肉粽子的肉怎么腌(精选19篇)

农历五月初五是端午节，在这个祈求健康的民俗佳节来临前夕，由社区、霞辉老年社会服务中心共同组织举办闽南情之“粽情粽意·端午迎祥”包粽子比赛在社区小广场火热开赛。

6月7日上午，居家养老活动室志愿者，霞辉助老志愿者和居民朋友们一起开始包粽子迎端午，此次比赛要求参赛居民根据抽签，两人一组，在规定的时间内粽子包的最多且形状一致、包装严密的条件下，分出一、二、三等奖。各组包粽达人纷纷进入“战斗”状态，加油声、呐喊声此起彼伏，整个活动现场欢声笑语、其乐融融。大家都包得不亦乐乎，很快三角形、喇叭形、牛角形、长条形……各式各样的漂亮粽子就这样一个个在居民们的手中诞生了。在这开心的活动中大家议论纷纷，“大家在一起高兴、热闹才是最重要的。”

比赛结束后，由社区工作人员将大家包粽子的数量记录下来，然后评选出名次。此次活动丰富了居民的业余生活，让大家在纪念传统节日的同时，又增加了社区与居民之间的感情，增强了社区与居民之间的凝聚力和亲和力。

一、活动主题

家园共育，“粽”情欢笑。

二、活动目的

1、通过家长和孩子们亲自动手包粽子，让大家能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼大家的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际，让家长代表和我们一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

三、活动时间

20__年6月8日上午九点半。

四、活动地点

前进路幼儿园院内。

五、活动流程

1、6月6日-7日开始报名，7日下午五点截止报名，各班选出5名包粽子比较熟练的家长。

2、集合：参赛家长九点到学校集合，到指定场地等待。

3、全部人员到齐之后，九点半准时开始，

4、参赛人员领取到自己需要的材料后，等待裁判老师的指示开始进行。初赛是每人制作3个高质量的粽子，以最先完成的为优胜，最前完成的十名家长进入决赛，决赛是在规定时间内制作的最多，质量最好的，不浪费材料且场地保持最干净的家长获胜。活动分出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名(不并列，出现并列继续比赛)

5、制作结束后由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

6、对评选出来的优胜家长，我们会为您和小朋友送上小礼物一份!

7、晚上放学，孩子们就能吃上您制作的粽子了，家长们，踊跃报名参加吧!

六、注意事项

1、各参赛员人员按时到既定地点后应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦！

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”

我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧！我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈！一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了！

中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真实又香又甜啊！我吃着粽子便问;“妈妈，粽子是怎么来的?”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。

【活动目标】

1、知道端午节有挂香包的习俗，初步了解香包的功用及制作材料。

2、尝试用针缝的方法制作香包，感受自制香包的快乐。

3、知道与小朋友保持合适的距离，注意用针的安全。

【活动准备】

1、制作香包所需的材料(艾草、干花、针、线等)。

2、幼儿已有刺绣经验。

3、民间音乐。

【活动过程】

1、观察香包，了解挂香包的用途，激发自制香包的兴趣。

★指导语：什么叫香包?端午节人们为什么要挂香包?

2、讨论、探索制作香包的方法及注意事项。

(1)研究制作香包的方法步骤。

★指导语：做香包需要哪些材料?怎样使用这些材料来做香包?

(2)讨论做香包的注意事项。

★指导语：做香包的时候要注意些什么?

3、在音乐声中，尝试自制香包。

4、把做好的香包挂在胸前，互相观赏，体验自制香包的快乐。

今天是端午节，一大早妈妈就说要教我包粽子，我特别兴奋和期待。

我们准备了雪白的糯米、翠绿的粽叶、细细的麻绳、腌过的五花肉。妈妈说：“我先包个粽子给你看。”说着妈妈拿起粽叶，三下两下就包好了一个粽子，有棱有角，结结实实。“看起来很简单嘛！”我自信满满地说。我拿起两片粽叶叠在一起，裹成锥形，看起来像个漏斗。我放入一勺生糯米，然后又放进一块软软的五花肉，再加上几勺生糯米，最后盖上多余的粽叶，可是粽叶太短了，没法裹严实，而且糯米还从缝里漫了出来。“哎呀，”我急地叫起来，“米漏出来了！”妈妈见了，微微一笑，不慌不忙地拿过我手中的粽子，把粽叶轻轻剥开，把生糯米倒掉一点儿，又把粽叶往上抽了抽，多余的.粽叶变长了，然后再将粽子交给我。我再次将粽叶盖上，包裹得严严实实，用麻绳仔仔细细地将粽子捆起来。“包好啦！”我激动地喊起来。妈妈给我竖起了大拇指。我趁热打铁，又包了几个，越包越像样。

