食堂伙食承包合同
合同范本栏目
甲方:_________
乙方:_________
为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合同,甲、乙双方须共同遵守。
一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)
二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。
三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元,加班夜宵费另计。
四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________汤。
五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。
六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。
七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。
八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。
九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。
十、结算方式按甲方每天提供人数计算。
十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天。
十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。
十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。
十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满意,则按合同执行。
十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。
甲方(签章):_________
_________年____月____日
乙方(签章):
________
_________年____月____日
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篇1:科技大学食堂承包协议
甲方:_____________乙方:_____________
甲乙双方本着平等互利、协商一致的原则,达成如下协议:_________________
第一条承包内容
甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的餐饮服务(中、晚餐)。
第二条承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,为期______年。
第三条承包方式
双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计______人)的工资______元/月,日常用水、电开支,共计_____元。
第四条双方责任
甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:_________________
一、乙方责任
1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;
2.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;
3.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;
4.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每_____________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;
5.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。
二、甲方责任
1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;
2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;
3.按照实际需要,做好水、电供应;
4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。
第五条违约金和争议解决方式
本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。
甲方:_________________(签字或盖章)
乙方:_________________(签字或盖章)
签订日期:______________年_____月_____日
篇2:关于食堂承包协议书
(以下简称甲方)
(以下简称乙方)
甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:
一、甲方的职责和义务
1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务
1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生_____,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。
7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。
9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好_____。
10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。
11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。
12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。
本协议有效期为_________年7月1日20_________年6月30日,_________年7月1日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。
以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于_________年7月1日起生效。
甲方:__________乙方:____________
篇3:工地食堂承包合同
发包方:(以下简称甲方)
承包方:(以下简称乙方)
工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。
一、基本概况
1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为20xx年03月09日,竣工日期为20xx年1月25日,合同工期为300天。
2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为200平方米,甲方无偿提供。
3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。
4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器,并标醒目标示),不得与任何人发生争吵,要礼貌服务,出现问题可直接与所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖部(娱乐活动室)由项目部赵光盛分管;
5、分别张贴食堂,小卖部(娱乐活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章处罚;
二、承包期限
本合同暂定承包期限为20xx年03月09日起,至20xx年01月25日止,具体以甲方实际施工工期确定。
三、承包费用
食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,不收取承包人任何费用,要求承包人按照价格开出实际的伙食,工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营,承包费用为整个工期为18000元包干,乙方在本合同签订时交20000元,其中18000元为承包费用,20__元为保证金,项目完工,如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服务完毕)
四、水电费用承担
甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用)
五、食堂管理
1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。
5、如果因为就餐人员普遍反应差,或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包,乙方必须无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;
6、餐厅可以进行正常的娱乐活动,但当班人员不得参加,不得超过晚上12点,否则罚款食堂每次50元;
7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地,不得私拿或者变卖工地财物,一旦出现按实物5倍进行赔偿,情节严重交有关部门处理;
8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作,每天专人进行打扫清理,保证卫生整洁,具体范围为:一楼就餐区域,娱乐活动区域,洗衣间,卫生间,二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作;
9:合同签到次日食堂承包方进场,在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元,在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的),发现一次罚款100元,从保证金内扣除;
六、就餐标准、费用结算
1、甲方项目部人员就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准制定,每次就餐后由个人签字确认,费用每月结算一次。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,也可以现金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准执行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同;
3、无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍收取费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;
八、纠纷解决
因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他约定
本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。
发包人:
联系电话:
承包人:
联系电话:
篇4:通用食堂承包合同
甲方:_______________(以下简称甲方)
乙方:_______________(以下简称乙方)
甲方将____________项目工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议:
一、工程概况:_______________
1、工程名称:_______________
2、承包内容:_______________大食堂
二、合同内容:_______________
1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;
2、承包经营范围:食堂饭菜供应。
3、整体工地食堂由乙方全权负责(不允许任意单位或个人开办餐饮店、食堂、小卖铺)。
三、甲方职责
1、向乙方提供食堂的经营场所;
2、向乙方提供施工用水、用电;
3、接受通过卫生部门的经营验收工作;
4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;
四、乙方职责
1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。
2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。
3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。
4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。
5、食堂内做好防"四害"工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。
6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全。
全防火工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;
7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;
8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。
9、注意用火、用电的安全。
五、其他
1、食堂及生活区为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任。
2、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款2元,发现三次以上甲方有权解除合同,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,乙方必须无条件退场;
4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。
5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币2元至5元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。
