然。
13.绿色奥运应从绿色校园开始!
14.理想校园——绿色、生机、健康、希望
15.保护绿色摇篮,你行,我能!
16.环保从点滴做起!
17.环境就是你的“脸”,要好好爱护。
18.让校园成为绿色殿堂!——
19.绿色——永恒的美;学校——永远的家。—
20.水清自然甜,水浑人人厌。
21.把绿色带入校园!
22.当绿色褪去,就意味着人类走向命运的低谷。
23.让绿色的希望从校园萌芽!
24.追求美好生活,应先拥抱绿色!
25.保护环境系各人,美化校园靠大家。
26.爱花、爱草、爱树、爱校园。
27.见垃圾,弯个腰,争做绿色小使者。
28.垃圾筒——我不想“失业”!!!
29.让绿色的旋律环绕每一个生命!
30.幸福就是天蓝、山青、水绿。
31.绿色的祖国,绿色的家,绿色的环境人人夸。
32.萋萋芳草青,贱踏何忍心?
33.栏杆拦人,人自拦心。
34.生命如歌,让绿色来渲染这美丽的旋律。
35.动物:别再猎杀我们了,好吗?难道人类认为朋友太多了吗?
36.要想小草好,请不要在小草上手舞足蹈。
37.大自然是人类的母亲,你忍心伤害我们的母亲吗?
38.绿色的校园,绿色的家,美丽的环境靠你我他。
39.生命如此短暂,请不要将我伤害。
40.你在我心中最美,请不要将我摧毁。
41.人人爱花草,空气环境好。
42.让优雅的环境与美好的心灵同在。
43.美化校园环境,就是美化我们的生活。
44.环境卫生的洁净,有您的一份文明。
45.地球是我家,环保靠大家。
46.环保做不好,生命就难保。
47.绿化环境,净化心灵。
48.鸟儿渴望洁净的天空,人类渴望绿色的家园。
49.保护生态环境,就是爱护自已。
50.校园美如画,受益你我他。
51.为了校园一片绿,珍惜脚下每颗草。
52.从小树立环保意识,做绿色人生使者。
53.今天节约一滴水,留给后人一滴血
54.没有地球的健康就没有人类的健康
55.善待地球就是善待自己
56.拯救地球,一起动手
57.保护环境,从我做起
58.促绿色消费,做绿色选民
59.追求绿色时尚,拥抱绿色生活
60.把消费限制在生态圈可以承受的范围内
61.让经济发展的浪潮进入绿色的河道
62.把绿色带进21世纪
63.心动不如行动,去怨不如去干
64.我是环保一员
65.地球是我们从后代手中借来的
66.破坏环境,祸及千古,保护环境,功盖千秋
67.与自然重建和谐,与地球重修旧好
68.有限的资源,无限的循环
69.垃圾混置是垃圾,垃圾分类是资源
70.垃圾回收,保护地球,举手之劳,参与环保
71.拣回垃圾分类老传统,倡导绿色文明新时尚
72.不要旁观,请加入行动者的行列
73.人类若不能与其他物种共存,便不能与这个星球共存
74.保护环境,保存希望
75.用行动护卫家园,用热血浇灌地球
78.环保不分民族,生态没有国界
79.人类只有一个可生息的村庄——地球,保护环境是每个地球村民的责任
80.如果环境受到污染,再青翠的蒹葭也会枯萎,下一个凋谢的将是您美丽的容颜。
81.哭泣的草原地球在哭泣
82.绿色生活宣言环保教育游戏
83.重归香格里拉
84.为了地球上的生命
85.自然有没有朋友?水泥地上的野花
86、节能解危机,地球有转机。
87、节约能源做的好,后代子孙没烦恼。
88、乱排乱放流失道德!
89、碧水蓝天,笑容自然!
90、人在车中坐车在画中行!
91、拒绝白色污染,从少用一个塑料袋开始!
92、拒绝白色污染,对一次性筷子说不!
93、拒绝白色污染,对白色饭盒说不!
94、拒绝白色污染,从环保意识不再苍白开始!
95、人人节约一点能源,世界增添绿洲无限。
96、节能源自心中,环境大家爱护!
