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深夜食堂评价怎么样(合集20篇)

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领导对实习生的鉴定评价10段

范文类型:鉴定书,适用行业岗位:领导,全文共 267 字

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___同志自去年毕业开始在___信息系统(中国)有限公司实习。在我单位见习期间,能够严格遵守并执行公司的各项规章制度,能够进取主动的配合其他相邻工作同仁协调完成各种工作任务。认真学习业务知识,在很短的时间内就掌握了工作的要点和技巧,并将其合理的运用到工作中去。能够进取主动的向老员工学习,弥补自我的不足。工作进取主动,学习认真,尊敬他人,待人诚恳,能够做到服从指挥,团结同事,不怕苦,不怕累。并能够灵活运用所学的计算机专业知识解决工作中遇到的实际困难。一年来理论水平及操作技能均有很大程度的提高。在见习期间得到领导和同事们的一致好评。

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篇1:食堂承包合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1699 字

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食堂承包合同

甲方(发包方):-----有限公司

法定代表人:

乙方(承包方):----

----甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。

第一条 承包对象

-------有限公司职工食堂。

第二条   食堂日常管理经营模式

1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。

2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。

4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。

第三条  公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。

一般工作人员早餐标准每人----元,午餐和晚餐每人-------元,标准两荤三素及水果。

外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。

第四条  承包期限、承包费用及结算方式

本承包合同有效期自20-----年   月   日起至      年    月    日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。

甲方按月支付就餐费用,每月-----日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。

第五条  甲乙双方的权利义务

1、甲方的权利义务:

(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。

(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。

2、乙方的权利和义务

(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

(3)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包。

(4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。

(5)自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导。

(6)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(7)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

(9)乙方承诺------向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行。

第六条 违约责任

1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相  应的法律后果。

2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。

3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金-------元。

共2页,当前第1页12

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篇2:食堂工程施工砖运输合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,工程,运输,全文共 874 字

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甲方:

乙方:

甲方所需石材(即碎石、五眼砂、七眼砂)承包给乙方供应,经甲乙双方本着平等自愿公平和诚实信用互利互惠原则共同协商一致,订立本合同。

一、承包内容:碎石、五眼砂、七眼砂

二、供货期限:甲方在该工程建设期间所需石料的时间范围内。

三、承包单价:本合同采用固定价,碎石运输施工场60.00元/立方米(大写:陆拾圆整/每立方米);五眼砂运输到施工场70.00元/立方米(大写:柒拾圆整/每立方米);七眼砂运输到施工场90.00元/立方米(大写:玖拾圆整/每立方米)。本单价含原材料成本、运输费及其他相关本单价含原料成本、运输费及其他相关费用。金额以甲方实购数量为准。

四、质量及规格要求:质量符合国家标准,规格符合甲方要求:碎石规格¢1㎝-3㎝,砂为五眼砂、七眼砂。如质量不符,甲方有权拒绝签收,造成水泥往返损失乙方负责。并全部承担甲方损失。

五、数量及要求:

(1)乙方材料运输致甲方指定场地后,经甲方管理人员现场如实收方计量,如果在甲方在收方过程中,发现乙方方量不足时,当天同一辆车均以此计算方量,因此而产生的纠纷由乙方负责解决。

(2)供货时间和数量按甲方每天通知为准。乙方在供货的过程中,服从甲方工作调度并按甲方指定的地点卸货,保证及时按量供应甲方所需石料。乙方不得因材料的供给而影响甲方的施工进度,由此造成的经济损失由乙方负责。

四、安全要求:乙方在材料运输过程中,车辆及相关人员安全由乙方全面负责。

七、付款方式:如织金县教育局不能按时拨付进度款,甲、乙双方共同协商解决,乙方不得堵塞施工道路和聚众闹事,如乙方堵塞施工道路和聚众闹事给甲方造成损失全由乙方负责。

八、双方应严格遵守合同规定,如一方违约,赔偿对方违约金10000.0元(一万圆整)。

本合同签字之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份未见事宜,甲乙双方共同协商。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇3:行政单位食堂管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:行政,食堂,全文共 495 字

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一、遵循为机关职工、会议和来往客人服务的宗旨,努力作到饭菜色鲜味美,价格合理,服务周到,方便及时。

二、食堂工作人员须分工合作,认真履行职责。

三、食堂工作人员要坚守工作岗位,按规定时间开饭,保持杯、碗、筷、盏清洁卫生、放置有序和定时消毒。加强食品的管理,禁止出售腐烂变质的食物,杜绝食物中毒事件的发生。

四、接待县(市、区)基层所人员,原则上提供工作餐,但须由业务科室向办公室报告,方可安排。注重饭菜质量,杜绝浪费。

五、外单位就餐人员不得赊欠饭菜票,不经管理人员同意,不准擅自将餐具借给他人。加强单证、现金、饭菜票的管理,做到及时上缴、核销。

六、加强成本核算,购物手续清楚,并与实物相符,后勤管理员要对当天购进的食品进行查验,若发现有三无产品和假冒伪劣产品,除追究采购员责任外,要集中销毁,不准出售。要注意节约使用水、电、气。

七、会议伙食,按会议标准办理,不上名酒、高档饮料和昂贵菜肴。

八、食堂工作人员要严格要求自己,讲究烹调技术,注重饭菜质量,要严格管好食堂设备,餐厨用具和粮油、副食、酒水等,不得自开小灶,不准擅自在食堂请客就餐。

九、食堂工作人员要随时保持个人和食堂卫生,定期进行健康检查。

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篇4:党建工作述职评价会方案

范文类型:党团党建,方案措施,全文共 2759 字

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20xx年,直属机关党委按照局党委的工作部署,紧紧围绕中心工作,认真落实“一三四四二”工作思路,不断加强机关党的建设、精神文明建设和思想政治工作,有效地促进了机关职能作用的发挥,促进了油田生产经营。

