学校职工食堂承包合同
发包方(以下简称甲方):
承包方(以下简称乙方):
甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。
第一条:承包地址:萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。
第二条:承包方式:甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。
第三条:承包费、承包期限:承包费每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。
第四条:机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。
第五条:甲、乙双方权利和义务:
1、甲方的权利和义务
(1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。
(2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施
(3)甲方收取乙方的水电费,按表计量,收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。
(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。
2、乙方的权利和义务
(1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。
(2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主,周一至周五中午原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保食堂安静、安全。
(3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。
(4)保证就餐时间,让加班的员工随时用餐。
(5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。
(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务,并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。
(8)乙方保证机关食堂在 年 月 日正式投入使用。
(9)如有关部门要求办理证照,由乙方负责。
(10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。
第六条:发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:
1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。
2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题。
3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。
第七条:其它:
1.乙方如要求提前解除合同,必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请,否则造成损失由乙方承担。
2.本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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篇1:实用标准食堂承包合同
甲方:______学校
乙方:___________
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于_________年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)
4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次),乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;
7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;
二、乙方的权力与义务:
1、乙方对其承包的第三食堂享有_____自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于_________年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。
3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或_____音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0、2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。
7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。
10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。
11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。
8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限:从_________年7月30日起至_________年7月15日止。
五、承包金额:
1、承包金额每年为人民币:___________元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为_________年7月22日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
七、担保人应承担相应连带责任。
本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。
甲方:_________乙方:___________
_________年_________月________日
篇2:长期承包企业食堂合同
甲方:_________
乙方:_________
甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:
一、合同双方:
发包方:_________
承包方:_________
二、承包期限:
从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具体内容:
1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元,晚餐为人民币_________元,夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。
2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。
4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。
5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
6.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
四、甲方责任:
1.提供厨房及其附属设备的维修保养。
2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
3.不得随意停止承包和增加收费项目。
4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限:
1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任。
3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。
4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
5.因乙方原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任:
1.甲方消防、厂规、治安做好工作。
2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。
3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。
4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。
6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。
7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。
9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10.经营业务只限于饮食服务方面。
11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。
七、乙方的权限:
1.自主经营,自负盈亏。
2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。
3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。
4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。
八、其它:
1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。
3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。
6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。
7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。
甲方:_________乙方:_________
负责人:_________负责人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
篇3:食堂承包合同
甲方:
乙方:___________ 性别: 居民身份证号___________________根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条 合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期为两年,自____月___日至年_____月____日。
