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酒店员工励志口号标语大全精品20篇

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酒店员工培训心得

范文类型:心得体会,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,培训,全文共 2295 字

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半年的培训稍纵即逝,在__度假酒店的培训,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在培训中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

一、培训目的

在培训之前,学院给我们开了一个顶岗培训动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东__度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于20__年7月5日到20__年6月1日到__度假酒店实地培训,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

二、培训内容

(一)培训单位概况

位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,20__年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

2、培训部门

惠东__度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部培训。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的培训时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

(二)培训工作过程

我培训所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗培训,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部培训成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

我们所在的培训酒店是个滨海旅游度假区,旅游业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在“五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

“五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分培训的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老培训生”带“新培训生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老培训生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

三、各部门见习

在六个月的培训里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

四、对培训的意见、建议

(一)对学院的建议

1、培训动员大会要详细

由于培训前,我们只是知道要去培训的大概,等到去了培训单位后,觉得与我们预期想象中的培训大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的培训动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

2、老师长期驻点陪同

在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和培训单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

(二)对酒店的建议

1、酒店客房的工程问题

在客房部,客人的投诉最多的不是对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

2、酒店的物品配备

由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

3、对员工的福利

在培训期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。

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篇1:2024酒店员工的辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 415 字

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尊敬的:

您好!

您好,首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,辞职信主要原因有以下几点:

一、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

二、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

三、自身调节力差,情绪化严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

五、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

七、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。

在这个时候提出这样的申请,我知道让领导非常的为难,我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益,我选择了离开,希望领导能够予以批准!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年x月x日

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篇2:酒店员工年终总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 5146 字

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酒店员工年终总结三篇

篇一

20xx年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防维修,提高设备功效。

(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37、5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务,每台维修成本仅为30元。

(3)在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比20xx年下降了12%,节电25000度。

二、采用新型建材,解决遗留问题。

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采用不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗滲水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采用911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结

小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏。

(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,20xx年消耗柴油达50吨。为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次减少到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。20xx年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患,向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》,要求尽快解决。

小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。

四、狠抓质量监督,严格工程验收。

(1)在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了《会议厅装修招标文件》。根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案,保证了工程如期开工。

(2)在会议厅装修中,严把质量关,从材料进场到施工工艺,安排专人对装修工程进行全程监督,核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐蔽工程中的空调和消防管道,按规范进行24小时加压试验,对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装,都提出了严格的要求,对不规范行为立即责令整改。根据会议厅的特点和需求,精心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋,并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备,进行整修、安装和调试,为酒店节省了购买调音台、攻放机、音箱的费用。

(3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中,对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关,发现问题立即责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外,还邀请消防部门对工程进行验收,装修工程的质量达到了消防规范的要求。

小结:通过对会议厅装修工程进行认真的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算,使工程质量达到了设计要求,工程造价控制在预算范围之内。

五、寻找不足之处,提高管理水平。

(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座,对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训,对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

(2)虽然在20xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

小结:酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!

篇二

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样。

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1、在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2、碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

篇三

忙碌而充实的XX年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

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篇3:2024酒店员工的辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 288 字

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尊敬的领导:

首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。经过几周的慎重考虑和内心挣扎我决定无奈的上交这封辞职信,和____一起走过四年的风雨路,这份感情不是用言语可以表达的。再次衷心的感谢各位酒店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和帮助,以及同事对我的关心与支持,当我还是小毛孩的时候就进入这个大家庭,在这个温室中,我茁壮成长,学会了怎么做人做事,当然我也尽力去完成了各项本职和领导安排的工作。在剩余的日子我会依然用心工作,上好最后一个班,站好最后一班岗。并做好离职前的交接工作。

最后祝愿能辉继续辉煌、商祺。

此致

敬礼!

辞职人:______

日期:________年____月____日

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篇4:酒店员工年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 5136 字

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酒店员工年终工作总结范文

酒店员工规章制度需要结合酒店的实际,那酒店员工怎么写年终工作总结呢?下面小编就和大家分享酒店员工年终工作总结,来欣赏一下吧。

酒店员工年终工作总结

20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。

1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有一定的提高。

2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

4、安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

三、存在的问题

1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意

识时有淡薄,客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样

的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。 上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

四、明年主要工作:

1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管

人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。

4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

酒店员工年终总结

20xx已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在那里我感谢华昕给我们带给这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,此刻立刻酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为资料,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体此刻我们每位员工的思想和行动中,并透过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体此刻每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和职责感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有理解培训和提高的权利;都有职责保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和职责帮忙客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢

酒店年终总结

时光飞逝,转眼迎来了**大酒店两周年店庆。在公司领导的英明指导下。我们在酒店管理学习中积累经验,在探索中前进、在开拓中进取。取得了一定的成绩,但离领导要求还远远不够。现将我们的学习情况总结如下:

严格管理制度,完善管理程序

酒店的规章制度需要结合酒店的实际,结合经营过程中不断的调整修订,与酒店经营管理实际相吻合,并切实起到规范酒店的运行作用。这是酒店正规化建设的基本工作。是酒店良性运转、规范人员行为、协调各方关系,保正服务质量,避免随心所欲,维护酒店公共利益的保证。现在酒店管理制度已基本完善,这对发展推进我们桃源酒店奠定了坚实的基础。避免那种权利大于制度的错误做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。

酒店管理人督导培训

公司组织到宾馆参加由讲师邵得春主讲的酒店经理人实务督导讲座(相当于供电规范化管理)这对提高酒店中层管理人员的培训、培养具有十分重要的意义,开拓了他们的视野,这对提高他们的技能和综合素质很有帮助。同时他们也感念公司领导给予的机会,并增强了他们的工作信心。

酒店之现状

目前**酒店经过几次改建、装修后的桃源酒店。成为集餐饪、客房、商务会议为一体的综合型大酒店。在我县酒店、宾馆行业中处于领先的龙头地位。我们拥有很多优势。在现今市场竞争如此激烈的前提下。形式要求我们必须进一不提高效益。利润是我们酒店的命脉。

现阶段酒店管理比较混乱, 管理模式 主要表现在 人治 管理上,随意管理等个体形为在管理者身上时有发生,酒店规章制度形同虚设,这不利于酒店的建设和发展。

面客部门的服务质量的待优化,从客人投诉和反馈中发现,我们酒店的硬件与软件不符;面客员工的服务质量有待改进。面客员工应主动、自觉为客人服务,杜绝出现客人说一说,动一动的现象发生;有些部门或岗位的员工,仪容仪表不整洁,清洁卫生不仔细,设备报修、维修不及时,同样影响着酒店整体服务质量。

