《查理和巧克力工厂》的读后感(精品20篇)

在上个月里，老师让我们买了这本《蓝鲸的眼睛》，因为这是上个月统一读的一本书，并写读后感。

这本书讲了蓝鲸是大海中不容冒犯的神灵，它只吃海面上闪闪的星星，他最珍爱自己的眼睛。一个勇敢但冒失的少年，却向蓝鲸发起了挑战，摘下了它的一只眼睛，失去眼睛的蓝鲸开始疯狂地报复渔民。渔村的盲女孩得到了那只眼睛，她的眼睛一下就亮了。当女孩知道那是蓝鲸宝贵的眼睛的时候，她选择了放弃好不容易得到的光明，把眼睛还给了蓝鲸，蓝鲸得到了眼睛之后，升上了天空，但它把那蓝色的眼睛留给了小女孩。

我读了以后这个故事后很受感动，男孩为了女孩的眼睛恢复光明，冒着生命危险去抢蓝鲸的眼睛，女孩得到了光明，然而渔村了渔民遭到了蓝鲸的报复，爷爷为了渔民的安全，作了个决定，把蓝鲸的眼睛藏起来，让自己的孙女失去了光明，爷爷是伟大的，为了大多数人的安危，宁可让自己的孙女看不见光明。然而在我们当今的社会，有多少人为了自己的私欲去牺牲别人来成全自己。

《蓝鲸的眼睛》没有污浊才能越来越明亮，就像我们的心灵，没有污浊也才能更纯洁。蓝鲸是善良的，宽恕了渔民，把光亮留给了女孩，它是真、善、美的化身。我们需要太多像蓝鲸这样的人，给我们这个社会带来正能量。只要大家心里充满爱，才能宽容过错与冒失;只有爱，才能洗清污浊;只有爱，才能让世界更美好。

钳工实习心得

上周我们进行了钳工实训课，总的来说受益匪浅。

刚开始我的心情是充满了疑问，不解的是，我们学计算机的，怎么会干钳工这样的活呢！但现在想一想，学了不少的课外知识，有些东西能让我终身受益。这是多么可贵的呀！

从安全教育，动作要领和工具的使用到拿起锉刀的实际操作，这无疑是一个理论与实际的过渡。有些东西是要自己去摸索的，有些东西是要从理论中去发现用于实际。从开始的打磨平面，就让我学到了要想做好一件事并不是那么的简单，要用实际去证实它。眼见的不一定真实（平面看上去很平，但经过测光就能发现它的不足）；这让我想到了学校为什么要我们来这里实习，是要我们懂得学习的可贵，学习和打磨平面一样要有一丝不苟的精神才能做到最好，同时还要让我们认识到动手的重要性。只是一味的学习理论，那也是远远不够的，没有实际的体验，发现不了自己的动手能力，这都需要理论与实际相结合。更需要头脑和双手的配合。

从平面打磨到划线、打点；从修整形状到钻孔；从铰孔到攻螺纹，每一步让我学到的东西是别人拿不走的。

从这里我知道了，什么是钳工，知道了钳工的方要内容是为划线、錾削、锉削、研磨、钻孔、扩孔、铰孔、攻螺纹等等。了解了锉刀的构造；分类、选用、锉削姿势、锉削方法和质量的检测。

钳工实习锻炼了我们，提高了我们的整体综合素质，使我们不但对钳工实习的重要意义有了深刻的认识，而且提高了我们的实践动手能力，使我们更好的将理论与实际相结合。巩固了我们所学的知识，同时让我们学到了老师的敬业精神。老师不厌其烦的给我们查找操作中的错误。我们还发扬了团结互助的精神，促进了同学们之间的友谊。

在实习过程中我们取得了劳力成果--------精美的螺母。看着这精美的工件竟然是我亲手磨制而成的，这种自豪感、成就感是难以用语言表达的。没有想到当初那么大的东西现在变成了一个精美的工件是一下一下磨出来的，这也是就人们说的“只要功夫深，铁杵也能磨成针”吧！

这一周的实习是短暂和辛苦的，但是我学到的东西是保贵的，让我体会到了做一个工人的辛苦与快乐，同时也巩固了自己的知识，这一切都给我留下了美好的回忆。

老舍曾说过：“读历史设若能使我们落泪，那么眼前摆着一片要断气的文明，是何等伤心的事”。柳家大院就是以北京为代表的古老城市的缩影，文章让读者通过大杂院中惊心动魄的悲剧，看到封建宗法社会中的人情世态，人与人的关系和人伦关系，看到长期统治着中国社会的封建文化道德是怎样地毒化着广大劳动人民的心灵，麻痹着他们的灵魂。使他们变得愚昧、保守、自私和残忍。

在“我”这个算命先生的眼里，老王是大杂院中“第一个不是东西的”，他在洋人家中当花匠，正是这挣钱不多但在旁人看来相当“体面”的差事，使老王自诩为“文明人”，专学文明人的派头，好像“文明人的吹胡子瞪眼睛是应当应分”。自个儿身份卑微，围住的又都是肝火旺，爱吵架的家伙，向谁去耍聪明人的派头呢?这苦难，当然就落到了他家那“像窝窝头”的儿媳妇身上。他是公公，却“想把婆婆给儿媳妇的折磨也由他承办”。一天到晚对媳妇挑鼻子弄眼睛，他为媳妇立下许多“规矩”。要她这样那样的，“变着方儿挑她的毛病”。“为了三个钱的油,两个大的醋,他能闹得翻江倒海。”他想尽方法来虐待媳妇，罚饿、罚跪。自己不能动手打，就挑唆儿子动手。因为他知道儿子是石匠，“打一回胜似别人打五回”。当媳妇不堪毒打而发神经时，他明知她已清醒，还故意掐人中、用草熏，为的是“惩治她”。真是恶毒至极。当媳妇上吊后，他痛心的不是她的死亡，认为这“不算什么”，而是担心“脏了房”。房东不饶他，要是再为儿子娶一个“上次的债又还没归清”。

老王在家中是高高在上的不可触犯的存在，手中掌管着小媳妇的生命，但在洋人面前，他又变成了另一幅模样，挂着谄媚的笑，弯着腰，恨不能把头贴到地上去，“洋人要是跟他过一句半句的话，他能尾巴摇动三天三夜。”这就是病态文明孕育下的精神贫民，封建思想和洋奴意识已在不自知中融入骨血。

社会的下层贫民，他们不光在物质上贫困，更可悲的是病态的文明扭曲了他们看待世界的方式，自身的奴隶性使他们向老爷太太谄媚讨好的同时，又去欺辱和奴役比自己更加弱小的人，在悲剧的循环中，在病态“文明”的绝对统治下，精神的贫民永远无法看到希望的曙光，享受到真正的文明。

本人所在的支架车间是__矿机公司主要生产车间，支架车间目前有员工__人，男员工__人，女员工__人，其中党员__人，共表团__人，今年支架车间在公司有关领导的正确带领下，全体工作人员克服困难，团结一心，进一步促进支架车间各项工作健康持续发展。半年完成公司下达的__架液压支架的大修改造任务，为___矿机公司盈利___万元，现就支架车间20__年工作情况进行如下总结：

一、加强思想，建立健全分配制度

支架车间党支部在公司党委的统一领导下，以“三个代表”为主要思想，认真贯彻公司党委的主要精神，支架车间党支部在党风廉政建设中，支架车间都能以身作则，认真履行《党风廉政建设考核细则》的有关规定，严于律己，坚持原则秉公办事;在广大员工中树立了良好的形象，无一人违纪违规现象发生。

支架车间在分配制度上，根据目前青年员工工资低及员工奖金分配不合理等实际情况，并为下一步工作顺利开展和支架修理工作逐步走向正规化、合理化、制度化，合理分配员工的收入，充分调动广大员工工作的积极性，为更好地完成公司下达的生产任务这条主线，依据矿机公司对《生产车间考核办法》，制定计件工作定额。严格按劳取酬，坚持按规章制度落实奖金，加班费用。同时，每月公开分配收入的透明度，让员工享有知情权、参与权。为广大员工创造愉悦的工作氛围，全身心地投入到安全生产工作中去。

二、统一思想，抢抓机遇

支架车间在公司党政工的领导和大力支持下，以提高经济效益为中心，以思想道德建设和企业文化建设为重点，以培育“四有”员工队伍，建设现代企业为目标，坚持以人为本，紧紧围绕车间生产为中心，抓稳定，保安全，促效益，进一步促进支架车间各项工作健康持续发展。

在今年4-6月份期间，公司下达任务重，工期要求紧，支架车间根据实际情况，多次与班组长进行探讨研究，最终形成统一思想，用不到一月的时间完成完成120架液压支架全部解体——修复——组装的大修改造工作，在车间干活的一线员工严重不足和外委件不能到的情况下，车间决定进行两班工作，即白班和夜班，白班准备所有的零部件的组装准备工作，夜班进行整体组装成型，就这样苦熬一个月的时间，终于把这块硬骨头给啃下了。这一任务的完成，是在液压支架大修中史无前例的，也给集团证明大修液压支架的实力，又一次锻炼了大修液压支架在时间上的考验。连续几个月下来，疲惫的身影总显现在每个员工的身上，但没有人要求一天的休息。这正是体现大家对集体的凝聚感，不怕牺牲自己，为集体就是为自己的团结一致的真实体现。

三、加强教育，增强法制和安全意识

根据党委、行政的有关安全生产会议精神的要求和安排，支架车间对安全生产工作做到早抓、早部署，坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，切实加强对安全生产工作的领导。

支架车间年轻员工的自保和互保意识差，针对在6份出现的的一起轻伤事件，车间进一步加强了安全教育活动。如利用车间班前会、安全生产影碟录像和张贴标语等宣传工具等形式开展丰富多彩的安全教育。并通过报刊、座谈及会议等形式宣传和学习了有关法律法规，对存在的社会焦点热点进行剖析和讨论，对不道德及违背社会公德的行为进行大胆的说出自己的观点和看法，提高了认识，统一了思想。这一系列的安全教育活动提高了车间员工的安全意识、安全防范能力和自我保护能力，从而切实保障员工安全和财产不受损失，维护公司及车间正常的生产秩序，使得广大员工的集体主义观念、法制观念和奉献主义精神明显增强，达到了良好的效果。车间员工都能遵章遵纪守法，无刑事犯罪行为和无“黄、赌、毒”现象发生。

