酒店服务员职业生涯规划(经典20篇)

我信奉潜力至上，并且喜欢和这样的人在一齐学习或者共事;我的外形经常是整齐干净的，我也喜欢那些整齐、规整的衣服或者款式，在别人看来，我得生活很激情，并且有计划性;

我和人打交道的时候，经常很容易就处于主导地位，但是可能在别人看来，我有时候会显得咄咄逼人，爱发号施令、挑剔、严厉;易于过分强调工作，工作至上而忽视工作之外的其他方面，比如常常会忽略了家庭的和谐;在学习中，我喜欢那些需要思考和逻辑分析的，并且能够成体系的知识和资料;对于一些细节或者零散的知识点，我可能不感兴趣，甚至没有看到他们的存在。

总之，职业生涯的规划与管理是我们青年人所面临的重要问题，也是人生重要的阶段。计划固然好，但更重要的，在于其具体实践并取得成效。而计划不如变化快的今天，要使职业生涯规划划之有效，们的工作方式就要不断推陈出新，为此我们要拥有一道属于自己的职业生涯彩虹，做自己的主人，将理想变成现实，需为之付出努力。谚云：世上无难事，只畏有心人，有心之人，即立志之坚者也，志坚则不畏事之不成。坐而写不如站而行，为了我的辉煌人生，我会笑对挑战，奋力拼搏，因为我的未来不是梦。

一直以来酒店业的工资及福利待遇相对较弱，在人才竞争上一直处于不利的地位，因此人才竞争更为关键。随着酒店业的服务水平不断提高，酒店数量的不断增多，人才市场的供求关系发生了巨大的变化，主要是基层普通员工的缺乏十分突出，凡是从事酒店管理的都知道酒店基层员工，尤其是素质较好的人比较难找到。因此人性化管理的在酒店人力资源管理已经到了举足轻重的地步。

因此如何发觉吸引、留住、培养、发掘员工是酒店决策层和各部门各级管理人员必须积极面对的课题。

一、 转变观念，对员工既要严格控制、教导，也要进行情感化管理

酒店各级管理人员对各项管理制度和操作程序与标准的执行方式比较僵硬，因为对实行“半军事化管理”有片面的理解，不少中基层管理人员对员工工作的问题一般是指责、批评、不满得多，而给予理解和关怀的比较少。这经常导致上下级工作不协调甚至是紧张的关系，最终导致更多问题的出现，使部门工作脱离正轨。

没有满意的员工就没有满意的顾客”，要把员工视为可以培养成才的重要资源。

管理人员应该时刻表现出对员工工作的支持态度。员工工作出现问题或出现差错后，管理人员在指出的同时也要问员工想到解决办法并告诉员工，并帮助其解决。不论是批评员工还是表扬员工都要注意方式和场合，只有充分尊重和支持员工，员工才会产生工作主动性、积极性。

管理人员包括经理只有多深入一线员工工作现场，多进行观察，并利用合适的时间参与员工的操作工作，既可以体会新的更多的问题，拓展思路，也可以对员工起带动作用，也有助于消除某些员工对从事服务工作的“自卑”心理(个别员工的自卑情绪往往会影响到其他员工)。

二、善待员工就是善待自己

中国现在的酒店存在的一个普遍问题是人员流动大，或跳槽、或转行、或因不满足现状工作消极而被开除。造成这种情况的因素很多，主要的一项就是酒店业门槛低，竞争激烈，经营成本较高，利润相对低，员工的福利待遇就相对较差。因此，应充分在酒店承受能力之范围内改善员工待遇。

另一个原因是人们对酒店行业的特殊性的误解，包括认为服务工作是低人一等、没前途等。这要求酒店人力资源部和部门经理对员工进行科学系统的培训，多做员工的思想工作，纠正他们的错误观念。

还有一个原因就是基层员工的劳动强度比较大，比如客房和餐饮的员工工作，这就要求对员工进行系统培训，让他们掌握规范化的操作方法，以省时省力。部门经理应该设法形成一个愉快的团结向上的工作氛围，让员工对工作和环境产生乐趣。

任何员工都不愿意长期从事一份十分劳累的体力工作，而从事服务工作的大多是女性，应该将员工的劳动强度控制在合理的范围，以有利于她们的身心健康。如果员工流失过大，会造成管理和服务的下滑，使酒店丧失核心竞争力。

一、在日常工作中我们树立了三个理念

1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最 终目的

2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺 子 为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。

根据《兴隆县农村富余劳动力转移培训实施方案》及全国农广校关于农村富余劳动力餐饮旅游服务类转移培训实施方案，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：

一、兴隆县农村富余劳动力的基本情况

目前，兴隆县16-25周岁的农村富余劳动力4.84万人，其中没有转移就业者占2.5万人。

二、转移就业培训工作的组织领导情况

县政府高度重视对农村富余劳动力的转移培训工作，特批准建立农村富余劳动力转移培训基地，局领导及校领导亲自督导，培训办公室由专人负责。

三、培训目标和任务

根据餐厅服务员国家职业标准，经过系统学习，培训适应劳务市场需求和用人单位要求、具有良好的职业道德和行为规范、熟练掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能的餐厅服务人员。20xx-20xx年，计划每年培训200人。

四、培训对象

以年满16周岁、具有初中以上文化程度、身体健康、有转移就业愿望、热衷于餐厅服务岗位的农村青年为主。

五、培训形式

以脱产或半脱产的学习形式，对农民工进行职业技能培训。

六、培训要求

1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。

2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。

3、利用兴隆宾馆为实训基地，聘请具有丰富操作技能的专兼职教师亲自演习操作,使学员在边学边做中实现岗位技能的提高，培养学员的动手操作能力。

七、培训内容

《餐厅服务员》课程设置采用能力模块组合，共设置执业基础、餐厅服务礼仪、端托摆台服务、酒水服务、上菜及分菜服务、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。共计152学时

