惊蛰的祝福语
1、愿我的祝福像高高低低的风铃,每一个叮当声,就是我一个真心的祝福,在这个平安夜,为你许愿,愿:刻刻平安,时时开心,天天幸福!
2、圣诞到,想想没什么送给你的,又不打算给你太多,只有给你五千万:千万快乐!千万要健康!千万要平安!千万要知足!千万不要忘记我!
3、工作的繁忙,并未把你遗忘;节日的祝福,愿你幸福欢笑。我的,我的祝福,风儿传递,祝你,笑容常在,圣诞快乐,祝福永珍藏。
4、圣诞祝福,收到就好,有空就回,没空就算,要是想我,就来电话,随时恭候,圣诞节到,快乐就好,愿你开心,祝你幸福,一切都为你!
5、当咖啡冷却,香醇沉淀;当睡梦醒来,美好沉淀;当圣诞节时分秒针重合,幸福沉淀;祈祷时间不再流动;让你沐浴在幸福中!永远快乐!
6、寞也许是一首诗,或许是一壶酒,还是仅仅是一种无奈,我无从可知,但我知道有你的陪伴,不再寂寞,你是圣诞老人送我的礼物!
7、铃声儿,叮当;圣诞歌,清扬;圣诞白叟从天而降。霓虹灯,点亮;圣诞树,闪光;圣诞节祝福美妙吉利!浪漫夸姣圣诞节,瑞祥好运伴身旁!
8、日子酸酸甜甜,缘分简简单单,联系断断续续,惦记时时刻刻,我的祝福长长久久!我的朋友,天气转凉,注意保暖啊!祝圣诞快乐!
9、我要在巴西圣保罗伊图圣诞树前许下我的愿望,祝福你快乐、祝福你平安、祝福你的人生道路开阔平坦,圣诞快乐!
10、我默默地祈祷,愿圣诞老人能在这个即将到来的圣诞之夜,送我一个同我牵手同伴共同度过这奇妙的圣诞夜,结果它将你送给了我。
11、圣诞到,心欢笑,张灯结彩真美妙;鹿儿跑,礼物到,铃儿叮当响云霄;雪花飘,梦儿好,一声问候幸福绕;花儿开,鸟儿叫,好运心意齐报道。圣诞快乐!
12、回家一开冰箱,发现只剩鸡蛋,决定去你那蹭饭,圣诞之夜有我与你相伴,我们来个世纪狂欢,莫要祝我剩蛋快乐,我来祝你圣诞愉快!
13、贪睡的拉出去放牛,不想我的刑事拘留,忘了我的一律斩首,不给我电话发配西藏驯猴,善良的我提前祝圣诞快乐,有比我早发的,送出地球
14、爱情一场风,从春吹到冬。人生一出戏,演导全是你。祝你爱情甜甜蜜蜜,日子长长久久,生活平平安安,心情快快乐乐!祝你圣诞快乐!
15、世界如此的忙碌,用心的人就会幸福;想你的脸,心里就温暖;想你的嘴,笑容跟着灿烂!随着圣诞节的到来,关心你的人要跟你说声:圣诞快乐!
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篇1:希腊餐饮礼仪_饮食礼仪_网
物产丰富之地,对美食的践行往往深入,并容易上升到文化范畴。比如希腊人,会用朴素的谚语告诉你,精神和肠胃都需要营养。那么希腊的餐饮礼仪是怎样的呢?下面是第一范文网为大家准备的希腊餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
希腊餐饮礼仪
希腊是南欧国家,地处亚洲、欧洲、非洲交界的地中海地区,属于典型的地中海气候——夏季炎热干燥,冬季温和多雨。小麦、大麦、燕麦、玉米、葡萄、油橄榄和无花果,在希腊被广泛种植。
古希腊被视为“西方文明的摇篮”,很早就出现对美食的记载:《荷马史诗》描述了贵族宴会、出征前祭祀、战争中士兵野炊的情景;《伊利亚特》则记载了以物易物的葡萄酒交易和人们的通宵饮宴之欢。
正宗的希腊菜以烤制海鲜为主菜,加上沙拉和甜品。餐食由全麦面包、地中海蔬果、新鲜的肉类、奶酪和橄榄油、葡萄酒以及外来的香料构成。传统的希腊菜通常分为四道:第一道为开胃菜和调料,配烤面包;第二道为海鲜和蔬菜,生熟皆可,通常会搭配希腊特产——橄榄;第三道为主菜,包括鱼类(鳍鱼,金枪鱼)、家禽和牛羊肉;第四道为甜点,多由蛋糕、乳酪、胡桃、杏仁、无花果、梨子和葡萄干组成。
美食之美,在于简约。身为地中海旅游目的地国的希腊,无论海鲜大餐或街头小吃,都自成风味。虽然,在西餐中希腊美食不算翘楚,但是,在著名的西班牙餐、法餐和意餐中,不难找到希腊食物的影子。一如地中海美食的特点:健康清淡、富含营养、善用香料调味。
健康基础:橄榄油与葡萄酒
希腊美食和他们的真理一样,简单自然且追求健康,比如一道著名的希腊菜——煎沙丁鱼。这道菜看似简单,经希腊大厨之手烹饪,却后味无穷。
首先,选料是新鲜的沙丁鱼,鱼肉要用盐先腌制。锅中放入橄榄油、红葱和大蒜,待锅热煎沙丁鱼。等其中一面煎熟,加入欧芹叶和牛至或者柠檬提味。全熟后,装盘,淋橄榄油,盘中佐以柠檬和生菜。这道做法简单的煎沙丁鱼,融合了蒜香、葱甜和芹香,味道丰富多变。
希腊的烤鱼做法也类似,一般会使用橄榄油、柠檬、欧芹、洋葱、新鲜牛至、茴香等辅助烤制。烤鱼与煎鱼的味道浓郁而不肥腻,这得益于希腊的著名特产——橄榄油。
橄榄油和希腊文明颇有渊源。在希腊传说中, 橄榄是雅典娜女神给人类的礼物。而在《旧约》里,洪水退去之日,鸽子给诺亚方舟衔来橄榄枝,以示安详、和平。
希腊的橄榄多为油橄榄,两端不尖、形如枣、含油量大,原产于东地中海盆地的沿海地区,以及里海南岸的伊朗北部地区。橄榄和橄榄油是希腊菜重要的组成部分,几乎成为菜肴的标配。希腊人酷爱橄榄油,往往直接将它涂抹在面包上食用,这也是希腊区别于南欧其他国家饮食风俗的地方。虽然在香气上橄榄不及黄油,但论健康功效,远胜黄油。在地中海其他菜系(法国菜、西班牙菜、意大利菜)的烹饪中,也常常可以见到人们使用橄榄油。这种味道清淡中略带苦涩的植物油脂,能锁住食物的原味。
有研究表明,橄榄油不仅有助于降低胆固醇和血压,也可以降低患肠道癌症和乳腺癌的风险,防止衰老,等等。地中海日照充足也适合葡萄生长。葡萄皮富含酵母,酿造葡萄酒。世人皆知希腊人崇尚“酒神精神”,该国就是酒神——狄俄尼索斯的诞生地。传说中,他是葡萄种植与酿酒的保护神。
原生态食材:希腊的新鲜奶制品
在橄榄油和香料的化学作用下,希腊菜以咸鲜著称。和地中海其他国家一样,希腊有着四道用餐顺序,以及高脚烛台、餐巾和香槟。但是希腊餐食远不及法餐那样繁琐与讲究,也没有意餐那样复杂与多变。
接下来,我们说说另一种简单的食物——菲达乳酪。在希腊,牧人饲养的牲畜有绵羊、山羊和猪。这是地中海地区农业的特征:耐旱的农作物、木本经济作物与饲养牲畜相结合。所以希腊人的餐桌上也有羊肉、乳酪和酸奶。虽然,现在的希腊背上了债务危机,但一定程度上也说明了这个国家轻工业、重农业的特色。因此,希腊本土的羊肉质量过硬,而优质的羊奶是乳制品的源泉。
菲达乳酪是希腊的“国际大腕儿”,作为羊乳酪的代表,早已名满天下。传统的菲达乳酪是用绵羊奶制作——白色、质地硬脆、内有孔隙。这也是辨别真假菲达乳酪的“窍门”。另外,由于制作和发酵在盐水中进行,所以乳酪味道偏咸。食用时,为了减少咸味,要浸泡在冷水或牛乳中几分钟。现在,山羊奶和牛奶偶尔也用以制作菲达乳酪。
菲达乳酪对希腊人的日常饮食来说有多重要呢?从开胃菜、主菜到点心,都可以用到它。由于菲达乳酪的乳脂肪含量一般在40%~50%左右,所以在制作希腊沙拉时也会加入调味。酸甜的番茄、微涩的橄榄油、辛辣的洋葱、清香的黄瓜,经咸咸的乳酪搅拌,各种滋味都变得“服服帖帖”。
除了制造乳酪,希腊的著名特产还有希腊酸奶。希腊酸奶黏稠淳厚,呈黏稠固体状,乳脂高达10%以上,酸奶味厚重。
这种酸奶一般按季节生产。希腊夏天炎热,而酸奶的发酵需要在凉爽环境中进行,且夏天比较干燥,牧草含水量不高,牛羊的产奶量低。所以,在过去,希腊的酸奶只能按季节生产。
希腊酸奶可以直接饮用,也可以被用作烤肉的酱汁和调料。所以,当你看到希腊人在罗宋汤或蘑菇汤中加入酸奶,或是直接把酸奶倒入蔬菜沙拉中,亦或把酸奶涂抹在全麦面包上,千万不要大惊小怪。
希腊人崇尚酒文化
