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中餐宴会举例(实用20篇)

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篇1:2024年婚礼宴会主持答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:婚庆,宴会,主持,全文共 357 字

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各位领导、各位老师、女士们、先生们:大家晚上好!

又是一个温馨愉快的周末,又有一对有情人喜结良缘,那就是我们的小姐与先生将与本月10日举行婚礼庆典。在此,两位有情人在阜新市著名的xx大酒店为各位准备了喜庆酒宴。感谢各位领导、老师、同事多年来对他们工作的支持、生活的关心,更感谢各位光临喝喜酒。是您的到来使xx酒店棚碧生辉,是您的到来为两位有情人点燃了喜庆的焰火。

有句诗说:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。崎岖的爱情道路,有情人终成眷属。在此我们也祝愿小姐与婚姻幸福,恩爱永远。

同时也希望两位有情人在今后的工作和生活中,爱情多一分忠诚,家庭多一分理解、生活多一分尊重。

下面就请先生发自肺腑地、热泪盈眶地讲几句话。

喜酒千杯不醉,薄酒毛菜不成敬意,希望大家海涵。再次感谢大家的光临。礼仪服务现在开始,服务员上菜,酒宴开始。

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篇2:简述中餐进餐礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 840 字

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1、碰到需要举杯的场合,切忌贪杯,头脑要清醒,不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。

2、工作前不得喝酒,以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时喝酒要有节制,任何情况下的过量喝酒都是错误的。上班时带有倦容酒态,不仅违犯工作纪律,也是不检点的。旅游接待人员若醉意犹存去上班,会严重破坏服务质量,是绝对不能允许的。

3、交际酒会之间,与会者不要竟相赌酒、强喝酒,喝酒如拼命,劝酒如打架,就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为,这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有礼貌地先询问:“请再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了,则不必相强。“舍命陪君子”是饮酒者的不自量而决不是有礼行为,劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。劝酒不成而反目是一种不近人情,而又令人莫名其妙的失礼行为。席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜,不要重复敬酒。勉强别人,不但达不到传递敬意的目的,而且会使对方感到为难而不悦。碰杯和喝多少亦应随各人之意,那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。

4、忌猜拳行令,吵闹喧嚣,粗野放肆。公共场合不得划掌,家庭私人酒会一般也不宜划拳,如特殊需要应注意不要干扰邻居,不违主人意愿、聊以助兴即可。但不要作为强行灌酒的手段.醉酒呕吐是十分失礼的,双方都扮演了粗俗的角色,既伤身体,又当众现丑,又遗怨他人。即使酒量过人,若无德,无才、无礼,亦不过酒桶饭袋而已。

5、忌酒后无德,言行失控。酒能麻醉人的神经,使人思维紊乱,使其一部分神经亢奋,言语行为失控。如果借酒发疯,胡言乱语,说一些平时难以出口的话,做一些丑态百出的事,往往全使人追悔莫及。

喝酒的艺术:豪饮浅酌:各种宴会、聚餐,酒几乎是不可缺少的,人们常说:“无酒不成席”。不论是喝西式的葡萄酒、香槟,还是中国的啤酒、绍兴酒,或是日本的青酒,只要掌握好喝酒的大原则,就不至于因酒醉失态,失了礼仪分寸。尤其作为女性,在饮酒的时候更要特别注意举止优雅,“浅尝辄止”,不要因为自己的酒量大,就不顾礼仪,失了风度。

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篇3:老人祝寿宴会司仪主持词开场白

范文类型:主持词,开场白,适用行业岗位:宴会,司仪,主持,全文共 450 字

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叔叔大爷们,婶婶大娘们,各位兄弟姐妹,各位侄子侄女,大家上午好!

吉日良辰已到,我宣布“爷爷90大寿”正式开始!

今天是公元20xx年1月11日,农历二Oxx年十一月月二十一,对我们家来说,这是一个特别值得纪念的日子,因为今天是我爷爷90岁大寿大喜之日。很荣幸担任这次祝贺活动的主持人,下面我介绍一下安排,希望提前做好准备。

安排有六项内容:

一是请大家观看由大爷精心制作的,反映爸爸晚年生活的专题片《老父亲》。负责专题片的播放,结束后转换成背景音乐。

二是请大爷致词

三是重孙向老寿星献鲜花,并“祝贺老爷爷生日快乐”。献花,负责。大爷代爷爷接受鲜花。

四是分享生日蛋糕

这项内容分三步进行。

首先请上生日蛋糕。提前插好9根生日蜡烛,代表90岁大寿。

接着请大爷点燃生日蜡烛,同时全体人员跟着音乐齐唱《生日快乐》歌,祝贺老人生日愉快。负责播放歌曲,唱完后再切换成背景音乐。

然后请大爷给爷爷切第一块蛋糕,其余部分大家共同分享。

五是晚辈祝寿

我们家现在是四世同堂,人丁兴旺。为了方便祝寿时称呼,也显得更为隆重,分批次进行祝寿。

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篇4:个人生日宴会答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:个人,宴会,全文共 1385 字

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尊敬的各位来宾,各位亲朋好友,女士们,先生们:

大家中午好!

今天,这里高朋满座,贵宾云集,气氛热烈,让这寒冷的冬天有了春天般的温暖。今天是农历 月 日,今天也是我六十大寿的庆典之日。在这个欢乐祥和的大好日子里,非常高兴能邀请到这么多的亲朋好友前来为我庆祝生日,为我带来真诚而美好的祝愿,给我的生日聚会增添了无限的喜庆与吉祥。此时此刻,我的心情非常高兴,内心也非常激动,因为有你们的亲自光临和良好祝福,我想我的生日一定会过得更加快乐而充实。

在此,我对大家从百忙之中抽出宝贵时间、亲自光临参加我的六十岁生日宴会表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!非常感谢你们在工作上对我的支持与帮助;非常感谢您们在日常生活方面给予我无微不至的关心和爱护。

时光匆匆,岁月悠悠,风风雨雨一晃60年就这样过去了,不经意间我已经到了花甲之年。在过去的60年时光当中,我吃过不少苦,受过不少累,人生也经历了一些挫折和困难,但是不管生活是如意还是不如意,我始终保持感恩的心态,保持积极乐观的精神,保持坚强不屈的意志,保持勤劳善良、吃苦耐劳、宽厚待人的品格。

在工作中,我也爱岗敬业,尊敬领导,善待同事,认真负责的做好本职工作,无怨无悔;在生活中,我也算得上是一名和蔼、慈祥、温和的父亲,也是一名称职的丈夫。

60年,时光流逝,岁月沧桑,不曾改变的是我的感恩之心,要感谢父母生我养我,教我做人的道理,培养我良好的品行,他们对我的教育和启发,让我一直保持着朴实厚道的做人本色;我要感谢我的岳父母为我生养教育了温柔贤淑的妻子,感谢我那已去世多年的岳父大人,感谢他生前给予我的许多支持与鼓励,虽然我只是女婿,但是他对我一直当做亲儿子来对待,此恩此情,终生难忘。岳母大人还健在,希望她老人家福如东海,寿比南山,身体越来越硬朗!

