学校食堂外包协议
甲方:
乙方:
受甲方委托,乙方托管甲方食堂的服务业务。双方就有关事项,签订如下协议:
一、 标的
1. 食堂委托管理服务期限:本协议期限一年,自 年 月 日至 年 月 日。
2. 甲方将食堂、设备和设施委托给乙方使用及管理,为甲方的师生员工提供餐饮服务。
3. 食堂基本餐一日三餐,另加二次点心。
4. 甲方按餐费收入(教职工餐费除外)的8%收取食堂管理费。
二、 人员配备
1. 乙方必须雇用符合国家用工法规要求并足以使甲方满意的训练有素的人员来提供服务,所有因此而被雇用的人员必须是被确认为乙方的雇员。
2. 乙方必须在提供雇员的相关健康证明后,方能进入甲方提供的食堂服务,并依据甲方要求,定期进行从业人员的体检。
3. 乙方必须指派一位现场管理人员来监督服务,同时负责跟甲方的联络工作。
4. 乙方在现场必须遵守和执行甲方的管理制度和行为准则。
三、 原材料采购
乙方的供应渠道必须得到甲方的认可,采购符合高标准卫生要求的食物和耗材。
1. 供乙方采购的食品、豆制品(含调味品,下同)必须符合国家的有关规定,严禁采购过期、变质和“三无”产品。
2. 乙方采购的猪、羊、牛肉类食品,必须执行进货发票和“一证带三证”随行的制度。
3. 乙方采购大米、面粉、烹饪油、酱油、料酒、味精和醋等五类食品,必须贴是“QS”的绿色食品。
四、 用器、用具卫生
1. 乙方不得在操作时,生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。
2. 乙方要严格按照“一洗、二清、三消毒”的规定,做好所有餐具的清洁和消毒工作,任何餐具不得有遗漏消毒的现象发生。
五、 环境卫生
1. 乙方要保证厨房内的环境清洁,做好“落手清”工作,保持灶台、工作台和设备的清洁。
2. 在就餐人员就餐时,乙方要随时做好餐厅内的清洁工作,保证地面和桌面的清洁卫生。
3. 乙方要保证食堂周边10米范围内的环境清洁,做到无烟头、无纸屑等杂物,不随意晾晒。
4. 甲方为乙方提供一个大号环卫桶,所产生的清运垃圾费用由乙方承担。
六、 工作人员卫生
1. 乙方所有的工作人员,必须持有合格的《健康证》才能上岗操作。
2. 工作人员必须做好个人卫生,不留长指甲;在操作时,要做到“三白四勤”,不带戒指、项链;严禁在校园内吸烟。
七、 供餐服务
1. 供餐形式:
自选式套餐、组合式套餐(每餐二套);
2. 餐标价格:
早餐 元/套、课间点心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜间点心 元/套。(教师中晚餐为 元/套)
3. 套餐品种:
每份套餐基本组合
餐次品种组合方式
早餐自选式:
课间点心套餐式:
中餐套餐式:
自选式:
套餐式:
自选式:
晚餐自选式:
夜宵
八、 食谱
乙方提前一周向甲方提供食谱。经甲方确认后公布执行。
九、 设施、设备安全
1. 甲方为乙方提供其所属食堂内的设施,保障水、电、煤气、等能源的正常供应。
2. 甲方为乙方做好开张前的准备工作,开张后食堂所需要的低值易耗品,由乙方承担。其他厨房设备,经甲乙双方协商确认由甲方购置的,经中心审批后,经费由甲方承担。
3. 乙方对甲方提供的设施和设备,要经常进行清洁保养,脱排油烟机一年大清洗不得少于二次,定期捞清下水道杂物与隔油池浮油,使这些设施和设备处于良好工作状态。
4. 乙方要严格按照设备的操作规程作业,严禁擅自检漏和维修,以防止事故的发生。
5. 乙方的工作人员要遵守甲方的各项规章制度。厨房内不得存放私人物品,不准外来人员擅自进入厨房。
6. 在工作完毕后,乙方应关闭食堂内的所有水、电、煤气、蒸汽等能源开关,并关好食堂的所有门窗。
7. 《消防安全责任书》另行签订。
十、 监督管理
除政府有关执法部门的监督管理以外,甲方有权对乙方进行服务质量、饮食卫生、日常管理等方面进行检查和监督。乙方有义务按照甲方的意见改进服务。
十一、经济责任
1. 经卫生监督部门鉴定,确认由于乙方供应了不洁食品,导致甲方就餐人员发生食物中毒事故,一切医疗费用、罚款及赔偿费用由乙方负责。
2. 由于乙方原因,发生重大责任事故,其损失的财产由乙方负责赔偿。
3. 乙方工作人员人为损坏甲方提供的设备、设施和器具,由乙方全额赔偿。
4. 为了保证经济责任履行,乙方必须为甲方食堂购买公众责任险和餐厅、厨房财产险。
十二、财务结算
1. 甲方按每餐就餐人数及餐标进行计算食堂餐费收入,由双方指定的管理人员签字确认;
2. 结算期限:按月结算;
3. 甲方为食堂安装单独的水表、电表、燃气表和电话,并按乙方实际耗用金额给与代收代缴。甲方在次月10日前支付乙方的餐费收入。
4. 甲方应按时支付乙方的营业收入,保证餐厅的正常运行。
十三、合同变更
乙方在变更食品种类、质量、份量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。
十四、食堂管理人员
乙方更换食堂管理人员时,必须预先一周与甲方沟通。食堂管理人员的行为视为乙方的行为,受本合同约束。
十五、事务处理
乙方负责与政府相关机构针对涉及本合同履行的事务处理,包括但不限于卫生防疫,消防安全及劳动保护。
十六、其他
1. 所附的 和 食堂投标书作为本协议内容的一部分,同等有效;
2. 在合同期内,若有特殊情况一方须解除合同,必须提前一个月通知另一方,经对方同意后方可解除合同;
3. 经营服务中出现重大责任事故和食物中毒,甲方有权立即终止协议;
4. 在食堂搭伙的单位、具体人数、餐标必须经甲方书面同意;
5. 本《协议》中未详尽的事宜,由甲、乙双方协商解决;
6. 本《协议》一式四份,具有同等的法律效力,经双方代表签字单位加盖公章后,即生效。
甲方: 乙方:
代表: 代表:
日期: 日期:
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篇1:开会的年度总结报告与评价
大家好!
在这祥和的日子里,公司隆重召开20_年度总结表彰大会,作为公司的一名职工,我感到由衷的高兴,尤其是今天能代表受表彰的先进集体在这里发言,我更感到无比的荣幸和激动。
20_年,是我们公司取得丰硕成果的一年,圆满完成了上级领导部门与集团公司年初制定的各项目标任务。城市燃气安全稳定运行、配合城市同步发展燃气事业、社会效益与经济效益提高,这些成绩的取得,是公司领导高瞻远瞩、运筹帷幄,科学决策、正确领导的结果,是同志们相互帮助,团结奋斗的结果,在这里请允许我代表员工,向公司领导表示衷心的感谢!
20_年,市场部沿着公司既定方向,最全面的范文参考写作网站紧盯目标任务,“关注用户需求”,较好的完成了公司下达的各项任务,在拓展市场空间的同时,从点滴做起、从基础做起,树立公司形象。20_年我们又面临新的任务,新的挑战,今天公司召开的总结大会,也使我进一步认清了形势,明确了任务,增强了信心。在此,我代表先进郑重承诺,我们将把过去的成绩作为新的工作起点,以更高的标准严格要求自己,虚心学习、创新提高、完善自我,爱岗敬业、塌实工作,以此来回报领导和同事们的关心和厚爱!