希腊文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人像中国人一样,喜欢说自己的国家是西方文明的发源地,是最古老的文明古国之一,当他们听说我来自中国时,都对中国表示出一种景仰之情,并自豪地说中国和希腊是世界上最伟大的两个国家。
希腊人喜欢喝酒,而且是白酒一类的。希腊最有名的酒叫“乌佐”,42度。它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大,但它的价格和销售量却和中国普通白酒差不多,“乌佐”的味道有一些甘草香味,喝前要放一些冰块,然后轻轻晃动几下,透明的液体就会变白,看上去非常柔和,喝起来味道也不错。
在希腊,人们通常是去餐馆和酒吧喝酒,他们不像中国人那样边吃饭边喝酒,而是单纯喝酒,最多佐以干果和橄榄,而且把喝得微醉视为一种社交风尚。
希腊人注重保护环境
希腊是一个旅游胜地,自然风光和人文景观吸引着无数的游客,然而这些地方的环境保护很好,给人留下深刻的印象。虽然众多的古代遗址残破不堪,但在那里看不到有随处乱扔的垃圾和脏乱的环境。
篇2:幼儿园大班饮食安全主题活动策划
活动目标:
1、引导幼儿掌握用手指点画的技能。
2、学习用手指点画在桃树枝上,并能表现大小不同的桃花。
3、培养幼儿养成良好的作画习惯,保持画面整洁干净。
活动准备:
1、范画一张。
2、粉红色的颜料每组一盒,抹布(纸巾)每人一块、作业纸每人一张(上面有一棵没有开花的桃树)。
3、课件-桃花
活动过程:
一、通过欣赏图片,在猜一猜中激发幼儿绘画的兴趣。
1、教师:老师今天带来了一幅好看的图片。
2、出示花苞图
提问:这会是谁的花苞呢?
二、在看一看中感受桃花的形态美。
1、教师:原来这是桃树上的花苞啊!你们喜欢桃花吗?
2、观察桃花的形状、颜色等特征。
三、尝试印画技巧。
1、出示一棵没有开花的小桃树
教师:看!前面有一棵桃树哦!桃树为什么不高兴啊?
我们一起来问问它吧。
(原来这棵桃树说别人都穿上漂亮的衣服了,我出来晚了,还没穿上漂亮的衣服呢。)
2、教师拿来调好的颜料
教师:那老师来帮小桃树穿衣服啊,让他高兴好不好?
你们觉得春天的桃树会穿上怎样的衣服?
3、个别尝试
介绍作画材料,教师出示颜料,请幼儿伸出食指讲述自己的想法并进行尝试。
4、教师小结。沾的时候要伸出食指轻轻沾到颜料,按的时候要用力按下去,这样印出来的花瓣才清楚、干净。
四、教师示范印画。
1、接下来老师来给桃树穿漂亮衣服了,看看老师印的这些桃花是怎么样的?
(有的大有的小,有的地方多有的地方少,有的两片花瓣是好朋友,有的三片花瓣是好朋友。)
2、教师利用儿歌的形式启发幼儿印画的技巧
(颜料盘里蘸一蘸,慢慢拿起按下去,有大有小,有多有少,我的桃花朵朵红)。
3、画好后,教师把准备好的小蝴蝶贴到桃花上,让蝴蝶飞来采花蜜。
4、教师:小朋友们,你们知道么,那边还有很多小桃树都不高兴了,它们想请小朋友们帮它们开满一树的桃花,引来小蝴蝶采花粉呢。
五、幼儿操作印画。
1、观察桌上的用品,教师提出点画要求。
(手指上的颜色不要往身上抹,保持画面干净。)
2、知道手指点画桃花,先将食指沾上颜料,在轻轻地按在桃树枝上,点画时先找好位置,再轻轻按下去,颜料不能太多。
3、教师巡回指导,提醒幼儿保持画面整洁,对动手能力弱的幼儿给予一定的帮助。
4、引导幼儿利用儿歌表现出大小不同的桃花。
5、可以根据需要,启发幼儿大胆想象,添画小草等与春天相关的内容。
六、体验成功乐趣。
1、作品展示,幼儿相互欣赏评价。
2、教师讲评。
你最喜欢哪一件,为什么?
篇3:外国餐桌礼仪常识_饮食礼仪_网
如果你是吃货,一心想着要吃遍天下,那你就要懂外国的餐桌礼仪常识。下面是第一范文网为大家准备的外国餐桌礼仪常识,希望可以帮助大家!
外国餐桌礼仪常识
西班牙
不要吃完饭就溜之大吉,而要享受“饭后闲聊时光”。这里的人更喜欢在饭后喝杯茶、消消食,慢条斯理才是西班牙的生活节奏。
英国
吃莴笋的时候不要使用餐具,直接用手指蘸酱吃,就是为了品尝那个爽口的滋味,这才是英国最传统的吃法。
匈牙利
不要边喝啤酒边干杯,甚至最好都不要喝啤酒。因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后,奥地利士兵喝啤酒庆祝,此后,匈牙利就禁止喝啤酒庆祝,这一传统延续至今。
法国
吃饭的时候不要把手放在腿上,要把双手都放在桌面上。尽管你的双手可能没有在使用餐具,但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为。
德国
不要用刀切土豆,而应该直接用叉子叉着吃。如果你用刀切土豆,意味着你觉得土豆还不够熟,用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。
墨西哥
不要用刀叉吃鸡肉卷,直接用手。用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部,然后大快朵颐,这种吃法才地道。
格鲁吉亚
在传统晚宴上,不能一口一口的喝酒,豪爽点儿,一饮而尽才是正确的!
日本
不要把筷子插在饭上面。只有在佛事上,供奉给死者的米饭上才能插筷子,这被认为是很晦气的事。(当然,在中国也是这样要求的,也许是对中国文化延续的结果)
韩国
不要单手接菜,而要用双手接。这是更尊重人的表现。
泰国
不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。勺子才是主要的进餐用具,叉子只是用来把食物推到勺子里。同样在泰国也不用筷子,除非是在吃碗装的中餐时。
有趣的外国餐桌礼仪
法国
用面包把食物弄到叉子上,要把面包撕开吃,而不是直接咬,不吃时,面包要放在桌子上而不是盘子里。
要把手放在桌子上而不是膝盖上。
不要分摊费用,要么全付,要么别人请客。
葡萄牙
如果桌上没有,不要要盐,会被认为是对大厨调味技能的冒犯。
要给消费,10%左右。
印度
得吃光,要不然显得没礼貌。
饭前饭后得洗手,尤其是指甲。
不要吃得太快或太慢。
要用右手而不是左手。(左撇子肿么办?)
意大利
饭后喝浓咖啡,而不是牛奶饮料。
要为杰出的服务多付费。
如果没提供,别要求加奶酪。
篇4:餐桌礼仪文化_饮食礼仪_网
我们每个人都要在餐桌上吃饭,而在餐桌上吃饭也是有礼仪文化的。下面第一范文网小编就为大家整理了关于餐桌礼仪文化,希望能够帮到你哦!
中国餐桌礼仪文化
1 、入座的礼仪
先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。入座后姿式端正,脚在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。
要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
第二:进餐时的礼仪
先请客人.长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,尽量防止出现这种现象.
进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.
如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.
吃到鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.
最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.
