地锅鸡饭店合同转让
转让方(甲方)
承接方(乙方)
甲乙双方经友好协商将新湘川饭店转让事宜达成以下协议:
一、甲方同意将____饭店所有设施设备及饭店内物品转让给乙方,合同经签订后饭店所有权归乙方所有。
二、甲乙双方在合同签订之日前饭店所承担的一切费用由甲方承担,乙方在___月担。
三、甲乙双方经协商转让费为 元(大写: )其中包括房屋租赁费(即___至___)及饭店内所有设备设施,房租到期后由乙方自行承担后期饭店租赁费用。
四、甲乙双方约定在___办理饭店的转让接交手续。
五、付款方式:乙方在___预付转让费元(大写:壹拾贰万元整),待甲方办理完所有手续后壹个工作日内将剩余款 元(大写:万元整)交付甲方。若延期壹天乙方向甲方交付每天元违约金。
六、甲方需将工商经营执照、税务登记证到有关部门注销。将垃圾清运费、排污费、物业费、水电费等交费票据提供给乙方。
七、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,如有未尽事宜,经双方协商解决。如有一方毁约赔偿对方00元(贰拾万元整)经济损失。
以上解决不成,甲乙双方均可提交当地人民法院裁定。
八、甲乙双方签字后,本合同即可生效。
甲方签字:乙方签字:
身份证号:身份证号:
电话: 电话:______
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篇1:餐饮员工辞职信范文600字
______:
您好!首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。
在____餐厅的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些名贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘! 这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。
作为一个外地人,我也曾想过在____餐厅长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。 希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有本身不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!
“天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿____餐厅兴旺发达,再创辉煌!
______
__________
篇2:2024餐饮行业年度工作总结
今年以来,__市食品安全工作坚持以党的十八大精神为指针,紧紧围绕市委市政府中心工作,深入分析和准确把握当前食品安全形势,不断完善工作机制,理顺工作流程,加强能力建设,各项工作稳步推进,有效保障了全市人民群众饮食安全。
一、建章立制,落实责任,确保重点工作落实到位
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展和社会稳定大局,按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”要求,坚持把加强组织领导放在首要位置。一是年初召开今年全市食品安全工作会议,制定印发《__市人民政府关于调整__市食品安全委员会组成人员的通知》、《今年__市食品安全工作要点》、《__市举报食品安全违法案件有功人员奖励办法》,对全年食品安全监管工作做出部署。二是将食品安全工作列入市政府年度工作目标考核内容,与各乡镇、街道办事处及市食品安全委员会成员单位签订食品安全承诺书,使食品安全综合监督工作的责任和任务更加具体、清晰,以责任机制和食品安全委员会工作制度为纽带,推进食品安全工作的有序开展,实现监管权力、职责、奖惩相统一,为食品安全监管形成合力奠定坚实基础。三是坚持落实市食品安全委员会全体成员会议制度和不定期的市食品安全委员会联络员例会制度。通过会议制度的实施,通报工作进展、汇总工作信息、分析存在问题、提出政策建议,加强工作沟通和互动,增强工作合力,强化食品安全综合监管的协作联动机制。四是着力完善食品安全保障机制,建立健全食品安全经费保障机制,落实食品买样费和检验费,把食品安全工作经费列入市政府年度财政预算,落实食品安全监管所需的设备配置、联合执法和监督抽检经费,加强食品安全检验检测机构能力建设,保障食品安全工作顺利开展。
二、部门协作,齐抓共管,圆满完成各项目标任务
今年来,市食安办强化督促协调,各成员单位各司其职,紧密配合,严格规范食品生产经营行为,认真完成各项目标任务。
初级农产品环节:一是加大抽检力度,对全市1家批发市场,1家零售市场,45家超市、蔬菜专卖店等蔬菜经营单位进行周检测制度。二是落实主体责任,强化农产品种植环节食品安全第一责任人意识,严格落实安全间隔期、生产记录等制度,对基地经营者、管理者加强了农药使用管理和技术指导,认真受理和处理消费者有关农产品种植环节质量安全方面的咨询、投诉、举报。
养殖和屠宰环节:一是继续深入开展“瘦肉精”专项整治,截止目前,共出动执法车260台次,出动执法人员730人次,检查企业1270场次,完成生猪“瘦肉精”检测8325份,肉牛、肉羊“瘦肉精”检测168份,生鲜乳样品检测10份。二是开展生鲜乳专项整治行动,制定《生鲜乳生产收购专项整治方案通知》,于4月16日对辖区奶牛养殖场,乳品生产收购加工企业和生鲜乳运输单位召开整治活动动员会,对辖区内5家生鲜乳收购站进行监督检查。三是加强屠宰场监管力度,对我市4家屠宰场(点)进行专项整顿,严格落实生猪进场(厂)查验登记、生猪产品流向登记、病害猪(肉)无害化处理登记、生猪货主和肉商(用肉单位)备案登记等监管制度。共出动综合执法81次,执法人员324人次,督查定点屠宰场(点)243家(次)、肉品市场162个(次),确保了上市生猪肉品质量安全。
生产加工环节:一是严把生产许可关,督促食品生产者落实食品安全管理制度。二是组织开展专项整治工作,先后对肉制品、调味面制品、速冻食品、食品添加剂、饮用纯净水、禽类制品、冷冻饮品、酒类及香精香料等重点产品的生产企业开展12次专项检查工作。三是加强监督抽查,抽查1000余批次产品。四是积极开展小作坊集中整治,检查食品生产加工小作坊130余家,有效的规范了其生产行为。
市场流通环节:一是严格执行许可标准,全市办理流通许可证20__户,乳制品经营户68户。二是加强食品市场专项整治工作,开展各类专项整治13次。三是开展食品快速检测1000个批次,委托质检机构对流通环节食品进行检测42个批次。四是强化食品经营单位内部管理,食品经营企业建立食品进货查验记录制度,鼓励其他食品经营者比照食品经营企业建立进货查验记录制度。
餐饮服务环节:一是加强餐饮服务许可审批管理及监督执法工作,积极推进餐饮量化分级管理工作,截止目前,全市825家持证餐饮单位量化分级管理评定工作已全部完成,公示牌全部安装到位。二是针对我市辖区餐饮服务经营中存在的突出问题,先后组织开展春节期间“年夜饭”、假冒鱼翅、午托机构、学校食堂、“透明厨房”、文明餐桌、高招中招、皮蛋产品、保健食品“四非”等专项整治行动15次,累计出动执法人员20__人次,车辆520台次,检查各类企业、商户3000余家次。
三、突出重点,注重实效,深化食品安全专项治理整治
今年以来,市食安办组织各相关部门结合重点时段、重点品种、重点环节,先后开展春节期间食品安全专项整治、“三夏”及高考中招期间食品安全专项整治、放心主食工程等10次全市性综合整治,共出动执法人员2万余人次,检查涉食市场、种养殖基地、食品加工企业、食品流通企业、宾馆饭店等食品经营主体6万余家次,全年全市无一起食品安全事故发生。
(一)重拳出击,“百日会战”战果累累。1月5日至4月10日,在全市组织开展食品安全“百日会战”专项行动,各部门戮力行动,齐力整治,严厉打击非法生产经营食品行为,促进了我市食品安全形势持续平稳。一是高度重视,周密部署。召开食品安全工作考核暨食品安全“百日会战”专项行动动员会,对食品安全“百日会战”专项行动进行安排部署,制定并下发《__市食品安全“百日会战”专项行动实施方案》,明确总体目标、重点环节、重点区域、重点场所和具体要求,落实各项任务负责单位。二是多措并举,齐力整治。农业、畜牧部门以蔬菜高毒农药问题,养殖鱼和饵料鱼孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物问题,畜禽“瘦肉精”问题等为重点,强化用药执法检查,清缴禁用药物,深入开展农药残留、兽药残留整治,严厉打击违法违规行为。质监部门以调味面制小食品、奶制品、豆制品、食用油、肉制品、饮料等为重点,全面开展打非治滥专项整治,坚决取缔违法生产加工企业、黑作坊,严厉打击利用餐厨废弃物生产“地沟油”等违法行为。工商部门结合中原红盾行动“回头看”活动,对全市食品经营企业和个体工商户的经营资格开展检查和清理,规范食品经营企业的经营行为,并充分发挥“12315”投诉举报热线电话作用,加大社会监督力度。食品药品监管部门以春季学校食堂食品安全专项检查为契机,对全市144家中小学校(含幼托机构)204家食堂进行量化分级,确保学校食堂安全。食安办定期对各乡镇、部门工作进行督导,对发现的问题现场办公、及时处理,确保食品安全整治工作扎实推进、有序开展。三是广泛宣传,营造氛围。充分利用电视、报纸、网络等渠道,广泛宣传“百日会战”工作情况,及时报道相关工作动态和经验做法。活动开展以来,开展宣传教育活动44次,发放食品宣传教育培训材料2400余份,在相关媒体上发表百日会战相关信息10篇。
(二)深入排查,消除食品安全隐患。一是3月14日至4月24日,以景区、学校和城乡结合部为重点区域,在全市范围内开展癸巳年黄帝故里拜祖大典期间食品安全集中整治暨春季食品安全大检查活动,对食品生产加工企业、批发市场、集贸市场、超市(商店)、饮食摊点和旅游景点等重点环节进行集中整治,依法严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,坚决捣毁黑窝点,保证生产经营食品安全。二是针对农村、城乡结合部、城中村、农贸市场等问题易发、高发区域,5月份组织开展肉及肉制品专项治理行动,对私屠滥宰,肉品无照经营,采购、使用来源不明或不合格畜禽加工食品,销售私屠滥宰、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等行为严厉查处。三是按照__市安排部署,6月份在全市范围内开展“问题米皮”集中排查整治工作,各部门依托网格化管理平台,对从事米皮的生产经营场所进行认真细致检查,摸清米皮作坊及小商贩、店面等潜在食品隐患,规范其生产行为,严厉打击“问题米皮”违法犯罪,确保全市人民群众身体健康和饮食安全。共排查米皮生产环节18家,流通环节14家,经营环节134家。四是9月3日至11月3日开展以节日期间市场消费集中的月饼、糕点、肉及肉制品、食用油、酒类、调味品等食品为重点品种的中秋、国庆“双节”期间食品安全专项治理,共抽检蔬菜样品516个,抽取生产环节食品样品94批次,抽检流通领域月饼7个批次,检查商户2100余家次,学校、幼儿园食堂56家、保健食品经营企业12家。
(三)督查督办,确保食品安全整治实效。为使食品安全工作落在实处,我们采取多种方式督查督办食品安全有关问题,全面了解食品安全工作情况,收集工作中存在的问题,及时协调有关部门组织核查,解决问题。一是9月13日,市领导刘建武、缑云峰亲自带队检查双节节日市场,详细了解节日市场供应保障、商品价格,以及食品安全责任制的落实、食品进货索证索票、进货台账管理、对农产品和食品的监管、抽检等情况,督查各监管部门工作,强化部门责任意识。二是成立督导组,采取随机抽查的方式,先后于9月9日、10日、17日,对学校周边以及食品批发市场、餐饮服务单位食品安全进行督导检查,重点督查餐饮单位的环境卫生、从业人员健康证、餐饮具消毒等情况,各类小超市、小卖部食品的生产日期、保质期、进销货台帐、持证经营情况,食品批发零售商户糕点饼干、月饼等食品的临近保质期和不合格食品退市制度落实情况,要求经营者进货时向供货商索要“三证”,严把食品市场进货关、销售关、退市关,建立健全的食品安全管理制度。对督导中发现的问题,及时反馈相关部门,并对整改情况进行跟踪回访,消除食品安全隐患。