最后,祝公司在新的一年里蓬勃发展,再创辉煌!
祝领导与同仁们在新的一年里合家幸福、心想事成、万事如意!谢谢!
篇2:职工食堂外包合同
甲方:
乙方:_________
甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:
一、合同双方:
发包方:。。。。。。。。有限公司(以下简称甲方)
承包方:_________(以下简称乙方)
二、承包期限:
从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具体内容:
1.甲方委托给乙方管理食堂事务。
2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。
3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管,乙方要求准备饭菜数量。
4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。
5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任
1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。
2.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电,为乙方提供一人的工资1500元。
3、甲方休班时提前通知乙方。
五、甲方权限
1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。
3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。
4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任
1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。
2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。
3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。
4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。
6.乙方工作人员须穿着统一工作服装。
7.乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。
9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按价赔偿。
10.经营业务只限于饮食服务方面,公司中午正常工作餐必须保证1荤2素(蒸包子或烙油饼、火烧时除外)。
11.乙方在运作期间材料费自理,除甲方负责一人工资外,其余食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。
12、乙方确保食堂内所有设施、设备的完好,出现损坏的由乙方负责维修或乙方支付维修费用。
七、乙方的权限
1.自主经营,自负盈亏。
2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。
3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。
八、发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任
1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;
2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;
3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受; 以甲方的问卷调查为准。
九、结算方式
1、结算时间:
2、乙方将盖有甲方章的饭票传递到综合管理部行政文员,由行政文员开具等额现金的收入证明,经总务科长审核、综合管理部长复审、审计部长批准后到财务支取现金。
3、甲方预留乙方二个月的工作人员工资(3000元)作为保证金
4、合同到期且无考核时,甲方将预留的现金如数交还乙方
十、其它
1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。
3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。
6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。
7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇3:工厂食堂管理制度
为公司全体员工创造健康、安静、卫生的用餐环境,规范食堂工作人员的作业流程,特制定本制度。
一、食堂工作人员负责食堂范围的环境卫生、食品卫生及食品制作工作。
二、厨房工作人员必须注意个人卫生、服饰和形象。做到勤洗手,不留长指甲,勤换工作服,禁止上班抽烟,打餐时穿戴工作帽。
三、厨房工作人员及用餐人员应对每日剩余的食品及物料合理处置,严禁浪费公司财产,一经发现,处以20元罚款。
四、做好食堂的安全管理工作,使用炊事用具应严格遵守操作规程,易燃、易爆物品按规定位置放置。
五、厨房刀具应妥善保管好,不得随意让非厨房人员接触,防止意外事故的发生,造成一定事故的,厨房直接管理员负主要责任。
六、食堂工作人员下班前,应关好门窗,检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。
七、厂区人员必须爱护公司财务,食堂的一切设备、餐具均需要做到登记,盘点有账目,谁损坏谁照价赔偿。
八、厂区员工必须注意食堂的环境卫生,保证食堂餐具、食物摆放有序,整洁、卫生,违者罚款10元。
九、员工就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐,违者罚款20元。
十、严格按餐厅就餐时间进餐,具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。
十一、果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置指定桶类。 力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩菜剩饭,否则罚款20元。
篇4:食堂经营饮食承包合同
建设单位:________________
1、根据已收到的招标编号为________________的________________工程的招标文件,
2、一旦我方中标,我方保证______天(日历日)内竣工并移交整个工程,质量达到优良工程的承诺。保修期______年。
3、如果我方中标将按照合同条款及招标投标书承诺承担法律责任。
4、我方同意所递交的投标文件在“投标须知”第11条规定的投标有效期内有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。
5、除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。
6、我方愿意将________万元的投标保证金与本投标书同时递交。
7、招标方对材料标准如有调整或招标范围的变化,投标单位同意中标价格按招标方认可的材料价、范围进行调整。
8、如果我方中标,我方将按照规定提交履约保证金,作为承担责任的保证。如果不提交,招标方有权取消我方的中标资格,且可拒绝退还投标保证金。
9、投标书中载明的项目经理、技术负责人、施工员、质安员、我方承诺在施工过程中不得更换人员,必须在现场工作;特殊情况下,经建设单位批准,方可更换和离开现场。如建设单位在施工时发现我单位有挂靠、转包行为可停止合同,并没收履约保证金。
投标单位:____________(盖章) 单位地址:____________
法定代表人:____________(签字、盖章) 邮政编码:____________
电 话:____________传 真:____________
开户银行名称:____________银行帐号:____________
开户行地址:____________
日期:______年______月______日
开标一览表
投标单位名称:____________
序号 工程名称
投标总价为:____________(大写人民币):____________
(小写人民币):____________
请将开标一览表单独装在一信封内便于唱标。(放入商务标内)
报价表
施工单位名称:____________
招标文件编号:____________
序号 工 程 名 称
l 投标报价(大写)
金额单位:人民币____________元
2 要求工期天(日历日)
3 保修承诺
4 质量等级
5 投标保证金
6 项目经理
7 项目经理资质等级
8 备注
投标单位:________________(盖章)
法定代表人:________________(签字、盖章)
________年________月________日
篇5:食堂个人工作总结
作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要总结。
一、抓机构建立,促组织落实
1.机构设置及人员管理
(1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。
(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。
2.食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
3.抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法
(一)严格管理制度,共创文明服务。
学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。
1.出勤制度:不随意更改作息时间
2.劳动管理:
(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。
(2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。
(3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。
(4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。
(5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其它损失,按其金额处以2倍罚款;如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。
(6)月底结帐需要实事求是,不准隐瞒不报,若扣留票证或实物,发现一次,除追回票证或实物外,扣除当事者当月奖金。
(7)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。
3.其它:
(1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。
(2)不得违犯操作规程,无故损坏炊具;不得不经同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分,直至劝其离岗。
(二)加强卫生管理,增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民主生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
