古代丧葬礼仪文化常识_礼仪常识_网
根据文献记载,中国古代的丧葬礼仪应分为丧礼、葬礼、服丧三个部分。编为你整理了古代丧葬礼仪文化常识,希望对你有所参考帮助。
1、丧礼
死者临终时,要将其抬到正厅的床上,头朝东,然后脱去内衣,换上新衣。家里人则要保持安静,不能喧哗,围坐在病者的周围,观察他的手足。要特别注意的是,男子不能死在女子手中,女子也不能死在男子手中;当咽气时,妻子女儿不能握住男子的手足,丈夫儿子也不能握着女子的手,否则就是不吉利。在病者还有一口气时,要在口鼻之间放一块新棉花,棉花不动时,就标志气已断绝,即将其抬到南窗下早已准备好的床上,盖上新被子,并将珠玉等放入口中,使口不闭合。接下来开始招魂,含有再一次挽留死者的意思,由主持招魂仪式的“复者”爬上屋顶,一边挥动死者的寿衣,一边向象征着“幽界”的北面空中大声呼唤:“,你回来呀!”共呼三长声(男的唤名,女的唤氏),以示魂魄已归返于寿衣,然后将寿衣再覆盖在死者身上,表示魂魄又回到了死者身上。
等到给死者洗浴完毕,就开始吊丧。丧家主人先向亲朋好友发出讣告,等到来客吊衤遂(即吊唁者向死者赠送衣被)时,孝子们披发赤足,放声恸哭,且边走边捶胸膛去接客人。孝子们还为死者制作一面“明旌”(也叫“铭旌”,即按死者生前的等级身份制作的旗子),上书“之柩”,再用木板刻制牌位,置于中庭,象征死者的亡灵,将明旌覆盖在牌位上。孝子孝女则要守灵,按长幼分别恸哭尽哀,还要拄“哭丧棒”(表示因过度悲伤,非拄杖不能站立。)
吊丧期间,家属亲友禁忌颇多,通常非丧事不谈,禁洗面垢,妇女尤忌涂脂抹粉,平日禁酒肉,吃素菜淡饭,以示哀恸。
第二天举行小殓,即为死者穿入棺的寿衣。衣上都用布条打结代替钮扣,以示穿上后再不打算脱下。当尸体穿好寿衣迁到尸床上之后,还要用绢垫头,补好两间空处,缠紧两腿,然后覆盖上丧被,再用布条扎紧(一道竖、三道横)。孝子们袒开上衣,用麻绳束发,妇女们则露出发髻,去饰带麻,都不住地顿脚、恸哭。小殓结束后,以酒食为死者祭奠,称小殓奠。当晚,庭中灯火彻夜通明。第三天举行大殓。大殓,又称“殡仪”,就是将尸体入棺。天明先陈放大殓衣衾,然后举棺入堂,棺中铺好被子。设大殓床,将尸体移到大殓床上,盖好被子,再举尸入棺。孝子们大哭尽哀,接着举行大殓奠。
大殓之后,早晚哭奠,吃饭时要供食于柩前桌上。孝子们及其他晚辈亲属穿好丧服侍立灵旁,接待前来吊丧的亲朋好友。
2、葬礼
按规定要停柩三月(但大多不停那样长)。葬前由筮者、卜人、冢人(掌管墓地的人),通过龟卜的形式选定下葬的日子及兆域(坟墓的界址),并将下葬的日期通知宾客。在葬前一日,须将灵柩移至祖庙停放,孝子们袒开上衣,顿脚恸哭地举行祭奠仪式。下葬之日,先举行奠仪,宣读各方赠送的赙仪(车马、绸帛、钱财等),然后柩车出动,丧祝执功布(以3尺长的白布悬于杆首,略似旗幡)行于柩车之前,如遇道路有高低转折之时,便以功布打出种种信号,通知牵引柩车的人。面目凶恶的“方相”(专事驱逐疫鬼和开道的神祗)也在柩车前驱鬼开道,然后是明旌、灵牌,柩车由舆夫抬着(或拉着)紧随在后。柩车后是丧家主人及众亲友、宾客,按“五服”之轻重顺序排列,无服之亲戚在后,宾客又在其后,一路哀哭来到墓地。接着,舆夫将柩放在席上,明旌覆盖在柩上,主人与亲友各就其位,恸哭不止。等下棺之后,再拜稽颡(屈膝下跪,以额触地,以示极度悲伤),极尽哀思。
3、服丧
孝子在为父母服丧守孝时,要停止进食3天,住在殡宫(灵堂)旁临时搭建的茅庐里,“寝苫枕块”,睡草垫,枕土块,非丧事不言;“练”祭(11个月)以后,可住到不加涂饰的屋里,“大祥”(25个月)后可住进整理过的殡宫,“礻覃祭”(27个月)后可除丧服,并睡入寝室。女儿须为父母服丧守孝,但不必住茅庐,睡草垫,出嫁的女儿回娘家奔丧,在“练”祭以后就可回夫家。孝子孝女都须为父母穿丧服。
下葬之后还要为死者设灵座,作“虞”礼(安魂之祭)。3次虞祭后则行“卒哭”礼(最后一次哭),献食举哀于灵座,以后早晚就不必再哭了。停哭的第二天,作“礻付祭”的仪式,将新神主(木制的牌位)迎入祠堂,附于祖考或祖妣之旁,与先祖一起接受祭祀。礼毕后,又将新神主移回原处。丧后13个月为“小祥”,祭灵后开始吃苹果;25个月为“大祥”,将新神主正式迁入祠堂;27个月为“礻覃”,开始饮酒食肉。
魏晋南北朝开始,有为在阴间的死者焚纸钱、纸屋、纸箱的仪式,后遂演变为焚锡箔(代表钱钞)、冥币(专门印刷用于焚化纸币)为死者送钱币的习俗。
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篇1:业务人员礼仪常识_个人礼仪_网
作为一名业务人员,你知道自己要注意什么礼仪常识吗?下面是第一范文网小编为大家整理的业务人员礼仪常识,希望能够帮到你哦!