6、工地施工过程中如出现停工等造成乙方损失,由甲方承担所有费用。
7、本合同一式二份,双方各执一份。
本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。
甲方:___________________乙方:_______________
代表:___________________代表:_______________
身份证号码:____________身份证号码:_________
日期:___________________日期:_______________
篇5:关于食堂承包协议书
甲方(发包方):
乙方(承包方):
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电及厨工住宿(扣水电)。 2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利,乙方厨房员工与甲方无劳动雇佣关系。
二、合同期限
1、本协议有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。 2、合约期满前30天未定新约时,视为不再续约。
三、承包保证金
1、乙方于协议签订当日缴纳人民币壹万元整,作为食堂承包保证金。
2、员工因食物不洁、劣质原材料等原因所引起之腹泻、中毒等原因,致使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管。3、协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。
四、乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得健康证明材料,如没有乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
3、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方行政处理。 4、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导改善或予以撤换,乙拒不改正,甲方有权及时解除合同。
五、房屋设备
1、甲方提供厨房设备,无偿提供乙方使用(另附设备清单,与本协议不可分割),乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修或换新责任。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。 3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。
六、清洁卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。每天每餐后小扫除,每周一次大扫除。
2、在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。
七、饮食标准及结算
1、每餐按:两荤一素一汤加米饭,7.2 元/餐,乙方负责打扫甲方宿舍楼卫生按0.8元/餐补贴,因此,甲方员工(含总部及甲方客人)按8元/餐结算。 2、节假日加餐由甲方与乙方另行协商。
3、餐数统计:以甲方提供的卡机数量为准,每月一号上午到行政部统计上月消费餐数。外来人员就餐均需出示由行政部发放的“临时就餐卡”,否则乙方可不予安排供餐,甲方凭“临时就餐卡”统计每月客餐数量。
4、甲方于每月23日-27日结算乙方上月承包费用,最长时间不超过10个工作日。
八、营业约定
1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。
2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营。乙方不得对甲方外的单位或个人经营开放。 3、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
4、乙方为甲方提供米、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。
5、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。、
6、非甲方员工就餐时间,乙方不得开餐,开餐时间以甲方公布的作息时间为准。
九、其它事项
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到40%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。
3、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
4、乙方需为乙方员工购买社会保险或商业保险,且将复印件提交至行政部备案。
5、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。
6、乙方周日不允许供餐,甲方只承认周一至周六中餐和晚餐的刷卡消费,其余时段皆为无效刷卡。
十、本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。 十一、本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。
甲方代表: 乙方代表:
电话: 电话:
日期: 日期:
厨房设备清单
甲方(签名) 乙方(签名)
日期: 年 月 日 日期: 年 月 日
篇6:食堂承包合同
甲方:
乙方:___________ 性别: 居民身份证号___________________根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条 合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期为两年,自____月___日至年_____月____日。
第二条 乙方担任 食堂厨工岗位(工种)工作。
第三条 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
第四条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第五条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
第六条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。
第七条 乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。
第八条 乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第九条 乙方的报酬采用月薪制,月薪为人民币壹仟伍佰元(¥:1500.00元)
第十条乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。第十一条 甲方应按文山市的规定为乙方办理工伤保险。
第十二条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方
相应规定承担责任。
第十三条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:
(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二) 有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;
(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;
(八)被依法追究刑事责任的。
第十四条 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市(转载于:网)从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。
第十五条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第十六条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十七条 本合同未尽事宜或与国家、文山市相关规定相悖的,按照有关规定执行。
第十八条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方(公 章)乙方(签字)
年月日 年月日
篇7:工地食堂承包协议书范本_合同范本
以下是小编为大家收集的合同范本,仅供参考!
甲方单位名称: (食堂) 联系电话:
乙方单位名称: 联系电话:
一. 目的
为维护甲乙双方的共同利益,保护各位工友及家属的安全健康,保证工地的安全生产,保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境,经甲乙双方平等协商,签定本协议。
二. 协议内容:
1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》,明确各自的义务。
2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。
3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。
4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。
5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前,须经食堂的负责人同意,并且不影响甲方安全工作的前提下。
6.甲方应该全力做好食堂的工作,保障各位工友的饮食健康。
7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。
9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。
10、对于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能够做到的,就应该做到。
11、如果发生争议,纠纷,甲乙双方领导得知后,马上赶到现场,或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则,积极地把争议,纠纷平息。如果事态恶化,后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。
12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。
13、甲乙双方应该经常互通情况。······(你认为要添加的)
甲方(公章) 乙方(公章)
甲方代表 : 乙方代表:
年 月 日 年 月 日
---------
甲方:
乙方:上海屹锐餐饮管理有限公司经甲、乙双方友好协商,甲方就 食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:
一、 食堂地点:
二、 合同期限:合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
三、 甲方用餐人数:员工 管理人员 或工程总建筑面积(工程期限):
四、 餐费标准:员工每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人员每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜视贵公司情况而定。
五、 供餐标准:早餐提供的品种有 ,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供. .
六、 供餐时间:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;
七、 承包方式:
八、 付款方式:
九、 双方权利与义务:
1. 甲方的权利与义务
(1)甲方提供职工食堂经营场所.
(2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方.甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方
(3) 甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用.(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)
(4) 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收.对个别不良人员有权向乙方提出更换.
(5) 甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房.
(6) 甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作.
(7) 甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权.
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篇8:食堂承包合同
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:
一、承包期限
自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。
二、经营方式
1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。
2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。
3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。
4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。
5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。
三、权利及义务
1、甲方权利和义务
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。
(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。
2、乙方权利和义务
(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!