97、珍惜今天能源,拥有灿烂明天。
98、地球不是天然宝库,能源更需你我呵护。
99、请将废电池送入规定的电池箱
100、节能做的好,朝朝无烦恼。
篇二
1.选用无磷洗衣粉;
2.餐具不大油腻时实用暖谁清晰,或用淘米水清洗第一遍,减少使用洗洁精;
3.药物及残留食物不要冲入厕所,应该包好放垃圾箱;
4.用柠檬、柚子皮或炭等消除异味,代替化学空气清新剂;
5.干洗衣服耗用化学物质污染环境,可免则免;
6.尽量用蓄电池或可充电电池,少用普通电池;
7.旧电池放进废旧电池回收处,切勿丢在郊野、海里、草地或街上;
8.少吃口香糖;
9.尽量用密封盒装食物,减少消耗保鲜膜;
10.采买用可回收材质包装的商品,少买其它包装;
11.去超市购物,用环保袋装商品,并且在外出时,随身携带一环保袋,以防不时之需;
12.商店购物拒绝不必要的塑料袋,并且把塑料袋多次使用;
13.郊游及远足自备水壶,少买包装饮料;
14.自备简便茶杯餐具,减少纸杯等免洗茶餐具的使用;
15.实行垃圾分类,送废纸、铝罐、铁罐、塑料用品等去垃圾回收处;
16.多用再生纸及其它课循环再生的物资;
17.习惯随身带手帕,少用纸巾,减少树木砍伐;
18.外出吃饭打包自备饭盒,减少使用一次性饭盒的次数;
19.充分利用打印废纸和文件废纸等做草稿或记录,而不是去买专门的笔记薄;
20.少用木杆铅笔,多用自动铅笔;
21.避免购买过胶盒装饮品,因为过胶纸盒不能回收再造;
22.室内外多种植物可使周围阴凉,减少开风扇、空调的次数;
23.市场留意保养电器(特别是冷气机和电视机),减少耗电;
24.非必须的电器(电动牙刷等)尽量不买;
25.使用日光灯及省电灯泡较省电,多利用自然光;
26.储积一洗衣机的衣物才开洗衣机,既省水又省电,还省功夫;
27.用洗衣机时,漂洗的步骤可提前用脸盆装水浸泡衣物来代替,可减少用水量20升;
28.多用公共交通工具,必要时才乘出租车;
29.多走楼梯,少搭电梯,并且把工作和生活地点绿化;
30.节省用纸,必要时才影印或打印;
31.打印材料时,尽量不用加粗,减少空行和行间距,并且尽量使用双面打印,节省用纸和用墨;
32.丢弃垃圾时,垃圾袋口捆好,避免发出臭味;
33.积极参加郊外种树活动;
34.习惯每张纸写满两面才丢弃,并且把旧信封再利用;
35.用盆栽代替切花做礼物,因为生产切花浪费又污染;
36.不抽烟,劝诫他人不抽烟,检举非法吸烟;
37.多买绿色书籍,多收听收看绿色电台电视节目;
38.加入绿色组织,积极支持他们的活动,并且投身其中;
39.请把你的环保思想传播给你周围的人们。
篇14:2024学校食堂个人工作总结
本学年,总务科十分重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。
一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。
二是对食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。
三是奖励食堂管理考核制度。食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施温食堂员工5s管理百分量化评分制度表。
四是完善食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。
五是完善食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。
六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的状况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60%。
落实*级、**级大学生补贴*人,共计*元,维护校园平稳。启动大学生礼貌素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生礼貌就餐环境。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费带给汤点等,致力办好师生满意食堂。
篇15:职工食堂外包合同
甲方:_______________
乙方:_______________
鉴于乙方具备劳务承包资质,甲方根据工厂需要决定将甲方职工食堂(用工)服务工作承包给乙方。经双方协商一致,签订本合同。
一、协议期限:
本协议有效期限为:___________年_______月_______日起至___________年_______月_______日止。
二、承包内容:
甲方职工食堂炊事、保洁等服务工作。具体工作内容及服务要求见附件1(员工食堂管理标准)。
三、乙方派遣人员的要求:
1、遵纪守法,身体健康,且持有健康证。
2、派遣人数、素质等要求以甲方对不同岗位工作需求而定。
四、承包费用标准及结算方式:
根据就餐服务工作量(班制、就餐人数)等要素由甲方确定包干人员编制数及服务人员的费用标准(见附件2);并根据实际出勤人数结算每月包干服务的人工费用:
每月5日前,由甲方总务科确认上报上月的《月考勤汇总表》(见"附件6")、《月份外包服务人员考评统计表》(见"附件7")至甲方人事部门,作为外包业务的人工费用支付的依据(附件3);甲方人事科按程序结算费用。