四、强化宣传,加强教育,努力营造社会共治氛围
食品安全宣传是做好食品安全工作的一项重要内容,为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,食安办多举措开展食品安全宣传培训活动。
(一)创新载体,形式多样,信息宣传效果显著。一是6月17日,在炎黄广场举行今年食品安全宣传周暨放心主食工程启动仪式,全面开展为期一周的以“社会共治同心携手维护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动,启动仪式当天共设立咨询台12个,展出宣传展板46块,发放宣传材料10000余份,服务群众近3000人次。二是联合工商、盐业等部门先后深入观音寺镇农贸市场、辛店镇中心街道、梨河等乡镇,引导村民提高自我保护意识,增强辨别能力,累计发放宣传资料4000余份,服务群众20__余次。三是联合工商、教育等部门组成宣传分队走进学校,开办“食品安全主题班会”,对学生们进行食品安全知识辅导,引导广大学生注重食品安全,提高学生对假劣、山寨食品的识别能力,呼吁学生们食用安全食品,自觉抵制学校周边小摊点、小商店内销售的三无食品,提高自我防范能力。同时在学校操场摆放食品安全展板,向师生们发放食品安全安全宣传书200余套。四是印发标题为“全民参与监督捍卫食品安全”的食品安全宣传海报,将市农委、畜牧、商务、质监、食品药品监管等6个部门的投诉举报电话印于海报下方,为消费者食品安全投诉维权提供便利条件,并将该海报发放至全市所有经营企业和餐饮服务单位,要求各企业在单位醒目位置张贴,为市民提供便利,向企业敲响警钟。
(二)广泛教育,重点培训,严格规范食品生产经营者诚信意识。严格落实“先培训、后上岗”的制度,有针对性的对食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员,开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育;对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员,进行食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业知识培训;对餐饮服务从业者,进行食品原料采购、储存、烹调方面的卫生安全知识,以及专业操作规范要求、食物中毒处置等方面的知识培训,有效地确保了食品生产经营者、食品安全监管人员每人全年接受教育培训时间在40小时以上,增强了食品生产经营者的法制意识、诚信意识、首责意识和从业素质。
(三)编发简报,发布信息,营造良好的食品安全氛围。一是秉承“以人为本、公众利益至上”的原则,编发《__市食品安全工作简报》,紧紧围绕市政府工作部署,及时反映全市食品安全工作情况,推介典型,探讨热点、难点问题。二是利用__市电视台、__市黄帝故里网站及郑州日报等媒体对食品安全工作进行报道,积极宣传全市食品安全工作实效。截至目前,共上报信息120余篇,编发食品安全工作简报22期。三是发布关于加强食品安全监督管理的通告,公布各相关监管部门的投诉受理举报电话,号召广大人民群众积极投入到关注食品安全的行动中来,共同打击各类食品安全违法行为,切实保障了全市人民吃的放心。
五、健全机制,提升能力,及时妥善处理各类突发事件
(一)监管网络体系拓展延伸。按照市委、市政府的统一安排部署,积极推进食品安全网格化管理体系建设,初步探索建立食品安全“三级网格、三级平台、四级联动”的管理模式,形成经纬交织、脉络清晰、覆盖全面的监管网格,实现了市、乡、村三级食品安全工作机构健全、联络畅通、协调一致的工作格局。
(二)应急体系建设不断完善。建立健全食品安全舆情监测工作制度、食品安全突发事件处置机制,由专人负责舆情监测、报告、处置程序等工作,提高处理突发事件能力,促进食品安全事故应急管理工作的规范化、制度化和法制化建设。加大监督检查力度,狠抓案件查办工作,建立健全应对食品安全事故运行机制,有效组织开展食品安全事故医疗卫生应对工作,保障公众健康与生命安全。
(三)投诉举报妥善处理。根据《__市举报食品安全违法案件有功人员奖励办法》,完善投诉举报受理、转发、移送、回复、曝光、奖励和信息研判等制度,规范受理程序,并建档立册,保证有诉必理、有理必查、有查必果。
篇3:餐饮营销方案
第一冲击波:媒体整合
任何一项活动策划的成功,广告投放策略都很重要,按照__广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、传单、户外、广播、电视、网络。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸30%传单20%户外15%广播15%电视10%网络10%。轮翻进行广告轰炸。
建议媒体:《海峡都市报》;户外、公交站牌;交通广播文艺频道;__电视台;福建热线以__开业以来,整个菜馆的经营宗旨为宣传主线,贯穿菜馆对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对菜馆的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。
策略重点:1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。
第二冲击波:开展一系列营销活动
营销活动总体原则:
关心社会,热心公益事业;产品质量可靠,服务规范、企业形象丰富;增强顾客信任度,以更加了解__私房菜馆。
主题一:实施“消费者满意工程”
通过电视台、报纸、电台等媒体,特别是以新闻的形式进行全方位的报道,以提升“__私房菜馆”品牌的知名度和公众信誉。
1、与供应商家签订质量保证书;
2、给餐饮投保;
3、开展主题为“把你的烦恼告诉我”的系列活动,让消费者写下餐饮过程遇到的种.种麻烦,想办法解决,这样既起到了促进消费的作用,又提升了品牌形象,而且积累了宝贵的消费者资料;
4、实施会员卡积分制度。
亲和待客方面:
1、赠品方面:菜馆应有特色的小工艺赠品,让顾客觉得到__吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》,如市委_×领导×年×月×日生日,×公司×年×月×日年庆,_×领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。
主题二:实施“餐饮学堂”项目
设立餐饮学堂的优势:
①、限度的减少了顾客对商家及产品(餐饮)的误解,有效的压缩了有损产品营销效应及企业形象的传言。
②、让顾客有更多的机会成为参与者,使她们觉得受到了__私房菜馆的重视和爱慕,从而能够很好的栓住顾客的心。
③、让我们的顾客比其它餐饮商家的顾客更有面子,很好的满足了顾客非常需要了解餐饮产品的愿望。
④、为消费群制造了更多对餐饮产品认识的话题,以及社会热点问题或企业话题的探讨,对于产品及商家文化的广告有着很大的宣染力,因为这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑,形成了一种有利的外围环境。内容:
1、开展“__私房菜馆”杯餐饮论坛及征文活动;
2、消费者成为“__私房菜馆”餐饮俱乐部的会员,享受一些优惠活动;
3、开通“__私房菜馆餐饮热线”,解决消费者的疑难问题。
邀请媒体、消费者及供应商,就餐饮存在的一些问题,做深入的探讨,并提出有效的解决办法,以提高__私房菜馆在业界的口碑和影响力,增加消费者对“__私房菜馆”品牌的认知度和忠诚度,还可吸引潜在消费者。
主题互动方面:
1、活动方案:__私房菜馆广告语征文(6月—7月)拟请作家协会或广告协会与长沙晚报社市场消费部联合主办,在长沙晚报发布“__私房菜馆广告语”这一核心概念广告语征文,利于快速传播“__私房菜馆广告语”,而且通过消费者、潜在消费者的广泛参与,使消费者更加关注__私房菜馆。此征文活动还可提高__私房菜馆的文化品位,对__私房菜馆占领市场和消费有积极促进作用。
2、活动方案:评选__人最喜欢的餐厅活动目地:暗喻__的特色性,并提升餐厅的知名度互动形式:和__餐饮协会合作,列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。
3、活动方案:征集__特色菜肴的名称活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。互动形式:在媒体上列出__主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来__消费本菜肴一律实现免费。
4、活动方案:征集__食客最喜欢的菜肴活动目的:创造新闻效应,突出__对消费者的重视互动方式:通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由__作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
主题三:3·15消费者直通车(3月)
内容:设计消费者调查表刊发在报纸上,凡消费者剪下此表格填写正确,可当作优惠券来__私房菜馆消费,并凭表格和身份证寄回报纸参加抽奖,抽出百名幸运消费者,召开消费者联谊会。力图在3·15前后营造积极的社会影响,带动消费。
1、邀请媒体到__私房菜馆采访;
2、3·15报纸报道;
3、继续进行软性文章宣传。
对__私房菜馆的新闻报道,使越来越多的人听到__私房菜馆的名称和产品,但对__私房菜馆的深入了解还不够。这时应该通过主要媒体(《海峡都市报》)推出关于__私房菜馆创业、成长、发展的深入报道,把一个真实、生动、具体的__私房菜馆形象展现给消费者。
主题四:3·15诚信消费日(3月)
通过软文的形式发布征寻“诚信见证大使”的新闻,聘请315位消费者为“诚信见证大使”、颁发“诚信见证大使”证书,实施诚信工程。
主题五:重奖高考状元慰劳英雄母亲(7、8、9月)
每年高考都是热点话题,高考状元更是热点中的热点。应借此机会宣传品牌,深入百姓生活,体现__私房菜馆“服务社会”的企业精神。从重奖高考状元到慰劳英雄母亲,一直到挖掘刻苦求学的典型,一个层次比一个层次深,如能做好细致的策划方案,定能起到意想不到的效果。
1、前期宣传,召开新闻发布会,吸引媒体注意;
2、与教育部门或基金协会联合主办,或取得其支持;
3、在重点市选取文、理科状元各一名,每名奖励1000元,在__召开颁奖典礼暨新闻发布会,并达成若干人才培养或录用意向;
4、公司带礼品慰劳英雄母亲,伴以追踪采访;
5、挖掘感人题材__冠名深入在《海峡都市报》专版专题报道;
6、宣传__私房菜馆尊重知识,重用人才的企业文化,并进行深入报道。
主题六:消费者心目中的理想品牌——美食节消费者评选活动
评选结果出来之后,有可能在行业内引起震荡,适时把握机会,制造有利于自己的新闻事件。
主题七:时事营销——诚聘健康大嫂
在《海峡都市报》刊登了招聘广告《诚聘健康大嫂》,文案中以退休姐妹知心人的角度,历述她们年轻的拼搏与希望。欢迎退休姐妹来成为事业伙伴,共同传播餐饮健康文化,通过招聘健康大嫂当酒楼代言人,同时请大嫂来当促销人员——“健康大嫂”,只要人们谈起健康大嫂女工,该菜馆往往会被提起。凭借“健康大嫂”这一载体,抢占了广告传播的至高点,从而使广告的传播力度大大得到了扩张。
相信不久的将来__私房菜馆必将引领__美食风暴。