第二条 乙方担任 食堂厨工岗位(工种)工作。
第三条 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
第四条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第五条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
第六条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。
第七条 乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。
第八条 乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第九条 乙方的报酬采用月薪制,月薪为人民币壹仟伍佰元(¥:1500.00元)
第十条乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。第十一条 甲方应按文山市的规定为乙方办理工伤保险。
第十二条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方
相应规定承担责任。
第十三条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:
(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二) 有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;
(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;
(八)被依法追究刑事责任的。
第十四条 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市(转载于:网)从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。
第十五条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第十六条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十七条 本合同未尽事宜或与国家、文山市相关规定相悖的,按照有关规定执行。
第十八条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方(公 章)乙方(签字)
年月日 年月日
篇4:有关学校食堂承包合同书
发包方:公司(下称甲方)
承包方:餐饮服务公司(下称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:
一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式:A:用餐方式:
1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
B:结算及付款:
1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:
1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)。
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:
1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天彻底清洗一次,做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任:
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负六、合同期:乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为
年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。
生效日期:年月日
甲方代表签名:乙方代表签名:
盖章:盖章:
签订日期:年月日
篇5:食堂承包协议书
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权利与义务:
1、甲方于20xx年8月24日食堂提供给乙方使用。原则上三—六年级学生寄宿,要求寄宿学生在校就餐。购给食堂设备和炊具(压面机一台、冰柜一个、消毒柜1个、留样柜1个、不锈钢菜架1架、锅台一个、电吹风两个、大烟囱一个、烟罩一套,大铁锅1口、大锣锅2口、电饭锅1口、大小洗菜盆8个、蒸笼1组、灶柜1个、案板1个、菜墩1个、餐桌6组、供应“营养早餐”脸盆6个、大桶6个、小桶6个、馍夹子6个、碗勺60副),不再添制任何设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务:
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。每餐价格不得高于市场价,师生凭票就餐。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。乙方应于20xx年8月20日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,卫生许可证办证费用由学校承担,从业人员个人健康证的费用由承包人负责。
4、食堂的水电费由乙方承担,水电费按水表、电表实用数收取。
5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。
8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。
10、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取折旧费、修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
8、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50—1000元以上。
四、承包期限:从20xx年8月20日起至20xx年1月15日止。
五、承包金额:
1、承包给乙方餐厅两间、灶房一间、宿舍一间、灶具和设备等。折合人民币七万元。
2、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处,押金不退还给乙方。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇6:学院食堂承包协议书
承包的合同是需要负责任的,所以要签合同哦,今天小编就给大家来参考一下承包合同,仅供参考哦食堂承包合同书阅读 甲方:甘肃XX公司〈以下简称为甲方〉 乙方: 〈以下简称为乙方〉 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。
一、承包方式
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。
2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。
3、一次性-交保证金1元。
4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。
5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供,乙方每月须交1000元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到,合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评,凡不能达到70%满意度则扣除当月诚信金。
二、经营模式 1 乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。
三、承包期限 自 ________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为________年。期满后双方要求续签,在同意条件下乙方有优先承包权。
四、甲方的权利和义务
1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。
2、甲方向乙方提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。
4、甲方对乙方每月补助费用_____元。
5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。
五、乙方的权利和义务
1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营。
2、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与 2 食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚ 。
3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。
4、乙方自行采购、加工,由甲方审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利均由乙方负责。
6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。
7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应腐烂变质的食品,不得发生食物毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟。
8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。
9、乙方要节约煤、水、电的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。
10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。
六、伙食标准
1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格, 经双方协商按下表执行﹙附后﹚。
2、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,负责按违约处理。
八、违约责任
1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。
2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。
