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酒店开业有哪些祝福的话【通用20篇】

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酒店管理实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 1630 字

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酒店管理实习报告

实习题目:铂尔曼酒店管家部实习报告

学    院:广东白云学院

专    业:酒店管理

姓    名:

提交日期:XX年 5 月 8 日

[实习目的]

通过参与白云机场铂尔曼酒店的实习,了解并熟悉铂尔曼酒店管家部洗衣房的工作内容和性质,通过实践,了解管家部的工作,并且完善和拓宽理论学习的不足,增长一定的社会经验。

[实习时间]

.04.09-.5.05

[实习地点]

广州白云机场铂尔曼大酒店[实习单位介绍] 广州白云机场铂尔曼大酒店是法国雅高酒店集团旗下的高档商务品牌,业主是广州白云机场管理集团公司。

在酒店里,有460间可出租客房,包括高级客房、豪华客房、高级套房、豪华套房、总统套房;餐厅有“恬园”“创意”中餐厅、“u8”西餐厅、大堂吧、日本料理;还有spa理疗中心、很多大小不等的会议厅,设备很齐全。

酒店主要有8个部门:销售部、财务部、行政办公室、客房部、餐饮部、人力资源部、工程部、安保部,当然,之下还有很多小部门。

广州白云机场铂尔曼大酒店

[实习内容]

由于我是实习生,社会经验不足,对酒店管理的知识所知有限,所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾。

一:洗衣房制度介绍,洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次;室外卫生轮流值日,每周清扫一次。洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。洗衣房的钥匙由专人保管,设备内钥匙管理者保管,严禁私配。

二:折毛巾精神介绍,折毛巾你会吗?相信很多人会回答:当然会啦!!!但是一天折几万条毛巾你有耐心去折吗?相信很多人“谈虎色变”,的确,这次老师叫我们这些大学生下岗实习去到一个相当“完美的地方”实习,折毛巾哦!!!锻炼我们的耐心啊!!!锻炼我们折毛巾的速度啊!!!锻炼我们跟洗衣房的阿姨“吹水”啊!!!锻炼我们洗衣服的能力啊!!!锻炼我们拆窗帘、洗窗帘、挂窗帘的能力啊!!!锻炼我们。。。。太多太多,老师用心良苦,我们这些当代大学生怎么才能知恩图报啊???

三:洗衣房实习收获

1、洗衣意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,洗衣质量无疑是企业的核心竞争力之一,是酒店的生命线.高水平的洗衣质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的洗衣意识,养成了天天洗衣的好习惯;学会了用用烫斗;明白了用蒸汽的重要性。

2、洗衣水平的提高

经过了1月的酒店实习,使我们对酒店洗衣房的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店洗衣房更加如此,要敢于开口向同事问好,在向同事问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人洗衣服的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其完成;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

四:实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学一个多月的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作折毛巾和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店洗衣房的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人衣服,同时还结识了很多很好的同事和阿姨,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与白云机场铂尔曼酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了洗衣房的制服,就要处处维护酒店洗衣房的权益,要把自己和酒店洗衣房紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

共2页,当前第1页12

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篇1:祝福高三国旗下讲话稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:高三,全文共 1125 字

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老师们、同学们:上午好!

今天的升旗仪式有些特别,因为,这是高三同学在母校最后一次参加升旗仪式。每当进入这个季节,中原大地一片金黄,麦浪翻滚,丰收在望。每到此时,高三的同学们也将跨入高考的考场,收获属于自己的成功。在此重要时刻,母校为你们隆重集会以壮行色;借此机会,我谨代表母校向表达最美好的期待与最重要的嘱托!

期待与叮嘱你们,考前做好最充分的准备。除了知识能力上的准备,还要有身体状态和精神状态的准备,以及最好心态的准备。最后几天你们要按照老师的要求,科学合理安排好学习与休息,调整好生物钟。同时,要以更积极的心态,把握最后的机会,把备考的环节做完美!要在每一个细节上都考虑周全,努力做到万无一失!唯有如此,你们才能在考场上镇定自若,机智敏捷,将自己的水平发挥到极致,不给自己留下遗憾!

期待与叮嘱你们,在母校学习生活的最后几天,要以更文明的言行度过,只给母校添光彩,不给母校添麻烦。用更高的标准要求自己,把最动听的话语留给母校,把最高雅的举止留给母校,把最干净的教室留给母校,把最美丽的身影留给母校。演绎一出最真挚动人的师生情、同学情。也许,你们现在感觉不到母校的特别,若干年后,你会发现,母校,是你一生的精神家园!

期待与叮嘱你们,高考过后,要赶快静下心来,了解有关信息,依据自己的实力、兴趣和社会的需要,综合考虑,恰当填报志愿。因为,这是你们未来发展的新起点和新方向。因此,要慎重,要理性。

期待与叮嘱你们,从今以后进入社会,要牢记一点,不论何时何地,都要加强自己的品德修养。要知道,小赢靠智慧,大赢靠品德。人生活在社会中,道德与法律的约束无处不在。无论将来做什么,都要先把人做好。做事与做人没有上限,但一定有一个底线!没有品德的人是祸害!

期待与叮嘱你们,社会是个大舞台,在实现自我的同时,不要忘了对家庭、社会、国家应该担当的道义与责任。目前的社会仍然很浮躁,很功利,很复杂,不良诱惑甚多,荣辱是非等价值观念有些模糊混乱。这是对你们的巨大考验。要牢记,无论何时何地,都不要忘了“真、善、美”这个人类永恒的追求目标。谁迷失了它,谁就会误入歧途。

亲爱的同学们,“儿行千里母担忧”,生行千里师担忧。亲爱的高三同学们,要期待与叮嘱的太多,但千言万语,归为一句,那就是:希望你们成功与幸福。眼前最迫切的期待就是你们高考的成功。因此,希望你们在考场上凝神定气,敢于亮剑,分分必争,做最好的自己!相信你们,一定能赢!

高二和高一的同学们,刚才的话也是说给你们听的。也希望一年、两年后的今天,你们像师兄、师姐一样蓄势待发,所向披靡!因此,抓住现在的每一天,不断积蓄力量,最终实现自己的目标!

亲爱的同学们,母校——开封二十五中,祝福你们,期待你们----成功!!

谢 谢!

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篇2:祝福高三国旗下讲话稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:高三,全文共 558 字

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时光如流,岁月如梭,看着那高考倒计时上的日子一天一天地减小,朦胧之中望见高考向我们招手,我不禁想起了高三的日子。

高三,我们这样走来。

早晨,当别人还在被窝熟睡之时,高三学子们却早已在教室诵起了之乎者也,演算着三角函数。

好不容易,中午放学的铃声响起,那演奏着交响曲的空肚子催促我们走向教室,但是,交响曲压根儿不是我们的决心乐的对手,早早便败下阵来,而我们依旧奋战在教室里,航行在题海上。

劳累了一天,晚自修结束了,本应去蒙头大睡的我们却仍孜孜不倦地讨论着立体几何,研究着化学反应,就连进入梦乡,那句“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”仍旧回荡在耳边,nothing and nobody can get in my way的豪言壮志仍激励我们向前。

日复一日,高三,我们这样走过了三百多天,高三,只剩下二十多天。

在这二十多天里,我们可不要忘记整理那胀鼓鼓的行囊,可不要忘记回来学习的根源,课本之上。高三,剩余二十多天,请让我们谨记昔日的辉煌已逝去,数风流人物,还看今朝。

十二哉的寒窗苦读,十二个春夏秋冬,我们铭记所承受过的辛酸,铭记于夜深人寂处的多少次落泪。风在吼,马在啸,高三的学子在咆啸,我们整装待发;号角起,莫邪起,我们飒爽英姿,策马待战。

激情燃烧的岁月,请让我们以横槊赋诗的豪情,以问鼎高考的壮志来笑迎高考,冲刺高考!

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篇3:最新酒店开业贺词2024_贺词_网

范文类型:贺词,适用行业岗位:酒店,全文共 809 字

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最新酒店开业贺词2021

各位领导,各位来宾,亲爱的朋友们:

大家好!乘八面来风,应万众企盼,今天在这喜气洋洋的日子里,戴斯大酒店终于隆重开业。此刻,胜友如云,高朋满座,能够受邀参加这次开业庆典我感到万分荣幸。首先,我代表在座的各位来宾,对戴斯大酒店的红火开业表示衷心的祝贺!

鸿基始创,骏业日新。戴斯大酒店自筹建以来,全体人员集思广益,团结一致,为酒店的建成做出了巨大的努力。建成后的戴斯大酒店可谓设计新颖、风格别致、功能齐全,就像它的名字“戴斯”一样,宏伟大气。当然“戴斯”一词带给我们的不仅是恢弘的气势,更有深刻的寓意。“戴斯”既代表着酒店将像一只天鹅,飞翔商海;也昭示出酒店的发展将秉承“奔马精神”,勇往直前。相信在“奔马精神”的激励下,戴斯大酒店这匹骏马一定能够在多变的市场形势下,一日千里,于商界的万马奔腾中,一马当先。我们期待着戴斯大酒店在临汾宏图大展。

俗话说:“春生夏长,秋收冬藏”。“冬藏”的意思是冬天,万物蛰伏,生机闭藏,是一个居家安享的时节。但是戴斯大酒店在冬月开张,深刻体现了的酒店开创者先生的无限拼搏与不懈追求。先生虽已年近花甲,但老当益壮,他的这种“人生不知足,戴斯竟朝夕”的精神值得我们学习。相信在他的带领下,戴斯大酒店一定能够勇往直前,创造出良好的企业信誉和商业品牌,为带动群众致富和促进经济发展做出自己应有的贡献。真诚感谢戴斯大酒店为我们打造的良好氛围,提供给我们这样一个参观学习的机会。能有机会见证戴斯大酒店的辉煌开业我感到十分荣幸。

“有朋自远方来,不亦乐乎”。作为先生的多年挚友,我真诚期待各位领导、四方来宾在酒店开业之后,予以酒店更多的支持和关心。同时也希望酒店全体职员强化管理,规范运作,热忱服务,同心协力把戴斯大酒店做成有效益、有影响、有品味、有档次的一流酒店。

最后,祝戴斯大酒店骏业鸿开、客源如江,财源广进,生意兴隆。祝各位领导、各位来宾身体健康,工作顺利,万事如意!

