篇1:服务员岗位职责
1.服从领导,做好餐前准备工作。
2.严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。
3.按主动、耐心、热情的要求,不断完善服务工作。
4.团结协作,礼貌周到地完成接待任务。
5.妥善安排顾客就座,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰虹,及时清理桌面,并换上干净的桌垫。
6.要手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务。
7.上班时要控制情绪,保持良好的心态。
8.上班时要精神集中,不准几个人凑在一起闲谈,不准做与工作无关的事。
9.遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。
篇2:酒店餐厅服务员岗位职责说明_说明书_网
想要做好餐厅服务员就要提前了解该岗位的工作职责。那么大家知道酒店餐厅服务员岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“酒店餐厅服务员岗位职责”,供您参考。
酒店餐厅服务员岗位职责说明
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续。
酒店餐厅服务员岗位职责范文
1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。
4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。
7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
8、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。
9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
10、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
11、参加每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。
12、完成总经理交给的其他工作。
酒店餐厅服务员岗位职责
1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。
5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。
6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。
7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。
9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。
10、完成领导交办的其它任务。
篇3:服务员岗位职责
负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道,小布巾室,服务区域包括火梯。
1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。
2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
2、严格执行安全制度,确保客房安全。
4、负责对结帐房间的查房工作。
5、负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作。
6、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
7、负责杯具的清洁与消毒工作。
8、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
9、完成易耗品的每期盘点工作。
10、完成领导交办的其它工作任务。
11、遵守国家法律和饭店规章制度。
篇4:服务员岗位职责
一、按时上班,衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
二、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)、服务要求,检查准备情况是否符合客人的预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。
三、坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。
四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快,及时清洁台面,撤换用过的盘碟、烟盅。
五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的要求和问题。
六、关注客人携带的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。
七、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。
八、留意客人的不正常行为,能及时发现酒店设施备破损坏的情况,并在客人消费后付账前向客人索赔。
九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案,在客人离店时感谢其光临,增加客人的亲切感和自豪感。