一、大力推进“双建”工程,机关党建工作得到了加强

一是落实党组织工作制度。结合机关实际,制订了《直属机关党组织工作十项制度(试行)》,通过调研指导、督促检查等方式,促进了“三会一课”、民主生活会等制度的落实。根据机关机构和人员调整实际,按照“三同时”原则,理顺党组织隶属关系,对xx个基层党组织进行了调整或换届,为机关工作提供了有力的组织保证。二是抓好党员学习教育。为各单位配发了《“七一”重要讲话》、《文选》、《构建社会主义和谐社会导读》,以党支部为单位,组织广大党员认真学习,并对照《党章》查找不足,制定改进措施。通过学习教育,机关党员干部进一步增强了责任感,形成了“比、学、赶、超”的良好氛围。三是抓好党员目标管理工作。机关xx名党员与所在党支部签订了党员目标责任书。各党支部严格按照自我评价、群众评价和组织考核相结合的办法,半年考核一次,促进了机关党员意识的进一步增强,在“扶危济困救助捐款”活动中,机关党员涌跃捐款万余元。四是开展立项攻关实践活动。全年机关党员开展立项攻关xx项,获奖两项。

二、狠抓党风廉政建设,机关干部的自律意识普遍增强

一是健全了机关纪检组织机构。在4个基层党委设立了党的纪律检查委员会;在※个党总支、※个设委员会的直属党支部设立了纪检委员;对※个未设委员会的党支部设立了纪检员,为机关纪检工作的开展奠定了组织基础。二是建立完善了纪检工作制度。相继建立了廉政学习制度、廉政谈话制度、廉政承诺制度、干部述廉制度、党风廉政建设责任制度等※项制度,开展了党风廉政建设和治理商业贿赂专项检查。三是开展廉洁从业专题教育。在各单位党组织抓好日常教育的基础上,机关党委先后组织了以“建设廉洁、务实、高效的油田机关”为主题的党课、油田机关党风廉政建设与保密法制教育专题党课、机关处级党员干部党风廉政建设专题党课,强化了机关干部的廉洁意识。四是开展了形式多样的廉洁文化进机关活动。我们结合直属机关实际,大力开展了“八个一”活动,尤其是廉政歌咏比赛,营造了浓厚的崇廉尚廉氛围。在机关办公楼大厅设置了廉洁从业标牌,在电子荧屏上播出廉洁从业格言警句;在党团员活动室增设了警示牌、廉洁从业书刊;为每位机关干部制作了廉洁从业警示牌。制订了“机关工作人员廉洁从业十条规定”,并将这个规定在办公楼大厅的电子荧屏上滚动播出,印制在机关干部廉洁从业警示牌上,起到时时提醒和警示作用。

三、开展“四优四强”活动,促进了机关作风的改进

一是机关作风进一步转变。为了加强机关的自身建设,机关党委组织开展了“创作风优良、服务优质、管理优化、环境优美单位(部门),做责任意识强、创新意识强、业务能力强、自律能力强员工”活动。各处(部)室按“四优四强”活动要求,将本部门的工作职责、服务质量标准,在局域网上公布,接受基层和群众的监督。机关党委坚持半年到油田二级单位和机关处(部)室的基层联系点进行一次走访征求意见,每年面向油田职工以问卷调查方式征求一次意见,※年底还邀请※名油田三级单位的党组织书记对机关处(部)室进行考评,有效地促进了机关作风的改进。基层的同志把油田机关作风的转变概括为“三多三少”:机关下基层的多了,会议、检查评比少了;机关为基层办实事的多了,推诿扯皮的少了;机关主动征求意见的多了,基层不满意的少了。二是办事效率有所提高。大多数处室实行了办事限时制度,对各类公务实行限时办理。充分发挥传真、网络等现代办公机具的作用,对文件、通知通过网上传输,提高了办事效率。三是基层联系点工作受到普遍好评。为加强机关和基层的联系与沟通,机关党委组织※个机关处(部)室结合各自业务实际,选择以采油、钻井为主的基层队(站)建立了基层联系点。机关党委为每个处(部)室印发了《机关处部室深入基层联系点日志》,要求将每次到联系点工作的时间、人员、开展的工作、基层的意见和建议、为基层办的实事及解决的问题或困难等都进行详细记录;明确了6项主要任务和5条纪律。全年各处(部)室深入联系点共※人次,其中处级领导干部※余人次,为基层联系点宣讲形势任务※场次,帮助基层联系点协调解决生产、技术和管理等方面的问题※多个,深受基层欢迎。从到基层联系点走访了解的情况看,无论是基层干部,还是一线工人,都对机关建立基层联系点的做法给予充分肯定。一致认为,不仅让基层的职工更直接地了解油田的形势和部署,而且让机关的同志直接了解基层的生产经营情况,了解一线职工的思想状况,使机关的安排部署更加符合基层的实际,也为基层解决了许多实际问题。四是机关干部军训效果好。分期分批对机关※名科级以下干部,进行了为期7天的全封闭式军事训练,组织了军事训练汇报表演。通过军训,机关干部增强了体质,锻炼了毅力,增强了合作意识和团队精神,促进了机关作风的改进。

四、坚持围绕中心、服务大局,机关工团组织作用得到充分发一是机关民主管理工作得到加强。结合机构整合实际,修订了《油田直属机关实施厂(处)务公开工作指导意见》,明确了机关厂务公开工作的指导思想、工作原则和具体办法。认真落实职代会制度,使民主管理意识进一步增强。二是大力开展创新创效、群众性劳动竞赛和合理化建议活动。围绕建设资源节约型企业,开展了“我为安全、环保、节约做贡献”合理化建议及劳动竞赛活动。结合单位全年生产经营任务的完成,组织开展了以抓安全、保上产、促发展为内容的劳动竞赛活动。举办了职工“计算机操作知识”和“安全环保知识”竞赛,提高了职工队伍素质。三是努力为职工办好事实事。认真落实领导干部结对帮扶责任制,直属机关※户特困(困难)户帮扶联系率100%。组织了机关党员干部“扶贫济困献爱心”捐款活动。为了使用好这笔爱心捐款,结合机关实际,在反复征求各方面意见的基础上,制订印发了《油田直属机关扶危济困救助金管理使用办法》,按规定给机关12户因病困难职工家庭发了慰问金。四是开展形式多样的活动,丰富职工业余生活。按照《机关职工健身方案》,组织了爬楼梯月锻炼活动、第八套广播体操比赛和篮球、乒乓球比赛。筹备成立了六个文体协会,收到了良好的效果,起到了群众活动群众办的作用。组织开展《妇女权益保障法》知识竞赛、瑜伽训练班和厨艺比赛等富有机关特点的女工活动,做到月有活动、季有比赛、重大节日有系列活动,营造了和谐稳定的内部环境。