谢谢大家!

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篇4:开业庆典祝福贺词

范文类型:贺词,全文共 2073 字

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一、祝你:开门笑迎八方来客,抬头喜纳四海财源。年年乐享万事亨通,月月吉拥步步成功。开业大吉,日进斗金。

二、盼望着,盼望着,开业的鞭炮响了,亲朋的笑声更亮了,心豁亮了,梦靠近了,无论走到何时何地,我都支持你,加油!

三、美好人生从开业开始,事业辉煌从开店开始,生意红火从开张开始,开店吉祥从祝福开始;朋友,祝你开张亨通享大吉,财源滚滚四方聚!

四、敬贺开张,并祝吉祥。

五、开张大喜,张灯结彩迎财神,福禄寿喜财神到,不要你说一句话,福气财喜到你家。愿你,张开财富大网,网进天下财富,生意红火发发发,数钱数到乐开花。

六、祝开业吉祥,大富启源!

七、隆声援布,兴业长新。

八、开业了朋友,愿你的事业枝繁叶茂,开出美丽的花朵,我多想亲自为你剪彩,无奈只能短信祝福传达我真挚的心意,祝你事业红红火火,家庭和和睦睦!

九、水陆兼呈皆上品;宾朋尽兴共加餐。无人不道佳肴美;有客常来满座香。

十、看巍巍高山,谁先极顶?问茫茫商海,谁主沉浮?我们坚信,在各级领导的关怀下,在各界朋友的支持下,在全体员工的努力下,我们定会成为行业之中的后起之秀!其事业将一如鲲鹏展翅,扶摇直上!其生命将如一轮朝阳,几度春秋便有几度辉煌!

十一、雄心创大业,壮志写春秋。开张迎喜报,举步尽春光。凌霄挥巨手,立地起高楼。飞驰千里马,更上一层楼。祝您开业大吉!

十二、送你八十八朵鲜花,祝你开业“发发”;送你一大锅白馍,祝你“蒸蒸”日上;送你一包焰火,祝你红红“火火”!朋友,祝开业大吉,黄金遍地!

十三、小天地,有作为,大文章,有业创;有志人,路鹏程,肯吃苦,会择业;有为人,路无限,能求实,敢创业;您有志,亦有为,愿您开业大吉大利红红火火!祝您事业蒸蒸日上顺顺利利!

十四、打开一扇门,送出你微笑,财运由你热情牵引到,伸出一双手,耕耘很重要,福气有你勤劳才牢靠,朋友,祝你生意兴隆,步步高。

十五、相宅而居,骏业开张安乐土;多财善贾,鸿名共仰大商家。

十六、喜闻好友开店开业开张大吉,特送你几个字,诚信和气,字字千金,诚信赢得回头客,和气生财,财源滚滚来,祝福你生意越做越大,财富甲天下!

十七、送你一个吉祥水果篮,低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝贺开业大吉!

十八、为你开店感到开心,祝你事事顺心,为你开店感到高兴,愿你生意兴隆,为你开店感到幸福,愿你财源得福,为你开店感到热情,愿你生意充满热度,舒畅通行。

十九、鲜花怒放,朵朵盛开装满吉祥。笑容绽放,笑眼盈盈写满如意。激情释放,字字短信带着祝福。恭喜发财,祝你开张大吉大利。

二十、生意如同春意满,财蚤滁比流水长。

二十一、听,天下消息,说,天下客气,读,天下财气,写,天下福气,送天下好运气,生意就是四通八达的信息,祝你大展宏图多多欢喜。

二十二、守护希望开了点,把握方向来经营,注意礼貌来沟通,坚持奋斗来成长,掌握消息等机会,学习经验少折曲,微笑在脸多宾客,幸福在心多开怀,愿你开店大吉,生意红火。

二十三、桃花运,运运亨通。祝福你开业大吉

二十四、开业是财富人生的起点,给你两条路,一马平川事业路,两心欢悦财富路,最后都能到达你人生的顶端,祝你生意兴旺,数钱数到手抽筋。

二十五、昨天祝贺早了点,夜不能寐只为你;明天祝贺晚了点,捶胸顿足还为你;今天祝贺是正点,迫不及待祝贺你:祝你开业兴隆天天旺,财源茂盛到八方!

二十六、门迎晓日财源广,户纳春风喜庆多。

二十七、生意似春笋,财源如春潮。

二十八、饭可以晚点吃,觉可以晚点睡,工作可以晚点做,但对你的祝贺不能晚,晚了就抓不住机会了,祝你开业大吉!

二十九、送你一个吉祥水果篮,低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝开业大吉!

三十、当家做主当老板,新店开张始非凡,喜庆生活终崛起,美好未来在突击,忙碌会有回报,热情会有成果,付出变成收获,生活红红火火,喜庆开店,万事大吉。

三十一、送花篮,财运环;送礼炮,好运伴;送红包,红火连;送好酒,顺连连;送祝福,兴隆欢;祝新店,开张吉,生意好,美不完!

三十二、春意春前草,财源雨后泉。

三十三、和气生财。横额:祝福你生意红火火,财源滚滚来。

三十四、一声祝福,代表的是真心,一声问候,代表的是诚心,一份信念,愿的是你开心,一条短信,衷心的表达祝愿,开业大吉,生意兴隆。

三十五、在开业的今天,祝贺的话语都斟满酒杯,溢出来了,醉了前程什锦。真情实意都融进我们一起的的日子里,伸到远处,跟着财源滚滚。

三十六、贺开张,并祝吉祥。

三十七、今天是个值得庆祝的日子,我为你开启事业里程的新篇章感到兴奋,衷心祝愿你未来的日子里每天:生意多到应接不暇,朋友交到知心无数,数钱数到手脚并用,快乐开心到眉开眼笑!

三十八、送你一棵发财树,财源滚滚挡不住;送你一朵好运花,财神天天来帮忙;送你一句祝福长,生意兴隆财气旺;祝开业大吉,财运不断!

三十九、今天开业日子好,各路神仙全来到,祝贺之声浪浪高,恭喜发财又兴隆。祝昌期开景运,泰象启阳春。

四十、恭喜!恭喜!新店开张之迹,送上我最真挚的祝福,祝愿开张大吉,生意如春浓,财源似水来!

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篇5:酒店开业贺词大全_贺词_网

范文类型:贺词,适用行业岗位:酒店,全文共 1849 字

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酒店开业贺词大全

酒店开业贺词范文一:

各位领导、各位来宾、女士们、先生们:

在喜迎""佳节来临之际,今天,XX酒店开业庆典仪式在这里隆重举行。借此机会,我谨代表向酒店顺利开业表示热烈的祝贺!向酒店全体干部员工致以亲切的问候!并向多年来一直关心、支持事业发展的各位领导和同志们表示衷心的感谢!

XX酒店作为按照国际四星级标准建造,集客房、餐饮、会议、康体、娱乐为一体的综合性涉外商务酒店,风格别致、设计新颖、功能齐全,无论是主体建筑,还是内部装潢,都彰显出了大气魄、大手笔,XX集团对XX酒店的建设始终给予了高度关注和大力支持。该酒店的建成开业,不仅是我们XX集团与XX集团物资公司双方共同努力所取得的丰硕成果,而且也预示着我们之间的友好合作翻开了崭新的一页。在今后的合作中,我们将认真履行双方签订的各项协议,按照"优质、高效、方便、快捷"的原则,一如既往、尽己所能为酒店管理经营创造良好的条件,提供满意的服务。希望XX酒店坚持高标准、高质量,努力把自身打造成档次高、规模大、实力强、效益好,享誉乃至全国的一流酒店。

最后,祝XX酒店开业大吉、生意兴隆、财源广进、兴旺发达!祝各位领导、各位来宾工作顺利、身体健康、节日快乐,阖家幸福!

谢谢大家!

酒店开业贺词范文二:

各们来宾,各界朋友

大家好!

能够受邀参加xx大酒店开业庆典,我感到万分荣幸,在此,我谨代表xx区管委会,向xx集团的盛情邀请表示衷心的感谢!

经过十年开发建设,xx区形成了优越的投资环境、较好的经济科技基础,便利的交通、越趋完善的配套、旺盛的人气,这一切使这里成为新的生活、发展领域和投资开发的热土,也是各企业家理想的创业场所。

xx集团就是其中的一个优秀的创业者。不仅是一个正在奋发向上,蓬勃发展的集团,也是具有独特投资眼光的集团。近阶段以来,从到x大厦,立足于xx区,投资建设了许多具有深远意义和较大价值的项目,特别是四星级宾馆——凤凰大厦的顺利落成和运行将推动xx区的招商引资步入一个新的台阶,为xx区的发展注入更多新的活力,带动整个xx区经济的繁华和兴旺!

作为xx区的行政管理部门,我们xx区人民政府按照市场经济的要求和国际惯例建立了精简、高效的管理体制,力求为各企业提供优质的创业环境和优越条件,方便和适应投资者的需求。今天,我们很欣喜的看到,xx大酒店圆满落成并开业!相信在不久的将来,它必定事业欣欣向荣,成为xx区经济和文化的视窗,成为周边企业的表率,并和他们携手共同繁荣xx区,实现龙城经济的腾飞!

最后,我希望xx大酒店能立足新区、稳步发展,客源倍至、生意兴盛!同时,也衷心的祝愿xx集团的事业灿烂辉煌、如日!

预祝xx大酒店开业庆典圆满成功!

谢谢大家!

酒店开业贺词范文三:

金秋时节,清风送爽,丹桂飘香。

今天,**大酒店开业庆典仪式在这里隆重举行。我谨代表**市房产管理局向莅临今天盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!向为酒店建设付出心血和汗水的全体施工管理者和工程建设者表示亲切的问候!

