酒店服务员年度工作总结
时光飞逝,一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了X年,迎来了充满希望的X年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,X月X号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
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篇1:2024年度工作总结和2024年工作计划
二oxx年,我局在区委、区政府的正确领导下,以党的xx届四中、五中全会精神为指针,以开展保持共产党员先进性教育活动为动力,牢固树立“坚定信念、振奋精神、抓住机遇、团结一致、埋头苦干”的商务精神,进一步解放思想,更新观念,转换机制,转变作风,紧紧围绕区委傅书记“三管好”的指示精神,在带好队伍、加强管理、盘活资产、狠抓稳定上抓落实。较好地完成了全年各项目标任务,商业工作取得了非常显著的社会效益和经济效益。
一、二oxx年商务工作总结
(一)各项目标完成情况
1、**区实现社会消费品零售总额8.7亿元,比上年同期上升11%。
2、我区社会消费品零售总额占地区生产总值(gdp)14.51亿元的60%。
2、商务系统企业税金上交230万元。
3、局机关招商引资完成840万元。
(二)主要工作
1、稳定推进流通改革,强化企业内部管理
推进流通改革,增加企业效益,确保商务系统生存、稳定、发展,是商务局的重要工作之一。我局年初对销售、利税、亏损控制目标及“三金”交纳认真进行分解,逐项落实到每个企业,并定期检查督促完成。饮服公司在加强管理、盘活资产上做了大量工作,一是提前中止五一旅社承包合同,重新租赁给童星艺术幼儿园,年增收入13400元,二是重租红旗照相馆,年增收入5520元,三是全部租出长期闲置的华清池浴室,年增收入13560元。公司在抓制度完善,开源节流方面,一是应对全公司日益严重的收支倒挂问题,强化了收支计划性,加强财务核算,制定并坚决执行年度财务收支计划,在具体操作中严格批报手续。二是完善机关人员工作任务目标考核,从领导到办事员,人人有目标任务,每人每月工资都实行浮动,实际收入和工作状况即按租金收取任务完成情况等项工作评分结果挂靠,达标奖励欠收处罚,从而提高了大家工作责任心,使公司的资产管理、合同管理、租金费用收取走上良性循环轨道。XX年应收租金110.80万元,实收110.38万元,回收率99.60%。三是加强对五一饭店的领导,五一饭店现在是唯一的国营老字号饭店,在经理朱金环同志带领下,今年又取得了很好的经济效益,全年营业收入283.8万元,比上年增收2万元,他们主要靠的是货真价实、薄利多销、优质服务、强化管理。副食品公司紧紧围绕“团结、务实、创新”这个指导思想,班子之间相互协调,相互配合。较好地处理了五味全第二轮租赁问题,企业全年收入将增加4万元。在处理五味全职工生活费问题上,为了兼顾公司绝大多数职工的利益,公司提前分别找职工谈心,并每家每户登门做思想工作,从而得到了职工的理解,化解了矛盾,还使大多数职工发了生活费,企业得到了稳定。二饮公司始终坚持严管理,促效益,在今年工作中,继续对各中心店实行目标责任制考核,采劝月评、季考、年总结”来调动积极性,各项任务指标都能超额完成,全年收入增加十万多元,招待费下降30%。批发总公司从稳定大局,谋求发展出发,想尽办法帮助解决110多名下岗职工交纳全部的养老保险金、失业保险和180元生活费。公司从三个方面着手,一是重新整合精品商场一至三楼经营空间约400多平方米,对外租赁,增加收入2~3万元;二是针对天长东路门面房租金逐年上涨的实际情况,采取租赁租赁合同一年一签的办法,从而使今年租金每间增收1千多元;三是企业节约费用开支,全年各种费用比上年下降40%左右。糖酒公司积极抓好增收节支工作,主要从水电费上下功夫,今年实行专人负责,专人管理,对水电线路进行维修和改造,全年在水电费上可节约近万元,另外公司全年无招待费,办公费。电话费每月也控制在80元左右。食品公司积极大胆的改革,提高企业效益,针对经理部东门宰场长期亏损情况,采取对外公开招标的办法,11月份把宰场承租给个体经营户,年租金16万元,增收7万元。对食品大厦菜场实行定额管理的办法,加大内部设施的改造,先后投入了4.3万元,改变了经营环境,年净增收入近5万元,从而保证了企业的稳定。蔬菜公司在盘活资产、提高效益、增加收入上下功夫,公司通过反复论证,决定对综合楼和菜场进行局部的调整,把一楼肉食、鱼市摊位调整到大棚菜场内,一楼重新招租办超市,二楼也全部租赁出去,经过调整后,全年可增加收入近20万元。百货大楼领导班子积极调整思路,全力盘活现有资产,努力保证企业稳定。百货大楼考虑到原老楼分楼层租赁不利于安全、管理,难以取得最大效益,更不利于大楼的整体形象,班子经过研究,必须走整体租赁的路子,5月份通过多次磋商,在区、局相关部门领导的支持下,最后与安徽国生电器签订了租赁合同,年租金60万元。老楼整体租赁后,不仅使企业经济效益增长57.8%,而且装潢过的老大楼面貌焕然一新。另一方面大楼想办法处理有问题的库存商品,减轻企业负担,解决历史遗留问题,账面上价值115万元库存商品,因时间太久,已变质、霉烂、虫蛀,绝大部分商品已无价值,在报经国资、监察部门同意后,进行公开拍卖处理,收回资金3万元,从根本上解决了这一棘手问题,腾空了仓库,为企业重新整体租赁创造了良好的环境。酱醋厂在局里的支持协调下,积极的帮助承租场地的青华中学创造条件,取得了办高中部的资格,保证了租金的稳定收入。二百公司狠抓增收节支工作,对于将要到期的黄金地段门面房,调整租金,为企业增加了收入。总之,各企业都能立足本单位实际,积极开展工作,采取不同的方式找出路,想办法,创效益,不拘一格求发展。同时还为下岗职工提供了就业机会,为企业的生存发展开辟了新的途径。
2、扩大招商引资,盘活闲置资产
招商引资是商务局承担的一项重要政府目标,局党组把招商引资作为商务工作的重中之重来抓,主管领导具体抓,相关科室共同参与的工作格局。一是制定招商引资实施方案;二是因地制宜,实事求是地将招商引资任务分解落实到各企业;三是集中时间对引资任务大、涉及项目多的单位进行跟踪调查;四是根据有关单位的引资潜力和招商优势,协助其制定招商引资计划。全年共招商引资840万元,基本完成了任务,其中百货大楼200万元、二饮公司500万元、饮服公司70万元、蔬菜公司70万元。
3、加大维稳力度,确保了全局的稳定
我局始终把维护稳定工作纳入重要议事日程,明确了局长为维稳工作第一责任人。在做企业军转干部思想工作方面,局党组一班人和有关企业负责人深入到每个军转干部家庭,对他们的家庭生活情况进行了详细了解的同时,进行了政策宣讲和耐心细致的思想工作,认真落实各项政策和生活待遇,解决他们生活上的实际困难。做到了以理服人,以情感人。在信访接待方面,我局紧紧围绕“立足稳定、排查矛盾、重视信访、促进工作”这个大局,制定了《商务系统信访稳定工作制度》、《关于在商务系统内集中开展信访秩序整治活动的实施方案》,全年共接待来访230次、580余人次,受理上级交办信访5件,协调处理3起,做到了件件有回音,事事有结果。
4、积极推进商务机构改革,扎实做好各项工作
商务局是区政府的重要经济管理职能部门之一,担负着管理全区对外对内贸易、生猪定点屠宰管理、整顿和规范市场秩序、食品卫生安全工作等职能。为了尽快实现机构的有机整合,发挥整体功能,推进商务工作快速健康发展,在较短的时间内理顺了三个关系。即内设机构间的关系,科室人员迅速到位,职责明确,各项工作健康有序发展;同上级主管部门的关系,主管领导、科室之间顺利对接,上下畅道;同区直各有关部门的关系,加强了联系,加深了感情,增进了了解。同时,局里重新制定了《工作管理制度》、《开展政务公开工作情况》,各项制度上墙,用制度来规范约束每个领导和机关人员的行为,努力创造优质、便捷、高效的服务型工作机制,形成了一种团结进娶干事创业的良好氛围,为各项工作的开展奠定良好的基矗机关并配制了电脑、打印机、传真机等办公设备,目前已经建立了电子信息化和商务网站,并有三人到区里参加电脑培训班学习,初步实现办公自动化。
5、扎实开展两批保持共产党员先进性教育活动
历时一年的两批保持共产党员先进性教育活动,在区委的具体部署和指导下,商务局机关支部和商务系统基层4个党支部、19个党支部、165名党员参加了两批保持先进性教育活动,从全面动员部署集中学习到开展大讨论进行主题实践活动;从广泛征求群众意见到自我剖析、撰写党性分析材料;从制定整改方案和措施到认真落实整改方案和措施,广大党员能够统一思想认识,各支部、支部都能精心组织,实施学习方案,充分发挥党员领导干部的示范带头作用,把先进性教育活动与推进工作紧密结合起来,做到了学习工作“两不误”,具体做了以下工作:一是认真组织学习,观看电教片;二是组织讨论,围绕理想信念、宗旨观念、组织纪律观念、发挥先锋模范作用四个方面进行了大讨论;三是积极参加保持先进性教育考试,平均每人都获得96分以上的好成绩;四是积极参加主题实践活动,局机关11位党员主动捐交100元特殊党费,并将这1600元及时送到15户困难家庭。企业各支部慰问困难群众,救助特困职工子女上学33户,送出慰问金5350元,为民办事66件,结成帮扶对子18户。通过先进性教育活动,每位党员都能从思想上先人一步、行动上奋勇争先,作风上率先重范,努力做到为民、务实、廉洁。
6、加强素质建设,队伍战斗力全力提升
一是创建学习型机关,提升队伍素质。我局制定了学习制度,收集编印了有关商务行业的行政法律法规选编,明确每星期集中学习法律、法规1到2次,干部职工将每次学习作为提升自身素质的难得机会,机关上下呈现出建立“学习型机关”创一流业绩,建一流队伍和讲学习、讲团结、讲奉献、争一流的良好氛围。
二是创建服务型机关,进一步转变工作作风。为适应商务局职责繁杂,涉及面宽,点多面广的新特点,全局上下一切为企业服务、帮助解决实际问题出发,经常深入基层,密切联系群众,倾听群众呼声,了解民情民意,努力为基层、群众服好务,全年共下基层走访300天,开展商务调研活动150次,为企业指导决策20次,主动为基层协调关系260次,帮助解决实际问题或困难120件,精神文明、政治文明的不断加强,有力地促进了机关工作作风的改进。
三是坚定理想信念,认真开展党风廉政建设。年初,我局重新下发了《商务局党风廉政建设责任实施意见》、《关于在商业系统内集中开展信访秩序整治活动的实施方案》、《企业领导干部廉洁自律若干规定》等,并同下属12个企业领导签订了二oxx年党风廉政建设责任书。全年在全系统企业班子中,共召开二次党风廉政、反贪腐专题大会,从而促进了全系统的改革、发展和稳定大局。