人生在世,往事悠悠,难以忘怀。回忆当年,在我人生混得不太顺利的时候,我从部队转业来到黄石,当时环境陌生,举目无亲,心情沉重,工作和前程也茫然无措,根本不知道未来在何方,在困境之中是杨菊萍和黄仲明夫妇向我伸出了援助之手,在我最苦闷的时候给予了我很多鼓励、支持和帮助,我至今感恩不尽,一定会铭记一生,衷心的祝愿你们的一生幸福平安,祝福你们全家幸福美满。

今天有幸能和大家一起同庆同乐,我也要十分感谢在座的各位嘉宾朋友们在过去的日子里给予我的安慰鼓励、关心支持、帮助和爱护,因为有你们一生相伴,我的人生少走了不少弯路;因为有你们一生相伴,我的人生增加了更多的乐趣,生活也更富有意义。在这里我还要借此机会真心感谢我的妻子毕宏云女士,感谢她几十年来和我风雨同舟、不离不弃,她性格温柔,品行端正,不计名利,从不与人攀比,是一个勤俭持家的贤妻良母,每当我人生遇到转折和困难的时候,她总是对我动之以情、晓之以理的安慰和鼓励,非常理解和支持我的工作,从不给我的工作添乱,从不惹我生气,从不向我发脾气。温柔善良的妻子是我这一辈子的无价之宝,和她一辈子做夫妻也是我一辈子的荣幸和福分。借此机会,我想发自内心肺腑的说一句:“老伴呀,你为了照顾好我和儿子以及儿媳妇和可爱的小孙女,你操劳付出了太多,你辛苦了,谢谢你几十年来任劳任怨的付出,你的辛苦我能体谅。”

今天,为庆祝我的60岁生日,我和家人在这里略备薄酒,以表达对大家的感激之情,希望大家开怀畅饮,不醉不归!让我们共同举杯,期待人生平安幸福,共祝友谊天长地久!谢谢大家!

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篇5:生日宴会主持词

范文类型:主持词,适用行业岗位:宴会,主持,全文共 704 字

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男:各位老师,各位兄弟姐妹们,合:大家晚上好!

男:今天是自然健康智慧文化的创始人刘老师的生日,我们欢聚一堂庆祝老师的生日,这是我们自然康智慧文化团队的凝聚力核心的体现,也是进一步发扬推动自然养生文化,普及推广自然健康文化的动员会;。

女:在这动人的时刻,在这欢聚的时刻,我们在自然养生网络房间举办庆祝刘老师生日的晚会。

男:首先请允许我代表自然教育心理咨询公司对大家的到来表示感谢,向我们的刘老师表示深深的祝福。

女:祝愿刘老师生日快乐,祝愿他生活上事事顺心如意;事业蒸蒸日上。愿老师倡导的自然健康智慧文化蕴含的健康智慧快乐和吉祥撒向更多大众的心灵!

男:新的蓝图,带给我们新的憧憬;新的目标,描绘我们新的征程,自然健康智慧文化将是东方崛起的又一颗璀璨的明珠,它光芒四溢的照射着、指导着人们的身心健康。

女:刘老师所倡导的自然健康智慧文化,是净化人类身心健康,照亮人生旅途的导航灯。

男:在此我们也祝愿欢聚房间庆祝老师生日所有的朋友们,祝愿你们健康如意快乐。

女:是的,我们与你们同在;

男;是的,我们都是一家人。

男:就让我们一起来分享老师生日的幸福和快乐,分享自然健康文化带给我们生命所绽放的美丽!

女:感谢公司的各位领导,也感谢今天到现场参加生日晚会的兄弟姐妹们。

男:今后我们会努力策划出更多更好的交流活动;让每位学员都感受到公司对大家的关心,感受自然健康文化大家庭的温暖。

女:六月是热情的,六月天地是吉祥而平和的,今天6月6日迎来了老师的生日,在这个幸福的时刻,我们祝贺刘老师他生日快乐!承蒙老师健康智慧文化的恩泽,我们感谢刘老师,感谢我们身边所有的亲人和朋友为我们成长付出的基建;

合:谢谢大家的支持,生日晚会现在开始!

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篇6:儿子婚礼宴会答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:婚庆,宴会,全文共 438 字

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大家好!

今天是我儿子和小姐结婚的大喜日子,我感到非常高兴和荣欣。高兴的是这对新人今天携手共同走进了他们婚礼的殿堂,开始了他们新的人生,我们也算完成了一个光荣的任务。荣欣

的是有那么多的亲朋好友和父老乡亲送来了他们真挚的祝福。在此,我仅代表双方的家长向这对新人表示衷心的祝福,同时,我也借这个机会,向多年来关心、支持、培养我们全家的各位领导、各位同事、各位朋友表示最衷心的感谢!

结婚是人生的大事,也是每个家长的大事。面对台上这对新人,面对台下这么多的亲朋好友,我送三句话给这对新人,一是希望你们互相理解,相互包涵,在人生道路上同舟共济;二是要尊敬和孝敬你们的父母,你们结婚了,意味着你们的父母老了,他们更需要你们常回家看看;三是不断进取,勤奋工作,要用实际行动来回报社会、回报父母、回报单位。

最后,我还想感谢我的亲家,培养出了这么好的一个女儿,我们这么好的一个媳妇。

借此机会,我再一次地祝福这对新人生活幸福、互敬互爱,并且衷心祝福来参加我儿子媳妇婚礼的各位来宾身体健康、家庭幸福!

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篇7:主题宴会如何开发和设计?_礼仪文书_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,设计,全文共 1713 字

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主题宴会如何开发设计

现代餐饮经营与发展的事实告诉我们,餐饮经营想一路走好并做大、做强、做出品牌,那种追求大而全、小而全,漫天撒网,显然是比较困难的,因为它缺乏吸引人的亮点。

主题宴会活动的策划,是近年来餐饮行业所关注的一项营销活动。“特色化”的主题宴会也是餐饮创造优势的武器。餐饮企业在组织策划各种主题宴会营销活动的时候,应根据时代风尚、消费导向、地方风格、客源需求、社会热点、时令季节、人文风貌、菜品特色等因素,选定某一主题作为宴会活动的中心内容。然后根据主题收集整理资料,依照主题特色去设计菜单,吸引公众关注并调动顾客的进食欲望。

一、主题宴会的设计分析

1、可供选择的主题众多

现代餐饮经营促销,可供选择的主题是很多的。美食主题是餐饮所有活动所要表达的中心思想,它决定了餐饮活动对市场的吸引力。在确定主题时,应进行扎实的需求调研。一般来说,可供选择的宴会主题大体上可以分为以下几类:

地域、民族类主题,如地方风味主题活动:运河宴、长江宴、长白宴、岭南宴、巴蜀宴、蒙古族风味、维吾尔族风味以及泰国风味、日本料理、阿拉伯风味、意大利风味等主题;

人文、史料类主题,如乾隆宴、大千宴、东坡宴、梅兰宴、红楼宴、金瓶宴、三国宴、水浒宴、随园宴、仿明宴、宫廷宴、射雕宴等;

原料、食品类主题,如镇江江鲜宴、安吉百笋宴、云南百虫宴、西安饺子宴、海南椰子宴、东莞荔枝宴、漳州柚子宴等;

节日、庆典类主题,如春节、元宵节、情人节、儿童节、中秋节、圣诞节以及饭店挂牌、周年店庆等;

娱乐、休闲类主题,如歌舞晚宴、时装晚宴、魔术晚宴、影视美食、运动美食等;

营养、养生类主题,如健康美食、美容食品、药膳食品、长寿美食、绿色食品等等。

2、强调主题的单一性与个性化

主题宴会的明显特点就是主题的单一性,一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。推出某一个主题宴时,要求主题个性鲜明,与众不同,形成自己独特的风格。其差异性越大,就越有优势。宴会主题的差异也是多方位的,产品、服务、环境、服饰、设施、宣传、营销等有形与无形的差异都行,只要有特色,就能引来绝佳的市场人气。

3、切忌空洞、名不符实的应景之作

近几年来,全国各地涌现了不少的主题宴会,其风格多种多样,有原料宴、季节宴、古典宴、风景宴等等。但许多主题宴会设计存在的问题也不少,特别是那些古典人文宴和风景名胜宴,不少的菜品给人牵强附会之感。把几千年的菜品挖掘出来这确实是件好事,但有些菜品不敢恭维,重形式轻市场,华而不实,中看不中 “吃”;那些风景名胜宴,在盘中摆出山山水水、花花草草,还有亭台楼阁、人和动物,许多菜难以食用,也不敢食用,违背了烹饪的基本规律。

另外,在主题宴菜品的开发上,许多企业对莱品本身的开发不重视,而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧,有些甚至是在玩文字游戏;许多菜品的名称很艰涩,让人看不懂、搞不明,削弱和违背了菜肴应有的价值。

二、主题宴会开发的思路

现代企业的经营管理者已越来越意识到,企业的成功,离不开精心的策划。餐饮经营也是如此,首先应明确一个切合经营实际的活动主题,这是经营策划的前提条件。目前,不少餐饮企业往往只重视菜品质量、服务质量,这是安身立命最基础的东西。然而发展到一定阶段的现代企业如果没有好的品牌、特色,不进行主题餐饮的策划,那就很难在行业中独树一帜。这就需要管理者站在战略的高度去运作企业。

1、从文化的角度加深主题宴会的内涵

餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动,在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时,更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题,都是文化铸就。如地方特色餐饮的地方文化渲染,不同地区有不同的地域文化和民俗特色。如以某一类原料为主题的餐饮活动,应有某一类原料的个性特点,从原料的使用、知识的介绍,到食品的装饰、菜品烹制特点等,这是一种“原料”文化的展示。北京宣武区的湖广会馆饭庄将饮食文化与戏曲结合起来,推出的戏曲趣味菜,如贵妃醉酒、出水芙蓉、火烧赤壁、盗仙草、凤还巢、蝶恋花、打龙袍等,这一创举使每一个菜都与文化紧密相连。服务员在端上每一道戏曲菜时,都会恰到好处地说出该道菜戏曲曲目的剧情梗概,给客人增加了不少雅兴。

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篇8:宴会销售经理的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:宴会,销售,经理,全文共 247 字

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职责:

1、负责天猫超市整体生意规划、执行,完成公司预算目标;

2、对接天猫平台各部门,确保营销方案落地执行;

3、按公司管理要求完成产品分销、价格体系、促销活动等管理;

4、负责平台订单、库存、周转、费用、ROI等管理;

5、平台经销商运营管理、服务等;

6、协同营销岗收集市场信息及分析消费者特征和竞品信息,制订相关方案。

任职资格:

1、学历:本科及以上

2、工作经验: 有天猫超市电商销售经验

3、知识要求: 市场营销/工商管理

4、基本技能: 有效沟通、思维活跃

5、专业技能: 逻辑能力、数据分析、商业谈判

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篇9:中餐餐桌礼仪常识大全_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 5062 字

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中餐餐桌礼仪常识大全

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度。下面为大家分享了中餐餐桌礼仪的常识,一起来看看吧!

一、座次

总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

二、点菜

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求,否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

A.点菜三规则

一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

B.中餐点菜的三优四忌

一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴

(1)有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

(2)有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

(3)本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

饮食禁忌

(1)宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

(2)出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。

(3)不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。

(4)有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。

三、吃菜

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好饿肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

四、喝酒

俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?

细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

关于敬酒

1.主人敬主宾。

2.陪客敬主宾。

3.主宾回敬。

4.陪客互敬。

记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。

五、倒茶

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。

(1)首先,茶具要清洁。

客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。

(2)其次,茶水要适量。

先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。

再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

(3)再次,端茶要得法。

按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?

(4)添茶。

如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。

六、离席

一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。

常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。

中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。

延伸阅读

餐桌礼仪的重要性

爸爸妈妈要注重餐桌礼仪的原因是:大家都非常喜欢有礼貌的孩子,人们一般都会和那些有礼貌的孩子一起玩,有礼貌的孩子更容易受家长的青睐。

让孩子有一个良好的餐桌礼仪,其实是对社交礼仪的理解,并且也是尊重他人的一种表现,这样子能够让孩子明白礼仪的价值。

良好的餐桌礼仪其实也是为了孩子形成更好的礼仪规范做了铺垫,对孩子来说是非常有帮助的。成熟的礼仪举止,能够让孩子被大家所喜爱,同时能够帮助孩子其他技能的发展。

礼仪的形成不是一蹴而就的事情,要通过爸爸妈妈的教导,所以爸爸妈妈一定要重视起来。孩子学习必要的礼仪需要通过不断的提醒和强化,然后才能够让这种行为变成孩子的第二天性。

如何教孩子餐桌礼仪

正确的餐桌礼仪应按照宝宝的年纪分阶段进行教育和训练,第一步要教孩子学会用简单的短语,如“请”和“谢谢”,让孩子明白,如果向别人要什么东西时需要礼仪用语。

当孩子三岁以后,爸爸妈妈在日常生活中要慢慢教导孩子使用各种餐具。孩子的模仿能力很强,因此爸爸妈妈一定要使用正确的礼仪,这样孩子才能够学习好餐桌礼仪。

教孩子如何使用餐具,并给孩子锻炼的机会,孩子在使用过程中出现什么问题要及时告知宝宝,帮宝宝改正,孩子表现地好的话,要给他赞美和奖励,这样才能够更好地培养孩子的礼仪。

