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餐饮优惠活动海报图片【20篇】

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餐饮企业代表讲话演讲稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:餐饮,企业,全文共 956 字

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亲爱的同事们:

大家好!

我们企业已经在行业内算得上是知名企业了,一路走来,真的非常的不容易,在这里我真的非常感激我们每一位员工对公司的付出,一直以来能够做好自己的本职工作,能够在愤怒的事情当中把工作做得更好,这一点我是非常开心的,作为一名管理者,我知道公司想发展的更好,员工的作用是首当其冲,除了制度之外,更重要的就是员工之间的一种态度,对工作的态度,这一点无比的关键,现在过去那么久的时间,我们公司也发展成现在的规模,非常的不容易,这一点真的是经过了十数年的发展,这样的成绩非常难得,相信公司明天可以更更好,但是在这一阶段,我们应该保持下去,对待工作的态度也一定要认真起来。

我也知道有很多东西是不能够拒绝的,一定要认真的对待,以后也会保持好心态,我会认真的去做好这些事情,作为管理者,很多东西都应该亲力亲为,应该去了解,应该去对这份工作有一个端正的态度,这一点是毋庸置疑的,更加是应该落实到位的未来,不管是在什么时候,一定要持续去做好相关的本职工作,相关的分类工作我也知道,一定要踏踏实实的去规划好这些,未来会有更多的机会在等着我们,但是我们做好当下是第一件事情,也是,以后要去保持下去的,无论是做什么事情都该有规律,未来还有更长的时间,不管是在什么阶段,都应该认真的维持,应该要有一个态度,这个态度就是我们一定要持续发挥好自己的工作能力,在这件事情上面,这是一定的,也是我们应该要了解的一个东西。

餐饮行业肯定是要更加的认真,只要时间积累的是要得到每位顾客的认可,这样才能够有回头客,才能够更好的把我们餐饮公司的品牌打出去,这一点是非常重要的,也一定要维持一个好的卫生指标,这样才能够得到顾客的信任,信任是建立在相互的,我们给予他们顾客信任,顾客就会回馈我们,这一点是一定的,我们应该明白,不管做什么工作都应该保持一个端正的态度,都应该认真认真是最基础的,也是我们每个人应该去遵守的,公司发展到现在还真的不容易,每一位员工之间都应该要互相的团结,都应该要认真的保持好心态,这一点是一定的,时时刻刻都应该清楚自己要怎么去做好这一点,此刻让我们共同去建立一个好的未来,让我们为公司的未来更加努力,把工作做得更好,这应该是我们现在所追求的,也是我们应该去落实的,大家一起努力,公司的明天才能够更好,福利也才能够更多。

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篇1:餐厅下半年工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 1320 字

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20--年,是我会换届后的第一年。我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助政府搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划

一、定期召开不同类型的会议。

1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);

2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);

3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;

4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;

5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。

二、搞好办公室的搬迁工作。

因现有办公室要拆迁,将在2—3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。

三、健全组织机构,继续发展会员。

目前还没有成立餐饮商(协)会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。

今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。

四、配合有关部门做好工作。

1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。

2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。

3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。

五、真心为会员服务。

商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。

商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向政府有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。

六、开展“团购”工作。

商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。

七、组织培训交流。

上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。

八、开展民间菜大赛活动。

为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,--年,将整理出版《郴州地方美食大全》。

九、组织参观学习外地经验。

积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。

十、加大宣传工作力度。

以《郴州餐饮》报和《郴州餐饮网》为阵地,借助郴州主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、郴州电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。

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篇2:餐饮连锁加盟合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 5256 字

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餐饮连锁加盟合同

合同编号:_________________

甲方:_____________(以下简称甲方)

乙方:_____________(以下简称乙方)

经乙方申请,甲方审核批准同意,就乙方以连锁经营形式加盟“_____________”专卖店/柜事宜,经甲乙双方友好协商,达成以下条款,以便共同遵守。

第一条本合同使用的有关文字定义。

“公司经营技术资产”:_________________由甲方开发、完善成型,用于“_____________”加盟连锁专卖店/柜经营的具有统一性的独自的经营技术,是甲方的注册商号、商标、标志和与服务标志、模式、样式、加盟连锁专卖店/柜管理方式、商品陈列设备设施、商品陈列技术、会计系统、专业教育研修程序及有关营运的不可分的统一系统。

“加盟连锁专卖店/柜”:_________________指使用属于甲方所有的经营技术资产及商标的专卖店/柜。

“公司商标”:_________________指称为甲方的商标和服务标志及表示甲方的标记、记号、招牌、标签、样式及其他一切营业象征。

“公司形象”:_________________乙方因使用公司经营技术资产和商标,而使其统一性被公众广泛认识,获得了信誉,并在定型的统一形象下营运。

第二条独立的当事者。

1.合同当事双方为各自独立的事业者,双方之间不存在任何共同投资、代理、雇佣、承包关系。

2.乙方不具有代行甲方而发生任何行为的权力。乙方员工不是甲方的员工,也不是甲方的代理人。甲方对其劳动关系及员工行为不承担任何责任。

3.加盟连锁专卖店/柜的经营由加盟连锁专卖店/柜自立,独立承担责任,经营决策是加盟连锁专卖店/柜自行判断,自主运作的行为。

第三条授权。

1.甲方书面授权乙方,在_____________省_____________市(县)___________________街/路__________________商场_____________层以“_____________”加盟连锁专卖店/柜形式进行经营。

2.本合同授权使用期限,自_____________年_____________月_____________日起至_____________年_____________月_____________日止。

第四条商标的使用与承诺。

1、甲方承诺在本合同执行期间,加盟连锁专卖店/柜可以使用甲方商标、服务标志及表示这些标志、记号、样式、标签、招牌。

2、甲方商标:_________________,具体设计见附图样。

3.乙方不得在本合同规定以外的场所使用甲方商号、商标、标志、记号、样式、标签和招牌等,同时严禁使用与甲方商标相同或相似的作为乙方公司名的全部或一部分,或作其它用途。

4.本合同终止或解除后,乙方不得以任何理由再使用甲方商标、标志、样式、招牌等。

第五条使用范围和使用要求。

1.乙方只能按甲方承诺的范围和方法使用甲方商标及经营技术资产,按甲方统一形象经营加盟连锁专卖店/柜。

2.在合同期内,乙方不得有以下行为:_________________

(1)降低公司形象,损害公司商标和经营技术资产;

(2)除为加盟连锁专卖店/柜所经营而向加盟连锁专卖店/柜员工传授公司经营技术及甲方有书面指示外,不得向第三者泄密、传递公司经营技术资产;

(3)加盟连锁专卖店/柜为第三者模仿公司商标和经营技术资产,或帮助第三者模仿。

第六条店面形象要求。

1.乙方必须按甲方的要求标准进行装修和经营。

2.设备、设施由甲方统一策划、统一提供。甲方有各种店面设备、设施标准效果图及预算可供乙方选择。

3.标准加盟连锁专卖店/柜的设备、设施,甲方按实际成本价_____________折收取费用,名称、报价见合同附件一,超出标准的设备按实际成本价收费。

4.统一服装:_________________必须使用“_____________”导购服,特殊原因必须以书面形式申请征得甲方同意后可以使用商场规定的服装。

第七条供货方式及要求。

1.加盟连锁专卖店/柜经营产品和其他物品必须由甲方提供、配备。

2.加盟连锁专卖店/柜每次订货,应以书面形式发出订货清单,并列明所订货品的名称、编号、规格、数量、运输方式及收货地址、收货人、联系电话等。

3.加盟连锁专卖店/柜根据甲方销售合同的金额将款汇至甲方指定账号。

4.甲方在收到乙方货款后七日内发货。

5.甲方代办托运,甲方办理完托运手续即视为交货,运费及保险费用由乙方负责。如在运输过程发生货损时,由乙方接货时向承运人索赔。

第八条甲方责任。

1.提供加盟连锁专卖店/柜经营的相关资料。

2.免费提供加盟连锁专卖店/柜面形象设计,装修方案。

3.派员指导乙方开业。

4.培训相关销售人员及销售技巧,传授经营理念、管理理念,提供市场信息等。

5.为加盟连锁专卖店/柜提供充足合格的货品,如遇部分品种短缺,为乙方推荐其它对路适销的产品。

6.负责加盟连锁专卖店/柜第一次开业的货品配备。

7.加盟连锁专卖店/柜对在第一次配备的货品中,不适销对路的货品,乙方要求换货时,在包装完好、保质期不低于六个月且不影响销售的原则下,经甲方书面同意后,可以调换其它品种,所发生的运费双方各负担_____________%。

8.甲方原因造成货品有质量问题,乙方在收到货物_____________日之内,书面提出退换要求,方可退换,运费由甲方负责。

9.免费提供有关的促销方案及资料。

第九条乙方责任。

1、必须经营甲方所提供的货品,未经甲方书面同意不得经营非甲方货品。

2.因经营环境变化及其他原因,乙方希望变更本合同第三条的第1条授权的加盟连锁专卖店/柜的经营地点及位置时,必须向甲方提出书面变更申请,经甲方书面同意后方可变更。

3.除第三条的第1条授权加盟连锁专卖店/柜外,乙方另新增开加盟连锁专卖店/柜时,必须与甲方另签订加盟连锁合同书后方可经营。

4.加盟连锁专卖店/柜必须每月_______________日前按时向甲方递交上月营业报告书,并保证所递交营业报告书情况属实。

5.乙方未征得甲方书面同意认可,不得将本合同规定的任何权利、加盟连锁专卖店/柜营业的全部或一部分转让给予第三者。

6.乙方在经营期间因自己的经营、管理等问题损害了他人利益时,由乙方自行承担赔偿损失的责任,甲方不承担任何责任。

7.因乙方行为造成甲方被索赔责任时,乙方负担因此而产生的全部费用。

8.乙方在经营期间,如因不可抗拒的困难可能发生营业中断或不能再继续营业时,必须以书面形式向甲方提出申请协商。

9.乙方无论在何情况下不想再继续经营加盟连锁专卖店/柜时,甲方拥有第一接任者的权利,同时乙方有责任配合甲方做好相关转接工作。

10.合同无论在何种情况下终止,乙方必须立即自行拆除公司招牌,并从设备、设施、用品等上消除公司商标、服务标志、和特定名称等一切营业象征。如乙方不主动拆除,甲方可以自行拆除作业,乙方必须负担为之产生的一切费用。

11.乙方必须保证,在遇前第9项情况时,不再使用相同的或类似的,或容易引起混淆的商标、服务标志、特定名称等营业象征和甲方经营技术资产,不发生有损于甲方名誉、信誉、妨碍甲方和甲方其他加盟连锁专卖店/柜的业务。

12.乙方不得向第三者泄漏甲方按合同规定提供的加盟连锁专卖店/柜的经营技术资产、秘密及有损甲方利益的情报,并有责任保证其员工不向第三者泄漏及传递,此项在合同终止后仍然有效。