3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。
4、承包期内以月度计算,经统计连续两个月以上职工满意度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。
5、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。
6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。
七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。 甲方: 乙方: 附件:处罚条例(与合同正本具同等效力)
1. 厨房人员遵守公司各项管理制度,违者按公司规定处罚。
2. 实行由综合管理部抽查监督和员工本人监督,做饭菜荤菜 缺斤少两凡工人举报后,经综合管理部查证属实罚款1000元,素菜缺斤少两凡工人举报后,经综合管理部查证属实罚款500元。
3. 注重工作环境卫生,做到每天清扫,每周二次大扫除, 个人卫生及宿舍卫生,经常换洗衣服,经常剪指甲,做到勤洗多换。进入厨房前搞好个人头发以免掉入菜内。
4. 保证食堂工作场地及就餐场地卫生,若达不到检查要求, 处以警告处分并罚款50元次。
5. 进入厨房工作人员不穿工作服,戴工作帽,处罚50元 次。
6. 为员工提供好的服务与饭菜质量,若接到员工投诉,饭 菜内有毛发、虫子等罚款50元次。
7. 对就餐人员一视同仁,若发现徇私,态度恶劣的罚款100 元次。
8. 增加品种,多样化经营,所有新增加菜或面必须经综合 管理部核价后方可出台
9. 做菜时尽可能满足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、 醋等可以按客人要求做到。 甲方: 乙方: 有关食堂承包合同范例 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:
一、合同双方: 发包方:__________________(以下简称甲方) 承包方:__________________(以下简称乙方)
二、承包期限: 从________年____月____日至________年____月____日止
三、具体内容:
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任:
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限:
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 食堂承包合同范本协议书 甲方: 乙方: 为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将职工食堂交乙方承包,由甲方提供场地、水、电及设施,乙方负责食品材料的采购、加工、制作及饭菜供应,为明确双方的权利和义务,甲乙双方经友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。
一、合同期限: 本合同的有效时间为________年,自________年____月____日起 至________年____月____日止。其________年____月____日至________年____月3____日为试用期,试用期内出现食物毒或乙方出现其他严重违约情形,甲方可随时解除合同。 乙方须交纳履约保证金人民币30000(叁万)元,合同期满保证金无息退还。
二、配餐标准及用餐时间
1、配餐标准:乙方按
6.5元餐人标准(含税)为甲方员工提供餐、晚餐。配餐内容为荤菜四选二(供选择的纯大荤不得少于三个),素菜三个不限量自助选择,米饭、汤不限量自助。同时周一午餐提供粗粮、周二午餐提供水果、周三午餐提供荤汤和酸奶、周四午餐提供水果。
2、用餐时间:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。 如用餐时间调整,由甲方提前通知乙方。 甲方可根据需要要求乙方开设早餐、夜餐、小炒、面食或增设等级供餐,乙方须积极配合,具体事宜由双方另行商议。
三、费用结算: 餐费由乙方先行垫付,每10天核算一次,一个月结算一次。乙方须在次月5号前向甲方提供符合财务要求的有效餐饮发票,甲方在收到发票后10天内以支票形式支付上月餐费。
四、甲方义务与权利:
1、甲方提供厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓 储、桌椅等相关设施,并负责日常维修保养及必要的更新添置。
2、甲方提供厨房使用的水、电、气能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承担,一次性在保证金扣除,不足部分在餐费扣除。
3、甲方管理部门每天下午4:00前,负责收集工厂次日或相关周期的用餐人数信息告知乙方,作为乙方配餐参考。对于节假日的用餐人数,原则上在每周五下午4:00前通知到位。
4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检,做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实,乙方予以配合。
5、甲方负责对所属员工进行督导,促使员工养成自觉排队、文明就餐、减少浪费的好习惯。
6、甲方有权对乙方采购、加工、供餐全过程进行全方位、不定时的监督、抽查,并要求乙方提供相关的资质、记录等,发现问题乙方须及时整改,并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。
7、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物毒,甲方有权要求乙方赔偿损失,情节严重的,甲方可立即解除合同。
8、如因乙方原因(存在安全隐患、发生食物毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由),导致政府部门对甲方予以处罚,甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。
9、夏季期间,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方应予积极配合。
五、乙方义务与权利:
1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。具备提供餐饮服务的资质和条件。
2、接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工 作。
4、认真执行食品安全卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。
5、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用肉、菜,数量由甲方确认。
6、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,菜的式样要经常轮换,连续两周内大荤重复不得高于10种。乙方应在每周四下午二点前,将下周菜谱(明确成分及数量)报送甲方以征求甲方意见。对于甲方进行的合理变更及调整,乙方须积极配合。
7、严格确保食品安全,禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品,禁止出现食物毒事件。认真把好进货渠道、进货质量关口,健全购、用、存管理制度,接受甲方人员的监督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的进货渠道、品质和价格)。
8、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油污、掉落的饭菜等。
9、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。
10、乙方负责对所有设施设备进行保管,如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修,导致用餐人员受伤或设施损坏,一切责任由乙方承担。 1
1、乙方须做到节约用气、电、水,杜绝浪费。 1
2、自觉接受卫生管理部门对食堂的工作检查和监督。食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。 1
3、每月进行一次食堂满意度调查,调查采取问卷形式,受访人从食堂就餐人员随机挑选,每次不少于40人。问卷采取百分制,内容须经甲方确认。 1
4、遇阴雨、潮湿天气,乙方须及时在一些易滑易摔的地方采取铺设 防滑垫等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方员工受伤的,一切责任由乙方承担。
六、违约处罚事项:
1、乙方自行负责其工作人员、车辆及应乙方要求进入甲方厂区的第三方人员、车辆安全,如发生人身损害或财产损失,或造成甲方、与乙方无关的第三人的人身伤害或财产损失,一切责任由乙方承担。若甲方因此被判令承担赔偿责任,甲方有权向乙方追偿。
2、乙方未及时进行食堂满意度调查,每缺少一次,处以扣款人民币100元。每次满意度调查结果平均分不得低于60分,否则每次扣款人民币200元。连续三次满意度调查低于60分,甲方有权立即解除合同。
3、因乙方自身原因未能按时或无饭菜供应时,每次扣款500元,情节严重的甲方有权立即解除合同。未经甲方同意,擅自更改饭菜品种、降低质量、数量标准,一经发现每次扣款500元。
4、食堂从业人员必须全部统一着装、配戴口罩,持有效健康证上岗,无有效健康证扣款1000元人。同时乙方必须立即安排其他有证人员接替该无证人员。未按照规定穿着及配戴口罩等,每人每次扣款50元。
5、对甲方通知整改内容,整改不到位的每次每项扣款200元。
6、无论任何原因,禁止乙方工作人员与甲方职工发生争吵、打架,如有发生,每次对乙方扣款500元。情节严重的,甲方有权立即解除合同。
7、乙方对食品安全把关不严、操作不当发生食物毒事件,乙方除负责全部医疗费外,甲方有权对乙方处以每次500-5000元扣款。情节严重的,甲方有权立即解除合同。
8、如发现乙方所做饭菜里面有异物,发现钢丝、蚊子、菜虫、包装用绳线、头发等,每次罚款100元,发现苍蝇、臭虫、玻璃等每次罚款200元。
9、乙方应督促其工作人员节约能源,杜绝浪费。对不及时关闭水、电、气的,每发现一次,扣款100元。
10、乙方工作人员调整,需经过甲方同意,不得将无关人员带入甲方厂区,或在厂区内从事与食堂服务无关的事,每发现一次扣款100元。 1
1、乙方在承包期内不得转包、退包,否则甲方有权立即解除本合同并要求乙方赔偿损失。承包期内乙方与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 1
2、应由乙方承担的扣款,由乙方以现金方式直接向甲方缴纳。未及时缴纳的,甲方可从应付餐费扣除。 1
3、因乙方过错导致甲方解除本合同,履行保证金予以没收。如造成甲方损失的,乙方还应赔偿损失。 1