厨房片面追求利润 杀客 现象仍很严重,加上厨房内部管理比较松散,员工偷吃偷拿现象比较严重有令不行、有令不止、令行不畅。这对桃源酒店制度化管理是一个很大的阻碍。所有人都不应该破坏它。

*年的工作设想

*年,我们面临市场竟争将更加激烈,形式更为严峻。我们应以 利润 为酒店命脉,经营创收、管理创利、服务创优、安全创稳为理念,结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念,在市场竟争中求生存。摆在我们面前的是机遇与挑战并存,压力与动力同在,我们只要抓住机遇,就能战胜一切挑战,为圆满完成XX年桃源大酒店经营任务,我们必须做好以下几个方面:

以效益为目标、抓好销售工作

销售部加大促销力度,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销、全员服务上下功夫,桃源上下人人都是服务员,个个都是营销员、营销中有服务,服务中有营销,对我们的老客户给他们以宾至如归的感觉,给他们更多的个性化服务,合理推销我们的房间和餐饮,保证酒店利益最大化。销售部是酒店的窗口,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议,投诉不满等较为集中的地方,本着 宾客至上,服务第一 和 让客人完全满意 的宗旨,除了能做到礼貌待客,热情服务外,还必须得化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。

以质量为前提,抓好餐饮工作

餐饮部应在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措应在餐饮部推行,即将餐厅的经营收入指标核实为22万元月,工资总额控制为7万元月,在一定的费用上和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的应比例名额,这种绩效挂钩的做法一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、橱师等人员以无形的压力,另一方面使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。厨房部每周或至少隔周推出几款新菜,由酒店领导及相关部门经理品菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务较差的厨师要及时调换。

分工到位,抓好客房工作

为保证酒店基本产品 客房 质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪容仪表进行规范,使全体员工在思想上行为上保持一致,保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现 严、细、实 的工作作风。

认真做好财务核算, 努力增效节支

财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此, 财务部门认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用, 制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现, 保障了酒店生产经营的正常运行。

以降耗为核心,抓好维保工作

在酒店部门原有费用的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗要求;采购把关、采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场,贷比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关,坚持制度原则,杜绝进私货和关系货的形为,对较大采购计划,都要事先得到领导审批,做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

以精干为原则、抓好人事工作

合理定编、根据酒店实际情况,以精干、高效为用人原则,培养酒店自己的优秀人才,量才适用,让能者上,平者让,庸者下。充分发挥人才能动性。员工招聘根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结购。

以培训计划 为参照,抓好培训工作

制定酒店全员培训计划,由酒店组织召集部门经理、主管人员培训,使中层管理人员在思想认识和日常工作中,得到不同程度的感悟和提升,各部门经理组织本部门员工进行岗位业务培训,使员工在酒店有学习、成长的机会,使员工的工作得以提升、展示。桃源要发展关建是人才,大胆培养和使用人才,是酒店发展壮大之根本,酒店善待员工,员工也善待酒店,把酒店当成自己的家,与酒店同呼吸共命运,安心在酒店建功立业,拼搏奉献和展示才华,只要增强酒店的整体凝聚力,向心力和亲和力,就一定能够提高酒店的核心竟争力。

酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产,安全是一项重要内容。所有员工应将 安全重于泰山 牢记在心。

在公司领导正确决策下,我们共同努力,我们对桃源酒店的明天充满信心,让我们团结一致、开拓进取、锐意创新,为建设推进桃源酒店的明天而努力奋斗!!!

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篇5:写个酒店员工表扬信范文

范文类型:表扬信,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1209 字

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各位同仁:

新年好!

从今年的X月XX日试营业至今,我们携手并肩,互相激励,共同努力,终于取得了酒店不俗的成果。我们的东明国际,蓝图绘就、不断开拓;愿意和酒店一起奋斗、成长的各位同仁,将在一个新的平台上继续美好的征程。

各位同仁:我们迎来了东明国际大酒店腾飞的曙光。事实证明,我们已经有能力实现我们酒店长期以来的筹备的的愿望——打造一个“菏泽第一,山东一流”的星级酒店;这是我们大家共同奋斗、励精图治的结果,是对我们长期以来相濡以沫、不离不弃的回报。东明国际是我们共同的大家庭,她承载着我们太多的憧憬、希望和幸福,我们应该珍惜和爱护她。酒店的创立,离不开积极勤奋、风雨同路的各位同仁;酒店的发展,更需要新鲜血液的不断加盟。不同背景、不同经历、不同层次的人才荟萃,冲击碰撞、互相激励,才能成就一番事业。我们的酒店好像大家庭一样,以她广博的胸怀,接纳、包容了各地的兄弟、同胞。你们家境、品性不同,年龄、爱好不同,文化程度、社会历练、从业经验各异,但在我们的酒店中却扮演着不同的角色,你们都是东明国际大酒店的骄傲,都是酒店的主人公。这里又是一个学校,一座熔炉。我们通过宣传、培训、考核,通过学习、工作和锻炼,在工作中学习,在前进中成长。同时,酒店提供给大家发展的平台、表演的舞台、客观公正的评价。我欣喜地看到,在我们酒店几个月的试营业过程中,已经培养和造就了大批人才,他们在酒店的各个岗位发挥着越来越重要的作用。

时常萦绕在我脑海的是在酒店发展过程中作出贡献的员工——这里没有职位高低之别,不分是指挥若定的高管、现场管理的中层还是勤勤恳恳、默默奉献的普通员工,只要他给我们酒店作出过贡献,我们同样不会忘记。

酒店的发展壮大,需要资金的积累和不断的投入。也许,员工朋友们的付出并不总是得到自己所满意的回报;但是,我们要相信,只要酒店发展了,我们个人才能得到发展的空间。也许,员工朋友们从事的未必是自己最喜欢的工作;但是,我们要知道,酒店是一个相互配合的有机整体。酒店需要各位同仁的敬业爱岗、无私奉献。

在此,我向为国际大酒店辛勤工作的全体同仁表示衷心的感谢和敬意!

我也代表酒店向全体同仁的家属致以衷心的感谢和敬意!正是您们在后面的默默支持,使我们的员工无后顾之忧,努力工作、勇往直前!我衷心期待全体同仁与我们酒店共成长,期待全体同仁的家属对我们酒店继续予以大力支持。

作为大家庭中的一员,我想对你们说:我们的每一个员工都是酒店宝贵的财富,你们的健康和安全,不仅维系着酒店的兴衰,更关系到你们家庭的幸福。衷心希望每个员工在为酒店努力工作的同时,都能关注健康,珍惜生命,一同创造我们东明国际明日的辉煌,共同分享奋斗的成果。愿每一员工在酒店度过激情燃烧的岁月,在健康快乐中建功立业,与东明国际一道走向成功。

胜利的荣耀属于我们国际,属于国际的全体同仁。

值此新年将临之际,送上我诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿各位身体健康,工作顺利,事业有成,家庭幸福。

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篇6:酒店员工辞职报告精选最新

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 299 字

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尊敬的领导:

您好!