(3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。
(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。
(5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。
四、违约责任与争议解决
甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方签章: 乙方签章:
20____年 月 日
篇9:内部学校资产食堂承包合同
甲方:_________________医院有限公司
乙方:_________________
为保证医院工作正常开展,解决员工生活后顾之忧,甲方将医院职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议
1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。(折旧价格)附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。乙方向甲方缴纳__________元的保障金,合同期满后退还给乙方,如乙方违约则保障金不退
甲方:_________________医院有限公司
乙方:____________________
_________年________月_____日
篇10:员工食堂承包合同万能
甲方:
乙方:
为了加强管理,改善员工食堂的面貌,提高员工就餐质量,经甲乙双方协商,甲方同意将员工食堂由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订以下协议:
一、双方的权利与义务:
1、甲方的权利与义务:
(1)甲方提供灶房、餐厅及一定的厨具设施。
(2)甲方无偿提供水、电(仅限电灯、冰柜及鼓风机,不许使用高电量电器。)
(3)甲方按承包合同规定监督乙方合法经营,并做好有关协调工作。
(4)甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。
(5)甲方有权对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理,以免事态扩大。
(6)甲方有权对乙方的管理进行监督检查,并督促解决存在的问题,对乙方未按甲方要求进行整改的,视情节严重程度提出警告或处罚。
2、乙方的权利和义务:
(1)乙方必须按照甲方的生产经营需求,适时供应甲方所需各餐,为甲方员工提供必要的主食(包括中餐和晚餐),并做到经常更新主食花样。
(2)乙方必须遵守国家的有关行业管理规定,工作人员必须持有“健康证”;严禁采购供应腐烂变质的食品,保证甲方员工的饮食安全;必须保持食堂操作间、就餐大厅及食堂周围的清洁卫生,为甲方员工提供一个良好的就餐环境。
(3)按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。
(4)乙方应无条件服从甲方各项管理,遵守甲方的各项规章制度,履行职责,搞好本职工作,对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同。
(5)乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养,确保甲方财产保值,若食堂设施设备发生人为破坏,乙方需照价赔偿。
(6)乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后,一律自行处理。
二、双方的其他约定事项:
1、甲方要求乙方饭菜量足,中餐价格3.5元(员工就餐付现金2元;公司按员工就餐人数,每人补贴1.5元),晚餐1.5元(员工就餐付现金0.5元;公司按员工就餐人数,每人补贴1元)。
2、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的,由乙方负责赔偿并承担全部后果。
3、本合同签订后,乙方须依照甲方要求先交 元押金,待三个月后再补交 元,共计交押金 元。
三、违约责任:
一方有意终止合同,应提前一个月向另一方提出,否则,须根据实际情况赔偿另一方经济损失。
四、本合同期限为期一年,即 年 月 日起 年 月 日止,合同期满前一个月内,由双方协商是否续签合同。
五、本合同在执行中惹发生争议,由甲乙双方协商解决,协商不成的,申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。
六、本合同双方签字后生效,一式三份,甲方一份、甲方财务处一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。
甲方(签章): 乙方(签字):
年 月 日 年 月 日
篇11:学校职工食堂承包合同
甲方:_________(以下简称甲方)
乙方:_________(以下简称乙方)
甲、乙双方经过友好协商,现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致,签订合同如下,双方共同遵守。
一、甲方权利和义务:
1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。
2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等,另外每月补助乙方1400元(大写:壹千肆佰园)。
3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。
4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督,当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时,甲方有权终止乙方的承包合同。
二、乙方权利和义务:
1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康,符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定,乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。
2、乙方应当保证工作日三餐服务,节假日根据工作的需要,保障工作人员的就餐,服务热情周到、环境卫生整洁。
3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定,根据物价上涨情况适时调整,乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养,甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办,就餐标准和价格双方协商,甲方应保障乙方有合理的利润空间。
4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料,甲方不得对乙方正常工作进行干预,乙方正确使用食堂的设备,如有损坏,应当照价赔偿,合同终止时,要交还所有炊事用具。
三、附则:
1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。合同期限自20x年4月18日至20x年4月18日止共一年;合同到期即行终止,如甲方继续对外承包,同等条件下乙方具有优先权。
2、合同执行期间发生争议时,双方协商解决,双方终止协议,需提前30天以上提出。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年_________月_________日_________年_________月_________
