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酒店收银员岗位职责怎么写(精品19篇)

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酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 231 字

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1.根据酒店营运制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。

2.掌握本地区商务、散客市场动态,定期制定部门销售调研报告。

3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,做好促销计划。

4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。

5.负责客户经理的业务培训工作。

6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。

7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。

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篇1:酒店总机领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,前台,领班,全文共 384 字

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1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。

4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。

5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。

6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。

7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。

8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

10、完成总经理交办的其它工作。

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篇2:酒店销售代表岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,全文共 1182 字

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一、目标客户档案的建立与管理

1、商务协议客户资料及目录(单位名称、地址、联系人、电话)

2、旅行社资料及目录(单位名称、地址、联系人、电话)

3、网络订房协议单位资料及目录(单位名称、联系人、电话)

4、会员联系方式资料(姓名、手机号码、会员卡号)

5、常客资料表(姓名、单位、联系方式、客户喜好、入住次数)

6、其他资料(竞争对手资料、常客排名表、各类协议、周边2公里内单位及写字楼资料等)

二、目标客户关系维护

1、定期对酒店目标客户进行拜访。

a:每半年对周边2公里内单位及写字楼进行“扫楼式”回访,收集客户意见。

b:每月对商务、旅行社、定房网络及常客等目标客户进行一次电话/短信/上门拜访,收集客户意见。

c:每天拜访三位在店客人,收集客户意见,填写“电话拜访表”。

d:每天对拜访情况进行书面记录,填写“工作日志”。

2、客户意见统计及分析

a:每周收集统计一次客户意见(包括店内和店外客人意见),了解宾客满意程度,形成“一周客户意见反馈表”,并对书面投诉材料进行回复。

b:每月汇集一份“宾客意见反馈表及分析”。

三、短信平台的使用及管理

1、建立并及时更新会员短信平台资料。

2、根据酒店促销活动与总部短信平台进行联系与配合工作。

四、会议接洽

1、收集、关注并主动跟进会议信息。

2、制作“会议计划书”及做好前期接洽。

3、会议确定后,做好“会议备忘”发至各部门做好接待准备,整体安排并跟踪会议服务。

4、会议费用及客户意见收集。

5、建立会议档案并做好善后工作,定期联系并回访。

五、旅行社、网络订房中心联系

1、旅行社团队接待:

a:团队定房单确认,提前与导游联系房间安排、车位安排;

b:协助做好团队入住;

c:与餐厅确定“团队早餐品种”,监督早餐质量,收集客户意见。

d:团队离店及费用结算。

2、旅行社关系维护

a: 每月对各旅行社负责人进行电话联系。

b: 如遇旅行社负责人来店考察要做好接待工作。

C: 大力挖掘新合作旅行社与酒店签订合作协议。

3、网络订房中心

a: 每月对各网络订房中心负责人进行电话联系。

b: 如遇网络订房中心负责人来店考察要做好接待工作。

C:督促前台每天与各大订房中心话务员联系(问候、房态、推荐)。(携程、芒果网、艺龙、12580等)

d: 大力挖掘新合作网络订房中心与酒店签订合作协议。

六、特约商户合作

1、特约商户作为辅助销售手段,针对酒店实际情况联系特约商户与酒店合作。

2、签订特约商户合作协议。

七、经营数据分析

1、每周对酒店经营数据进行统计及对比分析。

2、根据数据分析确定酒店合理客源分配。

3、每月制作经营情况数据分析图表。

八、销售调查

每周对周边同类型酒店经营情况进行调查分析,形成“调查报告”,及时调整酒店销售策略。

九、促销方案设计

根据酒店经营情况,每月设计一个促销活动方案,以确保酒店出租率。

十、晚场促销

每周1-2次跟进晚场促销。定期与酒吧沟通联系,做好负责人的接待。

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篇3:酒店财务经理岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 483 字

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1、主持财务部门例会,传达上级领导工作精神,总结本周的工作不足,提高工作效率。

2、负责组织酒店的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表。

3、审查各项开支,密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况.