四是狠抓组织建设,提高党员干部素质。局党组和党的分工委今年着重抓好党的建设,努力提高党员队伍的素质,“五一”前后全系统党员大会、xx届四中、五中全会的宣传学习,对一些企业班子进行勤政廉政、团结务实教育,用学习、教育、民主生活会等多种形式来提高他们的素质,在党员中开展“讲学习、讲政治、讲正气、讲奉献”的活动,要求党员干部作风硬、纪律严,努力营造清正廉洁的良好环境。
7、加强安全工作,确保一方平安
抓好企业安全生产、安全保卫、安全防火工作。一是与各企业签订安全目标责任书,督促落实各项安全措施,并顺利完成区里下达的安全生产目标管理任务。二是开展安全工作大检查,对照制度和责任目标查看落实情况,消除不安全因素和事故隐患,全年共检查10次。三是积极开展安全培训教育,增强消防安全意识,提高防火技能。四是建立健全安全防范值班制度,重大节假日领导和干部轮流值班,做到了有备无患。百货公司在安全上抓的比较好,安全意识强,百货仓库全年无事故。
8、树立大商务的观念,努力完成政府和市商务局交办的行政职能。
我局会同区食品安全协调委员会成员单位制订了《**区重大食品安全事故应急预案》、《关于~XX年食品安全工作目标管理责任书》,并且进行工作任务分解。为快速、及时、妥善控制和消除我区突发食品安全重大事故的危害,建立了制度上的保障。
按照政府关于促进流通业加快发展的实施意见,我局已将滁州市南门街道高巷社区申报作为省级商业示范社区,等待验收。积极配合市局做好我区“万村千乡”市场工程试点企业申报工作。
9、认真做好其它各项工作
一是努力抓好计划生育工作。计划生育工作是基本国策,必须长期坚持,我局按照区委、区政府、区计生委的要求,切实做好了全系统育龄职工和蔬菜公司交通路菜尝食品大厦的流动人口育龄人员的康检、孕检在内的计划生育工作,认真落实“三到位”。二是努力抓好“四五”普法工作。今年是“四五”普法检查验收年,我局为了做好迎检工作:(1)收集、整理了四年来的软件资料、装订成册。(2)专题写了“四五”普法汇报材料。(3)组织商务机关干部和各企业领导班子成员进行法律法规考试,考试合格率达100%。(4)征订普法教材,做到机关人员人手一册,企业领导班子各有一份。(5)举办机关人员法律知识培训班,制定了《商务局机关人员法律知识学习培训方案》,学习培训时间定为一年半,每周1-2个小时,学习时间从XX年9月15日截止到XX年3月15日结束,聘请了律师专门进行了授课。由于这项工作做的扎实到位,顺利通过了市、区领导的检查验收。
二oxx年我们虽然取得了一些成绩,受到区委、区政府的好评和肯定,商务形象和地位大大提高,商务工作健康有序开展。但也存在明显的不足和问题,如工作效率与新商务、大商务的要求尚有较大的差距;服务意识有待进一步提高加强;企业管理还不够完善,费用较大,影响大局稳定因素仍然存在。对此,我们要高度重视,认真对待,绝不可以掉以轻心,努力在二oo六年的工作中加以改进和提高。
二、二x年工作的总体思路、奋斗目标和主要任务
明年,我们要在区委、区政府的正确领导下,树立信心,增强决心,上下一心,以饱满的热情、务实的作风,解放思想,迎难而上,努力开创商务工作新局面。重点要抓好以下几项工作:
(一)继续将招商引资工作作为商务工作的重中之重来抓。首先要继续加大招商引资工作力度,在主抓重点项目的同时,对一般项目也纳入招商的范围,其次是及时统计上报,实事求是搞好招商资金认定,保证年终区委、区政府的认可,认真组织项目推介,努力扩大**区商业的知名度,最大限度地吸引外商向我区投资,确保区政府下达我局招商引资任务的完成。
(二)继续强化企业内部管理,进一步完善企业内部配套机制。狠抓企业内部管理,开展增收节流。要从维护稳定的大局出发,增强责任感、使命感,妥善解决拖欠职工“三金”与拖欠职工集资款等热点、难点问题,及时为职工排扰解难,加强企业财务监控力度,严格控制企业招待费等各项费用,提倡企业实行岗位目标管理责任制,充分调动职工积极性,为企业创造更大的效益。
(三)积极做好食品卫生安全、安全防火、计划生育及其它中心工作。全面落实食品卫生安全、安全防火的各项措施,开展食品卫生安全和安全生产工作大检查,对照制度和责任目标,查看落实情况,对大的商店、商尝仓库等重点单位和部位进行不定期检查,消除不安全因素和事故隐患。
(四)加快现代流通业建设的步伐,增强流通企业的竞争力
在XX年工作的基础上,今年我局将在市局的统一安排部署下,在努力完成我区的“万村千乡”市场工程建设、省级商业示范社区建设的同时,积极申报滁州市生猪机械化集中屠宰生产线项目的落实工作,真正使滁城人民吃上“放心肉”,提高滁城人民的生活质量。
(五)进一步加强商务部门自身建设。不断提高做好新时期商务工作的能力和水平,真正把商务局建成一个团结和谐、开拓进娶求真务实、廉洁高效的政府职能部门。工作作风上,我们要联系工作和业务实际,经常深入基层和一线,调查了解情况,有的放矢,对症下药,解决实际问题,在服务态度上和服务质量上,要树立公仆意识,服务意识,要设身处地为服务对象着想,要坚决克服“门难进、脸难看、事难办”的恶劣服务态度和老爷作风。对企业、对职工、对一切服务对象都要做到热情周到、随到随办、急事急办、不推诿扯皮。同时,要加强团结,领导班子要团结和谐,成员之间要经常沟通,求同存异,同心同德,共谋商务工作的进步和发展。
篇2:冶金企业年度工作总结及工作思路
20xx年,公司领导高度重视安全管理工作,始终将安全管理工作放在首位,坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的原则,认真落实各项安全生产活动方案,扎实细致地开展安全工作,具体总结如下:
一、认真落实安全生产责任制20xx年元月,公司召开20xx年度安全工作会议,组织公司领导与各各分厂、部门等签订了安全生产责任状。随后,各分厂及部门逐级分解,厂部长与工段,工段与班组,班组与个人,层层落实安全生产责任,明确目标,责任到人,形成了一个领导有力、组织健全的安全管理体系。安全管理部认真督导,狠抓落实,使安全生产责任制落到了实处。
二、深入开展各项安全活动2020xx年初,组织开展冬季及元旦、春节、“一节两会”期间安全生产大检查活动,做好元旦、春节、“两会”和冬季安全生产工作。依照**市安监局、港经济区安监分局发布的20xx年度安全生产监督检查工作计划,以及港经济开发区安全生产委员会20xx年度安全生产工作计划,规划公司20xx年度安全生产目标及安全生产工作计划。开展春季暨“五一”期间安全生产大检查工作,按照“一岗双责、齐抓共管”的要求,坚持“管生产必须管安全”的原则,严肃处理各项违章、违纪行为,推进建立隐患排查治理体系和安全预防控制体系,有产厂区重要部位都设臵了安全警示牌、危险因素告知牌、事故急救处臵牌、宣传牌。在各分厂设立“宣传栏”。
三、20xx年全年进行新员工安全教育约20xx人次,依据《安全生产教育管理制度》对每位员工建立个人档案,以“一人一档”的机制记录员工在公司生产过程中的各项行为。组织开展“强化红线意识,促进安全发展”为主题的“安全月”活动以及11月份“消防月”活动等。各分厂利用班前班后会和其他宣传手段,强化了职工的安全意识。同时加强安全知识学习,提高了全员安全意识,使安全理念深入人心,做到了人人讲安全、处处讲安全。
四、加强隐患排查工作根据生产实际情况,结合各项活动要求,安全管理部不定期组织安全生产事故隐患排查,对厂区生产环境、设备等安全检查,随时抽查现场安全生产情况,并定期组织开展安全生产专项检查活动,对存在的不安全因素要求及时整改,对现场安全隐患排查共计*余项,对所有隐患下达“整改通知单”责令限期进行整改,并组织进行了复查形成了闭环。
五、强化现场违章作业、违反操作规程、违反劳动纪律的管理工作纵观全国以及公司历次工伤事故、生产事故的发生,其大部分都是由于不正确的操作、责任者违章没有按照相关规定进行而引起的。抓好人的不安全行为是安全管理工作的基础,强化“三违”查处力度是安全管理的有效手段。在全体安全管理人员的共同监管下,狠抓“三违”行为,严惩违章人员。20xx年共计查处违章人员*人次,累计考核金额*元(含事故责任考核和二期外协单位考核)工作现场“三违”情况得到了明显改善。
六、各类体系审核“安全生产标准化”三级升二级评审,依**市安监局要求,我公司要进行“安全生产标准化”三级升二级评审,安全管理部依照标准化要求,严格规范记录台帐以及生产现场,烧结、炼铁、炼钢、轧钢等四个分厂依照规范要求坚持安全标准化建设工作,持续推进各项标准化标准内容,经省专家组评审,我公司高分一次通过二级评审,但是我们需要进一步完善评审过程中检查出的扣分项,使安全管理规范、有序、合理,并持续跟进。积极配合公司“职业健康安全管理体系、环境管理体系”认证复审等重大事项,确保了安全环保体系一次通过。
七、安全事故情况及安全现状20xx年,全年共发生重伤事故*起,亡人事故*起、火灾事故*起、其中轧钢厂有重伤*起,微伤*起;烧结厂亡人事故*起、火灾事故*起、微伤事故*起;(外委亡人责任事故*起,分别为事故)自进入20xx年以来,安全形势用多灾多难形容一点都不为过,究其原因存在以下几点:部分单位没能严格落实主体责任和逐级负责制,安全负责制执行环节严重卡壳分解不下去,部分基层管理者把对安全生产的重视喊在嘴上,写在纸上,挂在墙上,就是不能见诸在行动上,说起来重要,干起来次要,忙起来不要,出了事故再要的现象很严重,出了小微伤事故瞒而不报谎报迟报,不按照事故四不放过的原则进行调查、分析和处理,致使责任人没受到处理,广大职工没受到教育得过且过,导致事故重复发生,其次,职工流动性太大,新职工上岗前都未进行岗前实习培训,并且95%以上人员都未接触过冶金钢铁行业工作,经过三天的安全教育培训后就直接上岗定岗,导致多频次出现操作失误引发安全事故,个别单位基层领导和中层领导更换流动频繁,个别单位人员争权夺势,勾心斗角,不能全身心的把精力放在工作管理中去,也是事故多发的次要原因。安全工作需要全员参与齐抓共管,思想以职能部门代管包管是大错而特错,此观念不除,安全无保障。从公司将近一年来发生的事故来看,究其原因,几乎毫不例外的存在着主体责任落实不到位的问题,而主体责任的落实关键在于中层干部是不是以公司利益高于一切为准则,责任心很关键。安全工作是企业生存与发展的基础。全国无数事例表明,企业不消灭事故,事故终归要消灭企业,所以我们必须严格落实主体责任,强化“一岗双责”管生产必须管安全,健全制度、加强培训、落实责任,推进安全标准化建设,提高安全管理水平,贯穿“以人为本,生命至上,生命红线不可逾越”的崇高理念,改变被动的要我安全,向主动的我要安全去转变。
篇3:酒店年度工作计划_年度工作计划_网