4、甲方每月不定期对乙方人员、卫生、仓储等管理情况进行检查评分,90分(含)不扣款,80-90分扣当月餐费的0.1%,70-80分扣当月餐费的0.3 %,60-70分扣当月餐费的0.5%,60分以下扣当月餐费的1%。
七、其他
1、承包期结束前30天,乙方须将甲方提供的厨具、餐具、消毒、仓储及桌椅等全部设施设备清点造册,交予甲方核实,如有缺损,照价赔偿。
2、合同期满前,如双方有意续签合同,应协商一致,重新签订《食堂承包合同》。
3、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。
4、本合同在履行发生争议,由双方协商解决。协商不成,提交____市人民法院审理。
5、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式叁份,甲方贰份,乙方一份,具有同等法律效力。 甲方: 乙方: 代表: 代表: 电话: 电话:____日期:____日期:
返
篇7:食堂承包服务合同书
甲方 (委托方): (以下间称甲方)
乙方(管理方): 有限公司(以下间称乙方)
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:
经营方式
甲方提供厨房设备、燃料、水电等。乙方负责食材和服务人员进驻甲方食堂进行现场操作。
甲方每天报餐时间为:午餐报餐截止时间为上午9:00,晚餐截止报餐时间为15:00,宵夜截止报餐时间为20:00。甲方将用餐从数通知乙方,乙方按报餐人数进行操作。如超出报餐人数,按实际就餐人数结算。如就餐人数少于报餐人数,则按报餐人数结算。
承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提出,经甲方同意后由甲方出资采办。
4. 在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互相配合,双方不可无故解除合同。
三、伙食标准:
甲方每天 餐次:
早餐、宵夜标准 元/人;早餐以(粥面粉、中式包点)见实样为准。中餐、晚餐,标准为 元/人餐均统一标准,提供A:套餐:大荤、小荤、素菜。B:自选菜式:3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C:甜品、炖品。
白饭任用。(甲方需督促管理人员禁止员工浪费粮食)。
台干餐以 元/人标准,以小炒形式操作,内容与总务协商后指针。
四、甲方责任:
1. 甲方提供用餐场所及设备,如人为损坏的将由肇事方负责维修。
不得随意终止合同和增加收费。
甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
甲方工作人员须于规定时间内用餐,超过特定时间乙方有权不作供应。
五、甲方的权限:
1. 甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理,如卫生.安全.治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。
2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。
3 .甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。
4. 因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
5. 甲方需以每月召开伙食委员会,对食堂进行评估,听取伙食委员的意见及建议,每二周食堂主管参加一次听取、吸收,会议的宗旨。
就餐时间甲方需按排二至三名保安人员配合食堂来监督员工就餐时秩序和浪费情况以配合食堂做好餐间工作。
7. 乙方所购肉品(需提交食品卫生检验证明给甲方)以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。
六、乙方的责任:
1 . 乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。
2. 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
3. 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。
4. 乙方必须按时提供甲方工作日就餐,开餐时间由甲方规定,若有变动应事先通知乙方,做到鲜鲜可口,花样翻新、营养搭配等。
5. 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
6. 乙方承包食堂独立经营,自负盈亏。对甲方厨房现有硬设备乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿,乙方承包的食堂以服务公司为宗旨。
7. 乙方进入现场后,甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、维修交于乙方,甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。
8.乙方工作人员定期一年作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。
9.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。
10. 合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。
七、乙方权限
自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。
甲方违约,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或中裁机关处理。
如市场物价上涨过高,造成乙方在连续2个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。
八、付款方式:
付款方式为月结30天(甲方以转帐形式转入乙方账户)。当月对帐应在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)为甲方支付乙方上月的承包费用。如甲方未按时付款给乙方,超时一星期后,甲方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。
违约责任:
甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担违约责任0.3%一天。
乙方其它违约时,甲方需立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
九、其它
不可抗拒原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若由此造成的伤害,由肇事方负责。
外来单位或个人参观食堂必须经乙方同意后,由乙方主管人员作指导性陪同参观。
非厂方食堂委员会人员一律禁止进入食堂操作区内随意走动。
承包结束时,乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。
若合同期到期,甲乙双方不在续约,则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。
十、合同期限
甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作,若合同期间发生争议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。
合同期从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,加盖公章,签字后生效,如需另定附则,所有附则在法律上与本协议具有同等效力,如未尽事宜,必须由甲乙双方协商解决。
甲方: 乙方: 有限公司
负责人(签字): 负责人(签字):
盖章: 盖章:
电话: 电话:
日期: 日期:
篇8:集体食堂承包协议
发包方:____________________
承包方:____________________
为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。_______________(以下简称甲方)同意将食堂发包给_______________(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。
一、承包范围和期限
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:__________年_______月_______日至__________年_______月_______日。
二、报餐和供餐标准
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次_______元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以______________元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以______________元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金_______万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求
1、甲方向乙方提供以下场所
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月__________元,每年按_____个月计算,共__________元。学年度的上学期末交承包金_____万元,学年度的下学期末交另一半承包金_____万元。营业额超过_____万元后,超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人_____元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款_____元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以_____元的罚款。
五、用电防火安全
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。
3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。
6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方(签章):________________乙方(签章):________________
__________年_______月_______日__________年_______月_______日
篇9:工地食堂承包协议_合同范本
以下是小编为大家收集的合同范本,仅供参考!