业务人员礼仪常识
业务人员着装标准
(1)商业服饰的着装
在当今社会,一般商业领域都有自己独特的服装—制服。制服是为工作时穿着而专门制定的服装。它是在新中国成立后出现的。最初只是为了保护女职员们漂亮的便服而制作的罩衣,后来慢慢演化成企业家为树立形象而让员工们工作时穿的服装。在服饰文化渐渐发达的今天,各行各业的人都十分注重自己的着装,可以说,商业服饰代表着整个商业领域的形象。
一般来说,商业服务场合中的制服可分为商场统一制服和专柜制服两大类。而商场统一制服是商场为了统一员工的着装,借此来规范员工的行为,树立形象而专门设计的制服。这类制服的设计,一般会根据员工职位的不同而有所区别,并配以员工的工作标志。这样不仅便于管理,还可充分尊重员工的人格,缩短员工和宾客之间的距离;在增加权威性的同时,也激励员工奋发向上,自尊敬业;便于宾客的监督,能更好地加强商业服务中服务人员与被服务人员的沟通。专柜制服则是根据业务人员自身特点和企业文化及形象宣传的需要,而专门设计制作的服装。这类服装一般来说具有款式别致、新颖,穿着端庄大方,色彩清新亮丽等特点,与商场统一制服有一定的区别,更能代表专柜的档次并吸引客户的注意力。
工作时,业务人员要按照规定佩戴好工号牌。一般来说,工号牌要佩戴在左胸部或上衣兜下方,切记要佩戴端正。制服应保持干净,不能随意改变款式。工作期间,应将工作装上的纽扣扣好,不可以出现衣衫不整的现象。
(2)西服穿着要求及规范
对于多数业务人员来说,他们需要经常拜访客户,所以不适合穿较为统一的制服。因此,西服便成为他们的习惯着装。
在当今社会,西服的穿着是十分讲究的。虽然西服的面料不一定非要名牌,但一定要干净、平整。穿西服的顺序一般为:梳理头型—衬衣—西裤—皮鞋—领带—上装。
穿西装时,长袖衬衣的下摆要塞在裤内,扣好领扣,要注意领钩,袖口不要卷起。衬衣的衣领应比西装领高出1厘米,袖子长度应比西装长1.5厘米,这样更能显示出西装穿着的层次。
领带在西装中起的是“画龙点睛”的作用,因此必须认真挑选,合理搭配。领带长度一般为130一150厘米,系好后,以大头垂到裤腰下2厘米左右为标准。领带的花形和宽窄因人而异。一般来说,高者不宜打太窄的领带,胖者不宜打宽领带。业务人员在洽谈业务时,一般应选择色彩较为单一、看起来较为稳重的领带,并注意和西服色彩相配。穿西服的时候,一般不要在西服内穿毛衣,因为这样会破坏西服穿着的曲线。若必须穿时,也只能在西服内穿西式羊毛衫,并将领带放在羊毛衫的里面。
领夹主要用于将领带别在衬衣上,防止领带来回摆动,并发挥一定装饰作用。领带夹的一端为图案,应处在领带之外,将细链放在里面,免于外露。使用时,应将其别在衬衫第三个到第四个纽扣之间处,也就是领带中央。
西装外套有单排扣和双排扣之分。穿单排扣西装,一般来说只扣上面的一颗纽扣或中间的纽扣,坐下时应将纽扣解开;双排扣则都需扣上,以突出其风格。单排扣西装有一粒扣、两粒扣和三粒扣之分。穿两粒扣西装,一般只扣上边的扣子,若扣下边的则显得流气,若全部扣上则显得土气。而三粒扣西装可扣中间一粒或扣全部。穿西装外套讲究平整挺括,上衣两侧的两用兜主要用来装手帕,切不可将钢笔之类或厚重的物品置于口袋中。男士的钱夹、名片等物品应放在西装内侧的包内,女士则可放在随身携带的手提袋内。西装脖领上还有一只纽眼,叫插花眼,是专门用来插胸花的。西服穿着要给人以笔挺、精神之感。对于业务人员来说,在一般的拜访活动中,西装应选择深色及单色套装。
业务人员在穿着西裤套装时,应将裤子烫得笔直,裤缝要恰好对准鞋尖。裤长以裤脚后面与鞋底平齐为宜。
一般来说,皮鞋以黑色为佳。袜子应选与西装颜色、皮鞋颜色接近的,素雅端庄,比如黑色、灰色、藏青色以及深咖啡色等,这样会显得体大方。
总之,业务的最终目的既然是业务自我,业务人员就应该在穿着上树立自己的美好形象。要谨记“佛要金装,人要衣装”,根据自身实际情况选择得体的服装。
业务人员礼仪
(1)职业素质
业务人员要想成为一个成功的业务人员,就得具备职业素质,以下五种素质是一名优秀业务人员必须具备的:①丰富的知识。一个优秀的业务人员不仅要有丰富的业务知识,还应有丰富的现代企业知识、营销学知识以及顾客心理学知识等。丰富广博的知识,能提高业务人员的自信心,增强顾客对业务人员的信赖感。
②良好的服务意识。在对商品进行介绍时,买卖的成败是由客户决定的。所以,业务人员应该具备良好的服务意识和热切的业务态度,把客户当成朋友,用真诚来换取对方的回报。当顾客看到你以真诚的态度为他效力时,他也会诚挚地回报于你,从而使你取得业务的成功。
③耐心回答问题。这是业务人员礼仪修养的最重要方面。从事业务工作,走访客户,不可避免地会受到冷淡,遭到拒绝,被拒之门外;有时会与客户发生冲突,甚至受到无端指责。但是,无论遇到什么样的情况,业务人员在客户面前应始终保持礼貌和热情,特别是对于顾客提出的问题,应认真地给予回答,这样才能使业务活动继续进行。假如业务人员在回答顾客的问题时犹豫不决,或反应太慢,顾客很可能就会因为你的表现而怀疑你的产品,你就有可能因此失掉这笔交易。所以,对顾客的问题要耐心地回答,回答之后,可以继续进行商品介绍。在这里需要注意的是,业务人员不要在后面的商品介绍中反复提出顾客前面对商品的异议,这样做只能夸大问题的严重性,容易在顾客脑子里留下不必要的顾虑。为了弄清顾客是否明白了你的意思,可以问:
“您清楚了吗?”然后接着进行业务的下一步骤。
④优秀的表达能力。作为一名业务人员,仅有耐心是不够的。回答顾客的问题,解除顾客的后顾之忧离不开优秀的语言表达能力,要根据不同业务对象选择恰当的词语,讲究语言技巧,通过自己鲜明而富有感染力的语言,激发顾客的购买欲望,促使顾客购买你的商品。特别是当顾客对商品产生顾虑时,业务人员的表达能力显得更加重要。
要想成为业务冠军,就必须具备一定的职业素质,这样会使你在业务过程中顺利地完成业务任务。
(2)业务技巧
业务说白了是一个运用各种业务技术和业务手段说服对象,同时也达到业务自己产品的活动。在这一个过程中,业务礼仪贯穿每一个环节:
①提前做好物质准备。业务人员应做好必要的物质准备,它包括名片、企业、公司介绍信、样品、商品价目表等。这不仅是对一个业务人员的职业要求,更体现着你对客户需求的尊重和满足。顾客会从中看出你的业务水平,也会因此而放心地订购商品。
②取悦于客户。做好业务就是要在客户面前先树立好自己和公司的形象,并取悦于用户。这本身就体现着一个业务人员的职业素质和礼仪修养。
总之,业务就是通过业务人员传播商业信息,帮助和促进消费者对产品的认识、了解,使他们产生好感与信任,从而进行购买活动的过程。在这一过程中,业务人员必须遵守商业道德,遵循一定的商业礼仪规范。不同场合,服饰有讲究从古至今,着装向来都体现着一种社会文化,体现着一个人的文化修养水平,是一个人的身份及内在素养的表现。同时,穿着也是一门技术。懂得这门技术的人,会根据不同的场合,选择合适的服饰,充分展现自己的特点,并展现出高雅的审美情趣。因此人们常说“视其装知其人”。因此业务人员着装一定不能马虎。
篇2:如何学会言谈举止礼仪常识_礼仪知识_网
语言是社会交际的工具,是人们表达意愿、思想感情的媒介和符号。如何做到言之有礼,谈吐文雅?下面是小编给大家搜集整理的关于如何学会言谈举止礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!
如何学会言谈举止礼仪常识
言之有礼,谈吐文雅,主要有以下几层含意。
一是态度诚恳、亲切。说话本身是用来向人传递思想感情的,所以,说话时的神态、表情都很重要。例如,当你向别人表示祝贺时,如果嘴上说得十分动听,而表情却是冷冰冰的,那对方一定认为你只是在敷衍而已。所以,说话必须做到态度诚恳和亲切,才能使对方对你的说话产生表里一致的印象。
二是用语谦逊、文雅。如称呼对方为"您"、"先生"、"小姐"等;用"贵姓"代替"你姓什么",用"不新鲜"、"有异味"代替"发霉"、"发臭"。如你在一位陌生人家里做客需要用厕所时,则应说:"我可以使用这里的洗手间吗?"或者说:"请问,哪里可以方便?"等。多用敬语、谦语和雅语,能体现出一个人的文化素养以及尊重他人的良好品德。
三是声音大小要适当,语调应平和沉稳。无论是普通话、外语、方言,咬字要清晰,音量要适度,以对方听清楚为准,切忌大声说话;语调要平稳,尽量不用或少用语气词,使听者感到亲切自然。
总之,语言文明看似简单,但要真正做到并非易事。这就需要我们平时多加学习,加强修养,使我们中华民族"礼仪之邦"的优良传统,能得到进一步的发扬光大。
怎样说话才不失"分寸"?
要让说话不失"分寸",除了提高自己的文化素养和思想修养外,还必须注意以下几点。
第一,说话时要认清自己的身份。任何人,在任何场合说话,都有自己的特定身份。这种身份,也就是自己当时的"角色地位"。比如,在自己家庭里,对子女来说你是父亲或母亲,对父母来说你又成了儿子或女儿。如用对小孩子说话的语气对老人或长辈说话就不合适了,因为这是不礼貌的,是有失"分寸"的。
第二,说话要尽量客观。这里说的客观,就是尊重事实。事实是怎么样就怎么样,应该实事求是地反映客观实际。有些人喜欢主观臆测,信口开河,这样往往会把事情办糟。当然,客观地反映实际,也应视场合、对象,注意表达方式。
第三,说话要有善意。所谓善意,也就是与人为善。说话的目的,就是要让对方了解自己的思想和感情。俗话说:"好话一句三冬暖,恶语伤人恨难消。"在人际交往中,如果把握好这个"分寸",那么,你也就掌握了礼貌说话的真谛。
如何做到规范用语、用字和推广使用普通话?