篇12:食堂承包协议书_合同范本
甲方:钢铁办公室
乙方:餐厅承包商
签订日期: 年 月 日
立约人: 公司办公室 (以下简称甲方)
立约人: (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。
第一条:本协议有效期自xx年3月31日至xx年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)
第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。
第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。
第四条:乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条:房屋设备
1、甲方提供的电风扇:11台、餐 桌:4张、高低床:1张、木 床:9张、暖气片:8组、桌 子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。
3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。
4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。
第六条:清洁卫生安全
6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。
7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。
8、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。
9、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。
第七条:饮食标准
(1)炒面大碗(干面五两):4元 小 碗 (干面四两):3元
(2)汤面大碗(干面四两):4元 小 碗 (干面三两):3元
(4)馒头 干面三两:一个5角 包 子 干面一两:一元2个
饼子 干面三两:一元2个
(5) 蛋汤:5角 米汤:免费
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篇13:食堂承包服务合同书
甲方:
乙方:
为解决桐梓县芭蕉中学广大师生员工的餐饮困难,甲方决定将食堂承包给乙方经营。经甲乙双方协商,签定如下合同:
一、甲方将新旧食堂承包给乙方为学校学生服务,其经营所需用具由乙方自备。
二、乙方负责义务维修校内外水设施,在承包期间,乙方负责承担学校总水费的30%,食堂所用电费由乙方自行负责(教师食堂除外),乙方自行安装入户电表。
三、乙方必须保证食堂工作人员取得健康证,必须为学生提供优质服务,保证饮食卫生安全,食品或物品价格必须以质论价,不得强买强卖。乙方采购粮油等,必须检查是否变质,并索取出售方有效证件,作好记录。严禁不合格、不安全食品进入校园。乙方在校内所设的小卖部,只能经营卫生安全且食品,严禁经营影响学生身心健康食品和物品,如烟等。
四、乙方经营期间,如果甲方组织教职工会餐或对食堂的其它合理利用,乙方必须无条件为甲方提供场所和服务。
五、乙方负责在冷天早上、晚上向校内搭伙学生提供热水洗脸洗脚,烧水用煤和人工由乙方负责。
六、乙方负责按学校要求搞好门卫工作,负责双休、节假日以及寒暑假护校,门卫室不能经营仍何物品,同时要搞好校门前段卫生,不能影响学校形象。
七、因客观因素导致停水电或承包人因特殊情情况耽误,乙方必须保证搭伙学生正常就餐,若不能保证学生正常就餐,乙方负责赔偿搭伙学生损失,甲方有权追究乙方责任。
八、乙方负责管理好食堂固定设施,以及打扫食堂区域卫生。食堂卫生必须严格按照学校要求勤打扫,达到食堂卫生标准。
九、乙方必须不定期进行自查,对自查中存在的问题,及时进行整改。乙方必须对因食品变质等引起的食品安全事故负全责。
十、乙方责任事故担保人:(本校教师)。因责任事故产生的一切费用, 愿意用其工资作担保。
十一、乙方承包时间为一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)乙方向甲方交教师食堂工人工资 元整(小写: 元),教师食堂用煤式仟元整(小写: 元),小卖部承包费 (小写: 元)。共计: 元。押金:伍仟元整(小写: 元)。
十二、为确保师生食品卫生安全,若乙方未认真履行以上职责,且拒不整改,甲方有权单方终止合同,因终止合同给甲方造成的经济损失由乙方承担。
十三、签合同前,一次性交清全部费用共 元(包括押金 元),若在学校检查中不合要求,将按学校制度在乙方所交押金中扣除。
十三、以上内容未涉及到的,以学校制度、要求以及上级要求为准。
十四、此合同自甲乙双方签字之日起生效。此合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方: 中学 乙方:
甲方法人代表: 乙方担保人:
年 月 日 年 月 日
在场人签名:
篇14:医院食堂承包合同
立约方甲方:__________________________(以下简称甲方)
立约方乙方:__________________________(以下简称乙方)
根据《民法典》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。
2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。
二、租金租期:
租期为1年,从20xx年12月1日至20xx年1月30日。租金为元/年,一年一付,先付租金后经营。
三、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。
(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
2、乙方权利义务:
(1)食堂交回时,损坏东西照价赔偿。
(2)按时交纳承包用度。
(3)督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及病院规章轨制,如有违背一切责任由承包全权负责。
(4)乙方必需根据病院作息时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、花腔翻新、营养搭配好。
(5)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的尺度,严禁供给腐烂变质有毒的食物。
(6)乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和富民县人民病院的规章轨制的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。
四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。
五、违约责任:
1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)
2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。
六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。
七、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:
乙方:
医院食堂承包合同范本(二)
一、签定协议双方:
甲方:
乙方:
二、协议内容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。
三、协议条件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。