在总结经验的同时,我们也应清醒地认识机关工作中的不足。主要有以下几点:一是为基层减负问题落实得不够;二是工作效率还需提高;三是服务态度还需改进。对这些问题,各部门要认真搞好自查,制订改进措施,切实进行整改。

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篇5:机关食堂炊事员聘用合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 461 字

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机关食堂炊事员聘用合同

甲方:_________________(以下简称甲方)

乙方:_________________(以下简称乙方)

为办好政府机关食堂,机关干部一日三餐、政府接待用餐、会议用餐安全有保障,甲方决定聘用乙方为食堂炊事员,经甲乙双方充分协商,达成如下协议:_________________

一、聘用性质:_________________为临时聘用,期限为一年,一旦解除合同,甲方不承担乙方任何责任和费用。

二、聘用时间:_________________自二〇一年月日至二〇一年月日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。

三、聘用期月工资:_________________工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。政府实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)

甲方(盖章):___________乙方(签名):___________

代表(签名):___________

____年_____月_____日

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篇6:食堂临时工聘用协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 923 字

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一、立约单位:

甲方:小学代表_______________

乙方:(受聘方)__________,性别;年龄:身份证

号码:家庭地址

____________________

二、聘用岗位及月工资:

1、坡口小学食堂_________工种;月工资为_______元(含个人养老保险);

2、甲方没有国家下达职工指标,乙方不享受国家、学校其他一切福利待遇(如:劳保、人保等);

3、甲方承担法定假日的工资待遇;

4、乙方如要辞工,必须要提前一个月向甲方提出,否则作自动脱离,根据情况扣除月工资的50%~100%;

三、聘用期限:

聘用期限为一学期,为__年__月__日至__年__月__日止。

四、有关其他协议事项

(一)对乙方思想道德方面的要求:

1、遵纪守法,遵守学校各项规章制度,积极参加学校组织的各类活动,不断规范自己的道德、作风,树立良好的职业道德。

2、必须树立全心全意为师生服务的意识,热心食堂工作,平等对待每一位师生,不搞特殊化;关心集体,爱护公物。

要尊重领导,服从领导的各项要求及工作安排。

3、遵守劳动纪律,准时上下班,遵守食堂请假制度。

4、遵守社会公德,不准喝酒。

5、甲方的任何物品(不管是有用、还是无用),乙方不得任意拿走,一经发现,甲方有权直接解除劳动关系。

(二)对乙方工作方面的要求:

1、积极认真地做好本职工作的同时,协助好其他同志的工作,甲方如因工作需要,有权调动乙方的工作,乙方应该主动配合。

2、乙方应严格遵守各种工作的操作规程,对因其违反操作规程而造成财产损失等事故,由乙方承担全部责任。

3、若乙方在工作中,消极怠工,致使食堂运转不协调,甲方有权直接解除劳动关系。

(三)对乙方卫生方面的要求:

1、乙方要做好个人卫生工作,衣着整洁,穿戴好工作服、工作帽,按要求佩戴好工作证。

2、严禁在食品操作间内吃东西、抽烟;私人物品不得带入操作间或寄放在冰箱、柜内。

3、乙方要认真、主动地搞好集体卫生(包括饮食卫生)。

4、因乙方个人行为造成后果,或造成食物中毒事故,要追究其一切责任。

本合同一式三份,甲乙双方各执一份、上报一份。

甲乙双方签字后生效。

五、双方签字:

甲方:___________(学校代表签字)

乙方___________(签字)

年___月____日

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篇7:2024学校食堂管理员工作总结_学校食堂监管个人总结参考

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,职员,个人,全文共 429 字

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2月,针对山丘市食品药品监督管理局下达的关于引发春季学校食堂食品安全专项检查方案的通知,在我局主管领导指示下,食品稽查三中队对辖区内106家学校食堂、幼儿园食堂及午托机构进行了全面检查工作。

本次行动共出动执法人员398人次,车辆106台次,排查了106家学校食堂(包括午托机构、午托部食堂,下同)。其中5家餐饮单位属于无证经营,对此,我中队执法人员均依法责令立即停止经营并改正违法行为,督促办理《餐饮服务许可证》;在排查整治工作中发现的其他违法行为、食品加工操作不合要求及卫生脏乱差的现象,根据各学校食堂的具体情况,我队执法人员分别责令其立即或限期改正违法行为。在监管工作实施过程中,我队执法人员共下达现场检查笔录106份、监督意见书106份、责令改正通知书80份,督促各学校抓紧落实整改措施。

此次通过对学校食堂食品安全隐患的排查、对学校食堂不合食品安全要求及违法行为的及时发现、遏止、整改,保障了我市广大师生的饮食安全,推进我局食品安全监管工作的顺利开展。

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篇8:食堂个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,个人,全文共 1513 字

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“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对学校食堂一年来的管理工作作如下总结。

一、领导重视,全力保障

学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。学校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全工作,把它作为一件大事来抓。学校多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。20xx年食堂把创建A级食堂作为工作重点,检查不足,及时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近,市防疫站、区卫生局对我校食堂进行了评估验收。

二、强化软件管理

每学期开学,我都要与食堂工作人员一起重温一下《中华人民共和国食品卫生法》,在自己和每位工作人员的思想上提高认识。在此基础上与每位食堂工作人员签订好“临时工聘用合同书”,一年多来,先后制定了十项规章制度,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。

自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。20xx年9月,食堂相继进行了用人制度和奖金分配制度的改革,实行了聘用制和绩效挂钩的分配办法。根据形势变化三次修订《考核办法》,从操作上保证管理工作的有章可循。采购工作中充分发挥规模采购效益,与蔬菜基地、食品公司签订供货协议,努力降低食品原材料价格,同时加强市场调查和检查监督机制,从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。下学期考虑试行从凌家塘直接批量采购,进一步降低成本。去年下半年由于粮食价格上升43%,成品油价格升高12%,给食堂的成本支出增加了相当的压力。食堂通过节约味精、盐、水、电等其他成本支出,在成本消耗上尽量保持平衡。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。