3、离席时的礼仪
最后离席时.必须向主人表示感谢.“谢谢您的热情招待,欢迎您及家人有空到我家做客”。
韩国餐桌礼仪文化
坐姿
韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭,着韩服时,男人盘腿而坐,女人右膝支立。着便装时,只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
碗筷勺
韩国人吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。
碗:中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声,不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
筷:它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,
勺:在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。
行酒礼
斟酒,如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。
饮酒,身份高低不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼。
饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。 传统观念是“右尊左卑”,用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。
特别注意
与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。 不可以用筷子对别人指指点点,用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。
不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;
用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上,并相互行礼说“我吃好了!”
吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。
在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。
美国餐桌礼仪文化
第一,从小就自己吃饭
美国人很少喂饭,他们觉得吃饭是个人的事情,大人一般不会参与,而且美国没有计划生育,通常一个家庭几个孩子也是正常,要是一个一个的喂饭,那也太辛苦了。他们不会做这么吃力不讨好的事情。所以,孩子从小就自己吃饭,自己学习用用餐工具。在成长的过程中,他们也习惯了用餐时会专心。
第二,注重家庭吃饭的氛围
我不排除有些美国人独自一人的时候会一边看电视一边吃饭,但是对一个家庭而言,大部分正餐美国人都爱坐在一起规规矩矩的吃饭。大人小孩都在一起。特别是很多基督教徒,他们在吃饭前都会等大家到齐,坐定了之后,先一起祷告然后才会动手吃饭。这无形中增加了吃饭的氛围和潜移默化了孩子对用餐的一种习惯。
第三,感恩粮食的心
美国是一个天主教的大国,大部分美国人都信奉上帝。前面我提到他们有习惯在正餐的时候,要先祷告,而祷告的内容基本就是感谢主赐予我们粮食之类的。孩子看着听着,也就会让这种行为而影响,也会觉得得到粮食是需要感恩,所以要珍惜。既然要珍惜,就自然会好好吃饭。
第四,让孩子选择自己的食物
填鸭式喂饭方法在美国家庭中是极少看见的,他们不会因为孩子挑食就大动肝火,或者强迫孩子吃饭。所以他们吃饭的时候,不会看到因为孩子的吃饭问题而产生的教育矛盾。不吃就不吃了,他们也不会说什么。美国的用餐习惯就是把一些食物做好放到桌子上,大家自己选择自己喜欢的夹到自己碗里吃,孩子也是一样。没有不爱吃的东西在碗里,用餐就会更简单一些,规矩也会更好教,只需要说一句话,孩子便去做了。
第五,善于鼓励
美国人喜欢鼓励孩子,就算是一点小事情孩子做的好,他们也会夸张的鼓励一句。比如说,碗筷摆放的好,帮忙摆放碗筷,吃饭很干净不浪费等等这些都会受到父母的逐步表扬,得以激励孩子的行为。
篇5:公关礼仪的中餐心得_饮食礼仪_网
在以后的生活和工作中,我们会遇到各种各样的饭局,与领导们吃饭,与家族长辈们吃饭等,有你作为饭局的主人,也有你作为饭局的客人。在饭局中,你的行为举止都看在别人眼里,将作为今后别人评价你的依据,尤其是和领导们吃饭时,这在一定程度上决定了你的前程。下面第一范文网小编就为为大家整理了关于公关礼仪的中餐心得,希望能够帮到你哦!
公关礼仪的中餐心得
一、饭前
中餐与西餐的一个巨大不同,就是中餐是大家同吃一盘菜,同喝一盆汤,而西餐主要是自己吃自己的,所以西餐大多数都是方形桌子,而中餐是圆形桌子,如果你是饭局的安排者,可别犯中餐饭局安排了一个方形餐桌这种错误。
主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位,这不但影响餐厅服务员上菜,更是对客人的不尊重。
而作为客人,应该等候主人邀请才可坐下,贸然地领先主人坐下,就有种喧宾夺主的味道了。
还有一点非常重要的,必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动,这是对饭局中每一个人的尊重。所以也千万记住,作为饭局一员,千万不可以迟到,否则所有人等你一个,这后果可想而知。
在与长辈的聚餐中,晚辈要时刻注意尊敬长辈,长辈先坐,长辈先吃。至于买单,嗯~~就是有经济能力的晚辈先了...
二、饭时
千万不可玩弄筷子,筷子是中华文化的一大象征,玩弄筷子是极大的不尊重。把筷子当成棒槌互相敲打,这是讨饭的信号!把筷子插在饭碗中,这就像为死人烧香,更是极大的失礼行为!
在吃饭中,不可用盘子吃,只能用碗,并且除了汤之外,其它菜最好用筷子。
不可用筷子在一碟菜里不停翻动,比较好的方法是,先看好要夹菜的哪一块,然后等菜到达面前时,去夹那一块,并且尽量不要碰到其它菜。如果有公用筷子,就一定要用,除非领导开口:不用换来换去那么麻烦。
夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的,最起码也要象征的在碗里点一下。每一次吃一道菜,不可混合品尝,首先你夹一大堆菜同时放入口中,这吃相非常难看,另外每一道菜都是酒店精心准备的,每一道菜都有其独特风格,混合吃会破坏其风味,对酒店不尊重,也显得你不懂得如何去品尝。
骨头和壳类放在专用盘中,饭局规范中要求这个专用盘要常换,以保持干净,这点,酒店服务员会做好。在他们勤换这个盘时,可不要去阻止,“还没装多少,不用换先。”说出这句话,就失礼啦。
斟茶
在饭局中,茶肯定是少不了的啦。很多时候,需要我们去为领导,为长辈斟茶,而斟茶是有讲究的。
先长后幼,先女后男,最后为自己斟,这顺序相信大家都知道
斟茶时,右手握壶把,左手扶壶盖,但不可扶得太紧,只需不让壶盖掉下即可,以免倒不出茶来,也可以用一只手斟茶,用食指轻轻扶着壶盖。每次斟茶在其右手边操作,不可先为你左边的人斟完,然后原地转90度为你右边的人斟,这是失礼的。
茶不可倒满,中国有一句古话“茶满欺人”。七分满为佳。
放茶壶时,壶口不可对准客人。
倒酒
在饭局中,酒也是常见之物,倒酒也有讲究。按权位顺序来倒,如果无权位顺序,按逆时针倒。记住,是给权位最高的人先倒,而不是先给直接管你的领导倒,有时候在饭局中,直接管你的领导不是权位最高的, 如果你先给他倒了,那会使他非常难堪的。
与斟茶一样,在其右手边操作,无需拿起酒杯,可以用右手拿着酒瓶瓶身,左手自然下垂或者背在身后,为你左边的人倒酒,也可以用左手抓着酒瓶瓶颈,右手抓着瓶的底部,然后为你左边的人倒酒。拿的酒瓶要商标朝客,让其看清你倒的是什么酒。
“茶满欺人”的下一句是“酒满敬人”,因此除了红酒只倒三分之一外,其余酒都要倒满。
敬酒
客人敬主人,客人杯子不可举得比主人高,晚辈敬长辈,晚辈杯子不可举得比长辈高。如果是同辈,杯子高度大致相同即可。如果你是主人或者长辈,有时也会为晚辈、客人敬酒,敬酒时杯子不可举得太低,以免让对方难堪。三、饭后
客人享用完最后一款菜肴时,饭局便结束。此时,主人应先站起,待客人起立收拾东西时,主人先走到门口旁,送每一个客人走出房间,之后去买单,主人家其他成员送客人们上车离开。好了,今天的介绍就到这里了^_^,其实要讲究的还有挺多,需要大家平时自己去留意,去学习。公关礼仪是非常重要的,如果你具备足够的公关知识,那么你会在别人眼前脱颖而出,受到青睐。
篇6:西餐进餐的礼仪_饮食礼仪_网
因为西餐主要是在餐具、菜肴、酒水等方面有别于中餐,因此,参加西餐宴会,除了应遵循前述中餐宴会的基本礼仪之外,还应分别掌握以下几个方面的礼仪知识。
1.餐具使用的礼仪
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。
使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。
2.进餐礼仪
西餐种类繁多,风味各异,因此其上菜的顺序,因不同的菜系、不同的规格而有所差异,但其基本顺序大体相同。
一餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成:
第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的是增进食欲。
第二,汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。
第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。
第四,主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。
第五,餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
进餐时,除用刀、叉、匙取送食物外,有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕着吃。吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食。面包则一律手取,注意取自己左手前面的,不可取错。取面包时,左手拿取,右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃,也不可一整块咬着吃。
喝汤时,切不可以汤盘就口,必须用汤匙舀着喝。姿势是:用左手扶着盘沿,右手用匙舀,不可端盘喝汤,不要发出吱吱的声响,也不可频率太快。如果汤太烫时,应待其自然降温后再喝。
吃肉或鱼的时候,要特别小心。用叉按好后,慢慢用刀切,切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜,往往是用于点缀和增加食欲的,吃不吃由你,不要为了面子强吃下去。
餐桌上的佐料,通常已经备好,放在桌上。如果距离太远,可以请别人麻烦一下,不能自己站起来伸手去拿,这是很难看的。
吃西餐时相互交谈是很正常的现象,但切不可大声喧哗,放声大笑,也不可抽烟,尤其在吃东西时应细嚼慢咽,嘴里不要发出很大的声响,更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞,更是失礼和缺乏修养的行为。
