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南京餐饮业工资怎么样(热门20篇)

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酒店餐饮年终总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 5558 字

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酒店餐饮年终总结范文3篇

酒店餐饮在酒店经营中的地位与作用非常重要,酒店餐饮部门在竞争非常激烈的环境下为了生存与发展,更好地利用有限的资源取得优势,成为酒店餐饮部门管理的重点。本文是第一范文网小编为大家整理的酒店餐饮年终总结范文,仅供参考。

酒店餐饮年终总结范文篇一:

一、经营情况 截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入[]x万元,其中[]x收入[]x万元,[]x收入[]x万元;较去年同期增长[]万元,实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

二、管理情况

1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司

⑴、[][]酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。

完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

二、管理情况

1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司

XX年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了[][]酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作:

⑴、[][]酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。

⑶、顺利完成了租赁和经营[]x餐饮的工作,理顺了与宾馆接口的各项工作。

⑷、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。

⑸、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了[]x的审核。新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养成会算账的习惯,做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,最大限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。

酒店餐饮年终总结范文篇二:

一.全年实现营业收入2717.27万元,比去年的2421.09万元增长295.38万元,增长率 20.77%,全年目标任务1700万元,超额完成1.02%。

二、今年完成的主要工作:

1、完善制度,激励员工,调动员工们的积极性。

2、重视食品卫生,抓好消防安全。

3、规范管理团队素质,提高综合接待能力。

4、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

5、定期召开服务专题会议,探讨解决服务中存在的问题,检讨服务质量,分享管理经验。

6、基本完成每天的日常接待。

三、存在的问题:

1、出品质量优势不够稳定,上菜较慢。

2、楼面的服务质量和服务意识还不够高。

3、防盗意识不够强。

4、人员编制始终未能达到,工作量大,是留不住员工的主要导火线。

5、管理力度不够,部分环节薄弱。

6、培训互动环节不够。

四、xx年工作计划:

1、保证产品、出品质量。

2、优化婚宴及宴会的服务流程,提升婚宴及宴会的服务品质

3、继续加强成本控制,节约费用开支,开源节流。

4、加强服务技能培训,提高服务水平。

5、实现全员公关,争取更多回头客,把创收争取到最大化。

6、强力打造嘉莱品牌,通过培训提高员工自身的职业道德休养。增强员工凝聚力,吸引和留住优秀人才。

总之餐饮部始终以提升服务品质为核心,继续发扬优点改正不足,朝着目标,为打造一支优秀的餐饮服务团队而努力!

为完成创收,赢得自身价值!

酒店餐饮年终总结范文篇三:

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营管理方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。 为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共112席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、第二,开展联营活动,饮食部与客房部、KTV相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,第三,全年开展促销活动八次,让利自产菜系一款价格18元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出特色黑山羊等新菜共20多款,扩大营业收,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加大武口优秀服务员技能大赛。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习3次,各类型座谈会5次,

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有6次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备灭火器,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

三、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.婚宴后的收台工作还做得还是不够,出现过一些不好的现象 4,前厅和后厨间的协调能力还需加强,发现问题,及时沟通及时解决

5培训后的效果缺少持之以恒保持和转化作用

6岗位之间缺少沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在 7,执行力较弱,领导交办的事情不能及时落实

8,服务的细节不够精细,合理话。

xx年工作计划:

展望xx年,面对现在服务人员流动性比较大,难招,难留,难管,情况下,餐饮不得工作面临三高一低(成本高,工资高,费用高,利润低)形势下,深感责任重大,同时也对部门工作考验与突破。首先要提高思想觉悟,转变观念,学会从多角度,深层看待问题,思考问题,学会经常回头看,经常总结经验。对于xx年工作计划有以下几点计划目标:

1,加强与后厨的协调沟通,做好成本控制是重中之重,因为餐饮的利润主要来自后尘的成本控制。

2,在现有列会基础上,进一步深化列会的内容,提升深度和广度,把服务质量的研讨会,建成所有服务人员沟通平台,相互学习相,互解签,分享服务经验,激发工作热情。

3,对于现在员工上班时间,工作效率不稳定的情况,调整上班班次,将早班与午晚两餐上班时间分开,这样避免超时工作,工作效率慢,积极性差,

4,建立餐厅案列收集制度,减少顾客投诉率,收集餐厅顾客对服务质量,品质等方面的建议,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例经行分析总结。

5,为了跟好发挥员工特长,时刻关注员的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员学习,并对员工进行考核,检查培训效果,发现不足即使拟补,并对培训计划加以改进,每月定期和员工谈心谈话谈工作,理解他们近期的心理状态,工作情况,发现问题及解决问题。

6,在现有服务水平的基础上,对服务进行创新提升,主抓服务精细化和个性化,提高服务人员的服务水平,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上在创新的服务品牌。

7,在物品的管理上做到:责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

8,严格管理制度,员工培训制度,明确划分岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率,增强员工的效益认识,加强成本控制,节约费用开支。培养员工养成良好的节约意识,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度,并抓好各项安全管理制度。

总结一年的工作,我们取得的一定经济效益和社会效益,但也存在很多不严,不细,不实,的工作问题。我们陪感压力的同时,要戒骄戒躁,迎难而上,化压力与动力,脚踏实地,继续努力,在创佳绩。

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篇1:饭店股东合作协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 3033 字

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股东

住址:

根据《中华人民共和国公司法》(以下简称《公司法》)和其他有关法律法规,各股东本着公平、公正、平等、互利,相互尊重、相互帮助、相互扶持、共同创业、共同致富的原则,经过友好协商,就共同投资成立科技有限公司(以下简称公司)事宜,订立本协议,以供信守。

一、公司名称、法定代表人、注册资本、经营范围及性质

公司名称:

法定代表人:

注册资本:

经营范围:瑜伽及健身服务 ,具体以工商部门批准经营的项目为准。

性 质:个体经营

二、各股东出资金额、出资方式及股权比例

股东姓名

出资金额

出资方式

股权比例

认缴出资

实缴出资

货币或非货币(技术劳务、实物、知识产权、土地使用权等非货币作价)

货币

货币

货币

货币

货币

100%

注册资金200万元整

三、追加投资及注资

若因公司实际发展(如增加投资项目、公司战略调整等),公司储备资金不足,需要追加投资,根据实际预算需要按照原始出资比例,对应出资。若部分股东在需要追加投资时已无能力出资或能力达不到预算需要,可根据实际出资能力情况,出资能力弱者可向出资能力强者借款。各股东按本合同规定的股权比例缴纳出资。

四、资金、财务管理

1、所有资金将由四共同指定的公司开立的对私、对公账户统一收支,短信提示。

2、对私账户(开户行: )

3、对公账户(开户行:;账号: 户名: )

4、财务统一交由全体股东共同指定的财务会计人员处理。公司账目应做到每月结帐,三月一次小清帐,一年一次大清帐,并及时提供相关报表交各方签字认可备案。所有支付流程做到有申请,有签字批准,再付款。真正做到相互监督,相互检查,相互信任,透明办事,共同把公司经营好、管理好,业务做大、做强。

五、利润分享及风险承担

1、各股东以各自认缴的出资额为限对公司的债权债务承担责任;按实缴出资比例分享利润,分担风险及亏损。

2、公司税后利润,在合理保证下月度费用后,方可进行股东分红。股东分红的具体制度为:

(1)分红的时间:每月度底分取上个月度利润。

(2)分红的数额为:根据上个月度剩余利润的实际情况分配,各方按出资比例分取。

3、因不可抗拒因素,所有股东无能力阻挡的风险(如天灾人祸),所造成的一切损失,股东无须承担责任。

4、如果是正常的经营风险,由全体股东以出资额为限承担责任;如因公司管理层违反公司章程或投资协议,或按照规定应由股东会会议决定的事项而未经股东会,而产生的风险,则由当时责任人或直接领导人承担赔偿责任和民事责任。

六、入股、退股和股权转让的约定

1、入股

(1)需承认本协议及相关条款;(2)需经全体股东同意;(3)执行协议规定的权利义务。

2、退股

(1)一方股东,须先清偿其对公司的个人债务(包括该股东向公司借款等);(2)如执意退股,退股后以退股时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以现金结算;(4)需经全体股东同意。

3、股权转让

股份可以转让,需经全体股东同意,股东转让股份时,其他股东有优先购买权。两个以上股东主张行使优先购买权的,协商确定各自的购买比例;协商不成的,按照转让时各自的出资比例行使优先购买权。

七、合伙的终止及终止后的事项

1、以下情况,可终止合伙关系

(1)全体股东同意终止合伙关系;(2)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;(3)其他法律规定的情况。

2、终止后的事项

(1)即行推举主要清算人,并成立清算小组(可由股东组成也可外单位聘请)参与清算工作;(2)清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给股东或第三人,其价款参与分配;(3)清算后如有亏损,不论股东出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由股东按出资比例承担。

八、股东的义务和权利

1、股东的义务

(1)公司股东应当遵守法律、法规和本协议,依法行使股东权利,不得滥用股东权利损害公司或者其他股东的利益;不得滥用公司法人独立地位和股东有限责任损害公司债权人的利益。公司股东滥用股东权利给公司或者其他股东造成损失的,应当依法承担赔偿责任,逃避债务,严重损害公司债权人利益的,应当对公司债务承担连带责任。

(2)随着公司的发展,若半数以上股东人数提出此股东不能胜任现任职位,公司将考虑调离岗位;若经过2~3次平调后,亦不能胜任所调岗位,需退居二线,不得有异议。

(3)股东不得以公司名义谋取私利、暗箱操作或以虚假借口做有损公司利益的事。

(4)公司因发展需要聘请职业经理人,所有股东均要服从合理安排与调度。

(5)所有股东均不得私自泄漏公司的重要机密,严重者将按国家相关法规追究责任。

(6)公司若遇不可抗拒因素或自然灾害需要出资时,所有股东必须无条件服从,若不能按所持股权比例出资,公司有权收购其部分股权。

2、股东的权利

(1)了解公司经营状况和财务状况的权利。

(2)选举和被选举为执行董事或监事的权。

(3)按照股权占有比例分取红利。

(4)公司终止或者清算时,按其所持有的股份份额参加公司剩余财产的分配。

(5)有权查阅、复制公司章程、股东会会议记录、公司会计报告。

(6)股东有查阅公司会计账簿的权利。

(7)公司条件成熟后,公司有义务为股东交纳一切保险。

(8)股东之间可以相互转让其全部股份或者部分股份,股东向股东以外的人转让其股份时,必须经过全体股东过半数同意,不同意转让的股东应当购买该转让的股份,如不购买该转让的股份,视为同意转让;经股东同意转让股份,在同等条件下,其他股东对该股份有优先购买权。

九、股东大会

1、经全体股东一致同意:由担任执行董事,负责公司整体统筹运营管理。如有以下重大难题和关系公司各股东利益的重大事项,由全体股东研究同意后方可执行:(1)单项费用支付超过1万元;(2)新服务的推出;(3)重大的促销活动;(4)公司章程约定的其他重大事项;(5)公司今后如需增资,则需股东按股份比例共同出资。

对于上述重大事项的决策,各股东意见不一致的,在不损害公司利益的原则下,按如下方式处理:按票数民主表决,少数服从多数,如该决策致使公司出现损失或公司无法正常运转时,由全体股东共同承担全部损失和责任。

2、因公司发展需要,定时召开股东大会,对前期工作做出总结和企划的调整,股东会将提前1个工作日通知各股东参加股东大会,各股东必须按时参加,不得无故缺席。

3、股东大会会议都应有详细文字整理记载,并贯彻落实。

4、股东大会决议按少数服从多数的原则执行。

5、纠纷处理原则:当股东任何一方与另一方产生矛盾或纠纷时,或当某方个人利益与公司利益产生冲突时,应本着团结一致,共同发展的原则积极的解决问题。

十、禁止行为

1、所有股东不得向股东以外的人透露合伙资金、项目情况及其他要求保密的事项。

2、未经全体股东同意,禁止任何股东私自以合伙公司名义进行业务活动;如其业务获得利益归公司所有,造成损失则按实际损失赔偿。

3、股东经营与公司相同及竞争的业务,必须事先获得公司股东会批准。

如股东违反上述各条,应按实际损失赔偿,劝阻不听者可由全体股东决定除名。

十一、其他

1、本协议自全体股东签名(按手印)后之日起生效,未尽事宜由全体另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等的法律效力。

2、本协议约定中涉及全体股东内部权利义务的,若与公司章程不一致,以本协议为准。

3、公司股东之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于公司事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸法院。

4、本协议一式六份,除留一份在法律公证处备查外,每个股东各执一份,具有同等的法律效力。

股东签字或盖章:

年 月 日

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篇2:餐厅合作意向书范文_意向书_网

范文类型:意向书,适用行业岗位:餐饮,全文共 2304 字

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餐厅合作意向书范文

一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。.那么你知道餐厅合作意向书范文怎么写的吗?下面是第一范文网小编为你整理的餐厅合作意向书范文,希望对你有用!

