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深夜食堂评价怎么样(通用20篇)

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职工食堂外包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1925 字

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甲方:〈以下简称为“甲方”〉

乙方:〈以下简称为“乙方” 〉

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。

一、承包方式

1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、酒、饮料、方便食品等零售。

2、甲方提供厨房、餐厅、食材仓库、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

3、一次性交保证金10000元。

4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

5、水、电、宿舍由甲方无偿提供,厨房周围空闲土地可供乙方种

二、经营模式

乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、承包期限

自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期为_____年。期满后双方要求续签,在同意条件下乙方有优先承包权。

四、甲方的权利和义务

1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。

2、甲方向乙方免费提供水、电和厨工住宿。

3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的

4、甲方有权对主食饭菜(附清单)进行限价和定量。

5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。

五、乙方的权利和义务

1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营。

2、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与 食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚。

3、必须接受卫生部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。

4、乙方自行采购、加工,由甲方审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利均由乙方负责。

6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。

7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应腐烂变质的食品,不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟。

8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

9、乙方要节约水、电的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物中毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。

六、伙食标准

1、职工食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格,经双方协商按下表执行﹙附后﹚。

2、主食饭菜早餐不高于2元,午餐不高于6元,晚餐不高于2元。

3、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,否则按违约处理。

八、违约责任

1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。

4、承包期内以月度计算,经统计连续三个月以上职工满意度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。

5、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。

6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。

七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。

甲方:

乙方:

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篇1:食堂租赁经营合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1056 字

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甲方

乙方:

身份证号码:

甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元,鸡蛋加素菜4元,汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

十一、本合同期限为年,从______年____月____日起到______年____月____日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项,另行约定。

甲方代表签字:

甲方公司盖章:乙方代表签字:

签订日期:______年____月____日签订日期:______年____月____日

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篇2:食堂宿舍承建合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 875 字

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甲方:

立合同单位

乙方:

兹有甲方食堂宿舍工程经招投标由乙方中标承建为了使工程顺利进展,达到预期目的,根据和建筑安装工程承包合同条例规定,使双方在施工工程中责任明确,经双方共同商定,特签订以下合同。

一、 工程名称:

食堂、宿舍

二、 工程地点:

三、 承包方式:

采取包工包料一次性包干,工程量、材料价

格及费率不作调整,工程变更按实结算。

四、 施工范围:

按现有施工图范围内给排水及电气安装

五、 工程承包价的确定: 按施工图预算总价元,给排水,下浮元,其变更部分下浮率同上。

六、付款与结算方法:

1、工程开始安装预付20%,计币

2、完成工程在万元;

3,余款,待竣工验收合格后一次性结清,暂留保修期12个月,保修期内无发现质量问题,保修金按时退还。

七、工程期限:

从合同生效日起,乙方密切配合土建同步施工,与土建同步竣工。

八、工程质量验收:

1、乙方严格按照施工图纸,各个单项工程及隐蔽工程须经甲方验收后方可施工,质量标准按质监部门评定为标准,如达不到合格标准,返工等一切损失均由乙方负担。

2、在施工中乙方应严格按图施工,不得更改,如甲方要求变更原设计或增加设施,甲方出图纸设计变更联系单,乙方按新设计施工,但变更部份牵及到已完工的,其返工费均由甲方负担。

3、乙方必须对用户负责,在交付使用的壹年内负责包修,保修范围:

⑴施工质量的包修费用由乙方自理;

⑵材料质量的包修费用由乙方负担;

⑶因甲方使用不当出现电气线路、管道设备故障或损坏,乙方有责任预以排除或调换,费用由甲方自理。

九、乙方必须重视安全生产,严格按安全操作规程施工,在施工中如发生工伤事故,由乙方承担责任。

十、其它:

1、在施工中,甲方应尽量提供乙方在施工中的各种方便,积极做好配合协调工作。

2、在施工之前,乙方所需要的加工场地,工具材料间由甲方提供负担解决。

本合同一式肆份,甲方贰份乙方贰份自双方签字盖章后生效。

工完帐清。

甲方:_________乙方:_________

法定代表人:_________ 法定代表人:_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇3:食堂安全管理人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 2590 字

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今年以来,公司安全生产工作在各级主管部门的大力支持下,在公司全体管理人员及驾驶从业人员的努力下,安全生产形势总体上是好的,也取得了一定成绩。公司始终坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的安全方针,深入宣传贯彻落实了《道路旅客运输企业安全规范》,认真扎实开展各项安全专题活动,夯实安全生产企业主体责任,大力开展企业安全文化建设和普及,进一步落实安全生产“一岗双责”,确保了公司的健康、稳定、和谐有序发展。

一、今年以来安全控制目标完成情况

公司现在拥有营运车辆11辆,已经正式营运的有7辆,安全行驶总里程5万公里,没有发生交通事故;没有发生行车安全责任事故;消防安保等工作均在控制目标范围内;无服务质量投诉。

(一)、行车安全控制目标

班线客运超速行为零次;班线客运超员行为零次;行车安全肇事率、肇事死亡率和肇事受伤率均为零。各项指标均在控制目标范围内。

(二)驾驶员考核目标

今年以来公司加强对驾驶员考核工作,经考核招聘的驾驶员,除正常解聘的外,没有违章被处罚解聘的人员,现在客车驾驶员综合素质统一考核合格率达100%。

二、今年以来安全工作情况

(一)、做好年度安全工作安排部署,层层签订安全目标责任书

今年,公司对201x年度的安全生产工作作了详尽的安排和部署,明确了全年安全生产工作的指导方针、目标任务、工作重点和措施。组织管理人员及司乘人员签订了《201x年度安全目标责任书》,签订面达100%,将安全目标指标量化、分解到各管理人员及司乘人员,并作为全年安全生产工作的重要考核内容,做到了横向到边,纵向到底的安全责任管理体系。

(二)、认真做好秋冬季节交通安全集中整治工作和安全生产大检查“回头看”工作。秋冬季节,雨雾天气较多,给道路交通安全带来严重隐患,影响车辆行驶安全。为切实做好秋冬季节雨雾天气条件下的道路交通安全工作,预防重特大道路交通事故的发生,根据贞府办(201x)232号”文件《县人民政府办公室关于印发贞丰县秋冬季节交通安全集中整治放方案的通知》精神,结合我公司的实际,公司认真做好了公司进入秋冬季节后的安全工作安排。同时,根据“州安办(201x)106号”《转发(省安委办关于立即开展全省安全生产大检查“回头看”的通知)的通知》精神,公司坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,建立自我约束、自我完善、持续改进、持续提升的安全生产管理的长效机制,为公司发展营造更加良好的安全环境。