妈妈把一个个粽子放进锅里，煮了起来。一个小时、两个小时、三个小时……我老早就坐在桌边等着，就在我心急如焚的时候，清香肆意，弥漫了整个屋子，让人口水直流。很快，妈妈端着一盘热气腾腾的粽子和一小蝶白糖走了过来。她说：“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剥开粽叶，一股清香扑鼻而来。我蘸了一点白糖，咬了一大口，松松软软、甜甜糯糯，满嘴清香，仿佛吃到了人间最美味的食物。

今天真是一个特别和难忘的端午节，我品尝到了自己的劳动果实，心里美滋滋的。

端午节假日中，我一直再帮助奶奶包粽子。

我一开始选了几条长粽叶，又拿了一团米，把米捏成一团，远看仿佛是一个立体的三角形;我用粽叶把米团一层又一层地包裹起来，但是，它那角中总是有一个小洞。我又看了一下奶奶怎么包粽子的，她先用左手拿着叶子，右手用一筷子夹了一团米放在粽叶上，然后以层一层地包裹起来，最后用绳子捆，一个完美的粽子就大功告成了。我看了看两个粽子，一个齐心怪状，另一个完美无瑕。我在奶奶的指导下一点一点地学。功夫不负有心，我包的粽子终于成功了!

今天玩的真开心!

端午节是我国的传统节日，为了弘扬民族精神，传承中华传统文化，让学生更真切地感受中国传统节日的文化内涵，幼儿园大二班的家长们带领全班幼儿参与端午节包粽子活动。

在活动中，家长和老师给孩子们讲解了煮粽子叶、“卷小漏斗”、装米、绑米、煮粽子等全部过程，并指导孩子动手包粽子。在体验包粽子的过程中，孩子们明白了粽子叶必须煮过后才能使用;煮粽子必须插空摆放，不留缝隙，防止煮沸时翻转漏米，当一个个粽子在孩子们手中翻转着，一点点地变化，从“小面包”、“小馒头”变成“小三角”时，孩子们露出了喜悦的笑容。本次活动奶奶们为孩子准备了粽叶、糯米、红枣等原料，活动还未开始，现场的气氛就在孩子们的欢笑中被烘托了起来。

很多孩子都是第一次包粽子，奶奶们先行示范“拿好两片粽叶，把它折叠成一个小‘漏斗’的形状，然后往里加糯米。”奶奶们边示范边解说，几个动手快的孩子早已拿起粽叶包了起来。孩子们抱着“重在参与”的心态和“轻松自在”的心情享受着“包粽子”带来的乐趣，幸福满满，收获颇丰。活动全程温馨祥和，在浓浓的粽香中充斥着欢声笑语。

粽子飘香，寄深情。此次活动，孩子们不仅感受到了传统民俗文化的魅力，还学会了民俗传统文化中的一项技能。孩子们放松了心情，增进了友谊，加强了交流与合作，构建了温馨和谐的校园氛围。

端午节是中国传统节日之一，我社区利用这一传统节日，从三方面入手，用丰富多彩的内容、生动活泼的形式。让群众过一个有意义的节日。

一、抓教育促氛围。

在端午节来临之际，我社区将制作端午节文化知识宣传图片，在公共场所及社区展出，让居民以十分直观的形式了解民间文化。在社区悬挂"文明过节"宣传横幅，渲染过节的喜庆氛围。社区将邀请"五老"人员为青少年开展传统知识讲座、教他们制作端午节礼物等活动，让青少年在了解端午节这一传统节日的同时，进一步增强爱国、爱社会、爱家情感。针对我社区居民有过端午挂艾草等习惯，开展艾草有关卫生知识的宣传，引导居民文明生活。