(一)、执业基础

要求学员熟知外出务工常识，掌握餐厅服务应具备的职业素质。理论学习10学时。

(二)、餐厅服务礼仪

要求学员掌握餐厅服务员的仪容仪表规范、举止规范、礼貌规范、礼仪规范。其中理论学习5学时，技能学习13学时，声像学习2学时，共计20学时。

(三)、端托、摆台服务技能

要求学员熟练掌握托盘的端托技巧、餐巾折花技巧、摆台服务技能。其中理论学习6学时，技能学习22学时，声像学习2学时，共计30学时。

(四)、酒水服务

要求学员了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点、掌握酒水服务的技巧与程序。其中理论学习6学时，技能学习22学时，声像学习2学时，共计30学时。

(五)、上菜及分菜

要求学员了解菜品知识、上菜及分菜知识。其中理论学习4学时，技能学习14学时，声像学习2学时，共计20学时。

(六)、撤换餐用具

要求学员学会撤换餐用具的基本操作方法。其中理论学习4学时，技能学习5学时，声像学习1学时，共计10学时。

(七)、餐厅服务基本程序

要求学员了解零点接待服务的相关知识，餐厅服务的基本程序。其中理论学习12学时，技能学习16学时，声像学习2学时，共计30学时。

八、师资情况

我校依托中央校和省校的培训资源，按照“一个岗位、一本教材、一张光盘、一本证书”的模式，以具有较强实力、餐厅面积达360米2、能同时容纳200人就餐的兴隆宾馆为实训基地，并选聘高级餐厅服务员1名、中级餐厅服务员7名、红案2级5名及宾馆负责人周晓明、县农广校教师滕玉艳等组成一批素质高、技能强、具备技师职业资格的教师队伍，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学习中学会做”，实现岗位技能的提高。

一、营造和谐氛围，打造学习团队;严管重教，少训多教

管理工作不是单纯的照章办事，要以理服人，以德服人。“管”靠制度，“理”靠感染。员工犯错误，不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育，让他们反省自己的错误在哪里.及时进行改正，同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程，玩就玩个痛快，学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源，永葆企业活力。

二、以销售维系为根本

首先，我们自己的思路要清晰，知道我们的顾客群，明白我们的服务对象，制定我们自己的服务模式，知道我们的顾客最重要的要求，恰到好处的进行销售与维系，用心去感受，真诚去体验。其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全面的做好各项细节服务工作，带动我们的餐厅稳中攀升。

三、五常管理为标准，持之以恒是关键

“5s”在我们的-餐厅相对来说提的还是比较早的，但运用的如何、实施的如何，我觉得它与我们的执行力有直接的关系，我们的员工对此意识可能不强，但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识，并对此有深刻的认识与体会，把它作为一项管理工具运用到工作中去，并与大家共同研讨此方法的好处，与以前的工作相比较，他们的思想就会慢慢改变，使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识，提高工作效率，提高服务质量。

四、培训学习不放松

在工作中我们每个人都需要新的能量补充，企业因员工的努力而发展，员工因企业的成长而进步。我们-餐厅倾力为员工创造学习机会与氛围，大力支持、帮助、督促员工不断学习，成长进步。利用装修停业时间，为员工量身定做培训方案，使每一位员工都有新的知识补充，新的活力和新的激情，为我们企业发展做出努力，为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。

五、安全时刻记，节约要认真

安全是经营的`基础，是我们工作的前提，每周四是我们的安全检查日，每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行，水、电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处，为企业承诺一份安全保障，把所有的易耗品归类、量化，并认真妥善保管，坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费，职工餐浪费现象。

六、硬件维护保养不落下

餐厅的设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯，天天检查，及时报修，及时进行解决，让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮，花草充满生机，辅助设施整齐干净，给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。

在-年下半年的工作中，我们一定要按照工作计划严格认真执行每一项工作，把创新经营、创新管理、创新服务、创新出品，作为我们永恒的工作主题，让我们携手共进，再接再厉，再创新的辉煌!

没进大学之前，我以为上大学就意味着解放，没有家长的束缚，没有教师的逼迫，没有学习的压力，可是不久我发现自我错了。高中的努力是为了考上重点大学，但重点大学的文凭仅仅是进入人才招聘市场最基本的条件而已，就像高档写字楼门口写的“衣冠不整者不能入内”一样。我国高校扩招以来，每年都有大批毕业生毕业，再加上往年没有找到工作的大学生，就业形势十分严峻。虽然我们学校在“211”、“985”工程之内，也许同样是重点大学的学生，但企业不必须会选择我，因为我的户口。现实不会和我们想象的一样，它可能会不公，它可能会残酷;但我相信，本事是最重要的，无论我走到哪，我也不会害怕，都能够从新再来，因为我有本事。

不是任何你想得倒的东西就会是你的，没有人会像父母一样那么宠惯自我。本事也是一样的，它的构成必须要有经验，要能忍受，要与人交流，要明白思考和分析，要能把握住自我。刚进大学，我经历很多打击，没有能入选院学生会，没有成为班干部……外表、说话、做事好像什么都不如别人。所以我下定决心好好做自我，用心去把握每一个机会，让自我学会成长，使自我拥有本事。但怎样才能真正做到这些，怎样才能找到一个需要自我努力的方向，我仍然有些迷茫。

直到这学期上了大学生职业生涯规划课以后，我才开始对自我的大学生活、工作方向、人生规划有一些感觉，我才会认真地寻找我的价值与我能够和应当做的事情，我才懂得留意身边的每一个人、每一个细节来得到更多的机会。首先，大学生职业生涯规划课让我看到自我深处危机中，如果还不觉醒、还不给人生增加价值，那未来就将布满荆棘，人生会失去它应有的光彩。其次，大学生职业生涯规划课让我了解到了一些坚持不懈、努力奋斗、用心投入的人，他们能拥有今日的成就和前途的完美是因为他们用脑子思考、用双手实干积累出来的，而不是运气与无目的的忙碌;也让我相信社会存在着一种向上流动的机制，只要我付出，就必须能有所收获。第三，大学生职业生涯规划课让我明白了社会与企业所需的人才类型，比如有基础知识(专业基础、文化底蕴)、本事(学习新事物的本事、与人交往与沟通的本事、随机应变的本事、知识运用本事)、素质(忠心、诚实、守信、互助、协作、大胆)等。第四，我会根据我掌握的信息来制定我的职业生涯规划，因为它能够使我拥有明确的目标，使我在实现梦想的过程中少走弯路，使我比别人更懂得寻找新的机会、增加有用的经验，使我不会因我的无知而后悔。

1. 职业规划需要全面

职业在人的一生中占据非常重要的作用,它是个人价值得以体现的途径,是家庭幸福、社会稳定、文明进步的原动力,不管对国家还是个人都有非常重要的指导意义.