十、随时听取顾客的意见和评价,代表酒店感谢客人的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班。
十一、根据厅房的宴会预订,及时完成换场工作,做好新的预订单的准备工作。
十二、做好工作日志,按交接程序,做好单据和物品的交接工作。
十三、根据领班的布置,领取准备服务必需的整洁卫生的物品。
十四、对各种设备故障及时报告领班,并填写维修单报销维修。
十五、接受业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质。
十六、完成领班、主管布置的其他工作。
篇5:服务员岗位职责
1.服务员不准私开包房,使用客用设施点歌、唱歌。
2.私柜内禁止摆放私人用品。
3.打扫包房内外的卫生。
4.做好开房前的各项准备。
5.热情地问候光顾包房的客人。
6.为客人介绍菜单,介绍房内音响设备的使用方法及注意事项。
7.为客人提供食品及饮料服务。
8.尽量满足客人的合理要求,对客人的投诉要及时向有关上级报告,并协助解决。
9.包房服务员必须在客人离开后方可通知DJ部关机。
10.结束工作后整理包房,锁好柜门。
篇6:服务员工作岗位职责说明_说明书_网
服务员即为顾客安排座位、点配菜点、酒水,进行宴会设计、装饰、布置,提供就餐服务的人员。一起来看看第一范文网小编为大家精心整理的“服务员工作岗位职责”,欢迎大家阅读,供大家参考。
服务员工作岗位职责有哪些
1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
服务员工作岗位职责是什么
1、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排。
2、与其他人员分工协作,负责茶楼各部分的清洁打扫,餐用具、娱乐用设施摆放和维护。
3、负责服务接待客人,熟悉茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。
4、搞好茶楼环境卫生,按标准擦拭餐具和服务用具,并做自我检查。
5、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情况要请示客人,作适当推销。
6、主动巡台,了解客人需求,根据实际情况控制服务频率,做到客人满意。
7、提前为客人准备好帐单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误。
8、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。
9、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。
10、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。
服务员工作岗位职责
1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。
12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
13. 客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。
16. 客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
17. 送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。
18. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。
20. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。
21. 员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。
22. 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。
篇7:社区服务站岗位职责
1、根据国家、自治区、自治州有关方针、政策结合口岸实际,制定社区服务发展规划,并组织实施;
2、在发生地震、火灾、水灾等自然灾害和意外事故时,协助口岸委为社区居民提供紧急救助服务;
3、按照国家、自治区、自治州有关政府政策规定,为老人、优抚对象、最低生活保障户、残疾人等弱势群体提供福利服务;并做好相关材料归档管理工作;
4、设立社区服务求助热线电话,根据社区成员的需求,积极开展多种形式的便民利民服务,动员社区单位、社会各界共建联办社区服务项目,拓展服务领域,推动社区服务业逐步实现产业化、社会化;
5、开发社区人力资源,建立社区志愿者队伍,加强社区服务队伍建设;
6、经常组织走访社区居民,慰问社区弱势群体,树立良好的互助风气,广泛开展拥军优属服务活动;
7、不断发展壮大社区志愿者服务队伍,通过组织活动为社区居民排忧解难;
8、严格执行社区服务证书管理制度。
篇8:服务顾问岗位职责
1、日常工作:即是服务流程七步法(预约、接待、填制派工单、修理、质检、跟踪服务)
2、通过电话或者面对顾客处理投诉,简历客户档案和客户车辆档案。
3、收集客户的相关信息,如客户需求、建议、市场活动效果等等,并及时反馈。
4、接受有关汽车保养和核准的维修流程、车辆使用以及当地车辆法规的询问。
5、协助前台与车间的工作,使其正常运作。
6、严格执行汽车配件、索赔的相关政策。
7、就维修和保养方面的内容,积极向客户提供参考建议,并提出基本准确的报价
8、积极努力地向客户介绍和推荐各种售后服务项目和优惠促销活动项目。