吃西餐还应注意坐姿。坐姿要正,身体要直,脊背不可紧靠椅背,一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿,不能翘起二郎腿,也不要将胳臂肘放到桌面上。
饮酒时,不要把酒杯斟得太满,也不要和别人劝酒(这些都不同于中餐)。如刚吃完油腻食物,最好先擦一下嘴再去喝酒,免得让嘴上的油渍将杯子弄的油乎乎的。干杯时,即使不喝,也应将酒杯在嘴唇边碰一下,以示礼貌。
有人曾将一次礼貌的饮酒程序做了总结:首先,举起酒杯,双目平视,欣赏色彩;其次,稍微端近,轻闻酒香;然后,小啜一口;第四,慢慢品尝;最后,赞美酒好、酒香。
总之,西餐既重礼仪,又讲规矩,只有认真掌握好,才能在就餐时表现得温文尔雅,颇具风度。
篇7:委托学校饮食服务协议书
甲方:
乙方:
协议期限:___x
一、服务范围:
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准:
(一)供餐标准
1、早餐:主食10种以上:稀食8种以上:小菜8种以上。
2、午餐:主食不少于10种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。
菜品:
(1)低档菜(0.8元/份):5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元,~2元/份):30个以上(占菜品的60%)
(3)高档菜:15个以上(占菜品的30%)
3、晚餐:主食不少于10种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。
菜品:
(1)低档菜(0.8元/份):5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元~2元/份):30个以上(占菜品的60%)
(3)高档菜:15个以上(占菜品的30%)
(二)、卫生标准:
l、严格执行《食品卫生法》,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度,严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准:
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中,赢利在当月应控制在2%以内,全年盈亏持平:成本由下表比例构成:
成本构成:
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
水电费9.3%劳保办公费1%
人头费10.5%管理费5%
三、经费:自收自养。
四、违约责任:
1、未达到供餐标准每次罚款200元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款200元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没收超标所得外罚款500―1000元。
甲方: 乙方:
甲方代表在: 乙方代表:
年月日
篇8:中国人就餐礼仪知识_饮食礼仪_网
作为中国人,就要知道中国人的就餐礼仪是怎么样的。下面是小编为大家整理的中国人就餐礼仪,希望能够帮到大家哦!
中华传统礼仪饮食之礼
中国是礼仪大国,不管在古代还是现代,饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置,在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”,后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。
谈到饮食礼仪,很多人都有这样的体会,宴会上,不知情便给他人留下不好印象。而这些情况的发生,往往是我们不够了解我国的“饮食礼仪”。下面跟着汉韵君,一起来了解传统礼仪之“饮食礼仪”。
入座礼仪
桌席上得位置很是讲究,从桌位入座情况并可知晓此人的辈分及重要程度。
座次是根据“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,先邀请宾客入座上席,再请长辈入座,入座时从椅子左边进入。入座后切勿先不动筷子,也不要起身走动,更不要制造异响,如果有什么事要向主人打招呼。
进餐礼仪
有贵客到来时,主人及宾客都要起立,以示恭敬。主人让食,要热情取用,不可置之不理。
俗话说:“食不言,寝不语”表示的是吃饭时尽量不要出声音。打喷嚏也需要转身进行,以示尊敬。
布菜礼仪
每上一道新菜,都需等长辈、宾客先行动筷,表示对他们尊敬,如若要给宾客或长辈布菜,最好使用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
敬酒礼仪
中国建立一套比较规范的饮酒礼仪,早在西周时代并已经开始。总体可以概括为4个字:时、序、效、令,要求人们饮酒要遵循严格的时令,要尊礼、适量,不能随心所欲。酒是越喝越厚,但酒桌上学问也很深,例如:主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬,这其中关键之处,莫过于宾客绝不能喧宾夺主乱敬酒,这样显得既不礼貌,也不尊重主人。
中国古代饮食文化有哪些礼仪
1.宴饮礼仪
有主有宾的宴饮活动,是一种社会性活动。为使这种社会活动能有秩序并有条理的进行,达到预定目的,必须要有一定的礼益范来指导和约束。每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪,作为每个社会成员的行为准则。
中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的:宫廷,官府,行帮,民间等。一般的程序是,主人折柬相邀,到期迎客于门外;客至,至致问候,延入客厅小坐,敬以茶点;导客入席,以左为上,是为首席。席中座次,以左为首座,相对者为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。宴毕,导客入客厅小坐,上茶,直至辞别。席间斟酒上菜,也有一定的规程。
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。然后入座。
这个"英雄排座次",是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应有变化。
总的来讲,座次"尚左尊东","面朝大门为尊"。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,请客主人则居末席。
首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。
若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6,右手边依次为3,5,7直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。
这类宴礼的形成,有比较长的历史过程,在清未民初,就已有现代所具备的这些程式了。如《民社北平指南》所云:宴请官长,或初交、或团体,须于大饭馆以整桌之席访之。若知己朋友,则可不拘。届时,主人必先至以迎客,客至奉茶,陪座周旋。客齐人席,次序以左为上,右为次,上座之友为三座,次座之右为四座,以下速推。主人与首座相对,举杯通饮,客人起立举杯致谢。然后就坐,且餐且饮。菜肴先上冷荤,后上热革,继以最贵肴撰。每进一肴。主人必举杯劝酒、举模劝食。饭毕略用茶,即向主人致谢而去。
2. 古代食仪
在中国古代,在饭、菜的食用上都有严格的规定,通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究"牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麦,鱼宜涨,凡君子食恒放焉"。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主,"民之所食,大抵豆饭藿羹"。有菜肴二十余种。"凡王之馈,食用六百,膳用六牲,饮用六清,羞用百有二十品,珍用八物,酱用百有二十瓮"。进献王者的饮食要符合一定的礼教。《礼记.礼器》曰:"礼有以多为贵者,天子之豆二十有六,诸公十有六,诸侯十有二,上大夫八,下大夫六。"而民间平民的饮食之礼则"乡饮酒之礼,六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆,所以明养老也"。乡饮酒,是乡人以时会聚饮酒之礼,在这种庆祝会上,最受恭敬的是长者。
礼产生于饮食,同时又严格约束饮食活动。不仅讲求饮食规格,而且连菜肴的摆设也有规则,《礼记.曲礼》说:"凡进食之礼,左肴右被,食居人之左,羹居人之右。脍炙处外,疏酱处内,葱片处右,酒浆处右。以脯俗置者,左朐右末。"就是说,凡是陈设便餐,带骨的菜肴放在左边,切的纯肉放在右边。干的食品菜肴靠着人的左手方,羹汤放在靠右手方。细切的和烧烤的肉类放远些,醋和酱类放在近处。蒸葱等伴料放在旁边,酒浆等饮料和羹汤放在同一方向。如果要分陈干肉、牛脯等物,则弯曲的在左,挺直的在右。这套规则在《礼记.少仪》中也有详细记载。上菜时,要用右手握持,而托捧于左手上;上鱼肴时,如果是烧鱼,以鱼尾向着宾客;冬天鱼肚向着宾客的右方,夏天鱼脊向宾客的右方。
在用饭过程中,也有一套繁文缛礼。《礼记.曲礼》载:"共食不饱,共饭不择手,毋搏饭,毋放饭,毋流歌,毋咤食,毋啮骨。毋反鱼肉,毋投与狗骨。毋固获,毋扬饭,饭黍毋以箸,毋捉羹,毋刺齿。客絮羹,主人辞不能烹。客歉醢,主人辞以篓。濡肉齿决,于内不齿决。毋嘬炙。卒食,客自前跪,撤饭齐以授相者,主人兴辞于客,然后客坐。"这段话的大意是讲:大家共同吃饭时,不可只顾自己吃饱。如果和别人一起吃饭,就要检查手的清洁。不要用手搓饭团,不要把多余的饭放进锅中,不要喝得满嘴淋漓,不要吃得喷喷作声,不要啃骨头,不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里,不要把肉骨头扔给狗。不要传递食物,也不要簸扬着热饭,吃黍蒸的饭用手而不用箸,不可以大口囫囵的喝汤,也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿,也不要喝瞻渍的肉酱。
如果有客人在调和菜汤,主人就要道歉,说是烹调得不好;如果客人喝到酱类的食品,主人也要道歉,说是备办的食物不够。湿软的肉可以用牙齿咬断,干肉就得用手分食。吃炙肉个要撮作一把来嚼。吃饭完毕,客人应起身向前收拾桌上盛行瞻债物的碟子交给旁边伺侯的主人,主人跟着起身,请客人不要劳动,然后,客人再坐下。