3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。
4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。
5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。
6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。
7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。
8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。
9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。
10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。
11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。
12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。
13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。
四、违约条款:
1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。
2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。
五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。
七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。
甲方:(盖章)
乙方:(盖章)(签字)
医院食堂承包合同范本(三)
甲方:____________
乙方:____________
为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效时间为年,自年月日起至年月日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式:
承包金额为:元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。
三、甲方义务与权利:
1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的预估人数。
4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。
5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。
6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。
7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。
8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。
四、乙方义务与权利:
1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。
4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。
5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:
早餐:07:00—08:30
午餐:11:30—12:30
晚餐:17:00—18:00
夜宵:23:00—24:00
6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。
7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。
8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。
10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。
11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。
12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。
14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。
14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
15、工作失误或其它原因,不能正常为甲方员工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,提供后勤保障,保证员工的正常用餐。
五、其它事项:
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。
3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元/次。
4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方应予积极配合。
5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。
六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。
七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。
甲方代表:
电话:
日期:
印章:
乙方代表:
电话:
日期:
印章:
篇15:长期承包企业食堂合同
甲方:_________
乙方:_________
甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:
一、合同双方:
发包方:_________
承包方:_________
二、承包期限:
从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具体内容:
1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元,晚餐为人民币_________元,夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。
2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。
4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。
5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
6.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
四、甲方责任:
1.提供厨房及其附属设备的维修保养。
2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
3.不得随意停止承包和增加收费项目。
4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限:
1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任。