篇4:餐饮店技能培训合同
甲方:
乙方:
今双方入股达成以下协议:
1.甲方、乙方各入股百分之五十股份资金合开一间小吃店。
2.__年月,甲方的妻子以服务员的身份领取工资元,剩余所得盈利中,甲方得百分之,乙方得百分之。在5月及以后,甲方和乙方按甲方百分之,乙方百分之进行利润分配,甲方及其妻子不领取工资。
3.因小吃店发展需要,如果要招兼职人员,则工资支出算作成本,甲乙双方各承担百分之。如果后期发展需要,需要再行融资,也是各出百分之。
4.在小吃店经营期间,无论哪方退股,只能退回自己股份百分之资金,如一次性转让时,甲方应的百分之股份资金,乙方的百分之股份资金。
5、收入由甲方保管,每月结算一次,同时分红利。
以上经过双方同意签字后生效。
甲方:
乙方:
年月
篇5:饭店租户营业合同书
甲方:
乙方:
本饭店租赁合同(以下简称租约)根据中华人民共和国法律和本饭店有关规定,在双方互惠互利的原则下制订,租约条款如下:
一、饭店将位于租给租户营业使用,租期 年,从 年 月 日至 年 月 日止,租金为每年人民币 元整,空调费、电费、水费等日常费用乙方自负。
二、乙方向甲方承诺以下各项:
1、乙方必须维持承租区域的整洁和完好,并承担租赁区域的一切维修费用。
2、乙方要高度重视消防安全工作,服从商贸区的管理,不得将任何非法物品及易燃品带入饭店。
3、乙方必须遵守国家和地方的法律法规,不得利用承租范围任何部分从事不合法或不正当行为。
4、乙方的工作人员必须严格遵守饭店的各项规章制度,服从饭店相关管理人员的协调管理。
5、可以转租如有特殊情况,双方协商解决。
6、如非因饭店有关人员的人为疏忽而造成甲方任何财物损坏或损失,概由乙方自行承担。按市场价格赔偿(其中包括房屋装修桌椅板凳等物品)
三、押金:
在该合同签订后乙方应付给甲方人民币壹万伍仟元整作为租金,另加伍仟元押金,合同期满或经双方友好协商提前终止时,如乙方已付清所有租金,并遵守合同的规定,甲方将退回押金,但不付任何利息,押金不可以用作租金交付。
四、违约责任:
乙方如违反本合同的约定,甲乙双方不得违反合同如有违约则赔偿对方五年的租赁费用共计人民币 元整,并恢复原状。
五、合同终止,乙方如在租赁期满前30天不交租金,甲方有权终止合同并追究由乙方所负责的一切经济责任。
六、续约:
1、在同等条件下,乙方有优先续约权,但乙方应于租约届满时提前三个月向甲方发出续约的书面通知。
2、甲方如不续签租约,本合同至 年 月 年________%;
机械设备:________元,折旧率为每年________%;
专用工具:________元,折旧率为每年________%;
原材料:________元;
土地征用补偿费:________元;
专利权:________元;
商标权:________元;
技术成果:________元。(应注明技术检验标准,可否再行转让)
乙方投资额:
投资缴付日期:
(投资中包括固定资产、物资和专利权、商标权等的,须按期办理所有权变更登记手续。以土地使用权参加联营的,须依法办理土地使用权转移证书。按期将该项土地征用补偿费用为出资份额转入公司名下。)
第四条联营双方的权利和义务
甲方:________________。
乙方:________________。
第五条纳税、利润分配与风险承担
公司所得,在依法纳税和提取储备基金、生产发展基金、职工福利奖励基金后,其余为红利,按股分配:
甲方:________%;
乙方:________%。
(所在地不同的联营成员,按商定的比例分配利润后,向自己所在地的税务部门缴纳所得税。)
公司独立经营,独立核算,自负盈亏,联营成员对公司债务在出资范围内,按出资和分红比例承担亏损。
第六条联营企业的组织机构
公司实行董事会领导下的经理负责制。董事会决定公司的以下重大事宜;
1.决定生产项目、经营方针、长远发展规划;
2.审查经营计划、财务预算并监督检查其执行情况;
3.决定公司级干部的任免、奖惩、职工待遇和临时人员的聘用、解雇;
4.审定技术改造措施,决定处理重大事故的方案;
5.听取经理的工作汇报;
6.决定联营合同的变更或中止;
7.决定经理提交董事会讨论决定的问题;
8.确定董事的报酬,有权吸收和撤换董事。
董事会由________名董事组成。其中,甲方委派____名,乙方委派____名,董事长、副董事长由董事会会议选举产生。
董事会成员任期________年,董事会成员如有临时变动,可由该董事的原单位另派适当人选接替,但应经董事会认可。
董事长、副董事长、董事可以兼任公司的经理、副经理或其他职务。
公司设经理一名、副经理________名,由董事会聘请,任期________年。
公司的经营管理机构由董事会决定。
第七条劳动管理、职工的人数、工资、培训及福利____________________。
第八条违约责任:
1.联营成员任何一方未按本协议第三条依期如数支付投资额时,每逾期____(时间),违约方应向公司缴付出资额的________%,作为违约金。
2.由于联营成员任何一方违约,造成本协议不能履行或不能完全履行时,除应按出资额的________%支付违约金外,守约方有权要求中止协议,并要求违约方赔偿全合伙人:____________
姓名________,性别____,年龄________,住址________________。
(其他合伙人按上列项目顺序填写)
第一条合伙宗旨
第二条合伙经营项目和范围
第三条合伙期限
合伙期限为________年,自________年____月____日起,至________年________日止。
第四条出资额、方式、期限
1.合伙人____________(姓名)以____________方式出资,计人民币____________元。
(其他合伙人同上顺序列出)
2.各合伙人的出资,于____________年________月________日以前交齐,逾期不交或未交齐的,应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。
3.本合伙出资共计人民币____________元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,至时予以返还。
第五条盈余分配与债务承担
1.盈余分配,以________为依据,按比例分配。
2.债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人的____________为据,按比例承担。
第六条入伙、退伙,出资的转让
1.入伙:
①需承认本合同;
②需经全体合伙人同意;
③执行合同规定的权利义务。
2.退伙:
①需有正当理由方可退伙;
②不得在合伙不利时退伙;
③退伙需提前________月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;
④退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;
⑤未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的,应进行赔偿。
3.出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转让合伙人以外的第三人,第三人按入伙对待,否则以退伙对待转让人。
第七条合伙负责人及其他合伙人的权利
1.____________为合伙负责人。其权限是:
①对外开展业务,订立合同;
②对合伙事业进行日常管理;
③出售合伙的产品(货物),购进常用货物;
④支付合伙债务;
⑤____________。
2.其他合伙人的权利:
①参予合伙事业的管理;
②听取合伙负责人开展业务情况的报告;检查合伙帐册及经营情况;
④共同决定合伙重大事项。
第八条禁止行为
1.未经全体合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。
2.禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。
3.禁止合伙人再加入其他合伙。
4.禁止合伙人与本合伙签订合同。
5.如合伙人违反上述各条,应按合伙实际损失赔偿。劝阻不听者可由全体合伙人决定除名。
第九条合伙的终止及终止后的事项
1.合伙因以下事由之一得终止:
①合伙期届满;
②全体合伙人同意终止合伙关系;
③合伙事业完成或不能完成;
④合伙事业违反法律被撤销;
⑤法院根据有关当事人请求判决解散。
2.合伙终止后的事项:
①即行推举清算人,并邀请____________中间人(或公证员)参与清算;
②清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合伙人或第三人,其价款参与分配;
③清算后如有亏损,不论合伙人出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由合伙人按出资比例承担。
第十条纠纷的解决
合伙人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸法院。
第十一条本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。
第十二条本合同如有未尽事宜,应由合伙人集体讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
第十三条其他
第十四条本合同正本一式____份,合伙人各执一份,送____各存一份。
合伙人:____________
合伙人:____________
____年____月____日
甲方(单位名称):____________________
经济性部经济损失。如双方同意继续履行协议,违约方应赔偿其违约行为给公司造成的损失。
3.对不可抗力情况的处理。
4.履行协议中如发生纠纷,由各方派代表协商解决。
第九条本协议经双方代表签字后,报请有关主管部门审批后生效。协议中如有未尽事宜,由双方共同协商,作出补充规定。
第十条本协议生效之日,即公司董事会成立之时,公司董事会负责办理公司注册登记,开设银行账户和其他筹建事宜。
第十一条本协议正本一式____份,双方各执一份,公司存一份,协议副本一式____份送____、____、____各存一份。
甲方(公章):____________________
法定代表人:____________________
银行账户:____________________
乙方(公章):____________________
法定代表人:____________________
银行账户:____________________
____年____月____日
篇6:餐饮品牌区域代理合同
甲方:__________________
乙方:__________________
甲乙双方本着平等互利,协商一致的原则,就甲方委托乙方在指定区域代理销售甲方产品的有关事宜,达成如下协议:
第一条?指定区域代理
甲方委托乙方为_________在_________区域代理销售甲方产品。
第二条?代理销售区域范围
1、甲方授权乙方销售甲方产品的行政区域为:_____________;
第三条?代理期限
1、甲乙双方约定代理期限为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
2、本合同期满,乙方可以申请续签,但应提前30天书面告知甲方。如乙方已按时完成合同约定的产品年度采购任务,同等条件下将有优先权续签合同约定的代理区域范围和代理系列产品的权利。
第四条?销售目标
根据本合同的约定,乙方在本合同签字盖章后乙方在本3个月内完成销售额____元人民币任务,一年内应累计完成____万元人民币的年度销售任务。
第五条?甲方的权利与义务