"毋抟饭",吃饭时不可抟饭成大团,大口大口地吃,这样有争饱之嫌。"毋放饭",要入口的饭,不能再放回饭器中,别人会感到不卫生。"毋流歠",不要长饮大嚼,让人觉得是想快吃多吃,好象没够似的。"毋口它食",咀嚼时不要让舌在口中作出响声,主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。"毋啮骨",不要专意去啃骨头,这样容易发出不中听的声响,使人有不雅不敬的感觉。"毋反鱼肉",自己吃过的鱼肉,不要再放回去,应当接着吃完。"毋投与狗骨",客人自己不要啃骨头,也不能把骨头扔给狗去啃。"毋固获",不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味,或者争着去吃,有贪吃之嫌。"毋扬饭",不要为了能吃得快些,就用食具扬起饭粒以散去热气。"饭黍毋以箸",吃黍饭不要用筷子,但也不是提倡直接用手抓。食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的,不要混用。"羹之有菜者用梜,无菜者不用梜",梜即是筷子。羹中有菜,用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场,直饮即可。"毋嚺羹",饮用肉羹,不可过快,不能出大声。有菜必须用筷子夹取,不可直接用嘴吸取。"毋絮羹",客人不能自己动手重新调和羹味,否则会给人留下自我表现的印象,好象自己更精于烹调。"毋刺齿",进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿,如齿塞,一定要等到饭后再剔。"毋歠醢",不要直接端起调味酱便喝。醢是比较咸的,用于调味,不是直接饮用的。"濡肉齿决,干肉不齿决",湿软的烧肉炖肉,可直接用牙齿咬断,不必用手去擘;而干肉则不能直接用牙去咬断,须用刀匕帮忙。"毋嘬炙",大块的烤肉和烤肉串,不要一口吃下去,如此塞满口腔,不及细嚼,狼吞虎咽,仪态不佳。"当食不叹",吃饭时不要唉声叹气,"唯食忘忧",不可哀叹。
中华传统礼仪饮食之礼
中国是礼仪大国,不管在古代还是现代,饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置,在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”,后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。
谈到饮食礼仪,很多人都有这样的体会,宴会上,不知情便给他人留下不好印象。而这些情况的发生,往往是我们不够了解我国的“饮食礼仪”。下面跟着汉韵君,一起来了解传统礼仪之“饮食礼仪”。
入座礼仪
桌席上得位置很是讲究,从桌位入座情况并可知晓此人的辈分及重要程度。
座次是根据“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,先邀请宾客入座上席,再请长辈入座,入座时从椅子左边进入。入座后切勿先不动筷子,也不要起身走动,更不要制造异响,如果有什么事要向主人打招呼。
进餐礼仪
有贵客到来时,主人及宾客都要起立,以示恭敬。主人让食,要热情取用,不可置之不理。
俗话说:“食不言,寝不语”表示的是吃饭时尽量不要出声音。打喷嚏也需要转身进行,以示尊敬。
布菜礼仪
每上一道新菜,都需等长辈、宾客先行动筷,表示对他们尊敬,如若要给宾客或长辈布菜,最好使用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
敬酒礼仪
中国建立一套比较规范的饮酒礼仪,早在西周时代并已经开始。总体可以概括为4个字:时、序、效、令,要求人们饮酒要遵循严格的时令,要尊礼、适量,不能随心所欲。酒是越喝越厚,但酒桌上学问也很深,例如:主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬,这其中关键之处,莫过于宾客绝不能喧宾夺主乱敬酒,这样显得既不礼貌,也不尊重主人。
中国人就餐礼仪
餐桌坐次的暗示:
在中国的饮食礼仪中,坐在那里非常重要,主座一定是买单的人,主座是指距离门口最远的正中央位置,主座的对面坐的是邀请人的助理,主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧,让邀请人和客人面对而坐,或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张。
邀请人可以指定客人的座位,自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上,通过分配座位,暗示谁对自己最重要。
中国餐桌上的礼议结为以下几点:
第一:入座,先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。
第二:进餐时,先请客人,长着动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝,有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思"、“对不起”、"请原凉"之内的话,以示歉意。
第四:如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。
第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
第七:最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
第八:要明确此次进餐的主要任务,要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主,如果是前着,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感,如果是后着,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
第九:最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。
中国人吃饭讲究
1、入座时先请客人入座上席,再请长者在客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。
2、进餐时先请客人、长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音(“吧唧嘴”必须克服!),喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝,有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
3、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"不好意思"、“对不起”、"请原凉"之类的话,以示歉意。
4、如果要给客人或长辈夹菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。
5、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边或放在事先准备好的纸上。
6、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
7、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
8、要明确此次进餐的主要任务,要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主,或是以吃饭为主,如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感,如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
9、离席时必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。
篇9:服饰礼仪禁忌
三大错误
穿西装时有三大错误不能犯,第一,袖口的商标没有拆。西装商标不拆就好像衣服没穿,拆了商标以示衣服已经启用了;第二,在非常重要场合,穿夹克或短袖打领带,如果内部活动还可以,在正规场合此种穿法不够正式;第三,袜子出现问题,在重要场合白色袜子与尼龙丝袜是不能够与西装搭配的。
白袜子,穿西装的时候,穿制服的时候,穿皮鞋的时候,男人有个讲究,袜子和皮鞋一个颜色最好看,浑然一体。还有一种选择,就是袜子的颜色和裤子一个颜色,它也是很好看的。至少穿深色,绝不穿浅色的或者花色的,那样就会不伦不类。要穿靠近的颜色,近似色。
尼龙丝袜,尼龙丝袜最大的问题就是不吸湿、不透气、容易产生异味,会妨碍交际,穿袜要穿棉袜或者毛袜,这点是非常重要的。
烂袜,这种情况比较少见,袜子上少一块,自己感觉这都不舒服,更何况让别人看到,有损形象。
篇10:各国有趣的餐桌礼仪_饮食礼仪_网
我们世界各国的餐桌礼仪都是不一样的,有的很神圣二有的则很有趣。下面是第一范文网为大家准备的各国有趣的餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
各国有趣的餐桌礼仪
1.智利
不要用手取任何事物
在南美洲,就餐礼仪都很正式。
2.法国
不要把面包当做开胃品
在法国,淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。
3.韩国
如果长辈给你倒酒,要双手接过杯子
接过杯子后,要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要用餐。
4.日本
不要把筷子竖直插在米饭碗里
不用筷子时,把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。
5.墨西哥
吃炸玉米饼的时候不要用餐具
吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的,不要做一个势利小人哦。
6.俄罗斯
不要把伏特加和别的酒或饮料混合,也不要拒绝别人递给你的伏特加
酒中混合其它的酒或饮料被看做是破坏酒的纯度,而拒绝别人的伏特加,则被认为是你不信任对方不想和他做朋友。
7.意大利
除非提供,否则不要和服务员要配料
8.中国
不要翻鱼
在中国南部和香港,吃饭的时候翻鱼会带来厄运。要么不吃另一边的鱼,要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。
9.泰国
不要用叉子把食物送进嘴里
叉子是用来把食物放在勺子里的。只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子。
10.意大利
只有在正午前才喝卡布奇诺
如果你在下午喝卡布奇诺,你肯定会被贴上游客的标签。如果想喝,喝一杯浓缩咖啡吧。
11.中东
当你与贝都因人喝咖啡的时候,在最后要摇一摇杯子
如果不摇杯子,你一喝完,服务员就会给你继续加满咖啡。如果你不想喝了,记得把杯子倾斜两到三次。
12.葡萄牙
如果桌上没有,不要要盐,会被认为是对大厨调味技能的冒犯。
要给消费,10%左右。
篇11:为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆_饮食礼仪_网
平时吃饭,家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么?下面是第一范文网小编给大家搜集整理的为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆。希望可以帮助到大家!