13.乙方在本合同执行期间,必须全力以赴提高加盟连锁专卖店/柜的营业成绩。

14.甲方提供给乙方的特许经营授权牌、报价单、培训资料等相关文件在合同终止之日,乙方必须全部退还给甲方。

第十条开业指导收费标准(免收收全)。

1.加盟连锁专卖店/柜开业时,甲方派员指导,乙方负责甲方指导开业人员的交通费、住宿费及相关生活费等。其它收费标准为:_________________

(1)经理级人员按_______________元/天计收;

(2)其他人员按_______________元/天计收;

(3)时间_______________至_______________天,最长不超过_______________天,费用结算时间按出发日到返回日计算。

2.乙方须在指导人员返回日结清费用,由指导人员带回公司。

第十一条保证金和风险金。

1、本合同签订生效之日,乙方须向甲方交纳每一家加盟连锁专卖店/柜捌仟元保证金,作为乙方忠实执行合同的担保,从第四家(含第四家)加盟专卖店/柜开始,甲方不再收取加盟连锁专卖店/柜保证金,已收取的三家加盟连锁专卖店/柜保证金作为乙方在加盟期内的所有加盟连锁专卖店/柜的保证金。

2.乙方用甲方公司名义或甲方增值税发票与加盟连锁专卖店/柜所在的经营场所的单位签订合同和财务结算,须交纳的风险金,作为乙方在本合同期内信用的保证。

3.如乙方需甲方开出增值税发票与加盟连锁专卖店/柜所在的经营场所的单位进行销售货款的结算,则乙方需支付增值税发票总额___________%的税项,即增值税发票税额___________%中,甲方负责___________%,乙方负责___________%。增值税发票总额___________%的税项在甲方给乙方开税票时支付,否则不予开具。

4.乙方必须保证将所开税票款及时返回甲方账户,如未及时返款到甲方账户,甲方停止提供税票给乙方。

5.甲方在收到乙方返款后,一部分作为预留进货款,一部分___________日内将款返给乙方。

6.保证金、风险金不计息。

7.乙方未按合同第四条、第五条和第九条中的1、2、3项规定执行的,甲方扣除乙方保证金充抵违约金。

8.除前第7条和第十二条的第1、2、3项解约外,合同期满或解除合同后,在乙方撤除公司的全部招牌、标志等其他营业象征后且无其他纠纷,甲方于三个月后返还保证金。风险金在所开税票全款到帐三月后返还。

第十二条加盟费。

本合同签订生效之日,乙方须向甲方交纳一次性加盟费:_________________

(1)单店:______________万元(_____________万元);

(2)市级:______________万元(_____________万元);

(3)省级:______________万元(_____________万元);

第十三条合同续签。

本合同距到期日_______________天时,由乙方书面提出申请,经双方协商续签或终止合同。

第十四条合同终止。

1.本合同期内,加盟连锁专卖店/柜连续_______________天未从甲方进货,或加盟连锁专卖店/柜购货款(以销售单为准且购货款到账)连续_______________天累计不足_______________万元,视为违约,甲方有权单方终止合同。

2.本合同期内,甲方有权对乙方的加盟连锁专卖店/柜的形象、服务质量等进行监督,对不符合标准的,甲方要求乙方限期进行整改,如乙方仍未达到要求标准,本合同自动终止。

3.本合同期内终止或期满不再续签,乙方均须提前_______________天提出书面申请,否则视为违约。

4.本合同期满终止合同时,乙方在甲方办理好一切相关手续,_______________个月后由甲方返还风险金、保证金(凭原始收据)。

5.乙方未履行或未完全履行本合同第四、六、九条和第十二条的第1、2、3项的均视为违约,违约造成的合同终止时须付壹万元违约金,用保证金、风险金的款项充抵。

第十五条其它。

1.乙方经甲方书面同意,用甲方名义开设加盟连锁专卖店/柜,并进行相关财务结算,应提交经营场所签订合同的正本,经甲方审定同意盖章后方可实施;所签署的合同正本须存放于甲方。

2.乙方以个人名义加盟的,需提供本人身份证、户口薄复印件;以公司名义加盟的,需提供相关证件的复印件(营业执照、国税和地税登记证、卫生许可证、组织机构代码证书,法人身份证等)给甲方作为本合同之附件。

3.加盟连锁专卖店/柜销售单作为购货凭证,作为本合同附件,与本合同具同等法律效力。

4.相关附件与本合同具同等法律效力。

第十六条协商及受理法院。

本合同未尽事宜,由当事者双方本着发展事业的愿望,坦诚地协商解决。本合同发生纠纷交付法律审理时,甲方所在地法院为专属受理法院。

第十七条本合同一式四份,甲乙双方各执两份,自双方签字盖章之日起生效。

甲方(盖章):______________乙方(盖章):______________

代表人(签章):_____________代表人(签章)_______________

身份证号:______________地址:______________

地址:______________邮编:______________

电话:______________电话:______________

传真:______________传真:______________

合同签订日期_______________年___________月

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篇3:饭店合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 819 字

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出租方:身份证号码:

租用方:身份证号码:

本协议遵照《中华人民共和国宪法》以及《中华人民共和国民法典》,在甲乙双方平等自愿的前提下签订,经双方签字即产生法律效力,受法律保护。现甲、乙双方经友好协商就租赁具体事项约定如下:

一、甲方在沂水县沂水镇牛岭埠村沿街楼处租赁房屋用于经营饭店,现甲方欲将饭店及店内设备转给乙方使用,建筑面积为460平方米。

二、本协议有效期为,即年月日起至年月日止。__年-__年房租约为元房租到期时双方另行签订协议。

三、甲乙双方约定,甲方将自己现经营的让给乙方,租用费共计人民币元,上述费用包括甲方铺面房剩余房租、设备租赁费等,除此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

四、乙方于本合同签订之日向甲方支付元。甲方在合同签订次日向乙方腾让门面并交付钥匙。

五、乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责,接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、在乙方经营期间,所发生的税费、水电、物业管理费、卫生费等费用按使用数额和国家规定价格由乙方承担。

七、违约责任:甲方保证该门面有合法承租权并有权依法转让,应该按时交付门面,逾期一天按一百元的标准向乙方支付违约金,超过7天乙方有权解除合同;乙方应该按时接收门面,逾期一天按一百元的标准向甲方支付违约金,超过7天甲方有权解除合同;

八、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但遇政府规划,国家征用拆迁门面,按照转让费用实际未使用日期租费按比例返还给乙方。

九、特别条款:租期满后,乙方享有优先租赁权与甲方另行协商签订饭店租赁合同。

十、本合同一式两份,双方各执一份,自签字之日起生效。十一、本饭店内所有装修设施如有改动,需经甲方同意后方能施工。否则乙方原价赔偿,乙方自行装修后租期到,如乙方不能继续租用,此装修归甲方所有,乙方不得擅自破坏、损坏。

十二、店内所有配置工具,经甲、乙方清点明细签字后给乙方,如有损坏原价赔偿。

甲方签字:电话:

乙方签字:电话:

年月日

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篇4:2024餐厅服务上半年工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,服务,全文共 1293 字

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时间过得很快,不知不觉半年已过去了,在这餐饮行业竞争激烈的环境下,在酒店高层领导和部门经理的正确带领下,我们围绕着部门下达的经营指标去奋斗。

回顾上半年我们接待了生日宴、婚宴、商务宴、会议、自助餐、和高规格的vip接待等。

一、上半年工作总结

1、关注员工的思想动态,稳定员工的思想以保持良好的工作状态,去为宾客提供优质的服务,发现不足之处及时改正,并加以改进,关注每个员工的思想动态,定期的找员工谈心交流和做思想工作,深入了解他们的近期工作及生活情况,从中发现问题并解决。

2、加强员工的开口服务意识“沟通”是通往心的桥梁,拉近与客人之间的距离增进与客人之间的的沟通,并与此同时了解客人的喜好。

3、仪容仪表、礼貌礼节要求每天例会反复对员工进行检查与灌输思想,特别是微笑服务,让员工意识到,微笑服务的重要性。

4、为确保给客人营造一个干净,舒适的用餐环境,将一楼宴会厅的卫生分区域划分责任到人。

5、提高员工的积极性,和激发员工的潜在服务水平,制定了奖罚制度,和服务标兵的评比,以此来调动并鼓励员工积极上进的主动意识和热情的服务。

6、将餐具和布草责任到人并定期消毒和进行盘点,以确保餐具的不流失和损坏为下一当酒席做好充分的准备工作。

7、收集宾客对用餐的服务质量和菜肴的意见和建议反馈卡,并做好记录作为我们该进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉几率。

根据餐饮市场的需求,和酒店下达的指标任务,一楼宴会厅6月份进行扩建和改造,经打造升级后,将现在的服务水平,服务技能、和亲情化服务也将进行提升打造出一个综合接待能力较强的团队将我们改造过后的婚宴接待和规划好下半年的工作计划和经营措施。

二、下半年工作计划

1、根据一楼宴会厅改造后和客人的用餐服务要求的提升和服务的细节化将对员工的技能培训,开口服务意识培训、vip接待服务流程培训和亲情化服务,会议接待服务流程进行培训和提升服务水平、

2、将一楼宴会提升到多功能行的,在没有大型宴席时推出vip接待,大型会议、高规格的分餐制、自助餐等接待、开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

3、提升员工的开口意识和推销意识,增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。并要求员工付之行动。

4、对“美食节”的接待工作做好准备,并让员工也熟悉掌握徽菜并了解其特色特点,才能更好的去推销给客人。

5、在工作中认真做好本岗位工作的同时经常到楼层上去学习和认识客人,对客的熟悉并与客人交流,提升营销能力。不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

6、在原有的基础上打造出一个使宾客用餐,更温馨、更舒适。更人性化的用餐环境。

7、因餐饮服务行业人员流动量较大,所以导致我们酒店服务人员缺少新员工较多,新员工作为餐厅的重要部分,能否尽快的融入团队,调整好心态将直接影响整个团队及服务质量,根据每个员工的不同性格特点及入职情况进行交谈,目的是调整好员工的心态正视工作,认识餐饮行业的特点使员工在心理做好充分的思想准备,加快的融入集体当中来。对新员工上岗前的仪容仪表,礼貌礼节,服务流程,技能的强化培训,让他们深刻的意识到,是代表着酒店的形象,严格遵守四酒店操作的规范性。

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篇5:餐饮代理合同/协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 6122 字

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代理人(以下简称甲方):通讯地址:代理人(以下简称乙方):通讯地址:现根据《民法典》等规定,对甲方餐饮的代理事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。

一、总则

(一)宗旨:签署本合同,旨在使乙方获得甲方的许可,在________区域内(以下简称本区域)作为甲方的独家代理商开展特许经营业务,发展由甲方独创拥有的____餐饮公司的特许经营权,共同拓展市场,以达双赢目的。

(二)特许经营项目:甲方根据其自主开发并经营____餐饮公司的成功经验,建立起以____餐饮公司商标(品牌)为代表的特许经营系统,并将该系统许可乙方在本区域内使用。

