关于餐桌上的礼仪_饮食礼仪_网
东方与西方进餐的习惯多有不同,特别是正式的西餐宴会,规矩颇多。如果对此一无所知,难免赔笑大方。
著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。
其一是在希特勒举行的一次宴会上,一位中国使节按照在国内进西餐的习惯,用餐巾去揩拭刀叉,殊不知这种做法极不礼貌,仿佛是责备刀叉不干净。希特勒一见之下,立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过,使那位中国使节窘迫难堪。
其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起来喝了。当时俾斯麦不了解中国虚实,为不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情形,其他文武百官只得忍笑奉陪。今天东西方人民之间的交往愈益频繁,了解餐桌上的礼仪也是十分必要。
参加西餐宴会时应该注意下列事项:
l.应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯,同欧洲有些国家不同。
2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大,应双叠放在腿上;如果较小,可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前,但显得不大方,所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍,但绝不可用餐巾揩拭餐具。
3.进餐时身体要坐正,不可过于向前倾斜,也不要把两臂横放在桌上,以免碰撞旁边的客人。
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篇1:幼儿园文明礼仪教育工作计划范文
孔子说:“不学礼,无以立。”孟德斯鸠说:“礼貌使有礼貌的人喜悦,也使那些受人以礼貌相待的人们喜悦”。如此看来,不管是东方人还是西方人,都把文明礼仪视为做人的一件大事,文明礼仪也是做人的入门证。礼仪教育从“小”抓起至关重要。可见,礼仪教育,对于培养文明有礼、道德高尚的高素质人才有着十分重要的意义。
以下是我对幼儿园礼仪教育实施过程中的一点感悟:
(一)晨间接待是基础
早上入园时,有的孩子会主动热情地跟老师和小伙伴问好,有的孩子却过于冷淡。针对这一情况,我们在晨间接待中设置“小小接待员”这一角色,请“小小接待员”试着用礼貌用语接待同伴和家长,园门口可以是以小组为单位,教室门口可以从一个孩子接待到两两自由结伴。在真实生活的情境中为孩子们提供了礼貌交往的机会,同时孩子们的主动打招呼对家长来说也是一种影响,时刻提醒他们要在日常生活中以身作则,树立好榜样。
(二) 教学活动是关键
1、巧用儿歌渗透礼仪
儿歌《好娃娃》“爷爷年纪大,头发白花花,我帮爷爷倒杯茶,爷爷笑哈哈;奶奶年纪大,头发白花花,我给奶奶捶捶背,奶奶笑哈哈;爸爸和妈妈,一齐把我夸,尊敬老人有礼貌啊,是个好娃娃”。激发了孩子们尊敬老人、关爱老人的情感,并能与大家交流自己在家所做的关心、帮助老人的事情。
2、诵读经典感悟礼仪
国学经典,不仅语言精炼优美,而且意蕴深刻,是对幼儿进行教育的好材料。因此,利用餐前餐后等零散的时间和孩子们一起来诵读《三字经》、《弟子规》等经典,在诵读过程中感悟礼仪。如《弟子规》中“物虽小,勿私藏;苟私藏,亲心伤”是教育孩子做事不能贪图小便宜。
3、活用绘本学习礼仪
绘本有以下几点优势:美学的陶冶、语文的涵养、创造力的启发、生活能力与态度的培养。透过绘本的优势,让孩子带着好奇、兴奋的心情,零压力融入绘本的故事情境,并透过有意义的提问引导,培养孩子逻辑思考及预测推理的能力以及听、说、读等语文能力。这样的教学方式,能给孩子一个完整的学习情境,培养孩子各种生活上的能力与经验。如:绘本《魔幻青草地》通过滑稽幽默的故事情节引导孩子不能随便丢垃圾,从小养成讲卫生的好习惯。
4、善用区角再现礼仪
充实区角材料,注重材料的投放多元化。通过角色游戏等表演,再现真实的情境,引导幼儿礼貌待人待事。如:饭店里的点餐礼仪和进餐礼仪等等。孩子们在扮扮玩玩中了解了西餐的吃法等等。
(三)巩固孩子的良好习惯
由于孩子年龄小,是非观念不强,自控能力差,注意力易分散、转移,一些良好的行为习惯形成后,如不及时强化巩固,仍容易改变。因此,孩子良好的行为习惯应在成人的帮助下,在生活实践中不断得到巩固。巩固孩子的良好习惯,我总结了以下几种方法:
1、表扬鼓励法
昌昌去扔垃圾,看到垃圾桶外面有一块垃圾,随手捡起来扔进了垃圾桶。我看到后,当着全班小朋友的面表扬了他,夸奖他是个讲卫生的好孩子。从那以后,我发现班里的孩子都会自觉的把垃圾扔进垃圾桶,如果不小心掉了也会及时的捡起来扔进垃圾桶。
乐意受到表扬是孩子的天性,对于表现好的幼儿及时给予鼓励,久而久之,良好的礼仪就会形成与巩固。
2、示范法
在教孩子们用“六步洗手法”洗手的时候,我一边用语言表述,一边按照步骤认真示范,孩子们一边看,一边学着我的样子“洗”起来,很快就掌握了正确的洗手方法。
孩子的模仿能力强,让孩子去模仿、学习,以此巩固孩子爱清洁、讲卫生的行为习惯。
3、练习法
通过游戏竞赛的形式,与孩子一起反复练习穿、脱衣服,穿、脱鞋子等,使孩子学会了照顾自己的简单技能。
4、 随机教育法
在户外活动时,我看到地上有一个饮料瓶,本想拿起来放进垃圾桶,转念一想,何不随机教育一下孩子们呢?于是,我伤心地说:“垃圾宝宝很调皮,跑出来玩,找不到自己的家了,请小朋友帮忙把他送回家。”孩子们很快就把饮料瓶收进了垃圾桶,随后,我对幼儿进行了环保方面的教育:“以后要是在路上见到调皮的垃圾宝宝找不到家的时候,我们也要想办法帮助它,把它送回家去。”孩子们纷纷表示:在路上看见垃圾,一定会捡起来放进垃圾桶。
5、暗示法
孩子易受暗示,要充分运用孩子的这一特点,及时巩固孩子的良好行为。玩大沙包时鑫鑫不小心跌倒了,于是我温柔的提醒孩子:“小朋友摔倒了,该怎么办?•”用来提示孩子主动帮助他人。
6、环境感染法
在幼儿园的走廊、长廊、主题墙等处悬挂幼儿礼仪的图片和儿歌,并张贴礼仪明星的照片,时时提醒幼儿做一名有礼貌的好孩子。
7、运用各种文艺形式,强化良好行为
可通过讲故事、唱歌表演、诗朗诵、演童话剧等来巩固孩子的良好行为。如,表演童话剧《小熊拔牙》,就可以教育孩子养成坚持早晚刷牙的习惯。另外,还可以设立《梦幻小剧场》,每月请幼儿与家长一起来表演,增加亲子之间的交流与合作。
8、家庭教育和幼儿园教育应一致
孩子在幼儿园得到教育,良好的行为习惯的建立,家长应予以了解,并积极配合幼儿园,对孩子进行一致性的教育,以免家、园教育脱节,不利于良好行为习惯的形成和巩固。例如,幼儿园正在培养孩子爱劳动的行为习惯,家长就不要再溺爱孩子,孩子力所能及的劳动,就不要包办代替了。还可以通过亲子情景剧的表演使家长加入到孩子的教育中来,家园合作,使孩子从小养成良好的礼仪品格。
礼仪教育的实施需要引导、启发和感染,需要教育和环境形成合力,需要营造一个良好的家庭、社会氛围,需要将礼仪教育渗透到生活的点点滴滴,让我们的孩子都培养起善良、正直、诚信、宽容、谦逊、合作等品质,成为具有健康个性、健全人格的人。
篇2:国旗下的讲话文明礼仪
老师们、同学们:
早上好!今天,我在国旗下讲话的题目是《文明礼仪——从细节做起》。 古人云:人无礼则不全,事无礼则不成,国无礼则不宁。文明礼仪,是一个人立身于世的基础,也是一个社会乃至一个民族前进的保证。著名CEO史蒂夫.奥得兰先生曾在他的《难以描述的管理定律》一书中写道他年轻时的一个故事:当他在丹麦的一家餐馆中当服务员时,曾不慎将食物倒在一个贵妇人的裙子上,但即使是三十年后他仍然记得妇人的反应:她在惊讶之后迅速恢复冷静,并微笑着告诉史蒂夫:“没关系,这不是你的错。””他从中得出了著名的服务员定律:一个人素质的高低并不体现在他如何对待一个著名CEO,而在他如何对待一个普通的服务员。
换句话说,一个人的文明素质的体现于细节。 在日常生活中,我们常常会看见路人乱闯红灯、随地吐痰、乱扔垃圾等不文明行为,每当我们对此报以轻蔑的目光时,是否曾想过自己的行为举止呢?在学校里,你是否会随意乱扔纸屑、零食袋呢?在家里,你是否会对母亲烧好的饭菜夸一句“好吃”呢?在路上,你是否会主动地拾起地上的纸屑呢?歌德说:“一个人的礼貌就是一面照出他的肖像的镜子。”而美女与丑妇的区别往往就在于细节。
用感恩体现细节吧,看见迎面而来的老师,不要再视而不见,轻轻的一声“老师好”不仅体现你对辛勤耕耘的老师的赞美,而且也许能给老师带来一整天的好心情。用分享体现细节吧,在雨似倾盆的天气,将你的伞再向左移一点,为那个狼狈不堪的他遮挡头上的那片乌云,让暖暖的同学之情在伞下静静流淌。用耐心体现细节吧,虽然已是绿灯,虽然上课铃即将敲响,但斑马线上相互搀扶着的老人仍在颤颤巍巍的过马路,按捺下不耐烦,静静的等待他们的离去,让他们安全地走过这一段路程。娟娟细流,汇成大海。让我们时刻注意自己的言行举止,从细节做起,从点滴小事做起,让中华五千年礼仪之邦重现风采。
谢谢!