千秋伟业千秋景,万里江山万里美。我局按四星级标准投资建设的御泉大酒店于20xx年12月破土动工以来,全体建设管理者和工程建设者克服地质复杂、施工难度大、资金紧缺等方面的困难,经过两年多的奋力拼搏,保证了酒店顺利开业。建成后的御泉大酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全,无论是主体建筑,还是装饰装修,都构思宏伟、气势恢宏、手笔大气。酒店主体共17层,建筑面积18000平方米,定位于旅游休闲性酒店,内有仿真凯旋门、多功能会议厅、中西餐厅、茶室、桑拿保健中心、多种格调的标准房、商务用房和豪华套房。酒店前为800平方米的喷泉休闲广场,后部设有面积1500平方米、80个泊位的现代化停车场。酒店还有一个独一无二的优势——温泉,含钙、钠、镁、钾、碘等多种有益人体身心健康的元素,直接可泡可饮,是可遇而不可求的龙泉玉水。**大洒店的建设和开业,是我局实现房产经济由管理型效益向经营管理型效益转变的重大举措,对提升整个郴州市旧城区的档次,打造州旅游名市,增添了流光溢彩新的一页。

“有朋自远方来,不亦乐乎”。酒店开业之后,我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。同时也希望酒店管理公司和全体职员要强化管理,规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把**大酒店做成州乃至湖南有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。

最后祝各位领导、各位嘉宾身体健康,生活幸福,事业兴旺!祝**大酒店开业大吉,生意兴隆,鹏程万里!

谢谢大家!

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篇6:酒店出纳工作计划范文

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,出纳,全文共 772 字

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20--年,财务部在做好前期核算的基础上积极配合公司各部门的运营工作,从会计核算和财务管理两方面做好公司领导层的参谋。随着公司推出财务资金计划管理,财务部为首的资金统筹工作正式开展起来,作为一名出纳,现做出20--年工作计划如下:

一、财务职能的完善与扩展

1、建立健全财务各项会计核算账簿,对成本费用明细进行合理有效的分类,使成本费用核算口径一致。

2、建立和完善各项报销单据,为加强内部管理做好前期工作。

3、设置了资金计划表格及办法,为公司规范化管理、统筹及高效地运用资金、提高运营绩效,铺下了良好的基础。

4、加强对财务报表体系的完善、对公司财务报表的格式及其内容进行再调整、增加了各项内部管理报表和财务分析报告。

6、为了使会计核算工作规范化,从基础工作、会计核算、日常管理三方面落实标准化。从小处着手,对财务档案进行系统化管理、科学分类归档、专人保管,对会计凭证要求及时装订、整洁整齐。

7、财务知识的培训,通过纳税事务所的培训与交流,提高自已对新的税务政策和知识的了解和掌握。

二、财务核算工作

财务核算工作是本部门大量的基础工作,资金的结算与安排、费用的稽核与报销、会计核算与结转、会计报表的编制、税务申报等各项工作开展都能及时有效的完成。

1、财务审核

财务审核分两个方面,一是对原始报销单据的审核、财务部严格按照公司有关制度规定执行审核、坚持原则、杜绝人情关。如对一些票据不完善、未列入资金计划内支出等坚决退回。二是对会计凭证的审核工作,重要的对会计分录的正确性、附件的有效及齐全进行审核把关。

2、销售核算

在整个销售流程中积极做好认筹、大定、等收款工作、对销售单据按公司要求进行把关、对销售合同进行专人归档保管。按揭放款环节由财务部与销售部门进行积极沟通,并催促银行放款,保证资金及时到位。同时需加强对销售台帐的统计工作,做好财务销售明细的编制。

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篇7:酒店上半年工作总结范文_半年工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 14797 字

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酒店上半年工作总结范文

转眼间上半年就这样过去了,在上半年里,有哪些需要总结呢?该如何总结呢?下面是由第一范文网小编为大家整理的“酒店上半年工作总结范文”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。

酒店上半年工作总结范文【一】

今年来,在公司的正确领导下,在各职能部门的大力支持下,XX酒店紧紧围绕全年方针目标,着力在“效益、服务、管理、安全、队伍”等方面下功夫、做文章,凝聚队伍,强化管理,深挖潜力,降本增效,较好地完成了各项工作,基本实现了时间过半、任务完成过半的目标。

一、上半年重点工作回顾

(一)严控成本费用,着力降本减费

受总部进一步压缩各项费用和公司对非生产经营费用的控制影响,今年来XX酒店接待的消费总量和消费标准较往年均有不同程度的降低。1-6月份共实现销售收入XX万元,发生成本费用 万元,利润亏损XX万元,比进度计划减亏XX万元。为最大限度地减少亏损,提升效益,XX酒店着重在节能降耗、降本减费等方面深挖潜力,主要抓了以下几项工作:

1、抓好降本减费。紧紧围绕“效益差,我们怎么办?”展开大讨论,制定了具体措施。一是抓成本控制。加强日常采购管理,严控低值易耗品消耗,成本率同比降低%;二是严把采购关。从采购源头抓起,对原材料采购做到货比三家,同种原材料采购至少固定两家供货商,原材料采购价格有了进一步降低。三是整合人力资源,优化岗位设置。今年来共合并岗位XX个,精简人员XX人,进一步降低了人工成本费用。四是为减少成本费用支出,今年酒店

对过去由外委专业施工队伍承担的中央空调机组凉水塔的检修、维护保养与清洗,改由酒店内部人员承担,仅此一项就减少修理费万多元。

2、抓好节能降耗。一是以公司“双增双节”活动为契机,落实节能降耗工作措施,制定了酒店《严格管控,降低物料消耗使用》攻关课题,成立了以酒店总经理为组长的攻关小组。二是强化制度管控。制定了《XX酒店能源使用考核办法》和《XX酒店设备管理考核办法》,分部门分岗位对各项能耗使用情况和设备设施的维护保养进行客观量化指标兑现。三是加强日常节能管理。根据季节变化调整照明开关时间;耗电办公设备停用时及时关闭电源;使用节能型光源进行照明降底电耗;办公室夏季空调温度设置不得低于26℃;在不影响接待服务工作的前提下,严格控制机组开机时间,尽量减少不必要的能源浪费。1-6月,水电汽等能耗同比节约费用XX万元。

(二)强化优质服务,做好内外接待。

1、做好会务餐饮接待。今年上半年酒店共接待住客XX人,住房间,平均住客率%;接待会议场;餐饮完成各类会议接待桌。其中对外会议接待XX次,主要有总部安全事故调查、纪检会议、总部设备大检查、双氧水会议等;培训接待XX次,主要有危化品、催化剂班组长、考评员、武汉输油班组长、新华联、烟花爆竹等。

2、加大营销力度,推介个性服务。为了拓展营销渠道,提升酒店效益,酒店召开两次“金点子”征求会,共征集有效“金点子”XX条。应广大职工家属要求,将每月一次的大外卖增加到两次,同时扩大销售点,增加销售品种,在岳阳长炼小区设立了外卖点,得到了广大职工家属的欢迎,1-6月份外卖收入XX万元,同比增加XX万元。利用网站、微信平台、政工信息等网络平

台,加大对各类消费信息的发布力度;走平民化消费路线,印制各类宴席宣传单向周边地区发放,加大了对婚宴、寿宴,状元宴的宣传工作,努力拓展创收渠道。为确保菜肴深受顾客喜欢,定期推出特色特价菜,让利回报宾客。

3、积极推进精细化服务。针对不同消费群体,量身打造精细服务模式,日常工作实行案例改进制。注重提供个性化优质服务,房务酒店配置多款手机充电器和上网网线连接线和连接口,为住客和会议人员提供方便。在平时接待过程中,细节问题一经发现,立即组织各部门进行案例分析和服务流程梳理,以案促训,以训提质。今年来,没有发生一起服务质量投诉事件。

(三)从严从细管理,提升规范化管理水平。

1、强化制度建设,严格考核兑现。一是建章立制。修订了岗位工作流程,完善了现行管理制度,做到工作有章可循。二是进一步完善了月度百分制与考核办法。坚持正负激励原则,将月度百分制考核内容再次进行量化,强化了员工责任意识,充分发挥了月度百分制考核的作用。三是搞好指标分解。将全年创效指标分解到各部门,将季度、年终绩效奖与效益分解指标完成情况挂钩,并纳入各类评先参考依据,做到部门有目标可循。

2、强化食品卫生管理。一是从采购原料抓起,确保食材的新鲜环保。二是加强后厨的安全防控,明确专人责任。三是按照岳阳市食品药品监察局检查要求,建立和完善了XX项一系列保证食品卫生安全的规章制度,并严格检查与考核。四是建立餐饮部每日安全检查工作日志,各区域负责人每日必须对所属工作区域进行安全检查,对不符合卫生要求的,严肃查处。五是坚持食品留样制度落实。正因为严格管理并常抓不懈,酒店从未发生过任何食物卫生大小事故。

3、强化值班管理。建立健全各岗位安全生产管理制度、应急预案、完善措施,针对重要岗位加强巡检监督。做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。领导干部民主生活会后,针对员工提出的建议,今年制定了酒店领导轮值接待日制度,每月第二周周二下午为领导接待日,按照“有访必接,有接必果”的原则,及时为员工释疑解惑,解决实际问题,并将长期坚持下去,目前共接待了批次员工访谈。

4、强化员工培训,提升素质技能。上半年,共举办各类教育培训班XX个,培训XX人次;练兵场,练兵XX人次。同时,按照公司人力资源处安排,组织XX人参加了不同内容的管理培训班,XX人参加了省社会劳动保障局举办的考评员培训班。3--6月,配合市旅游局服务技能竞赛,前台部门强化英语口语培训。5月,溴化锂机组开机培训,外请长沙专业老师,从溴化锂机组操作原理、操作流程、机组突发事故紧急处理程序进行全方位培训。

(四)抓好安全维稳,确保队伍稳定。

1、部署春节及“两会”期间安全稳定大排查工作。为确保春节和全国“两会”期间安全,对酒店不稳定因素进行了认真排查,对重点人员采取“一对一”联防。同时,坚决杜绝周边闲散人员开房赌博事件发生。X月X日,巡楼发现、房有客人聚众赌博,立即向公关安机关反映并进行了打击。

