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西餐中餐礼仪(汇总20篇)

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西餐用餐礼仪细节

范文类型:礼仪,全文共 1071 字

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调味品的使用

酱料

用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这亲不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶,果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边,然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙,用刀取果胶前,先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时,可把花生,椰子,酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃,不用混合。

盐和胡椒粉

先品尝食物,后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐,使用里面的盐匙,如果没有,就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐,你可以用手捏取。

色拉

接照传统,色拉要用叉子来吃,但是如果色拉的块太大,就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候,不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里,靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。

黄油

往面包,蛋卷,饼干或土司上抹黄油要用刀,而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的污辱。

装饰配料

1、当装饰配料上到你面前时,用餐匙取一部分放到自己的黄油盘里。如果没有黄油盘,就放在自己的主食盘里。注意不要把装饰配料直接放入口中。如果你想在上面加盐,就在盘中配料旁边撒一点。用手拿着配料蘸着吃。

2、橄榄吃进嘴里时,把核先吐进凹紧的手中,再放入盘子里。

3、腌泡菜配三明治吃时用手拿,配肉吃时用刀和叉。

4、莳萝,欧芹和水芹作为餐食的一部分是要用叉食用的。如果上面没有盖有色拉配料或酱汁的话,它们也可以用手拿着吃的。

5、薄柠檬片是做装饰用的;柠檬角或柠檬半要挤出汁来。用叉轻轻地扎刺肉质。将汁挤入需要调味的食物中,(一般情况都是用乳酪布将柠檬半罩住,以防汁液四溅)。

如何使用餐巾

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

进餐一半回来还要接着吃的话,餐巾应放在你座椅的椅面上,它表示的信号是告诉在场的其他人,尤其是服务生,你到外面有点事,回来还要继续吃。餐巾放桌上去,就是就餐结束的意思。

那个餐巾它可以擦什么东西呢?它可以沾沾嘴。吃西餐的时候,如果要跟别人交谈,一定要用餐巾先把嘴沾一沾,然后再跟别人说话。餐巾可以擦嘴,但是不能擦刀叉,也不能擦汗。

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篇1:2024年底Party着装礼仪_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 2240 字

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2017年底Party着装礼仪

心理礼仪

一定不可失礼,是参加任何party的要领。对于你已接受的邀请,要事先花时间准备。如果你觉得仓促,请不要把它当作应酬勉强答应,因为这应该是一个享受,即使含有商务成分,也要把商务只看成副产品,重视邀约、郑重准备,才是一种好素养。提早思考,首先就是对自己的尊重。昨天,先生问我清晨散步时为何那么沉默?我说:“哦,对不起,我是在想我穿什么去参加老师儿子的婚礼呢?”先生笑着说:“好好想吧,还有七个月的时间。”他已经很习惯我常常为这样的事认真思考。是的,我最近受邀参加明年春天在美国一个美术馆举行的婚礼,婚礼将是美式的,去的人绝大多数我都不认识……这对我,是一道新鲜的命题,穿什么,于我,绝非苦恼,而是乐趣与创意交织的一次设计。每天都要好好设计自己的形象,何况一场盛会。我想,这就是对待一场party该有的心理素养。永远不要给自己这样的台词:“哎呀,我实在太忙了,就穿了这个来了……”也不要认真准备了,却这样刻意表示随便,因为这对邀请方是不尊重的。积极、并且带着创意地准备,是令人愉悦的,让邀请你的人倍感尊重和欣喜,是每个参与者的必尽的礼节。礼仪,要从心开始,才会感人,也能悦己。所以,准备好自己的心,认真预备,是party着装礼仪的第一步。

其次,要弄清楚party的主题、地点、时间、自己的角色,你在这个party中想要有何表现?这决定了你以下的选择,也是你社交成熟度的体现,在party里,要杜绝自己生涩拘谨的表现,越显得成熟自然,越是迷人。香奈儿说:“一位身穿晚装且真正会打扮的女士,应该能做到这般:她穿行鱼龙混杂的人流中时,毫不起眼;但当她踏进客厅的那一瞬间,却能在一屋子的知名精英中引发些许稍微的骚动。”这真是高度概括了party着装要素,出场的骚动是因为她穿得非常恰当而又精彩,受到一致的欣赏;她穿行人流毫不起眼则体现了她的穿着毫不过分、于人于己都自在,受欢迎,并且使她游刃有余,融于人群,享受其中。真正会打扮,就是能够这样——舒服地隆重。

面料宣言

面料材质的选择,有时就是无声宣告“这是party!”。选择对的party面料,已经迈出了精彩的一步。参加party的面料要显得贵重、独特、超越日常的质感,日常面料一定不要放在选择之列。上乘的羊毛、丝、绸、缎、欧根纱,都是经典party面料,要注意的是,它们即使不是新的,也要被打理得像是新的。不要穿着有磨损、崩纱的丝绸或毛料去party。高级化纤面料和高科技面料也是party的好选择,它们的优势就是观感高雅、手感一流、并且没那么容易损坏。如果是钉珠、亮片一类的手工面料,请参看“心理礼仪”,做到角色与面料协调。

色彩表达

不得不先说黑色,因为这是party出现最多的颜色,肯定能让你在人流中穿行且毫不起眼,但是,如果你要的是香奈儿所说的那种杰出的“毫不起眼”,你就要好好考虑让自己把黑色穿得有声有色了。在当下这个时期,我推荐极具精英气质、沉着老练、短直发、肤色白皙或肤质干净、身材苗条的女性穿着,这是在晚会上把黑色穿得十分出色的潜在要素,但一定要有非凡的配饰随之出现。当然,不完全具备以上条件的女士,并非不可以穿黑色,要切记的是别把黑色当party制服来穿,也别穿出黑色的重量,要穿得有分量。其实,party可选择的颜色并不少——奶白色,尤其适合在白天户外的party。红色,如果你心情十分好、又有充足信心,真是佳美选择。淡金色,很别致的华丽,当你到达party现场时,是绝不会让你后悔的颜色。缎感祖母绿,有贵族的惊艳效果,绝不会输给红色做绿叶。宝石蓝和紫调,都具贵妇气质,东方人要慎用,有增龄的危险,但能驾驭的人却值得冒险。有金属感的灰色,相当聪明的选择。黄色,出人意料地制胜……只要有通透感,其他的深色也可以尝试,不过褐色却要慎重,在晚会上褐色除非伴有宝石和上等手工装饰,否则会低调到显得消沉。

