冬至节气的常识（通用20篇）

商务必知的握手礼仪常识

握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节，双方往往是先打招呼，后握手致意。下面小编来给大家介绍商务必知的握手礼仪常识，希望对大家有帮助！

握手的力度：

握手时为了表示热情友好，应当稍许用力，但以不握痛对方的手为限度。在一般情况下，握手不必用力，握一下即可。男子与女子握手不能握得太紧，但老朋友可以例外。

握手时间的长短：

握手时间的长短可根据握手双方亲密程度灵活掌握。初次见面者，一般应控制在3秒钟以内，切忌握住异性的手久久不松开。即使握同性的手，时间也不宜过长，以免对方欲罢不能。但时间过短，会被人认为傲慢冷淡，敷衍了事。

握手的禁忌：

不要在握手时戴着手套或戴着墨镜，另一只手也不能放在口袋里。在隆重的晚会上，女士如果是穿着晚礼服并戴着通花的长手套则可不必脱下。握手时不宜发长篇大论，点头哈腰，过分客套，这只会让对方不自在，不舒服。与基督教徒交往时，要避免交叉握手。这种形状类似十字架，在基督教信徒眼中，被视为不吉利。与阿拉伯人、印度人打交道，切忌用左手与他人握手，因为他们认为左手是不洁的。除长者或女士，坐着与人握手是不礼貌的，只要有可能，都要起身站立。

握手还含有感谢、慰问、祝贺或相互鼓励的表示。

握手的标准方式：

行至距握手对象1米左右，双腿立正，上身略向前倾，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握，握手时用力适度，上下稍晃动3、4次，随即松开手，恢复原状。与人握手，神态要专注、热情、友好、自然，面含笑容，目视对方双眼，同时向对方问候。

握手的先后顺序：

男女之间握手，男方要等女方先伸手后才能握手，如女方不伸手，无握手之意，方可用点头或鞠躬致意;宾主之间，主人应向客人先伸手，以示欢迎;长幼之间，年幼的要等年长的先伸手;上下级之间，下级要等上级先伸手，以示尊重。多人同时握手切忌交叉，要等别人握完后再伸手。握手时精神要集中，双目注视对方，微笑致意，握手时不要看着第三者，更不能东张西望，这都是不尊重对方的表现。军人戴军帽与对方握手时，应先行举手礼，然后再握手。

婚礼礼仪常识

婚礼对任何人来说都是一生之中的大事之一，还是要知道一些礼仪常识。下面是小编分享的婚礼礼仪常识，欢迎大家阅读！

婚礼礼仪常识——结婚礼仪

男女双方经过恋爱，感情成熟以后，达到法定结婚年龄，双方同意结婚的，经过政府指定的医疗卫生部门进行身体检查，合格后便可以到政府民政部门办理结婚登记手续，领取结婚证书，然后举行婚礼。举行婚礼，俗称“办喜事”，这是婚礼仪式中最为隆重、最有讲究的。尽管政府一再提倡节俭，但往往都要大操大办。

婚礼礼仪常识——确定婚期

传统礼俗是由男方找人“看日子”，选择“良辰吉日”，确定婚期，再直接或由介绍人通知女方。结婚日子一经确定，一般不轻易改动。改动认为对男方父母不好。现在婚期往往由双方共同确定。婚期一般选在节假日，如“五一”、“七一”、“八一”、“十一”、“元旦”，即喜庆，有纪念意义，又因放假有时间;选公历和农历都逢双的日子的比较多，意在成对成双;也有取谐音图吉利，选“六六”(六六大顺)、“八八”(发发)、“九九”(天长地久)、“五.一七”(我要妻)、“五.二七”(我爱妻)、“九.一七”(就要妻)、“九.二七”(就爱妻)的;由于受封建迷信思想影响，个别也有找人专门择日子的。

婚礼礼仪常识——做好结婚前准备工作

婚期确定后，要购置家俱、家用电器，布置新房，买婚礼服装、选订婚纱，照结婚纪念相。双方落实伴郎、伴娘，通知亲友，主办一方(一般为男方)订饭店、车辆，聘请主持人、宾相，落实录像、摄影、礼炮、乐队、婚礼会场等事宜。

结婚庆典前，一般还必须做好以下准备：

四彩礼：离娘肉一块;大葱4棵;粉条2斤;棉白糖2包。四彩礼是接新娘时新郎到女方家必带的礼物。离娘肉要一刀，带二根肋骨，以示女儿虽然离开娘出嫁了，但仍然和母亲骨肉相连，没离开娘。大葱要带根，意在生活充裕，孩子聪明，牢靠。粉和糖示意婚姻甜蜜长远。四彩礼中，也有在鲤鱼(2--4条)、粉(2把)、酒(2瓶)、糖(2包)、烟(2条)、茶叶(2代)中选四样的,因离娘肉和大葱必带，不算四彩礼。

红毯子(1条)：新娘换妆和坐福时用。

红腰带(2条)：新娘换妆时新郎新娘互扎。

红鞋(1双)：新娘上喜车穿。

喜花：新郎、新娘、伴郎、伴娘、证婚人、主持人、宾相花各1个，主婚人(双方父母)花4个，嘉宾花若干。

鲜花(3束)：新郎向新娘献花1束、典礼时向新郎新娘献花2束。

喜蜡(4颗)：新娘换妆和新婚之夜用。

鞭(不少于8挂)：喜车出发、到女方家各放1挂，到新房、饭店下车和典礼时各放2挂。

礼炮(18—21响)：新郎新娘饭店下车或结婚典礼时鸣放。(一般富裕人家有此项安排)

喜字：大号—新房门、饭店大门各贴2个;中号—迎送喜车1车1个;小号和艺术字—若干，新房室内张贴。

喜联(2幅)：新房和典礼会场用。

扬花(6代)、彩条(6桶)：新郎新娘到新房、到饭店下车和结婚典礼时用。

头花(若干)：新娘化妆戴。

婆婆花(1朵)：新娘给婆婆戴。

发卡(若干)：婆媳戴花时备用。

花篮(1个)：典礼会场上用。(可用喜车上花篮代)

红纸(10张)：盖井盖、垫果盘用。

水果糖块糕点瓜子烟：新房接待、典礼会场主席台上、礼账桌上用。

红双喜烟和火柴(若干)：新郎新娘敬酒时用。

红气球(20个)：迎送喜车1车挂2个。

相卷(至少4个)：结婚全过程摄影用。

斧子(1把)：新郎迎亲时和新娘换妆、坐福时用。(斧子最好用桃木制作的工艺品，红纸剪的也可)

礼账本、笔、礼账兜1—2套。

男方家红包：新娘改口、压炕、压车、新娘换鞋、挂门帘及挂钟、新娘点烟及赏嫁妆、新亲小孩、喜车、厨师、摄影师、录像师、伴郎、伴娘、献花小孩、主持人、宾相用;另备几个机动红包。

女方家红包：新郎改口及点烟、给新娘压腰、赏喜车、新亲上礼、加菜时赏厨师，新娘赏双方嫂子、小叔子用，另准备硬币1包，抓福时用。

女方家备水果糖块糕点瓜子烟;1碗合喜面、2个荷包蛋(新郎新娘吃);1挂鞭，喜车返回放;聚宝盆1个、红纱巾1条;红手帕若干个(遇喜车抛、作赠品送人);门帘、挂钟各1个、秤砣1个(挂门帘及挂钟时用)。

新郎、新娘交换的信物。

双方家庭沟通商定事宜

举行婚礼之前，男方家人要和主持人一起礼节性的到女方家进行一次走访，沟通情况，征求意见。

双方家庭需沟通商定的事宜有：

(1)落实迎亲人员(有长辈一人带队)、送亲人数、小孩数。

(2)迎、送亲车辆双方各出几台，如何赏钱。

(3)商定迎送亲时间、车行路线和迎送亲、入洞房(新房)、结婚典礼仪式、议程。明确在女方家换妆、照相和在洞房坐福、照相等仪式，均不超过一个小时;典礼仪式20—25分钟。

(4)赏钱沟通：新郎新娘改口钱，压炕钱、新娘换鞋钱、新亲压车赏钱、挂门帘及挂钟赏钱，赏新亲小孩钱、赏嫁妆钱，新亲上礼钱，给新亲加菜赏钱等。

(5)落实证婚人、婚礼庆典讲话人员、献花小孩、放鞭扬花人员。

(6)迎亲礼品返回问题：大葱、喜蜡各返回2颗。

(7)落实女方家执事和男方家宾相，双方有事直接由他们联系沟通。强调伴郎为新郎携带礼品，为新郎新娘上下车开关车门;伴娘协助新娘化妆、换装;伴郎伴娘为新娘铺红毯，点喜蜡，做好交换信物、喝交杯酒和敬酒准备工作，随时关照新郎新娘仪表。

(8)双方习俗沟通、忌讳或注意的问题及其它有关事宜。

婚礼礼仪之入场仪式——Step-touch走步方式

传统的婚礼入场仪式非常庄重，特别是教堂婚礼，讲究step-touch的走步方式，即所谓的“step-touch-right,step-touch-left”方法，也就是右脚迈出之后，左脚跟着迈前与右脚合并，停顿两秒钟，然后左脚再继续往前迈出，随即右脚迈前至左脚处合并、停顿。在走步时，注意步幅应比平常走路的时候小，新娘和新郎的步幅和速度要保持一致，步态讲究轻缓稳重。走步时，新娘右手挎新郎左胳膊，注意不要拉着新郎的衣服，或紧紧环住新郎的胳膊。另外，新郎胳膊自然弯曲就好，不要用力紧扣住新娘的手腕，而且两人的距离保持在15cm左右比较合适。

婚礼礼仪之新人站姿——腰板挺直，挺胸收腹

笔挺的站姿会使人看起来精神，优雅的站姿则会使人看起来高贵。婚礼上新人正确的姿态是双脚并拢，腰板挺直，挺胸收腹，背部要有向上的伸展感，面带笑容，眼睛正视前方。注意双臂不要紧紧贴近身体，肩膀要放松，这样就可舒缓紧张姿态，同时也避免显得身体十分僵硬。如果想避免因长时间站立而感觉不适，脚尖可以稍微分开一点点。另外，新人在站立时，新郎应在新娘的右边。这是古老的习俗，传说新娘在自己的左方，方便新郎必要时用右手拔剑与敌人对决，可以更好的保护好新娘。