餐厅合作意向书范文篇1

餐厅活动场地租赁协议

编号:

甲方:

乙方: 上海克拉哈勃游艇俱乐部有限公司

根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,双方愿在平等互利,友好的基础上,就甲方委托乙方提供指定场地举行派对活动及接待就餐业务中的权利、义务关系达成如下协议:

第一条:委托办法:

1、甲方应提前五天向乙方做出用餐预订或指定场地租赁,并提供团队人数,以及客人用餐的特殊要求(如回民不吃猪肉等);

2、甲方预订以传真或电话方式为准,活动完毕后,并根据活动消费实际情况予以最终结算。

第二条:合同履行

1、甲方出席活动的人数未达到预订人数时:乙方依旧按照约定人数收取活动费;甲方出席活动的人数超出预订人数时,乙方有权利按照当天甲方人均消费价格收取实际超出人数费用;

2、甲方团队抵达乙方活动地点时,接待服务员须热情、周到、认真细致,尽可能满足顾客的合理要求,当顾客要求超出接待范围时,应与甲方联系协商。

第四条:违约责任

甲方因特殊情况可在活动预定时间的前三天取消,并不承担任何损失,若超过了协议时间,乙方收取甲方全部定金作为一定的补偿。

第五条:其他

1、双方在执行中如发生争议及未尽事宜,应通过友好协商解决,不能协商解决时,双方同意将争议提交有关法律部门处理;

2、本协议签字之日起即生效,有效期为 年月日。协议期满后经双方同意,可以书面协议确定延长执行期。

3、本合同一式两份,双方各执一份。

甲方签字盖章: 乙方签字盖章;

负责人电话: 负责人的电话:

签字日期: 签字日期:

餐厅合作意向书范文篇2

(以下简称甲方)与 (以下简称乙方)之间,就双方有意共同经营 省 市餐厅,并以甲方所提供之技术与管理的餐饮事业,为表合作之诚意,双方在公平自愿的情况下签订本意向书,作为双方之间具有真诚合作意向之证明:

一、甲方保证所提供予乙方的合作经营资讯和意愿均属真实。

二、甲方保证向乙方所提供的合作技术和经营管理模式,已于其他地区获得创业成功的成果。

三、乙方保证其合作意愿真实与具备投资实力。

四、乙方清楚了解甲方提供的合作方案并认同甲方所作出的前置工作(例如:出示营业的相关资料、出品的试吃等),均以真诚合作为前提而提供;乙方亦基于同等立场,就双方之间所进行的会谈内容、人员资料、出品种类、试吃成果及所有由甲方提供的资讯等,均应严守保密之责任,在未获得甲方书面同意前,不得向第三者透露。

五、本意向书之签订,仅是就双方在将来签订正式合作合同作合意确认,双方之间的合作效力均以正式签订合作合同为准。

六、自签订本意向书之日起七天内,如无其他问题,双方应签订正式合作合同,并真实履行各自的合作义务。

七、甲、乙双方签订本意向书,应以互惠互利为原则,充分保障双方的合理权益。

八、本意向书一式二份,经双方签署后正式生效。

甲方: 乙方

代表人: 身份证号码:

住址: 住址:

联系电话: 联系电话:

日期: 日期:

餐厅合作意向书范文篇3

餐厅加盟意向书

陕西省关中品道连锁机构

甲方:陕西关中品道餐饮管理有限公司 地址:陕西省渭南市金水路 法定代理人: 联系电话: 传真: 邮政编码: 乙方: 地址:

法定代表人: 职务: 联系电话: 邮政编码:

甲方是根据中华人民共和国法律,在陕西省西安市注册成立的有限责任公司,营业执照号码为。

甲方现已建立并完善成型了用于餐饮经营的具有统一性的服务体系——“陕西关中品道特许经营机构”。该体系包括但不限于甲方的注册商号、商标、标识、经营管理标准、服务质量标准以及店铺装修标准、商品陈列方式等一系列与经营有关的不可分割的统一系统。

现乙方自愿申请加盟“陕西关中品道特许经营机构”,并承诺遵守该体系的一系列经营规则。经甲乙双方友好协商,就加盟事宜达成以下一致,共同遵照执行:

陕西省关中品道连锁机构

1、从本意向书签订之日起,甲方同意乙方在 省 市 区 路的范围内寻找合适开办“关中品道”加盟店的店址。甲方对乙方选择加盟店店址提供指导意见。

2、有效期限:从 年 月 日至 年 月 日止。在该期限内,甲方承诺不再同意并协助第三方在上范围内选择加盟店店址。

3、本意向书签订之日,乙方应向甲方交付加盟诚意金额 万元。

4、签订本意向书后,甲方应开展对乙方选择的加盟店所处区域进行前期市场调查、投资收益情况分析,以供乙方参考。

5、甲方完成上述调查后,若该区域各项调查指标基本符合甲方开办特许经营加盟店的必备条件时,甲乙双方应在本意向书有效期内签订正式的特许经营合同。

6、上述特许经营合同签订后,乙方所交的加盟诚意金充抵第一年度特许权使用费(管理费)。

7、在上述调查完成后,若甲方根据自身确定的标准,认为乙方不适合在该区域内开办“关中品道”加盟店,应书面通知乙方,本意向书在该书面通知发出之日期终止。

8、若在本意向书有效期内,双方未能签订特许经营合同,双方均不承担违约责任。但甲方在乙方进行前期市场调查、投资收益情况分析的活动中产生的费用(市场调查费、投资收益分析费、同行业分

陕西省关中品道连锁机构

析费、店面评估费、差旅费)每次计三千元整。均由乙方承担,由甲方在乙方所交的加盟诚意金中予以相应扣除,剩余部分无息退还给乙方;若给加盟诚意金不足以弥补甲方的实际支出的费用,则乙方应在甲方发出书面通知之日起 日内补足。

9、本协议一式二份,双方各持一份,具有相同法律效力。自双方签订(盖章)之日起生效。

甲方: 乙方: 法定代表人: 法定代表人: 年 月 日 年 月 日

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篇3:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2636 字

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出租方:(以下简称甲方)

承租方:(以下简称乙方)

甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的基础上,经友好协商,就乙方租赁甲方场地经营餐饮一事,为明确双方的权利、义务及有关事宜,特订立如下协议,以资共同信守。

一、租赁物业状况

1、地址:。

2、双方确认建筑面积: 。

二、租赁期限

租赁期限为 年,自 年月日起至 年月 日止。租赁期满,甲方若继续出租在同等条件下乙方有优先承租权,届时双方可另行签订租赁合同确认。

三、租金、保证金、递增及交付

1、本合同所指币种均为人民币。

2、合同签订之日乙方向甲方支付保证金 元。

3、场地租金 元/㎡/月,年租金为 元,此后每年租金递增%,具体数额如下:

(1)租赁期间第1年租金为(小写 )

(2)租赁期内第2年租金为(小写 )

(3)租赁期内第3年租金为(小写 )

(4)租赁期内第4年租金为(小写 )

(5)租赁期内第5年租金为(小写 )

(6)租赁期内第6年租金为(小写 )

4、租金的交付

租金自乙方计租之日起前 年每半年支付一次,第一半年租金于合同签订之日付清,以后乙方每次提前一个月支付下一半年租金;第 年起租金一年一次性付清。物管费每月支付一次,乙方须在每月的前10天支付当月的物管费,租金和物管费每逾期一日,乙方须按当季度租金和物管费总额的1‰缴纳滞纳金给甲方。

5、给乙方的进场免租金期为 。

四、甲方义务和责任

1、甲方负有保证租赁期内租赁场地建筑结构完好的义务,并应作好公共房屋和公共场地的维修保养工作,并承担相关费用。

2、如果需要,甲方可向乙方提供有关建筑、设施、设备的图文资料及有关行政部门的验收合格证明。

3、甲方向乙方交付场地后,有义务协助乙方解决进场装修和营业后涉及甲方需配合协作的工作。

4、租赁期内,乙方正常履约的情况下,甲方不得将该场地再转租给他人。

5、甲方提供水、电进户,按一般商业用电量标准提供_ _千瓦的供电和 A的用电,若乙方需超标准增容,应另向甲方支付增容所产生的相关费用。

五、乙方义务和责任

1、乙方应作好租赁场地内的消防管理工作并承担相关责任,一般防火器材由乙方自费购买(但不包括主体消防验收时配置的消防器材,租赁期内甲方的消防器材如有遗失损坏,由乙方补充)。

2、乙方有义务保护甲方出租的房屋和甲方配置的设备设施的正常使用、不得人为损坏,如有损坏、由乙方更换或赔偿。

3、乙方自行负责经营场所内的物业管理和租赁场地内设施设备的维护、维修、保养,并承担相关费用。

4、乙方在使用场地过程中,如需对场地内部装修进行维护、改造、更新、结构改变,施工前必须先征得甲方的书面同意,费用由乙方自理。

5、乙方必须自行承担费用做好排烟、排污、卫生工作,因此带来的罚款和损害赔偿由乙方自行承担。

6、租赁合同终止履行时,乙方应将其租赁场地及附属设施完整完好地向甲方交接、乙方不得拆除装饰物,甲方对未拆除的装饰物不予补偿,但乙方自行购置的家具、餐厨具、空调、冰柜等设施设备及店堂招牌由乙方收回并搬出租赁场地。

7、乙方须按照相关法律法规合法经营,否则一切经济损失及法律后果由乙方自行承担,甲方不承担任何责任。

8、在租赁期内,乙方未经甲方书面同意,不得改变租赁房屋的结构,不可开墙打洞损坏租赁房屋,若擅自拆改租赁房屋,所造成的.一切经济损失和法律责任概由乙方承担。

9、乙方应按时支付租金,并自行按国家相关规定按时交纳绿化费、垃圾处置费、门前三包费等各种与经营相关的社会费用。

10、乙方除因不可抗力因素、国家法定节假日或经甲方书面同意,乙方应连续营业,不得闲置租赁场地。

11、乙方自行承担租赁场地内的物业保安、消防管理、治安管理、清洁卫生、房屋维修等责任。

六、特别约定

1、乙方应在进场装修前10天将装潢设计方案和装修施工方案报甲方认可。

2、乙方的广告及门头装饰约定:

3、乙方若拖欠水、电、物管、租金等费用逾期三十日,甲方及物管公司有权采取停止供应水电等措施,直至乙方交清所欠费用为止。采取停止供应水电等措施所造成的经济损失,概由乙方自行承担。

4、甲方场地前的停车位约定:

5、乙方必须向甲方提供身份证复印件或其它有效证件作为本合同附件。

6、乙方若变更联系方式或地址,应在变更发生之日起5 日内书面告知甲方,否则因此造成的后果由乙方负责。

7、租赁场地内乙方独立使用的设施、设备如发生意外事故造成人身及财产损害,一切经济赔偿及法律后果概由乙方负责,甲方不承担任何责任。

8、政府规划,行业监管部门干预或政策调整而导致本合同效力存续期间不能履行合同所确定的权利义务,甲方不承担任何责任。

9、因不可抗力因素造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

10、因市政规划或市政设施问题造成的损害,甲方不承担任何责任。

11、有关本合同的修改和补充,必须以书面形式进行,并由甲、乙双方合法代表签字或盖公章后生效,修改或补充部分为本合同不可分割的整体,与本合同具有同等法律效力。

12、乙方有下列行为之一的,甲方有权终止合同,无条件收回租赁场地,装修不补、乙方保证金和租金不退。若给甲方造成损失的,乙方应予赔偿:

①、将租赁房屋擅自改变经营项目的;

②、未经甲方书面同意擅自拆改房屋结构损坏承租房屋或改变用途的;

③、拖欠租金和物管费超过30天的;

④、拖欠水、电费用超过30天的;

⑤、无正当理由连续3天或者当月累计5天不营业的;

⑥、利用租赁房屋进行违法活动的;

⑦、在租赁场地外乱停车、乱摆摊搭棚,乱设置广告,且不服从甲方管理的;

⑧、未经甲方同意,擅自将租赁场地整体或部分转租给他人的。

13.其他约定:

七、违约责任

1、甲乙双方签订合同后在乙方开业前若乙方要求终止合同,甲方除不退还乙方保证金外,乙方还应赔偿甲方为乙方租赁场地投入的设施设备费用。

2、在乙方开业后若一方要求终止合同(如:甲方不出租场地给乙方,或乙方不再承租场地等),应提前30天书面通知对方,并征得对方书面同意,且应支付对方 3万元作为违约金。

3、如乙方未足额交纳租金,甲方有权单方解除合同,并向乙方追收租金及滞纳金外,乙方应另承担免租期的租金和3万元的违约金。

4、租赁期内如乙方将租赁场地整体或部分转租给第三方,甲方有权单方决定是否解除合同,如甲方解除合同除不退还租金和保证金外,乙方还应承担10万元违约金。

八、解决纠纷的方式

在合同履行过程中如发生纠纷,双方应协商解决,如协商不成的,由合同履行地即房屋租赁地人民法院管辖。

九、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。

十、本协议壹式叁份,甲方执贰份,乙方执壹份,双方签字(盖章)后生效。

甲方:乙方:

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篇4:餐饮厨房/后厨承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,厨房,全文共 1064 字

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聘用单位: (以下简称甲方)

承包厨房者(受聘人): (以下简称乙方)

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方将座落于 的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为 ,有效期为 止;(大写 元整)。每月 日为支付上月工资发放日。甲方不得无故拖欠工资,如甲方拖欠工资,自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决;

三、乙方需支付甲方厨房信用保证金人民币 元(大写 ),合同到期无息退回;

四、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间、烧烤、面点等相关技术岗位工作,并负担工资。厨房配备 人,最少不少于 人,最多超过 人,厨房人事归乙方所有。厨房内洗涤、卫生、杂工由甲方负责安排人员并负担工资;

五、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必须的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员食宿)。甲方如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,菜肴品质稳步提升,应相应增加乙方工作人员工资,月工资按每人 元计算(大写 ,否则乙方有权减员操作;

六、甲乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失;

七、本协议未尽事宜,甲乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议进行;

八、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日内向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效;

九、乙方员工应遵守公司各项规章制度,如发现有偷盗公司财物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相关行为,甲方将对相关人员做辞退处理,并处以损失十倍以上罚款;情节严重者,送交司法部门处理;

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准;

十一、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签名盖章后生效。各附身份证复印件一张,同时产生法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇5:饭店店长工作计划书怎么写_工作计划书_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,店长,全文共 1961 字

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饭店店长工作计划书怎么写

【篇一】

一、确定周计划的时间。

是从周一到周日,还是从周六到周五,这要根据公司是如何进行考核与管理的;在每一天中包括白天与夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的时间要单独制定。

二、周计划的内容。

周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特别是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性进行排列。

一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。

四、按每天进行排列。

也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每天都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划可以相结合。

五、特别时间安排。

其实作为领导的大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要及时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。

六、周计划的检查。

每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好,那么就要采取措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必须要保证完成的。

七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。

因为没有考核,所以应该对周计划制定相应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核进行挂钩相连,并进行总结。