因此,在进行规划的时候,我们要从全局角度考虑问题,不仅要将规划按时间阶段进行划分,而且在该阶段中要详细按照岗位目标(成为部门经理或总经理)、学历目标(例如打算考取硕士或博士学位)、文化目标(发表几篇论文或完成几个课题)、经济目标(例如希望达到的月薪或奖金)等.不要仅仅局限于每天工作打算干什么,这样才能在各个方面培养自己的职业能力,发掘职业潜力.

2、 职业规划需要不断调整

一个好的职业规划,需要具备可行性,可量性 ,需要有实施计划的具体措施和时间,但是,职业规划做得过细、过于严格,会束缚自己的手脚,可能丧失随时到来的种.种机会,又会因为不切合实际而丧失可操作性.在影响职业生涯的许多因素难以预料的这种情况下,要使职业生涯行之有效,就必须使规划具有足够的弹性,在实践中不断进行评估和调整.这就需要我在实践中定时定期的去检验目标完成的情况和评估环境的变化,从而做出正确的调整.

虽然我们现在每个人都根据自己的情况写下了职业生涯规划书或者有了比较明确的职业生涯目标,但是随着职业的变化、个人兴趣的改变及其他各方面因素的影响,个人的职业生涯是会发生变化的,这就要求个人要随着形势的变化灵活的改变自己的规划方案.当然,其中阶段性的方案及实施细节问题也要随之调整,也就是说我们要一直坚持"与时俱进"的态度来看待自己的规划.

3、职业生涯考核与修正

职业规划应该是动态的而不是静态的.我们处在一个不断变化的环境中.管理我职业生涯——不断关注与我的职业相关的发展状况和不断的对计划做出修正是必不可少的.从这个角度讲,建立职业生涯考核表是相当必要的.

从可操作性的角度来看,我们制定每日和每月两个表单来审核自己所制定的职业生涯目标的进展程度,从而督促计划的进行.

每天评价表

每天离梦想近一点点

项目

内容 自我

评分 教训新的领悟 自我激励 是否需要修正

学习

工作

生活

每月评价表

每月离梦想近一点

项目

内容 自我评分 教训新的领悟 自我激励 修正 下月计划

学习

工作

生活

"永远不变的只有变化本身,一个积极主动的人,是会在自己的职业生涯中不断修正自己的职业理想,在变化中谋求自己的职业发展."

个人的整个职业规划不是一成不变的,而是动态的,所有的规划和具体行动都具有一定的灵活机动空间.总之,在原有判断和规划的基础上,我会根据环境的变化和目标执行的结果不断的调整和修正我的规划,从而真正地对我的职业生涯发展起到促进的作用.

酒店服务员年度工作总结范文

20xx年是自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，现将工作总结如下。

一、培训方面：

1、托盘要领，房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面：

1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。

3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年传菜全年离职人数23人，20xx年传菜全年离职人数4人，20xx年是比较稳定的一年。

三、作为我本人，负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。

总之，20xx年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

尊敬的领导：

您好!

不知不觉中，我已经在___酒店渡过了_个春秋了。作为酒店的一名普通的服务员，尽管自身的力量不多，能给酒店做出的贡献有限，但这这_年里，我也一直在积极努力的为酒店，为我们这个大集体做出自己的一份努力!我真的很喜欢___这个大集体，喜欢___酒店的工作。

在这些年来，我之所以能一直在工作中坚持不懈的努力，一方面，是为了自己的生活，另一方面，也是为了我们这个大集体!作为集体中的一员，我从刚刚加入到公司开始，就一直在受到大家的照顾和帮助，在工作中经历了很多成长，体会了很多的改变，这都是__这个大集体给我的。但如今，我却不得不因为生活向您递交这份辞职申请书，对此，我真的很遗憾，很惭愧!我无法继续在这里工作，无法继续贡献自己的力量，更无法继续留在这个大集体里了。

都说：“在自己喜欢的环境做着喜欢的事情是最快了的。”对于___酒店这个集体，已经这份工作，我是打心底喜欢的。这些年来，大家一起在这里努力，一起在旺季的时候拼命奋斗。尽管辛苦，来来去去也走了不少人，但我们的热情和精神却一直长留在___酒店，一直存在于这个集体当中，为此，我们才能在工作中不断的前进下去，才能永远保持积极和热情!

但是，一切回到原点，尽管我对这里的环境很喜欢，也不想轻易就离开。但是，生活总是要过去的，如今生活中的开销越来越大，孩子升学后也有了更多的花费，我不得不为今后的发展和目标做打算。这么一算下来，继续在这里工作的选择就变得不太可能了。

工作，最主要的目的还是赚钱养家，如果家庭都不能支撑下去，那么我也必须从自己的任性中走出来，继续去寻找适合的工作。我很遗憾自己辞职的这么突然，但还希望您能谅解。生活总是这样，不知什么时候就会变化。如今，能在___酒店工作_年的时间，我已经很满足了。一直待在自己喜欢的工作上是不可能的，我也早就做好了接受改变的准备。尽管我会在辞职后离开___酒店，但我会一直牢记自己在___酒店工作的这些日子，会一直记得您的帮助。最后，祝愿___酒店在今后的日子里越来越红火，越来越出色!

此致

敬礼!