四、加强精神文明建设，提高广大员工队伍素质

在精神文明创建活动中，充分发挥广大员工的基本道德素质，每年车间订阅各类报纸杂志供不同爱好的员工学习，以丰富多彩的载体吸引员工，丰富广大员工的工余时间。共青团组织形式多样的、效果明显的青年志愿者活动，受到社会的好评。车间工会积极的组织和参与了如：对车间有病住院员工及家属进行送温暖活动，使得他们体会到有一个温暖的大家庭，有个温暖的关怀的集体。庆“五一”长跑、独唱和舞蹈、七人跳绳赛、庆“十一”拔河及男女混合排球等比赛，这些有益员工身心健康活动的开展，增强了广大员工的集体主义观念和集体荣誉感，使广大员工的思想统一起来，充分调动广大员工的积极性和创造性。

工厂车间顶岗实习个人总结

工厂车间顶岗实习个人总结范文

年月28日，我怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路，当我坐上离开学校的的班车那一刻起，我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且收获的人生旅程，那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔，必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆，并定会给我带来生命中无与伦比的财富。那时候对自己的未来希，希在那里能大展拳脚，实现自己的抱负。那时候想的是多么多么的好啊，直到此刻我才觉得我当时是那么的幼稚，不可能你刚出来什么都没有就让你做好的岗位。

是的，顶岗实习的生活是艰辛的挑战的。当我们来到实习点面对一间间产房和一条条流水线时，很多人后悔为什么当初选择了到海信科龙顶岗实习，但是我想说，这是我所预料到的，这也是我想要的，我知道人只有在艰苦的环境中才能磨练出坚强的意志，我也知道吃得苦中苦，方为人上认得道理，我自然还不是人上人，但是我相信在这个世界上每一个人都渴成功，都渴自己有限的生命能创造出的价值，都渴为更多的人做出自己能做的一切，都渴在看来你的生命无可，我自然也比例外。我知道我的实习之路还刚刚开始，我要经历的还有很多。到啦海信科龙之后，尽管他们很就帮我们把食宿解决啦，但那里生活习惯和在湖南的时候相差太大，吃的很不习惯。对我们湖南人来说菜里面没有一点辣椒是吃不下的，因此在那里的时候开始一段时间都只是吃一点点饭，很快身材就“苗条”啦。

我的实习岗位被分配在总装车间箱发组，面对一台台发好泡的冰箱从自己流过，而我的工作就是和这些冰箱打交道。我在这里做的装冰箱的托板，是将托板固定在冰箱上，这个岗位说难也不难，就是要你记得哪种型号的冰箱用哪种托板，要不要带电容，是几微法的电容。要分清楚，不能弄错，不然会导致以后的环节出错，冰箱制冷时有可能电容会发爆炸。所以这个一定要很认真的做，不能粗心大意，害别人帮你善后。

带我的师傅是一个个中专生，开始时我觉得做这个很简单，不用学，一看就会，做是会做，不过不是最省力的方法，就那么做啦一天，做得很累，后来，我看师傅做看他做的很轻松很快，我就在想为什么我不行呢，难到是我不如他，我知道我不是只是我不够虚心，不想学，看不起这个岗位，是我的态度，既然找到的根本原因，那就好解决啦。后来，仔细看师傅的动作，怎么最省力，怎么最舒服。并且不懂的地方虚心讨叫那些老员工。就这样到我正式独立上岗时，我也像我师傅那样独立上岗啦，并不用要人帮忙啦。

就这样一直到今年，我把我那条的岗位都学会啦，并且我自己也当师傅啦，而且是带三个徒弟，分别教他们不同的岗位该怎么做，开始当别人师傅时我觉得很好玩，终于不用自己做啦，可以徒弟来做啦，就这样想，所以当徒弟一来时，我就给他做啦，当时我是舒服啦，不过后来就不是那么的啦，我没有认真的教他们，导致他们出啦很多的错，很不幸的是要由我这个师傅来为他们善后，他们错多少我就要换多少，从那以后我就知道当师傅也不是那么好当的，要当就要当好，并且从那以后我也做到啦那点，不管是我徒弟也带徒弟之后，我都会认真的教一下他们，免得出麻烦。

还有就是让我很不爽的就是这里很多人都喜欢说脏话，这是让我很不爽的地方，这让我感觉这里的人的素质很差，厂里面的人的素质还有待，特别是那些班组长的，很喜欢说脏话，以致于我很不习惯这里的文化，都不知道是什么。感觉很难融其中是的，他们一开口就是一句“他妈的”。让人很不爽，让人很难融其中。后来，我跟我高中的同学说啦这个情况，他说，既然你不能改变环境，那你就要适应这个环境。我听啦同学的话，也就开始慢慢跟他们一样啦，不过还是尽量不说，能不说就不说，觉得那样很伤别人自尊。只是权宜之计而已，为了能忙融其中。

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甲方：(委托方)

乙方：(管理方)

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律条款规定：

甲方将食堂承包给乙方进行经营管理，地点： ，经双方协商，特签定本合同甲乙双方共同遵守执行下列条款：

一、经营方式

1、甲方提供厨房场地，乙方负责食堂材料和服务人员，进驻甲方食堂现场操作。

2、在经营期内，甲、乙双方应按照合同规定条款，诚信合作互相配合，双方不可无故解除合同。

二、甲方责任

1、甲方提供用餐场所和服务人员住宿房间。

2、甲方工作人员，须按规定时间内用餐，超过待定时间，乙方有权不作供应。

三、甲方的权限

1、甲方有权进行监督：检查乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生中毒事故，经卫生部门审查后，确认属于乙方负责所有费用。

2、乙方所购食品(需提交食品卫生检验证明)以备卫生检疫，单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。

四、乙方的责任

1、乙方自行安排厨房员工，并自负盈方。

2、乙方负责食堂的经营和管理，具体包括食堂人事，菜肴的搭配与制作，就餐环境、卫生、服务等。

3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准：严禁提供腐烂、变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生，每餐后对本次餐品留样48小时。

4、乙方在煤气存放需安装电子感应器，并定期对感应器进行检查，以确保全体员工的安全，防止意外事故发生。

5、乙方必须在甲方提供的场所就餐，餐后认真清洗餐具并消毒工作，用餐大厅环境卫生，全面清洁整理。

6、乙方承包，自负盈亏，对甲方提供的设备，不得损坏和丢失。

7、乙方工作人员，应检查身体，确保身体健康、无传染病，若有不符合餐饮业标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂。

8、合同期内不得擅自将食堂改变或转让他人。 9合同时间只限一年，当年生效。

五、付款方式

1、每年三个食堂上交租金及管理费共计

2、按每年度上交一次，共4次交清。

六、违约处理

1、在签定协议后，甲方增加租金和管理费，算甲方违约，应给乙方经济赔偿元。

2、在签定协议后，乙方应按合同每季度上交费用，如超期一个月，算乙方违约，乙方应负责甲方一个季度的租金和管理费用。

3、在合同期未满，乙方自动退场，乙方所购买的食品，用具和餐饮工具等，必须在2日内自行处理和清理干净，交付给甲方，如超期不作处理，甲方有权，作为垃圾处理倒掉，甲方不承担任何责任。

本协议一式两份，即签字生效。

甲方签字： 乙方签字：

年月日

工厂党委迎“七一”系列活动方案

各总支、支部：

为庆祝建党*周年，厂党委决定举办迎“七一”系列活动，特制定如下活动方案：

1、对优秀共产党员、困难党员进行岗位和家庭走访。

2、以总支为单位举行新入党党员宣誓（宣誓人员名单见附表）和老党员重温入党誓词活动，新入党党员代表做表态发言。

3、以支部为单位，与党员达标和深入开展“创先争优”活动相结合，开展党员承诺、党员责任区和党员挖潜降耗建功立业活动。

4、开展党员佩带党徽上岗活动，厂党委负责，7月1日前完成。

5、开展党员奉献日活动，活动以各直属党总支（支部）为单位自行组织，具体活动日期及形式、内容自定，方案于活动开展前2日报厂党委。要求活动在7月10日前结束，7月13日前将活动总结上报厂党委。

6、开展“我为轧钢发展出点子”合理化建议征集活动。厂党委下发党员思想动态调查和合理化建议征集调查问卷，要求每名党员认真进行填写。各党总支（支部）于7月5日前将调查问卷汇总后报综合办公室。

厂党委

二〇一〇年六月二十一日

实习目的：

1、简单了解车床的工作原理及其工作方式；

2、学会正确的车床使用方法，并能正确使用一种工件加工方式。

车工准备知识：

一、车工安全知识

1、上班穿工作服，女生戴工作帽，并将长挽入帽内。

2、工作时必须精力集中，不准擅自离开机床。

3、工件和车刀需装夹牢固，以免工件和车刀飞出伤人。

4、工件旋转时，不准测量工件。

5、工件安装好后，三爪扳手必须随手取下，以免不注意开动车床，以免扳手飞出伤人。

6、上班不准串岗，坚持各自工作岗位。

二、车工理论知识

1、车工：操作车床，在车床上加工机械产品的工人。

2、什么是车削：利用工件的旋转运动和刀具的进给运动力，改变工件毛坯尺寸的大小和形状的一种冷加工车削方法。

3、车床的型号标准注释及说明

CW6140

车床特性：万能变通车床组型别代号表示最大加工直径的1/10

表普通车床型

4、车床的组成部分：主轴箱、挂轮箱、走入箱、拖板箱、刀架、尾架、拖板三杆、床身、附件。

5、车床的维护和保养

①润滑油②检查机床是否完好③防砸④打扫卫生⑤关闭电源。

三、工件

名称加工内容工具

1、车外圆车φ30±0、590度的外圆车刀游标卡尺

2、车台阶（画线定位）车φ22和φ1790度外圆车刀游标卡尺

3、车圆弧车r105和r135圆弧成型车刀

4、整形用锉刀整形锉刀、砂布

四、车床通用规定：

工作中认真作到：

1、找正工件时只准用手板动卡盘或开最低速找正，不准开高速找正。

2、加工棒料时，棒料不得太长，一般以不超出主轴孔后端300毫米为宜并用木片在主轴孔内卡紧。如超过300毫米以上，应用支架支承，确认安全后方可加工，但不准开高速度。