经过几天的深思熟路,主要从个人和公司的发展角度,我决定申请离职。

XX酒店是我在广州进来的第一家酒店,让我学习了很多,成长了很多,感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃,热情豪放,斗志昂扬的我渐渐远去,让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是:不断学习,不断改变,不断努力,完善。我也一直在努力,以便更好的发挥自己的作用,但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情,找不到目标,所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志,毅力都在工作中消耗殆尽。

衷心的祝愿XX大酒店业务蒸蒸日上,与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利,事业有成,身体健康。

此致

敬礼!

申请人:

X年XX月XX日

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篇7:餐饮酒店员工守则

范文类型:员工手册,适用行业岗位:餐饮,酒店,营业员,职员,全文共 1395 字

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一、严格遵守餐厅规章制度,严格遵守国家法律、法规;

二、严格遵守前厅部的规章制度:

1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗;

2、严格执行上级指令,有问题先服从后请求;

3、不准赌博,上班前,工作期间不许饮酒,工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目;

4、工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻;

5、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情;

6、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;

7、不准带情绪看客人,不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵;

8、工作期间不准偷工减料影响服务质量;严格执行前厅部制定的操作程序;

9、不准做有损害餐厅和客人利益的事情;

10、从客人手中接过任何物品要说谢谢,递给客人任何物品要双手递交。

11、客人投诉时,友好地接待客人,不要使客人有戒心;

12、认真听取投诉,了解事情的细节。认真听取客人讲话,中途不要打断客人,这样会使客人更愤怒,让客人把话讲完,要看着客人的眼睛,不要东张西望,显得不在乎或漫不经心的样子;

13、将客人所说的内容重复一遍,请客人确定意思是否正确,并在纸上做好记录,使客人相信你很重视这件事;

14、对所发生的事情表示诚恳的道歉和关心,绝不允许和客人争吵,这样可能会使客人更加生气,并对餐厅更加不满意,客人不一定总是正确的,但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口,或总是用自己的观点去看待客人提出的问题,要把自己置身于客人的处境,但是也要站在餐厅的立场上,保护餐厅的利益;

15、即使认为自己是正确的,也要向客人道歉;

16、向客人表示真挚的谢意,感谢他的投诉;

17、客人所有的投诉要记录在案,内容包括:

a、接到投诉的时间、日期;

b、客人姓名及公司名称和台号;

c、投诉的内容,事情发生的地点;

d、被投诉人的姓名;

e、采取的行动,问题的解决;

f、接受和处理投诉经过的经手人签名。

三、请假制度:

病假:

1、员工请病假须持有相关医院证明或指定医院的医生证明诊断书,并经餐厅有关部门同意;病假一天以内由前厅部长批准后实行;病假一天以上三天以内,须经店长批准;三天以上呈店长报总经理批准,急诊应在三天内补办手续。

2、病假两天以下者(两天)享受有薪假一天,病假两天以上者(不含两天)扣除本月全勤及相应工资,病假全年累计35天,扣除年底奖金。

事假:

1、员工请事假两天以内者,由部长批准;两天以上者,报店长批准,

2、事假期间扣除相应工资,事假全年累计超过15天者,扣除一个月的提成奖并影响年底奖金的分配。

四、婚假、产假、丧假:

职工本人结婚或职工的直系亲属(父母、配偶和子女)死亡时,可以根据具体情况,由本单位行政领导批准,酌情给予一至三天的婚丧假;职工结婚时双方不在一地工作的;职工在外地的直系亲属死亡时需要职工本人去外地料理丧事的,都可以根据路程远近,另给予路程假;婚丧假和路程假期间,职工的工资照发;双方晚婚的,婚假延长到15日。女职工均享有产假,假期为90天,其中产前休假15天。

难产的,增加产假15天。多胞胎生育的,每多生育一个婴儿,增加产假15天。女职工怀孕流产的,所在单位应当根据医务部门的证明,给予一定时间的产假。女职工怀孕不满4个月流产时,给予15天至30天的产假;怀孕满4个月以上流产者,给予42天产假。

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篇8:酒店员工简单辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 728 字

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尊敬的领导:

您好! 作为一名在酒店工作了七年多的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。

每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。我的第一份工 作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西, 工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西, 能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐, 能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐, 我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、 我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处 如何工作……

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始, ……在酒店里 事、如何工作……在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始, 我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么 我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么 大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。 大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一 种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我, 种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直 到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记, ……

但这种感觉不会随着我的离开而走远 到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记, 毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。 毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。 恳请公司接受我的辞职申请!

此致

敬礼!

*年**月**日

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篇9:酒店员工手册规章制度

范文类型:员工手册,制度与职责,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 6624 字

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一、形象礼仪

(一)仪表的含义:

仪表即人的外表,是一个人的门面,也是一个人内心世界和内在修养的显露。仪表不等于相貌,仪表由社会属性决定,指能给他人以良好知觉的外表(不是自我感觉)。容貌是天生的,仪表是自我塑造的。如仪表堂堂,仪容秀丽等。

仪表包括:容貌、身材、服饰、举止、言谈、神态、姿态、体态等(广义) 仪表是一个人精神面貌的外观体现,是人际交往中不可忽略的一个重要因素。

(二)酒店员工保持整洁个人卫生的标准:

头发:干净,无头屑,无汗味;

面容:面容清洁,化淡妆;

口腔:牙齿清洁,口腔清新,上班前不吃有刺激性气味食物;

身体:勤洗澡,无体味,无汗味,只能用清淡的香水;

手:不能留长指甲,指甲干净,不涂指甲油;

鞋袜:清洁,无异味。

(三)酒店员工的着装标准:

衣、裤(裙):穿各自岗位制服,制服清洁整齐,无污迹,无汗味,无破损,无褶

皱,无漏缝,保持衣扣齐全且标准统一,裤缝挺直,系好领结、领带及飘带,名牌佩戴于左胸上方;

鞋:穿酒店统一工鞋,皮鞋洁净光亮,布鞋洁净;

袜:男员工穿黑色棉袜或丝袜,女员工着肉色丝袜。

(四)酒店员工的饰物标准:

除手表、订婚或结婚戒指外,不戴其它饰物(餐饮部员工不得戴戒指)

(五)酒店员工的发型标准:

女员工长发:前额留海不超过眉毛,脑后长发盘起,并使用酒店统一的发结,发

网不低于衣领,不高于发际,耳后碎发用发夹固定;

女员工短发:前不过眉,侧不过耳垂,后不过肩,不留怪异发型; 男员工:前不遮眉,侧不过耳,后不过领。

(六)讲究仪态,注意行为举止:

1、规范的站姿:

站姿的基本要求是:站要端正、自然、亲切、稳重,也就是人们常说的“站如松”,即站得要像松树一样挺拔。正确的站姿要领是:上身正直,头正目平,脸带微笑,微收下颌,挺胸收腹,腰直肩平,两臂自然下垂,两腿相靠站直,肌肉略有收缩感。

酒店员工的四种站姿: A、侧放式:男女通用的站立姿势。其要领是:脚掌分开呈“V”字形,脚跟靠拢,两膝并拢,双手放在腿部两侧, 手指稍弯曲呈半握拳状。B、前腹式:女性常用的站立姿势。其要领是:脚掌分开呈“V”字形,脚跟靠拢,两膝并拢,双手相交放在小腹部。C、后背式:男性常用的站立姿势。其要领是:两腿稍分开,两脚平行,两脚间距离比肩宽略窄些,双手轻握放在后背腰处。D、丁字式,丁字式站姿是只限女性使用的站立姿势。其要领是:一脚在前,将脚跟靠于另一脚内侧,两脚尖向外略展开,形成斜写的一个“丁”字,双手在腹前相交,身体重心在两脚上。站立太累时,可变换姿势,将身体重心移在左脚或右脚上。无论哪一种姿势,切忌双手抱胸或叉腰,也不可将手插在衣裤袋内,更不要将身体东倒西歪靠在物体上,因为这些动作者是傲慢和懒散的表现。在正式场合,不要下意识的做小动作,如摆弄打火机、香烟盒,玩弄衣带、头发、咬手指甲等。这样不但显得拘谨,给人们缺乏自信和经验的感觉,而且也有失仪表的庄重。

2、优雅的坐姿:

坐姿的基本要求是“坐如钟”,即坐相要像钟那样端正。对酒店员工来说,还要注意坐姿的文雅自如,这是体态美的重要内容。具体要领有:入座时,轻而缓,走到座位前面转身,右脚后退半步,左脚跟上,然后轻轻地坐下。女子入座时,要用手把裙子向前拢一下。坐下后,上身正直,头正目平,嘴巴微闭,脸带微笑,腰背稍靠椅背,两手相交放在腹部或两腿上,两脚平落地面。男子两膝间的距离以一拳为宜,女子则以不分开为好。

坐姿还要根据凳面的高低及有无扶手来注意两手、两脚的正确摆法:

A、两手摆法:有扶手时,双手轻搭或一搭一放;无扶手时,两手相交或轻握放于腹部;左手放在左腿上,右手搭左手背上或两手呈八字形放于腿上。

B、两腿摆法:凳高适中时,两腿相靠或稍分,但不能超过肩宽;凳面低时,两腿并拢,自然倾斜于一方;凳面高时,一腿搁于另一腿上,脚尖向下。

C、两脚摆法:脚跟脚尖全靠或一靠一分;也可一前一后或右脚放在左脚外侧。

无论哪一种坐姿,都要自然放松,面带微笑。切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿。坐姿中还要特别忌讳前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现。

3、正确的步姿:

正确的步姿要求是“行如风”,即走起路来要像风一样轻盈。其基本要领是:上身正直不动,两肩相平不摇,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步度适中均匀,步位相平向前。走路正常的人,脚印应是正对前方。此外,还要注意步位、步速和步度。

A、步位:

步位是指两脚下落到地面的位置。男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展。女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美。

B、步速:

步速是指行走的速度,男子每分钟108-110分钟步,女子每分钟118-120步。

,以体现出挺拔、优雅的风度;女子着旗袍和中跟鞋时,步度宜小些,以免旗袍开叉过大,露出大腿,显得不雅;女子着长裙行走要平衡,步幅可稍大些,因长裙的下摆较大,更显得修长、飘逸、潇洒;年轻女子穿着短裙(指裙长在膝盖以上)时,步度不宜过大,步速可稍快些,以保持轻盈、活泼、灵巧、敏捷的风度。步姿最忌内八字和外八字;其次是弯腰驼背,摇头晃脑,大摇大摆,上颠下跛;走路时不要大甩手,扭腰摆臀,左顾右盼;也不要脚蹭地面,或将手插在裤兜里。

4、标准手势:

1)常用手势类型(均用右手)

A、横摆式:

五指并拢,手掌伸直,掌心向上,以肘关节为轴,手从身侧抬起,小臂与身体呈90度角。双腿并拢,上体正直,目视宾客,面带微笑,头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走,另一手下垂或背在身后。

B、直臂式:

五指并拢,手掌伸直,屈肘从身侧抬起,掌心向上,指向所去的方向,大、小臂间的角度以160度左右为宜,肘关节基本伸直。双腿并拢,上体正直,面带微笑,目视宾客,头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走,另一手下垂或背在身后。

C、 斜摆式:

五指并拢,手掌伸直,手先从身体的一侧抬起,到高于腰部后,再向下摆去,使大小臂成一条斜线。手势应指向所指物品,并点头微笑示意宾客。

D、曲臂式:

五指伸直并拢,掌心向上,以肩关节为轴,手臂由体侧向体前摆动,摆到手与身体相距20公分处停住,目视来宾。

2)常用的与手势相配合的语言

如:“请”、“您请”、“请往这边走”、“请往前走”、“请,我送您去”、“请从这里乘电梯上楼”、“请从这里下楼”“请跟我来”、“请坐”、“各位请”、“里边请”、“女士们、先生们请”、“请进”、“您请进”、“请用茶”、“这是您点的,请品尝”、“请在这里签字”。

3)几种工作场景中常用手势的使用分类、要领

A、迎、领客人时应使用横摆式或曲臂式手势。

B、为客人指路时应使用直臂式的手势。当有客人询问某处时,应用直臂式的手势为客人指明方向,直到客人表示清楚了,再将手臂放下,后退一步施礼,并说“请您走好”。如客人表示疑惑,要继续带领客人到要去的地方或手势能指明的地方后,方可退步转身离开。

C、请客人就坐或帮客人拿行李时应使用斜摆式的手势。如就餐服务时、会议就坐时,行李员为客人拿行李时,客房服务人员送欢迎茶时等等。

D、为客人开房门、按电梯门时应使用曲臂式的手势。当服务人员为客人开房门、电梯门,并需引领客人时,采用此手势。以电梯服务时为例:电梯门打开时,服务人员应左手扶住电梯门,两腿并拢,以标准的曲臂式手势请客人进入