婚礼礼仪之转身礼仪——幅度要轻缓，动作要利索

新人要想在婚礼中体现高贵的气质，就应避免任何大动作。需要转身时，身体应该随着脚步同时转动，转身幅度要轻缓，动作既要利索，又要避免给人匆忙不稳重的感觉。如果婚纱或礼服裙摆较大，在转身时可以用与旋转方向相反的手轻轻抓住裙边和裙撑稍微向上提。

婚礼礼仪之亲吻礼仪——要深情但不忘情

新人亲吻是在仪式中宣布两人正式成为夫妇之后进行。亲吻时可以自然大方的深情投入以表达幸福的感受，但要避免过分忘情。在正式庄重的婚礼中，过分疯狂的行为会使人感觉新人的形象缺乏尊贵。

婚礼礼仪之婚礼笑容——微笑总能让人开心

微笑是最好的美容方式，在婚礼上更应该保持微笑，与亲友们分享幸福喜悦的心情。笑容不仅仅表达了你的心情，同时也会使你看上去更漂亮。避免因长时间微笑而引起的表情僵硬，秘诀在于你会不会让眼睛也带有笑意。在与客人有目光的接触时，同时展示笑容，必要时还可以对客人点头致意，有交流的笑容，会使你的表情更自然，不会变得僵硬呆板。新娘要避免大笑，这样会使唇边粉底的纹路加深，破坏整体妆容。

婚礼礼仪之行鞠躬礼——身体前倾15-20度即可

鞠躬是中国传统的行礼方式，鞠躬的深浅，即身体前倾的角度大小是表达向对方致意答谢程度的高低。传统的中式婚礼中，要求深度鞠躬，即90度鞠躬，以表达最高程度的谢意。不过，现在常用的鞠躬礼节并不需要完全采用深度鞠躬之礼。一般来说，身体前倾15-20度即可，并停顿2秒钟。

新娘要注意避免为了防范走光把手捂住胸前，这样的姿势既不美观，又显得缺乏对客人的真诚和尊敬。事实上防范走光绝不是用手去遮挡，而是要注意衣服的合身和得体。另外，需要提醒的是新娘和新郎行鞠躬礼时，动作要和谐一致。

婚礼礼仪之交换戒指——庄重仔细

在教堂婚礼中，除了花童，通常还有一个托戒指的小朋友(ringbearer)跟在新人身后，一同步入仪式现场。如果没有安排ringbearer，新郎的戒指应该由伴娘保管，新娘的戒指则由伴郎保管，等到仪式中新人交换信物的时候，伴娘把新郎的戒指交给新娘，然后新娘才为新郎把戒指戴在他的左手无名指上。戴戒指时，新郎应弯曲肘部，把手伸到自然的高度，新娘用左手托新郎的手，右手的拇指，食指和中指握戒指，戴入新郎的无名指。如果因为紧张戴不上时，一定不要着急抬起他的手，放到自己的眼前仔细套上戒指，这样拍出的照片会很不美观。新郎一方也是同样的做法。

婚礼礼仪之抛花球——将婚姻的幸福传送给未婚姐妹们

婚礼抛花球的仪式喻意将婚姻的幸福传送给未婚姐妹们，据说接到花球的幸运女子将会很快成为幸福的新娘。新娘在抛花球的时候，应面带笑容，手臂自然弯曲，不要伸开过直，稍微用力将花球向高处靠后的位置抛出即可，动作幅度不要过大。

婚礼礼仪之抛袜圈——把幸福传递给兄弟们

婚礼抛袜圈是传统的西方婚礼习俗。婚礼中，新娘通常会穿戴两个袜圈在右腿膝盖上方的位置。这两个袜圈，一个保留，另一个则是在她抛完花球后，由新郎取下，然后背着未婚男子抛出，这一仪式同抛花球一样，意味着把幸福传递给兄弟们。

婚礼礼仪之婚礼跳舞——注意跳舞次序

西式婚礼中，通常会在仪式之后安排舞会，随着舞曲奏起，新娘和新郎步入舞池开始第一支舞。根据传统习惯，跳舞的次序如下：

a.新郎&新娘

b.新娘的父亲&新娘;新郎&新娘的母亲

c.新郎的父亲&新娘;新娘的父亲&新娘的母亲;新郎&新郎的母亲;

d.新娘的父亲&新郎的母亲;新郎的父亲&新娘的母亲;

e.伴郎&新娘;新郎&伴娘;

f.随即其他宾客也开始步入舞池起舞

特殊情况

食用米饭、青豆等小颗粒食物时，用刀将食物颗粒聚拢到叉子的凹陷处，叉子变身汤匙取用食物。

中途搁置

用餐期间需暂时搁置刀叉，要使刀叉呈八字形摆放在盘子里。

餐毕收盘

吃完一道菜后，刀锋朝内，叉背朝下，将刀叉并拢，以4-10点钟方向斜放盘上，表示服务员可以收掉盘子。

意外发生

刀叉不慎落地，不可捡拾，可请服务员代捡，并换取新的刀叉。

入境随俗

各地西餐中，刀叉用法各异，但无优劣之分，入境随俗，让您左右逢源。

美国：切好食物，将刀放下，叉子换到左手，翻转使得正面朝上，将食物送入口中。

英国：切好食物，用刀将食物在叉背上压平，然后送入口中。

餐桌上的礼仪常识

餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。下面有小编整理的餐桌上的礼仪常识，欢迎阅读!

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌 ———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味

眼睛看准食物才能动筷子

斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男

设宴原因有喜有悲

中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。

灶君

中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪，甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”，他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生，每年农历十二月二十四日，各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等，以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉数个小时后才拿走食物。

吃的礼仪与迷信有何关系?

客人与传统的中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行;此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自己已死去，不会再有机会吃饭，而应该说“我吃饱了”;吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著「无饭吃」;要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

用餐俗例

在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配这数碟菜肴，饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。

餐桌摆设

日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声“晚安”，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水;无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

美国人用餐的戒条六条

其一、不允许进餐时发出声响。

其二、不允许替他人取菜。

其三、不允许吸烟。

其四、不允许向别人劝酒。

其五、不允许当众脱衣解带。

其六、不允许议论令人作呕之事。

中西方饮食文化之差异

中国与西方在饮食文化方面有不同之处，中国人比较喜欢大伙儿到茶楼，因可品尝更多款的点心及菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。茶楼通常很噪吵，气氛不像西式餐厅浪漫，若二人吃饭，可考虑不选择去茶楼。

中国餐桌上的礼仪归结以下几点：

一、入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

四、如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

五、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

七、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

八、要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

九、最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

十、给人递水递饭一定要双手。

十一、吃饭要端碗，不要在盘子里挑拣。但是胳膊不要撑得太开，挤到边上的人。不要一只手放在桌子下面，头埋到碗里自顾自的吃。夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住，不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大，当心溅到旁边的人。

十二、递刀具给别人要记得递刀柄那一端。

十三、帮别人倒茶倒水后，壶嘴不要对着别人。

十四、盛饭端茶给别人，若中间隔人，不要从别人面前经过递，要从别人后面绕过递。

十五、与别人碰杯，自己的杯子要低于对方，特别是对方是长辈或领导。美国洋妞搭配师教你百元衣服穿出千元感觉，马上关注女装搭配顾问，：

十六、如果你是一位男性，而你的周围就坐的是女性，那么你应该发挥你的绅士风度为女生服务，比如拉开座椅，向服务员要东西。如果身边坐的是长辈，更应如此。

十七、发现牙缝里有东西塞着，不能肆无忌惮地当众剔牙。最好是能起身去洗手间完成这项动作，或者侧着身，用纸巾掩着嘴，再开始“悄悄”剔牙。剔出的东西应用纸巾接着，包好再放到骨碟中。

十八、吃饭的时候不要狼吞虎咽，也不要发出“吧嗒”的声音，应该闭着嘴，细细品，不仅吃相文雅，也有助于消化。

十九、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

二十、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如有长者，应等长者坐定后、方可入坐。

二十一、如果你先吃好饭，应起身对大家说，“我已经吃好了，大家请慢用”，然后再离开餐桌。最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。

日常谈话礼仪常识

谈话是我们日常都要做的事情，那么你们知道日常谈话的礼仪常识是什么吗?下面是第一范文网小编为大家整理的日常谈话礼仪常识，希望能够帮到大家哦!