4、做好各项资金计划平衡,管理和掌握各项资金的运用,调理各业务部门所需资金,保证业务活动之顺利开展。

5、督促有关人员抓紧应收款的催收工作,加速资金回笼。

6、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度,组织财务人员培训业务知识,学习和执行“会计法”。

7、注意及时了解财政、税务、工商金融等相关部门关于财政税务信息情况,以保证酒店核算工作顺利开展。

8、联系各营业部门,了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。

9、保存酒店关于财务工作方面的文件,资料、合同和协议,督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册,报表、凭证和原始单据。

10、开展部门员工业务培训,使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识,规范、程序做法、环节、能独立工作,并基本了解本部门其它岗位的业务环节。

11、协调各部门进行月末资产盘点工作,并将报表上报总经理

12、完成总经理下达的其他工作指令。

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篇4:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 254 字

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职责内容:

1.参与拟定并落实公司营销策略,拟定公司年度、季度、月度营销计划并组织实施。

2.拟定营销活动策划方案并落实和协调执行。

3.进行竞争对手、客户需求等市场研究。

4.制定各级营销人员销售权限并监督实施。

5.参与制定各销售渠道价格政策,确保价格体系稳定。

6.组织开拓新客户群体或新客源市场。

7.负责大客户关系维护,督导营销部人员做好对各类客户的定期拜访。

任职要求:

1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。

2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,熟悉酒店各个部门的运作程序,拥有良好的沟通协调能力。

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篇5:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 213 字

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1、维系客户,掌握团队工作进度已和方向,策划组织实施各类促销及公关事件及执行方案;

2、制定年、季度度传播策略方案,审核、撰写相关稿件,项目总结报告等;

3、品牌策略及新品发行计划、品牌及产品广告传播策略;

4、广告表现及媒介投放分析;

5、监控实施质量,与目前所服务部分客户对接,沟通日常工作内容,及时根据客户要求和情况变化,提出解决方案,向客户提供专业化的解决方案;

6、协调各部门关系,协调上级完成团队的管理、培训及新业务的拓展。

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篇6:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 254 字

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按照工作程序和标准做好当地客户开发和维护工作;

按照公司市场部要求,做好当地的推广宣传和活动策划;

配合店总做好日常的价格管理工作;

做好与 OTA 合作商的日常沟通工作;

做好与当地其它行业的联合宣传、积分共享等 BD 合作工作;

按照公司收益管理策略,做好酒店收益管控,做到收益最大化;

对经营数据保持敏感,随时关注,协助店总进行数据收集、分析工作;

做好会员发展工作;

关注本地竞争对手的活动迹象,及时调整营销策略;

做好大客户、VIP 客人的接待工作;

其它市场部和店总交办的工作;

完成公司和门店制定的各项销售任务指标;

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篇7:酒店财务总监岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 476 字

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1.总经理的直接领导下,主持酒店财务工作。

2.组织执行国家有关财经法律法规和制度,建立健全酒店内部财会管理制度,保证投资者权益不受侵犯。

3.领导财务部门,做好各项财务收支计划的编制及其控制、核算、分析和考核工作,依法合理筹集资金,有效利用酒店各项资产,督促有关部门开辟财源、增加收入、降低成本、节约费用,有效运用资金,努力提高酒店的经济效益。

4.做好各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作,结合宾馆实际情况制订物品供应和物资储备的最高定额与最低定额,加速资金周转。

5.负责对酒店财会机构设置和会计人员的配备和人员聘任方案的提出,组织财会人员的培训和考核。

6.协助总经理参与重大经济问题的分析、研究和决策,参与宾馆重要经济合同(协议)的研究和审查,监督、检查经济合同的执行情况。

7.协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系,保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。

8.对酒店经营过程中的成本、费用支出,物品消耗的合理性进行监督检查。

9.定期召开财务人员会议,掌握工作中发生的各种情况,以便及时进行解决。

10.完成总经理布置的其他工作。

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篇8:酒店餐厅服务员岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:酒店,餐饮,服务员,服务,全文共 1413 字

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酒店餐厅服务员岗位职责说明

想要做好餐厅服务员就要提前了解该岗位的工作职责。那么大家知道酒店餐厅服务员岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“酒店餐厅服务员岗位职责”,供您参考。

酒店餐厅服务员岗位职责说明

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

2、以身作则,责任心强,敢于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。

7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

11、完成餐厅主管临时交办的事项。

12、负责写好工作日记,做好交接手续。

酒店餐厅服务员岗位职责范文

1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。

2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。

4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。

5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。

7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

8、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。

9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

10、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

11、参加每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。

12、完成总经理交给的其他工作。

酒店餐厅服务员岗位职责

1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。

3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。

6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。

9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。

10、完成领导交办的其它任务。

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篇9:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 457 字