三、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,就餐人数由两年前的五百多人上升到一千多人。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修,彻底地改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭和太阳板吊顶,整修了食堂内部设施,对食堂进行了整体粉刷。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。20xx年10月,完成了专用配餐间的改造。20xx年6月食堂完成了煤气改天然气工程。因此,可以这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

四、坚持服务育人,尊重师生民意

在食堂工作中,我们坚持“服务育人”的宗旨,做好服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。

食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。20xx年4月底,召开了1-6年级就餐学生座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,在网上开展食堂意见调查,注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。

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篇9:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1520 字

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发包方: 公司(下称)承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

生效日期: 年 月 日

甲方代表签名:乙方代表签名:

盖章: 盖章:

签订日期: 年 月 日

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篇10:党建述职评价

范文类型:党团党建,全文共 2332 字

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20xx年,是深入贯彻党的XX大精神、全面落实科学发展观的重要一年,也是大力推进党的建设,促进我院改革发展事业迈上新台阶的重要一年。根据上级党组织有关精神,结合医院的实际,制定20xx年医院党建工作计划。

20xx年党建工作的总体要求是:以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻落实党的XX届X中全会精神,继续深入开展创先争优活动,贯彻落实 科学发展观,以加强党的执政能力建设和先进性建设为主线,以提升党员干部素质和改进工作作风为重点,以打造“五事”干部队伍为目标,全面推进党的思想、作 风、制度和反腐倡廉建设。

一、以创建学习型党组织活动为载体,加强党的思想建设,不断提高党员干部综合素质。

1、建立健全学习制度。把学习制度化作为建设学习型党组织的重要内容和途径,坚持每月一次的集中学习制度。建立健全学习考勤等各项制度,强化督促检查和考核,建立健全党员干部学习长效机制,不断推进学习的制度化和经常化。

2、不断丰富学习内容。结合医院工作实际,制定学习计划,确定学习内容,列出必读书目,明确具体要求,大力倡导党员干部爱读书、读好书、多读书,争当学习 型干部。要不断丰富学习内容,巩固学习实践科学发展观活动成果,加强党的路线方针政策、形势任务教育,加强业务学习,组织学习现代化建设所需的各方面知 识,优化知识结构,提高综合素质,增强做好本职工作的能力和水平。

3、切实抓好创建活动。认真制订学习型党组织创建计划,创新学习机制和形式,提升创建水平。按照创建标准要求,逐条对照落实,加强对创建活动的督查和考核,确保创建活动取得实效。

二、以规范管理强化功能为核心,加强党的组织建设,不断夯实党建工作基础。

1、健全教育管理制度。推进党组织规范化建设,着重抓好“三会一课”制度、发展党员工作制度和党组织生活制度,坚持每季一次党课教育制度,党组织主要领导要带头上党课,创新党员组织活动方式,提高活动效果。

2、深化党建目标管理。认真执行下级党组织向上级党组织报告年度工作制度,按时上报年度工作计划和工作总结,加强日常党建工作督查,促进党建工作落到实处。

三、以推进执行力建设为重点,加强党的作风建设,努力改善服务环境。

1、开展作风建设专题教育。大力开展创先争优等活动,促进工作作风转变,落实并完成年初制定的各项目标任务,在党员干部中开展以“四比四看”(即:一比勤 学、看素质高不高;二比实干,看业绩好不好;三比为民,看服务优不优;四比守纪,看形象正不正)为主要内容的作风专题教育。通过学习文件、听专题党课、过 组织生活等形式,对党员干部进行思想教育,促进作风转变。

2、积极开展思想道德建设活动,加强医务人员的职业道德教育,提高医务人员的文明素养,改善服务态度,优化服务环境,转变思想观念,推进各项工作。

3、加强党员干部廉政教育。认真落实惩防体系工作方案,深入开展党性党风党纪教育,有针对性地开展警示教育,改进教育方式,提高教育实效。倡导健康向上的 生活情趣,加强廉政文化建设,进一步探索廉政文化建设的有效活动载体,教育督促党员干部遵纪守法,认真抓好领导干部廉洁自律各项规定的贯彻落实。

四、以建设和谐医院为目标,加强文化建设,营造良好的工作氛围。

1、加大理论武装工作力度。注重在全体员工中广泛开展学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,学习党的xx大精神,重点学习科学发展观,组织和引导全院党 员干部职工深刻领会和把握其基本内涵和精神实质,增强贯彻落实的自觉性和坚定性。紧密结合医院的工作实际和职工思想状况,适时调整和充实学习内容。要发扬 理论联系实际的学风,把提高理论水平、思想觉悟与解决问题、转变行风、做好本职工作结合起来,努力做到真学、真懂、真用。进一步完善学习制度。

2、积极开展思想政治工作。医疗卫生改革已进入关键时期,思想政治工作面临着许多新情况、新问题。坚持以人为本,加强和改进思想政治工作,调动全院党员干 部职工的积极性、主动性和创造性,对加快我院发展,具有重要的作用。要善于运用科学理论为指导,努力提高思想政治工作的科学性,增强思想政治工作的针对性 和有效性,要善于研究发现问题,及时化解矛盾,要关心爱护职工积极性,努力帮助他们解决各种实际困难,把得人心、暖人心、稳人心的工作落实到实处。

3、继续深入开展普法教育工作。按照市委市政府的总体部署,制定好普法工作计划。把普法宣传教育与行风建设、职业道德教育结合起来,与贯彻落实《公民道德 建设实施纲要》结合起来,加强领导,狠抓落实,充分利用职工大会、院务会及黑板报、墙报等形式,大力宣传“五五”普法规划的重要意义、目标任务和基本要 求,继续营造普法宣传教育的良好氛围。

4、深入开展文明单位创建活动。把创建文明单位作为推动各项工作的有效抓手,进一步加强领导,营造创建氛围,加强日常管理,扩大创建覆盖面,巩固深化创建成果,总结交流创建工作经验,更好发挥文明单位的示范作用。