2、全面开展“我为安全作诊断”活动。发动全体员工,立足本职岗位,全面排查身边的不安全因素,及时识别安全风险,排除安全隐患,改善安全状况。强化全员安全意识,畅通全员为安全建言献策的通道,让每一个员工都为身边的安全发挥作用,把安全意识变成日常的行动,营造了“全员重视安全、人人参与安全”的良好氛围。今年来共收集各类诊断建议XX条。

3、紧紧围绕“加强安全法治,保障安全生产”这一主题,认真开展“安全生产月”活动。X月X日,酒店召开了“安全生产月”集体活动大会,对“安全生产月”工作做出了详细部署安排。X月X日,公司安全检查组对酒店进行了“四不两直”安全专项大检查,临时起动了火灾应急预案,酒店人员做到了反应及时、处置有序,获得了安全专项检查组的好评。

5、扎实做好各项安全检查工作。上半年,配合公司专业检查组对酒店进行了X次检查,内部安全检查X次,节前安全检查X次,对查出的X项安全隐患及时进行了整改。

(五)抓好队伍,创和谐氛围。

1、关爱员工,开展送“温暖”活动。深入困难家庭、困难群众开展走访慰问、专项救助、送温暖等活动,为他们送去节日的问候和组织的关怀。开展“安全进家庭”活动,组织对每家困难户进行家庭安全隐患排查,让安全文化走进家庭,将安全工作融进亲情。

2、围绕“健康生活、快乐工作”这一主题开展系列活动。举办了团拜会、“拔河比赛”、“乒乓球接力赛”庆“三八”活动和“周五爬楼梯活动”,各部门开展了春游活动、红色之旅韶山行、公司广场舞比赛“健身搏击操”、参加公司“违纪违规处分规定”竞赛。同时,酒店举办了“讲身边事赞身边人”演讲比赛,青工部开展系列义务劳动等,既丰富了员工也业余生活,也增强了队伍的凝聚力和向心力。

二、存在的问题

一是精细化管理的常态化、员工的责任意识还有待进一步加强;个别员工的责任意识、服务意识不强使得服务质量问题还有时发生。

二是管理人员的执行力还有待于进一步提高。

三是酒店设备较多,设备老化故障率较高,需经常维护和维修。

三、下半年重点工作安排

为全面完成年度各项任务目标,结合上半年工作完成情况,后阶段将重点抓好以下几项工作。

1、抓安全稳定。要继续深入抓好员工的安全教育工作,确保安全教育面达100%。要加强对“火灾” 事故、“暴雨、大风、打雷”等自然事故、“地下室防涝”处理程序等应急预案的学习和预案演练,确保酒店运行安全。要进一步落实和完善各类安全生产制度,狠抓直接作业环节的安全管理,继续做好“我为安全做诊断”活动,确保全年安全零事故。

2、抓节能增效。准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。加强形势教育,进一步激发广大员工的热情和智慧,多为酒店效益、安全、服务质量提建议、想办法,培养员工的主人翁精神,力争每位员工为酒店提一条高质量的合理化建议。餐饮部要在现场管理,成本控制和快餐质量上下功夫,做好员工餐,继续走平民化消费路线,多推价廉物美的时令菜;接待部要做好回收卫生纸、房卡套、会议信纸再利用,会议高档茶叶分小包;客房部要继续加强客房低值易耗的管理,提升洗衣房的创效能力,以旧换新的坚持以旧换新,继续做好沐浴液、洗发液等低值易耗品的回收,实现成本率有效下浮;保安部要进一步强化安全意识,抓好安全工作,给员工及客人以安全感;维修部要继续在设备完好率上下功夫,及时维修,管好、保养好在用设备,最大限度地提高设备使用寿命;办公室要严

格节约每一张纸、每一度电;财务一定要严格预算管理,把好资金的预算、使用、审核关,每月做好财务的分析和诊断,不该支出的坚决不支出。

3、抓严细管理。各部门管理人员要不断增强学习能力,在提升自身素质和管理水平上下功夫,严格要求自己,给员工做出表率。要坚持月度百分制考核,每个部门的员工都要针对工作中存在的问题和薄弱环节,积极整改,进一步提升工作效率。要加强质检的奖惩力度,对每天的质检情况与部门对接,做到有奖有罚,形成各部门、各岗位员工的竞争意识。

4、抓队伍建设。紧密结合从严管理、安全生产、挖潜增效,开展“一个党员一面旗、争当效益带头人”活动,做实酒店党员责任区、党员示范岗,今年酒店设立三个党员责任区和二个党员技术攻关小组,对物耗、能源进行全面降低,全面完成工作目标。适时组织开展形式多样的团队活动,加强员工之间的沟通了解,增进友情,增强团队凝聚力,打造“快乐工作,幸福生活”的和谐团队,工会已做20xx活动安排;党支部将组织党员和入党积极分子开展两次义务劳动,对酒店的卫生死角和规范化进行整改,为广大员工提供一个更加舒适的环境。

5、抓优质服务。下半年要加大培训力度,采取请进来的办法进一步对全员进行教育培训。以市旅游局服务技能竞赛为契机,继续开展岗位技术练兵,提高员工的实际操作能力和岗位应用知识。结合转岗和新进员工的需要,深入开展导师带徒培训。继续组织好管理人员自命课题自主授课培训工作,提高管理人员业务水平和工作能力。

酒店上半年工作总结范文【二】

本人,俱乐部总经理兼*大酒店总经理,在董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,奇特提高酒店的服务品质、管理水平和经济效益。现就20xx年上半年工作汇报

一、确立酒店的经营计划发展计划及经营方针,制定酒店的经营管理目的,并指挥实施

假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展计划及经营方针即是围绕着改进经营状态进行的,20xx年根本判断俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基础经营方针。

20xx年度俱乐部原计划收入为x元,实际收入为x元,完成率为。剔除中餐收入影响,俱乐部谋划收入为,实际收入为,完成率为。其中西餐计划收入为x元,实际收入为x元,完成率为1,客房规划收入为x元,实际完成x元,完成率为。

为推进住房,带动花费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增添:

1、对住房客人增设了免费的游泳名目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客跟商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高级西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价钱上调至位,同时新推出下战书茶项目,线切割。

4、俱乐部经营未达目标,主要原由于中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情况极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。象征着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标为期不远。

5、领导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关联,建立内部公道而有效的运行机制。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有筹划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,树立清楚的工作目标,要求各部门建破方案性的工作轨制,通过每月总结、计划,对各项工作有规划、有落实,按打算步骤予以实行。建立每月工作汇报制度,通过对工作的实现情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序确切立需在长期大批的实际中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部门工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。 酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明白规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施措施进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考察的根据。

三、研究并掌握市场的变化和发展情形,制定市场拓展及价格系统,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

市场的变更与酒店的发展非亲非故,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

仲春份谋划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,履行总机与服务中央分开管理。

三月根据季度改变调剂金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠予,完善C区的服务功效。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销义务调配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责勘误,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的部署。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好节令菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网荡涤。实现经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本,实行部分物质自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色分辨。开端对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、荡涤,从新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工驱散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好成果。

十月做好十一黄金周的招待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节核心空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面安排与策划,基本达到预期后果。

五、负责中层以上管理人员的培养和利用,督导酒店的培训工作。

酒店中层治理职员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优良人才华力的确定,人格的尊重。目前酒店采用用人的准则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充足发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对酒店适应环境的变革、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的须要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通过培训可能提高员工的技能和综合素质,从而进步其工作品德跟效率,减少失误,降落成本,提高客户满意度;员工更高品位地理解和把持所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在20xx年度发展了大量的培训工作,请求各部门每月制订培训盘算,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,蒲月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部分均匀培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,濒临精良企业培训课时指数的中上水平。

酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基本培训师的才干领导训练,集中组织了“培训技巧实际课程”和一些基础的管理常识和专业常识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实施各岗位转正、调职、晋升等考察打下基础。

六、发动广大员工集思广益,搞好民主管理工作;关心员工生活,一直改良员工的工作、生涯前提。

1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉1(见下图):针对员工提及的工服问题,即时要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申说,酒店即时开展考核,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等见解,俱乐部采取了以下方法:

1.及时调解了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时达到的莲塘搬至上步工业区,目前员工高下班只有步行十分钟,不受班车时光限度,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

2.员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区残余积压的食物,不仅滋味差,甚至浮现变质食物,员工广泛反应吃不饱、吃不好,工作情感触影响,也是员工消散率高的起因之一。为转变此状况,俱乐部引导层经切磋,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,因为食品干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

酒店上半年工作总结范文【三】

20xx年上半年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入: x万元,较去年同比上升2.9%;经营利润:x万元,同比下降12%;(利润下降原因为:

1、工资成本增加。

2、原材料成本上涨。

3、工程维修费用增加。

4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。

4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。

5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。

6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度

服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。

1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。

2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。

3、为推动个性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互交流“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度审视我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误,形成资源共享。

4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。

四、规范管理,促进企业健康有序发展

1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。

2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。同时,通过客史档案知道客人情况,有利于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有“到家的感觉”。

3、为弘扬企业文化,凝聚人心合力,上半年,酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。此外,我们在开展优秀员工、示范员工的评选活动入中,除晋升工资、适度奖励外,还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。推动酒店“树服务品牌、创优质服务”的开展,从而体现了酒店的生机与活力。

最近,我们又组织开展了销售精英、微笑天使、最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进了员工之间的团队精神。由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。为此,我们始终“以人为本”,开展人心化的管理,促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来,工作一年以上员工的占总数近70%。为客人提供“宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时,我们注重抓好中层干部和班组的学习,规定主管以上干部至少每年要看两本书,写两篇心得体会,年终加以考核。今年,我们组织阅读《致加西亚的信》、《从优秀到卓越》等书籍。并从营造班组学习氛围入手,进一步激发员工学习的自觉性和积极性,掌握扎实的技能知识,树立终身学习理念。从而真正把企业建设成充满生机和活力的学习型企业;一个健康、向上,具有凝聚力的团体。