篇3:党在我心中知识竞赛主持词_礼仪主持_网
各位领导、各位来宾,青年朋友们,大家好!
男:…….知识竞赛决赛
女:本次比赛得到了市委、市政府和有关部门的高度重视,同时也得到了滁州卷烟厂的大力支持,在此,让我们以热烈的掌声向他们表示衷心的感谢!
男:……的深入开展
女:在比赛正式开始之前,首先为大家介绍光临本次竞赛现场的各位领导和来宾,
男:…….领导讲话
女:“红三环杯”市直单位“党在我心中党团知识竞赛”决赛正式开始,现在介绍进入今天比赛的参赛队
男:介绍六支队伍
女:下面为您介绍担任本次竞赛的仲裁,他们是(欢迎)
男:宣读竞赛规则一必答题
女:二是抢答题,共20题,每题10分,由1人主答,其他选手可以补充,答案以修正后的内容为准,答对了加分,答错了倒扣10分,答题时间为1分钟。各位选手注意,必须等主持人读完题说“开始”后方可抢答,抢摁抢答器每次倒扣10分,超过5秒钟不回答或中间停顿5秒钟倒扣10分。
男:三风险题
女:如果最后出现两支代表队分数相同的情况,则进行加试题的比赛,采用抢答形式决出胜负。比赛现场如出现争议,则由仲裁组予以仲裁。本次比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名
男:比赛开始,基础分100分
女:必答题开始,计时开始…..比赛结束,(硕果累累)看看场上比分情况
男:出观众题1、3 ,女:2
女:再次回到竞赛现场,下面开始第二轮抢答题的比赛,在这里要重申一下比赛规则,各位选手一定要在主持人说完开始之后才能摁响抢答器,否则视为犯规,要倒扣10分,答题过程中要注意把握时间,总共一分钟,并且不能有超过5秒钟的停顿。结束后,男:报分
女:现在场上的比分已经逐渐拉开距离,场上队员经过这样紧张激烈的抢答题之后想必也是有些疲劳,现在请我们的队员放松一下,我们把关注的焦点转到观众当中去,让我们的场上场下互动起来,下面进行观众答题,(把握机会)1、3
女:最后我们要进行的是风险题比赛,顾名思义就是存在一定风险,但又有很大转机的题目,我们的参赛队就要把握这最后的机会了,(不畏风险,后来居上现在我这里有三个信封,分别装有10分、20分、30分三个分值的题目,每队都有一次选择机会,并且可以自选分值,答对得到相应分值,答错扣去相应分值,答题时间是三分钟。这次我们从6号台开始选择吧!计时开始!最后报分。
男:宣布获奖名单
女:颁奖仪式
男:….结束,
女:最后祝愿各位领导、各位来宾、各位参赛选手:工作顺利,万事如意,朋友们,再见!
篇4:餐桌礼仪常识大全
座位在中餐上也有讲究,我国一般以左为尊,如果有大长辈的话,应当让其做主座位,其余长辈在依次坐下,根据亲疏来进行分坐。
中餐餐桌礼仪——点菜
如果你是宴请的人,最好选择一家合适档次的地点,客人也能大致的知道该点什么菜,不过一般这时候都是主人去点菜,客人也只是象征性的点一到两个菜而已。
如果你是被宴请的人,记住不要在点菜是显得过于主动,可以适当的点一到两个菜,要做到心中有数,点菜的时候最好问清楚其他人是否有忌口,最好点一个价格适中,又都较为适合的菜,当然,如果你们同行的人关系好的话也就不用在意这么多。
中餐餐桌礼仪——吃菜
我国在讲究吃的同时也比较讲究吃相,在用餐的时候要注意文明礼貌,不要劝菜,可以适当的说一说这个比较好吃,让他可以尝尝等话,至于吃或者不吃则由别人自己决定;第二便是不要随便给别人夹菜,一两次还可以接受,反复多次便会让人产生反感的情绪。
而且在夹菜的时候不要只吃自己面前的食物,也不要站起来伸长手去夹菜,而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手动将菜肴转过来在吃,吃的时候也要细嚼慢咽,否则会给人留下不好的印象。
中餐餐桌礼仪——离席
在吃饭饭后不要就把碗一放便离开座位,如果是在家庭里面用餐的话,最好将碗筷拿走放入厨房,如果是在外面的话,最好将碗筷摆放整齐,在说一句‘我吃饱了,你们慢用’等话,然后告知主人一声便可以离开席位。
篇5:学习商务礼仪的总结
敬爱的党组织:
三月来,春风至,杨柳发,桃花开,人心暖。你就如那带着绿意的杨柳给人希望,你就如那沾染着炫彩的桃花让人心暖,你的无私奉献感动我心!
今年三月在湖北宜昌出现了一位“活雷锋”,他名叫黎开仕,73岁高龄的他,在退休后的xx年来凭着捡破烂匿名资助了全国近200多人。老人从1963年以来就支援“三场”建设,上到宜昌城区下到一个县农场,都曾有他开荒的身影。老人在1976年回到城里成为了一名普通的工人,在每月只有26元工资的情况下他依然坚持着帮助别人。乐于助人的精神老人在1997年退休后也依然延续着,退休后的老人独居在陋室中过着节衣缩食的日子,他将政府给自己的补助金以及平日里捡垃圾的钱都以“薛光甲”的名义捐献给了很多需要帮助的人。其中包括盲人、精神病患者、残疾人,也有自闭症患儿、聋哑儿童、贫困学生等。他的这种无私奉献的精神及人格魅力着实让人敬仰。
听闻黎爷爷的故事突然让我想到雷锋叔叔曾经说过的一句话,“人的生命是有限的,可是,为人民服务是无限的。我愿把有限的生命投入到无限的为人民服务之中去。”当然雷锋叔叔他是这样说也是这样做的。我们都很崇拜雷锋,当年也常常立志,长大以后自己也要成为雷锋叔叔那样的人,然而真的能做到像雷锋那样无私奉献的人又有几个呢?有时我会想也许雷锋根本就不存在于这个物欲横流的世界,但是黎爷爷的行为证实了我的想法是多么的幼稚。一个花甲的爷爷依靠自己的双手在退休后的xx年间,仅凭捡垃圾的微薄收入就帮助了200余人,这又是怎样的一种高尚情怀?
作为当代的大学生,我们享受国家为我们提供的良好的学习环境,聆听着老师的孜孜教诲,学习着可以掌控未来的知识,因此我们应该为社会奉献自己的一份力。我们是祖国的未来,我们代表着祖国的希望,我们的行为代表着新生力量的前景,我们要将乐于助人的精神继承下去。也许我们个人的力量是微薄的,但是如果我们每一位大学生都站出来,一起为社会奉献出自己的一份力量,那么我们将是一股势不可挡的洪流,冲开一切影响社会健康发展的阻碍,给整个社会带来美好未来。
我敬仰着黎爷爷,他是我心中的雷锋,在三月这个雷锋的季节,我看到了希望,体会到了爱心。我将怀揣着这份希望和感动不断前行,争取以后多为社会奉献自己的力量。
篇6:吃饭敬酒的礼仪常识
1、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒礼仪常识敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒。
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。
3、领导、长辈可以一人敬多人,你不可以。
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。
4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒。
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。另外,除了标准的敬酒流程之后,敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。
5、祝酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。
喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。敬酒礼仪常识杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。
篇7:文明礼仪演讲稿范文
亲爱的同学们:
大家好!