3、加工偏重工件时，配重要加得恰当，紧固牢靠，用手转动卡盘检查无障碍后，再低速回转，确认配重符合要求，方可加工。

4、用尾座顶针顶持工件时，尾座套筒的伸出量不准超过套筒直径的二倍，同时注意锁紧。

5、用尾座装钻头钻孔时，不准用杠杆转动手轮进刀。

6、装卸较重的工件时，要在床面上垫块木板，防止发生意外。

7、装卸卡盘时，只准用手转动三角皮带代动主轴回转进行，绝对禁止直接开动机床强制松开或拧紧，同时要在床面上垫块木板，防止发生意外。

8、溜板作快速移动时，须在离极限位置前50~100毫米处停止快速移动，防止碰撞。

9、车刀安装不宜伸出过长，车刀垫片要平整，宽度要与车刀底面宽度一致。

10、车削外圆时，只准用光杠而不准用丝杠代动溜板走刀。

11、改变主轴回转方向时，要先停主轴后进行，不准突然改变主轴回转方向。

12、工作中不准用反车的方法来制动主轴回转。

13、加工钢件改为加工铸铁件或其他有色金属件时，应将切屑彻底清除及擦净冷却液。

加工铸铁件或其他有色金属件改为加工钢件时，应将切屑清除，彻底擦净导轨面并加油润滑。

14、作高速切削时，必须注意：

①切削钢件要有断屑装置。

②必须使用活顶尘

15、大型车床的工件重量转速，一定按使用说明书要求进行。

工作后认真做到：

1、把溜板及尾座移到车床的尾端位置上。

2、停车一个班以上，未加工完的大型工件，应用木块支承住。

实习内容：

一、基本知识：车削加工的原理与加工范围以及特点。

普通车床的基本结构、种类和用途。

车刀种类、结构与作用、车刀的简单刃磨方法以及安装。

车削外圆、端面、沟槽、螺纹、锥面的方法。

工件的安装方法、车床主要附件的作用。

车削用量的概念及选择。

常用量具的正确使用方法，尺寸的检验。

车削的一般工艺知识。

车工安全技术。

二、基本技能：

正确独立操作车床、安装和使用常用刀具。

外圆端面、沟槽、螺纹和锥面等车削加工。

独立完成作业件。

实习结果：

车工的实习时间相对充裕了许多，因为安排了两天的时间来实习车工。我们加工的零件也有两个，一个是一个阶梯圆柱体，另一个是小型手把。除此而外，我们利用剩余的时间还各自都极尽想象力的加工一些小玩意，比如玲珑宝塔，葫芦，子弹等等。

总结体会：

车工是我实习的个工种，也是我练习时间最长，自我感觉掌握程度最好的一个工种。

老师们似乎很轻松，因为他们除了简单的介绍了一下车床的使用方法以外基本上就是在闲坐聊天，偶尔出来帮忙看看我们的练习进度。再就是我们谁要是一个不小心把车刀给磨坏了，需要老师帮忙出来磨一下刀具。除此而外，基本上都是我们自己在探索在瞎摸在尽情的折腾。也不能说这样的折腾没有效果，毕竟我们都做出了那么多玲珑小巧又可爱的小玩意。这不能不说是我们的一个小成功，因为没有差强人意的技术，这种小玩意即使做出来也不好看。

因此，车床上的工作，最讲究的是一个脑力劳动。我们学习的又是普通车床，一切的操作都是人为的控制，要想做出精美的工艺来，非有娴熟的技术和缜密的安排难以达到要求。它需要你再拿到一个需要加工零件的零件图时，不仅仅懂得安排先处理那块，后处理那里，还必须懂得在处理的时候两手、大脑、身体各个部位都要全身心地协调配合起来。真可谓是“牵一发而动全身”。而且，车床的工作当中注意事项相当的繁杂，更需要你有耐心有恒心有毅力。

时光荏苒，岁月穿梭，转眼间20xx年上半年就要过去了，回首过去的半年，我们围绕安全生产、保质保量完成生产任务，认真履行职责，圆满完成各项工作任务，现将20xx年下半年的主要工作计划如下：

一、合理调整劳动组合确保完成生产任务

在生产工作中装配车间根据公司的生产计划安排，为了确保生产计划的顺利完成，特别是在旺季生产的时期，要充分调动生产技术骨干和员工的积极性，合理调整劳动、有效利用工作时间。通过车间各工段的积极配合努力，完成了公司下达的生产任务，保证了销售的供货需求。

二、严把质量关

车间在生产过程中各班组对自己的产品负有主人翁的责任感，对产品的质量有高度的认识。本着对客户和对公司利益负责的精神，按生产工艺要求严把质量关，在车间内开展自检互检活动，有效的杜绝了不合格件流入下道工序，保证了车间装配质量，提高了挖机的市场竞争力。

三、设备的维修保养及改造

工作中，为确保生产任务保质保量的完成，车间要及时的对设备进行检查、维护，尤其是液压扭矩扳手等一些进口重点设备，车间高度重视，安排专人进行日常使用和维护，并定期联系厂家进行上门保养，从而保证了装配设备的完好率，避免了因设备故障停工停产现象的发生。

四、安全生产

车间在装配过程中认真宣传贯彻公司的各项规章制度，严格执行安全生产条例，严格按操作规程进行操作;并针对各班组、工序进行安全教育，对已发生的、可能发生的安全实例进行解剖，使员工清楚的认识到安全工作的重要性，提高员工的安全工作防范意识，有效的避免了各类事故的发生。

五、学习、提高

车间领导班子在主管领导的带领下，发扬团结协作的精神，加强理论和技术方面的学习，利用生产淡季，对车间员工进行专业知识、装配技巧培训，努力提高员工的装配水平和班组长的管理技能。带领全车间各班组员工，不断学习提高，争取保质保量的完成公司下达的各项指标。

在生产现场的改善方面，车间认真加强班组管理，努力提高管理水平：

1、加强班组管理。在日常的工作中，车间定期组织管理人员召开工作例会，及时掌握班组中存在的实际困难和问题，对一些班组中存在的好做法向其他班组中进行推广，对一些班组存在的问题进行批评、讲解，从而提高班组的整体水平。

2、创建学习型班组。车间加强“学习型班组”的创建，把开展班组基础管理专项工作同当前学习实践科学发展观活动结合起来，建立上下结合、有效沟通机制，完善班组建设考评与奖惩制度，在加强班组考核、现场管理、提高质量、安全管理等方面取得了新的进展，营造良好了的学习氛围，逐步实现了员工从“要我学”到“我要学”的转变。

我买到手的这本看上去像是儿童读物，又像一个黄皮笔记本。这本书很奶酪，封面均是黄色，而且不是一般的黄，简直就是一“黄色”书籍。

《谁动了我的奶酪》实在不中看，总共105页。其中，有20页左右其实可以剪切掉，尤其是那些自我吹捧部分;其间还配有若干插图，页面字数甚大甚少。这本书很“瘦”，“小身板”那么一摸别提多骨感。幸好封面比较厚实，可以一敌十，如同瘦子穿了件厚棉袄，这才让这本书显得大了些，掂着也有了些分量。出版方把书皮子造厚一点，另外在腹里填充一些无关紧要的东西真是够卑鄙的。

它的作者是美国作家斯宾塞.约翰逊。算我孤陋寡闻，此前，我只知道有什么叫斯宾塞的和叫约翰逊的，NBA有个乔.约翰逊，但真不知道有个叫斯宾塞.约翰逊的。我找度娘，度娘娓娓道来，原来他也是个叱咤风云的人物。当然，他有什么本事，如果你想知道，那就自己去找度娘促膝长谈吧。约翰逊似乎有些“不务正业”，他是医学博士，但他在写作方面却有更深的造诣，另外还搞演讲，可谓多才多艺。他写了很多畅销书，文能载道，启发了不少人，也拯救了不少人。这样既救人性命又发人深省的人中国也有，鲁迅就是其中典型。

这本书的内容其实很简单，就是写四个小家伙在迷宫找奶酪。四个小家伙分别是两只小老鼠和两个小矮人。两只小老鼠叫嗅嗅和匆匆，两个小矮人叫哼哼和唧唧，只有小老鼠大小，相当迷你。这名起的倒是挺有意思的，尤其是小矮人组合哼哼唧唧。故事的地点是迷宫，这四个小家伙需要在迷宫里寻找奶酪。小老鼠智商比较低，但是他们一个拥有灵敏的嗅觉，一个拥有速度。读罢故事才会理解嗅嗅和匆匆的意思，嗅嗅暗喻嗅觉灵敏的那一类人，匆匆暗喻改变迅速的那一类人。小矮人拥有智商和思想，优势明显。

这四个小家伙都是“上班族”，他们的“工作”就是成天在迷宫找奶酪。不过迷宫你懂的，免不了迷路，而且里面还有很多死胡同，所以说在迷宫“上班”真心伤不起。嗅嗅和匆匆是一个组合，嗅嗅是军师，张大鼻孔那么一闻，奶酪在那边，然后对匆匆发号施令，走你，匆匆二话不说在前面狂奔。小矮人是一对搭档，这哥俩毕竟是人，智商比小老鼠的果断高出一大截。他们会分析，所以少走了不少冤枉路，找奶酪比小老鼠方便得多。这哥俩还时常为小老鼠反复走进同一个死胡同而偷笑不已，心里那叫一个乐呀，你瞧，那俩傻逼，刚刚走进了那个死胡同，这又进去了。说实话，他们瞧不起小老鼠。

人在迷宫混，哪能不迷路?人在迷宫混，哪能不撞墙?这几个小家伙都是悲催族，两个一组就是悲催组。哼哼有时候会停下来哼哼李宗盛的《凡人歌》，“终日奔波苦，一刻不得闲”，唧唧感慨说这歌词太TM现实了。尽管迷宫处处惹人乱，但这四个小家伙还是如愿以偿了。他们都发现了奶酪C站，这里有无数各式各样的奶酪。两个小矮人不约而同的感觉到自己找到了铁饭碗，尼玛，现在公务员的待遇了，心里高兴得一塌糊涂，从此两人打定主意要在C站活到老啃到老。于是，他们的生活变成了Yesteday once more。

哼哼唧唧把C站当成了自家餐馆，还宴请大量宾客一起分享。那个时候，那个骄傲无以言表——爆发富大概就是这种感觉。这俩哥们渐渐地懈怠了，反正有的吃，而且这样子看上去可以吃几辈子，所以还担心什么呢?他们每天先睡个太阳晒屁股，然后一路探讨过路女子的姿色，这个丑，那么美，这个灵，那个水，再到C站海吃一通，晚上撑着肚皮回家去搓麻将。而嗅嗅和匆匆则不同，他们每天检查奶酪是否跟昨天一样，活像两个资深质检员。直到确认奶酪安全可啃才坐下来慢慢享用。

有一天，到达C站的时候，奶酪不见了。嗅嗅和匆匆一脸淡定，因为他们每天晚上盘点发现奶酪一天比一天少。他俩穿上跑鞋，嗅嗅有嗅了嗅，匆匆，走你。小老鼠又出发了，头也不回。只留下哼哼和唧唧一脸茫然，这神马情况?谁动了我的奶酪