使用规范的国家通用语言文字,是每个公民应履行的义务。要做好规范用语、用字,就必须认真贯彻语言文字的各项规范和标准,牢固树立语言文字规范意识,在工作中逐步消除社会用字的混乱现象。要做到不滥用繁体字,不乱造简体字,不乱造音译词,不乱取洋名、洋字号等等。正确使用祖国的语言文字应从自己做起,从现在做起。
推广普通话是社会主义精神文明建设的重要内容;社会主义市场经济的迅速发展和语言文字信息处理技术的不断革新,使推广普通话的紧迫性日益突出。由于我国是个幅员辽阔的多民族大国,全国有56个民族,12亿多人口,各地方言自成一体,不仅影响人们的正常交往,而且极大地妨碍经济的发展。上海作为国际化的大都市,大力推广使用普通话,不仅仅是一个语言问题,这对提高全民的文化素质,加速改革开放的步伐,加强各地区、各民族的团结和合作,扩大国际交往,促进社会主义现代化建设等,具有重大的现实意义。
什么是礼貌忌语?
礼貌忌语是指不礼貌的语言,或他人忌讳的语言,或会使他人引起误解、不快的语言。
不礼貌的语言,如粗话脏话,这是语言中的垃圾,必须坚决清除。他人忌讳的语言是指他人不愿听的语言,交谈中要注意避免使用。如谈到某人死了,可用"病故"、"走了"等委婉的语言来表达。港、澳、台同胞忌说不吉利的话,喜欢讨口彩。特别是香港人有喜"8"厌"4"的习惯。因香港人大都讲广东话,而广东话中"8"与"发"谐音,"4"与"死"同音。因此,在遇到非说"4"不可时,应用"两双"来代替。逢年过节时,不能说"新年快乐"或"节日快乐",而用"新年愉快"、"节日愉快"或"恭喜发财"代之。这也是谐音的关系,因为"快乐"与"快落"听起来很相似。
容易引起误解和不快的语言也要注意回避。在议论其长相时,可把"肥胖"改说成"丰满"或"福相","瘦"则用"苗条"或"清秀"代之。参加婚礼时,应祝新婚夫妇白头偕老。在探望病人时,应说些宽慰的话,如"你的精神不错","你的气色比前几天好多了"等等。在日常生活中,如遇到矛盾冲突时,应冷静处置,不用指责的语言,多用谅解的语言。
怎样聆听别人讲话?
在人际交往中,多听少说,善于倾听别人讲话是一种高雅的素养。因为认真倾听别人讲话,表现了对说话者的尊重,人们也往往会把忠实的听众视作可以信赖的知己。
聆听别人讲话,必须做到耳到、眼到、心到,同时还要辅以其他的行为和态度,不少社会学家和心理学家从人际关系角度进行研究,提出了以下聆听技巧:
1. 注视说话者,保持目光接触,不要东张西望。
2. 单独听对方讲话,身子稍稍前倾。
3. 面部保持自然的微笑,表情随对方谈话内容有相应的变化,恰如其分地频频点头。
4. 不要中途打断对方,让他把话说完。
5. 适时而恰当地提出问题,配合对方的语气表述自己的意见。
6. 不离开对方所讲的话题,但可通过巧妙的应答,把对方讲话的内容引向所需的方向和层次。
向人问询时应注意哪些礼貌?
在社会生活中,向人问询是经常发生的事。这种看似平常的一句问话,实际上却反映了一个人的修养和文明程度。
向人询问时,首先要选择合适的称呼语,如"小姐"、"先生"、"师傅"等。不能不加称呼,直接用"喂"来代替;也不能使用一些不礼貌的称呼,如"老头"、"戴眼镜的"等等。
其次,应学会使用请求语,如"请"、"麻烦您"、"劳驾"等等。问路时,可用"请问"开头;咨询政策法规或有疑惑的问题时,可以说"我想请教一个问题";需要有劳别人时,可说"麻烦您"、"劳驾您"等等。
再次,对方答复自己的询问时,应神态专注,不能目视左右,心有旁骛。问询完毕应向对方表示感谢。语气应恳切,态度要真诚。
对他人的询问应怎样礼貌回答?
在日常工作、生活中,经常会遇到别人来电或用其他方式来询问事情。怎样回答他人的询问,就体现了一个人的礼貌修养。
首先,应该本着互助的精神,热情回答他人的询问。如在路上遇到有人问讯时,应停下脚步,仔细听取别人的询问后进行答复;在办公室有人询问时,应暂时搁下手中的事情热情接待。
其次,回答问话应耐心、细致、周到、详尽。如果是外地人员问路,就应该用普通话告知,直到对方听明白为止。如果是询问公务上的事,应尽量做到详尽准确,决不能模棱两可,简单了事。
再次,当被问到不了解的情况时,应向对方表示歉意,或者帮助找其他人解答,决不可敷衍应付或信口开河。
得到关心、帮助时怎样向人致谢?
关心、帮助有大有小,人们往往对大的关心、帮助会感激不尽,而常会忽略对日常生活中得到的细小帮助表示感谢。当有人为你递上一杯水,在街上为你指了路,捡起你掉下的东西时,你都应该向人及时表示谢意。对别人说声:"谢谢",这意味着你对别人提供的帮助表示肯定,是一种礼貌的行为。
得到别人的关心和帮助,表示感谢的方式可以多种多样,如口头致谢、书面致谢、电话致谢或由他人转达谢意,等等。口头致谢是应用最多的一种感谢方式,如果别人帮你解决了一些困难,表达感谢的语气要加重些,只有"谢谢"两字还不够。如"真得好好谢谢你,你帮我解决了一个难题","多亏你帮忙,不然我可没办法了"。因为口头致谢可以在任何时间、任何地点、任何场合使用,所以也是最直接最有效的方式。向人致谢不只是礼节上的客套,应是发自内心的感激,态度要真诚。说话时,微笑着目视对方,还可以和对方握握手,要让对方真切地体会他所提供的帮助的价值和意义。得到别人关心、帮助时,向人真诚地致谢,有助于形成乐于助人的良好社会风气。
篇3:商务接待礼仪常识有哪些_商务礼仪_网
商务接待礼仪是人们在商务活动中所必循遵循的行为规范和准则。以下是第一范文网小编为您提供的关于商务接待礼仪的文章内容。希望可以帮助到大家!
