餐厅情人节营销活动方案(优秀20篇)

一、在“年文化”上做文章--挖掘传统文化，引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗：

年夜饭又叫团年饭，是“年文化”的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色--创新本店菜品，注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对XX年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

1、名称祥和，标注本名

为烘托过年气氛，可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品，与大交流：

大展宏图--金汤蟹黄翅

财源广进--鲍汁扣广肚

加官封爵--官燕炒鲜奶

花开富贵--蟹粉扒西兰花

竹报平安--竹笙琵琶豆腐

年年有余--年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥--松茸炒带子

心想事成--鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽，富有创意

春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色

春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点;第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味

春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡，返朴归真

传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯，而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆--新年氛围浓郁，突显喜庆祥和

如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置，酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为酒店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的酒店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传--优选目标市场，强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至XX元不等。

现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些酒店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择酒店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目--洞察市场动向，增加创利项目

对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。

总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!

一、目的

超市中秋促销活动是以中秋月饼的消费来提升超市的销售，有利于稳定现有顾客，提升超市在商圈范围内的形象。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。

二、内容

1.买中秋月饼送可口可乐

买100元以上中秋月饼送355ML可口可乐2瓶。(价值3.6元)

买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶。(价值9.2元)

买300元以上中秋月饼送20--ML可口可乐2瓶。(价值13.6元)

2.礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。

298元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金。

198元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松。

98元礼篮：价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅。

3.当日单张小票满59元，可任意到活动区进行飞镖选购奖品一次;满99元，可飞镖选购奖品2次;满129元以上，飞镖选购奖品3次。赠品主打月饼。

三、超市布置

1.超市外

(1)在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传。

(2)在防护架上，对墙柱进行包装，贴一些节日的彩页来造势。

(3)在广场，有可能的可悬挂汽球，拉竖幅。

(4)在入口，挂“----超市，贺中秋”的横幅。

2.超市内

(1)在主通道，斜坡的墙上，用自贴纸等来装饰增强节日的气氛。

(2)整个超市的上空，悬挂可口可乐公司提供的挂旗

(3)在月饼区，背景与两个柱上布“千禧月，送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传。

(4)月饼区的上空挂大红灯笼。

四、活动费用

中秋活动系列赠品：--万。

场内、场外的布置费：--万。

月饼费用：--万。

共计：--万人民币。

五、工作安排

1.场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责，公司可以制作的，由美工组负责，无能力制作的，由美工组联系外单位制作，最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在--月--日完成。

2.采购部负责引进月饼厂家，每个厂家收取--元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划，在--月--日前完成相关计划。

3.工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装，要求于--月--日前完成。

4.防损部负责超市防损及防盗工作。

5.生鲜部负责精美月饼的制作。

霸王洗发水校园营销活动策划书

一、主题及目标

1弘扬中草药文化，发挥“中药世家”资源优势，传播健康天然的中国传统养发养生之道

2庆祝霸王公司在香港证交所成功上市及追风洗发水成功推出

3.回报社会，关爱学生及资助贫困学生

4.抵制假货，让大家用到货真价实的霸王洗发水

二时间及地点

2009年11月22日至元旦前后（具体时间看实际活动开展情况，限10000个名额）

仅限平顶山学院 平顶山工学院 平顶山职业技术学院平顶山电大四所学校

三推广方式

1、赠品促销

活动现场提供免费袋装洗发水样品供大家免费使用，在校园人流量最大的路口，及宿舍，班级派发免费的袋装洗发水，力求在全校范围内达到覆盖面最大化 最广化

2。惊人优惠，提供活动指定特价优惠商品，刺激学生们购买的促销活动。

3、同学之间面对面的销售

直接与自己的同学进行面对面销售的活动，同为学生比较容易引起对方的信任

4.强劲的宣传风暴

(1、充分运用黑板宣传

在校内各个教室黑板上写上活动通知，由于学生都必须去教室上课，所以都能够看见，此种宣传方式覆盖率最少有95%以上；

(2、合理合适的张贴部分海报

宣传栏张贴精美的海报；

（3.传单宣传

到各个学生宿舍发放传单，可以做到大面积的广告覆盖；

(4校园网络宣传

在活动高校bbs上做活动前期宣传，让更多同学获知活动信息。

在校内的qq群里发布活动和产品信息

四.重点推出

奉献爱心的同时还有机会得到意想不到收获，（详见宣传单页）…………选代表资助贫困学生……抽奖，百分百的奖品，笔记本电脑，电视机……

五.人员安排

亓圣敏 耿冉 刘美玉 刘晓路 __

（根据课程情况具体定，大致为不同时间不同地点不同人员负责，明确分工到个人）

选出小组长一人带领工作，并与王主管保持联系

六.实施阶段人员注意事项

1）促销人员应该抓住有利时机，讲好开场白，抓紧时间促销商品，适用商品，赠送促销商品，张贴广告等。

2）促销人员应该根据实际现场情况，调整好心理状态，恰当改变口头表达的内容和方式，调整说话声音、速度和节奏、协调动作、注意外表形象等，总结出一种高速、高效的促销通用语，并加以推陈出新：推广和调整。