2007年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2007年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2007年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2007年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:
① 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③ 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤ 激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
考 核
员工转正培训
员工晋升培训
员工转正考核
员工晋升考核
新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。
培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等
新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。
培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。
3、一专多能培训
培养“一专多能”型人才是2007年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。
(1)在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。
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篇4:酒店年度计划书
一、当前市场形势分析
(一)旅游市场分析
随着交通瓶颈的突破,通过近两年的时间,旅游产业已经进入一个新的时期,主要呈现在三个方面:一是旅游市场得到前所未有的繁荣,市场得到延伸,外市场特别是武汉、重庆的市场得到了有效的开发,使得旅游企业客源增加、经营收入总量大幅度的增长;二是旅游企业数量急剧增加,竞争格局进一步复杂化、多元化,市场竞争进一步向专业化市场分割发展。
(二)当今酒店客人需求变化分析
一是由于市场的变化,对酒店的专业化分类有着直接影响和迫切需要。随着社会的进步,市场化、服务型在各行各业的全面推行,行业竞争的加剧,职业化进程的加快,促使社会化大分工的更加细化,职业种类更加多、更加精细,因而,提供的服务也更加专业化、职业化。从酒店行业看,酒店类型也将随着进入专业化市场分类,如:从消费者人群划分,可以分为政务型、商务型、旅游型、会议型、度假型、综合型酒店,从接待对象的消费档次和服务需求上划分,可以分为高端消费型、中端消费型和大众消费型,从酒店的设施设备档次上划分,可以分为简易型、经济型、豪华型,从服务水平上划分,可以划分为社会型、自助型、专业型。
二是消费者对酒店服务辅助设施和个性化要求越来越高。安全、卫生、设施设备完好是对经营者的基本条件,对服务行为的标准化也只是经营服务者的基本义务,顾客不在满足于基本的、标准的、程式化的服务,而是需要提供更好的环境、更能满足各个客人个人需要的定制化、个性化服务及产品,这些才是经营服务者能在竞争中胜出的有力武器。比如:经营区域及周边环境的美化、亮化、停车场、车辆出入的方便性、服务场所装修格调、客房内的舒适性、用品用具的个性化、私密性都是客人十分需要的方面。
(二)我酒店经营形势分析
1、酒店总体形势比较稳定
据统计…………
2、酒店经营特征
(1)在酒店的经营收入和客源上……接待业务所占比例十分巨大。
(2)会议服务是我酒店的主导产品。
(3)宴会经营是酒店餐饮经营的优势项目和重要收入来源。
(三)我酒店当前的经营管理中存在的不足
全面分析当今酒店行业的发展趋势、酒店客人的需求发展变化、旅游市场的竞争形势,剖析酒店自身的经营管理现状,在经营管理取得进步的同时,还面临如下一些瓶颈和不足:
1、经营管理上存在一些瓶颈
一是经营市场正在重新洗牌,面临极大的挑战,而我们酒店在经营商还存在形象个性不鲜明、设施有缺陷、产品缺特色、服务欠个性、高端消费群体的开发不力等问题或不足,有着市场占有量瓶颈制约。
二是酒店在市场竞争的主要优势未显现,尤其是在会议服务、宴会服务这两个主导业务上,与本地同等规模和档次的同行比较,经营效益没有明显的市场领头羊表现,存在效益瓶颈。
三是在内部工作流程规范、薪酬分配体系、协调配合机制与现行的管理需要有着不适应的影响,员工基本行为规范、礼节礼貌、服务技能技巧,都没有达到全面标准化,存在管理瓶颈。
四是从员工队伍的文化素质、经营能力、管理水平、创新能力上看,我们酒店在本地同行业中没有优势可言,存在人才瓶颈。
2、客房部在市场份额减量严重。
3、餐饮经营竞争力不强。
4、康乐部游泳池经营对天气的依赖性比较强。
二、__年工作思路及主要做法
(一)__年工作思路
__年的工作思路如下:
一个理念:改革开放。
酒店行业正面临着激烈的竞争,传统的的管理方式已不能满足酒店发展和市场竞争的需要,这就迫使酒店管理者必须在传统管理的基础上做出必要的改革和创新,来满足顾客的需求并设法培养顾客对酒店的忠诚度,从而提升酒店的品牌声誉,提高酒店服务的质量和水平,因此酒店管理的改革创新必将成为酒店行业竞争的有力武器。现代酒店要取得快速和稳定的发展,要得益于企业文化建设和机制建设。始终要把文化看作酒店的灵魂,把酒店成功定位于:好的理念+好的机制+创新行动,致力于“以文化塑造员工,以机制激励员工”。
两个中心:打造接待中心、会议中心为主要支撑的专业化、品牌化酒店。
三个快乐:投资者、员工、顾客快乐。
三个做好:以人为本,创新和不断完善酒店特色文化体系;以市场需求为导向,做好机制创新工作;以服务满意率为核心,做好服务创新工作。
(二)“三个做好”具体做法
1、以人为本,创新和不断完善酒店特色文化体系 首先,为人才制定发展目标,把人才的发展与酒店的发展结合起来,使人才在酒店发展中得到响应的发展,让人才感受到自己的利益与酒店的利益密切相关,自己的发展与酒店的发展息息相关,从而增强工作的主动性和创造性。其次,为人才搞好职业生涯设计。要指导人才,根据不同的特点和专业特长,结合酒店发展目标,搞好人才的职业生涯设计,使人才形成不同的发展方向和职位晋升轨道。在此基础上,对人才必须充分信任,大胆使用,发挥特长,为人才提供施展才华的舞台。 以待遇留住人才实现人才贡献的回报。目前,在酒店人才供不应求的情况下,我们必须采取更加灵活、更加有吸引力的措施,吸引人才,留住人才,探索建立激励的薪酬制度。根据"按劳分配,效率优先"的原则,确定人才薪酬,也可采取"特殊岗位特殊薪酬,特殊贡献特殊薪酬"的方法,拉开人才与普通员工的收入差距,拉开不同层次,不同贡献人才之间的收入差距,修订薪酬管理办法,努力使各级人员的薪酬水平与同等规模、档次、效益的同行最高水平持平,提高员工薪酬的竞争性;适度扩大员工薪酬总额中的绩效薪酬比例,在各部门实施各与部门工作相适应的工效挂钩分配制度,充分体现能与不能不一样、干多干少不一样、干好干坏不一样,激励员工的积极性;同时,提高员工食堂生活标准,配备工作皮鞋,全年提供工装免费洗涤,安装员工宿舍网络设施,规范员工旅游、疗休养福利制度,以提高员工的归属感、自豪感。 以机制留住人才,营造人才成长的氛围。做到人才的竞争机制和人才的发展机制相结合,才能真正营造起人才成长的氛围。所谓发展机制,就是要让全体员工明白,企业要发展,离不开人才的发展,人才的发展,离不开企业的发展。立志定好自己的位,走好自己的路,寻求自我发展空间。 以感情留住人才?改善酒店的人文环境。俗语说"留人先留心",欲想留住人才,首先要在酒店内部营造一种尊重知识、尊重人才、关心员工、信任员工的氛围,形成良好的人际关系和融洽的群体心理气氛。要畅通员工的思想交流渠道,更广泛地开展合理化建议活动,"领导爱兵如子,员工爱店如家",成为酒店每位员工自觉行动和行为准则,为了共同的发展目标,真正做至心往一处想,劲往一处使。
构建文化框架着眼于有自己的特色
在企业文化的建设中,力避雷同化、一般化的倾向,立足于企业经营发展的实际需要,形成有个性特色的构成企业核心竞争力的理念体系。在整合酒店文化时,要坚持三条原则:a、提炼自己的理念b、汲取传统的精粹c、融入现代的意识。从而形成一种更强有力的合金文化。
让酒店文化植根于“以顾客为导向”和“员工成长”的价值观念。
搞企业文化是为了打造中国酒店的服务品牌,让企业活出生命的意义,成为生命型企业。所以,要把顾客看作是命运的主宰,一切理念都包含着一个核心——顾客价值。要把员工成长看作是企业的立基之本。优秀的经营理念是:把客人当家人,视客人为亲人,客人永远是对的。宗旨是;创造和留住每一位顾客,把员工培养成社会的有用之才。企业精神是:以情服务,用心做事。
把理念转化为机制,让好的机制产生优质行为
文化不是口号,而是全体员工的信条和行为准则。文化理念作为是行动先导,必须经过转化才能确保落实到行动上。要提出“内化于心,外化于行”,强调结果导向,把文化做实——做成实心文化,而不是空洞文化。
把文化运行的过程概括为:理念→机制→制度→行为→结果→激励。坚持五个环节的反复循环,这五个环节是:认同—领悟—渗透—行动—结果。同时创造有效的文化渗透形式,主要是:文化学习、全员演讲、理念沟通、例会评说、榜样引导、专题活动,适时激励等。
要把文化看作是动态的,不断实现理念升级。以顾客为导向和以员工成长为立基之本的理念内核是长远的,相对比较稳定,不能随意改变。但由这种核心理念衍化出来的许多具体的观念性原则是要不断变化、提升的,认识不能停留在一个水平上。开始时,服务观念可以是满足顾客需求和顾客满意,后来的追求就要是拥有更多忠诚顾客,从而把服务产生的大结果从顾客满意提高到顾客惊喜、顾客感动的境界。
2、以市场需求为导向,做好机制创新工作
一是以提高效率、突出优势项目服务水平为出发点,
加强内部机构改革,建立以市场为导向的经营服务组织机构。
二是加强市场营销,寻求新的经济增长点。
实施差异化战略,树立自身条件下和影响力背景下的优势项目品牌,重点做好会议业务和宴会业务经营,设计并推出相关业务的定制化、个性化、特色化服务产品。
对康乐部经营进行探索,充分利用现有的场地,采取增加新的业务、联合开发经营等多种形式,努力增加康乐业务收入。
三是建立六大机制:
用人机制:没有完美的个人,只有完美的团队。选好人用好人,是创造和发展优秀团队的基础条件之一。酒店选用人的标准有三个:1、品德好2、忠诚度高3、能力强。认同文化、有团队意识和奉献精神。