电梯。

4)、服务中禁止使用的手势和手势语

A、不得使用手指为宾客指点方向。此手势含有训斥人的意思(正确的方式应为:五指并拢,掌心向上为客人指明方向。)

B、手势不得太快,有敷衍了事或漫不经心之意(正确的方式应为:指定方向后,应停顿二秒种,使客人看清楚所指的方向后,方可退步转身离去。)

C、呼叫别人时,不可掌心向上或向下,手指反复弯曲招唤。此有轻蔑之意(正确的方式应为:举起右手,向对方挥手示意)

5)使用手势的注意事项

A、手势大方、自然、舒展、到位且与其它肢体语言配合协调,勿僵直、生硬、幅度过大。

B、重复宾客所要去的方向,并用正确的手势指引。

C、与宾客对话时,应使用标准普通话,口齿清晰、语言简练,语气热情,能用一句话表达清楚的不可啰嗦重复。

D、男员工为客人指明方向时手势力度可稍大,但不得过于夸张;女员工手势柔美,但不可软绵无力。

五、各种场景中行进的标准:-

酒店员工在通道内遇见客人的行为标准是怎样的?

在通道内,应靠右行走,不得走在通道中央。如遇宾客,应面向客人,双腿并拢,侧身侍立,微笑并行注目礼,在离客人约1-1.5米的距离时,应行点头礼并用客人能听见的声音礼貌地问候客人。等客人经过后,方可离开。

二、酒店员工电话礼貌礼仪规范:

1、拨打电话的程序与标准:

1)向接听电话的人致以问候,说明部门、称谓;

2)通话时,话筒至唇下5厘米处,中途若需与人交谈,应首先向受话人致歉,并用手捂住另一听筒或按下音乐键;

3)说话主意清晰,内容清楚,不谈与主题无关的内容;

4)若在电话中不能马上回答,应请对方等待或电话稍候再挂。(告知其等待的具体时间),记录客人联系电话与姓名,轻放话筒,打过去时,先向客人致歉。

2、接听电话的程序与标准:

前台:

1)接听电话前准备好笔、纸,以便随时记录相关信息。

2)电话铃响一声接听电话,超过三声接听电话时应向对方说“对不起,让您久等了”。通话时,左手拿话筒的中下部,话筒置于唇下5厘米处。

3)拿起话筒,首先问候对方,报上岗位名称,先英文后中文两次说明。

4)语速适中,语音清晰,语气委婉,语调平和热情,避免随便的语言,不可发出刺耳的声音。

5)注意聆听。在客人说完前不要妄下结论,未听清的地方礼貌请客人重复,以免弄错;回答客人需准确,不可含糊不清。

6)如果自己不是对方要找的人,要请客人稍等并找其接听,如果要找的人正忙,要如实告诉客人或请客人留下联系方式以便转告,对于客人交待的内容,在客人挂断电话前须重复一次。

7)如需转接电话,转到相应部门时应主动告诉相应部门的接电话人“这是ххх的电话”,客人需要何种帮助,然后轻轻挂上电话。

8)电话结束时,主动向对方表示感谢或对自己未能提供帮助表示歉意。

9)待对方挂断电话,轻声挂断电话。

后台:

只需用中文问候。

3、接听电话要求:

1)遵守保密制度;

2)认真对待每一条信息,不能随便;

3)得知客人身份和姓名后,必须以对方姓氏称呼,并冠以“先生”、“小姐”;

4)通话结束前,需向对方礼貌道谢或告别;

5)轻挂电话,以免对方听到不悦的声音;

无论拨打或接听电话都不可用脖子夹着话筒与人交谈,尤其在公众场合,保持正确的姿势,不得喜形于色。

三、常用见面礼仪

(一)初次见面的礼仪

在某些场合初次与人交往时,首先遇到的就是见面的礼节,见面礼节是很重要的。真挚的问候、良好的礼貌和得体的礼节既能创造愉快气氛,尽快消除生疏感,为进一步交往打下良好基础,创造良好开端,又能给对方留下美好的第一印象。这里的介绍、握手、递名片又称为初次见面三步曲。

1、介绍

(1)为他人介绍,首先要了解双方是否有结识的愿望,双方的身份地位, 做法要慎重、自然,不要贸然行事,否则可能会导致某一方的尴尬或不快。

(2)介绍人应注意礼节。首先,介绍前可说一句:“请允许我来介绍一下。”使双方有思想准备,不至于感到唐突。其次,介绍时不能含糊其辞,要说清楚,以免双方记不清或记错双方的姓名。再次,介绍时注意不要用手指指人,要礼貌地以手示意。最后,介绍时要避免过分颂扬一个人,以免被介绍人尴尬及给人造成“吹嘘拍马”的不良印象。

(3)介绍的顺序一般是:把先生先介绍给女士;把晚辈先介绍给长辈;把职位低的先介绍给职位高的;后被介绍的应该是双方中比较受尊重的人。当被介绍人都是同性别的而又无法辩明其身份、地位时,可随意介绍。集体介绍时,特别是在正式宴会上,如果你是主人,可以按照当时他们的座位顺序进行介绍,也可以从贵宾开始。公务场合的介绍只考虑职务高低。当丈夫向第三者介绍自己的妻子时,不论第三者是男是女,都应先将对方介绍给自己的妻子;当妻子向第三者介绍自己的丈夫时,不论第三者是男是女,都应先将自己的丈夫先介绍给对方。

(4)介绍某人时应该以尊重的口吻恰当地称呼。在社交场合中常见的称呼有先生、小姐、夫人和女士。如果某人有官衔或职称(如局长、教授等)则称呼其官衔、职称更显尊敬,但不能既称先生又加头衔(如某某教授先生、局长先生)。对家庭成员的介绍,注意不要称自己的妻子为“夫人”或称自己的丈夫为“先生”,应该直截了当地说:“这是我妻子”或是“这是我丈夫”。当介绍家庭的其他亲属时,要说清楚和自己的关系。

(5)介绍时,除年长者外,男子一般应起立,但在宴会桌、会谈桌上则不必,只要微笑点头示意即可。当女士被介绍给男子时,她可以坐着不动,只需点头或

微笑示意。

(6)介绍后,一般要互相握手、微笑并互致问候,在需要表示庄严、郑重和特别客气的时候,还可以在问候的同时微微欠身鞠一个躬,握手与否都可以。此外,在作介绍时,如果不知道某人的名字,最好事先找个第三者打听一下,不要莽撞地问别人:“你叫什么名字”万不得已要问,也应委婉些:“对不起,不知该怎么称呼您。”