五、双方权利和义务:
(一)甲方的权利和义务
1、甲方有权依据《员工食堂管理标准》的相关规定及制度对乙方承包工作进行考核管理。
2、甲方有义务对乙方派遣人员进行岗前安全、食品卫生教育,帮助其熟悉工作环境与工作流程。
3、甲方有权依照乙方派遣人员表现情况提出考核,并依据考核情况决定乙方派遣人员留用。
4、甲方有权安排乙方派遣人员从事与承包工作相关的临时工作,乙方派遣人员不得拒绝或收取费用。
5、在协议期内,如乙方派遣人员有传染病症状等不适宜食堂工作情况发生时,甲方有权要求乙方无条件更换人员。
(二)乙方的权利与义务
1、乙方应依法与其派遣人员签订劳动合同,在劳动合同中明确双方的权利和义务,并向甲方人事科提供劳动合同复印件备案。
2、乙方有义务对其派遣人员进行餐饮业的健康体检,确保派遣到甲方的人员身体健康。
3、乙方应依法为其派遣人员建立各类社会保险。
4、乙方应要求其派遣人员必须按照甲方相关制度开展工作,并服从甲方食堂管理员的业务管理。
5、乙方派遣人员在甲方场地工作期间应按甲方规定穿戴好劳保用品,遵守甲方相关工厂管理规定。
6、乙方应足额支付派遣人员劳动报酬。
7、乙方派遣人员有权拒绝甲方的违章指挥与作业。
六、特别约定:
1、乙方派遣人员在承包期内,出现工伤或经认定不是工伤的,均由乙方依法处理并承担相应责任,与甲方无关。
2、乙方派遣人员因出现劳动争议而导致索赔的,由乙方处理并承担全部责任,与甲方无关。
3、乙方派遣人员因违法或违规操作而给甲方造成损失,派遣人员无力赔偿时,乙方应承担连带赔偿责任。
4、甲方因工作需要通知乙方,乙方派遣人员不能随叫随到的,甲方有权对乙方不到(或迟到)人员进行考核。乙方可以依照考核结果确定对其派遣人员的工资分配。
5、乙方派遣人员如有离职,必须提前15日通知甲方,否则按本协议第八条第一项约定承担违约责任。
七、有下列情形之一的,甲方有权解除本协议:
1、乙方因不履行劳动用工的法定义务,导致在甲方工作的派遣人员与乙方发生劳动争议的。
2、乙方应保证其派遣人员的相对稳定性。当乙方派遣人员流失率占其派遣总人数的3%时。
3、乙方派遣人员给甲方造成重大损失,而乙方又不承担责任或无力承担责任时。
4、乙方发生第六条第四款规定三次以上时。
5、由于甲方的管理制度发生改变,致使甲方不能履行本协议时。
八、违约责任:
1、乙方违反本协议第七条第一项、第二项、第三项、第四项约定时,除甲方有权解除协议外,乙方应向甲方承担违约金______元。
2、甲方无故逾期支付承包费的,每日按欠费额的万分之五承担违约责任。
九、如本协议内容与国家、地方政府的有关法规相违背,本协议终止。
十、其他事项:
1、协议双方应通过协商解决发生的争议、分歧或索赔,如协商不成,应向甲方所在地人民法院起诉。
2、乙方应向甲方提供乙方的资质等相关材料。
十一、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效。未尽事宜,由双方协商解决。
甲方:___________________乙方:_______________
代表人:_________________代表人:_______________
_________年______月______日_________年______月______日
篇16:食堂工作总结范本
司员工食堂自八月份成立以来,我在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了超多的工作,具体表此刻:
完成的主要工作
(一)、围绕大局,提高认识。八月份以来,本人坚持一个中围绕大局,提高认识心为前提,就是做好猪场员工的饮食保障工作,不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列的工作,使猪场的正常工作得到了有序的开展,为猪场的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下,我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上猪场快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。个性是我能够紧跟猪场工作的整体大局,密切联系本单位的实际,坚持对自我树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识,从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。八月份以来,我都能以猪场工作大局为重,尽心尽力地做好自已的本职工作,很好的完成了工作任务。
(二)、加强管理,规范运作。员工食堂的工作经常与干部员)、加强管理,规范运作。加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而,而是尽心尽力地搞好各项服务。八月份以来,我们没有辜负公司和猪场领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到“家”的感觉。