日常谈话礼仪常识

1 、谈话的内容

谈话的内容应多讲别人感性趣的事情。不妨开门见山，对方不肯回答的问题不要追问，不寻根问底，察觉对方反感应表示歉意，或立即转移话题。

2 、谈话的神态。

谈话表情要自然、和气、举止要文雅，谈话时可适当做些手势，但动作不要太大，更不要手舞足蹈，不要用手指人。与人谈话时不宜与对方离的太远，但也不要离的太近，不要拉拉扯扯，拍拍打打，谈话时不要唾沫四溅。

3 、谈话的语言。

谈话中要用礼貌用语，不必谈健康情况及有关具体细节。

4 、注意事项。

1) 发现有人欲于自己谈话，可主动询问。有人与自己主动谈话，应乐于交谈。第三者欲参与谈话，应以握手、点头或微笑表示欢迎。

2) 参加别人谈话要先打招呼，别人在个别交谈，不要凑前旁听，若有事需要与其中某人说话，应待别人把话说完。

3) 在交际场合，自己讲话要给别人发表意见的机会，而且要善于聆听对方谈话，不要轻易打断别人的发言。

4) 谈话中遇有急事需要处理或需要离开，应向谈话对方打招呼，表示歉意。

5) 谈话语气要适中，吐字要清晰，语言要推敲，避免俗话，粗话。

参加社交活动，下列六大问题不要谈，说出来有失身份，是没有教养的表现。

第一、不要非议党和政府;

第二、不要涉及国家秘密与商业秘密。有人有窥视癖，总要想打探点不该自己知道的事。其实何必呢，不该你知道的事，你知道得越少对你越安全;

第三、不能随便非议交往对象。跟人打交道，别让人家难堪和尴尬。有一天，我们在聊天，一个同志问我，金教授籍贯是哪里的?老家哪儿的?我说老家上海。他一撇嘴，你们上海男人都不是男人。我问他，你骂谁?不要随便让人家尴尬和难堪，这是有教养的标志。

第四、不在背后议论领导、同行和同事。自尊的一个非常重要的内容是尊重自己的职业，尊重自己的单位。

第五、不谈论格调不高的话题。家长里短，小道消息，男女关系，别说，失身份。

第六、不涉及个人隐私问题。哪些个人隐私不大适合去随便打探呢?第一不问收入，你问这个人挣多少钱，实际上是问这个人本事如何，这不合适;第二不问年龄;第三不问婚姻家庭，家家都有一本难念的经，别跟人家过不去;第四不问健康问题;第五不问个人经历。老家是哪里?什么专业毕业?现在在干什么?英雄不问出处，这些都是实力问题，有教养的人不谈。

女士们先生们，大家好!今天我们一同站在婚礼上，感受一个新的美好姻缘。

作为新娘的好朋友已经将近两年，在这段时间里，我有幸作为一个旁观者了解了一对恋人从相爱到婚姻的过程。用两个字概括，那就是坎坷。一次次的电话，跨洋跨州;一次次的长途奔跑，劳顿不已。其间有欢乐，有悲伤;有戏言，有争吵;有时哈哈大笑，有时泪流满面。谁说恋爱只会有笑容!但是，最终他们走到了一次，他们的爱情开花结果。我一直在想，是什么令他们坚持到了最后，不管是一年前跨州长途奔波，还是两年前的隔洋两两相望?我想，爱，信任，和彼此对未来的信心使他们笑到了最后。 朋友们，难道我们不应该从他们身上学到点什么?也许你的另一半离你很远，也许你们之间出现矛盾，但是请你相信，只要彼此努力，希望始终伴随。请相信，明天的你是主角。

最后，让我们再次祝福这对新人。愿你们互相珍惜，同心永结;用轻盈的脚步去趟绿美丽生活的芳草园;用辟浪的英姿去搏击人生路上的烦恼;用深沉的爱去温馨父母夕阳般的暮年;祝你们共享爱情，共擎风雨，白头偕老，祝你们青春美丽，人生美丽，生命无憾!

中餐上菜的程序自古就很讲究。清朝乾隆年间的才子袁枚，在其著名的《随园食单》上，就曾对上菜程序做过如下论述:"上菜之法，咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后。度客食饱则脾困矣，需用辛辣以振动之;虑客酒多则胃疲矣，需用酸甘以提醒之。"衰枚的这段话，总结了中餐宴会上菜的一般程序。

目前中餐宴会上菜的顺序一般为:第一道凉菜，第二道主菜(较高贵的名菜)，第三道热菜(菜数较多),第四道汤菜，第五道甜菜(随上点心)，最后上水果。

由于中国的地方菜系很多，又有多种宴会种类，如著名的燕菜席、燕翅席、鱼翅席、鱼唇席、海参席、全羊席、全鸭席、全鳞席、全素席、满汉全席等。可见，地方菜系不同，宴会席面不同，其菜肴设计安排也就不同。在上菜程序上，也不会完全相同。例如，全鸭席的主菜，北京烤鸭，就不作为头菜上，而是作为最后一道大菜上的，人们称其为"千呼万唤始出来"。而谭家菜燕翅席，因为席上根本无炒菜，所以在主菜之后上的是烧、扒、蒸、烩一类的菜看。又如上点心的时间，各地习惯亦有不同，有的是在宴会进行中上，有的是在宴会将结束时上;有的甜、咸点心一起上，有的则分别上。这都是根据宴席的类型、特点和需要，因人因事因时而定。基本原则是既不可千篇一律，又要按照中餐宴会相对稳定的上菜程序进行。

1、顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。

自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。敬酒礼仪常识敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。

2、等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。

领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。

3、领导、长辈可以一人敬多人，你不可以。

领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。

4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。

酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，时候把我领导或长辈的饮酒需求，如果你要想把领导或长辈配好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。

5、祝酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词。

喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的，新颖的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。敬酒礼仪常识杜绝和闷酒，那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多，或是表达能力不是很好，就要之前好好做做功课，简单背熟几个常用的祝酒词，就可以随机应变，避免举杯尴尬场面。

1、个人穿衣打扮

女性都是非常爱美的，在出入社交场合女士不可浓妆艳抹，主张画淡妆给人以清新脱俗的感觉，着装不可穿奇装艳服，要穿正装、皮鞋、丝袜。

2、要礼貌待人

礼貌待人应当是真情的流露，但也需适可而止，如果礼节繁多，令人应接不暇而成为负担，那又显得虚伪了。一般情况下，礼貌可以造成一个和谐、轻松愉快的气氛。

作为女性，对于别人的礼让和关心，不必忸怩作态，可以自然大方而愉快的接受。同时，还应微笑地以别人的尊重表示感谢，不可表现理所当然，受之无愧的样子。 在初次见面和告别时，如果认为必要，女性应主动做出握手的姿态。假如男性向你伸出了手，你应当也微笑地把手伸过去，而不要冷冷淡淡，置之不理。

3、要庄重沉稳

女性在社交场合要庄重沉稳，不可轻浮、随便。这是有教养、有知识的女性共有的特点，也是礼仪修养的要求。不管与什么样的男士交往，这一点是绝对需要的。有些女性见到男士后，说起话来滔滔不绝，手舞足蹈，眉飞色舞的样子，不论是出于什么目的，都是不可取的。一般不要随便与男士一起进餐，更不要让男士掏钱请客，俗话说，好吃难消化，谨防出现不良后果。

4、要有时间观念

不管在社交场合还是容让的而工作中，一个有时间观念的人是非常受人尊敬的。 在科学高速度发展、知识爆炸的今天，时间就是生命。所以要树立严格的时间观念，会面、交谈、办事，最好事先约定，而且力求在安排好的时间内完成。

5、待人主动热情

待人主动热情可以表现在多方面。比如，注意接近那些被冷落的人，鼓励他们恢复自信心；当见到同事或朋友遇到困难，主动给予精神上或物质上的帮助；为客人热情地倒上一杯水等。不过，主动热情也有个“度“的问题。殷勤得过分，会让人觉得虚假，或引起他人误会。最好的情况是主动的一方与被动的一方都感到自然舒畅，而不带有勉强成份。

6、要富有同情心

我们生活在这个世界上并不是一帆风顺的，或许有这样那样的事情，有的受疾病折磨，有的婚恋失败，有的事业受挫，有的考试落榜，有的求职不成，这时候你就应该诚恳地关心朋友的痛苦，用同情心去安慰他，分担他的忧愁和痛苦，并尽力去帮助他。这样朋友不但会感激你，你们相互之间的友谊也会因此而得到增强

7、要宽容大度

宽容大度从来是高尚的美德，而自命不凡，咄咄逼人，尖酸刻薄，或者搬弄是非、妒嫉多疑不仅是愚蠢的，而且是惹人厌恶的。假如有人对你不礼貌，或无意伤了你的自尊心，你用不着计较，更不必反唇相讥，可一笑置之。  社会交往中，友谊第一，友好和善的态度，亲切轻松的气氛，是非常重要的，被人也乐意与你交往。

谈谈工作中的基本礼仪常识

一、尊重他人

谈话是一门艺术，谈话者的态度和语气极为重要。有人谈起话来滔滔不绝，容不得其他人插嘴，把别人都当成了自己的学生;有人为显示自己的伶牙俐齿，总是喜欢用夸张的语气来谈话，甚至不惜危言耸听;有人以自己为中心，完全不顾他人的喜怒哀乐，一天到晚谈的只有自己。这些人给人的只是傲慢、放肆、自私的印象，因为不懂得尊重别人。

二、谈吐文明

谈话中一些细小的地方，也应当体现对他人的尊重。谈话中使用外语和方言，需要顾及谈话的对象以及在场的其他人。假如有人听不懂，那就最好别用。不然就会使他人感到是故意卖弄学问或有意不让他听懂。与许多人一起谈话，不要突然对其中的某一个人窃窃私语，凑到耳边小声说话更不允许。如果确有必要提醒他注意脸上的饭粒或松开的裤扣，那就应该请他到一边去谈。

当谈话者超过三人时，应不时同其他所有的人都谈上几句话。不要搞“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”而冷落了某个人。尤其需要注意的是，同女士们谈话要礼貌而谨慎，不要在许多人交谈时，同其中的某位女士一见如故，谈个不休。

三、温文尔雅

有人谈话得理不让人，天生喜欢抬杠;有人则专好打破砂锅问到底，没有什么是不敢谈、不敢问的。这样做都是失礼的。在谈话时要温文尔雅，不要恶语伤人，讽刺谩骂，高声辩论，纠缠不休。在这种情况下即使占了上风，也是得不偿失的。

四、话题适宜

谈话时要注意自己的气量。当选择的话题过于专，或不被众人感兴趣，或对自己的宠物阿猫、阿狗介绍得过多了的时候，听者如面露厌倦之意，应立即止住，而不宜我行我素，当有人出面反驳自己时，不要恼羞成怒，而应心平气和地与之讨论。发现对方有意寻衅滋事时，则可对之不予理睬。

不论生人熟人，如一起相聚，都要尽可能谈上几句话。遇到有人想同自己谈话，可主动与之交谈。如谈话中一度冷场，应设法使谈话继续下去。在谈话过程中因故急需退场，应向在场者说明原因，并致歉意，不要一走了之。

谈话中的目光与体态是颇有门道的。谈话时目光应保持平视，仰视显得谦卑，俯视显得傲慢，均应当避免。谈话中应用眼睛轻松柔和地注视对方的眼睛，但不要眼睛瞪得老大，或直愣愣地盯住别人不放。