(三)、坚持安全会议制度

今年以来,公司坚持了安全会议制度和安全例会制度,组织司乘人员安全学习。每次会议、例会、学习都做到对各阶段安全生产工作完成情况和对存在的安全工作不足等进行了分析、总结,对下一步安全工作进行安排部署。同时传达了各级主管部门对安全生产工作的最新要求,通报、分析了典型安全生产事故案例,确保了安全工作不拖拉、无死角、无遗漏,各项工作得以顺利进行。今年以来,公司开始正式营运后,每月按时组织安全领导小组、安全例会、驾驶乘务人员学习,到会率达到百分之百。

(四)、抓好安全动态监控管理。

一、严格执行公司动态监控安全管理办法,落实了监管职责,对在监管中发现的车载故障问题及时联系监控中心进行维护,确保平台定位良好、准确,在线率达到100%。严格随时纠正发生的违章行为,对发生的超速3分钟以上违章行为将进行了严厉处理;不按规定站点停靠者,将给予罚款并及时通报;

二、公司经常利用动态监控系统发送语音安全提示和预警信息,两人轮流值班,每天正常营运时间对公司所有车辆监控不间断,并对监控数据和情况进行记录。

三、对公司所有车辆不定期进行机件检查,对在检查中发现的问题将及时整改,遏制违章行为,杜绝因管理不到位和源头监管不力引发的安全责任事故。

(四)、严格执行公司保险规定,坚持车辆统一保险。按照公司机动车辆统一保险制度要求,对车辆足额进行了投保,购买了法定交强险、商业险等必须缴纳的保险,无一例漏保和保额不足现象。进一步有效规避了社会风险和企业风险。

(五)、认真做好各项安全基础工作

今年我们认真贯彻实施《道路旅客运输企业安全管理规范》,根据规范要求对安全基础资料进行了逐一整理,项目逐一归类、装订,建立了科学、规范的安全档案管理体系,各项安全基础资料整理齐全,存档备查。按规定时限上报各种安全资料和报表,安全档案记录清楚、分类明晰、标志清楚,体现了规范化管理。

三、 存在的问题:

虽然公司在安全生产工作中做了大量工作,取得了一定成绩,但同时应该清醒地认识到,我公司安全生产工作也存在一定的薄弱环节:一是全员安全意识,有待进一步提高。二是安全规章制度及操作规程的执行力度有待进一步加强,偶然性和不可预见性安全隐患仍然存在。为此,公司将进一步采取措施:一是要充分认识安全生产工作的重要性,加大安全宣传教育力度及从业人员培训。二是加大安全经费投入,切实落实预防为主的方针。三是建立健全责任制度,明确责任主体,加强日常安全监管和安全隐患排查治理工作,落实责任追究制度,建立安全生产长效机制。

今后要做的工作:

1、 做好迎接元旦春节期间的安全检查工作

从交通情况看,两节期间是交通运输的繁忙期,也是交通事故多发期。因此,我公司充分认识两节期间事故预防工作的重要性,对群众生命财产安全高度负责的态度,切实增强责任意识、忧患意识,并针对两节期间行车特点,制定工作方案,细化工作措施,明确岗位责任,加强督导检查。

2、继续抓好车辆动态监控工作

我们要继续严格管理动态监控监控和车载监控平台使用,做好组织调度,及时发送重大事故通报、安全提示和预警信息。对断开、遮挡、损坏动态监控等行为严厉处罚;对屡次告知仍然我行我素的一般性超速行为(每次不超过2分钟,但是次数多)严肃批评教育;对发生的违反规定的超速行为,严厉处罚,绝不手软。

以上是公司今年以来安全生产工作情况的总结,如果说我们在安全工作中取得了一点点成绩,这也是与上级有关部门的大力支持和指导分不开的,我们一定积极配合工作,把交通安全工作做好。

今年虽然已经过去,但是安全工作是只有起点没有终点,我们要继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,继续以开展“安全生产年”活动和全省运输行业安全生产“大排查、大检查、大整改”专项行动及“打非治违”等为主线,以预防为主、加强安全监管、落实安全责任为重点,努力实现安全生产形势的持续稳定,确保全年安全生产目标任务全面完成。

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篇4:单位食堂承包合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 4760 字

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单位食堂承包合同模板3篇

食堂承包指的是企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理的行为。而食堂承包合同书,恰恰正是在食堂承包的过程中,明确承包双方权利与义务的合同文本,一式两份,分别交由承包双方持有。 以下是第一范文网小编为大家精心准备的:3篇单位食堂承包合同模板。欢迎参考阅读!

单位食堂承包合同模板一

一、合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限:

1、有权自主经营,自负盈亏。

2、有权自主聘用,调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方代表[签名]:__________________乙方代表[签名]:__________________

单位[盖章]:__________________单位[盖章]:__________________

电话:__________________ 电话:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

单位食堂承包合同模板二

甲方:_________

乙方:_________

为了完善饭堂管理,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。

一、饭堂伙食菜式及价格:

1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。

2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。

二、甲方责任:

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;

4、提供准确的开、用餐时间;

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;

7、协助乙方对卫生环境管理工作;

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;

9、甲方要按时结算伙食费。

三、乙方责任:

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

4、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);

6、提供每周更新的菜谱给甲方;

7、工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;

8、职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;

9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;

11、要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应接受保安检查;

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式:

甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。

六、本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。

七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

甲方代表人(签字):_________ 乙方代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

单位食堂承包合同模板三

甲方:_________

乙方:_________

为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合约,甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)

二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元,加班夜宵费另计。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。

十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满意,则按合同执行。

十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。

甲方(签章):_________ 乙方(签章):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇5:学校食堂工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 3119 字

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为进一步规范区属学校食品安全和传染病防治管理工作,严防学校食品安全和传染病等突发公共卫生事件的发生,保障学校师生的身体健康生命安全。根据__市食品药品监督管理局、教育局、卫生局联发的《关于开展学校食品安全与传染病防控专项监督检查工作的通知》(__食药监办【20__】80号)和__市食品药品监督管理局《关于开展秋季学校食堂食品安全专项检查的通知》(__食药监办【20__】81号)的要求,区卫生(食品药品监督管理)局和教育局联合组成学校食堂食品安全和传染病防治专项整治检查组,于20__年09月11日至09月20日,对区属学校及托幼机构学校食堂食品安全、学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生进行了全面监督检查。现将检查情况总结如下:

一、组织形式

这次专项整治工作严格按照__市食品药品监督管理局、教育局、卫生局联发的《关于开展学校食品安全与传染病防控专项监督检查工作的通知》(__食药监办【20__】80号)的要求,在各学校及托幼机构及时开展了自检自查的基础上,由4名卫生(食药监)局监督员和2名教育局负责校园安全人员,组成2个联合督查组开展监督检查。检查按各级文件要求逐项进行现场检查,针对食堂及学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生存在的问题提出具体的整改意见,并限期予以改正到位,对存在问题较严重的食堂予以行政处罚,对问题相当严重的坚决予以停业,待验收合格后方可重新开业。同时在检查的过程中,对从业人员再次进行食品安全及卫生知识培训,重申卫生(食药监)监督部门、教育部门、学校、食堂直接责任人的责任。

二、检查情况

区属共有45学校寄托有机构,8所初级中学,18所小学,19所幼儿园。有食堂的学校寄托有机构34所,此次学校食堂食品安全、学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生监督专项检查,共出动车辆20车次,生监

督执法人员40天次,共检查了45所学校,34个食堂。检查的34个学校及托幼机构食堂持有效《卫生许可证》或《餐饮服务许可证》31个,三家到期的正在申请续证中,从业人员117人,持有效健康证108人,新学期现招的9人已经参加了健康体检,健康证明正在制作中。此次检查对食堂出现问题的学校寄托有机构,制作了《现场检查笔录》,下发了《监督意见书》责令改正,针对改正的内容,区食药监局将不定期的进行督查,对没有整改到位的将予以行政处罚。在学校传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生方面,比如在学生请假、病假,销假等方面排查登记尚不完善,对防控制度建立不齐全,执行制度不彻底等情况,制作了《现场检查笔录》,下发了《卫生监督意见书》责令改正,针对改正的内容,区卫生局局将不定期的进行督查,对没有整改到位的将坚决予以行政处罚。通过此次检查,使学校对食堂的食品安全一是加强了,传染病报告渠道有更进一步的认识。

三、存在问题

1、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足,安全意识淡薄,没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任,末将以往的食品安全监督意见整改落实到位。平时检查虽然有记录,但仍流于形式,效果不明显。有些学校虽然管理制度较齐全,任然存在管理上的漏洞,落实有待更进一步加强。

2、全区大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,功能间区域划分不很明显。硬件设施不足,有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求。本次检查中对食堂布局不合理,硬件设施不足,生产经营过程不符合要求的均下达《监督意见书》。

3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,荤菜类食品与素菜类食品加工未能分开;大都没有专设餐用具洗消设施,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位。

4、学校对食堂食品安全管理督查力度不足,食品安全管理制度不落实,食堂管理人员形同虚设,从业人员缺乏食品安全意识;对食品加工流程不熟悉,食品加工操练环节不规范。部分学校食堂采购进货验收制度不落实,未进行索证索票及台账登记,有的食堂即使作了登记,也项目不全,有待于进一步加强。

5、个别学校存在许可证到期未按照法定的提前30天时限申请续证,有的学校极个别新招录的从业人员未能及时取得进行健康证明从事餐饮服务活动,均以责令立即改正。

6、部分城乡结合部学校生活饮用水不符合卫生要求,对饮用水卫生防范意识差,生活应用水的水井也未加盖上锁。对学生供应的桶装饮用水未向厂方索取同批次的检验报告书。

7、由于全区学校严重缺乏专业校医或保健教师,各学校对常见病的防治知识的宣传缺乏,导致全区学校春秋季常见病防治工作滞后,对学生的因病缺课登记,登记、报告,病假、销假登记不完善。

8、部分托幼机构学生的教室灯光照明达不到要求,等关于黑板平行而不是垂直放置。学生宿舍基本配备了温度调节的空调或电风扇等通风换气设备,但普遍存在住宿人员拥挤现象。

9、举办食堂的学校及托幼机构分餐老师或人员、生活应用水管理人员和宿舍管理人员大多没有取得健康证明。

四、整改措施

1、对有问题的学校及托幼机构,要求提高认识,加强管理,建立健全组织机构和规章制度,分工明确,责任到人,制度上墙,严格落实校长为学校食堂食品安全安全工作第一责任人的工作制度,对出现问题的学校食品安全将进一步加大检查力度,使学校食堂建设和管理工作更加规范。

2、要求举办食堂的单位加大食堂的硬件设施投入,使食品加工流程合理,食品的采购加工过程层层把关,符合相应的操作要求;有毒有害物品严禁进入食堂内,杜绝超期食品及不合格食品进入校园,防止各种中毒事件的发生。

3、加强与教育部门的协调沟通,积极配合。下半年再开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品安全安全知识培训,从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品安全知识导致管理上的混乱,提高安全意识,转变观念,规范经营

4、学校及托幼机构必须高度重视分餐教师、生活应用水和宿舍管理人员的的健康体检工作,加强防控意识,把各种防治工作放在首位,保证学生的身体健康。

5、加大学校生活应用水整改力度,坚持学生直接饮水的索证制度。加大食品安全宣传力度,加强对学生的食品安全知识教育。培养良好的卫生习惯;加大学校及家长保护少年儿童的意识,从而减少食源性疾患的发生。

五、下一步工作打算和建议:

1、提高认识,加强对食堂食品安全工作的指导,进一步明确学校食堂食品安全责任;学校要进一步加强对食堂环境卫生、食品生产经营过程、餐饮具容器消毒、从业人员个人卫生、健康管理、食品的采购、储存等方面的有效监管。

2、进一步落实好《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》以及留样制度等食品安全保障的工作制度,对执行情况进行检查,避免流于形式,确保得以落实

3、加大食堂改造力度,与教育部门沟通,建议在建造和设计食堂时,能够有卫生监督专业技术人员指导,取得建设项目卫生学评价,尽量使每建一个食堂设计功能上更科学、合理、实用。

4、学校要加强校舍卫生管理意识,强化生活饮用水或课间饮用水的管理力度,杜绝水源性安全事故的发生。

5、进一步加大传染病防控力度,落实健康教育课程,开展健康教育知识培训和宣传;规范缺勤登记制度;是学校的传染病防控工作得到进一步落实。

总之,这次专线监督检查明确了区卫生(食品药品监督)局、教育局、校(园)长、从业人员(老板)四方的职责,理顺了责任关系,也理顺了管理责任;强化了食品安全和卫生管理制度,进一步规范了食堂食品安全管理、传染病防控、生活饮用水和教(宿)舍的管理。此次联合专项监督检查取得了较为明显的效果,有效预防食品安全事故和传染病流行的发生。