甲方单位名称: (食堂) 联系电话:
乙方单位名称: 联系电话:
一. 目的
为维护甲乙双方的共同利益,保护各位工友及家属的安全健康,保证工地的安全生产,保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境,经甲乙双方平等协商,签定本协议。
二. 协议内容:
1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》,明确各自的义务。
2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。
3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。
4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。
5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前,须经食堂的负责人同意,并且不影响甲方安全工作的前提下。
6.甲方应该全力做好食堂的工作,保障各位工友的饮食健康。
7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。
9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。
10、对于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能够做到的,就应该做到。
11、如果发生争议,纠纷,甲乙双方领导得知后,马上赶到现场,或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则,积极地把争议,纠纷平息。如果事态恶化,后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。
12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。
13、甲乙双方应该经常互通情况。
甲方(公章) 乙方(公章)
甲方代表 : 乙方代表:
年 月 日 年 月 日
甲方:
乙方:上海屹锐餐饮管理有限公司经甲、乙双方友好协商,甲方就 食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:
一、 食堂地点:
二、 合同期限:合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
三、 甲方用餐人数:员工 管理人员 或工程总建筑面积(工程期限):
四、 餐费标准:员工每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人员每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜视贵公司情况而定。
五、 供餐标准:早餐提供的品种有 ,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供. .
六、 供餐时间:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;
七、 承包方式:
八、 付款方式:
九、 双方权利与义务:
1. 甲方的权利与义务
(1)甲方提供职工食堂经营场所.
(2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方.甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方
(3) 甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用.(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)
(4) 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收.对个别不良人员有权向乙方提出更换.
(5) 甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房.
(6) 甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作.
(7) 甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权.
(8) 甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改.甲方有权力向方提出解除合同的要求。
2 .乙方的权利与义务
( 1 )乙方负责办理〔卫生许可证〕(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员
篇10:餐厅食堂承包合同范本
发包方: 公司(下称甲方)
承包方:公司(下称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:
一、伙食标准:
甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式:
A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
B:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:
1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:
1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任:
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负
六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。
生效日期: 年 月 日
甲方代表签名:乙方代表签名:
盖章: 盖章:
签订日期: 年 月 日
篇11:食堂承包合同标准
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、乙方承包制,乙方自行采购,加工,自负盈亏.
2、承包期间乙方需向甲方交纳卫生财产保证金1000元。承包期间出现师生食物中毒、对食堂财产损坏、房屋损坏、厨具损坏等现象后果全部由乙方赔偿承担。
3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具体负责管理,不得转包,或管理不善。
4、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,提供厨师住宿。
5、甲方提供用水、用电等设施。
6、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏或使用过程中破损,乙方需照价赔偿。若设备(房屋、电源线路、厨具)在使用过程中需维修,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责维修。
7、乙方自行安排食堂从业人员,并负责食堂从业人员工资福利待遇。
8、承包期内合理的必备的必须添臵或更换的厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添臵或更换。
9、承包期内乙方的食堂管理人员,厨师的培训、体检、办证、学习等费用由乙方承担。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。不得在食堂里开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、价格、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。饭菜价格需经学生、家长、教师代表评议,甲方会同乙方确定。如因物价涨浮,饭菜价格需调整时,由乙方提请甲方,甲方召开学生、家长、教师代表会,确定价格。
4、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对师生的教育。
5、甲方提供水池设施、电源、线路、灶具设施。本学期用电由甲方提供。甲方向乙方提供两吨块煤。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。
6、乙方在经营中必须严格执行《食品安全》的各项条款,并接受学校食堂食品的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证、统一白色卫生服装方可上岗服务。
7、乙方做到师生食品安全无差错,做好食品安全的软件资料,随时接收有关部门的检查。
8、乙方一切债务与甲方无关。
9、乙方所有进料建立台帐,原料采购点必须有经营许可证和卫生防疫证,进料索证,做到证件齐全,进料有记载,存放有分类,卫生、安全、防尘、防潮、防鼠、防火、防蝇。
10、乙方必须自觉遵守承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。不准酗酒闹事,不准赌博,不准大吵大闹,按时作息,不准干扰正常的教学秩序。
11、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位臵,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。
12、甲方召开膳食工作会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生、家长、教师代表及有关部门的意见,及时改正,提高服务质量,以把食堂办的更好。乙方若两次不亲自参加,视为违约。
13、甲方负责人:。
2、乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、安全、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应过期发霉腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生,保证给学生供应热的饭菜,严禁供应包装食品。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样繁新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并进行消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外、门前屋后卫生,确保整洁。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害等。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)所有食堂工作员工工资、福利、员工健康状况、人身安全均由乙方负责。甲方概不承担任何责任。
8)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。
9、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从卫生、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,操作间,餐厅,储藏间等做到____日三扫(早中晚)。保持空气新鲜,清洁卫生。出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
10、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还保证金。
11、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
12、节假日、星期日期间的食堂财产安全由乙方值班保护,甲方不承担看护财产责任。寒暑假期间由甲方看护。
13、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在合同终止前____日内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权采取措施,强制搬出或向有关部门起诉。
14、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
15、乙方负责人:。
三、伙食标准食谱:
早餐按照常坪学校营养早餐食谱供应。
中餐__不超过5元人。其中中餐__标准按常坪学校食堂供餐标准供应。(如有变动,双方协商核定)
四、结算方式:
甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费。____月一结算,每月月头一周内支付现金(如上面组织部门现金不到位,可延迟支付)。
五、合同期限:
合同期限为半年,即从________年____月____日至________年____月____日止。合同期满,双方如无异议,可按程序双方商议续约。
六、合同终止条例:
1、若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;
2、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。
3、遇不可抗拒的原因如天灾等而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
七、违约责任:
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过____日(以结算确认之日起)的,应承担相应的责任。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%
4、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
5、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
八、其它:
1、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。
2、本合同双方签字后生效。
3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。
4、协议订立时间:
5、协议订立地点:
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
______年____月____日
篇12:学校食堂承包合同
甲方(学校):_______________________________
乙方(承包方):_____________________________
经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:
1、食堂地点:____________________________________。
2、合同期限:合同期限为____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
3、甲方用餐人数:________________________人。
4、餐费标准:员工每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人员每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜视贵公司情况而定。
5、供餐标准:早餐提供的品种有____________种,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。
6、供餐时间:早;中;晚;宵夜。
7、承包方式:____________________________________。
8、付款方式:____________________________________。
9、双方权利与义务:
(1)甲方的权利与义务:
甲方提供职工食堂经营场所。
甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(____________%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方。
甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。
甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。
甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。
甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作。
甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。
甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。
(2)乙方的权利与义务
乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务。
乙方经营食堂期间,应遵循国家及_市的有关法律法规,遵守甲方教学区及宿舍的安全,制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿。
乙方应严格安照《_市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。
乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。
乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。
乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当行保密义务。
乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。
10、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。
11、合同终止
本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。
12、争议的解决
一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交_市人民法院解决。
13、本合同一式____________份,甲、乙双方各执____________份,签字盖章生效。
甲方:_______________________________乙方:__________________________________
联系方式:___________________________联系方式:______________________________
甲方代表:___________________________乙方担保人:____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
篇13:食堂承包合同协议书
甲方:___________
乙方:___________
为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计
管理人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;
普通员工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;
其它人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;
三、承包期限
自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为:________年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
1.甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。
2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3.承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。
4.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务
1.饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
2.凭____________进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。
3.招待餐及经理餐按每人每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
4.菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。
5.膳食供应时间:早餐____________ ____________;午餐________________________;
晚餐____________ ____________;夜宵________________________;
通宵餐____________ ____________;
甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
6.夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在______℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
7.乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。
六、卫生管理和环境保护
1.承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。
2.垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。
3.应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4.厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5.不得出售任何变质或受污染的食物。
6.乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
7.乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立
1.承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。
2.乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
3.甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。
八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
九、违约责任
1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2.甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理X。
3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
5.甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
6.甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
十、仲裁
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。
十三、附件《______________________________》与本合同一同生效。
十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在____月日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。
甲方(章):________ 乙方(章):________
代表人:____________ 代表人:____________
日期:____________
篇14:甲医院食堂承包协议
甲方:___________人民医院(以下简称甲方)
乙方:___________饭堂承包公司(以下简称乙方)
经甲、乙双方友好协商,双方就甲方饭堂承包给乙方经营一事达成如下协议:
一、饭堂地点:某某医院所在地
二、合同期限:合同期限定为 年,即自______年___月___日至______年___月___日。
三、消费方式:
甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。