4、为最大空间地创造经营利润,我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务,倡导全体员工树立“节能降耗,人人有责”的意识。并根据各部门特点,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检情况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况,使员工自觉提高节约意识,降低费用开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统,有效节约水、电、气、柴油等能耗。其次,自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电器,节约修理费,并将故障率降低到零。三是在采供中,实行二级管理把关,对采购物品采取比价、比质量,有效地降低进货原料价格。合理控制储存量,尤其在对入库中存在质量问题产品,及时与厂家取得联系进行退货处理,避免所造成的损失。四是注重对客房设置的保养,及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每月的报表进行单项比较,以控制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措施,使酒店的各项费用有了较大幅度下降。

5、安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了《安全防范责任书》,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为XX年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。

6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序开展。

回顾酒店和物业服务中心这半年的工作,我们还有非常多的不足,尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。

20xx酒店员工上半年工作总结范文【四】

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会做错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

20xx酒店员工上半年工作总结范文【五】

今年的时间咋过的这么快,还没做什么大事呢,这上半年就已经快要结束了。作为酒店的客房经理,我的压力其实还是比较大的,因为我工作也有不少年头了,我的任务就是要负责好整个酒店客房的入住以及管理。从目前来看,整个酒店上半年的客房入住情况还是不错的,相比去年有了不小的提升,现在,就让我来对这上半年的工作做一个总结吧。

酒店最重要的是什么?那当然是人流量了啊,来的人越多代表着酒店的业绩会越高,所以咱们酒店十分重视每一位顾客,不仅仅是在广告这一块打的特别响亮,在质量上咱们酒店也没有松懈过。酒店是许多顾客歇脚的地方,大家之所以选择咱们酒店入住,那肯定还是因为咱们酒店有优势呀,首先是客房的环境好,其次是价格也公道,绝没有出现过店大欺客的情况,这也是咱们酒店能保持一个好口碑的原因。

为了不让顾客失望,我作为一名客房经理是下了不少的功夫的,首先我的钻研顾客的喜好,然后再针对消费者做出一些客房上的改变。毕竟客房是要顾客来评价的,要是不满足大多数人的喜好,那肯定会被大家所淘汰,所以与时俱进是客房所必须要做到的。首先,客房的环境和卫生是最值得重视的,要是连这最基本的条件都没能弄好,那顾客肯定是来了一次后就不会再来第二次,而且会严重的影响咱们酒店的名誉,所以我非常看重客房的清洁和整理工作。在这上半年里,酒店接到了几起关于客房的投诉,其中大多数都是因为酒店的清洁没做到位,造成了一些地方有所遗漏,我在知道这个情况后,严厉的批评了酒店里的清洁工,并让他们以后要注意每一间客房的卫生,要是连这么点小事都做不好,那也没必要在酒店呆着了,免得于人于己都造成影响。

最后,我发现随着酒店的生意越来越好后,客房的供应是有所不足的,在节假日里,经常会出现爆满的情况,所以我得提前做好规划,给顾客打好招呼,免得他们走一趟空。现在,我和同事们已经适应了酒店里的节奏,相信在接下来的半年里,咱们的客房部会取得更大的成绩,我会让酒店的客房得到更多人的青睐的!

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篇8:酒店营销年度工作计划范文_营销工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,营销,全文共 3185 字

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酒店营销年度工作计划范文

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,人工成本为x 万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有x名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至x名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年x万元升至下半年x万元,升幅约为x%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的x%提高到x%,最高日创收为x元,最高日平均房价为x元;全年接待宾客x万人次,接待外宾x万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约x起,为酒店减少经济损失约x元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显着回升。下半年共创收x万元,比上半年增额x万元,增幅约为x%。

以上就是由第一范文网为您带来的酒店营销年度工作计划范文,想要了解更多详细内容请关注网站营销年度工作计划范文

2017年火锅坊营销工作计划范文

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篇9:最新有关酒店话务员工作计划的范文参考[页3]_话务员工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,话务,职员,全文共 1878 字

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最新有关酒店话务工作计划的范文参考

e.监督当班话务员的服务态度、服务质量及劳动纪律。

f.了解当日天气情况,并做好记录。

g.合理安排当班员工用餐。

h.了解当班员工的思想情况,帮助她们处理好各项关系。

3)话务员岗位职责:

a.迅速、准确地接待每一个通过交换台的电话。

b.礼貌地回答客人提出的问题。

c.处理需要人工接转的长途电话。

d.了解并牢记“vip”的头衔、姓名及住房。

e.为客人提供叫醒服务。

f.处理电话收费事宜,如有跑帐、漏帐,及时向领班汇报。

g.遇到投诉及其它问题时向领班汇报。

h.认真填写交班日记,向下一班人员交代清楚下列情况:

i.“vip”住房转接情况及idd&ddd情况。

j.电话留言情况。

题,即可(2)留言通知faxin,记录时间及留言人姓名。客人来取后,取消留言。。,严格操作。准乱抛、不准脚踢,行李不拖,其它部、组不得随便占用或借用。

(1). 放置零散客人离店行李和即将入住客人行李的暂时存放,一般不存放较长时间才提取的零散客人行李。

(2). 行李的进出必需按规定做好登记。

(3). 定期清理过期不取的行李(超过二个月)。

(4). 放寄存行李的原则是先放行李架,后放地面;先放里面,后放外面。

(5). 每班次接班后核对行李房内寄存的行李是否与记录相符。

(6). 每日中班根据前一天和当天早上的寄存行李记录,转抄未取行李记录,并核对行李。

(7). 核对已被提取行李的行李寄存牌(即注销了的当天行李寄存牌)。

(8). 设立进出行李房运送行李、物品进出记录表,进出行李房均要做好详细记录,如:时间、人物、进出数量、物品名称(和团体各称),做到入有登记、出有注销。

(9). 提取团体行李离开行李房前,先找到团体交接单,核对清团号、行李件数,确认准确无误后才可运走,在转交旅行社前再次交接,核对清楚,要有安全意识。

(10). 提取散客行李时,须按记录查找,查对寄存行李牌号码和行李件数等,核对无误交给客人。

4)临时存放行李的规定:

1) 本部的行李保管房,对贵重物品、金钱、易燃、易爆、易泄露、有腐蚀性、放射性的物品、植物等;一律不予保管。

2) 对易碎物品,如玻璃器皿、陶瓷、瓶装酒水等寄存物品的损坏,要酒店不承担任何赔偿责任。

3)住店客人的行李,原则上不收存。

(四)总机房服务与管理:

1、 总机房员工岗位职责:

1)总机主管岗位职责:

负责总机房的全面管理工作,保证设施设备运转正常,并为客人提供优质高效的电话服务。

a.制定总机室工作条例和话务员行为规范。

b.制定总机班工作计划。

c.做好话务员的考勤工作。

d.随时掌握客房利用情况,并据此安排和调整班次。

e.统计每日经手的idd&ddd,每周将特殊电话单呈交前厅部经理.

f.负责酒店电话号码单的编辑和印刷,并及时提供给各部门使用,对有变化的电话号码要及时更改.

地,不能坐行李。

2) 运送行李推车要轻,进出门口,转弯角时要慢,不碰墙,不撞门。

3)对旅行团的行李,未经领班同意,不得私自上楼层分房,非等候电梯时,行李不得在专用电梯厅停留;在任何时候,未经允许一律不得进入客房。

4) 通宵班员工不得睡觉,乱走,要坚守岗位,1:00am以前和6:30am以后不得在岗位上使用凳子。

5) 行李车运行李后立即放回取出车的地方,并按位置顺序排放好。

6) 离开大堂范围去做散客行李、团体行李、团体行李分房、转房、去吃饭、吃早餐、去厕所等都要在行李员服务记录表上记录去向,写去时间、何事,完成返回后要写上返回时间。

7) 做完每一件工作都要做好适当的登记。

8) 三人当班在工作不忙时可轮流休息,但必须在规定时间内轮流换休息。

9) 代客人换零钱时要交行李员去做。

10)上班要有两对白手套,一对干净的作备用。

11)在无车或无客人时,应自觉站立好、不能搞小动作,不能和保安员或他人闲谈。

12)有同事休息超时,未出来接班,只能要行李员帮忙去叫,不得擅离岗体位,直到同事出来接班为止。

3、行李房的使用和管理:

1)行李房钥匙的使用和管理:

(1). 行李房钥匙由当班行李员保管,晚班行李员下班后统一交保安部保管。行李房钥匙如损坏后需重新配制的,必须以坏钥匙换新钥匙,损坏的钥匙交回部门。行李房钥匙不得私自复制,申请配行李房钥匙需打报告。行李房门锁定期更换。

(2).供当班人员们日常使用的行李房钥匙,不得随意放置或带走,钥匙使用前到指定位置拿取,使用后放回指定位置;行李员接班后至下班前必须随身携带门匙,不得放在抽屉,桌面等处,更不能随意转到他人之手(包括已下班的行李员),做好钥匙交接保管工作。

2)行李房管理:

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篇10:酒店投资合作协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,投资,全文共 1932 字

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甲________,身份证号:________ 住址________________________ 。

乙________,身份证号:________ 住址________________________ 。

甲方系多家酒店的经营者,乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作,为酒店创造更大的经济效益,甲方决定将投资权益部分让与给乙方,现就双方合作事宜达成如下协议:

一、合作内容

甲方投资经营的________ 酒店,由乙方担任厨师长,现甲方决定由乙方参与投资合作。合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。

二、双方投资金额

________ 酒店预计投入_____万元,甲方已经逐步投资。现甲方同意转让给乙方_____8%的投资金份额,即乙方投资_____万元,占总投资额的_____%。乙方先期给付甲方_____万元,其余_____万元从乙方每年应分得的利润中抵扣。