细节

party的细节,是许多人表达身份、实力的所在,所以要特别注意节制,否则就会失却品位。鞋、包、珠宝是party最易被注重去展示的细节,若要显得优雅,千万别用时下的广告款晚会包,也别用当季最流行的昂贵腕表。使用过去的经典老款,会使你显得成熟而又练达,好东西都是积累来的,不是赶潮流抢来的。这份漫不经心的表达力,才是细节的考究。鞋却一定要新,不可有磨损。聪明的party女王都会欣赏kate moss总是在晚会中穿一双尖头船型鞋的做法,只是,她那看似貌不惊人的黑色漆皮鞋,总是新的,这就是其中秘诀。

长短抉择

这里面当然有长短的问题。需要有清醒的认识,你参加的party是属于哪类人群,如果是传统派的,长度可能才能体现隆重;如果是时尚派的,则短裙也时髦。如果你想一如既往地表现自己的优雅,那么你就不管什么派别,以优雅取胜吧,优雅的女士不赶时髦。想要以很短的裙长赢得众人的欣赏,显然不会是明智的选择。

裸露原则

party里藏有吸引力法则,是不言而喻的事。所以,不要让自己暴露得好像在说:“我是最容易被约会到的人。”真正的吸引力是神秘感,听起来有点古老,但实际上神秘感永远不会过时。因此,得明白,恰当的裸露在party只是一种礼仪,露了一处,其他地方就要好好保守住,礼节到了,就够了。杰奎琳-肯尼迪,是最会使用裸露原则的,她只暴露她的两条胳膊,世界上最有权势、最具财富的男人就都被她所吸引。显然,智慧和优雅才是party里应该尽最大可能裸露之处,而要如何裸露智慧和优雅,就要看你是如何遵循以上各项原则的了。

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篇2:幼儿园小班礼仪教案方案实用

范文类型:礼仪,教学设计,方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 527 字

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活动目标:

知道洗漱、喝水、如厕时,不争抢、不推挤,会等待。

活动准备:

多媒体教学资源:图片《不推挤》,图片《哪些宝宝做得好》。

活动过程:

1、播放多媒体教学资源《不推挤》。

(1)请幼儿说一说看到了什么?那些小朋友是怎样洗手的?大家感觉谁做的好?谁做的不好?为什么?

(2)小结:洗手时,人多水龙头少,小朋友不能同时洗手,所以要排队等待,不能拥挤、争抢、推拉。

2、引导幼儿了解在幼儿园做哪些事情需要排队等待、轮流进行。

(1)请幼儿说一说在幼儿园里,小朋友做哪些事情的时候需要排队等待、轮流进行?(喝水、如厕、玩滑梯等。)

(2)组织幼儿学习儿歌《不推挤》。

先教幼儿学习儿歌《不推挤》。幼儿熟悉儿歌后,可以将儿歌中的“洗洗手”替换成其他内容,如,上厕所、滑滑梯等。

(3)播放多媒体教学资源《哪些宝宝做得对》。讲讲谁做得对,谁做的不对。

3、情景练习:排队轮流喝水。

(1)请幼儿按男孩、女孩进行分组到喝水处排队轮流喝水。

(2)小结:当很多人去做同一件事情的时候要排队等待,不争抢、不推挤,这样就不会出现被挤倒、碰伤等现象。

活动延伸:

日常生活中培养幼儿轮流如厕、洗手、喝水、玩滑梯的意识和习惯。

附:儿歌

不推挤

洗洗手,不推挤,

小心滑倒伤自己,

排队等候别着急,

安安全全记心里。

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篇3:幼儿园小班礼仪教案方案实用

范文类型:礼仪,教学设计,方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 633 字

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活动目标:

1.体验和教师在一起的快乐。

2.能主动走进教师,与教师交朋友。

3.知道被人帮助了自己时,要说"谢谢"。

活动准备:

1.活动前教师与幼儿建立亲密关系。

2.纸屑;插塑玩具。

3.阅读材料2《我和老师做朋友》;操作材料2《做朵红花送老师》。

活动过程:

1.组织幼儿讨论。

(1)教师自我介绍,表达自己希望与全体幼儿做朋友的愿望:你愿意和我做朋友吗?可以用什么动作来表示我们是好朋友?(拥抱、亲吻、握手)

(2)鼓励愿意和教师做朋友的幼儿勇敢走到前面来,握握老师的手(拥抱、亲吻)

2.师创设背景,寻求幼儿帮助。

(1)我的身上有很多的纸屑,用什么办法帮助我弄干净呢?

(2)我两只手上都拿着东西,__掉在地上了,怎么办呢?谁来帮助我?

(3)你帮助了我,我该怎么说、怎么做呢?