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篇10:商务中餐礼仪知识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1495 字

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约会

约会的具体时间与对象,一定要三思而行。

宴请对象

宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。

宴请的时间

确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。

回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。

伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。

给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。

特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。

环境

宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。

落实宴请地点时应注意:

按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。

按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。

宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。

注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。

可以选择负有盛名的老字号或名酒家。

尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。

费用

在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。

菜单

在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。

具体注意事项如下:

拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。

拟定的菜单既要注意通行的惯例,又要照顾到地方的特色。

应考虑开支的标准,做到丰俭得当。

宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。

菜单以营养丰富、味道多样为原则。

略备些家常莱,以调剂客人口味。

晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。

考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。

在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。

举止

在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。

礼貌入席

首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。

当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。

一般应从自己行进方向的左侧入座。

同桌的女士、长者、位高者先落座。

落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。

双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。

举止文雅

入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。

交谈适度

就餐期间,静食不语是不礼貌的。

交谈的对象要尽量广泛。

交谈的内容应愉快、健康、有趣。

交谈的音量要适中。

若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。

与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。

正确使用餐具

不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。

席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。

不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。

应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。

餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。

只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。

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篇11:妈妈生日宴会的致辞_祝寿词_网

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:宴会,全文共 470 字

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妈妈生日宴会的致辞

尊敬的各位长辈、亲人、来宾们、朋友们,大家中午好!

今天阳光明媚,在XX年2月9日(农历腊月26)这个特别的日子,大家不辞辛劳从各地奔赴到这里,与我们共同庆祝我母亲的70大寿。谨让我代表我们全家,向您们表示诚挚的欢迎和真心的感谢!

古人云:“人生七十古来稀”。我的妈妈今天七十大寿,可看起来就像五、六十岁一样年轻和精神,她敏捷的行动、乐观的性格、慈祥的容貌、黝黑的头发。 我们怎么也不敢相信,她已经是一位七十岁的老人。

回顾七十年的岁月,我妈妈含莘茹苦抚养我们五姊妹长大成人,走到今天,真是非常的不容易。我们见证了她的勤劳、她的朴实、她的善良。 我们喜欢她,爱戴她,我们以她为骄傲和自豪!!!在今天这个特别的日子里,我们也很想念我们敬爱的爸爸,爸爸妈妈带给了我们一笔巨大的精神财富,他们教我们自强、自立、自尊、自爱,使得我们五兄妹如今都各有造诣,我们相信爸爸在天之灵同样能够感受到今天的快乐。

感谢所有亲人、朋友们给予我们全家的关爱和支持。 薄酒饭食,恭请各位长辈亲朋好友一起,共同祝愿我们的母亲天天快乐、健康长寿,直到永远!!!

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篇12:中餐宴会礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 779 字

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①筷子的用法。筷子虽然用起来简单、方便,但也有很多规矩。比如:不能举着筷子和别人说话,说话时要把筷子放到筷架上,或将筷子并齐放在饭碗旁边。不能用筷子去推饭碗、菜碟,不要用筷子去叉馒头或别的食品。其它用筷忌讳还有:忌舔筷--不要用舌头去舔筷子上的附着物;忌迷筷--举着筷子却不知道夹什么,在菜碟间来回游移。更不能用筷子拨盘子里的菜。忌泪筷--夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。应该拿着小碟,先把菜夹到小碟里再端过来。忌移筷--刚夹了这盘里的菜,又去夹那盘里的菜,应该吃完之后再夹另一盘菜。忌敲筷--敲筷子是对主人的不尊重。另外,筷子通常应摆放在碗的旁边,不能放在碗上。在用餐时如需临时离开,应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边,切不可插在饭碗里。现在有些宴席实行公筷母匙,那么,你就要记住不能用个人独用的筷子汤匙给别人夹菜舀汤。

②餐巾的用法。如今很多餐厅都为顾客准备了餐巾,通常,要等坐在上座的尊者拿起餐巾后,你才可以取出平铺在腿上,动作要小,不要像斗牛似的在空中抖开。餐巾很大时可以叠起来使用,不要将餐巾别在领上或背心上。餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上,所以只能用餐巾的一角来印一印嘴唇,不能拿整块餐巾擦脸、擤鼻涕,也不要用餐巾来擦餐具。如果你是暂时离开座位,请将餐巾叠放在椅背或椅子扶手上。用完餐,将餐巾叠一下放在桌子上,可千万别揉成一团“弃”在那儿,好像一朵被你摧残过的花朵。

③一般餐桌上会为每位用餐者准备茶水饮料和酒水,通常茶水饮料酒水在右侧,饮用时尽量不要用错。

④作为主人(特别是陪同人员),宴会进行期间可能为客人斟酒上菜,应该从客人左侧上菜,从客人右侧斟酒。

服务顺序。服务人员侍应,要从女主宾开始,没有女主宾的,从男主宾开始,接着是女主人或男主人,由此向顺时针方向进行。规格高的,由两名服务员侍应,一个按顺序进行,另一个从第二主人右侧的第二主宾至男主宾前一位。

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篇13:2024年婚礼宴会主持答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:婚庆,宴会,主持,全文共 362 字

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各位亲朋好友,各位兄弟姐妹,大家好!

今天是我感觉最良好的日子,因为我娶媳妇了!而且还是一位漂亮能干的媳妇!

感谢今天到场的每一位亲朋好友,在你们的关心和祝福下,我终于完成了这个光荣而艰巨又幸福的任务!所以大家要原谅我的激动和紧张!当然我更要感谢我的岳父母,把这么好的一个传家宝留给了我,我一定继续发扬你们的光荣传统,爱她照顾好她,从此我们就是相亲相爱的一家人!

当然我也要感谢我的母亲,这么多年都是你为我挡风遮雨,现在你可以放心了!有个跟你一样爱我的人愿意这一辈子都陪着我!从今天开始,你不用羡慕别人家有女儿陪着买菜逛街了,现在你也儿女双全,等到享福!