3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。
4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
5.因乙方原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任:
1.甲方消防、厂规、治安做好工作。
2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。
3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。
4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。
6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。
7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。
9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10.经营业务只限于饮食服务方面。
11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。
七、乙方的权限:
1.自主经营,自负盈亏。
2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。
3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。
4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。
八、其它:
1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。
3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。
6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。
7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。
甲方:_________乙方:_________
负责人:_________负责人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
篇16:食堂对外承包合同
甲方:
乙方:
海悦湾酒店餐饮部基础设施完备,酒店入住率初略能达到80%以上基础客源较好,根据往几年中餐、早餐和西餐利润空间较大。从现有的经营目标商圈现阶段旅游市场需求。为提高经济效益,经甲,乙双方确定采用承包的方式进行运行管理,特制定本合同。
一、员工身份
承包后,餐饮部管理人员,厨师长及员工(不含厨师)均员工,员工管理(保持员工稳定招收、辞退、奖罚等)按承包程序执行,员工宿舍由酒店租用乙负责,所产生的水电费由乙方负责。
二、承包方式
1、餐饮部所属的员工工资由承包人给予发放,酒店不负担此项费用。
2、乙方自办经营执照,独立核算,自负盈亏。
3、餐饮部现状经营埸一,二楼的服务功能(甲方自用视频小会议室,两个包箱,大厅洒店员工集会活动每月不少于一次使用,)。
4、中式早餐按8元/人次;西式早餐按8元/人次,为酒店给以按月客餐卷核算餐费,
5、乙方遇有甲方招待,费用按售价7折给予收取。义务为甲方视频会,包箱就餐,大厅员工集会活动服务。
三、承包费用及期限
1、自 20xx年 5月 1日至 20xx年 5月 30日止,期限为 三 年;
2、全年应交承包款陆拾万元。
3、承包款项按月至10日前交5万元,
4、乙方签合同要向甲方交付风险押金贰拾万元整。
四、 双方的权利及义务
甲方:
1、提供现有的厨房设施、设备及餐饮场所(包括一楼餐饮大厅、二楼小会议室与会议厅), 乙方使用,乙方无偿为会议视频室及包箱员工集会配合提供服务。
2、承包前酒店必须把餐饮经营的场所的所有设施、设备进行保养运行,经由双方验收后进行移交。
3、每月10日准时结清上一个月的酒店招待费及提供客人中、西、早餐费(酒店其他部门销售人员产生的应收款应由酒店负责)。
4、乙方保证餐饮部所属员工的福利待遇等与由乙方负责解决。
5、甲方按酒店现行的各项管理制度对乙方实行培训管理。
6、甲方及时解决各部门协调工作中存在的问题。
7、乙方负责甲方公共场所内的保洁工作。
乙方:
1、所有厨师及员工必须持《健康证》方可上岗,并接受甲方的监督、检查。
2、服从甲方的统一管理,保证食品卫生和工作场所的消防安全,如出现食品卫生问题以及受到有关部门的处罚,所产生的经济及法律责任均自行负责。
3、厨师长(每周一)、餐饮部经理均应参加早会及酒店定期或不定期召开的会议。
4、对外所签订的各种协议、合同必须报办公室备案。
5、乙方全盘接收酒店原在配给餐饮部的所有物品,在乙方承包经营期间,甲方要全力、及时工程部配合监督保质乙方辖区内的设施、设备的保养运行,所发生的费用必须乙方支付。承包期间结束时必须完整移交所有的施设、设备与各种用品。
6、按酒店的现行各项管理制度进行管理,确保酒店服务于管理符合星级的标准,并主动做好与其它部门的协调工作。
7、乙方对酒店安排的对外活动(如礼仪小姐、迎宾以及其他集体活动等)均不得以任何借口进行推辞。
8、自费补充缺损的餐具。
9、负责乙方营业范围内的保洁工作。
五、其他约定
1、乙方如要购买固定资产和低值易耗品,承包期结束后原则自行处理酒店不回收。
2、早餐质量及品种要求。
必须保证入住团队的早餐质量及品种(如下),中式早餐时间06:30——09:00,西式早餐时间07:00——09:00.每天中、西早餐品种不得按规定偷工减料,如发生客人对早餐质量问题发生投诉,所产生的费用由乙方全部负责。
(1)中式早餐质量及品种算不变,调换待协商同意才实施的要求
① 炒饭、炒粉2种以上;
②面点、糕点4种以上(含水煮类);
③热菜4种以上(其中荤菜2种以上);
④牛奶、豆浆、粥类4种以上。
(2)西式早餐质量及品种要求
①小菜4种以上;
②面点、糕点10种以上(含水煮类);
③热菜8种以上(其中荤菜2种以上);
④热饮、粥、汤、果汁7种以上;
⑤沙拉4款、果盘2款。
3、乙方自行联系的会议场租收入,比例按总额公司40%、(因公司音师启动设备枝朮费)餐饮60%结算支付。
4、乙方使用的的水、电、燃料等用量以工程部提供的数量为依据,价格按有关部门收费标准执行。每月10日乙方要上缴次月所产生的消耗费用
5、乙方自行承担经营工程所产生的全部支出费用和责任,包括:
①所聘人员的工资、社保、福利、人身保险、工作餐、工作服;
②维修材料费(需经乙方确认)。
③水、电、管道燃气费的计量,按实际读表数实际核算支付,每月10日乙方要缴纳上一个月所产生的消耗费用。
④各类物料、用品(含办公用品、各类杂物),通讯费;
⑤食品原材料采购。
⑥洗涤费(按实际费用缴纳)
⑦税收甲方按实际开具的发票总额,按照5.5%的税率缴纳。
6、附表:应缴纳的营业费用
(1)维修材料费
(2)邮电费(按房务中心计算的实际费用缴纳)
(3)洗涤费(按实际费用缴纳)
(4)税收(按实际营业额、税务规定的标准扣)
六、违约责任
1、在协议有效期内,甲方除不可抗拒因数外不得终止协议,终止合同视为违约,则应向乙方支付违约金人民币叁拾万元。
2、乙方不得中途无故终止合同,终止合同视为违约,甲方不予退还押金。未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营,如出现转让事实,甲方有权单反终止合同,不做任何补偿。
3、此协议经双方签订后生效,如中途退出,必须提前两个月通知甲方,除应正常缴纳承包费用外,并按已承包月份费用的3‰缴纳违约金。