三、收益分配

从本合同签订之日起乙方每年分得酒店_____%的纯利润(扣除房租、水电及全部税费的净利润),该利润每满一年结算一次。合作期间甲方每年扣除应向乙方支付利润金额的_____%作为乙方的投资款,其余_____%直接支付给乙方。待甲方扣留的款项达到_____万元时,甲方将按乙方应得利润的_____%全额支付给乙方。在合作期限届满时,甲方一次性退还给乙方投入的_____万元。乙方不再享有酒店的任何权益。

四、双方对酒店的管理权限

甲方负责酒店的全面事务管理,乙方分管后厨人员及卫生等事务。乙方不参与酒店的经营管理但对酒店管理有建议权。乙方仅享有酒店利润分配权。

五、合作期限

本合同的合作期限为六年,自____年____月____日至____年____月____日。合作期限届满时,双方均有意向继续合作的,应当另行签订合作协议。

六、甲方的权利义务

1.甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。

2.甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。

3.甲方按乙方所列清单供应菜品原料。

4.甲方按照本合同约定向乙方支付利润。

七、乙方的权利义务

1.乙方享有利润分配请求权。

2.乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配,按照约定进行出资。

3.乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度,确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。

4.乙方应保证个月内推出款新式菜品。

5.乙方应保证后厨核心人员一年内流动量不超过三分之一,后厨核心人员是指: 。

6.乙方应确保因菜品质量及制作投诉每月低于次。

7.乙方应确保后厨卫生合格,符合卫生防疫部门要求。

8.乙方需确保后厨人员不得有酗酒闹事、打架斗殴,影响酒店正常营业的行为。

9.乙方保证本人及后厨人员在合同期限内不得为其他同类酒店提供任何服务及技术指导,并在任职期内不得有损害酒店利益的行为。

八、保密条款

1.在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

2.在保密期限内,乙方及其管理的后厨人员不得对外界透露所知悉的甲方商业秘密,该商业秘密包括但不限于甲方的进货渠道、进货价格、菜品成本、经营状况、管理模式、人员工资、客户资源等事关公司利益的任何内容。

3.乙方及其管理的后厨人员不得将菜品的制作工艺、配方向外界透露。

4.在本协议有效期及双方终止合作后的二年内,本条款约定均为有效。

九、合同的变更、解除、终止

1.经甲乙双方协商一致可以变更、解除本合同。

2.甲乙双方任何一方违反本合同约定主要义务,守约方均享有合同解除权,

并有权要求违约方承担违约责任。

3.如遇不可抗力等事由,使合同无法履行或无必要履行,本合同终止,双方对此均无需承担违约责任。

九、违约责任

1.甲方如无故不按本合同约定对乙方分配利润,应支付乙方违约金 万元。

2.如乙方违反本合同关于合同期限及保密条款的约定,甲方不再继续对乙方分配利润,已经对乙方进行分配的利润,乙方应返还,并应赔偿甲方因其违约而产生的损失。

3.如因乙方失职行为导致的菜品质量投诉、延误菜品供应、卫生防疫部门处罚等情况,甲方按次向乙方收取违约金 元。

4.乙方如未按合同约定对其后厨人员进行有效管理,违反本合同关于人员管理有关规定的,后厨核心人员未经甲方许可擅自离职或后厨核心人员离职比例超过三分之一标准的,乙方应向甲方支付违约金 元。

5.乙方及其管理的后厨人员若违反本合同保密条款约定的保密义务,乙方应支付甲方违约金元。

十、争议的解决

如因本协议的履行发生纠纷,双方应当友好协商,如协商不成双方均有权向哈尔滨市道里区人民法院起诉。

十一、其他事项

1.未尽事宜双方可另行达成补充协议,该补充协议与本协议具有同等法律效力。

2.本协议一式二份,甲乙双方各执一份。

3.本协议自双方签字盖章后生效。

甲方:

乙方:

____年____月____日

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篇11:酒店厨师长的工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1241 字

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我是餐饮部厨师长。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下,

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们金都绿洲独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

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篇12:大酒店开业庆典答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:酒店,全文共 544 字

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尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们、朋友们:

大家中午好!

今天,酒店正式试业,作为酒店总经理,我感到十分荣幸。在此,我谨代表全体员工,对各位嘉宾的光临表示热烈的欢迎,对酒店的试业表示衷心的祝贺,对日夜奋战在酒店施工现场、为酒店顺利投入运作而付出全部精力和时间的所有员工及有关协作单位致以诚挚的谢意!

公司成立于九三年,经过十几年的成长和历练,业务范畴不断扩大,从初期的房地产开发、装饰设计及建筑施工、物业管理服务,到近年涉足的包装工业、餐饮业、高尔夫球练习场等,无不体现员人的勤奋和上进精神,而盛景商务酒店的正式试业,对推进公司的进一步发展将具有重要的意义。酒店总面积超过二万平方米,拥有设备完善的客房和服务式公寓套房一百多间,康乐休闲设施包括多功能会议中心、迷你影院、中西餐厅、阳光泳池、足浴、棋牌、歌厅酒吧、舞蹈室、健身室、桌球乒乓球室和羽毛球场等,适合短暂商务停留或中长期居住,再配合现代风格的建筑设计,可谓主题、内容、需求相符;而在我市大力推进旅游经济发展的今天,亦可谓天时、地利、人和兼备。

未来的日子里,我们会努力提升酒店的服务和管理质量,以更高的目标建设迪兴实业的各类项目,也希望能够得到在座各位一如既往的关怀和支持。

最后,祝愿各位嘉宾身体健康,万事顺意,家庭幸福! 谢谢!

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篇13:开业庆典祝福贺词

范文类型:贺词,全文共 264 字

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各位领导、各位同仁、各位来宾:

在这春回大地、万物萌生的时节,我们非常荣幸参加娱乐城开业庆典活动,借此机会我代表x公司董事会、经营班子和全体员工向经理及娱乐城的全体员工表示热烈的祝贺,祝你们“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”。

娱乐城的开业给文化事业带来了一次质的飞跃,也将为繁荣文化建设添上一笔浓抹重彩。在商界上拼搏多年积聚了较高的信誉度和知名度,也积累了丰富的实践经验,他对我们事业给予了极大支持,在此我表示衷心感谢,同时我也相信娱乐城在他的领导下一定会兴旺发达、财源滚滚。

最后让我们共同祝愿娱乐城事业亨通、万事大吉!

谢谢大家。

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篇14:酒店客房预订协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,客房,全文共 1691 字

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甲方:_________

乙方:_________

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定,甲、乙双方经友好协商,本着平等白愿、协商一致、真诚合作、互惠共赢的原则,就甲乙合作经营事宜达成如下一致,双方共同遵守。

一、基本约定

1、合作方式:乙方提供商品,甲方提供经营场所销售乙方提供的

商品,销售款项由甲方收银统一收取,双方按照约定结算收益。

2、合作经营的商品类别为辅食饮料、计生用品等。具体的合作商品(名称、规格、售价等)以经双方签字盖章的明细表为准(以下简称合作商品)。

3、合作类型及收益分配:甲乙双方同意按照如下A项约定

确定双方合作关系,结算双方应得收益

A、联销方式:收益分配方式为以合作商品的销售收入为分配基数,按照固定比例分配利益。具体分配比例为甲方25______%、乙方_______%。

二、商品管理

1、合作商品的所有权归乙方,乙方供货及调换货所产生的费用由乙方承担。进场商品的保管责任承担方为甲方(甲方、乙方)。

2、乙方应向甲方提供有关的代理授权证明文件,并保证其所提供的商品无法律方面瑕疵。因此引起的法律和民事责任由乙方承担,导致甲方损失的,乙方应与赔偿。

3、乙方应保证合作商品的供应能满足销售需要。

4、甲方工作人员每周到乙方开单提货,单据一式两联双方签字确认。

5、乙方如需增加合作商品的品种,须与甲方协商,经甲方书面同意后方可增加。

6、如本合同终止,乙方应于合同终止之日起七日内,负责将其商品撤离甲方场地。

三、商品质量

1、乙方提供商品的质量与包装应当符合国家相关法律法规的规定,符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。

2、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品,乙方应于供货时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证(复印件)。

3、乙方应保证所提供商品保质期始终处于适合销售状态,主动调整接近保质期的商品。因超出保质期造成的商品损失由乙方承担。

4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及合作商品的质量检验,如检验部门收取费用的,检验费用由乙方承担。如因合作商品质量原因导致的对甲方的罚款亦由乙方承担。因消费者投诉而送检的乙方所供商品,经检验不合格的,检验费用由乙方承担(如因此导致的甲方赔偿与罚款亦由乙方承担)。需乙方承担检验、检测费用的,甲方需向乙方提供检验机构出具的收费凭证(或复印件)。

5、乙方不得向甲方供应下列商品(产品),违反本项约定,乙方应承担由此造成的经济损失及法律责任,并向甲方支付______元的违约金;甲方有权中止本合同。

(1)用回收食品作为原料生产的;

(2)严重不符合食品安全标准的;

(3)腐败变质的;

(4)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;

(5)超过保质期的;

(6)国家明令禁止生产经营的;

(7)其他严重违反国家法律法规及行政主管部门规定的商品。

四、结算

1、双方约定的结算方式为月结。(账期60天)

2、双方约定每月对账时间为26—30日。乙方应于对账时间向甲方提交相关的结算凭证,核算上月应结金额。

3、乙方按双方确认的结算金额开具发票,送交甲方。

4、甲方付款时间为每月8日,甲方应按约定向乙方付款。

甲方开户行:_________

帐号:_________

5、如因甲方原因在约定的时间不能对帐的,在乙方开具发票后,甲方应当先行给付无争议部分的货款;乙方如遇特殊情况未能在规定的时间对帐,可与甲方协商解决。

五、违约责任

1、甲乙双方任何一方违反本合同约定的,应承担违约责任;造成对方损失的,应与赔偿。

2、因乙方所供食材原因导致食品安全事故,造成的经济损失及赔偿责任由乙方承担。

3、甲方未按本合同约定向乙方支付货款的,每延迟一天,甲方按应支付货款的万分之五向乙方计付违约金。

4、因甲方白身原因造成商品污染、毁损,相应的商品损失由甲方承担。

5、乙方提供商品需提前做好标记工作,双方每月3-5号进行抽查,如发现甲方房间内销售约定商品没有乙方标记,甲方需按该件商品的销售价格赔偿乙方。

6、如甲方连续三个月代销品销售金额未达到___________元,乙方有权终止代销合同。

甲方:__________乙方:__________

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篇15:房地产开业庆典合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:房地产,全文共 1246 字