最后我要对我身边的这位女子说:感谢你对我的信任,我不是李嘉诚,不是古天乐,但你仍然愿意这一辈子跟我牵手,不离不弃。我只有用我这一辈子为你打工为你受累!下面就请×夫人跟大家说几句

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篇14:生日宴会策划方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:宴会,全文共 744 字

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一、前言

为庆祝物流公司*副经理29岁的生日,同时正值圣诞节,也借此机会感谢集团公司及各分子公司对物流公司的支持与信赖,特别举办生日酒会。

二、举办场地

一场成功的酒会选择场地是关键,既然是酒会当然要区别于传统的宴会,目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办,个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因,建议生日仪式以在室内餐厅举行,在户外场地举办自助晚餐,同时设置烧烤(烤全羊、烤鸡、烤鱼),露天现场燃放烟花。

推荐场地:1、南山丽景度假村会议厅及户外;2、白市驿白鹭山庄;

三、酒会形式

生日酒会在室内餐厅举行,进行一系列生日庆祝仪式;

在室外露天场地举行自助餐,由公司自备酒类及饮料,瓜果等小吃;由场地餐厅提供特色美食,并提供现场烧烤等。

酒水选择:啤酒、葡萄酒、果汁。

四、酒会现场及户外烘烤场装饰

四处以圣诞树、圣诞饰品、灯笼、彩带、彩灯等饰品装饰出生日及圣诞节的气氛,突出新春及生日聚会喜气洋洋的气氛。

现场布置:背景布(内容:钟式图标、HAAPYBARITHDAY、MARRYCHRISTMAS字样)、圣诞帽N个、圣诞树10颗、大灯笼10个、小灯笼100个、彩带若干、彩灯若干、纸礼花20个、烟花若干、汽球、彩带、荧光棒等。

五、邀请佳宾第一范文网

邀请对象除物流公司中层以上干部、集团公司主要领导及相关部门外,还邀请各分子公司负责人,邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色,高档、有新意的酒会必定更吸引员工参加的积极性。

邀请佳宾预计人数:

邀请函寄出后电话联系确认是否收到,并确认客人是否能参加,以确定最后的人数便于安排。

六、酒会内容

生日酒会开始-领导致辞-同事致生日祝福-寿星许愿,吹蜡烛-寿星发表生日感言-寿星点燃圣诞平安烛-自助餐-烧烤晚会-交谊舞会-卡拉OK-户外燃放烟花

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篇15:生日宴会策划方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:宴会,全文共 805 字

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班级生日生日宴会策划方案

活动主题:庆生为你 放飞心灵

活动目的及意义:为活跃班级气氛,营造温馨、团结的班级氛围,为增强班级凝聚力,为提高同学的参与活动的积极性,利于以后良好的氛围中,同学们能更有效地、更积极地学习与进步,我们开展了此次活动。远离家乡和亲人,但想让大家感到的温馨不变。今天,我们因缘分相聚于此,一起欢呼庆祝,放飞心灵,分享快乐,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后,我们的心会更加团结,在团结互助中,一起进步与成长。

活动开展:时间:20xx年11月21日(星期五)下晚上6:30

地点:

布置:用彩色气球装饰

参与者:班级全体同学

负责人:文体委员、宣传委员、组织委员

活动流程:1.开场白(祝福语、引出)

2.唱生日歌、吹蜡烛、吃蛋糕

3.抽祝福和小谈(简介:每个寿星抽7张祝福,并随机挑一张念出,请两位谈谈现在的感受)

4.看看谁更敏捷(简介:有主持人说出一个数,如5,从第一个人开始报数,当有人报到5或5的倍数,那个人不能报数,只能拍下下一个人的肩,若失误或动作不够快,则被淘汰。继续玩。约10人,被淘汰则需抽纸条,表演动作。胜者2名,有奖品)

5.谈谈最事(如从小到现在最感动的事啊,由2位寿星上来)

6.继续4的惩罚

7.水杯运输(简介:2组人,每组4—5人,第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中,倒水过程中,只能用嘴运输,不能用手脚等,可用的各种姿势,胜的一组由奖)

8.扮时钟(简介:由主持人报出一个时间,3人分别表示时、分、秒针,2到3轮。无误有奖,错了 表演才艺。)

9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星)

10.1真心话大冒险 10.2 小总结

11.兔子舞

资源需要:已有:水杯、糖果(部分)

需要:彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果,小本子等)、打火机一只

经费预算:打火机1元+气球10元+蛋糕125元+小奖品10元+水1.5元,约150元

注意事项:活动时秩序等

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篇16:周岁生日宴会开幕词

范文类型:开场白,适用行业岗位:宴会,全文共 425 字

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尊敬的各位长辈、各位亲朋好友、先生们、女士们:大家好!

今天是20__年元旦,是一个吉祥的日子,也是一个特殊的日子。老天为这个特别的日子送来了醉人的花香,暖暖的喜气更带来了五彩的光芒。在这新春伊始万象更新的日子里,各位来宾带着情,带着意,带着真诚,带着友谊,带着微笑,带着祝福,云集在--商务酒店,参加--小朋友的10周岁生日宴会。在这喜庆的日子里,首先请允许我代表--及--全家,对大家的光临表示热烈的欢迎,并致以衷心的感谢!(鼓掌)现在,我宣布:--十岁生日庆典现在开始!非常有幸担任今天的主持。首先,我代表--的父母对各位来宾的莅临表示最热烈的欢迎,并致以最衷心的感谢!同时祝愿--生日快乐!健康成长!

有请我们今天宴会的主角;--小朋友闪亮登场!各位来宾,向我们走来的是--小朋友,作为主持,我希望大家用真心回答我一个问题:咱们的小寿星漂不漂亮!

在这热闹的场面,在这欢乐的气氛中,亲朋友好友携来了款款深情。下面有请--的舅舅讲话;掌声欢迎!

谢谢!

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篇17:生日宴会致辞

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:宴会,全文共 888 字

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尊敬的各位长辈,各位亲友:

中午好!

今天,我们在这里欢聚一堂,共同庆祝我母亲60岁生日。首先,我代表全家对各位长辈、各位亲友的盛情光临致以最衷心的谢意。

大爱无言,母爱似海,母亲风风雨雨60年,既不简单,也不容易,更不平凡,前28年我不知晓,后32年我却亲身见证了我敬爱的母亲是怎样一个人。我简单梳理了一下,她有五个“好”,首先她是一位好母亲,32年来,抚育我长大、教育我做人、引导我成才;

第二,她是一位好妻子,结婚30余年,与父亲相敬如宾,勤俭持家、和睦友邻,众所周知,我父亲91年,就离开江油去都江堰工作,母亲独自一人义无反顾的担起了家庭的重责、挑起了家庭的重担、扛起了家庭的重负,是一位合格的后勤部长。

第三,她是一位好女儿,无论是外公外婆,爷爷婆婆,她都一视同仁,不搞亲疏有别,率先垂范、以身作则,身体力行的践行了好女儿、好媳妇、好嫂子、好大姐的模范带头作用,孝字当先,做到让老人舒心,让爱人放心,让亲属宽心。

第四,她是一位好大姐,母亲是一个热心人,更是一个活雷锋,她关心兄弟姐妹,哪家有困难,她都尽力去帮,竭力去做,给力十足。赢得众人好口碑。

第五,她是一位好同事,母亲常年在机关工作,却心系基层,无论是在保卫科还是生活服务公司,干工作兢兢业业,任劳任怨,从不挑肥拣瘦,积极为职工做好事、办实事、解难事。出色的工作业绩和良好的人际关系引得了领导和同事赞赏。

近几年,母亲头上的白发不断增多,额上的皱纹逐步加深,健康大不如前。与她付出相比,与她的牺牲相比,与她的期望相比,无论是工作上、做人上、生活上,我都没有做到让她不操心、少费心、放宽心,心里惭愧之极,内疚不已。今后,我只有更加发奋努力,用出色工作成绩来回报母亲的生育之恩、养育之情、抚育之爱。

今天是母亲的60岁生日,作为儿子,祝您生日快乐!愿你福如王母三千岁,寿比彭祖八百春!借此机会,也祝愿在座所有的来宾天天有个好心情,周周有个好手气、月月有个好收入,年年有个好身体!今天在此,吃的开心,喝的尽兴,玩的HAPPY。

谢谢!