八、周计划的开会汇报不要超过1个小时,在会上不要对具体问题展开讨论,会后再专题讨论解决。

周会一般是互相交流与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推进都是可以的。

九、注意避免周计划制定时的问题。

1、抓不住重点与必须要完成的工作。

2、分工不清不知道谁来完成。

3、数字目标不清晰。

4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。

5、与月计划中的周计划没有很好地结合。

6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划经常落空。

7、部门经理是要最清楚一周每天的工作,而且每一个员工也要清楚每天都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与配合的工作。

8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。

【篇二】

一、本周工作总结:

1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消费品奖励提成计划;

2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水平及出品的质量;

3、完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气氛,做好了服务培训工作及出品计划;

4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;

5、维修好了厨房的抽风机,已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了,关于维修款从欠款中扣除;

6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作,继续跟进了西餐厅VIP卡的制做;

7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;

8、跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改用办公室和休息用房的风水不理想,装修有很大困难;

9、保证酒店流动资金正常运转,合理还款了客房布草款3000RMB,电视信号转换款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,广告牌印刷款3500RMB;

10、继续跟进了各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平;

二、下周工作计划:

1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状,客房二次消费品奖励提成计划、酒水提成计划以及扒餐、饮品提成计划在本月底以会议的形式通报给各部门;

2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动,做好服务培训工作及出品计划,跟进节日当天员工加餐等事宜;

3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;

4、制做客房*销售计划,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅VIP卡的回货工作,

5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;

6、联系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住;

7、保证酒店流动资金正常运转,合理的进行还款。本周将对陈总2万元的工资借款进行还款,以及还一部份工衣款;

8、继续跟进前台系统的维护,跟进各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平;

9、关于市场菜价,本周会带会计和统计对珠海各市场进行市场调查,尽可能以后找价格较优惠的市场进行进货;

10、快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,安排保安部多进行检查和排查。

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篇6:饭店活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 978 字

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一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人,最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

20__年_月_日至20__年_月_日。

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题

暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案

(1)多种方式推广,让淡季不淡

方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

(2)优惠顾客,拓展奖励计划

优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

优惠二:凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传)

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或pop宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下:

1、代金券的制作费用控制为:_元。

2、优惠卡的制作费用控制为:_元。

3、景点区的宣传广告费用控制为:_元。

4、店前的喷绘制作费用控制为:_元。

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篇7:餐厅主管工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,经理,全文共 1089 字

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很高兴也很荣幸能担任佛罗仑比萨餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

第一、餐厅内部管理方面:

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二,营销方面:

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三,经营战略:

本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

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篇8:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1741 字

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甲方:___________________________

乙方:___________________________

第一条 根据国家有关法律、法规,结合企业实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,经甲乙双方共同协商,达成如下协议,是双真实意愿的表达。

第二条 甲方将利川尚品酒店餐饮部的整体服务经营权交乙方承包经营(具体范围和设备物资见合同附件)。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏。乙方独自承担经营过程中产生的经济、安全和法律责任。

第三条 乙方每月营业收入在 万元以下时,乙方将每月营业收入(减除折扣、折让的实际收入)提取8%作为承包费交给甲方。乙方每月营业收入在 万元以上时,超过部分提取比例由甲乙双方协商(略高于 %)。

甲方为乙方派会计、出纳各一名,其工资及劳务各费用由乙方承担。甲乙双方共同监督财务人员履职。

乙方经营场所消耗的水费、电费、空调费等,每月按实际消耗向甲方支付,甲方不提高水、电、气的价格。

第四条 本合同有效期 年,自________年______月______日起至________年______月______日止。

第五条 本合同履约保证金 万元,由乙方支付给甲方后,履行合同。合同终止时,若没有扣除款项,甲方全额无息退还给乙方。

第六条 合同期满双方可自愿续签合同 乙方在期满前三个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下,享有优先续签权。

第七条 甲方对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权。

第八条 合同签定三日以内,甲方向乙方移交经营场所和设施、设备(详细资产以移交清单为准)。

第九条 甲方有义务为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、气的正常供应,因主管线载荷不够引起的主管线改造由甲方负责。

第十条 在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执法机关按法律规定,必须要对乙方承包的经营场所进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并由甲方承担相应的改造费用。

第十一条 酒店的主供排水系统、主供电系统、主供气系统、共用设备设施的维修保养由甲方负责,乙方承包经营范围内的由乙方负责。

第十二条 合同期内,乙方对甲方提供的资产享有使用权,如因使用期限已满或自然损坏的设备设施,由乙方上报甲方审定后报废。

第十三条 如乙方需要对承包经营的范围进行改造,须事先提出改造方案,经甲方审核同意方可实施,改造费用由乙方承担。合同期满,乙方不得要求甲方对所改造内容予以补偿。

第十四条 如甲方对住宿客人赠送免费早餐,其费用按 元每人,按月和乙方结算。

第十五条 乙方的水、电、气维修由甲方工程部派工,其它费用由乙方承担。

第十六条 乙方对乙方购入的设备设施、用品用具,享有所有权,财务必须建立资产台账,合同期满后,由乙方处理。同等价位情况下,甲方有优先权。

第十七条 合同终止时,乙方将所承包经营的场所及设备设施移交给甲方,对于经营场所的自然陈旧,设备设施的自然陈旧、自然损坏不承担责任。

第十八条 甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为,守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

第十九条 如遇不可抗力致使本合同无法继续履行,可以提前解除合同,由此造成的损失由双方协商解决。任何一方单方面提前解除合同 应赔偿对方损失,并支付违约金 万元。

第二十条 对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议,双方应本着实事求是的态度协商解决,若协商不行,则提请有管辖权的法院予以诉讼解决。

第二十一条 本合同未尽事宜,可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定,经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规相矛盾之处,则以国家法规为准。

第二十二条 本合同双方签字盖章后生效。

第二十三条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:___________(盖章)乙方:______________(盖章)

甲方授权代表:__________乙方授权代表:______________

电话:__________________电话:______________________

_____年_____月______日 年___#from 最新餐厅承包合同范本来自第一范文网 end#__月______日

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篇9:餐饮废弃物处理协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 637 字

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甲方:______________餐饮管理有限公司

乙方:______________________________

为迅速拓展中国市场,便于加强区域管理,甲方同意授予乙方加盟商以特许经营的方式在深圳市区域代理_______品牌的权力,经双方友好协商达成如下协议:

一、有关押金:(六个月无息退还)

一级城市_______万元人民币。

二级城市_______万元人民币。

三级城市_______万元人民币。

二、相关费用

施工设计图费:_______元人民币。

监工费:_______元人民币。

每家授权加盟权利金_______万元人民币。

首期备料:_______元人民币(参照加盟手册)。

代理咨询辅导费:每家店_______元/月。

三、其它方面

遇有全国性广告宣传及促销宣传,按全国店数比率共同分担。

乙方同意配合甲方总公司的各项策略运作配合。

有关物流供应均比照市场合理价格供应。

甲方应提供有关装修、经营管理、行销策略等各项服务。

乙方在深圳市区域代理期间,如遇有甲方直接经营时不受此限。

乙方同意在代理期间一年内必须开发6家以上_______店,如未能完成,甲方有权收回区域代理权。

甲方同意在区域代理商期间必须按照_______总部的管理规范要求管理好区域各加盟商的经营,行使区域总部的权利。

以上协议一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字即日起生效。

甲方:___________ 乙方:___________

代表:___________ 代表:___________

_____年___月___日

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篇10:饭店商铺租赁协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1843 字

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出租方(以下称甲方):_______________________

承租方(以下称乙方):_______________________

甲乙双方本着诚实信用,互利互惠的原则,根据《中华人民共和国合同法》法律,法规的规定,就乙方租赁甲方房屋相关事宜达成本合同,以兹共同遵守:

第一条租赁房屋坐落地址及商铺面积

商铺坐落地址:________________________.商铺面积约______平方米。

第二条租赁用途

商铺使用。

第三条租赁期限

1、租期五年:______年_____月_____日至______年_____月_____日。

2、续租:本合同约定租赁期满后,如果甲方同意乙方可以继续承租本合同项下房屋,续约期内的租金,由双方根据当时的市场价格协商确定,在同等条件下乙方有优先权,续约期内双方的权利义务除双方另有约定外均适用本合同相应规定。

第四条租金和支付方式及租金交纳期限

1、租赁金额:每年___________元。

2、付款方式:上交款。甲乙双方自签订本合同之日,乙方一次性向甲方支付全年的房租,第二年至第五年的房租要提前一个月交。

3、乙方必须按照约定向甲方交纳租金。到期不交视同违约,违约金壹拾万元整。

第五条房屋的附属设施及费用的承担

1、承租区域内设施的使用乙方向甲方或第三物业管理者支付水、电费、房产、土地使用税及其他产生的直接费用。收费标准按北京相关标准的执行。

2、使用该房屋进行商业活动产生的其他各项费用均由乙方缴纳,(其中包括乙方自己申请安装电话、宽带、有线电视等设备的费用)

3、租赁期间,由乙方导致租赁房屋的质量或房屋内外部设施损毁,包括房内外防水、门窗、水电等,维修费由乙方负责。

第六条租赁期间房屋修缮

1、出租方房屋交给承租方后,承租方在使用期间的装修及修缮有承租方自行负责。如承租方不再使用出租的房屋后,承租方不得破坏已装修固定的设施及房屋构架。

2、承租方装修过程中需改变房屋原貌或改变主要结构时得向甲方申请,得到甲方及有关部门领导同意后方可施工,施工单位要有资质的单位,并向有关部门备案,施工期间和施工后出现任何事情与甲方无关。如未经同意私自施工,甲方有权提前终止合同,并赔偿损失。造成后果由双方协商或移交法律部门追究法律责任。

第七条甲方权利和义务

1、有权按本合同规定向乙方收取租金及其他各项费用或逾期违约金。

2、监督乙方正确使用房屋、并保证房屋内外各类设施在乙方进场时能正常使用。

3、甲方不承担乙方的经营风险及责任。

4、在乙方有以下行为时:擅自将房屋整修转租、转让或转借;利用承租房进行违规及违章经营和非法活动时,损害公共利益或甲方利益时;拖欠租金的行为。甲方有权提前终止合同,并提出赔偿。乙方租赁期间内可以部分面积招租或招商,甲方不得以任何理由干涉。

5、与乙方另签订消防安全协议书此合同附件,监督乙方安全使用房屋,针对发现乙方的安全有权要求限期整改。

6、在乙方办理工商、税务等手续时,甲方应为乙方提供房屋的相关证明文件。

7、在乙方没有违反使用水、电时,甲方应保证商铺正常用水用电。

第八条乙方权利和义务

1、按照房屋的使用用途,使用租赁房屋开展正常经营活动,不受甲方干涉,但乙方不得擅自改造用途。

2、确保消防安全,如果因乙方使用房屋或经乙方装修房屋出现并造成人身财产损害时,均由乙方承担全部赔偿责任。

3、按照交纳房屋租金及其他费用。

4、不擅自拆改房屋构造,不在租赁房屋内从事违法活动。

5、甲乙双方在经营过程中如因对方原因造成双方无法正常经营,所带来的一切损失由责任方承担。并负责损失的赔偿。

第九条违约责任和合同终止的赔偿措施

1、若租赁房屋因不可抗力的自然灾害导致损毁和造成承租人的任何损失或无法使用房屋时,双方互不承担责任,合同终止。

2、若甲乙双方在没有违反本合同的情况下提前解除合同或租给他人,视为单方违约、应赔偿对方一切经济损失。并有壹拾万元的违约金。

第十条争议的解决办法

本合同在履行中如发生其他争议,双方应友好协商解决,协商不成时,任何一方均可以向人民法院起诉。

第十一条

本合同如有未尽事宜,按《中华人民共和国合同法》的有关规定,经甲、乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

第十二条

本合同至双方签字盖章后生效,本合同_____页,一式两份,甲乙双方各执一份,均有同等法律效力。

出租方(盖章)___________承租方(盖章)_____________

签订日期:________年____月____日________年____月____日

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篇11:餐饮服务合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务,全文共 2464 字

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甲方:_______有限公司(以下简称甲方)

乙方:_______有限公司(以下简称乙方)

甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。

一、经营与服务范围按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。

二、餐费标准

职工餐:应提供多种套餐供员工选择,普通套餐按______元/人的标准合理计价,如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。

三、服务期限

1、自____年____月____日起至____年____月____日止,服务期为壹年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。

2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅),甲方有权终止协议。

四、场地使用及有关费用

2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方承担。

3、服务期内,水电煤炭等费用由乙方自负。为保证伙食质量,让利于甲方职工,甲方按每月_______元标准给予乙方电、水、煤消耗补贴,超出部分由乙方承担。招待餐所用燃料费用(煤气费用等)由乙方自负。水电的消耗量以甲方为乙方单列的水表、电表计量为准。水费单价为:___元/吨,电价为:____元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价格以甲方采购价计价,乙方也可自行采购煤炭。

4、如政府相关部门要求申领《卫生经营许可证》等,甲、乙双方均应予积极配合。

5、乙方对招待餐部分实行_____,要向甲方交纳管理费用,甲方按招待餐营____向乙方收取管理费。

6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价格应低于市场价格,甲方参与核定价格____。接待____餐厅应配备淮扬菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。

7、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。

8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解决。合同终止时,甲乙双方按清单交接。

五、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应办法:凭饭卡进餐;

2、凭饭卡进餐,乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于_____种,素菜不低于____种,每餐价格____元/餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量,员工用餐同时可选各式小炒和特色菜品。

3、招待餐和自由餐标准另议,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准操作,力求做到客户满意。

4、菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。

5、膳食供应时间:

早餐:

午餐:

晚餐:

夜宵:

超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、乙方销售的食品,应做到价廉物美。

7、乙方对小餐厅必须以三星级标准来经营管理,达到甲方的要求和满意,服务员必须有专业业务知识和礼仪知识,二个月试用之后,乙方可以承包形式经营,具体承包方案另议。

8、乙方可以提供早点,要求花样品种多,在公司门口或在食堂都可以摆卖,但一定要做到卫生达标。

六、卫生管理和环境保护

1、服务期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。甲方有权对乙方辖内卫生工作进行检查、考核。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便丢弃。

3、乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的卫生规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象,所有责任由乙方承担。