以适当的动作加重谈话的语气是必要的，但某些不尊重别人的举动不应当出现。例如揉眼睛，伸懒腰、挖耳朵，摆弄手指，活动手腕，用手指向他人的鼻尖，双手插在衣袋里，看手表，玩弄钮扣，抱着膝盖摇晃等等。这些举动都会使人感到心不在焉，傲慢无礼。

五、善于聆听

谈话中不可能总处在“说”的位置上，只有善于聆听，才能真正做到有效的双向交流。

听别人谈话要全神贯注，不可东张西望，或显出不耐烦的表情。应当表现出对他人谈话内容的兴趣，而不必介意其他无关大局的地方，例如对方浓重的乡音或读错的某字。

听别人谈话就要让别人把话讲完，不要在别人讲得正起劲的时候，突然去打断。假如打算对别人的谈话加以补充或发表意见，也要等到最后。有人在别人刚刚一张嘴的时候，就喜欢抢白和挑剔对方。人家说明天可能下雨，他偏说那也未必，人家谈起《红高粱》确实是部出色的影片，他却说这部影片糟糕透了等，都是太浅薄的表现。

在聆听中积极反馈是必要的，适时地点头、微笑或简单重复一下对方谈话的要点，是令双方都感到愉快的事情，适当地赞美也是需要的。

参加他人正在进行的谈话，应征得同意，不要悄悄地凑上前去旁听。有事要找正在谈话的人，也应立于一旁，当他谈完之后再去找他。若在场之人欢迎自己参加谈话，则不必推辞。在谈话中不应当做永远的听众，一言不发与自吹自擂都同样是走极端，同样会令众人扫兴。

六、以礼待人

谈话不必刻意追求“语不惊人死不休”的轰动效应，以礼待人，善解人意才是最重要的。一个人在谈话中，如果对待上级或下级、长辈或晚辈、女士或男士、外国人或中国人，都能够一视同仁，给予同样的尊重，才是一个最有教养的人。

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西餐饮食基本规范

(1)由于饮食习惯不同,西餐的进餐方法与中餐有着本质上的区别。在餐具使用上,中餐用碗、筷,而西餐通常用盘、碟、刀、叉、匙。

(2)一般西餐宴会大约有9 - 10 道菜点,上菜程序是:①面包、黄油,在宴会前五分钟摆上桌;②冷盘;③汤;④鱼;⑤副菜;⑥主菜(也称大菜);⑦甜品;⑧水果;⑨咖啡;⑩利口酒(liqueur)。

(3)用餐时,应左手拿叉、右手拿刀。吃肉类菜时先用叉固定肉块,再用刀轻轻切,切下的小肉块用叉子送入口内。在用餐过程中,注意刀叉不要碰出响声;不要叉上肉只咬一口,另一半挂在叉上举着。如果不吃桌上的菜时,可将刀叉合并放在盘边。喝汤时用汤匙,方法是从里向外盛汤来喝,不能发出声响。吃意大利通心粉先用叉一层层卷起后再送入口中,不可像吃中国面条那样吸进去发出很大声响。

(4)西餐餐桌上往往有不止一套刀叉。西餐宴会上,不同的刀叉有不同的用途,要注意识别,用法是从里向外一件件搭配使用。

饮食礼仪之吃西餐礼仪

1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

3、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

4、用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。

5、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

6、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

7、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

8、用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

9、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

10、面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

11、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

12、略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。

13、手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的朋友持调羹的方式是拇指在上，按住调羹的柄，食指和中指在下支撑，这是不正确的。

14、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

15、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。

16、 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

17、用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。

商务社交礼仪常识

商务社交交谈礼仪

商务社交交谈时要做到诚恳、幽默、委婉。

1、寒暄与问候

寒暄语不一定具有实质性内容，可长可短，语言因人，因时，因地而异，但要简洁，友好，尊重对方；问候时有几种方法分别是：一是统一对其进行问候，而不再具体到每个人，二是采用"由尊而卑"的礼仪惯例，三是以"由近而远"为先后顺序。

2、称赞与感谢

称赞语一定要表达准确，也要因人而异，常需要想象力和热忱；人际交往中，使用致谢语，意在表达自己的感激，致谢语在实际运用时，有两种基本形式一是加强式致谢语，二是具体式致谢语。

3、祝贺与慰问

向别人祝贺时一定要真诚，慰问的重点是关心，体贴与疏导。

4、拒绝与道歉

当有什么不愿意的事情要拒绝别人时要委婉，不能没有礼貌，给别人道歉的时候要真诚不能敷衍。

商务社交用餐礼仪

商务社交用餐礼仪它包括自助餐礼仪，酒会礼仪，中餐礼仪，西餐礼仪等，在这里主要介绍自助餐用餐礼仪。

1、排队取菜

在就餐取菜时，由于用餐者往往会成群结队地去选取，所以应该自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选取。在取菜之前要先准备好自己的食盘。轮到自己取菜时，就用公用的餐具将自己喜欢的食物装入自己的食盘内，然后迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫，让身后的人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或用自己的餐具取菜。

2、量力而行

吃自助餐时，遇上自己喜欢吃的东西只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量尽管去吃，不必担心别人会笑话自己。不过应当注意的是，在根据自己口味选取食物时，必须要量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果吃不完，导致食物的浪费。

3、多次少取

在自出餐上应遵循“多次少取”的原则，即：选取某一类的菜肴每次应当只取一小点，待品尝之后，如感觉不错可以再取，反复去也不会引起非议，直至自己吃好了为止。而且最好每次只为自己选取一种，等吃好后，再去选取其他的品种。

4、避免外带

享用自助餐时一定要记住，所有自助餐都允许宾客在用餐现场里自行享用，不论持多少东西都不碍事，但绝对不允许在用餐完毕后将食物打包携带回家。

5、餐具归位

自助餐强调自助，不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主，而且还要求其善始善终。在用餐结束后，要自觉地将餐具送至指定之处，或将餐具稍加整理后放在餐桌之上，由服务生负责收拾。

国际商务社交礼仪

一、古巴商务社交礼仪

古巴的商务礼俗，随时宜穿保守式样西装。拜会政党机关，必须先订约。居民大多数信奉天主教，宗教对他们的生活习惯有较大的影响，如：忌讳“13”这个数字，更忌讳13日星期五这一天举行娱乐活动；经济机构都是国营，各个贸易组织无在外贸部统一领导之下。

和古巴商人打交道，你得有恒心、有毅力、有耐心，才做得成买卖，古巴官员对外国人还算友好。在谈话时，宜避免谈及你所代表的公司的业务以外的事务。古巴人会要求你打折扣。还价甚厉害。兑换古巴币，一定要到指定的官方兑换处办理。在古巴，别给对方礼物——这被视为非法行为。每年1—5月、10—11月，最宜前往古巴访问。

二、菲律宾的商务社交礼仪

菲律宾的政党机关、商业界和学校都使用英语。日常见面，无论男女都握手，男人之间有时也拍肩膀。在菲律宾，拜访商界或政党办公厅，宜穿保守式样西装，须事先须约时间，由秘书安排。菲律宾人的时间观念不很严格，但客人最好准时赴约。菲律宾人天性和蔼可亲，善于交际，作风大方，所以，工作后的应酬也很多。稍为正式一点的宴请，请帖上就会注明“必须穿着无尾礼服等正装”。

菲商人多在美国受过教育。近年来，菲律宾的公司多采合资合作方式，公司管理人员的组织形式采用美国式，拥有所有权的董事会与实际经营公司业务的公司管理人员要严加区别，权力集中在董事长身上。菲律宾商人喜欢依照美国方式邀请你到家中进晚餐。而华商则较喜欢邀你外出进餐夜游；菲律宾天气炎热，商务活动最好安排在10～11月、1～3月进行。

三、印度尼西亚商务设计礼仪

与印尼商人打交道，应熟悉那里的风土人情，这对于双方交往是很有帮助的，印尼人不喜欢别人问他的姓名。印尼人一个显著的特点就是重深交，讲旧情，老朋友在一起可以推心置腹，若是一般交情的商人客户或朋友，虽然也客客气气，甚至谈得相当的投机，那也只能是形式上的事，所以在与印尼人打交道时要着眼于将来，应把印尼商人当作你的朋友，充分责现出你的真诚，才能获得他的信赖。

商务活动，最好于9月至次年6月进行，7、8月多放假。

商务社交礼仪是社交礼仪课程主推课程之一，是商务人员在商品经济和市场经济中应该懂得的礼仪。

旅游接待的礼仪常识

提高旅游接待水平，可以让旅客在游玩中心情愉悦，增加顾客满意度，接下来第一范文网小编带你了解一下旅游接待的礼仪常识。

旅游接待原则

1.尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”，要求把宾客放在首位，一切为宾客着想，主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中，求尊重的需求，是最强烈和最敏感的，同时也是正常的、合理的和起码的要求，是宾客的权利。只

2.“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重，在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时，可以因人而异，根据不同的交往对象，采取不同的礼仪形式，但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3.热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求，是衡量旅游服务质量的一个重要标准，因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4.合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性，注意社交距离，控制感情尺度，应牢记过犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下，礼仪程度、礼仪方式的区别，坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5.宽容原则

礼仪的宽容原则，指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时，既要严于律己，更要宽以待人，要多理解他人、体谅他人，切不可求全责备、斤斤计较，甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求，我们工作人员应冷静而耐心地解释，决不要穷追不放，把宾客逼至窘境，否则会使宾客产生逆反心理形成对抗，引起纠纷。当客人有过错时，我们要“得理也让人”，学会宽容对方，让宾客体面地下台阶，保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时，本着“有则改之，无则加勉”态度，认真倾听。

6.自律原则

礼仪的最高境界是自律，即在没有任何监督的情况下，仍能自觉地按照礼仪规范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼仪规范，而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养，从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手，时时检查自己的行为是否符合礼仪规范，在工作中严格按照礼仪规范接待和服务宾客，而且做到有没有上级主管在场一个样，客前客后一个样，把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