1.上班时间所有职工,一律要穿工作服。
2.注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
3.食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。
4.各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。
5.开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。
6.设立卫生达标奖:认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。经学期评比合格者,给予奖励。
(三)严格检测与监督,创效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:
1.控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。
2.由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
3.有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食,凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的,将劝其离岗。
三、存在问题
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:
1.挑食、偏食,导致倒菜现象严重;
2.小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。
但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。
篇6:工厂食堂管理制度
1、食堂就餐须一律采取用餐打卡制度,员工持就餐卡(即员工磁卡)在食堂售饭机上刷卡,售饭机上显示——本次就餐消费金额、餐卡中剩余金额;
2、餐卡消费方式:一人一卡,每餐限刷一次;
3、无卡就餐者,食堂一律不以理会;
4、食堂餐费:早餐2元,午餐4元,晚餐2元,
共计每月餐费约176元(办公楼人员),工厂补助88元;
共计每月餐费约208元(车间人员),工厂补助104元;
5、食堂餐卡一律采用现金充值的方式:
1)充值金额:每次充值金额为10元或10元的倍数(依员工当月实际用餐次数而定);
2)充值方式:
A、由部门负责人(或部门指定人员)统一收取所辖员工欲充值的磁卡,及填好的《用餐充值金额一览表》后,统一交到人力资源部进行充值;
B、上月底充值,当月刷卡享受用餐,次月25日由工资中扣除员工个人应充值的现金部分,(例:11月底充值,12月刷卡享受用餐,次年1月份工资中扣除12月的用餐消费金额);
3)剩余金额:当月卡内若有剩余金额,可顺延使用;
篇7:学校食堂承包合同
发包方:_______________公司(下称甲方)
承包方:XX市_______________餐饮服务公司(下称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:
一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币__________元,(早餐_____元,中、晚餐各_____元);中级人员_____餐为人民币_____元;高级人员_____桌,餐_____元,夜宵一体式_____元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款:
1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:
1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币__________元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费__________元,水电费__________元)。
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:
1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任:
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负
六、合同期:乙方办理伙食试用期_____天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_____年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。
生效日期:__________年_____月_____日
甲方代表签名:__________乙方代表签名:__________
盖章:__________盖章:__________
签订日期:__________年_____月_____
篇8:食堂采购工作总结
眼看一年将过,一日空闲,揽镜自照,惊异地发现自己竟已不能表情,怎么也挤不出一丝会心的笑意。最可恨那额头,沟壑纵横。便想以手抚平,不料揉弄出十来个斑块,那斑块进而幻化成方块汉字。那十个字是:“云空未必空,欲洁何曾洁?”情境转换,我分明看见一头孤羊,既与同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽听一片狼嗥,猛然一惊……却是一梦。原来,我在暮春的午后,双手托着一颗愚蠢的头颅,撑着桌面睡着了。此时窗外淅淅沥沥,正是雨打芭蕉。
总结这一年的得失。突出的收获有三:一是练就了我在众人面前背背篼的勇气。在此之前,对背背篼的记忆,大致要追溯到儿童阶段割青草时。母亲很忧伤,说:“你可是从来不曾给老娘买过一回菜,从小又比谁都娇生惯养,那肩挑背扛的活,你能胜任吗?”我那七十三龄的老娘啊,可知你不惑之年的儿子,正在历经嬗变,走向成熟?二是练出了一身好勇力,使我一旦手握球拍,总能将小小乒乓拍飞出球台。第三,由于闲暇被挤占掏空,我的生活显得更加充实。而给我留下的最大遗憾莫过于错过了去年八月三十日的“庆功宴”。我但愿那次喝酒受伤的不是远春而是我。在厌恶喝酒的我的一生中,产生饮酒念头的瞬间都会很少。而那次,我有那么强烈的饮酒欲望,却也那么轻易的永远错过了。我这一生,怕是难以体味饮酒的快乐了。
我也反思自己几十年的人生。有两个阶段让自己怨恨汗颜。一是X年前后两三年,那时我反叛,迷惘,一无所有却目空一切;再就是干采购这一年,反叛没有了,留下了迷惘,再添上与年龄不很相称的心浮气躁。再过几十年,当我弥留之际,该怎样去回首这一段不堪的岁月?
能够平安挺过这一年,我要感谢学校行政给予我工作的强力支持,领导们对我的平庸定当不甚满意,然而一直不曾有过一字半言的责备与苛求;也感谢老师们对我的宽容,你们其实知道悲天悯人的我并不适合采购工作,加上我错误连连,大家本有怨言,可就是隐忍不发。感谢大家的这份体贴与厚意。
最后,希望大家适度宽容理解我的继任。如果你发现别人处理某事与你的想法不尽相同时,可否设想:也许事情做起来真的不如想象的容易,也许他真的遇上了意料之中或意料之外的困难,也许他人很聪明,但性情敦厚,处事不如你刚毅果决,然而,恰如春兰与秋菊,谁就能断然认定孰优孰劣呢?再者,或许他更有与你不同的人生观和审美观。
篇9:关于食堂承包合同协议书
甲方:____________________
乙方:____________有限公司
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
甲方的权利和义务:
1.甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2.甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务:
1.乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2.未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3.乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4.厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5.乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6.乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7.乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8.必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9.食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10.督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
4、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
5、结算方式
就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
6、违约方式
固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
7、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向______人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)乙方(盖章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
篇10:开会的年度总结报告与评价
20_年,我部深入贯彻上级单位和主管部门关于消防安全工作的各项文件、精神要求,切实落实消防安全主体责任,并对火灾隐患排查治理工作进行检查、跟踪,真正达到“消防安全自查、火灾隐患自除”的目的。在此基础上,我部还建立健全长效消防安全管理机制,紧紧围绕“防火墙”工程、消防安全“五大”活动及目前在全国范围内开展的“消除火头隐患”活动,在项目范围内逐步形成良好的消防安全管理环境,提高全体员工的消防安全意识,为施工的各项生产活动提供了有效的安全保障,下面就我项目部20_年消防安全工作总结如下:
一、年初工作目标
20_年消防安全工作的目标是不断提升员工消防安全素质,加大消防宣传力度,普及消防知识,落实消防安全管理制度,力争做到全年消防安全无事故。
二、主要工作措施
(一)、加强组织领导,提高消防安全意识
为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针,“政府统一领导、部门依法监督、单位全面负责、公民积极参与”的消防工作原则,进一步提高本单位消防安全管理水平,项目部把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓,专门成立了“四个能力建设”领导小组,由项目总经理亲自领导,督促“四个能力建设”活动的落实.并将消防安全工作责任分解,工作分工,专人负责,统一协调,建立责任奖惩激励机制,激发员工参与消防安全工作的热情,切实抓好消防安全管理工作。为提高员工消防安全意识,领导小组多次召开消防安全工作专题会议,不断深化管理层对消防安全工作的认识,确保项目安全稳定,在会上专门研究开展消防宣传和消防演练方案,为推动各项消防活动开展起到了很好的推动作用!