二、抓活动促和谐。

为了让群众能够开开心心地过一个有意义的端午节，我社区区精心组织，准备了一系列的文化活动。我们将组织社区居民在端午期间举办"粽子民俗文化节"，内容包括:粽子能手大比拼、粽子选美大赛、传统民俗文化知识竞猜、堆粽子比赛，丰富大家的节日生活。还将组织开展"小手制香袋·庆端午"、包粽子比赛、学做香袋及粽子等趣味活动，做到竞赛与娱乐相结合，激发群众参与热情。

三、抓比赛促融合。

针对社区各类阶层，认真制定不同类型的活动方案。我社区针对居住的各类人员，开展了"祥和端午"包粽子比赛。将各自包的粽子相互交换，在展现自己手艺的同时进一步增进了邻里间和睦关系。让"粽子"这个传统食物成为沟通邻里和睦的桥梁。

一、活动目的

根据有关精神，为了弘扬我国优秀文化传统，进一步推进构建社会主义核心价值体系建设，努力建设和谐文化，在端午节到来之际，我校组织开展了“我们的节日·端午节”主题活动，让队员们认识传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统，增进爱国、爱社会注主义情感。

二、活动内容

1、广泛开展中华经典诵读活动。在班会上开展了有关端午节文化朗诵会，引导学生不忘传统，满怀信心的建设现代化。弘扬了中华民族优秀文化和传统美德。

2、利用板报、标语开展活动，让学生在参与活动中亲身体验节日民俗，感受传统文化魅力。

3、组织学生观看有关介绍“端午节”来历的视频，撰写笔记，表达对先人的感恩和敬仰。

4、教育学生在“端午节”小假期中在父母的带领下参加街道组织开展的节日民俗活动。

在活动中，学生们不仅学到了端午节的有关知识，更在浓浓的节日氛围中，体会到了传承优秀传统文化的重要意义。通过本次主题实践活动，进一步丰富了未成年人节日精神文化生活，培养和树立了认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念，增强了广大中学生对中华优秀文化传统的认同感和自豪感。

端午节是中国的传统节日。为了让子弟兵能够感受到第二故乡的温暖，过上一个幸福祥和的端午节。6月13日下午，光华、北海社区组织工作人员、居民、还有来自俄罗斯的马丽娅和达基娅诺共计40多人，来到边防检查站，开展端午节拥军慰问包粽子活动。

包完粽子，大家围坐在一起吃西瓜，马丽娅的汉语说的非常棒，居民和战士们问长问短，逗得马丽娅和达基娅诺笑得合不拢嘴，达基娅诺还现场为大家唱了一首深情的《卡秋莎》，马丽娅的一首中文歌曲《草原之夜》将活动推向了高潮，精彩的表演博得了阵阵掌声。战士们还将凝聚着浓浓军民情谊的香袋送给了马丽娅和达基娅诺。同时，战士们对社区在端午节前夕，为他们开展包粽子这一活动十分感激，表示这浓浓粽香，使他们深深感受到了军民的“鱼水之情”。

三合林社区举办的“喜迎文化站成立一周年放飞心中最美的歌”大型文艺演出。

三合林社区党支部开展“心系困难家庭，情暖端午”慰问活动。在社区党支部书记王玲的带领下，社区工作人员带着粽叶、江米、鸡蛋等各种慰问品，看望困难家庭活动，为生活困难的人群送去端午佳节的问候和精神慰籍。

一、开展倡导低碳生活活动。从6月12起陆续在商务党委所属各支部发放了绥芬河市城乡居民低碳生活动家指导手册，倡导大家践行低碳计划，开始低碳生活，推动节能减排。

三、组织所属支部积极开展职工体育项目比赛。在广汇家电、烟草公司组织了篮球赛。

四、开展了党员理论学习活动，组织系统内党员干部积极参加了党风廉政建设知识竞赛。

山城社区 “爱心超市” 里充满着浓浓的情意。社区正在为10户孤寡、贫困、残疾家庭发放粽子和鸡蛋。孤寡老人鞠大娘捧着粽子和鸡蛋激动地说：“社区每年端午节都想着我们 ，我们住在这个社区真是太幸福了!”。