1、有建议和指导乙方实施甲方制订的市场营销方案的权利;
2、有核定乙方特约经销区域及特约经销产品市场最低售价的权利;
3、有审核、规范乙方进行产品广告宣传的权利;
4、向乙方提_____品销售时所需的营销、技术和广告宣传资料及相关的产品认证证书。
5、乙方在本合同约定区域范围内进行其代理经销产品的市场开拓与销售工作时,甲方需为乙方提供必要的市场指导、技术支持、培训支持、广告支持等相关配套服务。
6、向乙方按时、按质、按量提供包装完整的合格产品;
7、协助乙方做好货物托运及调换工作;
8、采取有效措施调节和规范市场秩序;
9、严守乙方的业务机密。
第六条?乙方的权利与义务
1、享有本合同约定的特约经销产品在产品特约区域的经销权;
2、应向甲方提供营业执照等合法有效的经营证件,并严格遵守国家有关法律法规及行业规范,进行守法经营;
3、自觉维护甲方及其产品的形象和声誉,在甲方指导下处理好特约经销区域内产品终端用户的投诉与相关服务请求,并做好有关部门监督检查的配合工作;
4、严格遵守甲方关于市场营销秩序维护及经销商行为约束方面的相关规定;
5、不得擅自生产、伪造甲方之产品,并要协助甲方做好保护甲方专利、_____等知识产权的工作;
6、乙方必须安装专用的通讯设备,保持与甲方的持续沟通,及时反馈各种市场营销信息;
7、乙方印制各种针对甲方的宣传资料前必须呈甲方审核,并经甲方书面许可后方能发布;
8、守甲方颁布的年度营销方案、客户服务方案,并积极支持配合甲方组织的各项活动;
9、不得以甲方名义与第三人签订经济合同或从事其他民事行为,甲方亦无须为乙方与任何第三人发生的经济或民事纠纷承担法律责任。
第七条?授权形式
1、乙方被甲方一经授权为区域代理商即日起,完成______元人民币(视区域范围大小而定)后成为总代理,并可在甲方网站有代理详细联系地址。在此期间,甲方可寻找其他经销商,但在同等业绩情况下,甲方优先选择乙方为总代理。
2、乙方取得总代理后,甲方在该区域所发展的代理商全部由乙方管理。
3、甲方签发给乙方的代理授权书,只提供申请检验许可,乙方不得转移其他用处,如有违反,甲方将付诸于法律。
第八条?产品订购及付款方式
1、订货时乙方应向甲方指定办事机构发出书面订货单,订货单应有乙方法定代表人签名并加盖公章。甲方收到订货单后经确认该笔订货是否有效。如确认订货有效,则每份订货单及确认函均构成一份_____有效的买卖合同,本合同有关付款方式,交货等相关条款可视为对该_____合同的有效补充。
2、乙方书面订货单得到甲方确认后,乙方须3天之内支付货款70%给甲方作为预付款,其余____%须在甲方发货前三天支付给甲方。
3、货币结算单位为人民币,付款日期均为货款已到达甲方账户的日期。
第九条?交货
1、乙方书面订货单得到甲方确认后,甲方应在收到乙方全部货款后____-____个工作日内发货。
2、发生人力不可抗拒因素(不可预测、不可避免、不可克服等),使甲方不能按时供货或乙方不能按时交付货款的情况除外。
3、乙方收货时必须当场开箱验货。如发生货物缺失、破损等,乙方应立即向甲方提出书面报告。并由相关承运部门提供货品缺失、破损证明,由双方协商处理。
第十条?产品退、换货政策
1、产品保修(换)期限。
2、产品保修(换)原则。
产品售出后,如果乙方由于自身原因要求退货,必须同时符合并接受以下条件,否则对乙方的退货要求不予受理:
(1)当乙方因自身销售原因,可以向甲方提出退货的请求,甲方经对实际情况核实后,可以按照合同给予乙方退货还款。乙方只能在产品采购后____个月之内提出退货申请。超过____个月,不予退货还款。即:申请退货日期(以乙方发送退货申请传真日期为准)距乙方采购产品日期(以发货日期为准)时间不超过____天。
(2)乙方退回的产品(以实际收到的退货品为准)必须保证未经安装使用,且外观及各部分完好无损;(退回产品的运费需由乙方支付)。
3、产品返修原则。
对于以下符合产品保修(换)原则规定的质量问题产品,我们只能提供原货品返修服务(不可调换):
(1)为用户特殊定做非标产品。
(2)用户购产品三个月后,发生质量问题,且可以进行修复的产品。
(3)购买产品三个月内发生质量问题但可以修复的产品,经与客户沟通并征得客户同意,允许进行产品返修的。
第十一条?市场管理
1、管理的目的。
坚持在指定代理区域销售,严格遵守全国统一指导零售价。防止恶性价格竞争,确保乙方的合理利润,维护_________的信誉。
2、管理条例。
(1)坚持指定代理区域的销售,禁止跨区销售。
(2)遵守全国统一直指导零售价,禁止抵价销售。
(3)乙方有责任管理指定各分销商遵守本市场管理条例,乙方或乙方分销商违反市场管理条例时,甲方将根据本条款第三条规定进行处理。
3、市场管理奖罚措施。
(1)奖励:1)遵守本协议规定的市场管理条例的区域代理商可获得奖励(具体奖励协商而定);2)配合甲方进行市场管理,协助甲方寻找跨区域产品的区域代理可获得奖励(协商而定)。
第十二条?违约责任
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定,给对方造成损失的,损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失,包括合同履行后可以获得的利益,但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。
第十三条?争议纠纷解决
本合同履行过程中引起的争议,双方应友好协商。协商不成,任何一方均可向人民法院提起诉讼。
第十四条?其他约定
1、对本协议有异议或发生本协议所定条款以外事项时,由甲乙双方协商解决。
2、本合同未尽事宜,经双方协商一致可签订补充协议,补充协议与本合同具同等法律效力。
3、本协议自甲乙双方签字盖章后生效。
4、本协议一式两份,由甲乙双方各执一份。
甲方:__________________乙方:__________________
______年______月______日______年______月______日
篇7:餐饮购销合同书_合同范本
供方:___________________________ 地址:_______________________________
需方:苏州吴地人家酒店管理有限公司辛庄分公司 地址:常熟市辛庄镇隆力奇工业园
双方就所需的___________________________供货事宜进行了充分协商,达成一致意见,并签订供货合同,以资共同信守:
1, 货物价格:以供方每 天提供的报价单,待需方考察市场后的执行价为结算依据,届时逐笔或逐批次书面确定。供方在协定价格周期内必须正常按要求按量供货,供方必须达到需方品种、数量的要求,需方可给予供方单个品种及数量分别200元的罚款,费用直接从货款内扣除,需方应随附事件说明的罚款单。
2, 质量要求:符合地方卫生部门的规定及需方使用部门的质量标准为准,有行业统一标准的产品,需方可参照提出其使用部门的质量标准,没有行业统一标准的双方可共同封存实物样品作为参照标准。如查实供方的产品在需方经营场所内发生食品卫生事件,供方不仅要承担卫生司法部门的全部法律责任同时要对需方造成的损失和品牌声誉进行赔偿。
3,付款方式和支付条款: 约定价格为含税价格,货到经需方验收合格后对帐,供方应于15号前提供上个月的货款正式税控机打印发票 ,上月的货款结算时间为下月的下旬。
4, 交货与发运:双方共同认定约货、收货时间。送货到需方指定的营业场所,货物运输由供方负责,费用由供方承担。
5,知识产权:供方应确保其供应的产品在知识产权方面没有瑕疵或没有侵犯他人知识产权。如需方因供方产品的知识产权问题被任何第三人(含国家机关)追索或处罚,供方承担由此而造成需方的一切损失。
6,合同纠纷及仲裁:为执行本合同而引起的各种纠纷,供需双方应本着合作的态度,友好协商。若协商不成,任何一方均可向苏州市有管辖权的人民法院提出诉讼。
7,甲、乙双方的任何一方要求变更或解除合同时,应提前15天通知对方,并采用书面形式由双方协商达成协议。如若供方的产品因为质量、数量上的原因且在三天内无法得到改善对需方的经营造成负面影响的,需方有权随时中止合同。
8,本合同一式贰份,供需双方各执壹份。本合同自双方签字盖章后生效。
供方:
(签字/盖章)
需方:
(签字/盖章)
电话:
电话:
传真:
传真:
篇8:餐饮员工辞职信范文600字
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您好!首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。 在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些名贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘! 这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。 希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有本身不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!
“天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿新发现兴旺发达,再创辉煌!
篇9:餐饮业员工大会讲话稿
尊敬的各位领导、同事:
大家好!
我是--部的--。很荣幸能作为新员工代表在此发言,首先我仅代表新员工向在座的各位领导、同事以及那些正在一线奋斗的同事们致以最诚挚的祝福,祝大家新年快乐,在新的一年里身体健康、工作顺利、万事如意。
来到公司已经半年了,在这半年里,我经历了从学生到公司员工的角色转变,这个过程是痛苦的也是快乐的。说痛苦是因为要快速适应工作后与学校完全不同的环境,说快乐是因为我无论在工作还是生活上都不断地在进步,更加有责任心,也更加成熟。我相信这也是所有新员工的感受,社会这个大学堂会逐渐磨砺掉我们的幼稚,同时赋予我们更多的坚强。
进入--公司,我们来到不同的部门和项目,开始不同的工作,虽然身在天南海北,但我们的心是一样的,我们对工作的热爱是相同的。我来到公司后进入了--项目部,跟随大家忙碌在九号线的各项工作中,从绘图到调试,从--到--,我深刻地认识到工作的不易,也深深地体会到肩上的责任,我们的每一项工作都可能会关系到系统的正确性和安全运行,因此每一个细微之处都需要百倍的细心和绝对的认真。为了帮助我们尽快适应环境和熟悉工作,公司为我们每位新员工都指定了师傅。
我的师傅是九号线的项目经理,她一直都很关照我,不但耐心地向我传授技术知识,而且以身作则地教会我积极主动的工作态度,在--出差期间,师傅废寝忘食地投入到工程调试中,即使生病也依然坚持工作,甚至顾不上家中年幼的孩子和重病的老人。
在我们公司这样的优秀员工不胜枚举,他们长期奋斗在最艰苦的环境却从不曾怀有怨言,正是他们无私的奉献支撑起我们公司的优秀业绩,他们带给我们新员工的不只是感动,更是震撼,是前进的动力。他们以实际行动践行着公司的价值观:诚信、责任、创新、奉献。我们要时刻以他们为榜样,严格要求自己,牢记自己的责任与义务,为公司的发展贡献全部力量。
在轨道公司,除了同事们工作的热情,给我印象最深刻的就是这里和谐温馨的氛围了。在这里,领导没有居高临下的姿态,他们会耐心地倾听我们的想法,平和地提出自己的意见。在这样平等民主的环境中,我们每个人都可以畅所欲言,集思广益。此外,各位领导也非常关心我们员工的生活,即使长期出差在外,我们也能够经常收到来自领导的问候,感受到家一般的温暖。
在这半年的工作中,我们不可避免地遇到各种挫折,也犯过一些错误,是领导和老员工们的理解与宽容、鼓励与协作支持我们一直到现在,没有你们就不会有我们今天的成长。在此,我要代表新员工衷心的感谢大家,感谢你们这半年来对我们的照顾和帮助。谢谢你们!