商务接待礼仪:名片受赠礼仪
名片是在现代商务活动中清晰有效地介绍自己的快捷方式,在名片上,应包含自己的姓名、单位、单位地址和联系方法,让人一目了然,方便对方今后与你的联系。在交换名片的过程当中,在一些细节上加以注意,可让自己给对方留下更好的印象。
(1)接受名片时,不要用手指压着并遮住对方的姓名;
(2)不要在手上把玩名片;
(3)不要把名片随意塞入西服或制服口袋里;
(4)收到名片仔细看后再装入名片夹,如不知姓名读法时,可向对方请教,不要含含糊糊。
(5)准备名片夹或将名片放在专门的包里,显得更专业;
(6)自己的名片和收到的名片分开放,避免再将收到的名片错发出去;
(7)双手递出名片,名字朝向对方,以示尊重,同时对方也能对你的名字一目了然;
(8)给出名片时,右手拿着名片,同时左手托住名片递出,一边自报单位及姓名,“你好,我是x单位的”。
商务接待礼仪:乘车礼仪
一、乘车礼仪:在各种商务活动及政务活动当中,汽车是必不可少的交通工具,了解正确的乘车礼仪是非常必要的。
二、乘车座位的安排
乘坐轿车时,通常有两种情况:当有专职司机开车时。主人坐在司机后面,主宾坐在主人的右侧。上车时,最好请主宾从右侧门上车,主人从左侧门上车,避免从主宾座位前穿过。如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位置,也就是副驾驶的位置。乘坐中大型面包车时,则前座高于后座,右座高于左座;距离前门越近,座次越高。为客人关车门时,要先看清客人是否已经坐好,切忌过急关门,伤及客人。
商务接待礼仪:在商务活动结识陌生人的礼仪
结识陌生人,使之成为新朋友,并建立人际关系,是商务活动中的一个非常重要的环节。
同时,在日常生活中,与陌生人交谈,也能拓宽我们的生活空间。在与陌生人的结识过程中,有许多小小的技巧:
(1)友善的态度:一个轻松的微笑、一句简单的问候都能够使对方感觉你的友善,从而愿意与你结识;
(2)简短的介绍:简单的自我介绍或递上你的名片,能够让对方对你有所了解,从而找到交谈的话题;
(3)耐心地倾听:在听中获取信息,找到适合对方或对方感兴趣的话题,拉近双方的距离;
(4)恰当地应答:在倾听的同时,用一些应答语,如:“是吗?”“我同意你的观点”来告诉对方你在认真地倾听;
(5)积极的思考:根据谈论的话题提出自己的观点,但不要过于偏激,影响谈话的氛围;
(6)谈论的话题:初次相识,在你和对方都不是很了解的情况下,可以先谈论一些无伤大雅的话题,如:“康定的海拔较高,你还能适应吧?”“你吃得惯川菜吗?”“你是第一次来康定吗?印象怎么样?”等等
(7)热情地告别:在谈话结束后,应热情地向对方告别,以加深对方的印象;
(8)适时的问候:在与对方结识之后,可在今后适当的机会与对方联系,或表示问候。
篇4:关于中餐就餐礼仪常识
1.正式的中餐宴会一般均安排席位
在国际交往场合和商务交际场合,中餐习惯于按职务和身份高低排列席位,如果携夫人出席,通常将女士排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。
如遇主宾身份高于主人时,为表示对主宾的尊重,可以请主宾坐在主人的位子上,而主人则坐在主宾的位子上(1号座位),第二主人坐在主宾的左侧(2号座位)或按常规排列。
主宾携带夫人,出于礼节,主人的夫人应该陪同出席。如果主人的夫人因故不能出席时,可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人;若无适当的女士出席,可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧(1号和2号座位)。
2.中餐宴会的桌次排列
按照国际惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌,既方便宾、主,也有利于管理。
中餐宴会上的主桌有两种,一种是长方形横摆桌,主宾面向众席而坐;另一种是大圆桌,圆桌中央设花坛或围桌,主宾围桌而坐。主桌的座位应摆放名签。
一般说来,台下最前列的1~2桌是为贵宾和第一主人准备的,一般的赴宴者最好不要贸然入座。
中餐宴会多使用圆桌,如果是多桌中餐,则桌次一般以居中或最前面的桌子为主桌。
篇5:关于小学生的课堂礼仪常识_个人礼仪_网
关于小学生的课堂礼仪常识,第一范文网小编整理了有关内容供大家参考学习。
遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌
1、上课:
上课的铃声一响,学生应端坐在教室里,恭候老师上课,当教师宣布上课时,全班应迅速肃立,向老师问好,待老师答礼后,方可坐下。
学生应当准时到校上课,若因特殊情况,不得已在教师上课后进入教室,应先得到教师允许后,方可进入教室。
2、听讲:
在课堂上,要认真听老师讲解,注意力集中,独立思考,重要的内容应做好笔记。
上课不做小动作,不交头接耳。老师提问到自己时,应马上起立,大声回答。
当老师提问时,应该先举手,待老师点到你的名字时才可站起来回答,发言时,身体要立正,态度要落落大方,声音要清晰响亮,并且应当使用普通话。
3、下课:
听到下课铃响时,若老师还未宣布下课,学生应当安心听讲,不要忙着收拾书本,或把桌子弄得乒乓作响,这是对老师的不尊重。
下课时,全体同学仍需起立,与老师互道:"再见"。老师宣布下课时,要起立,等老师离开教室后,再自由活动。
小学生课堂礼仪
每一个学生都应该懂得,课前作好充分准备是一种起码的礼貌,是对老师的尊重。作为学生应在预备铃一响就立即进入教室,准备好课本、联系本、文具等,安静端坐,恭候老师的到来。
① 预备铃响起,应迅速回教室入座,静候老师。上课铃响,老师进教室,值日生喊“起立”,全班同学立正后向老师问好,老师回应后再坐下。起坐做到桌椅无声响。
② 上课时,如有特殊情况晚到班级,应于教室后门口站定,经老师示意进入后方可回座位。
③ 课堂上,各种物品要轻拿轻放。应全神贯注地听讲, 积极思考问题并举手发言。不做与课堂无关的事。
④ 注意读写姿势,做到:胸离桌一拳,眼离书一尺,手离笔尖一寸。
⑤ 别人发言时,认真倾听,不随便打断别人的讲话,不取笑他人。要通过真诚的眼神和表情给发言者以鼓励。
⑥ 课堂小组活动时,要有全局意识,听从组长安排,分工协作,积极与伙伴沟通,完成份内任务的同时兼顾组内伙伴,共同赢得团队的成功。
⑦ 上课时,如遇到同学身体不适等突发事情,不要围观或表现出厌恶情绪,要主动关心同学,听从老师安排,协助老师妥善处理。
⑧ 下课时,应做好下节课课前准备后(文具盒置于课桌正中,课本、字典等放在座位左上角)再离开教室。离开教室时,让老师先行。
小学生校园日常礼仪知识
1. 目标:日常规范要记牢,行为习惯常对照;同学之间勤勉励,道德情操修养好。
2. 进校:穿戴整洁重仪表,上学路上不打闹;备齐用品准时到校,相互问候有礼貌。
3. 升旗:升旗仪式要搞好,热爱祖国第一条;齐唱国歌感情深,肃立致敬要做到。
4. 早读:勤奋好学争分秒,贵在自觉效率高;语数英语隔天读, 书声琅琅气氛好。
5. 两操:出操集队快静齐,动作规范做好操;每天眼操做两次,持之以恒视力保。
6. 上课:铃声一响进教室,专心听讲勤思考;举手发言敢提问,尊敬师长听教导。
7. 课间:课间休息不吵闹,文明整洁要做到;勤俭节约爱公物,遵循公德很重要。
8. 午间班:各门功课要学好,遵守纪律最重要;预习复习要自觉,环环相扣才生效。
9. 作业:审清题意多思考,合作探究不可少;簿本整洁卷面好,保质保量按时交。
10. 活动:科技文体热情高,体魄健壮素质好;思想觉悟要提高,班队活动少不了。
11. 生活:爱惜粮食要记牢,节约水电要环保;服从管理加自理,遵守纪律觉悟高。
12. 离校:值日卫生勤打扫,按时离校门关好;横穿马路别乱跑,交通法规要记牢。
篇6:商业信函及混合信函常识介绍_商务礼仪_网
商业信函 商业函件业务简称商函业务,它区别于具有个人通信性质的信件,是为社会各类用户提供迅速准确传递商用信息的业务。 商业函件是一种广告媒体,利用邮局点多面广的优势,以邮寄的方式,将广告客户要求寄发广告商品介绍、订货单、调查征函、通知单等投送到广告客户所希望的接收人手中。 商业函件是一种新兴的广告形式,利用邮政点多面广的优势,以邮寄信 件的方式,将您要求寄发的广告、商品介绍、订货单、调查征询函、通知单等投送到指定的收件人手中。目前商业函件的种类有信函型商函、对帐单型商函、邮送广告(印刷品形式)、货样广告型商函、邮政广告邮资明信片(含企业拜年卡)等。 广告函件与广播电视及报刊广告相比,具有广告发布面广、针对性强、 手续简便、价格便宜、方便迅速等特点。 为方便广告客户的使用,各地邮政局可为客户提供商业函件的策划、设计、制作 (可提供企业和单位名址库)、投递等一条龙服务。 中国邮政推出混合信函 邮政混合信函业务是用户利用计算机发信,通过因特网传输,由专用设备打印、封装,按国内平常信函进行投递的信函业务,是计算机通信技术和邮政传统信函投递业务相结合的产物,具有传递速度快、保密性强、成本低、效率高等特点。 一、业务主要服务内容 1、出售《桌面邮局》软件和邮资支付卡。 2、对混合信函自动受理、计费和转发,并利用收件人所在地的收发一体机对混合信函进行打印、封装。 3、按照国内平常信函业务分拣封发、运输和投递混合信函。 4、对混合信函进行机上查询。二、价格标准 1、混合信函起价2.00 元,含1页B5信纸和信封,每增加1页信纸0.50元,每封信以4页纸为限,最高资费3.50元。 2、邮资卡面值分50、100元和200元这几种。 三、邮政混合信函业务具体业务流程 用户使用计算机,用邮政提供的专用发信软件、邮资卡,采取网上纳费的形式,通过Internet向邮政信函服务器交寄信函,邮政信函服务器自动完成信函受理、计费、转发等工作,并由收件人所在地的专用信函打印封装机全自动地完成信函的打印、封装过程,最后由邮政部门采用与平常信函混封的方式将信函投交收件人。 四、邮政混合信函的传输过程五、混合信函的特点 1、与E-mail相比较 E-mail是计算机网络用户和计算机网络用户之间的通信工具,而混合信函可便捷实现网络用户和任意用户之间的通信。 2、与商务信函中心的业务相比较 商务信函侧重于大批量的商务信函(具有价格便宜的特点,主要是针对广告信函的账单类信函),而混合信函则是侧重于中小批量的商务信函业务(非大宗广告类信函) 3、与网上Web信函、E-mail封装投递信函相比较 在混合信函由电子信息转变成实物信函的全过程中,没有任何人工干预,是一个完全自动化的封闭处理过程,从而大大提高了信函的安全性的和保密性。 《桌面邮局》用户可以用Windows下的绝大多数具备打印功能的应用软件作为混合信函的编辑器,信函内容格式灵活,满足了用户对段落编辑、字体设定和图文混排等功能的需求。内容更丰富、信息量更大,解决了Wed信函、E-mail封装投递信函的不足。 比较现有的网上记费方式,混合信函的收费方法可以解决用户发信时的收费凭证问题,使混合信函业务易于被广大企业用户所采用。《桌面邮局》软件特别为企业用户设计的群发功能,配合通讯簿用户可以方便地对同一内容的信函采用广告式多地址“群发”投递方式,特别适合企业投递中小批量的商务信函。 来源:鸿雁传情