(二)、强化消防管理,切实落实消防工作责任制
在消防安全管理中,项目部坚持不断推动消防安全管理制度的落实,以防为主,不断完善管理制度,查漏补缺,消除人为因素带来的隐患。为此,我们主要从以下几方面入手。一是以身作则,当好榜样。检查时要求机关安全检查人员必须先以身作则,熟悉各项安全管理制度,并在工作中主动带头,落到实处。如到施工现场必须一律佩戴安全帽,给作业队班组作出榜样,营造一种人人讲安全的氛围,促进项目管理层自觉遵守各项安全制度。二是落实制度,完善机制。建立了消防隐患检查机制、落实消防安全责任制,继续强化重点防火部位仓库等防火防爆、动火现场的监管力度,落实每日巡查制度。通过安全部专人专管的方法对巡查中发现的问题和隐患及时跟踪、整改,不达标准不动火,安全措施不到位不开工,有效避免出现老问题老不改,常查问题常在的现象发生;在此基础上,项目部完善火灾隐患每月排查制度,通过定期、不定期对各作业队班组加油站现状进行分析总结,排摸火灾隐患,采取针对性的防范措施,加强火灾预控。
同时项目部定期组织相关岗位工作人员对近年来的各类火灾案例进行学习和总结,明确消防安全制度落实的重要性,不断提高相关人员的安全责任意识,增强工作人员落实消防安全管理制度的主动性,有效减少和避免消防安全事故的发生!三是加强培训,提升素质。在一年一年的工作中,我项目部严格落实《消防法》和市消防部门的各项规定。要求所有作业队班组的消防安全专兼职管理人员必须按国家有关部门规定参加消防安全专业培训,并取得职业资格证书,坚决杜绝无证上岗。单位消防安全责任人、明火作业审批、防火责任人看火员都必须经消防监督机构专门培训,取得合格证书方可上岗,并按规定定期进行审验或复训。为此,项目部不断为消防安全管理人员搭建平台,创造条件,组织他们参加各种消防安全培训,项目部还同平湖附近消防中队联系,邀请官兵到公司对管理人员专门培训,帮助他们早日提高消防管理技能经验。通过系列培训,各岗位消防安全管理人员的工作责任心、业务技能得到明显提高,项目管理层消防安全软实力显著增强,为项目消防安全工作平稳有序开展打下坚实基础。四是加大投资,做好保障。“兵欲坚必先利其器”。为建设一支能攻善防的消防安全保障队伍,项目部专门把消防安全保障经费列入预算,并把资金切实投入到消防实力建设中。项目结合最新法律、法规及华翌公司规定、新要求,及时调整消防器材配备,为本项目更新、增添一批手推式大型先进防灭火设备、器材。有效增加作业现场、重点区域的安全深度。除此之外,我们还有针对性地组织员工开展消防技能训练,使员工都能正确掌握灭火器材的使用方法,实现人与装备的有机结合,不断提升员工扑救初期火灾的能力,使防控点得到了进一步延伸,把各类安全隐患消灭在萌芽状态。
(三)、主动联系政府部门,引进科学管理理念
项目部在消防安全管理中,拒绝“闭门造车”,提倡“走出去、请进来”,主动联系上级领导、相关政府部门,消防部门,深圳安监站、总监办项目部指导,传授最先进的消防安全理念,是我密理水平能够与时俱进,不断提高。今年来,辅城消防支队及上级公司领导多次到我部进行检查指导,并提出许多宝贵意见。截止20_年10月,辅城坳消防支队防火处共来我部检查、指导三次、华翌领导四次、总监办五次,我部安全管理部门除每月一次对下属作业队进行定期安全检查外,特别加强了节假日专项检查与不定期抽查力度,共查出缺陷16条,并全部得到整改落实。他们耐心而专业的指导、帮扶、服务,有效提升项目消防安全管理水平,帮助我们消除了诸多隐患,为我氓克消防安全难题提供了专业意见和强有力的技术支持。
(四)、加大宣传力度,营造浓厚的消防安全氛围
项目部为施工机械的存储、装卸、施工供油,属高危防火部位,有加油站、电焊制作场,点多、面广、线长作业,重点安全区域多,监控力度要求大,除了项目领导层需要从思想上高度重视外,还要求一线安全管理人员具有良好的专业技能与工作责任心。为此,项目部结合上级领导和消防部门的要求,加大宣传力度,提高员工安全意识,建立起全日的消防安全宣传攻势,使全体员工充分认识到公司面临的消防安全压力。项目部紧紧抓住深圳市消防指挥部开展“大排查、大整治、大宣传、大培训、大练兵”活动这个契机,打破以往消防宣传教育局限于拉几条横幅、贴几张标语的单调和表面化形式.我们在确保搞好以上活动的同时,不断丰富消防宣传形式和内容,采取以广大员工喜闻乐见的形式和利用各种宣传画册、板报大力开展消防安全宣传活动,加大消防安全宣传力度,使项目掀起一轮新的消防安全宣传高潮。以六月“安全月”、“119”消防宣传日等活动为契机,深入开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等多种形式宣传。定期邀请消防部门来项目部讲授灭火器材使用、初期火灾扑救以及火场逃生等一系列安全知识,并举行二氧化碳、轻泡、干粉及支线水带两带一操作等消防技能竞赛,提高员工实际应急操作能力,组织基层员工参加观摩。项目领导带头参加培训,亲自操作,各级员工积极参与,有效地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识,取得了良好效果。
篇11:党内群众评价意见
根据市文明委、长沙市志愿者联合会《关于元旦春节期间组织开展“红红火火过大年”主题志愿服务活动的通知》精神,长沙市城市管理和行政执法局立足实际,充分发挥自身职能作用,认真组织开展了以“辞旧迎新、团圆平安、幸福祥和”为主题,以“铲雪除冰、市容环卫督查、走访慰问困难党员及职工”为主要内容的志愿服务活动。现就我局开展主题志愿服务活动情况总结如下:
一、全力以赴,全面安排铲雪除冰工作。
针对春节期间冰雪天气,市城管执法局召开会议通报了天气情况,按照全市的统一部署,积极投身抗冰救灾工作。全市城管系统按照环卫、市政、园林、执法、街道社区、交通设施等工作分线分片安排,层层动员部署,形成万人抗击冰冻灾害的强大合力。春节期间,全市城管系统准备防冻工业盐1000吨,草袋5万个,铲车(装载车)35台、渣土运输车200台,园林喷洒车20台,15000件树木除雪工具。出动城管执法人员4000多人次,出动撒盐、运雪车辆200台次,共对各主次干道、立交桥、重要广场、水域桥梁等处抛撒工业用盐110吨,共清理积雪226车,组织20xx人的应急队伍人员(正常环卫维护人员除外)进行人工撒盐、铲除积雪积冰,共清理冻冻路面400多处,并使用了5000多个草袋用于桥面、坡路防滑。全市1万多名环卫干部职工坚守岗位,正常作业。
二、多措并举,努力维护良好的市容市貌。
为确保广大人民群众度过一个欢乐喜庆、文明祥和、温暖和谐的春节,营造出一个“红红火火过大年”的节日气氛,长沙市城管局采取有效措施,狠抓市容督查。一是合理调配城管执法力量,明确要求春节期间保持三分之二以上执法人员上路执法守点,在组织力量对辖区范围进行巡查的基础上,重点控制主次干道、主要广场、重点敏感地段的市容秩序。有效控制了市容秩序反弹,为市民群众创造了一个良好的节日环境。二是加强应急处置。成立环卫、市政、园林、执法专门的应急处置队伍,对发现的问题及时处理。各街道社区确保了足够的城市协管员力量,加强市容问题应急处置。春节期间共采集城管数字化信息4771条,其中芙蓉区901条,天心区921条,岳麓区1014条,开福区878条,雨花区908条,高新区149条。主要是路面破损、路面坑洞等,绝大部分问题得到了妥善处理。三是加强日常督查。春节期间,全市城管系统各单位分别由3名领导班子成员带班,对辖区冰冻及市容情况巡查,确保良好的市容秩序并力争将冰冻灾害程度减到最低。
三、扶贫助困,认真做好劳模、困难党员和职工的走访慰问。为认真贯彻落实党的xx大、xx届四中全会关于健全党内激励、关怀、帮扶机制的精神,根据市委、市政府有关文件要求,结合我局系统工作实际,在20xx年春节来临之际,市局认真组织开展了对劳模、困难的党员和职工进行走访、慰问活动。走访慰问了包括市五区执法大队、高新区大队、局属单位、市局机关在内的24名困难党员和职工,为他们送去了春节慰问金和过节物资,给他们带去了春节祝福与新年的问候,并预祝他们能过上一个欢乐、祥和、喜庆的节日。
篇12:学生对食堂提出的建议书
尊敬的领导,敬爱的老师,亲爱的同学们:
早上好!