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1. 负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。

2. 负责落实大型团队、VIP客户的预订、接待工作。

3. 负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。

4. 负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。

5. 负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。

6. 负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。

7. 参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。

8. 负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

9. 负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。

10. 负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。

11. 协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。

12. 完成直属上级交办的其它工作。

13. 本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。

14. 本职责修改权、解释权属总经室。

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篇10:酒店总机领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,前台,领班,全文共 493 字

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(1)制定总机室工作条例和话务员行为规范。

(2)制定总机班工作计划。

(3)做好话务员的考勤工作。

(4)随时掌握客房利用情况,并据此安排和调整班次。

(5)统计每日经手的IDD&DDD,每周将特殊电话单呈交前厅部经理.

(6)负责酒店电话号码单的编辑和印刷,并及时提供给各部门使用,对有变化的电话号码要及时更改.

(7)每天更换、调整信息栏的内容,为话务员提供有关服务信息。

(8)确保电话房清洁卫生。

(9)对话务员进行业务培训,确保员工掌握话务工作程序(包括紧急报警程序)和工作技能,培养员工的高度责任感,使员工的工作质量时刻保持最佳状态。

(10)周期性检查并保持电脑终端运转正常。

(11)记录所有的传呼电话和传呼系统故障情况,发现故障,立即报告前厅经理。

(12)保存一份所有行政人员及部门经理的BP机号码及家庭电话号码。

(13)定期对本部门员工进行评估,按照制度实施奖惩。

(14)完成前厅经理和管理部门监时交办的事情。

(15)有重要宾客接待任务时,提醒当班人员予以重视,并布置检查。

(16)处理客人有关电话服务的投诉。

(17)协调总机班与酒店其它部门之间的关系,与各部门保持良好的沟通与联系。

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篇11:前台收银岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:前台,收银,全文共 1334 字

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前台收银岗位职责说明

前台收银要求具有吃苦耐劳的精神,愿意从基层做起,身体健康,待人热情,做事灵活多变...下面是由第一范文网小编为你带来的“前台收银岗位职责”。

前台收银岗位职责是什么

1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作。

2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误。

3、到岗后做好营业前各项准备工作:照明、橱窗射灯、电视、验钞机、咖啡机、大厅音乐,确保前台工作的顺利进行。

4、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。

5、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。

7、管好用好收据,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及时更正。

8、每日9:00与财务接:前日现金、收据、营业日报表、大帐。与财务交款前,需将现金、信用卡分类汇总,与机打票核对相符,发现问题及时查找,避免损失。做到日清日结。

9、每日上班后与客服交接:前日定单、入店原因调查表、取件后件袋、客介单。

10、当日定单录入电脑,前期、后期当日款项录入电脑;二次录入电脑(单号、套系、摄影师、加选金额)。

11、每日结帐,结帐后金额计入次日收入。

12、每日下班后给韩总营业日报短信:定单数、平均套系、平均定金、今日营收、总营收。

13、做好每日营业日报,日报表起始须与大帐起始相同。前台日常支出项目:客餐、供果、即时奖由店长签字可从前台支出。其他支出必须经财务经理或总经理同意后方可支取。

前台收银岗位职责说明

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、按规定为离店客人办好所有帐目的手续;

3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;

4、处理好退款,付款及帐户转移;

5、负责为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱;

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

7、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;

前台收银岗位职责说明

1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。

2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。

3、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率、接受和处理预订信息。

4、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。5、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。

6、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿等费用。

7、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。

8、爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。

前台收银岗位职责

1、负责前台收银,日常接待来访客户,周到送别客户。

2、负责监督管理前台接待区域的卫生清洁,保持环境优雅整洁。

3、处理客户投诉意见,协调解决客户问题。

4、了解客户需求,及时洞察客户心理,正确引导客户增加作业项目及购买产品。

5、检查美容效果,提高客户满意度与美誉度。

6、建立《客户登记表》,做好客户档案管理。。

7、及时研究客户资料,礼貌与客户之间的加强互动联系。

8、定期进行售后电话回访,提供个性化差异化的客户服务。

9、保质保量的完成上级交办的其他工作。

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篇12:西餐厅收银员工作岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:餐饮,收银,职员,全文共 1109 字