5、充分发挥工青妇组织优势。加强对工会、共青团、妇工委工作的领导,支持工青妇组织开展工作,充分发挥桥梁纽带作用,实行党、工、群互动。积极开展丰富多彩的文化体育活动,增强干部职工的凝聚力。

五、加强党务干部队伍建设,提高党务干部能力素质

1、加强自身建设。按照“讲党性、重品行、作表率”的要求,切实加强党务干部队伍建设,党务工作者要积极投身学习实践活动,要振奋精神,转变作风,改进方法,提高效能。要勤于学习,善于思考,熟悉业务,苦练内功。要加强工作交流,健全组织网络,畅通工作渠道。

2、加强调查研究。抓住党建工作的重点、难点和热点问题,深入调查研究,积极探索创新,突出工作特色,努力提升党建工作水平。积极开展党建课题专题调研,为促进党建工作创新发展提供理论支持。

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篇11:食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 1124 字

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为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:

一、学校食堂承包人是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、食堂承包人要定期召开食堂餐饮人员会议,定期学习;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁,有条件的食堂可安装监控设备,学校食堂应有卫生监督部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。堂承包人是食堂安全的主要责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。

承诺书一式二份,一份存档,一份张贴餐厅醒目处。

单位(签章):

承诺人

年 月 日

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篇12:后勤食堂供货运输合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:后勤,食堂,运输,全文共 1401 字

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业 主: 市 小学(以下简称甲方)

承包商: (以下简称乙方)

经双方同意订立本合约,其条款如下:

壹、采购案号:

贰、供应日期:自 年 月 日起至 年 月 日止。

参、供货品名:□蔬菜类(含水产) □猪牛肉类 □鸡鸭肉品类 □水果类

肆、交货地点: 市 小学午餐中心( 市东大路二段386号)。

伍、履约保证金:乙方应缴纳 万元之履约保证金(现金、定期存款或银行开立之本行支票),保证金于合约期满后扣除应付之罚款后,无息退还,若有不足扣款之金额,由乙方补足,否则依法追诉。

陆、供货事宜:

一、乙方供应之副食品其价格应每周报价一次,但价格不得高于市场价格之百分之八十,且以报价当周价格为准,也不得高于本市各午餐学校同货品当周价格。

二、甲方向乙方订购之副食品,须于前一周周四以前通知乙方,乙方应于前一周周五以前报价,若价格高于一般市场价格百分之八十,则以百分之八十计价并扣缴履约保证金,第一次扣百分之十,第二次扣百分之二十,第三次扣百分之三十,第四次则无条件解约。若以货色、价格决定采购之类别,则以当场议价之价格为准。

三、乙方供应甲方之所有相关食品应质量优良、新鲜卫生、并符合国家标准(如具cas等)及提出检验合格证书。

四、乙方每日上午七时至七时三十分前或甲方约定时间前,将货品运送至甲方厨房以凭验收,并按日送货;交货当日乙方若遇突发变故,仍应正常交货,且不可擅自变更货品及时间。

五、如遇天灾或不可抗力之特殊状况,需变更供货内容或时间,应事先征得甲方同意,由双方协调,按当月菜单调换,乙方不得私自更改菜单中货品,经发现有私自更改菜单中货品时以违约论处,第一次扣百分之五十之履约保证金,第二次除扣百分之五十之履约保证金外,甲方得径行条件解约。

五:如遇特殊情形,如停电、停瓦斯、停水或其它事故,当日甲方确实无法供应午餐时,经甲乙双方协调后,乙方必须提供足额且符合卫生标准之替代食品,供甲方师生食用。

六:甲方得随时要求乙方会同抽查食品来源、厂商制作场所及流程。

七:甲方教职员工生因食用学校午餐致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供之货品问题,乙方除需负担全数之医药费外,并应承担法律上一切责任及放弃先诉抗辩权。甲方并得径行办理解约事宜。

八:副食品如注明为加工者,必须以高质量代为加工送达,并以净重报价。

九:交货后,装置副食品之容器应在当日中午前回收,不得留置学校。

十:未尽事项,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。

柒、付款方式:甲方每个月付款一次。乙方应于每月五日前,检齐上月份供应之单据完成请款手续,甲方于乙方请款单据送达之日起十日内付款。

捌、罚则:

一、 甲方发现乙方有违反上述各项规定时,应以书面通知乙方,并依约办理罚款,乙方不得异议。

二、 如乙方因故必须中途终止合约时,应于一个月前函请同意解约,甲方同意解约时,得退还履约保证金(已履约月份/11)。如未依规定告知即停止或中断供货时,甲方得立即发函通知 将乙方列为不良厂商,并依约没收全数履约保证金,厂商不得异议。

玖、本合约未尽事宜,悉依政府采购法相关规定办法。若合约发生任何争议,同意以 法院为第一管辖法院。

拾、本合约正本二份,甲乙双方各执一份,副本二份由甲方留存。

拾壹、本合约书附件包含所有招标文件及厂商投标文件。

拾贰、本合约经甲乙双方签章后生效。

立合约人:

甲 方: 市 小学

法定代表人:

地 址:

乙 方:

负责人:

地 址:

联络电话:

年 月 日

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篇13:通用食堂管理规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,全文共 280 字

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1、食堂管理员每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。(消毒情况有表格记录)

2、餐具、工用具使用前必须洗净、消毒,严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。

3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。

4、蒸汽消毒时,保持温度100摄氏度,作用10分钟以上。

5、采用含氯制剂消毒时,使用有效氯浓度为250mg/L,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

6、餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须是取得卫生许可的产品。

7、消毒后的餐具、工用具应储存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗,保持洁净。

8、保洁柜不得置放其他杂物或私人物品。

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篇14:经营食堂合作合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1165 字

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甲方:(以下简称“甲方”)

乙方:(以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2、乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准:

早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、结算方式:

甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的____日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限:

试用期为1个月,合同期一年,即从________年____月____日至________年____月____日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

七、违约责任:

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过____日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%.