为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆
平时吃饭,家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么? 有人以为这种礼仪规范是跟乞讨的忌讳有关的。就是说,只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆。这种解释比较容易流行。
事实上,还有另一种解释值得重视,古时候有所谓“蛊毒”之说,相传蝈是一种由人工培养的毒虫,人取百虫放入瓮中,经年打开看时,必有一虫将别的虫都食尽,这虫就叫蛊的。古人因此将毒害人而令人不自知, 称为蛊毒。在用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,为使蛊起作用,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆。因此, 用筷子敲打碗盆就成了饮食中的大不敬。
在用餐的时候,讲究“己所不欲,勿施于人”。可以劝人多用一些,或是品尝一下菜肴,但切勿越俎代庖,不由分说,擅自做主,主动为他人夹菜、添饭。且不说这样做不够卫生,还会让人勉为其难。这一般适用于中餐宴请的便宴情况。
观点:当然赞成不夹菜了。咱们国家嘛,向来是以礼仪闻名的。特别是吃饭的时候,尤其喜欢劝人家多吃,然后还有往你的碗里夹的习惯。说实在的,撇开不卫生,最重要的还是会出现让你哭笑不得的场面。
理由:上次单位里刚刚做完一个规划,大家好几天都没好好休息了,于是就有人提议说去吃顿好的补补。在我们这靠海的地方最多的就是海鲜啦,于是叫了一桌海味,之前大家还吃得不亦乐乎的,也没有什么推让之类的。最后等上大螃蟹时,本来是一人一只分好的,可是那些可恶的同事推说什么现在要减肥、怕胖,结果把大螃蟹全推给我了。我的天哪,7只大螃蟹啊!我觉得不吃太浪费了,可是吃了又撑得要死。最后我死塞硬塞吃完了,她们可是减肥了,而我都快要吐出来了。
篇12:商务西餐礼仪八大戒律_饮食礼仪_网
用餐是我们日常生活中最普通的环节,也是社交活动、商务交流、家庭或朋友聚会最常见的方式。下面第一范文网小编就来告诉你商务西餐礼仪八大戒律。
第一大戒律:不打无准备的战争
在选择用餐的餐馆之前,可以先通过餐馆的网站了解餐馆的菜品、特色和地理位置等,这样在您同客人见面时就可以做到心中有底,在点餐时也不会显得犹豫不决。
第二大戒律:用餐时不要如狼似虎
即使您已经饥肠辘辘,但是在用餐时千万不要变现得太过明显,如狼似虎地用餐会给客人留下非常低劣的印象。如果您只专注于盘中的美食,可能您同客人的谈话就会显得心不在焉,这是对客人的不尊重,也丧失了商务西餐的意义,到头来您也是得不偿失。
第三大戒律:点餐时不要同您的客人唱反调
如果客人是一个素食主义者,您在点餐时最好就不要大鱼大肉了。如果客人不点开胃菜,您也就不要点了。总结起来就是,客人点什么样的菜,您尽量选择风格相似的,并且要保证菜品的数量同客人保持一致。
第四大戒律:点餐时不要点“风险”菜品
这些“风险”菜品可能弄脏您的衣物,也可能会让您吃相全无(如塞牙),如意大利面可能会从叉子从溜走,带有过多酱汁的菜品可能会飞溅到您的衬衫上,菠菜可能会夹在您的牙缝中。所以在点餐时尽量选择那些容易入口、吃起来不那么困难的菜品,还有菜品中的酱汁要尽量少,以免玷污您的衣物,影响美观。
第五大戒律:切勿酩酊大醉
一般在商务西餐中都不会喝酒,特别是商务午宴喝酒对于很多人来说更是大忌。如果在用餐时非要喝酒,您一定要时刻注意饮用量,要让头脑时刻保持清醒状态,酒后胡言乱语就等同于自毁前程。
第六大戒律:不要犯常识性的错误
(1)不要用餐巾擦鼻子;
(2)不要在咀嚼食物时张嘴;
(3)用手抓食物后不要舔手指;
(4)离开座位时不要将餐巾放在餐桌上,要放在座椅上;
(5)避免拿错杯盘,记住BMW原则,面包(Bread)盘在您的左边,主菜盘在您的中间,水杯酒杯等在您的右边;
第七大戒律:不要将移动设备放在餐桌上
将移动设备(如手机、平板电脑)放在餐桌上,不单单会影响您的用餐,也会分散您的注意力,让您无法同客人进行良好沟通,这对客人来说也是一种极大的不敬。所以在用餐前,就应该将手机调成振动模式,并且放在公文包里,以免影响您同客人的用餐。
第八大戒律:不要鸡肠小肚
即使有服务员不小心把一杯葡萄酒扣在您笔直的西服上,您也应该忍让大度,不要怒气冲天。这个时候正是客人仔细观察您的时候,也是人在压力状态下的一种表现,您的反应正好是您抗压能力的最直接体现。
篇13:宴会餐桌礼仪_饮食礼仪_网
参加宴会的时候,你知道自己要注意什么餐桌礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的宴会餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
宴会餐桌礼仪
1.宴会
宴会通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等,往往都有十分严谨的要求和讲究。
非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。一般来说,它只安排相关人员参加,不邀请配偶,对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致词。
2.家宴
家宴也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。
通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。
如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。
还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。
当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。
入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。
入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。
用餐时应该正装,不要脱外衣,更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅,夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里,然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时,要小口进食,两肘向外靠,不要向两边张开,以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时,如要用摆在同桌其他客人面前的调味品,先向别人打个招呼再拿;如果太远,要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙签轻轻剔牙。
喝酒的时候,一味地给别人劝酒、灌酒,吆五喝六,特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒,都是失礼的表现。
如果宴会没有结束,但你已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。
3.便餐
便餐也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同,礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他方面就不用介意过多。
4.工作餐
工作餐是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围,意在以餐会友,创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动,把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小,通常在中午举行,主人不用发正式请柬,客人不用提前向主人正式进行答复,时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑,最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候,还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是,这种情况下不要像在会议室一样,进行录音、录像,或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候,应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事,好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候,更不可以坚持这么做。
工作餐是主客双方“商务洽谈餐”,所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打个招呼,或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张,将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。
5.自助餐
自助餐是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位,也不安排统一的菜单,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起,根据用餐者的个人爱好,自己选择、加工、享用。
采取这种方式,可以节省费用,而且礼仪讲究不多,宾主都方便;用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动,招待为数众多的来宾时,这样安排用餐,也是最明智的选择。
倒茶篇这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
首先,茶具要清洁。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。再次,端茶要得法。
最后,用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
篇14:惊蛰幽默祝福语
1.当一个人不爱你要分开你时,你要问自己还爱不爱他,千万别为了可怜的自尊而不肯离开,要晓得他失去的是一个爱他的人,而你失去的是并不爱自己的人,爱他就应当让他快乐。
2.520我爱你,千山万水魂相系,天涯海角心相依;520我爱你,天长地久陪伴你,地老天荒不离弃。
3.520,祝你快乐!一见钟情爱上你,二话没说锁定你,三生有幸追到你,四季每天恋着你,五脏六肺都想你。亲爱的,我的生命里怎能没有你?
4.5、20!我爱你!我藏一份爱,你请倾耳听:牛郎织女情,佳缘我与你;短信传递情,我爱只属你;5、20一世情,百年同船行。I LOVE YOU!
5.没有你的日子,身处闹市也觉得孤独;没有你的日子,炎炎烈日也驱不走心中的寒冷;没有你的日子,再狭小的屋子也显得空旷;没有你的日子,再美味的的佳肴也会味同嚼蜡。5月20日我爱你!愿我们生生世世不分离!
6.5月20日5月20日520xx不认识吧?这就叫数字爱情短信!翻译给你看看吧:我爱你,我爱你,我爱你一生一世!我真的很爱你!
7.爱你的我在520这一天:送你999朵枚瑰888个祝福777个吉祥666个如意555个事业444个发达333个成功222个潇洒111个漂亮000个烦恼。
8.躲过梦婆汤,追你几世纪;错过情人节,表白没机会;恰巧520,你听我两句;追你挺费力,但心很高兴;我是属于你,前世就约定;我俩要一起幸福到永久
9.情真真,意切切,一片相思几时休,月明人倚楼。情悠悠,思悠悠,爱到何时方始休,除非水倒流。520表白日,此生为你。
10.猪八戒说:“我爱你”,他娶到了高小姐;灰太狼说:“我爱你”,他拥有了红太狼;今天我要对你说:“我爱你”,我虽比八戒帅,但我会像猪八戒一样痴情,我虽比灰太狼聪明,但我会像灰太狼一样为你捉“羊”。我爱你,永永远远爱着你。
11.你是浩瀚天幕上,瞬间闪亮的吉祥流星,划过我的前世今生,心瞬间为你迷醉。深深爱,痴痴心,迷茫中的我,因为有你,感觉到希望的灯开始亮起。5月20日,宝贝,说声我爱你,愿你天天笑!