岁月流转,时光荏苒,在这丹桂飘香的日子,我们又一次相聚在美丽的校园。
依然记得11级学长挥洒汗水、奋战高考的情形。如今,他们已经以优异的高考成绩回报了老师,回报了家庭,回报了社会,在沙市中学的历史上书写了辉煌的一笔。他们正踌躇满志,意气风发,登上新的人生平台。“江山留胜迹,我辈复登临。”在通向象牙塔的道路上,我们又迎来了一轮新的挑战。薪火传递,人人有责。同学们,在这充满了激情与挑战的岁月里,作为高中生的我们应该做些什么呢?在这洋溢着憧憬与喜悦的时刻,请允许我代表学校团委会、学生会向同学们发出倡议。
遵守学校规范,养成良好习惯。我们应秉承沙市中学的传统,以《中学生日常行为规范》和《沙市中学学生守则》为基本规范,严格自律,争做优秀的习坎人。面对老师,我们要以热情的微笑、真诚的问候来表达我们的尊重;面对同学,我们要以文明的言行,礼貌的举止来传递我们的友善。文明不仅是一种态度,更是一种习惯。每个人都可以在不经意间做到,每个人都可以简简单单地展现高雅。
改进学习方法,提升学习能力。高一的学弟、学妹们,你们刚刚踏入沙市中学这块神秘的土地,高中是我们锻造自己、提升自己的重要阶段,希望你们尽快适应高中的学习氛围,改进学习方法,自主学习,勤于思考,善于钻研。在新的学期,把未来的希望编织成快乐的心情,把所有的一切都化成奋斗的力量!
高二的我们,要明确目标,再接再厉。亚里士多德这样说过,“人生最终的价值在于觉醒与思考的能力,而不只在于生存”。高二是两极分化的关键时期,沉睡只会让人在浑浑噩噩中蹉跎时光。我们要善于在思考中觉醒,在觉醒后明确目标。只有目标明确,才能充满信心,战胜懈怠,突出重围。所以,在新的学年里,我们当咬紧牙关,再接再厉,勇敢地向高三挺进。
进入高三的学长们,高考的舞台正等待着你们完美表现。沉淀积累,是一种方式;迎难而上,是一种态度;而反思总结,则是一种智慧。艰难困苦,玉汝于成,我们想做翱翔天空的雄鹰,就该在今天为自己插上丰满的翅膀;我们要做威震百兽的王者,就该在今天积聚自己的力量。
亲爱的同学们,也许,你昨日曾拥有辉煌,但那已成为枕边一段甜蜜的回味;也许,你昨日曾遭受挫折,但那已成为腮边几滴苦涩的眼泪。忘记以前的成功与失败,我们只需要把经验和教训铭刻于心。新的学期到来了,你有目标了吗?请抓紧时间,努力去追求吧!只要在追求,梦想就不会失落;只要在奔走,路就不会荒芜。
“砥砺德行,上善若水”,让我们用似水的品德包容一切。
“克难履艰,自强不息”,让我们用如山的意志迎接一切。
篇13:食堂安全管理人员工作总结
多年来,学校非常注重创建平安校园工作,始终坚持“德育为先,教学为主,全面发展”的办学思想,坚持以防为主,积极开展各类安全知识教育活动,制定了如重大安全事故应急预案、消防卫生事故应急预案、食品中毒应急预案等各项防卫措施,全面、深入、有效地开展了创安工作。大大提高了全校师生的防卫安全意识。
一、领导重视,措施有力
为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,成立了校长、书记为组长的安全工作领导小组,广泛开展学生自我管理、自我教育、自我服务活动, 学校把涉及师生安全的各项内容进行认真分解落实到人,做到每一项工作都有对应的专管人员,防止了工作上的相互推诿。从而形成了校长直接抓,分管领导具体抓,全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。
二、建立健全安全管理制度,实施扎实到位。
1、建立健全安全保卫工作领导责任制和责任追究制。学校与保卫人员、德育处、各室负责人员、后勤人员、班主任等签订相关安全责任书,并将安全保卫工作列入教职员工考核中,严格执行责任追究制度。凡发生安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故,进行一票否决,对有关责任人员根据具体情况,分别给予不参加优秀教师、优秀班主任的评选;情节和后果严重的,追究其法律责任。
2、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、夜间巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、安全用电、体育器材检查、健康体检等规章制度。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。
3、为避免楼道拥堵踩踏事件,中小学实行错时下课制,即小学下课时间比中学下课时间早5分;每天上下学人流高峰期,由警卫在路口设置路障,禁止车辆通行,以保障师生安全。
三、加强班主任队伍建设
充分发挥班主任在学校安全教育工作中的骨干作用,学校选派有经验、工作责任心强的优秀教师担任班主任工作,为了提高班主任的管理水平,学校经常派班主任外出学习。学校每月召开一次班主任工作例会,总结当月各班表现并安排下月班级工作,及时解决班级出现的问题。学校制定了班主任考核细则,对班主任进行考核,根据考核结果评选优秀班主任。每学期进行一次优秀班主任工作经验交流会。不断提高班主任的管理水平。
四、社会学校家长齐动员,群防群治群利。
学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合,与师市卫生防疫部门积极配合防流感,与猛进派出所、团综治办一道对学校周边进行治理,与消防部门联合进行消防演练活动,利用家长学校组织开展一系列道德、法制教育活动,交通安全知识宣传,取得了良好的教育效果。
五、加强学生思想教育,提高自我保护能力。
每学期开学,学校以安全教育周、安全教育月为锲机,对学生进行交通、防火、防溺水等安全教育,提高学生的安全意识、自我防范和自护自救能力,要求班主任经常与学生家长保持联系,节假日通过致家长的一封信将学校近期情况及时通报家长,并通过家长会等形式,提高家长的监管责任,建立家校齐抓共管的管理机制。
六、 开展丰富多彩的安全教育活动。
利用班会、团队活动、活动课、主题班会课、对学生进行防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、等安全知识和技能教育。还利用校园广播站、黑板报、宣传栏、悬挂横幅、张贴标语等形式营造校园安全教育氛围,组织学生观看《安全教育专题影片》、学习《中小学生安全教育读本》,利用周一升旗加强安全教育。通过告家长安全通知书、向家长发放安全警示案例,增强家长的安全意识。长期以来我校一直本着坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。
五、强化安全检查,及时整治整改。
每学期开学以后,学校对食堂、饮水卫生、教室、办公室、微机室、阅览室、实验室、大门、围墙、车棚等进行认真仔细的检查,及时解决出现的问题,同时,加强对校园周边的综合整治。对存在的隐患及时向主管领导反映并进行整改。
六、存在的问题
1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大,黄、赌、毒、非法出版的图书、音像和游戏厅对学生的影响还非常大,学校周边还存在安全隐患。
2、学生在家庭中往往受保护较多,而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体,多数自我保护意识和安全防范能力低,大大增加了学校安全工作的难度。
3、学校处于交通要道,严重威胁着师生的安全。
今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高我校安全保卫工作水平。进一步加大安全工作的力度,与家庭、社会必须密切配合、通力协作,将动员社会力量,齐抓共管,净化外部环境,搞好学校周边治安秩序,建立切实可行的学校安全防范体系,使学校安全工作进一步经常化、制度化、社会化,以开创我校和谐平安校园,关爱生命、安全发展工作的新局面。
篇14:个人简历评价总结
个人信息:
姓 名:高山水 性别: 男 出生年月:1984.5
婚姻状况:未婚 民族: 汉 政治面目:党员
身 高:1.82m 体重: 75kg 健康状况:健康
籍 贯:湖北武汉
家庭地址:珠海市香洲区景湾路9号4栋406室
联系电话:
电子邮箱:
邮 编:
求职意向:公司英语翻译
教育背景:
1999.9~20xx.7 武汉市水果湖中学
20xx.9~20xx.7 武汉大学 外贸英语专业
主修课程:邓小平理论、大学语文、法学概论、高级英语、英语精 读、英语泛读、英语经贸文章选读、外贸实务、外贸口语、商务函 电、词汇学、英语口语
工作经历:
20xx.7~20xx.9 武汉华中商品交易会 兼职翻译
负责外商接待工作,学会了与人沟通与合作的技巧。
20xx.10~20xx.6 武汉水果湖中学 兼职高中英语教师
在此期间工作认真负责,教学方法新颖活泼,深受学生欢迎。
20xx.9~至今 武汉大发贸易有限公司 英语翻译
负责公司与外商间业务翻译,掌握了商务英语翻译的基本技能。
奖励情况: 20xx.7 “长江”奖学金
20xx.5 一等奖学金
20xx.6 校优秀学生干部
20xx.4 武汉大学生英语口语比赛第一名
特殊技能:英语6级,听说流利;普通话、粤语流利;能熟练使用计算机辅助工作,尤其是MicrosoftWord, Excel和PowerPoint;善于协作。
业余爱好:网球,游泳,阅读与写作。
篇15:食堂管理规定
1. 上岗要求
① 食堂工作人员必须取得《健康证》持证上岗,厨师必须持《厨师证》上岗。
② 食堂人员必须有良好的卫生习惯,爱岗敬业。
③ 严禁穿拖鞋、衣冠不整等不文明行为。
2. 卫生要求
① 食堂工作人员每半年进行一次体检。
② 上岗工作人员必须衣冠整齐,外表整洁。
③ 上岗工作人员严禁戴首饰及相关饰品,严禁任何形式的手部美容及化妆品的残留物;严禁留长指甲,同时保证指甲的健康和清洁卫生。
3. 工作要求
① 食堂工作人员正常工作时间为7:00至14:00。
② 食堂工作人员在提供服务时应文明、礼貌。
③ 食堂的员工必须服从公司的统一管理。若要离职,应提前30天向公司综合管理部提出书面申请,并填写《离职申请表》,办理工作交接,公物交回等手续,经公司领导审批,同意后方可离职。
④ 食堂工作人员应遵守公司相关的规章制度及本规定要求,如有违反交由公司处理。
⑤ 食堂工作人员应不断提高烹饪技术,保证饭菜的色、香、味及营养搭配等。
二、 食物管理规定
1. 采购要求
① 由专人按需采购,货比三家,原则上做到质优价廉,根据
用量适当采购,保持新鲜。
② 由专人验收,对食堂采购的食物进行检验并做记录,主要检验食物的新鲜度,对于检验中发现不合格的食品严禁入库并立即报告公司领导。
③ 每天采购的食品必须做好详细的记录,并定期将采购记录及票据上交公司综合部。
2. 食品卫生及安全要求
① 食物(食品、副食品、蔬菜、水产品、肉类、食用油、调味品等)必须保证干净、新鲜、卫生,符合食用标准。
② 食物均在保质期内使用,严禁过期使用。
③ 分菜、择菜必须在工作台上进行,洗菜要认真,确保将菜清洗干净。
④ 调味品应单独存放,防止污染及变质。
3. 餐具卫生要求
① 每餐开饭前一小时必须开启消毒柜对餐具进行消毒;厨具应用开水浸泡消毒。
② 厨具应用专用的托盘存放,不准随意放置在灶台、工作台。 ③ 所有餐具、灶具必须经过“一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁”。
4. 环境卫生要求
① 每次就餐完毕,食堂工作人员应立即整理、清洗餐具、灶具、水池,擦拭餐桌、餐椅、灶台和工作台,打扫地面残渣,注意厨房、餐厅的门窗玻璃及墙面的卫生。
② 冰箱、冰柜、消毒柜等上面不得摆放无关杂物。冰柜内食物应分区存放,防止串味。
③ 食物垃圾、残渣应每天清理,保持周围环境卫生。
④ 下班前要切断电源、煤气阀、自来水阀等,杜绝火灾及其 他意外事故的发生。
篇16:员工食堂承包合同万能
食堂家知道承包饭堂的合同是怎么写的吗,不知道就要来阅读了哦,小编今天就给食堂家分享一下承包合同,欢迎多加来参考学习了哦 食堂承包合同范本参考 甲方:_________ 乙方:(以下简称乙方) 根据民法典及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下食堂承包合同范本:
一、承包项目:甲方的员工食堂
二、承包方式:
1、甲方为乙方提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。
2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、双方的权利及义务:
(一)、甲方的权利与义务
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的食堂约人数,一旦有较食堂人员变动时立即通知乙方。
(二)、乙方的权利与义务
1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴g fǔ 部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件
二),对甲方提供更完善具体的保证。
四、付款方法:月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)。
五、食堂承包合同范本的违约责任:
1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。
2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由____市人民法院裁决。
六、本食堂承包合同范本双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方:乙方: 法定代表人:_________法定代表人:_________ 地址:__________________地址:__________________ 签约代表:__________________签约代表:__________________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同阅读参考 甲方:_________ 乙方:_________身份证号:_________ 为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对食堂集团员工食堂实行承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下:
一、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。
二、补贴标准 乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费、由甲方提供。 (说明:需服从生产用汽的要求,在冬季因生产用汽的增加,有可能会停止供汽,此时需改用电加热代替)。
三、对乙方的基本工作要求
1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜。具体供应时间: 早餐:07:00-08:30 中餐:食堂X:00-12:30 晚餐:17:00-18:30 夜餐:23:30-0:30 因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。
2、供应品种:
(1)早、夜餐: 以面食为主,主食品种每餐不少于3种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。
(2)中、晚餐: 以米饭为主食,食堂众菜肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供新菜肴2只,三天后可重复。
(3)素菜每份
1、5元及以下为主,荤菜以
5、0元份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在
4、0-
4、5元餐。
(4)不得以供应炒菜而不供应或少供应食堂众菜。
(5)夏天(
8、
9、____月份)提供汤一份人。
3、毛利指标 菜、饭综合毛利不得超过10%。 菜、饭计利成本包括:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。
4、卫生、安全
(1)工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用自负)。
(2)厨房卫生,一餐一打扫,一周一食堂扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。
(3)接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。
(4)出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。
5、员工评价 在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较食堂时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。
6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐,乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。
四、甲方应为乙方做到的事项
(1)甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平,食堂用水、蒸汽、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费(根据当月空调使用频率确定用电量)
(2)为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处,小买部的盈亏由承包者自负,到期时的小店商品由乙自行处理,甲方概不负责。
(3)公司管理部对维护员工就餐秩序负责,必要时派管理人员进行现场秩序维护,并对用餐部门进行用餐纪律的管理。
(4)为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。
(5)做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。
(6)不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
(7)负责对食堂生活垃圾的定期清理。
(8)食堂因上级卫生部门的要求,需要添置的食堂件物品,如消毒柜、冰柜等情况,公司负责购置。
(9)经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的,保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。
(10)承包保证金,在承包期结束时一次性返回。
五、乙方应做到的其他事项
(1)乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。
(2)食堂消费可实行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。
(3)每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。
(4)乙方的食堂工作人员自找,工资自付,但工作人员需在甲方人力资源部备案,并接受相关的的检查。
(5)食堂现有设施归承包者使用,在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。
(6)在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。
(7)食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。
(8)小卖部为企业内部的便利点,不得在厂区以外的范围从事经营活动,不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品,不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。
(9)早、夜餐的开设应在承包合同生效后,15天内开设运营。
(10)食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。 (1
1)食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必须是自来水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核
1、因食堂责任,造成供应断挡,一次扣100元。
2、食物中毒,除负责医药费外,扣500元位。
3、卫生检查不合格,公司内部:扣100元次;公司外部:扣500元次。
4、乙方提前终止承包合同,应提前30天告知甲方,未履行告知义务,扣1000元天。
5、食堂工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。
6、如员工满意度达到考核要求的,甲方承诺对乙方实行物质奖励,金奖在承包期满时发放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。
八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。 甲方:(代表签字)乙方(承包人签字) 签约时间:________年____月____日签约时间:________年____月____日 食堂劳务承包合同范本 甲方:______中学 乙方:______(家庭住址:______,身份证号:______) 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款:
一、甲方的责任和义务
1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。
2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月____日前向乙方支付上月劳务费。
二、乙方的责任和义务
1、按照烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情食堂方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。
2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。
3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料采购单,及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。
4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。
5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热情食堂方。保证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。
6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方的管理,必须严格执行食品安全法等有关法律法规,遵守学校食堂食品卫生安全管理制度。
三、其他约定
1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。________年按
9、____月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。
2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。
3、所有员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不承担责任。
4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故,由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。
5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方承担全部责任。
6、乙方及其员工出现违纪违规行为者,按照______中学食堂从业人员违纪违规处罚规定执行。
7、本合同履行过程中,甲方根据乙方的工作情况,可以随时解除合同;如乙方因故不能继续履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否则,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。
8、合同期限为________年,从________年____月____日起至________年____月____日止。
四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:__________乙方:__________
法人代表:__________
________年____月____日________年____月____日
篇17:2024学校食堂后勤管理的工作计划_后勤工作计划_网
食堂后勤管理工作计划是为了加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生。下面是小编整理的关于学校食堂后勤管理的工作计划,欢迎阅读。
食堂后勤管理工作计划(一)
随着时间的推移,我们又迎来了新学期的开始,食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围,服从管理、专心工作,打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划:
第一、超前的服务:服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。
1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。
2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。
3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。
4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。
5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。
6、根据任务要求做好餐前准备工作。
7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。
8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。
第二、厉行节约:节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。
1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。
3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。
第三、规范化管理:规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。
1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。
2、餐厅工作人员九大禁令
(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。
(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。
(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。
(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。
(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。
(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。