旅游接待礼仪要求

微笑

● 以自然、亲切为基本原则。

● 在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

● 笑声不能影响游客的谈话和休息，不宜开怀大笑、朗声大笑。

● 不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

● 乡村接待员一般不使用握手礼，只有在游客主动伸手时，服务人员才能与其握手。

● 握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

● 异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指，不可用力过大。

● 忌贸然伸手。即使是左撇子，握手时也应伸出右手。

● 忌目光漂移，心不在焉。握手时间不宜太久。

● 忌同时和两人握手，忌交叉握手。

● 忌出手犹豫、过慢或强行握手。

● 不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

● 鞠躬时应摘掉帽子，行礼完毕后再戴上。

● 弯腰行礼时眼睛要看地，不能向上翻眼皮。

● 应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

● 服务人员的鞠躬礼一般在15。～ 30。之间。

点头

● 点头是一种比较随意的礼节，在行礼时应同时说问候的话。

● 点头时应面带微笑，面朝对方，眼睛注视对方，微微颔首。点头一次即可，不宜太多。

● 如果戴帽子，应先脱帽点头行礼，完毕后再戴上。

酒店前台电话礼仪

物品准备

在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔，方便记录客户电话内容。

左手拿话筒

大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。为了消除这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。

接听时间

在电话铃响三声之内接听，如果有事情耽误了接听电话的时间，在接到客户电话时应该首先向其道歉。

保持正确的姿态

接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下，当人的身体稍微下沉，丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔，这样容易口干舌燥，如果运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会伤害喉咙。

因此，保持端坐的姿势，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和动听。此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。

重复电话内容

电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。例如，应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对，尽可能地避免错误。

道谢

最后向客户道谢是基本的礼貌，来者是客，以客为尊，千万不要因为不直接面对客户而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话，我们再挂掉电话。

职场礼仪知识竞赛题AB卷

职场礼仪知识竞赛题(A卷)

一、选择题：(本大题共25小题，每小题2分，共50分)第2、24题，选对其中一个答案都得分。

1.礼仪是对和的统称。

A、礼节、形式B、礼貌、形式c、礼貌、仪式D、礼节、仪式

2.呈递名片时，下面哪项做法是正确的

A、名片正面朝向接受方

B、双手拿着名片两个上角

c、右手拿着名片上角

D、左手拿着名片上角

3.职场可以交谈的内容是

A、公司问题B、个人问题c、家庭问题D、合同问题

4.在人际交往的各种刺激中，表情、态度等视觉印象大约占：

A、55%B、65%c、75%D、85%

5.在正式场合下握手错误的一项是

A、女士不能戴着配礼服的薄纱手套与人握手

B、握手时不能与另外两人相握的手形成交叉状

c、为表示热情可以用双手握住对方的单手

D、男士应主动跟女士问候以及伸手问好

6.以下哪个不是交际交往中宜选的话题:

A、格调高雅的话题B、哲学历史话题

c、对方擅长的话题D、时尚流行的话题

7.接待人员引导来访客人时，以下选项哪项是错误的

A、在走廊上，接待人员在客人之前两三步，让客人走在内侧

B、引导客人上楼时，接待人员应走在后面，下楼时反之

c、乘坐电梯时，接待人员应先进入电梯，走出电梯时，接待人员应请客人先行

D、客人进入会客室如果坐在了靠近门的座位，接待人员不可以请其改坐，否则不礼貌

8.公众场合，人际交往的距离应以多少米为宜

A、50厘米之内B、50-100厘米之间

c、1-2米之间D、2米以上

9.按照中西餐礼仪的上菜顺序不同，得知中餐最后的一道菜是水果，则西餐中最后一道是

A、热饮B、水果c、甜品D、点心

10.讲究礼仪的原因，用一句话概括为

A、增强素质B、外塑形象

c、增进交往D、文化品位

11.男士穿着西装，纽扣的扣法极其讲究，例如，穿式的西装，不论在什么时候，扣子必须全部扣上

A、两粒扣B、三粒扣c、单排扣D、双排扣

12.领带夹应别在七粒扣衬衫上数的个纽扣之间。

A、第一与第二

B、第二和第三

c、第三和第四

D、第四和第五

13.与人商务交谈时，应注视对方哪个位置最合适

A.眼睛跟额头构成的正三角区域

B.双眉到鼻尖构成的倒三角区域

c.额头到鼻尖构成的倒三角区域

D.两颊到额头构成的正三角区域

14.下图所示西餐用餐中刀叉的摆放样式，所表达的涵义是

A、暂时停止用餐，尚未吃完

B、需要重新换一套餐具

c、可以上下一道菜式

D、用餐完毕

15.国际社会公认的“第一礼仪”是

A、女士优先B、尊重原则c、宽容原则D、合作原则

16.“站有站相，坐有坐相”说明我们的先人很早就对人的作了要求。

A、礼貌B、举止c、卫生D、行为

17.从职场交往礼仪上来说，首次拜访的适合时间是

A、15分钟B、30分钟c、45分钟D、60分钟

18.在握手礼仪中，一般最佳的握手时间是秒

A、1-3秒B、2-4秒c、3—5秒D、4—6秒

19.按照商务礼仪的要求，入座时应从座位的侧就座。

A、左B、右c、后D、前

20.现代服饰礼仪ToP原则中，o表示场合(occasion)，P表示地点(place)，T表示

A、时间(time)B、领带(tie)c、色彩柔和(tender)D、团队(team)

21.男士穿西装时，下面哪个是正确的

A、西装挂牌标签要拆除才可以着穿，但是袖口处的商标是不能拆除

B、西装的外袋可以存放一些细小的物品，比如纸巾，名片等

c、不管在任何时候，衬衫的袖子一定要比西装的袖子长一些

D、西装穿的时间长了可以有些小折痕，但是一定要平整

22.就坐时占椅面的左右，于礼最为适当。

A、1/2B、2/3c、3/4D、4/5

23.交谈讲究双向交流，应养成说话的习惯

A、适时可打断对方B、双方互相轮流c、以对方的观点为主D、以己为主表达观点

24.在商务礼仪中，有些时候，不要因公事打对方电话，以下打电话的时间不合适的是

A.星期一上午9:00

B.周三上午9:30

c.周五上午10:00

D.周日上午10:30

25.通电话过程中，如有事需暂时需要让通话对象等待，时间一般不超过。

A、30秒B、60秒c、90秒D、120秒

二、填空题(本大题共5个小题，每空2分，共10分)

1.正式场合男士穿着西装时，如果西装是深颜色的，则袜子的颜色应为______

2.邀请方发出邀约应至少提前____天。重要活动需提前一周以上

3.商务礼仪的首要原则是___________

4.男士坐姿的标准式要求：上身挺直，两手自然放在两腿或扶手上，双膝并拢，小腿垂直落于地面，两脚自然分开多少度________

5.与人相处时，注视对方双眼的时间应不少于相处总时间的______________。

三、不定项选择题(本大题共6个小题.每小题3分，不全对1分，错选，多选都不得分，共18分)

1.中餐礼仪时要注意：茶要满，奉茶

A.七分

B.八分

c.左侧

D.右侧

2.涉外礼仪世界通用的十二条通则包括以下

A.求同存异，遵守惯例

B.女士优先，男士风范

c.爱护环境，怜惜动物

D.密切合作，积极交流

e.热情过度，过犹不及

3.同事之间相处应注意什么礼仪?(A)

A、平等相处。同事之间应保持一种平等、礼貌的合作关系，尽量做到相互包容和体谅，防止心照不宣

B、自己出现失误应主动向对方道歉，双方出现误会在对方没有捅破的情况下不应主动说明

c、经济往来上，向同事借钱应迅速归还，为显示友好，可以不打借条

D、不在背后议论同事，不说不利于团结的话，不损害他人的名誉

4.正确的走姿是：两眼要平视，面要微笑。

A.轻而稳

B.胸要挺

c.头要抬

D.肩要平

e.臂要摆动

5.着装不用考虑以下哪个方面。

A.符合身体B.扬长避短c.遵守惯例D.区分场合e.色彩柔和

6.“跟什么人说什么话”是商务礼仪特征的喻意。

A.尊重性B.对象性c.礼貌性D.针对性

四、判断题(本大题共11小题，共22分)。

1.按照礼仪规范，下级对上级的称呼应该是“姓氏+职衔”。

2.在正规的西餐场合，餐巾应叠放整齐，置于桌上。

3.在职场礼仪中，男士的袜子颜色是以黑色，白色，灰色三种为佳。

4.主席台的座位必须坐满，若原定出席人因故不能来，必须撤掉座位，不能在台上留空。

5.当你介绍别人的时候，突然想不起来对方的名字的话，最好实事求是地告诉对方。

6.可以将自己认为重要的信息浓缩到简历的前两页上。

7.面试交谈，一般情况下，语速掌握在每分钟120字左右为宜。

8.交谈的核心是礼貌。

9.为了避免在介绍时发生误会，男士在与人打招呼时最好先伸出手。

10.个人的基本礼仪主要包括仪表、仪容、仪态、言谈。

11、在正式场合，女士可穿中式上衣配长裙长裤

职场礼仪知识竞赛题(B卷)

一、选择题：(本大题共25小题，每小题2分，共50分)第8、10、18选其中一个答案都得分。

1、一般最佳的握手时间是秒

A.2-4秒B.2-5秒c.3—5秒D.3—6秒

2、在正式场合下用什么方式称呼对方较合适

A.职务称呼B.代词称呼c.亲属称呼D.头衔称呼

3、在人际交往的各种刺激中，表情、态度等视觉印象大约占：

A.55%B.65%c.75%D.85%

4、对手部的具体要求有四点：清洁、不使用醒目甲彩、不蓄长指甲和

A.腋毛不外现

B.不纹身

c.不佩戴繁琐的首饰

D.以上都不对

5、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:

A、格调高雅的话题B、哲学、历史话题

c、对方擅长的话题D、时尚流行的话题

6、讲究礼仪的原因，用一句话概括为

A.内强素质

B.外塑形象

c.增进交往

D.文化品位

7、男士在商务交往中所穿的西服颜色首推

A.黑色

B.藏蓝色

c.灰色

D.白色

8、涉外礼仪世界通用的十二条通则不包括以下

A.求同存异，遵守惯例

B.女士优先，男士风范

c.爱护环境，怜惜动物

D.密切合作，积极交流

e.热情过度，过犹不及

9、领带夹应别在七粒扣衬衫上数的个纽扣之间。

A.第一与第二

B.第二和第三

c.第三和第四

D.第四和第五

10、接受别人递给你的名片之后，你应把它放在哪里

A.衬衫口袋

B.裤袋里

c.西装内侧口袋

D.随意放

11、礼仪是对和的统称。

A礼节、仪式B礼节、形式c礼貌、仪式D礼貌、形式

12、中国人同西方人都是好客的，西国人的待客之道是“提供”，中方人的待客之道是

A.“热情”B.“尊重”c.“给予”D.“坦诚相待”

13、会客时上座位置排列的几个要点是

A面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以远为上

B面门为下、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上

c面门为上、以左为上、居中为上、后排为上、以远为上

D面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以近为上

14、与人相处时，注视对方双眼的时间应不少于相处总时间的。

A一半B三分之一c四分之一D五分之一

15、就坐时占椅面的左右，于礼最为适当。

A、1/2B、2/3c、3/4D、4/5

16、与人商务交谈时，应注视对方哪个位置最合适

A.眼睛跟额头构成的正三角区域

B.双眉到鼻尖构成的倒三角区域

c.额头到鼻尖构成的倒三角区域

D.两颊到额头构成的正三角区域

17、公务式自我介绍需要包括以下四个基本要素

A单位、部门、姓名、职务

B单位、部门、姓名、电话

c姓名、部门、职务、电话

D单位、部门、职务、姓名

18、在商务礼仪中，有些时候，不要因公事打对方电话，以下打电话的时间不合适的是

A.星期一上午9:00

B.周三中午13:00

c.周五下午18:00

D.周日下午16:00

19、名片是现代商务活动中必不可少的工具之一有关它的礼仪当然不可忽视下列做法正确的是

A.接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声

B.接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片

c.在交谈时要利用好时机多发名片以便加强联系

D.接过名片时要马上看并当面读出来再放到桌角以方便随时看

20、男士穿正装时，严禁穿着颜色的袜子

A.黑色

B.藏蓝色

c.白色

D.深灰色

21、套裙的裙长应以不短于膝盖厘米为限

A.2厘米

B.3厘米

c.4厘米

D.5厘米

22、下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的?

A宴会时，离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高。

B排位次时，如果夫人出席，应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边。

c对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味。

D女主人应坐在轴心型桌次的中间。

23、招待来宾的最佳室内温度是

A23℃B24℃c25℃D26℃

24、“一米线”服务是礼仪中提出的。

A.商店礼仪B.银行礼仪c.职场礼仪D.企业礼仪

25、职场礼仪中的自助餐取菜顺利为

A.汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B.热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果

c.汤、热菜、冷菜、点心、甜品、水果D.冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

二、填空题(本大题共5个小题，每空2分，共10分)

1.与陌生人初次交谈，视线落在对方的__________是最令人舒服的。

2.国际社会公认的“第一礼俗”是__________

3.一般情况下,男子不宜佩戴的饰物是___________

4.公务用车时，上座是:_____________

5.无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:________________

三、不定项选择题(本大题共6个小题.每小题3分，不全对1分，错选，多选都不得分，共18分)

1.各种场合握手，一般讲究

A.上级对下级时，上级先伸手

B.长辈对晚辈时，晚辈先伸手

c.男士对女士时，男士先伸手

D.主人对客人时，主人先伸手

2.如果你要宴请你的外国朋友吃饭，下列哪些事项是你应该做的

A.为了显得自己热情，只要是价格贵的菜就点，管他特色不特色

B.宴请的朋友中有信奉印度教的，应避免点牛肉或者猪肉

c.中餐的上菜顺序是：汤—肉类—蔬菜类—水果或者点心

D.冬天宜选择红烧、红焖、火锅等为上;夏天宜选清蒸、清炒等为好

3.问候原则有哪几项?

A.男士主动向女士问候

B.女士主动向男士伸手问候

c.年轻人主动向年长者问候

D.别人主动伸手时，不应拒绝

e.下属主动向上司问候

F.握手时，不要直视对方的眼睛

4.正式的商务交往需用正式的邀约，它包括以下哪些具体形式

A.当面邀约

B.请柬邀约

c.书信邀约

D.传真邀约

e.电话邀约

F.便条邀约

5.人的视线方向也会带给我们很多信息，下列描述不正确的是

A.视线向下表现权威感

B.视线向下表现优越感

c.视线水平表示理智

D.视线水平表示客观

6.在享用中餐时应注意许多原则，以下哪个是正确的

A.排队取菜原则B.多次取菜原则

c.避免浪费原则D.避免外带原则

四、判断题(本大题共11小题，共22分)。

1.作为一名接待人员，在车站接到客人后，应该马上接过客人手中的所有行李。

2.如果男士所着的西服是纯色，无任何条纹或图案的，则衬衫也不能有任何条纹或图案。

3.在安排会议座次时，在国内是以左为尊，在国外是以右为尊。

4.在吃西餐时，汤是用餐的标准的“结束曲”，而在吃中餐时，汤者往往是被用来打头阵。

5.微笑要求嘴角外展，露出上面的八颗牙齿，眉开、眼笑。

6.男子与妇女握手时，应只轻轻握一下妇女的手掌。

7.在正确的情况下，每次打电话的时间最好遵循3分钟原则。

8.如果是女士引领男宾，无论是上楼还是下楼，宾客应走在前面。

9.在西餐宴会上使用刀叉应每吃一道菜都使用新的刀叉。

10.女性晚宴妆的特点是妆色浓艳。

11.在室内男士应把墨镜摘下来，而女士不用摘。

茶水礼仪常识分享

1.茶叶的品种和饮用特点

根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。

1、常喝绿茶的人都知道，当年的新茶，特别是“明前茶”（也就是清明节前采摘的茶叶）是首选。

绿茶更适合在夏天饮用，可以消暑降温。

我国著名的绿茶有：产于杭州龙井的龙井茶，产于江苏太湖洞庭山的碧螺春，产于安徽黄山的黄山毛峰，产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针，产于安徽六安齐云山的六安瓜片，产于河南信阳大别山区的信阳毛尖，产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。

2、乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶叶。外形肥大、松散，茶叶边缘发酵，中间不发酵，整体外观上呈黑褐色。

沏水冲泡后的乌龙茶色泽凝重鲜亮，芳香宜人。喝过后，不仅可以化解油腻，而且健胃提神。

我国乌龙茶多产于福建，其中最著名的是福建安溪县的铁观音、福建武夷山的武夷岩茶等。

3、红茶的加工制作方法刚好和绿茶相反，它是以新鲜的茶叶经过烘制，等完全发酵后制作而成。在冲泡沏水之前，它的色泽油润乌黑。在冲泡后，它具有独特的浓香和爽口的滋味，还能暖胃补气，提神益智。

红茶性温热，适合在冬天里饮用。

我国生产的红茶品种不少，其中最著名的就是安徽祁门县的祁门红茶。此外，还有产于云南西双版纳的滇红茶等。

4、花茶，又叫香片，是以绿茶经过各种香花薰制而成的茶叶。它的最大特点，是冲泡沏水后芳香扑鼻，口感浓郁，味道鲜嫩。一年四季都可以饮用。

花茶可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶等多个品种。其中以茉莉花茶最受欢迎。

5、袋茶，不是茶叶的某一个品种，而是为了饮用方便，将绿茶、红茶、乌龙茶或花茶甚至是加入补品、药品分别装入纸袋内。饮用时将纸袋放进杯子，然后冲泡就行。袋茶是茶的一种方便饮品。

6、砖茶，又叫茶砖。是特意将茶叶压紧后，制作成的一种类似砖块形状的茶叶品种。它很受一些少数民族的喜爱，特别是添加奶、糖等之后煮着喝味道更美。

根据生活习惯，南方人爱喝绿茶，北方人爱喝花茶，东南沿海一带的人爱喝乌龙茶，欧美人爱喝红茶，特别是袋装红茶。

2.怎样选择茶具

喝茶时，因所选茶叶不同，所以茶具的品种也不同。但一般情况下，喝茶都少不了储茶用具、泡茶用具、喝茶用具。

储茶用具的基本要求是：防潮、避光、隔热、无味。如果要存放好的茶叶，最好用特制的茶叶罐，如铝罐、锡罐、竹罐，尽量不用玻璃罐、塑料罐，更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

喝茶讲究的人，对泡茶用具也十分挑剔。在比较正规的情况下，泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。正规的泡茶用具，最常见的是茶壶，多是紫砂陶或陶瓷制成。

喝茶用具，主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常见，也正规。使用茶碗喝茶，多出现在古色古香的茶馆里。

为帮助茶汤纯正味道的发挥，茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶汤的清澈，也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。

如果喝茶时同时使用茶壶，最好茶杯、茶壶相配套，以便美观而和谐，尽量不要东拼西凑。要是同时用多个茶杯，也应注意配套问题。不要选用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶杯待客。

3.敬茶的程序

不要当着客人的面取茶冲泡。即使当着客人的面取茶，也不可以直接下手抓茶叶，而要用勺子取，或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。

一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。北美人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。

1除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如： 鸡翅膀，鸡大腿，比萨饼)，用叉子叉着吃食物。

2就座时，身体要端正，手肘不要支放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

3吃东西的时候，不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候，不要开口说话，因为口中塞满了食物的话，容易把满嘴的食物喷出来，这样比较不卫生。

4吃东西时要闭嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴巴里的食物，也不愿意听到咀嚼食物时地声音。喝汤的时候不要用嘴吸，以防止发出声音。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤快喝完时，用左手将汤盘的稍稍翘起，用汤勺舀净即可。