今天是我来给大家进行这次的演讲,我给大家带来的演讲题目是“文明礼仪”。
大家都知道,我们的祖国——中国是一个礼仪之邦,自古以来,礼仪就是我们生活中最为重视的事情之一。到了现在,我们在时光中抛弃了以往的一些腐朽的条例,将那些优秀的,美好的习惯和习俗传承了下来,也就是现在我们所提倡的“文明礼仪”。
文明礼仪指的是我们在日常的生活中大家一起遵守的道德规范,它存在我们所有人的身边,无论是有一人还是多人,无论是在校外还是就在这场演讲当中,文明礼仪都是无处不在的。
而且,文明礼仪代表的不止是我们个人的文明素养,更是我们身后的家庭、城市甚至是国家的文明!作为新一代的小学生,未来的接班人,我们必须知道我们的行为都不止是代表着我们一个人,在我们的身后,还有我们代表的家人和祖国。
大家既然都已经知道了文明礼仪的重要性,那么,现在就来反思以下我们在日常的文明礼仪中做的怎么样呢?其实不用我说,大家都知道我们在生活中,有许多的问题。比如在下课的时候,我们许多同学都在不停的吃零食,可是每次吃完的零食包装袋,都是这样随手一扬,让它随风飘走!这是文明吗?在走廊上,同学们追逐打闹,在教室中,同学们玩耍篮球,这就是礼仪吗?不,这不是!这是与我们追求的文明礼仪完全相反的东西!它的出现,不仅代表着我们在文明礼仪方面的失误,更是代表着我们这一片的文明风气并没有良好的树立起来!
文明礼仪没有专门的监督人,我们只能靠自己的自觉去遵守。文明没有完整的学习路径,我们只能在生活中从老师和家长的身上口传身教的去学习,去模仿。但是,也总会出现调皮的孩子没能好好的去遵守文明的规范。同学们,文明不是一个硬性的规定,但是没有了文明,我们的脸上就会蒙上一层黑色,要是我们有很多人没有文明,就会让我们的城市染上黑色,要是更多人不讲文明……
我们一定要知道,文明是我们在未来的通行证,没有文明,我们无法获得尊敬,没有文明,我们会与团体格格不入。文明礼仪让我们的生活变的更加美好,我们为什么要去抛弃它呢?
小学生文明礼仪演讲稿6
尊敬的老师,亲爱的同学们:大家早上午好!
我是四年级(1)班的,今天我演讲的题目是《文明礼仪伴我行》。
文明礼仪是什么?文明礼仪是路上相遇时的微笑;是同学有困难时的热情帮助;是不小心撞到对方时的一声“对不起”;是自觉将垃圾放入垃圾箱;是看到有人随地吐痰时的一声劝阻……文明是一种品质,文明是一种修养,文明是一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。
近年来,我们实验小学集团学校无时无刻不在发生着巨大的变化。校园里花香四溢,老师们辛勤工作,同学们犹如芝麻开花——节节高!学校一次又一次获得殊荣。可以说,学校一天天在发展,环境一天天在改善。身为学校的一份子,谁又能不为此自豪和欢呼?但是,同学们想过吗?学校要发展,形象要高大,光靠这些是远远不够的,它需要你、我、他,大家的共同努力。你一言,我一行,才能塑造出学校高大、美丽的形象,每一位少先队员的言行举止展现的正是学校的品味,关系着学校的荣辱。
而作为一个文明的小学生,我们更应当注重自己在日常学习和生活中的行为,从自己的言谈举止和每一个细节入手,自觉履行我们应当遵守的文明礼仪。在学校,尊敬老师,团结同学,爱护校园的一草一木;在家里,尊敬长辈,爱弱小,见到客人要问好;在公共场所要遵守公共秩序。
正所谓“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。文明礼貌是最容易做到在的事,同时也是生活里最重要的事,文明礼仪就在平时的点点滴滴之中,就在我们的一言一行之上。它比最高的智慧、比一切的学问都重要。最后,我希望同学们都能够养成良好的文明礼仪习惯。
我的演讲完了,谢谢大家!
篇8:职场礼仪中餐桌上的交际礼仪_职场礼仪_网
第一,要明确此次进餐的主要任务。若以谈生意为主,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。
第二,入座的礼仪。
先请公司的客人入座上席,自己坐在离门最近处的座位上。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。
第三,如果要给客人布菜,最好用公用筷子。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。
第四,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
想要做一个懂职场礼仪的白领,不单单只要不随地吐痰,不说脏话,不乱扔废弃物,这些都是最根本的。关于职场礼仪,还有很多需要学习的地方,生活中礼仪无处不在,在生活中应该不断的完善自己、充实自己。这样才能展示自己,提高自己。
篇9:庆七一文艺晚会串场词_礼仪主持_网
开 场 白
女:尊敬的各位来宾、亲爱的朋友们:
男:先生们、女士们
合:大家晚上好
女:这次《庆祝建党84周年文艺晚会》是由县委宣传部、县直机关党工委和县文体局联合主办的
男:出席这次晚会的领导有:县委副书记、纪委书记文秘部落同志,县委常委、组织部长,县委常委、宣传部长,县人大、县政府、县政协领导。让我们以热烈的掌声欢迎他们的到来。
女:首先请县委副书记、纪委书记为我们致词
男:七月流萤,骄阳似火,到处充满了激情与活力。
女:忆昔南湖,惊看今朝,祖国上下,一片繁荣与盎然。
男:勤劳质朴的人民,生活如蜜甜。
女:伟大光荣的党啊,人民感谢您。
合:今晚,我们欢聚在一起,共同欢歌曼舞,庆祝中国共产党成立八十四周年。
男:用我们最美好的歌声表达我们心底的声音。
女:用我们最美妙的舞姿跳出我们心中的喜悦。
合:庆祝建党84周年文艺晚会现在开始
1、(女)下面请欣赏由实验二幼 黄、曹等小朋友们给我们带来的第一个舞蹈 《妞妞戏鼓》
2、(男)党啊亲爱的妈妈,我迈着坚定的脚步跟在你身后,为你捧出火红的青春一路去追求。
请欣赏职教中心毕**老师为我们带来的歌曲《把一切献给党》
3、(女)经历了83年的风风雨雨,在中国共产党的正确领导下,一个繁荣富强的中国屹立在了世界的东方,每个炎黄子孙都为您感到骄傲和自豪。问家在哪里,家就在中国。下面请欣赏由一中 于等同学为我们带来的四重唱《我家在中国》
4、(男)“我爱北京天安门,天安门上太阳升,伟大领袖毛主席指引我们向前进---”,我们大家都还不曾忘记这儿时的歌谣,现在就让我们一起来欣赏由实验一校 林**同学演唱的《我爱北京天安门》
5、(女)来到了北京城,看到了天安门,可也别忘了还有我们的《京腔京韵京娃娃》
表演者实验一幼的段等小朋友
6、(男)欣赏了歌曲、舞蹈之后,还是让我们来听一段我们的地方名唱,下面有请文化馆的王为我们献上一段吕剧《红嫂》中的《为亲人细熬鸡汤》片断
7、(女)改革开放,国强民富,但也有一部分人在改革中下岗了。过去是领导,是国家干部,现在一下子啥也不是了,虽说“下岗不落志,再创新天地”,可这个心态怎么改啊,下面就请欣赏由供电公司卞和刘为我们表演的小品《卖菜》
8、(男)“蓝蓝的天,白白的云,我的天堂,我的家---”请听由业余歌手刘为我们带来的《天堂》
9、(女)共产党开辟了新天地,共产党带来了新生活,天天都有好生活,天天都是好日子。请欣赏由二中张为我们演唱的《好日子》
10、(男)我把党来比母亲,是你给了我生命,给了我家,无论我走到哪里也忘不下您--我亲爱的妈妈。下面请欣赏由交通局王为我们带来的歌曲《母亲》
11、(女)泥巴裹满裤腿,汗水湿透衣背,我不知道你是谁,我却知道你为了谁,欣赏由职教中心刘演唱的歌曲《为了谁》
12、(男)当我们在此欢聚一堂,歌唱党、歌唱祖国、歌颂好生活的时候,可曾遗忘那些长年守卫边疆的祖国卫士们,正是他们忍受了难耐孤单和寂寞,为我们带来了幸福和安康。下面请欣赏由*集团 赵为我们带来的一首大家熟悉的歌曲《小白杨》
13、(女)人生苦短,儿女情长,天下谁人无父母。你可曾见过让好端端的儿子当哑吧的母亲吗?下面就让我们来一同看看究竟是怎么一回事呢?请欣赏小品《会说话的哑吧》表演者 计生局工作人员
14、(男)在硝烟弥漫的年代里,有千千万万个共产党员抛头颅,撒热血,才换来了我们今天的安定繁荣,共产党员是这个时代最响亮的音符、最光辉的名字。请欣赏京剧片断《共产党员》表演者 剧团 于
15、(女)情未了,爱无言,是春风化雨,是雪花冰消,这份情希望了人间,这份爱温暖在你我心田。请欣赏由一中 李为我们带来的一首非常动听的歌曲《爱在天地间》
16、(男)中国共产党是中国工人阶级的先锋队,同时是中国人民和中华民族的先锋队,是中国特色社会主义事业的领导核心。伟大光荣而正确的中国共产党,在83年的奋斗历程中领导全国人民从一个胜利走向又一个胜利,永远跟党走,这是历史的选择,也是人民的选择。下面请听《永远跟党走》演唱者 利津冉**老师
17、男:党和八十四岁生日是一座里程碑
镌刻下创业者的名字
烙印下奋斗者的足迹
记载下开拓者的功勋
把历史和伟业永驻史册!