为充分利用传统节日弘扬中华民族优秀文化，根据有关活动通知精神，在端午节期间广泛开展了"端午"主题活动。

紧紧围绕端午节民间传统习俗特征，引导人们认知、尊重、继承和弘扬传统，增进爱党、爱国、爱社会主义情感，在全社会唱响共产党好、社会主义好、改革开放好、伟大祖国好、各族人民好等时代主旋律，以建设社会主义核心价值体系为根本，把爱国主义教育贯穿主题活动的始终，使职工在参与活动的过程中接受了爱国主义教育，增强了爱国情感，树立了报国之志，在我社唱响了共产党好、社会主义好、改革开放好、伟大祖国好的时代主旋律。

1、领导高度重视，派专人负责，精心策划，为活动的开展打下了坚实的基础。

2、加强了宣传力度，开展丰富多彩的活动，营造了浓厚的节日氛围。我们通过宣传、演讲的形式，对我国的传统节日-端午节及其意义，做了大力宣传，充分弘扬中华民族优秀文化。开展了全体职工联欢会，既突出了主题，又激发了干劲，学到了知识，受到了教育，起到了预期效果。

通过主题活动的开展，使职工铭记的，不仅是屈原刻骨铭心的诗句，更是他矢志不移的爱国精神。通过主题活动的开展，统一职工思想，进一步增强党性、改进作风，激发干劲、弘扬正气，增进团结、促进工作发展。

一、活动时间：

5月22日—5月24日

二、主办单位：

___

三、协办单位：

__社区、__社区___(场内商户)___广告公司

四、活动目的：

1、希望通过本次活动增进___的美誉度。

2、创和谐社会、办文明活动"给__市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让___和__市民面对面，赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午，邻里互动。

五、活动对象：

周边居民、路过市民。

六、活动形式：

包粽子大赛、户外文艺演出、车展。

七、活动流程：

1、节目表演(拉丁)。

2、节目表演(歌曲)。

3、互动节目及礼品赠送。

4、节目表演(舞蹈)。

5、节目表演(歌曲)。

6、互动节目。

7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品。

8、包粽子大赛流程：

比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14：30—14：40主持人介绍

14：40—15：00第一组

15：00—15：20第二组

15：20—15：40第三组

15：40—16：00第四组

16：00—16：20第五组

16：20—16：40第六组

16：40—17：00第七组

9、每组比完后就速度和美观进行评比。

全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：_人

美观胜出者：_人

最快包粽手：_人

最美观包粽手：_人

10、比赛规则：

(1)选手必须为70岁以下，并且身体健康。

(2)包之前有1分钟的准备时间，主持人喊"开始"才能开始包。

(3)粽子漏馅的不算。

(4)裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

(5)比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由___领导当场颁奖。

(6)所有选手自己包的粽子都可以带回家。

一、时间：6月15日——6月18日

二、地点：锦江大酒店

三、活动目标及活动宗旨：

1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位：“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。

3、ktv

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包，提供茶水一壶)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐饮消费卷20元。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。

2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。

4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，ktv3千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

八、经费预算及广告策划：

1、__县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

2、__县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由钟经理负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用20__元。由奉总负责。

4、__县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张，费用50元。由李姣姣负责。

附：广告词

1、新锦江 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多

2、新锦江 新口味 美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一

3、锦江ktv全新裝修改版，倾情推出唱歌送餐饮

4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

5、“开心唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店高贵而不昂贵

6、“天籁之音，魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜

7、“融融端午情 团圆家万兴 ”锦江预定酒宴送ktv下午场

九、其它在6月18日前应完善和配套的工作

1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。范文大全

5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

活动日期：端午节，__年6月23日。

活动地点：__社区居委会

活动目的：端午节是中国的传统节日，通过端午节进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节活动来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。时至今日，端午节仍是一个十分盛行的节日，今天我们就来过一个特别有意义的端午节。

活动内容:

社区将订购真空包装好的新鲜粽子和皮蛋，发放给社区每户居民，让居民过一个喜庆的端午节。

活动方式:

1、在社区宣传栏内张贴通知，让广大居民知晓社区将在端午节前发放端午节礼品。

2、5月30日至6月3日在社区办公室门口每户居民凭领取人户口本领取。

通过这样的活动，让社区居民之间有了互相的了解和认识，增加并提高了居民参与社区活动的热情，让我们近距离接触了端午节，对它有了更深的认识。

6月1日适逢端午佳节前夕，由广州市越秀区民政局主办的“端午佳节粽温情”——星光平安宝长者端午节慰问会在一片温馨洋溢的气氛中拉开帷幕。

该次活动由越秀区社区服务中心策划承办，并得到越秀区义务工作协会以及越秀长者综合服务中心的协助和支持，在端午佳节来临之际，由民政局领导对在场的老人们致以节日问候，由商会代表向的平安宝老人馈赠100份端午应节慰问品。

在当天活动现场，广州市越秀区民政局的叶新平副局长和广州市越秀区食品商会的郭益群会长先后向到场的30名平安宝老人致以节日贺词和恩切的慰问。活动现场相当活跃，由一连串的互动游戏带动起一片节日欢乐的气氛。其后，民政局领导与商会会中与一众老人围坐，一边品味茗茶，一边吃着鲜香可口的粽子，特显节日温馨。活动还安排有问答环节，问题都是围绕着端午节，长者们在感受到端午节日气氛的同时，也拿到的节日的礼品，大家都觉得很高兴。

6月3日，越秀区义工协会组织了40名义工对居住在越秀区辖内的孤寡、独居、困难老人送上这份节日的慰问和礼品。首先，我们对义工们进行约1小时的上门前培训，让他们了解与老人家沟通的方式和技巧;之后就安排两人一组上门探望老人家。义工们详细询问长者们的身体状况，了解了他们的生活情况，送上节日的慰问品，让他们也享受节日的快乐。老人们高兴不已，纷纷感谢党和政府的关心，让他们有一个幸福的晚年。

为了有效地利用端午节传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，同时提前营造庆祝新中国成立__周年的良好氛围，根据区文明办、街道的统一部署，根据社区实际，特制定端午节活动方案如下：

一、指导思想

利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导民众，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位员工、居民群众，以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。

二、活动形式

1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的带领下，以社区志愿者为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一起提前过一个快乐的端午节。

2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、“座谈会”、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。

3、“经典诵读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂美丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。

三、活动要求

1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的“我们的节日.端午节”活动方案，努力营造和谐、祥和的节庆气氛。

2、信息报道。社区会第一时间把“我们的节日.端午节”主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。

3、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥群众的主体作和主动精神，把群众发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使群众成为节日活动主角。

为传承我国的传统节日，发扬社区文化，联络邻里感情，增强社区凝聚力的作用，增进居民对端午节传统文化的了解，深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义，我社区结合实际，特制定20__年端午节活动方案如下：

一、举办单位：__社区居民委员会

二、活动地点：__社区门口

三、活动时间：20__年6月22日

四、活动主题：粽叶飘香过端午，幸福和谐邻里情

五、参加人员：辖区居民

六、活动安排及布置

1、场地布置：进行现场勘察，准备各种活动道具，划定活动区域

2、准备各种奖品及纪念品

3、配置节日音乐并拍照

4、准备横幅

七、活动保障

(一)组织保障

为了使社区端午节活动健康、有序进行，特成立社区活动领导小组：

组长：

副组长：

成员：

八、活动内容

1、其乐融融包粽子

2、巧手做香袋

3、邻里赠香袋

4、袋鼠运瓜

5、蛋体彩绘

6、宝贝健康爬

九、活动说明：

(一)、其乐融融包粽子：通过预先报名的形式挑选手艺好的居民进行现场包，不计时间，材料由社区统一提供，将包好的粽子分发到居民。

(二)、巧手做香袋：通过预先报名的形式参加活动，自己准备好做香袋的相关材料，活动当天到现场进行做香袋比赛，社区将做好的香袋现场统一进行评比。

(三)、邻里赠香袋：社区将预先准备好现成的香袋，活动当天对参与活动的小朋友进行分发，活跃节日氛围。

(四)、袋鼠运瓜游戏：通过预先报名的形式以儿童家庭为单位参加，人数为3人，社区设定运瓜路线，听哨音游戏开始进行计时，进行运瓜接力，限时3分钟，按运瓜数量评选出前三名。(参与者一名必须是儿童)