在具体操作过程中,因岗定人。要把最合适的人放在最合适的位臵上。因为用谁并不重要,用对了谁才最重要。我们首选将创新的用人机制这一理念,征得业主的理解、赞同和支持,取得共识和共鸣。其次在员工队伍的组建上,用人的原则是“能者上,平者让,庸者下”。在用人过程中要“给予重任,给予重压,给予帮助,给予支持,给予培训,给予激励”。采取公开招聘,择优录用,实践检验,优胜劣汰的办法。管理人员半年一述职,一年一聘任。对那些业绩平平、创新意识淡薄,跟不上企业发展步伐,反应慢、行动慢和完不成各项指标或工作中出现较大失误和差错的管理者,该让贤的就让贤,该淘汰的就淘汰;同时对业绩突出者进行提拔使用。表现出色的员工,破格提拔,不重资格,只重表现和绩效。品德不好的,能力再大也不能重用。一是坚持“三不原则”,即“不唯文凭看水平,不唯资历看能力,不唯亲疏看才干”,加大人才引进和开发力度,以竞争机制为业主培
育一支思想好、素质高、作风硬、业务精的酒店制。即实行“人员能进能出,干部能上能下,工资能高能低”的三能竞争机制,以打破“铁工资”,并向受聘员工灌输这样一个观点,即:打破“铁交椅”是为了让人才脱颖而出打破“铁工资”,是为了让大家得到更多的实惠。根据酒店管理岗位较多,人员分散的特点,我们在实践中还摸索了一个考察管理人员的标准,即五看:一看对上级的态度,是逢迎领导还是真抓实干;二看对同级的态度,是相互补合通力协作,还是互不买帐各自为政;三看对下级的态度,是关心尊重员工与之同甘共苦,还是盛气凌人高高在上;四看对工作的态度,是得过且过敷衍应付还是埋头苦干求新务实;五看对自己的态度是一分为二虚心学习,还是孤芳自赏唯我独是。
沟通机制:沟通是通向成功的桥梁。建立无障碍沟通机制,可以增进内部的相互了解和理解,产生综合效率。有效的沟通能够提高团队的凝聚力。可以群心一致,达成共识,增强凝聚力,沟通不是彼此否定,沟通是求同存异。酒店实行“十字交叉沟通”制度。纵向沟通:在上下级之间进行;横向沟通:服务与被服务部门沟通、检查与被检查部门之间沟通。总经理与部门经理的沟通会每周举行一次;总经理与员工的沟通会每月举行一次;总经理与管理人员的沟通会每周举行一次;总经理与检查人员的沟通会每半月举行一次;部门经理与员工的沟通会每月举行一次;班组主管与员工的沟通会每周举行一次。服务部门与被服务部门、检查与被检查部门、职能部门与其他部门每月沟通一次。
沟通要解决的主要问题是:增进理解,形成共识,向对方做出支持的承诺。沟通会必须要做到事事有回复,沟通意见的落实是沟通过程中的最后一环,也是最重要的一环。组织沟通不能言而无信,能不能办都要给予反馈,员工在沟通会上提出的问题,尤其是已经答应员工要办理的事情,一定要办成。每次沟通会结束后,沟通会纪要公布于众,请员工监督。
评估考核机制:评估包括自评、他评和互评三种形式,采用“关键事件法”,以事实说话,力求公正、准确。员工指每天、每月要对自己的工作、学习情况进行自我评价。总经理对部门经理、经理对主管、主管对员工的评估,一日一评估。部门经理之间相互评估,每周进行一次。服务评估包括顾客评估一线,一线评估二线,全员评估所有部门;被检查部门评估检查部门,检查部门评估被检查部门;职能部门评估各部门的工作。每周评估一次,每月总结一次。
对各部门的月度考核,突出考核满意度指标。对一线部门,重点考核顾客满意度,占30%;对二线部门,重点考核一线部门的满意度,占40%;企化、企管、培训等科室部门既考核顾客满意度,又考核员工满意度。考核结果与月度奖金挂钩。通过有效的考核激励,使顾客满意度和员工满意度得到全面提高。解决执行难、做好难、坚持难的问题。
激励创新机制:从服务利润链来说,利润是由客户的忠诚度决定的,忠诚的客户给企业带来超常的利润空间,客户忠诚度是靠客户满意度取得的,企业提供的服务价值决定了客户满意度。企业内部员工的满意度和忠诚度决定了服务价值。简言之,客户的满意度最终是由员工的满意度决定的。而员工的满意度取决于企业良好的激励机制。
员工中蕴藏着极大的积极性和创造性,关键在引导和激发。激励以结果为导向贯彻公平,公正、有效、及时的原则。酒店设立用心做事奖、细微精品奖,为酒店争得荣誉奖、关心员工奖、合理化建议奖、拾金不昧奖、优秀员工奖、优秀团队奖、快速反馈奖、参与管理奖等10多个奖项,鼓励员工和管理人员在个性化、情感型服务上不断有新的突破;在细微服务和细节管理上下功夫。对员工每日一评,评出昨日最佳员工和今日加把劲的员工,并对进步幅度大的员工进行精神和物质鼓励。用心做事奖、细微精品奖,为酒店争得荣誉奖、关心员工奖、合理化建议奖、拾金不昧奖、优秀员工奖、优秀团队奖等每月一评,对突出的个人和团队进行大张旗鼓的表彰宣传。所有的奖励不设限额,只看是否符合奖励标准。
督导检查机制:检查,可以培养一种好的养成。管理的一半是检查。优质服务是管出来的,是检查出来的,优质的产品也一样。没有检查,就不会有好的结果。检查一定要做到“对事不对人”,在检查规则里,重要的是“用制度管理人,用标准衡量人”。酒店要设计全方位的检查网络和检查站点,人人受检查,事事、时时有人查。检查方式,一是从细节开始;二是从多种角度进行检查;三是设专人对“裁判”进行检查,尤其是对高级管理人员进行检查。检查只是控制质量过程的一种手段,检查本身不能创造质量,整改才是目的。凡是有条件整改的,一定要限时整改,并且到时复核。解决检查过程中出现的问题,遵循“四个不放过”原则:找不出原因不放过,没有整改措施不放过,整改不合格不放过,没有处理结果不放过。
学习训练机制:要把酒店变成一个学习型组织,采取团队学习方式。这种方式不同于学校以掌握知识为主的学习模式,重在把知识运用于实际工作,使之转化为可操作的解决问题的方法,产生实际效果。工作例会、讨论会、沟通会等等,都是在研究实际方法和效果。在研究中,要通过“深度汇谈”,互相启发,交流观点和经验,信息共享,取人之长,补己之短的学习,是最有效的学习。要求管理者既是指挥者,又是出色的教练、合格的培训师。要重视从基层培养人才,因为从基层培训起来的员工,是最适合自己使用的人。实践证明,在文化竞争的今天,“外来的和尚常常是念不好经”。
对员工的培训,实行全方位、全过程、层级培训的模式,职能培训和部门培训相结合,文化培训与业务知识培训相结合,让大家既懂得“服务之道”,又掌握“服务之术”。员工入职前要在培训部接受至少一周的岗前培训,培训内容包括:酒店概况、企业文化概论、酒店管理模式、服务技能知识、军训等。上岗后由部门负责对其进行业务知识培训,培训部负责对部门的培训实施过程和结果的双重控制并对培训效果进行监督检查。采取骨干员工每月学习笔记、外出考察学习、内部座谈交流的办法,提高中高层管理人员的工作流程设计能力、薪酬分配制度设计能力、经营分析与策划能力、写作能力、创新能力,在基层员工中培养出一批英语口语服务人才、一专多能的复合型技术人才。
3、以服务满意率为核心,做好服务创新工作 用优质服务满足客户需求是经营者最主要的目标之一。新型的服务形式——精细化服务管理(相对粗放化服务而言),精细化服务是《细节决定成败》一书中提出的服务管理概念,总结出“做人、做事、做管理——细节决定成败”的观点,提示企业和社会各界,精细化服务管理时代已经到来。客户需要什么?微笑服务、文明服务、诚信服务等都体现了对人的尊重。不仅要关注客户,还要真诚地关心客户,唯有如此,才能赢得客户。
特色服务 训练服务人员在把握总服务标准的基础上,创造自己的、具个性特色的服务模式,在顾客心目中形成自己的特殊形象。作为酒店行业的从业人员,天天在讲“服务无止境”、“金钱有限,服务无限”等等,所有这些“无限”都体现在创新和细节。正是因为一些细节的创新服务,做到了客人心坎上,让客人感动,加快了酒店的发展。
超前服务 随时根据顾客的情况,预测顾客的下一部需求,并将服务的行动做在顾客提出要求之前。如:开酒的灵活性、送水果及买单的灵活性
应变服务 顾客的情况可能会随时而发生变化,管理者必须为顾客变化了的需求提供及时的服务,而不得责怪顾客。如:房间因朝向、设施、安全等问题的原因要求换房。
强化“顾客代表”的意识 要教育员工,每个人都是“顾客代表”。“顾客代表”就意味着和顾客保持亲近,了解顾客的内心需求,将自己溶入顾客,当好顾客的耳目和代言人。要站在顾客立场,替顾客想,帮顾客想,想顾客想,而且必须做到反应要快,行动要快。客人无论有什么需求有什么困难,只要被我们发现、听到、知道,立马就办。特别对于客人开口的需求,要千方百计予以满足。
情感服务 顾客是酒店的朋友,朋友之间是有感情的,服务不能仅仅是完成技术操作,而必须为顾客创造良好的心情而努力,建立良好的感情关系,真正把顾客变成饭店的朋友。创新体现真情,是赢得客人满意的关键。打动人心的,往往是服务中体现出的真情。客人来酒店消费一般都有受尊敬和享受的需要,同样是迎客,我们是满面微笑,亲切准确地问候,还是不冷不淡,例行公事式招呼;同样是服务,我们是急客人之所急,想客人之所想,还是对客人的需求熟视无睹、随便敷衍,客人的心理感受可能是天壤之别。随着时代的进步和社会的发展,客人对服务的要求越来越高,服务需求的变化越来越快,单纯的规范服务已经难以满足客人的需要,这就要求我们必须敏锐探知客人的服务要求及其变化,要求我们的服务必须因时而变、因人而异,必须在服务的细节上独具匠心,使客人感到我们的服务就是专为他量身定做的。在坚持标准和规范的基础上,在服务的细节上我们要大胆创新,以期使服务更好地满足客人的需要。
个性化服务 在服务中与顾客积极主动地沟通,为每一位顾客提供针对其个性的服务。树立“客人交办的事到我为止”的理念
4、对酒店外观形象、内部格调进行升级改造
篇5:2024年酒店年度考核工作总结
岁月如梭,转眼间来饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。;毓嗽谡饧改甑墓髦歇N以诹斓己透魑煌事的支持与帮助下严格自己#按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下:
一,日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合主管、经理做好楼层管理工作 。
二,加强自身学习和提高业务提高自己的素质在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。
三,存在问题是:
1. 有些工作不够认真如查房检查不是十分到位 。
2. 对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家;苟釉惫に尚浮
3. 自己管理水平和理论水平有限。
四,下一年计划 :
1. 积极认真配合经理搞好楼层日常工作.