女:党的八十四岁生日是一首唱不完的歌
用赤诚谱写出时代的音符
用信念跨越出前进的步伐
用意志幻化出奔放的旋律
用理想振动着历史的歌喉
请欣赏舞蹈《月亮花儿开》表演者 实验一幼 谢等
结 束 语
男:欢聚的时刻总是太短,喜悦的今宵总是难忘
女:让每一颗火热的心都飞翔,美好的未来我们共同开创
合:我们坚信,在中国共产党的领导下,我们必将走向更加美好的明天,在新世纪的征途上再铸新的辉煌。
晚会到此结束。谢谢大家,再见。
篇10:弄翻餐桌食物处理方法_礼仪文书_网
在餐桌上不小心弄翻了食物,不论对肇祸者或在家里举行餐宴的主人来说,都是件令人不安的事。弄翻东西的人当时会恨不得地上出现个大洞,好让他钻进去,而不必面对这种叫人困窘的场面。至于主人这一方,则通常会力持镇静,脸上不带表情,但是心里头不免会失望地想,这一来餐桌上或桌巾到底会受到什么程度的损害。对每一个人来说,这个时候都会是一个难捱的时刻。
如果你一时不小心或侍者不小心,将少许的茶或汤汁溢出到茶碟外,用餐巾擦干,免得每次拿起杯子,杯底就跟着四处滴滴沥沥。
假如只是几滴肉汁或调味酱稍稍弄脏自己面前的桌面,轻轻用餐巾的几个小角落加以擦拭。擦完要把餐巾放大腿上时,小心地加以折叠,使得上面的污渍不致沾染你的衣服。
如果弄翻食物灾情惨重时,随后的补救措施须视实际况而定。如果在餐馆,做东请客的主人应该会召来侍者善后。如果是在别人的家中,而且有侍者或外烩业者场服务,他们会帮你善后。如果这种状况发生在你自己家里,你大概只好赶快到厨房去找一切可用来清理善后配备。如果污渍不大,你可能只须用另一条干净的餐巾盖住即可。每回餐桌上留下严重污渍,我都会在污渍上倒一些事先准备好的碱水。如果是肉汁留下的痕迹,用餐巾或毛巾擦去污渍时,记住先清理桌布底下的桌面,免得碱水渗透桌布,侵蚀了桌面。
篇11:服务人员语言礼仪_个人礼仪_网
在我们的日常交谈中,会有很多的谈话禁忌,服务行业人员就更要多加注意自己的语言礼仪。下面是第一范文网为大家准备的服务人员语言礼仪,希望可以帮助大家!
服务人员语言礼仪
问候用语:
标准式问候用语的常规做法:在问好之前,加上适当的人称代词,或者其他尊称。例如,“你好!”、“您好!”、“大家好!”等。
迎送用语:
欢迎用语,最常用的欢迎用语有:“欢迎!”、“欢迎光临!”、“欢迎您的到来!”、“见到您很高兴!”、“恭候您的光临!”等,往往离不开“欢迎”一词。但在客人再次到来时,可在欢迎用语之前加上对方的尊称,如“先生,真高兴再次见到您!”、“欢迎您再次光临!”等,以表明自己尊重对方,使对方产生被重视之感。
送别用语,最为常用的送别用语,主要有“再见”、“慢走”、“走好”、“欢迎再来”、“一路平安”等等。需要注意的是,送别乘飞机的客人忌讳说“一路顺风”。
请托用语:
通常指的是在请求他人帮忙或是托付他人代劳时,照例应当使用的专项用语。在工作岗位上,任何服务人员都免不了可能会有求于人。在向客人提出某项具体要求或请求时,都要加上一个“请”字。
致谢用语:
致谢用于一般为“谢谢”、“感谢您的帮助”等。致谢的几种情况:一是获得他人帮助时;二是得到他人支持时;三是赢得他人理解时;四是感到他人善意时;五是婉言谢绝他人时;六是受到他人赞美时。
应答用语:
常用的应答用语主要有:“是的”、“好”、“很高兴能为您服务”、“好的,我明白您的意思”、“我会尽量按照您的要求去做”等等。重要的是,一般不允许对客人说一个“不”字,更不允许对其置之不理。
推托用语:
拒绝别人也是一门艺术。在工作中有时也需要拒绝他人,此时必须语言得体,态度友好,不能直言“不知道”、“做不到”、“不归我管”、“问别人去”等等。
道歉用语:
常用的道歉用语主要有:“抱歉”、“对不起”、“请原谅”等等。
服务忌语:
在服务中我们必须杜绝以下四类服务忌语:
不尊重之语——如,面对残疾人时,切忌使用“残废”、“瞎子”、“聋子”等词。对体胖之人的“肥”,个矮之人的“矮”,都不应当直言不讳。
不友好之语——即不够友善,甚至满怀敌意的语言。
不耐烦之语——在服务工作中要表现出应有的热情与足够的耐心,要努力做到:有问必答,答必尽心;百问不烦,百答不厌;不分对象,始终如一。假如使用了不耐烦之语,不论自己的初衷是什么,都是属于犯规的。
不客气之语——如在劝阻服务对象不要动手乱摸乱碰时,不能够说:“别乱动”、“弄坏了你得赔”等。
1.避免使用的4种交谈语言
(1)不尊重的语言
①对年老的服务对象说话,绝不能说“老家伙”、“老东西”、“老废物”、“老没用”等。
②跟病人交谈,不要说 “病鬼”、“病号”、“病秧子”等词。没有什么特殊原因,也不要提跟身体好或不好有关的话题。
③面对残疾人,切忌说“残废”一词。一些不尊重残疾人的说法,如“傻子”、“呆子”、“侏儒”、“瞎子”、“聋子”、“麻子”、“瘸子”、“拐子”等,也不宜使用。
④对身材不甚理想的人,尤其对在意自己某方面缺憾的人,例如体胖之人的“胖”,个矮之人的“矮”,不可直言不讳。
(2)不友好的语言
在任何情况之下,服务人员都绝对不许对客户使用不友善,甚至怀有敌意的语言。比如,客户要求服务人员为其提供服务,服务人员鄙视地问:“你买得起吗?”“这是你这号人用的东西吗?”类似的话坚决不能说。
(3)不耐烦的语言
服务人员做好本职工作,提高服务质量,就要在接待客户时表现出应有的热情与足够的耐心。不论自己的初衷是什么,都不可不耐烦地回答“我也不知道”或“从来没听说过”等。
(4)不客气的语言
服务人员在工作中,不少客气话是一定要说的,而不客气的话则坚决不能说。比如,在需要客户交零钱或自己没有零钱可找时,直接和对方说“拿零钱来”或“没有零钱找”,都极不恰当。
2.避免出现8种交谈情形
(1)交谈时,不可突然打断客户的话或抢过客户的话题随意发挥,扰乱客户说话的思路,粗鲁地“剥夺”客户说话的机会。
(2)说话内容避免庞杂,中心不明,所涉及的问题多而乱,使客户有“你不说我还清楚,你越说我越糊涂”的感觉。
(3)对问题不可泛泛而谈,没有主见,使客户不得要领;或者看似很健谈,但废话连篇,浪费客户时间,让客户觉得哗众取宠。
(4)说话不宜如同连珠炮,使客户应接不暇;提问过急过密,使客户疲于应付;步步紧逼的口吻,使客户难以接受。
(5)不可只唱高调,没有实际内容,把服务宗旨挂在嘴上,没有行动表现。让客户觉得是“说话的巨人,行动的矮子”。
(6)交谈中突出自我,个人意见第一,轻率地下结论,丝毫不尊重客户的意见。或者当客户对某些话题谈兴正浓时,武断地把话题转移到自己感兴趣的方面,是不可取的。
(7)说话应避免故弄玄虚,云山雾罩,让客户迷惑不解。或者说话虚情假意,缺乏真诚,使客户感到服务人员根本不想为解决困难助一臂之力。
(8)说话不可躲躲闪闪,避重就轻,敷衍塞责。或者说话油腔滑调,低级庸俗。
处理投诉的基本礼仪:
(1)第一句“是”。如果客户对你或公司指出缺点、提出疑问,你只应该说一句话,即一个字“是”。
(2)第二句“好的”。客户对你横眉冷对,让你尽快解决问题,你要说两个字“好的”。