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篇6:企业食堂厨师雇佣合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,厨房,全文共 600 字

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甲方(用人单位)名称:_________________小学

法定代表人或负责人:_________________

乙方(劳动者)姓名:_____________

第一条:_________________根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。

第二条:_________________劳动合同期限

第三条:_________________乙方同意根据甲方工作需要,担任规定工作

第四条:_________________乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。

第五条:_________________乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按月__________元的标准支付劳动报酬。

第六条:_________________双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况,乙方自主参加各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用

第七条:_________________乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责

第八条:_________________甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方

第九条:_________________甲乙双方的其他约定

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篇7:建筑工地食堂承包合同优秀范本_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:建筑,食堂,全文共 4298 字

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建筑工地食堂承包合同优秀范本

发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方)

工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

一、 基本概况

1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为 年 月 日,合同工期为 天。

2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为 人(具体以实际就餐人数为准)。

3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿提供。

4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。 二、 承包期限

本合同暂定承包期限为 年 月 日起,至 年 月 日止,具体以甲方实际施工工期确定。

三、 承包费用

承包费用为每月 元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。

四、 水电费用承担

甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。

五、 食堂管理

1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。

2

3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

六、就餐标准、费用结算

1、甲方项目部人员就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算一次。

2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照 元/人标准执行。

3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。 七、合同解除

1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。

八、纠纷解决

因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。

2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

发包人:

联系电话:

合同订立日期: 年 月 日

承包人:

联系电话:

建筑工地食堂承包合同范文二

甲方:中厦建设集团有限公司(新上海商业城15号地块项目)

乙方:

经甲乙双方共同协商一致,甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合,确保食堂各项工作正常开展,结合本工程的具体情况,经双方协商一致,特签订本经营协议。

一、经营方式: 甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号 地块项目西侧食堂交给乙方经营,乙方自行安排人员,自行采购,加工,自负盈亏,自带所需的各种炊具,甲方不向乙方收取租金费。

经营日期:从 到 结束。

二、甲方职责:

1提供厨房场地及水电安装到位;

2、提供准确的用餐时间;

3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;

4、监督乙方对卫生环境的管理工作;

5、监督乙方日常运作,特别是卫生状况,服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配,并有权要求乙方整改;

6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;

7、由于乙方经营不善,或因饭菜质量不好,职工强烈不满时,甲方可单方面终止本协议,押金一律不退;

乙方职责:

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现中毒整改,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,并有地方区域的品味搭配,按季节更换菜式;

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经证实后,甲方有权对乙方进行处罚,处罚金额在保证金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买;

5、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全过程服务;

6、乙方应努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等;

7、餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁,经常清理食堂水池、下水道,确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗,消除蚊、蝇、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放;

9、乙方工作人员必须有健康证方可上岗;

10、 厨房重地闲杂人员不准进入;

11、 要严格遵守甲方管理制度,服从甲方安排,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生,工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;

12、 不得随意带亲友进入工地,不准进行电气作业,严格遵守工地各项安全管理规定,车辆及物品出入须配合接受门卫检查。

合同未尽事宜,甲乙双方可在今后的工作中共同协商或同订协议,同样具有法律效力。

本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方签名: 乙方签名:

联系电话: 联系电话:

年 月 日 年 月 日

建筑工地食堂承包合同范文三

发包方: 汕头市河浦建筑总公司锦地繁花骏园工程项目部 (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方)

工地食堂及小店承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

一、 基本概况

1、工程名称:锦地繁花骏园一期

2、工程地址:惠州市大亚湾樟浦(石化大道西)

3、承包内容:工人食堂及小卖部

二、 合同内容

1、承包时间:自一期工程开工至一期工程竣工,施工人员撤离为止;

2、承包经营范围:工人食堂饭菜及生活用品供应;

3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金拾万元(¥100000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。

三、 甲方责任

1、向乙方提供食堂及小店的经营场所;

2、向乙方提供施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方计取费用;

3、组织对乙方的经营验收工作;

4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

四、 乙方责任

1、务必接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

2、食堂的所有设备、燃气及材火均由乙方自行解决。

3、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

4、严格执行《食品卫生法》,遵守《食品卫生业工作人员守则》,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

5、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

6、食堂内做好防四害工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

7、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

8、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

9、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

10、负责用火、用电的安全。食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

11、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

五、其他

1、食堂及小店所用水电费由乙方承担,每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。

2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方2017元/次;

3、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

4、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款2017元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

5、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款2017元。并承担由此造成的损失及赔偿。

6、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币2017元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。

7、乙方不得在本工地销售国家及地区明令禁止出售的任何物件,否则罚款2017元/次。

8、乙方不得在生活区任何地方开设老虎机、苹果机等赌博工具,一经发现机具全部没收,并罚款2017元/台/次。

六、合同解除

1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。

3、乙方不得将食堂及小店转包他人,否则甲方可单方面解除本合同。

七、纠纷解决

因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

八、其他约定

1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。

2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

发包人:

联系电话:

合同订立日期: 年 月 日

承包人: 联系电话:

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篇8:食堂承包经营协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 960 字

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甲方:中医药大学第二附属医院

乙方:

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:

一、承包期限

自____年____月____日至 ____年____月 ____日。

二、经营方式

1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。

2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。

4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。

5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。

三、权利及义务

1、甲方权利和义务

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。

(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。

2、乙方权利和义务

(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!

(3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。

(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

(5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。

四、违约责任与争议解决

甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

甲方签章: 乙方签章:

________年____月____日

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篇9:党建述职评价工作方案

范文类型:党团党建,方案措施,全文共 3348 字

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根据中共开江县委《关于开展基层组织建设年活动的 实施意见》(开江委发〔 20xx 〕 3 号)要求,以“双年”竞赛“三创”实践活动为抓手,围绕“四抓四强”(抓学习强素质,抓作风强服务,抓示范强带动,抓基层强基础),紧扣“强组织、增活力,创先争优迎和省第十次党代会”主题,深入开展“党风廉政建设主题实践”活动,全面落实基层党 组织“三分类三升级”,在创先争优活动中开展基层组织建设,结合县总工会实际,着力打造学习型、服务型、创新型、和谐型“四型”机关,实现了党的基层组织体系进一步健全、基层党组织战斗力进一步提升、党员队伍生机活力进一步激发、基层党建工作保障进一步加强、基层党组织运行管理进一步规范,推动了全县工会工作上再新台阶。