(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。
(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。
(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。
3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。
(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,
(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。
(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。
(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。
(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。
(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。
(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。
(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。
(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。
(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。
(11)、食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平,为更好地提供营养可口的饭菜打好基矗
(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。
(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对变质的原料杜绝切配。
(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。
(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。
(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。
(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。
(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。
(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。
(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:
1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。
2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。
3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。
4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。
5、负责工作人员的考核。
在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。
食堂后勤管理工作计划(二)
为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
工作思路
1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。
2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。
员工培训
一、本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。
1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。
2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。
3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。
4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。
2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。
抓文明礼貌落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
严把适量关
对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。
培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质
1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。
2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。
食堂后勤管理工作计划(三)
我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:
一、在原料质量及粗加工方面做到:
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮有方面做到:
1、食品分类存放,排列整齐。
2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
三、食品制作及餐间做到:
1、通风透光良好,给、排水方便合理。
2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。
四、对餐具做到:
1、有专人负责洗涤,消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
五、食堂卫生人员方面做到:
1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证
2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露
3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指
4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物
六、在环境卫生方面做到:
1、室内水池加盖上锁
2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰
3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除
4、排污沟保持通畅
食堂后勤管理工作计划(四)
回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:
一、加强政治学习、提高思想觉悟
认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。
二、学习食堂各项工作制度及岗位职责
1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。
2、学习各岗位职责的内容。
3、组织学习《**市学校满意食堂评分细则》。
三、加强食品卫生管理工作
认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。
四、加强食堂管理工作
在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。
五、提高自己的业务水平和自身修养
今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。
新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
食堂后勤管理工作计划(五)
一、指导思想:
以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指南,以服务于教育教学为工作中心,以创建“文明食堂”“放心超市”和为师生谋福利为工作目标,在校委会的领导下,在校工会的监督下,围绕中心和目标,进一步强化队伍建设、制度建设,继续加强食品安全卫生工作,做好师生学习和生活服务工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。
二、主要工作:
1、进一步强化后勤队伍建设、制度建设。
①加强学习,更新观念,增强服务意识组织后勤人员认真学习、全面贯彻邓小平理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。每月召开一次后勤服务部工作人员会议,总结前段工作,布置后段工作,表扬先进,鞭策后进。
②规范后勤管理进一步完善后勤服务部各项制度的建设,严格按制度办事,对事不对人,用制度管人。
2、继续加强食品安全卫生工作。
①安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明食堂、超市创建活动,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全工作每周一查,卫生工作每月一查。
②增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,确保师生的生命安全。
3、改进食堂、超市管理,办好师生食堂、超市。
1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。
2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。
3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。
4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。
5、积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。
6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时整改,表扬先进、批评后进。
7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。
8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质。
9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。
10、逐步使学校食堂、超市管理到位、精细,让学校食堂、超市品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。
三、工作举措:
1、认真组织本部人员学习学校的规章制度,使每个员工能够自觉遵守制度,特别是新聘员工制度的学习,落实到班组长,使新员工迅速融入到东升这个大团队之中。每周进行业务学习、思想交流,努力提高员工的业务水平,增强员工的服务意识和安全责任感。
2、完善各项规章制度,继续实行规范化管理和标准化服务。
3、提高管理水平,提升服务品质,达到“管理育人、服务育人”的目的。
4、签订安全责任状,制定处理安全事故预案,安全责任分层到位,责任追究。
5、加强监督,发现问题,及时上报,及时解决。
6、关心员工的生活和健康,组织员工参加体育锻炼和其它活动。
篇18:食堂临时工劳动合同
聘用方:_______________(以下简称甲方)
受聘方:_______________(以下简称乙方)
甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,从________年____月____日至________年____月____日止,本合同一年一签订。
二、乙方的工作职责及要求
(一)乙方必须服从甲方的管理与安排;
(二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);
(三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;
(四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;
(五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;
(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。
三、甲方提供的条件
(一)向乙方提供必备的厨房用具;
(二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;
(三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。
四、工资报酬
乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。
(一)基础工资
乙方的基础工资为1000元/月。
(二)加班工资
乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。
(三)奖金
乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额×4%。