八、其它:

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:乙方:

甲方代表:乙方代表:

签约日期:________年____月____日

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篇15:学校食堂采购合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,采购,全文共 719 字

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甲方:

供货方(乙方):

地 址: 联系人: 联系电话: 甲乙双方在自愿平等、诚实信用、协商一致的基础上,根据《合同法》等法律规定,就甲方向乙方购买食堂所需鸡、鸭等肉食品,达成以下条款,供双方共同遵守,严格执行:

第一条 合同期限:20xx年 1月 1 日至 20xx 年 12月 31 日。

第二条 供货方式:乙方须“按时、按质、按量”将货物送达册亨县弼佑乡政府食堂,货物运送由乙方负责。

第三条 质量验收要求及规定:

1、乙方所有货物都应有合格,符合国家的相关规定,保证所有资料报告真实、合法、有效。“散装”货物应外观正常,无霉变腐烂,无异味。

2、如乙方因供应货物的质量原因,给甲方造成食品质量问题或不良影响,乙方承担由此给甲方造成的所有损失及法律责任。同时按情节轻重罚款作为对甲方的赔偿。

3、对于已通过验收的货物,甲方在使用或政府部门检查过程中,发现有质量问题,乙方必须无条件退换货,并在甲方规定期限内补足合格的货物,否则乙方自行承担由此造成的所有责任和损失。

4、乙方必须严格遵守国家法律法规,不得添加或非法添加“添加剂”,否则承担由此造成的所有损失及法律责任。

第四条 付款方式:每月月末结清当月货款(如遇节假日顺延,寒暑假期间按甲方通知要求),结账时由乙方提供正式票据(税款由乙方承担)。

第五条 违约责任 1、乙方如果不能“按质、按量、及时”供应产品,负责赔偿因此给甲方造成的一切损失(含经济损失及社会影响),且甲方有权中止合同。2、合同期内,若因乙方质量问题对甲方造成损失的,则乙方承担全部责任,同时甲方有权解除本合同。

第六条 本合同一式三份,甲方贰份,乙方一份,具有同等法律效力。

甲方(盖章) 乙方(盖章) :

甲方代表: 乙方代表:

时间:

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篇16:通用食堂管理规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,全文共 632 字

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1、学习并执行《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的各项规定。

2、健全学校食品卫生管理机制,明确各级管理人员和从业人员的工作责职。

3、加强对师生的饮食卫生教育,进行科学引导,不买、不食用来历不明的可疑食物。

4、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习,并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育,管理人员和从业人员都做到持证上岗。

5、加强对食品的采购、贮藏、加工、销售过程的监督和检查,由主管领导或卫生管理员每天进行过程的抽查并做好记录。

6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查,检查合格方可上岗。

7、从业人员个人卫生做到四勤:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作衣帽。

8、食品供应场所及时清扫,定期大扫除,确保每天整洁、干净。

XX学校食品采购、验收、储存、加工制度

1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按有关规定进行索证。

2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。

3、严格食品验收过程,对采购食品的品名、数量、价格、有关证件、感官性状逐一检验,并每日做好验收记录。(有表格)

4、食品储存库房由专人管理,并定期检查,处理变质或超保质期食品。

5、食品保存应分类、分架、离地隔墙,并标明进货日期,先进先出。

6、食品加工按规范进行:荤素食品清洗切配分开;生熟容器有明显标记;烹饪时烧熟煮透;不准制售冷荤、凉菜。

7、食品加工的操作流程合理,防止交叉污染。

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篇17:食堂工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,全文共 1705 字

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甲方:______________

乙方:______________

根据《民法典》及有关法律法规,经甲乙双方平等自愿协商一致,同意签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限第一条本合同为期限劳动合同,合同期自____年__月__日起至____年__月__日止,共计___个月。

第二条本合同试用期自____年__月__日起至____年__月__日。

第三条若乙方开始工作时间与约定时间不一致,以实际到岗之日为合同起始时间建立劳动关系。

二、工作内容和工作地点

第四条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,乙方的工作地点为_________。

第五条在合同有效期内,甲方根据公司业务需要及乙方的技能、工作业绩等,在与乙方充分协商的基础上,可以调整乙方的工作岗位、工作内容。

三、工作时间和休息休假

第六条甲方依法制定员工工时、休息和休假制度;乙方须遵守甲方依法制定的工时、休息和休假制度,并按照规定上下班。

第七条乙方依法享有的婚丧假、女职工产假等,按照甲方依法制定的相关规章制度执行。

四、劳动报酬

第八条甲方根据法律、法规的规定,遵循按劳分配的原则,结合本公司实际和乙方的工作岗位,确定乙方的工资水平。

第九条乙方月工资标准为____元,试用期满后的工资标准按甲方依法制定的薪酬管理办法执行,但甲方支付给乙方的工资不得低于当地政府公布的当年度最低工资标准。

第十条甲方有权根据其生产经营状况、乙方工作岗位的变更和依法制定的薪酬管理办法等公司制度调整乙方的工资待遇。

第十一条甲方于每月__日以货币形式,按照公司规定的月工资标准足额向乙方支付工资,如遇节假日则提前一天或延至节日假满;以货币形式向乙方足额支付月实发奖金。

五、劳动保护、劳动条件和职业危害防护

第十二条甲方为乙方提供符合国家规定的劳动标准的工作条件和必要的劳动防护用品,切实保护乙方在工作中的安全和健康。

第十三条甲方负责对乙方进行思想政治、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训,乙方应自觉遵守国家和本公司规程。

第十四条如乙方在工作过程中产生职业危害病,甲方则按《职业病防治法》等规定保护乙方的健康及相关权益。

六、劳动合同的变更、解除、终止和续订

第十五条甲乙双方在本劳动合同的有效期内,可以遵循平等自愿、协商一致的原则,依法变更劳动合同部分条款。

第十六条订立劳动合同所依据的法律、法规、规章制度发生变化导致本合同内容发生变化时,可以对本合同相关内容进行变更。

第十七条订立本合同的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本合同相关内容或解除本合同。

第十八条经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第十九条甲乙双方解除劳动合同,必须按国家有关法律、法规及甲方依法制定的相关制度执行。

第二十条有下列情形之一,本合同自行终止:1.合同期满且双方不能就劳动合同续签达成一致的;2.甲方经营的状况不佳或已经破产关闭;3.乙方应征入伍或者履行国家规定的其他法定义务的;4.法律法规规定的其他情形。