3）促销人员应该注意现场促销中以下两种方式的灵活运用：观念灌输，促销人员应该善于把纯粹的推销商品观念；感情沟通，例如，通过自己的学生身份和使用效果达到引发消费者购买欲

七.其余：

1）预算控制力求达到最合理

2）三天不满意退货 在外包装未损坏，不影响二次销售的情况下，予以三天退货

活动主题： “世纪光棍狂欢之夜”活动背景： 在每年的这一天，一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的工作让我们的生活糟糕透了。你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会，那就加入我们的活动，释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动，首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给每一个人。

活动时间：11月10日晚上凌晨00：00---03：00

11月11日晚上19：00---22：00

活动地点：贺州市香港城3楼天立3D电影院

活动口号：脱光，从这一刻开始

活动费用：11月10日晚上凌晨00：00---03：00首映电影票半价

11月11日晚上19：00---22：00 全面

活动内容：

一、11月11日凌晨00：00---03：00 举办“失恋33天”、 “光棍终结者”两片首映，活动票价半价优惠。

二、11月11日晚上19：00---22：00 光棍节活动安排：

1.天立影院就光棍节活动致辞宣布活动开始

2.娱乐游戏(包括限时啤酒比赛，抢凳子，咬苹果等)

2:悲伤情歌大PK

3:光棍节之重头戏“狂欢夜”

注意事项

1：所有人员必须爱护公共物品如有损坏需要自行配付。

2：当晚一切活动以组织人员安排为准。

3：禁止一切暴力、粗俗、下流的言行与动着出现，违犯者当场清理出局。决不留情。

报名事项：

1：报名后我们将以电子邮件的形式将活动流程发到参与者邮箱里。

2：报名请以真实姓名报名，并告知真实联系方式。

3：具体活动内容安排，请在影迷群里讨论

4：为了让活动内容更贴近孤单的光棍们，现在向全体QQ聊友们征集聚会活动意见。 拿出你们的激情和想法，让我们过个浪漫温情不孤单的光棍节。 凡是提出好的建议的，有奖励的哦。活动那天大家能来的先在这里报个名吧!

更多精彩等着你!

【温馨提示】

参加活动的人员：

1、年满18周岁—30周岁的单身男女(请已婚人仕自重)。

2、有相对稳定的工作和固定收入。C、生活健康，无不良嗜好(例如酗酒等)。

3、所有参与人员均不得有猥亵的动作，污秽的言语。

5、保管好自己随身个人物品，请勿携带贵重物品，以免丢失，后果自负.

6、如果您参加了本次聚会，就表示已经同意了以上相关活动要求;

7.本次活动凌晨首映式电影票9日开始抢票，电影票卖完即止。11日光棍节派对限制人数99人，按男女报名比例随机挑选幸运影迷参加。活得参与权的影迷将会以电话形式告知。

11日晚上活动流程表：

1.天立影院就光棍节活动致辞宣布活动开始

2.光棍代表致辞

3.举行第一项活动：限时啤酒比赛

4. 限时啤酒比赛结束后为优胜的参赛者颁发奖品。

5.第一次光棍节抽奖。

6.第二项活动：抢凳子

7.结束后第一个被淘汰的接受惩罚，坚持到最后的活得奖励。

8.抽奖环节

9.咬苹果比赛，用时最长的一组接受惩罚，用时最短的一组活得奖励

10.抽奖环节

11. 悲伤情歌大PK，一分钟的情歌PK，参赛人数5人以上(男女各半)，每人限时两分钟清唱，男参赛选手由8位到场的女士做评判。女参赛选手由8位现场男士做评判。最后决出的优胜者有奖励，最差的有惩罚。

12. 抽奖环节

13. 现场表白，对在场心仪或者不在场的他(她)做一个真情表白，鼓起你的勇气，大声说爱!