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接受服务者(甲方):

提供服务者(乙方):

为了庆祝隆重开业,特举办此次开业庆典活动。为保证庆典活动的顺利执行,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及有关法律法规,经双方协商一致,签订本合同:

甲方同意将本次庆典活动项目交于乙方承办。(详细资料见活动策划书)。 乙方同意按照双方拟定好的活动策划书,承办本次庆典活动,并认真圆满顺利地完成活动整个过程,达到预期效果。

本合同签订后,甲方应向乙方支付合同额 元的50%即 元定金,剩下余额庆典活动结束后一周内付清。

活动时间:20xx年 活动地址:

甲方的权利和义务

1、 甲方为乙方提供对乙方有关开业庆典活动所需的有关资料。

2、 甲方应积极配合提供给乙方所需的必要工作环境,如水、电源、施工环境、道具和工具的存放地点,活动相关人员须配合乙方的统一安排。

3、 工作中甲方如有变动应至少提前一天通知乙方。

乙方的权利和义务

1、 按协议要求及时向甲方提供服务,完成本协议的各项服务标准。

2、 工作中如有问题及时和甲方沟通解决,保证本次庆典活动的顺利进行。

3、 乙方严格按照双方达成的策划方案执行,不得随意改动。如要变动须经甲方同意或双方协商解决。

违约处理

如果一方违反本合同的任何条款,另一方在此后任何时间可以向违约方提出书面通知,违约方应给予书面答复并采取补救措施,如果该通知发出违约方不予答复或没有补救措施,非违约方可以终止本合同的执行,并依法要求损害赔偿。

争议处理

1、对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;

2、如果双方通过协商不能达成一致,则提交仲裁委员会进行仲裁;

3、在争议处理过程中,除正在协商或仲裁的部分外,协议的其他部分应继续执行。

条款的完整性

甲、乙双方均承认,已阅读过本合同,并同意:本合同为双方关于合作事宜的所有合同和约定的全部记载,并已取代以前所有的口头的或书面的约定、意向书与建议。未经双方书面修订,不得对本合同加以变更。 合同附件是合同不可分割的组成部分,与合同正文具有同等效力。 合同的修改

合同在履行过程中。如果有一方认为需要修改,需向另一方提出书面的修改建议和理由,双方协商同意后才能修改,并形成本合同的附件。如果双方未达成新的修改意见,则原有合同继续有效。

不可抗力

1、在合同的执行过程中如果出现了战争、水灾、火灾、地震等等不可抗力事故,将影响合同的正常履行时,受不可抗力影响的一方应尽快将不可抗力事故的情况通知对方。并尽快将有关当局出具的证明文件提交另一方进行确认。

2、双方尽快根据此项不可抗力事故的影响协商本合同的进一步执行问题。

3、因不可抗力造成的对履行合同的延误或无法正常履行时,受不可抗力影响的一方不负法律责任。

标题

本合同各条标题仅具有提示和注意的作用,不作扩大的解释。对于合同内容的一切解释均以标题下的正文为依据。

生效

本合同自双方签字盖章之日起生效。

本合同一式两份,双方各执一份,具有相同的法律效力。

甲方: (盖章) 乙方: (盖章)

签约人: 签约人:

年 月 日 年 月 日

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篇16:2024酒店收银员年终工作总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,收银,全文共 1744 字

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2016酒店收银年终工作总结

xx年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。

作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。

在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

一、xx公司经营概况

今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结

二、工作总结

(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作 3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以“六防”为内容,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为原则,抓好人事工作8、以“准则”为参照,抓好培训工作

(3)员工是酒店的主导。

1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。

2、在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。

3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。

三、归纳

酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。

即将成为过去,而过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势的酒店,但是除了我们没有能够超越他们。

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篇17:酒店财务年度总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 1102 字

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酒店财务年度总结范文

2017年已经过去,回顾2017年的财务工作,财务部在公司领导的带领下,认真遵守财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了2017017年酒店的财务核算工作。现将2017年的个人总结如下:

一、思想方面 :

思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。

二、工作方面:

1. 严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

2. 从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

3. 对日常采购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。

4. 财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

5. 尊重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。

三、其他工作:

1、每月准时上报统计局数据。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。

3、按时参加公司召开的行政例会。

4、按公司的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员工资变动情况,及时与人事部沟通并解决。

5、参加财政局会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

四、明年工作设想及需要改进方向:

过去的一年是紧张而繁忙的一年,xx年做了很多工作,但同时也存在着不足,现结合xx年财务工作,将财务工作设想如下:

1. 进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

2. 增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息。

3. 进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

4. 进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

5. 加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。

6. 加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。

时光飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有很多成绩和不足,这些应该是明年财务管理重点思考和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

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篇18:酒店服务员实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1566 字

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酒店服务员实习报告

一,实习过程.

这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。

第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..

我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。

在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于金桥酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。 在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。

二.我的心得和感受:

1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

3. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。

4。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。

5.我觉得金桥酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,(结帐也是同样情况。)让客人很不耐烦。

6.错了就要认,认了就要改。

7。学习和工作真的很不一样。得慎重选择。

三、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢金桥酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿金桥酒店能够越办越好,学院越办越好。

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篇19:饭店开业典礼霸气祝福贺词

范文类型:贺词,适用行业岗位:餐饮,全文共 701 字

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阳光明媚,东风送情,天气放晴,连老天都在祝贺你,一条短信表心意,永远不变支持你,加油,祝开张大吉,今年大丰收。

奉天承运,皇帝诏曰:朕命人所管天象,发现将遇金黄天气,点缀春雨,此乃吉兆,把握好此契机,你的生意一定兴隆,蒸蒸日上!

我愿化作那招财猫,给你招财又进宝;为你请尊门神符,保你平安初入门。开业大吉,送财神。四面八方,财运源源不断往你家囤!

一送宾客永不离;二送财神驻此地;三送日日好生意;四送事事皆有利。闻贵店开业,特送好礼祝大吉大利!

开业之际,短信早一秒,随后礼就到,人到门前贺,祝生意兴隆红红火火财源广进日进斗金。

恭祝开业大吉,黄金遍地!

开店大喜,六六六,顺风顺水朝前走;开业大吉,八八八,恒发隆发发发发;开张大乐,九九九,好运财运到永久。祝你生意兴隆!

在开业的今天,祝贺的话语都斟满酒杯,溢出来了,醉了前程什锦。真情实意都融进我们一起的的日子里,伸到远处,跟着财源滚滚。

爆竹声声送祝福,花篮个个显喜庆,一条短信送吉祥,热烈祝贺开业行大运,好运财运滚滚来!

面对挑战总是那么自信!祝贺你,又成功向前迈了一步。

新店开业,特送生意经:和气多一点,财源大一点,服务好一点,生意兴隆点,待客和善点,财路更宽点。另送祝福:开业大吉。

幽香拂面,紫气兆祥,花篮簇拥,开业典礼,祝事业有大成,生意更长久,生意如春浓,财源似水来。

开业之际,短信早一秒,随后礼就到,人到门前贺,祝生意兴隆红红火火财源广进日进斗金。

秋高气爽,时光鎏金。通过这些天紧锣密鼓的筹备,公司今天正式开业了!祝愿客户多多,钞票满满啊。

“开”四海之财,“张”万民之福,“大”八方之业,“吉”万代之业!值此开张佳日,送真诚祝福,愿事事顺意,生意兴隆!

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篇20:酒店总经理助理年度工作总结及计划

范文类型:工作总结,工作计划,适用行业岗位:酒店,经理,助理,全文共 4758 字

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酒店经理助理年度工作总结及计划

【工作总结导语】为大家提供酒店总经理助理年度工作总结及计划,如果你有这方面的写作需求,相信本文内容能为你起到参考作用。作为销售员工,制定一份工作总结,可以帮助我们更好的展望来年工作;总结的对象是过去做过的工作或完成的某项任务,进行总结时。下面就是小编给大家带来的文章,

酒店总经理助理年度工作总结及计划范文篇一

时光流转间,我已到酒店工作二个月。非常感谢领导封总对我的信任,给予了我体现自我、提高自我的机会。在工作中,我深刻地体会到了护总到同事踏实认真的工作态度,值得一提的是护总做事的认真谨慎,让我更加的警惕自己,把工作做好做细。虽然也有一些细节做的不够好,但是我都积极改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店这个大家庭,并认真做好自己的本职工作。我觉得很喜欢这里,并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台,和酒店共同发展,做出自己的贡献。在此期间简单的工作总结如下:

1、严格遵守酒店各项规章制度。我积极参加参加新员工培训,认真学习企业文化知识,并取得优异的成绩。

2、在这期间,我更多是熟悉市场部的一些工作流程,了解部门的日常工作,现已基本掌握了相关的工作内容,工作流程、工作方法。

3、在领导安排下的工作需求,我都积极和同事沟通,独自想办法去解决,最终都顺利完成方案。

4、尽所能和所掌握的经验,配合并帮助其他部门完成相关工作,提供我所能提供的帮助。

在此,我想借此机会,正式向酒店领导提出转正申请,希望酒店领导能对我的工作态度、能力与表现,以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢酒店领导对我信任,给予我体现自我、提高自我的机会,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同时也激励了我在今后的工作中不断前进与完善。

酒店总经理助理年度工作总结及计划范文篇二

在酒店经理的指导下,我渐渐的熟悉了自己的助理工作岗位,同时也顺利的转正了,作为酒店经理的助理,我要做的事情有很多,而试用期的助理工作,我也是从不熟悉到而今能顺利做好,回顾过去,还是得对助理的工作好好的去总结下。

