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酒店收银员岗位职责怎么写(汇编19篇)

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酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 211 字

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职责:

1、执行争取商务办公、散客及团体、渠道等各市场的销售工作,完成每月销售任务;

2、开拓酒店客户资源和销售渠道,维护客情关系;

3、熟悉各大电商平台运营,实施线上业务的搭建、及运营、营销。

任职资格:

1、专科以上学历,年龄35岁以下;

2、1年以上酒店销售经验与管理经验,有良好的客户资源;

3、极强的执行力,能够适应一定工作压力和强度;

4、一定的自律性,能够对整个酒店营业目标进行分解并积极主动的完成;

5、能熟练使用办公软件。

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篇1:酒店财务总监岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 414 字

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一、在总裁的直接领导下,负责公司的财务政策和财务管理制度的实施,合理计划资金分配。

二、建立健全财务管理的各项制度,发现问题及时纠正解决,重大问题及时报告领导。

三、负责与财政、税务、金融部门的联系,协助总裁处理好与这些部门的关系,及时掌握财政、税务的方针政策。

四、督促、检查各部门的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用保管情况,及时发现和处理财产、物资管理中存在的问题,确保酒店财产、物资的安全并合理使用。

五、督促有关人员加快应收款的催收工作,加速资金回笼。

六、负责审查批准下属各部门资金预算,监控各部门成本合理达标。

七、每月检查一次各部门库存资金情况,并不定期抽查各部门库存现金、银行存款账户与备用金结存情况。

八、负责本部门员工的思想教育和业务学习,定期组织召开本部门及酒店的业务会议,抓好本部门及酒店财务管理工作,不断提高业务技能与综合素质。

九、组织建立财务人员岗位责任制,负责对各部门收银员及财务人员的抽查考核。

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篇2:酒店总机领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,前台,领班,全文共 384 字

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1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。

4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。

5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。

6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。

7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。

8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

10、完成总经理交办的其它工作。

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篇3:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 516 字

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1、 在销售总部领导下,和各部门密切配合完成工作。

2、 严格遵守公司各项规章制度,处处起到表率作用。

3、 制订销售计划。

4、 确定销售政策。

5、 设计销售模式。

6、 销售人员的招募、选择、培训、调配。

7、 销售业绩的考察评估。

8、 销售渠道与客户管理。

9、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。

10、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。

一、销售计划、组织与客户管理

1、 营销范围的把握与市场现状调查。

2、 决定新设客户的交易条件。

3、 与客户人际关系的确立。

4、 搜集竞争者情报。

5、 销售目标与定额的设订和管理。

6、 科学而有效的营业分析。

二、客户的计量管理

1、 客户的销售统计和销售分析。

2、 客户的经营分析指导。

3、 客户资金运转指导及信用调查。

三、客户营销参谋

1、 客户销售方针的设定援助。

2、 支援客户的计划方案。

3、 从客户处做市场观察。

4、 为客户做销售促进指导

四、推销技术

1、 技术研讨会的举办。

2、 商品及销售基础知识的传授。

3、 陪同销售及协助营销。

4、 销售活动、售后服务指导及抱怨处理。

五、专业推销

1、 接受订单的业务‘

2、 销售事务与公司内部联络。

3、 帐款回收。

4、 每日、周、月销售总结、汇报。

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篇4:酒店财务会计的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,会计,全文共 476 字

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1.设置和登记总账、各种明细分类账,要负责对酒店的一切经营活动,包括财产物资如实进行全面的记录、反映和监督。

2.设置会计科目、处理各项经济业务、编制记账凭证,并做到内容齐全、完整、准确,对酒店的财产物资进行核算,做到账实相符。

3.对酒店的成本、费用进行正确核算,负责编制成本费用计划,进行对比分析,对酒店流动资金进行核算和管理,反映监督经营收支的全部情况,按规定及时纳入财务核算。

4.及时准确编制财务各类报表,对会计资料及有关经济资料,及时进行整理,装订:做到齐全、完整、美观、易查。

5.核对酒店的网站回款,监督前台异常房价。

6.完成上级领导交办的临时性工作任务。

任职资格:

1、年龄35周岁以下,大专及以上学历,会计、财务相关专业毕业,有3-5年住宿业酒店财务工作经验。

2、具备一定的财务分析能力,熟悉国家各项相关财务、税务、审计等法规政策,熟练各类办公软件,熟练使用财务应用软件,熟练处理帐务及编制各种报表;

3、责任心和原则性强,处事公正客观,严谨勤勉,能承受压力,良好的分析判断能力、语言表达能力,心胸开阔,具良好的敬业精神和团队精神,保密意识强。

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篇5:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 223 字