2. 加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。
3. 对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。
4. 加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查
5. 以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。
在接下来日子里N乙认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点=毯妹恳桓鲈惫の饭店创造更高的价值。今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店创造效益。
在这里,我就下一年的工作计划制定如下
一、险嫜习、努力提高自身素质。作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三。争取在工作当中取得成功。
二、极进取,使自己的工作水平有所提高。我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。
三、做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种.种问题加以处理,理顺各种工作关系。
篇6:2024年度酒店工作计划范文
为贯彻总公司领导的的中心思想:“为五星级酒店培养一批专业人才”。因此是我宾馆进一步提高员工素质、服务技能的关键之年,这也是我们工作的重中之重,在未来的一年里,我将率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营管理目标,共同提高酒店的服务质量、管理水平及经济效益。确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
宾馆自11月3日被我公司成功接下以后,因受前任经营各方面不良因素的影响,工作开展不太顺畅,经营情况也不太乐观,为改善并加强酒店内部管理与经营。特制定我酒店各部门的工作计划:
一、营销部
酒店营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能,我们制订了以下工作计划:
1、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。加强与客户的感情交流,听取客户意见。
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,制订并完善市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,激发并调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日志,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理。
3、提高营销代表的服务态度及业务水平
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
4、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
5、打造一个在南昌的上饶人之家
借助驻南昌办事处的天时地利人和的有利条件,开展一系列相关的促销活动,凡是上饶地区身份证都能享受酒店的有优惠房价等。
二、工程部
工程部是酒店开源节流之关键部门,而且员工素质培养要求较高,因工程部是集水、电、制冷、锅炉及装饰等多工种的技术部门,既要培养每个员工的工作责任感,更要求员工要有扎实的技术理论基础和工艺操作水平,没有理论就不懂安全用电、节约用电及如何通过高速技术参数,做到合理利用能源及如何节约能源。不懂工艺操作就无法保证维修质量及大型动力设备和安全运行,甚至造成大型动力设备安全事故。
进入新的一年里,工程部将坚持每周二早晨的站班会,除工作安排好,抽出时间集中学飞有关操作规程及专业理论知识,通过学习,要让每个员工对本部门所属设备及供电、供水系统有较深刻的了解。安排每季度对员工抽查考核一次,形成一种自觉学习业务知识的时尚风气,考核成绩记录在册,作为今后对员工进行考评的重要依据。
1、电力及动力设备的保养,本部门工作场所的环境卫生
坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,并形成制度。每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并及时除锈补涮油漆。定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗、加油等。确保设备的完好率100%。彻底清除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等现象。
2、坚持值班岗位责任制度,做好交接班手续。坚持每天早晨交班人必须交卫生的良好习惯,优质一个良好的卫生环境。
3、开源节流
根据季节和气候变化,适时调节和修正各种技术参数,在保证和满足客人对空调水、热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和燃油,使成本消耗减至最低限度。争取比同期降耗10%以上。
重视功率因素的补偿,大型电机设备投入使用后,及时观察cos中的变化,保持co中必须在0.9以上,从而达到节电的目的。
篇7:酒店年度工作总结_酒店工作总结_网
各个行业的工作总结都是不同的,以下是第一范文网小编为大家精心推荐的酒店年度工作总结,欢迎阅读收藏,希望对您有所帮助。
酒店年度工作总结【一】
时间过得真快,走上工作岗位已快一年了,在酒店领导及各位同事的关心与帮助下,自己也慢慢地进入了酒店从业人员的角色。作为一名新手,在这近一年里,我学到了很多东西,也得到了很多帮助。下面我将近一年的工作,作如下总结:
一、企业理念的深入学习
企业发展离不开人才培养,主席在论为人中讲到:“有错误的是我,没有错误的是他。”这句话深深印在我的脑海中。的确,一个人要想在职业生涯中走得更远,就必须具备这种良好的心理素质,要平衡心态。首先要从自身找原因,敢于承担错误。
二、业务技能的全面提升
这一年中,对于之前英语方面的欠缺,现已开始逐步的提升。能够放平心态,认真聆听客人的需求。在接待外宾电话时,像转房间或是叫醒服务,都能很好的应对。对于总机一些细节方面的问题,自己也会主动去研究,直到弄懂为止。在销售方面,自己总结出一套销售的技巧,懂得怎样抓住顾客的心理,也完成了十一张会员卡的销售成绩,较前半年有了进一步的提高。
虽然自身的业务有了完善,但还有待加强,虽然有理论知识作铺垫,但把理论和实践结合起来确实还需一个过程。要从多方面来提升:
1 语音语调,在报自己的岗位时,要保持愉快的心情才能有悦耳的音调,同时也可使对方减低排斥感,加强亲和力。
2 添加适当的问候语,拉近彼此的距离感,而非只是电话拜访员。
对于总机来说,是一个比较特别的班组,我们是用自己的声音和客人打交道的。虽然客人看不到我们,但是可以通过一根小小的电话线感受到我们的服务、水平和业务技能。内容虽不是很多,但比较烦琐。服务细节问题需要注意,针对这种情况,我们不能害怕,不能退缩,而是要积极思考解决问题的途径。
三、存在的问题和今后努力的方向
回顾自身存在的问题,我认为主要有三点:
1 顾虑太多,有很多意见和想法未及时提出,总怕出现错误。在今后要放下所有的包袱,全力以赴地投入到自己的工作中去。
2 固执己见,对某事过于执着,应多听取他人意见,好好与同事交流,虚心像领导问询,自己再完善的想想。
3 工作和生活分不开,在生活中遇到不开心的事情,有时很情绪化,会发泄几句,可能会导致接客人电话时,语音语调的不完美。所以,我一直在努力地改变自己,尽量不把生活中的烦恼带到工作中去,也不把工作中的压力带到平常的生活中!
酒店年度工作总结【二】
在市局领导和董事会的关心支持帮助下,*大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾20xx年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:
从20xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
篇8:2024酒店员工年度总结范文
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们XX酒店的一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班,从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对这一年来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一、像所有其他的服务行业一样,礼貌、礼仪
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客人所要用的语言等。
二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面
因此,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住、退房的办理、电话的转接、问询、提供信息、行李寄存、接送机信息的查询与核对、订单的检查与核对、排房、交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
五、以大局为重,不计较个人得失
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通,并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容,为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正,对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好,所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
我被分配到酒店的前台接待这个岗位已经一年了,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务。
篇9:酒店人力资源部工作总结暨工作计划_人力资源工作总结_网
酒店人力资源部工作总结暨工作计划
辞旧岁,迎新春,过去的XX年是忙碌而又充实的一年,也是加入公司从陌生到熟悉的一年,一年中工作的点点滴滴,让我不断地学习着、成长着。现对XX年的工作做如下总结:一、 制度建设方面1) 年初整理、完善了各部门岗位职责,包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。2) 在公司总经理的领导下,与总裁办配合,对公司各项管理制度进行了梳理。3) 规范了人力资源部工作流程,整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计26份。4) 在公司总经理的领导下,按公司的实际情况,对公司的定员、定编进行了核定。5) 根据公司架构的改变,修改各部门管理架构图。二、 招聘、培训方面因部门内部分工,年初的招聘、培训工作是由盛燕负责,后因盛燕私自收取营业员服装费被公司开除,接手招聘、培训工作后对盛燕前期的遗留问题,如私自承诺营业员全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进行了处理,对入职培训内容进行了整理,并组织了4月的一次招聘活动。XX年4月刘榛加入公司,将招聘、培训工作转出,并与之进行积极配合,使工作顺利交接。10月底刘榛辞职,再次接手招聘工作,整理了刘榛交接的营业员资料,与各招聘公司、猎头公司进行联系,梳理并对公司的招聘渠道进行了选择。11月接手招聘工作后,共办理入职33人,离职17人(均包括商户营业员),共有15户商户要求代聘营业员,其中已落实的有7户,其余为商户要求太高,不到合适的人,或商户给出的待遇低无人愿意去。三、 考核方面1) 公司,设计了360°考评表,涉及的部门有:财务部、一般行政管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初进行了运用,不过随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到延续。2) 根据公司4月调整的要求,设计了各部门的绩效考核表,包括:副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、策划部。3) 7月整理了公司绩效管理制度和考核体系,对各项指标进行了再一次的汇总。4) 总的来说,XX年的考核工作完成的不是那么理想,实事求是的说,公司的绩效管理体系并没有真正建立起来,这与公司大环境有关,但我的工作做的不够也是原因之一,XX年将作出改进。四、 薪酬方面1) 在公司总经理的带领下,修改、完善了公司薪酬结构表;2) 4月对公司的整体薪酬做出调整,对公司员工的底薪等进行调整,全公司工资部分全年为万元,奖金根据公司销售状况按比例核算;3) 对各部门的奖金方案进行了调整,并随着公司副总级管理人员的管理部门变化而不断进行奖金方案的修改,举例:售后部方案从4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的测算工作。4) 每月对各部门上报的各项报表进行审核,进行薪酬核算,并对各部门薪酬比例进行分析。5) XX年在薪酬管理方面,只是做了简单的核算及分析工作,没有做到过程控制,没有真正起到为公司决策层提供决策依据的作用,在XX年将做出改进。五、 其他工作1) 在erp系统中,设计增加了“人事管理系统”,包括了人员基本信息、培训情况、异动情况等,进行其日常维护工作,包括:录入员工档案、转正录入、离职录入、异动录入、培训录入等。2) 日常人事档案的清理。3) 各部门的衔接工作,包括和卖场等部门协调收取员工服装费和处理商户关系等。4) 公司内部日常劳动争议的处理。总的说来,过去的XX年对于我来说既是忙碌的一年,也是收获的一年。感谢公司提供给我很大的发挥空间和一个良好的平台,正是因为这样,也让我感觉到自己的不足,我也在不断地学习,跟随公司前进的步伐。通过一年的工作,随着对公司状况的深入了解和自身的成长,我对人力资源部XX年的工作做了如下规划:一、 制度建设方面力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行招聘、考核及定薪的基础资料,非常关键。这个体系不能照搬其他企业的,一定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司实际情况的任职资格体系,并能够持续沿用。二、 招聘方面在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成后,人事部要严格按照编制和该部门的薪酬预算对各部门进行控制。同时,利用好各项招聘渠道,保障公司对人才的需求。三、 培训方面1) 因要配合绩效管理的开展,拟在XX年1月或2月对公司的主管级以上员工进行相关知识的培训。总结XX年考核工作开展的不好的原因,公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂,没有他们的配合,做考核也是空谈。目前已在着手整理教案,会在年前上报林总。2) 年前针对中层,做一个年度培训意愿调查,根据各管理人员的需要及公司的实际情况,安排好参加聚成培训的人员,并在培训前明确参训人员的培训目的,人事部注意考察培训内容的应用程度,将培训有效地和考核结合起来,使培训真正达到效果,由点扩散到面。3) 公司培训师参与培训课后,必须在3天内拿出培训教案和计划,不同的课程对不同的人员进行公司内训,保证公司综合水平的提高,人事部负责对培训反馈意见进行调查并如实反馈。4) 可在XX年组织公司中层参加一些户外拓展训练,通过户外的活动,锻炼并强化中层的团队意识。5) 在公司派员参加培训的同时,可以进行员工的梯队建设,在该部门经理外出参加培训时,设一名助理代理日常事务处理,既能锻炼该员工的能力,也能提高该员工的积极性,为公司的发展逐步储备人才。四、 考核方面考核与公司经营目标挂钩,从总经理一级向下逐级延伸,副总经理及以上一级签定季度目标责任书,主管及以上一级签定月度目标责任书,内容涵盖经营指标、费用指标、阶段性任务指标等,根据各部门实际情况一一签订。考核期结束后,由财务提供数据,人事部落实考核情况,做到过程控制,及时将考核情况反馈给公司高层,并辅导各部门进行绩效面谈、找出问题,帮助部门实现沟通,以利于下一步工作的开展,并明确下一步的工作目标,进而促进公司整体目标的完成。五、 薪酬方面拟在XX年推行职能工资制,用薪酬体系作为调节员工工作积极性,增强公司凝聚力的手段,具体薪酬设计方案还有待完善,现不详尽表述,但会按照公司的预算严格进行过程控制,并对每月薪酬总额做出科学的分析,做到事前、事中的管理。以上是对XX年工作的总结和对XX年工作的展望,相信在新一年的工作中我能够更好的发挥自身的优势和潜能,将人事管理工作提高到一个新的台阶!