一、围绕中心,统筹安排

坚持“围绕中心、服务大局、统筹推进、突出特色、注重实效”的原则,按照“抓落实、全覆盖、求实效、受欢迎”的工作要求。年初,总工会党组召开专题会议,统筹安排了本单位本年度党的思想建设、组织建设、作风建设、制度建设等方面的主要工作,对党建目标层层分解,责任到人,并制定了《开江县总工会 20xx 年党建工作计划》,对计划落实情况做到了每月有统筹、每季有督查、半年有小结、年终有总结。

二、强化学习、内增素质

一是 积极引导党员干部深入学习贯彻省市县党建工作会议精神。坚持用中国特色社会主义理论体系、科学发展观武装党员干部头脑,提高党员干部的政治素养和思想道德水平。围绕工会重点工作、职工关心的热点难点问题和党员干部的思想动态,精心确定了党的建设、反腐倡廉建设、工会工作热点等年度学习计划,认真开展学习活动 , 并选派 2 名职工到省总干校、 4 名职工到市党校、 1 名职工到县党校学习提高,引导广大党员干部进一步振奋精神,把思想和行动统一到中央、省、市、县委和省总、市总的重大决策部署上来。

二是扎实推进学习型党组织建设。深入开展创建学习型党组织和争做学习型党员活动,进一步强化党员干部的经常性教育,坚持“三会一课”制度,采取党课教育、主题党日和自主选学等形式,开展领导干部带头讲党课主题活动,把改进学风贯穿到学习型党组织建设的各个环节,使党员干部不断提升了学习力,激发了创造力,增强了凝聚力, 20xx 年 7 月被县委评为学习型党组,党组书记蒋兴芬被评为优秀党组书记。

三是开展“阅读、责任、创新”主题读书活动。继续深化机关读书活动,结合“世界读书日”开展了一系列读书活动,引导党员干部落实好读书活动“四个一”(坚持每天学习一小时、每月精读一本书,每季度赠送一本好书、每年交流一次读书心得)要求,做到学以立德、学以增智、学以创业。

二、强化服务,外树形象

把基层组织建设年活动与深化拓展“讲党性、重品行、作表率”紧密结合,深入开展“工会组织亮牌子、工会干部亮身份”和“面对面、心贴心、实打实服务职工在基层”活动。

一是开展了元旦、春节帮扶慰问活动。两节期间慰问困难职工群众 400 余户,资金 20 余万元,慰问困难劳模 20 名,资金 15000 元,把党和政府的温暖送到了困难群众心坎上。

二是开展了庆“五一”活动。举办了庆“五一”劳模座谈会,各级劳模代表、劳模评选领导小组成员单位和部分劳模所在单位负责人 70 余人参加了此次座谈会,四大班子的领导参加会议。开展开江县“三个十”先进模范评选活动。通过单位或行业申报,评选出工人先锋号 10 个、行业标兵 10 个、优秀工会工作者 10 个,并举办了庆五一颁奖文艺晚会,市总工会及县上在家领导观看了颁奖文艺晚会并为评选出的开江县“优秀工会工作者”、“行业标兵”、“工人先锋号”等先进个人和先进集体颁奖,各级劳动模范、先进工作者及社会各界人士 1000 余人观看演出,进一步激发了全县广大职工群众参与建设幸福开江的热情。与县电视台联合开办“展劳动者风采”栏目,制作先进模范事迹专题宣传片在“五一”期间展播。

三是开展了庆“七一”活动。 6 月 29 日,召开了“七一”党员会,会上,通过回顾党的光荣历史 和在党的领导下中国取得的辉煌成就,进一步坚定了党员干部坚持走中国特色社会主义道路的信心和决心。同时,发展了 1 名新党员和 1 名入党积极分子,对 6 名离退休老党员、老干部进行了慰问。

四是开展了“送清凉”活动。 7 月 31 日,县委、组织部长熊文琦带领县总工会党组书记、副主席蒋兴芬一行前往长田乡青龙嘴村新村聚居点建设工地、县养路段新太乡油路铺筑现场、天源燃气有限公司普安加气站、县交警大队新宁镇五路口执勤点,看望慰问在炎炎酷暑坚持工作的一线职工,送去板蓝根颗粒、藿香正气液、冰茶、矿泉水等防暑降温物品,将县委、县政府和县总工会的体贴和关怀送到一线职工手中。

五是开展了“金秋助学”活动。帮扶困难学生、留守儿童 80 名,用资近 10 万元,帮扶新升大学生 26 名, 落实帮扶资金近 60000 元。

六是“挂、包、帮”活动深受好评。为深入开展“党风廉政建设主题实践”活动,开江县总工会坚持“五同五心”( 同吃、同住、同劳动、同学习、同进步,虚心受教育、倾心听意见、真心办实事、热心解民忧、诚心交朋友)的工作作风,变“开门接访”为“登门拜访”。工会职工带着诚意、带着感情,进驻“挂、包、帮”联系村,走村串户,访贫问苦,为 20 户困难群众送上慰问金 6000 元以帮助解决当前困难,还从有限的办公经费中挤出部分资金支援该村的公益事业建设。

三、强化廉政,保持纯洁

一是深入开展反腐倡廉宣传教育。通过党支部学习会、每周学习日、集中学习讨论、座谈交流等方式,组织党员干部认真学习、深刻领会和准确把握中央、省、市、县反腐倡廉建设的新思路、新动向、新要求和新任务,始终做到思想上紧绷警惕之弦。以《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、《中国共产党党内监督条例(试行)》、《中国共产党纪律处分条例》、《中国共产党党员权利保障条例》等为重点,开展党政纪条规专题学习 . 通过学习,切实提高党员干部的廉政意识,教育引导党员干部牢固树立马克思主义世界观、人生观、价值观和正确的权力观、地位观、政绩观。

二是进一步加强党内监督。认真执行《党内监督条例》和各项制度,严守党的政治纪律和组织纪律,确保县委政府各项重大决策部署落到实处。认真落实好领导干部重大事项报告等制度,定期检查党员参加组织生活 情况,结合领导班子民主生活会、营造风清气正的发展环境大评议等活动,认真征求对县总工会和领导班子在服务全县大局、服务职工群众、工作作风、工作方式、加强自身建设等方面存在的问题及建议、意见,使党员领导干部自觉接受机关基层党组织和党员干部的监督。

三是落实党风廉政建设责任制。根据《 20xx 年— 20xx 年构建惩治和预防腐败体系基本框架》要求,结合本单位工作实际,专门针对重点环节、重点岗位,制定廉政风险点的防控措施、规范工作流程,从制度和源头防范可能的廉政风险,加强了廉政风险点防范工作,加强执行党风廉政建设责任制的监督检查,积极推进廉政文化 进机关活动,教育引导党员干部培养健康向上的生活情趣。加强机关效能建设,进一步树立为民、务实、清廉的机关形象。