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证上墙公开。

七、制度的建立

1、服务期内,乙方应建立、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作甲方有权进行监督和检查。

3、乙方员工由乙方自主招聘,乙方应负责承担其社会_____等,乙方所有员工均与甲方无任何隶属关系。乙方应与属下员工签订符合_____规定的用工合同。为避免不必要的劳务纠纷,甲方有权对乙方与属下员工签订的劳动合同进行审核。

4、乙方可与甲方协商后为乙方员工统一办理员工出入证,并提供相关照片在门卫登记,严格执行本公司各项规章制度。

5、乙方应教育员工不得进入甲方生产、作业现场,乙方员工只能在从事餐饮服务的规定场所内活动,否则,因乙方员工不遵守以上规定,擅自进入甲方生产、作业场所造成的人身意外伤害等由乙方完全负责,与甲方无关。

八、结算方式每月_______日前乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费单据和甲方结算上月费用,每月_____日前甲方向乙方支付上个月所产生的费用(不含税)。

九、违约责任

1、乙方在服务期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,其责任由甲方负责。

5、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议,应向对方赔偿相应损失。

6、双方达成协议后,乙方不得以任何理由转让与其他私人或集体,一旦查出,视为违约,将立即解除协议,并追究法律责任,受到严肃处罚。

十、_____本协议发生争议时,双方应通过友好协商解决,协商不成时,可申请江都市_____委员会_____。

十一、本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、协议自双方签订之日起生效,协议正本一式二份,双方各持一份。

甲方(章):

代表人:

签约日期:

_______年____月____日

乙方(章):

代表人:

签约日期:

________年____月____日

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篇12:餐厅服务员用工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 902 字

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今天小编为大家准备了餐厅服务员用工雇佣合同示范文本欣赏,有兴趣的不妨来查看下,希望内容对您有帮助。

甲方:

乙方:

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

一、合同期限:

合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

二、工作待遇:

1、甲方支付乙方工资 元,甲方不再支付其它任何费用;

2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

3. 如乙方在当月工作表现优异的,甲方应考虑给乙方的工资做相应的调整。

4、乙方在甲方工作期间交纳保证金《半个月的工资额》。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。

4,每月1号为发薪日。

三、乙方工作责任及要求:

1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚;

2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任;

3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;

4、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任;

5、乙方必须保证三餐卫生工作;

7、乙方必须严格按操作规程使用大厅设备设施,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果设备有故障,要及时与甲方汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有设备,若因乙方操作不当而损坏设备设施则根据情节承担50%~100%。

8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同:

1、试用期内证明不符合录用条件的;

2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,合同范本并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

甲方: 乙方:

代表: 乙方确认住址:

地址: 乙方身份证地址:

日期: 日期:

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篇13:标准餐饮店铺转让合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 716 字

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转让方:

甲方:

身份证号码:

住址:

联系电话:

受让方:

乙方:

身份证号码:

住址:

联系电话:

鉴于:

甲方拥有深圳市龙华镇某某某某某某附近汇丰商场b082、b108、b109、b132档商店(依蓝香儿)八分之一份(1/8)股权,总股权共分为八份。由于甲方另有发展,现根据公平、公正、公开、自愿的原则,甲方现将其拥有的八分之一份股权转让给受让方(乙方)黄某某女士。现做出以下协商:

一、甲乙双方转受本股权须得到本店铺(依蓝香儿)其余股东许可,其余股东须在本协议书末处写上同意转让并签名。

二、甲乙双方达成转让资金为人民币¥30000元整(大写:¥叁万元整),转让标的为甲方拥有的穗联商场b082、b108、b109、b132档商店(依蓝香儿)八分之一份(1/8)股权,其余股东股权不变。

三、甲乙双方在转受成功后,甲方将不在拥有本店铺(依蓝香儿)的八分之一份的所有权,而乙方将完全合法拥有本店铺(依蓝香儿)的八分之一份的所有权。因而乙方将完全履行本店铺(依蓝香儿)的八分之一份股权对应的权利和义务。

四、甲乙双方在转受成功后,甲方与本店铺再也毫无关系,乙方将享受本店铺带来的利润分红、同时也将履行相应股权的费用支出。

五、甲乙双方于20_年_月_日正式签订本转让协议书。法律效力自本协议书签订之日起生效。

六、甲方在收到乙方交付的转让资金人民币¥30000元整(大写:¥叁万元整)时,应给乙方出示收款证明。

七、未尽事宜,双方妥善协商并以中华人民共和国法律法规为参照。

八、本协议书,一式两份,甲乙双方各执一份,请妥善保管!

转让方:受让方:

甲方(签字并按手印):乙方(签字并按手印):

20_年月日20_年月日

本店铺其余股东:

其余股东(签字并按手印):20_年月日

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篇14:餐厅装修合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2771 字

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发包方(简称甲方):

承包方(简称乙方):

甲、乙双方在平等、友好、自愿、协商一致的基础上达成如下协议,共同遵守。

第一条 工程概况

1.装潢施工地点:

2.工程面积:建筑面积约______________平方米。

3.承包方式:包工包料。(材料详见报价表)

4.装饰施工内容:施工图纸(经甲乙方确认)范围内。(不含舞台灯具及音响设备)

5.工程总价款:______________(¥:______________元)详见报价表。(此价格为固定价,不以工程量的增加、减少而变更)

6.工期:自20xx年7月18日开工至20xx年9月5日竣工,工期约47天。

第二条:甲方职责

1.甲方保证乙方开工前水、电通畅。

2.甲方在接到乙方通知,应在二日内予以回复。如未回复视为对乙方通知的确认。

3.甲方对乙方的施工进行监督。

4.为了确保施工工程质量,甲方对乙方所有使有的装饰材料检验的责任。

第三条 乙方职责

1.乙方在装修期间承担施工的职责,对本次装修工程的质量和工期负责。乙方全面承担现场管理,装修施工质量和施工人员安全等职责。

2.乙方在装修过程中,应保证正常施工和管理,不得将工程转包给他人。

3.乙方负责组织装修人员进行装修工程施工。如甲方对乙方装修人员的施工水平存在异议,可以要求乙方无条件更换。

4. 乙方不得擅自拆改原有建筑承重结构或共用设备管线,如需改变应经甲方书面同意。

第四条 材料供应

1.本工程所用装修材料、装修施工设备、工具等都均由乙方提供。(费用已包含在工程总价中)

2.乙方采购材料,应是符合设计要求的合格产品(随货附带合格证和质报告)。所有施工材料经甲方检验确认后方可施工,由于保管不当或施工工艺不当造成的材料损失,由乙方负责赔偿。

3.为了保证工程的正常进行,乙方应在装修材料运抵装修地点使用前3日内以书面方式通知甲方对材料进行检验。

4.经甲方确认的装修材料、设备,乙方均不得单方面更换、调整。若市场无法购买或装修确需变更的,乙方向甲方申请后,甲方以书面方式告知乙方。否则,甲方有权要求乙方对所更换材料或设备工程返工,也可以少付、不付相应的工程款。

5.乙方应在处理隐蔽工程和中间工程前,应书面通知甲方对隐蔽工程和中间工程进行检验验收;如未通知,甲方有权要求在其本部分完工后进行的检查与验收,因返工所造成的费用由乙方承担。

6.施工中未经甲方同意,不得随意拆改原建筑物结构及各种设备管线。

7.工程竣工验收前,负责对现场的一切设施和工程进行保护。

第五条 工程质量及验收

1.本工程执行《住宅建筑装饰工程技术规程》、《住宅装饰装修验收标准》和建设行政主管部门制定的标准、质量评定验收标准。

2.由于乙方原因造成质量事故,其返工费和材料损失由乙方承担。

3.在施工过程中,甲方提出设计修改意见及增减工程项目,应与乙方协商,就变更工程的相关事宜达成补充协议作为本合同的附件。

4.工程竣工:乙方应提前两日通知甲方验收,甲方在接到通知三日内组织验收,并书面办理验收确认手续。如果甲方在规定时间内不能组织验收,须及时通知乙方,另定验收日期(完工后15个工作日内)。

5.工程保修期一年,从竣工验收确认之日起算。保修期内由于乙方施工不当造成质量问题,乙方无条件地进行维修,并承担相应材料费用。

第六条 安全生产

1.乙方在施工中应采取必要的安全防护和消防措施,保障作业人员及相邻设施及建筑的安全,防止渗漏水、停电、物品毁坏等事故发生。如遇上述情况,乙方负责修复和赔偿。

2、乙方施工人员应是与乙方建立劳动关系的人员,在工作过程中造成其人身损害或财产损失的,应由乙方承担责任。

3、乙方施工人员因过失或故意给他人造成人身损害或财产损失的,乙方应负责赔偿。

第七条 工程价款及结算

1. 工程款支付方式及期限:

合同生效后5个工作日内,甲方向乙方支付合同总价50%即人民币______________元整(¥:______________元)。

工程竣工验收后(15个工作日内),甲方向乙方支付合同总价款的45%即人民币______________元整(¥:______________元)。

合同总价的5%即人民______________元整(¥:______________元)作为质保金,质保期满后,装修工程无质量问题后十五个工作日内无息支付。

第八条 其它事项

1、不可抗力

本合同所称不可抗力是指不能预见、不能克服、不能避免并对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴以及社会事件如战争、动乱、政府行为等。

如因不可抗力事件的发生导致合同无法履行时,遇不可抗力的一方应立即将事故情况书面告知另一方,并应在不可抗力事件结束后7日内,提供事故详情及合同不能履行或者需要延期的书面资料,双方认可后协商终止合同或暂时延迟合同的履行。

2、工程变量变更,在施工过程中如有对施工图纸有改变时,双方以补充协议的形式确定,变更工程量不再变更合同总价。

第九条 违约责任

1.乙方违反合同约定之任一条款或保证事项,应向甲方支付合同总价1%的违约金,多项违约的违约金总额累计不超过合同总价的10%,但本合同有特别约定的除外。

2.乙方不能按约定期限完成承包工程的,每天向甲方承担合同总价1%的违约金,如延期达十五日的,甲方有权停止乙方施工并可以拒付、少付或不付剩余工程款。乙方应向甲方赔偿合同总价10%的违约金。

3.乙方擅自拆改原有建筑承重结构或共用设备管线,由此发生的损失或事故,由乙方负责并承担责任。

4.工程未办理验收、结算手续,甲方提前使用或擅自动用工程由此造成无法验收和损失的,由甲方负责。

5.工程关键节点或隐蔽工程未按约定办理验收,乙方提前进行下一阶段工程施工,由此造成损失的,由乙方负责。

第九条 纠纷处理方式

因履行本合同双方发生争议时,双方应尽量协商。或若协商不成时,可以向工程所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。因此产生的费用包括但不限于诉讼费、律师费、交通费等由败诉方承担,或由司法文书确定。

第十条 协议的变更和解除

1.协议经双方签字生效后,双方必须严格遵守。任何一方需变更协议内容,应经协商一致后,重新签订补充条款。

2.施工过程中任何一方提出终止协议,须向另一方以书面形式提出,经双方同意办理清算手续,订立终止协议协议,解除本协议。

3.如由于乙方施工出现质量问题,甲方可以无条件提出中止施工,限期内要求乙方返工直致达到施工图纸的要求。

第十一条 附则

1.本合同附件为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。

2.经双方协商同意后由授权代表签署文件,报价表、图纸等作为本合同的组成部分且具有同等法律效力。各文件相互之间如有不符之处以质量标准高者优先或有利于甲方原则确定。

3.本合同一式四份,甲、乙双方各执两份,具有同等的法律效力。

甲方(签字): 乙方(签字):

年月日:

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篇15:餐饮行业创业计划书

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 2271 字

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一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

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篇16:饭店装修合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1786 字

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发包人(甲方):__________

承包人(乙方):__________

依照《中华人民共和国民法典》及有关法律、法规的规定,双方在平等、自愿、协商一致的基础上,就乙方承包甲方饭店装修工程(以下简称工程)的有关事宜,达成如下协议:

第一条 工程概况

1、 工程地点:凌海市集贸街宝华烧烤

2、 总施工面积:

3、 工程承包方式:五包

乙方包工包料,原材料和辅料由乙方提供《发包人提供装修材料明细表》

4、 工程期限天,开工日期为__________月__________日,竣工日期为__________年__________月__________日。

第二条 工程价款

本合同工程价款(大写)壹佰贰拾叁万陆仟捌佰元整详见附件3:(饭店装修工程报价表)。

第三条 发包人的义务

1、开工前天为乙方入场施工创造条件;

2、提供施工期间的水源、电源;

3、负责协调施工队与邻里之间的关系;

4、不拆动室内承重结构,如需拆改原建筑的非承重结构或设备管线,负责到有关部门办理相应的审批手续;

5、施工期间甲方仍需部分使用该场地的,负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;

6、参与工程质量和施工进度的监督,负责监督材料进场,竣工验收。

第五条 承包人的义务

1、 施工中严格执行安全施工操作规范、防火规定、施工规范及质量标准,按期保质完成工程;

2、 严格执行有关施工现场管理的规定,不得扰民及污染环境;

3、 保护好原室内物品,保证室内上、下水管道的畅通;

4、 保证施工线现场的整洁,工程完工后负责清扫施工现场。

第六条 工程变更

工程项目及施工方式如需变更,双方应协商一致,签订书面变更协议,同时调整相关工程费用及工期工期延误

1、 对以下原因造成竣工日期延误,经甲方确认,工期相应顺延:

(1) 工程量变化和设计变更;

(2) 不可抗力;

(3) 甲方同意工期顺延的其他情况。

2、 甲方未按期支付工程款,合同工期相应顺延。

3、 因乙方责任不能按期开工或无故中途停工而影响工期的,工期不顺延;因乙方原因造成工程质量存在问题的,返工费用由乙方承担,工期不顺延。

第七条 工程验收和保修

1、 工程质量验收,除隐蔽工程需分段验收外,待工程全部结束后,乙方组织甲方进行竣工验收。

2、 工程竣工后,乙方应通知甲方验收,甲方应自接到验收通知后两天内组织验收,在工程款结清后,办理移交手续。

3、 本工程自验收合格双方签字之日起保修期为个月。验收合格签字后。

第八条 工程款支付方式

1、 双方约定按以下方式支付工程款:

第一次:开工前三日支付肆拾壹万贰仟贰佰陆拾柒元整;

第二次:工程进度过半支付肆拾壹万贰仟贰佰陆拾陆元整;

第三次:双方验收合格支付肆拾壹万贰仟贰佰陆拾陆元整; 工程进度过半是指: 。

2、 工程验收合格后,乙方应向甲方提供工程结算,并将有关资料送交甲方。甲方审核同意后,双方填写工程结算单(见附件3:《饭店装修工程结算单》)并签字,甲方与乙方结清工程尾款。

第十一条 违约责任

1、 合同双方当事人中的任何一方因未履行合同约定或违反国家法律、法规及有关政策规定,受到罚款或给对方造成损失的均由责任方承担责任,并赔偿给对方造成的经济损失;

2、 因一方原因,造成合同无法继续履行时,该方应及时通知另一方,办理合同终止手续,并由责任方赔偿对方相应的经济损失;

3、 由于乙方原因,工程质量达不到双方约定的质量标准,乙方负责修理,工期不予顺延;

4、 由于乙方原因致使工期延误,每延误一天向对方支付违约金壹仟元。

第十二条 合约争议的解决方式

本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决;也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第 2 种方式解决:

(一) 提交仲裁委员会仲裁;

(二) 依法向人民法院提起诉讼。

第十三条 其他规定

1、 因工程施工而产生的垃圾,由乙方负责运出施工现场,并负责将垃圾运到指定的地点;

2、 施工期间,乙方每天的工作时间为:上午点至午点。

第十四条 附则

1、 本合同经双方签字(盖章)后生效,合同履行完毕后终止。

2、 本合同签订后工程不得转包。

3、 合同附件为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇17:新版餐厅聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1344 字

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甲方: 乙方: 甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本合同。

第一条 合同期限

1、合同有效期:自 ________年____月____日至 ________年____月____日止,合同期满聘用关系自然终止。

第二条 工作职责

1、甲方主持人员根据乙方要求于________年____月____日上午到达____市。

2、甲方主持人员根据乙方的要求,完成产品推介会的整个主持工作,会议时间为从24号14:00到17:00。

3、甲方主持人员在整个合同时间内,必须配合乙方各项要求,服从乙方组织安排。甲方人员的往返交通以及食宿费用由乙方承担。

第三条 费用 主持费用为人民币4800元整。食宿另计。

第四条 聘用合同的变更、终止和解除

1、聘用合同依法签订后,合同双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更时,双方应协商一致,并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的,原合同继续有效。

第五条 其它事项

1、甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定,先申请仲裁,对仲裁裁决不服,可向人民法院提起诉讼。

2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,经甲、乙双方签字后生效。

3、本合同条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方(盖章) 乙方(盖章) 代表(签字) 代表(签字) 签约时间:________年____月____日 签约时间:________年____月____日聘用合同 篇10 甲方:市妇幼保健院 乙方: 身份证号码: 因工作需要,经院务会研究,聘用乙方作为我单位病房护士。 现拟定以下合同,望双方共同执行。

1、 乙方在聘用期间,必须自觉遵守国家法律、法规及甲方的一切 ,女,文化程度:中专,出生年月:_____年 4____月, 规章制度。

2、 乙方在聘用期间,如有违反法律、法规及本单位规章制度的行 为,甲方可根据有关规 定给予纪律处分,直至解除合同。

3、 乙方在聘用期间, 必须做到态度和蔼、 服务周到, 认真、 严肃, 高度敬业。

5、 乙方在聘用期间,必须严格各种操作规程。 乙方在聘用期间,必须坚守工作岗位,如因玩忽职守造成后果 者,一切损失由乙方本人负责。

6、 乙方在聘用期间,按工作安排做好自觉的本职工作,同时应和 单位的其他职工搞好团结,即分工又合作。

7、 乙方在聘用期间,必须严格执行医生的医嘱,做好各种护理记 录,严格交接班制度。

8、 乙方在聘用期间,如因病、事请假,工资奖金按请假实际天数 的比例扣发。如事假连续超过三个月,病假连续超过半年。甲方 将视其情节解除合同。

9、 乙方在聘用期间,享受甲方节假日发给职工的福利待遇。

10、 乙方在聘用期间,如因节假日需要加班,以基础工资为基数, 按规定发给加班费。 1

1、 乙方在聘用期间,月基础工资 元,发给在职职工绩效奖金 的 80%。合同生效开始,甲方按有关规定计算购买养老保险和失 业保险的费用,如数加发在乙方的工资中,由乙方自行购买。 1

2、 乙方在聘用期间,如生病恢复后,不能继续胜任工作的,甲方 有权解除合同。 1

3、 本合同一式两份,有效期________年。签字之日起执行。 甲方:市妇幼保健站院 乙方:

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篇18:餐饮代理合同/协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 16338 字

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特许人:(以下简称甲方)

联系电话:

区域代理商:(以下简称乙方)

代表人:

联系电话:

经双方友好协商,就乙方在甲方许可区域内作为甲方的区域代理商一事达成一致,成立如下协议内容:

第一条 宗旨 签署本合同,旨在使乙方获得甲方的许可,在_______区域内(以下简称本区域)作为甲方的独家代理商开展特许经营业务,发展由甲方独创拥有的“某餐饮公司”中式餐饮特许经营权的使用权,共同拓展市场,以达双赢目的。

第二条 特许经营项目 甲方根据其自主开发并经营“某餐饮公司”中式餐饮连锁的成功经验,建立起以“某餐饮公司”商标(品牌)为代表的特许经营系统,并将该系统许可乙方在本区域内使用。

第三条 特许经营关系 甲方与乙方基于本合同产生的法律关系是一种合作关系,乙方作为独立的民事主体对外开展经营业务,执行本合同。乙方应当遵守法律的要求,独立对外承担民事责任。除法律和本合同另有规定外,乙方不是甲方的代理人或业务代表。乙方不得以甲方名义缔结合同,或约定其他业务,或作出任何承诺与保证,使甲方对第三人承担责任。

第四条 基本原则 公平和诚实信用原则是订立和执行本合同的基本原则。 在签订本合同和执行本合同的过程中,甲乙双方应当自觉遵守公平和诚实信用原则,以善意的方式理解本合同及合同履行过程中的分歧与矛盾,尽量通过协商解决争议,是实现本合同目的的根本途径。

第五条 许可的权利

甲方许可乙方在本区域内按照本合同的规定使用“公司经营技术资产”及“公司商标”开展业务,以经营“某餐饮公司”中式餐饮店。

第六条 使用方式

甲方许可乙方在本区域内以以下两种方式使用特许经营权:

一、设立直接投资的直营店;

二、许可加盟商设立加盟店。

第七条 许可形式

甲方许可乙方使用特许经营权的形式为独占许可。甲方承诺并保证:

一、不许可第三人以任何方式在该区域内使用特许经营权的全部或部分权利;

二、不以任何方式(或以特许经营权相同或近似的方式)在本区域内使用特许经营权的全部或部分权利;

三、不向本区域内的任何第三方提供特许经营范围内的任何服务。

第八条 权利的保留

在本区域范围内,甲方对许可乙方使用的特许经营权作出以下保留:在乙方不能按照本合同的规定履行市场开发计划设立直营店或加盟店开拓本区域市场时,甲方可以自己的名义或许可其他第三方在本区域内设立直营店或加盟店。

第九条 权利的限制

甲方对乙方使用的特许经营权作出如下限制:

一、乙方在本区域内设立的分店数量不得少于_______家,且直营店的数量不得超过该区域 内全部店数_______%;

二、乙方在开设加盟店前,至少已经开设了_______家直营店;

三、在本合同期满后,未经甲方同意,乙方不得再设立直营店或加盟店;

四、未经甲方同意,乙方不得在本区域外其他区域开设直营店或加盟店。

第十条 特许区域

甲方许可乙方开发的区域为_______,本区域的范围以双方签约时的行政区划为准,包括该区域所辖的县(自治县)、县级市、市。乙方开发本区域的初始区域为_______,在该初始区域设立直营店的数量不得少于_______家,加盟店数量不得少于_______家。如果乙方未能按照计划完成初始区域的市场开发,或发生本合同规定的重大违约事由,甲方保留对本区域乙方的特许权调整的权利,有权取消乙方开发初始区域之外其他区域的权利。

第十一条 合同期间

本合同自_______年_____月_____日起生效,有效期为_______年,截止日期为最后一个年度的_______月_______日。如果乙方满足续约条件的要求,可在本合同届满前六个月提出书面续约申请,经甲方确认后给予是否同意的书面答复。

第十二条 续约条件

在本合同期限届满时,乙方要求续约必须满足以下条件:

一、较好的履行了本合同的义务,没有发生过重大违约行为;

二、已向甲方支付了到期的全部款项;

三、签署放弃可针对甲方提起诉讼或仲裁的文件;

四、同意甲方提出的续约费用。

第十三条 续约文本

续约时签署的合同文本,使用续约时甲方制定的使用于区域特许经营的标准合同文本, 但应符合以下条件:

一、以本合同文本为蓝本,不得对本合同文本的基本内容作重大修改;

二、对于有关费用方面的收取,应参考续约时甲方对于其他区域特许权使用费及其他 费用的收费标准,但应当给予乙方一定的优惠。

第十四条 初始培训

甲方应当对乙方人员进行必要的培训。参加的培训人员及课程见附件一,培训的地点 及时间由甲方安排。乙方应当按照甲方的要求选派参加培训的人员,并将参加培训人员的基本情况报甲方 审核批准,甲方有权否决乙方提出的培训人选。初始培训的内容包括:

一、区域特许经营系统的建立、运行、管理、及专业技术知识;

二、特许店的选址、开业、运行、管理、经营及促销;

三、如何建立区域性的培训机构。

第十五条 后续培训

在本合同履行期间,甲方应当对乙方进行定期或不定期的培训,以不断提高乙方的管理水平:一、每年_______月前,在年度总结基础上组织一次培训研讨会;

二、在更新“公司经营技术资产”、计算机软件系统升级、调整经营策略及特许经营系统的变革措施实施前进行培训;

三、应乙方的要求组织相关培训,具体事宜由双方协商。

第十六条 加盟店的培训

对本区域内加盟店经理、财务人员的初始培训由甲方负责,后续培训及对其他人员的培训由乙方负责。乙方应当按照甲方规定的培训要求及考核标准对加盟店进行培训与考核。

第十七条 培训的考核

参加培训的人员应当通过规定的考核,所有人员必须参加培训并经考核合格后方可上岗。加盟店经理不能通过初始培训考核,乙方应当终止与其签订的《特许经营合同》。,其交纳履约保证金不予退还。

第十八条 培训费用

根据本规定由甲方组织的培训,费用由甲方承担,但参加培训人员的差旅费自负。乙方要求甲方进行的培训,全部费用由乙方承担。培训费的收取标准由甲方制定。

第十九条 前期支持

在乙方开设建立第一家直营店时,甲方应提供如下支持:

一、提供乙方店面开幕前的辅导及培训(开店前人员培训及课程祥见附件一):

1、店面所在地立地商圈调查评估(评估结果仅供乙方参考,并由其承担相关费用);

2、提供店铺店面整体CIS设计、装饰的规划指导;

3、提供乙方相关人员(店长、财务、人事等)的门市实习:

(1)经营管理课程:

A、商品知识

B、店面营运知识(店面/厨房管理、采购议价技巧、成本控制等)

C、品质管理知识

(2)门市实习:

A、现场服务实习

B、店务实习

C、作帐实习

二、提供乙方店面开幕时期的辅导

1、促销活动事宜的筹备、教育、训练与协助执行。

2、开幕期间派员驻店辅导及协助,所需派驻人数及时间由甲方视具体情况决定,开幕期间派驻人员车费、住宿、餐费等相关费用由乙方负担。

三、人员帮助

甲方根据与乙方协商的开店进度自行安排开店组人员到乙方店处协助乙方进行开店工作。

1、该开店组成员主要包括:工程监理(1名)、开店经理(1名)、开店厨师长(1名)、办公室辅导人员(财务、人事、出纳)、专案辅导员(若干)等。

2、开店组进驻的时间、人数及撤店时间由甲方视开店进度、开店时具体情况而定。

3、开店组人员的工作任务:调查乙方店区域市场状况,协助乙方进行人员招募、培训及协助其进行开店筹备工作。

4、开店组人员的薪资、往返差旅费、食宿等由乙方承担,该费用的具体标准祥见(附件二)。5、为协助乙方店正常开业筹备,甲方需代为乙方配置一部分熟练员工(主要为店面管理人员及厨房技术人员,以下简称该部分员工,见附件三),该部分员工的数量及到乙方店处报到时间由开店经理视具体情况而定。

6、甲方代为乙方店配置的员工来源为甲方直营店及其他委托代为培养的分店,该部分员工的薪资水平由甲方根据其连锁体系内部的薪资制度并适当考虑乙方店当地实际薪资水平而制定。

7、该部分员工到达乙方店的车旅费由乙方承担。但乙方店开业后一个月内,如出现甲方所代为其配置的人员有自动流失的,乙方可要求甲方免费为其重新调配同等职位且技术相当的员工,但该员工所发生的车旅费由乙方承担。

8、该部分员工到达乙方店时,经乙方认可并接收后,乙方店负责人应及时为该部分员工办理入职手续。

9、该部分员工在到达乙方店处前的安全责任由甲方承担,到达乙方店后,无论该店有无为该部分员工办理入职手续,安全责任由乙方承担。

10、该部分员工在到达乙方店后工作的次月,乙方应按照该部分员工当月薪资的1.2倍发放给该部分员工作为当月薪资,用于弥补该部分员工在调动过程中受到的损失。

11、该部分员工在到达乙方店后,即正式成为乙方店员工,乙方有权对其进行管理、支配。 12、乙方可根据其实际情况在开店筹备期间安排人员(一般为店长、财务、出纳、人事等)到甲方处进行受训,由甲方安排该人员的培训。甲方可在其店内为该人员提供员工餐(甲方将按照每人10元/天的标准收取餐费),住宿及车旅费及其他费用由乙方自行承担。