2、握手

各国见面的礼节多种多样,握手是国际上最通用的礼节。

(1)正确的握手姿势

正确的握手姿势是:面带笑容,目光望着对方脸部,伸出右手握住对方右手,稍微用力上下摆动几下。握手要掌握好力度,不要握得太紧,也不要抓住对方的手使劲摇动,但也不要过于软弱无力,使对方感到你很傲慢、冷淡,好象是在应付差事。握手时间以三秒种左右为宜,不要久握不放,同时上身略为前倾。可以在握手的同时寒暄一句,例如:“您好!”“见到您很高兴!”“久仰!久仰!”“幸会,幸会!”“欢迎,欢迎!”等等。握手时精神要集中,双目注视对方,微笑致意,不要看着第三者握手,更不能东张西望,这都是不尊重对方的表现。

(2)握手的顺序

男女之间,男士要等女士先伸手才能伸手,如女士不伸手,无握手之意,男士就只能点头或鞠躬致意;宾主之间,主人应向客人先伸手,以示欢迎;长幼之间,年幼的要等年长的先伸手;上下级之间,下级要等上级先伸手,以示尊重。多人同时握手注意不要交叉,待别人握完后再伸手。到朋友家中,如客人较多,可只与主人及熟识的人握手,向其余的人点头致意即可。

3、递换名片

名片可分三类:一是社交名片,名片上只印姓名、地址、邮编、电话号码;二是职业名片,名片上除了上述内容外,还将所在单位、职务或职称、社会兼职等印在上面;三是商务名片,该类名片正面内容与职业名片大体相同,而背面则印上经营范围、项目等。

平时,应将名片放在易于掏出的地方。不要摸来摸去,找遍全身口袋也找不到,这样会让人觉得你是人没有条理的人;也不可将名片装在屁股后兜里,否则让人看见,会让对方觉得你不尊重他。与客人交往时,在别人作了介绍或者自我介绍之后,如果认为有必要,可取出自己的名片送给对方。递、接名片时要注意:

(1)应双手递名片,并且客气地说上一句:“请多关照!”“请多指教!”字的正面朝向客人。

(2)接名片也要双手接,接过名片后要看一遍,表示对对方的尊重。

(3)看过名片后要小心放好,可放在名片夹里或口袋里。千万不要在手里摆弄或随手往桌上一放。

正式场合最好不要直言索取名片。办法有三:一是把自己的名片主动递给对方。二是采用激将法。可说:“我们来交换名片好么?”三是采用请示的办法。如果对方是尊长,可较为谦恭地说“以后如何向你请教”;如果对方为平辈和晚辈,可说“请问以后如何与你联系。”或“如果没有什么不便的话,能否请您留一张名片给我。”

在涉外交往中,名片的使用有四个禁忌:一是名片不得加以更改,要保持干净整洁。二是不宜将所有职务、头衔都印在名片上,一般一张名片一个头衔,顶

多两个。三是在涉外交往中比较在意公务名片,一般不要印上住宅电话。四是不要象发传单那样散发名片,这会给人一种不严肃、随便的感觉。

(二)其他常用的见面礼节

招呼(点头、微笑、致意、脱帽、招手)、鞠躬、拥抱、亲吻、举手、致意、合十、作揖

(三)传递物品的礼节(重点)

一般以双手递送,如送名片。如果一手有工作(如端饮料),则不必双手递送。送茶水之类一般是缓缓送到宾客位置前的茶几或桌上后再作个“请”的手势。向宾客递送物品时还要注意:笔、刀等锐利物品,须将锐利方指向自己,身子立稳,略欠身,递送动作要轻,速度适中,体态优雅,并配以“请”字,如“请您收下”、“请您接好”等。

服务礼仪的养成途径:

1、坚持努力学习,树立礼仪意识;

2、养成良好习惯,贵在持之以恒;

3、加强道德修养,陶冶美好情操。

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篇10:职工运动会宣传标语_运动会口号_网

范文类型:提示标语,口号,适用行业岗位:职员,全文共 268 字

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职工运动会宣传标语

爱党校树形象健体魄创佳绩

爱企业讲文明重参与创佳绩

办好职工运动会推进三个文明建设

发挥工人阶级主力军作用建设文明广州城!

发挥工人阶级主力军作用为把广州建设成为现代化的大都市而努力奋斗!

发扬主人翁精神建设现代化大都市!

发展企业体育构建和谐家园

发展体育运动增强人民体质

发展体育运动增强人民体质!

贯彻落实党的全心全意依靠工人阶级根本指导方针!

和谐中州铝活力中州铝奋进中州铝

弘扬"更快更高更强"的奥运精神增强中州企业活力

弘扬奥运精神建设和谐广州!

内强素质外树形象落实科学发展观建设和谐新广州!

齐心协力办好职运会昂首阔步建设新广州!

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篇11:2024酒店员工代表年会获奖感言

范文类型:获奖感言,心得体会,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 623 字

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尊敬的各位领导和全体同事:

大家好!

能在此次评选中获得“年度最佳商务酒店”奖项,我代表zz酒店全体员工对所有读者及各位业内同仁的支持和认可表示衷心感谢。

“zz酒店年度总评榜”旨在评出zz最具代表性的年度最佳酒店,这既是对zz各优秀星级酒店的认可,从而促进行业的良性竞争,同时,也为市民及游客在旅游生活方面提供权威的参考和引导。

zz酒店不仅仅为客人提供高品质的入住体验,同时以各种独一无二的服务传达着zz独树一帜的风格。350间时尚舒适的客房及套房均配备zz著名的天梦之床,还有天梦之浴、superfoods活力食品、zz天梦水疗、zz健身中心等一系列特色产品和服务提供给每一位客人,以帮助客人“在旅途中保持健康的生活方式”。

感谢zz各界人士及新老顾客一直以来给予zz酒店的肯定和支持,使之有幸在这次评选中获得“年度最佳商务酒店”的殊荣,这跟以下三方面是分不开的:

首先,我们拥有优越的地理位置,毗邻火车站及地铁站,罗湖口岸近在咫尺,这是不少客人选择我们的首要原因。

第二,zz酒店一直以亚洲驰名的待客之道超越客人期望,令客人喜出望外。近年来不断更新服务设施,旨在为客人提供优质的服务,屹立zz20__年令人称道的市场美誉度。

第三,我们一直秉承“卓越的酒店源自卓越的员工”这一理念,致力于努力创造一个既有利于员工事业的发展,又有助于实现他们个人生活目标的环境,使员工可以更自信地服务客人。

我们将继续秉承“热情好客”的待客之道,为客人提供更好更贴心的服务。

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篇12:领导酒店员工会议讲话稿

尊敬的各位股东、各位同仁大家好:

20xx已经过去了,回顾过去这半年多的时间里,我们经历过风雨、有过挫折有过困惑,同时也用我们辛勤的付出与汗水,换来了今天的喜悦,在此我感谢一路走过来的每位员工,感你们的努力和支持,让我们xx酒店在齐齐哈尔市,崭露头角。我们酒店要持续发展,需要我们每个人在自己的工作岗位上兢兢业业,同心同德,开拓创新,拼搏进取;作为企业来讲,都有着自己的使命,我们酒店的使命就是:“传承美好,缔造舒适”。我们的宗旨是:“让宾客满意,确保客人不断的光顾”。我们近期的目标是:“把酒店做好、做大、做强。打造成鹤城酒店的知名品牌”。为了实现这一目标,我强调以下几点:

第一、保持敬畏:敬畏就是从内心出发称尊敬而又不敢逾越的界限,指做事严肃,避免犯错误。没有一帆风顺的企业,酒店长久发展,需要我们在坐的每个人的努力,战略决定方向,细节决定成败,因此,对客人的敬畏:我们要作到,真诚待客,体贴关怀、热情有礼,使客人对酒店留下温馨难忘的好印象,这是我们的目地;对菜品敬畏;我们要作到,验贷时严格把关,只有采购好的原材料,才会做出好的菜品,只有这样才能另客人满意,做到有口皆碑;对员工敬畏:要做到不断改善员工的生活条件,让员工有个相对舒适的工作环境,这样员工才会感到生活在这个大家庭里的温暖,才会安心工作;总之,保持敬畏之心,做好本职工作,只有在大家共同努力下,酒店才能发展壮大。

第二、学会感恩:我产的员工都有着较高的思想觉悟,懂得尊重他人、懂得感恩回报、懂得勤奋努力、懂得爱护集体及保持集体荣誉。就在前不久,在酒店三楼发生消防管道泄露事故,我们各个部门员工利用休息时间,奋斗抢修,即消除了险情,同时也挽回了重大的经济损失,还有在元旦晚会上,精过各部门的精心创做,多次排练,即展示了个人的才能,同时也体现了集体合作精神,给大家带来了欢乐的同时也给集体带来了荣誉。我们需要这样的员工,也欢迎这样员工的加入到我们的队伍。能力固然重要,人品同样不可霍缺。品行好的人总是能赢得赞誉和信任。我们常说人品即是产品,有了好的人品就会生产出好的产品,而我们好的产品就是一流的菜品,整洁舒适的就餐、住宿环境和周到的服务。客人就是我们的衣食父母。让我们怀着感恩的心为客人服务。相信我们的服务一定会另客人满意。

第三、保持团结:团结就是力量,有了我们这样一个坚实的团队,一切困难都会迎刃而解,任何对手都可以战胜;一个体体如果不团结,就是一盘散消,一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有把自己和集体溶合在一起才会最有力量。在工作中,同事之间要像亲人一样,相互关心,相互尊重,只有这样才能做到开心工作,高高兴兴回家; 愉慢慢腾腾的心情能带来较高的工作效益,开开心心工作带来的是健康和快乐。

各位:让我们在新的一年里记住:“敬畏、感恩、团结、努力工作,实现物质和精神双丰收。我忠心的希望,全体员工,在舞台上放大光彩,实现您的奋斗目标和理想。也希望商务酒店在大家团结一致,共同努力下,再创辉煌”。

最后我祝大家: 天天有个好心情!

月月有个好收入!

年年有个好身体!

终生有个好伴侣!

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篇13:2024酒店员工个人年度总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 613 字

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一、服从公司安排,按质按量完成本职工作

自从酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待

,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果,受到有关单位和领导的赞许。

二、树立酒店大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神

__大酒店是我县打造__品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。

三、认真学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神

一年来,我在公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼,体现出服务行业的社会需要和尊重,自己敬业奉献的动力也随之产生。

一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力量。

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篇14:酒店员工离职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 214 字

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尊敬的xx人力资源部:

您好!

由于个人职业规划和一些现实因素,经过慎重考虑之后,特此提出离职申请,敬请批准!

在年工作不到一年的时间里,我有幸得到了各位领导及同事们的倾心指导及热情帮助,在本职工作上给予了诸多帮助,年 个月来对我的信任和关照,感谢所有给予过我帮助的同事们。

望批准我的申请,并请协助办理相关离职手续,在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。

祝公司事业蓬勃发展,持久辉煌!

此致

敬礼!

申请人:

时间:X年XX月XX日

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篇15:酒店员工岗位辞职申请书格式

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 946 字

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尊敬的领导:

您好!

很抱歉给公司递交了辞职报告,我已经到了不得不辞职的地步了,我想声明的是,我个人是非常要留在公司继续工作的,甚至还想过要等到实习期过后,跟公司申请转正,一直为公司效力,但是现在我有了很大的压力,来自于我爸妈的压力,他们一直要求我辞职,我实在是拗不过他们,所以我只能选择辞职了,希望您能理解理解我的处境,我也是被逼无奈啊。

因为我在大学学的是护理专业的,我爸妈是希望我往医护人员那块去发展的,因为我们家很多人都是在医院工作的,比如我小姨,我姐姐,我大姑她们都是的,我爸妈就想着我要是在这一块工作,肯定可以受到家人的关照,会舒服很多,但是我却是有点叛逆的心理吧,我不想我工作了还在家人的监管之下,然后我就自己找工作,我就来到了您这里工作,我各方面的条件都满足公司前台岗位的要求,没想到我这一个月的工作成果还是很不错的,至少我的分内工作,我都可以按时按量的完成,对于人员的接待我也能做到游刃有余,我觉得我非常的适合这个岗位,除了工资、以及往后的发展空间可能没法跟护士相比,但是我就特别的喜欢现在这份工作,但是我找到一份什么样的工作,我一直都没告诉我家里人,现如今他们知道了,就非常严厉的要我辞职,没有一点商量的余地,我现在都在公司工作实习工作一个月了,没想到就这么要重新开始,我真的有尝试过跟我父母进行沟通,试图让他们同意我先在这个岗位工作一段时间,但是在他们看来,我现在纯粹就是在浪费时间,到时间同届的学生都在医院累积不少工作经验了,我还是小白一个,所以他们就着急了,说什么都想要我离职,对此我也是感到非常的无奈。

真的对不起,面对我的突然离职,您可能就要通知公司的人事部,尽快的寻找到一个新的前台来接替我的工作了,给您带来不必要的麻烦,我感到非常的抱歉。这两天我也会把自己手头的工作能完成的尽快加班完成,不能完成的,我也会整理好,这样下一个前台来了,我也能尽快的交接工作,她也能迅速的接手我的工作,我会尽自己最大的能力,让公司不受到影响,这都是我的错,按照合同,我这个月的工资就直接是减半了,这点我不会多说什么,还望您能尽快的让人事部来跟我接触劳务合同,我爸妈那边我是真的顶不住了,天天打电话过来催,最后,我在此因为我的突然离职跟您道歉,对不起。

此致

敬礼!