四、提早规划,再创辉煌

总结过去的一年,我会党建工作取得了很多成绩,也得到了上级党组织的充分肯定。但是,仍有许多薄弱环节,需进一步改进提高。

一要进一步加强政治学习,提高政策水平。面对新的机遇和挑战,更新观念,与时俱进,运用科学发展观和党的会议精神,指导日常工作,保证工作决策的科学性和前瞻性,提高工会工作效能。

二要进一步增强服务意识,改进服务态度。以广大职工群众满意不满意为衡量工会工作的第一标准,与职工群众保持密切联系,让我们的行为时时刻刻、方方面面处在广大职工群众和社会各界的监督之下,努力提高服务能力。

三要进一步严守规章制度,搞好廉政建设。要严守党的纪律和国家法律法规,增强政治敏锐性和政治鉴别力,在大是大非问题上保持清醒的头脑,健全制度,加强风险防范,警示教育,廉洁自律,防微杜渐,保持党组织的纯洁性。

四要进一步规范机关管理,加大改革创新力度。创新工作思路,完善各项制度,强化基础管理,提高办事效率,使广大党员职工思想观念、政治素质、业务水平、精神面貌、服务态度有明显提高。

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篇10:后勤食堂供货运输合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:后勤,食堂,运输,全文共 1401 字

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业 主: 市 小学(以下简称甲方)

承包商: (以下简称乙方)

经双方同意订立本合约,其条款如下:

壹、采购案号:

贰、供应日期:自 年 月 日起至 年 月 日止。

参、供货品名:□蔬菜类(含水产) □猪牛肉类 □鸡鸭肉品类 □水果类

肆、交货地点: 市 小学午餐中心( 市东大路二段386号)。

伍、履约保证金:乙方应缴纳 万元之履约保证金(现金、定期存款或银行开立之本行支票),保证金于合约期满后扣除应付之罚款后,无息退还,若有不足扣款之金额,由乙方补足,否则依法追诉。

陆、供货事宜:

一、乙方供应之副食品其价格应每周报价一次,但价格不得高于市场价格之百分之八十,且以报价当周价格为准,也不得高于本市各午餐学校同货品当周价格。

二、甲方向乙方订购之副食品,须于前一周周四以前通知乙方,乙方应于前一周周五以前报价,若价格高于一般市场价格百分之八十,则以百分之八十计价并扣缴履约保证金,第一次扣百分之十,第二次扣百分之二十,第三次扣百分之三十,第四次则无条件解约。若以货色、价格决定采购之类别,则以当场议价之价格为准。

三、乙方供应甲方之所有相关食品应质量优良、新鲜卫生、并符合国家标准(如具cas等)及提出检验合格证书。

四、乙方每日上午七时至七时三十分前或甲方约定时间前,将货品运送至甲方厨房以凭验收,并按日送货;交货当日乙方若遇突发变故,仍应正常交货,且不可擅自变更货品及时间。

五、如遇天灾或不可抗力之特殊状况,需变更供货内容或时间,应事先征得甲方同意,由双方协调,按当月菜单调换,乙方不得私自更改菜单中货品,经发现有私自更改菜单中货品时以违约论处,第一次扣百分之五十之履约保证金,第二次除扣百分之五十之履约保证金外,甲方得径行条件解约。

五:如遇特殊情形,如停电、停瓦斯、停水或其它事故,当日甲方确实无法供应午餐时,经甲乙双方协调后,乙方必须提供足额且符合卫生标准之替代食品,供甲方师生食用。

六:甲方得随时要求乙方会同抽查食品来源、厂商制作场所及流程。

七:甲方教职员工生因食用学校午餐致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供之货品问题,乙方除需负担全数之医药费外,并应承担法律上一切责任及放弃先诉抗辩权。甲方并得径行办理解约事宜。

八:副食品如注明为加工者,必须以高质量代为加工送达,并以净重报价。

九:交货后,装置副食品之容器应在当日中午前回收,不得留置学校。

十:未尽事项,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。

柒、付款方式:甲方每个月付款一次。乙方应于每月五日前,检齐上月份供应之单据完成请款手续,甲方于乙方请款单据送达之日起十日内付款。

捌、罚则:

一、 甲方发现乙方有违反上述各项规定时,应以书面通知乙方,并依约办理罚款,乙方不得异议。

二、 如乙方因故必须中途终止合约时,应于一个月前函请同意解约,甲方同意解约时,得退还履约保证金(已履约月份/11)。如未依规定告知即停止或中断供货时,甲方得立即发函通知 将乙方列为不良厂商,并依约没收全数履约保证金,厂商不得异议。

玖、本合约未尽事宜,悉依政府采购法相关规定办法。若合约发生任何争议,同意以 法院为第一管辖法院。

拾、本合约正本二份,甲乙双方各执一份,副本二份由甲方留存。

拾壹、本合约书附件包含所有招标文件及厂商投标文件。

拾贰、本合约经甲乙双方签章后生效。

立合约人:

甲 方: 市 小学

法定代表人:

地 址:

乙 方:

负责人:

地 址:

联络电话:

年 月 日

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篇11:外贸公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:外贸,企业,食堂,全文共 1212 字

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发包方:__________________

承包方:__________________

承包期限:从______年______月______日至______年______月______日止。

具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金____________圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

4、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

5、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元,鸡蛋加素菜______元,汤每餐备一份。

6、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

9、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

11、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

12、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年______月______日止,食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

13、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

14、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

15、以上不尽事项,另行约定。

甲方盖章:

甲方代表签字:

乙方盖章:

乙方代表签字

签订日期:

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篇12:食堂供货合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 677 字

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甲方(园方):

乙方(食品供应方):

为了进一步加强学校食品卫生安全管理,切实保障在校师生的身体健康和生命安全,根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校集体用餐卫生监督办法》等法律法规规定,结合我园实际,特与食品原料定点单位签订协议如下:

一、食品原料采购点必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和技术监督部门颁发的有效证件,负责向幼儿园食堂提供米、面、油等主要食品。油必须是正规厂家通过QS质量认证的桶装油。

二、 幼儿园食堂采购员在采购原料时按照国家有关规定进行索证,食品供应单位必须如实提供产品检验合格证或化验单,严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。