篇7:西餐礼仪中餐具的使用常识_饮食礼仪_网
西餐中有很多刀叉餐巾使用的礼仪,很多爱吃西餐的朋友你对此了解多少呢?不太清楚的就跟着小编一起来学习一下吧!下面是小编给大家搜集整理的西餐礼仪中餐具的使用常识文章内容。
西餐礼仪中餐具的使用常识
用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小, 蘸上调味汁送入口中。 美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流潢盘子,并不雅观。因此最好是切一口吃一口。
1. 进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,叉子放在左边。一般右手写字的人,饮用西餐时,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手来端。
2. 在桌子上摆放刀叉,一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐,必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。
3. 刀叉是从外侧向里侧按顺序使用(也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放)。
4. 进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。有些例外,喝汤时,则只是把勺子放在右边——用右手持勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。
5. 刀叉有不同规格,按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时,不管是否要用刀切,都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,要用中号刀。叉或勺一般随刀的大小而变。喝汤时,要用大号勺,而喝咖啡和吃冰激凌时,则用小号为宜。
6. 忌讳用自己的餐具为他人来布菜。
7.不能用叉子扎着食物进口,而应把食物铲起入口。当然现在这个规则已经变得不是那么的严格。英国人左手拿叉,叉尖朝下,把肉扎起来,送入口中,如果是烧烂的蔬菜,就用餐刀把菜拨到餐叉上,送入口中,美国人用同样的方法切肉,然后右手放下餐刀,换用餐叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐刀,把肉铲起来,送入口中,吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。
8. 如食用某道菜不需要用刀,也可用右手握叉,例如意大利人在吃面条时,只使用一把叉,不需要其他餐具,那么用右手来握叉倒是简易方便的。没有大块的肉要切的话,例如素食盘,只是不用切的蔬菜和副食,那么,按理也可用右手握叉来进餐。
9. 为了安全起见,手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。这也是对旁边的人的一种尊重。
10.叉子和勺子可入口,但刀子不能放入口中,不管它上面是否有食物。除了礼节上的要求,刀子入口也是危险的。
西餐中刀叉摆放含义在西餐时,刀叉的摆放也是有含义的,您的用餐意愿均可通过刀叉的摆放来传达:
1.我尚未用完餐:盘子没空,如你还想继续用餐,把刀叉分开放,大约呈三角形,那么服务员就不会把你的盘收走。
2.我已经用完餐:可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时,即便你盘里还有东西,服务员也会明白你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走。
3.请再给我添加饭菜:盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字形,那么服务员会再给你添加饭菜。
注意:只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话,你没有必要把餐具放成这个样子。
西餐礼仪中调味品的使用常识
酱料
用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这亲不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶,果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边,然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙,用刀取果胶前,先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时,可把花生,椰子,酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃,不用混合。
盐和胡椒粉
先品尝食物,后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐,使用里面的盐匙,如果没有,就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐,你可以用手捏取。
色拉
接照传统,色拉要用叉子来吃,但是如果色拉的块太大,就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候,不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里,靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。
黄油
往面包,蛋卷,饼干或土司上抹黄油要用刀,而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的污辱。
西餐上菜服务礼仪介绍
西餐法式上菜
上菜人员将所有食品用小推车送上,因食物在厨房内只进行了初加工,成为半成品,加工为成品菜肴需在小车上完成,所以上菜人员要有一定的专业技术。
具体程序是:客人就坐,上菜人员送饮料,再将厨房中烧煮各好的菜放进餐厅的手推小车上,在客人面前完成上菜的准备工作,将未烧好的半成品烧成食品并装盘,同时调味汁也需由上菜人员在客人面前调好,把烧好的菜放入盘里后再送给客人。面包、白脱、色拉或其他小物品装盘时,用左手从客人左边送上外,其他所有食品都从客人右边用右手送上,包括饮料。
另外,注意撤盘时仍用右手从客人右边拿走,端盘时应使用大拇指、食指和中指,手指不要碰到盘边的上部,以保证卫生。待所有客人吃完以后,要清除台面。主菜撤去后,将调味瓶也撤下,此时可以送上甜点了。法式上菜程序使客人感到很舒适,但上菜人员则在不停地工作。
西餐美式上菜
客人坐下后习惯先喝一杯冰水,这时应在客人的右边将水杯内倒满冰水,如有不喝冰水的客人,应为他送上鸡尾酒或其他开胃酒,再为所有宾客送上面包、白脱、汤中开胃品(色拉)等,用左手从左边送上,将开胃酒杯从右边撤下,再上主菜,一般是在厨房里装盘,放在托盘内送出,同时将汤和开胃品盘从右边撤下。主菜从客人左边送上,从左边再加面包和白脱,如需加咖啡,一般与主菜一起上,不过咖啡须从客人右边上,用右手把咖啡杯倒满,如果有甜点,把主菜盘撤走,再自左侧送上甜点盘,并加满饮料和咖啡。可见美式上菜速度快,方法简便。
西餐俄式上菜
客人就坐后,先上饮料,食物在厨房内已完全备好。当服务人员将大盘菜从客人的左边用右手分送给客人时,按逆时针方向进行。另外,大盘内分剩的菜可重新送回厨房,被再利用,减少浪费。
西餐上菜的顺序
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。
2、汤
与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以做为头盘食用。
还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
西餐礼仪禁忌
1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。
2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。
3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。
4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。
篇8:西方人有哪些礼仪常识_礼仪常识_网
在中国生活了这么多年,突然要去国外的话那就要先知道西方人有什么礼仪常识,做到入乡随俗人见人爱。下面是小编为大家整理的西方人有哪些礼仪常识,希望能够帮到大家哦!