唧唧四处勘察，哼哼以为是自己眼睛出了问题，闭了眼睛倒数五个数睁开，但愿像电视剧里演的，他祈求奇迹出现，可是一看还是什么都木有。他愤怒地说，奶酪竟然没有了，还有没有王法，还有没有法律?。唧唧说，算了吧，咱晚上过来，兴许晚上就有了呢。可是当他们晚上过来的时候，还是发现C站空无一物。

嗅嗅和匆匆充分利用了低智商的好处，他们还是用老路子，一个闻，一个跑。有一天，他们发现了N站，这里的奶酪比C站更多。嗅嗅对匆匆说，这就叫皇天不负有心人。匆匆纠正说，我们是鼠，应该是皇天不负有心鼠。嗅嗅说，有道理，嘿，不知道那俩自以为很聪明的傻逼怎么样了。匆匆说，管他呢，赶快吃。哼哼和唧唧则像是废了，到C站已经成了一种习惯，哥俩整天饿着肚皮在C站徘徊，击败饥饿的唯一办法就是不断地幻想这里曾经有那么多的奶酪，然后拼命咽口水。

毕竟长期靠口水度日不是道儿，哼哼唧唧都饿的前胸贴后背了。唧唧实在是扛不住了，说，咱们去找奶酪吧。哼哼一听，怒了，找你妹。唧唧知道哼哼余怒未消，只好忍了。就这样又过了一段时间。唧唧经常会去想嗅嗅和匆匆会不会找到很多奶酪了，我总不能在这里坐以待毙呀。他又对哼哼说，咱们去找奶酪吧。哼哼说，哼，要去你去，我就在这里，哪儿也不去，这里会有奶酪的，盗贼会把奶酪给我送回来的。唧唧心想，哼哼这样子下去准得进精神病医院，好吧，你不去拉倒，我去。唧唧上路了，可是唧唧有个缺点就是迷路，更何况这是迷宫。唧唧在迷宫里吃尽了苦头，每条路给他的感觉都是熟悉。后面的故事一言以概之：唧唧经历了无数困难，克服了若干恐惧，也找到了奶酪N站，只是这次他没有贪图安逸，而是选择了继续寻找新的道路。而哼哼呢，那个顽固不化的家伙怎么样了，书中倒是没有提起，或许他还在C站等奶酪，饿得连路都没法走了。

这个故事很简短，无须多时就可以看闭。但是它确实很有意思。后面紧接着的是一段“下午茶的讨论”，写的是一群职场人士在下午茶的时候聊天，聊他们在看过《谁动了我的奶酪》后的启发，以及对生活及工作的对策。职场是一个迷宫，每个行业有其兴盛之时，也有其衰落之时，换句话说就是有吃香的时候，也有不吃香的时候。人们如何应对工作中的变化至关重要。诸事在变，你不变，或者以不变应万变有时候是行不通的。人们应当向嗅嗅和匆匆学习，嗅嗅善于发现，他总是在发现奶酪及奶酪的变化。匆匆则是能及时改变，懂得如何让自己更快的去适应这个世界。这个故事的主人公其实是唧唧。嗅嗅和匆匆是先知先觉型的，而唧唧是后知后觉型的。后知后觉总比不知不觉好，所以唧唧的命运和哼哼的命运迥然不同。唧唧是那种没有天赋的普通人，甚至还有些很大的缺陷，比如方向感TCL，对前路充满恐惧，可是他战胜了自己，最终得到了相应的回报。

奶酪的寓意也就不言而喻了。奶酪就是那些我们非常需要的东西，如爱情，如工作等。人是会变的，感情也是如此，天下情侣散者多，很多绝配都分了，所以要做好失去奶酪的准备，此时在你身边的那个人彼时可能就在别人身边了。当然，你必须经常观察，经常去维系，不然你连感情是哪天变质的都不清楚，甚至连别人给你戴了顶绿帽子自己都还蒙在鼓里。经常去看看你的爱情吧，看看它是否还是那么鲜。如果实在难以维系，那么何不赶快放弃旧的，而尽快选择新的呢?很多事情都是你无法阻止的，所以不要傻傻地站在原地等待事情好转，而要跟着改变，旧的奶酪实在没法吃了，那就去找新的奶酪嘛。择业也是如此，假如一个行业已经是一条死胡同，那么你还在里面呆着干嘛。选择即刻出发吧，哪怕短时间内你都无法找到新的奶酪，也总比你在老地方等死来得好。探险的过程是艰难而恐惧的，但是与新奶酪的美味相比又算的了什么呢?当你钱包鼓起来的时候，你还会忧伤那些挣钱的苦日子吗?估计都抛到九霄云外去了吧。

谁动了我的奶酪?答案有两个。一个是时间，时间会偷走一切，你难道没有发现吗?你的过去、现在乃至将来都会被时间偷走，你的幸与不幸，你的亲情、友情和爱情，这些都会被时间偷走，何况只是一些奶酪呢?另一个是自己，你的奶酪被偷了，只能说明你没能看护好，你自己便是盗贼的帮凶。如果你能警觉一点，奶酪也不会那么容易被偷走。其实，谁动了我的奶酪不重要，重要的是寻找新的奶酪。奶酪失去了不可怕，可怕的是丢失了那份寻找失去奶酪的勇气。很多人失恋了之后便不再相信爱情，也失去了寻找爱情的勇气。有的人失业了，也失去了找工作的信心。是的，面对失去，我们总会心有不甘或者心生怨恨，但是唯一的出路只有一条——跟着变化变化，继续寻找。不是千百峰回路转，哪有眼前柳暗花明!

时光飞逝，不知不觉中，我们来韶关顶岗实习 已三个月，在这三个月中，我尝试了工厂经历，学会了适应环境、自主学习、主动交流、做好自己的工作。

学会适应环境刚来到韶关，不太适应这里的气候，时冷时热;湖南人都喜欢吃辣，而这边的菜味总是很淡，很多店都不会为顾客准备辣的，没吃好没什么，克服就是，我想我也不是娇娇女。在这里我们不再像在学校，身边都是同龄人，我们开始天天和一些年长的阿姨们交流。现在，过去一个月了，我发现自己现在什么都还好。

自主学习我做马达性能检测工位，这个工位相对于其他工位来说，要学的东西多一点，不同的马达故障放到不同的盒子里，一开始我就学着看十几种马达故障的波形和名称，还要用手指压住马达转轴看有无刻花、弯芯、杂音。最难辨的是杂音，杂音不能听出来，而要用手指感觉是否有那种碰碎的震动，一开始我都辨不出来，有些马达本来运转起来就有震动的，经过三天的琢磨，不懂就问问旁边的阿姨，小小的辨杂音和震动就难不倒我了。

主动交流我对马达生产线很是好奇，可我一直在马达性能检测这个工位，于是我在工作之余，经常跑到同学那去看看，看那些机器干嘛用的、怎么用。并经常和检查员、班长、组长交流，从而学到了很多在学校学不到的东西。

做好自己的工作虽然我们做的.都是看似简单的事，但我们工作之中认真的态度是必不可少的。只有认真、踏实，我们才能将自己的任何一件工作做好，而不管做什么，只要做好了自己的本职工作，才能在社会上立足。

通过实习 ，我感受了、适应了、体验了、懂得了许多新的事。我想，以后，要好好工作、好好学习、好好生活!

今日我观看了《两个小八路》的影片。看完之后，我的心就像被波涛汹涌的大海撞击过一样，久久不能平静。要知道这两个小八路的年龄和我们一般大，就肩负着保卫祖国的使命。由此我联想到了我们，现在是科技发达的年代，人人丰衣足食，学生们各个过得无忧无虑，但我们却不珍惜眼前的好时光，没有好好地认真读书，却是天天像行尸走肉一般，吃喝玩乐，枉费了老师们的一翻苦心，所以我们应该好好学习，天天向上!争做祖国的栋梁，为祖国建功立业，而不是一味地堕落下去。

影片中的其中一个小八路叫做大兴是我最敬佩的人，他面对敌人时，毫不畏惧，并英勇地与敌人做斗争，虽然在战斗中，中了子弹，但是大兴却没因此而倒了下去，而是强忍着痛与敌人奋战到底，最终把敌人给消灭了，并且缴获了一把抢!回到部队时，队长也知道了此事，并夸赞大兴是“好样的”!队长要让大兴离开部队去养伤，但大兴却斩钉截铁地说：“他不痛，还能走。”这是多么难能可贵的一种精神啊!中了子弹是多么可怕的一件事，可能会随时的丧命，但大兴却没有因此而畏惧，并且要和部队一同共患难。这就预示着，大兴要为抗日而牺牲，要为祖国出一份力，要同日本鬼子抗战到底!小小年纪的他，却拥有这常人没有的精神。作为新一代的青少年，保卫祖国的担子已落在了我们的肩上，所以我们更应该向大兴学习，学习大兴的那种精神，那种勇气!为祖国增添一份力量，为祖国的将来做下铺垫，令祖国走向世界，走向美好的未来。

现在我们能做些什么呢?当然是好好的学习，将老师所教授的知识，收为己用，当走向社会时，把知识运用的军事上或科学上……为祖国明天的辉煌贡献自己的一份力量。

近年来，虽然我国的军事科技不断提升，但始终赢不过美国的军事科技，美国拥有世上最新进的，顶尖的军事科技。而今，正是我们新一代青年，发挥作用的时候，我相信不久的将来，中国的科技必定会超过美国，甚至全世界!

抗日战争虽然已过去，中国也取得了胜利。但我们不能坐享其成，我们要珍惜无数烈士用鲜血而打造出的幸福时光。烈士们的精神，还要靠我们这些炎黄子孙去延伸，去履行，去弘扬!

时代发展飞快，我们要适应时代就要去实践，去创造，去探索，认识新事物，创造新科技;加强对爱国的培养，不忘国耻，努力进取;维护祖国的大好河山，提高人们对荣辱观的认识，热爱祖国的历史文化并加以宣传。我们要像大兴一样，与困难做斗争，做生活的强者，不向困难低头!

不少的战争已过去了很久了，但却在我们的心上留下了一个不可毁灭的痕迹，祖国与以往早已今非昔比，祖国正兴盛，经济正繁荣，祖国正走向世界。我们要弘扬伟大的中华民族精神，努力奋斗，顽强拼搏，为祖国建设出美好未来!

保卫祖国的钟声已敲响，所以我们一定要努力学习，用世界顶尖的科学技术与全新的精神面貌和坚不可催的毅力，来为祖国贡献自己的一份力量。不仅如此我们还要让爱国之风吹遍每一个角落，让人人争当祖国的栋梁。我相信不久的将来，祖国定会成为世界的一颗璀灿的明珠!