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岗位职责:

1、负责与各大旅行社签订合作协议

2、整合集团酒店和旅游资源与旅行社合作开发新线路

3、不断开发公司要求的客户

4、对自己及团队指标完成负责

5、有较强的团队及竞争意识

6、热爱销售及商务洽谈工作

任职要求:

1、有团队精神,性格开朗,有经验者学历可放宽条件。

2、有过旅行社销售或计调相关工作经验的优先考虑

3、.有酒店销售经理经验者优先

4、有团队合作精神,吃苦耐劳、表达能力、沟通能力、谈判能力强

5.具备一定的市场分析和判断能力,良好的客户服务意识。

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篇6:酒店仓库保管员岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:酒店,仓管,全文共 847 字

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酒店仓库保管员岗位职责说明

想要做好酒店仓管员,就要知道该岗位的工作职责。那么大家知道酒店仓库保管员岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“酒店仓库保管员岗位职责”,供您参考。

酒店仓库保管员岗位职责说明

岗位职责:

联系酒店各经营部,对酒店各原材料验收入库,申报库房补货原材料.每月盘存并编制盘存表为进一步加强成本管理提供方向.

1.对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收.

2.严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册.

3.按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查/翻晒/防止霉烂,防止积压,保证仓库的温度.

4.认真搞好仓库环境卫生.

5.库存帐目要清楚,帐/卡物三相符.

7.对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销.

8.参加培训,主动工作,完成上级交办的其他任务.

酒店仓库保管员岗位职责范文

岗位职责:

1.完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本;

2.组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;

3.制订所辖部门的短、中、长期工作计划,并提交部门预算;

4.能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训,并组织考核。

任职要求:

1.大专及以上学历;

2.较强的责任心及沟通能力;

3.大型超市从业者优先。

酒店仓库保管员岗位职责

岗位职责:

1、执行物资管理中与仓库有关的SOP,确保仓库作业顺利进行;

2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;

3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;

4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;

5、负责相关单证的保管与存档;

6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;

7、部门主管交办的其它事宜。

任职要求:

1、中专及以上学历,物流仓储类相关专业;

2、1年以上相关领域实际业务操作经验,有外企相关领域工作经历者优先考虑;

3、熟悉仓库进出货操作流程,具备物资保管专业知识和技能;

4、熟悉电脑办公软件操作,懂得SAP操作者优先考虑;

5、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。

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篇7:酒店财务总监岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 290 字

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1、负责保存酒店内宾客按时制服的帐目记录。

2、控制及平和预付定金,计算一切应付佣金。

3、确保合同所订立有关单位议定,价格安排。

4、编制每月的会计表和应收款报告。

5、将过期帐户的所有资料提供给有关人员,以便采取措施和行动。

6、对饭店日常所支出的费用进行统计,控制,掌握银行存款余额的记录。

7、核对及处理饭店内制服的费用,编制支出分析及其他有关供货单位和个人支票的月结单。

8、根据饭店制服情况作出分析报告总监和经理(珠海经理)参考,以便控制费用开支,保持收支平衡,不超预算。

9、努力学习义务外知识,提高业务能力。

10、严格遵守酒店的各项规章制度,服务酒店总经理(珠海总经理)工作分本。

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篇8:酒店销售经理岗位的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,销售,经理,全文共 247 字

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主要职责:

1、独立完成客户的拜访及产品销售;

2、负责大客户开拓,建立稳定的客户关系,维护现有客户资源;

3、撰写大客户调研报告及客户解决方案;

4、分析大客户的消费心理,制定行之有效的销售策略;

5、完成销售目标;

6、进行商务谈判,参与销售合同具体条款的制定及合同签订。

任职资格:

1.大学专科以上学历,旅游管理或市场营销专业优先;

2.具有市场营销、饭店管理的相关知识,收洗营销技巧,具有较强的语言表达和沟通能力,销售意识较强,了解饭店行业的经营状况及区域市场动态;

3.有同星级酒店销售工作经验者优先。

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篇9:酒店财务总监岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 241 字

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1、制定集团相关财务管理制度,组织各项财务管理、内部控制制度及实施细则、工作流程,完善和规范集团财务管理体系;

2、制定集团资金运营计划、利润提升计划、成本管控计划;

3、监督和检查各子公司财务及相关业务活动的真实性、有效性,及时发现和制止违反集团财务制度的行为;

4、负责集团税务规划和税务筹划,制定纳税方案设计、涉税流程设计和纳税风险检测;