在此,我提议,大家共同举杯,祝愿我的母亲、父亲及在座的父母身体健康、家庭安康、幸福生活超小康。

干杯!

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篇18:生日宴会策划方案_策划方案_网

范文类型:方案措施,适用行业岗位:宴会,全文共 6009 字

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生日宴会策划方案【五篇】

篇一

活动主题:庆生为你放飞心灵

活动目的及意义:为活跃班级气氛,营造温馨、团结的班级氛围,为增强班级凝聚力,为提高同学的参与活动的积极性,利于以后良好的氛围中,同学们能更有效地、更积极地学习与进步,我们开展了此次活动。远离家乡和亲人,但想让大家感到的温馨不变。今天,我们因缘分相聚于此,一起欢呼庆祝,放飞心灵,分享快乐,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后,我们的心会更加团结,在团结互助中,一起进步与成长。

活动开展:时间:20xx年11月21日(星期五)下晚上6:30

地点:

布置:用彩色气球装饰

参与者:班级全体同学

负责人:文体委员、宣传委员、组织委员

活动流程:1.开场白(祝福语、引出)

2.唱生日歌、吹蜡烛、吃蛋糕

3.抽祝福和小谈(简介:每个寿星抽7张祝福,并随机挑一张念出,请两位谈谈现在的感受)

4.看看谁更敏捷(简介:有主持人说出一个数,如5,从第一个人开始报数,当有人报到5或5的倍数,那个人不能报数,只能拍下下一个人的肩,若失误或动作不够快,则被淘汰。继续玩。约10人,被淘汰则需抽纸条,表演动作。胜者2名,有奖品)

5.谈谈最事(如从小到现在最感动的事啊,由2位寿星上来)

6.继续4的惩罚

7.水杯运输(简介:2组人,每组4—5人,第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中,倒水过程中,只能用嘴运输,不能用手脚等,可用的各种姿势,胜的一组由奖)

8.扮时钟(简介:由主持人报出一个时间,3人分别表示时、分、秒针,2到3轮。无误有奖,错了表演才艺。)

9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星)

10.1真心话大冒险10.2小

11.兔子舞

资源需要:已有:水杯、糖果(部分)

需要:彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果,小本子等)、打火机一只

经费预算:打火机1元+气球10元+蛋糕125元+小奖品10元+水1.5元,约150元

注意事项:活动时秩序等

篇二

宾客注意事项

首先,热列欢迎和衷心感谢各位亲戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光临,参加练元锦女士八十一岁生日寿宴,,练元锦女士感到无比欣慰,其亲属也深感荣幸,为了使宴会,顺利,有序,欢愉的进行.烦请各位宾客注意以下事项:

1、由于宴会地方离公路较近,望各位宾客必须注意安全,尤其是带有小孩的亲朋好友们必须要注意照看自己的孩子,不要让小孩单独在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心.

2、各位宾客在用餐前后在各接待厅用茶,同各界宾客交流,接待室有零食,香烟,茶水等供各位宾客享用,如有问题和需要可问我们的接待人员.

3、用餐时,大家按柜台编排席位的序号和自己的名字对号入席,每轮就餐前15分有我们的工作人员在宴席前供候.如有不明之处,可随时问工作人员.

4、3:00分准时举行开蛋糕仪式,望大家集中旧屋广场.

5、如有任何突发事件,可找现场工作人员解决,工作人员解决不了的问题可再找副总指挥陈宜寿.

宴会时间流程各内容安排

二十四日

8:00分部份工作人员到指定地点(预设在陈共生家)集合帮忙,准备午餐.

11:30分全部工作人员就餐.

12:30分全部工作人员开会,会议由副总指挥(陈宜福/陈宜寿)主持,总指挥(陈共生陈文生)安排任务.

下午工作人员全部就位开始工作(由酒店人员到家安排厨具).

5:00分部份宾客及工作人员用餐.

二十五日

工作人员全部7:00分准时就位,摄像组8:30分前应到场.宾客到来,由监事人员和指挥人员迎接宾客,接待人员负责接待,先带到柜台登记同主人贺寿后,再引其到各接待厅用茶,其间,接待人员应热情礼貌,向大家介绍讲解宴会的情况.包括用餐时注意的问题,及其各节目的安排等………

一、11:00分宴会开始仪式,请全部到场的宾客集中在旧屋广场,仪式的内容安排如下:(约30分----50分钟左右)

1主持人:姜禹彬(作引子)

2儿女代表(陈共生,陈国玲)讲话.(主要以主人的身份欢迎大家)

3嘉宾(村干部:周高华)讲话.

4孙辈代表(陈宜福)讲话.

5主持人:介绍宴会概况,各种节目安排,及宾客注意的问题.

仪式结束后,活动开始,宾客自由活动,第一轮宾客可准备对号列席.第二轮宾客可在场参加我们活动组安排的活动节目,也可在接待厅休息用茶.

生日宴会策划方案5篇生日宴会策划方案5篇

二、第一轮入席时间为12:00分,安排楼坡,佳秀窝,狐狸窝,芒果平等….父兄叔伯列席.约300人,共30席.

三、第二轮入席时间为1:30分,安排重要嘉宾和内亲人员联席设四席,其余亲戚朋友,约10席.部份父兄叔伯及部份工作人员约6席,共20席.

四、3:00分开切蛋糕仪式.1老人吹生日蜡烛,许愿.2主持人引说放生日歌,大家共生日歌.3切,分蛋糕(由寿星老人执刀开切后,由工作人员分切,宾客从右至左排队拿蛋糕.

五、3:30分敬茶仪式.

六、4:00分演讲摄像仪式.(寿星老人身下各亲人对摄像机演讲,给老人祝福)

七、合影.

入席地点分配

1陈文生家二楼客厅设三席,一楼外客厅设三席,内客厅设两席,共八席.