(五)蛋体彩绘：通过预先报名由一名家长带一名孩子参加，材料由社区提供，参加活动者每人持一个鸭蛋，自由发挥，在蛋壳上现场作画，一展身手，最终由社区评委评选出前三名。

(六)宝贝健康爬：通过预先报名的形式参加活动，参与者为2周岁以下孩子，社区预先准备好场地，设起点和终点，在场地当中设置吸引孩子的障碍，由爸爸妈妈做引导，一起完成爬行任务，按时间取前三名。

早晨，天气阴沉沉的。几日来，家里发生了点事情，我一直也没有走出阴影，时时想起来坐着发呆。走到教室门口，一个孩子看见我"嗖"地钻进了教室。小家伙又想干什么我心里暗暗地嘀咕着。

走进教室，来了十几个孩子，都七手八脚放椅子。孩子似乎看出我的变化，都懂事多了。放完椅子，孩子们该值日的值日，该读书的读书。渐渐的，教室的人多了，书声朗朗。那个早晨看见我钻进教室的孩子时时用眼瞟着我，好像在偷偷地观察着我。我装着没看见，时而倾听着悦耳的读书声，时而想着自己的心事微微叹气。

"老师，老师——"一个声音在耳边响起，我一愣正是那个孩子。"老师，端午节快到了，这是我和妈妈昨晚亲手包得粽子，给你捎了两个尝尝。"孩子扒在我耳边轻轻地说到。"啊，啊，谢谢，谢谢。"我恍然接过孩子手中的粽子，一阵浓浓的香味迎面扑来，心里顿时荡起一股暖流……

是啊，快过端午节了，应该是让每个人都感受到爱意浓浓的端午节，我吸了一口气，心里充满了希望。

“呵呵!”“哈哈!”这是我们在举行包粽子大赛时发出的欢乐笑声。什么?你说我们不会包?那你就看吧!开始泡啰!

我们早有准备，三下五除二地将粽叶、蜜枣、糯米塞进盆里，清洗一遍，再把它泡在水中就搞定了!接着，又七手八脚地剪胶带，解香包，把一个个小巧玲珑的香包粘在黑板上。人多力量大，一会儿就粘好了。一看，哟!还挺漂亮呢!

说着，讲着，不知不觉，上课铃响了，我们乖乖地站到座位上，听候老师“发令”开包。老师笑嘻嘻地说：“你们好好包粽子，包得多，有奖励哦!”一下子，我们的士气更加高昂了。每个人的脸上都显得跃跃欲试、兴高采烈。老师一见，开心地说：“我也不会包，今天趁机和你们一起学一学啰，开包!”我立刻拿了两片粽叶围到了家长旁边，虚心求教。家长们也眉开眼笑，毫不介意我们的过度热情。教我的是赵美璇的奶奶，她耐心地指导着我，使我掌握包粽子的技巧，成功包了一个样子有些丑陋的大粽子。我把目光转向老师，老师正好在提问：包完粽子，有什么感受。我迫不及待地举手，说道：“粽子看起来简单，包起来难，一不注意就会漏米，很难!”老师微笑着点点头，示意我上去拿香包，真高兴呀!

过这次活动，我知道了什么事情实践起来都有一定困难，要努力才能成功。也体会到了爸爸妈妈的辛苦。希望下次还会举办哦!