13、在乙方店开业前期,开店经理认为有必要由甲方派人员对该店的开业进行支援时,可在与乙方协商后进行处理;但该支援人员的往返车旅费及住宿由乙方承担,且乙方应根据其实际支援的天数向该支援人员按照其实际工资的1.3倍向其发放薪资。

14、按照一般开店程序,甲方为乙方规定店面筹备期为50天,时间从乙方店面进场装修时起计算,在这期间甲方积极为乙方店配置该部分员工而进行调配及协助乙方进行其他开店筹备工作。如果乙方店面筹备期间超过50天(除因甲方因素外),则甲方按照每天1000元的标准向乙方收取培训费以弥补由于开业延期所给甲方带来的损失。

四、甲方可应乙方要求派出经验丰富的管理、技术人员在乙方店内协助乙方工作,支 持时间为_______个月,该部分员工的薪资由乙方支付。具体办法为:乙方每月_______日前将该部分员工当月的薪资汇至甲方指定帐户,由甲方在次月10日前按照乙方_______给予的考勤状况给予该部分员工发放薪资,但所涉及的手续费及汇费由乙方承担。

第二十条 持续支持

在本合同履行期间,甲方应给予乙方以下列支持:

一、人员的支持:在本合同履行期间,如乙或及其加盟店有人员方面的需求,在取得甲方同意后,甲方可为其调配人员,但乙方或其加盟店需按照所调动员工月薪资的1.5倍支付给甲方作为培训费;该员工所产生的车旅费由乙方或其加盟店承担。同样如果乙方或其加盟店人员经过甲方同意并经过甲方调出时,甲方应按照该乙方或其加盟店该员工月薪资的1.5倍一次性支付给乙方或其加盟店作为培训费,该员工所产生的车旅费由甲方或其他第三方承担。

二、协助乙方建立本区域内的培训体系,以满足本区域特许经营系统发展的需求;及时为乙方提供与特许经营系统及市场有关的信息;

三、组织乙方参加定期的工作会议及临时工作会议;

四、每季定期指派代表检查乙方工作,并提出改进意见;

五、及时提出应对突发事件的应急方案。

第二十一条 工作指令

甲方有权不时向乙方发出工作指令,除本合同另有规定外,乙方应当遵循甲方的工作指定行事。甲方工作指令限于与特许经营系统经营、管理、技术及公共关系方面的事项,不得与本合同相抵触。甲方的工作指令违反国家法律规定和该区域的风俗习惯,乙方有权暂停执行,但应当向甲方提出暂停执行的理由和法律依据。经甲方审查不成立的,乙方应当执行。

因甲方的指令违反国家法律规定而导致乙方或其加盟店受到处罚的,甲方应当承担责任。

第二十二条 服务

除本合同规定的甲方应当为乙方提供的支持外,甲方可以为乙方提供因营销、财务、法律等问题所需要的专业咨询和其他服务。

第二十三条 费用

甲方为乙方提供支持时,甲方所派人员的食宿、差旅费由乙方承担,但不得底于附件二之规定标准。甲方为乙方提供支持时,按照规定的标准向乙方收取服务费用。

第二十四条 统一配置

乙方应当按照甲方对特许经营系统的要求,统一配置乙方及加盟店使用的设备与物品,以满足特许经营系统统一形象的要求。配置设备、物品的种类及具体要求见附件三。

第二十五条 装潢

为维护公司形象的统一性,乙方同意甲方根据其店铺的具体情况为其提供装潢图纸设计方案(以上图纸设计仅为平面图纸设计,图纸设计时间一般为十天,如乙方要求提供效果图,则须另向甲方支付人民币_______元的设计费),并按照甲方指定之装修标准进行装潢(装潢材料标准及材料明细、装潢价格见附件四)。外观之招牌、店面及内部之装潢装修若有老旧、损毁等事情的发生影响到甲方统一品牌形象的,乙方应于甲方通知期限内,依当时之企业识别(CIS)修护之,费用由乙方自行承担。

第二十六条 设备与物品

为维护公司形象的统一性,乙方同意其直营店及其特许加盟店内之厨房设备(见附件五)、桌椅、餐具、员工服装、财务软件及其他开业货品(见附件五)等向甲方指定之厂商采购,其他设备之采购必须取得甲方同意并须符合标准。

未经甲方同意,乙方及其加盟店不得任意更改店内销售商品种类及价格,亦不得随意增减其店内设备、设施,否则视同违约。

第二十七条 形象之维护

为维护店面共同形象,乙方须遵守以下几点:

一、店面整体整洁及经营品质须合乎甲方要求;

二、不得贩卖法令不许可之商品;

三、不得摆设赌博或游乐性之电动玩具;

四、店内员工须穿着甲方指定之服装;

五、客诉之发生不得至足以影响甲方整体形象;

六、不得从事其他足以影响经营形象及损害消费者权益之事务。

若有以上事件之发生,甲方将视违规行为轻重给予乙方书面警告或处以人民币_______元至_______元罚金,若在规定期限内仍未改善,则甲方可单方终止合同。

第二十八条 许可使用

甲方将其拥有的“公司经营技术资产”及“公司商标”许可乙方在本区域内享有独占使用的权利。

第二十九条 限制与保留

甲方对许可乙方使用的“公司经营技术资产”及“公司商标”的权利作出如下限制和保留:一、乙方承认公司经营技术资产是属于甲方的具有特定价值的经营技术资产,受法律保护。

二、在本合同执行期间,乙方不得以与本合同及发展特许经营系统相违背的方式使用“公司经营技术资产”及“公司商标”,同时也不得超出“公司商标”所注册的范围使用“公司商标”,更不得未经甲方许可擅自允许第三方使用或印制“公司商标”。

三、未经甲方同意,乙方不得以“公司商标”或与其近似的字样作为其商号或商号的一部分注册其店面之工商登记名称,不得出售或提供给未经甲方同意的第三方使用印有与“公司商标”相同或近似标志的服装、容器、包装及活动媒体等用品,亦不得将其店内的厨具、菜台设备提供给其他第三方使用。否则,甲方有权追究乙方的侵权责任并要求其赔偿损失,并视情况可终止合同。

四、乙方在其店内使用公司商标及经营技术资产时,必须以公司经营技术资产为基础,按统一形象经营店铺,不得有以下行为:

1、降低公司形象,损害公司商标和经营技术资产的行为;

2、除为乙方店铺经营而向其员工传授公司经营技术资产及甲方有特别指示外,向第三者泄露、传递公司经营技术资产。

3、为第三者模仿、拷贝、复制或协助第三者模仿、拷贝、复制公司商标和经营技术资产。五、由甲方或甲方许可的第三方在该本区域内举办的展会、比赛、公益活动或为宣传“公司形象”、“某餐饮公司”品牌形象而参加的各类展会,乙方不得干涉。

六、甲方必须适应社会经济形式变化,对现有经营技术资产不断进行研究、完善和改进,乙方不得异议,但改进必须是善意的。

七、甲乙双方均有义务持续不断地宣传“公司商标”与品牌。

第三十条 公司商标的分许可

乙方无权将甲方许可其使用的“公司商标”许可其特许店使用,由“公司商标”持有人对其特许店直接进行商标授权。

第三十一条 保密责任及竞业禁止

一、乙方或其加盟商无权向第三方转让技术或擅自复印“公司经营技术资产”及KNOW--HOW技术资料予第三方,不得以任何方式泄露甲方之营业秘密、资料、文件、公司经营技术资产予他人,否则甲方可要求乙方支付惩罚性违约金_______元(人民币,下同)

二、在本合同存续期间或合同终止、解除后两年内,乙方或其加盟商不得参与、教导、提供咨询服务或受雇、从事、合作经营类似型态餐饮业。否则甲方有权对其提起诉讼,且乙方(含负责人、股东、受雇人)须将其因之所得之利益,给付或归入甲方所有,并赔偿甲方惩罚性违约金人_______元整,且甲方有权终止合同(如果该行为发生在本合同执行期内)。 三、甲方按照本合同规定提供给乙方的经营技术手册和其他文件资料归甲方所有,出借给乙方,乙方必须负责保管,合同终止后即刻归还甲方。

四、乙方应与其加盟商、受雇人、使用人、履行辅助人为相同之竞业禁止及保密之规定,并对甲方负担保密义务。

五、乙方之加盟商、受雇人、使用人、履行辅助人如有违反该条款规定之义务的,乙方应将其对该加盟商、受雇人、使用人、履行辅助人之请求转让予甲方行使,其因此所产生费用(律师费、诉讼费)由乙方负担。

六、本合同终止或解除,本保密责任及竞业禁止条款仍继续有效。

第三十二条 承诺与保证

乙方承诺:在签订本合同前,未与第三人签署过与本合同相冲突的保密协议或竞业禁止协议;乙方不对第三人负有与本合同相冲突的保密义务或竞业禁止义务;乙方在履行本合同过程中,不会非法使用第三人的商业秘密。

第三十三条 义务

乙方及其特许店均有义务保护甲方许可其使用的知识产权在本区域内不受侵犯,并按照本合同的规定对侵权行为采取行动。乙方对制止本区域内发生的侵权甲方知识产权的行为,负有主要职责,应当按照甲方的规定履行有关义务,行使有关诉权。

第三十四条 诉讼权利

对第三人侵权甲方知识产权的行为,乙方及其加盟店应当按照规定行使诉权。本章所称诉权包括下列及与诉讼有关的权利:

一、对侵权行为自行进行调查或委托专业机构进行调查,搜集证据;

二、向侵权人直接发出或通过媒体发出停止侵权的通告或声明;

三、制止侵权行为及要求侵权人承担法律责任;

四、与侵权人达成和解协议;

五、请求行政主管部门查处侵权行为并对民事赔偿予以调解;

六、向人民法院申请采取保全措施并提起诉讼;

七、甲方赋予的其他权利。

第三十五条 诉权的行使

对第三人侵犯总部知识产权的行为,由甲方根据侵权的范围、结果、影响等情况确定行使诉权的主体。

乙方及其特许店行使诉权,应当经甲方书面同意。乙方及其特许店应当按照甲方的指示,对第三人的侵权行为采取措施。除因情况紧急而需要采取诉前保全措施的情形之外,针对第三人侵权行为采取的任何措施均应按甲方的指示行事。

第三十六条 报告

乙方及其特许店发现本区域内第三人正在实施或即将实施侵犯甲方知识产权的行为,应当立即将侵权人、侵权事实、危害后果等情况报告甲方。

因情况紧急而采取诉前保全措施的,乙方应当在24小时内将有关情况书面报告甲方。

第三十七条 诉前保全

乙方及其特许店有证据证明第三人正在实施或者即将实施侵犯甲方知识产权的行为,如不及时制止,将会使特许经营系统的合法权益受到难以弥补的损害的,可以在未经甲方同意前向人民法院申请采取责令停止有关行为和财产保全的措施。

为制止侵权行为,在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下,乙方及其加盟店可以在未经甲方同意前向人民法院申请保证证据。

第三十八条 费用承担

对第三人侵犯甲方知识产权的行为采取措施所支出的调查费、诉讼费、律师费及相关费用,按下规定先行支付:

一、由甲方行使诉权的诉讼费、律师费由甲方支付;

二、其他费用由乙方支付;

三、甲方与乙方根据个案另有约定的,按约定办理。

第三十九条 赔偿金的分配

针对第三人侵权行为所获得的赔偿金原则上按照下列方法分配:

一、根据法律规定的“侵权损失”计算获得赔偿金的,由受到损害的网络成员按比例分配;二、根据法律规定的“侵权利益”或者其他方法计算获得的赔偿金的,由甲方参照网络成员受到的损失及案件诉讼情况等合理分配;

三、甲方、乙方及其特许店为制止侵权行为所支付的开支,从获得的赔偿金中优先支付。

第四十条 第三人起诉

因第三人主张甲方知识产权侵权而对乙方及其特许店采取的法律程序,乙方应当在48小时之内报告甲方。

乙方及其特许店均应按照甲方的指示行事。必要时,甲方有权指定专业人员作为案件的代理人参与有关的法律程序。

因甲方知识产权构成对第三人的侵权行为而裁决乙方及其特许店承担责任的,其赔偿责任及因此发生的合理费用由甲方负担,否则按第三十八条的规定执行。但是,因乙方或其特许店的越权行为所导致的任何诉讼或结果不在此限。

第四十一条 其他诉讼

乙方及其特许店与第三人之间产生的下列纠纷,应当按照本章规定执行:

一、有关产品(服务)自量的纠纷;

二、有关侵犯消费者权益的纠纷;

三、涉及特许经营系统形象与声誉的其他纠纷。

因乙方或其特许店的行为,导致甲方对外承担责任的,该责任由乙方承担。

第四十二条 广告(促销)义务

甲方、乙方及其特许店均有义务通过广告活动,宣传特许经营系统的品牌、“公司商标”,并按本合同的规定承担一定的费用。

甲方负责系统的广告计划、广告策略、广告设计及全国性广告的发布,乙方实施本区域的广告计划和广告发布。

第四十三条 广告(促销)控制

甲方对特许经营系统的广告享有控制权,乙方及其特许店应当充分尊重甲方对广告的控制,按照甲方的规定开展广告活动。

乙方应当执行甲方制定的广告计划与广告策略,不得违反甲方的规定在本区域发布广告,乙方在本区域内发布的广告,其广告内容和方案均应事先报告甲方,经甲方批准后方可实行。第四十四条 广告(促销)费用

一、乙方在本区域内进行广告促销活动时,费用自行承担或与其特许店共同承担;

二、全国性广告促销活动时,由甲方及其相关代理商、加盟店共同承担。

第四十五条 广告基金

第四十六条 加盟费

乙方在签订本合同后_______日内,向甲方支付金额为_______元(人民币,下同)的加盟费。其中_______元作为甲方对乙方进行培训的费用,_______万元为甲方指导乙方建立营运培训体系的费用,_______万元作为乙方接受甲方该区域特许经营代理权的费用。