辞职申请人：___

20__年_月_日

2015酒吧服务员工作计划模板

2015年工作计划如下：

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

五、服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承客人永远是对的宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售。

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一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20xx年，迎来了充满希望的20xx年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作如下总结：

一、工作方面 在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是未来的一年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

最新酒店服务员工作计划

我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售。

转眼间入职酒店工作已一年多了，根据酒店经理的工作安排，主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作，现将工作情景作以下总结。

一、厅面现场管理

礼节礼貌要求每一天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，异常是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同提高。班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作资料，进行分工合作。提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

建立酒店案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务供给重要依据，酒店所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为酒店人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情景，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视主角转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因主角转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求坚持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改善，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情景从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上构成了一致。

三、工作中存在不足

在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情景下，主次不是很分明。部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力。

尊敬的领导：

您好!

经过几天的深思熟路，主要从个人和酒店的发展角度，我决定离职。XX酒店是我在进来的第一家酒店，让我学习了很多，成长了很多，感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃，热情豪放，斗志昂扬的我渐渐远去，让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是：不断学习，不断改变，不断努力，完善。我也一直在努力，以便更好的发挥自己的作用，但是我觉得个人在酒店一直找不到久违的激情，找不到目标，所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。衷心的祝愿XX大酒店业务蒸蒸日上，与日常虹。

祝所有酒店辛勤工作的员工工作顺利，事业有成，身体健康。

此致

敬礼!

辞职人：

20xx年X月X日

一、前言

“飞字有一双翅膀，在右边，在成长，蝴蝶也有它的梦想，在风中流浪。。。。。。”

总爱听这首《我飞故我在》，总觉得它代表着一种奋发向上的力量，在不经意间被它吸引。

现在，我们，同时踏着一条叫“生活”的路在飞快的前进，为了我的目标奋斗，在奋斗中我们避免不了竞争，它无处不在，却点燃了我心中的希望之火，让我懂得了他山之石可以攻玉的重要，让我明白了青胜于蓝的可贵。正所谓“知己知彼，百战不殆”，在认清自己现状的基础上，策划自己的人生，正确对待自我，成功的发现自我，客观地分析自我，认真的规划一下自己的职业生涯。

二、自我盘点

(一)兴趣爱好:画画，听音乐，整理东西，烹饪，烘焙

(二)心中偶像:饶雪漫(自由作家，生于1970年代。作品语言优美，故事动人，风格多变，是万千女生心目中最喜爱、最信任的作家)

(三)喜欢的文学作品:《红楼梦》、《老人与海》、《雀斑》、《秘果》等。

(四)喜欢的歌曲:《我的未来不是梦》、《我飞故我在》、《飞得更高》等。

(五)优势盘点:

①乐观积极，凡事都能想得开，性格随和，待人友善，为人诚恳，有一定的进取心和很强的好奇心，常常要对未知的事物追根求底，做事考虑全面，力求公平和效率。

②有责任心，爱心，并且喜欢做相关的工作(如曾经多次参加校团委举办去敬老院献爱心，为社会环境卫生做清扫工作等。)

③有近两年的班干部工作经验而且学习成绩优异，专业成绩较好，④在校期间，一直都严格要求自己，相信优秀是一种选择，并将成为习惯。

⑤拥有不怕苦不怕累的勇敢精神。

(六)劣势盘点:

①抗压能力不强。

②做事不够果断，尤其是做决定的时候总瞻前顾后，老是犹豫不决，没有很大的决心。

③与人交往能力欠缺，口语表达能力不够好，与人交谈时沟通不利，表达不清楚，解释问题常抓不住重点。

④性格过于敏感，不能忍受别人对自己的非议和异样的眼光，心胸不够宽广。

⑤独立性强，很难与他人默契合作。

⑥不善于长期规划，制定的计划经常会被打破。

(七)自我能力盘点

Ⅰ我现在拥有的能力:有唱、跳、画、做、说、弹得教学基本功，有独立生活的自理经验。

Ⅱ大学期间要培养的能力:提高与人交往的能力，如何将我们所学的知识正确的交给小朋友，扎实自己的文化课、技能课的基本功。

三、解决自我盘点中的劣势

①学会在工作中，生活中，学习中积累经验，经验多了，内心自然就强大了。

②做事不要去考虑的太多，什么前因后果的都让它消失吧，只是简单的有目标就去完成，尽力做到最好。

③提高与人交往能力，这要求我多参加学校的活动，都与人接触，多积累经验，努力做到跟陌生的尤其是不是一个年龄层次的人能大方自然的交流。

④学会宽容，无论对事对人都不要太过于严格吗，要求太高，学会求同存异。

⑤尽量多参加集体活动，多与他人合作，在心底建立对合作伙伴的最基本的信任。

⑥制定的计划范围缩小，控制在一周，一月之内。

小结:知人者智，自知者明，胜任者有力，自胜者强——老子

四﹑专业就业方向及前景分析

随着社会经济的进步，竞争日益激烈，社会对人才的要求也越来越大，教育越来越受到是人们的重视。国家、社会、家庭都在强烈的认识到教育应从根本抓起，从幼儿抓起，不能让孩子在激烈的竞争中输在起跑线上，所以幼儿教育，初等教育受到了社会的关注。现在的大学生毕业找工作困难，社会上有许多就业难的现状和抱怨，与此同时，有事这一职业变悄然兴起了，而且越来越受到了人们的欢迎，根据《国家中长期教育政策与发展纲要(20xx-20xx)》相关精神，我省各地若干年间将大力发展学前教育，所以此时幼师的市场需求量是非常大的，而缺口更是不下几十万。可见，幼师的市场前景是很有前途的，这一职业在未来的几年内甚是吃香。

五﹑角色建议

父母建议:在校间努力做好自己，学习尽自己所能学得更多甚是更好。将来考上教师资格证以及编制后，即可以衣食无忧了。

老师建议:学好普通话，定要过二甲，在今后班级的工作中争取做得更好，做好老师的贴心小助理。

朋友建议:我们都是同自己赛跑的人们，为了更好的明天而拼命努力，前方没有终点，我们要永不停息。

同学建议:无论怎样，我们一直在一起，为将来而奋斗。

六、职业生涯规划:

(一)近几年规划

①近期:为校下周的英语竞赛和六月份的简笔画做好充分准备，正确可以拿到好的名次。

具体计划如下:每天背是个英语单词，一篇作文，做两篇阅读理解和一篇完形填空;在课余时间里画画幼儿简笔画。

②中期:毕业后会选择在南京或上海实习一段时间，为此在今后的学习中要不断努力吗，扎实我的专业知识，顺利通过普通话和转专考试。

③长期:不断充实自己，敢于尝试新事物。

(二)在校间的规划

⒈认真学习文化课，对于技能课要多练习(每周至排三次琴，画一幅画等)。

⒉主动认真练习舞蹈、写字包括毛笔字、钢笔字、粉笔字和普通话(在平时说话时注意字词发音，经常在班级黑板上书写)

⒊在校一天就要学习一天，以多阅读书籍专业来提高个人修养和素质。(阅读晚自习是认真看，做好读书笔记)

⒋业余时间进行英语学习，注重课堂上的英语口语发音。(争取在媒介英语课上都用英语交流)

⒌在拥有美术特长的基础上，能不断完善自己，并在业余时间学习国画。注重美术素养的提高，多读一些美术技巧技法的书籍，多欣赏领略一些美术展的画作(对于画展要更深层次的领会)

七、大学生职业规划修正

因为事物是在不断的在发展变化的，我所做的职业生涯规划也应根据实际情况作出相应的修正，以适应其变化发展。

以上这些就是我的计划，20xx年至20xx年的三年时间里，我将循序渐进，刻苦勤奋，不断提高自身素质，不断反思，不断充实自己，积累经验。

八﹑结束语

一切美景在险峰，而我们，就是正在爬山的人，遇到脚下的“绊脚石”时，难道我们就要把之前的努力全部放弃吗?不能，命运并不受困难的摆布，能控制我们的只有我们自己，命运经常掌握在自己的手里，我们要有与困难险阻做斗争的精神，绝不轻言放弃!

“只要汗水与勇气，在我的舞台，闭着眼我也能飞起来，看彩虹有多少色彩。”

一、实习目的：

毕业实习，目的在于亲身体验会计工作的具体内容和操作，为顺利毕业并走上工作岗位打好基础。

二、实习时间、方式：

1见习时间：20-年12月14日至20-年3月31日

2见习方式：个人联系的形式到企事业单位进行会计、财务等相关岗位实习

三、实习内容：

1、了解企业(或单位)的经营特点

(1)企业(单位)名称、所在地点，开户银行。

(2)企业(单位)主要的经营项目，其他经营项目。

(3)企业(单位)的生产情况或经营情况。

2、了解企业(单位)的管理组织

(1)企业(单位)的隶属关系及所有制体制。

(2)企业职工人数及生产的规模，生产组织管理的建制。

(3)财务会计管理的组织及财务人员岗位设置。

3、了解企业(或单位)的会计工作

(1)总分类科目、明细分类帐科目。通过翻阅总帐及明细帐来了解。

(2)会计凭证的格式及内容

(3)会计帐簿的种类、格式

(4)对帐与结帐工作

(5)会计报表种类及格式

4、其他相关知识的了解

(1)了解企业(单位)纳税的种类，纳税的计算及与纳税部门的联系情况。

(2)了解企业(单位)遵守财经纪律及财经法规的情况。

5、填制各种原始凭证和记帐凭证。

6、登记各类明细帐和总帐。

7、与银行对帐，编制银行存款余额调节表。

8、装订整理各种会计资料，如：记帐凭证，原始凭证、帐簿，报表等。

四、要求：

1、明确实习目的，端正态度，恪守职业道德。

2、珍惜见习机会，遵守见习单位纪律及各项规章制度。

3、不懂就问，虚心请教。

4、注意文明礼貌，爱护公物，保持室内清洁卫生。

5、注意安全，防止事故的发生。

6、不泄漏经济秘密，对会计资料细心爱护，不颠倒顺序，不损坏，不丢失，看后照原样放回原处。

经多方努力确实联系不到实习单位的学生，必须于20-年2月20日-22日三天内向班主任递交请求安排模拟实习的书面申请，由系上统一安排进行模拟实习。

四、 实习时间

20-年1月20日(周二)至4月30日(周四)，共101天

20-年5月4日(周一)返校报到

五、 实习报告

学生毕业实习结束，必须按统一格式提交“毕业实习报告”

毕业实习报告以写实为主，基本内容为：

1、实习单位名称及详细地址

2、实习指导教师姓名、职务、职称

3、实习起止时间(按不同实习岗位分段填写)

4、实习岗位与实习的具体内容

5、收获与体会

6、对学校教学工作的意见与建议

工作**年了，虽然有过计划，有过打算，却从没有静下心来，认真地给自己的职业好好的规划一下，我认为有必要对自己的职业有一个长远的规划，使自己在进行教育事业时有一个明确的方向来前进和发展。因此认真地规划了一下自己的未来。

一、加强学习，提高自身师德修养

一名好的教师首先要有高尚的师德修养，我要以优秀教师为楷模，以身边的师德标兵为榜样，加强学习，努力提升自己的师德水平，真正履行母校的教学宗旨《学高为师，身正为范》，成为合格的人民教师。

二、加强学习，提高自身业务水平

师者，传道受业解惑也。也就是说，教师的本职工作就是教书育人。因此，我给自己制定计划，要努力提升自己的业务水平，使自己成为一名业务型教师，向专家型教师看齐。

1、多读书，用知识武装自己

抓紧课余时间认真学习，并且要做好笔记，写好批注，争取每读完一本书或一篇文章就完成一篇读后感。将读书放在第一位，是因为这些书籍将填补我在理论方面的缺陷，必将对我一生的教育事业发展产生潜移默化的作用。

2、创新课堂教学，用事实证明自己

(1)加强课堂教学研究。利用好网络资源，结合实际，融入课堂;多向老教师、有经验的教师请教，认真备好每一堂课;用心灵去教育学生，用情感去感动学生。教育学生不能只用规范和惩罚，我主张的是情感教育。经常给他们讲道理，分析问题的原因，教他们用道德来衡量事情的对错。不管是技能学习上还是品德上，学生与学生之间总有差异，善于发现学生的特点，并能运用适合的方式进行指导，提高他们的信心，鼓舞他们前进。上好每一堂课，坚持写教学反思，及时总结经验;坚持听课，借鉴别人的长处，改进自己的教学方式，努力创新教学方法，向40分钟要质量。