三、 食品原料供应点要有充足的货源,且数量多,品种全供食堂选择。同等产品的价格必须低于市场价,保证向学校提供优质价廉的产品。

四、 食品采购点要树立服务意识,虚心听取食堂意见,自觉接受幼儿园的监督管理,保证幼儿园食品卫生安全。如因质量问题出现不安全事故要承担全部责任。

五、 幼儿园食堂管理部门要严把食品采购关,教育和管理食堂从业人员到定点单位采购食品。定期组织对食品采购点进行评估,如不履行协议,幼儿园单方面有权终止协议。

六、 甲方向乙方所售食品保证质量达标,并在该食品规定的条件和期限内不发生食品质量变异;否则,赔偿乙方的全部损失,并承担相应的法律责任

七、 本协议一式二份,双方各持一份,自签字之日起生效。 有效期至 ?年 ?月 ?日止。

甲方(园方): (盖章) 代表签字:

乙方(食品供应方)签字:

年 月 日 (盖章)

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篇13:食堂管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,全文共 1191 字

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第一条 农村义务教育学生营养改善计划(以下简称计划)财务管理按照“统一领导,分级管理”的体制,实行校长负责制,由校长负总责,并做到“见账不见钱”。明确分管副校长负责具体的资金管理和支付。

第二条 中小学校“计划”资金按照“校财局管”要求,实行报账制度。中小学校按财务管理规定设立专户,确定专人负责日常账目核算工作。分设会计和出纳,会计做好分类核算,出纳做好现金及银行存款日记账。账目核算要“日清月结”,并建立健全会计档案,以备审计核查。

第三条 学校每月初将当月的“用款计划”报教育局核算中心,由核算中心预支一定限额的备用金,学校财务人员及时审核汇总票据并附经学生签字认可的实名花名册,经校长和分管副校长签字后,每月至少一次到教育核算中心报账。

第四条 “计划”资金实行专项管理,全部用于学生伙食。食堂工勤人员的工资福利、食堂设备购置等费用由财政性经费予以保障,食堂煤、水、电等相关费用可在学校公用经费中开支。

第五条 学校可收取社会捐赠或在国家补助基础上家

第六条 食堂大宗原材料采购实行“统招、统购、统配、统送”,由教育局核算中心统一结算并作账务处理。鲜活产品、零星原料由学校自行采购,并做到票据齐全。少数没有正式发票的要有供货人签字的收据并记录联系方式,据实核算入账。购物发票(收据)经采购人、验收人、分管负责人签字后,财务人员进行报账。每月进行采购清单统计表的登记工作。

第七条 根据食堂原材料采购、保管、领用的情况,保管人员据实填写材料入库单和出库单,每月进行出、入库清单及盘存表的登记工作。

第八条 食堂建立固定资产台账和一级明细账。食堂固定资产的购进实行批复制度,由食堂提出申请,报分管副校长审核、学校校长审批同意后,按要求办理采购手续,并办理固定资产入账手续。固定资产的购进不能用“计划”资金进行开支。

第九条 加强食堂成本核算。学校结合实际细化支出范围和标准,厉行节约,严格控制成本开支范围,保证伙食质量。

第十条 “计划”当年资金结余流动到下一年度使用。 第十一条 学校建立实名制学生信息管理系统,对学生

第十二条 学校成立“计划”监督小组,参与和监管经费收支等事项的管理。

第十三条 设立“计划”公示制度,每天将菜谱、材料品种及数量、价格、资金使用情况进行全面公示。

第十四条 建立财务公开制度。“计划”资金的收支情况每月公布一次,接受学生、家长和社会监督。

第十五条 教育、财政等部门定期或不定期对“计划”资金使用情况进行检查,审计部门将“计划”资金使用和管理列为审计重点。

第十六条 对有以下情况发生的,必须立即整改并追究当事人责任:

1.原材料采购价格明显高于市场价格,与供应商暗中勾结牟取非法利益的。

2.资金使用账目不清,严重违反财经纪律,收支和原材料或物资管理存在明显漏洞的。

3.虚列支出,弄虚作假,私设“小金库”的。

4.克扣、挤占、挪用学生“计划”资金的。

5.其它违纪违规行为。

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篇14:大学食堂租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:大学,食堂,全文共 2483 字

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甲方:________

乙方:________

签订日期:________年____月____日

根据《中华人民共和国民法典》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。

第一条、本协议有效期自________年____月____日至________年____月____日止(共计12个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)

第二条、乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(____日内)无息返还。

第三条、乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。

第四条、乙方工作人员管理

1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留村。

2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。

3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。

6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。

第五条、房屋设备

1、甲方提供的电风扇:11台、餐桌:4张、高低床:1张、木床:9张、暖气片:8组、桌子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。

2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。

3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。

4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘。碗筷等),自行负责管理。

第六条、清洁卫生安全

6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。

7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。

8、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。

9、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。

第七条、饮食标准

(1)炒面大碗(干面五两):4元小碗(干面四两):3元

(2)汤面大碗(干面四两):4元小碗(干面三两):3元

(4)馒头干面三两:一个5角包子干面一两:一元2个

饼子干面三两:一元2个

(5)蛋汤:5角米汤:免费

(6)现炒蔬菜:5-7元现炒肉菜:8-12元

(7)物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。

(8)公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。

第八条、营业约定

1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。

2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。

3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。

4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。

6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。

7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。

第十条、水、电

1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。

第十一条、在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。

第十二条、本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。

第十三条、甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。

第十四条、乙方如有违反本协议第七、九、。十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。

第十五条、本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。

第十六条、甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。

第十七条、本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份村档。

甲方:乙方:

代表人:代表人:

________年____月____日________年____月____日

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篇15:食堂劳务承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 2316 字

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发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。

一、 承包范围

承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。

二、 经营模式

所有食品均以成本价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方实行双向监督。

三、 劳务结算

1. 销售价格

乙方确定,接受甲方的监督和指导。

2. 劳务费的核算

1) 甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。

2) 劳务费的计取,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。

3) 乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。

4) 低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内,费用由甲方承担,超过部分由乙方承担。

5) 每半年对核算办法进行复核,如果劳务费的提取计算办法不合适,甲乙双方签订补充协议。

四、 合同期限。

1. 本合同期限为一年,自 20xx年 9月10 日至 20xx年9月 9 日止。

2. 本合同到期后是否继续发(承)包,双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。

五、 甲方的权利和义务

1. 无偿提供食堂的场所、设备、设施,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。

2. 负责食堂设备、设施的日常维修。

3. 负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。

4. 甲方提供货车一辆,用于采购物资。

5. 负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。

6. 甲方工会是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼采购)作为甲方的执行代表,负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