4、承包期结束前三个月乙方应以书面形式提出是否继续承包,否则甲方有权另行处理。
七、未尽事宜经双方协商后另行订立协议,另行订立的协议与本协议同样有效。
八、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇17:学院食堂承包协议书
甲方:______________中学(以下简称“甲方”)
通讯地址:_________________
联系电话:_________________
乙方:______________(以下简称“乙方”)
身份证号码:_________________
户籍地址:_________________
联系电话:_________________
鉴于甲方和乙方于__________年_____月_____日签署了《学校食堂承包合同》(详见附件)。基于甲方规划发展原因,并经甲方和乙方协商一致,双方同意按照本协议约定的条款和条件提前解除该《学校食堂承包合同》。
通过双方友好协商,达成如下一致意见:_________________
1、合同解除及责任承担
1.1乙方向甲方提出并同意,自本协议签署之日起解除双
方已签署的《学校食堂承包合同》。自本协议签署之日起,该协议不再对双方具有法律约束力,一方相应免除另一方在《学校食堂承包合同》项下的各项义务,并放弃追索的权利。一方放弃在任何时间、任何地点,通过任何方式向另一方提出违约、赔偿权利的要求。
1.2《学校食堂承包合同》解除后,双方同意,任何一方均无须承担《学校食堂承包合同》项下约定的须由该方承担的任何义务与责任。除甲方同意给予乙方总计人民币_____________的款项之外,任何一方无须向另一方支付任何钱款、费用。乙方同意,该等钱款为甲方需要向乙方支付的全部钱款,除此之外,甲方没有对乙方负有任何其他债务。
1.3乙方确认本协议签署后,《学校食堂承包合同》即行解除,对双方不再具有约束力,同时放弃根据《学校食堂承包合同》向甲方提出索赔、赔偿或其他请求的权利。
2、承诺与保证
甲方和乙方共同承诺及保证:
2.1解除《学校食堂承包合同》不会导致一方产生对另一方的任何债务负担;
2.2解除《学校食堂承包合同》不会导致任何一方被提起诉讼、仲裁或其他法律程序或行政程序;不会导致任何一方存在诉讼和潜在纠纷的可能性。
3、管辖法律:_________________仲裁
3.1本合同受中国法律管辖,并按中国法律解释。
3.2凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,由双方协商解决,若协商不成,任何一方均可将该争议提交当地劳动仲裁委员会,按照申请仲裁时该仲裁委员会有效的仲裁规则在东莞进行仲裁。仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。
4、其他
4.1本合同自甲方盖章、乙方签字生效。
4.2本合同一式贰份,双方各持一(壹)份。
4.3附件:_________________《学校食堂承包合同》
甲方:_________________乙方:_________________
盖章:_________________签字:_________________
_________年_____月____日
篇18:小卖部承包合同
甲方:
乙方:
根据学校制定的小卖部承包方案,经双方平等协商同意签订该协议,共同遵守,严格执行。
一、甲方现有可作经营的房屋和部分经营设备提供乙方使用,若乙方人为损坏,应按价赔偿。
二、每年以 个学期为准计收承包租金,年承金: 元(大写: ),电费按市供电局收费标准计取、水费包干: 元/月。
三、依据承包方案,甲方应收乙方风险金 元(大写: )到期退还乙方;若乙方违反协议,甲方可从风险金中提取50%,作为损失补偿,剩余部分退还乙方。
四、乙方要做到文明经商,价格合理,严格执行国家《食品卫生法》,不销售过期、变质、假冒伪劣商品,否则由此产生的不良后果,乙方应付全部责任。
五、小卖部周边的环境卫生由乙方负责清理并承担登记外来人员和拿红绿灯、开门等义务。
六、乙方的经营债务均由乙方自行解决,与甲方无关。
七、甲方负责办理小卖部的经营许可证和卫生许可证。乙方承担健康证等相关证件费用。根据情况税金另定。
八、该协议从二○○ 年 月 日至二○○ 年 月 日。双方签字有效。协议一式二份,甲、乙双方各执一份。
九、如学校后勤改革发生变化,此协议终止无效。
甲方签字: 乙方签字:
二○○ 六 年 月 日
篇19:食堂承包合同
委 托 方:万家乐热能科技有限公司 (以下简称甲方)
受委托方:湖南顶好餐饮管理有限公司 (以下简称乙方)
为积极推动后勤社会化改革,改善甲方食堂就餐环境,提高食堂管理水平和服务质量,为全体职工提供更好的餐饮服务,甲、乙双方经协商一致,签订如下协议,并共同遵照执行。
第一条 托管项目
甲方将万家乐热能科技有限公司职工食堂(包括食堂一楼和二楼,以下简称“食堂”),整体委托乙方经营管理。乙方向甲方提交经营质保金贰万元整,经营期满乙方不再续约时质保金在解约后五天内无息退还。
第二条 托管形式与协议期限
2.1 甲方为乙方提供食堂经营场所(现有食堂房屋场地、设施设备、水电源及员工住房等)。
2.2 甲方为乙方创造良好的经营环境,提供水、电、气经营设施设备,其中承包期间的水、电、气三项费用由乙方承担。(价格按望城定价标准计算)。鉴于目前就餐人员有限,公司每月对乙方进行补贴。补贴分两部份:
1)固定补贴:每月固定补贴乙方肆仟元整,按月支付。正常状态下中餐就餐充值人数达到200人(含200人)时,取消该补贴。正常状态下中餐每增加50人,甲方从向乙方支付的生活费中扣除1000元。(注:本条正常状态是指非因开会、培训等因素导致的临时性人员增加,而是指正常在厂区上班须就餐充值的人数)。
2)浮动补贴:每月依据当月实际水电气费用进行补贴。本补贴与第七条第7.2.3款标准进行考核补贴。
2.3 在接受甲方统一监督管理的前提下,乙方享有食堂的餐饮服务经营权,并实行自主经营的经营管理形式。
2.4员工食堂协议期限为壹年,即自年20xx年 9 月 1 日起至20xx年 8月 30 日。
2.5 菜谱标准,尽可能中、高、低菜价并存,早餐包点等按市场价格消费,供员工选择。每周五左右公布下周菜谱,并报经主管部门审核批准后执行。乙方保证每餐提供8个菜品供选择。
2.6 开餐时间原则上按:早餐7:00-8:00,中餐11:40-12:50,晚餐17:30-19:00。(遇休息日和冬季作息时间可由甲乙双方协商具体开餐时间)
2.7 乙方不能因物价上涨,随意提高饭菜收费标准。确因食品原材料价格上涨需要调整售卖价格,需报经甲方审核后通过,并接受甲方监督。
2.8 员工住宿:甲方免房租费为乙方提供办公室一间,员工宿舍2-3间;(但水电费及热水、采暖费同比甲方员工支付)
2.9 结算方式:每月10日为结算日,每月结算一次;结算时乙方提供相应结算依据。
2.10 甲乙双方并不存在劳动关系,甲方与乙方所聘用的人员之间也不存在劳动关系。
第三条 食堂设备设施管理
3.1 协议签订后,甲、乙双方派代表办理甲方食堂资产的移交手续,乙方按所接收的甲方物品名称、规格和数量,在验收后建立资产移交清单账目,并签字予以确认;该清单列为本协议附件。
3.2 协议期内,甲方负责房屋主体结构、电路、气路、管网的保养、维护和维修;乙方负责厨房用品、充值系统及低值易耗品的采购与维护。甲方因扩大经营面积确实需要进行设施设备投入,由乙方提出书面申请,报甲方审核通过后由甲方招标采购。乙方经营过程中造成的设备设施损坏、下水管网堵塞等维护的需由乙方负责。
3.3协议期内,乙方应搞好防火、防盗、防投毒等安全管理工作,承担甲方所移交财产的保全责任。因管理不善、使用不当等乙方原因造成的房屋及设施、设备等甲方财产损毁的,由乙方负责修复或赔偿。
3.4协议期间及协议期满后,乙方仅带员工个人物品及自己添臵的设备设施离场,食堂原有设备设施按移交时清单交付甲方,并在3个工作日内完成全部移交工作。