同时我也相信我们这些新员工的加入,一定会让我们的团队更加温暖,更加充满凝聚力,我们的公司也一定会蒸蒸日上,前景辉煌。就让我们所有人同心协力,共同奋斗,一起建设公司的美好明天!
篇10:合伙出资经营餐饮服务合同
甲方:____________
乙方:____________
甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。
一、经营与服务范围
按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。
二、餐费标准
职工餐:应提供多种套餐供员工选择,普通套餐按5.00元/人的标准合理计价,如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。
三、服务期限:
1、自______年____月___日起至______年____月___日止,服务期为壹年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。
2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅),甲方有权终止协议。
四、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将现有基础设施及厨房用品配齐并做维修保养,符合使用要求后交付乙方使用。所有物品经清点(按移交清单双方签字)后,移交乙方使用,服务期满后,乙方应将所有属于甲方的物品交还甲方,如有遗失和损坏,乙方负责赔偿(自然耗损除外)。
2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方承担。
3、服务期内,水电煤炭等费用由乙方自负。为保证伙食质量,让利于甲方职工,电、甲方按每月5000元标准给予乙方水、煤消耗补贴,超出部分由乙方承担。招待餐所用燃料费用(煤气费用等)由乙方自负。水电的消耗量以甲方为乙方单列的水表、电表计量为准。水费单价为:2.30元/吨,电价为:0.7元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价格以甲方采购价计价,乙方也可自行采购煤炭。
4、如政府相关部门要求申领《卫生经营许可证》等,甲、乙双方均应予积极配合。
5、乙方对招待餐部分实行有偿服务,要向甲方交纳管理费用,甲方按招待餐营业额的5向乙方收取管理费。
6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价格应低于市场价格,甲方参与核定价格。接待餐厅应配备淮扬菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。
7、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。
8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解决。合同终止时,甲乙双方按清单交接。
五、膳食供应及有关服务
1、饭菜供应办法:凭饭卡进餐;
2、凭饭卡进餐,乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于4种,素菜不低于6种,每餐价格5.00元/餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量,员工用餐同时可选各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐标准另议,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准操作,力求做到客户满意。
4、菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。
5、膳食供应时间:早餐6:30—7:午餐11:—12:晚餐:30—19:30;0020;17:00;夜宵1:00---2:30;超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
6、乙方销售的食品,应做到价廉物美。
7、乙方对小餐厅必须以三星级标准来经营管理,达到甲方的要求和满意,服务员必须有专业业务知识和礼仪知识,二个月试用之后,乙方可以承包形式经营,具体承包方案另议。
8、乙方可以提供早点,要求花样品种多,在公司门口或在食堂都可以摆卖,但一定要做到卫生达标。
六、卫生管理和环境保护
1、服务期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。甲方有权对乙方辖内卫生工作进行检查、考核。
2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便丢弃。
3、乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的卫生规程。
5、不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象,所有责任由乙方承担
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证上墙公开。
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立
1、服务期内,乙方应建立、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作甲方有权进行监督和检查。
3、乙方员工由乙方自主招聘,乙方应负责承担其社会保险等,乙方所有员工均与甲方无任何隶属关系。乙方应与属下员工签订符合劳动合同法规定的用工合同。为避免不必要的劳务纠纷,甲方有权对乙方与属下员工签订的劳动合同进行审核。
4、乙方可与甲方协商后为乙方员工统一办理员工出入证,并提供相关照片在门卫登记,严格执行本公司各项规章制度。
5、乙方应教育员工不得进入甲方生产、作业现场,乙方员工只能在从事餐饮服务的规定场所内活动,否则,因乙方员工不遵守以上规定,擅自进入甲方生产、作业场所造成的人身意外伤害等由乙方完全负责,与甲方无关。
八、结算方式每月15日前乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费单据和甲方结算上月费用,每月30日前甲方向乙方支付上个月所产生的费用(不含税)。
九、违约责任
1、乙方在服务期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,其责任由甲方负责。
5、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议,应向对方赔偿相应损失。
6、双方达成协议后,乙方不得以任何理由转让与其他私人或集体,一旦查出,视为违约,将立即解除协议,并追究法律责任,受到严肃处罚。
十、仲裁本协议发生争议时,双方应通过友好协商解决,协商不成时,可申请江都市仲裁委员会仲裁。
十一、本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分,具有同等的法律效力。
十二、协议自双方签订之日起生效,协议正本一式二份,双方各持一份。
甲方(章):____________
代表人:____________
签约日期:___年____月___日
乙方(章):____________
代表人:____________
签约日期:___年____月___日
篇11:餐饮营销方案
七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动_饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在_”的婚宴营销活动,以促进和拉动_饭店的婚宴消费。特制定如下_饭店婚宴营销活动方案(草案)。
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在_
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到_”为主题的营销活动,使_饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
__年_月至__年_月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
—报纸夹放
—闹市区人员发放
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间POP/大堂POP
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算
1、绢花拱门:2。35米_米=_X元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘:X元/平方米_平方米=_X元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份_份=35元
4、婚房:豪华单人间_X元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:X/张_张=_X元
8、报纸夹放费:X元/张_X张=_X元
9、电梯间POP:_X元/幅_幅=_X元
九、附宣传折页样(略)
十、备注
篇12:私人商铺租赁经营饭店合同
甲方:
乙方:
为维护双方的合法权益,根据《中华人民共和国合同法》等法律、法规及相关规定,本着诚实守信、互惠互利的原则,就乙方承租甲方所管理的新莱迪铺位进行商业经营一事,经双方共同协商达成以下协议:
一、 租赁位置及面积:
新莱迪广场 层 区 号铺位,套内建筑面积计为 ㎡(建筑面积计为 ㎡)。乙方应在签订本合同前复核面积和位置,本合同签订后即视为确认了所承租商铺的位置和计价面积。
二、 乙方经营商品种类:
双方同意,乙方在合同期限内经营 类 品牌系列的商品。经营的品牌必须“五证”齐全。经营期限内乙方不得陈列或经营其它品牌、品类商品;如需要经营其它品类、品牌的商品必须提前申请经甲方批准后方可。
三、 租赁期限:
1、乙方租赁期限为自年日至年月日止。
2、租赁期满乙方若要求继续经营,须于合同期满前60天之前书面提出申请,经甲方审批同意后,续签租赁合同;合同期满,如甲方继续出租商铺,乙方在同等条件下享有优先续租权。
3、乙方因非违约特殊原因提前终止合同,须至少提前60天向甲方提出书面申请,经甲方同意并签订终止协议后,本合同终止,但合同保证金不予退还。
4、租赁期间,乙方不得私自转让所合作商铺的使用权,不得中途退出(全部或部分)合作,6个月后经甲方同意后可以转让,每铺位转让手续费为3000元,由乙方一次性向甲方支付。商户之间不得私自交换合作商铺的使用权,否则按违约处理。
四、 收费标准及缴款方式:
1、收费项目和金额:
1) 乙方按套内建筑面积/(㎡·月)向甲方交纳租金,全年共计元。
2) 乙方按套内建筑面积/(㎡·月)向甲方交纳物业管理费,全年共计元。
3) 乙方按套内建筑面积/(㎡·月)向甲方交纳商场宣传促销费,全年共计元。
4) 乙方向甲方交纳履约保证金元。保证金不计利息,在合同期满后三个月内,处理完乙方的商品质量、价格、顾客投诉、违约金等事项后余额退还乙方。履约保证金被做为违约金处理后,应在接到通知后次日足额补充。
2、交款方式:
在签约之时,乙方首付按6个月向甲方支付当期合作金,后期部分提前30个工作日向甲方支付,先付后用。甲方收到上述费用后提供收据,所产生的相关房产合作税金由乙方自理。
五、 费用、税收及其它约定:
1、乙方商铺所用电费单价为1元/度。按照每月实际发生费用向甲方支付,每月底前交清,逾期每天加收5元,逾期超过十天,甲方有权停电,其后果乙方自负。
2、工商管理费、税收等,双方根据政府部门相关规定分别缴纳各自应承担的部分。
3、乙方在经营期内使用商场的小票、标价签、包装袋、POP等物料,以现金形式购买。