(2)掌握现代教学手段。现代教育不是简单地传授知识，重要的是要培养学生的能力。当今的科技快速发展，要求教师有高深的专业知识。为此，掌握现代化的教学手段，也是促进教师转型的重大策略。在最短的时间内学习制作复杂的课件，帮助课堂教学，提高教学质量。

(3)建立新型的师生关系。学习和掌握先进的教学方法，不断探讨和研究如何与他们沟通，与他们进行心理上的碰撞来确定管理学生的方式，和学生建立良好的和谐的师生关系。

3、努力提高科研能力

积极参加校级、区级以上的教研活动;因为每一次教研活动都给我的学习提供学习的平台，因此，我要不放弃任何学习的机会。同时，每年至少完成两篇高质量的论文。

面对竞争激烈的社会和教师工作，我充满信心，我将带着百倍的激情投入以后的工作，让自己的规划在最短的时间得到最好的回报。

策划人生更确切地说策划成功人生，人生是一种态度，是一种理想。有的人天天策划商品，策划金钱，策划情感，到头来迷失方向，而没有从策划人生开始。策划人生，从策划自己开始。

策划定义

策划人生：科学性的策划人生是通过科学的思考方法，对自己的学习、工作、事业、智慧活动进行良好的策划。策划人生为你提供了一个规范的、有序的、协调一致的、有计划的、有目标的组织程序。使你的日常生活、社会活动、创造活动、学习、工作、事业得以顺利进行。经营自己的强项，是通过最大限度地调动自己的潜在力量，让它成为你事业中的强项。它决定着你未来的发展，是否能有所成就。

策划人生又指个体通过计划、自组织、自我监督等环节来协调个体内环境、个体与环境，从而更好地实现自组织的目标的过程。个体内环境包括：软环境;硬环境。其中软环境主要包括：智慧、观念、心理健康、学习、时间等;硬环境主要包括：机体健康、行为、物质、经济。个体与环境的关系主要包括：个体与自然环境;个体与社会环境;个体与企业环境;个体与家庭环境。

经营自己的强项即策划人生：是通过筹划经管，确定你的经营战略;通过组织计划，确定你的经营的方法;通过规划治理，达成你的经营范畴。经营自己的强项，就等于经营自己的的人生。经营的方法包括：如何从建立自尊到建立自己的社会威信;从建立自强到建立自己的事业;从学习知识到建立自己集成智慧;从创造成就到扩展自己的社会知名度;从寻找合作伙伴到建立自己的社交范畴。

生命清单

一个叫约翰?戈达德的外国人15岁时，就把自己一生要做的事情列了一份清单，称之为"生命清单"，给自己明确了所要攻克的127个具体目标。比如探索尼罗河，攀登喜马拉雅山，读完莎士比亚的著作，写一本书等等。44年后，他通过顽强的努力，实现了106个目标。

生命清单，其实就是人生计划，它是由一个个具体的必须付诸努力的目标组合而成。它可以围绕一个主题精心布局，亦可以涉及不同的领域和命题，最大程度地丰富生命。

作为个体生命自我觉醒意识的体现，"生命清单"是一种有序的、遵循一定步骤的有益人生策划。当然，由于主观意识的差异和客观条件的制约，并不是每一个人都能洞察预见自身的潜能和实际，来制订整个一生的计划，但针对人生某些时段的某些事，我们完全可以也有必要，仔细地安排做事的程序和要点，作为行动的依据和指南。而有些人，似乎什么都不缺，惟独缺了这么一份相对稳定的"生命清单"，因而他们的生活随意性很大，随波逐流，摇摆不定，什么"吃香"干什么，哪里"热门"就往哪里钻。究其原因，是他们认为人生只是一顿快餐，可以简单地临时调剂和搭配，似乎照样具有营养价值，我们姑且称之为"快餐式的人生观"。此种人生难以经受时间的考验和历史的咀嚼。

而真正的人生毕竟不是"快餐"，而是一种兼具营养和艺术价值的筵宴。它需要一张清清楚楚的"菜谱"，以使各种物料得到最佳的搭配，同时我们也能够从从容容地烹制人生的美味佳肴。生命清单，不光是安排先做什么后做什么，更为重要的是，它使我们树立了一种精神理想和追求。

策划法则

1，成功的目标。强烈的成功动机主要靠内部激发。没有激情成不了大事，这里的激情，就是指对成功的渴望，从内心里激发出来的对成功的追求。当你把目标与自己一生的使命相联系时，你会发现人生的每一天都有它确定的意义。所以，明确自己人生的大目标，对把握好目标有直接的促进作用。遗憾的是，有相当多的人是随波逐流地生活着，他对自己的人生没有任何目标，要么认为时间还长着呢，要么认为"一切自由天安排"。这些对自己的人生没有任何设想的人，是很难激发起平时学习和生活中的动机与激情的。认识到自己的责任与使命，并愿意为之付出努力，是内部激发成功动机的最直接的方式。无论通过何种方式激发自己的成功动机，有一点是明确的，即这种动机越早激发越好。因为它将引导自己的行为。

2，认真策划人生每一步。有道是："凡事预则立，不预则废"，千真万确。对自己做的或将要做的事没有任何准备，就是在为失败做准备。实际上，学会制订每一阶段的计划，不仅仅是一个学习习惯的培养问题，也是一个对运筹能力的锻炼过程。一份切实可行的学习工作计划，要综合考虑自己各科的发展水平，充分把握并有效利用自己的作息规律，还有对学习，工作的合理搭配等等。可以说，一份好的学习工作计划，就是一个小而全的系统工程。它能整合各种学习工作以达到最优，从而大大提高学习工作效率。如果你每天每周的计划都能完成得很好的话，那么你所盼望的成功，实际上是一个水到渠成的结果。有计划地学习工作，最关键的因素是按计划实施的决心和毅力，它是对个人自觉性和自制力的最大挑战，只有那些经受了这一挑战的人，才有机会获得成功丰厚的馈赠。

