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深夜食堂评价怎么样【精品20篇】

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研修总结:用心把握教学评价 凸显课程暖性特征_教研活动总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:教研,全文共 1069 字

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研修总结:用心把握教学评价 凸显课程暖性特征

研修总结:用心把握教学评价 凸显课程暖性特征

为期六天的远程研修已经结束,虽然六篇作业只推荐了一篇,但这些作业都是自己写的,都是自己的心血,水平有限,也不免有纸上谈兵之嫌,可我做到了全程参与,自己撰写,我做到了!

教学评价环节是检测教学效果,不断提高教学质量的重要环节。他应该贯穿于整个的课堂教学过程之中。教学评价不仅仅是指对于学生作业或作品的评价,更重要的是对于学生学习态度和学习能力的评价。

由于初中学段的学生“眼高手低”已成为他们绘画中的突出矛盾。因此,国内外的一些学者认为这时期是“青少年绘画的危机时期”。这时如果教师引导不当,批评、训斥学生,会使他们对美术学习灰心丧气,失去信心;反之,如果指导得法、及时,学生就会对美术学习产生兴趣。为此,本学段的“造型?表现”学习领域目标,应提倡让学生选择传统媒介(绘画、雕塑、手工制作)和新媒材(计算机、数码相机),来探索不同的创作方法,发展具有个性的表现能力,表达思想与情感。以上的研究结论为我们的教学评价指明了方向。为此我在课堂教学中做了很多的尝试。

《铅笔淡彩画》是人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书八年级下册,第二单元“装点我的居室”活动五中的内容。属于造型表现学习领域。

教学过程中让学生观察触摸铅笔淡彩画作品初步感知其特点,然后让学生谈一谈对铅笔淡彩画作品审美特点和技法的初步认识,这里我及时的给予评价,不管学生总结的正确与否,只要认真观察、积极参与都给予肯定。

练习阶段我没有安排学生临摹教材上或是我自己的铅笔淡彩画作品,而是让学生利用现有的资料独立构思获取形象,有的同学利用课前搜集的图片来构思,有的同学现场写生,有的同学利用自己所学的诗歌文章的意境来创作,有的同学干脆现场写生。看似很乱的课堂实际上同学们需要肯定的地方很多,我在最后设立了若干构思奖项,用来鼓励那些勤于思考,勇于尝试的同学。经历了这一评价过程,他们在以后的课堂上创造性思维更加的活跃了。

作品完成之后,让学生展示自己创作的铅笔淡彩画作品,说说自己的创作思路,组织同学们运用课堂知识互相评价,锻炼了语言表达能力,也巩固了课堂知识。

艺术对人的教育作用是潜移默化的,正如尹少淳先生所言,语文、数学、英语等学科起实施的内外环境都优于美术,即便学生不是发自内心的喜欢,也会在考试、升学的诱导和家长学校的压力之下参与学习,而美术课程不强调自己的暖性特征,是很难吸引学生参与的。因此,作为一线教师,我们要把握好教学评价,教学评价的方式有很多,侧重点也有所不同,关键是要做到有效。

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篇1:食堂剩饭剩菜处理协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 2668 字

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甲方:

乙方:

电话:

现就摊位经营事项,经甲乙双方协商,达成如下条款,共同遵守。

一、营业场所、期限 应乙方要求,甲方同意将食堂摊位,提供给乙方有偿使用,期限为个月即从20年月日至20年月日止(具体以学校开学和放假时间为准)。寒、暑假期间营业,折旧费等费用另议另收。

二、经营范围、项目 乙方实行独立核算,自负盈亏。

乙 三、征费项目、计费

1、乙方在合同期内按月向甲方缴纳场地折旧费用,按每月营业额的%计算收取。

2、表内水、电、气费据实计收,目前,水费元立方,电费元度,天然气元立方。如遇价格上涨,则随之上调。

3、服装、工号牌、招牌及广告或必备规范设施(如灭火器等),由甲方统一订制(购),其费用按实际金额分摊(期满后服装自行处理、工号牌交回甲方);自购炉灶锅台具(餐饮具盘碗筷、冰箱、消毒、风扇等)设备不绣钢化,其费用自理,期满后自行处理。

4、乙方须向甲方缴纳履约保证金人民币贰万元(小写20,000元),不计利息。先交壹万元剩于壹万元从第一个月营业额中扣除。

5、期满不续约者,经甲乙双方认定资产无损坏,无违约行为或不良记录的,甲方将履约保证金如数无息退

四、甲方的权利和义务

1、甲方提供摊位及用餐大厅给乙方使用;水气表各个、电表个、卡机台、单星盆池台(含水龙头、漏塞、软管)及销售台张等(具体以《设备用具交接表》为准);并负责收取水、电、气及餐具检测等费用。

期满后甲方不负责乙方自购设备处理事宜。

2、甲方行使管理督查职责,对乙方的经营服务进行监督和管理,听取、收集学生对膳食服务意见,并及时通报给乙方。

3、甲方提供乙方营业的卡机及设施设备要正确使用,日常要处于良好状态。进场验收到户后,凡甲方物品破损或设施不运转时,要在及时报告甲方的同时,由乙方负责维修疏通,或赔补修复,保障正常运行,其费用自理,在维修时,严格守规,不能在户表外另行接拉水电卡网线,偷用盗电。

4、甲方不提供摊位内照明、排气扇、冷藏、消毒等设施所需能源的无偿使用。乙方人员不得在甲方处打水、洗餐饮具及洗手冲浴、洗衣物和私下偷用水电、加热烧水、不得偷拿食堂或他人财物、食品等,违者处以每项每次1000元罚款。

5、结帐日期,自校方返回营业款入甲方帐后的下一个月日,结清乙方上月或上学期营业余款(即扣除月租金、水电费及其他罚没款项后的结余金额)。

6、甲方每周不定期对乙方库存原材料进行质量检查,如发现“三无”产品,过期或变质原材料,发现一次罚款200元次,并当场销毁。

7、负责协调乙方与校内、外部门的关系,若需发生费用,由责任摊位承担。

五、乙方的权利和义务

1、乙方在经营期内,必须按国家食品安全级食堂的要求来经营管理本摊位,做到标准化、规范化、常态化,守法合规。

2、乙方拥有对该摊位按商定的经营项目品种范围内,自主经营、自负盈亏,收费合理,优质求胜。

3、依照《食品安全法》、《实施条例》及添加剂使用等相关法规,依法办事,规范经营。

集中定点采购食品物资,并向供货商户签定协议书,尤为肉、禽、油、米、面和饮料奶茶等“三证”要齐全,有入库台帐和食品

4、乙方签约者为本摊位第一责任人。

5、乙方岗从业人员要持有效健康证上岗,并将健康证交甲方备案,其费用由乙方承担。

6、按《消防法》要求,严格遵守用电、天然气炉灶操作规程及承载负荷(禁用其他炉灶)。

7、珍爱食堂设施设备及物品(含卡机、食堂餐饮具、推车、排风设备及公厕使用规则等)。对甲方提供的水电表、水龙头、电源插座及抽油烟通风、水道设施、工作台椅等有保管、使用权,同时有维护的义务,保持畅通干净,所需费用由乙方责任业主承担。

8、负责出售台及操作间、仓储区域内外(墙体上下左右)清洁卫生、物品摆放要整齐、美观。同时,及时收捡大厅各自使用的餐具、托盘、碗筷等,以方便更多的师生就餐。有早餐的摊位,餐具由各业主自检自洗消毒和自扫(台桌面、回收台)等,保证每日上午9:30时前收拾归位放置好,不得影响中午就餐效果。

8、认真做好病从口入各项预防工作。在合同期内,若因乙方发生意外事故(件),责任业主不得擅离职守,要迅速控制事态,及时报告,要保护好现场,接受调查处理,所产生的一切后果,严格执行责任追究,其责任及费用由乙方承担。

10、经有权部门检查,因业主责任,受到经济处罚或要求整改的由责任业主承担。如涉及劳动用工、供货商户及债务、社会治安等相关事宜,均由乙方自行处理与甲方无关。

11、乙方必须严格遵守甲方统一的经营时间规定(早7点至晚7点),不得擅自减少或延长经营时间,违者处每次处以500元罚款。

12、乙方员工需安排甲方宿舍住,乙方需支付每人每月元扣除住宿费,在食堂统一安排就餐按每人每月元扣除伙食费。

六、违约责任

1、若乙方逾期开伙或擅自停伙(以学校开伙、停伙通知为准)或私自转借、转让、转租给第三人,或私自与其他租户转换场地,一经发生,甲方有权不退还履约保证金,作罚款处理。

2、乙方若在营业过程中发生食物中毒或其他安全责任事故(件),并造成后果者,由乙方负责赔偿全部经济损失,并承担相应的法律后果,且甲方有权终止合同,并有权不退还履约保证金,作罚款处理。

3、凡餐(卫)监部门检查或抽查食品、餐饮具类检验费或不合格,受到经济处罚时,若涉及到乙方摊位责任的,由责任方全额承担其费用。

4、若违规(含计生违法)受罚者,甲方有权对责任业主给予罚款的1—2倍进行处罚。

5、未按照原签订的经营项目,私自增加销售品种或更改经营品种者,甲方有权对责任业主给予罚款元次处罚,发现两次或两次以上甲方有权终止合同

七、租凭期满档口的交还

1、租凭期满,租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止,应在租凭期满前30日内书面通知甲方,乙方所投入的移动设备,乙方可以收回,乙方将甲方提供的设施设备需保护良好退还甲方,乙方投入的装饰装修及不可移动的物品,乙方不得损坏或拆除,否则予以相应的经济赔偿。

2、租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止 甲方因食堂拆除,维修或改造上级相关规定和不可抗拒因素而不能继续履行协议的,可提前解除本协议,而不对乙方进行任何形式补偿。