(3)第三句“让我来”。如果客户怒气冲冲指使你,你用三个字“让我来”来回答。
(4)第四句“马上改进”。客户给你提了建议,你应该说四个字“马上改进”。绝对不要说:“好的,我会往上反映,我知道了。”
(5)第五句“我会注意的”。如果客户批评你,你要回答五个字“我会注意的”。
(6)第六句“谢谢您的指教”。客户说,你们应该这么做、那么做。你对他说六个字“谢谢您的指教”。(此句特别需要注意,一定要让客户感觉到我们的真诚,否则客户易理解为挖苦。)
篇12:争做礼仪小标兵讲话稿
一、尊重他人
说话是一门艺术,说话者的态度和语气极为重要。有人谈起话来滔滔不绝,容不得其他人插嘴,把别人都当成了自己的学生;有人为显示自己的伶牙俐齿,总是喜欢用夸张的语气来说话,甚至不惜危言耸听;有人以自己为中心,完全不顾他人的喜怒哀乐,一天到晚谈的只有自己。这些人给人的只是傲慢、放肆、自私的印象,因为不懂得尊重别人。
二、谈吐文明
说话中一些细小的地方,也应当体现对他人的尊重。说话中使用外语和方言,需要顾及说话的对象以及在场的其他人。假如有人听不懂,那就最好别用。不然就会使他人感到是故意卖弄学问或有意不让他听懂。与许多人一起说话,不要突然对其中的某一个人窃窃私语,凑到耳边小声说话更不允许。如果确有必要提醒他注意脸上的饭粒或松开的裤扣,那就应该请他到一边去谈。
当说话者超过三人时,应不时同其他所有的人都谈上几句话。不要搞“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”而冷落了某个人。尤其需要注意的是,同女士们说话要礼貌而谨慎,不要在许多人交谈时,同其中的某位女士一见如故,谈个不休。
三、温文尔雅
有人说话得理不让人,天生喜欢抬杠;有人则专好打破砂锅问到底,没有什么是不敢谈、不敢问的。这样做都是失礼的。在说话时要温文尔雅,不要恶语伤人,讽刺谩骂,高声辩论,纠缠不休。在这种情况下即使占了上风,也是得不偿失的。
四、话题适宜
说话时要注意自己的气量。当选择的话题过于专,或不被众人感兴趣,或对自己的宠物阿猫、阿狗介绍得过多了的时候,听者如面露厌倦之意,应立即止住,而不宜我行我素,当有人出面反驳自己时,不要恼羞成怒,而应心平气和地与之讨论。发现对方有意寻衅滋事时,则可对之不予理睬。
不论生人熟人,如一起相聚,都要尽可能谈上几句话。遇到有人想同自己说话,可主动与之交谈。如说话中一度冷场,应设法使说话继续下去。在说话过程中因故急需退场,应向在场者说明原因,并致歉意,不要一走了之。
说话中的目光与体态是颇有门道的。说话时目光应保持平视,仰视显得谦卑,俯视显得傲慢,均应当避免。说话中应用眼睛轻松柔和地注视对方的眼睛,但不要眼睛瞪得老大,或直愣愣地盯住别人不放。
以适当的动作加重说话的语气是必要的,但某些不尊重别人的举动不应当出现。例如揉眼睛,伸懒腰、挖耳朵,摆弄手指,活动手腕,用手指向他人的鼻尖,双手插在衣袋里,看手表,玩弄钮扣,抱着膝盖摇晃等等。这些举动都会使人感到心不在焉,傲慢无礼。
五、善于聆听
说话中不可能总处在“说”的位置上,只有善于聆听,才能真正#from 说话礼仪来自第一范文网 end#做到有效的双向交流。
听别人说话要全神贯注,不可东张西望,或显出不耐烦的表情。应当表现出对他人说话内容的兴趣,而不必介意其他无关大局的地方,例如对方浓重的乡音或读错的某字。
听别人说话就要让别人把话讲完,不要在别人讲得正起劲的时候,突然去打断。假如打算对别人的说话加以补充或发表意见,也要等到最后。有人在别人刚刚一张嘴的时候,就喜欢抢白和挑剔对方。人家说明天可能下雨,他偏说那也未必,人家谈起《红高粱》确实是部出色的影片,他却说这部影片糟糕透了等,都是太浅薄的表现。
关于说话
首先我们说话时的表情要自然,语气和气、亲切,表达要得体。说话时可适当做些手势,但注意手势动作不要过大,更不能手舞足蹈,不可用手指指人。与人说话时,要注意距离,既不宜与对方离得太远,也不要离得过近,更不要拉拉扯扯,拍拍打打。说话时注意不要唾沫四溅。
参加别人说话要先打招呼,别人在个别说话,不要凑前旁听。若有事需与某人说话,应待别人说完。有人与自己主动说话,应乐于交谈。第三者参与说话,应以握手、点头或微笑表示欢迎。发现有人欲与自己说话,可主动询问。说话中遇有急事需要处理或需要离开,应向说话对方打招呼,表示歉意。
当说话现场超过三人时,应不时地与在场的所有人攀谈几句。不能只与一、两个人说话,不理会在场的其他人。也不要与个别人只谈两个人知道的事而冷落第三者。如所谈问题不便让旁人知道,则应另找场合。
在交际场合,自己讲话要给别人发表意见的机会,别人说话,也应适时发表个人看法。要善于聆听对方说话,不轻易打断别人的发言。一般不提与说话内容无关的问题。如对方谈到一些不便谈论的问题,不对此轻易表态,可转移话题。在相互交谈时,应目光注视对方,以示专心。对方发言时,不左顾右盼、心不在焉,或注视别处,显出不耐烦的样子,也不要老看手表,或做出伸懒腰、玩东西等漫不经心的动作。
说话的内容一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的事情,不谈一些荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。一般不询问妇女的年龄、婚否,不径直询问对方履历、工资收入、家庭财产、衣饰价格等私人生活方面的问题。与妇女说话不说妇女长的胖、身体壮、保养的好等语。对方不愿回答的问题不要追问,不究根问底。对方反感的问题应表示歉意,或立即转移话题。一般说话不批评长辈、身份高的人员,不议论当事国的内政。不讥笑、讽刺他人。也不要随便议论宗教问题。
男子一般不参与妇女圈内的议论,也不要与妇女无休止地攀谈而引起旁人的反感侧目。与妇女说话更要谦让、谨慎,不与之开玩笑,争论问题要有节制。
说话中要使用礼貌语言,如:你好、请、谢谢、对不起、打搅了、再见 好吗?等等。在我国人们相见习惯说 你吃饭了吗? 你到哪里去?等,有些国家不用这(商务接待礼仪常识)些话,甚至习惯上认为这样说不礼貌。在西方,一般见面时先说 早安 、 晚安 、 你好 、 身体好吗? 最近如何?一切都顺利吗? 好久不见了,你好吗? 夫人(丈夫)好吗? 孩子们都好吗? 最近休假去了吗? 对新结识的人常问: 你这是第一次来我国吗? 到我国来多久了?这是你在国外第一次任职吗? 你喜欢这里的气候吗? 你喜欢我们的城市吗? 分别时常说: 很高兴与你相识,希望再有见面的机会。 再见,祝你周末愉快!晚安,请向朋友们致意。 请代问全家好! 等。
在社交场合,说话还可谈论涉及天气、新闻、工作、业务等。
在社交场合中说话时,一般不过多纠缠,不要高声辩论,更不能恶语伤人,出言不逊,即便争吵起来,也不要斥责,不讥讽辱骂,最后还要握手而别。
篇13:西餐餐桌礼仪常识_饮食礼仪_网
坦白说,中餐和西餐可是大相径庭,我们一直都是吃中餐的。下面第一范文网小编就为大家整理关于西餐餐桌礼仪常识,希望能够帮到你哦!