3.师幼一起玩游戏。

(1)教师躲在幕布后面和幼儿说话,请幼儿猜猜是哪两位老师。

(2)教师从幕布下面露出鞋子,请幼儿猜猜是哪位老师。

(3)教师提供插塑,提问:谁愿意请老师一起玩?(教师尽量和每组幼儿玩一会儿)

活动建议与提示:

1.这个活动也可当作游戏来开展,主要是为了增进幼儿与教师的情感,增进幼儿对班级保育老师的认识与了解,让幼儿接纳自己班级的教师和保育老师。

2.提供阅读材料2《我和老师做朋友》,指导幼儿阅读,说说、试试图书中的内容。

3.指导幼儿从操作材料2《做朵红花送老师》中取下花,用棉签给花朵涂上红色,作为礼物送给教师。

4.在一日生活各个环节多与幼儿亲密接触,使幼儿尽快消除陌生感,和教师成为朋友。

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篇4:“65”个体劳动者活动日知识竞赛主持词范文_礼仪主持_网

范文类型:主持词,礼仪,适用行业岗位:主持,全文共 992 字

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“65”个体劳动者活动日知识竞赛主持词(范文)

尊敬的各位领导、各位来宾:

在百花争妍,万紫千红的盛春,我们又迎来了“65”个体劳动者活动日。随着改革开放的深入、市场经济的发展,个体劳动者成为了社会经济发展的主人。在此,我们向用辛勤汗水和智慧奋战在全旗各地的广大个体劳动者道一声:辛苦了!感谢你们用自己的努力为全旗经济的发展做出了贡献!

为了进一步增强广大个体劳动者的素质,由旗委宣传部、旗工商行政管理局、旗个体劳动者私营企业协会联合举办的“65”知识竞赛现在开始。

今天,光临比赛现场的领导有:让我们以掌声对他们的到来表示热烈的欢迎!

*领导讲话。

*为了保证比赛的公开、公正、公平,确保赛事的圆满成功,本次知识大赛特设评委如下: *今天参加比赛的8支代表队,将分成两组进行预赛,然后取预赛成绩最好的3支代表队进入决赛,最后决出一二三等奖各一名。

在比赛开始前,我首先宣布一下竞赛有关规则:

1、预、决赛均分为必答题、共答题、风险题、抢答题四种题型,各参赛选手应按照不同题型要求答题。

2、参赛选手不得携带任何文字资料上场。

3、参赛选手在答题时要语言清晰,逻辑严谨,表达流畅。

5、每道必答题、共答题、抢答题的答题时间不得超过30秒钟,风险题答题时间不得超过1分钟,否则视为违例,不予加分,每位选手在答题结束时,以“答题完毕”作结。 *“65”知识竞赛现在正式开始,首先我介绍一下参加第一组预赛的代表队和参赛选手。

*必答题:要求指定选手独立回答。答题正确加10分。

*共答题:选手们可以互相补充回答。答题正确加20分。

*下面进入紧张激烈的抢答时段。抢答之前,我再强调一下抢答规则:参赛选手在抢答时,必须等我宣布完抢答题全部内容,并说“开始”后才可按抢答器,否则视为违例,并扣除相应分数。

下面,请各队选手依次试一下抢答器。

看分数。

*最后,我们进行两轮风险题的比赛。风险题分为10分题、20分题和30分题,各代表队可任意选择不同分值的题目,答对的加上相应分数,答错的扣除相应分数。

现在,第一组预赛已全部结束,请记分员记好各代表队的分数。 *预赛后决赛前语:为了今天的比赛,8支代表队付出了大量艰辛的劳动,在刚刚结束的预赛中,各代表队已经充分展示了他们的聪明才智,为我们的竞赛增了光,添了彩。在此,我代表大赛主办单位向你们表示衷心的感谢,并祝愿没能进入决赛的各代表队在下一次比赛中再次闪亮登场,并取得优异成绩。

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篇5:学生文明礼仪主题国旗下讲话稿

范文类型:礼仪,演讲稿,适用行业岗位:学生,全文共 569 字

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敬爱的老师、亲爱的同学们:

大家早上好!

今天早上上学时,你跟爸爸妈妈说“再见”了吗?进校门后,你向老师同学问好了吗?今天你穿上了整齐的校服了吗?文明就在你的一言一行,一举一动当中,文明无处不在,它可以表现出一个人的道德修养,可以增进人与人之间的友谊,它的作用太多太多。那么怎样才能使我们的文明洋溢在美丽的校园呢?

我们小学生要衣着装整洁,符合学生身份,体现出新世纪学生蓬勃向上的风采。升旗仪式,最为庄严,这凝聚了文明与热血的国旗,在礼仪的包围中显得更加鲜艳。此时此刻,国旗下的我们要严肃认真、精神饱满、高唱国歌。

校园文明更加重要,课间休息,不追逐打闹,不随地吐痰、乱扔纸屑、上下楼梯一律右行、见老师和客人要主动问好。我们还应该爱护花草树木和一切设施。

一直以来,我们的老师们默默工作,无私奉献,努力为同学们营造优美的校园环境,创造良好的学习条件。同样,创建良好的班集体,营造良好的校园氛围,人人都有责任。

同学们想过吗?你是龙峰国际学校的主人,你一言,我一行,展现的正是学校的品味,关系着学校的荣辱。不要以为一个人的言行微不足道,一滴水不能改变旱情,但无数滴水却能形成海洋,愿每一位同学都自觉担负起自己的责任。你们是龙峰的学子,你们要做行为文明的学生,你们要做精神富有的学生。

让我们全体行动起来,相互监督,共同促进。使我们的校园变得更加文明美丽!

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篇6:职场礼仪的英语范文_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2378 字

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职场礼仪英语范文

下属对上司:1.Do not ask him/her private life, unless you have to;2. Usage of formal language---do not talk like you are talking with your friend; 3. Hold the door for him/her; 4.Act professionally; 5. Get things done before deadline.

上次对下属:1.Do not as him/her private life, unless you have to; 2.Even though you are the boss, but dont forget, be respectful to people who work for you;3.Do not step over the line---- keep your relationship within work;4.Show that you care about your employees, not only care about what they can do for you;5.Do not ever ask them to deal with your private problems, also, never ask them to work extra shifts without paying them.

以前的公司一般有总机,由接线员将电话转接到各部门或者个人。现在很多公司拥有类似的前台服务。那么,如果你是在为别人转接电话的话应当怎么说呢。

电话转接

i’ll put you through right now.

我现在就帮你转接过去。

i’ll connect you with the department you want. hold on for a minute.

我将电话转到您需要的部门。请稍后。

i’ll switch you over to mr. clark.