八、甲方或乙方因自身原因需解除协议的,应提前一个月书面通知对方,协商一致后办理解除租凭手续,退还保证金。

七、本合同以签字生效,一式两份,甲乙双方各执一份。

未尽事宜,另行协商作出补充,同样有效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

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篇2:党小组评价报告

范文类型:汇报报告,全文共 4710 字

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一年来,党支部认真贯彻执行党的xx大及党的xx届三中、四中全会精神,贯彻执行公司、公司党委的有关指示精神,以实践“”的重要思想为指针,做到“党建工作与企业施工管理相结合;与企业生产经营实际相结合”,狠抓班子建设、党风廉政建设、基层组织建设,在思想政治工作、“创先争优”、创建“党员先锋工程”活动及企业文化建设中取得了较好的成绩。企业发展犹如雨后春笋,充满了勃勃生机,发展势头良好。

一、履行职责,保障有力党支部认真贯彻执行党的路线方针政策,保证监督国家法律法规及上级的指示、决议在公司的贯彻落实。始终把施工生产任务的完成,加强管理,提高经济效益作为党组织履行职责的出发点和落脚点。在工作中,始终坚持重大问题集体讨论制度、重大问题请示报告制度、重要工作情报通报制度。今年以来共召开支委会10次,对公司的发展战略、发展规模、发展目标,经营战略及公司的管理制度、措施、机构调整、人员使用,大宗物资采购、废旧物资的处理,安全生产、党风廉政建设等重大问题始终坚持集体讨论、民主决策,充分发挥集体的智慧和力量,减少因个人原因造成决策失误给公司带来的损失。充分体现了在民主基础上的集中和在集中指导下的民主,形成了一个团结、和谐的工作氛围。今年2月,在上级党组织的关怀下,给公司调派了专职党支部书记(原党支部书记由总经理兼任),充实了班子的力量,增强了班子的实力,为全面开展各项工作提供了有力的组织保障。新一届的班子成员朝气蓬勃,具有知识化、开拓化、创新性的特点。他们识大局、顾大体,个人利益始终服从集体利益,特别是在去年公司生产经营陷入低谷的情况下,他们没有相互抱怨,而是互相鼓励、互相支持,始终把谋求公司发展放在工作的第一位,在总结前期工作经验教训的同时,不断探索在新形势下企业发展的新思路,寻求新的经济增长点。今年以来,在对外追踪工程中,党政一把手携手跑市场,特别是对重大工程,如《西南成品油管道下穿黔桂等铁路护涵》施工工程(该工程地点在广西、贵州、云南等省境内,工程总价330余万元)等工程,党政领导亲自到工程地点进行施工调查,通过论证后,果断决策,承接了有关工程。XX年承揽任务420万元,完成施工产值250万元。

二、加强党风廉政建设,促进党风根本好转党风廉政建设是党建工作的重点,如何保持党的先进性,体现组织的先锋队作用,一直是我们党在新的发展时期探索的问题。为了从根本上消除发生的温床,企业党支部在建设中必须通过开展各种教育活动、制定切合实际的措施,把有关工作抓到实处。

(一)加强纪律兴业,落实党风廉政建设措施为进一步抓好我公司的党风廉政建设和反工作,今年年初制定了《20xx年党风廉政建设措施》和《从源头上治理办法和措施》,成立了由党支部书记任组长、副总经理、工会主席任副组长7人组成的党风廉政建设领导小组,明确了党风信息员、监督员。制定了党支部书记、总经理、工会主席、副总经理、总工程师、党小组长的党风廉政建设责任制,制定了责任追究办法,做到层层把关,出了问题按照“谁主管、谁负责”的原则,执行责任追究。

(二)加强学习,提高廉政意识我们还按照上级纪委的要求,把学习《中国共产党党内监督条例(试行)》和《中国共产党纪律处分处分条例》作为今年党风廉政建设宣传教育的主要内容。从XX年4月19日开始,党支部利用党员党课学习时间,组织全体党员集中学习了两个《条例》,要求党员通过学习认真对照检查,从思想上、行动上严格要求自己,切实履行一个共产党员的职责,规范自己的行为,不违纪违法,树立好共产党员的形象,起好表率作用。XX年4月13日,公司领导干部在机关十四楼参加了警示电教学习,观看了反腐片《绝路》,通过对原贵州省交通厅厅长卢万里的贪污受贿、腐化堕落的变迁,深刻地给大家上了一场生动的教育课,通过这个反面教材,要大家做到警钟长鸣,严格遵守执行党纪法规,认真学习两个《条例》,坚持党要管党,严肃党纪,防止。XX年5月25日,公司党支部按照上级纪委的要求积极组队参加学习两个《条例》知识竞赛,向每个党员发放了竞赛学习资料,要求认真学习。竞赛过程中党员们积极参加场外答题,参组人员取得了竞赛三等奖的好成绩。公司通过对两个《条例》的学习,进一步推进反工作的深入,确保各项工作健康发展。

(三)开展专项治理活动根据一公司纪委转发的《中共中铁二局集团有限公司委员会〈关于转发四川省国资委关于开展专项治理各级领导干部收送现金、有价证券问题实施意见〉的通知》(股司一党发〔〕44号)的通知精神,公司结合实际情况,开展了专项治理工作。自查了今年以来公司在执行党风廉政建设方面的情况,主要是按照制定的党风廉政建设措施和落实党风廉政建设责任制情况进行自纠。自查结果,没有发现公司领导干部和掌管人、财、物的人员有收受现金和有价证券的。开展专项治理活动,既是贯彻落实企业领导干部廉洁从业各项规定的重要措施,也是保护领导干部、进一步深化领导人员廉洁自律工作的重要手段。能取得今天的成效,主要也是做了一些工作。在今年上半年党风廉政自检工作中,发现了管理和制度上存在的漏洞:一是财务管理。存在问题是会计、出纳都由1人兼任,不符合财经纪律要求;二是物资管理。存在问题是物资人员仅有1人,负责公司的物资采购、点收、帐务工作,缺乏有效制约机制;三是合同管理。在签订合同时,没有集体进行合同分析,带有盲目性。通过支委会提出方案并经总经理办公会通过,调整1人到财务部兼出纳,调配1人负责物资点收、做帐工作,并通过了合同分析的有关要求。通过采取措施,有效地防止了违纪行为的发生。通过开展各项活动,公司的党风廉政建设和反工作取得好成绩。在XX年党风廉政建设自评中取得了95.5分的好成绩。

三、开展宣传教育活动

(一)抓通讯报道工作。信息的沟通是加强外界对公司了解的重要途径,是宣传企业的重要手段。党支部把抓好该项工作提到重要日程上来。年初,成立了由党支部书记任组长7人组成的通讯报道组,明确了投稿原则,制定了奖励标准和落实措施。全年向《铁道建设报》投稿17篇,采用稿4篇;向公司两办报送信息20条。对宣传企业起到了很好的传播作用。

(二)在党员干部中开展学习党内法规活动。学习《中国共产党党内监督条例(试行)》、《中国共产党纪律处分条例》和《中国共产党章程》的活动。在5月25日组队参加一公司纪委举办的学习《两个条例》知识竞赛活动中,所在队夺得比赛第三名。党支部还注重加强党员政治素质的培养,将《党员手册》、《中国共产党党员权利保障条例》等书籍发到每一个党员手中,学习方法采取集中学习并以自学为主的方式进行,取得了较好效果。

(三)办好宣传栏。宣传栏是党的思想政治工作的有力阵地,是员工获得信息的重要场所,是企业文化得以体现的重要窗口。由党支部牵头,工会、团支部积极参与,共办了4期宣传栏目,第一期是“五一”专刊,第二期是“七一”专刊,第三期是“保持共产党员先进性教育”专刊;第四期是“十一”专刊。每一期刊紧跟时代步伐,宣传祖国改革开放以来取得的巨大成就,宣传企业通过转机建制、改革发展取得的新成绩,极大地鼓舞了士气。

(四)开展党内活动,提高支部的凝聚力为了加强党员队伍建设,在中国共产党成立83周年之际,党支部组织广大党员开展了义务劳动、召开了党员大会并邀请了入党积极分子参加发展了2名新党员。通过开展活动,在“七一”前后相继有5名员工向党支部递交了入党申请书。

(五)以“创先争优”、创建“党员先锋工程”活动为载体,提升党支部建设水平按照股司一党发〔〕20文件《关于进一步深化“创先争优”活动的通知》及股司一党发〔〕35号文件《关于在重点工程建设中开展“做时代楷模、建示范工程”活动的实施方案》的有关精神,制定了《XX年“创先争优”规划和措施》和“做时代楷模、建示范工程”的实施方案。首先是根据实际情况重新划分了小组和责任区,明确了责任区负责人。做到重要工程、重要岗位、关键环节都有党员。其次是按照统一规定的标准制作了“党员先锋岗”、“红旗责任区”考核、记实牌,悬挂于醒目之处;第三是严格按照上级党委的要求,作好每半年“创岗建区”考核工作。