5吃的饭菜，即使不合口味，也不要说任何没有礼貌的评论。因为这会伤害做菜人的感情。

6餐桌上，有人帮忙递食物，一定要说谢谢。这样就能体现你是一个有礼貌的人。

7如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以后，才开始吃。

8就餐时不可狼吞虎咽，要细嚼慢咽。因为主人花了很长时间准备的食物，吃的人就应该慢慢享受，来显示对主人的尊重。

9不要拿着整块的面包咬，而应把面包掰成小块送入口中。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

10如果你要拿的菜离你太远够不着，你也不能站起来，而可以请邻座帮你把菜递过来。

11不要在人前剔牙。如果你觉得牙齿很不好受，你可以上洗手间，关起门了剔。

12就餐时，把餐巾放在腿上。如果需要，可以用餐巾轻擦或轻拍你的嘴。不要用餐巾擦脸或者擦鼻子。如果实在需要擦脸的话，可以离开餐桌，上洗手间擦。

13如果在别人家做客，或者在餐厅吃饭，一定要记得感谢主人，并告知主人你很喜欢他们做的菜。因为主人花费了很多时间和精力准备食物，你一定要让他们知道你很赞赏他们所付出的劳动。

名片使用礼仪常识解读

那我下面再讲一讲国际交往中名片的使用问题。在国际交往中，你要注意，我用的词是国际交往中，不是学生，关于名片使用讲两个要点。第一个要点一个没有名片的人，将被视为没有社会地位的人。换而言之，国际交往中拿不出名片的人，人家怀疑你是真是假，有没有地位可言。第二句话，一个不随身携带名片的人，是不尊重别人的人。名片不仅要有，而且要带着。说实在话，在外国的企业公司，员工这个名片放在什么地方都有讲究，一般放在专用名片包里，放在西装上衣口袋里，或者放在什么什么地方，不能乱放。比如白领的话，女孩子出去的话，一般在公文包的某一个部位放着呢，一伸手拿出来。我也见过有同志这方面稍逊一筹。我有一次跟女孩子交换名片，我把名片递给她，“金教授我给你拿名片”，把包马上拉开了。包也是个好包，很名贵，但是找不着名片，首先抓出一包话梅，接着发现一包瓜子，最后拉出半只袜子，然后告诉我，忘带了。

那么我下面讲一讲名片使用的几个重要的礼仪。第一，名片制作上在国际交往中，讲三个不准。第一个不准：名片不随意涂改。我们经常有的同志，你要说好听的，他节约了，电话改号了，神州行变成动感地带了，就划掉再写；电话升位了，010改成020，或者什么什么的，到外地去了，这种事常有。但是在国际交往中，强调名片譬如脸面，脸面是不改的，大家理解我的意思，不能改，否则会贻笑大方。第二不提供私宅电话。刚才讲了，涉外礼仪和我国传统礼仪的一大区别，涉外礼仪是讲究保护个人隐私，有教养、有身份的人不向别人索取电话号码、私宅电话诸如此类。那么在国际交往中，你要注意，他讲公私有别，我因公跟你打交道的话，我给你的电话就是办公室的电话，手机号码不给你，私宅电话更不给你。我们国内同志有些人没这个感觉，那天一个外国朋友给我们一个同志一张名片，这上面没有私宅电话，我们那位就问，家里有电话吗？那位装听不懂。你家都没装电话，是不是很贵？互动出现问题。

第三个点你要注意制作名片的话，一般不提供两个以上的头衔。名片上不出现两个以上的头衔，他讲“闻道有先后，术业有专攻”。倘若一个名片上给的头衔越多，有三心二意、用心不专、蒙人之嫌，所以很多外国客人，他有地位有身份的人，他身上会有好几种名片，他是对不同的交往对象，强调自己不同身份的时候，使用的不同名片，这个要说一下。

第二个点关于名片我想讲讲索取名片的问题。一般索要名片有这么几个点你要注意。第一个点尽量不要去索取名片，因为名片交换有一个讲究，地位低的人首先把名片递给地位高的人，所以你要去索取名片的话，是不马上就出现地位方面的落差了?你说是不是？

那么第二个点你要注意，索要名片也最好不要采取直白的表达。那天一个同志就问我了，你有片子吗？这个话有点糙。我们比较恰到好处地交换名片的方法大概有这么几个：

第一种我们称为交易法，这是最常用的方法。交换的方法，交易法，“将欲取之，必先予之”。我想要史密斯先生名片，我把名片递给他了，“史密斯先生这是我的名片”，他无论如何他要回我一张，他不至于告诉我“收到”。当然，你在国际交往中，有的人会有一些落差，有的人地位高的、身份高的，他明哲保身，你把名片递给他，他跟你说声谢谢，他没下文了。这种情况存在，你要担心出现这种情况的话，就是跟对方有较大落差的时候，你不妨采用第二个办法，我们称为激将法。“尊敬的威廉斯董事长，很高兴认识你，不知道能不能有幸跟您交换一下名片？”这话跟他说清楚了，不知道能不能有幸跟你交换一下名片。

民工维权常识普及与社会调研流动团队项目策划

项目名称（预赛）民工维权常识普及与社会调研流动团队

项目信息

学校

预计团队大小

西南政法大学

8人以上

创意类别

其他

实施地区

重庆（学校所在地 曾住地）

创意

目前,全国各地的农民工“欠薪”、“讨薪”和“工伤”等问题成了当下社会关注的焦点。重庆作为农民工大省,维权问题更应引起足够重视.为了普及民工法律维权常识,我们创意团队决定结合学校优势,成立“民工维权常识普及与社会调研流动团队”,在暑假期间开展法律维权常识的普及工作。

具体做法为:在学校严格选拔有经验的法学志愿者组成团队,对外联合重庆市各地方政府,以及各律师事务所做团队的顾问,通过文艺汇演、宣讲、培训、座谈、法律咨询、发放维权手ce等方式，到重庆市各农民工聚集点,普及法律维权常识.

普及的基本内容包括>,信访条例,预防诈骗,劳动工的基本权益和义务,重庆农民工日(11月的第一个星期日)以及城市基本生活常识等.

另外,团队将在活动期间,与政府相关部门合作，进行重庆农民工社会保障的社会调研工作，调研报告直接提交重庆市政府。

*创意亮点

（创意亮点是由参赛团队提供给评审人员的参考信息或需要在决赛阶段前保密的核心创意，不予公开。）

详细计划（复赛）

开始日期

截止日期

-07-15

-09-15

辅导老师/顾问:

刘云生

西南政法大学民商法学院

副院长（教授）

肖唐镖

西南政法大学政治与公共事务学院

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喝葡萄酒的礼仪常识有哪些

葡萄酒越来越被年轻人所喜爱，尤其是在西餐厅，喝葡萄酒的人更是经常见到。饮酒是一种文化，在饮酒的过程中，人们要遵循一定的礼仪。那么喝葡萄酒要注意哪些礼仪呢?下面跟着第一范文网小编一起来看看吧。

喝葡萄酒的礼仪常识

如果我们在餐厅里，当服务员送上我们所点的葡萄酒时，主人应在开瓶前仔细地查看瓶签上的酒名、年份及酒厂是否无误，然后示意服务员先开瓶透气。开瓶后，主人应该检查瓶塞是否湿润，也就是说检查这瓶酒是否是平躺着存放的，如果是干的可要求更换。接着便可安排倒酒的顺序。

服务员在倒酒时会先请主人品尝一小口，在主人确定了该酒的颜色、香气、味道皆正常后，服务员应该依年龄顺序先倒给女士，再倒给男士，最后才倒给主人。主人在尝酒时不能因酒味不合心意而要求换酒，只有在酒变质(如味道变酸，酒精变强如烈酒等)的情况下，或因为服务员未在主人视线范围内开酒，才可要求退换。

有趣的是，即便在家中请客时，主人也应该把第一小口酒倒在自己的杯子里，这不仅仅是为了尝酒，确保酒质未变，也是为了不把可能漂浮在酒表面上的一层瓶塞碎末倒进客人的酒杯里。

服务员应该在客人的右侧倒酒，右手握住酒瓶，左手拿着一块白餐巾背在身后倒酒的时候，动作应该轻，绝不能象倒啤酒时那么鲁莽。另外红酒的高脚杯不可以倒满，否则会显得很失礼。当差不多倒满酒杯的三分之一时，服务员应该开始微微转动手腕，同时将瓶口抬起，这个动作应该非常果断，不让任何一滴酒落在台布上，然后用左手的白餐巾擦拭可能挂在瓶口的酒滴。

喝葡萄酒的一般礼仪

一般情况下，我们不把最后的一点“瓶底儿”倒出来饮用，无论给客人还是给自己，因为瓶底往往有一些黑色的沉淀。但是如果大家都是熟人，或为了轻松一下气氛，我们不妨象法国人那样做个游戏：谁喝到最后一滴酒，谁就会在年底之前结婚。

饮用葡萄酒，特别是高级红酒，应先把瓶塞打开约一小时，让一些因陈年时所产生的异味(如木塞的气味)蒸发掉，这样才能使应有的酒香与空气混合而引发出来。如果家中有圆肚子的盛酒器皿(通常是水晶制成的瓶子)，我们最好在开瓶之后，把红酒从原来的酒瓶中缓缓地“转移”出来，一方面让酒与空气接触，另方面可以把瓶底的沉淀物彻底分离出来。

香槟和其它汽酒应该在摄氏7或8度间饮用，以避免汽泡因温度升高而快速消失，并影响其清爽口感。香槟是最好的餐前酒，同时也可在佐餐时饮用。

大部份葡萄酒是佐餐酒，我们在选酒时应该考虑到菜的味道。但忌用甜度较高之葡萄酒佐餐，因为甜味会影响食欲并破坏食物原味。

女：望着那耀眼而又明亮的窗玻璃，看着那干净而又无暇的窗台，我们一定会觉得是那么赏心悦目，心情一定会情不自禁的变得好起来。

男：哈哈，若在耳边回荡的是那星星之火红领巾广播，你一定会觉得更惬意。

女：可是，当教室里都布满了灰尘，我们一定不会高兴。

男：今天的星星之火红领巾广播与你相伴的是生活小百科栏目。

女：为你介绍的就是那并不惹人喜爱，但却不可缺少的灰尘。

音乐

男：灰尘是人人讨厌的东西,它是人类不能容忍的现象之一。

女：灰尘是具体的，有时也表现为抽象.