14.自由活动时间。

15.最后一次抽奖活动

16.影院致感谢词并宣布本次活动结束。

活动主题：20__我们一起爱吧

活动时间：20__年8月7日至8月20日

1、活动当天，影院大堂会有许愿墙，情侣们可以把对另一半的祝福等写在便利贴上贴在墙上留下您的联系方式，我们会在20__七夕情人节时从这些顾客中抽出幸运顾客，给您一份意外的惊喜;

2、观看“13：14(一生一世)17：20(我爱你)19：07(七夕)情侣专场”的情侣可以享受20元观影及情侣套餐8折并且购票即赠送玫瑰花一支(每对情侣限领一支)。

猜猜看：

活动时间：20__年8月7日至8月20日

活动期间，凡是在__影城__店购票的顾客，均可领取“猜猜卡”一张。

只要顾客在“猜猜卡”填写上相关个人信息，并预测出中国代表团获得的金牌总数并投入抽奖箱，就能参加本次的“猜猜看”活动。

__闭幕当天抽取10位猜中金牌总数最接近结果的顾客，均可获得一张”JYY贵宾劵(可观看IMA_)”，我们还会在这些观众中抽取一名幸运顾客，可获得一张钻石卡。

祝福语：凡是在__影城__店购票的观众，均可在我们的“祝福语”的板上留下您对我们中国代表团的祝福。例如：“__”“__”等!

点映：

_月_日午夜24点《__》(上)2D原版

_月_日午夜24点《__》2D原版

_月_日午夜24点《__》2D中文

_月_日午夜24点《__》2D中文

_月_日午夜24点《__》3D/IMA_原版

待定午夜24点《__》2D/IMA_原版(__商场活动)

__网：与_网合作，团体价格，以卡计次类专门渠道推广电影票销售，普通电影25元/张(根据中影最低票价需补齐差价)，IMA_电影2张兑一张。

IMA_体验：7月20-8月15日，利用IMA_预告片合集以及《__》预告片为观众安排免费体验场，必要时预备特价优惠券派发，即：凡在活动期间参加IMA_免费体验的观众均可获得《__》IMA_特价观影优惠券，50元购票另赠送小可乐1杯。

__联盟：与__餐饮合作(23家店)，在__餐饮所属23家店中每张桌子上均可摆放__影城桌牌;__餐饮DM单上会给__影城留出一定版面做宣传;影城可在__餐饮23家店铺玻璃上贴上__影城的宣传海报;持__票根到__餐饮用餐可享受7折优惠;__餐饮每会员日(每月8号)当天，持__店票根至__餐饮享受5折优惠;集齐10张__影城的票根可至__餐饮免费办理会员卡一张;

微博抢票：

(1)《__》、《__》、《__》上映期间，凡是@__梦IMA_影城且@5位好友的顾客将有机会获得免费观影的机会;

浪漫七夕恋爱“逸”夏：20__年8月7日至8月20日，登陆微博，参与并@__IMA_影城#浪漫七夕恋爱“逸”夏#微博抢票活动，分享你们和__的故事，即有机会获得__影城赠送的免费观影券两张(共5个名额)。

金牌大赢家全民大竞猜：20__年8月7日至8月20日，登陆微博，参与并@__IMA_影城#金牌大赢家全民大竞猜#微博抢票活动，预测__数量，竞猜正确者即有机会获得金逸影城赠送的免费观影券两张(共五人)。

会员活动：

活动时间：20__年8月7日至8月20日

(1)充值100元+20元工本费，可办理金卡，享受周一至周日5折观影(IMA_厅除外)，办卡同时赠送迷你小爆米花一桶;

(2)充值800元+20元工本费，可办理钻石卡，享受全年5折观影(包括IMA_影片)(本月钻石卡看IMA_依然享受40元/张，且赠送小可乐一杯);(__商场活动)

(3)活动期间，影城每日推出会员专场。(晚间时段场次1场，包含3D影片)会员以25、30元购买影票。

活动时间：

感恩节是个西方节日，不同的国家，感恩节的日期也不同，经在网上查询，有25日也有28日，所以建议活动期为：__年11月25日-__年11月28日

活动地点：__商城

活动内容：

一 答谢老顾客，感恩实惠送!

活动期间，持__年11月25日以前(不包含25日)的佳威商城购物小票，均可在商城享受6.8折购物待遇(具体折数，经研究确定)!低于6.8折的特价商品除外。

具体流程：

消费者在购物时，向促销员出示我商城11月25日(不包含25日)之前的购物小票，即可享受6.8折购物待遇。在收银台付款时，收银台要做记录，并把以前的购物小票收回。

二 真情感恩节，您来我就送

活动期间，凡到我商城，不论是否购物，均可得到30元代金券(西服与裤区)。消费者购物后还按商城平时规定赠送相应代金券。

具体流程：门口设礼仪队员进行发放

补充：目的在于挖掘潜在消费群体，增加扩大市场占有份额的可能性。持有我商城代金券的消费者，就是旺季消费潜在群体。

三 购物满5均有好礼送

活动期间，凡消费满50元以上，凭购物小票(单张小票，小票不累加)到服务总台领取精美礼品一份(烟灰缸、围裙、钥匙扣任意挑选一种)。

四 感恩大放送，特价回馈您!