《理智与情感》—读后感 读这本书之前，我去图书馆借来一本《简·奥斯汀》。此书十分全面地介绍了奥斯汀的生平，也让我对《理智与情感》的创作背景有了更深入的了解。和奥斯汀的其他小说一样，这本书同样以当时英国中产阶级人家女儿们的情感生活为题材。奥斯汀关注女性，尤其是年轻貌美的淑女们的感情与婚事，她的所有小说几乎都离不开这一话题，我想，这正是奥斯汀自己在现实生活中所接触到的吧，身临其境，所以有感而发。 小说以dashwood先生的去世作为开头，他躺在病床上，妻子女儿围着床无助地站着，她们知道床上奄奄一息的病人是她们唯一可以依赖的人。

而现在，dashwood先生即将去世，她们失去的不只是丈夫或父亲，更是这座庄园里的一切。按照当时英国的法律，女性在家中无继承权。所以，dashwood先生去世后，他拥有的norland庄园将由其唯一的儿子john继承，这就意味着dashwood先生的妻子mary，大女儿elinor，二女儿marianne，和小女儿margaret的生活将由john来安排。老先生似乎了解他去世后妻儿们面临的处境，所以临终前他再三叮嘱john要照顾她们的生活，他的做法让妻儿们很欣慰，但对她们来说，生活了十几年的地方转眼间将拱手让于他人，这将是多沉重的打击啊! 小说第一卷的第一章节就开门见山地交代了elinor和marianne这两位女主角的性格。

姐姐elinor多才多艺，虽只有十九岁，但做事理性谨慎，为人善良体贴，显得比同龄人更成熟。十七岁的妹妹marianne的才艺与姐姐相比毫不逊色，妹妹的性格与母亲很像，浪漫又多情，所有的悲伤与愉悦都直接表现在脸上。因此，当得知john的妻子fanny要住进norland时，她无法接受这一事实。相比之下，elinor就显得十分淡定，她甚至安慰起母亲和妹妹们来。姐妹俩的性格如此不同，似乎分别代表了“理智”与“情感”。《简·奥斯汀》中提到，《理智与情感》这本书的原名是《elinor与marianne》，这更让我坚信了之前的猜测：奥斯汀把elinor定义为“理智”，把marianne定义为“情感”。虽然john与三个妹妹并非同母所生，但他想过要遵循父亲的遗愿，照顾后母和妹妹们的生活。可以看出他对父亲很尊敬，继承了这样一份巨大的财产他也应该很感激父亲。

然而，我想，若john真的承担起了做哥哥的责任悉心照料继母和妹妹们的生活的话，那这本小说似乎就少了一些看点。fanny想方设法说服 丈夫降低给妹妹们的生活费，还以norland庄园新女主人的身份在庄园里我行我素，她太爱炫耀，一味的追求财富与荣耀，虽然表面上看来她是在为自己的丈夫和儿子维护财产，似乎是个懂得持家的好妻子，但她夸张做作的行为显得自私又虚伪，让人实在无法喜欢上她。 小说开头中另一个让我印象深刻的是elinor的妈妈mrs.dashwood。能成为dashwood先生的妻子，她显然也是出身名门。习惯了享受惬意的她无法忍受fanny的冷嘲热讽，最终带着女儿们离开了装满回忆的norland庄园。她尊重女儿们的想法，面对fanny的我行我素，她没有正面攻击，表现得优雅又从容，正式当时英国社会典型淑女的代表。 fanny的弟弟edward在norland借宿时与elinor相遇。edward性格沉稳，亲切又随和，向往简单平凡的生活，elinor渐渐喜欢上他。但marianne却觉得他身上缺少浪漫气息，又没什么才艺和志向。对啊，这样一个“淡定”的男子自然不会入她的眼。edward和elinor都将对彼此的喜欢深深藏在心里，机灵的marianne看在眼里急在心里，她能看出两人彼此钟情，就连年仅十三岁的小妹妹margrate都看出了其中的暧昧，但他两人谁都没有向对方表明心意。

姐姐elinor做事一向沉稳镇定，她并未完全信任edward，所以，除非是他先向她示爱，她是不会主动追求爱情的。 然而，爱情面前谁都会迷失方向，面对爱情谁都无法做到完全理智。母亲和女儿们找到了合适的新住处便立刻搬走了。刚刚陷入爱河的elinor不得不和edward分别，两人以朋友

的名义简单地挥别，似乎什么都不曾发生。母亲和妹妹marianne都替elinor感到惋惜，但她却表现得十分镇定。搬入新家后，她立即适应了新环境，在家人面前很少主动提到edward。其实，分别让她很失落，她仍爱着edward，盼着他能来看她，只是没有表现出来而已。 年仅十九岁的elinor面对生活环境的巨变，面对朦胧爱情的幻灭时怎能表现的如此沉着冷静!在母亲和妹妹眼里，她如此理性有时甚至显得不够通情达理。她正是“理智”的象征，这个年龄不该有的成熟她都具备了，她体贴入微心思缜密，但却懂事得如此让人心疼。 marianne又结识了三十四岁的brandon上校，她的美貌和气质感染了上校，上校喜爱他，也大胆地追求她。但marianne却钟情于大雨中英雄救美的 willoughby，对上校接二连三的殷情表示不屑。willoughby勇敢又不乏浪漫，正是marianne心目中的“如意郎君”，她全身心投入到爱情中，沉醉在甜蜜的热恋里不能自拔，willoughby在大雨中英雄救美，又坚持每天拜访受伤的marianne，短短几天内就得到了dashwood太太的肯定，也得到了marianne的芳心。他年轻貌美、才华横溢，和marianne有着惊人的相似之处：他们爱好相同的名著、相同的作者、甚至是相同的文章节选;他们的性格也出奇地相似，两人都毫不掩盖自己的语言和情绪，对待某一话题的看法也惊人地同步。

他们的结合像是年轻女孩心中童话故事里的王子与公主，十分梦幻，令人向往。 在我看来，willoughby有时是幼稚的。她一心追求marianne, 似乎忽略了其他人的感受。众人聚会时，他只顾与marianne你侬我侬，沉浸在二人世界中，还时不时丢出几句话嘲讽木讷的branton上校。他对branton上校太过刻薄，几乎句句话都很针对他，就像一个赢得比赛的孩子蔑视失败的对手一样，还希望带动周围人一起讨厌branton。当然，在marianne眼里，他集天下英气与浪漫与一身，他是完美的! 不幸的是，marianne和willoughby的爱情未能如童话般圆满。willoughby来辞别了，这样突然放弃令人无比羡慕的爱情，他怎么舍得?定是有什么难言之隐吧。失去了心爱的王子，marianne一蹶不振，陷入漫长的思念与等待中，整日以泪洗面，寝食难安，她相信willoughby会回来找她。但是，故事并没有这么简单。到伦敦后，marianne不停歇地给willoughby写信，希望与他再次相聚，最终两人在一场聚会中见面。

分别数日后再次与恋人重逢的marianne别提有多高兴了，她一向不善于控制自己的情绪，见到朝思暮想的恋人更是激动地大叫他的名字，姐姐拉都拉不住。可是呢，willoughby却出奇地冷漠!似乎他不曾结识过这位姑娘，见面时一再躲闪marianne热情的目光，始终面无表情。与elinor一番客套寒暄之后，他丢下不知所措的marianne，假装什么时候未曾发生过，就这样离开了。 这次聚会上的相遇对marianne的打击是致命的，这还不够，几天后willoughby送来的分手信更让可怜的marianne深陷悲痛之中。事情传开后，willoughby的身世和恶行也被一一揭发了：他是个名副其实的负心汉，一度沉迷于纸醉金迷的奢侈生活，感情泛滥的他玩弄过年幼的少女后残忍地将其抛弃，又 为得到财富与上流社会女子结婚。如今真像水落石出，这无疑摧毁了marianne的全部憧憬，以至后来她无法从痛苦中走出，身体极度虚弱的她不幸染上重病，悲剧达到顶峰。

幸好上帝是对她是公平的，没有让年仅16岁半的她就此倒下，反而让她有机会重新审视成熟稳重的branton上校，找到真正属于自己的甜蜜爱情。 marianne的悲剧让我想起了曾听过的一句话：“在这个世界，凭理智来领会是个喜剧，凭感性来领会则是个悲剧”。按照这句话来分析，marianne的“感性”会酿成悲剧，而elinor的“理性”可能会迎来圆满的结局。但读完本书的第二部分，我发现其实“理性”的elinor也难逃悲剧的命运。自诺兰庄园分别数日后，edward的突然造访让原本死寂的家庭重现活力，一家人热情迎接了这位期待已久的客人。elinor仍然拼命克制自己的情感，她就是这样，必须要得到充分的证据证明edward真的钟情于她，否则她不会表现出来。同elinor一样，edward也是个理性之人，善于隐藏内心情感。原本以为edward的到来会使两人的感情有所升温，可事实却不尽如人意。edward不追求名利，一心想过简单舒适的生活，只希望做一名牧师满足自己的兴趣，但来自家族的压力和母亲的众望压得他喘不过气，无奈只能暂时逃离家庭。 偶然间结识了一位叫lucy的机灵姑娘，elinor从她口中得知了心爱的edward已有四年婚约，而且订婚对象正是眼前这会视她为贴心好友的lucy。

那一刻，理智的她仍坚信在没有得到充分证据之前lucy口中的edward与她所爱的edward不是同一个人，但当她看到那张再熟悉不过的袖珍肖像时，她倔强的自信心终于被击垮了。面对如此沉重的打击，她仍极力控制自己的情绪，不让lucy有所察觉，并答应为她保守秘密，甚至没有向至亲的妹妹宣泄一悲伤。她的选择是明智的。眼下妹妹正被爱情深深折磨，她不忍心让她任何更加悲惨的消息。她要一个人承担起所有的痛苦，她要默默忍受他姐姐的刻薄冷漠，他妈妈的蛮横无理，还要一遍遍故作坚强地听着lucy的愿望和自鸣得意，一边拼命掩饰深知自己无法与edward相爱的痛苦，一边又不停歇地安慰伤心欲绝的妹妹。终于，在marianne的逼问下，她吐露了掩埋了四个月的心声，那一刻，年仅19岁的她终于忍不住了，她向妹妹宣泄了所有的痛苦，直到这里，我才发现其实我和marianne一样，一直忽视了elinor。 与marianne轰轰烈烈的性格相比，elinor显得不温不火，有时似乎太过冷淡。父亲去世后，她承受的痛苦有增无减。母亲和妹妹一样过于冲动，elinor常常要站出来帮母亲收拾 残局，她要协助母亲管理家庭开支，帮助妹妹度过感情难关，还要孤身一人带着妹妹应付伦敦上流社会中的种种应酬与调侃。她善良体贴，几乎没有心思和时间为自己考虑。她答应为lucy保守秘密，就真的履行了诺言;她得知edward因坚持履行婚约而被逐出家门，不但没有埋怨他辜负了自己，反而担心起他的未来生活，并一心希望帮助他渡过难关。