4、乙方应参加甲方组织的营业员培训并承担相关费用。
5、乙方签约后即购买甲方的统一工牌。人员撤场时工牌如无损坏,可以原价退回。
6、乙方商铺内的灭火器可委托甲方统一配备,费用由乙方承担。乙方撤场时,灭火器完好,甲方可原价回收。
7、六、 甲方的基本权利和义务
1、甲方应保证对本合同约定铺位有出租权,根据位置差异设定不同的租金和费用标准。为乙方提供经营场地及相关配套设施和经营条件。
2、依法制订有关治安、安全、消防、卫生、用电、物产保护、经营、服务等内容的规章制度并负责监督实施。
3、协助各级行政管理机关对乙方进行监督、教育、整顿。
4、对商场经营设施,如空调、扶梯、水、电、管道、线路设施及系统进行管理及维修保养。空调制热期为11月15日到次年度的3月15日,制冷期为5月1日到8月30日,一天开放5到10小时;公共照明和电梯开放时间为每天的开店时间,营业员和管理人员一律走步梯。
5、对商场公共区域的清洁卫生进行清理维护和管理。
6、对商场的公共安全、消防设备设施进行管理,定期进行检查和维护。
7、对乙方装修方案进行审查和施工的监督以及竣工后的验收。
8、对商场进行商业管理,对商品品种、品牌进行区域划分规划和控制,进行服务质量管理,人员培训。
七、 乙方的基本权利和义务
1、有权依据本合同取得承租商铺的使用权。乙方在租赁期间,不得对租赁商铺进行销售、抵押。
2、乙方应具备合法的经营资格并合法经营。不得损害国家利益及其他经营者、消费者的合法权益,承担因违法经营造成的一切后果。
3、乙方销售的商品,如顾客使用后发生不良反应而损害顾客利益或因商品质量对顾客的身体造成伤害,乙方应负全部责任。
4、依法服从税务、工商、技术监督、物价、卫生防疫等政府部门的监督检查及商品取样抽验,由此所发生的一切相关费用、罚款及商品损失由乙方全部承担。
5、不得以甲方的名义从事经营活动。乙方独立承担各项民事责任,甲方不连带承担乙方的任何经济及法律责任。
6、应爱护和合理使用承租铺位内的各种设施,如需改动应先提出书面申请征得甲方的同意。造成损坏的应承担修复或赔偿责任。
7、乙方自聘营业员,薪金由乙方负责发放。应将所用营业员姓名、简历、照片与身份证复印件,送交甲方管理部门登记,培训合格后方可上岗。乙方所用营业员的行为代表乙方,由乙方对其全部行为负责。如果乙方委托甲方代理聘用营业员,双方另行签订协议。
8、乙方的商品和财物在商场的一切风险除因甲方员工的故意、过失行为所造成的损失外,乙方应自行负责并承担。
八、 商品管理:
1、乙方不得经营任何性质的假冒伪劣商品。若乙方出售的商品存在质量缺陷,一切责任均由乙方承担。对顾客关于商品质量的投诉,乙方不能证实是顾客人为损坏的情况下,甲方可对消费者先行赔付,然后以违约金形式向乙方追讨。若因质量问题导致消费者投诉,甲方将配合有关部门的查处工作,并根据商场制度对乙方进行处理。给商场信誉造成损害或给甲方造成经济损失的,乙方应予赔偿。
2、乙方上柜的商品必须符合国家专业质检标准及上市销售要求,所有商品应用中文标明品名、商标、产地、生产厂家(含名称、地址、电话或进口商品代理商的名称、地址、电话)、规格、净含量、成份和其它相关技术参数和说明书;标注生产许可证、卫生许可证或安全许可证标志、标号;标明生产日期、生产批号、保质期和使用警示标志等内容。否则,甲方将配合有关部门做出不许上柜销售及其它相应处理。
3、乙方不得擅自抬高商品价格,同样商品的价位不得高于本县城其他商家。
4、对同种商品,率先取得厂家发给的“在新莱迪广场专营授权书”的商户,经甲方认可备案并在商场公布后,具有独家经营权,其它商户不得重复经营有专营权的商品,获得独家经营权的品牌系列商品上货率不得低于60%,否则视为放弃独家经营权。有独家经营权的商户可享受2%的租金优惠,在租赁期结束后兑现,中途失去经营权者,取消本优惠。
5、乙方经营商品的品牌采用预先申报制,不得与商场内的经营户重货。改变或新增经营品类、品牌须经甲方书面批准后方可上柜销售。申报的品牌被批准后,三日内必须上货,否则商管部收回其对本品牌的经营资格,可以另批给其它商户。签订本合同时,乙方可设定一个主打品牌,并将现营所有品牌列表申报备案,接受商管部的监督,发现没有货品的申报取消该品牌的备案。
6、本合同签订前已有重货的,暂缓备案和审批,商管部组织有关商户协商解决,合同期开始后一个月内仍协商不成,取消所有经营该品牌的备案,所有经营户该货品一律按时下架,否则按擅自增加品牌处理。
7、乙方应做好商品的售后服务,对所销售的商品实行“三包”。
九、 经营管理:
1、甲方全面负责商场总体的经营管理工作,乙方的一切经营活动必须服从甲方的统一管理,遵守各项管理制度。
2、乙方使用的营业员应遵守甲方制定的各项制度,如有违反甲方告知乙方该营业员的不良行为,情节严重的要求予以遣退。乙方应接受处理,负责撤换该营业员。因乙方有关人员的行为严重影响甲方的声誉或损害甲方合法权益,乙方应负连带责任。
3、乙方更换或增减营业人员,须事先书面通知甲方,把有关资料在甲方商管部备案,否则甲方有权拒绝其上岗。不得使用因本条第2款原因被从商户遣退的营业员。
4、甲方制定的经营管理方案,应符合多数商户的长远利益,甲方调整商品结构、商品布局时,乙方必须服从和配合,严禁各行其是。
5、乙方合同期满未再续签,应于合同期满当日将所陈列商品从承租商铺中撤离搬出;因乙方违约甲方终止合同时,乙方应于接到甲方终止合同书面通知后三日内,将所陈列商品从承租商铺中撤离搬出,逾期没有撤出的物品,做为乙方的废弃物,甲方有权自行处置,乙方不得干涉,乙方物品若因此而遭受损失,与甲方无关,乙方不得提出赔偿事宜。乙方如果借此时机撤除或破坏固定设施,甲方可制止并追讨相应损失。
6、乙方应接受甲方推行的购物卡;并承担相应的购物卡打折优惠的费用或扣点费用。
十、 促销活动及宣传工作:
1. 甲方负责统一制作商场的广告宣传及美化工作,费用从所收取的商场宣传推广费中开支。
2. 建筑物外立面及建筑物内部非乙方承租范围内的广告发布权归甲方所有。外立面广告及建筑物内可规划为广告位的地方实行有偿使用,乙方不得干涉。
3. 乙方在商场进行单独的宣传及促销活动时,须提前3天向商管部书面申请,经甲方同意方可实施,费用由乙方自行承担,甲方给予协助。
4. 在商场运营过程中,甲方根据营销策略有权要求乙方在特定时间段参与商场统一组织的促销活动。
十一、 合同解除:
1、乙方有下列情形之一的,甲方有权单方面解除合同:
1) 乙方违法经营或有其他违反法律法规的情形;
2) 乙方销售假冒伪劣商品,被有关部门处理,给商场名誉造成负面影响;
3) 拖欠租金或其它费用时间达30天;
4) 乙方严重违反商场纪律和规章制度;
5) 未经商场同意,累计擅自停业或空柜3天以上。
2、一方有下列情形之一的,另一方有权解除合同:
1) 一方的资产或商品被扣押或被法院执行,导致无法继续经营;
2) 由于国家的政策或不可抗力的原因,致使合同无法正常履行;
十二、 违约责任:
1. 甲、乙双方任何一方违反本合同,应承担违约责任。
2. 甲方未按合同约定时间向乙方交付商铺,应一次性向乙方支付违约金800元,逾期超过30天仍不能将商铺交付乙方,乙方有权解除合同,甲方应将已收费用退还给乙方,如乙方不要求解除合同,则减收相应天数的租金。
3. 乙方不能按期交纳各项费用,甲方有权按欠费金额的逾期天数每天追交1%的违约金。
4. 乙方如出现本合同第十一条第1款所列情形,或未经甲方同意乙方擅自撤柜或终止合同,甲方有权将剩余租金及履约保证金转做违约金。乙方除应足额交纳各项费用外,还应另向甲方支付年租金20%的违约金。
5. 如乙方违反合同,损失金额高于履约保证金的,其不足部分,甲方有权继续索要补偿。
6. 合同期满或被解除时乙方应交而未交相关费用及违约金的,甲方有权留置乙方商铺内的货物。从留置当日起10日内仍不能交清各项费用,甲方可折价、变卖留置物品,并优先受偿,不足时继续追索。
十三、 布局调整及相关事宜:
1、甲方因下列因素需要统一(全部或部分)调整经营布局,甲方有权变更专柜位置,增减乙方经营面积,乙方必须积极配合协助甲方调整,服从甲方安排。
1) 甲方因业务发展,经营思路调整或商品格局发生重大变化;
2) 乙方或部分柜组因销售业绩差或商品种类低劣。
2、如因甲方调整商场布局,致使乙方商铺面积变更但可以继续经营时,双方根据调整后的面积和期限调整相关的费用。如果致使商铺灭失,无法经营时,甲方应退还乙方所交纳的剩余期限的租金。
3、乙方装修事宜:
1) 凡涉及铺位装修、改造、改装电路、更换形象墙等工程项目,须提前向甲方管理部门申报,报送工程设计和施工方案,并填写 “施工方案审批表”,经甲方书面审批后方可实施。
2) 乙方接到审批手续后,组织人员施工,应保持周围环境卫生、降低噪音,负责施工安全;
3) 乙方装修的固定设施,合同期满,乙方如不续租,其固定装修设施无条件完好留给甲方;合同期未满,单方终止合同,乙方也不得有任何损坏行为;
4) 乙方毁坏、损坏商铺设施或擅自改变商铺结构,应按甲方修缮商铺总支出费用的2倍赔偿损失。
十四、 其他约定事项:
1. 甲方发布商场制度和其它通知均以书面或法律允许的方式送达,包括在商场内的公告通知;乙方有充分注意甲方所发布公告通知的义务,甲方按乙方在本合同上填写的通信联络地址及方法向乙方发出的有关通知,均视为有效送达。
2. 本合同签订时,须提供本人身份证复印件;
3. 本合同条款中的未及事项,甲、乙双方应协商解决;签订补充协议,作为本合同的有效附件;补充协议与本合同不一致之处,以补充合同为准。
4. 乙方家庭人员、受雇人员违反本合同的行为,视为乙方的行为。
5. 甲、乙双方必须对本合同的内容及对方的业务资料进行保密,任何一方私自泄密,对方有权索赔。
6. 一次交清全年费用,在合同未满时自行撤柜的,剩余期限的租金及履约保证金不予退还,经营权收回。
十五、 争议解决方式:
双方因履行本合同而产生的任何纠纷和争议,应通过友好协商解决,如协商不成,任何一方均有权向甲方所在地的人民法院起诉。
十六、 合同生效及其他:
1、本合同自双方签字盖章后生效。
2、《新莱迪防火安全责任书》、《新莱迪综合管理制度》、《违反综合管理制度行为收取违约金标准》以及甲方公布的各项管理制度和规定,是本合同不可分割的组成部分。
3、本合同一式三份,甲方执二份,乙方执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇13:2024餐饮店合作协议
第一章?总则
第一条、根据《中华人民共和国公司法》及中国其它法律、法规规定,出资人遵循自愿和协商一致原则,共同出资成立具有_____法人资格的餐饮公司。
第二章?公司基本情况
第二条、门店中文名称:(以下简称公司)__________公司中文地址:__________电话:__________编码:__________
第三条、本公司为有限责任公司,公司以其全部资产对其债务承担责任。
第四条、公司经营范围:中式火锅、酒水、饮料、香烟。
第五条、公司经营期限为_____年,自公司批准登记之日起计算。
第三章?投资资本及出资人
第六条、公司投资资本为______万元人民币,出资人出资额和所占注_____册资本比例的基本情况为:
甲方:_______,法定代表人___________住所地:_____________,_____具有_____法人资格出资额________,占注册资本比例_______________%;_____出资额:________,占注册资本比例_________%;
乙方:_________,法定代表人:_____住所地:_________,具有_____法人资格,出资额:______________,占注册资本比例________%;
丙方:_________,法定代表人:_________住所地:_________,_____具有_____法人资格,出资额:______________,占注册资本比例_________%;
丁方:_________,法定代表人:_________住所地:_________,_____具有_____法人资格,出资额:_________,占注册资本比例_________%;
第四章?出资人权利和义务
第七条、出资人享有下列权利:
(一)出席股东会,按出资比例行使表决权;
(二)选举和被选举为董事、监事;