申请人:

__年__月__日

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篇16:酒店员工年度工作总结_年度工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 553 字

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酒店员工年度工作总结

忙碌而充实的xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

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篇17:酒店员工个人工作总结模板

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 3272 字

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20X年即将度过,回顾自20X年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密配合和大力支持下,通过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将20X年人事部工作具体总结如下:

一、加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率

人事部门属大厦职能部门,现共有人员x名,其中经理x名,主管x名,员工餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。

二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率最大化.认真做好各类档案资料的管理工作。

三、认真做好各类档案资料的管理工作

档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。

四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益

薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初1月份开始对全体员工的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有x名员工工资得到调整,x名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进行审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。

五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作

卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进行通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分处罚,对库房食品及时进行检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。计划生育工作是国家的基本国策,我们严格按照国家计划生育政策,自觉接受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检。每月均能按时参加街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。

六、员工餐和员工宿舍管理

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食计划,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即避免的浪费,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,目前共有宿舍x间,其中男员工宿舍x间,女员工宿舍x间,住宿舍人员共计x人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。

七、组织协调工作

在开展各类活动和召开各种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展,同时认真做好各岗位之间人员调动工作,在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中,通过部门人员的不懈努力,各项工作组织协调得力,没有出现问题。

八、存在的问题和改进的方法

在取得辉煌成绩的同时,我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改进,主要归纳为以下几个方面:

1、人事部人员在社会阅历和管理经验方面还不成熟,了解行业市场、行业信息渠道狭窄,目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公,人事部办公室没有连接互联网,上报文件和接受文件要到商务中心进行,有时会造成一些行业通知不能及时传达到人事部和上报工作的诸多不便,建议人事部办公室电脑连接互联网,方便与同行业之间的网络交流,减少不必要的工作环节,提高工作效率。并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训,逐步提高管理水平。

2、员工岗位技能培训工作不够专业,缺乏技能培训资料,目前在服务技能培训方面只能是老员工带新员工的方式进行,造成员工业务技能水平提高缓慢。建议同饭店协会或酒店培训机构取得联系,对主管、经理进行本岗位业务技能培训,之后再由各部门主管、经理对所属员工进行培训。

3、部门人员缺乏沟通意识,不能及时向上级汇报工作情况,针对这方面,今后还要加强部门人员的教育,认真履行工作职责,加强工作请示汇报力度。

4、员工就餐管理制度落实不够,造成经常有员工倒饭和浪费现象,今后要加大对员工餐就餐制度的检查和落实力度,做到监督和处罚相结合,同时加强员工餐师傅的烹饪技能,提高员工伙食质量。

5、抓平时日常检查工作力度不够,对违纪人员的处理不及时,造成管理松懈,今后要加强日常工作检查力度,并实行检查考核记分制,对发现的违纪现象及时处理,并做好统计,每季度对部门统计情况进行通报。

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篇18:酒店员工个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 543 字

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忙碌而充实的XX年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

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篇19:酒店员工个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 1365 字

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一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年的时间说长不长,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢x总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢x经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙x总的信任在x经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,x月x号在评估工作即将结束的时候正x省大学生供需见面会在召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

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篇20:酒店员工会议讲话稿范文

范文类型:会议相关,演讲稿,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,工会,全文共 1099 字

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同志们:

大家好!今天看到这么多新加入的优秀同志,我非常的高兴大家的加入,为福德分公司注入了新鲜的血液,增加了新生的力量。我代表领导及老员工欢迎大家!福德分公司欢迎大家!

经过了竞聘到入职,相信大家对福德分公司有了初步的了解,对公司的管理架构、项目建设、企业文化等也有了初步的印象。分公司作为福德股份有限公司在福建省福州市的分设机构,目前正处在一个高速发展的时期,公司的做强做大,需要一大批有事业心、有责任感、有创新精神和踏实作风的人才。希望大家把握机会,快速成长,尽快成为公司的中坚力量。在此,我想就四个方面谈一些看法,与大家交流。

一是坚定明确的目标和永不言弃的斗志。目前,公司的工作、生活条件相对艰苦,但是我们既然选择了,确定了发展目标,就应该安下心来,锁定自己的目标,在工作岗位上踏踏实实做点事情,持之以恒,不弃不离,在现实中为自己准确定位,勇敢地为自己承担起责任,敢于为自己的奋斗目标付出心血,这才能让理想在现实中找到自己的归宿,并以此成就自己的一番事业。

二是合作共事的能力和团结协作的精神。共事是缘份,合作是方式,团结是力量。在公司里,如果一个人很不合群,很孤芳自赏,那么就可能没有人愿意跟他在一起共事。希望大家能尽快融入到新的工作环境之中,主动将个人的成长与企业发展联系在一起,善于与周围的人合作,培养自己的团队合作意识,让自身的素质在企业发展中得到提升。

三是坚持学习的习惯和善于思考的理念。周恩来曾说过“做到老,学到老,活到老,学到老”。我们很多人参加工作后就放松了学习,时间长了,差距就慢慢拉开了。所以,希望大家平时多看点书,多学点东西,要善于学习、勤于思考,从实践中学习,从书本中学习,保持良好的学习习惯,有目标的拓展自身的知识结构,不断充实自己,提高自己,认真努力,抓住机会,机会永远只留给准备好的人。

公司建立至今,之所以能有这样快的发展,得益于企业文化建设,让企业内涵更加丰富,促进企业健康发展。

——企业主旨:团结、务实、创新、发展。

——企业理念:服务社会,造福人民。

——企业目标:编制五年发展规划,推行人才强企战略和翔达品牌战略,打造企业核心竞争力,将企业做强作长。

——企业精神:攻坚克难,善打硬仗。

——企业管理:进行三大体系认证、完善规章制度、建立考核奖惩机制、工程管控机制、扶贫帮困机制等。

同志们,大家意气风发、满腔热血的来到福德分公司,就是期望在这里施展自己的抱负、实现自己的理想。在此,我再次欢迎大家的到来,并热切期待大家给公司带来新的思维、新的气象,殷切希望大家以高昂的斗志、饱满的热情、创新的精神、扎实的工作,投身到分公司辉煌的事业中,用热情和智慧为公司建设添光彩!

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