最终，lucy因贪恋财富与名利主动要求解除婚约，edward顺利在branton上校家附近的教堂求得牧师职位。摆脱了婚约与家族的束缚，他如重获自由的骏马径直奔向elinor并毫不犹豫地向她求婚。

姓 名：

学 号：

专业年级：见习单位：

年 月 日

目 录

1见习时间 3 2见习单位 3 3指导教师 3

4.见习目的与要求 3

4.1见习目的 3

4.2见习要求 3 5公司概况 3-4

5.1重庆市佐能化工有限公司概况 3

5.2重庆欣欣向荣精细化工有限公司概况 4 6见习内容 4-5

6.1对整个长寿化工园区进行参观 4

6.2重庆市佐能化工有限公司车间参观学习 5

6.3重庆欣欣向荣精细化工有限公司车间参观学习及聆听讲座 5 7见习总结与心得体会 6

1见习时间

年 月 号

2见习单位

重庆长寿化工园区

3指导教师

老师、 老师

4见习目的与要求

4.1见习目的

1.了解重庆长寿化工园区的规模和发展，各个企业的分布情况并分析其原因。

2.了解化工厂的工作环境，从而对化工厂有个更深的了解。

3.了解反应釜、精馏塔、分馏塔的等在实际生产中的应用和作用。

4.熟悉各种化工设备和各种产品的工艺流程。

5.熟悉化工企业常用的安全管理方法和管理制度。

6.通过工厂参观和老师讲解，探讨在校做的实验与实际生产的区别和联系。

4.2见习要求

1.听从老师和企业工作人员的安排指导，有秩序，有礼貌，遵守见习工厂的相关规定。

2.认真听取老师和工作人员的讲解和介绍，并照老师的规定和要求操作，掌握各种物质的工艺流程及输送方向。有问题及时虚心提问，有意见或建议时要礼貌的提出并做好相应的笔记。

3.了解见习单位的主要产品，产品性能，企业规模等资料。

4.及时总结见习现场资料，综述理论与见习所获得的相关知识，写一篇见习报告。

5公司概况

5.1重庆市佐能化工有限公司概况重庆市佐能化工有限公司是经重庆市国有资产监督管理委员会和重庆市能源投资集团同意成立的国有独资法人企业，是重庆中梁[化工专业化工厂毕业实习报告(共6篇)]山煤电气有限公司的全资子公司。公司注册在重庆市长寿区，注册资本金5000万元，产能：2_5万吨/年，经营范围：重苯、二甲苯、芳香烃等。

重庆市佐能化工有限公司坐落于长寿经济技术开发区，于20__年4月成立。项目占地面积115000余平方米，总投资人民币2.4亿元，注册资金5000万元，是经重庆市国有资产监督管理委员会和重庆市能源投资集团同意成立的国有独资法人企业,是重庆中梁山煤电气有限公司的全资子公司。公司主要建设的是2×5万吨/年粗苯精制项目，采用的是由四川天一股份有限公司设计的低温加氢

精制工艺流程。公司已经于20__年5月17日与长寿化工园区签订了《项目投资协议》，项目一期建设于20__年9月底开工，于20__年11月建成投产。生产的产品有纯苯、甲苯、二甲苯、非芳烃、重质苯等，其中主要的产品为纯苯、甲苯和二甲苯，年均利润总额可达6146万元。重庆市佐能化工有限公司遵循高起点高标准现代化的发展思路，按照“资源节约型、环境友好型、安全稳定型、人文和谐型”的建设理念，依托长寿经开区创造的优良投资环境。

5.2重庆欣欣向荣精细化工有限公司概况

重庆欣欣向荣工厂坐落于重庆化工园区,这是一个年产值500亿的全国

商引资和规划建设中，努力把园区建设成为一个生产与生态平衡、发展与环境和谐的工业园区。

6.2重庆市佐能化工有限公司车间参观学习

参观完整个化工园区后，我们进入了佐能化工有限公司进行了参观。在参观生产车间前，工作人员对我们进行的安全方面的宣讲，告诉我们一些进入车间后需注意的事项，做好安全防范。比如勿拍照、勿带手机和电子设备、不乱动任何生产设备，一旦我们不小心动了一个阀门就会引起一些潜在的隐患，导致生产过程出现故障，影响产品的生产。听完安全知识讲解后，王经理带领我们参观了生产车间，发现这些生产设备就是我们平时做实验时所有的仪器的扩大化，只是各个仪器材料发生了改变。王经理告诉我们他们公司采用的是低温加氢精制工艺流程，生产的产品有纯苯、甲苯、二甲苯、非芳烃、重质苯等，其中主要的产品为纯苯、甲苯和二甲苯，年均利润总额可达6146万元。通过观察，我们发现在各个塔上都有相应的标示，由英文大写字母和数字组成，比如在预精馏塔上标的为T501，萃取精馏塔上标为T502。王经理还给我们讲了这个具体的生产过程。各种原料首先进入预精馏塔分离出轻苯和重苯，轻苯有苯和甲苯，重苯有二甲苯，接着进入再生塔，然后进入两分塔，最后进入蒸馏塔。王经理给我们讲了很多，几乎是有问必答，但是有些知识还是很难懂，我们只了解了些基础知识，不过整个参观讲解过程还是收获良多，也很愉快。

6.3重庆欣欣向荣精细化工有限公司车间参观学习及聆听讲座

下午，我们进入了重庆欣欣向荣精细化工有限公司进行参观和学习。在进入车间参观前，我们又一次进行了安全讲解，由此看来化工厂对安全是很看重的，稍一不慎就会出事。主任的带领我们先参观了生产车间，一一给我们讲各个反应釜，各个器件是干什么用的，收益良多。在所有的萃取釜上都有相应的标签贴在上面，内容包括设备名称、设备编号、资产编码、规格型号、工作参数、工作介质、使用责任人、设备管理责任人、制造单位。主任还给我们介绍了他们公司生产的产品主要是乙基香兰素、香兰素、乙基麦芽酚、乙基香兰素，主营行业是合成香料;采用的是先进绿色环保的乙醛酸法合成工艺,配备先进精良的生产装备。乙醛酸法之所以环保是因为它清洁，可生化处理。乙醛酸法生产乙基香兰素的具体流程如下：苯—→苯酚—→邻苯二酚—→乙基愈创木酚—→乙基香兰素。乙基香兰素更是销往世界各地，生产总值大，现与世界10大香精香料公司都有合作。

参观完车间后，该公司的韦总就他们公司的一些概况给我们进行了一次讲座。首先，他向我们介绍了欣欣向荣公司的历史，生产，销量等诸多情况。还给我们讲述了创业时的艰辛与欢乐，同我们分享他们成功的经验与教训，给与我们一些忠告和建议。不仅如此，韦总还给我们讲了一些与管理相关的知识，互问互

转眼间，我进××公司近一年了，在这期间，我由一个对社会一无所知的学生变成一个合格的员工，当初进入公司，我什么都不懂，对岗位、操作的概念理解只限于书面，没有实事求是、追根问题的精神，在操作上也没有做安全确认，这导致我进入公司不久后造成跑料事件，给公司造成很大的经济损失，同时也给领导、同事带来很烦。领导…

转眼间，我进××公司近一年了，在这期间，我由一个对社会一无所知的学生变成一个合格的员工。

当初进入公司，我什么都不懂，对岗位、操作的概念理解只限于书面，没有实事求是、追根问题的精神，在操作上也没有做安全确认，这导致我进入公司不久后造成跑料事件，给公司造成很大的经济损失，同时也给领导、同事带来很烦。领导及时对我说服教育，让我明白并养成了安全操作的意识和习惯。

从那以后，我认真吸取跑料事件的经验教训，坚持不断地学习理论知识、总结工作经验，培养自身思想修养，努力提高综合素质，严格遵守厂部各项规章制度，完成了自己岗位的各项职责，回顾这一年来的工作，我在车间领导、师傅及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学习与工作，工作思想、方式有了较大的改变，在这里将自己的思想、工作学习情况简要的总结如下:

一、我一直在加强学习，不断提高自身素质，努力为公司、车间做出更大贡献.我们车间岗位比较多，在什么岗位我始终以饱满的热情对待自己的工作，勤勤恳恳、尽职尽责、踏踏实实的完成自己的本职工作，反应简单，操作同样需要严谨细致，这要求我要对设备及反应过程情况必须熟悉的了解与掌握，同时还应具有较强的理论知识。我想自己的工作经验一方面是自己工作的积累，更重领导和同事们信任和支持的结果!正因如此，我将更加珍视自己的岗位，以无比的热情与努力争取更大的进步!

二、工作中，严以律己，宽以待人，向身边的先进学习。一年来，我在平时工作中，始终严格要求自己，遵守车间的各项规章制度，力求时刻严格要求自己，有条不紊地做好各项工作。我认真坚持厂里的制度，积极学习各种操作规程和方法，在思想觉悟和对岗位职责的认识上均得到了进一步提高。通过系列的学习与批评和自我批评活动，我的思想得到了净化，工作的责任心得到了加强。

三、对安全的理解与认识更加深刻。进入公司以来，从入厂安全教育、车间、班组安全教育上，学到很多知识，真正懂得人生安全和生产安全。公司还定期以发放简报、问卷的形式，宣传安全知识，提高员工安全意识。我深深感到，要保持生产的安全稳定运行，各级领导的重视和支持是基本条件，全体职工的积极参基本保证，安全资金的大力投入是物质基础，落实各级安全责任制是根本关键。而这些，我们公司做的很好，特别每次总结安全工作和案例时，我们清醒地看到安全上存在的不足，使我们在今后的工作中逐步加以改进。

四、缺点与不足我也很清楚自己还存在很多的不足与缺点，自我的总结和领导同事们的批评和指导，对我今后的提高是十分必要的，我的缺点与不足自己总结可有以下几点：

1、在工作过程中，细节上面处理的不够好，不会造成影响损失，细节处理不好就是隐患，还需继续努力。

2、与同事交流少，这直接影响大家经验交流和学习。

明年的工作计划：

1、加强学习岗位操作知识，操作过程中要做到细心，认真，负责。

2、多和同事之间进行沟通交流，好的工作经验可以和同事之间相互学习。

3、加强个人执行力、目标规划及时间管理能力，从而是自己各方面都得到提高。

回顾这一段时间的工作，我在自己的岗位上能完成各项任务，这与领导的支持和师傅、同事们的帮助是分不开的，在此表示诚挚的谢意。我的工作存在不足，我会努力改正，不断完善自己，坚持不懈地努力工作，争取为公司发展做出自己的贡献。

20xx年，曾在某电站看到:一工作负责人准备对6.3KV母线进行检查、清扫，他把自己已签了名的工作票送到运行值班员手中后，就去准备工具，过了一段时间，他以为运行人员已经做好了安全措施，就自行打开6.3KV母线廊道网门，从口袋里拿出220V验电笔进行验电，验电笔还没碰到母线就连人一起被打-倒，幸运的是他人并没受伤、设备未受损。从这起未遂事故来看，现场管理及当事人行为严重违反《安规》的行为先不说，就他用220V验电笔进行验电说明他至少知道“我要安全”，但“不会安全”，怎能用220V验电笔去对6.3KV电压等级的母线进行验电呢?