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西餐厅收银员工作岗位职责说明

在任职西餐厅收银员前需要了解该岗位的工作职责,那么大家知道西餐厅收银员工作岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“西餐厅收银员工作岗位职责”,供您参考。

西餐厅收银员工作岗位职责说明

岗位职责:

1、在收银主管的直接领导下,做好收费结算工作;

2、领取、使用、管理和归还收银备用金;

3、制作、打印、核对收银相关凭证;

4、汇总收据、发票,编制相关报表;

5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

6、妥善保管收银设备。

任职资格:

1、中专以上学历,会计或财务专业优先;

2、有相应收银工作经验者优先;

3、熟练操作计算机,形象气质佳、工作严谨;

4、具有良好的敬业精神,较强的学习能力和沟通能力。

西餐厅收银员工作岗位职责范文

1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。

2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。

3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。 备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。

4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。

5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。

6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。

7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离 岗。

8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。

9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点,发现问题及时报告。

10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表,一经查实将予以处罚直至开除。

12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。

13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。

西餐厅收银员工作岗位职责

岗位职责:

1.遵守各项财务制度和操作程序;

2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。

3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。

4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。

5.严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。

6.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。

任职要求:

1.高中以上文化程度。

2.1年以上同岗位工作经验。

3.具有独立处理业务的能力。

4.身体健康,能胜任本职工作。

5.需办理健康证

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篇13:酒店收银领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,收银,领班,全文共 626 字

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1.前厅账表、凭据、现金审查

(1)检查各班现金、票证的上交和保管情况

(2)检查收银员备用金的使用情况

(3)定期或不定期对账夹进行抽查

(4)负责发票的使用、保管和监督

(5)审核每日账单并检查是否具备充足凭证

(6)对跑账或丢账单等问题要查清原因并及时向收银主管汇报

2.前厅账款结算管理

(1)检查收银员对电脑、电脑打印机、计算器、POS机、EDC机等设备的使用、维护、保养情况

(2)管理后台保险箱使用,填写使用记录并管理保险箱钥匙

3.前厅收银设备管理

(1)每日检查客人消费超限额情况,及时向收银主管报告

(2)掌握客人的付款情况,检查各旅行社、合约单位、长包房、各记账单位的账务结算是否正确

(3)及时查看散客预交保证金、划压信用卡情况,对不给授权的信用卡要及时与客人联系并催收

(4)每天检查未结账情况,并及时向上级领导汇报

(5)提供酒店前厅现金结算的零钞兑换业务

4.前厅收银文件资料管理

(1)领取、发放和回收酒店代用券

(2)负责前台收银各种单据、文件、合同的整理及保证归档

5.前厅收银物料管理

(1)领用和分发前厅收银物料

(2)负责前厅收银物料的分配和临时保管

6.人员管理及其他工作

(1)检查收银员的仪容仪表

(2)安排所属收银员的排班、考勤和调班

(3)监督、指导、考核下属人员工作,提出奖惩意见

(4)协助做好下属人员的业务培训工作,培养有发展潜力的下属人员

(5)负责所管辖收银点的消防、安全、卫生的管理工作

(6)定期向财务经理汇报工作

(7)完成领导交办的其他工作

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篇14:酒店财务经理岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 370 字

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岗位职责:

1. 负责公司会计核算、财务预算、财务计划、内部审计、成本控制、财务报告和投资分析等;

2. 及时组织本部门完成各项有关涉税业务,负责与组织公司的资金管理工作,负责资金的调度与运营,提高资金的使用效率;

3. 对重大投资项目和经营活动的风险评估、指导、跟踪和财务风险控制;

4. 协调公司同银行、工商、税务等政府部门的关系,维护公司利益;

5. 参与公司重要事项的分析和决策,为公司的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据。

任职要求:

1. 财务管理、会计或相关专业,专科及以上学历,会计师及以上职称;

2. 酒店、餐饮、娱乐等财务会计工作经验;

3. 工作严谨、为人正直,勇于坚持原则;

4. 具有高度的责任心和敬业精神,良好的沟通能力、职业素养、团队协作能力及开拓精神;

5. 较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力。

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篇15:酒店收银领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,收银,领班,全文共 351 字

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1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺利进行;

3、编排各餐饮营业点收银员班次,临时顶替因病、事假缺席员工的工作,帮助较忙营业网点的营收工作;

4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;

5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管;

6、负责各营业点收银员业务培训工作;