(三)可查阅股东会记录和公司财务会计报告;
(四)按出资比例分取红利;
(五)按出资比例分取公司清算后为出资人可分配的资产;
(六)按章程规定转让出资;
(七)法律、法规规定的其它权利。
第八条、出资人的义务
(一)承认并遵守公司章程;
(二)按时足额缴纳认缴的出资额;
(三)公司依法成立后不得抽回资额;
(四)以其出资额为限,对公司承担责任;
(五)保守公司内部经营方式及营运机密;
(六)遵守法律、法规和公司规章制度。
第五章?资金到位及核算约定
第九条、(一)第一期资金到位:股东各方于《投资预算》制订后____日内按_____投资比例缴交该预算之总投资____%金额汇至_______餐饮管理有限公司指_____定账户。(二)第二期资金到位:甲乙双方第一次次资金到位后____日内或双方协定本店之营运日前____日,按投资比例该投资预算之总投资____%金额汇入_______餐饮管理有限公司指定账户。
第十条、本店营运前所有未列于《投资预算》之追加投资款项,将列入本_____店投资总资本额,该金额于正常营运前_____日内依投资比例补足缴交至甲方指定_____账户。
第六章?组织管理
第十一条、公司最高权力机构为股东会,股东会由全体出资人组成,为更好地经营、管理好本店,在与甲方互相协商的基础上,就聘请甲方经营人员管理_____本店。
第十二条、董事、监事的权利、义务、议事规则由公司章程规定。
第七章?公司财务、会计制度
第十三条、公司依照法律、行政法规和_____财政主管部门的规定建立本公司的财务、会计制度。
第十四条、公司每月制作财务会计报告,并依法经审查验证,第_____或_____个月份派利润予各出资股东。财务会计报告应当包括财务会计报表及附属明细表:
(一)资产负债表;
(二)损益表;
(三)财务状况表(有变动时提供)。
第十五条、聘请其中一方股东作为日常经营管理执行董事,对酒店经营成果进行月度核算,并根据具体经营业绩情况,向各出资方每月固定发布经营信息;
第十六条、在经营期间,若出现盈亏,均按出资比率共同承担。
第八章?其他
第十七条、公司财务会计、利润分配、出资人的变动、合并与分立、解散与清算等重大事项另由章程规定。
第十八条、出资股东至本店享有买单原价七折优惠。
第十九条、本协议经全体出资人签字后生效,并由出资人各执一份,具有同等法律效力。
甲方:
法定代表人:
委托代理人:
签章:
日期:
乙方:
法定代表人:
委托代理人:
签章:
日期:
丙方:
法定代表人:
委托代理人:
签章:
日期:
丁方:
法定代表人:
委托代理人:
签章:
日期:
篇14:饭店实习报告
20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们XX届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的四个酒店实习.或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位.第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解.
我们实习的花园山庄是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是江南食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名.
江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,[完全不能领会工作的流程和要领.只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了.
刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张.有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评.
记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走的时候笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心.虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少.
下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁.对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架.
十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大.人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好.去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出.眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!
慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。
八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西.除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力.餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容.执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质.执行力与制度,工资无关.后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水.像经理说的,作为一个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!
篇15:餐饮行业创业计划书
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
篇16:饭店股东合作协议书
股东:
住址:
根据《中华人民共和国公司法》(以下简称《公司法》)和其他有关法律法规,各股东本着公平、公正、平等、互利,相互尊重、相互帮助、相互扶持、共同创业、共同致富的原则,经过友好协商,就共同投资成立科技有限公司(以下简称公司)事宜,订立本协议,以供信守。
一、公司名称、法定代表人、注册资本、经营范围及性质
公司名称:
法定代表人:
注册资本:
经营范围:瑜伽及健身服务 ,具体以工商部门批准经营的项目为准。
性 质:个体经营
二、各股东出资金额、出资方式及股权比例
股东姓名
出资金额
出资方式
股权比例
认缴出资
实缴出资
货币或非货币(技术劳务、实物、知识产权、土地使用权等非货币作价)
货币
货币
货币
货币
货币
100%
注册资金200万元整
三、追加投资及注资
若因公司实际发展(如增加投资项目、公司战略调整等),公司储备资金不足,需要追加投资,根据实际预算需要按照原始出资比例,对应出资。若部分股东在需要追加投资时已无能力出资或能力达不到预算需要,可根据实际出资能力情况,出资能力弱者可向出资能力强者借款。各股东按本合同规定的股权比例缴纳出资。
四、资金、财务管理
1、所有资金将由四共同指定的公司开立的对私、对公账户统一收支,短信提示。
2、对私账户(开户行: )
3、对公账户(开户行:;账号: 户名: )
4、财务统一交由全体股东共同指定的财务会计人员处理。公司账目应做到每月结帐,三月一次小清帐,一年一次大清帐,并及时提供相关报表交各方签字认可备案。所有支付流程做到有申请,有签字批准,再付款。真正做到相互监督,相互检查,相互信任,透明办事,共同把公司经营好、管理好,业务做大、做强。
五、利润分享及风险承担
1、各股东以各自认缴的出资额为限对公司的债权债务承担责任;按实缴出资比例分享利润,分担风险及亏损。
2、公司税后利润,在合理保证下月度费用后,方可进行股东分红。股东分红的具体制度为:
(1)分红的时间:每月度底分取上个月度利润。
(2)分红的数额为:根据上个月度剩余利润的实际情况分配,各方按出资比例分取。
3、因不可抗拒因素,所有股东无能力阻挡的风险(如天灾人祸),所造成的一切损失,股东无须承担责任。
4、如果是正常的经营风险,由全体股东以出资额为限承担责任;如因公司管理层违反公司章程或投资协议,或按照规定应由股东会会议决定的事项而未经股东会,而产生的风险,则由当时责任人或直接领导人承担赔偿责任和民事责任。
六、入股、退股和股权转让的约定
1、入股
(1)需承认本协议及相关条款;(2)需经全体股东同意;(3)执行协议规定的权利义务。
2、退股
(1)一方股东,须先清偿其对公司的个人债务(包括该股东向公司借款等);(2)如执意退股,退股后以退股时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以现金结算;(4)需经全体股东同意。
3、股权转让
股份可以转让,需经全体股东同意,股东转让股份时,其他股东有优先购买权。两个以上股东主张行使优先购买权的,协商确定各自的购买比例;协商不成的,按照转让时各自的出资比例行使优先购买权。
七、合伙的终止及终止后的事项
1、以下情况,可终止合伙关系
(1)全体股东同意终止合伙关系;(2)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;(3)其他法律规定的情况。
2、终止后的事项
(1)即行推举主要清算人,并成立清算小组(可由股东组成也可外单位聘请)参与清算工作;(2)清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给股东或第三人,其价款参与分配;(3)清算后如有亏损,不论股东出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由股东按出资比例承担。
八、股东的义务和权利
1、股东的义务
(1)公司股东应当遵守法律、法规和本协议,依法行使股东权利,不得滥用股东权利损害公司或者其他股东的利益;不得滥用公司法人独立地位和股东有限责任损害公司债权人的利益。公司股东滥用股东权利给公司或者其他股东造成损失的,应当依法承担赔偿责任,逃避债务,严重损害公司债权人利益的,应当对公司债务承担连带责任。
(2)随着公司的发展,若半数以上股东人数提出此股东不能胜任现任职位,公司将考虑调离岗位;若经过2~3次平调后,亦不能胜任所调岗位,需退居二线,不得有异议。
(3)股东不得以公司名义谋取私利、暗箱操作或以虚假借口做有损公司利益的事。
(4)公司因发展需要聘请职业经理人,所有股东均要服从合理安排与调度。
(5)所有股东均不得私自泄漏公司的重要机密,严重者将按国家相关法规追究责任。
(6)公司若遇不可抗拒因素或自然灾害需要出资时,所有股东必须无条件服从,若不能按所持股权比例出资,公司有权收购其部分股权。
2、股东的权利
(1)了解公司经营状况和财务状况的权利。
(2)选举和被选举为执行董事或监事的权。
(3)按照股权占有比例分取红利。
(4)公司终止或者清算时,按其所持有的股份份额参加公司剩余财产的分配。
(5)有权查阅、复制公司章程、股东会会议记录、公司会计报告。
(6)股东有查阅公司会计账簿的权利。
(7)公司条件成熟后,公司有义务为股东交纳一切保险。
(8)股东之间可以相互转让其全部股份或者部分股份,股东向股东以外的人转让其股份时,必须经过全体股东过半数同意,不同意转让的股东应当购买该转让的股份,如不购买该转让的股份,视为同意转让;经股东同意转让股份,在同等条件下,其他股东对该股份有优先购买权。
九、股东大会
1、经全体股东一致同意:由担任执行董事,负责公司整体统筹运营管理。如有以下重大难题和关系公司各股东利益的重大事项,由全体股东研究同意后方可执行:(1)单项费用支付超过1万元;(2)新服务的推出;(3)重大的促销活动;(4)公司章程约定的其他重大事项;(5)公司今后如需增资,则需股东按股份比例共同出资。