男：它无处不在，也令人防不胜防。

女：灰尘带着许多细菌病毒和虫卵到处飞扬，传播疾病。

男：工业粉尘、纤尘能使工人患上各种难以治愈的职业病，过多的灰尘还会造成环境污染，影响人们的正常生活和工作，诱发人类的呼吸道疾病......

女：从灰尘的物理特性来看,灰尘是固体杂质,形状多不规则,大多是有棱角并带有灰、褐、黑等颜色,且具有吸水性。当空气中有大量灰尘,且相对湿度达到一定程度时,水汽即形成水滴,所以灰尘易被水湿润,也易吸附水分。

男：另外灰尘中的飘尘由于粒径小,表面积非大,因此它们的吸附能力很强,可以将空气中的有害物质吸附在它们表面,而呈酸性或碱性。

女：由于霉菌的孢子体积小,重量,随着空气到处飘移,因而不可避免地附着在灰尘上,所以灰尘是微生物的理想培养基、繁殖地和传播者。微生物在生长过程会分泌出内含有酶和有机酸的霉斑灰尘是人人讨厌的东西，它有碍环境卫生，危害人体健康。

男：因此，古往今来，人们总是「时时勤拂拭，勿使染尘埃。」

女：然而你可曾想到，人类的生息离不开灰尘。假如自然界真的没有灰尘，我们将面临怎样的境地呢?

男：灰尘颗粒的直径一般在万分之一到百万分之一毫米之间。人眼能看到的灰尘，是灰尘中的庞然大物，细小的灰尘只有在高倍显微镜下才能看得见。

女：灰尘的主要来源是土壤和岩石。它们经过风化作用后，分裂成细小的颗粒。这些颗粒和其它有机物颗粒一起在空中飘浮。它们在吸收太阳部分光线的同时向四周反射光线，如同无数个点光源。

男：阳光经过灰尘的反射，强度大大削弱，因而变得柔和。假如大气中没有灰尘，强烈的阳光将使人无法睁开眼睛。

女：有趣的是，尘粒还有个「怪脾气」，容易反射光波较短的紫、蓝、青三色光，而「喜欢」吸收光波较长的其它色光。由於下层大气中的灰尘含量较高，我们在地面上看到的天空才是蔚蓝色的。假如大气中没有灰尘，天空将变成白茫茫的一片。

男：灰尘大多具有吸湿性能。空气中的水蒸气，必须依附在灰尘上，才能凝结成小水滴。这样，当空气中的水蒸气达到饱和时，分散的水汽便依附?灰尘而形成稳定的水滴，可以在空中长时间地飘浮。假如空气中没有灰尘，地面上的万物都将是湿漉漉的。

女：更严重的是，天空不可能有云雾，也不可能形成雨、雪来调节气候，从地面上蒸发到上空的水也就不可能再回到地面上来。假如地球上的水越来越少，最后完全乾涸，生物就不能生存。

男：此外，由于这些小水滴对阳光的折射作用，才会有晚霞朝晖、闲云迷雾、彩虹日晕等气象万千的自然景色。假如空气中没有灰尘，大自然将多 单调啊!

音乐

女：好了，同学们今天的星星之火红领巾广播就到此结束了。

男：通过今天的学习，我们明白了，任何事物都有它的两面性，即使是一些被人们看成是「废物」的东西，往往也有其不容忽视的存在价值。

女：而我们要正确地认识它们，才能趋利避害，造福人类。

男：最后，我们在这向同学们表示真诚的感谢。我们明天中午再来相聚吧!拜拜。

音乐

商务礼仪的常识

中国自古以来就是一个讲究礼仪的国家。讲礼仪是我国长久以来的优秀传统。那么作为商务人士，有什么需要我们经常注意的礼仪方面的细节呢?下文是第一范文网网为您精心整理的商务礼仪常识汇总，更多商务礼仪相关的知识敬请收藏第一范文网网并留意更新。

商务礼仪常识汇总

商务礼仪的三个基本理念是: 尊重为本,善于表达,形式规范

「例」索取名片四种常规方法：

1、交易法：首先递送名片;

2、激将法：递送同时讲“能否有幸交换一下名片”;

3、谦恭法：对于长辈或高职务者，“希望以后多指教，请问如何联系?”

4、平等法：“如何与你联系?”

「例」手机的使用礼节：“不响(当着对方的面关机，暗示“为你而关机”)、“不接听”、“不出去接听”;如因业务繁忙等原因无法关机可改为震动或交由他人代管

学习商务礼仪的三个目的：

1、提高个人素质：教养体现于细节，细节体现个人素质;

2、有利于交往应酬;

3、维护企业形象：商务交往中个体代表整体。

商务人员的工作能力：

1、业务能力;2、交际能力(是一种可持续发展的能力，人际关系重视程度与处理能力)。——双能力

尊重为本——商务礼仪的基本理念

「例」掌心向上表示谦恭尊敬，掌心向下表示训斥

1、前提：了解交往对象，最低要求了解其不喜欢什么;

「例」不在女性面前夸奖其他女性

2、第一层面-出发点：自尊，通过言谈举止、待人接物、穿着打扮等方面体现。

「例」女性佩戴首饰：符合身份，以少为佳，一般不多于三种，每种不多于两件;两类不适宜佩戴的首饰：展示财力、在社交场合才佩戴的珠宝首饰和展示性别魅力的首饰(如胸针、脚链);佩戴原则：同质同色。

「例」女性在商务交往场合应着裙装，应注意“五不准”：(1)黑色皮裙不穿，尤其在对外商务交往中;(2)正式高级场合不光腿;(3)残破的袜子不穿(随身带——备用袜);(4)鞋袜不配套，不能穿便装鞋，穿双包鞋(前不露脚趾后不露脚跟);(5)裙袜之间无空白，否则被称为“三节腿”。

「例」高级场合：男性看表，女性看包。普通商务场合：男性看腰，女性看头(发式：不染发、不长于肩部，可盘发，束发不太正式且有年龄限制)。

3、第二层面-尊重他人

三个注意事项：

(1)对交往对象准确定位：

「例」外事交往中：外宾礼物都有包装，包装价值占整个礼品总价值的三分之一，礼品200元，包装则应为100元;当面打开，略加端详并称赞，不看则对对方失敬;就餐不能犯3个错误：不能当众修饰或整理服饰;敬酒不劝酒，请菜不挟菜;进餐不能发出声音。当然，国内商务交往有一定差别。

(2)交往中要遵守规则：「例」接受名片，注意2点：有来有往，没名片可讲“用完了”或“没有带”(善意的欺骗);

(3)交往中要讲礼貌

善于表达

在商务交往中为什么要特别强调表达?

强调表达是因为对对方的尊重，要通过语言来表达出来，商务交往的基本理念是“尊重为本”，还有一个重要理念就是“善于表达”。形式表现内容在商务交往中是非常重要的。

善于表达的两个要点：第一就是表达对对方的尊重(规范的表达、规则表达、善于表达)，第二点：尊重必须善于表达。

善于表达要做到有分寸，意义有两点，尊重别人要注意沟通，分寸就是要讲规矩，商务礼仪学科归属管理学科。

「例」着装表达：男性腰上不要挂东西，应放在手包里;称呼表达：夫人、对象、爱人;招呼语言：吃饭了吗?=nice to meet you，you are sexy and beautiful =你吃了吗?;不要吝于称赞对方。

「例」双排轿车上哪个位置为尊(上座)?

客人坐在哪里，哪里就是上座(主随客便，恭敬不如从命);具体讲，有三个上座，其判断标准为“社交场合不同，人际关系不同，则轿车位次不同”：社交场合：主人开车，副驾驶座为上座。

商务场合：专职司机，后排右座为上(根据国内交通规则而定)，副驾驶座为随员座;VIP上座(安保上座)，为司机后面那个座位，安全系数最高，副驾驶座为末座。

管理三段论：把想到的写下来(立规矩)——>按照写下来的去做(守规矩)——>把做过的事情记下来「sadfree：实际上就是PDCA」

商务礼仪有两个层次：有所为和有所不为。

「例」男性正装为西装。应遵循“三个三”：

1、三色原则：全身颜色不得多于三种颜色(色系);

2、三一定律：鞋子、腰带、公文包三处保持一个颜色，黑色最佳;

3、三大禁忌：左袖商标拆掉;不穿尼龙袜，不穿白色袜;

打领带的注意事项：领带质地选择真丝和毛的，除非制服配套否则不用一拉得，颜色一般采用深色，短袖衬衫打领带只能是制服短袖衬衫，夹克不能打领带。

领带的三种时尚：在领带节压下个坑男人的酒窝Men Dimple、不用领带夹(除非经常挥手致意的VIP和穿制服并使用特制领带夹的公务人员)、领带下端箭头在腰带扣的上端(西服一般不扣最下面的扣子，合身的西服最下面扣子正好在腰带扣处，这样领带不至于露出下端)

服饰三要素：色彩、款式、面料。正装西装三要求：单色、深色(首选蓝、次选灰、后选黑，黑色只要用于婚丧等仪式);纯毛;单排扣。

形式规矩

意义：提高个人素质，提高企业形象

「例」双方通电话，应由谁挂断电话?地位高者(上级单位)先挂、同级间主叫先挂。

职场着装六忌：过分杂乱、过分鲜艳、过分暴露、过分透视、过分短小、过分紧身。

商务交往称呼四忌：无称呼(“喂，……”)、替代性程序(“6号”)、不适当的地方性称呼、称兄道弟。

「例」礼貌服务三要素：

(1)接待三声：来有迎声、问有答声、去有送声;

(2)文明五句：问候语“你好”、请求语“请”、感谢语“谢谢”、抱歉语“对不起”、道别语“再见”

(3)热情三到：

A.眼到(注视部位：头部和双眼;注视角度：平视，不要时仰视;注视时间：注视时间应在相处总时间的三分之一);

B.口到(讲普通话;因人而异、区分对象，如对交罚款者讲欢迎再来)

C.意到(要有表情;表情要与客人互动，如医院的所谓微笑服务;不卑不亢，如笑时露上面六个牙齿)。