在电力生产中，从业者从“要我安全”到“我要安全”的观念转变，并非易事，是安全生产执行力由强制性到自觉性的一次质的飞跃。然而，要确保电力生产安全，还必须实现“我想安全”、“我会安全”，这样才能从事故源头遏制不安全因素的作用，从而减少或避免事故的发生。

电力生产是复杂的系统工程，一般而言，电力生产事故主要分为:“天灾”、“人祸”和设备质量问题三大类。“天灾”如雷电、暴风雨、地震等外力破坏，这些是不可抗拒的外力因素，是突发性的。“人祸”就是由人员违法、违规、违章等原因造成的，主要表现形式有3种:(1) 明知故犯，明知不符合规章要求，但图一时方便或抱有侥幸心理的习惯性违章;(2) 对法规制度似懂非懂，知其一，不知其二，工作中又恰好在其二中发生了问题;(3) 对法规制度不懂装懂，稀里糊涂，发生了事故才恍然大悟，后悔莫及。设备质量问题是由于制造、维护、检修等不到位所导致，有其隐蔽性。

可以肯定地说，所有事故的发生都不是工作人员的主观愿望。但从大量的事故分析来看，由“人祸”所造成的事故占相当大的比例，据不完全统计所占比例高达到80%以上，从业人员既是事故的制造者又是事故的受害者。因此，“我要安全”、“我想安全”也就仅仅是个良好的主观愿望，要真正取得确保电力生产安全的客观效果，就必须做到“我会安全”。

勿庸置疑，经过长期的生产实践和血的教训，形成了一套保证电力生产安全的规章制度。但是电力生产是一个复杂的过程，从事生产的人又是这个过程是否安全的决定因素。而每个人的认识水平、接收能力、工作态度、经验积累等差异，要把保证电力生产安全的规章规定变为每一个从事电力生产的职工的自觉行动，解决好“我会安全”的问题，是电力生产安全管理者与生产者面临的长期而艰巨的任务。笔者认为:

(1)要为我而学，掌握充分的安全知识和应会的安全技能。安全既是电力生产本身的需要，更是从事生产的职工生存的需要。《安规》等规章制度是电力生产实践的总结，它既反映了电力生产安全的客观规律，又是对从事生产的人的法定要求和行为规范，确切地说，是生产者生命的“护身符”。因此，每一个从事电力生产的人员，都应明白学习安全知识和安全技能，既是企业的需要，更是自我的需要。

(2)要因人施教，建立健康的安全心智模式。近几年来，虽然职工队伍的整体素质得到了不同程度的提高，但水平仍是参差不齐，不同职工的文化水平、生产技能和执行各项制度的自觉性也不同，要用正确的方法进行引导，鼓励职工学习，使每位生产者从思维方式与思维习惯上，能辩证地分析和处理安全与其他各种情况的关系，能较好进行自我心理调节，从而有稳定的安全思维惯性和自觉规范的安全工作行为，做到事事会安全。

(3)要及时纠偏，建立良好的安全保证环境。电力生产存在潜在的不安全因素是正常的，关键是要正视问题和善于做到“见于未荫，禁于未发”。发生了事故要查找原因，不要“摔了跤总怪路不平”。把别人的事故当作自己的教训来接受，把小问题当着大问题来解决;把带有倾向性和危害性的现象消灭在萌芽状态。

“要我安全”到“我要安全”的转变需要漫长的过程，而“我要安全”到“我会安全”更需要一个漫长而渐进的过程。愿我们在“安全”这个永恒主旋律下，人人讲安全，人人想安全，人人会安全，使我们的企业兴旺发达，家庭美满幸福。

焦化厂是一个环境比较特殊的场合，高温强腐蚀对设备的正常运作带来严重的考验，设备复杂多样，检修质量的好坏直接关系到公司的经济利益和社会效益，因此做好设备的日常维护尤为重要，这就要求我们在实际操作过程当中要发扬‘5s’管理，专业点检人员和操作人员明确平常点检的主要部位，认真检测轴承的振动、温度(不大于环境温度+40℃)、异音，观察润滑油油位和冷却水量，及时发现问题及时解决处理，把握好设备的检修周期，制定严格的检修制度和检修计划，形成一定的规律运作，同时提升操作人员的技能水平，保证产量稳步提升和设备正常运行。

通过这一年多的工作时间，我对现场的运作越来越清楚，对机器设备也越来越熟悉，与同事们也是越来越亲近，随着工作越来越得心应手，我开始考虑如何在工作中取得新的成绩，以实现自己的价值。我不断告诫自己：一定要做好每一件事情，一定要全力以赴。通过这一年的努力学习，我深刻认识到：细心、严谨是机械维护人员所应具备的素质，而融会贯通、触类旁通和不断创新是决定机械维护人员平庸或优秀的关键因素。做事情的全力以赴和严谨、细致的工作态度应该是我工作作风方面最大的收获;回首过去的一年，也留下了一些遗憾，需要我引以为诫。比如：缺乏积极和别人探讨的勇气。遇到问题，喜欢自己装在心里，而不能把自己的意见和想法展现出来。还有，我的语言表达能力有待加强。或许是性格的原因吧，我不喜欢说，只喜欢埋头苦干。现在看来，这样是远远不够的，我需要面对更多的人，需要与别人沟通。一年的时光已匆匆离去，充满希望的一年正向我们走来。路正长，求索之路漫漫，公司--年的宏伟目标已摆在我们面前，我将抖擞精神，开拓进取，为公司的发展和个人价值的实现而不懈努力。

一、实习时间：20_-08-24-20_-08-26

二、实习地点雪花啤酒有限责任公司

三、实习目的：燕京啤酒厂是国内第三大啤酒生产企业，掌握着先进的啤酒生产技术和严格高效的管理模式。作为生物工程专业的大学生，在平时的课堂学习中，已经掌握了一定的发酵的专业知识，但是没有条件付于实践。知识的储备，是为了创造更多的经济价值。不付诸实践的知识是徒劳的。在系老师的安排下我们来到燕京啤酒厂实习。让我们学到的专业知识在实践中得到更好的利用。

四、华润啤酒厂简介：华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营近70家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌共占有中国啤酒市场的19.8%份额。20__年华润雪花啤酒销量超过837万千升，年增长达15.3%，公司总产销量连续五年遥遥领先国内其他啤酒企业。20__年雪花单品牌销量进一步增长18.8%达到724万千升，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。

雪花啤酒

华润雪花前身是雪花啤酒，其诞生于沈阳啤酒厂。在1964年中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，一举夺魁。

这种新贵因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂得名“雪花”啤酒。此后，“雪花”每次参加国家评比都名列前茅。1979年的国家轻工业部第三届全国评酒会上，雪花啤酒被命名为全国优质酒。

产品先后出口到香港、美国、法国、新西兰、澳大利亚和日本等地。在很长时间里，雪花啤酒主要用于出口。直到20世纪80年代后期才开始对涉外宾馆和部分重要机构限量特供。

雪花啤酒，泡沫洁白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黄，明亮有光;有酒花香气和麦芽清香、香气纯正;注入杯内，因二氧化碳气足，细城洁白如雪花的泡沫立即浮起。可持久而不消失长达五分钟，犹如一层积雪覆盖于酒液之上。清新、淡爽的口感，年轻、活力、进取的品牌个性，令人愉快的微苦味，柔和清爽，夏天的时候冰镇了喝，更是沁人肺腑，令人喝后久久难以忘怀。02年，华润雪花啤酒(中国)有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪

花啤酒一直以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。05年，雪花啤酒以158万千升的单品销量成为全国销量第一的啤酒品牌。20__年雪花啤酒成为中国成长最快、最具价值的啤酒品牌，其品牌价值达到111.85亿元。继20__年雪花单品销量全国第一之后，20__年再创历史新高，以510万千升的销量，再次蝉联中国啤酒行业单品销量第一的桂冠。20__年，雪花啤酒的品牌价值达到136.58亿元。20__年雪花单品牌销量增长19.1%，销量达610万千升，第4次蝉联“单品牌销量全国第一”桂冠，并成为全球销量第一的啤酒品牌，其品牌价值达153亿元。20__年雪花品牌价值增至377.26亿元。07年9月，国家工商行政管理总局商标局认定“雪花”商标为“中国驰名商标”。

华润雪花啤酒(秦皇岛)有限公司位于秦皇岛市市区，是华润雪花啤酒(中国)有限公司旗下的45家啤酒企业之一，系外商独资企业。20__年1月华润雪花啤酒(中国)有限公司收购了秦皇岛市燕山啤酒厂90%股份，成立了华润雪花啤酒(秦皇岛)有限公司。华润雪花啤酒(秦皇岛)有限公司坚持以人为本的理念，多年来公司通过不断引进人才、培养和储备人才，目前已建立了一个高素质、高效率的团队，为进一步增强企业发展的动力，欢迎广大有志青年前来应聘。

五、啤酒发酵过程：

啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。

(二)糖化工序

麦芽、大米等原料由投料口或立仓经斗式提升机、螺旋输送机等输送到糖化楼顶部，经过去石、除铁、定量、粉碎后，进入糊化锅、糖化锅糖化分解成醪液，经过滤槽/压滤机过滤，然后加入酒花煮沸，去热凝固物，冷却分离

麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。

糊化锅：首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。糖化槽：往剩余的麦芽中加入适当的温水，并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时，液体中的淀粉将转变成麦芽糖。

麦汁过滤槽：将糖化槽中的原浆过滤后，即得到透明的麦汁(糖浆)。煮沸锅：向麦汁中加入啤酒花并煮沸，散发出啤酒特有的芳香与苦味。

(三)发酵工序

发酵罐成熟罐：在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳，大约一星期后，即可生成"嫩啤酒"，然后再经过几十天使其成熟。