我将您的电话转给克拉克先生。

i’m sorry but the number is engaged. we’ll call you if connected.

很抱歉电话占线,如果接通了我们就给您打电话。

订购商品及询问

1. id like to place an order for your party dress from your catalog. 我想要订你们目录上的晚礼服。

2. may i order some flowers? 我可以订些花吗?

3. how can i pay for this item? 我要怎么付款?

4. id like to buy the car on your tv commercial. 我想要买你们电视广告上的汽车。

5. please send me your catalogue. 请寄目录给我。

6. do you have any life menu magazine tenin stock? 你们第十期的“生活菜单”还有存货吗?

7. how long will it arrive? 需要多久才会送到呢?

8. the product you sent to me is not what i ordered. 你们送来的产品不是我订的东西。

9. im calling about an order i placed a month ago. it hasnt arrived yet. 我打电话是因为一个月前我订的东西。产品到现在都还没到。

解析:

1. 现在电话或网络订购在国内也很流行,即使是人在国内你也可以订购外国目录上的产品。但在打电话前一定要先记下商品的型号及尺寸,以节省通话时间。

2. commercial有(电视、广播中的)商业广告之意,也可说成commercial film, 简称为c.f. 。而advertisement则指(平面的)广告,简称为ad; advertisement mail 是广告邮件; advertisement column是广告栏,这些都是很常用到的。 3. place 有开出订单之意。ie: to place an order with sb. (和某人订订单)

听不清楚

1. sorry, i didnt catch you.对不起,我听不懂你说的。

2. sorry, i didnt understand. 抱歉,我听不懂。

3. sorry, i didnt get what you said. 对不起,我没听懂你说的话。

4. i cant hear you very well. 我听不太清楚。

5. i can barely hear you. 我几乎听不到你说的。6. im having trouble hearing you. 我听不清楚。

7. we have a bad connection. 通讯效果不太好。8. i cant catch what you are saying. 我听不太清楚你说的话。

发生上面的情况,你可以请对方在重复一遍,你可以说:

1. pardon?请再说一遍好吗?

2. excuse me? 请再说一遍?上列两句都是对不起之意,但用在会话上,如果后面没有接说明,并且语尾上扬,就是要对方再说一次。听到这句话时就要知道对方要自己再说一遍。

3. i beg you pardon? 能请你再说一遍吗?(此句有请求对方原谅及再说一次的意思)

4. could you repeat that, please? 能请你再说一遍吗?

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篇7:服务礼仪申请书

范文类型:礼仪,申请书,适用行业岗位:服务,全文共 376 字

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1.按照资格预审文件的要求,我方(申请人)递交的资格预审申请文件及有关资料,用于你方(招标人)审查我方参加曹禺公园二期(项目名称)标段施工招标的投标资格。

2.我方的资格预审文件包含第二章申请人须知第3.1.1项规定的全部内容。

3.我方接受你方的授权代表进行调查,以审核我方提交的文件和资料,并通过我方的客户,澄清资格预审申请文件中有关财务和技术方面的情况。

4.你方授权代表可通过(联系人及联系方式)得到进一步的资料。

5.你方保留更改本招标项目的规模和金额的权利。前述情况发生时,投标仅面向资格预审合格且能满足变更后要求的投标申请人。

6.我方在此声明,所递交的资格预审申请文件及有关资料内容完整、真实和准确,且不存在第二章申请人须知第1.4.3项规定的任何一种情形。

申请人:(该单位章)

法定代表人或其委托代理人:(签字)

电话:

传真:

申请人地址:

邮政编码:

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篇8:吃中餐要注意哪些礼仪问题_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2592 字

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中餐注意哪些礼仪问题

中华饮食源远流长,在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。这里给大家分享一些中餐礼仪,希望对大家有所帮助。

点菜礼仪

1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

同时,在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

餐具礼仪

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。

用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

座次礼仪

这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。

从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。

巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

筷子礼仪

一忌敲筷:即在等待就餐时,不能坐在餐桌边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。

二忌掷筷:在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前,相距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌子上。

三忌叉筷:筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

四忌插筷:在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。

五忌挥筷:在夹菜时,不要把筷子当作道具,在餐桌上乱七八糟地挥舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。

吃饭夹菜的礼仪

一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子慢慢食用。

夹菜时,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,又伸筷夹另一道菜。夹菜偶尔掉下一些在桌上,切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让,谨防筷子打架。若同桌有外宾,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜,因为外宾一般没有这个习惯。

如何婉拒不喜爱的菜肴

碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌的菜必须吃才有礼节,否则主人、其他客人、服务生或厨师,心里都会不舒服,尤其是主菜不吃,更会令人介意。

当然,这并不是没有解决的方法,最好的方法是勉强吃下。除了特殊的菜肴之外,其他一律不分好恶的全部吃下,才是礼貌的行为。可是,如果不是因为不喜欢,而是因过敏等疾病、或宗教的理由不能吃,应该告知主人。

因过敏等疾病、或宗教的理由不能吃,应该告知主人

若是在婚宴这种无法提出个人意见的宴会上,取菜时就可选小块或取少些。这样纵使留在盘上,也不致过于醒目。否则完全不取也无所谓。但是,不能只取配菜,不取主菜的肉或鱼;相反的,可以只取主菜不取配菜。

如果是由服务生分菜,发现不能吃或不想吃的菜肴,可使用刀叉表示不吃,即在盘上摆出用餐完毕的信号。这样,服务生就能掌握意思,走到下一位客人身边。

要是菜肴放在盘中才端出来,那该怎么办呢?如果有充分的理由,还是可以婉拒。这样虽然稍微无礼,但总比勉强吃下而觉不舒服好多了。但事实上没吃,却故意把菜搅乱装作已经吃过,是一件很不礼貌的事。