四、就餐模式及餐费标准:1.甲方现有职员200多位,为全固定就餐模式。
2.中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:15元/天。
3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满足病房病人的需求。
五、供餐标准:中,晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。
六、供餐时间:
中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。
七、结算方式:乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方提供收款收据。
八、双方权利与义务:甲方的权利和义务
1. 甲方提供乙方工作人员的住宿场地;
2. 甲方免费提供水、电,燃料费乙方自负;
3. 甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐;
4. 甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以配合、协助进行质检工作;
5. 甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守饭堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;
6. 甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;
7. 甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认;
8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。
乙方的权利与义务
1. 乙方负责办理,《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;
2. 乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生;
3. 乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标准确提供服务;
4. 乙方在采购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;
5. 乙方饭堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必须穿工作服上岗;乙方全部饭堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);
6. 乙方饭堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务;
7. 乙方经营饭堂期间,必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔偿责任;
8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;
9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,适当提高员工餐费标准;
10. 乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作,饭堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理饭堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢;
11. 经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员;
12. 发生重大责任事故,如食物中毒、使用违禁物品等,乙方须承担相应的责任;
13. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂文化。九、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但确实经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。
十、其它:1.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
3.节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。十一、合同终止1.乙方在进入甲方食堂开始工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度≤60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同;
2.若合同期满,甲方食堂继续发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决:一切与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交深圳市人民法院裁决。十三、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。十四、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。
甲 方:_____________人民医院
代表签字:__________________
日期:_______年____月____日
甲 方:_____________饭堂承包公司
代表签字:__________________
日期:_______年____月____日
篇15:餐厅食堂承包合同范本
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于 20_年 8月1日将盐镇初级中学食堂和其内部资产提供给乙方使用。甲方依据县教体局指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区和管理。
2、甲方负责向食堂免费供水,乙方承担电费。( 注:若停电,乙方应及时发电;若停水,乙方应及时供水,以确保食堂能正常营业。)
3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家食堂。
4、学校食堂的开业和停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。
6、食堂所需加工原料(面粉、米、油、各种蔬菜、调味料等原材料)一律由甲方负责采购。
7、在甲方每月召开一次食堂管理工作会议时,乙方必须准时参加,对发现问题及时整改。
8、甲方依据河南省中学食堂验收标准整改食堂,为乙方配备必要的操作工具。
9、甲方承诺在承包期内对乙方的优质服务给予适当的奖励,并优先考虑下次合同签订。
10、甲方承诺在本次合同期内不收取任何管理费用。
二、乙方的权力与义务:
1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂内不得销售与饮食无关的商品。
2、未经甲方事先同意,乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。
3、乙方对其承包的食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
4、承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗。
5、乙方承包后必须在学校的监管下自己经营,不得转租转让,否则甲乙双方所签合同立即终止,乙方所交承包费不予退还。
6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒,并有乙方负责清理。乙方应按上级要求认真做好食堂各项卫生工作,每餐结束后乙方应及时打扫食堂及餐厅。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的饮食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻师生的负担,努力做到饭熟、饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
9、乙方应认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”等节假日的值班工作。值班期间食堂应有饭菜供应。
10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
11、乙方必须保证冬季为学生免费供应热水。
12、乙方保证饭菜质优价廉,上伙学生不低于95%,节假日饭菜半价优惠。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接每次罚款50--500元,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿。
6、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交承包费不予退还外,永远不再聘用。
7、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、合同的解除
1、乙方若违犯本合同第一条第6款规定时,甲乙双方所签合同自动解除,本年承包费不予退还,甲方有权另聘其它人员经营食堂。
2、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。
3、乙方应依本合同的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回学校食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。
4、当出现本合同第四条第2款的情形时,自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在食堂大门时合同解除。合同解除后,乙方应48小时内将学校食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在学校食堂的任何财产,甲方有权自行对第学校堂进行清理。乙方不得就其在食堂的任何财产向甲方提出任何请求。
5、此合同如于国家政策相违背,合同自动解除,承包费以实际承包天数缴纳。
五、承包期限:从 20_年 8月 1日起至 20_年 6月 30日止。
六、承包金额:
1、承包金额:每年为人民币 13万元。
2、承包人中标后一次性向学校缴纳本年承包费壹拾叁万元。
七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。
八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方代表(签章):
乙方代表(签章):
年月日:
篇16:小学食堂承包合同
有很多学校的食堂都是承包的,今天小编就给大家分享一下承包合同,希望大家一起来参考和阅读哦 食堂承包合同阅读范文 发包方:中X(甲方) 承包方:(乙方) 根据市教育局《太教计财22号》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。中X(以下简称甲方)同意将食堂发包给(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。
一、承包范围和期限。 甲方同意将学校食堂、茶水房发包给乙方经营。承包期限为________年即:________年____月____日至________年____月____日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、
2、5元、
2、5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数
第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。 在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按食堂卫生安全规定中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方按甲方所定的价格应定时向寄宿生供应开水,满足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前须向甲方交纳保证金5万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供以下场所