四、加强企业文化建设一是做好员工思想政治工作。要抓好公司的改革发展,促进公司的全面振兴,必须要有一支稳定的员工队伍。公司党支部成员密切关注员工的思想动态,把做员工的思想政治工作当作一件大事来抓,把推进改革发展的着力点放在思想政治工作上,以推进各项工作的全面落实。公司今年出台的《实行岗位工资制办法》、《关于调整市场部营销人员相关待遇的办法》以及《验工计价管理(暂行)办法》,牵涉到了部份员工的切身利益,有些员工有思想有情绪,针对这一现象,公司及时召开员工大会进行解释,坚持明理疏导,讲清这些办法的出台是大势所趋,势在必行的。通过做工作,使员工较好的处理好了自身岗位和收入分配方面的关系,从而激发了员工支持理解参与改革的热情。二是加强员工队伍建设,提高队伍素质。围绕生产经营和队伍建设目标,提高员工队伍整体素质尤为重要。公司党支部大力加强企业文化建设,在公司内提出了“学习、团结、求实、奉献”的企业精神,并在员工大会上对精神的内容进行了诠释。另外在举办各种培训班,提高队伍素质的同时,公司还制定奖励措施,鼓励员工通过不同渠道自学成才。在上级党委开展“争做罗文式的员工”的活动中,班子成员认真阅读了《把信送给加西亚》这本书,并在公司开展“忠诚、敬业、服从、信用,做罗文式的员工”的活动,有2名员工还参加了一公司组织的“争做罗文式的员工”演讲会。通过开展活动增强了凝聚力,达到提升企业竞争力,全面实现企业发展目标的目的。

五、抓好党务基础工作

(一)加强学习认真组织党员学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,学习“”的重要思想,学习党的xx大报告及xx届三中、四中全会精神,学习《两个条例》、《党章》及上级的文件精神,提高党员理论水平,在思想上、政治上、行动上始终同党中央保持一致。

(二)“三会一课”全年共开支委会10次,支部党员大会6次,党小组会7次,党课7次,群众党课2次。支委会(班子)民主生活会2次。有关会议的召开严格按照组织程序进行。

(三)党费缴纳情况严格按照党费收缴标准和比例进行收缴,党员按月向支部缴纳党费,全年收缴并上缴上级组织部党费773.90元。党费收缴情况在年终时在支部党员大会上作一次公布。并在党员证填写好党费收缴情况。

(四)做好党员发展工作支部还按照公司《党员发展计划》积极做好新党员的培养和发展工作。做好“双向培养”工作。

为了帮助积极向党组织靠拢的同志了解党的基本知识、组织原则和入党程序,在上级党委的支持下,11月16日,举办了一期建党积极分子培训班,参加培训的人员共23人。

(五)入党积极分子情况:今年以来,有6名员工向党组织递交了入党申请书,被党支部确立为建党积极分子的员工有5人,5名入党积极分子能按期向党支部汇报自己的思想情况,发展情况较好。

一年来,在上级党组织的领导、支持和关怀下,各项工作都取得了一定的成绩,但也存在不少问题,主要表现在:一、年度目标的实现还有差距。今年公司制定的年度目标为完成产值348万元,实际完成250万元。主要原因:一是我们在制定年度目标时,没有很好地预测到市场的突发变化因素;二是经营策略、营销人员的经营理念还有待进一步改进;三是主人翁意识还需进一步加强;四是管理工作还需强化。XX年的工作思路:

一、进一步抓好“党员先锋工程”的建设,突出“党建工作与生产成效相结合”;

二、探索新时期党建工作的途径和办法;

三、抓好市场开发工作,建立一只高素质的营销队伍。

四、进一步加强员工思想教育。

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篇3:党建述职评价优秀范文

范文类型:党团党建,全文共 564 字

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特色和亮点:谷米乡结合群众路线教育实践活动,求真务实,坚持问题导向,坚持围绕中心工作,积极创新工作机制,实行了逢农历(初七、十七、二十七)乡村两级干部“一站式”服务集中办公制度,切实解决群众人难找事难办的问题。依托“厨房式”工作法,狠抓短平快项目建设,共为民办了10件实事,切实调动了党员干部群众工作和建设的积极性,及时高效的解决了一批村群众最直接、最急需、反映最强烈的老大难问题,把工作做到了群众心坎上,密切了党群、干群关系,增强了基层党组织的凝聚力。

问题和不足:基层组织党建工作重视不够,党建工作思路不清晰,先锋模范作用不够突出。在工作中容易以抓经济代替抓党建,过于重视扶贫开发、项目建设、农民增收等工作。

工作要求:要发扬长处、树立形象。坚持“一站式”服务工作法制度化、长效化,制定“一村一品”主导产业发展规划。进一步密切党群、干群关系,促进党建与民生、经济的同步推进,确保群众得到实惠。要着力加强村财务规范化管理,加强村级工作经费和阵地管理,建立务实管用的村财乡管村用制度,确保每一分钱都用在群众身上,用在刀刃上。要解决问题,弥补短板。要贯彻党要管党,党建是主业的要求,要坚持推动机关干部下村入户,村组干部履职尽责,党员队伍发挥作用以充实基层力量,加强基层基础保障,切实提高基层服务群众能力,带领群众实现致富发展、同步小康

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篇4:幼儿园春季学期食堂工作计划_幼儿园工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:幼儿园,食堂,全文共 4565 字

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幼儿园春季学期食堂工作计划

新计要开始制定了,在此之前,不妨看看小编为你们准备的幼儿园春季学期食堂工作计划【三篇】,希望你们喜欢,谢谢观赏。

幼儿园春季学期食堂工作计划

一、指导思想

以党的"十x大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作行事历

周次内容

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

14环境卫生抽查

15膳管会成员会议餐具存放情况调查

17卫生消毒抽查

19卫生工作全面调查

20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

幼儿园春季学期食堂工作计划

为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定xx年食堂工作计划。

1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和*食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

幼儿园春季学期食堂工作计划

膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。

一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组,成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

二、科学安排膳食,保证营养平衡。

要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。

1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢。

2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。

3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也多,食谱安排就需含钙丰富的食物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥,多给幼儿加些生津润肺的蔬菜,如萝卜、藕等。冬季活动量减少,由于寒冷,自身消耗热量较多,就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量,高蛋白的食物,还可用红烧等烹调方法,使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃,另外应吃些红枣、木耳等。

三、注重调查了解,优化食物结构。

保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外,还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如发现问题及时调整与改进。

四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲。烹调可以使食物发生一系列变化,提高食物的本质,增强食欲,是促进营养的消化和吸收,但是如果烹调不科学,也会使营养遭到破坏和流失,减少和丧失食物的使用价值,通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎卫生的要求。科学烹调六要求:

1、洗:菜肴整颗洗涤,选去黄叶、烂叶,在分辨洗涤,然后用清水冲洗,这样能减少表面微物,除去寄生虫卵残留农药。

2、切:根据小儿消化机能,尚未发育健全的特点,制作菜肴时原料要切得细、碎,但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多,导致营养素的氧化,损失增加,所以具体操作时应尽量做到现切现烹,以减少营养素的损失。

3、配:既要讲究配色、香、味、形,也要注意营养,注重荤素搭配,粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),这样可利用蛋白质的互补作用,提高其生物价值。

4、烫:根据菜肴的属性,有些原料常需要水烫处理,蔬菜在沸水中翻个身就捞起,既能保持鲜艳的色泽,又不影响口味。

5、烹:减少营养素流失的烹调,原则是旺火急烧,即常说火大油旺急炒时,加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间越长,凝固的越硬,会影响口感及营养的利用。

6、调:烹调适应注意加盐不宜过早,过早会渗透压加大,使水溶性营养素物质氧化或流失,而煮豆、炒肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝固过早,不能溶于汤中,影响汤汁的浓度,味精则在菜肴起锅时放入。

五、健康的膳食环境

进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量,进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面,健康环境(物理)是指光线充足,空气流通,温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜,室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐,不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进幼儿的食欲。另外,我们还对孩子进行餐前3分钟教育,讲一些进餐时的安全知识,今日饭菜营养等,让幼儿了解食物的营养,注意进餐的安全与卫生。

六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生

1、做好卫生宣传工作,定期对保教人员培训和考核,定期为幼儿上卫生教育活动,利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。

2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。

3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物均符合一定的卫生要求,才能满足幼儿的健康需要。七、

七、展示菜谱、家园相互沟通。

我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期,所以,充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄,是每一位家长的心愿,每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。

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篇5:学校部门食堂承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 768 字

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为了落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻《中华人民共和国食堂卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律、法规的有关规定。切实保障学生安全,防止各类事故的发生,学校与食堂从业人员签订以下安全责任书。

1、食堂工作人员必须服从领导,严格执行食品卫生、安全的法律法规,热爱本职工作,具有较强的责任感和为师生服务的意识。

2、工作人员必须持证、着装上岗,讲究卫生,身体健康,严格按规范操作,做好保温、保洁、消毒、饭菜试尝和留样工作。

3、工作人员按规定进入自己的工作场所认真工作,同时要主动做好防火、防盗等工作。

4、要爱护食堂公物,经常检查自己工作场所的设备、设施,发现隐患,要及时排除或向管理人员汇报。

5、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,凡属大米、面粉、食盐、食油、味精、酱油等工业产品,必须通过正当渠道进购经国家有关部门鉴定检验认证的产品。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写售物人居住详细地址、姓名。禁止商店进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣和过期食品。

6、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫的三防措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。

7、禁止向师生出售腐变过期食品及国家、学校明令禁止的带毒带污染作用的食品。

8、自觉接受学校以及上级行政执法机关检查监督。凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定及本协议的行为,一经查实,学校将对有关责任人予以批评教育、罚款等处理。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

9、发生学生食物中毒事件,要立即上报学校,不得隐瞒并保护好现场。

食堂从业人员是食堂安全的主要责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。

承诺人签字:

日期:

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篇6:食堂安全管理人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 2590 字

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今年以来,公司安全生产工作在各级主管部门的大力支持下,在公司全体管理人员及驾驶从业人员的努力下,安全生产形势总体上是好的,也取得了一定成绩。公司始终坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的安全方针,深入宣传贯彻落实了《道路旅客运输企业安全规范》,认真扎实开展各项安全专题活动,夯实安全生产企业主体责任,大力开展企业安全文化建设和普及,进一步落实安全生产“一岗双责”,确保了公司的健康、稳定、和谐有序发展。