一、活动目的：

农历五月初五是中国的传统节日——端午节。20xx多年前遗留下来的习俗：挂菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄、佩香囊，让大家充分感受到了这个节日所蕴含的民族情怀。并且国家对节假日的调整是对这些民俗类的非物质文化遗产保护的一种有效方式。为了增强同学们的动手能力，了解吴越地区悠久的传统文化，以我们大学生的责任和行动来加入和支持保卫中国文化遗产的战役。

二、活动号召：屈原的传说，争舸的龙舟、带着药味的香囊，这些东西在记忆力已经埋没很久了唯有端午节吃粽子这一风俗，一提起来就让人觉得津津有味。现在端午节留给我们的除了粽子之外，也许最实际的就是那3天的节假日。所以我们想请大家一起动手做一个能带来好运的香囊。

三、活动内容：

1、 现场制作香囊

2、 现场进行文化知识的问答。

3、 了解雄黄酒

4、 现场问卷调查——端午节文化知多少

5、 小小心理测试——你是哪种粽子

四、活动形式：

时间上暂定

场地：学校食堂侧门边

1、 制作香囊

民俗学家陈连山撰写的《话说端午》里提到：端午节的核心是驱邪除瘟，保持健康。香囊，指装裹了具有辟邪作用的药物或香料的袋子。同学们自己剪剪缝缝做出的简单的具有各种形状的香囊比起市场上的就很有意义，既可以送给老师同学表达自己深深的祝福，也可以增强动手能力，学学古人的手艺。自己动手DIY礼物特别有意义。然后选出比较优秀的作品给与奖励。

材料：药店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、沈香、艾叶、佩兰、薄荷等)、干花、稻谷壳、丝绵、五彩绳、针、线、剪刀、铅华纸布料

分配：两名工作人员在现场给与指导和帮助。为了给大家创作灵感，我们会展出一些各地有代表性的香囊和吴越研究会会员自己做的香囊。

注意点：针线要注意妥善保管

2、 现场知识问答

用回答问题的形式，增加大家对端午节文化的了解。

操作：现场两名工作人员。同学们先抽取几道问题，答对的有小小的礼品

3、 了解雄黄酒

其实雄黄酒的概念我们大多数只出现在白蛇传里，白素贞喝了一点就现形了，所以可以给同学们一个小小的体验。雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷，加热后经化学反应变成三氧化二砷，也就是砒霜，人饮用后会中毒。所以分给同学们雄黄酒，可喷在床下、墙边等角落，以避毒虫。至于喝的话，一定要在医生的指导下。

4、 现场问卷

有人说，中国的传统节日之所以被现代人所淡忘，主要是由于它们的主题都是吃：元宵吃汤圆，中秋吃月饼，端午吃粽子，以至物质生活丰裕后，吃不再那么重要，节日因此变淡。

这当然是误解，以端午节而言，其精神内涵远不只是吃。端午一直是民间防疫祛病、避瘟驱邪、祈求健康的节日，寄寓了人们平安和顺的美好心愿。所以想借此了解一下我校同学对端午节的认识。(调查表附后)

5、小小心理测试——你是哪种粽子

给同学们一个的娱乐游戏，放松心情。(测试内容附后)

五、活动可行性：

1、 首先指导香袋制作的同学自己花了大量的时间研究这方面的内容，准备了很多好看的小式样教给大家。

2、 端午节期间，市场上会有同步的产品上市，比如艾叶、香料、菖蒲等，到时采购就会比较容易。但我们还是准备好万一买不到中药配方的香料，就用有清香的干花代替。

3、 我们社是学术类的社团，虽然名为研究会，并非只是呆呆坐在书桌前专心苦读古籍、名着。我们的会员充满了对历史文化的好奇和热情，自己动手DIY，在玩的同时学到知识是我们最终的目的。

六、成果预计：

本次活动的开展帮助同学们了解了端午节的知识，对中华传统的习俗进行了传承，培养了同学们的动手实践能力。

背景：借助端午节的节日概念，组织商品在门店开展常规促销活动，通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整，同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。

目标：

活动时间：6月13日至6月23日

费用支出：单店费用4400元，十店费用合计44000元

策划部门：市场营销部

总部市场营销部意见及建议：

主题：粽情过端午，香飘五月五

活动一、端阳商品龙舟(展销)会

活动时间：6月3日至6月11日

活动内容：在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销，以端午节的概念对这些食品进行促销。

各店可以自己店面的情况，在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识，主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。

活动二、端午特卖场，批量更优惠

活动时间：第一期：6月3号至6月6号(4天)