西餐的特点
“西餐”,是我国对欧美地区菜肴的统称,大致可以分为二类:一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”,又称“欧式”,其特点是选料精纯、口味清淡,以款式多,制作精细而享有盛誉;二是以前苏联为代表的“东欧式”,也称“俄式”,其特点是味道浓,油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外,还有在英国菜基础上发展起来的“美式”西餐等。美式西餐讲究甜品,喜欢用水果作菜。
西餐餐桌礼仪要注意的
既然我们了解了餐器的正确摆放和使用,现在是用餐时要注意的10点问题:
1、跟6人或6人以上的人一起吃饭时,礼貌的做法是等到大约上了50%的菜后再开始吃饭。跟几个人吃饭而已的话,则要等到整桌的菜都上好了,除非饭菜容易变凉,影响食欲,或者大家都坚持让你先动筷子。
2、你可以也应该用刀把大块的莴苣或其它的色拉菜切成小的。没什么比这更糟糕了,如果你试图把大块的莴苣含在嘴里,并且部分还露在外面。(不用太多考虑,这个要根据你的主菜)
3、煎面包的正确方法是撕一块够咬一两口的面包,煎熟然后吃了。重复这样的步骤。不要直接咬一卷面包,或将它只切成一半就放进油锅煎。
4、切肉的时候,正确的做法是切下一块,然后把猪肉放到右边便于拿起来。这种方法被称为“美洲”做法。不把猪肉挪个位置,而是放在左边的话,则被称为“大陆”做法,这绝大多数是欧洲国家的做法。这种做法正慢慢被接受,如果有一天它在良好饮食中被认为是可以接受的话,我也不会感到惊讶的。而且得一次切一块肉。把整快肉切成小块,或者一次切一块以上的肉都是非常俗气的做法。
5、喝饮料前先擦嘴。食物或油脂粘在玻璃杯边缘都是不堪入目的。而且,带着满口的饭喝饮料被公认为是粗鲁的。而且,事后再擦则是下流的。
6、如果在用餐期间离开饭桌,得把餐巾放在椅子上,而不是桌子上。没人愿意看到你那带了污迹的餐巾。并且吃完饭的时候,把餐巾放在盘子左边,或如果你的盘子已经清理干净了的话,则放在中间。
7、当你要把食物或配料传给餐桌上其他人时,从右边或左边传过去,不要越过餐桌传过去。
8、当你不想要把一整块食物吞下去时(比如一块骨头或一块肥肉),你可以把那块食物弄到嘴边,用叉子(或你正在用的汤勺)把它从嘴里弄到盘子旁边。只有鱼骨头才能直接用手去弄。
9、为了得到服务员的注意,最有礼貌的做法是通过眼神交流。然后,如果他们很忙碌,忽略了你,你可以把手举到与头齐平的地方,朝他招招手,不过千万不要越过头部。
10、吃饱饭后,银器的恰当摆放是把他们摆成平行的与盘子交叉,把手朝着右边。澄清一下,末端指向十点和四点的位置 。注意:并非所有懂这些,而且他们还会征求你的意见,看看能否清理盘子。这样至少你显得高贵。
篇14:敬酒礼仪常识_交际礼仪_网
各种场合的吃饭中总是要敬酒,那么你知道的时候要注意什么礼仪常识呢?下面是第一范文网为大家准备的敬酒礼仪常识,希望可以帮助大家!
敬酒礼仪常识
主人敬酒时,各桌人员应起立举杯,碰杯时要目视对方致意。祝酒时,不目视对方是不礼貌的。当主桌未祝酒时,其他桌不可先起立或串桌祝酒。客人不宜先提议为主人干杯,以免喧宾夺主。
相互碰杯祝酒,可以表示友好,活跃宴会气氛,但注意不要交叉碰杯,女士不宜提议为男士干杯。人多时,可同时举杯示意,不一定碰杯。
敬酒干杯时,要有自知之明,保持风度,切忌饮酒过量。一般正式宴会,要主动将饮酒控制在本人酒量的1/3以内,切不可饮酒过多,失言失态,或醉酒误事。
西餐宴会的祝酒、干杯,同中餐有很大不同,在西餐宴会上,祝酒干杯讲究只用香槟酒,这时即使不会喝也要沾几滴。西方人一般只祝酒,不劝酒;只敬酒,不真正干杯,喝与不喝,喝多喝少随个人自便。在餐桌上饮酒失态是有失身份的。
敬酒礼仪常识一:敬酒时间
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
敬酒礼仪常识二:敬酒手势
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
敬酒礼仪常识三:敬酒仪态
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。当你离对方比较远时,用酒杯杯底轻碰桌面,表示和对方碰杯。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
敬酒礼仪常识四:敬酒顺序
一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。
婚礼新人敬酒礼仪
婚礼上敬酒礼仪常识——怎么斟酒
在敬酒之前,需要先将杯子中的酒斟满。按照相关礼仪来说,除了主人和服务员之外,其他的宾客一般是不能自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
婚礼上敬酒礼仪常识——敬酒时间
敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
婚礼上敬酒礼仪常识——敬酒顺序
敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
婚礼上敬酒礼仪常识——敬酒要求
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。
无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:“各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!”
篇15:有关西餐餐桌礼仪常识大全_礼仪常识_网
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在涉外活动中,为照顾国外客人的饮食习惯,有时也要用西餐来招待客人。西餐十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。
西餐的特点
“西餐”,是我国对欧美地区菜肴的统称,大致可以分为二类:一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”,又称“欧式”,其特点是选料精纯、口味清淡,以款式多,制作精细而享有盛誉;二是以前苏联为代表的“东欧式”,也称“俄式”,其特点是味道浓,油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外,还有在英国菜基础上发展起来的“美式”西餐等。美式西餐讲究甜品,喜欢用水果作菜。
吃西餐的六个M
1、第一个是“Menu”(菜单)
当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视,用最好的面料做菜单的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。
如何点好菜,有个绝招,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,一定可以取之,要知道,哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,一定要点。
看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式。”
2、第二个是“Music”(音乐)
豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到,这个火候要掌握好。
3、第三个是“Mood”(气氛)
西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
4、第四个是“Meeting”(会面)
也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。
5、第五个是“Manner”(礼俗)
也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。
6、第六个是“Meal”(食品)
一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美,吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心,西餐是以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。
餐具的用法
1、一般而言,惯用右手的人通常右手持刀左手持叉,以手由上方握住刀与叉,两手食指按在刀叉上使用。
2、食用米饭、玉米、青豆等小颗粒食物时,可以把叉子反过来当汤匙般使用,将细小食物用刀帮忙聚集在叉子凹陷处,舀着食用。
3、欧洲人用餐右手持刀左手持叉,边切边叉,将食物送入口中。美国人则是切每一口食物后,将右手的刀放下,把叉子换到右手,再以叉子正面将食物送入口中。英国人则习惯用刀把食物扫到叉背上,压平后送入口中。种种吃法并无优劣之分,最好都能熟悉运用,则与不同国家人用餐,入境随俗,更能左右逢源。
4、每吃完一道菜,把刀叉并拢刀锋朝自己,叉背朝下,以4-10点方向并排斜放再盘上,服务员即知可收掉盘子。
5、中餐吃饭时要端着饭碗,西餐用餐时千万不可端着盘子吃。
6、正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。
7、餐巾用法。进餐时,大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此)。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
西餐礼仪常识
1、西餐吃饭时穿着得体,再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
2、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。
3、用餐时要注意坐姿,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
4、正式的全套餐点上菜顺序是:菜和汤、鱼肝油、水果、肉类、乳酷酪、甜点和咖啡水果,还有餐前酒和餐酒。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
5、点酒时不要硬装内行,对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。
6、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
7、餐巾在用餐前就可以打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。
8、喝酒时,轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。如刚吃完油腻食物,最好先擦一下嘴再去喝酒,免得让嘴上的油渍将杯子弄得油乎乎的。干杯时,即使不喝,也应将酒杯在嘴唇边碰一下,以示礼貌。
9、喝汤时候,先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。
10、吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食。面包则一律手取,注意取自己左进餐时,除用刀、叉、匙取送食物外,有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手手前面的,不可取错。取面包时,左手拿取,右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃,也不可一整块咬着吃。
11、首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开,把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面,边切边吃。
14、如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。
15、必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。
16、使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。
16、不慎将刀叉落地,可请服务员代捡,并取一份新的来替换,客人千万不钻到桌下捡拾,很难看。
17、不可整块肉送嘴里咬,吃肉或鱼的时候,要特别小心。用叉按好后,慢慢用刀切,切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜,往往是用于点缀和增加食欲的,吃不吃由你,不要为了面子强吃下去。
18、餐位的安排。原则上男主宾(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右边,女主宾(lady of honor )坐在男主人(host)右边,而且多半是男女相间而坐,夫妇不坐在一起,以免各自聊家常话而忽略与其他宾客间的交际。
进餐的顺序
一餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成:
第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的是增进食欲。
第二,汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。
第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。
第四,主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。
第五,餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
篇16:文明礼仪2024工作总结范文_工作总结范文_网
文明礼仪教育,是一种养成教育。通过教育训练,持之以恒,使学生逐步形成文明识礼的好习惯。小编为大家收集了《文明礼仪2019工作总结范文》,欢迎大家阅读参考!