啤酒过滤机：

将成熟的啤酒过滤后，即得到琥珀色的生啤酒。

冷却、发酵：洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始，发酵的速度有所减慢，皱沫开始散布在麦芽汁表面，必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低，在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同，导致发酵的时间也不同。通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天，淡色啤酒为5天左右。发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。

包装车间的流程大体为：

装瓶、装罐机：酿造好的啤酒先被装到啤酒瓶或啤酒罐里。然后经过目测和液体检验机等严格的检查后，再被装到啤酒箱里出厂。

洗瓶机：洗净回收的啤酒瓶。

空瓶检验机：极其细小的伤痕也不会放过。

感官检查：每天新酿制的啤酒，由专门的负责人员进行实际品尝。只有在确保其品质后，才将鲜美可口的啤酒呈送给您。

每一批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。

六、自动控制在主要环节应用

我国啤酒装备基本上能满足啤酒工艺的要求，但随着啤酒市场的发展与成熟，消费者对产品质量的要求越来越高，对啤酒工艺和设备的要求也越来越高。啤酒生产过程的工艺、控制与生产管理的工程与应用研究不断进步，采用先进控制技术、计算机技术、网络技术和现代测量技术，成功开发了针对啤酒生产设备与工艺特点的综合自动化系统。

随着近些年来计算机的迅速普及，监控组态软件技术的日益成熟，人们开始运用工控机进行啤酒生产过程自动化控制，避免了人为操作的失误，具有足够的灵活性，控制过程精度也有了很大的进步。生产过程历史数据的有效保存，也为厂家进行控制过程分析，控制曲线改进，进一步提高产品质量，提供了良好的原始数据参考。

【1】麦汁制备过程：

麦汁制备过程包括原料糖化、麦醪过滤、麦汁煮沸和麦汁澄清与冷却等几个过程，是啤酒生产的关键环节之一，对整个啤酒生产的产量、质量、消耗等影响很大。糖化过程工艺指标控制的好坏，对啤酒的稳定性、口感、外观有着决定性的影响。糖化生产过程工艺比较复杂、技术要求高，控制难度较大。自动控制方面的技术优势主要体现在以下几个方面：

(1)快速测温技术：采用快速测温元件，保证原料湿粉碎过程浸渍水、调浆水、过滤过程洗糟水、麦汁冷却过程冷却温度的准确快速控制;

(2)先进控制技术：糊化锅、糖化锅、煮沸锅的温度控制采用逆模型反馈控制的先进算法，克服了温度对象时滞特性，实际应用中保证包括拐点在内的温度控制实际偏差

【2】酒酿造过程：

啤酒酿造包括啤酒发酵、啤酒处理、酵母扩培、酵母回收及CO2回收等过程，(1)精确的啤酒发酵温度测量技术：采用温度变送器测量温度信号

(2)啤酒发酵温度的先进控制技术：露天啤酒发酵罐罐体温度控制对象滞后大，多模态优化控制策略，保证发酵温度的精确控制;

(3)纯生啤酒的综合自动化控制技术：采用先进的现场总线技术和分布式控制系统对纯生啤酒生产各个环节进行联锁控制。并以严格的清洗、消毒、杀菌控制，保证整个生产过程的无菌化操作;

(4)信息技术：基于计算机网络技术、开放的通信协议和标准数据接口的分布式体系结构采用标准化部件和软件。信息综合处理实现各局部之间信息交换、共享，实现协调管理，包括工艺技术管理、配方管理、人员管理、优化资源配置等方面，有效地提高企业的创新能力。

七、实习心得：

几天的实习生活虽然短暂，可是有了老师的帮助，和啤酒厂领导的关心，我们得以深入到啤酒生产的各个环节中，从而学到了很多书本上没有的东西。让我们抽象的知识，在现代化流水线生产中得到了更充分的体会。更加加深了对我国传统酿造技术到现代生产工艺革新的了解。另外，我还从三孔啤酒厂的发展史中大体了解了我国国有企业的发展道路和未来发展前景，这为我们日后投身职场，更快的适应企业文化有很大的帮助。

几天的实习生活都伴着细雨。给我们实习带来了很多不便，但是，同学们都很有热情，啤酒厂的领导也都很有耐心。令我们短暂的实习生活不虚此行。

通过亲身观摩，我们更加加强了对啤酒发酵以至于发酵技术的浓厚兴趣。在下一步的学习中有了更大的兴趣。我想我们每个参加实习的同学都会从中收获很多，在接下来的学习中也会更加努力!

一、目的

为提高工作效率，规范员工的日常用餐，实行食堂就餐打卡管理制度。现将就餐打卡使用办法及相关事项规定如下，望就餐人员遵照执行。

二、适用范围本制度适用于公司全体员工

三、就餐时间：

午：12:00——12:30

晚：17:00——17:30（冬季）

17:30——18:00（夏季）

四、刷卡要求：

1、就餐人员，须先打卡再用餐。

2、实行“一人一卡一餐”制度。

五、注意事项

1、此卡只限于本公司职工在本公司食堂使用。

2、禁止此卡转借他人使用。严禁无卡或不刷卡就餐现象。

3、员工应自觉按顺序排队就餐，做到注意礼让、有序，严禁插队。

4、员工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡仅限本人使用，若发现不打卡或冒打卡，1个月内第一次罚款20元，第二次罚款30元，第三次罚款40元并通报批评，五次及以上扣除当月绩效工资。

5、行政人事部月底根据就餐卡的打卡记录，核算餐费。

备注：员工考勤卡充当就餐卡，此卡是公司员工就餐刷卡凭证。

想不起是哪位诗人说过“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”这千古流芳的名句。但还记得起，鲁迅先生说的那句“哪里有天才，我是把别人喝咖啡的工夫都用在学习上。”的确每个人做学问都要具备以上两句所要表达的——坚强与勤奋，而且要有一个目标。因为铁匠没有目标，他可能只能做出远不及宝剑的水果刀。

在《为学》中我想到了坚持与坚强，还有目标。在起初读的时候(指老师讲之前)，我就觉得，穷和尚孤身一人只有一个饭碗和一个水瓶，就能到达南海，真是不可思议，况且一路上有山有河还有野兽，就更不可能了。唐玄奘到西天去取经还带了三个徒弟一匹马呢!到了后来我终于懂得了其中的道理，又想到了一次去爬山，目标是山顶，但我与山顶仅有一步之遥时，我选择了放弃，就是因为我没有坚持。我就差那么一步。

方仲永的父亲依旧是以农民的思想对待自己那么有天赋的儿子——不使学!就是因为“利其然也”!如果他父亲不让他去上学，他自己也应该以“忽啼求之”的积极心态争着去上学。如果这样他也不会“泯然众人”啦。你也可以不上学，但你可以自学，勤奋一些但不用挑灯夜战。即使上了学不勤奋些，刻苦些，到了最后两个字——白搭。这说明了后天教育的重要性，还体现出唯有积极向上，坚持奋斗，勤奋努力才能成功!

伟大的科学家，当时社会人群眼中的“疯子”——爱因斯坦说过“天才就是百分之九十九的汗水加上百分之一的灵感”。“人”在我眼中只是一个有发达的大脑和会直立行走的裸猿，开启大脑智慧的方法只有两个“努力与坚持”。所以在学习时就要“人贵立志，事在人为”啦!

甲方：

乙方：

甲乙双方经友好协商，就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议：

一、承包时间

1.甲方把员工伙食承包给乙方，试用期为天，试用期过后双方如无异议，此合同自动顺延有效期从日起至日止。

2.合同期满后，如继续签订合同，需提前一个月通知对方。

二、伙食承包标准

1.甲方员工伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤，另夜宵每人元/次。

更改伙食标准，须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。

2.甲方管理伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤(围台办伙分盘办伙)。

三、甲方责任

1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿，在使用过程中如有损毁，由方自行购买和维修。(燃料、电由方负责)。

2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方，方便乙方管理及配餐工作。

3.中途甲方要求解约，甲方须一次性结清伙食费用给乙方。

4.甲方员工用餐时，须派厂内保安维持开餐秩序。

四、乙方责任

1.乙方应做到按时开餐，饭熟菜香，厨房员工由乙方自行招聘，工资由乙方支付。

饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。

2.乙方保证在规定的用餐时间开餐，不可出现员工无餐可用的现象。

3.用于就餐的饭卡由乙方提供。

4.乙方做到菜式多样化、新鲜化，每餐须提供多种菜式供员工选择。

5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热，不会出现冷菜和夹生饭的现象，如因生产需要，需提前或延迟，甲方事先通知后，乙方需配合并保证饭菜温热。

6.乙方所使用食物保证是当日采购，并保证食物安全新鲜。

7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规，如有违反按甲方厂规处理。

8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生，用餐过后必须擦拭桌面及清理地面，桌椅摆放整齐，并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注：厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理，厂内犬物的食物由乙方负责)。

9.乙方工作人员注意工作卫生，如有疾病者应立即解雇，更换新员工。

10.甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜引起食物中毒事件，经医院确定，属乙方饭菜引起的，一切误工费、医疗费和法律责任由乙方负责。

11.乙方工作人员工作期间，必须穿戴整齐的制服，开餐时须戴口罩、一次性手套，不能在工作场所吸烟、喝酒。

12.乙方节假日照常为甲方服务，如须加餐由乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

在元旦、端午节、中秋节、劳动节、国庆节五大节日需给甲方员工免费加餐(注：主菜一道)。

13.乙方指派一个专业人员负责饭堂管理的工作，该人员要具有决定权(可全权代理乙方法人意见)。

14.乙方负责吸收甲方员工意见，不断改善甲方员工伙食。

15.乙方工作人员必须遵照甲方的一切厂规，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方负责人协商共同处理。

五、伙食费结算方式甲方伙食费由乙方垫付天后，同甲方结款一次。

甲方必须在天内一次性将上期伙食费以现金形式结算给乙方(结算伙食费按甲方提供就餐人数计算)。

甲方不得无故拖延乙方伙食费，否则乙方有权停止甲方员工伙食，直至结清伙食费为止，期间一切后果及损失由甲方负责。

六、违反责任

1.自合同生效之日起，双方互相合作，协力配合，若中途出现意外问题，由双方代表共同协商处理。

2.如果乙方的饭堂工作在合理的期限内(即一个星期)没有达到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有权在天内单方面解约。

3.本合同一式两份，甲乙双方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意违约，否则全部损失归违约方赔偿。

甲方单位名称：

乙方单位名称：

甲方代表签名：

乙方代表签名：

年月日

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