3.5 合同期满,双方互派代表办理甲方食堂资产移交手续,因管理不善、使用不当等乙方原因造成的甲方财产损毁的,乙方应按所损毁资产的残值予以补偿。
第四条 甲方的权利和义务
4.1 甲方对食堂实行宏观监督管理,有对乙方所托管食堂的经营情况(伙食质价、安全卫生、采购、就餐满意度、消防、服务等)进行检查和监督的权利。有对乙方违反甲方《食堂管理条例》等的行为按相关规定进行检查、处罚的权利。甲方有权对乙方采购的大宗物资米、油等强制验收的权利。
4.2 在正常条件和合理前提下,甲方有权安排食堂开餐、停餐和日常作息时间(特殊情况须提前与乙方协商),春节等长假期间由甲方统一协调安排值班开餐事宜。
4.3 食堂经营实行IC卡系统和现金收取两种管理模式,甲方须安装该系统,并保证该系统在移交时运行良好。甲方负责设立机房和系统维护。
4.4 食堂经营期间,提供客餐(包厢餐饮),一般客餐餐标及菜谱双方协商确定,客餐流程由后勤部或者主管部门开具客餐通知单,每月10日凭通知单和税票到甲方后勤部门办理结账手续。
4.5 甲方为乙方提供经营场地时须保证食堂下水道的畅通无阻及水、电供给正常、设施完好;在水电供应紧张时,优先保证食堂生产和开餐的用水和用电。
4.6 食堂经营期间,甲方应严格执行公司有关职工管理的各项规章制度,加强员工管理工作,协助维持就餐秩序。对故意妨碍乙方经营管理和破坏经营秩序的职工及进入食堂寻衅滋事的其它人员等,经核实后按有关规定严肃处理。
4.7 根据《餐饮许可证管理办法》的有关规定,食堂餐饮许可证有年检工作由甲方负责办理,乙方应予以协助、配合。
4.8 维护乙方合法的经营权益,协助乙方接受政府职能部门的工作检查,在职权范围内积极帮助乙方解决实际困难和协调内外关系,为乙方人员、车辆进出提供方便,保证食堂经营安全有序得进行,为乙方的经营创造良好的外部环境。
4.9 定期召开膳食工作会议和考核工作会议,乙方需参加。
第五条 乙方的权利和义务
5.1 守法经营,独立承担食堂经营的职责范围内所有的经济和法律责任;独立承担与外界发生的一切债权、债务。
5.2 根据食堂经营需要和广大职工需求提供相应的餐饮服务。高、中、低档饮食合理搭配,各种风味菜肴兼备,营养充分、价格适中,本着行业自律、规模效益的思想和原则切实做好餐饮服务工作,不断提高职工的综合满意度。
5.3 建立健全食堂各项管理规章制度,做好防盗、防火、防投毒和食品卫生等安全工作,有健全的防鼠、防蝇、防尘、防毒“四防”措施,保证提供的餐饮服务符合有关质量、卫生以及安全标准,确保公司员工的饮食安全,杜绝各类卫生安全事故的发生。
5.4 定期征求甲方职工及有关部门的意见,严格遵守甲方有关制度规定,自觉接受甲方及政府相关职能部门的检查和监督,服从甲方职能部门的管理,发现问题及时整改,承担因经营管理不善等原因造成的食物中毒或其它人身损害等事故的相应经济和法律责任。
5.5 采购物资要按工商、卫生等部门有关规定实行索证、索票制度和办理其它相关手续。大类食品原材料必须在证照齐全的正规供应商之中进行定点采购。所有采购物资都必须建立台帐严格验收制度。因拖欠或扣留供货商货款所引发的经济纠纷及因未遵守工商、卫生等部门规定所引发的行政处罚,由乙方承担相应的经济和法律责任。
5.6 协议期间,乙方应守法经营。乙方因违法经营造成甲方利益损失的,甲方可依法要求乙方赔偿相应的经济损失,乙方必须承担相应的经济和法律责任。
5.7 遵守甲方对人员管理的相关规定,加强食堂员工的管理和教育。所聘用人员必须持有效的“身份证”、“婚育证”、“健康证”上岗,并确保员工遵纪守法、规范服务。食堂经营期间,乙方员工不得与甲方职工发生打架斗殴等事件。因扣留或拖欠职工工资、社保、医保等费用引发的劳资纠纷,由乙方承担相应的经济和法律责任。
5.8 乙方应严格执行安全生产有关规定,如在经营过程中出现任何安全事故,乙方必须承担一切经济和法律责任。
5.9 乙方在甲方食堂建设便利店,由乙方投入并自主经营,自负盈亏。
第六条 违约责任
6.1 甲方逾期未与乙方结算食堂营业收入的,乙方可给予15天限期结算;逾期15天至30天,乙方除按期结算营业款外并加收甲方该营业款本金5‰的罚金。逾期30天以上,乙方可单方终止本协议,由此造成的一切损失和责任由甲方承担。
6.2 乙方随意变更正常安排的开餐时间、或因乙方原因非正常停餐且引起严重后果,由乙方承担相应的经济和法律责任(因供水供电和设备出现故障或其它非乙方原因而导致的停餐除外,乙方应及时通知甲方协商解决)。
6.3乙方如存在严重违约行为(如无故非正常停餐、发生食物中毒事故或其他重大责任事故、不服从甲方的正常监督管理、经考核连续两次满意调查度低于60%等相关原因的,甲方有权终止本协议,除按乙方单方违约处理外,再追究乙方相应的经济和法律责任。
第七条 其它约定事项
7.1在政府相关职能部门的检查中,如食堂未能合格或未达到相关标准,由乙方负责采取措施整改。
7.2协议的变更及解除
7.2.1任何一方在没有发生不可抗力的情况下,不得擅自终止本协议。乙方如擅自终止本协议,甲方有权向乙方追偿由此所造成的其它损失。
7.2.2在有效期内以上所有提出终止协议的情况除特殊情形外,必须在一个月前书面通知另一方,并在进行相关财务结算和解决另一方损失补偿等问题后方可解除本协议。
7.2.3乙方经营过程中,甲方对乙方的考核评价,满意度高于70%时,甲方每月支付乙方的浮动补贴;低于70%时,按每少一个百分点下浮2%的标准减少对乙方的浮动补贴。
7.2.4在双方合作过程中,甲方根据用餐人数的增长,逐步减少直至取消对乙方的补贴和水电气费用的承担。
7.3 争议的解决方式
协议执行过程中如出现争议,双方应先行协商解决;协商不成时,可以向望城区仲裁委员会申请仲裁。
7.4 未尽事宜的解决
本协议其它未尽事宜,双方另行协商制定补充协议,补充协议与本协议具同等法律效力。
7.5 协议期内及期满后,乙方如能全面完整履行本协议且食堂满意度高,在参加甲方本项目及新项目招标时,享有同等条件下的优先权。
7.6 本协议共五页,一式四份(具有同等法律效力),甲乙双方各执二份。本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
法人代表(签字): 法人代表(签字):
管理代表(签字): 管理代表(签字):
联系电话: 联系电话:
年 月 日 年 月 日
篇20:学校食堂承包合同
x中学(以下简称甲方)
x(以下简称乙方)
甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:
一、甲方的职责和义务
1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务
1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。
6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。
7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。
9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。
10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。
11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。
12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。
本协议有效期为20__年7月1日----20x年x月x日,20x年x月x日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。
以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20x年x月x日起生效。