5、参与集团重大投资项目和经营活动的风险评估、指导、跟踪和财务风险控制;

6、负责维护同银行、工商、税务等政府及相关金融机构的关系,维护集团利益;

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篇10:酒店财务部岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 431 字

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出纳员

1、执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好财务部的清洁卫生工作

2、酒店所有现金收入的清点、送存、日常报销;管理酒店所有银行存款以及各种方式的银行收付款业务,银行日记帐的核对。

3、对酒店各项收入进行稽核、堵塞漏洞,确保营业收入金额如数上缴。

4、按照国家财会法规、酒店财会制度的有关规定,认真办理提取和保管现金,完成收付手续和银行结算业务。

5、根据审核无误的手续,办理银行存款、取款和转帐结算业务;及时根据银行存款对收单,在月末作出相应调整,做到与银行对帐单相符。

6、核对现金和银行日记帐,做到日清月结,保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符,发现差错及时查清更正。

7、审核报销单据、发票等原始凭证,按照费用报销有关规定办理现金支付业务,做到手续完备、单证齐全。

8、妥善保管现金、有关印章、银行票据和收据等。

9、收银员完成的各种报表,检查收银员所做报表与电脑报表是否一致。

10、确地登记、保管外欠帐单,确保帐单金额与应收帐款金额相符。

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篇11:酒店财务总监岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 405 字

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负责财务管理工作,完善财务管理制度,强化公司经济管理,成本管理、预算管理、会计核算、预算管理等,提高财务内控管理质量与运营效率;

组织编制各项财务收支与年度财务预算,落实和检查计划的执行情况,定期分析并提出改进建议;

参与公司投资行为、重要经营活动等方面的决策和方案制定工作,负责新项目的财务可行性预审、投资效果分析,参与重大经济合同或协议的研究、审查,参与重要经济问题的分析和决策;

带领团队进行财务核算、税务筹划、报表编制和报表分析,定期对企业经营状况进行阶段性财务分析和预测,为企业经营决策提供依据;

负责公司年度总预算和季度预算调整,审核签署公司预算、财务收支计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告、会计决算报表,会签涉及财务收支的重大业务计划、经济合同、经济协议等;

制订财务系统年度、月度工作目标和工作计划,经批准后执行;

7、统筹及负责公司融资相关事项;

8、做好财务系统各项工作,提高工作效能,增强团队精神。

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篇12:酒店收银领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,收银,领班,全文共 626 字

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1.前厅账表、凭据、现金审查

(1)检查各班现金、票证的上交和保管情况

(2)检查收银员备用金的使用情况

(3)定期或不定期对账夹进行抽查

(4)负责发票的使用、保管和监督

(5)审核每日账单并检查是否具备充足凭证

(6)对跑账或丢账单等问题要查清原因并及时向收银主管汇报

2.前厅账款结算管理

(1)检查收银员对电脑、电脑打印机、计算器、POS机、EDC机等设备的使用、维护、保养情况

(2)管理后台保险箱使用,填写使用记录并管理保险箱钥匙

3.前厅收银设备管理

(1)每日检查客人消费超限额情况,及时向收银主管报告

(2)掌握客人的付款情况,检查各旅行社、合约单位、长包房、各记账单位的账务结算是否正确

(3)及时查看散客预交保证金、划压信用卡情况,对不给授权的信用卡要及时与客人联系并催收

(4)每天检查未结账情况,并及时向上级领导汇报

(5)提供酒店前厅现金结算的零钞兑换业务

4.前厅收银文件资料管理

(1)领取、发放和回收酒店代用券

(2)负责前台收银各种单据、文件、合同的整理及保证归档

5.前厅收银物料管理

(1)领用和分发前厅收银物料

(2)负责前厅收银物料的分配和临时保管

6.人员管理及其他工作

(1)检查收银员的仪容仪表

(2)安排所属收银员的排班、考勤和调班

(3)监督、指导、考核下属人员工作,提出奖惩意见

(4)协助做好下属人员的业务培训工作,培养有发展潜力的下属人员

(5)负责所管辖收银点的消防、安全、卫生的管理工作

(6)定期向财务经理汇报工作

(7)完成领导交办的其他工作

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篇13:酒店财务审计岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,审计,全文共 205 字

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1、全面负责酒管公司财务部的日常管理工作;

2、组织制定财务方面的管理制度及有关规定,检查、考核并监督执行;

3、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策,制定年度、季度财务计划;

4、负责编制及组织实施财务预算报告,月、季、年度财务报告;

5、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析;

6、负责资金、资产的管理工作;