中华民族历来以“礼仪之邦”著称于世,讲文明、懂礼貌是中国人的传统美德。对小学生进行“文明礼仪的养成教育”至关重要。我是如何做的呢?
按照小学部德育处下发的《关于进一步加强小学德育常规管理与检查的意见》,我认真学习了德育处提出的小学生在校德育常规教育的主要内容:包括礼仪、守纪、整洁、健美和安全五个方面,细读了每一条的要求,用心理解、落实到位。
一、打好基础、形成氛围
每当新的一学期开始,我首先对学生进行文明礼仪教育,上好第一次礼仪课,打好基础、形成氛围。具体做法:
首先对学生提出要求明确、具体、详细的文明礼仪常规,使每个学生心中有数。然后重视第一次文明礼仪训练。 一开始就重视礼仪训练,打好底子,对学生进行礼仪教育。既要使学生明白“理”,又要训练“仪”,学练结合,以练为主。做示范、教表演,使学生知道怎样去做。让学生形成正确的动作定势,逐渐养成良好的习惯。
例如我让学生扮演老师站在讲台上,我在讲台下面扮演学生,我行了一个标准的45度鞠躬礼,并大声说:“老师好!”台上的小老师就说:“同学好。”此时教室沸腾了,有的要出来当老师,有的要当学生,我借此情境让学生分角色训练,对每一组都进行评价,哪方面做的好,哪方面还要加强,武国强同学没有站直,手来回动,声音小,我就走到他身边鼓励他再做第二遍,第三遍,我边指导、边做示范给这名同学看,直到他站直抬头,声音响亮为止。最后进行全班训练,人人过关。老师认真的示范,加大力度训练,学生也引起了重视。每个同学都非常认真的练习,形成了一个良好的礼仪氛围。接着训练学生坐、站、走的姿势,我在前面摆一套学生桌椅,给学生做坐的示范:头要正、身要直、脚放平,目视前方。又用标准的立正姿势站在学生前面示范站姿,然后对学生进行反复训练“起立、请坐”,达到整齐划一、动作迅速,精神面貌好。为了让学生明白其中道理,得到启示,有所提高。我在黑板上画了两棵小树苗,一棵是直的,一棵是弯的,对学生说:“小树苗是直的,长大也是直的;小树苗是弯的,长大也是弯的。你们好比一棵小树苗,现在是直的,将来也是直的;现在是弯的,将来也不直。我又画了挺拔茂盛的大树和一棵弯曲的小老树,我让学生比较,哪棵大树漂亮?学生异口同声的说:“直直的大树漂亮。”好,同学们,起立,这次效果最好,个个昂首挺胸,眼望前方,真是可爱极了!我目光巡视每一个同学,脸上露出笑容。拍拍程晋杰的后背“不错”,看着程宇豪,我不停的点头“好”,最后我说:“同学们,你们都是直直的小树苗,老师希望你们永保直立,最后长成参天大树,有没有信心。”同学们齐声答道:“有”。有了站姿的基础后,再练一练升国旗仪式,全体同学立正站好,少先队员行队礼,眼睛望着国旗,同学们练得都很认真。我示范行队礼姿势,同学们反复演练,为开学典礼和以后每周一升国旗打下了基础。规范的教育训练在孩子们的脑海中打下了一个文明礼仪的烙印。
二、方法多样 做活工作
根据儿童心理做活学生文明礼仪的养成教育训练工作,常常可以收到事半功倍的效果。我做了以下尝试:
1、 榜样示范法
2、 榜样的力量是无穷的。教育学生见到老师或客人行45度鞠躬礼,我自己也要做到,给学生起到示范作用。比如上课师生问好我始终坚持行45度鞠躬礼向学生问好,即使是晚自习上完视听课照常进行。平时学生向我问好,尤其是每天早晨和下午上班都能看到值日学生戴着红飘带,频频的向老师行礼问好,礼仪非常规范,每次我都点头或招手并向同学们问好。在上学的路上,见到我班孩子我都主动和他们打招呼。每天送孩子放学到学校门口,看到家长我都热情的说:“您好!”或微笑着点头致意。星期五下午班级进行大扫除,我喊王倩楠:“王倩楠,请你把扫把拿过来。”我接过扫把说:“谢谢你!”如果我做错了,也敢于向学生道歉,说:“对不起”。学生为我倒水,我感激的说:“谢谢!”望着干干净净的教室,我对同学们说:“你们辛苦了!”这种教育的效果胜过千言万语。在教育教学中我注意仪表端庄,以身示范,学生在师生交往中受到潜移默化的影响。 小学生在行为实践中的榜样影响,除教师外还有同学,学生也希望自己能成为别人学习的榜样。我根据他们爱表扬,具有向上心理这一心理特点,在进行文明礼仪养成教育规范训练时,坚持正面教育,注意树立典型,让礼仪榜样去感染学生,为其他同学起带头和示范作用。
2、制约训练法 制约训练法是指用行为规范、常规等手段去约束学生,使其按正确的要求去做,逐步养成良好的行为习惯的方法。比如班上张璇同学在周一早上升国旗时,站没站相、左右摇晃,还小声和别人讲话。回班级后其他同学自由活动,我找这名同学谈话,我首先向他讲道理:升国旗时要站直,千万不能和别人讲话,凝视着国旗,表达自己对祖国的热爱之情。学生在不知不觉中接受了礼仪的养成教育,提高了讲文明、懂礼仪的自觉性和主动性。
3、集体教育法
集体是孩子们成长的温床。孩子们乐意在集体中表现。于是在文明礼仪养成教育训练中,我极大限度的运用了儿童对集体的向心力,把个人与集体拴在一起进行教育。比如我把班级张英、张江宇、常瑞存、杜璇这四个小队分别命名为明星队、火星队、火箭队和神舟5号队,四个小队的组长名字分别写在黑板的右上角,然后再把画有表格,上面写着四个小队的纸贴在门后,从文明礼仪方面对四个小队进行评比,按照十条文明礼仪常规要求检查,表现突出的同学为你所在的小队加3分,小队的全体同学都讲文明、懂礼貌的为小队加5分。每周评一次,评为优秀礼仪小队的同学成为礼仪之星,老师送给他一颗星,高兴极了。同时激励其他小队努力争取,并且向优秀礼仪小队学习。小队长具体检查,每个同学都是监督员,发现问题当时就可以在黑板上显示。现在使用文明礼貌用语的人多了。见到老师或客人不主动问好的人少了。集体的荣誉,集体舆论,集体评议活动,教育了同学,规范了言行。
三、持之以恒,一抓到底
文明礼仪教育,是一种养成教育。通过教育训练,持之以恒,使学生逐步形成文明识礼的好习惯。出现反复,这是一种正常的现象,应对学生充满信心,抓反复、反复抓、扎扎实实,坚持不懈。每当学生放学时,我都提醒他们见到老师主动问好;如果老师从你身边走过,就很自然的向老师问好。现在我班学生已养成了良好的礼仪习惯,不论是在楼道里、上学的路上,还是在校园之外,他们见到老师都能主动问好,提高了讲文明、懂礼貌的自觉性和主动性。
学生的礼仪行为从校内延伸到校外。例如我到苗文源家家访时,一推开门,只见孩子唰的立正,向我行45度鞠躬礼:“老师好。”真让我感动,接着为我倒茶,我的心里暖暖的。第二天我在班级里表扬了他,说:“老师为有这样的学生感到骄傲。” 从这以后,他更有礼貌了,学习也努力了,被评为优秀少先队员。文明礼貌的养成教育是让学生在认识和实践的循环往复中由被动变为主动,最终内化为自己的一种素质。只要持之以恒,一抓到底,一定会养成自我管理、形成良好的文明礼仪氛围的好习惯。
通过礼仪教育,对学生身心健康的发展、树立自信心、建立良好的人际关系及提高学习主动性、自觉性等都产生积极的影响,形成了良性循环。通过礼仪教育,形成了良好的班风,同时也促进了教育教学质量全面提高。我将为之不懈的努力,尝试更好的教育策略,促进文明礼仪的养成教育再上一个新台阶。
篇17:职场正能量餐桌礼仪_职场礼仪_网
首先,茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?