活动期间，组织特价商品，在门前进行特价销售。

补充：再次处理积压滞销商品。

场外布置：

悬挂条幅：佳威挚诚感恩 真情回馈上帝。

制作版面：将活动内容用版面形式提前摆放商城门前。

场内音乐：循环播放歌曲《感恩的心》。

宣传方式：版面宣传、网站宣传、报纸宣传。

一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题：(以下均为方案设计，具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)

(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题：

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的：

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义：

圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。

五、活动内容：

在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式：

1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注：

圣诞期间可播放的曲目：

1.《平安夜》(silentnight)

2.《普世欢腾，救主下降》(joytotheworld!)

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)

5.《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)

一、目的和定位

市场乃一个企业生存、发展之根基，市场部门发挥着该企业在整个市场竞争中最关键的作用。本着充分拓展市场、为公司提供及时、准确、有效的信息;最大限度激发员工潜能、提高拓展效能、帮助员工实现自己的价值、打造一个高绩效团队为目的，作此组建方案。

市场拓展部应具备以下功能：

1、市场调研：了解市场信息，为公司决策提供必要的信息。

2、市场开拓：针对公司项目业务寻找合适的门店与合作商，增加公司的市场份额。

3、市场宣传：提升公司影响力，树立良好的公司形象。

4、市场策略：制定切实有效的市场营销策略，为公司领导决策提供有效的参考意见。

二、人员编制

1、市场拓展部经理1人

2、市场拓展部主管1人

3、市场拓展部员工若干人

4、文员1人(由公司文员兼任)

三、人员招聘

根据人员编制要求，需对外招聘若干名市场拓展部员工。

市场拓展部员工应具备以下条件：

1、大专以上学历，市场营销专业。

2、对杭州市比较熟悉(本地人最好)。至少对公司拟开展业务的某一区或某些商圈的餐饮商铺比较熟悉。

3、有两年以上的市场拓展工作经验。

4、对餐饮行业有一定的了解。有餐饮连锁行业拓展经验的优先。

5、有一定的本地社会资源。

6、学习能力强，愿意不断学习，接受新事物。

7、热情开朗，积极向上，有团队精神，交际能力强。

8、能吃苦，能抗压，无不良嗜好。

四、市场拓展部岗位说明

市场拓展部经理

直接上级：总经理

直接下级：市场拓展部主管、市场拓展部员工、文员

本职工作：负责市场拓展部全面工作和业务公关

主要工作内容：

1、制订部门工作计划：根据总经理下达年度和月度工作目标，制订市场拓展部年度和月度工作计划、拓展计划报总经理审批;

2、组织：根据总经理批准的工作计划和拓展计划，组织、安排市场拓展部工作;组织市场拓展策划工作和市场调研工作;

3、协调：协调商铺业主的公关工作、处理疑难餐饮商铺的租赁谈判工作;

4、协作：与公司其他部门保持良好的协作关系，及时处理市场部与公司其他部门的内部协作问题;

5、控制：控制好本部门工作进度，控制好本部门各项费用;

6、评价、考核：评价和考核所属员工各阶段的工作业绩，确保拓展部工作目标的实现;

7、工作汇报：定期向总经理进行工作汇报，并接受直接下级工作汇报;

8、及时处理市场拓展部内部矛盾和接受员工申诉;

职责11

建立、维护与政府相关部门之间的良好关系

职责10

部门内部员工业务指导、绩效考核及行政事务管理工作

职责9

关注、分析市场及行业竞争情况，撰写市场分析报告，为领导决策提供依据

职责8

组织对新店项目、加盟店等的运作结果进行评估，并组织编写项目评估报告

职责7

新店筹建管理、内部设施设备的配置与管理

职责6

负责加盟店的甄别选择、组织培训和指导、跟进服务

职责5

职责4

全面负责新店的拓展选址、洽谈和相关协议的签订

负责对新店项目进行初期的筛选、预审、可行性分析，参与重大投资项目的谈判

职责3

组织制定新店投资项目的选择方法、选择标准与选择程序，组织实施拓展工作

职责2

根据公司的相关制度、要求，制定本部门各项管理制度并监督实施

根据公司发展规划、经营目标制订新店拓展计划、方案，上报领导审批

职责1

9、建议：向公司提出市场拓展方面的各种方案、建议;向总经理建议直接下级任用人选

情人节是浪漫与温馨的化身，而酒店具有创造情人节气氛的条件，因此，在酒店里度过一个浪漫的情人节已经成了具有一定经济基础人们的必备节目，而酒店方面也是早早的就开始了酒店情人节方案的工作，希望可以创造一个年初的消费高潮。