(四)报酬发放方式
1、基础工资和加班工资随月发放;2、奖金每月据实结算年终发放。
五、工作纪律、惩处
(一)乙方应遵守国家的法律、法规;
(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;
(三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元;
2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;
3、如乙方向收取现金,视同贪污行为,按金额10倍处罚;(四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500—800元经济处罚;
(五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。
六、劳务合同的终止和解除
(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;
2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;
(二)乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。
七、其它
(一)乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;
(二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;
(三)本合同自签字之日起开始生效。
甲方(签章):________乙方(签字):________
________年____月____日(大写)
篇19:职工食堂外包合同
甲方:__________ (以下简称甲方)
地址:____________ 联系电话:____________
乙方:____________ (以下简称乙方)
地址:____________ 联系电话:____________
甲、乙双方经过协商,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营。双方本着公平自愿、互惠互利的原则达成如下协议:
一、承包期限及方式:
1、承包期限为______年:自 ______年______月______日起至________年______月______日止,期满双方无异议则自动顺延一年,乙方如不再与甲方续签合同,则必须在合同到期之日前3个月告知甲方,否则甲方不予结算费用。
2、乙方应于本协议签定的当日,支付给甲方人民币 _______元,作为食堂承包押金,本协议终止时,返还给乙方(不计息);
3、承包期内,甲方提供经营和服务场地、食堂。
承包期内,甲方提供乙方经营所需水、电、燃料,其费用标准根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,由乙方承担。
4、厨房设备:甲方将现有厨房设备列出清单,待乙方进驻工厂时双方进行盘点,确认后交由乙方使用。厨具清单甲、乙双方各执一份。经营期间乙方负责厨具的添置、更新和维修,费用自理。合同期满乙方按清单交还厨具设备,如有损坏或遗失按价进行赔偿。
5、乙方自行组织员工提供服务。
6、乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求,实行自负盈亏的经营和管理。
二、结算方式:
1、结算周期:当日结算。
乙方按自己实际情况设定餐食价格,员工自行选择购买,当场现金结算。
三、膳食供应及有关服务
1、就餐标准:食堂提供早餐、午餐、晚餐,米饭随意吃,但不能浪费。(如需更改双方共同协定)
3、膳食供应时间:
根据工厂员工上班时间而定。
甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
四、双方的权利及义务
1、甲方的权利及义务
1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,有较大人员变动时应及时通知乙方。
2)甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。
3)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定,保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况,甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题,否则甲方可以书面形式提出警告,并扣款 _______元作为处罚,书面警告 次以上甲方可单方面解除合约。
4)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
2、乙方的权利及义务
1)严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。
2)保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用。
3)做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,力求为每个员工提供均衡的营养。
4)甲方员工用餐时间内饭菜温热,不可出现冷菜、冷饭现象,甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应配合并保证供应温热的饭菜。
5)应预留当餐食物一份至下餐,若甲方员工出现食物中毒,以备检验食物来源,并由有关部门调查中毒原因。
6)负责厨房和食堂的清洁工作以及厨房周边环境卫生,一天一清扫,三天一大洗。
7) 厨房用潲水由乙方自行处理。
8)负责厨房和食堂菜盘、餐台、桌椅、用具的清洁和消毒。
9)饭堂工作人员接受甲方监督,并遵守甲方规章制度、厂纪厂规。
1)厨房工作人员穿工衣、戴工帽上班(打菜人员戴口罩、戴手套操作)。
11)礼貌待人,对待员工人人平等,对甲方员工提出的合理意见应积极改善,无论发生任何情况绝不允许在厂里取闹,否则将按厂纪厂规处罚。
12)按甲方提供的时间准时供应饭菜,若有延误,损失由乙方承担。
13)应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。
14)定期对饭堂进行全面消毒,除四害"蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇"等,且要做好相关作业记录。
15)乙方厨房员工必须持有效健康证方可上岗。
16)每周五公布下周菜谱,以便甲方员工参考和监督。
五、卫生管理和环境保护
1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,饭堂内外应保持卫生、整洁。
2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格实行一洗(所有食物必须经过最少一次清洗之后才能加工,物品使用过一次之后必须清洗)二过(过火,所有饭菜必须经过高温蒸煮之后才能销售)三消毒(所有物品必须定期消毒)的规程。
乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。
6、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
7、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
六、合同终止及违约责任
1、甲乙双方终止合约须提前3天以书面形式通知对方,若未能提前3天通知,毁约方以终止前一个月平均月伙食费作为赔偿;单方面无故终止合同,毁约方必须向对方赔偿终止前一个月已发生伙食费总额。
2、乙方如在合同实施过程中擅自停工、消极怠工或毁约造成甲方正常生产无法进行时,甲方有权不向乙方支付应得的一切费用,并按照相关法律法规向乙方追究由此造成的生产经营损失费。
3、在就餐过程中发生食物中毒,经卫生及相关部门鉴定,如确属乙方所提供的食物造成,则责任由乙方负责承担。
七、其他事项:
1、乙方应自行与其工作人员签订劳动合同,支付劳动报酬,按国家规定缴纳社保;甲方与乙方提供服务的人员之间无劳动关系,不对乙方人员进行管理;如因服务需要乙方工作人员需配带甲方标志,亦不代表甲方承认该工作人员系甲方人员。
2、甲方不对乙方工作进行具体指示,乙方应自行组织其员工按约定提供服务,自行对员工进行组织、管理、培训、安全教育,自行要求员工以符合安全规范和技术规范的方式提供服务;在服务过程中,乙方及其员工应自行保管其工具或其它财物。
3、乙方保证在本合同履行期间,始终具有相应资质,具有法人身份,按期通过年检,否则甲方有权即时终止合同;
4、乙方工作人员在服务过程中受到人身损害或财产损失的,由乙方或乙方工作人员自行负责,甲方对此不承担任何责任。
5、乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面,食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行监督和检查。
6、乙方外包的食堂以服务工厂为唯一目的,不可营利,不允许对外营业,不准改变用途,不准转包。
7、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
8、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食。
八、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起即生效。
九、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。
十、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成的双方均可向昆山市人民法院提起诉讼。
甲方:________________________ 乙方:__________________
负责人签字:____________ 负责人签字:____________
篇20:食堂聘用员工合同
甲方:________________
乙方:________________食堂工人领班
为维护双方权益,明确双方职责,特制订本合同。
一、甲方职责:________________
1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。
2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。
3、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。
4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。
5、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资元人民币(其中含养老保险、医疗保险、失业保险),若本月生产中乙方表现良好,没出现较大差错,甲方给予乙方元奖金。
二、乙方职责:________________
1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。
2、确保每天6位工作人员到位,一律持证、着装上岗。
3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。
4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。
5、领取生产材料,负责出库材料的保管。
6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。
7、无条件接受食堂管理人员监督管理。
8、维护学校利益,搞好内部治安工作。
9、乙方每单位月期满后,推迟七天向甲方领取工资。
10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上,并对1_6年级的稀饭桶、馒头盒及幼儿园所有进餐用具进行清洗消毒。
三、制约
1、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,加重乙方工作负担,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。
2、乙方若有意辞职,必须提前半个月通知甲方,否则,乙方必须赔偿甲方损失,即前第9条中推迟7天工资归甲方所有。
3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的货,视情节轻重处以一定罚金。
4、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,一人次扣工资5_20元,一月累计从工资中扣出。
5、乙方因领取原材料时把关不严,用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒,一切医疗费用全部由乙方负担,并处以一定的罚金,造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。
6、乙方要严格按各班食谱组织生产、发放,若未经甲方许可擅自改变当天生产食谱,一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。
7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。
8、乙方在生产过程中若违反操作规程,造成的责任事故一切由自己负责。
此合同若与本校有关制度相悖,以本合同为准。
本合同未尽事宜,由双方协商解决。
本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。
甲方法人代表:________________(盖章)
甲方责任人签章:________________乙方责任人签章:________________
________年____月____日