使用调羹的礼仪

调羹也是常用的餐具,它同使用筷子一样,也有一定的讲究。手持调羹的方式。右手持调羹的柄端,食指在上,按住调羹的柄,拇指和中指在下支撑。有的同学持调羹的方式是拇指在上,按住调羹的柄,食指和中指在下支撑,这是不正确的。

使用调羹,主要是喝汤,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。尤其是在喝汤时,要注意以下几点。

1、使用时,不要将调羹碰碗、盘发出声响

从外向里舀(吃西餐则应从内往外舀),调羹就口的程度,要以不离碗、盘正面为限,切不可使汤滴在碗、盘的外面。

2、喝汤时不能发出响声

有的同学对此不太注意,嘴里发出呼噜呼噜的声音,这是十分粗俗的。

3、口对着热汤吹气

有时端上桌的汤很烫,这时,应先少舀些汤尝一尝。如果太烫,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,等汤稍许降温时,再一口一口地喝。

4、将汤碗直接就口

当汤碗里的汤将喝尽时,应用左手端碗,将汤碗稍为侧转,再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来,一饮而尽,这样做不符合餐桌礼仪的要求。

喝酒的姿势与方法

酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中,让客人鉴别品质是否有误,只须把它经当成一种形式,喝一小口并回答GOOD。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把其放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚。

为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。此外,一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

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篇9:幼儿园前台接待礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:幼儿园,前台,商务,全文共 1204 字

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幼儿园前台接待礼仪

日常接待是幼儿园前台接待工作中一项频繁而重要的工作,它代表着一个单位的形象,也反映着幼儿园人员的职业素养。下面是第一范文网小编搜集整理的幼儿园前台接待礼仪,希望对你有帮助。

幼儿园前台着装仪容规范

不要忽视办公室着装。如果你看上去干净利落、衣着整洁,自己也会感觉良好、自信十足。注意,在穿着上不要百无禁忌,过于招摇。新进单位的人要根据自己工作性质、职位选择适宜的服装。不要穿过于追逐时尚;过于休闲的服装,相对保守正规一些的服装会给人留下好感。此外,要是你整天“标新立异”,想办法从外观上引起上司或者同事们的“视线”的话,上司或者同事们反而会认为你不把心思放在工作上,工作肯定不会太认真。

幼儿园前台来访者接待

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台接待应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者知道找谁,但没有预约,办公室前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,×××单位的×××来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

幼儿园前台接电话礼仪

办公室前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问。

1. 电话应对的礼貌

电话交谈没办法已表情活动作传达意思。因此,如果英对不适当,很容易招致对方的误解。基本的应对原则如下,须谨记在心。

1) 电话铃响三声,必须接听电话。

2) 清晰及快速的报出酒店及部门名称。

3) 报出自己的名字,提出是否需要帮助。

4) 用自然的声音接听电话,语音不要过于响亮或叫喊。

5) 用温和礼貌的态度去接听电话。

6) 仔细聆听对方的话语,感受他当时的心情。

7) 让对方了解,你很想要帮助他。

8) 不要由于查找资料或其他事情使对方一直等候。

9) 当知道对方姓氏后,请连姓氏称呼。(例如:Mr. Wang / Ms. Zhao)

10) 用礼貌用语。

11) 准备好笔和纸,用来记录。

12) 向对方重复完整简要的口信,确认是否准确。

13) 澄清一切有可能出错的地方。

14) 表示感谢对方的来电。

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篇10:西餐礼仪注意事项

范文类型:礼仪,全文共 270 字

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餐巾布

西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:

1. 离席时将餐巾布掉落在地上。

2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。

3. 将吃剩食物放到餐巾布上。

4. 用餐巾布擦桌子。

餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。

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篇11:简述中餐进餐礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 1270 字

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一、中餐席次和桌次的安排

1.正式的中餐宴会一般均安排席位

在国际交往场合和商务交际场合,中餐习惯于按职务和身份高低排列席位,如果携夫人出席,通常将女士排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。

如遇主宾身份高于主人时,为表示对主宾的尊重,可以请主宾坐在主人的位子上,而主人则坐在主宾的位子上(1号座位),第二主人坐在主宾的左侧(2号座位)或按常规排列。

主宾携带夫人,出于礼节,主人的夫人应该陪同出席。如果主人的夫人因故不能出席时,可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人;若无适当的女士出席,可将主宾夫妇安排在主人的左右两侧(1号和2号座位)。

2.中餐宴会的桌次排列

按照国际惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌,既方便宾、主,也有利于管理。

中餐宴会上的主桌有两种,一种是长方形横摆桌,主宾面向众席而坐;另一种是大圆桌,圆桌中央设花坛或围桌,主宾围桌而坐。主桌的座位应摆放名签。

一般,台下最前列的1~2桌是为贵宾和第一主人准备的,一般的赴宴者最好不要贸然入座。

中餐宴会多使用圆桌,如果是多桌中餐,则桌次一般以居中或最前面的桌子为主桌。

二、筷子的使用礼仪

中餐有别于西餐的餐具主要是筷子,在中国几千年的饮食文化中,筷子的使用已形成了基本的规则和礼仪。

(1)正确使用筷子。标准的握筷姿势,过高或过低握筷或者变换指法握筷都是不规范的。

(2)使用筷子的忌讳。在等待就餐时,不能用筷子敲打桌边、碗盏或杯子。在使用筷子夹莱时不要在菜肴里挑来挑去,上下乱翻,不要用筷子穿刺菜肴;遇到别的宾客也来夹莱,要注意避让,避免“筷子打架”;不要将筷子含在嘴里或将筷子当牙签使用;在进餐过程中进行交谈,不能将筷子当道具,指点别人;餐毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上,并应等众人都放下筷子后,在主人示意散席时方可离座,不可自己用餐完毕,便扔下筷子离开。

三、中餐进餐礼仪

宴会开始时,一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话,不可吃东西,注意倾听。致辞完毕,主人招呼后,即可开始进餐。