制订每一阶段的计划务必做到具体而明确。有一个著名的马拉松运动员在谈到他成功的秘诀时说："我有意将我长跑路线上的几个地点记得烂熟，所以，每当我跑完一个里程时，我就心里想着下一个里程的名，这样，一段很长的路线就被我在心里分割成好几段小的里程，而我需要做的就是全力跑完这些短的里程。"日本人也主张每天努力改善一点点，他们认为，即使提高的步子不能使你闻名世界，但却一定有助于做出更好的成绩和获得成就感。每天进步一点点，其实最适合于完成我们的目标。

3，理解竞争的意义。现在已很难找到没有竞争的领地。生活中处处存在着竞争，大到整个社会，小至一个小组。竞争，像一根无形的警示牌，在不时地督促我们，使我们不致松懈。中国进入wto后，国家与国家之间都在暗暗较劲，展开着看不见的你追我赶，其目的只有一个，那就是为了在竞争中处于领先地位。每个人策划人生时，应找准自己的生活坐标，这样生活才有意义。如果"执迷不悟"，只会给自己的人生平添许多烦恼。明日企业的总经理王克博览群书，嗜书如命，从政经史哲到休闲杂谈，从国外理论专着到中国古籍辞考无不涉猎。他说"人要读三种书，读政治书，以养大气;读业务书，以养才气，读闲书，以陶冶情操"。

策划自己的人生，正确地对待自己，成功地发现自我，客观地分析自我，圆满地超越自我。有位教育家认为："自我教育是现代人的重要标志，也是人的现代化的最根本的能力。"因此，只有具备较强自觉性，才能不断激发自己的智慧和灵感，不断创造出自我新的劳动价值。

活动目的：为了积极配合省就业指导中心做好“广东省第五届大学生职业规划大赛”的有关工作，顺利开展我院分赛区组织和选拔工作，促进更多的大学生开始进行职业生涯规划，活跃我院职业生涯规划活动氛围，我系将于__年5月开始，在全系范围内开展广东省大学生第五届职业规划大赛——电子科技大学中山学院分赛区系级选拔大赛。

活动主题：规划精彩人生，拓展职业空间

活动对象：经济与管理系全体学生

活动时间：__年5月 日——月 日

一、前期准备：

(一) 活动宣传工作

1、 召开我系班长会议，发放系内活动动员计划书。

时间：5月15日 地点：教学楼2-306

2、 海报宣传：由宣传部出三份海报，于5月20日完成并黏贴于四栋、凤翔和2 栋宣传栏。

3、 新闻稿工作：通过新闻稿对本次活动各个阶段进行宣传。活动新闻稿分别发表在我院系网站、我系刊报上。

4、 学院贴吧、网站宣传：活动前期分别在我院系贴吧、论谈及网站宣传。

(二) 初步选拨工作

1、 培训工作：根据今年作品新要求，对我系同学进行培训，提高他们的认识。时间：6月22日晚上7：30 地点：待定

2、 收稿工作：各班班长于6月1日收集完班级作品，上交 到2-316经济与管理系三大组织活动室。上午负责人：吴卓佳、苏翠燕、詹冠文，下午负责人：李婉玲、陈杰莉、周媛女。

3、 选拔赛：6月1-2日晚上进行选拨赛工作。由创业与职业规划小组和学术部统计作品上交情况，并评选进入复赛作品。

4、 复赛选拨：6月3日把进入复赛的作品交由指导老师，并由老师评选出进入决赛答辩的作品。

(三) 答辩会(见附件一)

二、活动内容：

(一)参赛形式：登陆官方网站，凭姓名和学号注册后即可获得免费参赛资格，同时可通过网上“职业测评系统”完成职业测评书后，自行撰写职业规划设计书。各系选拔优秀选手参加院赛，同时，学院将推荐获奖同学参加广东省大学生职业生涯规划大赛。

(二)大赛评委：职业生涯规划资深人士

(三)比赛流程：选拔赛→复赛→决赛 共三个环节

(四)大赛时间：系级选拨赛：__年5月20日—6月10日

(五)参赛类型：职业规划类;

自主创业类(注：参赛学生计划在毕业后5年内进行“自我雇佣型”的创业)

(六)评选标准与撰写要求：(见附件二)

(七)选拨办法：

1、选拨赛选拨办法：

(1)于6月1号收集所有作品，6月1日——6月2日进行评比。

(2)职业规划类和自主创业类作品分开选拨，各占一定晋级份额。

(3)评选负责人：学生会主席团、学术部、创业与职业规划小组

2、复赛选拨办法：

(1)于6月3号把晋级的计划书交由辅导员，进行复赛评比。

(2)职业规划类和自主创业类作品分开选拨，各占一定晋级份额。

(3)评选负责人：系就业专职辅导员

3、决赛选拨办法：

(1)比赛要求：选手通过ppt进行演讲，每人演讲限时7分钟，评委提问3分钟。

(2)通过答辩会(见附件三)最终评定：职业规划类和自主创业类作品分开评比，分别评出：职业规划类一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名;创业规划类一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名。

(3)评选负责人：系就业专职辅导员、老师

三、后期工作：

1、上交入选院级稿件：__年8月10日前进入院赛初赛的选手将修改好的电子作品一份提交到。

__年8月28日将定稿后的书面作品一份交到就业指导中心卓老师处。

负责：创业与职业规划小组

2、两张红榜海报公布系内获奖名单 负责：宣传部

3、上传活动照片及新闻稿 负责：记者团

经济与管理系

__年5月12日

附件一：

经济与管理系职业规划大赛决赛计划书

活动对象: 经济与管理系全体学生

活动地点: 待定

活动时间: 6月12日

奖项设置: 职业规划类：一等奖1名;二等奖2名;三等奖3名

创业规划类：一等奖1名;二等奖1名;三等奖1名

一、活动前期准备：

1、 6月3日通知进入复赛选手并于次日中午进行决赛抽签，给选手充分时间准备ppt及演讲稿。

2、 6月7日上午收齐选手演讲ppt，依照抽签顺序排列好。

3、 场地申请：在5月28日前完成场地申请工作，由吴卓佳负责。

4、 活动宣传：制作两张海报，分别贴于四栋和二栋宣传栏，于6月1日完成并黏贴。

5、 场地布置准备：包括气球、彩带、水、嘉宾牌、签到卡等。

6、 邀请2名主持人，并由他们撰写主持稿。

7、 邀请嘉宾：我系辅导员、三大组织代表(须发邀请函)