酒店情人节金点子

当同质化的一遍又一遍的上演的时候，谁可以推出新点子，奇点子，谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。

1 情人玻璃瓶

位于广州环市路某四酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。

2 香花送美人

今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。

3 黑白着装晚宴

在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是，但总比单一的餐饮推广要强。

酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。

一、活动目的

以弘扬爱国主义精神、抒发爱国主义情怀为主题，以端午节主题系列活动为载体，不断深化“中国梦”学习教育，深化社会主义核心价值体系宣传和教育，引导学生珍惜幸福生活，增进热爱祖国、热爱人民、热爱中华民族的情感。

二、活动时间

20--年--月--日至--月--日

三、活动内容

1、开展节庆民俗文化活动。结合端午节的特点和内涵，组织开展“粽叶飘香”包粽子比赛、观看龙舟比赛、端午歌谣传唱、织香袋等活动，引导学生深入体会端午文化的独特魅力;依托“道德讲堂”组织端午节民俗讲座，开展以爱国名著、传统经典为主要内容的经典诵读活动，使学生用心体会端午节蕴涵的意义，激发爱国爱乡情怀。

2、开展志愿服务活动。端午节期间，积极组织学生志愿者进社区、进乡村，开展村居清洁、节日慰问、助残爱幼等志愿服务，为留守儿童、贫困生、孤寡老人、残疾人士等送去慰问金、粽子等，陪他们共度端午佳节。

3、开展校园洒扫活动。从科学角度分析悬艾草、挂菖蒲、佩香囊、饮雄黄酒等端午传统习俗，普及日常卫生保健知识。组织学生进行校园大扫除，整理个人卫生，增强学生的环保意识和生态文明意识。

4、制作节日小报。积极组织学生将端午节的内涵、民俗及参与端午节活动的感悟制作成节日小报，并开展节日小报评比和展示活动。

四、活动要求

充分挖掘端午节深厚的文化内涵，把端午节主题活动与“中国梦”学习教育活动结合起来，精心设计贴近学生的活动项目，增强学生参与活动的积极性与主动性;创新传统节日文化活动的形式和载体，体现人文关怀，倡导文明新风;全部活动过程确保安全、有序开展。

(一)电影搭鹊桥 寻找有情人

1、活动时间：

8月2报名开始，8月2日影城进行专场观影

2、活动内容：

七夕还是孤单一个人?不如来加入我们的七夕特别专场!与有情人分享电影，共渡七夕!我们将为有情人免费送出七夕特别活动专场影票(影票座号按男单女双原则送出)，可观看8月2日七夕专场电影!仅限20个名额哦~(男女各10名)

3、报名方式：

微博报名：新浪微博 @深圳新南国影城中信店

电话报名：25942426-8013

注： ① 具体观影场次根据活动当天晚间时段场次安排定。

②影城提供活动卡片，影迷可自主写下七夕愿望或个人信息与邻座交换。

(二)鹊桥爆米花 情侣争霸赛

1、活动时间：8月2日 14:00-18:00

2、参赛资格：情侣凭当天影城观影票根或穿情侣装均可

3、比赛规则：

参赛情侣二人同时参加游戏，男女双方分别从同一条线的两端用针线穿爆米花，计时三分钟。按照最后成功串联的爆米花颗数进行计分排名，分低则淘汰出榜。

4、奖励方式：

参与奖：参与即获影城提供的“爱电影更爱你”卡片和《消失的子弹》情侣项链，参与名额不限。

入榜奖：得分进入排行榜前三名的情侣获得泰坦尼克号》情侣T恤一套，10个名额。

霸主奖：七夕法国情侣双人套餐，1个名额。

一、重阳节活动主题

菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上健康

二、重阳节活动时间

20__年__月__日

三、重阳节餐厅氛围

1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—__餐厅赏菊会”的主题横幅。

2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。

3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。

四、重阳节活动背景

重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

五、重阳节活动内容

活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖

活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。

活动二：推出老年专用菜品

重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。

活动三：你敢来，我就敢送

1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

活动四：举办“百叟宴”

凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人)，额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