一、助理工作

作为助理,我配合经理做工作,对于经理的要求,我刚进入公司酒店的时候,做的并不多,一天下来也是几件事而已,但是我感觉还是做的特别的慢,而且做的也不是太好,每天下班之后,我就反思自己一天做的事情,这样是不可行的,毕竟经理本来事情就多,而我作为助理,如果还拖后腿,那么更是会让经理对我的工作不满,我不想被辞退,同时我也是有想法的,所以在后面的工作中,我更加的积极,一件事一件事的去做好,尽量的把事情做得完美,我知道作为助理,我的工作做得好了,那么经理的工作也是能做得更加的轻松,像有时候经理需要一些数据,需要我去收集,如果能快一些,数据收集的更齐全,那么经理的工作也是能更快的完成。试用期间,从开始的只能做几件事情,到后来我能顺利的配合经理做好一天该做的事情,即使有紧急的情况,我也是能配合做好,认真的把助理的工作给做好了。

二、学习进步

在工作能力的提升中,我不但是积极的做事情,而且也是不断的学习,如果没有学习,我想我也是不能把事情做得那么好的,顺利通过试用期。不懂的我都是积极的去请教,不会的,我也是会认真的看书去了解,一点点的积累,不断的去进步,让自己能更快的适应这份工作,为经理做好事情,作为助理,在学习中进步,在工作中去成长,我也是明白虽然说是一个助理的工作,但是由于跟着经理,我接触的东西也是和基层的员工不一样的,甚至有时候经理有些事情也是我来处理,所以我在这些工作中也是学到了很多。

试用期虽然是结束了,但是我知道,要把助理的工作做好,我还有很多要学的,虽然目前能把工作做好了,但是要做得更好,一些酒店紧急的情况也能去处理才行,这些都是要我在今后助理工作中继续去学习的。在今后的助理工作中,我也是要不断的积累酒店工作经验,努力的把工作做得更加到位,更加优秀,为酒店的发展做出自己该有的一份力。

酒店总经理助理年度工作总结及计划范文篇三

今年4月份,我有幸加人某某某某有限公司,从事总经理助理的工作。经过一段时间的调整,我较快地适应了新的工作环境和工作岗位,理清了工作思路,在公司领导和其他同事的指导和帮助下,我严格要求自己,积极进取,勤奋工作,恪尽职守,努力完成自己岗位的各项职责,做好参谋、协调、服务三项本职工作。同时,对如何做一名合格的总经理助理也有了较深刻的认识,回顾近两个月的工作,简要小结如下:

一、找准位置,加强学习,做好参谋工作,思想认识有新提高。

首先,要认清自己,找准位置,处事有原则。找不准位置也就找不到工作的立足点、切入点、着力点。总经理助理上协调领导,下联系员工,重要的一点是要把握好工作分寸,协助总经理做好管理工作,做到管理不巨细,参谋不决断;做到不越位、不缺位、工作要到位。对领导:要尊重但不盲从,服务而不奴婢。在实际工作中,凡事请示领导,但要有分寸,要坚持原则,按章办事,不能惟命是从。待员工:以礼,以诚,以情。不盛气凌人,不欺上瞒下。再是协调好内外关系,外求支持协作,內求团结向上。

其次,要加强学习力度,尽快熟悉各业务模块流程。由于自己是新员工,对于公司业务的学习几乎是从零开始,为尽快使自己进入角色,适应工作岗位的要求,我坚持不断学习公司内部各项管理制度及业务知识,在学中干,干中学,不断的掌握工作方法和积累工作经验,在公司领导和同事们的帮助下,我认真了解各模块工作流程,从不熟悉到熟悉,理清了工作思路,找到切入点。

再次,要耳聪目明,做好参谋工作。从大的方面说,做好助手就是要做好信息、决策、督察工作,及时捕捉信息,准确反馈信息,积极当好决策参谋。这就要求不仅要善于发现问题,还要认真分析问题,为领导解决问题提供决策参考。领导一旦采纳决策意见,还要制定决策备选方案。备选方案不能只是一种,要有多种方案,以便优中选优,“拍板定案”。决策制定后要采取得力措施抓落实,并及时搞好督促检查,搞好落实情况反馈。

二、扎实工作,高效快捷处理有关事务,勤于走动,善于沟通,对做好协调工作有新认识。

首先要扎实工作,高效快捷处理有关事务。总经理助理必须要有强烈的时效观念和意识,求真务实,雷厉风行的工作作风,在有限的时间里办好应办的事。要善于“分身”,明确该干什么,不该干什么,先干什么,后干什么。要有所为,有所不为。工作要扎实,力求实绩,实效,不摆花架子,要真实地反映情况,扎实地开展工作。

其次,要勤于走动,善于沟通,制定并完善各项规章制度。一方面要根据工作需求,建立一套切实可行的工作规章制度,并不折不扣地去执行。另一方面要在工作实践中不断地加以完善。但公司任何规章制度,不是公告一贴,规章办法一出,就会达到效果,总经理助理必须勤于走动,与员工实际面对面的沟通互动,做到不厌其烦,沟通,沟通,再沟通,只有这样各级员工才能了解政策制度的意义与他们的关系。员工与经营高层的共识才能建立,而助理才能知道基层员工的心声,正所谓“接地气才能有灵气,俯下身才能心贴心”。建立并逐步完善引导公司良性循环的机制,确保公司各项工作正常、有序、高效运转。

三、以积极的态度融入集体,做好服务工作,个人心态有新境界。

心态决定成败。环境无法改变,我可以改变的是自己的心态。只有认真做好当前的事情,才能不断进步,同时,我也认识到把工作做好,除了要靠个人的勤奋努力外,还要全身心地融入到华天汽贸这个集体,成为这个团队的一员。回顾近两个月来,我所做的工作,不管从各项规章制度的建立还是协同总经理外出经营业务开展,公司领导和同事们既热心帮助,又大胆放手,给了我许多锻炼的机会,使我感受到了华天汽贸这个和谐大家庭的温暖。才能使我对这些工作有陌生到熟悉,进而把它当作我份内事情努力做好,做出成效。

努力营造温馨快乐的工作环境,用良好的环境去影响人、改造人、约束人,为了别人更好地工作。下一步要把创造温馨快乐的工作环境视为重要的工作内容,思想上重视,工作上要研究、策划,采取切实有效的举措。搞些健康有益的文娱活动,活跃员工的文化生活,努力创造一种用事业留人、用感情留人的良好工作环境。

做总经理的参谋助手,总经理助理处在公司的第一线,一举一动都代表着公司形象。总经理助理应加强自身修养,注重自我形象塑造。同时,要引导公司全体员工强化形象意识,形成塑造形象的共识。工作中,要全心全意地,热情细致地待人接物,为人处事;还要经常并善于“换位思考”,设身处地地搞服务,办实事,办好事。

四、存在问题需要新突破。

(1)学习抓得不紧。助理需具备的能力包括销售、人力资源、管理经营等。在学习上存在惰性,有时松劲、厌学,掌握业务理论不够精通。今后应加强学习,把“要我学”变成“我要学”,深入学习各种业务知识,将所学知识与实践工作紧密结合起来,做到理论素养与知识灵活运用的高水平。

(2)工作创新意识不够。工作上有时只是按部就班地完成领导交办的任务,工作缺乏创造性,思路不新,业务能力水平不高。今后要打破工作常规,开拓性、创造性地开展工作,多为领导出主意,想办法。

五、下一步工作主要围绕以下几点开展:

(1)年度经营目标推动及管理。

(2)日常绩效管理。

(3)各部门标准化工作流程推动与管理。

人事行政助理年度个人工作总结及计划范文篇四

从入职到现在,回顾将近一年的工作,有进步也有不足,下面我从三部分来对我的工作进行汇报。

在过去一年的工作中由于我的努力取得了很大的进步。

一、个人品行

在刚入职时,作为一名新员工,对学院的很多情况都不了解,为了适应新的工作环境,我以归零的心态来接收这里的每一项工作,每一位同事,学院的每一个制度。为了尽快了解学院情况,我搜集了很多学院的资料来学习,遇到不懂的或不清楚的地方,及时向同事请教,这样,我用最短的时间掌握了学院的情况,为高招时的工作打下了基础。由于我的努力和出色的表现,在9月份被提升为行政与人事部见习经理。

在任行政与人事部经理期间,我兢兢业业,坚持原则,做好每一项工作。为人正直,原则性强,这也是从事人力资源工作必须具备的职业素养,行政人事部本身就是调节企业和员工利益的平衡杠杆,为人正直,正是确保了处理事务的公平、公正。例如:在做员工考勤考核时坚持考核制度,不因任何人的个人原因而放宽条件;在组织召开会议,参加培训等方面严格遵守学院制度,以此作为标杆,在员工行为不符合制度要求时,严格执行制度所规定的行为,对其违规行为进行处罚。

二、管理思维

我欣赏王石在“全球通”广告宣传里的一句话:“每个人,都是一座山,世界上最难攀越的山其实是自已。努力向上,即便前进一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,视野就不同,思考问题的角度也不同,那么就要求自己站在领导的位置、学院的角度上去思考问题,掌握全局观念,只有这样,我们提供的方案和建议才是全面的、具有价值的;才能将工作当做自己的事情来做,把学院利益、学生的利益放在首位,才能真正为领导分忧、减压,为学员成长贡献自己的微薄之力。

三、积极组织员工活动与员工培训

员工活动是放松紧张的工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,员工培训是提升员工素质、统一认识、统一思想、统一行动的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次组织员工活动与培训,例如组织员工篮球赛、跳绳比赛、执行力培训、技能培训等项目,得到了员工的认可。

四、行政的服务性工作

行政工作是项服务性工作,为各部门提供良好的服务,配合各部门的工作,为每位员工建立家的温馨,让每位员工有归属感是我们义不容辞的责任。为此,我们首先从美化办公环境做起,每周进行卫生评比,并张榜公布,表扬卫生好的,批评卫生差的,使每位员工都能认识到,办公室就是我们的家。为过生日的员工庆祝生日也是建立企业文化的一部分,使员工感受到亲人的关怀,家人的温暖。

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