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
(3)茶水房的全部茶水炉。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月4000元,每年按10个月计算,共肆万元。学年度的上学期末交承包金贰万元,学年度的下学期末交另一半承包金贰万元。营业额超过70万元后,超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。
6、乙方必须按创建国家卫生____市的标准,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以1000元的罚款。
五、用电防火安全
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。
3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。
6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。 表达食堂承包合同 甲方:______学校 乙方:___________ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于________年____月____日将
第三食堂内场地即原后山
第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在
第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方向
第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)
4、
第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次),乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;
7、甲方保证在承包期内不在校内开设
第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对
第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;
二、乙方的权力与义务:
1、乙方对其承包的
第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内
第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。
3、
第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴
第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。
第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。
第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统
一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0、2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。
7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
9、乙方不得与
第
一、
第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与
第一食堂及
第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。
10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 1
1、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 1
2、
第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内,若甲方需要收回
第三食堂,则应赔偿乙方在
第三食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人________年。
8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限:从________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金额:
1、承包金额每年为人民币:___________元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数
第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃
第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回
第三食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
七、担保人应承担相应连带责任。 本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。 甲方:_________乙方:___________ ________年____月____日 关于学校食堂承包合同 甲方:__________学校 乙方:__________ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务
1、甲方于________年____月____日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)
4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;
7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;
二、乙方的权力与义务
1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。
3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统
一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0、2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。
返
篇17:学院食堂承包协议书
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:
一、经营方式
1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
1.甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2.乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;
七、违约责任
1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日的,应承担违约金_______%/天。
3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
篇18:食堂承包协议书
甲方:_____(以下简称“甲方”) 乙方:____公司(以下简称“乙方”)
根据相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:
6、甲方权利义务:
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
7、 乙方的权利义务:
(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
(4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准:
早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中标准为___________________________________。(如有变动,双方协商核定)
四、 结算方式:
甲方按双方核定用餐数,每_____个月计算餐费,于每月的_____日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限:
试用期为_____个月,合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例:
若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_____天通知甲方;
七、违约责任:
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_____%/天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_____% 。
八、 其它:
本合同壹式_____份,甲乙双方各执_____份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。
甲方:____________________ 乙方:_______________公司
甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________
签约日期:_____年_____月_____日 签约日期:_____年_____月_____日
篇19:承包经营食堂合同
发包方(以下简称甲方):
承包方(以下简称乙方):
为了提高土地效益,促进农村经济的发展,经村支两委研究决定,将村集体的鱼塘承包给乙方,用于养殖业。根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国民法典》及相关法律、法规和政策规定,甲乙双方本着平等、自愿、有偿的原则,签订本合同,共同信守。
一、土地的面积、位置
承包鱼塘位于,面积亩。
二、承包期限
承包期限为自年月日至 年 月 日止。
三、承包金及交付方式
1、承包金每年共计人民币大写( )。
2、每年日前,乙方向甲方交纳当年度的承包金,由甲方出具合法收据。
四、双方的权利和义务
(一)甲方的权利和义务
1、保障乙方自主经营,不侵犯乙方的合法权益。
2、按照合同约定收取承包金,在合同有效期内,甲方不得提
高承包金。
(二)乙方的权利和义务
1、按照合同约定的用途和期限,由乙方自主经营水产品养殖。
2、因拆迁、征收、征用、或其他政府政策影响的享有水产品补偿、赔偿的权利。
3、本合同期满,如继续承包,同等价格乙方享有优先权。
4、鱼池鱼干实行保质承包。
5、合同期满,空池空塘移交,甲方不作任何补偿。
6、合同期满,池干树木等负植物,乙方自行处理,甲方不作补偿。
7、本合同经甲乙双方签章后,即具有法律约束力,任何一方法定代表人或人员的变更,都不得变更或解除本合同。本合同未尽事宜,可由双方约定后作为补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:村民委员会
乙方:
年 月 日
篇20:内部学校资产食堂承包合同
甲方:_________________医院有限公司
乙方:_________________
为保证医院工作正常开展,解决员工生活后顾之忧,甲方将医院职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议
1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。(折旧价格)附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。乙方向甲方缴纳__________元的保障金,合同期满后退还给乙方,如乙方违约则保障金不退
甲方:_________________医院有限公司
乙方:____________________
_________年________月_____日