8、 联系工作：联系记者团，做好活动现场报道。联系文娱部，准备文娱节目(弹唱类)。

9、 制作活动ppt。

10、 准备活动评分细则、评分表、活动流程，活动当天发放于嘉宾席。

二、活动流程：

6:00——7:00 进行场地布置工作

7:00——7:30 嘉宾观众进场时间

7:30——7:35主持人介绍活动、嘉宾，比赛正式开始

7:35——8:35 上半场比赛结束.工作人员收取一半评分表进行记分

8:35——8:45 文娱表演

8:45——9:45 进行下半场比赛

9:45——9:50评委点评,互动环节

9:50—10:00 公布分数，嘉宾，观众退场

三、活动后期工作：

1、整理总分，确定获奖名单，并交给宣传部与秘书部

2、获奖名单张榜公布(2张红榜海报)

3、奖状的制作

注意事项:

1、 选手通过ppt进行演讲，每人演讲限时7分钟，评委提问3分钟。

2、 选手可以带”亲友团”进行参赛,与观众互动效果达到良好则会提高分数.每位选手的亲友团数目不得超过20人。

3、小组各见习组员应该注意落实活动所有环节,如:申请场地以及布置,主持人,比赛的记时工具,与其他部门通力合作等等

4、通过答辩会(见附件三)最终评定：职业规划类和自主创业类作品分开评比，分别评出：职业规划类一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名;

创业规划类一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名。优秀奖若干。

附件二：作品的评选规则

(1)参赛选手根据自己的《职业生涯规划》测评报告，结合自己的实际情况与社会需求，从专业、就业、职业等方面，按照“自我认知、职业认知、职业规划设计”三大步骤来进行职业生涯规划设计(包括职业规划备选方案)

(2)职业生涯规划设计参赛作品必须有扉页。扉页填写参赛者的真实姓名、笔名、性别、学校、班级、联系电话、e—mail等相关信息。参赛作品要求内容完整、简明扼要，格式清晰，版面美观大方，创意新颖，能充分体现个性而不落俗套，文如其人，能充分展现参赛大学生朝气蓬勃的精神风貌，能充分展现当代青年人的职业新人形象。

(3)本次学院大赛评选活动将邀请资深的职业咨询老师、企业人力资源总监等专业人士对职业生涯规划设计参赛作品进行评选，将以合适性、合理性、真实性、逻辑性、创新性、可行性为主要评选标准，淡化文学性和艺术性。特别提示：本次大赛参赛作品的评选将以近期目标规划为评选重点，近期目标规划指大学期间和毕业后五年内的职业生涯规划。

(4) 选择“自主创业”的参赛选手，需提交一份“商业计划书”。 “商业计划书”是参加此类竞赛选手的另一项评选。

参赛作品的设计与撰写要求

1、自我认知(知己)：根据“职业生涯规划测评报告”客观分析自己的职业兴趣、能力倾向、职业价值观、行为风格、个性特征等，了解自己喜欢干什么?能够干什么?适合干什么?最看重什么?人—岗是否匹配?

2、职业认知(知彼)：通过多种途径(书籍、互联网、社会实践、专家咨询等)和方法(外部环境分析、目标职业分析、职业素质测评、swot分析等)，全面了解目标行业、目标职业、目标企业(用人单位)的相关资讯，结合自己的专业情况、就业机会、职业选择、家庭环境、社会需求等因素，理性评估职业机会。

3、职业生涯规划设计：

(1)选择职业目标和路径：在自我认知、职业认知的基础上，进行职业定位，选择最适合自己的职业目标，并确定相应的职业发展路径。

(2)制定行动计划和策略：围绕职业目标的实现，制定具有针对性、明确性与可行性的行动计划，在校大学生要重视大学期间和毕业五年内的实施计划。在制定计划时要注意区分轻重缓急，在行动计划和策略制定完成后，要加强学习、要高效行动，学会时间管理和应对干扰，确保行动计划的顺利完成。

(3)与时俱进，灵活调整：由于社会环境、家庭环境、组织环境、个人成长曲线等变化以及各种不可预测因素的影响，一个人的职业生涯发展往往不是一帆风顺的。为了更好地主动把握人生，主动适应、利用各类变化，我们需要定期评估、反馈、调整、优化 。

一、组织建设和管理。

做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理，KTV做为服务性行业，其特点是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理，主要从两方面入手：

其一，形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不致于闲置

其二，合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源，KTV的营运不可能一尘不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，有分为淡季和旺季，这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏，总之，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

二、建立完善的规章制度

“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，设备设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做，另一方面着眼于细微处，就是制定具体的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定，制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。

三、现场营运的监督管理

KTV企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就需要有人去管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。

第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和分析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准

第二：班中的巡场工作，对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题，及时进行解决、纠正

第三：班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估，总结经验，提出改进方案，总之现场管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际出发，发挥自己的管理才能和智慧，对现场进行合理有效的管理。

四、企业文化建设

何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则，为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远~!可见企业文化在企业发展中的重要意义，而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等，总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

五、建立市场调查机制

进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的，今天你可能门庭若市，明天就面临关闭，因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查，然后把结果进行分析总结，做出趋势预测，结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

六、确定目标市场

采取有效的营销策略，不同的场所的情况有不同消费人群，夜总会主要是商务客人，自助KTV大多消费群，就算同为自助KTV也有不同的消费群体，如好乐迪白天以学生客群为主，而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里，消费心理及消费习惯等情况非常重要，这就是目标市场一但目标明确，我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略，价格策略，人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：

1、微笑。在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备。即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视。就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻。主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、创造。为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚。热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。