一、今年以来安全控制目标完成情况

公司现在拥有营运车辆11辆,已经正式营运的有7辆,安全行驶总里程5万公里,没有发生交通事故;没有发生行车安全责任事故;消防安保等工作均在控制目标范围内;无服务质量投诉。

(一)、行车安全控制目标

班线客运超速行为零次;班线客运超员行为零次;行车安全肇事率、肇事死亡率和肇事受伤率均为零。各项指标均在控制目标范围内。

(二)驾驶员考核目标

今年以来公司加强对驾驶员考核工作,经考核招聘的驾驶员,除正常解聘的外,没有违章被处罚解聘的人员,现在客车驾驶员综合素质统一考核合格率达100%。

二、今年以来安全工作情况

(一)、做好年度安全工作安排部署,层层签订安全目标责任书

今年,公司对201x年度的安全生产工作作了详尽的安排和部署,明确了全年安全生产工作的指导方针、目标任务、工作重点和措施。组织管理人员及司乘人员签订了《201x年度安全目标责任书》,签订面达100%,将安全目标指标量化、分解到各管理人员及司乘人员,并作为全年安全生产工作的重要考核内容,做到了横向到边,纵向到底的安全责任管理体系。

(二)、认真做好秋冬季节交通安全集中整治工作和安全生产大检查“回头看”工作。秋冬季节,雨雾天气较多,给道路交通安全带来严重隐患,影响车辆行驶安全。为切实做好秋冬季节雨雾天气条件下的道路交通安全工作,预防重特大道路交通事故的发生,根据贞府办(201x)232号”文件《县人民政府办公室关于印发贞丰县秋冬季节交通安全集中整治放方案的通知》精神,结合我公司的实际,公司认真做好了公司进入秋冬季节后的安全工作安排。同时,根据“州安办(201x)106号”《转发(省安委办关于立即开展全省安全生产大检查“回头看”的通知)的通知》精神,公司坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,建立自我约束、自我完善、持续改进、持续提升的安全生产管理的长效机制,为公司发展营造更加良好的安全环境。

(三)、坚持安全会议制度

今年以来,公司坚持了安全会议制度和安全例会制度,组织司乘人员安全学习。每次会议、例会、学习都做到对各阶段安全生产工作完成情况和对存在的安全工作不足等进行了分析、总结,对下一步安全工作进行安排部署。同时传达了各级主管部门对安全生产工作的最新要求,通报、分析了典型安全生产事故案例,确保了安全工作不拖拉、无死角、无遗漏,各项工作得以顺利进行。今年以来,公司开始正式营运后,每月按时组织安全领导小组、安全例会、驾驶乘务人员学习,到会率达到百分之百。

(四)、抓好安全动态监控管理。

一、严格执行公司动态监控安全管理办法,落实了监管职责,对在监管中发现的车载故障问题及时联系监控中心进行维护,确保平台定位良好、准确,在线率达到100%。严格随时纠正发生的违章行为,对发生的超速3分钟以上违章行为将进行了严厉处理;不按规定站点停靠者,将给予罚款并及时通报;

二、公司经常利用动态监控系统发送语音安全提示和预警信息,两人轮流值班,每天正常营运时间对公司所有车辆监控不间断,并对监控数据和情况进行记录。

三、对公司所有车辆不定期进行机件检查,对在检查中发现的问题将及时整改,遏制违章行为,杜绝因管理不到位和源头监管不力引发的安全责任事故。

(四)、严格执行公司保险规定,坚持车辆统一保险。按照公司机动车辆统一保险制度要求,对车辆足额进行了投保,购买了法定交强险、商业险等必须缴纳的保险,无一例漏保和保额不足现象。进一步有效规避了社会风险和企业风险。

(五)、认真做好各项安全基础工作

今年我们认真贯彻实施《道路旅客运输企业安全管理规范》,根据规范要求对安全基础资料进行了逐一整理,项目逐一归类、装订,建立了科学、规范的安全档案管理体系,各项安全基础资料整理齐全,存档备查。按规定时限上报各种安全资料和报表,安全档案记录清楚、分类明晰、标志清楚,体现了规范化管理。

三、 存在的问题:

虽然公司在安全生产工作中做了大量工作,取得了一定成绩,但同时应该清醒地认识到,我公司安全生产工作也存在一定的薄弱环节:一是全员安全意识,有待进一步提高。二是安全规章制度及操作规程的执行力度有待进一步加强,偶然性和不可预见性安全隐患仍然存在。为此,公司将进一步采取措施:一是要充分认识安全生产工作的重要性,加大安全宣传教育力度及从业人员培训。二是加大安全经费投入,切实落实预防为主的方针。三是建立健全责任制度,明确责任主体,加强日常安全监管和安全隐患排查治理工作,落实责任追究制度,建立安全生产长效机制。

今后要做的工作:

1、 做好迎接元旦春节期间的安全检查工作

从交通情况看,两节期间是交通运输的繁忙期,也是交通事故多发期。因此,我公司充分认识两节期间事故预防工作的重要性,对群众生命财产安全高度负责的态度,切实增强责任意识、忧患意识,并针对两节期间行车特点,制定工作方案,细化工作措施,明确岗位责任,加强督导检查。

2、继续抓好车辆动态监控工作

我们要继续严格管理动态监控监控和车载监控平台使用,做好组织调度,及时发送重大事故通报、安全提示和预警信息。对断开、遮挡、损坏动态监控等行为严厉处罚;对屡次告知仍然我行我素的一般性超速行为(每次不超过2分钟,但是次数多)严肃批评教育;对发生的违反规定的超速行为,严厉处罚,绝不手软。

以上是公司今年以来安全生产工作情况的总结,如果说我们在安全工作中取得了一点点成绩,这也是与上级有关部门的大力支持和指导分不开的,我们一定积极配合工作,把交通安全工作做好。

今年虽然已经过去,但是安全工作是只有起点没有终点,我们要继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,继续以开展“安全生产年”活动和全省运输行业安全生产“大排查、大检查、大整改”专项行动及“打非治违”等为主线,以预防为主、加强安全监管、落实安全责任为重点,努力实现安全生产形势的持续稳定,确保全年安全生产目标任务全面完成。

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篇7:关于转正申请的工作自我总结评价

范文类型:申请书,工作总结,全文共 510 字

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在行政部从事前台三个多月以来,工作主要可以归纳总结

1 认真做好来电的接听、访客的接待工作,做好订水工作;

2 做好每月的考勤工作;

3 做好仓库的管理工作;

4 做好公司的档案管理工作;

5 做好公司网站上传文件的工作;

6 协助做好招聘工作;

7 完成领导交待的各项临时任务。

总的来看,这三个月我是尽职的,但也有不少的遗憾;工作的确不够饱和,时有不知该干什么的感觉。

今后的日子里我要努力提高服务质量, 做事麻利, 有效率, 不出差错。服务态度要良好, 接待客人要不断积累经验, 要给客人留下良好印象。接电话时, 也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。加强礼仪知识学习;加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题, 准确地转接电话。如果知道某个部门没人, 会提醒来电方, 并简要说明可能什么时间有人, 或者在力所能及的范围内, 简要回答客户的问题, 同时也能抓住适当机会为公司作宣传。努力打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象, 不仅要注意自身的形象, 还要保持良好的环境卫生, 让客户有种赏心悦目的感觉。

在今后的日子里我希望做得更好!

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篇8:个人简历评价总结

范文类型:求职应聘,工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 582 字

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个人信息:

姓 名:高山水 性别: 男 出生年月:1984.5

婚姻状况:未婚 民族: 汉 政治面目:党员

身 高:1.82m 体重: 75kg 健康状况:健康

籍 贯:湖北武汉

家庭地址:珠海市香洲区景湾路9号4栋406室

联系电话:

电子邮箱:

邮 编:

求职意向:公司英语翻译

教育背景:

1999.9~20xx.7 武汉市水果湖中学

20xx.9~20xx.7 武汉大学 外贸英语专业

主修课程:邓小平理论、大学语文、法学概论、高级英语、英语精 读、英语泛读、英语经贸文章选读、外贸实务、外贸口语、商务函 电、词汇学、英语口语

工作经历:

20xx.7~20xx.9 武汉华中商品交易会 兼职翻译

负责外商接待工作,学会了与人沟通与合作的技巧。

20xx.10~20xx.6 武汉水果湖中学 兼职高中英语教师

在此期间工作认真负责,教学方法新颖活泼,深受学生欢迎。

20xx.9~至今 武汉大发贸易有限公司 英语翻译

负责公司与外商间业务翻译,掌握了商务英语翻译的基本技能。

奖励情况: 20xx.7 “长江”奖学金

20xx.5 一等奖学金

20xx.6 校优秀学生干部

20xx.4 武汉大学生英语口语比赛第一名

特殊技能:英语6级,听说流利;普通话、粤语流利;能熟练使用计算机辅助工作,尤其是MicrosoftWord, Excel和PowerPoint;善于协作。

业余爱好:网球,游泳,阅读与写作。

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篇9:幼儿园食堂工人聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:幼儿园,食堂,全文共 1529 字

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聘用方(甲方)::_________________

受聘方(乙方)::_________________

为保证我园幼儿保教工作正常有序开展,确保幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

二、工作人员必须提交身份证、健康证原件、复印件。

三、工作人员必须严格遵守本园工作制度、食品安全制度、卫生制度、厨房安全制度等。

四、工作人员合同期为1年,合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,如需要续签,30内天与本园续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪,幼儿园有权解除合同 。

六、幼儿园应按时发放厨师工资,本园寒暑假期间,工作人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假需出具医院正规假条,否则扣除当天工资_____元一次,事假扣当天工资_____元一次,法定节假日不扣工资。