7、协助收银员做好交接班工作,对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;

8、负责领取、管理发票和各种帐单;

9、定期整理协议单位、VIP的协议书,并随时抽查收银员的掌握情况,作为业务评估的标准之一;

10、对重要事情、重大事情及时上报领导;

11、承办上级交办的其他工作。

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篇16:酒店收银领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,收银,领班,全文共 1027 字

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1、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。

2、 掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。 3、 根据工程部总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造的工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。

4、 协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执 行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。

5、 搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。

6、 制定本班组的备品、备件计划,上报部门领导。

7、 按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。 8、 负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

9、 对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作报表。

10、 切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

11、 制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。

12、 对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。

13、 负责制定本班组的备品、备件计划。

14、 执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

15、 接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

16、 对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查考核,提出奖惩建议。

17、 搞好班组管理,及时采取改进措施,提高工作效率。

18、 严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。

19、当设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

20、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。

21、完成上级下达的其他工作指令。

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篇17:酒店财务总监岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 414 字

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一、在总裁的直接领导下,负责公司的财务政策和财务管理制度的实施,合理计划资金分配。

二、建立健全财务管理的各项制度,发现问题及时纠正解决,重大问题及时报告领导。

三、负责与财政、税务、金融部门的联系,协助总裁处理好与这些部门的关系,及时掌握财政、税务的方针政策。

四、督促、检查各部门的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用保管情况,及时发现和处理财产、物资管理中存在的问题,确保酒店财产、物资的安全并合理使用。

五、督促有关人员加快应收款的催收工作,加速资金回笼。

六、负责审查批准下属各部门资金预算,监控各部门成本合理达标。

七、每月检查一次各部门库存资金情况,并不定期抽查各部门库存现金、银行存款账户与备用金结存情况。

八、负责本部门员工的思想教育和业务学习,定期组织召开本部门及酒店的业务会议,抓好本部门及酒店财务管理工作,不断提高业务技能与综合素质。

九、组织建立财务人员岗位责任制,负责对各部门收银员及财务人员的抽查考核。

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篇18:酒店财务部岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 431 字

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出纳员

1、执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好财务部的清洁卫生工作

2、酒店所有现金收入的清点、送存、日常报销;管理酒店所有银行存款以及各种方式的银行收付款业务,银行日记帐的核对。

3、对酒店各项收入进行稽核、堵塞漏洞,确保营业收入金额如数上缴。

4、按照国家财会法规、酒店财会制度的有关规定,认真办理提取和保管现金,完成收付手续和银行结算业务。

5、根据审核无误的手续,办理银行存款、取款和转帐结算业务;及时根据银行存款对收单,在月末作出相应调整,做到与银行对帐单相符。

6、核对现金和银行日记帐,做到日清月结,保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符,发现差错及时查清更正。

7、审核报销单据、发票等原始凭证,按照费用报销有关规定办理现金支付业务,做到手续完备、单证齐全。

8、妥善保管现金、有关印章、银行票据和收据等。

9、收银员完成的各种报表,检查收银员所做报表与电脑报表是否一致。

10、确地登记、保管外欠帐单,确保帐单金额与应收帐款金额相符。

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篇19:酒店财务部岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 511 字

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会计

1、协助财务部经理编制酒店各项财务报表,以及财务预算和短期预测,处理财务部财会业务。

2、严格执行国家财经法规和财务管理制度,核查原始凭证(单据)是否完整、准确;将单据分类整理,做好有关帐务处理,提供有关资料和数据。

3、根据会计制度规定,设置会计科目、编制记账凭证。

4、负责固定资产的会计明细核算工作,建立固定资产辅助明细帐,及时办理记帐登记手续。

5、按时完成记帐工作,按要求及时查找有关数据信息。

6、正确及时编制、上报各种财务报表。

7、及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况,催促经办人员及时办理出入库手续,并建立明细帐进行明细核算。

8、不定期询查厨房原材料、仓库物料用品和吧台商品的价格情况。

9、月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点,并负责相关账务处理。如发现吧台原材料、库存商品与帐面数不符,及时查找原因并上报财务部经理及相关负责人。

10、及时核算原材料成本率,如发现指标波动幅度较大,上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作,并按月将有关科目与总账核对。

11、及时与采购员、厨师长、餐饮部经理沟通,以便能更好的查找原因、控制成本。

12、按时完成上级交办的其他工作。

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