9、辅助服务经理开展相关的工作。
篇9:服务员岗位职责
1.领取楼层万能朝匙,准确填写朗匙领用单。
2.服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3.按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒。
4.及时清理客房内的餐具,放置在本楼层电梯厅内,并通知送餐部收回。
5.确保房间内各项设施和物品的完好,如有损坏立即向领班报告。
6.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开账并及时补充;如发现客人有遗留物,应立即报告领班。
7.报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报。
8.客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9.保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,正确使用各种清洁设备和用具。
10.对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。
11.协助洗衣房定期清点布巾,收发、核对客人送洗衣物。
12.及时给住店客人补充客用品。
13.垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅。
14.及时核准房态,迅速清理客人已离开的房间,经领班检查后报服务中心。
篇10:服务员岗位职责
指挥和疏导门前车辆,做好宾客迎送工作。
面带笑容,为客人打开车门,躬身向客人致意,并用右手挡住车门上沿,以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人,要主支提供帮助,搀扶下车。
帮助客人装卸行李,并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店,应在车辆开动后向客人挥手致意。注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。
观察出入门厅人员的动向,注意做好防暴、防窃工作,并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。
细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况,讲清房价,避免引起误解。
做好开房登记和有关验证客人身份的工作。熟悉当天抵店的VIP客人身份、房号及抵离时间。
熟悉当天散客及旅行团的开房情况,掌握当天的房间状况。
办理加床和换房要向客人讲明情况,并要登记和说明,以便查询。
夜班当班员工,要负责制作当日报表,反映房间情况,并搞好班组卫生。
严格遵守各项制度和服务程序。
篇11:服务员岗位职责
1、负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;
2、 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户;
3、 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强;
4、每日上班前整理吧台卫生、音响的开启;
5、保持吧台及谈判桌摆设整洁、干净;
6、定时整理更新报纸杂志;
7、营业结束,整理吧台和谈判桌并关闭音响;
8、有相关服务经验,有较强的服务意识;
9、具有一定的组织能力,思维敏捷。
篇12:社区服务站岗位职责
社区服务站是政府在社区层面设立的公共服务平台,其工作职责是代理代办政府在社区的公共事务,主要是政府各职能部门延伸到社区的社会公共服务,包括社会保障、社会救助、社区就业、公共卫生、计划生育等公共服务内容,以及依托区、街、社区三级社区服务网络,利用96156社区便民服务热线,开展社区便民利民服务活动。具体职责如下:
一、代理代办政府在社区的公共服务。协助政府职能部门办理本社区内各种公共服务事项,并把政府公共服务延伸到社区,实现政府职能重心下移。
二、组织开展社区便民利民服务。主要是充分利用社区资源,动员社会力量,为社区居民提供多元化的服务,方便居民生活。
三、及时了解反映社情民意。通过各种渠道,及时了解和反映社区居民意见和建议,并努力解决存在的问题;积极支持和配合社区居委会依法开展社区居民自治,开展人民调解,提供法律服务,维护社区和谐稳定。
四、做好社区服务站的宣传工作。向本社区居民宣传社区服务站的服务项目及社区服务站相关政策,通过为居民提供满意的服务和有针对性的宣传不断提高社区服务站在群众中的认可度。
五、与各级组织的互动。定期向街道办事处、社区党组织汇报工作,向社区居委会通报工作,接受社区居委会和居民群众的监督和评议。与社区居委会、物业管理单位相互联系、相互协助、密切配合,共同做好社区各项工作。
篇13:服务员岗位职责
1.负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。
2.负责提供开床服务。
3.提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣,补充酒水等。
4.报告及补充房间内小型酒吧之消耗量。
5.报告一切有关住客之特殊行为或患病情况。
6.填写服务员报告表。
7.报告房间维修事宜给主管/领班。
8.查报退房。
9.报告主管/领班有关住客的遗留物品。
10.报告房间之损坏或物品的丢失。
11.点存楼层布草。
12.处理房间内的饮食餐具及餐车等。