七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真

负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的中毒事件)等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失。

八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十、本合同签订聘用时间为壹年,从______年___月___日至______年___月___日。

十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份共,双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。

食堂人员须知:

一、食堂工作人员参加工作前必须做身体检查,要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

二、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

三、食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

四、不使用腐烂变质的食物,冰箱存放食物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

五、库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手,盛饭时要每人一碗一勺。

一、甲方职责:

1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。

3、为每个工人添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。

4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。

5、甲方按单位月发放乙方全额工资______元人民币。

二、乙方职责:

1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

2、确保每天到位,持证、着装上岗。

3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。

5、领取生产材料,负责出库材料的保管。

6、保时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

8、维护学校利益,搞好内部治安工作。

9、乙方每月期满后,推迟十天向甲方领取工资。

10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。 本合同未尽事宜,由双方协商解决。

本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

甲方法人代表:______________ (盖章)

甲方责任人签章:______________ 乙方责任人签章:______________

_________年_________月_________日

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篇10:食堂工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:食堂,全文共 804 字

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时间过的真快,转眼间我接管食堂已经3年了。__年在曲总的正确领导下圆满的完成了全年的工作任务,曲总经常告诫我做为一个食堂管理员应更多的为职工一日三餐饮食着想。为保证每位职工的身心健康而考虑,以下是我对食堂年末总结。

作为一个集体食堂,我们严格遵守和落实食品卫生安全法,按规定对食堂工作人员进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗,其次不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实食品卫生法要求等,通过学习提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好我食堂的食品卫生餐具“一洗,二冲,三消毒”工作。工作台做到随用随清,如发现工作中有不到位之处立即指出,改正及到位。工作人员能够认真做好本职工作,明确职责,服从分配,随叫随到以保证职工正点吃饭的需要。

十月是秋菜上市的时节,为了使食堂的成本降低购买了大量的冬储菜如大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。食堂进货也非常重要,三百多人用餐需要经常外出采购各种食品。如肉、菜、蛋、禽、主副食等,有我自己去采购,严把没有“检疫证,食品卫生许可证”的食品一律不要,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。

另外,我也严格遵守财务纪律,每次采购时总是所要收据及时上账使账目清晰有据可查,保证了经费的专款专用,不乱花乱支,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足比如;菜的花样单调油水小就那麽几种吃法,主食也单一。__年要在__年的基础上我要把食堂工作全面的抓起来,提高职工一日三餐饮食做到荤素搭配和理,增加菜的花样,掌握好就餐人数、做到记能吃饱吃好又不浪费。加强服务人员的素质教育、提高服务质量,打饭时随叫随到、以保职工能吃上热乎的饭菜。

总之,食堂工作正在月渐步入正常化、正规化。食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗敬业、务实奉献与和作的团队共同为千秋木业发展而默默奉献。

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篇11:企业食堂年末工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1817 字

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在公司以及部门直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变,。职工的观念有所、工作效率有所提高、和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行。

一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节,达到管理由点到面。到人。工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的到出的饭菜达到食品卫生要求。食堂卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性。推行“五常法”的管理技术和,强化机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

九、建立了食堂员工的绩效办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。

问题和下的打算:

1、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。引进的面点师,在面食上有所突破。服务上加强,请人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善,并严格。

2、食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应,需要安装供热水设备,解决洗涤碗筷的困难。

3、在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右,外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,如果增开六扇窗口,就要增加6名服务员,并把供应面食的窗口移到外面销售,又腾出一扇窗口,也要增加一名服务员。加快人员流量。减少售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作环境改造,仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤,有一个较规范的操作间。切配的工作环境,墩、刀、台等的合理配置,使操作得心应手。灶台的工作环境,一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、十六作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开,人员的增配。一名厨师,两名服务员。

7、为了食堂食品安全起见,要安装门禁系统和电铃,防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂了。

8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回,一个月下来,也有400到500的损耗。可以用一次性调羹,或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。

9、在楼增设一座供应热水的水箱,这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。

10、浴室沐浴需要安装计时设备,可以为公司节能,防止不必要的消耗。

11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造,建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区域。

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篇12:医院食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:医院,食堂,全文共 3608 字

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医院食堂承包合同范本(一)

立约方甲方:__________________________(以下简称甲方)

立约方乙方:__________________________(以下简称乙方)

根据《民法典》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。

2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。

二、租金租期:

租期为1年,从20xx年12月1日至20xx年1月30日。租金为元/年,一年一付,先付租金后经营。

三、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

2、乙方权利义务:

(1)食堂交回时,损坏东西照价赔偿。

(2)按时交纳承包用度。

(3)督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及病院规章轨制,如有违背一切责任由承包全权负责。

(4)乙方必需根据病院作息时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、花腔翻新、营养搭配好。

(5)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的尺度,严禁供给腐烂变质有毒的食物。

(6)乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和富民县人民病院的规章轨制的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。

四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。

五、违约责任:

1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。

六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。

七、争议解决:

因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:

乙方:

医院食堂承包合同范本(二)

一、签定协议双方:

甲方:

乙方:

二、协议内容及用途:

乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

三、协议条件:

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。

3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。

4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。

7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。

9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。

10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。

11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

四、违约条款:

1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。

2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。

五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

甲方:(盖章)

乙方:(盖章)(签字)

医院食堂承包合同范本(三)

甲方:____________

乙方:____________

为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。

一、合同期限:

本合同的有效时间为年,自年月日起至年月日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。

二、费用及付款方式:

承包金额为:元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。

三、甲方义务与权利:

1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。

5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。

6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。

7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。

8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

四、乙方义务与权利:

1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。

5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:

早餐:07:00—08:30

午餐:11:30—12:30

晚餐:17:00—18:00

夜宵:23:00—24:00

6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。

7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。

8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。

9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。

10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。

11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。

12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。

13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。

14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。

15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。

14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。

15、工作失误或其它原因,不能正常为甲方员工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,提供后勤保障,保证员工的正常用餐。

五、其它事项:

1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。

2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。

3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元/次。

4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方应予积极配合。

5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。

六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。

七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。

甲方代表:

电话:

日期:

印章:

乙方代表:

电话:

日期:

印章:

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篇13:湖泊水环境影响评价技术咨询服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:技术,服务,全文共 1703 字

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依据《中华人民共和国民法典》的规定, (以下简称甲方)与 (以下简称乙方)就项目的湖泊环境影响评价技术咨询服务,经协商一致,签订本合同。

一、咨询的内容、形式和要求:

1、根据《建设项目湖泊水环境影响评价管理办法》的规定要求,受甲方委托,乙方负责完成 项目湖泊水环境影响评价工作。

2、乙方按国家有关法规和技术规范,在甲方提供的资料基础上,通过现场勘查、现状评价、项目工程分析和预测计算等,评价项目对湖泊水环境的影响,明确项目占用湖泊的位置、面积、方式以及占用的工艺、时间等,提出对湖泊形态、生态等影响的补偿措施。

3、咨询最终成果以《 项目湖泊水环境影响评价报告书(表)》形式交付甲方,并通过水行政主管部门的审查。

4、甲乙双方在签订本合同,且甲方向乙方提供所需资料之日起,乙方应在 日之内编制完成本项目环境影响报告书(或表),并报送水行政主管部门审查。

5、通过审查后,乙方应在 日之内提供给甲方湖泊水环境影响评价报告书(或表)报批稿壹式 份。

二、履行期限、地点和方式:

本合同自20 年 月 日至20 年 月 日在武汉履行。

本合同的履行方式:乙方按照甲方要求提交湖泊水环境影响评价报告书(表)。

自合同签订之日起,乙方按合同要求开展湖泊水环境影响评价工作,按时向甲方提交湖泊水环境影响评价报告书(表)。

三、甲方的协作事项:

在本合同生效后五个工作日 (时间)内,甲方应向乙方提供下列资料和工作条件:

1、完成本项目湖泊水环境影响评价所需资料,现场踏勘和监测所需工作条件。

2、资料包括:工程项建书批复或其他立项材料、选址意见书及红线附图、工程环境影响评价报告书及批复、工程设计图纸、工程建设方案(含占用湖泊水域情况、临时占湖恢复方案、占补平衡方案)等。经审核后,乙方应在甲方出具的材料清单上盖章确认。

3、现场踏勘:甲方须在合同生效后五个工作日内,为乙方踏勘现场和监测提供条件,了解项目有关情况。

其它:

四、技术情报和资料的保密:

本项目的资料及成果归甲方所有,乙方对资料及成果负有保密责任,未经甲方许可,不得将其用于其它场合,在乙方向甲方正式提供湖泊水环境影响评价报告书(或表)报批稿时应将资料归还甲方。

五、审查方式:

湖泊水环境影响评价报告书(或表)按照本合同第一项相关要求编制完成后,由水行政主管部门通过采用专家评审方式进行审查,由评审专家组出具项目评审意见作为审查证明。

六、费用及其支付方式:

(一)本项目总费用: 元(人民币)。

(二)支付方式(采用以下第 种方式):

①一次总付: 元,时间:

②分期支付: 元,时间:合同签订后 日内;

元,时间:报批稿提交后 日内。

③其它方式:

(三)在甲方付款的同时,乙方应开具相应金额的正规发票。

七、违约金或者损失赔偿额的计算方法:

违反本合同约定,违约方应当按民法典第一百一十三条、第一百一十四条及其相应的规定承担违约责任。具体如下:

(一)乙方违约责任:①非甲方原因,乙方未能按合同约定提交环评报告,甲方有权力要求乙方按每逾期一天赔偿总费用的0.5‰,逾期天以上,甲方有权单方解除本合同,乙方应退还甲方已支付的所有款项,并向甲方支付总费用%的违约金;②若乙方造成涉及甲方商业秘密的项目基础资料外泄,则乙方承担相应的法律责任。