7、监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动;

8、负责对应外部审计及财务稽核工作,配合提供相关资料。

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篇14:酒店财务人员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 239 字

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1.集团酒店业各项内部控制制度、标准、SOP操作流程(含财务核算标准、酒店业内控标准)以及与财务管理相关的管理制度的制定或修订。协助集团审计部对各成员企业执行上述制度情况的内部审计工作。

2. 负责推进集团全面预算管理的各项工作。

3. 负责推进集团本部及各成员企业与财务相关的内部培训工作。

4. 负责最新财经、税收法规、政策的收集、对企业影响研究及内部操作规范制定、讲解、培训工作。

5. 集团各项信息化系统研讨、引进或开发及后续运营维护工作;

6. 领导及部门安排的其他临时性工作。

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篇15:停车场收费员岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:收银,全文共 1650 字

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停车场收费员岗位职责说明

停车场的主要任务是保管停放车辆,收取停车费。以下是第一范文网小编为大家精心整理的停车场收费员岗位职责,欢迎大家阅读,供您参考。

停车场收费员岗位职责是什么

1、着装整齐,按规定上岗交接-班,忠于职守,在岗时不得与其他无关人员聊天。

2、负责外来人员和外来车辆的检查,严格按规定登记。对不符合要求进入区的人员和车辆进行礼貌劝阻,对可疑情况提高警惕,及时报告,确保安全。

3、严禁收买、推销、小贩等闲杂人员进入区内,不准装修队擅自进入区自找“生意”。

4、停车场值班员必须按规定收取停车费,上岗前准备零钞,必须将停车发票持在手中。

5、不得将发票放在岗上,收费时应当面点清查验真伪。严禁人情车或不收费、多收费、少收费、收费不给票的行为。

6、当有车出场时,应用车场管理系统电脑仔细核对进、出场车辆图像,确认无误并根据停车场收费标准收费及收回停车卡后方可放行,如发现进、出场车辆图像不符,一律不得放行,并报告班长协助处理。

7、对遗失"车辆停车卡"的车辆不得放行,并要求车主到管理处办理相关手续。

8、当遇到车辆"冲卡"时,尽量追,并迅速向领导及派出所报告,做好记录。

9、如遇到拒绝交费的车主,应耐心做好解释,劝其按章交费,引导车辆停放到不影响交通堵塞的地方。

10、遇到突发事件,以公司所规定的原则为前提,进行灵活处理,不能解决或超出职权时,报告主管领导。

11、收费员无特殊原因不得随意叫人顶岗离开岗位,必要时必须报告班长,由班长安排处事能力强的队员顶替,以免发生意外事件。熟悉岗位设施、电脑主机操作的方法。如设备出现故障时应及时汇报维修。

12、进出场车辆如将相关设备、器材撞坏时应迅速拦住车辆,并指引其后面的车辆绕道行驶。将情况及时汇报管理处办公室工作人员。

13、做好交接班手续,交接班双方点验物品和钱物,交待遗留工作和上级领导特别交代的事项并作好记录。

14、维持出入口车辆轶序,确保出入口车道顺畅!

15、车辆出入时,月卡车辆与免费车辆必须核对车牌是否与登记车辆信息一致,临时车辆必须严格做好车牌登记,并发放临时卡后才给予放行。

16、注意车内状况,严禁装有易燃、易爆、易挥发的物品进场。

17、注意观看入场的车辆,是否有严重损坏、刮花、车牌不全等,应告之车主,并作登记。

18、保持与停车场的保安联系,及时告之车辆进入的方向。

19、车辆出入口读卡机出现故障时,要对客人礼貌解释,并做好手动计收费工作。核对车辆进出时间,准确计算该缴费用。

停车场收费员岗位职责说明

岗位职责:

1、停车场秩序的维护和安全管理;

2、停车场车辆的引导;

3、发生交通事故及其他特殊事件,控制好现场及时上报;

4、完成领导交办的其他工作。

任职资格:

1、性别不限,18岁至45岁,初中及以上学历;

2、有责任心,爱岗敬业,有良好的应变能力和沟通能力;

3、有停车场管理员相关工作经验者优先考虑。

工作时间:

一天八小时,管三餐,管住宿,每周休息一天。

停车场收费员岗位职责

1、当班期间保持良好的岗位形象和注意自身的言行举止及仪容仪表,文明执勤,礼貌待人,按公司规章制定严格落实每天的工作任务。

2、严格按照公司规定的收费标准,收取用户的停车费,熟悉收费系统各种操作程序,快捷、准确无误地做好收费工作。

3、当有车主对所缴费用产生异议时,向车主耐心解释,文明热情的服务。

4、在停车场道闸系统出现故障时,对缴费客人要礼貌解释,及时通知班长并报告管理处安排维护人员立即处理。

5、遇有要求免费的车辆时,需经过管理处同意,免费处理车辆要做好工作记录,供管理处、财务部门查帐核对。

6、负责做好各种特票收缴、登记工作。

7、负责日常停车场道闸系统清洁护理工作,发现系统异常需及时通知班长并报告管理处处理。

8、负责按规定做好收费的交接工作。接班人接班时,应当面点清ic卡、金额及票据,认真辨别钞票真伪,接班后发现有异,由接班人负责。

9、严禁在车场电脑中更改数据资料、玩游戏,严禁挪用、贪污车场公款,违反者予以辞退,情节严重者送公安机关处理。

10、完成领导交办的其他工作。

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篇16:酒店餐厅服务员岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:酒店,餐饮,服务员,服务,全文共 1413 字

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酒店餐厅服务员岗位职责说明

想要做好餐厅服务员就要提前了解该岗位的工作职责。那么大家知道酒店餐厅服务员岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“酒店餐厅服务员岗位职责”,供您参考。

酒店餐厅服务员岗位职责说明

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

2、以身作则,责任心强,敢于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。

7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

11、完成餐厅主管临时交办的事项。

12、负责写好工作日记,做好交接手续。

酒店餐厅服务员岗位职责范文

1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。

2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。

4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。

5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。

7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

8、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。

9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

10、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

11、参加每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。

12、完成总经理交给的其他工作。

酒店餐厅服务员岗位职责

1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。

3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。

6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。

9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。

10、完成领导交办的其它任务。

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篇17:酒店财务部岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 471 字

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1、 监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果,保护酒店财产,维护财经纪律。

2、 领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,建立良好的财务工作秩序。

3、 通过财务分析,指导开源节流,提出挖潜措施,积极开辟财源,组织全酒店的经济核算,对重要经济事项作出效益评价,参与主要经济合同的谈判,并监督其执行情况。

4、 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算,审查核定计划外重大收支项目,并负责各项经营计划的协调平衡,落实完成计划的措施,对执行中存在的问题提出改进意见。

5、 组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度,严格会计监督,支持财务人员依法履行职责。

6、 控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作,建立健全必要的规章制度,确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。

7、 严格执行国家的外汇管理制度,负责做好外汇管理工作。

8、 协调与酒店各部门的关系,并负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构的联系。

9、 定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况,正确及时地提供管理信息,作为改善酒店经营管理决策的依据。

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篇18:酒店财务经理岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,财务,经理,全文共 289 字

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岗位职责:

1.负责公司财务部各项工作统筹管理;

2.管理各门店财务部每月报送数据及核算工作

3.资金计划及调配;

4.外帐账目审查及上报监督;

5.各店税务部门的交涉与税款缴纳及时性的监督;

6.工程数据的整理及核对;

7.经营数据的审核及分析;

8.每月出财务报表;

9.完善数据分析,做好成本内部控制;

10.处理好总经理临时交办的任务。

任职要求:

1.年龄30-45岁,大专以上学历,会计学专业优先;

2.有3-5年财务负责人工作经验,有连锁酒店财务负责人经验优先;

3.沟通力强,对数据敏感,能够及时反馈公司财务各项数据的情况及异常;

4.执行力强,反应迅速,能够处理好总经理临时交办的各项任务。

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篇19:酒店总机领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,前台,领班,全文共 433 字

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1.制定和完善总机的规章制度及工作程序。

2.督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。

3.制定并实施总机员工的培训计划,并建立培训档案。

4.负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。

5.建立设备档案、制定有关设备的维护保养制度,确保其运转正常。

6.随时收集、更新并整理各种有关信息,以确保问讯资料准确无误。

7.检查员工的仪表仪容、礼节礼貌、工作状态。

8.建立并发展同电话局等业务单位的良好关系,以确保总机工作得以顺利完成。

9.负责工作指令的及时下达,及与相关部门的协调工作。

10.负责总机的日常事务性工作,如:物品配备、卫生检查。

11.适时顶替接线生工作。

12.钻研业务,及时发现并解决工作中的问题。

13.以身作则,关心员工,并带领全体员工树立为宾客服务的良好职业道德,为创总良好声誉而尽职尽责。

14.对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。

15.对本岗点员工的奖励、处罚有建议权。

16.自觉履行职责,并接受前台主管的监督。

17.对工作失职负责。

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