12.相遇的那一秒,爱让我脸发烧;相遇的那一瞬,爱敲开我心门;相遇的那一刻,爱住进我心窝。520,我要对你说:有你的日子幸福快乐,风雨同舟我们一起度过!
13.520节日很特殊,我爱你勇敢来说出。千万别忘记父与母,要互爱妻子和丈夫,记得给孩子买礼物,不忘给朋友送祝福。爱家爱友爱处处,幸福时时来光顾!
14.520快乐号巴士已靠站,请带上你的好心情上车,下一站是幸运路,下车的乘客请准备收集所有好运,本巴士的终点站是幸福亭,所有乘坐的人将得到幸福!
15.陪你走过山山水水,不累,只为微笑你的嘴;陪你渡喜喜悲辈,不悔,只为能感动你的泪。开心的你是我心中最美。520日,我爱你。
篇15:面试中有哪些禁忌需要注意_职场礼仪_网
面试中会哪些禁忌?面试是女性生活中每一个即将走向社会的职场新人的必经之路,但是,面试中会有一些禁忌是新人们不了解的,那么,面试中究竟会有哪些禁忌呢?下面第一范文网小编就来告诉你面试中的6个禁忌,让求职者少走一些弯路,快速找到合适的工作。
1.面试答案无法令人满意
“你认为十年后你能晋升到什么职位?”别小看,这个俗得不能再俗的老问题。
就是这个老生常谈的问题,求职者给出的答复足以改变HR对一个人的印象认知。
切记信马由缰的畅想未来。。比如:应聘者前来应聘的是媒体职位,却梦想着十年后成为一名设计师;或者应聘助理工作,只是为了日后借工作之便,搭上某个自己迷恋多时的小明星。
这些人在HR眼中,都属于“没有良好的职业规划”的族群。
2.对面试官不了解
当应聘者在接到一份面试邀请后,需要提前做足准备工作——不仅仅要对公司的行业背景、发展情况、企业排名…等有所了解,同时还要对面试官的信息,掌握一二。比如:事先浏览一下面试官的微博、微信、博客…等主流社交平台,藉此研究一下对方的兴趣点和个人偏好。
通常情况下,应聘者与面试官交流时,如果能不禁意间说出些面试官感兴趣的话题,那必定会为自己加分,给HR留下深刻印象。但遗憾的是,很少有人会这么做。
3.与领导对职位的需求,契合度不高
在这一点上,应聘者只能“尽人事,听天命”。不是所有应聘者都能满足不同领导的需求,并获得他们认可的。说白了每位领导都有自己的一套办事风格和用人哲学。也很难有应聘者,逢面试必过,场场被领导挑中。
有的领导期望HR为他们招位业务精英,来提升整个团队的业务能力;也有些领导,则需要个特立独行的奇才怪咖,来为死气沉沉的部门注入新鲜活力。
总之,如果因为这个原因,而面试失败的话,你大可不必自责,这真不是单纯的自身能力问题。
4.高不成低不就
如果应聘者表现出“只做大事儿,不做小事儿”的架势,那么亲爱的很遗憾,对不起啦!你将在第一时间内被HR火速淘汰掉。
毕竟办公室中总有些不起眼的卑微小事等着你,比如:复印打印、部门订餐、网购机票…等。
事实上,人人都爱那些不挑活儿的厚道人。那种越不起眼的工作越乐意干的人,反倒最招领导喜欢。
5.缺乏后续跟进措施
应聘和招聘是个双向选择的过程。
当应聘者离开后,我们希望可以得到应聘者的反馈。别误会,作为HR,我们期待的反馈绝不是收到一封感谢邮件或一张致谢卡,我们最想看到的是:应聘者对这份工作的渴望和对这个职位的具体工作意向。所以,当应聘者没有进行跟踪反馈时,我们将默认应聘者对企业的向往意愿不高。也就是说:即便公司、HR对你有意思,也未必会主动伸出橄榄枝。我们更希望看到应聘者的诚意。
6.如果应聘者自身条件过于优越,那么HR和招聘主管,往往都会心里打鼓。倒不是出于嫉贤妒能,而是在现实生活中,这种优势往往会成为这类人成功的绊脚石。
即便是这类应聘者,在入职初期表现得非常亮眼,到头来也往往会因为工作本身缺乏挑战性、太容易被他们胜任,而迅速丧失激情,没办法再踏踏实的干下去。
第一范文网网:上面就是面试中会出现的9个禁忌,希望求职者们一定要谨慎对待这些面试中的禁忌哦。
篇16:中餐礼仪之敬酒礼仪的基本常识_饮食礼仪_网
中国有很多人都爱喝酒,那么你们对中餐礼仪的敬酒礼仪了解多少?下面是第一范文网小编给大家搜集整理的中餐礼仪中的敬酒礼仪基本常识。希望可以帮助到大家!
中餐礼仪之敬酒礼仪的基本常识
一、什么时候敬酒
如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前。由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。
二、谁最先敬酒
按照传统习惯,一般是由女主人或男主人最先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客最先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。
三、引起注意
主人在敬酒时,应举杯站立,并引起在座宾客的注意。不管宴会上有多嘈杂,都应有礼貌地说道:“请大家注意!请大家听我说!”
四、坐下还是站立
是坐着敬酒还是站起来敬酒,应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒,则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时,宾客较少的话,敬酒的人可以坐着敬酒,而如果宾客较多,则应站起来敬酒,以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、领导或长辈等敬酒时,也需站起来敬酒。
五、如何答谢
当被敬酒时,被敬酒的人不需要站立,只需要微笑着接受,然后说声“谢谢”即可。随后,站起来,举杯向主人或者其他人敬酒。
六、祝酒词
祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人应该准备一段简短的演讲,演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等,只要符合宴会的氛围都可以。如果觉得说一段祝酒词有困难,选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为干杯”不仅免去了复杂的祝酒词,更活跃了气氛。
七、如何碰杯
在敬酒时一般会相互碰杯,但高脚杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒时,应该手心相对,杯口岔开,尽量用杯肚相碰,目光直视对方,以表示尊敬。
八、避免干杯豪饮
在敬酒时,最好避免干杯豪饮。喝葡萄酒时,干杯要文雅和舒缓。因为真正的美酒都有它的故事和风土人情,大口吞咽未免可惜。
中餐礼仪之敬酒礼仪的忌讳
1众欢同乐,切忌私语
聚餐人多时尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。切勿以个人的兴趣爱好聊一些冷门话题。避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。
尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2瞄准宾主,把握大局
每一次聚餐大多会有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
3语言得当,诙谐幽默
酒桌可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
4劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”,有酒量的人可以劝其多喝,不能喝酒如女生就不要为难其人。有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
5敬酒有序,主次分明
敬酒是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。若与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。
6察言观色,了解人心
想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7锋芒渐射,稳坐泰山
酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生“就这点能力“的想法,使大家不敢低估你的实力。
篇17:幼儿园大班饮食安全主题活动策划
活动设计背景
我班大多数孩子都特别挑食,所以我想改掉这种坏习惯。
我就是设计了我不挑食这活动、来让幼儿改掉挑食的坏习惯。
活动目标
1、引导幼儿了解常见的食物,知道它们的营养价值,养成不挑食的好习惯。
2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。
3、积极参与游戏活动。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点:这活动的重点在于让幼儿知道各种食物的营养价值。
难点:营养这个词对幼儿来说难以理解,需要老师的具体解释和说明。
活动准备
1、常见食物图片
2、把教师布置成家的样子
3、手偶人手一个
活动过程
(一)开始部分
奇奇来做客为导入,小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么,喜欢吃什么?
游戏
游戏规则:
奇奇说“我爱吃抓饭”一名幼儿说:今天吃抓饭。然后该幼儿把相应的卡片放到奇奇面前,再请下位幼儿继续游戏。
(二)展开部分:
根据已有的经验讲一讲:自己喜欢吃什么,为什么?