西方人有哪些礼仪常识
介绍:
介绍人时,一般原则为将卑方介绍给尊方,具体就是先将男介绍给女,幼介绍给长。介绍后握手须简短有力,美国人认为有力的握手代表诚恳坦率。不过对方倘若是女性时,可等女方先伸手,以免失礼。
约会:
男女交往在美国是比较开放的,约会看电影吃饭也是非常普遍的,和异性热情地交往并不算失礼。男女双方均可主动邀约,通常男性较主动,可以各自拆账或一方请客。美国朋友倘若说:Lets go get a beer或Want a cup of coffee?时,可别误会他要请客,这种情形通常是各自付费的。如果应邀地点在餐厅,餐后可提议付小费,倘主人坚持不允,也可不必勉强。
约会有时并不具其他含意,也不表示必将成为特殊性的伴侣。所以,如果你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭,以增进双方的友谊,共度一段愉悦的时光,尽可主动大方地去邀约。如果你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动,可以客气但肯定地说NO,彼此尊重是基本的交往原则,也是每个人的权利。
时间观念:
约会应准时,如赴宴则最好迟到几分钟;如果早主人先到,反而失礼。若有紧急状况无法准时赴约,必须电话通知和解释,绝不可无疾而终,随意放人空等。
西方人家的拜访礼仪
1送花 在国内,我们访亲问友常常会带上水果或其他食品,而在西方却不习惯这些。他们习惯于给女主人送上一束鲜花。玫瑰花很受欢迎,但是红玫瑰常用来送给恋人,尤其在德国,送给女主人红玫瑰就不合适。一般来说,到西方人家里做客,送郁金香、康乃馨等,基本上都可以接受。另外,西方不少国家讲究送鲜花的枝数为单数,只有送往墓地的鲜花枝数为双数。
2进门 按照事先约好的时间到达,如无人迎候,应在门前按铃或轻轻敲门。按门铃时间不能太长(以两三秒为限),敲门以轻敲三下为好。如无人应声,可稍等片刻,再次按铃或敲门,需待主人开门,才可进入。迟到时间较长,如超过10分钟以上,应表示歉意并说明原因。
进门时,讲究女士优先,即由主、客双方的女士先互致问候、寒暄,或先同女主人打招呼,献上花束,然后是男士问候、寒暄。这时的见面礼节,往往是拥抱、贴面或吻面颊,还有可能是男士吻女士手。进门以后,男主人会主动照料女客人,如帮助脱大衣等,而女客人应当从容对待。男女主人陪同并引导客人进入客厅。对主人家中在场的每一个人,如老人、小孩都应问候,特别是对主人的小孩,应主动与之握手、亲抱,表示喜欢。
3落座 进门后一般都会将鞋留在门厅里,主人会给客人准备好室内拖鞋。在客厅,按照主人指定的座位入座。有男有女的情况下,西方人习惯同我们一样,即男陪男,女陪女,形成两个谈话中心。客厅案几上备有小吃和饮料,应主人请,客人可以品尝,不必拘泥。过分客气,会让主人心里不自在。对主人家的猫、狗等宠物,不要主动引逗,但宠物靠近客人时,如不喜欢,不可叫喊,不可有厌恶的表示或轰赶,可请主人帮助处理。
4参观举止 应主人邀请,可参观其厨房、花园、庭院,一般也可使用其厕所,但主人的卧室、子女房间不可随意进入。不可要求使用主人家的电脑上网,不可使用主人的电话机打长途电话,也不可主动要求主人打开电视机观看节目。
5进餐 西方人举办正式家庭宴会,要排好座次,菜一道一道地上。他们的座次排列与我们不同,常常是女主人作为第一主人,陪同首席男客人,而男主人则位居其次,陪同首席女客人。如果女主人亲自下厨,她的座位会离门口最近,以方便出入。自助餐形式的宴请不排列位次,客人、主人自己“各取所需”。不论那种情况,客人应适当赞扬主人的厨艺,而凡是赞扬过的那道菜,客人必须吃干净,才算是得体的表现。宴会上,西方人不再三劝酒,只是敬酒,对方能喝即喝,不喝也不失礼。但是,凡向人敬酒、要求与人干杯者,必须得把自己的酒杯喝干。参加西方人家宴时,会饮酒的客人带上一瓶国产名酒助兴,是很不错的选择。
6告别、感谢 做客时间结束,客人与主人握手告别或吻别,离开时除了口头感谢主人的接待外,还有一个我们不太熟悉的习惯,即客人会在日后3-5天内,给主人写一短信或寄上名片再次表示感谢,在名片的左下角上,需用铅笔写上p.r.(谨谢)两个法文小写字母。
篇9:中餐就餐礼仪重要常识
筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,时餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上。
注意事项
在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
中国的筷子是十分讲究的,“筷子”又称“箸(筋)”,远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,塑料筷。湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故。
中国使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。在长期的生括实践中,人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳:
一忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。
二忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。
三忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。
四忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。
五忌挥筷。在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。
六忌舞筷。在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。
篇10:酒桌接待礼仪常识
公务人员在接待中和拜访中的礼仪表现,不仅关系到他本人的形象,而且还涉及到他所代表的组织形象。因此,接待礼仪和拜访礼仪历来受到重视。
1.接待人员对来访者,一般应起身握手相迎,对上级、长者、客户来访,应起身上前迎候。对于同事、员工、除第一次见面外,可不起身。
2.不能让来访者坐冷板凳。如果自己有事暂不能接待来访者,应安排秘书或其他人员接待客人。不能冷落了来访者。
3.要认真倾听来访者的叙述。公务往来是“无事不登三宝殿”,来访者都是为了谈某些事情而来,因此应尽量让来访者把话说完,并认真倾听。
4.对来访者的意见和观点不要轻率表态,应思考后再作答复。对一时不能作答的,要约定一个时间再联系。
5.对能够马上答复的或立即可办理的事,应当场答复,迅速办理,不要让来访者无谓地等待,或再次来访。
6.正在接待来访者时,有电话打来或有新的来访者,应尽量让秘书或他人接待,以避免中断正在进行的接待。
7.对来访者的无理要求或错误意见,应有礼貌地拒绝,不要刺激来访者,使其尴尬。
8.如果要结束接待,可以婉言提出借口,如“对不起,我要参加一个会,今天先谈到这儿,好吗?”等,也可用起身的体态语言告诉对方就此结束谈话。
公务接待来访的礼仪规范
一、接听电话礼仪
语气平和,礼貌问候;认真倾听,真诚交流;
明晰内容,准确记录;灵活应答,干脆利落。
接听电话不可太随便,得讲究必要的礼仪和一定的技巧,以免横生误会。无论是打电话还是接电话,我们都应做到语调热情、大方自然、声量适中、表达清楚、简明扼要、文明礼貌。
(一)及时接电话。一般来说,在办公室里,电话铃响3遍之前就应接听。如果受话人正在做一件要紧的事情不能及时接听,代接的人应妥为解释。如果既不及时接电话,又不道歉,甚至极不耐烦,就是极不礼貌的行为。尽快接听电话会给对方留下好印象,让对方觉得自己被看重。
(二)确认对方。对方打来电话,一般会自己主动介绍。如果没有介绍或者你没有听清楚,就应该主动问:“请问您是哪位?我能为您做什么?您找哪位?”但是,人们习惯的做法是,拿起电话听筒盘问一句:“喂!哪位?”这在对方听来,陌生而疏远,缺少人情味。接到对方打来的电话,您拿起听筒应首先自我介绍:“您好!我是某某某。”(作为单位办公自我介绍:“您好!这里是XX单位部门名称”。)如果对方找的人在旁边,应说:“请稍等。”然后用手掩住话筒,轻声招呼你的同事接电话。如果对方找的人不在,应该告诉对方,并且问:“需要留言吗?我一定转告!”