(二)甲方违约责任:若甲方逾期付款,则每逾期一天按总费用的0.5‰向乙方支付违约金。

八、争议的解决办法:

在本合同履行过程中发生争议,双方应当协商解决。双方协商不成的,选择采取以下第 种方式解决:

(1)提交 仲裁委员会仲裁。

(2)依法向人民法院提起诉讼。

九、其他约定:

1.本合同一式六份,双方各执三份,经甲乙双方签字盖章后正式生效,双方履行完本合同规定的责任和义务后,合同终止;

2.本合同附件包括:

附件一 项目委托任务书

附件二 项目组人员表

附件与本合同具有相同的法律效力。

(以下无正文)

委 托 方(甲 方)名称(或姓名)(签章)

法定代表人(签章)委托代理人(签章)

联 系 人(签章)

住 所

(通讯地址)

电 话 邮政编码

开户银行

帐 号

受托 方(乙 方)名称(或姓名) (签章)

法定代表人(签章)委托代理人(签章)

联 系 人

住 所

(通讯地址)

电 话 邮政编码

开户银行

帐 号

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篇14:素质评价班主任评语

范文类型:评语,适用行业岗位:班主任,全文共 1119 字

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1.烽:尊师守纪,身为班委的你默默地为班集体做事,为此感谢你。你爱学习,学习上经过努力,有了进步。如果你认真书写,能写出一手好字。希望今后按时完成作业,不偷懒,争取更好的成绩。

2.婷:一直以来,个子小小的你就懂得去关心老师和同学,默默地为班集体做事。有这样的学生我感到骄傲。你思维活跃,上进心强,学习自觉主动,这学期还加入了少先队,祝贺你。如果你能严格要求自己,认真书写,你将成为一个优秀的少先队员。

3.杰:外表文静的你尊师守纪,热爱劳动,更爱在课堂上表现自己,每一次老师提出的问题,你都勇于发言,值得表扬。可是学习上没有上学期那么自觉,成绩进步不明显。希望你上课再专心些,继续认真书写,刻苦用功,争取当一名优秀的少先队员!

4.梅:你是一位文静稳重的小女孩,爱劳动。讲礼貌,学习自觉主动,成绩优秀。如果你上课能积极开动脑筋,大胆工作,那么你将是老师的得力助手。

5.怡:最难忘的是你在田径场上的英姿和工整的作业书写。这一年来,你尊师守纪,热爱劳动,上课专心听讲,成绩良好。还热心地为班集体和老师做事,可惜的是你还是那么羞羞答答的,不敢大胆举手回答问题,希望升上二年级后,你能为一个“智勇双全”的女孩子。

6.婷:你是一个聪明、文静的女孩,但你的兴趣爱好又很广泛,弹琴、画画、电脑、朗诵、写作都喜欢。同学们可羡慕你啦,能做到学习与特长发展两不误。瞧,每天每科的作业都认真完成,每次作文都写得生动优美,每次测试成绩都是A,还乐于为班集体服务。但作为班长,你处事还是不够大胆、主动和果断,要知道:稳重中带点泼辣的你,我更喜欢!

7.杰:一直以为你是一个羞羞答答的小男孩,直到校运会那天看见你在田径场上的英姿,才惊觉原来你并不胆小。你尊敬师长,听从教导,学习较自觉,成绩良好。如果你能以跑步比赛的拼搏精神来改正书写马虎的毛病,克服学习上的困难,那么你定能成为“三好学生”。

8.恒:活泼好动的你在校运会上一展才华,挥手一掷,获得垒球比赛第一名,值得高兴。你思维活跃,爱学习,愿意为班集体做事。但你不够虚心,上课爱讲话,有时不完成作业,所以老师有时不那么喜欢你。希望你能正视自己的缺点,注意个人卫生,做将人见人爱好学生。

9.坤:活泼好动,思维活跃的你,经过努力,在校运会上获得乒乓球颠球的第一名,老师为你感到高兴。如果能以打乒乓球的精神和态度来学习,你的成绩一定更好。希望以后做事认真点,不要拖三拉四通,严格要求自己,做一个名符其实的“叻仔”。

10.首先,老师要向你表示祝贺,因为你是我们班进步的同学。从这可以看出,你是一个很聪明的孩子。要想取得好成绩,除了聪明外,最重要的还是勤奋,相信你已经明白,并且能够持之以恒。老师祝你在新的一年里能取得更好的成绩。

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篇15:“学习教育 听取意见”环节群众评价会总结_教研活动总结_网

范文类型:意见,工作总结,适用行业岗位:教研,全文共 939 字

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学习教育 听取意见环节群众评价会总结

“学习教育 听取意见”环节群众评价会总结

近日,我校在湖校区第一报告厅举行党的群众路线教育实践活动“学习教育 听取意见”环节群众评价会。河南省委第十七督导组组长、省教育厅原巡视员、省政府参事孙洪臣,督导组副组长、省农业科学院纪委书记张等一行五人,校群众路线教育实践活动领导小组组长、党委书记朱,副组长、校长严,副组长、党委副书记许琰,以及干部代表、教师代表、学生党员代表等200余人参加了会议。会议由校长严主持。

校党的群众路线教育实践活动领导小组组长、党委书记朱代表校党委对我校“学习教育、征求意见环节”综合情况进行了汇报。自我校开展教育实践活动以来,在省委第十七督导组的具体指导下,按照中央和省委“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总要求,校党委牢牢抓住“为民、务实、清廉”这一主题,以落实“三服务一满意”为抓手,坚持问题导向,着力“四个深度”(深度动员、深度衔接、深度聚焦、深度结合),开展“五个结合”(学思、学研、学讲、学用、学改相结合),“三问三查三思三争取”,用好“五面镜子”(以党章党规、榜样典型、学校规章制度、社会评价、师生期盼),带头查摆“四风”方面存在的突出问题。校党委坚持开门搞活动,通过多种形式,畅听民意民声,共征求意见236条,内容涵盖党员干部作风、改革发展、办人民满意的大学、文风会风、师德师能、教风学风、制度建设、校园生活设施与环境治理、校园安全管理和民生等十个方面。其中涉及到领导班子“四风”的问题25条。学校对马上能解决的问题,立行立改;对教职工提出的、需要进一步调查研究科学论证的问题,将根据不同情况予以研究、回应。同时,根据征求的意见,学校还对有关的规章制度进行了初步完善。

xx省委第十七督导组组长孙在讲话时表示,xx大学党的群众路线教育实践活动,领导带头,广泛发动,开局良好;学习教育形式多样,开门征求意见;紧密结合自身实际,自选动作特色鲜明;四风问题查摆的比较深入,坚持高标准、严要求,立行立改,初见成效。他要求参与测评的人员要高度重视、认真对待,突出重点、抓住关键,客观公正、实事求是地填写评价意见表。

最后,200余名与会代表认真填写了《党的群众路线教育实践活动“学习教育 听取意见”环节测评表》。

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篇16:护理的工作总结评价

范文类型:工作总结,适用行业岗位:护士,全文共 1466 字

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珍贵的三年护理专业的大学生活已接近尾声,回顾自己走过的路,我感觉非常有必要将这三年所学进行总结,以便在今后的工作生活中扬长避短。 这三年是我一生的重要阶段,是学习专业知识及提高各方面能力为今后发展服务的重要阶段。从跨入大学校门的那一刻起,我就坚定了这样一个信念:“愿吾一生纯洁忠诚服务,勿为有损无益之事,勿取服或故用有害之药,当尽予力以增高吾职业之程度,几服务时所知所闻之个人私事及一切家务均当谨守秘密,予将以忠诚勉助医生行事,并专心致志以注意授予护理者之幸福。”这是护理专业的伟大先驱南丁格尔为所有护士所立的誓约,也是我愿用一生所遵守的誓约。

在这三年里,我时刻提醒着自己,护理专业并不是只要有愿为病患服务的心愿,有熟练的操作技术就足够的。我在提高自己专业素质的同时,也努力提高自己的思想道德素质,使自己成为德、智、体诸方面全面发展,适应21世纪发展要求的专业人才。

德,即思想道德。这几年我系统全面地学习了马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,用先进的理论武装自己的头脑,与时俱进。我热爱祖国,拥护中国共产党的领导,坚持四项基本原则,树立了集体主义为核心的人生价值观。上学期间认真地参加学校组织的各项政治活动,在思想上和行动上努力的与党中央保持一致。

智,即护理专业知识。我热爱我的专业并为其投入巨大的热情和精力。三年来,我系统全面地学习了护理专业的理论知识,才真正知道了护理专业内容的丰富。从要求护理者机敏而沉稳的急救护理,到需要护理者耐心细致的幼儿护理;从内容丰富的内科护理,到要求严格、非常强调无菌操作的外科护理。我明白了要将护理知识真正的掌握并能够学以致用,真的是要付出很多努力的。老师教导我们:一本本护理专业的课本,都是护理界的先驱们用自己的经验甚至是血的教训,一点一滴积累起来的。我们不但要继承,还应该在自己的工作中,加以发扬。让护理技术变成熠熠发光的艺术般的人类瑰宝。

体,包括身体和心理两个方面。作为护理者,必须拥有良好的身体素质和坚韧的意志品质。大学里,我一直积极参加学校、学院和班级的各项体育活动,坚持锻炼,为有个健康的身体打下了良好的基础。在心理方面,我锻炼自己坚强的意志品质,塑造健康人格,克服学习和实践中的心理障碍、畏难情绪,以更好地适应今后工作的要求。