通过幼儿的讲述,简单的介绍常见食物名称和营养价值:(小朋友不能挑食,不然就不会长高,不健康,就不聪明了)利用这些方法让幼儿知道挑食就不长高。
请几位小朋友在集体面前讲一讲啊:喜欢吃那一种食物,为什么喜欢?
幼儿自由讲述自己喜欢吃的食物。
教师:小朋友,如果你每天都吃一样的东西,会不会烦呢?
以这种方式让有知道,光吃一种饭是没有营养的,所以不能挑食。
(三)结束部分:
到厨房去参观,说一说叔叔,阿姨们在为小朋友们做什么饭呢?
篇18:2024饮食财务工作计划范文
一、继续开展会计规范化管理工作,防范和化解操作风险。
在去年会计工作计划规范管理的基础上,继续开展会计规范化管理工作,提高会计核算管理水平,防范和化解操作风险。具体从8个方面抓起:会计基本规定;会计核算质量;会计报表质量;计算机管理;联行结算管理;会计档案管理;信用社网点管理及其它;会计经营管理。特别是会计档案管理历年来有所欠缺,每年的会计凭证虽然都归了档,但未按档案管理办法归类整理,需要进一步规范。
二、继续抓好增收、节支,进一步提升增盈创利水平。
紧紧抓住增收、节支两个环节,外抓收入,内抓管理,力争全年实现在足额提取应付利息,提高拨备水平的前提下,实现利润x万元,确保社社盈余和专项票据兑付全县信用社资产利润率逐年上升的目标。针对目标,制定出台《xx县农村信用社xx年增盈创利实施方案》,围绕增收、节支两个环节进行了安排。外抓信贷质量管理,积极盘活存量优化增量,拓宽增收渠道,千方百计应收尽收。内抓财务管理,降低经营成本,特别要加强营业费用的管理,在确保个人费用的前提下,压缩公费用,确保专项票据兑付全县信用社资产费用率逐年下降目标。具体抓好五项操作:
一是财务开支操作:
对营业费用实行费用额和费用率控制,严格实行了“以收定支、先提后支、多收多支、少收少支、以率定额,超支自负”的费用计提开支原则,将费用控制在核定比例之内。
二是比例操作:即在费用开支方面针对国家有关政策规定,对职工福利费,工会经费,养老保险,待业保险金等按比例准确计提。对招待费、宣传费等要在规定比例之内节约使用。
三是预算操作:对培训费、会议费、修理费、电子设备费购置及运转费实行了预算制,做到了在具体操作中严格按照预算控制支出。
四是包干操作:对差旅费、邮电费、水电费、公杂费等我们结合区域实际和市场物价情况合理制定包干使用办法,无正当理由超出包干限额的社,其超额部分扣减个人费用。
五是成本操作:严格加强了其他成本项目和营业外支出的管理,坚持按月监控,防止以其他名义列支。
三、继续做好信用社重要空白凭证管理工作,确保安全无事故。
在重要空白凭证管理上,今年我们还将继续加大检查力度,近年来,通过每年的序时检查,使得各营业网点对重要凭证使用,管理达到了加强,但此项工作不敢懈怠,xx年5月份我们要组织人员对xx年5月至xx年4月的重要空白凭证领用进行了专项序时检查。从
联社领回开始一直查到各社使用,逐项逐类凭证跟踪进行检查。同时要求信用社主管会计每月对所辖网点的重要空白凭证检查一次,每次检查认真登记《重要空白凭证检查登记簿》,责任明确。
四、继续规范股金,大力开展增资扩股工作。
去年12月份,市银监局分局批复我县信用社自然人股入股起点为x元,法人股入股起点为x元,投资股比例%。入股起点的提高,给规范股本金带来了巨大困难,xx年虽然开展了此项工作,但离票据兑付要求还有差距,需要进一步规范。xx年底投资股比例%,还差xx个百分点, 需在一季内达到比例。xx年要大力开展增资扩股工作,虽然xx年底县信用社的资本充足率已达到%,但如果按票据兑付考核办法,我县信用社的资本充足率还不足以兑付专项票据, 还需进一步加大增资扩股的力度,确保专项票据兑付时不受影响。
五、按标准开展信息披露工作。
信息披露工作直接影响到专项票据兑付工作,今年3月份之前,要组织信用社按专项票据兑付标准认真开展信息披露,具体对xx年度的各项经营指标完成情况、股金分红情况、“三会”召开情况、利润分配情况等进行披露,将信息披露报告和信息披露表放于相关场合,以便广大社员和利益相关
者能真实准确地了解我县农村社各项业务经营的真实情况。
六、配合职能科室,搞好统一法人工作。
七、开展新财务制度的培训工作。
八、做好其它各项财务工作。
1、搞好会计报表、项目电报的汇总上报工作。
2、做好重要空白凭证订购、保管、分发等管理工作。
3、认真搞好全年各项财务制度和政策文件的上传下达。
4、做好信用社业务和微机操作的日常指导。
5、保证信用社日常会计核算的正确无误等各项工作。
6、认真编写财务分析和项目电报分析。
7、加强信用社无息资金管理。
8、继续做好信用社帐户、现金、大额支取方面的管理工作。
篇19:某市居民家庭饮食消费状况调查报告_调查报告_网
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是XX年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是XX户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在XX元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,某些酒店也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论和建议
(一)结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
(二)建议
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情况,政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费,实现城市消费的良性循环。
3、由于海鲜和火锅消费的增长,导致城市化管理的混乱,政府应加强管理力度,对市场进行科学引导,促进城市文明建设。
篇20:幼儿园大班饮食安全主题活动策划
活动目的:
1.学会依木偶的形象创编歌词,并即兴演唱歌曲。
2.学会操作木偶的技能:摇头、点头、做操的动作。
活动准备:
1.物质准备:磁带(木偶模仿音乐、杂偶的音乐、我和木偶交朋友的音乐)、录音机。
创设情景:使班级每个角落都有木偶(掌中偶、提线偶、桌面偶等),数量超出幼儿的人数。
2.技能准备:幼儿已学过操作木偶的简单技能,幼儿有初步的创编舞蹈的技能。
3.知识准备:
(1)幼儿已经欣赏过歌曲,并对歌曲较熟悉。
(2)幼儿初步会创编简单的歌词。
活动过程:
1.律动:木偶模仿音乐,教师以小木偶人的身份引入,引导幼儿依音乐做木偶人的动作人室,要求幼儿动作要合拍,要象木偶人的动作。
2.练声:木偶学唱歌,教师示范讲解,引导幼儿用自然的声音练唱。
3.歌曲:《我和木偶交朋友》。
(1)教师以木偶小象的身份引入,引导幼儿念儿歌《我和木偶交朋友》,要求幼儿眼睛看着木偶,边念儿歌边练习“套木偶、走路、摇头、做操”的动作。
(2)复习歌曲两遍,教师同样以木偶小象的身份,引导幼儿边唱边操作木偶,要求幼儿要唱准,还要持木偶合拍地做动作。
(3)幼儿创编歌词。
①教师同样以小象的身份引入,引导幼儿说说要怎样根据小象的样子编歌词?如:可爱的小象套在手,我们把它逗一逗,拍拍手,点点头,摇摇脑袋点点头,跟着我呀做早操,一二一二摆摆手,我们都是好朋友,我和小象交朋友……
②引导幼儿自由为所喜欢的动物编歌词,并可适当改变动作。教师鼓励能力强的幼儿创编出顺口的歌词;引导能力一般的幼儿为所喜欢的动物木偶创编歌词;鼓励能力差的幼儿自由创编歌词。
③在幼儿创编歌词的同时,教师启发引导幼儿练习并掌握操作木偶的简单技能:摇头、点头、做操……
④待幼儿仿编后,教师引导幼儿自由选择木偶(提线偶、掌中偶、桌面偶),边操作边唱仿编的歌曲。教师全面巡视,引导幼儿依据木偶的角色进行操作、仿编、演唱。
⑤请个别幼儿上台操作木偶进行演唱,教师、幼儿根据同伴编的歌词进行讲评。及时表扬编得顺口、有进步的幼儿。
4.复习舞蹈:杂偶。
教师引导幼儿练习舞蹈的动作,要求:
(1)动作要象木偶,弯腰、双臂侧平举并放松。
(2)动作要合拍,符合音乐形象。
5.舞蹈:”杂偶”出室,要求幼儿的动作要合拍。
延伸:引导幼儿观看有关木偶表演的节目,让幼儿对木偶有更深入的认识,在“音乐表演角”中投放木偶的衣服供幼儿边听音乐边做小木偶的动作。