(三)讲究艺术。接听电话时,应注意使嘴和话筒保持4厘米左右的距离;要把耳朵贴近话筒,仔细倾听对方的讲话;最后,应让对方自己结束电话,然后轻轻把话筒放好。不可“啪——”的一下扔回原处,这极不礼貌。最好是在对方之后挂电话。
(四)调整心态。当您拿起电话听筒的时候,一定要面带笑容。不要以为笑容只能表现在脸上,它也会藏在声音里。亲切、温情的声音会使对方马上对我们产生良好的印象。如果绷着脸,声音会变得冷冰冰。打、接电话的时候不能叼着香烟、嚼着口香糖;说话时,声音不宜过大或过小,吐词清晰,保证对方能听明白。
(五)用左手接听电话,右手边准备纸笔,便于随时记录有用信息。
二、 接待礼仪
(一)接待来访礼仪。接待上级来访要周到细致,对领导交待的工作要认真听、记。领导了解情况,要如实回答。如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。接待下级或群众来访要亲切热情,除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时,要起身相送。
(二)引见介绍礼仪。对来办公室与领导会面的客人,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入。进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导。如果有好几位客人同时来访,就要按照职务的高低,按顺次介绍,介绍完毕走出房间时应自然、大方、保持较好的行姿,出门后回身轻轻把门带好。
(三)送文件礼仪。在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入。进入房间后,应先向领导点头致意,自然、大方的走到领导面前,双手将文件夹递给领导,同时吐齿清楚地向领导介绍:“,这是今天要处理的文件”。得到领导指示后,出门,回身轻轻把门带好。
三、倒茶礼仪
待客时,应该为客人准备如茶水、咖啡或饮料等。通常以茶待客的方式较多。因此,应掌握必要的敬茶礼仪。
(一)奉茶的方法。落座时就上茶。正确的步骤是:双手端茶从客人的左后侧奉上。要将茶盘放在临近客人的茶几上,然后右手拿着茶杯的中部,左手托着杯底,杯耳应朝向客人,双手将茶递给客人同时要说“您请用茶”,也可直接放在他面前的茶几上,做个请的姿势:“您请用茶”。
(二)奉茶的顺序。上茶应讲究先后顺序,一般应为:先客后主;先女后男;先长后幼。
(三)奉茶的禁忌。尽量不要用一只手上茶,尤其不能用左手。切勿让手指碰到杯口。为客人倒的第一杯茶,通常不宜斟得过满,以杯深的2/3处为宜。继而把握好续水的时机,以不妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶见底后再续水。
篇11:西餐刀叉摆放礼仪常识
首先,主菜盘Dinner Plate叠在汤底盘Soup Plate上并放在餐位中间,折叠规整的餐巾Napkin放于主菜盘上。其次,刀Knife与汤匙Soup Spoon放在食盘右侧,叉Fork放在食盘左侧,刀叉的数量是与菜式的数量是相等的,并按上菜的顺序由外向内排列,所以摆在最外侧的刀叉或汤匙用于前菜,中间的刀叉Fish Knife and Fish Fork用于吃鱼,最靠近食盘的刀叉Dinner Knife and Dinner Fork用于肉类主菜。但有时会遇到左右摆着不同件数的刀叉,通常是叉的数量多余刀的数量,这表示多出来的叉是单独使用的。
接着,在食盘的上方排放的是甜点餐具Dessert Setting。靠内的是点心叉Cake Fork,用于食用蛋糕,叉齿朝右,叉柄朝左。靠外的是点心匙Dessert Spoon,用于食用冰淇淋,勺头朝左,勺柄朝右。然后在餐位的左上方是面包盘Bread Plate与黄油刀Butter Knife,黄油刀放于面包盘上方,刀刃朝左,刀柄朝右。在餐位的右上方至少有三种玻璃杯,从左到右依次是水杯Water Glass丶红酒杯Red Wine Glass丶白酒杯White Wine Glass。
最后,在甜点餐具的上方可能放有黄油盘Butter Plate丶调料Salt and Pepper Shaker及面包篮Bread Basket。餐具中所有的刀刃Blade都朝里摆放,叉齿Tines和匙心向上摆放。越高级的餐厅,这些餐具的摆放越齐全。
1.右手持刀或汤匙,左手拿叉。
2.两把以上,应由最外依次向内取用。
3.刀叉轻握尾端,食指按在柄上。
4.汤匙则用握笔的方式拿。
5.如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野。
6.吃较大的蔬菜,可用刀叉来折叠、分切。
7.软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下
篇12:幼儿园西餐礼仪知识_礼仪常识_网
礼仪对于我们来说是非常重要的。下面小编为大家分享的是幼儿园西餐礼仪知识,供大家学习!
一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。北美人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。
1除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如: 鸡翅膀,鸡大腿,比萨饼),用叉子叉着吃食物。
2就座时,身体要端正,手肘不要支放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
3吃东西的时候,不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候,不要开口说话,因为口中塞满了食物的话,容易把满嘴的食物喷出来,这样比较不卫生。
4吃东西时要闭嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴巴里的食物,也不愿意听到咀嚼食物时地声音。喝汤的时候不要用嘴吸,以防止发出声音。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤快喝完时,用左手将汤盘的稍稍翘起,用汤勺舀净即可。
5吃的饭菜,即使不合口味,也不要说任何没有礼貌的评论。因为这会伤害做菜人的感情。
6餐桌上,有人帮忙递食物,一定要说谢谢。这样就能体现你是一个有礼貌的人。
7如果不是自助式餐,一定要等到所有的人都拿到食物,落座以后,才开始吃。
8就餐时不可狼吞虎咽,要细嚼慢咽。因为主人花了很长时间准备的食物,吃的人就应该慢慢享受,来显示对主人的尊重。
9不要拿着整块的面包咬,而应把面包掰成小块送入口中。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
10如果你要拿的菜离你太远够不着,你也不能站起来,而可以请邻座帮你把菜递过来。
11不要在人前剔牙。如果你觉得牙齿很不好受,你可以上洗手间,关起门了剔。
12就餐时,把餐巾放在腿上。如果需要,可以用餐巾轻擦或轻拍你的嘴。不要用餐巾擦脸或者擦鼻子。如果实在需要擦脸的话,可以离开餐桌,上洗手间擦。
13如果在别人家做客,或者在餐厅吃饭,一定要记得感谢主人,并告知主人你很喜欢他们做的菜。因为主人花费了很多时间和精力准备食物,你一定要让他们知道你很赞赏他们所付出的劳动。
篇13:中餐用餐礼仪常识
在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:
宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒不吃荤腥食品,它不仅指的是不吃肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
在隆重而正式的宴会上,主人选定的菜单也可以在精心书写后,每人一份,用餐者不但餐前心中有数,而且餐后也可以留作纪念。
篇14:会务环节的礼仪常识_礼仪常识_网
常礼常说,善美生活,提升工作。下面常识是会务礼仪“四环节”,欢迎阅读了解。
添水
为参会人员准备的第一杯水应事先倒好、放好,正式会议应该用瓷杯。
会务人员要注意观察每一位与会者,在水少于水杯的二分之一时添水,保持适当的频率;一般从右侧添水,动作轻盈、快捷、规范。
杯盖的内口不能接触桌面,手指不能按在杯口上,不能发生杯盖碰撞的声音。一般是左手拿开背盖,右手持水壶,将热开水准确倒入杯里,不能让茶水溅到桌面上或与会者身上。杯子放在与会者桌上的右上面。
如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上。
衔接
会议期间,会务人员要严阵以待,做好各项衔接工作,杜绝冷场。例如,会议宣布颁发荣誉证书,会务人员应迅速将受奖人员排好队,并将证书一一递给颁奖领导,由领导颁发给受奖者。
会前,应对会务人员进行相关程式的模拟训练,以确保会议议程的流畅进行。
告知
如果与会者有电话或有人要相告特别重要的事,服务人员应走到他身边,轻声转告他。如果要通知主席台上的领导,最好用字条传递通知,避免无关人员在台上频繁走动和耳语,分散与会者注意力。
准备
会议进行之中,就应为会后服务做好准备。如,会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好,摄影师做好摄影的准备。另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。
篇15:西餐刀叉摆放礼仪常识
1.刀
宴席上最正确的拿刀姿势是:手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指则压在柄背上。可不要把食指伸到刀背上啊,因为,除了用大力才能切断的菜肴,或刀太钝之外,食指都不能伸到刀背上;另外,不要伸直小指拿来刀,尤其是女性以为这种姿势才优雅,其实这是错误的。
刀是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。切割食物时双肘下沉,手肘不要离开桌子,这样会令对方觉得你的吃相十分可怕,而且正在切割的食物没准也会飞出去呢。
2.叉
叉子的拿法有背侧朝上及内侧朝上两种,要视情况而定。背侧朝上的拿法和刀子一样,以食指压住柄背,其余四指握柄,食指尖端大致在柄的根部,若太前方,外观不好看,太往后,又不太能使劲,硬的食物就不容易叉进去。叉子内侧朝上时,则如铅笔拿法,以拇指、食指按柄上,其余三指支撑柄下方;拇指和食指要按在柄的中央位置,如果太向前,会显得笨手笨脚。
左手拿叉,叉齿朝下,叉起食物往嘴里送,如果吃面条类软质食品或豌豆叉齿可朝上。动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
3.勺子
在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。切莫搞错。汤匙和点心匙除了喝汤,吃甜品外,绝不能直接舀取其他主食和菜品;不可以将餐匙插入菜肴当中,更不能让其直立于甜品、汤或咖啡等饮料中。进餐时不可将整个餐匙全部放入口中。
篇16:2024社交礼仪常识
借了别人的东西,记得归还,这是常识。你不要总说:不就是一卷手纸吗,不就是一杆笔吗,不就是一袋洗衣粉一块透明皂吗……之类的话。更不要平时“不拘小节”,懒得去买这些“小”物品,完全靠“借”去打发大学四年。
记住,这不是钱不钱的问题,我知道你不差钱。但你在学校的行为将永远留在别人心里,不要让别人认为你爱贪小便宜,更不要说你就是这种大大咧咧的性格。记住,一个女生如果大大咧咧,这在大人眼中本就不是一种美德!