活动五：“重阳节”特价酬宾。

保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折

六、重阳节媒体计划

1、发传单

2、通过微信公众号

3、通过媒体发放广告

一、活动背景

在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。

二、活动意义与目的

为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。

三、活动说明

1、活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。

2、活动地点：学校二食堂

3、参与人物：各学院领导和学生。

4、参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分组。

5、准备工作：公共物品调度：

个人物品调度：

参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。

四、活动流程

1、宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。

2、外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。

3、比赛地点：二食堂一楼。

4、初赛流程：(上午)

①安排5名评委。

②在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛。

③每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。2分钟，最后评委打分。

④准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。

⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。

⑥将选手作品送至观众区品尝。

5、中间休息2小时(午休时间)

6、决赛流程：(下午)

①5组选手同时进行烹饪，45分钟。

②完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。3分钟，最后评委打分。

③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。

④将选手作品送至观众区品尝。

⑤评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。

五、商家赞助

1、赞助金额：全程赞助权益：

①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。

②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。

③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。

④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。

⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞助)

2、实物赞助商：(主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主)

权益：

①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。

②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。

③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。

六、资金预算

1、场地费用：学校操场免费使用__元(需提前申请)

2、物资费用：20__元

3、礼仪费用：200元

4、保安费用：1000元

5、宣传费用：500元

6、项目开支：5000元

7、餐饮费：20__元

8、劳务费：5000元

9、不可预算费用：1000元

10、承办费用：20__元

七、果预测与评估

(一)通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。

(二)通过“校园美食节文化”活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。

(三)通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。

(四)参与人数不少于500人。

(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。

(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。

一、目标

为了进一步扩大___酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益，拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动：

二、定价

分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多种价位

分A和B两款。

三、优惠项目

l免收服务费

l场地布置，背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

l礼桌台布置

l店内婚宴告示牌

l设计制作婚宴菜单(每桌1份)

l香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯

l贵宾停车位

l享受酒店特价酒水

l婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐，不累计)

l婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间

l结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)

四、广告宣传

1、印制酒店婚宴宣传单，组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈，做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例：1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

4、提升服务细节，针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源，联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告，进行宣传。

某酒店 为相爱的人特别推出情侣套餐

典藏美酒、粉红玫瑰、舒适的环境、还有法国文化艺术的氛围 ，这都融入在我们为您精心准备的各类美味佳肴中，从浪漫的情侣包厢到舒适的优雅客房，每一次惠顾都会让您度过一个难忘的枫丹白露经典之旅!来吧，与您的爱人一起来分享吧!

我爱你 (880元/2人)

七夕浓情套餐：已经很久没有说过“我爱你”，但是这三个字已经渗透进恋爱、生活中的一点一滴。

四道经典情侣菜 高档法国红酒一瓶 浓情咖啡 酒店豪华大床间一间 床饰玫瑰花瓣 精美玫瑰一支 精美玉饰一对

爱久久 (588元/2人)

浪漫约会套餐：热恋之中，总是浓情密语，一个幸福的眼神就足以让人甜蜜的嫉妒。

四道浪漫情侣菜 法国红酒一瓶 酒店豪华大床间一间 床饰玫瑰花瓣 精美玉饰一对

情久久 (388元/2人)

清馨相恋套餐：青春之恋，爱慕倾心，虽然总有吵吵闹闹，但还是如此的温馨柔情。

四道浓情情侣菜 红酒一瓶 酒店单人间一间 洗漱间玫瑰花瓣布置

活动时间：20__年6月23日-20__年6月25日

活动主题：勇丽餐饮粽情端午

参加酒店：勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅

活动内容：

一、端午节当日厨政以端午节文化为内容，推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，并推出几款特价端午菜品。

二、凡端午节日当天到店内消费，在店内现有的赠券的基础上，每桌赠送小粽子一份，以每客1个为准(店内根据所需数量统购，赠完为止)。注：店内申报赠送所需粽子时，同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋)，于6月16号之前分别上报给公司采购部。

三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳，实施与否，赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰，自行采集或采购艾叶，粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区，或悬挂或插在花瓶，在店内主要面客位置摆放：吧台，收银台，等，着重渲染节日气氛，如有不便，提前与公司协调。

五、各店端午节当日悬挂端午节条幅，条幅内容为：勇丽餐饮，粽情端午。

六、发送端午节活动短信，短信内容为：

粽子艾叶齐飘香，特色佳肴美味扬，勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。

宣传事宜：

1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。

注意事项：

1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部，以便公司采购部进行订购。

2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。

饭店促销活动方案篇3

一、总体目标

通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)、圣诞、元旦活动安排

1、砸金蛋

日期：20__年1月1日--20__年1月10日

时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活动地点：酒店南大堂

形式：

(1)娱乐活动带动客房餐饮促销

(二)元旦宣传安排

电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传

1、媒体：《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等

2、宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

3、宣传时间：20__年12月26日-20__年1月10日

4、宣传频率：

(1)报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。

(2)张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。

(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。

(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20__年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。