第二十一条本合同期满前,甲乙双方应按照有关规定就合同续订或者终止事宜表明自己的意见,并办理相关书面手续。

七、违反劳动合同的责任

第二十二条乙方未提前30天向甲方提出辞职或有其他擅自离职情形的,甲方将在乙方办理交接工作后支付乙方的当月工资和办理相关的离职手续;由此给甲方造成经济损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。

第二十三条甲乙双方任何一方违反本合同及其附件的约定,给对方造成经济损失的,应根据实际造成的损失依法给对方予以赔偿。

八、劳动争议处理

第二十四条甲乙双方在履行本合同中若发生劳动争议,应当协商解决,协商不成的,当事人一方要求仲裁的,应当自劳动争议发生之日起六十日内可以向相关部门提请仲裁。

九、其他规定

第二十五条本合同未尽事宜,按照国家及地方法律法规及甲方的规章制度执行。

第二十六条签订本合同所依据的法律法规修改、废止的,依法执行新的法律、法规。

第二十七条本合同自____之日起生效。

第二十八条本合同一式贰份,甲乙双方各执壹份。

甲方:________(签章)乙方:________(签章)

____年__月__日____年__月__日

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篇18:食堂剩饭剩菜处理协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 2668 字

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甲方:

乙方:

电话:

现就摊位经营事项,经甲乙双方协商,达成如下条款,共同遵守。

一、营业场所、期限 应乙方要求,甲方同意将食堂摊位,提供给乙方有偿使用,期限为个月即从20年月日至20年月日止(具体以学校开学和放假时间为准)。寒、暑假期间营业,折旧费等费用另议另收。

二、经营范围、项目 乙方实行独立核算,自负盈亏。

乙 三、征费项目、计费

1、乙方在合同期内按月向甲方缴纳场地折旧费用,按每月营业额的%计算收取。

2、表内水、电、气费据实计收,目前,水费元立方,电费元度,天然气元立方。如遇价格上涨,则随之上调。

3、服装、工号牌、招牌及广告或必备规范设施(如灭火器等),由甲方统一订制(购),其费用按实际金额分摊(期满后服装自行处理、工号牌交回甲方);自购炉灶锅台具(餐饮具盘碗筷、冰箱、消毒、风扇等)设备不绣钢化,其费用自理,期满后自行处理。

4、乙方须向甲方缴纳履约保证金人民币贰万元(小写20,000元),不计利息。先交壹万元剩于壹万元从第一个月营业额中扣除。

5、期满不续约者,经甲乙双方认定资产无损坏,无违约行为或不良记录的,甲方将履约保证金如数无息退

四、甲方的权利和义务

1、甲方提供摊位及用餐大厅给乙方使用;水气表各个、电表个、卡机台、单星盆池台(含水龙头、漏塞、软管)及销售台张等(具体以《设备用具交接表》为准);并负责收取水、电、气及餐具检测等费用。

期满后甲方不负责乙方自购设备处理事宜。

2、甲方行使管理督查职责,对乙方的经营服务进行监督和管理,听取、收集学生对膳食服务意见,并及时通报给乙方。

3、甲方提供乙方营业的卡机及设施设备要正确使用,日常要处于良好状态。进场验收到户后,凡甲方物品破损或设施不运转时,要在及时报告甲方的同时,由乙方负责维修疏通,或赔补修复,保障正常运行,其费用自理,在维修时,严格守规,不能在户表外另行接拉水电卡网线,偷用盗电。

4、甲方不提供摊位内照明、排气扇、冷藏、消毒等设施所需能源的无偿使用。乙方人员不得在甲方处打水、洗餐饮具及洗手冲浴、洗衣物和私下偷用水电、加热烧水、不得偷拿食堂或他人财物、食品等,违者处以每项每次1000元罚款。

5、结帐日期,自校方返回营业款入甲方帐后的下一个月日,结清乙方上月或上学期营业余款(即扣除月租金、水电费及其他罚没款项后的结余金额)。

6、甲方每周不定期对乙方库存原材料进行质量检查,如发现“三无”产品,过期或变质原材料,发现一次罚款200元次,并当场销毁。

7、负责协调乙方与校内、外部门的关系,若需发生费用,由责任摊位承担。

五、乙方的权利和义务

1、乙方在经营期内,必须按国家食品安全级食堂的要求来经营管理本摊位,做到标准化、规范化、常态化,守法合规。

2、乙方拥有对该摊位按商定的经营项目品种范围内,自主经营、自负盈亏,收费合理,优质求胜。

3、依照《食品安全法》、《实施条例》及添加剂使用等相关法规,依法办事,规范经营。

集中定点采购食品物资,并向供货商户签定协议书,尤为肉、禽、油、米、面和饮料奶茶等“三证”要齐全,有入库台帐和食品

4、乙方签约者为本摊位第一责任人。

5、乙方岗从业人员要持有效健康证上岗,并将健康证交甲方备案,其费用由乙方承担。

6、按《消防法》要求,严格遵守用电、天然气炉灶操作规程及承载负荷(禁用其他炉灶)。

7、珍爱食堂设施设备及物品(含卡机、食堂餐饮具、推车、排风设备及公厕使用规则等)。对甲方提供的水电表、水龙头、电源插座及抽油烟通风、水道设施、工作台椅等有保管、使用权,同时有维护的义务,保持畅通干净,所需费用由乙方责任业主承担。

8、负责出售台及操作间、仓储区域内外(墙体上下左右)清洁卫生、物品摆放要整齐、美观。同时,及时收捡大厅各自使用的餐具、托盘、碗筷等,以方便更多的师生就餐。有早餐的摊位,餐具由各业主自检自洗消毒和自扫(台桌面、回收台)等,保证每日上午9:30时前收拾归位放置好,不得影响中午就餐效果。

8、认真做好病从口入各项预防工作。在合同期内,若因乙方发生意外事故(件),责任业主不得擅离职守,要迅速控制事态,及时报告,要保护好现场,接受调查处理,所产生的一切后果,严格执行责任追究,其责任及费用由乙方承担。