对于上述重大事项的决策,各股东意见不一致的,在不损害公司利益的原则下,按如下方式处理:按票数民主表决,少数服从多数,如该决策致使公司出现损失或公司无法正常运转时,由全体股东共同承担全部损失和责任。
2、因公司发展需要,定时召开股东大会,对前期工作做出总结和企划的调整,股东会将提前1个工作日通知各股东参加股东大会,各股东必须按时参加,不得无故缺席。
3、股东大会会议都应有详细文字整理记载,并贯彻落实。
4、股东大会决议按少数服从多数的原则执行。
5、纠纷处理原则:当股东任何一方与另一方产生矛盾或纠纷时,或当某方个人利益与公司利益产生冲突时,应本着团结一致,共同发展的原则积极的解决问题。
十、禁止行为
1、所有股东不得向股东以外的人透露合伙资金、项目情况及其他要求保密的事项。
2、未经全体股东同意,禁止任何股东私自以合伙公司名义进行业务活动;如其业务获得利益归公司所有,造成损失则按实际损失赔偿。
3、股东经营与公司相同及竞争的业务,必须事先获得公司股东会批准。
如股东违反上述各条,应按实际损失赔偿,劝阻不听者可由全体股东决定除名。
十一、其他
1、本协议自全体股东签名(按手印)后之日起生效,未尽事宜由全体另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等的法律效力。
2、本协议约定中涉及全体股东内部权利义务的,若与公司章程不一致,以本协议为准。
3、公司股东之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于公司事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸法院。
4、本协议一式六份,除留一份在法律公证处备查外,每个股东各执一份,具有同等的法律效力。
股东签字或盖章:
年 月 日
篇17:餐厅促销的活动总结
根据本案提供的介绍,前期的经营状况良好,说明本店还是具备一定的竞争实力,菜品方面还是适应当地人口味的,但是今年的状况不好,原因自然很多种,从自身出发,重新去吊起新老客户的胃口才是上策,因此本案力从实际出发,起到一定的实践作用。
一、营销策略
1.建立会员制
老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:
(1)消费满XX元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.X折,并获赠积分;
(2)当积分满,即可兑换升级会员卡,享受8.X折优惠;
(3)当升级卡积分满,即可兑换卡,享受7.X折优惠。
2.每周一款特价菜
以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。
3.代金、折扣券
以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。
4.赠品
利用节假日的促销节点,用餐XX元以上赠送不同价位精美礼品。
5.抽奖
抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。
6.服务品质
通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:
(1)入店问候语;
(2)用餐时温馨提醒;
(3)对菜品的了如指掌;
(4)茶水、饮料的送达及时;
7.免费品尝
新款新品为客户供免费品尝,以带动更多的顾客、更高的人气。
8.会员答谢日
利用一年中的店庆或是特殊的日子,作为会员答谢活动,专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。
二、促销执行
以抽奖形式贯穿全年,并配合其他促销活动。
1.元旦
活动时间:3天
活动内容:消费即可参加抽奖,即开型抽奖,奖品设置不同额度代金券。
2.春节、情人节
活动时间:春节前半个月
活动内容:
(1)在此期间用餐的顾客,可写出一条祝福语并留下姓名,凭此祝福语抽奖,春节前一晚,抽出奖品,奖项设置可以丰厚的一些实物并有一些不同额度代金券;
(2)团圆套餐,预订春节团圆餐可享9折优惠。
3.3.15会员饕餮日
活动时间:3天
活动内容:推出新菜品,卡会员可免费试吃,并推出同样免费的几款特色菜。
4.店庆日
活动时间:15天,
活动内容:日日幸运大抽奖,累计X元,获奖券一张,填写抽奖券,当日开奖当日公布。
5.五一
活动时间:3天
活动内容:消费XX元以上,天天一款半价菜
6.6.1
活动时间:3天
活动内容:8折家庭餐,赠送儿童毛绒玩具一个。
7.母亲节
活动时间:3天
活动内容:免餐位费,送滋补汤,送精美礼品
8.父亲节
活动时间:3天
活动内容:免餐位费,送礼品
9.端午节
活动时间:3天
活动内容:扎啤免费,每人限一杯,送粽子
10.七夕节
活动时间:3天
活动内容:情人用餐,赠菜品,赠情侣照
11.中秋节
活动时间:3天
活动内容:会员消费200元赠礼盒月饼,抽奖
12.十一10天,天天半价菜,优惠正当时
活动时间:3天
活动内容:第天提供一款半价菜,并作特色主打菜,新品推出,时令鲜菜。
12.圣诞节
活动时间:3天
活动内容:
(1)圣诞树上好礼摇,在大厅内放置一个圣诞树,挂满不同礼同,用相应的竹竿之类打落,即可以得到礼盒内文字上相应的礼品;
(2)来店即送平安果。
三、推广渠道
1.发传单
每周末,印制类似于KFC那样的纸质优惠券,在城市的繁华区发放。
2.美食杂志,企业内刊优惠券
(1)选择当地免费发行的报纸或是杂志,借助相应的位置,印制宣传单(告知促销信息)或折扣券;
(2)选择一些大的企业内部发行的集团报借助相应的版面,促销信息的宣传,并赠送内部员工一定数量的会员卡。
3.站,上优惠券
组建自身的站,在上发布相的优惠券及促销信息,并和相应企业商家建立络平台,资源共享。
4.特约商户(或12580)
与当地的的号码百事通建立商家合作,使顾客能在第一时间内了解到店内活动信息。
5.短息平台
通过短息方式,向现有会员发送即时的促销信息。
篇18:16年度最新餐厅服务员工作计划范文_服务员工作计划_网
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
第二篇:
我认识到作为餐厅服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下
几方面的服务能力.
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
共3页,当前第1页123
篇19:餐饮业员工的培训方案_培训方案_网
餐饮业员工的培训方案
培训对象: 前堂员工
培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店的经营效益
培训要点: 员工服务知识
员工从业能力
员工从业理念
培训计划: 具体的培训课程安排
(一) 培训要点
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用
(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错
如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力
语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面:
(1)语气
酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
(2)语法
语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。
(3)逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。
共3页,当前第1页123
篇20:饭店实习报告_实习报告_网
饭店实习报告
实习地点:山明水秀大饭店
时间 :XX年4月28日—XX年7月15日
经过十五个月在山明水秀大饭店的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在酒店我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。
经过在学校理论知识的学习,对旅游管理专业的知识已经有一定的了解了,但那只是感性的认识,所以每批毕业生都要参加毕业前的实习,使我们对我国旅游企事业单位及其管理的历史、现状、发展有基础的正确认识,使我们能把所学的理论知识与实际工作相结合,加深对知识的理解,增加我们分析解决问题的能力,为毕业后工作打好结实的基础。
针对这十五个月的实习我主要从这几个方面来说说我的感受及所取得的进步
开始酒店按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——山明水秀大饭店。山明水秀大饭店座落在风景秀丽的太湖之滨,央地带,是一家极为适合商务会议和旅游度假的四星级豪华饭店。湖光山色、古曲园林尽收其中,并与闻名遐迩的“山明水秀”主石碑为伴,饭店院内亭台楼阁、小桥流水、园林景点别具特色,环境恬静,交通便利,距火车站8公里,飞机场20公里,码头5公里,由312国道或沪宁高速公路经太湖大道直达。山明水秀大饭店由河北新奥集团与江苏永大集团共同投资兴建,总投资1.2亿,董事长由全国政协委员、新奥集团董事局主席王玉锁先生担任。饭店的设施完善、功能齐全,是一家适合旅游、度假、商务、会议客人的四星级豪华饭店。
入住山明水秀大饭店,即进入了无锡旅游风景区的大门,蠡园、鼋头渚、太湖仙岛、灵山大佛、世界奇观、唐城、水浒城、三国城等著名景点近在咫尺。饭店的英文名称为“picturesque hotel”,即风景如画、山明水秀之意。
饭店客房设施齐全,宽敞舒适,典雅别致,配有安全可靠的ic卡智能门锁、卫星和有线电视系统、背景音响系统、中央空调系统、国内国际长途直拨程控电话、迷你吧、保险箱等,设有总统套房、行政套房、豪华套房、普通套房、豪华标准房、单人房、标准房客房211间,是中外宾客下榻的最佳选择。 饭店设有中西餐厅、宴会厅、大堂吧、酒吧、咖啡厅及风格迥异的宴会包厢,可同时容纳1200人在此品尝美味佳肴、享受珍馐美馔。
饭店娱乐设施齐全,集休闲、娱乐、健身于一体,配有室内温水旅游池、健身房、桑拿、美容美发室、歌舞厅、桌球室、ktv包厢、棋牌室、卡啦“ok”厅、乒乓球室、保龄球馆、屋顶网球场,实为解乏潇洒、结友尽娱、赏心乐事的理想场所。
饭店会议设施完善、拥有可容纳500人的多功能会议厅及各类会议室7间,设有商务中心、洽谈室,配有四种同声传译系统、大屏幕投影机、多媒体投影仪、幻灯机、立式/台式无线麦克风、电脑、打印机、刻字机、激光笔、白板等会议用品,并可根据客户的要求制作气模、气球、欢迎横幅、会场会标等。
饭店还设有鲜花店、医务室、书店、商场、精品店、订票中心等服务设施。 山明水秀大饭店自开业以来,以优美的环境、完善的设施、一流的服务,得到了社会各界认可,吸引了众多海内外宾和中外政要、知名人士、巨商富贾,取得了良好的社会效益和经济效益,成为太湖之滨一颗璀璨明珠。
酒店管理先进,客源市场广阔。其餐厅分为:牡丹厅、玫瑰苑、群芳厅、大堂吧(我的工作岗位就是餐饮部的牡丹厅)。牡丹厅是山明水秀大饭店最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是客人用早餐和承办大型的宴会和其他活动,玫瑰苑主要以接待散客为主,有的时候也接待团队客人,工作比较繁忙。群芳厅设有各类风格迥异、高贵典雅主要以包厢和会议为主,其次就是接待大型的婚宴。包厢分为十二间、寄畅阁、丁香、杜鹃、晴红、烟绿、樱花、湖光、山秀、紫禁花、怡然1、2、3、)大厅分为(百合、吉祥、如意、贵宾厅、求是厅等等)实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
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