进餐时要注意举止文雅,嘴嚼食物时,不可发出声响;食物过热时,可稍候再吃,切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾掩嘴,用筷子取出,或轻吐在叉匙上,放在碟中。

用餐前应先将餐巾打开铺在腿上,用餐完毕叠好放在盘子右侧,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未使用过。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。服务员送来的香巾是擦面的,擦毕放回原盛器内。

若遇本人不能吃或不爱吃的菜品,当服务员或主人夹菜时,不可打手势,不可拒绝,可取少量放人盘中,井表示“谢谢,够了”。对不合口味的莱,勿显出难堪的表情。作为主人宴请时,席上不必说过分谦虚的话。对来华时间较长的外宾,不必说这是中国的名酒名菜。在给宾客让菜时,要用公用餐具主动让莱,切不可用自己的餐具让菜。

注意牙签的使用。正式宴会中,不宜当众使用牙签,更不能用手指甲剔牙缝中的食物,如果感觉有必要时,可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时,最好以手掩口轻轻剔牙,而边说话边剔牙或边吃边剔牙都不雅观。

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篇12:开车礼仪_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1318 字

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开车礼仪

"男士应最后一个上车,第一个下车"这条规则适用于不同文化背景下的许多国家。这样的话男士就可以为女士开车门和关车门,如果有必要的话,还可以帮助她们上车和下车。这条规则适用于侍卫和私人汽车司机。不过如果女士愿意让男士先上车的话,这条规则可以打破。如:当她们穿着紧身衣或晚礼服,不想坐的太里面时,她们就会说"请您先上车好吗?"。

要专心一致的开车,不要因流连于观赏周围的景色,交谈,打手势,左顾右盼,而分散了注意力。不要酒后驾车。遇见红灯时,应将车停在交通线内,不要超越或紧急刹车,这样会影响后面车辆的行驶。不要闯红灯。不要将他人的车挤离车道。当别人的车从身边驶过时,应放慢速度,不要加速。不要朝别的司机大喊大叫。遇见突发事件要当机立断,不要优柔寡断。

如果因违反交通法规而被交通警拦下,对待交通警的态度要礼貌,友善。如果你认为你没有违反交通法规,是交通警判错了,也要平心静气的向他说明自己的理由,不要粗鲁和太激动,你会有机会申明事非曲直的。如果你确实是违反交通法规了,适时的道歉常会为你带来意想不到的结果。

喇叭是汽车的一部分,但应该在最需要它的时候才能按响它,不要频繁地按喇叭。在交通阻塞时按喇叭不光是无济于事而且是令人烦躁的。当驾车到某人的家中接某人时,应下车按主人家的门铃,而不是按汽车喇叭,除非是事先约定或是有紧急事宜。

司机与行人间应该达成一种共识。一个有礼貌的司机任何时候都会让行人通行。他们信奉的原则是尽可能的停下车来将那些招呼公共汽车或出租车的行人带往目的地。司机应有耐心的等待行人横穿过马路,即使这时交通灯已经转变为绿色。(通常行人过马路的速度会比较快)。当一辆车在十字路口停下时,司机应将车停的远离人行道,尽可能的不给行人带来不便。

一个基本的礼貌是司机不要飞快的驶过离马路边很近的污水坑,使污水飞溅到行人的身上。不要在交通灯转绿后急着按喇叭催促前面的车辆。慢吞吞的漫步是行人对付司机最阴险的方法。慢吞吞的穿过街区的中央,突然出现两部停泊的车的中央,希望司机等他通过,这样的行为是不可饶恕的。然而,一旦作了这样的决定,他就必须继续往前走,或者就地返回。

当在一条没有人行道的马路上步行时,在左边走会很容易碰上突如其来的危险。当被汽车司机粗鲁的对待后,最不明智,最愚蠢的方法就是和他进行激烈的争吵。一个懂礼貌的好司机不会这样做,一个循规蹈矩的司机也不会这样做。

孩子们是不可预测的,所以你在学校附近,或者操场附近驾车时必须特别机警,注意那些在步行或在骑单车的小孩们。作为一名汽车司机有责任对他的乘客们的安全负责。而乘客们也应该有礼貌。如:当遇上交通特别拥挤的时候,如果乘客们能自觉停止交谈,使司机能集中精神的话,面对这样的状况司机会更冷静的进行处理。

即使是最小心的司机都会发生在公路上行驶不小心撞上一只狗或一只猫的事件。如果碰上这样的事件,因立刻停车,看一下这只小动物是死了还是活,在它身上有没有可以识别的标签。如果是在某地郊的话,就很容易查找到小动物的主人。如果是在空旷的乡村的话,可能比较麻烦,但是还是要试一下每一种可能,找到这小动物的主人。如果小动物还活着的话,应马上送往兽医处,为其付清诊疗的费用。

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篇13:Lady First登门拜访礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 891 字

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Lady First登门拜访礼仪

美国是高度发达的资本主义国家,其政治、经济、军事、文化、创新等实力领衔全球。其高等教育水平和科研技术水平也是当之无愧的世界第一,美国十分重视教育的发展,联合国的经济指数调查中将美国的教育水准列为世界第一,美国的许多高等院校有非常大竞争力。在世界排名前500名大学中,美国占168所,前20名中,美国占17所。今天小编为大家带来美国留学生活的礼仪:Lady First&登门拜访,希望能帮助到大家!