(三)特许经营关系:甲方与乙方基于本合同产生的法律关系是一种合作关系,乙方作为独立的民事主体对外开展经营业务,执行本合同。乙方应当遵守法律的要求,独立对外承担民事责任。

(四)除法律和本合同另有规定外,乙方不是甲方的代理人或业务代表。乙方不得以甲方名义缔结合同,或约定其他业务,或作出任何承诺与保证,使甲方对第三人承担责任。

二、特许经营权

(一)许可的权利甲方许可乙方在本区域内按照本合同的规定使用公司经营技术资产及公司商标开展业务,以经营____餐饮公司餐饮店。

(二)使用方式甲方许可乙方在本区域内以以下两种方式使用特许经营权:

1、设立直接投资的直营店;

2、许可加盟商设立加盟店。

(三)许可形式甲方许可乙方使用特许经营权的形式为独占许可。甲方承诺并保证:

1、不许可第三人以任何方式在该区域内使用特许经营权的全部或部分权利;

2、不以任何方式(或以特许经营权相同或近似的方式)在本区域内使用特许经营权的全部或部分权利;

3、不向本区域内的任何第三方提供特许经营范围内的任何服务。

三、培训甲方应当对乙方人员进行必要的培训,培训的地点及时间由甲方安排。乙方应当按照甲方的要求选派参加培训的人员,并将参加培训人员的基本情况报甲方审核批准,甲方有权否决乙方提出的培训人选。培训的内容包括:

(一)区域特许经营系统的建立、运行、管理、及专业技术知识。

(二)特许店的选址、开业、运行、管理、经营及促销。

(三)如何建立区域性的培训机构。

(四)每年____月前,在年度总结基础上组织一次培训研讨会。

(五)在更新公司经营技术资产、计算机软件系统升级、调整经营策略及特许经营系统的变革措施实施前进行培训。

(六)应乙方的要求组织相关培训,具体事宜由双方协商。

(七)培训费用:根据本规定由甲方组织的培训,费用由甲方承担,但参加培训人员的差旅费自负;乙方要求甲方进行的培训,全部费用由乙方承担。培训费的收取标准由甲方制定。

四、承诺与保证乙方承诺:

(一)在签订本合同前,未与第三人签署过与本合同相冲突的保密协议或竞业禁止协议。

(二)乙方不对第三人负有与本合同相冲突的保密义务或竞业禁止义务。

(三)乙方在履行本合同过程中,不会非法使用第三人的商业秘密。

五、知识产权的保护

(一)义务

1、乙方及其特许店均有义务保护甲方许可其使用的知识产权在本区域内不受侵犯,并按照本合同的规定对侵权行为采取行动;

2、乙方对制止本区域内发生的侵权甲方知识产权的行为,负有主要职责,应当按照甲方的规定履行有关义务,行使有关诉权。

(二)报告乙方及其特许店发现本区域内第三人正在实施或即将实施侵犯甲方知识产权的行为,应当立即将侵权人、侵权事实、危害后果等情况报告甲方。因情况紧急而采取诉前保全措施的,乙方应当在24小时内将有关情况书面报告甲方。

(三)费用承担对第三人侵犯甲方知识产权的行为采取措施所支出的调查费、诉讼费、律师费及相关费用,按下规定先行支付:

1、由甲方行使诉权的诉讼费、律师费由甲方支付;

2、其他费用由乙方支付;

3、甲方与乙方根据个案另有约定的,按约定办理。

六、特许经营费用

(一)特许权使用费在本合同执行期间,作为持续使用公司商标、公司经营技术资产和接受甲方帮助、技术指导而向甲方支付的费用称之为特许权使用费。乙方在本合同履行期间,应按照下列标准向甲方支付特许权使用费:

1、对于乙方所开设直营店,单店向甲方支付该费用的标准为____元月;

2、对于乙方所招募的加盟店,单店向甲方支付该费用的标准为____元月;

3、按照上述的规定,当月特许权使用费应当于次月____日前汇入甲方指定之账户。乙方的加盟店未按照规定向乙方支付特许权使用费的,乙方仍须按照以上规定按时向甲方支付特许权使用费;

4、本合同的期满或终止,并不影响乙方特许店特许权使用费的支付。

(二)履约保证金为保证本合同的规定的义务,乙方应当在签订本合同时向甲方交纳____元的保证金。

1、不论乙方在法律上或本合同上有无解约权、解除权,如果其退出合同等行为在事实上导致本合同无法继续执行或乙方不履行本合同义务而被解约时,甲方将直接没收该保证金并有权按照本合同的规定要求乙方赔偿损失;

2、若乙方在签订本合同____(期间)内没有按照本合同的要求开设____餐饮公司餐饮店的,甲方可以乙方违约为由,有权单方解除该合同并直接没收乙方所缴保证金;

3、若乙方在签订本合同后由于自身原因单方终止或解除本合同而没有开设____餐饮公司餐饮店的,甲方可以乙方违约为由直接没收该保证金;

4、若乙方拖欠甲方的债务(特许权使用费、服务费、罚款、货款、违约金等),甲方有权以保证金的全部或部分抵冲债务。乙方在接到甲方的充抵债务的通知后,应当在____日内向甲方支付与充抵债务数额相同的现金,补足保证金;

5、合同期满或双方正常解除合同后____个月内,在乙方无违约情况下由甲方无息退还乙方;届时如乙方有拖欠款项(包括货款、特许权使用费、惩罚性违约金及其他费用)时,甲方可由履约保证金中直接扣除。

(三)结算与支付

1、甲方应于每月____日前,对乙方交纳的特许权使用费进行结算,如有争议,以甲方确认的结果为准,但应符合本合同的规定,并向乙方说明理由和依据;

2、乙方需要向甲方支付的所有款项,一律汇入甲方指定的银行账户,汇款手续费由乙方承担。甲方最迟于收到款项后____日内向乙方开具发票。

七、供货与销售

(一)供货押金为确保甲方对乙方及其特许店供货的持续性,乙方及其特许店每家店开设前需同甲方签订供货协议,并向甲方交纳____元的供货押金。

(二)货品采购为维护特许经营系统统一形象,乙方及其特许店除开业前须按照本合同的规定向甲方或其指定厂商采购货品外,对于以下货品,也须向甲方或其指定厂商采购:

1、该产品或其外包装印有公司商标;

2、为甲方特制且为店内必须销售的产品;

3、考虑到质量及环保因素而强制使用的产品;

4、为维护特许经营统一形象而必须统一使用的产品。除以上产品外,乙方及其特许店可根据价格、质量自行选择供货渠道,但乙方及其特许店自行进货的原料、产品必须符合国家卫生防疫及食品管理的相关标准,否则后果由乙方及其特许店自行承担,同时甲方可视情况严重程度决定是否解除合同。

(四)供货、退货及付款条件

1、开业前,乙方或其特许店委托甲方代为订货品时,应将定货单填妥所需之物料、规格、数量及预定出货日等,签章后传给甲方,并先将货款以汇款方式自动汇入甲方指定的账户。

2、乙方或其特许店应于次月____日前将与甲方发生的上月结货款汇入甲方指定的账户,如其拖欠甲方该项货款金额达____个月或虽未达____个月但已累计超过____万元,则甲方有权停止对其供货。并有权从供货押金中扣除相应欠款,押金不足部分,乙方或其特许店应于____日内补足。

3、货品寄发后,非经甲方同意,乙方或其特许店不得拒收或退回。货品配送时,如为甲方员工自行配送,乙方或其特许店验收人员当面验收货品数量、质量、价格及发货单据,核实无误后收货,过后将不予退货。甲方委托货运公司配送,则乙方或其特许店验收人员在验收完毕后,如发现发货单据及货品存在数量、质量或价格等方面的问题,应须于货品送达____日内以传真或其他方式告之甲方相关部门人员,否则由收货方自行承担损失。

八、合同的变更、终止与解除

(一)合同的变更:经合同双方当事人协商一致,可以变更本合同。

(二)合同的正常终止

1、双方经协商,同意终止合同的;

2、合同到期,乙方无意续约的;

3、因不可抗力而导致任何一方无力继续经营的(本条所说不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如地震、台风、洪水、火灾及战争等情况);

4、一方宣告破产或宣告解散;

5、乙方连续发生经营亏损;

6、乙方因正常经营困难,无法继续履行本合同的,应在____个月前提出终止合同申请并经甲方书面确认批准的;

7、法院、政府行为要求乙方终止营业的;

8、因一方的违约行为而被仲裁机构仲裁或法院宣判解除本合同的;

9、用于特许经营的主要资产被法院强制执行而不能继续履行本合同的。

(三)甲方的解除权乙方有下列重大违约行为之一的,甲方可按照本合同的规定行使解除权,并不退还乙方所交纳的任何费用,同时甲方可要求乙方赔偿甲方惩罚性违约金____元:

1、未能完____市场开发计划的;

2、违反竞业禁止的规定参与竞争的;

3、未经甲方同意转让本合同或转让其股权的;

4、未经甲方同意分立、合并或股权变动的;

5、未经甲方同意以承包、租赁、合作等方式转移经营权的;

6、故意向第三方泄露甲方重大商业秘密的;

7、逾期支付特许权使用费超过____个月的;

8、擅自将公司经营技术资产、设备等移往他处营业或使用的;

9、私自在本区域外增设分店、更换店内设备或违反竞业禁止的;

10、没有忠实实施甲方为改善其营运状况而提出的劝告指导,导致影响到公司形象的;1

1、擅自以甲方代理人或代表人名义与第三者订约、从事法律行为或从事私人行为而导致甲方权益受损者;1

2、利用其营业场所进行非法活动或有其他违法行为,损害社会公共利益,给甲方造成一定不良社会影响;1

3、私自转让、转移经营权或店内设备予他人,或将该店设立任何形式的担保,进行出租、典当以及其他不利于甲方行使本合同权利的一切行为;1

4、因其服务质量或其他原因引起大量投诉或被媒体曝光批评,在社会上引起严重不良影响的;1

5、故意损害甲方或其他加分店的形象、商誉的;1

6、其他违背本合同之约定,经甲方认定为重大违约行为,经甲方通告其期限改正但乙方拒不理会或虽有改正但达不到甲方要求的。乙方如发生下列各项任何一行为,甲方可书面形式通知其限期更正或停止其行为,超过指定期限仍无改善者,甲方可单方解除本合同,同时甲方有权没收乙方履约保证金并有按要求乙方赔偿甲方惩罚性违约金____元:

1、________年内受到甲方处罚超过____次以上的;

2、其他违约行为或不履行本合同规定的义务的。

(四)乙方的解除权甲方有下列行为之一的,乙方有权解除合同,有权要求甲方退还履约保证金并要求甲方支付违约赔偿金:

1、甲方违反区域保护的规定使用特许经营权的;

2、甲方无故向乙方停止配送产品或原料的;

3、甲方使用的公司商标被撤销的;

4、甲方有其他严重损害乙方利益或声誉的行为的;