10、经有权部门检查,因业主责任,受到经济处罚或要求整改的由责任业主承担。如涉及劳动用工、供货商户及债务、社会治安等相关事宜,均由乙方自行处理与甲方无关。

11、乙方必须严格遵守甲方统一的经营时间规定(早7点至晚7点),不得擅自减少或延长经营时间,违者处每次处以500元罚款。

12、乙方员工需安排甲方宿舍住,乙方需支付每人每月元扣除住宿费,在食堂统一安排就餐按每人每月元扣除伙食费。

六、违约责任

1、若乙方逾期开伙或擅自停伙(以学校开伙、停伙通知为准)或私自转借、转让、转租给第三人,或私自与其他租户转换场地,一经发生,甲方有权不退还履约保证金,作罚款处理。

2、乙方若在营业过程中发生食物中毒或其他安全责任事故(件),并造成后果者,由乙方负责赔偿全部经济损失,并承担相应的法律后果,且甲方有权终止合同,并有权不退还履约保证金,作罚款处理。

3、凡餐(卫)监部门检查或抽查食品、餐饮具类检验费或不合格,受到经济处罚时,若涉及到乙方摊位责任的,由责任方全额承担其费用。

4、若违规(含计生违法)受罚者,甲方有权对责任业主给予罚款的1—2倍进行处罚。

5、未按照原签订的经营项目,私自增加销售品种或更改经营品种者,甲方有权对责任业主给予罚款元次处罚,发现两次或两次以上甲方有权终止合同

七、租凭期满档口的交还

1、租凭期满,租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止,应在租凭期满前30日内书面通知甲方,乙方所投入的移动设备,乙方可以收回,乙方将甲方提供的设施设备需保护良好退还甲方,乙方投入的装饰装修及不可移动的物品,乙方不得损坏或拆除,否则予以相应的经济赔偿。

2、租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止 甲方因食堂拆除,维修或改造上级相关规定和不可抗拒因素而不能继续履行协议的,可提前解除本协议,而不对乙方进行任何形式补偿。

八、甲方或乙方因自身原因需解除协议的,应提前一个月书面通知对方,协商一致后办理解除租凭手续,退还保证金。

七、本合同以签字生效,一式两份,甲乙双方各执一份。

未尽事宜,另行协商作出补充,同样有效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

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篇19:食堂工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:食堂,全文共 804 字

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时间过的真快,转眼间我接管食堂已经3年了。__年在曲总的正确领导下圆满的完成了全年的工作任务,曲总经常告诫我做为一个食堂管理员应更多的为职工一日三餐饮食着想。为保证每位职工的身心健康而考虑,以下是我对食堂年末总结。

作为一个集体食堂,我们严格遵守和落实食品卫生安全法,按规定对食堂工作人员进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗,其次不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实食品卫生法要求等,通过学习提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好我食堂的食品卫生餐具“一洗,二冲,三消毒”工作。工作台做到随用随清,如发现工作中有不到位之处立即指出,改正及到位。工作人员能够认真做好本职工作,明确职责,服从分配,随叫随到以保证职工正点吃饭的需要。

十月是秋菜上市的时节,为了使食堂的成本降低购买了大量的冬储菜如大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。食堂进货也非常重要,三百多人用餐需要经常外出采购各种食品。如肉、菜、蛋、禽、主副食等,有我自己去采购,严把没有“检疫证,食品卫生许可证”的食品一律不要,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。

另外,我也严格遵守财务纪律,每次采购时总是所要收据及时上账使账目清晰有据可查,保证了经费的专款专用,不乱花乱支,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足比如;菜的花样单调油水小就那麽几种吃法,主食也单一。__年要在__年的基础上我要把食堂工作全面的抓起来,提高职工一日三餐饮食做到荤素搭配和理,增加菜的花样,掌握好就餐人数、做到记能吃饱吃好又不浪费。加强服务人员的素质教育、提高服务质量,打饭时随叫随到、以保职工能吃上热乎的饭菜。

总之,食堂工作正在月渐步入正常化、正规化。食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗敬业、务实奉献与和作的团队共同为千秋木业发展而默默奉献。

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篇20:学校食堂学期工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1428 字

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我在公司领导和主管领导的 正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐 意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂 的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度, 安全管理、完成任务等方面做了大量的工作,具体表现在:

一、完成的主要工作

(一)、围绕大局,提高认识。八月份以来,本人坚持一个中 围绕大局,提高认识 心为前提,就是做好猪场员工的饮食保障工作,不断调剂主、副 食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个 人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜 品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一 系列的工作,使猪场的正常工作得到了有序的开展,为猪场的各 项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此情况下,我的工 作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上猪场快速发展 的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好 食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意 的家园。特别是我能够紧跟猪场工作的整体大局,密切联系本单 位的实际,坚持对自己树立“生活服务无小事”、“做好各项接 待和为员工服务是我们的职责”为意识,从思想上认识到了做好 本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。八月份以来,我都能以猪场工作大局为重,尽心尽力地做好自已的本 职工作,很好的完成了工作任务。

(二)、加强管理,规范运作。员工食堂的工作经常与干部员 )、加强管理,规范运作。 加强管理 工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出 力不讨好的工作。在这种情况下,没有因为自己虽然做了很多工 作但不到大家的认可而,而是尽心尽力地搞好各项服务。八月份 以来,我们没有辜负公司和猪场 领导及广大干部员工的期望,以 身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件, 为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我 们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、 提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务 理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使 大家在食堂就餐犹如回到“家”的感觉。

(三)、团结协作,优质服务。员工食堂的工作任务零碎而繁 )、团结协作,优质服务。 团结协作 杂,但每一项工作都与猪场的整体工作和干部职工的生活质量息 息相关。因此,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应提高优 质服务。是我们工作的重点,特别是刚成立时期,员工食堂人手 较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都 能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。 为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂 管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为 干部职工提供优质的服务。深受场区员工称颂。

(四)、抓好卫生、干净整洁。加强食堂卫生管理是饮食工作 )、抓好卫生、干净整洁。 抓好卫生 的重要工作环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,做为一名炊 事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每天对食堂进行地面、 门窗、操作台、餐桌清洁,保持无灰尘、无油腻、无杂物,加强 餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,保持个 人卫生高标准,做到每餐、每天保持环境整洁,不间断对食堂周 围卫生进行打扫,保持卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异 味。使食堂饮食环境达到卫生标准。

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