2陈共生家二,三楼四个小厅各设一席,一楼左大厅设四席,共八席.右大厅设接待厅,一楼客厅后房一个设柜台,一个设挂礼处.

3旧屋设十四席,旧屋大厅作为中心点,设四席,为重要嘉宾以及内亲联席.共三十席.

4三个地点各设厨房一个,供酒店工作人员使用.

生日宴会工作人员安排

一、监事周彩凤,赖英,姜汉森,潘盛英,谢满光,陈国玲,李伟东,陈宝玲

二、总指挥陈共生,陈文生

三、副总指挥陈宜福,陈宜寿

四、总管陈宜龙

五、柜台及助理人员(陈允祥,姜汉森)

六、厨房组陈允尚组长,监事1名,组员5名―10名.

七、接待组周梅组长,副组长3名,监事1名,组员10名.

八、采购组陈文区组长,监事1名,组员3名-5名.

九、服务组陈宜新组长,组员5名-8名.

十、清洁组林珍组长,组员6名.

十一、摄像组姜禹彬组长,陈春花助理.老人陪护:陈国玲老人服装:陈宝玲

十二、活动组姜宇金组长,陈春花,陈宜栋,陈冬娜

十三、保安组组长1名,组员4名

各组人员任务职责说明

一、监事对宴会的各项工作策划,安排,对各个组的设置,任务等提出合理方案,对总指挥进行监督,提出意见或建议,对各组长的批准,负责迎接客人.

二、总指挥负责全面工作,包括各组长,组员的任命,以及各组的工作指导和监督,听取总副指挥及各监事的意见能及时调整,安排,处理突发事件,处理财务问题.1负责各组问题协调和沟通2人员调配和安排3财务分配安排4批准各组的申请5接待重要亲戚和嘉宾6接受监事的监督,对监事同主人负责

三、副总指挥协助总指挥的工作,各组提出意见及时向总指挥反映或处理好总指挥指定问题和工作,接受和批准各组长的申请,对各组工作进行指导和监督,组织会议发扬团队精神.

四、总管巡查监督各小组的工作状况,保持与各小组联系和沟通,协助总指挥处理各项工作,解决突发事件,对监事人员提出的建议和意见经总指挥同意后直接落实指导,使寿宴会顺利进行,完满成功.

五、厨房由厨房组长对24日上午,下午两餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切东西作出较准确的估计和计量,由采购部和服务部负责购买和搬运,对所有做饭所用的工具由组长安排人员负责清洗,厨房组人员洗菜,切菜,炒菜等所有属厨房内的工作,包括上菜到各餐桌,对25日正餐的厨房工作帮助和监督,接受总指挥和副总指挥的直接指导和调配.组员:听从组长的安排监事:对厨房工作的直接监督.

六、待组负责所有宾客的接待工作,在宾客到来时,带宾客到柜台登记注册后,再带到接待厅,发香烟,冲茶,倒茶,发放零食品.并介绍宴会的情况,以及相关人员亲朋好友互相认识,各仪式举行前要通知和联系宾客集中旧屋广场.用餐时带宾客按位列席并点名画册,发放每席香烟2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1个,保管相关烟,酒,茶水,零食品餐具等.各地方由组长统一分配专人负责.(包括负责各亲朋好友宾客之间的沟系)

七、采购组负责采购所有部门需要购买的资源,要同各部门进行协调沟通,但所需要购买的物品一定要经总指挥批准同意,再到柜台领钱签名购买,购回来的物品要到柜台进行核实签收,再由柜台发放给各部门负责人,购买物品必须要开收据(发票),如无法开取需由总指挥或副指挥签名作证,但其他人无权签名.具体购物以各部门组长申请由总指挥审批,采购组无权私自购买,如需交通工具由总指挥同副总指挥进行协调解决,人员由组长分配安排,采购直接对总指挥负责.

八、服务组专门负责非采购所有物品(如:台,橙,厨房用具,菜具,所需要用的工具)等,发放,借还,搬动,移位等工作,对各组需要的物品,给予提供帮忙布置等具体任务由总指挥指导,人员由组长分配.

九、清洁组负责所有用餐位置及嘉宾活动场所等各个地方的日常卫生.特别是用餐前后三个大地方应由组长指定专人负责,主要扫地,清洁台面,清洁垃圾处理等.对总指挥负责.

十、摄像组带领摄影师将宴会活动过程的各个重要环节摄录.组长要根据总指挥和同各监事的建议策划一套摄录方案,方案主要要求反映整个宴会的欢乐祥和氛围,并突出老人经历八十载风雨苍桑和今天仍健康安享晚年,儿孙满堂和儿孙孝顺的祥和气景.对各个具有意义的重要环节要摄录.组长要负责主持各种仪式.包括开始仪式,切蛋糕,敬茶,合影仪式等.片段中的接待解说同摄影师的沟通.

十一、活动组负责活动策划,设计,组织,安排,器具,音响,节目等…..

十二、保安组负责主要三个地方的财物,人员安全,维持秩序,尤其要制止小孩单独在公路嘻戏,打斗,玩耍.协助总指挥处理一切突发事件.

十三、柜台人员及助理对所有财务收支进行注册登记,包括礼金,礼物进行登记,各项开支登记,需要临时开支必须经总/副指挥同意签名发放,所有开支原则上必须要开具发票,如采购员没有提供收据必须要有总/副指挥签名才能生效入帐,柜台人员不能带签,直接要对总指挥负责.

以上职责望各位人事,尽心尽职作好这次宴会的服务.多谢大家的帮助和支持.

篇三

一、活动目的

1.为了庆祝老陈的N周岁生日;

2.通过活动,给部们员工一个面对面的交流机会,以此加强内部沟通;

3.进一步增进小组内部的凝聚力和亲和力。

二、活动地点:北京市西城区六铺炕国际大酒店铂金会员高级休闲俱乐部

三、活动时间:20xx年6月20日(星期日)18:00-8:00(星期一)

四、主持人:中国齐达内

五、过程安排:

18:00参加人员在俱乐部登录:

18:20生日宴会开始,请寿星携压寨夫人入场;

18:45国资委领导致生日贺辞、敬酒;

18:50推出生日蛋糕、点蜡烛、全体起立同唱《国际歌》和《生日快乐歌》,寿星许愿,吹蜡烛、分享蛋糕;

19:10请寿星致生日感言,每人用一句经典话表达对寿星的祝福;

19:20国网总部代表给寿星赠送生日礼品、献鲜花;

19:25老孟献歌--《为什么你背着我爱别人》;

19:30交谊舞(舞伴自带,没有舞伴者,组织上将统一安排,不过估计会比较丑。);

19:40游戏--心心相印,我来比你来猜;

20:10酒王争霸赛;

20:25兔子舞;

20:30相声;

20:50交谊舞--《难忘今宵》;