(三)、团结协作,优质服务。员工食堂的工作任务零碎而繁)、团结协作,优质服务。团结协作杂,但每一项工作都与猪场的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。因此,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应提高优质服务。是我们工作的重点,个性是刚成立时期,员工食堂人手较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工带给优质的服务。深受场区员工称颂。
(四)、抓好卫生、干净整洁。加强食堂卫生管理是饮食工作)、抓好卫生、干净整洁。抓好卫生的重要工作环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,做为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每一天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,持续无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,持续个人卫生高标准,做到每餐、每一天持续环境整洁,不间断对食堂周围卫生进行打扫,持续卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异味。使食堂饮食环境到达卫生标准。
(五)、计划采购、保证质量。主、副食品的采购涉及到菜品)、计划采购、保证质量。
计划采购的质量与口感,也关系到广大员工的身心健康,做为一名炊事人员,在采购方面,做到有计划、有措施、有步骤,先进先用,价廉物美,不采购腐烂变质食品,不采购过期食品,不采购危害人身身体健康的食品,做到货比三家,足斤足两,使员工伙食标准不浪费,不损失,无损毫,而且实行两人采购制度,并做好验收工作,使猪场员工的伙食费到达合理化标准。
(六)、加强管理、安全防范。食堂安全工作也是主要环节,)、加强管理、安全防范。加强管理在保障供应和服务的基础上,食堂内的安全也是重点之一,是一个单位的重点防范位置,我做为一名炊事人员,安全工作时刻牢记心中,不断检查电源的使用状况,煤气罐的管理使用,夜晚门窗的上锁,包括电器和电源不用时的切断,并做好食品质量的检查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全边际,为猪场工作的有序开展和广大员工的生活保障奠定良好的基础。
(七)、完成的其它工作任务。在完成饮食保障的基础上,猪完成的其它工作任务。场筹备时期内,利用个人休息时间,相继在环境卫生治理方面,和猪场员工一齐,对卫生区和场区杂草进行整治,连续工作数日,并对场区的石子、砖块、垃圾进行清理,完成光纤的改线、挖填工作,经过一段时期的辛苦劳动,使场区生活环境有了一个日新月异、焕然一新的新景观。在工作上,做到保质保量,服从、服务于全局观念,以猪场规范化建设为己任,无怨无悔,认真对待每一项工作任务,都能圆满的完成任务。
篇17:学生对食堂提出的建议书
现状:
目前我校食堂存在以下方面的问题:
1、学校内部监督机制不够健全。对食堂存在的问题监管不到位。
2、学校食堂卫生安全意识差。学校虽然建立了食品卫生安全领导机构,但没有配备专门的食品卫生管理员,对食堂的监管难以到位。具体表现为卫生条件差,卫生消毒不彻底,而且食堂工作人员,是非专业人员,工作技能、卫生知识掌握甚少。
3、学校食堂所购食品,未按规定向供货商索取证件票据,学生食堂有的为追求利益的最大化,在食品及原材料采购中,尽量采购廉价、散装的无QS标志的食品及其他不符合食品标签规定的定型包装食品。
4、食堂台帐不能实事求是按规定建账。
5、营养配餐不合理:学校食堂,未办理“营养餐”。食堂基本以学生口味为准,很少进行科学营养的搭配。肉类以往是猪肉为主,缺少牛肉、羊肉,几乎没有海产品。蔬菜主要以瓜类为主如南瓜、黄瓜,很少有长纤维的芹菜、菠菜。主食主要是大米饭。没有饭后配供水果。
办法:
1、进一步提高学校行政对学校食堂安全工作的重视程度,强化学校食堂的监督力度。要把学生食堂安全放在重要位置,进一步明确卫生部门和教育部门在学校食堂安全监管工作上的义务和职责,确保措施、责任、监督三到位。
2、健全和完善学校食堂各项规章制度,确立校长为学校食品安全第一责任人,具体从业人员为第二责任人,一级抓一级,层层抓落实;严格执行《学校食堂食品留样制度》,要求学校强制实施留样制度;建立学校食堂安全应急机制,确保一旦出现食堂食品中毒事故后,能够迅速查明原因,采取措施并控制事态发展。
3、建立从业人员健康管理档案,督促从业人员在取得健康证明后上岗;加强从业人员食品安全知识和技能培训,确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。
4、加强监管信息。要畅通社会投诉渠道,形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围;要重视和认真处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品安全问题。
5、成立膳食委员会。
篇18:环保小标语
利用地球资源是为了人类更好地生存,保护地球环境是人类为了生存得更久。
爱护公物,人人有责!
“让人痛心的是,总有一些人在破坏环境!让我们都来保护环境。要知道,我们需要地球,救一救我们共同的妈妈——地球吧!”