(五)合同终止的执行无论在任何情况下终止本合同,乙方应当按照甲方的指示行事,在甲方规定的期限内(不超过____个工作日),继续正常的营业或履行以下义务:

1、停止行使因本合同所享有的权利;

2、撤销直营店内外与公司商标有关的内外装潢、招牌、广告牌等标志;

3、将与特许经营系统有关的徽记、标志、广告等交还甲方;

4、将甲方提供的定货簿、商品目录、价格表、以及其他涉及到甲方商业秘密的文件交还甲方;

5、将公司经营技术资产、各类营运使用规章报表等相关文件资料及物品归还甲方,不得复制使用;

6、清算与甲方、加盟店、供货商的债务;

7、将租赁甲方的设备、物品返还甲方;

8、对加盟店进行解释、安稳工作。

(六)其它

1、在本合同终止时,甲方没有义务回购乙方的存货,但应允许乙方以特许经营系统的名义在合理的期限内(最长不超过____日)销售存货。

2、甲方或甲方指定的第三方接管乙方的加盟店,乙方收取的加盟店的保证金,应当移交甲方或甲方指定的第三方。风险提示:

建议违约责任具体明确,比如:如一方违反本合同应怎样之类的条款,尽量要避免笼统约定承担违约责任。并且,可以根据际情况来规定违约赔偿金的数额。此外,违约金的数额不应过高或过低,过高可能面临着违约诉求不被支持的风险,过低则不利于守约方,因此,建议咨询专业律师进行商榷。

九、违约责任

(一)解除合同的违约责任

1、因甲方或乙方违反本合同的规定而导致本合同的解除的,应向对方偿付违约赔偿金;

2、违约赔偿金按照违约行为发生时上________年度特许权使用费乘以合同未履行年限数的倍数计算,但最少不得低于____倍。合同履行不足________年的,特许权使用费按________年计算。

(二)拖欠损失金乙方未在规定期限内支付甲方规定的履约保证金、特许权使用费、月结货款、广告宣传费用及其他应支付的费用的,如逾期支付,则乙方须按照每超过一天加付____%的比例向甲方支付拖欠损失金,直至付清为止。

(三)罚款

1、对于乙方违反本合同规定的行为,甲方有权责令其限时更正,并根据违约行为的情节,给予____元的罚款。如乙方在甲方规定的时间内未改进的,视为新的违约行为,甲方有权给予加倍处罚;

2、对于乙方的违约行为如在本合同其他条款中已经有明确的处罚办法的,按照该条款的规定处理;

3、对于乙方的违约行为,甲方可以根据乙方的悔改程度及补救措施等,减轻或免除处罚。

(四)处罚的执行

1、甲方根据本合同所作的处罚,乙方应当在收到处罚决定通知书之日起____日内向甲方交纳罚款;

2、甲方要求乙方所作出的改进,乙方应当按照规定的时间进行改进,并将改进情况书面报告甲方,甲方可对该改进工作进行检查和评价,所需费用由乙方承担。

十、争议的解决凡因本合同引起的争议,甲乙双方均应当首先通过充分协商给予解决。如果甲乙双方对于本合同的争议不能够通过协商解决,除本合同另有规定外,可向合同签订地法院提起诉讼。十

一、其他规定

(一)合同解释本合同未尽事宜或条款内容不明确的,甲方可根据本合同的原则、合同的目的、交易习惯及关联条款的内容,按照常理对本合同作出合理解释。该解释对于合同双方均有约束力,除非该解释与法律或本合同相抵触。

(二)可分割性

1、本合同任何条款的无效或因任何理由、在任何范围内无法执行,除另有约定外,不影响本合同其他条款的效力或履行;

2、发生上述情形时,甲方可以以有效条款代替无效条款,或者将无效条款修改为合法有效的条款。

(三)标题本合同中的标题是为了便于对合同条款的理解,并非本合同条款的一部分,不作为解释合同条款的依据。

(四)合同期限

1、本合同自________年____月____日起生效,有效期为________年,截止日期为最后一个年度的____月____日;

2、如果乙方满足续约条件的要求,可在本合同届满前____个月提出书面续约申请,经甲方确认后给予是否同意的书面答复。

(五)合同文本:本合同一式____份,双方各____份,具有同等效力。甲方:开户银行:账号:签订时间:________年____月____日乙方:开户银行:账号:签订时间:________年____月____日

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篇6:餐厅转让合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 917 字

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转让方:(以下简称甲)

受让方:(以下简称乙)

屋主:(以下简称丙)

甲乙双方经好友协商,就店面转让达成以下协议,并共同遵守:

第一条 甲方将位于___省___县___镇____路___号____西餐厅{三层面积共______平方米}以人民币_____元(小写:_____)的价格转让给乙方。乙方在合同签订后先向甲方支付订金人民币_____元整{小写:_____元},上述订金包含第二条所述相关费用。待第二条完成后,乙方再支付甲方_____元整(小写:_____元),酒吧经营权和现有电器、装修、装饰、工具和设备等{详细见明细列表}全部无偿归乙方所有,甲方不得再向乙方索取任何其他费用和物品,不得参与酒吧经营,干涉酒吧事务。当乙方经营_月后,将付余款_____元整{大写:_____元}.

第二条 合同签订后甲方需将________、________、______、营业执照更改转入乙方名下。

第三条 该酒吧房屋所有权为丙方,当乙方付甲方款_____(大写:_____)后,丙方与甲方原签订的租凭合同(合同到期____年__月__月租为____人民币,押金为_____元)将作废,改由乙方重新签订。乙丙双方签订后,乙方将代替原来甲方向丙方厉行租凭合同,每月交纳该合所同约定月租费用,该合同期满后由乙方领回甲方所交纳的押金,该押金归乙方所有。

第四条甲方应保证丙方的同意转让店铺,如由甲方原因导至丙方或甲方自己中途收回店铺,按甲不按时交付店铺,归还乙方已付转让费和承担违约金_____元(大写:____元)

第五条 甲方在酒吧经营权交付乙方以前,必须将所有积欠一切的税款、水费、电费、房屋租赁费、雇员工资等费用一律付清。

第六条 甲方现雇用的员工,除乙方同意留用外,其余均由甲方负责解散。

第七条 甲方需承诺转让前的酒吧所发生的任何问题、事件负任何责任和连带责任,所有一切均由甲方全部承担。

第八条合同期内,双方不得以其它借口终止合同和违反以上几条协议,否则以违约论处,违反方将承担和赔偿一切经济损失。

第九条 本合同一式三份,甲方一份,乙方一份,丙方一份,三份具有同等的法律效力,本协议从签订之日起生效。

甲方签名: 年月日

乙方签名: 年月日

丙方签名: 年月日

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篇7:餐厅装修合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2182 字

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甲方:

乙方:

按照《_____》、《中华人民共和国建筑法》、《室内装饰装修管理办法》及其他有关法律、行政法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,结合本装饰装修工程施工具体情况,双方协商达成如下合同。

第一条?工程概况

1、工程地点:

2、工程内容:总建筑面积_____平方米。

3、承包范围;装饰装修人工费用;

4、工期:

(1)开工日期:______年_____月_____日

(2)竣工日期:______年_____月_____日

(3)总工期(包括法定节假日):______工作日(工期顺延的时间未计入)

第二条?合同价款

1装饰装修人工费用总金额(人民币大写):_______________;_____¥

2、签订合同当日甲方支付装饰装修工程人工总费用的30%;_____¥

3、装修装饰工程完成80%,甲方第二次支付费用40%,_____¥

4、工程竣工验收合格甲方支付装修装饰费用25%,_____¥

5、乘于的5%做为工程质量保证金,保证金在工程竣工验收后的一年内支付,_____¥

第三条?甲方责任

1、指派_________为发包人驻工地代表,负责合同履行,对工程质量、进度、材料进场进行监督检查,和其他事宜。

2、装饰装修工程开工前,负责到有关部门办理审批手续。

3、向承包人提供施工所需的水源、电源,并说明使用注意事项。负责协调与周围的邻里关系。

4、开工前应确认施工图纸或作法说明,并向承包人进行现场交底。

5、负责装饰装修所产生垃圾的处理工作,

第四条?乙方责任

1、指派_________为承包人驻工地代表,负责合同履行。按要求组织施工,保质、保量、按期完成施工任务。

2、严格按照图纸进行施工,做好各项质量检查记录,严格执行施工规范、安全操作规程、防火安全规定、环境保护规定。

3、严格遵守规定的装饰装修施工时间,降低施工噪音,减少环境污染。处理好由于施工带来的扰民问题及与周围单位、住户的关系。

4、工程竣工未移交发包人之前,负责对现场的一切设施和工程成品进行保护。

5、保证装饰装修现场的整洁,竣工前做好卫生清扫和处理工作。

第五条?材料供应

1、装饰装修工程使用的材料和设备必须符合国家标准,有质量检验合格证明和有中文标识的产品名称、规格、型号、生产厂厂名、厂址等。禁止使用国家明令淘汰的建筑装饰装修材料和设备。

2、由发包人供应的材料、设备发生了质量问题或规格差异,对工程造成损失,责任由发包方承担。

3、凡由承包人采购的材料、设备应按照设计、规范和样品要求采购工程需要的材料,如不符合质量要求或规格有差异,应禁止使用。若已使用,对工程造成的损失由承包人负责。

第六条?安全责任

1、发包人提供确认的图纸施工说明,违反有关安全操作规程、消防规定和防火设计规范,导致发生安全或火灾事故,发包人应承担由此产生的一切经济损失。

2、承包人进行装饰装修活动,要严格遵守施工安全操作规程,按照规定采取必要的安全防护和消防措施,不得擅自动用明火和进行焊接作业,保证作业人员和周围住房及财产的安全。

3、由于承包人在施工过程中违反有关安全操作规程,导致发生安全事故(包括人身事故),应承担由此引发的一切责任。

第七条?质量验收

1、本工程以施工图纸、效果图、作法说明、为质量评定验收标准。

2、发承包双方应及时办理隐蔽工程和中间的检查与验收手续。发包人不按时参加隐蔽工程和中间验收,承包人可自行验收,发包人应予承认。

3、工程竣工后,承包人应通知发包人验收,发包人自接到验收通知两日内应组织验收,并办理验收和移交手续。

第八条?工程变更

1、发包人对工程项目及施工方式如需变更,双方均应及时沟通签证,方能进行该项目施工并以此为依据相应变更价款及工期。

2、承包人提出合理化建议变更设计方案和材料的换用,必须经设计师、发包人同意方可变更方案。

第九条?工程保修

1、验收合格后,承包人应当出具住宅室内装饰装修质量保修书。工程(保修一年)。

第十条?违约责任

1、由于发包人原因导致延期开工或中途停工,应承担违约责任。每停工或窝工一天,发包人支付给承包人1000元。发包人不按合同的约定拨付款,每拖期一天,按付款额的5%支付滞纳金。