13.回答住客的疑问及推广饭店的设施。
14.负责开启房门给有关部门的员工执行工作。
15.向主管/领班报告有关楼层或房间的保安事项。
16.提供礼貌及良好服务。
篇14:服务总公司竞聘岗位的任职条件及岗位职责_竞聘指南_网
公司办公室秘书
任职条件
一般应具有大专学历或初级及以上职称。文秘专业或办公自动化中级证书。熟练操作办公自动化软件。
工作踏实敬业,具有良好的综合素质,身体健康。熟悉办公室的有关业务,独立完成公文写作,有一定的组织、协调、管理能力。
岗位职责
1、在公司办公室主任领导下,协助做好公司的文秘工作。
2、协助搞好公司的行政管理工作,协助检查各部门工作落实和完成情况。
3、完成公司内外来访接待、来信来电和报刊征订收发的处理和联系工作。
4、协助组织安排公司各种会议,同时做好会务工作并起草会议纪要。
5、协助做好或协助起草公司综合性行政工作报告、总结、公司领导讲话材料。按文书处理程序协助或协助做好起草以公司名义印发的各种文件。
6、协助做好行政收文的登记、拟办、传递、督办工作;协助做好公司的档案管理工作;
7、协助做好公司相关印章的使用、管理工作。
8、协助领导做好公司作息时间和节假日值班安排工作。
9、协助办公室主任做好办公用品的购置、领取、分发工作。
10、协助做好人力资源方面的工作,协助做好办理人员调进调出手续,协助做好填报各类人事方面的统计表。
11、协助做好督促检查各部门考勤并汇总,协助做好公司员工的考核工作。
12、利用各种宣传工具,做好本单位的宣传报道及信息的收集报送工作。做到上传下达,下情上报。
13、做好领导交办的其他工作。
公司宣传干事
任职条件
一般应具有大专学历或初级及以上职称。具备文艺方面的专长和相应的证书。
工作踏实敬业,具有良好的综合素质,身体健康。
岗位职责
1、在公司办公室主任领导下,利用各种宣传工具,做好本单位的宣传报道及信息的收集报送工作。做到上传下达,下情上报。
2、协助公司分工会做好公司的各项文体活动的策划、组织和安排。
3、协助搞好公司的行政管理工作,协助检查各部门工作落实和完成情况。
4、协助办公室主任做好办公用品的购置、领取、分发工作。
5、协助做好公司内外来访接待、来信来电和报刊征订收发的处理和联系工作。
6、做好领导交办的其他工作。
公司会计
任职条件
大专以上文化程度。有会计证书,取得助理会计师及以上的职称。
遵纪守法,坚持原则,廉洁奉公,严格自律,具备良好的职业道德。熟悉国家财经法律、法规、规章和方针政策,熟悉科学事业单位会计制度。
具有较高的政策水平和丰富的财务会计工作经验,较系统地掌握财务会计基础理论和专业知识,能够参与本单位重要经济问题的分析与决策。
具有较强的工作能力、组织协调能力、文字表达能力和开拓进取、团队协作精神。
岗位职责
1、在公司总经理的领导下,负责公司的财务工作。
2、根据国家财务会计法规和行业会计规定,结合公司特点,负责拟订公司会计核算的有关工作细则和具体规定,报经领导批准后组织实施。
3、在财务主管的领导下,准确、及时地做好帐务和结算工作,正确进行会计核算,对款项的收付,财物的收发、增减和使用,资产基金增减和经费收支进行正确核算。
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篇15:服务员岗位职责
1.严格要求自己,工作积极主动,文明礼貌服务,努力提高服务质量,忠于职守,讲求效率,秉公办事,不利用工作之便干私活、谋私利。
2.为酒店宾客提供长途电话、电传、传真、打字、复印等服务工作。
3.服从上级指挥和领班安排,努力完成交办的每一项业务工作,力求保质保量提供各项服务。
4.具备外语知识和打字技术,熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。
5.熟悉电报、电传、复印等各项业务,工作中严格按照规程操作。
6.微笑服务,对客人热情有礼,有问必答,尽量满足客人的要求,耐心解释客人的各种疑问。
7.刻苦钻研业务,对技术精益求精,努力提高业务工作水平,提高整体的服务质量。
8.自觉遵守酒店的各项规章制度,认真做好交接班工作。
篇16:社区服务站岗位职责
1. 大客户技术支持担当,完成设备的安装和调试直到完成验收;
2. 实施设备故障原因的分析和排除,为客户提供解决方案;
3. 对客户展开设备使用,保养和简单维修的培训;
4. 定期进行设备的点检和巡检服务;
5. 全面跟踪服务产品的售后工作,维护公司和客户之间的良好关系;
6. 通过邮件往来、电话应答等方式为客户提供设备故障解决方案或者调试指导;
7. 了解并记录分析客户在产品使用中的意见以及建议,并上报上级领导;
8. 领导安排的其他事项等。
篇17:服务员岗位职责
1.准确无误地接听电话,并详细记录。
2.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度。
3.对外借物品进行登记,并及时收回。
4.统计客房酒吧的消耗量,填写酒水补充报告单,并负责保存;按规定时间到前台收银处取反馈单,送交洒水消耗统计表。
5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。
6.掌握房态,并将信息准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告。
7.及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。
8.每日做好24小时维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。
9.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向领班转达汇报交接记录内容。