美国生活礼仪——Lady First

1、公共社交场合,男士应处处礼让女子,照顾女士。

2、日常生活中,上下电梯,应女士在前;进门,男士开门,女士先进;入座,女士先坐;

但是相反的,下车,下楼,出门,男士可以走在前面,以便照顾女士。

3、若进餐厅影剧院,男士可走在女士前面,为女士找好座位;

4、进餐时,邀请女士先点餐;

5、同女士打招呼,男士应起立,而女士则不必,只需坐着示意即可;

6、男女握手时,男士必须摘下手套,而女士则不必摘下,女士先伸手,男士才能握住女士的手,若女士无意握手,则男士要点头或鞠躬致意即可。百利天下留学专家Vivian表示,当然在关系不错的情况下,女士之间可以互吻面颊,男女之间,男士吻女子面颊;

7、女士的东西掉在地上时,男士不论是否认识她,都应帮她拾起来。

相关知识延伸:美国生活礼仪——登门拜访

1、怎样带礼物:如果美国朋友邀请大家去做客,那么是否需要带礼物呢?留学专家提示,由于文化差异的问题,一些文化中送主人礼物是必要的社交礼节,而在美国文化中,客人并不一定要带礼物。

当然,有人会带一些小礼物对主人表示感谢,比如糖果或者花等。即使大家不带礼物也无需介意,没有人会注意到的。

2、做客时间:作为客人,登门的时间不可过早,否则会显得失礼。建议大家可晚到5—10分钟,若迟到15分钟以上,应打电话告知主人。

3、做客细节:进门时,大家要擦去鞋上的泥土,脱帽,湿的雨伞要放在室外;

4、不要随意翻动主人的东西,也不要打听摆设的价格;

5、做客时不宜久留,主人没有留客用餐,大家则应在用餐时间之前告辞,如果吸烟,那么在接受主人递来的烟后不能抽自己带来的烟。

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篇14:西餐传统礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 224 字

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材料

雞胸肉,洋蔥,大蒜,胡椒,青豆(黑豆白豆什麼豆都好),西紅柿,青椒,孜然,菠菜,橄欖油,高雞湯寳(或者貴家自有濃雞湯),檸檬汁,辣椒油

做法

1.在鍋裏大火熱油,加入碎的洋蔥,大蒜和胡椒,約5min

2.調到中火加入雞肉和孜然,又是5min

3.倒入切好的西紅柿,豆子,青椒,菠菜,雞湯,大火燜10min

4.熄火,加人檸檬汁,加鹽胡椒粉辣椒油等,据個人喜好地

小诀窍

將湯澆在玄米飯上,真棒~西紅柿適量加多點,可以加牛肉粒,向羅宋湯的方向想像,可以很有創意

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篇15:西餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 337 字

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(1)法式就座方式。主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。

(2)英美式就座方式。桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中问坐。

在隆重的场合,如果餐桌安排在一个单独的房间里,在女主人请你入席之前,不应当擅自进入设有餐桌的房间。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他场合,客人要按女主人的指点入坐。客人要服从主人的安排,其礼貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般说来,宴会应由女主人主持。如果女主人说:"祝你们胃口好",这就意味着你可以吃了。如果女主人还没有发话,勺子就进了嘴,那可是非常不礼貌的。

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篇16:商务中餐礼仪知识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 388 字

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1. 中餐宴会的桌次排列

原则:以远为上 以右为尊 以门定位。

两张桌子时——面对门右边的桌子为主桌

三张桌子时——离门最远的桌子为主桌

2. 中餐宴会的座次安排(现场图示讲解)

常规个人宴请

3. 等待进餐礼仪

双手可以自然放桌上或垂放在大腿上。

切忌双肘支手,下巴放在手背上。

餐巾打开,放在餐碟下,其余部分自然垂下。

4. 中餐用筷礼仪与五忌

叉筷,用筷子叉取食物。

架筷,高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜。

舔筷, 用嘴去舔筷子。

泪筷,筷子上粘了汤汁还去夹菜。

翻筷,在盘中翻拣食物。

5. 中餐进餐礼仪

A、餐盘(骨碟)的使用

可将食物残渣放于骨碟内,而不应放在餐巾纸上。

B、酒具的使用(白酒、红酒、饮料杯)

切忌不可混用酒具。

C、为贵宾夹菜礼仪

对于不太熟悉的宾客如不知道其宗教信仰、口味等都不应为他夹菜,可为宾客介绍本地特色菜肴,供宾客自己选择,若宾客确实有意向品尝时,再用公筷,以表示尊重。

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篇17:中餐用餐礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 550 字

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中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。

中国的宴席礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。

饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。而现代饮食礼仪则简化为:主人(东道),客人了。

作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排,然后入座:这个排座次,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。

从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是尚左尊东、面朝大门为尊。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。

巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6右手边依次为3、5、7直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

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篇18:小学英语广播稿:谈一谈欧美国家的一些礼仪习俗_广播稿_网

范文类型:新闻广播,礼仪,适用行业岗位:小学,全文共 1348 字

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小学英语广播稿:谈一谈欧美国家的一些礼仪习俗

good morning:

boys and girls! welcome to our happy english! 亲爱的老师们同学们:大家早上好! 我们英语之声又和大家见面了。

a: hello, boys and girls. i’m from class grade 。大家好,我是。

b:my name is from class grade 。我是。

ab:nice to meet you.

a:同学们,上期我和大家说说怎样学英语?相信同学们一定每天都坚持听读英语了吧!今天的“say you say me”,说你说我。和大家一起谈一谈欧美国家的一些礼仪习俗。

b:我国素称礼仪之邦,其重视礼节程度不亚于欧美任何一国。但是由于中西风俗习惯有很大的差异,如果我们对此不了解,在与英美人进行交往时,就会引起对方的误会,发生不必要的误解。这里我仅把英美人在问候、告辞和称呼上的礼节习惯介绍给大家,以便有助于大家的英语学习和同外国朋友的交往。