2、由于承包人原因致使工期延误,每延误一天,承包人支付发包人1000元违约金。工程质量达不到双方约定的质量标准,扣除工程总价的_________%。

3、承包人应妥善保护发包人提供的设备及现场堆放的家具、陈设和工程成品,如造成损失,应照价赔偿。

4、未经发包人同意,承包人擅自拆改原建筑物结构或设备管线,由此发生的损失或事故(包括罚款)由承包人负责并承担损失。

5、承包人向发包人推荐使用不符合国家标准的装饰装修材料,造成空气污染超标的,应依法承担赔偿责任。

6、未办理验收手续,发包人提前使用或擅自动用,造成损失由发包人负责。

7、因一方原因,合同无法继续履行时,应通知对方,办理合同终止合同,并由责任方赔偿对方由此造成的经济损失。

第十一条?争议解决

1、本合同正本两份,具有同等效力,由发包人、承包人分别保存一份。

2、在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;也可由有关部门调解;协商或调解不成的,可提交大连____委员会_____;或依法向工程所在地人民法院起诉。

发包方(盖章):

发包方电话:

_________年____月____日

承包方(盖章):

承包方电话:

_________年____月____日

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篇8:餐饮合作协议合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1735 字

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甲方:

地址:

联系电话:

乙方:

地址:

联系电话:

为了结合双方优势,共同致力于开创连锁餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下合同:

第一条?合作宗旨

共同开创连锁餐饮经营事业。

第二条?合作经营项目和范围。

连锁餐饮产品的研发;连锁餐厅的筹措、设立、经营、推广、管理。

第三条?合作期限

本合同生效时____年____月____日起至____年____月____止,并仅限于双方共同设立的实体餐厅。

第四条?合作方式

甲乙双方以合伙关系,共同经营管理连锁实体餐厅,甲乙双方根据产品研发和连锁餐厅的设立进行投资。具体如下:

甲方以_______方式出资,出资额为该实体店铺投资额的_______%。

乙方以_______方式出资,出资额为该实体店铺投资额的_______%。

第五条?甲乙双方的权利、义务

1、甲方的权利、义务:

①?向第三方购买相关餐饮核心产品之原料、配方,享有该产品配方之所有权,并有权不向乙方披露;

②?组织餐饮产品研发,享有该研发产品之所有权;

③?连锁餐厅之经营权、_____权、产品之所有权等为甲方享有;

④?负责确定连锁餐厅的品牌、定位、logo设计,并享有其所有权;

⑤?对外以合伙名义开展业务,订立合同;

⑥?对合伙事业进行日常管理;

⑦?组织餐饮产品的研发,享有该研发产品之所有权;

⑧?支付合伙债务。

2、乙方的权利、义务:

①?负责策划连锁餐厅之定位,设计连锁餐厅品牌、logo;

②?负责餐饮产品之研发、改进,并将所得之产品配方披露给甲方,甲方享有该研发产品之所有权;

③?负责餐厅烹饪设备的规划、设计,实现烹制设备的标准化;

④?定制餐厅产品材料选购、加工、配送的各项标准和流程,将食品加工从厨房中分立出来,实现后勤生产的标准化;

⑤?负责定制餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程,将餐厅操作有序且量化,实现餐厅操作的标准化;

⑥?乙方提交的各类规范规程、岗位手册、策划设计方案、技术成功等的所有权、著作权归甲方所有,且不得侵犯第三方的合法权益,给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第六条?合作期间盈余分配与债务承担

1、盈余分配:以出资额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出后的盈余。

2、债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人的出资额为据,按比例承担。

第七条?合伙期间入伙、退伙、出资的转让

1、入伙:

①?需承认本合同;

②?需经全体合伙人同意;

③?执行合同规定的权利义务。

2、退伙:

①?合伙第一年内不得退伙,乙方若未经甲方同意在合伙第一年内退伙的,乙方应当立即返还第一家实体餐厅设立时甲方出借给乙方之借款,承担甲乙双方设立之实体餐厅之亏损,且返还从所设立之实体餐厅中享受的盈利分红;

②?不得在合伙不利时退伙;

③?退伙需提前________月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;

④?退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算。

3、出资的转让:

在合伙期限内,乙方可以原出资额为限将其在合伙中的出资转让给甲方。

第八条?保密条款

合同有效期内,双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密,未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自许可别人使用,违反本条将视为严重违约,应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。

第九条?合作协议终止

合作协议因以下事由之一终止:

1、合伙期届满;

2、全体合伙人同意终止合伙关系;

3、合伙事业完成或不能完成;

4、合伙事业违反法律被撤销;

5、法院根据有关当事人请求判决解散。

第十条?纠纷的解决

甲乙双方如发生纠纷,应共同协商,本着有利于连锁餐厅事业发展的原则予以解决,如协商不成,任何一方均可向______人民法院起诉。

第十一条?其他

1、本合同如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改,补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

2、本合同正本一式____份,甲方执____份,乙方执____份,具有同等法律效力。

甲方(签字或盖章):

日期:____年____月____日

乙方(签字或盖章):

日期:____年____月____日

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篇9:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1688 字

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甲方:

乙方:

为提高员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商, 本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务, 特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方员工2号餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵)就餐,并按甲方安排向车间员工送餐。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒。严禁在食堂区域内进行非法经营活动和其它用途。

二、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

三、场地使用及相关费用

1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

3.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

4.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。

5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

6.承包时需向甲方缴纳3000元保证金,承包期超过半年后返还乙方。

四、双方权利与义务

(一)甲方权利与义务

1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。

2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、饭菜价格、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4.员工凭就餐卡或其它方式(现金、就餐券等)用餐,甲方就餐人数非正常变化(如加班、停产、放假等)应提前告知乙方。

5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

(二)乙方权利与义务

1.方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。

5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。

6.员工餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。

7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。

8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。

9.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

10.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

五、违约责任

1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。

2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

六、仲裁

本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

七、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

八、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

甲方: 乙方:________________ 法人代表:______________ 法人代表:______________ 时间:_____年___月____日 时间:_____年___月____日

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篇10:饭店服务员工作总结范例_服务员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,职员,全文共 642 字

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饭店服务员工作总结范例

过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

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篇11:酒店餐厅服务员实习报告范文参考2024_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,餐饮,服务员,服务,全文共 1774 字

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酒店餐厅服务员实习报告范文参考2016

随着改革开放的不断深化,我国经济社会发生了翻天覆地的变化.在短短二十多年间,就从开始实施家庭联产承包责任制,国有企业改革过度到建立现代企业制度,到最终寻求确立社会主义市场经济体制,每一次的巨大转变都意味着社会地位体系、社会阶层架构的大变迁。应该说,我国近二十多年普通民众生活水平的改善,见证着我国在经济改革上前进的每一步,而第三产业(尤其是餐饮服务业)的发展水平往往是评判一个社会文明程度的摘要标志。

一、实习单位介绍

紫萱度假村(解香楼) 地址:八盘岭路与三台山路交叉口(解香楼内)。杭州紫萱度假村系按五星级标准投资兴建的高级度假村会所,地处风景秀丽的西湖西侧三台山路。由七幢风格独特的浙江山地民居建筑组成,以别墅形式分布在方圆1.5平方公里的三台梦迹景区,环境优美,满目苍翠,溪水潺潺,石阶木廊,花香四溢,空气清新,是都市中的大花园。度假村内设豪华包厢14个,多功能厅1个,品酒廊1个,能容纳约300位宾客就餐。

二、实习时间

xx年6月21日--至今

三、实习职位介绍

本人以担任餐厅服务员为主。

阶段一:适应期

此期间熟悉各位员工; 跟随主管了解服务技巧,力求达到快而稳;餐具摆放与餐厅清洁工作要点;了解餐桌上菜倒酒的动作和与食客交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列饭店服务生工作项目。

阶段小结:尽快融入这个团体,就意味着一开始你就要比别人付出更多。认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自以为是打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:实战练习

继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了员工之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感——饭店是我家。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢地通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多地了解自己。

阶段三:工作娴熟期

通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作。开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天。偶尔给同事“挑刺”,在争辩中分享劳动的快乐。

阶段小结:工作过程中利用自己对工作要领的熟练和把握,完美完成工作任务之后,公开奖励自己,以此来带动其他人的工作积极性,消除在工作过程中的枯燥性,从而达到“工作并快乐着”的境界。

四、实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。

二)实习体会

1、实习才刚刚开始

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习与未来的就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

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篇12:餐饮实习生周记优秀范文

范文类型:周记,适用行业岗位:餐饮,全文共 297 字

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在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。

点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,我们几个人都配合得很好,也很团结,师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里,服务员接过点心送达了客人,然后我们就在菜单上盖上相应的章子。

这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多,我们几个人会很忙,不止要忙着打浆料、传菜,还要负责划单,但是还好,我们都一一搞定了。

有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点,他们的点心都做得十分精致漂亮,做的过程也十分有趣,有时候我也跟着师傅做两个,感觉能学到了很多。

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篇13:餐厅管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:餐饮,全文共 719 字

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为了加强员工就餐管理,方便就餐文明有序,保持公司良好的风气,给在公司就餐的职工提供一个良好的就餐环境,同时防止浪费,减少生活成本,建立良好的用餐习惯,特制定本管理办法:

一、按规定的时间就餐(早餐:7:00-7:45;中餐:12:00-13:00;晚餐:18:20-19:00),严禁提前就餐,因集体活动提前或延迟就餐时间的,需提前与办公室联系,以便做好协调。

二、爱护餐厅的公共设备、设施,不得在桌椅、门窗、墙壁上涂画,不得扔、踢、踏、踩餐饮用具及公共措施。对于损坏餐具及公共设备、设施者,照价赔偿。

三、在餐厅就餐时,要举止文明,用语礼貌,相互谦让。养成自觉排队的良好习惯,自觉维护就餐秩序,不喧闹,不争吵,不拥挤,不插队,做到文明就餐。

四、保持餐厅环境卫生,不在餐厅抽烟、酗酒;不随地吐痰,不乱扔废弃物,将剩饭剩菜放在指定的位置,保证就餐环境干净、整洁。

五、树立节约光荣,浪费可耻的意识。吃多少取多少,一次不够可多次取食,严禁取食过多食用不了造成浪费,严禁将剩菜剩饭、餐具及其他餐厅用品带出餐厅。

六、尊重餐厅职工的劳动,理解餐厅职工的工作,积极配合餐厅共同做好餐饮工作;对工作有意见,应向办公室提出建议,协助食堂改进工作;不得在职工中散布谣言。

七、创建团队意识,顾及他人就餐,对饭菜不挑拣,多种菜品合理取用。?

八、对餐厅供应的即做即食的菜品,可多次取食,严禁一次性大量取用,造成后面排队者长时间的等待。?

九、以上管理办法,由餐厅和公司办公室工作人员监督实施,如有员工违反给予一次50元罚款。?