10.每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房入住情况。
11.妥善保管住店客人的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录,同时接收店外客人的洗衣服务,并与洗衣房人员做好洗衣的交接记录。
12.将前厅部的换房通知单转交领班,落实具体工作,并将贵宾通知单转交领班,落实各项接待工作。
13.认真登记遗留物品,并妥善分类保管。
14.结账房号应及时通知当班服务员,并将17:00后结账房号通知中班主管和领班,以便及吋安排清扫。
15.负责楼层服务员布巾发放和收回,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”。
16.及时向领班和楼层主管汇报客人投诉,并做好记录。
17.负责服务屮心的卫生和安全,填写服务员:I:作报告表、楼层酒水控制表。
18.认真完成好—h级指派的其他工作。
篇18:服务员岗位职责
1、看到客人进来,应热情招待每位客人,时常敏锐观察,当客人呼叫、有示意或在寻望时,要迅速主动询问给予帮助,代步购买饮料、零食等商品服务,达到100%顾客的满意的目标。
2、工作时间必须注意自己的言行举止,多微笑、多使用服务敬语、不使用不礼貌用语及恶劣态度对待顾客。
3、网吧高峰期时,应对顾客做耐心的解释,避免跑单和客人不耐烦,努力做好客人上机指引工作,并妥善安排等待上机的顾客并且做好安抚情绪等工作。
4、工作认真细致,与客人建立良好的关系,熟悉老顾客的习惯和喜好,不断听取客人对网吧的意见,及时总结汇报。
5、营建网吧形象推广工作,多向顾客宣传网吧特色和活动内容。
6、服从主管安排的工作,认真负责对待分配好工作区域的地面和桌面清洁等环节。
7、掌握了解顾客需求,能及时根据顾客需要调整服务内容,遇到顾客提出不合理要求应坚决拒绝,并向其说明原因立刻上报管理人员;
8、时刻了解游戏软件资讯本厅室机器配置,每小时与吧台核对上机人数。
9、负责耐心解决、解答顾客遇到的电脑问题,(遇到解决不了的问题或多次发现共性问题应立刻向技术员反应,并做好相关记录。
10、客人正常上机后尽量避免长时间站在客人身后或长时间聊天。避免聆听客人闲聊。
11、积极清理桌上杂物,主动帮助客人切换积累过多烟头的烟灰缸。
12、严禁长期在收银台或二三个聚众聊天,工作期间肆无忌惮地吃烟来回往返巡查。
13、每18分钟巡查客人上机情况,面对观看淫秽和反动言论的客人立即制止,并必须报告并做好记录。
14、协助做好安全防盗工作,停电、断网时顾客借故起哄,应耐心向顾客解释;若网吧出现客人打斗或争吵事情,应想办法从旁劝阻,实在没办法劝阻的,应第一时间报警并通知网吧主管到现场处理;
15、熟悉网吧各个安全出口和熟用消防器材,提高安全意识。
16、随时保持整洁舒适的卫生环境,在顾客结帐下机后能提醒顾客不要遗失随身物品,并马上移好凳子、将显示器、鼠标、鼠标垫、键盘、耳机、烟灰缸摆放整齐形成一条线。
17、按程序关闭计算机,检查机器桌椅等设备无损坏,螺丝是否松动。如发现遗失物品应立即交到收银台,不得拘为己有。
18、观察客人使用机器是否得当、机器是否正常运行。保护机器的安全,谨防小偷拆除机器配件,发现配件被偷应立即向主管或经理报告情况;
19、上班时到用餐时候应知会邻近服务员分配好轮流用餐,同时邻近的区域服务员做辅助。
20、禁止观看客人玩游戏或看电影、玩手机、倾电话、串岗空岗、工作期间上机、睡觉等违纪行为;
21、有准确的时间观念,每班必须提前8分钟交接班工作整理仪容,进行接班准备。
22、交班时需要把当前网吧机器的运行情况说明清楚。接班人员监督检查核对区域各项设施是否整洁、齐全无损失、环境卫生无杂物等落实上一班能否完成工作,进行记录双方签字。
篇19:服务员岗位职责
1、为员工进餐提供优质服务,做好开餐供应和清洁卫生工作,每餐配菜认真分量均匀;
2、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品,负责每餐餐券收取统计工作;
3、经常巡视,如若发现脏物及时清理保证餐桌、地面干净,餐后按质量要求清理卫生;
4、收餐后做好食堂区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节,完成临高布置的其他各项任务;
6、每天对员工数量进行预估,防止饭菜浪费;
任职资格:
1、身体健康,持有效期内健康证;
2、为人诚实、吃苦耐劳,有良好的团队合作能力;
3、个人形象干净卫生,气质较好;
篇20:服务员岗位职责
1. 执行上级下达的各项工作指令。
2. 在楼层巡视时发现客房门未关、有行踪可疑人员、火灾隐患及收洗衣时要及时向领班汇报处理。
3. 当检查离店房发现客房物品丢失时,要立刻通知前台收银并同时记录时间及客人姓名等。
4. 晚间有脏房间需清洁时,要严格按照酒店服务规范清扫客房,为客人提供卫生、整洁、完好的居住环境。
5. 保持清洁工具清洁,使用指定的工作车及吸尘器,并保持其处于正常完好状态。
6. 在提供开床服务时要帮助客人整理睡衣并放在床头枕头上。
7. 下班前将工作车备齐,并清理好工作间。
8. 在工作中如意外损坏酒店及宾客的财物,须及时上报。
9. 发现客人遗留物品及财物须上交做L/F(LOST&FOUND)处理。
10. 如在所负责的房间发现有较多贵重物品或大量现金时,须及时通知办公室及楼层领班并在房门外等候上级到达。
11. 主动以真诚的服务态度向住店客人提供优质服务,使客人感到愉快。
12. 清洁并保持服务区域、楼道及客梯间的卫生和整洁。
13. 将房间内所有设备设施中存在的问题及时上报