21:00掼蛋争霸赛;

23:00生日观球会。

六、现场装饰(另行安排)

七、参加人员(根据寿星意愿安排)

八、费用预算(自筹和摊派相结合)

篇四

一、前言

为庆祝物流公司*副经理29岁的生日,同时正值圣诞节,也借此机会感谢集团公司及各分子公司对物流公司的支持与信赖,特别举办生日酒会。

二、举办场地

一场成功的酒会选择场地是关键,既然是酒会当然要区别于传统的宴会,目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办,个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因,建议生日仪式以在室内餐厅举行,在户外场地举办自助晚餐,同时设置烧烤(烤全羊、烤鸡、烤鱼),露天现场燃放烟花。

推荐场地:1、南山丽景度假村会议厅及户外;2、白市驿白鹭山庄;

三、酒会形式

生日酒会在室内餐厅举行,进行一系列生日庆祝仪式;

在室外露天场地举行自助餐,由公司自备酒类及饮料,瓜果等小吃;由场地餐厅提供特色美食,并提供现场烧烤等。

酒水选择:啤酒、葡萄酒、果汁。

四、酒会现场及户外烘烤场装饰

四处以圣诞树、圣诞饰品、灯笼、彩带、彩灯等饰品装饰出生日及圣诞节的气氛,突出新春及生日聚会喜气洋洋的气氛。

现场布置:背景布(内容:钟式图标、HAAPYBARITHDAY、MARRYCHRISTMAS字样)、圣诞帽N个、圣诞树10颗、大灯笼10个、小灯笼100个、彩带若干、彩灯若干、纸礼花20个、烟花若干、汽球、彩带、荧光棒等。

五、邀请佳宾第一范文网

邀请对象除物流公司中层以上干部、集团公司主要领导及相关部门外,还邀请各分子公司负责人,邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色,高档、有新意的酒会必定更吸引员工参加的积极性。

邀请佳宾预计人数:

邀请函寄出后电话联系确认是否收到,并确认客人是否能参加,以确定最后的人数便于安排。

六、酒会内容

生日酒会开始-领导致辞-同事致生日祝福-寿星许愿,吹蜡烛-寿星发表生日感言-寿星点燃圣诞平安烛-自助餐-烧烤晚会-交谊舞会-卡拉OK-户外燃放烟花

篇五

【主题】生日——别致主题的party

【适合年龄】3岁

【参与人】母亲、父亲、孩子

【地点】户内/户外

【生日导语】

小孩子一般对生日有许多期待,甚至会对父母提要求,这个时候你可以开始尝试更多有趣的生日party形式,各种主题式的生日party是这个阶段的孩子最喜欢的选择。

【party建议】

一般的主题party的时间以2—2.5小时为合适,整个party由一个个独立的小单元组成,游戏穿插其中。

party的小客人不需要邀请太多,四五个就足够了,太多孩子可能会让一场兴高采烈的party变成一出无法收拾的残局。

party之前,如果有时间可以准备一些主题请柬,印有孩子的照片、标示主题小图案的请柬会为你的party增色不少。

【主题建议】

★卡通生日party

1、戴上喜欢的卡通面具,和喜欢的卡通形象一起游戏。

2、看卡通现场表演,三岁的孩子可以参与到表演中并会有你意想不到的表现。

3、如果不想向专门的公司定制一台party,那么也可以自己动手策划,和孩子一起制作party所需要的面具,编造表演剧本故事,生日到来之前你就已经享受到了浓浓的亲子乐趣。

★魔术生日party

魔法、巫师……几乎是每个孩子梦中永恒的旋律,如同蜜蜂无法抵挡鲜花的香气,没有哪个孩子可以抵挡魔术的魅力,近距离观看魔术表演,跟魔术大师学招,这样的生日party不仅能吸引孩子的眼球连大人也会看得津津有味。

具体建议:

1、魔术学习途径有:魔术类光盘、书籍、电视节目、魔术师、亲朋好友。

2、爸爸妈妈可以先选择适合孩子学习能力的小小魔术悄悄学会,生日的前一天那天以礼物的形式送给宝宝。好奇心重的宝宝一定会很有兴趣学习。这时再细心的教会宝宝。

3、宝宝生日当天,鼓励宝宝在party上大方的表演,大家的夸奖一定会让宝宝兴奋不已!

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篇19:中餐用餐礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 869 字

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一顿标准的中式大餐,通常上菜的顺序是,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。主人在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

中餐点菜优先考虑的菜肴:

1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

同时,在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

中餐点菜的禁忌主要有四条:

1、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

2、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。

3、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。

4、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。

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篇20:生日宴会上的答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:宴会,全文共 729 字

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在这金秋送爽的晚秋十月,在这个欢乐祥和的夜晚,我们迎来了我爸爸56岁生日庆典之时,我代表我们兄妹三人及我们家族这些后辈向前来光临宴会的嘉宾表示热烈的欢迎和最深深诚挚的谢意!感谢你们在工作中对我爸爸的支持和帮助,感谢你们在生活中,对我们的关心的照顾。首先,请我们举起酒杯,祝福我们的老寿星——我爸爸的妈妈,我的奶奶,祝她老人家福如东海。

同时也要祝福今天的主角,我的爸爸,祝爸爸56岁生日快乐、幸福安康,天天有个好心情。年年有今日,岁岁有今朝。风风雨雨56载,爸爸阅尽太多沧桑,他一生中积累的最大财富是他那勤劳善良的朴素品格,他那宽厚待人的处世之道,他那严爱有加的朴实家风。在工作中,爸爸是掌顾全局的领导。在生活中,他是一名严厉的父亲。不晓得在他眼里,我们是不是他的骄傲。但是在我的眼里,他永远值得我们自豪。

有人说:“儿女眼中,父亲是最完美的”。这话真好,在我眼中,爸爸睿智、幽默、宽容、豁达,严格不严厉,威信却不威风。想到你,心里就会觉得很踏实,很安定,你是我们全家的顶梁柱,是我们最坚强的后盾。特别是作为子女已近或已过而立之年的我们,在生活、工作中还有很多无知,有您这样的爸爸,做子女的总觉得能有个倚靠。

今天,我们在这里举行不同于以往形式的生日庆典,爸爸嫌花钱。这,只是孝敬老人的一种形式,通过这种形式让下一代学习怎样尽孝,怎样做人。当然,孝敬老人不单独表现在形式上,最重要的还是体现在生活的方方面面。请爸爸看我们今后的行动。

56年来,你把爱心和关心献给了亲人,把诚心真心献给了朋友。今天我就提议,让我们也献出一次,让我们献出热烈的掌声,为爸爸送去无穷无尽的祝福!

最后,祝我们X集团实业蓬勃。祝各位嘉宾万事如意,让我们共同渡过一个难忘的今宵!谢谢大家!干杯!

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