十、本部门主管经理负有对本部门员工的管理与培训责任,同时对本部门员工的处罚承担连带责任,按每人每次处以10-20元罚款。

本管理方法自公布之日起施行

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篇14:餐饮区域代理合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 5640 字

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甲方:(以下称“甲方”) 乙方:(以下称“乙方”) 甲方暂定乙方为四川文理学院终端市场的销售代理商,授权其根据本协议所列的条款和条件,购买甲方的产品并履行销往四川文理学院的产品市场销售及其他相关事宜。 双方基于友好协商,达成下列条款:

第一条 乙方权限 乙方在对甲方相应产品充分熟悉的情况下,负责甲方所生产的电脑及数码产品在四川文理学院的销售,包括:建立营销网络。 乙方负责四川文理学院的市场信息调查、客户意见反馈等市场信息工作。

第二条 乙方的职责 乙方在协议期间:

(1)应执行甲方制定的统一市场价格,并尽最大努力在四川文理学院促进代理甲方产品的销售。

(2)有效地监督分代理人的工作,协调分代理人之间的冲突,统一学校内的商品销售。

(3)保护甲方的无形资产,特别是商号、商标等,保守商业秘密。

(4)乙方有权力在自己区域内积极开拓大客户业务,甲方应给予各方面配合。

(5)乙方应不断熟悉甲方产品的各种功能,掌握使用技巧。

(6)乙方应严格按照双方约定的销售范围进行代理销售,不得跨区销售。

第三条 甲方的职责 甲方应当担保所售产品的品质,提供真实的产品介绍和宣传资料,并及时向乙方提供有关业务所需的信息。 在产品广告策划、产品销售价格条件、合同履行方式等方面,积极配合乙方,在乙方就有关问题提出要求时,甲方须尽快向乙方给予回复。 在乙方提出的要订制某个特定功能的产品时,甲方应尽全力去满足。 在甲方相关的某些产品未推出市场时,应积极的帮乙方寻找相应的替代品。

第四条 定货及售后服务

(1)定货:乙方定购货物时,应写明产品型号、数量、单价、交期及其它要求,传真或发电子邮件至甲方,由甲方签字确认交期后生效。单次订货额高于3000元时,由甲方承担联络费和交通费用。

(2)售后服务:对所售产品出现质量问题的在外观不损伤情况下 包换,保修,(仅收配件费)。

第五条销售提成奖励方式

(1)销售提成:乙方享有销售利润30%的提成

(2)奖励方式:月销售量达到 元,可获得 元的奖励。

第六条 生效及期限 本代理合同有效期自至________年____月。(以最后签订日期为准。)

第七条 终止 按照本协议规定期满或终止,不论出于何种原因,均不妨碍协议各方的赔偿权利。

第八条 协议完全性和修改 本协议所附的产品销售条件及其他附件是本协议的组成部分,在代理过程中,双方达成的补充协议或备忘录均成为本协议不可分割的部分。 除经本协议双方当事人达成一致协议外,本协议书不得作任何修改和变更。 本协议的变更、修改和增补,应采取书面形式并有双方当事人签字。

第九条 适用的法律 本协议的一切条款,是根据签字时中华人民共和国现行的有关法律、法令和条例制订的。然而,在协议生效之后,由于颁布了新的法律、法令、条例,或对原有的法律、法令和条例进行了修改,致使甲方和乙方中任何一方的经济利益发生重大的变化,应及时协商,并对本协 议的有关条款作必要的修正和调整,以维护甲方和乙方在协议中的正常的经济权益。

第十一条 争议的解决 在执行本协议时,所发生的或与本协议有关的一切争执,首先应由甲方和乙方友好协商解决。若协商不能解决,调解无效,最终可在所在地人民法院通过相关司法程序解决。 在争执发生时及争执司法程序解决过程中,除所争执并提交司法程序解决的问题外,甲方和乙方都必须按本协议的规定继续行使自己的权利,履行各自的义务。

第十一条 通知 凡有关本协议的通知、请求或其他通讯往来,可用电话、电子邮件方式按对方所列地址寄至对方。

第十二条 其他条款 本合同自双方当事人同时签署日期或最后签署日起正式生效。 如本合同中一条或一条以上的条款无效,其余条款仍然有效。 合同一式两份,双方各执一份,具有同等效力。 甲方: 乙方: 代表人签字: 代表人签字:____日期:日期 甲方: ____市有限公司(以下简称“甲方”) 乙方:___________________________(以下简称“乙方”) 甲、乙双方于________年____月____日, 就甲方授权乙方代理销售甲方生产的“餐饮娱乐服务系统及7寸终端掌上设备”产品为代理商事宜,根据《民法典》及有关法律规定,现达成如下协议,双方必须共同遵守。 具体条款如下: 1. 乙方成为代理的基本条件 乙方须为合法程序的法人或具有完全民事权利能力和民事行为能力的个人,能够独立承担民事责任。乙方要清楚的了解智友餐饮系统产品的相关内容,并熟悉甲方的代理商制度、产品服务内容、具体业务流程等相关信息,同时在经营理念和价值观上双方要吻合,认同甲方公司发展,有长期共同发展意愿,在产生分歧时优先要服从甲方。乙方在当地餐饮行业里要有比较完善的渠道网络和一定的人际关系,同时要有自己营销团队和销售经验。甲方对提出代理申请者就上述各项内容进行审核确认,决定是否授予乙方代理资格。 2.乙方权利义务

(1)市总代理:甲方授权乙方为该市总代理商,负责甲方的产品销售、售后服务等在该区域的所有业务。在乙方遵守本协议各项条款并完成相应销售量的前提下,甲方不得在该区域设立同类或类似的总代理商,甲方已设立的经销商移交乙方统一管理。

(2) 甲方授权乙方代理甲方的产品:____市XX公司生产的“餐饮娱乐服务系统及7寸终端掌上设备”产品系列。

(3) 乙方代理销售的时效期限:从合同签定之日内________年内

(4) 乙方总代理销售的区域: 市

(5)乙方有权对甲方的工作(销售、市场、广告、服务、质量等)作出评价和投诉。

(6) 乙方须详细阅读并确实理解甲方在其网站上发布的代理商制度的全部内容,并严格遵守代理商制度,以及在向甲方委托业务时,完全按照甲方规定的操作要求提交正确完整的数 据资料并按正确步骤进行。乙方有义务定期浏览甲方网站,以及时了解代理商制度的变动。

(7) 甲方及时向乙方提供乙方销售区域内的终端意向客户的询价等重要信息,并保证不遗漏、不报价、及时转告乙方。

(8)甲方严格控制跨区域窜货,维护乙方代理商的利益.

(9)须按实际情况填写《代理商注册登记表》,表中内容发生变更时须书面通知甲方备案;

(10)乙方积极开拓甲方产品在当地的市场,并逐步提高甲方产品在该地区的市场占有率。

(10)乙方在经营活动中应保障双方的长期利益,共同维护代理产品在当地的声誉。 (1

1)乙方应及时同甲方结清货款,甲方按照乙方要求及时供货给乙方,并保质保量。 (1

2)乙方不得跨区窜货,甲方会及时通告乙方区域范围的代理商情况,避免窜货。否则甲方有权中止代理合同,并取消乙方区域总代理权。 (1

3)为树立双方的良好形象和维护乙方及终端用户的利益,乙方应逐步建立系统的商务体系,如乙方要建立下级经销商,应提早一个星期向甲方提出申请,由甲方来考察审核通过后,乙方所在地下级经销商方能开展相关业务,否则甲方有权中止代理合同,并取消乙方区域总代理权。乙方要对下级经销商给予技术支持及逐步提供完整的培训体系,同时对乙方建立的下级经销商的销售情况,乙方应真实客观的以书面的形式定期(每个月月底)向甲方汇报,否则甲方有权中止代理合同,并取消乙方区域总代理权。 (1

4)在开展业务过程中,乙方应忠实于甲方提供的各种资料,保证各种宣传准确无误,不得任意夸大和捏造,不得损害甲方的利益____市场形象,否则应承担由此引起的一切后果。 (1

5)乙方在与餐饮和娱乐行业签定相关合同时,其合同内容统一由甲方提供,而且乙方不得擅自修改由甲方提供合同内容,否则甲方有权中止代理合同,并取消乙方区域总代理权。 3、甲方的职责和义务

(1)甲方向乙方无偿提供企业以及产品的各种证书,例如:营业执照、国、地税务登记证书(副本)、产品认证证书复印件等作为备份文件。确保为乙方提供完善的售前、售中、售后服务。

(2)在代____区域内,则甲方不再在该区域设立

第二家任何级别的代理,只帮助乙方在当地设立次级分销渠道。否则,乙方有权要求甲方赔偿一切经济损失。

(3)在给代理商供货当中保证其产品质量合格。如因甲方产品质量问题给乙方造成损失,由甲方全额承担;

(4)根据自身产品成本及市场情况及时提高产品质量及性价比,向乙方提供优质经济的产品。承诺统一调整价格时(只调低不调高),按乙方实际库存数适当返还差价

(5)保证向乙方提供技术支持,培训乙方的市场人员和技术人员,协助乙方拓展市场,根据当地市场情况提供必要的宣传支持,并努力做好产品售后服务工作;

(6)负责协调跨地区各代理商之间的关系,做好市场维护工作,及时处理代理商的投诉;

(7)在本协议规定的乙方总代____区域内开行业大型展览会时(指甲方每年扶持乙方的由甲方出资的大型行业展览会),为乙方及其代____区域内的地级、次级代理商(由乙方指定)做全面的市场指导和培训。

(8)如因甲方产品在销售地不能很好的适应时,乙方应及时将问题反馈给甲方,甲方应尽快改进,以适____市场需求。

(9)确保提供给乙方的产品质量合格,售出产品按该产品保修规定三个月包换,________年维修、终身维护(人为损坏及不按规定使用造成的人为损坏不在此列,维修仅收材料成本费),并严格按照国家有关“三包”规定执行 售后服务。

(10)在乙方正常履约的情况下,在不损害乙方利益前提下,甲方有权直接与乙方的客户进行商务接触或达成协议。 (1

1)甲方应提供技术支持及逐步提供完整的培训体系等各种相关资料给乙方。 (1

2)当乙方月购货达到销售计划或超额完成销售计划时,甲方增加对乙方广告宣传品力度,为其提供相应的宣传资料和形象资料,以便乙方开展工作。 (1

3)甲方应保证其产品质量符合相应的国际、国内标准,努力增加产品种类并使之系列化,并应尽量保证乙方订货需要。 (1

4)甲方应努力做好产品售后服务工作,有针对性的做好乙方提出的问题。 (1

5)甲方应邀参加乙方组织的代理商年会、产品发布会、研讨会和培训等活动。 4、乙方代理考核制度:

(1) 代理考核:乙方获得总代理权的资格是首批备货量必须达到 万,考核周期5个月:从________年____月____日--________年____月____日, 出货总金额不得低于5万元,并逐提高销售量, 销售额是按双方签定的总代理价格计算的,而不是按乙方在市场上的零售价格计算的,计算时,以甲方在相应考核时间段内实际收到的乙方款项累积总金额为唯一依据。乙方4个月销售额如果低于甲方最低要求的80%则乙方自动失去该区域总代理资格. 如果乙方完成经营指标5万将自动延续总代理。