篇10:酒店领班年度个人工作总结范文_酒店工作总结_网
2017年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广x品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况
2017年酒店主营业务收入共计x万元,发生成本费用x万元,盈利x万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入x万元,月均收入x万元。其中:客房收入x万元,占客房收入的%;客房部2017年初有客房间,5月份对酒店客房进行改造增加为间,10月份投入使用,本年共出租入住房x次,出租率为%。餐饮部实现收入x万元,月平均收入x万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的%。
二、管理情况
(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。
(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员
的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。
(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。
(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。2017年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。
三、其他方面
(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。
(二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使 服务成为对外竞争的着力点。
(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。
(四)提高员工待遇,增加员工福利。2017年人均工资较前一年增加x元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。
(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。
四、不足之处
(一)经营方面
客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。
(二)管理方面
团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。
(三)员工队伍建设
人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。
五、2017年工作目标
(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,2017年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。
(二)经营创收。2017年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。
(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。
(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。
(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。
(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。
成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的2017年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!
篇11:2024年酒店出纳年度工作总结
在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:
一、甲流期间日常工作
⒈与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作。
⒉清理客户欠费名单,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。
⒊核对保险名单,与保险公司办理好交接手续,完成对我公司职工的意外伤害险的投保工作。
⒋做好××年各种财务报表及统计报表,并及时送交相关主管部门。
二、其他工作
⒈迎接公司评估,原创: 准备所需财务相关材料,及时送交办公室。
⒉迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作对检查中可能出现的问题做好统计,并提交领导审阅。
按照公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作
⒈严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。
⒉及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行,从无坐支现金。
⒊根据会计提供的依据,及时发放教工工资和其它应发放的经费。
⒋坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。
篇12:20242024学年度文化中学语文课题组工作总结_年度工作计划_网
根据县教研中心和学校的要求,本学期语文课题组重点做了以下几个方面的工作:
一、立足教学实践,深入开展课题研究。
组织全组教师进一步学习《语文课程标准》,结合教材具体分析,共同探究,大胆取舍,积极开展校内公开课、听说课和评课活动。9月20日,对刚调进我校的胡学刚老师的汇报课进行了听评研讨。10月22日至24日,组织全体教师奔赴沙镇溪中学参加了初中语文阅读教学课题研讨会活动,并认真听取了宜昌市语文教研员李祖贵老师的报告。11月14日,我们又都到郭家坝中学参加了协作区综合性学习课题开题仪式教研活动,听了三节综合性学习研讨课。11月18日至11月23日,熊华赴武汉观摩了第三届湖北省青年教师语文优质课竞赛,回校后在八(1)班上了示范课《沁园春雪》。12月5日,邀请县教研员向元茂老师莅临我校指导课题结题阶段的工作,胡学刚和王必海各上了一节综合性学习示范课,得到了专家的肯定。12月21日至12月23日,向方杰到孝感参加了省级语文综合性学习研讨会,返回后上了一节综合性学习示范课《岁月如歌—难忘的初中生活》。
二、努力提高教师信息技术水平,提高课堂教学效率。
为了提高全组教师的信息技术水平,每位教师经过虚心学习,勤奋钻研,每个人都建立了博客,建成了文化中学语文教师网博客圈。大家或把各自的教研文稿发表在博客圈上,或把综合性学习相关的课题资源过来,便于相互学习交流。
三、抓好常规教学检查。
为了把常规检查落实到实处,本学期学校制定了一系列具体措施,以七、八、九年级三个备课组为单位,每月由教务处检查并反馈教师常规工作。对于常规工作中部分教师存在的问题,及时与本人沟通,要求其纠正并改进。这样的检查有利于及时发现问题,及时解决问题。
四、积极开展综合性学习课题实验,健全课题档案资料
七年级组组织学生开展了“探索月球奥秘”等综合性学习,八年级开展了辩论赛,九年级开展了“走进名著”、“话说千古风流人物”、“岁月如歌—难忘的初中生活”等综合性学习。
向方杰老师的论文《一节课外阅读课的教学反思》和《开发利用综合性学习资源》分别发表在中华语文网和人教网上。向方杰、王芳、王凤兰、郑艳琼的论文课件荣获县级四优论文一、二、三等奖。向方杰老师辅导的学生屈江华、王莲芳的作品《我找回了自我》、《话说关羽》、《渔家傲秋思》发表在宜昌教研网上。这些课题实验资料全部整理成册并归档。
对于课题组工作中还存在的不足之处,我们将不断进行改进和完善。努力提高课题组全体实验教师的积极性,自觉性,努力做好课题实验工作,为下学期“初中语文综合性学习资源的开发与利用”这一课题的顺利结题作好充分准备。
向 方 杰
篇13:物资科2024年度上半年工作总结及下半年工作计划_半年工作总结_网
已经过半,散装事业部物资科严格按照公司年初会议提出的控制好物资集中采购和降低成本的要求和思路,积极推动erp软件升级工作,认真落实利库事宜。在各位领导的大力支持下,在朋友们的通力协作中,我们按照公司高起点、高水平、高标准的要求,今年上半年基本完成生产任务。
现简要总结如下:
一、工作成绩
(一) 在公司物资管理上,我们严格按照生产计划,以公司质量管理体系为标准,不断规范物资管理程序;有效控制物资储备定额,建立自上而下的责任制;从物资验收入库、登记上帐、储存管理到发放使用、盘存报表等都程序化,圆满完成了生产计划赋于我们的物资收发任务。
XX年1-6月完成收发任务。其中钢材入出库 5350.3 吨,配套件入库1961121.29元、出库57979087.88元,为生产下料1391.2 吨,利库 322142.46 元。
(二)在学习、落实公司erp软件的升级,我们有意识的进行了部门岗位职责、仓库管理、规范物资帐目和统计报表等进行培训学习,从而进一步增强了部门员工的业务能力,提高了工作质量。
(三)对机加工、结构、装配三个重点生产车间库房物资的分类、存放、堆码、标识,货物的进出库以及盘存、库房安全等作了系统的管理。为加强仓储工作的各项职能管理,明确职责,使物资贮存管理能够切实到位,以提高仓储管理水平和工作效率。
我们依据公司《工作绩效考核办法》,制订了《仓储管理考核办法》,对岗位职责、劳动纪律、质量信息等作了进一步的规范。
(四) 安全保卫是我们完成目标任务第一保障。配套和成品的储存安全是公司实现经济效益的生命,我们始终把安全置于第一位,防范为主,警钟长鸣,建立健全安全保卫制度,24小时安排人员值守,定职定责,发现隐患,及时处理,积极配合公司全保科的管理工作,实抓狠抓,坚决杜绝了安全事故的发生。
(五)总结经验,发现问题,及时改进。上半年我们实现了工作任务有请示安排,执行过程有规范记录,完成任务有总结检查,针对岗位分散的特殊情况,物资科管理人员经常召开工作分析会。
二、存在的问题
半年来,物资科全体员工在学习工作中逐步成长,但我们清楚自身还有很多不足,感受到业务能力、工作经验、组织管理能力等都有待加强,与工作岗位的需要、领导的要求还存在一定的差距,是今后需要强化和努力的方向。我们将力争做到以下几点,希望领导和同事们对我科进行指导。
(一)自觉加强学习,逐步提高员工的科技理论水平和业务能力。加强员工整体业务素质和专业技术水平,认真学习,确保公司erp软件有序实施。
(二)加强员工的责任心,不推托工作,不推卸责任,困难面前勇于承担,在不断磨砺中成长。坚持完成各项工作,做到脚踏实地,提高工作主动性,点滴实践中完善自己。
三、XX年下半年工作思想
1、在公司领导班子的带领下,认真贯彻落实公司制定的年度目标任务,进一步增强服务于生产一线的意识,更好的为各车间服务。
2、按照公司质量管理方针及erp管理的标准,进一步规范落实本部门的岗位职责、物资管理、劳动纪律及利库等目标任务。加强梯队建设,建立一支清正廉洁、敬业高效的物资管理队伍。
3、加大对备品备件采购供应管理力度,把牢进货计划关和质量关,杜绝无计划不审批进货、超计划和重复进货,严格控制物资储备定额。
4、加强部门人员业务知识和专业技能的培训工作。
5、强化部门内部岗位责任、劳动纪律、考核制度等日常工作的全方位管理。提高安全保卫防患意识,始终把安全置于第一位,坚决杜绝安全事故的发生。
6、下半年,我们将一如既往,继续认真工作,刻苦学习,完善管理制度,做好为生产一线的服务工作。积极探讨物资供应路子,不断完善公司物资供应的规范管理。努力降低生产成本,充分利用物资管理软件,形成新的库管体系。
相信在各位领导的带领下,我们一定会振奋精神、坚定信心、锐意进取、团结互助。圆满完成XX年各项任务,为公司的发展尽自己微薄之力。