第一范文网网:女性如何与人交往是一件很重要的事情。其实,以上就是关于女性在人际交往方面需要注意的细节问题,那么,我们该如何与人社交呢?当然,闻康资讯网的小编也是觉得,人际交往是需要大家学习的,这些都是小编需要提醒广大女学生的哦。
篇17:国际礼仪小常识_礼仪常识_网
遵守时间、不得失约 这是国际交往中极为重要的礼貌。参加各种活动,应按约定时间到达。过早抵达,会使主人因准备未毕而难堪;迟迟不到,则让主人和其他客人等候过久而失礼。因故迟到,要向主人和其他客人表示歉意。万一因故不能应邀赴约,要有礼貌地尽早通知主人,并以适当方式表示歉意。失约是很失礼的行为。
尊重老人和妇女(女士优先) 这是一种美德。在很多国家的社交场合,经常会看到这样的情景:上下楼梯、车辆,进出电梯,让老人妇女先行,主动予以照顾。
尊重各国风俗习惯 不同的国家、民族,由于不同的历史、宗教等因素,各有特殊的风俗习惯和礼节,均应予以尊重。例如,伊斯兰教徒不吃猪肉,也忌谈猪,印度教徒不吃牛肉;某些国家如印度、印度尼西亚、马里、阿拉伯国家等,不能用左手与他人接触或用左手传递东西;在佛教国家不能随便摸小孩头顶;天主教徒忌讳“十三”这个数字,尤其是
举止 不要歪靠在一旁,不半坐在桌子或椅子背上。坐时,腿不摇,脚不跷。走路脚步要轻,遇急事可加快步伐。谈话时,手势不要过多,不要放声大笑或高声喊人。
吸烟 地方、场合,是不允许吸烟的。在工作、参观、谈判和进餐中,一般不吸烟或很少吸烟。不要边走边吸烟。进入会客室或是私人住宅、办公室等,不知道是否允许吸烟时,可询问一下主人。如有妇女在座,应征得她的同意。
篇18:商务宴请礼仪的常识_商务礼仪_网
中国号称礼仪之邦,对于宴会礼仪也是颇为讲究,商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式,自助宴会的礼仪要求比较简单,正式宴会要做好各种会前沟通和准备。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的商务宴请礼仪的常识。
商务宴请礼仪的常识
高端国际商务宴请礼仪与西餐礼仪让从事对外商务交往的人士,从外塑造高端商务形象,从内修炼品味和素养,让您在国际交往中应酬自如,为实现交易的顺利进行提供良好的基础。
礼仪是一种资本,宴请是一门学问,在推杯换盏中结交贵人,在觥筹交错中搞定生意。宴请好比开展一项公关活动,需要精心做好准备,考虑到各种因素,比如宾客的级别、风俗、喜好等;合理策划,可以令宴请锦上添花。
1.注意着装
男士最好穿着西装,或者穿着夹克外套。和客户一同用餐,除了夹克之外,千万不要忘记打领带;如果是国外的客户,则必须更加正式。女士要穿连衣裙或职业套装,不可以穿凉鞋。人们习惯于去较轻松的环境用餐,时常会穿着比较随意,比如T恤、牛仔裤、短裤、球鞋等等都不成问题,但这样的着装放在高档优雅的餐厅就太不合适了。
2.餐桌上不要摆放手机、钥匙、钱包等物品
这一点算是常识,因为把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌用餐的人,也会影响服务员甚至是整个餐厅里面所有人。
3.务必请客人先点菜
如果用餐时存在主客关系,那么在点单时需要向服务员说明谁是客人,当主人是女士的时候尤其需要注意。可以使用“请帮我的客人先点”之类的话,让服务人员避免混淆次序。
4.主人最好事先买单
精明的主人在就座前已经把信用卡交给了餐厅,有的人甚至会提前致电餐厅安排好买单事宜。特别是在一些男性主导的社会,女主人更要懂得这些小技巧。同样的,提出用餐邀请的那一方要买单。
5.不要直接对侍酒师说出你点葡萄酒的预算
可以告诉餐厅服务员或侍酒师你喜欢的口味、你点了哪些菜,然后指出一款在你预算范围内的酒就可以了,他们会懂得这就是你的心理价位并以此为标准帮助你选酒。注意,千万不要不懂装懂,这往往会让人弄巧成拙。只要小口品尝,试试侍酒师选的酒如何——其实大多数时候都挺不错。
篇19:中餐就餐礼仪重要常识
我们再来看看就餐礼仪。这里提醒的是,不管是中餐,还是西餐,都有很多的礼仪和禁忌,在这里,我只和你说说需要特别注意的礼仪要点和容易被你忽略的身体禁忌。
先来看看中餐。这里,我们重点说说点菜和选菜和就餐举止需要注意的要点:
关于中餐的点菜选菜,你要注意下面的三个细节:
首先,非常重要的宴请,不建议去从来没有吃过的餐馆。
其次,注意三个量:数量、质量和分量。
点菜时,合理的数量一般在人数的两倍左右,不要出现单数。质量就是荤素搭配,冷热皆有,主食汤羹兼备,让客人吃的满足、开心。分量就是根据感情、交情和吃饭的目的点合适的菜。
不在特别重要的场合,点过于家常的特价菜;也不知随意场合,点鲍鱼龙虾等让人有心理负担的高端菜。
最好,不要在餐桌上吐槽菜品,经常去吃的餐馆,老板主动打折、赠送果盘是面子,但换作你当桌要求就会显得失礼。也不要在餐桌上跟服务人员核对数量、价格和发票信息。
篇20:常识广播稿
爱的老师们,亲爱的同学们,中午好!本期红领巾广播由我们五(4)班来主持。本期红领巾广播的主题是:安全教育。
小朋友,我问你,自我保护可知道?
随你问,随你考,安全保护有八条。
最关键,不碰插座不玩电,
过马路,两边看,红灯亮走斑马线。
星期天,去郊游,小河边上不能走。
任宗康:坐汽车,坐火车,头手不伸窗外边。
你的家,住高楼,不爬阳台翻筋斗。
煤气灶,有危险,千万不能去开关,
水果刀,大人用,等我长大才能动。
家里人,都不在,谁叫我都不离开。
我是妈妈的乖宝宝,自我保护最安全。
同学们,在校园里,你们是否经常看到这样的情景:
楼梯上,一位同学不是走下楼,而是坐在扶手上滑了下去;校园里,几位同学横冲直撞,根本不去顾及身边的小同学;栏杆上,有同学踮起脚尖,甚至爬上栏杆,好奇地向下张望……
每当看到这样的情景,我们就应该问问自己,这样做对吗?
从楼梯扶手上滑下来,很可能会摔下来。在校园里飞奔的同学一旦相撞,往往会撞伤对方,还可能头破血流;栏杆上的同学也许根本没有想到爬在栏杆上可能导致终身残疾或者丧失生命……
赵诣: 同学们,我们的生命是最宝贵的。我们的生命也是脆弱的。生命如果发生什么意外,会留下永远的伤痕;健全身体一旦失去,将永远无法挽回。
因此,我们应该好好珍惜我们生命中的每一天,在活动中注意活动安全,在外出中注意交通安全,使自己平安健康地成长。下面进入“小白鸽”栏目,让我们来学习一下《小学生安全守则》吧!