(2) 服务考核:初期成立不少于5名的销售人员、1名专业安装、1名维修人员的服务队伍,逐步扩大人员。(安装、维修人员的配备,可根据所发展情况为准。)合同签订之日起一个月内,建立以宽带为主的传输媒体,在合作期间逐步建立起完善的服务体系。(以及与整体市场销售与服务配套为准。) 5、产品价格、结算及交货

(1) 甲方和乙方的结算以区域总代理价格为依据。

(2) 详附总代理商价格体系一份。

(3) 甲方执行款到发货原则,本合同发生的支付均通过银行帐号进行。

(4) 货款由乙方直接汇到甲方指定账户,不得将现金或无公司名称的支票交给甲方业务人员,否则甲方有权拒绝发货。同时,由此造成的一切后果由乙方承担。

(5)乙方应常备货,当月销量超过20万元以上时应提前一个月尽早通知甲方,甲方提前准备。

(6)乙方以书面形式向甲方下达进货计划,应写明产品型号、数量加盖公章和订货人签名后传真给甲方,甲方收到后予以回复确认,乙方提前支付货款给甲方,并将汇款凭证传真到甲方,甲方收到货款后3天内(可根据乙方需求分批)按约定将货物发往乙方指定地点。

(7) 货物运输本着快捷、节俭原则,乙方委托甲方初选、实际考查,最后确定承运商。产品运费由乙方负责承担。

(8) 产品在运输途中出现损坏,由乙方负责向承运方索赔,甲方应积极协助处理。

(9) 货到乙方指定地点后,由乙方负责验收。乙方在指定地点提货时,须当场验收合格后再提。货物有损坏时,甲方协助乙方与运输公司交涉追讨相关损失,如果是产品本身质量问题,甲方负责保修,乙方对保修后产品不满意可以换货,换货后,依然达不到用户使用要求的,可以退货。乙方在提货后,及时清点货物品种和数量,如与订货清单不符,甲方负责换货,由此造成的损失由甲方负责承担。 6、 售后服务条款

(1) 具体的售前、售后服务机制,并指定专人负责。

(2) 甲方产品严格按照国家企业产品质量标准生产,并经质检部门严格检验合格后出品。

(3) 为保证用户利益,用户所购产品,按照国际电子类产品通行标准,给予质量保证和售后服务。

(4) 甲方按照甲方负责和义务的规定提供相关的服务。

(5) 甲方承诺对乙方接到客户关于产品或服务的投诉,而又在乙方解决能力之外时,按下 面规定处理:设备出现质量问题 一般(如信号不稳定,有干扰或出现异常情况): 2小时电话指导排除严重(如出现的问题直接影响系统的运作时或是硬件本身的技术缺乏问题): 4小时d时): 5—____日发回原厂维修、 服务投诉 、客户对产品质量的投诉或售后服务的质量投诉 :____日公布原因或处理结果,并采取相应措施消除影响,严重时应承担责任.

(6) 维修产品操作程序为:乙方集中将故障产品退回甲方,运费甲方承担,甲方在接到乙方故障产品品种5套以下,即安排立即发货(正品)给乙方,而不必等收到故障品。

(7) 关于换货:乙方收到的换货合格产品更换只限定在三个月内进行,外包装与产品外观不得严重损坏,人为损坏不在更换与维修范围内。 甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________ 代表(签字):_________ 代表(签字):_________ 地址:_________地址:_________ 电话:_________电话

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篇15:餐饮入股合作协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 728 字

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甲方:

住所:

联系电话:

乙方:

住所:

联系电话:

甲乙双方本着友好合作,诚信互惠的原则,经协商一致,就乙方在甲方“_________”进行办公用品采购合作事宜达成以下协议:

一、乙方采购办公用品指定在甲方“___________”时,可提前通知预订或临时安排,由甲方提供及时的送货_____。

二、凡乙方在“___________”采购的办公用品均享受会员价,如月结算金额达到________元以上,则乙方在会员价的基础上享受________折优惠。

三、甲方应保质保量向乙方提供所采购的办公用品,并在________个自然日内给乙方提供及时的送货_____,如乙方所采购的办公用品存在质量问题,乙方有权要求退款或退换货。

四、结账方式为_________,结账时间为每月________日之前,甲方凭乙方上月办公用品采购账单明细及相应发票与乙方结账。

五、为方便甲方管理,乙方应提供签单人员名单及签字字样。双方确认_______为乙方授权签单代表。今后如有变更,乙方需提前以电话或书面形式通知甲方。

六、在协议期间,如乙方公司搬迁或签单人员变动,乙方须第一时间告知甲方,否则由此引起的责任由乙方承担。

七、本协议暂定______年,有效期自______年______月______日至______年______月______日止。到期后双方如无异议,协议自动顺延。

八、未尽事宜由双方另行协商,补充条款经双方签字盖章后与本协议具有同等的法律效力。

九、合同一式______份,甲乙双方各执______份,经双方签字盖章后生效。

甲方(签字):

签订地点:

_________年________月______日

乙方(签字):

签订地点:

_________年________月______日

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篇16:承包餐厅装修合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2824 字

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甲方:

乙方:

按照《室内装饰装修管理办法》及其他有关法律、行政法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,结合本装饰装修工程施工具体情况,双方协商达成如下合同。

风险提示:

装修合同签订的主要目的是为了明确责任。

装修合同是家装质量的约束凭证,也是避免家装纠纷保证书,是业主维护自身合法权益的重要“武器”。

因此,订立合同时,建议发包方根据实际情况对工程概况、违约责任、管辖地等约定清楚,以降低合同履行风险和保证合同顺利履行,并尽可能保障自身的合法、合理利益。

第一条 工程概况

1、工程地点:

2、工程内容:总建筑面积_____平方米。

3、承包范围;

装饰装修人工费用;

4、工期:

(1)开工日期:______年_____月_____日

(2)竣工日期:______年_____月_____日

(3)总工期(包括法定):

______工作日(工期顺延的时间未计入)

第二条 合同价款

风险提示:

装修过程中,很容易有增减项目,比如多做个柜子,多改几米水电路等等。

这些都要在完工的时候交纳费用的。

那么这些项目的单价究竟应该是多少呢?如果等到已经开工后,那这可能就是设计说了算了。

所以如果有可能,最好能复印一份装修公司的最初给您看的完整报价单,以免在签订合同或是增减项目时,装修公司偷梁换柱,改换价格。

还要注意一点,最后结算费用的时候,你应该支付的增减费用,都应该是在该项目施工前,由您签字认可的,如果是您没有签字认可的,您一概可以不支付相应的费用。

1装饰装修人工费用总金额(人民币大写):

_______________;

_____¥

2、签订合同当日甲方支付装饰装修工程人工总费用的30%;

_____¥

3、装修装饰工程完成80%,甲方第二次支付费用40%,_____¥

4、工程竣工验收合格甲方支付装修装饰费用25%,_____¥

5、乘于的5%做为工程质量,保证金在工程竣工验收后的一年内支付,_____¥

第三条 甲方责任

1、指派_________为发包人驻工地代表,负责合同履行,对工程质量、进度、材料进场进行监督检查,和其他事宜。

2、装饰装修工程开工前,负责到有关部门办理审批手续。

3、向承包人提供施工所需的水源、电源,并说明使用注意事项。

负责协调与周围的邻里关系。

4、开工前应确认施工图纸或作法说明,并向承包人进行现场交底。

5、负责装饰装修所产生垃圾的处理工作,

第四条 乙方责任

1、指派_________为承包人驻工地代表,负责合同履行。

按要求组织施工,保质、保量、按期完成施工任务。

2、严格按照图纸进行施工,做好各项质量检查记录,严格执行施工规范、安全操作规程、防火安全规定、环境保护规定。

3、严格遵守规定的装饰装修施工时间,降低施工噪音,减少环境污染。

处理好由于施工带来的扰民问题及与周围单位、住户的关系。

4、工程竣工未移交发包人之前,负责对现场的一切设施和工程成品进行保护。

5、保证装饰装修现场的整洁,竣工前做好卫生清扫和处理工作。

第五条 材料供应

风险提示:

装修公司或工头报价时由于业主更多地会关注单项的价格,而经常忽略工艺说明,尤其是用什么材料、什么规格、什么等级以及应有的说明。

一业主诉说亲身经历:当时啥也不懂,装修公司和工头给的报价单上就是用了模糊字词,例如:柜体、柜框用大芯版,实木收边,水泥,刷界面剂,纸面石膏板封面等等,都是一道道陷阱。

1、装饰装修工程使用的材料和设备必须符合国家标准,有质量检验合格证明和有中文标识的产品名称、规格、型号、生产厂厂名、厂址等。

禁止使用国家明令淘汰的建筑装饰装修材料和设备。

2、由发包人供应的材料、设备发生了质量问题或规格差异,对工程造成损失,责任由发包方承担。

3、凡由承包人采购的材料、设备应按照设计、规范和样品要求采购工程需要的材料,如不符合质量要求或规格有差异,应禁止使用。

若已使用,对工程造成的损失由承包人负责。

第六条 安全责任

1、发包人提供确认的图纸施工说明,违反有关安全操作规程、消防规定和防火设计规范,导致发生安全或火灾事故,发包人应承担由此产生的一切经济损失。

2、承包人进行装饰装修活动,要严格遵守施工安全操作规程,按照规定采取必要的安全防护和消防措施,不得擅自动用明火和进行焊接作业,保证作业人员和周围住房及财产的安全。

3、由于承包人在施工过程中违反有关安全操作规程,导致发生安全事故(包括人身事故),应承担由此引发的一切责任。

第七条 质量验收

风险提示:

为保障发包方的合理利益,应在合同中明确约定,对隐蔽工程和中间工程的检查与验收手续。

装修合同应约定,工程竣工后,承包方应通知发包方验收,发包方在合理时间内组织验收,并办理验收移交手续。

如果发包方不能在规定时间内组织验收,及时通知承包方另行安排时间验收。

若发包方在验收时发现不符合质量标准的,可要求承包方赔偿或返工。

1、本工程以施工图纸、效果图、作法说明、为质量评定验收标准。

2、发承包双方应及时办理隐蔽工程和中间的检查与验收手续。

发包人不按时参加隐蔽工程和中间验收,承包人可自行验收,发包人应予承认。

3、工程竣工后,承包人应通知发包人验收,发包人自接到验收通知两日内应组织验收,并办理验收和移交手续。

第八条 工程变更

1、发包人对工程项目及施工方式如需变更,双方均应及时沟通,方能进行该项目施工并以此为依据相应变更价款及工期。

2、承包人提出合理化建议变更设计方案和材料的换用,必须经设计师、发包人同意方可变更方案。

第九条 工程保修

1、验收合格后,承包人应当出具住宅室内装饰装修质量保修书。

工程(保修一年)。

第十条 违约责任

1、由于发包人原因导致延期开工或中途停工,应承担违约责任。

每停工或窝工一天,发包人支付给承包人1000元。

发包人不按合同的约定拨付款,每拖期一天,按付款额的5%支付滞纳金。

2、由于承包人原因致使工期延误,每延误一天,承包人支付发包人1000元。

工程质量达不到双方约定的质量标准,扣除工程总价的_________%。

3、承包人应妥善保护发包人提供的设备及现场堆放的家具、陈设和工程成品,如造成损失,应照价赔偿。

4、未经发包人同意,承包人擅自拆改原建筑物结构或设备管线,由此发生的损失或事故(包括罚款)由承包人负责并承担损失。

5、承包人向发包人推荐使用不符合国家标准的装饰装修材料,造成空气污染超标的,应依法承担赔偿责任。

6、未办理验收手续,发包人提前使用或擅自动用,造成损失由发包人负责。

7、因一方原因,合同无法继续履行时,应通知对方,办理合同,并由责任方赔偿对方由此造成的经济损失。

第十一条 争议解决

1、本合同正本两份,具有同等效力,由发包人、承包人分别保存一份。

2、在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;

也可由有关部门调解;

协商或调解不成的,可提交委员会仲裁;

或依法向工程所在地人民法院起诉。

发包方(盖章):

发包方电话:

_________年____月____日

承包方(盖章):

承包方电话:

_________年____月____日

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篇17:餐饮业辞职申请书怎么写

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:餐饮,全文共 1011 字

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尊敬的酒店领导:

您好!