除本合同另有规定外,无论是本合同期满、中途解约或因其他原因而终止,乙方均无权要求甲方退还加盟费。

第四十七条 特许权使用费

在本合同执行期间,作为持续使用公司商标、公司经营技术资产和接受甲方帮助、技术指导而向甲方支付的费用称之为特许权使用费。乙方在本合同履行期间,应按照下列标准向甲方支付特许权使用费:

一、对于乙方所开设直营店,单店向甲方支付该费用的标准为_______月;

二、对于乙方所招募的加盟店,单店向甲方支付该费用的标准为_______月;按照上述的规定,当月特许权使用费应当于次月15前汇入甲方指定之帐户。乙方其加盟店未按照规定向乙方支付特许权使用费的,乙方仍须按照以上规定按时向甲方支付特许权使用费。

本合同的期满或终止,并不影响乙方特许店特许权使用费的支付。

第四十八条 履约保证金

为保证本合同的规定的义务,乙方应当在签订本合同时向甲方交纳_______元的保证金。

一、不论乙方在法律上或本合同上有无解约权、解除权,如果其退出合同等行为,而事实上导致本合同无法继续执行或乙方不履行本合同义务而被解约时,则甲方将直接没收该保证金并有权按照本合同的规定要求赔偿损失。

二、若乙方在签订本合同一年内没有按照本合同的要求开设“某餐饮公司”餐饮店的,甲方将以乙方违约为由,有权单方解除该合同并直接没收乙方所缴保证金并无息退还乙方所交纳加盟金。

三、若乙方在签订本合同后由于自身原因单方终止或解除本合同而没有开设“某餐饮公司”餐饮店的,则甲方将以乙方违约为由直接没收该保证金并无息退还乙方所交纳加盟金。

四、若乙方在签订本合同15日内没有及时向甲方加纳加盟金,则甲方将以乙方自动放弃本合同为由,单方解除本合同并直接没收乙方所交纳的履约保证金。

五、若乙方拖欠甲方的债务(特许权使用费、服务费、罚款、货款、违约金等),甲方有权以保证金的全部或部分抵冲债务。乙方在接到甲方的充抵债务的通知后,应当在十日内向甲方支付与充抵债务数额相同的现金,补足保证金。

六、合同期满或双方正常解除合同后三个月内,在乙方无违约情况下由甲方无息退还乙方;届时如乙方有拖欠款项(包括货款、特许权使用费、惩罚性违约金及其他费用)时,甲方可由履约保证金中直接扣除。

第四十九条 结算与支付

甲方应于每月10日前,对乙方交纳的特许权使用费进行结算,如有争议,以甲方确认的结果为准,但应符合本合同的规定,并向乙方说明理由和依据。乙方需要向甲方支付的所有款项,一律汇入甲方指定的银行帐户,汇款手续费由乙方承担。甲方最迟于收到款项后10日内向乙方开具发票。

第五十条 供货押金

为确保甲方对乙方及其特许店供货的持续性,乙方及其特许店每家店开设前需同甲方签订供货协议,并向甲方交纳_______元的供货押金。

第五十一条 货品采购

为维护特许经营系统统一形象,乙方及其特许店除开业前须按照本合同第二十六条的规定向甲方或其指定厂商采购货品外,对于以下货品,也须向甲方或其指定厂商采购;

一、该产品或其外包装印有“公司商标”;

二、为甲方特制且为店内必须销售的产品;

三、考虑到质量及环保因素而强制使用的产品;

四、为维护特许经营统一形象而必须统一使用的产品。

除以上产品外,乙方及其特许店可根据价格、质量自行选择供货渠道,但乙方及其特许店之自行进货之原料、产品必须符合国家卫生防疫及食品管理的相关标准,否则后果由乙方及其特许店自行承担,同时甲方可视情况严重程度决定是否解除合同。

第五十二条 供货商之审查甲方有权对乙方及其特许店之供货商之资格、产品进行审查,如发现其所提供产品达不到国家食品卫生标准要求,则有权勒令其更换供货商,如发现乙方或其特许店之采购货品有腐烂、变质或含有毒、害成分等情况者,可对其进行_______元的罚款,情况严重者可直接取消其加盟资格并报当地卫生行政机关。

第五十三条 供货、退货及付款条件

一、开业前,乙方或其特许店委托甲方代为订货品时,应将定货单填妥所需之物料、规格、数量及预定出货日等,签章后传给甲方,并先将货款以汇款方式自动汇入甲方指定之账户。二、乙方或其特许店应于次月十五日前将与甲方发生之上月结货款汇入甲方指定之账户,如其拖欠甲方该项货款金额达两个月或虽未达两个月但已累计超过三万元,则甲方有权停止对其供货。并有权从供货押金中扣除相应欠款,押金不足部分,乙方或其特许店应于10日内补足。

三、货品寄发后,非经甲方同意,乙方或其特许店不得拒收或退回。货品配送时,如为甲方员工自行配送,乙方或其特许店验收人员当面验收货品数量、质量、价格及发货单据,核实无误后收货,过后将不予退货。甲方委托货运公司配送,则乙方或其特许店验收人员在验收完毕后,如发现发货单据及货品存在数量、质量或价格等方面的问题,应须于货品送达两日内以传真或其他方式告之甲方相关部门人员,否则由收货方自行承担损失。

第五十四条 配送中心

在乙方条件许可的情况下,甲方可协助乙方在该区域建立配送中心,以降低该区域内各店货品采购之成本及控制货品采购之质量。配送中心投资费用由乙方承担。

第五十五条 财务会计制度

乙方应当按照法律、行政法规和国务院财政主管部门的规定,并按照甲方的有关要求建立财务会计制度。

乙方自负盈亏,但甲方有权随时稽核乙方的财务状况和营运状况。

甲方有权要求在乙方及其特许店内安装电子设备或要求其结账台使用网络连接的电子收银机以查核其每日营业情况。

第五十六条 财务报表

乙方应当统一使用甲方指定的财务软件系统。

乙方应当于次月15日前向甲方报送乙方及其区域内各店(直营店、加盟店)当月的财务会计报表,包括:

一、乙方的资产负债表、损益表、现金流量表;

二、各特许店的资产负债表、损益表、现金流量表。

乙方应于每年_______月前向甲方提交上一会计年度乙方及其各特许店的财务会计报告,包括:

一、资产负债表;

二、损益表;

三、财务状况变动表;

四、财务情况说明书;

五、利润分配表;

六、本区域内各特许店的合并报表。

第五十七条 分特许权

乙方在本区域内寻求符合条件的加盟商,授权其设立加盟店,按照市场开发计划建立区域内的特许经营系统。

乙方行使分特许权,应当按照本合同及甲方的规定,不得超过甲方授权范围和权限。

第五十八条 市场开发计划

乙方应当竭力拓展本区域市场,尽可能实现对市场的充分开发。经双方对本区域市场的认真评估,确定以下市场开发计划:

一、在本合同签订后_______个月内,设立_______家直营特许店;

二、在本合同签订后_______年内至少设立_______家特许店,其中直营店的数量为_______家;

三、在本合同签订满_______年后,至少设立_______家特许店,其中直营店的数量为_______家;

四、在本合同签订满_______年后,未经甲方同意,乙方不得再发展新的加盟店;在本合同期间,乙方在本区域所设立的直营店数量不得超过其特许店总店数量的_______%。

第五十九条 加盟商和加盟店

乙方可在本区域内招募适合的加盟商,并与其签订《特许经营合同》,加盟商即可以为个人也可以为企业法人。

乙方应当根据甲方的规定对特许店的选址进行调查与评估,其营业面积应该在_______平方米至_______平方米之间,特许店之间的直线距离一般不应少于_______米。特许店应当按照甲方的图纸设计及装修标准进行装潢,经甲乙双方共同验收合格后方可投入使用。

第六十条 分特许合同

乙方与加盟商签订的分特许合同及合同附件,应当使用甲方统一制定的《特许经营合同》文本,未经甲方同意,乙方不得擅自修改。

第六十一条 合同审查

乙方与加盟商签订《特许经营合同》后,应当将合同副本及合同附件副本和其他相关资料,以及加盟商先行签署的《商标使用许可合同》报甲方审查备案。

甲方在收到该材料_______日内做出决定。经审查合格,甲方将委托“公司商标”持有人签署《商标使用许可合同》并送达乙方,分特许合同自“公司商标”持有人签署《商标使用许可合同》时生效。如“公司商标”持有人不予签署《商标使用许可合同》,则分特许合同不生效。

甲方对乙方与加盟商之间签署的《特许经营合同》审查备案,并不表示甲方与加盟商之间存在直接的特许经营合同关系,除本合同另有规定外,甲方不对加盟商承担任何直接责任。

第六十二条 加盟店的申诉

加盟店对与乙方之间的任何争议,均有权直接向甲方提出申诉。对乙方终止、解除加盟店合同及其他严重影响到加盟店正常营业的申诉,甲方应当在收到申诉5日内作出决定,对其他事项的申诉,甲方保留作出决定的权利。甲方在处理加盟店的申诉时,应当充分听取双方意见,作出公正处理决定,乙方及加盟店应当充分尊重甲方决定并按照该决定执行。但甲方该决定并不具有法律约束力,任何一方不服,均可按照双方所签订的分特许合同的规定提起诉讼或仲裁。

第六十三条 直营店

乙方在与甲方签订本合同后,应当在该区域注册设立餐饮有限公司,但不得将“公司商标”作为其餐饮公司的字号或字号的一部分。乙方设立的直营店应当作为该餐饮公司的分支机构,办理营业执照。

乙方应当按照管理加盟店的要求对其直营店进行统一的管理,不得对直营店给予特殊的优惠或方便。

第六十四条 安排

本合同无论任何原因在合同有效期内终止,本区域内的分特许合同亦相应终止。因一方违约而导致本合同终止的,违约方均须对加盟商(店)承担赔偿责任,赔偿的计算方式按照乙方与加盟商签订的《特许经营合同》的标准为依据。

不论因任何原因而终止本合同,加盟店在其所签订的《特许经营合同》中所规定的期限内可以继续使用“公司商标”,以保证加盟店的继续经营,但每家加盟店必须每月向甲方支付_______元的特许权使用费,否则甲方有权要求加盟店停止使用甲方“公司经营技术资产”及“公司商标”不论因任何原因而终止本合同,加盟店的继续营业行为必须符合其所签订的《特许经营合同》的规定,如有损害到甲方或对“公司形象”造成重大影响的,甲方可按照该合同的规定直接行使该合同中乙方应行使的权利,对加盟店行使各项权利。

第六十五条 告知

乙方在同加盟商签订《特许经营合同》时,应当将本合同中有关涉及到加盟商或加盟店的条款告知加盟商,不得隐瞒或欺骗,否则甲方有权对乙方进行_______元的罚款。

第六十六条 合同转让的定义

本章所称的合同转让是指甲方或乙方将本合同的权利和义务全部转让给第三人。甲方或乙方不得将本合同权利或义务部分转让给第三人。

第六十七条 甲方转让合同

乙方承诺,甲方可以将本合同转让给第三人,而无须在转让时取得乙方同意,但甲方必须保证受让方必须具备履行本合同的能力,并将受让方的情况通知乙方。

如果乙方认为受让方不具备履行本合同的能力,乙方有权向仲裁机构申请仲裁,以撤消甲方的转让行为。考虑到甲方的区域代理商在数量上可能不止一个,但该项权利的行使仅限于最先提起仲裁的区域代理商,不得重复申请仲裁。

第六十八条 乙方转让合同

未经甲方书面同意,乙方不得转让本合同。乙方要求转让合同时,必须提前三个月通知甲方,并将转让的理由、转让条件、受让人的情况等报告甲方,由甲方决定是否同意。

第六十九条 受让人条件

乙方进行的合同转让,受让人至少应当具备以下条件:

一、系从事餐饮行业的有限责任公司,成立已经满3年以上;

二、注册资本达到100万元以上;

三、净资产超过500万元;

四、认同本特许经营系统的经营理念;

五、其关联企业没有从事与本特许经营系统相竞争的业务;

六、同意甲方制定的《特许经营合同》及相关文件;

七、没有从事过非法经营行为或被政府行政机关处罚过。

第七十条 优先权

乙方转让本合同时,甲方或甲方指定的第三人有优先受让的权利。在甲方向乙方发出优先受让通知后,乙方不得撤消转让或变更转让价格与转让条件,否则,乙方在一年内不得进行转让。

第七十一条 转让补偿费乙方转让本合同时,应当向甲方支付_______元的转让补偿费,作为甲方对因转让而发生的费用的补偿。

第七十二条 合同文本

乙方转让本合同,受让人应当与甲方重新签订《区域代理合同》,该合同届时使用甲方统一使用的新合同版本。同时甲方将不再退还乙方所交纳的任何款项(货款押金除外),且受让方必须按规定向甲方支付各项费用。

第七十三条 股东变动

在本合同有效期间,乙方合并、分立或股东变更时,应当将该情况详细书面报告甲方,经甲方审查同意后方可实施。

第七十四条 经营方式

乙方应当独立自主地经营本合同所规定的特许经营业务,禁止以承包、租赁、合作、委托或其他任何方式将该业务全部或部分转移给第三人经营管理。

第七十五条 系统变更的定义与职责

系统变更是指对系统经营模式产生一定程度影响的改进,这种改进可以直接导致公众对对系统感受的差异,具体到本特许经营系统,则是指甲方对其“某餐饮公司”餐饮经营模式、装潢设计以及对“公司经营技术资产”、“公司商标”的改进、更换。

甲方有权进行善意的系统变更,乙方及其特许店应给予充分的理解并积极配合,按照甲方的要求积极推动系统变革。

第七十六条 系统变革的原则

甲乙方一致认为,面对激烈的市场竞争,适时地对特许经营系统进行富有成效的变革,以适应市场发展的需要,是双方的共同目的。甲方对系统的变革,应在保持系统稳健发展的前提下,以提高系统的经营管理水平、提高系统的经营效益、提高系统的市场竞争力为原则,以达到更好地实现特许经营之目的。

第七十七条 变革的实施

甲方在实施系统变革前,应当在其直营店或同意进行试验的加盟店进行试验,经实践证明符合系统变革的要求,达到预期目的,方可正式推行。同时应将变革的方案、意图、可行性、试营状况等提前30日通知乙方。