(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。

(6)针对高端客户进行群发短信宣传。

(7)制作市内LED宣传广告，滚动宣传1个月

活动主题：庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。

活动时间：20__年1月1日--20__年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活动内容：从20__年1月1号中午12：00开始到20__年1月10日21：00，餐饮一次性消费满20__以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

现场布置和奖品明细附后：

奖项及奖品：

特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)

1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)

2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)

3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)

幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)

活动准备：

1、餐厅座椅摆放。(班级准备)后勤协助。

(1)、布置教室环境：在kt板上贴上富有苏州地域的小吃图片，营造氛围。

(2)、在教室内分区域摆放好食物，并在教室里播放“苏州小吃名堂多”等苏州童谣。

(3)、苏州美食的影像资料。

2、餐点准备：各种苏州特色小吃

分为：(1)、水八仙区：鸡头米，糖芋艿，红菱、藕片，太湖莼菜汤等。

(2)、苏州特色糕点区：海棠糕：梅花糕：黄天源糕团(薄荷糕、猪油糕、松糕、丁升高等)等。

(3)、苏州特色小吃区：绿杨馄饨店(开阳馄饨等)、鳝丝面。

(4)、品茶区：碧螺春茶

活动流程

1、保育员9点协助老师摆好餐点、餐具，统一摆放顺序。提早放置餐后整理区(垃圾桶、毛巾)。

2、10点教师带领幼儿入座。

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)老师介绍各个区域摆放的不同的食物。并讲解活动规则。幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。

(3)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿可以先品尝茶水然后可以挑选苏州特色的各色小吃、点心。

本方案是一个酒吧七夕情人节活动策划方案，活动有趣，而且举办起来也不难，不但适合于酒吧，同时也可作为餐厅和酒店七夕情人节活动策划方案的参考。 七夕情人节活动策划方案的内容：

酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁

参与对象:都市时尚单身男女

参与目的: 爱心钥匙开心锁

快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!

真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

活动简介:

真爱第一缘:开心锁,寻佳人

情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.

真爱第二:缘:真情互动

男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与. 真爱第三缘:激情串串烧

和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.

活动参与方式：

1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名

2.拨打活动参与热线: ,报名参加

名额有限,敬请从速

活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情

酒吧情人节第二波：心花为谁怒放

参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

参与目的：英雄豪情，誓夺花魁

活动简介：

现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得

特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，酒吧见证真爱.

最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得酒吧提供的鲜花一束. 活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情 酒吧情人节第三波：真情告白

参与对象：全体来宾

活动目的：在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来.

活动简介：酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.

活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选)

店堂广告

入口看板

8月*日---8月*日 厦门晚报消费列车广告

厦门日报

海峡导报

城市T频道公交电视广告…..........

酒吧内部操作说明

时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握

细节表达:

酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁

1. 第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.

2. 第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.

3. 第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,KISS……, 让他们放松,鼓励激情表达

酒吧情人节第二波：心花为谁怒放

拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.

酒吧情人节第三波：真情告白

抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.

费用一览

道具名称 数量 单价 合计

开心锁 30只

爱心手牌 10只

蓝色妖姬玫瑰 1束

珍藏版葡萄酒 1瓶

不同的鲜花 5束

开心锁节目礼品

七夕情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：

一、活动时间：

xx月xx日

二、活动名称：

“情系七夕、相约星际”

三、活动内容

3.1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

3.2)客房：

活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

3.3)餐饮：

银河餐厅推出

277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

月宫食府

凡活动当天，在月宫食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。

四、实施细节

3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如：玫瑰花、巧克力、红酒等)

3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。

3.3)请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。

3.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。

3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券)，1座、2座大堂海报及相关宣传。

3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。

五、推广宣传

酒店店内海报、单页

酒店官方网站及友好连接网站

商都信息港漂浮广告(一个月)

大河报四分之一彩版+600字软文

时尚杂志硬广及软文

沿街灯箱胶片

目标客户短信

六、费用预算

玫瑰花2元/支500支1000元

巧克力50元20盒1000元

棒棒糖50元10支500元

红酒150元10支1500元(红酒商赞助)

高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)

精美礼品200元200个40000元(企业赞助)

条幅/海报80元

短信促销0.04元/条60480条2400元

大河秀典演出门票赞助(100张内，超出置换)

珠宝首饰赞助

小礼物酒店库存礼品

大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)