我是___,这几天我思前想后,我还是决定要跟你提出辞职,作为一名酒店前台,我对自己现在工作也是非常的消极了,不知道如何去面对接下来的工作,所以主动的提出辞职,或许是或许是的选择,我纠结了很久,因为做前台工作已经有一年的时间了,对这里的工作都非常的熟悉,现在要离开也是有些突然,但是我已经做好了充分的准备了,我不想让自己在接下来的工作当中继续将就下去,也不想去为难自己,勉强自己,这也不是你想看到的,作为一名酒店的前台工作人员,我时刻都清楚,要抱着一份热情的心态去做这么一份工作,才能发挥到更好。

很明显,我现在这样的心态是没有的,我需要去正视起来,去给这份工作合理的一个交代,我希望自己在接下来的生活当中不再出现消极怠慢的情况了,主要还是因为在这里工作,我得不到一个认可,这可能也是我能力的问题,因为在这里工作很长一段时间都没有得到顾客的认可,甚至在工作当中我还会出现一些错误,我实在没有办法去忍受这些,对自己也是失去了很多信心了,我有的时候会想自己是不是不适合做前台这么一份工作,现在也没有一个好的态度,去面对这些工作当中消极了起来,好几次遭到了您的批评,我现在很是难受,对自己的工作也不是那么有信心了,我知道你也一直都在为我考虑,您是非常的相信我的,相信我能够在工作当中做好,但是我现在可能会让您失望了,我真的是没有状态,在继续工作下去,我需要给自己一个合理的解释,需要给自己接下来的工作,一个交代,不能再这么消耗自己的时间,要是在接下来的工作当中出了问题,这不是我所能承受的,我也不希望自己继续勉强下去。

在这里工作了一年多的时间,我真的很感激,因为学习到了很多,周围有很多优秀的同事一直都在影响着我,传递了很多正能量,让我在工作当中积极乐观起来,这或许是我最难忘的一件事情了,也是我在这里工作,坚持的一个主要原因让我得到了很大的锻炼,每天都是充满了正能量,这对我的生活有着非常正面的影响,虽然说一年来很多次都在工作上面出了错误,但是我现在还是能够用一个稳定的心态去看待的,时间久了,也就想通了,我确实是不适合做酒店前台这么一份工作,我还是需要去成长,自己还是需要去寻找自己的方向,知道自己想做什么?是一个非常难的事情,但是我肯定会一往无前去追求自己想要的东西,一年来感谢您对我的支持,工作当中也多次的指点了我,感谢您对我的帮助,这次我依然希望您能够理解批准我的辞职。

此敬

敬礼

申请人:_

_年_月_日

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篇18:饭店合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 872 字

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甲方:______________市______________餐饮有限公司

乙方:______________

经甲乙双方充分协商同意合作开设______________餐馆,为明确甲乙双方权利义务,特签订合作合同如下:

一、上述地址合作期为______________年,自______________年______________月______________日至______________年______________月______________日止。

二、上述地址总投资由乙方单方全付,包括租金、工人工资、装修费、所有设备等所有费用;合作期满后店铺及设备属于乙方所有。

三、乙方须付甲方加盟费人民币___________万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币___________万元,其余可在店盈利每月付人民币___________万元。

四、双方签约后,甲方有专门班子协助乙方筹建门店,提供:

1、有偿:门店设计图纸及广告内容(也只有甲方负责设计);物料、器具、服装样品。

2、无偿:《______________营业手册》一套、物资采购计划、加盟门店的主要工作人员进行集中培训、考核,使其工作能力达到开业要求。

五、工人工资在营业额的______________%内甲方有权调整。

六、乙方在以下情况须向甲方支付管理费:

1、每月店的营业毛利率达______________%至______________%,乙方付甲方管理费为当月营业额的______________%;

2、每月店的营业毛利率达______________%至______________%,乙方付甲方管理费为当月营业额的______________%;

3、每月店的营业毛利率达______________%以上,乙方付甲方管理费为当月营业额的______________%;

七、每月的净利润属于乙方。

八、本合同一式两份,双方签字后生效。

甲方:______________

乙方:______________

________年_________ 月 _________日

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篇19:餐饮年度工作计划_年度工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 3819 字

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餐饮年度工作计划

面对经济大环境,201x年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。

一、 面对新形势,抢抓新机遇

1、分析市场新形势,确定新目标

201x年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势, 餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定201x年餐饮营业指标为 7000 万元,食品总成本率控制在 44 %以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。

2、注重一专多能人才的培养

新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。

3、树立餐饮全员营销理念

今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。

201x年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。

4、 借助外来力量共同完成各档接待

201x年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20xx年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在201x年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。

5、 继续实施奖金系数评当工作

我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核,同时也加大对岗位员工的培训,确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现,继续做好一年一次的奖金评档工作,并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据,餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作,体现公平、公正,将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾,把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾,并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现突出进步较大的员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。

6、 增加外出频率 ,加大新菜肴开发力度

餐饮部将围绕本年度提出的目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发,每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在家常菜上下功夫,并保持原有菜肴结构不变,对一些特色菜肴指定专人操作,打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和厨师长特选,丰富菜肴品种,本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道,邀请或聘请外来厨师来增加技术力量, 丰富菜肴品种,营造有馨苑特色的高品味饮食文化。

7、卫生工作常态化

认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作,将五星标准贯穿于整个年度工作中,确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境,为达到这一要求,部门将进一步完善各岗位计划卫生,组织定期、不定期的卫生大检查,让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解,从而及时整改。

二、加大内部管理力度,规范管理标准

1、 新的一年部门继续落实并推进七常管理的进度,责任到人。在日常运转

中根据实际情况不断调整加以完善,形成规范化管理。

2、 201x年部门结合往年的经验和教训,我们根据新大楼的结构特点,在现

有基础上继续执行管理人员分布于各楼面,划分管辖区域实施定人定岗管理,并增加各服务点的巡视力度,及时解决运转中存在的问题。同时对菜肴运输车辆配相应的毛巾并加强车轮的日常保管,提高运输车辆使用效率,降低人工成本。

3、 定人定位,责任到人

各点、各包厢实施人员相对固定,采取针对性的服务,要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时,清洗、保管相关的摆台餐杯具,并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在开餐运转时间部门各级管理人员分布A、B、C、D四个区域,协助和督促所在区域值台和运菜人员工作,配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作,从而更好的提高宾客满意度。

4、 新大楼运转过程中,部门增加了一定数量的新品种餐杯具及其他高档摆

台用品,20xx年摆台小件损耗率比较高,部门将吸取教训,要求各级管理人员齐抓共管, 继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗,同时将餐具赔偿制度落实到位。

5、 酒店承接婚喜宴及大型会议等活动,对用餐标准和设备设施的使用收费

标准及其他项目价格根据市场情况加以适当调整,并形成文字规定,同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。

三、严抓员工业务技能培训 ,利于服务质量的提高。

1、201x年度部门根据20xx年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路,以五星级标准的基础上,继续推进七常管理和三大体系的运行,进一步完善部

门的培训制度,制定符合实效的培训工作计划,并跟踪检测培训效果。

2、英语培训注重实效,力争满一年的前台员工C级外语达标率100%,根据员工水平分档次培训。鼓励员工之间开口说英语,创造良好的学习氛围,将英语学习渗透到工作的方方面面,提高员工与外宾交流的口语水平。

3、在日常工作中出现的一些典型案例,部门将不定期组织员工学习、讨论,并进行剖析和针对性的培训,提高员工处理问题的能力。

4对于老员工采取针对性的回炉培训,提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。根据实际运转情况,必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。

5、对于新进店的新员工,要注重心理素质的引导,加强岗前培训,让他们在应知应会,操作技能等方面有所提高,注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养,同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。

6、加强管理人员培训,尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面,树立大局观点,钻研业务技能和管理技巧,必要时组织人员外出学习,将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中,做到“学有所用”。

四、 加强前后台沟通协调 ,提高工作效益

新的一年,前后台两大岗位在实际工作中有好多方面需要进一步沟通协调,工作中存在的问题得到及时沟通协调,也有助于部门整体工作的运行。201x年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅,餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房,以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析,确保对客服务。我们不断为广大宾客提供细微化和超值化服务,进一步完善客史档案,重视客人的投诉和建议及时做好回访记录,将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制,想客人之所想,急客人之所急。把服务做在客人开口之前,让他们真正感受到馨苑的温暖,找到回家的感觉。

五、全员参与成本控制工作

实现201x年度营业经营指标, 全员参与,加大原料验收把关的督导工作,将降本节支工作落到实处,力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内,做好节水节电的现场监督检查工作,加大违规操作考核力度。同时继续推行餐厨垃圾拖运回收新模式管理制度。

积极配合PA组加强对地毯的清洁和保养力度,及时做好家具保养、餐厅布草、餐具等的领用发放机制,细化日常“四害”消杀工作,确保食品安全,

餐厅布草要做到专人专管,领发两清,尽量减少损耗,力争降低部门总成本率,使利润最大化。

加强全员对物品管理与节能意识,在成本控制方面做到全员参与鼓励创新,积极配合好部门做好降本节支工作,重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。

总之,201x年借助新大楼硬件设施,餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策,带领全体员工,按照年度工作计划提出的要求,锐意进取,开拓创新,扎实工作,力争完成各项目标,并把酒店的发展推向一个新的台阶。

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篇20:饭店保安人员工作安排范文_保安工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,保安,职员,全文共 1323 字

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饭店保安人员工作安排范文

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,年要在饭店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为饭店创造良好的经营管理环境。具体工作计划如下:

1、从内部管理入手,提高保安综合素质。

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,年要在饭店总经理的领导下,围绕......

5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为的发展做好保驾护航的工作。

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