可以说的三年的大学生活,塑造了一个健康,充满自信的我。但同时我也认识到,眼下社会变革迅速,对人才的要求也越来越高。社会是在不断变化、发展的,要用发展的眼光看问题,自身还有很多缺点和不足,要适应社会的发展,就得不断提高思想认识,完善自己,改正缺点,做一名优秀的白衣天使。 三年的大学生活是我人生的一小段,但却是闪闪发光的一段,它包含了汗水和收获,为我规划今后的人生起着至关重要的作用。就要毕业了,翻着课本,又想起了弗洛伦斯·南丁格尔的故事:她慈祥可亲,热爱伤病员。她工作严肃认真,具有高度的责任感和卓越的组织才能。她日以继夜地不停工作着。每次,当她手持油灯巡视四里长街的伤病员时,身影所到。

士兵们都以亲吻她的身影来表示对她的崇高敬意,赞颂她的功绩,赞美她的高贵精神,称她为女界的英雄:“看,就在那愁闷的地方,我看到一位女士手持油灯,穿行在暗淡的微光中,轻盈地从一间房屋走进另一间房屋。像是在幸福的梦境之中,无言的受伤士兵慢慢地转过头去,亲吻着落在暗壁上的她的身影,那盏小小的油灯,射出了划时代的光芒。

榜样的力量总是无穷的。每每思及我们伟大的护理先驱之时,我也心潮澎湃,“做像南丁格尔一样的健康守护者,用我自己的光辉照亮每一位被护理者的心灵!”这将是我一生的誓约。

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篇17:关于食堂承包合同协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 6234 字

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甲方:山王镇初级中学校(即发包方)

乙方: (即承包方)

依照《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规,甲方根据学校师生膳食需要将食堂承包给乙方经营管理,双方本着平等、自愿、守信的原则,经协商一致,特签订本合同。甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。

一、承包起止时间:20xx年9月1日至20xx年7月30日止。

二、相关补贴及履约保证金:

因学生人数少,甲方应每月补助乙方开水费100.00元整(一学年合计10个月)。乙方在签订合同时,应向甲方交纳承包期的履约保证金人民币贰万元整。

三、双方的权利和义务:

(一)甲方的权利和义务:

1、甲方将食堂内场地和固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、值班人员的住房。

2、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。

4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳,但乙方不得干涉学生在校外选择就餐的自由。

5、甲方可将乙方在投标时交纳的履约保证金人民币贰万元用于乙方违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条例而受到的各种罚款或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业给学校或师生造成各种损失的补偿。乙方在承包期内若无上述现象,合同期满后其履约保证金无息如数退还。

6、甲方每日后勤相关管理人员检查食堂经营管理情况。检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。

(二)乙方的权力与义务:

1、乙方对其承包的食堂和服务部享有经营自主权,必须独家经营,不作分包。同时,乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐、夜点、各种小吃(如:馒头、肉包、油条、蛎饼、春卷、光饼、炸鸡翅、炸鸡腿、炒面、馄饨、豆浆、花生汤、绿豆汤等),严禁供应各类酒和香烟,否则按乙方违约处理。情节较轻罚款200元,情节严重的罚款5000元以上直至强行终止合同,并没收履约保证金。食堂营业时间(中午不得超过1点半,晚上不得超过10点),晚间向学生供应夜点期间,以不影响周边住户的正常休息为准,否则按

乙方违约处理,每次罚款100元,情节严重的罚款500元以上直至强行终止合同,并没收履约保证金。

3、乙方在签订合同时应向甲方上交履约保证金贰万元整,若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满应将履约保证金无息如数退还乙方。

4、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐、保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套,费用由乙方自理。食堂和服务部内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真履行附件一《有关要求及处罚》的规定。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

6、未经甲方事先同意,乙方不得对食堂和服务部实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。否则,若发生任何意外事件,其后果一律由乙方承担,与甲方无关。

7、乙方应以薄利多销、服务师生和保障师生的身体健康为宗旨,严格遵守《食品卫生法》的有关规定,严禁销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)及伪劣商品,若因销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)而发生中毒事故的,乙方应负经济和法律责任。

8、乙方经营应公道、不短斤少两,不哄抬物价,食品的定价不得高于镇区副食品商店同类食品的零售价。

9、乙方应严把原料和副食品的采购检验关,应向供方索取卫生许可证和产品检验合格证。外购的粮油、鱼肉、蔬菜类等,应严格按照《食品卫生法》的有关规定,符合卫生和质量要求,并尽量减少生食和野味菜品的供应销售。定型的食品包装应有厂名、厂址、生产日期和保质期,坚决杜绝伪劣商品和“三无”食品进入学校,并建立好台帐制度。

10、食品、食品原料的采购要定人定点,确保新鲜,无过期变质,直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索证制度(即向供应方索取有效的《卫生许可证》及该批次产品检验合格证的复印件。

11、乙方的仓库应防蝇、防鼠、防蟑螂、防潮、通风,环境要整洁,布局应合理,所有的食品(商品)应分类分架,贴上标签,注明单价,隔地离墙排列存放,并定期对库存的主副食品进行检验,防止销售使用过期、变质的库存的主副食品。

12、乙方应在固定的区位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的冲洗应按程序进行充分的浸泡、清洗干净,以防止农药的成分残留,已清洗干净和切好的蔬菜必须放在固定的器具内,并用白色的布加罩,不得随意堆放。

13、已熟的菜肴应用干净的不锈钢、铝合金等器具装盛(不能用塑料器具),并存放在分菜间的案桌上,在未出售期间应加盖或罩上白色干净(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的饭菜必须保暖。

14、应有专用餐具洗消间,设有三口以上专用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保洁措施。乙方的餐具和储食具应经过“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的程序,并有严格的消毒和保洁措施。

冰箱要定期清洗、确保没有异味,冰箱内的食品要生、熟、成品分开存放,防止发生交叉污染。

15、乙方应严禁非食堂人员进入食品加工操作间、售菜间,食品原料存放间内,严防投毒事件的发生,以确保师生的饮食卫生和安全。

16、油炸品和粮食类制品的加工应在甲方指定的工作间内进行。

17、从业人员应身体健康,持健康证上岗,能讲究个人卫生,从事食品加工、销售的工作人员在上班期间必须穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作标志,保持服饰整洁,严禁留长指甲、长发、戴戒指、染指甲。

18、乙方应指定专人随时冲洗,保持学生餐厅、厨房、售菜间的地面和灶台、工作台、柜台、货架、门窗、墙裙、包干区等环境卫生,并及时清扫转运垃圾,定期进行消毒,厨房及餐厅的垃圾要随手加盖,垃圾要随时清理。

19、乙方不得在食堂和服务部周围及其它场所搭盖、摆摊设点和堆放杂物,不允许以各种名义到学生宿舍销售饭菜和食品。

20、乙方应服从甲方的管理,自觉遵守甲方的有关管理规定,工作制度和门禁制度,晚间营业一般不超过熄灯的时间。膳厅内不得播放内容反动或黄色音像制品,在晚自习和上课时间内不得播放音像制品。

21、要建立食品留样制度(即每餐每种食品150克专用于留样冰箱内,48小时后如无发生食物中毒事故,方可弃去),并有留样记录,严禁出售剩余的变质饭菜,被学校查到每次罚款200元。

22、乙方的从业人员必须按规定要求自费办理好《健康证》,属于外来人口还应到户口管理部门自费办理《暂住证》。食堂从业人员必须必须符合以下条件:(1)年龄为18-50周岁,(2)具有身份证,健康证。

23、乙方应严格遵守甲方的有关消防安全管理规定,严禁乱拉电线,乱装闸刀开关和插座等。并努力做好防火、防毒、防盗、防意外事故的发生等工作,防患于未然。

24、承包者应配备较强的管理人员,不得委托他人代管,不得中途转让承包合同,否则取消承包经营权并没收履约保证金以及承担相关责任。

25、乙方若需借用学校的用品,必须造册登记,损坏或丢失的应照价赔偿。

26、承包期内,乙方所使用的厨房、仓库、餐厅、宿舍的用水、用电每月按实际使用用量并根据物委的定价按时交纳电费。如发现偷电行为,甲方有权给予罚款处理。

27、承包期间若产生食物中毒、卫生不合格等原因被罚款、和由此产生的医疗等相关费用,由乙方承担,与甲方无关。

28、乙方必须保证在承包期内能亲自长久地在学校经营,一个月之内至少25天在校,不得无故离岗或交由他人经营。

四、违约责任及解决方法:

1、乙方若中途停止营业,所交纳的承包费、履约保证金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费在履约保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的履约保证金中抵扣(具体见附件一《有关要求及处罚》),若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

6、若乙方将所承包的食堂和服务部转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的履约保证金及所交承包金不予退还。

五、合同的解除:

1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同。

2、乙方应依本合同按时缴纳承包金和履约保证金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。

3、当出现本合同第五条第1、2款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在食堂大门时解除。合同解除后,乙方应12小时内将食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在食堂的任何财产,甲方有权自行对食堂进行清理。乙方不得就其在食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。

七、本合同另有附页

八、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份为凭,若有未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

九、本合同自甲、乙方签章之日起生效。

甲方法人代表 乙方(签名):

(公章): 身份证号码:

联系电话:

签订日期: 年 月 日

附件一:有关要求及处罚

一、 工作人员个人卫生

1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工作服、工作帽穿戴整齐;头部要保持清洁,发型和长发不得影响工作和卫生为标准;女性工作人员不可以化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用;严禁穿背心、内衣裤、超短裙、裤以及睡衣上岗;上厕所应及时换下工作服。违规者每人次罚款20元。

2、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。违规者每人次罚款20元。

3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰、乱抛垃圾。违规者每人次罚款20元。

4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、袜或其它私人物品。违规者每人次罚款100元。

5、所有工作人员在供餐时需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。违规者每人次罚款20元。

6、所有工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需的行为。违规者每人次罚款100元。

7、从业人员持有健康证明上岗。违规者每人次罚款300元。

二、 仓库管理:

1、仓库严禁存入清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。

2、仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序,每天专人负责定时清洁。

3、仓库必须实行专人定点管理,注意防盗、防火、防虫害、人离开时必须锁好仓库门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。违规以上之一的,每次罚款200元。

三、 物质防疫制度。

食源性细菌感染病,主要有霍乱弧菌、志贺痢疾杆菌、沙门菌、弯曲菌、致病大肠菌0157:H7和利期特菌等引起。为了最大限度减少食源性感染病的发生,应严格遵守以下措施。

1、到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并相对固定采购厂家,不经常更换供应商。食堂内所使用的动物性食品原料在采购时必须索取相关的检验检疫合格证,并查看相关合格标记,质量检验员根据“动物性食品的检验标准”进行严格的再次检验。

2、采购新鲜流动洁净的食品原料。

3、购买在保质期内的定型包装食品,产品标签有生产单位、生产地址、生产日期、保存期及产品配料等内容。

4、不采购来历不明的、不能提供相应产品标签的散装食品。

5、不外购冷荤凉菜和糕点制品,不外购已加工好的熟食。

6、用于原料、关于成品、成品的食品容器和工具标识清楚,做到分开使用。

7、冷冻肉类(包括冻结的熟肉半成品)在烹调前应完全解冻。

8、烧熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大块食物的中心温度不低于70℃。

9、蔬菜烹调程序:一洗二浸三烫四炒。

10、煮熟焖透四季豆,使其失去原有的生绿色和豆腥。

11、豆浆要彻底煮熟,煮沸后持续加热5-11分钟。

12、不加工冷荤凉菜。

13、食品以即制即售为佳,制作完成至出售一般不要超过2小时。

14、剩余食品在再次出售前要高温彻底加热。

15、不使用发芽马铃薯、野生蘑菇、葫芦瓜等可能含有毒有害物质的原料加工食品。入库食品有专人验收,食品分类上架摆放。

16、食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染。

17、生、熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。

18、妥善保管有毒物质,灭鼠药、杀虫剂等有毒有害物质,不得存放在食品库房、食品加工和进餐场所。

19、存入硝酸盐、亚硝酸盐的容器须有明显标志,避免误食、误用。

20、冰箱等冷藏设备要定期清洁,并保证冰箱的冷藏效果。

21、餐具洗消程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁、

22、热力消毒要求:蒸汽消毒100℃10分钟以上,干热消毒 120℃ 15-20分钟,煮沸消毒15分钟以上。

23、消毒柜消毒要求:严格按消毒柜指示时间消毒,定期检查,保证消毒效果。凡发现食源性细菌感病,经检验检疫部门确认以上某环节出问题,除相关部门的处罚外,甲方对乙方处以20xx元/人次的罚款。

四、 餐具卫生:

1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。

2、使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开水漂洗、清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒四道程序的处理,保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味方可投入使用。

五、厨房卫生:

1、炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。

2、工作台、货架、调料台随时保持清洁干净。

3、油、盐、酱油等尚用配料和未用完的米、菜,下班前要盖好。

4、定期清洗冰箱冰柜,保证清洁卫生。

5、每周必须对食堂进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施/设备:包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、冼碗池、搁物板、风扇空调、餐桌 、凳子等所有卫生死角。

6、垃圾桶和馊水桶需基本保持干净、标识明确并加盖,按时清理。

六、餐厅卫生

1、开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净,台面无饭粒菜渣、无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。

2、餐厅内的墙面、门窗、天花板、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网,风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。

3、每周一次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。

4、专人回收餐具、不得乱放乱扔,剩菜要及时运走,保证餐厅无异味。

5、在学校组织的有关检查中,若发现违反以上四、五、六条的规定,将视其严重程度处以10元――500元的罚款。

甲方:乙方:日期:

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篇18:2024校园食堂的年度工作计划_年度工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 4816 字

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2020校园食堂年度工作计划

食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。下面是小编整理的关于校园食堂的年度工作计划,欢迎阅读。

年度工作计划(一)

一、指导思想

学校安全关系到师生生命安全,关系到教育教学工作的正常开展,“安全第一,预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针,也是学校正常工作开展的保障。党中央、国务院三令五申强调安全工作,江也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际,严格贯彻执行党中央、国务院等各部门安全工作指导方针,制定本计划。

二、具体工作

1、加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。

2、健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。并经常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。

3、定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。

4、经常开展各类安全教育活动,使师生增强安全工作观念。经常利用电视、广播对学生进行安全教育。

5、加强教师护导、食堂值班的管理,经常检查、督促要求提高工作责任心。

6、经常检查电器电路,杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。

7、进一步配备消防设备,加强硬件建设。

8、加强食堂安全工作,严格食品卫生。

9、加强饮用奶和饮水卫生,经常督促自来水公司对饮水机进行消毒,教育学生养成卫生习惯。

10、高温季节,防止师生中暑;冬季要严防火灾事故,经常加强检查。

年度工作计划(二)

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法、学校卫生工作条例,结合我校食堂实际情况,特制订食堂工作计划如下:

一、要继续加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持证上岗,严防卫生事故发生。

三、严把食品采购、运输、储藏关,已经变质和腐烂的食品,坚决不进入食堂,以防食物中毒。

四、搞好学校食堂卫生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分开,预防传染病发生。

五、食品要保持清洁卫生,夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作,冬季要做好保温工作。

六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应及时,少采勤购,搞好价格成本核算。

七、正确处理工作人员之间的关系,要友好协作。

八、工作期间工作人员要穿戴好工作服,不在食堂会客。定期洗澡、理发,不留过长指甲,不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁,始终保持清洁卫生有序。

年度工作计划(三)

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条件》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:

一、指导思想

以党的“xx大”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提升管理水平,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。

二、组织领导

学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作,学校制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组:

组 长:

副组长:

成 员:

领导小组下设办公室在总务处,由王信华任办公室主任,领导小组全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

三、工作设想

(一)安全卫生

1、通过正规渠道采购食品,索取经销商的合法有效证件,认真做好食品卫生入库检查和留样工作。洗菜要洗干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒药片消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作由专人负责,并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均必须持有效健康证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符合要求的不得上岗,环境卫生分组分人包干,必须保证每周一次大扫除。

4、食堂用电用气,要求员工规范操作,时刻注意安全。

5、加强卫生管理,解决卫生死角,工作定岗定位,做到地面无烟头无杂物,垃圾桶要每餐及时清理。

6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必须齐备,并放在正常 使用处使用。

7、加强清洗地面、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状况。

8、成品与半成品、生熟、荤蔬分开,做到整洁有调理。

9、对各种防疫设施进行细化,防疫、采购、采证、冰箱、消毒等各方面进行重点盘点,做好记录。

10、严禁在规定外的地方加工食物,严禁混合用加工食台和工作台。严禁无关人员进出食品操作售卖场所。

11、就餐地及周围环境必须做到窗明玻净,舒适优雅,绿色环保。

12、每周三定期召开食堂管理人员和班组长会议,研究讨论本食堂工作重点,制定工作计划。每周五组织食堂员工开展学习食品卫生知识和技术培训。不断提高员工业务技术水平,完善食堂的各项规章制度和改进措施。

(二)服务要求

1、各工作人员严格执行岗位工作责任制,到班到岗,以提供优质的服务为已任。

2、要继续进一步加强食堂工作管理,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

3、食堂人员要积极参加学习,心中要有为师生服务的自觉性,做到用微笑来礼貌对待每位师生。

4、充分发挥学生会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

5、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

6、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服、热情主动。

7、正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

8、服从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事先请假。

9、工作期间要坚守岗位,按照分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。

在新的一年里,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,通过以上的措施,我们将把学校的食品卫生安全工作作为食堂工作的重中之重把工作落到实处,做到常抓不懈。为了孩子们能健康、快乐、活泼地成长,为树立学校良好的整体形象,为了学校的发展壮大作出应有的努力。

年度工作计划(四)

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

工作思路

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

员工培训

一、本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

抓文明礼貌落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把适量关

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

三、培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

年度工作计划(五)

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下:

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

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篇19:食堂经营饮食承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 693 字

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致:_______________________(单位)

我方确认收到贵方提供的“___________________(单位)第_________食堂合作经营项目”的招标文件,我方__________酒店管理有限公司作为投标者正式授权__________总经理代表我方进行有关投标的一切事宜。

在此递交的投标文件,正本壹份,副本柒份。

我方已完全明白招标文件的所有条款要求,并重申以下几点:

1.我方决定参加__________(单位)第________食堂合作经营项目”的招标;

2.投标报价(详见投标报价表);

3.本投标文件有效期投标截止日后60天有效;

4.我方已详细研究招标文件的所有内容、所有已经提供的参考资料以及有关附件,并已完全明白,我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利;

5.我方明白并愿意交纳投标保证金,在投标有效期内撤回投标,否则贵方不予退还投标保证金;

6.我方声明投标文件及所提供的一切资料均真实无误,我方同意按照贵方可能提出的要求,提供与投标有关的任何其它数据或信息;

7.所有与本招标有关的函件请发往下列地址:

地址:________________________

投标人(单位公章):______________酒店管理有限公司

(法人代表)姓名:___________________

授权代表姓名(签名):______________

职 务:____________________

邮政编码:____________________

电 话:________________

传 真:___________________

日期:____________________

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篇20:食堂管理工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:食堂,全文共 520 字

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一、食堂管理及食谱制订

首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。

2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。

3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物均符合一定的卫生要求,才能满足幼儿的健康需要。

二、展示菜谱、家园相互沟通。

我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期,所以,充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄,是每一位家长的心愿,每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。

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