第二期：6月7号至6月11号(5天)

活动内容：由厂家提供活动的赞助支持，活动形式为商品分为两种价格，零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例，3.5元/厅，批量价(6厅以上)3.2元/厅。

建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换，第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。

注意事项：所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。

费用预算：0元/店

活动三、香飘五月五，欢乐新一佳

活动时间：6月10日至6月11日

活动内容：凡在活动期间一次性购物满38元，可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子，顾客任意选择一组粽子，并猜测其重量，如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内，获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内，奖励3个粽子;相差在150克以外，奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用，隔日无效，小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。

费用预算：20__元2天=800元/店

注意事项：建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)

活动四、端午“粽”情礼!

活动时间：6月11日

活动内容：活动期间凡在一次性购物满48元，可以领取奖品一份，建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆)，每种赠品各150份，单张小票限领一奖，当日小票限当日领取，隔日无效，小票不累积使用。

费用预算：150份3种3元=1350元/店

活动五、自助包粽大比拼

活动时间：6月11日上午9：00至10：30

活动内容：在6月11日端午节当天，顾客可参加自助包粽子活动，分8名顾客为一组进行包粽子比赛，在十分钟内能完整包好粽子的顾客，可以按每斤1元/500g的价格购买粽子，每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品，其余顾客奖励2只(限40名参与)

注意事项：包粽子的地方应选取宽敞的地点，由01处的员工负责安排!

费用预算：250元/店

广告宣传计划及费用：

1)卖场内气氛布置费用：20__元/店10店=20000元

2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布，店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

各处室：

为了让审计人员感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：

一、活动时间

20____年6月19日下午四时。

二、活动地点

局培训中心食堂一楼餐厅。

三、活动方案

1. 包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2. 活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。

3. 担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条;二等奖两个，奖品为高级围裙各3条;三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5. 比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

____市审计局工会委员会

20____年6月14日

包粽子比赛规则

一、参赛人数:

每组选手三人，共24人。

二、比赛时间：

以哨声为准，共15分钟。

三、质量要求:

1. 粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.捆扎整齐、不松线。

4. 每个粽子里有且只有一颗红枣。

四、评分标准:

1. 以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2. 整体大小不适中、个头不均匀，扣 1分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐，扣 1分 。

4. 捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1 分。

5. 四角有露馅(漏沙)，每角扣0.1 分 。

五、裁判职责：

以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。

我们工作人员和小志愿者们八点就到场地处布置，布置舞台、吹气球、摆放座椅、弄好音响设备、给表演者化妆、进行彩排等。把音乐放着的时候，就陆续有居民过来，九点半的时候我们让小志愿者给小区居民发心家园社工的资料。

十点的时候我们的活动正式开始，由工作人员讲解开场白，并简单的介绍心家园社工机构的相关信息。接着是由我热身游戏—有错你就说，接着是表演环节、互动环节、表演、互动、集体合唱、爱心墙环节、给大家发小礼品、最后是大家合影留念。

活动结束后，小区居民和小志愿者们帮着收拾场地、打扫卫生。一起快乐一起劳动，真正的体现了共度快乐端午。

活动按着计划顺利的完成了，活动结束后我们向小区居民和小朋友、志愿者了解对此次活动的看法和感受。引来小区居民的不断夸奖，小区居民各个都面带微笑，都觉得这样的活动很有意义，也愿意参加这样的活动，并希望能够有更多这样的活动。活动中，参与者都积极的表现，观看着也认真的欣赏并不时的带来掌声。我们工作人员和小志愿者们也投入到活动中，为大家带来无限的快乐。

营造了端午喜气的气氛，把小区居民聚在一起，增进了小区居民间的交流，增强了小区居民的认同感和归属感。让小志愿者主持活动流程并让每个人负责一个节目，培养了他们的自我管理和增强了自信心。锻炼了居民尤其是参与活动和表演的居民的各方面的能力，培养了小志愿者们得责任感和荣誉感。并且为我们心家园社工机构在小区做了宣传作用，为以后的工作奠定了基础。增加了我们以后工作的信心，促进我们工作的开展。