篇14:销售经理年度总结计划
X年X月以来,在X公司X支公司的正确领导下,作为营销业务四部一名销售团队经理,我立足自身岗位实际,带领全体销售人员,认真努力工作,积极服务客户,完成了工作任务,取得良好的成绩,获得上级领导和客户的满意。有关个人工作情况总结如下:
一、个人基本情况和工作履历
我叫X,男,X年6月2日出生,X年X月毕业于X专业,大学本科文化。20__年6月参加工作,先后在X公司综合部综合岗、渠道业务一部中介展业岗工作,后来担任营销业务二部和营销业务四部个代营销团队经理岗、销售团队经理。
二、认真学习,提高业务水平和工作技能
自参加人保财险工作以来,我意识到保险业不断发展和业务创新对保险员工提出了更高的要求,必须认真学习,提高自己的业务水平和工作技能,才能适应工作的需要。
为此,我积极参加上级组织的相关业务培训,认真学习保险业务操作流程、相关制度、资本市场知识、保险产品知识以及如何与客户沟通交流的技巧等等,做到在与客户的沟通中,当客户问起保险产品和其他有关问题时,能够快速、正确地答复客户的提问,给客户提供建议和处理方法,用自己的专业知识构架起与客户沟通的桥梁,促进保险业务发展,为单位创造良好经济效益。
三、认真工作,努力服务好客户
我现在主要负责X市开发区“X”等6家4S店的保险业务。我带领全体销售人员认真工作,努力服务好客户,促进保险业务发展,提高单位经济效益。
一是始终坚持以客户为中心,严格履行“公开承诺”、“首问负责”、“微笑服务”,增强服务意识,创新服务方式,改进服务作风,满足客户多元化需求,提高客户的满意度。
二是彻底更新观念,自觉规范行为,认真落实支公司各项服务措施,苦练基本功,加快业务办理的速度,避免失误,把握质量,维护好客户关系。
三是针对不同客户的特点,细致入微,努力做好服务工作,要赢得客户由衷的赞许,为支公司争取更多的忠诚客户,持续推进保险业务发展。
四、辛勤工作,创造良好经营业绩
我不怕困难,辛勤工作,为支公司创造良好经营业绩,其中20X.06-20X.06为110万元,20X.06到20X.06为110万元,20X.07至今每个月实现业务收入X万元,以实际行动为支公司的发展作出了自己应有的努力和贡献。
在过去的几年中,我虽然完成了任务,取得良好成绩,但不能以此为满足。今后,我要更加努力学习,提高自己的领导能力和业务能力,创新工作方法与服务形式,争取创造优良业绩,促进支公司健康持续发展。
篇15:2024教师年度工作总结及计划
我担任四年级《语文》、《班会》、《劳动》,一、二年级《体育》课程兼四年级班主任工作,工作量满负荷。
一学年来,本人贯彻执行党的教育方针,忠诚党的教育事业,恪守教师职业道德,坚持教书育人。思想端正,作风正派,办事认真,以身作则,治学严谨,具有较高的思想政治觉悟和文化素质。
在教育工作中,对学生耐心教育,耐心疏导,动之以情似春风暖人心,晓之以理如甘霖润心田,循循善诱,做到良药不苦口,忠言不逆耳,使犯错学生心悦诚服地接受教育。努力培养班干部,发挥班干部模范作用。大力抓好班风学风建设,创建优良班集体。
一年来,由于我大胆管理,恩威相济,形成良好的班风学风。学生没有违法犯罪,也没有发生过安全事故。
在教学工作中,寓品德教育于各学科教学中,使学生在学习知识的同时思想得到升华。我认真备课讲课,认真批改作业。转变教学观念,合理运用教学手段,创设教学情景,激发学生的学习兴趣,开拓学生思维,发挥学生的思象力,充分调动学生学习的积极性。对个别后进生,能悉心辅导,经常面批作业,找出知识的薄弱环节,及时查漏补缺,努力提高后进学生的文化知识。一学年来,由于我狠抓双基教学,学生的学习成绩有明显的长进,期末统考取得较好的成绩。培养的学生参加中心组硬笔书法竞赛的区局小学生语文知识竞赛均获得名次。
我坚持出满勤干满点,每天早出晚归,有时身体不舒服也坚持到校上课,从没耽误过学生一节课。全学年出勤率达百分之百。
本人严格遵守学校的各项规章制度,不迟到,不早退。在工作中,服从领导工作安排。团结同事,待人真诚,热爱学生,人际关系融洽,时时处处严格要求自己,以教师职业道德的要求作为自己的行为规范,不断完善自己的道德修养。
积极参加继续教育,认真参加各级举办的各类培训。认真学习教育教学理论专著,夯实理论基础,撰写教育教学论文(本学年写的两篇论文《怎样学会“过渡”?》和《做好班主任工作刍议》分别发表于《潮州教育》20__第6期和《潮州教育》20__第4期)。积极参加听课评课活动,关注和讨论语文热点问题,探讨教法学法问题,进一步提高语文教研水平。
一学年来,本人虽然在教育教学中做出了一定的成绩,得到了领导的好评和同事的认可,但还存在着一些不足。教学水平、管理水平有待进一步提高,今后,我将更好地转变教学观念、教学模式,更好地学习、践行先进的教育教学方法。开拓进取,努力使自己成为一名适合时代潮流、适应教育发展的人民教师。
本学年年度考核自报为合格等次。
篇16:2024学校学年度工作总结及2024年工作计划
学校紧紧围绕贯彻党的__大精神,努力实践学校确立的“以人为本,全面发展,德育见长”的办学理念,各方面的工作都取得了长足的发展,圆满完成了学校期初制定的工作计划。可以用四个字的来总结它,即“有序发展”。首先是这学期来,学校各方面的工作都在发展,都有进步。其次是学校的发展主线清晰、重点击破、目标明确,高效有序地朝着预定目标一步一步前进。主要体现在:
1.达标工作全力以赴。
这学期来,学校朝着“争创一级达,争当一流学校”目标迈进一大步。
首先,全校教职工思想统一,工作勤奋,都能以“志存高远,追求卓越”的思想境界来开展各项工作。学校各处室按照一级达标的新标准,发挥聪明才智,创造性地开展工作,已完成各项指标材料的归档,一级达标申请报告、学校的自评报告、各项材料的目录均已定稿,学校简介、教学、教研等录像专题片也制作完毕,近期,学校将把这些材料送市审阅。
其次,教师素质是办一流学校的关键,一学期来,学校重视师资队伍建设,抓好教师专业成长,强化教学常规检查,规范教师教学行为。为了加快新教师的成长步伐,学校按照“压担子,指路子,出点子”的原则(压担子:对新教师,我们大胆使用,不保守,充分发挥他们的积极性;指路子:引导新教师的成长方向,促进他们的专业发展;出点子:实行新老教师结对,实现师徒共同发展),对青年教师进行培养。为了解学校老师的教育教学水平,学校向学生作问卷调查,从结果来看,学校不管是新教师,还是老教师,都能紧紧围绕“爱生、敬业、求实、博学”的教风,有序地开展教育教学工作,使学校的教育教学质量稳步提高。
其三,围绕一级达标的硬件需求,学校完成了教学楼、图书室、农村远程教育二室改造;学校实验室铺设和校花坛装修;绿化带的规划和种植。校园变了,我们环境美丽了,新望台小学正以崭新的面貌呈现在世人面前。同时学校的教学设备也不断完善,更现代化了,学校除了教室配备多媒体设施外,现在正着手筹备舞蹈室,为全校师生提供更优良的教学环境。
2.德育工作成效显著。
这学期,学校提出“提高学生自我管理能力,共建和谐校园”的德育工作思路。
首先,学校提出要以学科教学为主阵地,努力挖掘课堂中的德育资源。经过一个学期的实践,广大教职工,特别是一线老师已经充分认识到,教育不仅仅是要传播科学文化知识,更重要的是要教会学生如何做人,如何从“学会”向“会学”转变。从深入课堂听课情况来看,学校相当一部分老师的课堂教育教学都能坚持“以人为本”,充分肯定学生的优点,经常鼓励学生,将课堂教学和道德教育有机结合起来,贴近学生的生活实际和心理需求,真正让学生去体验、感悟、探索和创造,这样的课堂才是学生快乐成长、和谐发展的乐园。
其次,学校倡导以班集体教育为主渠道,注重自我完善。在学校的倡导下,学校班主任都能充分发扬教育民主,创设宽松、和谐、开放的班级教育环境,都能根据班级具体情况,发挥学生的聪明才智进行高效能的班级管理,确定富有班级个性的班风,制定自己的班级公约,开展由学生自定主题的主题班会。一些班级实行学生干部竞争上岗,班级中人人有事做,事事有人做;常规管理放手由学生组织实施,让学生在自我管理中培养做人的尊严感、道德感、责任感。一些班级探索出了特色鲜明的管理方法,如班委轮换制、班长组阁制等。这种由学生心底流淌出来的班级精神,最能叩击学生心灵,其效果远远超过了空洞的说教。
其三,学校重视德育科研,在设立“提高学生自我管理能力,共建和谐校园”的校本课题基础上,组织多位老师参与县德育课题的专题调研,取得了好成效。
其四,学校开展多种形式的德育活动,锻练学生的能力。一学期来,学校以人本主义教育思想为指导,根据青少年的身心特点,以德育实践为主体,将德育工作寓于丰富多彩的活动之中,让学生在活动和实践中体验感悟,从而发挥学生主体作用,培养学生自我教育,自我管理能力。如:学校举办科学艺术节活动,培养学生组织协调能力,发展学生个性,陶冶学生情操;开展一些与学科教学相结合(比如:科技创新大赛,作文,诗歌创作比赛等)的活动,培养学生创新意识、科学精神和实践能力。
3.课程改革有序推进。
新课程改革全面推进。伴随着新课程的实施,新的教育教学理念不断地深入师生的心中,学校的课堂正在悄然发生着变化,师生们正以饱满的精神投入到课改工作中去。
一学期来,学校课改培训重在实效,新课程理念深入人心。学校一方面组织教师积极参加国家、省、市、县各级新课改培训(本学期走出学校去参加培训的老师累计达20人次),另一方面加强校本培训,通过观看课改光盘、专题讲座、案例分析、示范教学等形式加强对课程理念、课程标准的理解,掌握课程研究、校本课程开发的基本方法。通过培训,老师们无论课程理念、科研水平,还是教学素养、教学技能等方面都受益匪浅。
一学期来,学校课改工作扎实高效,教科研成绩显著。学校被确认为“__”重点课题《农村远程教育》项目校;学校顺利通过了农村远程教育市级样本校的验收,校本课题《发挥计算机在小学教育管理中的作用实验研究》成为我校的亮点被全市推崇;学校申请科研课题《农村远程教育实验研究》获得批准并已立项;英语组课题《报刊阅读辅助教学》研究逐步深入。
一学期来,学校课改工作开展顺利,课改教研活动丰富多彩。学校通过教学常规检查,学生调查问卷,教研组、备课组活动抽查,新老教师结对考核,确保课改工作的顺利开展,并得以落实。同时,学校开展了一系列课改教研活动,帮助老师从落实课改精神、端正教学思想的高度去把握教材。
4.教师班子团结奋进。
要让老师把集体当成家,学校首先要把集体办成家,把每个老师当作集体大家庭的一员来看待,倍加关心爱护。
一学期来,学校领导班子工作思路清晰,思维敏锐,围绕“争创一级达标,争当一流学校”的目标,班子成员之间工作上相互尊重,相互支持,形成一条心,拧成一股绳,团结奋进,开拓进取。
本学期,由于新课程改革的推进,学校老师有的跨年段教学,有的跨学科教学,有的工作量巨大,有的兼做学校多项工作,这种情况下,老师们依然保持很高的工作积极性,保证各项工作顺利完成,经受住了考验。
铭选中学是一个团结奋进的集体,人际关系和谐,广大教职工工作积极性高昂,在这样温暖的集体里,大家工作心情舒畅,谁也不好意思不努力工作,谁也不能不努力工作,大家都能任劳任怨。任务分配下去,大家不分轻重,都能认真去做,从不推脱,就像集体作战一样,大家真正把铭选中学当成了自己的大家庭,真正同这个集体荣辱与共。
篇17:酒店年度总结
一元复始,万象更新。过去的一年,是我单位坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路,大力推进硬件设施改造和核心产品个性化建设,克服了经营总量压缩、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验,经营持续平稳。
x年之所以能够实现经营稳健发展、主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线,取得以下成绩:
(一)实施硬件装修改造,经营面貌改观刷新
x年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造,更注重于核心产品硬件的功能创新,以及经营环境的特色营造。硬件的再次装修和改造。整体建设涉及面积20xx0平方米,核心内容涉及客房、餐厅、户外园林式庭园景观重塑,改造充分体现环保、人文、智能理念,强化舒适度和个性化建设,在保持原主建筑特色和格调的同时,刻意凸显园林式主题宾馆秀丽、典雅、别致的品位内涵和特质。清新宜人的绿化园林、独具个性魅力的景观式客房、绿色生态型高端餐厅、人与自然和谐相融相映成辉,形成宾馆独特的经营风格及品质优势,对宾馆今后的进一步发展也必将带来良好的预期和展望。