切菜、倒茶要适中。
现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
添茶。
如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
以上是小编为大家整理好的范文,希望大家喜欢
篇18:各国有趣餐桌礼仪_饮食礼仪_网
餐桌礼仪你知道多少呢,你还知不知道古国有趣的餐桌礼仪?下面是第一范文网为大家准备的各国有趣餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
各国有趣餐桌礼仪
1.泰国,叉子不能放进嘴巴里,而是用它把食物插在汤匙上,再放进嘴巴
2.阿拉伯,人们不会用左手吃东西,因为这只手通常是用来擦屁屁的
3.英国,喝汤时左手要放在腿上。舀汤的方式则是由内往外舀。如果汤剩下不多时可将盘子往外斜着舀而不是斜向自己。
4. 日本,由于在葬礼上会用筷子传递遗骨,因此在餐桌上绝不会用筷子夹食物给别人
5..墨西哥,吃Taco(墨西哥卷饼)时绝对不能用刀叉,只能用手拿起来吃
6.葡萄牙,如果餐桌上没有盐或胡椒,不该向主人要求,这代表你藐视厨师的品味
7.法国,面包直接放在桌上,而不是盘子里
8.另外,法国人不在餐前吃面包,通常是在主餐之间或之后才用
9.智利,人们几乎不会用手拿食物,即使吃薯条也一样
10.韩国,长辈帮你盛酒时,一定要用两只手接 (相信亚洲人都懂这项礼仪吧?)
11.同样地,韩国年轻人在长辈正式用餐前是绝不能开动的哦
12.俄罗斯,伏特加酒里不能掺任何东西,甚至是冰块,这会玷污酒的纯淨(战斗民族就是霸气啊!)
13.在中东,如果你和贝都因人喝咖啡时,如果不喝了一定要摇晃杯子,否则他们会一直帮你续杯哦
14.永远不要把筷子插在饭里,无论在中国还是日本,都代表供奉死人的意思
15.在日本传统观念中,吸食面条发出声音代表对厨师的尊敬 (所以如果你觉得哪家的拉面好吃,记得要一定要哧溜哧溜的吸出声来哦~~)
16.有些国家如菲律宾、柬埔寨、韩国、埃及,如果把盘子裡的食物全部吃光,代表告诉主人「我还没吃饱」
17.而在另外一些国家,像是日本,把盘子清空代表食物好吃而且你很满意
18.居住在加拿大的伊努特人会在餐后放屁,表达对食物的感谢 (这。。。如果放不出来岂不是很尴尬!)
19.在坦桑尼亚,晚餐时间准时抵达可是不礼貌的行为哦。所以就算你再饿也要迟上个15至30分钟呢!
20.意大利,在别人把起司递给你之前,绝对不能主动要求
篇19:职场礼仪:人际关系处理技巧_职场礼仪_网
职场如同战场,大部分职场人都挑脱不了人际关系。与同事相处的好与坏直接影响着自己的事业进步与发展。如果与同事之间的关系出现了问题,不用怕,下面小编就给大家总结四大技巧,让大家在2014年的职场上一帆风顺!马到成功
人际关系技巧一:尊重同事,待人热情忠诚
相互尊重是处理好任何一种人际关系的基础,同事之间也不例外,同事之间的关系都是以工作为前提,一旦失礼,创伤将难以愈合,所以在与同事沟通时,态度要诚恳、实事求是,要给同事一种信赖感、亲近感,这有利于同事之间关系的继续深入。所以,处理好人际关系,最重要是尊重对方,待人要热情忠诚。
人际关系技巧二:同事相处要时刻注意细节
有这样一种现象,同事带点零食到办公室里,休息时给大家分着吃,你却一口回绝,表现出一副不屑为伍或不稀罕的神态,时间一长,人家会觉得你高傲,很难相处。
还有一种现象是你常常喜欢探听别人的家事,同事之间,能说的人家自己会说,不能说的就不要抛根问底的去挖它,每个人都会有自己的秘密,你要是喜欢探听,就算没什么目的,人家也会忌你三分。所以在办公司里一定要注意小细节,别因为自己的一时疏忽,而导致与同事之间的关系出现问题。
人际关系技巧三:同事之间也需保持一定距离
在办公室里,与同事相处要保持一定的距离,对异性之间拒绝亲密,对同性之间要相依相助,每天和你在一起时间最长的人是谁?就是你的同事,俗话说“距离产生美”,他每天和你在办公司里面对面,保留一些合理的私人空间还是有必要的,所以办公室里的距离一定要把握好。
人际关系技巧四:学会与各处类型的同事打交道
每个人都有独特的生活方式和性格,在公司里,总会有些人是不好相处的,比如傲慢的人、自尊心太强的人,爱钻牛角尖的人等等。所以你必须因人而宜,采取不同的策略与同事相处!
比如:与傲慢的同事相处。首先尽量少与他相处,在与他相处的时间里,尽量充分的表达自己的想法,不给他傲慢的机会,那么在交谈时最好用短句子来说明你的要求,给他一个干脆利落的印象,即使对方想摆架子也摆不了。
最后提醒大家:同事终究和朋友是有区别的,虽然个人在职业发展过程中,很多时候是取决于我们的人际关系的和谐,但也不能走入误区,在处理人际关系时还是需要讲究方式方法的。
篇20:办公前台接待礼仪_商务礼仪_网
公司前台是一个单位的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握公司前台接待礼仪,这对于塑造单位形象有着非常重要的作用。下面是第一范文网为大家准备的办公前台接待礼仪,希望可以帮助大家!
办公前台接待礼仪
前台接待礼仪
1.迎客礼仪
2.登记礼仪
3.引见礼仪
4.接待奉茶
奉茶的礼仪:事前的准备 / 倒茶的方法 / 端茶的方法 / 访客离去后
几种品茶礼仪(红茶、绿茶、功夫茶)/ 广东早茶、下午茶礼仪
5.送客礼仪
6.前台常见工作礼仪(文印、登记、文件传送、电话接转、复印、发送资料等等)
7.前台接待礼仪中的常犯错误
前台接待需注意礼仪
细节1微笑面对每一个人
一位职场成功人士曾半开玩笑地道出他的成功秘诀“如果长相不好,就让自己有才气;如果才气也没有,那就总是微笑。微笑不仅能够展示自己的自信,也向领导和同事传递了一个积极的态度,善于微笑的人在职场上获取的北京上门按摩机会总是比别人多。所以要学会微笑,对每一个和你打交道的人发自肺腑地微笑,充分地表现你的亲合力。
细节2 熟谙职场礼仪,尊重身边每一个人
细节3 做好每一件小事
细节4 克服慵懒习气,展现主动热情的个性
细节5 避免学生腔和书生气
细节6 严格遵守规章制度,不越雷池半步
细节7 了解公司潜规则
细节8 不妄加评论公司的制度和规定
细节9 不要卷进办公室的是非漩涡之中
细节10 不要在办公时间干私事
细节11 不要向同事借钱
细节12 不强出头
细节13 抱着学习的态度
细节14 要学会与人沟通
细节15 穿着整洁,得体
细节16 肯吃苦和吃亏,不斤斤计较
细节17 重视公司的人职培训
细节18 独立做好份内工作