乙方应在本区域内按照甲方的规定实施系统变革,并及时将实施情况报告甲方。乙方实施系统变革所需要的费用由双方协商解决。

第七十八条 合同的变更

经合同双方当事人协商一致,可以变更本合同。

第七十九条 合同的正常终止

一、双方经协商,同意终止合同的;

二、合同到期,乙方无意续约的;

三、因不可抗力而导致任何一方无力继续经营的(本条所说不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如地震、台风、洪水、火灾及战争等情况)。

四、一方宣告破产或宣告解散;

五、_______%特许店连续两年发生经营亏损;

六、乙方因正常经营困难,无法继续履行本合同的,应在3个月前提出终止合同申请并经甲方书面确认批准的;

七、法院、政府行为要求乙方终止营业的;

八、因一方的违约行为而被仲裁机构仲裁或法院宣判解除本合同的;

九、用于特许经营的主要资产被法院强制执行而不能继续履行本合同的;

合同终止情形发生后,要求终止合同的一方应当主动与对方进行协商,方可终止合同,未能协商一致的,应当按照本合同的规定,由仲裁机构或法院作出仲裁或判决。同时甲方应在合同终止后一个月内无息退还乙方所交纳的履约保证金(本条七、八、九项除外)。

第八十条 甲方的解除权

乙方有下列重大违约行为之一的,甲方可按照本合同的规定行使解除权,并不退还乙方所交纳的任何费。同时甲方有按要求乙方赔偿甲方惩罚性违约金_______元:

一、未能完成市场开发计划的;

二、违反竞业禁止的规定参与竞争的;

三、未经甲方同意转让本合同或转让其股权的;

四、未经甲方同意分立、合并或股权变动的;

五、未经甲方同意以承包、租赁、合作等方式转移经营权的;

六、故意向第三方泄露甲方重大商业秘密的;

七、逾期支付特许权使用费超过三个月的;

八、擅自将公司经营技术资产、设备等移往他处营业或使用的;

九、私自在本区域外增设分店、更换店内设备或违反竞业禁止的;

十、没有忠实实施甲方为改善其营运状况而提出的劝告指导,导致影响到公司形象的;

十一、擅自以甲方代理人或代表人名义与第三者订约、从事法律行为或从事私人行为而导致甲方权益受损者;

十二、利用其营业场所进行非法活动或有其他违法行为,损害社会公共利益,给甲方造成一定不良社会影响;

十三、私自转让、转移经营权或店内设备予他人,或将该店设立任何形式的担保,进行出租、典当以及其他不利于甲方行使本合同权利的一切行为;

十四、因其服务质量或其他原因引起大量投诉或被媒体曝光批评,在社会上引起严重不良影响的;

十五、故意损害甲方或其他加分店的形象、商誉的;

十六、其他违背本合同之约定,经甲方认定为重大违约行为,经甲方通告其期限改正但乙方拒不理会或虽有改正但达不到甲方要求的。

乙方如发生下列各项任何一行为,甲方可书面形式通知其限期更正或停止其行为,超过指定期限仍无改善者,甲方可单方解除本合同,同时甲方有权没收乙方履约保证金并有按要求乙方赔偿甲方惩罚性违约金_______元。

一、一年内受到甲方处罚超过三次以上的;

二、其他违约行为或不履行本合同规定的义务的。

第八十一条 保留解除权

在乙方发生破产、无力偿还债务及其他情形时,未经甲方的预先书面同意,任何第三人都不能获得本合同中甲方许可乙方使用的权利,不论债权人对乙方享有何种权利或持有任何形式的法律文书。否则,甲方可直接解除合同并按照本合同第八十二条的规定进行处理。第八十二条 乙方的解除权

甲方有下列行为之一的,乙方有权解除合同,有权要求甲方退还履约保证金并要求甲方支付违约性赔偿金:

一、甲方违反区域保护的规定使用特许经营权的;

二、甲方无故向乙方停止配送产品或原料的;

三、甲方使用的“公司商标”被撤消的;

四、甲方有其他严重损害乙方利益或声誉的行为的。

第八十二条 解除合同的违约责任

因甲方或乙方违反本合同的规定而导致本合同的解除的,应向对方偿付违约赔偿金。违约赔偿金按照违约行为发生时上一年度特许权使用费乘以合同未履行年限数的倍数计算,但最少不得低于;两倍。合同履行不足一年的,特许权使用费按一年计算。本条款所指的违约赔偿金与第八十一条中所提的惩罚性赔偿金并不冲突,可同时使用。

第八十三条 拖欠损失金

乙方未在规定期限内支付甲方规定的加盟金、履约保证金、特许权使用费、月结货款、广告宣传费用及其他应支付的费用的,如逾期支付,则乙方须按照每超过一天加付1%的比例向甲方支付拖欠损失金,直至付清为止。

第八十四条 罚款

对于乙方违反本合同规定的行为,甲方有权责令其限时更正,并根据违约行为的情节,给予_______元的罚款。如乙方在甲方规定的时间内未改进的,视为新的违约行为,甲方有权给予加倍处罚。对于乙方的违约行为如在本合同其他条款中已经有明确的处罚办法的,按照该条款的规定处理。

对于乙方的违约行为,甲方可以根据乙方的悔改程度及补救措施等,减轻或免除处罚。

第八十五条 协商

凡因本合同引起的争议,甲乙双方均应当首先通过充分协商给予解决。

第八十六条 仲裁或诉讼

如果甲乙双方对于本合同的争议不能够通过协商解决,除本合同另有规定外,均可向国内仲裁机构申请仲裁或向甲方所在地法院提起诉讼。

甲方:(签章)

年 月 日

乙方:(签章)

年 月 日

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篇19:餐饮行业员工劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 1390 字

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甲方:

法定代表人:

注册地址:

乙方:

身份证号码:

家庭住址:

编码:

户口所在地:

甲乙双方经友好协商,根据《_____》、《_____》和有关规定,就劳务合作一事达成一致,自愿签订本劳务合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

1、本合同为__________期限劳动合同。

2、本合同于__________年_____月____日生效。

3、本合同于__________年____月____日终止。

二、工作内容

1、乙方同意根据甲方工作需要,担任__________岗位(工种)工作。

2、乙方工作应达到__________餐饮工作岗位__________标准。

三、_____和劳动条件

1、甲方安排乙方执行__________标准__________工时制度。

2、甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全生产工艺流程,制定操作规程、工作范围和劳动安全卫生制度。

四、劳务报酬

1、甲方根据本单位依法制定的工资分配制度,确定乙方月工资为__________元;甲方依据经济效益支付乙方奖金及补助。

2、甲方每月20日前向乙方支付上月货币工资。

五、因甲乙双方之间建立的关系是劳务关系而不是劳动(合同)关系,因此甲方不承担任何社会_____、公积金缴纳义务。乙方同意不享有甲方的各项_____及福利待遇。乙方因非甲方原因导致的患病或伤亡,甲方不承担相关的医疗费用及法律规定的、因劳动关系所产生的待遇。乙方同意医疗费用自理,医疗期内甲方不支付劳务费。

六、劳动纪律

1、甲方根据生产经营需要,依法制定规章制度和劳动纪律。乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权根据规章制度进行处理,直至解除本合同。

2、乙方应遵守劳动纪律的规章制度,遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范;爱护甲方的财产,遵守职业道德;积极参加甲方组织的培训,提高自身素质。

七、劳动合同的变更、解除、续订

1、有下列情形之一的,甲乙双方应变更劳动合同并及时办理变更合同手续:

(1)甲乙双方协商一致的;

(2)订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的;

(3)订立本合同所依据的法律、法规、规章发生变化的。

3、经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

4、有下列情形之一的,本合同终止:

(1)合同期限届满的;

(2)合同约定的终止条件出现的;

(3)甲方依法破产、解散的;

5、有下列情形之一的,应续订本合同并及时办理续订手续:甲乙双方同意续订劳动合同的。

八、商业秘密和竞业限制

1、甲方采取了保密措施保护的商业秘密,乙方负有保密的义务;

2、劳动合同依法解除或终止时,乙方应当归还甲方的保密资料;

3、合同未满,未经书面许可,经理,厨师以及以上级别人员,一年内不得从事同行业工作岗位,违约者统一支付企业年经营额的__________%经济损失。

九、劳动争议处理及其它

1、双方因履行本合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,应当自劳动争议发生之日起,60日内向劳动争议_____委员会申请_____。

当事人一方也可以直接向劳动争议_____委员会申请_____。

2、本合同一式__________份,甲乙双方各执__________份,本合同自双方盖章签字之日起生效。

甲方(公章):

法定代表人或委托代理人(签字或盖章):

____年____月___日

乙方(签字或盖章):

_____年____月___日

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篇20:饭店合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2443 字

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甲方:____________________________________乙方:____________________________________

公司地址:____________________________________公司地址:____________________________________

根据《中华人民共和国民法典》及有关规定,为明确甲方与乙方的权利义务关系,双方在自愿、平等、等价有偿的原则下经过充分协商,特定立本合同。

第一条租赁内容

一、甲方将位于____市区号门面租赁给乙方。甲方对所出租的房屋具有合法产权。

二、甲租赁给乙方的房屋建筑面积为__平方米,使用面积为__平方米。甲方同意乙方所租房屋作为经营用,其范围以乙方营业执照为准。

四、甲方为乙方提供的房间内有:消防设施及供配电等设备。上述设备的运行及维修费用,包含在租金之内,乙方不再另行付费。

第二条租赁期限

五、租赁期年,自__年__月__日起至__年__月__日止。

第三条租金及其它费用

六、合同有效年度租金共计为__元。

七、每一个租赁年度按月计算。

八、电费按日常实际使用数收费,每月__日前交上月电费其它费用,双方协商补充于本条款内。

第四条双方的权利和义务

九、甲方

甲方应保证所出租的房屋及设施完好并能够正常使用,并负责年检及日常维护保养、维修;凡遇到政府部门要求需对有关设施进行改造时,所有费用由甲方负责。

对乙方所租赁的房屋装修或改造时的方案进行监督和审查并及时提出意见。

负责协调本地区各有关部门的关系,并为乙方办理营业执照提供有效的房产证明及相关手续。

甲方保证室内原有的电线、电缆满足乙方正常营业使用,并经常检查其完好性,发现问题应及时向乙方通报。由于供电线路问题给乙方造成经济损失,甲方应给予乙方全额赔偿。

在合同期内,甲方不得再次引进同类商户。如违约应向乙方赔偿元人民币经济损失费,并清除该商户。

甲方应保证出租房屋的消防设施符合行业规定,并向乙方提供管辖区防火部门出具的电、火检合格证书复印件。

上述设备、设施出现问题甲方应及时修复或更换,如甲方不能及时实施,乙方有权代为修复或更换,费用由房租扣除。

十、乙方

在国家法律、法规、政策允许的范围内进行经营及办公。

合同有效期内,对所租赁的房屋及设施拥有合法使用权。

按合同内容交纳租金及其它费用。

第五条付款方式及时间

十一、乙方在签订合同时付给甲方元人民币为定金,在正式入住后五日内将第一月的租金元人民币付给甲方。

十二、乙方从第二次付款开始,每次在本月前5天交付。

十三、乙方向甲方支付的各项费用可采用银行转帐、支票、汇票或现金等方式。

第六条房屋装修或改造

十四、乙方如需要对所租赁房屋进行装修或改造时,必须先征得甲方书面同意,改造的费用由乙方自负。在合同终止、解除租赁关系时,乙方装修或改造与房屋有关的设施全部归甲方所有。

第七条续租

十五、在本合同期满后,乙方有优先续租权。

十六、乙方如需续租,应在租期届满前二个月向甲方提出,并签订新租赁合同。

第八条其它

十七、甲方和乙方中任何一方法定代表人变更、企业迁址、合并,不影响本合同继续履行。变更、合并后的一方即成为本合同当然执行人,并承担本合同的内容之权利和义务。

十八、本合同的某项条款需要变更时,必须用书面方式进行确定,双方订立补充协议,接到函件方在十天内书面答复对方,在十天内得不到答复视同同意,最后达成补充协议。

十九、双方各自办理财产保险,互不承担任何形式之风险责任。

二十、乙方营业时间根据顾客需要可适当调整。

第九条违约

二十一、甲、乙双方签订的房屋租赁合同。乙方已交纳定金后,甲方未能按期完好如数向乙方移交出租房屋及设备,属于甲方违约。甲方每天按年租金的%向乙方支付延期违约金,同时乙方有权向甲方索回延误期的定金,直至全部收回终止合同。

二十二、在合同有效期内未经乙方同意,甲方单方面提高租金,乙方有权拒绝支付超额租金。

二十三、任何一方单方面取消、中断合同,应提前二个月通知对方。

二十四、乙方未按时向甲方支付所有应付款项属于乙方违约,每逾期一天,除付清所欠款项外,每天向甲方支付所欠款%

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的违约金。超过60日甲方有权采取措施,收回房屋。

二十五、因不可抗拒的因素引起本合同不能正常履行时,不视为违约。甲方应将乙方已预交的租金退还给乙方。

二十六、因甲方原因使乙方未能正常营业,给乙方造成经济损失,由甲方承担责任并赔偿乙方经济损失。

第十条合同生效、纠纷解决

二十七、本合同经甲、乙双方单位法定代表人或授权代理人签字后,乙方交付定金后生效,即具有法律效力。

二十八、在本合同执行过程中,若发生纠纷,由双方友好协商,如协商不成时,可诉请房屋所在地人民法院解决。

二十九、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,并另行签订补充协议,其补充协议与本合同具有同等法律效力。

三十一、甲、乙双方需提供的文件作为本合同的附属文件。

三十二、本合同正本一式两份,甲、乙双方各执壹份。

第十一条其他

三十三、本合同正文共五页,随本合同共六个附属文件:

附1:甲方有效房产证明复印件

附2:用电及防火安全合格证复印件

附3:甲方营业执照复印件

附4:乙方营业执照复印件

甲方:________________________________________乙方:____________________________________

法人:________________________________________法人:____________________________________

注册地址:_____________________________________注册地址:________________________________

日期:____________________________________日期:____________________________________

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