(二)做大做强宾馆品牌,创先争优成果丰硕
争创一流宾馆,争树一流品牌,是我单位多年来坚定不移的发展宗旨和经营理念,并在经营管理中始终贯彻和把握。宾馆服务品质、管理模式受业内称道和上级主管部门褒奖。提升了宾馆的经营形象,树立了优良的经营口碑,更印证了我们坚持创建高品质宾馆、做大做强品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性,成绩振奋人心,更是一种鞭策。
(三)打造精细服务品牌 整体服务水平提升
做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一直是我单位服务品质建设的核心内容。为培育形成亲切待客、真情服务的宾馆氛围,构建和谐的客际关系,通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监督,基本培育形成良好的服务氛围,增强了广大员工的亲和服务意识。促使广大管理者和员工主动适应新标的新变化、新要求,提高新形势下宾馆的服务与管理水平。打造精细服务品牌,更加重视员工素质建设,x年多次组织和开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、服务案例培训、情景实操培训及礼仪礼节、拓展培训等等,通过宾馆、部门、班组三级培训体系,通过形式多样的培训方式和载体,使员工的专业服务知识和精细服务意识有所增强和提高;举行了服务技能比武大赛,比武全面检阅了员工的专业技能,发现了一批优秀的服务人才,推进服务创新,做精做细传统服务品牌,服务品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力,体现了高星级宾馆精细化服务特色,得到了宾客的肯定和称赞。
(四)关心员工文化生活 员工凝聚力得到增强
员工是企业的宝贵财富,是推动企业发展的源动力。过去一年,更加重视员工在企业中的核心作用,创造各种条件改善员工生活、丰富员工文化,提高员工对宾馆的归属感,营造和谐的劳资关系。多次安排举行员工代表座谈会,真诚听取员工对经营管理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决。重视精神文明建设,组织开展了五一节活动、端午节晚会、七一“中国梦我的梦”演讲等丰富多彩的文娱活动,丰富了员工的业余生活;关爱员工,注重营造互帮互助的企业氛围。
(五)深入挖掘经营潜力 质量效益再上台阶
x年全店经营总量明显压缩,经营任务繁重,但在困难和挑战面前,各部门深入贯彻落实宾馆年度工作精神,以“挖潜增收”为重心,在提升产品竞争力上做文章,在降低成本增加效益上花心思,开拓思路,创新求进,不断挖掘经营潜力、拓展增长空间,
(六)紧绷安全生产之弦,安全管理扎实推进
x年继续抓牢安全生产工作,以确保平安经营为宗旨,以预防和消除隐患为主线,以落实责任制和安全监管为重点,以开展隐患排查治理为突破,深入落实安全生产工作各项措施:根据星评新标制订和完善了消防、火灾应急疏散、食品卫生中毒、突发性治安案件等紧急处置预案,提升了安全管理和应对水平;强化重大节假日五一节、国庆节等节前安全大检查,落实安全生产值班制度,严密防范和控制事故苗头发生;多次组织新、老员工举行火灾防范专题培训和实战演练,不断提高员工的安全意识和防范技能
以上是x年度工作成绩和工作主线,是全体员工团结拼搏、锐意进取、励精图治的成果结晶。在总结成功经验的基础上,我们也清醒地看到管理运营中存在的一些不足,制约着宾馆的经营发展,主要表现为:
1、宾馆的经营模式有待改革,中央落实八项规定和四风教育后宾馆的客源大大减少。
2、用工问题仍显紧张,招聘难没有有效解决,对新年度的经营和服务品质延续带来考验。
3、淡季客房出租率低未得到明显改观,营销措施仍然乏力,制约整体经营绩效。
4、采购渠道和方式有所优化,但仍有提升空间,有待继续改善。
5、装修改造进度保障缺乏有效监管措施,对施工方管理陷入被动。
二、x年工作思路
x年中央进行群众路线教育和整顿“四风”仍将深入,给我们的工作带来严峻的挑战。同时我们又面临社会物价通胀带来经营成本上升,客源流失加剧,社会用工荒日趋突出带来招聘难,以及节能减排工作日益紧迫等重重压力和考验。只要我们坚定信心迎挑战、苦练内功抓机遇、做强品牌不懈怠,审时度势,开拓创新,奋发有为,就一定能够实现全年经营预期。关于20xx年的工作思路和努力方向,我们有如下设想与计划:
1、不断完善宾馆各项规章制度和操作规程,加强宾馆制度化、规范化、科学化管理,完善宾馆组织机构和人员配置,完善宾馆员工绩效考核。
2、宾馆将大力弘扬鹿苑岛的独特企业文化,发扬“以情服务,用心做事”的工作精神,强调更加人性化、专业化、规范化的宾馆经营管理服务,不断加强员工的培训,提高员工业务素质和综合素质,提高宾馆经营、管理、服务的水平,不断打造宾馆核心竞争力,不断提高宾馆的知名度和美誉度。
3、为了提高宾馆综合管理水平,加强宾馆各项日常事务的管理,宾馆将把消防与工程环保、财产硬件、技能培训与仪容仪表、质量监督及监控做为工作重点抓好。
4、宾馆更加重视宾馆中层管理人员队伍建设,强调中层管理人员的执行力,强调各部门及管理人员之间的横向合作与沟通,加强各部门内部团队协作,提高宾馆大型活动的工作成效。
5、宾馆将继续做好“开源节流”工作。一方面宾馆将加强对各项成本费用的管理与控制,强调从自身做起,从小事做起,做好节能降耗“节流”工作。
6、宾馆继续严格把好原材料采购质量关、把好仓库储存关、把好菜肴出品质量关、把好菜品定位关、客房服务质量关等工作。
我们相信,鹿苑岛宾馆在新的一年里只要上下一心,锐意改革,积极进取,以人为本,团结务实,开拓创新,不断发奋图强,就一定会创造“鹿苑岛”和谐发展的大好局面。
篇18:酒店经理年度个人工作计划
在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:
一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度
通过分析比较某某年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有某某万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为某某元,约占房间成本的某某。从某某月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。某某地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。
某某年,我部各项维修费用达某某万元,占到全年营业费用的某某。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。
二、细化责任,实行分管主管领班负责制
今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制
今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。
经初步测算,某某年,我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为某某元,平均房价为某某某元,出售一间房的毛利为某某元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合平均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。
四、做好常客信息收集及服务回访工作
对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。
篇19:道路工程年度工作总结及工作思路
一、狠抓了地方公路养护管理
我们通过认真贯彻落实我们一直坚持贯彻交通部的建养三十二字方针,进一步强化管理措施,加强公路日常养护,及时抢修公路水毁,确保了公路路况质量的稳定。
一是为充分调动地方公路系统广大干部职工、农民代表工的生产积极性,提高地方公路管养水平,我们积极响应省厅、省、州交通工会的号召,在全州地方公路系统大力开展了“交通杯”公路养护劳动竞赛。在劳动竞赛活动中,各县市公路管理站以“养好公路,保障畅通”为主题,以省局提出的日常养护应做到“七无二有”及“三勤”为标准,围绕各自的突出问题和薄弱环节,强化内部管理,在工班之间大力开展“比、学、超”活动,有力地促进了路况质量的稳定。
二是及时抢修水毁工程。在水毁突击抢修上,我们一是根据先通后畅保重点的原则,不等、不靠,积极、及时地拿出水毁预留资金进行突击抢修。水毁工程实施抢修项目州处进行了多次现场督查督办,从经费管理、质量管理、安全管理全方面提出更高要求。三年来共完成水毁修复投资271万元,修复路基78.2公里9600立方米、路面64.4公里200.95千平方米、桥梁6座38延米,涵洞53道155米、挡土墙108处11358立方米,清除坍方156处38468立方米。
三是认真贯彻落实省、州有关安全生产会议精神,狠抓了地方公路养护安全管理,规范了砂石的堆放等养护操作规程,加强了渡口的安全监管,做到安全生产;对所管养公路进行了不定期的检查,对桥梁进行了普查,落实了桥梁维护管理三人制度,并建立了责任档案。发现有行车安全隐患的路段及时做好了防范措施,有行车安全隐患的危桥实行了关闭交通。安全设施的投入是州处直接进行的专项管理、专项计划资金的惠民工程。3年来,全州共投入专项资金20余万元,共设置警示桩1802根、防护墩106个、警示标志648块。我处在多次组织的安全检查中,尤其狠抓了公路渡口的相关制度的落实和渡船的安全运行。汽车渡口主要分布在吉首、保靖两县市,根据具体情况,我们撤消了保靖县的铁厂渡口,保靖的涂乍、清水渡口实施安全检查,落实安全责任,消除安全隐患,提高管理运行水平,三个汽车渡口保证了平安渡运。
四是规范路政管理。几年来,我处牢固树立依法治路、依法行政的观念,在规范路政管理的同时,逐步建立了路产档案,桥梁、涵洞资料台帐,公开了办案程序栏,使路政工作逐渐走上法律化、规范化道路,使办事制度公开化、透明化。通过大力宣传《公路法》,认真抓了路障和违章建筑的排查工作,三年来共清障1211处,有效地维护了地方公路的路产路权。
XX年底经自检,全州地方公路省道、县乡道年末好路率分别为94.41%、86.85%。均超额完成了州交通局下达的目标任务。几年来,路况质量基本保持了稳定。
二、狠抓了通村公路建设
通村公路建设是一项富民工程。几年来,我们的工作力度一直不减。一是认真研究,分解任务,采取得力措施,保证年度通村公路任务的完成;二是集中资金,集中工程技术人员,确保修一条,通一条。通过省交通厅通村公路验收组全面验收,确定XX年竣工里程408公里,新通62个行政村;确定XX年竣工里程317.1公里,新通51个行政村。至此,全州2664个行政村中通公路的已达2386个,通路率为89.6%。超额地完成了省委下达的阶段性目标。
篇20:2024酒店员工个人年度总结
一、服从公司安排,按质按量完成本职工作
自从酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待
,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果,受到有关单位和领导的赞许。
二、树立酒店大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神
__大酒店是我县打造__品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。
三、认真学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神
一年来,我在公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼,体现出服务行业的社会需要和尊重,自己敬业奉献的动力也随之产生。
一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力量。