合计：2500元(不含置换)

众所周知，农历七月初七（8月7日），是中国传统的节日--七夕情人节，这是牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。近年来，七夕情人节已成为青年男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日。

随着社会经济高速发展，生活与工作的压力也与日俱增，以至于许多人虽然工作稳定，事业有成，但由于自身和社会因素的影响，仍然过着＂自由而寂寞＂的单身生活。

为给青年男女搭建沟通交流、相识相爱的平台，助推＂＂的建设进程，xx社区拟在七夕节前夕，举办＂爱在七夕＂相亲联谊会活动，特制定如下活动方案：

一、活动宗旨：

坚持公平、公开、公正的组织原则，通过自由和浪漫的活动形式，为青年男女择偶和选择爱情搭建平台。

二、活动主题：

＂七夕寻梦缘，爱在＂

三、活动时间：

8月16日

四、活动地点：

待定

五、参与对象：

在内工作和生活，年满20周岁，热爱生活、品行端正、遵纪守法、具有正确的婚恋观、职业相对稳定的青年男女均可报名。

六、报名要求：

（1）每个参加相亲大会的人需提供2张2寸免冠彩照，并填写报名表。

（2）报名者需提供个人身份证、毕业证原件及复印件各2张。

（3）采取近到各社区居委会办公室报名，再汇总到居管办的报名方式。

七、相亲大会活动日程：

1、主持人介绍活动形式、内容及参加人员活动区域划分。

2、致辞。

3、文艺演出。

4、猜谜者到谜语区参与有奖竞猜、交友、设兑奖区。

5、公园西侧设相亲长廊。参与者可通过逛长廊方式，查阅信息，寻找意中人。

6、请相亲成功者上台发表爱情感言。

7、相亲成功者共同放飞爱心气球。

在酒吧行业存在着这样一个说法：“酒吧一年有两个节日，一个是情人节，一个就是平安夜;情人节的时候酒吧‘过小年’，平安夜的时候酒吧‘过大年’;情人节的时候人是一对一对的来，平安夜的时候人们是一群一群的来……”平安夜这个狂欢的夜晚给酒吧带来的营业收入是远远超乎我们的想象的，甚至有不少酒吧在平安夜一个晚上就可以赚回半年的营业收入。所以，我们酒吧KTV必须做好充分的准备来迎接这个平安夜“大年”，精心准备一场别开生面的平安夜促销活动十分有必要。

通过对酒吧消费人群、平安夜消费心理和消费习惯的分析，结合酒吧的经营规模、承载客流量等实际情况，酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂欢促销活动策划方案。

一、平安夜促销活动目的：

紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会，通过对酒吧内外部环境进行设计布局，并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广，营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围，在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时，同酒吧的老顾客增进联系，并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客，提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。

二、平安夜促销活动时间：

20xx年12月24日

三、平安夜促销活动主题：

平安夜狂欢，礼物不断，惊喜不断!

四、平安夜促销活动内容：

1、圣诞老人的礼物

在平安夜当天，安排多名员工床上圣诞老人服装，背上圣诞礼物糖果袋，在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人是巡回走动);

凡到酒吧消费的客人，都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取)，同时，还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布，三次两胜)，胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少。

2、平安夜假面舞会，遇上你的另一半

酒吧大厅在平安夜当晚19：00至23：00举行假面舞会，所有酒吧的顾客都可以参加，酒吧为大家免费提供面具，希望大家能够在酒吧里，在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。

3、平安夜幸运抽奖，好礼等你拿

在平安夜当天消费满X元的客人，即可参加酒吧的幸运抽奖活动，奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等，奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。

4、平安夜啤酒狂欢

凡在酒吧消费满X元的客人，就可免费获得啤酒半打;消费满X元，酒吧赠送啤酒一打。

五、平安夜活动准备：

1、酒吧场内布置

?酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;

?在电梯两旁摆放圣诞树，圣诞树缠绕彩色闪灯，并悬挂礼品和雪花;

?在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像，并有圣诞快乐等中英文字样。

2、酒吧场外布置：

在酒吧门口摆放圣诞树两棵，圣诞树上悬挂礼品和雪花;

在酒吧门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员，向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;

在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;

六、平安夜活动宣传方式：

1.制作彩色传单进行发放;

2.在报纸上进行活动宣传;

3.在网站进行活动宣传

七、平安夜活动工作安排：

酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。

八、平安夜活动其他事项

1.酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);

2.同啤酒代理商做好联系工作，做好平安夜赞助的相关工作;

3.酒吧在平安夜当天设置最低消费金额，酒吧服务员要注意提醒客人。