要想校园净又美,健康文明记心里。
家事国事天下事,环境保护是大事
节约用水是实施可持续发展战略的重要措施。
让我们为世界添一份绿。
举手之劳,你也能做!
用汗水美化青山,用爱心缔造家园
草木无情皆愿翠,行人有情多爱惜
保护空气,就是保护我们的肺。
成就绿色,成就未来。
水孕育和维持着地球上的生命,谁来关爱水的生命!
发展经济不能以牺牲环境为代价。
如果人类再不节约用水,地球上的最后一滴水将是我们自己的眼泪;
水是生命的源泉,珍惜水源也就是珍惜人类的未来。
珍惜今天能源,拥有灿烂明天。
动物:别再猎杀我们了,好吗?难道人类认为朋友太多了吗?
篇19:2024国际家庭日宣传标语口号大全
以科学发展观统领上海经济社会发展全局!
以增强城市国际竞争力为发展主线,深入实施科教兴市主战略!
建设具有国际大都市特点的社会主义现代化新郊区!
为实现国家的繁荣昌盛和民族的伟大复兴而奋斗!
积极探索具有中国特色时代特征上海特点的发展新路!
发展要有新思路,改革要有新突破,开放要有新局面,各项工作要有新举措!
爱国守法明礼诚信团结友善勤俭自强,敬业奉献!
宣传科学理论传播先进文化弘扬社会正气倡导科学精神!
把握历史机遇,加快上海发展!
贯彻依法治国基本方略,推进依法治市进程,建设社会主义法治城市!
伟大的马克思列宁主义毛泽东思想万岁!
以经济建设为中心,坚持四项基本原则,坚持改革开放!
抓紧浦东开发,不要动摇,一直到建成!
振兴上海开发浦东服务全国面向世界!
全国各族人民大团结万岁!
按照“一国两制”构想,为实现祖国统一大业的伟大目标而努力!
篇20:2024年食堂工作总结范文
随着新年钟声的临近,20xx年即将过去,回顾这一年我在工作岗位上默默无私的工作,尽自己所能做好各项工作。现在,我把这个学期的工作做如下小结:
一、政治思想方面
我积极参加园内的后勤组业务学习,提高思想素质和服务意识,通过学习我增强了服务意识,提高了食堂操作规范能力,明确岗位工作职责,做好食堂安全卫生工作,确保幼儿和教工的饮食安全。
二、师德修养方面 本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我担任了食堂组长,负责对食堂工作的开展与落实。由于本学期工作的特殊化,食堂人员从3人减到2人,而且人员又有新的调动,新进来的蒋阿姨对食堂工作不熟悉,一切都要从零学起,我作为一名营养组长更有责任去指导她,让她从不懂到懂,从不熟悉到熟悉。为了让食堂的各项工作落实到实处,我与蒋阿姨两人,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
三、工作方面
1、在这普通平凡的岗位中,我深知自己的责任重大,因为幼儿营养膳食和饮食安全是幼儿园的重要内容,只有做好这些工作,才能保证幼儿获得足够的营养,健康发展。本学期我本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周根据保健老师制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我在菜 肴的搭配、 烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好, 同时还为体弱儿童增加了营养菜、 肥胖菜。 每天进入班级巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。 在饮食卫生方面,我严格把关验收关,发现配送来的原料有变质的一律退回给配菜公司,同时由保健老师严格督促营养员,严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,每天做好食物留样,并做好了留样登记。因此,在我的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故 。本学期区疾控中心来园进行食品采样和个人卫生采样,我们幼儿园均为合格。
2、本学期我高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃。每天严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查食堂设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异
常立即向总务汇报。 严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。严格做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂烹饪间、操作间、熟食间、餐厅等及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
3、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,每天操作前做好营养员二次更衣室和进入熟食间的“三白”和手的消毒的检查。加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。 幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
四、成绩方面
在保育方面我做到严格执行各项规章制度,把好食品验收、做好食品留样、入仓分发等各个环节的卫生关;严格做好食品加工关,对所有食品做到煮熟煮透,生熟分开;严格做好餐具消毒工作;平时做到精打细算,杜绝浪费,节约用水、用电、用液化气等其他物品。
五、不足之处
操作柜里的物品摆放不够整齐,制作点心的技能还有待于提高。希望在今后的工作中不断提高、不断改进,做一个优秀的营养员。
成绩只代表过去,我在未来的日子里还要继续努力,让自己的工作越做越好。