一、greetings问候

我们中国人见面打招呼时习惯说:您吃过了吗?(have you eaten? / have you had your meal?)或者说:您上哪去?(where are you going? )。而英美人见面时如果是上午则说:good morning. 如果是在下午则说:good afternoon, 在傍晚就说:good evening. 如果与熟人打招呼则说:how are you? 如果是与较熟的人或朋友打招呼则说:hello, 或hi. 如果用我们中国人见面打招呼时常说的"have you eaten?"去问候英美人,就会引起对方的误解,因为"have you eaten?"在英语里不是打招呼用语,而是"邀请对方去吃饭"。如果见到英美人时说:"where are you going?"他们会很不高兴。因为"where are you going?"对英美人来说则是"即干涉别人的私事。"

a:二、parting告辞

到别人家串门或作客,告辞时,英美人习惯说:"i should go now." 或 " id better be going now."意思都是"我得走了"。英美人在告辞时从不说:"ill go back."(我回去了。)或"ill go first."(我先走了。)因为在英语里, "ill go first."的意思是:"时间不早了,客人们该离开了。我先走给大家起了头,其他客人也应该马上离去。"

b:三、addressing people 称呼 平时,我们常听到学生称呼老师为"teacher wang"(王老师),"teacher li"(李老师),即便对外籍教师也是如此称呼。其实这是不符合英美人习惯的。

在英语中,"teacher"不能用于称呼。那么怎么来称呼老师才符合英语习惯呢?一般来说,英美人称呼中小学的男老师为"sir",或mr,女教师为"miss",如 mr wang miss zhang miss green

b:节目的最后是我们的魅力音乐。今天将听到的歌曲是,希望大家喜欢。

a:ok,so much for today,good-bye!

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篇19:注意接待工作中的眼神_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 612 字

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注意接待工作中的眼神

眼神,是对眼睛的总体活动的一种统称。眼睛是人类的心灵之窗。对自己而言,它能够最明显、最自然、最准确的展示自身的心理活动。对他人而言,与其交往所得信息的87%来自视觉,而来自听觉的信息则仅为10%左右。所以孟子才说:“存乎人者,莫良于眸子,眸子不能掩其恶。胸中正,则眸子瞭焉。胸中不正,则眸子眊焉。听其言,观其眸子,人焉廋哉。”

人们在日常生活之中借助于眼神所传递出信息,可被称为眼语。在人类的五种感觉器官眼、耳、鼻、舌、身中,眼睛最为敏感,它通常占有人类总体感觉的70%左右。因此,泰戈尔便指出:“一旦学会了眼睛的语言,表情的变化将是无穷无尽的。”

眼语的构成,一般涉及时间、角度、部位、方式、变化等五个方面。

1、时间

在人际交往中,尤其是与熟人相处时,注视对方时间的长短,往往十分重要。在交谈中,听的一方通常应多注视说的一方。

(1)表示友好

若对对方表示友好,则注视对方的时间应占全部相处时间的约1/3左右。

(2)表示重视

若对对方表示关注,比如听报告、请教问题时,则注视对方的时间应占全部相处时间的约2/3左右。

(3)表示轻视

若注视对方的时间不到相处全部时间的1/3,往往意味着对其瞧不起,或没有兴趣。

(4)表示敌意

若注视对方的时间超过了全部相处时间的2/3以上,往往表示可能对对方抱有敌意,或是为了寻衅滋事。

(5)表示兴趣

若注视对方的时间长于全部相处时间的2/3以上,还有另一种情况,即对对方本人发生了兴趣。

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篇20:西餐用餐礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 1321 字

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西餐用餐礼仪常识

去吃西餐之前,有必要了解用餐礼仪,下面是西餐用餐礼仪常识,欢迎阅读了解。

1、由椅子的左侧入座最得体的入座凡是是从左侧入座。当椅子被拉开后身体在几乎要碰到桌子的距离站直领导者会把椅子推进俩腿弯碰到后面的椅子时就可以坐下来。

2、就餐时上臂和背部要靠到椅背腹部和桌子保持约一个拳头的距离两脚交叉的坐姿最好避免。

3、主人一拿起餐巾时你也可以那起你的餐巾放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包如果是那样的话就把它取出来放在旁边的小碟上。

4、也可在前菜送来前的这段时间把餐巾打开餐巾如果很大就双叠着放在腿上如果很小就全部打开千万不要将餐巾别在邻上或背心上也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油绩或脏物。千万别用他来擦刀叉或碗碟。

5、主菜若是肉类应配搭红酒鱼类则配搭白酒。上菜之前不妨来杯香槟等较清淡的酒。

6、用3根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中让客人鉴别一下品质是否有误。只需把它当成一种形式喝一小口回应GOOD。接着待者会来倒酒这时不要动手去那酒杯而应把酒杯放在桌子由待者去倒正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度是酒温增高应用大拇指、中指、食指握住杯脚小指放在杯子的底台固定。

7、喝酒的方式。喝酒绝对不能吸着喝而应倾斜酒杯像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯染酒与空气接触以增加酒味的醇香但不要猛烈摇晃杯子。此外一饮而尽边喝边透过酒杯看人都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印用面巾纸较好。

8、正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙他就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子因为那可能是取蔬菜或果酱用的。喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由里王外将汤勺起汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45度角比较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装可直接拿住握环端起来喝。

9、面包的方法。一般为先哟功能两手撕成小快在用左手那来吃的原则。吃硬面包时用手撕不但费力而且面包屑会掉满地此时可用刀先切成两半在用手撕成块来吃。避免像用锔子似的割面包应先把刀刺入另一半切时可用手将面包固定避免发出声响。

10、通常在鱼上桌之前鱼骨早就弄干净了如果你吃的那块鱼还有刺的话你可以左手那着面包卷或一块面包右手拿着刀子把刺拨开。如果嘴里有了一根刺就应该悄悄地尽可能不引起注意地用手指将它取出放在盘子边缘上别放在桌子或仍在地上。

11、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖添加后要用小勺一勺一勺地勺着喝。吃水果时不要按着水果整个去咬应先用水果刀切成四瓣在用刀去皮、核、用叉子叉着吃。

12、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙左手拿叉。若有两把以上应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便。可以换右手拿叉但更换频繁则显的粗野。吃体积较大的蔬菜时可用刀叉俩折叠、分切。软软的事物可放在叉子平面上用刀子整理。

13、略事休息时刀叉的摆法如果吃到一半想放下刀叉略作休息应把刀叉以8字状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后将刀叉摆成4点钟方向即可。

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