7. 甲方采购人员协助、监督乙方采购员,进行物资采购。

8. 甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。

9. 甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

10. 甲方就餐信息应及时同乙方沟通,甲方如有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

11. 甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

12. 每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并承担其费用。

13. 甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

六、 乙方权利与义务

1. 对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权,并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还,并保证完好。

2. 乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

3. 对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

4. 所有食品均按成本价销售,食品价格公布上墙,亏损率应控制在3%以内,全年累计亏损不得超过1500.00元,若亏损超过1500.00元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里,每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。

5. 必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因而影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%,扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改意见;若低于65%甲方有权解除乙方合同。

6. 严格遵守甲方的各项规章制度,并接受甲方及地方有关部门的检查,若因检查不合格,所处各项罚款自负。

7. 承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。

8. 不得面向社会经营,经营中不允许收取现金,若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款,若用食堂的食品(物资)送人,处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。

9. 所有食品必须符合国家卫生标准。

10. 所有聘用人员须持有健康证上岗,同时必须符合劳动法的有关规定,且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民,并出具当地公安机关有效证明,报甲方备案。

11. 乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

12. 乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时,应事先向甲方说明,甲方同意后,按甲方职工的家属一样,买票就餐。

七、 计算公式

销售额(R) =总销售额-未经加工的食品饮料等成本(C)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、维修费、运输费等) 利润(P)= R- C盈亏率(L)=P/C*100%劳务提成(F)=R*36%-水电气费*5%

八、 违约责任

1、 本合同生效后,除合同特别约定外,任何一方均不得单方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否则违约。

2、 违约金为2万元。

九、 其它

1. 本合同的所有附件都是本合同的具体约定,具有同等的效力。

2. 本合同在执行过程中确需更改,经双方协商后,签订补充协议,具有同等效力。

3. 本合同一式四份,双方各执两份。

4. 未尽事宜,按合同附件及甲方有关规定执行。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇16:大一刚加入学生会的学生个人总结评价

范文类型:工作总结,适用行业岗位:大一,学生会,学生,个人,全文共 1029 字

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加入学生会后,我学到了很多。可以说,除了学习之外,学生会的工作和活动是我大学生活中重要的另一条主线。

在学生会工作有时压力很大。有的工作来得很急,要停下手中其他的事情,赶着去完成;有的任务很多,要牺牲休息时间去认真处理。忙的时候心里曾有过动摇,想放弃这份工作,无忧无虑地度过大学生活。但是,“既然选择了远方,便只顾风雨兼程”这句话一直使我坚持下去。我想到,当初被学生会所选择时,便承诺过不怕苦累,兢兢业业。现在任务落到了自己手中,我就应该对它负有一份不可推卸的责任,必须尽全力的去完成工作。当工作繁忙时更要具备耐心,将事情进行分类,按步骤进行就不会慌乱。当每成功举办一次活动后,想到与部员所付出的努力与所得到的结果,就会觉得这些工作是值得的,是骄傲的。

刚开始,在最初的迎新生晚会,还只是在部长的指示下,做些分发工作牌、引导等小工作。但在日后的各种活动中,我逐渐熟悉了部门职能,不断积累经验。与其他部门的成员接触也逐渐增多,彼此互相熟悉了解。到现在,对于学生会的工作,我觉得在效率上和质量上都有了不小的提升。各种工作可以独立完成,制作各种表格,购买打印奖状,管理工作牌和水晶牌,会议记录以及通知这类秘书部日常工作都已得心应手。同时,协调沟通能力也在不断加强。

唯一我觉得不足的就是交流问题。在各部门之间,如果不是自己部门的成员或者同班或者以前相识的好友,除了工作之外平时一般很少有交流。还有一项就是,思想汇报专题因为部员与部长是分属于不同年级,所以平日里见面交流的机会也相对较少。这些是值得我们反思并改进的。处理好沟通交流问题我想会更利于学生会成为一个像家一样的整体。

在这一段时间里,我自己也总结了一些工作上和交际上的小经验。在工作上,不但要完成老师和部长的安排自己的看法,不断创新,才有进步。有不明白之处要及时问清,以免耽误工作给他们造成麻烦。不足之处要虚心接受批评指导,铭记于心并反思改过。在人际关系上,为人要谦虚,并积极与其他部门分享部门情况,要用心和大家交流才能交到好朋友。“高调做事,低调做人”应成为我们更好为学院,为学生工作的一盏指路明灯。在处理工作与学习的关系上,有位师姐曾告诉我:“用学习的时间来工作,用休息的时间来学习。”我觉得说得挺有道理的。我们应充分利用空余时间来弥补所被占用的学习时间,争取协调好两者之间的关系,做到学习工作两不误。

我觉得在学生会这一年里充实而忙碌的生活是我人生中宝贵的财富。我相信在以后的日子里,学生会也一定会越来越完善。

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篇17:食堂厨师年终总结_年终工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,厨房,全文共 826 字

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食堂厨师年终总结

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

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篇18:食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 1134 字

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“ 民以食为天, 食以安为先”,确保学校食堂餐饮服务安全是我们义不容辞的责任。为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求,建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度,本着服务师生,安全第一的原则,特作以下承诺,确保学校食堂、食品卫生安全。 本食堂郑重承诺:

一、坚持广大师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的经营理念,牢固树立餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。

二、遵守“诚实守信”的商业道德,严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

四、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不外端、不上桌。食品制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。

五、进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量,且保证在运输、储藏方面无污染。

六、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染。食堂用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。食品实行“五隔离”:即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。

七、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。

八、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。

九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

十、认真冲洗操作间灶具和地面,仔细擦拭餐厅地面和桌椅,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

十一、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。

十二、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。

十三、邀请学校相关领导经常检查饭菜质量,抓好卫生安全制度落实,保证学生健康就餐。

十四、积极配合餐饮服务监管部门,自觉接受监督;提高本食堂所有从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养。

承诺食堂: 负责人(签名):

主管领导:

20xx年x月x日

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篇19:2024年食堂工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:食堂,全文共 1011 字

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为了进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持A级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下:

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

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篇20:个人简历评价总结

范文类型:求职应聘,工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 266 字

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专业知识较扎实,能力较强,能胜任企业文秘、市场或经营管理部门等工作;为人正直,做事踏实,能自觉服从单位管理,对单位忠诚;性格开朗,活泼大方,善于与同事沟通和相处;身体健康,精力充沛。

忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任;有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废;肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习;自信但不自负,不以自我为中心;愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者;会用100%的热情和精力投入到工作中;平易近人。为人诚恳,性格开朗,积极进取,适应力强、勤奋好学、脚踏实地,有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。

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